【電子書】超商111瘦身飲食法
✓不需計算熱量!✓不做重量訓練!✓吃白飯、炸物也沒問題! 超實用外食攻略X人氣瘦身餐圖解X美味組合自由配 不只瘦下來了,還更健康! 疲倦、便祕、水腫、掉髮通通解決,膚質、體質、情緒全面提升,增肌減脂全提案,教你從內而外徹底改變! 照著做,簡單不費力! 附早、午、晚×7天組合範例 超商瘦身這樣吃就對了! 一日三餐美味速配,無論是在家料理,還是外食都適用! 終結減肥路上常見問題,解答所有想健康瘦身持續的訣竅! 專為忙碌的現代人,提供一套容易執行且能持續的減肥方法! 採用超商111瘦身飲食法,以下這些全部都能實現! ✓想健康瘦身 ✓不想運動,但是想瘦下來 ✓不想限制飲食,但是想瘦下來 ✓想吃白飯也想吃炸物,但是想瘦下來 ✓希望偶爾能吃甜食,但是想瘦下來 ✓想輕鬆開始減肥 本書特色 ●不用運動、不用計算卡路里,超商外食也能瘦! 只要在超商挑選3樣食品,掌握瘦身食物:碳水化合物×蛋白質×食物纖維,進而改善體質,例如改善皮膚粗糙、解決便秘、減少疲勞感等,身體自然就會瘦下來! ●吃白飯和油炸食品也OK! 解析超商食物特性,掌握吃的時機和搭配方式,了解搭配原理後舉一反三,搭出自己的喜愛菜單。 ●超商一日三餐這樣吃! 推薦早餐、午餐和晚餐的7天範例組合,透過食物搭配達到瘦身效果,任何人都能輕鬆上手。 ●終結減肥路上常見問題! 「只吃三樣不夠飽」、「總是想吃零食」、「對甜食的誘惑難以抵擋」等煩惱,解答所有想健康瘦身持續的訣竅。
【電子書】脂肪魔術師
我們總以為減肥是一場對抗脂肪的戰爭,靠意志力、節食、爆汗運動就能贏。但為什麼努力了這麼多,脂肪還是紋風不動?你是否也曾經節食、運動卻始終瘦不下來?是否一想到「減肥」就感到焦慮與挫敗?這不是一本教你「少吃多動」的老套減肥書,也不是一場意志力的自我折磨。這本書將徹底翻轉你對「減重」的想像--它不是單純「變瘦」,而是一場學會理解、善用脂肪的科學修行。與一般主打「快速瘦身」、「打造完美體態」的減肥書不同,鄭醫師跳脫坊間單一角度的減肥迷思,融合第一線臨床經驗與嚴謹醫學知識,帶領讀者看見脂肪背後的真相。無論你正在為體重所苦,還是正在尋求更科學、更健康的減重方法,這本「身體教科書」都值得反你覆翻閱、深入理解!★核心看點:◎從「脂肪如何運作」開始,建立正確減重觀念從「體重不是單一數字」談起,分析性別、生理構造與脂肪種類的差異。書中第一與第二章深入剖析體重與脂肪背後的生理機制:性別與脂肪分布的差異、青春期脂肪細胞的命運、基因、壓力、政策與生活環境如何聯手打造「致胖」陷阱。讓脂肪待在最合適的位置,才是最好的安排,無論是增脂、減脂、補脂,須從理解脂肪開始。◎看懂脂肪對健康的影響,破除錯誤恐懼與迷思第三章揭開脂肪細胞對心血管、呼吸、骨骼與代謝的全面影響。脂肪不是靜止的包袱,也不光是「多餘的重量」,更是活躍的內分泌器官,隨著對其認識越深、懂得與其對話,才能釐清減重誤區,少走冤枉路。◎善用科學,打造個人專屬的減重策略減重與減肥不是只有一種方法,也不是一體適用。第四章將依據不同體質與需求,介紹從改善飲食習慣、生酮、168斷食、運動規劃,到中醫埋線、西藥治療、抽脂手術等多元方式,協助讀者找出最適合自己的減重策略,同時透過第五章破除錯誤資訊、消解迷思,讓你不再因盲從流行減肥法失敗而痛苦。鄭醫師相信,減重與減肥不必經歷自我羞辱,放下外貌焦慮,學習與身體和解、重建信任--唯有不帶羞恥地認識脂肪,才是邁向健康的第一步。「脂肪可以覆舟,亦可載舟,而掌舵的人--就是你自己。」【專文推薦】李伸一 國策顧問黃志芳 中華民國對外貿易協會董事長林奏延 中華民國前衛生福利部部長施壽全 馬偕紀念醫院前院長蘇志強 中央警察大學名譽教授陳義聰 中華民國牙醫師公會全國聯合會第十二屆理事長吳明賢 台大醫院院長譚敦慈 林口長庚醫院臨床毒物科護理師
【電子書】臺大醫院減肥班8週燃脂瘦身全書
國內第一本 多科醫療團隊╳飲食搭配運動 ╳ 全人身心照護 減重實戰指南17位多科醫療專家傳授安全有效永續營養 ╳ 運動 ╳ 心理的健康減重法肥胖不只是外型問題,更是影響健康的重要因素!世界衛生組織已將肥胖列為慢性疾病:˙肥胖者罹患糖尿病、代謝症候群及血脂異常的風險超過3倍˙發生高血壓、心血管疾病、膝關節炎、痛風的風險高達2倍本書不只是減重指南,而是讓你掌握改變健康命運的關鍵!學習正確的健康知識,調整飲食的習慣,並搭配運動訓練,打造終生身可持續的健康體態,成為更快樂、更美好的自己!臺大醫院健康教育中心每年7~9月延請醫師、營養師、物理治療師、臺灣大學體育老師辦理民眾健康減肥班,教導民眾飲食控制、有氧運動及情緒心理與行為矯正方法,協助民眾安全有效的減肥。課程為期二個月,招收年滿18歲、體重過重或腰圍超過標準者,如BMI≧24公斤/公尺(平方) 或腰圍:男性≧90公分(35.4吋),女性≧80公分(31.5吋)者。2025年已進入第32年,幫助無數學員循健康安全的方式減肥。★實戰成果:8週幫助112名學員減重545公斤、健檢紅字變黑字!(需要加入最近5年?)★瘦身飲食:不藏私分享一週28道減脂飲食示範,健康美味不挨餓!★運動營養:傳授不同運動前/中/後之最佳營養及水分電解質補充法★居家運動:生活化的有氧運動、增肌減脂肌力運動、瑜伽伸展操★貼心圖表:30天瘦身燃脂飲食/運動營養重點複習備忘錄本書匯集臺大醫院健康減肥班30多年來的寶貴經驗與跨專業團隊的智慧心血,由臺大醫院健康教育中心、復健部、營養室、精神醫學部、家庭醫學部及臺灣大學物理治療學系與體育室等領域的17位權威專家共同編撰,攜手將臺大減肥班多年來的成功經驗系統化、實證化,轉化為一套任何人都可以參照實行的健康指南,願您打開這本書的那一刻,即是翻轉全新人生篇章的開始。◆用科學打造持久瘦身體質,讓減重成為可持續的健康模式! ˙醫學實證 × 精準減重——掌握科學原則,擺脫減重的瓶頸˙熱量管理 × 代謝平衡——吃得對自然瘦,燃脂效率最大化˙運動養成 × 進階策略——掌握燃脂黃金時段,提升瘦身效果˙智慧科技 × 數據監測——精準計算攝取與消耗,減重更精準˙心理動力 × 穩定習慣——打造穩定動力,成為最想要的自己專文推薦:吳明賢(臺大醫院院長)黃國晉(臺大醫學院家庭醫學科教授兼臺大醫院副院長)婁培人(臺大醫院副院長)陳慧玲(臺大醫院教學部主任)楊志偉(臺大醫院健康教育中心主任)
【電子書】3個月打造終生易瘦體質
從底層拆解減肥的科學邏輯! 不挨餓,照著公式簡單做,3個月內自然變瘦 ▲翻開書頁之前請先確認:這本書並不適合追求速成減肥的人▲ 「為什麼健走、練肌力無法變瘦? 」 「為什麼我吃這麼少卻瘦不下來?」 快停止「無腦式減肥」吧! 你各位請好好思考、睜大眼睛,去進行有腦的「邏輯瘦身法」 邏輯瘦身法就是,將飲食和運動的習慣切換成自然變瘦模式。 近年許多號稱能「2週有感變瘦」的飲食控制與節食法, 其實既不符合邏輯,也不科學。 跟著《3個月打造終生易瘦體質》的「邏輯瘦身法」, 從飲食和運動兩大核心面向,一步步拆解減肥瘦身的底層邏輯。 運用簡單的公式並實際操作, 讓你不必再挨餓、不必忍受不正常的生活, 3個月後不僅健康地達成目標, 更能維持「終生易瘦體質」,告別復胖困擾。 人們將「不繞遠路就能解決問題」的最適當方法稱為「王道」, 以此意義來看,邏輯瘦身法就是王道瘦身法。 【本書特色】 ☉破解常見減肥迷思,從底層拆解瘦身的科學邏輯 ・揭開近年流行的二十餘種飲食法盲點,讓你少走彎路。 ・提出顛覆一般想法的運動常識,重新定義「運動瘦身」,打造「讓瘦身更容易」的身體。 ☉實用的執行步驟與範例,操作簡易 擔心照著公式計算很難?放心!本書有完整的方法說明與案例示範,只要會加減乘除,就能根據自己的現況與目標,輕鬆制定出專屬瘦身計畫。 ☉方法潛移默化,讓人自然達成 每天只是少吃一碗飯、改變一個選擇、做幾分鐘小學生都能做的居家運動,就能讓身體在不知不覺中養成並穩固習慣,進入「瘦子狀態」,打造不復胖的易瘦體質。 【必讀的人】 ✓努力少吃多動,體重、體脂卻降不下來的妳/你 ✓覺得自己呼吸都會胖的妳/你 ✓希望維持不復胖的妳/你 ✓想讓體態更勻稱的妳/你 這不是一時的瘦身方法,這是讓你一生保持苗條健康的終生瘦身公式!
【電子書】你吃椰子油的方法80%都是錯的!(三版)
你還在用椰子油抺麵包嗎?吃油那麼久,為什麼失智症、糖尿病沒有改善?為什麼體重沒有減輕反而變胖?除了椰子油,其他的橄欖油、亞麻籽油、MCT油,又該怎麼選,怎麼吃?外賣食物油脂難控制,外食族該怎樣攝取到足夠的好油脂?正確吃好油,才能打造易生酮的燒油體質,選對好油之外,你更需要的是吃油的方法。日本知名逆齡減醣功能醫學醫師,為減重族和外食族量身規畫的飲食守則。不光是選對好油而已,關鍵在吃油的方法。釐清讓你不敢用油的錯誤迷思•只有椰子油才有效果嗎?•到底該吃哪些油?•我外食,很難吃到好油,該怎麼辦?•血脂高的人也能吃油嗎?•我這麼胖,再吃油不是愈吃愈胖?連外食族都能簡單做到的輕鬆用油原則•椰子油和橄欖油我該選哪一種?•只要早餐吃椰子油就可以了嗎?•拉麵和咖哩飯,我該吃哪一種?•該怎樣才能多多吃到好油?正確吃油,一天就有感,兩週就見效•預防失智、記憶力變好:讓身體燒酮,記憶力就會變好,反應會變快。•體重減輕、血脂下降:身體內的油足夠時,可以抑制食欲,反而可以讓體重減輕。•通淋巴消水腫:吃過多的澱粉容易讓體內水份滯留,以油脂取代澱粉提供的熱量,可以明顯消除水腫。•糖尿病改善:以酮體代替醣類做為身體的能量,血液中的血糖降低,糖尿病當然會改善。•預防癌症:正確吃油,體內omega-6的比例降低,身體不醣化,體內不發炎,就不易得癌症。
【電子書】間歇斷食減重全指南(二版)
讓幫助數十萬人成功減重不復胖的健康教練,為你找出專屬個人的最佳進食模式。*亞馬遜、《今日美國》、《紐約時報》暢銷書,上萬名讀者四顆半星評價*知名間歇斷食社團•減重播客主持人、美國亞馬遜減重類排名第一暢銷書作者用168斷食減重,總是成效不彰?配合低卡飲食或生酮飲食減重,得自己弄一堆食物超麻煩?聚會都不能參加,看到美食也不能吃?只要找到最適合你的斷食策略,不需要做任何額外的事,就能毫不壓抑地利用斷食自然而然瘦下去。▍你曾遇過的減重困擾,作者全部都遇過作者琴‧史蒂文斯曾花了長達30年的時間減重,你曾聽過的減重方式她幾乎都曾經試過,但總是瘦了又胖,甚至更胖。2014年她遇到了間歇斷食,在花了許多時間研究間歇斷食的科學基礎後,她調整自己的斷食技巧,戲劇性地瘦了32公斤,並長期維持不復胖。2016年她出版了自己的第一本減重暢銷書,分享自己以間歇性斷食減重成功、重享飲食自由的方式,立刻吸引了大批為減重痛苦的追隨者,成立了有上萬名會員的斷食社團,至今已協助了數十萬人減重成功,並讓斷食成為他們生活的一大支柱。▍詳盡比較並解說不同的斷食法,協助你搭配出最適合自己的減重方案人體燃燒脂肪的高峰期是在空腹第18至24小時之間,若是想減重,168斷食的效果不是最好。斷食一陣子後遇到體重停滯,你可能需要改採5:2斷食。晚上必須全家共餐,中午又常常有飯局,斷食計畫經常被破壞,但只要懂得飢飽交錯的重點,就可以既享受美食,又提升減重的效率。書中將所有斷食方式背後的科學原理一一解說,讓你可以根據自己不同的減重階段及生活需求,自由搭配各種不同的斷食方式,讓減重成效達到最好。▍符合人體生理的「純淨斷食」,照著做,長時間斷食也不會餓 斷食就是斷食,並不是只要熱量夠低,不震盪血糖都可以,花草茶、肉骨湯、無糖可樂都是造成你斷食餓到發抖的原因。要讓斷食不感覺饑餓,重點在進行「純淨斷食」,完全不刺激胰島素,就不會一直感覺饑餓,也能更快促進脂肪分解。▍斷食不是節食,重點不是斷食時間長短,而是找出個人最佳進食模式節食,是減重失敗最重要的原因。斷食不是節食,斷食時間也不是愈長愈好。比起在意斷食了多長時間,更重要的是找出個人最佳進食模式,讓身體代謝達到最高,也不會讓自己覺得被剝奪。每個人的生物個體性、食欲狀態、心理需求都必須列入考量,進食模式安排得好,想吃披薩OK!想吃冰淇淋OK!甚至還能提升減重的成果。本書將斷食過程分為三個階段,斷食、進食與重複,分別將每個階段可採行的方法一一進行整理,比較差異,並提出對應各種不同需求時最有效的執行方案及各項建議的科學依據,讓你可以根據自己的減重進度及日常行程自由搭配選擇,輕鬆執行。【本書特色】․從斷食、進食、維持三個角度,分析日常生活中會讓你的斷食卡關的各種原因,幫助你找到最容易執行也最佳的斷食減重策略․清楚比較各大斷食法的科學依據,是用斷食減重最全面的實用指南․超簡單易行的「純淨斷食」,讓你即使長時間斷食也很輕鬆․告訴你混搭斷食法突破體重停滯期的秘訣,運用飢飽交錯既能靈活配合生活需求,又能提升減重成效․斷食時段必須吃藥怎麼辦?需要其他補充品嗎?斷食還能運動嗎?百項與斷食相關的日常生活細節QA提供清楚完整的答案。【作者社團成員分享】․斷食後吃芝加哥深盤披薩還能變瘦……感覺超讚!時段可以配合行程調整,無須為了斷食犧牲生活!這一點非常重要!間歇斷食不是一種生活方式,而是我全新的生活習慣!․有了間歇斷食,你再也不用節食。․逢年過節不用再小心翼翼。開懷大吃也不用有罪惡感。斷食時段可配合行程調整。自由無比!․間歇斷食是一種彈性很大的生活習慣。純素?原始人飲食?一定要吃早餐?通通沒問題! ․我希望當初能早點開始間歇斷食。我原本很擔心過程會太辛苦,我會時時處於餓到發怒的狀態,沒想到過程那麼輕鬆,飢餓感一點也不難熬。․斷食不是挨餓,而是在身體處理血糖與脂肪的時候,暫停進食。我喜歡間歇斷食的靈活度。你不可能「搞砸」。
【電子書】【漫畫版】別再勉強自己!不必節食的瘦身哲學
~想要維持健康與身材,其實很簡單!?~獻給久坐、沒空運動、熱愛美食,但依舊不想任由自己發福、失去健康的你♪【本書特色】◎可愛漫畫,瘦身觀念輕鬆學!◎日本Amazon飲食療法排行榜熱銷第28名!◎像看日記一樣!跟著作者減肥紀錄,一邊看、一邊跟著做,減肥其實並不難~嚮往好身材,卻總是在減肥與復胖間無限循環;生活已經很疲憊,還要忍受節食、強迫自己運動⋯⋯想擁有好身材,不一定要用身心上的痛苦交換!減肥過程中,難免會有些口腹之慾⋯⋯其實只要掌握★適合吃高熱量點心的時機★,利用早餐和飯後會活動身體的時段稍微攝取一些就萬事OK♪①早餐時攝取的能量,會透過一整天的活動量消化。②藉由飯後活動,如:打掃、購物等,消化攝取的多餘熱量,還能避免血糖高峰,讓身體不會快速陷入飢餓。③正餐後再吃點心,因身體已處於飽足狀況,就算只吃一小份甜點,身體跟心靈也會感到滿足~渴望螞蟻腰,但螞蟻人就是戒不掉甜食⋯⋯其實★都是甜點,還是有分易胖和不易胖的甜點★!選擇「糖+脂肪」較少的點心,就能在滿足食慾的同時,不加重身體的負擔!例如:比起西式點心(泡芙、甜甜圈等),日式的和菓子(饅頭、年糕湯)脂肪含量較低,這樣「糖+脂肪」整體的量就相對變低了♪《別再勉強自己!不必節食的瘦身哲學》藉由作者的親身經歷,告訴你如何盡可能在不造成身體負擔下盡情享用美食,只要不大吃大喝,就能帶著美麗的心情打造健康的身體!一起跟著作者,找出最適合自己的瘦身哲學吧!
