廣澤尊王文化的境內與跨境傳播
《廣澤尊王文化的境內與境外傳播》這本書是配合「廣澤尊王信仰文化國際研討會」的舉行而出版的。這項以廣澤尊王信仰文化為主題的國際研討會是由新加坡南安會館、新加坡聖公文化傳承委員會和世界華人民間信仰文化研究中心（世華）聯合舉辦的。 & 這項研討會的舉辦標誌著崇奉神明（廣澤尊王）的廟宇鳳山寺和學術研究機構世界華人民間信仰文化中心的合作，對於神明信仰文化的深入 、較全面研究和有學術基礎的宗教傳揚，都有重大的意義。學術力量的加入，彌補了廟宇對所崇奉神明在學理認識上的不足；廟宇的參與，為學者提供研究上資料運用與人物訪問的方便，打破了學者在田野調查上的間隔。 & 在這種相得益彰的精神主導下，「 廣澤尊王信仰文化國際研討會」籌備委員會，邀請世界各地研究廣澤尊王信仰文化的學者參加研討會，並獲得以下各地學者惠允參會，提呈論文。這些學者包括：中國大陸的倪伏笙（福建安溪縣史志研究室）、錢夢琦（華東師範大學）；臺灣、香港地區的謝正一（世界華人民間信仰文化研究中心）、鄧文龍（臺灣文藻外語大學）、林佳燕 （世界華人民間信仰文化研究中心）、陳煒舜（香港中文大學）、葉德平（香港中文大學）、蔡玄暉（香港中文大學）；泰國的范軍（泰國華僑崇聖大學）；馬來西亞的徐美莊（拉曼大學）、李振源（沙撈越退休報人）和新加坡的李成利（南安會館）、林緯毅（世界華人民間信仰文化中心 ）。 & 《廣澤尊王文化的境內與境外傳播》所刊載的論文就是他們對廣澤尊王信仰文化研究的心得。 &
猶太人智慧大全集
兩位猶太教的拉比在交談―—& 「智慧與金錢，哪一樣更重要？」& 「當然是智慧更重要。」& 「既然如此，有智慧的人為何要為富人做事呢？而富人卻不為有智慧的人做事？大家都看到，學者、哲學家老是在討好富人，而富人卻對有智慧的人露出狂態呢？」& 「這道理很簡單啊！有智慧的人知道金錢的價值，而富人卻不懂得智慧的重要呀！」& & 拉比的說法不能說沒有道理，知道金錢的價值，才會去為富人做事，而不知道智慧的價值，才會在智者面前露出狂態。但笑話明顯的調侃意味又體現在哪裡呢？就體現在這個內在悖謬之上：& & 有智慧的人既然知道金錢的價值，為何不能運用自己的智慧去獲得金錢呢？知道金錢的價值，但卻只會靠為富人作事而獲得報酬。這樣的智慧又有什麼用，又稱得上什麼智慧呢？& & 相反，富人沒有學者之類的智慧，但他卻能駕馭金錢，卻有聚斂金錢的智慧，卻有通過金錢去役使有智慧的學者的智慧―—這才是真正的智慧。有了這種智慧，沒錢可以變成有錢，沒有「智慧」可以變成有「智慧」，這樣的智慧不是比金錢，同時也比「智慧」更重要嗎？& & 兩千多年以來，猶太人屢屢作為精明、貪婪、吝嗇的人格化形象出現於文學、戲劇和其他民族的諺語之中。猶太人同錢似乎結下了不解之緣，某種程度上可以說猶太人與錢互為象徵。事實上，有關猶太人擁有巨額財富從而可以控制整個世界的經濟的說法，卻一直盛傳不衰！但猶太人除了金錢之外，在亡國流散於世界各地的兩千多年以來，其不被消滅，不被同化，還能建立新的國家，這在世界歷史上是絕無僅有的！這等優秀的民族，豈是只能以「金錢動物」來衡量？ & 世界各國各民族中都不乏精明之人，這是毫無疑義的，雖則相互比較起來自然還有個程度的不同，但對精明本身的態度卻大不一樣。中國人不可謂不精明，能精明到發明「大智若愚」的程度，可以說精明已臻於極境，然而，正是從「大智」需要「若愚」可以反窺出在中國人的心態中，精明是一種適宜於在陰暗角落中生存的物種，中國人的典故中多的是「聰明反被聰明誤」的訓誡，共同反映出「精明」在中國文化心態中多多少少有點像個丑角，而猶太人則大大不同―—它是主角！& & 猶太人不但極為欣賞和器重、推崇精明，而且是堂堂正正的欣賞、器重、推崇，就像他們對錢的心態一樣。在猶太人的心目中，精明似乎也是一種自在之物，精明可以「為精明而精明」的形式存在。這當然不是說，精明可以精明得沒有一點實效，而是指除了實效之外，其他的價值尺度一般難以用來衡量精明，精明不需要掩掩遮遮，精明可以堂而皇之拿上枱面，憑這種理性的思維，猶太人被列為優秀的民族就可當之無愧！& & 猶太人熱中於賺錢，這是人所皆知的事！& & 不同的是，猶太人對賺錢始終保持一種「平常心」，也就是始終把賺錢看作是一件極為平常、極為正常的事，既沒有對錢敬之如神，也沒有惡之如鬼，更沒有又想要錢又羞於碰錢，伸手拿錢之際眼睛卻故意飄向別處。 & 錢乾乾淨淨、平平常常，賺錢堂堂正正、大大方方。以這樣的心境，猶太人賺錢時就出奇地隨意自在，理所當然。 & 猶太格言―—世上最沉重的東西是什麼？囊空如洗的荷包是也。以及―—塞滿物品的袋子固然很重，囊空如洗的袋子更重。 & 有關金錢方面的猶太格言和諺語，真是不勝枚舉—―& & ‧金錢乃人生大事也。 ‧有錢未必美滿幸福，沒錢卻是百事悲哀。 ‧錢、錢、錢。如果沒錢的話，我們就要活不下去。 ‧錢、錢、錢—―《聖經》普照光明，金錢投以溫暖。 ‧世上有三大要事：錢、錢、錢―—此言如何？& ‧金錢十分重要―—錢無論怎麼骯髒，終究也是去污的肥皂。 ‧金錢強而有力―—錢幣聲響，惡言即止。 ‧金錢再多也不嫌重―—覺得荷包沉重難負者，未曾有之。 ‧《塔木德》如是說―—軀體靠心，心靠荷包。 ‧ 看不起錢的人，也會被錢拋棄。 & 總之，錢是好東西，莫要擺出一副假道學面孔，嫌棄金錢骯髒，說它腐化人心使人墮落。其實比起金錢，人乃高高在上，豈可渝為因錢而墮落的懦弱者？& & 本書以猶太人在世界各地流散逃難的長遠過程中，融合並吸收了其他民族的智慧精髓，用來開創自己的生存空間。以融合和實踐各民族優秀之智慧為基礎，猶太人在生存、處世、生活、財富、經商、談判、婚姻、教育、信仰、幽默等方面創造並發展成屬於自己獨特又非凡的猶太智慧。這就是猶太民族發展過程中最為偉大、最為神奇的力量。 &
文化中介的美麗與哀愁：愛丁堡藝穗節六部曲
本書榮獲文化部獎勵文化藝術政策博士論文 這本書獻給所有藝術表演者、與喜愛觀賞藝術表演的讀者：您知道有一隻看不見的手，在影響藝術表演的模式與生態嗎？ 當表演藝術的創作，已不再是純粹性的藝術，而必須面對市場化、商業化的挑戰，要如何建立合適的藝術商業市場機制？ 藝術表演者要如何在政策、主流文化、觀眾的鑑賞品味與喜好的框架下，被大眾看見，在舞臺上盡情發揮？ 本書以愛丁堡藝穗節為例，探討文化中介平臺與表演藝術之間的關係；中介平臺與表演藝術到底是相輔相成、還是互相牽制？ 愛丁堡藝穗節自1947年創立至今已超過70年，最初只是提供原創、非商業目的之表演者得以自由發揮的舞臺，但是由於規模日趨龐大，至今已成為全世界最大的表演藝術交易平臺。其表演節目型態，跳過了商業性的中介機制、不經過藝術總監的挑選，轉變成為表演者與觀眾直接面對面，試圖建立一個非商業性的文化中介平臺。 愛丁堡藝穗節的成功與未盡之處為何？本書試圖釐清在時移世易的過程中，文化中介平臺的形成與轉化緣由，探討其功能轉變的關鍵因素。而後再藉由了解中介平臺的構成以及運作方式，對臺灣的表演藝術產業進行比對和分析，以期能夠促進臺灣的表演藝術發展，進而創造有利的藝文產業環境。 鑑賞推薦 丘昌泰 元智大學人文社會學院前院長 朱宗慶 國家表演藝術中心董事長
客家想像的全球多樣化：浮現與蛻變
為什麼一群語言腔調、祖籍地來源、飲食習慣都「不太一樣」的一群人，會想像彼此之間有著共同祖先、分享共同文化，形成客家群體的想像，在當代跨越民族國家的疆界彼此串連？關於客家想像的形成課題，在整個客家知識體系建構裡占據相當重要的位置，近二十年以來學界探討重點已經從過往探究客家是什麼，轉向於關注客家如何形成。將近兩百年的客家想像內涵，事實上隨著時間、空間、以及參與者的介入有著很大的變化。空間上更是從中國華南一帶逐漸發展出來，在1920年代影響東南亞，1970年後更擴及於全球。本書認為，透過考察客家想像的形成與內涵變化，將有助於我們理解當代客家人跨國串連的現象。
城市的精神：何以城市認同在全球化時代如此重要
你需要什麼樣的城市？ 現代人的身分將由城市塑造。 二〇二一繁體中文版特別收錄林夏如、趙哲儀合著〈台北〉。 & 城市漫遊者的著地觀察，拋開政治理論模型，以實地生活、調查、訪談，消化大量資料後為十座熟悉的城市，各自找出城市的特色、城市的氣質、讓市民感到驕傲的核心價值，定調出「城市的精神」。 十座城市，十種精神。全球化文化同質性的最佳解藥。 經由認識陌生的城市，更加瞭解在地，認同我們居住的城市。 全球文化同質化的年代，「市民精神」可能取代國族或民族的認同。 & *耶路撒冷和北京都是以同心圓擴張發展的城市，宗教之城耶路撒冷的圓心是「上帝」昇天之地；政治之城北京的圓心是天安門廣場。 *紐約和巴黎的現狀都需歸功於城市規劃者，在摩斯和奧斯曼男爵尚未出世之前，曼哈頓是生態多樣的美麗島嶼；巴黎狹窄的街道上飄蕩著動物糞便的臭味。 *蒙特婁加拿大人隊和耶路撒冷工人隊備受地主球迷喜愛，突破種族藩籬的兩支球隊擁有各自的煩惱：加拿大人隊失去了法裔優先選秀權後不再無敵；工人隊主場啦啦隊的中場表演觸怒了正統派社群。 & 什麼是城市的精神？ 二十世紀八〇年代世界開啟了全球化，國與國之間的緊密聯繫，澈底改變了生活形態，附帶的文化同質化現象，使得國家的特徵逐漸消失，面貌模糊，民族性的差異也逐漸在彼此接納後下降。對於國家和民族的認同感逐漸下降之際，甚至有「世界公民」概念產生。人們有追求獨特性的渴望，依然擁有追尋理想價值的需求，城市，將成為理想的解答。 城市既能凝聚共識，也能彰顯價值，從雅典的城邦政治到當代的城市論壇，我們總是熱切地討論著：我們需要什麼樣的城市？我們的城市該如何發展？城市彷彿擁有生命，有著確切的人格和清晰可辨的特色，並且具有不可撼動的核心價值，維繫著它的發展，令人引以為傲，貝淡寧和德夏里特稱此為「城市的精神」。 & 市民精神 「人們說『我愛蒙特婁、北京、耶路撒冷』或說『我恨多倫多、上海、特拉維夫』，就好像城市是人，有獨特的個性。」 愛上一座城市並不困難。城市往往有悠久的歷史，持續發展的特色，讓居住在城市裡的市民感到自豪，貝淡寧和德夏里特以「市民精神」來概括。市民精神與愛國主義並不相衝突，它更顯開放，不會帶來對立與偏見，而是形成維繫城市特色的集體共識。 「到羅馬來，就照羅馬人的做。」 愛上一座城市並不容易。九一一事件，讓紐約瞬間陷入了巨大的危機和恐慌，紐約人從市長朱利安尼一改常態的發言到全體動員的團結救難，清楚表達了城市之於個人的重要。在耶路撒冷，有超過兩成的人不工作，不足的稅收遲緩的經濟發展，卻趕不走追求心靈平靜的居民。 & 如何尋找一座城市的精神 身為政治理論學者的貝淡寧和德夏里特，選擇以「著地」的方式前往全球大城以漫遊和生活進行研究。透過個人軼事、參觀、訪談、歷史、政府公告、調查數據以及龐大的周邊材料（如文學、影視作品，旅遊指南……）等面向，不停地驗證觀點，以在地的聲音尋找屬於在地的「精神」。 & 經過調查研究，作者將有利於發展「城市的精神」因素歸納如下： & 一、沒有明顯的貧富差距，也沒有民族或群體間的巨大鴻溝。 二、長期與另外一座城市（通常是同一個國家）處於競爭狀態。 三、城市身分的認同受到外來勢力的威脅。 四、城市具有實質性權威立法保護。 五、城市（曾）擁有偉大的規畫者推動城市改造計畫。 六、來自外部的聲量（如一部電影）為城市的精神定調。 & 這六項因素均可相對應於書中所列舉的十座城市，十座城市分別為：耶路撒冷、蒙特婁、香港、新加坡、北京、牛津、柏林、巴黎、紐約以及臺北。 & 耶路撒冷：宗教之城 世界三大一神信仰的聖地，均為耶路撒冷，從世界各地前來的信徒誠心地向「唯一」的神祈禱。也因宗教勢力的拉扯，撕裂了耶路撒冷祥和的氣氛。回歸寧靜的聖地風貌是耶路撒冷人的共同期待。 & 蒙特婁：語言之城 曾經，蒙特婁是加拿大政經中心，曾經是萬國博覽會以及奧運主辦城市，儘管擁有顯赫的履歷，最終蒙特婁不僅沒有成為世界一流大城，甚至在國內的地位也被多倫多取代，原因竟然是「法語」。 & 新加坡：建國之城 一座城市就是一個國家，新加坡建國那天起，城市的精神完全與國家政策重疊。為求具備國際競爭力，富裕、多元、賢能，是城市／國家追求的目標。雖然失去了團結一致，卻成爲維繫新加坡的核心精神。 & 香港：福利之城 以自由貿易成爲亞洲世界級的城市，香港所代表的自由市場個人主義在儒家文化的影響下展開，香港的資本社會並不以個人滿足為目標，相對地，更為重視社群以及公益…… & 北京：政治之城 從明代的燕京，到紫禁城的修築，再到新中國的打造，北京已是政治權力核心的代名詞，都市的發展以及大大小小的改變圍繞政治而生，無時上演著政治劇場。 & 牛津：學術之城 在這座距離倫敦90分鐘車程的小城裡，擁有不止一座大學，當然世人所熟知的是世界最早的大學：牛津大學。追求卓越是牛津市的目標，它們的精神表現在學習和學問。 & 柏林：寬容之城 當代的柏林散發著自由的精神，很難想像她在百年來歷經的摧殘。曾是反猶主義的中樞，作為首都的柏林也與國家一同分裂東西。今日的柏林精神已超越自由，而是寬容。 & 巴黎：浪漫之城 浪漫，不只是一頓燭光晚餐。巴黎的浪漫是源自「浪漫主義」的反動，是強調多元的發聲，是強調個人的創造性，是人文精神的彰顯……是人與農作物、牛羊雞的共存共榮。 & 紐約：抱負之城 二戰後的世界之都，金融與文化的世界都城，雄心勃勃的人到此一展長才，不斷革新與創造，讓自己和紐約永保活力。在極度發展的個人主義下，紐約卻能持續發展，全因「市民意識」的根植。 & 台北：有人情味的進步之城 歷經政權更迭之後，臺北容納了大江南北的風雲人物，在街廓與庭院裡移植了悠長的文明。尋求正義與幸福超越了籍貫與階級，臺北是友善的城市，它的友善來自於彼此的對話與認同。 & 「城市的精神」，並非這十座城市所能概括，在全球化的世紀裡，「市民精神」將成為一種文化現象，既能彰顯城市的迷人面貌，也能避免因為民族、國家衍生的敵對狀態。最重要的是，希望閱讀此書的你也能開始澈底瞭解你所居住的城市，追尋它的精神，引以爲榮。 & 本書特色 貝淡寧與德夏里特以「市民精神」為全球化下的人際關係找到了新定義，人的身分不再僅由社會來塑造，更有機會由城市來塑造。 為了本書的寫作，貝淡寧和德夏里特「重回」人生各階段所居住的城市，前後歷時四年完成這項寫作計畫。也號召全球具備「市民精神」的城市寫作者參與進行，擴展出《城市的精神2：包容與認同》，包含了東京、倫敦、阿姆斯特丹、檳城、孟買……等城市。「市民精神／愛城主義」 本書為最新中文繁體版，特別收錄了由林夏如和趙哲儀執筆的〈台北〉，以近代史的變革紛擾出發，寫出台北如何從族群的撕裂傷痛中走出，並對外來者展現出親和的力量。
敞墳之地：移民路上的生與死
「好好地記錄死亡。」 這是一個人類學家最艱困的敘事，從中呈現出這個時代最急迫的政治議題── 我們該如何在國家政策的框架下，思考所謂「人命價值」？ & 美墨邊境的索諾拉沙漠不時可見散落棄置的屍骨，或是亡者的遺留物。因為有成千上萬無證移民企圖從墨西哥跨越邊界進入美國。只是，這趟理應邁向美好未來的希望之旅（雖然非法），很多人無法走完，很多家庭從此支離破碎。 近三十年來，美國逐步加強邊境管理，1993年開始，在所謂「威懾預防」政策之下，邊境巡警透過在城市近郊頻繁且大規模的巡邏查緝，將無證移民從原本穿越城市的路線上移除，然後把他們推向嚴苛的自然環境。過去這些遷移者貼近城市，相對而言安全，如今則被迫到險惡的沙漠中尋找越境路線，美國政府等同於把邊境治理的成本轉嫁給沙漠，以嚴苛的自然環境來恫嚇無證移民的越境企圖。而當移民失敗，也是以同樣的環境來消除其遷移的痕跡，從而讓美國政府得以免去一場人道危機。 這本質上就是一個以沙漠的險惡為掩護和工具的殺人計畫。 《敞墳之地》記錄的就是這些邊境穿越者每天面對的暴力與死亡。 作者德里昂受的是考古學訓練，並於2009年開始帶領學生在美墨邊境進行「無證遷移計畫」。在本書中，他從無證移民會走的路徑、躲避「邊巡的」地點和休息場所，尋找無證移民在沙漠中遺留下來的物品和痕跡，分析這些沙漠中的物質遺留背後可能代表的意義，並且試圖由此還原無證移民在沙漠中的經歷；他甚至透過實驗考古學式的研究方法，實際觀察沙漠是如何吞噬這些逝去的生命所留下的最後痕跡。他研究政府對於非法越境者的遣送作業、在邊境巡邏隊的陪同下參觀政府設施；他也實際踏上了遷移者穿越沙漠的小徑。 德里昂結合了人類學四大領域：民族誌、考古學、語言學及鑑識科學，清楚呈現無證遷移的社會過程，同時剖析美國的「威懾預防」政策並對其提出嚴厲批判。他以多物種民族誌的視角，將過去研究者未曾注意、但對無證移民影響甚巨的險惡自然環境置於重要地位，並檢視其影響，更將宏觀政策上的變遷，腳踏實地呈現於邊境場景和無證移民實際行動的微觀研究，讓這些無證移民不再只是官方評估政策效益的數字。 這些在沙漠裡經歷死生的人有名有姓、有面孔有家庭；每一個人都有自己的生命故事。 他們有些人為了追求更好的生活，有些人則是冀望修補跨國遷移撕裂的家庭。德里昂訪談了數百位曾經或正在遷移過程中的男女，透過倖存者或失蹤者親友的第一人稱敘事，從他們的視角來描述那些發生在邊界帶及邊界以外的，關於存活、失敗與心碎的故事。這些故事反映出跨國遷移者與全球經濟不平等的緊密關聯，但我們很少仔細看他們走過的這趟可怕旅程，聽他們用自己的話描述其間經歷。 我們該從怎樣的角度思考移民問題，以及其所造成的影響？ 人類學家選擇以一種幾乎過於詳實，甚至可能引起讀者不適的方式呈現死亡，並詳細記錄這些無證移民的歡笑和痛苦，以及逝者和失蹤者親屬那沉痛而無盡的哀傷。記錄這些絕大多數未曾被記錄的故事，近距離看見這些面孔與身軀，或許能提醒明日的我們記得，這些人今天就在這片沙漠上生存，在這片沙漠上死去。 或許，唯有將這一大群無證者還原為「人」，我們才能開始認真討論如何解決美國千瘡百孔的移民制度，以及該如何在國家政策的框架下，思考所謂「人命價值」。 +++++++ 「對墨西哥人來說，邊界根本不存在，我們會一直嘗試到成功為止。我們相信瓜達露佩聖母會保佑我們。只可惜有時你的身體跟不上信仰。」 「『我要你放那些能真實呈現我們的照片。這樣更好，大家才能看到發生什麼事。看到真實。這樣大家就會相信正在發生的事，就會知道這是真的。很多人認為這一切都是假的，這些事根本沒發生。』或許，書裡接下來的照片和文字能幫助那些人，那些從來沒有想過一個人要多麼走投無路才會踏進沙漠、而身旁親友被這個過程奪去性命又是多麼傷痛的人，讓他們離『真實』稍微近一點點。」
客家民俗禁忌
俗語說：「入境而問禁，入國而問俗，入門而問諱。」人類社會普遍具有的一種文化現象，是日常生活的行為規範，我們要融入這個社會，就必須尊重社會禁忌。禁忌的內容、存在、功能是極其複雜的，也不全然是迷信，有很多是族群歷史的圖騰、文明衛生的因素、行業生產的關係。 本書的編成，即是參考了許多書末所附參考文獻的資料，以及上課等教學相長、個人生活經驗，綜合編輯成書。共十章，除第一章概說及第十章客家民俗禁忌的瓤除、傳承、生存與式微外，將民俗禁忌分成日常生活禁忌、語言交談禁忌、生命禮俗禁忌、歲時節日禁忌、人生觀念禁忌、民俗信仰禁忌、行業生產禁忌、宇宙生物禁忌等八章（類別），每章再分節次。主旨不在探討民俗，而是以民俗出發，期望以最簡潔的內容，藉由歷史、其他族群民俗的禁忌，看客家民俗禁忌的起源、內容、式微等，提供讀者作為參考。
雙堂記：大武山下的聖堂傳奇
★攝影家范毅舜最新圖文創作 ★從本土兩座大教堂的故事，開啟觀看台灣史的另類視角 ★令人驚豔的台灣教堂藝術與文化盛典紀實攝影200餘幅 ★難得一見的歷史圖像，得以窺見早期台灣多元文化激盪交融的真實情境 & 這是最好的時代，也是最壞的時代。這是智慧的年代，也是愚蠢的年代。 這是篤信的時代，也是疑慮的時代。這是光明的季節，也是黑暗的季節。 這是希望的春天，也是絕望的冬天。&& ～摘引狄更斯《雙城記》開卷語 & 屏東大武山下的萬金聖母聖殿，是台灣現存最古老的教堂，也是本土天主教最重要的朝聖地。而緊鄰萬金的佳平法蒂瑪聖母堂則是台灣原民部落的第一座天主教堂，其滿溢原民文化色彩的新聖堂更是大武山下最璀璨的琉璃珍寶。這兩座近在咫尺、興建時間相隔一個半世紀的教堂，所歷經的演變與波折大異其趣，竟彷彿台灣史的精采縮影。 如狄更斯《雙城記》所言，究竟什麼是最好的時代或是最壞的時代？在充滿逆境與變數的人生裡，我們如何為自己的生命定義？而在無明與慧心糾葛，愛慾交織的肉身生命裡，橫在神人之間的真愛又是什麼？而交織其中，族群、宗教與文化的碰撞，人、神之間的糾葛，又將帶給人們什麼樣的生命啟示? 繼《海岸山脈的瑞士人》、《山丘上的修道院》、《公東的教堂》後的多年沈澱，范毅舜再次以深刻的文字及動人的影像，打造出如史詩般，關於信仰、文化傳承與真愛探究的永恆篇章。 各界推薦 李清志 (實踐大學建築設計學系副教授) 范毅舜有一顆敏銳的心靈，以及狂放的藝術熱情；正如當年來到台灣宣教的神父們，敏銳地體貼天主的心意，同時也熱情地宣揚福音。他書寫建築的方式，有如考古學者般，深入探討文獻並實地考察，讓這些建築不只是結構與美學的設計作品，更反映出當地人有血有肉的真實信仰生活。 孫大川 (國立台灣大學台灣文學研究所兼任副教授) & 毅舜兄這一連串的書寫創作，不只是為教會史留下碑文，也不只是為教堂建築藝術的文化涵攝做出見證，更重要的是，他為我們提供了另一種觀看台灣史的視角……。教會的歷史固然有她殖民帝國或教派競合的陰影在，但從其教義本旨和微觀作為看，她的確提供了一個超越世俗、跨越族群的實踐路線，嘗試以十字架上的聖愛，縫合一切的對立。 劉振忠 (天主教高雄教區主教) 書中講述到的淒美故事──蘇士郎神父，其實他也是我信仰上的父親！在我方呱呱墜地之時，是蘇神父在我的故鄉──嘉義幫我付洗，才成就今天的我……佩服他來到屏東，不畏千辛萬苦，深入原住民區展開傳教工作，成為屏東原住民區的開教先驅。這是天主奇妙的安排，在許多時刻將我們的緣分牽在一起，似乎是在提醒著，在天主的愛內，大家都是一家人。 潘孟安 (屏東縣縣長) 族群間的共存共榮，造就國境之南的風貌。《雙堂記：大武山下的聖堂傳奇》一書，亦充分表現了屏東的族群包容力……。范毅舜先生透過他熟悉的影像技術，試圖爬梳、還原，並以科學的解析，進一步理解舊照片中所拍攝的時空、人物，輔以傳教士所留文書，挖掘歷史文獻，帶領讀者重新認識那段模糊且逐漸被遺忘的世紀。范先生如行走在信仰中的旅人，用鏡頭訴說著百年教堂的今昔榮華。&&&
澳洲認真使用須知：一枚資深澳客的真情分析與隨興採樣
喜歡在字尾加上和袋鼠kangaroo一樣的roo、 答案寫的和課本一模一樣叫抄襲、 買房賣屋都是小槌子猛敲的現場拍賣， 澳洲人到底是英國人的復刻，還是美國人的翻版？ Down Under行前注意事項： ˙多數時候被畫在世界地圖下方。 ˙保育類動物的生存權比人類還大。 ˙與陌生人聊天是重要的禮儀。 ˙人人自豪並推崇多元社會（multicultural society），極具包容力。 ˙排隊間隔須寬廣到能做國民健康操。 ˙「can」請以美語口音發音，但「can’t」需以英式「抗特」發音。 ˙博愛不是座位而是種精神。 ˙運動和吃飯睡覺拉屎同屬生活的一部分，無關喜愛與否。 ˙夾腳拖百搭，去哪裡都可以穿。 ˙沒有戶籍系統、沒有身分證、沒有社會安全號碼。 ˙游泳是國民運動，最好會打無板籃球、板球、澳洲足球和英式橄欖球其中一種。 ˙幾乎所有學校的校訓都是當個「好人」。 ˙長短厚薄衣物都要帶，一天內就能上演四季輪迴又輪迴。 ˙大學老師的薪水不見得比公車司機高，黑手常常坐擁半山腰海景豪宅。 ˙國家的歷史很短但土地的故事很長。 ˙雖有健保但並非所有醫生都加入，且看診費為自由定價。 ˙不只是罪犯的後代，還是淘金客的後代、原住民的後代、迷航船員的後代。
