-
-
-
-
唔該,埋單:一位社會學家的香港筆記2007
牛津大學 出版呂大樂說:「本書分為兩個主要部份:前部份是《唔該,埋單》的原稿,後面新寫了一則後記〈有落,後數〉,只加入了一篇新寫的文章,作為對「後九七」的補充。一如以往,這是一份筆記。我會承認,回歸十年所發生的很
-
香港三部曲(增訂版)
牛津大學 出版陳 冠 中 認 為 : 每 隔 一 段 時 間 , 香 港 和 珠 三 角 要 被 重 新 想 像 、 重 新 表 述 。 現 在 又 到 這 樣 的 一 個 時 候 了 , 因 為 兩 者 都 感
-
-
-
-
-
-
-
搭地鐵玩香港(2006年版)
行遍天下 出版本書以「實用、實用、還要更實用」的製作目標為要求,不只是在書中收錄「很多很多景點介紹」,更強調以清晰條理化的方式,將香港的交通動線與地區概況相結合來為台灣讀者導覽。每一地鐵站皆提供詳細的街道地圖,並
-
香港味道1:酒樓茶肆精華極品
大塊 出版香港飲食潮流文化,從來都是中西薈萃開放包容,百年下來已自由發揮,發展出一種獨特的形格。從大小食肆經營競爭、菜式設計創新、製作技法演化,到不同階層家庭飲食習慣的變遷、本地生產食材與外來食材的互補關係…
-
-
-
-
-
-
-
香港:大英帝國殖民時代的終結
馬可孛羅 出版當代最經典、詳盡的一部香港發展史作者結合第一手珍貴史料及三十年間多次遊歷其境的親身見聞,忠實重現自1840至1997年間長達一百五十多年,香港過去的原型與今日的風貌……十二世紀時,曾有一位術士詩人預
-
-
-
-
-
-
-
從十一萬到三千:淪陷時期香港教育口述歷
目前有1人說過讚牛津大學 出版三年零八個月的淪陷時期,香港人口急劇下降,百物蕭條,滿目蒼夷,處處哀鴻。 香港教育也被嚴重破壞,中小學校學生人數從1941年的十一萬二千多人,銳減至1945年的約三千人,大部份學生被迫失
-
-
-
-
-
-
-
-
原來澳門這樣玩(隨書附贈香港私房遊專刊)
時周文化 出版老饕指路,尋找巷子裡令人感動的好味道。玩家規劃,漫遊離島最佳路線。很多人以為澳門地方小,所以一、兩天就可以走透透,其實,這是外行人的玩法,太暴殄天物了。澳門可以拍照的美麗景點、可以體驗結合中葡特
-
-
搭地鐵玩香港(2005年版)
行遍天下 出版PartⅠ:行前準備簡介香港歷史、旅遊資訊,提供地鐵搭乘、地鐵購票說明、港幣兌換、簽證辦理等實用資料,並規劃2天1夜、3天2夜、4天3夜的旅遊計畫供讀者參考。PartⅡ:上車出發以重要地鐵線串連開始
-
世紀未城市:香港流行文化
目前有1人說過讚牛津大學 出版二十世紀走到盡頭,香港的文化難免存有許多悸動的、冀盼的、憂思的、各樣矛盾混纏難解分的思緒。本書是一項企圖跨越科際、媒介和論述策略的嘗試,嘗試從電影、流行音樂和漫畫的研究中,勾劃出香港文化形態的側面。
-
盛世邊緣:香港影的居別.特技與九七政治
牛津大學 出版踏入新的千年,我們的城市、我們的世界並未因而美好,「回歸」後的「後九七」境況,「盛世」處於「邊緣」上,既喻香港在地緣政治的位置,也從「殖民地時期」轉入「主權回歸」的時間性。「盛世邊緣」更顯示出我
-
-
-
-
-
-
-
張國立+趙薇的香港飯團
時周文化 出版張國立特別規劃:追女仔必勝的7條浪漫路線趙薇私房推薦:愛吃一族絕對要掃街的5大美食區域張國立、趙薇老實說香港……為什麼喜歡香港?張國立:近,又有夢幻的感覺,最適合台灣人去談戀愛,而且成本很低咧!趙
-
-
香港經濟:非經濟學讀本
牛津大學 出版本書輯錄三十年來散見於香港學院和學院邊緣刊物的中文文章。這些文章對認識香港普及文化甚為重要。有必要指出的是,我們在此無意建立「學術界與非學術界」或「英文與中文」等二元對立的關係。因為到了九十年代