花園裡的小宇宙：生物學家帶我們觀察與實驗，探索植物的祕密生活
「藏在蘋果心的一粒種子，是一座看不見的果園。」──威爾斯諺語 這是一本手繪圖解的植物科普書； 也是一本如何與植物對話的學習書。 透過作者的敘述與畫筆， 將這些充滿想像的生態以圖文並茂的方式呈現， 展現自然界中從微觀到巨觀的生物多樣性和美感。 帶領讀者發現，植物也能過著繽紛刺激的一生。 生活在水泥叢林的你我，接觸大自然的機會越來越少， 頂多在自家陽台擺株盆栽、在電腦桌前放盆多肉植物； 再不然只有在超市或社區公園才看得到多色蔬果…… 而植物接納人類為伴， 允許我們觀看它們的私密生活， 適應我們擺放它們的環境。 你曾經仔細觀察過植物的生長週期嗎？說得出哪些植物的名字呢？ 有些植物會爆裂籽胞，有些植物喜攀爬和纏繞， 有些植物會捲鬚盤結，有些植物會感應到觸摸， 明與暗、上與下，還能偵測晝夜的長短。 一粒種子踏上發芽、生長的旅程，將展現怎樣的驚奇呢？ 西方植物科學最近更發現，植物與植物之間會彼此溝通。 還有，植物能製造出許多人類用肉眼無法識別的顔色， 不過，植物所具備的應變能力卻能使人們看見某些色彩…… 作者帶領我們穿過花園大門， 揭露了生長快速、易於取得、適應力強的一群研究對象── 園藝植物的日常生活和生活史。 透過仔細觀察和人人都能在家複製的簡單實驗， 大家可以學到這些植物生長、開花、結子、結果背後不為人知的故事， 以及死亡、分解中的植物扮演滋養土壤的關鍵角色。 從授粉者到寄生蟲，從植物健美操到雜草的智慧， 作者也介紹了與我們共享苗床的動物夥伴和微生物園丁， 以及肉眼可見和顯微鏡底下的生物群落。 即使平凡的事物，仔細觀察也可能有新發現， 「想發現新事物，就去走你昨天走過的路。」 ──博物學家約翰．巴勒斯（John Burroughs） 試著提出沒人問過的問題，看到沒人發現過的事， 試著找出眼中獨一無二的美，推論出沒人懷疑過的可能── 這些恰恰構成了科學發現帶來的喜悅。 對發現而言，好奇和想像力是關鍵元素； 也是我們看到的科學方法之父。
英國皇家植物園巡禮：走進帝國的知識寶庫，一探近代植物學的縮影
BBC英國廣播公司 × 英國皇家植物園 聯手呈現250年植物學大觀百幅珍貴圖片與原始手稿首度披露國立自然科學博物館副研究員│嚴新富博士 專文推薦1759 年皇家植物園成立，宣示大英帝國領導全世界科學發展的決心，隨著日不落國在世界建立殖民地，探險家也帶回許多標本資料，遂使英國在植物學領域獨步全球，皇家植物園更匯集了世間奇花異種，堪稱世界首屈一指的科學知識庫。250 多年來，這座植物學堡壘收藏了海內外的珍貴知識，也留下不少引人深思的故事……透過帝國力量，皇家植物園在全球建立聯絡網，委託植物獵人蒐羅橡膠、蘭花、奎寧等珍品；林奈過世後，首任植物園園長班克斯曾協助保存書籍手稿，讓重要的植物分類系統得以留存；外來種在一夕間摧毀了全國榆樹，植物園自此著手研究遺傳基因，希望重現國民的植相記憶。透過 25 個精采篇章，及一百多幅珍貴、精美的圖片與手稿，帶領讀者從植物園出發，逐篇了解植物是如何深深地改變我們的歷史，並影響未來。
【臺灣四季青草誌套書】：臺灣四季青草誌1＋臺灣四季青草誌2
最經典台灣青草大全百科指南，居家必備、收藏用書。在西方香草風潮席捲之餘，更多充滿成長記憶並與生活息息相關的青草等著我們一起認識救命青草、救荒野菜到有機蔬菜野外求生也不怕，全天然內用外敷隨手可得的台灣青草魅力跟著24節氣的腳步，打開認識青草的大門春分土人參、夏至貓鬚草、秋分洛神葵、冬至狗尾草，本土青草順時生長，全年24節氣各有不同當令青草，跟隨節氣變換的腳步，探索身邊青草蹤跡、學習辨識植物特徵，進而認識青草學名、俗名、常用部位、保健功效、食用方式、園藝景觀，初學青草最適合從此入門，熟悉青草一點都不困難。藉由這本囊括123種臺灣在地青草的保健指南，從名稱、產地、特徵到屬性，從內用、外敷、觀賞到食療，跟著大俠老師一起認識關於本土青草的那些小故事，在24節氣裡感受最在地的臺式青草魅力！★ 收錄野地實拍典藏照片，按圖索驥認識青草臺北溫州公園旁一整排絢麗花叢，原來叫做臺灣魚木？開著淡紫色花、長得像尾巴的草，真的就叫「狗尾草」？600張以上實地拍攝照片、123種精選青草最具辨識性的觀察圖典，一起發現身邊被忽略已久的珍貴青草，認識、熟悉並愛上它們。★ 特選16道當季養生藥膳，跟著節氣吃野菜、喝草茶春天是護肝好時機，適合喝杯養肝護脾的兔兒草排毒果汁；冬天是養腎好時節，應該來碗補血養氣的茄苳燉雞湯。身邊垂手可得的日常青草，同時也是以食代藥的保健好食材，哪個部位可以吃、怎麼料理最順口、哪個季節吃起來美味倍增？跟著四季的腳步，在對的節氣吃當令青草，應時養生補對營養！★ 超過12萬字青草小故事，25年臺灣本土青草簡史總整理桑葉能養蠶、桑葚可以養顏美容、桑根還能調理腰痠背痛、咳嗽氣喘？魚腥草煮茶可調理高血壓 、揉碎塞鼻孔能緩解過敏，還能煎蛋、炒菜、煮湯？透過青草達人的典籍總整理，加上生動活潑、如臨現場的精彩敘述，一起聆聽更多植株從救命青草、救荒野菜到有機蔬菜的各路青草演變史！★ 書後索引依俗名排序，不怕青草別名難倒你味道讓人退避三舍的雞屎藤，別名又叫「雞香藤」？大花咸豐草原來就是一般俗稱的「鬼針草」「恰查某」？為什麼馬齒莧又叫「豬母草」、落地生根又叫「倒吊蓮」？一種草有多種名字好難記、青草俗稱太多讓人易搞混？融合本草古籍及歷史典故，有趣又好記的青草俗名一次總整理！◎ 既實用又可食用、藥用！細說臺灣本土好青草花蓮、蘭嶼常見的麵包樹，樹幹可做家具、樹葉可當涼扇、果實美味可口，根莖還可煮保健青草茶；餐桌上常見的絲瓜，絲瓜水可養顏美容、絲瓜絡能洗碗洗澡，絲瓜根莖更是清血降壓好藥草！透過代代相傳的常民生活智慧與經驗累積，從山野、田間、公園、餐桌全方位認識臺灣青草的生態特性與運用方式，和大家一起分享屬於臺灣青草家族的那些草、那些事。◎ 保育青草就在身邊，一起來和青草做朋友！貼地而生、節節生根的臺灣天胡荽，是天然又在地的優質地被植物；蔓延力強、易形成綠色聚落的雷公根，既可水土保持又兼顧綠化環境；南臺灣常見、耐旱耐貧瘠的相思樹，很適合用來改良土質、適應貧瘠土地。魚腥草魚腥草具有抗菌、利尿、強化免疫功能、鎮痛抗發炎等作用，特別是具有潤肺、鎮咳、平喘的功效，讓魚腥草的保健效果已經受到現代藥理研究及中草藥界的高度肯定，包括治療新冠肺炎的中草藥處方「清冠一號」的成分中也有魚腥草，由此可知其「藥草之王」的名號確實是實至名歸。到手香有促進傷口復原的神奇功效，居家常見的刀傷、燙傷，若使用洗乾淨的到手香搗爛後的莖葉汁液塗抹傷口，一般居家緩解喉嚨發炎的簡易方法，是在新鮮洗淨的到手香葉片上塗抹鹽巴，然後直接放入口中咬碎，綠色的汁液順著喉嚨吞下，以達到消炎消腫的功效。也可製作到手香防蚊液。火炭母草根莖，有助於青少年轉骨發育，一直是青草店轉骨藥方的必備藥材。如被虎頭蜂叮咬面腫如虎頭時，可將火炭母草加米酒一面煎煮喝熱飲，一面拿茶湯清洗患處，是被蜂咬的急救妙方。蘆薈如果蘆薈葉皮上布滿白色斑紋，通常表示植株尚不成熟，其蘆薈素含量極高，若不慎食用恐會有過敏、腹瀉等狀況。所以在此建議各位朋友，還是盡量到青草店採買比較安心。桑樹一定都有養蠶寶寶的經驗。其果實是多花聚合果，我們習慣稱它為「桑葚」，香甜多汁的桑葚營養價值高，含有人體所需多種維生素、礦物質、胺基酸及天然抗氧化成分，對美容養顏、延緩衰老有助益。日日春在中國也以「長春花」之名列為重要藥草之一。而美國禮來公司則把日日春。所含有的生物鹼抽出來製作抗癌劑，由於生物鹼含有麻醉成分，所以日日春同時具備藥效及毒性兩種正反面向。近年環境保育意識抬頭，其實保健青草也是綠色環境中的得力助手。藉由本書引領讀者打開生活的綠視窗、感受青草的綠色療癒力量，進而學習友善保育、靈活應用、珍惜身邊的保健青草，讓更多愛臺灣、愛自然、愛健康的朋友一起瘋青草！深入瞭解在地保健青草，解鎖路邊雜草保健養生功效★收錄超過500張青草實景照片，辨識特徵、保健功效、應時養生（實用）★隨書附贈方便對照、隨身攜帶小別冊探訪野外植物一本就Go !∖最實用的臺灣在地保健青草大全百科指南∕▌ 發現自然之美，看見土地和植物的價值常在路邊、公園、河堤看見卻叫不出名的植物嗎？這些默默無名的雜草，其實是蘊含神奇妙用的寶藏。從植物名稱、特徵、分布區域、生活應用……到保健功效、園藝景觀等等，本書全方位介紹126種在地青草，邀請讀者一同走入豐富趣味的野外世界，拉近與植物之間的距離。▌ 跟著達人的腳步，認識並活用在地保健青草強筋健骨、保肝退火、抗菌殺蟲……潛伏在我們生活周遭的本土青草，不只具保健、食用、景觀功能，還能外用及浴用，可說是後疫情時代的純天然解方！◎ 蟛蜞菊性涼味甘，全草可治感冒、咳嗽、喉嚨痛，具有降火、保肝、解熱、祛傷、消腫等保健功效，是臺灣本土青草茶的基本材料之一，其自然微甜的味道，讓青草茶口感甘甜，所以也被稱為「黃花蜜菜」。◎ 水竹菜性寒味甘的水竹菜，適合體質燥熱的人食用，中醫認為可入心、肝、脾、腎、大小腸諸經，具有利水、清熱、涼血、解毒的保健功效。早年客家居民會全草加黑糖煮水喝，緩解感冒發燒或中暑，其莖葉搗爛後可外敷傷口，具有消炎、止血功效。◎ 白茅河堤邊常見的白茅，具有解熱、涼血、止血、利尿、降壓、緩解流鼻血等保健功效，除了食用、藥用，也可煎煮泡浴。白茅單方浴具補中益氣、潤澤皮膚、消除疲勞等功效，複方可搭配茉草和艾草，有助除溼、溫經、散寒、通血脈。◎ 倒地鈴倒地鈴性寒味苦，在醫藥上用途頗多，能涼血、消瘡毒、治蛇傷、催吐、緩瀉、健胃、利尿、緩解風溼。通常夏秋採全草晒乾後使用，可煎煮成茶、搗爛外敷、煮水外洗等。◎ 檄樹檄樹可說是全身都是寶，不僅樹皮、根莖可做染料，根部水煎煮的茶湯可治療赤痢，被稱為「諾麗果」的果實，具有增強免疫力功效，可治感冒、咳嗽、喉嚨痛、哮喘等症狀。◎ 百合常被用來觀賞的百合，也具食療效果。其鱗莖、種子、根皆可入藥，主要藥效為利尿、清熱、潤肺止咳、清心安神，可治肺癆久嗽、咳唾痰血、熱病後餘熱未清、神志恍惚、腳氣浮腫等症狀，用蜂蜜泡炙後使用，更添潤肺補益功效。▌ 探索生活周遭的青草蹤跡，解鎖隱藏的神奇妙用生長在山邊、路邊、河堤、空曠地的植物，經常看見卻被輕忽，其實大多具有隱藏版的功效。本書將挖掘豐富的青草故事，帶領讀者體驗臺味十足的在地保健青草，跟隨前人的經驗傳承，一起增廣見聞，擴大生活視野。◎ 茵陳蒿常見於海岸沙地、路旁荒廢地，偶爾會長在水邊，因全株莖葉含有濃郁的青草精油香味，早年就是很好的殺蟲及除蟲植物，曬乾後焚燒，就是最天然的蚊香。◎ 風箱樹早期風箱樹常種植於池塘、溪岸、水田等環境，是重要的護堤植物，其發達的根系與枝葉，可防止土堤被水流侵蝕破壞，同時也是昆蟲的食草及蜜源植物，亦可庇護溝渠裡的魚類及兩生類，是臺灣本土優良的水生植物。◎ 白花菜常見於休耕地、路邊、溪流兩側，全株密被黏性腺毛，觸摸會有黏黏觸感，並有特殊的青草味道。據說馬來西亞農民會將其刻意栽種在農作物四周，轉移小菜蛾的啃食目標，達到生物防治蟲害的效果。◎ 林投林投是濱海地區常見的粗放植被，更是優良的防風樹種，高大木質莖幹是先民開墾時搭建臨時圍籬或房柱的天然材料，葉子可編織成實用又環保的飯盒或容器，嫩枝芽還可當野菜炒食。 ▌ 收錄野地實景照片，方便對照又具珍藏價值常見攀藤於鐵網上的倒地鈴，撥開果實居然還暗藏驚喜！？果實小巧溼黏，又被原住民稱為「好吃的鼻涕」，究竟是什麼神奇植物？看似不起眼的路邊草，原來處處都是寶。本書收錄500張以上實地拍攝照片、126種在地保健青草圖鑑，搭配融合特徵和應用的詳細說明，超實用又值得珍藏，一起來感受野生青草的魅力。▌ 生活要依循24節氣，一起學習青草智慧春季宜養肝，夏季重護心，秋季滋潤肺，冬季補腎陽，生活就該順應節氣，與自然共生。16道養生與美味兼具的特色料理，簡單易上手，原來順應時節就能輕鬆養生，自然保健可以這麼簡單！ ◎ 春天是養肝最佳時機，來盤山芹菜薑絲炒蛋，有效消除疲勞。◎ 大暑容易精神萎靡，一杯清熱消暑的青草苦茶，有助解緩苦夏不適。◎ 冷熱交替之秋，宜食用性平、活血升陽的食材，麻油蛋炒紅鳳菜就很適合。 ◎ 冬至防寒須顧元氣，融合四種中藥材的養生四神湯，能為來年健康奠定基礎。投身青草教學工作十餘年，致力於青草紀錄與推廣的大俠老師，又一本掏心掏肺的著作，期盼引導大家深入了解及珍惜身邊的青草，全方位認識臺灣青草的生態特性與應用方式，期待和大家一起和青草做朋友。
觀賞果實種子大圖鑑：從都會到山區，從草本、藤本到木本，一眼識別 200 種最吸睛的果實種子
