大腦持久力:IQ高、過目不忘就是頭腦聰明嗎?——腦科學家告訴你維持「大腦韌性」更重要!
一個人頭腦「聰明」是什麼意思? 腦科學專家帶你從科學角度思考大腦聰明的意義 江安世/中央研究院院士、清華大學腦科學研究中心主任 洪仲清/臨床心理師 蔡宇哲/哇賽心理學創辦人兼總編輯 謝伯讓/國立臺灣大學心理系教授 ——強韌推薦 我們都想要擁有強大的腦袋,被人稱讚頭腦很好時會感到開心。 身為家長,也往往期待子女能夠聰明伶俐,擁有天賦才能。 但是,一個人的頭腦聰明與否,到底是誰說了算? 💡IQ高就是聰明嗎? 💡擁有超群記憶力就是聰明嗎? 💡能隨心所欲地活動身體就是聰明嗎? 💡具有過人的感受力與創造力就是聰明嗎? 💡人工智能時代來襲,人類能夠比AI聰明嗎? 實際上,一般所謂的「聰明」是一個相當模糊的概念,每個人對「聰明」印象和定義都不盡相同。那麼被稱為「頭腦聰明」的人,究竟具備什麼樣的特徵呢?頭腦聰明的人,是因為腦細胞比較多,還是腦細胞的運作方法和別人不一樣呢?頭腦聰明與否,是否完全取決於大腦呢?本書的目標是從腦科學的角度,把「頭腦聰明」這個籠統的概念梳理清楚。 🌟藤井聰太與大谷翔平都擁有的重要共通點,那就是「大腦持久力」! 聰明的人所擁有的特質,不單只是IQ的高低,還包括許多無法透過數值測量的「非認知能力」,例如創造力、自我學習能力、領導力等。而作者提出,真正的「頭腦聰明」看重的是優秀的「大腦持久力」,也就是大腦在面對各種事情時都能展現出強大韌性、不易受挫的能力。本書將從不同方面切入,透過大腦的各種運作機制,解析何謂「大腦持久力」。 🌟發展「大腦持久力」的關鍵⸺星狀膠質細胞 星狀膠質細胞是長期以來都被忽略的一種大腦細胞,它肩負清除大腦中的廢物、維持腦內環境的穩定以及積極參與資訊處理等重任。研究顯示,高智商者大腦中星狀膠質細胞的數量較多,可說是對維持「大腦持久力」息息相關。本書將探討深入星狀膠質細胞的作用,以及其在頭腦發展和知性進化中扮演何種重要角色。 🌟AI時代的我們如何擁有勝過人工智能的大腦? 隨着AI的發展漸趨成熟,有人提出AI智慧超越人類的科技奇點即將發生。那麼AI真的比人類聰明嗎?作者強調,相比與人工智能擁有的「智能」,我們人類有着更勝一籌的「知性」,本書將帶你了解,為何擁有「大腦持久力」和非認知技能,才是AI時代真正需要的「聰明頭腦」。 🌟好評推薦 遺忘與記憶同等重要。在記憶研究中,「遺忘」並不是缺陷,而是大腦運算中不可或缺的機制。它幫助我們過濾無關的資訊,避免認知過載,並透過遺忘曲線的作用,使重複提取與間隔學習能更有效地鞏固記憶。換言之,遺忘並非記憶的失敗,而是記憶系統的智慧設計。從這個角度來看,老年健忘也許並非疾病,而是大腦隨著自然老化所進行的調適;甚至可以說,這是一種「遺忘能力」在經歷多年複提取與間隔學習後的延伸表現。 隨著年齡增長,資訊處理速度放緩、回憶需要更多時間,多數情況只是自然現象,並不等於失智症或病態退化。更重要的是,適度的遺忘,反而能幫助長者淡化不必要的記憶,減輕負面經驗的困擾,維持心理平衡。由此可見,記憶與遺忘並非對立,而是共同塑造人類心智與生命歷程的兩個面向。《大腦持久力》正是從神經可塑性與大腦韌性的角度,提供了一個值得深思的新視野。 ——江安世/中央研究院院士、清華大學腦科學研究中心主任
順著大腦來生活:從起床到就寢,用大腦喜歡的模式,活出創意、健康與生產力的最高生活法【暢銷紀念版】
──風行全球百萬菁英的實證行為科學──效率低落、靈感枯竭、壓力爆表,腦袋老是當機?累死你的不是瑣碎日常,是錯誤的用腦方法!全球百大企業御用顧問 * 神經科學領域權威──大衛.洛克博士教你:掌握大腦最關鍵的89個特性,工作、思考、人生全面升級!★《哈佛商業評論》、《紐約時報》、《彭博商業週刊》爭相報導!★《順著大腦來生活》回答了人類最重要的問題:如果大腦是個舞台,如何建立適合自己生活方式的心智導演? 故事發生在一天之內,是個普通的星期一,主角艾蜜莉和保羅遇到一連串日常挑戰,然而,如果他們能順應大腦的運作、建立專屬的心智導演,他們的生活將會有驚人的巨大轉變…… 在探索大腦時,首先發現的是,它看起來很像一台機器。大部分心智活動是自動的,由無法控制的力量所驅動。領悟到我們是這麼自動地被驅動行事,可能會嚇到某些人,但是如果故事就此結束,那麼你會錯過身為人類的關鍵層面。雖然大腦是一台機器,但它也不光是一台機器。然而,要讓大腦不只是機器,唯一方法是深入理解大腦類似機器的本質。一旦你開始這麼做,你就是在建立自己的心智導演。【21世紀最強大的心智科學】本書取自數千項大腦和心理學研究,讓你了解有關人類大腦的最新重要發現。透過認識大腦的運作情形,有助於你更專注、更聰明地生活、在壓力下保持冷靜,並從大腦的角度來看待社交世界,解決最困難的挑戰:影響他人。作者大衛.洛克博士為全球人力資本諮詢公司「神經領導力機構」(NLI)的聯合創辦人兼執行長。該機構的客戶包含:微軟、Netflix、Adobe、Mastercard等全球百大公司。洛克博士指出:大腦的構造更像是森林而不是電腦,它總是生氣勃勃在沙沙作響,不斷變化。隨著你愈來愈了解自己的大腦,你開始學會建立起強大的心智導演,進而有能力改造自己、改變別人,甚至扭轉世界。本書結合神經科學和心理學研究,從工作、學習、健康、人際相處等面向著手,用大腦最喜歡的方式──說故事的形式來認識大腦,並在每個場景的結尾,總結大腦的特點,包含一份具體清單,讓讀者可以重新評估心智歷程,建立自己強大的心智導演。【掌握大腦,就能掌握人生!】跟著最會講故事的神經科學專家──洛克博士,從「頭」開始,重新找回生活的掌控感! 💡發揮心流巔峰了解前額葉皮質限制,解決資訊超載與分心問題。💡輕鬆浮現好點子流暢切換大腦二迴路,促進洞見產出。💡維持決策行動力善用威脅獎勵機制,在壓力下保持沉著穩定。💡達成雙贏合作活用SCARF模型創造職場心理安全感,順利溝通,贏得好人緣。化解壓力、提高效率、溝通WIN-WIN……想改變現狀,不能靠蠻力,要靠腦力。這本書,就是你最佳的大腦使用手冊!
真菌微宇宙:地球上最高生存智慧的「類神經」網絡,最優雅的生態鍊金師
真菌 具備最高生存智慧的「類神經」網絡! 從海洋深處到外太空,從食物、醫療、環保到科技 真菌推展生命、連結萬物 塑造我們的未來 ★《時代》雜誌、BBC Science Focus、《每日郵報》、《泰晤士報》、《每日電訊報》評選年度最佳書籍 ★2022年第十一屆「吳大猷科學普及著作獎」翻譯類・佳作獎 ★2021年Openbook好書獎・年度翻譯書 ★美國亞馬遜超過2800位、英國亞馬遜2700位讀者五星推薦 ★美國亞馬遜蕈菇真菌類書籍第一名、環境生態類書籍第二名 ★行政院農業委員會林業試驗所森林保護組張東柱審訂 「本書作者是著迷於研究真菌的科學家,生動的描繪真菌『無腦』卻具生存智慧的『類神經』網絡。書中也呈現了近年對真菌研究的科學進展,包含與人類生活相關的各個層面,如食物、醫療、環保,並有塑造我們未來的可能。本書易讀並具備有趣的科普新知。」──何美鄉,臺灣流行疾病學專家、中央研究院生物醫學科學研究所退休研究員 劍橋大學生態熱帶學博士,梅林.謝德瑞克,是英國近年備受歡迎的生物學家,他探索真菌這個一直存在於我們身邊,卻彷彿平行時空般隱密而龐大的世界。 他透過本書證明——若想要了解我們居住的星球與環境,了解我們何以如此思考、感覺與表現,真菌就是關鍵! ★沒有真菌到不了的地方! 每當我們談論真菌,往往都被蕈菇主宰了想像。 然而,蕈菇只是真菌的子實體(就像是果實),真正多數的真菌,都生活在我們看不見的地方,隱而不顯。我們對真菌所知甚少,有超過90%的真菌不曾被人類記錄,但卻默默地構成了一個廣泛而且多樣的生物王國,維持著地球上幾乎所有的生物系統。從海床上最深層的沉積物,到沙漠的土表、南極冰凍的谷地,甚至我們的腸胃……在這個地球上,很少有真菌到不了的角落。 ★把生命推進陸地的前鋒 在陸地尚未出現生命的久遠年代,真菌率先結合藻類,成為地衣,把生命推進焦枯荒涼的陸地。地衣破壞、分解岩石,最早的土壤隨之誕生,鎖在岩石裡的養分與礦物質才得以進入生物的代謝循環系統中。時至今日,陸地上最荒涼的土地,仍然是由地衣衝鋒陷陣,建立新生態系。 ★真菌連結的「全林資訊網」 六億年前,綠藻從淺水中登陸,沒有根系的它們藉由連結真菌,得以輸送水分,從大地汲取養分,這是最早的植物型態。這樣久遠的聯盟,演化成現在的「菌根關係」。今日,仍有超過90%的植物種類依舊依賴「菌根菌」,這些無數的微小互動,也表現在植物的外形、生長、滋味和風味中。科學家更發現:在森林的地底下,有一組由植物與真菌組成的神祕網絡:「全林資訊網」。 ★人類進化少不了真菌 《發酵聖經》指出:「某種程度上,我們吃進的微生物,決定了我們的代謝能力。」人類身體或腸道內的微生物,正是靠真菌的運作。人類更善用各種發酵設備與真菌合作,製造出酒精、醬油、疫苗、盤尼西林⋯⋯我們由內而外,與真菌之間建立了密切的合作行為。 ★裸蓋姑鹼:展現心靈之藥 真菌演化出來的化學物質──裸蓋姑鹼,被歸類成迷幻藥或宗教致幻劑,自古以來就被納入人類社會的儀式與精神教義中。這種迷幻蕈菇用來鬆脫人類思想的界線,軟化心智的死板習慣,甚至,科學家發現,其中含有的活性成分,能夠減輕癌末病患的重度憂鬱與焦慮。 ★什麼都吃!分解的大藝術家 我們現在呼吸、居住的空間,是真菌分解各種生物遺骸所空出來的空間;如果真菌停止分解作用,地球上的遺骸,足足可以堆積出幾公里深的厚度。 ★神奇的生態煉金術 真菌多樣的代謝能力是化學轉換的藝術,能夠分解許多地球上最頑固的物質。科學家試圖運用真菌的好胃口,訓練它們分解菸蒂、殺蟲劑、尿布、PU塑膠與致命神經毒氣,甚至是核廢料的放射性物質——科學家發現,一種能吸收放射性粒子散發能量的「輻射營養真菌」,就在車諾比的廢墟裡旺盛生長;而廣島在原子彈的轟炸後,據說,最先長出來的生物就是松茸。 梅林以紮實的學術訓練,加上細膩的觀察與人文觀點,在書中描寫自己在巴拿馬叢林等地方研究真菌的歷程,並以優美精練的文筆,探究真菌在不同時空背景、文化以及各種領域的發展(包括親自服用迷幻蘑菇的過程),紀錄研究真菌的學者如何交鋒,更描繪出真菌在科技上帶來的驚人成就,他向我們證明: 真菌優雅的生命策略、精緻的普遍存在, 驅動了全球的生態系,也將塑造我們的未來! 【熱血推薦】 胖胖樹 王瑞閔|植物科普作家 董景生|林業試驗所研究員 蔡怡陞|博士、中研院生物多樣性研究中心研究員 謝廷芳|農業試驗所副所長--共同推薦 (依姓名筆畫順序排列) 【重量好評】 「深具啟發地探討真菌,證明真菌和人類的關聯遠遠不止於用在烹飪中……(《真菌微宇宙》)是對另一個生物界令人無比享受的讚歌。」──《出版人週刊》(Publishers Weekly) 「質感亮眼的初試啼聲之作……從麵包到酒,到構成生命的質料,這世界繞著真菌打轉,而梅林.謝德瑞克為我們做了一流的描繪。」──《科克斯書評》 「這本非凡之作令人愛不釋手,探索了真菌驚人的活躍範圍──讓生命登陸陸地;以無數的方式和其他生命形態互動;塑造了人類歷史,甚至可能保衛我們的未來。《真菌微宇宙》既嚴謹科學,又大膽想像,提出了關於地球生命各種特質的一些根本問題。」──尼克.賈丁(Nick Jardine),劍橋大學科學歷史與哲學名譽教授 「《真菌微宇宙》是梅林.謝德瑞克的傑作,既學術又有創見,並且引人入勝,讀來享受。這本書為生物的真菌界提供了極具洞察力的新分析,所有生物領域的學生讀了都會獲益良多。」──伊恩.韓德森(Ian Henderson)博士,劍橋大學植物學講師 「真菌令人著迷!優雅的生命策略加上精緻的普遍存在,驅動了全球的生態系。謝德瑞克的書中極富教育意義,提供了新觀念。透過謝德瑞克的目光來看,真菌學與藝術、哲學和人類社會融為一體。謝德瑞克的筆法真實而私密。他的書有趣又有教育意義。」──烏塔.帕茲科夫斯基(Uta Paszkowski),劍橋大學植物分子遺傳學教授
真希望基礎人體這樣教【暢銷修訂版】:國高中生必備!看圖學人體,從骨骼關節、神經系統到循環與內分泌,建立人體素養一本就夠!
