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兒腦開竅手冊

天下文化 出版
2024/02/05 出版

教養孩子,就從大腦養起!每個父母對於如何教養孩子,心中都有各式各樣的問題:․餵寶寶吃母乳,到底有多要緊?․孩子接種疫苗,安不安全?․我家上幼兒園的寶貝寫反手字,是不是有閱讀障礙啊?․我兒子說打電動可以讓他更聰明,真有這種事?․為什麼我家那個青少年老是賴床,叫都叫不起來?雖然許多爸媽自有一套方法,成竹在胸,但是新聞媒體上各派親子專家令人一知半解的說法、長輩親友的提醒、還有玩具製造商及廣告商也來湊一腳,種種說辭實在讓人眼花撩亂,無所適從。不如聽聽腦科學家阿瑪特與王聲宏怎麼說。暢銷書籍《大腦開竅手冊》的兩位作者,再度聯袂出擊,提供為人父母者種種疑問的解答:․想懷孕的婦女應該每日攝取400毫克的葉酸,這會讓寶寶頭好壯壯。․嬰兒的腦袋好比玫瑰樹叢,生活經驗能修剪樹枝,而非施肥。․觸摸可以促進親子連結,對寶寶的情感與認知發展非常重要。․教養不是把子女培養成你想要的模樣,而是協助子女善用天賦的過程。本書集合兒腦科學研究的大成,幫助你了解你家小孩的腦袋如何發展與運作。爸爸媽媽能夠在享受育兒樂趣的同時,善用書中的實用訣竅,幫助寶貝更快樂、更健康、更聰明的成長!|好評推薦|這本書起碼包括了數百篇研究論文與腦神經科學實驗的結果,可是卻生動得有如坊間的八卦雜誌般,精彩得屢屢令人擊節讚嘆:「哇!原來如此!」在深入淺出條理分明的敘述中,破除了很多父母教養孩子的迷思。這些迷惑或許來自於商業行銷上的刻意誤導,或來自父母恐懼孩子「輸在起跑點」的焦慮。總是覺得父母在孩子教育上要用心而不要太用力,閱讀這本書就正是我們學習正確用心的開始!——李偉文/荒野保護協會榮譽理事長、《教養,無所不在》作者教育就是讓大腦能自然與豐富發展的歷程!——曾志朗,中央研究院院士

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大腦開竅手冊

天下文化 出版
2024/02/05 出版

想變聰明,就從知識補腦開始!關於腦的盲點、迷思、誤解,實在多得數不清:․我們只用了10%的腦力,還有90%的腦力未開發?……簡直胡扯!․撞到頭會失憶,再撞一次頭,又能恢復記憶?……完全瞎掰!․放古典樂給肚子裡的寶寶、剛出生的小嬰兒聽,可以增進他們的智力?……毫無根據!․年紀大的人腦筋不好,是因為腦細胞死掉?……沒這回事!․腦袋愈大愈聰明?腦褶愈多愈聰明?左撇子比較聰明?……全都是一派胡言!這些說法為什麼不正確?或許你搔破腦袋也想不通,不過,有兩位超級好心的一流神經科學家,已經迫不及待要讓你知道:只有對腦袋瞭解愈多、誤解愈少,才能讓你的頭腦運作得更好!這本書不只幫你破除謠言,還要給你解決生活難題的實用訣竅,包括:․快樂要怎麼找?青少年該怎麼教?․什麼時候學習語言最好?臨時抱佛腳到底有沒有效?․還有該怎麼做,才能常保腦袋青春不老?……翻開《大腦開竅手冊》,用科學知識補你的腦,各種可幫助你更聰明、更勇敢、更成功的奧妙絕招,全都可以從你的腦袋裡找到!|好評推薦|這本書起碼包括了數百篇研究論文與腦神經科學實驗的結果,可是卻生動得有如坊間的八卦雜誌般,精彩得屢屢令人擊節讚嘆:「哇!原來如此!」在深入淺出條理分明的敘述中,破除了很多父母教養孩子的迷思。這些迷惑或許來自於商業行銷上的刻意誤導,或來自父母恐懼孩子「輸在起跑點」的焦慮。總是覺得父母在孩子教育上要用心而不要太用力,閱讀這本書就正是我們學習正確用心的開始!——李偉文/荒野保護協會榮譽理事長、《教養,無所不在》作者教育就是讓大腦能自然與豐富發展的歷程!——曾志朗,中央研究院院士

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身為自己:人類意識的新科學

鷹出版 出版
2024/01/31 出版

★ 2021年最佳書籍——彭博商業周刊 ★ 2021年最佳科學書籍——衛報 ★ 2021年最佳科學書籍——金融時報 ★ 2021年最佳哲學書―—五本書 ★ 2021年最佳書籍——經濟學人 「身為自己」是什麼意思? 我們的「內在小宇宙」是如何形成的? 世界頂尖意識腦科學專家塞斯(Seth): 我們對世界和對自己的認知,全都是一種「受控的幻覺」 無論你是不是科學家,意識都是很重要的奧祕。對每個人而言,我們的意識經驗就是眼前的一切。沒有意識,就什麼都沒有,沒有世界、沒有自己、沒有內在也沒有外在。 而意識的奧祕最吸引人的面向,就是自我的本質。我是誰?為什麼我以第一人稱的方式體驗生活? 過往我們一直以為有一個所謂的「自己」,外在於我們肉體身軀的靈魂,他感受著的一切,經歷著一切,並查看著一切,做出選擇與判斷。 然而,現在的意識腦科學研究告訴我們,「身為自己」並不像聽起來那麼簡單。 科學家發現,我們的大腦就是我們意識依存之所在,身為自己其實是「攸關你身體的事情」。 在我們每個大腦中,數十億個神經元致力於創造我們的意識體驗。這是怎麼發生的?經過二十多年對大腦的研究,世界著名神經科學家塞斯提出全新的意識和自我理論。他對「身為自己」的獨特理論,挑戰了我們對感知和現實的理解,顛覆了我們對自己的認知。 國際知名神經科學教授、研究員和作家塞斯在《身為自己》中,提供了讓我們瞭解自己意識的窗口。塞斯既是意識神經科學的先驅者,也是這一相對較新科學領域中最傑出的發言人。他提出:我們並不是客觀地感知世界,相反地,我們是預測機器,不斷地創造我們的世界,並在微秒內修正自己的錯誤,以做最佳猜測。無論對於外在世界或是對於自己,都是我們為了生存而做出的最佳猜測。而現在,我們已經可以透過儀器觀察到腦中完成這個過程的生物機制。 理解意識,必須先定義何謂意識。因此,塞斯也試圖找出意識的量測標準,並探究意識不同層次的內容。而提出意識並非人類所獨有,事實上,擁有意識的生物非常多,但各自擁有意識的方式和程度都有所不同。至於人工智慧,在怎樣的意義下才算擁有意識?才算超越人類?若不瞭解自我意識是什麼,談論這些也難有明確交集和結論。 塞斯在2017年關於該主題的TED演講被觀看超過一千一百萬次,他具有使難以想像的複雜科學變得易於理解和具娛樂性的超凡能力。 名人推薦 專文推薦 ● 洪裕宏& 陽明交通大學心智哲學研究所榮譽教授 ● 謝仁俊& 陽明交通大學生物科技學系教授 ● 謝伯讓& 台灣大學心理學系教授 強力推薦 ● 林映彤& 陽明交通大學心智哲學研究所副教授 各界讚譽 ˙題材廣泛,熔哲學、科學、文學、個人經驗和推測於一爐。對我而言,對這部分的推測儘管有些想法尚未證實,但最為有趣。塞斯不僅試圖解釋人類的特質以及如何思考,也解釋人類為什麼發展成現在的樣貌,這點對某些讀者而言或許太過刺激。我們為什麼具有自己一直是同一個人的感覺?(但至少我不這麼覺得)我們為什麼有察覺到自我的感覺?這種感覺有什麼作用?――這些都非常具啟發性。――歌手大衛‧拜恩(David Byrne) ˙讓人手不釋卷……書中對意識的論述兼容並蓄,呈現方式也格外宏大……書中詳細解說感知和自我,作者以溫和又廣泛的論證呈現,顯得更具吸引力。――世界知名神經科學家,英國倫敦大學學院教授弗瑞斯頓(Karl Friston) ˙這本書很棒,讀來饒富趣味。塞斯是哲學學養深厚的神經科學家,以此觀點探討意識和自我這些最基本的問題。大力推薦。――《哲學的40堂公開課》作者沃伯頓(Nigel Warburton) ˙這本書內容豐富,以淺顯易懂的方式探討我們的心靈如何理解世界,以及我們如何成為自己。――蕭恩‧卡羅爾(Sean Carroll),《Something Deeply Hidden》作者 ˙使我們成為自己的因素是什麼?我們的意識和自我感又該如何解釋?在這本開創性的傑出書籍中,塞斯以預測式大腦的新科學為基礎,提出令人驚奇的答案。希望進一步瞭解自己內在這具「超級機器」的讀者,一定要讀這本書。――克拉克(Andy Clark),《Surfing Uncertainty》作者 ˙這本簡明易懂的書籍探討意識的本質,相當發人深省。在這本書中,塞斯帶領我們前所未有地理解我們身為有意識自我的經驗。不讀可惜。――安納塔斯瓦米(Anil Ananthaswamy),獲獎記者,著有《不存在的人》 ˙塞斯真正帶領我們理解人類最深層的謎團。――安德森(Chris Anderson),TED講師 ˙塞斯是世界首屈一指的意識學者。他對這個領域的見解獨特且令人耳目一新,他的演講和文字一向令人激賞、易於理解又具吸引力。――柯霍(Christof Koch),美國西雅圖艾倫腦科學研究所主任及科學長 &

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隱藏的宇宙:生物多樣性,關於物種、基因、演化、功能和生態系統的驚奇故事

本事出版 出版
2024/01/29 出版

想守護生物多樣性,就得先全盤了解它究竟是什麼? 一本由英國皇家植物園科學主任撰寫的人文科普書, 結合充滿啟發性的故事和最新科學研究,為我們展示生物多樣性的奇蹟! 正如宇宙已被證實遠比人類最初所想像的更複雜,我們這個星球上的生物多樣性(biodiversity)也一樣,其廣度與深度都遠超乎我們的理解。地球豐富的生物多樣性,宛如一個「隱藏的宇宙」,它比大部分人了解得更豐富、更多樣、更複雜,且更緊密交織。 全球最大的植物和真菌科學研究機構之一的科學主任,亞歷山卓.安東內利,帶領讀者從物種、基因、演化、功能和生態系統等各層面理解生物多樣性的奇蹟。 .你知道全球至少有三百萬種真菌,但至今只有十五萬種被列入正式紀錄嗎? .鯨豚的親緣關係,更接近豬這一類陸生哺乳動物嗎? .獅、虎交配後的下一代沒有生育能力,狼、犬交配的下一代卻有,是為什麼? .每組DNA都有保存期限?《侏儸紀公園》根本是胡扯? .人類迄今產生超過35萬種人造化學商品,這些化學汙染對野生動物具有同等破壞力? .避孕藥所含的合成荷爾蒙,不僅讓公魚變性,也妨礙母魚排卵? *生物多樣性:它沒有你看到的那麼簡單 簡義來說,生物多樣性就是「地表生命的多樣變化性」;但事實上它是一個錯綜複雜、涵蓋許多特質與意義的概念。若把它想成一顆五角星,每個突出的角雖相互連結,但也各不相同。它們分別是:物種多樣性、基因多樣性、演化多樣性、功能多樣性,以及生態系統多樣性。 任何單一面向都無法表達出完整的生命多樣性概念,僅僅保育其中的單一要素,就可能會過分犧牲其他要素。本書深入探討這顆生物多樣性之星的每個要素如何互相連結。 *生物多樣性的價值 這些生態網絡的重要組成,從全世界到我們的自家後院,各種令人驚奇的生物,支撐著人類文明生活幾乎所有方面,為我們提供了寶貴的食物、藥物、纖維、服裝、建築材料等等來源。 *生物多樣性所面對的威脅 然而,我們在探索地球生命的過程中,對周遭物種並沒有滿足於觀察、學習或謹慎地從它們身上得到好處,反而是留下影響深遠且經常不可逆的破壞。 到目前為止,就在短短的幾十年內,我們失去了地表四分之一的熱帶雨林,把一兆四千億噸促使地球暖化的二氧化碳灌進了大氣,還在這個星球上增加了五十億人口…… *拯救生物多樣性 此時,地球正處於一種生物多樣性消失與氣候劇烈變化的緊急狀態中,本書不僅揭露了危機所在,也闡述為了保護和恢復世界各地的生物多樣性,我們能夠做些什麼,和哪些是我們已經正在做的。 拯救地球的生物多樣性,守護我們息息相關的「隱藏的宇宙」,我們可以做到以下五點: 1.&& &保存被留下的物種,復原已被破壞的物種 2.&& &降低溫室氣體排放與增加碳封存,抑制氣候變遷 3.&& &採取行動防治污染、入侵物種及過度開發,降低這些助長因素 4.&& &創造更多永續生產形式的商品與服務,特別是食物 5.&& &所有人都要減少消費與製造廢棄物 儘管關於生物多樣性的報導已多如牛毛,我們所觸及的仍然只是冰山一角──在它有用的特質裡等著被發掘的寶藏,根本無可限量。我們不知道下一場世紀大疫情會是什麼,或許能讓我們從中倖免的解方,就藏在剛果的森林或紐西蘭的草原裡! 結合全球與個人這兩種層級的改變,是保護全世界生物多樣性最有力的工具。這個世界正極度需要自然的擁護者,而改變從你開始:你真的可以發揮作用,讓這個世界變好。 &

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解密「你」的大腦設計圖:你的大腦為何與眾不同?神經科學家帶你深入你的腦袋,解開它的設計與運作之謎

臉譜文化 出版
2024/01/06 出版

你的大腦,為什麼這樣設計? 這不只是一本講大腦的書,而是一本「你的大腦」使用說明書! 跟著神經學家一步步拆解每個人大腦獨有的特性,更深刻地理解自我和他人 ——《圖書館雜誌》(Library Journey)精選圖書—— ——華盛頓州圖書獎(Washington State Book Awards)提名作品—— ——《紐約時報》暢銷書《逆思維》、《多巴胺國度》作者齊聲推薦—— 🗯「慣用左腦」的人在乎細節,「慣用右腦」的人看重整體?你的大腦更偏向哪一邊? 🗯外向的人比內向的人遇到意外驚喜更容易感到快樂,但也更難抗拒誘惑?& 🗯你是依靠正面的「紅蘿蔔」還是負面的「鞭子」機制來學習? 🗯你天生的好奇心有多強?好奇心太重的人,又會付出什麼危險的代價? 🗯你有多會察言觀色,越過不同大腦之間的溝壑,讀取別人的想法? 每個人的大腦都是與眾不同的,因此造就了每個人獨一無二的思考、感受和行為方式。神經科學家香蒂爾.帕特(Chantel Prat)相信,神經科學普遍使用的「一體適用」模式——藉由關注群體的平均值,探究「典型」大腦的模樣——雖然有利於了解我們的共同之處,卻也阻礙了我們理解每個人獨一無二的地方。 在這本深入探究「你的大腦」的書中,我們將跟著帕特的腳步,一步步解密大腦設計的奇妙之處,更會透過「逆向工程」的方式,透過各式各樣的測驗,帶你測試自己的大腦可能有哪些偏好的運作方式,找出屬於你自己的大腦設計藍圖。 這是一趟通往你頭殼裡那團粉紅色物體的精采旅程,你將會—— 🧠認識你的「腦內雞尾酒」 「欲望之王」多巴胺、「欲望抑制器」血清素、「壓力荷爾蒙」皮質醇、「人際關係黏著劑」催產素…… 你的大腦無時無刻都泡在由神經傳遞物質組成的「雞尾酒」中,就如同調酒有著百搭多變的配方,每個人的腦內雞尾酒成分也不一樣!每種神經傳遞物質會怎樣影響你的大腦運作?不同人基礎水準的多寡又會如何塑造我們思考、感受和行為的方式?本書將介紹其中幾種最關鍵的成分,帶你認識這些腦內的神奇物質是如何驅動你的身體。 🧠測繪你大腦的設計藍圖 書中涵括了簡單而嚴謹的測驗,不需要在頭上連接複雜的儀器,也不需要躺平被推進嗡嗡作響的機器裡,只要安坐家中,簡單拿起紙筆(甚至有些連紙筆都不用!),你就能測繪出自己的大腦藍圖,以及了解它究竟有多獨特。 ——|搶先體驗!|—— 好奇心量表:你天生的好奇心有多強? 看看以下各項陳述形容你有多貼切,並給它們一個介於-3(非常不貼切)至+3(非常貼切)之間的分數,再得出各項目的平均數,就能知道以下指標的分數,分數越大代表你的好奇心越強烈: 一、新點子會激發我的想像力。 二、我喜歡把東西拆開來,看看它們是怎麼運作的。 三、我喜歡學習不熟悉的新知識。 四、我現在覺得有問題想問。 五、我會特別注意新的情境。 六、如果有個新想法會帶到更多新想法,我會覺得興奮。 七、我在打量此時正在發生什麼事。 八、我樂於思考互相矛盾的想法。 九、我喜歡知道複雜的機械是怎麼運作的。 十、我覺得全心投入現在正在做的事情。 十一、我喜歡解謎。 十二、我喜歡針對我不懂的事情提問。 你對於新知識的好奇心:將一、三、六、八的分數加起來再除以4 你透過感官獲得新體驗的欲望:將二、五、九、十一的分數加起來再除以4 你當下的好奇狀態:將四、七、十的分數加起來再除以3 🧠從認識「你的大腦」到理解「別人的大腦」 我們帶著自己的大腦生活在這個世界上,說實在的,大腦與大腦之間的距離有如天塹,要完全理解他人幾近是一件不可能的事。 不過,人類的大腦先天就有同理他人的寶貴能力,在讀完這本書後,當你對自己的大腦設計和運作有更進一步的認識,也許你也可以試著在別人的頭腦裡走上一哩路,學會如何更好地理解他人——也許覺得某個人的行為很白癡,但這會不會只是因為驅動他的那顆大腦,是被不同的先天和後天因素塑造出來的呢?只要一窺我們生而為人的「存在」可能有哪些生理上的差異,就有可能打開另一個未曾探索的新世界。 這本書的作用不是讓你「脫穎而出」,而是幫助你「找到最適合的道路」! &

