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如果這樣,怎麼辦?:最簡單的日常提問,最浮誇的科學解方

天下文化 出版
2026/01/30 出版

紐約時報暢銷榜 TOP1 《如果這樣,會怎樣?》全球暢銷作者門羅又一代表作! 如果你想做一件事,通常有三種辦法: 正確的辦法、錯誤的辦法、太誇張的辦法。 門羅在《如果這樣,怎麼辦?》一書專門教你第三種辦法, 而且還教得特別勤勉與科學! 全世界最沒用、最好笑的工作指南 本書充滿極度不實用的辦法,包括怎麼降落飛機,到怎麼開挖一個洞……等等。 .如果想預測天氣,怎麼辦?  門羅推薦可用臉書照片的像素。 .如果想知道誰是嬰兒潮世代、誰是千禧世代,怎麼辦?  測量牙齒的放射性可能有用。 .怎麼用望遠鏡自拍? .怎麼把河水煮沸好過河? .怎麼透過摧毀月球以便準時赴約? 就像《如果這樣,會怎樣?》一書,門羅再次邀請讀者踏入「所有可能性中最荒謬的邊界」。他用最複雜的辦法完成最簡單的工作,看似自我折磨也折磨讀者,但幽默的文字搭配機智的資訊圖表與插畫,帶來卻是一場腦洞大開的旅程,讓讀者重新理解日常生活背後的科學與科技。 【樂讀推薦】 說起門羅這個人呀…… 「超迷人的!」——《華爾街日報》 「有趣極了!」——《經濟學人》 「全世界必讀!——《紐約時報》 「讓人忍不住哈哈大笑!」——蓋茲(Bill Gates) 「宅界大神!」——高達可(Ben Goldacre),《壞科學》作者 「超讚!」——蓋曼(Neil Gaiman),《美國眾神》作者 「聰明到不行!」——哈福德(Tim Harford),《臥底經濟學家的 10 堂數據偵探課》作者

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改變人類歷史的100項偉大發明

明山書局 出版
2016/02/24 出版

★亞馬遜網路書店5顆星好評 ★2016 Grand Canyon Reader Award Nominee & 【就是這些橫空出世的創意,形塑了現代世界的樣貌】 本書不僅介紹有史以來最偉大的100項發明, 還詳述所有發明過程的來龍去脈,鉅細靡遺! & 想像若是沒有輪子,我們的生活會是什麼模樣?到底是誰,點亮了有史以來第一顆電燈泡?史上第一架飛機,出現於哪一個年代?從我們視為理所當然的生活必需品,到令人驚異的各種新玩意兒,讓我們一一點名,為你詳盡介紹這些偉大發明的創造過程。

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機智化學生活:煮菜、洗衣、減重、防曬……弄懂科學原理,輕鬆搞定生活裡的大小事

李光烈  著
行路出版 出版
2026/06/03 出版

那些平常很少聽說,知道以後才發現這麼實用的化學知識!懂點化學的花椰菜 + 對化學充滿好奇的辣椒醋醬一本能夠讓你鎮定面對化學,最可愛的生活系化學書★長億高中國中部化學教師 林宣安審訂★苯甲醛、異戊醛、麩胺酸、亞油酸、天門冬胺酸、油酸、棕櫚酸……看到以上這些醛和酸,會不會讓你立刻心生警惕,覺得很可能有毒或有害身體健康?事實上,這些物質都可以稱作化合物,最重要的是,它們全都是組成藍莓的天然成分! ◆因為不喜歡做家事,總想著「運用化學知識讓家裡變得更乾淨、更舒適」的高麗大學化學系教授李光烈,在NAVER Premium Content科學類人氣專欄寫下各種「生活系化學知識」,並集合成這本實用取向、適合每個人閱讀的科普書。書中設定4個家中常見的場景,共33篇主題,每篇主題搭配一組四格漫畫,並由韓式料理中堪稱口味絕配的兩種食材──「花椰菜」與「辣椒醋醬」擔綱主角,透過一菜一醬聊天、吐槽鬥嘴的過程,把吸收化學知識變成有如收聽知識型Podcast般,既有趣又充滿生活感。書中收錄的內容深入淺出、節奏輕快,即使是平常一聽到化學名詞就「大腦當機」的人,也能透過對話與情境,逐漸理解那些藏在生活細節裡的化學知識與原理,幫助我們搞定各種大小事。 ․吃木醣醇口香糖可以預防蛀牙? ․原來沸石是一種好用、環保又好處理的除濕劑! ․為什麼水果和蔬菜會像說好那樣,突然一起變熟? ․如果太常使用衣物柔軟精,衣服可能會越洗越薄…… ■本書特色為忙碌大人整理的實用資訊1. 避免廚房意外的小知識:食材管理與保存、餐具保養…2. 廁所清潔實用指南:洗衣精的選用、排水孔保養…3. 打造舒適客廳的技巧:環保又方便的除濕材料、排除居家危險因子…4. 讓飲食更健康的建議:有害健康的飲食習慣、科學減重概念…還可以給孩子的閱讀建議1. 由父母先提出各篇標題裡的問題,引導孩子猜想內容可能在說什麼。2. 讓孩子閱讀花椰菜與辣椒醋醬的對話。3. 針對閱讀內容與孩子進行討論。4. 若引發孩子更多的好奇心,父母可從延伸單元「知識補充包」進一步說明。

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如果這樣,會怎樣?(10週年增訂版)

天下文化 出版
2025/11/24 出版

《紐約時報》暢銷榜 TOP 1   銷售突破100萬冊   10週年10倍強勢回歸  廣受歡迎的xkcd網站作者蘭德爾.門羅的熱銷名著《如果這樣,會怎樣?》,出版歷時10年,銷售突破100萬冊!書中充滿各種奇思怪想的問題,以及作者一本科學的幽默正經回覆。 10週年版《如果這樣,會怎樣?》內容全面更新,外加全新的一章,有更多趣味漫畫,還有10倍極限的情境設定,讓你對世界的理解與想像更加10倍開展! .開車撞到減速坡仍安然存活的最快車速是多快?  如果所有減速坡都變成10倍高,又會怎麼? .從多高的地方把牛排丟下,能讓牛排在著地時煮熟?  如果高度增加10倍,又會怎麼? .你想過1莫耳的鼴鼠有多大嗎?  如果是10莫耳,又會怎麼? 為了求出答案,門羅進行電腦模擬、挖出已解密的軍事研究紀錄、請教核反應器的操作人員、用碼錶為「星際大戰」電影的場景計時、打電話問他媽媽,還用Google搜尋一些看起來很恐怖的動物。 在門羅筆下,科學變得無厘頭且逗趣。你將知道,以接近光速投出的棒球,可能會夷平整個城區;DNA憑空消失,可能是一種減重策略;電影「星際大戰」裡的尤達大師,可以用原力幫電動Smart車充電。從「遇見你的靈魂伴侶」到「以真正元素來建立週期表的種種死法」,門羅都以令人捧腹大笑、佩服不已的答案,為我們解釋一切。 歡迎來到《如果這樣,會怎樣?》的異想世界,新版更是10倍有趣! 樂讀推薦 對科學家來說,進步的代價就是專業化。當每個研究者的目標,都是在擁擠的學科中占據一小塊領地時,對於真正重要的跨學科問題,一般人很難找到答案。比如,「往下發射的機關槍,能不能用來製造噴射背包?」幸運的是,民眾可以向本書作者門羅尋求答案。門羅是xkcd網路漫畫的創作者,在網路文化中擁有許多鐵粉……多年來,門羅一直以清晰又機智的文筆,為他的網路漫畫撰寫說明,即使一個問題看似不可解,也無法阻止他尋求答案。 ――《華爾街日報》 xkcd 是全球科技迷必讀的內容,以網路宅文化語言探討人際關係,同時尋求以電腦為中心的生活所具有的意義……網路也讓門羅和他的讀者之間,建立了非比尋常的連結。讀者會在現實生活中試著重演他漫畫中的奇妙點子。 ――《紐約時報》 靠著穩定產出的數學笑話、物理笑話,及反社會式的樂觀主義,曾為NASA機器人工程師的 xkcd 創作者門羅,吸引到的流量足可媲美NBC 或歐普拉的網站。門羅的漫畫成功關鍵在於他不只評論宅文化,它本身就是宅文化。 ――《連線雜誌》 備受喜愛的網路漫畫 xkcd,有時以廣泛易懂的方式令人捧腹,有時觸動人心深處,有時極富社會洞察力,有時則需要程式設計師或科學家才能解釋的晦澀幽默。但它最極致的表現,是在極小的空間內塞入極大量的有趣知識,或是在媒體中進行令人屏息的實驗……與其說它是漫畫,不如說是一座創意工廠,或是讀者共同參與的體驗。 ――洋蔥報A.V. 俱樂部(ONION A.V. CLUB) 《如果這樣,會怎樣?》是我必讀的內容,每一篇新文章我都充滿期待,總是讀得津津有味。 ――達托若(Cory Doctorow)|知名網站BoingBoing 創辦人 蘭德爾.門羅是國寶級人物。 ――普萊特(Phil Plait)|科普部落格「壞天文學家」格主

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奧本海默(套書/上下兩冊不分售)

時報文化 出版
2023/07/11 出版

2006年普立茲獎傳記類得獎作品‧美國國家書評獎最佳傳記 & ★《書單》和《發現雜誌》年度科學類好書 ★《紐約時報》年度一百本值得關注的好書 ★《紐約時報書評》、《華盛頓郵報圖書世界》、《堪薩斯城星報》及《芝加哥論壇報》年度好書 & 他是美國的普羅米修斯,「原子彈之父」,戰爭期間為他的國家帶頭努力從大自然攫取令人敬畏的太陽之火。之後,他明智道出其中的危險,也對潛在的助益懷抱希望。…但,奧本海默的警告無人理會,最後,他被消音了,成為麥卡錫主義和美國反共聖戰中最著名的受害者。 & 《奧本海默》(American Prometheus: The Triumph and Tragedy of J. Robert Oppenheimer)是一部全面描寫原子彈之父羅伯特.奧本海默的傳記。奧本海默是二十世紀的代表人物,一位傑出且富有魅力的物理學家,他在戰爭期間帶領團隊為國家建造原子彈,並直面科學進步帶來的道德後果。在這本具有權威地位、廣受好評、花了二十五年才成書的傳記裡,兩位普立茲獎傳記類得主凱.柏德和馬丁.薛文深刻描繪了奧本海默的一生和時代,包含他的早年生涯到他在冷戰中扮演的核心角色。這是一本登峰造極的傳記和史書,講述一個引人入勝的天才殞落故事。& & 本書以史無前例的細節敘述了奧本海默的生活和所處時代,內容奠基於美國和海外檔案館中蒐集而來的數千份記錄、信件和大量的國家機密文件,並採訪了近百位奧本海默的朋友、親屬和同事。在書中,兩位作者從奧本海默的早期教育切入,追溯了他在哈佛大學、劍橋大學及德國的學術經歷。隨後,他在美國加州大學柏克萊分校建立了領先全美的理論物理學院,並深度參與社會正義事業。最後,奧本海默成為新墨西哥州洛斯阿拉莫斯的核武實驗室負責人,為美國的核武發展貢獻了重要力量。& & 除了描寫奧本海默的生平和時代背景,本書也記錄他在當時的時空背景下,如何進行科學研究思想上的突破,為後人打開未經探索領域的大門。在二十世紀,奧本海默天馬行空的想法遭受輿論抨擊、受國家調查,甚至遭遇政治上的角力迫害。作為他這一代中最著名的科學家之一、二十世紀的偶像,奧本海默的一生充分體現了現代人面對科學進步的後果。

