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詩論紅樓夢

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紅樓夢人物研究

紅樓夢人物研究 　紅樓夢中人物繁多，但賓主有序，輕重有別。楔子說曹雪芹提曰「金陵十二釵」，可見在作者心中，十二釵應是核心人物。 　這個題目一方面呼應了自序所書的謙抑心態，「然閨閣中本自歷歷有人，萬不可因我之不肖，自護其短，一併使其泯滅也。」另一方面和主角賈寶玉惜花憐玉心態也相通，他一生的直至就是在護衛女兒，保其安順喜樂，至於自己是無關緊要的。至於評者脂硯齋「甲戌抄閱再評，仍用石頭記。」可知其仍著易於本名「石頭記」，強調是石頭親身經歷所記。 作者簡介 　郭玉雯 　國立台灣大學中國文學學士、碩士、博士，現任國立台灣大學中國文學系教授。除本書外，另著《聊齋誌異的幻夢世界》、《宋代詩話中的詩法研究》等書。

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紅樓夢的飲食文化

中國人的飲食生活，不僅著重口腹享受，同時也講究精神上的追；求耳、目、口、鼻、舌都得到滿足，才算達到盡善盡美的境界。 《紅樓夢》以文學筆調，賦予飲食以文化的形式和內涵，顯示了一種高雅而詩意化的生活方式。 《紅樓夢》是寫社會、寫人生的百科全書，書中有關飲食方面的內容散見於各章各回，林林總總，至繁至細，實際上上也是我國飲食文化的一部寶典。 本書把這些內容集中歸納，列出飲料、茶食點心、粥、各色菜餚、餐具、宴會風俗、飲食保健等二十餘個專題，從文化視角，或探討源流，或蒐羅掌故，或注重實用，或瞻望未來，作全面、深入、系統的透視。 作者文筆清新流暢，富書卷氣，娓娓道來，使人如嚐美味，如夢紅樓，既能增進知識，又能引起興趣，提高食慾。

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紅樓夢人物介紹

大荒山中青梗峰下那塊頑石的幻相，在世間，化成一塊寶玉附在賈寶玉的肉身，上賈寶玉之出世入世皆賴其引述之。 曹雪芹的《紅樓夢》是中國的 一本古典文學鉅著，書中人物眾多，關係複雜，閱讀時煞費心思，不免影響了欣賞的興趣。本書即將書中全部人物，依姓名筆畫順序，逐一介紹，並針對其錯綜複雜 的關係，繪一系統圖，置於卷首，供對照參考，以便利讀者對此一偉大名著，能有整體而明確的認識。

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紅樓夢的傳說

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紅樓夢人物介紹

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紅樓夢的重要女性

賈不假，白玉為堂金作馬。阿房宮，五百里，住不下金陵一個史。東海缺少白玉床，龍王來請金陵王。豐年好大雪，珍珠如土金如鐵。 臺灣的文壇，對紅樓夢已成為一種「紅學」的研究、考證。本書則突破考證的模式，從內容本身著手研究紅樓夢的幾個重要女性，凸顯出紅樓夢一書中人物典型、模寫的特色，並且反映了貴族生活的糜爛，與悲劇性中國婦女的痛苦。

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