反美學(2021年版)：後現代文化論集
以反美學為題，探討後現代主義，收錄知名批評家論述：尤根．哈伯瑪斯、肯尼斯．法蘭屯、柯瑞格．歐因茲、葛瑞格里．阿默、弗雷德瑞克．詹明信、尚．布希亞、愛德華．薩依德。美學界的歷險構成了現代性波瀾壯闊的敘事之一：從美學自主的時代出發，途經為藝術而藝術，終於抵達必然進境於否定範疇的局面，對世界現狀展開批判。一趟驚心動魄的美學歷程你知道現在是什麼時代嗎？你知道後現代社會有什麼特徵嗎？你想知道什麼是後現代文化嗎？你想知道後現代美學到底是啥名堂嗎？處在世紀末焦慮與新世紀憧憬的夾縫中，我們在台灣看到復古成風、本土意識高漲與五花八門的未定論或不可知論，這是民粹衝動，還是有更深一層的文化意涵？我們該如何在世界文化版圖為台灣當前的政治∕社會解放效應定位？當今甚囂塵上的名詞，如解構、主∕客體、女性主義等，到底是時裝風潮一般的流行現象，還是脫胎換骨的前夕一葉知秋？對於這些問題，如果感到無動於衷，本書可以發微啟明；如果無所適從，本書足以醍醐灌頂。本書多方面含括後現代人文論述的不同領域與面向，範圍廣被文化體制、意識形態、資訊傳播、社會評論、文學與藝術批評等，理論與實踐兩不偏廢，在光怪陸離的後工業社會破冰挺進，論述的方法遍及結構主義、後結構主義、女性主義批評、知識論、拉岡心理分析、馬克思主義等。一卷在手，就近可以瞭解西方社會的現狀與走向。在賀爾．福斯特的編者序言引領之下，從哈伯瑪斯檢討現代主義與前衛運動開始，直到薩依德對於知識分子的殷殷寄望。展閱本書無異於從事一趟驚心動魄而步步遐眺的美學歷險。目標是：破解政治文化經緯網的千古魔咒。
跟著廟口說書人看廟趣：聽！郭喜斌戲說彩繪╳剪黏╳交趾╳木雕╳石雕經典裝飾故事
◎經典故事之所以經典 民間故事淵遠流長，世世代代口耳相傳，並在寺廟的裝飾藝術中擴散開來，同時也是對神明的敬仰與彰顯。而經典故事在不同的時代與世代，有其不同的精神需求，因此有了不同的價值觀。而今，跟著廟口說書人郭老師的眼與口，聽看曲折離奇的故事，欣賞工藝精彩表現，重新審視符合時代的精神面向，抒發心得，堪稱現代版的「事說新語」。 & ◎裝飾工藝圖解大鑑賞 傳統的寺廟裝飾藝術中，如交趾陶、剪黏、木雕、石雕和彩繪等工藝，皆有經典故事角色扮演，也展現藝匠深厚純熟的技巧。近年由於工廠規模生產的影響，以至於充斥著無個性，也說不出故事的裝飾物件，這樣的現象與亂象令人堪慮。本書以圖解方式，解說各式傳統工藝捏塑之角色以及戲齣故事，可充分做為寺廟裝飾藝術發展的參考。 & ◎走讀全台寺廟微旅行 民間經典故事流傳久遠，一部分由傳統廟宇裝飾工藝發揚光大，但時代轉變快速，觀念與價值需有新世代的解讀與新意，藉由郭老師走讀台灣各地寺廟，群覽裝飾工藝，並重新擷取民間經典故事當中的部分情節，串聯成一寺廟一情節、一寺廟一景點的路線圖，跟著廟口說書人看廟趣，跟著經典故事走，提供讀者全台寺廟裝飾工藝的微旅行指南。 & 本書特色 & 1.台灣廟宇說書第一人郭老師，長期研究廟宇建築與工藝裝飾所乘載的歷史故事內涵，從神仙故事到傳奇演義，以生動淺白的文字，讓民眾領略與欣賞台灣廟宇故事之美，也是課外活動走讀最佳參考讀本。此次以一鄉鎮縣市的方式走讀全台灣廟宇，理出每一縣市行政區內寺廟裝飾藝術的經典故事，每走一區即可串聯一齣以上的故事，適合短期走讀、賞析的神話、傳說與演義之社區微旅行。 & 2.廟宇生活圈是在地最為活絡、也最有生氣的文化與經濟命脈，透過廟宇故事說書人之口，將民間故事靈活靈現的呈現在世人眼前，讓參與廟宇活動的讀者更能體會廟宇文化的深度與廣度，也是深化認識社區民俗文化的最佳指導手冊。 & 3.廟會文化活動是展現在台灣生活最基層及最庶民的生猛活力，過去更是親子教育與形塑信仰的傳統場所，理解寺廟裝飾藝術所傳達的故事精隨更是不可少的文化價值。郭老師廟口說包含彩繪、剪黏、交趾、木雕、石雕等民間工藝最常見、最容易入門的超經典故事，是認識廟宇裝飾工藝故事的最佳鑑賞導讀。
異溫層迷航記【芭樂人類學2】
29位人類學家‧35篇迷航異溫層的田野筆記 從異文化到異溫層，從看見、感受，理解到學習 人類學是一門關於「異文化」的學科。峇里島的鬥雞、太平洋初布蘭群島的貝殼飾品交換、非洲努爾人的牛隻和婚姻制度……不過，人類學善於呈現的，不僅僅是處於遙遠異地的社會文化，而是在其中現身的人們的生命經驗：他們為何在意某些事、做出這樣那樣的行為，又為了什麼高興或難過；人類學家在遙遠陌生世界裡闖蕩冒險，但也築起跨文化之間的橋樑，使得鮮為人知乃至驚世駭俗的人類行為，都有獲得同理共感的機會。 正是如此，人類學不會只停留在異文化的田野。在世界各處彷彿平行宇宙般的各種溫層，不論在遠方或家中，總是能引起人類學家的關注與投入。人類學在乎的是差異的探尋，始終孕育著移動踏入、熟悉「異溫層」的能量。所以有一群人類學家從台灣的過去，到台灣原住民、日本統治下的沖繩、非裔美國人、國安法通過後的香港、流亡的藏人、紐約的波多黎各人，到台灣的「紐約東村」，從政治抗爭、疫病日常、台中東協廣場、課綱爭議、風電、女僕咖啡店、考古遺址……一步步踏進不同社群、不同場景、不同議題，以及在其中所面對的異溫層。 《異溫層迷航記》延續芭樂人類學一貫的日常細膩，用問題回答問題。本書分為七個單元。「連結異溫層的人類學開箱」是人類學面對當今快速變遷的世界與剖析「單一幸福路徑」的大補帖。面對COVID-19這個兩年來全世界都無法忽略的話題，「在這疫常的時空」從國境防疫、遠距教學、口罩意識形態、在地生活支持系統、疫情下的台灣原住民著手，提供了這場世紀之疫珍貴的田野筆記。「許多奮鬥持續進行」則是芭樂人類學向來不會錯過的政治與抗爭，談香港、美國黑人與日本沖繩，也談了與我們切身的離岸風電，以及我們再熟悉不過的總統大選。 「有的戰場開在身體上」把討論拉回自身，討論性愛、家庭與情緒勞動；「有的在各地敲打與修補」關注空間、地方、社區，從台中東協廣場到宜蘭考古遺址的挖掘，除了空間，也埋入了時間的深度。「環境與各物種也是我們的身體」討論從南美到大洋洲再回到台灣的食物，可是我們怎麼吃、吃什麼，其實關乎我們如何看待與我們共存於這個世界的所有物種；「我們對著物體歌唱，如同世界總是對我們吶喊」則討論「聲音」所牽動的跨洋情感之流，從非洲鼓與印尼甘美朗、網紅阿翰、阿美族流行歌、西藏流亡歌曲，再到征服全世界的烏克麗麗。 台灣當代人類學家們關注時事，而且不只觀察批判，他們試著多加入一點同理，把這種種議題（多數是爭議）都當作是跨出同溫層，對異溫層的觀察、理解，甚至學習。 人類學家們在異溫層中迷航、返航、再迷航，並與我們分享那些稀奇古怪的，生機盎然的，積極亂入的，充滿福態的。分享最傷心，最黑暗，以及幸福的各種可能。 這是一本迷航於異溫層的田野筆記。 從中，我們想像與異溫層和解的可能。
日本奇妙知識不思議：為什麼餐廳都提供客人冰水但壽司店會給熱茶？平安時代的女性一年只洗一次頭！？超有梗的日本潛規則與豆知識百選
奇怪的知識增加啦～& 一窺「就算知道了也對人生沒有幫助的日本小知識」粉絲頁版主的沒用小宇宙！ 旅遊書和日本史不會提，但肯定讓人眼睛一亮的100個有趣主題大放送！&&& 熱愛日本的作者從多次赴日旅行到在當地工作、生活之間，累積了十萬個為什麼，秉持著獨樂樂不如眾樂樂的心情，開設粉絲專頁與同好一起研究、致力增加腦中各種有用或沒用的日本小知識。 本書精選100個五花八門的精彩主題，例如「為什麼日本街頭有這麼多環遊世界一周的船旅海報？」、「為什麼燒肉店的店名常常是ＯＯ苑、蕎麥店是ＯＯ庵、拉麵店則是ＯＯ軒？」、「新商品為什麼總是從靜岡和廣島開始試賣？」等等。用輕鬆的方式、獨特的視角帶你一探究竟，發掘最道地、最有梗、最奇妙的日本情報。
原住民族多元智能：原住民族知識體系
台灣面積雖小，卻擁有16個不同的族群，各族之間除具文化的普同性之外，更具文化之差異性，甚具族群文化之殊異性、獨特性和多樣性。文化是人類習得的行為，是人類適應環境之主要方式，以及人類所發展的生活型式之綜合體，藉以滿足人類生物與心理的需求。爰此，蓋因原住民族時時身處於變化多端不同的生活環境，致而不斷地因應不同環境之變化與挑戰，持續地適應與開展不同的生活模式，因而孕育出獨特的多元智能。本書可提供了解原住民族具有多元智能，包括生活智能、求生智能、藝術智能(視覺藝術)、定向越野智能、團體領導(領導能力)、人際智能、體覺智能(身體律動)、音樂智能、舞蹈智能、靈性智能(內省智能)、倫理智能、自然智能(自然探究)、情緒智能、傳統智識、生態智能等。總之，這本書植基於原住民文化基礎，著實於原住民族知識體系，分別撰述原住民族多元智能，可供大家探討與了解之用。
愛的帝國：權力與誘惑，作為感官文本的「法屬太平洋」
帝國主義盛行的十九世紀，法國殖民者揚帆啟航， 以愛之名，誓言在遼闊的太平洋世界打造一座「愛的帝國」── 當衝突的愛情成為歷史的敘事，他們的故事就像是寧靜共振波的交匯點， 就像無數歷史片段乘載著短暫洋流和海底深潮，向上湧動，向外擴散。 & 對法國人來說，太平洋的殖民地不需要歷史； 就算有，也必須是用「愛的故事」勾勒出來的帝國記憶！ & ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ █在法國人眼中，帝國主義是充滿激情與誘惑的愛情故事 & 法國作家斯湯達爾在他的經典之作《愛情論》（de l'amour）中指出，法國大革命之後的法國人在政治與情感的結合上獨樹一幟，「為『民族激情』的需求，奉獻了愛」。 & 很顯然地，法蘭西帝國主義者及思想家經常認為，自己對殖民地人民的「同化」乃是一種真心誠意的情感交流，完全不同於盎格魯－撒克遜人只會「剝削」殖民地。例如，法屬印度支那總督德．拉尼桑就曾說過：「鞏固法國在印度支那統治的最佳管道，是透過安撫而非衝突，是贏得人民的好感而非敵意。」法國人認為，帝國既是軍事戰略與文明使命，也是浪漫情懷與熱情想像。 & 「法國是一齣浪漫的戲劇，英國則是一本生硬的教科書」。法國人深信，法蘭西帝國與眾不同，有別於大英帝國冷酷殘暴的殖民統治，法國的殖民政策充滿熱情與感性，而「浪漫」更是成了政策本身；一言以蔽之，法國人要用「愛」來操作政治，最終讓「法國被世人所愛」！ & █在太平洋諸島眼中，「愛的故事」卻是剝削、性與奴役 & 如何達到「讓法國被世人所愛」這個終極目標？法國殖民者的答案是：掌握敘事權──決定什麼該被記錄、什麼該被消失。殖民地人民不需要有歷史，就算有，也必須是用「愛的故事」勾勒出來的法蘭西帝國大事年表。於是，在官員筆下，太平洋的歷史成為寫滿評論與摘要資訊的檔案文件；在作家筆下，則成為異國戀情與兄弟情誼的浪漫故事。 & 例如年輕的法國軍官與大溪地公主的浪漫邂逅，海軍水手與日本妻子的淒美婚姻，乃至法國將軍孤拔對下屬的同袍之愛等，皆滿足了讀者對於法蘭西帝國的美好想像，卻在不知不覺中消融了愛情故事與帝國殖民之間的界線，遺忘了那些反對殖民霸權、以鮮血作為代價的起義抗爭。 & 關於法國在太平洋的故事，全是愛情與剝削、性關係和軍事力量的主題；而活躍於這些故事中的人物，包括了航行於南半球的島民和亞洲人、殖民地統治者、流動勞工、威武不屈的酋長、狂熱的天主教士、不幸的囚犯、貧窮的加勒比海和美洲勞工、條約口岸的妓女，以及驕傲的玻里尼西亞王族……這些人物共同組成並兌現了太平洋上的一個愛的帝國，他們被權力與情感糾纏不清的浪漫微妙地連結在一起。 & █罕見以文學評論、文獻解析，還原法蘭西帝國在太平洋的歷史真相 & 從這些太平洋的故事中，我們清楚看到法蘭西帝國基本調性的特殊之處──那是對情欲想像、世俗吸引、民族和拉丁式友愛的一種好奇而又富有歷史性的立場。這樣的敘述，讓殖民地和領土變得具有吸引力且令人嚮往；而「帝國」的成分，存在於話語、情感、和啟蒙願景的範疇，例如法國作家夏多布里昂的流亡故事、航海家布干維爾眼中感性的「新賽瑟島」。 & 如果沒有這些文學及哲學範式，就無法說明十九世紀法蘭西帝國主義的浪漫性質；這麼說來，「帝國」中的「法屬」成分，正是由故事和未實現的占領野心怪異串聯後演變而來。 & 因此，馬特．松田透過文學作品的比較分析、檔案文獻的爬梳考證，還原歷史事件的原委，揭露法蘭西「愛的帝國」的實相與幻象，並且提醒讀者即使今日已是二十一世紀，但殖民主義的幽魂仍未散去，依舊徘徊蟄伏於亞太地區，蠢蠢欲動，就像他在書中所述：「只要大溪地在二十一世紀仍是法國領土，那些暴力壓迫的故事就永遠不會浮上檯面。」
