如打「瘦瘦針」般,啟動身體「燃脂開關」!顛覆百年減肥迷思,揭開肥胖背後的代謝真相阻斷大腦錯誤訊號!從根本改善體質,不挨餓也不用瘋狂運動◎瘦不下來,錯不在你,而是身體代謝出狀況 我們從小被告知:「想變瘦,就要少吃、多動。」變胖,是因為吃太多;復胖,是因為意志力不夠。然而,無數人的經驗卻證明——即使努力節食、每天運動,體重依然反覆上升;只要稍微恢復正常飲食,身材馬上跟著變胖。問題真的只是「吃太多」嗎? 獲獎科學記者蓋瑞.陶布斯以大量研究、歷史資料與生理學證據,徹底顛覆過去百年的減重觀念。他提出一個顛覆性的觀點:肥胖不是單純的熱量失衡,而是身體形成錯誤的脂肪儲存模式。 長久以來,主流營養學深信「熱量不滅定律」:只要消耗大於攝取,人就會變瘦。但作者指出,這套理論忽略了人體更複雜的調控系統——荷爾蒙與代謝機制。他提出大量實證:當能量不斷被鎖進體內的脂肪細胞中,大腦便會發出飢餓信號,讓人感到疲倦並渴望進食。換句話說:你不是缺乏自制力,而是身體正在發出「我要儲存脂肪」的訊號。◎科學證據揭開:為什麼「吃什麼」比「吃多少」更重要?▍貧窮與肥胖,為何能同時存在?1960年代的研究發現,即使在食物不足、生活困苦的環境中,某些族群仍出現高度肥胖比例。這顯示肥胖並不能單純用「吃太多」解釋,可能涉及更深層的生理調控。▍實驗告訴我們:肥胖不只是食量問題動物研究發現,當實驗鼠因荷爾蒙變化而失去正常代謝調控,即使限制食量,仍可能持續增加脂肪。真正影響體重的,不只是吃進多少食物,而是身體如何分配與使用能量。▍肥胖更像「生長」,而不是單純「吃太多」」孩子不是因為吃很多才長高,是生長激素驅動發育,身體才需要更多能量。同樣地,肥胖也可能是荷爾蒙訊號先改變,促使脂肪累積,接著才出現更強烈的飢餓感。▍被遺忘的醫學歷史早在20世紀初,部分醫學研究已注意到肥胖與內分泌的關聯。但戰後,「熱量平衡」逐漸成為主流,使「少吃多動」成為近百年最普遍的減肥信念。◎為什麼少吃還是胖?害你的其實是碳水化合物 天天吃白飯、麵包、喝手搖飲,會將體內的「胰島素」逼到最高點,強迫身體進入「脂肪只囤不燒」的鎖死狀態。這會啟動最可怕的變胖惡性循環:明明剛吃飽、一秒又變餓,想減肥卻燃燒不到脂肪。 過去大家都以為吃肥肉會胖,其實真正讓人變胖的元凶是精製澱粉與糖!這本書要顛覆你的認知:好油與天然脂肪反而是好東西,不但能穩定血糖,還能提供持久體力。只要阻斷碳水化合物的控制,就像打了「瘦瘦針」,重新啟動身體的燃脂開關,自然做到不挨餓、不痛苦地瘦下來。◎真正決定胖瘦的,是「你吃了什麼」! 作者引用大量研究,重新挑戰我們對飲食與健康的既有想像:★為什麼很多人越節食越容易復胖? ★為什麼減肥不是靠忍耐就能成功? ★為什麼有些食物會讓人越吃越餓? ★為什麼調整代謝,比單純減少熱量更重要? 這不只是一本減肥書,它更是一場重新理解身體的革命。◎重新拿回你的健康自主權 本書不只在談瘦身,更是在重新定義:.我們該如何理解身體。.如何辨別錯誤健康資訊?.如何不再被流行飲食法操控?.如何用科學重新掌握自己的代謝與人生?當你理解:肥胖是身體訊號失衡的結果。你才能停止無止盡的自責,開始用更有效的方法改善身體。許多人不是減不了肥,而是一直使用錯誤的方法。當身體仍被困在高胰島素狀態,再努力少吃、多運動,也可能只會讓自己更疲憊。真正的改變,從理解身體開始。本書特色✦顛覆主流減肥觀念:重新檢視「少吃多動」的根本盲點。✦科學與易讀性的完美平衡:以生理學、歷史研究與案例,深入卻不艱澀。✦實用性強:提供清楚的低碳飲食方向與代謝改善觀念。
在醫療最前線,綻放希望之光一群兒科醫師,勇往醫療匱乏處以人生歲月,陪伴小生命健康成長一九八○年代,在臺灣最美麗也最偏遠的東岸,有一群兒科醫師不畏艱難,選擇「一路向東」,他們在醫療資源最匱乏的東部扎根,而後往西拓展。本書忠實記錄了慈濟兒科與小兒外科醫師四十年來在花東偏鄉、嘉義大林、臺中潭子及新北的奮鬥歷程。早年前來守護東部兒童的資深教授與醫師們,不僅開創慈濟兒科,也奠定了未來發展的基石。一九九四年,受證嚴法師之託,李明亮教授放下在美國深耕三十年的學術桂冠,前來花蓮協助創辦慈濟大學,並培育臺灣遺傳醫學先鋒;王本榮教授離開人人稱羨的臺大醫院要職,在花東艱困環境中建立了兒童早期療育基地,讓多重障礙的慢飛天使游出金牌的生命奇蹟;小兒外科腹腔鏡手術先驅彭海祁醫師,曾長年二十四小時堅守「一人科」,用手術刀改變了無數小病童的命運。 兒科的處境日益艱難,但慈濟兒科醫師守護孩子的初心如常。這裡有為了罕病病童,走進部落家訪的溫柔;有跑遍全花東為中小學童檢測心臟的奔波;更有輪值二十四小時,守護新生兒急重症的堅韌。他們治癒的不僅是疾病,更以他們口中那「老派卻深刻的慈濟人文」,膚慰了無數擔憂、焦急的父母心。他們,四十年如一日,一直都在守護孩童健康的第一線……這些篇章不只是醫療紀錄,更是人文故事的堆疊,展現醫師在面對疾病、疫情與社會困境時,如何堅持初心、團結合作,用愛與專業灌溉生命。【專文推薦】王本榮醫師(慈濟教育志業執行長)林俊龍醫師(慈濟醫療法人執行長)鄭敬楓醫師(台北慈濟醫院副院長)
◎ 夏天喝冰飲才爽?「立夏到三伏,每天薑棗茶。」養身,要從喝熱飲開始。 ◎ 高蛋白正夯?「寧可一日無肉,不可一日無豆。」老祖宗千年前就說過。 ◎ 每天「叩齒」36下,再搭配溫水刷牙,能健牙固齒。 ◎ 易脹氣?「吃飯先喝湯,勝過良藥方。」改變進食順序,能促進消化。 ◎ 肩頸老痠痛?試試小孩的遊戲──放風箏、踢毽子,比按摩更能活動筋骨。 醫療科技日新月異,健康資訊隨手可得, 為什麼失眠、疲勞、三高與慢性病卻越來越普遍? 兩千多年前,《黃帝內經》就提出「治未病」,強調調養身體的重要; 老祖宗也說:「人以食為養,藥補不如食補。」、「治病在醫,養病在己」 當現代人追逐各種保健食品時,古人早已指出健康的根本之道。 作者張燦畢業於黑龍江中醫藥大學, 擁有十餘年行醫經驗,長期從事中醫保健與疾病調養。 本書是他融合《黃帝內經》、《本草綱目》等中醫經典與現代醫學, 從吃飯、睡覺、疾病預防到四季調理, 整理出76則流傳千年、醫學驗證的健康法則,教你打造強健、不易生病的體質。 ◎ 吃對了,病就少:養生之道,莫先於食 ‧飯前先喝湯,勝過良藥方。 一碗湯不只暖胃,還能潤喉、降低食量。何時喝最好?飯前20分鐘。 研究顯示,喝湯可抑制攝食中樞,有效降低人的食欲。 ‧《本草綱目拾遺》記載白菜功效,民間則流傳:「白菜吃半年,醫生享清閒。」花大錢買益生菌,不如多吃白菜,能利尿通便、預防失智症。 營養學指出,白菜富含鐵、鉀、維生素C及纖維,也有矽元素,能維持身體健康。 ‧補藥一堆,不如豆漿一杯、紅棗3顆。 一到年紀,熱潮紅、失眠全找上門? 豆漿含有植物雌激素──大豆苷元,有助於調節女性內分泌; 紅棗則有蛋白質、維他命C及多種胺基酸,能養顏美容。 ‧天氣越熱越沒胃口?老祖宗建議你:吃鱔魚。 夏季溼氣重,脾胃最容易受傷。鱔魚能健脾祛溼、補充元氣。 什麼時間吃效果最好?哪些人不宜多吃? ◎運動運動,疾病難碰。 人勤病就散,人懶病就勤,但怎麼運動才健康? 俗話說:「飽不練氣,飢不練功。」運動前至少要補充水分或牛奶。 美國醫學家發現,空腹運動容易因頭暈、低血糖,增加猝死風險。 春夏秋冬,該怎麼順應四時而養? 不想生病?指甲常剪,疾病不染;感冒初期,記得來碗「神仙粥」。 融合《黃帝內經》、《本草綱目》等中醫經典與現代醫學, 藥補不如食補,打造強健、不生病的體質。
當發炎、焦慮、疼痛、失眠、免疫失衡成為現代人的共同命題, 一條被忽視兩千年的神經,正在改寫醫學的未來。 身體從來不是彼此分離的器官集合。 大腦、免疫、情緒、內臟與感受,一直都在透過迷走神經彼此對話。 照顧迷走神經, 也許正是重新理解「健康」的開始。 為什麼情緒會影響免疫? 為什麼壓力會讓身體發炎? 為什麼呼吸、冥想、運動與冷刺激能改變神經系統? 為什麼有些疾病,其實與「神經調節失衡」有關? 為什麼未來的醫療,可以不再只依賴藥物? 全球迷走神經研究最具代表性的先驅凱文‧特雷西醫師,帶領讀者走進當代醫學最前線,揭開迷走神經如何影響發炎、免疫、情緒與慢性疾病,以及生物電子醫學如何開啟「不一定要依賴藥物」的全新治療方向。 ▌大腦其實一直在透過迷走神經和免疫系統對話 過去醫學界認為,神經系統與免疫系統彼此獨立,各自運作;但最新研究發現,大腦會透過迷走神經持續接收身體的發炎訊號,並反向調節免疫反應。換句話說,情緒、壓力、疼痛與發炎並非互不相關,而是同一套神經免疫網路中的連動現象。這項發現,也正改寫現代醫學對疾病與健康的理解。 ▌迷走神經:人體與生俱來的自我修復系統 迷走神經由二十萬條神經纖維組成,每秒在大腦和全身重要器官間傳遞數千個電訊號,經由電訊號,迷走神經能調節發炎反應、影響免疫平衡與慢性疾病狀態,並維持我們各個器官的平衡運作。這套神經反射系統,其實也是人體與生俱來的自我修復機制之一:當身體受傷、失衡或發炎時,大腦會透過迷走神經調節免疫與生理反應,幫助身體恢復穩定。 ▌第一線神經外科醫師親述的醫療革命現場 作者凱文.特雷西醫師,是全球迷走神經研究與「生物電子醫學」領域最具代表性的先驅之一。從「大腦投藥竟同步抑制全身發炎」的震撼實驗,到電刺激迷走神經使癲癇腦波平靜下來,再到發現少量神經纖維便足以改變重要生理功能,凱文.特雷西醫師一步步看見:神經系統其實能重新調節免疫、發炎與疾病。這些被作者形容為「哇靠時刻」的突破,也共同催生了改寫未來醫療的新領域──生物電子醫學。 ▌「以神經調節取代部分藥物治療」的生物電子醫學 曾因自體免疫疾病而長期無法行走的患者,在植入迷走神經刺激器後,重新放下拐杖、恢復正常生活。如今,從迷走神經刺激器(VNS)、耳部刺激到聚焦超音波,愈來愈多生物電子醫學技術正透過神經調節,逐漸應用於類風濕性關節炎、糖尿病、憂鬱症、帕金森氏症等多種疾病,為未來醫療開啟新的可能。 ▌你也能在日常生活中啟動迷走神經 冰浴、呼吸練習、運動、冥想等近年熱門的身心方法,並不只是流行養生話題。作者從神經科學與臨床研究角度出發,整理目前已有科學證據支持的迷走神經調節方式,說明這些方法如何影響發炎、壓力反應、情緒與身體平衡,同時也釐清哪些說法被過度誇大、哪些仍缺乏證據,帶領讀者重新理解:日常生活中的許多習慣,其實都在影響你的神經系統。 本書揭開了大腦、免疫與身體之間長久被忽略的神經連線,也讓我們重新理解:發炎、情緒、壓力與疾病,從來不是彼此孤立的現象。從迷走神經研究到生物電子醫學的崛起,這不只是醫療的新方向,更是一場關於人體自我修復能力的重新發現。 【本書特色】 ‧全球迷走神經研究權威代表作 ‧第一線神經外科醫師親述醫療革命現場 ‧深入解析迷走神經與發炎、情緒、免疫的關聯 ‧釐清網路上大量迷走神經迷思 ‧結合最新神經科學、臨床醫學與日常實踐 ‧看懂未來醫療的重要趨勢:生物電子醫學 【各界推薦】 「特雷西醫生解釋迷走神經的方式宛如畫家,有光影明暗、通透的視角,加上生動趣味的小故事。既有科學的洞察,也有人性的溫暖。這本書是精彩的傑作,更是永恆的紀錄,向讀者展現科學的真諦:信念、專注、耐心與努力。」 ——溫姆‧霍夫(Wim Hof,冰人呼吸法發明者) 「這是一本意義重大、影響深遠的著作。特雷西醫生在尖端科學與大眾健康之間搭建一座橋樑,說明迷走神經如何協調腸道微生物、優化免疫系統以及減輕發炎。請立刻拿起這本書,了解大腦、腸道和免疫系統之間的溝通對你的健康有怎樣的影響。」 ——威爾‧布林西維茨(Will Bulsiewicz,紐時暢銷書《纖維力飲食》[Fiber Fueled]作者) 「你知道大腦可以控制免疫系統嗎?大部分的醫生與科學家直到近年來才知道這件事。特雷西醫生在這本書裡從科學和醫學的角度介紹迷走神經,內容涵蓋醫療史、患者的故事、出乎意料的發現,以及嚴謹的研究過程。這是一本平易近人、親切溫暖、充滿熱忱的好書,也讓更多讀者有機會感受到特雷西醫生的熱情與個人風格。」 ——柯莉‧巴格曼博士(Cori Bargmann,神經生物學家) 「值得一讀的好書,詳細解說迷走神經的無窮潛力,改變我們的健康和疾病觀念。特雷西醫生是迷走神經研究的先驅,他在書中提供詳盡的個案實例,解說迷走神經刺激術為什麼能夠治療發炎,並且釋放患者自身的療癒力進而改變人生,甚至連服藥無效的類風濕性關節炎患者也能得到病情改善,為醫療開創令人期待的未來。」 ——馬克‧費爾德曼爵士(Sir Marc Feldmann,皇家學會院士、免疫學家、拉斯克臨床醫學研究獎得主)
