【電子書】探索時間之謎
時間到底是什麼?它真的存在,或者只是幻覺?◎跨領域探討「時間」本質的第一本書◎徐遐生(前中央研究院院士)專文推薦 從曆法的誕生到科學的解讀,自古以來我們一直嘗試理解、分析時間。時至今日,我們仍無法完全掌握時間的本質,它究竟如何「流動」,又或者我們感受到的會不會只是「流動」的錯覺?時間真的在流動嗎? 我們生活在由時間構成的世界裡,在我們大腦的根基上,總是有時間不斷流動的概念,但若是要定義時間的速度,就必須要有一個相對於時間靜止不動的物體,才可以定義出時間,但,又有什麼物體之於時間是「不動」的?若沒有這個物體,我們還可以定義出時間的流速是什麼嗎?或者,我們還可以定義出時間嗎?最後,時間是從宇宙大霹靂誕生後所產生,那麼,在大霹靂之前,有時間嗎?時間不只是一種物理性質 事實上,時間遠比我們想像的複雜。它絕不只是單純的物理問題,我們可以從考古學的角度來看,也可以從生理學、心理學、語言學、人類學、哲學,甚至從地質學的角度來思考。當然,時間更是科幻世界和未來學的重要命題。所有的人類行為,都包含在這個宇宙最奇妙的維度裡。從古文明到量子物理 佛克打破一切學門的界限,從考古學確認人類開始認知到時間,探討曆法問題後,進入到牛頓力學中,闡論人類對於時間的概念為線性的表態。牛頓力學後就是愛因斯坦的相對論,時間從線性的又變成與空間同等扭曲……時間是什麼?時至今日我們仍然沒有定論,但這本書將帶領你踏上尋找答案的旅程。
【電子書】量子電腦入門:從零開始了解未來運算革命
打開量子世界之門,讓複雜問題迎刃而解!打開本書,讓看似遙遠的量子電腦變得直觀又親切。你將發現量子運算並非遙不可及,而是人人都能理解、參與、並用於創新未來的強大工具!在網路上搜尋過「量子電腦」的資訊,卻總覺得複雜艱澀。又或者好奇量子電腦究竟和我們手上的傳統電腦有何不同?本書正是為這樣的你而寫!以高中數學為基礎、由淺入深、圖解豐富的量子運算入門指南!全面揭示兩大主流量子電腦架構本書首先從量子運算的基礎概念著手,介紹「閘型量子電腦」與「退火型量子電腦」兩種主要架構的原理、發展與現狀,並特別聚焦於現今最具實用價值、可用於解決龐大組合最佳化問題的「易辛機」。用實例打破抽象,逐步拆解問題作者擅長用生活化或經典案例帶領讀者深入從「最大割問題」如何分組讓人際衝突最小化,到「背包問題」「圖著色」「旅行推銷員路線」等典型最佳化難題,一步步教你如何解開經典題型的答案。機器學習新路徑,展現量子時代潛力例如如何利用QBoost結合弱判別器,提高影像辨識與資料分群的效率,並以手寫數字辨識為例,具體解析機器學習與易辛機的結合模式,讓讀者不只停留於理論,還能體會量子計算如何實際影響AI發展。未來展望與技術趨勢,一書盡覽詳細分析量子電腦產業的最新進展、易辛機與閘型量子電腦的瓶頸與突破、如何實現大規模、低錯誤率的容錯型量子計算,以及自動化工具帶來的便捷新革命。即使是初學者,也能藉由本書架構,了解從數學建模、公式化到參數調整等真實運用流程,掌握未來科技趨勢的關鍵脈動。★★★國立臺灣大學物理系 管希聖教授審訂★★★
【電子書】費瑪最後定理:尋找數學的聖杯
語言文字會消亡,而數學概念卻不會證明是數學的核心數學不僅是計算,更是一場場思考與邏輯的遊戲破解費瑪提出的數學難題經過三個世紀的挑戰,終於得到證明 《費馬最後定理》之所以經典,不在於它教會了你多少數學,而在於它讓你相信——數學是一場人類精神與想像力的史詩級探險。 故事開始於你我都熟知的一段數學術語──畢達哥拉斯定理:「在一個直角三角形中斜邊的平方等於另外兩邊的平方之和。」亦即,a2+b2=c2。十七世紀時,有「業餘數學家王子」之稱,以數學為業餘興趣的律師皮埃爾‧德‧費瑪(Pierre de Fermat)在研究《算數》(Arithmetica)這本書時,在書的空白處不經意地寫下「an+bn=cn,當n>2 時無正整數解」,並且用拉丁文留下一句話「我有這個命題有絕妙的證明,但這裡空間太小我寫不下」。短短一條公式,加上這一句話,讓後世的數學家們花了足足三百年,想破腦袋,想要破解這個命題。這項迷人的任務,直到1995年才由安德魯‧懷爾斯(Andrew Wiles)完成證明。這項證明堪稱上個世紀最偉大的數學解謎任務。 自費瑪提出最後定理以來,三百年來,數學界宛如接力賽般推進證明的腳步,眾多天才前仆後繼,逐步逼近驗證定理的真相,最終在安德魯‧懷爾斯手上完成終點衝刺,奪得桂冠。 作者以科學記者的敏銳與文學家的筆法,將數學抽象語言轉化為生活與文化圖像,讓讀者即使毫無數學背景,也能隨之進入數論迷宮。 本書生動而完整地描繪了這段驚心動魄的歷史。這是一本不僅談論數學的歷史,而是天才、靈感以及冒險;它觸及的,是完美、輝煌與陶醉。∮為何值得一讀∮ * 若你曾在學生時代畏懼數學,本書會顛覆你對數學的印象; * 若你熱愛推理與知識冒險,它將帶你見證人類智慧對不可能任務的征服。【本書特色】 ● 問題導向敘事,從費瑪的註解出發,重構三百年的數學探索史,張力十足。 ● 用通俗比喻講解模形式、數論等艱澀主題,非理工背景讀者也能輕鬆理解。 ● 聚焦安德魯・懷爾斯的心理歷程與知識突破,結合推理與人物傳記的敘事風格。 ● 呈現數學發展的集體面貌,強調知識共同體的傳承與創新。【內容收錄】 * 十七世紀的數學怪傑費瑪死後,留下了一條再簡單不過的定理,也就是畢達哥拉斯定理的延伸:「xn+yn=zn,當n大於2時沒有整數解。」卻因為證明過程佚失,而成為數學史上最著名的謎團,世界最頂尖的數學家們不斷挑戰,卻人人無功而返。 * 1963年,有位十歲的男孩偶然與費瑪最後定理相遇,他下定決心,就算窮盡一生也要解開這道擊潰眾多聰明腦袋的謎題。30年後,他完成了這項不可能的任務,震驚全世界,他就是英國數學家──安德魯‧懷爾斯。 * 這是一段令人著迷的歷史、一趟高潮迭起的冒險旅程,最純粹的好奇心驅動著300年來狂熱的數學解謎,人們憑藉一股對知識的熱情,世代追尋究極的完美。原來,數學的理性如此浪漫;原來,數學是世上唯一不朽的真理。【推薦對象】 ● 對數學史、科學推理、邏輯思維有興趣的一般讀者 ● 中學以上師生,或關注數理教育的教育工作者OPEN精選|經典重啟,閱讀再出發▍書系簡介【OPEN精選】是臺灣商務印書館於2025年推出的全新經典再造書系。本系列從過去廣受好評的【OPEN】叢書中,精挑細選出兼具思想深度與時代意義的代表作,重新編修出版。透過重新修潤譯文、調整開本、重編版面與設計封面,並邀請重量級學者或作家撰寫導讀,賦予經典全新的當代生命力,讓經典不再遙遠,而成為今日社會的思想對話者。▍我們的期望【OPEN精選】讓這些歷久彌新的經典,在2025年以全新姿態再次走入讀者心中,陪伴我們在不確定的世界中,思考人性、尋找價值、重新出發。
【電子書】進化論破綻大公開(一)
◎我們真是由「猿猴」與「智人」的共同祖先演化而來的嗎?◎生物課本的進化論部分內容是真的嗎?抑或只是被定於一尊的假設?◎這不僅是一本科學論述的書籍,更蘊含著深刻的生命教育意涵。生物進化的理論應該受到嚴格的科學檢驗,本書不僅對進化論提出具體的科學質疑,更是一場對科學的求真探索!生命是碰巧產生的,還是「智慧設計」的?本書呈現「進化論破綻」的相關科學期刊論文重點,以及被忽略的科學證據。另外,也將「智慧設計論」論證與推理以客觀角度呈現出來,讓讀者做同步的思辨與比較。作者透過豐富的科學文獻與研究成果,試圖讓讀者重新審視種種被忽略或未被完整呈現的科學觀點,也鼓勵學術界回歸科學探索的初衷——不帶預設立場地追尋真相。●重磅推薦1.本書試圖在這場科學與哲學的對話中,提供另一種值得深入思考的觀點。(林志慶/台北榮總腎臟科主任)2.本書以詳盡查考的方法與正反並列的比對模式,給予讀者不一樣的思維邏輯。(董述平/澎湖醫院急診科醫師)3.作者為我師大附中同學,一直以來認真研究生命的起源並探索人類來源,頗有心得,推薦之。(林誌文/大中牙醫診所醫師)4.作者多年的執著,對「進化論」深入淺出地探索,值得理性品味,值得思源追溯。(林淳宏/腸胃科醫師)5.演化論是人類智慧推衍出的理論,而學者們卻必須經常推翻、修改其中物種形成的一些重要理論,觀看本書可避免坐井窺天的狹隘。(張有德/高中生物教師)◎代理經銷:白象文化更多精彩內容請見http://www.pressstore.com.tw/freereading/9786263646728.pdf
【電子書】進化論破綻大公開(一)
◎我們真是由「猿猴」與「智人」的共同祖先演化而來的嗎?◎生物課本的進化論部分內容是真的嗎?抑或只是被定於一尊的假設?◎這不僅是一本科學論述的書籍,更蘊含著深刻的生命教育意涵。生物進化的理論應該受到嚴格的科學檢驗,本書不僅對進化論提出具體的科學質疑,更是一場對科學的求真探索!生命是碰巧產生的,還是「智慧設計」的?本書呈現「進化論破綻」的相關科學期刊論文重點,以及被忽略的科學證據。另外,也將「智慧設計論」論證與推理以客觀角度呈現出來,讓讀者做同步的思辨與比較。作者透過豐富的科學文獻與研究成果,試圖讓讀者重新審視種種被忽略或未被完整呈現的科學觀點,也鼓勵學術界回歸科學探索的初衷——不帶預設立場地追尋真相。●重磅推薦1.本書試圖在這場科學與哲學的對話中,提供另一種值得深入思考的觀點。(林志慶/台北榮總腎臟科主任)2.本書以詳盡查考的方法與正反並列的比對模式,給予讀者不一樣的思維邏輯。(董述平/澎湖醫院急診科醫師)3.作者為我師大附中同學,一直以來認真研究生命的起源並探索人類來源,頗有心得,推薦之。(林誌文/大中牙醫診所醫師)4.作者多年的執著,對「進化論」深入淺出地探索,值得理性品味,值得思源追溯。(林淳宏/腸胃科醫師)5.演化論是人類智慧推衍出的理論,而學者們卻必須經常推翻、修改其中物種形成的一些重要理論,觀看本書可避免坐井窺天的狹隘。(張有德/高中生物教師)◎代理經銷:白象文化更多精彩內容請見http://www.pressstore.com.tw/freereading/9786263646728.pdf
【電子書】惡作劇數學
數學,不是你以為的那種「數學」!我們每天都在使用的邏輯推理,很可能是錯的。以各種反直覺的荒謬故事,探討邏輯謬誤、偏見和悖論的搞笑之書! 在生活中數字和邏輯會如何捉弄你?! 這本奇特的短篇故事集,融合了數學、幽默和故事,帶你探討數學、邏輯和人類行為中隱藏的怪癖,用奇異的故事呈現出邏輯謬誤、偏見和悖論等,如何根植於我們的思考和生活中。從中,你會瞭解到數學不僅僅是數字,還是了解複雜現實的一種方式,更是思考的陷阱和解方。 這本虛構短篇故事集,交織了各個引人入勝、反直覺和徹頭徹尾的奇異故事,這些故事設定了奇特的場景,由各行各業、各式各樣古怪又大膽的人物輪番上場。每一篇故事都是通往新世界的大門,探索了人工智慧倫理、數學邏輯、賽局理論,到悖論、偏見、偽數據偵測,甚至圖論等當今議題,既具挑戰性又富娛樂性。「《惡作劇數學》是一本可愛的書,它讓複雜的數學主題變得易於理解,卻不會將其簡化。」「如果您準備好以歡笑和全新視角看待數學,《惡作劇數學》是您的不二之選。」 從豬會飛、「殮書」的類比,到友誼悖論以及各式各樣的謬誤,每翻過一頁,都會看到作者透過貼切又創新手法闡釋數學概念,影射了現實亂象。 你會發現,本書「將複雜數學主題變的易於理解,卻不會將其簡化」、「以耳目一新的視角呈現,讀起來一點都不像枯燥的教科書」,讓所有人都能從中受益匪淺,進行一場引人入勝的閱讀對話! 準備好大顯身手了嗎?每篇故事後面都有練習題等著你!
【電子書】瘋狂的海馬(二版)
「上帝在創造海馬的時候,應該是喝醉了……」 ──海洋生物學家高美胡拉度( Jorge Gomezjurado)說道。全世界再也找不到像海馬這麼奇特的物種了──牠們是情緒化的懶鬼、貪吃的舞棍、負責懷孕的老爸……牠們雖然是魚類,但全身上下找不到一片魚鱗,牠們具有像袋鼠那樣自帶育兒囊的軀幹、像變色龍般可各自獨立轉動的眼睛、像食蟻獸般吸力超強的長吻,以及媲美猿類那具備強大抓附力的尾巴;而且,每一隻海馬的頭部都有形狀各異、宛如人類指紋的獨特冠狀角稜……這一切為什麼如此奇妙?人們還能從這種小生物身上學到不少東西──這些海裡的小馬兒,絕對不需要報名上「慢活」管理課程,牠們也不屬於罹患心臟病的高風險族群。因為,牠們的生活如此悠哉,不知匆忙與壓力為何物,根本就是懂得生活的享樂主義者;不疾不徐的移動方式,甚至還讓自己贏得了世界紀錄保持者──侏儒海馬(H. zosterae)是世界上游得最慢的魚。不過,即使海馬很「慢活」,牠們的獵食速度可是比你眨眼還快……此外,海馬還是超級偽裝大師,牠們喜歡隨興變換體色──不管是從藍灰換成苔綠,或從帶著粉紅色結節的紫紅變成帶橘色結節的鮮黃;有些種類的海馬身上則有黑色條紋、黃色斑點或灰綠混雜的迷彩偽裝圖案……生物學家相信,海馬變換體色的把戲不只是偽裝,也是表達情緒感受以及跟同類溝通的方式。還有,這些海洋裡的小生物,個個都是在才華洋溢的舞棍,牠們熱力四射的求偶舞,就連海獅這樣的硬漢都會為之融化;而正在熱戀中的公海馬,總是想方設法撐大自己的育兒袋,為的就是跟伴侶宣告:「我超富有!我超會生!」在海馬的世界裡,懷孕生子是男人的事──放眼地球上的各種生物,公海馬孕育下一代可是真正的異數。這獨樹一格的作風究竟是如何形成的?而「雄性懷孕」也為兩性研究者提供了現成的議題,以此為起點探究人類社會中的傳統性別角色。全世界最早畫出海馬形象的人,應該是澳洲北部的原住民──他們在阿納姆地(Arnhem Land)以洞穴岩畫的形式,將神話中的祖靈刻畫在壁面上,其彎曲且表面呈塊狀的軀體、長管狀的吻部及往胸腹前傾的頭部,就是一隻海馬。在地中海地區小亞細亞的腓尼基貿易及航海文化,或北義大利的伊特拉斯坎(Etruskern)文化,到處都看得到海馬的身影。牠經常被雕刻在墓穴的牆面上或棺木上,四周環繞著其他海洋生物。西元前八百年至三百五十年間的伊特拉斯坎人,更常以海馬圖案來裝飾墓穴。長久以來,不管在世界哪個角落,一直有人把海馬視為幸運符──海馬除了是德國幾個城鎮的市徽動物,也是法國及西班牙海岸無數城鎮的吉祥象徵;在西元一九一三~一九三九年的英國郵票上,海馬拉著聯合王國守護女神不列塔尼亞(Britannia)的馬車,在海面乘風破浪;西元一九三三年,一隻長了翅膀的海馬,成為巴黎東方航空公司(Air Orient)的標誌。日本超夯電玩遊戲「寶可夢」,有兩個狠角色──海刺龍與刺龍王;前者長了帶有毒刺的翅膀,其外型就跟真實世界的海馬一模一樣,而且是由雄性負責懷孕生子……科學家參考海馬尾巴的結構,製造仿生機械裝置,可減輕搬運工人腰脊柱的負擔;神經學家發現人類大腦掌管記憶及導航定位的區塊狀似海馬,因此稱之為海馬體……本書,就是要向海洋裡這個獨樹一格的小小生物致敬。從自然科學、生物醫學的角度,觀察牠們奇妙的身體構造、生活習性、日常行為;從人文歷史、社會學的角度,欣賞牠們在古老神話與流行文化裡扮演的角色;牠們,向世間證明了一切都是相對的──包括什麼才是「正常」!
