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生物科技(第四版)

張振華  著
新文京 出版
2024/05/31 出版

生物科技是21世紀的明星產業,其重要性不言可喻。一般人想要了解生物科技困難重重,因為生物科技有其核心知識與技術,其應用包羅萬象,難以一窺全貌。 本書嘗試以淺顯的語句來說明生物科技的理論與應用,圖文並茂的編排方式,希望能使讀者在賞心悅目的閱讀過程中,建立起生物科技的基本概念。 本書屬於通識教育課程的一環,章節循序漸進,第一章論及生命的發生,介紹了生物科技的基本知識,第二章概論說明了生物科技的全貌,第三章討論基因操作的技術,四到七章則將生物科技的各種應用介紹給讀者認識,這樣的安排將有利於讀者初探生物科技的門徑。 生物科技日新月異,第四版更新了部分資訊,例如增加對於新冠肺炎的PCR檢測內容,使得本書更符合時代潮流。另外,本書將課後習題解答以QR Code提供於書中,方便自學讀者掃描閱讀或下載。 &

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腦內心機(新版):從催眠、安慰劑和虛假記憶揭開大腦自我暗示的祕密

大石國際 出版
2024/05/31 出版

安慰劑效應是意志薄弱的表現,還是大腦的善意謊言? 為了讓情感經驗合理化,大腦會竄改記憶到什麼程度? 你以為催眠只是幻覺,麻醉才是科學嗎? & 科普作家艾瑞克‧文斯遍訪世界各地正統醫學與另類療法專家,結合認知科學、腦科學、基因檢測、安慰劑與藥品實驗的最新研究,帶領讀者看見意識背後的生物化學機制,進行一場暢遊意識世界之外的科學之旅,揭露腦中期望與信念的真實生物學。 & 未來保健治療的關鍵可能就藏在我們的大腦裡嗎?我們有辦法誘騙心智來治好自己的病,幫自己減重,或是挖出遙遠的記憶嗎? & 知名科普作家艾瑞克‧文斯以令人讀來欲罷不能的敘事風格,探索暗示感受性的驚人力量,闡述我們的期望與信念如何影響身體對疼痛、疾病和日常事件的反應。作者在書中援引過去數百年來的研究報告,訪問權威專家,前往世界各地進行第一手調查,在安慰劑、催眠和虛假記憶的世界中進行了一場迷人的全球探險,揭露人類心理極易受到暗示的特性背後的科學原理。 & 從美國國家衛生研究院的研究室,到墨西哥巫醫的診療室,再到北京近郊的傳統中醫學校,文斯踏上這段科學與文化交織的個人之旅,目的是向我們展示人腦如何能夠以我們無法想像的方式,影響我們的健康。他的發現非常驚人:我們的腦中有一間「內在藥房」,當我們「認為」自己正在經歷疼痛或治癒的過程,這間藥房就會產生實際的化學反應。文斯訪談過醫師、心理學家和催眠研究者之後了解到,不論是好是歹,人腦生來就有「欺騙」自己的能力,而這個能力能夠加以誘導,對慢性疼痛、帕金森氏症、失眠、抑鬱和其他種種疾病的患者帶來實際的作用。 & 《腦內心機》是從人腦暗示感受性這項新興科學的前線帶回來的第一手報導,揭露運籌於意念之中、決勝於大腦之外的科學實況,將翻轉你對人腦複雜性的既有認知。 & 名人推薦 & 「我相信親身體驗過或著迷於信念力量的讀者,將與書中鮮活的各類神奇體驗共鳴;對信念力量嗤之以鼻的人,亦可透過作者對最新神經科學、基因學、認知心理學……等研究領域深入淺出的介紹,了解信念影響藥效、行為與記憶的可能機制。值得所有讀者注意的是,書中指出了目前科學研究所知信念能影響的極限,並且提供讀者追求信念療效時應注意的原則。不論您對信念影響身心的立場是什麼,都能從《腦內心機》一書中得到紮實的知性滿足。」──張智宏,中央大學認知神經科學研究所副教授 & 「獲獎科普作家文斯以歷史為鏡、以科學為基,娓娓道來人類心理期望的強大力量。」──謝伯讓 ,認知神經科學、腦科學家 & 「安慰劑效應的真實性是無可否認的,讓我們看見關於身心之間的連結還有多少事實是我們尚未了解的。艾瑞克‧文斯的《腦內心機》,為這項科學上最詭異的發現寫下了一部令人大開眼界的歷史,帶領我們了解催眠、虛假記憶,和其他許多能使心智不由自主受到操縱的途徑。」──卡爾‧齊默(Carl Zimmer),《霸王寄生物》(Parasite Rex)作者 & 「從艾瑞克‧文斯驚人的私人故事,到他對心智的隱藏力量所做的深刻提問,《腦內心機》是一部全面成功的作品。這是科普寫作的最高成就。」──賽斯‧姆諾金(Seth Mnookin),《恐慌的病毒》(The Panic Virus)作者 & 「艾瑞克‧文斯是一位完美的導遊,帶領我們看見人腦超乎理性所能理解的神奇行為能力。文斯在傳統基督教家庭長大,專業背景是生物學,不但在導覽過程中對我們『容易犯錯的心智』提出獨特洞見,也是一位絕佳的旅伴:體貼,風趣,隨手拈來都是故事,讓人類的可謬性成為活生生的科學。這本書會讓你讀得欲罷不能。」──羅蘋‧馬蘭茲‧海尼格(Robin Marantz Henig),科學記者、《紐約時報》雜誌特約編輯 & 「他攀岩到覺得自己快要沒命,讓科學家電擊他的手指,請人詛咒他尚未出世的孩子──艾瑞克‧文斯為了證明我們幾乎能相信任何事情,什麼事都做得出來。我很高興他這樣做。他受了苦,但我們從這本書中得到一段奇妙的旅程,認識了人類想像的意願,這樣的意願很危險,但不可或缺。」──大衛‧多布斯(David Dobbs),《珊瑚礁狂熱》(Reef Madness)作者 & 「《腦內心機》的作者艾瑞克‧文斯帶領讀者踏上一段不可思議的旅程,拜訪魔法作祟之地,和埋首數據之間的科學家,探究信念如何塑造我們的生活,並影響我們的健康。他把這整趟旅程寫成一個優美的故事,充滿了熱情與好奇心,把我們今天的面貌描繪成一幅見地不凡的肖像。」──黛博拉‧布魯姆(Deborah Blum),《落毒事件簿》(Poisoner’s Handbook)作者 &

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大腦不滿足:打破「匱乏循環」,在數位浪潮中奪回生活主導權

方舟文化 出版
2024/05/02 出版

★《紐約時報》暢銷書& ★亞馬遜編輯精選2023年最佳書籍 ★法蘭克福書展2023年重點書 & 本書將改寫你對「富足」的定義 & 為何我們的欲望永遠無法滿足? 我們的祖先都是成癮者,大腦總是優先掃描環境,尋找「匱乏」的提示。即使身在資源充足的年代,隨著數位浪潮來襲,大腦更容易陷入匱乏,渴望更多食物、物品、資訊和影響力。然而,當過度消費引發問題,盲目追求「更少」卻可能變得更糟…… & 從追求短期舒適的「匱乏循環」,轉變為重視長期成長的「豐盛循環」! ◎拉斯維加斯的吃角子老虎機,過去乏人問津,經過改良後,變身為在美國創造年收入300億美元的超吸金機器,正是因為滿足了「機會→無法預測的獎賞→快速重複性」這種大腦天生就愛的匱乏循環。 解方:發現隱藏的匱乏暗示,在渴望開始之前就先阻止它。 & ◎伊斯蘭國的戰士會服用苯甲錫林這種毒品來消除恐懼,甚至做好赴死的準備。儘管有不利後果仍持續使用毒品、酒精或藥物,代表大腦已經陷入「匱乏循環」。 解方:做出重大改變,改變生活圈或朋友圈,擁抱短期的不適,找到長期的好處。 & ◎遊戲可以緩解現實中的不確定和焦慮,但遊戲計分的量化方式卻帶來缺點,那些指標接管了我們的動機,使我們改變目標來換取滿足感。當世界變得量化和遊戲化,我們更容易陷入匱乏循環。 解方:抗拒分數的吸引力,照自己的條件建立無法預測的獎賞。 & ◎過度囤積物品和極簡主義,經常是由完美主義所驅使的,過度囤積物品的人擔心會犯錯,但極簡主義者則對混亂感到焦慮。 解方:用「裝備,而非物品」的眼光重新審視購買的東西,看它是否能幫助自己達到更高的目的,例如變得更有活力。 & ◎大腦喜歡新資訊,但網路卻傷害了人類的專注力,並造成年輕族群的社交焦慮。 解方:試著去一家新的餐廳,但不事先上谷歌搜尋,走向世界,了解未知。 & ◎過去人們可能每天只吃一或兩餐,但我們開始全天候地進食,一般人在15小時之內會吃三頓正餐與各種點心。我們的食物被「過度加工」,看似很健康的食品中,反而含有更多卡路里。 解方:效法玻利維亞叢林的齊曼內人,以未加工的穀物或馬鈴薯為主食,配上一點肉與蔬菜,會得到飽足感,心血管也更健康。 & & 本書特色: 1.長期專門研究人類行為的內華達大學教授勇闖世界,走過長達6萬4千公里的旅程,探索人類大腦永遠不滿足的真相,揭開富足真正的意義。 2.向猶他大學的哲學系教授、伊拉克的精神科醫師、輕裝前往世界旅行的探險家、玻利維亞叢林中的齊曼內人、本篤會修士等學習,這場橫跨人類學、藥學、生理學、心理學與哲學的知識饗宴,幫助你識破「匱乏循環」無所不在的陷阱,找到通往幸福的路徑。 &

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藝術超乎想像的力量

究竟 出版
2024/05/01 出版

★紐約時報暢銷書、彭博年度最佳書籍! 作家/謝哲青、 國立陽明交通大學終身講座教授/謝仁俊、 精神科醫師、專欄作家/沈政男、 國立清華大學生命科學系副教授、GENE思書齋齋主/黃貞祥、 《恆毅力》作者/安琪拉.達克沃斯、 《紐約時報》得獎記者/查爾斯.杜希格、 創意行銷大師/賽斯.高汀、 《在大腦外思考》作者/安妮.墨菲.保羅、 國際知名設計師/英格莉.費特.李、 《失去山林的孩子》作者/理查.洛夫 ——國內外名家讚譽連連! & ★參觀博物館,可以解決孤獨、失智和許多其他身心健康問題? 每個月只需享受一次藝術體驗就可以延長壽命十年? 音叉產生的振動聲波可以消除壓力,虛擬實境遊戲可以提供意想不到的治療效果? 藝術不是有錢有閒人的娛樂或享受,而是真正能為我們帶來身心靈健康的非凡力量! & 【內容簡介】 藝術不僅為人帶來精神層面的影響,而是明確地在大腦內造成生理改變! 帶你暢遊藝術如何真實改變我們身體與心靈,創造愉悅與奇蹟! & 你曾經聆聽一段動人音樂時感動萬分? 看到布滿星星的夜空時感到讚嘆不已? 或是在作畫時,內心無比平靜? 我們無時無刻不接觸藝術,卻很少停下腳步思考這些感受從何而來。 每天短短二十分鐘的微美感體驗,就能產生意想不到的療癒效果…… & 許多人認為藝術是一種娛樂或是奢侈行為,但這本書徹底推翻了藝術無用論,證實繪畫、舞蹈到寫作等各種活動,藝術在我們的生活中扮演至關重要的角色。藝術為人帶來的影響,不僅僅是精神層面的,而是明確地在大腦內造成生理改變! 本書援引許多突破性的研究和跨領域的見解,以及藝術改善個人身心建康的精采故事,既是發現之旅,也是新美學科學的權威指南。 無論參與哪一種形式的藝術甚或是創作,都可以觸發神經化學物質、釋放荷爾蒙和腦內啡,從而解放情緒,一旦了解這個過程,就可以巨幅改善我們的心理健康、社群關係並提升自我。 & & ★各界讚譽連連! ■「這本書讓我大吃一驚! 這是一本具權威而實用的神經藝術指南——如果你以前沒有聽說過這個術語,那麼你更有理由與這兩位才華橫溢的作者一起暢遊有關藝術如何改變大腦和身體的最新科學。」 ——安琪拉.達克沃斯/《恆毅力》作者 & ■「你的藝術之腦將改變你對周圍和內心創意世界的看法。」 ——查爾斯.杜希格/《紐約時報》得獎記者 & ■「這是一本關於人性、快樂和創造力背後的科學的開創性書籍。藝術,是用來形容讓我們變得更好的魔法詞語。」 ——賽斯.高汀/創意行銷大師 & ■「對於那些被一幅畫迷住了,或者被一首音樂感動得落淚的人來說,這本書提供了一趟引人入勝的旅程,讓我們了解當我們遇到藝術的變革力量時,大腦中會發生什麼事。」 ——安妮.墨菲.保羅/《在大腦外思考》作者 & ■「藝術常常被認為是『可有可無』,但這本書表明,藝術對於美好生活來說是絕對必要的,每個人都應該讀這本書。在其中,你將學習如何恢復創造力、治癒身體、舒緩心靈,並改變你周遭的環境。」 ——英格莉.費特.李 /國際知名設計師 & ■「這本書可以幫助我們塑造出更豐富的生活和更新的世界。這是對藝術、自然世界和我們的神經健康不可分割性的最佳描述。」 ——理查.洛夫 /《失去山林的孩子》作者 & ★Amazon讀者好評不斷! ■「延長我們的壽命不是最終目標,改善生活品質的同時延長我們的壽命才是。這是一本很棒的讀物。」 & ■「本書舉出了一系列豐富多樣的例子,涵蓋了從研究某些顏色、聲音和動作如何改變腦波模式到神經美學如何為醫學、建築和教育實踐提供資訊的方式,應有盡有。引人入勝、內容豐富且鼓舞人心,極力推薦!」 & ■「這本書充滿了令人驚嘆的資源,既提供大量資訊又能激發靈感。甚至因為閱讀了這本書,我改善了生活以及與丈夫的關係。」 &

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編輯生命!人類與 DNA的新時代,基因科技改變未來:生物駭客?基因啟迪時代來臨,DNA也可以被編輯

任博文  著
沐燁文化 出版
2024/04/17 出版

本書作者同時站在基因組學領域局外人和內行人的角度解讀基因領域的不公平現象、基因行業熱門趨勢、基因技術應用及對未來的展望,分別對應基因外傳、基因紀聞、基因啟迪和其他等四個主題,每個主題陳述不一樣的看法,以批判性的眼光看待基因行業的井噴式發展。【以人類基因組故事,闡述科學與人權的關係】◎基因編輯技術應用的規範與世界和平的可能◎基因重組人類的公共財富與拒絕商業化的重要性反思基因編輯背後的倫理問題──揭示基因重組興起背後的科學與文化現象!▎編輯生命:基因科技改變未來在這個充滿科技與創新的時代,基因科技正以前所未有的速度和深度改變著我們的生活和未來。藉由基因編輯技術的突破,人類開始探索著修改基因的可能性,這不僅是一場科學革命,更是一場重新定義生命的革命。從基因組成人類的公共財富如何拒絕商業化,到如何規範基因編輯技術的應用,再到基因終結衝突如何帶來世界和平,基因科技的應用與倫理議題交織出一幅引人深思的畫面。▎探索基因世界的奇妙之旅人類基因組不僅是生物學上的一大奇蹟,更是一部充滿戲劇性和情感的史詩。從拜倫紡織工人和醫護人員如何成為守護者,到科學界面臨的可重複性危機,再到基因學的理論探索和倫理挑戰,我們將被帶領踏上一段令人屏息的探索之旅。透過本書,讓我們一同啟迪心靈、拓展思維,探索基因世界的奧祕與無限可能性。▎靈感的交集:科技與生命的奇妙共舞在這個瞬息萬變的世界裡,科技與生命緊密交織,展現出前所未有的創新與可能性。基因編輯技術的革命性突破,為我們帶來了對生命本質的重新思考與探索。透過深入挖掘基因組的奧祕,我們不僅能更深入地認識自己,還能開啟一扇通往未知世界的窗戶。從基因知識的普及到基因重組的興起,我們將見證科技與生命在這個時代的奇妙共舞,引領我們走向更加開放和前瞻的未來。▎未來的啟示:掌握基因科技的力量在探索基因世界的旅程中,我們將面對更多的未知和挑戰,但同時也將收穫更多的智慧和希望。透過對基因科技的深入了解與掌握,我們可以啟示出更多改變未來的可能性,擁抱科技所帶來的力量,並將其運用於造福全人類。讓我們共同面對基因科技帶來的倫理挑戰,並在思想的碰撞中開創出更加美好和充滿活力的未來。讓科技和生命共舞,為人類的明天帶來更多的革新和奇蹟。本書特色:本書作者同時站在基因組學領域局外人和內行人的角度解讀基因領域的不公平現象、基因行業熱門趨勢、基因技術應用及對未來的展望,分別對應基因外傳、基因紀聞、基因啟迪和其他等四個主題,每個主題陳述不一樣的看法,以批判性的眼光看待基因行業的井噴式發展。

