【電子書】名師這樣教,化學秒懂
★最受義大利學生歡迎的化學教材,亞馬遜青少年電子書第一名 & ◎國小的有趣自然課,到了國中理化完全接不上,高中更是變天書? ◎不想記反應、背公式,這樣還能學化學嗎?作者說,這本書可以。 ◎生活上很難用到化學?錯!機車胎壓要多少才剛好?高壓鍋煮東西比較快? & 不只考試,就業、理財、甚至就醫,你都得懂些化學原理,才能擁有優勢。 國中沒聽懂、高中變天書,考大學志願受限,出社會無緣高薪職缺、當科技新貴…… 你的人生不該是這樣的。如果你很苦惱化學課程,這本書一定能幫到你。 & 本書由兩位最受義大利學生歡迎的化學老師共同編寫, 用七個章節,將化學元素、反應、氣體、液體、固體、相變、溶液等7大基礎知識, 利用生活中的各種實例加以解說,幫你把從沒搞懂的化學概念,一次學起來! & && 除了幫你通過考試,本書還很實用:如果你開完葡萄酒忘記塞回瓶塞、 回家時發生鑰匙生鏽了打不開,或者公園賣氣球的小販錯把氫氣當氦氣來填充, 將會發生什麼樣的慘事或是悲劇。 & ◎化學:研究物質及其變化規律的科學 人類已知的化學元素有目前有118種, 其中94種是自然元素,地球萬物都由它們組成(因為足夠穩定)。 & 元素符號的數字(原子序、質量數)代表什麼? 這些數字就像身分證,只要有了原子序,就能知道是什麼物質! & ◎化學「反應」好抽象?用生活中的例子說給你懂 .化學反應是不同分子之間,化學鍵斷裂並形成新分子的過程: 像是煎牛排、泡咖啡飄出的香味,這些現象都是化學反應。 & .質量守恆定律──物體不會憑空產生,也不會憑空消失。 就像冰淇淋,雖然會融化,但不會不見;只是轉化為另一種物質。 & ◎最難又最無聊的莫耳概念,其實就是在買菜 1莫耳=6×1023個,為什麼科學家要搞得這麼複雜? 就像去買米,你不會計算需要幾粒,而是一次買一包, 因為原子和分子的質量實在是太小,所以一次得多算一些! & ◎物態變化,就像在百貨公司搭手扶梯 物質的變化過程(固態、液態、氣態間的轉化),被稱為「相變」, 物態的轉化就像搭乘手扶梯,溫度要維持一小段路後才會繼續上升; 有沒有固態與氣態的直接轉化?這叫做「凝華」與「昇華」(搭電梯)! & 另外還有 .熱氣球為什麼要有燃燒器?理想氣體公式會告訴你。 .夏天玩溜滑梯燙傷屁股?這是比熱。 .冰塊融化成水,溫度為什麼不會上升……? & 枯燥的化學,本書用貼近生活的實例解說,零基礎也能快速入門! 萬一你上課秒睡過,本書幫你救回來,堪稱通過考試的最快方法。 & 名人推薦 & 國立臺灣大學化學系名譽教授/陳竹亭 LiFe生活化學創辦人/陳柏憲 賽先生科學工廠創辦人/林厚進 & &
【電子書】大腦簡史:經過四十億年的演化,大腦是否已經超脫自私基因的掌控?
不只基因,大腦也很自私?! & 不只是身體裡的能源大戶、開疆闢土還結黨營私 你所不知道的大腦演化史 & & ◎台灣腦科學專家謝伯讓的科普經典 ◎特別收錄生物學、心理學、哲學領域專家精彩評論 & 自私的大腦 一九七六年,生物學家道金斯出版了《自私的基因》,認為生物演化的最小單位是基因。基因透過外在的「生存機器」互相競爭,進而推動了外在的演化。腦科學家謝伯讓則在這本《大腦簡史》中指出,大腦也是自私的,並且正在和基因進行一場漫長而激烈的挑戰。 & 殺出重圍的大腦 人腦重量只占體重的2%,但是卻需要全身20%的血氧和25%的葡萄糖,這樣「掠奪」資源的能力從何而來?我們的大腦又是如何掙脫顱骨與肌肉的束縛,增加自己的存活空間?大腦又是如何拉攏身體各部分系統,變成身體的主宰?本書從最基本的細胞開始,一層層講述神經元是如何演化出來,又如何組織形成神經系統,最後形成我們現在所知的大腦。從中謝伯讓帶出了大腦的「自私」傾向,而大腦的形成,是神經系統為了突破各種生死關卡,開始結黨營私,競逐身體資源的漫長戰役。 & 討論的大腦 大腦對抗基因、對抗外在阻礙的戰役獲勝了嗎?或是根本還是被基因控制著呢?我們的意識可以超越基因的束縛嗎?我們邀請了來自演化生態學、分子演化學、心理學、哲學等不同領域的專家針對謝伯讓的理論進行討論,探討意識和大腦是不是真的會贏得這場戰役的勝利。 & 本書帶你更全面地了解大腦從何而來,又將走向怎麼樣的未來。
【電子書】大腦簡史(二○二一修訂版)
不只基因,大腦也很自私?! & 不只是身體裡的能源大戶、開疆闢土還結黨營私 你所不知道的大腦演化史 & & ◎台灣腦科學專家謝伯讓的科普經典 ◎特別收錄生物學、心理學、哲學領域專家精彩評論 & 自私的大腦 一九七六年,生物學家道金斯出版了《自私的基因》,認為生物演化的最小單位是基因。基因透過外在的「生存機器」互相競爭,進而推動了外在的演化。腦科學家謝伯讓則在這本《大腦簡史》中指出,大腦也是自私的,並且正在和基因進行一場漫長而激烈的挑戰。 & 殺出重圍的大腦 人腦重量只占體重的2%,但是卻需要全身20%的血氧和25%的葡萄糖,這樣「掠奪」資源的能力從何而來?我們的大腦又是如何掙脫顱骨與肌肉的束縛,增加自己的存活空間?大腦又是如何拉攏身體各部分系統,變成身體的主宰?本書從最基本的細胞開始,一層層講述神經元是如何演化出來,又如何組織形成神經系統,最後形成我們現在所知的大腦。從中謝伯讓帶出了大腦的「自私」傾向,而大腦的形成,是神經系統為了突破各種生死關卡,開始結黨營私,競逐身體資源的漫長戰役。 & 討論的大腦 大腦對抗基因、對抗外在阻礙的戰役獲勝了嗎?或是根本還是被基因控制著呢?我們的意識可以超越基因的束縛嗎?我們邀請了來自演化生態學、分子演化學、心理學、哲學等不同領域的專家針對謝伯讓的理論進行討論,探討意識和大腦是不是真的會贏得這場戰役的勝利。 & 本書帶你更全面地了解大腦從何而來,又將走向怎麼樣的未來。
【電子書】植物日記簿
新奇植物現蹤|培植經驗分享 黃仕傑長期投入生態觀察與攝影,尤其熱愛甲蟲。因為玩昆蟲,阿傑開始真正認識植物,為了找尋喜愛的獨角仙、鍬形蟲,20年來他將訪查的每一種葉子形狀、樹形、樹皮都牢記心中,更深入雨林,只為見上傳說物種一面,親訪圖片上植物的俏麗身姿。2006年接觸鹿角蕨而重啟植栽之路,2019年再度以不同光照與環境來實驗鹿角蕨生長與外觀的變化,指標實作經驗值都在本書首度分享。 & 審訂 國立屏東科技大學森林系 助理教授 /楊智凱
【電子書】植物日記簿:熱血阿傑的觀察與培植筆記
新奇植物現蹤|培植經驗分享 黃仕傑長期投入生態觀察與攝影,尤其熱愛甲蟲。因為玩昆蟲,阿傑開始真正認識植物,為了找尋喜愛的獨角仙、鍬形蟲,20年來他將訪查的每一種葉子形狀、樹形、樹皮都牢記心中,更深入雨林,只為見上傳說物種一面,親訪圖片上植物的俏麗身姿。2006年接觸鹿角蕨而重啟植栽之路,2019年再度以不同光照與環境來實驗鹿角蕨生長與外觀的變化,指標實作經驗值都在本書首度分享。 & 審訂 國立屏東科技大學森林系 助理教授 /楊智凱
【電子書】找樹的人:一個植物學者的東亞巨木追尋之旅
一棵樹可以是一個生態系,讓人怎能不著迷? 徐嘉君是台灣極少數研究樹冠層附生植物的學者,因為總是掛在樹上,開始好奇樹可以長到多高,什麼環境因素會影響一棵樹的成長,進而啟動了台灣巨木地圖計畫。 2017年,她邀請樹冠層生態學者Jennifer Sanger和生態攝影師暨攀樹家Steve Pearce來台為棲蘭山區的台灣杉三姊妹拍攝等身照。作品完成後引起很大迴響,讓許多人驚呼原來島上有這麼美的樹。 2020年底,徐嘉君和團隊成功測量樹高79.1公尺的桃山神木,為國內目前已知最高樹。這本書記錄了一路走來的風景,是她獻給美麗山林的札記。
【電子書】第四級病毒:一對病毒學家與致命病毒的戰爭
「本書告訴我們哪些人為了捍衛我們的健康,冒著生命危險追獵病毒。麥科明克與費雪賀區以嚴謹的態度、熱情的誠實勇氣,帶領讀者一同面對未知危險,分享他們的一生。這是一個發人深省的故事,兩位最前線的科學家讓我們領略到奉獻、智慧與勇氣能夠戰勝病毒,也讓我們對全球的人類健康懷抱希望。」——強納生.曼寧(Professor Jonathan Mann),哈佛大學公共衛生學院(Harvard School of Public Health)教授 「麥科明克曾在非洲茅屋裡與伊波拉病毒面對面,他屈膝跪在出血不止的病人身旁。」 ——理察.普雷斯頓(Richard Preston),《棘手地帶》(The Hot Zone)作者 「美國最有名的病毒學家的回憶錄。」——《科學》(Science) 「本書介紹美國在疫情控制上之經驗,對我國疫情工作者當然是受用不盡,……且無論是以專業或以讀小說之心來讀,相信都不會令人失望。」 ——洪其璧,前預防醫學研究所所長 「此書將帶領你進入前所未有的世紀之旅,是希區考克驚悚電影在形形色色的人生舞台的現身。更令人捏一把冷汗的是,台灣的讀者仍不難在現今的台灣衛生界,體驗到書上所謂第三世界種種決策過程欠缺理性根據的蛛絲馬跡。 ——何美鄉,中研院生物醫學科學研究所兼任研究員 面對未知的事情,該害怕、緊張,還是一窺真相!& 揭開伊波拉、漢他病毒、愛滋病等高死亡率傳染病的致命原貌。 「配備著卓越的繁殖、生存與征服能力,病毒以進占一個細胞又一個細胞的方式,瓦解人體。」& 「病毒是人類的宿敵,遠在人類的祖先尚未出現在地球之前,病毒就已經存在了。病毒沒有思想、沒有感覺,也沒有同情心,它只管在無垠的時間裡大量地繁殖。它的生存策略是那樣的簡單,卻又無懈可擊。」& 「我們陷入病毒戰爭中,每一次戰役我們都會折損一些人,這些戰役有著不同名字,譬如伊波拉、拉薩、克里米亞剛果熱、愛滋病......。」& 上述所有的病毒戰爭,約瑟夫.麥科明克與蘇珊.費雪賀區無役不與。《第四級病毒》就是他們的故事。& 「過去三十年的努力,我們有時成功,有時失敗。歲月累增,我們也逐漸認知這場與病毒的戰爭尚未結束,每當我們稍有斬獲,就有新的戰役在新的戰場發生,新的疫情、新的病毒出現。」 本書是最前線病毒學家的親身經歷,包括麥科明克在美國「疾病控制中心」一手策畫最先進的「熱實驗室」,也包括他們在地球上最原始落後地區追蹤病毒的故事,在那些地方,惡劣的天候、貧瘠的土地與動亂的政治,和疾病一樣致人於死。& 他們在薩伊、蘇丹的村落,巴西的貧民窟與熱帶雨林,巴基斯坦的荒漠遊牧部落裡,以無窮的好奇心、無畏的勇氣、偵探的技巧與誠摰的熱情追蹤危險的病毒。& 麥科明克與費雪賀區不僅是夫妻,更是同事,也是舉世聞名的病毒學家,他們在本書以第一人稱口吻,帶領讀者深入世界不毛之地,讓我們見識了赤道非洲的美麗,也帶領我們一起摸索電子顯微鏡下神祕的病毒世界。& 當其他的病毒學著作局限在「熱實驗室」、病猴與枯燥乏味的實驗數據,《第四級病毒》卻巧妙地將病毒世界的苦難、死亡與存活結合在一起。本書內容更包括麥科明克在美國疾病控制中心一手策畫最先進的「熱實驗室」。在敘事的文字之間,也可一覽最前線的醫者仁心、疾病控制中心如何運作、病毒學家如何跨越重重障礙進行疫調,以及顢頇僵化、推托的官僚體制如何成為大規模傳染病的溫床。
【電子書】第四級病毒
