【電子書】增肌減脂低GI自煮訓練：人氣爆棚營養師團隊教你靠吃就能瘦
只要8周自煮健康管理 吃飽吃好，享瘦不必挨餓！ 營養師 mix 廚師專業團隊背景 快狠準的備餐與搭配指引 自煮訓練是增肌減脂過程最重要的訓練 [超好懂] 23個QA找出瘦不了的關鍵原因 [超省時] 99道 0廚藝都會煮 便當常備菜 [超速配] 21款 增肌/減脂/維持體態 客製化餐盤 [超好找] 食譜標示營養含量、所需設備、備餐時間 [超貼心] 偶爾不吃肉也能蛋白質滿滿的蔬食餐 Chapter 1 挑食有理-挑對食物，用對方法，拒絕沒營養空熱量 享瘦不需要餓到頭昏眼花，把握原則就能吃飽、吃好、越吃越瘦。 不同階段營養素搭配大不同，增肌減脂不失敗8指南報你知！ Chapter 2 A你的Q-解答你的食用疑問，釐清瘦不了的卡關迷思 飲料點「無糖」就不怕胖？不吃東西就能成功瘦下來？ 如何用「熱量赤字」無痛減肥？別人的減肥法適合我嗎？… Chapter 3 健康煮義-不必大費周章，不須廚藝高超，也能自信上菜 常備便當菜手把手教學，醬料、主食、主餐、配菜、蔬食都有。 顛覆「健康＝難下嚥」刻板印象，低GI、原型食物照樣美味呈現！
【電子書】想瘦、享瘦、享受，洪一姐體管師的享瘦指南：瘦身不用餓肚子，低卡、無油餐搭配塑身行動方案，幸福美麗伴妳一生。
美麗健康真的很簡單，跟著一姐享瘦幸福人生，一姐做到了，很多跟著一姐做的人也做到了，歡迎你的加入！ & 健保署署長&& 李伯璋作序推薦 & 中山醫學大學附設醫院 副院長廖文進： 本書告訴我們，減重真的很簡單，同時也提供貼心的食譜建議，只要從三餐著手就可以帶來明顯的改變。例如，針對高油高熱量的食物，只需改變一下烹飪的方式，減重餐就可以好吃又無負擔。 & 衛生福利部臺南醫院護理科主任& 謝立韋博士： 很開心作者把她的無油料理都集結成書和大家分享。用這樣的吃法來減重，可以讓一般人就能簡單做得到，重點是輕鬆愉快無負擔的減重才能持續下去，而能否持續才是減重的關鍵！ & 多位減重成功見證人經驗分享
【電子書】謝謝你讓我瘦下來：獻給減重路上遭遇無數挫折的你
｜你是否也有這樣的迷思和困惑｜ ‧減重少吃多動就好了，為何要手術？ ‧減重手術的風險是不是很高？ ‧聽說減重術後要一輩子吃流質飲食跟營養品？ ‧我食量很小，也吃不多，為什麼還會胖？ ‧我是不是代謝不好、內分泌失調所以才會胖？ 減重陪跑者宋天洲醫師 以肥胖者的視角、同理心的角度出發，剖析肥胖對身體健康的傷害，從減重手術到術後的團隊全方位追蹤照顧，幫助你達到個人理想體重目標，獲得內在的健康與外在的美麗。 ｜減重代謝手術的3大幫助｜ ‧慢性病掰掰 遠離三高糖尿病代謝症候群，健康的陪爸媽小孩平安到老 ‧成功自然受孕 因多囊性卵巢症不易懷孕，減重後安心受孕開心瘦身 ‧職場自信大提升 撕下死肥豬的霸凌歧視標籤，自信暴增職場競爭力開外掛 ｜本書4大特色｜ ‧建立理想的體重管理觀念 減重手術10大迷思全破解 ‧不可不知的減重大歷史 減重代謝手術的科學解密 ‧成功個案的學習 逆轉肥胖人生的激勵故事 ‧學會術後的保養技巧 吃出健康瘦用秘訣大公開
【電子書】晚點吃也不怕胖的瘦肚減醣湯：免精算醣分熱量x美肌纖體食材，瘦身期必備的省時美味湯品！
//// 天天都能喝‧晚餐超推薦& //// 纖維質x蛋白質一鍋滿足，15分鐘快速上桌 醣量低於40克x熱量低於500大卡，零罪惡感又美味可口 料理零門檻、瘦身期必備，一鍋就能快速完成一餐的瘦肚減醣湯 【附錄】16道營養更加分的常備配菜食譜x24款變化口味佐料 正處於積極瘦身期的你、想開始嘗試減醣減脂的你、很晚下班後想吃卻又怕胖的你，都能跟著這本書開始輕鬆實踐無壓力的減醣生活，用一碗快速湯品取代晚餐，特別適合上班族、自炊族，是春夏秋冬都能喝、就算晚點吃也不怕胖的瘦肚減醣湯！以四季旬蔬為主軸，設計不同風格的湯品，韓式、日式、西式、中式湯底任你選，就算減醣也一樣美味不減，吃得開心又有飽足感！ ///超省時！瘦肚減醣湯的優點/// ．每道食譜500卡以內，醣分也幫你精算，減重更方便 ．食材採買容易，因應季節人體變化所需補足不同營養 ．蔬菜纖維和蛋白質一鍋滿足，不用費心準備多樣菜色 ．下班後利用少少時間就能完成，一個人也能隨時吃 ．本書收錄湯品可以一湯多吃，24款簡單佐料多變化 ///零門檻！一只鍋就能煮、活用四季食材享瘦吃/// 春季湯品－使用好入口的春季蔬菜為主角 ※蛤蜊豬肉葡萄牙風味減醣湯：用紅椒粉增添風味，馬鈴薯吸收了滿滿美味 ※牛肉豆瓣菜西式壽喜燒：用紅酒、豆瓣菜一起呈現成熟的壽喜燒風味 ※春季蔬菜押麥減醣湯：以番茄為底的養生減醣湯，加入押麥增加營養和飽足感 夏季湯品－促進發汗渡過酷暑，體力UP！ ※清爽的海帶芽梅乾減醣湯：為酷暑消除疲勞且有助於避免中暑的減醣湯 ※鹽漬鯖魚檸檬減醣湯：用白酒燉煮，檸檬與香草讓湯頭滋味清淡爽口 ※泰式酸辣蝦減醣湯：又酸又辣好開胃，在家簡單重現泰式酸辣蝦湯！ 秋季湯品－在食慾之秋就先養好腸道健康 ※豆漿擔擔辣味減醣湯：使用油豆腐代替麵條，不僅低醣還很有營養！ ※奶油味噌鮭魚減醣湯：濃醇香的奶油味噌與食材十分對味的暖心湯品 ※牛蒡牛肉味噌烏龍麵湯：把味噌煮牛蒡與不含醣的麵一起做成減醣湯麵 冬季湯品－從身體中心開始變暖，抵擋寒冷 ※起司蒸蔬菜減醣湯：與圓潤溫和的起司一起享用蔬菜的樸素味道 ※酸辣減醣湯：把酸味與辣味令人回味無窮的酸辣湯變化成簡單湯品 ※雞肉丸減醣湯：薑味十足的雞肉丸多做一點做保存，吸滿湯汁超好吃 【本書適用族群】 ．很晚下班，想吃飽又怕胖的晚歸上班族 ．想自己下廚減重，但又不想煮太多菜色 ．一個人住、廚具變化有限的自炊族 ．想要煮一鍋就能貪心滿足多種營養素的人 ．想減重但懶得算或不會精算熱量和醣分的人 推薦人 余朱青｜朵薇診所總營養師 林俐岑｜體重管理營養師
【電子書】有菜有肉，微波五分鐘上菜 減醣消脂瘦身湯：一餐改喝一碗湯，小腹變平坦，6週瘦3公斤
──日本模特兒都在喝的「低醣高蛋白瘦身湯」── 無法斷食，不如喝湯 一餐改喝一碗湯，小腹變平坦，6週瘦3公斤！ ◎ 風靡日本時尚圈，一碗湯讓你變瘦、變美、變輕盈！ 作者曾為日本時尚品牌公關，喜歡一切與美、健康有關的東西。和很多人一樣，覺得年紀越大、代謝變差，脂肪越積越厚，或是一忙碌就會暴食亂吃。 為了跳脫出「變胖→減肥→復胖」的循環，他努力鑽研營養、漢方養生等知識，並取得相關證照。他親身實踐後發現，只要一餐改喝一碗湯，利用天然食材取得豐富營養，身體自然而然就會變輕盈，許多模特兒們紛紛嘗試後，也都瘦下來了！ ◎吃飽飽、氣色好，讓人神清氣爽的瘦身湯 【特色1】有菜有肉，46道飽足又滿足的湯料理 除了青菜、菇類等常見入湯食材，想要瘦得健康又美麗，蛋白質絕對不可缺少，加入雞胸肉、干貝、蝦子等低卡食材，享受無負擔美味！ 【特色2】便祕、水腫、疲勞OUT！打造易瘦體質 每道瘦身湯裡，可喝到5種以上天然食材的營養。利用食材特性做搭配，可改善腸道環境、促進血液循環、提高代謝力，讓你又瘦又美又健康！ & 【特色3】一日一湯，無痛瘦身 只要將一餐正餐換成瘦身湯，其他兩餐正常吃，不勉強、不挨餓，兩週就會看到明顯效果。 本書特色 1. 瘦身有感：低醣、高纖、高蛋白，食用2週，體重減輕、小腹明顯變平坦！ 2. 營養美味：食材精心搭配，有菜有肉有魚，天天變化喝不膩。 3. 快速方便：烹煮或微波5分鐘，立即享用。
【電子書】staub鑄鐵鍋減醣餐桌：活用中火加熱＋微火悶熟的無水料理特色， 煮出原汁原味、澎派豐富的瘦身大餐！
第一本鑄鐵鍋減醣食譜 一鍋到底的無水料理，方便省時、美味加倍， 讓減醣料理輕鬆成為餐桌上的日常風景！ 作者大橋由香老師是日本知名的料理研究家，非常懂得活用Staub鑄鐵鍋的特色開發各式各樣的料理。大橋老師有感自己的工作和飲食有關，沒辦法節食，於是想著「不然多吃蔬菜好了，應該比較健康」，卻在兩年內胖了九公斤！聽到朋友親身經歷的鼓勵後，開始嘗試減醣飲食，不僅在一個月就瘦了兩公斤，也深感自己過去攝取太多甜食和高醣食物；過程中認識了藤原高子營養師，進一步為她檢查飲食型態、提供合適的飲食建議，讓大橋老師成功透過減醣飲食瘦了八公斤，且完全沒有復胖。 大橋老師在減醣的過程中，深深覺得Staub鑄鐵鍋的烹調特性，最能幫助執行減醣飲食，不僅是方便的一鍋到底，還能引出食材原味，減少調味料使用；希望和她一樣喜歡staub鍋的讀者，能好好利用鍋具的特性，吃得健康不等於犧牲口感和美味，讓減醣料理輕鬆地成為餐桌上的三餐風景。 ◎營養師特別推薦！健康瘦身的三大關鍵 （1）三餐一定要確實吃：早餐提升整天代謝率，想吃的食物盡量在午餐吃，晚餐選擇好消化的飲食。 （2）留意每日的含醣量攝取量：主食減半，和富含食物纖維的食材一起吃，每餐含醣量攝取約20~40g，每天總量不要超過130g。 （3）均衡攝取營養素：每餐一定要吃到蛋白質（肉類、海鮮、豆類），盡量多吃纖維多的食物（葉菜類、紅蘿蔔、小黃瓜），減少精緻澱粉／糖和碳水化合物（麵包、年糕、麵食）。 ◎不只是美味多變的食譜，更是不復胖的減醣料理！ 用低醣、低熱量、高蛋白的肉類／海鮮基本菜色做成常備菜，再變化出不同的料理。 ‧清蒸雞里肌肉：減醣多纖中式涼麵／雞里肌鴻喜菇佐起司 ‧豬腿肉塊火腿：紙包三明治／蔬菜加倍糙米飯套餐 ‧油封鮭魚：酪梨西洋芹鮭魚夏威夷蓋飯／鮭魚佐檸檬醃菜 〈經典料理的減醣版本！放心吃，沒負擔～〉 ‧薑燒牛肉：把偏甜的牛肉醃料，改成清爽的柚子胡椒口味。 ‧牛筋馬鈴薯燉肉：牛筋和蒟蒻絲取代部分馬鈴薯，滿足健康和飽足感。 ◎專業營養師搭配「吃得飽又吃得好」的健康滿分食材 ‧白蘿蔔泥燉翅小腿肉：白蘿蔔含數種消化酵素，磨成泥後的辛辣味就是抗氧化成分。 ‧清蒸豬里肌肉：豬肉內含的維生素B1是水溶性，蒸煮可以避免流失。 ‧舞菇金針菇義大利麵佐鯖魚：舞富含食物纖維，有助於抑制餐後血糖值急速上升。 ‧鮪魚歐姆蛋：補充足夠蛋白質，在讓鮪魚的「BCAA」胺基酸維持肌肉量。 ‧青花菜堅果溫沙拉：低醣的青花菜，內含維生素和高度抗氧化成分。 ◎均衡飲食，選擇適量、適合的主食和低醣甜點 ‧泰國米：含有大量直鏈澱粉，讓血糖不容易快速上升。 ‧多穀米：混合其他穀物，簡單攝取到維生素和礦物質。 ‧鴻喜菇蘿蔔絲梅干炊飯：蘿蔔乾絲富含鈣、維生素、鐵和食物纖維，鴻喜菇的食物纖維含量豐富，加入飯中可以增加飽足感，減少醣份攝取。 ‧豆漿布丁：用無糖豆漿做出口感味道相同，但沒負擔的美味甜點。 ◎只要會切菜、會調整火力，接下來就交給Staub吧！ （1）「中火加熱，微火悶熟」，保證不失敗 就算不懂掌控火候，只要把握這個原則，就能用鑄鐵鍋加熱均勻的特性，讓肉類海鮮軟嫩、蔬菜鮮甜。 （2）「汲水效果，無水料理」，吃到食材鮮美原味 Staub鑄鐵鍋的密閉性高，鍋蓋內部的凸點（汲水釘）會將食材釋出的水分留在鍋裡，讓食材的美味完整保留在料理中。 ◎四季的減醣飲食重點不一樣！營養師的三餐建議 〈春‧夏〉維持身體代謝。多吃木耳、毛豆、雞里肌和番茄 早：紙包三明治／午：低醣多纖中式涼麵／晚：番茄燉豬肉 〈秋‧冬〉注意控制飲食量，多吃鮭魚、南瓜和菇類 早：豬肉湯+多穀米／午：柯布沙拉+原味地瓜餡／晚：牡蠣巧達濃湯+白蘿蔔牛排 ※每日攝取總含醣量約130g，完整三餐搭配建議都在書中！ ◎Staub鍋料理專家的美味秘訣不藏私！ ．無水料理中釋出的食材水分類似「濃縮高湯」，加入水、牛奶或豆漿後，還可變化成味噌湯或湯品。 ‧需要多一些水分燉煮料理時，等食材本身釋出鮮甜滋味後，再加水進鍋中。 ‧將食材在鑄鐵鍋中「疊放好、加熱、攪拌一下」，比平底鍋翻炒簡單得多。 ‧判斷轉小火、弱火的時機，就是「蒸氣從鍋蓋縫隙冒出」。
【電子書】動吃瘦！女神養成提案：14天高效健身和飲食全攻略，有效燃脂、確實增肌！