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我們為何相信:從鬼魂、神和外星人,到陰謀、經濟和政治,大腦如何打造信念並鞏固為真理

鷹出版 出版
2024/04/03 出版

理性試圖駕馭信念,而信念總是脱韁而行。 & 我們的信仰或迷信,是如何根深蒂固的? 人們不僅相信奇怪的事物,更會相信任何事物, 是什麼助長了我們對於科學不予採信的事情,深信不疑。 & 關於信念如何誕生、形成、強化、挑戰、改變和消失, 最全面且啟發性的一本書。 & 在《我們為何相信》這本綜合了三十年研究的著作中,心理學家、科學史家和世界上最著名的懷疑論者麥可‧謝爾默(Michael Shermer),顛覆了關於人類如何形成(對世界)信念的傳統思維。 首先是信念,然後才是對信念的解釋。 我們的大腦是信念引擎。從透過感官流入的感官數據,大腦會自然地尋找和發現模式,然後為這些模式賦予主體性、注入意義。 & 一旦這些模式形成了信念,大腦便開始尋找支持這些信念的證據,如此加速鞏固信念的過程,這個過程周而復始地進入信念確認的正回饋循環;而我們的大腦用以鞏固信念的認知工具,數量非常眾多。 & 本書以五個部分,說明我們何以相信奇怪的事物,更相信任何事物;書中從懷疑論角度切入,從政治、經濟、宗教領域,到陰謀論、超自然現象,以及人類為何相信不明飛行物、相信外星人綁架、相信超自然事物、相信讀心術等等,為什麼人們總相信自己是對的,別人都是錯的。 透過對這些現象的分析,謝爾默期許,能為長期相信某個觀點或信仰的人帶來不同的思辨角度。也強調了我們之所以需要科學,就是因為科學是有史以來確定信念是否符合現實的最佳工具。 & & 本書特色 & 既有「說明人心想要相信、渴望縱身一躍」的信仰第一手真實故事,亦有「探索政治極化、人類偏誤和陰謀論」的人文社科關注,也有「信念如何在大腦中成形、強化、改變」的認知科學觀點。 &

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不過是具屍體:挨刀、代撞、擋子彈……千奇百怪的人類遺體應用史

時報文化 出版
2024/03/19 出版

屍體才是推動醫學進展的最大功臣! & 「是的,他生前是好人,我當然不想挖出他的屍體……但只要想到如果有二十個人可以因此獲益,那就值得了。」by不具名的醫學院學生 & ●死刑犯的屍體曾是古人練習開刀的對象? ●遺體防腐技術是來自於南北戰爭? ●為了製造更安全的汽車,屍體也充當防撞測試員? ●乘客的遺體如何解開飛機失事之謎? ●子彈的射擊效能提高,是因為科學家以屍體來做試驗改良?   《紐約時報》暢銷書作者瑪莉.羅曲,冒著被質疑「腦袋壞了」的風險,帶領讀者展開一場死亡之旅。為了一探屍體在死前與死後的作用,羅曲前往南方大學醫學中心解剖室、田納西大學人類學研究中心、韋恩州立大學衝擊研究所等機構,看屍體的各部位如何被「有效應用」。這位喜愛四處獵奇的「古怪」記者,認為屍體不只是屍體,它能成就不朽的科學成就。 & 趁著心臟還在跳動,靈魂尚未離開軀竅,《不過是具屍體》告訴我們應該秉持開放的態度,自行決定死後的旅程:成為美妙浪漫的花園肥料、流進水裡被鄰居喝下肚、前進哈佛做個罐中腦,或是在教學陳列架赤身裸體搔首弄姿「永久保存」……在羅曲機智幽默的筆鋒下,死亡再也不只是場感傷的人生大事,而能替醫學與科學進展開啟新的章節。 & 本書特色 & ※ 外科醫師暨金鼎獎得主蘇上豪 撰文推薦 ※《紐約時報》暢銷書 ※ 亞馬遜書店編輯選書 ※ 獲選「Barnes Noble」連鎖書店「發現偉大新作家」 ※ 獲選博多書店「原創之聲」獎 ※《ELLE》讀者選書獎 ※《娛樂週刊》、《舊金山紀事報》、《西雅圖時報》、《聖荷西信使報》、《拉斯維加斯信使報》、美國國家公共廣播電台「科學的星期五」二○○三年最佳圖書 &

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21世紀狩獵採集者的生存指南:讓演化生物學為你的人生效力

鷹出版 出版
2024/03/06 出版

以演化生物學智慧, 給予21世紀人類的生存指南 & 大膽!挑釁! 我們如何以智人祖先的大腦與身體, 應對現代生活挑戰! & 我們從狩獵採集者祖先那兒繼承的身體和大腦, 不適應全新的現代生活。 我們生活在人類史上最繁榮的時期,但我們從未如此冷漠、分裂和不開心。我們的生活水平從未如此之高,但慢性病和自殺率繼續飆升。 & 該如何解釋這種自相矛盾的情況?最重要的是該如何解決它? & 我們的文明正處在認知失衡的狀態中, 物種演化告訴我們關於人性的什麼? 對於演化生物學家赫因和韋恩斯坦來說,造成我們困境的原因顯而易見:我們適應演化為以狩獵採集為生的大腦和身體並不適合現代生活。 & 例如我們演化成在部落中生活的物種,但今日大多數人連鄰居的名字是什麼都不知道!在古老社會中,生存仰賴我們在性別差異上的優勢,但今日,生理性別卻被認為是種冒犯。儘管人類非常能適應變化,但今日變化的步伐如此之快,以至於我們的大腦、身體永遠無法與社會同步,這一切讓我們生病,在這樣一個社會中的認知失調正在扼殺我們。 & 解決生活的混亂感, 對於現代生活,科學的世界觀能提供我們的人生智慧。 赫因和韋恩斯坦運用他們對最多樣化生態系統的知識,以演化的棱鏡剖析了關於醫學、飲食、睡眠、性、性別、關係、父母身分、教育、經濟成長和我們等問題,勾勒出基於科學的世界觀,那並非理性至上,而是把科學當成工具,提供思考的脈絡,提煉出務實、開放、和平的智慧。這是一本讓我們過得更美好、更明智的生活指南。 & 專文推薦 & 黃貞祥 清華大學生命科學系副教授 王弘毅 台灣大學生態學與演化生物學研究所教授 & 各界讚譽 & ˙「夫妻團隊運用他們對演化生物學的廣博知識來解決困擾我們的問題。本書內容廣泛、富啟發性,對人性提出有趣、令人驚訝和深刻的觀點。」―喬登.彼得森(JORDAN B. PETERSON),《生活的十二條規則》作者 & ˙「本書以優美的語言和動人比喻重述了人類的故事。兩位作者體現了偉大的文科教育該培養的謙遜、細緻入微的思維和對學習的熱愛。每個正在養育或教育孩子或想改變社會制度的人,都該閱讀這本書。」—喬納森•海特(Jonathan Haidt),《為什麼我們製造出玻璃心世代》和《好人總是自以為是》一書合著者 & ˙「我從來沒有讀過如此大膽、經深入研究和簡潔的探索,探討了我們所處的令人費解的困境。任何想知道為什麼歷史上最舒適的社會——我們的社會——抑鬱、焦慮和貧困率如此之高?我們將在本書中找到答案。」—塞巴斯蒂安•榮格,《完美風暴、戰爭、部落和自由》的作者 & ˙「本書至少給了我五個演化概念,這些概念已成為我看待世界的核心概念。」—JAMIE WHEAL,Flow Genome Project執行董事,Stealing Fire 的合著者 & ˙「布雷特和希瑟是備受推崇的演化生物學家,也是思考清晰的思想家和溝通者,雖然學校汙名化他們,但他們重視科學真理而非政治正確。」—薩波斯基,《行為》一書作者 &

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生物演化的45堂公開課(二版):從不可思議到原來如此

陶雨晴  著
日出出版 出版
2024/02/26 出版

↖世界是萬物的秀場↗ 鳥飛蟲走,萬物彼此相異又共存。 這場生物演化博覽會,將帶你從看熱鬧的大自然旁觀者,變成懂些門道的博物小咖。 看懂動植物原本的面貌、行為背後的原來如此, 刷新看待世界的方式! & 世界萬物無奇不有,生物的許多「為什麼」,很多表面的答案看似有理——可能是物理學答案、是生物學答案、是演化論答案、或其他更多科學的答案,但事實可能和你我以往熟知的完全不同。想找到最精確的解答,必須踏入生物的世界裡一探究竟: †為什麼醜男沒有絕子絕孫? †為什麼鴨子認不出自己孵的是天鵝蛋? †為什麼猴子不應該吃香蕉? †為什麼鳥會懂得釣魚的技術? †為什麼有些動物會吃自己的便便? †為什麼墜樓的貓死亡率只有10%? †為什麼吸血蝙蝠會願意吐出血來餵同伴? †為什麼阿根廷蟻能建立起幅員廣大的超級蟻國? †為什麼有的動物對獵物「捕」而不「食」? †為什麼精瘦的猴子也會有啤酒肚? †為什麼恐龍化石會讓一眾學者專家各自做出不同形象的解讀? †為什麼人類喜歡把動物擬人化? & 萬物一切都遵守自然的法則與規律運行,人類用來認識這些規律的方式,有些接近客觀真理,有些則是荒誕不經。 & 透過45堂生物演化公開課,作者化身大自然解說員,用數學與物理的方法拉長自然的時間簡史,從物種起源到萬物演化,以不同尋常的角度帶領我們博覽大自然的奇妙,藉由生物的獨特習性,設計有趣的情境對白,在莞爾一笑中看懂生物行為背後的科學解釋。

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大腦開竅手冊

天下文化 出版
2024/02/05 出版

想變聰明,就從知識補腦開始!關於腦的盲點、迷思、誤解,實在多得數不清:․我們只用了10%的腦力,還有90%的腦力未開發?……簡直胡扯!․撞到頭會失憶,再撞一次頭,又能恢復記憶?……完全瞎掰!․放古典樂給肚子裡的寶寶、剛出生的小嬰兒聽,可以增進他們的智力?……毫無根據!․年紀大的人腦筋不好,是因為腦細胞死掉?……沒這回事!․腦袋愈大愈聰明?腦褶愈多愈聰明?左撇子比較聰明?……全都是一派胡言!這些說法為什麼不正確?或許你搔破腦袋也想不通,不過,有兩位超級好心的一流神經科學家,已經迫不及待要讓你知道:只有對腦袋瞭解愈多、誤解愈少,才能讓你的頭腦運作得更好!這本書不只幫你破除謠言,還要給你解決生活難題的實用訣竅,包括:․快樂要怎麼找?青少年該怎麼教?․什麼時候學習語言最好?臨時抱佛腳到底有沒有效?․還有該怎麼做,才能常保腦袋青春不老?……翻開《大腦開竅手冊》,用科學知識補你的腦,各種可幫助你更聰明、更勇敢、更成功的奧妙絕招,全都可以從你的腦袋裡找到!|好評推薦|這本書起碼包括了數百篇研究論文與腦神經科學實驗的結果,可是卻生動得有如坊間的八卦雜誌般,精彩得屢屢令人擊節讚嘆:「哇!原來如此!」在深入淺出條理分明的敘述中,破除了很多父母教養孩子的迷思。這些迷惑或許來自於商業行銷上的刻意誤導,或來自父母恐懼孩子「輸在起跑點」的焦慮。總是覺得父母在孩子教育上要用心而不要太用力,閱讀這本書就正是我們學習正確用心的開始!——李偉文/荒野保護協會榮譽理事長、《教養,無所不在》作者教育就是讓大腦能自然與豐富發展的歷程!——曾志朗,中央研究院院士

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兒腦開竅手冊

天下文化 出版
2024/02/05 出版

教養孩子,就從大腦養起!每個父母對於如何教養孩子,心中都有各式各樣的問題:․餵寶寶吃母乳,到底有多要緊?․孩子接種疫苗,安不安全?․我家上幼兒園的寶貝寫反手字,是不是有閱讀障礙啊?․我兒子說打電動可以讓他更聰明,真有這種事?․為什麼我家那個青少年老是賴床,叫都叫不起來?雖然許多爸媽自有一套方法,成竹在胸,但是新聞媒體上各派親子專家令人一知半解的說法、長輩親友的提醒、還有玩具製造商及廣告商也來湊一腳,種種說辭實在讓人眼花撩亂,無所適從。不如聽聽腦科學家阿瑪特與王聲宏怎麼說。暢銷書籍《大腦開竅手冊》的兩位作者,再度聯袂出擊,提供為人父母者種種疑問的解答:․想懷孕的婦女應該每日攝取400毫克的葉酸,這會讓寶寶頭好壯壯。․嬰兒的腦袋好比玫瑰樹叢,生活經驗能修剪樹枝,而非施肥。․觸摸可以促進親子連結,對寶寶的情感與認知發展非常重要。․教養不是把子女培養成你想要的模樣,而是協助子女善用天賦的過程。本書集合兒腦科學研究的大成,幫助你了解你家小孩的腦袋如何發展與運作。爸爸媽媽能夠在享受育兒樂趣的同時,善用書中的實用訣竅,幫助寶貝更快樂、更健康、更聰明的成長!|好評推薦|這本書起碼包括了數百篇研究論文與腦神經科學實驗的結果,可是卻生動得有如坊間的八卦雜誌般,精彩得屢屢令人擊節讚嘆:「哇!原來如此!」在深入淺出條理分明的敘述中,破除了很多父母教養孩子的迷思。這些迷惑或許來自於商業行銷上的刻意誤導,或來自父母恐懼孩子「輸在起跑點」的焦慮。總是覺得父母在孩子教育上要用心而不要太用力,閱讀這本書就正是我們學習正確用心的開始!——李偉文/荒野保護協會榮譽理事長、《教養,無所不在》作者教育就是讓大腦能自然與豐富發展的歷程!——曾志朗,中央研究院院士

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身為自己:人類意識的新科學

鷹出版 出版
2024/01/31 出版

★ 2021年最佳書籍——彭博商業周刊 ★ 2021年最佳科學書籍——衛報 ★ 2021年最佳科學書籍——金融時報 ★ 2021年最佳哲學書―—五本書 ★ 2021年最佳書籍——經濟學人 「身為自己」是什麼意思? 我們的「內在小宇宙」是如何形成的? 世界頂尖意識腦科學專家塞斯(Seth): 我們對世界和對自己的認知,全都是一種「受控的幻覺」 無論你是不是科學家,意識都是很重要的奧祕。對每個人而言,我們的意識經驗就是眼前的一切。沒有意識,就什麼都沒有,沒有世界、沒有自己、沒有內在也沒有外在。 而意識的奧祕最吸引人的面向,就是自我的本質。我是誰?為什麼我以第一人稱的方式體驗生活? 過往我們一直以為有一個所謂的「自己」,外在於我們肉體身軀的靈魂,他感受著的一切,經歷著一切,並查看著一切,做出選擇與判斷。 然而,現在的意識腦科學研究告訴我們,「身為自己」並不像聽起來那麼簡單。 科學家發現,我們的大腦就是我們意識依存之所在,身為自己其實是「攸關你身體的事情」。 在我們每個大腦中,數十億個神經元致力於創造我們的意識體驗。這是怎麼發生的?經過二十多年對大腦的研究,世界著名神經科學家塞斯提出全新的意識和自我理論。他對「身為自己」的獨特理論,挑戰了我們對感知和現實的理解,顛覆了我們對自己的認知。 國際知名神經科學教授、研究員和作家塞斯在《身為自己》中,提供了讓我們瞭解自己意識的窗口。塞斯既是意識神經科學的先驅者,也是這一相對較新科學領域中最傑出的發言人。他提出:我們並不是客觀地感知世界,相反地,我們是預測機器,不斷地創造我們的世界,並在微秒內修正自己的錯誤,以做最佳猜測。無論對於外在世界或是對於自己,都是我們為了生存而做出的最佳猜測。而現在,我們已經可以透過儀器觀察到腦中完成這個過程的生物機制。 理解意識,必須先定義何謂意識。因此,塞斯也試圖找出意識的量測標準,並探究意識不同層次的內容。而提出意識並非人類所獨有,事實上,擁有意識的生物非常多,但各自擁有意識的方式和程度都有所不同。至於人工智慧,在怎樣的意義下才算擁有意識?才算超越人類?若不瞭解自我意識是什麼,談論這些也難有明確交集和結論。 塞斯在2017年關於該主題的TED演講被觀看超過一千一百萬次,他具有使難以想像的複雜科學變得易於理解和具娛樂性的超凡能力。 名人推薦 專文推薦 ● 洪裕宏& 陽明交通大學心智哲學研究所榮譽教授 ● 謝仁俊& 陽明交通大學生物科技學系教授 ● 謝伯讓& 台灣大學心理學系教授 強力推薦 ● 林映彤& 陽明交通大學心智哲學研究所副教授 各界讚譽 ˙題材廣泛,熔哲學、科學、文學、個人經驗和推測於一爐。對我而言,對這部分的推測儘管有些想法尚未證實,但最為有趣。塞斯不僅試圖解釋人類的特質以及如何思考,也解釋人類為什麼發展成現在的樣貌,這點對某些讀者而言或許太過刺激。我們為什麼具有自己一直是同一個人的感覺?(但至少我不這麼覺得)我們為什麼有察覺到自我的感覺?這種感覺有什麼作用?――這些都非常具啟發性。――歌手大衛‧拜恩(David Byrne) ˙讓人手不釋卷……書中對意識的論述兼容並蓄,呈現方式也格外宏大……書中詳細解說感知和自我,作者以溫和又廣泛的論證呈現,顯得更具吸引力。――世界知名神經科學家,英國倫敦大學學院教授弗瑞斯頓(Karl Friston) ˙這本書很棒,讀來饒富趣味。塞斯是哲學學養深厚的神經科學家,以此觀點探討意識和自我這些最基本的問題。大力推薦。――《哲學的40堂公開課》作者沃伯頓(Nigel Warburton) ˙這本書內容豐富,以淺顯易懂的方式探討我們的心靈如何理解世界,以及我們如何成為自己。――蕭恩‧卡羅爾(Sean Carroll),《Something Deeply Hidden》作者 ˙使我們成為自己的因素是什麼?我們的意識和自我感又該如何解釋?在這本開創性的傑出書籍中,塞斯以預測式大腦的新科學為基礎,提出令人驚奇的答案。希望進一步瞭解自己內在這具「超級機器」的讀者,一定要讀這本書。――克拉克(Andy Clark),《Surfing Uncertainty》作者 ˙這本簡明易懂的書籍探討意識的本質,相當發人深省。在這本書中,塞斯帶領我們前所未有地理解我們身為有意識自我的經驗。不讀可惜。――安納塔斯瓦米(Anil Ananthaswamy),獲獎記者,著有《不存在的人》 ˙塞斯真正帶領我們理解人類最深層的謎團。――安德森(Chris Anderson),TED講師 ˙塞斯是世界首屈一指的意識學者。他對這個領域的見解獨特且令人耳目一新,他的演講和文字一向令人激賞、易於理解又具吸引力。――柯霍(Christof Koch),美國西雅圖艾倫腦科學研究所主任及科學長 &