「本書告訴我們哪些人為了捍衛我們的健康,冒著生命危險追獵病毒。麥科明克與費雪賀區以嚴謹的態度、熱情的誠實勇氣,帶領讀者一同面對未知危險,分享他們的一生。這是一個發人深省的故事,兩位最前線的科學家讓我們領略到奉獻、智慧與勇氣能夠戰勝病毒,也讓我們對全球的人類健康懷抱希望。」——強納生.曼寧(Professor Jonathan Mann),哈佛大學公共衛生學院(Harvard School of Public Health)教授 「麥科明克曾在非洲茅屋裡與伊波拉病毒面對面,他屈膝跪在出血不止的病人身旁。」 ——理察.普雷斯頓(Richard Preston),《棘手地帶》(The Hot Zone)作者 「美國最有名的病毒學家的回憶錄。」——《科學》(Science) 「本書介紹美國在疫情控制上之經驗,對我國疫情工作者當然是受用不盡,……且無論是以專業或以讀小說之心來讀,相信都不會令人失望。」 ——洪其璧,前預防醫學研究所所長 「此書將帶領你進入前所未有的世紀之旅,是希區考克驚悚電影在形形色色的人生舞台的現身。更令人捏一把冷汗的是,台灣的讀者仍不難在現今的台灣衛生界,體驗到書上所謂第三世界種種決策過程欠缺理性根據的蛛絲馬跡。 ——何美鄉,中研院生物醫學科學研究所兼任研究員 面對未知的事情,該害怕、緊張,還是一窺真相!& 揭開伊波拉、漢他病毒、愛滋病等高死亡率傳染病的致命原貌。 「配備著卓越的繁殖、生存與征服能力,病毒以進占一個細胞又一個細胞的方式,瓦解人體。」& 「病毒是人類的宿敵,遠在人類的祖先尚未出現在地球之前,病毒就已經存在了。病毒沒有思想、沒有感覺,也沒有同情心,它只管在無垠的時間裡大量地繁殖。它的生存策略是那樣的簡單,卻又無懈可擊。」& 「我們陷入病毒戰爭中,每一次戰役我們都會折損一些人,這些戰役有著不同名字,譬如伊波拉、拉薩、克里米亞剛果熱、愛滋病......。」& 上述所有的病毒戰爭,約瑟夫.麥科明克與蘇珊.費雪賀區無役不與。《第四級病毒》就是他們的故事。& 「過去三十年的努力,我們有時成功,有時失敗。歲月累增,我們也逐漸認知這場與病毒的戰爭尚未結束,每當我們稍有斬獲,就有新的戰役在新的戰場發生,新的疫情、新的病毒出現。」 本書是最前線病毒學家的親身經歷,包括麥科明克在美國「疾病控制中心」一手策畫最先進的「熱實驗室」,也包括他們在地球上最原始落後地區追蹤病毒的故事,在那些地方,惡劣的天候、貧瘠的土地與動亂的政治,和疾病一樣致人於死。& 他們在薩伊、蘇丹的村落,巴西的貧民窟與熱帶雨林,巴基斯坦的荒漠遊牧部落裡,以無窮的好奇心、無畏的勇氣、偵探的技巧與誠摰的熱情追蹤危險的病毒。& 麥科明克與費雪賀區不僅是夫妻,更是同事,也是舉世聞名的病毒學家,他們在本書以第一人稱口吻,帶領讀者深入世界不毛之地,讓我們見識了赤道非洲的美麗,也帶領我們一起摸索電子顯微鏡下神祕的病毒世界。& 當其他的病毒學著作局限在「熱實驗室」、病猴與枯燥乏味的實驗數據,《第四級病毒》卻巧妙地將病毒世界的苦難、死亡與存活結合在一起。本書內容更包括麥科明克在美國疾病控制中心一手策畫最先進的「熱實驗室」。在敘事的文字之間,也可一覽最前線的醫者仁心、疾病控制中心如何運作、病毒學家如何跨越重重障礙進行疫調,以及顢頇僵化、推托的官僚體制如何成為大規模傳染病的溫床。
【電子書】感官攻略
不論你是想提升學習、工作或運動表現,或想讓店鋪生意興隆…… 都可以利用書中提供的感官攻略,避開(或製造)感官陷阱,提升生活與工作的滿意度! 在什麼顏色的房間裡,讀書更專注? 流行的開放式辦公空間,對工作效率有何影響? 想讓車子更好轉手,就在車裡噴點「新車味」? 想增加客人的消費額又該怎麼做? 休息空檔做點什麼有助工作表現、消除壓力? 想達成交易、提升團隊績效,同桌共食真的有效? 哪種氣味與味道最有助於緩和痛感? 想在網球場上勝過對手,大吼大叫就對了? 切換跑車模式,車子跑起來會更快、更有力? 想讓約會對象對自己印象深刻,男性與女性各需注意些什麼?…… 且看實驗心理學專家教你看穿生活中隱藏的感官密碼, 讓你在食衣住行、購物、醫療、健身、約會都無所不利! 家裡的家具、電器產品如何影響你的感受?穿什麼顏色的衣服或聽什麼樣的音樂,可以讓你的運動表現更好?上了一天班回到家,你可以做些什麼放鬆身心?牛津大學跨感官實驗室主任查爾斯.史賓斯教授在本書中揭開人體的感官知覺如何改變我們的想法與感受,告訴讀者如何「攻略」自己的感官,可以幫助我們紓解壓力,變得更有生產力,進而擁有健康、幸福滿點的人生。 我們喜歡認為自己是理性的生物,但讓我們相信昂貴的面霜能(暫時)撫平皺紋的卻是它所散發的香氣,而觀眾的鼓譟聲確實足以影響裁判的決定。史賓斯教授透過尖端感官科學,告訴我們各種感官在大自然中、家裡、工作場所,以及各式情境中如何互動,並影響我們的心智與行動。
【電子書】感官攻略:世界頂尖實驗心理學家教你如何用五感打造更愉快健康的生活
不論你是想提升學習、工作或運動表現,或想讓店鋪生意興隆…… 都可以利用書中提供的感官攻略,避開(或製造)感官陷阱,提升生活與工作的滿意度! 在什麼顏色的房間裡,讀書更專注? 流行的開放式辦公空間,對工作效率有何影響? 想讓車子更好轉手,就在車裡噴點「新車味」? 想增加客人的消費額又該怎麼做? 休息空檔做點什麼有助工作表現、消除壓力? 想達成交易、提升團隊績效,同桌共食真的有效? 哪種氣味與味道最有助於緩和痛感? 想在網球場上勝過對手,大吼大叫就對了? 切換跑車模式,車子跑起來會更快、更有力? 想讓約會對象對自己印象深刻,男性與女性各需注意些什麼?…… 且看實驗心理學專家教你看穿生活中隱藏的感官密碼, 讓你在食衣住行、購物、醫療、健身、約會都無所不利! 家裡的家具、電器產品如何影響你的感受?穿什麼顏色的衣服或聽什麼樣的音樂,可以讓你的運動表現更好?上了一天班回到家,你可以做些什麼放鬆身心?牛津大學跨感官實驗室主任查爾斯.史賓斯教授在本書中揭開人體的感官知覺如何改變我們的想法與感受,告訴讀者如何「攻略」自己的感官,可以幫助我們紓解壓力,變得更有生產力,進而擁有健康、幸福滿點的人生。 我們喜歡認為自己是理性的生物,但讓我們相信昂貴的面霜能(暫時)撫平皺紋的卻是它所散發的香氣,而觀眾的鼓譟聲確實足以影響裁判的決定。史賓斯教授透過尖端感官科學,告訴我們各種感官在大自然中、家裡、工作場所,以及各式情境中如何互動,並影響我們的心智與行動。
【電子書】我們身體裡的生命演化史
「身體」是演化的最重要容器。 身體的出現,打開了新的演化方式! 它就像是個什麼都有的材料箱,演化出你想不到的生命形態! & ★ 超級暢銷書《我們的身體裡有一條魚》作者蘇賓進階之作 達爾文當時無法回答的問題,蘇賓給出了解答! & 數億年來,古代的魚類演化到能在陸地上行走,爬行動物轉變成能夠飛行的鳥類,類似猿的靈長類動物轉變成雙腿步行、能說能寫的人類。一百多年來,古生物學家的足跡踏遍全球,尋找能夠指出這些改變如何發生的化石。 & 現在我們處於一個非凡的時刻,史前時代的化石加上DNA技術,讓我們能夠回答關於人類存在的一些基本問題:演化如何打造出身體,而身體的演化又如何構成新的物種?演化中的重大改變是如何產生的?人類能在地球上出現只是因為剛好而已,還是是必然的結果?新的科學研究讓我們看到,演化當中充滿了曲折變化、競爭融合、嘗試錯誤,以及意外與創新。 & 達爾文當時無法回答的問題,蘇賓透過爬梳近一百年科學家的創新研究,解開演化的謎團! & • 論及從魚到陸生動物,涉及的不只是一個器官的改變,而是全身上百個特徵都要改變,意即上百個基因同時突變,這如何可能同時發生? & • 「2%個翅膀法則」告訴我們,演化不是漸進的。那麼,鳥類翅膀、麋鹿的角、長頸鹿的脖子如何出現的?鳥類的羽毛特徵早在擁有飛行能力出現之前就出現了,這意味著什麼? & • 個體在胚胎中分化的發生過程,是縮小版的物種演化史?比起與成年黑猩猩相似,幼年黑猩猩更像人類,我們可以怎麼理解這個現象? • 我們跟黑猩猩的基因組有99%以上是相似的,那麼還有所謂的「讓人類成為人類」的基因嗎?為什麼說生命的演化歷史不完全是一連串意外事件,人類的出現是演化道路上必然的結果? & 在《我們身體裡的生命演化史》一書中,蘇賓帶領讀者進入一場橫跨約兩世紀的發現之旅。物種的創新,來自使用舊指令打造新特徵,也來自於人類祖先的基因組和病毒的戰鬥,更自於基因和控制基因的基因之間的戰爭,如此打造出果蠅、小鼠、人類身體的遺傳結構。它們皆是一個主題的各個變奏。從共通的材料箱中,製造出生命之樹上許多不同分支的物種。
【電子書】豐壤之地:四步農法的如實滋味
~一本獻給農夫的心靈之書~ 每方土地都有其獨特面向,認識它、了解它、與之合作,必得豐壤。 不噴藥‧不施肥‧不除草‧不翻土 信任大自然能自給自足 把做主的權利還給土地 你聞過菜根香嗎? 你知道什麼是蔬果的「真味道」嗎? 你聽說過果實的氣味會反映土壤的養分嗎? 中年轉職做農夫,翁豪杉嘗試過慣行農法與有機農法,最後受日本自然農法之父福岡正信啟發,創造了「四步農法」。 做農路上一路摸索向前,從一開始不斷的試行錯誤,到走上自己專屬的道途,翁豪杉深刻體悟了一件事:「土地,真的不需要人工介入做太多事情!」如果我們相信,大自然的生態能自給自足,那麼,就應該把一切做主的權利,還給大自然,還給土地。 四步農法堅持四「不」原則:不噴藥、不施肥、不除草、不翻土。翁豪杉認為,只有使用對土地好的農法,做農才會開心,農夫開心了,種出來的作物自然好吃。他施行四步農法近二十年,成功種出每到產季就供不應求的美味紅龍果、「打遍天下無敵手」可以生吃的甘甜玉米,甚至還打破薑、山藥等作物不可連作的魔咒。 四步農法絕非放任土地自生自滅,而是用心傾聽土地的需求,不強迫大自然按照人類的方式運行,對田裡的生物一視同仁,師法自然,重建循環生態系──土地好,農作物就會長得好!這就是「四步農法」創造美味奇蹟的祕密。 本書不只記錄翁豪杉創建四步農法的心路歷程,更無私分享他在花蓮耕耘近二十年來的實作經驗與心得。 ◇四步農法的施行步驟與重點提示。 ◇從農路上不孤單!四步農法學員心得分享。 ◇不藏私公開紅龍果、薑、高麗菜、印加果等作物實作方法。
【電子書】地球生存地圖:88張環境資訊圖表,看懂世界資源消耗與氣候危機
用地圖,一眼看懂地球的求救訊號! 這本書,讓你一眼就了解地球的狀態有多嚴峻。 ▍每年消失的熱帶雨林,有整整一個英格蘭這麼大! ▍如果每個人都按照香港人的生活方式,那我們會需要4.2個地球才有足夠的資源! ▍被混凝土覆蓋的地表面積,有22個台灣這麼大! ▍全球的海洋,每一分鐘被撈出176公噸的漁獲,卻有19公噸的垃圾投入! 專精於資訊圖表的作者,還會告訴你: ▍死於鯊魚的人類,和因人而死的鯊魚,分別是多少? ▍全球運轉中的燃煤電廠、核電廠,有多少、在哪裡? ▍我們需要多大面積的植物,才能中和全球的二氧化碳? ▍全球使用中的手機,和使用中的牙刷,哪個多? ▍懸浮微粒汙染,在哪裡最嚴重? ▍氣候暖化,聖誕節時不再下雪了? 這些發人深省的答案,是地球在呼救的訊號。 作者以精美的圖表呈現地球當下的情勢,讓人們能脫離原本習慣的視角,用不同的眼光審視這些迫切的問題。本書不告訴讀者該怎麼做、不提供建議,也沒有任何環保運動的排名,而僅止於陳述事實,期望讀者能先思考,再行動! ★德國亞馬遜暢銷書、讀者4.8星好評
