別嚇到，千奇百怪的動植物大集合
世界上有沒有永不落葉的植物？蒼蠅會傳播各種病菌，但牠們會被病菌感染而死嗎?自然界中奇妙的事件，每一刻都存在著不一樣的精采!在加拿大發現的巨獸，會是這種蛇頸龍的後代嗎，還是魚龍的後代?這些駭人聽聞的生物，真的能繁衍了1億多年生存至今嗎？在冰冷的水下到底有沒有生物存在，如果有，那又會是什麼呢?
摘野菜食野味：400種野菜辨別與食用圖典百科(第二版)
台灣是個資源豐富的美麗寶島，四周環海，山脈眾多，不僅山光水色一覽無遺，山珍海味也是讓你目不暇給。野菜摘四方，那些野生的天然植物不僅供觀賞、能食用、亦是中藥材的聖品。 ★觀賞野菜趣 走在路上，人行道旁的樹木蓊鬱、或許還會寄生著許多有趣的植物；走出戶外，吸收芬多精的同時，你是否注意到週遭美好的那些翠綠植物呢？有的開著花兒搖曳生姿、有的遍布滿地隨處可見、還有的極為稀有相貌特殊，野生的翠綠一直陪伴在我們生活的美麗寶島 ★食用野菜趣 拾野菜也可食野菜，你知道那些野菜佳餚，肉絲炒水蓮、山茼蒿是火鍋最佳良伴、金針花能煮湯炒菜，仙人掌也能製成熱賣冰品、紫蘇葉能釀酒醃菜、酢醬草能解渴清熱 ★保健野菜趣 新鮮野菜或許難辨認，但那些時常被作為中醫保健、補身入藥的珍寶你一定要知道。杜仲茶能治腰痛，何首烏能補氣養身、天門冬能美白潤喉，這些都是來自大自然的養生聖品 走遍各地、歷時三年，專家實地摘採與拍攝的第一手野菜圖典 教你辨識野外常見野菜，安全摘採、放心食用，味蕾嚐鮮，身體也能常保新鮮 【400種野菜的精闢介紹】 種類豐富，常見、罕見的各種野菜大集合 【季節野菜、摘採方式大蒐錄】 食用部位、生長季節、生長月份指南，摘採技巧與技術 【有毒植物與中毒症狀的鑑別與防治】 不認識、久放的、受汙染的不要吃、品嚐即可勿過量，中毒症狀、毒性分析和防治方法 【詳細的野菜食用方式與宜忌】 生食與涼拌、炒食或蒸煮、醃漬、入餡、製甜品、釀飲品 【寫實圖鑑與辨別指南】 清楚的野外實地拍攝圖片、植物特徵介紹與易混淆植物的辨別方式 【野菜品種、科目細目分類】 種子植物和孢子植物，科別、屬性查閱清楚便利
玫瑰
玫瑰，獨具一格的美麗 玫瑰原產於中國，在古漢語，「玫瑰」原指為紅色美玉。在歐洲語系，薔薇、玫瑰、月季都是一個詞，但實際上這是不同的花種。今日的日常用語，「玫瑰」已 成為薔薇屬植物的通稱，而正式登記的品種，約三萬種左右。一代代血統混雜的玫瑰，可能繁衍不絕、新品迭出，但也可能因為不符合花藝大師口味的變化就此消 失。 目前為世人所認識、熟知的玫瑰，植物學家將其稱之「雜交茶香月季」，是數百年來由許多種薔薇花及月季花育種雜交所誕生的成品。它們是持之以恆研究之成 果，在過去的150年裡，它們見證了人類挑戰自我、挑戰自然的不懈努力，只為創造出「最佳」――也就是最新、最多產、最繁榮的玫瑰品種。本書精選58種經 典玫瑰花種，一一詳述其歷史、起源、特色， 玫瑰的歷史 世界上第一株雜交茶香月季誕生於1867年。當時，里昂的園藝學會舉辦了一場競賽，目的是選出最美的法國玫瑰，並將其冠以「法蘭西」的稱號。在鑒賞了 1000個品種之後，評委會選中了由讓-巴蒂斯塔•吉洛特（Jean-baptiste Guillot）培育的一株。那時，有目的的人工培育還未風行，新品種的產生主要還靠昆蟲授粉。 十年之後，英國人亨利•班尼特（Henry Bennet）的研究成果，讓玫瑰育種變得更加「接近科學」。育種師先精心選出作為雙親的植株，再培育出具備某些特徵的後代。1900年，法國玫瑰種植者 帕內-杜徹（Pernet-Ducher）採用這個方法，選取一株雜交常青月季和一株波斯異味薔薇，培育出第一種開黃花的雜交茶香月季，並取名「金太陽」 （Soleil d'Or）。此後，雜交茶香月季的培育試驗屢屢成功。現在，專門培育園藝玫瑰的企業數目大大增加。除了老牌的法國玫昂，在德國有科德斯父子和羅森坦陶，在 荷蘭有德銳特、希瑞斯、萊克斯玫瑰工廠、英特普蘭特、普利斯曼、特拉尼古拉和奧利羅森，在法國有尼普，英國則有大衛奧斯丁，這些廠牌都早已經打響了名氣。 本書特色 ●精選58種經典玫瑰花種，介紹其歷史、起源、特色 ●靜物攝影大師法比奧•佩特羅尼以鏡頭捕捉每種玫瑰的獨特面貌與細節 ●義大利花藝大師獨家花束設計
鹿港地區常見藥用植物圖鑑