身體不適的源頭,其實藏在「骨盆」裡? \5 分鐘快速調節x60 組示範動作x18 種應用情境/ 第一本!從物理治療的科學角度,矯正骨盆問題── 專為[久坐久站上班族]、[育兒家務者]、 [退休樂齡族]、[運動愛好者] 量身打造! ✦ 特別收錄 ✦ ── 7 日骨盆正位訓練 ── ── 50 步原地踏步法,快速檢測骨盆是否歪斜 ── ☑ 喚醒核心、減緩背痛 ☑ 修正腿型 ☑ 減輕頭痛暈眩 ☑ 改善婦科問題 ✦ 你變得比以前容易閃到腰、落枕、背部莫名疼痛嗎? 久坐辦公室、總是癱在沙發上、缺乏運動、彎腰搬重物…… 現代人常見的 NG 習慣,正在一步步蠶食你的骨盆健康! 骨盆不只是身體的「地基」,更是連結內臟、自律神經、協調呼吸的關鍵樞紐。當骨盆失去穩定,肌肉的代償作用會一路影響膝蓋、腰椎,甚至連累你的睡眠品質與腸胃、代謝功能。 作者從 10 年以上臨床經驗出發,結合解剖學原理與實證研究,用最務實的方式重新認識身體運作,不只談拉筋、矯正姿勢,而是透過加強核心,將骨盆與脊椎歸位,幫助你真正恢復肌肉平衡、消除日常疲勞。 ✦ 快速辨識你的骨盆歪斜類型 ✦ 1.【骨盆前傾】→ 凹腰、小腹凸、容易腰痠、下背緊繃、經常久坐 2.【骨盆後傾】→ 駝背、臀部扁平、大腿後側緊繃 3.【骨盆旋轉】→ 長期單肩背包、習慣翹腳、站姿偏重同一邊 4.【骨盆高低不一】→ 高低肩、需要久站工作、搬重物偏好用單側 ✦ 各職業的骨盆照顧指南 ✦ 【辦公族】椅前微蹲啟動核心 → 建立骨盆出力的正確順序 【餐飲業】側弓步 → 舒緩長時間行走後的緊繃 【服務業】腳踝環繞活動 → 緩解久站後的循環不良 【駕駛/通勤族】肌肉能量療法 → 消除深層肌肉疲勞 ✦ 專業推薦 ✦ 王子娟/國立陽明交通大學物理治療暨輔助科技學系特聘教授 林子崴(崴爺)/物理治療師、《崴爺的超脊筋膜治痛全書》作者 林長揚/物理治療師 黃琳玲/HiBODY嗨健康創辦人 蔡維鴻/Just Well 運動物理治療團隊執行長 身為物理治療師,我在臨床上時常強調:「骨盆是身體的地基。」這本書把這個概念,轉化成一般讀者也能理解與操作的知識——從骨盆歪斜如何牽動長短腳、肩頸痠痛,甚至代謝與腸胃問題,到日常情境中的姿勢調整與骨盆正位練習,都用邏輯清楚、易懂的方式呈現。無論你是想改善長期痠痛、提升運動表現,還是單純想對自己的身體更有掌控感,這本書都能成為你的入門指南。 ——HiBODY嗨健康創辦人 黃琳玲
✩✩✩✩✩本書榮獲✩✩✩✩✩*鸚鵡螺圖書獎金獎(2025 Nautilus Book Awards Gold Winner)*生活指南圖書獎金獎(2024 Living Now Book Awards Gold Medal Winner)*哈佛公共衛生雜誌年度最佳圖書(Harvard Public Health Magazine Best Book Of 2024)*阿斯彭創意節推薦年度圖書(Aspen Ideas Recommended Health Book Of 2024)*世界和平金獎──「活在當下」獎(2024 Gold Medal in World Peace - Living Now Awards)世界衛生組織把健康定義為「一種身體、心理與社交三方面皆完善的狀態」生命完整的最後一塊拼圖:人際連結維持身心平衡的關鍵有3個支柱:身體上的健康、心理上的健康,社交上的健康哈佛學者實證,與人的正向互動、群體交流,將有助長壽、提升幸福感及降低各種疾病風險。本書第一部分中,引導使用三個步驟來評估你的社交健康,幫助你發現自己獨特的社交健康風格,並深入探究什麼是社交健康、為什麼它很重要、什麼會促進和減少社交健康。到了第二部分,將獲得促進社交健康的實用步驟;幫助你克服孤獨、拒絕和衝突的彈性心態;以及來自不同背景的人們因為連結而茁壯成長,這類鼓舞人心的實例。在第三部分,我們將前往不同的國家,從社交健康的角度,重新檢視我們周遭的世界──從我們的鄰里和工作場所,到構成我們生活的科技、醫療保健和政府。每個人都有自己的社交型態,不論是蝴蝶、壁花、螢火蟲、長青樹型,都需要建立適合自己的人際連結。邀請你不要只把健康視為生理和心理方面的健康,也要看重社交健康,並呼籲你在日常生活中,優先重視人際關係和社群。這也是以練習社交健康為中心的運動宣言。這個概念不應該侷限在科學論文中,供研究人員發掘和討論;它更應該被你我體現和經驗,並融入我們的社會結構中,幫助所有人活得更長壽、更健康、更快樂。作者用數據、故事以及行動,以淺顯易懂的方式,揭示社交健康的重要性;無論你年紀多大,身處哪個時代,社交在你的生活及人生每個階段都關係著你的健康。讀者回饋,讀了幾章之後,發現自己主動聯絡多年未聯絡的朋友。在去吃午餐的路上,放下手機和叫車司機聊了起來......,這看似微不足道的小事,積少成多,意義非凡。好書能激發行動,推薦給給你最親近的家人和朋友。如何評估你的社交健康 【第一步】確定你的來源 人際關係 誰的訊息被置頂? 誰是你的緊急聯絡人? 誰是點燃你靈魂火花的人? 誰在你的賓客名單上? 誰沒被邀請? 你的來源足夠嗎,或是太多了? 社群 你屬於哪些群體? 是否感到自己擁有歸屬感? 其他連結 【第二步】反思你的來源強度 你的連結是互惠的嗎? 你的連結是有意義的嗎? 你的社交來源是否像你期望的那樣強大? 【第三步】決定你的策略 連結數量不足時請「延展」 連結數量過多時請「休息」 社交品質不足時請「鍛鍊」 社交品質高時請「運用」 「5-3-1法則」建議人們每週參與五項社交活動,每天最多三項,並確保每次活動不超過一小時。這提供給內向者或任何對社交場合感到焦慮的人的實際操作的方法。透過明確設定社交活動的數量和時長,人們可以創造一個更舒適、更可控的社交環境。有助於內向者保存精力,並減輕社交活動帶來的壓力。+++各界好評推薦+++「即使是不善社交的人,也會想主動開啟新的友誼。」——《出版人週刊》「本書積極而充滿資訊量,將激發讀者對建立與深化重要人際關係的興趣。」——《書單》「在這個我們關注皮膚保養、睡眠、待辦事項、工作與飲食的世界裡,很容易忘記:健康同樣仰賴那些將我們與他人連結在一起的無形絲線來滋養。Killam 提醒我們,社交健康並非奢侈品,而是維持身心平衡不可或缺的重要支柱。」——《Vogue》「Kasley Killam 一生都致力於幫助人們建立社會連結,而在本書中,她將多年研究成果與人生智慧化為一本實用指南,幫助你找到真正屬於自己的社群與歸屬感。」——耶魯大學教師、《你快樂, 所以你成功》與《重啟主權人生》暢銷書作者 艾瑪.賽佩拉「在充滿不確定且不斷變動的世界中,社會連結是持續繁榮與幸福的關鍵。Killam 不僅精準診斷了人類對連結的深層需求,更提出具體可行的解方,幫助我們打造更有利於全球社交健康的環境,讓人們得以共同成長、共同繁榮。」——《正向心理學期刊》總編輯、《Thanks!》作者 Robert Emmons「如果你想在生活、職場或社群中培養長久而穩固的連結,請務必閱讀這本書!Killam 將徹底改變你對健康、人際關係,以及成功真正意義的理解。」——《華爾街日報》暢銷書《The Long Game》作者,哥倫比亞商學院高階主管教育講師 Dorie Clark+++促進社交健康推薦+++• 醫師、作家、荒野保護協會創辦人|李偉文• YouTube《雪力的心理學筆記》頻道主持人│雪力(夏瑄澧)• TNL Mediagene關鍵評論網媒體集團內容長暨共同創辦人|楊士範/Mario Yang• 臨床心理師|蘇益賢
為什麼常常過敏?為什麼少吃多動還是胖?為什麼莫名感到焦慮、憂鬱?研究證實,腸道內的100兆個菌叢是身體的「指揮中心」會影響體質、個性與壽命所以身心的健康,取決於腸道!\ 飲食習慣 × 膳食纖維補充 × 腸道菌叢活化體操 × 腸道疾病治療法 / 腸道不只是負責消化的器官,其中的腸道菌叢更深深影響著免疫力、代謝功能、情緒、睡眠、大腦健康,甚至與肥胖、糖尿病、過敏、失智症和癌症等疾病息息相關。本書由日本知名醫學教授群親授,結合新型腸道菌研究成果,帶領讀者重新認識人體最大的免疫器官——腸道,深入了解「腸腦交互作用」(Brain-Gut Interaction)的運作機制,揭開腸道菌如何左右健康、壽命與幸福感。書中更提供一般人能立即實踐的飲食與生活方式,從每天的一餐、一杯水、一個習慣開始,逐步打造健康的腸道菌叢,讓身體恢復最佳狀態。▌解密「腸腦連線」的驚人真相腸道是第二個大腦,與大腦透過自律神經、荷爾蒙相互連結,會影響情緒、壓力反應、睡眠品質與幸福感。▌認識人體最大的免疫系統約七成免疫細胞集中於腸道,腸道菌叢正是守護健康的第一道防線。不僅製造腦內的幸福荷爾蒙「血清素」,也生成抗壓力的胺基酸「GABA」。▌揭開現代人常見疾病的根源肥胖、糖尿病、高血壓、高血脂、脂肪肝、過敏、失智症、慢性疲勞、憂鬱、發炎性腸道疾病等,都可能與腸道菌失衡有關。▌學會判斷自己的腸道健康狀況從排便習慣、身體症狀到生活型態,快速檢視腸道健康是否亮起紅燈。▌打造好菌喜歡的生活方式掌握飲食、運動與壓力管理等重要關鍵,建立有利好菌生長的體內環境。如就寢前3小時吃完晚餐、食用冷飯可以提供腸道好菌營養,避免久坐、休假躺在沙發上,多運動,調節自律神經,可避免便祕、腹瀉。▌了解真正有效的腸道飲食法均衡攝取: ‧ 水溶性膳食纖維:海藻、牛蒡、秋葵,幫助排便。 ‧ 發酵食品:優格、味噌與納豆,給好菌營養、腸道維持弱酸性,壞菌不增生。 ‧ 寡糖:香蕉、洋蔥、蜂蜜等,攝入比菲德氏菌與乳酸菌。 ‧ Omega-3脂肪酸:青背的魚、鮭魚、亞麻仁油等,減緩腸道發炎,打造好菌增生的腸道環境。▌學習「腸道菌叢活化體操」日本大學醫院便祕門診實際採用!全身伸展與扭轉操,透過姿態調整與呼吸法,從根本調校自律神經,便祕改善率高達95%。▌破解當代腸道新危機:小腸菌群過度增生(SIBO)、腸躁症的最新對策腹脹、腹瀉可能是「小腸菌群過度增生」在作怪。「OK/NG食物清單」,教你避開飲食地雷,告別反覆發作的腸胃問題。新型FMT治療不僅能治療腸道疾病,在不久的將來甚至能治療肥胖與糖尿病。腸道菌看不見,卻深深影響我們的健康與生活品質。從今天開始照顧腸道,培養好菌喜歡的生活方式,幫身體找回平衡,讓生活充滿更多活力與幸福感。
艾灸找穴超簡單!只要點燃艾草,運用溫熱力量,就能輕鬆搞定小病小痛!✦✦✦特別收錄:日常養生必灸「6大特效穴」,改善手腳冰冷、脾胃虛弱、疲勞老化 艾灸療法是流傳千年的傳統自然療法,可調理的常見病症、疑難雜症高達400多種!它藉由艾火的「純陽熱力」與艾草的「藥力」滲透肌膚,透過經絡與穴道的傳導,能深層調節臟腑的陰陽平衡,達到防病養生的目的。本書從艾灸的基本觀念開始,幫助循序漸進認識這門流傳千年的養生智慧。你將學到:✔ 艾灸為什麼能改善體質?了解艾灸的原理、經絡與穴位的關係,以及艾草溫熱力量如何作用於人體。✔ 艾灸有哪些優點?認識艾灸種類多樣、安全可靠、適應範圍廣、操作簡便、見效快速等特色,建立正確觀念。✔ 如何挑選艾灸工具?艾灸常見工具包含艾絨、艾條、艾炷、艾灸盒、艾灸罐等,辨別品質優劣與正確使用方法。✔ 在家也能學會的艾灸操作法溫和灸、雀啄灸、迴旋灸、隔薑灸、隔鹽灸、隔蒜灸等常用手法,初學者也能安心操作。✔ 穴位到底該怎麼找?從體表標誌定位法、骨度分寸定位法,到手指同身寸取穴法與簡便取穴法,幫助快速找到正確穴位。✔ 90+種常見不適調理方案從內科、外科、婦科,到常見的肩頸痠痛、頭痛、經痛或便祕,透過溫熱獲得緩解效果。✔ 全家人適用的艾灸保健法針對中老年人、女性、男性及兒童不同需求,設計專屬調理與保健建議。⏹︎ 特別收錄:日常養生必灸的6大特效穴 命門穴:補腎壯陽,緩解女性手腳冰涼、老年人關節怕冷和男性尿頻尿急。 神闕穴:溫陽益氣、補腎健脾。冬天艾灸此穴,可以益壽延年。 足三里穴:健脾益胃,提升免疫機能、增強體力、緩解疲勞和延緩老化。 關元穴:調和氣血、補腎固精、調節泌尿生殖系統疾病。 中脘穴:為強身要穴,具有健脾益胃、調養好體質的作用。 湧泉穴:健身強心,有益壽延年的功效。跟著本書引導,透過一縷艾香與溫熱,得到迅速且有感的緩解,成為自己與全家人的健康守護者。
內分泌科醫師 × 河馬先生的32堂減重人生課寫給瘦瘦針時代每一位減重者的自我重建指南你以為減重成功就是故事的結局?其實,很多人的困擾才正要開始。馬文雅醫師繼《幸福瘦》探討減重的起點、《別減肥了,你需要的是復瘦》揭開復胖的真相之後,《瘦了,然後呢?》進一步將視角從體重延伸到人生,帶領讀者思考減重路上最重要的課題:當你終於瘦下來之後,接下來呢?本書從一個最熟悉的起點——減重出發,帶領讀者回到更深的提問:為什麼少吃多動,還是瘦不下來?為什麼好不容易瘦了,最後卻又回到原點?為什麼身體像在「反抗」你?透過河馬先生一路減重、復胖、再出發的故事,以及內分泌科醫師的專業解析,本書用輕鬆易懂的方式帶你認識食慾、荷爾蒙、胰島素阻抗、代謝適應等關鍵觀念,了解身體為什麼總像在和你作對。你會發現,減重從來不只是少吃多動,也不是意志力夠不夠的問題,而是身體、情緒與生活共同作用的結果。這不只是一本減重書,更是一堂重新認識自己的人生課。當體重不再是唯一目標,你或許會開始思考:你真正想要的,是變瘦,還是活成自己喜歡的樣子?{本書寫給}・反覆瘦了又胖,開始懷疑自己的你・試過各種方法,卻總覺得身體不配合的你・被罪惡感與失控感困住的你・長期靠意志力撐著,已經感到疲累的你・開始意識到「變瘦之外,還有別的事」的你 專文推薦|杜思德 中華民國糖尿病學會常務理事|莊海華 國泰綜合醫院社區醫學部主任| 陳君琳 越功能醫學診所院長|蕭捷健 減重醫師|呂美寶 功能醫學營養師|褚士瑩 知名作家享瘦好評|劉博仁 台灣基因營養功能醫學會理事長|蔡明劼 內分泌新陳代謝專科醫師|許書華 書心健康管理診所院長|鄧雯心 初日診所副院長|蘇琮祺 諮商心理師 |胡展誥 諮商心理師|黃惠如 暢銷書《慢老》作者