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腦大圖鑑:伽利略科學大圖鑑23

人人 出版
2024/01/05 出版

工作或學習後享受美食感到比平時更美味?! 實際上,這是由「大腦」所製造的效果! 本書探討了與腦有關的各種主題,不僅涵蓋了大腦的構造和基本功能,還包括像: ☆記憶的運作 ☆睡眠(大腦的休息) ☆腦部疾病 ☆天才和普通人的區別 ☆意志決定的方法和習慣 …等更多腦相關的話題 人腦中有多達數億個神經細胞,無時無刻都在處理各種訊息,讓我們得以理解語言、辨認眼前的畫面,聞到食物的香氣,也與記憶跟思考等諸多領域有關。本書以腦為主題,帶各位讀者認識腦的基本構造、運作機制、未解之謎與有趣的腦科學話題,原來腦如此不可思議! ●腦與記憶、思考 從小到大這麼多的記憶,到底都存放在哪裡呢?記憶的本體便是腦內神經網路的傳遞連結。其實記憶容易模糊出錯,但有種驚人的「學者症候群」,竟有卓越的記憶力,能背誦歷史事件、日期或電車時刻表! ●腦的運作、疾病 常聽到「男性不擅長傾聽」、「女性不擅長看地圖」這種說法,男女的腦真的有差異嗎?而我們會感到「甜點裝在另外一個胃」,正因為食慾由腦所控制。若腦生病了,就會帶來重大影響,在此解說腦中風、阿茲海默症、憂鬱症的成因與治療。 ●腦與心的關係 日常有些無意識的行為,也與腦有關。例如當從電視廣告重複看到喝下飲料後感到滿足開心的表情,會讓實際看到該商品時,喚起想喝那款飲料的想法。研究也指出,人在做決定判斷時會傾向避免損失,這是因為腦部某部位會特別活躍的緣故。 系列特色 1. 日本牛頓出版社獨家授權。 2. 主題明確,解釋清晰。 3. 以關鍵字整合知識,含括範圍廣,拓展學習視野。

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大腦充電:科學證實,逆轉大腦退化的健康生活對策

好優文化 出版
2023/12/31 出版

預防醫學的一大進展,抗老化、防失智的生活指南 科學研究證實,大腦退化不僅可以預防,還可以逆轉 ★Amazon 讀者4.4顆星好評。 ★橫跨:認知科學、心理學、腸道微生物學、營養學、運動學、性學等專業領域,是一本家庭必備、可隨時查詢的大腦保健生活百科。 ★每章有【開箱報報】大腦保健、健腦練習總整理。 ★雙色印刷將重點標示出來,使讀者能迅速掌握本書概要。 ★特別收錄:新冠病毒對大腦的傷害、修復與保健。 大腦是我們最重要且最複雜的器官。它控制並協調我們的行動、思維和與周圍世界的互動。它是個性的源泉,構成了我們自我的感覺,並塑造了我們人類經驗的方方面面。然而,儘管認知能力下降是我們許多人最大的、長期的健康擔憂,但關於如何照顧我們大腦的實用知識卻仍然不多。 科學證實,我們的人體— 從11歲開始老化,35歲開始出現失智的現象 過去幾十年來最深刻的啟示之一是,老化是一個終身的過程,它在人生的早期階段就開始了(大約11歲),我們身體的衰老速度不僅是有彈性的,而且主要是由我們控制的(DNA或遺傳只占25%)。基本上,我們可以控制自己的大腦老化,從而控制大腦的健康,方法是改變我們接觸的風險因素,比如飲食、運動、睡眠、性行為、酒精、咖啡、壓力、社會關係,以及我們如何使用大腦。 本書作者詹姆斯.古德溫(Professor James Goodwin)是世界頂尖的腦科學及預防失智的專家,在這本具開創性的新書中,結合最新的科學研究,以簡單容易的練習,提供讀者關於運動、飲食、睡眠、社交生活等的簡單方法,告訴你如何避免某些陷阱,如:飲酒過量、睡眠不足、肥胖、孤僻、抽菸;幫助你瞭解如何保持敏銳,以及如何在歲月流逝中戰勝大腦衰退的跡象,而且這一切全由你自己來控制;本書將提供你專業知識,使你可以完好無損地度過一生,把腦力或性能的損失減到最少;從中年開始,心理健康會變得更好,並且大大降低包括失智症在內的疾病風險,輕鬆維持(甚至逆轉)大腦狀態,讓你常保年輕、思路清晰,健康慢老。 投資大腦就像投資股票市場,最重要的不是投資的時刻,而是我們在股市上停留的時間。就腦力的訓練而言,重要的不是我們在某一天所做的事情,而是我們多年來每天所做的事情,它可以讓我們建立起良好生活方式的累積效應,就像複利一樣,在未來獲取加倍豐厚的利益! ★每日生活的健腦小練習: |社交| ▶▶ 我們是社會性動物,沒有社會接觸,受影響的不僅是我們的身體健康和幸福,我們的大腦健康也無法倖免。 ▶▶ 孤獨會導致不可收拾的後果——焦慮、緊張、恐懼、憂鬱,甚至會改變我們大腦的結構。 ▶▶ 儘量保有你的朋友圈、家人圈和/或鄰居圈,在圈子裡跟他們交流點子、想法、疑慮和實際問題,讓他們也可以幫助你或鼓勵你。 ▶▶ 儘管我們可能不喜歡(現有的)工作,但想得到幸福,無所事事並不是好主意。 |運動| ▶▶ 藉著規律而且強度適當的運動,可以在一定程度上阻止衰老,甚至可能反轉它。 ▶▶ 射擊對大腦有益,而且不一定要使用槍支,任何與打靶有關的活動,比如射飛鏢、射箭或保齡球都可以。 ▶▶ 即使每天運動,而且超過官方的建議量,但長時間坐著,會抵消運動累積的所有好處。請盡可能讓連續坐著的時間,不超過一小時。 |飲食| ▶▶ 就大腦健康而言,「飲食八分飽」最好! ▶▶ 我們攝取的食物種類愈多,腸道微生物多樣性會更高,發炎程度會更低。 ▶▶ 地中海飲食已被證明,可降低年齡增長引起認知功能減退的風險。 ▶▶ 即使是少量缺水,也會損害我們的心智敏銳度。一整天都要不斷補充水分,避免喝太多的茶、咖啡和碳酸飲料。 ▶▶ 蘋果是一種天然益生菌,但前提是我們要把它一整顆都吃掉(包括果核)。 ▶▶ 適度小酌會帶來好處。滴酒不沾的人比每週飲酒量超過14個單位的人罹患失智症的風險較高。 ▶▶ 皮質醇在上午9點左右達到高峰,這可能是早晨喝咖啡或茶的最佳時間。 ▶▶ 嚼食口香糖,在即時和長期記憶方面都有改善。 ▶▶ 吃巧克力吧!巧克力富含類黃酮,可以餵養腸道中的細菌,對大腦健康無比重要。 |睡眠| ▶▶ 睡眠不足會破壞我們的決策能力。無法一夜好眠,反應時間將會比酒後駕駛還要差。 ▶▶ 你醒來時,不感到疲倦,白天也不覺得睏倦時,你就已經睡夠了。 ▶▶ 讓自己保持日常節律。不要在一天中的錯誤時間做事,而要在正確時間做正確的事。 |學習| ▶▶ 要改變我們大腦的活化程度,就得挑戰有難度的活動,像搭船遊覽就不是個好辦法。 ▶▶ 學習一門新語言是減緩大腦老化的好方法。 |其他| ▶▶ 養寵物,是帶給我們幸福感的重要利器喔! ▶▶ 音樂對生理、情緒與認知壓力反應都有好處。 ▶▶ 口腔衛生與身體其他不良後果有關,包括:增加心臟病發作的風險、勃起功能障礙和對大腦的損害。 ▶▶ 有規律的性行為——至少每週一次——對健康有益,包括我們的大腦健康。 &

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基因的結構、語言、社會行為及秘密

徐明達  著
活石文化 出版
2023/12/28 出版

基因究竟是什麼?截至目前為止,還沒有一位研究專家能夠完整說明其面貌。人類為了要解開生命密碼,持續不斷研究各種生命現象,到了現在,雖然逐一揭開了基因的神秘面紗,也了解若干基因語言及社會行為,但仍然屬於類似字典中的單字解釋的階段,無法看懂以基因文字、符號和文法寫成的美妙生命文章,在這裡作者對基因的結構、語言、社會行為和尚未解決的秘密作深入淺出的介紹。

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達爾文的物競天擇:從航海過程醞釀出物種演化

徐寶賢  著
台灣東販 出版
2023/12/27 出版

改變世界的驚人想法! 生物學的基本定律──進化論! & 比起學習,查爾斯‧達爾文更喜歡採集甲蟲。 達爾文乘坐小獵犬號探險世界,憑藉著與眾不同的觀察力和毅力, 完成各式各樣的實驗之後,發表了改變世界的理論。 & 在相信神創造世間萬物的時代,達爾文發表了「進化論」, 主張所有生物都是在漫長的時間裡不斷演化而來,這個理論震驚了全世界。 & 那麼就讓我們和達爾文一起,朝著趣味盎然的進化世界出發去探險吧! & ★各領域達人一致推薦★(依姓氏筆劃排序) 沈雅琪|神老師 林柏青|復興實驗高級中學 自然科老師 鄭永銘|跟著鄭大師玩科學版主 鄭志鵬|臺北市龍山國中資優班自然科教師 盧俊良|fb [阿魯米玩科學]粉絲頁版主、岳明國中小自然老師 魏瑋志(澤爸)|親職教育講師 &

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真菌大未來:從食品、醫藥、建築,環保到迷幻,不斷改變世界樣貌的全能生物

積木文化 出版
2023/12/09 出版

先祖智慧,如何讓毫不起眼的真菌化身火種與抗菌良方?古希臘秘密儀式華麗轉身,關鍵菇種成新興科技材料?致幻菇的禁忌研究,竟是人類與自然永續互動的嶄新希望?只要活著,菇的事就是你的事!各界菇勇者邀您一起打開未來之門(依首字筆畫排序)PanSci泛科學石信德|農業部農業試驗所植物病理組菇類研究室 研究員兼主持人艾蜜莉&唐姐|「野菇生態觀察」版主李博仁|陽明交通大學電機工程研究所生醫組 副教授林翰佐|《科學月刊》總編輯張東君|科普作家鄭杏倩|生態藝術繪者,「植物藝術工作室」版主真菌王國在地球世上五次重大滅絕事件中存活下來。他們是自然界的建築師,是所有生命不可或缺的一部分。它們維持著重要的生態系統,循環利用養分並連接廣大地區的植物,並幫助生產許多現代生活的必需品,例如葡萄酒、巧克力、麵包、洗滌劑和青黴素。如今,基於生態、環境危機,真菌又被人類被設計用於種植肉類替代品、創造新的藥物來源、生產可持續的生物材料、修復環境,甚至擴大我們的集體意識⋯⋯林麥可和蘇芸,兩位真菌狂熱者,自年輕時開始研究真菌。真菌王國廣袤無垠,從平日吃的蘑菇到令人醉心的迷幻菇,小到菌絲體大至全球最大生物體奧氏蜜環菌(Armillaria ostoyae),菇的奧秘遠超人類想像。他們撰寫本書,盼能讓更多人正視真菌的重要性。-一直以來我們都被教導著——真菌就是會腐爛的東西,是我們生活的敵人。事實上,地球絕大部分生物都仰賴真菌維生,其更是大自然的重要分解者,能將腐敗的有機物分解,最終幻化成養分重歸大地。無數食用菇和食品發酵離不開真菌,深入瞭解它們,就是在瞭解地球的過去、現在和未來。&從人體基本需求到醫療保健都能看到它們的身影自古以來,人們就利用酵母菌製作麵包和酒等食品,而牙齒必須依靠口腔中的真菌維持平衡,甚至我們的腸道裡,也有上百種真菌共生著⋯⋯現代醫學也有許多藥物來自真菌,其中最有名的就是亞歷山大.弗萊明(Alexander Fleming)發明的青黴素,這在第二次世界大戰中,可是拯救了無數受細菌感染的傷兵和病人功臣。許多中藥材也包含真菌,例如靈芝和冬蟲夏草。食用菇如香菇、木耳,則富含多醣體和維他命D等物質,對腸道健康和增加免疫細胞也有幫助。&迷幻菇為人類開啟意識革命古希臘人使用迷幻菇進行愛留西斯秘密儀式。這些神聖之菇長期以來遭受禁錮,直到近年,科學家才再度對其進行研究,發現它們似乎對精神疾病、心靈覺醒等大有助益。近年甚至有所謂「微劑量」的概念:每日攝入少量迷幻菇(不會導致幻覺的程度),可以增加生產力和創造力,也能大幅提升對自我和周遭世界的理解。這種以意識為目的的迷幻菇使用,已形成社會運動。如果我們以開放和理性的態度面對迷幻菇,便能看到更多可能性。這些古老的心靈密碼,可能為人類意識帶來革命的曙光。&真菌,就是未來從土壤到腸道,真菌無所不在。我們不應再小看真菌。首先,真菌形成的菌絲網絡能幫助植物分享資源與信息,為地球上絕大多數生態系兢兢業業地服務著。其次,不只是食用菇和發酵食品,未來真菌在吸收重金屬和污染上的特性,或許能提供清潔能源、環境修復,甚至是先進的醫療技術。最後,真菌可望提升我們的意識,開啟人類心靈的新紀元。-本書是對真菌隱藏王國的完整地圖,探討了它們在食品、醫藥、迷幻劑、心理健康以及環境修復等領域的影響,不僅揭示了真菌如何構成現代生活的基礎,也說明其如何幫助我們塑造未來。豐富的文字內容、令人驚嘆的數位圖像,邀請讀者更深入地瞭解我們與自然世界、彼此之間的關係,也更深入瞭解我們自己!各界菇勇者熱情推薦新的演化科學證據顯示,真菌與動物具有遠古的共同祖先。菇類是大型的真菌,除了可供食用常見的食用菌外,還有作為藥用的菇類。誠如本書作者提出「真菌喚醒了我們對自然界的認識」,未來的真菌探索面向包羅萬象,可作為日常生活用品的包材、皮包或建築素材,也被用來應對愈來愈嚴苛的環境議題,甚至衍生至人類心靈層次的應用。藉由這些新的知識層面,我們得以探索真菌未來的應用領域及解方,更呼應作者的期許:開啟人們與真菌的對話。––石信德|農業部農業試驗所植物病理組菇類研究室 研究員兼主持人好喜歡作者描述真菌是「崇高而優雅的生命形態」。真想告訴全世界,沒有比菇菇更美更迷人的生物了!––艾蜜莉&唐姐|「野菇生態觀察」版主一本集美、澳、臺真菌狂熱份子與天才博士之力闡述、撰稿、翻譯的科普大作!––李博仁|陽明交通大學電機工程研究所生醫組 副教授真菌像是住在森林中的神秘精靈,有些外表光鮮,有些極其低調。它們往往在雨後倏然出現,在草地裡,在樹叢間。部分真菌有毒的事實,使多數人對其敬而遠之,但這當中也不乏鮮美食材⋯⋯從昂貴的松露到華人世界熟悉的香菇,都將人類的飲食文化提升到另一層次,且早已融入我們生活的方方面面。本書內容精彩,將為你解開真菌的全能風貌。––林翰佐|《科學月刊》總編輯真菌與生物和環境的合作方式五花八門,更在人類的生活中扮演不可或缺的角色。本書除了介紹它的來龍去脈,作者在有關真菌作為「致幻劑」的歷史和研究上有更多的著墨。那些存在於傳統儀式中的迷幻物質,現已開始有部分被作為醫療使用。你能想像真菌在治療精神疾患上的貢獻嗎?這只是一個開始,更多還未被發現的真菌物種還能如何改變人類生活,很值得期待!––鄭杏倩|生態藝術繪者,「植物藝術工作室」版主