【電子書】日本肝臟科名醫教你 不必戒酒戒糖也能遠離脂肪肝的祕訣
~無醣啤酒、減醣零食也會變胖!?~不明白的人才做選擇,快樂飲食、理想身材我全都要!【本書特色】◎32則漫畫,帶你破解迷思,獲得減肥正確知識!◎詳列35款淡啤酒飲料,抒壓飲酒,也不擔心發胖~◎肝臟科兼減肥門診醫師親身經歷,告訴你擺脫脂肪肝的生活訣竅!「好想放肆喝酒、吃點心來抒壓⋯⋯」「下班後,那些拒絕不掉的酒局⋯⋯」「年紀到了,總覺得喝水都會胖⋯⋯」酒精與甜點,想必是許多人在生活中釋放壓力的方式。當美酒、美食一一入口,壓力好似也隨之煙消雲散。然而,解壓後得到好心情,卻無法避免付出肥胖的代價。一旦有了脂肪肝,將帶來走樣的身材、健檢單上的紅字警告⋯⋯不僅如此,一旦開吃就停不下來,或無意間導致酒精成癮等等,都會持續而無盡地消耗我們的健康與錢包,對人生來說,都是十分不值得的開銷。但是,總不能就此放棄所有品嚐美酒、美食的機會吧!?✦人一生喝酒的量有限?✦人的肝臟其實有酒精量承受上限喔~像是一筆固定資金,花完就結束了。因此,要揮霍無度,還是好好規劃,就成為很重要的選擇。跟著書中介紹到的「飲酒紀錄」,一起試試看吧!✦吃甜食可以緩解疲勞?✦辛苦完成了任務,在身心感到疲憊時,總想要來些甜點犒賞自己。但吃完後,怎麼好像更提不起勁⋯⋯?空腹吃甜食容易讓血糖上升太快,導致胰島素分泌過剩,使血糖急遽下降,一來一往造成低血糖,反而會更疲倦。究竟要怎麼選擇飲食,才能在正確抒壓之餘,遠離脂肪肝?就讓「肝臟科兼減肥門診名醫——尾形哲醫師」,守護你的幸福生活、健康肝臟!
【電子書】情緒管理x食慾控制減肥法
這本書是為了因為情緒而吃太多的你而寫。★韓國 yes24 網路書店 9.9 顆星高評價★美女醫師親身擺脫10年惡性減重循環的獨家減肥法&情緒是影響食物選擇的重要因素!如果我們情緒穩定,我們就能吃得健康;但當我們情緒感到煩躁、生氣、有壓力或悲傷時,我們便會選擇甜、鹹和辛辣的食物。作者以一位從循環型情緒障礙、減肥強迫症和碳水化合物成癮的10年惡性循環中解脫出來的醫師身份,用自己與身邊親友、患者為案例,向你介紹正確的減肥行動策略。&★本書強調,飲食控制和運動減肥法,反而容易造成易胖體質;情緒和食慾的穩定,才是減肥的最優先事項!只要透過控制情緒,你可以吃正確的食物,並使身體處於健康的代謝狀態和較低的體重設定點。內容將精心整理了,哪些生活習慣和食物會導致你的情緒和食慾波動!以及如何將你「想吃的食物」與「應該吃的食物」搭配起來,成功抑制瘋狂食慾的飲食方法和生活習慣。&【本書特色】作者親身減重成功經驗 + 醫學專業知識背景加持!文字輕鬆易讀、案例活潑生動!提供從心到身的完整實用方案!&【適合的讀者】想無罪惡感地享用美食的人想了解為什麼自己容易發胖的人少吃多動但體重不下降的人不想再復胖的人希望停止因壓力而大吃習慣的人心情不好就會吃很多的人
【電子書】快速甩掉「內臟脂肪」和「皮下脂肪」!
~看著不胖≠身體健康~從運動、飲食到生活習慣,1天3分鐘讓你輕鬆擺脫雙重脂肪!【本書特色】◎瞭解「肥胖」真正的定義,全面解析容易引發疾病的3大體脂肪!◎10招超輕鬆又快速的「燃燒雙重脂肪術」,真人示範圖更快掌握!◎搭配「池谷式飲食密技」和良好生活習慣,讓你放心吃也能甩掉惱人脂肪!你還在以體重計上的數字判定自己是否肥胖嗎?「肥胖」指的是累積過多體脂肪的狀態,可以分為2大類型:①西洋梨型肥胖 屬於皮下脂肪型肥胖,脂肪會囤積在全身上下,包含腹部、臀部、上臂和大腿等地方,女性較容易囤積這類。②蘋果型肥胖 屬於內臟脂肪型肥胖,脂肪只會囤積在腹部,男性較容易囤積這類。現代人的生活方式,普遍充斥著高熱量食品、久坐不動的工作環境,這些都是造成體脂肪積聚的原因;而且人過了20歲後,增加的體重大多是脂肪的重量。脂肪過多的肥胖,容易引發糖尿病、高血壓、動脈硬化、代謝症候群、失智症⋯⋯等各種疾病;不僅如此,還會使身體長期處於「慢性發炎」的狀態中,導致快速老化。不過不用擔心!《快速甩掉「內臟脂肪」和「皮下脂肪」!》要教你的甩脂方法輕鬆又快速,只要【1天3分鐘】實施【燃燒雙重脂肪術】,躺著、坐著都能減少難纏的體脂肪!作者還公開了【池谷式飲食密技】,只要掌握「用餐順序」、「不易發福的黃金時段」,想吃漢堡、牛丼等大餐也不再有心理負擔!身體的健康與心理也息息相關,每天早晚以正確的心態、培養良好的生活習慣,也有助於打造易瘦體質,慢慢甩掉體脂肪!跟隨名醫池谷敏郎的指導,讓你60歲也能維持體脂率10%,一起邁向健康與活力的生活新境界!
【電子書】如何吃(仍能維持減重)
我們的身體和大腦在現代環境中是如何運作(或故障)的?打贏這場身體習慣和大腦認知的戰爭,學會「對健康食物上癮」。英國食慾科學專家詹金森醫師繼《我們為何吃太多?》之後最新力作 贏得減重勝利最重要的戰鬥,就發生在你的內心。減重與新陳代謝專科醫師安德魯•詹金森,繼《我們為何吃太多?》後最新力作,揭開大腦、身體、環境與飲食習慣的聯繫,學習抵禦現代食物消費市場、垃圾食物與西方飲食習慣帶來的傷害,突破長期減肥的循環,讓我們知道如何吃。為減肥長期奮鬥的你,可能有過以下這些問題,而詹金森醫師在書中一一回答了……Q:為何用什麼方法都瘦不下來,還會很快復胖?A:因為你的大腦會透過調節代謝和欲望,努力維持著肥胖的「體重設定點」。生命需要能量,而脂肪就是能量。為了生存,我們的身體有一套自己的標準,藉由胰島素、瘦素和血糖的互動,來管理能量的消耗與支出,以達到理想的能量儲備狀態,也就是你的「體重設定點」。我們往往會透過節食和運動來嘗試控制體重,心想當消耗大於收入,體重自然就會減少。然而,我們的大腦也會對這樣的能量變化做出反應,為即將來臨的生存危機節約代謝消耗、儲存能量——使你感到疲倦、虛弱、飢餓無比——並在你達成減重目標、恢復正常飲食後,奮力儲存能量,以回到身體設定中的理想能量儲備;甚至會因為這次經驗未雨綢繆,儲備更多能量,讓你變得比減肥之前更重。不瞭解體重設定點的機制,一昧地節食和運動,便相當於和自己的身體與大腦做對。飲食、壓力、睡眠,還有過去的節食與減重行為,都會影響身體的能量管理,改變大腦對代謝效率與食欲的調控。反過來說,只要瞭解體重設定點的形成原因,學習移動大腦的體重設定點,便可以讓大腦幫助你減重——降低對不健康食物的欲望,同時維持代謝狀態平衡,適應並維持一個更輕盈的身心狀態。Q:為何我的體重設定點被移到了「肥胖」的那一端?A:因為現代生活方式、「超加工食物」的風行,影響了身體調控體重的訊號,使我們的代謝長期往儲存能量的方向傾斜,刺激大腦形成對這些食品的依賴。不幸的是,每當我們走進超市,便會被許多影響體重平衡機制的食物圍繞——那些五顏六色,滋味誘人,含有大量植物油、果糖和精緻碳水化合物的加工食品。「加工」本身並不是一件壞事。自古以來,人類便會對食物進行「加工」,使用各種包裝、調味、料理方式或是添加物,讓食物更好消化、更好吃、更適合長期保存。舉凡發酵新鮮青菜,控制溫度與大氣成分,到進行調味和料理,都是一種加工方式,可以讓我們的飲食和生活品質獲得相當大的提升。然而,現代食品加工產業的目標,與我們的健康和生活福祉產生了偏差;它們為了刺激消費,根據愉快感與成癮性精心設計食品的外觀、質地、滋味與成分。為此,食物中除了許多添加物之外,還加入了會影響我們體重平衡,發出「增重訊號」的物質:糖、果糖、植物油。這些食物帶來強烈的誘惑,擾亂我們大腦控制體重的能力,影響身體的能量代謝平衡,使你的體重與欲望一起失衡。Q:那我該怎麼樣回到健康的體重設定點與生活型態?A:養成另一種飲食與生活習慣——不只是透過意志力,而是透過科學的方法!知道了這些,這場戰爭你已經贏了一半。透過本書,你會瞭解體重的體內平衡原理,以及現代生活和加工食品如何影響我們的身體健康,還有最重要的——如何改變習慣。關鍵在於,避免那些會影響代謝平衡的增重食物。糖分會促使胰島素分泌、抑制脂肪細胞分泌的瘦素發生作用,使大腦無法感知體內的脂肪存量而停止進食;而胰島素的效果,也會被高度加工食品中來自植物油Omega-6脂肪酸抑制,使身體需要分泌更多胰島素來處理血液中的糖分;而果糖的分解過程會消耗能量、導致大腦以為身體需要更多能量而陷入飢渴。這種對食物的渴望,也來自我們大腦的獎勵機制的制約:因為高熱量食物意味著更多有助於生存的能量。熱量帶來多巴胺和愉悅感,讓大腦銘記這種連結,使我們在注意到這些有關愉悅的線索出現燃起渴望,如此循環強化,形成習慣;導致我們在缺乏意識的時候,反射性地尋求這些能帶來愉悅的食物,或是在陷入壓力時,以超商架上這些閃亮而隨手可得的食物,作為緩解痛苦的快速解法。詹金森醫師告訴我們,只要學習加工食品的成分和原理,瞭解它們如何透過各種色彩、調味劑、口感來吸引我們,就能讓我們更有意識地去抵抗這些危險的吸引力。並且,我們也可以藉此學習如何「加工」自己的食物,透過書中豐富的料理建議和健康調味方式,反過來循循善誘,讓那些我們應該多吃的健康食物展現魅力,為健康上癮。除了飲食之外,本書更帶來一系列實用的方法,幫助我們克服現代生活所形塑的不良飲食習慣——諸如零食文化、情緒性飲食等,這些壞習慣的養成都與我們大腦處理壓力和取悅的機制息息相關。這種時候,可以運用一些簡單的技巧——像是將零食藏進櫥櫃並將漂亮的茶罐擺到桌面上,或是在不良「衝動」當頭時、學會對自己發問(我要吃垃圾食物嗎?),降低壞習慣的吸引力,提升好習慣帶來的快樂。書中甚至也能找到你曾嘗試過的多種流行減肥法,如限時進食、生酮飲食和高強度運動等,幫助你瞭解這些方法背後的科學原理,以及它們為何有效。本書將告訴你:• 為什麼運動對體內的能量平衡來說是次要的?• 加工食品為何如此吸引人,讓我們越吃越多?• 如何改變使人難以瘦下來的壞習慣?• 如何用健康的方式料理、調味「加工」你的餐點,讓它們健康又美味?• 其他流行減肥法背後的科學原理,以及這些方法為何有效。讓科學知識成為你減肥決心的盟友。掌握現代飲食與體重調控的機制,學習撫平、扭轉不健康的欲望,使你的身體與大腦同心抵抗這場公共健康危機,迎向可以持續一生的健康與樂趣——吃得好、活得健康。
【電子書】瘦身藍圖
你知道肥胖最大的原因是壓力嗎? 或許,你需要的不只是減去身體重量,而是重視自己的壓力。 從養成致瘦的習慣到身心的重塑, 讓名中醫師以宏觀的視野帶你由「瘦身藍圖」出發,打造身心美好的自己! (☆附正念減重8週獨家打卡筆記,建立好習慣!) ◆成功減重的關鍵是什麼?為什麼老是復胖? 計算卡路里、低碳水飲食、生酮飲食 168斷食或運動瘦身有沒有用? 其實,方法都有用,只是我們不清楚自己的身體處於什麼狀態,有沒有符合方法的使用條件。 「為什麼體重這麼難打破呢?其實體重就是一個慣性的結果,它是我們的飲食作息、生活習慣、體質狀態的加總」,如果只是執著在體重數字上,而忽略背後的原因,減重往往會卡關。 ◆減重如同登山,你需要一張明確的「地圖」! 如果把減重比喻成爬山,同一座山有各種登山路線,如果有一張地圖,可以一探整座山的全貌,知道哪裡比較陡峭、哪裡有涼亭可以休息,或許就能選擇最適合自己的方式上山。 有這份減重藍圖,讓你能夠一目瞭然,了解減重過程中需要注意的要素,並且時時檢視,當你面對體重卡關的時候,可以發現到底哪裡需要調整,幫助你順利打破停滯,擁抱自己的健康體態。 ◆「跟著瘦身藍圖專案管理(PDCA)的4大模式、11個板塊,達到身心放鬆,減重又舒心,美好體態一次達標!」 & ☆Plan(規畫): 建立瘦身藍圖前的準備,加上刻意練習,讓你成功達陣! 釐清自己減重的動機與目標,清楚寫下自己的價值主張,並帶你一步步建立你目前的瘦身藍圖。這是這本書最重要的一部分,目標明確,方向才會正確,當你在過程感覺受挫的時候,鼓勵你重新回來翻閱第一部,會重新找到前進的力量。 ☆Do(執行): 用實際可行的方法執行計畫,重新建構與食物的關係 你與食物的關係友好嗎?在減重時,千萬不要把食物當作敵人,他們也可以成為減重的好夥伴。透過新陳代謝飲食的原則,爲你挑選合適的飲食內容,組成燃脂餐盤,讓你越吃越瘦。 ☆Check(檢核): 用小目標逐步達成效果,養成致瘦的生活小習慣 一個大目標也許讓人遙不可及,但是切割成數個小目標,突然間就會變得容易許多。 ──作者條列每日需要達成的減重目標,分別是排便日日有、喝水超過3000cc、睡眠七小時,並且說明背後的原理,讓你清楚這些項目怎麼幫助你瘦身。 ──提供減重日程表,讓你一目瞭然,一整天該做哪些功課。 ☆Act(行動&修正): 週週檢視減重成果,打破停滯期的關鍵 在減重的過程中,需要週週檢視我們的減重成果,假如有停滯的狀況,就要回到原本設定瘦身藍圖,試著找出到底是哪個板塊出現問題。 精彩內容重點摘要── ▲成功減重的關鍵在於「不要求快」 ▲與其關注卡路里的攝取,不如關注如何提升自己的代謝率 ▲飲食七分,運動三分,要打破慣性,飲食的改變最重要 ▲減肥要從「心」開始,練習與自己溫柔的對話 ▲開箱坊間減重法,魔鬼藏在細節中 ▲運用子彈筆記提升專注力 ▲外食族的飲食指南 ▲1分鐘抵45分鐘的HIIT運動 本書特色 ★第一本全方面的減重思維,4大步驟、11大板塊,令人從零了解減肥的真相。 ★書中由「心」開始,引導讀者以正念的方式,一步步達到身心放鬆及養出致瘦好習慣。 ★附贈呂醫師自己在力行的「正念減重」打卡筆記,全力關照讀者需求。 具名推薦 李婉萍|營養師 李嘉菱|中醫師、「中醫芳療診察室」版主 林芷瑜|中醫師 洪仲清|臨床心理師 胡乃文|YouTube 名醫談養生主持人、中醫師、教授 胡孝新|好習慣運動教室 創辦人、體適能講師 胡君梅|華人正念減壓中心創辦人 許添盛|賽斯身心靈診所院長 黃翠華|財團法人癌症關懷基金會 執行長 蔡明劼|醫師、《搞懂內分泌,練成你的易瘦體質》作者 蕭捷健|減重醫師 謝旭東|台北市立聯合醫院仁愛院區醫師 蘇琮祺|諮商心理師、《心態致瘦》作者 (以上依姓氏筆畫排序) 推薦語 「桓毅醫師也是講故事的高手,書中有很多有趣的案例,那真實的場景跟我們好接近,讓我們不會覺得減重這條路很孤單,有伴的感覺在書中蠻明顯的,在閱讀的過程中很被鼓舞。除此之外,書中還有許多深入淺出的引用,桓毅醫師很巧妙地讓古今中外的名人穿梭其中,非常有趣。整本書閱讀起來很享受,猶如冬日暖陽、夏日涼風。」──胡君梅(華人正念減壓中心創辦人) 「呂桓毅醫師是難得具有理工背景的中醫師,對減重議題的探索既廣且深,為讀者精心設計與規劃出一套融合多種實用理論與方法的瘦身藍圖,包括:以專案管理PDCA( Plan Do Check Action)的模式為架構,將具體的方法分為11個板塊並說明其理論根據,讓大家可知其所以然,以找出自己合適可行的方法,設計子彈筆記提醒做好進度追蹤、行動檢視與成效檢討,再滾動式修正,產出更適合與實際可行的方案。」──黃翠華(財團法人癌症關懷基金會執行長) &