*一本給病人及家屬的最新心理復原指引*憂鬱症就像「樂透」一樣,每個人都有中獎機會!許多患者從不相信「憂鬱症」真的是一種病,總認為只有心理脆弱或想不開的人才會罹患憂鬱症,甚至有人說:「我一向樂觀,怎麼會得憂鬱症?」事實上,憂鬱症往往讓人防不勝防,不經意間就可能悄悄襲來。憂鬱症不單純是情緒心理問題,而是大腦功能損壞了!它會影響人際、工作及日常生活,絕對不能放任不管。好消息是,憂鬱症可以被控制、可以改善也可能治癒!你是否也曾:■心情不好很久了,卻不確定自己是憂鬱症、焦慮症、還是單純太累?■已確診憂鬱症卻不想吃藥,只因怕得吃一輩子?甚至有嚴重副作用?■已經接受藥物治療,病情仍反反覆覆,懷疑是不是永遠都好不了?■身邊的親友得了憂鬱症,不知道該怎麼做,才能幫助他回復日常?這本書可以好好接住、幫助不同型態的憂鬱症患者──■重度憂鬱症 ■輕鬱症 ■輕鬱症合併重度鬱期■雙極情緒障礙症或躁鬱症之鬱期 ■循環性情緒障礙症 * 深入淺出介紹憂鬱症的腦部致病機轉,讓讀者更了解不同的腦區,包括不同位置的前額葉、前扣帶迴及杏仁核在憂鬱成因上的角色。* 憂鬱症會以各種臨床表現出現:沒有食慾、失眠、疼痛、易怒……,都可能是它的變形。* 憂鬱症需要治療且絕對可改善:從心理治療、藥物治療、中醫治療,到飲食和運動等生活上的調整,都對改善病情有幫助。* 腦神經刺激治療已有長足進展:包括電痙攣治療(ECT)、Theta 波叢集型磁刺激(TBS)、重複經顱磁刺激(rTMS),是治療頑固型憂鬱症的另一選擇。* 家屬的支持是病人康復的重要推手:同理和傾聽病人,成為協助者而非批評者,能讓病人早日回到正軌。* HSSE解憂密碼:Habit/習慣-改掉抽菸及過度飲酒的壞習慣、Sport/運動-規律且適量的運動、Sleep/睡眠-足夠且良好的睡眠、Eating/飲食-中式地中海飲食健康飲食,有助改善情緒。* 8888防憂鬱關鍵密碼:每天睡眠8小時、深蹲8分鐘、快走8分鐘、靜心8分鐘,讓你遠離憂鬱。【專文推薦】陳亮妤 衛生福利部中央健康保險署署長陳柏熹 衛生福利部心理健康司司長蘇東平 振興醫院精神醫學部教授級醫師白雅美 臺北榮民總醫院精神醫學部主任黃名琪 臺北市立聯合醫院松德院區院長
這本書適合有下列狀況的讀者 看見周邊的朋友都成為健身咖,卻遲遲不知該如何開始第一步 想要讓身形更好,但是對健身房望之卻步。 走在增肌減脂的路上,但是一開始有成效,後續卻停滯不前。 不確定自己適不適合做重訓。 想要運動,卻不知該進健身房還是要超慢跑,不知哪種運動最適合自己。看完這本書,將讓你找到答案,少走許多冤枉路。步入健身房前,從五個面向找到最適合自己的方式! 健身前該有的正確觀念關於運動與健身應該具備的態度,並確認如何設定健身目標? 運動與營養的關係關於營養素、熱量的攝取與消耗,以及熱量攝取與增肌減脂間的關係。 減脂的方法和盲點最佳的減脂策略該如何計畫?怎麼樣的運動最有效?該做的都做了,為什麼還是瘦不下來? 重拾身體的全面掌控健身的效用除了增肌減脂,還能活化大腦細胞促進心理健康,甚至調節荷爾蒙平衡等,這些好處可能會影響你未來十年甚至二十年的健康和身體機能。
◆日本IG超人氣瘦身料理家Maru,首次公開「不復胖」的美味祕訣◆45萬人親身見證!211圓盤飲控+腸活料理=養出易瘦好體質「飲控」≠「節食」,而是吃對比例、吃對食物。改善腸道健康、增加免疫力,不僅瘦得漂亮,身體也更健康!★ 為了穿上婚紗,她曾在三個月內瘦下12kg,卻因極端飲食導致水腫、膚況變差……★ 直到遇見「112圓盤飲控」與「低鹽麴醬料理」,兩週後再減2kg,共計成功瘦下14kg!許多人在減重時會選擇完全戒斷碳水,但本書作者Maru親身經歷告訴你:「碳水是燃脂的重要動力!」 為此,她歸納出的「211圓盤飲控」,不需要繁瑣的熱量計算,只需準備一個直徑約25公分的圓盤,按照黃金比例盛裝即可: •2 =蔬菜與配菜:高纖飽足,掃除腸道廢物 。 •1= 蛋白質與脂類:建立肌肉、提升代謝 。 •1 =碳水化合物:提供大腦與身體運作能量 。除了改變餐盤比例,關鍵在於「腸活」。 Maru 發現,過多的鹽分攝取會導致水腫停滯。 因此,她改用富含酵素的「米麴」自製各種調味料,不僅能減鹽、提升食物鮮味,還能調整腸道環境,達到消除水腫、改善便祕、提升免疫力等多重功效。【最有瘦身功效的三道料理】書中有多道針對不同瘦身需求所設計的料理,其中這三道特別具有代表性:✔ 低脂高蛋白首選→〈和風夏威夷拌海鮮〉結合低脂肪的高蛋白海鮮(生魚片等級)與大量蔬菜。海鮮能提供肌肉生長所需的優質蛋白質,搭配鹽麴或醬油麴調味,口感清爽且負擔極低,是夏季減重或運動後的最佳主食。✔ 滿足感最強的主菜→〈鹽麴漢堡排〉傳統漢堡排熱量極高,但透過「鹽麴」與「豆腐或低脂絞肉」的比例調整,不僅能鎖住肉汁,還可以大幅降低油脂攝取,讓想吃肉的渴望得到滿足,卻不影響體重。✔ 減醣系零罪惡甜點→〈豆渣巧克力蛋糕〉使用富含膳食纖維且低熱量的「豆渣」取代麵粉。豆渣能吸收水分在胃中產生飽足感,搭配具抗氧化功能的苦甜巧克力,可滿足減重期間的甜食癮,並促進腸胃蠕動。本書特色【本書特色】● 211黃金比例:不用秤重、不計熱量的視覺瘦身法不需要繁瑣地計算卡路里或秤重食物克數。只要將餐盤區分為「2份蔬菜與配菜、1份蛋白質與脂類、1份碳水化合物」,透過直覺式的比例配置,就能平衡營養攝取,在吃飽的同時輕鬆啟動燃脂機制。● 低鹽腸活麴醬:消除水腫與頑固便祕的關鍵「減鹽」是解決減重停滯期的關鍵,因此,Maru公開六種自製手作麴醬(如鹽麴、醬油麴等),利用麴的酵素分解蛋白質,不僅可讓肉質更軟嫩鮮美,更能改善腸道菌叢,解決許多減重者困擾的水腫與便祕問題,打造易瘦體質。● 不用忍耐的瘦身法:碳水、甜點都能吃打破傳統減肥不能吃澱粉的迷思,作者主張「碳水是燃脂的動力」,強調米飯的必要性。書中更收錄了免油炸的韓式炸雞、低卡巧克力蛋糕等料理,讓減重過程不再充滿壓抑,而是充滿美味驚喜,這也是能持續執行、不復胖的祕訣。
本書將帶你走出恐懼,進入科學與生活智慧交織的世界,邁出抗癌的第一步【內容簡介】♚打破恐懼:用科學與真相取代誤解與絕望♚全方位解析:從病理到生活,從西醫到中醫♚實用策略:飲食、運動、心理支持,幫助你預防與管理癌症♚希望之書:不只是治療,更是重建生命節奏的力量在所有疾病中,癌症最讓人感到恐懼。聽到這兩個字,人們的第一反應往往是沉默、害怕、甚至絕望,然而現代醫學對於癌症的認識已經有巨大的轉變,它既不是突如其來的災難,也不是無法治癒的宿命,而是一個可以被理解、被控制的過程。本書將帶你全面認識癌症的全貌,這不僅是一本關於癌症的科普書,更是一份希望的指南。它告訴你,戰勝癌症的第一步不是治療,而是理解;不是恐懼,而是知識。✪第一章 | 癌症簡史從古代木乃伊到現代醫學,揭開癌症的歷史面紗。✪第二章 |癌症的祕密生活了解癌細胞如何誕生、擴散、欺騙免疫系統。✪第三章 | 癌細胞怕什麼?愛什麼?探索癌細胞的弱點與醫學突破口。✪第四章 | 飲食與癌症的愛恨糾纏揭示生活方式如何影響癌症風險。✪第五章 | 中醫眼中的癌症傳統智慧與現代醫學的交會。✪第六章 | 癌症終局如何活下去、活得好,重建生活品質與尊嚴。
復能不是回到原本的自己,而是帶著壞掉過的自己,重新學會生活。一場中風,讓我從在急診搶救生命的醫師,變成在復健室搶救生活的病患。復健這條路,沒有奇蹟,只有血汗的累積,為了能再次帥氣地走路,為了我的家人,這套餐再苦、再硬,我也會吃下去! ********老天爺給了我一個任務:成為長照3.0人體試驗者。這不是我的選擇,但會是我的使命!醫師的我,懂醫療理論、懂治療機制、懂制度願景,病人的我,懂痛、懂怕、懂累、懂體制的坑,我用生命撰寫這份試驗報告,替需要的人先掃幾顆地雷。從醫生變成病人,兩個我都懂了一件事:.身體真的會慢慢醒來.情緒會慢慢不那麼破碎.生活感會慢慢回到自己手上復健就是這樣——讓你累、煩、痛、抖、懷疑人生……但每一次站起來、走出去,你就比昨天更回到人生一點。我不是在複製「以前的我」,那個版本已經下線;我是在打造一個能再次活得像樣的 Leon 2.0。期待我們都能在這場漫長的系統重置旅程中,一點一點,重新奪回身體的主導權。********〔專文推薦〕蔡泊意(振興醫院復健醫學部主任級醫師)黃國軒(馬偕紀念醫院中醫部針灸科主治醫師)王志元(資深職能治療師)王詩涵(振興醫院職能治療師)翁昀秀(臺北榮民總醫院神經物理治療師)〔推薦短文〕王 禎(振興醫院物理治療師)陳健均(臺北榮民總醫院職能治療師)吳昭慶(天母力康運動醫學機構運動傷害防護員)李柏憲(台灣樂齡建築發展協會理事長)
~給疲憊的身心來一場內在修復~用「舒緩開關」重啟自我,和緊繃Say goodbye!【本書特色】◎身心科醫師、臨床心理師等9位專家現身說法,提供科學實證的放鬆技巧!◎從「閱讀」與「活動」兩大面向,擊退焦慮、失眠與身心失調!◎將專業知識轉化為淺顯易懂的圖解,幫助你輕鬆開啟自我療癒時光!莫名焦躁、胃部悶痛、肩頸緊繃、夜裡難眠──這些常會被我們忽略的小毛病,其實都是心理發出的求救訊號!?《跟壓力說bye bye:重置身心的舒緩開關》正是為了讓你在忙碌之餘,也能讓身心鬆一口氣的舒壓寶典! ✓從專家指導到親身實踐,嚴選最有效的舒緩提案作者在長達10年的憂鬱低潮中,訪問各領域專家,挑選出多種「自己一個人就能舒緩」的方法。不再只是紙上談兵,而是結合科學實證,透過清晰圖解,讓你在了解內心機制的同時,輕鬆啟動自我修復力。 ✓物理與心理雙管齊下,簡單重置身心節奏無論是利用溫熱寶特瓶放鬆神經、透過「自我擁抱」增加幸福感,或是運用「五感練習」讓思緒冷靜,這些只需數秒到數分鐘的小技巧,都能立刻改善心理與身體的失衡,找回自我能量。 ✓建立健康心理邊界,找回最自在的狀態除了身體放鬆,更教你如何透過「建立自我界線」守護內心安定,看穿壓力的真面目,修正那些讓你感到疲憊的「強迫性思維」。停下腳步,重新連結心靈與身體,就能在最簡單的動作裡,找回從容與平衡。每天給自己一點時間,按下屬於你的「舒緩開關」吧。
那是一張張無須開口,便道盡所有戰爭最殘酷之事的面容。然而,正是在最殘酷、最黑暗的戰場上,誕生了我們今日所熟悉的現代整形外科。◆美國「威爾遜文學科學寫作獎」得主、牛津大學醫學史博士史密森尼頻道節目《離奇生死》主持人~琳賽.費茲哈里斯~戰爭醫療史與整形外科史最新力作◆吳易叡/成功大學全校不分系教授周邦昀/林口長庚紀念醫院顱顏外科主任徐國峰/三軍總醫院整形外科主治醫師張毓仁/高雄長庚醫院牙科部主任番紅花/作家鄭乃禎/台大醫院整形外科主任--共同推薦(依姓名筆畫順序排列)◆◆《紐約時報》暢銷書◆ 2022年《衛報》最佳圖書◆ 2022年柯克斯文學獎決選入圍◆《柯克斯書評》、《出版人週刊》星級評論◆《科學》、《刺胳針》、《衛報》、《經濟學人》、《金融時報》、《華爾街日報》、《泰晤士報》、《書單》等一致推薦◆ 特別收錄:大量珍貴歷史影像,直擊一戰醫學現場◆1914年一戰爆發,機關槍、炮火與化學武器等史無前例的軍事科技席捲戰場,將屠殺升級為工業規模,製造出無數殘破的身體,其中也包括令人觸目驚心的大量顏面創傷。失去手腳的傷兵或許仍能被視為英雄,毀容的士兵卻往往成為令人畏懼的存在——他們不僅被剝奪尊嚴與身分認同,返家後也難以重返社會。然而,絕望的盡頭仍有一絲希望:倫敦瑪麗皇后醫院的哈洛德.吉里斯醫師,正在他的手術台上,試著為一張張殘破臉龐創造奇蹟。「整形外科修復的,從來不僅僅是容貌……」 本書記錄的,正是整形外科先驅吉里斯在一戰期間開創醫學新領域的故事。他集結醫師、牙醫、藝術家、面具製作師與雕塑家等專業人士,在幾乎無前例可循的困境中,憑藉天才般的想像力與意志,為大量毀容傷兵修復臉龐。許多今日看似理所當然的技術——皮瓣移植、分階段重建、術前規劃——皆在那個動盪時代逐步成形,並奠定了一條兼顧「功能」與「外觀」的整形外科之路。美國知名得獎作家費茲哈里斯參考大量史料與病例檔案,重現這段鮮少被正視的歷史:從戰場上的殘酷與血腥,到外科醫師吉里斯精湛而富有創造力的手術技藝;從戰地與醫院交織的人性光影,到掙扎於毀壞與修復之間的倖存者人生。她更透過二等兵波西.克萊爾等人的視角,生動呈現壕溝戰的屠殺景況,以及毀容士兵承受著「比死亡更沉重」的社會排拒與目光壓力。儘管全書不乏苦難場景,但吉里斯幽默而溫暖的性格,以及費茲哈里斯細膩而富張力的筆觸,使這段歷史不僅讀來令人震撼,更在掩卷之時,留下帶著希望又意味深長的餘韻。
坐得太久,身體氣血不通,啤酒肚就會冒出來,慢性病跟著上身鍛鍊下半身肌肉,就可袪除70%的疾病!重點按摩╳泡腳提溫╳健走排毒╳臟腑體操4種關鍵技法,直攻重點,準確有效!人到了一定的年紀,臀部肌肉萎縮下垂,大腿越來越消瘦,下半身越來越單薄;有些人則是刻意節食,卻仍手腳浮腫,體態鬆散。尤其現代人經常坐著工作、看電視,與大自然接觸機會很少,體質容易上火、身上容易帶電、四肢經常冰冷畏寒、神經系統衰弱或是過度亢奮,文明病紛紛上身,這些症狀多半被誤以為大腦、內臟出了問題,過度服藥或錯誤治療的情況很普遍。事實上,人體的健康密碼都在下半身。人體有超過500條肌肉集中在下半身,6條重要經絡從腿部穿行而過,也有78個人體要穴,因此要擊退病痛,就要「推敲」下半身――拉筋、下蹲、抬腿、踢腳。踢腿拍足看起來悠閒緩和,但不知不覺中,經絡得到了疏通,臟腑舒暢,氣血不淤滯。按揉腰與腿,等於幫全身器官做按摩,藥草浴暖腳,正是替五臟六腑做SPA。動動下半身,帶來10個驚奇效果!1.刷刷腳底板,刺激荷爾蒙再造淡斑美白2.做做腳趾操,大腦不衰老3.按摩膀胱經,全身濕熱毒素放水流4.轉動腳踝,通氣活血降血壓5.進階全蹲功,增強心肺功能6.溫掌暖膝,防治關節炎7.站立踮腳尖,腰椎不酸痛8.赤足行走,吸收地氣,安眠抗憂鬱9.摩腹清肝火,有效緩和慢性病10.拍打腰眼治腎虧,保養一生的陽氣*獨家收錄:下半身保健速查表本書特色1. 博採《黃帝內經》、《千金方》等中醫經典,傳承古老有效的養生智慧!2. 提供簡易可行的運動方式,無須器材,隨時輕鬆做,有效鍛鍊下半身!3. 經典大字版,有趣的案例故事搭配清楚插圖,好讀好看好吸收!
