【電子書】【全圖解】不靠吃藥或開刀！便祕自救指南
你以為是腸道不夠健康，沒想到問題其實出在肛門？原來，便祕有八成是因為屁股出了大事！每天吃優格和益生菌，餐餐注重膳食纖維攝取⋯⋯翻找網路資料，進行腸道保健、飲食控制、規律運動⋯⋯明明已經這麼努力，卻仍然便祕、腹脹、排不乾淨？甚至痔瘡破裂、狂放臭屁，影響生活品質和人際關係？你不是不夠努力，只是——「80%的便祕患者，問題不是出在腸道，而是出口（肛門）！」整腸健胃、吃保健品，不但無效，甚至可能讓情況惡化！本書由日本肛門醫學權威兼女性肛門診療專家，從治療超過10萬人的經驗出發，說明「腹部型便祕」與「出口型便祕」的差異，提供自我檢測表與對症對策，並用淺白易懂的方式說明如何透過3大改善法則，讓你不靠藥物與手術，也能自然排便、遠離痔瘡，找回順暢人生。★本書特色★◇全彩圖解說明，快速掌握便祕的真正原因◇提供自我檢測表，協助分辨腹部型or肛門型便祕◇破解腸活迷思，避免陷入整腸無效的盲點◇針對如廁習慣，給予專業醫學建議◇從生活習慣著手，打造「不靠瀉藥」的排便自由★推薦給以下族群★◎試過各種便祕解方，還是無法順暢排便◎排便後總有殘便感，需要擦拭好幾次◎習慣使用溫水洗淨功能，沒有免治馬桶就上不乾淨◎明明每天都有排便，卻覺得沒排乾淨◎糞便太硬、出力困難，甚至出現痔瘡、肛裂◎長期受到臭屁或便失禁所困，而且遲遲不敢就醫別再白費力氣進行「腸活」！只要找到問題根源，保證未來人生「永遠順暢」！→不再擔心口臭、汗臭，找回自信美麗的笑容→從此告別憂鬱症、焦慮症，心理壓力迎刃而解→改善皮膚乾燥、斑點問題，外表瞬間年輕好幾十歲
【電子書】胃病療癒寶典．90％胃不舒服、胃食道逆流都因胃酸不足
臺灣每10人就有9人胃出問題！動不動就吃胃藥，是拿你的生命開玩笑！現代人身體嬴弱、病情難癒，最重要的原因就是──胃酸不足！★美國名人堂──醫學貢獻醬★鮑林營養生化理念推展貢獻──終身榮譽獎★營養學之父──榮譽獎 「既然我的胃酸已經『多到逆流』進食道，為什麼醫師還說我消化不良？」 「既然胃酸會隨著年紀愈大而製造得愈少，我都五十好幾了，胃食道逆流為何不會好？」早在100前就發現的真相──90%胃灼熱、胃食道逆流的人都胃酸不足！ 胃酸專家及預防醫學大師──強納森博士，根據50年臨床經驗，提出一個早在100年前就發現卻被嚴重忽略的真相：絕大部分胃食道逆流，受胃灼熱、脹氣大嗝或消化不良所苦的人，都有胃酸分泌不足的症狀，而不是胃酸過多！在他「實際檢驗胃酸分泌」的數千名個案中，90%胃食道逆流的人，事實上都胃酸過少。 事實上，胃食道逆流根本不是胃酸疾病，而是因為下食道括約肌在應該關緊的時候打開。因此，開藥中和胃酸或中止胃酸分泌，使胃酸到達無法逆流的程度，只能暫時舒緩症狀，不只治標不治本，長期下來還會導致胃酸不足。胃酸不足，比你想像的更危險！ 很多人經常或長期服用制酸劑、PPI、胃藥，不只症狀沒有改善，還很容易導致胃酸長期不足，帶來嚴重的副作用。例如：消化不良、脹氣、胃痛反覆發作；鈣、鐵、鋅、維生素B12等營養吸收不良，導致疲勞、貧血、骨質疏鬆；幽門螺旋桿菌、黴菌、病菌等因胃酸不足而增大量繁殖；甚至與皮膚過敏、自體免疫疾病、關節炎、憂鬱也有關：◆胃癌 ◆過敏 ◆兒童支氣管性氣喘◆抑鬱症 ◆惡性貧血 ◆潰瘍性大腸炎◆健忘 ◆慢性疲勞 ◆類風濕性關節炎◆失眠 ◆慢性肝炎 ◆蛋白質消化不良◆老化加速 ◆骨質疏鬆症 ◆葛瑞夫茲氏症◆黃斑部病變 ◆紅斑性狼瘡 ◆膽囊相關疾患（膽結石）◆第一型（胰島素依賴型）糖尿病◆重要維生素、礦物質與胺基酸吸收不良◆胃部與小腸內細菌增生，隨之併發各種症狀，例如：胃灼熱、脹氣、便祕、腹瀉，以及染上可能致命傳染病的機率增加（例如：霍亂與沙門氏桿菌）◆皮膚病，包括各種形態的痤瘡、皮膚炎（發癢、泛紅、腫脹）、濕疹及蕁麻疹知名胃酸專家50年臨床經驗，2週護胃有感、救健康！ 不只告訴我們胃食道逆流真正的病因，以及長期胃酸不足可能帶來的健康威脅，強納森博士還以淺顯易懂的方式引領我們重新認識胃的功能、食物如何從口進入到胃、食物到胃部後會發生什麼事、判斷自己是「胃酸過多」還是「胃酸不足」，最後還教我們透過生活方式、飲食習慣及天然補充品改善胃食道逆流和胃酸不足，進一步解決消化吸收不良、代謝不正常、腸胃病菌所引起的相關症狀、自體免疫和慢性疾病。在他的臨床中，有不少病患2週就看到明顯效果：◆避開讓下食道括約肌衰弱的飲食和藥物：脂肪、巧克力、咖啡、薄荷、糖、洋蔥、食物過敏原、香菸、支氣管擴張劑、退燒藥、硝酸鹽……◆避開會直接刺激食道的飲食和藥物：柑橘類水果及果汁、以番茄為主的食物、咖啡、辣的食物、阿斯匹靈、奎尼丁、止痛退燒藥……◆避免暴飲暴食：胃裡含有大量食物，可能增加下食道括約肌鬆弛的頻率。◆減少會增加腹腔壓力的活動：可能迫使胃內容物衝過下食道括約肌，這也是懷孕媽媽容易胃灼熱的原因，此外包括咳嗽、呼吸喘鳴、腰部下彎、舉重物、如廁時用力等動作也會。◆少穿過緊的衣服、勿長期穿塑身衣：過度緊身的穿著會壓迫腹部，對下食道括約肌增加壓力。◆睡覺時微墊高床頭或枕頭：比起站立時，胃液逆流更可能發生於仰躺或側躺時，這也是大多數嚴重的胃液逆流都發生在睡眠期間的原因，所以患者睡覺時可以稍墊高頭部。◆胃酸不足者需補充鹽酸和胃蛋白酶：只有胃酸分泌低於正常值的人才需要使用，常見的是鹽酸甜菜鹼或鹽酸麩胺酸，搭配胃蛋白酶，效果更好。此外，「苦藥草」也可能增加胃酸的分泌。◆因胃酸不足而可能需要補充的營養補充品：視每個人症狀不同，需要也不同，例如：胰酵素、維生素A、維生素B12、維生素C、左旋麩醯胺酸、鋅、薑黃（薑黃素）、唐辛子、甘菊、必需脂肪酸、益生菌、朝鮮薊……
【電子書】全彩圖解 大腸直腸癌診治照護全書
國內第一本本土專科醫師團隊共同執筆，協助病人及家人做出明智選擇，重回人生軌道！&*直觀式的就醫歷程指引，讓病人有信心及準備面對治療*從篩檢到治療，幫助病人從最初期就掌握疾病發展狀況*最新診斷分期精準醫療，有助選擇效果最佳的治療方針*多功能醫療團隊共同合作，提供轉移性腸癌治療新知識*圖解腸造口照護步驟，提供飲食與日常生活照護之建議&【專文推薦】◎楊純豪 國立陽明交通大學附設醫院院長◎黃達夫 和信治癌中心醫院院長&【強力推薦】◎王照元 高雄醫學大學附設中和紀念醫院院長大腸直腸外科主治醫師◎張金堅 臺大醫學院外科名譽教授臺大醫院外科部主治醫師◎楊再勝 長庚紀念醫院林口醫學中心腫瘤科主治醫師&***********根據衛生署2021年統計，大（結）腸直腸癌罹癌人數連年攀升，為國人癌症發生率的第二位及死亡率第三位。大腸直腸癌容易發生於40歲以上之中高年齡者，然而近年來年輕病例有逐漸增加的趨勢，男性與女性發生比率相等，平均每31分鐘就有一人罹患大腸直腸癌。&值得慶幸的是，大腸癌如能早期發現、早期治療，其治療率可高達90%以上，即使是中期癌（即第二、三期癌）經妥善治療後其治癌率也可達80%。在多功能團隊合作醫療之下，對晚期癌（例如肝、肺轉移癌）之治療也有很大的進展，是「治療效益」甚高的癌症。&【本書章節】PART 1& & 建立正確知識．聰明面對治療PART 2& & 認識消化系統與大腸直腸相關疾病PART 3& & 認識大腸直腸癌PART 4& & 大腸直腸癌的診斷與檢查PART 5& & 大腸直腸癌的分期與治療PART 6& & 大腸直腸癌的飲食指導PART 7& & 腸造口（人工肛門）的照護