【電子書】練緊
你不是胖,只是肉「鬆垮」了! 只要讓肌肉變緊實,視覺就能立刻顯瘦5公斤 & & 本書透過女明星最愛的私人美型教練-KATE老師親身指導, 專攻亞洲女性最容易鬆、垂、肉的五大部位:手臂.腰.腹.臀.腿 7天,以最「鬆」的鍛鍊,達到最「緊」的效果 只要「練重點」! 不只能吃,還能獲得真正的「有感瘦」! & 有效擊潰一身「鬆」、「垂」、「肉」 & 你是不是也有這樣的困擾? 1.明明體重不重,但看起來就是不瘦? 2.已經吃很少,卻還是在為肚子、大腿贅肉煩惱? 3.中年後,臀部鬆垮、腰間肉四溢,身形看來笨重沒精神。 & 甚至,你有沒有發現… .有些人明明小小一隻,看起來卻像是擁有168公分的氣勢。 .明明體重比你重,為什麼看起來就是比你瘦? & 這些問題的關鍵,就在於肌肉的「緊實度」! & ※跑錯方向,你只是看起來很努力 減肥,不是減「重」!而是減「肥」。造成身材肥胖的原因,多半是因為肌肉流失而讓基礎代謝變差,脂肪也就容易堆積起來。此時,若缺乏力量訓練,就會形成鬆弛、扁塌的老態模樣! & 比瘦更重要的是「緊」! 所以,維持肌肉的「緊實度」遠比「減重」來得重要!盲目挨餓瘦身、整天練著不到位的運動,只會得到鬆垮、扁塌,沒有型的身材。 & ※練對部位,才能讓肌肉緊實逆生長 當我們將影響身型的五大關鍵部位:手臂.腰.腹.臀.腿的肌肉練得夠緊實,肌肉就能顯現出最恰當的黃金比例!就算155公分的身高,看起來也能有168公分的氣勢。 & ※跟著明星御用的美型教練一起練 指導過無數學員,拯救過各式體型困擾者的-女明星最愛美型教練-KATE老師 將以優雅的「皮拉提斯、瑜伽、輕有氧、肌耐力」等動作,打造出能有效擊潰一身「鬆」、「垂」、「肉」的「全身緊實操」。 & 針對影響鬆垮體態的五大關鍵部位:手臂.腰.腹.臀.腿,進行輕鬆卻深層強效的鍛鍊,實現你不用太努力也能瘦下來的夢想!體現真正「有感」的瘦!並根據不同身形困擾提供運動建議,每個人都可以依照自己的程度與需求,循序漸進的鍛鍊身型。 & ※運動特色: 讓曲線緊實的5大關鍵部位:手臂.腰.腹.臀.腿,7天練到位! 特點1:不需要爆汗的鍛鍊,而是給予適度負荷拉伸X延展X有氧。7天能看見驚人成果。 特點2:指導正確姿勢。動作精準才能啟動多部位肌肉,讓運動成效事半功倍! 特點3:動作簡單易堅持。每項訓練不超過10分鐘,只要利用零碎時間就能做能,容易讓人持之以恆。 &
【電子書】搞懂基因,找出你的有效減重法!
簡單查!自我基因檢測表&為什麼有人喝水都會胖?有人卻禁止減醣?原來基因才是問題所在!你知道每4個人就有1個人不能減醣?還有60%以上的人比其他人快變老嗎!?&&.一吃東西就變胖.明明常慢跑,卻怎麼也瘦不下來.最近好像黑斑與皺紋越來越多.不知道是不是老了,總覺得很容易累.明明為了雕塑身材去重訓,效果卻不如預期.不管是什麼季節,手腳都很冰冷&其實是你的基因在作怪&只要了解自己的基因,就能以超出想像的速度,解決健康與減重的煩惱。&市面上有許多追求健康的方法,也有許多減重的方法,但有時候就是看不到效果。這是因為你不夠努力嗎?當然不是!你沒有錯,錯的是沒使用適合自己的體質,也就是沒使用適合自己基因的方法努力。基因的種類很有可能改變你的生活型態,了解基因絕對是讓你的人生變得更好的第一步。醣質限制基因、代謝症候群基因、肥胖基因、肌肉基因、老化基因和瞬累基因……六大健康基因,了解自己的基因類型,就可以找到適合自己的飲食、運動和保養健康方法。&&
【電子書】吃飽才有力氣瘦!211 彩虹瘦身餐盤
──眾多醫生、營養師&專家讚嘆推薦── 年過40的二寶媽,每天211餐盤,餐餐吃飽飽,體脂只有17%! 翻轉沉重人生,激勵上萬網友的真實故事! 年輕時,再怎麼大吃亂吃,餓一下就瘦了。 為了追求極致瘦,各種極端減肥法都積極嘗試, 但年過三十之後,怎麼那些從前的速成瘦身魔法紛紛失效了? 感嘆著那個年輕時又瘦又美的我, 是否將一手好牌打爛…… 【源起】 作者是一位平凡的二寶媽,懷孕生產後,各種生活及育兒壓力,讓她不斷靠吃來發洩,衣服尺寸越穿越大,甚至帶著2歲女兒上街,還被誤認為是阿嬤。 直到某天早上,她吃完生乳捲,突然心悸、手抖不已,一直以來放縱自己大吃大喝,才意識到再這樣下去她可能沒辦法好好陪伴小孩長大……。 【契機】 時間、金錢有限的她,開始在網路爬文,尋找適合且健康的瘦身方式。過往減肥經驗豐富的她,深知太極端、麻煩的方式,難以持久。而旁門左道的減肥手段,更會造成身體反撲。 她發現宋晏仁醫師推行的「211瘦身法」,不用秤重、不用計算熱量,只要掌握2份蔬菜、1份蛋白質、1份澱粉,還可以依照自己的食量決定分量,讓身為大食怪的她,開始化為行動,徹底執行。 【重生】 食量大、又喜歡美食的她,為了執行211餐盤,開始研究各種家常料理,並加入了「彩虹食材」概念,透過簡單料理方式,人人都可以實踐! 光是這樣改變飲食,不到2個月她就從XL瘦到S號,並已維持3年不復胖,體脂17%,每天都吃得飽滿豐盛,心情愉悅。 ▍211彩虹餐盤攻略 1、蔬菜餐盤重點 *增加飽足感:多利用菇類、紅蘿蔔、高麗菜、玉米筍、花椰菜、櫛瓜等具「分量感」食材,比葉菜類蔬菜更有飽足感。 *一餐5蔬:每餐搭配不同顏色的蔬菜,至少攝食5種。像是紅色牛番茄、黃色玉米筍、黑色木耳、綠色四季豆等,攝取多元營養素。 2蛋白質餐盤重點 *動物性蛋白:雞鴨魚海鮮等動物性蛋白質,交錯食用。 *植物性蛋白:毛豆、豆腐、千張等植物性蛋白質,輕盈無負擔。 3、澱粉 *原型食物:適量攝取鷹嘴豆、南瓜、栗子、芋頭等澱粉食物,並掌握好分量。 *即食產品:選擇退冰即食地瓜,或是一次備好多餐分量的鷹嘴豆,縮短備餐時間。 人生很難,很多事情不一定付出就有結果, 但是為自己健康付出的努力,永遠不會白費。
【電子書】調味料瘦身法
你是不是認真計算熱量、小心控制食量,卻依然瘦不下來?這是因為你忽略了每天都會吃下肚的「調味料」!日本保健師研發,換調味料就能瘦的飲食法親身實證一年減掉12 KG,每年幫助近400人、至今3000人成功減重!7種魔法瘦身調味料×29道低卡高蛋白美味料理,料理苦手也能不節食、不運動就零壓力輕鬆瘦!只需兩個禮拜,只要改變調味料,不需要努力也能獲得易瘦體質!只需要將三種「瘦身調味料」加入日常飲食,就能抑制食慾,燃燒脂肪!不需要艱苦的鍛鍊或堅強的意志,先從每天一碗調味料開始,馬上就有感!*熱愛甜味、鹹味,重口味的你,不知不覺已養成了「易胖味覺」!瘦身不只和食物的份量有關,最重要的是把關食物品質。其中的關鍵就是──我們每天吃下肚的「調味料」。把平時使用的調味料,換成本書的「易瘦調味料」。每天一碟,就能逐漸改變易胖的味覺。▌只需改變你使用的調味料,就能帶來意想不到的效果!☑ 矯正味覺,養成易瘦的味蕾☑ 輕鬆控制食慾☑ 吃得越多,燃燒的脂肪就越多☑ 甚至可以讓細胞變乾淨☑ 能夠輕鬆維持,零挫折感從每天一碟調味料開始,自然而然養成良好的飲食瘦身習慣!▌培養易瘦味覺的三大美味調味料1. 燉煮味醂代替砂糖,擺脫「甜食上癮」!2. 醋漬洋蔥靠醋的力量促進脂肪分解,同時預防生活習慣病3. 味噌優格調整腸道,從體內培養瘦子體質\我們換掉調味料後就瘦下來了!/「我不擅長料理,但是調味料瘦身法可以自由選擇想吃的食材,不需要克制食慾,自煮也很輕鬆,讓我減少很多吃重口味外食的機會,成功擺脫吃速食的無限循環!」40歲,K小姐「生了三個小孩後,原本對減重已不抱希望,嘗試調味料瘦身法後,幾乎零壓力就得到成果,而且可以輕鬆維持。明明照吃三餐,體重反而還減少了,真的很不可思議!」40歲,C小姐
【電子書】怕你太瘦
你是不是還在減肥換方法、換方法再減肥! 減肥不是這個不能吃、那個也不能吃, 吃對食物這個能吃、那個也能吃! 羅馬不是一天造成的,慢慢瘦才是快 一本可以讓你瘦身減脂不卡關的減重書 擺脫「少吃、節食」等錯誤的減肥觀念, 在每日可攝取熱量內吃足、吃對食物,& 就可以瘦得很長、很久~ 成功脫離減重輪迴 減重分三個階段: 「減脂期」因人而異,會花不同的時間減到自己滿意的體重體脂, 接著進入「維持期」,將這個體重體脂維持超過3~6個月, 就能安全的進入「穩定期」。 選擇了錯誤的方式,就可能終身在減肥地獄輪迴~ 有人用瘋狂運動的方法瘦身,還有只單吃一種食物或者飲品減重,短時間可能會瘦,但有家庭、有社交生活,很難長期持續,況且只吃單一食物的飲食方式也容易造成營養缺乏或不均衡,一旦恢復一般飲食,就非常容易快速復胖。 體重管理師──瑪姬老師也曾經歷產後肥胖,嘗試了百百種減重方式,最後瘦身成功,她除了有滿滿的瘦身經驗,更取得甲級健康體重管理師證照,希望能以自身和學員們的實例,再結合專業知識,讓有相同需求的人,獲得正確、健康的減重觀念。 想要減重,請先做到以下三件最基本的事情: 1. 戒掉甜點零食和宵夜。 2. 不喝含糖及酒精性飲料 。 3. 不吃油炸及加工食品。 天哪~是不是覺得光這一關就過不去了! 別急著放棄啊!這些食物不是一輩子都不能吃,在「減脂期」,這些是紅燈區食品,暫時遠離會讓你更容易看到減重成果,當你看到成果,越有信心就越容易執行下去! 選擇貼近生活的減重方式,才能持續進行。雖然減重不單純只有飲食,還包括睡眠質量、飲水量、身體的活動量、充足的營養素等等。但是飲食管理是第一要務,也是決定性的因素,所以減重第一步,請先管住嘴! 減重的過程猶如調整體質,現在的體況是過去的不良飲食與生活習慣造成,不要想在幾週內就瘦身成功(因為你的體重也不是幾週內就造成),平均每週減0.5到1公斤是最佳減重速度,越快速瘦身就越快速復胖,我們減重不是為了要復胖,先給自己建立一個改善健康、調整體質的想法,好好面對自己的三餐,把每日有限的熱量,拿來吃對的食物,改變飲食習慣、擁有健康,自然就遠離肥胖。 所有的瘦身方法都有效,要選哪一種呢?能幫你不只度過「減脂期」,接著能繼續使用這個方式無痛進入「維持期」到「穩定期」的,才是最好的選擇。 瑪姬碎碎念 & ★減肥不是這個不能吃、那個也不能吃,吃對食物這個能吃、那個也能吃! ★好好吃飯,才能好好瘦!& ★這90天吃的食物,決定你三個月後的樣子!& ★「決定」減重不會成功,「決心」減重才會成功!& ★這個不吃、那個也不吃,都營養不良了還減什麼肥! ★吃太少了啦!這樣餓下去永遠不會瘦喔! ★胖胖的很可愛,但瘦了會美麗又可愛! ★想,永遠是問題!做,才有答案! ★用最少的熱量,吃到最多的營養! ★每天好好的吃,才能慢慢的瘦! ★身體不會辜負你的努力,瘦只是時間問題! ★方向對了,路就不會太遠! ★改變不為別人,只為遇見更好的自己! &
【電子書】真正可以降低體脂肪的吃法
小心!短時間的「少吃多動」,讓你「快速瘦也快速復胖」。 只有體脂肪「持續下降」,才是真正瘦下來的訊號! ──「我可是生活家 臉書版主」娜塔、「營養師」孫語霙、高敏敏、趙函穎一致推薦! 依照體型設計你的「黃金比例健身餐」,讓體脂肪有感下降,運動成效大提升! 「有運動習慣的人和很少運動的人,都適合減醣飲食嗎?」 「明明運動後喝了乳清蛋白,為什麼肌肉量卻完全沒有上升?」 「運動前30分鐘到底該不該吃東西?空腹運動是否會影響訓練成效?」 & 如果你無法立即回答以以上這些問題,表示你不懂「運動營養學」!許多人都知道,想要增肌減脂,「吃」比「練」更重要,但是對於時間有限的上班族來說,運動已經很累人,根本沒空計算營養比例,更別說要斤斤計較食材的重量。本書用最精簡的方式將複雜的數據全面表格化,讓你運動&飲食知識一次到位,怎麼吃、何時吃、如何搭配,全部一看就懂,是市面上最省時高效的飲食攻略書! ★135萬人追蹤!韓國專業團隊打造的3步驟科學化減脂飲食: Step 1. 了解個人體型 你是「體脂肪太高」,還是「肌肉量太低」?每個人的代謝量都不同,書中教你先判定自己的體型,再正式開始減脂計畫,用科學實證的方法設計菜單,讓儲存在身體裡的體脂肪消失、吃進身體的營養透過訓練轉化成肌肉。 Step 2. 計算營養素分配 •肌肉量低、體脂肪高的人,請記住以下兩大重點: ①嚴禁低熱量飲食,吃好吃飽才能瘦。 ②蛋白質設定在每公斤1.6 ∼ 1.7公克。 書中附「基礎代謝率懶人包」和「根據不同活動量的營養素建議攝取量」,不必自行計算,一張表格就能快速看懂怎麼吃。 •肌肉量低和體脂肪都偏低的人,請記住以下三大重點: ①多吃能夠增加肌肉量的食物。 ②碳水化合物、蛋白質和脂肪的攝取量比例為「5:3:2」或「4:4:2」。 ③不要害怕增肌期的體重增加。 同樣是吃更多的食物,有人是增加一公斤的肌肉量,有人卻增加一公斤的脂肪,這之中的飲食差異是什麼?書中告訴你如何吃對營養、做對訓練,往理想的目標體態邁進。 Step 3. 為自己設計食譜 運動前中後該怎麼吃,才能幫助肌肉生長、讓體脂肪持續下降?本書收錄30道好吃又好做的食譜,並針對外食族提供吃不胖的點餐公式,帶你快速了解食材營養,不論是在家或外食,都能組合出適合自己的健康餐。 