上班、上課不要看! 因為老闆、老師會搶著看! 風靡大人小孩,最有料的人文歷史讀物, 網路上個家長含淚感動推薦: 我家孩子自動自發看書一整天! & 最幽默的歷史漫畫,上課讀不懂的國文、史地知識,這裡都說給你聽。 秒懂!華人世界傳統節日、民俗傳說的由來 秒學!華人世界食衣住行、生活方式的趣聞 秒知!華人世界做官當差、政治軍事的細節 & 三本一套共有近千條文獻參考。擔心孩子從此不懂古文之美的父母別擔心,想要在閒暇之餘增加文史知識的大人有福了,本套書就是最佳的入門讀物。雖然搞笑,也很認真!【古人比你更會玩】套書中,每本、每個章節整理了條列分明的知識點。每章都有閱讀前的盲猜小測驗,提前測測自己的知識量,各章結束時還有延伸講解。講解的都有提供資料出處,包含《史記》、《禮記》、《詩經》、《本草綱目》、《齊民要術》、《世說新語》等等著作,以及大量唐詩宋詞。 & 笑倒推薦 & 胡川安、許榮哲、歐陽立中、厭世哲學家、厭世國文老師 &
《跟著宋朝人過一天:知否?知否?應是綠肥紅瘦!宋代人為什麼這樣說話、那樣生活?》 & 宋朝人有奪──假掰? 古代雅痞就這樣爽爽過! & -上館子、看表演,偶爾去阿公店(!)也看球賽 -廚師太會做菜,只好請他走路!?為什麼? -宋代就可以「打香腸」? -宋代情侶怎麼談戀愛?晚上可以逛夜市、一邊約會? & 一天廿四小時、十二個時辰,宋朝人怎麼過? 玩出、吃出獨屬宋朝的風流! & ◎宋朝人過得有多爽?吃飯要外食、洗臉水要買來用;而且,連皇帝都可以叫外送? & 作為中國經濟發展最好、最熱絡的時代之一,許多宋朝人其實根本不愛在家裡吃飯,而是喜歡去氣派又好吃的餐廳大吃特吃。而當時的頂尖餐廳──不但有三層樓高、還需要蓋出五座建築物來招待客人?五個「大樓」還彼此之間可以互通往來,光是包廂就有60個!? & 此外,也因為經濟高度發達的關係,許多服務業也因運而生。覺得現在早餐店隨地可見就夠方便了嗎?在服務業超級發達的宋朝,連一般民眾都不需要一大早起床燒火做飯、打洗臉水。《東京夢華錄》與《夢梁錄》中都有記載:在宋代,連尋常百姓都可以一大早買到已經燒好的洗臉水、早餐店裡就有賣十幾種口味的包子「炒肺」、粥飯之類的早餐。輕鬆地梳洗、吃完早餐後,瀟灑地直接去工作地點上班。 & 宋朝人,也太會生活了吧?! & 偷偷告訴你⇨在宋代,皇帝也想叫外送!而且吃了開心,不但會給小費,還會變回頭客? & 南宋隆興年間的一次觀燈節,當時的宋孝宗就曾在入夜之後叫了夜市上的「南瓦張家圓子」和「李婆婆魚羹」等宵夜外送送入宮中,並且還給了雙倍的費用;大概是覺得這麼好吃的東西,只有自己吃到太可惜了吧?於是之後的淳熙五年,宋孝宗在去給太上皇請安前,還專門派人再去買李婆婆雜菜羹、賀四酪麵、臧三豬胰胡餅、戈家甜食,帶去與太上皇一起分享品嘗。 & ◎吃包子超過十種口味、沒辣椒還是無辣不歡;宋朝人還吃爆米花、吃火鍋、吃韓國流行的醬蟹,甚至,吃生魚片!? & 宋朝人,吃的有多爽?光是一個包子,除了常見的肉包、筍包與菜包外,還有薄皮春繭包子、蝦肉包子、七寶包子、江魚包子、水晶包子、鵝鴨包子──生活在現代的我們,聽都沒聽過的餡料,宋朝人上街就買得到? & 其實──這只是宋朝的小吃而已。在宋朝,連泡菜都有不同的吃法!拿大白菜、蘿蔔去醃是不夠的,連雞、鴨、鵝、魚、蝦、蟹……甚至雀鳥,都可以醃來吃? & 韓國著名的醬蟹,也有宋代版的食譜。要煮熟了吃,也完全沒問題。而沒有辣椒的宋朝,一樣吃辣吃到上癮?宋朝的辣與現在的辣哪裡不一樣?宋朝人,還吃哇撒比? & 偷偷告訴你⇨很多課本上的熟人,也愛吃生魚片! & 愛吃生魚片的,除了一般人之外,大家熟知的蘇軾、歐陽修、范仲淹、黃庭堅、陸游……也都喜歡吃生魚片?詩人梅堯臣,則因為這些大人物熱愛生魚片,所以也能湊過去一起吃?最有趣的宋代美食故事,這一本,全部告訴你! & ◎宋朝人玩樂起來有多誇張?「眾裡尋他千百度」講的是談戀愛時手牽手去逛夜市。阿公店,可不只是風化場所!越夜越美麗的宋代生活,現代人想都想不到 & 說到宋代夜市,別說是美食了──旋煎羊、白腸、鮓脯、麻腐雞皮、廣芥瓜兒、梅子薑、萵苣筍、芥辣瓜旋兒、麻飲細粉、香糖果子、間道糖荔枝……這麼多聽都沒聽過的美食,可都是北宋汴梁最為人熟知的「州橋夜市」必吃名攤。而為了要吃飽喝足玩到爽,「州橋夜市」,得營業到晚上一點半?! & 到了南宋,夜市就更熱鬧啦,除了賣吃的,像是絹扇紙扇、異色影花扇、銷金裙,都是攤販販售的內容。玉柵屏風、捧燈球、快行胡女兒沙戲……也都可以在南宋的夜市攤位上看到。 & 甚至,覺得逛逛還不夠,想來點刺激的,還可以玩玩「撲賣」來打個小賭。賭贏了,就可以免費或是低價獲得商品(怎麼感覺起來跟打香腸很像?)賭輸了?也可能得要多花錢、或是花了錢卻買不到東西呢! & 偷偷告訴你⇨夜市這麼多好吃好玩──所以,談戀愛,當然要去夜市啦 & 與其他朝代都大不相同──宋代的仕女們,過的可是非常灑脫的生活。李清照日暮遊船、飲酒(還趁醉偷摘兩個蓮蓬)一般的女子也時常與心上人「月上柳梢頭,人約黃昏後」。夜市上,青年男女並肩同行是常有的事,連愛國詞人辛棄疾也曾約過女友逛夜市。著名的「眾裡尋他千百度。驀然回首,那人卻在,燈火闌珊處」說的就是大詞人與女友逛夜市約會的紀錄呢! & 《中國妝容之美:一本讀懂中國女性妝容史,還原中國歷代妝容之美》 & ★超過200張絕美彩圖★ 還原中國古代妝容 & ▶《如懿傳》《延禧攻略》的一耳三鉗 ▶《長安十二時辰》的唐妝 ▶《夢華錄》的耳飾與頭冠 ▶「曬傷妝」的起源,其實是在晚唐? & 仿妝 漢服 角色扮演 & ◎不只是考察資料!這一次,要還原經典妝容 光是看介紹古代妝容、古代服飾的歷史,已經不過癮了嗎?這一次!不但有文物、有歷史,還有把最經典、最精緻、最優美的古代妝容,還原給你看。 & 《西京雜記》中,卓文君的「遠山眉」要怎麼修出來? 「墮馬髻」實際上是什麼感覺? 為什麼會有「半面妝」?古代人化妝,可以化一半? 魏晉時的「碎妝」,可以有多美? 為什麼戲劇裡每個清代皇后、小主都一耳三鉗,其實是搞錯了? & 其他像是《知否》裡的人怎麼穿搭、為什麼這樣穿搭?《夢華錄》的耳飾與頭冠有什麼講究?上海戲劇學院教授李芽與《國家寶藏》服飾顧問陳詩宇,以文獻圖像為基礎,以古代文物為佐證,系統梳理中國妝容史,帶您看見中國歷代文化和審美流變,輕鬆讀懂中國妝容之美。 & ◎──等等?不只是妝容與歷史?還有古代美妝品的製作法! & 是的,本書除了古代妝容、服裝史,與妝容的復原外,也介紹古籍當中紀錄的各種美妝品、美容聖品製作法。 & 《天工開物》中介紹的「胡粉」 《事林廣記》中介紹的「畫眉集香圓」 《事林廣記》中介紹的「玉女桃花粉」 《老佛爺用藥底簿》中介紹的「加味香肥皂」 & 不只是還原古代妝容,也同步還原古代的美妝保養品。讓對歷史有興趣的讀者,能夠更進一步理解古代的妝容史、對歷代「美」的看法與影響,也會有更深一層的理解;對仿妝有興趣的讀者,也能透過本書,進一步掌握對妝容的呈現。 & ◎上海戲劇學院教授x中國央視大型文博節目《國家寶藏》服飾顧問,帶來潮流與古妝的相遇 & 本書的兩位作者,一位是中國央視大型文博節目《國家寶藏》中,國寶守護人的服飾顧問──陳詩宇;另一位則是上海戲劇學院教授李芽,為北京大學美學中心訪問學者、臺灣臺北藝術大學訪問學者,美國紐約大學TISCH藝術學院高級研究學者,長期從事藝術史及服飾史的研究與教學。在這兩位老師的攜手合作下,團隊歷時一年多拍攝,打造出這一部獨到的中國妝容圖譜。 &
語言天才?斜槓喇嘛?國府特務? 僧衣之下,本來面目為何? & 歐陽無畏何許人也?他是自學精通藏文、梵文的語言天才,也是精通佛學的喇嘛,更是臺灣藏學的開宗祖師。他早在1930年代就進入西藏,隨後在拉薩哲蚌寺出家,學習密宗教法。但在喇嘛的身分外,他同時與國民政府駐藏機構的要人保持良好關係。藏尼遊記、大旺調查記這兩本遊記的誕生,即肇因於此。 & 1937年7月,歐陽無畏由西藏拉薩出發,經日喀則、薩迦等地,前往尼泊爾加德滿都,1938年1月返回拉薩,沿途一面朝山禮佛,一面探查山川地景與四方路徑。此行得以成就,除了歐陽無畏個人希望蒐羅經籍、深化佛學研究外,國民政駐藏機構長官蔣致余代向噶廈(西藏政府)請領的馬牌也發揮極大功用。馬牌除了是標明旅行路徑的官方通行證,更重要的是能在途中使用指定村莊提供的烏拉(西藏特有的勞役制度),即旅途中有馱馬能背負行李,並有馬夫隨行,而在沿途各村也可以得到一定程度的照應。這些種種給了歐陽無畏極大方便,使他能在六個月內完成這趟往返西藏拉薩與尼泊爾加德滿都,全程超過兩千公里的壯遊。而蔣致余之所以襄贊歐陽無畏的理由,在私人交誼外,與當時第九世班禪即將返回西藏,中央希望能對班禪駐地的後藏加深瞭解亦脫不了關係。 & 此行中雖有馬牌與烏拉的方便,但也不盡然輕鬆。歐陽無畏得為了旅行中的食物、衣裝煩惱,甚至鋪蓋還是向朋友借用的。而一村過一村,更換烏拉時常因調度或傳遞消息不及,只得苦苦等候,偶爾還會碰上村莊頭人的蓄意刁難。且同行僕人常不聽指示,打混摸魚,也每每使他受氣。另外馬牌只能顧及西藏境內的交通,如何出境到尼泊爾依然是件難事,歐陽無畏因緣際會結識薩迦貢瑪(薩迦法王),透過關係與掌管關卡的官員百般交涉後,方得成行。但他在徒步翻越邊境的雪山時,一度與同伴失散迷途,好在吉人天相,最終轉危為安。 & 藏尼遊記原書共分三部分,第一部分為藏尼紀程,即調查報告;第二部分為藏尼日記,即行程間每日記事;第三部分為藏尼絕句,即此行途中見聞感懷所賦。在歐陽無畏的遊記中,領著讀者的並不是一個眼中只有朝山求經的喇嘛,而是一雙有著敏銳觀察力的鷹眼。歐陽無畏除了考察每個村落的狀況,對所經各處的每條路徑通往何處、旅程時間皆有詳細的記載,也如實記下沿途所經各寺的種種珍寶與靈異故事。另外他對新式科技(如照相器材),以及國際、國內,甚至西藏內部情勢的瞭解,亦遠超乎一般衲僧的程度。因此歐陽無畏日記,並不只是宗教與佛學、藏學意義,同時具有政治意涵與人類學色彩,是民國時期中藏關係的珍貴調查紀實。 &
