【電子書】你的聽力受損了嗎?:台灣將近10%人口聽力受損!
長時間戴耳機聽音樂、講手機後,耳朵會刺痛發燙嗎? 在KTV唱完歌、參加偶像演唱會後,耳朵會嗡嗡響,或耳道悶塞、聽不清楚嗎? & 這些都是聽力受損的徵兆! 由於聽力受損是漸進的,一般人多不自覺,等到發現與人交談聽不清楚時,就來不及了!! & ~~聽覺科學專家余仁方博士提供讀者「檢測」與「搶救」聽力簡單實用方法。 & & 消失的聽力是沒有辦法回來的! 隨著生活習慣的改變,現代人暴露於85分貝以上噪音環境的機會越來越多。小至手機、ipod,到電視、音響、車聲、叫賣聲、吸塵器、鞭炮、選舉、廟會活動,以及聽演唱會、唱KTV、長時間講手機、戴耳機聽音樂等等娛樂噪音,幾乎沒有人可以豁免噪音的危害。 根據專家估計,台灣約有兩百萬人口聽力受損,且聽損人口不僅逐年攀升,年齡更有下滑的趨勢,許多年輕人未老先衰、年紀輕輕就出現「重聽」症狀。台北長庚醫院耳鼻喉科便發現,平均每七位聽損求診病人,就有一位是年輕人!且16到20歲的青少年更占了五分之一。 就算是不會震破耳膜的高分貝音量,只要長期處於噪音環境中,也會逐步傷害內耳的聽神經而耗損聽力,而且聽力一但受損,就再也無法回復! & &可怕的是,由於聽力受損是漸進的,一般人多不自覺,等到交談時發現某些音聽不清楚去求診,往往都「來不及了」,尤其是年輕人長期暴露在娛樂噪音環境下,中年後聽力退化的速度會很明顯,絕對不可輕忽!& & && 請和傷害聽力的元凶,保持距離! & 本書作者余仁方博士,是台灣第一位專研聽覺科學、預防聽損的權威專家。他在本書中指出,台灣人最主要的聽力殺手有二, 一是「不良生活習慣」,二是「長期暴露噪音環境」。 作者特別揪出傷害聽力的「5大不良習慣」、「8大居家噪音」、「10大高風險族群」和「7大高噪音場所」等30大聽力殺手;你知道嗎?在吵雜環境中講手機和聽音樂,最高音量可達120分貝,相當一架噴射機起降的聲音,只要連續10分鐘,就能引起暫時性聽力喪失!另外,長時間講手機、戴耳機聽音樂、整晚播放音樂或教學帶入睡、電視音響越開越大聲……等,都是造成我們聽力受損的壞習慣。此外,像是音樂才藝班學童、家庭主婦、學生和老師、歌手/演員/演奏家、木工/車床工/營建工、軍警、消防/救護車醫護/清潔車隨行人員、廚師、農民……等職業的工作或學習環境,皆具有損害聽力的高風險因子,請務必做好防護,才能確保聽力健康。 & 生活中保護聽力,有必學絕招! 作者余仁方博士特別分享「5個護聽好習慣」和「3個環境防噪小撇步」等8大聽力保健妙招。包括:(1)使用耳機時,音量固定在最大音量一半以下,且每30分鐘休息10分鐘;(2)避免雙耳暴露於不必要噪音下,減輕耳朵工作量:(3)手指塞入耳道才能有效阻隔聲音,塞衛生紙或用手摀完全無效;(4)善用耳塞/耳罩阻隔噪音;(5)定期聽力篩檢,確保聽力健康。 另外,余博士特別分享打造無噪環境不求人的撇步,比方利用不起眼的泡棉、海綿,DIY簡易隔音窗;將橡皮墊、隔音條舖在洗衣機下和貼在抽油煙機上;選擇吸音窗簾、靜音拖鞋……等,為自己和家人築一個寧靜、舒適的居家環境。
【電子書】科學家嚴選的100個防癌密碼
你知道大部份的癌症是可以預防的嗎? 你知道一個人在30歲時採取的生活方式,可以決定他在60歲時患上癌症的機率嗎? 你知道如何打造不易患癌的體質嗎? 年度香港青年科學獎得主林麗君博士整輯最新的國際科學及醫學研究數據與知識,為大家介紹預防癌症的生活和飲食習慣,以及列出日常生活容易接觸到的致癌及有害物質,務求幫助大家以最有效的方法預防癌症。 防癌知識是應該聽廣告還是互聯網的?當然聽科學家的。 年度香港青年科學家獎得主林麗君博士介紹豐富科學證據和臨床例證支持的終極防癌知識,教你如何從生活習慣抑制致癌因子。 女性vs男性,誰比較容易因為大腸癌而死亡? 吸煙vs二手煙,哪一個更容易致癌? 遺傳vs家族習慣,哪一個對患癌風險影響更大? 馬拉松賽跑vs.緩步跑,哪一個對防癌不利? 細胞老化、基因突變、壓力、炎症、免疫功能、氧化、紫外線、化學污染、病毒……都會影響患癌機率! 現在就讓我們馬上一起打開這100個防癌密碼,建立防癌的生活模式,從而打造不易患癌的體質,把所有癌細胞都趕盡殺絕!
【電子書】防癌抗癌靠自己:西醫不說的!養生新觀念!
二、西醫觀點的癌症原因 & 近代西方醫學研究癌症已超過半世紀,可是對於癌症發生的真正原因一直不清楚,所研究結果都不足以應用到所有癌症的預防與治療。也就是說,科學家在抗癌戰爭中仍居下風。近代西方醫學提出了幾項研究結果。 & 1. 基因突變 & 癌症可能是因為細胞自身分裂時,DNA在複製時發生錯誤,多次錯誤的累積,會使正常細胞進行癌化。DNA變異雖然機率微小,卻是很難避免的,大部分時候就是日常生活中單獨隨機變異事件的累計,所以一般在年老時,就會出現癌症,只能認命。 & 癌細胞是由正常細胞演變來的,所以和細胞基因突變有關。目前科學家已經知道有兩種基因和癌症的形成有關,一種是致癌基因 ( oncogene ),另一種是抑癌基因 ( suppressor gene ),癌症的形成,可能是由數種致癌基因的活化,或數種抑癌基因的功能喪失所累積而成的。一般而言,單純的致癌基因被活化和血液腫瘤較有關係,譬如:血癌、淋巴瘤等,而目前最常見的的癌症,如肺癌、乳癌、大腸直腸癌、肝癌、腦瘤、膀胱癌等,都和抑癌基因的缺失有關。 & 正常細胞在受到外來致癌物而基因發生改變,只需要一至兩天的時間,此時正常細胞就轉變為癌的初始細胞(initiated cell),初始細胞在人體內潛伏, 需要十年以上的催化(promotion)過程,若催化不成則仍是正常細胞,這也就是說每個人身上都有癌細胞,但不一定會擴展成癌的理論,初始細胞變成癌前期細胞 ( preneoplastic cell ) 的期間,基因還需有一些序列性的變化,包括致癌基因及抑癌基因的相互變化。而癌的前期細胞,也還需要數年的演變,才會成為瘤細胞(neoplastic cell),如果此一階段癌細胞不分裂,身體根本無法察覺存在。因此,任何人都必須假設自己體內已存在著不少癌的初始細胞、前期細胞甚至癌細胞,只是自己無法自我發現而已。 & 2. 家族遺傳 & 某些癌症是有家族性的遺傳,大約佔所有癌症的5——10%。可以遺傳相關癌基因已陸續得知,如乳癌或卵巢癌相關的基因.. BRCA-l、BRCA-2,已可以解釋家族中男方或女方近親出現乳癌及卵巢癌的傾向;另一種APC基因的缺失,可以說明家族性大腸瘜肉症及大腸癌的發生。李——佛美尼症候群(Li-Fraumeni syndrome),是一種罕見的自體顯性遺傳疾病。李——佛美尼症候群是由來自於父母遺傳,或是發生在胚胎細胞上的蛋白質基因突變所引起,有這種症狀的人,通常會有極高機率罹患各種腫瘤與癌症。 & 目前科學家的研究主要是一個抑癌基因的缺失,引起家族性各種不同癌症的發生,這些不同的癌症包括乳癌、腦瘤、惡性肉瘤、骨癌等,很多都是在年輕時發生的。雖然大多數癌症是後天的飲食與生活習慣造成,不過若有以下癌症發生時,就需考慮遺傳性癌症候群的情況,例如:男或女方出現至少二人以上的近親發生癌症,癌症出現在較輕年紀,出現多種腫瘤,不斷發生罕見腫瘤,相類似腫瘤一起發生(如BRCA1Al,2與乳癌、卵巢癌共同出現家族中,以及有顯性遺傳傾向等)。 & 大部分情況,個人不可能知道自己身上是否某種致癌基因已變異,對大部分癌症,也沒有找到有決定性作用的變異。所以也只能根據自己的直系親屬的病史來推測。 & 3. 外在物理性因素 & 指紫外線、輻射及放射線,另外,因為石棉會引發胸腹膜間皮瘤(mesothelio-ma),也通常被認為是物理性因素。 & 最早發現放射線致癌,是X光檢驗技術剛使用時,經常和放射性儀器接觸的人,多數得了皮膚癌,後來,一些放射科的醫生也得了白血病。二次大戰日本廣島和長崎遭受原子彈攻擊後,科學家研究發現,不僅是長期和高劑量輻射接觸的人,就連低劑量照射的人,得癌症的機率也會增高,最常見的是血液癌症。這是由於造血細胞一直處於造血的過程中,在照射X光後,細胞往往不能及時修復DNA的損傷,造成DNA變異,再經由複製後傳至後代。一般而言,血液中的癌化不像其他腫瘤,能很快的被人體察覺,所以在早期就被發現。一般來說,白血病是在照射過量輻射事件發生後兩年開始出現,在四至八年內會達到高峰,之後逐漸下降。因輻射誘發的腫瘤則有至少五至十年的潛伏期,甚至可以超過二十年,所以一旦發現腫瘤,其實都是長期累積而來。自然界產生的放射性物質,特別是氡,會導致肺癌,特別是小細胞肺癌的機會增加。 & 紫外線(UV)則是造成皮膚癌的重要因素,特別是UV-B,會導致皮膚的黑色素瘤以及基底細胞癌,因為紫外線會造成皮膚細胞的DNA破壞,然而黑色素瘤應該是紫外線以及基因共同所造成的。近來研究顯示白人男性中,左臂得皮膚癌的機率略高,推測可能是因為開車上下班時,左臂靠窗,受太陽照射機會更多的緣故。 & 電磁場輻射與癌症形成的關係,目前並無直接證據,比較確定的是長期暴露在高電壓的工作環境,會導致腦部膠質瘤的機會提高 & 4. 外在化學性因素:菸、酒、檳榔及化學品等 & 至少百分之八十的形成癌症的原因,是不良的生活飲食習慣所導致(抽菸、喝酒以及飲食等)與環境的化學性致癌因子所造成。 & 吸菸是近代醫學所公認最常見的致癌因素,菸草中尼古丁不會致癌,但菸草中卻另有幾十種致癌物,抽菸罹患肺癌的機會,是沒有抽菸的人十到二十倍。 & 吸菸人口約占三成左右,美國在二次大戰時因為香菸是配給的,所以吸菸人口迅速增加,到了一九七○年代,肺癌人數急速增加。目前美國雖然吸菸人數已經下降,因吸菸直接或間接造成的癌症新病例依然排名第三,而死亡人數則高居第一,約占全部癌症的三分之一。 & 吸菸導致的最主要癌症是肺癌,有九成的肺癌是因為吸菸的緣故。 & 除了肺部疾病外,吸菸還能誘發心血管疾病和許多其它癌症,如口腔癌,膀胱癌。而且根據研究,吸菸者如果同時酗酒的話,更能加速致癌。 & 嚼食菸草或鼻菸壺,會導致上呼吸道的癌症的形成。二手菸也會增加肺癌罹患的機會。 & 酒精雖然不是致癌物質,但卻會導致上呼吸道以及食道產生癌症,推測可能是透過增加粘膜系統對於致癌物質的通透性所造成的,這種情形在抽菸者特別明顯。酒精性肝硬化也會導致肝癌的發生,法國醫學研究指出,飲用啤酒或是自製作的蘋果白蘭地,導致食道癌發生的機會較高。 & 而有台灣口香糖稱呼的「檳榔」,也是引發口腔病變的主因,尤其是口腔癌、喉頭癌及舌頭癌等。 & 此外,還有很多化合物可以致癌,如醃製食品易誘發胃癌及其他腺癌。而石化工業來的苯及其衍生物,則易誘發白血病。 & 某些特定職業較容易直接接觸到大量致癌化學物,如掃煙囪的就容易得睾丸癌;橡膠業容易得腺癌;生產聚氯乙烯(PolyVinyl Chloride,PVC)產品的,易得肝癌、血管肉瘤(hemangiosarcoma);生產傢俱及製鞋業者,就易得鱗狀上皮細胞癌;而生產液化煤氣者,較易罹患腺癌和上皮細胞癌,石棉易造成肺癌、肋膜癌與腹膜間皮瘤的發生。