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隱藏的宇宙:生物多樣性,關於物種、基因、演化、功能和生態系統的驚奇故事

本事出版 出版
2024/01/29 出版

想守護生物多樣性,就得先全盤了解它究竟是什麼? 一本由英國皇家植物園科學主任撰寫的人文科普書, 結合充滿啟發性的故事和最新科學研究,為我們展示生物多樣性的奇蹟! 正如宇宙已被證實遠比人類最初所想像的更複雜,我們這個星球上的生物多樣性(biodiversity)也一樣,其廣度與深度都遠超乎我們的理解。地球豐富的生物多樣性,宛如一個「隱藏的宇宙」,它比大部分人了解得更豐富、更多樣、更複雜,且更緊密交織。 全球最大的植物和真菌科學研究機構之一的科學主任,亞歷山卓.安東內利,帶領讀者從物種、基因、演化、功能和生態系統等各層面理解生物多樣性的奇蹟。 .你知道全球至少有三百萬種真菌,但至今只有十五萬種被列入正式紀錄嗎? .鯨豚的親緣關係,更接近豬這一類陸生哺乳動物嗎? .獅、虎交配後的下一代沒有生育能力,狼、犬交配的下一代卻有,是為什麼? .每組DNA都有保存期限?《侏儸紀公園》根本是胡扯? .人類迄今產生超過35萬種人造化學商品,這些化學汙染對野生動物具有同等破壞力? .避孕藥所含的合成荷爾蒙,不僅讓公魚變性,也妨礙母魚排卵? *生物多樣性:它沒有你看到的那麼簡單 簡義來說,生物多樣性就是「地表生命的多樣變化性」;但事實上它是一個錯綜複雜、涵蓋許多特質與意義的概念。若把它想成一顆五角星,每個突出的角雖相互連結,但也各不相同。它們分別是:物種多樣性、基因多樣性、演化多樣性、功能多樣性,以及生態系統多樣性。 任何單一面向都無法表達出完整的生命多樣性概念,僅僅保育其中的單一要素,就可能會過分犧牲其他要素。本書深入探討這顆生物多樣性之星的每個要素如何互相連結。 *生物多樣性的價值 這些生態網絡的重要組成,從全世界到我們的自家後院,各種令人驚奇的生物,支撐著人類文明生活幾乎所有方面,為我們提供了寶貴的食物、藥物、纖維、服裝、建築材料等等來源。 *生物多樣性所面對的威脅 然而,我們在探索地球生命的過程中,對周遭物種並沒有滿足於觀察、學習或謹慎地從它們身上得到好處,反而是留下影響深遠且經常不可逆的破壞。 到目前為止,就在短短的幾十年內,我們失去了地表四分之一的熱帶雨林,把一兆四千億噸促使地球暖化的二氧化碳灌進了大氣,還在這個星球上增加了五十億人口…… *拯救生物多樣性 此時,地球正處於一種生物多樣性消失與氣候劇烈變化的緊急狀態中,本書不僅揭露了危機所在,也闡述為了保護和恢復世界各地的生物多樣性,我們能夠做些什麼,和哪些是我們已經正在做的。 拯救地球的生物多樣性,守護我們息息相關的「隱藏的宇宙」,我們可以做到以下五點: 1.&& &保存被留下的物種,復原已被破壞的物種 2.&& &降低溫室氣體排放與增加碳封存,抑制氣候變遷 3.&& &採取行動防治污染、入侵物種及過度開發,降低這些助長因素 4.&& &創造更多永續生產形式的商品與服務,特別是食物 5.&& &所有人都要減少消費與製造廢棄物 儘管關於生物多樣性的報導已多如牛毛,我們所觸及的仍然只是冰山一角──在它有用的特質裡等著被發掘的寶藏,根本無可限量。我們不知道下一場世紀大疫情會是什麼,或許能讓我們從中倖免的解方,就藏在剛果的森林或紐西蘭的草原裡! 結合全球與個人這兩種層級的改變,是保護全世界生物多樣性最有力的工具。這個世界正極度需要自然的擁護者,而改變從你開始:你真的可以發揮作用,讓這個世界變好。 &

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解密「你」的大腦設計圖:你的大腦為何與眾不同?神經科學家帶你深入你的腦袋,解開它的設計與運作之謎

臉譜文化 出版
2024/01/06 出版

你的大腦,為什麼這樣設計? 這不只是一本講大腦的書,而是一本「你的大腦」使用說明書! 跟著神經學家一步步拆解每個人大腦獨有的特性,更深刻地理解自我和他人 ——《圖書館雜誌》(Library Journey)精選圖書—— ——華盛頓州圖書獎(Washington State Book Awards)提名作品—— ——《紐約時報》暢銷書《逆思維》、《多巴胺國度》作者齊聲推薦—— 🗯「慣用左腦」的人在乎細節,「慣用右腦」的人看重整體?你的大腦更偏向哪一邊? 🗯外向的人比內向的人遇到意外驚喜更容易感到快樂,但也更難抗拒誘惑?& 🗯你是依靠正面的「紅蘿蔔」還是負面的「鞭子」機制來學習? 🗯你天生的好奇心有多強?好奇心太重的人,又會付出什麼危險的代價? 🗯你有多會察言觀色,越過不同大腦之間的溝壑,讀取別人的想法? 每個人的大腦都是與眾不同的,因此造就了每個人獨一無二的思考、感受和行為方式。神經科學家香蒂爾.帕特(Chantel Prat)相信,神經科學普遍使用的「一體適用」模式——藉由關注群體的平均值,探究「典型」大腦的模樣——雖然有利於了解我們的共同之處,卻也阻礙了我們理解每個人獨一無二的地方。 在這本深入探究「你的大腦」的書中,我們將跟著帕特的腳步,一步步解密大腦設計的奇妙之處,更會透過「逆向工程」的方式,透過各式各樣的測驗,帶你測試自己的大腦可能有哪些偏好的運作方式,找出屬於你自己的大腦設計藍圖。 這是一趟通往你頭殼裡那團粉紅色物體的精采旅程,你將會—— 🧠認識你的「腦內雞尾酒」 「欲望之王」多巴胺、「欲望抑制器」血清素、「壓力荷爾蒙」皮質醇、「人際關係黏著劑」催產素…… 你的大腦無時無刻都泡在由神經傳遞物質組成的「雞尾酒」中,就如同調酒有著百搭多變的配方,每個人的腦內雞尾酒成分也不一樣!每種神經傳遞物質會怎樣影響你的大腦運作?不同人基礎水準的多寡又會如何塑造我們思考、感受和行為的方式?本書將介紹其中幾種最關鍵的成分,帶你認識這些腦內的神奇物質是如何驅動你的身體。 🧠測繪你大腦的設計藍圖 書中涵括了簡單而嚴謹的測驗,不需要在頭上連接複雜的儀器,也不需要躺平被推進嗡嗡作響的機器裡,只要安坐家中,簡單拿起紙筆(甚至有些連紙筆都不用!),你就能測繪出自己的大腦藍圖,以及了解它究竟有多獨特。 ——|搶先體驗!|—— 好奇心量表:你天生的好奇心有多強? 看看以下各項陳述形容你有多貼切,並給它們一個介於-3(非常不貼切)至+3(非常貼切)之間的分數,再得出各項目的平均數,就能知道以下指標的分數,分數越大代表你的好奇心越強烈: 一、新點子會激發我的想像力。 二、我喜歡把東西拆開來,看看它們是怎麼運作的。 三、我喜歡學習不熟悉的新知識。 四、我現在覺得有問題想問。 五、我會特別注意新的情境。 六、如果有個新想法會帶到更多新想法,我會覺得興奮。 七、我在打量此時正在發生什麼事。 八、我樂於思考互相矛盾的想法。 九、我喜歡知道複雜的機械是怎麼運作的。 十、我覺得全心投入現在正在做的事情。 十一、我喜歡解謎。 十二、我喜歡針對我不懂的事情提問。 你對於新知識的好奇心:將一、三、六、八的分數加起來再除以4 你透過感官獲得新體驗的欲望:將二、五、九、十一的分數加起來再除以4 你當下的好奇狀態:將四、七、十的分數加起來再除以3 🧠從認識「你的大腦」到理解「別人的大腦」 我們帶著自己的大腦生活在這個世界上,說實在的,大腦與大腦之間的距離有如天塹,要完全理解他人幾近是一件不可能的事。 不過,人類的大腦先天就有同理他人的寶貴能力,在讀完這本書後,當你對自己的大腦設計和運作有更進一步的認識,也許你也可以試著在別人的頭腦裡走上一哩路,學會如何更好地理解他人——也許覺得某個人的行為很白癡,但這會不會只是因為驅動他的那顆大腦,是被不同的先天和後天因素塑造出來的呢?只要一窺我們生而為人的「存在」可能有哪些生理上的差異,就有可能打開另一個未曾探索的新世界。 這本書的作用不是讓你「脫穎而出」,而是幫助你「找到最適合的道路」! &

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腦大圖鑑:伽利略科學大圖鑑23

人人 出版
2024/01/05 出版

工作或學習後享受美食感到比平時更美味?! 實際上,這是由「大腦」所製造的效果! 本書探討了與腦有關的各種主題,不僅涵蓋了大腦的構造和基本功能,還包括像: ☆記憶的運作 ☆睡眠(大腦的休息) ☆腦部疾病 ☆天才和普通人的區別 ☆意志決定的方法和習慣 …等更多腦相關的話題 人腦中有多達數億個神經細胞,無時無刻都在處理各種訊息,讓我們得以理解語言、辨認眼前的畫面,聞到食物的香氣,也與記憶跟思考等諸多領域有關。本書以腦為主題,帶各位讀者認識腦的基本構造、運作機制、未解之謎與有趣的腦科學話題,原來腦如此不可思議! ●腦與記憶、思考 從小到大這麼多的記憶,到底都存放在哪裡呢?記憶的本體便是腦內神經網路的傳遞連結。其實記憶容易模糊出錯,但有種驚人的「學者症候群」,竟有卓越的記憶力,能背誦歷史事件、日期或電車時刻表! ●腦的運作、疾病 常聽到「男性不擅長傾聽」、「女性不擅長看地圖」這種說法,男女的腦真的有差異嗎?而我們會感到「甜點裝在另外一個胃」,正因為食慾由腦所控制。若腦生病了,就會帶來重大影響,在此解說腦中風、阿茲海默症、憂鬱症的成因與治療。 ●腦與心的關係 日常有些無意識的行為,也與腦有關。例如當從電視廣告重複看到喝下飲料後感到滿足開心的表情,會讓實際看到該商品時,喚起想喝那款飲料的想法。研究也指出,人在做決定判斷時會傾向避免損失,這是因為腦部某部位會特別活躍的緣故。 系列特色 1. 日本牛頓出版社獨家授權。 2. 主題明確,解釋清晰。 3. 以關鍵字整合知識,含括範圍廣,拓展學習視野。

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3D透視人體解剖圖鑑:最「身歷其境」的身體百科,用專業醫學&科學剖析,帶你深度探索人體奧祕

★前所未見!最狂人體超3D巡航之旅 ★10000+高階攝影繪圖,器官運作一目了然 ★從翻開扉頁開始,邁向最身歷其境的人體冒險! 人體從30億個DNA鹼基對開始構築, 從毛髮皮膚末稍神經、到心臟骨髓脈衝, 不論醒著睡著, 人腦中都有一千億的神經元和一千兆的細胞連結點不斷工作, 也時時刻刻和體內400兆個病毒和平共處。 人類的身體絕對比你想像中更加奇妙! 這本書將刷新你的三觀,參透與自己「密不可分」的身體奧妙! &.人體最大的器官竟是「皮膚」!? .人體最小的骨頭,竟藏在耳朵裡!? .年紀越大的男人越有可能會生出兒子!? .金髮的人髮量最濃密,紅髮的人最容易禿頭!? .人體腦部有75%是水,重達1.4公斤,原來腦子灌水是真的!? .一般人無法張著眼睛睡覺!? 從被稱為骨骼系統的靈活框架、我們所知的神經系統「電路」, 到分配任務和解決問題的微處理器──大腦,揭密名為「人體」的最高機密! 本書依據人體運作系統分成12個章節,每個章節針對不同主題詳細介紹關於該系統的器官結構、運作模式,以及揭密相關疾病,引領讀者探索身體最重要的12大運作系統: .留存體液、隔絕疾病、調節體溫,作為區隔外界屏障的皮膚系統 .支撐身體的堅固結構,保護軟組織與器官的骨骼系統 .協助人體做出動作、支撐人體穩定結構的肌肉系統 .掌管大部分的生理機制,接收並處理、傳遞來自內部和外界訊息的神經系統 .負責處理視覺、聽覺、觸覺等五感訊息的感覺系統 .包含如同幫浦的心臟、作為運輸工具的血液和有如公路的動靜脈的心血管系統 .起於口腔、終於肛門,幫助人體吸收養分的消化系統 .由呼吸道、肺臟和肌肉組成,與血管系統合作運送氧氣的呼吸系統 .分泌「激素」,負責調控全身系統運作的內分泌系統 .運送細胞與組織產生的代謝廢物,幫助我們對抗外來病毒的免疫系統 .負責過濾血液、代謝廢物的泌尿系統 .以達成繁衍後代為目的的生殖系統 不論透視線條、立體光影、擬真示意,書中每個跨頁都挾帶了藝術美感與醫療智慧,張張都是令人驚奇的圖作,更與時俱進掌握全球科技脈動收錄最新研究訊息,如新冠肺炎(COVID-19),為醫學專業的學生以及非醫學專業人士搭建一座通往我們身體的橋梁。 專業權威編撰x精良圖片搭配的人體藝術解剖指南, 涵蓋切身感受、關乎每個人身體髮膚的最重要話題! 這是一本集結全球頂尖醫療精英、高階擬真透視繪圖團隊所製作的人體圖鑑百科。作者沙拉特•維塔登醫生為德克薩斯大學細胞生物學博士、達娜•古斯塔夫森博士則是資深醫療設備專家;內頁3D插圖更由世界一流的醫學圖形設計工作室SciePro負責把關,精準度達醫學院和醫院的最高標準,無論是橫截面、透視面、立體模型圖、各角度視圖、圖表皆無可挑剔。 不僅有上千張的圖例與全彩真實照片,更連結了毋遠弗屆的網路,提供讀者最擬真而詳實的動態圖示(請上Instagram搜尋:@sciepro.official),讓讀者不僅能夠透過平面的文字與圖片感受身體的奧秘,更能透過動態圖示,精準掌握人體的維妙維肖。 【本書特色】 *精準擬真透視彩繪技術,史上最美百科全書 *收錄彩繪+圖表+真實照片,醫療業界認可圖例 *導入線上IG動態模擬,身體運作不再是紙上談兵 *超越平面,立體化建構身體各構造器官 *以難度更高的系統分類,從構造至運作機制一目了然 *全書專詞附有英文原文對照與詳細索引 *每章節末記載身體系統疾病,導入基礎病理知識

