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暴食江湖
缺書多時，再版上市。吳明益首本長篇小說。《暴食江湖》是飲食文化專家焦桐的第一本飲食散文，寫作時間長遠十餘年，是臺灣飲食文學扛鼎力作。 張曉風女士在編年度散文選時曾說：「關於美食寫作其實有一點要特別強調的，那就是，二十年前、三十年前、四十年前乃至五十年前，早就有人在寫了，早期的美食寫作重點是懷鄉，美食文學到逯耀東而一變，至焦桐而二變，逯氏把地區懷念擴充為歷史懷念，美食終於走進歷史的大殿堂，而焦桐卻把食物加以詩的桂冠，讓它接近宗教的高度」。 飲食是文化，也是品味，任何主張和創意，都指向一種生命的胃口，而這種生命的胃口，來自對食物的好胃口。 飲食散文易寫難工，稍微不慎即寫成美食導覽，唯高明者能道出滋味和趣味。 《暴食江湖》內容包括：〈論豬腳〉、〈論牛肉麵〉、〈論火鍋〉、〈論素食〉、〈論飲酒〉、〈論早餐〉、〈論吃麵〉、〈論吃飯〉、〈論餐館〉、〈論螃蟹〉、〈論吃魚〉、〈論廚師〉、〈論養生飲膳〉......等等膾炙人口的名文，書末還附錄焦桐在書中推薦的餐館資訊，文學性、實用性都非常可觀。 「論......」是焦桐散文創作的美學手段，藉題目的知性、冷靜思索的暗示，開創臺灣散文的向度。 長期以來，臺灣散文多偏重抒情，近年則有向虛構發展的傾向，焦桐希望能加強知性的成分，通過這本書，建構臺灣飲食散文的書寫可能。
東京直送：拆開華麗的包裝紙，發現東京頑固又可愛的真實
拆開華麗的包裝紙， ∖發現東京頑固又可愛的真實∕旅人好奇卻沒被解答的提問，來自日常中微小卻巨大的線索 在東京的日常裡，他看見繁華背後的執著與細節，以及不為人知的滋味。張維中以每篇千餘字的散文，帶出城市和人的微妙互動。「除了從日常小事窺看跨進令和時代的東京，是否習性有異，敏感的寫作者也沒錯過隱藏四季遞嬗中的訊息，一如日本短歌必含『季語』，季節既是穿戴在街頭的花葉顏色枯榮，也是生活其中的人們，體膚心緒的潮汐高低。與純粹介紹日本文化的專書不同，《東京直送》毋寧是張維中以自身所歷，加進身旁日本同事、朋友所回饋，必要時結合新聞報導數據做為輔助，而裝箱為一份帶有私人情感的東京見聞錄。」——引用自【自由副刊・愛讀書】新書推薦文《東京直送》是一本文學散文集，也是東京文化觀察書。書中不僅描繪東京人和城市的微妙互動，還忠實紀錄了新冠疫情期間的東京現場，在後疫情時代讀來，如同打開一扇重新理解東京的窗口，帶領讀者看見繁華背後的真實與溫度。▍丟不掉的日式執著・搭新幹線入座的瞬間，一秒看出誰是日本人，誰又是外地人。・網路通信已到了5G時代，唯有日本的公司還堅持回信要用傳真機！・從日誌手帳到履歷表，散發出日本人愛紙也愛手寫字的溫暖偏執。▍拆開華麗包裝，看見真東京・「會鞠躬的印章」是日本職場的都市傳說。印章和人，都得學著鞠躬？・每當下過雨，滿街盡是被丟棄的塑膠傘，那就是日本最不環保的時候。・日本人一但失去「SOP說明書」，就失去應變的能力。▍四季流轉的東京・日本的雪分成濕雪和乾雪，在東京想見積雪，就得知道往哪個方向去才行。・「五月病」、「五月蠅」……日文中關於五月的名詞都不怎麼美好。・台灣四季不分明，秋天總被曖昧帶過，直到住在東京才看見秋日的獨有表情。▍飲食好日子・日本人愛咖哩，愛到發明出只有在日本才能吃到的限定版印度烤餅。・和菓子、味噌湯和飯糰，這些和食美味，日本年輕人漸漸不愛了嗎？・能說出「我最愛的台灣小吃是麵線！要香菜！」的日本人是殿堂級哈台族。▍東京，日常直送・每逢三月到五月，要小心東京公寓陽台上掛著的衣架會莫名地消失不見。・車尾掛著兩個紅燈籠，沿街移動叫賣的拉麵車，竟會在東京都心出現，顯得好夢幻。 ・日本提款機真貼心，零錢鈔票可存可提，連換存摺都幫你自動完成。
