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【電子書】最有梗的桂冠:搞笑諾貝爾獎

【電子書】最有梗的桂冠:搞笑諾貝爾獎

行路出版 出版
2020/09/16 出版

越有梗,越瘋傳!搞笑諾貝爾獎為什麼一紅三十年?喜歡蒐羅整理各種有趣的研究,撰文發表的馬克.亞伯拉罕斯,因投稿的契機而成為某家營運搖搖欲墜的科普雜誌的兼職編輯,後來他索性放下「軟體公司老闆」這個正職不做,與朋友合資買下該雜誌社,在調整內容後轉而創立《不可思議研究年鑑》。此後,他常有機會接觸一些離奇又好笑的研究或事蹟,有感於這些研究/事蹟雖「乍看可笑,卻也深具啟發、引人深省」,他於是以此為甄選標準,在1991年創設了諧仿諾貝爾獎的「搞笑諾貝爾獎」,早年有些獎項頒給了虛構或離譜的事蹟,藉由反諷來凸顯背後深意,後來則都頒給有真實文件證明、真實人物貨真價實的成就。搞笑諾貝爾獎頒獎典禮起初在麻省理工學院的一間博物館舉行,後來因為越辦越盛大,便永久改到哈佛大學的桑德斯劇院舉辦,於每年九月頒發。曾有少數人士擔心這獎項壞了科學家的形象與科學研究的地位,因而抗議並倡議禁辦。然而,有更多具幽默感的科學家,樂見這個獎項從詼諧角度呈現科研群像,並且共襄盛舉除了每年有數千個研究報名參加,搞笑諾貝爾獎的頒獎人與評審來頭也都很大,有不少是「正港諾貝爾獎」得主。每年都號稱「第一屆」的搞笑諾貝爾獎頒獎典禮,至今已經演變成科學界鬧鬧熱熱的年度盛會,獲獎事蹟總在各國廣獲報導,加以創辦人暨本書作者的生花妙筆,使得這個獎成為吸引一般民眾親近科學的大功臣。▎搞笑諾貝爾獎多有「梗」?►►獎項命名有巧思。搞笑諾貝爾獎(Ig Nobel Prize)結合了ignoble(不名譽的)與Nobel Prize(諾貝爾獎)這兩詞,頒給那些做出「乍看之下令人發笑,爾後又引人深省」的「突出」成就或事蹟的人。►►每年都是第一屆!這個獎項創辦至今三十年,每一回都號稱第一屆,比如1991年那次稱為「第一次第一屆」,1992年那次稱為「第二次第一屆」,此獎創辦人亞伯拉罕斯表示,稱每一屆都是第一屆,是自我期許「永遠年輕、永保活力」。►►典禮來賓來頭大。一些「正港諾貝爾獎」得主除了獲邀出席頒獎典禮,親手頒發獎座給搞笑諾貝爾獎得主之外,還有幾位知名教授甚至是該活動的固定班底,比如全身塗銀、總在致詞者身邊打轉的「人體聚光燈」也是諾貝爾獎得主呢!另外,曾以「飄浮青蛙」贏得搞笑諾貝爾獎的安德烈.蓋姆(Andre Geim),後來因研究石墨烯而與人共同獲得「正港諾貝爾獎」,亦傳為美談。►►立院諸公也得獎!台灣不只早早就有人得過這獎項,還被收錄進這本唯一載有該獎項創辦祕辛的《最有梗的桂冠:搞笑諾貝爾獎》,得獎者是「台灣立法院的諸公」,得獎事蹟是「國會全武行」,理由呢?翻開書你就知道!►►典禮橋段看門道:(1)獎盃:以當年獲獎的研究或事蹟為靈感,年年製作不同主題的獎盃(例如,2019年為「習慣獎盃」)。(2)獎金:得獎者會獲得通貨膨脹極端嚴重、比壁紙還不值錢的高額辛巴威幣,作為獎金。(3)得獎感言:為了防止得獎者高興到忘我,得獎感言沒完沒了,不只要他們於極短時間內說完感言,還安排了年幼的「甜便便小姐」在致詞超時的時候,示警到致詞者投降為止。(4)紙飛機滿場飛:除了如雷的掌聲,主辦單位容許觀眾射紙飛機歡迎得獎人蒞臨。初期時會整場典禮有紙飛機飛來飛去,後來顧及安全與流程順暢,改成在特定時間安排標靶讓觀眾射紙飛機。(5)用歌劇唱科學:亞伯拉罕斯會與自己的太太一起自編自導以科學為主題的歌劇,於典禮上演出。

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【電子書】臺灣淡水及河口魚蝦圖鑑

【電子書】臺灣淡水及河口魚蝦圖鑑

晨星 出版
2020/09/12 出版

本書是2011年出版《臺灣淡水及河口魚圖鑑》的修訂新版,新版中加入了近年來學者們發表的新種與新紀錄種,並擴大淡水魚的定義,將凡是能進入河口區的海魚都編列進來,除此之外,更增列淡水蝦類的介紹。物種主要以科名英文字母依序介紹,講解關於其活動環境、生活習性、形態特徵、防禦方式及攝食種類,並於側欄標註物種的鹽度耐受度等資訊;至於常見外來種魚蝦部分則編列於書後以附錄方式簡介。 臺灣島上遍布溪流,除了大、小型溪流外,野塘池沼、水田溝渠、湖泊水庫或是河口汽水域都有機會觀察到淡水魚蝦的蹤跡,而淡水魚蝦是臺灣溪流生態中最重要的成員,為了讓更多人認識淡水魚蝦之美,本書收錄了420餘種淡水及河口魚類及40種原生淡水蝦類,透過作者們將多年來對於淡水魚蝦觀察的發現及心得分享,引導您進入多彩多姿的淡水魚蝦世界。 本書特色 ●精美生態圖片,清楚掌握淡水魚形態特徵 透過600餘幅清晰的活體生態照,讓您發現臺灣淡水及河口魚深具生命力的美感。 ●收錄臺灣常見40種原生種淡水蝦類 詳介臺灣常見40種原生淡水蝦類,並針對外來魚蝦物種另闢專章歸納介紹,以增加讀者對原生物種的認識與保護意識。

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【電子書】台灣傳統青草茶植物圖鑑

【電子書】台灣傳統青草茶植物圖鑑

李幸祥  著
貓頭鷹 出版
2020/09/05 出版

不識路邊草,認識變成寶! & ◎ 國內唯一的青草茶植物專門圖鑑 ◎ 特別收錄24節氣不同功效的獨家青草茶配方   ★ 如何選擇適合自己身體性質的青草茶? 您可曾在酷熱的夏日中,快速「吸」完一杯清涼的青草茶呢?它清爽解渴的口感,總能解除炎夏特有的不適,令人瞬間煥然一新。除了一般人印象中的消暑飲料,「青草茶」包括的範圍其實很廣,統稱各種以青草藥熬煮,可解熱、去寒,裨益身體健康的飲品。現代人有許多不良的飲食與生活習慣,造成濕寒、燥熱等體質,在醫食同源的風潮下,調理身體的青草茶飲也成為含糖、含咖啡因飲料之外的養生好選擇。 不過,若不熟悉青草藥的特性就擅加使用,也許對身體會造成反效果,譬如血壓低的人如果常常飲用菊花茶,可能就會造成頭暈、疲倦的問題。所以無論是自行採集、或在青草店內直接購買材料,都必須先認識青草茶植物的特性與功效。 ★ 羅列台灣常見的113種傳統青草茶植物,特別收錄9種獨家青草茶配方 本書作者李幸祥老師鑽研中醫藥四十餘年,於港、台兩地出版多本藥草事典,為台灣傳統青草藥的專家。他由「養生」、「保健」的角度出發,精選生活周遭常見的113種青草茶植物,介紹它們使用的歷史、青草特性、利用部分、烹調法、療效等等,以及這些植物作為飲品之外的生活化用途。 此外,本書還獨家收錄了24種不同功效的獨家青草茶配方,包括消暑益肝、溫經止痛、安眠、明目、止咳化痰、潤膚活血、增強免疫、清熱解毒、延年益壽等,讓您在家也能輕鬆煮出一壺自然養生的好茶。 & ★ 本書特色 收錄113種植物皆有清晰去背拉線圖,清楚呈現植物辨識特徵。 具多種檢索方式。若您完全不識植物,可依「喬木與灌木」、「多年生草本」、「一年生與二年生草本」和「其他植物」,於目錄中查到該類型的首頁頁碼,逐頁查詢。如果您已經知道植物的中文名、英文名或學名,可直接在書末的索引查到該植物所在的頁面。 詳細列出每種植物的藥性、使用部位、用途、禁忌等,供讀者於青草鋪購買、熬煮時作為參考。 真情推薦: 阿原(阿原肥皂創辦人) 潘懷宗(陽明大學藥理系教授)

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【電子書】沙灘上的薛丁格,生活中的量子力學

【電子書】沙灘上的薛丁格,生活中的量子力學

臺灣商務 出版
2020/09/05 出版

法國物理教授講解量子力學 法文直譯台灣繁體中文版本 讓文科生也能看懂微觀世界中的物理學 16張插圖幫助理解抽象的量子力學 還以為量子科技離我們很遠嗎? 量子力學已發展出影響日常生活的半導體、網路科技和通訊工具: GPS、核能、太陽能、磁浮列車、雷射手術、醫學影像等。 微軟、G20、Google、IBM、Intel更競相發展量子電腦, 世界正為未來的量子資訊科學做準備。 在量子的世界裡,萬物只是機率和波動、振動和能量的結合; 貓可以維持半死半活的狀態、物體可以同時存在兩個位置、 輪子能同時順時針與逆時針轉、還能從A點瞬間移動到B點。 量子的不確定性與隨機性,在測量的當下便創造了無數個平行宇宙! 量子力學不僅更新理論與科技, 還有更多未知的領域與應用等著被啟動。 量子力學如何改變我們的世界觀?量子力學誕生於二十世紀初,透過埃爾溫·薛丁格(Erwin Schrödinger, 1887-1961)的不死貓思想實驗(薛丁格的貓)而開始普及。薛丁格幾乎參與了所有量子力學發展的關鍵階段。他的方程式描述了物理系統的量子型態,如何隨時間而演化。起初,此方程式遭到愛因斯坦「上帝不擲骰子」的批評,最終卻演變量子力學的基石之一。 量子力學探究無限微觀的奇怪世界,它對我們的影響至今仍遭誤解。從字面上重新創造了現實,打破了我們所有的確定性。量子力學是如此令人驚訝,在量子的世界裡,一切僅是概率和虛波、量子躍遷和短暫振動……如今,量子力學無處不在我們的日常生活中;從智慧型手機、GPS、雷射手術到醫學影像等。未來,量子力學將為我們提供如量子電腦、量子遙傳等新工具。 現在,讓我們舒服地坐在沙灘椅上,一起聆聽法國物理教授查爾斯‧安托萬為我們娓娓道來這奇妙的量子世界。不過,在開始這段量子旅程前,如果你看過漫威電影的《蟻人》縮小後進入微觀世界,這裡得先提醒你,恐怕不能毫髮無傷地出來……

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【電子書】台灣傳統青草茶植物圖鑑:收錄常用青草茶植物113種,與24節氣獨家青草茶配方

【電子書】台灣傳統青草茶植物圖鑑:收錄常用青草茶植物113種,與24節氣獨家青草茶配方

李幸祥  著
貓頭鷹 出版
2020/09/05 出版

不識路邊草,認識變成寶! & ◎ 國內唯一的青草茶植物專門圖鑑 ◎ 特別收錄24節氣不同功效的獨家青草茶配方   ★ 如何選擇適合自己身體性質的青草茶? 您可曾在酷熱的夏日中,快速「吸」完一杯清涼的青草茶呢?它清爽解渴的口感,總能解除炎夏特有的不適,令人瞬間煥然一新。除了一般人印象中的消暑飲料,「青草茶」包括的範圍其實很廣,統稱各種以青草藥熬煮,可解熱、去寒,裨益身體健康的飲品。現代人有許多不良的飲食與生活習慣,造成濕寒、燥熱等體質,在醫食同源的風潮下,調理身體的青草茶飲也成為含糖、含咖啡因飲料之外的養生好選擇。 不過,若不熟悉青草藥的特性就擅加使用,也許對身體會造成反效果,譬如血壓低的人如果常常飲用菊花茶,可能就會造成頭暈、疲倦的問題。所以無論是自行採集、或在青草店內直接購買材料,都必須先認識青草茶植物的特性與功效。 ★ 羅列台灣常見的113種傳統青草茶植物,特別收錄9種獨家青草茶配方 本書作者李幸祥老師鑽研中醫藥四十餘年,於港、台兩地出版多本藥草事典,為台灣傳統青草藥的專家。他由「養生」、「保健」的角度出發,精選生活周遭常見的113種青草茶植物,介紹它們使用的歷史、青草特性、利用部分、烹調法、療效等等,以及這些植物作為飲品之外的生活化用途。 此外,本書還獨家收錄了24種不同功效的獨家青草茶配方,包括消暑益肝、溫經止痛、安眠、明目、止咳化痰、潤膚活血、增強免疫、清熱解毒、延年益壽等,讓您在家也能輕鬆煮出一壺自然養生的好茶。 & ★ 本書特色 收錄113種植物皆有清晰去背拉線圖,清楚呈現植物辨識特徵。 具多種檢索方式。若您完全不識植物,可依「喬木與灌木」、「多年生草本」、「一年生與二年生草本」和「其他植物」,於目錄中查到該類型的首頁頁碼,逐頁查詢。如果您已經知道植物的中文名、英文名或學名,可直接在書末的索引查到該植物所在的頁面。 詳細列出每種植物的藥性、使用部位、用途、禁忌等,供讀者於青草鋪購買、熬煮時作為參考。 真情推薦: 阿原(阿原肥皂創辦人) 潘懷宗(陽明大學藥理系教授)

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【電子書】我們為什麼還沒有死掉?:史上最有趣的免疫系統科學漫談(原來,你能活著還真是奇蹟!)

【電子書】我們為什麼還沒有死掉?:史上最有趣的免疫系統科學漫談(原來,你能活著還真是奇蹟!)

