【電子書】都會賞樹秘笈
認識樹木，其實跟認識人沒有太大的差別，記住名字和長相是成功的第一步，只是人們會不厭其煩地自我介紹，樹木卻是沉默不語，因此想要真正跟樹木交朋友還是需要掌握一些訣竅。 「葉是樹的名片」是愛樹者的通關密語之一，就像第一次碰面的陌生人，交換名片、知道彼此的姓名，是結識重要的第一步，而樹木的葉片就像是它們遞給我們的名片，特別是獨特而出眾的葉片，往往讓人過目難忘。例如銀杏的扇形葉、菩提葉又長又尖的尾巴、琴葉榕宛如小提琴般的大型葉片、烏桕的菱形葉片，都擁有格外出色的葉片。 不過並不是所有的樹木都具有如此獨一無二的名片，許許多多的樹木葉片是普通平凡到難以記憶，此時就需仰賴其他的特徵來輔助。其中包括了樹幹、樹形、花朵、果實等，每一種樹木總是有其特殊之處，引人注目，進而吸引我們和它們交朋友。 『都會賞樹秘笈』以植物插畫為主體，透過精緻細密的植物繪圖，許多攝影難以記錄的微小特徵，一一展現在書頁上，圖像記憶法在每一張樹木的局部特徵繪畫當中，得以落實展現。 透過全年可賞以及春夏秋冬不同季節的焦點樹木，認樹、賞樹、愛樹可以是全年無休的自然活動，而且最好的是無論生活在何處，處處可接觸樹木，因為它們原本就是我們最親密的生活夥伴之一。
【電子書】果園人生
資深農友X返鄉農青 果園人生永遠不喊卡 每顆文旦，都是堅持。每個果園，都是家園 從小在果園打零工的小男孩，成為擁有六十年經驗的文旦職人，看一眼樹梢新芽，就知道果實是否美味；與果樹一起長大的孩子，專職務農近二十年間，毫不間斷寫下工作日誌，成為自己的農民曆；隔代教養的家庭裡，七十歲的老果農謝絕捐款，用文旦養育兩個孫子成長，果園是他守護家庭的溫柔；覺得種稻巡水太辛苦，為了消遣而開始種文旦的醫生娘，照顧子女，照顧果樹，也照顧大自然；農村青年自都市返鄉，傳承家族留下的果園，不惜成本從日本空運高科技防水布，每年剖開600顆文旦就為了精準掌握每一棵果樹的甜度數據。突破務農的悲情形象，保存人生的酸甜滋味。發生在果園的故事，都是每個農友農青專業技術的累積，也都是醇厚的人情。 當文旦園裡正忙著剪枝灌水、疏花施肥，而文旦園外，建立自家品牌的奮鬥正要開始。從為麻豆文旦代工起家，一整年的辛苦都成了他人的替身；到了為自己發聲，突破默默無聞的困境，從1斤7元的拍賣價，到評鑑會上1斤120元的肯定。耕耘百年，獲獎無數，終於打造專屬於家鄉的斗六文旦品牌。 斗六文旦的崛起與奮鬥，來自曾在果園裡奔跑的孩子，也將傳承給以果園為家園的新一代。每棵甜中帶著微酸的文旦，背後都是充滿忙碌的勞動身影，都是這片土地的故事。 本書特色 •圖文並茂呈現文旦種植樣貌 •深入採訪文旦職人的奮鬥歷程 •從代工至創立品牌，台灣產業的發展 名人推薦 楊宇凡（農委會百大農青 關廟劉德華） 蔡培慧（台灣農村陣線發言人）
【電子書】台灣野果圖鑑
種子是植物生命的起點， 藉由果實的承載，利用風力、水流、自然掉落或是動物取食， 開疆闢土尋找一片屬於自己的天地，展現植物的生命智慧。 本書延續『野花999』及『野果遊樂園』裡介紹的有趣植物生態， 透過成熟野果的色彩圖鑑來介紹122種野果及種子， 讓讀者藉由果實色彩來記憶各種形形色色的野果， 並進而瞭解植物的真實面貌與生活。 & 全書分為紅果、橙果、黃果、白果、綠果、藍果、紫果、褐果與黑果等九大章節，方便讀者檢索查詢。
