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殖民地之旅

佐藤春夫  著
前衛 出版
2016/11/01 出版

日本時代台灣文學、日人作家台灣書寫經典再現 & 一九二○年,日本名作家佐藤春夫帶著鬱結的旅心來到台灣, 他以文學之筆,為旅途的風景與民情,留下樸實而動人的珍貴紀錄。 他的腳步,也走出一幅殖民地的歷史圖像,透析台灣的種種問題, 作為日治時代殖民地文學代表作,如今仍令讀者讚嘆不已。 & 佐藤春夫為日本近代名小說家、詩人,與谷崎潤一郎、芥川龍之介同為大正期最著名的作家。由於對好友谷崎潤一郎之妻的同情與愛戀而苦,佐藤春夫抑鬱離開東京,返鄉散心。在故鄉受到居台執醫的舊友東熙市相邀,佐藤春夫於大正九年(一九二○年)訪台三月,返日之後,於大正十年至昭和十二年間陸續發表台灣旅行相關作品。 & 佐藤春夫的「台灣作品群」囊括數篇創作最高峰時期的佳作,透過敏銳的觀察、豐富的取材,刻劃他深刻的旅情與殖民地台灣的多元面貌。如〈魔鳥〉、〈霧社〉為其深入山地,與台灣原住民相關的傑作;〈女誡扇綺譚〉以台南舊港廢屋的女鬼傳說與詭譎懸案,營造迷濛奇幻的異國浪漫,被譽為「台灣散文文學王座」;〈殖民地之旅〉則是佐藤春夫訪台期間與幾位台灣文化界人士會面、交流的紀錄,讓此行更深入台灣被殖民的處境,並突顯佐藤春夫對於台灣現實的知性觀察與人道關懷。 & 佐藤春夫旅台系列作,由日本近代文學領域、佐藤春夫研究者邱若山進行選輯、翻譯與註釋,並取同名篇章命名為《殖民地之旅》,成為佐藤春夫台灣書寫的最佳註解。新版增收佐藤春夫旅台相關雜記、旅行家書與台灣相關作品年表,並附中譯問題探討與文本解說,再次展現《殖民地之旅》於台灣文學與歷史的珍貴蘊藏。 & 本書特色 & ◎全新收錄佐藤春夫旅台相關雜文與旅行家書 ◎邱若山教授新舊版中譯問題專文探討 ◎吳佩珍教授佐藤春夫研究詳盡解說 ◎台灣語、原住民語音詞彙標音註解 ◎搭配日治時代台灣風土明信片,地景再現 & 台日學界矚目專序 陳萬益(清華大學台灣文學研究所榮譽退休教授) 下村作次郎(天理大學國際文化學部教授) & 佐藤春夫研究解說 吳佩珍(政治大學台灣文學研究所副教授) & 文史研究好讀按讚 說書Speaking of Books 活水來冊房 姚銘偉(《薰風》雜誌創辦人) 蔡亦竹(日台文化評論家.實踐大學日文系助理教授)

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唯妖論:臺灣神怪本事

奇異果文創 出版
2016/10/01 出版

解放妖怪,解放你被壓抑的幽微情感! 49個臺灣神怪:圖+故事+考證 唯妖論:我們透過在地差異來認識世界,承認那些雖然邊緣卻深具意義的體系,對世界的認識才會完備。 過去,不等於沒有。 現在,一直是過去的延伸。 重新認識臺灣的過程中,最缺乏的一塊就是臺灣的妖怪神異文化。本書考察了49個臺灣妖怪神異,每個妖怪神異都包含:繪師重新賦予他們的圖像+現代版極短篇故事+詳盡的文獻與田野資料!讓妖怪神異與現代生活緊密相連。 現代化還在持續,臺灣妖怪神異回來了。 臺灣主體的鏡像,幽冥但現實感十足!

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誠意呷水甜

林保寶  著
天下雜誌 出版
2016/09/02 出版

2016人情伴手禮 轟動東京的鹿港美味 有誠意,喝水也甘甜 鹿港最有書香味的肉包傳奇 好味推薦 施振榮 李昂 李家同 時光導讀 舒國治 狄剛 每個地方都有獨特的風土。 & 風土孕育風味、風情、風景;形成風俗、風習、風格。歷史又讓鹿港富於文風,地理使近海的鹿港每年農曆九月中秋過後降下東北季風,風砂狂掃,俗稱「九降風」。這九種風,讓鹿港亙古吹著小鎮風。 許多人對鹿港小鎮的第一個印象,來自羅大佑〈鹿港小鎮〉的小雜貨店,天后宮、龍山寺、小吃美食,還有假日門口總是大排長龍的「阿振肉包」。三十年來,耐心排隊買阿振肉包饅頭的人潮,歷久不墜,甚至引來日本人小林拜師學藝。 「食無定位,適口為珍」,它的包子、饅頭有何不同? 一九八一年,三十歲的鄭永豐結合現代食品科技與傳統發麵模式,創新包子、饅頭的品質:有麵包的鬆軟、山東饅頭的密實、台式饅頭的香甜。他的父親鄭振山說:「就拿來賣啊!」無心插柳,意外造成熱賣流行。鹿港振味珍糕餅店轉型成台灣第一家包子、饅頭專賣店─「阿振肉包」。從第一天用三公斤麵粉,到現在一天用將近五百公斤麵粉做包子饅頭。目前,鹿港大大小小的包子饅頭店約有四十家,中山路上的「阿振肉包」正是開創鹿港肉包藍海的始祖。 事實上,真味只是淡。 & 「阿振肉包」的每一顆包子、饅頭平淡有味,許多當地人每天買來吃,吃了三十多年也不膩。阿振肉包店從未標榜「我們的最好吃」,但絕對在「水準之上」。雖然鄭永豐自謙成功是「無心插柳」,但是關鍵仍在於人。平淡有味的包子正反映出做包子的人樸實的真性情。 鄭永豐使出渾身解數,做出好吃的包子,更將十元、二十元的收入,聚沙成塔,用來分享好書,熱心幫助最弱勢的人。生日當天他自問:「今天的我有比以往更寬大為懷,無所求的樂於助人?」他選擇中午買兩個豐盛一點的素食便當,陪住家附近熟識的獨居老人共享午餐,捐助最弱勢的啟智中心。鄭永豐曾問員工:「一個看過一千本書的人,和一個不讀書的人,做出來的包子、饅頭是否一樣?」 阿振肉包店自成姿態的經營,走出成功之道,能為今日價值混淆的社會,帶來一絲好的、新鮮氣息。在鹿港潛藏的文風傳統下,沉澱孕育出阿振肉包的人文精神。 卷一,介紹百年老店的精神,阿振肉包的Style、一比一的哲學、用人之道,打從出生就皈依烘培、最快樂的八點八公里以及歡喜贈書超過兩萬冊等。卷二,透過阿振肉包掌門鄭永豐的角度,介紹他自幼成長的家鄉,從玉珍齋以南方圓一公里內的人文古蹟,以及招待朋友的私房美味,希望讓讀者能由此窺得鹿港的人文風景。

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看見臺灣最美的風景:臺灣人情味的在地物語

黃明君  著
商周出版 出版
2016/08/18 出版

探索偏鄉秘境間的質樸生活 品嚐鄰里內傳承的在地美味 尋訪25段悸動心靈的人生故事 感受最真摯的台灣人.情.味 許多人生,貌似不起眼,未受世人關注。但若有契機仔細一瞧,實則充滿力量。 他們以富饒人文風土的執著,搭配內斂的性情,在海角山巔掙出一片天空。 來吧,走一遭臺灣各地的美好角落,看看那份矜持又樂觀的生活步調,如何活出生命的價值。 緩步國境,探訪奇聞、美景、好食與聚落,抒懷台灣鄉土產業的深邃意境。 感染這份美好的悸動,體悟他們沉穩堅毅的生活態度,滌清你我喧雜的思緒。 本書特色 ◎從北到南,跨足外島,蒐羅25則有味道的地方采風,帶讀者品味人們與環境依存關連的情愫。 ◎以人文角度觀點,行旅好山好水,踏足街道巷弄,探索「臺灣最美的風景是人」之不凡魅力。

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跨界跨代的台灣研究:北美台灣研究學會(NATSA)二十年