語言天才?斜槓喇嘛?國府特務? 僧衣之下,本來面目為何? & 歐陽無畏何許人也?他是自學精通藏文、梵文的語言天才,也是精通佛學的喇嘛,更是臺灣藏學的開宗祖師。他早在1930年代就進入西藏,隨後在拉薩哲蚌寺出家,學習密宗教法。但在喇嘛的身分外,他同時與國民政府駐藏機構的要人保持良好關係。藏尼遊記、大旺調查記這兩本遊記的誕生,即肇因於此。 & 歐陽無畏繼1937年7月至1938年1月,由西藏拉薩往返尼泊爾加德滿都的壯遊後,在1938年下半年,又有了前往藏南的機會。1938年4月,英屬印度派遠征隊進入西藏南部的大旺地區(今達旺),引起西藏政府與印度政府的外交糾紛,以及國民政府的關注。遠征隊未久即撤離該地,但事件經過與影響未知,因此在國民政府駐藏機構長官張威白的勸說下,歐陽無畏決定前往位處西藏、不丹、印度三方交界的大旺地區調查一番。 & 由於大旺事件新發未久,為了避免噶廈(西藏政府)的疑慮,歐陽無畏決定不請領馬牌(官方通行證),幾乎全憑雙足步行前往。他在7月18日出發,8月11日抵達大旺,8月30日返回拉薩,來回路程將近一千公里。旅途中沒有馬牌與馱馬之助,行李只能靠自己背負,因此幫手的僕人更為重要。但這次歐陽無畏還是遇上了不聽話的僕人,沿途添亂不少,另外對路徑與目的地的不熟悉,也為旅途增加了許多不確定性。即便萬般艱辛,歐陽無畏依然盡力完成此行最大的任務──勘查英國遠征隊在大旺的營地,繪製營地地圖,釐清遠征隊所作所為,以及對當地政府與西藏情勢的各種影響等。 & 大旺調查記原書分三部分,第一部分為大旺調查報告,概述全程,並陳對策;第二部分為大旺調查遊記,記途各處情形;第三部分為大旺調查日記,按日分述每日行程。除了對大旺地區的地理、交通、民族等有粗略考察,歐陽無畏更提出了自己對解決西藏問題的意見與對策。因此歐陽無畏日記,並不只是宗教與佛學、藏學意義,同時具有政治意涵與人類學色彩,是民國時期中藏關係的珍貴調查紀實。 &
民國,一個大師輩出的時代,章太炎、蔡元培、陳獨秀、魯迅、胡適……一個個都是風標獨立、個性粲然之人物;民國文人,處於新舊文化的交匯點,無論碩學大儒還是新文化運動幹將,無不既有着深厚的國學造詣,也廣受時代新風的熏陶。這一時期的文人書法承前啟後,各領風騷。 & 文人書法有別於專業書家,章法、筆墨也許並無刻意的安排和講究,但以凸現文人個性文化、注重趣味和書卷氣為特色,點畫間盡現氣韻風骨與灼灼情懷,讀之別有一番意趣。 & 本書特色 & ●九十位大師 有趣的生平軼事與交遊故事 & ●三百多幅書法 專業功底分析文人書法特點 & ●篇篇美文 文筆生動感性閱讀體驗極佳 & 編輯推薦 & 1. 民國大師輩出的時代,有着深厚的國學造詣,也廣受時代新風的熏陶; 2. 文人書法有別於專業書家,但凸顯文人個性文化、注重趣味和書卷氣為特色。 & &
益隆炮竹廠是氹仔營運最悠久的炮竹廠,作者通過文獻資料搜集、珍貴的圖片及訪談,記錄了益隆創辦人鄧璧堂及其兒孫經營炮竹業的經過,以及氹仔人民的生活片段,反映了氹仔這一小島和澳門早年重要支柱產業的發展歷程。
該書從媽祖信俗的歷史出發,聯繫到澳門社會的發展,以帶出媽閣廟在澳門多元文化以及旅遊經濟中所代表的意義。該書同時探索了媽閣廟始建年代之謎,以及所經歷的空間變遷,特別是當中的碑石銘刻,既是歷代騷人墨客閑情雅致及文人風骨的印記,也成為了澳門珍貴的文化遺產,作者以生動的筆觸,將之一一呈現於讀者眼前。
「揭開歷史謎團.還原歷史真相」 姜太公釣魚是為了搞情報?西施的正職是臥底女間諜? 孔子的緋聞:「子見南子」的經過…… 匈奴人西遷改變了歐洲的格局? 代父從軍的花木蘭其實不姓「花」? 最早的中日戰爭:白村江之戰,對當時東亞國際關係格局的影響為何? 唐朝不盡然以肥胖為美! 李白的《靜夜思》有中國與日本二個版本,且中國的是山寨版? 明代公主只能嫁與平民?且屢次被無賴騙婚? 「話題君主」雍正篡改康熙遺詔奪得皇位? 大將軍年羹堯遭雍正削官奪爵,賜自盡之謎 大貪官和珅二十條罪狀裡偏偏沒有一個「貪」字! 慈禧的極奢華沐浴全過程…… 跟隨本書的挖掘、考證與細究,透過事件知情者、親歷者的回憶,歷史那曾經跳動的脈博和呼吸猶如重現。史料與真相不斷的對話與衝擊,引領著人走進時光隧道,追尋被遺忘的歷史暗角。 &
澳門,是一座東西文化交融、多元文化共存的特色城市,為傳播源遠流長的中華文化提供了豐沃的土壤,在眾多歷史悠久、文化積澱深厚的民俗文化遺產中,土地信俗無疑展示了中華民族禮敬自然、社群融洽的和諧之美。從澳門街道上廣泛分佈着形制多樣的土地神祭壇,以及家家戶戶所供奉的土地神龕,這當中顯現出中華傳統文化在澳門落地生根、蓬勃發展的生動寫照,更充分體現澳門土地信俗的普遍性。
春節是中華民族最隆重的傳統節日,寄託著人民群眾對美好生活的熱切期盼。“賀歲迎祥 - 紫禁城裡的春節文化”展展示故宮博物院珍藏的、與宮廷春節文化相關的文物。本書為展覽圖錄,收錄全部近120件/套展品圖像,並附研究資料及論文。內容分祈福迎祥、祭祖宴親、家國天下、遊藝娛樂四部分。
這是一部融合澳門歷史、文化、政策等多面向議題的綜合型著作,內容涵蓋許多不為人知的精彩故事。十六、十七世紀西班牙與英國對澳門的掠奪,究竟是誰得利!清代力主禁煙的林則徐,原來也曾到澳門偵查鴉片走私!十九世紀,澳門竟是外國勢力進行豬仔貿易、拐賣人口的集散地!本書先反映澳門歷史的部分面向,再深入淺出、要而不繁的梳理澳門整體歷史發展。對澳門的歷史有了基本的認識後,讀者可進一步閱讀書中對澳門歷史文化的專題解說。收錄的專題涵蓋:貿易、市政、教育、宗教、火炮、主權管治、社會狀況、人口販賣等十三項研究。本書篇篇議論精微、引人入勝,相信讀者綜觀全書後,對於澳門五百年來的發展,能夠有深入而全面的認識。
1949年遺留的戰爭,原來從未結束? 探詢美中角力、區域衝突的第一線, 思索台灣最熟悉的陌生人,經歷巨幅震盪的邊界。 「如果台灣不要我們,我們又不想當中國人怎麼辦?」 探索海與海之間複雜、糾纏的歷史,直面島嶼現況。 上一次台澎與金馬被劃為同一國國土的時候,或許是出於戰亂中的偶然與意外;但自21世紀的20年始,這一由台澎金馬組成的共同體,已經在不同的思索、行動的路徑上,開展出「自願成為共同體」的可能。 過去,我們談「身為台灣人,不可不知台灣事」;在新的世紀來臨之際,則是「生而為台灣人,不可不知金馬事」。──〈金門、馬祖,以及台灣的戰爭與和平〉 2022年,金馬解除「戰地政務」30年, 舊戰爭真的結束了嗎?新戰爭是否又將來臨? 群島的樣貌如何形塑了今日的「台灣」? 寫入台灣DNA的「金馬」精神 在台灣,「金馬」深入我們的生活,成為最關鍵處的精神象徵:「金馬獎」是東亞極具份量的電影獎;「金馬隧道」是橫穿台灣的一條重要幹道;高雄西子灣旁的「金馬賓館」,則是台灣男孩曾經最不想抽到的「金馬獎」時光印記。 這些鑲嵌入重要場合、建設的詞彙,都是為了「發揚金馬前線精神」。但我們其實對我們從未深入探究其背後的涵義與歷史。「金馬」為何重要?想了解台灣祕密身世,務必從金門、馬祖的故事開始。 曲折、複雜、多重衝突的邊界 「金馬」是複雜而曲折的前線,從來難以詮釋、意義多重。它曾是前線反共堡壘,成為官方鼓舞台灣士氣的象徵,然而卻也因此特殊歷史機緣下,一度成為兩片各自斷裂的海,與台灣割裂。 「金馬」命運與戰爭深刻交纏。1956到1992年,受軍民生活不分的「戰地政務」左右,當台灣正「經濟奇蹟」,金馬仍靠「駐軍經濟」營生,彷彿活在評行時空。然而當兩岸一度融冰、駐軍離開,居民擔心生計無著,更介意自己的犧牲不受新時代的「台灣」肯認。如今,金馬更是美中角力、區域政治不穩時,首先面對危險與壓力之處。2022年,美國眾議院議長佩洛西訪台,台灣本島民眾熱烈歡迎、搶拍歷史性一刻的同時,金馬居民卻聽見國軍戰鬥機起飛、戰爭可能再起的聲音。 從邊界回望,我們從未真正了解的「台灣」 《斷裂的海》是兩位來自台灣、澎湖的記者,花費5年時間採寫的新時代「金馬之書」,期望能透過關注青年想法、記錄解嚴後世代的眾聲對話,以金馬故事連結歷史記憶與斷裂的情感,更深入了解我們所在之處。 站在歷史的邊界回望:人為軍事力量擋不住海水流動奔騰,島與島,終究再次相遇。 這本書,講的是個一直存在,但從未真正被看見的,台灣的故事。 &