按對穴位與經絡,就能療癒受傷的身心!釋放盔甲般緊繃身心‧照護受傷的內在小孩 國際指壓療法學院的療癒經典 僅用雙手*自我照護*溫和安全*無需藥物 「情緒自救」最佳寶典!當你情緒失控、惶惶無助、憂思悲傷時,不用藥物、不靠他人,只用雙手與呼吸,就能啟動身體的自我療癒力!★以「情緒」為核心的穴位療癒觀:將情緒失衡(焦慮、恐懼、創傷、悲傷、憤怒、壓力……)視為可被「身體回應與釋放」的狀態。★結合心理創傷理解與中醫經絡穴位:建立「東方身體智慧×西方心理療癒」的療癒系統。★學習「自我照護」而非依賴他人:不需儀器、不需專業背景,任何人都能立即使用的自助工具書。★對應情緒狀態的穴位按壓指南:每一種情緒都有對應穴位,清楚說明「按哪裡、怎麼按、按多久」。★安全、溫和、可重複:不追求劇烈釋放,而是穩定神經系統,對創傷族群特別友善,也適合高度敏感者(HSP)、壓力型現代人。療癒情緒,釋放身體……●身體與情緒整合的療癒觀 情緒不只屬於心理,情緒也會儲存在身體之中 將壓力、焦慮、悲傷等視為可被身體感知與釋放的能量狀態 建立「身體即療癒入口」的全新理解 ●情緒對應穴位的具體設計 將抽象情緒轉化為「可定位」的身體區域 不同情緒(焦慮、憂鬱、憤怒等)皆有對應穴位與流程 提供清晰步驟,讓療癒變得具體且可重複 ●以指壓為核心的實作方法 透過手指按壓特定穴位,啟動身體自我修復機制 不需器具、無門檻,人人都可學習與操作 結合東方經絡系統,具體可行且立即可用 ●結合呼吸的深層調節機制 強調呼吸是連結身體與情緒的橋樑 每個指壓練習皆搭配呼吸節奏進行 促進神經系統由緊繃轉向放鬆狀態 ●溫和漸進的療癒方式 不強迫面對創傷,避免二次傷害 透過持續練習,讓身體逐步建立安全感 讓情緒自然浮現與釋放,而非強行處理 ●融合肯定語的心理轉化 身體操作的同時加入正向肯定語句 協助重建內在信念與安全感 結合身體感受與語言暗示,加強療癒效果 ●強調自我療癒能力的回歸 提供一套可日常實踐的自我照顧工具 降低對於外在專業或藥物的依賴 強化個人對身心狀態的覺察與掌控 ●重新定義「身體」的角色 將身體視為有智慧、會表達的系統 身體不只是承載,而是訊息與療癒的來源 引導讀者與自身重新建立深層連結 本書提供了以下情緒失衡狀況的解方 情緒問題:憤怒、憂鬱症、害怕與恐懼症、悲傷與哀悼、情緒起伏劇烈、擔憂與自我懷疑 復原問題:成癮問題、焦慮與恐慌、共依存症、情感麻木、亂倫、性虐待、創傷與創傷後壓力症候群 關係問題:遭到遺棄、罪惡感與羞恥感、猜忌與怨恨、壓力與相關情緒 身體疾病:慢性疲勞、失眠、經前症候群與更年期、做惡夢這些人都需要★長期壓力過大、焦慮型人格、高度敏感(HSP)的人★曾有情緒創傷、童年創傷經驗的人★對心理諮商有興趣,但希望能「自我照顧」的人★長期照顧者(父母、伴侶、醫護)★心理諮商師、身體療癒工作者、瑜伽/冥想/身體工作愛好者【專家推薦】吳建勳∕中醫師、WHO世界針灸學會聯合會國際針灸醫師李宜靜∕中醫師周志建∕山隱中的療癒師、故事療癒作家周宗翰∕中醫師、鳴堂中醫醫療體系醫療長林聖峯∕臨床心理師許航甄∕中西醫雙主修醫師、心蘊療癒所創辦人
善終,是一場「需要預謀盤算」的愛生命最後一場盛宴,你想在冰冷的儀器旁獨自離開,還是在熟悉的床榻與摯愛道別?本書由榮獲台灣護理人員傑出奉獻獎、陪伴超過上千個家庭在宅善終、擁有豐富專業照護經驗與法律素養的「佑平居家護理所」楊婉萍所長執筆第一本結合醫療專業與法規保障的「安心在宅善終」完整照護指南★台灣安寧療護之母 趙可式 特別撰文推薦——本書並不在紙上談兵,而是每一段都有一個實際的案例,將末期病人照顧的知識與經驗融合起來……書中的故事可能發生在台灣每各個角落,各個家庭,舉一反三就可真正學習。當人們遇到親愛的家人親友,得了疾病末期,不願意也不能住院,希望在家中善終,卻害怕不知道該怎麼辦?這本書提供了一個可靠的完整的解方。本書除了提供給家有病人的參考之外,也可以作為居家護理師的教科書,為年輕的下一代以及較缺乏臨床經驗的護理師提供了一個非常好的學習藍圖。★好評推薦——王英偉/花蓮慈濟安寧病房主任、前國健署署長朱為民/台中榮總家庭醫學科主任 畢柳鶯/醫師、《斷食善終》作者陳玉鳳/台灣護師醫療產業工會創會理事長陳英昭/社團法人台灣在宅醫療學會理事長陳嘉瑋/台灣在宅善終協會理事長,胸腔重症暨安寧專科醫師陳麗琴/中華民國護理師護士公會理事長游秀美/前全國電子榮譽董事夫人黃三榮/萬國法律事務所資深合夥律師黃勝堅/退休神經外科醫師,前台北市聯合醫院總院長楊戊龍/國立高雄大學政治法律系教授蔡淑鳳/衛生福利部護理及健康照護司司長(依姓氏筆劃排序)● 本書特色★第一手照護經驗:作者長期深耕安寧療護與在宅善終現場,結合專業與實務案例,提供真切而具體的指引。★完整實務指南:從臨終徵兆辨識、末期醫療抉擇、安寧居家團隊的協助,到靈性陪伴與後事安排,逐步帶領讀者認識臨終歷程。★看懂生命列車的時刻表:專業解說如何評估存活期,並教導家屬辨識皮膚、呼吸、意識等生理「告別信號」,不再恐懼,能更有餘裕地陪伴親人 。★居家照護的安心錦囊:針對末期病人常見的「吃不下」、「發燒」、「喘與痛」提供具體應對策略,並教導何時該送急診、何時該啟動安寧居家團隊,減輕照顧者的焦慮。★解開法律與倫理的枷鎖:解釋《病人自主權利法》與《安寧緩和醫療條例》,教導如何行使代言權、遺產處理等,確保善終路上不驚慌。★單身與照顧者的溫柔叮嚀:專章討論獨居者如何在宅善終的建議步驟,並為照顧者提供預期性悲傷的處理建議,讓愛在圓滿後得以延續。★重點事項表格整理,方便實用:例如臨終重點討論項目表、臨終症狀表、照護與陪伴引導清單等。● 關於本書善終不是天經地義的運氣,而是一場勇於面對、提前規畫的行動在少子化與高齡化浪潮席捲而來的今天,「如何安然老去」與「如何放手離去」已成為每個家庭無法迴避的必修課。我們習慣計畫旅行、婚禮或退休,卻鮮少平心靜氣地坐下來,與親友摯愛討論生命最後一場盛宴該如何進行。當生命的列車緩緩駛向終點,您是否曾想過,在哪裡、以何種方式說再見? 這本書能陪伴您與家人,面對生命的最終章,提前作一場精確的善終規畫,將恐懼轉化為安心。全書共五章。第一章:生命終途的選擇題——善終?還是歹終?現今的台灣,如何「放手離去」已成為每個家庭的必修課。本書開篇即以三個震撼人心的故事切入。九十三歲的阿月阿嬤,儘管心願是「順順的走」,卻在寒流深夜被送醫後,於家屬的糾結下,經歷了插管、肋骨斷裂的急救,最終在滿身管路與痛苦中離去。與之相對,八十六歲的阿雄阿公在安寧居家團隊的協助下,撤除無效醫療回到家中。在熟悉的飯香與愛妻陪伴下,他恢復了主人的尊嚴,甚至能坐起來為失智的太太遞上碗筷,最終在睡夢中平安嚥氣。九十八歲的醫師娘則展現了長照與安寧接軌的優雅,在神父的祈禱與家人的合十中,祥和地走向生命終點。這些故事告訴我們:善終不是運氣,而是提前規畫的行動。透過專業安寧團隊的協助,家能成為最有溫度的告別舞台。第二章:善終的關鍵轉折——解開愛與法律的結許多家庭在善終路上的最大障礙,往往是「啟齒的難題」與「假性孝道」的罪惡感。本章提供實戰策略,教導如何讓「死亡對話」變得自然,並掌握善終的五個關鍵轉折:預立決定、醫療目標轉向、選擇居家場域、家屬代言權的堅持,以及死亡過程的專業引導。法律層面上,詳細介紹了《病人自主權利法》與《安寧緩和醫療條例》如何成為善終的護盾,並觸及生前遺囑、意定監護以及財產處理等現實議題,讓愛在規範下圓滿傳承。第三章:當生命列車準備到站——我們能做的預備當被問到生命「還有多久?」時,醫療團隊雖然能給出大致範圍,但存活期預測卻充滿挑戰。本章詳細說明了「評估存活期」的重要性:它能引導醫療選項的抉擇,幫助病人行使醫療自主權,並讓家屬有時間進行心理與資源的安排。讀者將學習到「生病軌跡」的概念,了解癌症、器官衰竭與失智症等不同疾病的惡化趨勢。更重要的是,本章提供了具體的「身體告別信號」觀察指南,包括皮膚顏色的改變、呼吸狀態的異常、意識的混濁以及排泄功能的改變等。書中也提醒,如何找尋專業盟友「安寧居家團隊」的幫助,更準備了「居家照護安心錦囊」,解答照顧者最害怕的難題:吃不下要硬塞嗎?病人喘或昏迷要不要送急診……讓家屬在守護親人時,能有專業團隊及知識作為後盾不驚慌。第四章:當生命進入倒數——陪親人優雅轉身的指南本章談及臨終過程——抵達前數月、數週、數天及當天,提供各階段的照護與陪伴指引。此時的陪伴不僅是生理上的,更是靈性上的。書中教導讀者如何聽見臨終者沒說出口的害怕,並透過「人生四句話」——說愛、言謝、道歉、辭別,來修復關係、不留遺憾。此外,針對台灣多元的社會背景,書中羅列了不同宗教的臨終儀式與引導,並詳述了死亡來臨時的實務處理,包括如何判斷死亡、如何進行遺體護理以維護尊嚴,以及如何取得死亡診斷書等後續流程。第五章:獨行者的在宅善終與照顧者的溫柔叮嚀隨著社會結構改變,一個人的善終也成為重要議題。書中為獨居者列出居家善終的建議步驟(事前規畫 → 臨終準備 → 死亡當日與後續)與四大支柱(法律護盾,照護盟友,鄰里應援網,把臥室變成溫馨的安寧終站),強調「一個人的圓滿,不代表孤單」。最後,作者將關懷轉向照顧者,提供處理預期性悲慟的建議,提醒照顧者在付出的同時,也要給予自己溫柔的撫慰,讓生命在告別後,轉化為持續前行的力量 。這是一本結合臨床實務、文化反思與生命教育的善終指南,帶領讀者認識如何在家中平安走完人生最後一程。這不僅是一本醫療指引手冊,更是一本關於愛、尊嚴與勇氣的生命之書。我希望讀者在翻閱此書後,能獲得勇氣與家人開啟這場生命對話。當我們願意打破沉默,死亡便不再只有陰冷與恐懼,而是充滿光與溫暖。這是我身為安寧居家護理師,在陪伴許多案家幽谷送別後,想送給社會最深情的一份禮物。願我們都能在熟悉的地方,伴隨家人的呢喃與愛,輕輕地、圓滿地放手。讓愛,在尊嚴的守護下,化作一個充滿溫度的圓滿逗點。——楊婉萍
●日本高齡健康權威破解「年紀大,就要多吃多補」的健康迷思●結合醫學理論與真實案例,證明吃少一點,身體反而更健康●不用藥、不用補品、不花大錢,人人都能輕鬆實踐都六十五歲了,還在「多吃才有體力」嗎?其實,吃太多,正是讓身體代謝變慢、精神變累的開始。「吃八分飽無病無痛,十二分飽醫師不夠用。」這句老話,正說中了關鍵。一致強推——Joel來談日本 福澤喬JOJO(健康1+1節目製作人、主持人)王明勇(食療養生專家)林雨薇(營養師)林經甫 醫師(時尚老人)陳立維(自律養生之家創辦人,《斷食教練的養生哲學》、《初斷食》作者)黃君聖 Sunny(營養師/健身教練)獻給重視健康的您——一本教您「吃少一點,活得更久」的長壽關鍵書許多人未曾察覺,影響晚年健康的關鍵,往往不在於「吃得不夠」,而是長年「吃得過多」。血糖升高、血脂異常、體力下滑、慢性病纏身……這些常見問題,都與過度飲食息息相關。事實上,人類原本就具備在較少攝取下維持運作的能力;相較之下,長期過量飲食,反而更容易增加身體負擔,進一步引發肥胖、高血糖、高血脂等生活習慣問題。您是否也曾想過:能不能在不挨餓、不勉強的情況下,讓身體變得更輕鬆、更健康?本書提供一套簡單可行的方法,讓您:・不需要昂貴補品,也不需要繁複準備・只要從每天的飲食方式開始調整・學會「吃得剛剛好」,就能為健康打下新的基礎作者石原結實為日本知名高齡醫學專家,長期關注熟齡族群的飲食與身體變化,特別針對65歲以上族群,提出一套不勉強、能長久實踐的飲食原則:「空腹健康法」。透過「一日兩餐的適量飲食」,搭配胡蘿蔔蘋果汁與生薑紅茶等飲品補充營養,在不必忍耐飢餓的情況下,讓身體逐漸回到輕鬆、穩定的狀態。書中並收錄多項實踐案例,作為安心參考。當您開始在意體力、血糖或慢性病等問題,與其一味依賴藥物,不如從飲食開始,給身體一個重新調整的機會。請讓本書陪伴您,一步一步,走向更自在、安心的健康生活。