【電子書】地球生存地圖
用地圖,一眼看懂地球的求救訊號! 這本書,讓你一眼就了解地球的狀態有多嚴峻。 ▍每年消失的熱帶雨林,有整整一個英格蘭這麼大! ▍如果每個人都按照香港人的生活方式,那我們會需要4.2個地球才有足夠的資源! ▍被混凝土覆蓋的地表面積,有22個台灣這麼大! ▍全球的海洋,每一分鐘被撈出176公噸的漁獲,卻有19公噸的垃圾投入! 專精於資訊圖表的作者,還會告訴你: ▍死於鯊魚的人類,和因人而死的鯊魚,分別是多少? ▍全球運轉中的燃煤電廠、核電廠,有多少、在哪裡? ▍我們需要多大面積的植物,才能中和全球的二氧化碳? ▍全球使用中的手機,和使用中的牙刷,哪個多? ▍懸浮微粒汙染,在哪裡最嚴重? ▍氣候暖化,聖誕節時不再下雪了? 這些發人深省的答案,是地球在呼救的訊號。 作者以精美的圖表呈現地球當下的情勢,讓人們能脫離原本習慣的視角,用不同的眼光審視這些迫切的問題。本書不告訴讀者該怎麼做、不提供建議,也沒有任何環保運動的排名,而僅止於陳述事實,期望讀者能先思考,再行動! ★德國亞馬遜暢銷書、讀者4.8星好評
【電子書】星空50講:帶你探索宇宙
悠遊天文學的50堂課, 100餘張神祕而美麗的宇宙影像, 從占星卜卦到太空探測, 揭開人類對天空的無盡追尋。 望著夜空,暫時抽離了塵世喧囂,世界孤遠而靜謐。想像掛念的人或許也在遠方看著同樣星空,是否也思念我;另方面不解天地如何春去秋來,日夜輪替。 自古以來,人類對天上的日、月、星辰與地上萬物有何關連,感到好奇。當生活需要答案,命運卻無法預測,人們期待權威者,因此猜想神祕的天體主宰了人世因果。 中央大學天文所教授陳文屏,以深入淺出的文字,搭配珍貴美麗的天文照片,透過50個重要的天文主題,帶領讀者進入神祕浩瀚的無垠宇宙。
【電子書】星空50講:帶你探索宇宙
悠遊天文學的50堂課, 100餘張神祕而美麗的宇宙影像, 從占星卜卦到太空探測, 揭開人類對天空的無盡追尋。 望著夜空,暫時抽離了塵世喧囂,世界孤遠而靜謐。想像掛念的人或許也在遠方看著同樣星空,是否也思念我;另方面不解天地如何春去秋來,日夜輪替。 自古以來,人類對天上的日、月、星辰與地上萬物有何關連,感到好奇。當生活需要答案,命運卻無法預測,人們期待權威者,因此猜想神祕的天體主宰了人世因果。 中央大學天文所教授陳文屏,以深入淺出的文字,搭配珍貴美麗的天文照片,透過50個重要的天文主題,帶領讀者進入神祕浩瀚的無垠宇宙。
【電子書】只要好好活著,就很了不起
【日本熱銷5萬冊】這樣的生物學超有趣! 打開求知的開關、豎起好奇的天線, 在多變的時代,向生物們學習「好好活著」的秘訣! & ★ 達文西創作「蒙娜麗莎」的理由之一,是要展示地球和人類非常相似? ★ 十年前的你,已經不存在了……這可不是耍文青,而是生物學能證明的事! ★ 農用機器人和天擇有什麼關係?人類演化成直立行走是因為一夫一妻制? ★ 免疫系統如何殺死病毒?幹細胞會是長生不老藥嗎?喝酒千萬別大口乾掉? & 專業審訂 曾文宣 泛科學專欄作家、台師大生態演化組碩士 & 演化並不等於進步,越晚出現也不代表比較優秀, 生物只是為了因應環境而不斷發展、改變。 只要找到適合自己的方式好好活著, 每種生物都是一樣獨特而美麗,也都一樣了不起。 & ◎ 必須符合哪三個條件,才能稱為是「生物」? ◎ 人類真有那麼與眾不同嗎?結構越複雜可不見得更高等! ◎ 要好好活著,重要的不是數量、尺寸或力氣,而是種類要多樣化! ◎ 水分子的結構就像米老鼠的頭?動物的前後內外是怎麼分的? ◎ 已經幾千歲的神木真的還活著嗎?植物拚命長高是為了什麼? ◎ 幹細胞有可能更新器官以永續生命,但換了大腦的你還是你嗎? & 在所有科學當中,生物學應該是相對最有「人味」的吧! 人類也是生物,了解其他生物如何活著,也等於在探究、發現我們自己的存在。 從何謂生物、天擇啟動的生物奇點、植物的年齡與身高、 人類直立雙足行走的演化推理、遺傳的運作等基礎知識, 到會演化的癌症、免疫系統與病毒的戰爭、飲酒習慣、抗老生技等日常話題…… 這本書就像是紙上版的電視科學節目, 日本知名生物學者、科普作家更科功,將站在知識的入口引你進門, 以平易近人的幽默口吻,看似閒話漫談又乘載著扎實知識的豐富內容, 和你說說、聊聊何謂生命的奇妙與美麗, 奇思異想又生活化的比喻和解說,搭配上九十多幅特色圖解和插畫, 不僅淺顯易懂,更充滿生動鮮明的實境感和趣味性。 & 世上萬物都自有美麗的一面,試著用生物學的眼光看世界, 發現不同的美好,也有助於我們找到使人生更具價值的秘訣。 耐心接受「未知、不確定」的狀態,原原本本地納入所見的一切, 思考和發想的空間才不會被行動的範圍所侷限,而能更加寬廣、多元。 只要始終保持著好奇心、想像力和求知欲, 願意來看看這些關於地球、不同生命和人類自己的故事,一定會有驚喜的發現! & 無論人類或細菌,都是歷經了四十億年的進化,而走到了今天。 每種生物都是各有所長、也各有所短, 不論體型類別,彼此相互作用、甚至進一步與地球磨合,終於造就出今日的生態樣貌。 我們雖然不必成天想著細菌或古菌,但若能秉持博愛之心,用全面性的角度來思考整個生物圈, 或許就不會忘記,除了人類之外,細菌和古菌也共同生存在這個地球上吧。
【電子書】正宗兔奴注音麻與注音五兔:我與網字輩的生活日誌
你有看過穿梭在台北大街小巷的這五隻兔子嗎? 嘿呀,那就是我們(用力揮手)。 & 在路上有人問牠們是不是要賣的;也有人問養牠們是要養來吃的嗎?都不是。正宗免奴注音麻喜歡帶著牠們到處去,逛逛這座城市,讓這五隻小東西沒有白來世上這一趟。 & 養了五隻兔子、兩隻刺蝟的兔奴注音麻,用照片與繪畫,紀錄五隻兔子與兩隻刺蝟的生活日誌。不管你有沒有養兔子,都希望牠們可以為你帶來一點快樂。 & 【本書特色】 五隻兔子與兩隻刺蝟的生活寫真。 加入插畫,增加書的豐富閱讀性。 有趣內容,生動活潑。 養兔心得,讓大家對兔子多一分認識。
【電子書】正宗兔奴注音麻與注音五兔:我與網字輩的生活日誌
你有看過穿梭在台北大街小巷的這五隻兔子嗎? 嘿呀,那就是我們(用力揮手)。 & 在路上有人問牠們是不是要賣的;也有人問養牠們是要養來吃的嗎?都不是。正宗免奴注音麻喜歡帶著牠們到處去,逛逛這座城市,讓這五隻小東西沒有白來世上這一趟。 & 養了五隻兔子、兩隻刺蝟的兔奴注音麻,用照片與繪畫,紀錄五隻兔子與兩隻刺蝟的生活日誌。不管你有沒有養兔子,都希望牠們可以為你帶來一點快樂。 & 【本書特色】 五隻兔子與兩隻刺蝟的生活寫真。 加入插畫,增加書的豐富閱讀性。 有趣內容,生動活潑。 養兔心得,讓大家對兔子多一分認識。
【電子書】應用昆蟲學:蟲害管理
本書編排由淺入深,內容可分為三大卷。第一卷為「昆蟲形態與解剖」,為保護農作物免受害蟲的危害,了解昆蟲的形態和解剖結構知識,將幫助植物保護從業人員找到解決有害生物問題的方法,並在不傷害環境的情況下,提高作物生產的品質和產量;第二卷為「害蟲管理技術」,由於早期的合成殺蟲劑被大量使用,導致昆蟲產生抗藥性並破壞環境,也因此促使了蟲害綜合管理概念的發展,主張整合各種有害生物管理技術來防治有害生物,以減少合成殺蟲劑對環境的破壞,朝向永續發展而努力;第三卷則是「主要農作物害蟲」,詳細介紹東亞和東南亞主要農作物的重要害蟲生物學、引起的危害性質與管理方法,並可依此判斷害物的生命週期中的最弱點,有效地防治該害物,將可降低對抗害蟲時的成本與努力,為永續農業帶來助益。
【電子書】菇的呼風喚雨史(暢銷修訂版)
有些菇,你一生只能吃一次。有些真菌,你不得不對它肅然起敬! 好吃的蘑菇不是植物,而是真菌,是一種「真核生物」,屬於「真菌界」。真菌除了以「菇」的身分在日常生活中出現,更存在於各個被我們忽略、卻掌握存亡關鍵甚至改變人類歷史的位置。當真菌難纏的菌絲開始暴走時,請當心了,它們有可能動搖國本、扭轉戰局、動盪版圖、謀殺元首,它們讓人開心、讓人醉,還讓人跳舞跳個不停!最小的真菌你看不到,最大的真菌占地三十七座臺北大安森林公園,它們很有可能是地球上第一個從海洋登上陸地的複雜有機體。真菌細胞生物學研究者顧曉哲博士,率領這些與人類難分難解的迷人生物登臺演出,一場接一場令人捧腹、叫好、驚嚇或熱淚盈眶的真菌歷史劇,即將揭幕。 「這世界上有兩種人,一種是嗜菇者,一種不是。」──民族真菌學家Robert Gordon Wasson 是什麼讓英國人放棄咖啡,從此只喝茶?茭白筍不是天生就長那樣,而是受到真菌感染?讓豆子變成美味醬油、讓米變成清酒,創造出王者之酒、藍紋乳酪、臭豆腐的,都是真菌。金黃青黴的發現協助同盟國打贏二戰,在顯微鏡下長得像聖誕樹的綠木黴,是自然界的樹木醫生;瑞氏木黴菌讓你的牛仔褲出現石磨水洗效果,黑麥角菌能讓人走一趟天堂或地獄。愛爾蘭大飢荒、獵巫行動、造就了羅馬暴君尼祿的罪魁禍首,也都是真菌。當然,不能不提眾多美味的菇品,從洋菇、金針菇、香菇、松茸一路吃到松露,還有被視為神丹妙藥的冬蟲夏草和靈芝等。 由生態畫家林哲緯手繪全彩精美插圖。愛菇的你、喜歡微生物的你、關心環境的你、好奇心旺盛的你,不可錯過這本趣味、學問和收藏性兼具的獨特科普書!
【電子書】菇的呼風喚雨史:從餐桌、工廠、實驗室、戰場到農田,那些人類迷戀、依賴或懼怕的真菌與它們的祕密生活
有些菇,你一生只能吃一次。有些真菌,你不得不對它肅然起敬! 好吃的蘑菇不是植物,而是真菌,是一種「真核生物」,屬於「真菌界」。真菌除了以「菇」的身分在日常生活中出現,更存在於各個被我們忽略、卻掌握存亡關鍵甚至改變人類歷史的位置。當真菌難纏的菌絲開始暴走時,請當心了,它們有可能動搖國本、扭轉戰局、動盪版圖、謀殺元首,它們讓人開心、讓人醉,還讓人跳舞跳個不停!最小的真菌你看不到,最大的真菌占地三十七座臺北大安森林公園,它們很有可能是地球上第一個從海洋登上陸地的複雜有機體。真菌細胞生物學研究者顧曉哲博士,率領這些與人類難分難解的迷人生物登臺演出,一場接一場令人捧腹、叫好、驚嚇或熱淚盈眶的真菌歷史劇,即將揭幕。 「這世界上有兩種人,一種是嗜菇者,一種不是。」──民族真菌學家Robert Gordon Wasson 是什麼讓英國人放棄咖啡,從此只喝茶?茭白筍不是天生就長那樣,而是受到真菌感染?讓豆子變成美味醬油、讓米變成清酒,創造出王者之酒、藍紋乳酪、臭豆腐的,都是真菌。金黃青黴的發現協助同盟國打贏二戰,在顯微鏡下長得像聖誕樹的綠木黴,是自然界的樹木醫生;瑞氏木黴菌讓你的牛仔褲出現石磨水洗效果,黑麥角菌能讓人走一趟天堂或地獄。愛爾蘭大飢荒、獵巫行動、造就了羅馬暴君尼祿的罪魁禍首,也都是真菌。當然,不能不提眾多美味的菇品,從洋菇、金針菇、香菇、松茸一路吃到松露,還有被視為神丹妙藥的冬蟲夏草和靈芝等。 由生態畫家林哲緯手繪全彩精美插圖。愛菇的你、喜歡微生物的你、關心環境的你、好奇心旺盛的你,不可錯過這本趣味、學問和收藏性兼具的獨特科普書!