何謂「越」? 重新解讀史料、結合語言學與考古學, 第一本深入對越、越人國家與文化的完整解讀! & 「越」的身分認同,對「中國」的概念構成何種挑戰? 越人的故事又是如何證明── 中國從來不是一個龐大、連續和同質性的單一文明! & ※中研院史語所研究員兼文物館主任——黃銘崇 導讀推薦※ & ============================== & 在現今許多人的認知中,「吳越」文化是「華夏」文化的一部分,是非常順理成章、毋庸置疑的概念。臥薪嘗膽的越王勾踐,也已經成為中國歷史中最勵志的道德傳奇故事。然而另一方面,現今我們一聽到「越」(Viet),腦中會立刻閃過越南人及其歷史與文化,並不會立刻與歷史上的「吳越」、「百越」產生聯想,彷彿兩者之間沒有關係。這又是何故? & 何謂越?越人又是誰?越人和中國人之間又是何種關係?本書可謂是首次全面、深入地分析「越」這個漢字標籤背後所隱藏的歷史真相。透過作者錢德樑(Erica Fox Brindley)的精彩研究,解答了很多與越相關的歷史文化上的疑問。 & ※※※※※※※ & ◆「越人」這個群體所講的語言,到底是接近於現今台灣原住民的南島語,還是現今越南人和柬埔寨人所講的南亞語?或是中國境內的苗瑤語? ◆春秋戰國時期,「越」還被中國人視為野蠻人,為何到了東漢時期,越王勾踐的臥薪嘗膽故事卻被中國視為理想的道德典範? ◆被髮、斷髮與紋身這些今天的國際時尚,是古代越人的象徵標誌。古代中國人如何記錄、看待越人的這種身體語言? ◆金庸小說《越女劍》書名借自東漢中國的野史傳說,華夏知識分子究竟出於何種心理,把越人、女性和鋒利的寶劍聯繫在一起? ◆漢代位於廣州的南越國,其太后樛氏的真實身分,是漢廷派往南越的女間諜嗎?南越的亡國是她的政治目的嗎? ◆阮朝將國號定為「南越」,為何被清代的嘉慶帝改為「越南」?順序的前後改變意味著什麼? & 要真正理解中國史或東亞史,就無法迴避「何謂越?」這個重要問題!因為越人或越文化的歷史,涵蓋了今天中國長江以南到越南北部的廣袤南方地理景觀。不僅僅包括東亞沿海的浙江、福建、廣東和廣西,還包括江西、湖南和西南部的雲貴。可以說整個中國本部的一半,都是越人的活動空間。 & 生活在中國南方邊境的「越」,他們的自我認知與族群認同是什麼?這個極其關鍵的問題,卻向來淹沒在中國大一統歷史敘述中,很少被探究和分析。本書研究指出,「越」這個漢字詞彙所涵蓋的各色人群,不一定認為自己就是「越」!「越」不是自稱、身分認同或本名,而是古代中國人對南方原住族群的他稱和總稱。此外,越也並不限於表達單一的族群或文化。所謂的「越」本身,其實是一個多國體系。 & 如何突破中國文獻的偏誤和局限?本書的獨到之處是充分利用了考古發現和語言學證據。雖然越南考古學家所說的越,和中國考古學家所稱的吳越、閩越、百越,都各自投射了不同的民族主義立場,試圖把考古發現的解釋指向自己的國家。但是,作者認為,古代詞彙中的「越」,或現代考古文化中的「越」,又或者在「幾何印紋陶層位文化」及「原始南島語系群體」這類的標籤之下,也從未反映出任何統一的概念。即一個統一的「越」是不存在的。 & 語言學的分析也證明這一點。假定讓吳國滅亡的美女西施真的存在(這是東漢中國人編造出來的野史),那麼西施講的是何種語言?作者專闢一章來分析越人的語言,得出結論:越人講的語言可能接近今天的南島語(台灣原住民)、侗台語(今天的泰國話、寮國話)、南亞語(今天的越南語)或苗瑤語(今天的苗族、瑤族語言),但不是漢語。 & 這是本書最令讀者感到洋溢著魅力的地方,也是本書最為精彩和核心的論述──錢德樑認為,儘管長江以南的各族群共享某些文化或文明,但「越」從來不是一個整體、一個國家、一個語言族群。中國知識分子記錄中的整體的、單一的「越」,掩蓋了它們真實的族群多樣性。 & 為何會出現這樣的情況?作者分析說,最根本的原因出自中國人的宇宙觀。中心性(centrality)和居中性(centeredness)的邏輯觀念將華夏自我與地理上的中心綑綁在一起,因此形成了「華夏」和「中國」這種單一、統一的身分認同。而在「華夏中心」的眼中,「越」變成一個具有同一性的「他者」。從上古的記載,一直到帝制初期(秦漢)的司馬遷的筆下,華夏知識分子的目的從來不是實證性的、人類學的研究,而是借助各種修辭、儀式和標籤來「銘刻越」,志在「展演華夏」(本書第三部的名稱)。 & 所以,從認為越人「其民麋鹿禽獸」,到勾踐變成了中國人勵志復國的道德楷模,中國文獻中的「越」,實際上更多是越文化在華夏文化中的想像與轉化。反之,結合語言學和考古發現,越人的故事也呈現出一種以「漢本位」的視角建構中國身分認同的方式,反過來證明了「中國」不是龐大、連續和同質性的文明。 & ※※※※※※※ & 本書借助探索「越」的身分認同,研究了公元前400年到公元50年之間,北方華夏諸國、秦漢帝國和南方邊疆的「越」民族互動的過程,一窺「華夏自我」與「越他者」之間複雜的身分認同建構史。作者認為,「越」身分認同,與假設的華夏或諸夏中心身分認同,是分庭抗禮的概念。 & 對於今天的台灣讀者而言,可以藉著本書而深思台灣與「越」及「中國」之間的複雜歷史及各種可能的解釋。作者錢德樑舉出的個案研究甚至可以表明,台灣與「越」的關係和距離,甚至比台灣與「中國」的關係和距離還近。從語言學切入,越人所說的語言,與台灣原住民所說的語言,都可歸類為南島語系;從DNA的角度來說,越人所居的閩越之地,自清代開始便有大量人口渡海來台,成為現今台灣人的重要組成。所以,對台灣來說,「越」不是一個遙遠的人群或文化,而是與自己有著千絲萬縷的關係,值得另眼相看。 &
家庭是社會的基本細胞,家庭的前途命運同國家和民族的前途命運緊密相連。黨的十八大以來,習近平同志圍繞注重家庭、注重家教、注重家風建設發表的一系列重要論述,立意高遠,內涵豐富,思想深刻,對於動員社會各界廣泛參與家庭文明建設,努力使千千萬萬個家庭成為國家發展、民族進步、社會和諧的重要基點,把實現個人夢、家庭夢融入國家夢、民族夢之中,匯聚起全面建設社會主義現代化國家、實現中華民族偉大復興中國夢的磅礡力量,具有十分重要的意義。為幫助廣大幹部群眾學習、理解、掌握習近平同志的重要論述,我們編輯了《習近平關於注重家庭家教家風建設論述摘編》。 & 本書內容,摘自習近平同志二○一二年十一月十五日至二○二○年十二月二十八日期間的報告、講話、談話、說明、答問等六十多篇重要文獻,分七個專題,共計一百零七段論述。其中一些論述是第一次公開發表。 & 中共中央黨史和文獻研究院 二○二一年一月 & 推廣重點 & ●傳統文化精粹 家風家訓是中國優秀文化傳統 & ●權威論述 內容來自習近平重要講話及文件 & ●加強愛國愛港 了解傳統文化有助於加強民族凝聚力 & 編輯推薦 & 1. 傳播中國優秀文化傳統「家」的教育; 2. 幫助廣大幹部群眾學習、理解、掌握注重家庭、注重家教、注重家風建設的論述。 &
讀書做學問需要瞭解版本,收藏圖書更需要瞭解版本, 本書細述古籍刊刻的過程與版刻的知識,研讀古籍與藏書人不可不知。 & 從古到今,讀書做學問需要瞭解版本,收藏圖書更需要瞭解版本,《古籍的版刻》一書就提供了古籍版本的豐富知識,將古籍版刻從唐五代開始,歷經宋、元、明、清做了精密、具體而微的詳盡論述,對於古籍的鑒定也有詳細的說明,書內附有大量版本史上的插圖,實為珍貴的歷史資料。不僅可以普及古籍版本的知識,還可以作為教學之參考工具書。
死亡文化存有豐富的性別文化訊息 夫婦同穴葬?異穴葬?葬祖墳? 從墓誌中記載的遺言和飾終之典 看性別如何影響喪葬抉擇? & 「本土死後世界信仰」與「異邦式死後世界信仰」 鰥夫、寡婦,死後是否選擇相約泉下? & 本書主題是死亡文化,在方法上運用新文化史「再現」的概念,以記錄拼湊「過去」事件的一小部分。從北魏末到北宋這段六百年的歷史,由於印刷術尚在萌芽,傳世文獻相當有限,虧得當時的人懂得利用石刻技術留下許多石刻史料,這之中墓誌是一大宗。 & 墓誌定型之後,文體多係貴族文學形式,即駢體文,敘事結構也有一定的套式,原是喪家至親好友看過後即被封存於墓中的私密文本。八世紀末葉以降,文體日益傾向散文化,這與韓愈倡導的古文運動有關,這是本書重大發現之一。墓誌另一演變是從私密性生出公開性一路,此緣於喪家找名家寫誌,而傳抄、出版流通更廣。於是私密性墓誌成為文學革命的場域所在,塵世的文學場域仍是駢文的天下。 & 誌作者為死者生平敘寫的墓誌,再現了瀕死者在臨終場景與探視者互動的狀況,以及交待遺言和飾終之典。東漢以前,中國漢人社會只有一個死後世界,迨進入到五世紀之後的六百年則有兩個死後世界,供瀕死者抉擇。佛教進入中土之後,有愈來愈多人放棄原本固有本土死後世界信仰,改採異邦式、即死後陪侍佛祖的選擇,這對於婦女,特別是守寡有年者,吸引力尤其大,且比男性多得多,這是為何? & 在唐代,本土死後世界信仰畢竟仍居主流位置,講究的是夫妻合葬,以女子而論,最起碼要葬到夫家的家族墓園。要是子女依親長遺命,一不葬配偶墓旁、二不葬在家族祖墳所在,便會受到社會輿論壓力,令執行親長遺命的子女左右為難,不知如何是好。女性是否於死後掙脫性別不平等加諸其身的桎梏? & 編輯說明 ◎封面圖片:「唐朝仕女圖」,永泰公主陵壁畫。唐中宗第七女李仙蕙(685-701),遭武則天賜死。中宗繼位後,追封永泰公主。公主陵墓宏大,陪葬品豐富,壁畫鮮豔生動。 & ◎本書原名《北魏唐宋死亡文化史》,此為全新修訂版。 &