兩種心靈：一個人類學家對精神醫學的觀察
這是關於精神醫學的文化研究，也是一部精神醫學的近代史 & 精神醫師如何成為醫師，精神病人又是如何成為病人？ 我們理解精神疾病的方式，將會決定我們如何面對精神疾病患者 & 「我想，一旦我能夠單純地把他看成是個瘋子，事情就簡單多了。但是，我仍然會看到那裡有一個『人』。」這是一個精神科病房的新進住院醫師在面對患者時的內心掙扎，或許也是我們的。所以涉及精神疾病的社會議題總是會有許多爭議——我們希望將精神疾病患者視為理性、能夠為自己負責的人；但我們不確定是否可以。 & 因為我們不確定該如何看待精神疾病。它是一種身體上的病，還是社會建構出來的病？它存在於大腦或血液中的某些成分濃度的改變，還是存在於我們的心智以及對他人的情緒反應之中？ & 但無論如何，受苦是真實的。 & 《兩種心靈》是一個人類學家對精神科醫師、精神疾病、精神疾病患者，以及精神醫學的田野觀察和思考。「兩種心靈」指的是美國80、90年代精神科醫師面對患者時兩種不同的治療模式，也可以說是思考方式：一種是基於生物醫學，以藥物治療為主；一種是基於精神分析，以談話治療為主。這兩種模式形塑了醫師如何看待病人、病人如何看待自己與自己的病、醫師如何解決病人的痛苦的方式，也涉及了社會上一般人如何看待精神疾病跟精神疾病患者。這兩種模式相輔相成，有各自的訓練方式，卻因為管理式照護（managed care）的介入而失去了平衡。 & 身為醫療／心理人類學家，魯爾曼決定進入精神科醫生的養成場域和工作現場進行田野研究；她觀察精神科醫師，也觀察精神科醫師如何面對他們的病人。她帶我們理解這兩種模式如何影響精神科醫師感覺和思考的方式。宗教人類學出身的魯爾曼借用基督神學的「受苦」概念，她認為生物醫學模式和談話治療模式兩者缺一不可，但若精神醫學只剩下生物醫學模式，而社會上多數人也把精神疾病只視為身體疾病，那麼病人會陷入怎樣的處境呢？人們會想成為醫者，是因為想要幫助受苦之人。但精神醫學對苦難的解釋是複雜的。當醫（學）生們開始逐步成為有能力醫治他人的人，他們所受的訓練改變了他們對苦難的看法，他們如何在此過程中面對自己？而影響醫病關係的，除了醫療實作的不同模式，是不是也與醫療系統與政策有關？ & 魯爾曼透過對患者和醫師的深入訪談、公私立精神醫院的實地踏查，她用人類學的洞察力，帶我們重新審視了精神醫學的世界、精神科醫師的不安和困惑，以及此一領域的變遷是如何影響了廣大的醫師和患者。人類學家用參與觀察的方式，解析那個時代精神醫學的文化現象，也記錄了一段精神醫學變革的歷史過程。她在觀察精神科醫師的過程中自言，她「開始用不同的方式觀看人」，而她也「確實看到不同的人」了。魯爾曼試圖理解精神科醫師如何觀看，因為「如何觀看」關乎我們會「看到什麼」。 & 我們無法知道精神上的苦痛是否確實存在著「疾病」，也沒有辦法一勞永逸地斷定一個人是否患有憂鬱症。但我們理解、看待這些疾病的方式，將會影響我們的作為，以及我們面對受苦者的方式。而最終我們會發現，精神醫學不可避免地觸及我們最深切的道德叩問：是什麼使一個人（person）得以成為人（human）？而醫療要怎樣的條件，才能維持它理想的道德實踐？ & ++++ & 「沒有人是簡單的。我們穿越自己閉塞的過往，穿越過往的眾聲嘈雜來聆聽他們的悲痛。我們能聽見的，往往只有能和我們共振的聲音。精神科醫師被教導用特殊的方式聆聽：他們會聽到我們大部分的人聽不見的訊號，他們會尋找我們大部分的人看不見的模式。⋯⋯一個年輕精神科醫師如何學習成為他的病人的醫師？這就是本書所要描述的故事。」 & 精神醫學具有無法遏止的吸引力，因為它一直在改變你理解人類經驗的方式。它讓你躲進常規行為後的密室，得以一窺日常生活有禮接觸背後，那些真實而古怪的人類情感。──譚亞・魯爾曼
廣州黃埔區方音與漁農諺和鹹水歌口承民俗的變遷
廣東廣州市黃埔區大沙鎮、南崗鎮、長洲鎮的方音正處於衰變，而該區的五個水鄉方音方言島則處於瀕危階段；農地與漁村的萎縮，讓漁農諺處於衰變，鹹水歌漁歌也隨著陳富已歸道山，九沙連能嘆鹹水歌的唯一傳人也失傳了，出現完全斷層階段，黃埔的鹹水歌永遠成為歷史。故作者深入鄉里實地考察，採訪當地耆老，紀錄黃埔地區的方言、俗諺與鹹水歌的特點。不但保留並傳承了地方特色文化，也向讀者展示地方語音發展的脈絡變化。
街頭隱形人：人類學家臥底紐約清潔隊的田野故事（新版）
假如你夠幸運，可能一輩子都不用找上警察；也可能一輩子不會需要請消防隊員幫忙。 可是你每天都少不了清潔隊員。 & 但他們卻是城市裡的隱形人，不引人注意、不受人歡迎，甚至被徹底忽視。 一位人類學家，同時也是一位清潔隊員，帶我們看見城市中這群總是被忽視的街頭隱形人 & 每個人、每天，無時無刻，都在製造垃圾。人們怎麼生活，就會出現怎樣的垃圾，垃圾可說是人類文明的縮影。此外，垃圾還是促進經濟發展的重要因子（不丟怎麼買新的？），是都市公衛的重要議題（垃圾放太久會孳生害蟲，引發傳染病），更是都市規畫的重要環節（越大的城市就會有越多的垃圾，這些垃圾該往哪丟？）。但一般人卻很少關心自己製造出的垃圾，更不在意處理垃圾的人。 & 羅蘋‧奈格爾從小就對垃圾有興趣，成為人類學家後，她開始以此為研究主題，關注幫城市清理垃圾的這群人。一開始，她跟在垃圾車後面，企圖深入了解處理垃圾所需的人力成本和勞動條件；但後來她發現這樣不夠。清潔隊員究竟需要哪些能力？為什麼他們沒有獲得應有的讚揚？是什麼讓人們對清潔隊員視而不見？以及，這份工作究竟有多危險？ & 她決定加入他們，成為紐約清潔隊員！她跟各層級的清潔隊員一起工作，學著開垃圾車、掃街車；沿路清路邊的垃圾桶，也定點收拾家戶丟出來的垃圾。她實際體驗身陷垃圾堆那種巨大襲來的臭味、日復一日勞動引發的身體酸痛（當然也習得運用肌肉的技巧）、人們對清潔隊員的無視或善意，以及清潔隊員微小而創意的抵抗。身為高度陽剛場域的少數女性，奈格爾當然也觀察其中的性別議題。 & 在《街頭隱形人》中，奈格爾記述了這批遭人忽視、不受歡迎的清潔大軍，爬梳幾百年來的紐約垃圾史。但這不只是一個關於垃圾和清潔隊的故事。它透過垃圾和清潔隊彰顯當代社會文化的運作，以及人在此處境中的行動。書中提到了經濟，垃圾反映資本主義永無止境生產的邏輯，但清潔隊員也從中尋寶，創造自己的禮物經濟；提到了政治，清潔隊如何透過簽到表、工作卡、清收垃圾目標重量、儀容規範、升遷制度來控管隊員，但隊員也會透過怠工、發臉文，或是組互助社團等方式回應或抵抗。當然也提到了性別，紐約市清潔局一直到1986年才首次任用女隊員，奈格爾參加的清潔隊駕訓班，班上的性別比例是77比2；更別提男性隊員對其能力的質疑，還有衣櫃上的裸女圖以及無處不在的粗俗言語。 & 社會學中有所謂的「未被標誌」（unmarked）概念，清潔隊員無疑就是一群「未被標誌者」。被標誌的現象能獲得大眾關注，也常被用來說明整體現實，但是如果只認出被標誌的現象，將有可能曲解世界；重要的真相往往存在於未被標誌和沒被看見的現象中。人類學家奈格爾透過田野，並將田野材料轉化成讓人感同身受的人物和故事，讓我們「看見」這群總是被忽視的隱形人。 & ※本書初版為左岸文化《垃圾天使：清潔隊裡的人類學家》
文化價值的衡量
在全球化的影響下，民眾的消費習慣也開始有所轉變，除了購買物品外，也購買物品背後所代表的意象、價值與立場等。文化的價值從無形的社會價值，延伸發展至經濟價值。文化意象的發展也因而逐漸往產業化的方向發展。 本書有別以往著重以質化方法研究文化的價值與社會影響力。而是以量化方式與數據工具，討論文化價值的測量方式。透過探討不同測量方法，從質性研究、經濟效益法、願付價格法到選擇實驗法。比較不同方法可以衡量的內容，以及各方法的優缺點。透過本書，文化產業界專業人士也可使用不同測量方式與角度，更加精確檢視各種文化、藝術等相關活動所能帶來的效益以及影響力。
迷因：基因和迷因共謀的人類心智和文化演化史
我們的大腦是迷因的宿主，都被迷因控制了嗎？ 建構迷因理論的第一本重要著作。 通過迷因，才能說明的人類思想設計。 & 網路上流行的迷因梗圖，你大概都看過。這世界上有太多圖像和文字，都爭取你的眼球。更有許多觀念、想法，競爭著你的大腦資源，並試圖透過你傳播到下一個大腦中。 & 迷因是什麼？這個由理查‧道金斯（Richard Dawkins）在《自私的基因》一書中創造出來的新名詞，類比於生物學上的基因 (gene) 這個概念，指的是「文化中會經由非遺傳方式，尤其是透過模仿傳遞下去的東西」。換言之，迷因能將想法、觀念、行為或技能從一個人轉移到另一個人，一個大腦傳遞到一個大腦，形式包括故事、服裝、發明、食譜、歌曲、農耕或雕塑。 & 迷因會四處散播，不管是有用的、中性的或是有害的，不管是一個精彩的科學想法、或是科技上的發明，都會因為有用而散播。至於聖誕鈴噹的歌曲會散布開來，也是因為樂曲好聽好記。但也有些迷因會造成傷害，像是假新聞、老鼠會、翻新的詐騙手法、無效的減肥法等等。對迷因來說，它和基因一樣自私，不在乎結果好壞，只是盡其所能地將自己散播出去。 & 在蘇珊‧布萊克莫筆下的這本書中，她引導讀者以迷因的方式開始思考問題。迷因概念之所以具有力量，就是因為當我們以迷因觀點看世界時，我們會發現，我們的想法不再是我們所造，也不是用來服務我們，我們反而是迷因的宿主，被迷因附體。這本全面建構迷因理論的專書，讓我們腦洞大開，擁有不同洞見。 & 布萊克莫說：「就像只能通過天擇來理解我們的身體設計一樣，我們只能通過迷因來理解我們的思想設計。」自古老祖先獲得人類獨有的模仿能力後，第二種天擇就開始了，相互競爭的思想和行為也進入優勝劣敗的戰場，而這加速人類擴增大腦容量，並讓人類發展出強大的語言能力，最終成為這個世界上最具優勢的物種。 & 將迷因理論應用於人類生活的各個方面，也會看到許多單用基因無法解釋得通的事情。包括：我們為何總是很愛講話？我們為什麼總是想太多？人類如何擇偶？人類為何對其他人好？宗教被認為迷信，但為何依然如此強大？網際網路為何演化？最終，將迷因應用到自我意識的概念上，我們對於什麼是自我也會有嶄新的看法。 & 透過迷因理論看世界，許多事情會讓你恍然大悟，變得可以理解，可以重新解讀這世界。這是一本精彩的書，連理查‧道金斯都不能不佩服作者的洞察力。 & 專文推薦 & 彭松嶽 陽明大學科技與社會研究所助理教授 廖凱弘 國立台北大學數位行銷助理教授 鄭國威 泛科學知識公司共同創辦人暨知識長、臉書個人專頁「鄭龜煮碗麵」 & 聯合推薦 & 洪儀真 政治大學社會學系助理教授 曹家榮 世新大學社會心理學系助理教授 & 這本書引人入勝的書，為迷因的概念及其對人類文化影響的重要性，提供了令人信服的理由。—出版周刊(Publishers Weekly) & 我們會無意識地模仿他人，尤其是模仿父母、類似父母角色的人，或是我們景仰的人。這件事我們都很熟悉，然而把模仿視為人類心智演化、人類大腦爆炸性的擴增，甚至出現自我意識概念的主要理論基礎，真的可靠嗎？模仿會是我們祖先與其他動物分道揚鑣的關鍵嗎？蘇珊．布拉克莫在本書卻提出了強而有力的理由來支持這個論點。作為讀者，我很感激她為迷因工程這個艱困任務投入的勇氣、貢獻和技巧，並樂意推薦這本書。——理查．道金斯（Richard Dawkins） &