鹿港鎮隸屬於彰化縣，位於彰化平原西北邊，北緯24度至24度10分，東經120度22分30秒至120度30分，西瀕臺灣海峽，境內植物尚屬豐富。為了 開啟彰化地區藥用植物資源之調查，此次特以鹿港地區為範圍，並考量鹿港地區的天然環境特色，將調查植物類別粗分為5大部份記錄。
植物自然：解開好奇心
1、挑選孩子最好奇的40多個植物及自然現象的問題，列出可能的答案讓孩子動動腦，加強孩子的興趣，增加互動的樂趣。2、各問題均提供淺顯易懂的解答說明，解決孩子的眾多疑惑。3、配合植物及自然現象主題，各題均搭配精美的生態照片及趣味插畫，既能了解大自然的真實面貌，更是吸引孩子的目光與閱讀興趣。4、適讀年齡廣，能讓學齡前幼兒初步認識各種生態自然知識，亦能作為學齡兒童的大自然認知書。
摘野菜食野味：400種野菜辨別與食用圖典百科
台灣是個資源豐富的美麗寶島，四周環海，山脈眾多，不僅山光水色一覽無遺，山珍海味也是讓你目不暇給。野菜摘四方，那些野生的天然植物不僅供觀賞、能食用、亦是中藥材的聖品。★觀賞野菜趣走在路上，人行道旁的樹木蓊鬱、或許還會寄生著許多有趣的植物；走出戶外，吸收芬多精的同時，你是否注意到週遭美好的那些翠綠植物呢？有的開著花兒搖曳生姿、有的遍布滿地隨處可見、還有的極為稀有相貌特殊，野生的翠綠一直陪伴在我們生活的美麗寶島★食用野菜趣拾野菜也可食野菜，你知道那些野菜佳餚，肉絲炒水蓮、山茼蒿是火鍋最佳良伴、金針花能煮湯炒菜，仙人掌也能製成熱賣冰品、紫蘇葉能釀酒醃菜、酢醬草能解渴清熱★保健野菜趣新鮮野菜或許難辨認，但那些時常被作為中醫保健、補身入藥的珍寶你一定要知道。杜仲茶能治腰痛，何首烏能補氣養身、天門冬能美白潤喉，這些都是來自大自然的養生聖品走遍各地、歷時三年，專家實地摘採與拍攝的第一手野菜圖典教你辨識野外常見野菜，安全摘採、放心食用，味蕾嚐鮮，身體也能常保新鮮本書特色【400種野菜的精闢介紹】種類豐富，常見、罕見的各種野菜大集合【季節野菜、摘採方式大蒐錄】食用部位、生長季節、生長月份指南，摘採技巧與技術【有毒植物與中毒症狀的鑑別與防治】不認識、久放的、受汙染的不要吃、品嚐即可勿過量，中毒症狀、毒性分析和防治方法【詳細的野菜食用方式與宜忌】生食與涼拌、炒食或蒸煮、醃漬、入餡、製甜品、釀飲品【寫實圖鑑與辨別指南】清楚的野外實地拍攝圖片、植物特徵介紹與易混淆植物的辨別方式【野菜品種、科目細目分類】種子植物和孢子植物，科別、屬性查閱清楚便利
菜市場蔬菜圖鑑
繼『菜市場魚圖鑑』、『菜市場水果圖鑑』之後『菜市場蔬菜圖鑑』是菜市場三部曲的完結篇生活在台灣，最美好的事之一就是琳琅滿目的食材，不僅便宜美味，選擇性又高，一年四季都有充滿季節味的蔬果上市，加上農民勤勞的天性，讓我們的餐桌上充滿變化。透過林麗琪細緻動人的植物插畫，本書讓我們重新看待生活裡再熟悉不過的綠色夥伴，瞭解每一種蔬菜的身世由來、植物特性、生長特性與營養價值等，才能真正落實「吃在地、吃當地」的飲食生活態度，並支持友善土地的永續農業。本書的附錄，還包括：台灣蔬菜的身世與源起、蔬菜營養一覽表、蔬菜的保存與處理方法、蔬菜學名索引、蔬菜英名索引、蔬菜中名索引等實用資料。
臺東地區藥用植物圖鑑（第二輯）
為了讓社會大眾能深一層認識台東藥用植物種類的多樣性，並進一步加以適當應用以及有助於藥草產業的發展，逐年彙編屬於台東地區實用型的圖鑑，自然而然，已成為本會的責任與使命，基於是項緣由，在本會理監事及各前輩的認可與努力下，終於完成了撰稿的任務，同時亦感謝台灣省藥用植物學會創會理事長鍾錠全老師的專業指導，中國醫藥大學藥學系黃世勳博士提供有關辨識、採收、加工與應用等寶貴資料，以及創立生技公司原生應用植物園吳景槐董事長的鼓勵，於九十九年台灣藥草節前能付梓出版第一輯，內容豐富深獲認同，承蒙黃健庭縣長的推薦與鼓勵，已分贈友會嘉賓、台東縣有關機關團體、另贈各級學校做教學參考，深獲肯定。初版精裝本業已售罄，在各界之鼓勵支持下，全體編輯委員再度通力合作，把各自珍藏的私房藥草再加整理、探索、拍照並參考諸多文獻，編輯「台東地區藥用植物圖鑑第二輯」。
觀葉觀果植物圖鑑