【電子書】李永樂的神奇數學:簡單破解數學密碼,輕鬆建立數學邏輯
數學不只是計算和公式,更是破解世界的魔法鑰匙!從戀愛策略、選校抉擇,到抓出假帳、破解街頭遊戲陷阱等都能用數學解碼!從生活情境發掘出驚人的數學原理,網紅名師李永樂帶你用趣味方式建立數學邏輯!★數學,就在你我生活中為什麼總等不到公車?考上第一學府比中五百萬容易多少?找伴侶的最佳時機是什麼?一步步用數學拆解人生抉擇,數學不再只是艱深的符號,而是幫你做決定的智慧工具。★用故事說數學,讓邏輯變有趣從蘇格拉底的「摘麥穗」談到「最適時機問題」,從街頭摸珠子遊戲到分析賭場陷阱,再到解析NBA命中率爭議與公平切蛋糕的科學,透過生活案例與圖解,讓學生建立邏輯思維、老師教學素材更豐富!★適合國小高年級到高中,落實培養數理思維全書分為統計、機率、函數、邏輯、博弈與圖形六大主題,搭配生活化範例與思考訓練,無需苦背公式,也能理解數學背後的道理!用數學破解生活,用邏輯看懂世界;學生秒懂,老師愛用的生活數學課!
【電子書】李永樂的神奇數學
數學不只是計算和公式,更是破解世界的魔法鑰匙!從戀愛策略、選校抉擇,到抓出假帳、破解街頭遊戲陷阱等都能用數學解碼!從生活情境發掘出驚人的數學原理,網紅名師李永樂帶你用趣味方式建立數學邏輯!★數學,就在你我生活中為什麼總等不到公車?考上第一學府比中五百萬容易多少?找伴侶的最佳時機是什麼?一步步用數學拆解人生抉擇,數學不再只是艱深的符號,而是幫你做決定的智慧工具。★用故事說數學,讓邏輯變有趣從蘇格拉底的「摘麥穗」談到「最適時機問題」,從街頭摸珠子遊戲到分析賭場陷阱,再到解析NBA命中率爭議與公平切蛋糕的科學,透過生活案例與圖解,讓學生建立邏輯思維、老師教學素材更豐富!★適合國小高年級到高中,落實培養數理思維全書分為統計、機率、函數、邏輯、博弈與圖形六大主題,搭配生活化範例與思考訓練,無需苦背公式,也能理解數學背後的道理!用數學破解生活,用邏輯看懂世界;學生秒懂,老師愛用的生活數學課!
【電子書】土 地球最後的謎團
「你可能想知道我喜歡在土壤中挖掘什麼。不是建造房屋或道路,也不是尋找德川埋藏的寶藏,我的目標是找到可以養活100億人的肥沃土壤。」── 作者 藤井一至挖土,其實是件很浪漫的事!一鏟挖下去,是千年的時光、萬種生機;我們對天體運行瞭若指掌,對腳下土壤卻所知甚少。土壤對戰爭爆發和文明興衰有極大的影響。人類的飲食文化形塑了農業文化,最終影響經濟勢力分配,甚至左右了環境。然而,世界上適合種植作物的地區卻少得驚人。在未來,土壤科學將變得越來越重要,常被忽略的「土」,其實才是世界的真正核心。地球擁有數十萬乃至上百萬種植物、真菌和昆蟲,然而土壤類型卻僅有12種。人類由土壤滋養,但現代人能否將這片寶貴的土壤傳承給後代?未來,隨著世界人口迅速增加,支撐人口的農地將逐漸消失,很少受到關注的土壤,將為未來人類的生活指明方向。作者藤井一至是一位研究土壤的學者,帶著鐵鍬環遊世界,踏上尋找肥沃土壤以養活地球100億人口的旅程。本書獨特的節奏與敘事風格幽默易讀,讓讀者能輕易跟隨作者一同進入土壤的世界,鳥瞰地球僅有的12種土壤的科學知識,探索地球上最後的謎團:土壤。真的有可以託付人類未來的土壤嗎?跟著藤井一至跨越時間的縱軸與地域的橫軸,探索土壤的廣度與深度,答案呼之欲出。::《每日新聞》、《日本經濟新聞》、《週刊郵報》、《週刊文春》等多家媒體熱烈評論,並重印再刷::沒有其他動物像人類一樣以如此多不同的方式利用土壤。我想介紹一個讓我印象深刻的、日本人與土壤關係的理論:「早餐是黑鈣土種植的小麥麵包和斯堪地那維亞火山灰種植的藍莓果醬。午餐是咖哩飯,其中富含在亞洲熱帶雨林和風化紅黃土壤中生長的香料薑黃,以及用黑土種植的蔬菜沙拉。我們用石化泥炭土藍染衣物,用煤炭供電的電爐取暖,然後緊握著智慧型手機,它正是由氧化土製成的。」── 山岡和純(Kazuzumi Yamaoka),日本國際農林水產研究中心 首席研究員過去,在地質野外研究中,土壤和雜草曾是令人頭疼的存在。當手中的岩石樣本因風化而不再適合分析時,總讓人感到失望。然而,這正是多年土壤形成過程累積的成果!從現在開始,我們看待夏季茂盛草地的方式或許會因此改變,這本書將引導你深入思考土地、食物與環境議題上的衝突。── 黑澤大陸(Kurosawa Tairiku),朝日新聞大阪編輯部作者手持鏟子,與來自世界各地的土壤「對話」,足跡遍及家鄉富山的稻土乃至加拿大的永凍土層。書中愉快的自嘲式幽默,讓讀者絲毫不感枯燥。我們將持續關注這位年輕的土壤科學家,看他如何以幽默化解,並致力於拯救21世紀的土壤問題。── 藤原龍文(農業史研究員、京都大學副教授)
【電子書】土 地球最後的謎團:尋找養活100億人的土壤
「你可能想知道我喜歡在土壤中挖掘什麼。不是建造房屋或道路,也不是尋找德川埋藏的寶藏,我的目標是找到可以養活100億人的肥沃土壤。」── 作者 藤井一至挖土,其實是件很浪漫的事!一鏟挖下去,是千年的時光、萬種生機;我們對天體運行瞭若指掌,對腳下土壤卻所知甚少。土壤對戰爭爆發和文明興衰有極大的影響。人類的飲食文化形塑了農業文化,最終影響經濟勢力分配,甚至左右了環境。然而,世界上適合種植作物的地區卻少得驚人。在未來,土壤科學將變得越來越重要,常被忽略的「土」,其實才是世界的真正核心。地球擁有數十萬乃至上百萬種植物、真菌和昆蟲,然而土壤類型卻僅有12種。人類由土壤滋養,但現代人能否將這片寶貴的土壤傳承給後代?未來,隨著世界人口迅速增加,支撐人口的農地將逐漸消失,很少受到關注的土壤,將為未來人類的生活指明方向。作者藤井一至是一位研究土壤的學者,帶著鐵鍬環遊世界,踏上尋找肥沃土壤以養活地球100億人口的旅程。本書獨特的節奏與敘事風格幽默易讀,讓讀者能輕易跟隨作者一同進入土壤的世界,鳥瞰地球僅有的12種土壤的科學知識,探索地球上最後的謎團:土壤。真的有可以託付人類未來的土壤嗎?跟著藤井一至跨越時間的縱軸與地域的橫軸,探索土壤的廣度與深度,答案呼之欲出。::《每日新聞》、《日本經濟新聞》、《週刊郵報》、《週刊文春》等多家媒體熱烈評論,並重印再刷::沒有其他動物像人類一樣以如此多不同的方式利用土壤。我想介紹一個讓我印象深刻的、日本人與土壤關係的理論:「早餐是黑鈣土種植的小麥麵包和斯堪地那維亞火山灰種植的藍莓果醬。午餐是咖哩飯,其中富含在亞洲熱帶雨林和風化紅黃土壤中生長的香料薑黃,以及用黑土種植的蔬菜沙拉。我們用石化泥炭土藍染衣物,用煤炭供電的電爐取暖,然後緊握著智慧型手機,它正是由氧化土製成的。」── 山岡和純(Kazuzumi Yamaoka),日本國際農林水產研究中心 首席研究員過去,在地質野外研究中,土壤和雜草曾是令人頭疼的存在。當手中的岩石樣本因風化而不再適合分析時,總讓人感到失望。然而,這正是多年土壤形成過程累積的成果!從現在開始,我們看待夏季茂盛草地的方式或許會因此改變,這本書將引導你深入思考土地、食物與環境議題上的衝突。── 黑澤大陸(Kurosawa Tairiku),朝日新聞大阪編輯部作者手持鏟子,與來自世界各地的土壤「對話」,足跡遍及家鄉富山的稻土乃至加拿大的永凍土層。書中愉快的自嘲式幽默,讓讀者絲毫不感枯燥。我們將持續關注這位年輕的土壤科學家,看他如何以幽默化解,並致力於拯救21世紀的土壤問題。── 藤原龍文(農業史研究員、京都大學副教授)
【電子書】海洋博物誌3|離岸珊瑚礁
台灣常見珊瑚礁生物完整寶典最後一塊拼圖!收錄墾丁、台東、蘭嶼、綠島、龜山島、澎湖南方四島離岸珊瑚礁生物!珊瑚礁生物大全(離岸篇)登場~~最完整的台灣海洋生態紀錄~【適合對象】~~這是一本給潛水教練們的祕笈,讓您在帶導潛的時候言之有物。~~這是一本給水下攝影師的寶典,豐富您攝影作品的內涵與意義。~~這是一本給海人初心者的入門,由淺入深全面了解我們的大海。~~這也是一本親子寓教於樂的圖鑑,可愛的手繪是您與孩子們假日探海時的最佳讀物。【本書特色】★936種台灣離岸珊瑚礁最具代表性的海洋生物,規畫「藻類」、「無脊椎動物」、「魚類」三大篇章,分門別類從大型海藻、海綿動物,到鯨豚等大型動物一一介紹。★650張海洋生物博士親繪的科學生物插畫,忠實還原海洋生物的顏色與形態,拉線提示生物特徵,搭配彩色照片互相比對,讓入門者能簡單辨識要點,精準辨認海洋生物!★超過2500張精美實境生態照片,由多位攝影師、海人、公民科學家各路攝影高手提供,於珊瑚礁海域實地拍攝,讓水下生物真實樣貌躍然紙上!★收錄鯨魚海豚鯊魚圖鑑,你最想看的海洋哺乳類動物與頂級掠食者都在這一冊。★解析離岸珊瑚礁四大生態類型,珊瑚礁冠與外礁、珊瑚斜坡與珊瑚峭壁、開放水域、微觀世界,棲息著不同生物族群。還有六大離岸珊瑚礁的聖地巡禮,介紹恆春獨立礁、台東三仙台、綠島、蘭嶼、龜山島、澎湖南方四島等生態豐富、兼具安全與方便的景點,讓大家能實地親近大海!★近似物種比一比,有些外型相像的生物,也許是相近物種、刻意擬態或者恰巧「撞衫」,容易混淆不易分辨,「超級比一比」單元 將這些生物聚集一堂,發揮火眼金睛提示物種間的細微差異,辨識力更上一層樓!【各界好評與熱情推薦】政/產/學界專家名人管碧玲/海洋委員會主任委員陸曉筠/海洋保育署署長劉麗惠/台灣大哥大副總經理暨台灣大哥大基金會執行長林維玲/交通部觀光署東部海岸風景區管理處處長邵廣昭/國立臺灣海洋大學榮譽講座教授陳麗淑/國立海洋科技博物館研究典藏組主任樊同雲/國立海洋生物博物館研究員台灣知名海人陳琦恩/台灣潛水執行長葉生弘/島澳七七周芝瑛/海島瘋潛旅負責人林祐平/揪潛水同學會課程總監NGO陳映伶/台灣山海天使環境保育協會秘書長【讀者QA】Q1 《海洋博物誌》第一冊主題是「北台灣」,最新的《海洋博物誌3離岸珊瑚礁》是「南台灣」嗎?A:《海洋博物誌》的分冊並非依行政區域的南北劃分,而是從生態區域的角度:北回歸線以南,進入生機盎然的珊瑚礁世界,範圍涵蓋:墾丁、小琉球、台東等地區,皆屬於珊瑚礁生態海域。由於珊瑚礁的居民眾多,且生活於近岸(潮間帶等淺水區域)與離岸(距岸較遠的深水區域)的物種差異頗大,所以《海洋博物誌2近岸珊瑚礁》已經先介紹距離岸邊較近,生活於淺水處的珊瑚淺坪生物,涵蓋墾丁、小琉球、台東與澎南等地的近岸地區;最新的《離岸珊瑚礁》則收錄住在墾丁、台東、蘭嶼、綠島、龜山島與澎湖南方四島等地離岸礁區、大洋浮游、隱蔽性高的生物。Q2 何謂「近岸」跟「離岸」?想了解《海洋博物誌3離岸珊瑚礁》所介紹的物種範圍?A:「近岸」和「離岸」可以粗略以「水位深度」概念來理解。近岸指的是海岸、沙灘、海草床、內灣珊瑚礁等在岸邊即可觀察到的淺水區域;而離岸則是指距離岸邊較遠,大多需要船舶前往的深場水域及開闊外洋。以墾丁來說,後壁湖與南灣等內灣珊瑚礁的水深較淺,大多屬於近岸珊瑚礁的範圍。其他如小琉球、台東等環境也都有豐富的近岸珊瑚礁生態。但這些地方若是搭船往外幾公里,便會進入水深較深且潮水較湍急的離岸環境。此外,像是綠島及蘭嶼皆為聳立在太平洋之中的火山島嶼,近岸範圍不大,往外移動便立刻進入水深頗深的離岸。在北台灣,近岸與離岸的物種差異並不大,而北回歸線以南的熱帶區域,珊瑚礁近岸跟離岸所棲息的生物非常多,物種也有所差異!本書收錄的是墾丁、台東、蘭嶼、綠島、龜山島與澎湖南方四島等地的離岸地區生物。Q3 《海洋博物誌2近岸珊瑚礁》跟《海洋博物誌3離岸珊瑚礁》所收錄的物種,是否有重複?A:近岸和離岸珊瑚礁所孕育的物種大不相同,因此兩本所收錄的物種都有所區別。僅有部分珊瑚礁物種外型相似不易分辨,所以有極少數雖然在《海洋博物誌2近岸珊瑚礁》已出現過,但在本冊中會出現在「超級比一比」裡面,作為比較參考。
【電子書】如何測量自由意志?:班傑明.利貝特的心智時間與人類意識
什麼是「意識」?「我」從何而來?我們的意志真的「自由」嗎?AI又會有心智嗎?以科學實驗探究人類意識的奧秘,探詢人類最根本、最難解的大哉問物理時間╳神經生理時間╳心理/心智時間=意識科學「我們的主觀內在生活,正是身為人類真正關係重大之事,但是對它如何發生,以及它如何驅動意識性意志做出行動,則所知甚少。不過就我們所知的唯一生命,確實可知腦部非常重要,而且緊密涉入意識與主觀經驗的表現。」──〈總的來說意義何在〉特立獨行的先行者利貝特是意識研究的革命性領導人物之一,與佛洛伊德(Sigmund Freud)、克里克(Francis Crick)、艾德曼(Gerald Edelman),同屬最被廣為討論者,而利貝特更是最難以被歸類的科學家。他的研究超前時代,啟發無數,為後世不斷引用,開啟源遠流長的探索之路,探尋人類意識的起源與奧妙。利貝特以後,我們得以測量人類的自由意志。《如何測量自由意志?》是利貝特長時間研究的成果,是當代蓬勃發展的意識科學研究重要的奠基之作。從提出第一篇論文震驚世人的1964到2004年,書中收錄了橫跨40年的精彩案例,而這些影響深遠的實驗,皆出自於對人類心與腦、身體與腦、意識與身體的好奇。他設計不同的實驗方式,將過去無法量化的感覺化為具體數據,測量人如何產生意識、花多少時間產生意識。過去,自由意志是紙上、口中思辨的存在,利貝特則讓它得以被測量。他對生命最奧妙處的探求,甚至可能超越生命,延伸到探索靈魂、死後的世界。超前時代的科學家,超前的啟示之書。利貝特的研究被廣泛引用,也是許多科學研究的奠基,不過其作品難以翻譯又超乎常識而不容易被理解,因此名聲大,能真正深入了解者少,臺灣除了心理、哲學等系有相當引介外,普遍欠缺系統性、完整的介紹及評論。當AI掀起風潮,人們對心智的探究又更進一步,本書來得正是時候。▍本書特色★意識科學的先行者,近代重要學者班傑明.利貝特的奠基之作。★臺灣著名心理學者黃榮村專業導讀、譯注。★解鎖科學如何破解生命的神奇,人類如何探究自身意識的起源與運作。
【電子書】如何測量自由意志?