賽德克族神話與傳說
神話與傳說故事是生活經驗的投射，保存了祖先豐富的生命經驗。 賽德克族自古以來，流傳有許多神話與傳說故事，述說著他們的信仰觀、生命觀、宇宙觀和人生觀等，也是他們傳宗接代繁衍的依據，對族人具有重大的影響。也因此，賽德克族人發展出了Gaya與Utux信仰，創造了他們的歷史與文化。 本書是目前所見賽德克族神話傳說故事中最廣博，收集最多材料，內容最豐富的一本書，包含古代徵候占卜、巫術、禁忌、日常生活、織布服飾、喪葬、婚俗、狩獵、動物、文面、馘首、戰爭、飲食、遷徙、天象、鬼魂與神明、器物等傳說故事，以及洪水、射日、小矮人與巨人神話故事，皆羅列其中。 是追溯古代賽德克族人的歷史發展最直接也最全面的入門功課。 本書特色 1.全面性涵蓋賽德克族的神話與傳說故事，包含古代徵候占卜、巫術、禁忌、日常生活、織布服飾、喪葬、婚俗、狩獵、動物、文面、馘首、戰爭、飲食、遷徙、天象、鬼魂與神明、器物等傳說故事，以及洪水、射日、小矮人與巨人神話故事，皆羅列其中。 2.賽德克族最新口訪與田野調查，全面性採集紀錄賽德克族的神話與傳說，是了解賽德克族生命經驗與發展的故事文本。
人類學好野
人類學是甚麼？就是學人類啊！ 人類，在地球上各處生息。 人類學家，在世界各地的田野中經歷，親身走進他人的生活與生命， 把細碎的日常，拼湊出「人類社會與文化」的大圖畫。 一群香港中文大學人類學系學者，走訪你能想像的各種社群和田野： 在巴基斯坦的市集學寶石切割，到台灣的漁港看海洋生態發展； 在香港的重慶大廈與難民對話，到意大利當華人女咖啡師…… 人類生活複雜又「奇怪」，平常中見「異常」， 見微知著，看似瑣碎的情境構成人類的過去、現在與未來。 了解其他人類，是要理解，亦為反思。 每個人也可以是人類學家，尋找自己生活中的「人類學感」。 關於人類的，還有很多要學。
品菜單：令人垂涎的經濟與社會變革紀錄
維多利亞女王就任六十周年大宴、第一屆諾貝爾獎晚宴、歐巴馬第一任就職午宴、月球上的第一餐、畢卡索為四隻貓餐館設計的菜單、第一間得來速、協和客機首航時推出的飛機餐、第一頓校園食堂供餐、巴黎麗緻酒店的飲品單、英國「肥鴨」和西班牙「鬥牛犬」餐廳的菜單…… & 不論是前菜、主餐還是甜點，內容豐富又複雜的菜單都如實記錄著我們吃下肚的餐飲，真切反映著文化流變與社會潮流的轉移，各形各色的餐點不只提供了絕佳的西式用餐習慣與禮儀變化探尋線索，也活色生香地重現了許許多多很可能被遺忘的動人故事，絕對是當之無愧的「餐桌上的歷史」。 & 好評推薦 & 「對於任何喜愛食物、烹飪或社會歷史的人，菜單都是絕妙的資料來源。」--英國鬼才名廚赫斯頓‧布魯門索（Heston Blumenthal） & 「本書匯集了各式各樣的菜單，對任何喜歡研究社會歷史、飲食歷史和外食用餐演進史的人來說，都是一場名副其實的盛宴。」 --波莉‧羅素（Polly Russell），飲食歷史學家、大英圖書館「當代政治與公共生活」策展人 & 「伊芙‧馬洛熟知世界各地饕客、家庭和工人們的餐桌，為讀者帶來知識饗宴，滔滔無礙地描述了過去兩世紀中我們的菜單如何及為何發生變化；從達爾文的「饕客俱樂部」到速食麵；從婦女參政運動者的扁豆煎餅到艾靈頓公爵的熱狗。研讀菜單是一種絕佳的觀察方法，讓我們看出是什麼人、什麼因素決定這些菜如何上桌；見識到廚房、食堂或實驗室裡的熱情、辛勞和創新；瞧見人們的仕紳派頭與雍容大度；看到大企業、政治、戰爭和匱乏。最重要的是，每份美味佳餚的菜單都提醒我們，人人渴望美食和良伴。」--潘‧佛格勒（Pen Vogler），企鵝出版社「美饌」書系編輯 &
世界文字圖解簡史
穿越世界5500年 說＋畫＋寫 人類文字的冒險全劇本 無論是在石頭、貝殼或骨頭上鏤刻，乃至於在沙土或白樺樹皮上作畫， 人類祖先似乎一直都很善於利用簡單或是複雜的文字或圖像來彼此溝通， 即便到了現在，我們都還是學著像他們一樣，繼續在做著同樣的事。 不管是用筆、鋼筆或智慧型手機，我們每天都會寫下個人想法， 並傳出成千上萬條的訊息，發送到世界各地。 在這本有趣且大膽的圖文書裡，作者兼繪者維達利以俏皮的圖像小說風格， 企圖呈現全世界前後橫亙五千五百年，超過一百種書寫文字的發展歷史： 從史前時代到電腦時代；從楔形文字、古埃及象形文字、古希臘字母， 到今日大家手機或電腦普遍使用的表情符號， 乃至於《星艦迷航記》系列電影中 為外星族獨創出來的克林貢語（Klingon）等有趣的發展故事…… 一一用漫畫呈現出來。
跨越斷層：人性與社會秩序重建(全新修訂校對)
全新修訂校對！ ＊＊＊ 二十世紀末「高科技」的蓬勃發展，人類物質生活突飛猛進， 步入資訊時代的同時，人類福祉是否也同步提升？ & 或許我們的社會正面臨最新的一波巨大的斷裂！ & 步入「後工業時代」、「資訊社會」的我們， 是否意識到，全球都出現了嚴重的失序危機？ & 人類歷史的發展上層面臨兩次巨大的波動， 集體狩獵到農業社會為第一波，農業到工業為第二波，而21世紀的我們，正面臨「第三波」的巨大震盪。 & 法蘭西斯．福山給邁入資訊社會的我們，一個震撼的警示── 我們的社會結構，隨著科技與經濟迅速成長的影響之下，在不知不覺間造成了毀滅性的衝擊！ & ‧經濟產業的改變 從工業社會邁向資訊社會，經濟產業因科技產生巨大動盪，現代的知識經濟讓人們因掌控資訊而更有能力，鬆動了傳統的權威層級。 & ‧社會發生質變 犯罪率提高、生育率、離婚率與家庭結構的改變，人與人之間的關係因著科技的進歩而逐漸鬆散，進而對他人的不信任，個人主義凌駕於社會意識，這個時代正發生巨大的斷裂，進而造成社會結構的震盪。 & ‧過度個人主義的陷阱 個人主義發揮在市場與實驗室能帶來創新與成長，蔓延到社會規範的領域幾乎使所有權威產生動搖，也侵蝕了家庭、社區與國家的凝聚力，技術的改變造成經濟學家熊彼得（Joseph Schumpeter）所謂市場的「創造性毀滅」。 & ‧大斷裂到大重建 福山援引各類數據與社會學等資料，也借用經濟學到生物學等跨領域理論模型進行分析。同時福山也指出，在舊秩序瓦解之際，新的社會其實已儼然形成──這便是人類與他人産生聯繫的生物本質，人類會依據環境變化創造新的聯繫方式。而大斷裂之後的大重建時期，人們會自然而然的形成新的社會與道德價值，因為只有根據人類物質進步的現實進行社會調適，才能建立健全的社會秩序。
中國意識的危機：五四時期激烈的反傳統主義
思想史大師林毓生的成名之作 以胡適、陳獨秀與魯迅三位思想家為案例， 將毛澤東思想與文化大革命的根源上溯至五四時期， 解釋現代中國何以出現激烈的反傳統主義，將文化遺產全盤否定。 林毓生在書中提出著名的「借思想‧文化以解決問題」一說： 對現代中國知識分子而言，如果要進行意義深遠的改革， 就必須徹底改變人們的價值和精神、文化與信仰， 現代中國的政治危機，因此也成了一場思想與意識的危機！ 《中國意識的危機：五四時期激烈的反傳統主義》是對五四時期反傳統主義的起源和性質所做的研究。這種反傳統主義如此激烈，要求徹底摧毀過去的一切，從各個方面來說都是一種空前的歷史現象。 在社會與歷史發生根本變遷的時期，經常出現反傳統的衝動。新規範、價值的理解與支配，使得許多傳統上視為理所當然的準則和慣例，變得格格不入和難以容忍，人們因此常會要求將它們摧毀。 傳統的「摧毀」具有許多種類，反傳統主義的類型亦見繁多。人們可以抨擊所覺察出的傳統中有害的部分，而不必然要全盤地譴責過去。如果某一傳統內的轉變潛力是巨大的，那麼在有利的歷史條件下，該傳統的某些符號和價值，還可經由重塑和轉化，提供有利於變遷的「種子」，同時還可以在變遷的過程中保留文化認同的意義。 林毓生表示，當建設出可實施運行的現代社會時，從傳統汲取出的文化成分，可以扮演著促進更勝於損害的角色功能。因此，全盤化的反傳統主義，並不必然根生於現代化過程之中或力爭現代性之際。
非常普通田野計畫
以台灣城市架構為背景，談一個（微型且游擊式的）生活計略與行動。 & 『這是一段持續進行的過程...』——曾韋翔 『這個計畫始於幾張街道照片的討論。』——李舲 這次的研究計畫，我們從幾張台灣街頭照片的討論開始，其內容沒有什麼美麗景象或是獨特亮點，就是那些我們日常走在街上，因為太習以為常而連看都不會看一眼的，（生）活動（態）的痕跡。這些痕跡、這些台灣『生活意象』的記 錄近日開始蓬勃，例如市場、街道、加蓋等『所謂有機』的風景，在都市、建築、文學、藝術等面向切入的討論開始廣泛地出現在生活當中。我們則就現象學『同一個事實可以由多重的方式來表達』的立場，也試著從不同的角度『表達』我們所活的空間。& & 名人推薦 & ◎『從當代街頭生活的游擊、肉搏景觀中體會到現代都市失去活力的癥結⋯⋯』——羅時瑋 / 建築師、元築工場協同主持人& & ◎『地方創生社群集結從电線桿的四周蔓延；模糊的公私領域像草圖線條與書法飛白⋯⋯』——姜樂靜 / 姜樂靜建築師事務所主持人& &
基督新教倫理與資本主義精神
我覺得，舉凡財富增加之處，宗教素質即等比例地減少。（然而）我們是不該阻止人們勤奮與節儉；我們必須勉勵所有基督徒賺取一切他們所能賺取的，節省一切他們所能節省的；也就是說，事實上，變成富有。（而）凡是「賺取一切他們所能賺取的，節省一切他們所能節省的」人，也應該「給予一切他們所能給予的」，如此才能添加神的恩寵並累積天上的財富。──衛斯理 & 這個（資本主義的）宇宙秩序如今以壓倒性的強制力，決定著出生在此一機制當中的每一個人的生活方式──而且恐怕直到最後一車的化石原料燃盡為止，都還是如此。依巴克斯特的見解，對於外在事物的顧慮，應該只是像件披在聖徒肩上的「隨時可以卸下的薄斗篷」。然而，命運卻使得這斗篷變成了鋼鐵般的牢籠。沒有人知道，將來會是誰住在這個牢籠裡？在這驚人發展的終點，是否會有全新的先知出現？舊有的思維與理想是否會強勁地復活？或者！要是兩者皆非，那麼是否會是以一種病態的自尊自大來粉飾的、機械化的石化現象？果真如此，對此一文化發展之「最終極的人物」而言，下面的這句話可能就是真理：「無靈魂的專家，無心的享樂人，這空無者竟自負已登上人類前所未達的境界。」──韋伯
倫敦腔 - 兩個解釋狂的英國文化索引
◆台灣年輕人，遇上老派的倫敦◆◇◇◇最拘謹的人民和最自由的國度兩個解釋狂帶你走進倫敦最深處◇◇◇兩個非典型阿宅，個性害羞低調，症頭為資料收集癖、名詞解釋狂，只要聊起各種冷知識，眼睛會發亮。他們也是以「室友」相稱的夫妻檔，因為這樣對外人指稱對方才不會太矮油。他們一起到倫敦留學，特別喜歡坐車遊蕩在倫敦的街頭巷尾，踏遍博物館跟戲院，擁有倫敦在地人的靈魂。▍ 全世界都愛《新世紀福爾摩斯》，康柏拜區有何迷人之處？▍ 排隊搶票看戲，有什麼小技巧？▍ 英國皇室又有什麼八卦？▍ 為何觀光客總在地鐵迷路？▍ 電話亭何時成為重要的城市風景？▍ 倫敦人為何對吃並不講究？▍ 英國政府怎麼看待法律邊緣的占屋族？每年吸引世界各地的人聚集在此。還沒來過的人，嚮往英倫生活；離開了的人，懷念當時的無憂無慮。倫敦有什麼樣的魅力，令人永不厭倦？——以深度的腦內小劇場解釋：為什麼去過倫敦的人，都不約而同地想再回到那座城市？◆偷聽倫敦人講話？「網路上流傳著很多英式英文對照表，比方說 interesting 其實並不有趣等等，但我認為故事全貌沒有那麼簡單。」◆博士生一秒變迷妹？「先前為了寫奧利佛獎報導，需要一些照片，因而寫信聯絡了主辦單位，對方寄來照片後，又寄了紅地毯採訪通知（我明明沒申請啊！怪哉），但想到班奈狄克‧康柏拜區入圍最佳男主角獎，幾經思量之後，還是衝了……」——六種面向，六十七個關鍵詞彙，進入倫敦的日常生活《倫敦腔》，是一種口音，也是一種在地生活的樣貌。本書從六大面向：◆ 公共倫敦◆ 光影藝文◆ 城市地景◆ 季節景色◆ 生活甜品◆ 家居動線深入了解英國人的歡樂與哀愁。本書寫給想神遊倫敦、即將前往倫敦，以及去過倫敦，卻忍不住回味再三的人。