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大腦充電:科學證實,逆轉大腦退化的健康生活對策

好優文化 出版
2023/12/31 出版

預防醫學的一大進展,抗老化、防失智的生活指南 科學研究證實,大腦退化不僅可以預防,還可以逆轉 ★Amazon 讀者4.4顆星好評。 ★橫跨:認知科學、心理學、腸道微生物學、營養學、運動學、性學等專業領域,是一本家庭必備、可隨時查詢的大腦保健生活百科。 ★每章有【開箱報報】大腦保健、健腦練習總整理。 ★雙色印刷將重點標示出來,使讀者能迅速掌握本書概要。 ★特別收錄:新冠病毒對大腦的傷害、修復與保健。 大腦是我們最重要且最複雜的器官。它控制並協調我們的行動、思維和與周圍世界的互動。它是個性的源泉,構成了我們自我的感覺,並塑造了我們人類經驗的方方面面。然而,儘管認知能力下降是我們許多人最大的、長期的健康擔憂,但關於如何照顧我們大腦的實用知識卻仍然不多。 科學證實,我們的人體— 從11歲開始老化,35歲開始出現失智的現象 過去幾十年來最深刻的啟示之一是,老化是一個終身的過程,它在人生的早期階段就開始了(大約11歲),我們身體的衰老速度不僅是有彈性的,而且主要是由我們控制的(DNA或遺傳只占25%)。基本上,我們可以控制自己的大腦老化,從而控制大腦的健康,方法是改變我們接觸的風險因素,比如飲食、運動、睡眠、性行為、酒精、咖啡、壓力、社會關係,以及我們如何使用大腦。 本書作者詹姆斯.古德溫(Professor James Goodwin)是世界頂尖的腦科學及預防失智的專家,在這本具開創性的新書中,結合最新的科學研究,以簡單容易的練習,提供讀者關於運動、飲食、睡眠、社交生活等的簡單方法,告訴你如何避免某些陷阱,如:飲酒過量、睡眠不足、肥胖、孤僻、抽菸;幫助你瞭解如何保持敏銳,以及如何在歲月流逝中戰勝大腦衰退的跡象,而且這一切全由你自己來控制;本書將提供你專業知識,使你可以完好無損地度過一生,把腦力或性能的損失減到最少;從中年開始,心理健康會變得更好,並且大大降低包括失智症在內的疾病風險,輕鬆維持(甚至逆轉)大腦狀態,讓你常保年輕、思路清晰,健康慢老。 投資大腦就像投資股票市場,最重要的不是投資的時刻,而是我們在股市上停留的時間。就腦力的訓練而言,重要的不是我們在某一天所做的事情,而是我們多年來每天所做的事情,它可以讓我們建立起良好生活方式的累積效應,就像複利一樣,在未來獲取加倍豐厚的利益! ★每日生活的健腦小練習: |社交| ▶▶ 我們是社會性動物,沒有社會接觸,受影響的不僅是我們的身體健康和幸福,我們的大腦健康也無法倖免。 ▶▶ 孤獨會導致不可收拾的後果——焦慮、緊張、恐懼、憂鬱,甚至會改變我們大腦的結構。 ▶▶ 儘量保有你的朋友圈、家人圈和/或鄰居圈,在圈子裡跟他們交流點子、想法、疑慮和實際問題,讓他們也可以幫助你或鼓勵你。 ▶▶ 儘管我們可能不喜歡(現有的)工作,但想得到幸福,無所事事並不是好主意。 |運動| ▶▶ 藉著規律而且強度適當的運動,可以在一定程度上阻止衰老,甚至可能反轉它。 ▶▶ 射擊對大腦有益,而且不一定要使用槍支,任何與打靶有關的活動,比如射飛鏢、射箭或保齡球都可以。 ▶▶ 即使每天運動,而且超過官方的建議量,但長時間坐著,會抵消運動累積的所有好處。請盡可能讓連續坐著的時間,不超過一小時。 |飲食| ▶▶ 就大腦健康而言,「飲食八分飽」最好! ▶▶ 我們攝取的食物種類愈多,腸道微生物多樣性會更高,發炎程度會更低。 ▶▶ 地中海飲食已被證明,可降低年齡增長引起認知功能減退的風險。 ▶▶ 即使是少量缺水,也會損害我們的心智敏銳度。一整天都要不斷補充水分,避免喝太多的茶、咖啡和碳酸飲料。 ▶▶ 蘋果是一種天然益生菌,但前提是我們要把它一整顆都吃掉(包括果核)。 ▶▶ 適度小酌會帶來好處。滴酒不沾的人比每週飲酒量超過14個單位的人罹患失智症的風險較高。 ▶▶ 皮質醇在上午9點左右達到高峰,這可能是早晨喝咖啡或茶的最佳時間。 ▶▶ 嚼食口香糖,在即時和長期記憶方面都有改善。 ▶▶ 吃巧克力吧!巧克力富含類黃酮,可以餵養腸道中的細菌,對大腦健康無比重要。 |睡眠| ▶▶ 睡眠不足會破壞我們的決策能力。無法一夜好眠,反應時間將會比酒後駕駛還要差。 ▶▶ 你醒來時,不感到疲倦,白天也不覺得睏倦時,你就已經睡夠了。 ▶▶ 讓自己保持日常節律。不要在一天中的錯誤時間做事,而要在正確時間做正確的事。 |學習| ▶▶ 要改變我們大腦的活化程度,就得挑戰有難度的活動,像搭船遊覽就不是個好辦法。 ▶▶ 學習一門新語言是減緩大腦老化的好方法。 |其他| ▶▶ 養寵物,是帶給我們幸福感的重要利器喔! ▶▶ 音樂對生理、情緒與認知壓力反應都有好處。 ▶▶ 口腔衛生與身體其他不良後果有關,包括:增加心臟病發作的風險、勃起功能障礙和對大腦的損害。 ▶▶ 有規律的性行為——至少每週一次——對健康有益,包括我們的大腦健康。 &

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基因的結構、語言、社會行為及秘密

徐明達  著
活石文化 出版
2023/12/28 出版

基因究竟是什麼?截至目前為止,還沒有一位研究專家能夠完整說明其面貌。人類為了要解開生命密碼,持續不斷研究各種生命現象,到了現在,雖然逐一揭開了基因的神秘面紗,也了解若干基因語言及社會行為,但仍然屬於類似字典中的單字解釋的階段,無法看懂以基因文字、符號和文法寫成的美妙生命文章,在這裡作者對基因的結構、語言、社會行為和尚未解決的秘密作深入淺出的介紹。

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達爾文的物競天擇:從航海過程醞釀出物種演化

徐寶賢  著
台灣東販 出版
2023/12/27 出版

改變世界的驚人想法! 生物學的基本定律──進化論! & 比起學習,查爾斯‧達爾文更喜歡採集甲蟲。 達爾文乘坐小獵犬號探險世界,憑藉著與眾不同的觀察力和毅力, 完成各式各樣的實驗之後,發表了改變世界的理論。 & 在相信神創造世間萬物的時代,達爾文發表了「進化論」, 主張所有生物都是在漫長的時間裡不斷演化而來,這個理論震驚了全世界。 & 那麼就讓我們和達爾文一起,朝著趣味盎然的進化世界出發去探險吧! & ★各領域達人一致推薦★(依姓氏筆劃排序) 沈雅琪|神老師 林柏青|復興實驗高級中學 自然科老師 鄭永銘|跟著鄭大師玩科學版主 鄭志鵬|臺北市龍山國中資優班自然科教師 盧俊良|fb [阿魯米玩科學]粉絲頁版主、岳明國中小自然老師 魏瑋志(澤爸)|親職教育講師 &

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真菌大未來:從食品、醫藥、建築,環保到迷幻,不斷改變世界樣貌的全能生物

積木文化 出版
2023/12/09 出版

先祖智慧,如何讓毫不起眼的真菌化身火種與抗菌良方?古希臘秘密儀式華麗轉身,關鍵菇種成新興科技材料?致幻菇的禁忌研究,竟是人類與自然永續互動的嶄新希望?只要活著,菇的事就是你的事!各界菇勇者邀您一起打開未來之門(依首字筆畫排序)PanSci泛科學石信德|農業部農業試驗所植物病理組菇類研究室 研究員兼主持人艾蜜莉&唐姐|「野菇生態觀察」版主李博仁|陽明交通大學電機工程研究所生醫組 副教授林翰佐|《科學月刊》總編輯張東君|科普作家鄭杏倩|生態藝術繪者,「植物藝術工作室」版主真菌王國在地球世上五次重大滅絕事件中存活下來。他們是自然界的建築師,是所有生命不可或缺的一部分。它們維持著重要的生態系統,循環利用養分並連接廣大地區的植物,並幫助生產許多現代生活的必需品,例如葡萄酒、巧克力、麵包、洗滌劑和青黴素。如今,基於生態、環境危機,真菌又被人類被設計用於種植肉類替代品、創造新的藥物來源、生產可持續的生物材料、修復環境,甚至擴大我們的集體意識⋯⋯林麥可和蘇芸,兩位真菌狂熱者,自年輕時開始研究真菌。真菌王國廣袤無垠,從平日吃的蘑菇到令人醉心的迷幻菇,小到菌絲體大至全球最大生物體奧氏蜜環菌(Armillaria ostoyae),菇的奧秘遠超人類想像。他們撰寫本書,盼能讓更多人正視真菌的重要性。-一直以來我們都被教導著——真菌就是會腐爛的東西,是我們生活的敵人。事實上,地球絕大部分生物都仰賴真菌維生,其更是大自然的重要分解者,能將腐敗的有機物分解,最終幻化成養分重歸大地。無數食用菇和食品發酵離不開真菌,深入瞭解它們,就是在瞭解地球的過去、現在和未來。&從人體基本需求到醫療保健都能看到它們的身影自古以來,人們就利用酵母菌製作麵包和酒等食品,而牙齒必須依靠口腔中的真菌維持平衡,甚至我們的腸道裡,也有上百種真菌共生著⋯⋯現代醫學也有許多藥物來自真菌,其中最有名的就是亞歷山大.弗萊明(Alexander Fleming)發明的青黴素,這在第二次世界大戰中,可是拯救了無數受細菌感染的傷兵和病人功臣。許多中藥材也包含真菌,例如靈芝和冬蟲夏草。食用菇如香菇、木耳,則富含多醣體和維他命D等物質,對腸道健康和增加免疫細胞也有幫助。&迷幻菇為人類開啟意識革命古希臘人使用迷幻菇進行愛留西斯秘密儀式。這些神聖之菇長期以來遭受禁錮,直到近年,科學家才再度對其進行研究,發現它們似乎對精神疾病、心靈覺醒等大有助益。近年甚至有所謂「微劑量」的概念:每日攝入少量迷幻菇(不會導致幻覺的程度),可以增加生產力和創造力,也能大幅提升對自我和周遭世界的理解。這種以意識為目的的迷幻菇使用,已形成社會運動。如果我們以開放和理性的態度面對迷幻菇,便能看到更多可能性。這些古老的心靈密碼,可能為人類意識帶來革命的曙光。&真菌,就是未來從土壤到腸道,真菌無所不在。我們不應再小看真菌。首先,真菌形成的菌絲網絡能幫助植物分享資源與信息,為地球上絕大多數生態系兢兢業業地服務著。其次,不只是食用菇和發酵食品,未來真菌在吸收重金屬和污染上的特性,或許能提供清潔能源、環境修復,甚至是先進的醫療技術。最後,真菌可望提升我們的意識,開啟人類心靈的新紀元。-本書是對真菌隱藏王國的完整地圖,探討了它們在食品、醫藥、迷幻劑、心理健康以及環境修復等領域的影響,不僅揭示了真菌如何構成現代生活的基礎,也說明其如何幫助我們塑造未來。豐富的文字內容、令人驚嘆的數位圖像,邀請讀者更深入地瞭解我們與自然世界、彼此之間的關係,也更深入瞭解我們自己!各界菇勇者熱情推薦新的演化科學證據顯示,真菌與動物具有遠古的共同祖先。菇類是大型的真菌,除了可供食用常見的食用菌外,還有作為藥用的菇類。誠如本書作者提出「真菌喚醒了我們對自然界的認識」,未來的真菌探索面向包羅萬象,可作為日常生活用品的包材、皮包或建築素材,也被用來應對愈來愈嚴苛的環境議題,甚至衍生至人類心靈層次的應用。藉由這些新的知識層面,我們得以探索真菌未來的應用領域及解方,更呼應作者的期許:開啟人們與真菌的對話。––石信德|農業部農業試驗所植物病理組菇類研究室 研究員兼主持人好喜歡作者描述真菌是「崇高而優雅的生命形態」。真想告訴全世界,沒有比菇菇更美更迷人的生物了!––艾蜜莉&唐姐|「野菇生態觀察」版主一本集美、澳、臺真菌狂熱份子與天才博士之力闡述、撰稿、翻譯的科普大作!––李博仁|陽明交通大學電機工程研究所生醫組 副教授真菌像是住在森林中的神秘精靈,有些外表光鮮,有些極其低調。它們往往在雨後倏然出現,在草地裡,在樹叢間。部分真菌有毒的事實,使多數人對其敬而遠之,但這當中也不乏鮮美食材⋯⋯從昂貴的松露到華人世界熟悉的香菇,都將人類的飲食文化提升到另一層次,且早已融入我們生活的方方面面。本書內容精彩,將為你解開真菌的全能風貌。––林翰佐|《科學月刊》總編輯真菌與生物和環境的合作方式五花八門,更在人類的生活中扮演不可或缺的角色。本書除了介紹它的來龍去脈,作者在有關真菌作為「致幻劑」的歷史和研究上有更多的著墨。那些存在於傳統儀式中的迷幻物質,現已開始有部分被作為醫療使用。你能想像真菌在治療精神疾患上的貢獻嗎?這只是一個開始,更多還未被發現的真菌物種還能如何改變人類生活,很值得期待!––鄭杏倩|生態藝術繪者,「植物藝術工作室」版主

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生物技術概論(第七版)

新文京 出版
2023/12/01 出版

本書是作者累積多年投入生物科技領域的研究與教學心得,並參酌國內外生命科學與生物技術相關書籍及網站編撰而成。內容精簡,十分適合做為大專院校非生物相關科系及高中職校做為課程教科書,亦適合推薦給生物科技與生物技術相關學系大學部學生研讀。 & 全書共九章,第一章對生物技術加以界定,並認識傳統與現代的生物技術,讓讀者對此一課程有概括性的瞭解;第二章分子生物技術則從細胞構造開始,闡明生物技術中最核心的染色體、DNA、基因等課題。後續各章分別介紹食品、動物與植物、醫藥、環境、海洋、奈米等領域的生物技術及其應用發展,最後一章則以生物技術在後基因體時代的發展做為總結。 & 本書自第一版出版以來,受到許多大專院校及高職農校相關科系的支持與採用,第七版內容主要是新增生物技術相關的最新資訊,例如: 嚴重特殊傳染性肺炎(COVID-19)病毒的檢測與疫苗的研發。 & 本書於各章章末設計有「小試身手」單元,包括選擇題及問答題,方便教師與讀者檢驗學習成果、提高學習效率。選擇題解答以書中QR Code提供,節省課堂上核對答案的時間,同時也方便自學讀者研讀。 &

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一粒細胞見世界(2023新版)

倫斯伯格  著
天下文化 出版
2023/12/01 出版

歡迎跟隨作者的腳步,進入意象豐富的細胞世界暢遊。讀者彷彿把自己縮小幾千萬倍,鑽進細胞小人國裡,飽覽微觀世界中,各種精緻的細胞結構、巧妙的功能運作、以及嚴密的調控機制。包括:精子如何闖過重重難關衝向卵、細胞如何一分為二、細胞與細胞之間如何接合、細胞是怎麼傳遞訊息的、養分如何進出細胞、細胞又為什麼要根據遺傳程式而自己凋亡、癌細胞又是怎麼生成的……而所有的疾病,都是因為細胞出錯惹的禍。研究細胞,不僅為各種疾病的治療找到生機,也是解開生命奧祕的關鍵。走一趟細胞之旅,等於蒞臨細胞研究的最前線,參觀細胞生物學、分子生物學、發育生物學的精彩成果,碰觸各種熱門的生物醫學話題和科學新知。《一粒細胞見世界》,所見到的何止是細胞內的小世界,也見到我們這個充滿生老病死、繽紛多彩的大世界。透過顯微鏡頭,觀察一個活生生的細胞,領會生命的奧秘,不免令人激動興奮!很難想像,還有什麼更好的方式,能把這份激動興奮之情,傳達給學子。倫斯伯格做到了,他對於細胞生物學的驚嘆和熱情,躍然紙上。——《自然》期刊《一粒細胞見世界》是一本精彩絕妙的科學文摘,書中提供目前所知的各種細胞內的活動機制……作者倫斯伯格能夠精挑細選他的報導主題,畢竟從細胞層次來展現生命的物理基礎,是最恰當不過了。——《紐約時報書評》◎ 《中國時報》開卷版一週好書推薦走訪細胞小人國顯微鏡下的「細胞」,是一個具體而微的繽紛世界。細胞內外的活動,比化學工廠還熱鬧,密密麻麻的組成,比電腦還複雜。如果把細胞比喻成一間大小適中的客廳,那麼儲存遺傳藍圖的細胞核,就如金龜車般大;金龜車旁,約有半打的懶骨頭靠椅,疊成一堆,每隔一段時間,就有一些高爾夫球大小的氣泡,自那疊懶骨頭靠椅中冒出,緩慢飄浮……這間客廳裡,還織滿了密密麻麻的繩網,有些繩索直直延伸,有些則像樹枝般長出分枝,還有些細繩在纏繞金龜車一番後,延伸到牆上。你還可見到許多香腸狀的物體,沿著繩索滑動,更有許多像漏了氣的熱氣球,鬆散的摺疊著,上面還黏了數千顆彈珠呢!相當於客廳牆壁的細胞膜,則是細胞最重要也最活躍的部位。細胞膜上有數千個「門房」,每個都有特定送往迎來的對象……

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這堂生物課很會:物種起源假說、生理節律理論、巴克斯特效應,遍覽生命間的萬種風情,成為生物課上的冷知識富翁!