⋯⋯⋯⋯ ✧✧✧ 辨識‧觀察‧玩賞 果實種子的最佳圖鑑 ✧✧✧ ⋯⋯⋯⋯&&&從200種生長在台灣、最吸睛的果實種子開始認識植物！&有低矮的草本、聳立的木本、與攀爬的藤本，&走在公園、校園、路邊、近郊、山區就有機會遇見，&透過圖鑑辨識，獲取關於它們的趣味知識與生態科普，&下次再遇見就能輕鬆喊出名字、並對它們刮目相看！&&&——本書將帶您一窺——&▶五花八門、令人拍案叫絕的傳播心機&種子果實為了完成繁衍目的而演化出各式精巧的構造，藉由水漂、風力、彈射或動物挾帶等策略來達成使命，令人驚嘆！&&&▶果實種子如何參與我們的日常？&食用、榨油，提煉天然清潔劑、紡織染料、食用色素、做成油漆、防水油、潤滑油、肥皂、蠟燭……無一不仰賴它們。&&&▶閩南、客家、原民的植物運用智慧&植物是大自然的恩賜，每個族群的衣著、建築、生活器物、藥草保健、習俗信仰都少不了植物，書中介紹了許多植物在不同族群中的應用，感受先民世代累積的生活智慧與文化傳承。&&&▶如何延長種子果實的觀賞期？&那些有緣遇見、撿拾回來的果實種子，必須透過適當的清潔、乾燥、防霉等處理，才能延長觀賞時間。書中以實例圖解示範，照著操作就能將喜愛的種子果實長久保存。&&&▶種子果實與美學的結合&除了單純觀察欣賞，種子果實也是與大自然互動的最佳媒材，可以結合生態教育，設計成教學教具，或是兒童、樂齡、一般大眾的休閒手作活動，讓果實種子之美在各族群心中綻放。&&&&&——全面解密果實種子的內涵‧敞開大自然的嶄新視野——&▶收錄200種植物結實纍纍的清晰照片，並且標示實際尺寸，以便與實體比對辨識。&▶每一種植物皆有型態介紹、結果期／落果期、果實種子的構造特色，並說明毒性，提醒當心。&▶超過1000幅植株生態照＋160則生活應用＋10個乾燥處理實作練習＋30款手作示範，知識量滿載。&▶檢索表可速查本書的可食用果實，以及清潔殺菁、乾燥處理的建議做法。&&&&&♡ ⋯日後當您拾起一枚果實種子，必定更加讚嘆自然造化的奧妙，深刻感受觀察植物的樂趣！⋯ ♡&&&&&｜作者序－梁群健｜&&&〃種子就為了蟄伏而生，靜待著最佳的生長時機，&探出頭長出根只為新生。〃&&&撰寫這本書的過程，由構思企畫開始，就像是等到開花結果的契機，編寫、收集資料與記錄生活中常見的種實，在百忙的工作之餘，一點一點的進行著，像是集結生命中那些與自然相處和對話的半日浮光，這些耕耘的日常，幸好有共同作者－惠芳和主編－錦屏同心的耕耘和澆灌，終於結出果實。在出版之際更像是播下了希望，就像這書一樣等到了發芽的時機；而親愛的讀者們，更像是這本書的陽光、空氣、水，將助長這本書的茁壯，期盼大家的指教，將成為這本書更充實的養分，成就彼此心中的自然美好。&&&近來種子的蒐集和運用，成為休閒生活中的顯學，這些來自大自然的恩賜，開啟了不同的視野，讓我們以不同的視角接觸生命、欣賞自然，進而結識綠世界的萬般生命。建議大家由生活中出發，收集運用各類水果的種子為先，您將會發現，吃的夠乾淨或把殘存的果肉完全去除，細細端詳這些種子的外觀竟然是那麼美麗和有趣。即便是紅豆和綠豆也有它們的美。小小種子為了保存生命的能量和傳播，更演化出各種令人咋舌的本事，如果您願意，其實自然就在身邊從末遠離。&&&除了與惠芳共同記錄和介紹台灣常見的200 種植物果實種子之外，為永存這些種子標本的美好，分享了各類種子運用創作前，處理的各種方法，更結合惠芳多年種子教學創作的經驗，把這自然的純粹帶進生活，讓大家見識到種子美好的力量。&&&最後感謝麥浩斯出版社，提供了成就出版的契機，也希望熱愛種實自然的夥伴們，撿拾自然的同時，只取那些自然落下的、遺留的、有緣的、遇見的！&&&─────────────────────────────&｜作者序－薛惠芳｜&&&〃一如亨利梭羅在《種子的信仰》一書提到：「雖然我不相信沒有種子的地方，會有植物冒出來；&但是，我對種子懷有大信心。若能讓我相信你有一顆種子，我就期待奇蹟的展現」。〃&&&感謝麥浩斯出版社和園藝達人梁群健（Kenji）老師願意投入出版這本種子生態書，將過去在工作場域或是自然界裡觀察到的植物生態，及近年的種子創作教學在書中呈現。一般人總認為植物的分類及辨識十分艱深，具有很高的門檻，透過書中實際拍攝記錄到的植物生態照片，例如，長在樹上的花與果實，或是標上實際大小的果實及種子標本，讓讀者更容易瞭解和分辨植物及果實的不同樣貌，尤其從各式奇特的果實進入植物世界，相較之下更容易入門。&&&接觸種子已近20 年，打從大學就讀森林系開始到實際在恆春進行野外調查，乃至擔任高山生態解說員都與其息息相關。在9 年前離開工作場域後，投入自由業，就是從種子擺攤教學開始，將過去在山上撿拾收藏的中海拔果實，橡實類如栓皮櫟、森氏櫟以及二葉松等果實先行運用。後來慢慢接觸到平地的種子，例如：銀葉樹、木玫瑰、狐尾椰子、檳榔、血藤、香椿等果實，近年持續在花蓮的馬太鞍休閒農業區（欣綠農園）、光復樂齡學習中心、公私部門舉辦員工培訓或室內活動、各機關學校針對教師研習或是學生進行種子創作教學，希望學習者能夠透過種子創作的過程，對於種子的& 知& 有更深一層的期待，自然而然認識種子的奧妙，並能對台灣環境及種子的保育盡上一分心力。因此也特別在Part3 分享了簡單易行的種子創作課程，都是我過去實際教學的案例，以提供給教學者或自學者參考。&&&植物果實千百種，本書按照科別排列，期盼讀者能夠輕鬆翻閱到所需的植物頁面，並發現同科別果實相似性高、更好比對辨識。書中也介紹了果實及種子的處理和乾燥方法，以確保種子能順利應用於各式創作與教學分享。書中自有黃金屋，相信能讓大家受益良多。&&&最後，感謝這些年來好友們不間斷地將各地種子果實分享給我，並推薦舉辦了無數場次的教學，持續支持我走在這條道路上。更期待本書的發行能帶給大家更寬廣的視野，進而快樂地學習。
植物比你想的更聰明：植物智能的探索之旅
你可知道…… 植物能透過化學信號傳遞資訊，相互交流，並且辨識敵友。 植物根部自成網絡系統，每條根彼此溝通時，不完全沿植物內部傳遞。 為求成功授粉，蜂蘭花朵的擬態能力，可不遜於變色龍和竹節蟲。 如果說「擁有智能」的意思，是擁有解決問題的能力， 那麼，植物解決問題的能力，肯定遠高過你我的理解與想像。 植物有智能嗎？是否能夠解決問題、相互（也對外部）溝通、對於周遭環境有一定的認知？或者植物是被動的，無法有獨立的行為的呢？關於這個問題，哲學家跟科學家從古希臘時期就開始思索了，當時的人們認為植物不會思考，是惰性的、沉默的、幾乎連動也不會動的存在，在整個生物的譜系中，就像是二等公民一樣的。然而，過去五十年，這樣的想法被推翻了，植物非凡的能力以及內在的複雜多變，讓人驚歎不已。 在《植物比你想的更聰明》中，司特凡諾・曼庫索這位植物神經學領域的頂尖科學家，提供了我們理解植物世界的全新視角。從相關的歷史觀點以及科學研究，作者認為我們基於文化偏見與人類的傲慢，總是低估了植物的能力。 我們擁有五官，植物也有，只是不像我們一樣集中在某個器官罷了。植物看得見，能夠感受到光，如果想要長得更快，自然會朝著向陽的地方，如果植物感受到威脅，也會縮在陰暗的地帶。植物聞得到味道，可以捕捉到揮發性有機物或是生物性揮發有機化合物（一般認為這兩者是產生氣味的物質）。植物可以探測土壤，並找出需要的維生元素，就像動物找尋食物一樣。植物也能感受到觸覺（想想含羞草就知道了），並且可以聽到聲音，能夠依據音波的震動，決定發芽和成長的程度。植物能夠處理資訊，記憶、睡覺，並且發送訊息給其他的存在，比我們以前所認知的，聰明得太多太多了。 而植物所擁有的頂尖智慧，有很多值得人類去學習。從網絡的建立，到新型機器人的發明，以及各種人造物質都包括在內。 本書作者司特凡諾・曼庫索是植物神經生物學研究的創始者，從遺傳學到分子、細胞和生態群落等方面，探討各層級生物組織中的信號和通訊。根據研究，植物在五感之外，至少還有十五種感覺機能，可以感受並計算地心引力、電磁場、濕度等等。書中提供了植物學研究的重要資訊，以及理解植物的全新方向，我們將驚歎於這些沉默的夥伴所展現的非凡智慧。
肥志百科5：原來你是這樣的植物C篇
《如果歷史是一群喵》作者力作， 《肥志百科》超強系列續集！ 比別人家孩子，知道更多有趣、有用的新知識！ 植物再次化身萌臉小人兒， 掏心掏肺訴說自己的身世之謎。 原來這些現代日常可見的蔬果， 在過去是如此地稀有、神奇且身世坎坷！ 這次帶來植物Ｃ篇，主角團裡有我們常見的鳳梨、玉米，也有現在高貴的香草與酪梨。你知道香草冰淇淋為什麼那麼好吃嗎？歐洲人當年為了吃鳳梨，又付出了多少努力與心血？還有，酪梨到底是不是營養的水果？關於這些問題的答案，都可以在本書找到。希望大家能吃得健康美味、看得知識飽滿！ 好吃的蔬果，還藏著許多小祕密！ ★牙膏，為什麼都是薄荷味呢？ ★大自然裡，其實原本沒有玉米這種植物？ ★鳳梨，在古代其實是種奢侈品？ &
肥志百科6：原來你是這樣的植物D篇
《如果歷史是一群喵》作者力作， 《肥志百科》超強系列續集！ 孩子們的睡前好夥伴，大人們的休閒小站！ 歡迎進入美麗又可愛的萌臉花花世界， 這次要介紹六種常見卻不尋常的花朵。 拆解身世之謎，瞭解傳播的典故， 原來花多不只香氣逼人，還故事力滿點！ 植物D篇裡，要跟大家聊聊大自然裡最繽紛多彩的存在－－花朵。在漫漫的歷史長河中，花朵總被人類賦予許多意義和出現場合。例如：菊花過去原本是長壽的象徵，現在卻變成了「墳花」；鬱金香如今被稱為「花中之后」，但其實最初卻是平凡無奇。本書用不一樣的視角，訴說這些自然界的「嬌點」，讓大家更理解人類與它們的關係。 花朵如何用它的美麗，改變這個世界！ ★華人為什麼特別喜歡牡丹？ ★桃花為什麼會跟姻緣、愛情有關？ ★葬禮上，為什麼多半都使用菊花？ &
日常菇事：一個真菌學家的自然微觀書寫(首刷隨書附贈真菌書籤2款)
&'「如果你想了解真菌，那麼就讓我們啟程吧，像菌絲一樣開始探索。」你曾經讚嘆形形色色的動物之美，也曾經驚嘆多采多姿的植物之麗，那麼，你一定也會被五花八門千奇百怪的真菌迷得神魂顛倒！不過，「真菌」究竟是什麼？在都市裡的真菌，大部分時間都很低調，但其實它們就生活在我們周遭，與我們的日常生活息息相關，甚至深深影響著人類的文化與歷史。真菌這個了不起的生物，就讓真菌博士顧曉哲為我們娓娓道來。從英國到芬蘭，從挪威到臺南，追尋著千絲萬縷：從紅麵包黴的受精絲聊到新器官的命名儀式，從真菌的馴化聊到乳酪與農業演變，觀察金針菇來探討重力，光、電、音樂對真菌有什麼影響？臺灣的養菇產業竟曾經為世界之最，而帶來無數文明進程的真菌同時也是古文物的剋星……大大小小的迷人菇事，讀來又哭又笑或聞之色變的精采內幕，保證讓你愛上這種了不起的生物。【愛菇推薦】（依姓名筆畫排列）石信德︱農業部農業試驗所植物病理組菇類研究室研究員兼主持人李博仁︱陽明交通大學生醫系副教授卓霆宇｜真菌攝影師胖胖樹（王瑞閔）︱金鼎獎科普作家 &高智鵬︱導演／藝術家張原銘︱芬蘭頌拓CEO陳煥雅︱旅居芬蘭作家廖政豪︱多倫多台北經濟文化辦事處副參事歐淑珍︱中山大學外國語文學系教授兼副教務長鍾國芳｜中央研究院生物多樣性研究中心研究員兼生物多樣性研究博物館主任「一段真菌與人生的真實自然故事，就在本書中藉著作者的親身經歷，從顯微鏡中觀察到的真菌細胞到市場的菇類，且讓這位真菌學家娓娓道來。」──石信德「這是一本充滿趣味，知識性又帶有淡淡感傷的菇菇文學，全新菇菇書風格，令人耳目一新。」──李博仁「對菇的歷史文化瞭如指掌的顧曉哲老師再度令人驚豔，帶領我們看見更多菇與臺灣的獨特關聯，讓我們一起來認識我們生活這塊土地的日常菇事。」──胖胖樹（王瑞閔）「芬蘭隨處有森林，作者生動又逗趣的芬蘭森林採菇經驗與描述實在令人印象深刻又捧腹大笑。注重生態與保育的芬蘭，會是真菌應用發光發熱的最佳地點。」──張原銘「這是一本引人入勝的作品，不僅是一本生動有趣的科普書籍，更是一位真菌學家的真摯情感之書。作者用心靈的筆觸，將真菌的奧祕、美麗和重要性展現得淋漓盡致！如同作者所言：『未來是真菌的，真菌也是我們的未來！』」──陳煥雅「菇博士再度以獨特的幽默感，引領讀者探索神祕的真菌宇宙。這是一本兼具知識性與娛樂性的書，閱讀的同時也讓人不禁想要跟著作者一起重回到芬蘭森林中尋寶採菇。」──廖政豪「專家通常意指某一領域的行家，其擁有的知識深度超出了一般人的理解範疇。真菌專家曉哲不僅是該領域的翹楚，更獨特的是他擁有講述故事的才能，並善於以此技巧傳遞知識。曉哲的文筆細膩且充滿活力，他講述的菇菇故事不僅深入淺出，還能生動地引領各年齡層的讀者深入菇菇的奇妙世界，使人感受到前所未有的驚奇和魅力！」──歐淑珍&&&
有靈‧原民植物智慧
從見樹不見林（靈）到見樹也見林（靈），透過部落耆老口傳的知識，閱讀風物之詩與土地之歌，回歸文化的靈魂，找到情感的連結。亙古以來，原民戍守著一方土地，發展出淵遠流長的文化血脈，他們以一種不同於現代文明的價值體系生活著，並在與自然界的對話中，開展出宗教、習俗、禁忌、圖騰、神話、傳說、故事、寓言、歌謠、諺語等，擁有各種不同層面的心靈篇章。原民植物文化就是與大自然打交道的古老學問，山林是學校，家族長輩是最好的教練，大自然就是最好的導師。就臺灣原民族群與植物區系來看，北部植物區系有泰雅、賽夏、賽德克，中部有邵及布農，南部有鄒、魯凱與排灣，東部淺山低地有排灣、卑南，近水的溪流和海岸有阿美、撒奇萊雅、噶瑪蘭，離島的蘭嶼有雅美。還有許多不同的族群，居住於不同的植物區系，人與植物的關係早已捲入世世代代的實踐經驗；族群的多樣性建構了文化的多樣性，與自然共舞的同時，各自建立出一套與自然共生的環境倫理與植物智慧。本書從「植物與神話」出發，先讓植物的靈魂出竅，再一路將崇與祟的祭儀與禁忌伸展開來，接著，以植物給出的話語作為知識與實踐的依據：物候指標是歲時、歲儀、歲曆、歲事的安排，山田經營與山林智慧是原初豐腴社會的保證，植物療癒與食物是生活得好的確立。「回返未來」是最後的結語，是結束也是開啟，這些過去的好早已存在，書中能陳述的僅是滄海一粟，只期待你我能共闢一條可以跟尋的路徑，回返過去的好。專家推薦孫大川&總統府資政、曾任行政院原住民族委員會主任委員、監察院副院長傅麗玉 國立清華大學教授、「原YOUNG」雜誌之「山林智慧王」專欄主筆董景生&農業部林業試驗所森林生態組研究員、民族植物學家本書特色1.從民族植物展開閱讀臺灣島，成為與大地對話的人。本書特色2.鄭漢文校長深入原民部落數十載，擁有第一手的珍貴紀錄。閱讀詩歌般的文字，搭配80種原民植物精采照片，土地的脈絡、氣息與四季彷彿開展於眼前。本書特色3.原民視野的精彩自然史，每一個部落老人都是博物學家，透過耆老深度訪談，闡述植物不只是植物、禽鳥也不只是禽鳥，背後牽連的是整個社會、文化、生態與自然宇宙觀。書籍封面設計概念：「美好的，美麗的孩子啊！」祖靈的祝福絮語迴盪在廣袤山野間，時刻觀照森林裡每一處豐沛絢麗的生命。畫中的水永遠不知其真正走向，卻是一切氛圍和光影的標準。如封面霧林的漫射光及封底瀑布源頭透過樹梢的直射光，需經由不斷試驗以接近、符合真實，才能畫出線條、色調、色彩平衡的韻律，及其空氣感。在大自然與象徵祖靈、孩子對話的元素裡，盡可能精簡元素以聚焦主題，為使佈局莊重穩定，將封面祖靈之眼與女孩置於畫面中軸，其餘豐富的自然元素為烘托兩者，在霧林背景之上再運用自然物不規則生長的斜切線條，增加畫面有機性，也圍塑出祖靈抽象化的面容及植物叢裡的女孩。&&
