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禮儀與品味之旅套書(日本料理餐桌禮儀.究極品味的科學＋西餐餐桌禮儀.究極品味的科學)
健行文化 出版《日本料理餐桌禮儀‧究極品味的科學》黃崇仁 力晶科技創辦人兼執行長、詹宏志 PChome Online網路家庭國際資訊公司董事長、陳藹玲 富邦文教基金會執行董事、顏瓊姿 餐飲界經營女王∕老爺酒店∕互
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電子書 飲食料理
【電子書】日本料理餐桌禮儀．究極品味的科學
健行文化 出版以平常中式料理的吃法吃日本菜是錯失了美味真隨和形上價值的享受。 世界上沒有比吃纖細自然原味的日本料理更需要科學知識的菜。本書的精華在於作者陳弘美分析出「禮必有理」，日本傳統的作法竟然
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電子書 自然科普【電子書】山林花草追尋記：日本植物學之父牧野富太郎的自然書寫，最真實動人的生態現場踏查紀實
商周出版 出版走進山，是牧野富太郎接觸植物的契機， 山是植物的初生地，也是他心靈的原鄉。 「我覺得自己出生在這個世上，就是要來當植物伴侶的。我甚至懷疑過自己是不是草木的精靈呢！」 ──最天真爛漫的植物學家牧野
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山林花草追尋記：日本植物學之父牧野富太郎的自然書寫，最真實動人的生態現場踏查紀實
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KuRi~KuRi(限)：栗山莉緒1st寫真集(日本正式授權中文版！)
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沉默的感動：遇上日本長崎的尋覓之旅
初文 出版日本長崎被迫害的基督徒歷史，以文字與影像記錄的尋覓之旅。 本書是針對在明治維新時期、禁止基督教生存的命令結束後、很多外國宣教士進入日本長崎建立了教會?背後的故事。 本書
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