什麼是「意識」?「我」從何而來?我們的意志真的「自由」嗎?AI又會有心智嗎?以科學實驗探究人類意識的奧秘,探詢人類最根本、最難解的大哉問物理時間╳神經生理時間╳心理/心智時間=意識科學「我們的主觀內在生活,正是身為人類真正關係重大之事,但是對它如何發生,以及它如何驅動意識性意志做出行動,則所知甚少。不過就我們所知的唯一生命,確實可知腦部非常重要,而且緊密涉入意識與主觀經驗的表現。」──〈總的來說意義何在〉特立獨行的先行者利貝特是意識研究的革命性領導人物之一,與佛洛伊德(Sigmund Freud)、克里克(Francis Crick)、艾德曼(Gerald Edelman),同屬最被廣為討論者,而利貝特更是最難以被歸類的科學家。他的研究超前時代,啟發無數,為後世不斷引用,開啟源遠流長的探索之路,探尋人類意識的起源與奧妙。利貝特以後,我們得以測量人類的自由意志。《如何測量自由意志?》是利貝特長時間研究的成果,是當代蓬勃發展的意識科學研究重要的奠基之作。從提出第一篇論文震驚世人的1964到2004年,書中收錄了橫跨40年的精彩案例,而這些影響深遠的實驗,皆出自於對人類心與腦、身體與腦、意識與身體的好奇。他設計不同的實驗方式,將過去無法量化的感覺化為具體數據,測量人如何產生意識、花多少時間產生意識。過去,自由意志是紙上、口中思辨的存在,利貝特則讓它得以被測量。他對生命最奧妙處的探求,甚至可能超越生命,延伸到探索靈魂、死後的世界。超前時代的科學家,超前的啟示之書。利貝特的研究被廣泛引用,也是許多科學研究的奠基,不過其作品難以翻譯又超乎常識而不容易被理解,因此名聲大,能真正深入了解者少,臺灣除了心理、哲學等系有相當引介外,普遍欠缺系統性、完整的介紹及評論。當AI掀起風潮,人們對心智的探究又更進一步,本書來得正是時候。▍本書特色★意識科學的先行者,近代重要學者班傑明.利貝特的奠基之作。★臺灣著名心理學者黃榮村專業導讀、譯注。★解鎖科學如何破解生命的神奇,人類如何探究自身意識的起源與運作。
【電子書】土壤下的迷你工程師(二版)
博學家達文西說:「我們很了解天體運行,對腳下的土壤卻所知不多。」生物學家達爾文認為,地球上最重要的動物,既不是猿類,也不是牛羊豬雞,而是那些在雨後濕滑地面上蠢蠢蠕動的條狀生物──蚯蚓。多數人對於土壤中這些小小工程師幾乎一無所知。我們對蚯蚓視而不見,甚至無意間踐踏而不自知,然而,少了蚯蚓,土壤就會死去,我們的花園、農田種不出食物,將無法支撐我們賴以生存的作物和牲畜。蚯蚓在地球上扮演了關鍵性的角色,牠們能分解有機質(例如枯葉和花朵),讓分解的好料回歸土壤。多虧牠們不斷地吃了又拉,才能把有機質分解成細小的片段,釋放其中的養分,再讓植物、真菌和細菌好好吸收。此外,牠們在土壤中不斷地扭動、挖掘,幫助雨水滲透,還能協助清理受污染的土壤,讓土地再度肥沃、富饒。我們對這種奇妙的生物真的很不了解,不過近年來,愈來愈多人意識到蚯蚓對地球的生態系至關緊要。科學家在研究永續農法時,尤其會運用到蚯蚓的潛力……從蚯蚓「群聚」的本能到天氣偏好,從蚯蚓的求偶儀式到防禦機制,誰會想得到這些條狀生物竟然這麼複雜……還有許多問題有待探索:例如,蚯蚓睡不睡覺?有沒有痛覺?牠們會發出聲音嗎?移動速度有多快?力氣有多大?牠們怎麼找到配偶?……看來,這些地底下的生命還有許多我們不太了解的地方。這是一本與我們生活息息相關的自然科普書,將為我們揭露地球上最重要生物的趣味八卦!你可以不用跟蚯蚓很熟,也不需要替牠們取暱稱,但你可不能忽略牠們,下次遇到蚯蚓,請留意你的腳步!
【電子書】臺灣的紋理2
——在這個世界級的實驗室,人文經濟產業以何姿態嵌入全球?——★ 11種路徑交織,形成自己與世界的紋理 ★ ★ 氣候變遷下,如何留住山林留住人 ★紋理是對於刻畫在地景上的痕跡的詮釋,包含自然與人文。本書延續《臺灣的紋理1:自然篇》,轉回人類生活本身,深刻觀看地景背後人與自然的關係,指出全球格局與在地發展如何息息相關,包括貿易、林業、礦業、農業、高科技產業、文化資產、里山經濟、氣候變遷等,各種歷史糾結被真實說出,至今仍不斷作用於島嶼。兩大脈絡,一是人與環境作用下的歷史經濟文化活動,二是加入氣候變遷因素後的災害預警與未來生存指引。經濟是驅動地景變遷最劇烈的因素,從馬克思到皮凱提皆強調世界地景是為經濟所支配。本書拆解此複雜且充滿挑戰的課題,談水文與山區農業的關係;臺灣森林的特殊性以及日治時期的林業史如何形塑了生態系與臺灣史;曾為東亞第一金都的金瓜石以及九份、水湳洞的礦業變遷;風土流轉下高山蘋果與臺灣茶如何形成貿易路徑;臺灣高科技半導體產業如何以造山運動詮釋等。在這個世界級的實驗室中,地方紋理被塑造出來,來自社區網絡、地方特色、山林生活。織就了奇蹟,也充滿災害,顯示環境為不馴的主體。在氣候變遷的衝擊下,尋求韌性共處的生存方法,才能留住山林留住人。11種路徑製繪當代重要人文知識成果,充滿張力與矛盾。臺灣的紋理是自然地景,更是土地、歷史與世界連結的痕跡。其本身不但是結果,也是過程。我們一直在創造它們,也被重塑,然後形成自己與世界的紋理。(本書與《臺灣的紋理1:自然篇》為系列作品)"本書特色:1.從可見現象切入,層層追出島嶼環境的獨特性:紋理這兩個字,字面意思是物體表面的痕跡。《臺灣的紋理》以此為名,隆重推出兩本書,一是自然篇,二是人文篇,希望透過眼睛可見的大地痕跡切入,逐漸擴延詮釋,最終指出環境與我們如何相互塑造,以及其產生的獨特價值。2.紋理互相嵌合影響,變動從微小元素開始:紋理充滿無限可能。具體的、不可見的,時間的、空間的,巨大的、精微的,外在的、心靈的。紋理之間相互嵌合影響,本書即展現這些相互影響的力量來源、分布以及糾結。3.課本沒有教的,卻是我們應該知道的:臺灣許多特色,我們都認為理所當然。透過《臺灣的紋理》可以有系統地認識這些自然的作用現象,以及其與生物多樣性、人類生活的關係。4.主題豐富多樣,篇篇有驚奇:例如里山根經濟如何解除滿州灰面鵟鷹與部落間數十年的糾葛危機、景觀旅遊可以創造的幸福風景、水文地形作用如何影響農業和生態、百年林業史和現今林下經濟與人類生活的關聯、金礦如何轉譯時空的厚度、泥岩惡地如何成為韌性指標、臺灣島的前世今生、跟著鳥類飛翔探尋牠們匯聚於此的原因、超過300種淡水魚以及令人驚異的洄游冒險歷程、氣候變遷的防災工作如何救命……都在書頁紋理之間呈現。5.系列二書共匯聚21位環境工作者,傾其數十年耕耘累積而成,為當代社會整理出重要珍貴的知識成果。6.閱讀這個時代,給予向前的動力:光是閱讀21位作者簡介,就像閱讀這個時代的演進。從字裡行間讀出他們為何追尋,以及如何努力,給予觀者前進的動力。7.培養高中生讀者環境素養:高中生在進入大學前,若能培養出全面認識臺灣土地環境的素養,更能豐富自己的視野與對生命的尊重,這套書是必讀佳作。
【電子書】重力的幾何
當代最受矚目的數學大師回顧二十世紀最偉大的物理發現 1915年,愛因斯坦發表了他的廣義相對論場方程式,徹底改變了我們對重力的概念。愛因斯坦宣稱,重力不再是一種神秘的吸引物體的力量,而是僅僅是空間和時間彎曲的一種結果。換句話說,重力源於幾何本身。相對論不是愛因斯坦一個人發現的 但是,愛因斯坦其實透過多位數學家的幫助,才有辦法做出這個物理學史上最大的結論。本書回顧廣義相對論的發現與發展歷程,從牛頓發現萬有引力定律出發,到愛因斯坦以幾何的數學語言重新表述重力,最終完成廣義相對論。我們可以看到數學大師黎曼、高斯以及物理重量級人物狄拉克、費曼、歐本海默,甚至霍金等人探求重力的真相。物理的深處,為什麼是數學? 除了過程中眾多數學家與物理學家彼此合作或競爭的精采故事,本書也探索科學中最深刻的問題:為什麼我們對物理世界的最佳描述總是歸結為數學陳述?數學推動、甚至預測了很多物理學界的發現,讓我們能夠研究黑洞、重力波,甚至是創世之初的大霹靂。 本書最後丘成桐本人更回顧他在廣義相對論發展過程中的研究,為這個二十世紀最偉大的物理發現留下重要的見證。
【電子書】美麗的滅絕:世界瀕危動物圖鑑
不要等到又一種動物永遠消失,才惋惜來不及道別,現在還來得及!讓地球的未來還有他們。突破100萬冊銷售《忘憂森林》《忘憂樂園》人氣作者、英國「著色畫女王」首度跨界全彩知識繪本!榮獲 文化部中小學生讀物推介 第42次自然科普類入選 台北市立圖書館 第78梯次好書大家讀「這些美麗的生物,都正在為他們的生存而努力」——米莉.瑪洛塔你能想像有一天,這世界上再也看不到長頸鹿嗎?喜歡一邊漂著一邊牽手的海獺也消失了?沙漠裡沒有緩慢行進的雙峰駱駝?台灣山林不再有捲成一團的可愛穿山甲?物種滅絕危機,其實比我們想像中的更接近,也更迅速。專吃有毒海星以保護珊瑚生態的龍王鯛、有點像馬,也有點像鹿,又被稱為非洲獨角獸的㺢㹢狓OKAPI、愛玩捉迷藏,彷彿從童話繪本走出的可愛伊犁鼠兔……這些美妙又充滿特色的奇幻生物,也可能在彈指間,就從我們的世界徹底消失。從海洋到森林,從群山之巔到北極苔原,許多你熟知或者沒聽過名字的珍貴生物,其實正在地球的某個角落默默面臨滅絕的危機,山林濫墾、氣候變化、盜獵、細菌感染、漁船誤捕……牠們正面臨什麼樣的困難?我們又可以做些什麼來幫助牠們?讓我們跟著米莉.瑪洛塔的美妙插畫、科學知識與娓娓道來的小故事,一同認識這些美麗的瀕危動物,並一起加入守護牠們的行列!【本書特色】★ 傾注熱情與色彩實力之作,著色畫女王的第一本全彩繪本!2014年米莉.瑪洛塔發行了風靡28國的著色畫本,優雅的線條、清新療癒的圖案,讓她的著作數度禪連亞馬遜暢銷寶座,同時成為《星期日泰晤士報》和《紐約時報》暢銷書榜常客——但你不曉得的是,著色畫女王運用色彩的功力更是非同凡響!細緻繽紛的塗繪、介於夢幻與寫實之間的獨特用色,讓每幅插畫都令人讚嘆不已,越看越捨不得錯過每一個細節。★ 亞馬遜5星高評價!海外讀者真心推薦「作者用真正的熱情撰寫了這本書,從這本書和她以前的所有出版物中看出她對自然界有著極大的熱愛」「這本書是對地球的熱愛,對保護的呼籲,讓我們不要忘了生命的多樣性和創造力。」「我喜歡這些美麗的插畫,因為它們使你神魂顛倒!這是一本令人驚嘆的書,讀起來特別有趣!」「充滿許多關於瀕危物種的有趣事實,還有精美的畫作,每一個人都該讀讀這本書!」★ 高規格精裝版本,安心環保印刷品質為了呈現最優美的作品細節,內頁特別選用高磅數珍白道林紙,厚實不炫目;裝幀採用手工方背穿線精裝+霧面特銅外封,全書皆為大豆環保油墨印刷,為生態保護多盡一份心。★ 台灣版獨家!作者精選著色畫繪頁作者從書中特別挑選兩幅作品,為台灣讀者重新繪製成空白著色畫版本,現在就拿起你的畫筆,為這些珍貴的動物塗上喜愛的色彩,創造出專屬於自己的美麗畫作!【名人推薦】. 大羊媽媽 ∕ 親子作家. 白心儀 ∕ 主持人. 李霈瑜(大霈)∕ 主持人、演員. 連俞涵 ∕ 演員(依姓氏筆畫排序)
【電子書】當動物拳腳相向時
在動物的字典裡,生存就是「戰」?!邵廣昭 中央研究院生物多樣性研究中心榮退研究員黃貞祥 國立清華大學生命科學系副教授/GENE思書齋齋主黃一峯 金鼎獎科普作家/自然教育工作者──有話好說推薦💥領域之爭、強迫交配、冷暴力排擠、繼承爭奪戰……生態學者細看各種動物行為,探究牠們為何而戰、為何而鬥💢落單獅子誤闖斑點鬣狗領域,再強壯也可能遭包圍、被攻擊到潰逃💢雌性蠑螈凶狠對待疑似「外遇」的雄性蠑螈,對不忠伴侶暴力相向💢雄性印太瓶鼻海豚為了交配殺掉非親生的海豚寶寶,數隻聯手強迫雌海豚交配💢鯰魚群排擠患有白化症的特殊鯰魚,是由於恐懼、不願群體過於醒目而遭獵捕,以求自保💢巴西無螫蜂部署複雜防禦系統,蜂巢口、巢內通道有層層「重兵」守衛,確保蜂后、工蜂安全身為社會性動物的人類,在「利己vs.利他」、「對抗vs.合作」的恆常拉鋸中,能否從不同動物身上學會什麼?有沒有一種可能──生存並不盡然繫於無休無止的暴力衝突?在自然界演化中,之所以發展出群居生活,是因為個體能獲得某些好處。比方說,這種策略在動物面對掠食者威脅時能發揮更好的保護。群體愈大,個別動物被抓走的機會愈小;當一群動物四處逃竄,掠食者不易專注於單一獵物身上。這套策略也讓動物更能捍衛自己的領域,防止潛在競爭者進犯。相對地,群居生活可能為個體帶來一些不利與負擔。團體生活會使最佳棲地、食物和性伴侶的競爭益發激烈,也更容易造成寄生蟲、疾病傳播,還增加通姦、以同類為食、殺害幼兒等危險。最重要的是,群體成員也更容易起衝突。 本書作者羅伊克.博拉許是法國勃艮第-弗朗什-孔泰大學生態學者,對包含人類在內各種動物的「衝突」與「暴力」行為格外感興趣。他從領域攻防、交配權之爭、社會性動物的「戰士階級」、跨物種衝突、繼承權爭奪等方面切入,深入探討動物界所能見到的「戰」與「鬥」。而稍微反直覺的是,作者也同時發現到蜜蜂自我犧牲成全大局、整個企鵝群自動取適當間隔距離築巢以防衝突、橡實啄木鳥忍一時風平浪靜耐心等待自己在鳥群中位階上升,以及少數猿猴會關懷被族群其餘成員排擠的某隻個體。誠然,自然界處處可見你死我活的血腥角力與競逐,但本書最終要探問:有沒有可能存在另一種階級性較弱、合作性較強的生存模式──沒有暴君、戰爭,暴力行為也僅僅是個體間單純爭吵的模式?●口碑好評近年來,媒體熱議歐洲戰火未歇、中東烽煙再起,甚至於臺海風雲詭譎,戰爭成了熱門話題。但你知道嗎?戰爭並非人類獨有。《當動物拳腳相向時》這本書揭示,黑猩猩、螞蟻、狐獴等動物也會為了領域、權力、繁殖權發動突襲與內戰,甚至出現「性別對抗」與「社會排除」。原來獸性與人性之間,只隔著一層薄紗,讀來令人拍案驚奇,發人深省。──黃貞祥 國立清華大學生命科學系副教授/GENE思書齋齋主從我讀完這本《當動物拳腳相向時》到提筆撰寫......已經整整三個星期過去。我需要這麼長的時間才能消化內心的震驚......在烽煙已於歐洲門前竄起的此刻,我驚詫地發現動物界同樣有戰爭......羅伊克·博拉許所做的調查龐大到令人不敢想像。──艾蒂安·克萊因(Étienne Klein) 法國物理學家/科學哲學家/本書原叢書主編
