會計學：理論與實務應用?
企業組織之帳務往來錯綜複雜，本書以服務業及買賣業為例，針對組織型態、應遵行之法令規章、會計處理程序及財務報表的編製與解讀做詳盡的介紹。且本書將會計基本概念融入實務情境中，期望初學者能夠從案例中反覆練習課文中的觀念，以提升學習成效。 本書特色可歸納成三方面： 1.兩岸會計聯結—以現今兩岸經濟情勢之發展，不論是兩岸學術交流、或是本地學子將來就業之考量，本書聯結並比較兩岸之相關規定之作法，應可提供讀者更新且更寬廣的未來視野，是截至目前為止少見與大陸作聯結的會計教科書，這也是本書最大的特色。 2.會計專業倫理與職業道德—引導學生建立正確職業道德之基本觀念並明瞭其重要性及其應負之社會責任，並引入違反相關職業道德規範所應負的法律責任，以為警惕。 3.實務與實用—作者在事務所的專業實務經驗及大學的教學資歷總計30餘年，以此經歷編寫本書，在章節架構或內容範例及解說方式都有獨特的呈現；特別是羅列各種會計人員應具備的基本商業法規知識，使會計理論能與實務互相配合。實例及習題的設計更是以實用性為最大的考量，以利學子將來進入職場時能輕鬆適應。
電子應用電路DIY
本書提供初學者認識電子科技，以淺顯易懂的方式來介紹電子知識，並透過彩色圖文帶領讀者親自動手做實驗。本書共有十二個實作單元，實驗完成後會藉由儀器設備來量測電路各點訊號、波形及數據，可讓讀者更清楚其動作原理。另外，每單元後皆附有習題，可使讀者理論與實驗相互配合，是一本非常容易上手，且“無障礙”的書籍。本書適合對電子電路DIY有興趣，且不限於電子專長的一般讀者。 本書特色 1.本書著重實作，透過圖文帶領讀者親手製作電子電路，完成後藉著儀器設備來量測電路各點訊號的波形與數據。 2.本書以彩色印刷，讓讀者製作時可輕易上手。 3.書中每單元附有有習題，可使讀者理論與實作互相配合。 4.本書附錄介紹電子零件外觀與接腳圖，以及解說555IC工作原理，方便讀者製作時參考。並附有電子零件採購資訊，以利讀者購買實驗材料。
金融市場概要與職業道德規範
本書為淺顯易懂的金融市場入門書籍，主要針對「金融市場常識與職業道德」證照內容所撰寫，包含豐富的金融現勢，並結合金融實務法規，有助輕鬆跨越學習障礙，祈能讓讀者掌握最新金融時事，快速領略金融市場版圖。 本書特色 內容圖表化：深入淺出將金融知識以圖表呈現，使讀者容易理解。 最新實務政策：將最新金融政策或金融市場動態忠實呈現，如：台灣股市的漲跌幅限制的放寬、「工業銀行」暫時走入歷史。 切合在地金融案例：以台灣金融市場為主，「報你知」及「加油站」蒐羅重要金融規範與基本概念導入。 證照考試歸納：根據官方考試題庫所設計撰寫之內容，使讀者快速掌握重點。 簡略艱澀數理模型：以概念說明模型結果作為重點，提供學習捷徑。
休閒遊憩產業概論(第三版)
台灣的經濟快速成長，產業發展的重心由農業、工業逐漸轉變為服務業，服務業將成為二十一世紀台灣最重要的產業，尤以休閒遊憩產業的發展更是受到矚目；舉凡民眾生活中的食、衣、住、行、育、樂等環節，皆與休閒遊憩息息相關。隨著國民所得的增加、人口集中於都市、消費結構的改變、休閒時間的增加以及便利運輸系統的建構，對於國內休閒遊憩產業的發展提供有利的環境與條件。本書除說明休閒遊憩之意涵與產業界定、休閒時間與活動及休閒消費支出概況外，更針對國內旅館業、旅行業、餐飲業、休閒運動業、休閒農場、遊樂園、俱樂部、購物中心、博物館、國家公園、國民旅遊及國際觀光等加以闡述，冀讓讀者能瞭解台灣休閒遊憩產業的全貌並有所收穫。
像史家一般閱讀：在課堂裡教歷史閱讀素養
歷史不等於背誦，更重要的是──思考。當「網路上找到的事物」被偽裝成知識，該如何從龐雜且真偽難辨的訊息中抽絲剝繭，找出事實的脈絡？本書以真實歷史事件為本並佐以史料，引領讀者批判性地重新解讀歷史，真正地──像史家一般閱讀。歷史不是人名、地名、年代、事件的堆砌，閱讀歷史更非背誦強記。本書顛覆你對歷史的認知，幫助你批判性地閱讀史料，提出關於歷史證據性質的深入問題，有助於提升閱讀素養，培養歷史思維。本書共有八章，每章環繞著一個美國的歷史問題（起始於開拓、殖民與詹姆士鎮的事件，結束於古巴飛彈危機），由實例教導讀者如何探究史源與史料脈絡化，為歷史學的閱讀、教學與思考作出示範。每章附有該主題所需要的教材──一手文獻、表格、圖像與政治漫畫、網路上哪裡可以找到額外資源的諸多建議，以及指導讀者如何貼近核心歷史觀念。讀者可一步步學習本書的取徑，強化思考力、判斷力，大幅提升閱讀素養。像史家一般閱讀，當面對過往史實或今日的新聞事件，乃至工作及生活瑣事，你將更能看清事件的來龍去脈及透析本質，有效地處理過去及現在的複雜性。歷史從不是腐舊片段的沉積，而能面對今日，面向明天。本書教你──1. 創造性地運用教科書，不受政治風潮的影響。2. 區分歷史與迷思，了解歷史知識是被建構出來的。3. 質疑史料，判斷史料的可信度及代表性。4. 探究文獻的史源與史料脈絡化。5. 綜合多重的歷史記述。6. 進行以證據為基礎的思考與論證。7. 活用視覺史料來探究歷史。8. 以複數的歷史（histories）解釋事件。9. 區分虛構小說與歷史。10. 激發對當代議題的進一步研究。