義大利，不只有披薩：深入「慢半拍」的義式生活哲學
義大利麵和披薩，一定要從揉麵糰開始？ 電車延誤很正常？字典裡沒有加班？ 一般義大利人的餐桌是什麼模樣？ & 走進美味與慢活共存的義大利日常 & 開車慢、吃飯慢、工作慢， 義大利人就是散慢？ 不不不，義大人表示：這就是慢活！因為生命就該浪費在美好的事物上！ & ▍拆開華麗包裝，看見義大利人的餐桌日常 ──媽媽的食譜傳承數代，是所有義大利人不能忘懷的味道 ──餐桌上的時間對義大利人來說超重要，一餐吃三小時以上正常正常 ──不起眼的一餐，卻有令人驚豔的美味，祕訣就在掌廚者美妙的生活模式當中 & & ▍義大利鄉村與城市的在地體會 ──搭著誤點的電車（誤點也很正常），探訪此生必去、義大利最美的村莊 ──薩丁尼亞島的赤腳祭典前夜，廣場上人群聚集，氛圍就像走入童話王國 ──跟著義大利帥氣職人，在普利亞的海邊抓螃蟹、釣章魚 ──每個地方都有當地特色的起司，用來製作佛卡夏、披薩還有義大利麵 ──要塞和時鐘台，充滿中世紀風情的紅瓦小鎮（布里西蓋拉），被譽為義大利最美小鎮 & ▍義大利不只有披薩，這些美食你吃過嗎？ ──特色美食佛卡夏，夾入新鮮的史特拉奇諾起司烘烤而成 ──以為是台灣名產的牛軋糖，沒想到在薩丁尼亞島也有 ──大量辣椒填入豬肉熟成，成為道地的辣香腸，沾點蕃茄醬品嘗，是卡拉布里亞的味道 ──多馬起司製作的奶油玉米糊，是馬爾戈里高山地區最適合補給能量的食物 & 跟著獨立雜誌總編，來一趟深度行旅，書中不會有羅馬競技場、比薩斜塔、威尼斯等著名觀光景點，取而代之的，是義大利小鎮的真實風貌，還有義大利人有趣的民族特性。
街仔路採集誌：無用之用再發現！看見台式加減美學
生活裡俯拾即是的「無用之物」， 正透過「用力生活」的人而重生！ & 街仔路，攤商街販的生活舞台。 架起五顏六色的大花傘， 凹一凹紙箱當作價格牌， 用奇異筆寫出「特選」「尚青」POP， 善用每一寸空間，拼湊堆疊出自己的一方天地⋯⋯ 在連鎖店與標準化之外， 那些絕無分號，一家子、一輩子打拚的攤販商家， 內裡包裹的，會是什麼樣的人生經營學？ & ◆生活從來都不容易，一定要從手邊的東西開始想辦法 兩個女生的路上觀察，發覺到有點熟悉又不太一樣的日用品。隨手取得的寶特瓶，切開當作名片架，不再使用的紅色水盆，DIY就成了燈罩；破舊的球鞋，變身獨一無二的植栽容器……原來在攤商街販的眼中，「生存」便是「把無用變有用」，發揮創新與愛物精神，成就便利又便宜的耐用良品。 ◆一本未曾見過的常民文化紀錄，翻轉你我對於「理想生活」的想像 在趣味物件的背後，更可貴的是人生的經營，就算只有一「攤」小天地，也有自己動腦筋想出來、用一輩子試出來的生意經。店門口的疊加置放、流動攤位的收納拆裝，還有在夾縫中展現的人情況味，它們或許未曾被言說，但形形色色的風貌，卻展示了街頭最蓬勃的生命力。 & 兩名作者透過實際行動，採集從街坊鄰里迸發的台式創意，涵括修繕的巧思、加減用的趣味、惜物的情分、手作的溫度，以及小人物修修補補、塗塗改改的生命故事。全書以活潑筆調幽默考察，宛如一場紙上紀錄片，帶你重新認識街仔路上的台灣生活風景。你會發現——平凡到不能再平凡的生活，也有細細走看、慢慢感受的價值。 齊聲推薦 宋世祥｜「百工裡的人類學家」創辦人 周育如｜水越設計、都市酵母總管 高耀威｜長濱「書粥」書店老闆 黃子欽｜設計師 劉冠吟｜《小日子》雜誌發行人 蘇煒翔｜justfont 共同創辦人 & 《街仔路採集誌》是一本台灣市井裡物質文化的精采紀錄與詮釋，作者帶著我們看到屬於常民的藝術美學與設計，也帶我們學習如何觀察自己身邊的空間、物件與行為，並進一步找到打造自己生活美感與便利的可能。──宋世祥／「百工裡的人類學家」創辦人 & 身為資深的「走路分心者」，我也折服於《街仔路採集誌》書中驚人的路上細膩觀察。──周育如／水越設計、都市酵母總管 & 當我看到《街仔路採集誌》這本書的問世，深深感受到無用時代的來臨，書中採集各種日常生活的無用之用，既幽默又實用，充滿蠻性的生活味，讓人感覺到俯拾即是的快樂。──高耀威／長濱「書粥」書店老闆 & 常民生活中的超現實題材⋯⋯像《街仔路採集誌》的創作型態，也許這就是南島語系下，台灣對於本土美學的二次創作。──黃子欽／設計師 & 當大家都在找尋何謂「台灣」獨有的美學元素時，兩位作者的田野調查應能帶來相當大的貢獻。──蘇煒翔／justfont 共同創辦人
卡那卡那富族族語發音練習
本書為國立高雄師範大學語言與文化學士原住民專班出版，適合作為認識卡那卡那富族之入門教材。作者針對擅長華語的練習者，將不易分辨的卡那卡那富語語音編成發音練習，可作為獨立的發音課程教材，易可當作輔助手冊搭配各級族語教學。本書特色1.首見卡那卡那富族族語專門書籍第一本專門介紹卡那卡那富族族語的書籍，包含族語概況及音韻系統，是語言學與民族學研究者的優良入門資料。2.架構清晰的族語教育教材，讓華語文及族語教師都能簡單上手從發音器官、元音、輔音的發音過程，到進階版的音變、重音練習，皆有針對學習者常見的學習難點專門介紹，並搭配發音位置圖與常用語彙練習。
卡那卡那富族民族植物
本書為國立高雄師範大學語言與文化學士原住民專班出版，適合作為認識卡那卡那富族之入門教材。全書由從民族植物學的角度出發，檢視卡那卡那富族對於周遭植物的使用，以及這些植物與當地人群、社會和文化之間如何互動的過程。內容除介紹卡那卡那富族的社會文化背景外，亦提供十種卡那卡那富族主要植物做個例深入說明及分析。本書特色卡那卡那富族入門教材以「如何運用植物」的觀點切入，每章安排有前言、學習目標、內容介紹，以及問題思考，可作為高中職以上，認識臺灣原住民族相關課程參考教材。
死給你看：對一類自殺現象的法人類學研究
小心我「死給你看」！這是威脅，也是賭注。誰會為了讓另一方付出代價，真的自我了斷？又有誰會真的付出賠償，給死者一個交代？遙遠的涼山彝族，有一套「死給」的傳統：將某些情況下的自殺，認定為一種「他殺」，細膩規定所有「死給你看」的人，到底性命值多少──死者可以得到哪些賠償？雙方家族又需要如何回應？無論是言語或肢體衝突、夫妻失和、離婚受阻、家庭失和、偷竊欠債、名譽恢復，通通能適用。例如：彝族女性有強烈的尊嚴，正所謂「人死是一天，羞恥是一世」，若在公共場合不慎放屁出聲，必須以「死給」替家族洗刷聲譽。此外，因死者的身分，以及選擇赴死的方式不同（如：吊死、服毒、投岩、投水或使用刀具），償付的方式也會不同。另一方面，一經「死給者」宣告，只要自殺成功，死者家屬就可以到「被死給者」家中打砸搶燒，提出指定賠償。一旦若處理不慎，就會演變為家族間衝突，甚至延續數代，兩家子女互不通婚，成為涼山版羅密歐與茱麗葉；更嚴重的，還會牽扯出「黑巫術」，從器械對戰擴展到「巫術戰爭」，冥陽兩界都不可安寧。作者透過眾多案例分析，以人類學+民俗研究觀點，為您娓娓道來，這其中奧秘。也期待從尊重和珍惜生命的立場出發，能弱化導致「死給」現象頻繁發生的社會文化機制。本書特色一、案例豐富、用字淺白本書作者結合人類學與民俗研究，書中記錄大量涼山本地案例，以及諸多彝族俗諺，透過淺白親近的文字，可讓讀者在理解「死給你看」背後的社會文化結構同時，一窺涼山的傳統風俗樣貌。二、世代間的價值衝突，在臺灣也是不可迴避的課題「死給你看」是千百年來彝族所共同遵循的文化傳統，但當接受現代社會受教育的彝族青年遭遇「死給」糾紛，會選擇哪一方呢？執法人員又該如何面對這樣的文化衝突？而在臺灣，許多年輕世代往往不知該如何回應家族期待或主流價值。透過本書不同的民族案例，或許有助於我們辨識、理解與解決傳統文化與價值在現代發展中的矛盾。
我們為何存在，又該如何定義自己？
後疫情時代 你如何重新定義人生？ 從45億年前行星撞地球 到人類祖先邂逅繁衍 哲學家帶你探索 我們是誰？為何在這裡？ 你是什麼？顯然你是人類，科學家可以用家譜樹繪出你的祖先，但你也有其他身分。 演化生物學家認為，在生命樹上，你是智人物種的一份子；微生物學家認為，你是一群細胞的組合，每一個細胞都可追溯到數十億年前的細胞祖先；遺傳學者則認為，你是基因複製機器，可以繪出你的基因歷史。 但，物理學家則對你的身分提出截然不同的答案：你是一群原子的組合，每一個原子都有悠久的歷史，其中有些早在大霹靂時就已存在，有些則是恆星內核融合的結果。不僅如此，你大部分的原子在加入你之前，都曾是其他生物的一部分。因此由你原子的觀點來看，你不過是數十億年漫長旅程的一個小站。 《我們為何存在，又該如何定義自己？》對你的超級大家譜做了跨學科的分析，一路直到宇宙大霹靂為止。你的家譜或許能查到驚人的祖先，而這個超級大家譜則有更精彩的故事，讓你不但能更深入了解自己是誰和是什麼，更能以全新的眼光看周遭的世界。你也會發現，所有為了讓你能夠存在人世間，而必須發生的偶發事件：恆星必須爆炸，地球必須在45億年前和6千6百萬年前分別遭到行星和小行星撞擊，微生物必須吞噬微生物，非洲大草原必須經歷氣候變化。當然，還有你的直系祖先，每一個都得相遇並交配。 明白了我們的存在是多麼偶然之後，實在無法不覺得能夠成為宇宙一份子而感到幸運，因為世界有個偉大的宇宙計畫，能讓生命有意義，我們的存在視野也將因此更加寬闊，看待短暫人生的思考角度，也將不同。
世界就像一隻小風車：李維史陀與《憂鬱的熱帶》(二版)
世界就像一隻小風車，轉得我們眼花撩亂 但始終固定在不變的支點上 & 楊照解讀，結構主義人類學開山經典《憂鬱的熱帶》 梳理人類學百餘年發展系譜 進入人類學宗師克勞德‧李維史陀的心靈深處 建立在共同基本結構上千變萬化的綜合思維 結構主義開枝散葉的創見根源 & 李維史陀認為，社會和人一樣，會做夢，會將其群體意志無法完成的事，投射到夢裡。藝術就是社會集體的夢，集合了社會的挫折與滿足不了的慾望。從這個角度看，他所進行的知識活動，是社會的精神分析。 & 我們必須停止自欺，我們要承認：隨時都活在文明的投影下的人，意識不到、感覺不到在異文化、在野蠻中生活了八個月後產生的領悟。正因為遇到了太多稀奇古怪的現象，逐漸地，現象再也刺激不了稀奇感，所有的稀奇古怪都變得不稀奇、不古怪了，於是現象退位，「結構」浮凸了出來。 & 人類的文化多樣性不可能是無窮的。這是李維史陀的信念，是他到遠方想要證明的。他會不斷在多樣中看出規律，也就無可避免在多樣中找出了千篇一律，找出了「野蠻」的共同邏輯，找出了「文明」的共同結構，也就等於找出了自己大可不必跑那麼遠來的理由。 & 李維史陀之後，有了拉岡的結構主義精神分析，有了傅柯的結構知識史，有了羅蘭．巴特的文學結構主義……從結構主義衍伸出後結構主義，再到德希達的解構主義、李歐塔的後現代主義，來自法國的一波波思想浪頭，持續衝擊全世界。 & 從哈佛大學人類學課程出發，楊照披露其多年來學習人類學的經驗，細細解讀最重要的人類學經典──《憂鬱的熱帶》，引領讀者踏上李維史陀的思路歷程，展現李維史陀融合科學規範與藝術想像的卓越成就。 & 如果人類學（anthrology）指的是「研究人類」的學門，那麼它和同為「人類研究領域」的社會學、心理學、歷史學等等學門有什麼不一樣？ & 楊照清楚指出，李維史陀在人類學領域中的鮮明特質與特殊之處，在於他為這門學科開闢了新方向，超脫於細碎繁瑣的民族誌紀錄之外，致力追尋對人類社會的整體性、全面性解釋，重在涵括與貫串，而非個別的細節或特例。唯有具備巨大勇氣與想像力的卓越心靈才能勝任這樣的任務，《憂鬱的熱帶》正是最能呈現李維史陀學思精髓的經典著作。 & 閱讀李維史陀的著作，猶如朗誦以科學寫就的詩歌，《憂鬱的熱帶》是其中最出色的傑作。楊照認為，即使人類學門在這半個多世紀以來已有長足進展，此書依然是屹立不搖的經典，因為它不只提供了當年遠遠走在時代之先的學術思維，更展現了宏大深邃的智慧與企圖心，那是永遠不可能過時的學習典範。
人類的前途：未來50與500年
