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搭地鐵玩香港(2006年版)
行遍天下 出版本書以「實用、實用、還要更實用」的製作目標為要求,不只是在書中收錄「很多很多景點介紹」,更強調以清晰條理化的方式,將香港的交通動線與地區概況相結合來為台灣讀者導覽。每一地鐵站皆提供詳細的街道地圖,並
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香港味道1:酒樓茶肆精華極品
大塊 出版香港飲食潮流文化,從來都是中西薈萃開放包容,百年下來已自由發揮,發展出一種獨特的形格。從大小食肆經營競爭、菜式設計創新、製作技法演化,到不同階層家庭飲食習慣的變遷、本地生產食材與外來食材的互補關係…
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電子書 教育/親子教養
【電子書】廿一世紀教育藍圖?:香港特區教育改革議論
中文大學 出版為配合知識型經濟的發展和面對新世紀的挑戰,香港特區政府在一九九九年起,發表了四份有關教育改革的諮詢文件,為廿一世紀的特區教育訂下發展藍圖。但是,文件公布之後,引起教育工作者、家長及社會大眾甚多的議論
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電子書 社會哲思
【電子書】日本文化在香港
香港太平 出版香港與日本經濟關係密切,日本的商品和消費文化已深入社會各階層,成為中國以外首個對香港文化產生重要影響的亞洲國家。不過,港人對日本的了解甚少,多只限於表面的商品文化。由於過去戰爭的關係,亞洲國家對日本
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電子書 社會哲思
【電子書】香港‧文化‧研究
香港太平 出版這本文集的文章,有幾個共同的基調:˙ 平民生活是焦點˙ 跨學科˙ 強調人文的科學本文集的作者在以上提出的三個共同基調上,開展了各種細緻的研究,由歷史到現狀,既貼身也宏觀,講社會條件,也談庶民心事。文
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香港:大英帝國殖民時代的終結
馬可孛羅 出版當代最經典、詳盡的一部香港發展史作者結合第一手珍貴史料及三十年間多次遊歷其境的親身見聞,忠實重現自1840至1997年間長達一百五十多年,香港過去的原型與今日的風貌……十二世紀時,曾有一位術士詩人預
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從十一萬到三千:淪陷時期香港教育口述歷
目前有1人說過讚牛津大學 出版三年零八個月的淪陷時期,香港人口急劇下降,百物蕭條,滿目蒼夷,處處哀鴻。 香港教育也被嚴重破壞,中小學校學生人數從1941年的十一萬二千多人,銳減至1945年的約三千人,大部份學生被迫失
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原來澳門這樣玩(隨書附贈香港私房遊專刊)
時周文化 出版老饕指路,尋找巷子裡令人感動的好味道。玩家規劃,漫遊離島最佳路線。很多人以為澳門地方小,所以一、兩天就可以走透透,其實,這是外行人的玩法,太暴殄天物了。澳門可以拍照的美麗景點、可以體驗結合中葡特
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搭地鐵玩香港(2005年版)
行遍天下 出版PartⅠ:行前準備簡介香港歷史、旅遊資訊,提供地鐵搭乘、地鐵購票說明、港幣兌換、簽證辦理等實用資料,並規劃2天1夜、3天2夜、4天3夜的旅遊計畫供讀者參考。PartⅡ:上車出發以重要地鐵線串連開始
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世紀未城市:香港流行文化
目前有1人說過讚牛津大學 出版二十世紀走到盡頭,香港的文化難免存有許多悸動的、冀盼的、憂思的、各樣矛盾混纏難解分的思緒。本書是一項企圖跨越科際、媒介和論述策略的嘗試,嘗試從電影、流行音樂和漫畫的研究中,勾劃出香港文化形態的側面。
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盛世邊緣:香港影的居別.特技與九七政治
牛津大學 出版踏入新的千年,我們的城市、我們的世界並未因而美好,「回歸」後的「後九七」境況,「盛世」處於「邊緣」上,既喻香港在地緣政治的位置,也從「殖民地時期」轉入「主權回歸」的時間性。「盛世邊緣」更顯示出我
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張國立+趙薇的香港飯團
時周文化 出版張國立特別規劃:追女仔必勝的7條浪漫路線趙薇私房推薦:愛吃一族絕對要掃街的5大美食區域張國立、趙薇老實說香港……為什麼喜歡香港?張國立:近,又有夢幻的感覺,最適合台灣人去談戀愛,而且成本很低咧!趙
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香港經濟:非經濟學讀本
牛津大學 出版本書輯錄三十年來散見於香港學院和學院邊緣刊物的中文文章。這些文章對認識香港普及文化甚為重要。有必要指出的是,我們在此無意建立「學術界與非學術界」或「英文與中文」等二元對立的關係。因為到了九十年代
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香港性別論述:從屬.不公.差異.越界
牛津大學 出版香港存在種種宗教信仰,中國宗教有儒、道、佛,以至形形式式的民間宗教,西方宗教基督新教、天主教和東正教,民族宗教有印度教、猶太教、錫克教、祆教,此外還有不少新興宗教。某些宗教之間在世界某個角落勢不
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香港故事:個人回憶與文學思考
牛津大學 出版香港,一個身世朦朧的城市。身世朦朧, 是因為來自一股悲情。文化,是一座城市的個性所在。香港的個性呢?常對朋友說,香港既是一個朦朧之城,生長其中的人,自當也具備這種朦朧個性。 香港人不容 易讓
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越界光影:香港電影讀本(英文版)
牛津大學 出版This present volume of essays anthologises a body of critical works written in English on the cin