故事與劇本寫作：文創、電影、電視、動漫、遊戲
文化創意產業是國家產業重點發展方向。本書倡導「文創以故事為核心」，闡述故事的意義與功能、傳授說故事的技藝，以及介紹說故事的人與人生。 更進一步，本書介紹故事於內容產業（電影、電視、動漫、出版、遊戲等）的應用，以實例說明如何編作劇本，包含主題、結構、角色、情節的發展等。附習題及案例，適合作為大專「故事與劇本」相關課程的基礎教科書。
服務業管理概論
本書分為「服務篇」、「心理篇」、「品質篇」、「管理篇」、「網路創新篇」等五篇，內容涵蓋服務觀念的歷史演變、服務業者與消費者的互動內涵、服務品質與服務業的連結、服務行銷的基本概念與策略、人類心理結構與服務的關連、服務業人力資源管理在企業管理之內涵、企業管理與學術管理的差異、顧客滿意與品牌忠誠的相關、電子商務與服務創新創業新趨勢。 本書穿插作者體驗的許多個案與經驗，趣味性、可讀性高，可謂是一本貫穿服務業基本觀念的理論與實務入門書。藉由理論的說明，外加實例的介紹，用學術用語「深入淺出」說明，淺顯易懂，是一本既學術又實務的好書。
專題智作－任我智製【附範例光碟】
這是一本集電路設計、電路板智作、韌體設計、創意組裝等多合一的有趣教材，老師可隨學生的特性，採重點式的選擇教學，例如只要電路設計部分，或電路設計與電路板智作，或韌體設計與創意組裝等組合，不管怎樣，都可深深吸引學生的注意力；本書並連結所需資源，期許學生能主動學習，從自學到智學。 作者在本書裡應用了第一名的電路設計軟體（Altium Designer）、超優質的電路板智製工具機（禾宇雕刻機）、最流行的韌體發展平台（Keil Vision、Arduino IDE），以及第一線支援的組裝技術（堃喬零件包），引導讀者從自學提升為智學，並能擁有發揮創意的工具與本事。 全書包含三大專題： 第一章「超可愛的奶油獅」，引導讀者設計並製作一個造型超可愛，會叫、又會跳(燈)的電子寵物。 在電路板設計方面，強調基本電路設計能力與非典型的造型設計，內容詳盡、按部就班，足以讓學生自行學習；在電路板智製方面，一步步介紹單面板的製作；在韌體設計方面，書中有完整程式可循，老師亦可要求學生修改或擴增功能；在測試與組裝方面，本章以大量圖說介紹零組件，並演練其組裝技巧，讓讀者能夠快速學習操作技巧與測試。 第二章「彩虹戰車」帶領讀者設計並製作一個戰車造型，超炫麗的電子玩具。在電路板設計方面，引導讀者以兩張電路圖建構電路板，特別強調電路板的造型設計，與特殊佈線技巧；在電路板智製方面，採雙面板的製作，包括貫孔技術等；在韌體設計方面，書中提供基本款功能，教師也可以用本專題的主角－串列式RGB LED引導學生發揮創意；在測試與組裝方面，介紹LTC-106這個堃喬公司的專屬零件及組裝技巧。 第三章「非常跡車」教讀者設計並製作一個無尾熊造型，超好玩、可循跡、可用手機控制的智走車。. 在電路板設計方面，應用四張電路圖建構一塊雙面板，另外也設計一塊無電氣作用的機構板，稍微複雜，但讀者會很有成就感；在電路板智製方面，以詳細步驟引導讀者智製一塊雙面板，並應用排版技巧製作四片機構板；在韌體設計方面，本專題可發揮的空間很大，除可使用書中的程式外，還有很多裝置可用，還可配合手機APP延伸功能，自行發揮創意；在測試與組裝方面，本章從概念規劃開始，逐步設計並考量到組裝問題。特別是機構的零組件，其組裝技巧與注意事項，可讓電機/電子科系的學生建立概念，並快速學習操作技巧與測試。 本書的內容豐富且詳實，連結了所需資源，是一本能夠讓學生主動學習、從自學到智學的教材。隨書附贈範例光碟，內容包含精彩的教學PPT和三大專題之電路板設計、零件庫、韌體，以及所需的韌體開發工具。作者還在書中說明與相關廠商（禾宇精密科技公司、堃喬公司）聯繫的管道，採用本書做為教科書，老師們將不用再煩惱學生們上課時沉溺於滑手機、打電玩，也不必煩惱找不到輔助資源。
MATLAB程式設計與應用(第五版)
強調由上而下的設計方法 (top-down design methodology)、函式的使用，將完整的工作能合理地分解成更小的子工作。 特別為理工學院新生與工程師所撰寫的MATLAB程式設計教科書。 不僅強調程式設計的基礎觀念，更提供大量與工程或統計相關的程式範例與習題，並於課文章節中引入小測驗以檢視讀者是否了解所介紹的觀念。 教導讀者如何正確使用MATLAB工具，使得程式寫作及除錯變得更輕鬆。 本書特色 1.強調由上而下的設計方法 (top-down design methodology)、函式的使用，將完整的工作能合理地分解成更小的子工作。 2.特別為理工學院新生與工程師所撰寫的MATLAB程式設計教科書。 3.不僅強調程式設計的基礎觀念，更提供大量與工程或統計相關的程式範例與習題，並於課文章節中引入小測驗以檢視讀者是否了解所介紹的觀念。 4.教導讀者如何正確使用MATLAB工具，使得程式寫作及除錯變得更輕鬆。