【在家自煮配餐範例】 早餐:酪梨雞蛋開放式三明治(P154) 午餐:菠菜蝦仁蛋炒飯(P124) 晚餐:夏威夷鮭魚酪梨蓋飯(P108) 【外食自組配餐範例】 早餐:法式吐司(蛋白質17g) 午餐:雞胸肉大麥沙拉(蛋白質27.5g) 晚餐:豬肉炒飯(蛋白質34.5g) 點心:高蛋白玉米片(蛋白質10g) 如果你嘗試過單一食物、生酮飲食、間歇性斷食等方法都無效,快來學習頂尖健身教練×營養師聯手打造的飲食計畫,不論是壓力型暴肥、失控大吃後都有效! & 本書特色 【特色1】免計算──吃多少、何時吃、吃什麼,全部列表整理一看就懂! 【特色2】免挨餓──一日三餐加點心,吃好吃飽就能瘦! 【特色3】不費力──零廚藝也能完成的食譜&外食族備餐指南! 【特色4】掛保證──專業健身教練運動營養師共同編寫,專家大力推薦! 各界專家好評推薦 「減肥是一種維持身型、健康和自信的好習慣,並非痛苦的過程,能夠長久維持、從中找到樂趣才是真正好的方式,這本書的觀念正確且實用,值得參考。」──我可是生活家 臉書版主/娜塔 「錯誤的吃法,讓人越減越灰心;正確的吃法及運動,讓人吃得飽足也能擁有完美體態。」──營養師/孫語霙 「營養師經常會說七分飲食三分運動,想要快速了解七分怎麼做,非常值得看這本書唷!」──最美營養師/高敏敏 「本書針對健身的朋友給予飲食建議,可以當工具書使用哦!」──晨光健康營養專科諮詢中心院長/趙函穎 (依首字筆畫排序) 學員真實見證 「已經調整飲食兩個月了,目前肌肉量已增加1.1公斤,體重減少5.5公斤,減肥效果非常明顯,我非常滿意!我想以這個氣勢繼續持續下去。」──cafe*** 「以前我控制飲食時只吃雞胸肉、地瓜和高蛋白奶昔,但是學會如何設計菜單後,才知道原來減肥餐可以這麼美味、多元又吃得飽。我的體脂率更成功下降了1.7%!希望其他人也能體驗到在我身上發生的變化。」──wjd*** 「以前為了減肥,只會吃得少又不均衡,結果體力變得很差、容易感到疲倦。自從學會調整飲食後,完全不會累,也不會暴飲暴食。我在兩個月內減了3.5公斤,最重要的是小腹小了很多,穿衣服也變好看了。」──asf*** (來自作者開設的「Hip Seoul」線上課程)
【電子書】洪泰雄35921吃出好體質【課後加強版】
一本全家老少必備的「完全體質改善指南」 ‧受老師、家長好評的《新一代兒童週報》專欄作家 ‧開的課被媒體喻為全臺灣『比江蕙票還難搶』的課之一 ‧4個月甩肉17公斤,8年不曾復胖的臺大超人氣教師 因為,『營養是健康的根本,食物是營養的來源』; 所以,營養學雖不用全盤了解,但關鍵重點不能不知! & 【學會營養學關鍵重點,就能『聰明健康吃』!】 ‧配合食物的消化時間,調整進食先後順序 ‧步驟吃肉法,膽固存不飆高,杜絕高脂肪 ‧遵循35921,輕鬆享瘦,不用餓肚子 ‧多多吃魚:補腦、護眼、強心臟、增加抵抗力 ‧零食改吃堅果類,高纖護腸胃,低GI控血糖……(更多『食』用學分,就在書本裡) & 【打造好體質23堂課程大公開】 基礎班 精心規劃,擊破飲食迷思20堂課 課程精華班1:水是百藥王── 沒事多喝水,多喝水沒事?! → 你可知道:1天3000 ml以上,恐怕影響腎臟代謝 課程精華班2:吃油會變胖── 把油(脂肪)設定為拒絕往來戶?! → 你可知道:保護器官、維持體溫……非脂肪不可 課程精華班3:加鐵加鈣,買到賺到── 搶購加料牛乳,健康加分?! → 你可知道:加的碳酸鈣人體難吸收,吃下去也無功 課程精華班4:深色殼的蛋價格較高── 因為營養比淺色殼的蛋多?! → 你可知道:深色淺色營養差不多,新鮮的蛋最營養 課程精華班5:怕膽固醇超標── 專挑瘦肉,以為吃再多都無所謂?! → 你可知道:瘦肉也有藏脂肪,適量吃才能補鐵又健康 課程精華班6:水果營養多、防便祕── 想減肥,餐餐水果準沒錯?! → 你可知道:水果糖分高、易吸收,空腹吃小心糖尿病 進階班 加開3堂,強化孩子生長發育必備的營養素 課程強化班1:如何正確幫助孩子完整生長發育? → 辨別飲食、睡眠特性,吃出全身好體質,長高長大 課程強化班2:怎樣正確幫助孩子腦、眼、腸的生長發育? → 吃對食物、養成好習慣,顧好各器官,奠定成長基礎 營養強化班3:垃圾食物大變身!飲料和零食的營養大轉化 → 揭示飲食秘訣,將零食和飲料轉化成健康美味,讓「垃圾變黃金」 & 【誰需要看這本書?】 ‧家裡有3~18歲的兒童與青少年 ‧不得不外食的學生、上班族、小家庭 ‧追求輕鬆瘦身、不挨餓,且能不復胖者 ‧想要變健康、更健康、維持健康的人 & 【誰推薦這本書?】 -專文推薦- 陳石池(臺大醫院前院長)/ 曾興隆(書田醫院副院長) 蘇玉龍(暨南大學前校長)/ 陳泰然(文化大學董事長) 鄭金寶(臺大醫院前營養部主任)/ 況明潔(知名主持人) -強力推薦- 楊泮池(臺大前校長、中研院院士)/ 張光正(中原大學董事長)/ 蕭寧馨(臺大生技系前營養學教授)/ 陳明村(潤泰集團醫療體系執行長)/ 王進崑(國際健康營養學會執行長)/ 陳月卿(養生專家、資深媒體人) (以上皆依回覆順序先後排列) &
【電子書】瘦一輩子的本事
減重這檔事,1%靠人提醒,99%靠自己覺醒! 斬斷情緒性進食的智慧之劍,破解日常飲食陷阱的理性之聲 懂得控制體重,更能掌控人生。鍛鍊你的大腦,讓瘦身變簡單 ✽168斷食、生酮、低醣、防彈、地中海,試遍各種飲食法還是瘦不下來? ✽工作壓力與人際關係讓你備感焦慮,總是陷入情緒性進食? ✽每逢節慶、出遊就破功?家人朋友的好意與勸飲勸食,讓你無法拒絕? ◤30年研究實證有效,打破減重與復胖之間的無限循環! 生活中無法避免的壓力、壞習慣、外食、假期、旅行等,總是在無形之中,破壞了你的減重飲食計畫?在本書中,茱蒂絲.貝克博士與其研究團隊,將為你提供擺脫日常飲食陷阱並終生維持理想體重的解決方案! 貝克認知行為療法研究所30多年來持續與減重者合作,他們發現,日常中、種種讓人忍不住進食的陷阱,就是害我們永遠都在減肥的元凶!但只要簡單運用認知行為治療的一些心理學技巧,就能幫你跳脫這些陷阱,讓你贏得與體重的長期抗戰! ◤建立10大基礎策略,跳脫讓體重脫軌的種種日常陷阱! 這些簡單的實務技巧,即是本書中的10大基礎策略,包括: 列出一份減重好處清單,每天用來激勵自己。 坐下來慢慢吃,享受每一口食物。 每練習完一項技巧或做出正確的食物選擇時,就肯定自己。 製作「提醒小卡」來應對有害思維。 每天量體重。 強化心智。 控制飢餓感及想吃東西的渴望。 依照時間表進食。 採用並適應你可以長期遵循的飲食計畫。 找出或回想值得讓你繼續堅持下去「美好回憶」。 無須其他設備、會費或特殊膳食,也不限定採用特定的飲食法,你真正需要的,正是你最強大的資源──你的大腦!搭配書中對8大飲食陷阱的破解方案,你將迅速找出問題並制定行動計畫,無論採用哪種飲食法,這套心理學方法都能幫你把飲食法的效果最大化,讓減重變得容易、有恆且愉快! 本書特色 1. 國際認知行為治療權威30年實證研究,有效落實飲食方案、不再復胖 2. 破解8大日常飲食陷阱,擺脫情緒性進食,再也不擔心減重破功 3. 建立10項基礎策略,用最沒有心理負擔的方式,建立體重維持計畫 專文推薦 呂孟凡|營養師、「營養麵包」粉專版主 張榮斌│臨床心理師 蘇琮祺│四季心心理諮商所所長、《心態致瘦》作者 (依姓氏筆畫排序) 激瘦好評 洪仲清|臨床心理師 烏恩慈|禾馨婦產科診所醫師 張佩蓉|「Q老師的營養教室」首席營養師 黃君聖Sunny|營養師、健身教練 雙證照 蔡明劼│醫師、《搞懂內分泌,練成你的易瘦體質》作者 盧美妏│人生設計心理諮商所 共同創辦人、諮商心理師 蕭捷健│三樹金鶯診所 減重醫師 (依姓氏筆畫排序) 美國亞馬遜讀者好評 有史以來最佳減重書! 這絕對是關於減重和維持體重的最佳書籍。作者說的對,你必須訓練你的大腦,而她的方法簡單好上手。在筆記本或手機上寫張索引小卡,記下你為何減重、吃了計畫外的食物會有什麼感受等,真的很有用。我讀這本書的時間之短,但它帶來的幫助前所未見。──KT 讓你的大腦也參與近來 本書的方法依舊需要堅持與信心,但比起其他飲食方式會隨著時間過去愈來愈難而導致失敗,這裡的方法卻是愈來愈簡單輕鬆的。這本書讓我有了終生的飲食方案,很感謝作者給了我所真正需要的東西。──Janice 太棒了!很好上手並運用! 讀完本書後,我其實很興奮地再次展開飲食計畫,我很愛、很愛、很愛這些能重新訓練大腦的實際技巧,讓我再也不會掉入過去這些年一而再、再而三掉入的相同陷阱。本書很好讀且策略可以馬上實行。能買到這本書我真心感謝!──MistyMC 專業人士有力推薦 對於想要透過健康飲食改變生活的人來說,本書是極重要的資源。它準確地教你需要做什麼,這樣你才能最終減輕你想要的體重,並終生堅持你的飲食計畫。──馬克.海曼醫師,紐約時報暢銷書《血糖解方》作者 大腦健康是身體健康的第一步,有了這本書,飢餓和渴望成為你的大腦可以克服的東西,並用比任何飲食都更持久、富有成效的營養習慣來取代。──丹尼爾.亞曼,紐約時報暢銷書《大腦生病救命手冊》作者、美國亞曼臨床中心創辦人 如果你想減重,就別錯過這本書。它充滿了擺脫飲食陷阱的洞見和合理策略。貝克博士充分說明了,在控制體重方面,關注你的想法和關注你吃的東西一樣重要,──湯瑪斯.A.華登博士,賓州大學佩雷爾曼醫學院心理學教授暨體重與飲食障礙中心主任 &
【電子書】瓦解內臟脂肪!營養科醫師的飽瘦飲食指南
\你的內臟該減重了!/ 連續24週登上保健養生暢銷榜,讀者★★★★★享瘦推薦 & 幫助數百萬人成功減脂,擁有20年臨床經驗的資深營養師躺瘦祕訣── 3大減脂核心╳111道減醣燃脂食譜╳8分鐘運動訓練 有效改善慢性疾病、假性小腹、隱性飢餓、慢性疲勞,& 讓細胞記住你瘦下來的樣子,養出一輩子都吃不胖的健康體質! & 餐餐喜歡多肉少菜、常喝含糖手搖飲、宵夜愛吃炸雞串燒…… 我們在享用這些滿足心靈的美食同時, 不知不覺攝取了大量的脂肪與醣類,使得內臟脂肪在體內悄悄堆積。 過多的內臟脂肪不只會讓我們身材變形, 還會影響腸胃消化、降低新陳代謝,甚至成了罹患慢性疾病的潛在風險! & 「為了瘦小腹,三餐不吃白飯,還吃水果補充營養,每天努力多走2000步,為什麼鬆鬆垮垮的肚子還是消不掉呢?」 & \燃燒內臟脂肪的關鍵不是少吃多動,而是吃好、吃對、吃飽就能營養瘦!/ & 擁有20餘年資深經歷的陳偉營養師,用科學的減重方式顛覆瘦身很困難、飲控很痛苦的刻板印象,在書中分享了幫助數百萬人成功減脂的瘦肚祕訣,設計了從主食、家常菜、湯品到點心共111道,且熱量都不超過300大卡的減醣燃脂食譜,以及針對腰腹部鏟肉的8分鐘輕運動。 & 只要照著吃、照著做,人人都可以讓身體自動打開燃脂開關,快速燃燒內臟脂肪,實現吃得享受又飽足,從此輕盈無負擔的健康生活! & 【10個飲食守則,輕鬆實現健康瘦身目標】 ☑減少精製糖攝取量,自然減輕體重 ☑攝取足夠蛋白質,提升脂肪燃燒速率 ☑補充優質脂肪,減少心血管疾病風險 ☑吃不同種類的蔬果,均衡攝取多元營養素 ☑補充鐵、鋅、銅等微量元素,提升免疫力 ☑採用間歇性斷食法,幫助身體排毒、抗氧化 ☑製造熱量赤字,健康減脂,體重不反彈 ☑持續有氧運動,強化心肺功能,延長燃脂時間 ☑堅持腰腹部運動訓練,消除多餘脂肪,減少腰痠背痛 ☑讓身體細胞養成瘦後記憶,一輩子都不復胖 & 讀者精準瘦推薦 & 一直想減掉內臟脂肪,卻不知道該怎麼減,幸好這本書提供了基本知識、營養均衡的飲食菜譜以及簡單、好執行的運動方法。每天跟家人一起吃醫師設計的菜單,一個禮拜疲勞感就不見了;平時互相督促有沒有完成8分鐘運動,才一個月,全家人總共瘦了32公斤!不只輕鬆減掉了內臟脂肪,穿衣服更好看了,長期困擾我的便祕問題也順利解決,對於想要健康減肥的人來說,真的是一本非常實用的瘦身指南。 &
【電子書】40歲瘦小腹
~用「捏一捏、晃一晃」重新塑造身材!~ 無需繁瑣的運動和飲食限制,年齡不是阻礙,而是開始改變的時刻! 揭開Mikko的祕訣,輕鬆瘦腰,重返自信! & 1日1步驟,瘦腰9公分不是夢! & 想像一下,不需過度費力,也無需背負沉重的運動負擔。 只需要「捏一捏、晃一晃」,就能如願實現瘦腰效果。 & 如果你對重訓和伸展感到厭倦,別擔心! 本書介紹一個極簡單的方法,無需太多努力,就能明顯感受到腰部變化。 & 想知道祕訣嗎?肚子變平坦就是如此簡單! 年過40歲,仍然可以輕鬆瘦身! & 人氣YouTuber Mikko傳授的方法將改變你對瘦身的看法。 只需「捏一捏、晃一晃」,就能輕鬆伸展腹部! 即使日常生活中不花太多時間運動,也能看到明顯的瘦身效果。 & 別再諦視年齡,穿回你喜歡的衣服,並擁有屬於你的興趣! 現在是改變的時刻,不要再等待! 讓我們一起嘗試「瘦小腹」! 當你改變身體,人生也會跟著改變! & 快翻開《40歲瘦小腹》,展開全新的瘦身旅程吧! & 本書特色 & ◎提供「捏一捏、晃一晃」的簡單方法,不需重訓或高強度運動,輕鬆實現瘦腰目標。 ◎適合各年齡層,無論是40多歲還是50歲都OK,助你輕鬆改變體態、獲得自信。 ◎包含伸展操、毛巾操和走路法,幫助改善體態、提高柔軟度,並達成明顯的瘦身效果。 &
【電子書】別減肥了,你需要的是「復瘦」