424種觀葉觀果植物介紹，650幅精美生態照，引領您進入繽紛花草殿堂，欣賞植物的姿色形態。◎收錄424種極具特色觀葉觀果植物詳盡介紹各種植物的原產地、形態特徵、花期、日常應用及藥用資訊，兼具觀賞與知識功能的最佳工具書。◎將大自然帶進生活，增添綠意氛圍提供繁殖方式、日照、溫度、土壤、水分等基礎知識，讓喜愛拈花惹草的您輕鬆掌握栽培管理秘訣，教您如何巧妙地運用植栽妝點生活空間。◎ 650植株生態照、果葉局部特寫照 ，讓您清楚識別生活周遭的繁茂綠意。具有濃烈香氣的迷迭香生性強健適合盆栽觀賞，其葉及花短枝可提煉芳香精油，或是烹調時增添食物風味；四季長青的金桔不僅是逢年過節的應景吉祥植物，其果實成熟後還能調製成美味飲品，本書不僅介紹適合觀葉觀果的居家植物，還詳細解說植物特性，引領您多元應用。本書特色市面上收錄物種數最多的一本觀葉觀果植物圖鑑，內容除了有一般市面上書籍所介紹的栽培管理要訣、擺設裝飾要領外，另外還收錄了植物形態特徵及應用方法等資訊，是本兼具觀賞與實用的圖鑑。
台灣野果觀賞情報（新版）
從公園、行道樹、郊山步道開始認識100種美麗又有趣的木本植物果實最生活化的野果觀察入門書，深度介紹最常見的100種樹木果實。■親近野果是認識植物的入門捷徑果實的外型千奇百怪、各異其趣，落果又方便撿拾加以觀察，和葉子、花朵、莖幹等部位比起來，從果實入門來觀察植物，可以更容易學會如何辨識植物！本書深入剖析形形色色的果實，並介紹觀察、撿拾、品嚐、利用果實的各種妙方，是認識植物的最佳捷徑。 ■深入介紹各種野果的生活化資訊以有趣、生活化的方式介紹果實和種子的特色，有的野果可以食用、有的是入藥良方；有的果實竟然可以飛翔、或者能夠隨水漂流；哪些是有毒的果實不能吃、哪些果實自古以來就常被運用在日常生活中；哪些果實的觀賞效果一點都不輸給嬌豔的花朵、哪些果實可以引誘來鳥類、哪些還可用來製作童玩……■野果觀賞月份＋地點情報大蒐集集結作者長年觀察的經驗，100個野果單元一一列出適合觀賞的月份及地點，讓讀者一年四季都能在全台各地的公園、行道樹、植物園、郊山步道等地，盡情欣賞野果之美，同時也認識了各種植物的生態特色。■果實創作發現大自然的設計巧思動物玩偶、藝術貼畫、美麗的飾品、好玩的童玩……仔細一看，竟然全都是由果實和種子創作而成的！只要賦予巧思，果實種子就能創造出千變萬化的作品，讓人大呼驚奇－－原來果實的世界這麼豐富有趣！本書特色介紹生活中最常見的100種樹木果實，從鄰近的公園、行道樹、郊山步道開始，詳列欣賞野果的全年月份與全台地點，讓讀者很容易就能認識和我們生活息息相關的野果。
台灣民族植物圖鑑
人類對於植物的利用由來已久，在早年物資不甚豐饒的年代，不論是高大的樹木乃至柔軟的葦草，都能化身為日常用品、燃料或是建材，在先民生活中扮演了重要的角色。下次在山林中，不妨仔細觀察身邊的植物，您將發現許多傳統的民族植物應用與習俗，仍然存在你我身邊喔！◎收錄台灣222種民族植物收錄全台222種常見民族植物，除了介紹它們的形態特徵、地理分布及生長習性外，還詳細說明有關食、衣、住、行、醫藥、宗教信仰等應用方式，或是有關習俗傳說故事及近似種比較等內容。◎瞭解先民對於植物資源的運用智慧無患子果實的假種皮是昔日最好的洗滌清潔劑；月桃葉不僅能當做食物墊材或器皿，其根莖搗碎後還可用來治療皮膚病，透過本書，讓您瞭解這些信手拈來的生活的智慧。◎850幅植株生態照、花果葉局部特寫照、植物應用成品照，讓您對民族植物有更深度的認識。本書特色222種常見民族植物介紹，100幅應用實例圖，讓讀者瞭解先民們與大自然互動的經歷，以及過往山間的植物資源應用。
植物營養學
要了解人的營養，必須要認識植物的生產與營養，因為人類的食物主要來自默默奉獻的植物；不幸的是，現代社會為了拚經濟，卻忽視生態環境，不但殘害植物，破壞生態，同時也犧牲人類的安全與健康。又因政府缺乏國土整體規劃，工業用地不斷增加，農地不斷縮小，加上全球氣候變遷造成糧食危機，更為臺灣帶來隱憂。筆者有感於我們每日所吃的食物越來越不安全，而且越來越多仰賴進口，以一位站在多年來從事「植物營養學」研究者的立場，有義務也有責任把這一事實揭露，讓大眾提高警覺，並督促政府及早制定合乎永續發展的農業政策，徹底解決全民賴以生存的食的問題。/本書特色:本書將揭開「植物營養學」學術面紗，除了整合有系統的知識，供研習植物營養學的學生及農業生產者或研究者參考外，更希望一般民眾能透過本書對和我們生活息息相關的植物生產與營養有深入了解。並體會到唯有在一個理想的環境與社會，植物的營養與人的營養健康才有保障。