★ 上市後再版不斷,補習班、課輔老師推薦用書 ★第一本由解剖學教授撰寫,完整解構身體機制的「基礎人體圖解大全」。國立自然科學博物館館長/焦傳金、賽先生科學工廠創辦人/林厚進,好評推薦!最適合國、高中生的人體補充課外讀物!本書涵蓋從基礎到進階的人體構造相關知識, 帶你用創新的圖像視覺學習法,以強而有力的圖像輔助,加上簡潔有力的說明, 以準確又繽紛的插圖、圖表和圖例,讓你一看秒懂複雜的人體知識!包括從人體概述、細胞皮膚的結構、骨頭關節、肌肉系統、神經感覺系統,到心血管、免疫淋巴、呼吸、消化、泌尿、生殖、內分泌等,一次掌握在我們身體裡的11大系統,易讀、好懂,充滿趣味性!是想要深入瞭解人體構造,不可或缺的最佳圖文百科!你知道,我們的身體是由37兆個細胞協力構成組織、再組裝成器官的嗎?你知道,人體收縮最快的肌肉是在哪裡嗎?你知道,嬰兒骨頭數比成人多?把血管接起來會長達10萬公里嗎?本書以豐富的圖片式解說,深入淺出驚奇連連的人體世界,從微小的免疫細胞構成,到維繫生命系統的複雜大腦、心臟或肝臟,透過12個章節,帶你一同拆解我們的身體運作機制!無論是自學讀物還是課程教材,這本書都能滿足你的需求!◎ 亞馬遜讀者★★★★★好評推薦:「這本書正是我閱讀障礙的女兒所需要的!繽紛的圖片完整解釋了內容,大力推薦給視覺型學習者。」──Teresa McDaniel「我認為這本書非常棒,尤其是插圖!豐富的色彩孩子很喜歡,對大人來說也更好理解。」──Svetik「我滿意這本書的全部,包括精美插圖和知識,是非常好的輔助!」──Carlita Willis-Stallings「多麼精彩的一本書啊!書中的圖片色彩繽紛,我們很喜歡它!」──Erica◎ 本書特色:特色1:專業與樂趣兼具!醫學教授親自撰寫,循序漸進探索人體構造,最好懂的人體入門書。特色2:創新視覺學習法!將複雜的知識畫成生動插圖,有助於快速建構人體系統的全面概念。特色3:進入醫學院前的最佳讀物!透過熟悉人體臟器運作模式,輕鬆奠定「準醫師」的基礎。
多巴胺國度:在縱慾年代找到身心平衡
美國暢銷20萬本 成功戒癮的經典之作 & 揭露人們在慾望國度中的瘋狂歷險、 所付出的代價,以及,如何平安歸來。 & 滑手機、瘋購物、狂自慰, 我們身處誘惑太多的時代,早已成癮卻無法自拔。 & 這本書要談成癮的爽、戒癮的痛, 以及爽痛之間如何取得平衡。 & 滑手機、熬夜追劇、大吃大喝、瘋狂消費,成為辛苦一天之後必備的自我慰勞;然而,我們已經網路成癮、購物成癮,或是酒癮、性成癮上身,卻不自知。 這不是我們的錯,而是多巴胺(dopamine)的問題。 多巴胺是一種神經傳導物質,又稱為「腦內啡」,要讓大腦釋放多巴胺很簡單,只要你做一件事情能讓自己開心就行了,像是上網、吃喝玩樂、盡情購物。不過,多巴胺會逐漸減少,需要更多的慾望、更強的刺激才行,也因此讓人愈來愈痛苦。 如果我們發現自己上網時間愈來愈長、暴飲暴食的次數愈來愈多、喝下肚的酒愈來愈烈、購物次數愈來愈頻繁,很有可能已經成癮。 安娜‧蘭布克醫師(Dr. Anna Lembke)是史丹佛大學醫學院精神科暨成癮醫學教授,也是史丹佛戒癮診所的主任,她以協助成癮者戒癮的多年經驗,在徵得病患同意之下,將她協助酒癮者、毒癮者、性成癮者如何戒癮的案例納入本書,詮釋慾望的來源、成癮的問題和戒癮的過程。 蘭布克醫師指出,在我們的腦中,爽快和痛苦如同翹翹板的兩端,當一端受到過度刺激,另一端就會翹起,多巴胺分泌的多寡影響爽與痛的平衡,一旦打亂,就會導致爽痛失衡。 她坦言,自己曾經有一段時間沉迷於閱讀網路言情小說,這個經驗讓她更了解,多巴胺導致我們在成癮的爽快與戒癮的痛苦之間擺盪。她發現,如果「痛」是為了「爽」而必須付出的代價,「爽」就是「痛」過之後兌換到的獎勵。 蘭布克醫師在書中整理出一套方法協助成癮者有效戒癮,這八個步驟的英文首字剛好對應多巴胺 DOPAMINE,包括:資料(Data)、目的(Objectives)、問題(Problems)、禁慾(Abstinence)、正念(Mindfulness)、洞見(Insight)、下一步(Next steps)和實驗(Experiment)。 身處充滿各種刺激的環境之中,究竟我們要如何不受到多巴胺過度控制,在成癮的爽快和戒癮的痛苦之間取得平衡?答案就在這本書。 &
大腦喜歡這樣學.強效教學版:清晰的步驟、詳細的圖解,與活潑的實作案例,幫助老師輕鬆備課,讓學生達到最佳學習效果
線上、實體教學並重時代 搭配大腦學習模式的最新教學法 新世代教學工作者必備的授課方法全攻略 你不必是科技專家,也不必花費大量金錢,只要搭配簡單的工具, 就能運用本書的觀念,將教學方法從優秀轉變為卓越。 無論是線上課程,或在傳統的教室裡,都能運作良好。 學生是否花太多時間學習,成效卻令人失望?他們是否因為感到無聊且容易分心而拖延學習?神經科學家與認知科學家對於大腦和學習方式的了解已有長足的進展,《大腦喜歡這樣學.強效教學版》將新知融入教學活動中: ◎如何運用神經元連結的原理,讓學習成果在腦中存成長期記憶。 ◎「主動學習」建立長期記憶的神經連結,幫助學生產生較高層次的理解。 ◎工作記憶、海馬迴和新皮質如何構成陳述性學習系統? ◎課堂上短暫休息與夜間睡覺時,大腦如何進行記憶固化? ◎兼顧「賽車式」、「徒步式」學生學習速度的教學法。 ◎製作短片協助剛接觸線上課程的學生在腦中形成認知地圖。 ◎如何準備燈光與麥克風以營造良好的線上教學環境。 ◎如何運用線上討論區等互動工具,鞏固學生剛學習的內容與專注力。 ◎如何設計配合大腦學習模式的同步與非同步教學的線上教材? ◎課綱→目標→焦點問題→評量,精準的規劃讓學生達到最佳的學習效果。 在學生程度多樣化的課堂上把他們都教好,在線上授課時讓學生維持學習動機,持續投入,新世代教學工作者面臨許多新挑戰。無論讀者是經驗豐富、充滿熱忱的幼兒園、中小學或高等教育教師,或是想為兒女的教育提供支援的父母,都能在本書得到啟發。
自私的基因(2020新版)
.翻譯超過二十五種語言、全球熱銷百萬冊,演化生物學大師理查.道金斯成名著作.《衛報》非文學類百大好書.英國皇家學會評為「最有啟發性的科學書籍」我們都是求生存的機器——機器人的化身,暗地裡已被輸入某些程式,用來保養這些叫做「基因」的自私分子!──道金斯基因極度自私。它為了達成複製自己的目的,把我們這些生物當作機器人,暗地操弄著我們求生繁殖,演化出各種行為,舉凡:雌性會慎重審視追求者、雄性必須搶地盤才受青睞、布穀鳥幼雛會把養父母的蛋扔下樹、幼鳥餓了會哭叫、雄鹿長出美麗的叉角、瞪羚看到敵人會跳高示警、猴子彼此抓蝨子、乃至蜜蜂分工合作的社會生活,都是自私基因的產物。不過,基因沒有意識,怎麼能夠既「自私」又「合作」呢?道金斯藉本書告訴我們,這些無關好壞、無關對錯,都是天擇的結果。然而,基因也讓人類發展出能思辨的大腦,使得地球上只有我們可以擺脫基因的控制。
大腦側效應:秀左臉,向右轉?左右我們行為偏好的祕密
為什麼我們親吻戀人時通常向右歪頭?自拍愛露左臉、媽媽喜歡朝左抱嬰兒?左撇子又有什麼優勢?我們的身體看似完美對稱,行為卻隱藏著令人驚訝的左右失衡!從慣用左手或右手,到眼、耳、鼻孔⋯⋯甚至語言和文化中,都內嵌著左右偏好。行為神經科學博士將揭開你的偏好與選擇之謎,提供接吻、擺姿、選機位的有效建議(?)探索這有趣又神祕的側邊效應(○)人類的行為是不平衡的。約90%的人慣用右手,這種偏好已持續數十個世紀,而且似乎是人類特有的現象。抱著新生兒時,多數人都習慣將嬰兒抱在左側。擺姿勢拍照時,我們傾向於將左臉頰朝前……從日常動作到重大決定,每個行爲背後都隱藏著側偏好。我們的行為為何如此不平衡,又和我們的大腦有什麼關係?人類如何本能地利用這些資訊,使我們的形象更具吸引力和影響力?研究左右腦差異逾二十年的洛林.伊萊亞斯博士,解讀藏在大腦中的祕密,帶我們發現這些偏向與偏見如何影響人類的行為:與戀人接吻時,我們的頭為何自然地向右歪斜?而親子之吻卻沒有這種偏好?抱著嬰兒或毛小孩時,為什麼大部分人習慣抱在左側?運動員刻意練習左手,例如納達爾,因為左撇子在體育競賽中比較有利?從左側打光的物體比較好看?藝術、廣告如何利用人們的光源偏好?語言中也有左右偏見?為什麼描述左傾事物比較消極,甚至帶有貶義?作者引用大量的科學研究、歷史紀錄和跨文化比較支持其論點,證明「側效應」是大腦功能側偏化的廣泛體現。有助我們理解自己、解讀他人的行為,並加以應用於複雜的社交互動和藝術創作等領域,發現潛藏在行為表象中的無限可能。
寵物食品概論
系統剖析營養結構與製備工藝,掌握產業核心關鍵從理論建構到應用實踐,全面提升寵物食品研發與品管水準 隨著人們生活水準的提升與情感需求的多元化,寵物逐漸成為家庭的重要成員,與此同時,寵物食品產業也快速崛起,成為現代人關注的焦點之一。作為一種專為犬、貓等家庭寵物設計的營養性產品,寵物食品不僅是維繫生命所需的基本來源,更在健康管理、行為調節與生活品質提升中扮演關鍵角色。 本書以「科學營養、健康導向」為主軸,系統梳理寵物食品的核心理論與實務應用,涵蓋從基礎營養理解、原料評估到工藝設計與功能性產品開發的完整鏈條。在營養層面,本書強調精準配方與適口性設計的重要性,並探討如何根據不同品種、年齡、體型及健康狀況,制定符合需求的營養策略。同時,也納入寵物食物過敏、消化吸收、代謝特性等議題,反映最新研究趨勢。 在實務應用方面,本書深入介紹寵物食品的創新配方邏輯與功能化導向,包含針對口腔清潔、免疫支持、腸胃調理、情緒穩定等多樣目標的食品設計思路。此外,對於產品的品質控管與檢測標準亦有詳盡論述,強調從原料來源到最終產品的全流程追蹤與風險管理,確保食品安全與功能效能。 本書不僅適合作為寵物營養與食品研發人員的專業參考資料,也可作為獸醫學、動物營養學、食品科技等領域教學與進修的教材使用。對於有志投入寵物產業者而言,亦能藉此奠定扎實的理論基礎與實務認識,助力從業之路更加穩健與前瞻。
生命簡史─起源:從宇宙微塵到原始細胞,追尋生命起源與生物機制的真實脈絡
從宇宙塵埃講起,解讀生命分子如何一步步組成今天的你我精準重建生命內史,每一個細胞都有故事!【一場穿越40億年的科學之旅】本書帶領讀者從宇宙大爆炸與元素誕生開始,跨越數十億年的時間長河,探尋生命從無到有的真實歷程。它不只是一本講述生命歷史的書,更是一部從分子層級出發、揭開生命本質的科學作品。從最初的化學元素與分子如何在太空中自然形成,到RNA世界的崛起、細胞的誕生,再到原核生物如何建立基因、蛋白質與遺傳系統,作者以縝密的邏輯與生動的敘述,展現生命起源的深層奧祕。▎生命的「外史」與「內史」並行過往的生命簡史多半聚焦於大型生物的演化事件,如恐龍滅絕、人類誕生等「外在歷史」。而本書的最大特色是引導讀者進入生命的「內在歷史」──從分子與基因層級切入,解析每一項生命功能(如訊息傳遞、感覺、繁殖)的形成原理。作者將分子生物學、細胞學與演化理論融合為一體,為讀者鋪陳出一幅從化學到生物、從簡單到複雜的生命圖景。▎從微觀分子到人類誕生的脈絡本書內容涵蓋從宇宙中元素生成、生物前體分子的自然形成,到原核生物建立基因—蛋白質體系的過程。特別值得一提的是,書中詳述RNA如何成為生命初期的主角,又如何在演化中讓位於DNA與蛋白質的合作體系,形成今日地球生命的基礎框架。這種「內史」視角不僅補足傳統生命史的空白,也幫助讀者理解生物學中許多關鍵概念的來龍去脈。➔深入淺出,化專業為科普本書雖以最新的生命科學研究為根基,但語言親切自然,無艱澀術語堆砌,適合具備高中程度以上閱讀能力的普羅大眾。作者善於透過比喻、實驗故事與歷史人物的科學貢獻,將難懂的分子過程變得直觀且具畫面感,讓讀者在知識吸收中保有閱讀的趣味與驚奇。無論是科學愛好者、教師、學生,或只是對生命起源充滿好奇的你,都能在書中找到啟發。➔探索更複雜的生命階段本書為上冊,聚焦於生命起源與早期生物演化的分子與細胞基礎。下冊將延續本書邏輯,繼續探索真核細胞的誕生、多細胞生物的出現,以及動物、植物、真菌等複雜生命體的多樣性與功能,最終走向人類的出現。本書特色:本書以清晰流暢的科普語言,結合最新的分子生物學成果,從宇宙大爆炸談起,層層揭示生命起源與演化的內在機制。全書深入淺出地解釋基因、RNA、蛋白質與細胞的形成與功能,將「生命的外史」與「內史」融合為一體,既滿足對生命起源的好奇,也使讀者理解生命結構背後的分子奧祕,適合有志深入探索生命科學奧妙的讀者。
手機腦與運動腦:手機如何影響腦的發展?利用科學的力量提高腦部性能 新觀念伽利略12
★附「十二年國教課綱對照表」精準契合學習內容★ ★最適合中學生的自然科普入門讀物★ 你是否也認為手機為生活帶來便利性的同時,存在著許多隱憂呢? 手機有許多讓人沉迷的設計,而社群會刺激腦部的酬賞系統,讓人更加投入其中,不禁令人擔心是否會造成成癮、容易分心、降低專注力等問題。然而只要運用得當,手機當然也可以是你的神隊友。 為什麼手機會如此吸引人呢?難道對腦部只有負面影響嗎?運動可以帶來什麼幫助呢?一起用科學的角度正確理解吧! 另外,腦的酬賞系統跟評估風險、提升動力有關,不過有時反而會以社會性行動為優先,採取分工合作、利他行動等行為。透過瞭解腦部機制,讓日常生活變得更加有趣。系列特色 1.彙整國高中課程內容重點,理解力UP 2.全彩圖片搭配細緻圖解,學習力UP 3.提供「十二年國教課綱自然科學領域學習內容架構表」,方便對照書中內容,找到最適合的學習年齡與方向!
大腦喜歡你玩音樂:創作、學習、演奏和聆聽音樂的神經科學
一場音樂與神經科學的精彩合奏揭開藝術與科學之間的聯繫,展示我們的身體與大腦如何與音樂互動,說明我們為什麼需要音樂、如何使用音樂,提供欣賞與學習音樂的全新方法。為什麼人會創作與演奏音樂?為什麼我們的身體會不由自主地隨節拍舞動?為什麼小調讓人悲傷,大調讓人歡快?音樂偏好與人格特質有關?音樂真能活化大腦、促進身心健康?什麼是音樂?音樂又為何存在?人與音樂互動時,無論是學生練習鋼琴音階、爵士樂手即興演奏旋律、少年因悲傷歌曲情不自禁落淚,還是在舞池上盡情跳舞,大腦中的無數神經元都在快速運作,讓不同腦區可以執行功能並彼此溝通。演奏樂器需要動員神經系統的認知、感知和運動功能;作曲和即興演奏是大腦創造力的卓越展現;即便只是聆聽一首曲子這看似簡單的行為,也牽涉到多數人未曾發覺的心智能力。神經科學家及音樂教育家攜手合作,以行為、細胞和神經科學為依據,透過古箏作曲、鋼琴家從讀譜到彈奏出音符的過程、悲傷音樂對心理的影響等例子,說明我們在創作、練習、表演與聆聽音樂時,大腦如何運作、變化與回應,音樂又是如何影響大腦。兼具知識且貼近生活的內容,適合喜歡音樂與從事音樂相關工作的所有人。
大腦獵奇偵探社:狼人、截肢癖、多重人格到集體中邪,100個讓你洞察人性的不思議腦科學案例
身邊的人是不是都有異能,怎麼會瞬間移動?!明明離家好幾公里,為何還聽得到鄰居的噪音?超想截肢,傷口感染得太慢了!不如就拿斧頭……別以為這些離奇的醫療案例跟你絲毫無關,造成這些異樣的大腦特性,其實深入我們的日常!讀者好評:「幽默而引人入勝!」「從頭到尾都很有趣!」「一般大眾與專家都適合。」&***能夠做極其困難的計算、擁有豐沛的創造力,還擅長靈活運用複雜的語言……,人類的大腦是非常精密的器官,不僅是精妙的演化奇蹟,也是相當怪誕的演化結果。疾病、創傷和其他意想不到的障礙,都有可能影響大腦,從而大大改變我們的生活。這本書收錄了許許多多因為大腦問題,而表現出離奇行為的案例,包括:&覺得自己的身體是空殼,擔心洗澡的話身體就會滑進排水孔流走的女子;男子車禍後認不出老家,而且堅信外表並無二致的妻兒都是他人所假冒;明明受過高等教育,某日卻突然看不懂報紙,寫得出字但不知道該怎麼念;右手彷彿有自主性,甚至曾死命勒住自己的喉嚨,經別人幫忙才終於鬆手;時不時感覺自己的身體比例扭曲變異,有時候膨脹、有時候縮小的婦人;愛上艾菲爾鐵塔,認真到舉辦婚禮並改姓為「艾菲爾」的頂尖射箭選手;西非民眾因深信自己的陰莖被偷,喊來群眾捉住嫌犯,甚至私刑鬧出人命……&書中各章涵蓋了不同的行為領域,包括:認同、身體、妄想、親密、個性、信仰、溝通、暗示、脫節和現實等,並以具體的症狀諸如:強迫症、囤積癖、異食癖、幻肢、妄想誤認症候群、狼化妄想症、後天學者症後群、異手症、時間失認症、心盲症、愛麗絲夢遊仙境症候群,乃至喪親幻覺與邪教徒的大腦等,帶領讀者來一趟豐富得令人目不暇給,且驚呼連連的大腦世界巡禮。然而,儘管許多事例看來非常離奇,對我們來說卻非完全陌生——它們通常只是代表了正常人類傾向的極端情況。讀了這本書,你除了可能會更加珍惜安穩平實的生活,也可望在看待周遭人、事、物時,多了一些不同的角度與諒解。無論你是想要深入了解大腦運作,還是想在聚會時聊聊特別話題,這本書都很適合你。(各章內容簡介請參閱目錄引文)
地球生命簡史:面向「人類世」,走進46億年地球生態演化的劇場,預見未來10億年生命圖景【自然與人文新經典】
