幸福壽命:光長壽還不夠!四大關鍵翻轉衰退迷思,打造超越健康的人生價值
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【電子書】減壓紓食:不委屈|不壓抑|瘦出好心情 全站活動優惠

【電子書】減壓紓食:不委屈|不壓抑|瘦出好心情

趙函穎  著
境好出版 出版
2022/10/13 出版

──瘦不下來,是因為你太認真── ★人氣營養教主趙函穎──結合23年諮詢門診經驗、超過千名案例實證 ★ ★第一本結合心理和生理的全方位減重提案!★ 7個紓壓處方× 7杯健康蔬果飲× 14道對症減壓食譜 & ───|其實瘦不了的不只是身體,還有你的心!|─── 總是愈忙愈胖?會胖是不是自己因為不夠努力?總是陷於比較,斤斤計較於一週要瘦幾公斤,如果變瘦變美,是不是就能更愛自己?每個難瘦的狀態,往往隱藏對生活的失控和匱乏,針對7種不同身心症狀一一排解壓力和情緒,並提供對症減壓食譜,從飲品、湯品到菜品,吃好睡飽自然瘦。 & ◆睡眠不足型──胖不是懶惰,而是意志力使用過度的後遺症── 37歲職業婦女,日復一日地忙碌,每到深夜便開始報復式進食,媽熬的不是夜,而是自由,短短一年間竟然胖了十公斤。 〔營養師的療心時光〕每天睡少於五個小時的人,對高熱量食物意志力會大幅下降。減肥要從睡飽睡滿開始!與其追劇吃宵夜,不如先泡個熱水澡,用精油按摩穩定心情,再忙也該留一點時間給自己。 ◆暴飲暴食型──用吃解壓,飆升的體重就是抗壓耐操的證明── 33歲職場濫好人,面對上司情緒勒索隱忍壓抑,只能靠「吃」發洩滿腹委屈。 & 〔營養師的療心時光〕長期處在憤怒、壓抑的狀態下,會使身體大量分泌壓力荷爾蒙,進而增強食慾。先動起來吧!挑選自己喜歡的運動,慢跑、瑜伽,甚至參加拳擊有氧,透過運動釋放壓力,一邊流汗,也把壞情緒一起流掉。 ◆對糖上癮型──要瘦要美才喜歡自己?其實要先喜歡自己才會瘦── 20歲女大生,嘗試過各種養顏瘦身偏方,因為營養失衡,造成內臟肥胖。 〔營養師的療心時光〕網路世代對外表的要求比以往更嚴苛,很多人因為節食減肥,讓身體長期處於經前症候群的狀態,因此對涼飲、甜食難以抗拒。適時放下比較心,練習每天記錄自己的飲食情緒狀態,了解自己、認識自己,按照自己的步調前進,才是最重要的。 ◆月經失調型──難瘦,常常是因為沒發現自己想哭── 17歲青少女,父母失和離婚壓力大,年紀輕輕卵巢就罷工 〔營養師的療心時光〕人在情緒波動大的時候,會消耗掉身體龐大的能量,特別想吃炸物與甜食。因為壓力不斷渴望進食時,先深呼吸5到10分鐘,讓當下的情緒過去,饑餓感便會大幅下降。 & ◆更年期不適型──面對青春不再的恐懼,形成巨大的焦慮── 54歲的美魔女,因為更年期代謝差,小腹愈來愈大,更因熱潮紅和老公鬧到要離婚 〔營養師的療心時光〕面對更年期這段轉換期間,身體會面臨許多不適症狀,但進一步了解就會發現情緒當中,其實藏著對「失去」的焦慮與「被愛」的需求。培養喜歡的運動與伸展或是練練瑜伽,適當的排汗,能調整身心狀態,保持心境的平和。 & ◆爆肝型──對數字斤斤計較,忘了比體重更重要的事── 34歲工程師為圓馬拉松夢狂減重,體重輕了,肝指數卻高到破表 〔營養師的療心時光〕體重並非愈瘦愈好,有些人有非常高的運動強度,生活中卻隱藏了精緻糖攝取過量的問題,多餘的醣類會轉換成三酸甘油酯存於體內,久而久之便容易導致脂肪肝。除了攝取養肝食材外,不要過度訓練,增加睡眠,也是養肝的不二法門。 & ◆便祕型──對化憤怒為食慾,不能對別人生氣,於是通通吃進肚子裡 ── 32歲的資深行銷,長達兩個禮拜沒有排便,積了30個便當在肚子裡 〔營養師的療心時光〕工作壓力常常是導致嚴重便祕與體重飆升的元兇,人體的腸道又被稱為「第二個大腦」,當滿肚子大便、腸道都是壞菌時,就像是把憂鬱與煩躁留在體內。不要整天關在辦公室裡,午休時出門走一走,補充膳食纖維、足量飲水,並搭配益生菌,三管齊下促進腸胃蠕動,讓罷工的腸胃慢慢找回健康。  & ───|營養師的對症健康蔬果飲,好喝又健康|─── ◆〔好睡蔬果飲〕酪梨香蕉堅果豆奶──豆漿含鈣質,酪梨有好的油脂,幫助調節血脂,這一杯有飽足感,也穩定情緒幫助睡眠。 ◆〔抗暴食蔬果飲〕藍莓紫高麗菜飲──藍莓幫助身體抗氧化,抗壓力,還可以養顏美容;紫高麗菜幫助腸胃道跟黏膜提升抗氧化力。 ◆〔減醣蔬果飲〕地瓜腰果豆奶──地瓜有粗纖維的澱粉類;無糖高纖豆漿富含膳食纖維、植物性蛋白質。 ◆〔月月安調蔬果飲〕肉桂老薑豆奶──肉桂可改善原發性痛經及穩定血糖;薑可以幫助氣血循環,改善冰冷體質。 ◆〔更年期蔬果飲〕紅龍果香蕉雙層豆奶──紅肉龍果含花青素為櫻桃的15倍,可幫助排便,改善水腫。香蕉可舒緩肌肉疲勞,幫助分泌好心情血清素,放鬆神經。 ◆〔顧肝蔬果飲〕地瓜葉鳳梨薑黃飲──薑黃粉有護肝的抗氧化作用,也促進膽汁分泌,幫助肝臟對抗病毒。鳳梨改善脹氣,幫助消化蛋白質,也幫助身體降低發炎反應。 ◆〔腸子乖乖蔬果飲〕木瓜香蕉白木耳飲──木瓜幫助蛋白質消化,調理腸胃,也含有β-胡蘿蔔素、茄紅素,幫助消炎。白木耳富含兩大膳食纖維,能減緩醣質吸收,促進腸道蠕動。 & ───|營養師的對症減壓食譜 ,愈吃愈瘦,愈來愈喜歡自己|─── ◆〔好睡紓食餐〕味噌豆腐鮭魚石狩鍋∣菠菜芝麻 想安心放鬆睡,要補充鈣及鎂,豆腐含鈣,菠菜和白芝麻含鎂,放鬆肌肉不再緊繃。 ◆〔抗暴食紓食餐〕番茄蔬菜肉片減醣湯∣減醣滷味 壓力大會一直消耗能量,一直想吃東西,可多補充顏色豐富的蔬果,像是紅色茄紅素的番茄,並搭配好的蛋白質,迅速幫自己恢復能量。 ◆〔減醣紓食餐〕紫山藥椰奶核桃甜湯∣什錦鮮蔬海鮮盤 減醣的過程,適量使用有甜甜口感的粗纖維澱粉食材,可滿足口慾並穩定血糖,搭配可幫助胰島素合成的鋅,讓戒斷糖的過程不用壓抑。 ◆〔月月安紓食餐〕麻油蔬菜雞湯∣三杯松阪豬 情緒壓力、身體氣血不調是月經失調的重要因素,麻油及老薑可以調理氣血,經期順了,身體也跟著輕盈起來。 ◆〔更年期紓食餐〕韓式泡菜豆腐起司煲∣豆腐漢堡排佐和風沙拉 煩躁的更年期就用美觀療癒的食物來滋養自己吧!豆腐漢堡排跟韓式豆腐鍋提供了滿滿的大豆異黃酮,美味也兼顧心情的滿足。 ◆〔顧肝紓食餐〕∣蛤蜊蒜頭雞湯∣薑黃咖哩豆皮花椰菜 可多攝取護肝的營養素,像是富含薑黃的咖哩、含有蒜素的大蒜,綠花椰菜屬於十字花科蔬菜,都有抗氧化功能;蛤蜊含有鋅又是低脂的海鮮白肉,可以多多食用。 ◆〔乖乖順腸紓食餐〕豬軟排南瓜玉米燉湯∣茄汁鯖魚時蔬 南瓜含有玉米黃素、類胡蘿蔔素,連皮吃最好,是取代精緻澱粉的好幫手。鯖魚含有Omega3是好的油脂,幫助潤腸,緩解便祕。 & ───|了解自己,認識自己,找到最適合自己的減重方程式|───/ 喚醒內在神隊友,就從每天的「飲食覺察生活紀錄」做起。飲食、飲水、睡眠、排便、生理週期、心情起伏都可一一記錄,愈了解自己的行為模式,就愈能找到適合自己的減壓方式,從不健康的飲食上癮模式解脫,找回自信快樂的自己。 & ──〔穎養師減醣瘦身紓食處方箋〕── ☉每天要喝體重每公斤30至40cc的水量,請小口小口慢慢喝。 ☉盡量減少甜食、糖飲和油炸類食物,可依照個人情形循序漸進減量。 ☉午晚餐有意識的增加蔬菜量,蔬菜顏色愈豐富愈好! ☉菜比肉2:1,水果少吃。 ☉好好減醣,午晚餐請減少精緻澱粉。 & ◆〔紓壓瘦身零食櫃〕:想吃又怕有罪惡感,可以選擇比較無負擔的零食:起司、無調味堅果、海苔……採買時先列好清單,不可以在最累、最餓的時候購買,以免一時衝動購買。 ◆〔紓壓瘦身儲藏櫃〕:一般外食族常會有蔬菜攝取不足的問題,平時可以在家中準備一些方便儲藏的食材,補充瘦身需要的優質蛋白質和纖維素,也可以減少自煮時的壓力。 ◆〔紓壓瘦身調味區〕:香料是料理的靈魂,多樣化的天然調味,可以增添飲食風味的豐富性,也能滿足味覺的需求,吃得不委屈。

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【電子書】3個月減10公斤!無麩質瘦身餐 全站活動優惠

【電子書】3個月減10公斤!無麩質瘦身餐

崔善女  著
瑞麗美人 出版
2022/10/13 出版

★韓國熱銷20,000本,3個月狠甩10公斤就只靠無麩質菜單! ★IG超過12萬人訂閱超狂「歐膩」從L瘦到S的食譜祕訣大公開! Yolanda Chang 圈媽烹飪筆記/張晴琳、酮話-護理師料理廚房/郭錦珊,強力推薦 跟著專家這樣吃「100天400餐高效無麩質瘦身餐」讓你免挨餓還能大瘦15公斤! 一一攤開自己的飲食喜好,你是不是「麵粉怪」餐餐都有乾麵、麵包、泡麵, 然後發現自己體重越來越重、身體越來越沉、無力感,身心都感到不舒服! 作者發現關鍵就在讓人難以消化的「麵粉」會變胖且有害健康,而下定決心「戒麵粉」! 本書是將作者100天的無麩質瘦身餐挑戰,從早、午、晚餐及點心整理紀錄而成。 不是單純為了減重,也是為了重整身體、為身體排毒而進行的挑戰。 書中介紹的食材皆為市面上可以輕鬆取得的食材,以對健康有益的蔬菜與蛋白質為主。 ◎以地瓜、南瓜取代麵包、麵條,富含膳食纖維吃得飽又能瘦! 看歐膩的減肥食譜就可以發現,她三餐不一定有肉,地瓜含南瓜卻是碳水化合物的必備來源,對於減肥中的人來說可是滿滿飽足感,其中富含豐富的膳食纖維,可以幫助維持腸道益生菌生長,促進腸胃蠕動有效排出老廢物質。 ◎搭配各種調味的雞胸肉,富含蛋白質、低卡路里又低脂! 歐膩運用各種口味的雞胸肉,搭配多樣化的蔬菜,變化不同吃法,例如韓式經典的菜包肉、各式沙拉,不僅富含高蛋白質,且低脂肪與低卡路里,不必擔心長期這樣吃會膩。 ◎多吃番茄、甜椒,富含滿滿植化素,促進代謝超助瘦! 歐膩精心設計的無麩質瘦身餐,幾乎都含有三種不同蔬菜,尤其番茄和甜椒更是常客,其中茄紅素是最棒的抗氧化物之一,而甜椒可以促進身體新陳代謝還有預防心血管疾病,甚至還能抗老化。餐餐都有多種蔬菜,不僅為減肥餐增添口感,還能可以幫助燃燒脂肪,邊吃邊助瘦。 本書特色 1、&& &不吃麵粉就能瘦!75公斤的胖妹變身IG減重網紅,現身說法「成功瘦身」的技巧! 全書完整紀錄作者100天的無麩質瘦身餐挑戰,她將自己三餐都記錄下來,短短3個月輕鬆減掉10公斤。並傳授大家外食用餐的技巧、如何正確吃「欺騙餐」度過想暴飲暴食的慾望等將所有祕訣不藏私的傳授給大家。 2、&& &一次備齊一週份!根據食材和分量,教你事先快速備料,避免懶得備餐而減重失敗! 不同於其他減重食譜,需要每餐都花時間準備食物,本書設計避免了因為懶惰備料而減重失敗的情況發生。只需花一天的時間備好每週備餐計畫表上所需的食材及分量,就能完成一週份的減重食物。就像是已經有人幫你寫好計畫表,讓忙碌的你可以完全「照單全收」模仿菜單來減重,不管是早餐、午餐、晚餐、甚至下午茶,讓瘦身餐的難度降低,更容易入門也就更容易看到瘦身的成效。 3、&& &簡單好買又好做!精心設計的百道料理,只要加熱就能吃,搭配伸展運動輕鬆減重! 全書食譜材料在台灣都很容易買到,且不需要精湛的廚藝,只要會加熱就能吃,100天400道食譜變化眾多讓你不會吃膩。此外書中附有簡單運動例如「走路」、「抬腿伸展」等居家動作,能有效促進血液循環,讓瘦身效果更佳。 4、&& &四階段瘦得有感!從食量控制、提高蛋白質吸收、到間歇性斷食,讓你瘦出健康美! 作者將100天無麩質瘦身餐分為四大階段,第一階段學會辨別麵粉製品並控制食量;第二階段有限度的外食讓自己放鬆;第三階段提高蛋白質吸收,強化肌群;第四階段執行間歇性斷食讓身體淨化。此外,作者每週都制定新的減重目標,讓你不會輕易失去減肥動力。 名人推薦 「學習選擇好的食物,培養並強化習慣,就能改變體質並帶來內在與外在的健康。」——Yolanda Chang圈媽烹飪筆記 / 張晴琳 「如果你想要健康可以從戒麵粉開始,無麩質飲食能讓你感受到身體的改變,也能讓你更輕鬆無負擔。」——酮話-護理師料理廚房 / 郭錦珊 &

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【電子書】「肥壯肌」退散!肌肉排毒美體法 全站活動優惠

【電子書】「肥壯肌」退散!肌肉排毒美體法

小野晴康  著
楓葉社文化 出版
2022/09/23 出版

~每天按、揉、推,不用運動也能瘦~ 日本知名沙龍神技「推開肥壯肌」, 助你打造易瘦體質,雕塑緊實身材。 用這招,連O型腿、國字臉都有救! ◆何謂「肌肉排毒美體法」 這是一種沿著肌肉走向(肌纖維的走向)的強力按摩, 能在放鬆肌肉與筋膜的同時,破壞肥大的脂肪細胞。 替肌肉進行排毒(讓好的肌肉細胞再生), 可以提升身體的代謝率,並鍛鍊出「瘦身肌」,同時也讓脂肪細胞恢復至正常大小。 ◆身體從第3天左右就會重新長出好的肌肉細胞! 反覆的強力刺激可以破壞老化的肌肉細胞, 身體本來至少要花3個月才能長出新的細胞, 但在肌肉排毒美體法的幫助之下,第3天左右就會開始出現變化, 大幅提升細胞重生的速度! 「肌肉排毒美體法」有以下功效 ①截斷脂肪細胞的養分輸送管道▸ ▸【瘦身】 ②改善血液循環與淋巴循環▸ ▸【緩解身體不適】 ③原本被肌肉拉扯的關節與骨骼會回到原本的位置▸ ▸【雕塑身材曲線】 按摩方法很簡單,只要3個步驟── 【Step 1 按壓凹窩】➜【Step 2 揉捏肌肉】➜【Step 3 推壓肌肉】  可以依照本書建議的按摩菜單, 安排一週七天輪流按摩各部位,打造優美勻稱的體態; 或是進行「局部瘦身計畫」, 重點刺激最在意的部位,想瘦哪裡就瘦哪裡! 本書特色 ◎讓日本明星、模特兒、運動員都瘋狂的知名美體沙龍按摩神技,不藏私大公開! ◎3步驟放鬆肌肉,跟臃腫緊繃的「肥壯肌」說byebye! ◎搭配真人示範照片,簡單易學,任誰都能在家自己操作!