【電子書】腸胃營養學全書
腸胃好不好決定一生健康！ 從腸胃出發，最完整的健康聖經 腸常出狀況，胃痛不會好？ 不用藥打造腸道健康，毛病一掃而光 & 《腸胃營養學全書》是一本以腸胃道為中心而由延伸至全身健康與營養知識的綜合性指南，介紹腸胃道相關疾病的預防與管理，以及提供腸胃道健康的飲食建議和營養補充品的選擇等內容。作者姿允醫師希望這本書可以讓大家用全新的腸道菌視野，來檢視自己的日常飲食跟症狀的關係，除了改善腸胃道健康，也進而提升整體的健康水平，降低慢性病機率，延緩老化以及失能，達到「腸道不老，人不老」的最終目的。 ▎你有這些狀況嗎？ •胃食道逆流，照胃鏡食道都灼傷？ •反覆便祕又腹瀉，壓力大到腸躁症？ •腹脹腹痛食慾不振？& •小腹大，少吃也不會消？ ▎該怎麼舒緩？ •胃食道逆流，火燒心外還常常吐 ：只吃制酸劑無法根治，要先減緩脹氣，讓食物能下去。 •發炎性腸胃，併發貧血、皮疹：善用全植物、地中海等飲食法，平衡腸道生態。 •腸躁症，腸腦軸失衡：以低FODMAP飲食緩解症狀，除保健腸道外，還需讓壓力降低。 ▎閱讀這本書可以獲得： •腸胃醫療知識與預防 •常見腸胃道NG食物與作息 •不同族群的保腸生活建議&& •護胃安腸飲食指南 腸胃出狀況，不僅免疫力會出問題， 嚴重時更可能引發心血管疾病、糖尿病、阿茲海默症等等﹔ 本書完整提供腸胃相關營養學，精確掌握腸胃所透露的健康訊息。 &
【電子書】腸理：一直困擾你的健康問題，都和腸內環境有關
你的健康和未來，取決於棲息在腸內的未知生命體：腸內菌 近10年的科研證實，腸內菌不僅與 肥胖、糖尿病、動脈硬化、高血壓、癌症等生活習慣病有關， 也攸關睡眠和壓力、失智症和憂鬱症等精神狀態， 更可作為新冠病毒等傳染病患者的重症化風險指標。 & 人體的細胞總數有30～50兆個，體內的腸道菌量卻可多達100兆個。 腸內也聚集了全身一半以上的免疫細胞，是人體最大的免疫器官，因此，提升免疫力最好的作法，就是讓腸道健康。 & 打造最佳腸內環境的3大策略： 1.攝取好菌 2.增加好菌→餵它吃它愛吃的養分 3.用心搭配食物，正向驅動細菌→促進產生「後生元」 & 最新研究證實，有些被視為「壞菌」的微生物，其實會產生良好的作用。此外，透過吃腸內菌喜歡的食物，會產生有益健康的代謝物，這些代謝物就叫作｢後生元｣，是現今備受矚目且攸關人體健康和長壽的關鍵。 & 本書融會大量最新研究，讓想在百忙當中維護自身和家人健康、改善身體不適、降低年齡造成的不良影響的人，理解腸道與腸內菌的神奇世界，用正確的知識與飲食習慣，管理好自身及家人的健康，是每個家庭都該珍藏的健康寶典。 & 歡迎來到不可思議的腸內世界 毫無疑問地，腸道、腸內菌，以及細菌叢所生成的物質（後生元）對我們身體的影響遠比多數人想像中的更為廣泛，而且龐大（如：運動能力、疲勞、虛冷、皮膚粗糙、過敏等體質問題，還包括肥胖、老化、糖尿病、動脈硬化、高血壓和癌症等生活習慣病，同時也與失智症、憂鬱症和壓力等精神狀態有關）。 本書是根據近 10 年取得飛躍性進展的研究、科學性的準確數據所編寫而成。書中不只會說明細菌的特徵和機能、腸道的結構之外，還會分享「可以吃什麼來增加哪些對身體有益的菌」。 & 本書特色 & ★日本第一腸道與免疫學權威，調查9000名個案，揭密令人驚奇的腸內世界！ ★基因不能改變，但是腸內細菌可以！持續3週就能改善腸道！ ★3大實踐對策！只要改變吃進嘴裡的食物，腸內菌就會改變，身體狀況、體質也會改變！ ★從根本顛覆飲食菜色觀念！「今天吃點不一樣的東西！」一個念頭，就能輕易改善飲食生活，促進健康和預防疾病 & 專業推薦 & 蔡英傑 臺灣益生菌研究權威 劉博仁 臺灣基因營養功能醫學會理事長 闕壯理 怪奇醫學案例研究網紅醫師 &
【電子書】腸躁症超圖解
‧在早上坐火車去上班或上學時突然胃痛； ‧參加一個重要的會議或考試前，你可能會感到胃部隆隆作響，很不舒服； 是不是覺得這些情況很熟悉，好像自己很常發生這些現象， 腸躁症是一種引起慢性和間歇性腹痛和腹瀉的疾病，即使沒有大腸發炎等異常也會發生。主要症狀是難以忍受的劇烈腹痛。此外，還可能出現腹部不適，如有腹脹的感覺，或腹部隆隆作響。這些腹痛和不適的特點還在於，一旦排便後，這些疼痛和不適就會消退。隨後也可能出現異常的腸道運動，如腹瀉或便秘。雖然腸躁症通常與腹瀉有關，但患便秘的情況也很常見。 腸躁症的特徵是無明顯直接原因的腹痛、腹部不適、腹瀉或便秘，持續一段時間（持續性）或經常發生（復發性）。但腹瀉、便秘等症狀時，可能也是其他器官異常、身體出問題的原因。例如大腸癌會引起腹瀉和便秘，但這可以用內視鏡檢測出。此外，潰瘍性結腸炎、感染性腹瀉也可以檢測出病毒和病原體。因此，確認 腸躁症的重要證據就是這些器官性異常幾乎不存在。 &
【電子書】菌療
生活、飲食，以養菌為優先！ 身體不適，健康問題，都能靠養菌的「菌療法」來解決！ 養護好菌、整頓腸道，心靈也會變得正向積極。 & 透過「菌療」，平衡好菌的飲食和生活習慣，將可以解決腸道、皮膚、肥胖、失眠、壓力問題，達到整腸、美肌、瘦身、增強免疫，擁有潔淨、健康的身體！ & u什麼是「菌療」？ 了解菌的基本 >>菌的種類 ． 細菌（大腸桿菌、乳酸菌、納豆菌、痤瘡丙酸桿菌、黃色葡萄球菌等） ． 菌類（酵母、真菌、麴等） >>人體與常在菌 ． 棲息在人體中的常在菌有約1,000 兆個。其中約有100 兆個存在腸道內。 ． 腸內細菌有所謂的好菌、壞菌以及中性菌在互爭地盤以取得平衡。 ． 壞菌不會完全變沒有，在某種程度上反而是必須的。總之重要的是平衡。不論是腸道、肌膚、頭皮、口腔內還是陰道內，都可以透過調整菌的平衡以消除不適。 & 以養護好菌的觀念來重新修正生活方式 減少壞菌，增加好菌──我們要做的不是這麼單純的事，而是建議轉換成對菌友善的生活方式。不限於飲食及肌膚保養，透過每天的生活習慣也能養護好菌。 不論是便祕、拉肚子、青春痘、肌膚乾燥、牙周病、口臭還是陰道念珠菌都一樣。要了解造成各種問題的關鍵菌，然後透過照顧、偶爾抑制那些菌來保持平衡。對菌友善的生活方式，透過巧妙控制自己體內菌叢的養護好菌，自然地打造出會改善的狀態！ & 只要透過檢視日常的飲食和生活習慣，調整身體1000兆個菌群的平衡， 就能從根本解決身體所有的不適。 從小孩到大人、銀髮族，任何年齡層都可以使用的健康法！ & 比起對症療法，控制好「菌」才是根本的照護； 用養護好菌為優先，重新調整飲食和生活方式！ & ．心情不開朗，原因或許也是出在大腸激躁症，腸內菌的不平衡 ．養護好皮膚上的菌，能解決青春痘的煩惱 ．