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別鬧了,費曼先生:科學頑童的故事

天下文化 出版
2018/05/30 出版

笑鬧中的真智慧 & 費曼得過諾貝爾獎,是近代最偉大的理論物理學家之一。他同時也可能是歷史上唯一被按摩院請去畫裸體畫、偷偷打開放著原子彈機密文件的保險櫃、在巴西森巴樂團擔任鼓手的科學家。他曾經跟愛因斯坦和波耳討論物理問題,也曾在賭城跟職業賭徒研究輸贏機率。 從小到大,費曼的特立獨行,在在令人深思、莞爾。連普林斯頓大學研究院的院長夫人,跟他初次見面時也禁不住大叫:「別鬧了,費曼先生!」 費曼的天縱英才以及離經叛道,早已成為傳奇……讀這本書,實在叫人很難忍住不笑。——《新聞週刊》 這一類的書,讓人想一讀再讀……這本書好像一種測試劑:任何讀這本書而不大笑出聲的人,心理一定有毛病!——《洛杉磯時報》 費曼絕不根據二手消息或道聽途說,來論斷任何事件。他具有濃烈的好奇心,要弄清楚一切事物到底如何運作。這種性格跟他在科學上的天分與成就,是密不可分的。——《華盛頓郵報》

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機智人類的自然生活公約:從城市到山川海洋,不可不知的法律規則

一日一種  著
遠流 出版
2026/05/27 出版

動物很可愛,有時卻也讓人很頭痛。看漫畫就會!和動物打交道其實沒那麼難!近年社群媒體與 YouTube 普及,以寵物或生物為主題的內容十分受歡迎,但有時常出現出自好意卻遭炎上的風波……趣味漫畫故事 ✕ 知識圖文解說 ✕ 地球公民素養●餵食野鴿有什麼問題?●公園裡可以隨意採集昆蟲嗎?●我們可以飼養野生動物嗎? ●發現受傷的鳥獸該怎麼辦?●山裡的野菜、蕈菇可以自由採摘嗎?●隨處都能露營或捕魚嗎?●釣魚線可以丟在水邊不管它嗎?●網購外來生物可能會有哪些風險?小心!別讓你的善意,成為違反法律的肇事者!無論是登山、露營、釣魚、海邊遊玩或昆蟲採集、養育寵物等,跟著日本超人氣自然觀察漫畫家「一日一種」,透過生動故事與插圖解說,介紹與大自然互動時需要留意的法律,不僅讓嚴肅的規範變得直覺又好懂,也讓我們清楚掌握「可以怎麼做」的實用知識與提醒。與自然和平共處是個看似簡單、實則不易回答的問題,但正因如此,才需要我們多加理解並且實踐。讓我們每一次親近自然的行動,成為學習與尊重生命的機會! 【本書特色】●與自然環境共生的「班級公約」,唯有理解這些規範,才能在親近自然的同時,不傷害生物;並讓觀察、採集或戶外活動等變得安全又有趣。●逗趣漫畫讓大小讀者一看就懂,也更容易在現實生活中做出正確選擇。●最實用校外教學!培養戶外活動的「責任感」,成為一個懂得尊重環境與生命的行動者。【名家機智推薦】吳珈瑩|野生動物獸醫師、台灣野生動物救傷與保育學會祕書長林大利|臺灣大學生態學與演化生物學研究所助理教授阿鏘|生態圖文創作者張東君|臺北動物保育教育基金會研究員、金鼎獎科普作家黃文山|國立自然科學博物館館長黃一峯|金鼎獎科普作家、城市生態觀察者黃仕傑|金鐘外景節目主持人、科普書籍作者黃貞祥|清華大學生命科學系暨醫學院分子與細胞生物研究所副教授盧俊良|「阿魯米玩科學」粉專版主、岳明國中小自然老師原來在日本移除鳥巢須申請!在看這本書的時候,內心有許多的「居然是這樣!」,這是一本用活潑漫畫講述跟日本野生動物法律的書,從書中我們透過法規,能瞭解當地人類和動物的關係,在學會尊重生命並於制度中實踐友善共存時,才能達成真正的和諧共生。──吳珈瑩|野生動物獸醫師、台灣野生動物救傷與保育學會祕書長法規背後的自然法則:人類是早已脫離野生環境的生物,接觸和取用自然資源時,便需要諸多規範,以避免過度傷害大自然。雖然是日本的法規,但也鼓勵讀者思考法規背後的生態知識與脈絡,並嘗試與臺灣比較,磨出人與自然更加和諧共存的制度。──林大利|臺灣大學生態學與演化生物學研究所助理教授「人類與生物每天都和睦地共同生活——才怪!」是的,才怪。我們這些連自己法律都搞不清楚的人類,面對各式各樣的生物,有太多「你以為的才不是你以為的」盲點。在一日一種特有的對生物透徹觀察轉化出幽默感前,真是看著笑著笑著就想哭了。當生活周遭出現生物時,你會思考牠是誰,為什麼在這裡嗎?對待生命,每個人有自己的價值觀,不過在科學和法律之前,還真不是自己說了就算呢。──阿鏘|生態圖文創作者在我還是小學生的時候,我們學校很重視《國民生活須知》,在食衣住行,坐圓桌方桌時、搭計程車私家車時的主位客位應該在哪都要我們記清楚。我以為這是所有學校都上,長大以後才發現並不是。即使連我們日常生活待人接物該知道的「須知」都是這樣了,身處自然界時應該如何做、注意哪些事情更是沒人教就不行。一日一種的這本《機智人類的自然生活公約》就是以他一貫的手法,藉由漫畫形式簡單明瞭地讓我們一看便知。最重要的,只是即知要即行。而在那之前,就是打開這本書,看熟、記住、和周圍的親朋好友分享內容,一起守護自然和野生動植物。──張東君|臺北動物保育教育基金會研究員、金鼎獎科普作家親近自然是人類的本能,但真正與環境共存需要智慧,本書以幽默圖文將繁瑣的法規與生態倫理轉化為生活常識,正如科博館一直致力於深化公眾對生物多樣性的認識,這部作品更提供具體的實踐準則,誠摯推薦給城市中的自然觀察者,讓知識與行動在生活裡相互呼應。──黃文山|國立自然科學博物館館長這本書的作者用有趣的漫畫方式記錄他所見的自然,也討論城市自然的議題,許多部分與長年在觀察與紀錄城市裡的自然生態變化的我所見略同,相信這本書能夠帶給大家更多在城市裡與野生動物相處的方法與正確的知識,希望動物跟人類都能夠好好的生活在一起!──黃一峯|金鼎獎科普作家、城市生態觀察者阿傑對自然的熱血,是從小家門口的公園開始累積的,現在已是跑遍全球的生態探險家。透過觀察發現,自然界有一套自己的「規律」,只要靜下心就能體會其中的奧妙。這本書最棒的地方,是帶領讀者從城市、山林、溪流一路探索到海洋。特別是書中探討「餵食野生動物」或「救助小動物」的觀點非常紮實:我們太容易將人類情感投射在野生動物身上,過度干預往往是問題的開始,卻忘了「保持距離」才是最好的保護。這本《機智人類的自然生活公約》由我大利兄親自審定把關,各種名詞與科學知識準確且內容生動,透過作者有趣的漫畫插圖,能讓大人小孩一起學會如何與地球生物和諧相處。──黃仕傑|金鐘外景節目主持人、科普書籍作者大自然裡除了人類之外,還有許多動物、植物跟我們一起生活、生長著。人類常以「萬物之靈」自居,卻往往忽略了與自然的共生關係,守護生態平衡,留住萬物生機,以謙卑取代破壞,以共生延續生命,才是我們與萬物的相處之道,而這本《機智人類的自然生活公約》正好提供了我們省思與指引的方向。──盧俊良|「阿魯米玩科學」粉專版主、岳明國中小自然老師

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已知用冷:從存放一年的蘋果到永遠不夠大的冰箱,製冷如何打造我們的飲食、環境與生活日常

麥田 出版
2026/04/02 出版

如果說人類懂得用火,是普羅米修斯帶來的天賜神力, 那麼懂得製冷,就是科技與需求共謀的人造奇蹟! ★英國科學史學會Hughes獎★ ★美國餐飲界奧斯卡James Beard基金會獎★ ★《新科學人》雜誌年度最佳科普新書★ -Amazon 4.6星高分盛讚.Goodreads 2000+評論- 和獲獎作家一起勇闖冰凍前線,挖掘比超市蔬果更新鮮的「冷」知識! & 新鮮推薦/ 陳慧娟 工研院服科中心執行長& 寒波&& &科普作家/「盲眼的尼安德塔石器匠」經營者 童儀展 食力FoodNEXT創辦人兼總編輯 黃貞祥&& &國立清華大學生命科學系副教授/GENE思書齋齋主 冬陽  央廣「名偵探科普男」主持人 製冷宛如現代魔法 延緩腐敗和耗損,超越距離與四季變化,解鎖永無止盡的豐饒 ▌你知道你正在啃的爽脆蘋果,也許在超市上架前已存放將近一年嗎? ▌在空運冷鏈誕生之前,新英格蘭漁人只能把高級黑鮪魚送去做寵物飼料! ▌能在月底救你一命的冷藏食品,在一百多年前竟是奪人性命的罪魁禍首! 沒有製冷,就沒有現代生活   製冷技術發展至今,不僅保障飲食無虞,改變了平均身高、居家設計和全球供應鏈,也製造出人們茶餘飯後的話題:「看冰箱猜個性」的約會模式、冷儲導致農產品期貨市場波動、到底該相信保存期限還是自己的嗅覺、根莖類作物是否需要冷藏……無論是吃進肚子裡的,還是從嘴裡說出來的,我們的日常已經離不開製冷所帶來的便利和樂趣。 製冷改善生存條件,卻也帶來另一場浩劫   單一品種大量種植、飼養,不但讓經濟風險上升,也使動植物基因失去多樣性。被「凍傷」的食品產業,是否有不過度依賴冷儲、冷鏈的解方?排放溫室氣體的「人造冰圈」,何以侵蝕了天然的極圈?而面臨供需結構改變、糧食浪費、氣候變遷等議題,「冷」又占據了哪些位置?我們該如何合理使用這股力量? & ◆◆◆   獲獎作家兼Podcast節目主持人妮可拉.特莉帶著她的活潑筆調與滿滿好奇心,翻閱無數文獻,並走訪各大食品工廠與研究機構,深度考察「從農場到餐桌」的第一現場:麥芽與蕈菇味四溢的肉品加工廠、充滿乙烯令人恍惚的香蕉熟成室、全球最大且危機四伏的冷儲倉庫,如加護病房般監測蔬果的實驗室……從製冷機器的誕生之路、冷鏈掀起的物流革命,到以可食用噴霧保存蔬果的最新科技,本書將帶領我們一窺「冷」如何塑造眾人習以為常的生活,了解這套支撐八十億人口每日飲食的龐大系統,並藉此重新審視人與食物之間的關係,構想對環境更友善的未來。 少了製冷,不只是汽水加不了冰塊那麼簡單! 沒有冷儲卡車、貨機和船隻配送,想吃個簡單的起司漢堡,得等上一年四季食材才能到齊 若無製冷工業,我們也許沒有Champion連帽衫可穿──它最早是冷藏倉庫工人的機能性服裝 十九世紀中期,大量海運冷鏈外國肉品傾銷至英國,可能間接促成了愛爾蘭獨立運動 從洛夫克拉夫特的驚悚短篇,到阿嘉莎.克莉絲蒂的偵探小說,冷儲激發了創作者的想像力 ★各界好評 ★加州圖書獎非虛構類金獎得主★ ★鸚鵡螺圖書獎新聞與調查報導類金獎★ ★《史密森尼》雜誌年度十大最佳美食書籍★ ★《廚房藝術與文學》雜誌Nach Waxman獎得主★   本書是近年最具見識、也最具娛樂性的飲食或科學新聞作品之一……你會不禁佩服妮可拉.特莉的決心:向打造並維持這項複雜現代奇蹟的人們學習,並把她對冷藏技術的熱情傳達給讀者。──《科學》雜誌(Science)   這本引人入勝的作品,把清晰的歷史、科學與對我們現代生活如何依賴、又被人造低溫所塑形的思考結合在一起……讓人欲罷不能。那些驚人的數據:美國人吃的食物有近四分之三仰賴冷鏈保存、家庭每天平均開冰箱一百○七次,以及許多鮮為人知的科學家故事……讀這本書請自負風險:你從此無法再用同樣的眼光逛超市。──《紐約時報》書評   妮可拉.特莉講述了冷藏技術的迷人故事,並回顧其如何影響飲食習慣、家庭互動以及更多面向……她巧妙地帶領讀者認識那些讓冷藏成為日常生活核心技術的人物,以及如今在現代經濟冰冷前線工作的人們。──《華爾街日報》   妮可拉.特莉的敘事風格……文字既易讀、資訊豐富又充滿感染力,同時悄悄激起改變的渴望。你甚至察覺不到自己已經被說服了,但某一刻,當你走進超市蔬果區,看著「新鮮」柳橙汁或真空包雞肉時,卻會突然感到一陣絕望的反胃。 ──《金融時報》   一場對冷藏技術過去與現在的揭示性深度探究。作者的視野遠超乎常識,她細緻探索自己稱之為「人造冰圈」的每個面向……最終呈現的是一部精彩的綜合性作品,巧妙地整合了這個複雜系統的多重面貌,並聚焦於可持續的解決方案。──Publisher’s Weekly星級評論   在《已知用冷》中,妮可拉.特莉回顧我們如何走到今天這一步:想吃什麼、想什麼時候吃都能辦到,但代價卻是健康與環境的意外後果……從硬科學到迷人的歷史,從龐大的機械設備到古怪的理論,這本書幾乎探索了我們對「冷」的依賴的所有面向……提供了關於「冷」在我們生活中角色的豐富思考,不論是好是壞、現在或未來。──BookPage星級評論