\ 40歲，體脂可以減7%、練出馬甲線和腹肌！/ 「女神再造計畫」精華版特別企劃，重磅登場！ 健身教練＋運動營養師，與你一起實現高效增肌減脂計劃。 吃對了+動起來＝非瘦不可 41組居家健身訓練X42道餐點建議X10分鐘快速料理 成為女神，是一種態度；開始改變，是一種選擇。 ■為自己一直美下去！─女神再造計畫經驗分享 &&& 潘慧如和張家慧兩位藝人，自出道以來都給大家「身材標準／瘦子」的印象；年輕的時候代謝好，可以靠稍微忌口的方式很快瘦下來，但一到四十歲，無論怎麼少吃、拼命運動，身材就是難以維持，除此之外，兩人也感覺到體能下降的警示：容易累、一熬夜就水腫等等。 && & 在這次的挑戰企劃中，有專業的運動營養師和健身教練安排運動和飲食的菜單、相互搭配，這時候她們才了解，原來不是吃得少又忌口，就能保證瘦下來不復胖，也不是拼命運動就能減掉體脂，在對的時間吃對的食物，就能增進運動的效能。 & 剛開始，潘慧如是抱著隨時掛急診的心情，帶著健保卡去運動。而張家慧在一次運動拉傷後，開始靠冥想找到正確的施力點。在三個月的中，除了明顯增肌減脂、練出微肌曲線的成果外，兩人也學會了運動和飲食如何搭配的正確觀念，更從運動中發現了突破自我的成就感。 &&& 「女神再造計畫」結束後，潘慧如和張家慧對於「運動和飲食」的想法大大改觀！現在兩人把運動習慣視為保養自己以及與自己對話的時間，飲食方面也能基於愛自己的初衷，選擇對身體有幫助的營養食物。由於好姐妹們及粉絲敲碗要求公開女神健身課表及女神菜單，因此再次與運動營養師楊承樺和健身教練蔡在峰一起企畫了《動吃瘦！女神養成提案》的內容。 & ■敲碗期待「動吃瘦！女神養成提案」─14天精華版健身＋飲食攻略大公開 【高效增肌減脂運動篇】只要想開始，你的身體就是健身房 十四天高效增肌減脂運動計畫中，大家可以運用這幾個技巧，改變訓練的變項；這不只是兩週的運動課表，而是可以讓你養成運動習慣的開關，接著循序漸進地感受自己身體一天天變得更健康、更緊實。 ◆主題式運動規劃，兩週養成運動習慣 （1）上半身訓練：水平動作系列、垂直動作系列 ☉胸肌：伏地挺身、仰臥飛鳥& ☉三頭肌：水平划船、肩部畫圈 （2）下半身訓練：雙邊同時動作系列、單邊多角度系列 ☉腿後肌群：深蹲、深蹲側走、徒手硬舉 （3）核心肌群：屈伸動作訓練肌力系列、旋轉動作控制肌力系列 ☉腹部肌群：仰臥抬腿、棒式、俄羅斯轉體 （4）心肺有氧和肌群訓練：全身性的間歇、跳躍挑戰系列 ◎每個動作都有「訓練部位」肌群標示：根據科學研究已經證實，「想像正在用力的肌肉」可以幫助訓練時的感受度提高，效果更好 ◎豐富的「動作變化式」，居家訓練也能有效做到「漸進式負荷」 ◎除了增加重量和阻力，改變角度、增加動作和拉開或縮短距離，也能讓訓練難度增加。 ///特別收錄/// ‧居家訓練依據不同目標、漸進增加負荷的建議次數。 ‧同樣的動作和訓練量，變化出不同刺激度的菜單組合攻略。 ‧每日訓練包含暖身＋緩和動作，降低運動傷害，完整度最高。 & 【增肌減脂飲食篇】想瘦身，一定不能挨餓 運動與飲食要互相搭配，在對的時間吃對的食物，就能增進運動的效能。本書飲食篇中，運動營養師楊承樺配合每週的運動課表，規劃運動前後和沒有運動的休息日，該怎麼吃，才能讓身體獲得有效增肌減脂的營養素！ ◆外食攻略＋自炊食譜＋運動前後飲食 ☉最方便！小吃、便當、超商的三餐建議 各類外食的選擇攻略，把握三餐營養素的不同攝取，減重期的飲食一點都不單調。 〈外食範例〉 早餐－御飯糰一個／水果一盒／無糖豆漿（450ml） 午餐－滷雞腿便當（去皮，飯吃一半）／生菜沙拉一盒 晚餐－鹹水雞（雞腿、雞胸、豆乾、鳥蛋、青菜2種） ☉好簡單！會開火就能做的家常自炊食譜 早餐－多纖希臘優格飲／莓果燕麥蛋白飲 午餐－堅果香奶雞胸肉／牛肉蛋炒菇菇飯 晚餐－鮮蔬燉雞腿／牡蠣彩蔬義大利麵 ☉超重要！絕對不要餓到，運動前、運動後要這樣吃。 運動營養師不藏私的專業提醒： （1）運動前「不要吃大量蔬菜」，以澱粉（碳水食物）為主。 （2）運動後要一定要吃、要補充蛋白質，但一定要在「半小時」內吃。 ※14天的飲食規劃，當然也包含運動日的「運動前／後」飲食！ ///特別收錄/// ‧運動營養師的「一日三餐運動飲食原則」建議。 ‧運動前、後，如何越吃越瘦的科學原理說明。 ‧「運動＋168斷食」，不掉肌肉只減體脂的運動重點。 & ■瘦身沒有捷徑，但是走對路才能成功！ 從今天就開始吧！用14天作為養成習慣的開端。所謂的女神，不是外表的美麗，而是為了寵愛自己、願意付出汗水和痠痛的樣子。 /////女神語錄///// ‧相信自己的能力，這些汗水和痠痛，都不會背叛你！ ‧吃對的食物，自主規律的運動，精神變好，狀態變好。 ‧健身運動完，身體會累，同時有種突破的成就感。 ‧沒有做不到的事情，而是你有沒有為它努力過。 ‧時間就和乳溝一樣，擠一下還是會有的。 ‧吃這麼多真的能瘦嗎？要在對的時間吃對的食物。 ‧吃得飽，才能不復胖
【電子書】全新低醣燃脂聖經：阿金博士與3位國際醫學專家帶你扭轉疾病、終極瘦身！
專家公認‧科學驗證 最佳減醣方案！最強瘦身對策！ 超過上百篇頂尖醫學研究論文的實證支持 瘦身族必備寶典‧低醣飲食跨世代經典‧生酮飲食重要參考依據 全新的阿金飲食法經科學驗證，不只可助你燃脂代謝瘦身， 對第二型糖尿病、思覺失調症、多囊性卵巢病、阿茲海默症、 腸躁症、胃腸道逆流、代謝症候群、癌症等病症也有幫助！ 優勢燃脂代謝，為你找回好體質，重新雕塑健康身軀！ 由心臟病專家羅伯特．阿金（Robert Atkins）所提倡的「阿金飲食法」，已成功為不少肥胖族與糖尿病患者帶來健康福音，而在過去近50年的歲月中，經許多科學研究證實，「阿金飲食法」確實是安全、有效的飲食法，更為新一代專家帶來新的看法與改良。 現今的「新阿金飲食法」，以循序漸進、可進可退的四大減重飲食階段（誘導期、持續減重期、維持前期、終生維持期），依照個人的代謝狀況、目標和時間來調整，以醣類限制為主導，用「阿金優勢」（燃脂代謝）為你在健康的路上掃除代謝惡霸，將你的鮪魚肚、啤酒肚、蜜大腿、大肥臀、胖屁股，或其他任何脂肪囤積的部位，統統變成好身材、好體力、好心情的主要能量來源！ 第一階段：誘導期（至少持續2週）—醣類限制在每天20 公克以內，同時搭配蛋白質與健康天然的脂肪，使身體快速進入脂肪分解狀態。 第二階段：持續減重期—醣類每次可增加約5公克，以此找出個人仍可減重的醣類耐受量。 第三階段：維持前期—增加飲食種類，醣類每次可增加約10公克，直到達到目標體重，然後找出不增重下的醣類耐受量。 第四階段：終生維持期—這個階段其實是一種生活方式，會繼續攝取各種維持前期吃的原形食物，但須遵守「阿金碳水化合物平衡」，並定期監測體重和測量各項數據。 全新阿金飲食法適合哪一種類型人？ 對自己的身材或體重感到困擾，想輕鬆地減去體重。 想要擺脫高血糖、高血壓，或是高血脂等健康問題。 曾試過其他減肥方式，卻總是反覆減肥後又復胖。 減肥過程總讓你感覺餓，必須強迫自己忌口節食。 飲食方式有諸多限制的外食族或素食者也可以實施。 安全、健康，適合所有人的全新低醣飲食法！ 這套飲食法是經過科學、醫學實證，有效又持續的減肥方式。 這套飲食法是一種改善健康的飲食法，可有效降低罹患疾病的風險。 過程中你可以放心探索持續減重的各種食物，並且終身保持苗條。 遵從飲食法，不但永遠不用餓肚子，每天還有兩次點心時間。 不論何時何地，你都可以放心實施，包括完全素食者。 全新的阿金飲食法讓你感覺截然不同…… 如果你是減肥戰場上的沙場老將，這次保證會不一樣，甚至讓你感到驚喜！你必須了解甩掉肥肉和變得健康靠的不只是意志力。透過科學方式可以知道，人之所以感覺餓或不餓，背後其實有著生物學的因素。 現在，你有機會運用寶貴的工具，燃燒自己身體的脂肪作為能量來源，以「阿金優勢」阻擋代謝惡霸，減掉肥肉，不必忍受過度飢餓、嘴饞、精疲力盡或產生任何被剝奪的感覺。當你一整天、一整夜都是燃燒脂肪作為能量，血糖就會維持相對平穩。 大部分人減肥失敗的主因，大多是無法維持有規範的飲食。人們對可以吃的食物感到枯燥無趣或不滿足、擔心飲食法不恰當，或感到過度飢餓，最終又回到原本的飲食習慣。吃是一件令人愉快的事，任何與食物為敵的飲食法都註定要失敗，阿金飲食法會讓食物變成你的朋友，一切只與選擇有關。 從醫學原理到生活實踐，鎖定目標快速上手： 簡易解說營養學原理，拆解阿金飲食奏效秘密 一旦你了解這些基礎知識，並下定決心吃原形食物，就會發現比過去更容易瘦下來。你也會了解不好的食物是如何害你體重過重、疲憊、無精打采，甚至是增加健康風險。 在日常生活運用阿金飲食法，展開健康的美食探索之旅 過程中，我們會引導你探索適合自己的食物量和種類，並且列出每個階段可以吃的食物清單，訂立符合自己需求的方案。你會發現不管是在家煮還是外食，都有很多種食物可以選擇。 輕鬆打點一日三餐，享用點心或餐後甜點不必抱持罪惡感 點心是阿金飲食法中很重要的部分。早上和下午中段的點心可以幫助體力維持在一定水準，並且預防疲勞、心神不寧、無法專注、極度想吃不適當的食物，或者在下一餐吃得太多。 擁抱健康，遠離疾病風險因子 過去二十年來，低脂飲食一直是維持健康的趨勢，那麼為什麼人們還是在對抗肥胖、糖尿病或代謝症候群呢？本書將以各種研究結果證明，哪些營養素才是我們的盟友，一一揭開與健康息息相關的真相。 食物是生命所必需， 阿金飲食法成功的秘訣，就是能享受你所吃的食物！
【電子書】日本最強媽媽產後速瘦指南：拯救7千名媽媽的瘦身法則！健身媽咪教你瘦肚、提臀，告別虎背熊腰，回到產前好身材
──日本第一減重教練，拯救7000名產後媽媽的瘦身指南── 專為忙碌育兒媽媽們打造的瘦身心法＋工法 剷肉x瘦肚，甩掉22公斤！ 孕期胖了十多公斤，生完小孩卻只少了1公斤？ 帶小孩睡眠不足、壓力大，總是靠吃來救贖疲憊的心靈？ 想要運動，但小孩時時刻刻黏在左右，該如何是好？ 媽媽們都渴望能快速恢復生產前的身材，但忙碌的育兒生活，讓瘦身之路加倍艱辛…… 本書將為苦惱的媽媽們找到最適切的瘦身方法，只要照著做，一定瘦得下來！ ◎不過懷個胎，怎麼就胖了22公斤！？ 作者EICO教練身為日本減重專家，曾經幫助過自己與許多學員成功瘦身，卻在生完小孩後，體重居高不下、達到人生顛峰，更讓人沮喪的是，她無法遵循以往的瘦身方法，因為大多的瘦身法對於忙碌的媽媽而言，顯得不切實際……。 她發現，生活型態的轉變，是阻礙媽媽們產後瘦不下來的關鍵，所以必需針對這些難題一一破解，就能成功甩肉！她自己就是用了這樣的方法，從74公斤瘦到標準的52公斤，並且幫助7000名和他一樣的產後媽媽，瘦身成功。本書將公開這些重要的心法與實際運用方法！ ◎ 專為媽媽量身打造！一邊育兒也能一邊執行的瘦身法 【85個瘦身心法】 EICO教練以自身專業與經驗，提供媽媽們在產後瘦身路上的重要指引，當心念建立，才有辦法走向瘦身正途。 心法一：丟掉「因為生了孩子發胖也沒辦法」的藉口 與其和變胖的媽媽們相互取暖、減低減重動力，更應該向體態維持優美的媽媽學習，為自己打氣。 心法二：除了「吃」，找到生活中讓你開心的事 很多媽媽變胖，是對育兒生活感到焦慮不安，靠美食來產生愉悅感。請試著找到其他舒壓方式，像是上網分享創作、嘗試手作等等。 【飲食運動工法】 生活緊湊的媽媽們，如何利用零碎的時間，在家運動？有沒有快速又方便的瘦身料理？EICO教練教大家7個居家運動x4大瘦身料理。 #可以一邊帶小孩一起做的居家運動 沒時間上健身房也沒關係，將小孩當作負重工具，取代啞鈴，執行在家就能做的鍛鍊法，還能增進親子時光。 #快速方便的瘦身食譜 瘦身蔬菜湯、低熱量點心，簡單不麻煩的低醣低卡食譜，再怎麼忙，都能輕鬆製作，還能自行變化菜單。 本書特色 1.豐富的核心問答，緩解媽媽的焦慮，成功養成易瘦生活型態。 2.簡單的居家運動，可利用零碎時間實行。 3.85個減重心法，全面解惑媽媽瘦身會遇到的問題。 4.四個瘦身食譜，簡單快速，滿足口欲不易胖。 專業推薦 「想要減重成功最重要的是找到動機以及用對方法，透過均衡飲食及搭配運動才有辦法讓減重持之以恆而且不復重！」──居家營養師、林俐岑營養師的小天地／林俐岑 「身為營養師且負責照顧孕媽咪體重控制的我，也因為懷孕期可能會流產的因素，不敢運動而胖了17公斤，直到孩子上了小學後才開始減重，相信這本采實《日本最強媽媽產後速瘦指南》也能幫助到產後有體重問題的妳。」──營養師、營養師媽媽的生活筆記／薛曉晶
【電子書】健身成功的步驟：核心燃脂增肌全圖解專書