麥田 出版
2020/09/03 出版

=本書特色= ★ 一本書清楚搞懂人體免疫系統如何工作,如何戰勝病原體及打贏抗藥性之戰! ★ 1996年諾貝爾生醫獎得主彼得.杜赫提(Dr. Peter C. Doherty)好評推薦! ★ 全球新冠肺炎疫情險峻,作者特別撰寫台灣版序! ★ Amazon讀者五星好評,樊登讀書、羅輯思維強力推薦 我們的免疫系統是怎麼形成的?它們如何跟入侵的病原體戰鬥? 我們該如何面對免疫系統的天然缺陷? 病毒,細菌都在不斷演化,未來的抗藥性之戰應該怎麼打? ◆ 為什麼媽媽懷孕的時候,免疫系統不會排斥胎兒? ◆ 為什麼有些病原體能夠騙過免疫系統?它們怎麼辦到的? ◆ 免疫系統為什麼有時候會敵我不分,反過來危害人體? ◆「提高免疫力」是消費陷阱嗎?萬一造成免疫失調怎麼辦? ◆ 我們有沒有可能製造出含有抗體的牛奶,或者可治療疾病的雞蛋? 在這本生動易讀的書裡,伊丹.班-巴拉克向我們展示了免疫系統如何運作,又是如何摧毀病原體。我們為什麼會對某些致病體產生免疫,同時,也探討了免疫系統的演化以及我們關注的抗生素與疫苗的功能,並展望了免疫的未來,帶領讀者展開一次有趣的免疫系統漫遊。 免疫系統就像我們身體內的一支軍隊,他們跟外來的侵入者展開一連串的戰鬥。在人生的無數場戰役中,病原體施展了各種詭計:隱蔽、欺騙、偽裝甚至赤裸裸的暴力,跟人體的免疫系統展開鬥智鬥勇的殊死戰。而人體的免疫大軍有時也會失控、也會誤判敵情、甚至陣前叛變。即使如此,我們能在眾多病原體環伺下活到今天,仍都拜它們之賜,而我們對它們的認識,還在不斷地探索更新。 作者用詼諧風趣的文字,把免疫系統執行功能的完整過程,寫成一個個幽默生動的小故事,同時又絲毫不影響全書的專業和前瞻性;本書還特別用了很長的篇幅,描寫胎兒在母體成形後,母體的免疫系統所經歷神奇而複雜的調整,讓我們得以用全新的眼光看待母嬰關係,也對大自然賦予母體的精密設計讚歎不已。此外,還精采回顧了科學界對免疫系統的認識是怎樣發展到今天的,以及展望未來最尖端的生物科學,扼要談到可能幫助長生不老的技術。 各界好評: 「對一個複雜且重要的主題做了深入淺出的記錄。」 ——彼得.杜赫提教授(Prof. Peter C. Doherty),1996年諾貝爾生理學或醫學獎得主 「《我們為什麼還沒有死掉?》極有雄心且非常易讀,它為大眾讀者精煉地總結了免疫系統的核心特徵。其內容非常前沿,甚至包括了最近榮獲諾貝爾獎的有關先天免疫系統演化的部分內容。這本小書是難得的通俗醫學佳作。」 ——古斯塔夫.諾塞爾爵士(Sir Gustav Nossal),愛因斯坦科學獎得主,澳洲國寶級生物學家

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【電子書】成語動物學【鳥獸篇】:閱讀成語背後的故事

【電子書】成語動物學【鳥獸篇】:閱讀成語背後的故事

朱耀沂  著
商周出版 出版
2020/09/03 出版

慈烏真會反哺?貓鼠有無可能同眠? 誰說守株不能待兔? 以前殺雞取卵,現今殺「魚」取卵…… 跟著台灣昆蟲學界泰斗的視角,宛如走進一座動物大觀園, 讓你輕鬆增廣生態見聞,成語知識功力一起大增! ★台灣昆蟲學界泰斗留給世人的成語動物故事經典 ★現代動物學觀點+自然人文保育關懷+嚴謹考究歷史典故 ★榮獲金鼎獎時報開卷年度十大好書 《成語動物學》【鳥獸篇】與【蟲魚傳說動物篇】二書,精采收錄207則歷久彌新的動物成語。朱耀沂老師以博學多聞的專業智識,除了檢視古人留下的動物成語的正確性,同時帶領讀者乘著成語的翅膀,遨遊繽紛世界,並透過假設、引申、舉例,編織成一幅幅妙趣橫生的自然生態知識網,讓人愈讀愈想探究更多! 〔本書特點〕 ◎每則動物成語注明出處、解釋內涵,並引述歷史故事或經典文句,考究嚴謹。 ◎《成語動物學》兩書共收錄207則動物成語,分為【鳥獸篇】【蟲魚傳說動物篇】,可說是以成語為主軸,寫就編成的簡易趣味動物知識百科。 本書作者朱耀沂教授——堪稱台灣昆蟲學界第一把交椅,在相關領域博學多聞。例如,「慈烏反哺」意指烏鴉孝慈,會反哺母鴉;其義在勉人孝順,但烏鴉真會反哺嗎?站在現今動物學觀點,答案是否定的。朱教授除了提出否定,也做了假設,或許確實有人在野外看過小鳥餵哺大鳥的孝親圖,但主角絕不是烏鴉,甚至揣測古人所見可能是被托卵的鶯科鳥類在餵食杜鵑科鳥類的超級大寶寶。 在「殺雞取卵」這個成語中,朱教授將想像力拉到鮭魚的世界,在鮭魚迴游產卵的地區,為了保育鮭魚資源,人們會將溯流而上的鮭魚捉來,擠出雌魚肚中卵,再擠出雄魚的精液,撒在卵上,讓它受精,孵化後飼養一段時間,再釋放回河裡。這種採卵方法,可說與「殺雞取卵」沒有兩樣,意義卻大相逕庭。現今少有人殺「雞」取卵,但殺「魚」取卵的人卻不少,除了上述的鮭魚,台灣秋冬盛產的烏魚子、俄羅斯的鱘魚魚子醬,都是殺魚取卵的著名例子。

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【電子書】成語動物學【蟲魚傳說動物篇】:閱讀成語背後的故事

【電子書】成語動物學【蟲魚傳說動物篇】:閱讀成語背後的故事

朱耀沂  著
商周出版 出版
2020/09/03 出版

每隻烏龜都能縮頭?蜉蝣真的「朝生暮死」? 蠶寶寶「作繭自縛」是自作自受?還是超享受? 自然界裡是否也有「無殼蝸牛」? 跟著台灣昆蟲學界泰斗的視角,宛如走進一座動物大觀園, 讓你輕鬆增廣生態見聞,成語知識功力一起大增! ★台灣昆蟲學界泰斗留給世人的成語動物故事經典 ★現代動物學觀點+自然人文保育關懷+嚴謹考究歷史典故 ★榮獲金鼎獎時報開卷年度十大好書 《成語動物學》【鳥獸篇】與【蟲魚傳說動物篇】二書,精采收錄207則歷久彌新的動物成語。朱耀沂老師以博學多聞的專業智識,除了檢視古人留下的動物成語的正確性,同時帶領讀者乘著成語的翅膀,遨遊繽紛世界,並透過假設、引申、舉例,編織成一幅幅妙趣橫生的自然生態知識網,讓人愈讀愈想探究更多! 〔本書特點〕 ◎每則動物成語注明出處、解釋內涵,並引述歷史故事或經典文句,考究嚴謹。 ◎《成語動物學》兩書共收錄207則動物成語,分為【鳥獸篇】【蟲魚傳說動物篇】,可說是以成語為主軸,寫就編成的簡易趣味動物知識百科。 本書作者朱耀沂教授——堪稱台灣昆蟲學界第一把交椅,在相關領域博學多聞。例如,「囊螢照書」說的是車胤苦讀的故事,朱教授超級認真計算需要多少隻螢火蟲才能閱讀,在車胤家鄉福建,有什麼種類的螢火蟲光度夠大又不太閃爍。然而,就算辛苦捕來數量足夠的螢火蟲,也不論可養活多久,在當時沒有玻璃、塑膠的年代,以車胤的貧窮程度,應該也買不起高級的絲綢薄紗,只能用透明度較差的棉麻布類…… 為何魚從腹部開始腐爛?這在成語「河魚之疾」中,有非常精采的魚類知識剖析。 到底什麼是「寒蟬」?「噤若寒蟬」與「寒蟬效應」寓意為何?用法有差別嗎…… 在檢視古人所留下動物成語的正確性當中,朱教授同時帶領讀者乘著成語的翅膀,遨遊繽紛的自然世界,並不斷假設、引申、舉例,每一個舉例又都是一個有趣的生態小知識。不過在諸如「漏網之魚」之類成語中,朱老師也以現代保育觀念,強調留下漏網之魚的重要性,他舉例說:一條雌鮪魚產卵數多達千萬,能夠發育成熟的卻不到十隻,何時捕捉最有經濟效率?是等到成魚體重達一百公斤?或者以量取勝,長到五十公斤就可以?鮪魚類的稚魚幾乎沒有商品價值,但長大到一百公斤時,每公斤卻值上千元,顯然等牠長大後再捕才划算。那麼捕魚時,是不是也該用「漏魚之網」呢?!

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【電子書】成語動物學【鳥獸篇】

【電子書】成語動物學【鳥獸篇】

朱耀沂  著
商周出版 出版
2020/09/03 出版

慈烏真會反哺?貓鼠有無可能同眠? 誰說守株不能待兔? 以前殺雞取卵,現今殺「魚」取卵…… 跟著台灣昆蟲學界泰斗的視角,宛如走進一座動物大觀園, 讓你輕鬆增廣生態見聞,成語知識功力一起大增! ★台灣昆蟲學界泰斗留給世人的成語動物故事經典 ★現代動物學觀點+自然人文保育關懷+嚴謹考究歷史典故 ★榮獲金鼎獎時報開卷年度十大好書 《成語動物學》【鳥獸篇】與【蟲魚傳說動物篇】二書,精采收錄207則歷久彌新的動物成語。朱耀沂老師以博學多聞的專業智識,除了檢視古人留下的動物成語的正確性,同時帶領讀者乘著成語的翅膀,遨遊繽紛世界,並透過假設、引申、舉例,編織成一幅幅妙趣橫生的自然生態知識網,讓人愈讀愈想探究更多! 〔本書特點〕 ◎每則動物成語注明出處、解釋內涵,並引述歷史故事或經典文句,考究嚴謹。 ◎《成語動物學》兩書共收錄207則動物成語,分為【鳥獸篇】【蟲魚傳說動物篇】,可說是以成語為主軸,寫就編成的簡易趣味動物知識百科。 本書作者朱耀沂教授——堪稱台灣昆蟲學界第一把交椅,在相關領域博學多聞。例如,「慈烏反哺」意指烏鴉孝慈,會反哺母鴉;其義在勉人孝順,但烏鴉真會反哺嗎?站在現今動物學觀點,答案是否定的。朱教授除了提出否定,也做了假設,或許確實有人在野外看過小鳥餵哺大鳥的孝親圖,但主角絕不是烏鴉,甚至揣測古人所見可能是被托卵的鶯科鳥類在餵食杜鵑科鳥類的超級大寶寶。 在「殺雞取卵」這個成語中,朱教授將想像力拉到鮭魚的世界,在鮭魚迴游產卵的地區,為了保育鮭魚資源,人們會將溯流而上的鮭魚捉來,擠出雌魚肚中卵,再擠出雄魚的精液,撒在卵上,讓它受精,孵化後飼養一段時間,再釋放回河裡。這種採卵方法,可說與「殺雞取卵」沒有兩樣,意義卻大相逕庭。現今少有人殺「雞」取卵,但殺「魚」取卵的人卻不少,除了上述的鮭魚,台灣秋冬盛產的烏魚子、俄羅斯的鱘魚魚子醬,都是殺魚取卵的著名例子。

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【電子書】成語動物學【蟲魚傳說動物篇】

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朱耀沂  著
商周出版 出版
2020/09/03 出版

每隻烏龜都能縮頭?蜉蝣真的「朝生暮死」? 蠶寶寶「作繭自縛」是自作自受?還是超享受? 自然界裡是否也有「無殼蝸牛」? 跟著台灣昆蟲學界泰斗的視角,宛如走進一座動物大觀園, 讓你輕鬆增廣生態見聞,成語知識功力一起大增! ★台灣昆蟲學界泰斗留給世人的成語動物故事經典 ★現代動物學觀點+自然人文保育關懷+嚴謹考究歷史典故 ★榮獲金鼎獎時報開卷年度十大好書 《成語動物學》【鳥獸篇】與【蟲魚傳說動物篇】二書,精采收錄207則歷久彌新的動物成語。朱耀沂老師以博學多聞的專業智識,除了檢視古人留下的動物成語的正確性,同時帶領讀者乘著成語的翅膀,遨遊繽紛世界,並透過假設、引申、舉例,編織成一幅幅妙趣橫生的自然生態知識網,讓人愈讀愈想探究更多! 〔本書特點〕 ◎每則動物成語注明出處、解釋內涵,並引述歷史故事或經典文句,考究嚴謹。 ◎《成語動物學》兩書共收錄207則動物成語,分為【鳥獸篇】【蟲魚傳說動物篇】,可說是以成語為主軸,寫就編成的簡易趣味動物知識百科。 本書作者朱耀沂教授——堪稱台灣昆蟲學界第一把交椅,在相關領域博學多聞。例如,「囊螢照書」說的是車胤苦讀的故事,朱教授超級認真計算需要多少隻螢火蟲才能閱讀,在車胤家鄉福建,有什麼種類的螢火蟲光度夠大又不太閃爍。然而,就算辛苦捕來數量足夠的螢火蟲,也不論可養活多久,在當時沒有玻璃、塑膠的年代,以車胤的貧窮程度,應該也買不起高級的絲綢薄紗,只能用透明度較差的棉麻布類…… 為何魚從腹部開始腐爛?這在成語「河魚之疾」中,有非常精采的魚類知識剖析。 到底什麼是「寒蟬」?「噤若寒蟬」與「寒蟬效應」寓意為何?用法有差別嗎…… 在檢視古人所留下動物成語的正確性當中,朱教授同時帶領讀者乘著成語的翅膀,遨遊繽紛的自然世界,並不斷假設、引申、舉例,每一個舉例又都是一個有趣的生態小知識。不過在諸如「漏網之魚」之類成語中,朱老師也以現代保育觀念,強調留下漏網之魚的重要性,他舉例說:一條雌鮪魚產卵數多達千萬,能夠發育成熟的卻不到十隻,何時捕捉最有經濟效率?是等到成魚體重達一百公斤?或者以量取勝,長到五十公斤就可以?鮪魚類的稚魚幾乎沒有商品價值,但長大到一百公斤時,每公斤卻值上千元,顯然等牠長大後再捕才划算。那麼捕魚時,是不是也該用「漏魚之網」呢?!

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【電子書】我們為什麼還沒有死掉?