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能量、性、死亡:粒線體與我們的生命

貓頭鷹 出版
2026/03/28 出版

我們為何會成長,又會迎來死亡?為什麼會有兩種性別? 這所有問題的解答,都是——粒線體。◎魏耀揮(台灣粒線體醫學暨研究學會創辦人)專文推薦◎科普書最高榮譽英國皇家學會科學圖書大獎決選入圍◎Pansci泛科學選書推薦◎《經濟學人》2005年度好書  粒線體雖然微小,卻是生物不可或缺的重要胞器。我們每個人的體內都帶有一萬兆個粒線體,約占體重的百分之十。粒線體對生物的重要性,可以用以下幾個例子來說明: ⚡生物的發電廠:粒線體會利用氧氣將食物徹底燃燒,產生我們生存所需的所有能量。 ⚡粒線體夏娃:粒線體的基因只會透過母親遺傳給子代,因此一直追溯粒線體的基因,我們就能找到現存人類的母系最近共同祖先,也就是十七萬年前在非洲的「粒線體夏娃」。 ⚡犯罪鑑定:不管是活人還是死屍,都可以利用粒線體基因來進行親緣鑑定。俄羅斯末代沙皇尼古拉二世失散的女兒安娜公主,還有九一一事件的遺體,都是藉由粒線體基因來鑑定身分。 ⚡ 老化理論:粒線體運作時會滲漏出「自由基」,研究指出,自由基會攻擊細胞內的基因,而這也是造成我們老化和退化性疾病的原因。 ⚡ 細胞凋亡:人體內老化的細胞會進行「細胞凋亡」,這是細胞為了個體的整體利益,犧牲小我完成大我的自殺行為。如果細胞在該凋亡時不凋亡,可能就會演變成癌細胞。而這個重要的自殺機制,正是由粒線體所掌握的。  這個微小的胞器曾經是自由生活的細菌,卻在二十億年前被吞噬進更大的細胞中,從此和宿主細胞共同生活在一起,形塑了生命的紋理。透過這個微小的東西,我們可以窺視生命完整的面貌,了解生命的本質。各界學者強力推薦呂光洋 台灣師範大學生命科學系名譽教授呂俊毅 中央研究院分子生物研究所研究員李新城 陽明大學藥理學研究所教授周昌弘 中央研究院院士、中國醫藥大學講座教授周美智 長庚大學生物醫學研究所粒線體研究室副教授林崇智 陽明大學生命科學系副教授高淑慧 台北醫學大學醫事檢驗暨生物技術學系副教授彭鏡毅 前中央研究院生物多樣性研究博物館主任曾啟瑞 台北醫學大學名譽教授曾嶔元 台灣分子醫學會常務監事謝達斌 科技部政務次長謝榮鴻 台北醫學大學營養學院副院長顏秀娟 長庚大學醫學生物技術暨檢驗學系副教授魏耀揮 台灣粒線體醫學暨研究學會創辦人佳評如潮「能量、性、死亡」三個名詞擺在一起,看似非常不協調和矛盾,經作者有系統及邏輯的安排,讀者在仔細閱讀後,對天擇及雌雄差異的根源在生命演化過程必有更深的體認。——呂光洋,台灣師範大學生命科學系名譽教授你或許會納悶,怎麼教科書裡短短一個章節描述的東西(粒線體),竟可寫成一本書?不,這不是一本只為專家而寫的書,它能帶領有好奇心的讀者進到一個充滿挑戰論述的空間。——呂俊毅,中央研究院分子生物研究所研究員在生硬的教科書及科學論文之外,提供了輕鬆了解粒線體的角度。——李新城,陽明大學藥理學研究所教授深入探究生命奧祕的入門書。作者……將粒線體在生命能量、性及細胞凋亡的角色,做了詳細而具啟發性的討論。我鄭重推薦給愛好生命科學的大眾及學子們。——周昌弘,中央研究院院士、中國醫藥大學講座教授這趟超越時空的粒線體知性之旅,讓人無須踏破鐵鞋地經驗(驚豔)了生命科學的曼妙神奇,是不容錯過的邂逅。——周美智,長庚大學生物醫學研究所粒線體研究室副教授本書以推理小說方式描述,深入淺出說明複雜的科學發現,不但對我的研究與教學有所幫助,更適合對科學有興趣的讀者閱讀!——林崇智,陽明大學生命科學系副教授粒線體是細胞的發電廠,它不但決定細胞的存活,也是追蹤生命起源、祖先來自何方的神祕胞器。它是近代醫學研究老化,了解生命本質最重要的利器。——曾啟瑞,台灣粒線體醫學暨研究學會理事長、台北醫學大學醫學院院長本書作者像說故事般,把粒線體的來龍去脈娓娓道來。讓人在不知不覺中一窺生命之奧祕,值得推薦。——曾嶔元,國泰綜合醫院病理暨檢驗醫學部主任這是一本不可多得的好書,作者從粒線體對整個生命體系的重要性以及不同面向的影響,做了相當好的介紹與詮釋,以淺顯的文句帶領讀者深入這個極富哲理的粒線體世界。非常值得用力推薦的一本書!——謝達斌,成功大學口腔醫學研究所特聘教授兼所長以諸多有趣的研究故事串連,讓大眾了解粒線體除了能量發電廠之外的多重角色,也讓年輕研究者雖未親身經歷卻能深刻體會粒線體研究的低谷與高潮。——謝榮鴻,台北醫學大學保健營養科學系教授

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科幻有可能實現嗎?:從《回到未來》到《TENET天能》,探討科幻技術的實現與挑戰 人人伽利略44

人人 出版
2026/03/05 出版

☆探討熱門科幻作品--AI、元宇宙、火星移民、生物兵器…  ☆用電影與小說當題材,抽象科學瞬間變好懂  科幻──是科學家的夢想藍圖,還是永遠無法跨越的幻想?  《科幻有可能實現嗎?》精選熱門好萊塢電影、日本動漫、科幻小說,從人工智慧、元宇宙、醫療生技、火星移民等關鍵議題切入,帶領讀者一起探討:那些在大銀幕與小說中出現的驚人科技,就現實來說有沒有可能實現?天馬行空的科幻作品不僅可能成為科學家的靈感來源,也奠基於現今技術的發展,想像出更有創造力的未來世界。  本書以故事為入口,把看似遙不可及的理論拆解成清楚易懂的科學脈絡,讓讀者在熟悉的劇情中,理解真實世界的研究進展。  ●虛擬與現實的邊界:用意識構建的虛擬世界來臨  探討作品:《全面啟動》、《攻殼機動隊》、《關鍵報告》、《潰雪》……。  ●AI 與機器人:矽基生命會取代我們嗎?  探討作品:《2001太空漫遊》、《人造意識》、《機器戰警》……。  ●星際探索:火星居住與蟲洞旅行  探討作品:《絕地救援》、《星際效應》、《接觸未來》……。  ●生命的進化:基因改造與生物兵器  探討作品:《進擊的巨人》、《寄生都市》、《決戰猩球》……。  ●物理法則的挑戰:時光機與巨大機器人  探討作品:《回到未來》、《機動戰士鋼彈》、《TENET天能》……。  透過有趣主題重新認識科技的力量,也引導思考人工智慧、基因工程與太空開發背後的人類選擇與倫理議題,這是一本從故事出發,走向真實世界的未來科學入門書。系列特色  1. 本書系取得日本牛頓出版社的授權,以精美插圖、珍貴照片及電腦模擬圖像,深入淺出解說科學知識,淺顯易懂。  2. 以一書一主題的系統化,縱向深入閱讀,橫向觸類旁通,主題涵蓋天文、數學、物理、化學、生命科學等領域。  3. 以不同的角度提出各種科學疑問,啟發讀者對科學的探究興趣。

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可替換的你:身體零件大窺祕

時報文化 出版
2026/02/17 出版

亞馬遜編輯選書年度20本最佳書籍 《時代雜誌》年度百大必讀好書 《科學人》年度最佳非文學好書推薦 《柯克斯書評》年度好書推薦 ★所有整形手術的鼻祖,原來就是鼻整形手術。古代人為什麼那麼容易掉鼻子? ★豬是異種移植的主要來源,但為什麼不是選擇羊或其他動物? ★蒙古國百分之九十的眼科醫生是女性,是因為薪水比卡車司機低? ★為什麼腿部截肢者比起手部截肢者,更樂於接受義肢? ★禿頭除了植髮,未來還能在別的地方用自己的細胞培育新毛囊,無限毛髮時代即將到來? ★你知道「幹細胞」是什麼嗎?其實你可能真的不知道那是什麼,只知道那是個好東西? ★你信不信,捐贈器官的錄取率比耶魯大學的錄取率還低? 我們已經能戰勝演化,做出可以完全替換身體零件的人造製品了嗎? 跟隨暢銷科普作家瑪莉.羅曲,來一場不可思議的科學探索之旅! \生動/、\幽默/、\飽滿的新知/ 人體是這個世界上最精密複雜的機器,也是唯一無法從製造商那裡取得替換零件的機器。千百年以來,醫學一直在尋找可以當作人體零件使用的東西--用黃銅做鼻子、跟青蛙借皮膚、拿豬心換人心、以噴射機座艙罩材料製作眼睛零件、用石油副產品隆乳。如今,我們正在嘗試利用幹細胞和3D列印機從零開始培育或創造身體零件。我們做得如何?我們成功了嗎? 瑪莉.羅曲在《可替換的你》以其一貫的幽默,探索人體零件衰竭問題催生出的長足進展和艱難挑戰。一個人為何決定要用義肢取代原有的肢體?捐贈的心臟能不能永遠跳動?能不能拿腸道作為陰道的替代品? 瑪莉.羅曲以招牌的熱情和動人的機智深入探討這些課題,她前往波士頓具有傳奇地位的燒傷科手術室、飛往中國「超級乾淨」的異種移植專用豬圈、飛往聖地牙哥科技中心的幹細胞「毛髮苗圃」。她和研究人員、外科醫生、截肢者和腸造口人士對談,與腎臟列印專家和可穿戴器官設計師交流。她親身待在一顆來自一九五?年代且仍可運作的鐵肺中,與器官捐贈技術人員通宵達旦提取大體組織,並與國際奧比斯組織的白內障外科醫生一起橫跨蒙古。 《可替換的你》的魅力難以抵擋,親切的風格平易近人,能令讀者沉浸在一場奇妙而超現實的探索之中,思索如何用可替換零件打造全新的你。 各界讚譽 冬陽|央廣「名偵探科普男」節目主持人 陳瑞麟|國立中正大學哲學系講座教授 黃禎祥|國立清華大學生命科學系副教授╱GENE思書齋齋主 蘇上豪|金鼎獎得主/心臟外科醫師 --好評推薦(依姓名筆畫排序)