健身人必備！從零到有的全方位訓練指南 重訓x飲食x系統式健身x真人動作解析 想雕塑身材的青少年， 想強身健體的中壯年， 想保持身體活動力的高年級健身者， 不論年齡，不論男女，通通都適用！ 一步一步打造最適合自己的訓練計畫， 安全高效練出精實理想美形！ 想要開始健身，鍛鍊自己的你，是不是也有這些煩惱： 1、在哪個訓練階段應該增肌，還是應該減脂？ 2、想要精練臀腿、燃燒肚脂該怎麼訓練？ 3、該如何評估身體狀態，運動姿勢正不正確，會不會受傷？ 4、要怎麼擬定適合自己的訓練目標和計畫？ 5、營養素要怎麼分配，才能設計出周全的健身菜單？ 本書將為你提供這些疑問的最優解！從健身基礎概念到實際操作，設立目標到擬定菜單，超完整的步驟解析，帶著你一步一步打造最適合自己的訓練計畫！ 擁有這本書，你可以： ‧全方位訓練，健身規畫安全不卡關 總計77組訓練，囊括各個肌群的鍛鍊方式，不論是徒手或是搭配器械訓練，都能安全高效練出滿意體態！ ‧減少受傷風險，成就最有自信的自己 以詳盡的全彩真人姿勢解析，指出可能的錯誤姿勢與如何糾正，讓你可以自己掌握正確姿勢，降低受傷機率。‧自主檢測身體狀況，隨時做出最合適的調整利用書中的健身評估記錄表，你可以隨時記錄自己的身體狀態變化，適時調整健身訓練的強度與內容，達到最佳的訓練效果。 ‧了解食物的營養組成，設計最有效幫助訓練的健身菜單 想要擁有自信的美好身材，除了適合的訓練以外，怎麼吃也非常重要！本書對六大營養素做了詳細的講解，並提供各種類食物攝取量的建議，讓你可以為自己量身打造最符合訓練的飲食菜單，讓訓練效果UP！ 本書特色 六大特色，讓你自主健身一次上手！ ‧六大體能測試法：讓你輕鬆完成自主檢測，制定最符合自己的訓練計畫。 ‧增肌訓練：從初階到高階，徒手訓練到器械操作，最詳細的姿勢解析。 ‧拉伸運動：從呼吸法到各式柔軟度動作，讓你有效放鬆肌肉，增肌更有感。 ‧平衡感訓練：完整收錄靜態平衡與動態平衡，讓你的運動感受更敏銳。 ‧核心訓練：從胸腔到骨盆，讓你的身體四肢更穩定、更靈活。 ‧完全解析六大營養素：從食物種類到分量計算，讓健身規畫更完善。
【電子書】就算天天外食也能瘦：14天減３公斤的懶人健康飲食與減醣計畫
斷食好難？減重有障礙？外食或工作繁忙而無法自己帶便當， 買了一堆減肥食譜也不是挺管用，控制體重就變得遙遙無期？ 一本真正、可以長久執行的健康飲食書， 掌握大原則，即使吃外食瘦身也無障礙！ 不光是教你怎麼煮的食譜 ❤️ 還告訴你專業的減重知識 體脂肪要怎麼算？不愛喝白開水可以減肥嗎？ 手搖飲該怎麼喝？吃速食、超商便當真的能瘦？ 好想吃滷味、鹽酥雞怎麼辦？嘴饞時又可以吃什麼？ 產後始終瘦不下來；不太會算熱量，瘦了卻又復胖…… ２０個執行減肥計劃時可能遇到的問題，大哉問！ 🌟 專文＆專業推薦 王治元 亞東醫院 新陳代謝科醫師 May Liu 人氣健身網紅 高敏敏 & 營養師 張晴琳 & Yolanda Chang圈媽烹飪筆記& 許育禎 & 營養師／Ivy營養師的健康教室 🌟 聯合推薦 （按姓氏筆劃排列） 【本書特色】 三款 特製14天 瘦身菜單，照著吃一定瘦，不復胖！ ＩＧ粉絲敲碗求食譜，成功瘦下３公斤案例分享～ 🍚 最專業的瘦身菜單＋食物採買原則＋熱量分析 ☕ 營養師觀點、減重減脂兼具、外食族必備指南 免斷食 三餐＋點心全都吃也瘦得漂亮 ０廚藝 每餐都吃便利商店也沒有問題 168掰掰& 不挨餓又能吃飽更可減重減脂 經常外食的你，忙到只能用ＡＰＰ叫外送外賣， 不會挑食材也不會煮，更懶得動，就註定胖一輩子？ 營養師擬訂的美體改造計畫，懶人、外食族皆適用！ 不需斷食，也不用挨餓，即使沒廚藝，餐餐吃超商， 最簡單且容易執行的１４天瘦身菜單，持續吃不中斷， 三餐正常吃，慎選外食，兩週找回原有的窈窕和健康。 減醣‧少油炸‧原型食物‧計算熱量， 再搭配有效運動，保證瘦得又快又好！
【電子書】修身顯瘦の下降運動：利用離心力，有效啟動肌肉！一天一次，4週瘦身有感
熱銷百萬冊，「中居大師說」、「嵐的大挑戰」等知名節目見證！ 風靡日本、紐約，「修身顯瘦鍛鍊女王」最新著作 只做5個「往下的動作」，4週看見明顯改變！ ◎ 魅力燃燒紐約的「下降運動」是什麼？ 以往大家認為不斷的重複「往上、往下」的動作，才有辦法鍛鍊肌肉，像是深蹲、舉啞鈴、上下樓梯等。但近期紐約健身圈發現，真正能發揮瘦身效果的原因，不是做吃力的「往上動作」，而是「往下的動作」。 石村友見老師依據這個新興觀念，獨創出只做往下的「下降運動」，運用3「ONE」訓練法則，一天30秒，四週就能看到修身顯瘦效果。 ONE WAY：只做單一方向，無須上上下下。往下的動作，即能有效啟動肌肉。 ONE TIME：動作只需做一次。精確的完成動作，做一次就夠。 ONE MOTION：只做下降運動。減少不必要的施力，減少疲勞。 ◎ 獨創5大下降運動，一天一次，腰腹臀腿明顯瘦一圈 五大下降動作，一天只需只做1次，做到感覺「到達極限」的秒數，專攻想要緊實的部位。 1、 腹肌下降運動：鍛鍊腹部深處的核心肌群，消除腹部脂肪，還能預防腰部痠痛。 2、 雙臂下降運動：類似伏地挺身的動作，30秒緩慢下降動作，啟動雙臂肌肉。 3、 臀部下降運動：精準鍛鍊臀部肌群，達到翹臀效果。 4、 背部下降運動：總是駝背、背部肌群無力者，鍛鍊背部肌肉，修飾背部線條。 5、 大腿下降運動：專攻大腿部位，訓練結實的蜜大腿，讓雙腿看起來更加修長。 ◎ 體態輕盈、讓肚子瘦一圈的下降運動 下降運動最厲害的地方，除了能使體重減輕，還能讓5個大家最想瘦的部位變小一圈，更棒的是，不論任何年齡的人都可以做。 【案例一】找回許久不見的腰身曲線 45歲女士，做了下降運動後，不僅腰圍減去20.5公分，體脂也下降了，精神與心情都更穩定了！ 【案例二】身體變輕盈，不再容易疲勞 32歲女士，體重減11.5公斤，腰圍瘦了32公分。現在起床神清氣爽，不再害怕早起，陪伴孩子時也能很有活力！ 【案例三】腰圍少了15cm，痠痛也解除了 65歲女士，腰圍一年內瘦15公分，以前的褲子都變鬆了，更棒的是髖關節不再疼痛，走路變得好輕鬆。 本書特色 1. 說明淺顯：用日常的實例說明最新的瘦身研究，馬上就理解。 2. 明確圖示：每個動作都有清晰的步驟分解圖，不用擔心做不標準。 3. 動作輕鬆：所有動作皆是往下的運動，做起來簡單不累，身體無負擔。
【電子書】Sunny營養師的168斷食瘦身餐盤：媽媽、阿嬤親身實證！6大類食物 × 95道家常料理，不挨餓的超強必瘦攻略
「168斷食」，就是16小時餓肚子、8小時狂吃就會瘦？ 不！關鍵在於8小時吃什麼、怎麼吃！ 營養師教你利用家中圓盤變身「瘦身餐盤」，均衡吃、不挨餓， 連媽媽、阿嬤都成功甩肉，體脂降低、腰圍瘦一圈！ & \ 網路瘋傳、百萬點閱！幫媽媽、阿嬤168斷食瘦身成功的營養師，首度出書 // 畢業十五年後，才決心考取營養師證照的Sunny，為了全力衝刺考試，身材管理放一邊，考完試後才驚覺肚子已經掛上一圈肉，於是利用自身專業進行瘦身計劃，兩個月減掉8%體脂肪。 & 他試過低醣、生酮、間歇斷食等各種瘦身法，深知減肥不是一天兩天的事，好好吃、能夠持續才是重點。他將「168斷食法」搭配上「瘦身餐盤」，帶入他們家的日常，不僅吃得飽足又均衡，連媽媽、阿嬤也成功瘦身，還將瘦身過程拍成影片，激勵百萬網友。 & ★ 讓媽媽、阿嬤都瘦下來的飲食改造計畫 Sunny希望運用自身專業，讓家人更健康，於是幫媽媽、阿嬤進行瘦身甩脂計畫，不到一個月就看見成效，不僅體態變輕盈、瘦身有感，還讓阿嬤的血糖獲得控制。 & 【瘦身實證①】不愛運動、胖了三十年的媽媽，終於瘦下來了 Sunny營養師的媽媽和很多媽媽一樣，忙工作、忙小孩，身材日漸失守。曾經試過生酮飲食，但無法抗拒食物的誘惑，反而變成高油高醣飲食，導致瘦身失敗。在兒子的專業協助下，以「168斷食瘦身餐盤」學會控制熱量與分量，每天吃得精采，一個月就瘦下4公斤、體脂降3%，而且持續變瘦中。 & 【瘦身實證②】降三高、瘦15公斤，88歲的阿嬤不用再吃血糖藥 Sunny營養師的88歲阿嬤，因為捨不得浪費食物常常飲食過量，加上餐餐過油過鹹，長期下來不僅「三高」上升，體重、體脂也過高。利用均衡飲食+分量控制+168斷食，不僅幫阿嬤瘦下15公斤，連醫師也說不用再打胰島素、吃血糖藥。 & ★完整ｘ全面，168斷食攻略＋瘦身餐盤 曾經試過168斷食卻失敗了？如何執行才能瘦身成功？本書不僅告訴你168斷食的理論，更教你執行重點，破解實際後會遇到的狀況，以及如何因應，豐富的實戰經驗幫助你立即上手。 & 【營養師與媽媽聯手，95道美味家常菜，打造易瘦餐盤】 瘦身之路如果餐餐都是燙青菜、水煮蛋，一定無法長久，所以Sunny營養師和擅長料理的媽媽，聯手設計出95道美味的家常料理，有菜有肉有點心，讓肚子飽足、內心滿足。 & 【六大類食物，打造均衡的瘦身飲食】 減脂瘦身只能吃雞胸肉？挑對部位，雞、豬、牛都可以吃！ 水果太甜、糖分太高不能吃？控制分量，餐餐都能吃水果！ 堅果是好油脂，多吃無害？吃堅果需以「顆」計算，適度攝取才有益！ 以六大類營養食物為基礎，包括全穀雜糧、豆蛋魚肉、蔬菜、水果、油脂等， 設計出飲食均衡、人人都可吃的瘦身料理。 【用圓盤控制分量，打造專屬瘦身餐盤】 分量該怎麼拿捏、可以吃多少？利用分隔餐盤或是每個人家裡都有的圓盤，分隔出六大類食物的分量，餐餐都能吃得均衡飽足不超量，照著吃自然就會瘦！ & 本書特色 & 1.豐富美味，95道低醣低脂家常菜：從蔬菜海鮮到點心湯品，營養師家的瘦身餐桌大公開。 2.真人實證，破解常見問題與迷思：168斷食怎麼吃、怎麼執行才易成功，營養師仔細提點。 3.運用圓盤，人人都能輕鬆控制分量：按照書中的分量指示，一目了然的控制每餐攝取分量。 4.貼心設計，可剪裁的食物分量表：可剪下來貼在冰箱上，時時提醒自己正確吃法！
【電子書】其實你胖得很冤枉：家醫科女醫師教你重啟健康體重基礎閾值，身體自然瘦
肥胖是一種健康警訊，盲目的減重不但成效差，還會復胖！ 檢視個人的體質對症治療，不用執著能量守恆，吃好吃滿也能瘦！ & 你感覺自己吃少動多，體重還是降不下來？ 是的話，請檢視勾選以下選項： （ ）你小的時候很瘦，現在才開始逐漸變胖？ （ ）你從某個時期開始，體重就直線上升？ （ ）你的家人都瘦瘦的，只有你一人特胖？ 只要選中一個，就表示你的體重基礎閾值被墊高了。 若不想瘦了身體卻失去健康，這本書可以協助你重啟身體，瘦得健康美！ & 本書希望傳達正確的知識給每一位想減重的人。體重上升其實只是一個身體的現象，是身體給你的警訊，在節食、健身之前，你得先找出身體失衡的根源，做出調整，減重之路才會輕鬆，而肥胖背後暗示的身體問題，也才能夠得到真正的解決。 & 請回想一下，生活周遭真實發生的這兩個例子，到底問題差在哪裡？ & A女：微胖、身材肉肉的、意志力超強，堅守能量守恆，隨身攜帶小電子秤和飲食日記，論克計算吃進的熱量，但是她的體重還是持續上升？！ & B女：美食主義者，只要是「吃的」都會開心享用，從來不關心一份中薯要消耗330大卡，一份超商便當總熱量895大卡……偏偏身材就是很纖細，細到讓人嫉妒。 & 由於生活型態和體質的不同，如胰島素阻抗、腸漏症、過敏體質、隨時處在高度壓力下……等狀況，每個人的「體重基礎閾值」都不一樣，所以同一套減重法，別人做有效，你來執行卻是越減越肥。只要用對方法讓身體恢復平衡，不用挨餓和嚴格鍛鍊，自自然然就能瘦。 & 獻給感覺自己胖得很冤枉、無辜的你 & 讓瘦體素增加、飢餓素減少，幫助提升代謝、下降食欲？ 這個方法已被證實無法有效治療肥胖！ 新的研究顯示，肥胖與荷爾蒙失衡息息相關，尤其是：胰島素、皮質醇、甲狀腺。如果你試過各種減肥法，已經少吃、多動了，還是瘦不下來，那你一定不要錯失打開這本書的機會！ & 【本書特色】 ★內附多項「肥胖原因自我檢測」和方便易執行的「微低碳211餐盤」建議，治好你的胖胖病。 ★減重名醫親身試法有效＋5000個案見證！教你正確理解自己的「體重基礎閾值」，找出發胖原因，對症治好胖胖病。
【電子書】瘦出好體質：一輩子受用的中醫享瘦聖經
揭密身體肥胖與疼痛的真相 甩掉NG減重迷思，邁向輕鬆享瘦的健康人生 ◆為什麼採取網路風行的蔬果健康飲食法，卻反而腹瀉、水腫、經痛、倦怠？ ◆為什麼拚命節食減重，體重卻不降反升？ ◆為什麼努力運動，小肚肚、粗手臂卻還是如影隨形？ ◆為什麼瘦下來後卻有氣無力、注意力無法集中？ 這是因為你用錯方法、使錯了力！ 就讓中醫師告訴你最關鍵的健康秘密， 從正確飲食、運動法則、居家養生調理著手， 調整好體質， 你也能告別頑固難瘦的脂肪，瘦下來後維持不復胖好體態。 而且不只體重輕鬆瘦， 還能同步改善失眠、水腫、氣虛、腸胃代謝等惱人問題， 只要用對方法，真的就能吃好、睡好、機能改善，還你輕盈健康好體態！