從「腸道」養菌著手，打造出水潤肌膚 ．了解自己肌膚上的菌，採用最適當的肌膚保養 ．洗完澡後，以養護好菌的方式來養髮、護髮 ．蛀牙、牙周病、口臭都能靠養護好菌來預防 ．攝取益生菌，養護好陰道內環境，影響女性的子宮及懷孕率 ．利用「瘦菌」，控制食慾的菌，順利瘦身 ．以菌為優先的飲食法 ．輕鬆增加的一道配菜成為養護好菌的關鍵 ．養護好菌的料理精粹──「蒸料理」 & u推薦給── ．反覆長痘痘，有青春痘煩惱 ．有過敏體質、症狀 ．反覆便祕或腹瀉 ．容易因一點小事就焦躁不安 ．頭髮稀疏、容易掉髮、白髮 ．食欲無法控制 ．有蛀牙、牙周、口臭問題 ．入睡困難，睡不好、失眠 ．有子宮、懷孕、陰道念珠菌問題 & 在日本，深受女星、模特兒、美容師喜愛的彩妝品牌、菌類專業人士KINS社長下川穰，將教你最強的「菌療」法。 & 【Easy！內附「菌療」法原創食譜】一共推出6個菜單，包括人氣YouTuber Mai設計的食譜。 & 本書想要告訴大家的，並不是單純地補充好菌、去除壞菌、隨時保持清潔。在我們的身體中，本就具備著一直都有菌存在、與菌共存的機制，所以只要知道能順利控制這個機制的「菌療」法，就會減輕不適，狀態也會改善。 &
【電子書】腸保健康好胃來
───萬病之源在於腸胃，解開腸胃藏起來的所有祕密─── ☆☆☆行政院院長暨中研院院士陳建仁教授、 台大醫院院長吳明賢教授、義大醫院院長杜元坤教授☆☆☆專業推薦 從口腔到肛門，林肇堂醫師偕同頂尖專業消化團隊 聯手打造最易懂的全方位消化道小百科 讓專業醫師帶著你進行自我檢測╳診斷╳治療╳預防！ 「加班熬夜讓你罹患胃潰瘍和十二指腸潰瘍？」 「想吃的東西再眼前，卻怎麼也吞不下去？」 「喝啤酒吃熱炒讓你火燒心了嗎？」 「今天你的大便是暗黑色、土黃色還是莓果色？」 「拉肚子又貧血竟然是小腸出問題？」 腸胃是人體的第二個腦，就像是交通的主幹道，從嘴巴到肛門掌握了人體攝取與吸收營養的每個關卡，也是人體廢物必經之路。因此，若是主幹道堵塞或出現問題，便可能導致發炎、難以吸收營養、新陳代謝不順等問題，進而影響其他身體機能與器官。 腸胃的健康是日常的基礎，然而腸胃問題卻是台灣民眾的日常。在台灣，九成以上的民眾更是有功能性的消化問題，大腸癌甚至位居國人發生與死亡人數的高位。早期消化癌並沒有徵兆，多認識自己的腸胃反映方能超前部署，避免衍生許多嚴重的病症！ 根據統計，百分之八十的國人在飲食作息不定、睡眠不足與高工作之下，不同世代都有不一樣的腸胃道問題： ◆ 20歲世代常有功能性消化不良與腸躁症的問題 ◆ 30歲世代明顯有便秘困擾，40歲世代常有胃潰瘍 ◆ 50歲世代則以大腸瘜肉問題最為嚴重，也常見痔瘡與幽門桿菌感染等等 林肇堂醫師自學生時期也飽受胃病所苦，因此更能體會求診患者的不適。他行醫多年，在學術界享有胃腸科醫師最高榮譽，不斷追求更進一步的臨床技術突破與治療新法，除了在第一線治療病患，更致力於腸胃疾病資訊的普及和勘誤，希望國人都能擁有健康腸胃。 本書透過作者與專業消化道團隊的整合，提供最詳實易懂的醫療資訊，搭配圖解跟著本書： ◎ 關心自己的腸胃道，評量自我狀況，愛自己從觀察大便開始 ◎ 了解常見案例，把握早期徵兆與黃金治療時期，看診不再雞同鴨講 ◎ 認識吃進去的藥物功能，與手術方式，不再害怕治療 ◎ 預防勝於治療，做好日常保健，常保健康未來 本書特色 ★ 消化道權威團隊整合常見疾病，診斷案例、治療全都錄！ ★ 藥物、治療方法大解密，搞懂醫生處方，看病不再心慌慌！ ★ 提供「順暢人生」的保健法則，自我檢查建立好習慣，生活好健康。 各界推薦 行政院院長暨中研院院士 陳建仁教授 臺灣大學醫學院內科教授、台大醫院院長 吳明賢教授 義大醫院院長、義大醫療決策委員會主任委員 杜元坤教授 &
【電子書】跨科會診 終結胃食道逆流【順流暢銷增修版】
第１本 腸胃內科醫師特別企畫＋跨院跨科11位權威醫療專家聯合著作 完整收錄診間內外 『除了吃藥，更要知道』的事！ & 超強抗逆流專書，許你一個健康好『胃』來！ 。最完整生活處方：診治‧用藥‧保養‧衛教‧臨床案例 。全方位把關健康：內外科‧中醫‧精神科‧復健科‧營養師 。超貼心收錄15部衛教影片：非醫藥級方法教學、手術懶人包…… & 胃食道逆流並非一科別一醫師就能解決 &&& 長時間干擾生活的症狀，會引發其他生心理不適。唯有導正錯誤，破除謠言，才能做自己的捍胃尖兵，避免胃食道逆流併發症，預防胃疾再上門。 & ‧約1/3逆流患者，是自律神經失調的假逆流 ‧誰說一天吃藥就終生吃藥，高達8成可痊癒 ‧乖乖吃藥卻好不了的真相是...胃食道變形了 ‧孕婦逆流不用吞忍，胃藥幾乎無礙胎兒健康 ‧放任逆流不理不睬的可怕結果之一是...癌症 & 近10年來胃食道逆流儼然成為新文明病之一 每4人就有1人罹病 & 胃部健康一旦亮紅燈，全身器官跟著受牽連，多數人或多或少為了胃痛、胃脹、胃謅謅而困擾，先別把所有的錯，都算在胃酸頭上，出了診間後，你該關心更多「胃」的大小事。 &額外特別收錄：2個驚悚案例、9個經典案例、3篇生活感文 &
【電子書】斷食3天，讓好菌增加的護腸救命全書
70%的免疫細胞，都在腸道！ 顧好腸道免疫力，有效預防流感、肺炎、病毒！ 人為什麼會生病？腸內廢物太多所致！ 只需3週，幫腸道斷捨離，清腸、排毒、瘦身，一次完成！ 還可緩解過敏、腸漏、慢性發炎等難治疾病 ★ 醫師親證，排出腸毒後瘦了「20公斤」！ ★ 韓國網路書店，好評5顆星！ ★ 獨家收錄「3週腸道修復計畫」，改善腸道最有感！ ★ 益生菌挑選方法大公開，教你不再吃錯。 ‧【見證者這樣說】修復腸道後，身心都變舒暢了！ ◎飲食習慣混亂，導致甲狀腺異常、產後肥胖，修復腸道後瘦了20公斤，精神也變好了。──本書作者，李松珠 ◎早晚吃流質餐，中餐正常吃，並避開麩質食物，3週治好過敏性鼻炎。──40多歲，李女士 ◎修補腸道、不再腸漏後，連乾癬也好轉，紅斑、角質都消失了！──40多歲，金先生 ◎因腸漏使免疫力下降，導致纖維肌痛症，開始清腸並補充益生菌後，2週內止痛了！──50歲，朱女士 ‧只需3週，排出腸毒後，身體會出現這些變化！ 消化順暢，不再容易腹瀉或便祕。 腸內好菌變多，皮膚也變好了。 免疫力提升，從此不再容易感冒。 腸內血清素增加，感到快樂，也不憂鬱了。 體內不再有毒素，變得容易受孕。 ‧快速檢測！你的腸道健康嗎？ 下列符合項目越多，表示腸道越不健康，必須盡快改善。 常消化不良 經常腹瀉或便祕 放屁味道很臭 糞便有酸味 經常感冒 肩膀挺不太起來 有過敏症狀（過敏性鼻炎、氣喘、過敏性皮膚炎） 容易憂鬱、無力 身體容易水腫 喉嚨容易生病，聲音很啞 ‧為什麼腸道不舒服，人就會生病？ 身為專業腸胃科醫師，同時也是本書作者的李松珠表示，腸道不僅負責消化、吸收，更掌管免疫和解毒作用，並維持生命與身體活動所需的各種代謝。但是現代人受飲食、環境及壓力影響，累積許多毒素在體內，讓厚實的腸道黏膜受損、鬆弛，使腸內的壞菌比益菌多，消化、吸收功能變差，免疫力與解毒力也下降，身體進入越來越虛弱的惡性循環中。 ‧如何透過「腸道修復計畫」，排腸毒、治疾病？ 基本需進行3週，剛開始的前三天最重要，從第四天開始，建議一天中有一餐以流質食物代替，腸道會開始排毒、增加好菌。但若想要改善疾病，能執行三個月更好。重點如下： 〔1〕吃流質餐──善用6大清腸食物，如高麗菜、紅蘿蔔等，清潔腸道。 〔2〕增加益菌，減少害菌──適時補充益生菌，並搭配攝取益菌生，以便減少害菌數量。 〔3〕養成有益腸道的習慣──懂得釋放壓力，讓自己好睡，並養成運動習慣。 從今天起，保護腸道，養出好菌，越吃越健康！ 本書特色 1.附有「腸道健康檢測表」，幫助了解腸道。 2.搭配「腸道修復計畫」，改善難治疾病，找回健康。 3.收錄益生菌介紹一覽表，不再吃錯。