【電子書】台灣老樹旅行
跟著老樹去旅行。 老樹之所以吸引人，除了悠久歲月在它們身上所刻劃的生命蒼勁之美， 更讓每一個仰望它們的人，思古之幽情油然而生， 相較於我們短暫而渺小的生命，屹立不搖的老樹看盡多少人世滄桑， 如此巨大的生命，其感染力是無可比擬的。 跟著老樹去旅行。 好好看看老樹的周遭，好好聆聽，仔細觸摸，細細品嚐，仔細嗅聞， 讓每一種感官都發揮最大的功能，這正是欣賞老樹之美不可或缺的要素。 欣賞老樹時，別忘了像海倫‧凱勒說的：「讓每一種感官都充分發揮功能吧； 大自然賜予人類各種感覺能力，人類才能體驗這個世界的歡樂與美麗。」 透過看、聽、摸、嚐和嗅，不難走進老樹的美好世界。 跟著老樹去旅行。 這樣的旅行不僅僅是走馬看花的觀光活動而已， 更重要的是理解每一棵老樹的生態環境與歷史歲月， 還有每一個地方的人文以及環境景觀等。 透過欣賞老樹，深入台灣每一角落，將可以看到完全不同的風景。 透過42種不同的老樹樹種，以及170個老樹旅行地點推薦， 讓更多人一起加入這個行列，跟著老樹全台看透透。 延伸閱讀 BT1008 台灣賞樹情報 BT4004 自然老師沒教的事 — 100堂都會自然課 BT4014 自然老師沒教的事2 — 100堂親子自然課 BT2006 自然野趣DIY BT2007 新台灣賞鳥地圖 BT2012 帶著孩子玩自然 BT5001 植物 QA
【電子書】住在田中央！農夫、土地與他們的自給自足餐桌
住在田中央的樂農日日！土地教我們的事，比什麼都寶貴 18種從農方式，50種親近自然的日常實踐，與自給自足餐桌 日出而作、自種果蔬，享受與地為伍的踏實生活，美好忠實記錄 「土地，是我們的老師，更是一切生活的源頭！」在台灣有一群與土地為伍，天天學習生活裡每件新鮮事的人，從農之後的日常，比從前快樂百倍！他們種果蔬、做料理，甚至設計自己的住屋、好友相揪組農場、推廣農村，土地帶給他們的一切，是身心靈的完全滿足。 & ◎和你想得不一樣！我們這樣當農夫◎ 左手寫歌，右手種稻－南澳自然田裡的歌手夫婦 有環保意識的科技新農－專研魚菜共生的種植達人 辦一間以菜換蔬的書店－工程師與設計師的務農實踐 和國際志工一塊兒下田－捍衛糧食正義的漂鳥農夫 新移民再造活力有機村－有熱情的農青新勢力……… & 原本是工程師、捷運列車長、設計師、科技公司主管、高學歷的博士生、台商主管…看似有大好人生的他們，怎麼開啟從農之路的呢？帶你走訪這群務農無悔的人，大家將述說如何一步步實踐，從無到有，構築不同面向的快樂農生活！自然農務的美好、對環境的重視，使他們離開了原有的，決心捲起褲管、捨鋤頭下田，學習上一代「汗滴流下土」的踏實人生。 & ◎不再埋頭苦耕！從農有更多可能◎ │自種自吃．樂農家庭│ 與土地緊依相連的樂農家庭，他們住自己設計的住屋、後院則是成片的鮮摘蔬菜箱！小孩天天在自家後院學習「田間自然課」、吃天然蔬果，或者手作有機鮮食餵養毛孩子，讓狗狗在野菜園裡奔跑嬉戲，與好友、家人一塊兒親密生活！ & │自成一圈．