大坑藥用植物解說手冊：1至5號登山步道
本書為第一本介紹台中市大坑藥用植物資源的專書，全書收錄近300種大坑登山步道之藥用植物，為休閒觀察、解說訓練、專業應用不可多得之簡易入門圖鑑手冊。
常見疾病保建植物手冊
本書將常見病名依中醫五臟(六腑)分類，再將臺灣民間常用保健植物200多種，依其在臨床應用之主要療效歸類於某一種病名項下，但為了保有該保健植物功效之多樣性，每種植物之「功效」仍採一般性的綜合說明，以利讀者應用之查閱。
我生命中的花草樹木
當今稀有、貼近土地生活的第一手書寫材料，喚起生命中曾經的美好以愛護土地的熱情，與之深度相處，並接受它所有的回報……寫這些植物，畫這些植物，因為我喜歡它們，熟悉它們，它們跟我的生命有過不凡的交會，也透過我不斷的書寫，讓我重新認識自己。今生，只要拿得動鋤頭，我不會放下手上的這支筆。近十年，素人作家阿默用懷鄉、感恩之筆陸續寫下五十種家鄉植物的風姿，及早年鄉居生活這些可用、可食植物所帶來的清貧之樂。雖說是植物誌，但書寫的更多的是人與植物（自然）彼此的厚生關係、人與土地的美好關係，曾兩度榮獲玉山文學獎。本書不只描述阿默和她生命中花草樹木的故事，而是書寫一個轉變中的年代，對已經逝去或即將消逝的生活的感情，將喚起中年人美好的回憶，也讓孩子們累積足夠的心靈資糧，日後偶遇疑惑困頓時能有溫暖的依靠。
常見藥用植物圖鑑：強力推藨500種
本書收載臺灣常見藥用植物500種，每種皆附彩圖，且依中文名、科名、學名、別名、藥用、編語等順序撰寫，並於藥用部分加入「性味」，本書不只可作為學習者的野外研習手冊，也是臨床醫者適用的中草藥應用參考手冊。
都會野花野草圖鑑
227種都市角落隨處可見的野花野草400張生態特寫圖片讓您無論走在公園、校園或路邊都能輕易認出磚縫裡不起眼的小花草這是一本「身在都會區內也能實用」的植物圖鑑；圖鑑的主角可能就在您路過的街角、階梯、磚牆縫隙，可能在您彎下身來綁鞋帶、撿筆時匆匆一瞥，可能是小孩放學回家時順手採下的莫名野花。誰說認識自然一定要「跋山涉水」、「汗流浹背」，才能「滿載而歸」呢？只要您願意，轉身注意街角，或許就能發現牆角的野花野草，美得讓人讚嘆呢！◎收錄台灣都會區常見227種野花、野草：本書收錄227種都會區常見野花、野草，詳細說明各種野花和野草的特徵與趣聞，讓您知道野花、野草是大自然的功臣，也是最貼近您日常生活的植物呢！◎不起眼的野花、野草，居然這麼好用！相信您一定見過昭和草，它的別名是饑荒草，因為它可是很重要的救荒野菜，炒苦茶油特別好吃！而穀精草的花是中醫師口中的茯苓，都會路邊最不起眼的角落裡，就有與它神似的茯苓菜；等著您來挖寶哦！◎400張野外生態圖、花果葉特寫圖，讓您辨認不出錯。◎隨身辨識摺頁，讓您走在路邊，隨時隨地辨認野花野草。本書特色台灣第一本最完整的都會野花野草圖鑑，讓您看懂都會角落牆縫裡的每株小草和小花。
野花999
親近野花，天天都像遊花博花朵芬芳不特別，散發蒜味、辣味才稀奇紅橙黃綠不搶眼，花瓣隨年齡變色才夠看爭奇鬥艷的造型、千奇百怪的氣味停下腳步用心看，到處都是我的野花博覽會★ 荒野保護協會資深講師黃麗錦，走遍全台、10年野花觀察心得首度出版★ 全彩印刷、近千張野花寫真，細膩捕捉萬紫千紅最美姿態★ 異於一般圖鑑，改由野花的型態、顏色、氣味切入，增添觀賞樂趣野花是許多人的最愛，但常礙於辨識困難以及植物知識的不足，而不得其門而入。為讓更多人認識台灣的野花之美，特別以花的造型、色彩、氣味以及野花的性事、媒人以及生態上的種種「花招百出」等饒富趣味的角度切入，並搭配豐富的攝影圖片，以及經驗豐富的自然解說老手，以第一手的體驗方式現身說法，讓野花可以成為每一個人的好朋友。
臺東地區藥用植物圖鑑
本書收載臺東地區可見藥用植物100種，內容彙集了臺東縣藥用植物學會會員對於中草藥的實踐經驗，每種植物皆附有精緻圖片數張，文字介紹詳盡完整，書中並有對該植物的栽培說明，為認識臺東地區藥用植物之最佳讀本。
蔬果．野菜圖鑑