【電子書】腹脹是身體的警訊
腹脹不是病，卻是身體的警訊！ 腸胃健康營養專家，提出最有效解決腹脹的日常專案！ 一週內，解決你的腹脹問題！肚皮不再緊繃難受！ ★美國「最強腹脹營養師」暢銷著作！ ★最全方位腸胃保健方案，剖析10大腹脹主因，7天調整最佳腸胃狀態 ★腹脹類別診斷表，針對徵狀，抓出讓你不適的原因 ★一流食譜專家設計，醫療級食物清單，50道好吃好做、友善腸胃食譜 身體檢查都沒問題，但是肚子卻常常脹得不舒服？ 大腸鏡、內視鏡、血液測試、糞便檢查等，全部檢查數據看似都正常。也嘗試了各式療法、補充營養品、無麩質飲食，甚至去做了食物過敏測試，但是卻不見改善？ 別輕忽身體小毛病發出的身體警訊！ 腹脹、胃嘟嘟、便祕、噁心嘔吐、胃食道逆流…這些你不以為意的症狀，都是消化系統發出的警訊，只要消化不佳，吃得再營養身體也無法吸收，長期下來造成諸多健康問題。 ◎自我檢測表，幫你辨別腹脹種類，對症治療！ 脹氣時我的肚子很柔軟？像個氣球？像塊石頭？ 我感到脹氣的位置在上腹部（肚臍以上）？胸骨正下方？下腹部（肚臍以下）？ 特別容易引起脹氣感的食物、吃飯的時機 腹脹之外，還有噁心嘔吐、溢酸、排便等，上、下消化道的其他徵狀 除了腹脹還伴隨著灼痛感、脹痛、抽痛等其它疼痛感 ◎脹氣的部位，反映出身體警訊 1. 上腹部的脹氣，反映胃部問題 胃部功能受損，典型消化不良，進食後出現不良反應，例如胃炎、胃潰瘍、胃酸逆流等，都會導致患者出現腹脹。 2.下腹部的脹氣，反映腸道問題 大小便排便不通暢，腸道內堆積的糞便過多，就會產生便祕型脹氣。 ◎為不同的脹氣難題，提供有效的飲食建議 1.低腹鳴飲食法 本書專設低腹鳴菜單，減少無法消化的碳水化合物含量，使得對腸子的刺激降到最低。如果脹氣是源自腸子的，這樣的飲食對脹氣徵狀的緩解是很有助益的。 2.易消化溫和飲食 溫和飲食由濡濕、柔軟或者液態食物組成。質地柔軟的食物可讓胃部更快清空，也減少胃部對腸部拉伸的刺激，如成熟的去皮水果，煮熟的蔬菜和質地柔軟的穀類。因為沒有粗糙的大塊結構，可減緩源自胃部的脹氣和腹痛。 ◎案例分享 【案例1】28歲節目助理，飽受打嗝之苦 任職電視秀的節目助理，因工作壓力大，她的上腹部(胸骨正下方)，常在午餐後感到脹氣和壓力型疼痛，還可聽見氣體在她下腹部竄走的聲音，儘管她排便正常。經過建議後學習吞嚥和呼吸的小訣竅，避免吞下多餘空氣，10天後得到顯著改善。 【案例2】 52歲高階主管，便祕和脹氣問題 長年有便祕脹氣問題，3～4天才解一次大號，解出來的是小而硬的小圓球。4年間試過各種療法都不見改善，後來嘗試用書中「低腹鳴飲食方法」改善，3天內排便開始順暢，2週後便祕引起的脹氣從此迎刃而解。 【案例3】48歲高中老師，胃食道逆流、腹瀉的患者 一開始服用制酸藥劑，也放棄咖啡、巧克力、番茄醬還有酸的水果，但仍未改善。下腹部也開始出現脹氣的徵狀，容易放屁。過去她是兩三天才上一次大號，現在一天要上四、五次，排出來是細長的軟便，顏色很淡。經建議後嘗試書中「低腹鳴飲食方法」，幾週後已經讓她的胃酸逆流、腹脹、脹氣全好了。
【電子書】腸命百歲3：快樂菌讓你不憂鬱
新世代益生菌，不但讓你不生病， 還會帶來好心情！？ 憂鬱、疲勞、自閉症的新解方， 心靈健康從腸道保健做起！ 2018年亞太精準醫療年度風雲人物獎、亞太精準醫療年度傑出成就獎── 臺灣益生菌權威「蔡英傑博士」，教你擺脫腸道情緒勒索，打造減壓人生！ 腸道菌控制你的大腦與情緒，｢腦腸新世紀｣來臨！ 臨床實驗證實，腸道菌可以控制大腦與情緒， 精神健康的基礎，其實建立在腸道健康以及良好的腸道菌相上。 因此，益生菌的應用已不限於腸道保健， 甚至超越免疫過敏，代謝調節，堂堂進入精神領域！ ▋為什麼精神益生菌這麼重要？ ‧能減緩壓力、改善憂鬱，是精神保健最有效的工具。 ‧動物實驗證實，懷孕時補充，可以促進胎兒大腦發育，提昇成年後腦部的血清素濃度。 ‧臨床研究顯示，精神益生菌可以改善自閉症、憂鬱症等症狀，在精神疾病領域備受期待。 ‧2016年美國白宮推動「國家微生物體計畫」，2017年微生物體被評選為最具潛力的醫療創新科技！ ▋關於本書 腸道菌的研究，勢必改變我們對健康的定義，改變未來的醫學。近年來在科學實證下，益生菌的應用已不侷限於腸道保健，經由從腸道直通大腦的生理軸線──菌腦腸軸，腸道菌可以操控腸道的神經免疫系統，影響中樞神經，全面影響大腦發育、精神情緒、學習能力。 蔡英傑博士將以深入淺出的方式，說明腸道菌如何與大腦溝通，並舉出目前的研究案例與科學證據，幫助大家認識「菌腦腸軸」，並介紹由臺灣研發，目前唯一證實能提升多巴胺與血清素的精神益生菌──PS128。 蔡博士告訴我們，只要在生活中，多攝取含豐富膳食纖維的天然食物、正念冥思、運動建身，定期補充益生菌，就可以簡單實踐腦腸養護。藉由益生菌直接而且有效的調控腸道菌，我們不但可以「腸命百歲」，更可以打開精神健康的康莊大道。
【電子書】腸命百歲
《腸命百歲》1＋2系列， 10年建康好評長銷， 熱銷突破60000本！ 2018年亞太精準醫療年度風雲人物獎、亞太精準醫療年度傑出成就獎── 蔡英傑博士：「腸道保健才是健康養生的重大關鍵！」 腸道不僅是消化器官，也是最強大的免疫器官！要使腸道強大的免疫功能正常運作，腸道健康與否是重要關鍵！維持腸道健康沒有捷徑：平常多注意飲食、生活規律、勤做運動及補充乳酸菌，才是長壽健康的不二法門。 腸道決定您的健康： ▋腸道是會思考的腹腦 腸道的神經系統超乎想像，有一億以上的神經細胞分布在此，僅次於大腦，所以又稱為第二大腦或腹腦。它接收腸道訊息，做出判斷，然後發出指令；而腸道各種荷爾蒙，更會影響全身大小器官，包括大腦在內。 ▋腸道毒素是體內秘密殺手 腸道病菌所產生的內毒素，會嚴重危害人體健康。內毒素會釋出一種脂多醣物，進入血液後會引起發炎，而慢性發炎會進一步誘發心臟病、癌症、糖尿病、肥胖……等疾病，是潛藏於人體的秘密殺手。 ▋情緒原來由腸道掌控 血清素主導人的喜怒哀樂，但血清素並非由大腦分泌，而是來自腸道。所以，人的情緒原來由腸道掌控。而治療憂鬱症的百憂解其實作用在腸道。未來，醫學界認為，若要治療心理疾病，得先從腸道下手。 ▋腸道菌導致肥胖 肥胖嚴重危害人體健康，已是眾人皆知的常識。