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物理君與薛小貓的生活科學大冒險:從家裡到太空,腦洞大開的226個物理現象與原理

日出出版 出版
2026/01/14 出版

一個人,一隻貓,一座奇幻物理島,一堆老師不教、爸媽不會、不問憋得慌的物理問題,一場奇妙的科學冒險之旅。深夜做完實驗準備回宿舍的高材生物理君,突然被一股神秘力量吸進路邊人孔蓋,掉到「悟理島」,在島上駐守的貓咪薛小貓告訴他,必須回答多道物理問題,獲得7種解鎖道具,衝破8個關卡,才能回到原來的世界。為了順利回家,物理君使出畢生所學,帶著薛小貓一路過關斬將,回答各種家裡、餐桌上、學校、路上、電子產品裡、天氣裡等日常生活中可能遇到的物理問題,包括:毛巾要用多大的力氣才能擰乾?牛奶為什麼能解辣?聲音可以滅火嗎?飛機的窗戶為什麼是橢圓形的?為什麼彩虹是彎的不是直的?為什麼下雨前白雲會變烏雲?還有一些充滿想像力的奇特問題,例如:人為什麼無法穿牆?把地球冷凍一下能緩解溫室效應嗎?怎麼造一顆恆星?將它放入宇宙會發生什麼事?跟著物理君與薛小貓漫遊神奇的悟理島,在充滿知識與趣味的解題過程中,學習那些日常經常看到、不太知道為什麼、但是又很有趣的物理現象,探索萬事萬物的奧秘。

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出國吃冰絕不能咳嗽:小畢老師的溫柔與反骨

畢恆達  著
遠流 出版
2025/12/25 出版

幼年時期的溫柔養成,到作育英才數十年的杏壇人生,出國吃冰不能咳嗽,是小畢老師的反骨與堅持,他以社會觀察家的視野,帶我們看到一整個世代的成長與演變……  ◤我知道要把一個世代的荒謬與溫柔寫得輕鬆又尖銳,有多難。小畢老師把戰後臺灣的貧窮、戒嚴、性別運動與日常家務,一路寫成好看、溫暖,然而也有著社會進步「成長痛」的故事。◢  ──羅毓嘉│詩人  ★從「早讀的鄉下小孩」到「空間裡的哲學家」★★從「扭曲的黨國教育」到「改變社會的公共書寫」★★從「小小的廁所空間」到「大大的同志人權」★ 這次,小畢老師不是陪著大家上街頭,而是回望自己的人生故事與過往經歷,期待與大家一起思索,幾十年來,我們歷經了哪些觀念上、社會上、思想上的改變,以及這些需要時間養成才得以撼動的價值觀。隨著書中故事,我們回顧了戒嚴時代的小學考題、課本教育、軍中祕辛、令人大開眼界的紐約、各種環境心理與性別空間的觀察,以及為社會弱勢發聲的運動……,這些軌跡恰恰是他反骨精神的顯影,更是一段自我認同與思辨的旅程。或許,藉由他的文字帶出的生命風景,也讓我們看見了台灣社會成長的端倪。 ★到天津的麥當勞吃冰,為什麼無論如何都不能咳嗽?★參加猜謎節目贏得大獎,卻因「天地同悲」之事失去上電視露臉的機會?★在金門當連絡官,每天「送往迎來」之間,「喬」出了哪些人情和故事?★年紀輕輕即成為臺大城鄉所所長,卻被說是「小孩子當所長」? ◤透過這本書中我的主觀視角,窺探一個世代的成長演變,能對讀者有所啟發是幸,至少希望是個好聽的故事。◢    ──畢恆達

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複雜之美:連結、意識和存在的科學

鷹出版 出版
2025/09/03 出版

| 2024年鸚鵡螺圖書獎得主 || 2023年邊緣人最愛的書籍 |萬物只在自己特定的視角中能被看作一個事物在更低的層次中,我們找不到它;在更高的層次中,它組織成了更大的事物。它究竟是什麼?存在是什麼?「複雜性理論」是一門探討複雜系統的科學。但所謂的複雜,其實與我們的存在方式有著緊密而深刻的聯繫。飛舞變幻的鳥群,無數螞蟻構成的蟻窩,組成我們的細胞和微生物,激流中的漩渦和泡沫……正是這些由大量部分構成的整體「系統」,展現了超越單一部分的秩序與創造力,形成跨越尺度、貫穿生命和宇宙的共通旋律。❄《複雜之美:連結、意識和存在的科學》帶我們一窺複雜性理論的獨特視野,瞭解這個豐富而充滿活力的世界,如何與我們緊密連結。身兼內科醫生、科學家和哲學家尼爾.泰斯在這趟結合科學與哲思的旅程中,以飽含知性與詩意的文字,帶領我們悠遊於各種不同尺度的光景。透視細胞、生命、物質和生態系的邊界,遊覽物理學、邏輯理論與形上學交纏的思想歷史。帶我們從整體的角度,思索「自我」在這個複雜世界中的細緻意義。《複雜之美》是一本獻給複雜心靈的澄明之書。它帶我們瞭解這個複雜世界的一致原理,也引導我們看見自己存在的本質,喚醒日常生活中無所不在的奇蹟和意義。

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萬物的名字:博物學之父布豐與林奈的頂尖對決,一場影響日後三百年生物學發展的競賽【普立茲傳記類獎】

麥田 出版
2025/06/28 出版

十八世紀的大航海時代迎來了物種大發現,整個歐陸當代最偉大的心智都為之神迷,人們試圖創造出一套可以解釋所有自然生物的體系,一場偉大而可敬的競賽於焉展開。 ★★★★★ 2025年普立茲傳記類獎 ★★★★★★★★★★《柯克斯評論》年度最佳好書 ★★★★★★★★★★ 美國筆會PEN/E.O.威爾森文學科學獎 ★★★★★● 自然史寫作罕見「雙傳記」形式●●授權美、英、加、德、義、荷、俄、西等多國語文● ◥◣在萬物都有了名字之前,我們怎麼敢說自己理解世界◢◤ 布豐與林奈對生命萬物的激情辯證,猶如特斯拉對決愛迪生這種天才交鋒的競賽高貴浪漫,卻也危機四伏,更須傾盡一生      《萬物的名字》是一部全面性的敘事史,帶領讀者來到十八世紀生物學的誕生初始,人們試圖創造出一套可以解釋所有自然萬物與人類的體系。在這場「自然大戰」的第一線,有兩位優秀出色的競爭者,林奈與布豐──兩人同年出生,卻以天差地遠的背景走進博物學的世界。  林奈出身瑞典貧困家庭,用盡方法才得以接受教育,憑藉小聰明和天生的好奇心,逐漸為自己在學界爭取到一席之。作為虔誠的教徒,他在生物學的解釋中納入「上帝造物」視角,恰好迎合當時控制一切的教廷。  布豐生於法國富裕家族,衣食無虞讓他得以全心投入知識的世界。他個性古怪卻討喜,熱情擁抱萬物。教廷的壓迫逼使他「委婉」陳述演化理論,他也不忘委婉諷刺上帝。  這兩位個性迥異的奇男子,都選擇將一生奉獻給當時最艱鉅的任務──辨識並描述地球上所有的生命。林奈是一名醫師,帶有推銷員般的銳氣,相信生命應該被歸納進整齊、靜態的分類中;布豐則是貴族出身的通才,管理著皇家植物園,他認為將生物粗糙分類容易忽略事物的本質,將生命視為動態流轉的複雜集合,他對萬物的態度更文學和存在主義。  在這場競賽的過程中,他們對自然、地球的未來、人類本身,各自提出了截然不同的觀點。林奈為世界帶來了「哺乳類」、「靈長類」、「智人」等分類概念,但他也否認物種會改變,也推廣了種族主義的偽科學。相對的,布豐則初步勾勒了演化論與遺傳學的雛形,在當時就對全球氣候變遷提出警示。他們世界觀的衝突在兩人去世後仍延續,各自的繼承者在後來被命名為「生物學」的嶄新學門中爭奪主導地位。  傑森.羅伯茲以小說家的文筆和戲劇感,探索兩位博物學先驅交錯的生命與遺產,還有他們所孕育出來精采豐富的智識史——一條橫跨三個世紀、延伸至今日的洞見與發現之弧。  一場關於科學競爭與執著的壯闊敘事,《萬物的名字》描繪了兩位奇才為描繪地球上所有生命而展開的對決。這場競賽至今仍深刻影響西方對於種族的觀點。 「這本生動的雙人傳記,是一場對過往偏見的熱情糾正。」──《紐約時報》書評,編輯推薦 黃貞祥|清華大學生命科學系副教授趙建棣|中興大學森林學系博士後研究員◣熱情審定◢ 古碧玲|字耕農冬 陽|央廣「名偵探科普男」節目主持人林大利|農業部生物多樣性研究所副研究員洪廣冀|臺灣大學地理環境資源學系副教授蔡政修|臺灣大學生命科學系古脊椎動物演化及多樣性實驗室教授◣著迷推薦◢●●● 媒體盛讚 ●●●「流暢且引人入勝的敘述,講述啟蒙了達爾文主義的十八世紀起源。」──《華爾街日報》 「一本娛樂性十足的迷人史實彙編。」──《觀察家》 「在這部生動的科學史詩中,羅伯茲帶我們看到,分類學家帶著遠見與卓識投身使命,卻也難免受到時代印記、人性弱點、虛榮心、偏見的影響……這個故事意義重大,精采離奇,啟發人心又引人入勝,歷久彌新且持續演變至今。」——戴瓦・梭貝爾,《尋找地球刻度的人》作者 「一部壯闊的紀實之作,講述一項不可能完成的科學探索,完美融合了深入研究、扣人心弦的敘事與自然界的瑰麗之美……本書讓歷史活靈活現地躍然紙上,以始終如一的驚奇感,賦予這個重要故事永恆的生命力。」——查爾斯・杜希格,《為什麼我們這樣對話,那樣生活?》與《為什麼我們這樣生活,那樣工作?》作者 「一個敘事精湛、格局恢弘但恰到好處的故事,講述人類的狂妄自大、好奇心、競爭與極致執著……兩位巨擘為了記錄整個自然界而展開的不可能競賽,最終揭開了人性中最光明與最陰暗的一面。」──喬恩.莫艾倫,《浴火重生的城市》作者 「一部生動的全景式貢獻,為科學史增添了生動宏大的篇章。」──《柯克斯評論》(星級評論) 「啟發性十足……對生物學歷史上關鍵時期的迷人探索。」──《出版商週刊》

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天工開物

宋應星  著
天蠍座製作 出版
2025/02/05 出版

《天工開物》收錄了農業、手工業,諸如機械、磚瓦、陶瓷、硫磺、燭、紙、兵器、火藥、紡織、染色、製鹽、採煤、榨油等生產技術。是一部總結我國明末以前農業和手工業技術成就的百科全書,也是世界上第一部關於農業和手工業生產的綜合性著作,它對中國古代的各項技術進行了系統的總結,構成了一個完整的科學技術體系。書中提及的眾多理論和工藝技術,都遙遙領先於當時的西方。