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麥田 出版
2020/09/03 出版

=本書特色= ★ 一本書清楚搞懂人體免疫系統如何工作,如何戰勝病原體及打贏抗藥性之戰! ★ 1996年諾貝爾生醫獎得主彼得.杜赫提(Dr. Peter C. Doherty)好評推薦! ★ 全球新冠肺炎疫情險峻,作者特別撰寫台灣版序! ★ Amazon讀者五星好評,樊登讀書、羅輯思維強力推薦 我們的免疫系統是怎麼形成的?它們如何跟入侵的病原體戰鬥? 我們該如何面對免疫系統的天然缺陷? 病毒,細菌都在不斷演化,未來的抗藥性之戰應該怎麼打? ◆ 為什麼媽媽懷孕的時候,免疫系統不會排斥胎兒? ◆ 為什麼有些病原體能夠騙過免疫系統?它們怎麼辦到的? ◆ 免疫系統為什麼有時候會敵我不分,反過來危害人體? ◆「提高免疫力」是消費陷阱嗎?萬一造成免疫失調怎麼辦? ◆ 我們有沒有可能製造出含有抗體的牛奶,或者可治療疾病的雞蛋? 在這本生動易讀的書裡,伊丹.班-巴拉克向我們展示了免疫系統如何運作,又是如何摧毀病原體。我們為什麼會對某些致病體產生免疫,同時,也探討了免疫系統的演化以及我們關注的抗生素與疫苗的功能,並展望了免疫的未來,帶領讀者展開一次有趣的免疫系統漫遊。 免疫系統就像我們身體內的一支軍隊,他們跟外來的侵入者展開一連串的戰鬥。在人生的無數場戰役中,病原體施展了各種詭計:隱蔽、欺騙、偽裝甚至赤裸裸的暴力,跟人體的免疫系統展開鬥智鬥勇的殊死戰。而人體的免疫大軍有時也會失控、也會誤判敵情、甚至陣前叛變。即使如此,我們能在眾多病原體環伺下活到今天,仍都拜它們之賜,而我們對它們的認識,還在不斷地探索更新。 作者用詼諧風趣的文字,把免疫系統執行功能的完整過程,寫成一個個幽默生動的小故事,同時又絲毫不影響全書的專業和前瞻性;本書還特別用了很長的篇幅,描寫胎兒在母體成形後,母體的免疫系統所經歷神奇而複雜的調整,讓我們得以用全新的眼光看待母嬰關係,也對大自然賦予母體的精密設計讚歎不已。此外,還精采回顧了科學界對免疫系統的認識是怎樣發展到今天的,以及展望未來最尖端的生物科學,扼要談到可能幫助長生不老的技術。 各界好評: 「對一個複雜且重要的主題做了深入淺出的記錄。」 ——彼得.杜赫提教授(Prof. Peter C. Doherty),1996年諾貝爾生理學或醫學獎得主 「《我們為什麼還沒有死掉?》極有雄心且非常易讀,它為大眾讀者精煉地總結了免疫系統的核心特徵。其內容非常前沿,甚至包括了最近榮獲諾貝爾獎的有關先天免疫系統演化的部分內容。這本小書是難得的通俗醫學佳作。」 ——古斯塔夫.諾塞爾爵士(Sir Gustav Nossal),愛因斯坦科學獎得主,澳洲國寶級生物學家

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【電子書】最強大腦學習法

【電子書】最強大腦學習法

凱瑞  著
天下文化 出版
2020/08/31 出版

分心、遺忘、愛睏…… 不是我們的錯! 傳統的苦讀方法之所以無效,& 正是因為大腦根本不是這樣使用。 & 本書作者根據「學習科學」,整理出符合多數人大腦的學習方法:& ● 聽音樂讀書,比安安靜靜念書效果更好。 ● 固定時間、地點的讀書習慣,其實不利大腦儲存資訊。 ● 什麼都還沒念,就先來個考試,對學習幫助很大。 ● 考數學考試,要睡晚一點;考文科考試,要早睡早起。 ● 如何把令人討厭的「分心」,變成靈感大爆發的「醞釀期」? & 這本《最強大腦學習法》整理了「關於學習的十一個問題」,包括: ● 課堂筆記怎麼做,會最有助學習? ● 最適合的讀書時間和練習時間的長度& ● 搞砸考試的常見原因……是學生、家長、老師的必讀指南。 & 大腦喜歡零碎、不安定、潛意識的學習, 這本療癒系《最強大腦學習法》就是告訴你, 如何利用大腦的怪癖,把分心、遺忘、吵雜環境等大魔王, 變成提高學習效率的小天使。 &

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【電子書】海洋博物誌(北台灣)

【電子書】海洋博物誌(北台灣)

麥浩斯 出版
2020/08/27 出版

~~屬於台灣島民的海洋科普叢書~~ ~~最完整的北台灣海洋生物大全~~ 超過700種魚類與無脊椎動物, 首度結合專業知識、生物插畫與全彩照片, 為辨識海洋生物的實用指南! 「《海洋博物誌》的出版,正是讓民眾得以更加親近海洋的第一步」 ──基隆市長 林右昌 「本書可說是目前坊間介紹台灣本土海洋生物多樣性,以及推廣海洋保育的最佳讀物。」──邵廣昭 國立台灣海洋大學榮譽講座教授   「看到《海洋博物誌》,只有驚豔二字可形容,內容兼具專業、生態與藝術性。只能說,一書在手,妙用無窮。」──黃向文 海洋委員會海洋保育署 《海洋博物誌(北台灣)》介紹北部海域的環境與觀察要點,共收錄了超過700種從海岸到水下最常接觸、最具代表性的海洋生物。書中將這些海洋生物分門別類,從藻類開始為各位一一分享。不僅可以認識這些生物的名稱和習性,照片大多為北部海域實地拍攝,將這些生物充滿生命力的樣貌躍於紙上,配合精美的手繪圖,讓您可對這些生物的特徵辨識一目了然,欣賞台灣海洋的繽紛生命。這是目前最完整的北台灣海洋生物大全,無論想在岸邊觀察、浮潛以及喜歡潛水的人,觀察台灣海洋生物非常實用的工具書! 【適合對象】 ~~這是一本給潛水教練們的祕笈,讓您在帶導潛的時候言之有物。 ~~這是一本給水下攝影師的寶典,豐富您攝影作品的內涵與意義。 ~~這是一本給海人初心者的入門,由淺入深全面了解我們的大海。 ~~這也是一本親子寓教於樂的圖鑑,可愛的手繪是您與孩子們假日探海時的最佳讀物。 【本書特色】 ‧700種以上魚類與無脊椎生物圖鑑,呈現海洋豐富的生命樣貌:藻類、海葵、海蛞蝓、蝦蟹……囊括北台灣代表生物以及深受喜愛的海裡明星! ‧500張海洋生物博士親繪生物插畫,忠實還原海洋生物活生生的顏色與形態,拉線提示生物特徵,搭配彩色照片互相比對,讓入門者能簡單辨識要點,精準認識與辨認海洋生物! ‧2000張以上精美實境生態照片,由多位攝影師、海人、公民科學家各路攝影高手提供多幅照片,皆於北部海域實地拍攝,讓水下生物真實的生命樣貌躍然紙上! ‧生物辨識快速指南,初學者也可以快速入門海洋生態領域!發現陌生的生物,不知道從何找起,可以先依生物外形,對應本書的無脊椎類和魚類「快速辨識圖」,從大方向找出生物分類,方便查找與索引。 ‧探索北海岸大海的神祕!解析四大區域海洋生態。從海岸到水下,潮上帶、潮間帶、潮下帶、亞潮帶擁有不同的生物族群,因此當從事海邊散步、戲水、浮潛、潛水不同的活動所遇見的小動物也大不相同! ‧何處尋海?北部海岸的精華地段推薦!從安全、普及與方便的角度介紹北部沿海適合進行水域活動與生態觀察的場所。帶領各位一起走向大自然! ‧穿插吉祥物──喜愛潛水玩海的「小wox」將擔當海洋導覽員的角色,穿插在書中內容,除了溫馨叮嚀觀察海洋生物的安全事項、如何更友善親近海洋住民?還會跟您閒聊海洋生物的小八卦!

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【電子書】攸關貧富與生死的數學

【電子書】攸關貧富與生死的數學

葉茲  著
天下文化 出版
2020/08/26 出版

沒有人完全不懂數學!一本寫給非數學人的數學書»DNA檢測到底有多準確?»疾病篩檢陽性,為什麼最好再測一次?»怎麼利用37%法則,做出最好的選擇?許多人覺得數學太難,在學校上課時就下意識排斥,甚至畢業後真的只用加減乘除來處理日常事務。這實在太可惜了!數學最大的用處,就是幫助我們在複雜的世界中找出模型,讓我們更容易理解現實的問題、做出最好的決定,像是:.看穿金字塔騙局,遠離投資陷阱.秒懂複利效應指數模型,趁早開始理財.瞭解流行病傳播方式,做好防護、經常洗手葉茲利用「故事」這個最簡單、最重要的模型,來解釋日常生活幾個常被忽略,卻又相當重要的數學概念,也告訴我們,這些攸關貧富與生死的數學並不難,只需花點時間認識它們,在人生旅途中不僅能多上一分欣賞風景的樂趣,還可以閃開不易察覺的坑洞,避凶趨吉。

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【電子書】化學有多重要,為什麼我從來不知道?

【電子書】化學有多重要,為什麼我從來不知道?

陳瑋駿  著
商周出版 出版
2020/08/08 出版

╔&&&&&&&&&& &&&&& &&&& &&&&&&&& &  ╗ & 生活比你想的還化學 & 化學比你想的還有趣 &╚ &&&&&&&&&&&&&&&&&& &&&&&&& &&&&& ╝ ■ 毒奶粉有多毒?為什麼商人要將「三聚氰胺」混進奶粉裡? ■ 生活中有哪些產品含有危害人體的「塑化劑」? ■ 標榜「純天然、無毒」的清潔用品,真的沒化學成分嗎? ■ 鹼性離子水喝了能中和酸性體質,讓我們遠離醫生? ■ 輻射有多可怕?核廢料議題為何讓人們爭論不休? ■ 「零檢出」的食品,真的就沒有農藥或重金屬殘留的疑慮嗎? & 本書以日常生活事件搭配微ㄎㄧㄤ插畫, 說明事件背後的化學原理,如:如原子結構、核反應、濃度、酸鹼、氧化還原等, 不僅揭開那些習以為常、卻從未深入思考的化學現象,也重新燃起你對科學的好奇心。 讀完你將發現:「什麼?原來這就是化學,原來它離我們這麼近!」 & ▲誰需要這本書? ○ 想增進化學或者科普知識的人 ○ 對生活中的事物充滿好奇的人 ○ 關心時事、常看新聞報導的人 ○ 想引發孩子探索化學世界的家長 ○ 希望讓化學課更有趣好玩的老師 理解化學,不僅讓人更明白化學現象背後的原理,更重要的是培養一顆清晰的頭腦和觀察力,以判斷生活中各種事件的是非,同時也能守住我們的荷包,甚至讓我們越活越健康! & 我們所生活的世界是由118個元素組成的,甚至人的身體就是一座化學工廠,一呼一吸間,無處不是化學的作用。不過,如果化學無所不在,為何我們在日常生活中難以察覺?甚至經常出現跟化學有關的都是工廠毒物外洩、有害物質殘留等的負面新聞? & 清大化學所畢業的作者陳瑋駿,始終堅信「化學即生活,生活即化學」,他希望透過本書的寫作,替化學稍微平反一下。他將告訴你,即便不懂化學,但只要仔細檢視,就會驚覺化學已默默在日常生活中助你一臂之力,甚至也是現今科技發展的基石!讀完本書,你將發現:化學不再是一堆記不得的元素週期表、經常搞錯的反應式或繁雜的計算;化學,其實離我們很近!

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【電子書】化學有多重要,為什麼我從來不知道?

【電子書】化學有多重要,為什麼我從來不知道?

陳瑋駿  著
商周出版 出版
2020/08/08 出版

╔&&&&&&&&&& &&&&& &&&& &&&&&&&& &  ╗ & 生活比你想的還化學 & 化學比你想的還有趣 &╚ &&&&&&&&&&&&&&&&&& &&&&&&& &&&&& ╝ ■ 毒奶粉有多毒?為什麼商人要將「三聚氰胺」混進奶粉裡? ■ 生活中有哪些產品含有危害人體的「塑化劑」? ■ 標榜「純天然、無毒」的清潔用品,真的沒化學成分嗎? ■ 鹼性離子水喝了能中和酸性體質,讓我們遠離醫生? ■ 輻射有多可怕?核廢料議題為何讓人們爭論不休? ■ 「零檢出」的食品,真的就沒有農藥或重金屬殘留的疑慮嗎? & 本書以日常生活事件搭配微ㄎㄧㄤ插畫, 說明事件背後的化學原理,如:如原子結構、核反應、濃度、酸鹼、氧化還原等, 不僅揭開那些習以為常、卻從未深入思考的化學現象,也重新燃起你對科學的好奇心。 讀完你將發現:「什麼?原來這就是化學,原來它離我們這麼近!」 & ▲誰需要這本書? ○ 想增進化學或者科普知識的人 ○ 對生活中的事物充滿好奇的人 ○ 關心時事、常看新聞報導的人 ○ 想引發孩子探索化學世界的家長 ○ 希望讓化學課更有趣好玩的老師 理解化學,不僅讓人更明白化學現象背後的原理,更重要的是培養一顆清晰的頭腦和觀察力,以判斷生活中各種事件的是非,同時也能守住我們的荷包,甚至讓我們越活越健康! & 我們所生活的世界是由118個元素組成的,甚至人的身體就是一座化學工廠,一呼一吸間,無處不是化學的作用。不過,如果化學無所不在,為何我們在日常生活中難以察覺?甚至經常出現跟化學有關的都是工廠毒物外洩、有害物質殘留等的負面新聞? & 清大化學所畢業的作者陳瑋駿,始終堅信「化學即生活,生活即化學」,他希望透過本書的寫作,替化學稍微平反一下。他將告訴你,即便不懂化學,但只要仔細檢視,就會驚覺化學已默默在日常生活中助你一臂之力,甚至也是現今科技發展的基石!讀完本書,你將發現:化學不再是一堆記不得的元素週期表、經常搞錯的反應式或繁雜的計算;化學,其實離我們很近!