【電子書】當動物拳腳相向時:動物為何而戰?從生物學看衝突、排擠、搶奪與強制交配如何形塑動物行為
在動物的字典裡,生存就是「戰」?!邵廣昭 中央研究院生物多樣性研究中心榮退研究員黃貞祥 國立清華大學生命科學系副教授/GENE思書齋齋主黃一峯 金鼎獎科普作家/自然教育工作者──有話好說推薦💥領域之爭、強迫交配、冷暴力排擠、繼承爭奪戰……生態學者細看各種動物行為,探究牠們為何而戰、為何而鬥💢落單獅子誤闖斑點鬣狗領域,再強壯也可能遭包圍、被攻擊到潰逃💢雌性蠑螈凶狠對待疑似「外遇」的雄性蠑螈,對不忠伴侶暴力相向💢雄性印太瓶鼻海豚為了交配殺掉非親生的海豚寶寶,數隻聯手強迫雌海豚交配💢鯰魚群排擠患有白化症的特殊鯰魚,是由於恐懼、不願群體過於醒目而遭獵捕,以求自保💢巴西無螫蜂部署複雜防禦系統,蜂巢口、巢內通道有層層「重兵」守衛,確保蜂后、工蜂安全身為社會性動物的人類,在「利己vs.利他」、「對抗vs.合作」的恆常拉鋸中,能否從不同動物身上學會什麼?有沒有一種可能──生存並不盡然繫於無休無止的暴力衝突?在自然界演化中,之所以發展出群居生活,是因為個體能獲得某些好處。比方說,這種策略在動物面對掠食者威脅時能發揮更好的保護。群體愈大,個別動物被抓走的機會愈小;當一群動物四處逃竄,掠食者不易專注於單一獵物身上。這套策略也讓動物更能捍衛自己的領域,防止潛在競爭者進犯。相對地,群居生活可能為個體帶來一些不利與負擔。團體生活會使最佳棲地、食物和性伴侶的競爭益發激烈,也更容易造成寄生蟲、疾病傳播,還增加通姦、以同類為食、殺害幼兒等危險。最重要的是,群體成員也更容易起衝突。 本書作者羅伊克.博拉許是法國勃艮第-弗朗什-孔泰大學生態學者,對包含人類在內各種動物的「衝突」與「暴力」行為格外感興趣。他從領域攻防、交配權之爭、社會性動物的「戰士階級」、跨物種衝突、繼承權爭奪等方面切入,深入探討動物界所能見到的「戰」與「鬥」。而稍微反直覺的是,作者也同時發現到蜜蜂自我犧牲成全大局、整個企鵝群自動取適當間隔距離築巢以防衝突、橡實啄木鳥忍一時風平浪靜耐心等待自己在鳥群中位階上升,以及少數猿猴會關懷被族群其餘成員排擠的某隻個體。誠然,自然界處處可見你死我活的血腥角力與競逐,但本書最終要探問:有沒有可能存在另一種階級性較弱、合作性較強的生存模式──沒有暴君、戰爭,暴力行為也僅僅是個體間單純爭吵的模式?●口碑好評近年來,媒體熱議歐洲戰火未歇、中東烽煙再起,甚至於臺海風雲詭譎,戰爭成了熱門話題。但你知道嗎?戰爭並非人類獨有。《當動物拳腳相向時》這本書揭示,黑猩猩、螞蟻、狐獴等動物也會為了領域、權力、繁殖權發動突襲與內戰,甚至出現「性別對抗」與「社會排除」。原來獸性與人性之間,只隔著一層薄紗,讀來令人拍案驚奇,發人深省。──黃貞祥 國立清華大學生命科學系副教授/GENE思書齋齋主從我讀完這本《當動物拳腳相向時》到提筆撰寫......已經整整三個星期過去。我需要這麼長的時間才能消化內心的震驚......在烽煙已於歐洲門前竄起的此刻,我驚詫地發現動物界同樣有戰爭......羅伊克·博拉許所做的調查龐大到令人不敢想像。──艾蒂安·克萊因(Étienne Klein) 法國物理學家/科學哲學家/本書原叢書主編
【電子書】令人大開眼界的貓頭鷹圖鑑:長相和行為超有個性!謎樣習性x獨特生態x反差萌特徵,80種世界貓頭鷹大揭密
\ 日本亞馬遜4.6星熱烈好評 / 親子共讀X環境教育X生態入門的最佳讀本! 一翻開就停不下來!每頁都讓你驚呼「原來如此!」的貓頭鷹百科。 社團法人高雄市野鳥學會總幹事林昆海、生態圖文創作者「阿鏘的動物日常」、 農業部生物多樣性研究所主任姚正得、中華民國野鳥學會常務理事洪貫捷、 香港麻鷹觀察員陳佳瑋、漫畫家「蠢羊與奇怪生物」,超心動推薦! ──從可愛外表到驚人本事,帶你揭開貓頭鷹的趣味日常! & 貓頭鷹在世界各地有著不同形象: 日本人說牠帶來好運,歐洲人稱牠是森林的賢者、夜晚的守護神, 在哈利波特迷眼中,牠更是聰明又忠誠的信差代表。 但是,這些「外號」,可遠遠不及牠真實的個性來得有趣! & ‧看起來像在瞇眼笑,其實只是在睡覺! ‧不會自己築巢,就霸佔其他動物的家! ‧狩獵能力超強,卻時常被小鳥們欺負!…… & 本書由「貓頭鷹控雙人組」,共同打造! 超人氣插畫家永田鵄,畫出鉅細靡遺的特徵,帶你細看貓頭鷹的呆萌、帥氣與神經質; 野鳥觀察專家柴田佳秀,以幽默有趣的解說,為你導覽世界各地貓頭鷹的奇妙習性。 & 這是一本孩子讀了會爆笑、大人讀了會驚嘆的動物圖鑑, 從生活習性到進化構造,從狩獵祕技到與環境關係, 帶你輕鬆吸收豐富的生態知識!重新認識這群可愛又神祕的「夜間獵人」。 & 本書特色 & ◎日本人氣插畫家繪製!以生動插圖創作出讓人越看越「心動」的貓頭鷹圖鑑! 作者永田鵄從小就熱愛貓頭鷹,他透過繪製貓頭鷹的風采,向大眾持續分享關於貓頭鷹的知識。在本書中,他以獨特的插畫風格,精確呈現出各式各樣貓頭鷹的特徵,使內容更加清晰易懂,讓你不知不覺地就深陷於貓頭鷹千姿百態的魅力之中。 & ◎豐富的貓頭鷹大集合!一次公開超過80種世界各地貓頭鷹的獨特個性與面貌! 貓頭鷹不僅擁有許多與其他鳥類截然不同的個性,而且根據目前調查得知,世界上約有250種貓頭鷹,牠們的外貌、大小、特性各異,使其更充滿了未解之謎。書中針對各種貓頭鷹,介紹其屬種分類、長相體型、分佈領域等知識,讓你簡單就能領略到貓頭鷹們的迷人之處。 & ◎解密貓頭鷹身體構造!從骨骼、羽毛到五官,揭開卓越的身體特徵與感知能力! 牠能在空中像忍者般無聲地迅速滑翔;你以為的耳朵其實是羽毛,而整張臉才是牠的聲音接收器;脖子能旋轉270度,臉整個上下倒轉也沒問題……外表看似可愛的貓頭鷹,其實是為了狩獵與生存而進化的猛禽,具備許多出人意表的身體能力──本書將一一揭露,讓你驚奇連連! & ◎認識奇妙的獨特生態!從飲食居住到求偶育兒,一窺「夜間王者」的生活日常! 不同種類的貓頭鷹,不僅外表和能力各有差異,連生活型態也千差萬別。本書會從飲食方式、居住環境、求愛儀式、撫育幼鳥等面向,帶你認識貓頭鷹的日常與不同季節的生活樣貌,不僅讓人大開眼界且趣味十足,將徹底引發你對貓頭鷹的好奇心。 & 誠摯推薦 & 「貓頭鷹似人似貓的外貌、豐富而逗趣的行為、夜行的神秘感,總會引發許多愛好者的心理投射。」──姚正得|農業部生物多樣性研究所主任 & 「沒有人能抗拒貓頭鷹的魅力,其本書以生動的手繪圖讓你學習各種鳥類學的知識,絕不能錯過!」──洪貫捷|中華民國野鳥學會常務理事 & 「以精湛的畫功呈現貓頭鷹們的特徵和有趣故事,誠意推薦給對這種神祕生物感興趣的你!」──陳佳瑋|香港麻鷹觀察員 & 「每一隻貓頭鷹都可愛到讓人忍不住微笑!插圖超級療癒,看得出作者滿滿的愛與觀察力,更巧妙地從鳥的視角,告訴我們正確的知識。總之!真的太讚了!」──蠢羊與奇怪生物|漫畫家
【電子書】令人大開眼界的貓頭鷹圖鑑
\ 日本亞馬遜4.6星熱烈好評 / 親子共讀X環境教育X生態入門的最佳讀本! 一翻開就停不下來!每頁都讓你驚呼「原來如此!」的貓頭鷹百科。 社團法人高雄市野鳥學會總幹事林昆海、生態圖文創作者「阿鏘的動物日常」、 農業部生物多樣性研究所主任姚正得、中華民國野鳥學會常務理事洪貫捷、 香港麻鷹觀察員陳佳瑋、漫畫家「蠢羊與奇怪生物」,超心動推薦! ──從可愛外表到驚人本事,帶你揭開貓頭鷹的趣味日常! & 貓頭鷹在世界各地有著不同形象: 日本人說牠帶來好運,歐洲人稱牠是森林的賢者、夜晚的守護神, 在哈利波特迷眼中,牠更是聰明又忠誠的信差代表。 但是,這些「外號」,可遠遠不及牠真實的個性來得有趣! & ‧看起來像在瞇眼笑,其實只是在睡覺! ‧不會自己築巢,就霸佔其他動物的家! ‧狩獵能力超強,卻時常被小鳥們欺負!…… & 本書由「貓頭鷹控雙人組」,共同打造! 超人氣插畫家永田鵄,畫出鉅細靡遺的特徵,帶你細看貓頭鷹的呆萌、帥氣與神經質; 野鳥觀察專家柴田佳秀,以幽默有趣的解說,為你導覽世界各地貓頭鷹的奇妙習性。 & 這是一本孩子讀了會爆笑、大人讀了會驚嘆的動物圖鑑, 從生活習性到進化構造,從狩獵祕技到與環境關係, 帶你輕鬆吸收豐富的生態知識!重新認識這群可愛又神祕的「夜間獵人」。 & 本書特色 & ◎日本人氣插畫家繪製!以生動插圖創作出讓人越看越「心動」的貓頭鷹圖鑑! 作者永田鵄從小就熱愛貓頭鷹,他透過繪製貓頭鷹的風采,向大眾持續分享關於貓頭鷹的知識。在本書中,他以獨特的插畫風格,精確呈現出各式各樣貓頭鷹的特徵,使內容更加清晰易懂,讓你不知不覺地就深陷於貓頭鷹千姿百態的魅力之中。 & ◎豐富的貓頭鷹大集合!一次公開超過80種世界各地貓頭鷹的獨特個性與面貌! 貓頭鷹不僅擁有許多與其他鳥類截然不同的個性,而且根據目前調查得知,世界上約有250種貓頭鷹,牠們的外貌、大小、特性各異,使其更充滿了未解之謎。書中針對各種貓頭鷹,介紹其屬種分類、長相體型、分佈領域等知識,讓你簡單就能領略到貓頭鷹們的迷人之處。 & ◎解密貓頭鷹身體構造!從骨骼、羽毛到五官,揭開卓越的身體特徵與感知能力! 牠能在空中像忍者般無聲地迅速滑翔;你以為的耳朵其實是羽毛,而整張臉才是牠的聲音接收器;脖子能旋轉270度,臉整個上下倒轉也沒問題……外表看似可愛的貓頭鷹,其實是為了狩獵與生存而進化的猛禽,具備許多出人意表的身體能力──本書將一一揭露,讓你驚奇連連! & ◎認識奇妙的獨特生態!從飲食居住到求偶育兒,一窺「夜間王者」的生活日常! 不同種類的貓頭鷹,不僅外表和能力各有差異,連生活型態也千差萬別。本書會從飲食方式、居住環境、求愛儀式、撫育幼鳥等面向,帶你認識貓頭鷹的日常與不同季節的生活樣貌,不僅讓人大開眼界且趣味十足,將徹底引發你對貓頭鷹的好奇心。 & 誠摯推薦 & 「貓頭鷹似人似貓的外貌、豐富而逗趣的行為、夜行的神秘感,總會引發許多愛好者的心理投射。」──姚正得|農業部生物多樣性研究所主任 & 「沒有人能抗拒貓頭鷹的魅力,其本書以生動的手繪圖讓你學習各種鳥類學的知識,絕不能錯過!」──洪貫捷|中華民國野鳥學會常務理事 & 「以精湛的畫功呈現貓頭鷹們的特徵和有趣故事,誠意推薦給對這種神祕生物感興趣的你!」──陳佳瑋|香港麻鷹觀察員 & 「每一隻貓頭鷹都可愛到讓人忍不住微笑!插圖超級療癒,看得出作者滿滿的愛與觀察力,更巧妙地從鳥的視角,告訴我們正確的知識。總之!真的太讚了!」──蠢羊與奇怪生物|漫畫家
【電子書】基礎建設全圖解
比爾・蓋茲推薦選書!亞馬遜書店破千名讀者近五星滿分好評,長踞「建築工程分類榜」Top 1!***訂閱數破400萬YouTube科普頻道《實用工程學》創辦人格雷迪.希爾豪斯,讓你不用具備工程學背景,也能對道路、橋梁、隧道、通訊、發電、水利工程等,生活周遭厲害建設的原理讀得津津有味!***《基礎建設全圖解》把指南類的領域從大自然現象擴展到了人造設施,讓非工程背景的人也能夠搞懂它們,不再退避三舍。這本容易理解、內容豐富,再加上彩色圖解的書,把人造世界運作方式的迷人細節攤開在世人面前。這本書是理想的道路旅伴,它為經常融入背景的建築環境片段提出了新鮮的觀點。讀者們會學到怎麼辨認電網、道路、鐵路、橋梁、隧道、水道這類工程的特徵。這本書能讓人們對於日常生活中看似普通的基礎建設,例如橋樑、道路、鐵路等,產生更多的興趣和好奇,鼓勵讀者去了解這些設施是如何設計和建造的,從而對基礎建設的原理和背後的工程知識有更深刻的認識,從被動地「看」基礎建設,轉變為主動地「想知道」它們的運作方式,甚至對其產生更深層的欣賞和參與感。(更具體的內容介紹,可參見目錄。)▎ 本書四大特色:(1)切身相關,內容既富有趣味又兼具教育性。(2)深入淺出,解答一般民眾對於工程的疑惑。(3)圖解豐富,幫助研究人員快速學習與溝通。(4)激發好奇,拓展對於工程原理的理解能力。
【電子書】人類世的億萬塵埃