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生物技術概論(第七版)

新文京 出版
2023/12/01 出版

本書是作者累積多年投入生物科技領域的研究與教學心得,並參酌國內外生命科學與生物技術相關書籍及網站編撰而成。內容精簡,十分適合做為大專院校非生物相關科系及高中職校做為課程教科書,亦適合推薦給生物科技與生物技術相關學系大學部學生研讀。 & 全書共九章,第一章對生物技術加以界定,並認識傳統與現代的生物技術,讓讀者對此一課程有概括性的瞭解;第二章分子生物技術則從細胞構造開始,闡明生物技術中最核心的染色體、DNA、基因等課題。後續各章分別介紹食品、動物與植物、醫藥、環境、海洋、奈米等領域的生物技術及其應用發展,最後一章則以生物技術在後基因體時代的發展做為總結。 & 本書自第一版出版以來,受到許多大專院校及高職農校相關科系的支持與採用,第七版內容主要是新增生物技術相關的最新資訊,例如: 嚴重特殊傳染性肺炎(COVID-19)病毒的檢測與疫苗的研發。 & 本書於各章章末設計有「小試身手」單元,包括選擇題及問答題,方便教師與讀者檢驗學習成果、提高學習效率。選擇題解答以書中QR Code提供,節省課堂上核對答案的時間,同時也方便自學讀者研讀。 &

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一粒細胞見世界(2023新版)

倫斯伯格  著
天下文化 出版
2023/12/01 出版

歡迎跟隨作者的腳步,進入意象豐富的細胞世界暢遊。讀者彷彿把自己縮小幾千萬倍,鑽進細胞小人國裡,飽覽微觀世界中,各種精緻的細胞結構、巧妙的功能運作、以及嚴密的調控機制。包括:精子如何闖過重重難關衝向卵、細胞如何一分為二、細胞與細胞之間如何接合、細胞是怎麼傳遞訊息的、養分如何進出細胞、細胞又為什麼要根據遺傳程式而自己凋亡、癌細胞又是怎麼生成的……而所有的疾病,都是因為細胞出錯惹的禍。研究細胞,不僅為各種疾病的治療找到生機,也是解開生命奧祕的關鍵。走一趟細胞之旅,等於蒞臨細胞研究的最前線,參觀細胞生物學、分子生物學、發育生物學的精彩成果,碰觸各種熱門的生物醫學話題和科學新知。《一粒細胞見世界》,所見到的何止是細胞內的小世界,也見到我們這個充滿生老病死、繽紛多彩的大世界。透過顯微鏡頭,觀察一個活生生的細胞,領會生命的奧秘,不免令人激動興奮!很難想像,還有什麼更好的方式,能把這份激動興奮之情,傳達給學子。倫斯伯格做到了,他對於細胞生物學的驚嘆和熱情,躍然紙上。——《自然》期刊《一粒細胞見世界》是一本精彩絕妙的科學文摘,書中提供目前所知的各種細胞內的活動機制……作者倫斯伯格能夠精挑細選他的報導主題,畢竟從細胞層次來展現生命的物理基礎,是最恰當不過了。——《紐約時報書評》◎ 《中國時報》開卷版一週好書推薦走訪細胞小人國顯微鏡下的「細胞」,是一個具體而微的繽紛世界。細胞內外的活動,比化學工廠還熱鬧,密密麻麻的組成,比電腦還複雜。如果把細胞比喻成一間大小適中的客廳,那麼儲存遺傳藍圖的細胞核,就如金龜車般大;金龜車旁,約有半打的懶骨頭靠椅,疊成一堆,每隔一段時間,就有一些高爾夫球大小的氣泡,自那疊懶骨頭靠椅中冒出,緩慢飄浮……這間客廳裡,還織滿了密密麻麻的繩網,有些繩索直直延伸,有些則像樹枝般長出分枝,還有些細繩在纏繞金龜車一番後,延伸到牆上。你還可見到許多香腸狀的物體,沿著繩索滑動,更有許多像漏了氣的熱氣球,鬆散的摺疊著,上面還黏了數千顆彈珠呢!相當於客廳牆壁的細胞膜,則是細胞最重要也最活躍的部位。細胞膜上有數千個「門房」,每個都有特定送往迎來的對象……

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這堂生物課很會:物種起源假說、生理節律理論、巴克斯特效應,遍覽生命間的萬種風情,成為生物課上的冷知識富翁!

侯東政  著
崧燁文化 出版
2023/11/29 出版

人種的膚色、髮型,甚至鼻形差異居然是源自氣候不同? 冷血昆蟲究竟是如何度過嚴寒冬季的? 每到秋天樹葉會變色,但你知道是為什麼嗎? 生物王國無奇不有, 司空見慣的生命當中埋藏著大大的奧祕! ▎睡冰箱可以延年益壽?專家這麼說…… 長壽學提供了一個有趣的視角, 即每個人都擁有特定的「生存能」, 一旦釋放完畢,生命也就宣告結束! 寒帶環境中的人們之所以能夠長壽, 部分原因是低溫使生存能減緩釋放的速度。 若能將人類體溫降低攝氏2到3.5度, 壽命可能延長至一百五十歲,甚至更長! 美國科學家甚至設計一種「特製冷房」裝置, 可將人體體溫降至攝氏15度左右! 儘管效果有待證實, 但許多人對這種「睡冰箱長壽法」充滿信心! ▎大象也有公墓?被重重疑雲環繞的大象墓園 傳說,大象會在臨死前尋找祕密的墓地! 牠們不但能預知自己的死期, 還會在生命臨近尾聲時尋找所屬群落的象塚。 「大象墓園」是否真實存在? 有科學家認為象群會集體埋葬死亡的成員; 也有動物學家從演化角度解釋這種「殯葬」行為。 儘管眾說紛紜,但因缺少有利資料佐證, 至今仍是未解之謎。 由於受到偷獵和象牙貿易的威脅, 大象習性的說法也渲染上神祕的色彩, 使得大象墓園的傳說充滿謎團! ▎誰說草木無情?植物也懂察言觀色! 音樂實驗發現,植物並非冷酷無情! 它們對音樂有不同的喜好,如: 古典樂幫助藤蔓茁壯成長; 搖滾樂卻讓它們退避三舍。 它們也能感受到痛苦和害怕! 當葉子被燙傷或感知到刺耳噪音時, 植物會在測試機器上發出類似痛苦呻吟的信號。 若部分結構遭受損害時,這些反應則更加強烈—— 就像人類受傷後的疼痛反應一樣! 植物也會被照顧者的情感和態度影響! 樂觀的照顧者會使植物長得又快又好; 而悲傷的情緒則可能使它們無精打采。 本書特色 「生物」是門既神祕卻又離不開日常生活,與人們息息相關的領域。本書以深入淺出的敘述方式帶領讀者了解相關知識,從達爾文的物種起源,到恐龍滅絕說;由基因改造植物,到微生物食品製作。內容涵蓋生物起源與演化、人體生命、動植物世界和微生物等,選材新穎豐富,令人直呼過癮!

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神聖生態學

網路與書 出版
2023/11/28 出版

「大地是神聖的,處處都有靈魂。」獵人能否成功打到獵物是由動物所決定的,違反尊重與互惠的原則就注定空手而回。二十一世紀的今日,人們該如何學習各地原住民擁有的知識?「傳統生態知識/原住民知識」跨領域研究巨著林益仁 臺北藝術大學博物館研究所教授顏愛靜 臺灣共用資源治理學會理事長專文推薦王嵩山 臺北藝術大學博物館研究所兼任教授台邦.撒沙勒 成功大學考古學研究所教授李光中 東華大學自然資源與環境學系教授汪明輝 臺灣師範大學地理學系副教授官大偉 政治大學民族學系教授兼系主任林華慶 農業部林業及自然保育署署長陳張培倫 東華大學民族事務與發展學系副教授葉秀燕 東華大學族群關係與文化學系教授蔡政良 臺東大學公共與文化事務學系教授戴興盛 東華大學自然資源與環境學系教授羅素玫 臺灣大學人類學系副教授推薦(依姓名筆畫排序)神聖生態學的範圍包含生態科學、環境科學與永續科學外圍的各種意義與價值……。許多原住民傳統的「知識- 實踐- 信仰複合體」都蘊含一種智慧,能明顯或暗中啟發許多想法,使人明白背後那更大的核心意義與美感,以及人類在其中所處的位置。──費克雷特.伯克斯人要如何與環境培養出能夠維護環境的適當關係,是我們這時代面臨的重大議題之一。一九八〇年代以來,人們對於傳統生態知識越來越有興趣,這或許同時代表了兩種需要,從原住民運用資源的方式擷取生態智慧的需要,以及從傳統生態智慧持有者身上學習一些智慧,來發展出新的生態倫理之需要。然而,這些需要也越來越突顯,所謂「資源管理」是過於以西方為中心的觀念。很多原住民族的語言裡,甚至根本沒有「資源」或「管理」一詞,他們更重視的反而是「互惠」、「尊重」及「管家責任」等詞。因此,傳統知識教導我們的不是如何管理資源,而是如何面對人與環境之間的關係。本書的宗旨在於探究「神聖生態學」的相關概念,「神聖生態學」則是透過整全、合乎倫理、尊重與人道主義,進而盡到管家責任的方式,來處理人與自然的關係。想要瞭解傳統民族與環境之間深刻的文化關係,就必須讀一讀《神聖生態學》。……這本書真的很讚!──史多弗(Richard W. Stoffle),亞利桑納大學人類學院教授 伯克斯理解傳統生態知識的跨領域研究方法非常獨特,且相當實用。《神聖生態學》……尊重多元的聲音,並以深刻的見解回應日漸浮現的環境隱憂。──佛斯提奇(Paul Faulstich),比瑟學院環境分析系教授 本書……提出了對於傳統生態知識更深刻、更廣泛的洞見,包含這種知識對於人類這個物種的生存有何重要的意義。幫助人們重新思考:人類何其有幸與其他非人生物共存,對各物種有何責任,以及人類在這些關係之中的位置。──席瑞(David Syring),明尼蘇達大學杜魯斯分校人類學系副教授 我欣賞伯克斯整合科學知識與傳統生態知識的方法,他採用的方式能有效證明這些不同形式的知識都能彼此互補,並證實我們有必要藉由跨領域的研究,來處理氣候變遷與環境問題。──達靈頓(Sue Darlington),漢普郡學院人類學與亞洲研究系教授 本書可作為教導原住民知識與永續發展的教材……準確地反映出原住民學者的傳統生態知識研究深度。──福德(Claudia J. Ford),羅德島設計學院講師

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尼克連恩帶你進入細胞生物學套書(能量、性、死亡+生命之核)

貓頭鷹 出版
2023/11/23 出版

大學「生醫化」科系不可不讀! 比爾蓋茲最喜歡的科學作家尼克‧連恩的經典著作 & 自由基會導致癌症、抗氧化的食物可以讓人延年益壽,生醫相關廣告中總在強調氧化及其危害。但生命需要氧氣來釋放營養中的能量,我們要如何理解氧氣在維持生命的過程中的真正角色? 從細胞的能量工廠粒線體開始,生化學家尼克‧連恩將在這兩本書中帶領我們探尋癌症、老化以及生命的真正源頭。 & 《能量、性、死亡》 我們的能量從哪裡來?為什麼會有兩種性別?我們為何會成長、死亡? 這所有問題的解答,都是——粒線體。 & 本書作者尼克.連恩是榮獲英國皇家學會科學圖書大獎的生化學家,在這本《能量、性、死亡》中,他以一個非常微觀的角度(十億個粒線體只有一粒沙那麼大),來回答生物學的重大問題——也就是我們的生、老、病、死。 & 粒線體雖然微小,卻是生物不可或缺的重要胞器。我們每個人的體內都帶有一萬兆個粒線體,約占體重的百分之十。這個微小的胞器曾經是自由生活的細菌,卻在二十億年前被吞噬進更大的細胞中,從此和宿主細胞共同生活在一起,形塑了生命的紋理。透過這個微小的東西,我們可以窺視生命完整的面貌,了解生命的本質。就像尼克.連恩在本書結尾所說的: & ……粒線體告訴了我們:在這個星球上,分子如何迸發出生命,細菌又為何會長久稱霸地球;第一個複雜細胞如何誕生,溫血動物為什麼會崛起;為什麼我們有性行為、有兩種性別、有孩子,還會戀愛。它還告訴我們,為什麼我們的時日有限,終究會老會死,而我們該怎麼做才能避免老化的苦難。 & 《生命之核》 & 基因、DNA、RNA與各種複雜的調控機制佔據近幾十年的生物研究與新聞注意力:基因變異帶來演化的動力,有時候則帶來癌症。本書將說明生命的一切驅力,從生命起源、多樣性的誕生到癌症與死亡,都離不開一個生化反應:克氏循環。 & 克氏循環是生化反應的中心,統合了能量流動與醣類、脂質、蛋白質的代謝,將沒有生命的化學物質轉化為生命所需的能量與基礎。生命的誕生、老化與癌症的出現都離不開克氏循環與它帶來的能量轉換,但問世八十多年來,我們仍然未能掌握克氏循環的全貌。 & 本書作者身處研究現場,細細講述克氏循環以及更原始的「反向克氏循環」──帶領讀者一步步理解克氏循環如何傳遞能量、組合拆解生命所需的一切物質。 & 生命是一種化學現象。作者在本書中講述一個攸關生命的科學冒險故事,串連近一世紀以來生化研究的多元面貌,更揭示克氏循環串起第一隻光合作用細菌和你我身上各種各樣的特化細胞,至今仍能端坐生命核心的真相。 &

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生物科技產業概論(第四版)

王祥光  著
新文京 出版
2023/11/20 出版

鑒於生物科技的商業化和一般行業有著非常大的不同,本書以非學理的方式來陳述瞭解生物科技產業所必須具備的知識,把生物科技產業相關的知識與主流的意見和看法,做一清楚的呈現與區隔,提供對生物科技產業有興趣的讀者做為踏入這個行業的入門參考書籍。 & 全書共十三章,從生物科技的發展歷史開始,其實這也就是基因研究的歷史,接著講到生物科技應用的過程,最後則是生物科技實際應用於產業界的相關知識。循序漸進引導讀者對生物科技產業建立清楚而正確的概念,並且也能區隔「生物科技」與「生物科技產業」之間的差異,對於未來如果想要踏入這個行業,或是從事與這個行業相關工作,應該會有一個更正確的認知與判斷。 & 為了讓讀者能以最佳狀態與方式學習,本書以圖解、創新、本土化與國際化為目標。書中以大量的圖片與表格來輔助學生對課文的理解。除此之外,為了銜接國際的生技發展,本書也增加了臺灣與國際生技相對應的內容。 & 各章章末皆設計有「議題討論與家庭作業」及「學習評量」的單元,不僅可作為複習的工具,並希望藉由議題的討論來培養學生收集資料及靈活思考的能力。本書討論題、作業、評量均不提供解答,自學讀者選購前請留意。 & 第四版延續之前的寫作精神,繼續以圖解、創新、本土化與國際化為目標,除勘正前版疏誤外,並增補最新的生技產業知識及更新圖片。 &