面對「人類世」 潛入深度時間,見證大自然的冰與火之歌! & 邀你沉浸閱讀、一瞬穿越時空 走進地球46億年創造、滅絕、再創造的生命劇場 預見未來10億年生命圖景! & ★本書榮獲 2022 英國皇家學會科學圖書獎(Royal Society Prizes for Science Books) ★書中最新研究發現,同步發表於國際知名科學期刊《自然》(Nature) ★作者亨利・吉(Henry Gee)為國際知名古生物學家、演化生物學家、《自然》資深編輯 & 「這是關於地球存在數十億年以來,我們的星球及其生物所發生的巨大變化的最好的書。」——賈里德・戴蒙德,普立茲獎得主、《槍砲、病菌與鋼鐵》和《劇變》作者& & ★生命以堅韌、多變的風貌現身,無懼冰與火的考驗! 有數十億年時間,地球一直是一個荒涼的外星世界 ——波濤洶湧的海洋覆蓋地表,火山猛烈噴發,大氣層化學作用不斷⋯⋯就這樣,塑造出地球鬼斧神工的宏偉景觀。儘管環境嚴峻、變化劇烈,生命,終於出現了!& & ★一幕幕生態演化劇場,在眼前上演 從單細胞生物到複雜的多細胞生物,從蔚藍的深海爬到茂盛的森林,生命不斷演化,直到踏出第一步的原始人開始繁衍,再到後來的智人出現⋯⋯《地球生命簡史》上演了各種生存奇蹟,展現生命如何靠著微妙的平衡存在於地球上;而生物種群在演化中能否延續、能否維持多樣化、或將面臨大規模滅絕,都是因為能否取得平衡的生態棲位,加上環境變因的交互作用…… & ★預見未來10億年生命圖景!發展「宇宙意識」 作者亨利・吉(Henry Gee)是國際科學期刊《自然》雜誌的高級編輯, 他站在科學最前沿,掌握過去 25 年最重要的化石發現,以詩意散文生動講述了生命的歷史——從細菌到三葉蟲,再到恐龍與我們智人,將地球上不可思議、令人目不暇給的演化歷史——46億年——濃縮成一幕幕迷人、活潑的生態演化劇場,也預見了未來10億年的生命圖景。 & 作者帶著我們沉浸閱讀,一瞬穿越時空,在「創造、滅絕、再創造」的生命劇場中,邀請我們開發「宇宙意識」,一起思考: & 當「人類世」(Anthropocene)已被定義為新的地質現象,身為人類——地球上最強勢的物種,我們人類該如何重新感受地球46億年浩瀚時間之流,想像人與「非人」的可能未來? & 自工業化後,人類已欠下大量「滅絕債」:污染、資源稀缺、全球暖化、生物多樣性流失、生態紊亂加劇⋯⋯距離下一場生態滅絕的「至暗時刻」,我們還有多少時間? & 一場動態的變遷已然展開,叩問著你我作為智人的抉擇與行動。 & 【人類世】小辭典:我們對人類世(Anthropocene)的理解雖尚未有定論,但對它的開端卻已有清楚認知:即工業發展,以及人類對生物資源的過度消耗。這種消耗破壞生態、對生命造成不可逆的影響(生物多樣化面臨危機、恐將引發物種大滅絕),也擾亂了地球的氣候平衡,威脅包括人類在內的所有物種的生存。 & 【審& & 訂】蔡政修|國立臺灣大學生科系與生演所副教授 【導& & 讀】洪廣冀|國立臺灣大學地理環境資源學系副教授 & 暖心推薦 & 林大利|生物多樣性研究所副研究員 黃貞祥|國立清華大學生命科學系副教授、GENE思書齋齋主 焦傳金|國立自然科學博物館館長 & 各界讚譽 & 「一部生動、抒情的歷史。」——國際知名科學期刊《自然》(Nature) & 「這是關於地球存在數十億年以來,我們的星球及其生物所發生的巨大變化的最好的書。大陸合併又分裂;大規模的火山爆發一再重新設置了進化的時鐘;氣溫、大氣氣體和海平面都發生了大幅波動;新的生活方式已經出現。亨利.吉讓這幅萬花筒般變化的生命畫布,變得如此易於理解和令人興奮。誰會喜歡閱讀這本書?每一個人!」——賈里德.戴蒙德(Jared Diamond),普立茲獎得主,《槍砲、病菌與鋼鐵》(Guns, Germs, and Steel)、《劇變》(Upheaval)作者 & 「不要錯過這部令人愉悅的、簡潔卻全面的傑作!天哪,它出色地將地球上整個、不可能的、令人驚嘆的生命歷史——近50 億年——濃縮成一個迷人的、活潑的、科學準確的故事。」——丹尼爾.利伯曼 (Daniel E. Lieberman),哈佛大學生物科學教授,《鍛鍊》(Exercised)作者 & 「這位頂尖的科學作家為我們講述了四十億年進化過程中的一曲精彩、快節奏的華爾茲。作為《自然》雜誌的資深編輯,亨利.吉坐在最前排,掌握過去二十五年最重要的化石發現 …。從最早的細菌到三葉蟲、再到恐龍與人類,他以詩意散文,為我們生動講述生命的歷史。」——史蒂夫.布魯薩特(Steve Brusatte),愛丁堡大學古生物學家,《紐約時報》暢銷書《恐龍的興衰》(The Rise and Fall of the Dinosaurs)作者 & 「作者帶我們回到了過去,也讓我們回到了少年時期的好奇狀態。在日常瑣事中按下暫停鍵,停下來想一想:周遭這一切寶貴的生命是如何形成的——你將在本書中找到答案。」——《地理》(Geographical) & 「作者對地球上生命(和死亡——大量死亡)故事的簡潔敘述,既有趣又豐富。更棒的是,本書超越了人類總認為自己最為特殊的傾向,將我們人類放置回宇宙萬物計劃中適當的位置。」——約翰.格里賓,《科學家》(The Scientists )與《尋找薛丁格的貓》(In Search of Schrodinger's Cat)作者 & 「在地球上生命如何進化的雄辯敘述之中,我們在逆境中發現了生命之美……這是一個充滿了生命行動與科學事實、一個生動敘述的故事,讓所有讀者深受感動。」——《出版商週刊》(Publishers Weekly) & 「從地球的歷史可以看見生命的興衰。」——焦傳金,國立自然科學博物館館長& & 「《地球生命簡史》是一本扼要且深刻的作品,用簡練的篇幅,回顧地球生命的精采歷史。尤其從單細胞生物到複雜的多細胞生物,或是從蔚藍的深海爬到茂盛的森林,生動描繪了生命演化與環境轉變的關鍵轉折。」 ——林大利,生物多樣性研究所副研究員、澳洲昆士蘭大學生物學博士& & 「在寫過各種難以想像的科學題材,以及應付各種難以理解的死線後,作者(亨利・吉)得以晉身Nature的後台,擔任編輯,與世界各地最傑出的科學家打交道。在這個意義上,《地球生命簡史》也相當於亨利的『編輯室報告』。一方面,他巧妙地將各科學重大發現串連成流暢的敘事;另方面,為了讓感興趣的讀者可以參考原文,他也做了詳盡的註腳,列明文章出處。 此處要特別讚揚果力文化在編輯本書時的選擇。在英文版原書,亨利是按照一般科普書的慣例,將註腳列在正文之後;但果力文化將註腳放在正文旁,方便讀者對照閱讀。此外,在註腳中,亨利常針對個別文章,從編輯的角度作出點評。這讓閱讀註腳本身就是個樂趣。」——洪廣冀,國立臺灣大學地理環境資源學系副教授 & 「國際科學期刊《自然》(Nature)負責古生物領域的編輯— 也就是本書作者亨利.吉(Henry Gee),整合了他數十年來經手過的研究文章和個人經驗,寫出了這一本《地球生命簡史》,不論是對於生命演化有興趣的一般大眾,或是從事第一手研究工作的老師、研究生們,相信都很適合花點時間來閱讀本書,並且從大尺度的視野來思考生命這一回事。& 另一方面,在台灣的大多數人對於恐龍並不陌生,但基本上都是從國外來的消息或報導, 對於台灣的古生物基本上都相當陌生,因為古生物在台灣長期以來是一個較被忽略的研究領 域。有趣也重要的是,在我們最近的古生物研究中,發現了台灣也有古生物界中的大明星: 『劍齒虎』這一類的食肉動物,甚至也將台灣的古生物們整合進全球島嶼生物滅絕的研究,& 其成果刊登於《自然》長期的「對手」— 《科學》(Science)中。 生命演化的歷史極為迷人,不論是全球尺度或是身在英國的作者在書中有特別關注英國的古生物;位於歐亞大陸另一岸的台灣(英國剛好算是歐亞大陸最西邊,而台灣在最東邊)其實也同樣有著迷人的古生物,等著我們來探索、書寫出其生命演化的歷史。」 ——蔡政修,國立臺灣大學生科系生演所副教授 &
3D透視人體解剖圖鑑:最「身歷其境」的身體百科,用專業醫學&科學剖析,帶你深度探索人體奧祕
★前所未見!最狂人體超3D巡航之旅 ★10000+高階攝影繪圖,器官運作一目了然 ★從翻開扉頁開始,邁向最身歷其境的人體冒險! 人體從30億個DNA鹼基對開始構築, 從毛髮皮膚末稍神經、到心臟骨髓脈衝, 不論醒著睡著, 人腦中都有一千億的神經元和一千兆的細胞連結點不斷工作, 也時時刻刻和體內400兆個病毒和平共處。 人類的身體絕對比你想像中更加奇妙! 這本書將刷新你的三觀,參透與自己「密不可分」的身體奧妙! &.人體最大的器官竟是「皮膚」!? .人體最小的骨頭,竟藏在耳朵裡!? .年紀越大的男人越有可能會生出兒子!? .金髮的人髮量最濃密,紅髮的人最容易禿頭!? .人體腦部有75%是水,重達1.4公斤,原來腦子灌水是真的!? .一般人無法張著眼睛睡覺!? 從被稱為骨骼系統的靈活框架、我們所知的神經系統「電路」, 到分配任務和解決問題的微處理器──大腦,揭密名為「人體」的最高機密! 本書依據人體運作系統分成12個章節,每個章節針對不同主題詳細介紹關於該系統的器官結構、運作模式,以及揭密相關疾病,引領讀者探索身體最重要的12大運作系統: .留存體液、隔絕疾病、調節體溫,作為區隔外界屏障的皮膚系統 .支撐身體的堅固結構,保護軟組織與器官的骨骼系統 .協助人體做出動作、支撐人體穩定結構的肌肉系統 .掌管大部分的生理機制,接收並處理、傳遞來自內部和外界訊息的神經系統 .負責處理視覺、聽覺、觸覺等五感訊息的感覺系統 .包含如同幫浦的心臟、作為運輸工具的血液和有如公路的動靜脈的心血管系統 .起於口腔、終於肛門,幫助人體吸收養分的消化系統 .由呼吸道、肺臟和肌肉組成,與血管系統合作運送氧氣的呼吸系統 .分泌「激素」,負責調控全身系統運作的內分泌系統 .運送細胞與組織產生的代謝廢物,幫助我們對抗外來病毒的免疫系統 .負責過濾血液、代謝廢物的泌尿系統 .以達成繁衍後代為目的的生殖系統 不論透視線條、立體光影、擬真示意,書中每個跨頁都挾帶了藝術美感與醫療智慧,張張都是令人驚奇的圖作,更與時俱進掌握全球科技脈動收錄最新研究訊息,如新冠肺炎(COVID-19),為醫學專業的學生以及非醫學專業人士搭建一座通往我們身體的橋梁。 專業權威編撰x精良圖片搭配的人體藝術解剖指南, 涵蓋切身感受、關乎每個人身體髮膚的最重要話題! 這是一本集結全球頂尖醫療精英、高階擬真透視繪圖團隊所製作的人體圖鑑百科。作者沙拉特•維塔登醫生為德克薩斯大學細胞生物學博士、達娜•古斯塔夫森博士則是資深醫療設備專家;內頁3D插圖更由世界一流的醫學圖形設計工作室SciePro負責把關,精準度達醫學院和醫院的最高標準,無論是橫截面、透視面、立體模型圖、各角度視圖、圖表皆無可挑剔。 不僅有上千張的圖例與全彩真實照片,更連結了毋遠弗屆的網路,提供讀者最擬真而詳實的動態圖示(請上Instagram搜尋:@sciepro.official),讓讀者不僅能夠透過平面的文字與圖片感受身體的奧秘,更能透過動態圖示,精準掌握人體的維妙維肖。 【本書特色】 *精準擬真透視彩繪技術,史上最美百科全書 *收錄彩繪+圖表+真實照片,醫療業界認可圖例 *導入線上IG動態模擬,身體運作不再是紙上談兵 *超越平面,立體化建構身體各構造器官 *以難度更高的系統分類,從構造至運作機制一目了然 *全書專詞附有英文原文對照與詳細索引 *每章節末記載身體系統疾病,導入基礎病理知識
超激推!解剖學笑料百科
各界專家及網友一致捧腹推薦! 這原本是難搞懂的解剖學嗎? 閱讀時完全不會感到無聊。 史上最好笑的漫畫解剖學 在笑聲中學習骨骼和肌肉的那些事吧! 韓國知名網站讀者們5顆星一致好評! 科學館館長.暢銷書作者.大學教授…各界專業人士笑到流淚推薦! 生動又爆笑的漫畫解剖學! 最淺顯易懂的解剖圖說漫畫,絕對讓你邊看邊笑,不知不覺就把解剖學知識記在腦中。 不僅富含專業性,作者天馬行空的想像力絕對讓你甘拜下風。就算對解剖學或人體不感興趣的你,也一定能看到欲罷不能、懷疑人生,就連小朋友也可以看得懂的解剖學! 比起硬啃教科書,不如看一本令人捧腹大笑的漫畫書來學解剖更有趣! 作者是動漫狂熱者,更是科學小天才。從小就把醫院當作自己家一樣,不斷的進出醫院接受治療,也因此埋首鑽研解剖學。結果在不知不覺間身體就變健康了,還取得了體育相關證書。本書採用輕鬆詼諧的漫畫來呈現生硬的知識,是一本沒有閱讀年齡限制的解剖漫畫。 &
人體全解剖圖鑑:專業醫學背景下的基礎剖析、完整說明!(最新版)
進化版!日本專家著書+兩大醫學權威監修 專業醫學背景下的基礎剖析、完整說明! & 「保持健康與能夠活到老動到老的身體」這一點成為了人們的願望與目標,為此人們開始提高對於預防醫學重要性的認識。 & 作者希望此書不僅能幫助醫事人員,也能協助一般讀者透過學習人體的基本構造與機制來了解自己的身體,並對預防疾病與維持健康產生作用。 & 從用來組成人體的細胞與基因、控制人體的腦與神經、支撐與活動身體的骨骼與肌肉、流到全身各處的血液與淋巴液、會影響身體健康及成長的消化器官與呼吸器官、讓人產生視覺/聽覺/感覺的感覺器官、維持恆定性與繁衍後代的泌尿器官與生殖器官⋯⋯。 & 一起來深入了解人體的功能與機制,才能更有效的照顧好身體健康~! 最完整而基本的《最新版 人體全解剖圖鑑》,絕對是你的最佳參考書! & 本書特色 & ◼︎精細的全彩擬真電腦繪圖全方位解說 ◼︎從頭到腳、從裡到外完整解剖人體基本構造 ◼︎一般人可以輕鬆認識自己的身體,從醫人員能夠加強基礎知識。 ◼︎章節貼心設計,可依照書頁邊緣之顏色標示,輕鬆找到對應章節。 ◼︎依解說需求,穿插收錄小專欄。重點式說明該部位(器官或部位)常見或較易發生的疾病與其治療方法等資訊。 ◼︎書末索引能快速找到各部位解析 &
再生:幹細胞治療、再生醫學,生命科學研究新趨勢
一本好讀的入門書 介紹再生的歷史、哲學與科學 以及再生在醫學到生態學的應用 有些器官、組織,甚至生物在某些條件下,可以重新長出一部分或整個生命系統,然而有些器官、組織或生物,在任何條件下都無法再生。用正確的方式把蚯蚓切成兩半,你可能會遇到兩條扭動的蠕蟲。切除水螅的頭部,牠可能會長出新的頭,但切掉人類的一隻手臂,這個人會永遠少一隻手。 & 為何有如此差異?有哪些因子和哪些規則主導再生過程?真的有一套再生邏輯,也就是一組規則,貫穿生物學的各個領域以及生命的各種尺度嗎?從每一種生命系統內的再生,我們能學到什麼,又如何把這些知識轉譯到其他系統並做比較?此外,我們可以應用再生醫學治癒帕金森氏症、脊髓損傷、多種神經退化疾病的病人嗎? & 這是一本探討生物再生的入門書籍,簡短易讀,環顧從細菌、神經、幹細胞,到生物個體與複雜系統的各種尺度,提出一系列啟發思考的深刻問題,不論是政策制訂者、生物學家、歷史學家、哲學家、學生、教師及一般讀者,若能了解再生並想像這種過程怎樣在生命各尺度運作,都能從中獲益。並幫助讀者建立新觀點,把再生視為生命系統的一種過程,了解與幹細胞有關的科學和倫理問題。這種新觀點也會讓讀者體認到,所有生命系統是如何交織相連且互相影響。 & 好評推薦 & 這本書展現許多非凡傑出之處,也提出一種獨特的途徑,不僅讓廣大讀者受益,也是應對人類與全球生態發展當前挑戰所必需的。這是一項重要的貢獻。──沃爾利切克(Hanna Lucia Worliczek),奧地利維也納大學& & 一本真正發人深省的書,不只適合學生與科學家,也適合政治人物與一般大眾。──羅廷格(Eric Röttinger),法國蔚藍海岸大學癌症與老化研究所 &
悲傷的大腦:一位心理神經免疫學者的傷慟考,從腦科學探究失去摯愛的悲痛與修復
這本書適合任何經歷失去或想了解喪親之痛的人。」 ──喬治.博南諾(George Bonanno),《終結創傷》(The End of Trauma)作者 ★Amazon書評4.5顆星,各大媒體絕讚推薦! 江佩津|《修復事典》作者 汪勁安|國立中央大學認知神經科學研究所助理教授 汪漢澄|新光醫院神經科主治醫師/國立臺灣大學醫學系副教授 周志建|資深心理師、故事療癒作家 陳偉任|凱旋醫院神經精神科主任 焦傳金|國立自然科學博物館館長 蘇絢慧|諮商心理師/作家 ──推薦 失去所愛之人,我們的大腦如何適應與修復? 在解釋關於悲傷的神經生物學時,作者常用一種大家應該都很熟悉的經驗來比喻。不過在這之前得先假設有人偷了你的餐桌,才能讓這個比喻聽起來合理。 請各位想像,你有天半夜因為口渴而醒來,爬下床想到廚房倒杯水來喝。你走下樓,在黑暗中穿過餐廳朝廚房前進,以前你的屁股每一次都會撞到這裡的餐桌角,不過在那一刻你感覺到……嗯?什麼感覺?什麼感覺都沒有。你突然發現,屁股原來都會撞到的那個位置竟然沒有任何物體,而這件事引起了你的注意──也就是沒感覺到「本來應該在那裡」的某個物體,消失的感覺就是引起你注意的關鍵。這聽起來很怪──我們通常會覺得某個東西的存在會吸引關注──沒有東西怎麼會特別引起我們的注意呢? 答案就在我們神奇的大腦裡。人類大部分的時間都同時活在兩個世界裡,一個是現實世界、一個是大腦中的虛擬地圖。當最重要的那個人離開世界,留下的悲傷對大腦來說是令人心碎的待解難題,不僅令「腦」困惑,也使你痛心。 作者幾十年來致力研究悲傷對大腦的影響,透過這本書分享她對此的創見,以科學的角度,闡述我們面臨喪親之痛時,大腦會有的反應,幫助我們更能理解悲傷時會發生什麼事,以及如何更輕鬆、更優雅的面對失去。 & &