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味覺獵人:舌尖上的科學與美食癡迷症指南

漫遊者 出版
2024/11/06 出版

味道、香氣、質地、外觀、聲音 全面啟動你的五種感官,體會食物賦予靈魂的滿足為什麼現在我們可以自由選擇想吃什麼,卻愈來愈常隨便吃吃?品味,是我們經常不自覺放棄的日常審美活動網紅、電視節目推薦的「美食」,真的滿足你了嗎?==》品嘗,應該是主觀的飲食體驗 ✕ 客觀的科學知識芭柏・史塔基是頂尖食品開發公司的品嘗、研發專家,她比任何人都更了解「味道」的本質與誘惑,熟諳味覺的科學、風味的祕密。和她一起探索我們可能錯過已久的滋味小宇宙,就能透過練習,提升品嘗食物的感受力,更能享受食物的美好。收錄:味覺專家特別設計的「鍛鍊五感」互動練習透過味覺、嗅覺、觸覺、視覺、聽覺,找回飲食隱藏的樂趣,發掘能真正滿足自己的「好味道」!【你知道自己錯過多少美味的細節與樂趣嗎?】◎為什麼品嘗同樣的食物,有人就是能辨識出更多的口味、特色、質地和香氣?◎如果不喜歡一道菜,你能說得出來是因為缺了什麼風味跟味道嗎?◎想吃出一道菜、一頓飯的「層次」,必須了解「質地的對比」密技。◎只要透過不斷的練習,就能讓品味愈來愈提升,樂趣也會愈來愈多。【了解美味背後的科學,才算真的懂吃】◎熱騰騰的牛排香味、色澤吸引人,油脂的滋滋響更發揮了ASMR最高等級的誘惑!◎某種食物的氣味除了勾起食慾,為何也常讓人想起某段回憶?◎吃進口中的洋芋片是爽脆或已經受潮,其實我們更多是用聽覺來判斷的?◎為什麼餐廳愈喧鬧,客人愈食不知味?◎為什麼房地產仲介帶客人看屋時在現場烘烤餅乾,成交機率會大增?【味覺如何作用?連大廚都未必說得出來為什麼】◎甜味的經典搭配是什麼?為什麼代糖永遠無法取代真正的糖?◎如果一道菜太酸,該加入什麼味道來調整?◎為什麼灑上鹽之後,新鮮的番茄會有更強的香氣?◎為什麼雞湯如果沒有放鹽,就喝不出鮮美的味道?◎苦味的菜餚要怎麼煮,才能苦得恰到好處?【食譜只能教你怎麼「製作」菜,「味道」才是菜的靈魂】按照食譜的步驟烹調不難,難的是掌握味道,還有萬一味道不對,該怎麼挽救。讀完這本書,你會學到:◎善用五感的品味技巧◎了解讓食物變美味的原因◎更信任自己的味覺,發展出更具個人風格的菜餚【從「吃」進步到「嘗」,再提升到「藝術欣賞」】透過練習,你能學會如何為食物調味,也會改變對烹飪的感受:感覺自己從煮飯工,變成創意十足的藝術家,用「作品」餵養你愛的人。【找回對食物的愛,每一口都吃出淋漓盡致的味道】現代人為了健康,以為很多好吃的食物都不能吃。其實你要找的是更好的食物,讓自己吃的每一口都能獲得最大的滿足。

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撓場的科學:解開特斯拉未解之謎,揭曉風水原理,領航靈界取能、星際通訊的人類發展新紀元!

李嗣涔  著
三采 出版
2020/11/06 出版

李嗣涔博士結合最新實驗研究發現, 以穿梭陰陽界的「撓場」科學解密,成就人類大躍進的下一步! 從解開特斯拉日誌機密、風水原理, 領航靈界取能、星際通訊、物理農業和醫療新科技,可望解決能源危機, 預言21世紀的「撓力文明」即將興起! ★★★ 「屬於廣義相對論的撓場名不見經傳, 卻是最神奇的力場,會帶出靈界的能量。」──李嗣涔博士 ★★★ 本書是李嗣涔博士15年來探討「撓場」實證精華與最新研究心血! 2004年,他首次接觸到物體自旋會引發時空扭曲的「撓場」理論。 2014年,他從交流電馬達之父尼古拉‧特斯拉的日誌, 獲悉百年前特斯拉就已記載的── 「真空取能」、「外星通訊」、「 特斯拉線圈」等機密, 正好和他多年來驗證的「撓場」研究,相互印證! 「撓場」的現身,不僅解釋百年前「特斯拉來不及說的秘密」, 更能讓現代人將這些新知應用、開發, 可望「解決能源危機」,「撓力文明」更預告了人類發展新紀元! & 〈 本書精華 〉 ➣氣場,就是一種撓場 撓場及水晶氣場均可以穿透金屬及大部分物質,但會被水屏蔽, 經過多次實驗判斷,兩者物理性質極為類似,水晶氣場的本質就是撓場。 & ➣撓場,是和靈界溝通的物理工具,可穿越時空 撓場可以穿梭陰陽兩個世界,把靈界的信息及能量帶到物質的實數世界。 因此用強大的水晶氣場就有可能打通兩個世界的障礙,與另外一個世界通訊。 而且撓場在靈界的傳遞速度,超過光速,不但能傳向未來,也能傳向過去。 ➣解開風水的神祕原理 傳統的風水就是在處理環境居家中物件的擺設所形成的幾何結構, 並用風或水調整氣場的位置與大小。 氣場可將物體虛像的動態信息、旋轉及放大的能量,以形形相印方式帶入物質世界, 造成相關人士身體的感應,產生吉凶禍福結果。 因此撓場穿梭陰陽的氣場行為,就是傳統風水的科學基礎。 「物理農業」也得以發展,減少化學農業對環境的傷害。 & ➣完成特斯拉未竟的理想──虛空取能 特斯拉曾申請一個電磁線圈的專利,用來抽取環境的能量。 這種設計其實是一種撓場產生器的結構。 撓場可以穿入虛數空間,把裡面所儲存的能量帶到實數空間, 讓一個發電機產生的能量大於輸入的能量,因此這種發電機可以虛空取能。 開發物理世界的第五種力場「撓場」,可望打破實數世界「能量不滅定律」。 & 「撓場撕裂時空所產生的力量,也是特斯拉一百多年前所「幻想」的世界, 21世紀新的撓力文明已經在我面前展開。」──李嗣涔博士

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失落文明大百科:解開世界100個古文明謎團

西北國際 出版
2016/01/01 出版

人面獅身獸史芬克斯、羽蛇神魁札爾科亞特爾、巨人化石 亞特蘭提斯、金字塔、巨石陣…… 傳說中的失落文明真的存在嗎? 遺跡中的不尋常古物「歐帕茲」究竟是真是假? 一次收錄各種古代謎團,帶你一同來解開! 世界上有許多遺跡都存在著無法解釋的古文明遺物, 其中最受人矚目的為「歐帕茲」, 即不該出現於當時的技術,或是理當不會擁有的知識。 是因為過去比現今擁有還要高的文明?還是另有其他不為人知的原因呢? 讓我們一同去揭開其神祕面紗吧! ◎超越古代文明的怪物們: 史芬克斯、阿傑爾高原的巨人、福國沛洞窟的有翼人…… ◎超越文明的歐帕茲: 維京人的水晶鏡片、恐龍時代的鐵鎚、奧爾梅克的飛行員浮雕…… ◎驚人的超古代遺跡: 復活節島摩艾石像、埃夫伯里石圈、卡奈克巨石林…… ◎宇宙中的超現實遺跡 火星金字塔群、月球表面的城堡、愛神星的長方體…… 本書集結了100個失落謎團,詳細記錄出土國家、推測年代,並搭配精美全彩照片與相關示意圖等,且附註相關的小知識,透過各種角度來介紹,帶領讀者一同來探索其真實的面貌!

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縱谷山林:一位父親的家庭田野筆記

宋秉明  著
時報文化 出版
2026/07/14 出版

一位在大學教書逾30年已退場的父親,從小因父母不斷遷徙,對故鄉只有想像,然而心中卻彷彿如魔驅力地般一直朝故鄉而去。作者藉由自述式書寫,透過以家庭生活為主要背景,用故事性與生活化文字,留給孩子們難以形容的身世、成長與圓夢,與處世價值觀等。是一本部父親家庭觀的田野筆記。另一方面,這位父親雖然一生平凡,卻也積累了豐富的生命經驗,來不及在退場前收拾妥,如今已退場多年仍反芻不盡,他視書寫與自省為療癒過程,此書或可類屬敘事治療之例。

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諾伊曼:開拓榮格未竟之路──跨越神話、原型與意識演化的心靈旅程

心靈工坊 出版
2026/07/03 出版

★ 榮格學派心理學家──埃里希.諾伊曼的個人傳記與他理論體系的完整地圖。★ 深入探討《大母神》、《新倫理》、《意識的起源與歷史》等著作與分析心理學界的思想交會。還原多年遭誤讀的理論經典重現榮格心理學家諾伊曼的思想精髓與偉大心靈我們將自我和自性間的聯繫稱為「軸」,人格的整體發展都圍繞著它展開⋯⋯這根軸是意識心智形成與發展的支柱。──埃里希.諾伊曼諾伊曼(Erich Neumann, 1905-1960)是極富創造性的榮格心理學理論家,可惜如彗星般英年早逝,不僅未能得到應有的重視,其思想在當年還受到諸多誤解。他遺留的手稿與未及解釋的創見,成了待後世探索的心靈寶藏。諾伊曼為旅居德國的猶太人,懷抱強烈民族情感,他的自性理論根植於對猶太歷史與反猶主義的深刻思考,早期作品──雅各與以掃,便結合了心理學與猶太教的釋經傳統,將聖經故事視為人類個體化歷程的神話原型。諾伊曼最知名的著作是《大母神》,最深遠的貢獻則是《意識的起源與歷史》一書,榮格在這本書的序文中親筆認證諾伊曼補充了個體化理論的空白。在諾伊曼的思想中,女性特質就像一根貫穿所有作品的紅線,為他的論述主題──自性、無意識、大母神、阿尼瑪、陰影、創造力和藝術、神祕主義和大地等等,創造了肥沃土壤,造就他獨樹一格、具原型特色的思想體系。本書由榮格分析師莉達.謝倪撰述,她縱觀諾伊曼個人生涯,研究大量書信,爬梳其學說架構,系統性地重建了他的理論。從倫理學、發展心理學到後設心理學以及女性心理學,本書不只忠實呈現諾伊曼的思想精華,更展現了這位榮格思想拓荒者的前瞻與膽識。當神話與心理學相遇,諾伊曼揭示了人類意識最深處的風景。他不僅是榮格的嫡傳,更是我們理解心靈原型不可或缺的橋樑。──林晴晴這部深刻論著精準捕捉了諾伊曼的虔誠命運感,想突破原著晦澀、更深入親近其人,甚至更具深度理解榮格思想的讀者,是必讀的選擇。──魏宏晉本書讓我對於生命的脈動與心靈的創造有更多的看見,相信它也會在不同讀者心中喚起不同的意象,進而對現實有更深刻而豐富的理解。──蔡怡佳誠摯推薦:(依姓氏筆劃排列)王浩威|精神科醫師、榮格分析師朱惠英|諮商心理師、臨床心理師、國立嘉義大學輔導與諮商學系助理教授林晴晴|神話思維女性文學人氣講師、財團法人臺北市磁山社會福利基金會董事蔡怡佳|輔仁大學宗教學系教授魏宏晉|實踐大學家庭研究與兒童發展學系兼任助理教授鐘 穎|心理學作家、愛智者書窩版主