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生命之核:主宰萬物生死的克氏循環

貓頭鷹 出版
2023/11/16 出版

生命是一種化學現象,克氏循環則是深植其中的核心。 & ◎完整介紹克氏循環的第一本書 ◎比爾蓋茲最喜歡的科學作家尼克‧連恩最新力作 ◎作品累計暢銷15萬冊、翻譯成25種語言 ◎生醫類暢銷書《萬病之王》作者強力推薦 ◎科學編輯驚呼:「如果在念書的時候遇到這本書就好了!」   基因、DNA、RNA與各種複雜的調控機制佔據近幾十年的生物研究與新聞注意力:基因變異帶來演化的動力,有時候則帶來癌症。本書將說明生命的一切驅力,從生命起源、多樣性的誕生到癌症與死亡,都離不開一個生化反應:克氏循環。 & 生化反應的核心 克氏循環是生化反應的中心,統合了能量流動與醣類、脂質、蛋白質的代謝,將沒有生命的化學物質轉化為生命所需的能量與基礎。生命的誕生、老化與癌症的出現都離不開克氏循環與它帶來的能量轉換,但問世八十多年來,我們仍然未能掌握克氏循環的全貌。 & 比基因變異更為深層的演化動力 本書作者身處研究現場,細細講述克氏循環以及更原始的「反向克氏循環」──帶領讀者一步步理解克氏循環如何傳遞能量、組合拆解生命所需的一切物質。作者更進一步認為比起基因變異,克氏循環與生物能量系統的適應性才是推動生物演化走向多樣的深層因素。能量流動帶來的旺盛生命也將地球從貧瘠無氧的寂寞行星,轉變為今日活力四射的世界。 & 生命是一種化學現象。作者在本書中講述一個攸關生命的科學冒險故事,串連近一世紀以來生化研究的多元面貌,更揭示克氏循環串起第一隻光合作用細菌和你我身上各種各樣的特化細胞,至今仍能端坐生命核心的真相。 & 重點推薦 從我首次接觸尼克.連恩作品的那一刻起,他對「生命」這個大哉問及生命組成的種種探討形塑了我對生命起源、老化與疾病等議題的理解與思考。他是我最喜歡的科學作家之一。 ——比爾‧蓋茲 & 這書一翻開就停不下來。從能量流到今日對癌症治療的最新觀念,作者帶我們走了一趟化學奇幻旅程。連恩闡述洞見,讓我們一探科學家(包括連恩本人)如何重新思考能量與生命體。 ——辛達塔.穆克吉(《萬病之王》作者) & 這本迷人到不行的書讓我這個醉心天文的人把焦點重新放回腳下這顆星球、以及攸關生命的基本化學反應。這書既是科學冒險故事、也用一種前所未見的方式探索並理解地球生命,指引我們尋找生命以外的意義。 ——約翰‧格倫斯菲爾德(NASA前首席科學家暨太空人) &

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居家環境有害生物圖說

五南 出版
2023/11/10 出版

近年來台灣因氣候變遷及地球暖化,環境變得有些異常,因此環境裡及居家中發生的害蟲種類越來越多,對日常生活造成困擾。有些害蟲是在室內孳生(如蟑螂、蛾蚋、螞蟻、斑蚊、黃果蠅及蚤蠅等),有些是在室外環境繁殖後入侵到室內(如肉蠅、大頭金蠅、白蟻及老鼠等),往往造成生活上的困擾及環境衛生問題,影響人類的生活品質,甚至媒介人體病害及寵物疾病,如登革熱、日本腦炎、漢他病毒及犬心絲蟲等病原,必要時需請病媒防治業PCO協助進行防除作業。本圖說即為一實用工具手冊,可提供業者與客戶解說時參考使用。

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未來的造物者:從消滅癌症、設計嬰兒到製造猛瑪象肉排,合成生物學將如何改寫我們與全球生物的未來?

臉譜文化 出版
2023/11/02 出版

——《紐約客》(New Yorker)雜誌2022年度選書—— ——首部講述合成生物學的繁體中文論著,開啟人類未來的路線圖—— ——下一場最前沿的科學革新,我們將如何編寫生命的未來?—— ▍這些未來會到來嗎? ⬧糖尿病人不再需要施打胰島素,而是透過注入合成細胞,在必要時自行生產胰島素。 ⬧隨處可見的基因商店提供各種細胞功能,可直接下載添加到任何細胞、微生物、植物和動物身上。 ⬧由幹細胞液培養出來的「人道」肉品,不僅不需要傷害動物,還可以在其中混入其他動植物組織,製造出各種風味和質地的美味肉排。 ⬧解決迫在眉睫的氣候危機,並重新添增地球的生物多樣性,為我們的後代創造更美好的世界。 這些對於未來的想像,究竟是虛無縹緲的科幻狂想,還是近在明天的科學革新? ▍進入細胞,編寫更好的生物密碼 一九七八年,基因泰克公司(Genetech)透過DNA重組技術,將胰島素的DNA序列片段拼組起來後移植入細菌之中,成功生產人造胰島素,宣告了人類進入合成生物學(synthetic biology)的時代。 合成生物學是結合生物學和人工智慧的技術領域,這門科學只有一個目標——進入細胞,編寫更好的生物密碼。 在資訊時代之後,人類即將進入另一個全新紀元。合成生物學賦予我們控制基因命運的潛力,人類有機會揭露生命的創始,並掌握創造生命的方法,改寫我們現實的規則。合成生物學會決定我們孕育未來世代、定義家庭、辨識疾病與治療老化的方式,左右我們選擇居住地點的考慮因素,並影響我們攝取養分的方式。 再過不久,我們就會像設計迷你電腦一樣,設計編碼並生產出活生生的生物構造——人類將建造一臺創世機器。 ▍希望的火種,還是潘多拉的魔盒? 在人造胰島素被發明的四十年後,中國科學家賀建奎走上香港大學人類基因組編輯研討會的講臺上,宣布了一件驚駭世界的消息。他透過編輯人類胚胎的基因,讓一對能免疫HIV病毒的雙胞胎順利誕生。 全球各地的學者和政治人物,群起譴責賀的研究,但重點是:沒有任何一條法規明言禁止研究者刻意改變人類胚胎。合成生物學和基因改造的倫理問題,再次被搬上檯面: 設計活物的方法,該由誰來決定? 基改生物能否栽植、養殖與野放,該由誰來決定? 人類的改良,是否該設下限制? 本書將探討合成生物學與生物經濟的方方面面,包含科學、倫理,以及其在道德和宗教上的問題。藉由詳述合成生物學背後的歷史脈絡,以及對未來的大膽想像,幫助我們思考重新設計生命所帶來機遇與希望,同時也警示其風險與道德難題。 ▍運轉不息的創世機器 ⬧如果能夠減緩氣候變遷,你願意吃實驗室培養肉品嗎? ⬧你會為是否要改寫未來孩子們的遺傳密碼,以及如何改寫而煩惱嗎? ⬧甚至,假如你能重新編寫自己身體的編碼,你會做甚麼選擇呢? 無論如何,由人類親手建造的創世機器已經開機,持續不息地運轉了。我們已然是這臺創世機器的一部分,也將和全人類一同重新想像未來。 在接下來的日子中,我們將會一次又一次面臨人類有史以來最難解、最亙古永恆的問題—— 生命是什麼? 【各界好評】 「一部關於生物科技的現在與未來,令人眼前一亮的調查。」 ——《自然》(Nature)雜誌 「探索合成生物學機遇與風險的一份路線圖。」 ——《紐約客》(New Yorker)雜誌 「一本值得令人深思的合成生物學導論。這是一門令人又驚又畏的科學,究竟是誰在掌控一切,我們有煞車可踩嗎?」 ——《書單》(Booklist)雜誌 「一部深入但容易理解的著作……對於不久的將來提出了很多讀者可能未曾思考過——但值得深思——的新觀點。」 ——《科克斯書評》(Kirkus) 「《未來的造物者》是兩位深有遠見的作者合力撰寫的精采作品,從各方各面探討活用生物學改善世界的方法。」 ──珍.梅特卡夫Jane Metcalfe/《連線》(Wired)雜誌共同創辦人、NEO.LIFE執行長 「《未來的造物者》是一部極富趣味的作品,講述DNA世界從解讀遺傳密碼到編輯與編寫密碼的變遷。艾美.韋伯與安德魯.海瑟接著帶領讀者展開探索之旅,探討新科技可能造就的種種全球革新。」 ──J.克雷.凡特J. Craig Venter/人類基因體定序先驅,《生命速度的生命》(Life at the Speed of Life)作者 「這是本出色又平易近人的書。只有在瞭解我們與未來世代能如何運用合成生物學工具,改變內在與周遭世界之時,我們才稱得上是能夠控制自身未來的二十一世紀有識之士,而《未來的造物者》正是帶我們認識這一切的必讀指南。」 ──傑米.梅澤Jamie Metzl/世衛人類基因組編輯專家委員會成員、《駭入達爾文》(Hacking Darwin)作者 「你也許還沒發現,你的生命──以及全世界的生命──都將改頭換面,合成生物學將透過改寫基因與客製化藥物改變一切。《未來的造物者》是本親切好讀,卻也相當犀利的書,引領我們認識未來美麗世界的各種機會、風險與道德難題。」 ──史蒂芬.斯托加茨Steven Strogatz/紐約時報暢銷書《無限的力量》(Infinite Powers)作者 「艾美.韋伯與安德魯.海瑟藉由這部不可或缺的指南,帶我們瞭解生物科技的新疆界,並提出我們現在就該考慮的重要問題與解決方法。本書是企業領袖們的必要讀物。」 ──貝絲.康斯塔克Beth Comstock/奇異公司前副總裁、《勇往直前》(Imagine It Forward)作者 「《未來的造物者》是一部傑作!艾美.韋伯與安德魯.海瑟巧妙地揭露了推動人類下一步大變革的多股力量──個人、研究室、電腦系統、政府機構與企業。他們推導出極為有趣(同時也令人生畏)的結論──人類生態系統是可以人為設計的,這將觸及我們未來生活的所有面向。這是國防專家與防禦規劃者必讀的優秀作品,能幫助讀者瞭解未來生物科技爭霸賽中種種複雜的因素。」 ──傑克.索堤亞蒂斯Jake Sotiriadis/美國空軍首席未來學家 「我們現在可以用類似電腦編程的方式改寫生物系統的程序了,人工智慧與機器學習更是加速了合成生物學的創新與應用。《未來的造物者》以易讀又有趣的文字,描繪了結合多領域的合成生物學,並講述它對我們生命造成的永久改變。」 ──雷娜.埃卡劉比Rana el Kaliouby/Smart Eye副執行長、《解碼女孩》(Girl Decoded)作者 「合成生物學最近期的創新,究竟是終結災難的奇蹟,還是導向全新生活方式的大突破?這是未來學家艾美.韋伯與微生物學家安德魯.海瑟在這本有趣的書中為我們探討的問題。」 ──伊恩.布雷默Ian Bremmer/紐約時報暢銷書《危機的力量》(The Power of Crisis)作者 「《未來的造物者》實為佳作,將基因編碼比喻為撰寫未來故事的字母。艾美.韋伯與安德魯.海瑟將合成生物學這極為複雜的主題寫得清晰易懂,並以犀利的文字與一針見血的剖析了科學之神祕及二十一世紀人道主義。」 ──亞歷克.羅斯Alec Ross/《未來產業》(The Industries of the Future)與《大失衡》(The Raging 2020s)作者 &

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大腦如何辨識方向?建立方向感、空間意識、拓展社群的人類大腦導航祕密

麥田 出版
2023/10/28 出版

為什麼有些人比較常迷路?空間感與延續生命有關?英國心理學學會獎得主、人類行為學專家帶你找回大腦天生的導航力!&★《星期日泰晤士報》、《新政治家》、《新科學人》、《蘇格蘭人報》★★亞馬遜網路書店4.4分高分評價、水石書店讀者5分完美讚譽★▍本書特色1.&& &現代人出門已經習慣先點開Google Map、輸入目的地,並跟著指示的路線前進。久而久之,大腦辨識方向的能力逐漸被取代,我們的方向感也可能隨之喪失。本書正是以大腦內建的方向感為主題。原來方向感和空間感、社交能力、迷路時焦慮心理等都有關。2.&& &書中列舉諸多尋找方向的日常現象,從智人數萬年前的長途遷徙談起,到失智症患者走失、許多迷路與失蹤的案例,並提出腦科學研究佐證,也藉文化解釋、認知心理學加以說明。3.&& &書中不僅介紹大腦導航能力的運作,更積極提出「刻意迷路」等尋找方向的自我訓練,為培養健康大腦、延緩罹患失智的可能性,而提出實用的生活與心理健康建議。4.&& &本書作者為資深科普記者、也是英國人氣科普作家。筆力不僅備受讀者肯定,亦曾獲英國心理學學會獎讚譽。▍專家好評推薦(按姓氏筆畫排序) PanSci泛科學(知名科普網站) 焦傳金(國立自然科學博物館館長) 蔡宇哲(哇賽心理學創辦人兼總編輯) 劉秀枝(台北榮總特約醫師、國立陽明交通大學臨床兼任教授) 謝伯讓(台大心理系教授)▍內容簡介為什麼我們隨時想自問「我在哪裡」、「我是誰」?失智症患者為什麼容易走失?原來,一切都是因為大腦內建的「導航」機制!現代人要移動的時候,只需將地址輸入Google Map就可以獲得最佳路徑,那麼,在GPS定位系統發明之前的人都是怎麼找路?在滿是路標的都市裡,我們為什麼還是會迷路?在於導航科技盛行的今日,當「空間」概念從山林田野間的道路地景變成地圖上的兩點一線,人類的大腦又有什麼樣的變化?本書從大腦科學、認知心理學切入,介紹人類內建的方向感如何運作。從七萬五千年前人類首次長途遷移的歷史、以地形特徵命名的古代地名故事、負責提供大腦認知地圖的海馬迴功能,到令人失去判斷力的迷路焦慮心理與方向感優劣的性別差異話題……作者拆解日常的找路過程,讓讀者重新認識大腦,更揭示科技對空間意識的嚴重影響。透過刻意迷路的練習,不僅有助於降低罹患阿茲海默症的機率,更能找回大腦天生的導航能力。▍精采摘錄1.&& &本書其一旨在解釋人類如何做到這一點:大腦如何描繪「認知地圖」,讓我們在從未踏及的地方也能認清方向。更重要的是,這關乎我們與環境的關係,以及我們對周遭世界的理解如何影響自身的心理與行為。人類看待物質空間的方式,對物種演化至關重要。……除了將我們定義為尋路人,這種能力也影響了一些重要的認知功能,包含抽象思考、想像力、部分的記憶力甚至語言。人類在心理與生理上都是空間性動物。2.&& &在神經科學實驗室裡,研究人員大部分時間都在窺探老鼠的大腦,而他們選擇的食物(給老鼠吃,不是自己要吃的)是維多滋的巧克力口味脆麥圈。需要誘騙毛茸茸的實驗對象時,他們便會拿出這種食物。飢不擇食的老鼠一向會屈服,唯獨一次例外。大鼠頭一次到陌生環境時,沒有任何食物能夠引起牠的欲望。好奇又害怕的牠會在新的地域四處嗅聞、爬牆探索,偶爾還會衝出界。比起填飽肚子,牠更急於巡遊這個空間。3.&& &潔拉爾丁.拉姬,來自田納西州的六十六歲退休護士,於二○一三年七月在雷丁頓附近失蹤,當時她嘗試徒步走完阿帕拉契山徑,這是一條國家級健行路線,……她獨自一人在荒野中撐了至少十九天才因曝曬過度與飢餓而身亡,比許多專家推估的還要久。她並不知道,在那段期間,有一支搜救犬隊經過且距離她不到一百公尺,她不知道自己的營地與山徑的直線距離只有零點八公里,她不知道當初如果往下坡一直走,很快就會看到一條舊鐵路,而沿著那條鐵路不管往左或右,最終都能脫困。4.&& &原地打轉的行為,會發生在環境中無明顯地標或空間邊界、以及放眼望去的景色相去無幾的情況下。如果沒有固定的參考點,我們便會四處迷走。太陽或月亮可作為找路的依歸,但假使你未留意太陽在天空中的位置變化,方向感可能會越來越混亂。5.&& &對GPS的依賴,讓我們失去了許多東西。這項科技將世界變成嵌入數位裝置裡的抽象實體。為了百分之百確定自己身在何處,我們犧牲了地域感。利用GPS找路時,我們不再需要注意地形輪廓與景物的色彩、記住走過了多少個十字路口、留意地景的形狀或特徵,或者記錄自己走了多遠。我們承擔了對周遭環境漠不關心的代價,而這樣的冷漠使我們變得無知。沒有了敘述旅程的故事,我們不再是尋路人。▍媒體與專家好評一本經過深入研究的科普書,解釋了人們是如何迷路的,以及為什麼某些人比其他人具有更好的導航技能。──《旁觀者》週刊方向感對於智力的發展至關重要,而這是否意味著我們的自動駕駛、路線規劃等軟體使我們變得愚蠢?麥可.龐德在本書中針對相關議題進行調查。──《新科學人》令人著迷!本書講述驚人航海壯舉的故事。本書巧妙、動人地證明了:人類終究是空間性的存在。──《星期日泰晤士報》這本迷人的書是關於人類的天賦,作者於此提出了一個令人信服的論據,即我們從A地到B地的古老能力不僅僅是地理問題。──《新政治家》近期讀過最有趣的書之一!──《蘇格蘭人報》麥可.龐德精采地解釋了人腦如何為了保持方向感而進化,並提出關於與當代生活息息相關的有趣問題……這是一本文辭優美、研究詳盡的書,我非常喜歡。──伊莎貝拉.特里,《野性:大自然回歸英國農場》作者我希望這本書能啟發人們去探索自己的「導航功能」,他們將會感到非常驚喜!──完成全球首例單人不間斷環球航行的英國水手羅賓.諾克斯-約翰斯頓深入探索本質的迷人之旅!──英國作家、編輯、冒險家貝內迪克特.艾倫