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【電子書】35921 史上最強瘦身密碼【暢銷修訂版】 全站活動優惠

【電子書】35921 史上最強瘦身密碼【暢銷修訂版】

洪泰雄  著
原水文化 出版
2022/09/10 出版

終極瘦身密碼「35921」助你維持代謝平衡, 掌、杯、碗等實用工具讓你輕鬆掌握飲食份量。 作者4個月甩肉17公斤及上百位見證者的體驗: 35921+掌杯碗量測法,幫助大家成功減重不復胖。 3:每天吃三餐,先吃蛋白質,再吃蔬菜,後吃水果。 5:餐與餐之間間隔五小時,期間不再進食其他東西。 9:晚餐要在九點前吃完,拒絕誘惑不再吃宵夜。 2:每天至少喝2000c.c以上含礦物質鉀鈉鎂鈣的水。 1:每天早餐至少吃一顆低升糖指數的水果,如蘋果芭樂。 ★聰明吃、順暢排、開心瘦的訣竅: 均衡飲食,六大類食物,缺一不可 選擇優質的食物,例如: -五榖米優於白米 -苦茶油及橄欖油優於精製油 控制份量,善用隨手可得的測量工具 -手掌:用於豆魚肉蛋類 -碗:用於全榖根莖類、蔬菜類、水果類 -杯子:用於豆漿、奶類 -湯匙:用於油脂、堅果種子類 適當運動,提升基礎代謝率及肌耐力 快走、慢跑等,可以: -增加肌肉層組織及好膽固醇,強化心肺功能 -增加基礎代謝率,突破減肥停滯期 順利排便,毒素、廢物不堆積,自然健康又瘦身 -「順便」四要素:纖維素、水分、腸道蠕動、潤滑 -「避免便秘」五字訣:按、喝、擺、食、解 善用營養品,助你減重事半功倍,健康加分 -增加飽足感:高蛋白質粉 -促進腸胃蠕動:纖維粉、螺旋藻、比菲德氏菌、啤酒酵母等 -幫助消化:綜合分解酵素 -幫助抗氧化:茄紅素

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【電子書】35921 代謝平衡健康瘦身【2022暢銷增修版】 全站活動優惠

【電子書】35921 代謝平衡健康瘦身【2022暢銷增修版】

洪泰雄  著
原水文化 出版
2022/09/10 出版

以35921飲食核心為基礎,讓我4個月減重17公斤, 也能幫助您輕鬆跨越減重停滯期,跟我一樣瘦身成功! 3:每天吃三餐,先吃蛋白質,再吃蔬菜,後吃水果。 5:餐與餐之間間隔五小時,期間不再進食其他東西。 9:晚餐要在九點前吃完,拒絕誘惑不再吃宵夜。 2:每天至少喝2000c.c以上含礦物質鉀鈉鎂鈣的水。 1:每天早餐至少吃一顆低升糖指數的水果,如蘋果芭樂。 再次加強35921飲食核心概念,不只要讓你瘦而已,還要瘦得健康、 瘦得有活力,教你自力養成「易瘦體質」,永遠與肥胖絕緣。 ★特別加開:大學爆棚營養課教師親身實驗分享【甩肉晉階保證班】

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【電子書】越吃越瘦的快速新陳代謝飲食(暢銷修訂版) 全站活動優惠

【電子書】越吃越瘦的快速新陳代謝飲食(暢銷修訂版)

天下生活 出版
2022/08/31 出版

這本書是為了最後一次進行減肥的人而寫! 甫出版即躍登《紐約時報》暢銷書TOP1 告訴你如何正確吃喝 快速啟動新陳代謝,燃燒體內脂肪 同時又能享用美味、有滿足感的真食物 不用忍飢挨餓,4週就能達到瘦9公斤的健康減重目標 本書作者海莉.潘洛依曾幫助數千人在4週內減重達9公斤——全憑食物燃燒脂肪的能力。她被譽為「能與新陳代謝溝通的靈媒」,以畜產學背景研究食物與肌肉的轉化關係,悟出人體也能靠食物激發遲緩、失調的新陳代謝,把身體變成燃燒脂肪的火爐。 海莉的「快速新陳代謝飲食」建議每週的飲食內容,只要依循簡單易行、證實有效的計劃,28天內輪替4次,即可誘發確切生理轉變,點燃代謝之火,迅速燃燒脂肪。 ‧第一階段(星期一、二):吃大量碳水化合物和水果,紓解壓力、安撫腎上腺 ‧第二階段(星期三、四):吃大量蛋白質和蔬菜,解鎖脂肪、建構肌肉 ‧第三階段(星期五、六、日):吃上述各類食物與健康的脂肪,啟動燃燒 透過這套精心安排的方法,體內新陳代謝一直維持在「猜測」狀態,因而更勤快地運作,除了符合醫學,更在於切實可行,順利減重的同時,身體也更加健康。多位好萊塢大明星如珍妮佛洛佩茲、瑞絲薇斯朋、雪兒、拉蔻兒薇芝、小勞勃道尼等,都曾遵循這套飲食計劃,快速達成健康減重的目標。 &

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【電子書】越吃越瘦在地廚房 全站活動優惠

【電子書】越吃越瘦在地廚房

~運用在地食材,實踐新陳代謝飲食減重~ 最完善的本土版新陳代謝飲食瘦身教戰! 從執行方法、食材清單、選購祕訣, 到菜單規劃、食譜教學、常見疑難全收錄! 即使是FMD初學者、廚房新手, 也能跟著作者多年經驗實作,循序漸進掌握要領, 一邊享受美食,一邊燃燒體內脂肪! ★FMD見證者感動分享★ 「當我執行FMD四週期滿後,還有點捨不得結束,因為過程中看到體重或體脂率一直下降,還會很期待站上體重機呢!」──本書作者Jennifer Chen 「FMD真的是最正面又不傷身的減重法。吃原型食物、不吃加工食品,而且每種營養素都均衡攝取。」──本書作者Rita Chen 「我胖了二十五年,第一次覺得人生出現『健康減重』的希望。」──FMD見證者Pei Yen 營養師海莉.潘洛依(Haylie Pomroy)在她的暢銷書《越吃越瘦的快速新陳代謝飲食》中,設計出有別於市面上的減肥方法:制定每週飲食計劃,整個減重時期不用挨餓,利用食物的力量,來重啟身體裡失衡的新陳代謝能力。 由於其效果卓著,本書在台灣出版後引起一陣風潮。本書的五位作者更在臉書經營「新陳代謝飲食,一起來變瘦!」社團,推廣快速新陳代謝飲食。經過長期執行這套飲食方法,他們發現,FMD除了減重的效果外,還有排毒的功能。當身體內在環境變得乾淨,人的精神、體態和皮膚也會全面改善。 海莉所介紹的FMD料理,許多食材在台灣難以取得,或因仰賴進口,價錢昂貴;另一方面,台灣有許多歐美所無的在地好食材,中式烹飪法也大不相同。因此,社團成員為了讓本地食材與FMD結合,多年來與海莉團隊密切溝通,逐一確認,在海莉提出的原則上,建立起本土的實踐方法,累積豐富資訊,期能用台灣人最熟悉、便利、符合口味的方式實行FMD 本書匯集其中精華,從FMD的原理開始,逐步介紹本土食材怎麼執行運用、如何選購符合標準的食物,並且依FMD三階段原則設計一週菜單,搭配食譜教學。即使是FMD新手,或者不擅長料理的人,只要一步一步跟著本書指引,也能進入FMD旅程,不但順利減重,也變得更健康自信! 本書特色 ★從FMD原理、備料、菜單、執行一步步指引,將複雜的規則,系統地分單元介紹,讓新手也能快速入門。 ★整理在地的FMD食材清單,輔以表格呈現,讓各階段的食材、份量一目了然,方便好查找。 ★提示選購合格產品的要領,避開不合格食物,有效率地採買當週食材。 ★計劃一週菜單,並搭配食譜教學,廚房新手可先從「料理初學者一週菜單」練習,再嘗試「挑戰進階版一週菜單」,靈活變化菜色。 ★整理社團多年執行FMD最常遇到的問題、困境,以QA方式進行答疑,並收錄團友的成功經驗談,希望成為您FMD路上的陪伴。 名人推薦 ★劉博仁醫師健康推薦★ 「對許多減重者來說,『不挨餓』是最大的福音。本書食材選擇符合功能醫學少加工、多原型、無過敏、腸道友善、多好油等概念,並且與營養醫學抗發炎、減少腸漏、改善水腫、平衡荷爾蒙、增加抗氧化的理論,有異曲同工之妙。」 &

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【電子書】要瘦!就要滾:柴姐教你用滾筒健康瘦 全站活動優惠

【電子書】要瘦!就要滾:柴姐教你用滾筒健康瘦

柴智屏  著
時報文化 出版
2022/08/02 出版

想瘦!一點都不難 難在是否能下定決心 現在就請大聲告訴自己 我會全力以赴 我會有所改變 跟著偶像劇教母——柴智屏 親身實證百人有效的健康瘦身方法 1個滾筒 每天30~60分鐘 搭配飲食四分法 帶你擺脫水腫、告別痠痛 讓你不只瘦還瘦得健康持久! & 隨書附 柴姐親自示範 10組滾筒運動 影音QR Code 縱使是別人眼中的成功女性,柴智屏卻曾經歷過有錢買名牌包,卻沒有力氣拿包包; 每天跑醫院,把藥當飯吃的日子。身體的病痛讓她一度覺得活著好辛苦,連心都要生病了! 她用最後一點的求生意志,開始把自己當白老鼠,嘗試各種養身健體的方法,終於讓他找出一套得以重拾健康,還能更加美麗的良方。 & 一個滾筒搭配飲食四分法,徹底改變你以為的易胖體質、中年發福,達到真正的健康瘦的目標。 迄今,她已經分享給上百位朋友,且各個見效。 & 為了讓更多深受身體肥胖及病痛之苦的朋友,能夠跳脫疼痛的深淵, 她將歷經十多年累積的經驗與成果,分享在本書中, 希望大家也能和她一樣活得更健康更精采!

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【電子書】斷食低碳全攻略 全站活動優惠

【電子書】斷食低碳全攻略

洪仕晟  著
台灣角川 出版
2022/07/27 出版

「新竹小勞勃道尼」洪仕晟瘦身過程全紀錄 & 曾經胖到自己都害怕,用科學文獻上的方法親自實踐 客觀比較各種瘦身方法的優劣!給你最有效率的瘦身準則 & 曾經是個胖子,網紅洪仕晟如何在短時間內減脂成功。自嘲所有的減肥方法他都試過,他是如何辦到想瘦就能瘦?讀過化學系,洪仕晟也秉持實驗精神親自實踐各種瘦身法。 & 「減肥不是一件很難的事,少吃多動就可以達成。但它卻伴隨著很多問題,像是掉髮、快速瘦身產生鬆弛的皮、皮膚變差、甚至可能有暴食的行為。曾經我也胖到自己都害怕,也歷經暴飲暴食不堪回首的暗黑過往。能夠把身材調整成目前的狀態也著實花了我許多心力。本書會介紹我的研究及親身實驗過的減肥方法,包括斷食與低碳、生酮、純肉、蔬食、水果、外食飲食等,讓讀者朋友用最適合自己的方式輕鬆瘦身,也會有部分重訓健身相關單元。這些都是我用過的方法,無任何不良症狀。大家可以依自己的狀況選擇,也希望每個人都能達到自己最理想的體態目標。」 & ©Robert Hung, Kadokawa Taiwan

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【電子書】整腸瘦身法:溫養腸道輕鬆瘦! 全站活動優惠

【電子書】整腸瘦身法:溫養腸道輕鬆瘦!

石原新菜  著
莫克 出版
2022/07/07 出版

如何擺脫「隱性」虛寒體質? 你是體寒型肥胖、水腫型虛胖或便秘型肥胖的人嗎? 你知道學會溫暖腸道增強腸道功能,拯救長久凸出的小腹嗎? 你知道生薑、蘋果或紅茶等是溫暖身體,有助於提升代謝與免疫力的溫熱性食品嗎? 溫養腸道=健康飲食╳生活習慣╳27個整腸運動╳9種溫熱食譜 & ▲腸道著涼了! 由於現代人整天久居室內辦公,普遍缺乏運動且長期錯誤的飲食習慣,腸道一整年都處於受寒的狀態。 俗話說百病起於寒!說不定您的各種身體不適,有可能是因腸道受寒所引起的。 & ▲檢測下列這些問題,看你是否為隱性虛寒體質? 一整年都覺得冷得不行 體力差、容易疲倦 不擅運動、堅持不久 喜歡的待在冷氣房、愛喝冷飲 感到皮膚搔癢 睡眠時間經常少於5小時 喘不過氣,無法正常吐氣 腹脹且經常便秘 下半身冰冷,上半身卻感到燥熱發燙 偶爾會出現頭暈目眩的症狀 雙腳冰冷,晚上睡不著覺 只要符合其中幾項,你就有可能是屬於「隱性」虛寒體質! 來透過日常生活習慣和飲食改變,養成健康溫暖的腸道。 ▲解決腸道虛冷是減重的捷徑! 在中醫概念裡,腹部的漢字寫作「御中」,代表身體的正中心,人體腹腔裡有很多器官,同時亦有非常多的血管;人體所需的營養成分經腸道消化吸收後,會經由血液循環運送至全身,腸道進而從血液中獲取養分,意思也就是說,腸道功能越好,血液循環便越好,反之血液循環越好,腸道功能則越好;藉由從外部和內部雙管齊下來溫暖腸道,可以促進血液的流動,達到改善全身的血液循環,也提升人體代謝功能的效果,為了能夠更有效地達到減重效果,首先必須要留意腸道的保暖。 & ▲擁有溫暖的腸道,將可讓我們: 增強免疫力,養成不易生病的健康體質。 提升肌力,讓身體健康有活力。 幫助消除肥胖,打造易瘦體質。 同時溫暖子宮與卵巢,有效緩解女性生理不適。 腸道通暢,改善膚況擁有好氣色。 &

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【電子書】7日神級瘦身餐,不靠重訓也能吃出好身材 全站活動優惠

【電子書】7日神級瘦身餐,不靠重訓也能吃出好身材

石本哲郎  著
台灣角川 出版
2022/06/23 出版

★不擅長料理?討厭運動?但還是好想瘦下來!最適合內心脆弱的女生的瘦身術大公開。 ★日本超人氣塑身專家親自設計的7日神級食譜,享受美食也能健康瘦身。 ★使用超市、超商就能輕鬆取得的現成食物及食材,以插圖方式輔助說明,執行起來無難度。 一日三餐,好好吃飯, 只要7天,讓自己漂亮健康地瘦下來! ~~~~~~~~~~~~~~~~ 「雖然我知道吃太多會變胖,但總是無法戰勝誘惑……」 「我討厭運動,雖然開始健身但無法持續下去……」 「限制熱量感覺好麻煩,要避開醣類實在太難了!」 但是…… 「想變漂亮!」「好想再減五公斤!」「想永遠保持年輕」 這可以說是每一位女性的共同願望。 「飲食」、「重訓」、「有氧運動」,可說是成功減重的三大關鍵。但實際上想要實行,卻很容易因為麻煩、懶得運動等原因而不了了之。 以個人教練的身分,幫助一萬人次以上的女性成功減重的塑身教練石本哲郎,綜合多年來指導經驗,設計出不必重訓,用吃就能瘦的「7日神級瘦身餐」。 書中以插圖方式介紹一週份的食譜, 同時依據不同需求提出兩套神瘦計畫, 神瘦計畫A:意志力薄弱,工作忙碌沒有時間的人 神瘦計畫B :短時間內絕對要得到結果的人 書中詳細規劃7天三餐的食譜,並附上TIPS,了解該餐飲食的營養價值、挑選技巧及替代食材。 兩套計畫都輕鬆簡單,不僅具備營養、美味、食材也容易取得,同時也不用戒除醣類、甜點, 減重中也能享受美食,減重也不覺得那麼辛苦了! 現在就開始執行神瘦計畫吧!只要跟著吃7天,讓自己由內而外開始改變! © Tetsuro Ishimoto 2021

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【電子書】類生酮+宅運動 方式瘦身法 全站活動優惠

【電子書】類生酮+宅運動 方式瘦身法

原水文化 出版
2022/06/18 出版

告別20年的肥胖身材!跟著方醫師這樣輕鬆做,快樂瘦! 才40出頭,忙碌高壓的醫療工作,長期外食、愛吃美食和宵夜來慰勞自己, 換來體重飆升,睡覺會打呼、爬樓梯會喘、血脂/血糖/膽固醇健檢亮紅燈, 嘗試各種減肥法不見成效,四年前親身體悟出這套人性化的「方」式瘦身法, 8個月就甩肉19公斤,至今依然維持好體態,健康不復胖,越活越年輕! 這套我親身實驗的「方」式減重心得,幫助我擺脫20餘年的肥胖身材, 簡單容易執行,不論是外食族、忙碌上班族或是3C族都能輕鬆跟著做! 不想胖,那就快樂瘦,希望讀者可以從這本書找到適合自己的瘦身方式! 類生酮飲食法 1週攝取3~4次澱粉主食與少量好油 改變飲食習慣,類生酮飲食法也能輕鬆執行 .自煮、外食,一日三餐,類生酮飲食法都能輕鬆執行 外食掌握要領,輕鬆吃照樣健康瘦! .根據自己的喜好搭配,外食也能避開澱粉 我的類生酮創意菜單 .高蛋白活力創意早餐自己做 .蔬菜肉類海鮮,午晚餐外食選擇 .在宅運動 家就是最好的健身房 .不受限制想動就動,找出適合自己的在宅運動 .方醫師傳授宅在家瘦身運動7祕笈& & 搖呼啦圈/前側拉伸彈力圈/後側拉伸彈力圈/扭轉腰肩運動 啞鈴伏地挺身/仰臥橋式/滑板跪姿前推 正向減肥腦 .給自己正向回饋,減肥也要快樂瘦,不顯老 .挑油、買油、自創料理,找到美味多變化的搭配方式,天天吃也不怕膩 .美食不忌口,慢食滿足口腹,身體無負擔 .goolgle map在地嚮導:外食時,搭配寫評論更可自己的飲食記錄。 別再用做不到的方法減肥了! 改變飲食習慣,找到能每天持續運動的方法, 祝福您跟我一樣開心瘦身成功! 【本書特別適用外食族/上班族/單身族/3C族】

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【電子書】防彈飲食(三版) 全站活動優惠

【電子書】防彈飲食(三版)