侯東政  著
崧燁文化 出版
2023/11/29 出版

人種的膚色、髮型,甚至鼻形差異居然是源自氣候不同? 冷血昆蟲究竟是如何度過嚴寒冬季的? 每到秋天樹葉會變色,但你知道是為什麼嗎? 生物王國無奇不有, 司空見慣的生命當中埋藏著大大的奧祕! ▎睡冰箱可以延年益壽?專家這麼說…… 長壽學提供了一個有趣的視角, 即每個人都擁有特定的「生存能」, 一旦釋放完畢,生命也就宣告結束! 寒帶環境中的人們之所以能夠長壽, 部分原因是低溫使生存能減緩釋放的速度。 若能將人類體溫降低攝氏2到3.5度, 壽命可能延長至一百五十歲,甚至更長! 美國科學家甚至設計一種「特製冷房」裝置, 可將人體體溫降至攝氏15度左右! 儘管效果有待證實, 但許多人對這種「睡冰箱長壽法」充滿信心! ▎大象也有公墓?被重重疑雲環繞的大象墓園 傳說,大象會在臨死前尋找祕密的墓地! 牠們不但能預知自己的死期, 還會在生命臨近尾聲時尋找所屬群落的象塚。 「大象墓園」是否真實存在? 有科學家認為象群會集體埋葬死亡的成員; 也有動物學家從演化角度解釋這種「殯葬」行為。 儘管眾說紛紜,但因缺少有利資料佐證, 至今仍是未解之謎。 由於受到偷獵和象牙貿易的威脅, 大象習性的說法也渲染上神祕的色彩, 使得大象墓園的傳說充滿謎團! ▎誰說草木無情?植物也懂察言觀色! 音樂實驗發現,植物並非冷酷無情! 它們對音樂有不同的喜好,如: 古典樂幫助藤蔓茁壯成長; 搖滾樂卻讓它們退避三舍。 它們也能感受到痛苦和害怕! 當葉子被燙傷或感知到刺耳噪音時, 植物會在測試機器上發出類似痛苦呻吟的信號。 若部分結構遭受損害時,這些反應則更加強烈—— 就像人類受傷後的疼痛反應一樣! 植物也會被照顧者的情感和態度影響! 樂觀的照顧者會使植物長得又快又好; 而悲傷的情緒則可能使它們無精打采。 本書特色 「生物」是門既神祕卻又離不開日常生活,與人們息息相關的領域。本書以深入淺出的敘述方式帶領讀者了解相關知識,從達爾文的物種起源,到恐龍滅絕說;由基因改造植物,到微生物食品製作。內容涵蓋生物起源與演化、人體生命、動植物世界和微生物等,選材新穎豐富,令人直呼過癮!

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神聖生態學

網路與書 出版
2023/11/28 出版

「大地是神聖的,處處都有靈魂。」獵人能否成功打到獵物是由動物所決定的,違反尊重與互惠的原則就注定空手而回。二十一世紀的今日,人們該如何學習各地原住民擁有的知識?「傳統生態知識/原住民知識」跨領域研究巨著林益仁 臺北藝術大學博物館研究所教授顏愛靜 臺灣共用資源治理學會理事長專文推薦王嵩山 臺北藝術大學博物館研究所兼任教授台邦.撒沙勒 成功大學考古學研究所教授李光中 東華大學自然資源與環境學系教授汪明輝 臺灣師範大學地理學系副教授官大偉 政治大學民族學系教授兼系主任林華慶 農業部林業及自然保育署署長陳張培倫 東華大學民族事務與發展學系副教授葉秀燕 東華大學族群關係與文化學系教授蔡政良 臺東大學公共與文化事務學系教授戴興盛 東華大學自然資源與環境學系教授羅素玫 臺灣大學人類學系副教授推薦(依姓名筆畫排序)神聖生態學的範圍包含生態科學、環境科學與永續科學外圍的各種意義與價值……。許多原住民傳統的「知識- 實踐- 信仰複合體」都蘊含一種智慧,能明顯或暗中啟發許多想法,使人明白背後那更大的核心意義與美感,以及人類在其中所處的位置。──費克雷特.伯克斯人要如何與環境培養出能夠維護環境的適當關係,是我們這時代面臨的重大議題之一。一九八〇年代以來,人們對於傳統生態知識越來越有興趣,這或許同時代表了兩種需要,從原住民運用資源的方式擷取生態智慧的需要,以及從傳統生態智慧持有者身上學習一些智慧,來發展出新的生態倫理之需要。然而,這些需要也越來越突顯,所謂「資源管理」是過於以西方為中心的觀念。很多原住民族的語言裡,甚至根本沒有「資源」或「管理」一詞,他們更重視的反而是「互惠」、「尊重」及「管家責任」等詞。因此,傳統知識教導我們的不是如何管理資源,而是如何面對人與環境之間的關係。本書的宗旨在於探究「神聖生態學」的相關概念,「神聖生態學」則是透過整全、合乎倫理、尊重與人道主義,進而盡到管家責任的方式,來處理人與自然的關係。想要瞭解傳統民族與環境之間深刻的文化關係,就必須讀一讀《神聖生態學》。……這本書真的很讚!──史多弗(Richard W. Stoffle),亞利桑納大學人類學院教授 伯克斯理解傳統生態知識的跨領域研究方法非常獨特,且相當實用。《神聖生態學》……尊重多元的聲音,並以深刻的見解回應日漸浮現的環境隱憂。──佛斯提奇(Paul Faulstich),比瑟學院環境分析系教授 本書……提出了對於傳統生態知識更深刻、更廣泛的洞見,包含這種知識對於人類這個物種的生存有何重要的意義。幫助人們重新思考:人類何其有幸與其他非人生物共存,對各物種有何責任,以及人類在這些關係之中的位置。──席瑞(David Syring),明尼蘇達大學杜魯斯分校人類學系副教授 我欣賞伯克斯整合科學知識與傳統生態知識的方法,他採用的方式能有效證明這些不同形式的知識都能彼此互補,並證實我們有必要藉由跨領域的研究,來處理氣候變遷與環境問題。──達靈頓(Sue Darlington),漢普郡學院人類學與亞洲研究系教授 本書可作為教導原住民知識與永續發展的教材……準確地反映出原住民學者的傳統生態知識研究深度。──福德(Claudia J. Ford),羅德島設計學院講師

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尼克連恩帶你進入細胞生物學套書(能量、性、死亡+生命之核)

貓頭鷹 出版
2023/11/23 出版

大學「生醫化」科系不可不讀! 比爾蓋茲最喜歡的科學作家尼克‧連恩的經典著作 & 自由基會導致癌症、抗氧化的食物可以讓人延年益壽,生醫相關廣告中總在強調氧化及其危害。但生命需要氧氣來釋放營養中的能量,我們要如何理解氧氣在維持生命的過程中的真正角色? 從細胞的能量工廠粒線體開始,生化學家尼克‧連恩將在這兩本書中帶領我們探尋癌症、老化以及生命的真正源頭。 & 《能量、性、死亡》 我們的能量從哪裡來?為什麼會有兩種性別?我們為何會成長、死亡? 這所有問題的解答,都是——粒線體。 & 本書作者尼克.連恩是榮獲英國皇家學會科學圖書大獎的生化學家,在這本《能量、性、死亡》中,他以一個非常微觀的角度(十億個粒線體只有一粒沙那麼大),來回答生物學的重大問題——也就是我們的生、老、病、死。 & 粒線體雖然微小,卻是生物不可或缺的重要胞器。我們每個人的體內都帶有一萬兆個粒線體,約占體重的百分之十。這個微小的胞器曾經是自由生活的細菌,卻在二十億年前被吞噬進更大的細胞中,從此和宿主細胞共同生活在一起,形塑了生命的紋理。透過這個微小的東西,我們可以窺視生命完整的面貌,了解生命的本質。就像尼克.連恩在本書結尾所說的: & ……粒線體告訴了我們:在這個星球上,分子如何迸發出生命,細菌又為何會長久稱霸地球;第一個複雜細胞如何誕生,溫血動物為什麼會崛起;為什麼我們有性行為、有兩種性別、有孩子,還會戀愛。它還告訴我們,為什麼我們的時日有限,終究會老會死,而我們該怎麼做才能避免老化的苦難。 & 《生命之核》 & 基因、DNA、RNA與各種複雜的調控機制佔據近幾十年的生物研究與新聞注意力:基因變異帶來演化的動力,有時候則帶來癌症。本書將說明生命的一切驅力,從生命起源、多樣性的誕生到癌症與死亡,都離不開一個生化反應:克氏循環。 & 克氏循環是生化反應的中心,統合了能量流動與醣類、脂質、蛋白質的代謝,將沒有生命的化學物質轉化為生命所需的能量與基礎。生命的誕生、老化與癌症的出現都離不開克氏循環與它帶來的能量轉換,但問世八十多年來,我們仍然未能掌握克氏循環的全貌。 & 本書作者身處研究現場,細細講述克氏循環以及更原始的「反向克氏循環」──帶領讀者一步步理解克氏循環如何傳遞能量、組合拆解生命所需的一切物質。 & 生命是一種化學現象。作者在本書中講述一個攸關生命的科學冒險故事,串連近一世紀以來生化研究的多元面貌,更揭示克氏循環串起第一隻光合作用細菌和你我身上各種各樣的特化細胞,至今仍能端坐生命核心的真相。 &

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生物科技產業概論(第四版)

王祥光  著
新文京 出版
2023/11/20 出版

鑒於生物科技的商業化和一般行業有著非常大的不同,本書以非學理的方式來陳述瞭解生物科技產業所必須具備的知識,把生物科技產業相關的知識與主流的意見和看法,做一清楚的呈現與區隔,提供對生物科技產業有興趣的讀者做為踏入這個行業的入門參考書籍。 & 全書共十三章,從生物科技的發展歷史開始,其實這也就是基因研究的歷史,接著講到生物科技應用的過程,最後則是生物科技實際應用於產業界的相關知識。循序漸進引導讀者對生物科技產業建立清楚而正確的概念,並且也能區隔「生物科技」與「生物科技產業」之間的差異,對於未來如果想要踏入這個行業,或是從事與這個行業相關工作,應該會有一個更正確的認知與判斷。 & 為了讓讀者能以最佳狀態與方式學習,本書以圖解、創新、本土化與國際化為目標。書中以大量的圖片與表格來輔助學生對課文的理解。除此之外,為了銜接國際的生技發展,本書也增加了臺灣與國際生技相對應的內容。 & 各章章末皆設計有「議題討論與家庭作業」及「學習評量」的單元,不僅可作為複習的工具,並希望藉由議題的討論來培養學生收集資料及靈活思考的能力。本書討論題、作業、評量均不提供解答,自學讀者選購前請留意。 & 第四版延續之前的寫作精神,繼續以圖解、創新、本土化與國際化為目標,除勘正前版疏誤外,並增補最新的生技產業知識及更新圖片。 &

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生命之核:主宰萬物生死的克氏循環

貓頭鷹 出版
2023/11/16 出版

生命是一種化學現象,克氏循環則是深植其中的核心。 & ◎完整介紹克氏循環的第一本書 ◎比爾蓋茲最喜歡的科學作家尼克‧連恩最新力作 ◎作品累計暢銷15萬冊、翻譯成25種語言 ◎生醫類暢銷書《萬病之王》作者強力推薦 ◎科學編輯驚呼:「如果在念書的時候遇到這本書就好了!」   基因、DNA、RNA與各種複雜的調控機制佔據近幾十年的生物研究與新聞注意力:基因變異帶來演化的動力,有時候則帶來癌症。本書將說明生命的一切驅力,從生命起源、多樣性的誕生到癌症與死亡,都離不開一個生化反應:克氏循環。 & 生化反應的核心 克氏循環是生化反應的中心,統合了能量流動與醣類、脂質、蛋白質的代謝,將沒有生命的化學物質轉化為生命所需的能量與基礎。生命的誕生、老化與癌症的出現都離不開克氏循環與它帶來的能量轉換,但問世八十多年來,我們仍然未能掌握克氏循環的全貌。 & 比基因變異更為深層的演化動力 本書作者身處研究現場,細細講述克氏循環以及更原始的「反向克氏循環」──帶領讀者一步步理解克氏循環如何傳遞能量、組合拆解生命所需的一切物質。作者更進一步認為比起基因變異,克氏循環與生物能量系統的適應性才是推動生物演化走向多樣的深層因素。能量流動帶來的旺盛生命也將地球從貧瘠無氧的寂寞行星,轉變為今日活力四射的世界。 & 生命是一種化學現象。作者在本書中講述一個攸關生命的科學冒險故事,串連近一世紀以來生化研究的多元面貌,更揭示克氏循環串起第一隻光合作用細菌和你我身上各種各樣的特化細胞,至今仍能端坐生命核心的真相。 & 重點推薦 從我首次接觸尼克.連恩作品的那一刻起,他對「生命」這個大哉問及生命組成的種種探討形塑了我對生命起源、老化與疾病等議題的理解與思考。他是我最喜歡的科學作家之一。 ——比爾‧蓋茲 & 這書一翻開就停不下來。從能量流到今日對癌症治療的最新觀念,作者帶我們走了一趟化學奇幻旅程。連恩闡述洞見,讓我們一探科學家(包括連恩本人)如何重新思考能量與生命體。 ——辛達塔.穆克吉(《萬病之王》作者) & 這本迷人到不行的書讓我這個醉心天文的人把焦點重新放回腳下這顆星球、以及攸關生命的基本化學反應。這書既是科學冒險故事、也用一種前所未見的方式探索並理解地球生命,指引我們尋找生命以外的意義。 ——約翰‧格倫斯菲爾德(NASA前首席科學家暨太空人) &

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居家環境有害生物圖說

五南 出版
2023/11/10 出版

近年來台灣因氣候變遷及地球暖化,環境變得有些異常,因此環境裡及居家中發生的害蟲種類越來越多,對日常生活造成困擾。有些害蟲是在室內孳生(如蟑螂、蛾蚋、螞蟻、斑蚊、黃果蠅及蚤蠅等),有些是在室外環境繁殖後入侵到室內(如肉蠅、大頭金蠅、白蟻及老鼠等),往往造成生活上的困擾及環境衛生問題,影響人類的生活品質,甚至媒介人體病害及寵物疾病,如登革熱、日本腦炎、漢他病毒及犬心絲蟲等病原,必要時需請病媒防治業PCO協助進行防除作業。本圖說即為一實用工具手冊,可提供業者與客戶解說時參考使用。

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未來的造物者:從消滅癌症、設計嬰兒到製造猛瑪象肉排,合成生物學將如何改寫我們與全球生物的未來?