味噌湯食療,ㄖ常飲食保健也可以這麼簡單!東方人飲食智慧結晶,最強的味噌湯食療保健法!平日用餐有喝湯習慣,重視食療保健,卻忙到沒有時間煲湯調理身體的讀者必讀!身體狀況時刻不同,每天一碗對症味噌湯,用簡易快速又美味的食療,暖胃、排毒、補給能量、養顏美容,輕鬆享有健康和美麗。 * * *~做好每日健康管理,家常國民湯最簡便~體寒、疲倦、貧血、肩頸痠痛、生理痛、水腫、便祕、胃積食、食慾不振、肌膚乾燥、免疫力降低、夏季倦怠、煩躁、失眠、宿醉……等,結合豐富的食材調理每日身體狀況,114道具藥膳食療功效味噌湯完整介紹。喝對身體好的湯,補充身體需要的營養,好喝又能調整體質,天天喝也喝不膩。作者是國際中醫藥膳師,因此,本書採用八大功效分類,讀者可以依據健康需求來更換每天的味噌湯:❶溫暖身體 ❷補給能量 ❸改善循環 ❹加速排毒❺幫助消化 ❻滋潤身體 ❼消炎解熱 ❽寧心安神特色:※做法簡單,口味變化多,5分鐘就能輕鬆做好湯※善用家中冰箱常備、易取食材,兼顧美味與健康※組合食材做成味噌丸子,隨時隨地都能喝上一杯※內附8大功效╳24組冷凍帶著走、即沖即食的味噌丸子做法書中依對症功效組合湯料食材,介紹湯品做法、風味特色,補充食材小知識。專欄同時收錄了3種簡易高湯做法,5種各具特色代表性味噌與推薦組合,使用食材的食療功效、冷凍處理技巧,以及讓味噌湯更加美味的訣竅、味噌的緣起與保存方法。【健康推薦】(依姓氏筆畫序)李婉萍 國民營養師前西 希 「日本人妻的無限創作」臉書版主張維鈞 「台南家傳五代中醫」台中濟生中醫診所院長接接JaeJae 旅日圖文作家蔡慶玉 旅日作家
僵硬=疼痛=不健康更進化的3.0版伸展運動用「腦科學X筋膜放鬆」的方法,放掉你身體和心理的煞車讓你超快速達到史上前所未有的放鬆與柔軟從小學生到銀髮族都適用變柔軟之外還有這些驚人的效果:改善姿勢、腹部緊實、腿看起來更修長。銷售超過10萬部/日本亞馬遜5顆星暢銷書/上市銷售即衝上分類排行榜第一名「廣開本」特殊設計,整本書可攤平使用,方便你邊練習邊看【極速伸展,衝擊的 BEFORE AFTER】天啊!不敢相信我可以這麼軟!僵硬和疼痛一下就消失了!而且12秒就有成效!●小川豐 先生 (57歲)/8分鐘見證/〔運動經驗〕一輪車全程馬拉松對自己身體的僵硬程度有無比的自信,卻沒想到在這麼短的時間內,手指竟然能碰到地板了,實在是飽受衝擊。●R. H 女士 (73歲)/10分鐘見證/〔運動經驗〕無只是肩頸周圍做了幾分鐘的按摩,手就能夠毫不費力地舉起,讓我大吃一驚!●裕太 先生 (30歲)/10分鐘見證/〔運動經驗〕鋼管舞光只是好好去意識伸展的地方,就能感受到很大的變化,所以今後也想持續下去。●小谷英菜 小姐 (9歲)/20分鐘見證/〔運動經驗〕芭蕾、韻律體操明明一直都很努力但還是無法變柔軟,沒想到一眨眼的功夫就做到了,覺得很開心!●因為小孩子開始學體操,我也想能更自由活動身體,所以買了這本書。真的可以在家親子一同練習伸展哦。(38歲女性)●書上介紹的動作都有影片可以看,更容易理解。(55歲瑜伽教師)2萬人以上的真人實證,點讚聲不絶於耳!!【更進化的3.0版伸展運動】●伸展1.0 是「使勁、費力」的柔軟體操時代,關鍵字是「努力與毅力」。在一些知名的競技體操隊上,甚至曾經有過跳上正練習劈腿的選手背上,好拉開髖關節筋骨的儀式。●伸展2.0 是目前主流的伸展操概念,關鍵字是「痛並快樂著」、「不勉強」、「穩紮穩打」、「緩緩呼吸」等。但只以這樣的方式要達到柔軟,需要較長的時間。●伸展3.0 是用「腦科學」和「筋膜放鬆」兩種科學途徑,以最快的速度讓身體變得柔軟的手法。【腦科學X筋膜放鬆的途徑】●腦科學 指的是以腦科學為基礎的PNF伸展運動,這是一種在復健領域裡慣用的手法。透過讓肌肉強烈收縮後再放鬆,以刺激大腦的運動神經,在短時間內喚醒肌肉和關節原有可動域(活動範圍)的手法。●筋膜放鬆 筋膜就像包覆全身的肉胎衣,透過把筋膜的歪斜恢復正常,讓肌肉和關節能夠正確活動的手法,就是所謂的筋膜放鬆。是舞者、職業運動選手常在暖身和緩和運動中廣泛採用的手法。這兩種手法同時使用,就能夠快速、正確地讓身體放鬆,達到個人史上前所未有的柔軟度。是只有一部份職業選手才知道的手法首次向大眾公開!【12個部位按需求放鬆,就能達到驚人的伸展】本書把身體分為十二個部分,每一部份均附肌肉解剖圖,分別介紹不同部位的腦科學途徑與筋膜放鬆途徑,單人練習及效果更佳的雙人練習方法。此外,也刊載了不同變化的應用,所以也能按自己的方式重新編排設計。【本書特色】‧將身體分為12個部分,每部份均附肌肉解剖圖,分別介紹不同部位的腦科學途徑與筋膜放鬆途徑。‧附單人及雙人兩種練習方法,可視環境任意選擇,效果加倍。‧精心設計配合不同變化的應用,可以按自己的方式重新編排設計。‧掃瞄書中所附QRCode就能看到伸展影片,更加易讀好懂。開始練習,你將獲得不可思議的放鬆實感!
我想了解身心科身心失衡的焦慮時代,最需要的身心衛教▎精神科醫生把身心科變簡單了! ▎快速認識心理疾病的懶人包+實用指南少少文字,清楚說明,沉浸式插畫,最沒壓力的版本●小孩│女人│男人│長輩,問題大不同,都有專章介紹●憂鬱、躁鬱、焦慮、成癮、過動、社恐自閉、失眠、失智、思覺失調,如何自救?不想上班、遊戲成癮、容貌焦慮,怎麼辦?看診求醫,能得到什麼幫助,吃藥要吃多久?失控年代,手機、網路、社媒、菸酒、糖上癮,如何改善?PTSD、ADHD、非自願單身、聰明藥、重複經顱磁刺激,為何熱議?看Netflix劇,就能認識好幾種常見精神疾病?第一線觀察,親繪近20年看診經驗,解說124則就醫疑問&治療迷思給想了解精神醫學、破除迷思,又不想被專業術語嚇壞的__患者本人│患者家屬│醫療相關工作者│一般人「失意時,常覺得很不公平,怎麼只有自己頭上有一朵烏雲?但請記得,這朵烏雲很快就會飄走。而且,再成功的人都有不如意的時候,您並不孤單喔。」──莊節一【焦慮年代,幫大家把身心常識變簡單&正確了】現代人壓力爆表,身心嚴重失衡,根據統計,台灣十年來的憂鬱症人數,65歲以上增加63.7%,15到24歲增加88.2%,近十六年,在診所執業的身心科醫師人數更暴增了3.25倍。網路及AI普及,資訊淹沒,但和他人的距離不減反增,孤獨感上升,心理問題不限年齡,如雨後春筍般冒出。大家真的瞭解精神醫學嗎?有哪些疾病種類?症狀襲來時,要如何求救?家人不適時,如何求助?醫生開藥時,如何溝通?哪些治療已逐漸成熟?哪些新藥正在開發?原來健康的益生菌有利於精神穩定?本書由近20年看診經驗的資深身心科醫師莊節一撰寫,她擁有三所知名大學學位(加州大學毒理學碩士、哥倫比亞大學公共衛生碩士、劍橋大學精神醫學博士)。近來她遇到越來越多病患被AI誤導而有錯誤的醫學知識,因而引發動筆初衷。為了去除閱讀壓力,她用輕鬆的圖文,把艱澀的醫學名詞,用簡要淺顯的說明,把身心科變簡單了,希望面對心理困擾,我們可以不只是被動地接受醫療或吃藥,而是有自救的方法。如果每個人都多一點理解,就能更懂得如何駕馭自己的精神狀態。【這些基本問題,已成必備常識】˙精神疾病如何診斷?為什麼有症狀不代表就是有精神疾患?˙從兒童、成人、男性、女性到長輩,各有哪些常見的精神疾病?˙精神疾病如何治療,除了吃藥,還有哪些自救方法?˙抗憂鬱藥物、抗焦慮藥物、安眠藥,各有什麼副作用?˙如何預防失智症?荷爾蒙替代療法適合哪些人?˙精神科醫師和臨床心理師有什麼不同?˙小孩手機滑不停怎麼辦?拒絕上學,爸媽要如何對應?【這些熱議主題,為何頻繁討論】˙近年討論度超高的「非自願單身」,竟有激進的INCEL大規模槍擊無辜者?˙網路醫療知識唾手可得,正確度卻勘慮,越來越多人得到網路慮病症?˙感情執念,學者創了新名詞「癡戀」,像是粉絲心甘情願花費所有積蓄追星?˙AI能取代精神科醫師嗎?AI心理諮商雖然便利免費,卻暗藏危機?˙非侵入性的重複經顱磁刺激,可以治療難治型憂鬱症?˙如何利用棉花糖實驗的啟發,教育小孩抵抗3C誘惑,學習自我控制?˙電子化時代,社恐人數有越來越多的趨勢?【這些迷思和誤解,有待證實&釐清】˙運動並非所有精神疾病的萬靈丹,尤其是嚴重的憂鬱症或雙極性疾患患者。˙焦慮疾患是大模仿家,常被誤以為是心臟病,或腸胃疾病。˙思覺失調症常見「正性症狀」(妄想、幻聽),但「負性症狀」(缺乏動機、情感平淡、社交退縮)其實更影響患者的生活品質,也更難用藥物治療。˙大部分病人擔心「吃藥就要吃一輩子」,其實是迷思。˙醫生通常無法應患者要求,在診斷書上明確寫出壓力源。˙偏執型人格障礙患者,對人易懷有敵意,是不是不容易被詐騙?【本書特色】●實用性強:涵蓋診斷、病症、治療、藥物、心理治療等各面向●破除迷思:澄清常見錯誤觀念,給予正確的醫學知識●沉浸插畫:近20年看診真實觀察,模擬對話引導●案例豐富:分享真實臨床經驗,(皆已去連結化重新編排),貼近讀者生活●淺顯易懂:避免專業術語,用日常語言解釋複雜概念●涵蓋全面:從兒童、男性、女性到老年長輩,從常見疾病到特殊族群,應有盡有
◆──權威專文推薦──◆(依姓氏筆畫順序)▍衛生福利部部長 石崇良「作者憑藉多年臨床實務與研究經驗,針對當前社會普遍存在的飲食迷思與爭議,進行條理分明且深入淺出的剖析,協助讀者釐清錯誤觀念,建立正確且可長可久的飲食模式。」——摘自推薦序〈從「吃」開始的健康實踐〉▍國家衛生研究院院長 司徒惠康「曾嶔元教授所著《精準飲食》不僅是一本介紹營養學觀點的書,更是一部嘗試回到科學本質、檢視知識形成過程的重要作品。」——摘自推薦序〈在變動的知識之中,尋找理解與安身之道〉/不是所有脂肪都該怕,不是所有碳水都該戒;你的身體,需要自己的答案。/為什麼同一種吃法,有人吃出健康,有人卻越吃越累?沒有一種飲食模式適合所有人,健康飲食也不是把所有人推向同一張餐盤。真正重要的,是回到每個人的身體、基因、代謝與生活條件,找到一套能長久執行的飲食方式。有些人需要降低精製碳水,重新啟動脂肪燃燒;有些人需要補足蛋白質,避免肌肉流失;有些人需要調整Omega-3與Omega-6的比例;有些人需要看懂自己的血糖、三酸甘油酯、腰圍與胰島素阻抗;有些人則需要先處理睡眠、壓力,以及明明不餓卻停不下來的甜食渴望。從今天開始,停止盲目忌口,重新認識身體。你不需要再跟著每一波飲食潮流擺盪,也不需要在低脂、低醣、生酮、高蛋白、斷食、素食之間焦慮選邊。你需要的,是學會看懂身體給你的訊號。找到真正適合自己的吃法,就是找回健康主導權的第一步。
連醫師也未必知道的健康真相! 便祕、脹氣、疲倦、嗜甜、皮膚問題反覆發作……, 這些惱人的小毛病,可能都是體內黴菌毒素在作怪。 你是否有這樣的困擾: ★明明沒吃太多,飯後卻昏沉想睡; ★常覺得疲倦,怎麼休息都提不起精神; ★腸胃不是脹氣、便祕,就是腹瀉; ★為慢性皮膚問題所苦(尤其是臉部長疹子、泛紅、發熱) 做了不少檢查,結果醫生只告訴你:「沒什麼大問題,多休息就好。」 但可能連醫生也不知道,這些困擾你已久的各種病症,源頭就藏在體內的黴菌毒素中。 一提到黴菌,人們通常會想到食物發霉,或浴室裡的黴菌等,其實在人體的腸胃裡也有黴菌存在。然而當腸道生態失去平衡,原本只佔腸道微生物菌叢1%比例的黴菌,就會因過度活躍而增生,引發與消化、皮膚、情緒與免疫相關的各種問題。此外,更有研究指出腸道黴菌可能與癌症有關。 為什麼腸道會「養出」過多黴菌毒素?這與現代人的日常習慣脫不了關係,包括:濫用抗生素、長期服用制酸劑(胃藥的一種)、攝取過多甜食與麵包、吃太多發酵食品,以及居家環境潮濕、悶熱等。 本書作者內山葉子醫師從臨床觀察出發,整理出體內黴菌毒素可能引發的各類症狀,並設計自我評估量表,幫助讀者辨識自己是否正處於高風險狀態;同時也進一步說明這些毒素如何影響免疫系統、神經傳導、礦物質吸收和身心體健康,讓那些原本看似彼此無關的症狀,拼成一張完整而清晰的身體警訊地圖。 除了指出問題之外,本書也提出實際可行的調整方向。包括避免使用不必要的抗生素與制酸劑、檢視甜食與發酵食品的攝取、建立腸道防黴飲食、改善濕熱的居家環境,以及善用抗真菌食材與藥草、理解除黴過程中的身體反應,幫助我們重新建立健康秩序。 健康推薦 科博特診所院長 劉博仁、功能醫學醫師、瀚仕健康集團執行長 歐瀚文(MD, PhD)、亞洲益生菌權威 蔡英傑