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血宴:吸血生物之日常

小肥波  著
筆求人 出版
2023/10/04 出版

在大自然中,蚊、床蝨、蜱,甚至蝙蝠都是耳熟能詳的「吸血鬼」,但世界那麼大怎會只有這幾種生物靜待撕破你的皮膚,吸啜你體內血紅色的珍露?邪惡蝙蝠吸血、河流變態藍色小魚鑽入尿道…這些傳聞都代表著人類對大自然的好奇及未知。《血宴:吸血生物之日常》將會帶你進入奇幻的真實世界,解構一些既詭異又神秘的吸血鬼,看你能否避之則吉,免成吸血大軍的一員……作者從日常生活中會遇上的各種吸血生物出發,逐一介紹牠們的行為和習性,亦從科學實證出發,述及學術界各種消滅或控制這些病媒的嘗試。書中亦詳述生物化學理論,方便有興趣了解各種實驗背後原理的讀者,查找各篇章的引用文獻延伸閱讀。這本書以輕鬆有趣的筆觸,讓不同年齡、背景的讀者都可以從科學面向了解這些與我們同吃同睡的生物。

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當心理學遇到腦科學(二):神經科學於自我照顧與諮商的運用

陳偉任  著
白象 出版
2023/10/01 出版

運用神經心理學於自我照顧與諮商的寶貴指南,讓你精神不再卡卡 & 【本書簡介】 ◎本書提供實用的技巧和策略,幫助讀者將神經心理學運用在日常自我照顧上。 ◎尋求個人成長和幸福的讀者,讓您更認識自己,找到適合自己的自我照顧方法。 ◎更是專業諮商師、心理治療師,運用神經心理學的重要指引。 & 人類的情緒和行為都與大腦的資訊處理機制相關, 當大腦的運作出現問題時,我們就可能出現身心方面的困擾。 這些大腦運作問題的原因可以是天生的基因缺陷、童年時期的創傷經驗、過度疲勞或是衰老。 & 本書深入探討腦部運作和神經傳遞,找到最佳的自我照顧法,將神經心理學知識、日常生活的自我照顧和諮商相結合,運用腦科學研究的成果,改善我們的心理健康和生活品質。 & 讓讀者能夠快速理解腦神經科學的運用,進而培養良好的習慣與思維,提升大腦強韌度和日常生理養護! 獲得—— ★一個目標:實現願望,獲得幸福。 ★兩個方向:(上到下)增強理智大腦功能、(下到上)通過冷靜杏仁核,達到紓解過度情緒活化。 ★三個原則:視覺化、簡單化、步驟化。 ★四個階段:心理困擾的分析、分享相關腦科學的知識、洞察程度的評估、鍛鍊健康腦肌力。 ★五個好處:以腦科學解釋問題行為、增加個案的被同理感、一般化個案的經驗和改變、提供科學佐證的思考和調整、強化個案的參與和動機。 & & ◎代理經銷:白象文化 更多精彩內容請見 http://www.pressstore.com.tw/freereading/9786263641143.pdf &

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劍型人×盾型人:找到你的大腦原廠設定,擺脫慣性思考,創造自我優勢

三采 出版
2023/09/28 出版

整合臨床心理學、臨床醫學與大腦科學研究,首創「劍型人」和「盾型人」人格與大腦分類! 5分鐘測驗,找出自己的原廠設定! & 為什麼-- 某些人容易焦慮,某些人就特別靈活,對變化無所畏懼? 某些人特別社恐,某些人卻是社牛? 某些人會冒完全不必要的風險,某些人則小心謹慎? 某些人會憤怒到咄咄逼人,某些人卻習慣默默受苦或自責? 作者康乃爾.考恩與大衛.基博從理論到臨床研究,發現人類行為背後隱藏了兩種不同應對「壓力」的方式,其取決於神經傳導物質「多巴胺」和「血清素」如何作用,由此提出全新的人格理論:劍型人和盾型人! 書中精心設計30題測驗,我們可以發掘自己、他人與孩子究竟是劍型人還是盾型人── ◤劍型人 性格→樂觀外向、熱愛刺激、易衝動發怒、喜歡社交 行為模式→偏向先做再說、預期有獎勵而有動力、性成癮 工作模式→想得快但不準確、關注大局而非細節 睡眠模式→早睡早起、快速入睡、不常打瞌睡 & &◤盾型人 性格→悲觀內向、討厭刺激、壓抑憤怒、不愛社交 行為模式→偏向三思而後行、想逃避風險而有動力、性冷感 工作模式→想得慢但準確、傾向逃避風險、高度關注細節 睡眠模式→晚睡晚起、難入睡、容易打瞌睡 透過各種案例分享多巴胺、血清素、神經系統與大腦的交互影響,兩位作者為劍型人和盾型人分析生活領域會遇到的問題與障礙,並提供有效策略和解方: & ‧自我關係:了解自己的大腦如何感覺、思考與行動,提升自我認知、掌握人生方向。 ‧工作職場/人際關係:了解上司、下屬以及同事的類型及工作風格,有效改善相處品質與工作效率。 ‧親密關係:了解自己與父母、伴侶、孩子的類型差異,減少摩擦,增加情感。 ‧生活模式:用技巧和策略建立生活好習慣、消除壞習慣,快速達成設定目標。 & 【本書特色】 1.首本以多巴胺和血清素做出大腦與人格分類的專書。 2.30題大人測驗+24題兒童測驗,無論自己、伴侶、親子、職場都能測! 3.科學研究佐證及大量實例、策略分享,兼具理論與應用。 &

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那一天,人類發現了DNA:大腸桿菌、噬菌體研究、突變學說、雙螺旋結構模型……基因研究大總匯,了解人體「本質」上的不同!

吳明  著
崧燁文化 出版
2023/09/26 出版

天才父母會生出天才兒童,還是後代都資質平庸? 靠基因分析還能找出你兩千年前的祖先? 一公克的DNA承載的資訊量竟相當於250萬張光碟的容量! & 千百年遺傳基因×突變種揭密×生物鑰匙族譜調查…… 關於DNA,你知道的不能只有八點檔親子鑑定的狗血橋段! & ▎天才生出來的孩子也會比較聰明?遺傳學家這麼說…… 「龍生龍,鳳生鳳,老鼠的兒子會打洞」,這種血統論的觀點大家耳熟能詳, 就是傳統上認為「遺傳」這件事很大程度決定了你的天資,是注定的, 然而遺傳學家認為這並非定論,「天才」這個特質是由多個基因控制,並受環境因素等外部影響, 子代及親代的基因組多少會有一些差異,如果這個差異剛好發生在決定智商的基因上, 不就可以解釋天才父母也有可能會生出智力平平的孩子了嗎? 那些名垂千古的偉大天才,很多都出生於中下階層的普通家庭! & ▎用「生物鑰匙」來認祖歸宗,說不定你是哪個大人物的後代! 科學家證實:驚!透過遺傳學分析,曹雪芹其實是曹操的後代! DNA中有一段區域是以片段為基礎重複數次,且發生突變的機率為三千萬分之一, 也就是說,有血緣關係的人就算是隔了幾十代,其家族遺傳下來的特殊DNA也基本上不會改變, 這個超低的突變機率就等於是一把「生物鑰匙」,直接可以破譯兩千多年前古人的基因, 別說不可能,你說不定就是哪個朝代的皇室後人! & ▎梵谷經典名畫,差點因為遺傳學跌下神壇? 梵谷最經典的油畫作品《向日葵》,竟曾被質疑為「一個精神失常的印象派畫家在創作時的誇張想像」? 因為一般常見的向日葵只有一圈花瓣,畫中的向日葵卻有兩圈、且舌狀花瓣又密又長, 因而被認為是「一段不可信的囈語」, 直到植物學家將普通向日葵與突變株雜交,並進行基因測定, 證明了梵谷畫中的向日葵是受到某種單一顯性基因的影響,為基因突變的產物, 科學家進一步遍尋向日葵種系譜內的各大成員,繪製出完整的系譜圖, 證明基因突變的品種正是梵谷在19世紀看到的,並非畫家神經失常的臆想! & 本書特色 & 關於DNA的研究,是一門龐雜且仍存在許多未知的科學,涉及到遺傳學、生物學、量子力學等多個領域,本書細談自孟德爾開始多位遺傳學、分子研究領域著名學者及其學說,並將牽涉到生物學、物理學、細菌研究、資訊文獻研究等相關內容詳細闡述,讓讀者可以了解DNA的研究源流及現有的技術成果,對神奇的人體組成奧祕更了解! &

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天文生物學超入門:從生命起源到系外生物探測,探索宇宙演化的嶄新學問

田村元秀  著
台灣東販 出版
2023/09/25 出版

「地球之外存在生命嗎?」 探究宇宙最大的謎題之科學 & 美國太空總署(NASA)對天文生物學的定義是 「研究地球上和地外生命的起源、演化、分佈、未來的學問」。 包含地球在內,只要跟「宇宙」和「生命」有關的東西都被涵蓋其中。 & 在序章,我們將介紹天文生物學最新的熱門話題,俯瞰整個天文生物學的全貌。 接著,我們會在第1部(第1章和第1章)的「太陽系內的生物探測」、 第2部(第3章和第4章)的「太陽系外的生物探測」介紹各個主題的詳細內容。 & 其中本書將重點著墨─今後10~20年預期將有巨大進展的「太陽系外生物探測」。 其實在太陽系的「鄰居」星系,也可能存在生命喔! &

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生物科技時光機

麥嘉慧  著
花千樹 出版
2023/09/18 出版

生物科技近年來飛速發展,其中CRISPR技術更能精準地編輯基因,進而「編輯大自然」。「基因改造人」不再是科幻小說情節,理論上是有可能成為事實。其實生物科技自古已有,它一直跟我們的日常生活息息相關,例如酵母不但可令食物增添風味,更可以延長保存時間;酵素在許多不同行業,如清潔用品、紡織、品質控制、廢物處理等都發揮著重要作用。另外,今日疫苗的研發和各種抗菌藥的普及,都有賴生物科技;而在驗孕棒未出現前,你可知道人們曾用小麥、兔子和青蛙來驗孕?可見除了「吃」和「用」以外,生物科技另一個很重要的市場,是醫療和藥物開發。生物科技不但令人幻想將已滅絕動物「起死回生」,幹細胞的發現亦有助科學家研究各種個人化治療,令一些過去認為不可能的醫療研發成真,例如抗衰老藥和人造器官,為病患帶來一絲希望。然而,任何先進科技都伴隨潛在風險,即如人類濫用任何抗生素實情是弊多於利。人類文明仰賴科技進步,而生物科技的未來發展,除了智慧和技術,更重要的是堅守道德和良知。

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生命之舞:頂尖發育生物學家論對稱性、細胞,以及單一細胞如何變成一個人

商周出版 出版
2023/09/07 出版

人類生殖和胚胎研究的前瞻檢驗,她的研究對胚胎學和發育生物學影響深遠人類在成人時期大約擁有幾十兆個細胞,每個細胞的直徑約為0.01公釐。如果每個細胞都像人這麼大,那麼一個成人的身體從頭到腳量起來就會有幾百公里那麼高。從受精卵這個可以說是最重要的單一細胞的角度來看,促成這個龐大且錯綜複雜細胞群的編舞實為驚人。所有這些不具思考能力的細胞是如何協調行動以創造出具有知覺的人類呢?長期以來,科學家們一直在努力讓懷孕更容易、更安全、更成功。在《生命之舞》中,發育和幹細胞生物學家瑪格達萊娜.澤尼克-格茨將我們帶到了理解人類生命創造的前線。她花了 20 年時間解開發育的奧秘,從一顆簡單的受精卵變成一個擁有 40 兆個細胞的複雜人類。澤尼克-格茨的研究工作既實用又驚人:她對小鼠、人類和人造胚胎模型的開創性實驗為更多女性如何維持懷孕帶來了希望。《生命之舞》處理科學最強大的力量和人類最關心問題的交點,對未來生育能力和生命本身的描繪極具啟發性。

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真希望基礎生物這樣教:國高中生必備!看圖學生物,從細胞、遺傳學、物競天擇到生物學,建立生物素養一本就夠!

美藝學苑社 出版
2023/08/31 出版

★史上第一本!由細胞生物學博士撰寫的「基礎生物圖解大全」, 為國、高中生適用的生物補充教材課外讀物! 國立自然科學博物館館長/焦傳金、賽先生科學工廠創辦人/林厚進& 好評推薦& & 本書內容涵蓋國、高中生物課程,從基礎到進階的核心主題, 帶你用創新的圖像視覺學習法,以強而有力的圖像輔助,並使用簡潔有力的說明,& 將複雜的生物知識以精準且引人入勝的插圖、圖表和圖例,完全零壓力的學習! & 包括從生命起源的基礎生物、細胞的結構、性別決定到遺傳, 到生物的進化、生物圈的分類、人體結構功能與疾病、生態系統與21世紀溫室效應等等, 一次掌握生物概念的11大主題,不僅易讀、好懂,充滿趣味,更有助於記憶, 是培養生命科學軟實力、學習基礎生物不可或缺的最佳圖文百科! & 你知道動物細胞與植物細胞的差別嗎?哪些生物是靠無性生殖?哪些動物是靠溫度來決定性別? 當我們體內細胞停止正常運作的話,會發生什麼狀況?又容易引發什麼樣的疾病呢? 全書分為 11 章節,以生命是什麼為起點,探討生命的結構型式,像是DNA、蛋白質與細胞, 透過天擇演化論,掌握整體概念,進而學習生物的分類法、人體運作、探索植物的生命, 以及當我們正陷入全球氣候異常危機時,究竟該做什麼改變,才能起到保護生物的多樣性與未來? & 本書透過科學求真的歷程,循序漸進、由淺入深,由簡至繁的精準解說,從此學習生物不必背!& 無論做為國高中生的自學書,或者老師想要做為搭配課內教材來輔助學生學習, 都可以讓學習生物這堂課變得既精彩更有趣! & 本書特色 & 1.這樣的生物很可以!創新視覺學習法帶你推開「生物真有趣」的大門,一目瞭然生物學的核心概念! 2.用圖像開啟生物腦!由淺入深教你認識細胞、遺傳學、演化……種種知識,翻開每一頁都有新收穫! 3.史上最強生物科普!全書11大主題扣合108課綱,輕鬆建構孩子對生物學的認知架構,厚植科學實力! &

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真希望基礎人體這樣教:國高中生必備!看圖學人體,從骨骼關節、神經系統到循環與內分泌,建立人體素養一本就夠!