108種台灣常見食用蔬菜500張野外生態照片及花果葉特寫圖讓您走出野外，認得所有食用蔬菜吃過絲瓜、金瓜，卻沒看過它們掛在藤架上垂墜的模樣嗎？吃過空心菜、花椰菜，但是不知道空心菜是水生植物，而花椰菜並不是花嗎？本書收錄108種食用蔬菜，不僅教您認得所有蔬菜，更有聰明挑選和營養成分剖析。◎完整收錄台灣108種食用蔬菜：本書收錄108種餐桌上最常食用的蔬菜，以食用部位由下而上劃分七大類：根菜類，如蘿蔔等；鱗莖類，如洋蔥；莖菜類，如蓮藕；葉菜類，如空心菜。花菜類，如金針花；果菜類，如絲瓜等；野菜類，如雞屎藤等。◎500張野外生態圖及花果葉特寫圖，及挑選要訣讓您聰明選好菜：不只以特寫圖公開蔬菜生長的完整過程，仔細說明花、果、葉等辨識特徵，更貼心收錄如何挑選、如何栽種的小祕訣和營養成分，既讓你一窺蔬果的野地面貌，也能聰明挑選、吃得安心。◎隨身辨識摺頁，讓您走到野外，隨時認蔬菜。本書特色台灣第一本最完整的食用蔬菜圖鑑，不僅完整收錄野外生長照片，還有花果葉的特寫圖，以及貼心的挑選要訣和營養成份剖析。
愛上植物的第一本書
如何讓你遇見我，在這最美麗的時刻……那顫抖的葉是我等待的熱情。而當你終於無視地走過，在你身後落了一地的，朋友啊！那不是花瓣，是我凋零的心。──席慕蓉˙摘自〈一棵開花的樹〉一個植物逃兵的敗部復活筆記，一本專家、學者不會告訴你的植物入門書。水藍藍的地球孕育了植物，而植物滋養了動物。植物透過光合作用，淨化我們賴以為生的空氣；植物奉獻自我，用以延續我們的生命；植物展現優雅姿態、綻放美麗花朵，撫慰我們的心靈。可惜大多數時候的你，卻常是無視地走過，空留身後落英繽紛，灑滿一地詩人口中片片凋零的心。不論你是曾想好好地認識、接觸植物卻不得其門而入的人；或是曾被艱深、不明其意的專有名詞所打敗，決定放棄植物者，請別就此灰心，只要翻開本書，依循三個簡單步驟，你將可輕鬆學會觀察、瞭解、傾聽植物，並且愛上「他」。第一步 從學會觀察一棵植物開始植物的世界瑰麗繽紛，然而認識植物卻不若你眼見的如此複雜。只要從觀察開始，帶著一枝筆、一本筆記，最多加個放大鏡和相機，每天給自己五分鐘，找一棵路邊的植物，欣賞外形、觀察葉子、細看莖幹、探究花朵，收集果實與種子，並試訪地下功臣──根，在替她做個簡單的健康評估，七天下來，你就能擁有認識植物的基本功力了。學會觀察一棵植物，等於學會觀察所有的植物。第二步 解讀植物無聲的生存之道地球上所有的動物再怎麼不凡，也絕不可能像植物一樣，站在一個地方，光是伸展枝芽便能滿足生存需求，同時繁衍後代。值得稱頌的是，從古到今植物遵守大自然法則，取得資源並貢獻付出，不浪費能源，也不破壞生態，不讓地球陷入臭氧層破裂、氣候異常、資源匱乏等危險窘態。究竟植物是怎麼辦到的？那我們一起來解讀吧！第三步 探索植物不可思議的一面科學家曾經做過試驗，發現植物遇到敵攻而受傷時，會發出信號通知左鄰右舍趕緊啟動防衛措施。比如當毛毛蟲開始啃咬柳樹的樹葉時，附近的柳樹們好像得到「敵人攻進來！」的消息似的，立刻增加生物鹼含量，讓葉子變得苦苦澀澀，打消毛毛蟲大啖一場的念頭。而番茄被啃咬時，會發出一種氣味分子，當附近的番茄一接收到，就會產生驅除昆蟲的化學物質，是不是很神奇呢？
臺灣藥用植物圖鑑：輕鬆入門500種
本書收載臺灣鄉野可見藥用植物500 種，每種皆附彩圖，且依中文名、科名、學名、別名、藥用、編語等順序撰寫，並於藥用部分加入「性味」，本書不只可作為學習者的野外研習手冊，也是臨床醫者適用的中草藥應用參考手冊。
台灣鄉野藥用植物（三）
本書為黃世勳、洪心容兩位博士，多年深入台灣民間進行田野調查，將藥用植物以精緻圖片及詳盡文字完整介紹，預計整套書以20輯發行，每輯介紹台灣鄉野可見藥用植物100種，本套書堪稱台灣藥用植物的小百科全書，為藥用植物學習及研究者之最佳工具書。
蕨類圖鑑2－進階珍稀篇