潘美玲等  著
巨流圖書 出版
2016/08/18 出版

北美台灣研究學會是從台灣的民間出發,在台灣研究從無到有的過程中扮演開創的角色;它就像一般的學術研討會,儘管二十年來的運作主力,不是學術地位穩固的資深教授,而是以在美國攻讀博士學位的研究生為主,但學會會員的台灣共識,卻凝聚了學會知性和感性的集體力量。 & 本書以鮮活的主題,串起北美台灣研究學會的歷史,卻不是刻板單調的編年記事,而是以各種主題呈現北美台灣青年研究學者的學思歷程和著述成果,探討台灣研究在知識社群的定位,也深入反省社會運動和學術運動的關係,不但為歷史留下記錄,也為後生提供典範。

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臺灣溫泉寫真照片(1900-1960)(精裝)

博揚文化 出版
2016/06/17 出版

臺灣為菲律賓板塊與歐亞板塊撞擊後所形成的島嶼,島上多高山與地熱,造就臺灣在平地、山地都享有溫泉景觀和資源。 臺灣溫泉的發掘與開發,最早可溯源至清代,極盛於日治時期,戰後持續經營。 歷史最悠久的北投溫泉,於1894年由德國硫磺商人Quely發現,並開設臺灣第一家溫泉俱樂部;日治時期大規模開發,全臺各地區的溫泉,亦在日治時期逐步被發掘、建設。 本書主要收錄以溫泉開發介紹書冊及照片為主,其中照片尤以日治時期北投溫泉為大宗。 書冊之外,亦收錄諸多明信片、日治時期臺灣各地溫泉風景相關圖片,遍覽臺灣溫泉開發的過程與景觀,輔以人文觀光的資料,呈現臺灣溫泉的得天獨厚與人地交融。

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轉風:和蘭嶼交換時間(精美書盒+攝影明信片)

王文彥  著
木馬文化 出版
2016/05/11 出版

我們看見一幅幅如夢幻如實境的蘭嶼、老人、風景和日常。 我們閱讀誠實純真的文字,從陌生人到朋友,這段距離被踏實地記錄下來。 《轉風》就是這樣的一本書。 & 我開始在島上生活,認識小島上的人事物,也被小島認識著。 終日似乎漫無目的在路上晃蕩、在海上漂蕩,但也常常這樣恰巧就碰撞進入他們的日常生活當中。 雖然有人說蘭嶼早已不是蘭嶼,但我卻在他們的身上,處處看見達悟人的海洋生活哲學,畢竟大海孕育出他們;浪潮成就他們的性格。 而那些以為只存在於書本內的人物故事,都在這裡真實的上演著,甚至更為迷人揪心。 & 《轉風》這本圖文攝影集,忠實記錄作者為期近一年半的長期觀察,帶領我們一同潛入蘭嶼達悟民族的海洋生活哲學裡,看他們如何運用所有的感官,與宇宙親密對話的智慧、與精深博大的海洋共生的關係,和尊重生命運轉不息的招魚祭等傳統文化,以及跟著達悟族友人上山下海的在地故事、人物故事。 & 我們也將看到深入達悟族生活的日子,帶給作者自身的轉變: 不習海性的作者,與達悟族人相處,如同潛水初學者,從一開始掌握不到呼吸的節奏般感到失措無常,到愛上大海的生命感動。透過作者的真實體驗,也讓讀者得以平視蘭嶼的海上海下,並反思自身與大海之疏離。 本書特色 本書以虛構的一年52週為架構,與讀者分享作者往返蘭嶼近一年半的生活與觀察。作者將在書中以一週一事的節奏,虛實交叉、文圖交錯的方式,告訴我們,原來月亮、宇宙和蘭嶼如此密不可分,如此相依相存。透過這本書,我們希望傳遞與保存蘭嶼達悟人所依循的夜曆生活節奏,以及與月相緊密結合,看似毫無規則可言,實而遵行宇宙運行的智慧與哲學。

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轉風:和蘭嶼交換時間

王文彥  著
木馬文化 出版
2016/05/11 出版

我們看見一幅幅如夢幻如實境的蘭嶼、老人、風景和日常。 我們閱讀誠實純真的文字,從陌生人到朋友,這段距離被踏實地記錄下來。 《轉風》就是這樣的一本書。 & 我開始在島上生活,認識小島上的人事物,也被小島認識著。 終日似乎漫無目的在路上晃蕩、在海上漂蕩,但也常常這樣恰巧就碰撞進入他們的日常生活當中。 雖然有人說蘭嶼早已不是蘭嶼,但我卻在他們的身上,處處看見達悟人的海洋生活哲學,畢竟大海孕育出他們;浪潮成就他們的性格。 而那些以為只存在於書本內的人物故事,都在這裡真實的上演著,甚至更為迷人揪心。 & 《轉風》這本圖文攝影集,忠實記錄作者為期近一年半的長期觀察,帶領我們一同潛入蘭嶼達悟民族的海洋生活哲學裡,看他們如何運用所有的感官,與宇宙親密對話的智慧、與精深博大的海洋共生的關係,和尊重生命運轉不息的招魚祭等傳統文化,以及跟著達悟族友人上山下海的在地故事、人物故事。 & 我們也將看到深入達悟族生活的日子,帶給作者自身的轉變: 不習海性的作者,與達悟族人相處,如同潛水初學者,從一開始掌握不到呼吸的節奏般感到失措無常,到愛上大海的生命感動。透過作者的真實體驗,也讓讀者得以平視蘭嶼的海上海下,並反思自身與大海之疏離。 本書特色 本書以虛構的一年52週為架構,與讀者分享作者往返蘭嶼近一年半的生活與觀察。作者將在書中以一週一事的節奏,虛實交叉、文圖交錯的方式,告訴我們,原來月亮、宇宙和蘭嶼如此密不可分,如此相依相存。透過這本書,我們希望傳遞與保存蘭嶼達悟人所依循的夜曆生活節奏,以及與月相緊密結合,看似毫無規則可言,實而遵行宇宙運行的智慧與哲學。

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臺灣沒說你不知道:生活在這塊土地的你可以拿來說嘴的七十則冷知識

每日一冷  著
尖端 出版
2016/04/27 出版

關於臺灣你還想知道什麼? 七十則關於臺灣的日常逸聞、風俗文化、歷史變遷, 期待居住在這塊小小的土地上的你我他, 重新關注過往視而不見的趣味美好, 臺式生活好奇心再發現。 日復一日, 當生活早已被型塑成例行公事,每天印入眼簾的盡是重複光景, 你的好奇心是否早已疲乏無力、昏昏欲睡? 本書集結七十則歷史故事、地理交通、藝文情報、生活日常的冷知識, 透過發現過去不曾意識到的事物,迎頭注入冷冽涼水,喚醒生活觀察之趣味。 冷知識── 泛指看似無價值、無關痛癢,可能是陳舊細瑣、也可以是繁雜須待整理的資訊情報或知識。 它就藏在你我生活的縫隙間,等待你的發現…… ‧夜間舉行的「送肉粽」儀式,千萬別搶著要參加! ‧為什麼台北北門是紅通通的磚樓,跟其他門一點也不一樣? ‧北故宮、南故宮,最早的故宮居然是在台中! ‧不同色的鯖魚罐頭,難道是想戰南北? ‧雲林縣裡居然沒有雲林? ‧24節氣的「清明」跟國定清明節怎麼會差那麼多天? ‧兩廳院富麗堂皇的五號出口,你有走過嗎? 本土味耍冷文藝復興運動,MIT臺灣製造,不純砍頭! 七十則「巷子內」冷知識認證,正港「臺客」即刻養成! A cold a day, Keep knowledge on the way!