今天的人類，正站在一個可以導致「興盛」或是「衰落」的分岔點。人類的前途將會如何？當視乎我們未來數十甚至只是十數年的抉擇。著名科普作家李偉才，曾任香港天文台高級科學主任，於本書透過豐富的史實、深刻的洞見和恢弘的視野，帶領大家回顧自農業革命以來的文明演變，進而考察人類當前的處境，再嘗試預測人類未來發展的軌跡。首先，作者提出了一連串發人深思的問題，迫使我們思考人類社會在50年後會是甚麼模樣。屆時第三次世界大戰爆發了嗎？美元是否會繼續成為主宰世界經濟的貨幣？凍土完全融解了嗎？全球的海平面會上升多少？民主會出現大幅倒退嗎？大數據極權主義是否不可避免？接著，作者以更大膽的筆觸，探討500年後的人類世界。屆時世界政府出現了嗎？國家消亡了嗎？人類是否已經進行星際殖民？人工智能已經取代人類了嗎？長生不老會否成真？我們已和外星文明相遇了嗎？作者的論旨，是我們正站在一個「新啟蒙運動」的開端，只要我們願意，我們可以力挽狂瀾並且開啟一個「新黃金時代」。廿一世紀將會見證著「人類童年的終結」還是「人類的終結」？答案將由今天的我們決定。
英格蘭人是人嗎？英格蘭人類學家揭發親族同胞潛規則的露骨田野報告
「如果英格蘭人是人，那麼世界上就有兩種人。」 & 本書是獨一無二的「英格蘭使用說明書」。 ◎Amazon讀者笑到掉淚五顆星強力推薦！ ◎Blackwell網路書店讀者五顆星強力推薦！ 你知道英格蘭人要喝幾杯茶才能DIY組裝好一個架子？即便一個人，也會在站牌規規矩矩排成整齊的隊？拿著地址卻永遠找不到對應的門牌？拘謹、有禮貌、愛談天氣、虛偽、注重隱私、反智、幽默、具階級意識、特立獨行……這些都是英格蘭人的特性，或刻板印象呢？他們一定要對任何事冷嘲熱諷嗎？ 如果你是英格蘭人，讀了本書，請躲被窩偷偷笑。 如果你不是英格蘭人，那就不用客氣，開懷捧腹大笑出聲吧！ 我們讚賞英國男子的紳士風範、仰慕福爾摩斯聰敏又率性不羈，傾心披頭四繞梁不絕的樂曲、也被豆豆先生古怪唐突的幽默逗得樂不可支……..凡此種種構築出典型英格蘭「印象」。但是，我們也常常感受到，英格蘭人故作姿態、刻意保持距離、常常手足無措…….到底，英格蘭人是怎麼回事？他們的字典裡有「直截了當」這個詞嗎？ 作者是英格蘭人，也是人類學家。有別於同業深入不毛、挖掘奇風異俗，她決定就地取材，拿親族同胞開刀。以人類學的專業訓練與視角，將英格蘭人置入顯微鏡般仔細觀察，並且設計挑戰本性、尷尬、非正規的各種實驗（例如：插隊、擦撞陌生人等行動），一一審視英格蘭人如何說話、用餐、喝酒、工作、購物、開車、調情、打架等日常情境，剖析、闡釋、露骨揭露英格蘭人不知不覺奉行、約束、無法言說的神祕準則與潛規則，力圖建構英格蘭人行為的「文法」、界定英格蘭人的特性。舉例來說： ✽英格蘭人絕對不會把自己家的門牌號碼寫得清清楚楚、讓來訪者容易找到。因為家是自己的城堡，沒有護城河和吊拉橋，至少要有攀緣植物或門廊把地址遮掩、讓人難找，否則就太招搖、太引人注目、太古怪。 ✽都過去兩百年了，英格蘭人碰面還是談天氣。談天氣是英格蘭人的「社交性理毛」行為。如何談天氣呢？畢竟英國的天氣實在乏善可陳，沒有特色就是它的特色。掌握「天氣如家人」，只有英格蘭人自己可以抱怨，這樣就對了。 ✽馬桶邊必備讀物：英格蘭人覺得蹲馬桶時，不讀點什麼，就很難排泄得很乾淨。 ✽社交不自在病，初次碰面往往要倉促，愈快愈好免得太尷尬。告別時卻不可太急切，否則顯得無禮。如果你要拜訪英格蘭家庭，請務必酌留至少二十分鐘來完成告別。 ✽輕描淡寫原則：英格蘭人嚴禁表現「太認真」，否則有太看重自己的嫌疑（多可恥，怎麼可以這麼不得體、沒品）。凡事輕描淡寫就對了：描述殘酷罪行「不太友善」、南極「有點冷」、撒哈拉沙漠「有點熱」，傑出成就「還不賴」…… 本書甫出版立刻引起英格蘭人兩極反應，有人認為她太冷血、無禮，暴露太多英格蘭人的負面形象，也有人認為她眼光銳利、一針見血地揭穿了英格蘭的文化特色。不過所有人都一致贊同，這本書實在太好笑了！ 不論你想融入英國社會或是只想尋英格蘭人開心，本書都有助於你裝出典型的「症頭」。下次邂逅英格蘭人，你就知道，該是聊天氣的時候了！
桑切斯家的孩子們：一個墨西哥家庭的自傳(新版)
人類學有史以來極為出色的貢獻——瑪格麗特‧米德 革命之作、價值遠勝於五萬冊政治文宣——卡斯楚 如果我寫得出像《桑切斯家的孩子們》這樣的書，我就不會去做人類學家了……（但）我始終是，而且只是一個人類學家。——奧斯卡・路易士 書中大多數的角色都歷經了跌跌撞撞，而正是這些不光彩的缺陷與弱點，使這些窮人成為當代墨西哥真正的英雄，因為他們為國家發展付出了代價。 這本書的主角是墨西哥城的一個貧窮家庭：50歲的父親赫蘇斯・桑切斯，以及他的四個孩子——32歲的長子馬努埃爾、29歲的次子羅貝托、27歲的大女兒康蘇薇若，還有25歲的么女瑪塔。 桑切斯一家住在墨西哥城的卡薩格蘭德，一個座落於墨西哥城中心的大型貧民窟，父親赫蘇斯住在這超過二十年了，這個一室之家是他們生活的穩定核心。他們不是墨西哥最窮的那種，收入中等，起碼足以維持四個孩子和他們的家庭，還有父親赫蘇斯幾個情婦及她們家人的開銷。除了一台老收音機，卡薩格蘭德的桑切斯家沒什麼奢侈品，但這家人總吃得飽，還能炫耀自己受的教育比鄰居多。與一些鄰居不同的是，桑切斯家有僱請幫傭來幫忙打掃、煮飯和照顧孩子。雖然聽起來好像是有錢人家才會做的事，但這並不是有錢的象徵，在這裡也不罕見。 貧窮不只是經濟上的劣勢或物質匱乏。貧窮是一種生活方式，非常穩固且長久，由家族世代傳遞，對其中的成員造成獨特的社會與心理後果，甚至影響了更大的族群文化的參與。但對窮人心理的深度研究，相對而言卻相當稀少。 奧斯卡・路易士從1943年開始在墨西哥做研究，先是在鄉村，後來跟著移民的腳步進入了城市。1951年，他著手研究住在墨西哥城貧民窟的鄉村移民，1956年10月，他認識了赫蘇斯‧桑切斯，以及桑切斯家的孩子們。研究過程中，他發現這群人具備相當好的觀察力及口語能力來訴說他們的人生經驗，最重要的是，他們有難得的勇氣。所以，路易士決定請家庭裡每一位成員「用自己的話，說自己的故事」。如同路易士在導論中提到，「我的很多問題激發他們表達自己的想法，而這是他們可能從來沒有思考過或自願表達的訊息。儘管如此，這些問題的答案仍是他們自己的。」 這本書是路易士《貧窮文化》出版後，接續計畫的第一部，也是路易士首次讓主角交疊現聲，直接呈現一個家庭的故事，而未在其中給予任何評論。這種多重自傳的方式不僅層層堆疊出每一個人物不同且完整的面向，以及墨西哥底層生活的各種面貌；同時也減少了個人自傳中的主觀成分，以及研究者的偏見。 書裡的故事揭露了一個暴力和死亡、苦難和剝奪、背叛和破碎的家庭，以及犯罪、貪腐、警察霸凌，甚至窮人互相欺負的世界，但也顯現了濃烈的情感與人性的溫暖。他們有強烈的個體意識，懂得找樂子，對美好人生有所企盼，也渴望愛與被了解；願意分享個人僅有的小事物，面對種種未解的難題仍有勇氣堅持到底。從桑切斯家的故事我們可以看到，1950、1960年代，拉丁美洲經濟與社會急速變遷之際，生活在國家核心重鎮的貧民窟裡、一個只有一間房間的家庭，最真實的樣貌。
人類崛起：從直立行走、煮食生活到抽象語言，演化如何造就了現在的我們？
我們是如何開始站立起來，邁開腳步？ 我們是什麼時候開始說話，建立社會？ 人類演化發展的重重謎團，就此解開！ & ◎人類化石研究權威泰德薩深入探索智人的崛起 ◎林秀嫚（台灣史前文化博物館副研究員）專業導讀 & 人類的獨特，正在於我們擁有複雜的心智、抽象推理、藝術表達及處理資訊的能力，然而，我們到底從何演化成現在的樣貌？ & 邁步前進的人類 從南猿開始直立行走的原因、匠人如何用火及烹煮食物，到尼安德塔人獵捕巨大的猛瑪象，身為美國自然史博物館人類起源廳廳長的泰德薩，於本書將各方研究接連串起，解開智人演化過程的巨大謎團。 & 開始說話的契機 最後，作者明確指出現今人類的祖先智人極有可能是因為八萬年前的一場突變，突然擁有了處理抽象及語文的能力，才得以從眾多人科動物中脫穎而出，稱霸地球直至今日。 & 且看作者以其專業知識，將散落歐亞非洲等地的演化拼圖一一拾起，釐清相關研究中的各種疑點，拼湊出截至目前最清晰明瞭的人類演化發展史！
眷村裡的女人
文字，讓回憶更有溫度 1931年，著名的美籍歷史學家卡爾．貝克（Carl Becker）在就任美國歷史學會主席時曾留下一句名言：「人人都是他自己的歷史學家」，意即每個人的記憶都是歷史的一部分，換句話說，留住歷史就是把人的記憶留下來。因此，東吳大學人社院在第一期的USR計畫中，便是採用口述歷史的方式，記錄與書寫下雨農山莊居民的生命故事。 在訪問的過程中，許多難以想像的故事情節隨著受訪者的回憶，慢慢地呈現在團隊成員的面前：有的人是飄洋過海來到臺灣、有的人是在臺灣土生土長、有的人是眷村二代，但她們的一生都跟1949年息息相關，也都受到1949年的影響。她們都是曾經隨著大時代走勢漂蕩的浮萍，萬幸的是，浮萍最終有了根。這個根，就是眷村。眷村是時代的產物，隨著時間的推進，也逐漸隱沒在歷史的洪流中。眷村曾經是浮萍們的家，她們在此地紮根、在此地散葉，最終褪去了浮萍的外殼，成長成一株有能力替家人遮風避雨的大樹。 人的一生終究有限，如果不加緊腳步記錄下這些珍貴的歷史記憶，後人將無從追憶，因此文字的力量就顯得特別珍貴。透過文字，記憶得以具象化，也讓動人的故事得以流傳。 &
社會大躍進： 人類為何愛吹牛、會說謊、喜歡聊八卦？從演化心理了解我們是誰，什麼會讓我們感到幸福快樂
探索600萬年來人類的演化 如何塑造我們今日的生活 從工作、人際關係，到領導力、創新 以及最重要的：我們對幸福的追求 人類心理充滿矛盾。我們努力達成目標，但是一旦成功了，幸福感與付出的努力相比卻是轉瞬即逝。我們希望朋友過得好，但是當他們過得很好時卻無法克制自己的嫉妒。想到我們認識的人被謀殺，即使我們討厭他，還是會覺得很驚駭，但如果我方的武裝軍人殺死我們不認識的敵人，卻覺得毫不在意。我們會抱怨難搞的老闆，但是當我們成為掌權者，卻也變得一樣糟。 這些矛盾也許看起來非常不理性，但是每一個都是經過演化後在我們的生活中具有重要功能。事實上，人類的心理最基礎的部分，都是長年以來被我們祖先從雨林來到草原時所踏出的「社會大躍進」所塑造。我們的祖先在開放的大草原上掙扎生存，他們將團隊合作和社交放在第一順位，因而創造出全新的智慧，改變了我們在這個星球的地位。 在《社會大躍進》，頂尖心理學家希伯（William von Hippel）結合人類學、生物學、歷史、心理學和演化科學，告訴讀者，人類的演化如何形塑今日我們的行為：是什麼讓我們快樂？如何解釋成功？怎樣才能過快樂生活？又如何面對衰老？ 以前的理論認為，我們大腦的演化是為了應付致命的威脅，例如凶猛的野獸、饑餓、風寒，但新的研究認為，我們大腦的演化其實來自社會的挑戰：人類從山洞採集，躍進到農業耕作，必須適應如何透過合作以求生存。本書提出三個關鍵：大草原、語言的起源，和農業革命，藉此我們將能瞭解，為何這些影響人類過去心理的事件，會不斷在演化中改變我們至今。 相較於許多談論演化的著作，本書除了結合專業的理論素材，也兼具大眾的可閱讀性，即使沒有相關知識的讀者，也能從書中獲得與生活息息相關的知識，而更加認識我們心理的演變從何而來。
活出語言來：語言人類學導論