四十位真實見證者,用聲音重寫生命的故事。 從絕望到希望,從病痛到安康,見證缽聲療育的科學與奇蹟。 不藥・不醫・無痛物理輔療,一場與自我和解的聲音旅程。 這不是一本頌缽的理論教科書,而是一部來自生活現場的「療癒見證之書」。有別於主編楊裕仲博士前一本對頌缽技術的系統性論述,本書採用「行腳」式的敘事風格,收錄四十多位學員實際學習與應用「缽.聲灸」的真實生命故事。 這些見證者來自各行各業——有受長年病痛所苦的上班族、照顧家庭而疲憊的母親、面對職業傷害的工程師,甚至癌症康復者與帕金森氏症患者。他們共同經歷了「亞健康」的困擾,並在接觸聲灸後,身體的疼痛、失眠、緊繃得以舒緩,更重新找回了生活的節奏、家庭的溫潤與助人的喜悅。 本書淺顯易懂、平淡生活話的故事,透過六個不同面向的篇章,展現聲灸如何從「自助」到「助人」,從「個人療癒」到「家庭共振」,乃至融入「專業職場」與「社會公益」。全書都在揭示:健康可以很簡單,有時只需要一個缽、一段聲音,和一份願意傾聽自己身體的勇氣。 這是一場關於「身心和諧」的生命革命邀請,願讀者能在這些真實故事中,找到屬於自己的平靜與力量。本書適合: 對身心靈健康、自然醫學或自我療癒感興趣的人群 亞健康與追求健康生活方式者 聲灸技術的學習者與實踐者 對自然醫學與物理輔療有興趣者 尋求生命轉化與情感共鳴者
血管通了,身體自然就健康!52道改善血管健康的生活選擇題,重新檢視並改變自己的生活習慣!疲勞、失眠、變胖,可能是血管老化的警訊。透過睡眠、飲食與壓力管理,讓血管變年輕!誰的血管比較健康?稍微圓潤豐滿的人V.S. 過瘦紙片人.過瘦的人,免疫差,增加心血管疾病風險!選擇白飯還是炒飯比較能維持血管健康?炒飯V.S.白飯.炒飯抑制血糖值上升的效果比較好,減少血管負擔!能立刻起床的人和總是愛賴床的人,誰的血管比較強韌?鬧鐘響秒下床V.S.愛賴床.一睜開眼睛立刻離開被窩,易引發血管意外。動動手腳再起床!放屁很臭、打呼很吵,那種情況血管比較危險?打呼很大聲V.S.常放臭屁次數頻繁.打呼太吵可能是睡眠呼吸中止症,放臭屁則是可能腸道環境不佳,皆不利於血管健康需多加留意!專業推薦:臺大醫院內科部副主任 王治元臺北醫學大學附設醫院心臟內科專任主治醫師 陳肇文臺大醫學院内科名譽教授 張天鈞
腳被稱為人體的「第二心臟」,可見腿部在人體健康中的重要性。顧好腿部血管健康就有助血液循環及預防心血管疾病。 靜脈曲張是最容易被忽略的腿部(下肢)疾病,若拖延治療,嚴重可能會引發多種併發症,包括血栓性靜脈炎、皮膚潰瘍、色素沉著、出血,甚至可能導致肺栓塞,危及生命。 靜脈曲張,不僅與久站有關,久坐不動也容易有這個症狀。因靜脈回流受到地心引力的阻礙,血液長期堆積於下肢,使小腿上佈滿了一條條的青筋。就可能造成腿部靜脈血栓,經由靜脈系統回流到肺動脈,塞住肺動脈,造成呼吸喘與胸痛等症狀,血塊大部分源自下肢深部靜脈,因為下肢血液循環較差,容易造成血栓。 根據美國心臟協會(AHA)聯合發行的醫學期刊《循環》(Circulation),每4個成年人就有1個人靜脈曲張;根據國人盛行率來看,也差異不大,男性約為20-30%,女性略高於男性甚至高達40%。亦即為2比1。 本書由專業心臟血管外科醫師楊智鈞執筆,融合多年臨床經驗與第一人稱真實經歷,為大眾揭開靜脈健康的關鍵知識,從腿部日常症狀開始,深入剖析靜脈曲張、深靜脈血栓、慢性靜脈功能不全等常見病症的成因、診斷與最新治療技術。 書中也提出日常生活簡單可行的「靜脈健康DIY」,幫助讀者從日常飲食、運動到壓力襪選擇與心理調適,全方位徹底改善靜脈循環與腿部不適。 不論是久站久坐的上班族、注重外觀的女性、或關心父母腿部健康的家人,這本書都是不可錯過的健康指南。
——超高齡時代最重要的人生課題——★全世代必讀之作★美國最受矚目的老年學家,以心理學提出長壽時代的全新生活指南,帶你破除孤獨與失落,打造真正幸福的下半場✧✧《紐約時報》暢銷書 ✧✧隨著年齡增長,有些人逐漸失去生命光采,有些人卻依然能夠充滿朝氣、神采奕奕,差異的關鍵究竟是什麼? 在超高齡時代,我們逐漸意識到:長壽不一定等於幸福。許多人即使活到將近百歲,內心卻依然感到孤獨、失去方向,甚至陷入對衰老與病痛的焦慮之中。本書作者凱莉.柏奈博士是美國備受矚目的老年學專家,由於與家人的年齡差距,使她自小便對老化議題格外敏感,成年後更長期投入老年醫學與老年學研究,並創辦美國第一個「老年虐待鑑識中心」。在接觸大量案例後,凱莉博士發現:真正決定人生後半是否幸福的,往往不只是身體健康,而是一個人是否仍保有與世界連結、持續投入生命的能力。 因此,她提出了「幸福壽命」的概念。她強調,即使是健康且長壽的人生,如果缺少了內在的充實與喜悅,終究仍可能陷入空虛。正因如此,能夠保有快樂、意義,以及持續成長的「幸福壽命」,才是長壽時代真正重要的人生課題。本書從心理學與神經科學出發,梳理出影響人生後半狀態的四大關鍵:成長、連結、適應與付出,並結合真實個案故事、幸福量表與簡明的實踐方法,引導讀者重新理解老化。 老化,不一定意味著與世界失去連結。即使面對失去與變化,你我依然能在生活之中持續前行,並在生命的不同階段,重新找到自身的位置與意義。各界好評推薦丁菱娟/影響力品牌學院創辦人朱為民/臺中榮總家庭醫學科主任李若綺/弘道老人福利基金會執行長徐棟英/超慢跑教官陳乃菁/陳乃菁診所院長彭菊仙/親子與熟齡作家黃惠如/暢銷書《慢老》作者劉秀枝/臺北榮民總醫院特約醫師薇姐張郎/作家、熟齡網紅生活家-專文推薦-曾文毅/臺大醫院特聘兼任主治醫師、中華愛腦協會理事長好評短語把自己活好,是身為長輩們送給下一代最棒的禮物。本書對於熟齡者是最棒的提醒與寶典!──丁菱娟長壽已經不需要追求就能獲得,但是能擁有快樂幸福的日常,長壽才有意義。希望大家能從書中找到屬於自己的方法。──陳乃菁非常認同本書作者凱莉.柏奈博士的觀念,年老並非除了空虛就是病痛。許多「嬰兒潮」時代出生的銀髮族群尚未回過神時,台灣卻已邁入超高齡社會,相信絕大多數的人是無法為「變老」做好準備的。我們將退休後一般人認為的無用、無趣、無聊的「三無生活」,利用彼此個性與興趣上的互補,將老之將近的人生,由平淡中活出了絢爛。我們的退休生活是豐盛而美好的。 本書的內容,與「薇姐張郎」主要推廣的觀念,不謀而合!──薇姐張郎「這本書徹底改變了我對自己老去的看法。它不僅僅是關於延長壽命,更是關於讓這些歲月變得精采非凡。這是一本關於活得更長久、更美好的必備指南。」――梅爾・羅賓斯(Mel Robbins,暢銷作家、演說家)「本書以淺顯易懂且生動有趣的方式,完美融合了科學、常識、真摯情感與實用工具,將幫助我們每個人活出最精采的人生。」——蘿拉・莫斯奎達(Laura Mosqueda,醫學博士、美國國家長者虐待防治中心主任、南加州大學凱克醫學院前院長、老年醫學及老年學教授)「《幸福壽命》傳遞的訊息既迫切又鼓舞人心:我們的晚年可以充滿成長、連結、目標與喜悅。作者將「美好老去」的藝術與科學,與她96歲高齡的母親貝蒂——這位社群媒體明星——那些鼓舞人心的祕訣巧妙交織。在眾多抗衰老的喧囂聲中,《幸福壽命》提醒我們擁抱時間這份禮物,而這絕非小事。」―MT.康諾利(MT.Connolly,法學博士、麥克阿瑟基金會「天才獎」得主,著有《The Measure of Our Age》)
百練不如拉伸!常拉伸,放輕鬆!許多疾病和身體的不適都來自肌肉長期緊繃,不論什麼年齡、身分都能完全適用,120+個動作,40+個方案!對位對症、簡單易學的拉伸手冊跟著做找回身體鬆弛感,每天都過得身體輕鬆、內心輕快!●120個動作,覆蓋全身13個部位●40多個方案,滿足多樣化需求●針對9類族群:兒童、青少年、中老年、上班久坐者、鍵盤族、手機控等等●10個健康問題:腿部水腫、肩頸酸麻、腰背疼痛、睡不著焦慮、疲勞無精神……●10個生活場景:起床後、睡覺前、午休時、熬夜加班時、看電視時、旅途中……●14個運動專項:有氧運動、健步走、釣魚、廣場舞、跑步、羽毛球、自行車……速查速用的字典級拉伸工具書●一頁一動作,圖文詳解,哪裡不適翻到哪裡,對照拉伸,即刻緩解●標注目標肌肉、新手注意事項等,小白也能練得科學、做得到位
──暨暢銷書《控醣》後,山田悟醫師全新力作──吃油脂不等於變胖,反而是「燃脂」的關鍵!你是否正在「控醣」,卻每天只吃青菜、菇類,感覺越吃越沒力?這本書,將徹底顛覆你對「油脂」的恐懼。長期致力於糖尿病治療的山田悟醫師發現,許多糖尿病患與減重失敗者,其實都因為錯誤的觀念,錯過了身體代謝的最佳狀態。開始「控醣」後,雖然感覺體力提升,卻容易陷入只吃「蔬菜與菇類」的誤區。山田醫師指出,這其實是極大的營養損失!在減少醣類的同時,真正需要補足的其實是「脂質」,也就是好油和脂肪。他認為,「油脂對身體有害」其實是天大的謊言,脂質不是負擔,而是最強的「抗疲勞」能量源。˙控醣,不等於禁油!為什麼「攝取脂質」反而能瘦?❌ 傳統觀念──油脂會阻塞血管、讓人發胖。 ○最新科學──脂質是「最安全」的營養素,更是對抗癌症與大腦老化的救星。除此之外,脂質還能有效抑制血糖飆升,預防「醣類疲勞」,讓你不再吃飽就想睡。──控醣時,這樣吃更健康──˙適當的「高脂飲食」對大腦有益。˙脂質反而能降低「血脂異常」與「動脈硬化」的風險。˙「肉類」是優良的脂質,可安心享用。˙餐前吃「一把堅果」,預防肥胖及疲勞。˙無法上健身房時,更該「攝取充足脂質」。從今天起,改變進食順序,先吃「脂質與蛋白質」,讓身體自行燃脂,打造代謝快的易瘦體質。
本套書組合:《阿育吠陀療法(二版):調整風、火、水能的黃金比例,找回出生時的健康體質設定》+《阿育吠陀原理:自我修復的科學》《阿育吠陀療法(二版):調整風、火、水能的黃金比例,找回出生時的健康體質設定》Amazon阿育吠陀醫學類TOP1!簡單實踐印度五千年養生智慧源自印度,風行歐、美、日,一門調癒身體和情緒的科學,從出生時的能量印記為核心,進而吃對食物、做對運動、排毒淨化、調息靜心,就能啟動自癒回春,達到身心靈平衡的完美健康狀態。什麼是阿育吠陀療法?「阿育吠陀」(Ayurveda)為梵文詞彙,意思是「生命與長壽的科學」。根據阿育吠陀,每個人都是一件宇宙能量的傑作,具有獨特的人格與性情。從受孕那一刻起,來自雙親體內最占優勢的風能/火能/水能,加上孕程期間的季節屬性、雙親關係品質、情緒狀態等因素,綜合成為一個人的體質設定。在現代詞彙中,我們或將此稱為個人的基因編碼。然而,五千年前,阿育吠陀稱之為個人「自然體質」,它是我們一生不變、獨特的能量印記,一個人的生理運作、心智思維及情感模式的組合。想保持身心健康或喚醒自癒力,關鍵就在於找回個人「自然體質」,也就是出生時風能/火能/水能的特殊比例。所謂「平衡你的風能、火能、水能」,並不意味著,你應該設法維持等量的風能、火能和水能,而是要「維持出生當時的那個黃金比例」。因為當我們維持在這個比例時,必然健康無虞;當這個平衡被打亂,就會致病。阿育吠陀的療癒系統博大精深,綜括:手印、花香油、食療、草藥、油壓按摩、瑜伽體位、呼吸調息,以及靜心冥想等等途徑。這些方法的目的,無非是為了幫助人從「失衡體質」回歸到「自然體質」。從慣常情緒模式,覺察個人的能量失衡!1.恐慌、神經質、焦慮、不安等情緒風能失衡2.挫敗、憤怒、仇恨、愛批評等情緒火能失衡3.執著、貪婪、色慾、嫉妒等情緒水能失衡找出「自然體質」,你是風型人、水型人、火型人、還是夾雜型?1.風型人:肌肉及脂肪量少,往往體重過輕,平胸,走路快,總是來去匆匆。由於風能的善變特性,不喜歡懶散地坐著,偏愛不斷地活動,無所事事對他們來說是種懲罰。