但控制肥胖的幕後黑手其實是腸道菌，一般人卻不知道。當腸道菌相長期失調，會引起慢性發炎，進而導致肥胖。想保持良好體態？先從保持腸道健康做起！ ▋特別蒐錄「蔡英傑博士的健康座談」 蔡英傑博士結合五大名醫、營養專家 聯手出擊！ 盧俊良／臺北榮民醫學院腸胃科主治醫師、陽明大學腦科學研究所教授 曾文俊／東華中醫診所 黃青真／臺灣大學生技系系主任 陳俊榮／臺北醫學大學保健營養學系系主任 黃惠宇／實踐大學食品營養與保健生技學系（所） 齊心為全民健康把脈！ 【關於本書】 一般人傷風感冒、發燒頭痛，會馬上看醫生、吃藥治療，尊重醫生囑咐；可是，當我們便秘、腹瀉、腹脹或腹痛時，卻常忽略這些病痛，忍一忍就過去。其實，這些徵兆正是腸道在對身體健康發出警訊，然而卻因為我們對腸道認知嚴重不足而忽視這些訊息。 其實腸道問題關乎重大。蔡英傑博士說：「腸道照顧好，百病不來找！」腸道不僅是消化器官，更是人體最強大的免疫器官，是第二大腦——腹腦。越來越多研究報告指出，腸道疾病與糖尿病、高血壓、心臟病、精神疾病與各種癌症息息相關！ 萬疾「肥」為首，百病「胖」為先。肥胖影響人體健康廣為人們熟知，然而躲在肥胖背後的影武者是腸道菌，一般人卻不知曉。腸道菌可以控制脂肪代謝，當腸道菌相失調，會引發全身性的低度慢性發炎，進而導致肥胖。因此，若要降低罹患心血管疾病、糖尿病等疾病的機率，首先要控制這些病灶的源頭——肥胖——而重點就在於平衡體內的腸道菌相。 所以，蔡英傑博士指出，長命百歲別無他法，唯有將腸道照顧好，我們才能步上健康長壽的康莊大道！
【電子書】腸漏，發炎的關鍵
抗發炎的關鍵，小心「腸漏症」作祟！ 「腸漏症」是近年醫學研究的重點之一，愈來愈多研究證實腸漏與體內的發炎反應息息相關，而身體的慢性發炎，正是過敏、肥胖、脂肪肝、代謝症候群、糖尿病、自體免疫疾病、腸躁症、心血管疾病、慢性疲勞、關節炎、慢性偏頭痛等許許多多慢性疾病的罹病主因。 換言之，會引起身體發炎的「腸漏症」，極可能是你百尋不著的治療關鍵！ 若能修復腸漏，將大幅降低體內發炎的機率，不但能有效預防慢性病的發生，甚至能讓我們就此遠離慢性病。 西方醫學之父希波克拉底在兩千多年前就說過：「疾病起於腸道。」腸道黏膜細胞全年無休地處理著我們吃進去的食物、水分、微生物、毒物、藥物。黏膜細胞一邊吸收人體需要的營養素、水分、電解質；一邊將毒物、有害微生物、過敏原、無法消化的食物大分子阻擋在外。患有「腸漏症」卻不自知，形同防火牆失守，包括微生物、微生物的代謝產物、食物過敏原、環境毒素等有害物質，都可能因此「漏」進體內，引發一系列的免疫和慢性發炎反應，形成永無止境的惡性循環。 在多數人皆有小病小痛、慢性病患者愈來愈年輕化的今日，「腸漏症」絕對是你我都需要了解的重要觀念。只要調整飲食習慣與生活習慣，人人都能修復腸漏，重新找回健康！
【電子書】吃病
許秉毅醫師：這是一本結合理論與實務的革命性健康鉅作 腸胃肝膽科名醫教你超簡單的疾病防治之道 營養師的不生病飲食指南，提供實用的健康小撇步 絕大多數的病都是吃進來的，你還可能會吃到別人的大便？你知道消化道內的壞菌會造成癌症，而口腔與胃腸道的細菌跟高血壓、心臟病、肥胖等各種疾病息息相關，除了胃腸壞菌，還有許多有害物質隱身在食物中，可以導致癌症、過敏以及各種慢性疾病的產生，就連喝水都有致病的可能！ 本書從微生物學、毒物學、生化學、分子生物學及營養學各方面解析「疾病是如何被吃進來的」，讓你遠離食物及飲水中的毒素與壞菌，經由吃好菌來打造你的健康人生。 正確飲食，就是最好的養生之道！ 如何遠離食物及飲水中的毒素與壞菌 如何吃好菌來改善健康 甜食如何吞吃你的健康？ 洗手方法不正確，可能會吃到別人的大便？ 比地中海飲食更健康又容易實行的太平洋健康飲食法該怎麼吃？ 少吃動物性脂肪，能預防大腸癌？
![【電子書】胃癌術後營養照護全書 [暢銷增訂版]](https://cdn.kingstone.com.tw/book/images/product/20141/2014150402803/2014150402803m.webp "【電子書】胃癌術後營養照護全書 [暢銷增訂版]")
【電子書】胃癌術後營養照護全書 [暢銷增訂版]
一本專為胃癌病友量身訂作的飲食照護指南！ 解答讀者對飲食與癌症之間的可能關係！ 台灣是胃癌罹患率相對較高的地區，根據世界衛生組織估計，胃癌是全世界排名第四位的最普遍被診斷的癌症，在癌症死亡率則排名第二，近年胃癌雖在國人癌症死因的排名逐漸下降，但在2011年仍占有第六位，顯示胃癌對國人仍是一種相當重要的癌症。 本書結合了台大醫院的臨床醫師、護理師、營養師共同編著，對胃癌形成的可能相關因素，胃癌的診斷與治療，以及胃癌的營養指導等，做了詳細的說明。更從基本的胃構造開始談胃癌的高危險群、胃癌的診斷與檢查、胃癌的分期與治療，並針對胃癌的營養指導，包含術前術後飲食照顧做詳細的示範，是不論病人、家屬、照顧者，甚或是醫護相關衛教工作者不可或缺的一本書。 胃癌的高危險群請注意本書： ．高鹽飲食習慣者 ．喜好食用經過防腐處理的食物 ．曾接受過胃部切除手術者 ．幽門螺旋桿菌感染者 ．有胃癌家庭史者 【正確的胃癌手術營養照護觀念】 ．術後不需長時間禁食 ．術前不常規放置鼻胃管或盡早移除 ．狀況若允許，術後宜盡早進食 ．如無法經口或鼻胃管進食，盡早採用腸道灌食 ．不需忍痛，選擇適合的止痛藥 ．宜提早下床活動復健 【胃切除後進階飲食準則】 ．胃癌術後進食第一至二天：清流飲食 ．胃癌術後進食第二至三天：米麥糊飲食 ．胃癌術後進食第三至四天：全流質飲食 ．胃癌術後進食第五至六天：半流質飲食 ．胃癌術後進食第七至八天：剁碎及軟質飲食 【胃切除後食譜做法參考】 ．溫和飲食參考做法——鹹粥∕甜粥∕麵食 ．軟質飲食參考做法——主食∕濃湯等 ．好吃稀飯參考做法 ．好喝高湯參考做法
【電子書】胃腸決定你的健康 （暢銷改版）
你有口臭、肚子痛、便祕、倦怠……等毛病嗎？ 你知道這些小毛病背後也許代表身體有個大問題嗎？ 本書由醫師、營養師、醫藥新聞記者全方位為你設想，讓你能輕鬆掌握「胃」來幸福，真正「腸」保安康。 胃腸是養生繫命的根本，口腹之需有賴它們為後盾，人體養分有賴它們的消化供給。而現代社會飲食多變，多數人在意吃得好不好、多不多，但吃下肚以後的種種呢？胃腸三餐五頓地時時操勞，加上大家總習慣於「病了才看醫生、痛了才找藥吃」，不重視預防、保健的結果，胃腸疾病反而成為現代文明的困擾之一。 例如：在台灣人中，幽門螺旋桿菌的盛行率高達54%，而感染此蟲蟲是導致胃癌的主要原因。目前台灣大約每6人中就有1人是B型或C型肝炎病毒帶原者，而B型肝炎病毒帶原者得肝癌的機率是常人的216倍，C型肝炎病毒帶原者大約有1/5會得到肝硬化或肝癌。 如果想要健康快樂「呷佰貳」，必須全面避免各種破壞因素的侵擾，整體改變飲食生活習慣。本書提供讀者正確、實用、全面性的健康資訊：第一部、第二部先就常見的胃腸、肝膽疾病解析成因，提醒讀者小毛病可能會變成大問題，如果出現症狀，何時應該就醫；醫師是如何診斷，會使用何種療法；並且叮嚀患者飲食與生活細節應該注意。第三部分則提出健康飲食、適度運動以及讓心情愉快等各種方法，教你如何抗老養生、常保青春，讓你了解如何經由注意生活小細節，來遠離毒素侵害，活出璀燦人生。