台灣諺語的文學植物筆記
●內容簡介諺語是形式精鍊淺白、可俗可雅的短句或韻語，用植物的名稱、形態、用途等形成的台灣諺語，就是本書所說「植物的台灣諺語」。西瓜倚大邊、澎湖絲瓜—雜唸、圓仔花不知醜、火燒林投—不死心……從這些耳熟能詳的諺語中，可以看到很多植物都是農業時代的主要作物或常見蔬果或產業植物。藉由熟悉的植物，瞭解台灣俗諺的真正內容，更能體會先民數百年來在台灣所創造的文化內涵。本書蒐集的25則台灣諺語，包括：風頭松柏；茄仔開黃花—變性；乞食背葫蘆—假仙；火燒甘蔗—無合；西瓜倚大邊；西瓜藤，搭菜瓜棚；澎湖絲瓜—雜唸；六月芥菜—假有心；紅柿出頭，羅漢腳目屎流；外省人吃柑仔—酸啦；黃蘗樹頂彈琴；香蕉吐子，害母身；蕗蕎蔥，假大瓣；食蒜仔，吐蕗蕎；菜頭蒜節；老人食麻油—鬧熱；圓仔花不知醜，大紅花醜不知；荷蘭豆性—快熟；火燒竹林—無的確；桃花夾竹；火燒林投—不死心；關公劉備，林投竹刺；藥店甘草—逐項雜插；草地發靈芝—小地方出大人物；食曼陀花。●書籍特色文學* 25則諺語典故：講述該植物諺語的歷史典故、文化背景以及在語文中的應用。科學* 27種植物介紹：介紹該植物的外型特徵、生態環境，以及有何用途。美學*135幅精美插畫：呈現植物的整體及局部，例如：植株，根，莖，葉，花，果實，種子等。
路樹散步圖鑑：搞不太清楚的樹、認得出來就會很高興的樹
搞不太清楚的樹： 繡球花vs.蝴蝶戲珠花 你分得出來嗎？ 銀杏vs.竹柏 又有哪裡不一樣？ 認得出來就會很高興的樹： 齒葉冬青又叫「假黃楊」，但你如果認得出它的花與果實，你就識破它的身分啦！ 橄欖樹上當然只有橄欖，但羅漢松也有長得超像的綠果實，只不過吃了會中毒！ 分得清楚這些樹就是專家： 台灣街道常見的朴樹，長得跟榔榆超像，不過樹幹表面透露了玄機…… 梔子花簡直就是茉莉花的分身，但你知道其中的不同嗎？ 每天，在你出門往返目的地的路途中， 可曾停下腳步，觀察過那些妝點市容的路樹？ 生活中，近在身邊的路樹，如果沒特別注意，很難發現這些樹木的特徵。 如果大家在散步時也能認得出這些樹，就會發現樹木實在太有趣了。 樹木會抽長的只有新生樹枝； 樹木的「收入來源」是樹葉而非樹根； 樹幹如果變成中空狀還是能存活； 樹若有需求，就會立刻反映在葉片上； 樹枝吸收養分採「獨立計算制」，無法彼此共享喔！ 樹木在傾斜時如何自己保持平衡呢？ 認識一棵樹，了解樹的一生， 從種子發芽到開花結果，從開枝散葉到落葉歸根， 大自然的生命之美，隨時等著你來體會！ 本書介紹百餘種樹木與其特徵、生態環境； 這些都是你我「經常搞混」、「聽過但沒見過」、 「外型搶眼但喊不出名字」、「認得出來就是達人」的各種樹木， 搭配精美的特寫照片，賞心悅目之餘還可增加樹木知識， 是一本實用有趣又療癒身心的樹木圖鑑。 &
塵封的椰影：細川隆英的南洋物語和臺北帝大植物學者們的故事
融合植物分類學、民俗植物學、歷史學與社會學 以標本重新發現臺灣第一代植物學家的故事 太陽從太平洋的海平面緩緩下沉，天空悄悄地換了夜色，月光從椰葉間穿透， 從不知道南洋的月亮可以如此地耀人。──細川隆英，一九三四年 & 在臺灣大學植物標本館與人類學博物館裡面，有超過六千件植物標本，以及十五件來自密克羅尼西亞與蘭嶼的藏品（包含一件草裙），都跟細川隆英這個人有關。任教於臺大生態演化所、同時身兼植物標本館館長的胡哲明，十年前開始對細川隆英這個逐漸被遺忘的植物學家感到興趣，透過數千份標本追索細川的身世與田野，開展出日治時期，在日本帝國主義的擴張下，臺灣與內南洋（大洋洲）的一段塵封超過七十年的歷史。 & 從一九三三至一九四一年，細川隆英被徵召當兵前，總共七次到密克羅尼西亞諸多島嶼採集植物，當時這一帶被稱為內南洋。細川六歲跟著當教師的父親來到臺灣，教育皆在臺北完成，是臺北帝國大學第二屆畢業生，也在臺灣成家生子，於一九四六年回到日本。這本書不僅關於細川隆英，也是臺北帝大理農學部第一代植物研究者的故事。 & 胡哲明透過細川隆英留下的標本、論文、書籍與少數遊記，爬梳大量同時代人與其後對密克羅尼西亞的文章、研究，以及日本官方文書，重建細川的七次航行時空，彷彿一幅工筆畫，有著比人高的沼澤芋、唇瓣不到三釐米的迷你蘭花細川氏擬蜘蛛蘭、喝了汁液會飄飄欲仙的醉椒，亦有豐富的原住民日常生活，然而除了這些熱帶植物與文化景象讓人著迷，本書亦可見證二十世紀前半葉，交織於大洋洲島嶼的商業、科學、宗教與帝國勢力，那股燃燒無數人青春的南洋熱之夢。 & ■細川隆英七次下南洋 1933年（昭和8年） 7/11-10/28第一次南洋調查（塞班、科斯雷、波納佩、楚克、帛琉） 1934年（昭和9年） 6/24-8/24第二次南洋調查（馬里亞納群島） 1936年（昭和11年）7/13-8/26第三次南洋調查（波納佩、楚克、菲律賓） 1937年（昭和12年）7/12-9/21第四次南洋調查（雅浦、帛琉） 1938年（昭和13年）6/23-9/12第五次南洋調查（科斯雷、塞班、楚克） 1940年（昭和15年）7/15-9/30第六次南洋調查（波納佩） 1941年（昭和16年）7/7-9/16第七次南洋調查（馬里亞納群島、帛琉） & 本書特色 & 一、全景展現一九三○年代至二戰後臺灣第一代植物學家的群像，除了細川隆英，更有工藤祐舜、山本由松、正宗嚴敬、鈴木重良、鈴木時夫、福山伯明等，此外，也輪番出現日本展現帝國拓殖的野心下，大批商業、科學、教師與官員如何在密克羅尼西亞發展。本書以細川隆英為橋梁，呈現臺灣與日本帝國史的不同面向。 & 二、從太平洋島嶼理解二戰史。細川隆英曾經前往的諸多島嶼後來成為美日大戰的前線，死傷慘重。楚克島曾發生「日本的珍珠港事件」，遭美軍海空襲擊。 & 三、殖民農業造成生態的劇烈變化。以細川隆英曾採集的塞班島為例，一九六○年的植物學家發現，曾為優勢物種的山欖、密克羅尼西亞赤楠已幾乎不見蹤跡，從平地到山頂都是日本人留下的蔗園。 & 四、以標本重建歷史。作者以標本重建傳奇博物學家鹿野忠雄與細川隆英曾在一九三五年七月一起到蘭嶼採集，兩人不僅同時同地採集同一種植物，並陸續發表對華萊士生物地理線的延長與修正，鹿野與細川認為，這條線應該延伸到臺灣與蘭嶼之間，兩地有不同的生物相。 & 專文推薦 & 呂紹理／臺灣大學歷史系教授 洪廣冀／臺灣大學地理環境資源學系副教授 謝長富 ／臺灣大學生態學與演化生物學研究所兼任教授 &
牧野富太郎：我與植物的爛漫誌
2023 NHK晨間劇「爛漫」原型自傳選集 近百歲頑童的綠意書寫 「只要一輩子對植物感到興趣，不論何時，心中都不會寂寞。」 ✿為愛妻壽衛子命名植物「壽衛子竹」 ✿95歲高齡學者的「採集植物健康法」 ✿橄欖不是橄欖、馬鈴薯不是馬鈴薯、四季豆不是四季豆 牧野富太郎為日本植物學之父，其生日4月24日在日本命為植物學之日。 一生致力於研究植物與編撰植物圖鑑， 蒐集約40萬件植物標本，親手描繪1700多件植物圖鑑， 並為1500種以上新種命名，奠定了日本植物分類學的基礎。 ✿師友之愛✿ 永沼小一郎翻譯了包爾福著的《植物學》、班特利的《植物學》，我和永沼經常從清晨到深夜為止都熱衷的討論學問。我想和永沼討論與交流學問的這段時間，成為我後來的植物學研究的基礎。 ✿夫妻之愛✿ 妻子捨棄一切世間女性的要求，庇蔭我、幫我遮蔭，不間斷地盡力幫我的忙，成為我的力量。在這種苦境之中，不讓眾多的孩子們餓肚子，還要將他們視為學者的孩子一般好好養大，那種辛苦絕對不是一般人所能想像的。 第一章〈信手寫來〉記敘關於恩師永沼小一郎、摯友櫻花博士三好學、將自己驅逐出研究的矢田部良吉教授，以及刻苦支持自己的愛妻壽衛子等軼事。 ✿植物之愛✿ 植物草木是可以隨時隨地，不受時間也不被地方所限制，隨時都能夠欣賞享受，以娛樂的對象來說，應該沒有比這個更好了吧，只要一輩子都能夠對植物感到興趣，不論何時，心中都不會感到寂寞。 第二章〈我的植物園的植物〉細細刻劃破產也要誓死守護、堪稱自己第二生命的植物園，不僅有著珍草樺太草、花小卻不容忽視的豆蘭屬、栂櫻屬與菊。 第三章〈各種植物〉為牧野植物之愛集大成，收錄水仙、日本櫻樺、菖蒲、油橄欖、日本薯蕷等植物命名學與推翻舊有謬論，同時也能看見其「花痴」，為錯誤學說義憤填膺；為植物之愛吟詩作對。 ✿問學堅持✿ 假如人是馬的話會是如何呢？如果狗是貓的話又是怎麼樣呢？不管是誰，聽到這種就連瘋子也不會說白癡問題也會加以斥責吧。ジャガイモ說成馬鈴薯就是如此，因為ジャガイモ絕對不是馬鈴薯。 第四章〈牧野一家言〉堪稱「換句花說」的各種文章翻案，牧野認為沒有帶給後世正確知識極為「厚顏無恥」。在本章看見「花菖蒲非菖蒲」、「蓬非蓬」、「堇非堇」、「梓非梓」等推翻植物學界的就論，並對日本植物漢名原委解釋並修正。 本書為2023 NHK晨間劇「爛漫」原型自傳， 書中充斥牧野對於植物之愛與熱忱， 求學中的挫折與感謝淬鍊出他一生的志向， 並在追尋植物的過程中， 結識他的愛妻、一生的恩師與好友。 將所見所學之動植物趣事追憶生活情誼。 其傳奇的一生可與其自我期許的百歲詩呼應： 永遠活著勤奮工作， 若是再度生來此世， 擁有比任何寶物都珍貴的身軀， 財富榮譽都不需要。 本書特色 ◎日本植物學之父──牧野富太郎一生記敘 ◎收錄牧野富太郎手繪植物 ◎國立臺灣大學生態學與演化生物學研究所退休教授，謝長富專業審定 爛漫推薦 王志弘 作家 王瑞閔 胖胖樹 作家 古碧玲《上下游副刊》總編輯 李志銘 作家 劉克襄 作家 「一個瘋狂熱愛植物的人，不一定有能力將其嫻熟的知識，合宜地轉化成生動的語言。尤其是半世紀之前，科普知識還不全面的階段。牧野聰慧地跨越了科學語言生硬的障礙，懂得使用柔軟淺顯的描述，將枯燥的植物知識娓娓道來。彷彿把一朵花卉的優雅和氣味，溫馨地捧送到每位讀者面前。 從其婉約的筆調，我們在不知不覺中，體悟到許多生冷的知識。他一生的璀璨光華，都在這些文章裡熱情盡現。隨便挑選翻讀一文，想必都會驚嘆，這些半世紀前就已定稿的文章。」——作家 劉克襄 「NHK《爛漫》晨間劇裡，那位植物戀人果真爛漫一生。我看到牧野的照片，這人真好命呀。有了植物，永遠不在意眼前的麻煩事。 欣賞植物的確比其他娛樂要省錢，也容易入門。只要對植物感興趣，連路旁或是庭院的雜草都能讓人快樂。喜歡植物不喪志，就算一棵豆薯冒出藤葉，也好有姿態。隨手撿的石頭裡見山水。」——古碧玲 《上下游副刊》總編輯 &
成語的文學植物筆記
古人利用植物的特性特徵與生活利用，來表達心中的意念，而形成了「植物的成語」。譬如，黃荊和酸棗，生態環境特殊，分布在乾燥氣候地區，生長在土壤貧瘠之處，因此有了荊棘叢生、荊天棘地、披荊斬棘等成語。又如，黃荊自古即砍伐用作刑具，後世視黃荊木為刑罰的象徵，因此有了「負荊請罪」的故事。藉由身邊熟悉的植物，瞭解這些植物成語的真正意涵；除深刻體會古典文學的精華，更可進一步靈活運用於語言文章的表達。本書蒐集的25則成語，包括：柳暗花明，柿葉學書，琴得焦桐，薑桂之性，敬恭桑梓，椿萱並茂，付之梨棗 ，人面桃花，摽梅之候，枇杷門巷，蟾宮折桂，黃楊厄閏，榴實登科，陸績懷橘，賣李鑽核，美芹獻君，明日黃花，含蓼問疾，甘心如薺，苞茅不入，早韭晚菘，荳蔻年華，萍蹤浪跡，蕉鹿之夢，薏苡興謗。本書特色文學* 25則成語典故。講述該植物成語的歷史典故、文化背景以及在語文中的應用。科學* 30種植物介紹。介紹該植物的外型特徵、生態環境，以及有何用途。美學*150幅精美插畫。呈現植物的整體及局部，例如：植株，根，莖，葉，花，果實，種子等。
斑葉植物圖鑑：600種葉色斑斕、外型奇特的綠植栽培指南
斑葉植物是許多玩家追捧的夢幻逸品， 葉面宛如大自然的藝術畫布：潑墨、暈染、迷彩圖樣……各異其趣， 讓我們一次飽覽600種品項，從平價到高端、從栽培到鑑賞， 享受斑葉植物美的盛宴！ 泰國為全球主要的觀葉植物輸出國之一，早期就從各地引進觀葉植物，並不斷精心培育出優秀的園藝品種。這次，泰國新生代的園藝栽培家Pavaphon Supanantananont 有感於觀葉植物的熱潮，在上一本暢銷著作《觀葉植物圖鑑》之後，繼續蒐羅各種市面上常見的、令人嚮往的斑葉植物夢幻種類，共計超過600種集結成書。他所介紹的植物，大多數也是台灣花市上興盛流通的種類，以及在觀葉植物社群中，引起極高討論度的珍品，而本書也勢必再次成為觀葉植物迷不可或缺的一本圖鑑。 ★本書使用建議 1. 掌握斑葉植物的知識：植物為什麼會長斑？有斑的品種往往比較昂貴？投資這些植物是否值得？聽說有些會返祖變回綠色是怎麼回事？關於斑葉植物的種種迷思，一一為你解答。 2. 尋找您心儀的植物： 滿載600種葉色斑斕的觀葉植物，如果想混搭營造植感空間，都能預先在書中瞭解植物脾性，從中選購符合喜好又適宜環境的種類，就能夠提高成功種植的機會。 3. 品種介紹一網打盡： 已經在手上的植物，可以從科屬分類或學名，在書中找到個別品種的栽培建議與特色介紹，從而提升您對植物的鑑賞力與正確養護方式。 4. 精彩圖鑑的珍藏價值： 如果您的空間有限，或因預算考量難以入手迷人的斑葉植物，又或是想認識更多珍稀的物種，一本圖鑑在手，即便無法真實擁有植物，也能拉近您與植物的距離。貼心提醒，請務必連同《觀葉植物圖鑑：500種風格綠植栽培指南》一起入手
利未亞的禮物：生活中的非洲植物誌：給大人的植物學，來自非洲大陸的植物學啟蒙