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圖解台灣民俗工藝

謝宗榮  著 、李秀娥  著
晨星 出版
2016/02/05 出版

130種民俗工藝、涵蓋技藝類型五大面向, 最佳工藝絕活鑑賞圖鑑 台灣傳統民俗工藝的技藝的類型十分多元豐富,常見有彩繪、泥塑、交趾陶、剪黏、木雕、石雕、磚雕、刺繡、糊紙、米雕(捏麵)等,本書挑選130種傳統工藝項目,以「生命禮俗」、「歲時節慶」、「廟會祭典」、「寺廟裝飾」、「信仰習俗」等五大面向分類,進行完整詳盡的圖文介紹,呈現彌足珍貴的民俗工藝絕活與文化資產。 ◎130種台灣傳統民俗工藝項目,完整詳盡介紹 輯錄台灣民俗工藝有關彩繪、泥塑、交趾陶、剪黏、木雕、石雕、磚雕、刺繡、糊紙、米雕(捏麵)、木造、版印、竹藝、花藝、飲食料理等介紹,堪稱台灣民俗工藝圖鑑大全。 ◎豐富多元的台灣民俗工藝大觀,涵蓋五大面向 [生命禮俗工藝]——生育與成年禮俗、結婚與做壽禮俗、喪葬禮俗、墓葬禮俗;[歲時節慶工藝]——春令節慶、夏令節慶(端午)、秋令節慶、冬令節慶;[廟會祭典工藝]——神祇鑾駕、迎神排場、迎神陣頭、建醮法會、祭典祀宴;[寺廟裝飾工藝]——屋頂裝飾、牆面裝飾、屋架裝飾、外檐裝修與台基裝飾;[信仰習俗工藝]——祭祀器具、祭祀紙錢、民宅辟邪、護身辟邪、聚落辟邪 ◎精湛展現工藝技法的細部流程,迅速理解工法 採圖解方式解說各民俗工藝,遇重要的傳統技藝與職人,即以step by step的流程安排一目了然的步驟過程,留存傳統技藝與職人最重要的文化資產紀錄。 本書特色 1.在眾多藝術類型中,民俗藝術(Folk Arts)常被稱為「民間藝術」或「常民藝術」、「鄉土藝術」,由於具有可觀可觸的實體造型,也由於大多具有實用性,而與常民生活之間具有緊密的關連,於是被廣泛地運用並呈現在歲時節慶、生命禮俗、信仰習俗、廟宇裝飾和廟會祭典之中,因此也常被稱為民俗工藝,其中有許多傳統工藝技藝的傳承,也成為珍貴的文化資產,值得各界人士珍視。 2.台灣傳統民俗工藝的技藝的類型十分多元豐富,常見有彩繪、泥塑、交趾陶、剪黏、木雕、石雕、磚雕、刺繡、糊紙、米雕(捏麵)等。本書分門別類與民俗工藝密切相關的五大類面向:【生命禮俗】【歲時節慶】【廟會祭典】【寺廟裝飾】【信仰習俗】,共挑選130種傳統工藝項目,進行完整詳盡的介紹。 3.每一大類項目下,採圖解的方式解說各民俗工藝,並且挑選重要的傳統技藝與職人,以step by step的流程安排一目了然展現步驟的過程,讓傳統技藝與職人能夠留存重要的文化資產紀錄。

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節慶觀光與民俗

五南 出版
2016/02/02 出版

本書重在建構辦理節慶觀光與民俗實務「know-how」的技巧,包括如何設計、企畫、策劃與經營管理等。 適用於會展、休閒、觀光、餐旅、文化創意、文化觀光、節慶活動暨婚禮企劃……等系所、學位學程開設的相關課程,以及用於職場實務界辦理節慶活動管理的專業訓練教材。

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生命禮俗五部曲-瀟灑走一回

施來山  著
博客思 出版
2016/01/10 出版

本書不僅具實用性及趣味性外,更讓人入於目、朗於口、融於心,在一個特別的日子裡,一句真誠的祝福,一篇動情的賀詞,勝過五彩鮮花,勝過浪漫的詩句,勝過貴重的禮物。 各篇附帶範例,或典雅莊重,或詼諧幽默,或妙趣橫生,可謂不拘一格,應有盡有。無論您在何種場合,扮演何種角色,本書都能提供您臨場素材,讓您語出驚人,讓聽者感動。

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相約五股 六房媽過爐

六房媽過爐是臺灣重要的在地民俗節慶,由五個輪值股(五股)以一年為序,輪流奉祀六房媽金身。每年農曆四月中旬的過爐慶典,吸引來自全臺各地數以萬計信眾共襄盛舉,一○二年「雲林六房媽過爐」獲登錄為雲林縣民俗及有關文物。 中華民國六房媽會特邀長年關注六房媽的學者撰稿,從人文地貌、傳說及口述歷史、輪值規則、過爐儀式、信仰變遷、庄頭公神陣頭等議題著手,俾使社會各界藉此認識六房媽過爐及信仰。期盼更廣大的信眾及學者參與,共同體驗並探索六房媽信仰的豐富內涵。 本書特色 認識六房媽過爐儀式活動,探索六房媽信仰豐富內涵 雲林縣登錄民俗及有關文物 文化部文化資產局補助& 雲林縣政府指導

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甜蜜蜜:到臺南找甜頭

黃微芬  著
遠流 出版
2015/12/30 出版

最甜蜜的書遊記 ★打開糖業史,十分鐘盡攬甜蜜時代的輝煌 臺南府城自古便是重要的糖業發展中心。一九○一年全臺第一座新式糖廠動工興建,寫下臺灣糖業發展的里程碑。 ★糖業職人現身說法,十七種甜蜜人生講予恁聽 你我口中的甜蜜滋味是如何製造出來的?這段背後的故事就讓十七位職人娓娓道來。同時附有「甜蜜小辭典」,補充你的糖知識。 ★老糖廠周邊小旅行,六段甜蜜旅程有吃又有玩。 不僅別具特色的糖廠值得一一造訪,結合周圍景點,規劃一趟一日小旅行,也能體驗臺南的地方風情。 ★進入時空隧道,四則甜蜜附錄帶你認識臺灣糖業的前世今生 自從第一座新式糖廠在二十世紀初成立以來,高聳的大煙囪,曾是臺灣各地鄉鎮醒目的地標;而如蜘蛛網般深入各偏鄉角落的五分車鐵道,不管是追著火車跑偷甘蔗,還是搭火車通勤,甚至到糖廠吃枝仔冰,更是很多臺灣人的共同記憶。 臺南是台灣糖業的大本營,極盛時期曾有九座糖廠位於臺南,如今雖然糖業式微,糖廠一一關閉,但近幾年在活化文化資產的熱潮下,臺南各地舊糖廠紛紛以不同的面貌展現,重新吸引了人們的目光。例如麻豆及佳里糖廠,如今轉型為國際藝術村,成了地方的藝文重鎮;委由十鼓文創公司經營的仁德糖廠,是民眾親近鼓樂的好去處;新營及烏樹林糖廠開辦的五分車懷舊之旅,更是親子同遊、回味好時光的最愛;而仍在製糖運作的善化糖廠,則見證臺灣一世紀以來的糖業發展……,這些不同經營特色的糖廠,讓臺南糖業走出更為精彩多元的新風貌,值得大家一一造訪。 本書透過深入淺出的訪談,大量的手繪圖解,現場實景攝影,活潑的架構規劃與編排,帶領讀者展開一場穿梭時空的老糖廠甜蜜之旅。

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林百貨:臺南銀座摩登五棧樓

前衛 出版
2015/12/04 出版

いらっしゃいませ ようこそ「ハヤシ百貨店」へ 臺灣摩登文明與大眾生活史風華! 你知道日本時代號稱臺南銀座的末廣町是現在的哪裡嗎? 臺灣第一爭奪戰!菊元百貨如何從林百貨手中搶下臺灣第一家百貨店的寶座? 為什麼百貨店頂樓有神社?你知道林百貨末廣社的由來嗎? 轟動台灣摩登時尚界的南霸天-林百貨,究竟締造了哪些傳奇呢? 時光重回到1932年.昭和七年的臺南,穿著時尚的人們走在寬敞四線道路的末廣町,最耀眼的地標──六階造的電梯大樓「林百貨」矗立在街角,走進百貨店處處新奇,從沒有看過的流籠(電梯)、最流行的男女服飾、最新奇的玩具與最體面的禮盒,目不暇給。夜幕低垂燈光照亮末廣町二丁目,閃亮熱鬧,臺南銀座不浪得虛名。這裡是昭和時代臺灣最時尚流行的代名詞之一,是時尚的地標也是時代的坐標。 本書作者透過專業縝密的歷史資料考查及歷時多年的田野調查,佐以精心蒐羅珍貴的時代寫真,將林百貨的前世今生透過書寫方式完整呈現,本書也採訪了多位時代見證人,從二戰前林百貨各樓層各職位的臺灣籍員工,如第一代專櫃小姐之外,也採訪曾到林百貨購物的顧客、戰後任職臺灣鹽製鹽總廠的員工,還有曾經在林百貨樓下的修鞋人等,留下了珍貴的口述記錄,在淚水與歡笑交織下,看林百貨陪臺灣人一同走過的歲月。 各家推薦 賴清德(臺南市長)、謝國興(中研院臺史所所長)、傅朝卿(成功大學建築系特聘教授)、路寒袖(作家)、凌宗魁(建築文史研究者)、老屋顏(文史工作團隊)、聚珍臺灣(文史工作團隊)& 好評推薦