認識中國傳統節日的歷史源流╳傳統習俗╳節慶活動╳優美詩詞,直入傳統文化精髓,發掘隱藏在節慶裡的生活美學與風俗習慣傳統節日裡,凝結著中華民族的精神和情感,包含文化血脈和思想精華,是長存於民眾心中的文化符號和記憶。本書根據歲時節令變化,選取十六個最具代表性的傳統節日,介紹源流演變、傳統習俗、故事傳說、歷史典故、詩詞文化等內容,圖文並茂,通俗易懂,既注重知識性,又注重趣味性,是認識傳統節日知識的最佳讀本。~~發覺隱藏在傳統節日中的~~文化傳承‧風俗民情‧市井小民的心靈寄託歷史源流‧生活變遷‧文人墨客的心意抒發傳統節日是隨著自然節律而起,蘊含人文精神而豐,傳統生活的時間驛站,風俗民情的承攬章譜。本書是最能體驗傳統節日的知識讀本,從源流演變到傳統習俗,從故事傳說到詩詞文化,全方位瞭解中華傳統節日。書中內容豐富,文字淺顯易懂、內容包羅廣泛,圖文並茂,注重知識性,並含蓋趣味性,在輕鬆的閱讀氛圍中,瞭解中華傳統文化之美,以及節慶活動中的生活美學。【認識傳統節日的起源與典故】嚴選最具有代表性、最受中國人重視、過節氣氛最濃厚的16個傳統節日,例如春節、元宵、清明、中元節等,與民眾生活息息相關,介紹過節起源、傳統習俗和歷史典故,認識中華文化的傳承。 【圖文並茂,豐富藝術性與可讀性】每個頁面中穿插精美的國畫,利用全彩的視覺呈現,搭配淺白易懂的文字敘述,提升閱讀趣味,讓人翻開書就停不下。 【傳統生活的近距離寫照】穿插先民生活介紹和詩詞賞析,能夠近距離接近市井小民及文人墨客的思考、情緒,更能夠體會文化演變的過程,並豐潤讀者自身的文學涵養。本書特色1.收錄16個具有代表性的傳統節日,貼近民眾生活,讀來親切有趣。2.內容豐富,包含節日的起源、歷史故事、傳統習俗、詩詞賞析,具有歷史和人文意義。3.視覺優美,圖文並茂,收錄多張精美國畫,讓頁面更加賞心悅目。
▲當代中國研究的民族誌經典▲ & 「自從出了這件悲慘的事情,我開始問生活的意義是什麼?如果像侯桐這樣年輕、善良、健康、精力充沛、受歡迎的人,都這麼不走運,那麼,難道我就比他強、就配有好命嗎?如果到頭來不過是生病受罪、一命嗚呼,我為什麼還要玩命工作?有兩個月的時間,我盡量不待在林村。一在村裡,我就想起侯桐去世前的幾個月受的那份罪。就在這個時候,我發現廈門市的卡拉OK飯店能讓人舒坦一下。你可以長時間待在這裡吃飯,還有高級音響,可以找到年輕時唱的革命老歌。唱這些革命歌曲,我的生活就有目標,就有希望。我現在是一個好歌手,你信不信?」 & 一九八四年,原於美國愛荷華州立大學人類學系任教的黃樹民,來到廈門市郊的林村,準備展開田野調查,希望以該村為範例,具體而微地呈現一九四九年新中國成立後,面對由上而下頻繁颳起的政治運動旋風和經濟社會體制改革,平凡微末如林村的農村社會,如何度過並適應各種翻天覆地的變化。 & 一個溼熱的十一月天,作者與該村的黨支部書記,亦即村中的統治者葉文德初次相遇,為了討論房租(但葉並不是房東),結果可說不歡而散:「一百塊美金!我真是氣極了,他竟然開出這種不合行情的價錢。我突然有股衝動想把桌上那盤蜜餞砸到他臉上。」豈知峰迴路轉,葉文德因父親墳墓被破壞向作者訴苦,開啟兩人深談契機,最後作者更決定以這位村書記的個人生命史為主線,織連《林村的故事》。 & 上述過程生動地描摹在本書開篇,使我們立刻意識到,這是一本不尋常的民族誌——作者將不會隱身在故事背後,僅以旁白式的畫外音,進行分析解釋;反之,作者讓自己成為故事中的要角,在引導葉文德涓滴吐露人生際遇,以及作為一個忠誠中國共產黨員對於黨的功過如何評價之同時,也坦率地表露內心的情緒和感受。 & 《林村的故事》以作者和葉文德一問一答的對話形式推展,徐徐揭示林村自一九四九年後所受的衝擊和回應;由於筆調流暢,情節曲折,令人似在讀小說,常被譽為不只是扎實的學術研究,也是優秀的文學作品,甫出版就成為經典。 & 第二版增補了作者於一九九六年回訪時的觀察。此時葉書記年近花甲,村子在其領導下欣欣向榮,他本人事業也很成功,但心中茫然卻日益增多,開始流連在村外的卡拉OK飯店,唱舊時革命歌曲尋求安慰。 & 本書為最新的第三版,作者將二○一五年重訪林村的感想補寫一章,讓讀者體會當前中國改變的速度和趨勢。已富裕到全村四百戶至少有十戶財產超過人民幣一億的林村,其未來有無隱憂?卸下了書記職務的葉文德,現況又如何?進入二十一世紀的林村,仍是值得我們密切關注的中國縮影。 &
★超過200張絕美彩圖★ 還原中國古代妝容 ▶《如懿傳》《延禧攻略》的一耳三鉗 ▶《長安十二時辰》的唐妝 ▶《夢華錄》的耳飾與頭冠 ▶「曬傷妝」的起源,其實是在晚唐? 仿妝 漢服 角色扮演 ◎不只是考察資料!這一次,要還原經典妝容 光是看介紹古代妝容、古代服飾的歷史,已經不過癮了嗎?這一次!不但有文物、有歷史,還有把最經典、最精緻、最優美的古代妝容,還原給你看。 《西京雜記》中,卓文君的「遠山眉」要怎麼修出來? 「墮馬髻」實際上是什麼感覺? 為什麼會有「半面妝」?古代人化妝,可以化一半? 魏晉時的「碎妝」,可以有多美? 為什麼戲劇裡每個清代皇后、小主都一耳三鉗,其實是搞錯了? 其他像是《知否》裡的人怎麼穿搭、為什麼這樣穿搭?《夢華錄》的耳飾與頭冠有什麼講究?上海戲劇學院教授李芽與《國家寶藏》服飾顧問陳詩宇,以文獻圖像為基礎,以古代文物為佐證,系統梳理中國妝容史,帶您看見中國歷代文化和審美流變,輕鬆讀懂中國妝容之美。 ◎──等等?不只是妝容與歷史?還有古代美妝品的製作法! 是的,本書除了古代妝容、服裝史,與妝容的復原外,也介紹古籍當中紀錄的各種美妝品、美容聖品製作法。 《天工開物》中介紹的「胡粉」 《事林廣記》中介紹的「畫眉集香圓」 《事林廣記》中介紹的「玉女桃花粉」 《老佛爺用藥底簿》中介紹的「加味香肥皂」 不只是還原古代妝容,也同步還原古代的美妝保養品。讓對歷史有興趣的讀者,能夠更進一步理解古代的妝容史、對歷代「美」的看法與影響,也會有更深一層的理解;對仿妝有興趣的讀者,也能透過本書,進一步掌握對妝容的呈現。 ◎上海戲劇學院教授x中國央視大型文博節目《國家寶藏》服飾顧問,帶來潮流與古妝的相遇 本書的兩位作者,一位是中國央視大型文博節目《國家寶藏》中,國寶守護人的服飾顧問──陳詩宇;另一位則是上海戲劇學院教授李芽,為北京大學美學中心訪問學者、臺灣臺北藝術大學訪問學者,美國紐約大學TISCH藝術學院高級研究學者,長期從事藝術史及服飾史的研究與教學。在這兩位老師的攜手合作下,團隊歷時一年多拍攝,打造出這一部獨到的中國妝容圖譜。 &
開啟皇家生活,一窺宮內日常 & 帝王治國外的軼聞軼事 秦武王贏蕩其實愛舉鼎、漢惠帝司馬衷食餅中毒而亡、梁武帝蕭衍不近女色、明成祖朱棣為了母建塔、清宣統帝溥儀早膳陣仗大……。 & 嬪妃婚姻中的風風雨雨 順治皇帝元配博爾濟吉特氏「被離婚」降為靜妃、慈禧太后的心頭之憾是未被從「大清門」迎娶、武則天有「女選官」為她篩選優良男寵……。 & 喪葬習俗下的祖制規章 古制皇帝死後,未生育的嬪妃皆令殉葬、富察氏逝後,乾隆破例為其穿白孝服還輟朝九日、明神宗朱翊鈞葬姿,有北斗七星葬式之說、秦漢時期,國家三分之一的財政收入要做為帝王的陪葬品……。 & 廟堂上是家國,廟堂下是生活, 皇室是天選之子,也是凡間之人, 瑣事煮成了一道歷史的大鍋粥,等著你我去細細品味。 &
關於近代中國的婦女職業問題,從晚清以來便成為改革派富國強民論說中重要的一環。1920年代,在五四新文化運動掀起女權保障、男女平等的熱烈議論催化下,婦女職業問題更與社會改革亦步亦趨。到1930年代,關於婦女職業的討論由「紙上談兵」轉成可見的社會現實,新的現象是婦女職業與職業婦女並肩偕行。1940年代,進入戰爭狀態,婦女職業的討論不再限於婦女地位提升、女性工作權保障等問題,更多民族、家國、苦難、婚姻家庭扭曲等介入婦女職業領域。本書所搜羅的資料,涵蓋1933至1945年,即是立基於較長時段的視野俯瞰近代中國婦女職業發展歷史,以期所有史料能有新的詮釋。 當時的德國,出現了要婦女注重子女(Kinder)、廚房(Küche)、教堂(Kirche)等家庭事務的呼聲,傳到中國,這個口號被翻譯為「回到家庭去」。在五四運動激起了女權保障的滔天巨浪以後,究竟社會輿論,是重視女性走出家庭、步入職場的權利?還是比較偏重於物質生活與婦女獨立的關聯性?或者更進一步,面對中國婦女職業問題所產生的困難,並提出解決方針?抑或只是不切實際地嘴上說說? 面對當時的社會氛圍,1930-1940年代的民眾、輿論、記者、女權主義者、方面大員(陳儀),各自有不同的看法,形塑而成婦女職業問題的討論焦點。
關於近代中國的婦女職業問題,從晚清以來便成為改革派富國強民論說中重要的一環。1920年代,在五四新文化運動掀起女權保障、男女平等的熱烈議論催化下,婦女職業問題更與社會改革亦步亦趨。到1930年代,關於婦女職業的討論由「紙上談兵」轉成可見的社會現實,新的現象是婦女職業與職業婦女並肩偕行。1940年代,進入戰爭狀態,婦女職業的討論不再限於婦女地位提升、女性工作權保障等問題,更多民族、家國、苦難、婚姻家庭扭曲等介入婦女職業領域。本書所搜羅的資料,涵蓋1933至1945年,即是立基於較長時段的視野俯瞰近代中國婦女職業發展歷史,以期所有史料能有新的詮釋。 當時的德國,出現了要婦女注重子女(Kinder)、廚房(Küche)、教堂(Kirche)等家庭事務的呼聲,傳到中國,這個口號被翻譯為「回到家庭去」。在五四運動激起了女權保障的滔天巨浪以後,究竟社會輿論,是重視女性走出家庭、步入職場的權利?還是比較偏重於物質生活與婦女獨立的關聯性?或者更進一步,面對中國婦女職業問題所產生的困難,並提出解決方針?抑或只是不切實際地嘴上說說? 面對當時的社會氛圍,1930-1940年代的民眾、輿論、記者、女權主義者、方面大員(陳儀),各自有不同的看法,形塑而成婦女職業問題的討論焦點。