思考敏捷,說話快速且話多,因為性急,容易不經思考便採取行動,導致給錯答案或做錯決定。2.火型人:體重很少暴增或驟減,肌肉發育適中,體格精壯,排汗量大,眼睛明亮,肌膚容易出油。胃口好,新陳代謝暢旺,飢餓時需要在短時間內進食,否則會變得急躁易怒。聰明機警、上進心強,但同時也具有操控、支配的性格。好勝心強,做事力求精確,對失敗有根深柢固的恐懼。3.水型人:身體厚實,耐力佳,不愛運動。動作慢,說話慢,吃得慢,為人寬宏大量。消化和代謝遲緩,容易變胖且很難減重。因為水能陰鬱、沉重的特性,常在早晨感到昏沉,沒有來一杯咖啡或茶,便很難有所行動。對事物領會得較慢,然而一旦記住便能永遠保有,長期記憶力絕佳。【風型人養生守則】注意保暖/保持冷靜/避開生食/避開冰冷食物/避開氣候寒冷的環境/食用溫暖的食物和辛香料/每日保持規律的作息【火型人養生守則】避免油炸食物/限制鹽分攝取/避開辛辣食物/飲用涼爽(但不冰)的飲料/避開氣候炙熱或溫度過高的環境/選擇涼爽的時段去運動【水型人養生守則】避免油膩、高脂、難消化的食物/避開乳製品/避開冰冷的飲料/食用清淡及乾燥的食物/適合做強烈的運動,但不宜游泳-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------《阿育吠陀原理:自我修復的科學》暢銷全球30年,阿育吠陀醫界權威──維桑特.賴德,奠基之作全面介紹阿育吠陀的原理、診斷方式,以及可應用於日常生活的養生法。每個人都具備自我療癒的能力,透過改變飲食和生活方式,創造人體內部能量的平衡,就可以對抗外部環境的變化,身體退化和疾病產生的情況將會顯著減少。本書以簡明扼要的方式,搭配精美插圖及圖表,向讀者介紹這門實用的生命科學,包括:阿育吠陀的歷史與哲學觀、五大元素與人體的關係、人體體質的三大分類(風能、火能、水能)、疾病的發展過程;阿育吠陀的診斷方式,如脈診、舌診、臉部診斷、唇診、指甲診斷、眼睛診斷;各種治療方法,如帕奇卡瑪排毒療法的催吐療法、催瀉療法、灌腸療法、鼻腔給藥療法、血液淨化療法,還有情感釋放、緩解療法;三大基本體質的飲食指南;六種基本味道(甜、酸、鹹、辣、苦和澀)的冷熱效應和消化後效應;生活起居原則、時間與人體能量的關係;延長壽命的養生法,如瑜伽體位法、調息法;阿育吠陀藥理學的應用法,如廚房裡的香料和香草特質,金屬、礦石和色彩療法等。同時附有多種食物解方、應急小妙招及相關食譜。阿育吠陀認為,自然界中存在的各種物質,只要利用得當,都具有藥用價值。這些療法的目的,並非像西藥一樣通常用於抑制疾病,而是將體內的各種不平衡因素重新歸於和諧,進而從根源上消除病因。◎五大元素與人體空、風、火、水、土,這五大元素的概念是阿育吠陀知識的核心。它們源自宇宙意識產生的能量,存在於宇宙的一切物質中。人體是自然界的縮影,五大基本元素存在於萬物中,也存在於每個人身上。這五大元素在人體顯現為三大基礎法則或三種體質,即tridosha(以下稱「三大生命能量」)。在空元素和風元素中,呈現了體內名為風能的氣法則。火元素和水元素共同體現為體內的火法則(火能)。土元素和水元素共同體現為水法則(水能)。這三種元素(風能、火能、水能),控制著身、心、靈的全部生化、心理和病理功能。它們是保持人體正常生理狀態的基本構成和保護屏障。當這三者失衡時,就會導致疾病的發生。三大生命能量決定了本性欲望,以及個人對食物的偏好、口味、溫度等。它們控制著身體組織的生成、維持和破壞,並從人體內清除廢物。它們也導致了一些心理現象,例如恐懼、憤怒和貪婪,以及人類最高層次的情感,如理解、慈悲與愛。因此,這三大生命能量是人類身心存在的基礎。◎體質與能量平衡個人的基礎體質在一生中保持不變,因為它是由遺傳基因決定的。出生時的元素組合也是不變的。然而,控制身體生理和病理持續變化的各種元素的組合,會隨著環境的變化而改變。在人的一生中,內外環境之間不斷地相互作用。外部環境由宏觀宇宙力量構成,而人體的內部環境小宇宙,受風能-火能-水能的支配。健康需要三大生命能量的平衡。例如,風能可以點燃體內的火,但是需要水來控制火,否則身體的火會燒傷組織。風能可以讓火能和水能移動,因為火能和水能本身是不移動的。綜上所述,這三大生命能量支配著所有的代謝活動:合成代謝(水能)、分解代謝(風能)和新陳代謝(火能)。當風能失衡時,新陳代謝就會被打亂,導致過量的分解代謝,即身體衰退或退化。當合成代謝多於分解代謝時,器官和組織的生長及修復就會加快。過多的火能會使新陳代謝紊亂,過多的水能會提高合成代謝的速度,過量的風能會令人異常消瘦(分解代謝)。◎體質與飲食你需要先瞭解體質,以及體質與食物品質之間的關係,就可以選擇適當的飲食。要考慮食物的味道(甜、酸、鹹、辣、苦或澀),以及它是輕盈或沉重,熱加工或冷加工,油性或乾燥,液體或固體,同時也要考慮季節。風能體質者:應避免過量食用苦味、辣味和澀味的食物,適合甜味、酸味和鹹味的食物。火能體質者:應避免酸味、鹹味和辣味的食物,適合甜味、苦味和澀味的食物。水能體質者:應避免含有甜味、酸味和鹹味的食物,適合辣味、苦味和澀味的食物。
暢銷全球30年,阿育吠陀醫界權威──維桑特.賴德,奠基之作全面介紹阿育吠陀的原理、診斷方式,以及可應用於日常生活的養生法。每個人都具備自我療癒的能力,透過改變飲食和生活方式,創造人體內部能量的平衡,就可以對抗外部環境的變化,身體退化和疾病產生的情況將會顯著減少。阿育吠陀是在印度廣泛應用並實踐了五千多年的完整醫學體系,最初記載於世界上現存的最古老著作《吠陀經》之中。本書以簡明扼要的方式,搭配精美插圖及圖表,向讀者介紹這門實用的生命科學,包括:阿育吠陀的歷史與哲學觀、五大元素與人體的關係、人體體質的三大分類(風能、火能、水能)、疾病的發展過程;阿育吠陀的診斷方式,如脈診、舌診、臉部診斷、唇診、指甲診斷、眼睛診斷;各種治療方法,如帕奇卡瑪排毒療法的催吐療法、催瀉療法、灌腸療法、鼻腔給藥療法、血液淨化療法,還有情感釋放、緩解療法;三大基本體質的飲食指南;六種基本味道(甜、酸、鹹、辣、苦和澀)的冷熱效應和消化後效應;生活起居原則、時間與人體能量的關係;延長壽命的養生法,如瑜伽體位法、調息法;阿育吠陀藥理學的應用法,如廚房裡的香料和香草特質,金屬、礦石和色彩療法等。同時附有多種食物解方、應急小妙招及相關食譜。阿育吠陀認為,自然界中存在的各種物質,只要利用得當,都具有藥用價值。這些療法的目的,並非像西藥一樣通常用於抑制疾病,而是將體內的各種不平衡因素重新歸於和諧,進而從根源上消除病因。◎五大元素與人體空、風、火、水、土,這五大元素的概念是阿育吠陀知識的核心。它們源自宇宙意識產生的能量,存在於宇宙的一切物質中。人體是自然界的縮影,五大基本元素存在於萬物中,也存在於每個人身上。這五大元素在人體顯現為三大基礎法則或三種體質,即tridosha(以下稱「三大生命能量」)。在空元素和風元素中,呈現了體內名為風能的氣法則。火元素和水元素共同體現為體內的火法則(火能)。土元素和水元素共同體現為水法則(水能)。這三種元素(風能、火能、水能),控制著身、心、靈的全部生化、心理和病理功能。它們是保持人體正常生理狀態的基本構成和保護屏障。當這三者失衡時,就會導致疾病的發生。三大生命能量決定了本性欲望,以及個人對食物的偏好、口味、溫度等。它們控制著身體組織的生成、維持和破壞,並從人體內清除廢物。它們也導致了一些心理現象,例如恐懼、憤怒和貪婪,以及人類最高層次的情感,如理解、慈悲與愛。因此,這三大生命能量是人類身心存在的基礎。◎體質與能量平衡個人的基礎體質在一生中保持不變,因為它是由遺傳基因決定的。出生時的元素組合也是不變的。然而,控制身體生理和病理持續變化的各種元素的組合,會隨著環境的變化而改變。在人的一生中,內外環境之間不斷地相互作用。外部環境由宏觀宇宙力量構成,而人體的內部環境小宇宙,受風能-火能-水能的支配。健康需要三大生命能量的平衡。例如,風能可以點燃體內的火,但是需要水來控制火,否則身體的火會燒傷組織。風能可以讓火能和水能移動,因為火能和水能本身是不移動的。綜上所述,這三大生命能量支配著所有的代謝活動:合成代謝(水能)、分解代謝(風能)和新陳代謝(火能)。當風能失衡時,新陳代謝就會被打亂,導致過量的分解代謝,即身體衰退或退化。當合成代謝多於分解代謝時,器官和組織的生長及修復就會加快。過多的火能會使新陳代謝紊亂,過多的水能會提高合成代謝的速度,過量的風能會令人異常消瘦(分解代謝)。◎體質與飲食你需要先瞭解體質,以及體質與食物品質之間的關係,就可以選擇適當的飲食。要考慮食物的味道(甜、酸、鹹、辣、苦或澀),以及它是輕盈或沉重,熱加工或冷加工,油性或乾燥,液體或固體,同時也要考慮季節。風能體質者:應避免過量食用苦味、辣味和澀味的食物,適合甜味、酸味和鹹味的食物。火能體質者:應避免酸味、鹹味和辣味的食物,適合甜味、苦味和澀味的食物。水能體質者:應避免含有甜味、酸味和鹹味的食物,適合辣味、苦味和澀味的食物。
紅遍歐美、日本,普遍運用在慢性病及神經內科治療的生酮飲食,首次公開對癌症的治療成效!癌細胞無法利用酮體,但健康的細胞可以。生酮飲食有類似斷食的效果,但又不會讓病人虛弱,是最適合癌症患者的飲食。有理論基礎、有實驗依據、有臨床經驗,最新治療癌症的飲食建議內附•40道簡單快速,人人可做的生酮飲食食譜•蔬菜、堅果、種子等不同碳水化合物比例表、不同油脂脂肪酸比例表※德國亞馬遜健康類銷售冠軍•德國亞馬遜讀者五顆星推薦【各界健康專業人士誠心推薦】(按筆畫順序排列)․養生專家 王明勇老師․復健科專科醫師、身心靈整合專家 荊宇元․壢新醫院 影像醫學科主任 郭葉璘․無麩質飲食食譜作家、實踐人 賴家家․榮新診所主治醫師 蘇聖傑◎為什麼生酮飲食可以救命?•酮體是人體燃燒脂肪產生的能量,健康的細胞可以利用酮,但癌細胞無法利用酮。•癌細胞的主食是糖,如果我們可以不吃,或只吃很少的糖,讓身體轉而利用酮,就可以創造不利癌細胞生存的環境。•進行生酮飲食時肝臟可以製造酮體,有許多證據顯示這個成份有藥物治療的效果,不只癌症,對癲癇、阿茲海默、帕金森、疼痛、多發性硬化症,和代謝症候群、糖尿病等都有幫助。•生酮飲食可以達到類似斷食的效果,讓腫瘤成長速度減緩,卻不會讓病人虛弱,還是有足夠的營養讓病人復原。◎如何進行生酮飲食?•盡量不吃,或完全不吃含糖及碳水化合物的食物。•多吃脂肪及油類食品,以補足缺少的碳水化合物的熱量,讓身體轉而生酮。•攝取蛋白質要適量。因為蛋白質也能轉成糖,若主能量以蛋白質代替,身體無法轉而生酮。•素食者也能進行生酮飲食,優質脂肪及人體不可分解的纖維素都能提供身體所需的脂肪酸。•以EFK(蛋白質、脂肪和碳水化合物的比例)為標準選擇適合生酮的飲食。◎癌症病患特別需要的養分•各種不同特性的優質脂肪,如椰子油、奶油、亞麻仁油、菜籽油。•草飼動物的脂肪及乳製品,野生的魚類脂肪,都有豐富的Omega-3,可以多吃。•攝取蛋白質盡量選擇必需胺基酸含量高的,可以減少蛋白質的攝取量,雞蛋、肉、魚、奶,都是優質的蛋白質來源。•素食者應盡量攝取胺基酸含量高,澱粉含量少的植物,如黃豆、杏仁、亞麻籽、椰子、花椰菜等。•多攝取無法被人體消化,卻是腸道好菌餌食的膳食纖維,這可以轉化成對人體有益的脂肪酸。•香料所含的植化素,有些對癌症有正面作用,可以多使用。◎癌症病患必須節制的養分•含大量Omega-6的脂肪,如葵花油、玉米油、反式脂肪。•應避免雖含有必需胺基酸,但澱粉含量高的莢果類,如鷹嘴豆、豌豆、小扁豆等。•盡量避免所有含澱粉及糖,會讓血糖震盪的碳水化合物,如穀類、水果等。◎進行生酮飲食應避免的錯誤•吃很多蛋白質,沒有同時攝取足夠的脂肪,並不是進行生酮飲食,肝臟無法生產酮體做為主要的能量供應來源。•生酮飲食裡主要的能量來源只有一個名字:脂肪【本書特色】‧德國最新研究實證的飲食法,能給癌症患者絶佳的飲食支持。