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綠島解說文本

陳玉峯  著
前衛 出版
2015/12/04 出版

綠島環遊異聞錄兼敘與自然人文的二三事。 2014年作者的綠島行,眼見綠島吸引了數量龐大的年輕人到此一遊,儘管當地充斥曾諱莫如深的日治、國府政權海島監獄文化。作者對年輕世代遠離台灣滄桑史和時代悲劇的印痕感到欣慰,卻也不免想與更多有心、有緣人分享若干他的綠島自然人文研究及共鳴。 本書就是作者再一次的突破!有感於坊間綠島解說教育專書或生態旅遊指南已臻豐富,然而時下國內對二者各自的學術性與通俗性特質的區別卻含混不清,甚至為了藝術創作而蓄意地創造模糊。作者自行淬鍊而自成一家,他發願並身體力行地撰寫本書,除了希望提供給遊客自導式旅遊之便,或也可以誘發遊客心靈的震撼與感動。 作者整合歷來相關資訊,依實勘、調查及景觀經驗評估,用個人導覽台灣山林生界30餘年的經歷,主觀篩選綠島相關文獻,透析種種綠島總特徵:解放的本質、熱帶氣候與黑潮等自然元素的影響力、本來的無政府主義樂土及外人的唯物拜金想像等,在熱帶風情的氛圍裡訴說他的綠島再發現。 &

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臺灣妖怪研究室報告(一套三冊盒裝)

行人文化 出版
2015/10/30 出版

◇二十一世紀最前衛的生命科學研究報告 ◇為曾經存在卻不被承認的「牠們」正名 ◇不只聽我們怎麼說,還教你怎麼找妖怪 & 你小時候,或者你家長輩曾經被「魔神仔」牽走過嗎? 高山上唯一一條路前方,走得異常快的「黃色斗篷山友」,可不可以跟著走? 曾聽過有人在鄉下被一隻呲牙裂嘴的「大黑狗」追趕? & 「妖怪」一直貫穿著我們的日常生活:從「媽媽嚇小孩」到「嚇死大家」的故事,從小到大、從台灣有歷史到今天,妖怪從未缺席。但奇怪的是,妖怪卻一直保持著隱晦的神祕面孔。關於妖怪的文字記錄一直不被重視,通常僅存在口耳相傳中。而妖怪的形象在散佚龐雜的資料當中,也從未取得共識。 & 面對這些無法被定位,但卻無所不在的「妖怪」,我們進行了一連串的妖怪研究,在相關報導、研究、採集中大海撈針,找尋妖怪的蛛絲馬跡。希望藉由這些初步研究,一方面讓妖怪的形象「具體」地出現在眾人面前,讓散落在每個人心中的記憶碎片找到共同的基礎。另一方面,希望讓這些妖怪「露臉」之後,能夠打開臺灣人想像世界的大門,引入更多妖怪(咦?) & 本套書利用圖鑑(第一冊)、觀察記錄指南(第二冊)、專訪及重要文獻摘選(第三冊)等不同形式,經由視覺、知識、行動、思考,打開探討臺灣妖怪多樣性的一條三叉路,以回應佔據了許多臺灣人集體經驗中悄悄卻堅實的那一個位置。 & 這是一套知識豐富、幽默有趣、圖文並茂的妖怪百科,如果你曾經想過「妖怪」是什麼,那麼現在正是了解臺灣妖怪、學習與牠們和平共處的最佳時機! & 《壹、臺灣妖怪圖鑑》 妖怪曾經廣泛出沒在臺灣不同地區,卻不敵勢力逐漸強大的人類,許多弱勢物種不是已經絕跡,就是正面臨滅絕的危機。不過因為環境和人類生活方式的變遷,竟也發現/演化出新的都市物種! 本書精選出臺灣最具代表性的十六隻形態、個性和能力各異的陸生類、水生類、植物類妖怪,從基本資料、能力分析、習性描述、出沒目擊記錄,搭配圖鑑插畫,讓你快速掌握妖怪棲息在哪、吃什麼、習性以及特殊行為!牠們也可能是你哪天上山下海遊玩時,最有機會打到照面的物種! 《貳、妖怪觀察記錄指南》 光看圖鑑還無法滿足你對妖怪的好奇心? 本書貼心整理出一套妖怪觀察法,帶著圖鑑和這本觀察記錄指南,動身出發去尋找妖怪吧! 有哪些必須遵守的原則?行前該如何準備?衣著和裝備該如何選購?工具和誘餌該如何準備?等待及觀察有什麼步驟?熟讀以上指南、按部就班,讓你開心觀察、安心回家。除了用眼睛觀察,也請務必使用專門筆記法,寫下你的觀察記錄,這些筆記將是未來妖怪研究的重要參考資料! & 《參、妖怪見聞錄》 八位不同領域專家的跨界論壇,現身說法!他們是花費數年研究妖怪的學者、長期蹲點在妖怪最常出沒的區域、或是以妖怪為靈感的創作者。透過專訪,聽他們從各種角度,解讀什麼是「妖怪」? 關於妖怪的研究,和妖怪一樣充滿著各種可能性和多樣性,本書截選日本、中國、臺灣歷年重要文獻及論述,看妖怪在文字化和圖像化的過程中,以何種形象和方式存在於我們的世界。

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墾丁無雙:墾丁國家公園替代役傳奇

楊政峰  著
博客思 出版
2015/10/10 出版

墾丁,一個難脫世俗的國家公園。二萬多戶居民住在其中,遊客如織、社區林立。一群來自中北部的替代役男,卻以不俗的眼光看待墾丁國家公園。他們把握每一個工作挑戰,每一種生態驚奇,以及每一段難忘的情誼,一起寫下墾丁國家公園替代役傳奇。

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臺灣文化藏寶圖

林芬郁  著
五南 出版
2015/08/25 出版

蕞爾小島臺灣,因有多元族群與文化交會於空間網絡,經歷史更迭與流變下,形塑出獨特的文化地景。 & 作者以極高的敏銳度與嚴謹的田野調查精神,佐以古今地圖、繪葉書和唯美的照片,與關懷福爾摩沙、熱愛鄉土的朋友們分享。本書以全然不同的田野行旅方式與輕歷史地理書寫風格,讓讀者領略歷史紋理與綺麗地景交織下美麗之島臺灣的城鄉故事。 & 期盼在一片「吃喝玩樂」的旅遊書海中,以清新的書寫,解讀臺灣豐厚的文化底蘊,踏尋隱藏在臺灣地景的文化寶藏。

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圖解台灣民俗節慶:嶄新呈現一年四季歲時節俗的民俗意涵與祭祀文化

李秀娥  著
晨星 出版
2015/05/11 出版

嶄新呈現一年四季歲時節俗的民俗意涵與祭祀文化 & 隨著相關民俗節日的到來,喜歡遵循傳統的歲時慶典節日過生活的民眾,總會忙著準備各式應節的供品與祭拜用品,好歡度民俗慶典。而在過日過節的熱鬧氣氛下,到底有多少人深入了解──台灣民俗節慶的由來、內容和象徵,或是祭拜前應注意什麼細節?祭祀用品應如何準備?供品又隱含什麼意義?一年四季十二月令二十四節氣,又會遇到什麼樣的祭祀慶典與習俗?本書作者以嚴謹的田野調查方法,長年觀察與紀錄台灣傳統民俗節慶,除了進行宏觀的論述,並以極為細膩的分類,依四季循環一一介紹台灣的民俗節慶,簡明扼要,是參與台灣民俗節慶最佳讀本。 & [春令節俗——祈福迎春] 新年開正、接神日開市(迎財神)、初七人日、 初九天公生、十三添丁日、開燈、上元節(元宵節)、 作頭牙(土地公生)、犒將(犒軍、賞兵)、清明掃墓 & [夏令節俗——驅暑逐疫] 端午節、半年節、開天門、七夕七娘媽、生中元普度 & [秋令節俗——秋報豐收] 中秋節、重陽節 & [冬令節俗——謝神送冬]& 下元節、冬至、尾牙送神、天神下降、除夕 & 本書特色 & 1.提供台灣一年四季十二月另二十四節氣的祭祀慶典與習俗,不漏失任何時令中的節慶活動。 2.以圖解方式說明生命禮俗祭祀用品的象徵意義與使用重點。 3.搭配「釋俗」與「台灣俗諺」]之設計,更能深入了解台灣傳統民俗節氣與節慶相關祖先智慧。 4.適合一般新手父母、新青年、新人等認識和了解台灣民俗節慶以及傳統生命禮俗的意涵。 5.適合一般讀者參與民俗節慶活動使用。 6.適合旅遊從業人員在地深度旅遊導覽參考。 7.適合生、老、病、死、婚嫁等生命禮儀從業人員。