買房養老、房貸纏身? 我們有的煩惱,古人也有! & ◎台灣版獨家收錄原創插圖 ◎特別收錄作者親筆台灣版序 & 林黛玉是被風水害死的嗎? 清代的房子每坪一萬元有找? 炒房最早是從哪個時代開始的? & 買賣租賃、環評督更都不是新鮮事 從西周到民國,上自皇帝下到平民,為「房子的事」產生過多少苦惱!皇帝想擴建內城,還得考慮如何安置百姓,平民為求得一處安身立命之所,努力打拼。而為了讓人民安心成家,讓房市運作順暢,政府便於管理,得要有大小規章管束房市的交易。房屋交易之興盛更衍伸出居間仲介的古代經理人。買房也不是那麼容易的事,問問蘇軾就知道:他六十歲才終於買了房,還不是買給自己,是要給孩子分家的。 & 恭喜買了風水寶地,記得繳稅 買了房子還沒完,還得注意繳稅、風水、居家環境等等問題。早於南北朝嵇康就已經和人爭辯風水效用之有無,可說是今日風水師辯術的祖師爺。一般小民如何避稅也不是近代才有人「鑽研」。不過利瑪竇當年就是忘記繳稅,差點就要遭一頓打。上有政策下有對策。且看古人如何在政策夾攻下生存,在高房價之下求得一席之地。 & 從裡到外的古代房市怪現狀 本書帶領讀者穿越古今,觀看古代與居家有關的大小事情。從土地開發、房屋買賣、租賃、政策、居家環境、家居生活到裝潢整修。從官書到筆記,從書信到墓誌銘,多元史料見證千年房市如何運作和轉變。從歷史中觀察古人生活,但同時也看見「現在」,古人也和我們一樣有「居住正義」問題。 &
獨家特獲授權發表 ‧第一屆唐獎漢學獎受獎致詞、接受唐獎演講全文──中國史研究的自我反思 ‧【羅家倫國際漢學講座】演講全文──從科學民主到人文民主 & 〈接受克魯格獎講詞〉/〈接受唐獎漢學獎講詞〉,完整呈現余英時學思歷程自述 出版人顏擇雅特別撰文導讀:余英時最重要的一篇通論、余英時給台灣的最後建言 & 中央研究院院士、美國哲學會會士、克魯格獎、唐獎漢學獎得主──余英時 重要人文思想研究之作,全新編輯校對,絕版經典再現 & 《從價值系統看中國文化的現代意義:中國文化與現代生活總論》 顏擇雅(出版人):余英時最重要的一篇通論 & 中國文化與現代生活之間究竟有著什麼樣的關係? 二十世紀中國人最感困惑的大問題 & 本書是根據於1983年9月3日在台北「國父紀念館」公開演講的紀錄改寫而成的,是當時《中國時報》主辦的「中國文化與現代生活」演講系列的一個總結。就中國文化與現代生活之間的複雜關係,余英時先生從澄清價值系統著手,將中國文化的現代意義予以精微的闡發和透澈的疏通。超然於全面西化和極端保守的傳統爭執之外,既不左右袒,也不做調人,而實事求是、允執厥中地提出了具體、平正而圓融的看法。 & 這本書即使不是百年來中西文化論辯最後的斷案,至少也是五四以來所有討論文字中見解最圓熟、立論最透闢的一篇,堪稱是燕許大手筆、世紀大文章。不僅是余先生本人這方面長久深思熟慮的一個總結,為此下的種種思辨開啟了一條通途大道,誠可謂繼往開來、承先啟後,佔有關鍵性的重要地位,價值至為重大。無論是從二十一世紀中國人對傳統文化反省的脈絡來看,或是從當前台灣政治與文化脈絡來看,都是一部極具價值意義的作品。 & 余英時先生認為任何一種文化系統都有其整體性及歷史性;「文化」應被當作是成套的行為系統,並以價值系統為中心而展開。中國文化的價值系統中,最重要的核心就是「人文精神」。 & 他對傳統中國文化的價值系統做一個全面性的回顧以後,又從人與天地萬物的關係、人與人的關係、人對自我的態度、人對生死的看法等四個角度進一步分析:中國文化的價值系統在這四個文化領域裡的具體表現。余先生在這本書裡採取整體性觀點和比較視野,從大處著眼,扣緊價值系統作為文化的核心,凸顯中國文化的特殊性。 & 《知識人與中國文化的價值》 特別獨家收入:余英時接受第一屆唐獎漢學獎 受獎致詞、接受唐獎演講全文──中國史研究的自我反思 & 〈接受克魯格獎講詞〉/〈接受唐獎漢學獎講詞〉,最重要的余英時學思歷程自述 & 「知識人」(intellectual)是十八世紀之後才在西方出現的概念, 中國則自先秦時代便有「士」的階層,並形成一個延續不斷的傳統。 從士轉變為知識人,代表「士」文化的斷裂, 也象徵華人價值體系的巨大轉變。 & 本書收入余英時先生在1980年代之後研究的菁華,論述知識人在中國的歷史淵源、意義等面向,及其流變對價值意識的影響。但本書意旨並不侷限在「過去」與「中國」;作者觀照中、西知識人在追尋真理上的差異,探討中國文化價值體系為何有其獨特性(中國知識人求「內向超越」,西方則是「外在超越」)。在西方人文研究重新檢視「現代以後」(post-modern)價值轉向的今日,本書對於瞭解華人安身立命的價值觀亦有偌大助益。 & 書中旁徵博引,釐清許多過去讀者可能不甚了了的見解。拿科舉制度來說,漢朝的按地區人口多寡設定各郡縣舉薦名額,因而有幾分「代議制度」的味道;宋人歐陽修、司馬光在「選賢唯才」(近似「全國聯招」)或是「逐路取人」(各地方有基本名額的保障)上,立場相左,是因為出身地域不同(歐陽為文化薈萃、中舉人數較多的江南,司馬則為風華不再的江北)。而漢朝董仲舒建請武帝「罷黜百家」,其實儒家也在罷黜之列,因為他要獨尊的是諸子百家均奉為聖典的「五經」(詩、書、禮、易、春秋),而非以「五經」為不二規臬的「儒術」。(見第八篇,〈試說科舉在中國史上的功能與意義〉) & 又如,共產黨深知「士可殺,不可辱」的價值觀深植於讀書人心中,因此文革期間對於文人「只辱不殺」,目的就是要讓他們生不如死(而且自殺會禍延家人,行不得)。而幾十年來極力摧毀傳統知識人價值體系的後果,就是今日中國大陸學術剽竊、「黑心」商業屢見不鮮,被舉發時只嘆運氣好而不覺羞愧。(參見第五篇,〈價值荒原上的儒家幽靈〉) & 余英時先生更精闢指出,價值意識一方面淵源於傳統,一方面植根於生活的實踐,不是少數人可以憑空創造而強加於整個社會的。只要社會本身有其相對的獨立性──相對於國家(state)的權力而言,價值觀念的變遷也自然會找到自己的軌跡。此一見解,著實為百年未定的中西文化論辯闢出一條中道。 & 《人文與民主》 顏擇雅(出版人):余英時給台灣的最後建言 & 特別獨家收入余英時【羅家倫國際漢學講座】演講全文 ──從科學民主到人文民主 & 本書主題是「人文與民主」,包括三個單元:一、「人文研究篇」,二、「民主篇」和三、「思想篇」,選萃余英時先生關於人文與民主議題的三篇未發表講演文稿,以及七篇舊作,〈「國學」與中國人文研究〉為最新寫就論文,「可以說是同一旨趣的不同發揮。」余先生很早就關注華人社會的人文研究發展,1984年與已故的吳大猷先生討論人文與科學的發展時,已預見台灣社會中科學當令、功利取向的長程發展隱憂。兩位先生皆認為當時社會的進步集中在外在環境,個人的內向開發卻被遺忘了,於是產生很多道德、心理方面的問題。書中〈台灣人文研究之展望〉和〈「國學」與中國人文研究〉兩篇講詞偏重討論所謂「人文研究」,在中國的思想脈絡下,究竟何所指,這與「人文與民主」這一主題是互相照應的。 本書以「人文與民主」為題還有一層更深的用意,即針對「五四」以來「科學與民主」的口號而提出一種異議。余英時先生不否認科學的價值,但認為民主所需要的精神基礎絕不能僅限於科學。 & 除了人文研究,余英時先生也關心民主在中國的發展,他根據自己在思想史長年的耕耘,不僅對民主提出通論性的闡釋,亦就兩岸三地不同的民主發展提出歷史解釋。他表示1949年後,台灣之所以走上民主,中國沒有,是因為中國人文傳統在兩地截然不同的命運,台灣保留了,中國則徹底地破壞了。余先生並強調人文傳統中的儒學一支有許多普世價值與西方民主制度巧妙接合;換言之,儒家傳統是民主在華人世界的基石。 & 書名取之「人文與民主」,是余英時呼籲社會用人文給生命灌注精神價值,並期許台灣作為中國文化社群的代表,在有了民主的選票後,更能以「人文」修養改進民主體制的品質。 &
顏擇雅(出版人):余英時最重要的一篇通論 & 中國文化與現代生活之間究竟有著什麼樣的關係? 二十世紀中國人最感困惑的大問題 & 中央研究院院士、美國哲學會會士、克魯格獎、唐獎漢學獎得主 ──余英時,重要人文思想研究之作,全新編輯校對,絕版經典再現 & 本書是根據於1983年9月3日在台北「國父紀念館」公開演講的紀錄改寫而成的,是當時《中國時報》主辦的「中國文化與現代生活」演講系列的一個總結。就中國文化與現代生活之間的複雜關係,余英時先生從澄清價值系統著手,將中國文化的現代意義予以精微的闡發和透澈的疏通。超然於全面西化和極端保守的傳統爭執之外,既不左右袒,也不做調人,而實事求是、允執厥中地提出了具體、平正而圓融的看法。 & 這本書即使不是百年來中西文化論辯最後的斷案,至少也是五四以來所有討論文字中見解最圓熟、立論最透闢的一篇,堪稱是燕許大手筆、世紀大文章。不僅是余先生本人這方面長久深思熟慮的一個總結,為此下的種種思辨開啟了一條通途大道,誠可謂繼往開來、承先啟後,佔有關鍵性的重要地位,價值至為重大。無論是從二十一世紀中國人對傳統文化反省的脈絡來看,或是從當前台灣政治與文化脈絡來看,都是一部極具價值意義的作品。 & 余英時先生認為任何一種文化系統都有其整體性及歷史性;「文化」應被當作是成套的行為系統,並以價值系統為中心而展開。中國文化的價值系統中,最重要的核心就是「人文精神」。 & 他對傳統中國文化的價值系統做一個全面性的回顧以後,又從人與天地萬物的關係、人與人的關係、人對自我的態度、人對生死的看法等四個角度進一步分析:中國文化的價值系統在這四個文化領域裡的具體表現。余先生在這本書裡採取整體性觀點和比較視野,從大處著眼,扣緊價值系統作為文化的核心,凸顯中國文化的特殊性。 &
本書是香港資深收藏家、香港歷史博物館名譽顧問、香港大學美術博物館榮譽顧問鄭寶鴻先生〈百年香港〉系列第三炮,鄭先生精選他數十年的珍藏,把香港由19世紀開埠至20世紀七八十年代經歷的慶典盛事,透過珍貴的圖像紀錄,為讀者娓娓道來。內容包括:二戰前後的慶典盛事/中國傳統節慶習俗/日治時代的慶典節日/工展會今昔書內輯錄數百幅珍貴的圖片,涵蓋百多年來香港的政治、社會節慶大事、民間風俗和傳統,是回顧本土歷史不可多得的作品。