【電子書】脊療:90%的痠痛都會消失
●本書是一本家庭醫療專用的脊椎養護書,總共囊括了16 種頸椎病症、12 種胸椎病症、15 種腰椎病症、3 種尾椎病症全方位守護。 ●為了方便讀者學習,每一章內容中,都配有真人示範的實拍照片與解說圖,使讀者能方便的檢查脊椎隱患,調理脊椎病變。 ●日常保健非常簡單!讓你自己在家就可以照著書上介紹的方法操作,方便、快捷地達到保健與治療的目的,永保身體棟樑──脊椎的健康。 本書特色 && & ★脊椎要是出問題,小則引起頸椎、腰椎病變,大則引發頭暈、高血壓、糖尿病……等嚴重疾病。經過統計,80%的常見病都與脊椎有關。 ★養護脊椎不用吃藥!是藥三分毒,久服會損害健康,而本書以推拿、艾灸、伸展操等療法養護脊椎,將西藥排除在外,讓患者的安全更有保障。 ★全書內容簡單易懂,一目了然,所有內容都配有精美圖片或真人示範,讓初學者也能一看就懂、一學就會。 ★本書囊括了46種脊椎病變,所選病症之多,囊括頸椎、腰椎、胸椎、尾椎等常見病發部位。脊椎有問題?看這本就夠了!
【電子書】人不必活得腰痠背痛:痠痛檢測、按摩、伸展、運動保健全書
透過10分鐘檢測,讓你在家就能找出痠痛根源, 全書圖解呈現,透過姿勢矯正、按摩、伸展與訓練,徹底遠離腰痠背痛的人生! 為什麼扭傷的部位容易反覆受傷? 為什麼明明沒有落枕,頭、肩頸、後背卻經常疼的不得了? 有運動習慣,卻還是經常這個痛、那個痛? 慣性落枕到底是枕頭不好還是床有問題? 電腦椅到底要不要扶手?日常生活中使用的家具到底要怎麼挑選,才不會看起來美觀使用起來卻傷身? 專業醫師親身說法,結合多年診療經驗,一張量表揪出隱藏在亞健康身體底下痠痛的原點。 合併中、西醫療法,透過按摩、伸展、訓練三步驟,徹底根治痠痛毛病! 【全書特點】 〔特點1〕:10分鐘檢測量表,全面自我檢查,找出痠痛癥結 如果你已經覺得疼痛,透過量表,可以找出疼痛真正發生的部位,判斷原因;如果你還不覺得疼痛,透過量表,檢測出藏在「不痛」底下,軀體真正的健康指數! 〔特點2〕:全方位解析全身六大部位痠痛成因、按摩緩解、伸展保健方法 做完全身測量後,可以判斷身體的哪些部位是「災區」,透過肌肉與關節的反應,解析疼痛的成因,並可以藉由按摩、按壓穴道、簡易運動等方式,減輕疼痛,矯正受傷受損的部位,讓身體恢復健康。 〔特點3〕:慢跑、單車、瑜珈、健身房等全民運動傷害全預防 針對近年來流行的慢跑、單車、球類運動、瑜珈及以鍛鍊肌肉為主的健身房運動愛好者們,詳細說明正確的運動概念、常見的運動傷害及運動前後一定要進行的伸展,也提醒消費者如何購買適當的運動用品,怎樣正確使用,避免花了大錢反而傷身。 〔特點4〕:透過一日時間軸,保持正確姿勢,打造無痛家居 從6:00到24:00,全面解析一天從早到晚,從起床到入睡,正常生活中行、住、坐、臥各種情況下的每一種姿勢,確保你的身體永遠保持在對的狀態。 配合日常生活中的各種需求,同時提供讀者購買桌椅、床墊、枕頭、沙發等家居工作日用品的選擇標準,找到真正適合你健康生活的家具,打造無痛家居。 〔特點5〕:10分鐘輕鬆伸展,適合全家大小隨時隨地都能鍛鍊的「不痛健康法」 整合多年行醫經驗,精選10項適合在10分鐘內完成的伸展運動,讓你能快速舒展全身,有效放鬆,鍛鍊肌肉支撐度,確保身體每一個部位的活動度,有效保護身體,遠離痠痛。 自然
【電子書】28天消除脂肪肝:4週養肝計畫X80道保肝降脂食譜,step by step讓「肝」速瘦,搶救健康
脂肪肝,最沉默的流行病 據統計,全台每2位上班族,就有1人有脂肪肝 80%的肝炎、肝硬化、肝癌的初期徵兆,都是脂肪肝! 肝臟是健康的基石,一旦肝臟出問題,身體就會像斷了電的工廠徹底停擺。然而,現代人不良的飲食習慣和生活作息,不僅造成許多人身體「肥胖」,也讓「脂肪肝」成為一種流行病。只不過,身體的肥胖看得見,脂肪肝卻長期被忽略…… ■脂肪肝,就是肝臟的肥胖症 顧名思義,脂肪肝就是肝臟「被浸泡在脂肪中」,只要肝臟中的三酸甘油脂含量超過肝總重的5%以上,即為脂肪肝。 跟現代人的肥胖來源一樣,生活忙碌壓力、錯誤飲食,都讓脂肪肝越來越盛行。例如:長期處於高壓的人,體內會釋放壓力荷爾蒙,讓身體誤以為處在危險之中,不斷製造脂肪囤積在腹部以保護身體;此外,高糖、高脂和精緻碳水化合物的錯誤飲食,造成胰島素阻抗,使醣類代謝異常,進而被轉化為三酸甘油酯堆積在肝臟;再加上缺乏運動,更會讓上述這些脂肪無處消耗,最終引發脂肪肝的危機。 ■脂肪肝,是所有肝病的初期徵兆 脂肪肝不像肥胖這麼單純,只是肚子大大、不美觀而已,長時間浸泡在脂肪中的肝臟,會讓肝臟不斷受到氧化壓力和發炎傷害,致使正常細胞死亡。 因此,想像一下這個可怕的連鎖反應:若放任脂肪肝不處理,首先會引發的危機是肝炎,而長時間的發炎會使肝臟布滿疤痕組織,進一步導致肝纖維化、肝硬化,甚至肝癌。 然而,脂肪肝也不是一輛走向死亡的失速列車,反倒是救命的警鈴,因為只要在脂肪肝還沒有惡化成肝炎之前,就被妥善消除,90%的脂肪肝患者都能重拾健康的肝臟。 ■治療脂肪肝沒有特效藥,就像減肥沒有減肥藥一樣 目前尚無任何有效治療脂肪肝的藥物,就算有所謂的消脂藥,也只能控制了一時,無法控制一輩子。因為若不能截斷脂肪的製造源頭(錯誤飲食、高壓生活和缺乏運動),脂肪就會像源源不絕的活水,一直灌入體內,不斷囤積。 其實想得簡單一點,消除脂肪肝就是「幫肝臟瘦身」,這個道理就像全身減肥一樣,只是減肥的位置不同而已。但就像快速減重容易復胖一樣,使用過度激烈的手段,例如快速減重、過度低熱量飲食等,反而會加劇脂肪肝的病情。為此,循序漸進的改善飲食和養成運動習慣,才是讓肝臟永不受到脂肪侵害的唯一方法。 ■只要28天!4大計畫X80道降脂食譜,幫肝臟瘦身 本書作者考慮執行效率度,精心設計,在不大幅改變生活型態的情況下,從一般人的「運動」、「飲食」、「睡眠」、「壓力管理」等四大方向,提供關鍵的調整建議,讓讀者易於在生活中執行,例如︰ .為自己找個每天能持續15分鐘以上、做起來稍喘的任何運動。 .用天然辛香料(如薑黃、咖哩、辣椒),調整高油高脂的重口味。 .睡「養肝覺」。 .每天深呼吸5分鐘。 .養成每天喝黑咖啡的習慣(咖啡中的綠原酸,可改善多項肝功能指數)。 ※書中還詳細條列「養肝」的飲食原則,並收錄80道食譜,方便讀者執行。 本書特色 (1)兼顧理論與實踐,是一本完整介紹正確肝臟知識和消除脂肪肝的實用書。 (2)附有大眾版和瘦身版的4週養肝飲食計畫,可依自身需求自由搭配。 (3)收錄80道涵蓋早餐、甜點、湯品和主食的保肝降脂食譜,健康又美味。
【電子書】對抗濕疹:有機皂生活
來修一場「肥皂禪」,給皮膚呼吸的空間 皮膚乾、痕癢、出紅疹,在都市中愈來愈常見。要擺脫濕疹,先要放慢步調,心態平和,才能穩定病情;從健康生活開始,自己動手做有機手工皂,天然、無毒又安心。 做皂需要很慢,很靜,很專注。要做好品質的皂,靠的是耐性,急不來,懶不得。書中每一款濕疹手工皂,均由香港手工皂品牌「樹懶肥皂」創辦人——已有廿多年濕疹經歷的樹懶不斷研發、調配、親身試用過的有效療方;並由太太Sandy以自然療法師及照顧濕疹兒子的經驗,拆解濕疹困惑。做到真正慢活,才能快活! 本書特色 ‧ 養生專家嚴浩伉儷推薦 ‧ 濕疹父子自癒重生的真實見證 ‧ 無私分享15款天然濕疹皂療方 ‧ 折解濕疹困惑,重拾快活人生 ‧ 香港原創濕疹手工皂書:由香港本土品牌「樹懶肥皂」創辦人樹懶先生及太太Sandy撰寫 ‧ 「濕疹」主題:本書針對濕疹、注重療效,並結合保健養生與手作文創元素,帶讀者回歸天然、環保、舒適的慢活人生 ‧ 嘟一嘟書內QR Code,即可瀏覽冷製皂製作步驟Video
【電子書】腸漏,發炎的關鍵
抗發炎的關鍵,小心「腸漏症」作祟! 「腸漏症」是近年醫學研究的重點之一,愈來愈多研究證實腸漏與體內的發炎反應息息相關,而身體的慢性發炎,正是過敏、肥胖、脂肪肝、代謝症候群、糖尿病、自體免疫疾病、腸躁症、心血管疾病、慢性疲勞、關節炎、慢性偏頭痛等許許多多慢性疾病的罹病主因。 換言之,會引起身體發炎的「腸漏症」,極可能是你百尋不著的治療關鍵! 若能修復腸漏,將大幅降低體內發炎的機率,不但能有效預防慢性病的發生,甚至能讓我們就此遠離慢性病。 西方醫學之父希波克拉底在兩千多年前就說過:「疾病起於腸道。」腸道黏膜細胞全年無休地處理著我們吃進去的食物、水分、微生物、毒物、藥物。黏膜細胞一邊吸收人體需要的營養素、水分、電解質;一邊將毒物、有害微生物、過敏原、無法消化的食物大分子阻擋在外。患有「腸漏症」卻不自知,形同防火牆失守,包括微生物、微生物的代謝產物、食物過敏原、環境毒素等有害物質,都可能因此「漏」進體內,引發一系列的免疫和慢性發炎反應,形成永無止境的惡性循環。 在多數人皆有小病小痛、慢性病患者愈來愈年輕化的今日,「腸漏症」絕對是你我都需要了解的重要觀念。只要調整飲食習慣與生活習慣,人人都能修復腸漏,重新找回健康!