木馬文化 出版
2022/06/08 出版

★防彈咖啡創始人經典飲食指南 ★全球熱銷百萬冊,最輕鬆、健康、全面的減重增肌方案 ★吃對油脂才是健康飲食的核心 ★飲食決定身型與活力,不是運動 ★教你避開導致體內發炎、堆積脂肪的壞食物 風靡全球「防彈咖啡」創始人戴夫.亞斯普雷掀起飲食革命! 運用生物駭客技術,揮別肥胖、疲倦、慢性發炎,找回健康活力! 本書作者是「防彈咖啡」創始人,他年輕時苦於過胖與易發炎體質,用盡方法卻始終瘦不下來,於是他花了二十年「駭」進身體,研究讓他失去活力、健康與肥胖的原因。他找出發炎、毒素、荷爾蒙、神經傳導物質、腸道細菌等因素,在減重、克服飢餓感、恢復活力當中扮演了關鍵角色,並進而發展出「防彈飲食」法。 結合營養醫學的革命性飲食觀 1)要食用好油脂、好鹽、好食材,並維持良好的睡眠品質。 2)不再計算卡路里,不運動過度,水果減量,甚至以防彈咖啡代替早餐。 3)加了健康油脂的防彈飲食,能有效調整腸道好菌,戰勝體脂肪。 4)吃下好油脂,能有飽足感,並讓膽汁活躍,讓身體高效排毒。 破解飲食機密與飢餓荷爾蒙 1)抗營養素造成身體發炎,天然抗營養素藏在豆類、穀物、堅果類、波菜等食物中。 2)飽和脂肪與膽固醇是人體內所有荷爾蒙的基本成分,作者喝加了草飼奶油的防彈咖啡,幫助專注力提升,體重減輕,血液報告顯示發炎指數下降。 改善身體排毒機能 1)組織胺是影響大腦功能的神經傳導物質。當身體為了代謝過多的胺類時,會開始分泌腎上腺素、增加心臟輸出的血液量、提高血糖濃度、讓血壓升高,而導致身體發炎、頭痛。 2)防彈飲食排除含有組織胺的食物,能幫助人大幅提升專注力,並減少過敏症狀。 調整腸道細菌 1)防彈飲食調整腸道細菌,所以能讓人甩脂。 2)首先要製造更多「瘦子」細菌——擬桿菌,人可以藉由攝取含有多酚類物質的食物在體內培養擬桿菌,能提供最豐富多酚類的食物就是咖啡。 3)再來是操控腸道細菌所製造的儲存脂肪荷爾蒙,讓它們轉而為你燃燒脂肪。 防彈飲食法不只能讓人減重,精力充沛;也讓人由內而外提升身心狀態,同時抑制經常伴隨著高壓生活、高度期待、高水準表現而來的身體發炎情形和疲憊感。 &

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【電子書】防彈斷食全書【決定版】 全站活動優惠

【電子書】防彈斷食全書【決定版】

木馬文化 出版
2022/06/08 出版

★《防彈飲食》作者、防彈咖啡創始人最新著作 ★《紐約時報》暢銷排行榜 ★亞馬遜讀者5顆星評價 ★全方位斷食指南,科學分析斷食機制及效益 ★不需執行特定飲食法與時程 ★幫助無數讀者累計減重100萬磅 生物駭客介紹最新斷食科學,提供斷食工具箱, 教你根據性別、基因、個性打造個人化的斷食方法, 練就身體健康的防彈能力。 「防彈咖啡」創始人戴夫.亞斯普雷提倡的「防彈飲食」近年風靡全球,藉由「生物駭客」技術,揮別困擾現代人的各種文明病,不僅能夠減重,更換來高品質的生活與健康。在新作《防彈斷食》中,他更進一步整理十多年來的斷食心得與祕訣,目的就是要讓更多人知道:「斷食」並不等於受苦、挨餓、脾氣暴躁,反而可以樂在其中。 防彈斷食的特色 1早晨不進食、但喝一杯防彈咖啡,能幫助你進入較長時間的斷食。 2選擇個人適當的進食時段,避開會傷害身體的加工食品,搭配多元化的攝食組合、運動、睡眠和營養補充品。 3讓身體的新陳代謝功能提升,避免脂肪堆積,讓身心達到最佳狀態。 防彈斷食的效益 1燃燒身體脂肪。 2幫助腸道自癒。 3激發身體自我清理(細胞自噬)和排毒的過程。 4降低罹患絕大多數慢性病的風險。 5促使身體製造更多幹細胞。 6改善胰島素的敏感度,降低罹患第二型糖尿病的風險。 7減緩因氧化壓力而造成的衰老。 8降低發炎——包括大腦神經發炎和腰部贅肉。 9提升情緒狀態,建立自信。 10改善你與食物的關係。 11提升你進入靈性和冥想狀態的能力。 為了順利斷食,你應該將哪些食物踢出你的飲食名單 1豆漿、果汁、低卡飲料、汽水、運動飲料。 2玉米、大豆、甜菜根、甜菜、羽衣甘藍、芥藍、菠菜、茄子、甜椒、番茄。 3乳瑪琳、基因改造油品、工業製豬油、蔬菜油、種籽油、芥菜籽油、花生油、棉籽油、葵花油、紅花油。 4奶粉、脫水牛奶、大豆蛋白、小麥蛋白。 5包裝沙拉醬料、酪蛋白酸鈣、水解小麥蛋白、味精、水解酵母。 斷食可補充哪些營養品 1活性碳:吸收腸道內的毒素和化學物質,並抑制食慾。 2蛋白質分解酵素:分解不需要的蛋白質,提高身體自我清理的自噬作用強度,把細胞垃圾排出體外。 3適應原草藥:包括紅景天、聖羅勒、人參、靈芝等等。當你在斷食期間出現低血糖症狀,易怒、睡眠品質變差時,可以幫助你度過壓力反應。 4將抗氧化劑補充品減量,給身體新陳代謝一點壓力,提高自噬作用速率。 5維生素C、 B群等水溶性維生素可在空腹時服用。維生素A、D、E等脂溶性維生素,在用餐時段服用。 睡眠與斷食的關係 1斷食期間釋放腦內啡,輔助你達到深層的自然睡眠。 2晚餐和睡前至少間隔三小時以上,降低血糖指數與體內發炎反應。 3睡前進食,血糖和胰島素濃度高,身體能量用在消化作用上,使你更難入睡。 4晚餐(睡前三到四小時)吃少量的白米飯和地瓜,有助於舒緩焦慮,幫助你睡得更沉更安穩。 斷食對大腦好處 1斷食使血管和淋巴系統中的毒性物質減少,大腦開始接受健康無毒的血液,讓它運用資源時變得有效率,人的感覺會變得敏銳,專注力提升。 2斷食可以重新設定大腦的代謝,加速清除故障細胞,包括會導致多發性硬化症的免疫細胞。 3斷食有助於改善血液循環,維護認知功能的健康。 4透過斷食產生的酮體會幫助鎮定大腦膠質細胞,提高神經元的工作效率,讓人思考更敏捷。 專屬女性的斷食策略 1懷孕期間絕對不可以斷食。 2年過四十或體重嚴重超標,在展開斷食計畫的前一個月,早餐做些改變:喝杯茶、吃點蛋、一片肉類、鮭魚和酪梨。原則是確保其中沒有碳水化合物。 3斷食的那一天不要太積極健身。早餐喝防彈咖啡,幫助細胞的自我清理、加速燃燒脂肪。 本書介紹的斷食技巧,除了幫助身體修復,甚至能夠運用在社群媒體、菸、酒等現代人為上癮事物,乃至仇恨、謊言等心理狀態。斷食絕對不只是一種「讓自己變瘦」的手段,這本書要告訴你的是:藉由身心靈的「捨離」,克服不必要的恐懼、拿回生活的主控權,並且找到更好的自己。 本書特色 作者以自身經驗貫穿全書,為這本作品增添故事性和同理心。 雖然近年嘗試各種形式「斷食」的人愈來愈多,但此書不僅提供執行指引,背後也有相對完整的理論支撐,讓人能夠理解其所以然。在精神層面上,作者對於可能面對到的困難與挑戰,也有充分的準備和預期,能讓初次嘗試斷食的人有所依循。 &

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【電子書】增肌×減脂·科學化飲食全書 全站活動優惠

【電子書】增肌×減脂·科學化飲食全書

──四大頂尖營養學博士、運動生理專家聯手── 6週有效增肌減脂、突破健身撞牆期、運動表現大躍進! 要練壯就得先吃胖?戒油、戒糖、戒碳水瘦得更快? 多吃蛋白質就能長肌肉?運動完馬上進食更容易胖? 想要有大肌肉,一定要吃高蛋白? 以上,是許多健身者的共同疑問,怎麼樣才是對的呢? 本書由營養學博士、運動生理學教授、體能訓練專家聯合撰寫, 以最新的研究和數據,加上運動員和健身選手的實證經驗, 提出最有效的飲食科學建議,打破健身飲食的迷思,讓你以最有效率的方式增肌減脂! ▌5大原則,科學實證最有效的飲食概念 作者群根據科學數據和多年累積經驗,總結出五個最有效的增肌減脂、提升表現原則: 【原則一】熱量平衡:每日攝取與消耗的熱量差距,是你體重上升或下降的主因。 【原則二】巨量營養素含量:蛋白質、碳水化合物、脂肪的分配,會影響你的身體組成。 【原則三】營養時機:一天中你如何分配熱量和巨量營養素,會影響你的運動表現。 【原則四】食物組成:每日攝取的巨量營養素品質高低,會影響你的長期健康。 【原則五】補充品與水分:關於營養補充品以及水分攝取的迷思和建議。 不管你的健身目標是增肌還是減脂;正處在高熱量、低熱量還是等熱量飲食期;又或者你是耐力型運動員還是爆發力型運動員,本書會一步步帶你設計出一套專為個人量身打造的飲食計畫,讓你有效達成目標。 ▌5個步驟,量身打造健身飲食計畫 第一步:計算熱量 根據你的體重、活動強度和目標(增肌、減脂),設定一週的熱量攝取值。 第二步:計算巨量營養素 根據你的體重、活動強度和目標(增肌、減脂),設定一週的巨量營養素(蛋白質、碳水化合物、脂肪)每日理想攝取量。 第三步:決定飲食內容與時機 根據你的生活作息和訓練模式,設定每日進食次數,並安排各餐飲食內容和分量。   第四步:注意食物組成 食物組成會影響巨量營養素的吸收速率,進而影響運動表現。例如同樣是訓練後最好多攝取的蛋白質,「乳清蛋白」會比「牛排」更適合,因為乳清蛋白比牛排更容易被吸收消化,更適合做為訓練後快速補充蛋白質的來源。 第五步:加入補充品 包含乳清蛋白、酪蛋白、肌酸等,雖然產生的影響較小,但可以幫助你在增肌減脂時更能堅持、走得更遠。 ▌給追求「高效增肌減脂」健身者的飲食全書 除了基本概念,本書還包含更進階的操作: 關於增肌、減脂、維持期體重改變的建議速率和幅度,以及過渡期如何調整飲食 分析增肌、減脂可能遇到的各種卡關,並提出幫助突破的飲食建議 針對賽前準備期的長短,提供不同的飲食策略,在最後衝刺階段持續強化運動表現 給素食者、女性不同時期、青少年及特定疾病患者的健身飲食建議 本書特色 1. 結合最新運動科學研究與實戰經驗 2. 破除增肌減脂飲食的常見迷思 3. 掌握五大基本原則,人人皆可打造個人化飲食菜單 4. 國內外營養師、醫師、健身教練、選手等各界專家大力推薦& &

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【電子書】想瘦就吃燕麥片飯 全站活動優惠

【電子書】想瘦就吃燕麥片飯

COLEZO  著 、石原新菜(監修)  著
皇冠文化 出版
2022/04/26 出版

超神奇的燕麥片飯瘦身法! 獨家首創,日本引爆話題,暢銷突破15萬本! 日本亞馬遜網路書店「保健食品‧食物療法」部門 第1名! 「美容‧減肥」部門 第1名! COLEZO曾以激烈手段進行瘦身,卻反覆復胖。 直到他開始吃「燕麥片飯」,神奇的事發生了! 他從105公斤瘦到65公斤,而且四年都沒有復胖! 燕麥片飯的做法超級簡單, 將30g的燕麥片加入50ml的水,微波加熱1分鐘就能完成! 只要將三餐的主食換成燕麥片飯, 就能輕鬆控制醣類攝取量,同時獲得充足的膳食纖維, 不必辛苦運動也能瘦! 在這本書中,COLEZO將與大家分享超過70道燕麥片飯料理, 飯糰、燉飯、蛋包飯、炒飯, 從日式、西式到中式、韓式料理, 讓你零罪惡感地吃遍美食,健康瘦身!

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【電子書】放棄減肥,我瘦30公斤 全站活動優惠

【電子書】放棄減肥,我瘦30公斤

陸樂天  著
高寶 出版
2022/03/16 出版

如果一天做超過一個伏地挺身就累了,那就只做一個吧! 馬甲線和六塊肌不是常態,愛吃又懶得動才是正常人! 首創!顛覆瘦身觀念,影響數十萬人的「記錄減肥法」 「自律」不能給你自由,「自愛」才能讓你瘦! 別再逼自己執行不可能的任務,丟掉所有減肥規則, 現在就拿起筆,開始運用「記錄」的力量,舒舒服服、慢慢瘦! & 總是想吃、討厭運動,你也受夠減肥了嗎?減肥本來就不該是自虐! 影響數十萬人的「記錄減肥心法」,讓你從放棄減肥開始,養成一輩子的自然瘦體質!   堅持減肥本來就很難,失敗才是理所當然! 我們都被市面上的「減肥法」騙了,是時候換個瘦法了! & 從100公斤瘦到70公斤!作者陸樂天親身實踐「記錄減肥法」, 教你捨棄體重、腰圍數字迷思,每日記錄身體真實需求、感受, 拋開運動菜單,設定能輕鬆做到的運動微目標, 聆聽食慾訊號,建立不忌口的飲食偏好資料庫, 量身打造低難度、無壓力、可持續的減肥方案, 給自己300天,與身體和解,讓「瘦」成為一輩子的生活方式! & ▌放棄所有減肥法,才能瘦得久 1.放棄計算熱量 2.放棄監測體重 3.放棄運動菜單 4.放棄瘦身食譜 & ▌開始記錄減肥法,你只需要做到三件事 1. 不做任何需要堅持的事情 2. 拋開一切熱量收支的觀念 3. 吃任何你想吃的 & 好評推薦 & ►改變數十萬人的減肥法!讀者實踐,熱烈好評! 「放棄減肥,我也瘦了。樂天帶給我的,絕不是一個冰冷的體重數字,而是如何面對自我和生活的智慧。感謝樂天,我現在很快樂!」──大夢Big Dream & 「關注樂天以後,我的心態好了超多,現在可以和自己的食慾和身材好好相處了。」──語文 & 「從樂天的減肥方法裡,我開始接受自己,和自己和平共處,並且越來越自由與快樂。」——余三白 & 「讀了很多樂天的文章,我明白了『人是自然的產物,需要自然而然地生活,我們無須違抗身體的訊號,只需要愛自己,為自己的健康負責』。感恩有那麼一段經歷,我已經放下了體重的執念,逐漸輕鬆。」──蛋白味兒的車厘子

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【電子書】突破慣性激瘦飲食 全站活動優惠

【電子書】突破慣性激瘦飲食

瑞麗美人 出版
2022/03/10 出版

★不節食、不計算卡路里也能持續瘦,真正可以奉行一生的平衡飲食! ★每日兩餐正常吃,一餐改吃美味「激瘦餐」,就能徹底改變你的身體系統! ★YouTube累積觀看次數一億兩千萬,人人都能輕鬆減重的「突破慣性」瘦身法則! & #什麼是「突破慣性」? 「突破慣性」是一套可輕鬆執行的自我管理方法,不需斤斤計較每天吃進去的食物,也不必糾結在體重數字上,而是讓好習慣在日常生活中扎根,漸進式改變你的飲食。本書會教你如何每天做一點改變,你不會覺得自己是在忍耐,卻能成功打破「大吃→節食→飢餓+克制心態→再度暴飲暴食」的減肥惡性循環。 & #為什麼你需要「突破慣性」? 當你開始執行168斷食或減醣飲食,你必須學習新的食譜、謹慎挑選外食、推掉社交聚餐,對每個人來說,一次性地改變飲食習慣是生活中的巨大變化,而你不可能馬上習慣它。當你必須努力解決飲食上的種種不便而感到痛苦,終將無法持久,最後就會導致失敗收場。所以,你需要的是一個「不靠意志」的漸進式改變!& & 減肥不是靠「意志」,而是用對「方法」! 吃不胖的韓國女生都在偷偷用的技巧! & #滿足「懶人」、「吃貨」「健身者」需求的84道食譜 根據減重時最常碰到的四種情況:「吃太多後的隔天」、「運動日」、「特別想大吃時」、「好想吃甜點」,設計84道美味料理,從美味漢堡排、熱呼呼披薩到可口的布朗尼,通通都可以放心吃!拋開大家對減重餐不好吃、填不飽肚子的偏見,享受美食同時也能悄悄降體重! & ◎零廚藝OK!只要有平底鍋&微波爐就能完成的快速料理。 【上班族的一日速簡餐食範例】: 早餐:藍莓香蕉奶昔→5分鐘完成 午餐:雞肉豆腐漢堡排→15分鐘完成 晚餐:花椰菜米蝦仁炒飯→10分鐘完成 & ◎絕不挨餓!早、午、晚餐可任意搭配,餐餐富含三大營養素。 【健身者的一日高蛋白餐食範例】: 早餐:越南海鮮蛋煎餅→富含纖維質與蛋白質 午餐:白芝麻雞肉燉飯→低醣高蛋白版的幸福滋味 晚餐:牛肉壽喜燒→滿滿的肉和蔬菜 & ◎不靠意志力!一日三餐加甜點,讓你身心靈都大滿足! 【素食者的一日蔬食餐食範例】: 早餐:番茄酪梨燕麥粥→用燕麥取代傳統米飯 午餐:一鍋到底燉蔬菜→可加進任何喜歡的蔬菜 晚餐:南瓜佐起司半熟蛋→完整攝取三大營養素 點心:豆奶生巧克力→解嘴饞又無負擔 & #DANO食譜的「4不1要」 1. 不用算熱量!卡路里只是一種衡量能量的指標,只需專注在「吃進優質食物」即可。 2. 不用秤食物!用「4321飲食法」的大原則來挑選食物,每一餐都不用斤斤計較。 3. 不用忍耐飢餓感!不透過少吃來達到減肥的效果,而是讓你的大腦不會渴望更多食物。 4. 要攝取優質營養素!從多種原型食物來攝取優質營養素,不因為減去體重而犧牲健康。 & 本書特色 & 【特色1】首創「突破慣性」的自我管理法則,讓你將正確飲食習慣融入生活。 【特色2】嚴選84道「快速完成」、「零廚藝OK」、「吃飽又能瘦」的美味料理。 【特色3】以飲食為主,運動&心靈面向為輔,提供全方位的減肥瘦身觀念與新知。 【特色4】貼心提供針對四種不同狀況的7日/3日飲食計畫,輕鬆安排一日三餐。

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【電子書】增肌減脂! 低GI自『煮』訓練 全站活動優惠

【電子書】增肌減脂! 低GI自『煮』訓練

原水文化 出版
2022/01/24 出版

只要8周自煮健康管理 吃飽吃好,享瘦不必挨餓! 營養師 mix 廚師專業團隊背景 快狠準的備餐與搭配指引 自煮訓練是增肌減脂過程最重要的訓練 [超好懂] 23個QA找出瘦不了的關鍵原因 [超省時] 99道 0廚藝都會煮 便當常備菜 [超速配] 21款 增肌/減脂/維持體態 客製化餐盤 [超好找] 食譜標示營養含量、所需設備、備餐時間 [超貼心] 偶爾不吃肉也能蛋白質滿滿的蔬食餐 Chapter 1 挑食有理-挑對食物,用對方法,拒絕沒營養空熱量 享瘦不需要餓到頭昏眼花,把握原則就能吃飽、吃好、越吃越瘦。 不同階段營養素搭配大不同,增肌減脂不失敗8指南報你知! Chapter 2 A你的Q-解答你的食用疑問,釐清瘦不了的卡關迷思 飲料點「無糖」就不怕胖?不吃東西就能成功瘦下來? 如何用「熱量赤字」無痛減肥?別人的減肥法適合我嗎?… Chapter 3 健康煮義-不必大費周章,不須廚藝高超,也能自信上菜 常備便當菜手把手教學,醬料、主食、主餐、配菜、蔬食都有。 顛覆「健康=難下嚥」刻板印象,低GI、原型食物照樣美味呈現!