今人不見古時月,今月曾經照古人。 歷史兩個字,聽起來沉重又好無趣; 但其實古人的生活,跟我們有異曲同工之妙! 寫書法、作文章,能抵債還酒錢,還有粉絲圍觀; 跟人吵架、哀悼親人,透過絕食表達憤怒或悲傷。 一本書看盡古人的歡樂和憂鬱,讓你當一回穿越劇主角! 【不愛江山愛道德的魯隱公】 翻開《左傳》,第一個魯國國君就是魯隱公。 他老爸魯惠公去世的時候,嫡太子公子允還小,不能執政,所以大臣另立了惠公的庶長子,也就是魯隱公。 如果你是魯隱公,這時你有兩個選擇: 1.趁公子允還小先暗殺他 2.等公子允長大了,再找機會殺掉他 但是魯隱公不是普通的國君,他選擇了第三條路: 「怎麼能做這種事!過幾年我要把君位還給公子允,找個地方養老去!」 正如電影臺詞所說:「今天你不弄死他,明天他就會弄死你!」 於是,魯隱公就被公子允「反殺」了。 【古人打仗前,也要先「釘孤支」嗎?】 讀《三國演義》,兩軍對陣,必各派出一人單挑,最後被斬於馬下的一方,其軍隊必潰逃。 但是一個人再勇猛,被十來個士卒圍著,持矛一陣亂戳,只怕也無法倖免於難;再不行,來十幾個弓弩手圍著一陣亂射,還不死的簡直是奇蹟。 難道《三國演義》的熱血單挑,純屬作者誇大? 其實在春秋戰國時代,交戰前一定要「講武德」。 單挑,在當時又稱為「致師」。「致師」做得好,甚至能在無形中消弭一場戰爭? 【千里訪友,其實一點都不浪漫!】 講到古人訪友,就不免要提一下「乘興而行,興盡而返」的王子猷。 在雪夜中來回奔波的貴族行徑,只讓僕人船夫氣得牙癢癢! 在古代,除了有錢人,異地訪友是一種極其奢侈的行為。 兩條腿大步快走,也不過一小時十里;乾糧裝在行囊裡,不管再怎麼小心防腐,時間一久,肯定會餿掉,但又不能不吃;就算到了目的地,也難免「偶感風寒」,一命嗚呼。 也因此,古人在訪友、會面時,感受到的欣喜是現代人難以想像的。 本書特色 本書聚焦在歷朝歷代的各個人物以及無數段有趣詼諧的歷史故事,作者透過其流暢風趣的文筆,笑談歷史,對照當代。在作者筆下,讀歷史,不再是一件枯燥無味的事。細細探究,其實古人的生活超乎想像得多采多姿,讀者們不但能從中了解古代文化,更能在閱讀中享受到樂趣。 &
上班、上課不要看! 因為老師、老闆會搶著看! 歷史不畫得這麼有趣,誰看得下去。 風靡大人小孩,最有料的人文歷史讀本超強第三彈! & 在華人世界,很多人都可能是民間傳說的文案大師,他們根據自己的生活、生產經歷大開腦洞,結合歷史人物和一些自然現象,再把自己樸素的願望融入其中。 & 以「古人怎麼過節?」、「古人崇拜誰?」、「古人害怕誰?」為線索,通俗介紹華人社會傳統民俗中關於節日和鬼神傳說中的種種趣事,包括來源、考究和你想像不到的各種小知識。讓你秒懂傳統節日的真正來歷,讓大人小孩都能在笑到噴淚的過程中通曉歷史。 & 名人檔案‧宮廷百科‧江湖傳說‧民俗趣聞 ◆雷神索爾都成了超级巨星華人世界的雷神呢? ◆清朝皇帝居然大年初一就要開始上班? ◆原來古代的元宵節才是真正的情人節? ◆月餅代言人在古代可是人人爭著當! &
誰說世風日下,人心不古? 違法行為自古就有,看古代法律怎麼防,怎麼治! 黑心商人在食品裡摻假混毒,山老鼠盜採林木,蓋違建侵佔公有土地,釘子戶拒絕拆遷開發,隨地亂丟廢棄物,商販聯合哄抬物價,偽造劣幣假鈔,官員假藉公務名義喝花酒、非法報銷公帳,國家考試夾帶舞弊……打擊犯罪,古人自有好方法。 滴血認親,訟師鬥法,上告御狀, 古代訴訟名堂還真不少,笑看古人的法律智慧! 古代鑑別親子關係真的靠滴血認親嗎?電影《九品芝麻官》裡的狀師方唐鏡真有其人?古代訟師賺的錢竟然比現在的律師多?古代的訟師竟然是以刁鑽、鬼點子多出名?法官的判決書竟然可以是一首詩?古人受了冤屈要如何陳情上告?中央大員視察地方要做好哪些功課? 房屋仲介,計畫生育,徵稅保險, 古今對照比一比,到底是現代好還是古代強? 古代委託成屋仲介要找兩人,一個類似民間經紀人,一個類似官方監察員;古代開徵房屋稅,竟然是因為國家打仗缺錢;古人也懂得實施社會保險?古人如何計畫生育?色情業既然無法禁絕,乾脆轉為公辦國營增加GDP?古人如何應付性騷擾?古代的名人竟然也懂得當廣告代言? 打擊不法,原來古人是這樣幹的! ●唐朝法律規定:出售有毒的肉,造成他人食物中毒的,要判一年有期徒刑;導致他人死亡,後果嚴重的,判處絞刑;應當焚毀的肉沒有焚毀,他人在不知情的情況下食用後中毒身亡的,按照過失殺人論處。 ●宋朝法律規定:肉販故意出售變質肉,則要處以流放一年;造成嚴重後果,致人死亡的,絞刑。在肉裡面灌水,宋朝的法律規定要杖六十,明朝要杖八十。 ●古代為了防科舉考試作弊,最早進考場要徹底搜身。扒光衣服,解開頭髮,甚至掏耳朵,挖鼻子。後來,大家覺得搜身實在有辱斯文,又想出了一個變相搜身的辦法。考生進考場之前,先統一安排洗澡,再換上統一的衣服,既避免了夾帶作弊,又讓要在考場裡連呆幾天的考生提前搞好個人衛生。 ●古代科舉考試不光是作弊要罰,答卷的時候字跡潦草、文理不通、知識點出錯、犯了忌諱等等也要罰。南北朝的梁武帝蕭衍,就對答卷出錯的人罰喝墨水,隋朝也是。不過,梁武帝是罰喝一斗,隋朝是罰喝一升。 ●宋朝首都開封,有一個機構叫做「街道司」,專門負責街道管理,包括街道衛生、交通秩序,制止侵佔街道、妨礙交通的行為。當時的城管隊伍戰鬥力是很強的,由五百名士兵負責城管執法監察。北宋的皇帝對城管工作都比較重視,宋真宗和宋仁宗都做過批示,要求不分官民,凡是侵佔街道的違章建築,一律限期拆除。 ●早在大禹當政的時候,就頒佈了春天封山、夏天休漁的禁令。《管子》中也有這樣的記載,破壞封山的人,一律處死,沒有任何商量的餘地;違反禁令,闖入禁區的,邁左腳砍左腳,邁右腳砍右腳。 ●在秦朝,遇上強盜當街殺人,如果路人距離現場一百步之內的話,見死不救要罰兩副鎧甲。漢朝的法律規定,有人打架鬧出了人命,如果鄰居能夠制止而沒有制止,冷眼旁觀,那麼這個明哲保身的鄰居是要被抓起來治罪的。
《中國通史》是呂思勉先生的經典通史著作,完成於一九三九年,為滿足當時大學教學的需求而編寫,全書文字平實,條理清晰,辨析詳切,真知灼見迭出。 & 本書原分為上下兩 冊。上 冊以專題形式論述婚姻、族制、政體、階級、財産、官制、選舉、賦税、兵制、刑法、實業、貨幣、衣食、住行、教育、語文、學術、宗教等文化現象;下 冊按時間順序記述歷代政治變革。此次特併做一 冊出版,方便讀者系統地、多維度地理解中國歷史的全貌。 & 呂思勉先生希望通過此書,使讀者册對於中國歷史上重要的文化現象,略有所知;因而略知現狀的所以然;對於前途,可以預加推測;因而對於我們的行爲,可以有所啟示。 & 本書特色 & • 必讀國史經典 近代中國史學四大家之一呂思勉代表作 & • 體裁別致 文化現象與歷代變革的多維論述 & • 深入淺出 引證廣博、辨析詳切、說明顯豁通達 & 編輯推介: 1. 經典通史著作,全書文字平實,條理清晰,辨析詳切; 2. 方便讀者系統地、多維度地理解中國歷史的全貌。 &
《白話本國史》全名《自修適用白話本國史》,是呂思勉先生所寫的第一部通史著作。本為先生在中學講課之講稿,供讀者自修歷史之用。分上古、中古、近古、近世,用白話系統介紹中國歷史,涵蓋了政治、經濟、文化等多方面的內容,在其諸種歷史教科書內,尤務全且專,是其重要著作之一。《白話本國史》自1923年初版之後,一再重印,在當時甚為風靡;後也屢經呂思勉先生修改訂正,很為其看重、並凝結不少心血。 & 史學家顧頡剛曾高度評價說:“以豐富的史識和流暢的筆調來寫通史,方為通史寫作開一新紀元。” 本書以1923年商務印書館初版為底本,參照了作者生前的修訂和呂翼仁先生的校訂。 本書特色 • 現代史學四大家之一 呂思勉與錢穆、陳垣、陳寅恪齊名 • 開通史寫作新紀元 白話講解,極簡而精,尤務全且專 • 經典權威版本 以1923年初版為底本,參照了呂翼仁的校訂 & 編輯推薦 & 1. 白話講解,通俗易懂,極簡而精; 2. 歷史知識全面完整,從政治史、制度史和民族史三條線索敘述歷史大勢。 &
歷久彌新、傳承悠遠的華夏文明 × 韋編三絕、刻苦鑽研的民初學者 中國第一部地理文化通史,在此隆重登場! 【開展極早的中國地理學】 中國地理學的開端,最早見於文字記載者,有《尚書.禹貢》、《山海經》、《爾雅.釋地》、《周禮.職方》等等。尤其是在春秋戰國時代,百家爭鳴,學術風氣發達。 由於各諸侯國相爭,遣使結盟,出兵奪地,交通、道路、山川、地理形勢在在必知,因此繪製地圖成了當時盛事之一。 一般來說,地圖的繪製應當先於文字記載,先民多圖而後書。早在周朝初期,就已經有了關於當時中國地圖的種種史料記載。而尤為後人所知的著名中國地圖,恐怕就屬荊軻為燕太子丹西刺秦王時所帶的《督亢圖》。 【戰爭下的疆域擴張和民族同化】 《論語.憲問》中,孔子曾感嘆:「微管仲,吾其被髮左衽矣。」由此可管窺一隅當時的異族風俗面貌。事實上,在戰爭頻仍的春秋戰國時代,真正的「中原」幅員狹小,而士大夫們輕視的「南蠻」、「夷狄」等外族擁有的土地相對較大。 然而傳播文化的最佳利器,莫過於戰爭。隨著齊桓公、晉文公等等霸主相繼而起,他們兼併戎狄以擴張領土;秦國、楚國更是大舉征戰夷狄,並致力於教化異族。因此若論人文風氣,春秋時代以楚國為最盛,秦國則對西戎之邦以「中國」自居。 【商鞅變法與統一六國的秦孝公】 秦孝公任用商鞅,變法圖強。西元前350年,秦孝公命商鞅徵調士卒,按照魯國、衛國的國都規模修築冀闕宮廷,營造新都,並於次年將國都從櫟陽遷至咸陽。又併鄉聚縣,中央集權,其後屢屢兼併諸侯土地。諸侯不得不採用蘇秦的合縱學說,以壓制野心日益擴張的秦國。秦國於是復用遠交近攻之策,先降服魏國、滅韓國,近東處疆域略定後,又向北滅趙,順地利之便滅魏,而後分兩軍南下滅楚,北滅燕國,最後以滅燕之軍南面襲擊齊國。十年之間,六國的土地盡歸於秦,為後世秦始皇統一中原打下基礎,從此開始了華夏民族長遠悠久的家天下政治…… 本書特色 本書由知名學者顧頡剛起草,史念海修撰,兩人以豐厚的學養、細緻的考究,精心撰述自夏商周三代以來,直至民國初年的中國整體疆域變化。當中不只論地理位置,亦旁及文化、歷史脈絡等等,用典考古,無不豐富詳盡。 &