瘦下來的關鍵不是少吃多動,而是揭開我們最不願承認的事實,看見埋藏心中變胖和想瘦的為什麼,找到躲在脂肪背後那個原來的你。假如你認為自己是個胖子,減肥以後又復胖,根本理所當然。假如你認為自己是個瘦子,變胖以後該做的,不過就是「復瘦」而已。不要說你從小就胖,每個人出生時都差不多3公斤吧?你是如何在人體自然維持恆定的道路上出軌的?※新陳代謝科專業 ※ 多年臨床觀察歸納的心理學觀點 ※ 從小被叫「馬肥」的過來人經驗 減肥不就是少吃多動嘛,為什麼說來容易做來難?因為問題背後的問題才是真正的問題,連溫良恭儉讓都能叫人胖!本書將對你進行毫不留情的靈魂拷問,揭露你心中最不願承認的事實,拆穿你對自己說的那些謊,帶領你回到最適合自己的原廠設定。★保證變胖的4種行為★害人變胖的3種美德★嚷著要減肥卻心口不一的5種人★妨礙減重的10個矛盾★體重走勢的6種型態{本書寫給}◇胖就胖無所謂,但被家人逼減肥逼得快抓狂的你◇一天到晚要別人減肥,卻老是失望的你◇永遠在減肥,卻老是減肥失敗的你◇真的想減肥,卻抗拒坊間所有減重建議的你★各界好評★金句滿滿,超級實用,適合「打不醒」的人(就是我)。特別喜歡美德那章,整本書充滿矛盾意象法的味道,看起來在說反話,其實每一句話都很真實,刀刀見血!你這輩子最後一本減肥書。──海苔熊 諮商心理師、作家、Podcaster了解吃背後的原因,正視自己內心的需求,才能真正瘦身成功!──孫語霙 營養師看懂了邏輯,就能夠準確預測事物的發展傾向──當然也包括體重在內。──禇士瑩 國際NGO工作者不要隨便相信網路分享、減肥食譜和捷徑,減肥成功靠的是正確心態和付諸行動。──劉燦宏 中華民國肥胖研究學會理事長、台北醫學大學醫學院教授假如你已經試過無數種減肥菜單、流行飲食法,仍舊瘦不下來,或許你需要的是馬醫師的這本書。──蔡明劼 內分泌新陳代謝專科醫師如果你已經買過或看過很多減肥書籍,這將會是你減肥路上的最後一本書了。──蘇琮祺 諮商心理師★寬心推薦★洪仲清|臨床心理師胡展誥|諮商心理師許書華|輔大醫院智慧科學體重管理中心主任陳志恆|諮商心理師
【電子書】1天10分鐘,7天神瘦
◎嘗試各種減肥方法,身材沒有任何變化。 ◎每次運動完都很餓,吃更多,更胖。 ◎雖然練出了肌肉,但是變壯(看起來還是胖),不是苗條……。 從以上這些抱怨可以發現,難瘦的人可分三種類型: 肥胖型:喜歡吃東西,也清楚知道自己肉肉的。 健壯型:經常做運動,結果沒瘦還變壯,離理想身材甚遠。 隱性肥胖型:手、腳看起來纖細,但小腹凸出且姿勢不良。 天天在喊要減重卻瘦不下來的你,是哪一型? 本書作者石本哲郎,是協助萬名女性成功雕塑身材的私人健身教練, 為了理解多數人在瘦身時會遇到什麼挫折, 他曾親身進行27次,「先增肥,再減肥」的實驗。 他發現,只做伸展操很難瘦, 有氧運動做過頭(超過30分鐘)會讓人想吃更多, 一般的肌力訓練可能只是變壯不變瘦, 唯有在七天內混搭三種運動,才能得到完美結果。 體驗過這套方法的人紛紛表示: 「肚子周圍的肉肉一週就不見!」「屁股變翹變緊了!」 「只用7天,就讓我成功穿下以為穿不下的婚紗。」 「體重和體脂肪都降下來,更重要的是,體態越來越好看。」 日本亞馬遜評論上,甚至有讀者持續拍照分享實踐結果。 這麼神奇的混搭神瘦運動怎麼做? 一週七天,天天模仿作者動作(在家就能做,帶小孩時也能做) 鎖骨超明顯伸展操、背部伸展操、細腿伸展操、 踩階梯踏板提臀運動、收腹健走運動、波比跳…… 所有動作都由作者親自示範全圖解,並附上讀者持續拍照的實踐結果。 動作不到位也沒關係,一天不超過10分鐘 就能剷掉鬆垮贅肉、消除小腿浮腫、跟O型腿說再見, 腰細、臀高、腿瘦明顯有感,帶你通往理想身材的捷徑。 推薦者 && & 魔塑人妻、曲線雕塑專家/楊昕諭(小霓老師) 擁有營養師、健身教練雙證照/黃君聖Sunny 人氣營養師/高敏敏 氣質營養師/張語希 草食營養師/黃千芮 瑜伽營養師/嚴美瑜 飲食跟運動其實密不可分,控制體態可以靠飲食,但若希望身體擁有美麗線條,就需要運動。許多人會問:「做什麼運動才能獲得最好效果?」其實並沒有最好的運動,只有最適合自己的方式。一開始,最重要的是建立良好的運動習慣,因為能堅持,才能看見效果。 大家可從最簡單的方式開始,等到養成運動習慣後,再來增加強度,而本書很適合剛接觸運動、想建立運動習慣的朋友,只要能持續下去,一定會有不錯的成果。──擁有營養師、健身教練雙證照/黃君聖Sunny 《1天10分鐘,7天神瘦》裡介紹的運動都很簡單,就算是平常沒在運動的人,也能很快上手。再加上每個動作需要耗費的時間不長,不用刻意空出時間進行,只要利用瑣碎時間便能實踐。 只要模仿作者7天,肚子就小一圈,誠摯推薦給大家!──魔塑人妻、曲線雕塑專家/楊昕諭(小霓老師) 體態管理是現代健康生活的延伸概念之一,就像所有正向方法一樣,想變瘦、變窈窕,就需要開始與堅持。《1天10分鐘,7天神瘦》提供雕塑身形的基礎知識,再加上書中介紹的運動,簡單、容易模仿且隨時能進行,讓想擁有婀娜身材的女性輕鬆改變外在。 透過正確的方式,瘦對地方,讓每位女性持續變得更好,做個水漾健康的美麗佳人。──營養師/高敏敏 我常對病人說:「七分飲食,三分運動。」但事實上,很多人很難擠出時間運動。 而《1天10分鐘,7天神瘦》介紹的運動不需要耗費人們太多時間,最多10分鐘,就可以達到瘦身效果。不同的方式,動到不同部位,讓體態變得更好,並且也有很多實例驗證。我很推薦要減重的人可以試試看神瘦運動。──營養師/張語希 &
【電子書】2個月消除小腹:討厭運動也能做到的減脂法
~討厭運動的人也能做到的減脂法~ 不需要激烈運動也不需要刻意節食! 輕鬆打造易瘦體質! & 世界上有很多健身方法和減肥食譜,但仍有許多人無論怎麼做都無法瘦身。 原因可能在於用錯了方法,作者專門為「沒時間運動的人」和「討厭運動的人」 精心設計從飲食到運動的減脂法! & 本書將介紹由日本內臟脂肪名醫傳授的「2個月輕鬆減脂瘦身法」! & ✔姿勢不良也會導致小腹隆起 會造成駝背的一大原因就是背肌太弱。由於脊椎是由腹肌與背肌支撐的,所以背肌太弱的人,腹肌通常也很弱。當腹肌變弱,內臟就會往下掉進骨盆,小腹就會變得更加突出。 & ✔水果會加速脂肪肝形成以及使肌膚老化 水果的果糖是吸收速度比砂糖還快的單醣,很容易在肝臟轉換成中性脂肪,甚至出現脂肪肝。此外,果糖會促進AGE(糖化終產物)這類老化物質增加,讓肌膚變得暗沉並加速老化。 & ✔利用Draw-in收腹運動強化腹肌與背肌 Draw-in收腹運動的優點在於隨時隨地都能施行,不需要特別撥時間練習。只要長期練習就能讓腹肌與背肌變得更強壯,也就能矯正駝背,讓姿態恢復正常,小腹自然就不會那麼突出。 & 有肥胖困擾的人,快來藉由本書找到屬於自己的絕佳瘦身法! & 本書特色 & ◎詳細介紹從飲食到運動的減脂法,全方面打造易瘦體質! ◎豐富解說搭配圖示說明,簡單易懂提升瘦身效率! ◎由東京.日本橋栗原診所院長──栗原毅,撰寫最新、最專業的保健資訊。 &
【電子書】用微運動整頓身心 找尋心靈與身體的平衡
疲憊、失眠、不適感一掃而空!透過「微運動」改變生活! 本書將教你不需過度費力,輕鬆達到身心健康平衡的小習慣。 找回生活中被遺忘的能量,改善身心健康。 & 不需要進行艱難的肌肉訓練,只需稍微調整意識,就能解決疲勞、失眠、疲憊和情緒低落問題。實際感受到「身體狀態良好」的改善! & 掌握「微運動」的魔法,改變你的生活! 你是否曾在早晨醒來,感到一整天都充滿活力,心情大好? 或者,你是否經歷過以下情況? & ・早上起床感到身體沉重 ・上樓梯就氣喘不過氣來 ・長時間頸部和肩部緊張 ・缺乏動力,難以入睡 & 如果你有以上任何一種困擾,無需再等待! 《用微運動整頓身心 找尋心靈與身體的平衡》將改變你的生活,重新獲得「身體狀態良好」的實感。 & 本書將帶你探索 ・不適的根本原因 ・將「不健康的習慣」轉變成「健康的習慣」 ・將日常生活變成一場持續的訓練 ・通過培養小習慣來調整心態 本書特點 ・不需要費時的高強度訓練 ・適用於所有年齡和體能水平的人 ・實用的方法,無需走出家門 & 不要再為身體不適感到困惑,也不要再接受那些難以實現的建議! 現在就開始你的身體與心靈之旅,成為更好的自己。 成千上萬的人已經改變了他們的生活,你也可以做到! 別再錯過這個改變命運的機會! & 《用微運動整頓身心 找尋心靈與身體的平衡》 帶領你掌握秘訣、改變生活,成為更健康、更有活力的自己! & 本書特色 & ◎簡單易行的微運動,如日常生活中的正確動作,無需艱苦的肌肉訓練,即可改善身體狀況。 ◎深入了解身體不適的根本原因,有針對性地改善自己的生活。 ◎從不健康到健康的轉變之路,改變行為重新找回充沛的能量,掌握生活的主導權。 &
【電子書】1星期瘦身計畫
~內臟脂肪領域名醫傳授的新常識~ 不需要激烈運動、不需要刻意節食 提升代謝、改變生活習慣,就可以輕鬆瘦身! 吃巧克力、喝綠茶就能夠瘦身? 透過刷牙就可以改善脂肪肝? 不用節食,也不用激烈運動就可以輕鬆瘦身? 日本內臟脂肪名醫傳授「1星期提升新陳代謝並輕鬆瘦身」的最新方法! 世界上有很多健身方法和減肥食譜,但仍有很多人「無法持續運動」或者「無論怎麼做都無法瘦身。 原因在於,就算很努力地運動,結果往往不會立竿見影;另一部分原因則在於,過度控制飲食會導致爆食,反而吃得更多! 本書將介紹全新的「1星期瘦身計畫」!這個計畫只有5個方法:刷牙清潔口腔、吃巧克力、喝綠茶、少吃一口醣質,以及做一些小運動。精心挑選「持久性高」而且「效果顯著」的方法。 人類要減肥,最大障礙在於「脂肪肝」。肝臟是人體中最大的臟器,負責掌管人體的「代謝功能」,但當肝臟堆積大量脂肪,肝臟功能將受損,身體更容易貯存脂肪。如何在短短1周內改善脂肪肝,打開身體的「瘦身開關」! 不需要辛苦運動,更不需要嚴格飲食限制!只需吃特定的巧克力,以及喝綠茶,並進行「瘦身刷牙法」,身體就會出現明顯的改變。透過減少內臟脂肪,亦能改善糖尿病、高血壓、血脂異常等問題。 本書以圖解的方式,清晰解釋如何在享受碳水化合物和酒精等各種美味食物的同時,進一步改善脂肪肝,達到輕鬆瘦身的效果。 ※因應印刷需要,內頁實際印刷的顏色會與預覽有所差異。※ 本書特色 ◎以圖解的方式,讓你在享用喜歡的食物時,也能改善脂肪肝! ◎只需要改變生活習慣,就可以讓身體產生巨大改變! ◎透過減少內臟脂肪,在短短1週內提升代謝、健康減重! &
【電子書】穩瘦
你要做的,真的是減肥嗎? 減肥的對手不是脂肪,而是你的觀念。 減肥不是數學加減乘除,也不是體重上上下下的攻防戰, 而是和自己和解,學會正確吃,讓人生更美好! ▶你是不是也這樣? ․實行減肥控制一段時間後發現體重沒有下降,然後心態崩潰,覺得「我都這麼辛苦了,體重居然都沒下降,我不減了」,然後開始放縱地暴飲暴食,結果當然就是復胖,甚至比之前更胖。 ․打從心裡覺得自己胖,得克制飲食,所以聚餐時就該多吃一點,不然聚餐過後又要開始節食了。 ․對自己說:「米飯不能吃超過兩碗」,卻在添飯時卻偷偷把碗裡的米飯壓緊實。 ▶這些減肥觀和錯誤地雷區,你通通知道嗎? #【只要控制熱量就不會胖?其實熱量不是關鍵,激素才是】 ╳熱量和運動,都是重要但不緊急的減肥要素。 ○真正有影響的是代謝激素,如胰島素、甲狀腺激素和皮質醇(壓力激素)、瘦素(瘦體素)等。 #【吃很少加上瘋狂運動就會瘦?】 ╳我們誤認為少吃多動就能瘦。但有些人吃很少又運動,體重卻掉很慢,頭髮掉得快,這是因為身體要找一些方法來「節能」,不長頭髮、不來月經、免疫力下降都是它「節能」的手段。所以不能以簡單的數學思維去減肥,因為身體有太多機轉,並不像我們想像得那麼講道理。減肥其實就是把身體調整成講道理的模式。 #【減肥不能吃晚餐,晚上代謝慢?】 ╳沒有研究證明:「晚上代謝慢」,而且飢餓狀態也會影響睡眠和生長激素。所以如果想用間歇性斷食、增加空腹時間來減肥,不吃早餐才是最好的選擇。 #【身體發炎是長胖的無形殺手】 ○慢性身體發炎會引起胰島素拮抗,而因發炎而服用抗生素則會引發腸道菌叢被破壞導致發胖,形成一種惡性循環。 >胰島素拮抗,身體會有哪些症狀? ․吃完飯就想躺著不想動&&&& ․肚子明顯變大 ․食量變大,且特別想吃甜食 ․容易餓,3-4小時不吃東西就會全身無力 ․減肥特別困難&&&&&&&&&&&& ․夜尿頻繁 ․傷口不容易癒合 對食物有正確的認知、學會怎麼吃,這就是「瘦商」。 減肥要有高「瘦商」。瘦子們的飲食方式是一種生活態度,「建立好正確的減肥觀」、「建立好你與食物的關係」,減肥就不再是件很辛苦的事,不用焦慮、不用挨餓、不要煩,在正確時間讓身體分泌正確激素,把減肥變成你日常中順便的事。 名人推薦 呂桓毅|欣華安中醫診所醫師 林俐岑|營養師、「林俐岑營養師的小天地」版主 孫語霙|營養師、「營養師愛碎念」版主 蕭捷健|減重醫師 & 蘇琮祺|諮商心理師、《心態致瘦》作者 ★想瘦推薦 (以上按姓氏筆畫排列) &
【電子書】科學實證 人人適用:百變211 終極瘦身密碼
網友引頸期盼!減肥界「大仁哥」宋晏仁醫師全新著作終於上市! 獨創211全平衡瘦身法 &成功幫助超過萬人成功減重不復胖 真正實現吃飽吃好、營養均衡、不須痛苦運動的幸福減肥法 & 減肥理論爭吵不休,從科學面及實際面證實,211不僅符合各派理論,更是最安全、有效、能長期持續執行的減肥法。 211能終結各種肥胖、糖胖、代謝胖,無論吃葷或吃素、低碳或高脂、地中海或得舒飲食,都能找出相應的211餐盤搭配。 百變211,讓各個族群皆「瘦」用不盡! &
【電子書】選食
沒有不能吃的食物,只有飲食搭配和攝取量的誤解! & .「剪刀石頭布法則」吃得均衡且控制好血糖 .「逆轉餐盤」,全面遠離危害健康的隱患 .穩糖攻略大公開,外食族也能吃得多元又均衡 .示範在家可以自己煮的穩糖料理食譜 & 現代人經常外食,飲食過度精緻化,無形中攝取過多醣分、油脂和鹽分;再加上滿街林立的手搖飲料店,添加糖、加工食品化身成健康的隱形殺手,許多人不知不覺就成為高血糖的危險族群。不良的飲食習慣和營養失衡可能誘發出諸多文明病,包含肥胖、三高等問題,大多是「吃」出來的! & 作者身為一位營養師及糖尿病衛教師,諮詢門診常遇見不少需要控醣的個案,卻以錯誤的飲食方式或聽信偏方來控制血糖,結果不如預期,甚至危害身體健康。「好好控醣,才能穩糖」,本書提供如何控醣穩糖、外食如何選食、破解飲食迷思、簡易料理食譜等正確資訊,讓所有人都可以吃得營養健康,又美味飽足,同時讓身體健康維持最佳狀態!