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【電子書】想瘦、享瘦、享受,洪一姐體管師的享瘦指南 全站活動優惠

【電子書】想瘦、享瘦、享受,洪一姐體管師的享瘦指南

洪姍潊  著
布克文化 出版
2022/01/06 出版

美麗健康真的很簡單,跟著一姐享瘦幸福人生,一姐做到了,很多跟著一姐做的人也做到了,歡迎你的加入! & 健保署署長&& 李伯璋作序推薦 & 中山醫學大學附設醫院 副院長廖文進: 本書告訴我們,減重真的很簡單,同時也提供貼心的食譜建議,只要從三餐著手就可以帶來明顯的改變。例如,針對高油高熱量的食物,只需改變一下烹飪的方式,減重餐就可以好吃又無負擔。 & 衛生福利部臺南醫院護理科主任& 謝立韋博士: 很開心作者把她的無油料理都集結成書和大家分享。用這樣的吃法來減重,可以讓一般人就能簡單做得到,重點是輕鬆愉快無負擔的減重才能持續下去,而能否持續才是減重的關鍵! & 多位減重成功見證人經驗分享

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【電子書】全新低醣燃脂聖經 全站活動優惠

【電子書】全新低醣燃脂聖經

專家公認‧科學驗證 最佳減醣方案!最強瘦身對策! 超過上百篇頂尖醫學研究論文的實證支持 瘦身族必備寶典‧低醣飲食跨世代經典‧生酮飲食重要參考依據 全新的阿金飲食法經科學驗證,不只可助你燃脂代謝瘦身, 對第二型糖尿病、思覺失調症、多囊性卵巢病、阿茲海默症、 腸躁症、胃腸道逆流、代謝症候群、癌症等病症也有幫助! 優勢燃脂代謝,為你找回好體質,重新雕塑健康身軀! 由心臟病專家羅伯特.阿金(Robert Atkins)所提倡的「阿金飲食法」,已成功為不少肥胖族與糖尿病患者帶來健康福音,而在過去近50年的歲月中,經許多科學研究證實,「阿金飲食法」確實是安全、有效的飲食法,更為新一代專家帶來新的看法與改良。 現今的「新阿金飲食法」,以循序漸進、可進可退的四大減重飲食階段(誘導期、持續減重期、維持前期、終生維持期),依照個人的代謝狀況、目標和時間來調整,以醣類限制為主導,用「阿金優勢」(燃脂代謝)為你在健康的路上掃除代謝惡霸,將你的鮪魚肚、啤酒肚、蜜大腿、大肥臀、胖屁股,或其他任何脂肪囤積的部位,統統變成好身材、好體力、好心情的主要能量來源! 第一階段:誘導期(至少持續2週)—醣類限制在每天20 公克以內,同時搭配蛋白質與健康天然的脂肪,使身體快速進入脂肪分解狀態。 第二階段:持續減重期—醣類每次可增加約5公克,以此找出個人仍可減重的醣類耐受量。 第三階段:維持前期—增加飲食種類,醣類每次可增加約10公克,直到達到目標體重,然後找出不增重下的醣類耐受量。 第四階段:終生維持期—這個階段其實是一種生活方式,會繼續攝取各種維持前期吃的原形食物,但須遵守「阿金碳水化合物平衡」,並定期監測體重和測量各項數據。 全新阿金飲食法適合哪一種類型人? 對自己的身材或體重感到困擾,想輕鬆地減去體重。 想要擺脫高血糖、高血壓,或是高血脂等健康問題。 曾試過其他減肥方式,卻總是反覆減肥後又復胖。 減肥過程總讓你感覺餓,必須強迫自己忌口節食。 飲食方式有諸多限制的外食族或素食者也可以實施。 安全、健康,適合所有人的全新低醣飲食法! 這套飲食法是經過科學、醫學實證,有效又持續的減肥方式。 這套飲食法是一種改善健康的飲食法,可有效降低罹患疾病的風險。 過程中你可以放心探索持續減重的各種食物,並且終身保持苗條。 遵從飲食法,不但永遠不用餓肚子,每天還有兩次點心時間。 不論何時何地,你都可以放心實施,包括完全素食者。 全新的阿金飲食法讓你感覺截然不同…… 如果你是減肥戰場上的沙場老將,這次保證會不一樣,甚至讓你感到驚喜!你必須了解甩掉肥肉和變得健康靠的不只是意志力。透過科學方式可以知道,人之所以感覺餓或不餓,背後其實有著生物學的因素。 現在,你有機會運用寶貴的工具,燃燒自己身體的脂肪作為能量來源,以「阿金優勢」阻擋代謝惡霸,減掉肥肉,不必忍受過度飢餓、嘴饞、精疲力盡或產生任何被剝奪的感覺。當你一整天、一整夜都是燃燒脂肪作為能量,血糖就會維持相對平穩。 大部分人減肥失敗的主因,大多是無法維持有規範的飲食。人們對可以吃的食物感到枯燥無趣或不滿足、擔心飲食法不恰當,或感到過度飢餓,最終又回到原本的飲食習慣。吃是一件令人愉快的事,任何與食物為敵的飲食法都註定要失敗,阿金飲食法會讓食物變成你的朋友,一切只與選擇有關。 從醫學原理到生活實踐,鎖定目標快速上手: 簡易解說營養學原理,拆解阿金飲食奏效秘密 一旦你了解這些基礎知識,並下定決心吃原形食物,就會發現比過去更容易瘦下來。你也會了解不好的食物是如何害你體重過重、疲憊、無精打采,甚至是增加健康風險。 在日常生活運用阿金飲食法,展開健康的美食探索之旅 過程中,我們會引導你探索適合自己的食物量和種類,並且列出每個階段可以吃的食物清單,訂立符合自己需求的方案。你會發現不管是在家煮還是外食,都有很多種食物可以選擇。 輕鬆打點一日三餐,享用點心或餐後甜點不必抱持罪惡感 點心是阿金飲食法中很重要的部分。早上和下午中段的點心可以幫助體力維持在一定水準,並且預防疲勞、心神不寧、無法專注、極度想吃不適當的食物,或者在下一餐吃得太多。 擁抱健康,遠離疾病風險因子 過去二十年來,低脂飲食一直是維持健康的趨勢,那麼為什麼人們還是在對抗肥胖、糖尿病或代謝症候群呢?本書將以各種研究結果證明,哪些營養素才是我們的盟友,一一揭開與健康息息相關的真相。 食物是生命所必需, 阿金飲食法成功的秘訣,就是能享受你所吃的食物!

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【電子書】超省時減醣瘦身湯 全站活動優惠

【電子書】超省時減醣瘦身湯

瑞麗美人 出版
2021/10/14 出版

Vivian減醣好生活/Yolanda Chang圈媽烹飪筆記/營養嫚嫚說/減醣美食研究社 低醣生活飲食家●美味聯合推薦 控醣低熱量、省時三步驟、沒瓦斯爐也OK的瘦身湯, 推薦給「沒時間」「想減重」,同時也想吃得「美味飽足」的你, 營養豐富、食材多元,103道幾乎不到300卡的湯料理, 只要五分鐘就能搞定暖胃早餐、健康午餐、晚餐宵夜零負擔! 你也是「在控制飲食,卻總是吃雞胸肉、茶葉蛋」的人嗎? 其實,只要將一餐換成「瘦身湯」就能解決「超熱量、超醣量、吃膩乏味」的困擾! 料理包含多樣化的原型食物、營養豐富的蔬菜、高蛋白的魚肉類, 製作過程更是簡單好上手,甚至只要「燜燒罐」或「微波爐」就能完成, 不但解決無法開伙的困擾、減少清洗廚具的時間, 還能讓你就算一個人也可以享受暖胃的低卡湯料理! 全書詳列每道料理所需時間、熱量醣量及美味小技巧, 提供預調理基礎高湯、冷藏冷凍卻可以保鮮的省時祕訣, 就是要你不論哪一餐,都能吃得美味、吃得飽足, 無痛就能長久持續,不自覺達到健康瘦身的目標! 本書特色 ◎省時方便,投入度高——作法簡單、工具簡便,零負擔的製作法持續保有自煮力! 教你善用免切食材、燜燒罐及微波爐,以最大限度降低「料理步驟、事後清洗」,活用冷藏冷凍技巧,5分鐘搞定湯料理,就算早晨匆忙、加班晚歸都保有自煮意願! ◎低醣低卡,減重值高——少澱粉量、多原型物,零壓力的飽足料理健康達到瘦身! 最低醣含量不到1g,最高熱量不超過500kcal,將富含纖維的蔬菜搭配高蛋白的肉魚海鮮,從早餐到宵夜,不論什麼時候都能安心滿足口腹之欲,是最佳的零負擔瘦身湯。 ◎分類清楚,實用性高——各種主菜、分門別類,選擇菜單零煩惱,省時又簡單! 從豆腐、肉類到海鮮,低醣主菜各有清楚專章,不論是挑選菜單或購買食材都不怕有選擇障礙,一樣主食還能變出多樣湯品,不怕食材過剩也不怕吃膩!

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【電子書】修身顯瘦の下降運動 全站活動優惠

【電子書】修身顯瘦の下降運動

石村友見  著
采實文化 出版
2021/09/02 出版

熱銷百萬冊,「中居大師說」、「嵐的大挑戰」等知名節目見證! 風靡日本、紐約,「修身顯瘦鍛鍊女王」最新著作 只做5個「往下的動作」,4週看見明顯改變! ◎ 魅力燃燒紐約的「下降運動」是什麼? 以往大家認為不斷的重複「往上、往下」的動作,才有辦法鍛鍊肌肉,像是深蹲、舉啞鈴、上下樓梯等。但近期紐約健身圈發現,真正能發揮瘦身效果的原因,不是做吃力的「往上動作」,而是「往下的動作」。 石村友見老師依據這個新興觀念,獨創出只做往下的「下降運動」,運用3「ONE」訓練法則,一天30秒,四週就能看到修身顯瘦效果。 ONE WAY:只做單一方向,無須上上下下。往下的動作,即能有效啟動肌肉。 ONE TIME:動作只需做一次。精確的完成動作,做一次就夠。 ONE MOTION:只做下降運動。減少不必要的施力,減少疲勞。 ◎ 獨創5大下降運動,一天一次,腰腹臀腿明顯瘦一圈 五大下降動作,一天只需只做1次,做到感覺「到達極限」的秒數,專攻想要緊實的部位。 1、 腹肌下降運動:鍛鍊腹部深處的核心肌群,消除腹部脂肪,還能預防腰部痠痛。 2、 雙臂下降運動:類似伏地挺身的動作,30秒緩慢下降動作,啟動雙臂肌肉。 3、 臀部下降運動:精準鍛鍊臀部肌群,達到翹臀效果。 4、 背部下降運動:總是駝背、背部肌群無力者,鍛鍊背部肌肉,修飾背部線條。 5、 大腿下降運動:專攻大腿部位,訓練結實的蜜大腿,讓雙腿看起來更加修長。 ◎ 體態輕盈、讓肚子瘦一圈的下降運動 下降運動最厲害的地方,除了能使體重減輕,還能讓5個大家最想瘦的部位變小一圈,更棒的是,不論任何年齡的人都可以做。 【案例一】找回許久不見的腰身曲線 45歲女士,做了下降運動後,不僅腰圍減去20.5公分,體脂也下降了,精神與心情都更穩定了! 【案例二】身體變輕盈,不再容易疲勞 32歲女士,體重減11.5公斤,腰圍瘦了32公分。現在起床神清氣爽,不再害怕早起,陪伴孩子時也能很有活力! 【案例三】腰圍少了15cm,痠痛也解除了 65歲女士,腰圍一年內瘦15公分,以前的褲子都變鬆了,更棒的是髖關節不再疼痛,走路變得好輕鬆。 本書特色 1. 說明淺顯:用日常的實例說明最新的瘦身研究,馬上就理解。 2. 明確圖示:每個動作都有清晰的步驟分解圖,不用擔心做不標準。 3. 動作輕鬆:所有動作皆是往下的運動,做起來簡單不累,身體無負擔。

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【電子書】就算天天外食也能瘦 全站活動優惠

【電子書】就算天天外食也能瘦

創意市集 出版
2021/09/02 出版

斷食好難?減重有障礙?外食或工作繁忙而無法自己帶便當, 買了一堆減肥食譜也不是挺管用,控制體重就變得遙遙無期? 一本真正、可以長久執行的健康飲食書, 掌握大原則,即使吃外食瘦身也無障礙! 不光是教你怎麼煮的食譜 ❤️ 還告訴你專業的減重知識 體脂肪要怎麼算?不愛喝白開水可以減肥嗎? 手搖飲該怎麼喝?吃速食、超商便當真的能瘦? 好想吃滷味、鹽酥雞怎麼辦?嘴饞時又可以吃什麼? 產後始終瘦不下來;不太會算熱量,瘦了卻又復胖…… 20個執行減肥計劃時可能遇到的問題,大哉問! 🌟 專文&專業推薦 王治元 亞東醫院 新陳代謝科醫師 May Liu 人氣健身網紅 高敏敏 & 營養師 張晴琳 & Yolanda Chang圈媽烹飪筆記& 許育禎 & 營養師/Ivy營養師的健康教室 🌟 聯合推薦   (按姓氏筆劃排列) 【本書特色】 三款 特製14天 瘦身菜單,照著吃一定瘦,不復胖! IG粉絲敲碗求食譜,成功瘦下3公斤案例分享~ 🍚 最專業的瘦身菜單+食物採買原則+熱量分析 ☕ 營養師觀點、減重減脂兼具、外食族必備指南 免斷食 三餐+點心全都吃也瘦得漂亮 0廚藝 每餐都吃便利商店也沒有問題 168掰掰& 不挨餓又能吃飽更可減重減脂 經常外食的你,忙到只能用APP叫外送外賣, 不會挑食材也不會煮,更懶得動,就註定胖一輩子? 營養師擬訂的美體改造計畫,懶人、外食族皆適用! 不需斷食,也不用挨餓,即使沒廚藝,餐餐吃超商, 最簡單且容易執行的14天瘦身菜單,持續吃不中斷, 三餐正常吃,慎選外食,兩週找回原有的窈窕和健康。 減醣‧少油炸‧原型食物‧計算熱量, 再搭配有效運動,保證瘦得又快又好!

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【電子書】Sunny營養師的168斷食瘦身餐盤 全站活動優惠

【電子書】Sunny營養師的168斷食瘦身餐盤

采實文化 出版
2021/08/04 出版

「168斷食」,就是16小時餓肚子、8小時狂吃就會瘦? 不!關鍵在於8小時吃什麼、怎麼吃! 營養師教你利用家中圓盤變身「瘦身餐盤」,均衡吃、不挨餓, 連媽媽、阿嬤都成功甩肉,體脂降低、腰圍瘦一圈! & \ 網路瘋傳、百萬點閱!幫媽媽、阿嬤168斷食瘦身成功的營養師,首度出書 // 畢業十五年後,才決心考取營養師證照的Sunny,為了全力衝刺考試,身材管理放一邊,考完試後才驚覺肚子已經掛上一圈肉,於是利用自身專業進行瘦身計劃,兩個月減掉8%體脂肪。 & 他試過低醣、生酮、間歇斷食等各種瘦身法,深知減肥不是一天兩天的事,好好吃、能夠持續才是重點。他將「168斷食法」搭配上「瘦身餐盤」,帶入他們家的日常,不僅吃得飽足又均衡,連媽媽、阿嬤也成功瘦身,還將瘦身過程拍成影片,激勵百萬網友。 & ★ 讓媽媽、阿嬤都瘦下來的飲食改造計畫 Sunny希望運用自身專業,讓家人更健康,於是幫媽媽、阿嬤進行瘦身甩脂計畫,不到一個月就看見成效,不僅體態變輕盈、瘦身有感,還讓阿嬤的血糖獲得控制。 & 【瘦身實證①】不愛運動、胖了三十年的媽媽,終於瘦下來了 Sunny營養師的媽媽和很多媽媽一樣,忙工作、忙小孩,身材日漸失守。曾經試過生酮飲食,但無法抗拒食物的誘惑,反而變成高油高醣飲食,導致瘦身失敗。在兒子的專業協助下,以「168斷食瘦身餐盤」學會控制熱量與分量,每天吃得精采,一個月就瘦下4公斤、體脂降3%,而且持續變瘦中。 & 【瘦身實證②】降三高、瘦15公斤,88歲的阿嬤不用再吃血糖藥 Sunny營養師的88歲阿嬤,因為捨不得浪費食物常常飲食過量,加上餐餐過油過鹹,長期下來不僅「三高」上升,體重、體脂也過高。利用均衡飲食+分量控制+168斷食,不僅幫阿嬤瘦下15公斤,連醫師也說不用再打胰島素、吃血糖藥。 & ★完整x全面,168斷食攻略+瘦身餐盤 曾經試過168斷食卻失敗了?如何執行才能瘦身成功?本書不僅告訴你168斷食的理論,更教你執行重點,破解實際後會遇到的狀況,以及如何因應,豐富的實戰經驗幫助你立即上手。 & 【營養師與媽媽聯手,95道美味家常菜,打造易瘦餐盤】 瘦身之路如果餐餐都是燙青菜、水煮蛋,一定無法長久,所以Sunny營養師和擅長料理的媽媽,聯手設計出95道美味的家常料理,有菜有肉有點心,讓肚子飽足、內心滿足。 & 【六大類食物,打造均衡的瘦身飲食】 減脂瘦身只能吃雞胸肉?挑對部位,雞、豬、牛都可以吃! 水果太甜、糖分太高不能吃?控制分量,餐餐都能吃水果! 堅果是好油脂,多吃無害?吃堅果需以「顆」計算,適度攝取才有益! 以六大類營養食物為基礎,包括全穀雜糧、豆蛋魚肉、蔬菜、水果、油脂等, 設計出飲食均衡、人人都可吃的瘦身料理。   【用圓盤控制分量,打造專屬瘦身餐盤】 分量該怎麼拿捏、可以吃多少?利用分隔餐盤或是每個人家裡都有的圓盤,分隔出六大類食物的分量,餐餐都能吃得均衡飽足不超量,照著吃自然就會瘦! & 本書特色 & 1.豐富美味,95道低醣低脂家常菜:從蔬菜海鮮到點心湯品,營養師家的瘦身餐桌大公開。 2.真人實證,破解常見問題與迷思:168斷食怎麼吃、怎麼執行才易成功,營養師仔細提點。 3.運用圓盤,人人都能輕鬆控制分量:按照書中的分量指示,一目了然的控制每餐攝取分量。 4.貼心設計,可剪裁的食物分量表:可剪下來貼在冰箱上,時時提醒自己正確吃法!