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【電子書】免死背!圖解物理強棒教室

【電子書】免死背!圖解物理強棒教室

新文創 出版
2020/07/29 出版

融合古今中外知名物理家理論,符合現代考試趨勢, 史上第一本將理論、實驗結合思維導圖的學習方式 看圖記憶,快速理解、過目不忘, 3分鐘飆漲理科學習力,在考場充分發揮實力 親子共讀、課外補充、增長生活中的科學知識 ★思維導圖連結科學理論→流程圖、魚骨圖、分析圖、圓餅圖、雷達圖,史上最強的圖表解析,讓你一看就懂 ★時間脈絡明確→以物理的發展歷程編排,逐步推演科學理論的產生經過,使讀者能夠觸類旁通,自行延伸到化學、生物、天文等多項領域 ★人物關係清楚→介紹從古至今,多位中西方的極具影響力的物理名家,瞭解理論和知識的產生背景 ★知識連結→展現各個知識背後的故事,能夠連結到其他學科,激發學習興趣,加深記憶 歡迎對號入座! 青年學子×物理老師×眾多對物理感興趣的讀者都適讀, 可快速提升邏輯力、理解力和記憶力, 並從中獲得知識上的滿足。 【名師好評推薦】 「本書內容多元豐富,不論是科學家重要的理論、實驗,或是智慧語言,都值得作為高中生閱讀的補充資料,成為建構科學素養的源頭活水。」──北一女中 物理科教師 簡麗賢 「本書適合青少年在課堂學習前後閱讀,增進對科學史的理解,提升科學學習的興趣,是一本不錯的物理學啟蒙讀物。」──建國中學 物理科教師 賴奕帆 「以人物故事為基礎,生動敘述物理學的發展歷史,是學習基礎物理學的好書。」──和平高中 物理科退休資深教師 郭鴻典 「精彩圖心智,中西物理史,腦洞大開放,素養新趨勢。」──彰化師大物理博士/中港國中 物理科教師 王尊信 ◆為什麼音律協調就會令人感到悅耳動聽?那些好聽的流行歌曲又是怎麼譜曲的呢?──聲學中的音律演算法 ◆指南針為什麼總是指向北方?避雷針為什麼能躲開雷電呢?──電磁學的應用 ◆沒有測量儀器的情況下,怎麼知道手上的金飾是真是假?──力學中的浮力作用 ◆近視和遠視所戴的眼鏡鏡片完全不同,你知道這是為什麼嗎?──光學的研究 ◆為什麼當車子啟動後,我們沒站穩就容易跌倒?──牛頓的三大運動定律 學好物理,你會發現, 原來這些理論都與我們的生活息息相關, 搞懂這些知識,保證讓你成為眾人眼中的全才! 秒懂、速讀、速解, 連老師都想不到的學習密招, 看圖記憶,過目不忘,運用更廣泛, 考場解題、生活現象分析、增長知識都適用 本書沿著時間的脈絡,重溫物理學的發展歷程,從物理發展的過程中精選出最重要內容,對古代物理學發展、物理萌芽時期、古典物理學時期和近代物理學時期中的重要事件、關鍵性知識概念和基本理論的形成,以及著名物理學家對物理學科發展所作的貢獻,結合思維導圖的編寫方式,為讀者詳盡解說。 此外,本書在「人物小史與趣事」中穿插知識連結,使讀者能夠瞭解相關時期的主要知識點。 本書期望讀者們能夠透過閱讀,激發對科學研究和探討的興趣,並懂得把這些理論和現象背後產生的原因落實到生活中,讓人知道物理不只是教科書上單純的文字、公式和推論而已,還蘊含豐富的知識內涵。相信本書能夠提供給所有對物理發展史有興趣、正在學習和研讀的師生,以及熱愛與孩子共同分享知識的父母們討論時使用,同時也是提高物理能力的得力助手。 本書特色 1化繁為簡:文字敘述活潑有趣,增加閱讀和學習興趣,將難解的物理公式、原則和理論與生活連結,方便讀者快速理解。 2最強圖解:透過流程圖、魚骨圖、分析圖、圓餅圖、雷達圖等各式各樣的圖表,釐清各項知識點,讓你一看就懂,快速建立完整的邏輯概念。 3知識量完整:沿著時間的脈絡,重溫物理發展的歷程,主要內容包括:古代物理學發展、物理萌芽時期、古典物理學時期和近代物理學時期。

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【電子書】圖解 大腦單字大全

【電子書】圖解 大腦單字大全

原島廣至  著 、河合良訓  著
楓書坊文化 出版
2020/07/24 出版

~依詞源記誦解剖學名詞~ ★日本醫學排行NO.1 ★連年高居亞馬遜暢銷排行榜! ★醫學、護理、研究人員、專科生必不可少! ★國立成功大學基礎醫學研究所博士、長庚科技大學副教授&鄧志娟審定 & ◆◆依詞源記誦解剖學單字◆◆ 【解剖學單字大全】為楓書坊最新出版的醫學名詞專書, 以圖解指出專有名詞代表部位,並標示「中、英、日」三國語言以利對照。 當今的國際解剖學術語為拉丁語,英文中使用的解剖學術語,也幾乎源自希臘語和拉丁語,內文詳述名詞的拉丁、希臘等詞源, 讀者可據此推測專有名詞的定名原由、詞語與詞語間的聯繫,減輕入門時需立刻記憶大量解剖學名詞的苦惱。 & ◆◆ 1000個左右醫學中腦神經學相關辭彙!◆◆ 《大腦單字大全》網羅了主要的腦神經學專有名詞, 清晰、新穎的圖解讓人能快速理解。 書中分為【中樞神經】、【腦部周邊構造】、【末梢神經】等3大部分。 清楚標示各個腦區的功能,並搭配模式圖說明, 收錄神經傳遞物質相關資訊,以及有關腦、神經的疾病與症狀。 文內也盡可能對歷來文獻標示略有不同的部分加以解說, 使讀者便於歸納、比較、總結。 & ◆◆醫療、體育、藝術專業讀者工具書◆◆ 本系列可當作醫療教學教材,也推薦專科學生自習, 是人體科普、臨床醫療、教育等工作者的絕佳參考書, 研究者或護理人員等皆可透過本書,提升自己的知識與技術。 & 本書特色 & ◎3種記憶解剖學名詞的方式:【看圖記憶➜中文名詞】、【英文、日文記憶➜中文名詞】、【語源記憶➜中文名詞】。 ◎中、英、日文相互對照:3種語言,連結【大腦圖解】、【拉丁、希臘語源解說】,相互應證、對照,利於快速理解、記憶。 ◎穿插有趣小故事專欄:詞源故事+1000個左右醫學中腦神經學相關辭彙!有利理論實踐、臨床結合,拓展知識領域。

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【電子書】圖解大腦單字大全

【電子書】圖解大腦單字大全

原島廣至  著 、河合良訓  著
楓書坊文化 出版
2020/07/24 出版

~依詞源記誦解剖學名詞~ ★日本醫學排行NO.1 ★連年高居亞馬遜暢銷排行榜! ★醫學、護理、研究人員、專科生必不可少! ★國立成功大學基礎醫學研究所博士、長庚科技大學副教授&鄧志娟審定 & ◆◆依詞源記誦解剖學單字◆◆ 【解剖學單字大全】為楓書坊最新出版的醫學名詞專書, 以圖解指出專有名詞代表部位,並標示「中、英、日」三國語言以利對照。 當今的國際解剖學術語為拉丁語,英文中使用的解剖學術語,也幾乎源自希臘語和拉丁語,內文詳述名詞的拉丁、希臘等詞源, 讀者可據此推測專有名詞的定名原由、詞語與詞語間的聯繫,減輕入門時需立刻記憶大量解剖學名詞的苦惱。 & ◆◆ 1000個左右醫學中腦神經學相關辭彙!◆◆ 《大腦單字大全》網羅了主要的腦神經學專有名詞, 清晰、新穎的圖解讓人能快速理解。 書中分為【中樞神經】、【腦部周邊構造】、【末梢神經】等3大部分。 清楚標示各個腦區的功能,並搭配模式圖說明, 收錄神經傳遞物質相關資訊,以及有關腦、神經的疾病與症狀。 文內也盡可能對歷來文獻標示略有不同的部分加以解說, 使讀者便於歸納、比較、總結。 & ◆◆醫療、體育、藝術專業讀者工具書◆◆ 本系列可當作醫療教學教材,也推薦專科學生自習, 是人體科普、臨床醫療、教育等工作者的絕佳參考書, 研究者或護理人員等皆可透過本書,提升自己的知識與技術。 & 本書特色 & ◎3種記憶解剖學名詞的方式:【看圖記憶➜中文名詞】、【英文、日文記憶➜中文名詞】、【語源記憶➜中文名詞】。 ◎中、英、日文相互對照:3種語言,連結【大腦圖解】、【拉丁、希臘語源解說】,相互應證、對照,利於快速理解、記憶。 ◎穿插有趣小故事專欄:詞源故事+1000個左右醫學中腦神經學相關辭彙!有利理論實踐、臨床結合,拓展知識領域。

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【電子書】寵物終老前,還能為心愛的牠做什麼:末期寵物的心情安寧照護指南

【電子書】寵物終老前,還能為心愛的牠做什麼:末期寵物的心情安寧照護指南

張婉柔  著
麥浩斯 出版
2020/07/11 出版

心情安寧、照顧者的自我照顧、離世溝通, 獸醫師+動物溝通師的跨領域支持最前線。 ◆專文推薦 獸醫師、智遇動物醫院院長 蔡文智 諮商心理師、心理叢書作家 蘇絢慧 大悲學苑社區安寧靈性關懷教師 德嘉法師 繪本畫家、灰灰友善動物協會負責人 李瑾倫 暢銷書作家 柚子甜 正向思維藝術 犬隻行為師 許朝訓 ◆掛名推薦 汎亞動物醫院院長 張詠舜獸醫師 長青動物醫院院長 林長青獸醫師 極光動物醫院 蔡仙瑩獸醫師 愛達司動物醫院院長 陳稚文獸醫師 品澤動物醫院院長 蔣若涵(蔣安怡)獸醫師 享家寵物到府善終服務創辦人 李明翰獸醫師 馬偕紀念醫院 周昕韻諮商心理師 法拉狗訓練工作室 Ming& 流浪動物花園協會創辦人 Rose 癒光之境身心靈中心創辦人& 丁宥允 演員 林辰唏 &// 當「動物溝通」遇上「安寧」,稱為「心情安寧照護」, 為傷心的人與動物,銜接起從生到死之間那段難以談論與碰觸的道路, 把失落的重新安放,把破碎的溫柔黏貼。 寵物進入我們的生命裡,成為孩子、夥伴、最親密的朋友。 猶如兩個背包客,在探索、歷險的旅途中於列車上相遇, 共乘期間一起欣賞窗外美好的風景,分享彼此的生命經歷。 不知不覺中,歲月靜悄悄就過去了, 身為飼主,我們多半是那個送行的人。 無論與寵物同行的路有多長,驪歌總是會有響起的那一天。 然而,「善終」不是死時那一刻才發生, 是一場從「末期確診」開始,就該進行的,溫柔的告別。 台灣首位具有獸醫師背景的溝通師張婉柔, 以醫學背景出發,綜合多年諮詢案例、臨床經驗與安寧領域的知識, 依循末期病人的生理變化、心理靈性需求, 擬定身心靈的整體性照護。 即使沒有進行動物溝通, 也能從本書個案中理解牠們面對死亡的態度、真正在意的是什麼。 進一步照顧到牠的心,進行更細緻的陪伴與準備。 為因愛而生的痛找出口,讓悲傷被承接,使悲傷的人開始懂得溫柔對待自己。 於死亡能從容以對,於生命能化作感謝,成為滋養寵物與自己的養分。 在踏上靈魂下一個階段前, 替孩子們帶上充滿愛與祝福的行囊, 當再見的那一刻到來,達到生死兩相安的圓滿善終。 讓牠們安心回到光跟愛中。 在那裡無病、無痛,只有寧靜,沒有痛苦。

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【電子書】寵物終老前,還能為心愛的牠做什麼

【電子書】寵物終老前,還能為心愛的牠做什麼

張婉柔  著
麥浩斯 出版
2020/07/11 出版

心情安寧、照顧者的自我照顧、離世溝通, 獸醫師+動物溝通師的跨領域支持最前線。 ◆專文推薦 獸醫師、智遇動物醫院院長 蔡文智 諮商心理師、心理叢書作家 蘇絢慧 大悲學苑社區安寧靈性關懷教師 德嘉法師 繪本畫家、灰灰友善動物協會負責人 李瑾倫 暢銷書作家 柚子甜 正向思維藝術 犬隻行為師 許朝訓 ◆掛名推薦 汎亞動物醫院院長 張詠舜獸醫師 長青動物醫院院長 林長青獸醫師 極光動物醫院 蔡仙瑩獸醫師 愛達司動物醫院院長 陳稚文獸醫師 品澤動物醫院院長 蔣若涵(蔣安怡)獸醫師 享家寵物到府善終服務創辦人 李明翰獸醫師 馬偕紀念醫院 周昕韻諮商心理師 法拉狗訓練工作室 Ming& 流浪動物花園協會創辦人 Rose 癒光之境身心靈中心創辦人& 丁宥允 演員 林辰唏 &// 當「動物溝通」遇上「安寧」,稱為「心情安寧照護」, 為傷心的人與動物,銜接起從生到死之間那段難以談論與碰觸的道路, 把失落的重新安放,把破碎的溫柔黏貼。 寵物進入我們的生命裡,成為孩子、夥伴、最親密的朋友。 猶如兩個背包客,在探索、歷險的旅途中於列車上相遇, 共乘期間一起欣賞窗外美好的風景,分享彼此的生命經歷。 不知不覺中,歲月靜悄悄就過去了, 身為飼主,我們多半是那個送行的人。 無論與寵物同行的路有多長,驪歌總是會有響起的那一天。 然而,「善終」不是死時那一刻才發生, 是一場從「末期確診」開始,就該進行的,溫柔的告別。 台灣首位具有獸醫師背景的溝通師張婉柔, 以醫學背景出發,綜合多年諮詢案例、臨床經驗與安寧領域的知識, 依循末期病人的生理變化、心理靈性需求, 擬定身心靈的整體性照護。 即使沒有進行動物溝通, 也能從本書個案中理解牠們面對死亡的態度、真正在意的是什麼。 進一步照顧到牠的心,進行更細緻的陪伴與準備。 為因愛而生的痛找出口,讓悲傷被承接,使悲傷的人開始懂得溫柔對待自己。 於死亡能從容以對,於生命能化作感謝,成為滋養寵物與自己的養分。 在踏上靈魂下一個階段前, 替孩子們帶上充滿愛與祝福的行囊, 當再見的那一刻到來,達到生死兩相安的圓滿善終。 讓牠們安心回到光跟愛中。 在那裡無病、無痛,只有寧靜,沒有痛苦。