【電子書】瘦肌進階！姿勢矯正法每天3招驅趕姿勢肥胖
怎麼鍛鍊都沒成效？你的姿勢可能有問題。 姿勢錯了，有再多減重知識都沒用！ 用「瘦肌塑身法」5個月減去10公斤的「戶川愛」帶著新作強勢回歸！ 肌肉鍛鍊了老半天卻看不到成效？圓肩好像更明顯了？問題可能出在基本姿勢上！ 骨骼是支撐身體的基本，長站久坐的環境要是搭配了不正確的姿勢，長久下來將導致身體歪斜、肌肉力衰退，不僅會使身材曲線走樣，還會帶來腰痛、肩頸痠痛等問題。此外，當身體在歪斜的狀態下，即便努力地鍛鍊肌肉，也只是事倍功半甚至造成反效果。 本書詳細解說了「脊椎」、「肋骨」、「骨盆」三大左右體態的骨骼，介紹簡單又有效的矯正運動，再針對因姿勢不良而退化的「瘦肌」加強鍛鍊，打造體態端正、曲線迷人的健美好身材！ 以下體態困擾符合了幾項？ □明明很瘦但小腹凸出 □有慢性肩頸痠痛 □臀部、胸部下垂，全身鬆弛無力 □和上半身相比，下半身特別肥胖 □只是正常工作或做家事也馬上感到疲勞 □難入睡、睡眠淺 □容易腰痛 只要符合一項，你就有可能是骨骼歪斜、瘦肌衰退的姿勢肥胖！ 本書特色： ‧詳解三大骨骼「脊椎」、「肋骨」、「骨盆」，提供有效的矯正運動，強化身體穩定度。 ‧「三七步」、「拖腳走路」、「低頭滑手機」等八大不良生活習慣造成的曲線崩壞，靠瘦肌鍛鍊來調整！ ‧介紹5組通勤、辦公時就能實行的小鍛鍊，減輕長站長坐帶來的疲勞！ ‧統整出姿勢矯正與瘦肌鍛鍊的週間鍛鍊菜單，只要按表操課就能打造體態健美的身材。
【電子書】掌握代謝，90%的肥肉會消失：全美最強悍的瘦身女王，教你無需少吃多動也能瘦的3R代謝飲食法！
3個月賣力運動， 比不上5天吃對食物！？ 席捲歐美的3R飲食法， 重啟宛如死水的新陳代謝， 1天吃2000卡也不發胖！ & ★ 蟬連「紐約時報」暢銷書52週！ ★ 超過1,000,000人因為本書而瘦下來…… ★ 全臺熱銷突破50,000本 & 你知道嗎？全美最強悍、幫助百萬人成功瘦身的塑身女王──吉莉安，竟然曾經是個152公分、79公斤的大胖子，而且就算靠節食和健身成功瘦了下來，也擺脫不了節食、瘋狂運動、多吃一點復胖的惡性循環…… & 你一定用過這種錯誤的方式減肥…… ●每天至少1罐「無糖」飲料：（後果）肥胖的風險機率增加41%。 ●狂灌黑咖啡減肥：（後果）刺激肥胖荷爾蒙，讓身體渴望狂吃高熱量甜食…… ●一天只吃一頓，可大吃大喝：（後果）導致控制飽足感的瘦體素延後至餐後2小時釋放！ ●打死不運動，減肥就靠節食：（後果）從不運動的人肥胖機率高出80%。 & 你一定也曾過著這樣搞死代謝的發胖生活…… ●沙發馬鈴薯爽生活：每多看1小時電視，肥胖機率就會上升2%。 ●包裝薄膜、免洗餐具、包裝袋、罐頭食品：雙酚A會讓胰島素驟升，進而導致脂肪囤積。 ●時間不夠捨不得睡覺：連續兩晚睡不好，饑餓激素會暴衝30%，飽足荷爾蒙減少20%。 ●邪惡的加工食物：Oreo有60%的成分是糖和反式脂肪，還讓會人愛吃成癮。 & 後來，她終於理解到，她所吃的食物、她所用的減肥法、她偏愛的日常用品、她看似風光的工作和生活方式……都不斷地在搞砸她的新陳代謝。最後，靠著3R代謝法，她成功把自己調整為易瘦體質，晉身實境秀「減肥達人」的御用教練，幫助上萬人甩掉肥肉、永不復胖。 & 重設荷爾蒙，甩掉30公斤的3R奇蹟策略 □胰島素→決定燃燒熱量或儲存脂肪 □肌餓激素→促進生長荷爾蒙的釋放、讓你睡好覺 □瘦體素→控制你的飽足感 □甲狀腺荷爾蒙→太低變胖、太高爆瘦容易累 □生長荷爾蒙→青春永駐的關鍵 □正腎上腺素、腎上腺素、皮質醇→食欲的關開器 □脫氫異雄固酮睪固酮→強化肌肉、消化卡路里 □雌激素黃體素→影響腹部肥肉的關鍵 & 荷爾蒙3R策略，能平衡12大關鍵荷爾蒙、掌握你的新陳代謝，不只可以讓你變苗條、小腹平坦、維持健康體重，還能讓人容光煥發、皮膚晶瑩剔透、頭髮和指早健康發亮、眼神閃閃發光、不嘴饞也不容易餓、精神體力倍增又少生病……晚點去天堂報到。 & ●消除（Remove）──遠離製造肥胖賀爾蒙的加工食物：放一年也不會壞的食品，讓你得代謝症候群的機率狂飆25%。 ●還原（Restore）──壯大瘦身荷爾蒙、燃脂不費力：豆類的抗性澱粉有助於燃燒脂肪、莓果內的類黃酮讓肥胖基因找不到地方長肥油。 ●再平衡（Rebalance）──選對時間吃好料，飽食又瘦身：每4小時進食一次，就算三餐外加一頓點心，也能持續燃脂、讓肥肉不囤積。 & 本書特色 & ●3大部分循序漸進，帶你一步步認識肥胖、荷爾蒙、毒物、食物……再教你如何排除毒物、用吃的瘦下來、維持健美的身材，開創美好人生。 & ●書中所建議讓荷爾蒙發威的食物，不只有助於控制體重，也能幫助你長肌肉、讓皮膚光滑、增加體力，還有助於防止一些危險疾病的發生，例如癌症、心臟疾病、高血壓、糖尿病、代謝症候群等等。 & ●近50個表格，各章節重點、該吃不該吃、有毒沒有毒，清晰、一目了然、查詢方便不混亂。 & ●7個「你知道嗎」，告訴你值得深思的驚人數據與觀念；28個「荷爾蒙回家功課」，讓你更了解你的荷爾蒙。 & ●1天4餐菜單，早、午、點心、晚餐，吃什麼任意搭配，自由多變化；14天飲食計畫，照著做，成果立現；第1週、第2週購物清單，直接上超商，拎了就走；16道貼心食譜，營養素、熱量標示清楚，做法簡易、輕鬆上手。
【電子書】再懶都能瘦！最強懶人瘦身法：每天3分鐘，開啟窈窕新人生
「沒幹勁是人之常情，沒辦法做到完美也是理所當然的。 最重要的是踏出第一步，然後持之以恆！」 ◇棒式只做30秒也沒關係，深蹲做5下也不要緊！重點在於持之以恆！ ◆把運動融入於日常生活中，讓你不知不覺地瘦下來。 ◇公開日常健身菜單，不必動腦直接照表操課就好！ 本書特色： ‧沒有長篇大論，以輕鬆的漫畫介紹作者的減重歷程 ‧詳細解說各個鍛鍊步驟，讓你使對力瘦得有效率 ‧同步從飲食下手，附加13道美味的減脂食譜，快樂地瘦下來
【電子書】234瘦身飲食法：美女營養師實證！減肥不減健康，55道好油低醣家常菜，肉品海鮮、飯麵鍋物都能吃，1年激瘦23公斤！
超人氣減重營養師宋侑璇 重磅回歸！！ 睽違6年最新力作《234瘦身飲食法》 根據人體所需的營養素比例原則， 給你最正確的「低醣好油飲食建議」並親研「55道低醣家常菜」 營養師親身實證一年激瘦23公斤！ & →你減肥時，是不是也曾有以下困擾？ ●節食飢餓還是很難瘦？──三餐正常吃，吃對食物和方法，才是減肥成功硬道理！ ●要減肥不吃澱粉才對？──醣類是燃燒油脂的驅動程式，不吃醣會嚴重傷害健康！ ●瘦了又胖的無限輪迴？──身體營養素不夠會越吃越胖，吃對六大營養素保證瘦！ →什麼是「234瘦身飲食法」？ 20%蛋白質、30%醣質、40%油脂，好油低醣又增肌，均衡飲食不復胖！ →本書5大重點，輕鬆實踐「234減脂瘦身法」： ★★★重點1→史上最精準，食材份量怎麼吃通通告訴你，保證一定瘦！ 聽A這樣吃，聽B那樣吃，不如聽台灣最強減重女王營養師宋侑璇告訴你，根據營養學原則，提供最正確、精準的減脂攝食份量。想知道一份醣類該怎麼吃？被神化的「酪梨」吃太多也是會胖，吃進一根香蕉竟是吃了一碗飯？透過「234瘦身飲食法」的食材比例原則，均衡六大營養素，讓你減脂瘦身，健康不損失。 ★★★重點2→最懶人減肥法，堅守3大要領+6大原則，從此告別肥胖地獄！ 本書不僅教你執行方法，更給你最正確的減脂觀念，只要牢記不管是外食自煮都能游刃有餘！3大要領這樣做：一定要吃早餐才能提升代謝、睡對時間有助分泌瘦體素、多喝水代謝快不易餓；6大原則這樣吃：【複合型澱粉】：加強熱量代謝的動力、【正確吃好油】可以平衡荷爾蒙、【中低脂肪肉類】蛋白質的來源、【吃大量蔬菜】有助腸胃蠕動、加強代謝、【適量低醣水果】補充微量元素、礦物質、【低脂奶類保骨本】補充鈣質與維生素B2，只要做到保證瘦一輩子！ ★★★重點3→營養師親研42道減醣家常菜+7日減醣便當，飯麵鍋物都能吃，好煮又美味！ 想減肥跟著營養師吃準沒錯，宋侑璇老師親自設計42道減醣家常菜，每道料理都標示醣類／蛋白質／碳水化合物及熱量，還有特製7日減醣便當共55道好菜，讓你在家吃或上班帶便當，減肥不脫鉤！更棒的是，只要利用小技巧，飯麵鍋物通通都能吃，美味又不爆卡！ ★★★重點4→自身經驗實證有效，想要短期速瘦或長期維持身材，靠一招就成功！ 宋侑璇營養師曾靠著「輕斷食」一年瘦35公斤，爾後又精進並鑽研更適合一般大眾的「234瘦身飲食法」作者親自實證身材又更精瘦，更有學員一年瘦23公斤。此外，想要短期速瘦的人可以將「輕斷食」搭配「234瘦身飲食法」，一旦瘦下來就怕復胖，只要將堅守3大要領+6大原則觀念記在心中，就能簡單維持身材了。 ★★★重點5→特別加值四周FIT循環運動，跟著營養師動吃，讓你想變胖都難！ 想要瘦得快，身材又緊實，一定要跟著只要跟著宋侑璇營養師的獨家「四周FIT循環運動」，不用上健身房，不用私人教練花大錢，只要一張瑜伽墊，就能徹底甩掉身上的肥油，讓你瘦得緊實有曲線，讓你想變胖都很難！
【電子書】你是水腫不是胖！：終結虛胖的除濕健身法只要28天，大腿圍-4cm
1Week& 消水腫 DAY 1 躺著就能輕鬆做！做完的瞬間，雙腿變纖細 DAY 2 大腿根部變纖細，有了大腿縫 DAY 3 消除穿高跟鞋的疲勞，腳底輕鬆無比！ DAY 4 粗壯的小腿變得纖瘦細長 DAY 5 雙腳與腰圍變纖細 DAY 6 能從骨盆瘦身，漂亮的下半身 DAY 7 緊縮骨盆，改善O型腿老人步態 2Week& 有氧運動→消水腫 DAY 8 驚人的提臀運動！消除贅肉，打造凹凸有致的身材 DAY 9 大腿全方位瘦成纖細美腿 DAY 10 徹底消除雙腿贅肉 DAY 11 打造美麗雙腿外側內側形狀 DAY 12 美腿，這樣你也能變模特兒腿！ DAY 13 為了取得最強的纖細身材，再減掉一個尺寸！ DAY 14 打造成熟女人的纖細雙腿！ 3Week& 肌肉訓練→有氧運動→消水腫 DAY 15 不再水腫！韓國偶像腿 DAY 16 扭動身體打造最強S曲線！ DAY 17 為了成就性感美腿，變得更細長的雙腿！ DAY 18 將大腿內側的脂肪徹底燃燒殆盡 DAY 19 凹凸有致且纖細的好萊塢美腿！ DAY 20 讓人不禁回頭的背影再提升一級！ DAY 21 超燃系！背與雙腿更纖細 4Week& 拉伸運動→肌肉訓練→有氧運動→消水腫 DAY 22 鍛鍊後放鬆，調整為美腿！ DAY 23 站姿變美十倍 DAY 24 擁有大腿縫，最強的消水腫方法 DAY 25 從雙腿根部削除脂肪 DAY 26 年輕十歲的美麗大姊姊 DAY 27 最美姿態的消水腫方法 DAY 28 目標！極致美腿 依據水腫狀況，推薦的肌肉訓練 1睡醒時消水腫 2下班時消水腫 3有襪痕時消水腫 4攝取太多鹽分、糖分時消水腫 5運動後消水腫 6宿醉時消水腫 7下飛機後消水腫 8生理期前消水腫 不水腫的飲食生活與生活習慣QA 高稻式身材塑造法 以想做的「消水腫肌肉訓練」搜尋INDEX & 本書特色 & 「深蹲」、「伸展」、「腿開合」三招基本鍛鍊，終結水腫體質！ 訂閱數突破130萬，影片累積觀看次數高達2億8千萬次， 日本人氣居家鍛鍊YouTuber高稲達彌，教你如何輕鬆消除惱人水腫。 & 【除濕基本三大招】 & ◇第一招｜腿開合：促進血液循環，有效去除水腫！ 抬腳讓囤積在腳部的血液回流，透過開合動作鍛鍊大腿肌，讓你輕鬆躺著瘦。 & ◆第二招｜開腳伸展：提高柔軟度，終結水腫體質！ 有效伸展股關節周圍肌肉，提高柔軟度，動作簡單，隨時都能打造不易水腫的體質。 & ◇第三招｜抬手深蹲：提升肌肉量，提高基礎代謝率！ 不但能鍛鍊腿後腱、臀大肌、股四頭肌等下半身的肌肉，還能藉由抬手鍛鍊背肌，一舉數得。 & ©Tatsuya Takaine 2020
【電子書】15天抖掉內臟脂肪：56 歲，血管年齡 28、體脂率 10%，心血管名醫的終極鏟油手段