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【電子書】其實你胖得很冤枉 全站活動優惠

【電子書】其實你胖得很冤枉

陳欣湄  著
如何 出版
2021/06/01 出版

肥胖是一種健康警訊,盲目的減重不但成效差,還會復胖! 檢視個人的體質對症治療,不用執著能量守恆,吃好吃滿也能瘦! & 你感覺自己吃少動多,體重還是降不下來? 是的話,請檢視勾選以下選項: ( )你小的時候很瘦,現在才開始逐漸變胖? ( )你從某個時期開始,體重就直線上升? ( )你的家人都瘦瘦的,只有你一人特胖? 只要選中一個,就表示你的體重基礎閾值被墊高了。 若不想瘦了身體卻失去健康,這本書可以協助你重啟身體,瘦得健康美! & 本書希望傳達正確的知識給每一位想減重的人。體重上升其實只是一個身體的現象,是身體給你的警訊,在節食、健身之前,你得先找出身體失衡的根源,做出調整,減重之路才會輕鬆,而肥胖背後暗示的身體問題,也才能夠得到真正的解決。 & 請回想一下,生活周遭真實發生的這兩個例子,到底問題差在哪裡? & A女:微胖、身材肉肉的、意志力超強,堅守能量守恆,隨身攜帶小電子秤和飲食日記,論克計算吃進的熱量,但是她的體重還是持續上升?! & B女:美食主義者,只要是「吃的」都會開心享用,從來不關心一份中薯要消耗330大卡,一份超商便當總熱量895大卡……偏偏身材就是很纖細,細到讓人嫉妒。 & 由於生活型態和體質的不同,如胰島素阻抗、腸漏症、過敏體質、隨時處在高度壓力下……等狀況,每個人的「體重基礎閾值」都不一樣,所以同一套減重法,別人做有效,你來執行卻是越減越肥。只要用對方法讓身體恢復平衡,不用挨餓和嚴格鍛鍊,自自然然就能瘦。 & 獻給感覺自己胖得很冤枉、無辜的你 & 讓瘦體素增加、飢餓素減少,幫助提升代謝、下降食欲? 這個方法已被證實無法有效治療肥胖! 新的研究顯示,肥胖與荷爾蒙失衡息息相關,尤其是:胰島素、皮質醇、甲狀腺。如果你試過各種減肥法,已經少吃、多動了,還是瘦不下來,那你一定不要錯失打開這本書的機會! & 【本書特色】 ★內附多項「肥胖原因自我檢測」和方便易執行的「微低碳211餐盤」建議,治好你的胖胖病。 ★減重名醫親身試法有效+5000個案見證!教你正確理解自己的「體重基礎閾值」,找出發胖原因,對症治好胖胖病。

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【電子書】瘦出好體質:一輩子受用的中醫享瘦聖經【全新修訂•健康升級版】 全站活動優惠

【電子書】瘦出好體質:一輩子受用的中醫享瘦聖經【全新修訂•健康升級版】

創意市集 出版
2021/05/01 出版

揭密身體肥胖與疼痛的真相 甩掉NG減重迷思,邁向輕鬆享瘦的健康人生 ◆為什麼採取網路風行的蔬果健康飲食法,卻反而腹瀉、水腫、經痛、倦怠? ◆為什麼拚命節食減重,體重卻不降反升? ◆為什麼努力運動,小肚肚、粗手臂卻還是如影隨形? ◆為什麼瘦下來後卻有氣無力、注意力無法集中? 這是因為你用錯方法、使錯了力! 就讓中醫師告訴你最關鍵的健康秘密, 從正確飲食、運動法則、居家養生調理著手, 調整好體質, 你也能告別頑固難瘦的脂肪,瘦下來後維持不復胖好體態。 而且不只體重輕鬆瘦, 還能同步改善失眠、水腫、氣虛、腸胃代謝等惱人問題, 只要用對方法,真的就能吃好、睡好、機能改善,還你輕盈健康好體態!

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【電子書】吃出健康瘦 全站活動優惠

【電子書】吃出健康瘦

朴祉禹  著
奇光 出版
2021/03/10 出版

就算減重,也要吃好吃的才會成功! 不論你是產後胖、中年胖、母胎肥胖,都能立刻瘦下來! 防止暴飲暴食、嘴饞、復胖,世上最簡單的美味減重法, 1週‧2週食譜計畫,每天都像欺騙日一樣好吃! 高蛋白低碳水,讓作者減了22公斤,讓媽媽減了17公斤, 讓許多人跟著吃也減重成功的101道料理, 食譜多樣,簡單易做,美味爆發, 每天不餓肚子吃飽飽,越吃越瘦不復胖! ◆韓國最強減重者暨暢銷作家朴祉禹從70公斤減至48公斤,超強減重法和減重食譜大公開! ◆101道美味多樣化料理:從蔬食到便當,從點心到常備菜,從微波爐餐點到氣炸鍋料理,從一鍋食譜到異國家常菜,從清冰箱韓式大醬粥、茄子嫩豆腐焗烤到自製能量棒,從墨西哥捲餅、半邊三明治到番茄天貝義大利麵和是拉差奶油燉飯等各國風味菜,3-6步驟10分鐘即輕鬆完成,簡單易做! ◆本書專為愛吃的減重者、健身者、懶人、料理新手、忙碌上班族、單身貴族量身設計。 ◆作者食譜有3個優點:1. 只要3天速瘦,小腹不見,是經過大眾實證能成功減重的食譜。2. 好吃到讓人分不出是減肥食譜。炸雞、甜點不忌口,好吃爆表,每天都像欺騙日。3. 料理方法輕鬆簡單。混合材料後加熱即可瞬間完成的10分鐘超簡單食譜,不論懶人還是料理新手都能輕鬆完成。 ◆本書收錄超有效飲食計畫:超快速料理7天食譜、便祕掰掰7天食譜、黃金生理期14天食譜,搭配健身教練精心設計的伸展操和運動祕訣,讓你只要3天就能見效!同時享受吃的樂趣與減重的快樂! ◆750張精美彩圖,完整清楚呈現每道料理的做法、步驟、細節和成品,以及所需的材料和工具! 多次減重失敗後,我終於明白高蛋白低碳水化合物食譜的成功之處。比起減重本身,更重要的是減重時的習慣,以及後續的維持。如果想維持習慣,就要在減重時採用能維持一輩子的食譜。歸根究柢,「改變飲食習慣」是減重最重要的核心。 ──本書作者 朴祉禹(dd.mini) 30萬人追隨的韓國最強減重者暨《高蛋白低碳水減重料理》系列暢銷作家朴祉禹(dd.mini)最新力作!為受夠淡而無味瘦身料理的減重人士量身打造,本書收錄最新101道簡單易做、美味爆發的減重料理,強勢回歸。 作者的食譜有3個優點:1. 只要3天速瘦,小腹不見,是經過驗證任何人都能成功減重的食譜。Mini減了22公斤,媽媽減了17公斤,許多人透過Mini的食譜成功減肥並接連分享心得,是減重效果確實且明顯的食譜。2. 好吃到讓人分辨不出這是減肥食譜。除了炸雞、辣炒年糕外,還有韓式、日式、中式、泰式、義式及墨西哥等異國家常菜、甜點零食等,好吃度爆表的人間美味,每天都像欺騙日一樣送上美味料理。3. 料理方法輕鬆簡單,混合材料後加熱即可瞬間完成的10分鐘超簡單食譜,不管懶人還是料理新手都能滿意地輕鬆完成。 從一只鍋子即可完成烹調及用餐的一鍋到底料理、超簡單微波爐&氣炸鍋料理,到便當、常備菜、清冰箱料理、點心等,用易於實踐且簡單、親民、好吃的食譜來體驗減重的新世界。搭配健身教練精心設計的伸展操和運動祕訣,讓你只要3天就能見效!同時享受吃的樂趣與減重的快樂! 【不復胖的101道減重食譜】 用一個鍋子俐落完成!一鍋到底 用剪刀喀嚓喀嚓剪碎材料,放入鍋中加熱就完成! 減少洗碗量,無需碗盤的超簡單食譜 簡單快速!微波爐氣炸鍋 材料全部混合後放入烹飪器具即可! 同時收錄以平底鍋替代的烹調法 人人都愛的各國料理!異國家常料理 收錄韓式、中式、西式、日式、麵食、無國界料理、東南亞料理等 按個人喜好及心情挑選料理來吃,世界各國的料理盛宴 一整天都大飽足!便當 兼顧營養和美味地開懷大吃,整個下午不再肚子餓 連性格也變得寬容起來的改造料理 實踐清冰箱料理!蔬食 用零碎蔬菜和蛋白質食材烹調 兼具愛惜身體並爲環境著想的一舉兩得效果 煮一次飯就能吃一週!常備菜 一次煮大量並分裝好 餓得頭昏眼花時讓外賣退散又省錢的魔法料理 暴飲暴食和嘴饞掰掰!甜點零食 吃不了甜食覺得人生要崩潰時 用甜點和正餐之間的零食扼制口腹之欲和壓力爆炸

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【電子書】瘦肌進階!姿勢矯正法

戶川愛  著
台灣角川 出版
2021/01/28 出版

怎麼鍛鍊都沒成效?你的姿勢可能有問題。 姿勢錯了,有再多減重知識都沒用! 用「瘦肌塑身法」5個月減去10公斤的「戶川愛」帶著新作強勢回歸! 肌肉鍛鍊了老半天卻看不到成效?圓肩好像更明顯了?問題可能出在基本姿勢上! 骨骼是支撐身體的基本,長站久坐的環境要是搭配了不正確的姿勢,長久下來將導致身體歪斜、肌肉力衰退,不僅會使身材曲線走樣,還會帶來腰痛、肩頸痠痛等問題。此外,當身體在歪斜的狀態下,即便努力地鍛鍊肌肉,也只是事倍功半甚至造成反效果。 本書詳細解說了「脊椎」、「肋骨」、「骨盆」三大左右體態的骨骼,介紹簡單又有效的矯正運動,再針對因姿勢不良而退化的「瘦肌」加強鍛鍊,打造體態端正、曲線迷人的健美好身材! 以下體態困擾符合了幾項? □明明很瘦但小腹凸出 □有慢性肩頸痠痛 □臀部、胸部下垂,全身鬆弛無力 □和上半身相比,下半身特別肥胖 □只是正常工作或做家事也馬上感到疲勞 □難入睡、睡眠淺 □容易腰痛 只要符合一項,你就有可能是骨骼歪斜、瘦肌衰退的姿勢肥胖! 本書特色: ‧詳解三大骨骼「脊椎」、「肋骨」、「骨盆」,提供有效的矯正運動,強化身體穩定度。 ‧「三七步」、「拖腳走路」、「低頭滑手機」等八大不良生活習慣造成的曲線崩壞,靠瘦肌鍛鍊來調整! ‧介紹5組通勤、辦公時就能實行的小鍛鍊,減輕長站長坐帶來的疲勞! ‧統整出姿勢矯正與瘦肌鍛鍊的週間鍛鍊菜單,只要按表操課就能打造體態健美的身材。

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土田隆  著
采實文化 出版
2020/12/29 出版

一日一餐蛋白餐,其他飲食不變,肌肉量增加,代謝速度上升, 不用太努力,輕鬆控制熱量,減重效果明顯! ◆什麼是「奇蹟蛋白質減重法」?和傳統減肥法有什麼不同? 傳統控制熱量的減肥法:會先減掉肌肉、囤積脂肪、代謝速度下滑,反而越減越胖! 蛋白質減重法:吃下的蛋白質會形成肌肉、轉換成人體活動所需熱量,不會造成脂肪囤積。肌肉增加,代謝速度上升了、體重體脂也下降了! ◆醫生設計,14天奇蹟蛋白質減重法 1.輕鬆實踐版──早餐改吃蛋白質餐,不費力氣,打造出線條明線的身材 只要早餐改吃書中的蛋白質菜單、中午吃想吃的、晚餐吃雞柳或豬里肌餐,搭配和緩的居家運動,身材線條立現。 2.強力瘦身版──三餐都吃蛋白質餐,衣服變鬆、身體變緊超有感 一日三餐都進行蛋白質菜單,或是高蛋白飲料,搭配重量訓練,不僅吃飽飽精神好,體重體脂下降超有感。 ◆專家解惑!蛋白質減重法常見問題 Q什麼時候攝取蛋白質,減重效果最好? 將早餐換成低熱量的蛋白質料理,輕鬆控制熱量,加上整天進行的活動會變成肌力訓練,自然而然達到無痛減重。 Q有沒有吃不膩的「蛋白質菜色」? 把肉類主食換成高蛋白、低脂肪的雞胸或雞里肌肉,就是簡單的蛋白質菜色。 也可以在家常料理、湯品中加入蛋白粉,以及牛奶、起司、酪梨等富含蛋白質的食材,作法豐富多變,怎麼吃都吃不膩。 Q蛋白質減重法有其他副作用? 蛋白質是人體必需的營養素,無論過度攝取或攝取不足,都有可能造成身體健康失衡!但只要不超過單日建議攝取量,就不會有副作用! 本書特色 1.最好懂的減重原理:仔細說明蛋白質減重法原理及實踐方法,不必刻意計算卡路里或逼迫自己餓肚子,一餐換成蛋白質餐就能輕鬆執行減重計畫。 2.最完整的減重計畫:設計輕度、中度、重度三種減重計畫,確認瘦身目標後,將平常的飲食換成蛋白質菜單或蛋白質飲料,14天無痛達成減重目標、養成易瘦體質。 3.最輕鬆的減重方法:收錄每天都能輕鬆進行的減重訓練與變化多、吃不膩的蛋白質食譜,讓減重生活不再痛苦又乏味,可以吃飽又吃巧! 專業推薦 兩岸人氣營養師|高敏敏 圈媽烹飪筆記|張晴琳 營養師feibi|黃乙心 營養師|黃君聖(Sunny) 營養師|廖欣儀 減重醫師、國際認證運動營養專家|蕭捷健 ──專業推薦 「用對方法、吃的正確,才能健康好享瘦!」──兩岸人氣營養師|高敏敏 「注重營養、想要健康瘦的人,都推薦來閱讀這本書哦!」──營養師feibi|黃乙心 「為什麼瘦身時蛋白質好重要,這本書從營養觀點解析給你聽。」──營養師|廖欣儀

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【電子書】掌握代謝,90% 的肥肉會消失(熱賣新裝版) 全站活動優惠

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柿子文化 出版
2020/10/28 出版

3個月賣力運動, 比不上5天吃對食物!? 席捲歐美的3R飲食法, 重啟宛如死水的新陳代謝, 1天吃2000卡也不發胖! & ★ 蟬連「紐約時報」暢銷書52週! ★ 超過1,000,000人因為本書而瘦下來…… ★ 全臺熱銷突破50,000本 & 你知道嗎?全美最強悍、幫助百萬人成功瘦身的塑身女王──吉莉安,竟然曾經是個152公分、79公斤的大胖子,而且就算靠節食和健身成功瘦了下來,也擺脫不了節食、瘋狂運動、多吃一點復胖的惡性循環…… & 你一定用過這種錯誤的方式減肥…… ●每天至少1罐「無糖」飲料:(後果)肥胖的風險機率增加41%。 ●狂灌黑咖啡減肥:(後果)刺激肥胖荷爾蒙,讓身體渴望狂吃高熱量甜食…… ●一天只吃一頓,可大吃大喝:(後果)導致控制飽足感的瘦體素延後至餐後2小時釋放! ●打死不運動,減肥就靠節食:(後果)從不運動的人肥胖機率高出80%。 & 你一定也曾過著這樣搞死代謝的發胖生活…… ●沙發馬鈴薯爽生活:每多看1小時電視,肥胖機率就會上升2%。 ●包裝薄膜、免洗餐具、包裝袋、罐頭食品:雙酚A會讓胰島素驟升,進而導致脂肪囤積。 ●時間不夠捨不得睡覺:連續兩晚睡不好,饑餓激素會暴衝30%,飽足荷爾蒙減少20%。 ●邪惡的加工食物:Oreo有60%的成分是糖和反式脂肪,還讓會人愛吃成癮。 & 後來,她終於理解到,她所吃的食物、她所用的減肥法、她偏愛的日常用品、她看似風光的工作和生活方式……都不斷地在搞砸她的新陳代謝。最後,靠著3R代謝法,她成功把自己調整為易瘦體質,晉身實境秀「減肥達人」的御用教練,幫助上萬人甩掉肥肉、永不復胖。 & 重設荷爾蒙,甩掉30公斤的3R奇蹟策略 □胰島素→決定燃燒熱量或儲存脂肪 □肌餓激素→促進生長荷爾蒙的釋放、讓你睡好覺 □瘦體素→控制你的飽足感 □甲狀腺荷爾蒙→太低變胖、太高爆瘦容易累 □生長荷爾蒙→青春永駐的關鍵 □正腎上腺素、腎上腺素、皮質醇→食欲的關開器 □脫氫異雄固酮睪固酮→強化肌肉、消化卡路里 □雌激素黃體素→影響腹部肥肉的關鍵 & 荷爾蒙3R策略,能平衡12大關鍵荷爾蒙、掌握你的新陳代謝,不只可以讓你變苗條、小腹平坦、維持健康體重,還能讓人容光煥發、皮膚晶瑩剔透、頭髮和指早健康發亮、眼神閃閃發光、不嘴饞也不容易餓、精神體力倍增又少生病……晚點去天堂報到。 & ●消除(Remove)──遠離製造肥胖賀爾蒙的加工食物:放一年也不會壞的食品,讓你得代謝症候群的機率狂飆25%。 ●還原(Restore)──壯大瘦身荷爾蒙、燃脂不費力:豆類的抗性澱粉有助於燃燒脂肪、莓果內的類黃酮讓肥胖基因找不到地方長肥油。 ●再平衡(Rebalance)──選對時間吃好料,飽食又瘦身:每4小時進食一次,就算三餐外加一頓點心,也能持續燃脂、讓肥肉不囤積。 & 本書特色 & ●3大部分循序漸進,帶你一步步認識肥胖、荷爾蒙、毒物、食物……再教你如何排除毒物、用吃的瘦下來、維持健美的身材,開創美好人生。 & ●書中所建議讓荷爾蒙發威的食物,不只有助於控制體重,也能幫助你長肌肉、讓皮膚光滑、增加體力,還有助於防止一些危險疾病的發生,例如癌症、心臟疾病、高血壓、糖尿病、代謝症候群等等。 & ●近50個表格,各章節重點、該吃不該吃、有毒沒有毒,清晰、一目了然、查詢方便不混亂。 & ●7個「你知道嗎」,告訴你值得深思的驚人數據與觀念;28個「荷爾蒙回家功課」,讓你更了解你的荷爾蒙。 & ●1天4餐菜單,早、午、點心、晚餐,吃什麼任意搭配,自由多變化;14天飲食計畫,照著做,成果立現;第1週、第2週購物清單,直接上超商,拎了就走;16道貼心食譜,營養素、熱量標示清楚,做法簡易、輕鬆上手。