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新世界奇航:蓬萊島超夢樂園

蔡八來  著
台灣之路 出版
2015/05/07 出版

台灣人尤應以台灣為中心、為主體,去同心連結、整合創新世界…… ◎一位成功企業家的玄妙靈感,解構歷史上的神秘符碼,帶領讀者通達運命之門。 ◎結合世界文化與特殊歷史境遇,開創台灣、中國與世界華人文明的新里程碑。 ◎在天地開闔的世紀齒輪中,在迷惘意識中找回新使命。 ◎重新建構台灣神話主體,展開「天、地、神、人」的奇幻旅程。 & 2015年,台灣命運正悄悄流動,社會公義之力也隨時間不斷往前,如何抓住命運之勢,迸發更巨大能量的善與美,創造出全新傳說。做為擁有特殊命運齒輪的台灣人,還不知道握有命運之鑰的你,一定要看這本書。 & 遙不可及的神話究竟與台灣有何關聯?世界文明的巨輪,如何能運轉到你我身邊?掌握時機,作者描繪並帶領讀者認識孕育宇宙能量的母親──台灣島。 &&& 蔡八來,以自身不凡的機遇揭開台灣的運命之謎,耗費10年傳寫此一系列書,預見做為台灣人的自己,即將被賦予不凡的任務──也就是將文明流轉的秘密,傳達給台灣大眾,因此決心扛下重擔,從命運符碼之中揭開台灣歷史的暗示,台灣不再是「亞細亞孤兒」,而是具有不同文明力與開創力的新華人。 &&& 作者解構了原住民傳統文化的分與合,進而了解到分合不盡然是絕對必然,而是分合而一。又如南方封神運動的進程,是再一次見證文明從邊陲向中心移動的新脈絡,創造「命運與運命」、「話神與神話」之間的連結。 &&& 本書再次闡述台灣島的生命之歌,律動的命運之流和聚集不同文化與文明的命脈。從南島語系的祖靈信仰,到中國伏羲女窩交合圖的結合,再流轉到近代台灣庶民信仰的大宗:關公、媽祖、母娘、王爺信仰,不可思議的運命匯流,將在本書全部呈現。

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話說淡水【中德對照】

吳錫德  著
淡江大學 出版
2015/04/11 出版

國際化 就是以用熟悉的外語介紹自己的家鄉。 這樣不僅有全球視野,也是如假包換的在地認同。 & 資訊化 是以用先進的介面,提供便捷、即時、易懂的學習管道。 & 未來化 就是加總國際化與資訊化,厚實自身的實力, 就是提高就業力,邁向高峰! & 本書具備「三化」外,為讓口譯變成是輕鬆快樂的學習, 特別以觀光導覽方式,搭配豐富的地理景觀。讓學習輕鬆化。 & 透過不斷的練,重複的演練, 讓每位讀書皆可成為一位親切口譯員。

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話說淡水【中西對照】

吳錫德  著
淡江大學 出版
2015/04/11 出版

國際化 就是以用熟悉的外語介紹自己的家鄉。 這樣不僅有全球視野,也是如假包換的在地認同。 & 資訊化 是以用先進的介面,提供便捷、即時、易懂的學習管道。 & 未來化 就是加總國際化與資訊化,厚實自身的實力, 就是提高就業力,邁向高峰! & 本書具備「三化」外,為讓口譯變成是輕鬆快樂的學習, 特別以觀光導覽方式,搭配豐富的地理景觀。讓學習輕鬆化。 & 透過不斷的練,重複的演練, 讓每位讀書皆可成為一位親切口譯員。

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話說淡水【中法對照】

吳錫德  著
淡江大學 出版
2015/04/11 出版

國際化 就是以用熟悉的外語介紹自己的家鄉。 這樣不僅有全球視野,也是如假包換的在地認同。 & 資訊化 是以用先進的介面,提供便捷、即時、易懂的學習管道。 & 未來化 就是加總國際化與資訊化,厚實自身的實力, 就是提高就業力,邁向高峰! & 本書具備「三化」外,為讓口譯變成是輕鬆快樂的學習, 特別以觀光導覽方式,搭配豐富的地理景觀。讓學習輕鬆化。 & 透過不斷的練,重複的演練, 讓每位讀書皆可成為一位親切口譯員。

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話說淡水【中俄對照】

吳錫德  著
淡江大學 出版
2015/04/11 出版

國際化 就是以用熟悉的外語介紹自己的家鄉。 這樣不僅有全球視野,也是如假包換的在地認同。 & 資訊化 是以用先進的介面,提供便捷、即時、易懂的學習管道。 & 未來化 就是加總國際化與資訊化,厚實自身的實力, 就是提高就業力,邁向高峰! & 本書具備「三化」外,為讓口譯變成是輕鬆快樂的學習, 特別以觀光導覽方式,搭配豐富的地理景觀。讓學習輕鬆化。 & 透過不斷的練,重複的演練, 讓每位讀書皆可成為一位親切口譯員。

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傳統習俗事典

史慧玲  著
文化會社 出版
2015/04/09 出版
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話說淡水【中英對照】

淡江大學 出版
2015/04/03 出版

國際化 就是以用熟悉的外語介紹自己的家鄉。 這樣不僅有全球視野,也是如假包換的在地認同。 & 資訊化 是以用先進的介面,提供便捷、即時、易懂的學習管道。 & 未來化 就是加總國際化與資訊化,厚實自身的實力, 就是提高就業力,邁向高峰! & 本書具備「三化」外,為讓口譯變成是輕鬆快樂的學習, 特別以觀光導覽方式,搭配豐富的地理景觀。讓學習輕鬆化。 & 透過不斷的練,重複的演練, 讓每位讀書皆可成為一位親切口譯員。

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話說淡水【中日對照】

吳錫德  著
淡江大學 出版
2015/04/03 出版

國際化 就是以用熟悉的外語介紹自己的家鄉。 這樣不僅有全球視野,也是如假包換的在地認同。 & 資訊化 是以用先進的介面,提供便捷、即時、易懂的學習管道。 & 未來化 就是加總國際化與資訊化,厚實自身的實力, 就是提高就業力,邁向高峰! & 本書具備「三化」外,為讓口譯變成是輕鬆快樂的學習, 特別以觀光導覽方式,搭配豐富的地理景觀。讓學習輕鬆化。 & 透過不斷的練,重複的演練, 讓每位讀書皆可成為一位親切口譯員。

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老屋顏:走訪全台老房子,從老屋歷史、建築裝飾與時代故事,尋訪台灣人的生活足跡

馬可孛羅 出版
2015/04/02 出版

聽老屋說故事 看見老台灣的生活情味 & 由紀州庵到林百貨,走訪全台24間特色老屋 日治到戰後,拼出老台灣人的生活軌跡 & 你知道早年大稻埕商家的產品也是街屋牌樓上的裝飾嗎? 你知道早在一根根不鏽鋼條以前,家家戶戶的陽台上都是櫻花、富士山等充滿手作感的窗花嗎? 只要數數牆上俗稱「花磚」的馬約利卡磚數量,就能判別當年屋主的財力? & 如同人們藉由穿衣戴帽來妝點出亮麗的外表,許多的老房子也在當年的匠人巧思下呈現出截然不同的風情。 & 老屋顏,一個走訪全台觀察各地老房子的兩人團隊,2013年起他們從台南出發踏遍全台,以文字和攝影記錄下各個年代與造型的老房子。老房子存在的時代歷史引人好奇,而作為老房子一部分的鐵窗花、木格柵、磨石子地板、馬賽克磚牆等精緻繁複的建築元素,說的不僅是各年代的建築形制,更是一道道前人曾在此生活的軌跡。 & 他們發現,原來老房子的美好溫度就藏在我們從未注意的細節裡。 & 從台北最美的日式建築紀州庵、現存最古老的西式百貨公司林百貨、戰後改建重生的台式長屋三餘書店,以及那些曾是火車舊倉庫、廢棄已久的小兒科診所等全台各地的老房子,兩位作者如老屋偵探般持續致力蒐集各種老房子中的美麗元素與背後的溫暖故事,帶領我們穿越時間長廊,感受古早人的庶民美學,看見舊時代的老屋容顏。 & 本書特色 & ★原來老房子要這樣看,深度欣賞老屋匠人的藝心巧思! ★聽老房子說故事,全書收錄北中南24間知名老屋! ★由古到今圖文並茂,全台老屋美麗元素大蒐集!