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【電子書】數字公民

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八旗文化 出版
2020/07/01 出版

大概從1000開始,數字跟我們的認知產生斷裂, 我們對它已經無感,但這卻會影響你在公民社會中的判斷力。 & 現代社會,識字能力稀鬆平常,識數能力才更重要! 晉升「識數公民」的必讀之作。 & 我們周圍充斥著驚人的數字:我們每天都會收到一堆統計數據,像是醫療成本、地震規模、最近的恆星離地球多遠、全球長頸鹿的數目等等。這些數字好像都很重要,其中有些特別重要,但我們未必清楚到底哪個意義重大、哪個看看就好,對於那些超過我們識字直覺、過大或過小的數字,我們根本無從判斷起,這讓我們心底感到隱隱不安。我們如何釐清這些數字究竟代表什麼?它們重要嗎?我們該擔心、興奮或覺得了不起嗎? & 所謂的「數感」,是指在我們思考過程中即時出現,不需仰賴額外思考來處理並領悟數字的直覺能力。這個直覺數字,隨著我們從小學習的過程不斷擴充,從小學生的十、百,到中學到千,成年後到數千為止都還讓我們感到安心,然而數字再大一些,我們就會覺得不好掌握,而陷入五里霧中。 & 比如下列各種大數字,你可以很快掌握它的意義嗎? & ‧英國脫歐一年要花掉英國620億英鎊。那是大數字嗎? ‧你家天空衛視(SkyTV)的衛星天線對著一顆35800公里外的人造衛星。那是大 數字嗎? ‧「新地平線號」太空探測器展開了一段邁向冥王星的50億公里旅程。那是大數字 嗎? ‧全世界有8萬隻長頸鹿。那是大數字嗎? ‧海中有3.7兆的魚。那是大數字嗎? ‧美國海軍一艘超級航空母艦造價104億美元。那是大數字嗎? & 這本有趣、迷人的書將成為你的隨身幫手,藉由一些工具和訣竅,讓我們能直觀地掌握數字的規模與意義。作者安德魯‧艾略特透過許多案例和準則,幫助我們搞懂這些數字、瞭解比例,將大數字拉回凡間,成為我們可以理解、掌握的數字。 & 在面對國家層級的公共生活時,我們更往往沒有把握,不論面對的是移民人數、龔為服務、或是國防預算,這是因為儘管這些數字很重要,但人們對這些數字代表的意義缺乏認識,也沒有整理出脈絡的能力,因此往往得出差勁的論點,並實施不良的政策。尤其當不同觀點和價值在公開辯論中衝突時,數字常常成為武器,有時候是辯論的重要環節,但更多時候被用來轉移焦點。因此瞭解數字從何而來,以及數字的意義,能幫助我們理解論點,並讓我們能判斷論爭是關乎表面,還是關乎深刻的事實。 & 這不是一本關於數學的書,而是一本識數書。所謂的識數能力,是成為識數公民之必須,它能讓你詮釋周遭世界,這種對數字的理解即推理技術,讓我們擁有自信和能力,可以運用數字來解決難題、分析資訊、並根據計算做出有見識的決定。所以不要再覺得不識字很丟臉,不識數不行!這種能力能將抽象的數字,連結到由物體構成的實體世界,以及社會互動構成的現實世界! & 儘管本書風格輕盈且引人入勝,卻也著實具備嚴肅動機。身為公民得要見多識廣才能充分負責,而那就需要一定程度的識數能力,但我們多數人仍力有未逮。這就在公民和「專家」之間形成了一道鴻溝,對雙方都有損害。而安德魯‧艾略特的根本目標,就是藉由擴大實用識數的範圍,來協助解決這問題。

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金石堂
【電子書】沙灘上的愛因斯坦,生活中的相對論

【電子書】沙灘上的愛因斯坦,生活中的相對論

臺灣商務 出版
2020/07/01 出版

生活中處處可見愛因斯坦的相對論 從手機GPS定位到早晚顛倒的出國時差 從時間到空間,整個宇宙都擺脫不了它! 就算不是理科生,也能賣弄一下相對論! 20張插圖讓你秒懂相對論! 自愛因斯坦打破「絕對時間」定律那一刻起,整個二十世紀翻天覆地! 時間與空間不再分家,被愛因斯坦融合成「時空」, 拓展出一個萬物生活在更寬廣無垠的宇宙世界觀, 相對論之後更延伸出黑洞、蟲洞、第五次元等超越現代科學的想像。 法國宇宙學家圖解相對論的科學實驗,簡單又浪漫! 你以為你以為你自己的時間,就是真正的時間嗎? 那你有聽過所謂的「世界時間」嗎? 當我們談論時間:「現在幾點?」、「昨天做甚麼去了?」、「1921年是諾貝爾物理獎…」,自然而然會認定這是一種客觀的存在,而每個人的理解也大同小異。但自從1915年愛因斯坦提出廣義相對論以來,這種客觀的「時間」概念消失了!對每個人而言時間竟可完全不一樣!在這種時間並非絕對的情況下,如果在宇宙中不同位置發生兩件事情,我們又怎能確認它們究竟哪個先發生、哪個後發生? 「這世界最費解的,是它竟可被理解。」── 愛因斯坦 《沙灘上的愛因斯坦,生活中的相對論》將帶領我們回到20世紀的物理學界,講述以愛因斯坦為首的物理學家先後提出、完善和驗證相對論的歷史。還原物理學家在發現既有的牛頓物理學、伽利略運動學等,卻無法解釋某些物理現象時,如何提出種種新的解釋。直到最後,他們是如何不得不跨出革命性的一步,才能走向更精妙、更簡潔的相對論?自此,人類重新改寫了對於時間、空間、物質、速度、引力的基本認知。 「凡事都應該弄得愈簡單愈好,但是別把它簡化了。」── 愛因斯坦 從狹義相對論到廣義相對論,相對論開創了全新的宇宙學,本書將探討相對論和宇宙學之間的難分難捨。愛因斯坦如何給宇宙學定下基礎的研究框架?而在他之後的科學家又是如何結合實驗觀測、推翻其中的關鍵假設並得到新的結論?例如:宇宙從未停止膨脹,宇宙始於一次大爆炸……神奇的是這些新穎的觀點非但沒有一腳踢開愛因斯坦和他的理論,反而進一步證明了廣義相對論的有效性! 「宇宙中唯獨兩樣事物為無限:宇宙的大小,與人的愚蠢。 而宇宙的大小我卻不能肯定。」——愛因斯坦 最後的章節裡,作者講述了物理學家觀測中子星(脈衝星),以及發現重力透鏡和重力波的故事,解釋他們是如何利用相對論來探測並研究黑洞。當物理學家把廣義相對論的原理丟到宇宙學的研究中,原本備受同行質疑的黑洞理論忽然間變得十分合理,甚至能夠證明黑洞的存在!翻開本書,你可以一一了解愛因斯坦提出相對論的來龍去脈、回顧相對論對宇宙學產生的革命性影響。揭開宇宙神秘面紗的同時,你也能獲得一份只屬於你自己的時空版本! 本書特色 ★ 物理學家、法國國家科學研究中心(CNRS)研究主任馬克•拉謝茲-雷伊寫給一般大眾的相對論普及讀本! ☆ 燒毀數學公式!文科生一翻開就秒懂的相對論宇宙史! ★ 20張圖解相對論的概念和實驗,幫你脫離日常時間和空間,一頭栽入愛因斯坦的時空彎曲巷。 ☆ 10顆知識星球,關於以太、光速、哈伯常數……各種內行人才知道的科學小故事! ★ 10句愛因斯坦的經典名言,在喃喃自語中發現宇宙學真諦…… ☆ 本書特別介紹近年來物理學界的熱門話題─重力波的探測過程,一秒理解2017年諾貝爾物理學獎的價值和意義。

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【電子書】數學大觀念2

【電子書】數學大觀念2

貓頭鷹 出版
2020/06/13 出版

金石堂強力推薦書&! & ◎53萬訂閱幽默數學YouTuber帶你動手玩數學! & 注意:本書內容不是考試用的數學 你可以輕鬆看超人氣YouTube頻道standupmaths主持人麥特‧帕克示範數學不只是紙上的考試科目,還可以是有趣的餘興節目。 & √生活中的有趣數學 用手指數數大概是我們最早學會的「數學」技巧。但是除了一到十,用手其實也有可能數到十億以上!另外,在本書,作者示範了如何用一萬張骨牌打造一台計算機(提示:過程中用了12個人、總共花了6個小時)。 & 本書還有更多有趣的內容,包括: & 信用卡號是如何檢查的? 如何用數學方式最有效率的綁好鞋帶? 有可以約會成功的最佳演算法嗎? 電子螢幕其實是一張超大的Excel表格? & 現在就翻開這本書,看麥特為我們解釋這些生活中的有趣數學! & √往四次元邁進 本書也提到不太需要用到數字的數學:幾何。作者在幾個單元內帶我們從二次元的形狀,進入四次元的世界,了解什麼是超立方(還可以自己動手做一個!),如何在四次元冒險。要是遇到四次元的訪客,數學可能是我們最後的共通語言…… & 本書特色: ⊿大量作者親繪圖解,用有趣的方式解釋數學現象 ⊿這是一本可以不用從頭讀到尾的書,抓著自己喜歡的主題跳進去就好! 各方好評: & 「這本書趣味橫生。」——《新科學家》雜誌 「必讀。」——《觀察家報》 「短短二十四個數符號,引導讀者一窺數學史與數學表現自然規律,更重要的是數學在人類社會與科技當下的應用。」——林福來/國立臺灣師範大學名譽教授 「學生時期曾經漏失的數學學習步驟,在這本書獲得彌補的機會,從基礎數學開始,拾級而上,以至拓樸、高維度圖形、超越數、無限。」——李信昌,數學網站「昌爸工作坊」站長

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【電子書】數學大觀念2:從掐指一算到穿越四次元的數學魔術

【電子書】數學大觀念2:從掐指一算到穿越四次元的數學魔術

貓頭鷹 出版
2020/06/13 出版

金石堂強力推薦書&! & ◎53萬訂閱幽默數學YouTuber帶你動手玩數學! & 注意:本書內容不是考試用的數學 你可以輕鬆看超人氣YouTube頻道standupmaths主持人麥特‧帕克示範數學不只是紙上的考試科目,還可以是有趣的餘興節目。 & √生活中的有趣數學 用手指數數大概是我們最早學會的「數學」技巧。但是除了一到十,用手其實也有可能數到十億以上!另外,在本書,作者示範了如何用一萬張骨牌打造一台計算機(提示:過程中用了12個人、總共花了6個小時)。 & 本書還有更多有趣的內容,包括: & 信用卡號是如何檢查的? 如何用數學方式最有效率的綁好鞋帶? 有可以約會成功的最佳演算法嗎? 電子螢幕其實是一張超大的Excel表格? & 現在就翻開這本書,看麥特為我們解釋這些生活中的有趣數學! & √往四次元邁進 本書也提到不太需要用到數字的數學:幾何。作者在幾個單元內帶我們從二次元的形狀,進入四次元的世界,了解什麼是超立方(還可以自己動手做一個!),如何在四次元冒險。要是遇到四次元的訪客,數學可能是我們最後的共通語言…… & 本書特色: ⊿大量作者親繪圖解,用有趣的方式解釋數學現象 ⊿這是一本可以不用從頭讀到尾的書,抓著自己喜歡的主題跳進去就好! 各方好評: & 「這本書趣味橫生。」——《新科學家》雜誌 「必讀。」——《觀察家報》 「短短二十四個數符號,引導讀者一窺數學史與數學表現自然規律,更重要的是數學在人類社會與科技當下的應用。」——林福來/國立臺灣師範大學名譽教授 「學生時期曾經漏失的數學學習步驟,在這本書獲得彌補的機會,從基礎數學開始,拾級而上,以至拓樸、高維度圖形、超越數、無限。」——李信昌,數學網站「昌爸工作坊」站長

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【電子書】福爾摩沙地形誌:北臺灣

【電子書】福爾摩沙地形誌:北臺灣

晨星 出版
2020/06/12 出版

臺灣面積雖小,但各種地形均具備且相當精彩早在十六世紀大海行時代,福爾摩沙臺灣地形之美,已名聞遐邇。綜觀臺灣地形的豐富性,分以南北探查,北臺灣共計25區:1.北海岸西段:火山的遺物∕2.北海岸東段:海嘯來過嗎?∕3.東北角海岸:海上工藝師∕4.基隆火山群:從黃金礦場到緩慢山城∕5.大屯火山群:崇岡湧沸泉、丹山草欲燃∕6.五指山山脈:科學與風水∕7.基隆河:流路之謎∕8.南港山、伏獅山兩山脈:把水平變歪斜∕9.臺北盆地:從神啟到科學∕10.新店溪:誤闖水的地盤∕11.大漢溪:搶水大戲∕12.山子腳、清水坑兩山塊:層階地形、通谷、襲奪∕13.林口臺地:狂風、飛霧下的古新店溪扇洲遺跡∕14.桃園臺地:旱地-祈雨、埤塘、大圳∕15.竹東丘陵:土地的古老意志∕16.苗栗丘陵:矮山迷宮∕17.大安溪:歌唱自然與人文共生的溪流∕18.后里臺地:被斷層與河階撕裂之地∕19.大甲溪:乘著魔毯飛天的河流∕20.雪山山脈北段:逃離與寄情的地理∕21.宜蘭平原:吳沙的抉擇∕22.蘭陽溪:線與面的地理組合∕23.中央山脈北段:邊坡潛移-未被人類馴服的大自然課題∕24.蘇花海岸:虛線的空白地理∕25.立霧溪:橫過古老-鋸切峽谷的壯麗與隱憂本書前後歷經5年撰寫,初以《臺灣全志•地形篇》為本,攜帶地圖、相機、空拍機等工具,進行田野踏查、增補、修改。同時參考多種文獻,除了核查富田芳郎、林朝棨、石再添等前人研究的成果外,多有新的發現,期能說明各地形區的地形特徵、成因與演育等,瞭解其來龍去脈。因此,本書可當作認識臺灣這塊土地以及知性之旅的參考,擴增地理科普知識視野。本書特色1.有別於台灣地理教科書或學術書之靜態地貌介紹,本書以實地考察的方式進行地形、地景的現地踏查,並考掘地形地貌古今變遷,以空拍輔助,圖文呈現各類型的地形,並以人類所見所得的視角呈現觀察所得,讓地理知識不枯燥,適合一般無科普基礎的讀者,也適合各級老師教學,以及準備升學的一般生。2.面對氣候劇烈變遷,屬海島地形的台灣,更能強烈感受氣候所帶給在地的影響,斷層、土石流、地層下陷、水災等,地形地貌的改變也相對快速,在在影響民生,若能從地形變遷的角度認識這塊土地,不論防災、開發與建設,思慮及政策就能更周延,也因此,對台灣地形現實現地的了解,就極具重要性。