香港雖然是彈丸之地,但各區都有不同的特色。特別是早期的殖民地時代,因為華洋分隔的政策,令華洋不同的商住區,街道和建築上都有顯著的分別。 掌故專家鄭寶鴻先生透過本書,一次過記述港九十多區開埠百年以來的演變,包括港島的香港仔、山頂、半山、中上環,以至九龍的油尖旺、九龍城及觀塘等,更慷慨借出數百幅珍罕的相片,以影像紀錄各區的滄桑。無論以收藏角度,或從實用出發,以本書作為導賞指南,策劃各區的訪古行程,都能滿足讀者所想所求。
第一部以版權為中心的近代中國社會史 爬梳零碎史料 揭露晚清至民初的作者、出版商如何抵制盜版 「什麼是書?誰有權複製?誰又真的擁有?」即便電子書、有聲書、各種影音平臺日趨受讀者青睞的現代,這些疑問仍存於大眾心中! 作者試圖從知識體系、文化產業結構、政治法律權威等不同面向探討中國近代的版權發展脈絡,引領讀者深思在這趟影響東亞內部的跨文化交流與知識概念的全球史之旅中,對中國的書籍出版產業帶來甚麼樣的撼動與影響! 1903年商務印書館與嚴復簽訂第一份有系統的版權合約 智慧財產權自此萌生 中國自古以來,對於書籍所有權的概念,皆認為是歸屬於出資製作雕版的人,與西方保護作者智慧財產的觀念十分不同,大部分的作者甚至認為書籍在完稿後就不是屬於自己的,如能藉此獲得少少的報酬已是萬幸。 清末民初西學東漸,人們對新知的渴求,令西學書籍熱銷,書商、印刷商都想分杯羹,巨大的商業潛力令各式版本一時間湧入市面,分不清正式版權歸屬哪方。當時的作者受西方版權概念啟發,覺醒到自己腦力勞動的成果正被瓜分,而自身並未獲益,生活無以為繼,開始想方設法捍衛權利。「利潤」促使書商與作者團結起來,為版權正名發聲,近代中國的版權正義由此開展。 出版商成立公會賦予書籍正版身分、僱用偵探偵緝盜版、設下線人埋伏、召開裁決大會……。在缺乏有力的法律之時,建立起規範與秩序,藉此保護書籍,從而改變了中國對版權的概念。 王飛仙教授大量挖掘檔案史料,揭露版權觀念如何吸收中國的思想與習慣,在帝國晚期過渡為現代國家之際,以開創的精神不斷試探,並提到中共建國後,版權觀念究竟又有如何不同。本書從1890~1950年各界對版權的理解與實踐面向切入,探索文化產業、知識體系與法律規章在中國的大轉變。 本書特色: 1.從現代中國社會史拉出版權史、著作權史,就晚清至1950年代著墨,看中國在版權方面如何從中掙扎、轉變到成長,一步步走到今日。借鏡他人同時可反思臺灣本身的版權史及現況。 2.看到中國與西方對版權所有全然不同的概念。西方保障的是作者精神與智慧的「創作」;而中國則認為是擁有書籍的印刷刻版以及文稿的人。 3.透過報紙廣告、書籍的權頁、版權憑摺、學部官報、盜版書等非傳統法律史的研究史料,以這些日常生活中人人都會碰到的物品,幫助讀者更容易了解版權。
本書為民國著名史學家陳登原所著,開篇《卷首.敘意》中即對文化史的研究提出了文化史的意義、文化史資料論、治史者的態度,以及何為治中國文化史等問題並加以探討,在當時的年代,確實建立了一極具系統化的架構,即便從今日眼光觀之,也會受其前瞻洞見所震懾。本書特色書中大量羅列史料、前人筆記、文集等千餘種,鋪陳史事,幾無一字無出處,史料徵引之大,實為罕見,對於文化史理論的追求與建樹亦十分顯著。
本書從歷代史籍、明清現存方志、各地民間傳說故事集,並配合田野調查,來蒐集整理各地趙雲祠墓、遺跡紀念物和民間傳說等資料,並予以釐清、考證其歷史源流,不再侷限以往僅從史傳、小說或表演藝術等面向來討論趙雲,而是試圖以地域性的視角來了解人們如何形塑其對趙雲的「歷史記憶」。藉著梳理中國與臺灣各地趙雲民間信仰與傳說的發展情形,體現走出經典的趙雲,仍在民間信仰與傳說中不斷持續演化與增長的文化價值。
古籍文獻不僅是承載中華文明的記憶,也是不可再生的珍貴遺產。《古籍文獻典藏與管理》一書,主要論述中國古代藏書發展的曲折歷程,並參照我國古代對於圖書典藏與管理的經驗累積,發展出一套防治的方法。其中包括書籍材料的改進,來防止書害發生;典藏環境的改良與控制;擬訂藏書管理規則;修補與復原遭害書籍,達到長期保存的目的。這些防治書害的方法,也確能發揮相當作用;保存至今的古書,大半應歸功於前人的努力。而其中許多作法與觀念,更足資今日圖書典藏工作參考和取法。&& & 本書特色 & 中國古代的藏書機構,因藏書活動而發展出書籍保存與管理的方法。 古籍從歷史的脈絡來說,一直都是多災多難,遇禁毀,藏宅壁已流傳,遭世變以石倉得保存,情況如何,答案就在本書中。 &
四川羌族與藏族居住於青藏高原東緣的高山峽谷地帶,他們是數千年來移動於「藏羌彝走廊地區」的古代「羌」的後裔。 & 2008年的汶川地震,讓當地蒙受很大的災害,在開發與復興的過程中,因為村莊解體與都市遷居,造成激烈的人口移動,伴隨著移居與世代交替,生活樣式與價值觀也起了很大變化,當地正面臨母語消失與文化衰退的危機。 & 著者松岡正子教授從1980年代末起,歷經三十餘年,長期在當地持續從事田野調查工作,透過一千張以上的紀錄影像與研究論文,清楚地呈現當地居民生活變化的各個面向,本書可說是松岡正子教授集畢生「藏羌彝走廊」研究的大成之作。 &
夫唱導所貴,其事四焉:謂聲辯才博。非聲無以警眾,非辯無以適時,非才則言無可採,非博則語無依據。 ──惠皎,《高僧傳》 史學大師李弘祺治學之餘,寄情散文,連綴成書。究極天人,思古敘今,信手拈來,力透紙背。 「蘊藉含文雅,散朗溢風飈」,既自述其歷史學研究的點點滴滴,亦縱橫古今,臧否史家史筆。從音樂小品到世紀回眸,篇篇文思泉湧,雋永爽朗,讀來欲罷不能。 本書分為臺大、歷史、讀書、學習、音樂、懷人、雜談七輯,呈現大師思想的多重面貌。欲一窺史學堂奧、國士風流者,不可不讀。 古偉瀛|臺灣大學歷史系兼任榮休教授 吳密察|故宮博物院院長,臺灣大學兼任教授 林健男|台塑公司董事長兼總經理,工研院院士 孫康宜|耶魯大學Malcolm G. Chase 榮休講座教授,中研院院士 陳力俊|臺灣聯合大學系統校長,中研院院士 陳耀昌|臺大醫學院榮休教授,《傀儡花》等名小説作者 關子尹|香港中文大學哲學系榮休教授 ——一致推薦 &
▌國立故宮博物院‧紐約公共圖書館(NYPL)▌ 精選文物彩圖、古董照片 & 從孔子請吃飯、到請皇帝吃飯, 從坐地上到吃辦桌,一邊還可以聽那卡西? & 光是屁股坐哪裡,就是一部大歷史! & ◎把貓頭鷹(!)烤來吃?把馬肝端上桌?用瑪瑙、金銀作成的器皿?光是滿漢全席,就分好幾種!?古代人吃飯,到底有多少講究? & 大至祭祀,小至好事發生,總之都離不開請客吃飯。該怎麼請客?怎麼被請?誰的屁股放哪裡?光是這些事,就是一部說不完的大歷史! & -把貓頭鷹烤來吃?把馬肝端上桌? 這麼狂野的菜色,歷史上還真的存在!發展自元明兩代宮廷的龍鳳八珍席,端上桌的甚至還有烤天鵝與孔雀──綜合滿蒙風味的一桌子菜,考驗的不只是廚師,還有饕客的舌頭、與膽量。 -皇帝用什麼餐具?滿漢全席分好幾種? 金製的餐具真的存在,而且有照片為證!銀製的筷子不希奇,用瑪瑙、用青玉製成的碗,一樣端上桌!而且,滿漢全席不但真的存在──而且,其實分成好幾種,甚至看預算客製化菜單都沒問題(心) & 能吃,更要懂吃!從菜色到座次安排,從用那些餐具到用不用桌子,「吃」這件事,不但複雜、更可以精緻;可以吃得風雅,更可以吃出一千個老先生來? & ◎請吃飯與請吃飯不一樣?皇帝請客吃什麼?孔子請客吃什麼?古代人吃請客一樣有那卡西!而且,划拳也得划起來!? & 除了硬體設備外,本書並整理出歷代的重量級菜單。從皇帝吃的,到孔子家吃的;從吃燒烤,到一邊吃、一邊划拳,一邊看「那卡西」──原來古代皇帝、大官、有錢人吃飯,還可一邊看表演;而且《紅樓夢》裡的鴛鴦喊酒令嬌俏可愛,漢代呂后的姪子不想喝酒,就被砍掉腦袋! & 另外,還有乾隆為什麼要找一千個老人進宮請客?皇帝請客,到底吃什麼?服務生怎麼安排?又有多粗本?孔子家代代請客都有規矩!六百桌的孔府家宴,吃什麼?喝什麼?又慶祝什麼? & ◎近百張國立故宮博物院‧紐約公共圖書館(NYPL)精選文物彩圖、古董照片 & 而除了各種文獻、菜單的整理外,本書並精選國立故宮博物院Open Data專區,與紐約公共圖書館(NYPL)珍貴文物彩圖、古董照片,讓讀者不但可以想像、更可以實際看見幾百、甚至幾千年使用過的實際器皿、文物,也在精選名畫中看見古代的盛宴與各種細節。 & 用眼睛品香也可以── 演化好幾千年的吃貨史