【電子書】降血壓飲食宜忌大百科
用食物降低高血壓,這樣吃就對了! 本書詳盡地介紹了高血壓的病情知識,從常見食物入手,介紹了近百種高血壓患者宜忌的食物,為高血壓患者提供了一部適用的飲食寶典。另外,本書還精心設計了健康指南,為高血壓患者提供了日常生活中的衣食住行等各方面需要注意的問題。內容淺顯易懂,條理清晰,教讀者用最簡單的食療方式把血壓「吃下去」,從而遠離心腦血管疾病,過上健康幸福的生活。 本書特色 吃掉高血壓!純食材偏方,4 週顯著改善! 快速降壓的25種主食肉類 + 33種蔬菜 + 19種果品 + 14種中藥, 吃對食物不吃藥,輕鬆降壓有療效! 專業醫師幫你診斷身體,營養師幫你搭配三餐,徹底打破高血壓患者飲食的禁忌!本書細介紹了高血壓的症狀、危害、日常保健,提出了高血壓患者的飲食原則,為高血壓患者調配出了最適合的飲食配方,解除了廣大高血壓患者這不能吃、那不能吃的各項禁忌。
【電子書】一次一點,反轉憂鬱
每個人或多或少都有憂鬱傾向。大腦的構造就是如此。 過去十年,對於憂鬱症相關的大腦迴路,以及這些迴路的改變方式有了驚人進展! 不論你的年紀多大,你仍然有能力改變大腦,改善你的人生。 一場精采的大腦之旅 本書從第一頁就開始協助我們改善生活 一八七○年春天,年輕的威廉.詹姆斯陷入「意義的危機」,充滿焦慮與憂鬱。但是他讀了一篇談自由意志的文章後,領悟到可以透過改變習慣來轉換心情。不到三年,他開始在哈佛大學教書,最後成為美國心理學之父。 一九四○年代,作家卡繆肺結核發作,離開飽受戰火摧殘的巴黎,到阿爾及利亞北方的出生地尋求溫暖和慰藉。在灰色多雨的十二月,他發現一切都已改變,痛苦地體認到想要重溫年少歲月是多麼愚蠢。但他明白年少的溫馨快樂依舊完好保留在記憶裡,寫道:「在最深的冬季,我終於體會到,在我的內在有一個永不抹滅的夏天。」 本書作者大四讀到一半時,突然感覺一切都令人無法承受。剛開始是對未來感到焦慮,覺得身體沉重遲緩,不想說話,選課變成一樁難事,甚至連食物都沒有那麼好吃。之後女友和他分手,可能是因為那幾個月他整個人變成可悲的一灘爛泥,然後身體開始出現各種疼痛,睡眠也發生問題。新英格蘭的冬天感覺格外漫長而灰暗。 當人陷入憂鬱,生活充滿失望,欠缺你迫切需要的一切──一夜好眠、工作順利、友善的臉孔,你擁有的好像遠遠少於想要得到的,然而,好轉的關鍵並不複雜,就是找到適合你的生活改變,創造正確的大腦改變。 本書特色 1.全美暢銷、長銷書:本書英文版自2015年3月出版兩年多來,現仍榮登美國亞馬遜書店神經心理學類第2名、憂鬱症第11名。(2017年6月1日統計) 2.當憂鬱症成為另一種新國病,切合讀者需求: ●「台灣約有200萬人有憂鬱症狀,其中重度憂鬱者約125萬人……台灣每2.5小時就有一個人自殺,自殺死亡者生前有憂鬱症情況高達87%。」(2017年2月25日,聯合報) ●「健保署統計,國內使用抗憂鬱藥物的人數在2013年首度突破百萬人……讓憂鬱症成為另一種新國病。台北市、新北市、台中市、高雄市等都會區,2013年使用抗憂鬱藥物的人數皆多達14萬人以上。」(2015年4月27日,中國時報) ●董氏基金會調查發現:約五分之一台灣民眾時常(每週3天以上)感到憂鬱,45.1%民眾表示身邊有憂鬱症親友。(2017年4月) 3.解析憂鬱症背後的神經科學,說明如何透過具體的步驟擺脫憂鬱症,啟動樂觀的良性循環,加上作者走出憂鬱的心路歷程,鼓勵每個人都可以採取不同的方式運用腦力,追求健康、快樂和情感充實的人生。
【電子書】史上最強!防治糖尿病食療大百科
80種對症食材+24種併發症食譜+160道對症食譜 =防治糖尿病的184道特效料理 吃對食物,輕鬆戰勝糖尿病魔王 ★★隨書附贈:「糖尿病保健自救法隨身讀」★★ ★按摩、艾灸等民俗療法一冊在手,小巧易攜帶★ ★部位定格圖解+QRcode影音教學,隨看隨做★ ◎按摩→簡單易學,找對穴位,即可對症治療 ◎艾灸→安全可靠,用對方法,助於養生保健 糖尿病不可怕,吃錯食物才要人命!只要掌握好正確的飲食原則,不僅能有效控制,過平常人的生活,還可杜絕併發症的發生! 破除糖尿病患者的極端飲食觀念, 第一步就選擇吃對、吃好食物,重拾健康美麗的生活 ◎精選80種對症食材:介紹每種食物的血糖生成指數、營養素含量、應用指南、食用禁忌及每日適用量等,還貼心附有對症食譜,提供最專業完整的食療資訊。 ◎每道食譜皆附有QRcode:立即連結知名大廚烹飪菜餚的過程,即看即會! ◎收錄「常見食物熱量表」及「常見食物血糖生成表」:各種常見食物的營養成分及GI值一看就懂,把關自己的健康。 預防和戰勝糖尿病,從正確認識糖尿病開始 多一份認知,健康多一層保護罩 ◎12種典型的糖尿病併發症:從病症說明、預防方法到飲食建議,詳細介紹高血壓、冠心病、腦血管疾病、腎病、便祕、高血脂病及脂肪肝等疾病,並額外提供搭配的對症食譜。 ◎破除六大常見迷思:不吃早餐、不吃肉、不吃主食、多喝植物油等極端的飲食方法並不會改善病情,反而有可能導致惡化,因此患者必須擁有正確的飲食觀念。 ◎三餐原則、四大步驟的飲食指南:說明三餐原則(規律進食、定時定量、少量多餐)和四大步驟(簡單四步驟,輕鬆算出一天所需總熱量),控制飲食是最基礎的課題。
【電子書】痛風看這本就夠了!