【電子書】我們真的有自由意志嗎?認知神經科學之父葛詹尼加對意志的大哉問
自由意志只是我們製造的幻覺? & 什麼是自由意志? 我們的腦分成左右兩半,會不會有兩個自由意志呢?左右腦不會打架嗎? 認知神經科學之父葛詹尼加,將在本書一一為你解答! & 決定背後的謎團 我們每天從起床開始就要做出很多決定:今天要穿什麼、午餐要吃什麼,左思右想才做出決定。但是我們每天的選擇,真的是自己決定的嗎?從微觀來看,大腦就是一個神經的網路集結,由電脈衝接收外界訊息、驅動身體功能還有思考。但是思考的過程,會不會只是隨機的神經衝動?會不會我們以為的自由意志根本就是一個奠基在反射動作與其他無意識行動下的幻覺? & 意志的論戰 這些關於意識和心智的問題,過去一直藏在大腦的黑盒子裡,神祕而深不可測。自由意志和決定論者之間的爭戰,也從古希臘時期開始延燒,無可定論。如今,我們終於有了實際的腦神經研究證據,能夠解釋自由意志與大腦之間的關係。認知神經科學之父葛詹尼加在本書中巧妙地整合了多年來的科學研究結果,清楚說明關於大腦和心智的新發現。 & 本書涵蓋神經科學、心理學,甚至探討了腦科學所涉及的道德與法律層面。跟著大師的思考脈絡探尋「自由意志」與現代社會的關係,真正理解「自由意志」所代表的意義。
【電子書】我們真的有自由意志嗎?
自由意志只是我們製造的幻覺? & 什麼是自由意志? 我們的腦分成左右兩半,會不會有兩個自由意志呢?左右腦不會打架嗎? 認知神經科學之父葛詹尼加,將在本書一一為你解答! & 決定背後的謎團 我們每天從起床開始就要做出很多決定:今天要穿什麼、午餐要吃什麼,左思右想才做出決定。但是我們每天的選擇,真的是自己決定的嗎?從微觀來看,大腦就是一個神經的網路集結,由電脈衝接收外界訊息、驅動身體功能還有思考。但是思考的過程,會不會只是隨機的神經衝動?會不會我們以為的自由意志根本就是一個奠基在反射動作與其他無意識行動下的幻覺? & 意志的論戰 這些關於意識和心智的問題,過去一直藏在大腦的黑盒子裡,神祕而深不可測。自由意志和決定論者之間的爭戰,也從古希臘時期開始延燒,無可定論。如今,我們終於有了實際的腦神經研究證據,能夠解釋自由意志與大腦之間的關係。認知神經科學之父葛詹尼加在本書中巧妙地整合了多年來的科學研究結果,清楚說明關於大腦和心智的新發現。 & 本書涵蓋神經科學、心理學,甚至探討了腦科學所涉及的道德與法律層面。跟著大師的思考脈絡探尋「自由意志」與現代社會的關係,真正理解「自由意志」所代表的意義。
【電子書】被遺忘的拉美─福爾摩沙懷舊植物誌
從鄉野花草、盤中果蔬到青草巷, 那些自舊時存在的寶島鄉土植物, 與它們的遙遠故鄉──拉丁美洲。 數百年來,有許多自拉丁美洲「過鹹水」來台的植物, 番薯、土豆、木瓜、鳳梨、番茄、馬鈴薯、金瓜、蓮蕉花、摃破花…… 這些植物都有台語名稱,跟懷舊、傳統畫上了等號, 以至於幾乎整個世代都忘了── 它們曾是道道地地的拉丁美洲原住民,在越過半個地球來到台灣後, 成為農田裡待收割的莊稼、媽媽的南瓜米粉、夜市裡的甘草芭樂、雞排與珍奶的原料、阿公嘴叼著的長壽菸、孩童玩耍的鬥草與彈弓、台語歌的《孤戀花》、 巷弄裡的草藥店鋪……是生活裡最平凡不過的「拉美」。 "《被遺忘的拉美》除了讓您重溫來自拉丁美洲植物的重要性,透過胖胖樹的文章,我們也可以一窺亞馬遜雨林、薩滿文化、死藤水、當地特色餐飲、藥草浴、蛋診等神祕又少有機會接觸的體驗。 " ──王秋美 國立自然科學博物館副研究員 "從台灣土地出發,以拉丁美洲植物為軸,縱橫了歷史、地理、文化,還有植物追追追的拉美旅遊紀實,增廣見聞也趣味盎然。" ──王瑞瑤 超級美食家主持人 "閱讀瑞閔的《被遺忘的拉美》,你會知道,原來拉美非但不遠,還滲入台灣人的日常生活中,成為傳統與鄉土的一部分。" ──洪廣冀& 台大地理環境資源學系副教授 "以熱帶雨林連結東南亞、南亞與美洲時空層面,一一圖文並茂論述,四本都是很好的台灣自然史科普著作。" ──翁佳音 中研院台灣史研究所副研究員 "《被遺忘的拉美》為台灣與拉丁美洲搭起橋樑,探索我們周遭植物的前世與今生,考究深入,精彩可期!" ──陳小雀 淡江大學拉丁美洲研究所教授兼國際長 "胖胖樹,以台灣為地標,輻射出我們和世界,或說,世界和我們的關係──如同以熱帶植物寫詩,織出一幅名為台灣的真實圖像。" ──馮忠恬 前《好吃》雜誌副總編輯、資深飲食編輯 "對沒機會親身造訪南美熱帶雨林的朋友來說,本書可說是紙上的Discovery頻道。尤有甚者,本書超越一般圖鑑遊記的眼光和深情,必定能感染大家去真誠地與植物互動。" ──溫佑君 肯園與香氣私塾負責人 "感謝胖胖樹為台灣這群來自拉美的植物立傳,述說它們越洋而來的曲折身世,他鄉與故鄉間,台灣日常的植物風景,因而顯得既熟悉又陌生。" ──董景生 林業試驗所植物園組組長 "市面上的拉美遊記眾多,但你絕對沒想過,與一個植物狂逛拉美雨林原來是這種感覺!" ──褚縈瑩& 國立台北大學歷史學系助理教授 【一場懷舊的拉美植物之旅】 ▼家常菜、夜市食、供桌果品 ——縈繞日常的糧食與蔬果 過去曾被當做台灣象徵的番薯;常與牛奶打成果汁,變成知名飲料的木瓜;比原產地還要好吃,不過已經鮮少人叫它番荔枝的釋迦;象徵好運旺旺來的鳳梨,以及番茄、馬鈴薯、金瓜、皇帝豆、敏豆、藕薯等蔬果,是農村社會至今熟悉不過的家鄉味。 ▼童玩、婚慶、鄉野意趣 ——勾起回憶的民俗植物 在3C產品還不發達的年代,孩子玩野花小草打發時間:鬥草的鹹酸仔草、做彈弓的芭樂樹幹、草地上一摸就低頭的含羞草,看到煮飯花開,就知道該回家吃飯了。早期婚禮常見蓮蕉花、圓仔花、新娘花,舊日流行歌中的曇花,都是由拉美植物所構建的舊日記憶。 ▼菸廠、青草巷、黑松沙士 ——見證時代的藥用與工業植物 看看百年歷史的青草巷、青草街裡的草藥,煮飯花頭、蚌蘭、仙人掌……早就深入台灣的草藥文化。時至今日,懷舊成為一種時尚與商品,但又有多少人記得,菸廠、菸樓、沙士糖與拉美的關聯? ▼薩滿、死藤水、亞馬遜森林 ——回到人類與植物的原初連結 讓我們回到這些鄉土植物更早的故鄉──拉丁美洲,跟著作者胖胖樹在厄瓜多探險,遇見台灣熟悉的糧食、野花、樹木,飽覽當地奇花異草,更親自體驗薩滿儀式。在死藤水、草藥浴、苦丁茶等儀式過程裡,體會原始部落將植物做為盟友的崇敬態度,省思人類最初與植物的連結意義。以新的眼光,重新認識台灣的鄉土與懷舊植物。 【本書特色】 日常生活中的拉美 從生活裡的各層面──田裡、夜市、供桌、青草巷、童玩、台語歌、俗諺、休閒嗜好……處處可見融入其中的糧食蔬果、鄉花野草、園藝植物,自日治時期與國民政府以來,它們如何風靡台灣的民生市場、擔負經濟貿易的重任,見證幾代人的回憶。 中西文獻裡的拉美 從西方植物學至台灣歷史文獻,探尋拉美植物自地理大發現後,來台的歷史淵源、當時人們的接受情形、它們又如何融入台灣鄉土?此外也探究拉丁學名的涵義,連結到台語的命名,以及從中衍生的趣聞。 胖胖樹眼中的拉美 本書分為兩大部分,一是大家熟悉卻不一定知道來自拉美的懷舊植物,二是作者實際到拉丁美洲的見聞,從植物學家的眼光,連結起鄉土植物與拉美原鄉。文中穿插介紹80種熱帶植物,記錄其生態特性及文化應用。
【電子書】為什麼公車一次來三班?:從自然的奧妙原理到日常的不思議定律,探索生活中隱藏的81個數學謎題
――――暢銷數學經典,18堂魔法般的數學課―――― & 等公車、做美食、洗熱水澡、切蛋糕、超市結帳…… 81個有趣又好玩的謎題,漫遊驚奇不斷的數學世界! 為什麼公車一來就是三班,而且總是看到公車朝反方向離去? 為什麼動物形體上常出現偶數特徵,植物卻比較多是奇數? 聰明人也會做錯事,演算法如何幫助我們做出最佳選擇? 看地圖找路時,為什麼要找的路總在邊界上? 數學不只是用來回答問題。很多事情乍看一點都不數學,其實核心正是數學。 你是否想過,錯過公車有可能是好事?為什麼每次趕路時,總是碰到紅燈?才晚5分鐘出門,怎麼就多花了半個小時才到達目的地?每天都像今天一樣無聊的機率是多少?如何遇上百萬分之一的幸運?生活中數學無處不在,萬事萬物可能的面貌遠比眼前所見更多。 蘋果可以讓我們學習黃金比率,花瓣、葉片和松果告訴我們數列的奧祕,森林、海洋和天空展現圓形的極限力量,淋浴水溫揭示一切事物的基本交互作用。機率、正切、圓周率、矩陣、質數……,讓大家傷透腦筋的數學原理和定律,用一點點有趣的觀察角度就能輕鬆理解。 本書揭開數學這個優雅迷人的奇妙宇宙,破解日常生活中各種看似巧合卻其實深富道理的現象,改變我們對周遭世界的看法。 【81個有趣的謎題,用數學來解釋萬事萬物】 ▌第1堂課的謎題: ☉四葉幸運草是自然界裡的數學大驚奇?☉費波那契數列、黃金比率、圓周率和圓……,它們與自然界的關係是……?☉為什麼動物沒有輪子?☉蜜蜂的蜂巢為什麼是六角形的? ▌第2堂課的謎題: ☉柯尼斯堡道路之謎究竟是……?☉「拓撲學」與倫敦地下鐵間也有關係?!☉瓦斯查表員該怎麼走最省時?☉旅行推銷員最想解決的問題是什麼?☉迷宮有兩種……?☉曼哈頓的計程車司機如何估算出正確的最短距離? ▌第3堂課的謎題: ☉我能相信收視率調查嗎?☉訪問的樣本人數足夠嗎?☉樣本的選擇與統計結果有關嗎? ▌第4堂課的謎題: ☉經驗和智慧為什麼也會壞事?☉藥物試驗員又做了什麼蠢事,讓自己灰頭土臉?☉星際板球場的柵欄竟然短少X公尺……發生什麼事了?☉威士忌和水該怎麼調才速配?☉心算常犯哪些錯? ▌第5堂課的謎題: ☉是哪個數學家熱衷研究下注的必勝技巧?☉硬幣和骰子要怎麼賭才是最佳賭法?☉樂透彩要怎麼玩勝算最大?☉同樣是下注,賽馬和樂透彩為何大不同?☉有沒有逢賭必贏的玩法? ▌第6堂課的謎題: ☉7月4日,美國總統奪命日?☉好巧!你的生日竟然和我一樣?!☉不引起注意的巧合事件到底有多巧?☉如何遇上百萬分之一的幸運? ▌第7堂課的謎題: ☉如何輕鬆擊出最準的撞球角度?☉踢英式橄欖球的自由球時,最佳的位置在哪?☉遊客們該如何選擇瞻仰高大雕像時的絕妙位置?☉海灘遊俠們是如何選擇一條奔向美女的最佳路線? ▌第8堂課的謎題: ☉瑪麗女王的密碼系統為何被破解了?☉凱撒大帝的密碼系統到底有多遜?☉古老的「斯凱大利」密碼裝置與木棍有什麼關係?☉現代密碼學中的「陷門」究竟如何讓解碼客們束手無策? ▌第9堂課的謎題: ☉錯過公車,你該鼓掌叫好?!☉公車真的是一來就三班,還是兩班……☉為什麼總是看到公車反方向離去?☉雨中該跑還是該漫步,才不會被淋濕? ▌第10堂課的謎題: ☉先倒牛奶還是先倒茶?☉七人份的蛋糕要怎麼切?☉用心理戰術分蛋糕?☉火腿三明治也有奧妙定理?☉下午茶的太太們,如何不內疚地吃到巧克力餅乾?☉不同顆馬鈴薯,也能找到一模一樣的馬鈴薯兄弟? ▌第11堂課的謎題: ☉操盤演練,對手優勢如何個個擊破?☉如何打敗情敵,贏得美人芳心?☉上面談的是賽局理論,你已掌握箇中精髓了嗎?☉猛打廣告,誰占便宜?☉勞資糾紛,是雙贏還是雙輸? ▌第12堂課的謎題: ☉運動排行榜的究極奧義是……?☉排行榜的排行其實很離譜?!☉唱片公司都是操弄流行音樂排行榜的行家?☉誰是有史以來最偉大的運動員? ▌第13堂課的謎題: ☉我們能合理解釋厄運嗎?☉看地圖找路時,為什麼要找的路總在邊界上?☉每次趕路,總是碰到紅燈?☉別人玩樂透都中獎,為什麼好運老輪不到我身上?☉13……真的不祥嗎? ▌第14堂課的謎題: ☉福爾摩斯如何解開謀殺之謎?☉又錯了!為什麼經過深思才推論的結果總是與事實不符?☉一句中出現3次的不要(或否定),那究竟是要還是不要?☉電腦的邏輯=比爾‧蓋茲的邏輯?! ▌第15堂課的謎題: ☉為什麼高速公路、電扶梯和超級市場老是大排長龍?☉為什麼有紅綠燈的地方就得先停車再通行?☉沒有紅綠燈的地方,一樣要塞車?☉車子開慢一點!這樣反而可以提高車速?! ▌第16堂課的謎題: ☉為什麼飯店的水溫始終都不對?☉麥克風為什麼爆出震耳尖嘯?☉澳洲為什麼兔子暴增?☉為什麼駕駛們都可以順利轉彎不出事? ▌第17堂課的謎題: ☉如何以最省的方式、最短的時間烤好三片土司?☉注意!順序一做錯,全盤皆輸?!☉如何在限定時間內完成程序複雜的肉餡馬鈴薯餅?☉如何縮短病人等候的時間? ▌第18堂課的謎題: ☉1號把戲:動物魔術☉2號把戲:超能力遊戲☉3號把戲:預測數字☉4號把戲:魔術方陣☉5號把戲:無聊的數字,驚喜的結果!☉6號把戲:顛倒數 【名家好評推薦】 「一般人對於學校數學的習焉而不察,部分原因可能是數學知識與日常生活的連結,沒有受到足夠的強調與重視。想必有鑑於此吧,本書作者由此切入,這當然也解釋何以本書各章標題如此引人入勝……總之,這是一本輕薄短小、內容合宜的數學科普著作。由於它的知識門檻不高,所以,我相信只要讀者有一點點『知識獵奇』的心情,就一定會愛不釋手的。」 ――國立臺灣師範大學數學系退休教授洪萬生 &
【電子書】為什麼公車一次來三班?