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【電子書】古今本草植物圖鑑

【電子書】古今本草植物圖鑑

貓頭鷹 出版
2020/06/11 出版

「傳統醫學需要現代化,本草也需要現代化。本書是《本草綱目》現代化的最佳典範。」──行政院衛生署中醫藥委員會主委 黃林煌 &◎第一本現代草藥學對應本草古籍的植物圖鑑 ◎收錄內容橫跨17部不同時期與主題的本草典籍 ◎詳列227種藥用植物的本草名、學名、產地、用法、禁忌等 ◎以最新分類學鑑別正確物種與產地,收錄真正裨益養生保健的草藥學知識 & ★周遭不起眼的野草、瓜果,也許就是本草古籍中重要的藥用植物 「請問這株的植物名是什麼?」「有藥效嗎?」「有毒性嗎?」是植物社群中最常出現的三大提問。植物的藥用價值,向來是人們認識植物的主要動機之一,只是坊間普遍缺乏可靠的著作,提供精準的現代草藥學與鑑定知識,令需要深入學習與應用的讀者得以參據。 ★古今藥名辯證,呈現每種藥材的植株外觀、使用部位與藥性  以中國第一藥典《本草綱目》為例,全書收錄1,892種藥物中,以植物占1,095種為最大宗。但其記載的植物名與現今的稱呼多有不同,如韶子(紅毛丹)、白微(牛皮消)、金鈴子(苦楝),無法依書中古名辨識,也很難由繪圖看出實際樣貌,遑論如何應用。&  本書收錄的植物橫跨《本草綱目》、《唐本草》、《蜀本草》、《用藥法象》、《日用本草》、《食物本草》等17部不同時期與主題的本草典籍,羅列227種台灣最常見的藥用植物與其本草名、學名、產地、用法、禁忌等,將歷代藥學知識有系統的傳承下來。是國內第一本將經典古籍的文字,以現代藥用植物學全面剖析、並以清楚特徵照片重現的實用工具書。 ★專業人士審訂,收錄真正裨益平日養生保健的草藥學知識  本書邀請高醫大藥學系陳昱璋老師、台大生演所謝長富老師分別擔綱草藥學與分類學的編輯顧問。以本草分析、基原鑑別、藥效研究等過程為依據,並以生態演化的知識檢驗不同時期的植物分 布,剖析古籍經典中記載的植物實際為何。並以速查表方式對照藥材的現代分科與歷代《本草》原典的收錄位置,令持有本草古籍的讀者得以交互參照,跨越歷史的門檻,進入中醫藥學的殿堂。 &

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【電子書】古今本草植物圖鑑

【電子書】古今本草植物圖鑑

貓頭鷹 出版
2020/06/11 出版

「傳統醫學需要現代化,本草也需要現代化。本書是《本草綱目》現代化的最佳典範。」──行政院衛生署中醫藥委員會主委 黃林煌 &◎第一本現代草藥學對應本草古籍的植物圖鑑 ◎收錄內容橫跨17部不同時期與主題的本草典籍 ◎詳列227種藥用植物的本草名、學名、產地、用法、禁忌等 ◎以最新分類學鑑別正確物種與產地,收錄真正裨益養生保健的草藥學知識 & ★周遭不起眼的野草、瓜果,也許就是本草古籍中重要的藥用植物 「請問這株的植物名是什麼?」「有藥效嗎?」「有毒性嗎?」是植物社群中最常出現的三大提問。植物的藥用價值,向來是人們認識植物的主要動機之一,只是坊間普遍缺乏可靠的著作,提供精準的現代草藥學與鑑定知識,令需要深入學習與應用的讀者得以參據。 ★古今藥名辯證,呈現每種藥材的植株外觀、使用部位與藥性  以中國第一藥典《本草綱目》為例,全書收錄1,892種藥物中,以植物占1,095種為最大宗。但其記載的植物名與現今的稱呼多有不同,如韶子(紅毛丹)、白微(牛皮消)、金鈴子(苦楝),無法依書中古名辨識,也很難由繪圖看出實際樣貌,遑論如何應用。&  本書收錄的植物橫跨《本草綱目》、《唐本草》、《蜀本草》、《用藥法象》、《日用本草》、《食物本草》等17部不同時期與主題的本草典籍,羅列227種台灣最常見的藥用植物與其本草名、學名、產地、用法、禁忌等,將歷代藥學知識有系統的傳承下來。是國內第一本將經典古籍的文字,以現代藥用植物學全面剖析、並以清楚特徵照片重現的實用工具書。 ★專業人士審訂,收錄真正裨益平日養生保健的草藥學知識  本書邀請高醫大藥學系陳昱璋老師、台大生演所謝長富老師分別擔綱草藥學與分類學的編輯顧問。以本草分析、基原鑑別、藥效研究等過程為依據,並以生態演化的知識檢驗不同時期的植物分 布,剖析古籍經典中記載的植物實際為何。並以速查表方式對照藥材的現代分科與歷代《本草》原典的收錄位置,令持有本草古籍的讀者得以交互參照,跨越歷史的門檻,進入中醫藥學的殿堂。 &

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【電子書】地理課沒教的事4:Google Earth全功能實作【LevelUp版】

【電子書】地理課沒教的事4:Google Earth全功能實作【LevelUp版】

廖振順  著
時報文化 出版
2020/06/09 出版

※臺灣最強地理教師廖振順全新力作※ 《地理課沒教的事:用Google Earth大開眼界》、《用Google Earth穿越古今:地理課沒教的事2》、《地理課沒教的事3:看見地球的變動》暢銷突破40,000冊! 一次搞懂Google Earth全功能操作與實務應用! 地圖,不只能用來指路、導航,還可以用說故事,人類的歷史長河中,蘊含著悠久的繪製地圖的歷史。 古人類在石碑、泥板上繪製地圖,甚至以綁在一起的樹枝來展示島嶼相對位置的地圖;科技發展至今,手機、平板等移動設備裡出現的地圖,早已成為日常生活中使用地圖的主要方式。 廖振順老師擅長用Google Earth做為地理教學工具,並經常受邀到各級學校擔任地理科教師培訓講師。他將鑽研多年的Google Earth操作實務,不藏私地全面公開,結合地圖與歷史的背景進行演示與解說,並可於書中掃描QR code,搭配實際操作影片,讓讀者能用不同的角度看地球、玩地理,並使用Google Earth創造自己的地圖故事。 獲獎記錄 《地理課沒教的事:用Google Earth大開眼界》獲得2012「好書大家讀」年度最佳少年兒童讀物獎 《用Google Earth穿越古今:地理課沒教的事2》獲得2013年「好書大家讀」年度最佳少年兒童讀物獎 《地理課沒教的事3:看見地球的變動》獲得2014年「好書大家讀」年度少年知識性讀物推薦 名人推薦 汪中和 中央研究院地球科學研究所博士 何致中 文化大學地理系副教授 周岳虹 萬芳高中地理老師 柯秉劭 新北市立新北高級中學教師兼總務主任 張祖德 馬公高中老師/師鐸獎得主/高中海洋教育推手 陳清誥 臺北市立松山高中校長 楊志朗 彰化鹿鳴國中教師/師鐸獎得主 鄧安然 新北市立清水高中地理老師 蔡淇華 惠文高中圖書館主任/作家 盧光輝 文化大學理學院院長 誠摯推薦(依姓氏筆畫排序)

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【電子書】地理課沒教的事4

【電子書】地理課沒教的事4

廖振順  著
時報文化 出版
2020/06/09 出版

※臺灣最強地理教師廖振順全新力作※ 《地理課沒教的事:用Google Earth大開眼界》、《用Google Earth穿越古今:地理課沒教的事2》、《地理課沒教的事3:看見地球的變動》暢銷突破40,000冊! 一次搞懂Google Earth全功能操作與實務應用! 地圖,不只能用來指路、導航,還可以用說故事,人類的歷史長河中,蘊含著悠久的繪製地圖的歷史。 古人類在石碑、泥板上繪製地圖,甚至以綁在一起的樹枝來展示島嶼相對位置的地圖;科技發展至今,手機、平板等移動設備裡出現的地圖,早已成為日常生活中使用地圖的主要方式。 廖振順老師擅長用Google Earth做為地理教學工具,並經常受邀到各級學校擔任地理科教師培訓講師。他將鑽研多年的Google Earth操作實務,不藏私地全面公開,結合地圖與歷史的背景進行演示與解說,並可於書中掃描QR code,搭配實際操作影片,讓讀者能用不同的角度看地球、玩地理,並使用Google Earth創造自己的地圖故事。 獲獎記錄 《地理課沒教的事:用Google Earth大開眼界》獲得2012「好書大家讀」年度最佳少年兒童讀物獎 《用Google Earth穿越古今:地理課沒教的事2》獲得2013年「好書大家讀」年度最佳少年兒童讀物獎 《地理課沒教的事3:看見地球的變動》獲得2014年「好書大家讀」年度少年知識性讀物推薦 名人推薦 汪中和 中央研究院地球科學研究所博士 何致中 文化大學地理系副教授 周岳虹 萬芳高中地理老師 柯秉劭 新北市立新北高級中學教師兼總務主任 張祖德 馬公高中老師/師鐸獎得主/高中海洋教育推手 陳清誥 臺北市立松山高中校長 楊志朗 彰化鹿鳴國中教師/師鐸獎得主 鄧安然 新北市立清水高中地理老師 蔡淇華 惠文高中圖書館主任/作家 盧光輝 文化大學理學院院長 誠摯推薦(依姓氏筆畫排序)

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【電子書】張衡

【電子書】張衡

張蔭麟  著
香港中和 出版
2020/06/02 出版

東漢時期的張衡,他的天體說、對天象的新解釋,他的曆學及關於渾天儀的發明,候風地動儀及其他機械之製造,還有他所推算的圓周率,皆為偉大成就。他不僅是中國科學史上的第一個人物,在世界科學史也有不朽的位置。 本書是張蔭麟撰寫的張衡的小傳,通過梳理史料,不僅介紹張衡的生平,對他所做的科學研究進行了復原和評述。論述扎實,文筆簡練。 推廣重點 1.中國古代第一科學家 渾天儀的發明者「張衡」小傳 2.著名學者張蔭麟小作,橫跨歷史與科學史 3.以先進的現代眼光、深厚的傳統學養,精彩評價中國科學史的第一人。

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【電子書】不用背公式就能知道的趣味化學故事

【電子書】不用背公式就能知道的趣味化學故事

張允誠  著
讀品 出版
2020/06/01 出版

柔軟的棉花在生活中經常用到,然而柔軟溫順的棉花卻有著無與倫比的威力,你知道是什麼威力嗎?世界雖然很複雜,卻也充滿著奇幻。化學就是我們的身邊,並且很有趣! 在輕鬆閱讀中學到知識,不再覺得化學枯燥無味。不再局限於課本知識,透過講述一個個有趣的化學故事,為您揭開有關化學的奇妙世界。這些故事篇幅簡短,內容生動有趣,每個故事都引人深思、發人深省……有趣的化學知識即將開啟,你準備好了嗎?

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【電子書】顯微鏡後的隱藏者:改變世界的女性科學家

【電子書】顯微鏡後的隱藏者:改變世界的女性科學家

臺灣商務 出版
2020/06/01 出版

因為她們,我們存在 新冠狀病毒肆虐,主導新藥研發者為來自台灣的女性科學家, 英國女科學家聲稱已研發出疫苗,正在進行測試! 你不該只知道居禮夫人,更不該只認識愛因斯坦,有更多的女科學家讓我們不再受天花的威脅、了解DNA的重要、能運用抗生素對抗病毒……,她們的堅持才可以推動世界的前進。 本書收納從15世紀至近代的16位女科學家,包括微生物、病理、疫苗、放射線或教育等領域,例如: 美國第一位女醫師依麗莎白.布萊克威爾; 開啟公共衛生學大門的莎拉.貝克; 解開DNA奧秘關鍵的羅莎琳.富蘭克林; 還有引進疫苗概念的孟古塔夫人、 專精細菌性腦膜炎研究的布蘭瀚、 一生致力於鏈球菌的蘭西菲爾德、 生物製劑標準化權威皮特曼、 發現RNA聚合酶的黃詩厚等, 因為她們的努力, 才讓我們得以享有現在的生活和文明。 本書特色 科學家小事典:引領讀者快速抓取主角的重要事蹟與成就。 從歷史中,發掘出鮮為人知的女科學家。她們不僅是科學的創新者,更是性別平權的先驅。 108課綱下,會考、基測國文科作文的最佳範例素材。

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【電子書】悉達多的花園

【電子書】悉達多的花園

麥浩斯 出版
2020/05/30 出版

第一本從植物學視角 深入賞析80種 佛典與傳說裡的花草眾相 《看不見的雨林》、《舌尖上的東協》作者──胖胖樹最新生態與人文力作 佛教起源於印度半島,屬亞洲熱帶雨林區域,因此在佛經或佛教故事當中,常出現亞洲的熱帶花草、樹木。佛教的創始者釋迦牟尼,本名悉達多,據佛經記載,佛祖的出生、悟道、傳道、涅槃,都有樹木依傍身側。後來這些樹木也成為佛門聖樹,種於寺院旁,寓意佛法。 佛經中還記載諸多印度當地物產,反映當時風土民情,如胡椒、薑、薑黃、芝麻、芒果;更有眾多阿育吠陀藥用植物。除此之外,佛教的傳說、法器、祭祀中,也充滿了熱帶植物身影。 為了讓讀者便於理解佛教文化與佛系植物,胖胖樹將全書分為兩大部、十四章。第一部從生活中的電影、戲劇、小說、漫畫,挖掘其中所蘊藏的佛教典故與世界觀,第二部介紹栽種有這些佛系植物的植物園與院校,讓人得以親見佛典與傳說中的婆娑身影。每一章跟著主題收列80種佛教花草與聖樹。期許從生活中容易被忽略的佛教典故出發,透過照片與趣味的小故事,認識佛教植物的燦爛。 "在透過本書的植物介紹而「見花是花」之外, && 更能層層昇華,從實相離岸至無我的宇宙觀。 && 猶如繁花落下,悟覺善美的彼岸意境。" &&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& ──董景生博士 文化、佛教界真心推薦(依姓名與首字筆畫排序) 心保和尚 佛光山寺住持&&& 果暉法師 法鼓山方丈 董景生 林業試驗所植物園組組長 謝哲青 作家、知名節目主持人 【關於佛教、印度、熱帶植物的小故事】 ‧航海王、霹靂布袋戲、金庸小說……蘊含佛教世界觀? ‧到天竺取經的玄奘法師竟是斜槓達人,身兼佛學家、翻譯家、地理學家、民族植物學家! ‧日常生活中常聽到的瑜伽、阿育吠陀跟佛教有什麼關聯? ‧台灣早期的植物分類學如何受到佛經的影響?而台灣研究佛教植物的先驅,竟是兩位篤信基督教的日籍學者? ‧佛寺旁常栽種的佛祖涅槃之樹,不是佛經裡的娑羅樹本尊? ‧在台灣「惡名昭彰」的黑板樹,竟是佛教傳說裡的聖樹? ‧日本傳說通往冥界路旁的「彼岸花」,佛經裡其實並未記載? ‧成語「曇花一現」主角──佛教與印度教的聖樹「優曇華」是無花果? ‧同是外來植物,為什麼有的冠上「胡」字,如胡麻、胡荽?有的則冠以「番」字,如番茄、番石榴? 【本書特色】 1. 從大眾熟悉的影視、典故、文學作品挖掘其蘊藏的佛教文化,介紹佛祖生平、佛教世界觀、印度物產、佛陀與高僧……帶出植物背後的寓意。 2.收錄80種源自佛經與佛教傳說的花草與聖樹,輔以彩色照片,列舉佛經出處與植物學知識,並且簡要介紹阿育吠陀的藥用知識。 3. 詳細考證每一種植物的梵文名稱,並透過對植物本身的觀察,與佛經裡所描述的植物形態比對查證。同時也指出一些被張冠李戴的聖樹,並推敲部分無法尋得出處的植物。 4. 哪裡能欣賞這些佛教植物?台北植物園設置有佛教植物區,彰化植物園栽植三聖樹,此外還有竹山下坪熱帶植物園、美濃雙溪熱帶樹木園、台灣大學、中興大學,推薦讀者六個適合踏青、探尋佛緣的地方。