從太空塵埃到床底下的灰塵,從輻射落塵到塑膠微粒,一場看不見的環境危機,正在滲透你我的每一口呼吸。宛如《星際效應》般令人驚豔的報導文學一粒沙塵背後,隱含那些地質、生態、歷史、氣候、文化的更替?一部精采絕倫的人文地理著作,結合地理學X環境史X旅行田野 X政治批判帶領我們以塵觀天,洞察這個星球的生機與傷口……塵埃無處不在。從書桌牆角堆積的灰塵皮屑、每天出門呼吸的PM2.5懸浮微粒,到生命消逝後化為的塵土——塵埃輕如鴻毛,卻能跨越時間與地理疆界,記錄萬物的生與滅、文明與自然的消長。塵埃也無比沉重。隨著現代工業發展,人類燃燒能源與開墾土地,造成環境污染、土地荒漠化與水資源枯竭,塵埃不再只是自然循環一部分,而是化身為飛揚的沙塵暴、有毒的落塵與乾涸的惡土。現今地球每年有超過 200 億噸礦塵飛舞,空氣污染更成為全球第五大死因,每年奪走逾 420 萬條性命。這些文明的殘留物,劇烈改變地球生態景觀,也提醒我們尋找丈量世界的全新尺度。本書從微物視角,重新探勘人類世的環境歷史。作者歐文斯結合旅行書寫、地理知識與政治批判,穿越內華達沙漠、中亞鹹海、格陵蘭冰原與煙霧中的倫敦,帶我們細察每一粒灰塵中潛藏的地質、氣候、生物與殖民記憶。這些空氣中漂浮的粒子,不只是污染指標,更是環境破壞與歷史不義的殘留,見證了人類如何失去與土地的連結。本書寫下人類世的億萬塵埃,為這個星球帶來的無數傷口;也透過重構對土地與生命的感知,思索如何療癒受傷地景。塵埃的故事,是文明駕馭自然失敗的故事,也是從廢墟從尋求光亮,從氣候遽變與環境災難中,看到社群、動力、抵抗與變革的故事。本書特色1. 從微物視角,重新認識地質環境的巨變我們總以為理解世界需要宏觀的視野。但本書以「塵埃」為起點,從一粒幾乎無法察覺的微物切入,拆解全球環境變遷的成因與後果。從自然循環中的灰塵,到人類活動製造的輻射落塵與塑膠微粒,這些看不見的粒子其實記錄地質的更替、氣候的變遷與文明的足跡。本書如一部地質與環境史的顯微鏡,以細微觀察構築宏觀敘事,讓我們重新丈量人類與地球的關係,也為當代環境危機提供新的觀看與思考尺度。2. 壯闊詩意的筆觸,探討你我休戚與共的環境災害本書不只是一本環境報導書,更記錄一場跨越地景與歷史的旅行。作者歐文斯以具有強烈現場感的文字,詩意刻劃災變之下的人與土地糾纏,也引導我們看見自身家園面對的環境危機,包含台灣長期的化石燃料污染、空污、海洋「微塑膠」等,這些環境災害皆起源於毫不起眼的塵埃,卻如蝴蝶效應般影響廣大的生態系統。閱讀本書將引領我們思考,如何修復家園的傷口,締造永續的居住環境。3. 洪廣冀X黃瀚嶢攜手對談,結合文學X生態X人文地理的精彩導讀本書特別舉辦實體對談活動,邀請台大地理系學者洪廣冀與生態作家黃瀚嶢,從跨領域視角導讀本書複雜而豐富的內容。兩位講者將從文學作品、地景的歷史創傷,以及政治生態的批判與修復,提供深具啟發的思辨方向。這場結合文學、地理、生態、倫理的對話,不只是知識的延伸,更呼應本書主題:看似渺小的塵埃,藏有理解世界與自我最深刻的線索,也召喚我們重新思索人與土地的共生可能。
【電子書】齒顎不正
牙醫能幫你矯正牙齒,卻沒告訴你,齒列不正背後隱藏著更大的健康危機齒列不正、下顎後縮、用口呼吸……這場現代流行病,正在我們眼皮子底下悄悄發生。本書能幫助您解決身體和口腔姿勢問題,培養更強壯的下顎,使其可以容納三十二顆牙齒,並打造寬敞、健康的呼吸道。 生活在現代工業社會的人,經常會有下顎窄小、牙齒不整齊的問題,這種情況被稱為「咬合不正」。咬合不正通常伴隨「用口呼吸」的現象,不僅對外貌會有負面影響,還會降低生活品質,增加罹患口腔及呼吸疾病的可能性,而這種情況已越來越普遍。 根據齒顎矯正學專家普羅菲特(William Proffit)在1998年指出,美國約有五分之一的人口有嚴重的咬合不正問題,其中約有15%屬於門牙不規則(前牙擁擠),嚴重到會影響社會接受度和咀嚼功能。2007年對瑞典人口的研究也顯示,約有三分之一的人口確實需要接受齒顎矯正治療。倫敦臉部齒顎矯正學校臨床主任繆(Michael Mew)則主張,有95%的現代人類在牙齒排列上存在偏差;其中有超過30%的人建議接受齒顎矯正治療(且有一半的人需要拔牙才能矯正)。✦ 追求「美觀」的矯正,沒有根本解決問題 不過,許多人只把齒顎不正的問題視為一種美觀上的挑戰,以為只要透過現代齒列矯正醫學提供的牙套和矯正器,就可以糾正這些問題。然而,牙齒絕對可以矯正,但導致口腔發育異常的飲食習慣和文化,才是人們應該正視、會影響成年後呼吸道健康的潛在危機。 隨著矯正器械的改良,牙齒矯正也隨著價格降低而變得普及,戴矯正器也逐漸成為現代青少年的一般成長經歷。然而光是將牙齒排列整齊,無法改善齒列不正背後的根本原因——導致口腔發育異常的姿勢、飲食和生活環境。這樣的矯正不僅不持久、會隨著時間復發,甚至可能在矯正過程中進一步縮小牙弓、改變下顎位置、壓迫呼吸道,造成長期的健康影響。✦ 必須改變生活型態,才能扭轉這場齒顎不正的趨勢 有鑑於這種齒列矯正觀點和趨勢可能無法解決根本問題,齒顎矯正醫師桑德拉.卡恩(Sandra Kahn)和世界著名的演化生物學家保羅.埃利希(Paul R. Ehrlich),共同撰寫了《齒顎不正:一個隱藏的流行病的故事》(Jaws: The Story of a Hidden Epidemic)一書,揭示這項可能影響整個世代,卻鮮為人知的重大健康危機。透過自己孩子的矯正經歷以及來自人類考古學的證據,兩人指出了現代工業化的咀嚼和生活環境,正在加劇齒顎不正問題的發生。 透過這種顛覆一般人認知的全新見解,卡恩和埃利希提出了在姿勢、飲食、生活型態的調整和矯正的替代方案,以應對這一文化變化帶來的重大挑戰。不僅能保護孩子未來的齒顎發育,甚至能改善成人的呼吸道健康。✦ 口腔姿勢就是你的未來,一本地球上父母都需要看的書 《齒顎不正:一個隱藏的流行病的故事》透過大量的考古圖片和牙醫臨床診療和長期追蹤齒顎發展情況的圖片,以著清晰明瞭的論述和大量有力的證據,讓讀者認知這場危機,並提供了每位家長都該瞭解的重要訊息,期許父母能為孩子提供良好的牙齒矯正服務。 本書讓您正視你和家人的健康帶來改變,帶領我們一同扭轉這場正在發生的現代公衛危機。
【電子書】蜜秘
蜂蜜作為人類歷史上最古老的甜味劑之一,其重要性與使用可追溯至史前時代,貫穿了整個人類文明的發展過程。從考古遺跡、古代文獻到現代科學研究,處處可見小小蜜蜂的可貴與奧妙。 本書除了細細描述蜜蜂的生理構造、行為模式,以及對大自然的貢獻之外,更透過「泉發蜂蜜」1專業的養蜂科技,為大家講述蜂蜜帶給人體的健康與日常生活上的諸多便利。此外,花花老師更以中國24節氣作為菜譜設計架構,精心規劃8組套餐,從飲品、開胃菜、主餐到飯後甜品……共計近50道餐點,細心調配出最符合不同節氣食用的蜜蜂養生飲食,幫助大家體會蜂蜜的奧妙與益處,常保健康。 …………………………………………………………………………….1傳承百年的「泉發蜂蜜」,創立於一九一九年,既是台灣蜂蜜產業先驅,也是業界唯一曾三度受到總統晉見的百年品牌。歷經四代傳承,始終堅持透過最天然的方式,將大自然賦予的黃金精華-蜂蜜,逐一轉化成為滋養人類生活的甜蜜能量,成功打造令人驚豔的蜂蜜王國。
【電子書】蜜秘:從一隻蜜蜂走到一滴蜂蜜的故事
蜂蜜作為人類歷史上最古老的甜味劑之一,其重要性與使用可追溯至史前時代,貫穿了整個人類文明的發展過程。從考古遺跡、古代文獻到現代科學研究,處處可見小小蜜蜂的可貴與奧妙。 本書除了細細描述蜜蜂的生理構造、行為模式,以及對大自然的貢獻之外,更透過「泉發蜂蜜」1專業的養蜂科技,為大家講述蜂蜜帶給人體的健康與日常生活上的諸多便利。此外,花花老師更以中國24節氣作為菜譜設計架構,精心規劃8組套餐,從飲品、開胃菜、主餐到飯後甜品……共計近50道餐點,細心調配出最符合不同節氣食用的蜜蜂養生飲食,幫助大家體會蜂蜜的奧妙與益處,常保健康。 …………………………………………………………………………….1傳承百年的「泉發蜂蜜」,創立於一九一九年,既是台灣蜂蜜產業先驅,也是業界唯一曾三度受到總統晉見的百年品牌。歷經四代傳承,始終堅持透過最天然的方式,將大自然賦予的黃金精華-蜂蜜,逐一轉化成為滋養人類生活的甜蜜能量,成功打造令人驚豔的蜂蜜王國。
【電子書】萬物的名字:博物學之父布豐與林奈的頂尖對決,一場影響日後三百年生物學發展的競賽【普立茲傳記類獎】
十八世紀的大航海時代迎來了物種大發現,整個歐陸當代最偉大的心智都為之神迷,人們試圖創造出一套可以解釋所有自然生物的體系,一場偉大而可敬的競賽於焉展開。 ★★★★★ 2025年普立茲傳記類獎 ★★★★★★★★★★《柯克斯評論》年度最佳好書 ★★★★★★★★★★ 美國筆會PEN/E.O.威爾森文學科學獎 ★★★★★● 自然史寫作罕見「雙傳記」形式●●授權美、英、加、德、義、荷、俄、西等多國語文● ◥◣在萬物都有了名字之前,我們怎麼敢說自己理解世界◢◤ 布豐與林奈對生命萬物的激情辯證,猶如特斯拉對決愛迪生這種天才交鋒的競賽高貴浪漫,卻也危機四伏,更須傾盡一生 《萬物的名字》是一部全面性的敘事史,帶領讀者來到十八世紀生物學的誕生初始,人們試圖創造出一套可以解釋所有自然萬物與人類的體系。在這場「自然大戰」的第一線,有兩位優秀出色的競爭者,林奈與布豐──兩人同年出生,卻以天差地遠的背景走進博物學的世界。 林奈出身瑞典貧困家庭,用盡方法才得以接受教育,憑藉小聰明和天生的好奇心,逐漸為自己在學界爭取到一席之。作為虔誠的教徒,他在生物學的解釋中納入「上帝造物」視角,恰好迎合當時控制一切的教廷。 布豐生於法國富裕家族,衣食無虞讓他得以全心投入知識的世界。他個性古怪卻討喜,熱情擁抱萬物。教廷的壓迫逼使他「委婉」陳述演化理論,他也不忘委婉諷刺上帝。 這兩位個性迥異的奇男子,都選擇將一生奉獻給當時最艱鉅的任務──辨識並描述地球上所有的生命。林奈是一名醫師,帶有推銷員般的銳氣,相信生命應該被歸納進整齊、靜態的分類中;布豐則是貴族出身的通才,管理著皇家植物園,他認為將生物粗糙分類容易忽略事物的本質,將生命視為動態流轉的複雜集合,他對萬物的態度更文學和存在主義。 在這場競賽的過程中,他們對自然、地球的未來、人類本身,各自提出了截然不同的觀點。林奈為世界帶來了「哺乳類」、「靈長類」、「智人」等分類概念,但他也否認物種會改變,也推廣了種族主義的偽科學。相對的,布豐則初步勾勒了演化論與遺傳學的雛形,在當時就對全球氣候變遷提出警示。他們世界觀的衝突在兩人去世後仍延續,各自的繼承者在後來被命名為「生物學」的嶄新學門中爭奪主導地位。 傑森.羅伯茲以小說家的文筆和戲劇感,探索兩位博物學先驅交錯的生命與遺產,還有他們所孕育出來精采豐富的智識史——一條橫跨三個世紀、延伸至今日的洞見與發現之弧。 一場關於科學競爭與執著的壯闊敘事,《萬物的名字》描繪了兩位奇才為描繪地球上所有生命而展開的對決。這場競賽至今仍深刻影響西方對於種族的觀點。 「這本生動的雙人傳記,是一場對過往偏見的熱情糾正。」──《紐約時報》書評,編輯推薦 黃貞祥|清華大學生命科學系副教授趙建棣|中興大學森林學系博士後研究員◣熱情審定◢ 古碧玲|字耕農冬 陽|央廣「名偵探科普男」節目主持人林大利|農業部生物多樣性研究所副研究員洪廣冀|臺灣大學地理環境資源學系副教授蔡政修|臺灣大學生命科學系古脊椎動物演化及多樣性實驗室教授◣著迷推薦◢●●● 媒體盛讚 ●●●「流暢且引人入勝的敘述,講述啟蒙了達爾文主義的十八世紀起源。」──《華爾街日報》 「一本娛樂性十足的迷人史實彙編。」──《觀察家》 「在這部生動的科學史詩中,羅伯茲帶我們看到,分類學家帶著遠見與卓識投身使命,卻也難免受到時代印記、人性弱點、虛榮心、偏見的影響……這個故事意義重大,精采離奇,啟發人心又引人入勝,歷久彌新且持續演變至今。」——戴瓦・梭貝爾,《尋找地球刻度的人》作者 「一部壯闊的紀實之作,講述一項不可能完成的科學探索,完美融合了深入研究、扣人心弦的敘事與自然界的瑰麗之美……本書讓歷史活靈活現地躍然紙上,以始終如一的驚奇感,賦予這個重要故事永恆的生命力。」——查爾斯・杜希格,《為什麼我們這樣對話,那樣生活?》與《為什麼我們這樣生活,那樣工作?》作者 「一個敘事精湛、格局恢弘但恰到好處的故事,講述人類的狂妄自大、好奇心、競爭與極致執著……兩位巨擘為了記錄整個自然界而展開的不可能競賽,最終揭開了人性中最光明與最陰暗的一面。」──喬恩.莫艾倫,《浴火重生的城市》作者 「一部生動的全景式貢獻,為科學史增添了生動宏大的篇章。」──《柯克斯評論》(星級評論) 「啟發性十足……對生物學歷史上關鍵時期的迷人探索。」──《出版商週刊》
【電子書】美麗的滅絕(二版)
不要等到又一種動物永遠消失,才惋惜來不及道別,現在還來得及!讓地球的未來還有他們。突破100萬冊銷售《忘憂森林》《忘憂樂園》人氣作者、英國「著色畫女王」首度跨界全彩知識繪本!榮獲 文化部中小學生讀物推介 第42次自然科普類入選 台北市立圖書館 第78梯次好書大家讀「這些美麗的生物,都正在為他們的生存而努力」——米莉.瑪洛塔你能想像有一天,這世界上再也看不到長頸鹿嗎?喜歡一邊漂著一邊牽手的海獺也消失了?沙漠裡沒有緩慢行進的雙峰駱駝?台灣山林不再有捲成一團的可愛穿山甲?物種滅絕危機,其實比我們想像中的更接近,也更迅速。專吃有毒海星以保護珊瑚生態的龍王鯛、有點像馬,也有點像鹿,又被稱為非洲獨角獸的㺢㹢狓OKAPI、愛玩捉迷藏,彷彿從童話繪本走出的可愛伊犁鼠兔……這些美妙又充滿特色的奇幻生物,也可能在彈指間,就從我們的世界徹底消失。從海洋到森林,從群山之巔到北極苔原,許多你熟知或者沒聽過名字的珍貴生物,其實正在地球的某個角落默默面臨滅絕的危機,山林濫墾、氣候變化、盜獵、細菌感染、漁船誤捕……牠們正面臨什麼樣的困難?我們又可以做些什麼來幫助牠們?讓我們跟著米莉.瑪洛塔的美妙插畫、科學知識與娓娓道來的小故事,一同認識這些美麗的瀕危動物,並一起加入守護牠們的行列!【本書特色】★ 傾注熱情與色彩實力之作,著色畫女王的第一本全彩繪本!2014年米莉.瑪洛塔發行了風靡28國的著色畫本,優雅的線條、清新療癒的圖案,讓她的著作數度禪連亞馬遜暢銷寶座,同時成為《星期日泰晤士報》和《紐約時報》暢銷書榜常客——但你不曉得的是,著色畫女王運用色彩的功力更是非同凡響!細緻繽紛的塗繪、介於夢幻與寫實之間的獨特用色,讓每幅插畫都令人讚嘆不已,越看越捨不得錯過每一個細節。★ 亞馬遜5星高評價!海外讀者真心推薦「作者用真正的熱情撰寫了這本書,從這本書和她以前的所有出版物中看出她對自然界有著極大的熱愛」「這本書是對地球的熱愛,對保護的呼籲,讓我們不要忘了生命的多樣性和創造力。」「我喜歡這些美麗的插畫,因為它們使你神魂顛倒!這是一本令人驚嘆的書,讀起來特別有趣!」「充滿許多關於瀕危物種的有趣事實,還有精美的畫作,每一個人都該讀讀這本書!」★ 高規格精裝版本,安心環保印刷品質為了呈現最優美的作品細節,內頁特別選用高磅數珍白道林紙,厚實不炫目;裝幀採用手工方背穿線精裝+霧面特銅外封,全書皆為大豆環保油墨印刷,為生態保護多盡一份心。★ 台灣版獨家!作者精選著色畫繪頁作者從書中特別挑選兩幅作品,為台灣讀者重新繪製成空白著色畫版本,現在就拿起你的畫筆,為這些珍貴的動物塗上喜愛的色彩,創造出專屬於自己的美麗畫作!【名人推薦】. 大羊媽媽 ∕ 親子作家. 白心儀 ∕ 主持人. 李霈瑜(大霈)∕ 主持人、演員. 連俞涵 ∕ 演員(依姓氏筆畫排序)