――――暢銷數學經典,18堂魔法般的數學課―――― & 等公車、做美食、洗熱水澡、切蛋糕、超市結帳…… 81個有趣又好玩的謎題,漫遊驚奇不斷的數學世界! 為什麼公車一來就是三班,而且總是看到公車朝反方向離去? 為什麼動物形體上常出現偶數特徵,植物卻比較多是奇數? 聰明人也會做錯事,演算法如何幫助我們做出最佳選擇? 看地圖找路時,為什麼要找的路總在邊界上? 數學不只是用來回答問題。很多事情乍看一點都不數學,其實核心正是數學。 你是否想過,錯過公車有可能是好事?為什麼每次趕路時,總是碰到紅燈?才晚5分鐘出門,怎麼就多花了半個小時才到達目的地?每天都像今天一樣無聊的機率是多少?如何遇上百萬分之一的幸運?生活中數學無處不在,萬事萬物可能的面貌遠比眼前所見更多。 蘋果可以讓我們學習黃金比率,花瓣、葉片和松果告訴我們數列的奧祕,森林、海洋和天空展現圓形的極限力量,淋浴水溫揭示一切事物的基本交互作用。機率、正切、圓周率、矩陣、質數……,讓大家傷透腦筋的數學原理和定律,用一點點有趣的觀察角度就能輕鬆理解。 本書揭開數學這個優雅迷人的奇妙宇宙,破解日常生活中各種看似巧合卻其實深富道理的現象,改變我們對周遭世界的看法。 【81個有趣的謎題,用數學來解釋萬事萬物】 ▌第1堂課的謎題: ☉四葉幸運草是自然界裡的數學大驚奇?☉費波那契數列、黃金比率、圓周率和圓……,它們與自然界的關係是……?☉為什麼動物沒有輪子?☉蜜蜂的蜂巢為什麼是六角形的? ▌第2堂課的謎題: ☉柯尼斯堡道路之謎究竟是……?☉「拓撲學」與倫敦地下鐵間也有關係?!☉瓦斯查表員該怎麼走最省時?☉旅行推銷員最想解決的問題是什麼?☉迷宮有兩種……?☉曼哈頓的計程車司機如何估算出正確的最短距離? ▌第3堂課的謎題: ☉我能相信收視率調查嗎?☉訪問的樣本人數足夠嗎?☉樣本的選擇與統計結果有關嗎? ▌第4堂課的謎題: ☉經驗和智慧為什麼也會壞事?☉藥物試驗員又做了什麼蠢事,讓自己灰頭土臉?☉星際板球場的柵欄竟然短少X公尺……發生什麼事了?☉威士忌和水該怎麼調才速配?☉心算常犯哪些錯? ▌第5堂課的謎題: ☉是哪個數學家熱衷研究下注的必勝技巧?☉硬幣和骰子要怎麼賭才是最佳賭法?☉樂透彩要怎麼玩勝算最大?☉同樣是下注,賽馬和樂透彩為何大不同?☉有沒有逢賭必贏的玩法? ▌第6堂課的謎題: ☉7月4日,美國總統奪命日?☉好巧!你的生日竟然和我一樣?!☉不引起注意的巧合事件到底有多巧?☉如何遇上百萬分之一的幸運? ▌第7堂課的謎題: ☉如何輕鬆擊出最準的撞球角度?☉踢英式橄欖球的自由球時,最佳的位置在哪?☉遊客們該如何選擇瞻仰高大雕像時的絕妙位置?☉海灘遊俠們是如何選擇一條奔向美女的最佳路線? ▌第8堂課的謎題: ☉瑪麗女王的密碼系統為何被破解了?☉凱撒大帝的密碼系統到底有多遜?☉古老的「斯凱大利」密碼裝置與木棍有什麼關係?☉現代密碼學中的「陷門」究竟如何讓解碼客們束手無策? ▌第9堂課的謎題: ☉錯過公車,你該鼓掌叫好?!☉公車真的是一來就三班,還是兩班……☉為什麼總是看到公車反方向離去?☉雨中該跑還是該漫步,才不會被淋濕? ▌第10堂課的謎題: ☉先倒牛奶還是先倒茶?☉七人份的蛋糕要怎麼切?☉用心理戰術分蛋糕?☉火腿三明治也有奧妙定理?☉下午茶的太太們,如何不內疚地吃到巧克力餅乾?☉不同顆馬鈴薯,也能找到一模一樣的馬鈴薯兄弟? ▌第11堂課的謎題: ☉操盤演練,對手優勢如何個個擊破?☉如何打敗情敵,贏得美人芳心?☉上面談的是賽局理論,你已掌握箇中精髓了嗎?☉猛打廣告,誰占便宜?☉勞資糾紛,是雙贏還是雙輸? ▌第12堂課的謎題: ☉運動排行榜的究極奧義是……?☉排行榜的排行其實很離譜?!☉唱片公司都是操弄流行音樂排行榜的行家?☉誰是有史以來最偉大的運動員? ▌第13堂課的謎題: ☉我們能合理解釋厄運嗎?☉看地圖找路時,為什麼要找的路總在邊界上?☉每次趕路,總是碰到紅燈?☉別人玩樂透都中獎,為什麼好運老輪不到我身上?☉13……真的不祥嗎? ▌第14堂課的謎題: ☉福爾摩斯如何解開謀殺之謎?☉又錯了!為什麼經過深思才推論的結果總是與事實不符?☉一句中出現3次的不要(或否定),那究竟是要還是不要?☉電腦的邏輯=比爾‧蓋茲的邏輯?! ▌第15堂課的謎題: ☉為什麼高速公路、電扶梯和超級市場老是大排長龍?☉為什麼有紅綠燈的地方就得先停車再通行?☉沒有紅綠燈的地方,一樣要塞車?☉車子開慢一點!這樣反而可以提高車速?! ▌第16堂課的謎題: ☉為什麼飯店的水溫始終都不對?☉麥克風為什麼爆出震耳尖嘯?☉澳洲為什麼兔子暴增?☉為什麼駕駛們都可以順利轉彎不出事? ▌第17堂課的謎題: ☉如何以最省的方式、最短的時間烤好三片土司?☉注意!順序一做錯,全盤皆輸?!☉如何在限定時間內完成程序複雜的肉餡馬鈴薯餅?☉如何縮短病人等候的時間? ▌第18堂課的謎題: ☉1號把戲:動物魔術☉2號把戲:超能力遊戲☉3號把戲:預測數字☉4號把戲:魔術方陣☉5號把戲:無聊的數字,驚喜的結果!☉6號把戲:顛倒數 【名家好評推薦】 「一般人對於學校數學的習焉而不察,部分原因可能是數學知識與日常生活的連結,沒有受到足夠的強調與重視。想必有鑑於此吧,本書作者由此切入,這當然也解釋何以本書各章標題如此引人入勝……總之,這是一本輕薄短小、內容合宜的數學科普著作。由於它的知識門檻不高,所以,我相信只要讀者有一點點『知識獵奇』的心情,就一定會愛不釋手的。」 ――國立臺灣師範大學數學系退休教授洪萬生 &
【電子書】被遺忘的拉美:福爾摩沙懷舊植物誌:農村、童玩、青草巷,我從亞馬遜森林回來,追憶台灣鄉土植物的時光
從鄉野花草、盤中果蔬到青草巷, 那些自舊時存在的寶島鄉土植物, 與它們的遙遠故鄉──拉丁美洲。 數百年來,有許多自拉丁美洲「過鹹水」來台的植物, 番薯、土豆、木瓜、鳳梨、番茄、馬鈴薯、金瓜、蓮蕉花、摃破花…… 這些植物都有台語名稱,跟懷舊、傳統畫上了等號, 以至於幾乎整個世代都忘了── 它們曾是道道地地的拉丁美洲原住民,在越過半個地球來到台灣後, 成為農田裡待收割的莊稼、媽媽的南瓜米粉、夜市裡的甘草芭樂、雞排與珍奶的原料、阿公嘴叼著的長壽菸、孩童玩耍的鬥草與彈弓、台語歌的《孤戀花》、 巷弄裡的草藥店鋪……是生活裡最平凡不過的「拉美」。 "《被遺忘的拉美》除了讓您重溫來自拉丁美洲植物的重要性,透過胖胖樹的文章,我們也可以一窺亞馬遜雨林、薩滿文化、死藤水、當地特色餐飲、藥草浴、蛋診等神祕又少有機會接觸的體驗。 " ──王秋美 國立自然科學博物館副研究員 "從台灣土地出發,以拉丁美洲植物為軸,縱橫了歷史、地理、文化,還有植物追追追的拉美旅遊紀實,增廣見聞也趣味盎然。" ──王瑞瑤 超級美食家主持人 "閱讀瑞閔的《被遺忘的拉美》,你會知道,原來拉美非但不遠,還滲入台灣人的日常生活中,成為傳統與鄉土的一部分。" ──洪廣冀& 台大地理環境資源學系副教授 "以熱帶雨林連結東南亞、南亞與美洲時空層面,一一圖文並茂論述,四本都是很好的台灣自然史科普著作。" ──翁佳音 中研院台灣史研究所副研究員 "《被遺忘的拉美》為台灣與拉丁美洲搭起橋樑,探索我們周遭植物的前世與今生,考究深入,精彩可期!" ──陳小雀 淡江大學拉丁美洲研究所教授兼國際長 "胖胖樹,以台灣為地標,輻射出我們和世界,或說,世界和我們的關係──如同以熱帶植物寫詩,織出一幅名為台灣的真實圖像。" ──馮忠恬 前《好吃》雜誌副總編輯、資深飲食編輯 "對沒機會親身造訪南美熱帶雨林的朋友來說,本書可說是紙上的Discovery頻道。尤有甚者,本書超越一般圖鑑遊記的眼光和深情,必定能感染大家去真誠地與植物互動。" ──溫佑君 肯園與香氣私塾負責人 "感謝胖胖樹為台灣這群來自拉美的植物立傳,述說它們越洋而來的曲折身世,他鄉與故鄉間,台灣日常的植物風景,因而顯得既熟悉又陌生。" ──董景生 林業試驗所植物園組組長 "市面上的拉美遊記眾多,但你絕對沒想過,與一個植物狂逛拉美雨林原來是這種感覺!" ──褚縈瑩& 國立台北大學歷史學系助理教授 【一場懷舊的拉美植物之旅】 ▼家常菜、夜市食、供桌果品 ——縈繞日常的糧食與蔬果 過去曾被當做台灣象徵的番薯;常與牛奶打成果汁,變成知名飲料的木瓜;比原產地還要好吃,不過已經鮮少人叫它番荔枝的釋迦;象徵好運旺旺來的鳳梨,以及番茄、馬鈴薯、金瓜、皇帝豆、敏豆、藕薯等蔬果,是農村社會至今熟悉不過的家鄉味。 ▼童玩、婚慶、鄉野意趣 ——勾起回憶的民俗植物 在3C產品還不發達的年代,孩子玩野花小草打發時間:鬥草的鹹酸仔草、做彈弓的芭樂樹幹、草地上一摸就低頭的含羞草,看到煮飯花開,就知道該回家吃飯了。早期婚禮常見蓮蕉花、圓仔花、新娘花,舊日流行歌中的曇花,都是由拉美植物所構建的舊日記憶。 ▼菸廠、青草巷、黑松沙士 ——見證時代的藥用與工業植物 看看百年歷史的青草巷、青草街裡的草藥,煮飯花頭、蚌蘭、仙人掌……早就深入台灣的草藥文化。時至今日,懷舊成為一種時尚與商品,但又有多少人記得,菸廠、菸樓、沙士糖與拉美的關聯? ▼薩滿、死藤水、亞馬遜森林 ——回到人類與植物的原初連結 讓我們回到這些鄉土植物更早的故鄉──拉丁美洲,跟著作者胖胖樹在厄瓜多探險,遇見台灣熟悉的糧食、野花、樹木,飽覽當地奇花異草,更親自體驗薩滿儀式。在死藤水、草藥浴、苦丁茶等儀式過程裡,體會原始部落將植物做為盟友的崇敬態度,省思人類最初與植物的連結意義。以新的眼光,重新認識台灣的鄉土與懷舊植物。 【本書特色】 日常生活中的拉美 從生活裡的各層面──田裡、夜市、供桌、青草巷、童玩、台語歌、俗諺、休閒嗜好……處處可見融入其中的糧食蔬果、鄉花野草、園藝植物,自日治時期與國民政府以來,它們如何風靡台灣的民生市場、擔負經濟貿易的重任,見證幾代人的回憶。 中西文獻裡的拉美 從西方植物學至台灣歷史文獻,探尋拉美植物自地理大發現後,來台的歷史淵源、當時人們的接受情形、它們又如何融入台灣鄉土?此外也探究拉丁學名的涵義,連結到台語的命名,以及從中衍生的趣聞。 胖胖樹眼中的拉美 本書分為兩大部分,一是大家熟悉卻不一定知道來自拉美的懷舊植物,二是作者實際到拉丁美洲的見聞,從植物學家的眼光,連結起鄉土植物與拉美原鄉。文中穿插介紹80種熱帶植物,記錄其生態特性及文化應用。