中餐烹調Ⅲ（附實習手冊、習作簿）
餐烹調的範疇博大精深、包羅萬象，透過一至四冊的學習，讓你習得中餐的技與藝、培養中餐的美與境。本冊「中餐烹調III」共二章： 第九章「菜系菜餚烹調與實習」，介紹與說明各大菜系的發展與特色，示範各菜系具代表性菜餚，並解說每道經典菜餚的發展與起源，讓你除了瞭解菜餚的烹調方式之外，更能說得一口好菜。 第十章「各類食材烹調與實習 I 」，說明全穀雜糧類與蔬菜水果類的烹調變化與原理，並實際示範各種全穀雜糧類與蔬菜水果類的菜餚製作。 透過本冊的內容學習，希望你能認識、烹調各大菜系菜餚，更具備說菜的能力。此外更透過各類食材的烹調與實習，豐富你的中餐烹調菜餚學習，烹調出道道兼具色香味形的菜餚。 本書特色 1.中餐的菜系介紹最詳細，並輔以菜餚圖片，學習效果佳。 2.書籤「哈廚師來哈啦」：課程重點即時補充。 3.書籤「說料理聽典故」：介紹實作名菜的淵源，三姑六婆話當年…課程更有趣。 6.實作操作步驟完整，說明詳細，並以其他顏色標註注意事項。 7.豐沛的練習： (1)書籤「小廚師動吃動」：課堂小活動，題型多元，可以課堂立即討論，也有可以當成家庭作業的題型。 (2)習作簿：課後練習以獨立習作簿呈現，方便老師檢核學習效果，且每節都有習題，題型多元。
創意思考訓練（第六版）
1.採安排活動課程方式撰寫，非常適合互動性高的創意課程使用。 2.依據作者多年實際教學與實務經驗設計，非常適合學校通識教育、一般社會大眾與產業界從事創意思考訓練。 本書特色 1.透過課程安排將創意思考策略融入於實務演練中，培養具全方位之創意人與營造創意生活。 2.課程單元係依據實際教學與實務經驗設計，非常適合學校通識教育、一般社會大眾與產業界從事創意思考訓練。 3.課程注重左右腦均衡發展與多元智慧開發，希望每個人都能夠成為真正的創意大師
生產管理（第四版）
對於工廠主要的生產活動及實際的管理技巧，能獲得基本上的認識並培養生產管理的正確觀念。同時也提供生產企業中管理人員實用的生產管理方法，可應用作為改善生產企業體質的工具，使不必要的物料、人力、資金的浪費降至最低以減低單位成本，提高產品之品質及生產力。內容包含：生產管理、生產預測、生產計劃、生產管制、物料管理、品質管理、成本會計及工業工程簡介等。 本書特色 1.對於工廠主要的生產活動及實際的管理技巧，能獲得基本上的認識並培養生產管理的正確觀念。 2.提供生產企業中管理人員實用的生產管理方法，可應用為改善生產企業體質的工具，使不必要的物料、人力、資金的浪費降至最低以減低單位成本，提高產品之品質及生產力。
創業與夢想
每一家餐廳都是珍貴且獨創的品牌價值 每一位高餐校友都想要創造幸福的感動 & 創業並不容易、創新不一定持久。 本書特色描寫出校友們在經營過程中有歡笑、有淚水，挫敗的背後伴隨著進步，穩定的發展又潛藏著未知。對於夢想，我們的內心都有一份專屬的熱情來延續它的溫度。在高餐大孕育無數餐飲學子的心中，創業，是一個將夢想具體實現的舞臺。讓夢想中的美味變成真實的幸福感，這正是款待來客的心意。 高餐的校友遍地開花，走訪品嚐一篇篇有關「人與食物」的故事。 廚房裡的夢想溫度，用心煎熬出甘甜的美味，是高餐人與生俱來的熱情，背後承載的是一份與料理同步溫度的感動。
工業配電（第六版）
本書突破以往教科書理論方式的內容，改用淺顯易懂的引言作為每一章節的開端，並以畫龍點睛的方式將該章的重點勾劃出來，激發讀者的學習興趣，為求理論與實際能相互配合，本書特別對有關家庭用電常識及工廠、商業大樓配電系統之相關問題一一詳細介紹、使所學與應用相互配合。 本書特色 1.本書以淺顯易懂的引言範例作為每一章節的開端，並以畫龍點睛的方式將該章的重點勾劃出來，可激發讀者的學習興趣。 2.為求理論與實際能相互配合，本書特別對有關家庭用電常識及工廠、商業大樓配電系統之相關問題一一詳細介紹，使所學與應用相互配合。 3.本書範例解說詳盡，幫助讀者快速學習好吸收。
懂專利才能擁有突破22K的競爭力（第三版）（附補充試題光碟）
本書以生活化的題材來介紹『專利』，並引用一些小故事讓讀者了解『發明與專利制度』的重要性，加深對專利權的印象。作者亦期待能以此書協助讀者具備專利基本知能，進而提升競爭力，擺脫22K的困境，進而開創美好的人生。 本書適合各大專院校及相關工程師使用，是一本具有學習及參考價值之專業用書 本書特色 1.作者彙整十餘年的研發、競賽與教學經驗，期待能以本書協助讀者具備專利基本知能，提升自我競爭力，擺脫22K的困境。 2.本書列舉許多淺顯易懂的案例說明，可供初學或已從事研發者來參考及防範。 3.作者分享許多有關專利的相關知識，以問答習作的方式來加深印象。
做好文獻探討：走向成功的六個步驟