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【電子書】28天得舒飲食健康輕體計畫 全站活動優惠

【電子書】28天得舒飲食健康輕體計畫

常常生活 出版
2020/10/19 出版

本書以得舒飲食為主軸,貫穿規律運動、壓力管理與培養良好睡眠衛生等三面向,全方位探討如何透過均衡飲食及建立良好生活習慣達到降血壓、改善膽固醇、控制血糖與長效減重等多重目標。全書提供4週餐食規劃和運動鍛鍊計畫表、100道營養豐富低鈉減重食譜、2週加碼菜單,讓你輕鬆打造長效健康體質,終生不必再為減重煩惱。 ★「得舒飲食」是以預防高血壓、降低膽固醇及控制血糖為宗旨的飲食療法 ★連續八年獲得《美國新聞與世界報導》評選為容易遵守且最好的飲食⽅法。 ★全書收錄28天飲食計畫與100道高營養低鈉食譜,讓讀者輕鬆將得舒飲食帶入生活中。 ★透過良好飲食與生活習慣的結合,達到健康瘦身的目地並培養終身適用的新生活方式。 「得舒飲食」(DASH Diet, Dietary Approaches to Stop Hypertension)原為一種預防高血壓的終身健康飲食方法,由美國國立衛生研究院資助研究,旨在透過飲食方法治療或預防高血壓疾病以減少藥物使用。經研究⽀持其不僅可降低⾎壓,對於改善體內膽固醇亦有所幫助,同時被美國糖尿病學會認定是有助於⾎糖控制的飲食法。 其原則鼓勵攝取富含天然鉀、鈣和鎂等元素的天然食物如蔬果、優質蛋⽩質、脂肪和碳⽔化合物等多元食材,並掌握低鹽、低糖與低脂的原則,因此造就了其有助於降低⾎壓的特質。由於此飲食法強調均衡飲食及適量的重要性,並依照食物群的特質及個人條件所需斟酌攝取的份量,而非限制食物種類的攝取,因此也相對容易遵守。 得舒飲食曾連續八年獲得《美國新聞與世界報導》評選為最好的飲食⽅法;2016 年《肥胖評論》期刊也同樣發表文章指出,“得舒飲食在體重管理⽅⾯是很好的選擇,尤其適合過重或肥胖的受試者”。本書提供四週得舒飲食餐食計畫引領讀者認識何謂得舒飲食以及如何將其原則融入日常生活中;並學習如何搭配規律運動習慣,調整壓力與睡眠品質以建立良好的飲食和⽣活方式,進而實現長期健康減重的⽬標。 本書特色 得舒飲食-掌握得舒飲食原則及各類食物群攝取份量,培養均衡飲食習慣達到降低血壓、改善心血管健康與達成健康減重的目標 運動計劃表-提供多樣心肺運動建議並圖解四大類健身動作,讓你擇其所愛,制定個人專屬運動套餐 壓力管理-認識壓力、體重與血壓之間的關係,瞭解如何以自我同情戰勝減重過程產生的自我懷疑 睡眠指導-擁有良好睡眠的建議,以遠離高血壓與肥胖等潛在健康隱憂 自我追蹤表-檢視每日飲食生活習慣與目標設定,循序漸進為自己量身打造長期健康生活目標 28天瘦身飲食計畫-以週為單位,提供每日高營養低鈉餐食計畫。可依照個人年齡及運動量調整份量,並附有準備和食材採購清單 2週維持計畫-延續前28天培養的飲食及生活習慣,透過維持計畫將得舒飲食無縫接軌帶入未來每一天 100道高營養低鈉食譜-收錄書中飲食計畫的每道菜色,包含早餐、沙拉、蔬食、海鮮、肉類、點心與甜點應有盡有

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【電子書】再懶都能瘦!最強懶人瘦身法 全站活動優惠

【電子書】再懶都能瘦!最強懶人瘦身法

ちい  著
台灣角川 出版
2020/09/24 出版

「沒幹勁是人之常情,沒辦法做到完美也是理所當然的。 最重要的是踏出第一步,然後持之以恆!」 ◇棒式只做30秒也沒關係,深蹲做5下也不要緊!重點在於持之以恆! ◆把運動融入於日常生活中,讓你不知不覺地瘦下來。 ◇公開日常健身菜單,不必動腦直接照表操課就好! 本書特色: ‧沒有長篇大論,以輕鬆的漫畫介紹作者的減重歷程 ‧詳細解說各個鍛鍊步驟,讓你使對力瘦得有效率 ‧同步從飲食下手,附加13道美味的減脂食譜,快樂地瘦下來

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【電子書】234瘦身飲食法 全站活動優惠

【電子書】234瘦身飲食法

宋侑璇  著
布克文化 出版
2020/09/17 出版

超人氣減重營養師宋侑璇 重磅回歸!! 睽違6年最新力作《234瘦身飲食法》 根據人體所需的營養素比例原則, 給你最正確的「低醣好油飲食建議」並親研「55道低醣家常菜」 營養師親身實證一年激瘦23公斤! & →你減肥時,是不是也曾有以下困擾? ●節食飢餓還是很難瘦?──三餐正常吃,吃對食物和方法,才是減肥成功硬道理! ●要減肥不吃澱粉才對?──醣類是燃燒油脂的驅動程式,不吃醣會嚴重傷害健康! ●瘦了又胖的無限輪迴?──身體營養素不夠會越吃越胖,吃對六大營養素保證瘦! →什麼是「234瘦身飲食法」? 20%蛋白質、30%醣質、40%油脂,好油低醣又增肌,均衡飲食不復胖! →本書5大重點,輕鬆實踐「234減脂瘦身法」: ★★★重點1→史上最精準,食材份量怎麼吃通通告訴你,保證一定瘦! 聽A這樣吃,聽B那樣吃,不如聽台灣最強減重女王營養師宋侑璇告訴你,根據營養學原則,提供最正確、精準的減脂攝食份量。想知道一份醣類該怎麼吃?被神化的「酪梨」吃太多也是會胖,吃進一根香蕉竟是吃了一碗飯?透過「234瘦身飲食法」的食材比例原則,均衡六大營養素,讓你減脂瘦身,健康不損失。 ★★★重點2→最懶人減肥法,堅守3大要領+6大原則,從此告別肥胖地獄! 本書不僅教你執行方法,更給你最正確的減脂觀念,只要牢記不管是外食自煮都能游刃有餘!3大要領這樣做:一定要吃早餐才能提升代謝、睡對時間有助分泌瘦體素、多喝水代謝快不易餓;6大原則這樣吃:【複合型澱粉】:加強熱量代謝的動力、【正確吃好油】可以平衡荷爾蒙、【中低脂肪肉類】蛋白質的來源、【吃大量蔬菜】有助腸胃蠕動、加強代謝、【適量低醣水果】補充微量元素、礦物質、【低脂奶類保骨本】補充鈣質與維生素B2,只要做到保證瘦一輩子! ★★★重點3→營養師親研42道減醣家常菜+7日減醣便當,飯麵鍋物都能吃,好煮又美味! 想減肥跟著營養師吃準沒錯,宋侑璇老師親自設計42道減醣家常菜,每道料理都標示醣類/蛋白質/碳水化合物及熱量,還有特製7日減醣便當共55道好菜,讓你在家吃或上班帶便當,減肥不脫鉤!更棒的是,只要利用小技巧,飯麵鍋物通通都能吃,美味又不爆卡! ★★★重點4→自身經驗實證有效,想要短期速瘦或長期維持身材,靠一招就成功! 宋侑璇營養師曾靠著「輕斷食」一年瘦35公斤,爾後又精進並鑽研更適合一般大眾的「234瘦身飲食法」作者親自實證身材又更精瘦,更有學員一年瘦23公斤。此外,想要短期速瘦的人可以將「輕斷食」搭配「234瘦身飲食法」,一旦瘦下來就怕復胖,只要將堅守3大要領+6大原則觀念記在心中,就能簡單維持身材了。 ★★★重點5→特別加值四周FIT循環運動,跟著營養師動吃,讓你想變胖都難! 想要瘦得快,身材又緊實,一定要跟著只要跟著宋侑璇營養師的獨家「四周FIT循環運動」,不用上健身房,不用私人教練花大錢,只要一張瑜伽墊,就能徹底甩掉身上的肥油,讓你瘦得緊實有曲線,讓你想變胖都很難!

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【電子書】你是水腫不是胖!終結虛胖的除濕健身法 全站活動優惠

【電子書】你是水腫不是胖!終結虛胖的除濕健身法

高稻達彌  著
台灣角川 出版
2020/08/27 出版

1Week& 消水腫 DAY 1 躺著就能輕鬆做!做完的瞬間,雙腿變纖細 DAY 2 大腿根部變纖細,有了大腿縫 DAY 3 消除穿高跟鞋的疲勞,腳底輕鬆無比! DAY 4 粗壯的小腿變得纖瘦細長 DAY 5 雙腳與腰圍變纖細 DAY 6 能從骨盆瘦身,漂亮的下半身 DAY 7 緊縮骨盆,改善O型腿老人步態 2Week& 有氧運動→消水腫 DAY 8 驚人的提臀運動!消除贅肉,打造凹凸有致的身材 DAY 9 大腿全方位瘦成纖細美腿 DAY 10 徹底消除雙腿贅肉 DAY 11 打造美麗雙腿外側內側形狀 DAY 12 美腿,這樣你也能變模特兒腿! DAY 13 為了取得最強的纖細身材,再減掉一個尺寸! DAY 14 打造成熟女人的纖細雙腿! 3Week& 肌肉訓練→有氧運動→消水腫 DAY 15 不再水腫!韓國偶像腿 DAY 16 扭動身體打造最強S曲線! DAY 17 為了成就性感美腿,變得更細長的雙腿! DAY 18 將大腿內側的脂肪徹底燃燒殆盡 DAY 19 凹凸有致且纖細的好萊塢美腿! DAY 20 讓人不禁回頭的背影再提升一級! DAY 21 超燃系!背與雙腿更纖細 4Week& 拉伸運動→肌肉訓練→有氧運動→消水腫 DAY 22 鍛鍊後放鬆,調整為美腿! DAY 23 站姿變美十倍 DAY 24 擁有大腿縫,最強的消水腫方法 DAY 25 從雙腿根部削除脂肪 DAY 26 年輕十歲的美麗大姊姊 DAY 27 最美姿態的消水腫方法 DAY 28 目標!極致美腿 依據水腫狀況,推薦的肌肉訓練 1睡醒時消水腫 2下班時消水腫 3有襪痕時消水腫 4攝取太多鹽分、糖分時消水腫 5運動後消水腫 6宿醉時消水腫 7下飛機後消水腫 8生理期前消水腫 不水腫的飲食生活與生活習慣QA 高稻式身材塑造法 以想做的「消水腫肌肉訓練」搜尋INDEX & 本書特色 & 「深蹲」、「伸展」、「腿開合」三招基本鍛鍊,終結水腫體質! 訂閱數突破130萬,影片累積觀看次數高達2億8千萬次, 日本人氣居家鍛鍊YouTuber高稲達彌,教你如何輕鬆消除惱人水腫。 & 【除濕基本三大招】 & ◇第一招|腿開合:促進血液循環,有效去除水腫! 抬腳讓囤積在腳部的血液回流,透過開合動作鍛鍊大腿肌,讓你輕鬆躺著瘦。 & ◆第二招|開腳伸展:提高柔軟度,終結水腫體質! 有效伸展股關節周圍肌肉,提高柔軟度,動作簡單,隨時都能打造不易水腫的體質。 & ◇第三招|抬手深蹲:提升肌肉量,提高基礎代謝率! 不但能鍛鍊腿後腱、臀大肌、股四頭肌等下半身的肌肉,還能藉由抬手鍛鍊背肌,一舉數得。 & ©Tatsuya Takaine 2020

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【電子書】幸福瘦 全站活動優惠

【電子書】幸福瘦

馬文雅  著
天下生活 出版
2020/08/18 出版

讓體重機上的數字,不再成為心中的重量新陳代謝科醫師與享瘦女孩的23堂療癒對話寫給受夠減重的你,最後一本減重書下定決心減肥,告訴自己要每天運動、喝水,控制食量,半夜卻餓得受不了,沮喪地打開食物櫃,這是女孩的日常。★你是否也想過:「為什麼我少吃多動還是瘦不下來?」 「為什麼我瘦下來卻又快速復胖?」「為什麼我這邊的肉怎樣都減不掉?」本書是一位正因體重而困擾的女孩,與曾因體重而自我厭惡的新陳代謝科醫師減重對話,透過女孩的心情分享與醫師的專業見解,在對談中重新思考減重的目的與意義。在這些篇章中,你我可以覺察、思索被忽視的心理需求,與自我重新和解,簡單調整就能讓大腦養成「越吃越瘦」的飲食習慣,輕鬆地與「胖」從此告別,找回人生的主控權。★列舉醫師20多年維持體重其中的6個實用心法:‧檢視吃背後的心理需求:安全感、認同感、責任感、自主感‧每天站上體重機量體重:避免體重超過你設定無法忍受的數字‧讓自己願意開始行動:透過6個問題,找到自己減重真正目的‧不節食只調飲食時間:根據身體規律,學習醫師的「2514」飲食法‧欺騙大腦設定新模式:透過2選1法則,也可以正常吃,不挨餓‧打造不再復胖的環境:設定「獎賞」讓新模式成為好習慣,自然享瘦◇◇◇本書含3篇自我檢視問卷、4項性格測驗、專業減重建議 ◇◇◇◇◇◇24張療癒插畫,給在這條減重路上努力的你溫柔打氣 ◇◇◇★給 ✓實行各種方式後效果仍不明顯的你✓減重後卻快速復胖的你✓被家人、朋友不停要求減重的你✓滑開社交軟體開始自我懷疑不夠瘦的你✓不停追求瘦還要更瘦的你期許我們不再為了夏天或某個人減肥,人生短暫,停止追求他人的認同,找回完整的自己,重新為自己而活,你依然可以幸福的瘦下來唷!