【電子書】一生必修的科學思辨課
★在科學建構的世界裡,是否存在真理? ★一堂學校不會教的科學思辨課 & 古時技術遙遙領先歐洲的中國、埃及、印度等地,為什麼沒有發展出近代科學? 傳承自希臘的近代科學,究竟又有什麼特質,才會一方面看似繁花似錦,一方面卻像窒礙難行? & 一般常認為,科學有著客觀思考、充滿理性的特質,但事實並非如此,科學既不真理性,也不全客觀,大科學家戴森說的好,「科學更接近藝術,而非哲學」。 & 江才健四十多年浸潤科學文化天地,與一流大科學家往還對話,見識他們的高貴與卑微、卓識與偏見,深刻了解科學知識進展的真相,相較之下,真正的大科學家對科學有更多的質疑,與我們一般的科學認知有相當大的差異。 & 本書論列頂尖科學家的思言行識,深究科學與不同文化的承傳和衝突,佐以癌症醫療、全球暖化、新冠流行疾疫的實證盲點案例,重塑我們的科學啟蒙之思,進而闡明,懷疑才是看待科學的正確之道。
【電子書】平行宇宙:穿越創世、高維空間和宇宙未來之旅(新版)
蟲洞、多維空間、星際旅行、多重宇宙、平行世界有無數的自己? 不只是遐想,現實世界絲毫不亞於最離奇的科幻小說。 加來道雄,世界知名物理學家、暢銷書作者 帶領我們漫遊奇妙的宇宙,將無窮的想像力推向極致。 我們的宇宙正在死亡嗎? 還可能有其他的宇宙嗎? 其他的宇宙看起來會是什麼樣子? 有可能找到通往另一個宇宙的通道嗎? 當天文學家不辭辛勞地分析了從WMAP衛星得到像雪片一樣多的資料之後,一幅新的宇宙圖景顯現了。到目前為止,有關宇宙起源的最重要理論是「暴脹宇宙理論」,對大霹靂理論作了重大改進。在這個理論中,我們的宇宙只不過是眾多宇宙中的一個,像泡泡一樣漂浮在無邊無際的泡沫宇宙之海中,隨時都有新的宇宙在誕生。一個平行宇宙也許就懸浮在我們的頭頂上,相隔不過公釐之遙。 對於平行宇宙這一想法,以及對於解釋平行宇宙存在的弦理論,科學家一度以懷疑的眼光看待,認為它是神秘主義者、假充內行,以及行為怪誕的人所感興趣的領域。但是今天,已有壓倒多數的理論物理學家在支持弦理論和它的最新版本M理論。因為,如果這個理論被證明是正確的話,它將能夠以簡單優雅的方式把宇宙的四種力歸結在一起,同時能夠回答「在大霹靂之前發生了什麼?」這個問題。 加來道雄博士解釋說,世界上最重要的物理學家和天文學家正利用高度精密的波檢測器、重力透鏡、衛星和望遠鏡來尋找各種方法,以便對多宇宙理論做檢測驗證。M理論的前景非常誘人,其意義難以盡數。如果平行宇宙確實存在,加來道雄博士推測,一萬億年之後,當宇宙變冷變暗,進入科學家所描述的大凍結時,很可能高等文明能找到一種方法乘坐某種「星際救生飛船」逃離我們的宇宙。 探索黑洞、時間機器、另類宇宙、高維空間,這是一次令人難忘的旅程。《平行宇宙》一書講述的是一場席捲宇宙學領域的革命,不可不看。
【電子書】平行宇宙:穿越創世、高維空間和宇宙未來之旅
蟲洞、多維空間、星際旅行、多重宇宙、平行世界有無數的自己? 不只是遐想,現實世界絲毫不亞於最離奇的科幻小說。 加來道雄,世界知名物理學家、暢銷書作者 帶領我們漫遊奇妙的宇宙,將無窮的想像力推向極致。 我們的宇宙正在死亡嗎? 還可能有其他的宇宙嗎? 其他的宇宙看起來會是什麼樣子? 有可能找到通往另一個宇宙的通道嗎? 當天文學家不辭辛勞地分析了從WMAP衛星得到像雪片一樣多的資料之後,一幅新的宇宙圖景顯現了。到目前為止,有關宇宙起源的最重要理論是「暴脹宇宙理論」,對大霹靂理論作了重大改進。在這個理論中,我們的宇宙只不過是眾多宇宙中的一個,像泡泡一樣漂浮在無邊無際的泡沫宇宙之海中,隨時都有新的宇宙在誕生。一個平行宇宙也許就懸浮在我們的頭頂上,相隔不過公釐之遙。 對於平行宇宙這一想法,以及對於解釋平行宇宙存在的弦理論,科學家一度以懷疑的眼光看待,認為它是神秘主義者、假充內行,以及行為怪誕的人所感興趣的領域。但是今天,已有壓倒多數的理論物理學家在支持弦理論和它的最新版本M理論。因為,如果這個理論被證明是正確的話,它將能夠以簡單優雅的方式把宇宙的四種力歸結在一起,同時能夠回答「在大霹靂之前發生了什麼?」這個問題。 加來道雄博士解釋說,世界上最重要的物理學家和天文學家正利用高度精密的波檢測器、重力透鏡、衛星和望遠鏡來尋找各種方法,以便對多宇宙理論做檢測驗證。M理論的前景非常誘人,其意義難以盡數。如果平行宇宙確實存在,加來道雄博士推測,一萬億年之後,當宇宙變冷變暗,進入科學家所描述的大凍結時,很可能高等文明能找到一種方法乘坐某種「星際救生飛船」逃離我們的宇宙。 探索黑洞、時間機器、另類宇宙、高維空間,這是一次令人難忘的旅程。《平行宇宙》一書講述的是一場席捲宇宙學領域的革命,不可不看。
【電子書】超維度思考
誰在暗中操控你的人生?答案就在這本書! 達克效應:你懂愈多,愈容易受騙上當 好讀網Goodreads突破96%按讚率! TEDxYouth科學與環境議題主講人 你一定認為: ■ 為了疫情的控制與安全,監控是必要之惡? 真相是► 當世界愈危險,你愈願意將隱私交給政府 ■ 票投哪一黨?只要假裝反串,就能隱藏政治傾向? 真相是► 社群軟體透過免費app,就能推斷你的投票傾向 ■ 現在的努力都是為了未來成功的人生? 真相是► 公司利用你對成功的渴望,讓你甘願每天超時工作 ■ 指紋辨識、靜脈辨識等生物識別系統比密碼更難破解? 真相是► 警察不用透過生物識別系統就能解鎖你的手機 為什麼人們對現實的認知竟和真相如此不同?是誰、正在用什麼方式操控你的人生?一切謎團的答案就在本書中。 ★ 政府和企業巨頭希望人們無知?錯!他們希望你愈「懂」愈好 作者湯毅虹專攻心理學與社會學,擁有近二十年科學節目製作經驗,是加拿大旗艦科學節目《每日星球》(Daily Planet)的主持人,訪問過無數重量級科學家。她發現自從迎來科技時代,人們能透過網路踏入專業領域後,卻出現「達克效應」(DK effect)的認知偏誤。 「達克效應」是指能力愈差反而自信心愈強,人們在剛接觸新知識時,自信心會急速膨脹,陷入盲點。政府與企業正是抓住這點,用網路散布粗淺的資訊掩蓋真相,讓人們只能用片面訊息感受現實世界,導致你懂得愈多,就愈容易受騙上當。 ★ 你準備吞下《駭客任務》的紅色藥丸了嗎? 法國歷史學家保羅.韋納曾說:「一個人不知道自己看不見什麼時,甚至不會知道自己的盲目。」人們每天透過社群媒體的「推薦清單」看待世界,但最終眼前的一切已逃不出演算法的掌控,你自願交出隱私還幫它們分享、背書。 人們總是會相信大部分的人都相信的東西,所以科學成為《駭客任務》中的紅色藥丸,助你看透真實世界。湯毅虹以豐富的科學資料、流暢的筆調,從生物演化、人類社會與文明演變三大方向,剖析偏誤與盲點從何而來?人類是天生聰穎還是愚蠢?是誰運用了哪些手段扭曲了你對現實世界的觀感?並提出在美麗的現實牢籠中人們該如何自處,是一本在動盪時代下的必讀之書。 ★「真實事件」的盲點怎麼產生?為什麼科學檢視如此重要? 【獨立思考的偏誤:刀槍殺人不夠看,網路殺人才誅心】 2009年,韓國人氣女團T-ara出道,以《Bo Peep Bo Peep》、《Roly-Poly》等經典曲紅遍亞洲,卻在出道三年時被指控隊內霸凌成員柳花英,網上傳出一系列霸凌影片,比如強行將年糕塞入花英嘴裡、故意用手指戳花英眼睛等。這些證據讓T-ara瞬間成了韓國的全民公敵,韓國人開始示威逼迫T-ara退出演藝圈,一夕間T-ara的代言、戲劇全被取消,成員們長時間不敢出門。 「花英霸凌事件」五年後,經紀人、造型師揭發了花英傲慢又愛偷懶的真相,隊內霸凌子虛烏有,韓國著名媒體Dispatch更找到花英當初的造型師證實說法後,韓國人才發現所謂的霸凌影片全是經過惡意剪輯散播,許多網民當初無視澄清影片,執意寫下惡評公審其他成員,造成她們身心受創,再也回不到過去的榮景。 ∎ 當每個人看到聽到的都一樣,還有所謂的獨立思考嗎? 【金融市場的偏誤:狗會付利息】 2008年全球金融海嘯前幾年,如果你住美國,想貸款買房子超容易。當時美國不少銀行不顧借款人的信用風險,持續把錢借給許多無力還款的人(有人甚至用狗的名字成功申請貸款),並將這些有極高違約風險的房貸包裝成衍伸性金融商品,出售給投資人。儘管在2007-2008年初,已經有不少房屋因房貸違約遭法拍,但評級機構為了爭取生意,偽造評鑑,仍將這些金融商品評價為AAA級。最終,房貸大量違約,這些金融商品一夕間變成垃圾,曾買入這些金融商品的人蒙受巨大損失,人類迎來21世紀第一個經濟大蕭條。 ∎ 當人們集體對風險視而不見時,你有能力保持清醒嗎? 【現代知識的偏誤:殺死專業,以google為師】 2020年11月,擁有百萬粉絲的知名YouTuber 愛莉莎莎發布了一支有關「肝膽排石法」的影片,遭知名醫師YouTuber 「蒼藍鴿」駁斥毫無醫學根據。但愛莉莎莎強調她在研究時做了不少功課,蒐集了許多相關資料,並質疑「蒼藍鴿」佐證用的期刊只是「讀者投書」,引發兩派粉絲的衝突。 ∎ 當你從未受過專業教育,該如何確認訊息真偽?