非洲不在物外，而是一直在我的心裡， 一直都在我學習植物的歷程之中。 & 今生第一次跟母親說要購買的香龍血樹，來自非洲； 孩提時，家中瓜子事業的原料西瓜子，來自非洲； 中學時觀察具有二回羽狀的豆科植物基礎鳳凰木，來自非洲； 大學時著迷過的許多地中海芳香植物，故鄉也包含了非洲…… & 有許多非洲植物，早已融入我們的生活，除了從日常角度更深入認識它們，也藉由每種植物的探索，分享如何循序漸進地走進植物學中的各大分支，包含植物形態、分類、生態、植物地理、民族植物學等各層面。期望讓所有想要更加了解植物世界的人們，都能找到一個自學植物學的方向與系統。 & 於是，更深刻體驗， 植物，是上天給予人類最美的禮物。 & ｜盛情推薦｜（依姓氏筆畫排序） 王秋美｜國立自然科學博物館生物學組研究員 古碧玲｜上下游副刊總編輯 白心儀｜生態節目製作人／主持人 巫佩璇｜北鳥自然美學時光負責人 董景生｜民族植物學家 游旨价｜臺大森林系博士、《橫斷臺灣》作者 黃貞祥｜國立清華大學生命科學系副教授 廖雲章｜天下雜誌「獨立評論＠天下」頻道總監 & ｜本書特色｜ ✦ 胖胖樹的「熱帶植物誌系列」終於要繞地球一周！ 胖胖樹的雨林書寫，從《看不見的雨林》出發，《舌尖上的東協》、《悉達多的花園》、《被遺忘的拉美》，一路穿越東南亞、南亞與拉丁美洲，最後終於要走進非洲，展開此系列的最後一塊拼圖。系列書寫由雨林植物帶入世界宏觀，以地理、歷史為橫軸與縱軸，期望透過植物牽引的千絲萬縷，深入理解植物與人類長久以來的密切關聯，由此看見台灣與世界連結的大歷史。 & ✦ 植物的力量無所不在，發現非洲植物的魅力 眾多非洲植物早已融入我們的文化中，就如瓜子的原料西瓜子、六月燦紅的鳳凰木、故鄉不是金門的高粱、阿拉比卡咖啡、迷迭香、蒔蘿等芳香植物⋯⋯。書中第一部即從大家熟悉的電影、書籍與日常經驗說起，從新的角度再次認識我們周遭的各種非洲植物，才發現原來雨林植物與我們所吃、所用、所看的關係竟如此緊密，更加感受到植物無時無刻帶來的療癒與啟發。 & ✦ 給大人的植物學！原來浩瀚的植物學可以這麼有趣 如果，你也學植物學到懷疑人生，如果你有看到植物就想認識一下卻苦無方法的症頭，如果你對植物深深著迷，想知道究竟什麼是植物學？請一定要打開這本書，來看看胖胖樹為大家準備的「給大人的植物學」。 如何栽培與蒐集植物？什麼是莖？不能不懂的葉相學？果實種子的秘密任務？植物學不一定要艱難學習，書中從更生活化的角度切入，一步步了解植物形態、分類、生態、植物地理、民族植物學等各層面，希望幫助大家用更輕鬆的方式學習植物科學！即使不是植物相關科系，也能成為植物達人！ &
花瓣裡的悄悄話：維多利亞時代花語的象徵與緣起(全彩插圖本)
愛情與浪漫、祝福與道賀、道歉與原諒、友誼與至誠……說不出的千言萬語，就讓花朵來幫你！一朵花，一則身世，一次無聲勝有聲的傾訴長踞美國Amazon生物科普榜第一名美國藝術家潔西卡．胡 Jessica Roux 以精湛細緻的筆觸，勾勒近百株花朵風貌，展現維多利亞時代古典優雅之美。&以玫瑰獻上我的愛三葉草祝你幸運風信子表明請原諒我的至誠……&本書呈現花語的歷史與身世，每一朵花、每一捧花束所含藏意涵，跟隨作者細膩的一筆一畫，走進花蕊的深處，窺見花語由來之謎，找到專屬的花朵，傳遞情意……從獻給情人的花朵到獻給敵人的花朵，每一幅植物畫都令人驚嘆！91種花卉百科，10種情境花束，11大類花語全彩插圖本，讓花朵現身，真情代言！&以全彩插圖形式介紹維多利亞時代的花語，依涵義分11大類，介紹一系列令人印象深刻的花卉藥草背後的歷史用途和祕密含義，從獻給情人的花朵到獻給敵人的花朵。花語在歷史上曾被用作祕密交流手段，在 19 世紀開始流行起來，尤其是在維多利亞時代的英格蘭和美國，當時恰當的社交禮儀不鼓勵公開表達情感。花就成了那時代最好的媒介。花的語言神祕而俏皮，從植物的特性到在民間傳說和歷史軼事，流變多有根源可尋。美國當代流行藝術家潔西卡．胡（Jessica Roux）花費多年時間研究、並以精工繪製創作，每一幅植物畫都令人驚嘆，千姿百媚，每一幀花語敘述帶讀者穿越花草的謎樣身世，令人浮想聯翩，整本書就像陳列在美術館的展示品一樣華麗而迷人。&◎& 大哲_植物勇者Fern Maker&主理人◎& 亦瑀_一隅有花．花藝師◎& 李靜宜_愛花人．譯者．東美文化總編輯◎& 范允菲_拾米豐瓶．花藝總監◎& 溫佑君_肯園香氣私塾．負責人◎& 彭樹君_作家◎& Nana Chen_Urbanbotany 莪本設計．創辦人．花藝師────愛花人一致推薦（以上依姓氏筆畫排序）&【本書特色】⊕ 長踞美國Amazon生物科普榜第一名，3,550名讀者5顆星愛死了好評！⊕ 精挑塗佈細緻的內頁厚磅紙，收藏送禮絕佳選擇，展現花朵之美。⊕ 藝術家多年研究花語與精筆繪畫的心血結晶，用生命淬練出來的花語插圖本！⊕ 植物插圖的特色，是以最大平面和最佳角度帶讀者認識花朵（這也是植物畫一直以來在植物科學上不可或缺的原因）。⊕ 一本花語小百科，以「涵義象徵」區分大類，介紹花的緣起、涵義、依情境搭配花材，兼具實用性與收藏價值。⊕ 畫風細緻、用色柔和復古、風格經看迷人，難得的花草全彩插圖小百科。也像一本牌卡書一樣，每一頁花的奧義有如牌卡啟示一樣。&【花語十一大類】1.&道歉與原諒APOLOGY AND FORGIVENESS2.&鼓勵ENCOURAGEMENT3.&信仰與心靈&FAITH AND SPIRITUALITY4.&友誼FRIENDSHIP5.&感謝GRATITUDE6.&悲傷與同情GRIEF AND SYMPATHY7.&心碎HEARTBREAK8.&愛與浪漫LOVE AND ROMANCE9.&親子PARENTS AND CHILDREN10.&警告與不悅WARNING AND DISPLEASURE11.&祝福與道賀&WELL-WISHES AND CONGRATULATIONS&&【愛花人、玩花人推薦語】◎ 大哲_植物勇者Fern Maker&主理人在快節奏社會，人們常忽略情感表達。這本書插畫與文字交織，細緻介紹各種花葉的淵源及意涵。這些植物擁有獨特形態，也在人類歷史中扮演傳情角色。書中並教導如何依主題組合搭配，傳遞心意。透過花語表達情感，增添生活浪漫。植物成為另一種語言載體，讓我們認識自然，也喜歡上自然。喜愛植物的朋友，我衷心推薦。&◎ 亦瑀_一隅有花．花藝師花的語言並非我們擅長運用的，我們避免在一朵花上賦予過多意義，希望回歸與植物相處的純粹感受。然而如果可以理解植物背後帶有長久以來人類溝通情感的需求，花語便充滿了魅力。本書可作為認識植物的入門，給讀者一個走入花語世界的契機。&◎ 李靜宜_愛花人．譯者．東美文化總編輯在大自然裡，花卉是宛如精靈的神祕存在。山巔水湄森林平野，恣意盛放的姿影為世界帶來絢麗的色彩，也激發無盡的靈感，神話、繪畫、文學，甚至普通人的生活，花卉無所不在。而藉由花卉傳達隱密的情感思緒，更是古今中外皆然。本書以古雅典麗的圖繪，引領我們一探花語傳奇，相信愛花如我的每一個人都會愛不釋手。&◎ 范允菲_拾米豐瓶．花藝總監透過文字傳遞花朵的力量。花語不僅在歷史上藏有祕密交流的意義，更在當今社會裡有更深一層意涵。我們透過花語表述內心，將說不出口的話，由花草來代替。書裡，野胡蘿蔔花的含意為「庇護所」。&正如我對它的想像，永遠像把小傘一樣，為底下的花草遮風，也避雨。&花是無聲的媒介，卻帶著鏗鏘有力的能量，直搗人心。&◎ 溫佑君_肯園香氣私塾．負責人花語之於我，過去一直是「無緣對面不相識」的存在。隨著年歲增長，我開始懂得和花朵交朋友，從花無百日紅裡面領受活在當下的珍重，現在才能不被自以為是的理性綁架，從這樣的一本書裡面，擴大自己對世界的感知力。&◎ 彭樹君_作家&每一朵花都藏著一種情感，都是一個祕密。不同的花有不同的花語，閱讀這本書，就是對花的解謎。&◎ Nana Chen_Urbanbotany 莪本設計．創辦人．花藝師一本穿越維多利亞時代的奇幻花草手冊，經典又創新，特色在於以手繪圖清楚詳述日常接觸到的花朵寓意，淺顯易懂。作者用古典風格插畫，展現花朵獨特的氛圍，並分享各種喜怒哀樂情境下的花束搭配建議，是歐美各大連鎖書店與亞馬遜書籍榜月銷千本的美麗好書，賞心悅目、值得收藏。心細溫柔的愛花人或古靈精怪的玩花人一定會喜愛！&&
北海岸來自溫帶的流浪者之歌：避夏族的故事
本書共分兩篇。第一篇「海岸總論」，概述台灣海岸植被帶的五大類型，從海岸根本的生態特徵，透過整體論的書寫方式，處處流露禪機談自然。這是台灣海岸生物全觀的介紹，也是靈性生態的展現，還有嚴謹的定義、精美的植物社會剖面圖。 & 第二篇「傳奇避夏族」，就在台灣東北角雪山山脈第一座山頭靈鷲山下以迄全北海岸，石板菜、金花石蒜等率先登場，接著是海岸潮間帶的石蓴、海藻等翠綠舖衍，再有一群有如溫帶吉普賽流浪者一般的海灘草花群，如濱當歸、濱旋花、濱蘿蔔、濱防風、糙莖麝香百合、台灣百合、白花馬鞍藤、南國薊、台灣蒲公英、濱剪刀股、細葉剪刀股、天蓬草舅、白鳳菜、密花黃菫、小海米……構成北海岸的主要地景，這些獨特物種兀自循環生命週期，冬萌、春花、夏遁，一反溫帶習性而逆勢操作的天演，成為北海岸生界的一大特徵。
臺灣四季青草誌2：126種在地保健青草實用指南×16道季節養生料理，解鎖路邊雜草的神奇妙用
深入瞭解在地保健青草， 解鎖路邊雜草保健養生功效 收錄超過500張青草實景照片， 辨識特徵、保健功效、應時養生（實用） 隨書附贈方便對照、隨身攜帶小別冊 探訪野外植物一本就Go！ ∖最實用的臺灣在地保健青草大全百科指南∕ ▌發現自然之美，看見土地和植物的價值 常在路邊、公園、河堤看見卻叫不出名的植物嗎？ 這些默默無名的雜草，其實是蘊含神奇妙用的寶藏。 從植物名稱、特徵、分布區域、生活應用…… 到保健功效、園藝景觀等等， 本書全方位介紹126種在地青草， 邀請讀者一同走入豐富趣味的野外世界， 拉近與植物之間的距離。 ▌跟著達人的腳步，認識並活用在地保健青草 強筋健骨、保肝退火、抗菌殺蟲…… 潛伏在我們生活周遭的本土青草， 不只具保健、食用、景觀功能，還能外用及浴用， 可說是後疫情時代的純天然解方！ ◎蟛蜞菊 性涼味甘，全草可治感冒、咳嗽、喉嚨痛，具有降火、保肝、解熱、祛傷、消腫等保健功效，是臺灣本土青草茶的基本材料之一，其自然微甜的味道，讓青草茶口感甘甜，所以也被稱為「黃花蜜菜」。 ◎水竹菜 性寒味甘的水竹菜，適合體質燥熱的人食用，中醫認為可入心、肝、脾、腎、大小腸諸經，具有利水、清熱、涼血、解毒的保健功效。早年客家居民會全草加黑糖煮水喝，緩解感冒發燒或中暑，其莖葉搗爛後可外敷傷口，具有消炎、止血功效。 ◎白茅 河堤邊常見的白茅，具有解熱、涼血、止血、利尿、降壓、緩解流鼻血等保健功效，除了食用、藥用，也可煎煮泡浴。白茅單方浴具補中益氣、潤澤皮膚、消除疲勞等功效，複方可搭配茉草和艾草，有助除溼、溫經、散寒、通血脈。 ◎倒地鈴 倒地鈴性寒味苦，在醫藥上用途頗多，能涼血、消瘡毒、治蛇傷、催吐、緩瀉、健胃、利尿、緩解風溼。通常夏秋採全草晒乾後使用，可煎煮成茶、搗爛外敷、煮水外洗等。 ◎檄樹 檄樹可說是全身都是寶，不僅樹皮、根莖可做染料，根部水煎煮的茶湯可治療赤痢，被稱為「諾麗果」的果實，具有增強免疫力功效，可治感冒、咳嗽、喉嚨痛、哮喘等症狀。 ◎百合 常被用來觀賞的百合，也具食療效果。其鱗莖、種子、根皆可入藥，主要藥效為利尿、清熱、潤肺止咳、清心安神，可治肺癆久嗽、咳唾痰血、熱病後餘熱未清、神志恍惚、腳氣浮腫等症狀，用蜂蜜泡炙後使用，更添潤肺補益功效。 ▌探索生活周遭的青草蹤跡，解鎖隱藏的神奇妙用 生長在山邊、路邊、河堤、空曠地的植物， 經常看見卻被輕忽，其實大多具有隱藏版的功效。 本書將挖掘豐富的青草故事， 帶領讀者體驗臺味十足的在地保健青草， 跟隨前人的經驗傳承，一起增廣見聞，擴大生活視野。 ◎茵陳蒿 常見於海岸沙地、路旁荒廢地，偶爾會長在水邊，因全株莖葉含有濃郁的青草精油香味，早年就是很好的殺蟲及除蟲植物，曬乾後焚燒，就是最天然的蚊香。 ◎風箱樹 早期風箱樹常種植於池塘、溪岸、水田等環境，是重要的護堤植物，其發達的根系與枝葉，可防止土堤被水流侵蝕破壞，同時也是昆蟲的食草及蜜源植物，亦可庇護溝渠裡的魚類及兩生類，是臺灣本土優良的水生植物。 ◎白花菜 常見於休耕地、路邊、溪流兩側，全株密被黏性腺毛，觸摸會有黏黏觸感，並有特殊的青草味道。據說馬來西亞農民會將其刻意栽種在農作物四周，轉移小菜蛾的啃食目標，達到生物防治蟲害的效果。 ◎林投 林投是濱海地區常見的粗放植被，更是優良的防風樹種，高大木質莖幹是先民開墾時搭建臨時圍籬或房柱的天然材料，葉子可編織成實用又環保的飯盒或容器，嫩枝芽還可當野菜炒食。 ▌收錄野地實景照片，方便對照又具珍藏價值 常見攀藤於鐵網上的倒地鈴，撥開果實居然還暗藏驚喜！？ 果實小巧溼黏，又被原住民稱為「好吃的鼻涕」，究竟是什麼神奇植物？ 看似不起眼的路邊草，原來處處都是寶。 本書收錄500張以上實地拍攝照片、126種在地保健青草圖鑑， 搭配融合特徵和應用的詳細說明，超實用又值得珍藏， 一起來感受野生青草的魅力。 ▌生活要依循24節氣，一起學習青草智慧 春季宜養肝，夏季重護心，秋季滋潤肺，冬季補腎陽， 生活就該順應節氣，與自然共生。 16道養生與美味兼具的特色料理，簡單易上手， 原來順應時節就能輕鬆養生， 自然保健可以這麼簡單！ ◎春天是養肝最佳時機，來盤山芹菜薑絲炒蛋，有效消除疲勞。 ◎大暑容易精神萎靡，一杯清熱消暑的青草苦茶，有助解緩苦夏不適。 ◎冷熱交替之秋，宜食用性平、活血升陽的食材，麻油蛋炒紅鳳菜就很適合。 ◎冬至防寒須顧元氣，融合四種中藥材的養生四神湯，能為來年健康奠定基礎。 投身青草教學工作十餘年， 致力於青草紀錄與推廣的大俠老師， 又一本掏心掏肺的著作， 期盼引導大家深入了解及珍惜身邊的青草， 全方位認識臺灣青草的生態特性與應用方式， 期待和大家一起和青草做朋友。 &