臉譜文化 出版
2023/11/02 出版

——《紐約客》(New Yorker)雜誌2022年度選書—— ——首部講述合成生物學的繁體中文論著,開啟人類未來的路線圖—— ——下一場最前沿的科學革新,我們將如何編寫生命的未來?—— ▍這些未來會到來嗎? ⬧糖尿病人不再需要施打胰島素,而是透過注入合成細胞,在必要時自行生產胰島素。 ⬧隨處可見的基因商店提供各種細胞功能,可直接下載添加到任何細胞、微生物、植物和動物身上。 ⬧由幹細胞液培養出來的「人道」肉品,不僅不需要傷害動物,還可以在其中混入其他動植物組織,製造出各種風味和質地的美味肉排。 ⬧解決迫在眉睫的氣候危機,並重新添增地球的生物多樣性,為我們的後代創造更美好的世界。 這些對於未來的想像,究竟是虛無縹緲的科幻狂想,還是近在明天的科學革新? ▍進入細胞,編寫更好的生物密碼 一九七八年,基因泰克公司(Genetech)透過DNA重組技術,將胰島素的DNA序列片段拼組起來後移植入細菌之中,成功生產人造胰島素,宣告了人類進入合成生物學(synthetic biology)的時代。 合成生物學是結合生物學和人工智慧的技術領域,這門科學只有一個目標——進入細胞,編寫更好的生物密碼。 在資訊時代之後,人類即將進入另一個全新紀元。合成生物學賦予我們控制基因命運的潛力,人類有機會揭露生命的創始,並掌握創造生命的方法,改寫我們現實的規則。合成生物學會決定我們孕育未來世代、定義家庭、辨識疾病與治療老化的方式,左右我們選擇居住地點的考慮因素,並影響我們攝取養分的方式。 再過不久,我們就會像設計迷你電腦一樣,設計編碼並生產出活生生的生物構造——人類將建造一臺創世機器。 ▍希望的火種,還是潘多拉的魔盒? 在人造胰島素被發明的四十年後,中國科學家賀建奎走上香港大學人類基因組編輯研討會的講臺上,宣布了一件驚駭世界的消息。他透過編輯人類胚胎的基因,讓一對能免疫HIV病毒的雙胞胎順利誕生。 全球各地的學者和政治人物,群起譴責賀的研究,但重點是:沒有任何一條法規明言禁止研究者刻意改變人類胚胎。合成生物學和基因改造的倫理問題,再次被搬上檯面: 設計活物的方法,該由誰來決定? 基改生物能否栽植、養殖與野放,該由誰來決定? 人類的改良,是否該設下限制? 本書將探討合成生物學與生物經濟的方方面面,包含科學、倫理,以及其在道德和宗教上的問題。藉由詳述合成生物學背後的歷史脈絡,以及對未來的大膽想像,幫助我們思考重新設計生命所帶來機遇與希望,同時也警示其風險與道德難題。 ▍運轉不息的創世機器 ⬧如果能夠減緩氣候變遷,你願意吃實驗室培養肉品嗎? ⬧你會為是否要改寫未來孩子們的遺傳密碼,以及如何改寫而煩惱嗎? ⬧甚至,假如你能重新編寫自己身體的編碼,你會做甚麼選擇呢? 無論如何,由人類親手建造的創世機器已經開機,持續不息地運轉了。我們已然是這臺創世機器的一部分,也將和全人類一同重新想像未來。 在接下來的日子中,我們將會一次又一次面臨人類有史以來最難解、最亙古永恆的問題—— 生命是什麼? 【各界好評】 「一部關於生物科技的現在與未來,令人眼前一亮的調查。」 ——《自然》(Nature)雜誌 「探索合成生物學機遇與風險的一份路線圖。」 ——《紐約客》(New Yorker)雜誌 「一本值得令人深思的合成生物學導論。這是一門令人又驚又畏的科學,究竟是誰在掌控一切,我們有煞車可踩嗎?」 ——《書單》(Booklist)雜誌 「一部深入但容易理解的著作……對於不久的將來提出了很多讀者可能未曾思考過——但值得深思——的新觀點。」 ——《科克斯書評》(Kirkus) 「《未來的造物者》是兩位深有遠見的作者合力撰寫的精采作品,從各方各面探討活用生物學改善世界的方法。」 ──珍.梅特卡夫Jane Metcalfe/《連線》(Wired)雜誌共同創辦人、NEO.LIFE執行長 「《未來的造物者》是一部極富趣味的作品,講述DNA世界從解讀遺傳密碼到編輯與編寫密碼的變遷。艾美.韋伯與安德魯.海瑟接著帶領讀者展開探索之旅,探討新科技可能造就的種種全球革新。」 ──J.克雷.凡特J. Craig Venter/人類基因體定序先驅,《生命速度的生命》(Life at the Speed of Life)作者 「這是本出色又平易近人的書。只有在瞭解我們與未來世代能如何運用合成生物學工具,改變內在與周遭世界之時,我們才稱得上是能夠控制自身未來的二十一世紀有識之士,而《未來的造物者》正是帶我們認識這一切的必讀指南。」 ──傑米.梅澤Jamie Metzl/世衛人類基因組編輯專家委員會成員、《駭入達爾文》(Hacking Darwin)作者 「你也許還沒發現,你的生命──以及全世界的生命──都將改頭換面,合成生物學將透過改寫基因與客製化藥物改變一切。《未來的造物者》是本親切好讀,卻也相當犀利的書,引領我們認識未來美麗世界的各種機會、風險與道德難題。」 ──史蒂芬.斯托加茨Steven Strogatz/紐約時報暢銷書《無限的力量》(Infinite Powers)作者 「艾美.韋伯與安德魯.海瑟藉由這部不可或缺的指南,帶我們瞭解生物科技的新疆界,並提出我們現在就該考慮的重要問題與解決方法。本書是企業領袖們的必要讀物。」 ──貝絲.康斯塔克Beth Comstock/奇異公司前副總裁、《勇往直前》(Imagine It Forward)作者 「《未來的造物者》是一部傑作!艾美.韋伯與安德魯.海瑟巧妙地揭露了推動人類下一步大變革的多股力量──個人、研究室、電腦系統、政府機構與企業。他們推導出極為有趣(同時也令人生畏)的結論──人類生態系統是可以人為設計的,這將觸及我們未來生活的所有面向。這是國防專家與防禦規劃者必讀的優秀作品,能幫助讀者瞭解未來生物科技爭霸賽中種種複雜的因素。」 ──傑克.索堤亞蒂斯Jake Sotiriadis/美國空軍首席未來學家 「我們現在可以用類似電腦編程的方式改寫生物系統的程序了,人工智慧與機器學習更是加速了合成生物學的創新與應用。《未來的造物者》以易讀又有趣的文字,描繪了結合多領域的合成生物學,並講述它對我們生命造成的永久改變。」 ──雷娜.埃卡劉比Rana el Kaliouby/Smart Eye副執行長、《解碼女孩》(Girl Decoded)作者 「合成生物學最近期的創新,究竟是終結災難的奇蹟,還是導向全新生活方式的大突破?這是未來學家艾美.韋伯與微生物學家安德魯.海瑟在這本有趣的書中為我們探討的問題。」 ──伊恩.布雷默Ian Bremmer/紐約時報暢銷書《危機的力量》(The Power of Crisis)作者 「《未來的造物者》實為佳作,將基因編碼比喻為撰寫未來故事的字母。艾美.韋伯與安德魯.海瑟將合成生物學這極為複雜的主題寫得清晰易懂,並以犀利的文字與一針見血的剖析了科學之神祕及二十一世紀人道主義。」 ──亞歷克.羅斯Alec Ross/《未來產業》(The Industries of the Future)與《大失衡》(The Raging 2020s)作者 &

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大腦如何辨識方向?建立方向感、空間意識、拓展社群的人類大腦導航祕密

麥田 出版
2023/10/28 出版

為什麼有些人比較常迷路?空間感與延續生命有關?英國心理學學會獎得主、人類行為學專家帶你找回大腦天生的導航力!&★《星期日泰晤士報》、《新政治家》、《新科學人》、《蘇格蘭人報》★★亞馬遜網路書店4.4分高分評價、水石書店讀者5分完美讚譽★▍本書特色1.&& &現代人出門已經習慣先點開Google Map、輸入目的地,並跟著指示的路線前進。久而久之,大腦辨識方向的能力逐漸被取代,我們的方向感也可能隨之喪失。本書正是以大腦內建的方向感為主題。原來方向感和空間感、社交能力、迷路時焦慮心理等都有關。2.&& &書中列舉諸多尋找方向的日常現象,從智人數萬年前的長途遷徙談起,到失智症患者走失、許多迷路與失蹤的案例,並提出腦科學研究佐證,也藉文化解釋、認知心理學加以說明。3.&& &書中不僅介紹大腦導航能力的運作,更積極提出「刻意迷路」等尋找方向的自我訓練,為培養健康大腦、延緩罹患失智的可能性,而提出實用的生活與心理健康建議。4.&& &本書作者為資深科普記者、也是英國人氣科普作家。筆力不僅備受讀者肯定,亦曾獲英國心理學學會獎讚譽。▍專家好評推薦(按姓氏筆畫排序) PanSci泛科學(知名科普網站) 焦傳金(國立自然科學博物館館長) 蔡宇哲(哇賽心理學創辦人兼總編輯) 劉秀枝(台北榮總特約醫師、國立陽明交通大學臨床兼任教授) 謝伯讓(台大心理系教授)▍內容簡介為什麼我們隨時想自問「我在哪裡」、「我是誰」?失智症患者為什麼容易走失?原來,一切都是因為大腦內建的「導航」機制!現代人要移動的時候,只需將地址輸入Google Map就可以獲得最佳路徑,那麼,在GPS定位系統發明之前的人都是怎麼找路?在滿是路標的都市裡,我們為什麼還是會迷路?在於導航科技盛行的今日,當「空間」概念從山林田野間的道路地景變成地圖上的兩點一線,人類的大腦又有什麼樣的變化?本書從大腦科學、認知心理學切入,介紹人類內建的方向感如何運作。從七萬五千年前人類首次長途遷移的歷史、以地形特徵命名的古代地名故事、負責提供大腦認知地圖的海馬迴功能,到令人失去判斷力的迷路焦慮心理與方向感優劣的性別差異話題……作者拆解日常的找路過程,讓讀者重新認識大腦,更揭示科技對空間意識的嚴重影響。透過刻意迷路的練習,不僅有助於降低罹患阿茲海默症的機率,更能找回大腦天生的導航能力。▍精采摘錄1.&& &本書其一旨在解釋人類如何做到這一點:大腦如何描繪「認知地圖」,讓我們在從未踏及的地方也能認清方向。更重要的是,這關乎我們與環境的關係,以及我們對周遭世界的理解如何影響自身的心理與行為。人類看待物質空間的方式,對物種演化至關重要。……除了將我們定義為尋路人,這種能力也影響了一些重要的認知功能,包含抽象思考、想像力、部分的記憶力甚至語言。人類在心理與生理上都是空間性動物。2.&& &在神經科學實驗室裡,研究人員大部分時間都在窺探老鼠的大腦,而他們選擇的食物(給老鼠吃,不是自己要吃的)是維多滋的巧克力口味脆麥圈。需要誘騙毛茸茸的實驗對象時,他們便會拿出這種食物。飢不擇食的老鼠一向會屈服,唯獨一次例外。大鼠頭一次到陌生環境時,沒有任何食物能夠引起牠的欲望。好奇又害怕的牠會在新的地域四處嗅聞、爬牆探索,偶爾還會衝出界。比起填飽肚子,牠更急於巡遊這個空間。3.&& &潔拉爾丁.拉姬,來自田納西州的六十六歲退休護士,於二○一三年七月在雷丁頓附近失蹤,當時她嘗試徒步走完阿帕拉契山徑,這是一條國家級健行路線,……她獨自一人在荒野中撐了至少十九天才因曝曬過度與飢餓而身亡,比許多專家推估的還要久。她並不知道,在那段期間,有一支搜救犬隊經過且距離她不到一百公尺,她不知道自己的營地與山徑的直線距離只有零點八公里,她不知道當初如果往下坡一直走,很快就會看到一條舊鐵路,而沿著那條鐵路不管往左或右,最終都能脫困。4.&& &原地打轉的行為,會發生在環境中無明顯地標或空間邊界、以及放眼望去的景色相去無幾的情況下。如果沒有固定的參考點,我們便會四處迷走。太陽或月亮可作為找路的依歸,但假使你未留意太陽在天空中的位置變化,方向感可能會越來越混亂。5.&& &對GPS的依賴,讓我們失去了許多東西。這項科技將世界變成嵌入數位裝置裡的抽象實體。為了百分之百確定自己身在何處,我們犧牲了地域感。利用GPS找路時,我們不再需要注意地形輪廓與景物的色彩、記住走過了多少個十字路口、留意地景的形狀或特徵,或者記錄自己走了多遠。我們承擔了對周遭環境漠不關心的代價,而這樣的冷漠使我們變得無知。沒有了敘述旅程的故事,我們不再是尋路人。▍媒體與專家好評一本經過深入研究的科普書,解釋了人們是如何迷路的,以及為什麼某些人比其他人具有更好的導航技能。──《旁觀者》週刊方向感對於智力的發展至關重要,而這是否意味著我們的自動駕駛、路線規劃等軟體使我們變得愚蠢?麥可.龐德在本書中針對相關議題進行調查。──《新科學人》令人著迷!本書講述驚人航海壯舉的故事。本書巧妙、動人地證明了:人類終究是空間性的存在。──《星期日泰晤士報》這本迷人的書是關於人類的天賦,作者於此提出了一個令人信服的論據,即我們從A地到B地的古老能力不僅僅是地理問題。──《新政治家》近期讀過最有趣的書之一!──《蘇格蘭人報》麥可.龐德精采地解釋了人腦如何為了保持方向感而進化,並提出關於與當代生活息息相關的有趣問題……這是一本文辭優美、研究詳盡的書,我非常喜歡。──伊莎貝拉.特里,《野性:大自然回歸英國農場》作者我希望這本書能啟發人們去探索自己的「導航功能」,他們將會感到非常驚喜!──完成全球首例單人不間斷環球航行的英國水手羅賓.諾克斯-約翰斯頓深入探索本質的迷人之旅!──英國作家、編輯、冒險家貝內迪克特.艾倫

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血宴:吸血生物之日常

小肥波  著
筆求人 出版
2023/10/04 出版

在大自然中,蚊、床蝨、蜱,甚至蝙蝠都是耳熟能詳的「吸血鬼」,但世界那麼大怎會只有這幾種生物靜待撕破你的皮膚,吸啜你體內血紅色的珍露?邪惡蝙蝠吸血、河流變態藍色小魚鑽入尿道…這些傳聞都代表著人類對大自然的好奇及未知。《血宴:吸血生物之日常》將會帶你進入奇幻的真實世界,解構一些既詭異又神秘的吸血鬼,看你能否避之則吉,免成吸血大軍的一員……作者從日常生活中會遇上的各種吸血生物出發,逐一介紹牠們的行為和習性,亦從科學實證出發,述及學術界各種消滅或控制這些病媒的嘗試。書中亦詳述生物化學理論,方便有興趣了解各種實驗背後原理的讀者,查找各篇章的引用文獻延伸閱讀。這本書以輕鬆有趣的筆觸,讓不同年齡、背景的讀者都可以從科學面向了解這些與我們同吃同睡的生物。

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當心理學遇到腦科學(二):神經科學於自我照顧與諮商的運用

陳偉任  著
白象 出版
2023/10/01 出版

運用神經心理學於自我照顧與諮商的寶貴指南,讓你精神不再卡卡 & 【本書簡介】 ◎本書提供實用的技巧和策略,幫助讀者將神經心理學運用在日常自我照顧上。 ◎尋求個人成長和幸福的讀者,讓您更認識自己,找到適合自己的自我照顧方法。 ◎更是專業諮商師、心理治療師,運用神經心理學的重要指引。 & 人類的情緒和行為都與大腦的資訊處理機制相關, 當大腦的運作出現問題時,我們就可能出現身心方面的困擾。 這些大腦運作問題的原因可以是天生的基因缺陷、童年時期的創傷經驗、過度疲勞或是衰老。 & 本書深入探討腦部運作和神經傳遞,找到最佳的自我照顧法,將神經心理學知識、日常生活的自我照顧和諮商相結合,運用腦科學研究的成果,改善我們的心理健康和生活品質。 & 讓讀者能夠快速理解腦神經科學的運用,進而培養良好的習慣與思維,提升大腦強韌度和日常生理養護! 獲得—— ★一個目標:實現願望,獲得幸福。 ★兩個方向:(上到下)增強理智大腦功能、(下到上)通過冷靜杏仁核,達到紓解過度情緒活化。 ★三個原則:視覺化、簡單化、步驟化。 ★四個階段:心理困擾的分析、分享相關腦科學的知識、洞察程度的評估、鍛鍊健康腦肌力。 ★五個好處:以腦科學解釋問題行為、增加個案的被同理感、一般化個案的經驗和改變、提供科學佐證的思考和調整、強化個案的參與和動機。 & & ◎代理經銷:白象文化 更多精彩內容請見 http://www.pressstore.com.tw/freereading/9786263641143.pdf &

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劍型人×盾型人:找到你的大腦原廠設定,擺脫慣性思考,創造自我優勢

三采 出版
2023/09/28 出版

整合臨床心理學、臨床醫學與大腦科學研究,首創「劍型人」和「盾型人」人格與大腦分類! 5分鐘測驗,找出自己的原廠設定! & 為什麼-- 某些人容易焦慮,某些人就特別靈活,對變化無所畏懼? 某些人特別社恐,某些人卻是社牛? 某些人會冒完全不必要的風險,某些人則小心謹慎? 某些人會憤怒到咄咄逼人,某些人卻習慣默默受苦或自責? 作者康乃爾.考恩與大衛.基博從理論到臨床研究,發現人類行為背後隱藏了兩種不同應對「壓力」的方式,其取決於神經傳導物質「多巴胺」和「血清素」如何作用,由此提出全新的人格理論:劍型人和盾型人! 書中精心設計30題測驗,我們可以發掘自己、他人與孩子究竟是劍型人還是盾型人── ◤劍型人 性格→樂觀外向、熱愛刺激、易衝動發怒、喜歡社交 行為模式→偏向先做再說、預期有獎勵而有動力、性成癮 工作模式→想得快但不準確、關注大局而非細節 睡眠模式→早睡早起、快速入睡、不常打瞌睡 & &◤盾型人 性格→悲觀內向、討厭刺激、壓抑憤怒、不愛社交 行為模式→偏向三思而後行、想逃避風險而有動力、性冷感 工作模式→想得慢但準確、傾向逃避風險、高度關注細節 睡眠模式→晚睡晚起、難入睡、容易打瞌睡 透過各種案例分享多巴胺、血清素、神經系統與大腦的交互影響,兩位作者為劍型人和盾型人分析生活領域會遇到的問題與障礙,並提供有效策略和解方: & ‧自我關係:了解自己的大腦如何感覺、思考與行動,提升自我認知、掌握人生方向。 ‧工作職場/人際關係:了解上司、下屬以及同事的類型及工作風格,有效改善相處品質與工作效率。 ‧親密關係:了解自己與父母、伴侶、孩子的類型差異,減少摩擦,增加情感。 ‧生活模式:用技巧和策略建立生活好習慣、消除壞習慣,快速達成設定目標。 & 【本書特色】 1.首本以多巴胺和血清素做出大腦與人格分類的專書。 2.30題大人測驗+24題兒童測驗,無論自己、伴侶、親子、職場都能測! 3.科學研究佐證及大量實例、策略分享,兼具理論與應用。 &

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那一天,人類發現了DNA:大腸桿菌、噬菌體研究、突變學說、雙螺旋結構模型……基因研究大總匯,了解人體「本質」上的不同!