小村生活│ 深山裡或平原上座落的多個小村落，基於對環境的友善共識，大家聯手種稻、種蔬果、做烘焙，手作生活所需、開書店築民宿、辦起銀髮族的有機食堂…串連每一個家庭，形成了自然村、有機村，甚至原民部落，自成一處供應彼此生活無虞的樂活之地。 & │成群樂農．揪伙組織│ 從一個小農民開始，到好友們一起合力築農場，老農新農一起自給自足之餘，也讓生活面向更廣更多元，有的辦食農教育與體驗、有的提供作物給幼兒園當營養午餐、有的更與外國志工接軌一同務農…，讓農務延伸成能分享的共同樂事。 & 書中將分享18處樂農組織及家庭，皆默默耕耘又好客，是土地的好朋友，與自然共存共生、隨四季時序流轉，特別懂得土地孕育出來的好味道。大家以呵護土地與下一代的心，認真用心種各類作物，在全台形成多處聚落，藉由不同的田間故事與饗樂餐桌，了解他們如何親近土地，跟著季節吃、自種安心食，將田裡恩賜變成桌上佳餚！ & 此外，還要教你跟著農夫吃健康，60道簡單烹調的原味料理，或學做醃漬保存、無添加佐餐醬料，從天然吃食開始著手，進而體會從土地而生的美好豐盛。 & 1. 全台走訪．18種農生活！50位農夫如何從農，各有精采故事可說，務農不再只有一種面向和身份。 & 2. 貼身側寫．農夫的日常！詳述農友們一步步親近地土的過程、友善環境的農耕法與在地生活實錄。 & 3. 美味純粹．跟著農夫吃！示範安心吃原味的60道手作食譜，以及教你分辨真心好食材的田間自然課。
【電子書】水梯田
厚生、護生、共生，喚醒山間睡美人，一起守護田園烏托邦看見山、看見水，看見生命台灣東北角的貢寮山區，順著潔淨的溪谷看下去，百年前先民砌石成階且悉心維護的水梯田映入眼簾，森林環抱的灌溉水道流水淙淙，四季花草、候鳥留鳥、鼬□、石虎、臺灣野兔等生物種都在這裡擁有棲身之所；珍貴如食蟹□這種以溪蟹、魚、蛙為主食的食肉目動物，也經常現身，捕食水梯田中的田螺。村落所需的糧食、水源與生活物資，得到充份的滿足；生物的多樣性、人與自然的長期互動，更形塑出特殊的水梯田文化。 看見貢寮、梯田、和禾米由林務局策劃的「水梯田復耕計畫」，嘗試在貢寮實踐「里山倡議」——透過環境學習與消費支持，維繫環境與人、城鄉之間、世代之間的公平與生活選擇權。結合在地居民、老農，一起友善的利用土地、維護生物的多樣性，在濃郁的鄉情與水梯田生態下生產「和禾米」。曾經荒廢二十年的水梯田，經過除草、翻土整地，引進水後，宛如被喚醒的睡美人，恢復了盎然的生機，各種生命接力似的復甦，水生植物一一冒出頭，水生動物也來了……看見耕作、守護、在地人梯田因為先天環境受限，春耕夏耘秋收冬藏都靠人力親為，卻也因此保留了古老農業的完整面貌。貢寮的住民重新跟著節氣手工孵秧、插秧、挲草、割稻、曬米，生產最純淨的稻米，尊重土地的休養生息，善待其他物種的生存空間；守著田的同時，也守著山、守著生命生生不息。於是，看見水牛、山芹山藥和艾草，看見田螺鱔魚、北返的雁鴨，看見樹嬸辦桌、看見秋金伯sun-gu，看見水泉叔、樹伯巡田水……本書特色1、 台灣水梯田復耕全記錄2、 傳統古老農法再現3、 溫馨的人情味記事4、 四季的農村生活5、 「里山倡議」生態、土地與人共生共榮的典範
【電子書】昆蟲博士與宅男的亞馬遜探險