美藝學苑社 出版
2023/08/31 出版

史上第一本!由解剖學教授親自撰寫的「基礎人體圖解大全」, 為國、高中生適用的人體構造補充教材課外讀物! 國立自然科學博物館館長/焦傳金、賽先生科學工廠創辦人/林厚進& 好評推薦 & 本書內容涵蓋從基礎到進階的人體構造相關知識,& 帶你用創新的圖像視覺學習法,以強而有力的圖像輔助,並使用簡潔有力的說明,& 將複雜的人體解剖知識以精準且引人入勝的插圖、圖表和圖例,讓你一看秒懂! & 包括從人體概述、細胞皮膚的結構、骨頭關節、肌肉系統、神經感覺系統, 到心血管、免疫淋巴、呼吸、消化、泌尿、生殖、內分泌等, 一次掌握在我們身體裡的11大系統,不僅易讀、好懂,充滿趣味,更有助於記憶, 是想要深入瞭解人體構造不可或缺的最佳圖文百科! & 你知道我們的身體是由37兆個細胞構成了組織、組裝了器官,最後再一起建構成人體系統的嗎? 你知道人體收縮最快的肌肉是在眼球、嬰兒骨頭數比成人多、把血管接起來會長達10萬公里嗎? 本書以圖文並茂的方式探討了處處都讓我們感到驚奇連連的人體世界, 從構成微小的免疫系統細胞,到維繫生命系統大而複雜的器官大腦、心臟或肝臟等等, 從最基本的人體系統開始探索,並且透過12個章節,精細解析存在我們身體的系統運作模式, 讓我們更能循序漸進的瞭解到身體的結構,並且從裡到外更加瞭解自己! & 本書特色 & 1.創新視覺學習法帶你認識人體!醫學教授親自撰寫,引領你一步步探索人體構造,易讀、好懂又好記! 2.史上最簡單有趣的解剖入門書!透過生動翔實的插圖、明快清晰的文字,快速建構你對人體系統的知識! 3.進入醫學院前的最佳自學讀物!透過閱讀從小熟悉人體臟器的各項運作,輕鬆奠定「準醫師」的基礎! & 讀者好評 & 亞馬遜讀者★★★★★好評推薦: 「我需要一個簡單的解剖學概述,而這正是它。」--Ja Davis & 「我喜歡這本書的所有內容,包括精美的插圖和足夠的知識,可以給我一個額外的輔助。這本書很值得投資。」--Carlita Willis-Stallings & 「多麼精彩的一本書啊!這本書中的圖片非常色彩繽紛,我們很喜歡它!」--Erica &

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遺傳密碼解讀者:開啟上帝視角,從喝奶看人體如何掀起一場無聲的DNA革命

沐燁文化 出版
2023/08/09 出版

本書將帶領讀者進入一個充滿奇幻和驚奇的世界,讓我們重新思考基因對個人和整個人類社會的重要性。這本小說將激發人們對基因科學的興趣和好奇心,並展示基因研究的潛力與挑戰。讓我們一同踏上這場基因迷霧的探索之旅,探尋啟示與希望的未來。喝酒臉紅是因為基因突變?乳糖不耐是天生,可以消化牛奶的人才是「變種」?DNA密碼×奇幻冒險×基因科學深入淺出談基因與人體的奧祕,用小說來講科學!▎揭開基因迷霧的奇幻之旅在本書中,一位年輕的主角將引領我們進入一個充滿奧祕和驚奇的世界。融合科幻與冒險元素,故事帶領我們探索基因的神祕領域。主角將穿越基因迷霧,揭示其中的祕密。從喝下一杯奶開始,我們將跟隨主角一同踏上這場奇幻冒險之旅,探索人體如何掀起一場無聲的DNA革命。▎基因解讀的探索與希望在這個驚奇的旅程中,主角將面臨各種基因現象和挑戰。我們將目睹基因的奇幻力量,了解它們如何承載著我們的遺傳資訊,影響我們的身體特徵、疾病風險和行為特徵。透過科學家的解讀和主角的冒險,我們將深入探索基因迷霧,揭示其中的祕密。這趟旅程將讓我們對基因的神祕性有更深刻的了解,並反思它對我們生活的影響。▎基因全新解讀透過本書,我們將得以用全新的視角來審視基因,看到基因背後的力量和潛能。透過主角的生活與一系列的事件,揭開基因迷霧的奇幻之旅。我們將深入了解主角的冒險旅程,看到她如何解讀基因的祕密,並為人類帶來新的希望。▎啟示與未來思考隨著主角的冒險,我們將感受到基因解讀的探索所帶來的啟示。我們將意識到基因對人們生活和健康有著深遠的影響,並開始思考如何運用這些知識來改善人類的生活品質。基因迷霧中的祕密將啟迪我們對個體化醫療、疾病預防和健康管理的全新思考,讓我們看到未來基因科學的潛力。本書特色本書將帶領讀者進入一個充滿奇幻和驚奇的世界,讓我們重新思考基因對個人和整個人類社會的重要性。這本小說將激發人們對基因科學的興趣和好奇心,並展示基因研究的潛力與挑戰。讓我們一同踏上這場基因迷霧的探索之旅,探尋啟示與希望的未來。

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生物轉大人的種種不可思議:每一種生命的成長都有理由,都值得我們學習

稻垣榮洋  著
商周出版 出版
2023/08/03 出版

成長是生命最強悍的力量 日本最暢銷知名生物學家•擬人化描繪萬物生長皆有時 一本匯聚生物界成長百態、讓人看見生命之美的科普書 & 為什麼昆蟲需要經歷幼蟲期?魚類為何得大量產卵? 狐狸媽媽會翻臉不認小孩?小水獺未經學習就不會游泳? 被踩踏的雜草真的會再挺直腰桿?老奶奶是人類演化的最大助力? 生命成長方式多元多樣──沒有正常與標準,只有挑戰和學習 本書以擬人化文字搭配動人手繪插圖,帶領讀者遨遊生物成長大觀園。 人類社會對於成長有既定的認知,然而人類不過是動物界的一員。作者從生物學的角度,描繪成長的方式與定義,以及學習的方法與意義。體悟萬物生長皆有時,我們更能省思生命的價值,以及人類做為自然的一部分,保持各種多樣性才是我們給這個世界和自己最好的禮物。 全書共五大章: 第一章說明大人和小孩的差異有時並不在於外觀或體型,而是具有生物多樣性。有些生物不會養育小孩(昆蟲、兩棲類、爬蟲類),有些生物則會養育小孩(鳥類、哺乳類);前者只能採取大量生育的方法增加後代的存活率,後者則發展出保護自己和小孩的不同手段。 第二章談生物的成長和學習。昆蟲依靠與生俱來的本能生存,無須學習,就知道該如何求生。然而大多數的哺乳類動物是依靠智能生存,子代需要親代的照顧與保護,藉由遊玩與體驗學習生存的方式。 第三章論及生物多樣性。生物演化的過程中,有些部分是不變的,例如人只有五根手指。但有些特徵維持多樣性,例如有些植物的果實裡同時有生長慢和快的種籽。演化過程中有益的特質會持續下去,而無法分別優劣的部分則維持多樣性。 第四章主題是測量成長的方法。作者以植物的生長為例,說明成長並不是只看長得高、長得壯,有時候會因應環境而有不同形式的變化,沒有一定的規則。 第五章總結成長的概念,作者認為生物都有成長的力量,那並不是靠有意識的努力,而是時候到了就該成長,循序漸進地進行。大人能做的事情,是為孩子準備好適合成長的環境。 &

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假仙生物日記簿

黃仕傑  著
紅樹林 出版
2023/07/29 出版

大自然的隱身高手 「擬態是讓你看錯我,偽裝則是讓你看不見我」 & 中山大學生命科學系副教授 顏聖紘&& 審訂 & 國立台灣大學生物資源暨農學院名譽教授 楊平世 國立自然科學博物館動物學組副研究員 詹美鈴 推薦 & 自然環境中大部分掠食者會依賴視覺來搜尋獵物,所以會不會被發現,成為攸關生死的絕對因素。地球上形形色色的動物,為了覓食、繁殖、存活,在不同的棲息環境中,都各自演化出屬於自己獨門的功夫,其中最爾虞我詐的就是模仿其他生物或環境的樣貌,例如花紋、顏色與有毒生物類似,讓掠食者看錯不敢靠近,或是身體的形狀、顏色與植物、石頭、樹皮相似,讓掠食者看不到,而得到生存的機會。 &

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直立猿與牠的奇葩家人:47種影響地球生命史的關鍵生物

大塊 出版
2023/07/28 出版

◆本書以地質年代為經,從各年代挑選的47種古生物為緯,敘述完整的地球生命史,揭示演化生物學中令人腦洞大開的反直覺面向。 ◆以跨頁生命史年表做圖表總綱。簡介板塊變化、氣候變遷等影響演化的背景,有各年代下的47種古生物小傳,解說該生物對地球硬體環境及其他生物的相互影響,並附外觀與演化特徵局部重點的精細插圖。 & 地質變化創造了生命,生物演化改變了地貌 ──讓你腦洞大開的47篇古生物小傳 ◆內容簡介 這本「生命的傳記」以兼具縱深的開闊視野,提出獨一無二的觀點:從世界的誕生一直到人類世的生命歷史,探討我們生活的地球是如何逐漸演變、適應下來。 & 我們很難去想像地球生命史的龐大規模,從最早在海底熱泉噴發口發展的生物,一直到現今的生命多樣性。生命的演化是一部宏大的史詩故事,其中有曲折離奇的情節、令人驚訝的英雄,也有不可思議的倖存者。《直立猿與牠的奇葩家人》將這個複雜的故事完美濃縮到一個有意義的尺度。藉由仔細瞭解地球歷史上十個時期四十七種精心挑選的生物,這本書講述了地球生命的故事。 在這本書中,你將被生物演化的獨創性所困惑,為人類自己在這段史詩般歷史中的短暫角色感到謙卑,也對我們稱為家園的世界造成不成比例的影響而感到不安。 & ▲地球生命演化的劇情曲折迴旋,既有出人意料的英雄,也有意想不到的倖存者…… & 查恩蟲-最早的動物 昆明魚-最早的脊椎動物 呼氣蟲-陸地上的首批動物 棘螈-陸地上的第一批脊椎動物 鱗木-最早的森林 舌羊齒-將地球聯合起來的種子植物 異齒獸-古老的哺乳動物起源 歌津魚龍-重返海洋 翼手龍-最早飛上天空的脊椎動物 甲蟲-多樣性最高的動物 古果-開花植物的崛起 爬獸-吃恐龍的哺乳動物 阿根廷龍-最大的陸生動物 笨腳獸-哺乳動物福袋 禾草-塑造動物生命 巨型海藻-最具生產力的生態系 渡渡鳥-非自然滅絕 & ◆名人推薦 怪奇事物所所長 林子揚 國語日報古生物專欄作者 張東君 科普作家 張鈞翔 臺灣大學生命科學系兼任教授/自然科學博物館地質學組古生物學門研究員 陳賜隆 臺北市立動物園輔導員(審訂) 寒波 科普作家/盲眼的尼安德塔石器匠部落主 曾文宣 臺灣爬行類動物保育協會常務理事 黃一峯 四屆金鼎獎科普作家/生態教育工作者 瘋狂理查 最狂的自然老師 蔡政修 臺灣大學生命科學系副教授 穿越「深度時間」推薦 & ◆本書特色 ‧主題清晰、文字簡潔:以深入淺出的文字結合古生物學知識與地質學史,頁數適中,對非科普讀者友善,且與相似主題科普書相較,呈現更全面的視野。 & ‧視覺設計清爽易讀,插畫精美:地質年代部分有板塊與氣候圖解,能幫助讀者快速瞭解演化的環境與背景。每種古生物小傳亦有外觀與演化特徵局部重點的精細插圖。 & ‧以古生物開篇,但並非又一本自然科普入門書:作者意在結合地質、氣候與人類影響,來構建地球生態圈的發生與演化歷史。 & ‧目標讀者可從小學高年級延伸至成人:可作青少年的科學教育入門書,亦可讓喜愛自然書寫的成年讀者作為延伸閱讀。 & ◆各界佳評 這本頗具企圖心的書籍,深入介紹定義了地球生命演化歷史的四十七個物種。寫作方式聰明地添加些許驚人的知識,特意吸引非科學專業的讀者,進入這些神奇的世界。我特別喜愛那些簡潔有力的小段落,可以趁著早晨時光,一邊享用燕麥、一邊瀏覽並消化。艾爾莎用耀眼的機智與幽默,完成一部見識不凡的作品,不論是熟悉古生物學或不熟悉的讀者,皆能為之深深著迷。 ──安查娜‧卡特瓦博士(Dr. Anjana Khatwa),電視節目主持人、地球科學家 & 除了有趣的知識和難得一見的生物,將這本著作提升到另一層次的關鍵,就是寫作方式,不僅解釋精闢,文字更是優美……潘齊洛里為整本書灌注某種詩意,讓滅絕物種展現全新的樣貌。這本書結合了有趣的科普知識、深具啟發性的寫作,以及矯正常見謬誤的使命,非常值得推薦,也是絕佳的禮物。 ──《追根究底的生物學家》(The Inquisitive Biologist) & 平易近人的精彩作品,透過生命在岩石中產生與保存的各種形態,將生命傳記翔實、動人地刻畫出來。從受歡迎的古生物明星始祖鳥,到最早的蜜蜂化石等各種文化故事,每個讀者都能從這本書汲取新知。 ──湯瑪斯.哈利迪(Thomas Halliday),《昨日世界:古生物學家帶你逆行遊獵五億年前的世界,16個滅絕生態系之旅》作者

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生物學的終極追求:上帝撿到槍,生命科學密碼:深入探討生命本質的核心問題

朱欽士  著
沐燁文化 出版
2023/07/19 出版

本書透過對生物學多元且深入的探討,不僅豐富了讀者對生物科學的理解,也開啟了我們對生命科學未來可能性的想像。本書揭示了生命科學對人類福祉的重要性,以及科學如何帶領我們揭開生命的奧祕,提升我們對這個世界的理解。不論你是相關科系的學生,還是對該領域抱持濃厚興趣,都相當推薦閱讀。從DNA的微觀世界到人類智力的極限,從幹細胞研究到生命的起源,我們將帶你進行一場跨越時間與空間的驚奇之旅,重新發現我們對生命的理解與欣賞。▎生命的起源與發展本書揭露了生命科學背後的深層核心。它首先探討了生命的起源,解釋了大質量恆星作為煉丹爐和生命必需的有機分子在太空中的形成。書中也談到了宇宙中宜居帶的概念,進一步探索生命形成的可能場所。▎生物分子的相互作用與演化此外,本書也深入了解了生物分子的相互識別和自組裝機制,揭示了生命體組成的基本原理。接著,作者介紹了遺傳與演化的概念,包括如何解答「先有雞還是先有蛋?」的問題,以及生殖細胞是否也有所謂的「外遺傳學」現象。▎生物多樣性與智力的探索在探討生物的共性和特性時,本書探討了每個人為什麼都是獨特的,以及DNA序列對生物特性的影響。書中還談到了性別決定機制和器官排斥等議題。同時,該書也深入了解了生物發展的皇冠——智力,包括人的智力是否有極限,以及我們的大腦還有多少改進的空間。▎幹細胞研究與生物的未來本書還關注了幹細胞與複製的議題,詳細介紹了人體的更新之源——幹細胞,以及我們是否可以透過複製自己達到「長生不老」。在談及生命中的幾何關係和音樂時,作者用深入淺出的方式闡述了這兩者與生物學的關聯,並藉由神經學解釋經絡現象,為我們理解生物學提供更廣闊的視野。▎經絡現象的科學探討在本書的最後一部分,作者以全新的視角將東方醫學的經絡現象與現代科學相結合,嘗試以現代科學知識來理解並解釋這一古老而神祕的體系。透過深入探討穴位的發現、經絡理論的形成以及現代科學對經絡現象的研究,該書提供了一種新的視角來理解人體的生理現象,並進一步探索針灸治療的信號接收、交會與效應段。▎生命科學的終極追求這本書是一場深度的生命科學探索之旅。從生命的起源與發展,到分子之間的相互作用,再到生物的智力與遺傳,最後探討了幹細胞研究和經絡現象的科學性。它將帶領讀者跨越科學與哲學的邊界,了解生命的本質和生命科學的終極追求。這本書將幫助讀者更深入地探討生命的奧祕,也為生物學和生命科學領域提供新的視角和思考方向。從生物分子的組裝到幹細胞研究,從生物智力的解析到經絡現象的科學解讀,每一篇章節都是一次知識的冒險,每一篇章節都是一次對未知世界的探索,讓我們體驗科學的魅力,重新認識生命的價值與意義!〔本書特色〕本書透過對生物學多元且深入的探討,不僅豐富了讀者對生物科學的理解,也開啟了我們對生命科學未來可能性的想像。本書揭示了生命科學對人類福祉的重要性,以及科學如何帶領我們揭開生命的奧祕,提升我們對這個世界的理解。不論你是相關科系的學生,還是對該領域抱持濃厚興趣,都相當推薦閱讀。