我們從何而來? 讓我們一起解密姓氏起源、遷徙流布、郡望堂號、宗祠祖譜、族規家訓、門榜堂聯與字輩排行的來龍去脈 & ★從開始之初、姓氏分類、後代繁衍、古籍專書等, 一一剖析「姓氏」這重要而多變的古老結晶。 ★追溯典故淵源,細數脈絡,發現有趣的錯縱關係, 原來我們五百年前是一家。 & 姓氏含意 常聽到「您貴姓?」,「姓氏」到底是怎麼來的? 在先秦時期,先有姓,後有氏。姓代表血緣關係;氏著重於地域地位。 「姓」與「氏」實大不同 & 遷徙流布 「你的老家在哪裡?」 從各個族群的開墾拓荒、開枝散葉,一起探尋家族的發源地與遷徙軌跡。 原來我從這裡來 & 郡望堂號 「板橋林家、高雄陳家、基隆顏家」等大家族究竟如何形成? 姓氏前放郡望,姓氏後放堂號,一看就知道起源發祥、支派族屬的基本脈絡。 大家族是這麼形成的 & 宗祠祖譜 「建古厝,修宗祠」緬懷祖先 古厝、宗祠、縝密的祖譜,都是珍貴歲月痕跡,更是家族凝聚力的重要象徵。 傳承,讓家族更團結 & 族規家訓 「我的家訓是:誠實」 族規家訓,是長輩對晚輩的期許,更代表著家教。 遵循教誨,傳承家族理念 & 門榜堂聯 周家楹聯「愛蓮世澤,細柳家聲。」 出自周敦頤愛蓮、周亞夫治軍嚴整。 刻於家門的重要字句,是為了紀念家族功業,彰顯血統高貴,留訓激勵後人。 看門榜楹聯(對聯),知家族故事 & 字輩排行 「我大姑姑二十歲,表哥大爸爸五歲」 許多家庭取名字時,會翻族譜看這一輩用哪個字,使人一看名字就知道輩分。 取名字,看字輩排行 & 多變的姓氏文化,涵蓋政治、歷史、文學, 是豐富的文化傳承,更是珍貴的歲月遺產, 讓我們從「姓氏」──這家族血緣的開始, 看偉大的文明延續。 & 本書特色 & 從姓氏看中華歷史與文化 & 本書經由七大章節介紹中華姓氏文化,囊括各個朝代的姓氏發展,包含:姓氏的起源、發展及姓氏制度的確立;姓氏的類別、特色及傳承演變;姓氏的遷徙流布及支派繁衍;姓氏的郡望、堂號及其文化內涵;宗祠、族譜、族規、家訓;姓氏楹聯與字輩排行;歷代姓氏學概述及著錄提要,以及百家姓與堂號表,包括《世本》、《百家姓》、《通志.氏族略》、《古今萬姓統譜》等多部古籍介紹,讓讀者從姓氏文化讀中華歷史。 & 好評推薦 & 楊蓮福 博士|臺灣民俗文化專家、內政部宗教諮詢委員 賴貴三 教授兼系主任|國立臺灣師範大學 國文學系 曾暐傑 助理教授|國立臺灣師範大學 國文學系 &
全球第一本中國大流感史專書 揭露近代中國流感疫情之全貌, 探索疾病歷史上的「失語」, 重拾中醫於東亞醫療知識網絡內的發言權。 1918-1920年的全球大流感被稱為「所有大流行病之母」,粗估全球至少五億人受到感染,死亡人數更上看五千萬,是人類史上致死人數最多的流行病。相對於眾聲嘈雜的西方,東亞世界對於這場奪去千萬人性命的瘟疫史研究,卻異常安靜。2019年底開始肆虐世界各地的新冠肺炎(COVID-19),與全球大流感有許多相似之處,引起人們再度關注這段幾乎要被遺忘的疾病史。 今日的科學研究已經證實,1918年爆發的全球性流行瘟疫,其源頭正是H1N1型流感。這波疫情當時也衝擊到中國本土、日本、臺灣、東南亞等地。在許多既有的西方研究中,都未曾對中國的疫情做出全面的介紹與評估,反而多帶有偏見地認為,大流感造成中國難以估計的人口死亡與損害,而且該病的散播源頭正是中國,一如新冠肺炎爆發後那樣。 過往史家在研究中,或多或少的指出1918年大流感的影響,但多偏重世界疫情的論述,對中國疫情則僅有片段之著墨,缺乏基礎、深入的研究,難窺疫情全貌。 日本學者飯島涉曾坦言:「我們對中國當時流感擴散的狀況並不太清楚。」 是以我們目前需要一個對當時疫情全面考察的研究。 皮國立的這本《全球大流感在近代中國的真相:一段抗疫歷史與中西醫學的奮鬥》,在新冠肺炎仍肆虐不止的此刻,不僅「躬逢其盛」,得以和許多談論西方全球大流感歷史的名著對話,提供了極為重要的中國與臺灣之歷史經驗,更為歷來僅從西醫角度討論或分析的書寫主流,另外開啟一扇中國醫學的視野,剪影這場流感大戲中許多過去未曾深究的細節,頗能讓人耳目一新,並體現了「疫病的危機其實就是轉機」,值得讀者省思。 本書中,作者交錯運用歷史文獻與取自民間日常生活的個案或報刊記載的實例,從而突顯了上層社會與基層大眾所構成的文化現象、歷史記憶,其中「對疾病文化的多元解讀與認識」尤其值得今日的我們給予關注與反思。
全球第一本中國大流感史專書 揭露近代中國流感疫情之全貌, 探索疾病歷史上的「失語」, 重拾中醫於東亞醫療知識網絡內的發言權。 1918-1920年的全球大流感被稱為「所有大流行病之母」,粗估全球至少五億人受到感染,死亡人數更上看五千萬,是人類史上致死人數最多的流行病。相對於眾聲嘈雜的西方,東亞世界對於這場奪去千萬人性命的瘟疫史研究,卻異常安靜。2019年底開始肆虐世界各地的新冠肺炎(COVID-19),與全球大流感有許多相似之處,引起人們再度關注這段幾乎要被遺忘的疾病史。 今日的科學研究已經證實,1918年爆發的全球性流行瘟疫,其源頭正是H1N1型流感。這波疫情當時也衝擊到中國本土、日本、臺灣、東南亞等地。在許多既有的西方研究中,都未曾對中國的疫情做出全面的介紹與評估,反而多帶有偏見地認為,大流感造成中國難以估計的人口死亡與損害,而且該病的散播源頭正是中國,一如新冠肺炎爆發後那樣。 過往史家在研究中,或多或少的指出1918年大流感的影響,但多偏重世界疫情的論述,對中國疫情則僅有片段之著墨,缺乏基礎、深入的研究,難窺疫情全貌。 日本學者飯島涉曾坦言:「我們對中國當時流感擴散的狀況並不太清楚。」 是以我們目前需要一個對當時疫情全面考察的研究。 皮國立的這本《全球大流感在近代中國的真相:一段抗疫歷史與中西醫學的奮鬥》,在新冠肺炎仍肆虐不止的此刻,不僅「躬逢其盛」,得以和許多談論西方全球大流感歷史的名著對話,提供了極為重要的中國與臺灣之歷史經驗,更為歷來僅從西醫角度討論或分析的書寫主流,另外開啟一扇中國醫學的視野,剪影這場流感大戲中許多過去未曾深究的細節,頗能讓人耳目一新,並體現了「疫病的危機其實就是轉機」,值得讀者省思。 本書中,作者交錯運用歷史文獻與取自民間日常生活的個案或報刊記載的實例,從而突顯了上層社會與基層大眾所構成的文化現象、歷史記憶,其中「對疾病文化的多元解讀與認識」尤其值得今日的我們給予關注與反思。
本書乃香港資深收藏家及掌故專家鄭寶鴻先生〈百年香港〉系列第二炮,主題圍繞香港百多年來華人的娛樂,當中包括開埠 至今仍然活躍於香港的粵劇大戲、以及影畫戲/電影。除此之外,鄭先生更搜集到大量曾在香港開設過的遊樂場及大眾休憩 場地的珍貴圖片及史料,大部份均未曾發表或曝光,為香港大眾娛樂史補上重要的一段。
漢代玉雕,上承春秋戰國,從二維平面雕刻進展到三維立體雕刻,從靜態感進展到動態感,在兩漢(西漢加東漢)長達四百多年的時間裡,玉雕的數量和總類都相當可觀。其水準、雕刻的精緻細膩、文化內涵的豐富、整體氣度的的磅礡,已達玉雕藝術之美的最高境界。上至皇家貴族所需的設計乃至升斗小民的生活用品,設計藝術已臻成熟,呈現多采多姿的多元風貌。 & && 1、歷史:結合歷史與考古,透過古代器物學、美術藝術史及經濟生活,多方探討漢代玉器的特色。 & 2、藝術:透過玉雕作品的特徵、構圖及雕刻手法,以及創作主題與理念及必要零件等項目的搭配,分析漢代玉器的藝術風格,帶領讀者領會漢代玉雕之美。 & 3、作品:精美圖片搭配詳實佐證文字,清楚展現漢代玉器之美,並針對當代特徵給予重點提示,本書共收錄漢代玉器近四百餘件,內容從祭祀禮器、佩飾、人物、動物造型的生活用品,以迄食器、璽印、刀刃等類,作者均有深入淺出的分析與獨樹一格的考古評據。
才下舌頭,卻上心頭。 今晚,我想來點飽含情意的中華特色小吃! & ◎吃著吃著就哭了──四川小吃傷心涼粉 & 把涼粉切成長條放入碗中,然後加上小米辣、榨菜末、蔥花、辣椒油、豆豉醬、複製醬油(四川著名醬料)、花椒粉、炒碎花生等拌勻即可。 & 吃下去的時候,會立刻喉嚨冒火,然後迅速竄到頭頂,額頭冒汗,之後再原路返回,經過眼睛時讓你眼淚汪汪,故名「傷心涼粉」。 & ◎此灌腸非彼灌腸──山西小吃蕎麵灌腸 & 用冷水將蕎麵打成糊狀,將糊狀的蕎麵放入小碟或小碗內,入鍋蒸熟。蒸好的灌腸,形如碗碟,色灰棕,如瓷般細潤油亮;略透明,不黏不連,軟而堅韌,入手輕跳,彈性很好,所以山西平遙一帶也把灌腸叫做「碗沱子」。 & 灌腸既可冷食,也可熱炒,一律切條,非用小綠豆芽、老陳醋、燈籠紅乾辣椒,而不能顯示出山西特有風味來。無論冷熱,一律要拍蒜泥,味道才足! & ◎我可以放心把女兒交給你──廣東小吃糖不甩 & 煮湯圓的時候,湯中要加入大量糖,等到湯圓煮熟,湯汁收黏,沾在湯圓表面,甩也甩不掉,就做成了。也可撒些炒好的碎花生,則更添香氣。 & 廣東一帶曾有傳統,男方到女方家提親,如果對方父母滿意,就會煮一碗糖不甩,男方一看,知道事情成了,因為甜蜜甩也甩不掉。故而大口吃完,甜在心裡,含笑而回。 & ◎不只羊會吃花──雲南小吃鮮花餅 & 鮮花餅的主要配料是玫瑰花,但是一般也會摻雜玉蘭花,以增加香氣的層次。玫瑰花一定要早上九點以前採摘,這時的花剛剛綻放,而又沒有完全打開,香氣最為濃郁沒有散失。花瓣和冰糖、白糖、芝麻、花生、核桃仁、棗泥、豬油製成餡心,包在油酥皮裡。咬一口,花香十分濃郁,彷彿身在花園之中。 & ◎小孩子才做選擇,配料我全都要──貴州小吃絲娃娃 & 用麵粉和水、少許鹽揉勻,在熱鍋中攤成直徑約八、九公分的圓薄皮。製作好的外皮,用熱水氣蒸一下,使餅皮回軟,便於包食。 & 而絲娃娃迷人之處就在於──它的餡料實在太豐富了!豆芽、海帶絲、金針、芹菜節、蕨菜節、黃瓜絲、胡蘿蔔絲、蔥絲、青筍絲、韭菜段、魚腥草葉、魚腥草根、黃豆、花生、醃菜、涼麵、泡菜、脆哨……只要你想得到,應有盡有! & 本書特色 & 本書收錄一百餘種特色小吃,說人、說吃、說做法,道盡小吃裡的大情意。書中飽含著讓我們或歡欣或悵然的舌尖與心頭記憶,透過書本都能聞到美食香!