亞馬遜雨林是生物學家的應許之地，但是真的要跟國際團隊在雨林裡做研究，又是另一回事……。這本書除了把雨林豐富的生態和其成因介紹給讀者，還希望透過深入淺出的文字，把科學研究的真諦、國際團隊合作的趣事，以及異文化的衝擊，告訴更多有興趣的讀者。精彩的內容包括愛秀的一群、動物大合唱、小蠹蟲公寓、長蠹蟲陷阱、真菌共和國裡的螞蟻大軍、藤蔓迴旋曲、雨林生活大不易等，不僅充滿科學家追求知識的探險精神，也不乏現代人面對大自然的趣味橫生。
【電子書】野果遊樂園
小小種子是植物生命的起點，藉由果實的承載，離開植物母親的懷抱，開疆拓土尋找一片屬於自己的天地，展現生命的智慧。本書延續《野花999》的模式，透過各類的觀察主題來欣賞野果及種子，讓喜愛植物的伙伴，除了花朵之外，也可藉由果實、種子的造型、色彩、氣味及傳播方式來領略果實與種子之美，同時還可一窺果實與種子的競技場，看植物如何使出混身解數，為下一代找到生存的一席之地。
【電子書】愛上植物的第一本書
如何讓你遇見我，在這最美麗的時刻……那顫抖的葉是我等待的熱情。而當你終於無視地走過，在你身後落了一地的，朋友啊！那不是花瓣，是我凋零的心。──席慕蓉˙摘自〈一棵開花的樹〉一個植物逃兵的敗部復活筆記，一本專家、學者不會告訴你的植物入門書。水藍藍的地球孕育了植物，而植物滋養了動物。植物透過光合作用，淨化我們賴以為生的空氣；植物奉獻自我，用以延續我們的生命；植物展現優雅姿態、綻放美麗花朵，撫慰我們的心靈。可惜大多數時候的你，卻常是無視地走過，空留身後落英繽紛，灑滿一地詩人口中片片凋零的心。不論你是曾想好好地認識、接觸植物卻不得其門而入的人；或是曾被艱深、不明其意的專有名詞所打敗，決定放棄植物者，請別就此灰心，只要翻開本書，依循三個簡單步驟，你將可輕鬆學會觀察、瞭解、傾聽植物，並且愛上「他」。第一步 從學會觀察一棵植物開始植物的世界瑰麗繽紛，然而認識植物卻不若你眼見的如此複雜。只要從觀察開始，帶著一枝筆、一本筆記，最多加個放大鏡和相機，每天給自己五分鐘，找一棵路邊的植物，欣賞外形、觀察葉子、細看莖幹、探究花朵，收集果實與種子，並試訪地下功臣──根，在替她做個簡單的健康評估，七天下來，你就能擁有認識植物的基本功力了。學會觀察一棵植物，等於學會觀察所有的植物。第二步 解讀植物無聲的生存之道地球上所有的動物再怎麼不凡，也絕不可能像植物一樣，站在一個地方，光是伸展枝芽便能滿足生存需求，同時繁衍後代。值得稱頌的是，從古到今植物遵守大自然法則，取得資源並貢獻付出，不浪費能源，也不破壞生態，不讓地球陷入臭氧層破裂、氣候異常、資源匱乏等危險窘態。究竟植物是怎麼辦到的？那我們一起來解讀吧！第三步 探索植物不可思議的一面科學家曾經做過試驗，發現植物遇到敵攻而受傷時，會發出信號通知左鄰右舍趕緊啟動防衛措施。比如當毛毛蟲開始啃咬柳樹的樹葉時，附近的柳樹們好像得到「敵人攻進來！」的消息似的，立刻增加生物鹼含量，讓葉子變得苦苦澀澀，打消毛毛蟲大啖一場的念頭。而番茄被啃咬時，會發出一種氣味分子，當附近的番茄一接收到，就會產生驅除昆蟲的化學物質，是不是很神奇呢？
【電子書】台灣水生與溼地植物生態大圖鑑（下）
台灣水生與濕地植物資源豐富，但原生環境已面臨嚴苛的考驗，作者鑽研水生植物多年，以最大的熱情和強烈的使命感，蒐羅了台灣五百餘種水生與濕地植物，堪稱是最完整的生態大圖鑑。