文獻探討是做好研究和完成論文不可或缺的基礎。然而，文獻探討往往讓人感覺工程浩大，又缺乏適當指引，因此也是許多研究生視為畏途的繁浩挑戰，即便資深研究人員也無從等閒視之。本書譯自研究方法類暢銷書”The Literature Review: Six Steps to Success”第二版，提供讀者在研究、論述和撰寫文獻探討時，可以按圖索驥的實用參考指南，可引導讀者循序漸進，按進度完成文獻探討所需的各步驟、任務、活動和概念，順利完成文獻探討最後定稿的撰寫。 本書特別發展的【文獻探討六步驟模式】，能夠有效引導讀者，逐步完成文獻探討的任務： 步驟一 選擇主題 步驟二 搜尋文獻 步驟三 發展論述 步驟四 檢閱文獻 步驟五 評論文獻 步驟六 撰寫文獻探討 各章呈現的模式、策略、工具以及引述的許多例子，可普遍適用於許多不同的學門和專業領域，不論任課教授、研究計畫、論文指導教授、研究生都發現本書流線化組織的實用程序和關鍵觀念，以及多種讀者友善度極高的參考輔助工具，使用簡易而且有效率，可以幫你省卻層出不窮的挫折，還有免於遭受徒勞無功的苦果。
精密量測檢驗（含實習）（第五版）
本書作者將多年任教「精密量測檢驗含實習」的教學心得，善加整理。內文以最簡單明瞭之詞及圖表來編寫，提供量測的概念，且加入新的測量儀器，以區隔市場上現有的教科書。每章後附上習題，讓學生驗收學習成果。適合科大、技術學院機械工程系、自動控制系、工業工程與管理系之學生及業界從業人員參考使用。 本書特色 1.本書以最簡單明瞭之詞及圖表來編寫，且加入新的測量儀器，以區隔市場上現有的教科書。 2.熟悉各種量具及儀器的正確操作方法，並發展電腦輔助線上量測系統。 3.每章後附上習題，讓學生驗收學習成果。 4.適合科大、技術學院機械工程系、自動控制系、工業工程與管理系之學生及業界從業人員參考使用。
C＋＋程式設計藝術（第九版）（國際版）（附範例光碟）
本書是針對C++程式設計的初學者所編寫，透過完整的實際程式，並且以先介紹物件導向觀念的教學法，教導讀者如何編寫C++程式。作者強調藉由結構化與物件導向程式設計、軟體再利用，以及元件導向的軟體建構。第九版鼓勵學生將電腦與社群做連結，利用網際網路解決問題。本書所有內容都經過仔細地微調，以符合學術及產業的觀點。 本書特色 1.涵蓋豐富的C++基礎知識：強化前一個版本所介紹標準程式庫中的容器、迭代器和演算法的功能。 2.範例：提供範圍廣闊的範例程式，來自計算機科學、商業應用、模擬、電玩遊戲和其他領域。 3.讀者群：課本範例程式可被各種領域人士所採用，包括計算機科學、資訊技術、軟體工程、初級商業科系學生、中級難度C++課程。 4.自我測驗題和解答：廣泛的測驗題和解答，可適用於自我學習。 5.有趣、娛樂性和挑戰性的習題：每章結尾有大量的練習題，其中包括重要術語和觀念的簡單回憶、識別範例程式中的錯誤……等。 6.創新進階題：鼓勵您使用電腦和網際網路，來研究和解決顯著的社會問題。7.插圖和圖表：豐富的表格、圖型、UML圖、程式和程式輸出。
工程材料學（第五版）（精裝本）
目前材料在工業之各種不同領域上扮演著舉足輕重的關鍵性角色，故本書分別將金屬材料學的基礎理論及使用日趨廣泛的鋁合金、鈦合金、陶瓷材料、聚合體及複合材料作一一的介紹，相信您研讀此書後，必可使您瞭解各種工程材料之種類及其特性與特徵。本書適合大專機械、材料及相關工程科系之「工程材料」、「機械材料」課程使用，亦可提供從事於機械、材料、鑄造、熱處理等方面之研究及工程技術人員作研讀之書籍。 本書特色 1.新增最新寵金屬材料-鎂與鎂合金之介紹與應用例。 2.採用最新版JIS等規格，符合時代潮流及需求。 3.鋼鐵材料內容新穎豐富，解說清晰。 4.先端材料-鈦合金之基礎與最新應用例。 5.工業上應用最廣泛之鋁合金，本書有詳細的介紹 6.包含陶瓷材料，聚合體、複合材料之最新研究結果與實例。
文化資源導論
文化資源，指的是文化經由價值判斷認為有用的東西，或簡稱為文化有用的部份。舉例來說，即觀光客都會前往巴黎聖母院、威尼斯聖馬可教堂和德國科隆大教堂參觀，但教堂裡讀怎樣的《聖經》、信基督教或天主教，倒不是最重要的了。所以說，宗教是文化，宗教建築是文化資源。 作者以其任教多年的經驗分享，本書共十一章，包括文化資源導論；歐洲、亞洲、美洲等的飲食文化；服飾、建築等文化；交通導論，包括鐵公路、船；非物質文化，包括藝術地理、教育與宗教、時間文化與時間管理等。 近年來，隨著各國重視文化產業，文化資源等相關的單位，在大學科系裡逐漸嶄露頭角。也期望本書的面市，能讓相關學人、學子，有更多的視角及多元獲益。
乙級汽車修護技能檢定術科題庫寶典（2016最新版）（附術科實作評分本）
本書是根據勞動部勞動力發展署公告最新104年度『汽車修護職類乙級技術士技能檢定術科測試試題』規範編撰而成。內容共分五站，包含有第一站檢修汽油引擎、第二站檢修柴油引擎、第三站檢修汽車底盤、第四站檢修汽車電系、第五站全車綜合檢修。每題皆有其操作步驟、實作圖片、廠家規範、及其注意事項等，若讀者能按其步驟並多加以練習必對其通過檢定能有很大助益。
現代美學：在真實與心靈之間（第二版）