吳明  著
崧燁文化 出版
2023/09/26 出版

天才父母會生出天才兒童,還是後代都資質平庸? 靠基因分析還能找出你兩千年前的祖先? 一公克的DNA承載的資訊量竟相當於250萬張光碟的容量! & 千百年遺傳基因×突變種揭密×生物鑰匙族譜調查…… 關於DNA,你知道的不能只有八點檔親子鑑定的狗血橋段! & ▎天才生出來的孩子也會比較聰明?遺傳學家這麼說…… 「龍生龍,鳳生鳳,老鼠的兒子會打洞」,這種血統論的觀點大家耳熟能詳, 就是傳統上認為「遺傳」這件事很大程度決定了你的天資,是注定的, 然而遺傳學家認為這並非定論,「天才」這個特質是由多個基因控制,並受環境因素等外部影響, 子代及親代的基因組多少會有一些差異,如果這個差異剛好發生在決定智商的基因上, 不就可以解釋天才父母也有可能會生出智力平平的孩子了嗎? 那些名垂千古的偉大天才,很多都出生於中下階層的普通家庭! & ▎用「生物鑰匙」來認祖歸宗,說不定你是哪個大人物的後代! 科學家證實:驚!透過遺傳學分析,曹雪芹其實是曹操的後代! DNA中有一段區域是以片段為基礎重複數次,且發生突變的機率為三千萬分之一, 也就是說,有血緣關係的人就算是隔了幾十代,其家族遺傳下來的特殊DNA也基本上不會改變, 這個超低的突變機率就等於是一把「生物鑰匙」,直接可以破譯兩千多年前古人的基因, 別說不可能,你說不定就是哪個朝代的皇室後人! & ▎梵谷經典名畫,差點因為遺傳學跌下神壇? 梵谷最經典的油畫作品《向日葵》,竟曾被質疑為「一個精神失常的印象派畫家在創作時的誇張想像」? 因為一般常見的向日葵只有一圈花瓣,畫中的向日葵卻有兩圈、且舌狀花瓣又密又長, 因而被認為是「一段不可信的囈語」, 直到植物學家將普通向日葵與突變株雜交,並進行基因測定, 證明了梵谷畫中的向日葵是受到某種單一顯性基因的影響,為基因突變的產物, 科學家進一步遍尋向日葵種系譜內的各大成員,繪製出完整的系譜圖, 證明基因突變的品種正是梵谷在19世紀看到的,並非畫家神經失常的臆想! & 本書特色 & 關於DNA的研究,是一門龐雜且仍存在許多未知的科學,涉及到遺傳學、生物學、量子力學等多個領域,本書細談自孟德爾開始多位遺傳學、分子研究領域著名學者及其學說,並將牽涉到生物學、物理學、細菌研究、資訊文獻研究等相關內容詳細闡述,讓讀者可以了解DNA的研究源流及現有的技術成果,對神奇的人體組成奧祕更了解! &

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天文生物學超入門:從生命起源到系外生物探測,探索宇宙演化的嶄新學問

田村元秀  著
台灣東販 出版
2023/09/25 出版

「地球之外存在生命嗎?」 探究宇宙最大的謎題之科學 & 美國太空總署(NASA)對天文生物學的定義是 「研究地球上和地外生命的起源、演化、分佈、未來的學問」。 包含地球在內,只要跟「宇宙」和「生命」有關的東西都被涵蓋其中。 & 在序章,我們將介紹天文生物學最新的熱門話題,俯瞰整個天文生物學的全貌。 接著,我們會在第1部(第1章和第1章)的「太陽系內的生物探測」、 第2部(第3章和第4章)的「太陽系外的生物探測」介紹各個主題的詳細內容。 & 其中本書將重點著墨─今後10~20年預期將有巨大進展的「太陽系外生物探測」。 其實在太陽系的「鄰居」星系,也可能存在生命喔! &

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生物科技時光機

麥嘉慧  著
花千樹 出版
2023/09/18 出版

生物科技近年來飛速發展,其中CRISPR技術更能精準地編輯基因,進而「編輯大自然」。「基因改造人」不再是科幻小說情節,理論上是有可能成為事實。其實生物科技自古已有,它一直跟我們的日常生活息息相關,例如酵母不但可令食物增添風味,更可以延長保存時間;酵素在許多不同行業,如清潔用品、紡織、品質控制、廢物處理等都發揮著重要作用。另外,今日疫苗的研發和各種抗菌藥的普及,都有賴生物科技;而在驗孕棒未出現前,你可知道人們曾用小麥、兔子和青蛙來驗孕?可見除了「吃」和「用」以外,生物科技另一個很重要的市場,是醫療和藥物開發。生物科技不但令人幻想將已滅絕動物「起死回生」,幹細胞的發現亦有助科學家研究各種個人化治療,令一些過去認為不可能的醫療研發成真,例如抗衰老藥和人造器官,為病患帶來一絲希望。然而,任何先進科技都伴隨潛在風險,即如人類濫用任何抗生素實情是弊多於利。人類文明仰賴科技進步,而生物科技的未來發展,除了智慧和技術,更重要的是堅守道德和良知。

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生命之舞:頂尖發育生物學家論對稱性、細胞,以及單一細胞如何變成一個人

商周出版 出版
2023/09/07 出版

人類生殖和胚胎研究的前瞻檢驗,她的研究對胚胎學和發育生物學影響深遠人類在成人時期大約擁有幾十兆個細胞,每個細胞的直徑約為0.01公釐。如果每個細胞都像人這麼大,那麼一個成人的身體從頭到腳量起來就會有幾百公里那麼高。從受精卵這個可以說是最重要的單一細胞的角度來看,促成這個龐大且錯綜複雜細胞群的編舞實為驚人。所有這些不具思考能力的細胞是如何協調行動以創造出具有知覺的人類呢?長期以來,科學家們一直在努力讓懷孕更容易、更安全、更成功。在《生命之舞》中,發育和幹細胞生物學家瑪格達萊娜.澤尼克-格茨將我們帶到了理解人類生命創造的前線。她花了 20 年時間解開發育的奧秘,從一顆簡單的受精卵變成一個擁有 40 兆個細胞的複雜人類。澤尼克-格茨的研究工作既實用又驚人:她對小鼠、人類和人造胚胎模型的開創性實驗為更多女性如何維持懷孕帶來了希望。《生命之舞》處理科學最強大的力量和人類最關心問題的交點,對未來生育能力和生命本身的描繪極具啟發性。

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真希望基礎生物這樣教:國高中生必備!看圖學生物,從細胞、遺傳學、物競天擇到生物學,建立生物素養一本就夠!

美藝學苑社 出版
2023/08/31 出版

★史上第一本!由細胞生物學博士撰寫的「基礎生物圖解大全」, 為國、高中生適用的生物補充教材課外讀物! 國立自然科學博物館館長/焦傳金、賽先生科學工廠創辦人/林厚進& 好評推薦& & 本書內容涵蓋國、高中生物課程,從基礎到進階的核心主題, 帶你用創新的圖像視覺學習法,以強而有力的圖像輔助,並使用簡潔有力的說明,& 將複雜的生物知識以精準且引人入勝的插圖、圖表和圖例,完全零壓力的學習! & 包括從生命起源的基礎生物、細胞的結構、性別決定到遺傳, 到生物的進化、生物圈的分類、人體結構功能與疾病、生態系統與21世紀溫室效應等等, 一次掌握生物概念的11大主題,不僅易讀、好懂,充滿趣味,更有助於記憶, 是培養生命科學軟實力、學習基礎生物不可或缺的最佳圖文百科! & 你知道動物細胞與植物細胞的差別嗎?哪些生物是靠無性生殖?哪些動物是靠溫度來決定性別? 當我們體內細胞停止正常運作的話,會發生什麼狀況?又容易引發什麼樣的疾病呢? 全書分為 11 章節,以生命是什麼為起點,探討生命的結構型式,像是DNA、蛋白質與細胞, 透過天擇演化論,掌握整體概念,進而學習生物的分類法、人體運作、探索植物的生命, 以及當我們正陷入全球氣候異常危機時,究竟該做什麼改變,才能起到保護生物的多樣性與未來? & 本書透過科學求真的歷程,循序漸進、由淺入深,由簡至繁的精準解說,從此學習生物不必背!& 無論做為國高中生的自學書,或者老師想要做為搭配課內教材來輔助學生學習, 都可以讓學習生物這堂課變得既精彩更有趣! & 本書特色 & 1.這樣的生物很可以!創新視覺學習法帶你推開「生物真有趣」的大門,一目瞭然生物學的核心概念! 2.用圖像開啟生物腦!由淺入深教你認識細胞、遺傳學、演化……種種知識,翻開每一頁都有新收穫! 3.史上最強生物科普!全書11大主題扣合108課綱,輕鬆建構孩子對生物學的認知架構,厚植科學實力! &

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真希望基礎人體這樣教:國高中生必備!看圖學人體,從骨骼關節、神經系統到循環與內分泌,建立人體素養一本就夠!

美藝學苑社 出版
2023/08/31 出版

史上第一本!由解剖學教授親自撰寫的「基礎人體圖解大全」, 為國、高中生適用的人體構造補充教材課外讀物! 國立自然科學博物館館長/焦傳金、賽先生科學工廠創辦人/林厚進& 好評推薦 & 本書內容涵蓋從基礎到進階的人體構造相關知識,& 帶你用創新的圖像視覺學習法,以強而有力的圖像輔助,並使用簡潔有力的說明,& 將複雜的人體解剖知識以精準且引人入勝的插圖、圖表和圖例,讓你一看秒懂! & 包括從人體概述、細胞皮膚的結構、骨頭關節、肌肉系統、神經感覺系統, 到心血管、免疫淋巴、呼吸、消化、泌尿、生殖、內分泌等, 一次掌握在我們身體裡的11大系統,不僅易讀、好懂,充滿趣味,更有助於記憶, 是想要深入瞭解人體構造不可或缺的最佳圖文百科! & 你知道我們的身體是由37兆個細胞構成了組織、組裝了器官,最後再一起建構成人體系統的嗎? 你知道人體收縮最快的肌肉是在眼球、嬰兒骨頭數比成人多、把血管接起來會長達10萬公里嗎? 本書以圖文並茂的方式探討了處處都讓我們感到驚奇連連的人體世界, 從構成微小的免疫系統細胞,到維繫生命系統大而複雜的器官大腦、心臟或肝臟等等, 從最基本的人體系統開始探索,並且透過12個章節,精細解析存在我們身體的系統運作模式, 讓我們更能循序漸進的瞭解到身體的結構,並且從裡到外更加瞭解自己! & 本書特色 & 1.創新視覺學習法帶你認識人體!醫學教授親自撰寫,引領你一步步探索人體構造,易讀、好懂又好記! 2.史上最簡單有趣的解剖入門書!透過生動翔實的插圖、明快清晰的文字,快速建構你對人體系統的知識! 3.進入醫學院前的最佳自學讀物!透過閱讀從小熟悉人體臟器的各項運作,輕鬆奠定「準醫師」的基礎! & 讀者好評 & 亞馬遜讀者★★★★★好評推薦: 「我需要一個簡單的解剖學概述,而這正是它。」--Ja Davis & 「我喜歡這本書的所有內容,包括精美的插圖和足夠的知識,可以給我一個額外的輔助。這本書很值得投資。」--Carlita Willis-Stallings & 「多麼精彩的一本書啊!這本書中的圖片非常色彩繽紛,我們很喜歡它!」--Erica &

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生物轉大人的種種不可思議:每一種生命的成長都有理由,都值得我們學習

稻垣榮洋  著
商周出版 出版
2023/08/03 出版

成長是生命最強悍的力量 日本最暢銷知名生物學家•擬人化描繪萬物生長皆有時 一本匯聚生物界成長百態、讓人看見生命之美的科普書 & 為什麼昆蟲需要經歷幼蟲期?魚類為何得大量產卵? 狐狸媽媽會翻臉不認小孩?小水獺未經學習就不會游泳? 被踩踏的雜草真的會再挺直腰桿?老奶奶是人類演化的最大助力? 生命成長方式多元多樣──沒有正常與標準,只有挑戰和學習 本書以擬人化文字搭配動人手繪插圖,帶領讀者遨遊生物成長大觀園。 人類社會對於成長有既定的認知,然而人類不過是動物界的一員。作者從生物學的角度,描繪成長的方式與定義,以及學習的方法與意義。體悟萬物生長皆有時,我們更能省思生命的價值,以及人類做為自然的一部分,保持各種多樣性才是我們給這個世界和自己最好的禮物。 全書共五大章: 第一章說明大人和小孩的差異有時並不在於外觀或體型,而是具有生物多樣性。有些生物不會養育小孩(昆蟲、兩棲類、爬蟲類),有些生物則會養育小孩(鳥類、哺乳類);前者只能採取大量生育的方法增加後代的存活率,後者則發展出保護自己和小孩的不同手段。 第二章談生物的成長和學習。昆蟲依靠與生俱來的本能生存,無須學習,就知道該如何求生。然而大多數的哺乳類動物是依靠智能生存,子代需要親代的照顧與保護,藉由遊玩與體驗學習生存的方式。 第三章論及生物多樣性。生物演化的過程中,有些部分是不變的,例如人只有五根手指。但有些特徵維持多樣性,例如有些植物的果實裡同時有生長慢和快的種籽。演化過程中有益的特質會持續下去,而無法分別優劣的部分則維持多樣性。 第四章主題是測量成長的方法。作者以植物的生長為例,說明成長並不是只看長得高、長得壯,有時候會因應環境而有不同形式的變化,沒有一定的規則。 第五章總結成長的概念,作者認為生物都有成長的力量,那並不是靠有意識的努力,而是時候到了就該成長,循序漸進地進行。大人能做的事情,是為孩子準備好適合成長的環境。 &

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假仙生物日記簿

黃仕傑  著
紅樹林 出版
2023/07/29 出版

大自然的隱身高手 「擬態是讓你看錯我,偽裝則是讓你看不見我」 & 中山大學生命科學系副教授 顏聖紘&& 審訂 & 國立台灣大學生物資源暨農學院名譽教授 楊平世 國立自然科學博物館動物學組副研究員 詹美鈴 推薦 & 自然環境中大部分掠食者會依賴視覺來搜尋獵物,所以會不會被發現,成為攸關生死的絕對因素。地球上形形色色的動物,為了覓食、繁殖、存活,在不同的棲息環境中,都各自演化出屬於自己獨門的功夫,其中最爾虞我詐的就是模仿其他生物或環境的樣貌,例如花紋、顏色與有毒生物類似,讓掠食者看錯不敢靠近,或是身體的形狀、顏色與植物、石頭、樹皮相似,讓掠食者看不到,而得到生存的機會。 &