◎全書介紹台灣320多種蕨類的資料與生態圖片，包括許多珍貴稀有甚至瀕危的物種。 ◎提供多樣化的查詢方法，可依中名、學名或科、屬、群來檢索各類蕨類。 ◎每種蕨類的介紹，除了外觀特徵、生長習性和分布地區外，與《蕨類圖鑑1》較大的不同是，在本書中作者就每種蕨類都特別寫了一段附註的延伸說明，可能是該種蕨類為適應環境而發展出的特殊生存機制，或是它在分布的生態帶所具有的指標性意義，或是同一類群間的比較……，每一則說明都是郭城孟老師三十多年來研究蕨類的第一手心得。 ◎每種蕨類的圖片都儘量涵蓋植株生態照與局部特徵照，並有簡要的圖說，幫助讀者看圖辨識。 ◎每種蕨類皆有生態小檔案（包括生態帶、地形和生長環境等），以及觀察蕨類時的兩大重點──葉片分裂方式與分裂程度，以及孢子囊群或孢膜的外形與生長位置──特徵圖示，方便讀者迅速查詢。 ◎以蕨類為起點，閱讀台灣獨特的植物生態地景 台灣位於北緯約22°至25°間，屬於熱帶氣候區的北緣和溫帶氣候區的南緣，是北回歸線上少見的森林，多變的地形造就多樣化的微環境，加上具有巍峨的高山，北半球（水平分布）的生態帶就巧妙濃縮、垂直分布在台灣山地。台灣的蕨類物種也反映出前述的特色，在《蕨類圖鑑2》可見以泛北極圈為分布中心的種類出現在台灣的高山寒原，也可見主要分布在東南亞熱帶雨林的種類在恆春半島現身；而且台灣位於亞洲大陸、日本琉球群島及菲律賓群島的樞紐位置，利於種源交換，島上高聳的北向山坡，以及南向和東南向山坡，就像棒球手套一樣，能零星捕捉來自北方或南方的蕨類物種，因此在翻閱《蕨類圖鑑2》時不僅能查索單種蕨類的資料，也能從作者的延伸說明中得到更廣泛的台灣植物生態知識，了解更多台灣珍貴的生態資源。
眾神的植物：神聖、具療效和致幻力量的植物
不可思議的神聖、魔法植物圖鑑 致幻植物影響人類的「腦」有多深遠？ 結合民族植物學、藥物學、生化學 等三位世界重量級科學家的長年研究， 闡述植物神聖、癒治性、迷幻性的力量， 全書500多張珍貴彩圖，介紹致幻植物達300多種， 並針對79種致幻植物，做圖鑑解說與成分分析， 是劃時代著作，也是至今最好的致幻植物書籍。
臺灣常用藥用植物圖鑑
作者黃世勳博士為臺灣這塊土地上的藥用植物知識傳承盡下多少心力，只能盡力而為，，藉由此書作者特別挑選臺灣民間常用藥用植物160種(以《臺灣植物誌(第2版)》順序排列)，每種依中文名、學名、科名、別名、分布、形態、藥用逐項說明，並將臺灣民間實用驗方250首附上，以作為應用時參考，對於初學者欲快速進入藥用植物的應用階段，能先熟悉這160種，應該會有事半功倍的效果。而書前加列了「植物辨識的各部位名詞解釋」，以供讀者於形態閱讀時，可快速查閱解惑，同時也列有「藥用植物之採收」、「藥用植物之加工」、「藥用植物之應用」等單元，都是藥用植物初學者最想了解的觀念，讀者若能熟知其中之訣竅，對於藥用植物之利用，將能更加兼顧藥材的「質」與「量」。而從安全性考量，本書所寫藥用植物知識僅供參考，仍要提醒大家「藥即是毒」、「使用得當是藥，使用不當是毒」，所以，選用任何藥用植物前，仍需進一步請教醫師或藥師等專業人員，以免誤食誤用，反而危害自身的健康。
台灣水生與濕地植物生態大圖鑑（上）
台灣水生與濕地植物資源豐富，但原生環境已面臨嚴苛的考驗，作者鑽研水生植物多年，以最大的熱情和強烈的使命感，蒐羅了台灣五百餘種水生與濕地植物，堪稱是最完整的生態大圖鑑。
野花圖鑑2：中高海拔篇
最好用易查的野外賞花圖鑑你是否曾想認識滿山綻放的各種美麗野花，卻因不熟悉植物的科、屬分類，而無法如願呢？本圖鑑在編排上，從大眾的視覺感官出發，以一般觀察野花時最醒目的花色、花瓣數作為查對分類的依據，讓讀者輕輕鬆鬆即可入手查閱。全書共介紹台灣中、高海拔山區約450種的常見野花，包括草本、藤本植物與灌木，其中並涵蓋了近200種台灣特有種（含亞種與變種）植物；每種野花的圖像記錄都盡可能涵蓋植株群落、花、果，進而呈現變異與近似種，另輔以特徵、生態等文字說明，讓讀者按圖索驥，不易錯認；同時附記推薦的賞花地點，植物與人類生活的關聯，以及與蝴蝶幼蟲食草間的關係等。書後並詳列中名、學名及分科索引，滿足不同讀者的需求。本書是認識台灣野花世界最方便實用的入門圖鑑，也是進行野花觀察、鑑定時最有利的工具書。
彩色藥用植物圖鑑《超強收錄500種》
本書是中國醫藥大學黃冠中教授之學術精華，黃教授為中國醫藥大學年度研究績優獎獲獎人，曾獲許鴻源博士中醫藥學術獎，以其學識深度，再結合知名藥用植物作家黃世勳博士及洪心容醫師，三位博士共同打造了這本好書，其中收載了台灣常見藥用植物500種，內容圖文並茂，照片精美，文字簡潔，可作為辨別野外藥用植物的重要工具書。
台灣野生食用植物圖錄