本書結合了東、西方的美學思想，探討東、西方的審美意識發展。美學的多元樣貌是源於各民族自原始社會以來，文化和審美經驗的傳承與累積，本書分別從東、西方審美思想在歷史、時空環境、社會、人文、哲學等方面，在心靈思想與真實生活之間，探討各種有關美的命題。 全書共13章，第1、2章闡述美感經驗、美學意義及健康身心的現代美，其中引導讀者比較「現代」與「後現代」的美學，並認識西方社會與台灣的形象之美；第3章到第7章以中國時代發展為主軸，不同環境社會所形成的各種審美意識和價值觀，而構成現代東方美學的獨特性和精神性，並探討傳統和現代審美的共通性；第8章到第13章則以西方文化發展為貫穿，聯繫美學的思想與形式，分別從審美心理、形而上現象與外在表現（文學、藝術、造型）等探討美的意義，並連結歷史潮流中的藝術經典作品為範例，藉此引述現代審美思維的變革與國際化融合的趨勢。 第二版增加了現代藝術的範例，解釋現代美學的發展演進，與讀者提供一些交換意見與心得，藉由溫故知新的例子，以淺顯易懂的方式說明東西方美學在現代的定位、對社會的影響與多采多姿的思想內涵。
透過案例演練學習BIM：應用篇
本書沿用第一冊基礎篇的建築工程案例，挑選了BIM在建築物生命週期中的五項應用來做說明，分別是：結構分析與設計、能源分析與綠建築設計應用、工程數量估算、工程進度排程、協同作業與碰撞檢測。書中著重於應用BIM技術之基本概念及操作邏輯，非同於一般BIM軟體操作手冊工具書，同時，本書輔以案例來說明實際應用時可能出現的狀況，與純理論性之BIM書籍也大相逕庭。 讀者除可透過本書了解應用BIM技術之概念與理論知識，亦可透過線上課程，加上實際演練來將BIM技術應用於工程案例之中。在實際演練的過程中，讀者將循序漸進地學習到應用BIM技術之原理與方法，進而達成在工程中發揮BIM技術最大效應之目的。本書適合初學者使用，為學習BIM技術應用之入門教材。
數學C（IV） 學習講義含解析本－修訂版（第二版）－（附贈OTAS題測系統）
1.題型重點整理，輕鬆掌握觀念精隨 2.強化觀念建構，快樂學習提高興趣 3.類比題型編排，模仿學習減輕壓力 4.精華考題搜集，反覆練習快速進階
判例國際公法Ⅱ
本書特色 在世界著名法學家的眼中，台灣的法律地位如何？1945年國民黨代表盟軍佔領台灣時，有無權利逕行取得台灣領土主權？台灣應否宣佈中立？「中華民國」對南海的十一段線主張是否合法？退回與中國之間的服貿協議，有沒有影響國家的誠信？菲律賓海巡在公海上掃射台灣漁船，應負何種責任？「中華民國」政府能否不讓達賴喇嘛與熱比婭入境？對於上列問題，《判例國際公法II》都將提供給你最正確、最完整的解答。 《判例國際公法II》是2013出版之《判例國際公法I》的續篇，涵蓋了另外22個國際裁判機構與各國法院之判決與諮詢意見。透過研讀這些判決、分析與應用其揭示之原則，讀者既可認識特定國際法規則的應用情境與條件，也可確信其為實體且具拘束力之法律。
基礎文言文活化閱讀 教與學?
文言文的閱讀，畢竟和現今的語體白話文有一些差異，是較為古早的文學作品，自然會對一般人形成閱讀上的障礙。在本書中，筆者篩選了十二篇中學程度的文言文課文，作為教學活動設計的「示例」，採用「問與答」的活動策略，藉多元的思維角度，逐步導引學生的閱讀焦點，期盼能使學生肯讀、會讀、讀出心得。 & 本書架構： 文言文選文 甲：預習指導部分／閱讀範文前／閱讀範文後 乙：範文教學指導部分／內容深究／形式深究／修辭鑑賞 丙：語文應用練習及創思教學設計 丁：本課心智圖
電子學（第三版）（精裝本）
作者依教學經驗及專業知識，並為兼顧學習內容及學習效果，本書由最基礎的半導體材料及PN接面開始講起，到雙層元件(二極體)、三層元件(電晶體)、四層元件(閘流體)、線性積體電路-OP，到常用的應用電路包括：運算放大器構成之應用電路、電壓調整器、主動濾波器、功率放大器等，使學生可習得電子元件及其構成電路的基礎知識。另修習本科目的學生可能來自不同的專業背景，對電學的觀念及基礎或有所不同，為顧及對電學較生疏學生的需要，特別增加「電學基本概念複習」一章(第零章)，使學生具有起碼的電路基礎，以協助學生進入電子電路之領域，並助益往後的教學。
電影與道德推理：兩難困境的抉擇與出路
電影就像是一扇通往想像世界的窗，在此虛擬影像世界中，觀眾追求理想過程不斷受挫下的逃避心理得以棲息或療癒，並在回到現實世界後跟著劇情思索突圍之道。 & 本書的目的在於邀請讀者乘著電影來一趟道德推理之旅！該旅程最大的特色在於從電影衝突困境切入，帶領讀者們進行道德推理；亦即從微觀的、可能切身的電影情境出發，漸漸導入該情境可能涉及的兩難議題。要是您對電影不排斥，又常常會對自己的生活感到困惑，那麼本書內容將能讓您對自己的處境與生活更有想像力，並找到改編人生故事的能量與勇氣！ & 本書特色 & 本書作者長期投入並熱愛通識教學，以他多次榮獲教育部顧問室通識改進計劃補助，97學年度更榮獲全國傑出通識教育教師獎的教學經驗，為當代大學生撰寫深入淺出，奠基於哲學而輕鬆活潑的電影通識課程。 & 讓學生在通識課程上，藉由閱聽特定電影情境，結合書中所提出的「道德兩難困境」，從切身問題出發，輕鬆理解並嚴肅思考生命中的道德哲學議題，讓讀者對自己的處境與生活更有想像力，並激發出改編人生故事的能量與勇氣。