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直立猿與牠的奇葩家人:47種影響地球生命史的關鍵生物

大塊 出版
2023/07/28 出版

◆本書以地質年代為經,從各年代挑選的47種古生物為緯,敘述完整的地球生命史,揭示演化生物學中令人腦洞大開的反直覺面向。 ◆以跨頁生命史年表做圖表總綱。簡介板塊變化、氣候變遷等影響演化的背景,有各年代下的47種古生物小傳,解說該生物對地球硬體環境及其他生物的相互影響,並附外觀與演化特徵局部重點的精細插圖。 & 地質變化創造了生命,生物演化改變了地貌 ──讓你腦洞大開的47篇古生物小傳 ◆內容簡介 這本「生命的傳記」以兼具縱深的開闊視野,提出獨一無二的觀點:從世界的誕生一直到人類世的生命歷史,探討我們生活的地球是如何逐漸演變、適應下來。 & 我們很難去想像地球生命史的龐大規模,從最早在海底熱泉噴發口發展的生物,一直到現今的生命多樣性。生命的演化是一部宏大的史詩故事,其中有曲折離奇的情節、令人驚訝的英雄,也有不可思議的倖存者。《直立猿與牠的奇葩家人》將這個複雜的故事完美濃縮到一個有意義的尺度。藉由仔細瞭解地球歷史上十個時期四十七種精心挑選的生物,這本書講述了地球生命的故事。 在這本書中,你將被生物演化的獨創性所困惑,為人類自己在這段史詩般歷史中的短暫角色感到謙卑,也對我們稱為家園的世界造成不成比例的影響而感到不安。 & ▲地球生命演化的劇情曲折迴旋,既有出人意料的英雄,也有意想不到的倖存者…… & 查恩蟲-最早的動物 昆明魚-最早的脊椎動物 呼氣蟲-陸地上的首批動物 棘螈-陸地上的第一批脊椎動物 鱗木-最早的森林 舌羊齒-將地球聯合起來的種子植物 異齒獸-古老的哺乳動物起源 歌津魚龍-重返海洋 翼手龍-最早飛上天空的脊椎動物 甲蟲-多樣性最高的動物 古果-開花植物的崛起 爬獸-吃恐龍的哺乳動物 阿根廷龍-最大的陸生動物 笨腳獸-哺乳動物福袋 禾草-塑造動物生命 巨型海藻-最具生產力的生態系 渡渡鳥-非自然滅絕 & ◆名人推薦 怪奇事物所所長 林子揚 國語日報古生物專欄作者 張東君 科普作家 張鈞翔 臺灣大學生命科學系兼任教授/自然科學博物館地質學組古生物學門研究員 陳賜隆 臺北市立動物園輔導員(審訂) 寒波 科普作家/盲眼的尼安德塔石器匠部落主 曾文宣 臺灣爬行類動物保育協會常務理事 黃一峯 四屆金鼎獎科普作家/生態教育工作者 瘋狂理查 最狂的自然老師 蔡政修 臺灣大學生命科學系副教授 穿越「深度時間」推薦 & ◆本書特色 ‧主題清晰、文字簡潔:以深入淺出的文字結合古生物學知識與地質學史,頁數適中,對非科普讀者友善,且與相似主題科普書相較,呈現更全面的視野。 & ‧視覺設計清爽易讀,插畫精美:地質年代部分有板塊與氣候圖解,能幫助讀者快速瞭解演化的環境與背景。每種古生物小傳亦有外觀與演化特徵局部重點的精細插圖。 & ‧以古生物開篇,但並非又一本自然科普入門書:作者意在結合地質、氣候與人類影響,來構建地球生態圈的發生與演化歷史。 & ‧目標讀者可從小學高年級延伸至成人:可作青少年的科學教育入門書,亦可讓喜愛自然書寫的成年讀者作為延伸閱讀。 & ◆各界佳評 這本頗具企圖心的書籍,深入介紹定義了地球生命演化歷史的四十七個物種。寫作方式聰明地添加些許驚人的知識,特意吸引非科學專業的讀者,進入這些神奇的世界。我特別喜愛那些簡潔有力的小段落,可以趁著早晨時光,一邊享用燕麥、一邊瀏覽並消化。艾爾莎用耀眼的機智與幽默,完成一部見識不凡的作品,不論是熟悉古生物學或不熟悉的讀者,皆能為之深深著迷。 ──安查娜‧卡特瓦博士(Dr. Anjana Khatwa),電視節目主持人、地球科學家 & 除了有趣的知識和難得一見的生物,將這本著作提升到另一層次的關鍵,就是寫作方式,不僅解釋精闢,文字更是優美……潘齊洛里為整本書灌注某種詩意,讓滅絕物種展現全新的樣貌。這本書結合了有趣的科普知識、深具啟發性的寫作,以及矯正常見謬誤的使命,非常值得推薦,也是絕佳的禮物。 ──《追根究底的生物學家》(The Inquisitive Biologist) & 平易近人的精彩作品,透過生命在岩石中產生與保存的各種形態,將生命傳記翔實、動人地刻畫出來。從受歡迎的古生物明星始祖鳥,到最早的蜜蜂化石等各種文化故事,每個讀者都能從這本書汲取新知。 ──湯瑪斯.哈利迪(Thomas Halliday),《昨日世界:古生物學家帶你逆行遊獵五億年前的世界,16個滅絕生態系之旅》作者

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生物學的終極追求:上帝撿到槍,生命科學密碼:深入探討生命本質的核心問題

朱欽士  著
沐燁文化 出版
2023/07/19 出版

本書透過對生物學多元且深入的探討,不僅豐富了讀者對生物科學的理解,也開啟了我們對生命科學未來可能性的想像。本書揭示了生命科學對人類福祉的重要性,以及科學如何帶領我們揭開生命的奧祕,提升我們對這個世界的理解。不論你是相關科系的學生,還是對該領域抱持濃厚興趣,都相當推薦閱讀。從DNA的微觀世界到人類智力的極限,從幹細胞研究到生命的起源,我們將帶你進行一場跨越時間與空間的驚奇之旅,重新發現我們對生命的理解與欣賞。▎生命的起源與發展本書揭露了生命科學背後的深層核心。它首先探討了生命的起源,解釋了大質量恆星作為煉丹爐和生命必需的有機分子在太空中的形成。書中也談到了宇宙中宜居帶的概念,進一步探索生命形成的可能場所。▎生物分子的相互作用與演化此外,本書也深入了解了生物分子的相互識別和自組裝機制,揭示了生命體組成的基本原理。接著,作者介紹了遺傳與演化的概念,包括如何解答「先有雞還是先有蛋?」的問題,以及生殖細胞是否也有所謂的「外遺傳學」現象。▎生物多樣性與智力的探索在探討生物的共性和特性時,本書探討了每個人為什麼都是獨特的,以及DNA序列對生物特性的影響。書中還談到了性別決定機制和器官排斥等議題。同時,該書也深入了解了生物發展的皇冠——智力,包括人的智力是否有極限,以及我們的大腦還有多少改進的空間。▎幹細胞研究與生物的未來本書還關注了幹細胞與複製的議題,詳細介紹了人體的更新之源——幹細胞,以及我們是否可以透過複製自己達到「長生不老」。在談及生命中的幾何關係和音樂時,作者用深入淺出的方式闡述了這兩者與生物學的關聯,並藉由神經學解釋經絡現象,為我們理解生物學提供更廣闊的視野。▎經絡現象的科學探討在本書的最後一部分,作者以全新的視角將東方醫學的經絡現象與現代科學相結合,嘗試以現代科學知識來理解並解釋這一古老而神祕的體系。透過深入探討穴位的發現、經絡理論的形成以及現代科學對經絡現象的研究,該書提供了一種新的視角來理解人體的生理現象,並進一步探索針灸治療的信號接收、交會與效應段。▎生命科學的終極追求這本書是一場深度的生命科學探索之旅。從生命的起源與發展,到分子之間的相互作用,再到生物的智力與遺傳,最後探討了幹細胞研究和經絡現象的科學性。它將帶領讀者跨越科學與哲學的邊界,了解生命的本質和生命科學的終極追求。這本書將幫助讀者更深入地探討生命的奧祕,也為生物學和生命科學領域提供新的視角和思考方向。從生物分子的組裝到幹細胞研究,從生物智力的解析到經絡現象的科學解讀,每一篇章節都是一次知識的冒險,每一篇章節都是一次對未知世界的探索,讓我們體驗科學的魅力,重新認識生命的價值與意義!〔本書特色〕本書透過對生物學多元且深入的探討,不僅豐富了讀者對生物科學的理解,也開啟了我們對生命科學未來可能性的想像。本書揭示了生命科學對人類福祉的重要性,以及科學如何帶領我們揭開生命的奧祕,提升我們對這個世界的理解。不論你是相關科系的學生,還是對該領域抱持濃厚興趣,都相當推薦閱讀。

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生物學(第三版)

新文京 出版
2023/07/15 出版

許多「生物學」教科書都從「細胞」開始講起,學生開始接觸這門課,學習興趣就被一些看不見、摸不著的微觀生物學給嚇跑了。 & 作者朱錦忠老師最初編寫本教材第一版時,即以「生活化」和「本土化」為目標,撰寫這本貼近我們個人也貼近我們生存環境之生物教科書,在舉例印證時,盡量以本地生活可以看到的事例或現象作說明,以期引發學生的興趣與共鳴;在內容編排上,則以生命的起源、演化、分類等宏觀生物學為始,帶領學生認識整個生物世界,之後再引導學生認識細胞學、遺傳學等微觀的部份,以免學生在一開始時就被一些看不見、摸不著的微觀生物學內容給嚇跑了。另外,為能因應本地學生的閱讀習慣和學制特性,作者有別於翻譯書籍過於發散式的旁徵博引,改採聚歛式的撰寫方法,把握層次分明、架構清晰、淺顯扼要等原則,符合本地學生的閱讀習慣和學制特性,讓師生雙方,能在學時有限的條件下收到最佳的教學成果。 & 本書第一版於2009年出版後即廣受許多老師認同並採用為教科書,數次加印,並於2014年大幅修訂出版第二版。可惜朱老師英年早逝,本書多年無法更新改版。幸得陳德治老師同意修訂改版,並徵得朱老師著作權繼承人同意,成為本書共同作者,依據最新生物學研究結果為本書進行修訂,讓本書獲得新生。 & 第三版最大的變動是將生物的分類系統,從過去慣用的「五界說」修改為近年廣為學界認同的「三域說」,並將部分生物所屬分類階層進行調整,以祈能提供讀者更多與時俱進的內容,與世界接軌,同時亦能延續原作者朱老師的良苦用心。 & 全書共8章,各章節之間穿插編有「延伸學習」專欄,提供基本的知識背景、不同觀點的辯證、台灣本土可見的例證,章末編有「本章綱要」及「學習評量」,引導讀者對整章統整複習,並評量學習成果。學習評量的解答以QR Code提供讀者掃描閱讀。 &

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大腦解密手冊:誰在做決策、現實是什麼、為何沒有人是孤島、科技將如何改變大腦的未來

伊葛門  著
天下文化 出版
2023/07/10 出版

大腦無時無刻掌管我們的情緒、思考、行動,但你真的認識自己的大腦嗎?《大腦解密手冊》帶你破解「腦」,重新理解這個世界!這是一趟智力的刺激之旅。伊葛門不僅是高明的嚮導,而且解說得相當動聽。——《每日新聞》伊葛門追尋薩根(Carl Sagan)的良好傳統,顯示科學不用加油添醋,仍可讓人入迷。如果你仔細閱讀,將會發現自己沉浸其中。——《富比世》雜誌這是對於生物如何產生心智的最理想介紹……伊葛門用一貫的清晰、動人、發人深省的方式,解答了許多與個人與社會有關的關鍵問題——《自然》期刊《大腦解密手冊》是這位腦神經科學家,堅信自己的研究領域與大眾息息相關的證據。——《紐約》雜誌每個人都按照大腦提供的劇本行動,不管它怎麼編寫,我們都視為真理!我們總以為是自己直接體驗周遭世界的一切,但「現實」卻是在暗暗腦殼中建構出來的聲光秀,而每顆大腦也會依不同的感官經驗,產出承載自我軌跡的現實。不過,你的現實等同我的現實嗎?神經科學家伊葛門在《大腦解密手冊》中透過許多腦科學研究實例,破解「腦」是如何影響我們的生活,又是怎麼編寫人生劇本,而讓我們每個人都相信它。隨著科技不斷演化,大腦的未來將變得如何?也許我們最終會擺脫肉體形式,讓腦不再處於原始模樣,可以隨心所欲決定自己的型態,甚至能解決「人終將一死」的問題。「腦」這個宇宙中最奇妙的小宇宙到底藏有多少奧祕?伊葛門用《大腦解密手冊》讓我們理解:在多采多姿、悲苦喜樂的整個人生背後,「腦」占據了何種地位。

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圖像思考:用對的方法,釋放大腦潛能

天下文化 出版
2023/06/30 出版

你知道人腦的思考可分為語文和圖像嗎?你妥善運用了圖像思考能力嗎?語文思考者推動了認知革命,而圖像思考者打造了全世界的建築、器械與藝術。天寶.葛蘭汀是著名學者、作家。她發現自己是圖像思考者,能在腦中看到圖像和符號,並找出其他人忽略的問題關鍵。她在《圖像思考》中分享自身經驗,也舉出比爾蓋茲、賈伯斯、馬斯克等人的故事,介紹圖像思考如何為他們提供洞察力和創新能力。在這個快速改變的時代,我們必須重視思維的多樣性,然而現今教育以語文思考為主,較難讓人發展圖像思考能力。而思考模式不同、不符當代教育的圖像思考者,亦常被貼上學習能力低落的標籤。在《圖像思考》中,天寶.葛蘭汀除了描述圖像思考的價值,更點出語文思考與圖像思考並不是非黑即白,而是以光譜的形式呈現,大多數人都同時擁有語文和圖像思考能力,只是沒有好好發揮。一旦重拾圖像思考能力,便能更好的解決問題、因應社會變遷。

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妮可病理解剖書【18禁】:一本病變影像實錄,還有關於切開後的那些故事……

本事出版 出版
2023/06/28 出版

你夠了解自己的身體嗎? 你知道各種疾病對人體造成的影響嗎? 那些疾病的樣貌,你見過嗎? 全書滿載無碼高清病理照片與真人實事案例, 歡迎你隨時鼓起勇氣翻閱,但如有造成不適,恕不負責。 病理學一門種族歧視、性別歧視和年齡歧視……什麼歧視都有的學問, 不過,這是有充分理由的: 因為遺傳、人種、族裔、環境條件、生活方式都有連帶關係。 病理狀況有可能發生在任何細胞、任何器官、 任何年齡層、任何人種和任何性別。發生在任何人身上! 本書作者妮可•安潔米是一位病理學助理, 她的多重身分讓人驚豔── 從未婚生子的失學少女到熱愛顯微鏡的病理師; 從終日伴屍的病理學助理到兩度被IG刪除帳戶的限制級部落客; 她,是三個孩子的好媽媽; 她,是擁有兩百萬名追蹤者的IG網紅; 她,專門揭露人類各種疾病的真相…… 這不是一本枯燥的醫學課本,也不是只給專業人士閱讀的參考書; 這是一本精采的病理學圖文書,而且所有人都能閱讀。 因為教科書很沉悶,所以作者把它寫得很有趣! 這是一本生動寫實,讓你認識疾病與人體的影像實錄, 作者認為,每個人都有權利了解自己的身體,觀察疾病在人體的變化與過程, 在醫學界,若要想了解病理學, 首先必須看懂解剖結構(事物的外觀)和生理學(事物如何運作)的常態參數。 我們必須先知道什麼是對的,才能知道什麼是錯的。 本書納入一百多件獨特病理案例,來自於世界各地! 每一個案例都是一篇篇生動寫實的故事, 我們從這些案例學到的最大教訓就是, 了解我們身體的人是我們自己,而不是醫師。 在這個疫情讓人視身體健康為第一優先的年代, 本書讓讀者大眾更靠近這一生帶領我們行動、 指揮我們日常生活的身體, 看見人體器官的系統、運作規則、生命的頑強及脆弱。 &

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衝破慣性:善用分子心理行為法,治好你的3分鐘熱度

洪聰敏  著
時報文化 出版
2023/06/20 出版

歲末年終寫下的「新年新希望」,一不留神就又變成隔年的希望了嗎? 在嶄新行事曆中填滿的新計畫,經常列出的多、完成的少嗎? 為什麼明明許下了目標,失敗率卻總是高得驚人? 你或許落入了「知易行難」、「凡事只有3分鐘熱度」的陷阱之中…… & 學習新知,是改變的第一步。 知道了更有效的方法、找到了更好的解答,只是發動引擎,如果沒有穩定持續地踩下油門,車子還是無法前進,只會耗盡油料,停留在原地打轉。 & 精通腦科學與運動心理學的洪聰敏教授, 專業提出獨門系統──「分子化通用心理技能」(MGPS)的10大模組: 👍正向注意力模組 👍放大鏡模組 👍廣角鏡模組 👍驅動模組 👍魔鏡模組 👍吸引力模組 👍吸星大法模組 👍跨欄模組 👍遷移模組 👍正向循環模組 & 這是一種「可以習得、可以精進」的心理操作能力, 人的大腦、心理都和肌肉一樣,可以循序漸進的鍛鍊,效果看得見, 透過練習,讓你揮別知易行難的慣性惡夢,打破3分鐘熱度的模式, 開啟新行為的正向神經循環! &

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