痛風看這本就夠了! 醫生不說,病人不懂;只講有用的,不說無效的;花些時間閱讀本書,用耐心和毅力照書中說的去做,您會發現痛風真的看這本就夠了! 本書簡要介紹了痛風的發病原因、診斷和鑒別診斷。重點介紹了痛風的中西醫治療,包括中醫辨證論治的內服、外敷、內外兼治、中西醫藥物聯合治療的有效方劑、方法,以及對急性痛風性關節炎的食物、藥茶、針刺、沐浴、按摩、藥膳等自然療法。 痛風是由於遺傳性或獲得性病因,導致嘌呤代謝障礙和血尿酸持續升高而引起的疾病。它是長期嘌呤代謝紊亂、血尿酸增高所致組織損傷的一組疾病。在地球上有人類的地方,就有痛風存在。痛風正如其名,就好像只要風一吹就會感覺疼一樣。 痛風病是在長期的飲食中,食用了含嘌呤較多的食物,或飲食後運動量偏小,致體重超標、肥胖、高血脂、高血糖、高血壓等,促成嘌呤代謝紊亂。嘌呤代謝的最終產物是尿酸,嘌呤代謝紊亂使血中尿酸升高,而血中尿酸隨血液循環,進入腎臟過濾,由於血中尿酸濃度過高,腎臟清除高濃度尿酸負擔過重,久之腎臟受損,功能衰竭。尿酸隨血液進入關節,在關節蓄積,稍有誘因,便產生痛風性關節炎,甚至關節畸形,影響關節功能等。 重視疾病,關愛身體!健康永遠是第一位的! 不管你是該病的患者,還是亞健康人群,閱讀本書都會讓你受益匪淺。 本書特色 健康養生全方位的痛風療法 食物療法藥茶療法藥膳療法體育療法按摩療法 針刺療法沐浴療法心理療法娛樂療法氣功療法
【電子書】糖尿病配餐飲食便利帳
最創新的食物交換表, 全彩圖表好對照, 250道針對糖尿病友設計的美味食譜, 食材靈活互換,餐餐美味多變化 糖尿病、高血壓、高血脂都能改善的神奇配餐法 省時‧簡單‧圖表對照 降糖、降壓、降脂好簡單! 速查秒懂的飲食交換事典 把食物按照熱量和營養素 區分為各大類別 設定好基本分量單位,就能在這個標準下互相替換食用 讓你的餐桌從此多彩多姿! 營養菜餚,吃得到美味,吃得出健康 以綠色蔬菜和豆類、菇類為主,多種食材巧妙搭配,顛覆你對蔬菜料理的刻板印象,沒有複雜的料理手法,糖尿病患和照顧者都能輕鬆完成。 滋補湯品,好消化、好吸收,降糖、降脂又美顏 提供各種美味的燉湯、煲湯料理,肉類、海鮮、各式蔬菜,互相替換,美味和營養價值都加分的獨家配法。 飄香好粥,綿密、好咀嚼,還有能增強胰島素敏感性的魔法成分 熬一碗好粥,不但能暖心又暖胃,加上細軟好消化,能快速補充體力,利用五穀根莖類和豆類的聰明互換法,糖尿病患者也能大口吃粥了。 調養飲品,低脂、順口、好沖泡,兼具生津止渴、除溼排毒等多重功效 比起市售的含糖飲料,糖尿病患者最好能自行沖泡一杯能降糖又好喝的健康飲品,利用生活中常見的食材和茶包就能快速沖泡。 最受醫界肯定的食物交換搭配法, 方法科學好操作,降糖降壓又消脂, 250道美味料理X 50款清香飲料, 餐餐自由配, 讓你的餐桌從此不寂寞 ★【食材選擇多樣化】提供超過300種適合糖尿病患者的食材,市面好購買,備料沒問題。 ★【食譜多變又美味】超過250道美味料理,蒸煮、涼拌、煲湯都有,讓膳食內容能百變。 ★【表格輕鬆好閱讀】提供食材代換表格,便於靈活互換,不用再為菜單傷透腦筋。 ★【一日膳食好掌握】按照體重、工作量,提供合理的三餐飲食計畫,吃飽又能控制血糖值。 ★【補充資料最詳細】糖尿病的成因、類型、防治、生活須知等重要知識,翻開本書就知道! 按體質和需求,速查秒懂, 不挨餓、巧運動, 讓你過健康的離糖生活 降血糖、降血壓、降血脂的神奇利器 【食物代換法】 食物代換法是將食物按照來源、性質分成幾類,同類食物在一定重量內所含的蛋白質、脂肪、醣類及熱量相近。按照此法將食物分成七大類:穀薯類、蔬菜類、水果類、黃豆類、肉魚蛋類、乳類和油脂類,每個食物代換可產生90kcal 熱量。此法雖然不是十分精確,但簡便易行,可以幫助糖尿病患者快速、簡便地安排飲食,配合治療。 懂得活用本書,將成為控制血糖的最大幫手 糖尿病食療最大的難題在於「吃什麼,怎麼吃」。【食物代換法】是提供食物的合理交換和搭配標準,幫助糖尿病患者能夠合理的安排每日膳食。 糖尿病患者應該遵循均衡飲食的原則,儘量做到食物種類多樣化,攝取全方位的營養。 在這個方法中,同類食品可以互換。如50g 白米可以和50g 麵粉互換。一般不提倡不同類別間的互換,比如不要為了多吃肉類而用瘦肉去替換主食。但是不同類食品當營養素結構相似時,也可互換。如我們所推薦的飲食中一般都包含黃豆類,如果某日沒有進食黃豆類食品,可從瘦肉類食品中選擇替換。 懂得掌握這個代換原則,就會發現,其實對於糖尿病患者而言,許多食物都能吃,看似甜蜜蜜的「水果」也沒這麼可怕,只是要掌握「量」,糖友的飲食計畫也能很「精彩」。 ※貼心提醒 食物代換對供能營養素的計算比較粗略,它把許多同類食物歸在一個熱量水準上,其實每種食物的熱量還是有些差別的,但是使用食物代換能夠簡化糖尿病患者的飲食計算過程,所以此方法有實用性。 本書獨家 【按表速查】飲食管理原則輕鬆檢索 怎樣合理安排餐次、怎樣選擇最佳食物、怎樣烹調最健康、怎樣應對特殊用餐狀態、糖尿病合併高血壓,腎病、高膽固醇血症、痛風等症,怎樣進行合理食療,這些調控血糖必須掌握的基礎原則和方案,分門別類,清晰易學。 【專家量身訂制方案】不同病情自我管理 會有糖尿病困擾的對象和年齡層越來越廣泛,有因超重導致的糖尿病、妊娠糖尿病、老年糖尿病、兒童糖尿病等,針對不同病患類型,專家提供不同的食療方案。 【精選自助美食】家庭食療DlY 300多種食物推薦,方便您確定每餐必備功能表。200多道營養菜餚、滋補湯品、飄香粥品、調養飲品,好學易做,自由組合,讓您盡情享用健康食療。 本書特色 1.最受醫界肯定的輔助療法,幫助糖尿病友控制血糖的同時,還能保有豐富的飲食生活。 2.作者是專業營養師,所列內容皆為多年的臨床實證體驗,精確有效。 3.收錄上百道為糖尿病友量身打造的食譜,一日三餐、點心加飲料齊備。 4.表格清晰好對照,並標出可食用分量,方便隨時查閱。 5.補充資料詳盡,讓你能夠事先預防,改善不良的生活態度。
【電子書】高血壓,你吃對了嗎?營養科醫師的飲食調養黃金法則,讓你安全、有效、快速穩定血壓
低鹽飲食+補充鈣與鎂+控制體重+適度運動=全方位控制血壓 高血壓不是中老年人的專利! 依據衛生福利部最新資料指出, 18至39歲的民眾,高達36.6萬人罹患高血壓! 其中約有2/3的民眾不知道自己是高血壓患者, 這又跟年輕族群外食機率高、吃重鹹息息相關。 高血壓無明顯症狀, 卻容易引發心臟病、腎臟病、腦中風等疾病, 是典型的沈默殺手。 關於高血壓,你知道…… 高血壓會遺傳嗎? 血壓高就是高血壓病患嗎? 有高血壓就一定要服用藥物控制嗎? 如何穩定情緒,不讓血壓升高? 高血壓可以攝取多少量的糖? 高血壓患者可以喝酒嗎? 高血壓患者應該遠離哪些食物? 該怎麼吃才能穩定血壓? 陳偉醫師有多年的臨床經驗, 推薦具有顯著降血壓功效的11種營養素以及105種常見食材, 搭配簡單又美味的食譜,以及料理功效, 讓你吃的健康,攝取充足營養,不須擔心高血壓!
【電子書】大腦營養學全書:減輕發炎、平衡荷爾蒙、優化腸腦連結的抗老化聖經
遠離失眠、焦慮、憂鬱、分心、健忘等大腦症狀的居家必備寶典 根據統計,台灣已有四分之一人口達精神疾病診斷之嚴重度,有輕微症狀者七、八成。 《大腦營養學全書》是大眾的營養學手冊,更是一本心身醫學科普書籍,融會基礎醫學、臨床醫學、營養醫學等學門的最新進展。 臺大醫學院精神科教授李明濱 作者整合了豐富的實證資料,鉅細彌遺,這本書堪稱是華人社會中,功能性醫學和預防醫學領域的「葵花寶典」﹗ 台灣全民健康促進協會理事長/美國自然醫學博士陳俊旭 本書中引用了很多實證醫學之研究報告,使本書內容之可信度媲美教科書。 中華民國美容醫學醫學會理事長曾漢棋 根據世界衛生組織的健康調查報告,「精神疾病、心血管疾病、和代謝疾病」是造成人類嚴重失能最主要的原因,而頭號危險因子就是「營養失調」。 台灣營養精神研究學會理事長/台中中國醫藥大學教授蘇冠賓 大腦症狀的根本病因在於腸胃共生菌失調、免疫系統過度發炎、荷爾蒙(特別是腎上腺、胰島素、雌激素)失調、飲食營養失衡、毒物累積與肝臟解毒異常、或粒腺體能量代謝異常。 作者在長期的臨床治療與研究下,以實證角度建立出「大腦營養學」的知識架構,提供讀者關於生活方式、飲食、營養、藥草、正念、心理諮詢、運動等的自然處方,將你如何預防大腦疾病發生的同時,更提升了身體的免疫力和自癒力。 &
【電子書】增強免疫力絕對讓人不生病
增強免疫力絕對讓人不生病 本書特點& 科學性強 可讀性強 實用性強。 免疫有三大功能 「防禦功能」幫助機體消滅體內外的細菌,避免發生疾病。 「穩定功能」幫助機體修復體內代謝,維持機體穩定狀態。 「監控功能」幫助機體殺傷和消除異常突變細胞如癌細胞。 要想遠離疾病、享受健康,增強免疫力是最重要關鍵。本書是與飲食營養、生活習慣、運動、保健藥品相關的提高免疫力方法。教你築起人體免疫防線,才能不生病。 增強免疫力的方法很多,本書從營養與免疫力、維生素與免疫力、微量元素與免疫力、生活習慣與免疫力、體育運動與免疫力、蔬菜與免疫力、食用菌與免疫力、五穀雜糧與免疫力、水果與免疫力、中藥與免疫力、中成藥及針灸與免疫力、生物製劑及西藥與免疫力等方面,整理出增強機體免疫力的100妙招。
【電子書】吃病
許秉毅醫師:這是一本結合理論與實務的革命性健康鉅作 腸胃肝膽科名醫教你超簡單的疾病防治之道 營養師的不生病飲食指南,提供實用的健康小撇步 絕大多數的病都是吃進來的,你還可能會吃到別人的大便?你知道消化道內的壞菌會造成癌症,而口腔與胃腸道的細菌跟高血壓、心臟病、肥胖等各種疾病息息相關,除了胃腸壞菌,還有許多有害物質隱身在食物中,可以導致癌症、過敏以及各種慢性疾病的產生,就連喝水都有致病的可能! 本書從微生物學、毒物學、生化學、分子生物學及營養學各方面解析「疾病是如何被吃進來的」,讓你遠離食物及飲水中的毒素與壞菌,經由吃好菌來打造你的健康人生。 正確飲食,就是最好的養生之道! 如何遠離食物及飲水中的毒素與壞菌 如何吃好菌來改善健康 甜食如何吞吃你的健康? 洗手方法不正確,可能會吃到別人的大便? 比地中海飲食更健康又容易實行的太平洋健康飲食法該怎麼吃? 少吃動物性脂肪,能預防大腸癌?