看見台灣原生植物 第二版
《看見台灣原生植物》涵括兩百餘種台灣常見植物，清楚呈現每種植物最基本的資料，如科名、學名、外觀特徵、分佈地區等，以及從開花到結果，老、中、青的不同風貌，配合大量清晰、美麗的圖片，讀者在野外觀察植物時能方便比對。每種植物均包括簡短英文簡介，喜愛植物的外國朋友可藉由本書認識台灣植物之美，導覽人員在外賓來訪時也能據以輕鬆介紹台灣在地植物生態。 全書以〈植物的葉子〉開始，清楚介紹葉子的各種基本特徵，並以圖片標示各部位，除了外觀（如葉脈、葉尖、葉緣），更列出葉序（互生、對生、輪生等）此一重要的觀察重點，在植物未開花或花謝時亦能辨識出種類。附中名、學名與英名索引，方便讀者與導覽員檢索，翻譯與教育工作者也能輕鬆查詢。第二版新增十二種植物，包括過溝菜蕨、七日暈、秀柱花、水筆仔、毛苦參、台灣青莢葉、紫水玉簪、黃連木、台灣嗩吶、木鱉子、台灣海棗、台灣一葉蘭，以及「牛乳榕」蟲媒照片與授粉機制，在植物基本資訊外也補充相關知識，比對查找之餘也可學習新知。 如今人們對環境保護與永續開發的意識越來越強，生態主題旅遊亦開始興起，因此更要從周遭常見的植物開始，重新認識台灣之美，培養對環境與大自然的關懷與愛。 本書特色 1.&& &涵蓋兩百餘種台灣常見植物，從周遭開始認識大自然。 2.&& &每種植物均有英文簡介，外籍人士也能輕鬆查詢。 3.&& &圖片豐富，呈現植物不同時期與季節的樣貌。 4.&& &附有中英、英中及學名索引，方便查詢。 &
一本就通 世界食蟲植物圖鑑
～植物界的獵捕手，邀請你成為蝕友～ 「對我來說，植物界裡幾乎沒有比食蟲植物更引人注目的發現。」──達爾文 & 食蟲植物在植物界中鶴立雞群， 以「雜食」稱著，囊袋形狀的兜帽讓人感到神祕， 彷彿隨時會掉落蜘蛛網般的陷阱。 & 如張嘴一般的捕蠅草， 更是打破了以往對植物「不動」的既定印象， 成為主動的「獵食者」。 & 《一本就通 世界食蟲植物圖鑑》收錄多種食蟲植物圖片與介紹， 不僅分屬以及氣候帶介紹食蟲植物的特色與生長方式， 日照、給水、溫度、換盆等種植要點也一併羅列。 & 本書是由日本知名的食蟲植物業餘玩家所彙整， 書中照片由作者周遊各國所拍攝、以及蝕友提供的珍貴照片， 一目瞭然植物原生地與植栽過程，以栽培方式為基本內容。 邀請各位讀者成為「蝕友」， 進入食蟲植物的世界裡暢遊一番。 & 本書特色 & ◎超過700張彩圖，14屬、近400種食蟲植物介紹 ◎網羅世界各地原種、亞種、野生食蟲植物 ◎台灣蝕創辦者，小鴨王Duckking 陳英佐專業審定！ & &
植物遷徙的非凡冒險
如果只當個宅宅，怎麼能認識世界呢？ 難得一見的植物民族誌 每種植物都有自己的故事 十名探險家、十場冒險、十多種植物～ 知識量豐富、故事引人入勝，令人興奮不已 & 本書作者卡蒂亞．阿斯塔菲耶夫在本書中向讀者敘說十種歐洲外來植物令人難以置信的冒險旅程，如菸草、奇異果、大黃，還有奇異的大王花。十位探險家與這十多種植物相互輝映，他們冒著生命危險前往世界盡頭冒險。他們是綠色黃金的尋寶家、植物學界的印第安納．瓊斯。 本書帶領讀者追溯諸多植物學者與冒險家的足跡，他們為了這些植物無所不用其極，有的剃髮留辮假扮中國人竊取茶葉；有些在海上漂泊許久才從新大陸將珍奇植株帶回；更有的偽造文憑當上植物學者，好將牡丹種子帶回西方。 & ★精彩內容搶先報 １.植（英）物（國）學（間）家（諜）福鈞深入中國只為了偷一口絕頂好茶！ ２.法國海盜弗雷澤促成草莓們的雜交派對？！（矮額～要怎麼教小孩～） ３.植物學家洛克發現牡丹的故事簡直就像一篇犯罪小說！ ４.人參並非亞洲獨有，外科醫師薩赫贊挖掘美洲人參，價比黃金銷東亞，每週都「人生巔峰」！（要怎麼教小孩 x2） ５.亞馬遜叢林裡的泳帽、輸尿管和緊身衣物原料－－會哭泣的樹：橡膠樹。 ６.菸草、獨角獸和惡魔，來自南美洲的奇幻植物。 ７.奇異果的奇幻漂流：帝制的獼猴桃、共產的中國醋栗、資本的奇異果（鳥？）！ ８.德國博物學家帕拉斯踏遍天寒地凍俄羅斯大江南北，最後的寶藏「大黃」竟在那裡？！ ９.小萊和小諾組隊上路，收服全世界最大、最臭的寶可夢－－「阿諾德大王花」！ 10.美洲的「砍人腿、蒐集草的紅臉男」、「猴子的絕望」和「泰坦巨人樹」！ & 卡蒂亞．阿斯塔菲耶夫親自踏上百年前冒險家的旅行軌跡，追蹤他們調查這些植物驚人的遷徙之旅，以幽默詼諧的文字，帶著讀者一同經歷十場非凡的冒險。 &
惡棍植物：關於刺痛、燃燒、致死植物的驚人故事
我們偶爾也忘記有些壞心眼的植物會刺人、令人發癢， 甚至……致人於死地！ 小心！惡棍植物來了～ & & 對大多數人來說，植物的形象都十分正面：為花園潤色、為室內增添香氛、以營養滋養人類、治療人類、成為人類的衣著……討人喜歡。 然而，也有些惡棍般的植物存在，它們會令人刺痛、發癢，甚至帶來致命威脅！ 雖說這些惡棍植物演化出令人生畏的特徵，但目的並非危害人類，而是為了適應環境限制的求生之道。畢竟植物沒有腳，遇到危險時無法逃跑，只能發展出這些「詭計」以求在大自然中延續生命。 菸草、大豬草、大麻、曼陀羅、辣椒……作者卡蒂亞．阿斯塔菲耶夫以幽默的筆觸，為我們揭露這些植物狠角色不為人知的祕密。 &
台灣附生植物與它們的產地
鹿角蕨為何有「鹿角」？蘭花為誰而綻放？ 生活中風姿各異的附生植物， 可以告訴我們許多森林的祕密。 & 收錄164種台灣原生附生蘭， 為至今最完整的野外觀察圖鑑。 幾乎所有附生植物皆在原生地拍攝， 沒有任何一株因為本書被破壞。 此書中每一種蘭花美麗身影，就如同身處大自然一般，帶出了作者深不可測的野外經驗、觀察與豐富的蘭花知識，展現了作者對於原生蘭花的執著與熱愛。 ─中山大學生物科學系特聘教授 江友中 & 在台灣野生蘭愛好者的口中，余勝焜先生是傳奇人物。相信對於台灣野生蘭愛好者或是研究者，本書都是不可多得的參考資料。 ─臺灣大學生命科學系副教授 李勇毅 & 本書特別強調個別種的植物體與花部特徵，生態與分布上的觀察紀錄，配合衆多美麗生動的圖片，希望增進大衆對野生蘭的興趣與了解，也適合蘭友靜下心來走入余勝焜所建構的附生蘭世界。 ─臺灣大學植物科學研究所名譽教授 林讚標 & 徐嘉君aka找樹的人，為了量測一棵樹，重裝遠征踏遍中央山脈杳無人跡核心地帶；余勝焜aka蘭界無人不曉的余大哥，為了拍攝一朵花，視跋山涉水、樹頂攀行如家常便飯。我有幸曾與作者共同經歷野地調查種種驚險與精采時刻，深知本書照片與文字紀實背後的無盡付出，筆墨難以形容。 ─林業試驗所研究助理 許天銓 & 由科學視角出發，從大樹房東討論到住客百態，同時也告訴我們附生植物一直都在身旁。書中許多照片的主角在這幾年已無見蹤影，更顯示出這本書的價值。 ─屏東科技大學森林系助理教授 楊智凱
樹葉物語
如果不是樹葉，最初地球不會有任何生命存在。 葉子是植物的生存基礎。 植物為了打造更有利的生存所準備的一切， 都在葉子上完成。 樹木會利用葉子搧風，樹木會落下葉子以便在風雪交加的冬日原野中贏得生存之戰。葉子奧祕無窮。 然而，葉子不僅止於此。 葉子不只擁有每種植物的重要特徵，更是製造能量的生命之窗。 唯有葉子能夠接收太陽的光能，進行光合作用，將光能轉換成其他生命生存所需的能量――氧氣。眾所周知，所有生命都需要氧氣才能存活。 換言之，植物不僅透過光合作用製造使自己生長的養分，也養活了地球上所有生命，使生命能夠呼吸。 「我想和喜愛樹木或熱愛自然的所有人一起分享，蘊藏在一片片葉子裡的生命故事。」 &
花之魔藥學：1001種花卉象徵意義、魔法效果、古典手繪圖，植物迷必藏珍品！
～1001種花卉的歷史、象徵意義與絕美的手繪圖～ ★美國亞馬遜4.8星，1100多條至高好評！ 好幾個世紀以來，藝術家與花卉的愛好者們都相當熟悉花卉所隱藏的意義， 也就是我們所謂的「花語」，用來含蓄地傳達我們的渴望與心情。 一朵簡單的花朵就能夠表達許多隱藏的涵義， 可以用來挑逗地說「我喜歡你」，也可以用來認真地宣告恆久遠的愛。 ◆甜豆可以用來表示友好的「我正在想著你」、 ◆玫瑰薰衣草正大聲地宣告著「我對你一見鍾情」、 ◆老鸛草象徵「友誼」、木槿期許著「和平與幸福」。 S．特蕾莎．迪茲女士精心地整理了1001種人們最愛的花卉， 加上新穎且詳細的說明，並附上令人驚豔的彩色古典手繪圖。 依照學名與俗名列出了所有的花卉， 並收集了她們從希臘羅馬時期到現代，各種充滿趣味或是不為人知的花語。 ▲如果你是「大地魔法師」，能參考花卉的【魔法效果】，施行成功、財富、愛、勇氣等等儀式。 ▲如果你是「花藝師」、「園藝療癒師」，能透過令人驚豔的古典手繪圖，認識植物萬般風情。 ▲如果是你「身心靈從業者」能透過花的【象徵意義】進行解夢或占卜。 ▲如果你是「植物研究者」、「歷史學家」則能從花的學名、各國俗名，以及搜羅的傳說、詩歌等【軼聞】認識其後的文化故事。 無論你是要在婚禮上發表動人的宣言， 或是瞭解收到或送出的花卉究竟代表什麼涵意， 《花之魔藥學》皆是不可錯過的必藏珍品， 邀請植物愛好者、花店經營者、繪圖師、花精師、大地魔法師、園藝療癒師 走入繁盛的花園，開啟此生難忘的視覺饗宴。 本書特色 ◎收錄全球1001種花卉與植物全彩唯美古典手繪圖，優雅、柔美，植物迷必藏！ ◎涵蓋花卉學名、各國俗名、象徵意義、魔法效果，以及神話、中世紀傳說、民俗故事和詩歌中的意義。 ◎附錄常見花卉名稱、含義組織雙重索引系統，植物愛好者、花店經營者、繪圖師、花精師、大地魔法師、園藝療癒師必備書籍。 傾心推薦 ◆植物系女巫／Claudia ◆芳療天后／Gina（許怡蘭） ◆芳療與香草生活保健作家／女巫阿娥 ◆CZT禪繞認證教師、植物畫家／Nana C. ◆金鼎獎植物科普作家／胖胖樹（王瑞閔） ◆女巫藥草園／喬夏 &
灌木及多年生草本賞花圖鑑
500多種常見灌木及多年生草本植物及100多種園藝品種！ 從花色入門，灌木及多年生草本植物觀察EASY GO！ 《灌木及多年生草本賞花圖鑑》收錄500多種常見灌木及多年生草本植物及100多種園藝品種、變種及類似植物，是臺灣收集植物數量最多最齊全，也是唯一完整收錄植株型態及花果葉等特寫的灌木及多年生草本植物圖鑑。 ★3000張圖片與解說，讓您輕鬆辨識植物 經由植株型態、葉、花、果、種子等明顯特徵的清晰寫真及說明，教您如何鑑別各種常見灌木及多年生草本植物。 ★類似植物比較表，型態類似植物亦能明確辨別 就外觀型態類似植物一一詳列其間差異與辨識重點，據以確定植物名稱。 ★收錄100多種園藝品種與變種 無論是變種或園藝品種較多的植物，皆另以圖片解說介紹。 本書特色 1.最具口碑的東海大學景觀系章錦瑜教授所撰寫，每個物種皆收錄最齊全的植株，花果葉等辨識特寫照片。另附有相似種辨識特徵重點表及對照圖片，讓讀者一眼即能辨識。 2.2023年新版重新命名為《灌木及多年生草本賞花圖鑑》，視為全新版本。本書不僅照片全部換新，更增加近3倍的植物物種，類似植物、變種和園藝品種等，圖文全面更新修訂，細部特寫也大多更新為去背圖片以更清楚辨識植物特徵，是臺灣唯一完整收錄花果葉等的景觀灌木及多年生草本植物圖鑑。 &
環遊世界八十樹(增訂新版)
一粒沙一世界，每棵樹裡也有一整個世界 每個跟植物有關的故事，都屬於另一個更廣泛的，與動物或人類有關的故事 世界的樹種變化多得令人吃驚──我們現在已經知道至少有六萬種不同的樹種。樹沒辦法拔腿逃離喜歡吃它們的動物，只好製造難聞的化學氣味來驅逐侵略者。它們會滲出樹膠、樹脂、乳膠，用以淹死、毒死、癱瘓昆蟲和其他敵人，並且阻絕真菌和細菌。這些防禦機制賜給我們口香糖、橡膠、以及世界上交易歷史最悠久的奢侈品：乳香。有些樹木，比如赤楊木，已經適應了生長的多濕地區，發展出防止在水中腐爛的木質，威尼斯就是靠著這類樹木才得以奠下城市基礎。然而，樹木的演化並非為了滿足人類需求。幾百萬年來，它們靠著適應不同的外在環境條件來自我保護、確保後代能持續存活繁衍。適應得最好的樹木就能產出較後代，擴大分布範圍。 作者強納生．德洛里，在本書裡以樹木的特性和種類為基礎，選出八十個故事，描繪出樹木與人類的互動寫照，有熟悉的日本染井吉野櫻與漆樹，愛美女子的摩洛哥堅果，有些人不敢恭維的榴槤，經典畫作中的主角歐洲黃楊……儘管只是世界植物中的一小部分，就已令人目不暇給。 （增訂新版邀請慈濟大學通識教育中心助理教授葉綠舒審訂） 本書特色 ★&& &伊甸園計劃創辦人提姆．司密特爵士盛讚：「這是我所見過寫得最好的致樹木的情書。」 ★&& &慈濟大學通識教育中心助理教授葉綠舒審訂 ★&& &本書詳介世界各國代表性的植物。從植物為起點，探究該地的自然、人文風土、歷史與文化社會，每種植物背後的故事，使人深思。 ★&& &法國插畫家綠西兒．克雷克繪製的插畫，細緻呈現到了每一種植物的特色，使本書更具收藏價值。 &
世界植物巡禮套書(環遊世界八十樹＋環遊世界八十種植物)