【電子書】這樣吃能治便秘
特殊人群預防便秘飲食須知 肥胖者 飲食原則： 1.限定每日總熱量以及蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素的攝取量，既不可盲目節食減肥，也不可暴飲暴食。 2.應廣泛攝取各種食物，變化愈多愈好，養成不偏食的習慣。不要採取禁食某一種食品的減肥方法，例如不吃蔬菜、水果、糧食只吃肉類的辦法，因為蔬菜、水果和粗糧是主要的膳食纖維來源，這種飲食結構易導致便秘。 3.多吃富含膳食纖維的食物。食物宜清淡，少油、少鹽，烹調方法以蒸、煮、烤、燉等少油法為宜。保證每日食用300~500克蔬菜，200~400克水果。 4.少吃或不吃糖果、甜點、罐頭製品、蜜餞、高糖飲料、酒類等。 生活調理： 1.作息規律，起床後先喝一杯溫開水或淡鹽水。養成每天晨起後排便的習慣，起初沒有便意也要嘗試著排便，給身體一個應該排便的信號，逐漸調整養成習慣。 2.進餐半小時後適當散步，有助於促進胃腸蠕動。 3.適當運動，減少內臟及腹部脂肪的堆積，加強肌肉力量，都有助於排便。 孕婦 飲食原則： 1.選擇含纖維多的食物，如糙米、麥、玉米等粗雜糧，油菜、茼蒿、芹菜等蔬菜，蘋果、梨、無花果、甜瓜等水果。 2.選擇含不飽和脂肪酸較多的食物，如杏仁、核桃、腰果等。不宜吃過多含動物脂肪高的食物，如五花肉、豬油等，會造成脂肪過度堆積，加重便秘。 3.選擇有促進消化、調節腸道菌群功能的食物，如牛奶、優酪乳、乳酸飲料、柑橘類、蘋果等，可補充胃酸和消化液分泌不足。 4.選擇含維生素比較豐富的食物，如芹菜、萵筍、紫菜等各種新鮮的蔬菜水果。少吃醃菜、鹹菜和煮得過於熟爛的蔬菜。 5.補充足量的水分，可常飲鮮牛奶、鮮榨果汁等。 6.應儘量少吃刺激性食物，如辣椒、濃茶、咖啡等；不宜多吃過鹹、過甜及過油膩的食物；絕對禁止飲酒吸煙。可實行少食多餐制，以避免胃太空或太飽。 生活調理： 1.定時排便。孕婦一要養成定時排使的習慣，形成條件反射。正常人進食後有一種胃結腸神經反射，可刺激結腸蠕動，要充分利用這種胃結腸神經反射，養成餐後定時排便的習慣。還需做適當的活動以保證腹肌、膈肌、肛提肌得到適當的鍛煉，促進排便。 2.注意妊娠期保健。定期進行產檢，發現胎位不正要及時糾正。因為胎位不正更易造成下腔靜脈受壓，靜脈回流受阻，直腸下段及肛管靜脈淤血、擴張、彎曲而發生痔瘡。一旦痔瘡發生，更容易引起便秘。 3.適當運動。如做家務、散步等，有助於促進胃腸運動；避免久站、久坐、久臥，以防胃腸蠕動減慢，誘發功能性便秘。 4.患有痔瘡的孕婦可在每天便後用溫水燻洗、坐浴，以改善肛門局部血液循環，並保持肛門部清潔，以此來減輕因排便導致的痔瘡疼痛。 更年期 飲食原則： 1.調整飲食結構。此類患者的消化功能開始減弱，胃腸蠕動變遲緩。在飲食方面應進行適當調整，增加富含膳食纖維的食物及具有潤腸通便作用的食物。 2.少吃或不吃辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、濃茶、烈酒等，以免刺激腸胃引起便秘。 生活調理： 1.適當運動。進入更年期後，人體植物神經功能紊亂、分泌失調，容易引發便秘，可結合實際身體情況和習慣，選擇散步、慢跑、太極拳等運動，配合腹部按摩和腹肌鍛煉，以增強體質及胃腸平滑肌張力，從而達到有效預防便秘的目的。 2.心理自我調節。人們在更年期或更年前期，容易發生精神心理上的改變，要善於自我調節和自我控制，參與一些自己喜愛的娛樂活動，也要儘量避免精神刺激，以免由於精神緊張、焦慮煩惱等引起交感神經興奮，抑制腸胃運動而發生便秘。 老年人 飲食原則： 1.老年人的消化功能逐漸衰退，應注意調整飲食結構，適當多吃些富含膳食纖維的食物，如各種新鮮蔬菜、水果、五穀雜糧、豆類等，因為這些食物可增加食物殘渣，增加糞便體積和吸水能力，刺激腸道蠕動、促進排便。 2.做菜時應適量食用植物油，以增加潤腸通便作用，避免偏食或食物過於精細。對於患有高脂血症、高血壓病、冠心病等疾病的老年人，應選擇橄欖油、葵花籽油等植物油，避免食用肥肉、葷油等。 3.老年人要養成適量飲水的習慣，如每天晨起要空腹喝一杯溫開水，不僅有利於補充體內水分，更能預防及治療便秘。 生活調理： 便秘不僅會給老年人帶來較明顯的不適，更會引起許多併發症的發生。所以保持大便通暢是老年人保健防病、延年益壽的關鍵之一。 & 小小食材功效大，便秘就該這樣吃！ 番薯：刺激消化液分泌，促進腸蠕動 【適宜用量】每次1個（約150克） 【適合症型】脾胃濕阻，大腸不通或脾胃不和，大腸失運 【營養成分】蛋白質、氨基酸、維生素 便秘為什麼吃番薯 番薯含有大量不易被消化酵素破壞的纖維素和果膠，能刺激消化液分泌及腸胃蠕動，從而起到通便作用。 小番薯有大功效 番薯蛋白質含量高，可彌補大米、白麵中的營養缺失，經常食用可提高人體對主食中營養的利用率。番薯含有獨特的生物類黃酮成分，可有效抑制乳腺癌和結腸癌發生；能提高消化器官的功能，滋補肝腎，也可有效治療肝炎和黃疸。番薯富含膳食纖維，具有阻止糖分轉化脂肪的特殊功能，有利於減肥、健美；可促進胃腸蠕動和防止便秘，用來治療痔瘡和肛裂等，對預防直腸癌和結腸癌也有一定作用。常吃番薯能防止肝臟和腎臟中的結締組織萎縮，預防膠原病發生。番薯還能抑制黑色素產生，防止雀斑和老人斑出現。 食用番薯應注意 1.番薯含有氣化酶，一次不要吃得過多，宜和米麵搭配著吃，可避免燒心、吐酸水、肚脹排氣等現象。 2.胃及十二指腸潰瘍、胃酸過多的患者忌食。 巧用番薯來養生 1.防治便秘：將250克番薯洗淨，切成塊，放進炒鍋中，加油和鹽一起炒熟，一次吃完，一天1次。 2.防治黃疸：將番薯洗淨，切成小塊，放進鍋中，加適量紅糖，大火煮沸，小火煮至番薯熟即可。 番薯這樣吃：番薯燉豬排 原料：番薯200克，排骨塊250克，薑片30克 調料：鹽、雞粉各2克，料酒適量 製作： 1.番薯洗淨去皮切丁；鍋中注水燒開，倒入排骨塊，加入料酒煮沸，汆水後撈出，待用。 2.砂鍋中注水燒開，放入排骨、番薯丁，大火燒開後用小火燉40分鐘，至食材熟爛，加入鹽、雞粉調味即成。 專家點評：能阻止糖類轉變成脂肪，幫助消化，促進腸道排空，還可增進飽腹感。
【電子書】【超圖解】一看就懂的「活力腸道飲食法」