【電子書】小腹瘦身術
~每天按摩5分鐘,就能快速消除脂肪!~ 透過「疏通深層淋巴結」,打造易瘦體質! 你有以下的困擾嗎? □腰部一帶的脂肪很厚,很礙眼 □一捏腹部,就覺得腹部很硬 □排便不規則,或是大便都是羊便便 □胸部與臀部下垂 □很容易沮喪 □一天睡不到六個小時 □肩膀僵硬 □手腳與腰部冰冷 □容易長痘痘,皮膚易乾燥 □很常掉頭髮 還是你都用以下方法保持「美好體態」呢? ◆為了雕塑體態,每天重訓 →無氧運動會產生大量老舊廢物,造成內臟負擔、腸淋巴阻塞。 ◆為了減重,減少進食量 →送到腸道的東西變少,腸淋巴無法流動,導致疲勞、手腳冰冷、肌膚粗糙⋯⋯ ◆為了讓身體曲線變美,穿塑身衣 →讓腸淋巴阻塞,造成水腫、皮膚鬆垮等問題。 想要瘦得漂亮、瘦得健康, 或是改善容易長痘痘、皮膚老化、大腹便便的體態, 只要實施「深層淋巴按摩」,1週就能察覺身體變化! 本書作者是擁有藥劑師、針灸按摩師、國際美容師、芳療師等超過20種相關證照, 並提供美容服務超過25年的資深美容師。 書中介紹了成效比一般按摩「高10倍以上」的獨家絕學, 有助於減少脂肪、提高免疫力、提升代謝率、調節自律神經, 從身體內部由內而外地打造不復胖的易瘦體質。 & 辛苦運動搭配正確腸道照護, 才能最有效地雕塑體態、化身螞蟻腰! 本書特色 ◎執行「深層淋巴按摩」,效果是普通淋巴按摩的10倍以上! ◎真人示範,清楚易懂,任何人都學得會! ◎介紹正確生活習慣和飲食,全方面打造易瘦體質!
【電子書】8週穩糖減重密技
最正常的穩糖、減重書,陪你穩穩地做,過幸福生活 & 書中就是一再反覆告知大家:控制四高、好好量測血壓與血糖、控管鹽分攝取、油脂攝取、正確運動、做好吃的美食……等等基本功。重點是,他會一直陪伴大家,和糖友一起做這些事情,老是叮嚀這些正確的生活方式。 總之,糖尿病就是「飲食病」,糖友甚麼都能吃,也都不能過量,好好運動、終身控制體重(減肥、減重)、乖乖吃藥,就能幸福生活。 & 正常吃、正常排、正常動,三正就能穩糖、減重 & 穩糖、減重沒別的撇步,乖乖聽穩糖減重師所提的「三正」的話,乖乖做就對了。以下是粉絲的分享: & 「醫學和飲食知識一起學習。余醫師用非常淺白的生活用語,教導我們許多醫學的知識,而營養師不只告訴我們應該怎麼吃,還現場料理了海鮮義大利麵、希臘咖啡(這超威超好喝的)、昆布排骨湯、美味沙拉讓我們品嚐,用行動告訴我們,糖尿病患也可以吃的很美味,而余醫師更把七種降血糖藥的特點功效副作用,製作成清楚的表格,讓我可以回家幫家人檢視。」 & 最懂患者的穩糖減重魔術師,最愛推廣的新生代醫師 & 哪裡需要穩糖、控糖,哪裡就有他。足跡遍布全台。 & 糖尿病個案實戰工作坊、有效控糖衛教班、減重個案實戰工作坊、台中糖尿病共照網學會、台大新竹分院、彰基總院、員榮醫院、員生醫院、彰基總院、彰基員林分院、彰基鹿基分院、鹿基長青院區、彰基二林分院、草屯佑民醫院、彰化秀傳、竹山秀傳、署立彰化醫院、埔里基督教醫院、林口長庚、大林慈濟、台中慈濟、沙鹿光田醫院、沙鹿童綜合、亞洲大學附設醫院、基層各醫療群、台南衛生局、彰化衛生局、南投縣衛生局、南投藥師公會、美麗樂MELILEA、大通電子、台達電子、彰基總院、腹膜透析腎友協會、盤古銀法、法院志工、富邦人壽……等等,諸多機構。 & 三百篇以上的報紙專欄、部落格的超強寫作力 & 其所經營的〈余宜叡醫師:糖尿病預防、健檢、家醫、演講、衛教、教學〉部落格,累積超過三百篇文章、近七十萬瀏覽量,內容包含血糖、藥物、飲食營養、營養諮詢、運動、胰島素、控糖穩糖、排糖、衛教……等等諸多方面,在網路上擁有一票忠實的讀者。透過文字正面幫助更多人,是作者的下一個心願。 & 部落格:http://dmcaretw.blogspot.com/2019/10/ &
【電子書】雖然想瘦,但不想再只吃雞胸肉了
獻給一輩子都在減肥的你 人生不再復胖的最後一次瘦身! 「食慾爆發到難以忍耐、痛苦到難以置信,甚至暴吃一頓之後再哭著跳繩,我都經歷過。 相信我,這不是你的意志力不夠堅強。」 幫助數千人瘦身成功的高人氣減重教練, 克服暴食,從61.8公斤瘦到45公斤, 不控制食慾、不限制飲食、不大量運動的減重心法。 「吃這麼多,我真的是沒救了。」 「我怎麼會胖成這副德性?」 「我到底要吃瘦身餐到什麼時候,才能瘦下來?」 一直努力減重的你,是不是也曾絕望地對自己這麼說? 照鏡子時總對身材感到自卑,減重的壓力與無力24小時糾纏著你。吃著曾經喜歡的食物,卻不再感到快樂,取而代之的是深深的罪惡感與羞愧感…… 你要知道,減重失敗並不是你的錯,因為,沒有人能一輩子只吃地瓜和雞胸肉。 本書作者秀娟從二十歲就開始減重,她嘗試過各種減重方法、飲食菜單,卻總是無法堅持,經歷無數次復胖,甚至飲食失調,罹患了暴食症。 她從慘痛的經驗中學習到,想減掉身上的贅肉,首先必須減掉心裡的負擔。 放下折磨自己的減重方法,不限制飲食,持續養成適量用餐的習慣,就能自然瘦下來。 這本書將陪伴你從「心」開始,消除對食物的偏見、拋開對減重的執著,停止苛求自己,讓你從減重強迫症中解脫,用無負擔、能維持一輩子的方式,七階段實現最後一次減重。 你將能重拾健康的生活,放心享受食物,讓「吃」再次變成幸福的事。
【電子書】你的瘦身觀念正確嗎?
~瘦不下來、無法持之以恆,可能是觀念錯了~ 1日1題,31道關於瘦身的「二選一」 在1個月內讓你的常識180度大轉變! 根據調查結果顯示,開始減肥的人有八成以上遭遇挫折。 不過,這些「用什麼方法都瘦不下來」、「遇到挫折」的人, 只不過是在每個當下做了錯誤的「選擇」。 本書收錄了幫助大家成功瘦身並持之以恆的31道關鍵選擇題。 在開始減肥前或是開始減肥的頭一個月,每天讀一題。讀完之後,自然而然就會懂得如何做出讓減肥和運動持之以恆的選擇。 現在,就來考考各位── Q1.量體重的頻率? A 每天 B 一週一次 【正確答案】B 一週一次 別再為了體重而心情起伏不定,才是通往成功的捷徑。 Q2.減肥最重要的是? A 不吃碳水化合物 B 每餐吃一碗白飯 【正確答案】B 每餐吃一碗白飯 人活著就需要能量。燃燒脂肪需要能量;為了增加肌肉量,也需要蛋白質和醣類。也就是說,如果沒有充分攝取碳水化合物,身體就會愈來愈不容易變瘦。所以別再說「碳水化合物是減肥的大敵」! Q3.只做一件事的話你會選哪個? A 提早一站下車走路 B 在車站都走樓梯 【正確答案】B 在車站都走樓梯 想要改變身體就必須做高強度運動,帶給身體足以破壞肌肉組織的強烈刺激(負荷)。對於有體力在平地行走的人而言,只走一站的距離屬於日常動作的範圍,稱不上是運動。 你都答對了嗎? 現在就開始一起建立正確的瘦身知識, 成功打造理想身材不復胖! 本書特色 ◎從「觀念」、「知識」到「實踐」,循序漸進引導讀者建立正確瘦身常識。 ◎特別挑選一般人容易搞錯的觀念,設計出最關鍵的31道選擇題。 ◎可從感興趣的問題開始讀起,每天1題,輕鬆閱讀無負擔。 &
【電子書】16小時空腹法,我一年瘦40公斤
◎我的工作很花體力,不吃早餐就會沒力,怎麼維持16小時不吃? ◎我剛生完孩子,正在哺乳,如果空腹16小時,會影響母乳品質嗎? ◎有些藥得飯後服用,萬一還是糖尿病甚至癌症患者,怎麼辦? ◎我空腹就會血壓低,暈眩腳軟怎麼辦?我忍耐力強,可以超過16小時不吃嗎? ◎幾歲以上的小孩才可空腹?如果施行一陣子後回復正常飲食,會胖回來嗎? 何謂「16小時空腹法」? 就是一天24小時中,有16個小時不吃東西, 其餘8小時,想吃啥就吃啥,甜食、喝酒都可以。 許多人在實踐這種飲食法後, 紛紛表示「變瘦了」、「身體變好」、「病情改善許多」等, 就像本書的兩位共同作者,醫學博士、糖尿病醫院院長青木厚, 40歲罹患舌癌、內臟脂肪又超標,後來深入研究16小時空腹法後, 並自我實踐,腰圍就從78公分降到70公分,癌症不復發。 另一位共同作者小堀智未,是牙醫診所口腔衛生師,身高只有150公分, 卻重達98公斤,在接受共同作者青木厚的瘦身指導後, 只憑16小時空腹,另外8小時照吃甜點、喝酒, 一年內竟成功減重40公斤,至今沒復胖,還瘦得很健康。 這套方法為何這麼有效? 為什麼有人可以成功忌口,有人卻控制不住吃東西的欲望而失敗? 本書就是兩位作者用自身經歷一起現身說法。 ◎這不是減肥,是新的生活型態 16小時不吃東西,很難?其實這其中你有8個小時在睡覺, 所以只要能在睡覺前和起床後的四個小時不吃東西,就能辦到。 意思就是,你的生活作息也會開始變得很正常。 萬一週末假日要跑趴、約會,連續假期要出國,怎麼辦? 本書提供特殊假日的16小時無痛苦空腹時間表,照著做就好。 ◎肚子餓很難受,怎麼撐下去?不用忍,「救援食物」幫你 剛開始,先從每週一天,一天12小時做起,等習慣空腹後再慢慢延長時間。 真的餓得受不了,可吃堅果、起司、蔬菜或優格, 只要斷食期間,總熱量維持在200大卡內,就不會破功。 書中還介紹4種輔助食品,讓你有能量撐過空腹時間。 ◎空腹不只能瘦身,還能抑制糖尿病和失智症的發生 人體只要超過16小時空腹,體內細胞為了生存下去, 就會把老的、壞的蛋白質集合起來分解,以此製造新的蛋白質, 這是讓人變年輕的祕密──自噬作用(諾貝爾獎已經證明)。 所以空腹16小時,就是最強的抗老法。 16小時空腹法,一定要天天做才有效嗎? 長期空腹,肚子會咕嚕叫,上班會很糗,怎麼辦? 剛生完小孩、正在哺乳卻想瘦身的媽媽也可以執行嗎? 原本血壓就很低的人,長時間不吃會不會很危險? 小孩也可以長時間空腹嗎?糖尿病患者呢? 所有你在執行16小時空腹法會遇到的大小問題, 本書作者醫學博士、糖尿病醫院院長青木厚,統統有解。 本書特色 不用忍!98到58公斤,還能降三高, 保證能辦到的輕斷食。 名人推薦 「營養師愛碎念」版主/孫語霙 擁有營養師和健身教練雙證照/黃君聖Sunny 人氣營養師/高敏敏 草食營養師/黃千芮 美姬瑜珈營養師/嚴美瑜 &
【電子書】情緒減重
你是生理餓,還是「心理」覺得餓? 終結與食物的拔河、復胖的迴圈 減重,原來是療癒內在的開始 壓力,不安,沮喪,怒吃! 食物為我們帶來安慰與滿足,暫時麻痺心裡的痛與空洞感。 無意識地想往嘴裡塞食物,常常不是因為身體飢餓,而是卡住的情緒需要一個出口。 半世紀來,各種減重法迭代出現,從營養學的熱量控制、低碳飲食、生酮飲食、甚至間歇性斷食。然而,一旦停止就復胖的問題始終無解,因為肥胖的心理根源在於情緒。 本書作者卡洛琳醫師,經過多年的臨床經驗,提出了驗證有效的「錨定方案」(Anchor Weight Management System),依循這本實用的操作手冊,你可以終結情緒性飲食和體重增加的迴圈。 以最簡單的方式,逐步練習,找到自己的與食物之間的情緒慣性: 當我吃____的時候,我感到_____。 它使我想起______________。 我通常在感覺到___或當我處在使我感覺到___情境的時候,迫切需要這種食物。 【你是情緒型進食者嗎?】 □ 我經常體驗到對食物的強烈渴望。 □ 每當我焦慮、沮喪、或感情受傷時,我往往吃某些食物。 □ 食物總是令我欣慰。 □ 生氣或不高興時,我往往想吃東西。 □ 每當擔心時,我就想吃東西。 □ 無聊或寂寞時,我屢屢想吃東西。 □ 獨自一人時,我往往想吃東西。 【情緒減重五步驟】 Step1.停止表面行為 表面層級的進食行為,包括暴飲暴食、狂吃豪飲、節食;使用減肥藥、利尿劑、或瀉藥。表面層級的行為往往在你比較年輕的時候就開始了,但隨著年齡的增長,益發變得具有破壞性。 Step2.走出情緒傷痛 你需要了解到驅動你行為的隱藏力道,以及該怎麼做,才能使你的行為與驅動它的情緒脫鈎。這些情緒驅動因素來自過去的經驗和信念,來自從未治癒的老舊內在創傷。 Step3.擁抱身體的智慧 身體是你開始療癒來自過去的傷痛、創傷、虐待的地方。身體不斷地提供你明智的反饋,你需要學習和練習,了解更多如何辨認關於食物的身體提示。 Step4.創建新的核心信念 你的舊有信念可能奠基於有人告訴你:你很軟弱,你很愚蠢,或是如果你很胖,沒有人會愛你,但是你的成熟自我可以反駁那個信念,讓你看見它始終或永遠不真實。 Step5.找到靈魂的滿足 在原始的意義上,食物是關於愛。你對食物的依戀,是一種感受愛的方式。當你的人生中出現問題或當想要慶祝某事的時候,你會渴望與食物連結。當你找到其他滿足靈魂的方式,自然就不再需要食物的慰藉。 專家推薦 「《情緒減重》是一本宜人、詳實、熱情的導覽,讓人看見情緒性進食的基礎。它滿載及時且有效的工具,旨在終結一個人與食物的戰鬥。作為通俗易懂的讀本,它一定會成為治療情緒性進食的重要著作。」────雷夫.卡森(Ralph E. Carson),註冊營養師,國際進食障礙專家協會(The International Association of Eating Disorders Professionals)董事 「《情緒減重》滋養身體、心智、情緒、靈。卡洛琳.羅斯鼓舞人心且平易近人的方案增強正念覺知,從而帶來更加自然、本真、嫻熟的選擇。假使情緒性進食對你來說是個問題,那麼這本書握有突破的鑰匙。」────瓊恩.波里森科(Joan Borysenko),《照料身體,修正心智》(Minding the Body, Mending the Mind)作者 「運用慈悲、智慧、創造力,卡洛琳.羅斯的《情緒減重》可以為努力對抗複雜的情緒性進食課題的個人開闢一條療癒之路。羅斯看待核心課題的方法將會幫助讀者發現驅動他們努力對抗食物的潛在因素。我強力推薦這本有價值的習作手冊!」────溫蒂.奧利佛皮亞特(Wendy Oliver-Pyatt),進食障礙協會會員(FAED),進食障礙專家(CEDS) &