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發現,臺灣風土之美

謝文賢  著
幼獅文化 出版
2015/03/04 出版

本書以歷史的角度,說故事的方式,從不同的面向介紹臺灣的風土之美,內容涵蓋臺灣的傳統民俗節慶、原住民祭典,以及臺灣的特色與驕傲等三部分。期望透過相關的歷史、文化等背景,讓讀者深入認識自己生長的土地、了解前人的苦心經營與努力,並對臺灣所擁有足以傲世全球的特色,更加珍惜並進而發揚光大。

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金大崛起:燕南啟道 振鐸浯洲(上)

李金振  著
五南 出版
2015/02/25 出版

一國不能無史,一校也不能無史。 金門發展大學教育,要立足金門,放眼兩岸與世界, 發揮金門地理區位與文化特性, 不僅要可長可久,而且要可大可榮, 使金門島嶼結合金大的教育,向世界綻放光芒。 —金大駐校作家 &&李福井 本書從作者幾十本筆記中,摘錄二四〇篇,裒輯、編纂成書, 不僅呈現金大十七年創校歷程的蓽路藍縷, 亦是放眼金門的大歷史、金大的千秋萬世, 讓後世子孫了解創校者的苦心孤詣,以及它的時空背景與歷史環境。 & 本書特色 & 本書收錄了李金振校長十幾年的創校筆記,從蓽路藍縷到千秋萬世 記載了創校過程中的艱辛與喜悅。

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金大崛起:燕南啟道 振鐸浯洲(下)

李金振  著
五南 出版
2015/02/25 出版

本書從作者幾十本筆記中,摘錄二四〇篇,裒輯、編纂成書, 不僅呈現金大十七年創校歷程的蓽路藍縷, 亦是放眼金門的大歷史、金大的千秋萬世, 讓後世子孫了解創校者的苦心孤詣,以及它的時空背景與歷史環境。 & 本書特色 & 本書收錄了李金振校長十幾年的創校筆記,從蓽路藍縷到千秋萬世 記載了創校過程中的艱辛與喜悅。

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移居台灣

Yannie Mak  著
研出版 出版
2015/02/16 出版

八大台灣生活範疇全攻略: & 1.認識台灣 •簡介台灣的基本環境及生活資料 •日常主要交通工具 •日常語言文字及生活節奏 •香港與台灣氣候對照 •兵役問題 •香港人犯台灣法律 & 2.移居移民 & 3.日常生活 •消費 •飲食 •娛樂 •置業 •交通 •網絡 •節慶 & 4.工作創業 •受僱 •勞保 •財政 •稅務 & 5.醫療保險 & 6.子女教育 & 7.公民權責 •政治 •外遊 •適應 •婚姻 •治安 & 8.興趣活動 •運動興趣 •種植與寵物 & 居台港人專訪: & I.天航──遷台寫作路 II.Stanley──愛在台灣設計 III.Roy──醫道×創業之道 & 特別附錄:台港生活大不同 & 賣點: & 一本讀通!簡易輕鬆,所需資訊全滿足! & 1)全書採 QA 即問即答形式收錄逾 160 項與移居、移民台灣有關的生活資訊,巨細無遺,未出發先認識台灣! 2)用最簡易的方法,教你輕鬆在台灣生活,尋找新天地! 3)快速掌握留台生活的要訣竅門,連生活成本支出甚至寶貝寵物生活也為你算到盡! 4)在 QA 以外也有厚實的台灣知識及必備資訊,助暫留又或移住台灣的港人掌握關鍵竅門。 5)訪問從事不同行業的居台香港人,分享寶貴的經驗之談及剖析心路歷程。 6)本書除收集台灣日常生活最重要及基本的資訊,包括移居與移民條件、住屋置業、消費及物價水平、生活竅門等之外,也加入一些較少人注意但至關緊要的問題,如成家立室、子女教育、求職創業、理財稅務甚至娛樂興趣等。這些問題的答案或是作者多年累積下來的知識,或屬台灣當局查問的最新資訊,或由居台港人分享個人經驗,並以簡易、輕鬆、扼要、全面的形式闡述,盼讀者可一舉三「得」──讀得舒適、移得安心、活得精采!

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宜樓掬月意樓春-鹿港慶昌家族史續探

李昭容  著
晨星 出版
2015/02/12 出版

鹿溪多詩人,雲集十宜樓。 平生與我好,奪幟騷壇游。 相思命駕訪,豈憚道里悠。 主人今陳遵,愛客投轄留。 ─林癡仙〈十宜樓夜集作〉 & 往昔,有一府二鹿三艋舺的符碼; 今天,人文彰化見證半線風華。 & 「鹿港八郊」象徵清朝曾有的繁華歲月,今中山路至金盛巷仍保留許多郊商舊址,如意樓與十宜樓為廈郊「慶昌行」的祖厝。「慶昌行」為道光年間廈郊之首,嘉慶年間由陳克勸所創,其崛起與海盜蔡牽有密切關係,而祖厝「意樓」又衍生「尹娘」傳說;「十宜樓」主人相傳為陳祈,將十宜樓經營為「宜琴、宜棋、宜詩、宜酒、宜畫、宜花、宜月、宜博、宜煙、宜茶」之文人聚會場所,傳奇種種,讓「意樓春深」與「宜樓掬月」在鹿港的「八景十二勝」中充滿著神秘色彩,而傳說與史實之間的差異又為何? & 本書繼《鹿港意樓》之後,續探慶昌家族史,藉由意樓及十宜樓,解開陳家傳奇的面紗,瞭解其從商販之家轉為士紳家族的歷程,及與地域社會發展的關聯性,進而理解從經濟鹿港轉化到文化鹿港的過程。 & 本書特色 & 意樓與十宜樓名列鹿港八景十二勝,因家族傳奇而充滿神祕感。本書藉由探討意樓與十宜樓,瞭解慶昌家族從商販之家轉為士紳家族的歷程,進而理解從經濟鹿港轉化到文化鹿港的過程。 &

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百年立霧溪

金尚德  著
玉山社 出版
2015/01/12 出版

立霧溪,發源於中央山脈上巍峨高峻的奇萊山區,千萬年不絕的溪水,掘鑿出雄偉壯麗的太魯閣峽谷。沿著立霧溪上溯,腳下的道路曾是做為戰備之用的警備道路,後來成為產金、養蠶、發電的產業之路,更是聞名全台的觀光道路。 這條道路上不只有榮民開山築路的血汗,還有更多開路先鋒留下的遺跡。歷時長達百年的開路過程,經歷了不同政權的開拓政策,不同的文化、不同的族群,就在這條東西向的道路上衝擊與融合。 從前山到後山,從高山到大海,太魯閣橫貫道路的開拓史,是台灣歷史中充滿血淚而又豪情壯闊的一頁。 本書特色 ◎運用史料釐清中部橫貫公路的開發真相。一百多年來,多個族群先後在此開山闢路,產生文化碰撞——從原住民的山路小徑、日治時期的警備道路、產業道路、觀光道路,一直到戰後時期榮民再度打開通道。 ◎附45cm╳21cm全彩拉頁,以日治時期地圖為底圖,加上重要景點、各時期的道路標示,呈現太魯閣峽谷周邊重要河川、地名,以及百年來的路線變遷。 ◎多張首度公開的珍貴老照片,40多頁的全彩印刷,今昔對照,讓立霧溪百年來的風貌盡收眼前,看遍立霧溪周邊道路的過去與現在。 ◎附錄「合歡越之旅」,介紹合歡越道路旅遊路線,完整旅程規劃加上風景照片,彷彿一場精彩的紙上行旅。

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臺灣文化權利地圖

巨流圖書 出版
2015/01/10 出版

《臺灣文化權利地圖》一書,試圖藉由對臺灣在地文化權利現況的觀察與描寫,讓國內外「文化權利」之學理論述與臺灣各都市、地區的實踐個案相互接軌,銜接起國家與都市、地區層級之間文化權利的論述空缺,提供讀者一個按圖索驥、逐步建構臺灣文化權利地圖清晰圖繪的方法。