「你該關心的不是體重，是腰圍，肚子大一寸，死亡率就多一倍。」 ──日本代謝名醫池谷敏郎 作者池谷敏郎是日本代謝症候群與心血管名醫、殭屍操發明者， 身高才173公分的他，年輕時曾胖到80公斤，血管年齡更高達45歲。 最慘的是，他全都胖在肚子，也就是內臟脂肪堆積， （男性腰圍超過90公分，女性超過80公分。） 再美的衣服穿上身，大家永遠只看到他醜醜的大肚腩。 於是他下定決心，澈底消除堆積在腹部的內臟脂肪。 現在，他56歲，體重64公斤，血管年齡28歲， 體脂肪更只有10.6％──和運動員的體脂肪一樣。 （天呀，小編我體重58公斤，體脂肪31%，醫生快教教我吧！） 他說，肥胖分兩種，一是皮下脂肪，二是內臟脂肪（脂肪全部集中在肚子） 內臟脂肪一旦堆積（肚子變大），高血壓、糖尿病、失智與癌症就找上門。 怎麼減？運動沒用，就算你重訓、勤練仰臥起坐，肚子也不會消， 他的終極手段就是「輕醣飲食」，切勿斷醣 啤酒、葡萄酒都照喝，只要15天，成功甩掉內臟脂肪。 •早餐不吃主食，補充蛋白質： 醣類最能堆積內臟脂肪，但斷醣跟多醣都容易提高死亡率。 最好的方式，是早餐將主食（飯、麵等澱粉）減半，甚至早上不吃主食， 大量補充膳食纖維跟蛋白質（作者喝優酪乳或是豆漿）。 •先吃菜再吃飯，飲食順序會影響腰圍大小： 同樣的餐點，吃的順序錯了，照樣囤積內臟脂肪。 用餐時，先吃生菜沙拉或蔬菜湯，飯留最後吃。 •超級食物，跟內臟脂肪說掰掰： 兒茶素能有效刺激脂肪分解與消耗，提高脂肪的代謝功能； 糯麥 （大麥的一種）膳食纖維極豐富，能抑制糖分或脂肪，熱量只有白飯的一半； 鯖魚含EPA跟DHA兩種脂肪酸，促進脂肪分解，預防心肌梗塞或腦梗塞。 •除了注意吃，你還得多動──免操免練，可抄捷徑： 天天定時起床，能提高代謝；洗完澡後，小口小口的喝冰水； 搭捷運時，抬起腳跟上下動；都能燃燒內臟脂肪。沒時間去運動場？ 作者研創出轟動全日本的殭屍操，三組動作，等同30分鐘步行熱量， 利用上廁所的空檔練習，他從水桶腰、維尼熊抖成小蠻腰。 只要15天，這是體脂率只有10%的名醫， 擊退內臟脂肪的終極手段 肥胖分兩種，一是皮下脂肪，二是內臟脂肪（脂肪全部集中在肚子） 內臟脂肪一旦堆積（肚子變大），高血壓、糖尿病、失智與癌症就找上門。
【電子書】貓咪老師傳授 悠悠哉哉也能輕鬆瘦
因為太簡單，所以不會半途而廢！ 因為太輕鬆，不自覺間就變瘦了！ 目前為止無論哪一種減肥法都沒有辦法持續超過三天的三十幾歲主婦友惠，下定決定要認真減肥，，跟隨實際上對減肥超了解的貓咪老師，能否讓友惠克服缺乏毅力又忍不住想偷懶的缺點，順利挑戰成功呢？ 用最簡單的方式，才能持之以恆的瘦下來！ 為了成為理想的自己！貓咪老師的懶懶減肥班開課囉！ ©Tamako Tamagoyama 2019 ★無負擔減醣法＋隨時順手做運動，零壓力也能超有效！ ★作者、責編親身實證！不知不覺瘦下五公斤！
【電子書】健康吃．營養瘦：400卡減醣餐＋營養知識打造不復胖體質
錯誤的減重方式，只會傷害身體而且更難瘦下來！ 吃得健康、正確地攝取營養，才能真正甩掉負擔、瘦得漂亮！ & ★營養瘦＝透過正確的營養及熱量攝取， 確實達到減重的效果。 ★最有效的方法，往往也是最簡單的方法， 這裡給你知識和方法。 ★已經試過無數減重方法但卻仍不如預期？ 從重要的營養學起吧。 & 減重，不只是為了減去體重，更是為了儲值健康。 不要為了短暫的瘦身效果，使用錯誤或極端的方法， 長久以往只會讓你更快復胖且更不容易真正瘦下來！ 減重是一門專業，首先要學習的就是──營養學， 攝取均衡營養的健康身體，能將熱量充分轉換成能量， 就像性能優越的機器，不用費力就能加速馬力！ & 【呂孟凡營養師這樣說】 & ■營養師的使命：「將有科學證據且正確的營養知識傳達給大眾。」 曾任職台大醫院的營養師呂孟凡，在工作之餘喜歡畫畫也喜歡烹飪，2015年開始經營Facebook粉絲專頁「營養麵包」，將營養師的工作趣事畫成漫畫與粉絲們分享，並透過撰寫淺顯易懂的營養文章與漫畫打破迷思，提供讀者正確的營養知識。 & ■營養師的本事：「讓你吃得美味、健康又飽足，而且一餐只有400卡！」 擅長營養搭配與熱量計算外，作者熱愛下廚以及研發食譜，每道料理都經過無數次的烹飪後，力求「減重期間也要吃得好吃又滿足！」本書的料理多數也適合做便當菜。同時針對不便自行煮食的時候，規劃1200卡、1500卡、1800卡的外食一週菜單。 & 【營養對了，減重才能成功】 & 沒有任何一種安全有效的減重方式，不要需付出辛苦與努力！ 就因為減重是一件不算容易，且需要持之以恆的事， 從了解身體組成以及能量消耗的營養學著手， 用正確的方式走在正確的路上，才能抵達你想要的終點。 & 舉例來說，體重可分成「脂肪重」和「除脂肪體重」。 而「瘦體重」常常被與「除脂肪體重」混為一談， 瘦體重指的是肌肉重，是支配休息代謝率高低的關鍵， 瘦體重高的人，休息代謝率較高；反之則較低， 這就是為何減重過程中都會希望盡量保留肌肉量的原因， 如此才可以維持休息代謝率不要下降。 & 【健康飲食是種選擇，減重路上需要知識】 & 有人說自己光是喝水也會胖，真的是這樣嗎？ 其實，許多食物的熱量並不是像你以為的那樣！ & 比如說很多人喜愛吃的炒飯，是屬於加了油的全榖雜糧類食品， 此外還會加額外的配料如蛋、火腿、肉絲等等， 一份炒飯光是飯量通常有一碗半至兩碗，熱量其實相當高！ 也有人吃個肉羹麵、飯或蚵仔麵線就打發一餐，而且覺得份量比正餐少， 這類食品除了麵及飯本身是全榖雜糧類富含澱粉之外， 湯或醬汁勾芡使用的太白粉或地瓜粉也屬於澱粉類， 除了熱量比想像得高，優質蛋白質通常不夠，也缺乏蔬菜類， 因此並不是健康的飲食模式。 & 還有，若單純以「食材」種類來說，粗糙的澱粉會優於精製澱粉， 吃五穀飯會優於白飯；蕎麥麵優於白麵；地瓜優於馬鈴薯。 會鼓勵吃粗糙的澱粉主要與升糖指數有關── 五穀飯、蕎麥麵、地瓜的升糖指數比白飯、白麵及馬鈴薯低， 低升糖指數會讓血糖的上升及下降都比較緩慢， 也就不會很快因為肚子餓而又想找東西吃。 & 若能先基本認識人體的生理構造、組成以及肥胖相關機制， 以及了解營養攝取得的關鍵、飲食的選擇， 將會有助於減重過程更順利，也不必擔心傷害到健康。 & 【本書特色】 & ■觀念篇 ✔以淺顯易懂的文字及帶有趣味性的圖畫風格，傳達正確的減重知識。 ✔減重前應該先了解的各種重要知識：人體體組成、脂肪細胞的秘密及能量消耗的分布。 ✔早餐、中餐、晚餐常見的外食組合以及陷阱，外食也可以減重的小撇步。 ✔生酮飲食？減醣飲食？斷食法？了解各種坊間常見減重方式的原理以及優缺點。 & ■食譜篇 ✔2週不重複的低卡減醣菜色，有日式、西式、泰式、家常、輕食料理等。 ✔每道食譜分600大卡及400大卡兩種熱量，可依個人需求選擇，男女都適用。 ✔本書食譜符合減醣飲食原則的搭配，提供多種主菜、配菜、套餐、主食等料理。 ✔每道菜色都標示有熱量以及三大營養素含量，可自行做不同的組合及搭配。
【電子書】修身顯瘦．釋放疼痛の不動零位訓練
──帶動日本修身顯瘦風潮，狂銷100萬冊── 「不運動」體態也可以很曼妙、減緩慢性痛症？ 只要讓身體回到原始位置並保持靜止不動， 30秒就有感，發揮驚人的顯瘦＆解痛效果！ 為什麼每天一早醒來，得到的不是神清氣爽，而是疲勞又痠痛？ 不管給人按摩多少次，肩膀痠痛的問題依舊無法改善？ 看起來明明不胖，唯獨小腹瘦不下來、褲子拉鍊很難拉上？ 這些狀況，都是因為身體萎縮所造成！ 跟著本書「不動零位訓練」矯正萎縮姿勢，三步驟實踐： 一、找回身體正位；二、維持訓練姿勢30秒；三、即能得到輕盈的體態！ ◎躺著做、超愉悅的不動零位訓練 身體哪裡萎縮了？躺下來就知道： 1. 後腦勺：下巴抬高，僅後腦勺上方部位接觸地面的話，代表頸部萎縮。 2. 肩膀：肩膀與地板之間形成很大空隙的話，代表有「圓肩」。 3. 手掌：手掌朝下，代表肩胛骨周邊及腋下有萎縮。 4. 背部：背部稍微離開地面，代表背部萎縮。 5. 腰部：腰部離開地面的話，代表腰部萎縮。 6. 膝蓋：如果膝蓋距離地面很遠，代表髖關節及大腿前側有萎縮。 7. 雙腳：雙腳向外打開超過30度的話，代表髖關節及膝關節有萎縮。 躺著做的不動零位訓練，做完明顯感覺很舒服 不動零位訓練是一套將身體帶回正位的調整法、改善上述萎縮問題，只需躺著停留三分鐘，就會發現姿勢變好、身材變美、不適遠離、活力湧現等好處！ ◎ 案例分享 【案例一】做了不動零位訓練，原本的膝蓋疼痛消失了！ 年過四十，右膝開始疼痛的婦女，醫師建議她可以做運動來強化膝蓋周圍肌肉，但因為一做就會痛，所以還是無法得到改善。嘗試做「矯正膝蓋彎曲的零位訓練」後，原本彎曲的右膝拉直了，偏移的身體回到正中央，右膝負擔變小了，疼痛也消失了！ 【案例二】長年的腰痛消除，身體變直變挺了！ 長年飽受腰痛的男子，每個月都靠按摩減緩疼痛，但通常只有按摩完當天痛症會減輕，隔天又會再復發。嘗試做「彎腰弓背」的零位訓練一週後，腰痛完全消朱，整個人也變得直挺有精神！ 【案例三】屁股變翹、腰圍小一號 進行「只動一公分的零位訓練」，可以鍛練到核心肌群和大腿內側等肌肉，練習後立即有感，瘦腳、小臀、腰圍明顯小一圈。 本書特色 1.獨創設計：本書作者研發的「不動零位訓練」，動作簡單，人人皆可做。 2.全彩圖解：每個練習動作詳細解說，老少皆宜。 3.應用全面：有躺著做、隨時做的版本，可視個人生活情境練習。
【電子書】美味飽足減醣便當：簡單快瘦92道，這對夫婦3個月各減10kg
可愉快地持續的減醣瘦身法 要注意的只有醣類！ 醣類份量不需仔細計算， 只要控制高醣食物。 或替換成其他食材， 事先製作起來， 每天都能持續… 一對住在秋田的夫妻已經邁入40歲， 想要「兩人一起變長壽」， 於是決定開始低醣減重。 接著，3個月後， 兩人都成功瘦下10kg。 能愉快地持續正是減重的秘訣， 就算是低醣也能得到口腹滿足的便當， 到底長怎樣？
【電子書】減重教授的私房課：99．9％成功的瘦身祕笈
首本基於豐富臨床經驗的減重秘笈，教授醫師幫你輕鬆終結肥胖，水噹噹！ & ◎蔡明憲博士是專精於減重領域的正規外科醫師，也是台灣減重醫療服務方面的權威。 ◎從減重前的基礎認知、過程中的自律管理到成功後健康生活，最完整的一條龍資訊。 ◎提供專業營養師建議的飲食菜單，集結整個醫療團隊的力量，幫助您一步步邁向輕盈健康的人生。 & 蔡明憲博士的醫療團隊服務過海內外數以千計的臨床個案，每一位個案的背後，都有著不為人知獨特的故事，同時，蔡醫師團隊也舉辦過數十場的肥胖防治健康講座，傳播正確減重的觀念及知識。 & 本書藉由分享這些成功瘦身的案例以及講座內容，激勵更多有肥胖問題困擾的朋友走向健康大道。從心理、飲食、手術到減重後的健康問題，最完整的減重攻略讓你一本書打通關！ & 美食當前，不吃對不起自己，好像吃得有點多?! 櫥窗麻豆那件衣服好好看，我也想穿QQ 趕快上網買個減肥藥，明天又是嶄新的自己（大誤 關於減重，你也有許多錯誤的觀念嗎？ & 迷思1 減肥可以簡簡單單就成功 破解：快速減重減的不是脂肪，對身體反而有害無益！ & 迷思2 減肥一定要一步到位、畢其功於一役 破解：只要能夠減輕2％到5％的體重，就能改善健康狀況。 & 迷思3 減肥就是要挨餓才能成功 破解：重點不在挨餓，要建立正確的減重飲食觀念，吃得少不如吃得好。 迷思4 低脂、低糖食品就一定有助於減肥 破解：低脂、低糖≠低熱量，營養均衡更重要。 & 迷思5 搭配減肥產品，就一定能輕鬆瘦身 破解：安慰作用居多，不應過度相信。 & 想要擁有健康體態的你，需要逐步建立專屬於自己的減重計畫。 有效的減重計畫需要專業的知識作為後盾， 讓最專業的減重教授來告訴你如何打敗脂肪，擁有健康輕盈的人生！ & 更多精彩內容請見 www.pressstore.com.tw/freereading/9789863589167.pdf &
【電子書】晚餐改喝瘦肚湯，2週瘦3.6公斤