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圖解 糟糕一不小心就信了!你該知道的偽科學真相

商周出版 出版
2026/06/13 出版

科學素養+識讀能力+拆解日常迷思,文科生也能看懂的「科學素養入門書」。 這是一本寫給處在資訊洪流中的你,如何判斷「看起來很科學,其實不一定可靠」的說法,從保健食品、排毒、藍光、電磁波到各種健康迷思,教你看穿那些披著科學外衣的話術,並保有清醒判斷力的科學識讀書。 你相信的,可能根本不是科學!!資訊爆炸時代,讓人毫無戒心的,往往不是明目張膽的騙局,而是那些看起來很專業、很合理、很像科學的說法。 生成式AI告訴我們的都是真的嗎?排毒真的有用嗎?藍光一定傷眼又傷身?順勢療法、負離子、氫水、機能性保健食品,到底是有科學根據,抑或只是包裝得很像真的?我們以為自己相信的是科學,其實很多時候,只是被一套「很像科學」的話術說服了。 本書不是要你懷疑一切,而是要你學會判斷:什麼是真正經得起驗證的知識,什麼只是利用專家語氣、片段數據、模糊論述,包裝出來的偽科學。守住自己的選擇,不再被似是而非的資訊牽著走。 林厚進 賽先生科學工廠 創辦人|謝伯讓 國立台灣大學心理學系教授____人間清醒推薦 本書重點:¢偽科學要從「理論」來辨識!要看穿「偽科學」的重要關鍵在於「理論的觀點」。偽科學往往在理論上出現破綻、定義模糊,或與其他理論缺乏整合性……一旦從理論層面加以檢視,就會發現問題重重。尤其是宣稱萬能效果,或事後拼湊的解釋,更需要特別留意! ¢光有「數據」並沒有意義!僅僅主張「有沒有數據」其實意義不大。數據應該關注的是其強弱與品質,而不是單純的有無。學會正確解讀數據,留意其中的偏誤,培養辨識因果關係的能力,才是關鍵。 ¢「理論與數據的關係」才是最重要的?只有「理論」不行,只有「數據」也不夠。科學的核心在於「理論與數據」之間是否恰當且完整地對應。過於誇大的主張往往難以驗證,而單純蒐集數據也無法發揮作用。本書將說明如何掌握理論與數據之間的對應關係。 ¢圍繞偽科學的「社會」與「人的視角」在資訊爆炸的現代社會,要辨識「偽科學」,理解人類的認知與思考方式同樣重要。認識與「科學」相關的社會制度與規範,並從「人的角度」出發,實踐更恰當的科學溝通方式。 〈好讀推薦〉「當手機跳出長輩傳來的驚天動地大發現,許多聽來怪異卻又說不出問題。本書拆解日常常見實例,以簡單易懂的方式點出盲點與問題。身為科學傳播者,我推薦這本實用指南,讓你不再被虛假宣傳迷惑,輕鬆看透生活中的假科學!」__賽先生科學工廠 創辦人/林厚進 「這不只是一本抓著偽科學漏洞進行批判的書,而是能讓人真正培養深度且廣泛科學思考能力、非常實用的作品。」____日本亞馬遜讀者/はちまき 「身為教師,我一直在找能幫助學生建立正確知識的教材,因此每天都活用這本書。家中80多歲的母親也把這本書讀完了,現在甚至能夠自己判斷購物資訊是否可信。這本書讓我們的日常生活多了一份安心。」____日本亞馬遜讀者/なぎ 「科學類書籍一旦出版後,很難再進行修正。然而,作者們同時也經營網站,因此無論是製作勘誤表或在線上更新資訊,都是可行的。這樣不僅展現了誠意,更是在維持科學資訊正確性上不可或缺的一環。」__日本亞馬遜讀者/armaniacs

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哎呦!我的身體:我與我身體之間的那些事

鷹出版 出版
2026/06/03 出版

你「就是」你的身體。一部「每個人的身體史」 疼痛、疲憊、衰退與傷痕……這些時間留在身體上的痕跡, 一點一點寫成了你的個人歷史。 「最符合當今時代情緒的散文」 「充滿幽默」「妙趣橫生」「適合疑病症患者-以及聲稱自己沒疑病症的人」 「慕尼黑專欄作家哈克用詼諧的方式,記錄了他身體的逐漸瓦解。」 ――Daniel Arnet,《BLICK》 五十年來耳邊一直縈繞著口哨聲是什麼感覺?這口哨聲究竟從何而來?「文學四重唱」的邀約怎麼會讓他膝蓋受傷?冥想時怎麼會骨折? 阿克塞爾•哈克深諳此道,在這本書中,他以20世紀60年代後半期一位男士的視角,講述了自己與身體之間的種種故事:關乎疾病,也關乎身體的勝利;關乎衰退,也關乎人對於自身身體運作永無止境的好奇。 哈克探尋著一些古老問題——我擁有一個身體嗎?或者,我就是我自己的身體?誰才是它真正的主人?是居住在其中的人嗎? 在平凡與神祕、滑稽與恐怖、美麗與厭惡之間,哈克寫下的,不只是自己的身體故事,也是我們每一個人的身體故事。 本書特色 切入角度新穎,談「一個人身體的歷史」:從小男孩長成孔武有力的男人,身體是我們的最佳盟友,最終我們會發現,我們不是別的,就是我們身體歷史的集合。我就是我的身體。有別於一般科普書以理性知識談論身體,本書從一個人的身體歷史出發,談有感受、會疼痛、會生病、會掉牙、會長疤或生出腫塊的身體。這本書能讓你開始好奇並真正經歷你的身體,並真正了解自己的身體發了什麼事。 談「與身體共處的人生感」——荒謬、疏離感、愛欲、自我觀察,有生活的豐富感,也有哲學層次的思考:作者以自己的生活故事為經,以器官(包括皮膚、記憶、骨頭、耳朵、膝蓋、鼻子、陰莖、心臟...) 為緯,探討自己一生中與這份身軀的關係,以及這副身軀與外在世界的關係。行文妙趣橫生,幽默生動,寫出身而為人的美好與荒謬處境。

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荒野之心:生態學大師Heinrich最受歡迎的35堂田野必修課【繼承梭羅湖濱散記百年精神,當代生物多樣性經典文集】(暢銷二版)

野人文化 出版
2026/05/06 出版

‎જ⁀打開萬物連結的視野走進你未曾察覺的世界જ⁀★當代生態學大師Heinrich——橫跨50年生涯研究精華集結 ★嚴選35篇充滿趣味的田野實境故事,透過層層推理與原創實驗,解答生命問題★涵蓋生物多樣性,從虎甲蟲到黃樺樹、從渡鴉到大象,彷彿也看到自己的心靈★直探生命本質,兼具詩意、科學、美學與哲思★以每個人都可以做的小型、專注的觀察實驗,讓你津津有味地體驗自然◎為什麼黃樺樹能在石頭上生長,而其他樹木很難?◎上萬蜜蜂如何達成共識,選出最好的新家?◎體重僅6克、如指頭般小巧的戴菊,牠們是如何在寒冬中存活下來的?◎巨大生物大象如何和香脂樹共同演化?如何決定非洲大部分的地貌?◎為什麼渡鴉被尊為「神的使者」、智者被形容為有「渡鴉般的知識」?◎蘇拉威西島的惡毒夜鶯為何惡毒?◎鳳蝶毛蟲為什麼要冒險到其他葉片進食?然後再回到原本停留的葉片上?◎被認為是冷血動物的加州沙漠白條天蛾,肌肉溫度竟在寒夜高達攝氏44度?◎冬日森林木屋出現了數以千計的訪客!一大幫生物還共同努力入侵木屋?本書是當代生態學大師、渡鴉之父海恩利許超過50年的研究精華,充滿對各種生物的有趣觀察,更透徹呈現科學家的腦中思維,展示野外生物學的實驗原創性。從第一手的觀察起始,當生物主角如漩渦般捲入許多配角,作者也緊跟著提出一個又一個的問題,透過嚴密趣味的推理與實驗,最後牽引構成一幅巨大美麗的生態圖像,35篇短文既抒情又科學,是結合文學回憶錄和科學觀察的完美之作。閱讀有關樹木、蜜蜂、花、大象和渡鴉的行為現象是一回事,而親眼目睹牠們在大自然中的飛行並沉浸其中,則是另一回事。海恩利許分享生活周遭經常被忽視的小生命美麗而迷人的生活,生動地講述了科學和生物調查在野外是如何運作的,讓讀者知曉該如何接近自然,以及從事科學的原因。本書研究足跡與範圍廣闊,以緬因森林為基地,向西行到加州沙漠探索鳳蝶與菸草天蛾,前進北極圈埃爾斯米爾島觀察北極熊蜂生態,往赤道非洲波札那保護區與大象和香脂樹共舞,揭開蘇拉威西的惡毒夜鶯與普拉氏秧雞之間的意外故事,一探以色列猶大沙漠的紅花與昆蟲間的神奇關係,更重返東非辛巴威馬托博國家公園百萬年前人類祖先生活的現場,體驗掠食者的視野。藤蔓是如何扭曲和轉動的、為什麼樹木有特定的形狀、渡鴉如何通知其他渡鴉死亡動物的位置、動物們是如何在酷熱和嚴寒中生存下來的……本書寫出自然外部世界的美麗,更捕捉到其背後的精緻運作。主題繽紛多樣,但一個共同點是對自然的驚奇和尊重,以及通過觀察來理解自然是多麼必要。不僅僅停留在觀察上,本書還涵蓋了廣泛的自然歷史,突出環境與行為之間的相互作用、演化和萬物的連結性。例如,針葉樹頂部形如針尖的細枝是所謂的「領導者」,會釋放生長激素與吉貝素,抑制附近新芽生長,這種頂芽優勢會讓這棵樹在與其他樹的競爭中勝出。例如,在極地生長的北極熊蜂靠著壓縮生命週期、高度控制體溫生理調節機制,以及凍僵形態的生存策略等才能存活下來,而耐寒的墊狀植物如山地仙女木、釋放花蜜給北極熊蜂的匍匐北極柳樹和紫色虎耳草等,都是生態系中的重要角色。氣候變遷下,北極熊蜂族群正面臨大幅下降的危機。海恩利許的科學深具哲思和美學,他毫不吝惜對自己所愛的事物展現浪漫與激情,文章有時近乎成為詩歌;同時他為每一個假設注入了解釋,以及支持它的科學。通過對生物的細緻關注,你可以讀出他對這些複雜而迷人的生物的愛與敬意,透過他敏銳的觀察與分析,我們也彷彿成為牠們的知己,進入世界上最接近真與美的生命本質。海恩利許擁有真正的天賦,對不同生物有不同的情感、懷念、對話;透過他美麗的文字、插圖,所有生物與研究心情躍然紙上。想要追尋自然、特別是追尋渡鴉的心意究竟是為了什麼呢?「就像開啟另一個星球的門戶,或是從另一個角度來看我們自己的心靈。」「生物學家可以在哪裡找到希望?」這本兼具詩意與科學性的經典提供了深具啟發的答案,為我們找出一種看待和置身於大自然的新方式,一條回歸自然的道路。本書特色作者享譽生態界,五十年研究精華嚴選再現:Heinrich被譽為這個時代最優秀的博物學家之一,其最具代表性、最精彩趣味的研究,讓讀者能再次看見那些永不退流行的珍貴生命探索。文末補充資料使論文保持新穎。題材多元,展現生物多樣性:內容包括五大部分,土地森林、昆蟲、渡鴉和其他鳥類、哺乳類、生存策略,描述生命的相互聯繫,以及牠們與我們生活的關係。足跡遍全球,跟著走一趟大歷史:野地實驗遍及全球,包括緬因森林、猶大沙漠、北極圈、赤道非洲等……涵蓋廣泛的自然歷史,突出環境與行為之間的相互作用、演化和萬物的連結性。幽默、熱情且細緻的寫作風格,不自覺就進入荒野之心:不認識這些生物嗎?沒有關係——作者對生態與物種洋溢著熱情,會讓你讀得津津有味,從此和生物們成為朋友。來自一般觀察,鼓勵人人親自參與、走入田野:本書希望讓更多人通過科學直接接觸自然萬物,以每個人都可以做的小型、專注的觀察實驗,來達成體驗自然的願望。完美結合科學研究與文學哲思,指出可能的出路:為我們找出一種看待和置身於大自然的新方式。穿插生動手繪,充滿美學與趣味:為了配合文字,作者繪製了生動、迷人、趣味的生態線條圖,揭示生物的結構細節以及行為特寫。