《環遊世界八十樹》（增訂新版） 一粒沙一世界，每棵樹裡也有一整個世界 每個跟植物有關的故事，都屬於另一個更廣泛的，與動物或人類有關的故事 世界的樹種變化多得令人吃驚──我們現在已經知道至少有六萬種不同的樹種。樹沒辦法拔腿逃離喜歡吃它們的動物，只好製造難聞的化學氣味來驅逐侵略者。它們會滲出樹膠、樹脂、乳膠，用以淹死、毒死、癱瘓昆蟲和其他敵人，並且阻絕真菌和細菌。這些防禦機制賜給我們口香糖、橡膠、以及世界上交易歷史最悠久的奢侈品：乳香。有些樹木，比如赤楊木，已經適應了生長的多濕地區，發展出防止在水中腐爛的木質，威尼斯就是靠著這類樹木才得以奠下城市基礎。然而，樹木的演化並非為了滿足人類需求。幾百萬年來，它們靠著適應不同的外在環境條件來自我保護、確保後代能持續存活繁衍。適應得最好的樹木就能產出較後代，擴大分布範圍。 作者強納生．德洛里，在本書裡以樹木的特性和種類為基礎，選出八十個故事，描繪出樹木與人類的互動寫照，有熟悉的日本染井吉野櫻與漆樹，愛美女子的摩洛哥堅果，有些人不敢恭維的榴槤，經典畫作中的主角歐洲黃楊……儘管只是世界植物中的一小部分，就已令人目不暇給。 （增訂新版邀請慈濟大學通識教育中心助理教授葉綠舒審訂） 《環遊世界八十種植物》 我們的世界充滿各式各樣的植物，有些美麗而奇特，有些低調而不起眼。 然而它們蘊藏的祕密和故事，都與我們的生命、生活息息相關。 這次，讓我們更靠近一點…… & 植物界的鴨嘴獸究竟是誰？葉片長度綿延數百公尺，生命可超過千年！ 什麼植物可以當安眠藥、抗焦慮，還可以釀造出多種風味啤酒？ 常見的蒲公英可以替代咖啡，還可以生產乳膠做成輪胎？ 番茄到底是健康萬靈丹還是毒藥，看你屬於哪一國人？ 鳳梨太超凡，它能刺傷磨破任何接近的嘴唇，就像戀人的吻 繼《環遊世界八十樹》之後，強納生．德洛里與插畫家綠西兒．克雷克再度聯手打造第二彈《環遊世界八十種植物》。 & 書寫的主題擴及到樹之外的其他植物物種，從令人嘖嘖稱奇的大王花，名稱奇特的「愛、謊言與流血」，珍貴的鬱金香、番紅花，到路邊不起眼的蒲公英，或者與日常生活有關的苧麻，可食用的海帶、番茄、大豆等等，還有利用分解、欺騙，甚至引誘、殺死之後將獵物消化殆盡的植物，或怪誕或美麗，或滋養生命或可能毒害致死，植物的世界千奇百怪，令人大開眼界。 & 各式各樣的植物生意盎然的存在於這個星球的許多角落，因為與人類產生了連結，而有許多故事，植物科學令人著迷，但是當它和人類歷史及文化交織在一起時又格外充滿活力。這本書裡大部分的故事揭示了人們對植物的所作所為，讓讀者看見人與植物之間緊密的連結與相互影響，往往比我們所認知的還要深切。同時，也探討未來人類如何重新認識並珍視植物，與植物永久共生。 & 本書特色 ★&& &伊甸園計劃創辦人提姆．司密特爵士盛讚：「這是我所見過寫得最好的致樹木的情書。」 ★&& &慈濟大學通識教育中心助理教授葉綠舒審訂 ★&& &本書詳介世界各國代表性的植物。從植物為起點，探究該地的自然、人文風土、歷史與文化社會，每種植物背後的故事，使人深思。 ★&& &法國插畫家綠西兒．克雷克繪製的插畫，細緻呈現到了每一種植物的特色，使這套書更具收藏價值。 得獎記錄 《環遊世界八十種植物》 水石書店（Waterstones）年度最佳選書決選（Book of the Year 2021 Shortlist） &
肥志百科1：原來你是這樣的植物A篇
《如果歷史是一群喵》系列姐妹作品， 知識量炸裂，超強系列第一集！ 有些真相比傳聞還獵奇， 本書為你引經據典，化繁為簡。 帶領大家領略植物界的酸甜苦辣！ & 系列第一集《肥志百科1：原來你是這樣的植物A篇》 帶大家瞭解辣椒、白菜、可可、香菜、檸檬和馬鈴薯等植物的由來， 以及如何讓全世界的人們所熟知。 & 在漫長的歷史中，這些植物一開始甚至被貼上「有毒」、「僅限觀賞」或「難吃」的標籤，那麼是什麼契機將它們送上了我們的餐桌？又是誰把它們從起源地傳到世界各地？人類的祖先又是如何改良它們？它們究竟是受到人們的歡迎還是鄙夷呢？幽默的肥志用幽默的口吻講述科普知識，讓你一看就上癮！ & ★網路閱讀量超過20億的肥志萌漫系列之一！ ★發掘身邊那些你不曾留意的知識點，處處有驚喜，頁頁藏笑梗。 ★雙重驚喜，樂趣翻倍！特別收錄未公開的全新四格小劇場，冷知識大放送！ &
肥志百科2：原來你是這樣的植物B篇
《如果歷史是一群喵》系列姐妹作品， 笑著長知識！超強系列第二集 植物化身萌臉小人兒， 自說自演地告訴大家它爆笑的由來。 本集帶領大家進入又臭又甜的植物界！ & 系列第二集《肥志百科2：原來你是這樣的植物B篇》是要逼死誰？！ 一下子榴槤、大蒜，一下子又西瓜、荔枝、草莓和竹子， 這些甜甜的、臭臭的植物， 真的讓人好好奇它們的歷史起源、文化趣談、植物習性呀！ & 延續肥志特有的萌系畫風與詼諧文字，本書用極具個性又妙趣橫生的植物形象，將臭味濃郁的榴槤、曾屬蔬菜圈的西瓜、讓人又愛又恨的大蒜、嬌貴稀少的荔枝、貌美味佳的草莓，以及備受文人墨客追捧的竹子幽默解析，這麼有料又趣味的讀物，還是不囉嗦，先睹為快吧！ & ★網路閱讀量超過20億的肥志萌漫系列之一！ ★發掘身邊那些你不曾留意的知識點，處處有驚喜，頁頁藏笑梗。 ★雙重驚喜，樂趣翻倍！特別收錄未公開的全新四格小劇場，冷知識大放送！ &
植物認識我：簡易植物辨識法
以簡單的方法辨別植物，享受進入植物世界的快樂！◎學習植物必須從辨識植物「科別」下手。◎以極易觀察的葉、托葉、莖或表皮形態等，鑑識植物科別。◎讓你輕鬆的辨識植物，是植物學的最佳入門書！全世界被子植物的種數，估計有29至40萬種，一般人要累計數年工夫才能認識上千種植物，無人能窮一輩子光陰分辨上萬種至數十萬種植物！但是，如能夠從植物誌中查出植物的種屬類別，知道植物的「科別」，再加以適當的訓練，假以時日即能成為出色的植物專家。因此，學習植物必須從辨識植物「科別」下手，認識植物科的歸屬，植物的分類才能有清晰的概念。本書依被子植物的生活型、具乳汁與否、複葉類型、具托葉與否、星狀毛、具稜小枝等極易鑑識的形態特徵，作為鑑別植物科別的根據，對初學者而言，能建立研究植物、認識植物的信心和興趣。
臺灣海濱植物圖鑑(增訂版)
本書為2010年出版《臺灣海濱植物圖鑑》的增訂版 & 新版本中收錄了247種海濱植物以及44種海漂種實。全書改以植物生活型來作編排，並修訂了物種分類、增加臺灣維管束植物紅皮書中的評估類別標示。 & 海濱地區土壤鹽分高、風力強勁且環境乾旱，因此生長於此的植物為了減少水分蒸散，發展出葉片蠟質層增厚、枝葉密布絨毛或鱗片等特性，以適應海邊多風、多鹽的環境。 & 隨著四季更迭，花季來臨時，海岸邊坡因有了它們而顯得生意盎然，現在就讓我們一同來認識這些展現強韌生命力的海濱植物吧！ & 本書特色 & 1.詳介247種常見海濱植物，說明其生育地環境、形態特徵及特性，讓您掌握各物種鑑別重點。 & 2.臺灣海棗為冰河時期孓遺植物，其老葉可做成十分耐用的清潔工具－「榔帚」；蘄艾常被視為趨吉避凶的植物，老一輩會將其枝葉泡於水中給小孩洗滌或飲用……。透過內容介紹，讓您更加了解植物與人們的生活連結。 & 3.從直徑不足1公分的馬鞍藤種子，到直徑大至15公分的棋盤腳果實，詳述44種植物種實特徵，以協助物種類別鑑定。 &
編織聖草：滿溢生命語法的自然書寫！與萬物建立神聖關係，創造生生不息的禮物經濟
★出版至今長據亞馬遜網路書店自然書寫類/植物學類/生態學類 第一名 ★榮獲2014年美國自然文學指標性獎項 Sigurd F. Olson自然寫作獎 ★紐約時報、華盛頓郵報暢銷書，亞馬遜網路書店全5星、破萬則高度評價 ★原住民植物學家兼詩人作家基默爾，繼《三千分之一的森林》後，結合植物學、人類誌和自然書寫的重磅巨作。 & 大自然是不斷流動的循環，而整個世界，就是一場你來我往的豐盛餽贈。 交織著靈性、科學和原住民智慧，當代環境危機下最發人深省的生態書寫！& & 身為受過嚴謹科學訓練的植物學家，基默爾學習以客觀理性的系統工具認識自然，但這些知識無法讓她跟大自然產生共情。後來，她發現來自先祖的傳承，彌補了科學的空缺。印第安智慧讓她懂得世界的靈性，讓她看見萬物的聯繫，讓她相信動植物都是人類的導師，必須以感恩互惠的方式，去與自然雙向交流。 & 本書中，基默爾融合了不同的知識系譜，藉由動人神話、儀式和童年經驗，展示印地安文化如何在萬物身上看見自然餽贈的禮物，並揭示重要的生命課題。她不斷提問：如何在現代世界找到方法，再次認知到土地是一份禮物，以恢復我們和世界的神聖關係？ & ■編織「聖草」的文化意涵 Sweetgrass又名茅香草，是美洲原住民重要的精神象徵。在每年固定時節採收野生茅香草，將之編成髮辮贈與親友，並在儀式前焚燒，以此淨化、祝禱並獲得力量。本書以「聖草」這個文化象徵作為全書架構，從種植、採收、編織、焚燒等儀式和步驟，於各章中開展多元植物經驗，貫徹時序遞嬗、萬物循環的精神。 & ■萬物有靈、對土地的愛與依戀 以近乎回憶錄形式的真摯筆法，追溯童年記憶與家族部落史，緬懷失落的文化、語言和土地傳統。透過「天空女神」創世神話、波塔瓦托米傳說到你我的日常經驗，開啟人與土地植物的深刻連結，並結合四季儀式生活背後的價值。 & ■生命的語法反映尊重萬物的思維 原住民語言不同於英語中將動植物等非人類以「it」來代替，而是將萬物視為主體生命而存在，展現平等包容的精神。此外，印第安語70％為動詞和動態表述：如Puhpowee一詞意為「讓蘑菇從土裡一夜間破土而出的力量」、wiikwegamaa一詞意為「成為海灣」，無不充分展現從充滿生命力的角度來認知世界的立場與態度。 & ■世界以「禮物經濟」的方式運作 原住民的採集依據「神聖採集」準則，只取被給予的，善用之，懷抱感謝並報答回饋，與萬物資源建立特殊的關係、責任和義務。他們視所有從土地而來的東西都是禮物，而非「商品」，透過不斷的變動交流，讓世界生生不息。 & 基默爾在本書中展示各種生物之間的連結，包括紫苑和金縷梅、草莓和南瓜、蝾螈、藻類和甜草，引領我們傾聽萬物的聲音。書中令人動容並散發靈性光輝的文字多不勝數： & 「在我們的傳說中，茅香草是第一個在土地上生長的植物。它的芬芳香氣令人想起那些被遺忘、卻渾然不察的事。而舉行儀式，就是為了要「想辦法記得」。茅香草外形微捲如波，長而柔亮，就像大地之母的秀髮。編織香草用以表達對大地之母的關愛，讓她知道我們在乎她的容顏和幸福，並向她所賜予的一切表示感激。」 & 「草莓啟發了我的世界觀，也就是上天給的禮物就近在腳下咫尺。禮物跟個人所作所為無關，它們來去自如，不知不覺就來到你我的身邊。禮物不是一種獎賞，你無法靠努力去掙得，你甚至不配得到，但它就是這麼出現了。你唯一要做的，就是睜大眼睛，保持在當下，待在那個恩賜發生的謙卑時刻。」 & 「茅香草屬於大地之母，我們心存敬意的採摘和編織，拿它來照顧族人。而回敬給土地的禮物，就是好好照料這些茅香草。茅香草一直都處於動態之中，隨著每次懷著敬意的交換行為，在意涵上變得更加豐富。禮物的本質就是不斷變動，價值隨之提升。這樣的「禮物經濟」創造了一組關係，必須用互惠的模式來流通。試想，當世界成為一個持續流動的禮物，我們將變得多麼富有！」 & 「在夏日山間露營時，我們會將清晨煮好的第一杯咖啡灑在大地上，向山神致意，向大地祝禱。看著褐色的液體流失在岩縫間碎裂的棕色腐植質裡，就像回歸它的本體，與土壤合而為一。就算我們對這個儀式懷抱著困惑，但我發現土地還是把一切一飲而盡，好似什麼都是對的。即便你感到迷失，大地依然懂你。我想這就是儀式的力量吧！讓肉眼可見的事物變得不可見，更將平淡與神聖合而為一。」 & 基默爾的文字展現出寬廣而包容的生態意識，充分闡釋了深植於人類與世界萬物長久以來的依存關係。她時刻提醒：唯有去傾聽萬物的語言，我們才能理解地球的慷慨，並學習將自身擁有的禮物，妥善地回報出去。 & ※本書特別錄製「沉浸式閱聽體驗」音檔，只要手機掃描書腰或書封折口上的 QR code，就能進入本書充滿靈性省思、極富詩意的動人篇章，為您繁忙的生活帶來片刻寧靜與放鬆。
樹木博物館【台灣獨家封面版】
《動物博物館》、《植物博物館》系列 凱蒂．史考特╳英國皇家植物園的知識獻禮 蓊鬱豐美的森林就在眼前 & 「歡迎來到博物館」系列最強組合再度聯手出擊！ 繼《植物博物館》之後，英國皇家植物園專家呈獻本行的壓箱寶，紮實又平易近人的樹木研究知識，在凱蒂．史考特精緻細膩的畫筆之下，化為栩栩如生的微觀寶庫。 & 【最細緻美麗的花果葉插畫】 凱蒂．史考特畫風兼具科學繪圖的精細與藝術的美學表現，作品多次登上Nature雜誌，擄獲科學人的心。 & 冷杉特殊的藍紫色毬果、紅櫟亮麗奪目的豔紅葉片、火焰木橙黃交錯的盛放花朵，從外觀、構造到剖面的描繪解說，經過凱蒂．史考特的工筆細描，無不在紙頁之上競搶鋒頭。 & 【最引人入勝的樹木知識】 英國皇家植物園甫獲金氏世界紀錄認證，是全球收藏最多活體植物的機構，在科學研究、知識傳遞、休閒遊憩上都扮演了極為重要的角色。 & 以豐富的研究學養為基礎，英國皇家植物園要帶你看見樹木的各種不可思議：長葉世界爺可以締造破紀錄的115公尺身高（超過30層樓！）、西班牙栓皮櫟一生剝下的樹皮可以製造6萬5千個軟木塞、相思樹會在面臨危險時釋放化學物質告知附近同伴。 & 你甚至還會看見一種因為英國皇家植物園才得以在歐洲露臉的樹木──孑遺植物珙桐可說是代表了19世紀中國西部山區的溫帶森林探勘史，經過植物獵人上山下海涉險，這種美麗的開花樹木走出深山，進入歐洲公園和眾人的眼前。 & 【最結構分明的內容架構：氣候帶植被區】 在這場由酷寒極地邁向熱帶的旅途中，你也可以探查世界各地的奇妙森林，見證北方寒帶林裡樹木花招百出的求生密技、探訪北美洲全球幅員最廣大的溫帶闊葉林、在亞洲目睹原以為早已滅絕的樹種藏身山區、一窺非洲旱生林樹木把水分藏在樹幹的密技，甚至可以穿越時空到數億年前的石炭紀，看見最古老的古蕨那捲曲如盤的蕨葉，還有銀杏從二疊紀至今未變的扇形葉片。 & 數萬年以來，樹木為人類生存提供了無數功能。進入這座鬱鬱蒼蒼的博物館，你將能了解這一切互動從何而來，並在驚嘆樹木之美、之奇的同時，進一步思索地球環境和樹木面臨生存危機的現今，人類有什麼和林木共存共榮的方法。 & &
植物知識：最有趣的花果圖鑑，日本植物學之父牧野富太郎為你科普