解析語言如何成為社會變革的力量 反思語言歧視及語言權議題的集大成之作 事實上，人們並未意識到，「現實世界」主要建立在群體的語言習慣之上。世上沒有兩種語言相近到足以再現同一套社會現實。不同社會所經歷的世界截然不同，而不只是對同樣的世界貼上不同標籤而已。──薩皮爾(E. Sapir) 語言中的字詞有一半是別人的。──巴赫汀(Mikhail Bakhtin) 「語言除了反映不同民族的世界觀，也影響了使用者的思考。」二十世紀初，震撼知識界的「語言相對論」，激發人們思索並爭辯一個切身相關的大哉問：語言和文化究竟有何關係？近年，蓬勃發展的「語言人類學」，正以獨到且嶄新的觀點，探究語言在社會生活中扮演的角色。 語言常被認為只是傳遞訊息的媒介，然而，它其實不斷在人們的實踐中被沿用、扭曲、創新、轉化；語言也不是「中性」的，它深藏文化觀念或偏見，在映照出社會不平等的同時，也有機會促成變遷；最後，語言的作用並不僅止於傳訊，它身負多重功能，讓聽者除了掌握字裡行間的意涵，還能捕捉說者的情感及意圖。本書的目標正是證明，語言與其說是靜態之物，更像是一種活生生的存在。語言如何不知不覺影響我們，又如何和社會產生關聯，正是本書亟欲解答的問題。
為何建制民族誌如此強大？解碼日常生活的權力遊戲
「……那張重大傷病卡會將已付的部份負擔退錢回來，我同事說呼吸器要裝二十一天以後才能申請，我算一下我爸開刀到今天是十七天，剩四天就可以申請，我要求四天後再拔！要不然我的經濟負擔好重！」「你爸嘴巴那條管子是放到你爸爸的氣管，你想想一般人被東西嗆到就很不舒服，何況你爸爸嘴巴的管子那麼粗 …… 不能因為家屬的要求漠視個案的舒適，且你的要求是用你爸爸的痛苦來減輕你的負擔！ 」（本書第六章）你是否有過那些時刻，在職場生涯、人生關卡的階段裡，經歷尷尬、難為、困窘，無奈與無力感頓由心生，才驚覺自己被困在一場權力遊戲之中，而且是那隻被打的怪。權力無息無影，卻能在日常建起一套人人都難以逃脫的制度，與相對應的機構。透過一則則動人、精彩的建制民族誌，我們更容易看見真實生活裡的權力關係如何建立、角色支配關係如何扭曲，重新檢視工作現場裡的文本立場、現行制度下的角色為難。從常民生存的夾縫， 探問反抗的可能 建制民族誌主張研究要從常民的日常生活斷裂經驗出發，看見與探究工作的細節（包含工作知識與工作流程），對協調人們行動的社會關係進行解碼，揭露不平等之由來，進而找到改變現狀的關鍵，促成改變。 傳統社會學往往也從人們的困擾經驗出發，但強調擺脫個人主義式的思考方式，發揮社會學的想像，將問題的定位從個人的困擾提昇到公共議題的層次，讓人們的知識與理解超越他們的日常生活，進而才能帶來改變的可能。 建制民族誌從斷裂出發的提問，讓在實務工作中迷惘、困惑、憤怒、矛盾或困頓的經驗找到出口，而探究建制的過程，則讓這些經驗轉化成為對體制的重新理解，這種重新理解提供了工作者在體制內反抗的基礎。 本書精選的案例出自醫療社會學、社工、護理、教育和性別等領域，是國人以建制民族誌分析本土案例的第一本合集，更是建制民族誌在台灣落地生根的一個里程碑。
吃，是一種公民行為【米其林主廚Alain Ducasse食物宣言】：讓我們重新學會吃，一起用吃，改變世界！
吃，是一種素養，一種選擇的能力， 只有每個人都吃好了，世界才會變好。 & ★ 世界最著名米其林三星主廚、《富比士》「全世界百大最具影響力人物」 亞朗．杜卡斯（Alain Ducasse） 邀請你加入世界公民的美食行動—— 瞭解食材資訊、促進感官覺醒、 尊重土地節律、保護生物多樣性、體驗飲食社交愉悅 讓我們重新學會吃 一起用吃，改變世界！ 他是一位充滿傳奇的味道採摘者 他可以吃出奶油中的暴風雨、在餐盤中展現蘆筍驚險的生長史 身為世界上最知名、擁有最多米其林星星榮譽、被譽為「世紀廚神」的法國廚師亞朗．杜卡斯，是一位充滿傳奇的「味道的採摘者」： 在紐約近郊的農場，他的舌尖嚐出奶油有暴風雨的味道，還斷定牛是在離穀倉較遠的地方吃牧草，而奶油用了機器而非人工攪拌！而在法國鄉村，小農的蘆筍在收穫季遭逢密斯特拉強風，蘆筍尖因強風吹拂而彎曲了，不是標準的漂亮直挺，但來自風土的美味不變。他把這段驚險的生長史，以及農人悉心照護土地的心意，放上米其林三星美食的餐盤，傳遞給國際各地客人。 「我們都是廚師。世界就是繁星下的一間巨大的鄉村餐廳， 每個人都滋養著他人，同時又從他人的話語和行為中獲得滋養。」── 亞朗．杜卡斯 杜卡斯以人類飲食文化的「擺渡人」自許，他相信在傳統和現代之間、在生產者和消費者之間、在風土和餐桌之間，廚師扮演著特別的角色——「我們有幸從事一項充滿激情、愉悅，且世代傳承的職業。這種幸運也帶給我們新的責任──從某種意義上說，就是成為人類的『擺渡人』。我們傳遞的味道、我們的美食觀，應該促使我們去傳承食材的歷史、淵源，增進人們對食材與風土的認識，為的是豐富地球上的地區多樣性。」 「我們要重新學會吃。因為吃好，是對自己的尊重。 如果我尊重自己，我就能更好的尊重我周邊的環境。」── 亞朗．杜卡斯 從政治和哲學的角度，杜卡斯帶領我們思考什麼是「吃」，以及吃在當今世界的意義。他說，美食既不是一項專屬於菁英階層的樂趣，也不是一種毫無意義的消遣。因為人類要進食，那麼美食就是一切與人類有關的、包含了人類思考的認識。 吃好首先是一種認識、一種學習的過程、一種行為。每個人都能學會選擇優質食物——學會辨識我們身體需要的營養攝入，學會花點時間好好吃飯並讓每頓飯都具有儀式感。我們可以在每天的飲食中，加入生活、加入想像、加入自由，就是在培養對味道的敏銳感覺。 「而味道來自土地。尊重味道、體現出味道的價值，絕不應該在味道中弄虛作假，對我來說這是個倫理價值。」杜卡斯強調，吃不只是個人的生存行為，更具有社會、經濟、文化、交流、健康、環境的集體意義，人與人、人類與其他生物及地球之間緊密相繫。 「吃不能僅僅為了生存，從今以後還應加上：為了生存，不能不思考所吃的食物。 吃成為一種公民行為，一種存在於世界的方式。」── 亞朗．杜卡斯 「我們從未享有過如此多的資源，然而我們的飲食質量卻前所未有的糟糕！一場關於味道的革命正在進行！」杜卡斯揭露當代飲食的真貌，一般人以為的低價販售食品，實際上對人類和整個地球來講非常昂貴，因為要算入濱海地帶大量繁殖的綠藻帶來的飲用水去污染成本、含水層的下降、蜜蜂的超高死亡率、劣質生產導致的南半球小農手作文化模式的毀壞…… 在書中，杜卡斯提出真摯的呼籲。他強調無國界之分，每個人都有權利也有義務正確選擇餐盤裡的食物，從產地到餐桌，延續優質的飲食文化；學會尊重土地和自然規律，就能更好地養育自己、人類並保護未來。 他在法國和全世界推動優質餐飲，發起「優質餐廳」及「優質職人生產者」標章，並透過行動提倡減少垃圾、就近取材、天然食材的飲食思維；他倡議「人文主義美食的普世宣言」（Déclaration universelle de la gastronomie humaniste），出發點是動員一個由各地風土和人民組成的真正「國際社會」，透過美食，我們可以在國際間創造出新的連結的力量——從瞭解食材資訊、促進感官覺醒、尊重土地節律、保護生物多樣性、體驗飲食社交愉悅等五個人文面向，一起用吃改變世界。 ★這是一本故事之書，讓我們看見── ‧蛻變的心路歷程：杜卡斯首度公開談論他二十七歲遭逢的空難事件，將感恩化為動力捍衛當代飲食革命。 ‧廚師的學習與責任：杜卡斯回顧習藝過程，以及如何與同行展開合作而非競爭，進而聯合生產者到餐廳人員到消費者，落實高品質食材的呼籲，同時透過教學善盡社會責任。 ‧不合理的浪費：根據歐洲條例對進口食材的規範，四季豆要去梗，長度八公分，有微小瑕疵皆不合格，結果肯亞的四季豆在採摘過程中有三十％到四十％都被扔掉了！ ‧產地的真相：大部分的巴黎蘑菇進口自東歐、荷蘭和美國。盧瓦爾河谷仍有法國產的蘑菇，但卻保存在冷凍倉庫中。 ★這是一本行動之書，號召每位公民消費者── ‧有意識的吃：選擇真實、健康、美味、永續的食物，不過量消費；學會尊重土地和自然規律，就能更好地養育自己、人類並保護未來 。 ‧為飲食教育扎根：為孩子進行味覺教育，並讓他們學習用餐時的人際交流，傳承飲食文化。 ‧打造優質品質鏈：品質是一條鏈條，生產者依賴土地，餐廳依賴生產者，消費者依賴自己的選擇。 ‧以美食作為改變的手段：透過選擇食物以及做出這種選擇的原因，我們手中握有強大的直接民主力量，可以促成轉變，拒絕任由不合理的農業、經濟、文化、生態系統的毒害。 本書特色 & ★聯名國際廚師，倡議「人文主義美食宣言」 ★發起法國「優質餐廳」及「優質職人生產者」標章 ★透過行動提倡減少垃圾、就近取材、天然食材的飲食思維 ★入圍二○一九年「傅雷翻譯出版獎」
醜陋史：神話、畸形、怪胎秀， 我們為何這樣定義美醜、製造異類？
人性——是由醜陋所維持的嗎？ 深入歷史，探索專屬於醜陋的文化系譜。 & 18世紀的利物浦，曾有個名為「醜臉俱樂部」的兄弟會， 過去美國法律中，有一條「醜陋法」，禁止身體畸形者出入公共場所， 建築、繪畫、五官……美麗的事物總遵循一定的標準， 難怪安伯托‧艾可會說：「美麗有時很無聊。」 醜是原罪、醜小鴨、醜八怪……，「醜陋」一詞被人們肆意使用，成了帶有負面意義的詞彙。它的定義五花八門，卻脫離不了被厭棄、具攻擊性、恐懼的內涵。本書從醜陋的身體講起，分析了不同時期和地區對醜陋的感知，梳理其發展變化，以及醜陋如何激起大衆的複雜情緒與想像。 究竟什麼是醜陋？醜陋的存在有何意義？透過歷史文本中的個人、群體和感官案例，深入解析種族、階級、性別、宗教、年齡、殘疾與審美的關聯，也許我們最終能解除對美醜分級或營造對立的慣常思路，在重塑文化價值的過程中，真正找到自己的角色。
觀光人類學：旅行對在地文化的深遠影響
觀光作為一種文化實踐 邁向以當地人為主體的旅行 隨著旅遊風氣的興盛，有愈來愈多人湧向觀光景點，旅人玩什麼、吃什麼、住什麼、買什麼，無一不影響在地人的生活世界。許多國家也將觀光當成發展經濟的良方，認為可以振興都市空間、促進農村再生。 但是，觀光真的能振興經濟嗎？ 當觀光衝擊在地文化時，該怎麼辦？ 本書整合了人類學者的研究成果，分析什麼因素影響了一地的觀光走向。 為什麼有些地方的文化遭到觀光吞噬，有些卻因而有了復甦的契機？ 為什麼有些地方的觀光收益流入大財團手中，有些卻能留給當地人？ 早期人類學家對於觀光的評價大多是負面的，本書以較為平衡的觀點，同時指出觀光發展的正負面衝擊，負面衝擊包括：觀光地區的物價與土地飛漲，導致當地人生存不下去而被迫搬走；祭典與節慶為了迎合遊客的偏好，而失去傳統的文化意義；遊客湧入帶來噪音與汙染，超越環境負荷力，危及當地自然生態。 然而，觀光也有好處，它能鼓勵人們保留他們的文化遺產，在某些地方，女性因為獲得觀光就業機會，而能翻轉當地的性別結構；有些地方因為發展生態觀光，而減少對森林的砍伐，促進環境保育；有些部落的傳統手工藝，因為觀光客購買，而得以延續下來。 面對觀光發展對文化的威脅，本書也提出多個案例，說明在地社群發展出什麼策略來兼顧觀光與傳統文化。 觀光對於每個地方的衝擊都不一樣，每個地方對於觀光客的接受度也大不相同，本書認為影響當地人適應觀光最重要的條件，取決於當地人有多大的自主性決定觀光的條件，像是遊客來訪的方式與時間，以及自身文化的哪一個部分可以或不應該拿到市場行銷或商品化。 作者呼籲在發展觀光時，應將底下原則奉為圭臬：永續的資源管理、真實與公正地呈現旅遊地點與當地人、尋求觀光收益可以平均分配給當地人的辦法。 在台灣發展國際觀光之際，透過書中成功與失敗的案例，將能進一步思考我們為什麼要發展觀光、以及要發展哪一種觀光，其中的收穫與代價會是什麼？ 內行人推薦 這是一本最紮實也最平易近人的觀光人類學入門書，讓你三個願望一次滿足。 第一項滿足：買到最薄與最便宜的觀光人類學書籍。第二項滿足：認識到人類學家的思維真的很深層，第三項滿足：發現到你的觀光、旅遊、田野都是一種文化實踐。——張育銓（臺東大學公共與文化事務學系副教授）
中西文化的衝突(精裝本)
作者把中國文化和西方文化的重要部分進行對比，其價值作用、優劣利弊，立覧可見。所引用和闡述的東西方文化的觀點都注明出處，凖確而明瞭。 & 讀者勿論對其觀點贊同與否，一書在手，都可從中瞭解到東西方文化的精神和特點。中西以及世界各國間離合爭鬬，都可以從中找到原因。