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【電子書】做自己的運動營養師 全站活動優惠

【電子書】做自己的運動營養師

幸福文化 出版
2020/07/15 出版

運動吃貨主廚網路人氣營養師團隊 教你吃更瘦、動更瘦! 做好運動營養管理,減醣x減脂x增肌讓你代謝佳、穿什麼都好看 更提早為10年後的你儲備穩固「肌力資本」,抗老化超前部署! & ★營養師教你運動前中後怎麼吃、用飲食調整身體小狀況──健身成效才能UP! ★主廚教你一味多用、快速上菜、食材量化、零剩材──做增肌減脂減醣運動餐! ★特別附錄─宅健身小教室影片QRcode,每日10分鐘跟練超簡單! & 想要有好的運動效果以及增肌減脂、擁有「高回頭率」的自信身形,那麼,你絕對不能不懂「運動營養」這回事!每天吃進去的食物,能成為運動的助力還是阻力,完全操縱在自己手中,取決於你是否了解食材營養和搭配組合的學問,跟著運動營養師和主廚食譜正確吃、終結食慾黑洞,不僅運動成效大提升,討人厭的復胖也不會再悄悄逆襲你。 & 只有運動不夠,飲食調整也到位,才是健身長久之道,本書適合以下族群───── ◆開始保持運動習慣,不了解如何安排飲食計畫 ◆運動練習已持續一陣子,追求更多增肌或減脂效果 ◆想要飲食變化或省時備餐的運動愛好者 & 【觀念篇.帶你從零開始、用正確觀念安排運動計畫】 運動項目這麼多,哪一種才適合自己?徒手訓練、機械訓練、自由重量訓練的優缺點是什麼,練習時要注意哪些地方?以上都在書中一一解答。運動營養師運動吃貨主廚教你先檢視運動強度、運動質量是否足夠,有了運動健身前的基礎觀念、發掘自己的核心需求和運動興趣,才能順利開啟運動人生。運動營養師在書中也分享數個諮詢案例,分享不同族群如何讓運動成功融入他們的嶄新生活裡。 & 【飲食篇.運動前、中、後的飲食加分與配餐重點】 運動前中後該怎麼吃,如何擇食才能幫助增肌或減脂不扣分?增肌和減脂可以並行嗎?讓運動營養師為你解惑、分享營養知識外,更公開他們的「營養師配餐流程」,教你從生活面、飲食面規劃熱量營養素、6大類食物分配,全方位打造自己的運動飲食所需。而開始規律運動後,可能出現一些身體上的小狀況,也能用飲食輔助緩解。 & 此外,針對時下熱門的飲食法(斷食、輕斷食、低碳飲食、生酮飲食)、運動補充品的用法,運動營養師也為你詳細解答是否合適自己、怎麼正確使用。更特別收錄「路跑、三鐵比賽的飲食計畫」小專欄,包含參加比賽前後需注意哪些細節、飲食加分或調整重點、哪些食物是助攻神隊友…等一次解惑,相信能幫助你取得更好的比賽成績。 & 【吃好吃飽才能瘦,管理「運動營養」從自己下廚開始!】 想要運動或瘦身有成,『自己下廚』絕對是能蒐齊營養和安心吃的好方法!跟著健身年資逾20餘年的運動吃貨主廚-Eason老師,用多國籍料理好好犒賞努力運動後的自己,增肌減脂減醣料理學起來!活用週間備料法、多用途醬料製作,主廚更不藏私分享美味烹調要訣,讓運動料理更加好吃~包含蛋的各種煮法、讓雞胸肉水嫩好吃的3個秘訣、如何煮出Q彈義大利麵與米飯、降低油脂用量的聰明烹調法、在家怎麼簡單煎出完美牛排,讓你每天都期待自己的美味運動餐。 & 本書料理設計特色:[ 一味多用 x 快速上菜 x 食材量化 x 零剩材 ],口味涵蓋日式家常風味、辣香韓式風味、豐盛地中海菜色、開胃的東南亞料理…等,安排健身菜單非難事、口味多元又能吃飽大滿足,好好為下一個運動日做準備。除了基礎營養表列,更額外標示每道料理的「蛋白質」和「碳水化合物」含量,幫助想增肌或減脂或減醣的你,自行調整食材量或改動食譜。 & >>>增肌推薦菜色<<< 蘋果雞柳冷拌天使麵 泰式乾拌鮮蝦冬粉 馬鈴薯溏心蛋沙拉 松露蘑菇肉片義大利麵 & >>>減脂推薦菜色<<< 卡布里雞肉沙拉 雞肉親子丼 菲律賓檸檬烤雞腿 泰式檸檬魚 & >>>減醣推薦菜色<<< 西西里海鮮冷盤 羅勤番茄雞柳天使冷麵 爐烤牛排佛卡夏 尼斯風味煎鮭魚沙拉 義式獵人燉雞 薑燒豬肉板豆腐 & 【特別附錄:運動吃貨主廚親自示範!宅健身小教室(附影片QRcode)】 沒辦法上健身房?能運動的時間很少?別擔心,「宅在家」一樣能好好健身、徒手訓練也能讓你練出衣架子好身材,Eason老師將分享他的「宅健身」經驗,包含如何暖身和收操,完整示範「4階段徒手深蹲+伸展動作」、「13種伏地挺身+伸展動作」、「20種核心訓練」,以及「3階段!用10分鐘練全身」,規劃出自己的健身菜單,以及貼心提醒運動要點、避免運動傷害的小訣竅,掃書中QRcode看影片就能天天完整跟練!

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池谷敏郎  著
大是 出版
2020/06/30 出版

「你該關心的不是體重,是腰圍,肚子大一寸,死亡率就多一倍。」 ──日本代謝名醫池谷敏郎 作者池谷敏郎是日本代謝症候群與心血管名醫、殭屍操發明者, 身高才173公分的他,年輕時曾胖到80公斤,血管年齡更高達45歲。 最慘的是,他全都胖在肚子,也就是內臟脂肪堆積, (男性腰圍超過90公分,女性超過80公分。) 再美的衣服穿上身,大家永遠只看到他醜醜的大肚腩。 於是他下定決心,澈底消除堆積在腹部的內臟脂肪。 現在,他56歲,體重64公斤,血管年齡28歲, 體脂肪更只有10.6%──和運動員的體脂肪一樣。 (天呀,小編我體重58公斤,體脂肪31%,醫生快教教我吧!) 他說,肥胖分兩種,一是皮下脂肪,二是內臟脂肪(脂肪全部集中在肚子) 內臟脂肪一旦堆積(肚子變大),高血壓、糖尿病、失智與癌症就找上門。 怎麼減?運動沒用,就算你重訓、勤練仰臥起坐,肚子也不會消, 他的終極手段就是「輕醣飲食」,切勿斷醣 啤酒、葡萄酒都照喝,只要15天,成功甩掉內臟脂肪。 •早餐不吃主食,補充蛋白質: 醣類最能堆積內臟脂肪,但斷醣跟多醣都容易提高死亡率。 最好的方式,是早餐將主食(飯、麵等澱粉)減半,甚至早上不吃主食, 大量補充膳食纖維跟蛋白質(作者喝優酪乳或是豆漿)。 •先吃菜再吃飯,飲食順序會影響腰圍大小: 同樣的餐點,吃的順序錯了,照樣囤積內臟脂肪。 用餐時,先吃生菜沙拉或蔬菜湯,飯留最後吃。 •超級食物,跟內臟脂肪說掰掰: 兒茶素能有效刺激脂肪分解與消耗,提高脂肪的代謝功能; 糯麥 (大麥的一種)膳食纖維極豐富,能抑制糖分或脂肪,熱量只有白飯的一半; 鯖魚含EPA跟DHA兩種脂肪酸,促進脂肪分解,預防心肌梗塞或腦梗塞。 •除了注意吃,你還得多動──免操免練,可抄捷徑: 天天定時起床,能提高代謝;洗完澡後,小口小口的喝冰水; 搭捷運時,抬起腳跟上下動;都能燃燒內臟脂肪。沒時間去運動場? 作者研創出轟動全日本的殭屍操,三組動作,等同30分鐘步行熱量, 利用上廁所的空檔練習,他從水桶腰、維尼熊抖成小蠻腰。 只要15天,這是體脂率只有10%的名醫, 擊退內臟脂肪的終極手段 肥胖分兩種,一是皮下脂肪,二是內臟脂肪(脂肪全部集中在肚子) 內臟脂肪一旦堆積(肚子變大),高血壓、糖尿病、失智與癌症就找上門。

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卵山玉子  著
台灣角川 出版
2020/06/24 出版

因為太簡單,所以不會半途而廢! 因為太輕鬆,不自覺間就變瘦了! 目前為止無論哪一種減肥法都沒有辦法持續超過三天的三十幾歲主婦友惠,下定決定要認真減肥,,跟隨實際上對減肥超了解的貓咪老師,能否讓友惠克服缺乏毅力又忍不住想偷懶的缺點,順利挑戰成功呢? 用最簡單的方式,才能持之以恆的瘦下來! 為了成為理想的自己!貓咪老師的懶懶減肥班開課囉! ©Tamako Tamagoyama 2019 ★無負擔減醣法+隨時順手做運動,零壓力也能超有效! ★作者、責編親身實證!不知不覺瘦下五公斤!

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【電子書】營養醫學減重奇蹟(2020年增訂版) 全站活動優惠

【電子書】營養醫學減重奇蹟(2020年增訂版)

劉博仁  著
新自然主義 出版
2020/05/27 出版

這樣做,從此健康變瘦: ○1 抗發炎,避免肥胖之火 ○2 管好內分泌及荷爾蒙 ○3 揮別過敏食物 ○4 維護腸道好菌 ○5 發揮肝臟解毒排毒功能 ○6 活化粒腺體,減重又年輕 ○7 戒斷甜食,啟動腦內減重革命 每天一杯蔬汁,健康又減肥?吃素的人不用擔心肥胖或膽固醇過高?吃減肥藥簡便效果又好,是減肥王道?經常熬夜可以幫助減肥?吃得少就瘦得多,減肥一定要節食?小心!錯誤的減肥方法可能會讓你傷了身體,還越減越肥! ★破除減重9大迷思,讓你不走減重冤枉路★ 肥胖除了影響美觀、自信和人際關係外,更是危害健康的頭號殺手。你可能不知道,體內許多的生理作用,都是體重超重開始產生變化,且容易引發疾病,例如:高血壓、高血脂、冠心病、糖尿病、腎臟病、癌症等慢性和重大疾病,都和它脫不了關係,甚至骨質疏鬆、退化性關節炎、睡眠呼吸中止症、不孕症,也都是肥胖者難以避免的痛!因此,不論是為了追求健康、長壽,還是重拾自信、活力,擁有良好生活品質和人際關係,減重都是唯一的選擇。 台灣營養醫學第一人劉博仁醫師在臨床上發現,許多人減重之所以屢戰屢敗,是因為許多減重迷思,以致使用錯誤減重方法,因此他特別「破除減重9大迷思」,包括【迷思1】單一食物減重法:只吃香蕉、蘋果或喝果汁,沒減掉脂肪,卻減掉水分與肌肉;【迷思2】吃減肥藥:結果錯用含安非他命的非法減肥藥;【迷思3】任意節食不運動:反而減掉肌肉拖慢新陳代謝,結果不但弄壞身體,還導致溜溜球效應,越減越胖;【迷思4】熬夜少睡:睡眠不足的人吃東西不容易有飽足感,容易吃過多,結果減掉的肌肉量比脂肪量多,造成體脂率上升……等,都是無效減重的罪魁禍首! ★營養醫學打造7大減重金鑰,讓你戰勝肥胖大敵★ 本書是劉博仁醫師繼暢銷書《疾病,不一定靠「藥」醫》、《營養醫學抗癌奇蹟》、《完全根治耳鼻喉疾病》之後,再度以營養醫學的專業搭配主流醫學,協助慢性及重大疾病患者,透過營養醫學健康減重不復胖後,同時各種宿疾不藥而癒的減重專門書!書中特別揭露「營養醫學的7大減重金鑰」,例如:(1)抗發炎,避免肥胖之火;(2)管好內分泌及荷爾蒙,有效控制肥胖;(3)別讓過敏食物,成了減重絆腳石;(4)腸道菌相失衡,會讓下一代也肥胖;(5)肝臟排毒順暢,全身無負擔;(6)為粒腺體充電,給細胞滿滿能量;(7)戒斷甜食,啟動腦內減重革命。同時,書中也針對上述狀況揪出會讓身體肥胖的生活習慣與食物,並提供讀者可以自我保健的金鑰食物及營養補充品建議。 當然,「維持不復胖」是最重要的,因此本書也會告訴讀者不復胖的「10個必勝習慣」,像是喝果汁不如吃水果、減少應酬及外食次數、尋找減重麻吉戰友相互激勵……等等,並提供專業營養師設計的12道食譜,教你如何拒當外食族,輕鬆為自己料理好吃又健康的「減重健康餐」,讓你徹底和肥胖說掰掰! (原書名:減重後,這些疾病都消失了) ◆10大健康理由,讓你非減重不可:你知道嗎?肥胖不只是美觀、自信的問題,肥胖還會引發脂肪肝、糖尿病、高血壓、腎臟病、牙周病、不孕症、憂鬱症、睡眠呼吸中止症、退化性關節炎與骨質疏鬆症,甚至癌症等慢性病及重大疾病! ◆9大減重迷思,揪出無效減重的罪魁禍首:你認為「肥胖是體質,怎麼努力都無法改變」、「運動量越多,減重就越容易成功」、「睡眠越少,越能燃燒脂肪」、「單一食物減肥法,一定能減重」、「吃減肥藥,輕鬆方便效果又好」……嗎?小心!這些錯誤的減重方法,是害你「越減越肥」和「復胖」的罪魁禍首。 ◆7大金鑰,營養醫學成功減重不復胖:你是不是總是在減重卻又經常復胖?本書提供營養醫學最新發現,針對7大肥胖病因提供解決金鑰,包括:降低身體發炎、平衡內份泌和荷爾蒙、解決慢性過敏、改善腸菌相失衡、強化肝臟排毒功能、幫助細胞充電……等,幫你徹底擺脫肥胖困擾,找回健康人生。 ◆10個減重好習慣,讓你徹底告別肥胖:減重是長期抗戰,除了找出真正肥胖的原因外,更需要養成能助你一臂之力的必勝好習慣,像是:控制主食熱量、撰寫飲食日記、戒掉3C產品、打造優質睡眠環境、做有氧運動、不輕易網路謠言……等,才能讓減重之路走向康莊大道。 ◆12道營養師專門設計的健康料理:包括:香蔥鮭魚飯、甜椒炒透抽、麻油蛋糙米米粉、南瓜魚片煲、雙菇香紅葵、青蒜燒豆腐、牛蒡豆皮捲、塔香烘蛋、紅茄毛豆丁……等,自己做好吃又健康的減肥餐,為你的健康及減肥加油! ◆台灣營養醫學第1人:現任台中澄清醫院耳鼻喉科主任,同時也是營養醫學門診主任的劉博仁醫師,不但被商業周刊票選為「百大良醫」之一,也是台灣教學醫院開設「營養門診」的第一人。

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【電子書】日本名醫最強減醣金字塔 全站活動優惠

【電子書】日本名醫最強減醣金字塔

水野雅登  著
幸福文化 出版
2020/05/20 出版

【名醫親證】醫生都在做,一年內限醣飲食減了14公斤【首度公開】水野式減醣金字塔 + 蛋白質脂肪餐針對不同族群的限醣飲食,權威名醫告訴你重點原則【翻轉舊的營養攝取觀念,水野式新的營養金字塔】以往大家習慣的飲食方式是,「碳水化合物6‧蛋白質2‧脂肪2」的熱量分配,國人的飲食習慣也是以米飯為主食。但事實是,就算人體不攝取醣類,只要有攝取蛋白質和脂肪人的身體仍舊可以製造葡萄糖。這就是所謂的「醣質新生作用(gluconeogenesis)」。醣存在人體中,它並不是必須的熱量來源。․新的營養金字塔蛋白質和鐵要擺在第一優先(最底座)第二重要的是鐵最上層是維生素‧礦物質【為什麼吃醣不好?醣類對身體的危害】․吃醣不好的理由:造成血糖值上升,引發生活習慣病․吃醣不好的理由:肥胖․吃醣不好的理由:讓胃停止運作․吃醣不好的理由:身體氧化和糖化→造成老化․吃醣不好的理由:中毒、上癮․吃醣不好的理由:和食品添加物組合在一起․吃醣不好的理由:精神會變得不安【限醣飲食的常見迷思】常見的迷思1:只減少醣類的攝取常見的迷思2:靠多吃豆類來補充常見的迷思3:以為只要少吃主食就可以了常見的迷思4:漠視貧血常見的迷思5:以為「吃糙米就沒問題」【最有效且能持久的減醣法,是選擇自己最容易實行的】1、完全不吃砂糖:因精緻糖會有引起血糖值尖峰(blood sugar spike)的危險,讓血糖值像坐雲宵飛車一樣急速上升,還很有可能會導致中毒,故請完全戒糖。可用「赤藻糖醇」取代。2、主食減半:一天三餐仍舊吃飯,但只吃半碗飯,或一天三餐中只有晚餐不吃白飯。3、善加利用低醣食品:在米飯中摻入零醣的蒟蒻米,或是用零醣的麵條來製作拉麵。【針對不同族群和需求的限醣飲食,專業醫師告訴你】․針對女性的限醣飲食:先從缺鐵和缺乏蛋白質開始著手!․以減肥為目的的限醣飲食:首先要抛棄「卡洛里」的思考模式․針對小朋友的限醣飲食:穩定性佳,學習力UP!․針對糖尿病病患的限醣飲食:正在使用或服用藥物的期間不可限醣․針對過敏體質的限醣飲食:免疫細胞會因為糖化而受損․針對動脈硬化和高血壓患者的限醣飲食:以「限醣」+攝取維生素來照顧血管․限定醣類攝取目標罹患癌症時一餐的醣類攝取最好為零罹患生活習慣病時一餐的醣類攝取最好在20克以下以維持健康為目的時一餐的醣類攝取最好在40克以下【含常用食材醣量查詢,先記下來會方便許多】書中把常用且醣量多主食、甜點、調味料等列出,還收錄您可以放心吃的低醣食品、含醣量低的蔬菜堅果肉類等。還有外食也能實踐的「蛋白質脂肪餐」、便利超商買到的蛋白質脂肪餐等,實用且詳盡。【不會復胖、沒有壓力的「蛋白質脂肪餐」】進食時以蛋白質和脂肪為優先,攝取的醣類自然就會減少。蛋白質脂肪餐原則:把目標體重(公斤)換成克!體重50公斤的人=一天所需的蛋白質量是50 克。→從食物中攝取的一天目標量是:肉(豬肉)300克+蛋2顆․原則:1、 進食時以蛋白質和脂肪為優先,醣質自然能控制攝取2、 充份攝取足夠的動物性蛋白質3.、脂肪、鐵質也要充份攝取【水野醫生某一日的飲食內容】․減肥餐組合一天的醣類攝取量全部都在50gSTEP1:先趁週末製作七項常備菜,減醣料理10分鐘上桌。STEP2:七日減肥減醣菜單,一日三餐跟著吃,美味又變化豐富。範例:第1天〔早〕納豆起司歐姆蛋/奶油萵苣沙拉/豆乳蛤蜊巧達湯〔午〕薑汁燒豬肉/鮪魚豆腐渣沙拉/芥末芝麻醬拌雞絲豆芽〔晚〕烤豬肋排/凱薩沙拉/櫛瓜炒彩椒/紅酒