生活禮儀（第三版）
《生活禮儀》是一門從書中學、做中學、遊中學的實用課程。本書的編寫從最實用基本禮儀入手，包含禮儀的重要、見面的禮儀、溝通的禮儀、形象的禮儀、餐飲的禮儀、居處的禮儀、休閒的禮儀和職場的禮儀，是現代青年成功立業必要的修養，也是現代人必須終身學習的課程。 各單元均設計「單元活動」，是作者們依多年教學經驗及心得，精心設計的互動學習活動。透過這些單元活動引導讀者學習符合禮儀的優雅舉止，並培養內在的優美氣質，十分適合各大學通識課程與專業課程採用為教科書。 本書雖然書名為《生活禮儀》，但其內容也涵括了重要的國際禮儀知識。有別於許多國際禮儀的書羅列許多各國的禮儀風俗，往往讓閱讀重點從禮儀轉到風俗蒐奇，本書僅精要地介紹部份國家的禮儀與禁忌，非常適合大眾讀者入門閱讀。 第三版針對「第二單元 見面的禮儀」加以更新、改寫，使內容敘述更清楚易懂。
食品感官品評：理論與實務（第二版）
食品感官品評對於食品產業的產品開發、產品行銷及品管檢測提供了一個實用、重要且不可取代的評估工具與技術，應用於飲食口味文化、消費者對於食品的選擇與購買行為等問題的探討，都很有助益，實為食品餐飲相關領域的學習者必須學習之重點科目與技能之一。兩位作者以多年擔任此一課程的教學心得與豐富的實務經驗，編撰本書，提供華文的讀者系統及深入學習科學化的食品感官品評技術，建立有正確、先進與全面的認識並能有效的應用。本書對於感官品評的理論哲學基礎與實務應用，用深入淺出、循序漸進的方式進行闡述，除了大量使用最新研究及報導、國際標準等重要核心內容以外，並配合豐富的圖表、例題及練習題，讓學習者能利用不同的方式，根據正確的學習順序，一步步的堆疊與累積，對食品感官品評進行全面性的了解與學習。本書具有以下特色：1. 單元設計：感官科技新知、感官趣聞及品評講座等單元，結合最新發展與實務，幫助不同需求的學習者有效學習。2. 習題：作者整理及自創各式考題，協助讀者釐清重點及驗收學習狀況。3. 理論與實務兼融：實用專業、完整全面，理論與實務相互結合，讓讀者除了正確灌輸感官品評的知識外，讀者還會正確操作品評技術，解讀與應用品評結果。4. 東西文化結合：加入東方文化特色的觀點結合西方科學與邏輯，闡述感官品評技術的哲學思想與發展；從業界實務的角度來說明感官品評技術的核心與操作。5. 圖表豐富，整理精要：以不同表頭欄位區分重點，表頭欄位灰底者為基礎概念，初學者必須掌握（適合餐飲科系學生學習）；表頭欄位白底者為進階概念，食品科技學生及產業應用者適合研讀。食品感官品評這門課程，一直缺乏本土教材，許多授課教師不是選用外國原文教材或翻譯書，就是自己搜集資料給學生上課，苦於沒有一本適合本地學生研讀的教科書。本書第一版於2014年10月出版後即廣受歡迎，許多老師採用為教材。第二版維持理論與實務並重的風格，新增了數項具有代表性的感官品評應用實例與專業講座分析，使讀者藉由這些務實而有趣的案例，將感官品評的理論與實務結合得更加深刻而緊密。第二版新增內容內容包括：(1) 在感官品評歷史方面，增加了葡萄酒品評的重要事件──自1976延續至2006年的「巴黎的審判」；(2) 在感官品評的應用方面，新增了「西班牙橄欖油的專業品鑑」作為品質管理應用實例；(3) 在感官與心理的交互作用方面，增加了網路影片「比較貴的葡萄酒有更好喝嗎？」之摘要討論，以 QR-code 的方式提供讀者快速連結與互動的管道，將紙本與數位閱讀相結合；(4) 在感官特性的交互作用與應用方面，增加了餐、酒相佐的搭配原則與組合內容，提供讀者在產品研發或菜單設計時的參考；(5) 其他：例如咖啡風味輪、葡萄酒風味輪、消費者評估感官特性之新方法等等。此外，針對第一版各章節專有名詞不統一的瑕疵，作者也在第二版加以校訂統一，並且新增了部份習題與解答。本書對於初學者或進階學習者都適合，可做為大專餐飲、食品科技等科系「感官品評」課程的教科書，對於業界人士也是極具價值的自學教材及參考工具。各章習題解答收於書末附錄，方便讀者自行檢核學習成果。
職業安全衛生管理
本書由台灣省勞工安全衛生協會理事長曹文馨先生及德霖技術學院土木工程系副教授陳泓文博士合著，結合實務經驗與教學研究，依據職業安全衛生管理乙級技術士技能檢定所規範之課程內容編寫。 全書共分為職業安全衛生相關法規、勞動檢查監督相關法規、安全衛生管理計畫之製作、職業災害預防、安全防護、安全管理、危害防止、危害防護等8章，各章章末均有習題，供讀者檢測學習成效。 職業安全衛生不僅關係著勞動者最基本的生存權與工作權的保障，也關係著人力資源的維護、社會的安定及經濟的發展。期使讀者透過本書，落實職業安全衛生政策，提升國內安全衛生水準。 本書適合大專院校有關職業安全衛生管理課程做為教材使用，並可協助讀者順利取得「職業安全衛生管理乙級技術士證照」，同時也可供安全衛生管理工作者與事業單位做為實用的參考書。各章習題解答編於書末，讀者演練後即可自行核對，節省教師在課堂中為學生核對解答的時間，也方便自學讀者研讀。