白天飲食不變， 晚餐改喝原型食物、提高代謝的「瘦肚湯」， 一個小動作，不知不覺瘦下來！ & 代謝越來越差？靠限醣飲食卻越吃越胖？ 越晚食慾越好，常常忍了一天卻破功？看起來不胖肚子卻很大？ 快來試試瘦肚湯，一日一湯，體重少了，體脂降了，肚子不見了！ & ◎&風靡日本的瘦肚湯，搶救失控的小腹與體重 「原本用限醣飲食減肥反而讓我情緒焦躁，無法持之以恆，改喝瘦肚湯三週少了三公斤，一碗湯改變我的人生！」──產後瘦下來的媽媽 「明明沒多吃什麼體重卻逐年增加，喝了瘦肚湯後體重奇蹟的往下掉，還改善了惱人的便祕」。──年過五十成功逆轉瘦的女士 ◎&餐餐吃到飽還變瘦！越吃越瘦的瘦肚湯 【重點1】搭配好食材，以維生素B群燃燒卡路里 選擇搭配含有高維生素B群的食材，能燃燒卡路里，像是櫛瓜、堅果等等。 【重點2】提高食物纖維，徹底排除老廢物質 瘦肚湯加入豐富大量的蔬菜，其食物纖維可排除腸道毒素、抑制血糖上升避免發胖，蔬菜的抗氧化力可擊退肥胖！ 【重點3】溫熱腸道，提升代謝力 腸道偏好溫熱食物，只要腸道能夠保溫，免疫力及代謝就會提升。 & ◎&最輕鬆自然的瘦身飲食 1.30分鐘輕鬆上桌：烹調步驟簡單，大火一開，30分鐘內就能上桌。 2.吃飽吃滿還能瘦：無須忍耐，不用大幅改變原本飲食，只要調整晚餐內容即可。 3.天天喝也不會膩：7種必瘦湯底、20款瘦肚湯食譜，可隨心所欲變化，每天喝也不厭倦！ & ◎ 本書特色 1.有菜有肉，營養多元，豐富又美味。 2.一鍋到底，製作簡便，輕鬆融入日常。 3.收錄「瘦肚湯減肥計畫」，大吃過後也不用擔心，立即啟動淨腸燃脂計畫。
【電子書】改變人生！豆渣優格瘦身法
本書特色&& & 好吃又讓腸胃順暢！日本減重專家工藤孝文教你如何瘦小腹！ 食用豆渣＋優格，就能增加益生菌、纖瘦菌，讓腸道非常順暢！ 在電視上蔚為話題！腰圍減32cm，100cm→68cm。 擅用膳食纖維、益生菌，不需忍耐不吃、不用刻意控制食量，也能成功！ 成功率高達99.2％的減重門診醫師，親身實踐的所有秘笈，本書完全傾囊相授！ 來減重門診問診的人，都會說是自己「運動不足」或「原本就是肥胖體質」。不過，這是重大的錯誤想法，那只是藉口而已。遭遇饑荒的人，有肥胖的嗎？所以會變胖，其實很單純，就是因為進食過量而已。 & 只要調整飲食生活，度過增加「瘦身賀爾蒙」和「纖瘦菌」的生活，任何人都能變瘦。一旦變瘦，心情會變得積極正向，也能改善身體的不適，身心同時都能變健康。而且，你的人生將從此改變。
【電子書】漢方日常食養享瘦提案：日本藥膳師親身實證，善用自己專屬體質，選對食材、吃對屬性，輕鬆甩肉20公斤、健康又不復胖！
第一本利用自身體質搭配「日式漢方藥膳」，讓人安心吃、快樂瘦的「食之養生法」！ 想瘦卻一直瘦不下來的你，最需要的一本飲食工具書！ 在忙碌、生活壓力過大的現代社會中，普遍常見有肌膚乾燥、肩膀痠痛、身體不適等困擾，想要解決這些問題，除了看醫生與吃藥外，最天然且和緩的方式莫過於就是透過飲食來改善。 & 藥膳是根據不同人的健康狀態、季節及天氣的變化，再利用食材的五味（酸味、苦味、甘味、辛味、鹹味）及五性（寒性、涼性、平性、溫性、熱性），搭配各種調理方法所做出的美味料理。 藥膳是指配合體質、妥善運用各種食材的特性所做出的料理，即為「藥膳料理」。一般而言，藥膳料理的主要訴求，多半是為了維持或預防保健，提升自癒能力，改善各種不適症狀，以提升整體的身體機能及健康狀況。 & 試過各種減肥方法，卻從未成功的作者，經由「日式漢方藥膳」讓自己瘦下來，而且不復胖。利用日式漢方藥膳聰明選擇、靈活搭配，讓自己輕鬆自然減重。從了解自己的體質開始，在過程中，不僅是讓身材變窈窕、體重減輕，體力也變好、身體更健康，原本被婦女疾病困擾已久的問題也逐漸獲得改善。 & 書中針對氣虛、氣滯、血虛、血瘀、津液不足、水滯的人，根據每種體質的狀態設計了飯、湯、配菜、主食、甜點、飲品的美味食譜，在書中找到自身體質的食材和料理方式，除了享受動手做的樂趣外，還能愈吃愈瘦愈健康！ & 本書特色： & ★作者親身實證，照著吃就對了！不需激烈的無醣減肥，不用餓肚子，輕鬆甩肉20公斤，重拾健康與自信！ ★針對氣虛、氣滯、血虛、血瘀、津液不足、水滯的人，根據每種體質的狀態設計了飯、湯、配菜、主食、甜點、飲品的美味食譜，在書中便可選對食材、吃對屬性與料理方式。 ★跟著全彩照片Step by Step，親手做對應體質的專屬早餐、午餐、下午茶、點心、晚餐食譜。 ★想瘦卻一直瘦不下來的你，最需要的一本飲食工具書！ ★同慶中醫診所院長李道明醫師審訂。
【電子書】艾熙的減重甜點：5種超級食物，打造讓身體吃得快樂滿足的美味配方
健康零負擔的超級食物 + 滿足感食材 X 特殊比例=「減重甜點」 吃起來與一般甜點相同，但這不是一般甜點， 而是能帶你「跨越減重撞牆期」的瘦身助力！！ ※本書是藝人陳艾熙藉由「減重甜點」瘦身12公斤的真實案例： 28歲那一年，藝人陳艾熙在6個月內胖了12公斤！體脂肪從19%→31%&& &。 對一個從23歲入行開始，就不曾停止過運動，甚至保持節食習慣的艾熙來說，這是上天對她最不公平的待遇。 面對沒來由的發胖，她曾緊急嘗試連續3個月，每週5天的重訓鍛練，搭配每天只吃1～2餐的終極瘦身方法…體重卻只掉了2公斤便就此停擺。 為了突破減重撞牆期，才開始研究日本、歐美營養書，並親自詢問國內許多健身教練、營養師。最後發現焦慮不安的心情及過度節食的結果是台灣女性特別容易有復胖問題的主因。 ───而改善的方法竟然是「吃甜點」？？ ※從不敢吃甜點，到保持吃甜食習慣的原因 陳艾熙說：「研究過非常多的減重原理，才發現許多人的肥胖原因並不是因為運動量不夠或吃得太多；很多時候問題是出在不懂得怎麼吃？」 許多營養專家都表示過：想要瘦身成功，「飲食控制」占70%的關鍵要素，而「運動」只占了30%。 這裡指的「飲食控制」並不是節食或只吃低熱量食物───而是必須增加「高滿足感」食物的攝取，才能抑制暴飲暴食的習慣。 過去我們習慣藉由節食或狂吃「飽足感」食物〈例如生菜、蔬果、蒟蒻…〉來執行瘦身計畫的觀念原來是錯誤的！這種減重方法只是不斷「壓抑身體想吃的慾望」，長期下來會造成身體壓力，不僅達不到理想瘦身效果，也相當容易復胖。一旦長期處在「吃得不滿足」的狀態，身體反而會在下一次接觸到喜歡的食物時，吸收能力變得更好，進而增加復胖機率。 所以想要瘦身成功，就要學會補充「高滿足感」的食物。 ───而「高滿足感」的最佳食物代表就是：甜食。 ※日本、歐美IG減重人士早已開始進行的「甜食瘦身法」 隨著減重觀念日益普及，舊觀念不斷更新！過去讓瘦身人士避之唯恐不及的「甜食」，如今早已是日本，甚至歐美瘦身人士每天一定要補充的食物之一。 原因就在於 1.甜食能讓身體快速獲得「高滿足感」，所以能降低我們對其他食物的渴望，避免暴飲暴食的情況發生。 2.吃得越開心，往往瘦得更快。甜食具有鬆弛神經的效果，能讓人們的心情變得愉快，瘦身成效更佳！ 但，多數的甜點熱量都超高！是什麼原因能讓人敢放心大吃呢？ ───關鍵在於甜食的「成分」！！ ※「減重甜點」的秘密武器──超級食物 X 滿足感食材 X 特殊比例 並不是各種甜食都能隨便大吃！！ 能幫助身體達成瘦身目標的減重甜點，配方成分有一定的標準，且一定要含有「超級食物」 《減重甜點》的配方是含有洋車前子粉、赤藻醣醇、亞麻籽粉…等這些超級食物，再搭配常見的「高滿足感」食材例如：椰漿、椰子粉、黑巧克力粉…所調配出的獨特甜點配方。口感與一般甜點相同，卻因成分對人體有益且無麩質、低熱量，所以可以大口放心吃！ ※外食族也適用！公開陳艾熙21天減重計畫 本書提供陳艾熙成功瘦身12公斤的甜點飲食及運動計畫。配合減重者的短期、中期、長期減重目標，陳艾熙提供了最佳減重甜點飲食與運動規劃，不僅適合減重人士，一般人執行上也不會造成負擔。同時也相當適合生酮瘦身者、外食族。 ※不需特殊模具，材料方便取得！ 「超級食物」的取得並不難，許多烘焙材料行或大型超市都能購買得到。而且不需要具備厲害的甜點製作技巧或模具，只要簡單的攪拌、進行烘烤即可。 ※這本書適合給這樣的你： 1.喜歡甜食、零嘴，但又害怕變胖的你。 2.想嘗試生酮飲食，但擔心自己體質不適合的人。 3.有運動習慣，體重卻很難降下來，容易遇到瓶頸、撞牆期。 4.經常有復胖問題的減重者。 ※透過這本書，希望能提供大家這樣的觀念： 比起每週運動多少小時？ 或每天少吃進幾卡熱量？ 讓身體「吃得快樂、滿足」才是決定瘦身成敗的關鍵要素！！」 而「優質的甜點配方」，就是能帶給我們身體「快樂、滿足」最棒的減重助力。
【電子書】帶你爽吃美食又能瘦，才是營養師！：鹹酥雞？手搖飲？下午茶？2.5秒選對吃！
營養師本人每天實行的爽吃原則， 保證不說「不行、不能、不可以」， 只要掌握界線，邪惡美食也能放心大口吃！ 根據市調公司在2018年的問卷訪查，一天兩次的外食族約佔總人數的50%。也就是每兩人之中，就有一位須仰賴外食來滿足早、午、晚餐的其中兩餐！ 你還認為吃外食就和纖瘦、強壯、健康無緣嗎？那實在是太悲觀了！ 本書透過大量的二選一選項來呈現，讓你能夠輕鬆了解在選食時，什麼樣的食物對身體才是好的、有幫助的。 書中的技巧都是最簡單、可實行、極有感的管理方法，也是營養師本人每天實行的爽吃原則。 不論是「中式、西式、便利商店」的早餐；正餐的「便當、自助餐、義大利麵」；夏日人手一份的「手搖飲、刨冰」；聚會必約的「牛排、火鍋、燒烤」；還是宵夜霸主「鹹酥雞、泡麵」等，都讓營養師來告訴你簡單有感的聰明吃法！
【電子書】耐餓力最高！小黃瓜瘦身料理：兩個月減11公斤的74道不復胖菜單
日本電視節目火熱話題！ 光靠吃小黃瓜，兩個月內瘦了11公斤。 誰說瘦身一定要餓肚子？ 誰說瘦身餐就一定枯燥無味？ 這次靠小黃瓜的力量瘦下來，想要變瘦就得要吃！ 米其林星級餐廳「分とく山」總料理長 野崎洋光 把小黃瓜料理變得美味又好吃，並親身進行驗證，只要短短四週就看得到效果，兩個月內成功減下11公斤，而且完全沒有復胖。 吃小黃瓜的好處： ●磷脂酶能擊退脂肪。 ●鉀能消除水腫。 ●膳食纖維能調整腸胃功能。 ●維生素C預防肌膚粗糙。 ●熱量低，吃再多也不怕。 ●能得到飽足感。 本書的瘦身方式是以「小黃瓜」為起點，把改變飲食習慣當作目標，接下來進階到攝取其他生菜或燙青菜，並搭配書中所提到的21種蔬菜×肉類×海鮮最強耐餓食材，提供蔬菜多、低脂肪、低熱量的套餐組合。只要照著吃就能越吃越瘦，輕鬆打造易瘦體質。 真心想瘦下來的5步驟： STEP1／首先從吃小黃瓜開始。 STEP2／選擇燙青菜。 STEP3／加入滿滿好料的味噌湯。 STEP4／主菜選擇不會變胖的食材。 STEP5／最後才吃飯。 本書特色 ★成功率高達99.2%的日本減肥門診醫師教你正確飲食+瘦身觀念。 ★只要將蔬食為主的健康食材搭配上恰當的烹調方式滿足口欲，就不用忍受飢餓，能毫不勉強的持續減重之路。 ★附上體重記錄表，隨時審視減重狀況。
【電子書】京都名醫的吃到飽減重法：醫生親證有效，瘦身不受苦的限醣飲食法
日本網友爭相傳閱推薦！ 醫院臨床實證，成功率達8成以上！ 第一週就能瘦2～3kg！ & 肉‧魚類、油炸類、快炒類隨你吃！ 4不1沒有！輕鬆打造易瘦‧燃脂體質！ & 不需忌口‧不需計算卡路里‧不需運動‧不需禁酒‧沒有食量限制 「限醣飲食」的減重效果已經獲得醫學證實，不但效果好，也是既安全又健康的飲食法。享受美食同時亦能達到瘦身效果，是飽食年代中有減重需求者的福音。 & 專文推薦 代謝型態（股）公司 創辦人 袁毓瑩營養師｜中國醫藥大學附設醫院臺北分院營養師 蕭慧雯& 依姓氏筆劃序 & 正因為不需忍耐忌口，所以才能持久。 藉由最適合人體的飲食，找回最自然的健康美麗。 & 依據臨床數據顯示， 1.實行第一週，體重可減輕2～3公斤。 2.最快三天，幫你切換至燃脂體質。 3.半年到一年內，恢復至標準體重。 此外，還有改善代謝症候群症狀、讓血流暢通、膚質髮質變好、增強自癒力、抗老、減輕過敏性疾病症狀、避免減肥憂鬱症發生等意想不到的效果。 & 不只作者江部醫生藉由限醣飲食成功減去10公斤，更多人實際體驗後亦獲得極大迴響： 「半年內減了20公斤，中性脂肪也下降到健康值，感謝醫生。」讀者 Tanu Rush 「效果卓越！實行半年便減去6公斤以上。」讀者 大久保和廣 「只是稍稍改變飲食內容，一個月便成功減重2公斤。我確信這是可以持續下去的減重法。」讀者 河津櫻 「因本書開始限醣飲食兩週，已成功減去4公斤。」讀者 亞馬遜顧客 「一邊半信半疑，一邊照著書中內容做，真的在一個月內減去4公斤。」讀者 Mi 「自從做了限醣飲食，我3個月掉了4公斤。」讀者 Midnight sun 「這是指導飽食時代糖尿病患者飲食法的作者所推廣的方法，十分具有說服力。」讀者 ay &
【電子書】代謝力UP減醣好好：體重輕鬆瘦，體脂降10％的升級版技巧