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學步縱橫:我的青年時代

吳汝鈞  著
學生書局 出版
2026/05/01 出版

本書作者年青時代曾到過多個地方旅遊、學習及研究,包括中國大陸、臺灣、日本、德國、歐洲、希臘和埃及。到臺灣、日本和德國是學習與研究,當然也包括旅遊;到其他地方則是旅遊。書中很多文字,都是記述到這些地方的所見與所思,特別是在日本與德國見到的風土、人情與文化,特別是生活與思想方面的。另外亦有好些文字是談及哲學、文學與藝術的問題。文字基本上是描述性的,亦有少量是概念的、理論的性格,希望讀者不要感到太大的壓力。

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香氣的科學(修訂版)

平山令明  著
晨星 出版
2026/05/01 出版

日常生活中,有哪些氣味令你印象深刻?香氛、香水、洗髮精、沐浴乳等,我們都會挑選自己喜歡的氣味。 好的氣味,稱作「香氣」。人類早在幾千年前就開始使用香料,與人類的精神生活密不可分。然而,關於「氣味」的感知機制及其本質,一直以來都籠罩在謎團之中。▶▶▶自然界中存在哪些香味?▶▶▶人類又是如何判斷什麼是香氣?▶▶▶香氣如何影響人體?▶▶▶人類又要如何調製出新的香氣?掌握香氣分子的化學知識,解答香氣世界的運作!本書將以最常見的香草植物、動物、人工合成香料為中心,深度解析嗅覺機制與香氣分子,一探香氣分子間的關係。◆人類與香氣的五千年歷史◆感受香氣的人體感官機制◆產生香氣的分子化學條件◆各類型香氣分子的效能與安定性◆來自大自然的香氣分子質地分析◆保護不耐熱的香氣提煉萃取方法本書特色◎一探香氣的歷史,了解人類從古至今是如何利用香氣。◎了解人類如何透過感官感受香氣,並從化學的角度分析香氣的分子化學構成。◎香氣也能夠分析?能夠重新提煉?全方面解析香氣的構成。

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富蘭克林(4版)

五南 出版
2026/04/28 出版

本書特色歷經兩百餘年不衰的勵志奇書,改變無數人命運的美國精神讀本!十八世紀美國最偉大的科學家、著名的政治家和文學家他,一介窮小子如何邁向成功之路?身為父親,無論如何都想教給兒子最重要的事!內容簡介《富蘭克林自傳》的出版具有劃時代的意義。它在一七七一年動筆,一七九○年完成,前後歷時十九年之久。這部傳記可以說是在讀者如饑如渴的等待中出版的。一經問世,立刻被翻譯為法文,被一搶而光。這部傳記是因為富蘭克林這個傳奇人物而受到世人青睞的。年輕人都希望學習富蘭克林成功的秘訣,他們把這本書當成「人生指導」讀物;再者,富蘭克林寫出了「美國夢」,「到美國去發財致富」成了影響力很大的口號;第三,這部書在美國文學史上有舉足輕重的影響,它打破了當時的寫作常規,成為一部小說自傳體,被譽為清教徒的《奧德賽》史詩和世界上最優秀的自傳之一。

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聲音地圖集:跨越地景與想像的聲音景觀指南

米凱拉.維瑟  著 、袁家麒  著
遠足文化 出版
2026/04/15 出版

鑽孔深處的地底嗡鳴,遙寄宇宙的黃金唱片, 魚類求偶、冰河崩落、古典雅樂、耳語神諭, ──聲音,是存在的另一種見證。 36個來自地球各角落的聲音景觀 對人類世的另一種環境人文審視 挑戰視覺至上的日常 閉上眼睛,用耳朵重新閱讀世界 ★附音檔QR code,隨看隨聽★ 德國 2024 年ITB BuchAwards 最佳自然寫作 ------ 「當我們的思緒飄向臺灣,便想像這座島上茂盛蔥翠的森林、巍峨高聳的山脈,以及熙攘匆忙的城市。我們想到季風雨打在樹葉的聲響、被狂風捲起的潮浪拍打海岸的節奏、心愛的腳踏車發出的清脆鈴鐺聲、長年使用的鍋具上滋滋作響的料理聲,這些聲音都包藏著大量的故事。……願您在讀完這本書之後也能抽出時間,細細調頻、聆聽那些回聲的世界──那些聲音足以界定您的家園、您的環境,乃至您所感知的現實。」 ──摘自臺灣版作者序,獻給島嶼聲景的聆聽祝福 ------ 自然作家米凱拉.維瑟和袁家麒展開旅程,尋訪各式各樣的聲音:美麗與厭惡、悠揚與不安、療癒、怪異而親密的聲響。聲音也許稍縱即逝、轉瞬消散,但聲音所伴隨的記憶,卻能打開一扇通往靈魂的窗,深化我們與時間、環境,以及彼此之間的連結。他們以聲音的角度,帶領讀者體驗世界各地不同的景觀、文化和現象。 來自地球內部的地獄之聲竟從洞穴中湧出?魚群發出的求偶聲大到讓周邊居民無法入眠?沙漠中的沙丘竟然會歌唱?居然有耗時639年才能演奏完的曲子?作者們走訪這些值得一聽之處,從歷史、科學與文化視角探索聲音的故事,將奇異的事實與獨特的軼聞巧妙融合,編織成引人入勝的自然書寫及哲學沉思。 本書挑戰視覺至上的日常,喚醒我們對聲音的敏銳感知,讓我們重新思考「聲音」的意義,進而審視「人類」與「聲音」的關係與未來。 對自然、聲音、環境、旅行和科學充滿好奇的讀者,請享受這場耳目一新的閱讀體驗! 本書特色 ◆ 36個來自地球各角落的聲音故事,用耳朵重新認識世界 ◇ 內文旁附音檔QR code,隨看隨聽,拓展閱讀體驗 ◆ 收錄臺灣版作者序,獻給島嶼聲景的聆聽祝福

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色彩的物競天擇,生命沒那麼理所當然:可見光譜、三色視覺、綠葉之謎、紅果誘惑……我們看到的顏色,是演化篩選後的版本

史鈞  著
清文華泉 出版
2026/04/15 出版

◎樹葉不吸收綠光,是浪費還是必然?◎沒有綠色頭髮,是做不到還是被淘汰?◎我們只看得見可見光,是限制還是選擇?當光決定顏色,演化早已替生命選邊站從葉綠素到視覺基因,揭開體色背後的自然法則▎從一個問題開始:為什麼沒有綠色的頭髮?本書以一個小女孩的提問為起點──「為什麼沒有綠色的頭髮?」看似童言童語,卻牽引出關於色彩、光線與生命演化的深層追問。作者不急著給答案,而是提醒我們:真正重要的不是答案本身,而是追問「終極原因」的過程。從這個問題出發,全書展開一場橫跨物理學、生物學與演化論的思考之旅。▎當牛頓遇上歌德:顏色其實不簡單為了理解顏色,作者先帶讀者回到光的本質。牛頓用稜鏡拆解白光,歌德卻公開反對;光到底是粒子還是波,也曾讓科學家爭論不休。從雙縫實驗到光電效應,書中用生動的科學史說明:我們眼中的顏色,其實建立在漫長的思想辯論之上。▎你的眼睛,如何製造顏色?顏色不是憑空出現。視黃醛、視蛋白、視錐細胞,各司其職,讓我們分辨紅、綠、藍。不同動物甚至能看見紫外光,看到的世界與人類完全不同。作者說明眼睛如何從簡單感光點演化成精密器官,也讓讀者明白:我們看到的世界,其實只是其中一種版本。▎為什麼樹葉偏偏是綠色?葉綠素吸收紅光與藍光,卻放棄綠光,使大地鋪滿翠綠。書中不只解釋光合作用的分子原理,還提出疑問:既然可以吸收更多光,植物為何不變成黑色?作者比較海帶與陸生植物,推翻簡單答案,指出這是遠古競爭與自然選擇留下的結果。▎從森林的綠到人類的髮色顏色牽動的不只是植物,也包括動物體色與視覺演化。毛髮、羽毛與皮膚的顏色,都與環境、能量利用與感光能力息息相關。當所有線索串起來,最初那個「綠色頭髮」的問題終於有了解答。原來,我們每天看到的顏色,背後是幾十億年的生命選擇。➔日常所見的藍天、綠葉與紅花……都不是偶然的裝飾,而是數十億年演化留下的痕跡!本書特色:本書從一句「為什麼沒有綠色的頭髮」出發,一路談到牛頓與歌德為顏色吵翻天、光究竟是粒子還是波,說明人眼為何只能看見特定波長,又是如何分辨紅綠藍。接著討論葉綠素為何偏偏不吸收綠光、海帶為何近黑、森林為何滿眼翠綠,層層解析體色與自然選擇的關係。讀者將發現平常不曾細想的顏色,竟藏著幾十億年的演化故事。

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半個地球:探尋生物多樣性及其保存之道【生物多樣性之父、社會生物學鼻祖對人類的最後籲求】

商周出版 出版
2026/04/11 出版

生物多樣性之父、社會生物學鼻祖 愛德華.威爾森對人類的最後籲求:「我們有可能將這顆行星表面的一半還給大自然嗎?」「如果說達爾文是第一位綜論物種如何而生的科學家,那麼威爾森便是綜論物種如何而亡的第一人。」——《野外》(Wild)雜誌愛德華.威爾森被譽為「生物多樣性之父」、「現代達爾文」,獲獎無數。他終生致力於推動保存地球上的生物多樣性,而在87歲的人生暮年,他在巨著《半個地球》中,指出一條保護這顆星球未來的解決之道:把一半的地表面積還給大自然。做為「人類世三部曲」的壓軸之作,威爾森敘述人類這一物種是如何成為這顆星球的設計師和統治者;又是如何逐步剪掉「生命家譜樹的若干枝椏,最終殃及整棵大樹」,造成難以挽回的損失。他以輓歌般的優美文字記錄正在發生的物種滅絕危機,包括被獵捕的蘇門答臘犀牛、雨林深處的「上帝之鳥」等。除了大型瀕危動植物,威爾森更關心不起眼的數百萬種無脊椎動物與微生物,因為這些生命才是構成地球生態系的基礎物種。威爾森從生物地理學的角度指出:在一半的行星地表面積內,各生態系的完整性及絕大多數的生命是可以被拯救的。比起相信能透過生物工程、或複製科技、引進外來物種的補救方案,他堅信保留「半個地球」才是真正的解方,亦積極找出可重建生物多樣性的地區。本書絕非危言聳聽的災難預言,而是這位大師出於對生命的熱愛、對人類的信心,寫給地球的最後情書。

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城牆與禮器,太湖之濱的良渚文化:城邦崛起、玉禮制度、巫師傳承……考古實證與神話敘事交織,一窺太湖流域的史前聚落文明