一本日治時期的野菜指南，蒐羅台灣百種常見的野生食用植物，展現今人不盡然知道的食用和採集經驗。本書介紹的一百種台灣野生食用植物，都是經過嚴密的鑑定，並思考植物體各部份的料理方法，再判斷這些植物作為食品的品質，區分為「優」、「良」、「可」及「不可」四個等級。此外，亦揭載原植物的寫生圖，再加上國內具有實際採食經驗的自然作家劉克襄，為書中的野生食用植物現況及食用方式做註解說明，植物攝影家呂勝由為本書做審定及提供植物照片，讓不具備植物學知識的人，也能夠按圖索驥，尋覓山野好滋味；更為這個開始重視極簡、自然生活的社會，創造出嶄新的飲食文化意涵。本書特色：1.本書為日治時代作品，書中的觀點呈現出日治時期植物學家對這些食用植物的觀察。讀者可藉此了解當時植物分佈的情形，若配合今日調查所見，當能比較今昔植物的消長，印證氣候、開發、人類應用等因素對植物分佈的影響。此外，還能透過書中圖像繪製、文字描述與學名的鑑定，比較今昔學者在植物分類觀點上的差異，了解某些植物學名的演變過程。2.由於時代的進步、人們飲食習慣的改變，認識野菜、追求原味食蔬的口感，成為一種時尚。食用野菜不但可以滿足人們嘗鮮的心理，還能儉省荷包的開銷，更能順應回歸自然的消費潮。本書的重印，可以作為人們認識野菜、食用野菜的指南。3.本書雖為日治時期舊作，但新增加植物學家呂勝由老師為本書作審定，並提供書中植物的實際照片，讓本書的植物能夠真實地呈現在讀者眼前。此外，亦增補自然作家劉克襄的採食經驗，讓這些野菜能在現代社會更增添鮮活的食用新意涵。
果實種子圖鑑
140種果實及種子觀察入門草莓是聚合果、西瓜是瓜果、松果是毬果，稻米是穎果，而翅果會飛翔……你認得幾種果實呢？認識植物，就從紅橙黃綠的果實開始吧！◎果實索引：本書以10類果實為側邊索引，讓你直接從果實的樣貌，就能辨識植物。◎果實剖面圖：透過臺灣常見果實的橫、縱剖面圖，詳細介紹植物從開花到果實各階段特徵。◎果實如何傳播繁殖全收錄：植物的果實種子除了食用之外，更是繁殖下一代的重要媒介，本書將收錄植物特殊的傳播方法與機制。◎140種果實，700幅生態圖：精選140種臺灣常見植物，搭配700幅精美生態圖片，翔實介紹果實種類及植物特徵、生育地、生長週期。◎隨身防水摺頁：附贈可摺疊攜帶的140種果實辨識摺頁，讓你走出戶外，賞果無礙。
台灣藥用植物圖鑑
280種藥用植物是這樣用的！第一本教你辨識，也教你使用的藥用植物圖鑑。280種藥用植物，教你鑑別、栽培及使用你知道石榴除了果實酸甜可口外，石榴皮和檳榔磨粉還可以治蛔蟲？九層塔除了炒菜增添香味外，燉雞服用還能助長筋骨發育哦！本書收錄上千種藥用植物實用方例和栽植技巧，讓你輕鬆上手。 700幅野外生態圖和藥材圖，讓你看個夠 走在野外，你認得出頂級中藥材何首烏的模樣嗎？常吃枸杞，卻不知道它的花是紫色的？想熬煮百草茶，你挑選得出哪些藥草呢？本書收錄1000種藥用植物精彩圖片，讓你看懂野外280種藥用植物。側邊檢索標明主要療效，一翻即懂 清楚易懂的療效說明，直接標示於頁面側邊，方便簡易查詢。☆280種藥用植物圖鑑／700張精美生態圖及特徵特寫圖☆一書全覽280種藥用植物的辨識特徵及1000種應用方例☆藥用植物主攻療效，一翻書側即明瞭
台灣植被誌六（二下）闊葉林
上次冰河時期以降，台灣島──這艘地球生命的諾亞方舟，刻正進行最最精彩、超級複雜的演化大車拚，特別是低海拔地區所謂的闊葉林生態系，其物種的多樣性、組合社會的歧異度、生態相關的魔幻與詭譎，直是山山不同、地地互異、絢爛華麗而無以倫比。在此原鄉，作者三十餘年山林夢自在揮灑，留下美麗與哀愁的點滴記錄。 ~ 進入山林，只想瞭解萬花筒狀生命的思想與心情，以及他們與造物主之間的對話 ~ 濁水溪峽谷、頭嵙山惡地、望鄉山、郡大林道、丹大林道、神木林道、楠溪林道、上谷關、阿里山、奮起湖、大凍山、鳥嘴山、烏石坑、台北近郊、屯子山、玉里觀音山、新城山…，一頁頁的自然滄桑在此舖陳。 ~ 地球生命史最大紀元的進程：太古代、元古代、古生代（生命大爆炸）、中生代（恐龍興起與滅?）、新生代（現今生命及人種時代），筆者斷言，21世紀正是「滅生代」的正式開張 ~ 假設文明尚可延展，這系列小書有可能留下一頁見證…陳玉 2006.12.31
台灣植被誌六（二上）闊葉林
