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最高人氣果樹盆栽【暢銷修訂版】：從移植、修剪、授粉到結果，日本園藝職人傳授家庭果園的知識與祕訣
★系列熱銷破萬本！《最高人氣果樹盆栽》修訂再升級★ 日本園藝職人教你用「盆栽」種出果實纍纍！ 精選 40 種「適合小空間栽種」、「好看又好吃」， 最受「家庭園藝愛好者」歡迎的果樹種類。 只要依照自家環境、氣候溫度調整栽種方式， 沒有寬敞庭院的城市，也能享受「自給自足」的果樹生活！ 台灣大學園藝系名譽教授 鄭正勇／專業審定，園藝植栽設計師 阿尼／誠摯推薦！ ── 第一本「在家就能種」的果樹盆栽圖解大全 ── 你曾經想過，在自家陽台或頂樓，也能親手種出水果嗎？ 酸甜清脆的蘋果，只要選擇矮性樹苗，直徑24公分的盆栽也能順利結果； 多汁水嫩的梨子，善用「格子狀整枝」，果樹高度就不會超過2公尺。 無論是落果類的櫻桃、梅子，藤蔓類的葡萄、藍莓，還是柑橘類的柳橙、檸檬， 都可以跟著家庭園藝專家一起用盆栽，在自家打造療癒的豐收果園！ 書中收錄40種「枝條大小容易控制、適應性高、可觀賞又可食用」， 因為「只要小空間就能種」而深受喜愛的熱門果樹。 依照生長習性與結果週期，設計出移植、整枝、授粉到採收的完整「種植說明書」， 不論想種哪一種水果，都能找到對應做法，新手也能成功採果！ 全書以超過700張的實境照片與插圖，逐步示範每一個操作重點， 從苗木狀態到修剪角度、立支架技巧、換盆與澆水時機等，一看就懂！ 同時收錄扇形、主幹型、水平棚架、自然型等整枝方法，讓你種得好吃又種得漂亮！ 實現「輕鬆種、隨手採、安心吃」的理想生活提案。 本書特色： 特色1：專為小空間設計！園藝專家不藏私的16堂果樹盆栽課 「哪些水果適合種在盆栽？」「如何控制果樹高度與枝葉生長？」「授粉與病蟲害要怎麼處理？」本書由家庭園藝專家大森直樹獨家傳授，從挑選樹苗、盆器、土壤的基礎技巧，到移植、修整、預防病蟲害等成功結果的關鍵步驟，一本收錄果樹盆栽的栽種全知識。 特色2：成功種植有準則！量身打造40種果樹的專屬栽種計畫 書中精選40種好吃又好看、不需要大空間也能活的「盆栽果樹」人氣選項，針對每種果樹各別設定出最佳的種植方案，包括栽種季節、耐寒耐暑特性、結果習性、修剪與疏果時機、施肥與病蟲害照護等，並規劃三年管理行事曆，幫你掌握進度，輕鬆做好長遠的種樹計畫。 特色3：栽培過程全圖解！以照片＋插畫說明種果樹的關鍵點 想要種出看起來美觀、吃起來美味的水果，就跟著本書一起逐步實踐吧！全書以彩色實境照片展現苗木變成果樹的過程，再以全彩圖解照片難以呈現的枝幹修剪位置、立支架等步驟，全方位呈現栽種果樹的關鍵步驟與技巧，讓你第一次種樹也能輕鬆上手。 特色4：增添觀賞的樂趣！輕鬆學會讓樹形更美觀的打造技巧 栽培果樹的樂趣，除了水果的收成，還有觀賞的價值。隨著季節更迭，在美麗樹形上展現出不同風情的花與葉，都蘊含了無窮趣味。為此，本書獨家收錄各式各樣的樹形修整法，並介紹適合的果樹種類，讓你輕鬆打造出專屬的綠意天地。
新手不敗的一坪迷你菜園：零經驗也能四季收成的家庭菜園入門指南