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打狗 阿猴 林道乾:尋找高雄平埔族的身影

呂自揚  著
河畔 出版
2014/12/30 出版

本書根據明代《明實錄》、荷蘭《熱蘭遮城日誌》等第一手史料,論述臺灣史新發現:明代海寇林道乾未到過台灣、打狗山; 1635年12月25日「搭加里揚之戰」,高雄平埔岡山搭加里揚,逃遷為屏東阿猴社;打狗社應是遷去屏東萬丹。也寫大崗山後水蛙潭、尖山、新港、大傑顛四社。另有詠史詩、歷史散文、台灣早期歷史故事,及肘紋等數十張珍貴歷史圖片。

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豐收「嘉」園

遠見雜誌社 出版
2014/12/19 出版

有熱情才是溫柔;有勇氣才能自由。──《我是油彩的化身》 & 嘉義市,古名「諸羅山」,因古城形狀如桃,又名「桃城」。作為開發最早的行政區之一、全國知名的「民主聖地」,嘉義市過去在以城市競爭為主的潮流中顯得步履沉重。但不跟別人拼硬體,嘉義市用軟實力迎來屬於自己的豐收九年,就如描寫臺灣一代畫壇巨擘陳澄波先生的音樂劇中的名句,嘉義市用「溫柔的勇氣」,重新以人文城市贏回千秋。 & 「美而低調」,是作家鍾文音在《甜蜜的亞熱帶》一書中,給她所鍾愛的嘉義市下的註腳。的確,這座全臺第二小的城市,似乎總有自己一派優閒的步調,讓人彷彿有種置身時空膠囊的錯覺,自1994年人口數突破26萬以來迄今,人口竟僅增加1萬多人,讓人在享受其舒適靜謐的氛圍之中,也不免擔心這座小而美的城市,是否發展過陷入停滯?是否難以適應以城市競爭為主的世界潮流? & 但作為臺灣「民主聖地」,擁有充滿生命力、關心家鄉的市民,又是臺灣開發最早行政區之一,以及嘉義次都會區的政經中心,嘉義市的發展絕不該僅止於此,而這幾年,嘉義市也似乎迎來了他們厚積薄發的豐收期。 & 從2008年的國慶煙火、2009年的全國科展到2010年的台灣燈會,再到2011年6月30日台灣首次取得主辦權的世界管樂年會,嘉義市正在蛻變。「過去不可能在嘉義市的都發生了,」天主教聖馬爾定醫院主任祕書蔡有築興奮地告訴我們。 & 除了這些吸睛的活動,嘉義市這幾年還有更多深層的改變與進步,這些代表嘉義市的光榮事蹟,有前人的累積,也有活在當下者的努力,義大利著名的歷史學家克羅齊(Benedetto Croce)曾經說過:「一切歷史都是當代史。」而將這些光榮與過程銘記下來,成為屬於全體嘉義市民的禮物、給後繼者借鑒,自然是我們當代人責無旁貸的責任,也是關心台灣城市發展的《遠見雜誌》無可迴避的挑戰。

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現代國民婚禮:平等結合.互助包容

內政部  著
民政司 出版
2014/12/02 出版

臺灣社會隨著時代的推移,婚姻的本質與婚禮的籌辦產生很大的變化。傳統婚姻觀主要呈現家長做主、性別刻板分工、重男輕女、傳宗接代的價值;現代的婚姻則是以兩情相悅、獨立互助、平等結合、協商溝通為結合基礎。在婚禮的舉辦上也從父母做主轉變成以新人為主體,由男方主導轉變為新人共同籌辦。結婚已不是男方家庭增加新成員,也不再是女兒自此與原生家庭分離,而是新人雙方共組一個新家庭的「平等成家」。 & 然而,許多大家習以為常的婚俗如:安床、辭祖拜別、遮米篩、潑水、放扇、拖竹青、施緣、踩破瓦、過火爐等,蘊含傳統對新娘嫁入夫家的期待,存在性別不平等意涵,已不合時宜。但若完全摒棄,又缺乏藉由實踐婚禮儀式宣示身分改變來獲得親友祝福以及心靈滿足的趣味。從傳統過渡到現代,婚禮需要有新思維與新做法。 & 本書以清新活潑、新舊併陳的創意方式探討傳統婚俗具有的意義以及如何將這些婚俗賦予現代新詮與做法,帶領讀者一同回顧從傳統到現代婚禮精神與價值的演變。另也兼顧婚禮的實務執行面,提供婚禮的溝通、籌備進度控管、預算編列、物品準備、儀式流程、婚禮應用文等內容,並以案例故事彰顯現代婚禮以新人主體、性別平等、民主協商的核心精神,對於即將步入紅地毯的新人可全盤掌握籌辦婚禮的各項工作細節,讓婚禮的舉辦更加和諧、溫馨、圓滿,開展美滿的婚姻生活。

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南風如歌

鈴木怜子  著
蔚藍文化 出版
2014/09/10 出版

童年遠颺,惟鄉愁永存。 & 看一位在臺灣渡過兒時歲月的日本時代女性,如何用一輩子的記憶,深情見證對臺灣這座南方島嶼的愛。 & 日本戰敗,臺灣出生的少女怜子跟隨家人搭乘橘丸號返國,快到達時船上有人大聲歡呼,怜子父親卻眉頭深鎖說:「離開了『故鄉』,為何歡呼……?」,呵!父親可是抱著埋骨臺灣的決心,而在島上拼命奮鬥多年的呢! & 但戰敗改變了一切,改變了「灣生」女兒怜子的一生。在接下來的日子裡,少女怜子始終無法習慣那遠在北方的母國,她只記得,在南方的臺灣,她總是赤腳在寬闊的庭院奔跑,在小溪裡追趕著嬉游的魚,晚上睡前還得把蝗蟲或蝴蝶的蛹放進籠子裡才能入睡,一些奇妙的生活習慣圍繞著她的愜意童年。 & 多年以後,怜子將這樣的鄉愁凝止在對兒時哺育她的臺灣人奶媽的思念上。那位身穿七分褲,露出結實小腿,走起路來有點外八的歐巴桑阿岩,總會在她放學回家時,從小屋裡踏著小碎步出來,拿出杏子乾、甘蔗等等一些零食給她吃。記憶裡的一切都那麼清晰溫暖,怜子在心裡深處認定,她真的是喝臺灣人的奶水長大的,從裡到外,她都屬於臺灣這種亞熱帶天氣…… & 這是複雜的臺灣歷史的一個側面。愛與被愛、國族與記憶、自由意志與命定、忠誠與背叛、壓抑與解放,種種的對立困頓,都在怜子如風如歌般的記憶中一一消逝。童年遠颺,惟鄉愁永存,怜子阿嬤寫下此書,是對島上所有的人,以及所有的人所眺望的歷史最誠摯的祝福。

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古地圖看台北

玉山社 出版
2014/09/05 出版

內容簡介: 百年前的古地圖上,台北市境內的市街地域只有淡水河畔的艋舺、大稻埕,其餘廣闊的農地上,只是寂寥冷清的鄉村小邑。 然而隨著台北市前後六次擴大所轄的地域空間範圍,並經過許多次各種的都市計畫與其相關建設,早期農村地域內廣大遼闊的農耕地景,已轉變成今日到處可見之現代文明的都市地景。 地圖不僅是表達該時代實況的工具,也提供後人對聚落、都市發展的珍貴歷史紀錄,就讓我們跟著古地圖的腳步,一探百年間台北的發展與變化吧! 本書特點: ◎位於台北市中心的秋惠文庫是台灣少數收藏大量台灣文物的私人博物館,本書特別與秋惠文庫合作,公開館內多張珍貴古地圖。 ◎透過各個時代台北地圖的變化,讓讀者體會我們所居住的城市,是如何一步一腳印地演變成現在的樣貌。 ◎隨書特別附贈1/2比例〈1949年最新台北市街圖工商指南〉折頁地圖。

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竹籬、長巷與麵疙瘩:高雄三軍眷村憶往

劉治萍  著 、廖正西  著
釀出版 出版
2014/08/13 出版

一片竹籬的倒影 一條長巷的跫音 將半世紀的鄉愁 片片砌在磚瓦裡 層層疊疊的隙縫 是踟躕歲月裡的蜿蜒 毫無邊際 將我繫住 兩位出生高雄眷村的子弟,以及一位關心眷村的年輕女生,希望為逐漸消失的舊眷村,以及他們眷戀的往事,留下文字與圖像的紀錄。他們一邊以文字記下過往的美好,一邊走遍臺灣各地眷村,以文字或攝影、繪畫紀錄眷村的現今與過往。 本書特色 ◎以圖片及文字呈現作者記憶中眷村的各種樣貌,讓讀者認識眷村多面的吸引力

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大道公點龍睛(附幕後製作特集)

淡江大學 出版
2014/08/08 出版

傳說中,有位守護神叫保生大帝,又稱大道公。 傳說大道公不但醫術高超,而且特別親切,喜歡和老百姓來往。 這次,醫人醫心的大道公,又將會救助誰呢?

