【電子書】輕鬆玩烘焙
橘子 出版
2010/05/08 出版
只要運用三個模具,就能輕鬆玩烘焙,輕鬆的步驟、詳細的解說,讓初學者一看就明瞭,跟著作者走進廚房,71種蛋糕點心隨你玩。 考慮到一般初學者家裡的模具並不多,所以本書將使用的模具設定在較常用的三種模具,製作出精緻的烘焙,無論是麵包、蛋糕、西點、果凍、慕斯類,都變得簡單。本書本著許師傅做書的原則,「配方一定要真實、步驟一定要正確、成品一定要高級、做法一定要簡單」。
【電子書】健康美味料理7甜蜜的巧克力
幼福文化 出版
2005/06/17 出版
本書特色 熱量與脂肪是健康的殺手,為了身體現代人都熱愛健康的養生食品,現在在家裡也可以自己做健康的食物,本書從健康的角度出發,讓不同類型的食物都能有不一樣的健康吃法,可以依照每個年齡以及對於食物的偏好為每個家人量身打造屬於自己的健康料理,做自己家中的健康主廚吧。
【電子書】健康美味料理9幸福心型的點心
幼福文化 出版
2005/06/17 出版
本書特色 熱量與脂肪是健康的殺手,為了身體現代人都熱愛健康的養生食品,現在在家裡也可以自己做健康的食物,本書從健康的角度出發,讓不同類型的食物都能有不一樣的健康吃法,可以依照每個年齡以及對於食物的偏好為每個家人量身打造屬於自己的健康料理,做自己家中的健康主廚吧。
【電子書】健康美味料理10悠閒的下午茶
幼福文化 出版
2005/06/17 出版
本書特色 熱量與脂肪是健康的殺手,為了身體現代人都熱愛健康的養生食品,現在在家裡也可以自己做健康的食物,本書從健康的角度出發,讓不同類型的食物都能有不一樣的健康吃法,可以依照每個年齡以及對於食物的偏好為每個家人量身打造屬於自己的健康料理,做自己家中的健康主廚吧。
【電子書】健康美味料理12幸福草莓的點心
幼福文化 出版
2005/06/17 出版
本書特色 熱量與脂肪是健康的殺手,為了身體現代人都熱愛健康的養生食品,現在在家裡也可以自己做健康的食物,本書從健康的角度出發,讓不同類型的食物都能有不一樣的健康吃法,可以依照每個年齡以及對於食物的偏好為每個家人量身打造屬於自己的健康料理,做自己家中的健康主廚吧。