【電子書】找回睡眠力:銀髮族睡眠寶典
身體漸老但心靈年輕,唯有優質睡眠才能辦得到 失眠不是銀髮族的宿命,只要觀念正確、用對方法 人人都能找回睡眠力! 長輩為什麼淺眠多夢?午覺如何睡得巧?如何吃出好眠 如何破除身體疾病和失眠的惡性循環? 長者睡夢中大喊大叫是怎麼回事? 如何不吃藥得好眠?如何不被安眠藥綁架? 失眠,可能是增齡的自然現象,也可能是需要治療的病症!睡眠醫學專家陳錫中醫師,用樸實、輕鬆但深具學理的方式,介紹年長者睡眠的變化,並提醒各種睡眠問題應該就診的關鍵。本書引用本土的研究資料,內容貼近臺灣銀髮族的需求,兼顧醫學科普知識與實用資訊,幫助長輩健眠增能,找回睡眠力!
【電子書】胃腸決定你的健康
你有口臭、肚子痛、便祕、倦怠……等毛病嗎? 你知道這些小毛病背後也許代表身體有個大問題嗎? 本書由醫師、營養師、醫藥新聞記者全方位為你設想,讓你能輕鬆掌握「胃」來幸福,真正「腸」保安康。 胃腸是養生繫命的根本,口腹之需有賴它們為後盾,人體養分有賴它們的消化供給。而現代社會飲食多變,多數人在意吃得好不好、多不多,但吃下肚以後的種種呢?胃腸三餐五頓地時時操勞,加上大家總習慣於「病了才看醫生、痛了才找藥吃」,不重視預防、保健的結果,胃腸疾病反而成為現代文明的困擾之一。 例如:在台灣人中,幽門螺旋桿菌的盛行率高達54%,而感染此蟲蟲是導致胃癌的主要原因。目前台灣大約每6人中就有1人是B型或C型肝炎病毒帶原者,而B型肝炎病毒帶原者得肝癌的機率是常人的216倍,C型肝炎病毒帶原者大約有1/5會得到肝硬化或肝癌。 如果想要健康快樂「呷佰貳」,必須全面避免各種破壞因素的侵擾,整體改變飲食生活習慣。本書提供讀者正確、實用、全面性的健康資訊:第一部、第二部先就常見的胃腸、肝膽疾病解析成因,提醒讀者小毛病可能會變成大問題,如果出現症狀,何時應該就醫;醫師是如何診斷,會使用何種療法;並且叮嚀患者飲食與生活細節應該注意。第三部分則提出健康飲食、適度運動以及讓心情愉快等各種方法,教你如何抗老養生、常保青春,讓你了解如何經由注意生活小細節,來遠離毒素侵害,活出璀燦人生。
【電子書】減重處方箋:瘦不了,原來是免疫系統出問題!
運動+節食=減重萬靈丹? 許多人常抱怨瘦不了,追究原因,才發現是免疫系統出問題! 跟隨專業的中醫師與營養師 對症消滅體內胖因子,順利健康減重不復胖 & 基於飲食習慣、工作壓力、生活型態、疾病纏身等種種因素,台灣民眾的肥胖比例居高不下,聊到減重,許多人會回應:「少吃點就好!」、「多運動消耗熱量」,運動搭配節食,看似成了相輔相成的瘦身保證班,可是一個月、兩個月、半年過去了,身形依舊福態、體重也不見變化,問題究竟在哪裡? 進一步探究肥胖背後的原因,我們竟發現一個驚人事實──「肥胖不見得是吃太多、動太少,其實是免疫系統出了狀況!」 & 追求窈窕身形前,第一步先檢視自身狀況! 穠纖合度的身形令人嚮往,透過計算理想體重、BMI值、體脂率來檢視自身狀況,而「肌肉v.s.體脂」比例,更是影響身形胖瘦與基礎代謝率的重要關鍵。 & 瘦身霜、溶脂抽脂、節食斷食、喝冰水……,減重偏方何其多,真的可行嗎? 追求漂亮身形之時,有的人聽信偏方心想快速減重,包括喝酵素排宿便、瘦身霜加保鮮膜、超緊塑身衣、節食計畫、猛灌冰水等,專家破除常見瘦身偏方迷思,畢竟無效事小,傷害身體更要當心! & 疾病常是發胖元凶,對症提出適宜的減重處方箋 睡眠障礙、自律神經失調、甲狀腺功能異常、多囊性卵巢、更年期等,以及服用抗生素、類固醇、賀爾蒙、肌肉鬆弛劑……,發胖必有因,找出真正的問題,再對症擬訂瘦身策略,先了解致病機轉,輔以飲食建議+調養食譜+一日菜單+穴道按摩,耐心跟著做,減重並不難! & 均衡吃免挨餓,健康又能輕鬆瘦 即便生活忙碌、時常外食,學會正確擇食技巧及均衡的飲食原則,對每個人來說都十分重要,兼顧營養同時也能吃得滿足,誰說減重一定要挨餓? & 解決問題、找回健康,自然就能瘦得漂亮! & & 本書特色 中醫師+營養師,理論最完善 市面上第一本中醫師與營養師合著的減重專書,內容兼併中西,醫學理論&營養知識最完善,運用深入淺出的文字輔以簡單易懂的圖片,讓你明白體內機轉如何運作,徹底了解自己的身體狀況,人人都能健康瘦。 & 揪出疾病因子,沒有瘦不了這回事 針對易導致肥胖的常見病症詳細說明,剖析背後的生理與病理機轉、肥胖原因及減重對策,揪出疾病與肥胖的關聯性,對症治療重拾健康,觀念正確沒有理由瘦不了! & 健康吃、輕鬆瘦,減肥不挨餓 對應睡眠障礙、高脂血症、多囊性卵巢、貧血等易致肥胖的疾病,由中醫師提供食補藥膳食譜+穴道按摩建議,加上營養師的飲食指導+一日菜單,減肥也要吃得營養吃得好,淺顯又易懂,跟著執行一點也不難。 & 均衡擇食原則,別為卡路里斤斤計較 專業營養師給予最實用的均衡飲食建議,會計算熱量不是瘦身的王道,要能正確活用飲食技巧,了解外食成分陷阱、懂得看營養標示、揪出隱形的熱量來源,聚餐時點選比較健康的飲食,吃得安心不復胖。
【電子書】降血脂全食物密碼:降血脂食療祕訣,對症擇食遠離慢性病
吃太好、吃太油,瘦子也會膽固醇過高! 血脂異常全食物調養,重拾健康樂活人生! & ●膽固醇過高帶來全身文明病? ●年輕人、瘦子就不會動脈硬化嗎? ●如何安排飲食才能有效控制膽固醇? ●地中海飲食法能防治心血管疾病? ●壓力也會影響血液中的膽固醇含量? & ◎ 降血脂QA專家解惑,觀念正確最重要 權威醫師傾囊相授,調整飲食生活習慣、對症擇食、配合用藥,有效降低高血脂,遠離心血管疾病及慢性病威脅。 & ◎ 60種抗氧化好食材,特調130道減脂特效食譜 高血脂是吃出來的富貴病,高纖少油飲食,是戰勝膽固醇的關鍵!營養師細說食材營養、宜忌。吃好每天3頓飯,8週血脂一定降! & ◎ 50道中醫消脂方民間養生驗方,幫助降低膽固醇 高血脂是心血管疾病的元凶。藥膳、茶湯天然無副作用,促進血液循環,維持經絡暢通,加速消脂塑身成效! & 本書特色 & 西醫+營養師+中醫,三師聯合問診,8週降低膽固醇! 高血脂併發症死亡率更勝癌症! 3大專家教您吃對食物,降低三高不生病! & ◆醫師細說高血脂食療祕訣,對症擇食遠離慢性病! ◆營養師嚴選60種降血脂好食材‧吃對營養最關鍵! ◆中醫藥膳名方、民間食療智慧,溫和調理體質,消脂瘦身!
【電子書】腎臟病食療保健全書:謹「腎」食療全掌握,健康零負擔!
國內約有36萬腎臟病患者,十分之一需洗腎 腎臟病是「沉默的殺手」,併發心血管疾病、糖尿病、高血壓、痛風等機率高 專家精選護腎好食材VS.低蛋白、低鉀、低鈉、低磷保健食譜VS.營養師特調二週菜單配餐 腎病關鍵10大問名醫解答,成功逆轉「腎」 腎臟病無明顯前兆,90%患者不知道已有慢性腎臟病,一旦發現異常已晚。預防勝於治療,加強腎臟病的認知,才能擺脫疾病威脅!如何治療、預防?專業名醫一次解答。 150道「4低」養腎料理,重拾腎臟健康 營養師精選護腎好食材,針對腎臟病調理需求,設計低蛋白、低鉀、低鈉、低磷的保健食譜,簡單有效找回健康。吃對食物、對症保養,排毒、降三高,預約「腎」利人生。 中醫腎病調理指南,雙管齊下效果加倍 中醫養腎從飲食、情緒、生活習慣著手,提供腎病治療輔助處方,中西醫聯手調養體質,養生先養腎,掌握「愛腎、保腎、護腎」原則,健康好樂活,腎病遠離你! 本書特色 台灣洗腎人口世界第一! 西醫+營養師+中醫 防治知識聯合問診 「4低」美味家常菜,食養保健一本全 ● 很多人的腎臟病是因糖尿病、高血壓引起的? ● 腎臟病患者未來一定要洗腎(透析治療)? ● 腎臟病患者可以喝茶和咖啡嗎? ● 一天吃多少鹽才不傷腎? ● 有腎臟病的人如何攝取蛋白質? ● 小便異常代表腎臟有問題?
【電子書】牙~40年名醫的真心告白:所有看牙的黑洞,讓醫師告訴你!為什麼牙好人不老?為什麼不能亂拔牙?為什麼咀嚼能美顏?