【電子書】瘦身的100個祕密
減肥不是簡單的計算熱量缺口, 而是重新認識身體需求的一個過程。 人云亦云不會讓你速成減肥,反而賠掉健康! 健身教練+運動營養師 王元哲 透過100個減脂新手會遇到的關鍵QA , 一次解答你對於瘦身的所有困惑, 讓你不只是瘦,並且健康又健美! & ★肥胖類型小測驗 利用以下4個小問題來快速檢測自己是屬於哪一種肥胖類型、以及可能遇到的問題。 1. 你的BMI(體重(公斤)/身高2(公尺)) 體重過輕BMI< 18.5 正常範圍18.5≦BMI<24 過重24≦BMI<27 輕度肥胖27≦BMI<30 中度肥胖30≦BMI 2. 體脂率 3. 腰臀比(腰圍╱臀圍) 正常的腰臀比則是在女性應小於0.85、男性小於0.9 4. 將食指與大拇指按壓小腿肚,正常的皮膚是有彈性的,按壓完能立刻回到原位;水腫的皮膚則是壓下去時感覺皮膚不會反彈,反而往旁邊擴散。 以上4指標,讓你可以知道自己是屬於泡芙人、水腫型肥胖、 皮下脂肪過高型肥胖 、或肌肉型肥胖的類型。 & 提醒大家,千萬不要一味的追求「速成」,所有的改變都不宜過大,飲食的改變與熱量的限縮控制在10~15%,例如:每週有7天,先嘗試每週選一天時間,認真的計算熱量,用健康的方式烹飪一整天的食物並且享受它們;持續一至兩個月當身體適應之後,再增加至每週兩天,以此類推。&& 大幅度的減少總熱量攝取,一定會有它的效用,然而在沒有詳細了解自身情況與專業的指導下,可能會額外承受許多風險,例如:降低代謝能力、累積食慾造成報復性飲食而快速復胖等。 作好了細水長流、打持久戰的心理準備後,就讓我們開始進入本書,認識自己是屬於哪一種肥胖類型、以及該注意哪些細節吧! &
【電子書】1分鐘肌肉扭轉伸展操
【專業整骨師親身實證,30~60代均實證有效】 首創!利用粒線體減肥 只要1分鐘,打造易瘦體質,增強「瘦身力」 & ✮超「有效」:1分鐘肌肉扭轉伸展操,一不小心就變瘦 ✮超「健康」:30歲~60歲患者親身實證,健康地變瘦、腰圍也自然變小 ✮超「方便」:融入日常生活中,隨時隨地都能做 ✮超「簡單」:不必限制飲食,甜食或炸物,全部都可以吃 & 【#關節活動不靈活的人,很難瘦下來】 ․肩胛骨不會動:會出現肩膀痠痛、駝背、四十肩的困擾,背部脂肪變厚實而且雙臂會變粗。 ․脊椎不會動:容易出現腰痛、肩膀痠痛、背痛,肚子上會有一層游泳圈。 ․髖關節不會動:造成臀部下垂,大腿外側結實,大腿內側全是橘皮組織。 →做1分鐘肌肉扭轉伸展操,就能改善關節靈活度,打造易瘦體質。 & 【#關節伸展開來,有助於身體粒線體活化】 粒線體是什麼? 粒線體為存在於細胞內的胞器,會在細胞中自由移動與改變形狀,提供細胞所需的能量,也與身體的代謝密切相關。 & 將身體深層的肌肉扭轉再伸展開來,這個動作能使粒線體增加,而粒線體有助於脂肪熊熊燃燒,所以就算什麼都不做,連睡夢中都能燃燒熱量。 & 【#隨時隨地輕鬆做,任何體質都能找回變瘦得力量】 一個部位動作只要持續伸展1分鐘,不需要所有部位都連續進行,分開做也無妨。而且可以邊做其他事,邊進行1分鐘肌肉扭轉伸展操,請大家在想做的時間輕鬆愉快地持續做下去。 & 【#5個動作,1分鐘伸展】 最有效的做法,是要在痛得很舒服的地方持續伸展1分鐘 1分鐘肌肉扭轉伸展操重點: ①扭轉手臂、伸展胸部 手臂扭轉後使身體往外 伸展~~ 伸展~~ ②扭轉雙腳、伸展後側 雙腳往內轉後使身體往前倒 伸展~~ ③扭轉雙腳、伸展內側 雙腳打開往外轉後使身體往前倒 伸展~~ ④扭轉並伸展肌肉 雙腳前後打開使上半身後彎 伸展~~ ⑤扭轉腰部、雙腳歸位 雙腳膝蓋傾倒後用腹部內縮的力量使腳歸位 & 【實行1分鐘肌肉扭轉伸展操,身體還出現了這些變化】 .肚子變平坦且看得出腰身了 .臀部變翹、變小了 .大腿及小腿肚變細了 .體重和體脂肪率減少了 .臉部及雙腳不再浮腫了 .不再便祕了 .改善駝背且體態變好看了 .站姿及走路姿勢變好看了 .身體僵硬及疼痛現象解除了 .食量減少、不再過度進食 & 專業推薦 (按姓氏筆畫排列) & 王羽暄 《3分鐘鬆筋膜,解痛伸展》作者、身心療癒師 林長揚 物理治療師/簡報教練 張雅蕙 物理治療師&& 黃如玉 加拿大脊骨神經醫師 蕭捷健 減重醫師 &
【電子書】減壓紓食:不委屈|不壓抑|瘦出好心情
──瘦不下來,是因為你太認真── ★人氣營養教主趙函穎──結合23年諮詢門診經驗、超過千名案例實證 ★ ★第一本結合心理和生理的全方位減重提案!★ 7個紓壓處方× 7杯健康蔬果飲× 14道對症減壓食譜 & ───|其實瘦不了的不只是身體,還有你的心!|─── 總是愈忙愈胖?會胖是不是自己因為不夠努力?總是陷於比較,斤斤計較於一週要瘦幾公斤,如果變瘦變美,是不是就能更愛自己?每個難瘦的狀態,往往隱藏對生活的失控和匱乏,針對7種不同身心症狀一一排解壓力和情緒,並提供對症減壓食譜,從飲品、湯品到菜品,吃好睡飽自然瘦。 & ◆睡眠不足型──胖不是懶惰,而是意志力使用過度的後遺症── 37歲職業婦女,日復一日地忙碌,每到深夜便開始報復式進食,媽熬的不是夜,而是自由,短短一年間竟然胖了十公斤。 〔營養師的療心時光〕每天睡少於五個小時的人,對高熱量食物意志力會大幅下降。減肥要從睡飽睡滿開始!與其追劇吃宵夜,不如先泡個熱水澡,用精油按摩穩定心情,再忙也該留一點時間給自己。 ◆暴飲暴食型──用吃解壓,飆升的體重就是抗壓耐操的證明── 33歲職場濫好人,面對上司情緒勒索隱忍壓抑,只能靠「吃」發洩滿腹委屈。 & 〔營養師的療心時光〕長期處在憤怒、壓抑的狀態下,會使身體大量分泌壓力荷爾蒙,進而增強食慾。先動起來吧!挑選自己喜歡的運動,慢跑、瑜伽,甚至參加拳擊有氧,透過運動釋放壓力,一邊流汗,也把壞情緒一起流掉。 ◆對糖上癮型──要瘦要美才喜歡自己?其實要先喜歡自己才會瘦── 20歲女大生,嘗試過各種養顏瘦身偏方,因為營養失衡,造成內臟肥胖。 〔營養師的療心時光〕網路世代對外表的要求比以往更嚴苛,很多人因為節食減肥,讓身體長期處於經前症候群的狀態,因此對涼飲、甜食難以抗拒。適時放下比較心,練習每天記錄自己的飲食情緒狀態,了解自己、認識自己,按照自己的步調前進,才是最重要的。 ◆月經失調型──難瘦,常常是因為沒發現自己想哭── 17歲青少女,父母失和離婚壓力大,年紀輕輕卵巢就罷工 〔營養師的療心時光〕人在情緒波動大的時候,會消耗掉身體龐大的能量,特別想吃炸物與甜食。因為壓力不斷渴望進食時,先深呼吸5到10分鐘,讓當下的情緒過去,饑餓感便會大幅下降。 & ◆更年期不適型──面對青春不再的恐懼,形成巨大的焦慮── 54歲的美魔女,因為更年期代謝差,小腹愈來愈大,更因熱潮紅和老公鬧到要離婚 〔營養師的療心時光〕面對更年期這段轉換期間,身體會面臨許多不適症狀,但進一步了解就會發現情緒當中,其實藏著對「失去」的焦慮與「被愛」的需求。培養喜歡的運動與伸展或是練練瑜伽,適當的排汗,能調整身心狀態,保持心境的平和。 & ◆爆肝型──對數字斤斤計較,忘了比體重更重要的事── 34歲工程師為圓馬拉松夢狂減重,體重輕了,肝指數卻高到破表 〔營養師的療心時光〕體重並非愈瘦愈好,有些人有非常高的運動強度,生活中卻隱藏了精緻糖攝取過量的問題,多餘的醣類會轉換成三酸甘油酯存於體內,久而久之便容易導致脂肪肝。除了攝取養肝食材外,不要過度訓練,增加睡眠,也是養肝的不二法門。 & ◆便祕型──對化憤怒為食慾,不能對別人生氣,於是通通吃進肚子裡 ── 32歲的資深行銷,長達兩個禮拜沒有排便,積了30個便當在肚子裡 〔營養師的療心時光〕工作壓力常常是導致嚴重便祕與體重飆升的元兇,人體的腸道又被稱為「第二個大腦」,當滿肚子大便、腸道都是壞菌時,就像是把憂鬱與煩躁留在體內。不要整天關在辦公室裡,午休時出門走一走,補充膳食纖維、足量飲水,並搭配益生菌,三管齊下促進腸胃蠕動,讓罷工的腸胃慢慢找回健康。 & ───|營養師的對症健康蔬果飲,好喝又健康|─── ◆〔好睡蔬果飲〕酪梨香蕉堅果豆奶──豆漿含鈣質,酪梨有好的油脂,幫助調節血脂,這一杯有飽足感,也穩定情緒幫助睡眠。 ◆〔抗暴食蔬果飲〕藍莓紫高麗菜飲──藍莓幫助身體抗氧化,抗壓力,還可以養顏美容;紫高麗菜幫助腸胃道跟黏膜提升抗氧化力。 ◆〔減醣蔬果飲〕地瓜腰果豆奶──地瓜有粗纖維的澱粉類;無糖高纖豆漿富含膳食纖維、植物性蛋白質。 ◆〔月月安調蔬果飲〕肉桂老薑豆奶──肉桂可改善原發性痛經及穩定血糖;薑可以幫助氣血循環,改善冰冷體質。 ◆〔更年期蔬果飲〕紅龍果香蕉雙層豆奶──紅肉龍果含花青素為櫻桃的15倍,可幫助排便,改善水腫。香蕉可舒緩肌肉疲勞,幫助分泌好心情血清素,放鬆神經。 ◆〔顧肝蔬果飲〕地瓜葉鳳梨薑黃飲──薑黃粉有護肝的抗氧化作用,也促進膽汁分泌,幫助肝臟對抗病毒。鳳梨改善脹氣,幫助消化蛋白質,也幫助身體降低發炎反應。 ◆〔腸子乖乖蔬果飲〕木瓜香蕉白木耳飲──木瓜幫助蛋白質消化,調理腸胃,也含有β-胡蘿蔔素、茄紅素,幫助消炎。白木耳富含兩大膳食纖維,能減緩醣質吸收,促進腸道蠕動。 & ───|營養師的對症減壓食譜 ,愈吃愈瘦,愈來愈喜歡自己|─── ◆〔好睡紓食餐〕味噌豆腐鮭魚石狩鍋∣菠菜芝麻 想安心放鬆睡,要補充鈣及鎂,豆腐含鈣,菠菜和白芝麻含鎂,放鬆肌肉不再緊繃。 ◆〔抗暴食紓食餐〕番茄蔬菜肉片減醣湯∣減醣滷味 壓力大會一直消耗能量,一直想吃東西,可多補充顏色豐富的蔬果,像是紅色茄紅素的番茄,並搭配好的蛋白質,迅速幫自己恢復能量。 ◆〔減醣紓食餐〕紫山藥椰奶核桃甜湯∣什錦鮮蔬海鮮盤 減醣的過程,適量使用有甜甜口感的粗纖維澱粉食材,可滿足口慾並穩定血糖,搭配可幫助胰島素合成的鋅,讓戒斷糖的過程不用壓抑。 ◆〔月月安紓食餐〕麻油蔬菜雞湯∣三杯松阪豬 情緒壓力、身體氣血不調是月經失調的重要因素,麻油及老薑可以調理氣血,經期順了,身體也跟著輕盈起來。 ◆〔更年期紓食餐〕韓式泡菜豆腐起司煲∣豆腐漢堡排佐和風沙拉 煩躁的更年期就用美觀療癒的食物來滋養自己吧!豆腐漢堡排跟韓式豆腐鍋提供了滿滿的大豆異黃酮,美味也兼顧心情的滿足。 ◆〔顧肝紓食餐〕∣蛤蜊蒜頭雞湯∣薑黃咖哩豆皮花椰菜 可多攝取護肝的營養素,像是富含薑黃的咖哩、含有蒜素的大蒜,綠花椰菜屬於十字花科蔬菜,都有抗氧化功能;蛤蜊含有鋅又是低脂的海鮮白肉,可以多多食用。 ◆〔乖乖順腸紓食餐〕豬軟排南瓜玉米燉湯∣茄汁鯖魚時蔬 南瓜含有玉米黃素、類胡蘿蔔素,連皮吃最好,是取代精緻澱粉的好幫手。鯖魚含有Omega3是好的油脂,幫助潤腸,緩解便祕。 & ───|了解自己,認識自己,找到最適合自己的減重方程式|───/ 喚醒內在神隊友,就從每天的「飲食覺察生活紀錄」做起。飲食、飲水、睡眠、排便、生理週期、心情起伏都可一一記錄,愈了解自己的行為模式,就愈能找到適合自己的減壓方式,從不健康的飲食上癮模式解脫,找回自信快樂的自己。 & ──〔穎養師減醣瘦身紓食處方箋〕── ☉每天要喝體重每公斤30至40cc的水量,請小口小口慢慢喝。 ☉盡量減少甜食、糖飲和油炸類食物,可依照個人情形循序漸進減量。 ☉午晚餐有意識的增加蔬菜量,蔬菜顏色愈豐富愈好! ☉菜比肉2:1,水果少吃。 ☉好好減醣,午晚餐請減少精緻澱粉。 & ◆〔紓壓瘦身零食櫃〕:想吃又怕有罪惡感,可以選擇比較無負擔的零食:起司、無調味堅果、海苔……採買時先列好清單,不可以在最累、最餓的時候購買,以免一時衝動購買。 ◆〔紓壓瘦身儲藏櫃〕:一般外食族常會有蔬菜攝取不足的問題,平時可以在家中準備一些方便儲藏的食材,補充瘦身需要的優質蛋白質和纖維素,也可以減少自煮時的壓力。 ◆〔紓壓瘦身調味區〕:香料是料理的靈魂,多樣化的天然調味,可以增添飲食風味的豐富性,也能滿足味覺的需求,吃得不委屈。
【電子書】「肥壯肌」退散!肌肉排毒美體法
~每天按、揉、推,不用運動也能瘦~ 日本知名沙龍神技「推開肥壯肌」, 助你打造易瘦體質,雕塑緊實身材。 用這招,連O型腿、國字臉都有救! ◆何謂「肌肉排毒美體法」 這是一種沿著肌肉走向(肌纖維的走向)的強力按摩, 能在放鬆肌肉與筋膜的同時,破壞肥大的脂肪細胞。 替肌肉進行排毒(讓好的肌肉細胞再生), 可以提升身體的代謝率,並鍛鍊出「瘦身肌」,同時也讓脂肪細胞恢復至正常大小。 ◆身體從第3天左右就會重新長出好的肌肉細胞! 反覆的強力刺激可以破壞老化的肌肉細胞, 身體本來至少要花3個月才能長出新的細胞, 但在肌肉排毒美體法的幫助之下,第3天左右就會開始出現變化, 大幅提升細胞重生的速度! 「肌肉排毒美體法」有以下功效 ①截斷脂肪細胞的養分輸送管道▸ ▸【瘦身】 ②改善血液循環與淋巴循環▸ ▸【緩解身體不適】 ③原本被肌肉拉扯的關節與骨骼會回到原本的位置▸ ▸【雕塑身材曲線】 按摩方法很簡單,只要3個步驟── 【Step 1 按壓凹窩】➜【Step 2 揉捏肌肉】➜【Step 3 推壓肌肉】 可以依照本書建議的按摩菜單, 安排一週七天輪流按摩各部位,打造優美勻稱的體態; 或是進行「局部瘦身計畫」, 重點刺激最在意的部位,想瘦哪裡就瘦哪裡! 本書特色 ◎讓日本明星、模特兒、運動員都瘋狂的知名美體沙龍按摩神技,不藏私大公開! ◎3步驟放鬆肌肉,跟臃腫緊繃的「肥壯肌」說byebye! ◎搭配真人示範照片,簡單易學,任誰都能在家自己操作!