【電子書】生命的躍升
解密十大改變生命樣貌的演化關鍵 & ◎本書榮獲科普書最高榮譽:2010年英國皇家學會科學圖書大獎 ◎程延年(科博館古生物學資深研究員)審定 ◎呂光洋(台師大生科系名譽教授)深度導讀 ◎第七屆吳大猷科普翻譯銀籤獎 ◎2016全新修訂版增補註釋及參考資料 & 生命誕生40億年以來,經過了各式各樣的突破與創新。在本書中生化學家尼克.連恩挑選了十個演化史上最重要的關鍵,說明生命如何透過這些事件,一次次地革新,最後演變成今日繽紛多采的面貌。透過這十個關鍵,連恩不僅回顧了演化學過去的發展軌跡,也盤整了最新的研究成果,巧妙地重建了生命演化史。生命如何發展出光合作用,為地球帶來生命不可或缺的氧氣?對移動相當重要卻又相當複雜的眼睛,又是怎麼演化出來的? & 演化如何「學會」運用太陽的能量,進行光合作用? 光合作用做為能量進入生物圈循環的入口還有氧氣的供應來源,不僅僅對現今生物的生存帶來重大影響,更深深影響了整個地球環境的命運。沒有氧氣,就沒有臭氧層的保護;沒有氧氣,呼吸作用便無法進行。生物是如何開始進行光合作用,光合作用又是如何產生氧氣? & 像眼睛這樣複雜的器官,是如何演化出來的? 這個問題,自從達爾文提出演化理論後一直是演化學發展中相當重要的疑問。達爾文在《物種源始》提出了眼睛演化的可能方向,但他沒有詳細的證據說明眼睛中相當重要的水晶體,到底是怎麼演化出來的?達爾文當時還不知道的另外一件事,是眼睛其實引發了一次演化史上的重要事件:寒武紀大爆發。大爆發中誕生的生物後續演化成現今所存的大部分動物,包含人類。那麼,眼睛是如何促成這樣的大爆發? & 除了光合作用和眼睛的出現,還有更多從生命起源到意識誕生的故事。每一個關於生命演化的奧祕,都是集合全球眾多科學家,歷經各種困難、失敗,才終於真相大白的科學探案。這些演化史上最重大的事件,改變了我們的生命世界,也改變了整個地球。精彩內容讓本書曾獲科普書最高榮譽──英國皇家學會科學圖書大獎,是一本對演化或生命起源有興趣的你不能錯過的優質好書。
【電子書】生命的躍升:40 億年演化史上最重要的10 大關鍵
解密十大改變生命樣貌的演化關鍵 & ◎本書榮獲科普書最高榮譽:2010年英國皇家學會科學圖書大獎 ◎程延年(科博館古生物學資深研究員)審定 ◎呂光洋(台師大生科系名譽教授)深度導讀 ◎第七屆吳大猷科普翻譯銀籤獎 ◎2016全新修訂版增補註釋及參考資料 & 生命誕生40億年以來,經過了各式各樣的突破與創新。在本書中生化學家尼克.連恩挑選了十個演化史上最重要的關鍵,說明生命如何透過這些事件,一次次地革新,最後演變成今日繽紛多采的面貌。透過這十個關鍵,連恩不僅回顧了演化學過去的發展軌跡,也盤整了最新的研究成果,巧妙地重建了生命演化史。生命如何發展出光合作用,為地球帶來生命不可或缺的氧氣?對移動相當重要卻又相當複雜的眼睛,又是怎麼演化出來的? & 演化如何「學會」運用太陽的能量,進行光合作用? 光合作用做為能量進入生物圈循環的入口還有氧氣的供應來源,不僅僅對現今生物的生存帶來重大影響,更深深影響了整個地球環境的命運。沒有氧氣,就沒有臭氧層的保護;沒有氧氣,呼吸作用便無法進行。生物是如何開始進行光合作用,光合作用又是如何產生氧氣? & 像眼睛這樣複雜的器官,是如何演化出來的? 這個問題,自從達爾文提出演化理論後一直是演化學發展中相當重要的疑問。達爾文在《物種源始》提出了眼睛演化的可能方向,但他沒有詳細的證據說明眼睛中相當重要的水晶體,到底是怎麼演化出來的?達爾文當時還不知道的另外一件事,是眼睛其實引發了一次演化史上的重要事件:寒武紀大爆發。大爆發中誕生的生物後續演化成現今所存的大部分動物,包含人類。那麼,眼睛是如何促成這樣的大爆發? & 除了光合作用和眼睛的出現,還有更多從生命起源到意識誕生的故事。每一個關於生命演化的奧祕,都是集合全球眾多科學家,歷經各種困難、失敗,才終於真相大白的科學探案。這些演化史上最重大的事件,改變了我們的生命世界,也改變了整個地球。精彩內容讓本書曾獲科普書最高榮譽──英國皇家學會科學圖書大獎,是一本對演化或生命起源有興趣的你不能錯過的優質好書。
【電子書】都市的夏天為什麼愈來愈熱?
大型公園對鄰近街區降溫範圍頂多400公尺,分散的小型公園對周圍降溫效果反而更好? 屋頂花園對建築節能價值高於都市降溫,塗高反射漆的屋頂則可能有負面影響! 台北最熱的地區在萬華、大同、中正,但退燒的關鍵竟然在南港、士林、北投? 台南高溫中心點並不是固定在一處,和東京都一樣,每天早晚會從沿海到內陸繞一大圈! 科學數據解密你不知道的都市新鮮事! 看懂熱島理論,你會更了解你所在的都市,更懂得選擇宜居的住家環境。 了解都市高溫的系統化問題,從關鍵處下手治療都市高燒,不再頭痛醫頭,腳痛醫腳! 氣候變遷已經是連小學生都能朗朗上口的環境議題,「氣溫再創新高」的新聞標題亦屢見不鮮,都市真的愈來愈熱了嗎?高溫化對我們的生活有什麼影響?為什麼氣象預報的氣溫和人的體感溫度似乎不太一樣?都市高溫化就跟人會發燒一樣,是有原因的,除了常時開著冷氣對抗高溫,能不能找到更有效的退燒策略? 「都市熱島」不是一座島,它是比氣候變遷更早被發現的氣候現象,如果在都市、鄉鎮、河岸、林地量測氣溫,再把量測到的溫度畫成等高線圖,會發現都市的溫度最高,就像一座海中的島嶼,故稱之為「都市熱島」。 本書作者國立成功大學建築學系林子平特聘教授是研究「都市熱島」現象的學者,也是平面及電子媒體諮詢都市熱環境及氣候問題的專家。在這本書裡,林教授嘗試用現象、學理、應用三個篇章,透過生動有趣的圖解及日常生活的經驗,逐步解釋人們所感受到的氣候現象所代表的意義,以及都市持續升溫的原因,還有影響人的熱舒適感受的環境與行為因子等。 讀完本書,你可能會發現,你家的窗戶不一定是開得愈大愈好,住在鄰里小公園旁邊可能比住在大安森林公園旁邊更涼快,住在頂樓視野好,但是屋頂的隔熱也很重要。此外,整體都市環境的舒適度,也可以藉由政策和設計策略的擬定而有所提升,幫助發燒的都市有效降溫,讓都市人的夏天不再燠熱難熬。
【電子書】都市的夏天為什麼愈來愈熱?:圖解都市熱島現象與退燒策略
大型公園對鄰近街區降溫範圍頂多400公尺,分散的小型公園對周圍降溫效果反而更好? 屋頂花園對建築節能價值高於都市降溫,塗高反射漆的屋頂則可能有負面影響! 台北最熱的地區在萬華、大同、中正,但退燒的關鍵竟然在南港、士林、北投? 台南高溫中心點並不是固定在一處,和東京都一樣,每天早晚會從沿海到內陸繞一大圈! 科學數據解密你不知道的都市新鮮事! 看懂熱島理論,你會更了解你所在的都市,更懂得選擇宜居的住家環境。 了解都市高溫的系統化問題,從關鍵處下手治療都市高燒,不再頭痛醫頭,腳痛醫腳! 氣候變遷已經是連小學生都能朗朗上口的環境議題,「氣溫再創新高」的新聞標題亦屢見不鮮,都市真的愈來愈熱了嗎?高溫化對我們的生活有什麼影響?為什麼氣象預報的氣溫和人的體感溫度似乎不太一樣?都市高溫化就跟人會發燒一樣,是有原因的,除了常時開著冷氣對抗高溫,能不能找到更有效的退燒策略? 「都市熱島」不是一座島,它是比氣候變遷更早被發現的氣候現象,如果在都市、鄉鎮、河岸、林地量測氣溫,再把量測到的溫度畫成等高線圖,會發現都市的溫度最高,就像一座海中的島嶼,故稱之為「都市熱島」。 本書作者國立成功大學建築學系林子平特聘教授是研究「都市熱島」現象的學者,也是平面及電子媒體諮詢都市熱環境及氣候問題的專家。在這本書裡,林教授嘗試用現象、學理、應用三個篇章,透過生動有趣的圖解及日常生活的經驗,逐步解釋人們所感受到的氣候現象所代表的意義,以及都市持續升溫的原因,還有影響人的熱舒適感受的環境與行為因子等。 讀完本書,你可能會發現,你家的窗戶不一定是開得愈大愈好,住在鄰里小公園旁邊可能比住在大安森林公園旁邊更涼快,住在頂樓視野好,但是屋頂的隔熱也很重要。此外,整體都市環境的舒適度,也可以藉由政策和設計策略的擬定而有所提升,幫助發燒的都市有效降溫,讓都市人的夏天不再燠熱難熬。
【電子書】香氣腦科學
第一本全方位解析嗅覺與大腦連結的趣味科普書! 大腦認知科學專家&香氣博士, 以腦科學與嗅覺相關研究為基礎, 揭開情緒、學習、人際關係與病痛的60個腦內祕密! 汽車皮椅的氣味,可以讓父子兩代都買上同個牌子的名車? 聞聞書頁的紙張氣味,可以提升讀書的效率? 男生吵架很難贏過女生,女生停車老是困難重重, 這些竟然都與腦部構造的差異有關, 而且運用氣味,你真的可以改變自己的生活! 大腦是調節人類思考過程、情緒及記憶,掌管智能與情感的部位, 而「嗅覺器官」則悄悄傳遞被眼睛與耳朵忽略的重要訊息。 當我們在感受情緒、學習新知、維繫人脈、分辨病痛時, 大腦內部會出現什麼變化? 「氣味」又會對大腦的運作造成什麼關鍵性的影響? 本書將從情緒、學習、人際關係與病痛四大方向, 帶你窺探大腦與嗅覺的連動關係,擺脫焦慮、美化人生! 結合市場行銷、教育、藝術及神經醫學領域, 藉由「氣味」駕馭大腦,成就無限可能! ▎我們強烈建議這些人士閱讀這本書: (1)對於腦科學與生理及生活間的關係具有興趣的科普讀者 (2)想要找到平復心情波動、提升學習效率、促進商業銷售等實質運用的一般大眾 (3)希望培養科學素養,了解最新科學方法的學子 本書特色 「腦科學」相關的書籍,總是充滿艱澀的專家研究與學理;即使是入門的書籍,也多只是增加了圖解或照片。 本書作者在其腦科學及嗅覺的研究支持下,由日常生活中平易的事物作為出發,以淺顯輕鬆的筆觸寫就一本關於嗅覺與腦科學的科普散文集,即使對於科學不具偏好與基礎的讀者,都能夠在其中找到閱讀的樂趣與生活上的運用。
【電子書】解鎖尼的冷姿勢
★Instagram知名「姿勢」型插畫家,有問有答,再問不難! ★尼,有「識」嗎? 百幅超ㄎㄧㄤ冷知識,保證讓尼笑到哭,哭到笑,還可以讓你知識+999! ★「出版魯蛇碎碎念」版主/出版魯蛇、Youtuber/阿圓、SaveMySex情趣用品佛系人/Pancake Waffle──笑哭推薦 & 【內容簡介】 Instagram知名冷知識(姿勢)家尼胖の百問百答! 看透知識的五官,卻是張厭世的臉, 搭配異於常人的幽默,一不小心讓你腦洞大開, 究竟是科普還是白爛?讓我們繼續看下去…… & ★尼知道嗎?我很機歪★ 男友都會選擇性聆聽、有錢人都使用長皮夾、男生平均一天會說六次謊、懶惰的人更有效率……各種奇人怪事一覽無遺! & ★尼知道嗎?我很爬代★ 到廁所看書記憶力會變超好、討厭數學是一種病、燈泡不能放在嘴巴裡……腦筋不好使沒關係,看完這些讓你知識+99999! & ★尼知道嗎?我很奇怪★ 刮黑板與求生本能有關、魚的聽力其實非常好、要瘦就開始聞香蕉、聰明人的頭髮其實不一樣……怪怪惹人愛,要怪,就怪個徹底一點! & ★尼知道嗎?我很變態★ 男生尿尿也需要衛生紙、你所不知道的奧運選手、接吻可以減肥、酒後亂性其實是騙人的……知人知面不知心,別以為我們不知道你在想什麼!