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生物學(第三版)

新文京 出版
2023/07/15 出版

許多「生物學」教科書都從「細胞」開始講起,學生開始接觸這門課,學習興趣就被一些看不見、摸不著的微觀生物學給嚇跑了。 & 作者朱錦忠老師最初編寫本教材第一版時,即以「生活化」和「本土化」為目標,撰寫這本貼近我們個人也貼近我們生存環境之生物教科書,在舉例印證時,盡量以本地生活可以看到的事例或現象作說明,以期引發學生的興趣與共鳴;在內容編排上,則以生命的起源、演化、分類等宏觀生物學為始,帶領學生認識整個生物世界,之後再引導學生認識細胞學、遺傳學等微觀的部份,以免學生在一開始時就被一些看不見、摸不著的微觀生物學內容給嚇跑了。另外,為能因應本地學生的閱讀習慣和學制特性,作者有別於翻譯書籍過於發散式的旁徵博引,改採聚歛式的撰寫方法,把握層次分明、架構清晰、淺顯扼要等原則,符合本地學生的閱讀習慣和學制特性,讓師生雙方,能在學時有限的條件下收到最佳的教學成果。 & 本書第一版於2009年出版後即廣受許多老師認同並採用為教科書,數次加印,並於2014年大幅修訂出版第二版。可惜朱老師英年早逝,本書多年無法更新改版。幸得陳德治老師同意修訂改版,並徵得朱老師著作權繼承人同意,成為本書共同作者,依據最新生物學研究結果為本書進行修訂,讓本書獲得新生。 & 第三版最大的變動是將生物的分類系統,從過去慣用的「五界說」修改為近年廣為學界認同的「三域說」,並將部分生物所屬分類階層進行調整,以祈能提供讀者更多與時俱進的內容,與世界接軌,同時亦能延續原作者朱老師的良苦用心。 & 全書共8章,各章節之間穿插編有「延伸學習」專欄,提供基本的知識背景、不同觀點的辯證、台灣本土可見的例證,章末編有「本章綱要」及「學習評量」,引導讀者對整章統整複習,並評量學習成果。學習評量的解答以QR Code提供讀者掃描閱讀。 &

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大腦解密手冊:誰在做決策、現實是什麼、為何沒有人是孤島、科技將如何改變大腦的未來

伊葛門  著
天下文化 出版
2023/07/10 出版

大腦無時無刻掌管我們的情緒、思考、行動,但你真的認識自己的大腦嗎?《大腦解密手冊》帶你破解「腦」,重新理解這個世界!這是一趟智力的刺激之旅。伊葛門不僅是高明的嚮導,而且解說得相當動聽。——《每日新聞》伊葛門追尋薩根(Carl Sagan)的良好傳統,顯示科學不用加油添醋,仍可讓人入迷。如果你仔細閱讀,將會發現自己沉浸其中。——《富比世》雜誌這是對於生物如何產生心智的最理想介紹……伊葛門用一貫的清晰、動人、發人深省的方式,解答了許多與個人與社會有關的關鍵問題——《自然》期刊《大腦解密手冊》是這位腦神經科學家,堅信自己的研究領域與大眾息息相關的證據。——《紐約》雜誌每個人都按照大腦提供的劇本行動,不管它怎麼編寫,我們都視為真理!我們總以為是自己直接體驗周遭世界的一切,但「現實」卻是在暗暗腦殼中建構出來的聲光秀,而每顆大腦也會依不同的感官經驗,產出承載自我軌跡的現實。不過,你的現實等同我的現實嗎?神經科學家伊葛門在《大腦解密手冊》中透過許多腦科學研究實例,破解「腦」是如何影響我們的生活,又是怎麼編寫人生劇本,而讓我們每個人都相信它。隨著科技不斷演化,大腦的未來將變得如何?也許我們最終會擺脫肉體形式,讓腦不再處於原始模樣,可以隨心所欲決定自己的型態,甚至能解決「人終將一死」的問題。「腦」這個宇宙中最奇妙的小宇宙到底藏有多少奧祕?伊葛門用《大腦解密手冊》讓我們理解:在多采多姿、悲苦喜樂的整個人生背後,「腦」占據了何種地位。

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圖像思考:用對的方法,釋放大腦潛能

天下文化 出版
2023/06/30 出版

你知道人腦的思考可分為語文和圖像嗎?你妥善運用了圖像思考能力嗎?語文思考者推動了認知革命,而圖像思考者打造了全世界的建築、器械與藝術。天寶.葛蘭汀是著名學者、作家。她發現自己是圖像思考者,能在腦中看到圖像和符號,並找出其他人忽略的問題關鍵。她在《圖像思考》中分享自身經驗,也舉出比爾蓋茲、賈伯斯、馬斯克等人的故事,介紹圖像思考如何為他們提供洞察力和創新能力。在這個快速改變的時代,我們必須重視思維的多樣性,然而現今教育以語文思考為主,較難讓人發展圖像思考能力。而思考模式不同、不符當代教育的圖像思考者,亦常被貼上學習能力低落的標籤。在《圖像思考》中,天寶.葛蘭汀除了描述圖像思考的價值,更點出語文思考與圖像思考並不是非黑即白,而是以光譜的形式呈現,大多數人都同時擁有語文和圖像思考能力,只是沒有好好發揮。一旦重拾圖像思考能力,便能更好的解決問題、因應社會變遷。

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妮可病理解剖書【18禁】:一本病變影像實錄,還有關於切開後的那些故事……

本事出版 出版
2023/06/28 出版

你夠了解自己的身體嗎? 你知道各種疾病對人體造成的影響嗎? 那些疾病的樣貌,你見過嗎? 全書滿載無碼高清病理照片與真人實事案例, 歡迎你隨時鼓起勇氣翻閱,但如有造成不適,恕不負責。 病理學一門種族歧視、性別歧視和年齡歧視……什麼歧視都有的學問, 不過,這是有充分理由的: 因為遺傳、人種、族裔、環境條件、生活方式都有連帶關係。 病理狀況有可能發生在任何細胞、任何器官、 任何年齡層、任何人種和任何性別。發生在任何人身上! 本書作者妮可•安潔米是一位病理學助理, 她的多重身分讓人驚豔── 從未婚生子的失學少女到熱愛顯微鏡的病理師; 從終日伴屍的病理學助理到兩度被IG刪除帳戶的限制級部落客; 她,是三個孩子的好媽媽; 她,是擁有兩百萬名追蹤者的IG網紅; 她,專門揭露人類各種疾病的真相…… 這不是一本枯燥的醫學課本,也不是只給專業人士閱讀的參考書; 這是一本精采的病理學圖文書,而且所有人都能閱讀。 因為教科書很沉悶,所以作者把它寫得很有趣! 這是一本生動寫實,讓你認識疾病與人體的影像實錄, 作者認為,每個人都有權利了解自己的身體,觀察疾病在人體的變化與過程, 在醫學界,若要想了解病理學, 首先必須看懂解剖結構(事物的外觀)和生理學(事物如何運作)的常態參數。 我們必須先知道什麼是對的,才能知道什麼是錯的。 本書納入一百多件獨特病理案例,來自於世界各地! 每一個案例都是一篇篇生動寫實的故事, 我們從這些案例學到的最大教訓就是, 了解我們身體的人是我們自己,而不是醫師。 在這個疫情讓人視身體健康為第一優先的年代, 本書讓讀者大眾更靠近這一生帶領我們行動、 指揮我們日常生活的身體, 看見人體器官的系統、運作規則、生命的頑強及脆弱。 &

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衝破慣性:善用分子心理行為法,治好你的3分鐘熱度

洪聰敏  著
時報文化 出版
2023/06/20 出版

歲末年終寫下的「新年新希望」,一不留神就又變成隔年的希望了嗎? 在嶄新行事曆中填滿的新計畫,經常列出的多、完成的少嗎? 為什麼明明許下了目標,失敗率卻總是高得驚人? 你或許落入了「知易行難」、「凡事只有3分鐘熱度」的陷阱之中…… & 學習新知,是改變的第一步。 知道了更有效的方法、找到了更好的解答,只是發動引擎,如果沒有穩定持續地踩下油門,車子還是無法前進,只會耗盡油料,停留在原地打轉。 & 精通腦科學與運動心理學的洪聰敏教授, 專業提出獨門系統──「分子化通用心理技能」(MGPS)的10大模組: 👍正向注意力模組 👍放大鏡模組 👍廣角鏡模組 👍驅動模組 👍魔鏡模組 👍吸引力模組 👍吸星大法模組 👍跨欄模組 👍遷移模組 👍正向循環模組 & 這是一種「可以習得、可以精進」的心理操作能力, 人的大腦、心理都和肌肉一樣,可以循序漸進的鍛鍊,效果看得見, 透過練習,讓你揮別知易行難的慣性惡夢,打破3分鐘熱度的模式, 開啟新行為的正向神經循環! &

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完全圖解身體趣味探險

新視野New 出版
2023/06/15 出版

本書以淺顯易懂的文字敘述人體的構造及其功能,即使是兒童也能夠理解。醫學日新月異的進步,新的診斷與治療法也不斷的推陳出新。由於對人體各種器官的目的及構造有了相當深入的了解,因此很多人對於神奇的生命現象已經不再驚嘆或懵懂無知了。 & 書中不探討艱澀難懂的部分,利用漫畫的方式表達解剖生理,讓讀者能夠輕鬆的閱讀。並藉由了解自己身體的輪廓,增進自己的健康。 & 本書特色 & 說明人體的結構、功能和工作原理,即使是兒童也能輕鬆理解,介紹生命和解剖生理學的奧秘,配以大量圖解,便於閱讀。 &

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跨世紀黑科技:神奇植物幹細胞

蔣三寶  著
商訊文化 出版
2023/06/13 出版

作者蔣三寶是台灣第一位「幹細胞」研究專業學者、公開演講先驅,30年來,健康專業研究、觀念推廣無人能及。超越現今人類科技知識的黑科技,引領風騷,探究發現植物幹細胞的奇妙功效,開啟人體健康、長壽、逆齡、青春的密碼之鑰!人類追求健康、長壽的理想,亙古不變;除了預防疾病和養生之外,最重要的是心理情緒。本書值得大眾讀者細細品味,感受身、心、靈健康的美好。

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意識神經科學大師套書(BU0188擁有自我的心智+BU0146事物的奇怪順序+BU0176感與知)

商周出版 出版
2023/06/01 出版

意識神經科學大師關於意識、自我、心智與情緒的重要論述 & 【擁有自我的心智(意識究竟從何而來?)全新翻譯審定版】 隨著ChatGPT、DALL-E(2)、MidJourney……等生成式AI爆發性成長,人類視為自己獨有、不可能被電腦學會的心智技能,似乎也終將被AI征服,人工智慧真的能擁有和人類一樣的自我意識嗎?心智中的自我究竟是如何建構的? & 你知道動物、昆蟲,甚或肉眼瞧不見的細菌也擁有意識? 是什麼讓人類意識與其他生物的意識有所不同? 且看神經科學家達馬吉歐從演化的角度,切入這一科學界尚爭議不休的神祕課題! & 日本科學大獎本田賞得主達馬吉歐從事與腦部運作相關的研究及寫作已有三十餘年,其作品向以融合科學及人文主義著稱。長久以來,科學家一直認為「意識與身體某程度是分離的」,但他對此觀點提出質疑,並以令人信服的科學證據,指出意識乃始於生物體所創造出的一種生物過程。 & 除了從內省觀、行為觀及神經觀等三種傳統觀點研究人類心智,達馬吉歐也引進演化觀,為看待及講述意識心智史的方式帶來根本變革。他也提出與感覺的起源和多樣性有關的大膽假設,此假設在其所提出的意識之生物學建構的架構中,扮演了關鍵角色:感覺是以身體和腦部網絡的幾近融合為基礎,最先浮現於由來已久、功能簡要的腦幹,而非近代發現的大腦皮質。 & 達馬吉歐認為,人類腦部發展出的「自我」挑戰了自然的漠不關心,並為文化的誕生開闢蹊徑,是演化過程中的一個徹底決裂,也是社會文化恆定的源頭。他直指他稱之為社會文化恆定之未竟工程的藍圖,乃是具有穩固基因根基的基本恆定,是簡單的生命形態存在了數十億年的價值的監護者。讀完本書,猶如走過一趟探索心智與自我之神經生物學基礎的創新旅程。 【事物的奇怪順序】 傑出神經科學家達馬吉歐融合理性與感性思路的頂峰! & 國際期刊譽為被引用最多的神經科學家安東尼歐.達馬吉歐在這部最新作品中,反思生命起源、感覺、思想和文化,跨越化學、生物學、心理學、人類學和社會學,提綱挈領地說明了一則關於我們是誰,以及我們的行為的新理論。 & 達馬吉歐長久以來關注人類的情緒與感覺問題,本書以其研究團隊的「恆定狀態」研究成果,為生物學與社會科學建立起連結。研究結論是:感覺是恆定狀態的動力,是生命調節背後的強大原則。嚴格來說,人類的傳奇在很大程度上要歸功於高度發展的大腦皮質,但這個傳奇的本質在許久之前早已萌芽。 & 本書的重要觀點如下: 1. 人為何與如何表達情緒、感覺,以及運用感覺建構自我; 2. 感覺如何成為人類最佳意圖的助力或阻力;以及, 3. 腦部與身體之間為何與如何互動,才能支撐前述功能。 這部著作提出令人耳目一新的觀點,將震撼讀者對生命、心智與文化背後機制的概念。 【感與知:讓「心」有意識】 重量級神經科學家最新作品,剖析感受、心智與意識之間關係的科學證據 闡述生物學、神經科學、心理學和人工智慧能如何為我們提供解開人類意識之謎的工具,是簡潔、具啟發性又引人入勝的調查報告 & 一場針對意識現象所進行的研究調查,內容簡單扼要、具啟發性、且引人入勝。 最傑出的神經科學家之一的安東尼歐.達馬吉歐(Antonio Damasio)最新作品,在本書輕薄短小的48個章節中,他幫助我們了解意識與心智的關係、擁有意識與清醒或感知的差異、情感所扮演的關鍵角色、以及生物腦與意識的發展。本書結合各科學領域的新發現與哲學的新展望,最重要的是,還提出了改變我們對腦與人類行為的理解的獨特研究結果。 意識是人類傳達與轉化自己對周遭世界的體驗與自己在其中地位的感知的基礎能力。想要了解意識,這是一本不可或缺的重要指南。 &

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擁有自我的心智(意識究竟從何而來?全新翻譯審定版):當代神經科學大師闡釋腦如何建構意識