【電子書】萬物的名字
十八世紀的大航海時代迎來了物種大發現,整個歐陸當代最偉大的心智都為之神迷,人們試圖創造出一套可以解釋所有自然生物的體系,一場偉大而可敬的競賽於焉展開。 ★★★★★ 2025年普立茲傳記類獎 ★★★★★★★★★★《柯克斯評論》年度最佳好書 ★★★★★★★★★★ 美國筆會PEN/E.O.威爾森文學科學獎 ★★★★★● 自然史寫作罕見「雙傳記」形式●●授權美、英、加、德、義、荷、俄、西等多國語文● ◥◣在萬物都有了名字之前,我們怎麼敢說自己理解世界◢◤ 布豐與林奈對生命萬物的激情辯證,猶如特斯拉對決愛迪生這種天才交鋒的競賽高貴浪漫,卻也危機四伏,更須傾盡一生 《萬物的名字》是一部全面性的敘事史,帶領讀者來到十八世紀生物學的誕生初始,人們試圖創造出一套可以解釋所有自然萬物與人類的體系。在這場「自然大戰」的第一線,有兩位優秀出色的競爭者,林奈與布豐──兩人同年出生,卻以天差地遠的背景走進博物學的世界。 林奈出身瑞典貧困家庭,用盡方法才得以接受教育,憑藉小聰明和天生的好奇心,逐漸為自己在學界爭取到一席之。作為虔誠的教徒,他在生物學的解釋中納入「上帝造物」視角,恰好迎合當時控制一切的教廷。 布豐生於法國富裕家族,衣食無虞讓他得以全心投入知識的世界。他個性古怪卻討喜,熱情擁抱萬物。教廷的壓迫逼使他「委婉」陳述演化理論,他也不忘委婉諷刺上帝。 這兩位個性迥異的奇男子,都選擇將一生奉獻給當時最艱鉅的任務──辨識並描述地球上所有的生命。林奈是一名醫師,帶有推銷員般的銳氣,相信生命應該被歸納進整齊、靜態的分類中;布豐則是貴族出身的通才,管理著皇家植物園,他認為將生物粗糙分類容易忽略事物的本質,將生命視為動態流轉的複雜集合,他對萬物的態度更文學和存在主義。 在這場競賽的過程中,他們對自然、地球的未來、人類本身,各自提出了截然不同的觀點。林奈為世界帶來了「哺乳類」、「靈長類」、「智人」等分類概念,但他也否認物種會改變,也推廣了種族主義的偽科學。相對的,布豐則初步勾勒了演化論與遺傳學的雛形,在當時就對全球氣候變遷提出警示。他們世界觀的衝突在兩人去世後仍延續,各自的繼承者在後來被命名為「生物學」的嶄新學門中爭奪主導地位。 傑森.羅伯茲以小說家的文筆和戲劇感,探索兩位博物學先驅交錯的生命與遺產,還有他們所孕育出來精采豐富的智識史——一條橫跨三個世紀、延伸至今日的洞見與發現之弧。 一場關於科學競爭與執著的壯闊敘事,《萬物的名字》描繪了兩位奇才為描繪地球上所有生命而展開的對決。這場競賽至今仍深刻影響西方對於種族的觀點。 「這本生動的雙人傳記,是一場對過往偏見的熱情糾正。」──《紐約時報》書評,編輯推薦 黃貞祥|清華大學生命科學系副教授趙建棣|中興大學森林學系博士後研究員◣熱情審定◢ 古碧玲|字耕農冬 陽|央廣「名偵探科普男」節目主持人林大利|農業部生物多樣性研究所副研究員洪廣冀|臺灣大學地理環境資源學系副教授蔡政修|臺灣大學生命科學系古脊椎動物演化及多樣性實驗室教授◣著迷推薦◢●●● 媒體盛讚 ●●●「流暢且引人入勝的敘述,講述啟蒙了達爾文主義的十八世紀起源。」──《華爾街日報》 「一本娛樂性十足的迷人史實彙編。」──《觀察家》 「在這部生動的科學史詩中,羅伯茲帶我們看到,分類學家帶著遠見與卓識投身使命,卻也難免受到時代印記、人性弱點、虛榮心、偏見的影響……這個故事意義重大,精采離奇,啟發人心又引人入勝,歷久彌新且持續演變至今。」——戴瓦・梭貝爾,《尋找地球刻度的人》作者 「一部壯闊的紀實之作,講述一項不可能完成的科學探索,完美融合了深入研究、扣人心弦的敘事與自然界的瑰麗之美……本書讓歷史活靈活現地躍然紙上,以始終如一的驚奇感,賦予這個重要故事永恆的生命力。」——查爾斯・杜希格,《為什麼我們這樣對話,那樣生活?》與《為什麼我們這樣生活,那樣工作?》作者 「一個敘事精湛、格局恢弘但恰到好處的故事,講述人類的狂妄自大、好奇心、競爭與極致執著……兩位巨擘為了記錄整個自然界而展開的不可能競賽,最終揭開了人性中最光明與最陰暗的一面。」──喬恩.莫艾倫,《浴火重生的城市》作者 「一部生動的全景式貢獻,為科學史增添了生動宏大的篇章。」──《柯克斯評論》(星級評論) 「啟發性十足……對生物學歷史上關鍵時期的迷人探索。」──《出版商週刊》
【電子書】甲蟲日記簿(增訂版)
精采生動的圖片,多種常見與珍稀甲蟲的觀察與採集故事,為有興趣觀察與飼育甲蟲的讀者提供了實用的參考指南。 作者黃仕傑長期投入生態攝影,累積了相當豐富的觀察經驗與作品。本書匯集他多年來深入台灣山林和海外探訪,拍攝、記錄的甲蟲資料與訪蟲故事。除了野外觀察與採集經驗,作者也提供甲蟲觀察釋疑、野外採集地與飼養須知,以及台灣各地蟲店推薦等,讓讀者不只能野外觀察,也能自己動手採集與飼育甲蟲,體驗觀蟲、養蟲的樂趣。 ◎專文推薦:台灣大學昆蟲學系/蕭旭峰教授◎審訂:國立自然科學博物館/鄭明倫博士
【電子書】甲蟲日記簿(增訂版)
精采生動的圖片,多種常見與珍稀甲蟲的觀察與採集故事,為有興趣觀察與飼育甲蟲的讀者提供了實用的參考指南。 作者黃仕傑長期投入生態攝影,累積了相當豐富的觀察經驗與作品。本書匯集他多年來深入台灣山林和海外探訪,拍攝、記錄的甲蟲資料與訪蟲故事。除了野外觀察與採集經驗,作者也提供甲蟲觀察釋疑、野外採集地與飼養須知,以及台灣各地蟲店推薦等,讓讀者不只能野外觀察,也能自己動手採集與飼育甲蟲,體驗觀蟲、養蟲的樂趣。 ◎專文推薦:台灣大學昆蟲學系/蕭旭峰教授◎審訂:國立自然科學博物館/鄭明倫博士
【電子書】鳥類傳說
傳說與知識巧妙交織,各種鳥事,有圖為證。貓頭鷹象徵智慧,觀鳥帶來新生;鶴寓意恆久忠誠,鴛鴦訴說婚姻美滿;蜂鳥是戰神的化身,笑翠鳥的笑聲喚醒諸神;教堂尖塔上常見公雞佇立守望……鳥類為何承載了如此豐富多樣的情感?被寄託人性的想望,甚至神性的光芒?完美融合自然、科學與文化歷史,搭配豐富攝影與藝術插圖,以輕快節奏與嶄新視角,帶你走入鳥類的奇幻世界。遊隼、夜鶯、知更鳥、燕子、雲雀、天堂鳥、奇異鳥……本書集結八十餘種來自世界各地的鳥類傳說、神話、寓言與生態特徵,呈現人類與這些擁有恐龍血統的羽毛生物之間深厚的古老連結,除了作為糧食、藥材、生活用品的材料與日常裝飾,鳥類的行為、聲音與外貌,又是如何深深融入我們的文化當中,激發出各種精彩的故事、迷信與象徵,並在信仰、繪畫、文學與舞蹈中留下美麗印記。
【電子書】欲望植物園
人類與植物,數百萬年來一起跳了場「永恆的探戈」若我們不再從人類視角,而改由植物視角來看待此一關係,會有怎樣的世界觀?當你在超市購買馬鈴薯,或是走進花園欣賞亮麗的鬱金香時,有沒有想過,或許真正「作主」的其實不是你?《欲望植物園》開展的探險,就是起自這樣一個顛覆性的自問:人類在花園裡的角色,跟蜜蜂有什麼本質上的不同?層層思索與探究找到的答案,竟挑戰了文藝復興以來「以人為欲望主體」的傳統:人擇固然影響了植物,但植物也巧妙地利用我們的欲望,讓人類幫自己傳播基因、繁衍擴張,並於最終重塑了人類的文化與環境。人類和植物之間的共生關係既深刻又複雜……人和植物,其實是基於欲望,互相重塑。這種互動關係,有時互相迎合,有時互相毀滅。雙方在古希臘神話中兩位神祇所代表的力量下反覆拉扯與平衡:阿波羅象徵秩序、形式、控制與單一性,體現在整齊的造景花園與標準化的農產品中;戴奧尼索斯則代表野性、混亂、可變性與迷醉,而讓生物得以突破環境威脅的突變,正是其中最大的價值。這兩股力量看似對立,但若少了其中一方,豐美無匹的生命宇宙便無以為繼。而有四種植物,體現了四種欲望,正昭示了這個複雜的關係──【欲望:甜 植物:蘋果】人類對甘甜與生存的原始欲望,促成了蘋果的馴化與傳播。美國拓荒史上的奇人「強尼蘋果籽」帶著一船船蘋果種籽深入原野,透過種子繁殖的育苗法,無意中進行了一場巨大的演化實驗,大幅度增加蘋果的基因多樣性。那股活力與清教徒移民的自我認同貼合,使得蘋果不再只是水果,更是寓言。然而,現代蘋果產業追求一致性和簡單的甜味,縮減了蘋果的生命多樣性,也讓蘋果樹更容易受到病蟲害威脅。失去多樣性,就是在縮減生命本身。【欲望:美 植物:鬱金香】人類對美的欲望超越了生物適應性,成為推動鬱金香演化的主要力量。花朵原本是為了吸引動物授粉而演化的媒介,但在人類的介入下,意義和形態不斷重塑。十七世紀的荷蘭「鬱金香狂熱」這場由花朵引發的非理性金融投機狂潮,正是人類欲望失控的經典案例。最令人稱奇的是,許多美麗的鬱金香花瓣圖案,其實是病毒感染所致。從歷史事件和生物角度,鬱金香都成了疾病反而創造出奇特之美的悖論。【欲望:迷醉 植物:大麻】人類對改變意識狀態的追求,可能源自對知識和靈性體驗的深層渴望。從腦神經科學的角度來理解,大麻的作用機制或許就像《美麗新世界》作者赫胥黎所說的「意識減壓閥」,暫時關閉短期記憶,讓人們能夠更深刻、更細緻地體驗當下。事實上,人類並非唯一使用精神活性誤植去影響腦部作用的動物,若改變意識在自然界並非禁忌,在人類社會中卻面臨嚴格的管制和汙名化,此現象正反映出人類對大麻和精神活性物質所代表的戴奧尼索斯式野性力量感到強烈的焦慮與不安。【欲望:控制 植物:馬鈴薯】人類對自然界的控制欲望,是成也蕭何、敗也蕭何。以馬鈴薯種植為代表的工業化農業,核心驅動力就是人類對自然的控制。因此一欲望,馬鈴薯走下安地斯山脈來到世界各處,養活了土地原本無法承受的人口數目,但也是同樣的欲望,讓單作栽培引發了愛爾蘭慘絕人寰的馬鈴薯饑荒。孟山都的基因工程技術,讓人類的控制欲望透過馬鈴薯捲土重來,從精緻美饌、驚人產量和農藥減量的福祉,到害蟲抗性、基因污染、資本宰制等災禍……我們如何取捨,其實反映了人類有多執著於「阿波羅式」的秩序與統一。透過這四種植物的故事,我們得以從植物視角重新審視人類在生態系統中的真正位置,並看見自身欲望如何形塑了周遭的自然世界。麥可.波倫以其獨特的個人化與體驗式敘事風格,從自家花園的觀察和親身實驗出發,引導讀者進入一場充滿好奇的探究之旅。他巧妙地將歷史、神話、生物學、經濟學、社會學與文化研究等多領域知識融會貫通,使得本書不僅是一部科普著作,更是一場關於人類本質、文化歷史與人與自然深層關係的深刻探索,進一步激發了許多後續作家的靈感,邀請他們在各自作品中繼續探討人類與自然之間微妙而複雜的關係,使得《欲望植物園》成為一部跨越時間與空間的重要著作。
【電子書】【牛津通識課02】再生能源
人類有多依賴化石燃料?氣候變遷真的跟碳排放有關嗎?太陽光電、風力發電真的是未來趨勢?如果有不傷害地球、純淨又便宜的能源,我們為什麼不用?打開牛津大學出版社最受歡迎通識讀本,用最簡明的方式了解再生能源的重要性跟必要性。在日常生活中,我們無時無刻不在使用能源:不論是用手機打電話,燒一壺水或是開車出門,我們都要用到能量。能源是良好生活品質的保障,能夠提供溫暖、生產食物,並且推動科技發展。在過去200年間,世人對化石燃料的依賴日益增加。然而,燃燒煤炭、石油和天然氣來提供能源,會將大量二氧化碳排放到大氣中,還會產生有害污染物,危及世人的健康和環境。在2015年的《巴黎協定》中,世界各國同意,將全球暖化限制在2°C、甚至1.5°C之內。讓未來人類得以繼續擁有良好生活品質的唯一解方,就是國際社會要共同致力於降低碳排放,避免氣候變遷更加嚴重,從現在開始,再生能源將勢必成為主要使用能源。在世界許多地方,太陽光電和風力發電逐漸成為最便宜的能源,並且這些能源是可再生的,生產過程又不至於對環境或人類造成損害,是潔淨的永續能源。本書作者為牛津大學物理榮譽教授、諾貝爾獎獲獎實驗團隊成員,深入淺出介紹了世界能源使用的現況,以及各種再生能源的運作原理、特性、潛力及未來展望,輔以許多統計數據和產業現狀的佐證,顯示科學家們及各國政府已經準備好了,2050零碳排的目標並非天方夜譚,這些再生新能源確實能帶領我們走向更好的未來。【你是知識控嗎?關於牛津通識課】用最簡明直白的方式,了解現代人最需要知道的大問題。牛津通識課(Very Short Introductions,簡稱VSI)是英國牛津大學出版社(Oxford University Press)的系列叢書,秉持「為所有讀者提供一個可讀性強且包羅萬千的工具書圖書館」的信念,於1995年首次推出,多年來已出版近700本讀物,內容涉及歷史、神學、藝術、哲學、文學、醫學、自然科學、政治等數十多種領域。每一本書對應一個主題,由該領域公認的專家撰寫,篇幅簡潔精煉,並提供進一步深度閱讀的建議,確保讀者讀完後能建立該主題的專業級知識框架。
【電子書】機器中的惡魔