考試腦科學:日本腦科學權威教你最強海馬迴記憶法,幫助備考者輕鬆過關!(學生、老師、家長超有感力薦!各級考生、職場人士、終身學習,必備好書)
「大師都是這樣記憶的!」 以高效腦科學持續學習3個月,保證脫胎換骨。 鑽研海馬迴記憶法數十年,日本腦科學大師的最佳複習方案。 「一本書輕鬆讀懂大腦運作機制及考試訣竅!」 老師、家長、學生超有感力薦, 各級考生、職場人士、終身學習,必備好書! ★☆讀者盛讚:「與其讀很多本參考書,不如讀這本!」「人人都可以充分掌握的高效學習方法。」 ★☆樊登讀書強力推薦:「幫助孩子突破學習瓶頸,老師、家長必看!」 ★☆作者著作累計銷量突破150萬冊 ●一本書讀懂大腦應對考試、記憶的方式,學習障礙迎刄而解! 如何記憶,才能牢固掌握知識點? 如何複習,才能扎實完整知識體系? 如何自學,才能實現終身跨界成長? 這些問題,《考試腦科學》都有答案。 「不是你記憶不佳,不是你學習能力不好,而是不會用腦。大腦忘記的事情,總是會比記住的多,這是人腦的機制,不必覺得沮喪,人人都是如此。」 瞭解自己的大腦,訓練自己的大腦,是一個循序漸進的過程。 這本書能讓你不再感到困惑。 ●6大章節、38堂記憶課、30堂以上的「考試腦科學」專欄, 幫助考生以最少的時間,記得更多更久! 日本腦科學權威池谷裕二在本書中,結合腦科學前沿研究與實驗,深入淺出講解了大腦「記住與遺忘」的原理,不僅呈現大腦篩選、儲存資訊的奇妙機制,還向讀者傳授靈活運用大腦規則,通過「欺騙大腦」實現「長期記憶轉化」的記憶方法。 ●必學!最強海馬迴記憶法──爆發式成長的訣竅! 1.學習的重點應放在「複習」上:複習是讓大腦「記住」的最好方法。 大腦的海馬迴就是記憶的守門員。只有讓海馬迴判定為「必要」的資訊,才會被運送到大腦皮質內長期保存。 海馬迴的審查標準是「該資訊對生存而言,是否不可或缺」。若想要讓海馬迴將我們想要記住的內容,判定為必要資訊。方法只有一個,就是「欺騙」海馬迴。 我們要持續不斷地把資訊傳送過去。海馬迴就會以為這樣的資訊是必須記住的錯覺,進而允許讓這資訊通過關卡,進入大腦皮質,真正記憶於大腦之中。 2.結合海馬迴的最佳複習時程表,大腦能輕易記住。 「學霸都是這樣複習的!」 ☆第一次複習:學習後的第二天 ☆第二次複習:第一次複習的一週後 ☆第三次複習:第二次複習的兩週後 ☆第四次複曶:第三次複習的一個月後 每次複習之間都存在一定的時間差,整個計畫約在兩個月內完成, 經過四次復習,幾乎記住了全部內容。 3.複習的內容必須相同,才有效果 ☆記憶的內容一旦改變,複習就達不到預期效果,甚至會造成記憶的干擾,導致成績下降。 4.想要記得牢,不能熬夜,睡眠可以增加記憶的質量 午睡也有鞏固記憶的功效,半小時即可。 不一定要「睡著」,而在於要「停止輸入」,給大腦整理資訊的時間。 熬夜時強記的資訊,會被大腦忘光光。 提醒:邊睡邊聽音頻的睡眠學習法,其實並沒有什麼效果。 5.學習更快的有感祕訣在於「分解學習步驟」 ☆先分解步驟,再分段記憶 ☆步驟分解的愈詳細,學習效率就愈高 ☆踏實完成每個小目標 6.感興趣的內容,大腦才會記住 好奇心能加強高效記憶。如果某件事能讓你快樂,那麼那件事就是最棒的。在大腦的杏仁核和依核(又稱伏隔核)等部位產生的快樂、舒暢的情緒,都能讓大腦高度覺醒,提高注意力。 ●天才擅長製造的「方法記憶」,助你打開人生新格局! 所謂的「天才」,其實是在記憶時懂得巧妙運用方法記憶的人。 「每個人腦中的神經元,在性能上都沒有差異,腦的功效取決於對腦的使用方法,『方法記憶』是能讓人透過本質,提高綜合理能力、判斷能力和應用能力的記憶方式」。 ●腦科學專家的人生建言: 與其害怕考試,終身學習才是王道! 考試本身的事情並不構成折磨,是我們對考試的看法給自己帶來折磨。考試是幫助學習的過程,因為考試是輸出,讓大腦反覆回憶那些有用的資訊,最後當這些資訊被遺忘的時候,還能存留在身上的就叫「教育」。 池谷潤二認為,按部就班的持續學習,任何人的大腦都可以產生爆發式成長,這也是形成常識、培養直覺、使人熟練掌握知識,讓人生更多彩多姿的源泉。 ▌快筆記!本書精彩重點── →預習、學習、複習的比例建議為→1/4:1:4 學習時一定要轉變觀念,重視複習最為重要。 →莫扎特音樂能短暫讓你變聰明 令人愉快的節奏和優美的旋律,是莫札特的音樂的特性,能協調人的左腦和右腦,提高學習效率。 →參考書其實只要一種版本 一旦選定了某本參考書,就要一心一意、踏踏實實地把整本書讀完。與其花費時間和金錢尋找新的參考書,不如把手頭的參考書多複習幾遍,這才是有效利用時間的方法。 →要想留住記憶,就不能忽視「輸出」 除了背誦之外,應答考題就是輸出的一種,在複習時反覆鑽研教科書之外力也要多做試題。 →獅子記憶法的3個技巧 重點1:適度饑餓能增強記憶 重點2:移動時能提升背誦效率 重點3:降低室溫對記憶也有幫助 →先擴大擅長科目的優勢 專心研讀擅長的科目才是上上策。與其在每門科目上都花費相同時間,以期成績得到均等的提高,不如集中精力學習其中一門科目,並將其研究透徹,這樣的學習方法會比較好。 &
漫畫恐龍笑料演化史:全世界恐龍迷都一定要收藏的恐龍生態漫畫
世界3大恐龍學家 「小托馬斯.理查德.霍爾茨」推薦必看! 作者繼第一本暢銷書「漫畫昆蟲笑料演化史」好評不斷, 第二本搞笑科普漫畫推出!不看對不起自己!! 漫畫連載破600萬點閱人次 網友一致推薦,史上最好笑的恐龍漫畫書 韓國知名網站讀者們5顆星一致好評! 科學館館長.科學類作者.博物館館長…各界專業人士笑到流淚推薦! 壯觀又爆笑的恐龍生態演化史! 結合各界最新恐龍論點的漫畫書,絕對讓你邊看邊笑,不知不覺都陷入自己是隻恐龍的錯覺。 不僅富含專業性,作者天馬行空的想像力絕對讓你甘拜下風。就算對恐龍或科學不感興趣的你,也一定能看到欲罷不能、懷疑人生,似乎身為恐龍比做人有趣多了! 比起硬啃教科書,不如看一本會捧腹大笑的恐龍漫畫書更有益處! 作者是昆蟲及恐龍狂熱者,更是科學天才。從小就在公園不斷挖土,只為了想挖出恐龍化石!當然沒有成功!雖然之後成為了昆蟲專家,仍然沒有放棄對恐龍的熱愛!本書採用輕鬆詼諧的漫畫來呈現生硬的科學知識,是一本最貼合時下年輕人及兒童笑點的恐龍科普書。 本書特色 在恐龍學習相關的漫畫中,沒有看過比這本更好看的了。我向所有曾經拿著恐龍模型,並學習又困難又難懂的恐龍圖鑑的朋友,推薦這本漫畫,既有趣又能學習相關知識。【崔在天& 梨花女子大學 生態科學部教授/生命多樣性座談代表】 這本書將漫畫是一種很微不足道的先入為主觀念推翻,是一本優秀的科學書籍。雖然恐龍相關的書籍很多,但能將科學和幽默完美的融合在一起,只有這本了!閱讀時就像是喝著一杯拿鐵般幸福。作者以「恐龍的生態」作為主題,朝著科學大眾化之路邁進,不只是未來的恐龍學家,也是未來的考古學家們必讀的書籍。【李永南 首爾大學& 地球環境科學部教授 】 作者將科學和幽默用漫畫來展示,如果只有我們讀過真的太可惜了!全世界的恐龍迷都應該要收藏和記住的一本書,小托馬斯霍爾茲不可能白白稱讚他的。【李正模& 首爾市立博物館館長】 忘記小時候喜歡過的恐龍了嗎?恐龍無聊嗎?這樣的話,看一次這本書吧!你會再一次愛上恐龍的,法律沒有規定只有8歲的小孩才能愛上恐龍啊!【朴鎭榮 恐龍學家/《恐龍熱情》作者】 &
右手、左手:探索不對稱的起源
榮獲全球科普書最高榮譽安萬特獎(Aventis Prize) 推薦 曾志朗&中央研究院院士 & 尋求對稱,是人類與生俱來的本能。 然而,不對稱才是自然的常態、宇宙的本質。 從次原子結構到人體、宇宙,從文化到社會生活, 本書將破除你對左、右的誤解,徹底揭露不對稱的力量。 本書是艱深科學、迷人遊戲與詭計的絕佳組合,也是探索奇聞軼事與未知事物的寶庫。 ——安萬特獎評審團主席瑪格麗特‧德拉布爾(Margaret Drabble) & 為什麼大多數人都是右撇子?而大多數鸚鵡卻都是左撇子? 為什麼歐洲語文的書寫是由左至右,而阿拉伯語系卻恰好相反? 在人類左右對稱的外表下,為什麼心臟位在胸腔左側? 為什麼左腦與右腦的差異這麼大? 為什麼人體是由左旋胺基酸與右旋醣類所構成? & 從人體本身到次原子粒子層次,乃至於宇宙,都普遍存在著不對稱的現象。 作者麥克麥納斯旁徵博引,廣泛採擷各種資料來探討這些問題:從醫學史、認知科學、分子生物學、量子物理,到林布蘭的油畫、達文西的素描、比目魚的行為、早期地圖製圖故事、中世紀肖像學,甚至還包括他自己的一對雙胞胎女兒(一個是右撇子,一個是左撇子)。 麥克麥納斯認爲,這一切的不對稱有著一個共同的起源,而這起源可以追溯到很久很久以前,存在這深邃宇宙中的一種根本的不對稱性。 一部科學偵探故事,完美交織了愛倫坡的推理與蓋瑞的解剖學。 ——《新政治家》(New Statesman)年度好書推薦 從生活、文化、迷思等面向,探討不對稱起源的迷人之作。 ——《泰晤士報文學評論》(TLS) 文字明白曉暢、風趣詼諧、內容豐富精彩……本書絕對是有史以來把「不對稱」這個主題寫得最為淋漓盡致的一本書。 ——《觀察家》週刊(Spectator) 引人入勝,無所不包。 ——《新科學家》(New Scientist) 作者功力深厚,將這麼多不同學門對左與右的本質的各種發現與概念說得一清二楚,再明白不過,這本雅俗共賞的絕妙好書你萬不可錯過。 &——《自然》(Nature)
順著大腦來生活:從起床到就寢,用大腦喜歡的模式,活出創意、健康與生產力的最高生活法
──風行全球百萬菁英的實證行為科學── 科技再怎麼發達, 人類的大腦永遠是宇宙最厲害的武器(前提是你會用)。 神經領導學權威大衛.洛克博士教你, 善用大腦這個超強工具, 隨時發揮最佳表現! & ★《哈佛商業評論》、《紐約時報》、《彭博商業週刊》爭相報導! ★《順著大腦來生活》回答了人類最重要的問題:如果大腦是個舞台,如何建立適合自己生活方式的心智導演? & 故事發生在一天之內,是個普通的星期一, 主角艾蜜莉和保羅遇到一連串日常挑戰, 然而,如果他們能順應大腦的運作、建立專屬的心智導演, 他們的生活將會有驚人的巨大轉變…… & 在探索大腦時,首先發現的是,它看起來很像一台機器。大部分心智活動是自動的,由無法控制的力量所驅動。領悟到我們是這麼自動地被驅動行事,可能會嚇到某些人,但是如果故事就此結束,那麼你會錯過身為人類的關鍵層面。雖然大腦是一台機器,但它也不光是一台機器。 & 然而,要讓大腦不只是機器,唯一方法是深入理解大腦類似機器的本質。一旦你開始這麼做,你就是在建立自己的心智導演。 & 【21世紀最強大的心智科學】 & 本書取自數千項大腦和心理學研究,讓你了解有關人類大腦的最新重要發現。透過認識大腦的運作情形,有助於你更專注、更聰明地生活、在壓力下保持冷靜,並從大腦的角度來看待社交世界,解決最困難的挑戰:影響他人。 & 作者大衛.洛克博士為全球人力資本諮詢公司「神經領導力機構」(NLI)的聯合創辦人兼執行長。該機構的客戶包含:微軟、Netflix、Adobe、Mastercard等全球百大公司。洛克博士指出:大腦的構造更像是森林而不是電腦,它總是生氣勃勃在沙沙作響,不斷變化。隨著你愈來愈了解自己的大腦,你開始學會建立起強大的心智導演,進而有能力改造自己、改變別人,甚至扭轉世界。 & 本書結合神經科學和心理學研究,從工作、學習、健康、人際相處等面向著手,用大腦最喜歡的方式──說故事的形式來認識大腦,並在每個場景的結尾,總結大腦的特點,包含一份具體清單,讓讀者可以重新評估心智歷程,建立自己強大的心智導演。 & 【越理解大腦,生活越容易】 & 💡改善心智表現 大腦就像小小的套房,需要技巧善用空間,才能處理資訊超載與分心問題。 & 💡發揮創造力 善用ARIA模型,營造出右腦狀態,讓靈感源源不絕。 & 💡調節情緒,活得更健康 三大技巧改變大腦控制情緒的方式,在壓力下保持沉著。 & 💡順利溝通,贏得好人緣 大腦是社交器官,了解驅動大腦的五大威脅或獎勵因素,在人際關係如魚得水。 & 洛克博士以神經科學和心理學研究為基礎,探討專注、學習、創意、心流、溝通、情緒調節等腦內運作的方式,一一見證善用大腦特性的實證效果。懂得順應大腦的特性,不僅能在有限的時間創造最大效益,更是增強心智能力和改善人生的最有效方法!
天生不愛動:自然史和演化如何破除現代人關於運動與健康的12個迷思
金石堂強力推薦書 ! & 人類並未演化成愛運動,懶惰才符合人類的天性! 當運動變得商品化和醫療化,我們對運動也變得更焦慮、更加愛恨交加, 破解12個身體迷思,讓你徹底解除關於不運動的罪惡感。 & 要活就要動,動與不動之間 ――哈佛大學人類演化學教授李柏曼最新鉅作 & 《天生就會跑》一書作者克里斯多福.麥杜格(Christopher McDougall): 「沒有人比李伯曼還要瞭解人類的身體!」 & 當我們的生活方式越來越四體不動,導致肥胖率大幅攀升,帶來糖尿病、心血管疾病、癌症等各種現代疾病,活動量不足在全世界每年造成約五百三十萬人死亡,與死於吸菸的人相仿,卻仍有70%的成人表示自己閒暇時從不運動。 & 如果運動真的對我們的健康有益,為什麼那麼多人不愛運動、無法堅持運動計畫、甚至逃避運動? & 本書作者丹尼爾‧李伯曼(Daniel Lieberman)是哈佛大學人類演化生物學教授,透過自然史和演化,帶領我們探討現代人久坐、睡眠不足、走路蔚為風潮、運動量不夠、以及越來越多慢性疾病背後的種種健康危機,徹底改變我們看待身體運動和不活動的方式,並破解我們從媒體上得到對於自己身體知識的種種迷思。 & 這些迷思包括:如果人類天生就走路和奔跑,為什麼大多數人只要能休息就不動?跑步傷膝蓋嗎?該做重量訓練、心肺訓練還是高強度訓練?久坐真的是吸菸的接班人嗎?走路無法減重嗎?以及年紀大活動量減少是正常的?等等。 & 藉由自己在世界各地的研究和經驗,他深入淺出地說明人類如何及為何因為演化而走路、奔跑和從事其他種種必要且有實際回饋的身體活動,但不喜愛不必要的勞累,其餘時間能不動就不動。因此,現代人在跑步機上花上幾小時跑步,但哪裡也去不了,在原始部落的人眼睛是難以想像的行為。又或者現代人透過鐵人三項運動來鍛鍊自己,在原始部落人的眼中也是愚蠢不堪的自虐行為! & 藉助演化生物學的深入理解,李伯曼羅列出各種現代疾病與運動之間的關係,告訴我們現代人不能動,但要提高身體活動量,把運動醫療化、商品化和工業化,是遠遠不夠的。明知道運動並非健康的萬靈丹,但不動絕對不行,在深知醫生、教練、健身房經常嘮叨要我們運動,但我們還是不想動,甚至對於別人指定我們做什麼運動以及運動量該多少感到厭煩,他還是提出預防各項疾病的可能運動選項。 & 他特別這本書想讓所有人瞭解:我們為什麼很難規律運動,以及我們為什麼應該運動。李柏曼同時建議現代人應該要讓運動變得更有樂趣,不管你幾歲才開始運動,對於身體修復和延年益壽來說,開始運動永不嫌遲。 & 這是一本寫給運動愛好者,同時也寫給對運動感到焦慮又困難的一般大眾,為了自己健康必備關於運動和健康的好書。
研之有物:見微知著!中研院的21堂生命科學課
•台灣如何因應全球大流行的COVID-19? •改造細菌基因,可以把二氧化碳變燃料? •觀察真菌獵殺線蟲,竟能為寄生蟲防治提供解方? •人類的斷肢有可能像斑馬魚一樣再生嗎? •解析大腦神經為什麼會退化,看見治癒失智症的曙光? •RNA剪接、CRISPR基因編輯,預約醫療大未來? 與中研院院長廖俊智、院士陳建仁等21位生命科學家, 一同打開好奇心、激發想像力, 體驗機智的生命科學大發現! 中央研究院生命科學組匯集台灣頂尖科學家,研究範圍涵蓋植物、生醫、農業、生化、基因等領域,是世界級的生命科學研究重鎮。 透過《研之有物:見微知著!中研院的21堂生命科學課》,中研院研之有物團隊以21位科學家的研究成果為藍本,帶領我們參訪台灣最高學術殿堂,將艱深的學術論文轉譯為淺顯易懂的科普知識,一窺中研院在生命科學領域的重大突破與創見。 本書採訪、收錄以下中央研究院學者團隊之研究成果(依文章序排列): 薛雁冰(分子生物研究所副研究員) 陳振輝(細胞與個體生物學研究所助研究員) 曾庸哲(細胞與個體生物學研究所助研究員) 王忠信(生物多樣性研究中心副研究員) 鍾國芳(生物多樣性研究中心副研究員) 李秀敏(分子生物研究所特聘研究員) 蔡宜芳(分子生物研究所特聘研究員) 王中茹(植物暨微生物研究所副研究員) 徐麗芬(農業生物科技研究中心特聘研究員) 林榮信(應用科學研究中心、生醫轉譯研究中心、生物醫學科學研究所合聘研究員) 潘文涵(生物醫學科學研究所特聘研究員) 陳儀莊(生物醫學科學研究所特聘研究員) 陳俊安(分子生物研究所副研究員) 謝世良(基因體研究中心特聘研究員) 胡哲銘(生物醫學科學研究所副研究員) 陳建仁(院士、基因體研究中心特聘研究員) 林曉青(生物化學研究所副研究員) 廖俊智(中央研究院院長) 郭沛恩(院士、生物醫學科學研究所特聘研究員兼所長) 鄭淑珍(院士、分子生物研究所特聘研究員) 凌嘉鴻(生物化學研究所助研究員)