上次冰河時期以降，台灣島──這艘地球生命的諾亞方舟，刻正進行最最精彩、超級複雜的演化大車拚，特別是低海拔地區所謂的闊葉林生態系，其物種的多樣性、組合社會的歧異度、生態相關的魔幻與詭譎，直是山山不同、地地互異、絢爛華麗而無以倫比。在此原鄉，作者三十餘年山林夢自在揮灑，留下美麗與哀愁的點滴記錄。 ~ 進入山林，只想瞭解萬花筒狀生命的思想與心情，以及他們與造物主之間的對話 ~ 濁水溪峽谷、頭嵙山惡地、望鄉山、郡大林道、丹大林道、神木林道、楠溪林道、上谷關、阿里山、奮起湖、大凍山、鳥嘴山、烏石坑、台北近郊、屯子山、玉里觀音山、新城山…，一頁頁的自然滄桑在此舖陳。 ~ 地球生命史最大紀元的進程：太古代、元古代、古生代（生命大爆炸）、中生代（恐龍興起與滅?）、新生代（現今生命及人種時代），筆者斷言，21世紀正是「滅生代」的正式開張 ~ 假設文明尚可延展，這系列小書有可能留下一頁見證…陳玉 2006.12.31
陽明花語：陽明山國家公園野地植物圖鑑
在特殊的物種方面，翠翠谷的大吳風草全台僅有，夢幻湖的台灣水韭聲名遠播，鐘萼木族群受到國家法令保護。另外，由於地理位置與氣候的影響，出現台灣龍膽、台灣藜蘆、昆欄樹等，中高海拔或較高緯度的物種，稱為北降(或降遷)現象，是陽明山區植物生態上的一大特色。 & 內容區分：涵括336種野生花草。植物圖解－花、葉、果實的構造和形狀、陽明山的野花簡介－大致按開花時序分為春季、夏季、秋季、冬季，再加上蕨類專篇、附錄並貼心為您整理花色索引，方便您利用花形和顏色，快速查閱本書。每一種花草介紹，均有實拍照片及詳細文字解說，無論是野外攜行或室內閱讀，都是您悠遊陽明山區，最佳的生態登山圖鑑。
台灣野花365天春夏篇
本書榮獲聯合報讀書人年度最佳書獎 1997 年非文學類最佳書獎 一天認識一種野花。 春，是水零零的繽紛季節， 柔柔的陽光，小小嬌嫩的草花， 草間探出頭來的，是蒲公英、黃鵪菜的金色小太陽。 淺山林邊，堇菜類的紫花，矮矮的一叢叢， 野生的杜鵑花海從山坡開始蔓延．．． 一天認識一種野花。 夏，是海邊和高山野花的舞台， 深深的，淺淺的蜜，美麗的花色是熱情的記號， 鮮明地指引夏季的蟲蝶； 懂得化粧術的玉葉金花和大甲草，也把花朵變得又大又美。 一天認識一種野花。 秋，是風兒悠閒花兒忙碌的季節。 成片的芒花在山坡翻搖， 王爺葵散落在平野人家的屋後， 最後一季的高山野花，也要趕在寒冬來前結下種子， 忙碌生長，為了生命的即將結束，即將開始。 一天認識一種野花。 冬，休耕田的野花歡慶新年。 有美麗的紫雲英、泥胡菜和藿香薊， 就不怕收割後的稻田失色， 即使是像小葉灰藋這樣不出色的野草，也弄了滿身花粉。 農人短暫的休息，野花短暫的舞台，每一年都有生命的傳承。 從海邊到高山，從都市叢林到荒野， 一年三百六十五天，看著不同的野花開落， 也許四季不夠分明， 但台灣的野花足以在心中烙下 春夏秋冬的腳步。
台灣野生蘭賞蘭大圖鑑（上）
《台灣野生蘭賞蘭大圖鑑》的第一本﹝上﹞於2003年5月出版之後，作者並沒有因此就此停下腳步，依然循著既有的興趣與理想，往返於台灣各地山區，試著更深入密林禁地，尋訪潛匿於雲山幽谷中的蘭蹤。兩年餘的時間裡，有了更深入更廣泛的收穫，並追蹤摸索出十餘種尚未記錄的蘭種。本三書依照台灣野生蘭的棲地環境(低、中、高海拔)，介紹280種台灣野生蘭，作者以長年的野外經驗，提供賞蘭的入門常識與最新資訊。主要內容包括認識台灣野生蘭、野生蘭的家、尋訪蘭蹤經驗談、野外賞蘭大圖以及蘭花期指南等。書中並有精緻的低、中、高海拔生態跨頁圖，以及多幅珍稀野生蘭的生態畫，為整套書增添了更高的可看性及收藏價值。本三書收錄的蘭種中，包括有以作者為命名的野生蘭。這一次又一次的新發現，讓人領悟到台灣這座島嶼的深邃內涵，也持續吸引我們繼續游走其間，並且謙卑地學習與瞭解大自然。
台灣植被誌六：闊葉林（一）南橫專冊
台灣生界天演最複雜、最精彩的故事，殆即中海拔以降的闊葉林，但歷來似乎無人依據自然事實，真正解讀闊葉林的奧秘，只籠統、大膽地說是「暖溫帶、亞熱帶、樟殼帶、桑科……」雨林等，嚴重忽視龐大的岩生植群。 作者以三十年實證調查的苦行，彌補台灣研究史上「失落的環節」，提出「岩生植被」即台灣植被的「原型說」；為完整交代台灣闊葉林的實體，作者以前後十八年，對南橫公路兩次的全線調查，撰寫本書，作為對台灣闊葉林實體的實例舉證之一。