【電子書】毛髮趣史:簡單的毛髮不簡單的故事
世界史料+趣味故事+大量圖片解說=這本迫不及待翻開的《毛髮趣史》 你可疑惑過理髮店的旋轉燈箱為何是紅白色相間,不是其他顏色? 日本理髮店每月十七日必定休業,背後有何玄機? 現今一百九十三種猿猴類中,唯獨人類朝向「裸猿」進化,何解? 幫信徒剃度的佛祖,卻獨留一頭濃密的捲髮,難道是他捨不得三千煩惱絲? 叱吒歐洲的拿破崙,頭髮竟含有高濃度的砒霜,這是他被人謀殺的證據嗎? 當西方女子流行剃除陰毛,為何韓國人要花大錢將陰毛弄得越濃密越好? 人類的未來正朝著人工智能、基因工程及星際殖民發展, 此外,幹細胞研究,毛髮農場興起,毛囊移植技術突破, 也將會解決禿頭的問題,並出現螢光色的頭髮?! 人類未來最大的可能出路是移民外星球,在不同星球繁衍下去, 或演化出另一種人類,屆時毛髮演變將更為千變萬化! 因脫髮而對毛髮產生興趣的作者, 以毛髮為線索,從東方的視野出發, 蒐羅散落史海的諸多毛髮故事與知識, 由頭髮說到陰毛、由演化說到未來、由英國說到日本, 包含神話、宗教、歷史及藝術等範疇。 篇章精短,輔以大量圖片解說,帶大家一探趣味十足的毛毛史! 本書特色 ◎作者苦心蒐集史料,以東方視野出發,為亞洲補上毛髮史,不讓西方史界專美於前。 ◎大量短篇故事加上精美圖片,成就一本有趣又專業的毛毛史! ◎除了閱讀故事,還能補充毛髮專業知識,帶您一窺毛的世界!
【電子書】解鎖尼的冷姿勢
★Instagram知名「姿勢」型插畫家,有問有答,再問不難! ★尼,有「識」嗎? 百幅超ㄎㄧㄤ冷知識,保證讓尼笑到哭,哭到笑,還可以讓你知識+999! ★「出版魯蛇碎碎念」版主/出版魯蛇、Youtuber/阿圓、SaveMySex情趣用品佛系人/Pancake Waffle──笑哭推薦 & 【內容簡介】 Instagram知名冷知識(姿勢)家尼胖の百問百答! 看透知識的五官,卻是張厭世的臉, 搭配異於常人的幽默,一不小心讓你腦洞大開, 究竟是科普還是白爛?讓我們繼續看下去…… & ★尼知道嗎?我很機歪★ 男友都會選擇性聆聽、有錢人都使用長皮夾、男生平均一天會說六次謊、懶惰的人更有效率……各種奇人怪事一覽無遺! & ★尼知道嗎?我很爬代★ 到廁所看書記憶力會變超好、討厭數學是一種病、燈泡不能放在嘴巴裡……腦筋不好使沒關係,看完這些讓你知識+99999! & ★尼知道嗎?我很奇怪★ 刮黑板與求生本能有關、魚的聽力其實非常好、要瘦就開始聞香蕉、聰明人的頭髮其實不一樣……怪怪惹人愛,要怪,就怪個徹底一點! & ★尼知道嗎?我很變態★ 男生尿尿也需要衛生紙、你所不知道的奧運選手、接吻可以減肥、酒後亂性其實是騙人的……知人知面不知心,別以為我們不知道你在想什麼!
【電子書】蝴蝶熱:一段追尋美與蛻變的科學自然史
第一本細膩刻劃人類狂熱與蝴蝶生命史的自然書寫 ◎自然寫作最高榮譽「約翰・巴勒斯文學獎」得主 ◎美國AMAZON連續20年四顆半星高分好評 ◎成功高中昆蟲博物館創辦人陳維壽專文導讀 ◎繁體中文版獨家收錄台灣蝴蝶產業專題報導〈再見!蝴蝶村〉& & 記錄人類狂蒐集蝴蝶的歷史軌跡,深入描述蝶類生態 & 17世紀,人類對蝴蝶的狂熱達到了巔峰。貴族雇用獵人在世界搜括珍稀蝴蝶,世界公認最偉大的蝴蝶迷羅斯柴德爵士,個人的蝴蝶收藏就高達225萬隻,令大英自然史博物館的蝴蝶收藏超越了任何時代的任何地方,也促進了博物學的長足發展。 蝴蝶生命的每個階段,都有複雜的生存機制。從幼蟲時期起,牠就必須面對鳥、寄生蜂、螞蟻等不同類型的捕食者、競爭者、有毒植物等,直到化蛹、成蟲,直至雌蝶成功挑選一株植物產下牠的卵,完成整個生命史的循環。最後,我們將與十億隻北美帝王蝶一起從加拿大往南橫越大西洋3,200公里,直至溫暖的墨西哥。這個世界上最壯觀的自然景象之一,必須歷時四個世代的蝴蝶才能完成,卻能遵循完全相同的路線,至今人類仍然無法知曉其原理。 & 保護與共生的未來 & 20世紀,蝴蝶研究進入了生態學的範疇。90年代的洛杉磯,一名無惡不作的幫派份子包納,出獄後無意參與了生態工程而接觸了蝴蝶保育,全心全意地投入其中。他與生物學家馬通尼學者合作,一起進行成功復育了野外滅絕多年的艾爾席貢度琉璃小灰蝶,雙雙獲得了國家的「自然保護特別成就獎」,並在實驗室一起工作至今。 今日,在美國、哥斯大黎加等國家,蝴蝶的保育與復育,催生了更為健全的觀光產業,甚至因較強的經濟利益而令昔日的破壞者轉而保護森林。曾經受到人類傷害的蝴蝶,為環境再生提供了全新的可能性。 & 繁中版獨家收錄台灣專題報導〈再見!蝴蝶村〉,記錄台灣蝴蝶工業的歷史 & 號稱蝴蝶王國的台灣,也曾靠蝴蝶產業撐起了一片天。在二戰結束後,埔里曾有多達47家蝴蝶加工廠,以蝴蝶製作貼畫等的「蝴蝶加工業」帶來巨大的外匯。本書特別收錄特別報導〈再見!蝴蝶村〉,讓您在作者的自然書寫背景之外,更能理解蝴蝶曾在這片土地上的足跡,以及本土對蝴蝶保育的努力。
【電子書】蝴蝶熱:一段追尋美與蛻變的科學自然史
第一本細膩刻劃人類狂熱與蝴蝶生命史的自然書寫 ◎自然寫作最高榮譽「約翰・巴勒斯文學獎」得主 ◎美國AMAZON連續20年四顆半星高分好評 ◎成功高中昆蟲博物館創辦人陳維壽專文導讀 ◎繁體中文版獨家收錄台灣蝴蝶產業專題報導〈再見!蝴蝶村〉& & 記錄人類狂蒐集蝴蝶的歷史軌跡,深入描述蝶類生態 & 17世紀,人類對蝴蝶的狂熱達到了巔峰。貴族雇用獵人在世界搜括珍稀蝴蝶,世界公認最偉大的蝴蝶迷羅斯柴德爵士,個人的蝴蝶收藏就高達225萬隻,令大英自然史博物館的蝴蝶收藏超越了任何時代的任何地方,也促進了博物學的長足發展。 蝴蝶生命的每個階段,都有複雜的生存機制。從幼蟲時期起,牠就必須面對鳥、寄生蜂、螞蟻等不同類型的捕食者、競爭者、有毒植物等,直到化蛹、成蟲,直至雌蝶成功挑選一株植物產下牠的卵,完成整個生命史的循環。最後,我們將與十億隻北美帝王蝶一起從加拿大往南橫越大西洋3,200公里,直至溫暖的墨西哥。這個世界上最壯觀的自然景象之一,必須歷時四個世代的蝴蝶才能完成,卻能遵循完全相同的路線,至今人類仍然無法知曉其原理。 & 保護與共生的未來 & 20世紀,蝴蝶研究進入了生態學的範疇。90年代的洛杉磯,一名無惡不作的幫派份子包納,出獄後無意參與了生態工程而接觸了蝴蝶保育,全心全意地投入其中。他與生物學家馬通尼學者合作,一起進行成功復育了野外滅絕多年的艾爾席貢度琉璃小灰蝶,雙雙獲得了國家的「自然保護特別成就獎」,並在實驗室一起工作至今。 今日,在美國、哥斯大黎加等國家,蝴蝶的保育與復育,催生了更為健全的觀光產業,甚至因較強的經濟利益而令昔日的破壞者轉而保護森林。曾經受到人類傷害的蝴蝶,為環境再生提供了全新的可能性。 & 繁中版獨家收錄台灣專題報導〈再見!蝴蝶村〉,記錄台灣蝴蝶工業的歷史 & 號稱蝴蝶王國的台灣,也曾靠蝴蝶產業撐起了一片天。在二戰結束後,埔里曾有多達47家蝴蝶加工廠,以蝴蝶製作貼畫等的「蝴蝶加工業」帶來巨大的外匯。本書特別收錄特別報導〈再見!蝴蝶村〉,讓您在作者的自然書寫背景之外,更能理解蝴蝶曾在這片土地上的足跡,以及本土對蝴蝶保育的努力。
【電子書】費曼的主張
一手開創奈米時代 一腳踢爆「草包族科學」 我有一種毛病,是碰到任何神祕的東西,都想把它解開。 ──費曼 物理大師費曼有著充沛的好奇心與求真心, 他常用前所未有的手法,有效的解決物理難題。 費曼自稱,他對量子電動力學的貢獻只是在「玩」物理和數學, 儘管因此獲得諾貝爾獎,但他所獲得的最大獎品, 卻是發現事理時的樂趣。 費曼認為探討任何問題時,都必須有懷疑的空間,否則不會進步。 唯有心存懷疑,才能提出問題,進而學習;為了繼續進步, 我們不能完全關死通往未知的門,必須留下一些縫隙。 他甚至說量子電動力學留下太多問題沒有回答,像是「騙局」。 許多人好奇,費曼是如何一方面做出高水準的研究工作, 一方面又保持尖銳深沉的懷疑態度? 要了解所謂費曼之祕,最好的辦法就是閱讀《費曼的主張》, 因為比起其他作品,本書更能清楚展示出他對追求知識的熱衷。 我們能在書中看到費曼的真實面貌,他看似嬉戲於不同觀念之間, 卻一直掌握三個關鍵,就是誠實、獨立思考、承認不知為不知的雅量。 此書也廣泛探討費曼深思過的許多問題。 除了物理,還包括宗教、哲學、未來的電腦、由他開創的奈米科技、 謙虛的美德、科學的趣味、科學與文明的未來…… 費曼更告訴科學界新手,如何用好奇心、開放的心靈, 以懷疑的眼光來觀察這個世界。
【電子書】劉炯朗開講:3分鐘理解自然科學
‧「染料」為何有殺菌功能? ‧如何與外星人交換訊息? ‧諸葛亮借東風和「機率」有關? ‧法國傳教士怎樣幫康熙治好瘧疾? ‧王羲之如何用心理戰擊敗「數學」? ‧文字和文學與「壓縮」有關? ‧「蝴蝶效應」和數學有關? ‧搞懂數學能學會「拍賣」技術? 跟著科普專家劉炯朗,快速探索自然科學與數學的精妙之處! 中研院院士劉炯朗的頭腦宛如高效能的知識系統處理器,將各類自然科學知識去蕪存菁,用所有人都能理解的語彙或事例講解科普內涵,幫助大家在忙碌的課業、工作及生活中,善加利用零碎片刻時間,不費力、無障礙地擷取受用一生的重要科普知識。 得獎紀錄 《一次看懂自然科學》榮獲「2010開卷好書獎最佳青少年圖書獎」及第35屆金鼎獎 《從輪子到諾貝爾:學校沒教的創新發明》榮獲2017第九屆吳大猷科學普及著作獎創作類銀籤獎
【電子書】劉炯朗開講:3分鐘理解自然科學
‧「染料」為何有殺菌功能? ‧如何與外星人交換訊息? ‧諸葛亮借東風和「機率」有關? ‧法國傳教士怎樣幫康熙治好瘧疾? ‧王羲之如何用心理戰擊敗「數學」? ‧文字和文學與「壓縮」有關? ‧「蝴蝶效應」和數學有關? ‧搞懂數學能學會「拍賣」技術? 跟著科普專家劉炯朗,快速探索自然科學與數學的精妙之處! 中研院院士劉炯朗的頭腦宛如高效能的知識系統處理器,將各類自然科學知識去蕪存菁,用所有人都能理解的語彙或事例講解科普內涵,幫助大家在忙碌的課業、工作及生活中,善加利用零碎片刻時間,不費力、無障礙地擷取受用一生的重要科普知識。 得獎紀錄 《一次看懂自然科學》榮獲「2010開卷好書獎最佳青少年圖書獎」及第35屆金鼎獎 《從輪子到諾貝爾:學校沒教的創新發明》榮獲2017第九屆吳大猷科學普及著作獎創作類銀籤獎