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【電子書】一念逆轉,享瘦青春漾 全站活動優惠

【電子書】一念逆轉,享瘦青春漾

馮云  著
常常生活 出版
2020/05/07 出版

教你看懂好好生活的金字塔五層需求,以及每一層該做的重點與迷思。以21天的飲食、運動、睡眠狀態全紀錄,教你如何在春暖花開的日子用21天好生活開始享瘦青春。 ★從40歲變回28歲的逆轉魔法暢銷書作家,馮云50歲喚回青春最新力作! ★教你看懂好好生活的金字塔五層需求,以及每一層該做的重點與迷思 ★以21天的飲食、運動、睡眠狀態全紀錄,教你如何用21天好生活開始享瘦青春。 你希望自己是人見人愛的瘦美。 但你是不是天天上健身房卻只練出更強壯的身形? 你是不是中醫西醫密醫只要人家說有用的去試都沒用? 你是不是斷食少吃補充營養品等等各種飲食調整都試了只換得每天挨餓? 你是不是美容療程買好買滿卻依然痘斑黑眼圈不間斷? 你是不是想過,我是天生體質所以就永遠瘦不了、美不了? 那你是否想過,為什麼明明別人有效你卻都沒效? 那你是否想過,正是因為這些「見樹不見林」的方法,你才會在變瘦美的路上卡住? 以上這些,馮云都親身(慘痛的)體驗過,尤其是擁有一副胖子體質…… 但你看到現在50歲的馮云,真真實實健康瘦美到28歲的青春好身材。 在歷經二、三十年的瘋狂工作和努力(不當)減肥而導致身心混亂得了重度牙周病,為了要痊癒牙周病,開始學習正念呼吸、靜坐冥想、接地氣、精油、中醫、自然療法,重新學習均衡飲食、如何用身心飲食、用身心好好運動,更學習如何不理會腦中那些「想得冠軍、想成功、你不夠好、你養不活自己、你是胖子……」的暗示。 在學習心悅臣服,從內向外好好愛自己後,我不只活回了28歲的青春美,我更活回了真正的自己 你認識自己嗎?或者說,你所知道的自己是你真正的樣子嗎? 曾經都在為了追求外在成功而拼命、曾經和自己不那麼熟稔的馮云,用十多年來自己一步一腳印(其實都是錯誤)的親身經驗,總結出由內而外、由淺到深、從源頭到後來、從身體到心到腦到靈魂的完整回歸青春魔法,包括心要如何靜?身要如何動?營養要如何均衡不過量等等,清清楚楚明明白白的解說,教你回到生命中心的臣服(也是享福)方法,真正活出自己的生命美。 真正厲害的回春,是回到生命中心、從正念開始的身心靈煥容術 本書Part 1~Part 5,將教你看懂好好生活的金字塔五層需求,以及每一層該做的重點與迷思。Part 6則以21天的飲食、運動、睡眠狀態全紀錄,教你如何在春暖花開的日子用21天好生活開始享瘦青春。 這是一本新型態的身心靈全照顧的健康瘦美書。50歲馮云能活回28歲健康瘦美,用的不是激烈節食、偏食或是高強度運動,而是靜下心來了解自己身心需要與給愛,當你給好了、給足了、時間到了,那個豐盛喜悅均衡的生命狀態自然會展開來。 下定決心告別那些「見樹不見林」的減肥方式吧!這一次,讓我們一起好好,真正的好好生活。

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【電子書】健康吃.營養瘦

呂孟凡  著
尖端 出版
2020/04/29 出版

錯誤的減重方式,只會傷害身體而且更難瘦下來! 吃得健康、正確地攝取營養,才能真正甩掉負擔、瘦得漂亮! & ★營養瘦=透過正確的營養及熱量攝取, 確實達到減重的效果。 ★最有效的方法,往往也是最簡單的方法, 這裡給你知識和方法。 ★已經試過無數減重方法但卻仍不如預期? 從重要的營養學起吧。 & 減重,不只是為了減去體重,更是為了儲值健康。 不要為了短暫的瘦身效果,使用錯誤或極端的方法, 長久以往只會讓你更快復胖且更不容易真正瘦下來! 減重是一門專業,首先要學習的就是──營養學, 攝取均衡營養的健康身體,能將熱量充分轉換成能量, 就像性能優越的機器,不用費力就能加速馬力! & 【呂孟凡營養師這樣說】 & ■營養師的使命:「將有科學證據且正確的營養知識傳達給大眾。」 曾任職台大醫院的營養師呂孟凡,在工作之餘喜歡畫畫也喜歡烹飪,2015年開始經營Facebook粉絲專頁「營養麵包」,將營養師的工作趣事畫成漫畫與粉絲們分享,並透過撰寫淺顯易懂的營養文章與漫畫打破迷思,提供讀者正確的營養知識。 & ■營養師的本事:「讓你吃得美味、健康又飽足,而且一餐只有400卡!」 擅長營養搭配與熱量計算外,作者熱愛下廚以及研發食譜,每道料理都經過無數次的烹飪後,力求「減重期間也要吃得好吃又滿足!」本書的料理多數也適合做便當菜。同時針對不便自行煮食的時候,規劃1200卡、1500卡、1800卡的外食一週菜單。 & 【營養對了,減重才能成功】 & 沒有任何一種安全有效的減重方式,不要需付出辛苦與努力! 就因為減重是一件不算容易,且需要持之以恆的事, 從了解身體組成以及能量消耗的營養學著手, 用正確的方式走在正確的路上,才能抵達你想要的終點。 & 舉例來說,體重可分成「脂肪重」和「除脂肪體重」。 而「瘦體重」常常被與「除脂肪體重」混為一談, 瘦體重指的是肌肉重,是支配休息代謝率高低的關鍵, 瘦體重高的人,休息代謝率較高;反之則較低, 這就是為何減重過程中都會希望盡量保留肌肉量的原因, 如此才可以維持休息代謝率不要下降。 & 【健康飲食是種選擇,減重路上需要知識】 & 有人說自己光是喝水也會胖,真的是這樣嗎? 其實,許多食物的熱量並不是像你以為的那樣! & 比如說很多人喜愛吃的炒飯,是屬於加了油的全榖雜糧類食品, 此外還會加額外的配料如蛋、火腿、肉絲等等, 一份炒飯光是飯量通常有一碗半至兩碗,熱量其實相當高! 也有人吃個肉羹麵、飯或蚵仔麵線就打發一餐,而且覺得份量比正餐少, 這類食品除了麵及飯本身是全榖雜糧類富含澱粉之外, 湯或醬汁勾芡使用的太白粉或地瓜粉也屬於澱粉類, 除了熱量比想像得高,優質蛋白質通常不夠,也缺乏蔬菜類, 因此並不是健康的飲食模式。 & 還有,若單純以「食材」種類來說,粗糙的澱粉會優於精製澱粉, 吃五穀飯會優於白飯;蕎麥麵優於白麵;地瓜優於馬鈴薯。 會鼓勵吃粗糙的澱粉主要與升糖指數有關── 五穀飯、蕎麥麵、地瓜的升糖指數比白飯、白麵及馬鈴薯低, 低升糖指數會讓血糖的上升及下降都比較緩慢, 也就不會很快因為肚子餓而又想找東西吃。 & 若能先基本認識人體的生理構造、組成以及肥胖相關機制, 以及了解營養攝取得的關鍵、飲食的選擇, 將會有助於減重過程更順利,也不必擔心傷害到健康。 & 【本書特色】 & ■觀念篇 ✔以淺顯易懂的文字及帶有趣味性的圖畫風格,傳達正確的減重知識。 ✔減重前應該先了解的各種重要知識:人體體組成、脂肪細胞的秘密及能量消耗的分布。 ✔早餐、中餐、晚餐常見的外食組合以及陷阱,外食也可以減重的小撇步。 ✔生酮飲食?減醣飲食?斷食法?了解各種坊間常見減重方式的原理以及優缺點。 & ■食譜篇 ✔2週不重複的低卡減醣菜色,有日式、西式、泰式、家常、輕食料理等。 ✔每道食譜分600大卡及400大卡兩種熱量,可依個人需求選擇,男女都適用。 ✔本書食譜符合減醣飲食原則的搭配,提供多種主菜、配菜、套餐、主食等料理。 ✔每道菜色都標示有熱量以及三大營養素含量,可自行做不同的組合及搭配。

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【電子書】美味飽足!減醣便當 全站活動優惠

【電子書】美味飽足!減醣便當

台灣角川 出版
2020/03/20 出版

可愉快地持續的減醣瘦身法 要注意的只有醣類! 醣類份量不需仔細計算, 只要控制高醣食物。 或替換成其他食材, 事先製作起來, 每天都能持續… 一對住在秋田的夫妻已經邁入40歲, 想要「兩人一起變長壽」, 於是決定開始低醣減重。 接著,3個月後, 兩人都成功瘦下10kg。 能愉快地持續正是減重的秘訣, 就算是低醣也能得到口腹滿足的便當, 到底長怎樣?

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【電子書】不減肥才能瘦 全站活動優惠

【電子書】不減肥才能瘦

黃惠如  著
天下雜誌 出版
2020/02/04 出版

★暢銷書《慢老》作者 黃惠如 最新著作 ★公開20年來體重±2公斤的秘密 減肥不是數學精算,你要的不是跟體重做拉鋸戰 你不是在減肥,是在打造自己的人生 設定行為目標,善用減肥常備菜,用開心的運動開始日常, 結合腦科學與醫學新知,自然瘦出讓人羨慕的體態。 不要急、不要餓、不要拚,就能自然而然、優雅地瘦下來 嚴格執行減肥餐、三個月不吃澱粉,為什麼體重不降就是不降? 咬緊牙拚運動,早上跑步、中午上健身房。雖然白天很優秀,用意志力戰勝一切,但是到了晚上就破功,再也抵抗不住心中的餓,吃了麵包、吃了蛋糕。再次崩潰。 你夠拚了,但是身體不是另一個要你征服的戰場! 慢健身不減肥,才能一直瘦! 慢老的實踐者黃惠如離開校園二十多年,體重一直維持學生時代±2公斤的數字!她的祕訣就是不減肥,只是在飲食、運動、情緒、生活和心靈上,做出80%的健康選擇,並且結合歐、美、日等最新的科學與醫學研究,發展出一套不必勉強就能日日進行的瘦身方法,瘦成習慣: ‧飲食 別再斤斤計較熱量、審查好食物還是壞食物,減肥不需要靠食譜,從吃真食物開始,好吃才能瘦一輩子。 ‧運動 運動不用那麼拚,慢瘦身效果更持久,一天5分鐘、目標有動就好,用最低的門檻讓自己動起來、持續動。 ‧情緒 過勞肥是真的,放鬆更需要練習,刻意休息、規律的作息與睡眠充足,才能打造穩定的情緒。 ‧生活 環境中誘人、高熱量的食物,是讓我們趨向過量飲食的關鍵。把那些高熱量的零食移出你的視線範圍,為自己打造一個乾淨整潔的環境,房間輕,更能瘦。 ‧心靈 找到內在的喜悅,改變自然會發生。吃自己愛吃的東西,也能對身體帶來好的影響,你會喜歡活動身體,然後身體每個細胞都會將快樂回饋給你。 不要再讓你的心挨餓。你所抗拒的,都會增強。 不要向身體宣戰,不要用罪惡感讓自己放棄喜歡的食物。 從心開始,放下恐懼,朝著目標,一步步建立你真的想要的生活。

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【電子書】減重教授的私房課 全站活動優惠

【電子書】減重教授的私房課

蔡明憲  著
白象 出版
2020/02/01 出版

首本基於豐富臨床經驗的減重秘笈,教授醫師幫你輕鬆終結肥胖,水噹噹! & ◎蔡明憲博士是專精於減重領域的正規外科醫師,也是台灣減重醫療服務方面的權威。 ◎從減重前的基礎認知、過程中的自律管理到成功後健康生活,最完整的一條龍資訊。 ◎提供專業營養師建議的飲食菜單,集結整個醫療團隊的力量,幫助您一步步邁向輕盈健康的人生。 & 蔡明憲博士的醫療團隊服務過海內外數以千計的臨床個案,每一位個案的背後,都有著不為人知獨特的故事,同時,蔡醫師團隊也舉辦過數十場的肥胖防治健康講座,傳播正確減重的觀念及知識。 & 本書藉由分享這些成功瘦身的案例以及講座內容,激勵更多有肥胖問題困擾的朋友走向健康大道。從心理、飲食、手術到減重後的健康問題,最完整的減重攻略讓你一本書打通關! & 美食當前,不吃對不起自己,好像吃得有點多?! 櫥窗麻豆那件衣服好好看,我也想穿QQ 趕快上網買個減肥藥,明天又是嶄新的自己(大誤 關於減重,你也有許多錯誤的觀念嗎? & 迷思1 減肥可以簡簡單單就成功 破解:快速減重減的不是脂肪,對身體反而有害無益! & 迷思2 減肥一定要一步到位、畢其功於一役 破解:只要能夠減輕2%到5%的體重,就能改善健康狀況。 & 迷思3 減肥就是要挨餓才能成功 破解:重點不在挨餓,要建立正確的減重飲食觀念,吃得少不如吃得好。   迷思4 低脂、低糖食品就一定有助於減肥 破解:低脂、低糖≠低熱量,營養均衡更重要。 & 迷思5 搭配減肥產品,就一定能輕鬆瘦身 破解:安慰作用居多,不應過度相信。 & 想要擁有健康體態的你,需要逐步建立專屬於自己的減重計畫。 有效的減重計畫需要專業的知識作為後盾, 讓最專業的減重教授來告訴你如何打敗脂肪,擁有健康輕盈的人生! & 更多精彩內容請見 www.pressstore.com.tw/freereading/9789863589167.pdf &

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【電子書】晚餐改喝瘦肚湯,2週瘦3.6公斤 全站活動優惠

【電子書】晚餐改喝瘦肚湯,2週瘦3.6公斤

藤井香江  著
采實文化 出版
2019/12/26 出版

白天飲食不變, 晚餐改喝原型食物、提高代謝的「瘦肚湯」, 一個小動作,不知不覺瘦下來! & 代謝越來越差?靠限醣飲食卻越吃越胖? 越晚食慾越好,常常忍了一天卻破功?看起來不胖肚子卻很大? 快來試試瘦肚湯,一日一湯,體重少了,體脂降了,肚子不見了! & ◎&風靡日本的瘦肚湯,搶救失控的小腹與體重 「原本用限醣飲食減肥反而讓我情緒焦躁,無法持之以恆,改喝瘦肚湯三週少了三公斤,一碗湯改變我的人生!」──產後瘦下來的媽媽 「明明沒多吃什麼體重卻逐年增加,喝了瘦肚湯後體重奇蹟的往下掉,還改善了惱人的便祕」。──年過五十成功逆轉瘦的女士 ◎&餐餐吃到飽還變瘦!越吃越瘦的瘦肚湯 【重點1】搭配好食材,以維生素B群燃燒卡路里 選擇搭配含有高維生素B群的食材,能燃燒卡路里,像是櫛瓜、堅果等等。 【重點2】提高食物纖維,徹底排除老廢物質 瘦肚湯加入豐富大量的蔬菜,其食物纖維可排除腸道毒素、抑制血糖上升避免發胖,蔬菜的抗氧化力可擊退肥胖! 【重點3】溫熱腸道,提升代謝力 腸道偏好溫熱食物,只要腸道能夠保溫,免疫力及代謝就會提升。 & ◎&最輕鬆自然的瘦身飲食 1.30分鐘輕鬆上桌:烹調步驟簡單,大火一開,30分鐘內就能上桌。 2.吃飽吃滿還能瘦:無須忍耐,不用大幅改變原本飲食,只要調整晚餐內容即可。 3.天天喝也不會膩:7種必瘦湯底、20款瘦肚湯食譜,可隨心所欲變化,每天喝也不厭倦! & ◎ 本書特色 1.有菜有肉,營養多元,豐富又美味。 2.一鍋到底,製作簡便,輕鬆融入日常。 3.收錄「瘦肚湯減肥計畫」,大吃過後也不用擔心,立即啟動淨腸燃脂計畫。

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【電子書】減醣‧好油‧綠拿鐵

常常生活 出版
2019/11/04 出版

減醣天后花花老師以親身經驗,告訴你脂肪並不可怕,最重要的是減少醣類攝取,以四階段減醣規劃,3個月輕鬆瘦身14公斤,並以設計了數十款能量滿滿又美味的減醣好油綠拿鐵和火箭飲料,不但滿足你三餐的營養需求,也讓你輕鬆體驗無負擔的減醣好油生活。 ★四階段減醣規劃,讓你輕鬆瘦身 ★教你如何分辨、選購及使用好油,運用不同食材,組合出各種美味的減醣配方 ★36種兼具飽足感和奇效的減醣好油綠拿鐵 ★15杯能量滿滿的火箭飲料‧10種解饞的脂肪炸彈‧10款減醣好油冰箱常備醬料 越來越多研究顯示,脂肪不再是飲食禁忌,減少醣類(碳水化合物)的攝取,才是健康與瘦身的王道。 然而生活周遭到處是地雷,要控制醣的攝取量何其容易。花花老師所推廣的,就是協助你認識食材,達成營養素平衡,是一種能融入生活的減醣高脂飲食,強調每日營養攝取均衡,包含優質的碳水化合物以及好的脂肪,而把減醣和高脂做到極致,就是近年當紅的生酮飲食。 對於執行減醣或生酮飲食的外食族來說,方便取得的早餐和午餐有極度強烈的需求,而如何輕鬆體驗無負擔的減醣好油生活,花花特別設計了數十款專為減醣族和生酮族所設計的火箭飲料和減醣綠拿鐵,剛好可以滿足一天的早餐、午餐,甚至是晚餐。 所謂的「火箭飲料」,包含了250ml的熱咖啡(可以替換成綠茶、烏龍茶、洋甘菊茶、、薄荷茶、薰衣草茶、紅茶、青草茶、仙草茶……任何無糖無奶飲品),加上15-45ml的油(亞麻籽油、紫蘇油、自製酥油、橄欖油、可可脂、冷壓初榨的任何堅果油......),以及礦物鹽(例如玫瑰鹽)。小小一杯,能量滿滿。 至於本書的重頭戲—減醣好油綠拿鐵,可以直接當早餐飲用,它包括了: ‧綠葉高纖蔬菜或芽菜一份60g(深綠色為主,例如:綠花椰、芹菜、莧菜、青花椰芽、紫高麗芽、豌豆芽、蕎麥芽......) ‧適量優質的碳水化合物、蔬果10~15g(例如:南瓜、地瓜、山藥、燕麥、豆類.......)優質碳水食物中有許多身體必須的營養素,搭配油脂一起吃,還可以有效減少對胰島素的刺激。 ‧酪梨50g 可省略,但加酪梨會很美味,沒有酪梨可以多加30g的深綠色蔬菜。 ‧堅果5~10g(奇亞籽、亞麻籽、可可碎仁、胡桃、夏威夷果) ‧油脂20~45g(奶油、亞麻籽油、紫蘇油、自製酥油、橄欖油、沙棘油、可可脂、任何優質油品) ‧鹽、香料、胡椒適量 本書的綠拿鐵,依食材組合的特性,有的抗癌保養,有的補鈣健骨,有的愛眼亮眸,也有美白亮麗,也有清熱消暑,也有補氣養身……一杯綠拿鐵,不僅可以視你三餐的需求,隨時補充能量,更能依照你身體的狀態,適時調整所需營養。 除此之外,在執行減醣和生酮的同時,偶爾還是想來一些點心解個纏,花花也設計了多款「脂肪炸彈」,以及冰箱常備的醬料,不論在家或外出攜帶,可以避開許多無形隱藏的地雷。 由於油脂在減醣飲食中佔有極大比重,本書會花一些篇幅告訴讀者如何分辨、選購及使用好油,而火箭飲料、減醣好油綠拿鐵、醬料和脂肪炸彈,則會教讀者運用各種不同食材,組合出各種美味的配方。

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