腦覺醒記憶教練.40天腦記憶巨量擴充任務
◤知名腦力訓練博士的40天記憶訓練計畫,修復你的金魚腦!◢ 學生讀書有方、上班族提高工作效率、銀髮族延緩記憶衰退 「保存記憶」→「找回記憶」→「強化記憶」 ‧你是否曾發生過以下狀況: 出門之後,才想到鑰匙或錢包忘了拿? 花費大量時間學習,卻沒有太大成效? 和別人見過一次面,沒多久就記不得對方的長相和名字? 一段時間未登入網站,就想不起帳號和密碼? 輪到自己發言時,卻忘了自己本來要說的事? 也許你還遇過更多類似的「腦袋卡頓」情況,而這些問題都是可以改善的。 ◆& 40天解讀腦記憶知識,多方運用記憶技巧 資訊發達的時代,手機、平板電腦等電子產品擁有隨行隨記的功能,我們反而較少使用自身的記憶力。導致我們經常忘東忘西的因素有很多,總感覺自己記性真差!明明還年輕,該不會就有「少年」失智吧? 本書透過四十天的記憶練習,結合科學依據和作者實際嘗試的方法,讓你背單字時,不再死記活背;不再因找不到日常物品而驚慌失措;不再為了演講準備而傷透腦筋;不再因記不起他人名字而感到失禮……透過維持與擴充巨量記憶,幫助你增強記性,捕捉生命中的重要時刻。 ◎強化記憶的要點: 有效學習:提高專注力、做筆記或大聲朗誦、反覆練習再重新詮釋。 運用聯想:利用荒謬或幽默聯想法、視覺聯想,將事物形象化。 善用記憶:用歸類法簡化大量資訊,將列清單當成輔助工具。 情緒改善:發自內心的笑有助於增強記憶。 正常作息:均衡飲食、適當運動或充足睡眠,可抑制腦細胞減少。 ◆ 多道記憶練習,升級短期記憶,解鎖長期記憶 重點是>>>將短期記憶轉換成長期記憶 短期記憶只能短暫將資訊保留在腦海中,約莫二十秒過後就會忘記,經常是「讀到句尾,就忘記開頭」;而長期記憶可在腦中維持超過一分鐘的時間,透過簡化資訊幫助大腦儲存重要資訊。 &&& 本書包含圖像排序、圖文對應練習;熟記腦筋急轉彎;文章找碴任務;學習新領域;藏頭詩或韻律詩創作;文章筆記鍛鍊;地理位置聯想……等練習,並不時回顧書中做過的練習,以確認記憶強化程度。運用書中109道練習,以最有效的方式提升記憶體,讓你得以從容回想起日後想記起的事物,鞏固記憶並增強你的長期記憶。 ● 本書推薦給以下類型讀者: ■ 經常忘東忘西 ■ 學習遇到困難 ■ 想活化腦力 ■ 想增進邏輯推理 ■ 想提升聯想力 本書特色 ★深入探討腦科學知識,瞭解記憶種類以善用記憶。 ★109道記憶練習與進階題目,激活大腦、預防失智。 ★思考能力有所提升,有效增強記憶力。 ★輕鬆記住長串資訊,強效學習、提高辦事效率。 ★改善健忘、保持身心健康,提升生活品質。
多模型思維:天才的32個思考策略
金石堂強力推薦書 ! & ★ 近百萬人選修的 Coursera 熱門課程,平均評分4.8顆星 ★ 您將具備當前最需要的三種人才特質: 擅長數理邏輯的工程人才、 建構商業經濟模型的商務人才、 理解人類行為的社會學人才。 麻疹的基本傳染數R0高達15,則 (15-1) /15的人口(94%)必須接種疫苗。 若要避免新冠肺炎繼續傳播,需要多少人接種疫苗,才能達到群體免疫? 高收入家長的小孩有60%依然為高收入, 中等收入家長的小孩有50%依然為中等收入, 低收入家長的小孩有70%依然為低收入, 你要怎樣才能跳脫社經階層的僵固性? 夏普利值是什麼?如何運用夏普利值來計算成員對團隊的真實貢獻度? 或是計算政黨掌握的席次與政黨實質權力的落差? 這世界太複雜,資料數據太氾濫了, 妥善運用馭繁為簡的模型,進行邏輯思考,方可避免我們掉入認知陷阱。 模型是使用數學和圖表來呈現的形式結構,能幫助我們瞭解世界。 熟習這些模型的蘊含和運用, 可以提升推理、解釋、策劃、溝通、行動、預測和探索的能力。 然而模型有三個特徵:簡化、公式化、以及必有疏漏。 因此我們不能倚賴單一模型,我們必須成為多模型思考者。 如此,就需要學習32種核心模型的內涵與應用。 這些模型源自數學、科學與工程、經濟、金融投資、社會行為等領域, 包括:常態分布模型、長尾分布模型、線性模型、非線性模型、 貢獻度與影響力模型、網路模型、三種傳播模型(廣播、擴散、傳染)、 隨機漫步模型、路徑依賴模型、系統動力學模型、集體行動模型、 合作模型、學習模型、訊號傳遞模型、以及十幾種賽局模型。 熟練多模型思考,將有助於我們在面對生活中與社會上的種種難題時, 能夠很有效率的進行推理、詮釋、策劃應對方案、進行溝通、 以及採取行動,並且能進一步做預測和更深入探索。 本書特色 ♦ 鍛鍊當前最需要的「數理邏輯、商務運籌、社會意識」三合一人才。 ♦ 概述32種核心模型的內涵和應用,開展跨領域的視野。 ♦ 一種情境可使用多種模型來解析,一種模型也可以應用到多種情境。 ♦ 提供了稍微複雜的公式或定理,但不會超過初等微積分的難度。
能量、性、死亡:粒線體與我們的生命(15周年新版)
我們的能量從哪裡來?為什麼會有兩種性別?我們為何會成長、死亡? 這所有問題的解答,都是——粒線體。 & ◎魏耀揮(台灣粒線體醫學暨研究學會創辦人)專文推薦 ◎科普書最高榮譽英國皇家學會科學圖書大獎決選入圍 ◎Pansci 泛科學選書推薦 ◎《經濟學人》2005年度好書 & 本書作者尼克.連恩是榮獲英國皇家學會科學圖書大獎的生化學家,在這本《能量、性、死亡》中,他以一個非常微觀的角度(十億個粒線體只有一粒沙那麼大),來回答生物學的重大問題——也就是我們的生、老、病、死。 & 粒線體雖然微小,卻是生物不可或缺的重要胞器。我們每個人的體內都帶有一萬兆個粒線體,約占體重的百分之十。粒線體對生物的重要性,可以用以下幾個例子來說明: & 生物的發電廠:粒線體會利用氧氣將食物徹底燃燒,產生我們生存所需的所有能量。 粒線體夏娃:粒線體的基因只會透過母親遺傳給子代,因此一直追溯粒線體的基因,我們就能找到現存人類的母系最近共同祖先,也就是十七萬年前在非洲的「粒線體夏娃」。 犯罪鑑定:不管是活人還是死屍,都可以利用粒線體基因來進行親緣鑑定。俄羅斯末代沙皇尼古拉二世失散的女兒安娜公主,還有九一一事件的遺體,都是藉由粒線體基因來鑑定身分。 老化理論:粒線體運作時會滲漏出「自由基」,研究指出,自由基會攻擊細胞內的基因,而這也是造成我們老化和退化性疾病的原因。 細胞凋亡:人體內老化的細胞會進行所謂的「細胞凋亡」,這是細胞為了個體的整體利益,犧牲小我完成大我的自殺行為。如果細胞在該凋亡時不凋亡,可能就會演變成癌細胞。而這個重要的自殺機制,正是由粒線體所掌握的。 & 這個微小的胞器曾經是自由生活的細菌,卻在二十億年前被吞噬進更大的細胞中,從此和宿主細胞共同生活在一起,形塑了生命的紋理。透過這個微小的東西,我們可以窺視生命完整的面貌,了解生命的本質。就像尼克.連恩在本書結尾所說的: & ……粒線體告訴了我們:在這個星球上,分子如何迸發出生命,細菌又為何會長久稱霸地球;第一個複雜細胞如何誕生,溫血動物為什麼會崛起;為什麼我們有性行為、有兩種性別、有孩子,還會戀愛。它還告訴我們,為什麼我們的時日有限,終究會老會死,而我們該怎麼做才能避免老化的苦難。
病毒完全圖鑑:你必須知道的101種病毒的構造、流行史與驚人多樣性
★英國與美國亞馬遜4.5顆星評鑑 ★世界病毒學權威瑪莉蓮‧盧辛克博士剖析101種最迷人的病毒,揭露其感染途徑、發展史、相關疾病、預防與治療方法 ★以上色照片呈現病毒樣貌,異常美豔!看待病毒的眼光從此改變! ★知己知彼:揭露人類歷史上最恐怖的敵人──病毒──的真實樣貌 ★鑑往知來:預防病毒捲土重來,後疫情生活自保最佳指南 & 這本絕美的圖鑑為讀者提供一個珍稀的機會,可以深入了解驚人、多樣而美麗的病毒世界。和普遍看法相反的是,並非所有的病毒都對你有害。事實上,有一些病毒對它們的宿主有利,還有許多則與地球的健康息息相關。《病毒完全圖鑑》深入剖析101種不可思議的微生物,它們會感染地球上所有的生命分支──從人類和其他動物到昆蟲、植物、真菌和細菌都有。 & 本書從深入淺出的病毒學簡介開始,搭配數百幅令人讚嘆的彩色圖像,帶領讀者了解這門獨特科學的歷史、病毒的命名方式、病毒基因如何運作、病毒如何複製和包裝自己、病毒如何與宿主交互作用、免疫系統如何抵抗病毒,以及病毒如何在宿主之間傳播。接下來的每個跨頁都介紹一種病毒,並指出和它有關、重要或有趣的事實。你可以認識登革熱的地理起源、了解為什麼廢輪胎和空花盆有助病毒擴散。你也會認識伊波拉病毒、新冠病毒、諾羅病毒、茲卡病毒、西尼羅病毒、蛙病毒三型、鬱金香條斑病毒……等,包括它們是怎麼被發現的、宿主是什麼、如何傳播、是否有疫苗。除了淺白易懂的文字介紹,每個條目都附上病毒的繪圖,且幾乎每種病毒都有一幅上過色的顯微鏡影像。 & 本書由知名病毒學權威撰寫,揭露肉眼看不見的微生物世界裡的各種驚奇。你看待病毒的眼光將會從此改變。 名人推薦 & 「病毒主宰著我們的世界。它們既能帶來死亡的威脅,也有助調節海洋食物網。它們會把自己嵌入我們的DNA,還會追蹤我們腸道內的細菌。它們無所不在、受到的研究不足,而且十分美麗──本書正以前所未有的方式所呈現了這一點。盧辛克博士為我們開啟了一扇窗,讓我們得以窺見病毒的微小結構、它們的氣派堂皇、它們的可怕之處、它們的細節與故事。她的書提醒了我們:世界絕對比表面看起來的還要有趣。」──羅布‧鄧恩(Rob Dunn),《The Man Who Touched His Own Heart: True Tales of Science, Surgery, and Mystery》作者 & 「一本賞心悅目的知識書,不僅病毒學家受用,對有好奇心的門外漢來說也深具吸引力。」──《圖書館學刊》(Library Journal)
改變你的心智:用啟靈藥物新科學探索意識運作、治療上癮及憂鬱、面對死亡與看見超脫
暢銷名作《雜食者的兩難》、《烹》作者重磅新書 《紐約時報》2018十大好書.暢銷榜第一名 & 探索心智邊界與運作模式的雄心之作 讓我們進入意識深處,那個藏著宇宙,藏著所謂「神性」的地方 & 「日常生活的問題、困頓、憂慮、沮喪都已消失……我似乎終於能夠冥想永恆的真理。」「我立刻感到進入神的懷抱。祂與我合一。」「我看到數字產生顏色,顏色附帶著聲音。」——這是超脫,是神人合一的神袐體驗。許多人,包括最講求科學實證、最唯物論的人,都曾在這樣的經歷中脫胎換骨,擺脫過去。 & 還有另一種現象,以神經科學的語言來說,是「大腦中主宰自我和大多數判斷的預設模式網路停止活動,更原始、更古老的腦區浮出」,如幼兒的大腦,在那裡,自我感消融了,萬世萬物如同新造,各種創意、想像,噴薄而出。——這是用藥物達成的心智模式,文學家和藝術家從中汲取絕妙靈感,灣區第一代電腦工程師也因此得以設計出無數電路晶片。 & 以上兩者的交會點,正是「啟靈藥」。這一類精神活性物質還有個更惡名遠播的名字,「迷幻藥」。小小棕色蘑菇和感染穀類的真菌中含有的物質,曾經是醫生和科學家寄予厚望,期盼治療精神病與成癮症狀,甚至讓健康人士過得更幸福的靈丹。但人們發現服下後不僅感官敏銳度大幅提升、感覺到自己與萬物合一的喜悅,甚至會在異象中看見宇宙根源、自身降世之祕——這種藥物似乎不僅僅對臨床病患有療效,還可能對超脫物質世界、解決人類困境提供解方。 & 只是這種物質的顛覆性是福也是禍:不只消融了自我與外在的界限、成年後僵化的心智模式,也消融了服從,從而摧毀了種種權威及權力結構,因而被當成敗壞道德、顛覆政府的危險物質。啟靈藥從震驚醫界、席捲歐美,到跌落神壇,只經歷了短短二三十年時間,在效用與潛力還未在實驗中獲得充分證實及否證之時,就已被列入管制藥物,染上汙名。 & 多年後,啟靈藥捲土重來。這一次,從醫學界、心理學界、食藥局到媒體,人人都知道絕不能重蹈覆轍。嚴謹的實驗控制、無懈可擊的研究人員、戰戰兢兢的成果發表取代了譁眾取寵的教主及口號;腦神經科學知識及腦造像解釋了靈性譫妄背後大腦的神經傳導;反文化的意涵退位,大家更關注的是如何用啟靈藥敲開通道,讓我們大腦中隱而未覺的心智冰山浮上水面——如何用啟靈藥「改變我們的心智」。 & 。。。 & 關於這樣的啟靈藥,永遠的懷疑論者、靈性開發程度幾乎為零的麥可.波倫,似乎是最不可能發生興趣的人,但他也因而成為最有公信力的報導者。「我的人生,少了什麼嗎?」的中年疑惑,帶他踏入醫院的實驗室、專業研討會、靈遊嚮導的治療椅、巫醫的地下室,透過訪問眾多在檯面上下投身啟靈藥探索的人物,將啟靈藥驚世駭俗的過去及最新的科學研究成果帶到讀者眼前,也細數啟靈藥可以如何運用在心理治療上,包括憂鬱症及臨終的死亡恐懼。 & 但全書最大的亮光,是波倫親身在靈遊中探索生命的靈性及神袐性,用最理性、冷靜的筆,描述這最難以言喻、不可置信的體驗。這一場場靈遊,讓以科普作家身分知名的波倫,縱使並未開始信奉神佛,卻也清楚看見自己所熟知的「正常意識」,不過是精神冰山露出海面的小小一角。 & 過去,文學家、藝術家、音樂家甚至灣區的電腦工程師,都曾經從啟靈藥中獲得啟發,也許未來每個人也有機會從中得到遼闊心智帶來的禮物,無論是對精神疾病的療效、對靈性超脫的體驗,或者是更寬容開放的心境,波倫的導航,正是引領我們脫胎換骨的第一步。 & 「大家會以為自己要瘋了, 但其實服下藥物之後,他們才正要開始神識清明。」 ──赫胥黎(《美麗新世界》作者)
對不起,長這樣!深海生物圖鑑
你是否也好奇過那個未知的世界? 還記得在深海追殺尼莫爸爸的可怕怪物嗎? 真是讓人毛骨悚然,居然發展出了那種長相! 【全彩精緻仿真圖鑑!】 【深海生物.詭異程度大車拚!】 【詳列深海生物棲息深度、生存環境、體長、食物種類!】 【每一頁都好有趣!不斷增加的深海小知識!】 想要好好生活下去好困難! 深海生物們的海底求生記,竟演變成一場千奇百怪的『獵奇畸胎秀』! 與眾不同的相貌到底是為了什麼!? !不這麼做的話,就無法繁殖! !不住在這裡的話,就可能會死! !不努力進食的話,就等著被吃掉! 當深海生物好困難,只好改變身體全力奮鬥! 找不到異性!自由轉換性別,想生就可以生; 咬住不要放!在雌性的肚皮上生活,一起同化; 只有你可以!用特殊的光線,傳送愛意; ──後代好重要,增產報國花樣百百種! 驚悚的母親!用別人的屍體保護孩子; 情侶一起住!甜甜蜜蜜生活在別人身體裡; 甲烷水合物!住在替代石油的新能源中; ──這就是深海生物的居住正義! 眼睛變巨大!捕捉些微的光線; 獠牙更尖長!長到嘴巴無法閉上; 發光最誘人!吸引獵物蜂擁而至; 下顎大十倍!食物都別跑; ──吃飯皇帝大,這道理在深海亦然! 深海,是一個光線抵達不了的漆黑世界。 即便身處科學發達的21世紀,對人類來說仍舊是充滿謎團的地方。 周圍一片漆黑、溫度冰冷,水壓也比表層高出許多。 棲息於這樣的深海生物們,為了環境發展出令人覺得毛骨悚然、難以想像的容貌! 遠遠超乎想像的外貌、難以預料猜測的生態⋯⋯深海生物們肯定能讓我們見識到各種「生物的神秘」。 那麼,這邊就來帶領大家進入深海生物棲息,令人驚恐的深海世界吧!
網路讓我們變笨?數位科技正在改變我們的大腦、思考與閱讀行為(數位時代橫排版、附完整中英對照索引)
網際網路是資訊寶藏,還是知識荒漠?它會讓我們無所不知,還是變得淺薄? ◎ 2011普立茲獎非小說類決選入圍 ◎榮登《紐約時報》暢銷書榜 ◎AMAZON讀者★★★★好評推薦 你計算過嗎?每日對著電腦幾個小時?不對著電腦,就打開手機,或者閱讀器?FB、LINE、MESSENGER、INSTAGRAM都要不時看一下、分享、轉貼幾個連結吧?除了睡覺,你可以離線多久?還是睡到一半也要爬起來回個貼圖?當我們不再記得親朋好友的電話號碼、不再會用地址找路,其實我們的腦袋已經產生巨大的變化。 新媒體會直接影響神經系統 雖說科技始終來自人性,但是網際網路卻已改變了我們的大腦,在人類智能與文化層面造成影響!科技評論家卡爾彙整從柏拉圖到麥克魯漢等思想家的觀點,探討「智能科技」(如字母系統、地圖、時鐘、印刷術、網際網路)的演進,說明大腦的神經通道如何因經驗而改變。 「我想念我的舊腦袋!」 舉例來說,印刷的書籍使人類可以集中注意力,促成有深度又有創造力的思考,繼而締造文明。網際網路則鼓勵我們以打游擊的方式,到處採集、蒐羅細碎的資訊,我們愈來愈習慣快速略讀,接收資訊的來源無遠弗屆,但也很容易被干擾、打斷、離題,遑論培養專注與沉思的能力。 結合人類智能史、腦神經科學與文化評論,全面且深入地探討現代人的心智狀態。卡爾這本書將永遠改變我們對於網際網路和大腦的想法,端看你能否離線夠久,好把這本書讀完!