──看診超過40年的牙科名醫梁院長真心告白── 「老化不會導致掉牙,拔錯牙、看錯醫生才是罪魁禍首!」 要健康美麗,就從「齒」開始! & 你知道嗎? 台灣人平均壽命80歲,但牙齒的壽命卻足足少了20年。 牙齒是全身上下最操勞的器官, 每天說話、進食、喝水、嚼口香糖、睡覺磨牙都歸它處理 它超時工作,卻乏人問津、無人關照。 & 牙科的診療目的,並非看蛀牙看牙周病,更非拔牙、植牙;應該是幫助患者保有「健康的咬合與咀嚼」功能。大眾對牙齒保健的誤解及迷思,是台灣人齒不與壽齊的主要原因。梁院長以40年來的臨床經驗與實證,解開一般人對口腔保健的錯誤認知,並教你利用「咀嚼」維持口腔健康,無論嘴裡的是真牙還是假牙,都能好好咬到老。 & *好好關照你的牙!牙齒保健5大錯誤 1.【缺牙不補】 牙齒那麼多顆,缺一顆應該還好吧? 錯!長期缺牙會造成咬力不均,牙齒可能一顆顆掉光。 2.【矯正拔牙】 牙齒太亂太擠,只能拔牙矯正? 錯!近年不拔牙也可以整牙,而且效果更好更自然。 3.【植牙使用一輩子】 植牙只要植一次就終生不壞? 錯!植牙的使用期限和個人清潔和口腔健康相關,若不好好照顧,植好的牙也會掉。 4.【裝假牙就好】 反正等到牙齒掉光再裝假牙就好? 錯!假牙的咀嚼能力只有真牙的1/4,如口腔狀況又不佳,不善咬的結果就是健康大受影響。 5.【刷牙最重要】 口腔保健就是刷牙刷乾淨? 錯!維持口腔健康,除了清潔,還得保有良好的咀嚼、咬合能力。 & *正確咀嚼優點多!咀嚼4大好處 1.【延年益壽】 口腔在咀嚼時能促進酵素分泌,可活化大腦、增強免疫力,身體健康又長壽! 2.【美麗容顏】 咀嚼等於是臉部做運動!可幫助臉色紅潤、消除皺紋,彷彿年輕10歲! 3.【預防疾病】 良好的咀嚼是身心健康的根本;腸胃吸收好,毒素不累積,癌症自然遠離! 4.【有利瘦身】 細嚼慢嚥可以反射飽足感,避免吃進過量食物、減少胃部負擔,向發胖體質說Bye bye! & 本書更深入列舉各種咬合案例分析,如:暴牙、大小臉、垂眼、歪嘴等,透過治療前後的對比照片,讓讀者親眼見證整牙修臉、回春美顏的驚人效果。書末並整理了25個最想問牙醫師的問題以及看牙前的十大注意事項,解開一般民眾對看牙的疑惑與恐懼。期盼能藉由導正口腔保健迷思,及加強自我保健的方式,讓每個人都能擁有一口健康好牙,好好咬到100歲。
【電子書】別怕安眠藥:正確用藥,解除失眠魔咒
安眠藥一點也不可怕, 可怕的是,你所知道的安眠藥知識,全部都是錯的! 認識藥,你才能控制藥。 給所有對安眠藥陷於又依賴又害怕痛苦中的失眠患者 徹底扭轉坊間對安眠藥的汙名。 讓你焦慮的,不是吃藥的副作用,而是無法控制藥物的恐懼! 別再受媒體「最新研究」推波助瀾的恐嚇了! 吃安眠藥會致癌? 吃安眠藥導致夢遊? 吃安眠藥容易成癮? 吃安眠藥會引發失智症? 吃安眠藥過量,會導致死亡? 如果上面敘述你都點頭,那你對安眠藥的認知,還停留在20年前! 2014年,台灣人服用的安眠藥創下 3億3千9百萬顆的紀錄,與前年相較,多出1200萬顆,相當一座雪隧的長度,但我們對安眠藥的知識卻遠遠不足,錯誤的老舊觀念,使得醫師小心翼翼開藥,病人吃得提心吊膽,結果,療效更有限。 現代人壓力爆表,失眠是大多數人的共同經驗。面對安眠藥,與其抱著錯誤認知服藥,或因恐懼而拒絕服藥,不如好好了解安眠藥。當21世紀已邁入第16年,我們對安眠藥的理解,更該徹底升級! 《別怕安眠藥──正確用藥,解除失眠魔咒》是杏語心靈診所院長陳俊欽醫師和賴奕菁醫師針對失眠患者所量身打造的一本書。在這裡,安眠藥首次得到了最公正的評價,最詳細的介紹,無論是它們的種類、成分、效果、服用方式,甚至病人在面對藥物時的心理,都有鉅細靡遺的剖析,不僅破除大眾多年來對安眠藥的錯誤迷思,失眠患者更可以正確地評估自己的需求,安心吃藥,找回美好人生。 書籍重點 ★ 因飽受失眠所苦、正在服用或考慮服用安眠藥,卻又感到心裡不踏實的人,這本書非讀不可。 ★ 過去,我們對安眠藥的理解幾乎都是錯的。本書讓你拋開20年前的老觀念,以正確心態面對藥物。 ★ 這本書是唯一一本以正面的藥理角度去剖析安眠藥的書,也是唯一一本由專業精神科醫師所撰寫的安眠藥使用守則。兩位專業醫師逐一剖析市面上所有安眠藥成分,並教你如何選擇用藥。
【電子書】三高治療與用藥手冊:糖尿病、高血壓、高血脂
全書分兩個主軸(一)是疾病論述(二)是藥物探討,共分六篇24章都是最新的資料︰第一篇為代謝症候群總論,介紹糖尿病、高血壓、高血脂以及糖尿病的診斷與治療。第二篇為代謝症候群各論,針對三高每一項疾病分定義、簡介、相關器官、盛行率、致病因素、常見症狀、臨床表徵、併發症、預防保健、鑑別診斷、檢驗法、治療目標、藥物療法、非藥物療法、預後、參考文獻等逐一論述。第三篇為三高的基礎療法,包括醫療營養療法,運動療法。第四篇為三高的藥物療法包括降血糖藥物,降血壓藥物和降血脂藥物,針對每一種藥物依成分、英文和中文商名、結構式、藥理作用、適應症、用法用量、藥動力學、不良反應、禁忌、醫療須知、飲食注意、給付規格等。第五篇為糖尿病的併發症及抗血小板凝集劑。第六篇為其他包括生活型態的調整、另類療法和預防保健等。
【電子書】讓您不再關節炎煩惱
讓您不再為關節炎煩惱 最有效的關節炎治療與養護法 超過半數的50歲左右中年人患有骨性關節炎,老年中有90%女性和80%男性患骨性關節炎,你需要懂得關節養護與最基本的關節炎知識。 最新、最有效,「4+X」組合治療法詳解— 「4」常規必用關節炎療法:針刀止痛、手法鬆解、中藥口服、中藥薰蒸。 「X」種選用療法:雷射、電磁治療、紅外線照射、中頻脈衝、針灸……。 關節炎治療的理念是「三階段療法」, 先保守,後微創,最後才考慮手術。 本書內容包括:膝關節骨性關節炎的概念、病因、臨床表現及其轉歸預後;膝關節骨性關節炎的「4+X」治療方法、功能鍛鍊、飲食護理、情緒護理;膝關節骨性關節炎疑難問題的「一問一答」,以及膝關節骨性關節炎的治療展望。 全書簡練精闢,既有臨床診療更有針對病人的健康教育。不僅是寶貴的臨床經驗,還為膝關節骨性關節炎的診斷、治療、康復提供最新的觀念,是較全面的有關膝關節骨性關節炎知識的參考讀本。
【電子書】漫漫腸路停看聽
慢慢腸路停看聽,腸保健康享福祥 ~ &&&&&&&&&&&&& 你知道,人體的健康和腸內微生物菌群是密不可分的嗎? 你知道,腸道細菌研究,已經是當代的顯學? 你知道,腸道菌對人體的生理作用有八大面向嗎? &&& 人體食物的營養素必須藉著腸道的消化、分解和吸收,才能被人體所利用,這消化系統長達8公尺,讓人體可以獲取營養的供應,進而成長發育! &&& 透過營養醫學對人體生理的了解,以及人與微生物的互動研究,原來人體腸道中有壞菌、也有健康好菌,與我們的消化、免疫和內分泌等機能息息相關,可幫助我們對抗疾病,並維持人體的健康。 &&& 所以有人說,「腸子健康,人就健康」。作者鑽研腸道菌多年,對於腸道細菌的研究史、對人體的影響、對健康的貢獻以及疾病的預防等,都有深入的了解。書中對於目前市售的益生菌、益菌生與益生素等,都用深入淺出的方式,讓讀者更清楚認識腸道細菌,閱讀此書將讓你也獲得正確的健康知識並獲得健康!