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製圖師的預言:十六世紀以來關於花蓮的想像

王威智  著
蔚藍文化 出版
2014/07/15 出版

「……在我們喧騰熱鬧的島嶼,沒有比花蓮更邊緣的邊緣地帶,此地充斥實驗、矛盾、衝突,以及隨之而來的理解與融合,最後散發著一股臺灣罕見的「混血」氣質。」 & 歷史進入大航海時代,歐洲人來到臺灣東部的花蓮,他們看到了什麼?貝林的地圖將花蓮裂成三座小島,像三隻孱弱的小雞緊貼著臺灣。葡萄牙水手在立霧溪河口發現閃閃的砂金,興奮地稱呼這條河為黃金河。英國生物地理家古里馬看到絕美的清水斷崖時大為震驚,不相信世上竟有這樣的海崖。花蓮這塊美麗的海岸大地,在被西部的漢人稱為「後山」之前,究竟發生過哪些事?一部嶄新的東部書寫,一個兼容歷史與文學想像的大敘述,深入臺灣肌理,直觸島嶼靈魂深處。    全書以大航海時代法國皇家製圖師貝林一張謬誤的臺灣地圖為開端,穿梭時空,敘述屬於這塊土地的想像與故事。作者用小說的筆法呈現出花蓮不同以往的全新面貌,先以歷史的廣博凝視,復以文學的深度理解,既看到了東部歷史的幽微,也更深刻地認識了臺灣。    人的想像有多大,歷史就有多深邃。在書中,當代小提琴家米多莉沿著時間的莫比烏斯帶,跟日治時期的記者毛利之俊相遇於布農族奔馳游獵的東部山區。船師文助迷航漂流到東海岸,在秀姑巒溪的奚卜蘭過了幾年如夢似幻的日子。太魯閣族獵人翻越未曾攀登的奇萊主峰,在某個清晨遇見射自東方的耀眼陽光,嗅到空氣中的鹹鮮,第一次看到了東部,也看到了一片美麗的蔚藍大海。漢人吳阿再從湖南來到臺灣,以鎮海後軍士兵的身份,穿著繡有「兵」字的大袖短衣,敗陣逃亡到一棵樹下沉沉睡去,渡過了進入日本時代的第一個夜晚………。寫不完的歷史和說不完的故事在我們四周浮沉,王威智寫出了一個比花蓮更花蓮的花蓮。

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大碗大匙呷飽未?一定要知道的台灣菜故事!

陳玉箴  著
聯合文學 出版
2014/07/02 出版

內容簡介: 無論台菜的「大菜」與「小吃」, 台灣人的餐桌就是一部台灣史, 推動「食育」一定要知道的台灣菜故事! 你知道…… 點心,為什麼叫「點心」?杏仁茶為什麼配油條? 蘋果的婆婆是誰?招牌的「酒家菜」是哪一道? 蝦餅其實不是南洋菜?原來,幾十年前台灣的義大利餐廳也賣清粥小菜! 鱉的吃法有八種,熬製頂級肉燥有祕法, 自家醃製的醬菜,芒果、鳳梨入菜的佳餚, 蚵仔煎、海蠣煎、蠔烙一家親,有點黏又不會太黏。 每種食材都述說著一群人生活的故事。 台灣的老滋味不能只留在過去的時空,跟著陳玉箴博士一起追尋台菜的根源, 瞭解那些關於台菜的各種形象與文化痕跡,以及台菜蘊含的「澎湃」情感!

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軍在前哨

楊政峰  著
楊政峰 出版
2014/07/01 出版

戰地政務時代的金門,自然淳樸的山景水色與風土民情, 一九九0年夏天,ㄧ襲軍裝最初與最美的青春行旅 ◎戒嚴時代於金門服役的阿兵哥,寫下一部值得懷念的時光印記。 ◎戰地政務時代的金門,封閉的社會,卻保存了許多的傳統聚落與自然風光。 ◎金門是全民的金門,不論是金門人、曾在此服役、工作或駐足過的人,金門都是他們的故鄉。 作者在戰地政務接近尾聲時抽中金馬獎,帶著戒慎恐懼的心情上了軍艦,卻在抵達金門的那一刻對這座小島完全改觀,服役期間利用休假四處參訪,很快愛上金門。如今,歷經世事滄桑,金門已不復過去的金門,作者將記憶留存成書,見證這片土地曾經有過的美麗與純樸。 踏進這座綠色小島,一片又一片的木麻黃樹林,每條道路都是綠色隧道,延伸出全島連綿不絕的樹海,傳統閩南古厝與洋樓構成一個接一個的自然村莊。由於長 久封閉,沒有過多人為建設,古典的建築座落於自然樸拙的環境中,就像走進時光長廊,情景猶如回到民初,仿彿是〈桃花源記〉的真實情境:「土地平曠,屋舍儼 然。有良田、美池、桑、竹之屬,阡陌交通,雞犬相聞。」在眼前浮現。

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尋聲記:我的黑膠時代(平裝本)

李志銘  著
遠景 出版
2014/06/25 出版

詮釋記憶、描繪歲月,一般人會怎麼做?可能是收藏一段日記文字,一手隨筆塗鴉,或是一張圖、一片明信片、一本書,當然,也可能可以是──用聲音,用音樂,來為自己的青春在茫茫的時空洪流中尋找座標與定位。 & 聲音與音樂或許是抽象的、無形的、捉摸不透的,然而李志銘發現,音樂也可以是一具精密的相機鏡頭,攝入栩栩如生、美好又深刻的人生畫面。他傾聽那些黑膠細柔地吞吐出的歌聲,像是火車上的旅客一樣觀望著窗外,看到自己的童年、青春以及時代如水流動,卻又幕幕鮮明。所謂往事再現,即意味著回想起自己曾經熟悉、如今卻再也看不到的地方。他這才意識到,人類對於時間是永不滿足的,唯有不斷追尋聲音的再現,方能找回一種歸屬,或在心中重塑那個屬於自己的年代。於是他透過一張又一張的黑膠、穿過一波又一波的樂音來紀錄生命,並愛著這段追逐、溯訪的過程。 & 每個人都可以擁有一部自己的尋聲記,用聲音來尋訪自己的記憶,重遇自己的青春,更可以觸摸自己曾擦身而過的時代。

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就是要幸福:台灣的吉祥文化

林承緯  著
五南 出版
2014/06/25 出版

1、以紮實專業的學術研究成果為基礎,重新改編轉化而成的通俗讀物。 2、淺顯易懂的文字,配合豐富的手繪彩圖,具體呈現台灣民俗文化。 3、獨創的圖解民俗入門書籍,邊看邊讀以視覺感受民間禮俗之美。 追求幸福,期盼任何與自己相關的事物,都能朝著自己所寄望的方向而發展這樣的信念,綜觀古今中外的人們,無不是以此觀念做為人生處事的信念與行為依 歸。而這種祈求吉祥美好的心願,漸漸地隨著文化與歷史的演變,逐漸地凝聚融入而成各民族、族群的基底文化,這種文化現象,即為你我所熟悉的吉祥。 吉祥文化是民間普遍價值與處世精神,其藉由語言、符號、物質特性等象徵寓意的方式,將現實生活中的客觀事物加以形塑,使之成為表現象徵意涵的載體,傳 達人們對於吉祥幸福的祈望。「吉祥物」為吉祥文化觀念下的產物,它根植於民間生活之中,透過蘊涵的象徵形式,傳達出人們的處世信念與價值觀。本書將透過臺 灣傳統生命禮俗為例,試圖對其中吉祥物所寓含內涵加以分析,以勾勒臺灣傳統民間的吉祥文化,進而探索潛在於台灣人的心靈世界。

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