切開左右腦:葛詹尼加的腦科學人生
◎《大腦、演化、人》、《我們真的有自由意志嗎?》暢銷作家葛詹尼加最新力作 ◎美國亞馬遜2015年十大選書 ◎紐約時報2015年度暢銷書 ◎腦神經科學家、暢銷作家《大腦簡史》謝伯讓教授翻譯審定 & 葛詹尼加切開左右腦後,大腦的研究才劃開了一個里程碑 & 於二十世紀中,葛詹尼加發現將連結左右腦的胼胝體切開後,於一連串的實驗中發現,人類的左右腦可以各自產生不同的心智運動,並且獨自判斷,此一系列的研究即稱為裂腦研究。左右腦各自有心智的發現震驚腦神經科學界,也展開對人類大腦探索的新次元:心智從何產生,腦內如何溝通。葛詹尼加也至此被譽稱為「認知神經科學之父」。 & 費曼先生、斯佩里、量子化學創始人鮑林…… 葛詹尼加的科學人生就是一段偉大的科學史 & 本書為葛詹尼加親筆撰寫,有別於以往他的科普書籍專門討論一個問題,這本書即以他個人自傳的方式,呈現他開啟裂腦研究這門領域的種種過程,處在頂尖的環境中,身邊無時無刻不環繞著有趣的人事物,既是在進行科學研究,更多的是在享受這個人生。書中,你可以看到費曼拜訪他的派對,主動大方承諾可以讓葛詹尼加切開他的左右腦,前提是不可以影響到他做物理研究;你可以看到他與知名喜劇演員史提夫‧艾倫一時興起在體育館主辦公開的政治辯論;你還可以看到他與多位當代科學名家(諾貝爾獎座在書中數也數不完)交互激盪的過程……這不僅是他一生的紀錄,也是大腦研究科學史的見證。 & 葛詹尼加為恩師斯佩里打下奪得諾貝爾醫學獎的實驗基礎 & 於此書中,葛詹尼加回顧了他在腦神經科學領域中充滿熱情且持續探索的一生,尤其是他在學術界中每一步的累積,用了幾乎半世紀的時光去理解被分開來的兩個半腦如何互相溝通及交互作用。從芝加哥達茅斯學院的「動物之家」瘋狂宿舍開始,之後前往加州理工學院跟隨大腦科學大師斯佩里開始進行左右腦研究,獨自發展出切斷胼胝體方法,並且實際於第一個癲癇患者身上測試。其研究成果成為奪得諾貝爾獎的契機,也開展了葛詹尼加自主獨立,離開斯佩理的研究之路……
學習如何學習:給青少年的大腦特訓課,讓你學什麼都會、記憶力升級、告別拖拖拉拉,考試拿高分!
全球熱門暢銷書《大腦喜歡這樣學》基礎強化版! 學習靠的不是天賦,而是一種本能,還有技巧的掌握。 只要搞懂大腦運作的模式,學什麼都無往不利,得心應手! ★全球最大線上平台Coursera最受歡迎的課程「Learning How to Learn」,創下超過兩百四十萬人選修紀錄,修這門課的人包括學生、老師、家長及各領域專家、上班族及退休人士。 ★「Learning How to Learn」課程繁體中文版短片(「學習之道」),計畫於全台最大教育平台「育網開放教育平台」(www.ewant.org)正式上線! 本書特色 1.適用對象:小學三年級至國、高中青少年、老師家長、在職進修、想成為專家的人,以及所有在學習之路上奮鬥的人。 2.適用領域:語文、史地、數理、科學、藝術、音樂…….全科別與各種技能 3.跨領域的作者群: 芭芭拉•歐克莉——學習策略專家 泰倫斯•索諾斯基——神經學權威專家 阿利斯泰爾•麥康維——青少年教育專家 4.內容形式:幽默筆調穿插超有梗的比喻、豐富的漫畫和圖示,介紹與學習相關的腦神經科學,閱讀過程樂趣橫生,讓你輕鬆理解、一看秒懂! 5.章末提供「總結摘要」、「小測驗練習」、「換你試試看」等實際演練互動單元,幫助讀者複習更有效率。 本書作者芭芭拉是典型的「文科出身」,自小討厭數學理化,數學更是從來沒有及格過。但是,在成長過程中,她摸索出一套從腦神經科學的面向來理解大腦運作的方式,並且透過親身實踐,最終成為美國奧克蘭大學工業系統與工程學的頂尖教授。 本書專為青少年族群量身打造,以淺顯的語言、有趣的比喻、大量圖像加上逐章附錄的練習和摘要,說明大腦在學習時的運作狀態。書中提供高度可行的學習方法,獲得數以百萬計的線上課程學員有效推薦,極具說服力。例如: 用「番茄鐘工作法」設定專注與休息的時間,戰勝拖延殭屍。 用「積極回想」的技巧提取腦中的重要概念,複習事半功倍。 運用「圖畫散步」提升理解力,用「記憶宮殿法」強化長期記憶。 切換專注模式與發散模式,獲得解決問題的觀點,避免落入慣性思考陷阱。 考試時要先做困難的題目(先吃青蛙),但卡住時記得轉換考題,讓發散模式在背後運作,幫忙解題。 本書為《大腦喜歡這樣學》基礎強化版,可作為青年學子自學、同學間討論、師長引導啟發孩子的最佳實用參考工具書。 解決各種學習困擾—— 上課老是恍神,被老師大喊「要專心!」 放空、塗鴉或大做白日夢,都是讓大腦「發散模式」運行的好機會。 常常把功課拖到最後一秒鐘才完成 用「番茄鐘工作法」迅速集中注意力,打敗拖延的壞習慣。 為了考試拼命熬夜,臨時抱佛腳 考試前一定要睡飽!睡眠是確保資訊在腦中牢牢扎根的關鍵。 明明很聰明,但就是考不好 瞭解大腦喜歡怎麼理解和記憶,「圖畫散步」和「積極回想」發揮好腦力! 做事丟三落四,年紀輕輕就是「金魚腦」 蓋一座「記憶宮殿」,將要記住的東西圖像化,深化長期記憶。 每次學習新的技能,很快就碰上撞牆期,最後只剩三分鐘熱度 拉長練習週期,選擇困難的部分去「刻意練習」,強化腦連結。
基因:人類最親密的歷史
破解基因,是人類最偉大的冒險,還是最危險的浩劫? 當人類取代上帝,打造完美基因、根除致命因子, 《X戰警》、《惡靈古堡》的時代已經來臨! 電影《羅根》取材自他的研究, 「金鋼狼」休‧傑克曼盛讚:「本書超吸引人!」 人類從何而來?該往何處而去? 普立茲獎得主、紐約時報暢銷書《萬病之王》作者辛達塔.穆克吉 以一本書貫穿基因千年來對人類的影響 ★ 比爾.蓋茲2016年最愛書籍 ★《紐約時報》(New York Times)暢銷書榜首 ★《紐約時報》(New York Times)年度十大好書 ★《華盛頓郵報》(Washington Post)年度必讀書籍 ★《西雅圖時報》(Seattle Times)年度最佳書籍 ★ Amazon年度TOP 20 ★ Amazon超過八百位讀者滿分五顆星推薦 普立茲獎得主、英國衛報新人獎得主、暢銷書《萬病之王》作者最新力作 一八五六年,在滿是荊棘、搖搖欲墜的聖奧斯定修道院裡,開啟了一切探索人類從何而來、走向何方的旅程。當達爾文、拉馬克等生物學家還在為突變是天擇論還是父母遺留變異而爭論時,年輕的見習神父孟德爾擊破停滯了兩千年的遺傳理論,發現親子間的相同與相異都自有一套規則可循,繼而激勵後人積極尋找遺傳的關鍵鑰匙。 受到孟德爾的研究啟發,科學家發現這個讓代代之間彼此「相像」的祕密,實際存在於每個細胞的染色體上。這項遺傳研究成果與達爾文的演化論結合,被運用於優生學上,二戰時造成無數猶太人與雙胞胎遭受人體實驗、監禁及謀殺。一九五三年,基因研究走入新的境界,科學家破解DNA化學結構,發現我們的技術足以提取各類癌症、罕見疾病等致病基因,甚至能在胚胎期「定製」完美生命,這些重大發現彷彿昭示著變種人、複製人以及實驗室生化危機將不再是虛幻故事,人類對完美的追求、對道德倫理的堅持,究竟孰輕孰重?異於常人的生命,該被滅絕嗎? 作者穆克吉醫師以一場感傷的家族探病之旅為始,細細描述破譯遺傳基因之謎的百年過程,數以千計的科學家如何透過不斷實驗及互相合作、彼此競爭,解開一道道謎題,又衍生一項項謎語。或許,人類從未如今日這般接近生命的真相,我們將從根本改寫「人類」的意義,眼前正在來臨的是我們將打造的後人類時代。
觀念生物學1-4套書(全新修訂版)
《觀念生物學1、2》 ●全新修訂版 ●由生物學家與畫家激盪出來的心血結晶 ●以前所未有的角度,顛覆你對生物學的想像 ●插畫精采,令人愛不釋手 ●頂尖高中推薦閱讀書單、大學生物課程指定教材 你能想像,「高高在上」的你,和微不足道的細菌, 都用著同樣的DNA語言,指揮生命的運作嗎? 細菌、玉米、楓樹、青蛙、蜘蛛、蝙蝠、大象、人類, 看起來是多麼不一樣啊, 但這些生物的細胞內竟然有共通的「能量貨幣」, 真是不可思議呢! 生命是一個又一個的迴路,周而復始,循環不已。 生命從一到多,由簡到繁,一路悠悠走過漫長的40億年。 今天的世界充滿物種的多樣性, 但演化仍保留著生命起源的蛛絲馬跡,供人們去探索。 現在,甩掉枯燥難記的構造名詞, 拋開「界、門、綱、目、科、屬、種」的複雜分類, 請扭轉你的視野,和我們一起踏上這條貫通生命奧祕的大道。 從最微小的細菌到最複雜的人類,全部被16種共通的模式貫穿, 任憑生物世界再怎樣繽紛多樣,全都在這些共通模式下一視同仁。 這就是《觀念生物學1、2》要傳達的核心觀念。 書中隨處可見豐富的想像力以及新鮮多汁的比喻, 搭配上精緻、俏皮的插畫。 讓我們更加了解生命如何運作,讚嘆大自然的美麗! 《觀念生物學3、4》 ●生物學家、畫家、科學作家、媒體傳播人聯手出擊 ●圖文並茂,帶你探索神祕的微生物世界 ●頂尖高中推薦閱讀書單、大學生物課程指定教材 在遍覽了貫穿生物世界的16種模式之後, 現在,請你踏入鏡中世界, 造訪地球上最微小卻最充滿生命力的隱形居民——微生物。 其實,我們能活在這世界上,都多虧了微生物的幫忙。 微生物是推動碳、氮、氧等物質循環的幕後功臣, 也是把所有生命連結成複雜網絡所必需的「黏膠」。 說它們是地球生物圈的守護神,一點也不為過! 這些小傢伙也是所有生物的老祖宗, 當今生物的多樣性, 都是從它們單細胞的祖先那兒一點一滴演化而來的。 微生物也有另外一面,這些隱形的小傢伙不全是善類。 有些病菌就是喜歡找碴,給我們帶來各種疾病。 這場人菌大戰已打了好幾萬年, 隨著科學與醫療的進步,戰況也愈演愈烈。 人類好不容易在二十世紀發現了抗生素,取得優勢, 但微生物緊接著就發展出抗藥性來對付。 究竟我們有沒有辦法戰勝微生物?書中有獨到的見解。 隨著對微生物愈來愈了解,我們漸漸進入與微生物合夥的新關係, 利用它們的技能來解決種種難題, 例如治療與預防疾病、餵養愈來愈龐大的人口、清理汙染的環境。 然而,在開發利用微生物之際, 我們也必須以無比的智慧拿捏好分寸, 和這群小東西保持和諧平衡的共生關係。 想知道這個世界是怎麼運作的, 生命又是如何從單細胞演變得如此繽紛複雜嗎? 我們怎樣對待微生物,關係著人類與地球的未來。 請繼續瞧瞧《觀念生物學3、4》吧!
看漫畫了解腦神經科學
漫畫與科學首度精采跨界混搭 讓我們跟著書中人物一起掉進兔子洞吧! & 你知道大腦是由什麼組成的嗎?什麼是神經元?大腦如何思考?記憶如何運作?心靈只是大腦的產物嗎?我們是如何成為自己的? & 本書帶你進入人類大腦,旅途中你會行經神經元森林、記憶洞穴、謊言城堡,遇上有超長觸手的大烏賊、玩吉他的海蝸牛,以及幾位神經科學的偉大先驅。漢娜與馬泰歐博士以簡單易懂的文字、生動有趣的漫畫,將神經科學化繁為簡,帶你深入了解宇宙中最複雜之物:人類大腦。 & 本書特色 & ◎ 解釋大腦如何運作的圖像故事,科普書籍之創舉 ◎ 製作精美,圖畫精緻 ◎ 與世界上最大醫療慈善機構Wellcome Trust合作出版
第三種猩猩:人類的身世與未來[問世20週年紀念版]
賈德.戴蒙第一部經典鉅作 「人類大歷史三部曲」前傳 榮獲英國科普書獎、《洛杉磯時報》科普書獎 《第三種猩猩》是賈德.戴蒙第一部最重要、也最精采的作品,從兩性議題、族群關係到生態問題,都有重要的見地;更是戴蒙首次觸及人類史之新面貌與原始部落故事,其後方於「人類大歷史三部曲」——《槍炮、病菌與鋼鐵》、《大崩壞》、《昨日世界》——做出更完整的論述。本書可說是三部曲的前傳。 |||生物人類學者/本書譯者& 王道還||| 精彩!戴蒙以博物學家的敏銳眼光與哲學家的巧思來研究人類的行為和起源。 |||《感官之旅》作者& 黛安.艾克曼Diane Ackerman||| 本書絕對經得起時間的考驗。 |||哈佛大學教授、《生物圈的未來》作者& 愛德華.威爾森Edward O. Wilson||| 一本人人必讀的經典之作。看了本書,我們才得以明瞭身為人類的意義。 |||史丹佛大學教授、《人類的演化》作者& 保羅.埃力克Paul R. Ehrlich||| 機趣橫生,風格聳動。在作者的刺激下,我們不由得開始思考演化之謎——我們從何而來?之後又將走向何方? |||《紐約時報書評》||| 演化生物學與人類學的鉅作,充滿精闢之論。 |||科克斯書評||| 在自然界,人類與黑猩猩極為接近,基因之差異不及2%。人與黑猩猩應屬同一類目,因而稱人類是「第三種黑猩猩」絕不為過。但人類是如何變成世界的征服者,進而掠奪、霸佔世上大部分的資源? 本書是人類的自然史,戴蒙檢視人類進化之過程,從語言、性行為和生命週期來探討人類與其他動物之差異,亦論及人類獨特的自毀行徑。閱讀本書除能反思「人類乃萬物之靈」之狂妄,更將重新界定「文化」與「道德」之定義。
情緒大腦的祕密檔案:從探索情緒形態到實踐正念冥想