健康的腸道一天可以撲滅五千個癌細胞 糖尿病、過敏性鼻炎、癌症、大腦發育，都和腸道有關 日本權威專家教你「菌叢健康法」，從0歲開始吃出抗病力 & 【0~100歲「活力腸道」養成重點大不同】 ─小寶寶多「舔」才能健全腸道環境！─ ─50歲前要吃碳水化合物，50歲後要吃「含氧食物」。─ ─降血脂，更該吃「健康的油」。─ ─直接生吃大蒜無法抗癌，一定要「磨成泥」。─ & 台灣每5分26秒就有一人罹癌，「大腸癌」已經連續七年排名第一。然而，腸道不但是消化器官，更是人體最大的免疫器官！只要採取「菌叢健康法」，不只能預防大腸癌，還可以無病活到一百歲。 & ●腸道健康檢測──觀察「排便」 & 〔香蕉型〕先浮後沉的優質糞便→腸道非常健康。 〔細長型〕老人型細便→好菌食物吃太少、腹肌無力。 〔泥巴型〕水分多且發出惡臭→膳食纖維不足、食物中毒或有寄生蟲、過度疲勞、大腸激躁症。 〔大雨如瀉型〕腹瀉→要吃幫助消化吸收的食物、避免著涼。 〔土石流型〕硬便和泥巴型糞便交替出現→常常不吃早餐、精神壓力大。 〔小石頭型〕像兔子或老鼠的糞便→水喝太少、膳食纖維不足。 & ▼擁有好腸道，每個人都能活到一百歲！ 分析人類DNA正常的衰退週期，每個人都該活到一百歲，但「腸道不健康」縮短了我們的壽命。腸道除了吸收養分，全身七成免疫細胞也都在腸道裡，其中包括特殊的「殺癌細胞」。腸道每天都在對抗嘴巴進入的各種病菌，以及體內生成的癌細胞，並排出可能致病的老舊廢物等。 & ▼「飲食」決定腸道免疫力──維持腸內細菌黃金比例 腸道運作順暢與否，主要仰賴「腸內細菌」，它們是刺激免疫力、輔助消化的要角，甚至能幫人體對抗病原菌。腸內細菌分為益菌、壞菌、伺機性感染菌三種，可是飲食失衡會使壞菌過度增生，造成免疫機能癱瘓，引發過敏、皮膚炎、類風濕性關節炎、癌症等。 & 根據腸內菌的特性選擇食物，保持「益菌多、壞菌少，伺機性感染菌剛剛好」的狀態，便能激發腸道最大免疫力。 & ▼「菌叢健康法」激發腸內細菌超能力 步驟1：充分攝取榖物、蔬菜、豆類、水果等植物性食物。 步驟2：攝取納豆、起司、優酪乳等發酵食品，以及腸內益菌喜歡的膳食纖維、寡糖。 步驟3：吃飯時，每口咀嚼三十秒、快樂享用食物，能促進腸道以外的三成免疫力。 ※注意：少吃有食品添加物的加工食品。 & ▼0～100歲「活力腸道」養成重點 【30～40歲】「壓力」會拖垮腸道運作，增加腸內益菌，就能紓緩精神壓力 人體動力來自「糖解引擎」，因此一定要吃米飯、麵包、薯類等碳水化合物。若是節食不吃醣類，就算攝取再多其他營養素，也依舊提不起勁。定時吃飯，攝取碳水化合物和好菌食物才是健康之本。 & 【40～50歲】基礎代謝大不如前，肉類每週只能吃4次 40歲後一週吃肉的次數不能超過4次。攝取過多的熱量不僅會造成肥胖，也容易造成腸內環境惡化。人體內飽和脂肪酸一旦增多，就容易凝固在血管內，造成血流不順。 & 【50～60歲】多吃生菜、不吃主食，啟動長壽基因 進入50歲後，動力來自以氧氣為燃料「粒線體引擎」，如果持續攝取碳水化合物，體內將產生過多活性氧，引發慢性病、大腦退化。此時主食可選擇薯類或是糙米等富含纖維的食材，並多吃含氧蔬菜。 & 【60歲後】多吃發酵食物，能預防癌症發生，讓你更長壽！ 優酪乳中所含的比菲德氏菌能夠為腸內細菌注入元氣，納豆、味噌以及米糠醬菜等發酵食品進入腸道後，也可以改善腸內菌叢平衡，進而提升人體免疫機能。 & 【防止失智】不要吃含有「反式脂肪」的食物 & ●聰明選對「抗癌飲食」看、聞、聽！ & 看顏色──深色為主，黑色比白色好。速記防癌七色蔬果 聞氣味──辛香蔬菜，如蔥、蒜、辣椒等。實驗證實，大蒜能降低三成大腸癌發生率！ 分年齡──年輕人一定要吃碳水化合物，中年最需要「紓壓飲食」，五十歲後不要吃主食。 強力抗癌──綠茶、菇類、七色蔬果 & 本書特色 & 1、豐富圖解一看就懂，快速吸收重要的腸道知識。 2、針對癌症、過敏、抗老等，提供實用的抗病秘訣。 3、飲食守則簡單好記，輕鬆提升免疫力！ 4、列出生活中各種「健腸食物」，方便查核、容易實行。 5、0～100歲都能吃出抗病力。找回腸道活力，幾歲都不嫌晚！&
【電子書】健康，從養胃開始
養胃護胃，胃好身體好 這是一本具權威性、科學性、實用性和可操作性的養胃工具書 & 胃的功能若健全，內能營養臟腑，外能潤澤肌膚，維持人體的生命活動，故古人稱脾胃為「後天之本」。胃病是慢性病，居家調養是最好的醫藥，本書可指導廣大的胃病患者在日常生活中學會自我保健，從而提高自身的生活品質。 & 書中全面性地介紹了養胃的方法，內容包含飲食、運動、起居、護理等多個方面，意在告訴大家該如何調養，並從「未病先防，既病防變」的角度介紹預防胃病的相關知識，幫助您呵護胃健康。 & 另外，從胃腸病的發病原因、臨床表現及常見的胃腸病防治等方面，觸及胃腸病的一般常識，著重在飲食養胃、運動健胃、生活護胃和醫藥治胃等方面，介紹了生活中如何正確養胃護胃的科學方法，另外還介紹了具有中醫特點的按摩養胃、四季養胃關鍵等，使患者能夠掌握生活中的各個面向，使胃腸功能保持在最佳狀態。 & 是什麼讓胃如此受傷？ & ▌遺傳因素與胃病的關係 & 多數人對遺傳因素在胃癌中的作用比較肯定，因為胃癌有明顯的家族聚集性，一般胃癌患者親屬中胃癌的發病率比對照組高4倍。有很多佐證表明潰瘍性結腸炎與遺傳因素有關，患者的直系血緣親屬和雙胞胎中的單合子者容易患病。 & 慢性胃炎也有明顯的遺傳傾向，例如父母患有慢性胃炎，其子女也容易患病，危險性為正常人的20倍。慢性胃炎的發病有明顯的家族聚集現象，一家人中常有幾個人同時患有慢性胃炎。胃體胃炎即A型胃炎的遺傳性更強些。一些潰瘍病患者有明顯的家族史。 & ▌環境因素對胃的影響 & 胃癌在不同地區的發病率也存在明顯差異，一般認為它與環境因素關係最大，如日本是胃癌高發國家，美國則發病率很低。生活在美國的第二、第三代日本移民，由於生活環境改變，胃癌的發病率也逐漸下降。 & ▌經常失眠易致胃不和 & 在越來越多的睡眠障礙人群中，許多情況都是由「胃不和」引起的。所以，我們不能一遇到失眠就認為是神經衰弱或神經症，一味地服用安定藥、養神藥，而應該從細微處去瞭解病情。即使醫學檢查結果只是淺表性胃病，胃部感覺只有輕微不適，或者只是原來有過慢性胃病，也應該意識到可能是慢性胃病導致了睡眠障礙，不妨去找找胃病專科醫生，通過治胃來治失眠，往往事半功倍。 & ▌減肥，減去了胃健康 & 為了減肥，很多女性將一天三餐改為兩餐，早飯不吃，午飯只喝點湯或是吃個水果，甚至晚飯也不吃。專家指出，人到了用餐時間，胃就會開始蠕動，並且開始分泌胃酸，為消化食物做好準備。可是如果你在這個時間沒有用餐，沒有食物的供給，那麼，消化的就是你的胃壁了。如果長期這樣，就可能造成胃壁變薄，增加胃穿孔的危險。還有一些人吃完飯就急於做運動，認為這樣可以減肥。人在運動的時候血液會流向四肢，剛吃完飯就運動很容易造成胃部的供血不足，從而導致消化不良。還有些朋友是通過藥物來減肥的。殊不知，多數減肥藥對胃都有傷害，長期服用其副作用會更加明顯。 & ▌口腔衛生也影響胃健康 & 在不潔的口腔內和已污染的牙刷上，暗藏著大量的幽門螺旋桿菌，牙縫以及牙刷深部所遺留的食物殘渣，為這些病菌提供了良好的滋生條件。幽門螺旋桿菌隨唾液和飲食進入胃內，是導致胃炎、胃潰瘍復發的根本原因。 & 因此，我們要防止病從口入，要做到每天早、晚各刷一次牙，而且是認真仔細地刷；牙刷要定期更換，久用不換的話，牙刷也會成為污染源。 & ▌是藥三分毒，藥物對胃的影響 & 古人云：「是藥三分毒。」有的人說：「補藥無害，多多益善，有病治病，無病強身。」其實這是對補藥的誤解，如人參、黨參、黃芪等滋補藥，如果濫用亂服，同樣也可導致毒副作用。某些西藥對胃腸病也有影響，如阿司匹林、消炎痛、保泰松等非甾體消炎藥物會引起胃黏膜糜爛，糜爛後會進一步導致慢性胃炎。而利血平、水楊酸類和糖皮質激素類藥物會損傷胃黏膜，降低黏膜的抵抗力，刺激胃酸過度分泌，引起潰瘍病的發生。 & ▌應酬、熬夜、壓力過大，引起胃病的導火線 & 長期熬夜會使交感神經興奮，胃黏膜血流明顯減少，從而導致胃腸道嚴重缺氧，造成胃腸黏膜損傷，引起胃痛等不適症狀。另外，經常熬夜的人長期處於應激狀態，一晝夜體內各種激素的分泌量較早睡早起的人平均高出50％，尤其是過多地分泌腎上腺素和去甲腎上腺素，使血管收縮較早睡早起的人高出50％，從而導致細胞突變，使各種疾病都有可能發生。而從心理學觀點看，在獨特的遺傳素質和個性行為特徵基礎上，長期受到劇烈精神刺激或心理應激，就會出現腸胃病。 & ▌常吃泡麵，胃易叛變 & 速食麵中的主要營養成分為碳水化合物，其他營養成分很少，長期食用速食麵會使體內營養缺乏，還容易造成體內酸鹼度失調，腸胃功能紊亂、消化能力下降等腸胃病也會隨之侵害身體。 & 速食麵中的過氧脂質也有害健康。速食麵中的油質一般都加入了抗氧化劑，但它只能減慢氧化速度，推遲酸敗時間，並不能完全有效地防止酸敗。含油質的食品酸敗後會破壞營養成分，產生過氧脂質。長期過量的過氧脂質進入人體後，對身體的重要酶系統有一定的破壞作用。 & ▌饑飽失常、烈酒下肚，讓腸胃功能失靈 & 現在的都市上班族，由於種種原因，按時吃飯幾乎成了不可能的事，常常是錯過了這餐又漏掉了那餐，而到了終於能停下來吃頓飯的時候，又常常暴飲暴食。這種有一頓沒一頓、饑一餐飽一餐的生活，長期下來，很容易患上各種各樣的胃病。 & 另外，酒畢竟對人體有著強烈的刺激性，喝多了對人體不利，如果長期飲酒無度，那就更會要了命。所以，為了身體健康，在日常生活中或是應酬上都應儘量少喝酒，以避免因過量酗酒而導致身體不適，甚至發生危險。 & 本書特色 & 權威性──作者現任河南省安陽市腫瘤醫院內鏡中心主任兼消化內科主任，主任醫師，臨床經驗豐富，並兼任河南科技大學碩士生導師，擅長將胃腸保健專業知識以簡明的文字及口語進行傳達。 & 科學性──從醫學角度全面解讀胃在人體中的位置及組織結構、胃在人體內的作用，並以配圖解說；而除了以西醫解剖學角度介紹胃組織及胃病相關知識，還介紹中醫對胃的認識。 & 實用性──書中詳細解析讓胃生病的原因、哪些人易得胃病、識別胃病早期症狀、常見的胃病檢查方法，並從飲食、運動、生活、醫藥等面向介紹調理胃病的方法，還舉例四季養胃法，助您全方位養護胃健康。 & 可操作性──從飲食養胃、運動健胃、生活護胃和醫藥治胃等方面，介紹了生活中如何正確養胃護胃的科學方法，另外還介紹了具有中醫特點的按摩養胃、四季養胃關鍵等，使患者能夠掌握生活中胃腸保健的各個面向。
【電子書】護好腸，健康從裡美到外！
想食在安心．腸保健康．實踐健康無毒的飲食生活嗎？& ★本書教你易懂該做的保健腸識。& ★本書告訴你可以擁有好腸道的實用祕訣。& ★食安風暴下，本書教你自保的用油知識。& ★本書教你分辨真假食物，為自己調整飲食習慣。& 本書透過預防保健的觀點，在飲食上，教你吃對食物顧好腸！& 在生活習慣上，帶你破除迷思，腸道回春才有力！& 本書加入中醫保健觀點，透過按摩穴道、敲打結腸的方式，提升腸胃健康！& <br style="color: rgb(51, 51, 51); fon
【電子書】養好胃，身體自然變年輕！
想要身體回春變年輕？ 本書為你找到真正維持青春的關鍵祕密！ ★你知道養好胃的重要嗎？ 維持青春好氣色的關鍵就在「胃」。胃部的健康，主宰人體的營養供應，若消化吸收力弱，免疫力下降，氣色自然不好，想要比實際年齡看來還年輕，就要趕快懂得如何「養好胃」的健康！ ★你知道該如何吃對食物，養好胃嗎？ 本書教你學會辨別哪些是傷胃食物，哪些是護胃食物？從書中的解說，你可以了解如何選擇吃適當的食物、飲品。本書PART5亦有中醫顧胃食譜，教你食療調理輕鬆做。 ★這些養胃的方式，你認為對還是錯？ 「喝牛奶傷胃，還是護胃？」、「咖啡傷胃，改喝紅茶能健胃？」、「早餐喝豆漿會胃痛，是慢性胃炎症狀？」、「有胃病的人，吃稀飯較好消化？」……。本書為你解析常見的飲食習慣，想知道正確養胃觀念，本書PART4告訴你養好胃的正確答案。 ★你有胃食道逆流、胃脹氣、胃潰瘍及消化不良的胃痛困擾嗎？ 本書完整剖析火燒心的症狀，治療胃食道逆流的方法。教你避免胃脹氣的問題，建立好習慣來改善胃潰瘍及消化不良的胃痛困擾。 ※想要身體變年輕，本書告訴你正確的養胃觀念和必學的顧胃方法，讓你懂得吃對好食物，維持青春好氣色！ 本書特色 ◎三大權威名醫，聯名推薦本書 本書由臺灣消化系醫學會理事長林肇堂、林口長庚醫院胃腸科教授陳邦基、臺大醫院健康管理中心主任吳明賢三大消化內科權威，為本書專業審訂推薦。 ◎利用案例分析，切合實用需要 本書每個胃部疾病的症狀上，都會先描述一段案例、患者遇到疾病的經過情形，讓讀者更能深刻了解包括胃食道逆流、胃脹氣、胃潰瘍及消化不良的胃痛。 ◎運用圖表比較分析，易於閱讀了解 本書除了完整有系統的整理各個篇章，更運用圖表、小常識的整理，讀者閱讀時能更清楚了解文章重點，從中檢視自己的飲食習慣和選擇適合自己的養胃方式。 ◎專業編輯團隊，用心製作健康好書 《大家健康》雜誌編輯團隊，過去出版不少好書，贏得諸多專家、學者的推薦肯定。在本書製作上，從企劃到採訪，從編輯到排版，都比一般保健叢書更為貼心思考讀者的需求。
【電子書】腸命百歲２：益生菌讓你不生病！
腸道，掌控人體七成免疫細胞，神經系統複雜度僅次於大腦，好壞菌的激烈戰場；益生菌，胃酸膽鹽也殺不死，擁有強大戰力迅速改變腸道菌相，一舉提升免疫力。臺灣擁有世界級的益生菌研發競爭力及產業成熟度，可惜大家對益生菌始終一知半解。許多常見的、綜合死亡率更甚癌症的代謝性疾病，如心臟病、腦中風、高血壓、糖尿病、肝病、腎病……等，其實都是益生菌的拿手領域。你知道嗎？．用益生菌來緩解大腸激躁症，已經是一般專科醫師的常識。．七成的醫生會建議，即使無病無痛也可使用益生菌提升整體健康。．七成的人處於小病多多的亞健康狀態，因此仍需補充益生菌。．服用抗生素時補充益生菌，可大幅降低身體負擔。．嗜脂菌的減肥功效只是場美麗的誤會。．產前產後補充益生菌，能有效控制媽媽生產後和寶寶出生後的體重。．嬰兒期的腸道菌群品質，影響一輩子的免疫平衡發育。．一九三○年就已有學者證實益生菌對皮膚保養的功效。．發酵乳有所有牛奶的營養，乳糖卻只有牛奶的一半，是最好的牛奶替代品。腸道專家二十年心血、世界各國益生菌研究與發展現況全解析，打破錯誤迷思、化解無謂擔憂，讓你選對產品、吃對食物，輕鬆成為保健專家！