商周出版 出版
2023/06/01 出版

意識神經科學宗師的經典作品 擁有自我的心智,才是人與AI最大的不同! 隨著ChatGPT、DALL-E之類的生成式AI風靡全球, 人工智慧能否超越人類心智也成為熱門議題。 從意識神經科學理解人類心智與AI的不同,現在正是時候! 你知道動物、昆蟲,甚或肉眼瞧不見的細菌也擁有意識? 是什麼讓人類意識與其他生物的意識有所不同? 意識果真是大腦的傑作? 意識是否可能跟物種一樣經過時間演化而有所改變? 作為主體和知者的自我,是演化過程的轉捩點? 頂尖神經科學家以30多年的研究發現, 提出令人耳目一新的有趣詮釋。 日本科學大獎本田賞得主達馬吉歐從事與腦部運作相關的研究及寫作已有三十餘年,其作品向以融合科學及人文主義著稱。長久以來,科學家一直認為「意識與身體某程度是分離的」,但他對此觀點提出質疑,並以令人信服的科學證據,指出意識乃始於生物體所創造出的一種生物過程。 & 除了從內省觀、行為觀及神經觀等三種傳統觀點研究人類心智,達馬吉歐也引進演化觀,為看待及講述意識心智史的方式帶來根本變革。他也提出與感覺的起源和多樣性有關的大膽假設,此假設在其所提出的意識之生物學建構的架構中,扮演了關鍵角色:感覺是以身體和腦部網絡的幾近融合為基礎,最先浮現於由來已久、功能簡要的腦幹,而非近代發現的大腦皮質。 & 達馬吉歐認為,人類腦部發展出的「自我」挑戰了自然的漠不關心,並為文化的誕生開闢蹊徑,是演化過程中的一個徹底決裂,也是社會文化恆定的源頭。他直指他稱之為社會文化恆定之未竟工程的藍圖,乃是具有穩固基因根基的基本恆定,是簡單的生命形態存在了數十億年的價值的監護者。讀完本書,猶如走過一趟探索心智與自我之神經生物學基礎的創新旅程。 &

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STEM視野03:小病毒大疫症

李偉才  著
閱亮點 出版
2023/05/25 出版

S 科學 病毒是生物嗎 ?T 科技 甚麼是mRNA疫苗? E 工程 隔離醫院如何運作?M 數學 如何解讀疫情數據?你還有沒有戴口罩呢?2020年開始,天天戴口罩、不斷洗手、同學之間豎起隔板……新冠防疫措拖背後的科學原理,你知道嗎?即使除下口罩,傳染病其實從未離開過我們。著名科普作家李偉才博士(Dr. Eddy Lee)由拆解這場世紀疫症開始,逐步揭開細菌、病毒的定義、傳播與演化策略;各種殺手級傳染病;人體的免疫系統,以及疫苗的科學原理。本書以資訊圖表(Infographics)帶你看見傳染病的真面目,穿越古今,探索大疫症對人類的影響——從黑死病到天花,當然還有 21 世紀的「新冠肺炎疫症」!各位抗疫小戰士,歡迎開闊你的 STEM 視野,齊來守護人類的未來。

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SDGs系列講堂 生物多樣性:守護生態基因庫,一同為地球物種共生努力

台灣東販 出版
2023/05/15 出版

地球透過生物多樣性,供給人類繁衍壯大的資源。 但隨著人類發展而滅絕的物種、毀壞的生態, 開始漸漸反撲,要怎麼幫地球恢復生息呢? & ※生物多樣性是什麼呢? 所謂的生物多樣性,是指地球生物的豐富特性及其連繫。從人類的祖先到發展成智人,開始一步步發展,最終人類成為地球史上最強的生物。人類一直以來都是從地球索取食衣住行、醫藥、能源等等的物質,舉凡智人時期的採集、狩獵,人類擊落形成後的農業、畜牧,再到近現代工業革命後的化石燃料。地球以土地的養分滋養植物萌發、以草木果實餵養動物生長,死後屍體回歸大地成為養分與能源,不同的物種形成群體、再形成生態系統。可以說我們如今所享受的一切都是建立在地球的各個生態系統之上、由各類生物所提供,這些價值與成果都是仰賴生物多樣性提供。 & ※人類活動加快生物滅絕速度,如今問題開始反撲 自約38億年前生命誕生以來,無數生物物種誕生而又逐漸滅絕。其主要原因在於自然環境的變化,不過近年來的滅絕現象則明顯是我們人類的活動所致。因濫捕、引進外來物種使得生態系統崩壞;因開發使得陸地、海洋棲地被破壞、汙染或耗竭;因品種改良高價值物種而使得病蟲害橫行,這些人為的原因都加快了物種滅絕的速度。缺乏生物多樣性最直接的後果,將導致糧食危機。 接連爆發來自動物的新傳染病SARS、MERS、伊波拉出血熱或是COVID-19,也完全是人類過度接近野生動物所致。人類砍伐森林或隨意開發,破壞了野生動物的棲息地,又捕捉並販售野生動物,就此開啟了未知傳染病的大門。 地球暖化也是源於人類消耗地球生物多樣性所致。遠古時期的生物遺骸成為了化石燃料,燃燒化石燃料產生二氧化碳(CO2),因溫室效應導致氣溫上升;隨著石油化學工業的發達,又催生出名為塑膠的新素材,創造出無數難以分解的垃圾問題,進而威脅到現代的生物多樣性 & ※守護生物多樣性等同於拯救人類的未來 人類於約700萬年前出現在地球上,如今立足於生物界的頂端,一直以來從各式各樣的生物索取資源。但時至今日人類引發地球暖化、導致氣候變遷,世界已陷入的危機之中,唯一的避免之道在於恢復並持續維持地球原有的「生物多樣性」,讓陸地、海洋等的各個生態系統發揮吸收碳、儲存碳的功能。 本書將會帶著大家認識這門學問,就從理解猶如地球寶藏的「生物多樣性」開始,踏出守護地球的第一步。 ‧認識身邊出現的動植物→學會尊重與愛護生物 ‧認識餐桌上的食品來源→愛惜食物與挑選在地、友善食材 ‧認識生活中使用的產品→選用環保與可回收資源 ‧過友善地球的生活方式→珍惜能源、實踐環保行動 每個人都能像這樣從小事做起,一起為生物多樣性盡一份力。並且一同反思對缺乏生物多樣性,對地球造成威脅的問題,再逐一探究解決方法。 & PART 1 生物多樣性的基礎知識 Part 2 危機正悄悄迫近各種生物 Part 3 人類與生物的關係史 Part 4 為了守護生物多樣性 &

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睡眠:掌握睡眠正確知識幫助一覺好眠 少年伽利略36

人人 出版
2023/05/05 出版

★日本牛頓獨家授權,全彩豐富圖解★80頁內容輕量化,價格門檻低,減輕入門門檻★適合國中生輔助學習課程內容◎如何打造舒適好眠的環境◎為什麼感到無聊就會想睡呢?有趣的睡眠小知識~◎如果睡覺嚴重打呼,就要小心是睡眠呼吸中止症!很多人平常睡眠不足,就會利用假日大肆補眠。這樣不但沒有效果,若長期養成習慣,還可能會造成「睡眠負債」,影響到身心健康!為何有時候熬夜反而精神會很好呢?為何我們需要睡覺呢?若平常不容易入睡,打造舒適的睡眠環境也非常重要,本書從睡眠的正確知識開始介紹,並說明睡眠的運作機制,以及睡眠不足帶來的危害。最後還會介紹許多睡眠小雜學,如「鬼壓床」的發生原因、動物的獨特睡眠模式、午睡小撇步等等。希望各位讀者都能藉此掌握一覺好眠的要領!系列特色1. 日本牛頓出版社獨家授權。2. 釐清脈絡,建立學習觀念,適合國中到高一以上對該主題有興趣者。3. 一書一主題,範圍明確,知識更有系統,學習也更有效率。

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千腦智能新理論

星出版 出版
2023/05/04 出版

比爾・蓋茲2021年聖誕季閱讀清單選書 《金融時報》2021年度最佳書籍之一 & 「傑夫・霍金斯這本書探討人類智慧的新理論⋯⋯會把你的頭腦變成一個漩渦,裡面滿是令人興奮的刺激想法。」——比爾・蓋茲 & 一位暢銷書作家、神經科學家暨電腦工程師提出他的智慧理論,將徹底改變我們對大腦與人工智慧前景的理解。 & 儘管神經科學大有進步,我們在解答其最大問題方面進展甚微:大腦中的簡單細胞如何產生智能? & 傑夫・霍金斯團隊發現,大腦利用類似地圖的結構建構世界的模型──並非只是單一模型,而是為我們所知的一切事物建構成千上萬個模型。此一發現使霍金斯得以回答關於我們如何感知世界、我們為何會有自我意識,以及高階思維起源的重要問題。 & 本書預示了智慧理論的一場革命,討論的議題十分精彩,是名副其實的「大思想」著作。 •人腦如何運作 •新腦與舊腦的差異 •何謂「意識」?揭開意識的奧祕 •打造真正AGI智慧型機器的可能性,以及我們為何不用害怕這種機器 •機器智能的未來 •人類錯誤信念的起源與危害 •人腦與機器融合:上傳大腦;人機結合 •維基地球:保存人類知識的重要性;人類遺產規劃 •基因編輯何時必要 •人類成為一個多星球物種 &

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我擁群像:栽進體內的微米宇宙,看生物如何與看不見的微生物互相算計、威脅、合作、保護,塑造大自然的全貌

艾德.楊  著
臉譜文化 出版
2023/05/04 出版

你,從來不只是你, 而是你,加上一大群微生物。 一本讓祖克柏放床頭、比爾.蓋茲撰文推薦 大開你我眼界的微生物解謎之書 ●《紐約時報》暢銷書、年度百大注目好書 ●一推出旋即與《自私的基因》共列科普經典 ●《經濟學人》、《史密森尼》雜誌、《科學大眾》、《科學》期刊、《衛報》、《泰晤士報》等二十餘家國際媒體推薦及年度科普最佳選書 ●慈濟大學生命科學系助理教授、科普作家陳俊堯審訂暨導讀 李家維 國立清華大學 侯金堆講座教授 邵廣昭 中央研究院生物多樣性研究中心榮退研究員 高文媛 國立臺灣大學生態學與演化生物學研究所教授 徐堉峰 國立臺灣師範大學生命科學系教授 張東君 科普作家 陳俊堯 慈濟大學生命科學系助理教授、科普作家 黃貞祥 國立清華大學生命科學系助理教授 楊倍昌 國立成功大學醫學院微生物暨免疫學研究所名譽教授 潘彥宏 臺北市立第一女子高級中學生物科老師 鄭國威 泛科知識公司知識長 薛靜瑩 臺中市立臺中女子高級中等學校生物老師& ──齊聲推薦 「長久以來,我們對微生物的想法都太過偏頗,甚至與它為敵,但其實我們需要它。」──艾徳.楊 你知道嗎?當你伸手觸摸桌子,微生物會從你的手飄到桌面上;當你開口說話,它們會像吐出的霧氣一樣從嘴裡噴出來。這些看不見的小居民以難以想像的數量住在我們的皮膚、腸道、口腔等各個身體部位裡,既能幫助我們建立免疫系統,但也可能讓我們生病。微生物與動物的互動關係其實就像八點檔,充滿愛恨情仇。自然界中有一種微生物會讓雄性鼠婦漸漸變得「女性化」,而它卻是蚊子重要的營養補充來源;也有一些昆蟲會假借保護之名,把密密麻麻的共生菌囚禁在細胞裡,需要用的時候將它們鬆綁,一旦沒用了就「全數殺光!」;至於人類,母乳中的寡糖是給寶寶腸道共生菌的飼料,乳汁裡的脂肪球更可以打包許多會吃細菌的病毒,讓嬰兒當作第一套共生病毒新手包。 除此之外,微生物也會形塑生物的飲食習慣、身體構造,甚至個性。沙漠的林鼠啃食毒葉子後,竟然意外獲得解毒的能力;當管蟲幼蟲想「轉大人」時,必須倚賴一大群特定的細菌才能順利成年;如果不小心將副鏈渦蟲從中間切成兩半,沒關係,微生物給牠的超能力會讓牠變成兩隻完整的個體。還有,你今天晚餐究竟會選擇漢堡薯條還是健康減脂餐,或許有一部分是因為微生物「操控」了你的腦呢! 幸好,我們也可以反過來利用微生物。或許有一天,從診所看病拿回家的「藥包」,將不再裝著一顆顆藥丸,而是由許多種微生物組合而成的個人化處方;消滅登革熱的利器再也不是化學藥劑,而是一群載著共生菌的蚊子自己;添加益生菌的抗屑洗髮精因為效果顯著而大賣;整座建築物,乃至於整座城市都被塑造成充滿對我們有益的微生物,人類因此更加健康……。 這是一個以微生物為中心的未來,這是一本縱橫微生物學研究的著作。作者整理了數百篇的學術論文,為我們徹底打開通往新世界的大門,探索體內不可思議的宇宙,了解我們與微生物相依為命的起源,它們如何用超乎意料的方法改變我們的身體、形塑我們的日常生活,以及我們為了確保能與它們保持不越界的夥伴關係所使用的各種手段。這本有趣迷人的微生物群落入門書,不僅翻轉我們的認知,明白自己不再只是自己,還能瘋狂想像微生物主演的未來。 ▎國內外推薦 有一些學門,是假如沒有人領進門,你一定不會知道它有趣在哪裡、為什麼會讓人深陷於那個領域而無法自拔。由細菌人陳俊堯審訂的這本《我擁群像》就像一本旅遊導覽書,帶領我們走入微生物的世界,認識微生物的好處與壞處、貢獻或破壞、過去和未來,以及現在的進展。 ──張東君 科普作家 我很喜歡這本書。人類全身內外布滿細菌,細菌多到數量比我們自己的細胞還多。不只人類,其他動物、植物也全被細菌占滿。而且這個星球上的許多生物還被細菌控制生理、思考和行為。更可怕的是,我們每個細胞裡都有古早古早以前就入住共生的細菌,我們甚至還算是細菌的後人。……書裡每句話背後可能就有篇重量級學術論文支持,內容是禁得起考驗的,觀點全面完整,是本讓人捨不得放下的有趣小書。 ──陳俊堯 慈濟大學生命科學系助理教授、科普作家 一般人是害怕細菌的,基本上這也沒什麼不對,因為大家覺得細菌這個詞直接和髒亂、疾病等連結,總之就是充滿貶義。也因此約莫二十年前,優格、優酪乳在國內的乳製品市場上正要大展身手時,廣告行銷花了好大的力氣告訴大家,細菌也是有好的,你一口一口喝下成千萬上億的細菌,非但不會生病,還能維護你的身體健康。時至今日我們應該都能相信細菌有壞有好,卻沒能意識到細菌跟我們生活的關聯性竟然這麼強,重要性竟有那樣大。等到這本書讀完之後,細菌這個詞仍然有貶義也好,轉變成有褒義也罷,但至少你一定能體會,我們人類這種構造這麼複雜、在演化上這麼晚才出現的物種,其實也沒比細菌厲害到哪。 ──潘彥宏 臺北市立第一女子高級中學生物科老師 這是我今年,甚至是近幾年以來,讀過最精采的一本科普書。科學界近年在細菌上的發現極為高產且多樣,從應對全球暖化到治療阿茲海默都有細菌的戲份,然而作者不愧為當今最優秀的科學作家之一,既能寫出科學的深度,也能描繪科學家的態度,輕巧細膩地引領我們滑過「微生物很重要」跟「微生物到底為什麼很重要」之間的鴻溝,外行人也能大有收穫。看完本書,你我的肉眼雖然依舊看不見微生物,但卻能開始「見微知著」,察覺微生物如何與萬物共創了這世界,也讓我們知道人類該走的下一步。 ──鄭國威 泛科知識公司知識長 本書整理數百篇學術論文,卻絲毫沒有企圖用科學知識壓垮你,隨著書頁,你將跟著作者的文字掉進迷人又令人驚奇的新見解裡,《我擁群像》是艾德.楊的傑出之作。 ──比爾.蓋茲 《我擁群像》是本傑出的微生物科普書,栩栩如生的寫法讓你閱讀的同時能充分感受到作者充滿熱情的感染魅力。 ──《紐約時報》書評 本書大量且鉅細靡遺地描述那個看不見的宇宙如何塑造的我們的世界,這本書的內容完全不辜負它的書名,在優美,饒富閱讀樂趣的散文裡,充滿許許多多關於眾多微生物的真相……作者一次又一次成功地加入人文的觀點,豐富了這本書的科學細節。……還有,他實在太有趣了。 ──《華爾街日報》 &

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