「我想把日本所有的植物都弄清楚！」天才植物學家牧野富太郎為了夢想踏遍各地。一生蒐集數十萬種植物標本、為千五百項以上新品種命名、並親手繪製精細的植物圖鑑，為植物研究做出偉大的貢獻。2023年春天日本放送協會（NHK）播出的晨間劇《爛漫》，將以牧野富太郎為原型，描述他波瀾萬丈的人生。「世人都以為向日葵會朝著太陽的方向轉動，其實是誤會一場！……向日葵的花是朝側邊綻放的，只要從早到晚盯著向日葵，很快就會真相大白，但也會把自己累得半死就是了。」「我們所吃的香蕉果實，究竟是哪個部位呢？答案是香蕉果實的皮。……幸好有這層多肉的皮，香蕉才能化為香甜可口的水果呢！大家一得知平常吃的果肉居然是香蕉皮，全都大吃一驚。」畢生投入植物的採集和研究，被尊為「日本植物學之父」的牧野富太郎，這位世界級的學者以和藹可親的口吻、通俗淺白的文字，加上親自繪製的插圖，希望以本書向大眾傳達植物知識。他也說這些文章如果能讓讀者對植物產生一點興趣，或者多少吸收一些植物知識，是他最高興的事了。植物需要種子，而本書以此為基礎分成兩個主題：一是為了孕育種子而生的「花」，一是負責保護種子的「果實」。在這些花朵與果實的概論中，可以感受到作者對植物研究滿滿的熱忱和推廣植物知識的理想。牧野富太郎相信「世界上不存在叫做『雜草』的植物」，他想要一一認識它們。面對喜歡的花草植物，矢志不渝地追求夢想，努力實現目標。與植物的相遇令他幸福一生。而牧野富太郎的思想和精神，在倡導人與自然和諧相處的今日，同樣彌足珍貴。
玫瑰聖經圖譜解讀
這是一本由植物畫大師─皮埃爾約瑟夫•雷杜德，耗費20年創作而成的《玫瑰聖經》， 結合「世界玫瑰大師獎」得獎者─王國良，花費十餘年編著，所共同創造出的《玫瑰聖經 全新圖譜解讀》 ◆&書中透過流傳200年來驚豔世人的玫瑰圖譜 + 169種風姿綽約的傳奇玫瑰，打造出玫瑰植物的科普傳奇與藝術美學！ 玫瑰品種繁多，千姿百態，有關玫瑰的記錄更浩如煙海，歷史中最為著稱當屬19世紀初法國約瑟芬皇后的「梅爾梅森城堡玫瑰園」，這裡種植了大約250種3萬多株珍貴玫瑰。花卉圖譜畫家皮埃爾約瑟夫·雷杜德正是這些玫瑰最傑出的記錄者。在1798年，他將強烈的審美引入學術與科學中，完成了這部《玫瑰聖經》，在藝術與學術上取得了巨大成功，被推崇為後世不可逾越的巔峰之作，雷杜德也被譽為「玫瑰大師」。 書中收錄的169種珍奇玫瑰──絕大多數來自約瑟芬皇后的玫瑰園。他筆下的玫瑰，既有文藝復興早期靜物畫之構圖，又有細微形態特徵之渲染，更有絢麗色彩之還原。《玫瑰聖經》也因此被譽為「優雅的學術、美麗的研究」，成為驚豔後世的玫瑰圖譜，由紐約公共圖書館全套珍藏。(全套包含精裝書和畫冊，共收錄169種玫瑰，其中書中文字解讀部分共85種，畫冊收錄另外84種。) 作者王國良從《玫瑰聖經》精選85種有代表性的經典玫瑰品種 ── 對其加以考證與詳解，深入淺出講解玫瑰的起源、命名、特徵、分類等，並增補其從世界各地尋得的高清玫瑰照片，與圖譜行對照，幫助讀者跨越時空，清晰辨認畫中的玫瑰，以博物精神對每種玫瑰行鑒賞。 &
植物的生存智慧
全書分8 個章節，選取70 餘種各類代表性的植物，把它們生存智慧的成因、特徵、演變過程等做了詳盡的論述。 以專業的眼光，輕鬆的文筆，講述有趣的植物故事。 專業內容搭配植物照片及唯美的水彩植物插畫，幫助讀者更全面理解，享受植物之美，體會親近自然的樂趣。 翻開本書，你會驚歎植物界為了生存所做出的努力。 透過本書，你將領略植物的美好，重新認識這個迷人的世界。 ◆ 凡是讀過法國作家安東尼‧聖修伯里的童話《小王子》的朋友們肯定知道我，因為他在書裡是這樣寫我的：如果你不及時拔掉猢猻樹的幼苗，那它長大後將成為 整個星球的災難。其實我並沒有那麼可怕⋯⋯ ◆ 富有靈性的禾雀花，它們外形趣致巧妙——花的旗瓣如胸頸，翼瓣像雙翅，龍骨瓣是調皮而尖翹著的小尾巴，似欲展翅飛翔，玲瓏可愛；花萼如披了一層閃亮的 棕色毛，露出一個個毛茸茸的小腦袋；花柄似小鳥長長的喙，如雀兒嬉戲啁啾，鳥語花香⋯⋯ ◆ 含羞草之所以好玩，是由於它能感知外界。每當人們碰它一下，它都會怕羞地合上葉子，甚至整個葉片都垂下頭來，幾分鐘後又可慢慢恢復原狀。我們知道植物 和動物不一樣，沒有神經系統，沒有肌肉，它不會感知外界的刺激，而含羞草似乎是個例外。這是為什麼呢？ &
一日一樹一故事：每天用一棵樹讓自己沉浸在大自然裡
就算宅在家，也能盡情體驗一場大自然的感官之旅！ 這是一本關於樹木與人的故事，也是一本樹的日曆； 一年有365天，四季有春夏秋冬的變化，從1月到12月， 每一天都有一個與樹木有關的故事， 舉凡自然科普、人文歷史、藝術美學、民間傳說、古老神話…… 令人充滿好奇的、從未聽過的，甚至百聞不如一見的，在這本書裡都找得到， 即使足不出戶，也能在神遊文字與賞心悅目的插畫、照片中，獲得心靈上的滿足。 1月1日──邁向自由民主的象徵「解放橡樹」（Emancipation Oak） 在美國維吉尼亞州的漢普頓鎮，有一棵具有重大象徵的橡樹。 1863年，美國總統林肯在這棵橡樹下宣讀解放奴隸公告，美國從此邁向社會文明新旅程。 巨大的樹幹直徑為98英尺，其分支向上及橫向延伸。 它被指定為世界的十大樹木之一，是漢普頓大學校園裡的國家歷史地標。 1月7日──全世界最古老的樹「挪亞的姊妹古樹」(Sisters Olive Trees of Noah) 位於黎巴嫩小鎮貝切利（Bcheale）的橄欖樹群，總共有16棵， 是當今全世界最古老的橄欖樹，樹齡已超過6000年， 相傳是挪亞方舟躲過上帝的大洪水之後， 船上鴿子所啣回的橄欖枝，在洪水退去後落地生根。 「姊妹古樹」迄今的生命力仍舊旺盛，即使樹幹已成空心，仍然可以結出橄欖並榨油。 2月23日──荷蘭的安妮法蘭克之樹（Anne Frank Tree） 二戰期間的猶太女孩安妮法蘭克，因窗前的一棵栗樹讓她對未來充滿希望。 ＜安妮日記＞是她的遺作，記錄她在1942~1944的生活點滴， 2月23日是她發現這棵栗樹的日子，她相信自己跟這棵樹一樣都會活下去…… 1945年，安妮病逝於納粹集中營； 2010年，這棵栗樹在一場暴風雨中被吹垮，但安妮法蘭克之樹永遠不會被遺忘。 3月27日──紐西蘭的全世界最孤獨之樹 這棵樹位於瓦納卡湖邊緣的完美位置，以紐西蘭壯觀的南阿爾卑斯山作為背景， 這棵孤獨但離岸邊很近的柳樹，已經成為Instagram的熱門打卡景點。 它沒有正式名稱，但經常在社交媒體上被標記為 #ThatWanakaTree。 4月13日──英國的布萊頓之樹 1777年，文學家山繆·詹森博士造訪海濱小鎮布萊頓，但他絕望地寫道： 「這裡沒有樹，這個地方很荒涼，如果一個人必須上吊自殺， 在這裡很難找到一棵可以繫繩子的樹……」 這些話刺激了當地政府，促使當局展開一項植樹計畫，一直持續到今天， 布萊頓已成為英國全境最環保的城市之一。 4月24日──烏克蘭之愛的隧道 在烏克蘭的東部城市克萊文，有一條全星球最美麗的鐵道， 這條原本是運送原物料的工業鐵路，在兩旁蔓生樹林的圍拱下， 自然形成一條綠意盎然的綠色隧道， 引吸世界各地的遊客、戀人、攝影師前來朝聖， 成為婚攝、自拍的浪漫打卡景點。 與樹的邂逅、對樹的認識，不管從哪個角度，都會帶給我們更多生活樂趣。 每天用一棵樹讓自己沉浸在大自然裡── 了解樹的民間傳說、植物學、樹的用途，欣賞樹的美麗與歷史。 從民俗療法使用的樹液到可以讓村民在樹幹裡跳舞的巨大橡樹， 從支撐著阿姆斯特丹與威尼斯的榿木到新英格蘭秋葉背後的植物學， 從莎士比亞《馬克白》裡的勃南森林到品嚐尤加利樹葉…… 本書是獻給所有大自然愛好者的最佳禮物！ &
了不起的植物圖鑑：出乎意料！原來植物有祕密
看似普通，卻隱藏驚天祕密！ 原來我們身邊的植物一點都不平凡 ★64個讓人津津樂道的奇妙植物知識！ & 我們的生活周遭處處可見植物的蹤影。森林裡的樹叢、空地上的小花、公園花壇裡綻放的花朵、庭院和陽台上的盆栽、馬路旁的路樹……全都是植物。就連柏油路的裂縫裡，也會冒出許多不同的植物。 & 可是，我們真的了解植物嗎？明明不會動，卻可以趕走昆蟲，甚至捕捉昆蟲！不僅如此，植物又是怎麼散播到那麼遠的地方呢？ & 本書將為大家解謎，告訴大家這些近在身邊的植物為什麼如此奇妙。即使是十分熟悉的植物，只要知道了它們的「驚人祕密」，平常看慣了的植物也會變得很不一樣。 ●好神奇！番茄好不容易得到水分時，就會欣喜地產生超音波？ ●好有趣！聽音樂的葡萄會變好吃？這與音樂所發出的低頻率有關！ ●小心點！昆蟲只要吸了野鳳仙花的花蜜就別想逃了。 ●好意外！車前草的葉子和種子可發揮止咳等藥效，嫩葉也可食用。 ●好堅強！哪怕被拔除、被火燒或被噴灑除草劑，問荊都可以活得好好的。 ●好危險！我們都知道夾竹桃有毒，但沒想到連它周圍的土壤都有毒！ & 植物的奧妙在於獨特的生存之道，經過長時間的演化下來，有的生命力頑強，完全不怕人類或動物的踐踏；有的具有危險性，需要大家注意。想一想植物是多麼奇妙的生物。而且，我們的地球上，充滿著這些奇妙的植物。大家栽種的花花草草是植物，大家吃的米飯和蔬菜也是植物。還有更多更多有趣的植物等著我們，既然不能出遠門，何不藉這本書重新發現身邊的花朵呢？ & 快跟著主角袋熊太郎成為植物觀察員，揭開植物的祕密！ & 本書特色 & 1：挑選常見植物，貼近生活，引發共鳴 本書所列的植物多是為人所知的，像是玉米、番茄、葡萄，然而看似普通的植物，卻隱藏的我們從未想過的特點。 & 2：搭配植物重點筆記，有助於記憶 每一種植物都標示分布地、特點，再加上重點筆記，讓讀者一起享受觀察植物樂趣！ & 不藏私推薦 & 林哲緯／生態繪者、植物分類工作者 陳建文／林業試驗所植物園組聘用助理研究員 葉綠舒／慈濟大學通識教育中心助理教授 &
植物優先！人和植物都療癒的空間提案X現在就想入手的64種觀葉植物全圖鑑
打造最療癒的植栽空間，讓暖暖綠意深植你心 & 隨書附贈【植物優先2way小卡】兩張，可作為書籤或植物吊牌使用 （小卡尺寸：4*8，印刷於封底摺口，需自行剪下） & 近兩年來，植物熱潮方興未艾，或許因為疫情關係，讓大家待在家的時間變長了、更注重居家生活環境，也或許因為科技世代的快速與密集，讓人寧願放慢腳步、感受生命力的逐步茁壯。不論是在哪種時空，植物因本能而生的綠意與新枝，總能使人開心，且療癒人心。 & 然而植物也是生命，只要是生命就有千百種不同的特性與喜好，植栽初學者經常犯的一個錯誤是「哇，很漂亮！我要買！」的衝動型購物，在不考慮植物特性的情況下帶他回家，並在不適合的環境中種植他，最後必然成為植物殺手。 & 《植物優先》希望傳遞給讀者的觀念是── 以植物的需求條件為優先，為居家挑選最適合的植物，讓植物和人都能感到療癒，才是植栽療癒人心的真正使命。 & 本書將協助初學者處理第一要務：環境因素，找到最適合你的植物伴侶。並詳盡介紹64種植物的生長特性和栽種環境，從常見的多肉植物、超人氣的鹿角蕨和空氣鳳梨，到珍稀罕見的塊根植物一應具足，也會介紹栽種的容器及居家布置的技巧和工具，並公開多名植物達人的綠活空間，不論是初學者、曾經的黑手指或是有經驗的綠手指，都能在本書中得到充足的資訊，感受植栽的魅力，一起創造與綠意共生的優植生活。 & 創造優植生活的極簡四步驟： ●檢視居家環境適合栽種哪一種植物 ●從挑選好養的植物開始 ●掌握植物生存三要素：陽光、空氣、水 ●視草如親，每天細心觀察植栽的變化 & 名家推薦 & Carol｜微醺記憶 主理人 Dora｜苜一植栽 主理人& 苔 哥｜微境品主理人 龜背芋與她們的產地 觀葉什物aka我是一個臭植男 一植入魂、優植推薦！（依姓名筆劃排序） &
菇菇教科書：蕈類觀察與辨別入門
～看看專家都是怎麼紀錄野生菇菇 最適合菇菇新手踏入蕈類研究的新手指南～ ◎行政院農業委員會林業試驗所森林保護組 張東柱教授 專業審訂 & 《菇菇教科書》為最適合菇菇新手踏入蕈類研究的新手指南， 在普遍都能找到絕大多數菇菇圖鑑介紹的今日， 本書更著重於在野外發現菇菇時， 如何解開其真面目的方法。 & 全書分為8章節， 【Part 1～4】 ►從超市能見的蕈類進行觀察 ►實際踏青的拍攝現場 ►採集資料到準備蕈類圖鑑進行對照 前四章節「初步觀察」著手，由實際觀察入門並習得觀察菇菇的SOP， 讓沒有深入生物學方面知識的人拿起菇菇時，能順利使用圖鑑的導引。 & 【Part 5～8】 ►挑選顯微鏡 ►觀察研究者們整理蕈類資料方式 ►得到比品種名稱更多的蕈類資訊 ►整理出紀錄屬於自己觀測菇菇的方法 後四章節以回家整理蕈類資訊為要，成為一位名副其實的蕈類研究者。 就算看不懂圖鑑也不知不覺變得愉快，誘導人走上業餘研究之路。 & 喜歡蕈類的人就很喜歡，不喜歡蕈類的人就很不喜歡。 看到野生的菇，不要只會大喊「是菇菇！」 如果可以更近一步地說：「是純黃白鬼傘！」、 或是「牛肝菌類的菌蓋內側不是菌褶喔！」 等更細緻的認識不同蕈類的辨別方式， 就可以在愛菇圈中脫穎而出， 與心愛的菇菇成為世界中最獨特的那一群。 & 本書特色 & ◎看到菇菇►觀察菇菇►蒐集菇菇►紀錄並認識菇菇，新手起步從這本開始！ ◎全彩內頁詳細捕捉菇菇細節、剖面，還有實照與繪製差異 ◎附有菇菇名人傳與專欄，菇菇裡知識也一併認識 & 專業推薦 & 張東君／科普作家 艾蜜莉、唐月雲／艾蜜莉菇菇筆記版主 「這本教科書以淺顯易懂的方式說明，如何找到菇菇、現場的觀察、採集，進而能辨識它們，是所有菇菌愛好者值得入手的一本入門書！」──艾蜜莉、唐月雲／艾蜜莉菇菇筆記版主 &
禁忌植物園：毒物、麻藥與藥草，來自黑暗深淵的危險香氣