【電子書】35921 史上最強瘦身密碼【暢銷修訂版】
終極瘦身密碼「35921」助你維持代謝平衡, 掌、杯、碗等實用工具讓你輕鬆掌握飲食份量。 作者4個月甩肉17公斤及上百位見證者的體驗: 35921+掌杯碗量測法,幫助大家成功減重不復胖。 3:每天吃三餐,先吃蛋白質,再吃蔬菜,後吃水果。 5:餐與餐之間間隔五小時,期間不再進食其他東西。 9:晚餐要在九點前吃完,拒絕誘惑不再吃宵夜。 2:每天至少喝2000c.c以上含礦物質鉀鈉鎂鈣的水。 1:每天早餐至少吃一顆低升糖指數的水果,如蘋果芭樂。 ★聰明吃、順暢排、開心瘦的訣竅: 均衡飲食,六大類食物,缺一不可 選擇優質的食物,例如: -五榖米優於白米 -苦茶油及橄欖油優於精製油 控制份量,善用隨手可得的測量工具 -手掌:用於豆魚肉蛋類 -碗:用於全榖根莖類、蔬菜類、水果類 -杯子:用於豆漿、奶類 -湯匙:用於油脂、堅果種子類 適當運動,提升基礎代謝率及肌耐力 快走、慢跑等,可以: -增加肌肉層組織及好膽固醇,強化心肺功能 -增加基礎代謝率,突破減肥停滯期 順利排便,毒素、廢物不堆積,自然健康又瘦身 -「順便」四要素:纖維素、水分、腸道蠕動、潤滑 -「避免便秘」五字訣:按、喝、擺、食、解 善用營養品,助你減重事半功倍,健康加分 -增加飽足感:高蛋白質粉 -促進腸胃蠕動:纖維粉、螺旋藻、比菲德氏菌、啤酒酵母等 -幫助消化:綜合分解酵素 -幫助抗氧化:茄紅素
【電子書】35921 代謝平衡健康瘦身【2022暢銷增修版】
以35921飲食核心為基礎,讓我4個月減重17公斤, 也能幫助您輕鬆跨越減重停滯期,跟我一樣瘦身成功! 3:每天吃三餐,先吃蛋白質,再吃蔬菜,後吃水果。 5:餐與餐之間間隔五小時,期間不再進食其他東西。 9:晚餐要在九點前吃完,拒絕誘惑不再吃宵夜。 2:每天至少喝2000c.c以上含礦物質鉀鈉鎂鈣的水。 1:每天早餐至少吃一顆低升糖指數的水果,如蘋果芭樂。 再次加強35921飲食核心概念,不只要讓你瘦而已,還要瘦得健康、 瘦得有活力,教你自力養成「易瘦體質」,永遠與肥胖絕緣。 ★特別加開:大學爆棚營養課教師親身實驗分享【甩肉晉階保證班】
【電子書】越吃越瘦的快速新陳代謝飲食(暢銷修訂版)
這本書是為了最後一次進行減肥的人而寫! 甫出版即躍登《紐約時報》暢銷書TOP1 告訴你如何正確吃喝 快速啟動新陳代謝,燃燒體內脂肪 同時又能享用美味、有滿足感的真食物 不用忍飢挨餓,4週就能達到瘦9公斤的健康減重目標 本書作者海莉.潘洛依曾幫助數千人在4週內減重達9公斤——全憑食物燃燒脂肪的能力。她被譽為「能與新陳代謝溝通的靈媒」,以畜產學背景研究食物與肌肉的轉化關係,悟出人體也能靠食物激發遲緩、失調的新陳代謝,把身體變成燃燒脂肪的火爐。 海莉的「快速新陳代謝飲食」建議每週的飲食內容,只要依循簡單易行、證實有效的計劃,28天內輪替4次,即可誘發確切生理轉變,點燃代謝之火,迅速燃燒脂肪。 ‧第一階段(星期一、二):吃大量碳水化合物和水果,紓解壓力、安撫腎上腺 ‧第二階段(星期三、四):吃大量蛋白質和蔬菜,解鎖脂肪、建構肌肉 ‧第三階段(星期五、六、日):吃上述各類食物與健康的脂肪,啟動燃燒 透過這套精心安排的方法,體內新陳代謝一直維持在「猜測」狀態,因而更勤快地運作,除了符合醫學,更在於切實可行,順利減重的同時,身體也更加健康。多位好萊塢大明星如珍妮佛洛佩茲、瑞絲薇斯朋、雪兒、拉蔻兒薇芝、小勞勃道尼等,都曾遵循這套飲食計劃,快速達成健康減重的目標。 &
【電子書】越吃越瘦在地廚房
~運用在地食材,實踐新陳代謝飲食減重~ 最完善的本土版新陳代謝飲食瘦身教戰! 從執行方法、食材清單、選購祕訣, 到菜單規劃、食譜教學、常見疑難全收錄! 即使是FMD初學者、廚房新手, 也能跟著作者多年經驗實作,循序漸進掌握要領, 一邊享受美食,一邊燃燒體內脂肪! ★FMD見證者感動分享★ 「當我執行FMD四週期滿後,還有點捨不得結束,因為過程中看到體重或體脂率一直下降,還會很期待站上體重機呢!」──本書作者Jennifer Chen 「FMD真的是最正面又不傷身的減重法。吃原型食物、不吃加工食品,而且每種營養素都均衡攝取。」──本書作者Rita Chen 「我胖了二十五年,第一次覺得人生出現『健康減重』的希望。」──FMD見證者Pei Yen 營養師海莉.潘洛依(Haylie Pomroy)在她的暢銷書《越吃越瘦的快速新陳代謝飲食》中,設計出有別於市面上的減肥方法:制定每週飲食計劃,整個減重時期不用挨餓,利用食物的力量,來重啟身體裡失衡的新陳代謝能力。 由於其效果卓著,本書在台灣出版後引起一陣風潮。本書的五位作者更在臉書經營「新陳代謝飲食,一起來變瘦!」社團,推廣快速新陳代謝飲食。經過長期執行這套飲食方法,他們發現,FMD除了減重的效果外,還有排毒的功能。當身體內在環境變得乾淨,人的精神、體態和皮膚也會全面改善。 海莉所介紹的FMD料理,許多食材在台灣難以取得,或因仰賴進口,價錢昂貴;另一方面,台灣有許多歐美所無的在地好食材,中式烹飪法也大不相同。因此,社團成員為了讓本地食材與FMD結合,多年來與海莉團隊密切溝通,逐一確認,在海莉提出的原則上,建立起本土的實踐方法,累積豐富資訊,期能用台灣人最熟悉、便利、符合口味的方式實行FMD 本書匯集其中精華,從FMD的原理開始,逐步介紹本土食材怎麼執行運用、如何選購符合標準的食物,並且依FMD三階段原則設計一週菜單,搭配食譜教學。即使是FMD新手,或者不擅長料理的人,只要一步一步跟著本書指引,也能進入FMD旅程,不但順利減重,也變得更健康自信! 本書特色 ★從FMD原理、備料、菜單、執行一步步指引,將複雜的規則,系統地分單元介紹,讓新手也能快速入門。 ★整理在地的FMD食材清單,輔以表格呈現,讓各階段的食材、份量一目了然,方便好查找。 ★提示選購合格產品的要領,避開不合格食物,有效率地採買當週食材。 ★計劃一週菜單,並搭配食譜教學,廚房新手可先從「料理初學者一週菜單」練習,再嘗試「挑戰進階版一週菜單」,靈活變化菜色。 ★整理社團多年執行FMD最常遇到的問題、困境,以QA方式進行答疑,並收錄團友的成功經驗談,希望成為您FMD路上的陪伴。 名人推薦 ★劉博仁醫師健康推薦★ 「對許多減重者來說,『不挨餓』是最大的福音。本書食材選擇符合功能醫學少加工、多原型、無過敏、腸道友善、多好油等概念,並且與營養醫學抗發炎、減少腸漏、改善水腫、平衡荷爾蒙、增加抗氧化的理論,有異曲同工之妙。」 &
【電子書】要瘦!就要滾:柴姐教你用滾筒健康瘦
想瘦!一點都不難 難在是否能下定決心 現在就請大聲告訴自己 我會全力以赴 我會有所改變 跟著偶像劇教母——柴智屏 親身實證百人有效的健康瘦身方法 1個滾筒 每天30~60分鐘 搭配飲食四分法 帶你擺脫水腫、告別痠痛 讓你不只瘦還瘦得健康持久! & 隨書附 柴姐親自示範 10組滾筒運動 影音QR Code 縱使是別人眼中的成功女性,柴智屏卻曾經歷過有錢買名牌包,卻沒有力氣拿包包; 每天跑醫院,把藥當飯吃的日子。身體的病痛讓她一度覺得活著好辛苦,連心都要生病了! 她用最後一點的求生意志,開始把自己當白老鼠,嘗試各種養身健體的方法,終於讓他找出一套得以重拾健康,還能更加美麗的良方。 & 一個滾筒搭配飲食四分法,徹底改變你以為的易胖體質、中年發福,達到真正的健康瘦的目標。 迄今,她已經分享給上百位朋友,且各個見效。 & 為了讓更多深受身體肥胖及病痛之苦的朋友,能夠跳脫疼痛的深淵, 她將歷經十多年累積的經驗與成果,分享在本書中, 希望大家也能和她一樣活得更健康更精采!
【電子書】斷食低碳全攻略
「新竹小勞勃道尼」洪仕晟瘦身過程全紀錄 & 曾經胖到自己都害怕,用科學文獻上的方法親自實踐 客觀比較各種瘦身方法的優劣!給你最有效率的瘦身準則 & 曾經是個胖子,網紅洪仕晟如何在短時間內減脂成功。自嘲所有的減肥方法他都試過,他是如何辦到想瘦就能瘦?讀過化學系,洪仕晟也秉持實驗精神親自實踐各種瘦身法。 & 「減肥不是一件很難的事,少吃多動就可以達成。但它卻伴隨著很多問題,像是掉髮、快速瘦身產生鬆弛的皮、皮膚變差、甚至可能有暴食的行為。曾經我也胖到自己都害怕,也歷經暴飲暴食不堪回首的暗黑過往。能夠把身材調整成目前的狀態也著實花了我許多心力。本書會介紹我的研究及親身實驗過的減肥方法,包括斷食與低碳、生酮、純肉、蔬食、水果、外食飲食等,讓讀者朋友用最適合自己的方式輕鬆瘦身,也會有部分重訓健身相關單元。這些都是我用過的方法,無任何不良症狀。大家可以依自己的狀況選擇,也希望每個人都能達到自己最理想的體態目標。」 & ©Robert Hung, Kadokawa Taiwan
【電子書】整腸瘦身法:溫養腸道輕鬆瘦!
如何擺脫「隱性」虛寒體質? 你是體寒型肥胖、水腫型虛胖或便秘型肥胖的人嗎? 你知道學會溫暖腸道增強腸道功能,拯救長久凸出的小腹嗎? 你知道生薑、蘋果或紅茶等是溫暖身體,有助於提升代謝與免疫力的溫熱性食品嗎? 溫養腸道=健康飲食╳生活習慣╳27個整腸運動╳9種溫熱食譜 & ▲腸道著涼了! 由於現代人整天久居室內辦公,普遍缺乏運動且長期錯誤的飲食習慣,腸道一整年都處於受寒的狀態。 俗話說百病起於寒!說不定您的各種身體不適,有可能是因腸道受寒所引起的。 & ▲檢測下列這些問題,看你是否為隱性虛寒體質? 一整年都覺得冷得不行 體力差、容易疲倦 不擅運動、堅持不久 喜歡的待在冷氣房、愛喝冷飲 感到皮膚搔癢 睡眠時間經常少於5小時 喘不過氣,無法正常吐氣 腹脹且經常便秘 下半身冰冷,上半身卻感到燥熱發燙 偶爾會出現頭暈目眩的症狀 雙腳冰冷,晚上睡不著覺 只要符合其中幾項,你就有可能是屬於「隱性」虛寒體質! 來透過日常生活習慣和飲食改變,養成健康溫暖的腸道。 ▲解決腸道虛冷是減重的捷徑! 在中醫概念裡,腹部的漢字寫作「御中」,代表身體的正中心,人體腹腔裡有很多器官,同時亦有非常多的血管;人體所需的營養成分經腸道消化吸收後,會經由血液循環運送至全身,腸道進而從血液中獲取養分,意思也就是說,腸道功能越好,血液循環便越好,反之血液循環越好,腸道功能則越好;藉由從外部和內部雙管齊下來溫暖腸道,可以促進血液的流動,達到改善全身的血液循環,也提升人體代謝功能的效果,為了能夠更有效地達到減重效果,首先必須要留意腸道的保暖。 & ▲擁有溫暖的腸道,將可讓我們: 增強免疫力,養成不易生病的健康體質。 提升肌力,讓身體健康有活力。 幫助消除肥胖,打造易瘦體質。 同時溫暖子宮與卵巢,有效緩解女性生理不適。 腸道通暢,改善膚況擁有好氣色。 &