‧一併收錄生酮飲食對一般慢性病患者的幫助,及預防癌症的功效。‧生酮飲食的原則、原理,一次說清楚,只要掌握原則,身體就能快速生酮,對抗癌細胞。‧四十道簡單快速、人人都做得到的生酮食譜。從前菜、甜點,到一餐間零食一應俱全。附蔬菜、堅果、種子等不同碳水化合物比例表,方便有意進行生酮飲食者選擇適合的食材。‧附各種油脂不同脂肪酸比例表,可幫助您在不同的場合選用不同的油脂,減少身體發炎、促進健康。【各界熱烈廻響】「這本《救命療法.生酮飲食」一書,除了是少數針對癌症病患進行生酮飲食的指導書外,對於生酮飲食餐食的內容也著墨甚深。事實上,本書準備生酮餐食的章節寫得非常好,連我這個不太下廚的大男人都讀來津津有味。它的食譜美味又簡單易行,單看文字就讓人食指大動,口水不禁流了下來,也破除了生酮飲食不好吃以及不容易準備的迷思!」──壢新醫院影像醫學科主任 郭葉璘「人類的生理運作機制是數百萬年來與環境共同演化的結果。慢性疾病是人體重大生理功能的失衡,起因是我們的生活方式很厲害地背離正常身體運作的需求。以飲食為例,人類歷史上有很長的一段時間,飲食與現在有巨大的差異:一萬年前農業出現後我們的主食才開始出現大量的碳水化合物,近代的農業跟工業革命則誕生了精製加工食品。然而我們的身體原先是設計來食用大量蔬菜嫩葉(裡頭的不可消化纖維,會被腸道細菌轉換為脂肪酸等營養物質),跟狩獵來的野生動物(優質蛋白質跟大量脂肪酸),還有少量的堅果(也是富含脂肪酸)的,水果及根莖類等富含碳水化合物的食物之前其實並不多。人類吃不對的東西時,就像我們把柴油加進一般汽油引擎的車中,車子壞掉是早晚的事。這幾十年來,基礎科學的進展使我們更加了解生活型態對健康的影響,本書所論述的生酮飲食,其實就是這個思考的體現,相信不管是想恢復健康或增進健康的讀者都可以有所收穫。」──榮新診所主治醫師 蘇聖傑「作者將自己的書視為一種提議,不想説服任任何人,或者用權威使人信服。只想讓大家注意到這個專為癌症病患設計的飲食方式。他們相信這個飲食的效果。值得一試。」——德國營養及食會期刊(VEFD AKTUELL)「我認為這本書實在值得推薦。病人可以利用這本滿是寶貴點子的小書,積極地為自己的健康做些事。」——希碧樂•佛洛伊恩德,《順勢療法雜誌》(Sybille Freund, Homoopathie Zeitschrift)
飲控≠水煮蛋+花椰菜寫給雖在飲控仍想要吃得好的你!✧✧✧✧✧{看懂營養標示}×{養成熱量直覺}{選食技巧實戰}×{從挑到煮全攻略}改變飲食習慣,就能改變人生!✧✧✧✧✧【附錄】超商&自助餐的飲食紅綠燈快查表,不動腦看表跟選最輕鬆!▍在一人即全家的現代,飲控更需要一人友善!每次只要開始飲控,總是黑咖啡水煮蛋綠茶雞胸肉燙青菜小黃瓜八杯水……真的吃到怕;獨自在外租屋想自備便當,偏偏能使用的廚具有限、分量又難抓;下班已能量耗盡,想到回家還要煮飯就想死,外食又滿是地雷而不自知,總是能精準挑中熱量最高營養素少又最容易餓的那組搭配,明明餐盤越來越空,體態卻像有自己的進度條,永遠卡在99%不動……你的心聲,品瑄營養師都聽到囉!其實,飲食控制可以很輕鬆,品瑄營養師汲取了近2,000名學員的飲控課程回饋與經驗,整理出新手從0基礎開始的飲控必備知識,讓你可以學到:✦養成熱量直覺,吃什麼都可以心理有數懂得計算基礎代謝率與每日總熱量消耗,飲控之路才算真正開始!拆解常見飲控方式優劣、根據減重計畫不同階段及時調整熱量、學會搭配六大類食物與代換,不用隨身攜帶電子秤,也能輕鬆掌握每餐分量與熱量。✦看懂食品營養標示,營養素是否達標一目了然營養標示若看錯,就容易吃太多而不自知,只要掌握原則,超商選食只要30秒,拿了就走迅速搞定!✦外食選食技巧實戰,避開所有常見誤區一份簡單炒飯熱量上看600卡?凱薩沙拉看起來清爽,但醬加下去腸胃就不清爽!從常見的日常主食、麵點、沙拉到各式配菜,公開外食族的隱藏地雷食物,並提供飲食搭配策略,就算要外食,也只吃對自己最好的!✦自煮族從挑到煮全攻略,搭配半成品省時又省力從食材選擇、調味料與油品挑選、合適的烹飪方式完整說明,29道簡易食譜,包辦你的三餐與飯後甜點,同時搭配量販店的即食料理選食清單,分散烹飪壓力。✦食物迷思大破解咖啡攝取的最佳時機竟不是剛起床?吃太多蛋是否真會膽固醇過高?不吃早餐對身體比較好嗎?經痛吃巧克力是真的有效還是心理安慰?營養師用最專業的角度一次告訴你!
★日本眼科外科知名醫師,榮獲全球最佳眼外科醫師最高殊榮「克里欽格紀念獎」。★在美國、德國長期精進醫術,累積享譽全球的聲望,研發出當代白內障與青光眼的手術新法。★作者擁有超過25萬例手術經驗,成立日本最大規模的眼科醫院「深作眼科」。現代人可以活到100歲,但眼睛平均壽命卻只有60~70年?打破傳統迷思的「百歲護眼黃金法則」\5項自我檢測 × 3大黃金護眼法則 × 掌握新型眼疾治療/ 視力模糊是正常老化? 小心!失智症的源頭,可能是眼睛功能下降。亂做眼球體操當保養? 用錯方法,可能導致視網膜剝離!太陽眼鏡越黑越防曬? 醫師證實淺黃色鏡片的防禦力更高!眼睛常常不對勁? 這不只是疲勞,更是身體發出糖尿病的無聲訊號。人類90%的資訊透過眼睛獲取,然而,在所有器官中,只有眼睛是曝露在外,難以抵禦外傷。加上現代環境出現更多影響眼睛健康的因素,例如食物和空氣汙染、手機的藍光危害等,會對眼睛造成極大負擔,甚至縮短眼睛壽命。如果不想讓靈魂之窗提早宣告退休,你需要更積極、更正確的護眼策略!▌及早發現眼疾的5項自我檢測1.用日曆確認雙眼視野2.向醫師表達「看不清楚」的具體描述確認清單3.留意異樣感4.以「Hybrid Image」複合圖片確認視力5.用阿姆斯勒方格表確認視網膜問題▌3大黃金護眼法則㊀ 日常保護眼睛法▶︎絕對不可以做4件事: ‧ 摩擦眼睛:易造成「圓錐角膜」的眼角膜病變。→請以對待豆腐的方式對待眼睛。 ‧ 洗眼睛:易洗去保護眼睛的淚水,並造成細菌感染。→在有灰塵的場所,請帶眼鏡或護目鏡保護眼睛。 ‧ 勉強轉動眼球:眼球體操因劇烈活動眼球,易使玻璃體纖維搖晃且破裂,引起視網膜剝離。→請勿嘗試傷害視網膜剝離的行為。 ‧ 曝曬在光線下:手機藍光的LED光為短波長可視光線,電子的釋放能量強,易引發視網膜黃斑部病變和白內障。→避免長時間使用手機。▶︎20-20-20休息法:美國眼科學會建議,接觸20分鐘螢幕藍光後,要讓眼睛眺望20英尺(約6公尺)20秒左右,讓眼睛好好休息。㊁ 深作式「積極休養法」,舒緩眼睛1.改善血液循環「溫暖的濕敷雙眼」2.改善血液循環「用力按壓舒緩頭皮」3.疏通險板腺「輕輕捏眼臉」4.放鬆睫狀體「十倍慢速眨眼」5.矯正姿勢才能保護眼睛「頸肩背連動」㊂ 掌握新型眼疾治療►青光眼 (X)沒有任何方法可以預防失明。 (○)雖然治療方式只有點眼藥水,卻能透過「手術」避免失明。►白內障 (X)有問題可以再觀察看看。 (○)一旦置之不理,將會併發青光眼。千萬不要再觀察看看,最重要的是及早手術。►老年性黃斑部病變 (X)初期可以再觀察。 (○)在眼睛的玻璃體中施打「抗血管內皮細胞生長因子」的阻礙劑。若出現黃斑縐褶或浮腫,需要進行適當手術。►視網膜剝離 (X)感覺視線模糊,馬上進行視網膜剝離扣壓術、舊式玻璃體手術。 (○)在剝離發生的一個月內,請視網膜剝離手術經驗豐富的眼科外科醫師治療,並進行新式玻璃體手術──把造成視網膜拉扯的玻璃體纖維清除,就能成功治癒。活得久,更要看得清!這是一本為了讓你到100歲都能親眼看見美景,所寫下的「眼睛救命書」。讓視力不再是長壽的負擔,現在開始,給眼睛最完整的守護。
沒有什麼比一個清楚知道個人需求的女人更性感、更有魅力的了!作者:「這本書獻給所有正經歷更年期、努力想搞清楚身體究竟怎麼了的女性;也獻給未來即將面對這段歷程、希望做好準備,以免像我當年那樣措手不及的人。」《更年期完全聖經》作者瑪麗‧克萊爾‧哈弗專文導讀《更年期不是老化,而是大腦重組》莫斯科尼博士專業力挺***女性步入圍停經期後,還能懷孕嗎?要怎麼知道自己已到了更年期? 什麼是熱潮紅?為什麼我反覆泌尿道感染,還有偏頭痛跟腸胃問題? 性生活方面,真的有「用進廢退」這回事?該怎麼做才能享受性愛? 為什麼我想要隱藏自己的身體、慾望、感受,以及幾乎所有的事情?「荷爾蒙療法會導致乳癌與一些健康風險」竟是誤導?實情是怎樣?更年期最大的健康風險是什麼?面對種種不適,該如何與醫生溝通?要怎麼應對職場的年齡歧視?步入空巢期又該如何調適心態與生活?三十六歲那年,正值事業顛峰的娜歐蜜・華茲從馬不停蹄的工作抽身,準備生兒育女,沒想到醫生向她宣布噩耗:「你即將進入更年期。」全球大約有十億名女性處於更年期,其中有不少人承受著種種不適:健忘、掉髮、盜汗、失眠、熱潮紅、皮膚乾癢以及荷爾蒙失調等等,然而更年期長年帶有汙名,許多醫生不願深談,患者常感孤立無援——娜歐蜜也是如此。在跌跌撞撞地四處就醫與求教之後,她決定將自己經歷過的驚嚇,轉化為一份送給所有女性的禮物。這不只是一本談論生理變化的醫學書籍,更是一部坦率、溫暖且充滿力量的生命日誌,書中耙梳了許多更年期醫療的發展、整理相關領域頂尖專家的建議,並且分享了作者與友人的私密經驗。娜歐蜜希望讀者知道:更年期不是孕育力的終點,而是另一個更有智慧、更自由階段的起點。透過這本書,你將不再被動受苦,而是學會如何與變化的身體共處,優雅且自信地邁向人生的下半場。(各章內容簡介請見目錄引文)
黑眼圈、掉髮、失眠、記憶力變差…真的只是老了嗎?人為何會做夢、流淚、起雞皮疙瘩?你以為理所當然的每個身體反應,背後都藏著精密到驚人的人體機制。這不是一本艱深的醫學書,而是一堂每個人都該上的「人體使用說明課」!從細胞、大腦、血液到免疫與荷爾蒙,用最生動易懂的方式,帶你看懂身體如何運作、老化與自我保護。 你真的瞭解自己的身體嗎?本書帶你重新認識這個每天陪你生活的身體。你真的瞭解人體嗎?你知道構成你的身體的最小單位是什麼?你知道為什麼有的人打噴嚏特別響,而有的人一到換季就容易感冒?你知道夢從哪來、眼淚又為什麼流?你知道自己到底為什麼越來越容易疲憊、記性變差、髮際線後移,甚至一夜之間有了黑眼圈?這一切,其實都不是偶然。大多數人只在「身體出問題」的時候,才會意識到它的存在。胃疼了才注意飲食、掉頭髮了才關心激素、走兩步就喘才想起鍛鍊、睡不好才開始焦慮自己是不是「老了」。但身體不是一塊出問題才修的零件,而是一整套彼此聯動、互為因果的生命系統。它不是靜態的器官堆砌,而是不斷對外界和內在變化做出反應的綜合體。它既有看得見的結構,也有感受不到的機制。它的執行看似自動,其實非常精細。瞭解它,不是為了成為醫生,而是為了更好地成為自己。這本書,就是寫給「擁有身體的你」,不需要你有任何生物或醫學背景,也不會用艱深的術語嚇唬你。本書只想用最通俗的方式,陪你重新認識這個每天陪你生活的身體。從細胞開始,從你看不見的微觀結構講起,再到神經、血液、呼吸、消化、泌尿、生殖、激素、免疫系統的協同合作,讓你真正明白:你之所以能吃能睡能笑能痛,背後是多麼複雜又默契的生理體系在支撐。這本書要告訴你_________________________________👨⚕️ 構造先弄懂,理解沒煩惱細胞、大腦、心臟、血液,每天都默默運作。拆解身體日常,讓你真的懂自己正在發生什麼事。👨⚕️ 不是迷思是科學喝水、睡覺、發燒、胖瘦差異…原來背後都有科學邏輯。搞懂它,才能看到被忽略的細節。👨⚕️ 接招!你的身體有話要說!笑、做夢、起雞皮疙瘩、抽筋…每個身體小反應背後都有原因,是身體與環境互動的應對。👨⚕️ 那些讓人困擾的日常小事感冒、痘痘、黑眼圈、過敏…表象常誤導我們。學會看身體訊號,揭開表象之下的真正機制,不再胡亂猜測。👨⚕️ 變老其實沒有那麼可怕記憶力下降、失眠、白髮、跌倒…老化早就已經悄悄開始。提早理解它,調整生活習慣,就能延緩它、適應它,活得更自在。