通信電子技術與實習（第四版）
本書14章教材中，首先由二階濾波器和射頻振盪器之製作切入，然 後再介紹如何設計並測試類比式AM、FM收發機與數位式ASK、FSK、 PSK收發機等通訊設備;此外對於家用電話機與電話機之遠端控制亦有細的探討。本書備有獨立研發與製作的通訊實驗器，量測儀器僅需自備示波器及頻譜分析儀，操作簡單，書後並附有實驗預期結果，是本原理與實作兼具之訓練教材。適合私立大學、科大電子、電機、通訊科系「通信電子學實習」相關課程使用。
高壓工業配線實習（第三版）
本書主要介紹高壓工業配線實作部份，作者以精簡的文字加上理論與實務之對照，使讀者了解每章實習所代表之意涵。本書共分為五章：第一章介紹高壓工業配線所需要的器材；第二章為電儀表實習；第三章為類比計量表實習；第四章為數位計量表實習；第五章則收錄了學科評量試題。每章收錄二~四個實習，豐富多變的教材，最適合讓學生從實作中，了解高壓工業之理論，進而對電力系統有全盤的認識。本書適用於大學、科大電機系「工業配線實務」課程、相關業界人士或對「工業配線」有興趣之讀者及參加技能檢定者。
智慧型控制：分析與設計（第三版）
「智慧型控制」成為當下日常生活切身話題，舉凡家電、醫療、國防等隨處可見。本書可分三大部份，第一部 神經網路控制，第二部模糊邏輯控制，第三部基因演算控制。書中對於上述三種控制法理論、方法及應用有詳細介紹。對於相關的數學基礎，作者以最淺顯易懂方式來論述，希望讀者在閱讀此書時能以最快、最清楚方式進入智慧型控制的殿堂。
就是這本海洋法體系＋解題書?
為什麼要買這本？作者告訴你 & 面對考試，同學常會有「唸過了未必看得懂」、「看得懂未必記得起來」、「記起來未必寫得出來」、「寫出來未必寫得完」的經驗，本書提供了最新穎最完整的海洋法理論，提供可操作性的實務見解，結合考試出題方式與答題結構，務求同學能「唸過」、「看懂」、「記起」、「寫出」、「寫完」，而這也是一本好的考試用書應有的態度。
華語文漢字教學研究?
這是一本理論和實務兼顧的「華語文漢字教學論文集」。作者從事文字教學二十年，獲僑務委員會之聘，到海外巡迴教學也整整二十年，本書纂集的相關論文，皆經學術研討會嚴格審查，並經修正後成篇。書中蒐錄的文章，有關於華語拼音的研究，有漢語數目詞的探討，也有漢字教學的相關實務。國內的識字教學和外籍生的漢字教學，有許多互通之處，也蒐集在本書中，以供參酌。近年來，作者針對漢字教學課程進行翻轉教室，在本書中也有深入的探討。其中，〈華語教學中「拼音教學法」探究〉獲專書蒐錄，〈漢語教學中數目詞的探究〉，獲得《臺灣華語教學研究》（THCI Core）的刊登，足見本書有可資借鏡之處。
醫療過失犯罪中的信賴原則：理論及其適用問題研究
本書是中國刑法學界第一次為醫療活動當中，可能適用信賴原則的領域所進行之全方位的理論性勾勒，為刑事司法實踐中信賴原則適用，以及相關醫務人員之責任認定等問題的解決，奠定了具有相當規範性參考價值的理論基礎。作者親赴德國一年進行研究，後又經22個月對中國的24個省、自治區及直轄市的80多家機構中4475名法律、醫務工作者，進行實地問卷調查。
法律與生活（第三版）
本書從法律的基本概念談起，由淺入深引導讀者瞭解法律內涵，並以生活實例解題分析，讓讀者認識到法律與生活息息相關。 全書分為8章：第1章緒論，介紹法律的意義與功用；第2章說明法律的社會功能與其他社會行為規範；第3章到第5章分別闡述憲法、民法、刑法；第6章探討經濟相關法規；第7章綜合彙編，介紹性騷擾防治法、少年事件處理法及行政法；第8章帶領讀者認識我國司法制度，並瞭解現行司法制度的爭議以及我國的司法改革。 書末附錄一與附錄二分別收錄中央法規標準法、中華民國憲法增修條文（第七次）；附錄三提供「法律書狀」模擬書寫；附錄四與附錄五分別是「中華民國憲法」與「法學緒論」的命題大綱；附錄六則為最新國家考試「法學知識」的試題彙編。 第三版除了依最新修訂的法律加以改寫之外，增列了《消費者保護法》、《公平交易法》、《民法‧繼承編》等和生活關係密切的相關法律知識，並在增加了「中華民國憲法命題大綱」、「法學緒論命題大綱」，幫助讀者除了練習考古題之外，更進一部掌握命題方向。 本書習題解答編於書中，方便自學讀者使用，適合準備應考公職的讀者。
工程倫理（第三版）