【電子書】降血壓全食物密碼
小心!血壓越高,壽命越短! 高血壓不是胖子、老年人的專利! 3大專家教您吃對食物,有效降三高、遠離疾病! & ●高血壓是吃出來的疾病? ●血壓持續偏高會有什麼危險? ●飲食有節才是降血壓的王道? ●「DASH飲食法」為何能有效穩定血壓? ●高血壓患者須補充哪些營養素? & 高血壓QA專家解惑,掌握正確觀念 權威醫師專業問診,導正不良生活習慣,對症擇食、配合用藥,有效改善高血壓,遠離心血管疾病及慢性病威脅。 & 60種高纖高鉀好食材,特調160道特效降壓食譜 高油、高脂、高鹽飲食,是高血壓惡化的元凶。吃好比好吃更重要!營養師細說食材營養及宜忌,吃好每天3頓飯,8週降低高血壓! & 20種中醫食療名方,輔助降壓成效佳 以天然中藥材入膳、烹湯、泡茶,免去吃藥、打針副作用。老祖宗經典養生智慧,活血化瘀、維持經絡暢通,養生抗老最樂活。 & 本書特色 & 西醫+營養師+中醫,三師聯合問診,啟動降血壓全食物密碼! & 高血壓是健康的隱形殺手! 飲食有節、適度運動,全方位改善高血壓! 降三高、排毒、瘦身、防癌、抗老,5大功效一次滿足! & 醫師細說高血壓食療祕訣,對症擇食遠離慢性病 營養師嚴選60種降血壓好食材,吃對營養最關鍵 20種經典中醫降壓名方,輔助改善心血管疾病
【電子書】不正常也是一種正常:精神疾病的人格整合療法
在我們生活周遭,精神病患們被視為瘋子、不正常,或被綁起來打針吃藥,或被同情為一群大腦化學質失衡的人,從來沒有一個人用正常的眼光來看待他們。這些病患的功能不佳,無法為自己辯駁,不但父母親和醫師不了解,旁人也永遠不會知道他們所受到的是這般對待;雖然現代醫療已人道許多,但仍缺乏一種真正精神上的同理及了解,他們的心聲是:「我沒瘋,我真的沒瘋。」但真的沒有人可以懂,甚至有的病患在精神病院一待就是一輩子。目前社會看待精神分裂的觀點,成為在黑暗世界裡的這群人內心最深的痛。在本書裡,許醫師呼籲大家,應該視精神分裂為一種文化現象、精神現象,而非病態現象、不正常現象,而強迫投以藥物予以矯正;我們要教他們如何整合幻聽,了解其含意,認識及面對內在的次人格。
【電子書】我是癲癎症患者
絕對不要告訴別人妳有這種病,這是很丟臉的事喔!——奶媽經常在我耳旁提醒 從有記憶起,我的人生就是不斷的奮鬥…… 在宇宙光全人關懷機構服事將近二十八年,我完全被接納,在愛裡面有許多的學習並且被建立,在幫助癲癇朋友的路上,打下了根基。1991年,在台北榮總接受台灣第一個癲癇醫療團隊動腦部手術,切除癲癇病灶後,我就下定決心幫助癲癇朋友與家屬,讓他們能得到最好的醫療。放眼未來,這是一場不知何時才能完成的奮鬥,但我立志咬牙與時間賽跑,努力去做。我想讓更多人能認識癲癇症,接納罹患癲癇症的朋友,也希望癲癇朋友不再自暴自棄,走出人生的低谷。 並非每一個災難都是禍;早臨的逆境常是幸福。經過克服的困難不但給了我們教訓,並且對我們未來的奮鬥有所激勵。——波普 關於HOPE系列 在宇宙光的文字事工中,生命信仰見證一直是極為重要的特色。作為一種負擔與堅持,我們規劃了HOPE系列,期待能夠以生命關懷為經,個人走過人生低谷時,倚靠上帝大能走出谷底為緯,交織出一篇篇精采動人的見證故事。 第一本書是宇宙光資深同工曾幼玲自幼與癲癇症奮鬥的歷程。她是台灣超越巔峰關懷癲癇聯盟現任理事長,台灣第一屆生命奮鬥獎得主。書中歷述她如何勇敢面對癲癇症,進而勇敢站出來幫助癲癇朋友與家屬,找到人生的新方向。 宇宙光邀請您關懷癲癇病友與家屬,您買本書一冊,宇宙光即捐贈10%版稅給社團法人台灣超越巔峰關懷癲癇聯盟!
【電子書】躁鬱狂潮:改變心情,迎向美好人生
不同情緒如同生活裡的調味料,酸、甜、苦、辣等不同滋味,為人生增添些許色彩。一道美味的料理,需要廚師精準的使用調味料來加分。情緒也是一樣,一旦失控,將使生活失去平衡,也會帶給自己與身旁親友極大的困擾。 如果情緒問題才是根源,問題就不僅只是表面上看來的失眠、焦慮、自律神經失調,若只針對這些症狀進行治療,很顯然只是治標、不能治本。確實,有很多患者到處求診,就是因為失眠怎麼看都看不好;自律神經怎麼醫治仍然失調,身體毛病一大堆,焦慮感依然揮之不去。背後的關鍵因素就是沒有考量到,原來這些症狀的根源竟是躁鬱情緒。 開藥並非唯一的治療方式,更重要的是良好的醫病關係,透過溫馨的就診環境、充裕的訪談時間和有同理心的問診方式,建立互信基礎,讓躁鬱症患者願意放下心防,找出問題癥結,抒發躁鬱情緒和壓力。 本書從生理病理及藥理的角度來探索躁鬱疾患,更搭配性格、人際關係、生活壓力等角度切入探討,讓讀者能夠很快地提綱挈領,認識身心科、精神科可提供的服務,並願意把這樣的醫療服務,當成身心健康的守護者。 本書特色 ★&& &本書作者為網友票選推薦十大抗憂醫師第一名,最能溫暖人心的抗憂好醫生! ★&& &專精職場壓力諮詢的抗憂醫師,分享度過情緒低潮的關鍵之道。
【電子書】健康,自脊來:脊椎保健達人鄭雲龍改變千萬人的脊椎強背術
YouTube千萬人見證狂推,酸麻脹痛都消失! & 5個月不能彎曲的膝蓋竟然可以蹲下!¾¾(張小姐,65歲,家庭主婦) 因肥胖、久坐、視差大造成的姿勢性疼痛從此根除。¾¾(林小姐,上班族) 解決從小到大的長短腳問題,讓我美夢成真。¾¾(林先生,56歲,工程師) 上課才一週,我的小腹已變得平坦。¾¾(傅小姐,65歲,保姆) & 這些都是曾上過鄭雲龍脊椎保健課程者的真實見證! 十九歲意外墜樓差點全身癱瘓,到成為今日的脊椎保健達人,鄭雲龍在經歷「椎」心之痛後,以自助自療後獲得最真實的健康體悟,歷經二十年精心研究最有效的脊椎保健之道,幫助無數為腰酸背痛所苦的人擺脫疼痛難耐、坐立難安甚至無法入睡的困擾。 照著書中的脊椎健康促進計畫七步驟,將讓你脫離四處求醫問診的循環,贏回功能恢復正常的脊椎,同時喚醒身體自覺,重新找回健康人生! & ¾12種找出酸痛主因的脊椎自我檢查法¾ 【纏頭裹腦】繞頭時手肘無法往後拉開,或旋轉而下時肩膀會疼痛,都代表肩關節活動度已降低。 【平衡測試】以「金雞獨立」的站姿,檢測自己的老化程度,兩邊測試都要超過十五秒才算合格。 & ¾6種打底保健的強背運動¾ 【蜷曲練習】可強化腹肌,從此告別中廣身材。 【山峰山谷運動】利用低頭背部、抬頭背向下彎的方式,強化脊柱的柔軟度,背部不再硬梆梆! & ¾10種對症強化的功能訓練¾ 【側躺畫圓】可大範圍伸展頸部、脊椎及臀部,適合肌肉僵硬、精神緊繃的人放鬆用。 【腿後伸展】能牽拉腿後肌群,預防下背疼痛,最適合久坐的上班族。 & 鄭老師最想告訴你的正脊觀念 þ 姿勢差,欠運動,壞習慣不改,酸痛永遠好不了! þ 什麼是正確的姿勢?在站或坐時,都想像自己是在「量身高」就對了! þ 長期用同一邊的牙齒咀嚼、使用電腦但滑鼠離身體太遠、長期包包背同一側等不良習慣,都會對身體造成慢性傷害。 þ 久坐的確會使臀部變形,但造成臀部變扁、外擴、下垂的最大元兇是不良坐姿。 þ 寬度太深的沙發會讓臀部難貼住椅背,坐起來就會彎腰駝背,還會讓屁股鬆垮無彈性。 þ 健走是解決腰酸背痛的好方法,以「講得了話、唱不了歌」的速度行走最合適。 þ 金雞獨立的「樹式」運動,除了可以延緩老化、加強肌肉的控制力外,還具有讓人充滿自信的正能量。 & 本書特色 l唯有喚醒身體自覺,改變姿勢,才能改變人生。教導你藉由「心的覺察」(瞭解錯誤姿勢與正確知識),再進行「身的改造」(多做書中的強健脊椎運動),加上「環境的支持」(使用符合人體工學的物品),由內而外建立完整的身心合一脊椎健康模式。 l按照書上的清楚步驟圖示,每天只要15分鐘,21天立刻讓你脫胎換骨,跟歪、酸、胖、痛說bye bye! l每一項脊椎檢測與運動皆可運用智慧型手機掃瞄書上的QR Code,立即連結影片觀看示範演練的各種動作,突破平面書籍的限制,延伸成為動態的「影片書」,知識量大於一般書籍。
【電子書】降血脂吃出健康守則:暢通心血管不卡油,壞膽固醇不見了!