每個人的喜怒哀樂悲恐驚憂,受到獨特的大腦活動形態所影響,禪修靜坐可以重新設定情緒的神經迴路,已為二十一世紀的心理治療帶來重大改變!你可以輕易從挫折中恢復,或是傾向沉溺於絕望之中?為什麼在許多人陷入愁雲慘霧的時候,另一些人總是神采奕奕?你的朋友往往懷疑你會通靈,因為你總是可以猜出他們心裡所想!或者你常被親密的人、工作夥伴控訴「完全狀況外」!每個人獨特的大腦活動形態,會影響我們如何感覺、思考和生活,頂尖的神經科學家戴維森以一個接一個精采詳實的實驗,整理出近四十年來從大腦機制來研究人類情緒的卓越成果。他發現情緒形態是由六種向度組合,包括:回彈力(回復快∕慢)、展望(正向∕負向)、社會直覺(白目∕善解人意)、自我覺識(不自知∕敏銳)、情境敏感度(失禮∕得體)與注意力(聚焦∕分心),構成我們的情緒圖紋,也就是個人大腦情緒生活的基礎;透過評估情緒形態的問卷,你可以了解自己在各個向度上的落點。正因為情緒形態由大腦神經迴路決定,所以大腦可塑性讓情緒管理有很大的改善空間。無論你的情緒形態是怎樣的組合,知道它的特點是了解情緒如何影響健康和人際關係的第一步,接下去就能決定要分別移往六個向度的哪一端。當靜坐冥想遇上神經科學,戴維森結合了學術生涯和個人興趣,他找到心智訓練改變大腦的明確方法:以正念(內觀)靜坐強化同理心、慈悲心、樂觀和幸福的感覺。洞悉自己的情緒形態,你可以選擇最有效的方式回應不同的情境;透過心智訓練重新設定自己在情緒向度上的位置,你可以建構出適合自己性情的生活,過得比較健康、生命比較圓滿。
寫給高中生的超簡單圖解生物化學
搞懂生物化學,這本就夠!圖解 × 生活 × 化學反應!一看就懂的生物化學,從高中生到未來研究者都適用!我們的身體究竟由哪些物質構成?細胞裡會產生哪些化學反應?要如何以化學概念說明生命?生物化學既深奧又難懂?其實,生物化學這門以化學方法解析所有生命現象的學問並沒有想像中困難,而且在我們的身體裡面,每天都上演著生物化學的戲碼!本書以生動有趣的漫畫,來解說生物化學。故事主軸藉由兩個大學生,為了減肥而想要知道細胞裡究竟發生了什麼事。看故事學知識,讀完一篇就能理解一個概念,引領您進入生物化學的殿堂。厭倦了枯燥的生物化學課本嗎?《寫給高中生的超簡單圖解生物化學》徹底顛覆你的想像!讓你從課堂走入生活的知識冒險!本書特色:★徹底打破學習藩籬,用漫畫故事輕鬆學:透過創新的圖解與漫畫形式,讓抽象概念具體化,將看似複雜的生物化學知識,轉化為生動有趣的學習體驗!★告別艱澀名詞,理解核心概念: 不再從一堆專有名詞開始,以最易懂的方式,引導讀者了解細胞運作、光合作用、呼吸作用等關鍵知識,閱讀起來更容易吸收!★生物化學就在你身邊: 為什麼水果是甜的?年糕為什麼有彈性?血型又是怎麼回事?本書特別設立「生活中的生物化學」章節,透過「肥胖」、「血型」、「食物甜度」等日常議題解答日常生活中的各種為什麼!★打好生命科學基礎: 無論未來想讀醫學、藥學、營養學、農學等相關科系,甚至只是對生命奧秘充滿好奇,這本書都能為你打下堅實的基礎,是課堂講義的最佳補充教材!適合閱讀本書的人:✔ 高中生、準大學生✔想要從基礎開始,認識生物化學的人✔ 醫、藥、農、營養等系所基礎必備✔ 對健康、營養、人體有興趣的讀者✔ 想補強化學與生物跨領域知識者✔對生技產業有興趣,想知道核酸和DNA、生物化學實驗方法的人給初學者的第一本生物化學課,看漫畫也能學會生物化學的核心概念,幫助你輕鬆吸收,不怕名詞炸裂!※本書原名為《世界第一簡單生物化學》,現更名為此。
第一本黴菌全書:微觀黴菌世界
「即使是微小的生物,也能撼動世界。」在肉眼不可見的微生物世界,它們不僅參與改寫過人類史,也曾帶來驚天動地的醫學革命。 打破你以為的「黴菌」印象,重新認識無所不在的黴菌危害與創新科研,全球防霉權威YCM優克美黴菌研究中心首度大公開──一窺顯微鏡下的黴菌王國。▎黴菌跟你想的不一樣 ▎提起黴菌,你的第一印象是噁心、黑黑髒髒、毛毛的?問起黴菌到底是植物、動物?卻不一定有人搞得清楚。甚至我們至今所認識的黴菌,僅5%!話說從頭,黴菌在分類學上屬「真菌界」,早就與人類共存已久。餐桌上香噴噴的麵包是酵母菌發酵而來;聚餐美酒、茭白筍、紅糟肉,都有它的蹤影;甚至在醫院診間常聽到的抗生素,都與黴菌有關。但不可否認,黴菌造成的「發霉」也深深影響著人類健康、動植物生長與環境造成農損,卻常被忽略;更有甚者影響企業產品、產線,造成嚴重損失。重新認識黴菌的重要性,為時不晚。 ▎從基礎到應用,全面解構黴菌世界 ▎● 黴菌是什麼→認識黴菌與其他生物的關聯與區別。● 黴菌的多種樣貌→探索不同類型的黴菌,包含其生長方式、繁殖特性及極端特徵。● 打破黴菌負面印象→解密黴菌在食品、醫療、環保等領域的實際應用,顛覆「黴菌=壞」的成見。● 黴菌的風險與防範→黴菌對人體健康與生活環境的潛在威脅,建立防霉觀念。● 黴菌就在你身邊→教導讀者如何在家中或學校環境中辨認與處理黴菌入侵問題。● 黴菌3D圖鑑→近百種常見黴菌的彩圖與解說,兼具觀察、學習與分類實用價值。 ▎接軌教育現場,教你做中學 ▎每章末皆設計延伸提問與概念討論,從知識延伸至思考與應用,加上動手實作活動,可以從日常生活中蒐集黴菌樣本、設計小型實驗,到觀察與紀錄分析,讓讀者可以跟著進行一場「黴菌」的科學旅程。防霉科技的隱形冠軍「YCM優克美科技暨黴菌研究中心」帶你透過本書,不僅長知識,還長見識,透過一堂學校、課本沒有的生物課,拉近我們與「黴菌」的距離!本書特色◆一本看懂!第一本最完整黴菌百科:第一本針對「黴菌」的百科全書,打破對黴菌的一知半解,從認識黴菌到日常防霉知識應用,透過本書重新認識「黴菌」。◆一次公開!近百種顯微鏡下黴菌圖鑑:研究室中高倍數顯微鏡下,一窺黴菌的真正樣貌,並從平面變立體,輔以3D模型六種角度完全呈現。◆最接地氣!最佳課外補充教材讀本:教學現場第一線,北一女生物老師親自撰文指導,為中學生物課補充教材提供概念探究與探究實作,參加科展必備。◆AI應用!最新Emma AI導讀服務:掃描每章專屬QR code,即可啟動 Emma AI 導讀服務,快速掌握章節重點,即時回應延伸提問,提供更深度的閱讀體驗。專業推薦 (按姓氏筆畫排序)文元民 禾百安科技股份有限公司營運長石之琦 台美法商顧問,前紐約州執業律師李鎮宜 陽明交通大學副校長邱奕嘉 商周CEO學院院長張佳欽 台灣大學GMBA兼任教授郭奕伶 商周集團執行長郭章信 嘉義大學植物醫學系特聘教授陳怡君 高雄長庚感染科醫師陳福增 ZDHC基金會全球鞋業總監╱前Nike可持續發展總監楊崑山 SGS前東亞區營運長暨台灣區總裁廖曉柔 月眉國小校長蔡任圃 北一女中生物老師盧建璋 台中仁愛-長庚醫療聯盟醫院外科部主任《第一本黴菌全書》表面上是一本關於黴菌的科普書,背後卻是一段企業「從微觀出發、在全球落實」的成長故事。~商周CEO學院院長 邱奕嘉如何讓研究不只存在於實驗室,能走進生活、走進教育現場,讓更多人看見與理解,正是這本書特別珍貴的價值所在──讓大眾重新認識黴菌,理解其在自然、生態、健康、產業乃至科研發展中的關鍵角色。~嘉義大學植物醫學系特聘教授 郭章信黴菌雖然看似微不足道,卻蘊藏無窮奧祕。透過本書的學習與探究,讓我們有機會開啟一段認識微觀世界的奇妙旅程,並從中發掘科學的方法與樂趣。~北一女生物教師 蔡任圃
顯微鏡下的生命探索,水滴裡的不思議:雪花、菌落、血球……帶上顯微鏡與想像力,展開探索自然的冒險
走進肉眼看不見的世界展開顯微鏡下的奇幻旅程讓觀察成為冒險,點燃孩子探索的熱情從觀察開始,打開生命之窗本書是一部結合科學實驗、教育指導與藝術觀察的創新圖書。由生物教師吳成軍帶領13位優秀教師,精選出多個精彩實驗,為國中、小學生提供一套有系統且操作性強的顯微觀察指南。本書不僅介紹如何製作標本與使用數位液晶顯微鏡,更透過豐富圖片和清楚解說,帶領讀者親自進入微觀世界,體驗科學的神奇與美麗。內容多元,跨科整合本書實驗素材涵蓋池塘生物、水果、葉片、真菌、雪花、晶體反應等,展現橫跨生物、化學、地科等學科的豐富觀察對象。每一個實驗案例皆附有詳盡的原理說明、材料準備、步驟說明與實拍圖片,讓學生與教師可以輕鬆上手、深入探究。教學延伸,提升素養除了作為課堂教學的輔助教材,本書更是課外探究與科展研究的實用工具。書中許多案例雖源於課本內容,卻進一步延伸、深化,透過探究任務與創意拍攝,引導學生不只看見,更學會思考與表達。每個觀察圖像命名富含想像與敘事性,如「黑洞」、「相依」等,使科學觀察轉化為充滿詩意的視覺饗宴,培養學生的審美力與創造力。真實影像,視覺震撼書中收錄超過多張由數位液晶顯微鏡拍攝的圖片,真實呈現細胞、細菌、花粉、晶體等細微結構,讓學生能夠直觀地理解抽象的科學概念。顯微觀察不再是枯燥的文字,而是一次次深入自然的感官體驗。從一滴池水到一片葉脈,從一粒雪花到一段銅枝晶,每一次觀察都是一場視覺與知識的探索旅程。給教師與學生的實驗寶庫本書是一本結合科學探究、教材設計與圖像美學的優質作品,既可作為自然科教師的教學範本,也適合學生自行操作、拍攝與記錄。每個章節末皆設有延伸活動與思考問題,鼓勵讀者繼續觀察生活中的微觀奧祕,培養主動學習與探究精神。讓孩子愛上顯微鏡,愛上自然本書不僅是一套實驗教材,更是一扇通往自然與科學之美的大門。透過顯微鏡,學生將學會如何觀察、如何提問、如何欣賞這個世界的細微與浩瀚。無論是教師、學生,還是對自然觀察有興趣的讀者,都能從中獲得知識的滋養與心靈的驚喜。本書特色:本書匯集多個精選的顯微觀察實驗,涵蓋細胞、微生物、植物、動物等豐富主題,結合理論講解、操作指引與多幅真實顯微照片,呈現微觀生命世界的奇妙與美麗。內容兼具教育性與趣味性,適合中小學生與教師使用。引導學生動手做、動腦想,並結合美感教育與跨學科觀察,激發學習熱情與科學素養。
大腦是這樣、是那樣:提升大腦韌性、解壓縮全方位潛能的心智科學(熱銷歡慶版)(漫畫+圖解)
★本書第一版名為《大腦全知道!(圖解)現代人必修的腦科學通識課》,內容無增修,請避免重複購買★〔輕鬆漫畫、深入淺出〕+〔豐富圖解+經典實驗〕=最全面聰明用腦手則!日本知名腦科學推廣學者篠原菊紀,攜手《寶可夢》漫畫畫家姬野YOSHIKAZU,幫助你最快速掌握腦科學的奧祕與用處!**********大腦如何影響我們的五大感知與對外界的認識? 想要提升學習成效,最好順著大腦的哪些特性?想改善人際關係,可以運用腦科學的哪些巧門?大腦出狀況時,身體與心理會有什麼異樣表現?要怎麼做才能常保我們的腦袋瓜既健康又犀利?腦科學怎麼啟發現在產生廣泛影響的人工智慧?大腦的構造是怎樣?不同的腦區各擅長什麼事情?它怎麼解讀身體接收到的外來訊息,又怎麼因應?你可知道——‧光是嘴裡含著運動飲料,便又有力氣踩腳踏車?‧不用吃東西,光用糖水漱漱口就能提升自制力?‧缺乏「視知覺」竟仍會下意識避開周遭障礙物!‧不只產婦會罹患「產後憂鬱症」,爸爸也要注意?!‧最能強化兒童腦部發展的方式是念繪本,看卡通最不利。‧撫摸腹部就能夠舒緩腹痛,這是基於什麼道理?‧別人看重的是我們的右臉,但我們卻太注意左臉?‧記憶分成好幾種,成人與孩童擅長的記憶模式並不相同。‧失智症的成因是什麼?怎樣的生活習慣有助於預防發病?‧自閉症、創傷後壓力群等疾病,神經學上的表現是什麼?‧人工智慧與人腦的能力各有擅場,人腦的強項在哪兒?第一章〈腦與身體〉、第二章〈腦與心靈〉、第三章〈腦與記憶〉 第四章〈腦與疾病〉、第五章〈腦的機制〉、第六章〈腦與未來〉本書從以上六大方向,解說大腦機制對於我們生活各方面的影響。腦科學的驚奇與用處,這本統統告訴你!▎這本書特別適合以下這類讀者:‧對心理學感興趣,希望深入了解自己與人際關係的人‧對神經科學好奇,有意探究人體尤其是大腦奧祕的人‧希望藉由熟悉腦科學的原理,來提升學習成效的人‧有意投身教育工作,想更擅長溝通及激發潛能的人‧關注身心平衡,希望了解心理與生理連動關係的人‧對於人工智慧原理感到好奇,希望了解其根源的人‧想充分發揮能力,熱愛學習新知及挑戰新事物的人
打破大腦偽科學:右腦不會比左腦更有創意,男生的方向感也不會比女生好
背單字哪個方法比較有效?默背50次?或是唸出聲、用手寫,同時玩單字遊戲?你如何使用你的腦子,決定你有什麼樣的腦子!一流腦科學家╳科普演講冠軍=最正確、生動又好懂的大腦真相德國亞馬遜4.6顆星推薦聰明才智的關鍵,不在性別、腦子大小、神經細胞數量,而在神經細胞的連結方式──「誰和誰、哪裡和哪裡相連」決定你腦子的勝負!想要想得快、記得牢、大腦潛能全開?你需要更了解自己的大腦!‧過了學習黃金期就很難學東西──(X)(腦子到老都有可塑性,而且腦區之間的連結性更強)‧人能同時處理好幾件事──(X)(前額葉皮質一次只能有意識地注意一件事,多工還會效率差)‧補腦食物多吃有益──(X)(大腦的血腦障壁會擋下大部分的外來物質)‧玩數獨遊戲可以強化腦力──(X)(訓練單一智能的練習,無法提升整體智力)‧多開發右腦能提高記憶力──(X)(建構記憶是海馬迴的工作,再說,左右腦也無法單獨開發)關於大腦各種似是而非的迷思,只要搞懂大腦真正的運作機制,就能輕鬆一一破解別管左右腦了,你聽過「神經網絡」嗎?你我複雜的行為和思考能力,全來自腦子裡的八百億個神經細胞。單一神經細胞會做的事其實不多,它們只會接收神經脈衝,然後產生脈衝;但神經細胞相連而成的「神經網絡」,卻有高達「十的二四一兆次方」種活化模式,讓每個腦子獨一無二,潛力無限。大腦接收的每一個刺激,都會影響神經網絡活化模式,而一個活化模式涉及的腦區愈多、愈常活化,就會愈穩固、有效率,這原則,不分性別,無論年齡大小,統統適用。因此,多方刺激、重複刺激,才是提升學習成效的不二法門。如果你想:‧更有效率地使用大腦,讓學習、工作更厲害。‧辨別哪些是「虛假的腦科學」,避免費時、破財又事倍功半。‧一探人類最神祕的器官,知道更多關於大腦的奧祕這是你唯一需要的一本書。※名人推薦【專業審訂】臺北市立聯合醫院中興院區精神科主治醫師 蔣立德【鼓掌推薦】國立清華大學生命科學系助理教授/泛科學專欄作者 黃貞祥清華大學系統神經科學研究所特聘教授 焦傳金腦科學家、《大腦簡史》作者 謝伯讓
少了微生物,我們連屁都放不出來:細菌病毒如何決定人類的生活,以及我們該如何自保?