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【電子書】悉達多的花園.佛系熱帶植物誌:日常中的佛教典故、植物園與花草眾相

【電子書】悉達多的花園.佛系熱帶植物誌:日常中的佛教典故、植物園與花草眾相

麥浩斯 出版
2020/05/30 出版

第一本從植物學視角 深入賞析80種 佛典與傳說裡的花草眾相 《看不見的雨林》、《舌尖上的東協》作者──胖胖樹最新生態與人文力作 佛教起源於印度半島,屬亞洲熱帶雨林區域,因此在佛經或佛教故事當中,常出現亞洲的熱帶花草、樹木。佛教的創始者釋迦牟尼,本名悉達多,據佛經記載,佛祖的出生、悟道、傳道、涅槃,都有樹木依傍身側。後來這些樹木也成為佛門聖樹,種於寺院旁,寓意佛法。 佛經中還記載諸多印度當地物產,反映當時風土民情,如胡椒、薑、薑黃、芝麻、芒果;更有眾多阿育吠陀藥用植物。除此之外,佛教的傳說、法器、祭祀中,也充滿了熱帶植物身影。 為了讓讀者便於理解佛教文化與佛系植物,胖胖樹將全書分為兩大部、十四章。第一部從生活中的電影、戲劇、小說、漫畫,挖掘其中所蘊藏的佛教典故與世界觀,第二部介紹栽種有這些佛系植物的植物園與院校,讓人得以親見佛典與傳說中的婆娑身影。每一章跟著主題收列80種佛教花草與聖樹。期許從生活中容易被忽略的佛教典故出發,透過照片與趣味的小故事,認識佛教植物的燦爛。 "在透過本書的植物介紹而「見花是花」之外, && 更能層層昇華,從實相離岸至無我的宇宙觀。 && 猶如繁花落下,悟覺善美的彼岸意境。" &&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& ──董景生博士 文化、佛教界真心推薦(依姓名與首字筆畫排序) 心保和尚 佛光山寺住持&&& 果暉法師 法鼓山方丈 董景生 林業試驗所植物園組組長 謝哲青 作家、知名節目主持人 【關於佛教、印度、熱帶植物的小故事】 ‧航海王、霹靂布袋戲、金庸小說……蘊含佛教世界觀? ‧到天竺取經的玄奘法師竟是斜槓達人,身兼佛學家、翻譯家、地理學家、民族植物學家! ‧日常生活中常聽到的瑜伽、阿育吠陀跟佛教有什麼關聯? ‧台灣早期的植物分類學如何受到佛經的影響?而台灣研究佛教植物的先驅,竟是兩位篤信基督教的日籍學者? ‧佛寺旁常栽種的佛祖涅槃之樹,不是佛經裡的娑羅樹本尊? ‧在台灣「惡名昭彰」的黑板樹,竟是佛教傳說裡的聖樹? ‧日本傳說通往冥界路旁的「彼岸花」,佛經裡其實並未記載? ‧成語「曇花一現」主角──佛教與印度教的聖樹「優曇華」是無花果? ‧同是外來植物,為什麼有的冠上「胡」字,如胡麻、胡荽?有的則冠以「番」字,如番茄、番石榴? 【本書特色】 1. 從大眾熟悉的影視、典故、文學作品挖掘其蘊藏的佛教文化,介紹佛祖生平、佛教世界觀、印度物產、佛陀與高僧……帶出植物背後的寓意。 2.收錄80種源自佛經與佛教傳說的花草與聖樹,輔以彩色照片,列舉佛經出處與植物學知識,並且簡要介紹阿育吠陀的藥用知識。 3. 詳細考證每一種植物的梵文名稱,並透過對植物本身的觀察,與佛經裡所描述的植物形態比對查證。同時也指出一些被張冠李戴的聖樹,並推敲部分無法尋得出處的植物。 4. 哪裡能欣賞這些佛教植物?台北植物園設置有佛教植物區,彰化植物園栽植三聖樹,此外還有竹山下坪熱帶植物園、美濃雙溪熱帶樹木園、台灣大學、中興大學,推薦讀者六個適合踏青、探尋佛緣的地方。

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【電子書】稀有金屬戰爭

【電子書】稀有金屬戰爭

皮特龍  著
天下文化 出版
2020/05/29 出版

十九世紀是煤炭世紀,二十世紀是石油世紀,二十一世紀則是稀有金屬世紀。稀有金屬戰爭是一種能源戰爭,是石油能源與綠色能源之間的爭戰。稀有金屬戰爭是一種環境保護戰爭,是弄髒的一方與假裝乾淨的一方的爭戰。稀有金屬戰爭是一種資源爭奪戰,既爭奪礦物資源、爭奪高科技、也爭奪工作機會。稀有金屬戰爭是一種政治思想體制的戰爭,是「北京共識」與「華盛頓共識」的爭戰,也是威權資本主義與民主資本主義的爭戰。我們對於即將由太陽能板、風力發電機、電動車……所構成的綠色能源新世界,充滿了美好的想像。綠色能源許我們一個取之不竭、用之不盡的乾淨未來,可是綠色能源科技必須仰賴取之骯髒、用之有盡的稀有金屬。我們不想再受化石燃料的束縛,試圖推翻舊秩序,事實上卻造成更強大的新依賴性。人工智慧、機器人、奈米電子、數位醫護、網路安全……所有這些未來經濟最具價值的部分,所有可激增我們能力的新科技,甚至是所有日常行動、消費方式,都將變得完全依賴稀有金屬——這些稀有資源將構成你我都可確實觸摸到的物質基礎。我們以為從此可擺脫石油與煤炭造成的匱乏、髒亂和危機;遭逢的卻可能是:前所未有的匱乏、髒亂和危機的新世界。稀有金屬分為五類:■稀有輕金屬(例如手機電池中的鋰)■稀有難熔金屬(例如航太用的鈦)■稀有分散金屬(例如半導體中的鍺)■稀土金屬(有17種,是中國手中的礦產王牌)■稀有放射性金屬(例如核燃料的鈾)

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【電子書】波的科學:細數那些在我們四周的波

【電子書】波的科學:細數那些在我們四周的波

貓頭鷹 出版
2020/05/14 出版

《看雲趣》作者普瑞特─平尼的全新探索之旅 認識圍繞在我們四周的各種波動! & 波是什麼?從海邊開始   坐在海邊,我們能看見大海捲起的波浪、聽海波打上岸發出的聲音,而這些都是因為眼睛和耳朵接受到的光波和聲波。波,是能量在物質中傳播的現象,是我們能夠與外界溝通的一種媒介。其實,在我們的身體裡也流動著各式各樣的波,比如心臟的搏動推動血液,就像水中的漣漪一般。 & 波能載舟亦能覆舟 波也應用在我們的生活中,比如手機網路的微波、海中交通的聲納定位等等。但是,海嘯等等的巨型波浪也會毀壞城市,造成巨大損失。且看《看雲趣》作者普瑞特─平尼上山下海,從物理學、生物學的角度帶我們檢視了各種存在我們周圍,卻又常常被我們忽略的波。 &

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【電子書】自然野趣D.I.Y.

【電子書】自然野趣D.I.Y.

黃一峰  著
天下文化 出版
2020/05/11 出版

★原創分享超過 300 件作品,精彩步驟教學《自然野趣D.I.Y.》讓人人重現自然之美,增添生活樂趣有人用筆寫日記,有人用相片寫日記……黃一峯則用自然物來寫日記,記錄美好回憶的拼貼。生活周遭的一草一木、蟲魚鳥獸、枯枝落葉⋯⋯大自然是活生生的藝術教室,生命萬象堪稱是美學的奇蹟之作。自然生態藝術工作者黃一峯以其豐富的自然體驗和美學基礎,蒐羅自然素材,完成許多繪畫、印染等藝術創作。

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【電子書】人類與病毒之戰

【電子書】人類與病毒之戰

徐明達  著
天下雜誌 出版
2020/05/11 出版

僅僅幾奈米的病毒,卻是人類的千年宿敵。我們擺脫不了病毒的致命威脅,該如何自保?臺灣第一本病毒專書,解析臺灣在對抗病毒的攻防中,學到什麼、做對什麼、未來如何戰勝病毒。為什麼洗手可以殺死病毒?為什麼幾次大流行的病毒都從中國大陸開始流傳?哪種動物最容易把病毒傳給人?誰應該打流感疫苗?流感季節過後,病毒去哪了?肥胖也可能是病毒造成的?醫學與科技飛速進步,但是我們對病毒的了解卻很有限。而全球交流頻繁、都會生活密集,病毒對人的威脅只會更頻繁、更難以防範。對病毒的認識應該是每個人從小的衛生素養,及早建立正確觀念、養成防護習慣,才能保護自己,也保護我們共同生存的環境。作者徐明達教授是臺灣病毒學權威專家,師承國際病毒學大師與諾貝爾獎得主柏格,專長分子生物學、腫瘤基因、表觀基因體學及電子顯微鏡,曾任陽明大學副校長與生科院院長。教授將研究病毒數十年的經驗,精煉為淺顯生動的語言,從SARS到COVID-19、從腸病毒到伊波拉,你可以在書中學到:․聰明又狡猾的病毒,如何突破免疫系統防線、甚至能說服細胞轉投敵營、加速複製病毒大軍。․小小病毒具有改寫歷史的力量,幾世紀以來,古文明的衰亡、西班牙征服南美洲、美國獨立戰爭,原來都跟病毒息息相關。․完整了解此次侵襲全球的新冠病毒,以及長年影響臺灣的禽流感、腸病毒、登革熱、肝炎等病毒傳染病。․面對傳染病,有哪些有效的預防方法、疫苗與藥物的研發,以及每個人如何保護自己、減少傳染得病的風險。․病毒是難纏的敵人,也可以是救命恩人。科學家如何向病毒取經,開發癌症新療法、對抗病蟲害、研發奈米新科技。全球疫情已徹底改變你我的生活,後疫情時代,人人都需要的新基本知識。

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【電子書】文明的野獸

【電子書】文明的野獸

鄭麗榕  著
遠足文化 出版
2020/05/06 出版

首部臺灣動物文化史 更是一部宏觀的自然史與生命史 以嶄新的視角探討人與動物生命的交錯 因對受難動物抱持不忍之情 而為臺灣的動物寫下第一部歷史 開啟動物歷史與動保運動之間的正面互動 在不同時期的動物園中,動物的處境如何? 動物園的動物圈養、表演與展示,有著什麼樣的文化背景? 戰後臺灣動物園的經營與戰前有何銜接與轉變? 面對沒有話語權的動物,人類可以為牠們寫下怎樣的歷史? 長久以來,動物園一直被視為成人遊憩的場所、兒童歡樂的園地,象徵人與動物和樂融融的烏托邦。但事實上,動物園除了貼近民間生活,更與殖民論述和國家權力息息相關。早期的圓山動物園(即今臺北市立動物園)是總督府博物館轄下的機構,肩負發揚帝國榮光與成就的使命,是展示知識文明與進步的場所,與市民的休閒生活息息相關。 到了戰爭動員時期,動物園的經營則不得不改弦易轍,迎合官方的猛獸處分政策,預設遭遇空襲時可能發生的情況,選擇性地以電殛法將「猛獸」擊斃並製成標本。此中除了軍事安全的考量,或許更有引發市民「同仇敵愾」心理的策略。 而1970年代起,受全球環境與政治影響,動物園組織集團化,知識交流愈見頻繁,動物的飼養、登錄、繁殖、交換等各項管理更具有國際視野,園內動物在全球生態系中的自然資產價值也進一步被強調。時至今日,比起休閒娛樂的功能,動物園更被期許成為具備國際觀、尊重生命的動物樂園。 書中著眼臺灣歷史最悠久、規模最龐大的臺北圓山動物園,集中探討動物園在面對民間、國家、戰爭與環境變遷之際,呈現哪些不同的面貌;在不同的歷史階段,又是如何被凝視、想像與操作。本書不僅是臺灣首部動物文化史,更是一部宏觀的自然史與生命史,透過爬梳動物與人類社會相遇的過程,進一步思考人與自然的和諧共處之道。 遠足新書系「潮歷史」 書系主編:蔣竹山/國立中央大學歷史研究所副教授兼所長 歷史是梭織過去和未來的動詞,記錄世界的行蹤; 歷史是新潮與後浪撞擊的平臺,激越視野,洶湧樂趣。 歷史如潮汐,歷史可以很「潮」,是時代的浪潮,更是閱讀的風潮。在這個時代,我們希望「潮歷史」能夠成為一個歷史創作的新平臺。集結國內外有觀點、有見解、有趣味的嶄新研究與重要論述,不論是國際知名學者、年輕一輩的研究者,或大眾歷史和輕歷史的創作者等,都能在「潮歷史」的規劃下,一起開創和引領華人世界的歷史閱讀風氣,讓這塊土地人民的視野「朝向歷史」。 本書特色 ‧臺灣第一部動物文化史專書。 ‧從動物園的案例,探討臺灣近代史中的動物觀、生命觀、自然觀。 ‧與世界史接軌,探索全球化中人與動物關係的臺灣個案意義。

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【電子書】銀河:太陽家族

【電子書】銀河:太陽家族

曾水潭  著
白象 出版
2020/05/01 出版

能以益智小說心情閱讀的科普書,一起輕鬆探索這個未知的天空。 ◎作者以其理工基礎加上多年自學研究,提出對宇宙運行理論之研究心得與獨特分析。 ◎全書穿插作者繪製的宇宙天文相關圖表,搭配文字閱讀,讀者更能體認宇宙的運動意涵。 ◎書中涵蓋各項天文物理知識,簡單易懂,能輕鬆閱讀,值得宇宙天文愛好者參考。 ★作者繼《地球運轉論》(臺灣師範大學科學教育中心,1988,與戴明國合著發表)後,又一科普好書! ★以「萬有磁力感應運動」的理論出發,探討「磁」和「磁力感應」對宇宙生命循環的關係! 一切星團的運動,都是由於「磁力感應」――磁場相推斥力與相吸引力的作用,相推斥力使原礦物質產生靜止的平衡,相吸引力使星體物質產生有規律的星際運動;由於大爆炸的發生,產生向外的強大推力,造成了星團的旋轉運動,旋轉運動使星團的中心,產生了巨大的內聚壓力,而形成「黑洞」,產生巨大的「單向磁力」,成為星團磁場的中心,吸引著星團內所有的恆星(系)往中心移動,同時將黑洞所產生的星塵物質,從上下兩側推向星團的外圍,聚集形成擾動的星雲,又在星雲裡面誕生了恆星;恆星從誕生到死亡,死亡後再生,使星團的質量不滅,循環不止而生死不息。 作者在研究「萬有磁力感應運動」時,曾設計製作的「多功能地球行星儀」和「月態活動轉盤」,兩件作品都參加國立台灣科學教育館舉辦的「中華民國第一屆教育展覽會」, 被列為教具類「佳作」,作品並獲得中華民國、美國和德國專利。 1988年,作者將研究所學整理成《地球運轉論》一書,二十多年來亦持續投入研究,將新增的內容與電腦繪圖重新編著為此書,以「萬有磁力感應運動」的理論為出發,進而啟發科學的新思想,開展科學的新層面,創造科學的新領域。期待能對後學者有所幫助,繼續「尋找過去」與「探索未來」。 更多精彩內容請見 www.pressstore.com.tw/freereading/9789863589815.pdf