吃對食物降血脂 & 掌握「四低一高」飲食原則 14類優質食材+89種健康食物=180道降血脂料理 & 注意!膽固醇已經悄悄盯上你 你真的認識膽固醇嗎? 體內膽固醇越低越好? 減肥、吃素就能控制膽固醇? 瘦子的膽固醇一定低? 膽固醇過高,一定要吃藥控制? 植物油比動物油健康?. & 小心!高血壓、心臟病、中風找上你 遠離心血管疾病,從甩掉體脂肪開始 ◎14類消脂食材+89種特效食物→吃出健康好身材 吃對食物,輕鬆降低總膽固醇。專業醫師、營養師嚴選消脂食材,幫助你快速打敗壞膽固醇、消除脂肪,輕鬆找回健康、贏得身材! ◎11大控制膽固醇對策+14招護心血管祕訣→輕鬆降脂代謝佳 「吃」出來的高膽固醇,唯有選對食材、吃對方法,並且搭配規律作息和運動習慣,在排除膽固醇的同時,也抑制膽固醇生成,暢通心血管不卡油。
【電子書】糖尿病飲食宜忌大百科
懷疑自身或家人有三少一多的人必看! 本書完整收錄多種有效降糖的美味食譜, 還有多項糖尿病常識說明,飲食問答、營養攻略等, 讓你一本讀懂戰勝糖尿病的所有關鍵! & 降血糖吃什麼×禁什麼,遠離併發症必備的隨身速查寶典 想戰勝糖尿病,你一定要知道 認識糖尿病的10大警訊+ 戰勝糖尿病的9大飲食技巧+ 16條糖尿病患者必知的生活原則+ 12種有助降血糖的微量元素+ 50種降血糖的特效食物+ 100道營養美味食譜+ 40種糖尿病的禁吃食材+ 12類型糖尿病患者的飲食調理+ 20條糖尿病患者最想知道的問題解析+ 防治糖尿病的3大居家保健 & 吃對防治糖尿病的佳品,避開高糖分、高脂肪、低營養的不良食材 調節生活作息,不必依賴藥物和外力, 從飲食和習慣中改善體質, 遠離吃多、喝多、尿多、體重減輕的病況, 教你最天然的體內環保方法, 降血糖、降血壓、降血脂, 從此與糖尿病說拜拜! 書中包含時蔬、湯羹、粥品、甜點、果汁、蒸品等…… 兼具美味及營養和助眠的食譜配方, 食材豐富好準備,讓所有外食族、壓力大的現代人、家庭主婦等, 都能從中學會適當的料理技巧,從吃對開始為自己及全家人的健康加分。 本書特色 血糖始終居高不下,長期依靠藥物和針劑,每餐精算GI值卻仍無法控制病情,到底應該怎麼做才能戰勝糖尿病,以下這些知識,你都清楚嗎? 什麼是血糖?糖尿病的症狀和類型有哪些? 糖尿病可能併發哪些慢性病?應該怎麼克服和預防呢? 糖尿病的飲食調理原則有哪些?哪些營養素具有降壓功效呢? 哪些食材有助降低血糖,一天三餐應該怎麼分配、怎麼吃呢? 各種健康食材的食療作用、選購保存、營養成分,以及料理方式有哪些呢? 食物間有相宜和相剋,如何搭配才能發揮最大的食療功效呢? 不是所有的蔬果、肉類都能吃,有些看似健康的食物居然是地雷,應該怎麼看、怎麼選呢? 不想長期吃降血糖藥物或打胰島素,應該掌握哪些食療技巧和生活須知呢? 糖尿病 宜吃×禁吃 隨身速查寶典 糖尿病是一種「吃出來的富貴病」,已成為一種對現代人身體危害極大的文明慢性病,發病對象也逐漸從老年人擴大到年輕人。眾所周知,糖尿病患者須嚴格控制血糖,飲食分配是主導血糖升降的關鍵,因此本書目的在於指導糖尿病患者正確的飲食原則。 本書獨到之處在於編者為糖尿病患者精心設計降低及穩定血糖的多個章節,患者只要根據書中指示的方法做,就能輕鬆調降血糖。 調降血糖的第一步是患者需要掌握疾病的基本知識,即計算自身每日所需熱量,因為這是合理膳食的首要條件,根據書中提供的方法,患者可以透過5個步驟輕鬆設計自己的食譜,並了解食物的營養成分和恰當的料理方式,讓自己的飲食內容豐富多彩,不再單調。 書中列出糖尿病患者宜吃的50種食物,進行深入剖析,並分別推薦2道降糖食譜,讓讀者熟悉食材搭配和選擇。然後列出40種忌吃食物,不宜吃的原因,一些有害物質的超標含量資料,讀者應謹記並遠離這些食物,以避免併發症。 關於本書,你非讀不可的理由 ★★★認識糖尿病的10大警訊,戰勝糖尿病的9大飲食技巧,16條糖尿病患者必知的生活原則,中西合併,帶給讀者正確的生活細節 透過閱讀關於糖尿病的詳細介紹,讀者可以了解糖尿病的定義和類型,造成糖尿病的根本原因,糖尿病與其他疾病的因果關係,糖尿病的危害,以及如何從飲食、生活方面調理糖尿病問題。從關注自己的生活做起,培養正確的觀念,日常生活中避免食用高糖分、高熱量、低營養的食物,並能戒除錯誤習慣。 ★★★12種有助降壓的微量元素,50種有助降血糖的特效食物,100道營養美味食譜,掌控數值,吃進美味 針對吃多、喝多、尿多、體重減輕、抵抗力低下等糖尿病患者常出現的病狀,介紹12種有助降糖的營養元素,說明各營養成分的功效和適用對象。詳細講述50種有助降血糖的食物,搭配該種食材,提供100道營養美味的食譜,讀者可以根據不同的症狀和飲食愛好,選擇適合的食譜烹調。除了介紹每種食物的基本知識,如降糖功效、其他重要功效、營養師建議的食用方式、適用量、食療作用、選購保存等之外,還提供調理的健康吃法,食材處理要點等,輕輕鬆鬆從食物中吃出健康,讓每位糖尿病者獲益良多。 ★★★40種易導致血糖升高的禁吃食材,宜吃忌吃一看就清楚,避免吃錯加重病情 糖尿病是一種「吃」出來的疾病,要改善病情就要從調整飲食著手。糖尿病患者有很多食物都不能吃,能吃的食物也應適量食用。那麼究竟什麼不宜吃呢?本書根據糖尿病的致病原理和中醫的辨證論型,介紹應該慎吃、禁吃的食物,才能避免誤食,減輕血糖升高所導致的不適和併發症。 ★★★12類型糖尿病患者的飲食調理+20條糖尿病患者最想知道的問題解析+防治糖尿病的3大居家保健 長期罹患糖尿病,常伴有併發症,隨著年齡增長,病情會愈加嚴重,本書針對糖尿病容易引發的脂肪肝、高血脂、高血壓、冠心病、腎病、便祕等,諸多病狀提供配套的飲食治療配方,並附上一日三餐的推薦食譜。並特別針對醫師在看診中,最常被病患和家屬提出的疑問,逐一解答,翻開本書,在就醫前就能對血糖有充分認識,更方便和醫師溝通,共同找出戰勝糖尿病的關鍵。
【電子書】降血脂食物排行榜:36種降血脂好食物,防治心血管病及慢性病
心血管疾病患者有年輕化的趨勢! 用飲食把關健康,徹底改善三高病症! ●蘋果皮富含果膠,清腸排毒效果佳? ●葡萄柚能去油解膩、幫助消化? ●番石榴葉泡茶喝,能降低血糖和血脂? ●葡萄籽能抗氧化、保護心血管? ●番茄加油烹調,能釋放更多營養素? ●苦瓜汁是美容瘦身的最佳飲品? ●洋蔥搭配肉類食用,能減少脂肪吸收? ●糙米代替白米有益體重控制? 吃對食物降血脂,拒當心血管疾病高危險群 ◆膽固醇長期居高不下,易引發心血管病變,恐釀成心肌梗塞、冠心病、中風等致死疾病!維持好、壞膽固醇的平衡,絕對是健康的首要之務。 ◆想要延壽保健康,降低高血脂刻不容緩!天然蔬食有效打擊頑固脂肪,效果更勝保健食品。吃什麼?怎麼吃?營養師專業解答。 36種降血脂特效食材108道高纖料理,提升健康力 現代人吃太好、外食族吃太油,瘦子、年輕人也會膽固醇過高。食物是最好的醫生,對症擇食,有助降低壞膽固醇與三酸甘油酯,防治文明病就要這樣吃。 細說飲食宜忌健康加分祕訣,吃進食物全營養 吃好比好吃更重要!本書提供全方位食療調養對策,有效減脂甩肉,避免疾病上身。節制飲食、規律運動,才能健康長壽抗老,無病活到天年。 本書特色 ◎36種降血脂好食材,有效打擊壞膽固醇 權威專家剖析降血脂食材的保健功效、營養成分,以及最優質吃法,破除大眾對於食材的疑惑與迷思。跟著專家這樣吃,輕鬆防治心血管疾病,享受樂活人生。 ◎108道高纖低脂料理,享受美食不卡油 營養師精心設計的高纖低卡食譜,解決現代人營養過剩的問題。以天然健康的特選食材,補充膳食纖維及各種營養素,輕盈纖體不復胖,給您健康活力的每一天。 ◎詳述食材成分搭配宜忌,瘦身防病一本通 本書以QA的形式,針對一般人對於食材的迷思,給予專業、簡明的回答,讓您輕鬆暸解食材的重點功效。特別為讀者設計的「營養師小叮嚀」單元,剖析食材烹調與搭配的關鍵,並提供最實用的飲食建議。
【電子書】腸道排毒革命:清腸排毒食物圖典
小心!腸道不健康,是百病之源 ●腸道菌叢左右人體健康? ●宿便和頭痛、全身痠痛有關? ●腹式呼吸法能紓壓和按摩內臟? ●體質過寒會導致便祕? ●要排毒,養成良好的運動習慣也很重要? ●壓力會耗損腸內益菌? ◎44種明星清腸食材排毒功效 針對強效清腸食材,介紹營養素、最佳食用方式、挑選祕訣和清腸排毒食療效果,體內淨化大掃毒。 ◎176道健腸排毒養生食譜 收錄176道高效清腸排毒食譜,提供營養分析、保健功效,美味和健康兼顧。 本書特色&& & 健腸排毒超級食物大公開 腸內革命順暢享瘦 ●番薯葉熱油爆炒,排毒功效大增? ●蒟蒻熱量低,還能有效清腸? ●番薯多吃,避免體內累積膽固醇? ●馬鈴薯可抗癌防癌? ●山藥讓腸道益菌增加? ●蓮藕清除腸道中的重金屬? 腸道決定你的美麗與健康 腸道健康‧身體一定好 腸道是人體最大的免疫器官,也是排除毒素的主要途徑 腸道老化,會造成害菌不正常增生,免疫力下降,還會引起便祕,使無法排除的毒素,藉由血液和黏膜循環至全身。
【電子書】養肝護肝原來可以這麼簡單
養肝護肝原來可以這麼簡單 肝在人體內的功能是捍衛周身,保護君主—心,平叛諸亂(解毒)的「將軍」。同時,肝主謀斷,如果一個人肝臟有了問題,那這個人的思維也會有問題,其表現就是猶豫不決,肝氣亢勝,處事失於嚴謹。&& & 我們知道,肝藏血,主疏泄。但血從哪裡來?沒有血,肝就無法工作了,疏泄什麼?所以,從這個角度看,肝臟儘管貴有「將軍」之位,但也必須放下身段,將自己看成是一個守護倉庫的「倉管」,只不過這個倉庫裝的是外周循環需要的血液而已。而心主血,其實心也需要散佈,就像水庫有水才有其存在的價值,那麼,肝是怎麼患病的,肝病對人體有什麼危害呢?在回答問題之前,這裡先賣個關子,本書對肝病的危害做了一個詳盡的說明,希望引起更多人對自己肝臟的關照,及早正確護養。&& & 「識」—身體之肝苦代謝您須知 「食」—吃對喝對肝病慢慢減退 「穴」—不可少的特效穴位療法 「藥」—中藥補肝、護肝養護法 「治」—不同肝病的防護與治療 「調」—居家護肝細節不可不知
【電子書】降膽固醇速效飲食法:從此不再抽血檢查膽固醇
吃對食物降低膽固醇 遠離心血管疾病 ◎20類天然優質食材,多吃增健康 專家特選20類特效食材,完整說明保健功效, 掌握關鍵好食物,輕鬆控制血脂,吃出真健康! ◎105道降血脂美味食譜,遠離疾病不卡油 營養師計算營養成分, 貼心設計風味多變、豐富味美的低膽固醇家常菜, 讓你安心享受健康美食。 ◎嚴選膽固醇12問,醫師徹底說清楚講明白 唯有了解膽固醇,才能戰勝膽固醇! 權威中、西醫告訴你膽固醇的真相,提供居家自療方案,助你成功甩開血油,控制高血脂! 本書特色 膽固醇過高 小心腦中風、心肌梗塞、高血壓找上你! 降膽固醇大作戰:正確飲食+正常作息+適當運動+遠離壓力 用對方法,血管暢通不堵塞,改善身體機能! 專家推薦 東方中醫診所副院長洪尚綱◎推薦