愈冶豔愈危險！ 見血封喉毒箭木、斷腸草、曼陀羅…… 不少毒花毒草自古以來就為人所用， 並活躍在歷史舞台上。 & 一舉介紹能滿足人類慾望， 有時甚至令人墜入暗黑深淵的 36種毒品、有毒植物與藥用植物。 & 為人類帶來鴉片、嗎啡、海洛因& 【罌粟】 帶來千變萬化幻覺的仙人掌& 【皮約特仙人掌】 深受藝術家們喜愛的禁忌之酒，艾碧斯& 【苦艾】 吞雲吐霧令人暫忘俗事& 【菸草】& 犧牲了母親與妻子的全身麻醉藥實驗& 【洋金花】 沉睡於正倉院謎團重重的毒草& 【鉤吻】 以暗藏蓖麻毒蛋白的子彈進行暗殺& 【蓖麻】 被用來處決蘇格拉底的毒物& 【毒參】 &
你認識這些樹嗎？160種生活裡隨處可見的樹木果實全圖鑑
【最詳盡的樹木果實全彩圖鑑】 只要一本書就能觀察、認識160種在大自然中常見的樹木果實 附有原寸照片以方便比對 & 說到「樹木、果實」你會想到什麼呢？是路邊、公園的行道樹？是山林裡的松果、橡木、無患子？抑或是美味好吃的開心果、腰果、銀杏？ 你知道頻婆的黑色種子可以吃嗎？ & 植物雖然不會說話，卻和我們的關係密切，是人們與大自然的連結，只要身在山林花卉之中就能療癒內心，讓我們暫時逃離種種疲憊和壓力。 & 只要帶著一本書，就能好好觀賞、認識這些日日隨處可見的樹木和果實。看看他們的姿態、樣貌、氣味。它們的葉片、種籽、花朵形態遠遠比我們認知的更為美麗、豐富。 & 樹木為了繁衍下一代求生，會透過結下果實，吸引動物吃下或儲存而運送、遷移。或是長出鱗翅、羽毛、絨毛，讓果實可以飛翔、順河流帶走，也可能是被鳥類吞下而移動；而種籽利用風、水，或是借助動物的幫忙，往全新的場所旅行。 & 本書精選並介紹這些每天在你生活周遭的160種各地樹木、果實，讓我們認識他們的構造、機能、花型和特性。搭配高品質的照片介紹各種果實知識，以及作者特有的感性化文字，喜愛植物科學的讀者千萬不要錯過！ & ▶▶▶這些，你可能不知道的植物小常識 ◆植物的小心機：紅色的果實為什麼難吃？ 朱砂根或南天竹的果實看起來嬌嫩欲滴，結果吃起來又苦又澀，大部份都難以下嚥。為什麼這麼難吃呢？ 因為果實如果美味可口，那麼鳥兒便會留在當場一直吃，那麼種籽會原地被排出，這樣就沒有運送效果了。為了把種籽送得更遠、傳播得更廣，所以植物故意結出難吃的果實，這樣做反倒可以控制鳥類一次啄食的量。 棕耳鵯會啄食南天竹的果實，但吃幾顆就飛走了。這是因為南天竹的果實可做為藥材，裡面含有有毒的成份。毒也是植物的策略之一。 & ◆南京椴是佛祖悟道的菩提樹的替身 南京椴原產於中國，被視為佛木，在日本寺院中廣為種植。然而事實上它是南方樹種，與佛祖在樹下開悟的桑科菩提樹完全不同。這裡的南京椴雖只是外表看起來與菩提樹相似的「替身」，但其果核常被用來製作佛珠。 & ◆無患子是天然清潔劑 無患子的果皮含有可以起泡的皂苷成份。剝下來的果皮和少量的水一起放入瓶子裡搖一搖，一下子就會產生許多泡泡。 ◆種子是時光旅行者 種子利用風、水或是動物的助力往全新的場所旅行。不管環境是穩定或是惡劣，乾燥的種子都能以休眠的狀態輕鬆熬過酷暑、極寒或是乾燥的環境。 ․利用風力飛行的種子：如梧桐、蒲公英等 ․由動物運送的種子：如櫸樹、歐洲七葉樹、羅漢松等 & ◆枸杞是茄科的藥用植物 乍看之下與辣椒相似，紅寶石般的紅色果實生吃味道微苦微甜，經乾燥後在市面上販售，被用於料理或養生酒。 & ◆果實的種種用途&&&&& ․種子可以做許多有趣的手做，如橡實陀螺、薏苡項鍊等。 •植物染：用海州常山的靛藍色果實染出美麗的水藍色。 •用於食物的染色劑：例如梔子花果實的黃色色素可用於醃蘿蔔、栗金團以及糕點等食品中。 •榨油：橄欖、芝麻、菜籽。 ․入藥：枸杞、紅棗、八角等。 & 本書特色 這本圖鑑裡介紹了許多植物，附上果實、種籽的原寸照片，方便大家拿在手上細細觀察、比對那些在居家附近、公園、路旁常見的植物，以及一些山林、海邊可探訪的植物果實。 請以照片做為依據，試著一起尋找一下吧！ 你會發現生活中有很多豐富有趣的植物和事物，日日都在你身邊。 &
詛咒與毒殺：植物的黑歷史
為什麼《哈利波特》中接骨木魔杖是最強大的？ 為什麼白雪公主吃的是毒蘋果而不是其他水果？ 美麗的水仙，光是花香就足以引起頭痛與嘔吐， 傳說鈴蘭的心形種子可治心臟病，實際上全株含有劇毒； 夏日的繡球花不只代表「無情」，還含有氰化物…… 秋日的紅楓卻來自殘酷無情的姊妹鬩牆之果， 將常春藤帶進屋裡會讓這家主人永遠貧窮…… 探索世界上有毒植物的迷人民間傳說和駭人的歷史傳聞。 從羅馬帝國到中世紀以及現代，中毒是歷史上最令人難忘的死法之一。毒殺是暗中進行並且蓄意的犯罪行為，必須事先計劃。然而，帶毒性的藥草用於治療和施毒之間只有一線之隔――重要的差別只在於劑量！縱觀歷史，不同文化的人類在試驗和錯誤中學習，作者整理了許多令人難以置信的有毒植物故事，有時則是嚇人的謠言。 對讀者來說，一方面可以更深入了解西方文學中常提及的植物背景與意涵，一方面是當我們在日常生活中碰見時（比你想像的更容易遇到），不會因無知而伸手亂碰觸或食用導致自己中毒。 媒體讚譽 ★亞馬遜讀者4.8星推薦 &
聆聽樹木的聲音：台灣最專業的女樹木醫師，從風土歷史、景觀安排、修剪維護、綠化危機與都市微氣候，帶你找尋行道樹的自然力量，思考樹木與人和土地的連結
台灣專業女樹木醫師 多年實務經驗的樹木養護之書 首度完善講述台灣行道樹的溯源，發展與維護， 以及如何保育修護、環境氣候等重重因素交疊之下， 所造成的當前所需著眼的重點問題 樹木醫師的樹語錄— 「有時你挖開土壤，看到兩棵樹在地面上好像互不相干，但根系之間可以靠著一種特殊的菌根，傳遞水分和養分。」 「當你碰觸到葉的表面，它們都會感覺得到，植物也喜歡有人偶爾去摸摸它，和它說話，會刺激它們分泌激素，因而長得更好。」 「《聆聽樹木的聲音》一書首度深入談論行道樹歷史起源、發展與維護，還有都市環境、氣候等交疊造成行道樹生長種種的問題，不單單只是介紹行道樹種名稱或者樹病症狀。是一本非常難得的文史與實用兼具的科普書籍。」摘自蔡惠卿／《大自然》雜誌前總編輯——專文推薦 ▲跨越時空的台灣行道樹追溯紀行 爬梳中國、日本、台灣三地的行道樹歷史，再敘述歐美行道樹安排概念如何輸入至東方，並間接薰染了台灣的道路景觀。 ▲致力於「適地適木」，注重風土照護 都市行道樹栽植不同於自然地生長的樹木，須注意都市微氣候、土壤、日照、風等環境因子，才種下合適的樹種，而非一窩蜂只為了方便或觀賞，種植流行樹種。 ▲豐富動人的老樹醫案，以自然治療法細心照顧 雲林罹患樹癌的大樟樹、飽受簇葉病侵襲的阿里山染井吉野櫻、大溪受困於小蠹蟲、白蟻的八十歲楓香等，傳遞重視生態環境，不濫用農藥的概念，借用大自然之力或疏導方式來照護病樹。 樹木是宇宙的軸線，連結天與地，也是神的通道 那麼，和我們近距離相處的行道樹呢，是否曾經好好被注視？ 何謂行道樹？指的是道路旁、水岸邊或堤防，為了區別土地界線，條列種植，並以同一樹種、同樣型態等間隔植栽的喬木群，多數是用來提供道路空間舒適與提升景觀綠化率。近年來因暖化， 還具備道路降溫及吸收二氧化碳等效益機能。 近代台灣行道樹的思想發展，始於日本博物學家田代安定的導入。在此處，由行道樹的歷史娓娓訴來，並將與台灣行道樹展開脈絡最相關的兩地——中國、日本，一起串連細數從頭，其中又有歐美的都市計畫概念交替浸染，深深影響了台灣道路的規畫與風貌——受到二十世紀初城市美化運動的風潮薰陶，西風東漸，台灣也隨之引進「公園道」這一項道路策畫的概念，像是在台北市仁愛路、敦化北路等路段，即可見到效仿巴黎香榭麗舍大道的林蔭大道；其他還有如擁有「東方小巴黎」美名的東三線，即為今日台北市的中山南路。有成功就有失敗的道路計畫，都為台灣帶來了不同的樹木栽植啟發與參考。 本書更密切探詢行道樹的生存與抉擇，這同樣是當前行道樹的核心議題，其中牽涉到的是樹種挑選與景觀安排，若能扣合適地適木的原則，亦即理解環境後再選擇如何栽種，則可以更妥貼照顧好每一棵樹。樹無法自由來去搬遷己身，因此土壤、日照與風量等風土環境要素缺一不可；隨著環境保護意識高漲，維護與管理更是為了確保綠化系統的完整與永續傳遞，此間每一處環節皆關乎著被種下土地裡的每一棵樹能否安穩居住，並且好好地生長，成為百年大樹、千年巨木。 作者以冷靜且慈悲的溫柔筆觸，從生長空間、種植問題與對策、根系伸展、景觀問題、植栽設計到修剪技巧，搭配具體的治療案例，全面性梳理與詮釋台灣行道樹，並懷著崇敬謙卑的心，靜靜聆聽來自樹木的聲音，感受自然回應與我們的巨大力量。 ＝案例摘錄＝ 百歲老樟樹得癌——褐根病 雲林虎尾的百歲樟樹，宛如地方守護神。近年被發現葉片枯黃，初判患有樹癌之稱的「褐根病」，是得靠樹的自身免疫力克服。 此病對樹木極具威脅，當病菌入侵根部組織後，會造成木材組織腐朽，漸而無法吸收土壤中養水分。在台灣，主流是採用土壤薰蒸藥劑診治， 一般成效極低，挽救也機率也並非百分百。 當樹冠枯損時根系早已腐爛、發臭，即使使用任何藥劑也難於恢復原本樹木健全性。只能藉由土壤消毒，清除土壤內的病菌不再蔓延感染至其他樹木是為「預防」手法， 而非「治療」。站在土壤生態學的立場，當土壤消毒而失去了所有土壤生物，頓時成為死土。 老楓香與小蠹蟲 大楓香位於大溪大艽芎古道入口邊坡處的，近八十歲高齡。 這幾年生長得並不旺盛，擔心因在邊坡重心不穩而傾倒損壞建物。大楓香根系緊抓邊坡土壤，其蔓延的面積，在在感受巨大生命力。 究竟大楓香為何而衰弱呢？考慮安全是必須伐除。但若可以確保安全性也是有其他治療選擇。 第一關卡為樹木外科，清除腐朽部位，再以人工樹皮美化。當進行清除樹幹腐朽部位，接連出現的小蠹蟲、白蟻等不斷登場。由於經過多年，腐朽面積超出預期，間接影響樹體的物理支持力。每當清創面積不斷擴大，感受樹體的苦痛同時也更為憂心。治療團隊協助大楓香根系伸展，將腐朽化為根系是一大挑戰。配合樹冠修剪減輕樹體重量，經過一個月後大楓香枝葉更新，根系也開始生長。 &
植物靈藥：鴉片、咖啡因、麥司卡林，如何成為我們的心靈渴望？又為何成為毒品？對人類文化帶來什麼影響？
《時代》雜誌全球百大作家 《紐約時報》暢銷書作家 《華盛頓郵報》年度選書 美國全國公共廣播電台年度選書 & 暢銷書《雜食者的兩難》作者麥可．波倫 挑戰我們對植物藥品的認知 探索人類意識最極限境界 & 鴉片、咖啡因、麥司卡林 如何成為我們的心靈渴望？ 又為何成為毒品？ 對人類文化帶來什麼影響？ & 大腦是禁錮者，會限制我們的知識，倘若大腦被迷幻藥炸得粉碎，禁錮就會消失。──喬瑟夫‧坎伯（Joseph Campbell） & 人類食用植物的目的除了滿足食欲，有時也為了改變意識，引發興奮或平靜的感受、擾亂或改變精神感覺。但，我們飲茶、喝咖啡來提神，而不會將茶與咖啡視為有藥性的植物，更不認為是成癮的藥物或毒品，可是若用罌粟花種子泡茶，卻會受到法律禁止。 & 植物在何種情形下被食用，就被稱為是違法毒品？ & 《時代》雜誌評選為全球百位最有影響力作家的麥可．波倫，研究飲食文化數十年，在本書中探索鴉片、咖啡因和麥司卡林，這三種與人類社會最緊密關聯的植物，如何豐富我們的文化，我們為何耗費心力使用它們改變意識，又為什麼用法律、罪惡感來箝制人們對這些植物的渴望。 本書融合科學、歷史與作者親身經歷，透過各種不同角度省思並理解，當我們食用這些植物，改變自己的意識，事實上也是以深切的方式經驗大自然。 & 這是一趟豐富的思索之旅，讀者可以從書中了解，千年來人類對這些植物的依賴與迷戀，反映出我們的渴望與需求，以及與自然界一花一葉緊密且複雜的連結。 名人推薦 & 麥可．波倫是卓越的說故事專家，引領讀者以新的觀點思考毒品、植物與人類之間的關係。──《紐約時報書評》 只有麥可．波倫能結合飲食文化與哲學，寫出清晰且令人省思的作品。──《華盛頓郵報》 閱讀本書就像是一趟旅行，引人入勝、大開眼界、改變想法。──《新政治家》雜誌 &
植物學家的筆記：植物告訴我的故事
植物，是佔領地球的堅強夢想家。 活了兩千年的刺柏，是否會有孤獨的瞬間？植物也有大腦嗎？它們透過什麼來與世界溝通？ 真菌是蘭花長得更美的必要條件，在我們身邊是否有直接與間接幫助我們，讓我們活得更美，如真菌般的人？ 蒲公英的種子會自行散播，紫羅蘭和白屈菜的種子透過螞蟻來搬運，無論是自身或他力都能讓種子發揮極致，那我們人類呢？要讓自己的潛能發揮出來，需要什麼樣的推動力？ 植物學家申惠雨六歲的時候第一次看植物圖鑑，知道了「地錢草」的名字後，此後成長的階段中，不斷發現植物的新面貌，從此成為一名植物學家，她開始變成以「植物立場」去學習並研究植物，甚至了解植物的「心靈」。 她與植物面對面時，總是怦然心動。在漢拿山頂著大風尋找火絨草、在獨島見到滿是傷口與斷裂葉片，反而看見飽受風雨而活下來的證據。人類恐懼生命消失的一天，但對於植物而言，「消失與凋謝」卻是生命更蓬勃的展現。 從植物的根、結果、開花，細微到呼吸，光合，植物學家靜靜描繪它們的壯麗姿態。守護瀕臨滅絕的植物是人，但讓植物面臨滅絕的也是人。她想，如果無法再次相遇，那麼「珍貴」兩個字在生命中代表什麼樣的意義？ 《植物學家的筆記》寫的，與畫的是植物的生命之書，但也是透視自我的成長之書。我們是否可以像菊花和向日葵，為了生存而聚在一起，一起綻放，一起實現更偉大的成長。書中的每一株植物彷彿都在啟發我們，找到自己的土壤，你也可以如此綻放，昂揚，美麗。 本書特色 ★植物學家也是植物畫專家，對植物進行深入調查，翻查文獻資料，仔細看過植物標本，第一年完成，第二年再補充觀察，精細繪製上百張植物畫，這些植物畫與文字一樣同等重要。讓讀者一窺植物畫的精隨，欣賞植物風采。 ★每一篇植物描寫都含有人生啟發，讓讀者在吸收植物知識的同時，深深吟味自然給予我們的重要訊息。 ★本書可作為一樣精巧的特別禮物，贈送給喜愛植物的朋友，也同時致贈給陷入憂鬱的人，因為《植物學家的筆記》蘊含豐富的療癒芬多精。 ★認識韓國植物學的第一本入門之書。