──✦喜歡的菜就自己種吧！一點陽光、一點空地，一坪打造小菜園✦──◆日本自耕大師和田義彌的精準種植技術全公開！◆「一坪」就能輕鬆種64種蔬菜，開啟你的四季豐收生活！從零開始規劃空間、整地、選菜到採收，用最少的面積與時間，享受最多的綠意與成就感。無論是小陽台或大庭院，讓你天天都有新鮮蔬菜吃！──✦ 4×4＝16格迷你菜園，有限空間種植最多蔬菜 ✦──（1）以繩子拉出16個格子，平均劃分出植株距離，可避免過度擁擠，影響生長。（2）明確劃分出春作與秋作蔬菜，無縫接軌，同時避免土壤出現連作障礙。（3）善用空間規劃，如植株較高、需要支柱或網架的蔬菜種在北側，可避免陽光遮蔽。（4）利用植物伴生特性，把合適的兩種蔬菜種植在一起，能刺激生長，預防蟲害。（5）難種的十字花科只要排列整齊，再統一覆蓋防蟲資材，就能提升收成率。✦ 適合新手的五大栽種計畫 ✦（1）明確劃分春作與秋作時間：三至八月種春夏蔬菜，九月至隔年二月種秋冬蔬菜。（2）善用混植：羅勒或紫蘇具有驅逐害蟲的強大作用，適合與茄子或番茄種在一起。（3）種植相同但不同品種的蔬菜：即使都是種番茄，一次種植不同品種，也別有樂趣。（4）架設立柱或棚架：打造立體空間，挑戰種植大型瓜果類，如南瓜、西瓜。（5）蔬菜與香草混種：不僅能增添菜園景觀，賞心悅目，也有助於防止蟲害問題產生。✦ 如何提高收成率，種出好看又美味的蔬菜 ✦番茄：種植小果或中果的品種，以提高收成率。小黃瓜：成功栽培的要訣是使用具有抗病性的強健嫁接苗木。南瓜：以人工授粉的方式，將雄花的花粉塗抹在雌花的柱頭，能提高結果率。西瓜：建議於種植後四十天再讓西瓜結果，在此之前即使開花結果，也要果斷摘除。毛豆：毛豆栽培並不困難，但開花後容易吸引椿象，一旦發現要立即撲殺。秋葵：生長速度很快，建議可2～3株一起種植，分散養分，以免豆莢過硬影響口感。高麗菜：結球前要讓外葉充分長大，所以需給予充足的基肥，並在適當時機追加追肥。胡蘿蔔：成功率最高，只要能發芽就成功了一半，但生長初期要勤除草。✦ 64種四季蔬菜種植蔬菜的方法 ✦書中還詳細介紹各種關於栽種的知識，並收錄64種蔬菜的栽培訣竅，方便讀者從「不知道怎麼開始」→「日日有菜採收」！從定植時間、收獲時間、推薦品種、種植數量、栽培方法，詳細的解說，讓你一次就上手，輕鬆成為天天收菜的快樂農夫。◎【從春天開始種的蔬菜】番茄、茄子、青椒、糯米椒、甜椒、辣椒、小黃瓜、南瓜、夏南瓜、西瓜、玉米毛豆、四季豆、花生、鹿尾菜、秋葵、長蒴黃麻、馬鈴薯、甘藷、芋頭、薑牛蒡、葱、韮菜◎【從秋天開始種的蔬菜】高麗菜、球芽甘藍、綠花椰菜、白花椰菜、青花筍、白菜、蘿蔔、櫻桃蘿蔔、蘿蔔葉胡蘿蔔、萵苣、葉萵苣、生菜葉、十字花科的葉菜、（小松菜等12種）蕪菁、菠菜、葉用菾菜、日本茼蒿、豌豆、蠶豆、洋葱、大蒜、草莓◎【香草類】羅勒、紫蘇、歐芹、芫荽、迷迭香、細香蔥※本書適合：☑ 都市上班族或退休人士，想當城市農夫，擁有個抒壓放鬆的「綠色天地」。☑ 喜愛有機生活，又怕大型菜園不好管理，要花很多時間翻土整理。☑ 想從零開始，快速建立一個可穩定收成的小菜園，自給自足。☑ 渴望吃到自己種植的安心食物，享受有機、天然的新鮮蔬菜。【本書重點】‧全彩圖解，從認識蔬菜特性、土壤屬性和施肥重點等，step by step，零經驗也能成功。‧圖文並茂，搭配日系插圖，一目明瞭，完全掌握迷你菜園的每一個格應該種什麼蔬菜。‧利用最小空間創造最大產量，最適合家庭菜園的入門指南。