這樣提升代謝力，減醣也能吃飽吃好，還持續穩定瘦！ & 這輩子從沒瘦身成功過的娜塔，直到兩年前接觸減醣飲食，不但一舉瘦身成功（體重減了十幾公斤，體脂32％變22％）、維持兩年不復胖，更有精神飽滿、膚質變好、過敏改善等意外收穫，身體的每一吋都彷彿重生！她開設臉書社團「減醣好好」分享經驗與技巧，不到一年社員就累積近30萬，一年半後累計達到60萬人！幫助許多「這輩子從來沒瘦過」「已放棄減肥希望」的男女重獲新生，他們不但體態窈窕健康了，心態也變得樂觀積極。 & 而娜塔在兩年多的親身實踐和社團中回答無數疑難問題，也累積了豐富的經驗，希望能帶領剛要開始嘗試、或已獲得初步成功的人，嘗試更多減醣料理技巧、更精實的健身瘦身方式，繼續享受減醣的幸福美好！ & 這本《代謝力UP減醣好好》具有清晰易懂的知識和容易執行的技巧，幫助初學者或已有減醣基礎的人更有效提升代謝力、更有動力持續執行。只要好好執行，絕對能讓你的減醣速度突飛猛進。 & ★聰明提升代謝力：吃飽吃好的基礎餐盤示範、不再畏懼油脂、維生素C的聰明補給法、突破停滯期 ★省時省力的實用料理技巧：取代米飯常備品、美味的肉類料理及變化、不用糖也能醃漬、蔬菜儲存術 ★輔助代謝的超級食材：燕麥、番茄、藍莓、薑黃、黑芝麻、無糖優格的攝取建議 ★提供搭配運動容易堅持的方式：陪伴你強化減醣信心 & 【本書特色】 & ★引領台灣減醣飲食風潮第一人！60萬粉絲追隨！「減醣好好」臉書社團版主娜塔，推出升級版的飲食瘦身法！ ★提供最方便實用的減醣飲食與料理技巧，幫助你更快突破停滯期、更有信心執行減醣，讓你的減醣速度突飛猛進！ ★提供搭配運動容易堅持的方式，陪伴你強化減醣信心
【電子書】好卡路里，壞卡路里：醫師、營養專家、生酮高手都在研究的碳水化合物、脂肪的驚人真相！
碰觸真相不輕鬆， 真心想了解的人必看！ 100年來最精采、最重要的飲食、減重科學證據， 你一定要知道的營養抹黑、逃罪大亂鬥！ ★不論你吃的是生酮、原始人、地中海飲食，還是低脂蔬食、低GI飲食或在執行斷食……都應該要知道脂肪和碳水化合物之間究竟出了什麼問題！ ★採訪600位醫生、學者、官員，收集大量實驗證據，並指明證據來源，以及它被專家、政策如何解讀、如何使用、忽略或扭曲，整整寫了4年才完成！ 飲食方針180度大轉彎， 造成近40年的健康災難！ 早在一百多年前，大胖子班廷整整26年再拚命運動、如何少吃節食都瘦不下來，反而還更胖，後來在執行哈維醫師開的低碳水化合物飲食菜單後，奇蹟似的減掉22公斤，感到前所未有的健康。他把這個經驗寫成小手冊《胖子手札──給大眾的話》出版，不只成為了史上第一本減重飲食暢銷書，還形成班廷學說，影響之後整整一世紀的減重飲食方針。 在那個時候，大家都知道：過多的澱粉飲食和糖是導致肥胖和疾病的凶手。 不過，後來醫療保健圈圈出現了一個恐怖的180度大轉彎，人們開始被教育：膽固醇是心血管疾病的凶手；果糖是好糖；吃馬鈴薯、米食和義大利麵可以減重；少吃多動才會瘦！ 結果，我們成了史上最肥胖的一代人，許多威脅生命的慢性文明病伴隨而來──造成了近40年的全球健康災難！ 多吃少動不是肥胖的原因， 文明病大爆發的凶手不一定是飽和脂肪！ ★心臟病流行最嚴重的幾十年裡，吃植物油的人增加2倍，吃動物脂肪的人卻減少了。 ★丹麥哥本哈根城區的脂肪攝取量少了50%，乳癌發生率卻是鄉村的4倍。 ★日本醫生建議病人提高膽固醇，因為低膽固醇濃度與出血性中風有關！ ★相撲選手用來養胖自己的，就是吃極低脂和高碳水化合物的飲食。 ★2000名女性吃低卡飲食加運動，8年平均只瘦1000克，腰圍還增加了──代表內臟脂肪增加！ ★膽固醇不是心臟病的最佳預測因子，高三酸甘油脂更具指標性。 ★飲食中的脂肪愈少、碳水化合物愈多，低密度脂蛋白就愈小、愈稠密，愈容易導致動脈粥樣硬化。 ★比起任何脂肪，膽固醇受到碳水化合物的影響更多。 ★胰島素會導致動脈粥樣硬化症或使之惡化，會增加胰島素分泌的東西都容易增加心臟病風險。 ★最有致癌作用的脂肪是多元不飽和脂肪，飽和脂肪幾乎不會──除非和多元不飽和脂肪一起吃。 ★腫瘤組織（乳癌）比健康組織有更多「胰島素受器」，更容易受到胰島素的影響。 ★飲食中果糖愈多，之後血液三酸甘油脂濃度愈高，而果糖只經過肝臟代謝，升糖指數無法辨識。 ★果糖比較葡萄糖更容易提高血壓。 ★維生缺乏素可能是吃精製碳水化合物和糖而消耗維生素所致，不一定是吃肉導致缺維生素。 其實，肥胖是脂肪堆積作用的失調，不是因為過多熱量；吃太多和不受活動，是這種失調導致的結果──久坐不動或吃很多，是因為循環中的脂肪一直進到脂肪組織，而不是被當燃料使用──燃料不夠，身體自然會要你多吃少動。在這當中，碳水化合物是讓身體發出這個指令的關鍵，它會造成一連串荷爾蒙變動，讓脂肪進入脂肪組織囤積下來，而不是使脂肪組織釋出脂肪來做燃料。 更令人擔心的是，一旦精製碳水化合物被添加到飲食裡，就容易導致各種慢性疾病，不論你的飲食裡充滿再多必需蛋白質、維生素、礦物質和脂肪酸，都一樣！ 既然攝取澱粉和精製碳水化合物有這麼大的健康疑慮，為什麼主流觀點都只顧著妖魔化脂肪呢？顛覆全球、影響每個人，並以一連串廣泛全面而精密的調查研究為科學基礎，《好卡路里，壞卡路里》帶你「突破盲腸」。 本書特色 ★ 挑戰營養學歷史的偉大鉅作 揭露營養學界在四、五十年前大轉彎（從限制碳水化合物飲食到高碳水化合物飲食）的來龍去臘，以及當中的偏見、執念、抹黑和逃罪手段，導致有待商榷的健康概念變為真理，進而造成愈來愈多現代慢性病和肥胖患者。本書做為領頭羊，劃時代的對這個飲食轉變提出質疑、問題，才有近十、二十年來更多對低醣、生酮、原始飲食等更深入的探討和研究。 ★歷經近20年心血的深入調查 自美國農業部膳食指南公佈後，美國人肥胖率的暴增（從1980年的15%至2000年的35%）的現象，引起了陶布斯的注意與質疑，於是開始了他一連串的調查（也許近20年），只不過直到2001年他的一篇報導受到媒體注目後，陶布斯才開始有將此著述成書的計畫，更專心、投入採訪、蒐集資料，在4年間專訪了600位醫生、學者、官員並寫成這本書。 ★充滿邏輯性又誠心誠意的專業剖析 本書出自一位邏輯、分析、歸納能力極強的哈佛和史丹佛高材生，他還是《發現》、《科學》、《紐約時報》等權威媒體的專欄作家，更是第一位獲得三次美國科學作家協會「科學社會新聞獎」的記者，對肥胖、糖尿病等慢性症與脂肪、碳水化合物的關係有非常精闢、詳盡的見解和說明。 沒有這本書， 就不可能有現在的低醣、生酮研究！
【電子書】從腿開始瘦！神鍛鍊瘦身操：預約滿檔的女性專屬教練獨家傳授
★ 預約滿檔的女性專屬教練「石本哲郎」獨家傳授 ★ 隨書附QRcode，專屬教練的示範影片淺顯易懂！ ★ 日本讀者感動好評：「幸好沒有半途而廢，實在是太棒了！」 為了瞭解女性在什麼狀況下減重會遭遇到瓶頸，作者進行24次刻意增重再「減重」的實驗。親身體會「想變瘦」在心理層面的痛苦，以及正確的肌力鍛鍊能夠產生多麼好的效果。 無論是「美臀」「纖細大腿」「筆直的小腿肚」，想變瘦的部位都能美夢成真，在家就能做的超簡單肌力鍛鍊！每週只要做2次，效果絕對看得見。就算是不愛運動的人，也可以改變自己，從腿開始瘦的「神鍛鍊」瘦身操大公開！ 瘦腿的必要3元素： 1.降低體脂肪 2.改善水腫 3.減去多餘的肌肉 以瘦腿為目標的「神鍛鍊」，主要針對臀部和大腿內側進行鍛鍊。原因在於增加臀部和大腿內側的肌肉，且有效運用在日常生活中。為了實現瘦腿目標，臀部和大腿內側是極為重要的部位。本書所介紹的肌力鍛鍊或技巧，可確實達成難度極高的瘦腿目標，因此命名為「神鍛鍊」。在鍛鍊中，最重要的並非拿著重物把自己逼到極限，而是在適當的部位施以適當的重量。「神鍛鍊」以精挑細選的招式和動作組成，讓女性在家也能進行，順利讓腿瘦下來。 &
【電子書】終生瘦用 211全平衡瘦身法
前衛生署副署長宋晏仁醫師親身實證，分享甩肉近20公斤的健康法則 他曾因肥胖、壓力，體檢報告滿紙紅字！ 從面臨死亡威脅到找回身心靈全平衡，靠著「211全平衡瘦身法」， 不僅讓他在6個月內甩肉近20公斤，更重新奪回健康的掌控權。 〔特別增訂〕 ￭讀者實踐過程中最關心的10大問題解惑 ￭家庭主婦3個月減8公斤、醫師4個月減8公斤、工程師5個月減9公斤實踐有感大公開 &
【電子書】修身顯瘦の零位訓練：讓身體各部位回歸原始位置，長年累積的深層負擔就會消失，身心賦活輕盈
日本狂銷80萬冊，各大書店／網路書店排行榜No.1 風靡紐約、日本的奇蹟「零位訓練法」， 好萊塢女明星、頂尖運動選手搶著學。 修身形、活氣血、釋放痠痛、減脂瘦身， 4週讓你的身心回歸輕盈優雅體態！ 相信在你小的時候，不需要為了肥胖與身體痠痛煩惱。然而由於年齡增長與日常動作積累，你的身體部位逐漸變得萎縮，從原本應該在的位置上歪斜走位。肌肉為避免萎縮，會一直用力而變得僵硬，當可動範圍縮減後基礎代謝量減少，老化、肥胖、沉重痠痛的感覺便成了揮之不去的夢靨。 試想，你萎縮的身體就像一件皺巴巴的襯衫，不管再怎麼努力運動、再怎麼戒口節食，都會不斷遭受復胖的挫折打擊。你應該先將襯衫燙回平坦的狀態，讓各部位回歸「零位」，抑制身體的萎縮狀態才能獲得事半功倍的結果。 奇蹟的「零位訓練」（Zero Training）能活化伸展萎縮，使身體各部位回歸到原始正確的位置，增強代謝循環，使身材達到健、瘦、美的理想狀態。 五大部位回歸「零位」的瞬間，彷彿長出羽翼般感覺輕盈 所謂能伸展萎縮的「零位」，究竟是什麼樣的狀態呢？ 由於身體各個部位的位置很難靠自己看得一清二楚，因此請「側身」站在鏡子前，或用手機的自拍功能，確認以下五大部位的零位： 1.頸部：從後腦勺至肩膀呈現筆直的垂直狀態，肩膀位於耳朵正下方。 2.肩膀：手臂位於耳朵正下方，雙手中指指向大腿內側。 3.背部：從後腦勺至肩膀，呈現筆直的垂直狀態。 4.腰部：腹部比胸部凹陷，而且不能過度後仰。 5.腳趾：腳趾用力張開，腳底呈弧形。 當上述五個部位回歸至零位，身體會以最自然的姿態放鬆抵抗重力，耳朵、肩膀、手肘、手腕、膝蓋、腳踝與地面呈現垂直的一直線，以最有效率的方式支撐全身。這時站姿會以腳跟為重心，走路時不會有沉重的腳步聲，不會對身體造成衝擊，全身感覺有如長出羽翼般輕盈。 此外，整個人會變得修長纖細，拉提修飾下垂部位。也會因為運動到深層肌肉，而鍛鍊到體幹深部，使血液循環變好，加速排出老廢物質，提高基礎代謝的消耗量，變成即使不刻意減肥，身體也能自己持續燃燒脂肪的體質。 從2歲做到100歲，人人都能輕鬆做 1.&& &不分年齡、不分性別都能做，自己一個人就能進行。 2.&& &所有訓練動作躺著就能做，可以不費力地堅持下去。 3.&& &準備浴巾和幾本書就能輕鬆開始，不需另外添購器材。 4.&& &每天只要5分鐘，持續做4週就能明顯感受到變化。 把身體各部位放對位置，就能啟動自我療癒的開關 透過「零位訓練」把身體萎縮拉開後，有以下好處： ◎增加基礎代謝，鍛鍊核心體幹，打造持續燃燒脂肪的易瘦體質。 ◎拉提身形，使下垂歸位，腹部變平坦，臀線提高，身高變高。 ◎改善五十肩與駝背，全身各部位不再痠痛。 ◎運動深層肌肉，使血液循環變好，排出老廢物質，活化氣血。 ◎擴展體內間隙，使身體的水分增加，抗老回春。 ◎釋放壓力，改善睡眠，活化記憶力，使身心皆神清氣爽。 ◎透過改善姿勢，體態變得優雅美麗，身形自然緊實窈窕。 本書特色 ‧整套「零位訓練」不需外力協助，無技術門檻，一個人就能輕鬆躺著進行。 ‧以大圖標示出身體的「零位」，每天對照確認各部位是否有回歸正確的位置。 ‧每個動作皆有詳細全彩圖解，可攤平放地上邊做邊看，初學者也能輕鬆上手。 「零位訓練」體驗者的感想 「一週內我的體重掉了2公斤，腰圍減了2公分，令我驚為天人。」 「我的裙釦往內扣了兩格，身體變得好輕盈，腰圍少了7公分，能夠穿上好看的衣服了！」 「我不會腰痛了，而且還能長距離步行。」 「我的肩頸不再感覺沉重，終於能夠好好入眠了。」 「沒想到54歲了身體還能出現轉變，讓我重拾自信。而且淺眠情形有所改善，感覺全身充滿活力。」 「之前我曾經用激烈的無醣減肥法瘦了15公斤，但沒多久就復胖了，體重還比以前更重。經過4週「零位訓練」後，我的腰圍和臀部都戲劇性地變小了，身材和減了15公斤的時候差不多，還穿得下最瘦時期買的洋裝。」
【電子書】營養師狂推!麥得飲食法讓你7天輕鬆瘦：免算熱量，專職減重營養師教你每7天聰明挑食，餐餐吃飽又健康，輕鬆瘦身不復胖!