年度物理世界圖書《金融時報》、《星期日泰晤士報》和《電訊報》評為年度最佳科學書籍「生命是物理學的下一個偉大前線。」—沃克(Sara Walker)生命=物質+資訊?回應薛丁格「生命是什麼?」的提問,物理學家戴維斯以「資訊」觀點,尋回物質與生命之間的失落環節量子物理學大師薛丁格在1943年間進行了一系列以「生命是什麼?」為題的演講,其中的思索刺激了DNA結構的發現,並引發分子生物學與遺傳學的發展。但薛丁格的關鍵問題——物理學中死氣沉沉的物質,如何出現生物的活力與秩序——如今依舊等待解答。直到現在,我們即將迎向一個能回答這個大哉問的全新科學時代。▚▚ 在物理學面前,生命看起來就像魔法。即使是一個不起眼的細菌,也能完成令人眼花撩亂的事情,沒有任何人類工程師可以與之匹敵。跨越世代的穩定性與創造性,複雜物質代謝的精細調和,分子水平的能量效率,以及違背「熱力學第二定律」的精神——也就是物理學世界趨向混亂與衰敗的必然趨勢。有生命的物質中,宛若藏有「馬克士威的惡魔」,可以透過玩弄分子間混亂的運動,違反第二定律,自混亂中創造秩序。為了剖析其中的奧秘,知名天體物理學家和科學傳播者保羅•戴維斯(Paul Davies)在一個快速發展的、沒有名字的嶄新領域中尋找答案。那是生物學、計算、邏輯、化學、量子物理學和奈米技術交叉的領域,其中共通的核心概念,就是「資訊」。▚▚「資訊」就是物理學與生物學間,失落的關鍵環節。在這本深入而廣泛的書中,戴維斯指出資訊在生物學和物理學之間扮演的角色。透過現代奈米技術、熱力學、電腦科學與量子理論,解釋資訊如何在物質中澆鑄生命。資訊的概念不僅改變了醫學和技術的發展趨勢,甚至能闡明我們是否是宇宙中唯一的生命這一古老問題,帶我們迎向一個全新的科學時代。《機器中的惡魔》是一場穿越物理學、生物學、邏輯學和計算領域驚心動魄的旅程。戴維斯從生命的模糊起源一路深入驅動我們身體細胞的微型引擎,將癌症與意識、雙頭渦蟲與導航的鳥類交織在一起,揭示了生物體如何收集和處理訊息,從混亂中產生秩序,為瞭解生命秘密打開另一扇窗。
【電子書】圖解精密切削加工:先備知識✕量測技術✕工程設計✕實作演練,鍛鍊技法、成本、品質兼具全方位即戰力
切削加工技術發展驚人!不掉隊,唯有重新整備、精益求精日本航太精密切削實務專家教你突破微米製程,完美升級 「需要量產數十萬個零件,想要縮短加工時間並兼具品質,如何判斷只用一台加工機或是分成數台加工?」「選擇接近零件形狀的素材來加工雖是常識,然而管狀材可能強度不足需要填充材料後再加工。材料成本和加工效率要如何抉擇?」 精密切削加工並非只是工具機升級、加工技術進化和追求頂級精度。從預定出貨的產品樣貌、製造數量,需要事先評估工程設計、加工條件、步驟和方法,並兼顧生產效能、成本和品質提升。涉及的加工事項包含工件(材質、形狀)、材料延展性、刀具狀態等,甚至刀具的磨耗、環境溫度(甚至手溫)改變導致的尺寸變化等各種變因,都需納入考量。 本書作者是擁有20多年領先業界、立於創新先鋒的專家,也是日本由紀精密第三代,東京大學理工研究所產業機械工程學科出身,並獲得第一屆日本製造獎的經濟產業大臣獎。針對發展驚人的精密切削加工實務與經營,以宏觀視野綜整傳授圖面解讀、工業標準、工具機構造等基本知識,以及落實各項加工法和步驟、量測技術、確保品質等寶貴經驗與訣竅。不僅是現場操作工程師必備的專業實務聖經,也是串連設計、製圖、加工、生管及品管部門,建立共同認知、以共同語言有效溝通的專著。 專業審訂汪師弘 新北高工鑄造科教師暨實習處實習組長 推薦許廷瑞 「超認真少年」品牌創辦人本書內容特色:.囊括基礎到專業必備知識:圖面、工業標準、材料規格特性、量測法、切削加工運作方式和條件‧融會貫通解析實作案例:外徑加工、內徑加工、螺紋加工;高精度孔加工、攻牙加工;高難度內徑加工;高難度材料且巨量加工,解說使用機械、加工工程和材料、工程檢測等.超過200張圖表輕鬆理解:各種標示法、示意圖、樹狀圖、數據圖表、範例圖表、步驟流程、尺寸公差表、工具機解構圖.從個人到組織的品質提升法:認識國際認證、作業工程、產品規格書、製造命令單、品質保證體系
【電子書】圖解科學史
從史前時代到科學精神的誕生精簡回顧人類文明史上的典範轉移建構科學發展的整體觀點 我們周遭的世界是如何成為現在的樣貌的?從第一台電腦和密碼學研究發展到最新的AI人工智慧技術、由真空管式無線電話到現今的5G行動通訊技術,這些與日常息息相關的生活科技、產業的尖端技術,都是各學門相互整合的結果;而每個學門的專業知識,皆來自於科學史上一次又一次重大突破的成果。 本書涵蓋古希臘時期到當代科學的發展,兼及東西方數學、醫藥學、物理學、化學、生物學、天文曆法等諸多面向的重大科學成就,並以平易近人的內容敘述、提綱挈領的圖解,讓讀者能夠觀察文明前進的軌跡、認識科學精神的本質,拉近與科學的距離。
【電子書】圖解科學史
從史前時代到科學精神的誕生精簡回顧人類文明史上的典範轉移建構科學發展的整體觀點 我們周遭的世界是如何成為現在的樣貌的?從第一台電腦和密碼學研究發展到最新的AI人工智慧技術、由真空管式無線電話到現今的5G行動通訊技術,這些與日常息息相關的生活科技、產業的尖端技術,都是各學門相互整合的結果;而每個學門的專業知識,皆來自於科學史上一次又一次重大突破的成果。 本書涵蓋古希臘時期到當代科學的發展,兼及東西方數學、醫藥學、物理學、化學、生物學、天文曆法等諸多面向的重大科學成就,並以平易近人的內容敘述、提綱挈領的圖解,讓讀者能夠觀察文明前進的軌跡、認識科學精神的本質,拉近與科學的距離。
【電子書】圖解精密切削加工
切削加工技術發展驚人!不掉隊,唯有重新整備、精益求精日本航太精密切削實務專家教你突破微米製程,完美升級 「需要量產數十萬個零件,想要縮短加工時間並兼具品質,如何判斷只用一台加工機或是分成數台加工?」「選擇接近零件形狀的素材來加工雖是常識,然而管狀材可能強度不足需要填充材料後再加工。材料成本和加工效率要如何抉擇?」 精密切削加工並非只是工具機升級、加工技術進化和追求頂級精度。從預定出貨的產品樣貌、製造數量,需要事先評估工程設計、加工條件、步驟和方法,並兼顧生產效能、成本和品質提升。涉及的加工事項包含工件(材質、形狀)、材料延展性、刀具狀態等,甚至刀具的磨耗、環境溫度(甚至手溫)改變導致的尺寸變化等各種變因,都需納入考量。 本書作者是擁有20多年領先業界、立於創新先鋒的專家,也是日本由紀精密第三代,東京大學理工研究所產業機械工程學科出身,並獲得第一屆日本製造獎的經濟產業大臣獎。針對發展驚人的精密切削加工實務與經營,以宏觀視野綜整傳授圖面解讀、工業標準、工具機構造等基本知識,以及落實各項加工法和步驟、量測技術、確保品質等寶貴經驗與訣竅。不僅是現場操作工程師必備的專業實務聖經,也是串連設計、製圖、加工、生管及品管部門,建立共同認知、以共同語言有效溝通的專著。 專業審訂汪師弘 新北高工鑄造科教師暨實習處實習組長 推薦許廷瑞 「超認真少年」品牌創辦人本書內容特色:.囊括基礎到專業必備知識:圖面、工業標準、材料規格特性、量測法、切削加工運作方式和條件‧融會貫通解析實作案例:外徑加工、內徑加工、螺紋加工;高精度孔加工、攻牙加工;高難度內徑加工;高難度材料且巨量加工,解說使用機械、加工工程和材料、工程檢測等.超過200張圖表輕鬆理解:各種標示法、示意圖、樹狀圖、數據圖表、範例圖表、步驟流程、尺寸公差表、工具機解構圖.從個人到組織的品質提升法:認識國際認證、作業工程、產品規格書、製造命令單、品質保證體系
【電子書】最強IT・科學超圖解
世界上第1好懂的科學圖典!用一張圖簡單說清一個關鍵知識!火柴人趣味示範尖端科技與物理法則動量守恆定律、大爆炸、碳中和、拉普拉斯惡魔、簡諧運動…...力學、電磁學、宇宙學、原子物理、大氣科學、熱力學…...隨查即用,幽默解說,徹底打破「物理好難」印象!誰適合讀這本書?□對物理與科學原理有高度興趣□對未來科技與太空領域充滿好奇□想要快速掌握全球科技產業脈動□想輕鬆理解IT與科學核心知識□想系統性歸納理組全學科重點精選IT、科學領域最需要了解的關鍵知識!秒懂尖端科技背後的邏輯思考與物理法則物理學無所不在,深深影響著我們日常的各個領域。從體育運動的力學分析、氣象預報的動力模型、天體觀測的宇宙定律,到各類新興科技產業如LED、半導體等發展,現代社會幾乎每一項重大技術的背後,都少不了這項科學的推動。作為一門探究宇宙、世界與萬物運作規律的學問,物理學透過系統性的推理與觀察,以公式及理論精準描繪自然現象背後的基本原理,並將其應用於現代科技領域。例如電腦與智慧型手機所使用的半導體技術,正是建立在量子力學發展出的能帶理論與空穴理論之上。本書是一本從基礎到應用,一次打通科學脈絡的圖解指南,主要分成基礎知識編與應用知識編,淺顯易懂地解說了力學、電磁學、熱力學、量子力學、相對論等各領域的重要概念,不僅提供術語定義,還說明其背景與應用實例,同時也納入最新研究成果與新興技術,是增進現代科學素養教育的重要工具書。無論你是理工科學生、科技從業者、知識型自學者,還是單純對世界運作機制充滿好奇的讀者,這本書都將是你打開科學大門、掌握未來科技語言的最佳起點。★精選知識點預告□蘋果從樹上掉下來,但月亮卻不會,到底是為什麼? □以宇宙速度理論來看,若丟出時速達2萬8400公里的球,就能被自己丟出的球砸中後背?□救護車從遠處開來時,聲音比較高;經過後,聲音跟著變低,是這樣嗎?□絕緣體很難通電,卻不是絕對不會導電!□光纖調整折射率後,便可讓光在內部全反射與抵達目的地?□焚風就是風越過山頭時發生的熱力學現象,在台灣稱為「火燒風」,有時候會造成雪崩或是火災…….超強推薦PanSci 泛科學
【電子書】最強IT・科學超圖解:AI、半導體、核分裂、量子力學、太空電梯……創造我們世界與未來的180個物理必修課
世界上第1好懂的科學圖典!用一張圖簡單說清一個關鍵知識!火柴人趣味示範尖端科技與物理法則動量守恆定律、大爆炸、碳中和、拉普拉斯惡魔、簡諧運動…...力學、電磁學、宇宙學、原子物理、大氣科學、熱力學…...隨查即用,幽默解說,徹底打破「物理好難」印象!誰適合讀這本書?□對物理與科學原理有高度興趣□對未來科技與太空領域充滿好奇□想要快速掌握全球科技產業脈動□想輕鬆理解IT與科學核心知識□想系統性歸納理組全學科重點精選IT、科學領域最需要了解的關鍵知識!秒懂尖端科技背後的邏輯思考與物理法則物理學無所不在,深深影響著我們日常的各個領域。從體育運動的力學分析、氣象預報的動力模型、天體觀測的宇宙定律,到各類新興科技產業如LED、半導體等發展,現代社會幾乎每一項重大技術的背後,都少不了這項科學的推動。作為一門探究宇宙、世界與萬物運作規律的學問,物理學透過系統性的推理與觀察,以公式及理論精準描繪自然現象背後的基本原理,並將其應用於現代科技領域。例如電腦與智慧型手機所使用的半導體技術,正是建立在量子力學發展出的能帶理論與空穴理論之上。本書是一本從基礎到應用,一次打通科學脈絡的圖解指南,主要分成基礎知識編與應用知識編,淺顯易懂地解說了力學、電磁學、熱力學、量子力學、相對論等各領域的重要概念,不僅提供術語定義,還說明其背景與應用實例,同時也納入最新研究成果與新興技術,是增進現代科學素養教育的重要工具書。無論你是理工科學生、科技從業者、知識型自學者,還是單純對世界運作機制充滿好奇的讀者,這本書都將是你打開科學大門、掌握未來科技語言的最佳起點。★精選知識點預告□蘋果從樹上掉下來,但月亮卻不會,到底是為什麼? □以宇宙速度理論來看,若丟出時速達2萬8400公里的球,就能被自己丟出的球砸中後背?□救護車從遠處開來時,聲音比較高;經過後,聲音跟著變低,是這樣嗎?□絕緣體很難通電,卻不是絕對不會導電!□光纖調整折射率後,便可讓光在內部全反射與抵達目的地?□焚風就是風越過山頭時發生的熱力學現象,在台灣稱為「火燒風」,有時候會造成雪崩或是火災…….超強推薦PanSci 泛科學
【電子書】愛與數學:從童年夢想到解密宇宙,一場穿越理性與情感的心靈旅程