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【電子書】站在科學背後的造物者

【電子書】站在科學背後的造物者

張之嵐  著
宇河文化 出版
2020/04/30 出版

宇宙是虛幻的嗎? 介於科學及靈性中,人類與某種至高無上的力量間又有什麼關聯? 這並不是一本宗教書,書中的「上帝」傳達的是「創生者」的概念,宇宙中所有生命的源起,仔細探求定能發現其中不可思議的圓滿。每個人抬頭望向浩瀚星空,又或是看著鏡子中映出的自己時,心中可能都會泛起點點漣漪,疑惑著生命是如何誕生,永恆的銀河裡自己又是怎樣的存在呢? 在本書裡我們將會談論到廣泛的科學問題:人類的源頭究竟是怎麼來的?地球上的生物都是由「進化論」,從最微小的生命體之一的「細菌」而來嗎?人類的基因密碼能揭示出什麼秘密?從了解自身到跟宇宙之間的關係,探索在巨觀下實際的宇宙「時間」與「空間」的問題,再以微觀世界來了解「基本粒子」的神秘不可測現象。這些所有科學家都想探究的疑問,都是身為人類的我們該去了解的。 宇宙是一切神秘的起源,超越了死亡及時空,延伸出無量的智慧,萬物運行於當中都顯得虛幻而失真,然而科學家依舊努力以科學的精神追求真理,本書希望以淺白的文字,讓大家明白自身與世界間美妙的感應及聯繫,體悟生命的美好,珍惜所有事物的存在。 名人推薦 岳嶽/醫學博士 林定鼎/光電博士 林建憲/工學博士 林義平/電機博士 吳慧涓/醫學博士 施正權/法學博士 施江霖/電機博士 郭靜娟/醫學博士 康達維/文學博士 張台萍/文學博士 喬惠明/人因博士 潘敏雄/醫學博士

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【電子書】野鳥生態學堂

【電子書】野鳥生態學堂

陳加盛  著
晨星 出版
2020/04/10 出版

以棲地和活動環境作分類,詳介140餘種野鳥生態習性及有趣行為,帶您盡覽鳥類生態之美。您知道杜鵑科鳥類會將自己的蛋產在其他鳥種巢內,由其代孵、代育嗎?熊鷹築巢於高大樹木的上層,以樹枝築成的巢竟可容納一個成年人站立。作者分享四十多年生態攝影的觀察紀實,告訴您野鳥們的精采故事,引領您進入有趣的野鳥觀察世界。本書特色1.本書將以野鳥的棲地和活動環境作分類,分別介紹各區域較易觀察到的野鳥,此編排方式相當適合野鳥觀察的新手或入門者。2.內容有別於一般書籍的形態特徵制式介紹,將以野鳥有趣的生態習性作切入。

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【電子書】動物隱身術:自然追蹤眼力大考驗

【電子書】動物隱身術:自然追蹤眼力大考驗

商周出版 出版
2020/04/09 出版

為了捕食與保命,牠們玩的是「終極版躲貓貓」! 令人驚嘆的生存與捕食技巧, 在輕鬆有趣的閱讀中認識動物界的奇門遁甲。 快來試試你的眼力,你會發現更多大自然的驚喜與奧祕。 審訂‧導讀 朱耀沂 前國立台灣大學昆蟲學系名譽教授 專文推薦 徐堉峰 國立台灣師範大學生命科學系教授 偽裝──神乎其技的隱身術 【蘭嶼大葉螽蟴】綠色葉片狀的前翅,躲在樹葉叢中一點也不顯眼。(P.22) 【枯葉蝶】翅的腹面呈枯葉狀,身藏在枯葉中根本看不到牠。(P.27) 【竹節蟲】體色及型態像根枯枝,停在枝條間是完美的偽裝。(P.33) 【肝葉饅頭蟹】將牠翻過來露出腳,才知道這顆「石頭」是隻螃蟹。(P.55) 擬態──用心良苦的模仿 【皇蛾】前翅端的形狀與斑紋像蛇頭,可以嚇阻怕蛇的動物。(P.96) 【食蚜虻】外型像蜜蜂卻無螫刺,有些掠食者就不敢惹牠。(P.98) 【青蛇】酷似有毒的赤尾青竹絲,可阻止掠食者的攻擊。(P.110) 【藍粗喙蝽】擬態成藍金花蟲,以便捕食藍金花蟲的幼蟲。(P.120) 帶你深入荒野,見證生物演化奇蹟。 昆蟲與動物的匿蹤術,絕對讓你大開眼界!

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【電子書】認識DNA:下一波的醫療革命

【電子書】認識DNA:下一波的醫療革命

林正焜  著
商周出版 出版
2020/04/09 出版

增加一萬多字CRISPR章節和2019新型冠狀病毒相關篇章 DNA時代已經來臨!但你,認識DNA嗎? 親人有癌症病史時,你就該做基因檢查嗎? 甲基化過與不及都可能致癌? 複製人真的可能嗎?CRISPR基因編輯技術有哪些功用與影響? COVID-19讓全球聞之色變,2019新型冠狀病毒為什麼比SARS可怕? 為什麼瑞德西韋這類的核苷酸類似物藥物可以對抗病毒? 基因療法是人類的未來救星嗎? 本書詳述基因科學的入門知識,並補充最新的研究與發現, 身為現代人,應該一讀! 基因體是一本歷史,記錄著人類時光旅行的故事;它是一本工作手冊,以數位的方式記載人體每一個細胞的製造藍圖與操作的秘密。研究基因體可以回溯人類的演化進程,可以看到祖先與疾病搏鬥的記錄,也可以察覺基因體的主人是不是比較容易罹患癌症、心臟病、中風、憂鬱症……,甚至可以從DNA端粒的長度一窺壽命的天機。 自從人類基因體計畫在2000年完成草稿以後,DNA的新時代已經來臨,疾病的本質完全改觀,DNA為疾病提供了新的解釋、新的診斷、新的療法,以及新的預防策略;如今醫學文獻幾乎不能不用DNA觀點審視研究的設計與解釋。在此之前,人類的基因幾乎是一個未知的謎團,而我們即將成為破解這個謎團的第一個世代。我們有必要重新深入認識DNA、基因、基因體這些基本詞彙所代表的意義,以及它們的構造與功能,才有能力回顧這些年來DNA科學的主要進展,並進一步瞭解什麼是「生物技術」、基因編輯CRISPR/Cas9,以及一探DNA科學終極目標之一的「基因療法」現況與難題。 有人說,現代人不會上網、不會收發電子郵件,就算是一種文盲。同樣的,學習自然科學的人如果不能了解近年來DNA科學的發展,也會落入看不懂醫學、生物學最重要文獻的窘境。本書著重在介紹基因體的基本知識,並補充上一版出版之後的DNA科學最新發現和研究,期許能為讀者做一次DNA新樂園的導覽。

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【電子書】動物隱身術

【電子書】動物隱身術

商周出版 出版
2020/04/09 出版

為了捕食與保命,牠們玩的是「終極版躲貓貓」! 令人驚嘆的生存與捕食技巧, 在輕鬆有趣的閱讀中認識動物界的奇門遁甲。 快來試試你的眼力,你會發現更多大自然的驚喜與奧祕。 審訂‧導讀 朱耀沂 前國立台灣大學昆蟲學系名譽教授 專文推薦 徐堉峰 國立台灣師範大學生命科學系教授 偽裝──神乎其技的隱身術 【蘭嶼大葉螽蟴】綠色葉片狀的前翅,躲在樹葉叢中一點也不顯眼。(P.22) 【枯葉蝶】翅的腹面呈枯葉狀,身藏在枯葉中根本看不到牠。(P.27) 【竹節蟲】體色及型態像根枯枝,停在枝條間是完美的偽裝。(P.33) 【肝葉饅頭蟹】將牠翻過來露出腳,才知道這顆「石頭」是隻螃蟹。(P.55) 擬態──用心良苦的模仿 【皇蛾】前翅端的形狀與斑紋像蛇頭,可以嚇阻怕蛇的動物。(P.96) 【食蚜虻】外型像蜜蜂卻無螫刺,有些掠食者就不敢惹牠。(P.98) 【青蛇】酷似有毒的赤尾青竹絲,可阻止掠食者的攻擊。(P.110) 【藍粗喙蝽】擬態成藍金花蟲,以便捕食藍金花蟲的幼蟲。(P.120) 帶你深入荒野,見證生物演化奇蹟。 昆蟲與動物的匿蹤術,絕對讓你大開眼界!

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【電子書】祖先的故事

【電子書】祖先的故事

馬可孛羅 出版
2020/04/01 出版

全面理解生物演化,從現在回溯至生命起源 《自私的基因》、《盲眼鐘錶匠》作者道金斯 企圖大一統生物學之磅礡力作! 入圍2005年英國皇家學會科學圖書獎 《祖先的故事》為當代最偉大的科學家之一理查‧道金斯的力作,可說是他博大精深生命起源觀之集大成。 研究生物演化時,通常容易受到兩大思維傾向誘導:試圖尋求某種歸納模式以解釋歷史重演的規律,或者斷定「當下」即是最佳狀態,過去一切乃吾人今日成就之基石,我們藉由習得過往教訓而向更加進步的方向前進。然而,這類思考模式將導致誤解,以為人類就是生物演化進程的最終結果,而且進化程度比起其他物種更高。道金斯認為,這實為人類過於優越自負的後見之明。 在本書中,他採取了嶄新的方式來重述生物演化過程──以任何一種現存生物為起點,往更古老的年代回溯,各個物種都將在某個時間、某個地層年代交會。例如人、貓、狗、牛、羊等,將交會於「原哺乳類動物」;而原哺乳類動物、囓齒動物、脊椎動物等,也將溯祖於「會合點」。如此追溯下去,就能找到這些物種的共同祖先。 受到喬叟《坎特伯里故事集》所啟發,道金斯將此過程比喻為「朝聖」。從人類自身開始回溯,一路上會不斷遭遇其他「朝聖者」物種,最終將交會在數十億年前的一個共同祖先,那便是所有生命的起源。我們將看到作者講述約40個故事,都透過介紹一路上相遇的各個物種夥伴,向讀者揭示演化生物學的特定面向。故事之間穿插介紹旅途情況的開場白,展示演化譜系的路線圖,以及我們共同祖先栩栩如生的復原圖像。 現在,就讓我們跟隨作者踏上探索未知空間的朝聖之旅,目的地是遙遠的四十億年前。加入行列的朝聖者會逐漸增加,最終涵蓋所有生物。在旅途的盡頭,是最初、最微不足道並不斷自我複製的分子,簡單至極,卻蘊涵造化的神奇力量。

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【電子書】像科學家一樣思考

【電子書】像科學家一樣思考

商周出版 出版
2020/04/01 出版

這本書告訴你像科學家一樣思考的種種優點,而現代世界的種種難題也必須以科學的方法解決。你不需是個科學家才可以像科學家一樣思考,任何人都可以,而且每個人都應該如此。它的好處不勝枚舉:從偵測到人類的種種偏誤,到避免犯錯,欣賞世界的森羅萬象。 作者史丹利‧萊斯(Stanley A. Rice)自己就是個科學家,他說科學本質上其實就是有系統地整理人類的常識。雖然對大腦而言,常識是與生俱來的,但它也會依賴許多誤導人的習性。大腦可能不會客觀地推論,而會替自己的判斷合理化。它往往只看到它想看到的東西,而不會如實觀照世界。且大腦不僅善於誆騙別人,在自我欺騙方面更是有一套。萊斯告訴我們,這些習性在身處艱難環境下的人類的演化過程中都有其用處,但是現在種種偏誤和錯覺卻有導致全球災難之虞。 那麼究竟什麼是科學思考?首先,我們會提出關於因果的論述,關於某個東西如何作用的主張。我們把這樣的述句稱為「假設」。其次,我們會蒐集種種證據去驗證這個假設。而那些證據必須是每個人都可以檢驗的。證據讓我們確認哪些假設是真是假,或是不可知。這就是科學了。如果假設通過了檢驗,它就可以用來解釋一團混亂的事實。由一個假設可以推論出另一個假設,到頭來就形成一套架構,那就是所謂的「理論」,理論不僅能解釋一堆事實,更可以解釋整個世界。 於是,作者邀請讀者們加入一趟科學發現的探險。他提出許多例子證明科學的種種好處,告訴我們檢驗假設的方法如何應用在日常生活的難題上,例如汽車出了什麼毛病。除了現實生活的應用之外,科學也能滿足人們的好奇心:它告訴我們關於宇宙的種種故事,而那些故事都是可驗證的。作者也探討了科學史上的種種重要假說,包括天擇說(從隨機創造出秩序)等。 閱讀這本書,就是在學習如何像科學家一樣地思考。它會使你擺脫政客、大企業和宗教領袖的種種操弄,使你有足夠的配備去解決世界最迫在眉睫的難題。而且你會覺得很好玩。 在這本既旁徵博引又循循善誘的書裡,生物學教授萊斯告訴你我之類的門外漢什麼叫作批判性的思考,如何像科學家一樣地判斷紛至沓來的資訊。萊斯提醒我們,人類大腦天生就有找尋種種模型的本能,「不是為了推論,而是要合理化」,而且往往會對於不符合預期的現象視而不見,因而很容易被錯覺和偏誤蒙蔽。而科學則是一種「排除法」,逐一檢驗種種觀念,直到檢驗者找到觀察得到的最佳解釋。在說明了科學方法之後,萊斯則地毯式地列舉我們可以用科學方法去解決的難題,一路上告訴我們如何避免偏誤和邏輯謬誤,例如以單一的因果關係去解釋錯綜複雜的因果問題。並在每個章節的最後要讀者「自己動手做」,練習去釐清問題要點。 萊斯在鼓吹批判性思考的價值時,也告訴讀者們如何在種種假資訊當中披沙揀金,濾出真相來。避免讓不準確的數據或是公然的謊言遮蔽了真相。任何想要以嚴謹而有創意的洞見去看世界的讀者,應該都會讀來津津有味。

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