可以吃得豐盛又能成功減重的——麥得飲食法 根據《美國新聞與世界報導》評選最佳飲食法，分別為地中海飲食、得舒飲食， 而麥得飲食結合兩者特點，能輕鬆瘦身、預防失智和穩定血糖， 並且大量吃全穀類、雞、魚、蔬菜、堅果、莓果、豆類， 讓你餐餐營養均衡、免挨餓、持續減脂不復胖！ & 就是要持續瘦身不復胖 「減肥容易、維持非常難！」有瘦身經驗的人對這句話肯定心有戚戚焉。理想的減重方法應該能持續進行又適合各階段，只要掌握幾個飲食原則，例如：使用好的油脂，攝取足夠的蛋白質、蔬菜和適量低GI值與低GL值的澱粉類和水果類之食材，即能平衡腸道中的菌叢生態、減少身體發炎，就可以維持精瘦體質。 餐餐吃飽又能成功瘦身 許多人以為減肥就一定得節食餓肚子，其實只要遵行飲食原則明確、營養均衡最容易執行的「麥得飲食法」。大量吃全穀類、雞、魚、蔬菜、堅果、莓果、豆類、橄欖油，每天少於1杯的紅酒，並且少吃NG食物，即可持續瘦身不復胖，又能預防失智，是一舉數得的最佳飲食法。 「麥得飲食法」 ‧每7天至少吃6次深綠蔬菜 & ‧每7天至少吃5次堅果 ‧每7天至少吃3次豆類& & ‧每7天至少吃2次莓果 ‧每7天至少吃2次雞肉 ‧每7天至少吃1次魚 ‧每天至少吃1次其他類蔬菜 ‧每天吃3份全穀類 ‧每天少於1杯的紅酒 ‧每天吃橄欖油 ★提供瘦身的營養來源、生活好習慣、外食正確與NG原則、釐清錯誤觀念，並運用最容易且能持續減重的麥得飲食法，讓你不用算熱量又能輕鬆增肌減脂。 ★精心設計45道能吃飽飽的瘦身食譜，包含：早餐著重醒腦和提升活力、午餐適合復熱不失美味的便當料理，晚餐為放鬆心情的料理、無負擔的療癒甜點和飲品。 ★每道食譜皆有「食材替換」說明，和書末附錄「食物代換表」參考，讓你餐餐美味富變化，吃得開心又能健康瘦身。 ★標題文字醒目、內容描述淺顯易懂、表格一目瞭然、Q＆A提問清晰，並用顏色標示凸顯，可以快速理解瘦身重點。
【電子書】不用餓肚子，5週瘦10公斤：吃美食、睡好覺，不用上健身房的輕鬆減重法
醫藥記者王瑞玲親身實證 這不是瘦身招數，這是「會瘦的生活習慣」。 只要懂得正確對待身體， 成功減重真的一點都不難！ 用好習慣減重，無形中遠離負擔的飲食生活，自然不復胖。 這一次，減重真的好簡單。 還在用錯誤的減重法和數字搏鬥嗎？ 快擺脫又餓又累的方法，還有最後忍不住大吃的罪惡感！ 不用餓肚子！辛苦傷身又難以持久。 不用禁絕米飯！一定要攝取澱粉，重點是吃多少。 不拿水果當正餐！大量果糖讓腹部脂肪肥厚。 王瑞玲用健康知識實踐最輕鬆的減重生活， 完整分享怎麼吃、怎麼買，更教你怎麼煮。 本書自煮、外食都適用，以下類型的人更是必讀： 1.每天嚷著要變瘦，卻始終沒有實現。 2.無法克服嘴饞，總在錯的時間吃錯的食物。 3.想自煮豐盛低脂料理，但不知買什麼又怕麻煩。 本書特色 吃好睡好，不必顛覆身體機能系統； 培養好習慣，喚醒順暢代謝，從此拒絕囤積。 只要懂得正確對待身體，成功減重真的一點都不難！ 每週增加一個好習慣，5週讓體重體脂漂亮下降 ‧戒糖──糖讓外型胖、體內肥，更破壞膠原蛋白成為美容殺手。 ‧減醣──完全不吃澱粉會反應遲鈍、情緒波動，還會衍生疾病。 ‧多喝水──水喝不夠才會水腫，精神、皮膚跟著變差。 ‧7分飽──保留消化空間，小訣竅讓你不用推辭聚餐。 ‧7點半前吃晚餐──吃宵夜沒時間消耗熱量，生理時鐘也要大亂。 醫藥記者教你在生活中加入減重元素，人變得年輕活力，身體更是代謝好。 減重不會減去健康，還多了美容保健！ 正確的營養知識，讓你知道身體該攝取那些營養，不僅不會胖還能促進代謝； 懂得用餐時間和順序，可以吃得安心又吃出好體態；更有抗拒嘴饞、增加飽足感的實用小技巧。 一天可以吃三餐 定時用餐，才不會影響基礎代謝，還能啟動脂肪燃燒機制。 一口咀嚼30下，自然掌握7分飽 完整咀嚼讓大腦來得及意識到吃飽，還能刺激受體素分泌，增加代謝力。 想要甜味就用赤藻醣醇 有些人習慣甜食或含糖飲料，完全戒段只會容易破功；天然發酵取得的醣醇，滿足甜味又不影響健康。 這些食物要勇敢拒絕 挑選食物不只是為了減重，更為了健康。高油脂高熱量的披薩、炸雞；熱量如同油品，還經常含糖的酒精飲料…… 小技巧讓飲食不過量 選擇小尺寸的食器，讓食物分量維持適中；點餐後樂於分享，品嘗美味又不會過度飽足。 還有快速料理的美味食譜，減重不是只有水煮雞胸肉！ 推薦想減重的你必學的減重食譜，每道都是讓人垂涎的正餐料理。營養又滿足的食材內容，減重千萬不用吃得委屈。滿溢九層塔香氣的微辣菇料理、比便當店還入味的紅燒雞腿排、想吃點心時的涼拌菜椒麻雲耳、補充蛋白質的日式鮮香牛丼……
【電子書】Peeta葛格體態改造與生酮攻略：混合飲食、輕斷食，你也能狂瘦30％體脂肪！
Peeta葛格是瘦身相關領域Youtuber，頻道訂閱人數目前約18萬人。本書會先教你簡單的理論知識，營養學在有些人體運作上的理論還沒有被解答出來，所以好的實驗可以顯示出那個理論到底是不是正確的。最後分析真實世界的應用效果。 & 不用太害怕覺得改造體態很難，因為只要用對方式，效果會很好，你也會覺得執行的很開心。 & 本書的重點會放在體態改造知識、生酮低醣飲食、其他飲食方式以及間歇性斷食、重量訓練安排、增肌計畫、減脂計畫。還會把他五年研究營養學、運動營養學、健身的知識全部統整起來，並且用最簡單的方式讓讀者可以看懂。 & 真心希望大家能夠跟他一樣，達到心目中理想的體態。 & 寫些（謝謝，Peeta招牌式結尾）。 & ※內附Peeta葛格巨巨寫真
【電子書】肥宅變歐巴：即使有一卡車無法減重的理由，我還是成功了！李明泰150天減重全記錄
不靠飲食！不靠斷食！ 150天內成功減掉30公斤， 從完全不運動到全馬完賽。 減肥不能只靠意志力， 從中找到樂趣才能堅持下去！ 有感推薦： KKBOX 總裁 李明哲 媒體中心執行總監 車姵馠 城邦媒體集團首席執行長 何飛鵬 知名作家 吳淡如 富邦人壽北11區部部長 陳國政 親友推薦： 隨著他減重有成，氣色也變好了，在臉書上看到他貼了很多帥氣的照片，知道他有恆心毅力，我也替他感到驕傲。──李明泰的母親 不論是減重或者其他健康目標，運動都是必要的。人生就是要快樂，希望大家都可以重視健康，找到自己的快樂人生。──李明泰的大哥李明哲 他的改變不論在事業上家庭上，都帶來正向的影響。減重絕對是有益健康，也能讓生活更幸福。──李明泰的正妹老婆吳雪蓉 明泰瘦下來後，最明顯的改變就是變得有精神活力，整個人也變年輕了，一下子從大叔變成學生的樣子。──李明泰的岳母 明泰老闆讓我很佩服，不只是因為他的業務能力，也不是因為他的無敵親和力，我真正佩服的是他堅強的毅力。──李明泰助理祕書陳怡如
【電子書】肛筋鍛鍊瘦身術：1天24秒變出蜜桃臀！
★ 女神級整體師久嬢由起子親自傳授「肛筋」鍛鍊法！ ★ 紅遍全日本，各大電視節目、報章雜誌蔚為話題！ ★ 「臀部夾筆」肛筋伸展操，10招成功瘦！ & 「肛筋」指的是肛門肌群， 包括屁股正下方的提肛肌、以及內、外肛門括約肌等深層肌肉， 是維持坐姿時，負責支撐上半身重量跟脊椎的重要肌群。 & 如果告訴你：「讓骨盆回到正確位置」，應該很少人能聽得懂， 但是換個說法，「緊縮肛門」幾乎所有人都能做到。 & 只要學會緊縮肛門的感覺， 體質和體型都會出現激烈變化。 下定決心與最完美的自己來一場美麗邂逅！
【電子書】高纖蔬果汁7天瘦小腹
高纖‧天然酵素‧神奇植化素‧美容激瘦營養師減肥特調‧打造鹼性好體質最強5大窈窕瘦身蔬果汁，強力燃脂速甩肥肉精心特調高纖低卡、消水腫、排毒淨化、活力代謝、低GI蔬果汁，有效甩脂，做好體內環保，拒當大腹翁、小腹婆！ 7色奇蹟蔬果汁，掌握健康關鍵每天一杯蔬果汁，掌握最流行彩虹飲食法，完整攝取蔬果植化素，發揮養顏美容、抗病防癌功效。自己親手打果汁，簡單方便最安心塑化劑、黑心添加物不用怕！蔬果挑選料理秘訣全公開，一指按下，新鮮、天然、美味蔬果汁，安心喝出窈窕S曲線。本書特色7天消肚子激瘦蔬果汁，瘦出窈窕纖曲線高纖低卡‧消水腫‧排毒淨化‧活力代謝‧低GI新鮮、天然、美味，多種功效一次滿足！超級特效蔬果汁瘦身力，只要7天腰圍馬上瘦一圈零壓力懶人減肥法‧效果立現！
【電子書】還我窈窕臀操：1次只要3分鐘，搞定臀部健康瘦！
PART 1／透過臀操喚醒臀部的肌肉 臀部老化從30歲開始，只要開心活動身體，就能有效訓練到這麼多肌肉！ PART 2／LET’S TRY!臀操徹底解說 提高效果的重點、各動作的詳細解說，透過睡前的「臀操」瘦身吧！ PART 3／提高「臀操」效果的伸展操 放鬆肌肉之後，比較容易啟動臀部的開關，提升運動效果。 PART 4／透過每日生活去改變！養成啟動臀部的習慣 只要加在日常的動作中即可，隨時隨地都能做的臀部肌肉伸展操！ 本書特色 臀部的肌肉是人體肌肉當中最大且最強健的部位， 也是人類用雙腳要持續做到「站立」與「行走」不可或缺的肌肉。 隨著年齡增長，臀部肌肉會跟著開始退化， 會造成姿勢變化、膝蓋疼痛或腰痛等關節障礙等影響。 此時，臀部運動就顯得更加重要！ 透過「臀操」來鍛鍊臀部，到底能有多少好處？ 矯正駝背、強化腳和腰部、治癒腰痛、解決運動不足、變瘦、 腹部變平坦、治癒O型腿、不會漏尿、治癒膝蓋疼痛、不容易跌倒、提臀效果…… 已持續解決3萬人的煩惱，臀操的好處不勝枚舉！ 這些目標都實現了之後， 最開心的是不管幾歲都能享受自由自在的人生， 跟著松尾教練啟動「臀部的開關」吧！
【電子書】代謝型態龐德食譜全書：84道減重不復胖，比地中海飲食更適合亞洲人的美味料理
亞洲唯一認證代謝型態團隊特別設計！ 結合最適合亞洲人的龐德飲食， 讓減重與調整體質一次到位！ 美味與窈窕不再拔河！ 10年來歷經2000次以上實作，超過80家企業，完成500場企業健康講座，200場龐德飲食教學記錄。 富邦金控、花旗銀行、台安醫院、新光醫院、康軒文教集團、工研院、中華電信……等企業單位紛紛邀約教學體驗，認真推廣！ 專文推薦： 身體智慧有限公司執行長‧脊椎保健達人 鄭雲龍│橙花想紅執行長 詹秋蘋│雨傘王創辦人 陳慶鴻│台北富邦 企金部總處長 郭倍廷 實證推薦： 前 北台灣牙醫植體醫學會（NTAID）理事長 黃斌洋醫師│大安醫院‧竹科約聘營養師 陳玉蘭│知名保健營養師 陳怡錞│白色野餐臺灣發起人 璐露野│東南亞職業國標舞后 陳媦娟 用食力增強你的免疫力！ 吃「對」比吃「多」更重要！ 地中海飲食是科學家公認最健康的飲食方式，亞洲飲食則是有抗氧化指數超高的功效。龐德飲食正是結合地中海與亞洲飲食優點的新型態飲食法！ 本書由亞洲唯一取得代謝型態檢測機構認證之專業團隊量身打造，不論是正餐、點心，選用本地當季新鮮食材，運用龐德飲食十原則，透過簡單烹調，就能將好食材變化出健康又美味的佳餚。 本書特色： ‧12道迷你代謝型態檢測 快速了解自己的代謝型態，吃對專屬自己的營養。 ‧瘦身減重‧抗發炎‧低升糖‧降三高 來自美國的龐德飲食，全名是The Pan Asian modified Mediterranean diet（簡稱PAMMD），依字意直翻為「泛亞洲修正地中海飲食」。結合各人代謝型態體質，對於一般人的健康改善更具成效。 ‧果醬‧醬料篇／沙拉‧前菜篇／主菜篇／主食篇／湯品篇／點心篇／蔬果汁‧茶飲篇 84道備料方便、可以在家輕鬆做的好吃食譜。