本書由主編陳洸艟老師召集了在工程學及倫理學領域中的專業人士、教授一同編寫。全書涵蓋層面廣泛，包含了倫理學、工程專業、智慧財產權、環保、職安、情緒管理、心理、法律等等，希望有助於培養恆定健康的全人工程師。 全書共計17章，第1章到第3章概述倫理學與工程倫理學；第4章到第7章以土木建築實務為例，從具體案例來闡述工程倫理以及工程師的議題管理、危機管理；第8章到第11章則延伸探討環境倫理、資訊與網路倫理、職業安全與衛生倫理、智慧財產權等與工程相關的倫理議題；第12章到第14章則從生活層面來探討工程師的愛情倫理、服務學習及壓力與情緒管理，減低意外風險；第15章探討工程倫理的相關法律；第16章闡述風險意外及工程師的安全與責任；第17章引導讀者認識工程師在職場中應有的自我要求，以及品德規範。 本書的編排方式是為了讓老師及學生可利用個案的檢討，進行分析、討論，達到教學相長的效果，老師可以在課堂上讓學生分組討論，依照案例議題可以進行現況描述、討論所牽涉到的法規條款，以及尋求解決的方案。 第三版除了依最新的法令修訂相關內容之外，也將書中的個案及實例全數更新，將八仙樂園粉塵爆炸事件等近年發生的重大事件列入書中加以探討。此外，第三版新增第17章【工程師職場的自我要求與品德規範】，闡述工程師該有的責任及態度，旨在引導學生讀者進入職場後能順利接軌。 本書內容豐富實用、符合時勢，能讓讀者掌握最新的資訊，實為本科工程學系的學生、教師們的首選教材。
全方位整體造型：新娘秘書認證篇
本書由四位合力編寫，以色彩學、形象分析、造型風格、彩妝技術、彩繪紙圖、攝影學等專業知識為經，以歐式、自然甜美、優雅高貴、復古、龐克、韓式等六大造型風格為緯，加上作者群多年來巧手美化新娘的生涯經驗集結而成的白紗、彩繪、整體造型等實作單元。 作者陣容堅強，四位作者均為整體造型及新娘秘書相關領域大師級專家，包括：美容美髮大師張東寧（中華新技術整體美容協會理事長，多次擔任國內及國際美容美髮競賽評審）、色彩形象專家詹惠晶（中華民國形象研究發展協會理事，臺灣宮崎道子色彩形象行銷顧問公司執行長）、美容造型專家簡美姬（指導學生參賽獲獎無數，多家電視台及雜誌整體造型師）、婚紗攝影大師邱帝皓（美激美渴美學國際有限公司攝影總監，多家婚宴會館及媒體特約攝影師）。作者們學理內涵充沛、實務經驗豐富，也都具備大專院校多年教學經驗，不但會做，而且會教，而且彼此各有專長，相輔相成，可謂難得一見的夢幻編寫團隊。 全書共計11章，架構周延，循序漸進，引導讀者有系統地學會全方位整體造型的學理與實務。 在學理方面，第1章簡介新娘秘書流程，為讀者解說新娘秘書認證，以及新娘秘書的服務與流程；第2章及第3章介紹色彩學及四季基因色彩形象分析法，先為讀者建立色彩學的基礎，了解色彩調和的概念與配色方法，進而帶領讀者認識個人基因色彩，並學會依據基因色彩選擇適合的顏色，這是其他美容、整體造型、新娘秘書的書籍很少見到的特色。 在技術層面，第4章及第5章是頭部的彩妝造型，第4章彩妝學講述臉型與五官的修飾和各部位的保養，並示範彩妝技法；第5章彩繪紙圖則介紹人體彩繪和設計紙圖的工具與材料，並介紹貫串本書的六大造型風格；第6章為整體造型概論，教讀者診斷體型以及適合的修飾方法，並介紹不同臉型的髮型、領口、飾品搭配之道，以及禮服與身型的搭配；第7章新秘與攝影則是婚紗攝影、選景、修片的技巧，並教讀者如何找到專業攝影師及評估攝影費用。 在實作方面，第8章風格診斷先以實例帶領讀者進一步認識六大造型風格；第9章到第11章分別以實例示範六大造型風格的白紗、彩繪及晚宴整體造型的實作要點與步驟。 由於作者群皆在大專院校授課多年，並有輔導學生考取證照、參加比賽的豐富經驗，因此編寫本書時也充份考量教學情境與需求，並以輔導參加認證的角度出發。各章章末均有習題，一方面可做為教師筆試考卷出題參考，一方面也做為讀者統整、複習該章所學重點的指引。所有習題均可在書中內文找出答案，書中不提供習題解答。 本書內容豐富，圖文並茂，獲得環球科技大學許文志創辦人、康寧大學鈕廷莊董事長、新北市女子美容商業同業公會陳清庚理事長、ＯＭＣ美髮美容世界協會臺灣總會陳德雄會長、中華民國家事技藝協會黃明華理事長等諸多技職學界與產業界名家撰文推薦，不僅是一本「新娘秘書認證」考照秘笈，也是愛美女性學習化妝、造型的寶典。 本書書末列出與作者互動的QR code，讀者可掃描連結到作者群的網站、臉書粉絲專頁及LINE帳號，接收作者提供的最新訊息，並與作者互動連繫。
電氣安全（第二版）
本書由淺入深，引導讀者循序漸進掌握電氣安全的重要知識，讓讀者學習從工程技術及管理層面進行電氣危害之管控，期能徹底消弭電氣災害的發生。 第1章先闡述電學基本概念；第2章到第4章依序介紹感電、電氣火災、電弧及電氣火花等電氣災害；第5章到第7章分別對電氣安全防護、靜電安全、電氣防爆等安全防護的措施、裝置與技術做深入的探討與解說；第8章闡述電氣安全管理；第9章整理收錄電氣安全相關法規；最後附錄電氣安全相關的災害案例。 本書適用於大專院校職業安全相關科系之電氣安全課程，亦適用於有志從事電氣安全管理者，更在文中提供許多實務題材，期對後學者或實務工作者之進修能有所助益。 第二版依最新的法規加以更正、修改，並更新災害案例。 本書針對課程教學設計編寫，書中不提供習題解答，請自學讀者選購前先知悉，我們無法另外提供解答給讀者。