在這個病毒細菌橫行、感染危機四伏的時刻,酒精、消毒水、殺菌劑、抗生素、抗病毒藥……誰才是我們人類的終極保命武器?答案……竟然是微生物!最有趣、最嚴謹、最生活化的衛生知識!德國亞馬遜四.五顆星推薦德國公衛專家、世界知名微生物研究學者,幽默暢談微生物世界的奧祕,破除殺菌迷思,重新定義什麼是「衛生」!為什麼經常使用酒精、消毒水殺菌,反而容易生病?為什麼用洗衣粉比洗衣精好?沖馬桶為什麼一定要蓋上馬桶蓋?為什麼剛洗好的衣服就有臭味?一天到底應該洗幾次手?牙膏該怎麼選?含氟、抗菌、香味、還是泡沫多?為什麼我的嘴巴聞起來跟大腸一樣臭?為什麼會有體臭?該怎麼避免才好?你知道嗎?‧左手與右手的細菌非常不一樣,相似度只有百分之十八‧生病還上健身房,可能會要你命!因為啞鈴握把上就有兩千萬隻以上的細菌等著你‧想知道祖先來自哪裡,可以透過檢測胃部幽門桿菌得知‧坐飛機其實不容易得流感,祕密就藏在機艙的空調設計裡‧抗菌洗衣精或清潔劑會助長細菌的抗藥性‧人會從事宗教活動,可能是微生物操控下的結果……‧每毫升聖水的帶菌量可能高達十七萬隻,當心潰瘍、敗血症、心肌炎上身‧眼鏡遠比手機髒,帶菌量是手機的兩萬四千倍!‧廁所的溫度低、養分少,而且處處是光滑表面,細菌遠比想像中少‧家裡最多細菌的地方居然是廚房!光菜瓜布就有超過五百四十億隻‧以清潔劑消毒表面,超過百分之五十的病原體會快速回歸,而且變得更兇猛‧摸完烏龜和蛇等爬蟲類沒洗手,當心感染沙門氏菌。‧媽媽的產道菌叢和母乳對寶寶的腸道菌幫助很大,是他一生的健康基礎數以兆計的病毒、細菌、真菌和寄生蟲,在我們周圍和身體裡活蹦亂跳。它們喜歡聊天、愛成群結隊,再三躊躇還會打打炮;它們之中有可惡的壞蛋,也有最友善的好人;它們是我們最重要的生命共同體!【專業審定】馬偕紀念醫院家庭醫學科兼任主治醫師 梁倪嘉 【國內知名人士推薦】國立清華大學生命科學系助理教授/泛科學專欄作者 黃貞祥外科醫師 小劉醫師(劉宗瑀) 【國外好評推薦】 細菌細菌,沒完沒了的細菌!微生物學家馬庫斯.艾格特教授在這部著作中邀請我們進入不可見的微生物領域……馬庫斯.艾格特指出日常生活中最大的那些細菌漩渦,並偷偷告訴我們,為什麼這些小小生物對我們如此重要。──《圖片報》(BILD)馬庫斯.艾格特和法蘭克.塔杜伊斯決定使用簡明幽默的語言,這樣一來,非醫學或生物學背景的青少年與成人都能享受這本書……尤其有趣的是,作者巧妙地在內文中穿插與微生物主題有關的各種研究成果,這讓艾格特能夠從自身的研究領域出發,對讀者侃侃而談。──茱莉葉.玫慈(Juliet Merz),實驗室期刊(Laborjournal)作者們以詼諧且極具娛樂性的方式來介紹微生物的世界,選取了諸如多重抗藥性細菌的形成、手機衛生的意義,或者眼鏡、手機和聖水裡微生物等主題。……這是一本值得一讀且幽默萬分的好書,書中列出多項研究與根據,卻完全不會冗長沉悶。──《醫學技術助理專業與就業期刊》(MTA Dialog)這本讀物輕鬆有趣、令人愛不釋手,且極富教育意義。不論對微生物學專業或非自然科學背景的讀者,都是一本好書。──《生物學色譜》(BioSpektrum)用容易理解、幽默的文筆傳達艱深知識,如果每一個學者專家都能用這種方式,將自己的所學傳達給一般大眾,該有多好!──文化書薦網站(kulturbuchtipps.de)許多逗趣的小故事與實用的建議。──《科學色譜》(Spektrum der Wissenschaft)用輕鬆愉快且娛樂性高的方式解釋了,日常生活哪些地方潛伏著危險的病菌、我們該如何保護自己,以及為什麼有些細菌對人類是有益的。一部休閒讀物,以和緩的方式進入主題,卻不會粉飾風險。──《家長教師協會雜誌》(PTA - Das Magazin)為什麼我們最好不要使用液態洗衣精?沖水時為什麼最好把馬桶蓋蓋上?微生物學家馬庫斯.艾格特教授知道答案。在本書中,他帶領我們進入細菌的世界,展開一場刺激的旅程。──《繽紛雜誌》(BUNTE)
RNA傳奇套書:兩位諾貝爾化學獎得主的科學探索(生命的催化劑RNA+破解基因碼的人)
RNA走出幕後,取代DNA成為生命科學研究的主角套書中有諾貝爾化學獎得主湯瑪斯.切克探索核酶如何改寫生命起源假說,以及諾貝爾化學獎得主珍妮佛.道納對CRISPR基因編輯的研究,以及科學家們在疫情爆發時,如何研發出mRNA疫苗;此外,也有科學家之間的良性與惡性競爭,以及人性的描繪。《生命的催化劑RNA》《經濟學人》2024年最佳圖書2025年卡內基獎章非虛構類傑作(Andrew Carnegie Medal for Excellence in Nonfiction)初選入圍本書探索自DNA雙螺旋發現以來,最具顛覆性的生物學突破。諾貝爾化學獎得主湯瑪斯.切克揭開了RNA的時代。本書由諾貝爾化學獎得主親撰,以說故事般的筆調、生活化的比喻,帶你一探RNA的奧秘,看懂正在發生的生物科技變革!曾經有超過半個世紀的時間,被視為「生命奧秘所在」的DNA主宰著科學界與大眾的想像,DNA儼然成為解開「生命如何開始?是什麼造就了人類?為何人類會生病、衰老?」等問題的金鑰。然而,過去數十年間,一場革命已悄然上演。在一連串令人讚嘆的發現中,生物化學家湯瑪斯.切克與一群來自不同領域的傑出科學家揭示了一個令人驚異的事實:長久以來被視為DNA被動僕人的RNA,其實才是生物學最重大奧秘的核心。在本書中,切克整合眾多科學家的研究成果,證明RNA才是真正理解地球生命的關鍵,其不僅可能主宰了生命的起源,也影響著我們的未來。在這場扣人心弦的發現之旅中,你將一覽RNA研究的菁華發展:從早期暗示RNA具有非凡力量的實驗,到切克發現RNA能夠催化細胞反應的典範轉移研究,再到即將重塑人類生命的尖端生物科技。我們將發現,RNA不僅負責啟動生命的時鐘,也會藉由病毒性疾病與癌症來縮短人類的壽命;我們也會看到RNA與老化的關聯,並探索青春之泉「端粒酶」的黑暗面。此外,我們也得以一窺RNA主導的療法所帶來的驚人前景,如利用RNA重寫生命密碼的革命性工具CRISPR,在疫情中拯救數百萬人性命的mRNA疫苗,以及更多其他應用,它們將可能改善甚至延長我們的生命,突破自然設定的界限。由當代重量級科學家所撰寫的《生命的催化劑RNA》,是一本了解當今與未來生物學與醫學的必讀指南。※好評推薦我樂意推薦此書,因為切克博士這本書是生命科學領域近幾世紀來最重要的科普著作!──國立陽明交通大學終身講座教授/中央研究院院士 吳妍華本書作者湯瑪斯.切克和我曾在加州大學柏克萊分校化學系的同一間實驗室,同時攻讀博士學位,他那時即已顯露出對實驗過程的熱忱及對實驗結果的認真思考能力。在這本深入淺出,介紹RNA研究的過去歷史、目前狀況,以及將來生醫重要性的科普書中,我覺得最有趣的就是,作者如何對一個當時幾乎無人可以接受的重大發現鍥而不捨,並建立了RNA在生物演化和基礎生物學上的嶄新角色。我很榮幸並毫無保留地,推薦此書給所有在台灣生物科學領域做研究的學生和老師們。──臺北醫學大學講座教授/中央研究院院士 沈哲鯤欣見舊識湯瑪斯.切克以其獨特觀點,帶領讀者回顧RNA的科學歷史。──中央研究院院士 姚孟肇《生命的催化劑RNA》這本由諾貝爾化學獎得主湯瑪斯.切克博士親筆撰寫的科學探索之作,以深入淺出的方式,引領讀者認識RNA分子在生命中扮演的關鍵角色,開啟一段探索生命起源與運作奧秘的知識旅程。透過本書,我們得以一窺生命最深層的密碼,並激發對生命本質與未來的深層思索與無限想像。《生命的催化劑RNA》不僅是一場精彩的科學之旅,更是一扇啟迪生命奧秘的智慧之窗,誠摯推薦給所有對生命科學懷抱熱忱的讀者。──國立陽明交通大學生化暨分子生物研究所助理教授 張崇德《生命的催化劑RNA》不只是一本科學歷史讀物,更是一盞鼓舞科學後進的明燈,無論是研究人員、醫療從業者,還是對生命奧秘感到好奇的讀者,都值得打開本書,看見RNA的靈活與創造力,以及一位成功的研究者如何在失敗與意外中一步步地改寫歷史。──國立臺灣大學醫學院微生物科學研究所助理教授 曾紀綱切克博士讓我們看見科學不只是冷硬知識的堆砌,而是科學家懷著強烈的好奇心和無限的熱情去探索未知,最後在嚴謹的研究背後看見生命的微妙與壯麗。──中央研究院生物醫學研究所特聘研究員 譚婉玉諾貝爾獎得主湯瑪斯.切克以一個兼具啟發性與吸引力的故事,帶領我們進入RNA的世界。對形塑生命以及驅動科學與醫學未來的分子感興趣的讀者,必然不能錯過本書。——2020年諾貝爾化學獎得主/CRISPR基因編輯技術共同發明者與創新基因體研究所創辦人 珍妮佛.道納(Jennifer Doudna)本書帶領我們了解到,在RNA崛起成為本世紀分子的背後,有著許多令人難以置信卻真實發生過的故事。切克運用創意的比喻,生動描寫出科學與科學家的故事。——2009年諾貝爾生醫獎得主/加州大學聖塔克魯斯分校分子、細胞與發育生物學特聘教授 卡羅.格萊德(Carol Greider)RNA是神秘的生命魔法分子,是活體細胞運作的核心,它有助於思考生命的起源,在預防與治療疾病上也益發有用。這本由世界頂尖RNA專家所寫的絕妙著作,是任何對生物與醫療科學感興趣的讀者必讀之作。——2001年諾貝爾生醫獎得主/《生命之鑰》(What Is Life?: Understand Biology in Five Steps)作者 保羅.納斯(Paul Nurse)湯瑪斯.切克這位全球頂尖分子生物學家為RNA譜出了一首愛之曲。在本書中,他揭開了RNA可以做到但與RNA相關且名聲更響的DNA卻做不到之事。RNA以英雄之姿現身,讀者將深陷其魅力之中。——1989年諾貝爾生醫獎得主/美國國家衛生研究院前院長 哈羅德.瓦慕斯(Harold Varmus)這是一本深入探討RNA多重功能的著作,內容引人入勝,發人深省。我們當今仍身處於RNA的時代,並持續探索其多樣化的應用與生物學意涵。切克教授巧妙結合眾多學者的專業領域,以說故事的方式,層層揭示RNA在細胞內的各項功能發現,從淺入深,循序漸進地為讀者鋪陳RNA研究的全貌。唯有切克教授能以如此獨特而動人的敘述方式,傳達出研究RNA所帶來的興奮與無限期待。──美國加州大學舊金山分校醫學系副教授 黃威龍湯瑪斯.切克帶領我們進入所謂的RNA時代。當其他人專注於DNA時,切克則在探究當時較不為人知、但能夠創造生命物質的奇妙RNA分子,這種分子同時也是生命起源的關鍵。本書生動描寫了RNA的奇蹟以及形塑了我們的未來的發現,包括了疫苗與基因編輯工具等等。我很高興切克寫了這本書。——《紐約時報》王牌銷暢作家 華特.艾薩克森(Walter Isaacson),著有《達文西傳》與《破解基因碼的人》(繁中版皆為商周出版)《破解基因碼的人》一出版就空降《紐約時報》暢銷排行榜第1名亞馬遜書店2021年3月選書亞馬遜書店四千多則評價,平均4.7 顆星Goodreads七千多則讀者評價,平均4.4顆星。《賈伯斯傳》、《達文西傳》作者華特.艾薩克森作品2020年諾貝爾化學獎得主珍妮佛.道納傳記,她的研究足以改變人類歷史!內容包含當前最熱議題:基因編輯和COVID-19疫苗,CRISPR是人類未來的希望?或是足以毀滅人類的工具?珍妮佛.道納因為開發了名為「CRISPR-Cas9」的基因剪刀,能極其精準的改變動植物和微生物的DNA而獲得諾貝爾化學獎。諾貝爾化學獎至今共有183位得主,但僅有5位女性(包括居禮夫人)。基因剪刀這項開創性的方法已經為癌症治療所用,未來並極有可能用於治療其他遺傳性疾病。小學六年級的珍妮佛.道納,有天放學回家時,發現父親在她床上放了一本書名為《雙螺旋》的平裝書。她把書往旁邊一擺,想著這大概又是一本自己熱愛的偵探小說。等到某個下著雨的週六開始看這本書後,她知道,從某個角度來說,自己猜對了。隨著書頁的翻動,書中競相發現生命密碼競賽背後的高潮跌起劇情,讓道納愈發入迷。後來就算她的高中輔導老師告訴她女孩子不會成為科學家,她依然決定朝著科學家之路勇往直前。想要瞭解大自然運作方式的渴望以及希望把發現轉為發明的熱情,一路驅使道納向前走,並邁入了《雙螺旋》作者詹姆斯.華生所告訴她的,繼他與其他人共同發現DNA結構之後的最重要生物學進程當中。她與合作者將自然界的一個奇特現象,改造成了一項可以改變人類的發明──可以編輯DNA的簡易工具。被眾人稱為CRISPR的這項工具,開啟了一個帶來醫藥奇蹟的美麗新世界,但同時也引發了諸多道德問題。在CRISPR的研發過程中,道納與共同獲得諾貝爾獎的夏彭蒂耶之間的友誼和競合關係、道納與其研究室夥伴的相互支持、道納與其他研究CRISPR科學家間的論文發表時間賽跑……,各種人性的考驗與科學家間的良性與惡性競爭逐漸浮上檯面,也造成了日後的專利大戰、生技公司商業競爭、基因編輯寶寶的道德議題,這究竟是生物科學之幸或不幸?協助發現了基因剪刀後,道納成了道德議題角力的主導人物之一,同時也在2020年與她的合作夥伴埃瑪紐埃爾.夏彭蒂耶共同榮獲諾貝爾化學獎。新冠疫情蔓延全球,於是CRISPR被迅速轉為應用來抵禦病毒、研發疫苗,道納也肩負起領頭羊的責任,召集相關研究科學家,大家摒棄成見,並肩合作,共享智慧財產權,一起為抗疫努力!珍妮佛.道納的故事有如一則扣人心弦的偵探故事,故事中有著從生命起源到人類物種未來的最深奧自然驚奇。※好評推薦《破解基因碼的人》大部分的篇幅呈現了 CRISPR 基因編輯技術發展中,各個研究團隊既競爭又合作的面向,從學術發表的期程、申請專利的競爭、第一個基因編輯人類胚胎的誕生、到冠狀病毒檢測,作者的生動筆觸牽引著我的每一個神經細胞,讓我如同閱讀偵探小說般無法中斷。──臺大生命科學院副院長、生命科學系教授 丁照棣雖然過去已有許多關於CRISPR的報導和書籍,但都不及本書作者 Walter Isaacson精彩的真實筆錄,完整描繪出雲霄飛車般的CRISPR 開發心路歷程。本書如同時光機一般,彷彿把我帶回到當年 Dr. Jennifer Doudna 的實驗室,回到CRISPR 這台瘋狂飛車的起點。我還敢再次上車嗎?當然會!──中央研究院生物化學研究所助研究員 凌嘉鴻博士(Dr. Steven Lin)「今年的大獎與生命密碼的改寫有關。這些基因剪刀把生命科學帶入一個新紀元。」──2020年諾貝爾化學獎聲明「艾薩克森對於科學程序的捕捉,極其出色,連機率在其中所扮演的角色,都沒有錯過。實驗台上的辛苦工作、靈感的閃現,作為創意鍋釜的會議重要性、有時候友善,有時候不太友善的競爭,以及共同的目標感,全都在他的敘述中躍然眼前。《破解基因碼的人》描述一支隨著時間的音樂翩然起跳的舞蹈,自達爾文與孟德爾以降的所有科學程序,全都被編入舞步當中,而且絲毫不見舞終人散的跡象。」──《經濟學人》(The Economist)「一部非同凡響的作品,探究我們時代最具開創性的生物科技之一,也深入瞭解協助了這項科技問世的創造者。這本極其出色的書,絕對是我們這個紀元的必讀作品。」──《萬病之王》、《基因》作者、美國腫瘤科醫師、生物學家與作家辛達塔・穆克吉(Siddhartha Mukherjee)「艾薩克森以他一貫明晰的散文風格,把一切都攤在大家眼前;整本書明快、令人信服,甚至有趣。閤上書時,我們對科學本身以及科學成果如何而來——包括過程中出現的惡作劇,都會有更深刻的瞭解。」──《華盛頓郵報》(The Washington Post)「因為艾薩克森的生花妙筆,這個故事保證讓人手不釋卷。」──《衛報》(The Guardian)「關於下一件科學大事的重要作品,也是艾薩克森另一本巔峰的傳記之作。」──《科克斯書評》(Kirkus Reviews)(星級推薦)「在艾薩克森精彩的冒險故事中,看偉大的科學如何真正運作,看好奇與創意、發明與創新、執念與強烈的個人特質、競爭與合作,也看自然所有的美麗,如何發光發亮。」──《書單》雜誌(Booklist)(星級推薦)「珍妮佛.道納因為她在基因編輯的CRISPR研究工作,榮獲2020年諾貝爾化學獎。艾薩克森在這本她的傳記中,以生動的筆觸刻畫出了科學最令人振奮的一面……這就是一本敘述偉大科學進展的書,也是一個描繪盡心盡力科學家如何瞭解這個偉大進展的故事,引人入勝。」──《出版者週刊》(Publishers Weekly)(星級推薦)
智人生命簡史:科技、太空移民、AI 能否延緩人類的終局?一場跨越生命演化與未來科技的思想探測【自然與人文新經典】
「智人如何從演化舞台中心,走向毀滅邊緣?」「科技、太空移民、AI 是否能協助人類持續擴展生態位,或只是延緩智人的終結?」國際知名演化生物學家,以古生物學、演化生物學、環境科學、未來學為基石,描繪人類從興起到趨向衰亡的整體圖像——智人的未來存續,取決於我們「現在」做出的選擇!★一部融合大歷史敘事、科學前瞻觀點,探索人類過去、現在與未來存續的深刻省思之作★作者亨利・吉(Henry Gee)為國際知名古生物學家、演化生物學家、《自然》資深編輯★本書系列作《地球生命簡史》榮獲2022英國皇家學會科學圖書獎《智人生命簡史》是一部觀點新穎的鉅作,國際知名學者亨利‧吉融合古生物學、演化生物學、環境科學、未來學的推想,作出大膽的科學證詞:「正如恐龍曾經輝煌卻終究消失,智人也正走在一條不可避免的衰退與最終滅絕之路上!」作者從地球演化與深歷史(Deep History)的觀點論證:人類或將無法倖免於物種滅絕的宿命;我們該如何在「現在」做出選擇,找到存續解方?★物種在達到巔峰後,即進入與地球的對抗階段——智人可以是例外嗎?#現代智人:古人類雜交的產物 #代謝症候群反映演化 #創始者效應與遺傳疾病#智人從地球上消失:未來一萬年左右 #拉帕努伊島給世人的警訊 智人在極短時間內主宰了地球生態系,為何竟可能在未來一萬年間滅絕?要測繪智人衰亡的過程,就必須了解智人在巔峰時期做了些什麼:作者從古人類的起源談起,帶領讀者回到三百多萬年前的東非平原,逐步建構出人類如何成為地球的主宰;智人驅逐了所有其他人屬物種,憑藉農業、科技與組織擴張到地球的每個角落——然而,正是這種前所未有的成功,讓人類自身成為生態系統中最危險的不穩定因子!作者巧妙借用愛德華‧吉朋《羅馬帝國衰亡史》描繪帝國注定衰亡的筆法,指出「人類帝國」早已遠超地球所能承載的限度,智人因此也已邁入巔峰之後的下坡路。他以現代生物學與人口統計數據,揭示全球生育率下降、資源匱乏、戰爭、疾病風險與氣候變遷,已共同塑造一場隱形而深遠的危機。這真的不是幻覺——「若不採取積極作為,在人類演化時間尺上,一萬年內滅絕極可能發生!」★人類文明能否逆轉「巔峰後衰亡」的宿命,而非等待災難的終局?#人類引發第六次大滅絕? #肯定生態系統服務的價值 #每個物種都會建構自己的生態位 #從殖民前例看太空擴張 #未來兩個世紀內人類須做出改變本書並非絕望的末日預言。作者指出,智人是極具破壞性的物種,卻也極富創造力!要找出人類未來存續的解方,我們必需立即在技術、倫理與全球合作上做出最重要、最根本的變革:•技術創新:研發垂直農業、人工光合作用、替代性蛋白質來源等,以減輕地球壓力•女性賦權:以教育、性平賦權女性,提升女性參與社會正義、地球承載力等重大決策•綠色革命2.0:深化永續思維、提升生態服務價值等,以穩定文明未來•太空移民:擴展人類生態位、在不同星球上分化演化,重新啟動「演化時鐘」孕育新的 人類物種作者也提醒:技術與科技僅是短暫的延命工具,若無法結合種群的多樣化,仍無法改變滅絕趨勢;太空或許是人類未來演化的一個分支,然而這是一項充滿不確定性的生物實驗,也不應是逃避責任的出口——「離開地球」不一定比「修復地球」更容易或更快!如果人類想要獲得離開地球的權利,得先學會愛護與修復這顆孕育了我們生命的星球,以及與我們共享這顆星球的所有物種。★來自地球生命史深處的科學證詞,對智人存續的清醒診斷作者以幽默銳利之筆,挑戰我們對「人類中心」「人類例外論」的迷思,引爆關於物種命運與科技可能性的辯證。書中清楚解釋紅皇后假說、定向演化、物種滅絕模型、人工光合作用、基因瓶頸等複雜概念,卻不流於艱澀,是近年少見的科學敘事傑作。本書具有強烈的思想啟發性與現實急迫感,對每一個關心人類命運、地球生態與自身位置的讀者來說,是不可錯過的精彩思辨,也是我們理解現實、探測未來與建立希望的起點。