★《紐約時報》科學類暢銷書!自出版以來已有超過二十種語言的翻譯版本,在全球跨文化間引發深深共鳴 ★個人奮鬥與數學追夢的故事!作者在蘇聯成長,因為猶太背景而被排除在頂尖大學(如莫斯科大學)之外。他透過自學與堅持,最終成為哈佛教授,進而在加州大學柏克萊分校教授數學。 ★朗蘭茲綱領——數學界的大一統理論!書中詳細講解了被稱為「數學界的大一統理論」的朗蘭茲綱領,這是一個試圖統合數學不同分支的龐大計畫,也是作者專精的領域。 ★數學與愛的隱喻!愛是一種深層而強烈的情感,而對數學的熱愛也一樣能讓人付出一生去追求,並且在這過程中感受到真理與美的震撼。 數學不應只是計算或公式,而是揭示宇宙結構與內在真理的語言。就像音樂或繪畫一樣,數學也是人類表達美的一種形式。----想像你上一堂美術課,只被教導如何粉刷柵欄,卻從未見過梵谷或畢卡索的畫作,甚至不知道他們的存在。這聽來難以置信,卻正是我們多數人學習數學的方式──因此,數學成了令人昏昏欲睡、乏味無趣的代名詞。但事實大不相同。在《愛與數學》這本充滿熱情的著作中,知名數學家愛德華・弗倫克爾向我們揭開數學的真實面貌──它不只是邏輯與公式的堆砌,更是一種蘊含著深刻美感與無窮創造力的藝術。他以親身經歷熱切訴說:數學並非遙不可及的學術象牙塔,而是我們每一個人都能接觸、感受與欣賞的宇宙語言,它能跨越文化、穿越時空,把人心緊緊連結在一起。《愛與數學》是一段雙重旅程的故事:一方面探索數學世界的神奇與優雅,另一方面講述一位年輕人──作者自己──如何深陷其中,燃燒生命追尋真理。弗倫克爾曾在充滿歧視的教育體系中奮戰不懈,最終躍升為當代最具影響力的數學家之一。他致力鑽研的,是過去半世紀最宏大也最深遠的數學構想──「朗蘭茲綱領」(the Langlands Program)。這項被譽為數學界「大一統理論」的計畫,讓各數學領域得以彼此對話、資源共享,解開像費馬大定理(Fermat's Last Theorem)那樣的千古難題。《愛與數學》的核心,是一則關於開啟全新思維之門的故事。它讓我們看見,數學不只是知識,而是一種豐富生命、深化世界理解的方式。這本書是一封熱情的邀請函,邀請你踏入那個隱而未見、充滿魔力的數學宇宙,重新發現這個世界的無限可能。----我不知道我是否曾經把「愛」和「數學」這兩個詞放在一起使用,但這本書改變了我的看法。弗倫克爾揭示了數字的客觀之美。這些數字,如同音符一般,獨立於我們的心靈而存在,並且邀請我們勇敢地探索其深度,以神祕的方式將其組合起來,敘述我們的故事。讀完這本書後,讓人忍不住想要放下一切,再次嘗試數學,參與這終極的奧祕。──克里斯.卡特(Chris Carter),美國科幻電視劇《X檔案》(X-Files)編劇這本書非常易讀,充滿了激情,描述了一些最令人興奮的想法。我強烈推薦這本書給所有對美充滿好奇的數學愛好者。──大衛.葛羅斯(David Gross),諾貝爾物理學獎得主《愛與數學》=快節奏的冒險故事+親密的回憶錄+內部人士的敘述。探索破解現代數學核心的「羅塞塔石碑」。這一切加起來是一場令人興奮的智力之旅,以及令人驚訝的激情故事。──史蒂文.斯特羅加茨(Steven Strogatz),康乃爾大學舒爾曼應用數學教授,《x的奇幻之旅》(The Joy of x)作者對一位數學家的奮鬥、歡樂和激情的精彩描述,引人入勝。在這本激動人心的書中,弗倫克爾講述了他早期如何克服嚴重的反猶太主義。在莫斯科接受教育,為他的學科的宏大目標做出貢獻,他以生動的筆觸描繪了數學思想。他透過各種事物來解釋,就像他母親的羅宋湯食譜(解釋量子二元性的味道),以及想像的劇本(暗示了朗蘭茲綱領)。──巴利.馬祖爾(Barry Mazur),哈佛大學教授,《想像數字》(Imagining numbers)作者雖然您可能認為弗倫克爾是製作那部愛情電影短片《愛與數學之祭》(Rites of Love and Math)的數學家。其實您應該知道,他是一位能協助您看穿數學焦慮,更深入感知世界的數學家。《愛與數學》是一本自傳,讓您理解以前令人畏懼的數學入門,同時介紹了朗蘭茲綱領,這是人類目前對時間核心創意範疇的研究。這本書涉及各個層面,旨在從根本上了解現實的本質。──杰倫.拉尼爾(Jaron Lanier),《您不是一個小玩意》(You Are Not a Gadget)和《誰擁有未來》(Who Owns the Future?)的作者各界推薦人吳正己(國立臺灣師範大學校長)張國恩(東海大學校長)陳界山(國立臺灣師範大學理學院院長)陳建隆(國立臺灣師範大學數學系講座教授)賴以威(國立臺灣師範大學電機工程系副教授、數感實驗室共同創辦人)謝銘倫(國立臺灣大學數學系教授)單維彰(國立中央大學數學系教授)葉劭德(臺北醫學大學附設醫院癌症中心主任)徐 沺(中國醫藥大學講座教授)李雪甄(文藻外語大學通識教育中心教授、吳甦樂人文學院院長)靳知勤(國立臺中教育大學科學教育與應用學系特聘教授)陳恒安(國立成功大學歷史學系教授)舒宇宸(國立成功大學數學系副教授)黃學正(雅季文教基金會董事長)
【電子書】愛因斯坦冰箱:從科學家故事看物理概念如何環環相扣,形塑現代世界
愛因斯坦冰箱是什麼?它如何應用在核子增殖反應爐的製冷系統?1755年的里斯本大地震,如何震出一頁新歷史?和牛頓力學的世界體系又有什麼關聯?法拉第感應定律引發了一波波的新發現,影響到二十年後的無線通訊時代,也開啟了電力的時代。作者從物理學家的發現、研究到發明的故事,引領讀者認識天文物理、電磁學、熱力學……一直到二十世紀的現代物理,瞭解物理學家如何思考,為物理學奠定基礎,改變了人類歷史,形塑了我們現在生活的世界。人類最早發現大自然運作規則之處,是源自對浩瀚的星空觀察。而牛頓的力學系統就是從研究行星運動而來的。到了十九世紀,隨著科學家孜孜不倦的努力,更多的物理現象被涵蓋進來,像是電磁學與熱力學,而電磁學的單位大多是以發現相關定律的物理學家來命名的。進入二十世紀之後,相對論改變了我們對時空的理解,重力波也首次被探測到,這個根基於愛因斯坦提出的廣義相對論終於被證實了,這百年的追尋又是怎樣一個過程?每一個影響人類歷史進展的研究發現或發明,均非一蹴可及,都是科學家夜以繼日或苦心造詣的研究與觀察,是研究者演繹或推翻前人理論成果而來。每顆星星的發現、每個研究的新定論都環環相扣,相互關聯,作者引領我們從書中四十多位物理學家的故事中,理解這些科學發現與理論演繹的發展過程和思考邏輯;物理,不再只是難懂的符號與公式,而是生活中可以親近的科學。透過本書,你可以認識以下四十多位改變歷史的科學家,以及他們的理念、研究與發明:伊斯蘭第一位天文學家花拉子米、測量地球的穆薩三兄弟、發現彗星的哈雷、打破蒼穹界限的赫歇爾家族、天體力學的先驅巴宜與拉普拉斯、天王星的發現者勒維耶、芮氏地震規模的制定者芮克特與古登堡、子午線的制定者法國總統阿拉戈、走了四千萬步丈量日本地圖的伊能忠敬;開啟熱力學大門的卡諾父子、維多利亞時代的物理巨擘開爾文男爵、開創熱力學的克勞修斯、為原子而死的波茲曼、建立現代統計力學架構的吉布斯、二維易辛模型的昂山格;現代物理背後的推手羅倫茲、確立原子序的莫里斯、廣義相對論的史瓦西、發現中子的查德威克、原子彈計畫的法蘭克與西拉德、日本的原子彈F計畫與理研的二號研究、磁核共振NMR之父拉比、量子電動力學的許文格、東洋的粒子物理先驅坂田昌一。以及藏在電磁單位背後的英雄們:庫倫、伏打、厄斯特、安培、法拉第、韋伯、亨利、歐姆、馬克士威、赫茲以及特斯拉。
【電子書】愛因斯坦冰箱(修訂版)
愛因斯坦冰箱是什麼?它如何應用在核子增殖反應爐的製冷系統?1755年的里斯本大地震,如何震出一頁新歷史?和牛頓力學的世界體系又有什麼關聯?法拉第感應定律引發了一波波的新發現,影響到二十年後的無線通訊時代,也開啟了電力的時代。作者從物理學家的發現、研究到發明的故事,引領讀者認識天文物理、電磁學、熱力學……一直到二十世紀的現代物理,瞭解物理學家如何思考,為物理學奠定基礎,改變了人類歷史,形塑了我們現在生活的世界。人類最早發現大自然運作規則之處,是源自對浩瀚的星空觀察。而牛頓的力學系統就是從研究行星運動而來的。到了十九世紀,隨著科學家孜孜不倦的努力,更多的物理現象被涵蓋進來,像是電磁學與熱力學,而電磁學的單位大多是以發現相關定律的物理學家來命名的。進入二十世紀之後,相對論改變了我們對時空的理解,重力波也首次被探測到,這個根基於愛因斯坦提出的廣義相對論終於被證實了,這百年的追尋又是怎樣一個過程?每一個影響人類歷史進展的研究發現或發明,均非一蹴可及,都是科學家夜以繼日或苦心造詣的研究與觀察,是研究者演繹或推翻前人理論成果而來。每顆星星的發現、每個研究的新定論都環環相扣,相互關聯,作者引領我們從書中四十多位物理學家的故事中,理解這些科學發現與理論演繹的發展過程和思考邏輯;物理,不再只是難懂的符號與公式,而是生活中可以親近的科學。透過本書,你可以認識以下四十多位改變歷史的科學家,以及他們的理念、研究與發明:伊斯蘭第一位天文學家花拉子米、測量地球的穆薩三兄弟、發現彗星的哈雷、打破蒼穹界限的赫歇爾家族、天體力學的先驅巴宜與拉普拉斯、天王星的發現者勒維耶、芮氏地震規模的制定者芮克特與古登堡、子午線的制定者法國總統阿拉戈、走了四千萬步丈量日本地圖的伊能忠敬;開啟熱力學大門的卡諾父子、維多利亞時代的物理巨擘開爾文男爵、開創熱力學的克勞修斯、為原子而死的波茲曼、建立現代統計力學架構的吉布斯、二維易辛模型的昂山格;現代物理背後的推手羅倫茲、確立原子序的莫里斯、廣義相對論的史瓦西、發現中子的查德威克、原子彈計畫的法蘭克與西拉德、日本的原子彈F計畫與理研的二號研究、磁核共振NMR之父拉比、量子電動力學的許文格、東洋的粒子物理先驅坂田昌一。以及藏在電磁單位背後的英雄們:庫倫、伏打、厄斯特、安培、法拉第、韋伯、亨利、歐姆、馬克士威、赫茲以及特斯拉。
【電子書】與眾不同的大腦
大師親授的大腦科普課,第一本整合神經科學與認知心理學的經典巨著!◎認知神經科學之父葛詹尼加檢視大腦演化與人類的共同演化 我們懂得抽象思考,有同情心與道德感。我們創造藝術、研究自然現象,更發明工具輔助日常工作與生活。是什麼讓我們有了這些能力?為什麼我們喜歡美的東西? 我們對於美與藝術的欣賞,刻在大腦的演化軌跡中。大腦的演化讓我們喜歡規律的事物,讓我們能夠分析藝術的美。演化也使我們的大腦能夠將想像力與現實脫鉤,讓我們有了更強大的創作能力。這些能力在演化過程中讓我們能夠忖度情勢,更可以利用想像的彈性適應不同的環境。科學與迷信,原來有關係? 人類也是唯一能夠理解、思考未知,並試圖解釋的動物。對外界事物存在好奇使我們對於神話、都市傳說還有假訊息有濃厚興趣,卻也同時成為科學的基石。大腦的演化讓我們能夠用邏輯分析這些現象,進一步推進對世界的理解。與科技共同演化的大腦 認知神經科學之父葛詹尼加認為,人類大腦的演化與我們身體各個部分的演化相輔相成:兩足運動讓我們空出雙手,相對的拇指讓我們發展出精細的動作,獨特的喉頭讓我們說話;而我們的腦袋也經歷了其他改變……甚至人類的發明也可能反過來影響大腦的發展:我們發明語言與文字來記錄更多事情,也讓我們的大腦有機會處理更多資訊。然而,電腦、網路與AI究竟會讓我們更加聰明,還是變笨? 本書統整了神經科學、演化學、認知心理學、遺傳工程、人類學、動物行為學和語言學研究,融合社會科學的田野調查,試圖解釋人類與眾不同的真正原因。
【電子書】與眾不同的大腦:為什麼我們能理解科學和藝術?電腦與AI會影響大腦的演化嗎?
大師親授的大腦科普課,第一本整合神經科學與認知心理學的經典巨著!◎認知神經科學之父葛詹尼加檢視大腦演化與人類的共同演化 我們懂得抽象思考,有同情心與道德感。我們創造藝術、研究自然現象,更發明工具輔助日常工作與生活。是什麼讓我們有了這些能力?為什麼我們喜歡美的東西? 我們對於美與藝術的欣賞,刻在大腦的演化軌跡中。大腦的演化讓我們喜歡規律的事物,讓我們能夠分析藝術的美。演化也使我們的大腦能夠將想像力與現實脫鉤,讓我們有了更強大的創作能力。這些能力在演化過程中讓我們能夠忖度情勢,更可以利用想像的彈性適應不同的環境。科學與迷信,原來有關係? 人類也是唯一能夠理解、思考未知,並試圖解釋的動物。對外界事物存在好奇使我們對於神話、都市傳說還有假訊息有濃厚興趣,卻也同時成為科學的基石。大腦的演化讓我們能夠用邏輯分析這些現象,進一步推進對世界的理解。與科技共同演化的大腦 認知神經科學之父葛詹尼加認為,人類大腦的演化與我們身體各個部分的演化相輔相成:兩足運動讓我們空出雙手,相對的拇指讓我們發展出精細的動作,獨特的喉頭讓我們說話;而我們的腦袋也經歷了其他改變……甚至人類的發明也可能反過來影響大腦的發展:我們發明語言與文字來記錄更多事情,也讓我們的大腦有機會處理更多資訊。然而,電腦、網路與AI究竟會讓我們更加聰明,還是變笨? 本書統整了神經科學、演化學、認知心理學、遺傳工程、人類學、動物行為學和語言學研究,融合社會科學的田野調查,試圖解釋人類與眾不同的真正原因。
【電子書】圖解新能源汽車原理與構造
~全彩圖解汽車構造,中英對照便於自學~21世紀新能源汽車異軍突起以上百張解剖圖詳細解構新能源汽車內部零件、作動過程,汽車內裝系統、驅動原理一目瞭然!【本書特色】◎以彩色簡略圖、原理圖、解剖圖、分解圖等形式,詳細介紹汽車組成系統、組件和零件,複雜的汽車結構、原理也能一目瞭然。◎全書分8章,除總括性介紹新能源汽車的分類、馬達、電池,亦完整解構純電動汽車、混合動力汽車、燃料電池汽車、天然氣汽車、液化石油氣汽車。◎由「臺北科技大學車輛工程系教授」兼「車輛低碳能源與系統研發中心主任」黃國修審定,可供專業培訓使用,同時利於一般汽車愛好者自學。汽車科技日新月異,21世紀更是有「新能源汽車」異軍突起,除了大家最熟悉、於2008年發布第一款純電動跑車的特斯拉,新能源汽車還有混合動力汽車、燃料電池汽車、天然氣汽車、液化石油氣汽車等各種系統。《圖解新能源汽車原理與構造》由《圖解汽車原理與構造》的張金柱主編,匯集多位汽車專業講師共同編寫,繁體版由「臺北科技大學車輛工程系教授」兼「車輛低碳能源與系統研發中心主任」黃國修審定,以全彩圖解方式系統化介紹新能源汽車的結構與原理:1~3章詳細介紹新能源汽車的分類、馬達與電池種類,從掌握基礎開始瞭解驅動原理、作動過程等;4~8章分別以廣受歡迎的典型車型為例──特斯拉純電動汽車、豐田Corolla雙擎轎車、Mirai燃料電池汽車、奧迪A4天然氣汽車、Golf液化石油氣汽車,解構各類新能源汽車的組成與結構等。內容還兼顧以下特色:.完整性按照新能源汽車的分類,講解各種新能源汽車的結構特點。.直觀性以簡略圖、原理圖、解剖圖、分解圖等形式,詳細介紹新能源汽車的組成系統、組件和零件。.對應性以令人賞心悅目的全彩圖,搭配簡明精準的專業術語解釋;中英對照快速掌握術語英語。.易讀性以圖解形式講述新能源汽車的原理與構造,直觀且易於掌握,無任何基礎也能輕鬆學習。可作為學習汽車技術的參考書、工具書,亦適合汽車專業的師生、汽車技術人員、汽車維修人員以及汽車愛好者使用!