馬季  著
複刻文化 出版
2026/04/01 出版

玉琮之城,五千年文明的考古與想像稻作、水利、玉器、禮制、信仰……考古發現為骨、史前想像為肉,重構良渚文明的信仰體系、統治秩序與精神源流▎文明之源與良善之國本書以良渚古國為核心,從五千三百年前太湖流域的自然環境與人文精神寫起,鋪陳一個以「水」為性格根基的文明源頭。良渚先民依水而居,發展出成熟的稻作農業、水利工程與大型聚落,形成高度組織化的社會結構。玉琮、玉鉞等禮器不僅象徵等級秩序,更承載宇宙觀與王權神授的思想。作者透過考古發現與歷史想像交織,指出良渚文明在禮制、信仰與城市規劃上的成就,為後來中華文明奠定精神與制度的基礎,呈現一個由善出發、卻亦潛伏變數的上古王國。▎遷徙神話與族群記憶小說以巫師家族的敘事串聯良渚的遠古傳說,描寫人類從森林走向大海的艱難遷徙。火的發現帶來文明契機,也引發對自然的掠奪與反噬;海洋則成為新生存方式的開端。酋長率族人捕魚、製鹽、築筏,在饑荒與風雪中尋找出路,象徵人類在天地夾縫中的掙扎與突破。透過老巫師的觀天問卦與夢境啟示,族群經驗被轉化為《連山》、《歸藏》等易學源流的象徵。這段敘事既是史前生存史,也是文明記憶的神話化重構。▎巫王分野與權力張力書中重要主線為大巫師珣與大酋長琮之間的關係。珣通天知地,象徵神權與精神權威;琮統兵治國,代表世俗王權。二人曾共創城邦,卻在權力累積與階級分化中產生裂痕。珣醉後直諫,觸動王者自尊與猜疑,為悲劇埋下伏筆。為鞏固國運,琮命珣打造象徵至高王權的玉器神器,企圖以神聖符號取代巫師本人的精神影響。玉於是成為成敗關鍵──既是禮制與信仰的核心,也可能成為權力異化的媒介,映照出制度與人性的複雜糾葛。▎盛衰循環與文明反思良渚最終走向衰亡,或因洪水天災,或因內部奢靡與權力失衡。作者並未給出單一答案,而是從自然循環與人心欲望兩條線索展開反思:當制度失序、資源過度消耗、信仰淪為工具,文明便在繁華頂點暗藏崩解契機。書末回望五千年後的今日,河道、器物與技藝仍在延續,象徵文明並未真正消失,而是以轉化形式存在。良渚的故事因此超越考古敘事,成為關於善惡、權力、天命與人類選擇的寓言,提醒後人理解歷史邊界與時間循環的深意。【本書特色】:本書以良渚文明為核心,融合考古史料與神話想像,將史前聚落、水利工程、玉禮制度與巫王政治轉化為具象敘事,兼具歷史厚度與文學張力。作者透過巫師家族的命運,探討王權與神權的張力、文明盛衰的循環,以及人與自然的倫理關係,使考古遺址不再只是遙遠遺跡,而成為對當代文明的深刻映照與反思。

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守護海洋

王派滄  著
出色文化 出版
2026/04/01 出版

從2023年迄今,作者多次接受各大學、公益團體之邀稿與大型演講。尤其在真理大學讀碩士班期間,屢屢接獲微觀世界之多位神聖仙佛菩薩高維意識能量頻率,賦予守護地球海洋之任務,希望在地球物理世界來執行。 因此,本書特以守護地球為主題,將二十七位諸神聖仙佛普薩之降文啟示,彙編成有系統之論述,以揭開地球、海洋、龍、魚、海洋世界守護神、四海龍王、五教教主、諸神聖仙佛菩薩彼此間之對話與天機,其內容雖然顛覆現有的觀念與與想法,卻也帶領讀者明瞭宇宙微觀世界真相之渴望、諸高維神聖仙佛對地球人類之期許與關愛。

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沒有土壤的世界: 一場正在我們腳底下發生、 卻被忽視的全球危機

鷹出版 出版
2026/04/01 出版

土壤是所有形式生命賴以維生的棲息地 然而,一場無聲的危機正在我們腳下悄悄逼近 全球95%的糧食產量依賴於土壤,然而土壤正在以不可持續的速度被侵蝕。21世紀內,全球的大部分農田將失去表層土壤。氣候變化造成的侵蝕加劇,加上世界人口不斷增長帶來的對糧食的需求與日俱增,迫切需要解決這場危機。 當代有名微生物學家漢德爾斯曼面向非專業讀者,頌揚土壤的能力,揭示氣候變化、土壤侵蝕、糧食和水安全以及藥物發現之間的複雜聯繫。她講述了土壤的起源故事,解釋土壤如何被侵蝕以及隨後在世界範圍內產生的影響,並提出解決方案。她從幾千年來持續耕種同一土地的原住民那裡吸取經驗,為大規模農業發展提出了建議。 本書是一部令人振奮的作品,將啟發我們重新思考現代化農業,並告訴我們該如何走出正面臨的土壤困境。 本書特色 打破認知的盲點,重新認識腳下的世界:我們對滋養人類文明的土壤其實所知甚少。本書帶領讀者看見土壤與地貌、生物、氣候之間環環相扣、缺一不可的關係。提醒我們:照顧土壤,就是守護地球;而土壤流失,意味著整個地球系統正走向失衡。 透過各種數據提醒我們,對於這場關乎糧食與人類未來的無聲危機,不能無動於衷:這不只是單一國家的問題,而是一場全球性的危機。薄薄一層表土支撐著全球95%的糧食生產,同時是最大的天然濾水器與陸地上重要的碳儲存庫。數千年風化與生命交織才形成的沃土,正在迅速消失。若不了解土壤,就無法真正理解糧食安全、氣候變遷與人類文明的未來。 對於想要有所行動的人來說,本書提供了明確的行動指南:本書不只揭示問題,更提供了方向。作者以有力清晰的文字,提出具體可行的農法,如覆蓋作物、深根植物間作等,證明我們仍有時間逆轉趨勢。這些方法能防止侵蝕、重建土壤健康,也能增加碳儲存、減少溫室氣體排放。未來如何,取決於我們是否選擇行動。

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野火:揭開氣候災難的序幕

時報文化 出版
2026/03/17 出版

一場火災從不起眼的野地悄然竄起,幾日內席捲整座城市。 這場災難並非偶發,而是數十年來氣候變遷、能源開發與生態失衡的交會結果。 我們用來維持現代生活的能源,正好點燃了毀滅城市的火。 這不僅是一場野火或意外,而是序幕, 它揭開了我們必須不斷面對全新氣候災難的挑戰, 更要學習如何去因應這個愈來愈炙熱的世界。 這是一部驚心動魄的災難紀實,以細膩而寫實的筆觸呈現一場規模空前的世紀野火。約翰.維揚將火形塑成有生命的角色--行動迅速、飢餓無度,並且不斷進化,彷彿未來數十年愈來愈熱的世界。全面深入析剖火焰與人類之間隨著極端氣候加劇而快速演變、愈發緊密的關係。 2016年5月,加拿大石油產業重鎮--麥克默里堡(Fort McMurray)--同時也是美國最大海外石油供應產地,遭到野火侵襲。這場損失高達數十億美元的世紀災難,在短短一個下午,熔毀無數車輛,將整片社區變成汽油彈,迫使八萬八千名居民緊急撤離家園。約翰.維揚透過這場破壞力堪比卡崔娜颶風的浩劫大火向世人示警:這絕非單一偶發事件,而是駭人的預兆,提醒我們必須準備面對未來一個愈來愈熱、更容易著火的世界。 約翰.維揚以精湛文筆與宛如電影運鏡的敘事視角,帶領我們踏上一場引人入勝的探索之旅,深入北美石油產業與氣候科學誕生背後錯綜複雜的歷史脈絡,見證現代森林大火帶來的空前浩劫,以及那些被徹底改變的人生。 一個新的氣候時代已經到來,而我們的城市、政策、能源體系要如何因應這個愈來愈炙熱的世界,這本緊扣時代脈動、充滿警世意義的作品,既為當前的火災世紀而寫,也因之而生,但一切的考驗才正要開始。 很少有探討氣候變遷的書籍,能如此震撼呈現人類對地球的摧殘……故事精彩又驚心動魄,尤其在維揚出色的敘事手法下,更是教人欲罷不能……幾乎會覺得那些狂暴失控的烈焰,將一路延燒至最後一頁。--約翰.華盛頓(John Washington),《紐約書評》 本書無疑是最能反映當代氣候危機的寫實傑作,深入報導加拿大近年來最嚴重的一場山林野火……同時也是一篇立場鮮明、言辭犀利的批判,直指石化產業就是導致世界愈來愈熱、火災日益頻仍的罪魁禍首。書中描寫火災的情節緊湊刺激,彷彿置身一場讓腎上腺素飆升的惡夢,讀來使人欲罷不能。」--凱兒.弗林(Cal Flyn),《Air Mail》週刊

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現象 —— 自然的詩學 : 從花粉到彗星,124幅解析宇宙奧祕的科學圖景

麥浩斯 出版
2026/03/05 出版

這不是一本「科普書」,而是一部「萬物視覺圖譜」,10大領域 × 124個科學知識,解構從細胞到宇宙的隱形秩序 !名家推薦   ☆☆☆   政大應物所兼任助理教授   徐麗婷   ☆☆☆如果你對世界還有好奇,這本書會讓你「看見」答案:星際外交:人類如何與外星文明取得聯繫?生命原點:史上第一棵樹,究竟長成什麼模樣?城市迷宮:深埋巴黎地底的巨大下水道是如何誕生的?命運之火:人類何時學會控火,從此改寫了演化進程?化學愛戀:為什麼愛情能觸發連鎖反應,讓兩個靈魂產生引力?太空遺產:隕石如何誕生?而人類又留了哪些汙染在銀河系? 不同於傳統的科普書,此書以簡潔易懂的文字,搭配精美資訊圖表,124張插圖,把知識「可視化」,讓科學現象躍然於眼前。本書的內容並非單一領域的知識羅列,而是從點、線、面,揭示生物、人類、植物到宇宙的隱形脈絡,透過「視覺的連結」,重新編織我們對世界的理解與想像。本書也大量使用了特別色,幾乎每一頁都使用特別色,創造出數位螢幕無法複製的視覺效果。複雜的資訊圖表、線條與色塊的疊印,都很要求對位精準度,將知識轉換為有「設計感」的資訊版面。這不只是一本傳遞知識的書,也是一件透過「視覺工程」打造的知識工藝。透過這部圖譜,科學轉化為充滿張力的特別色與線條。值得對世界抱有好奇心的你,在一個安靜的午後靜心翻閱。

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Impressions of Peter F. Drucker:In Memory of My Teacher, Advisor, and Friend

博雅 出版
2026/03/02 出版

This is a dialogue across East and West,and a sincere remembrance of trust, responsibility, and mission.From classroom to life, from ideas to practice,the book records not only Drucker’s thought,but the legacy of a belief at its core:that management exists to develop human beings. In 1999, Peter Drucker, the father of modern management, embarked on a profound dialogue with Chinese entrepreneur Shao Minglo over a shared vision for education. Drucker made a solemn commitment: to serve as Shao’s pro bono advisor for the rest of his life. In the years that followed, the two met regularly in California to discuss management education in China, economic realities, and organizational culture—forging a deep friendship that transcended both culture and age.This book records that precious journey. It illustrates not only how Drucker translated ideas into practice, but also portrays his sincerity, warmth, and humanity. He held a deep hope for the future of management in China, remained steadfast in his belief in a “functioning society,” and, even in the final years of his life, continued to write and reflect with unwavering dedication.More than just a memorial to Peter Drucker, this volume stands as a testament to the intellectual legacy passed between a philosopher and a practitioner.

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科學的能與不能:科學的方法、侷限與迷思,兼論人文的價值

彭明輝  著
聯經 出版
2026/02/05 出版

當「科學」成了「真理」的代名詞,神棍也被當成了「先知」。闡述科學的方法,破解科學的濫用與迷思,看見人文的深度與力量。以「愛情的科學」、「幸福的科學」、「左腦右腦理論」為名的偽科學,充斥在媒體、教育與暢銷書中,甚至出自諾貝爾獎得主之口。當科學被誤用為真理的代名詞,它反而成為最危險的迷信。本書從送子鳥的傳說、太空梭為何會爆炸、結婚的人會不會比較快樂到「一天能吃幾顆蛋」的爭論,逐一揭開科學方法的真貌與侷限。彭明輝教授以清晰的論述與通俗筆法,引導讀者理解:科學能揭示世界的一部分,但無法解釋全部;而人文的洞見,正是彌補科學無法觸及的那一隅。理工人必讀,為了認識科學的邊界;文科人更需讀,為了理解人文價值的根基。

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被消失的科學神人.特斯拉親筆自傳(誕辰170年閃耀光電版):「最接近神」的曠世天才,他的每一次發現,都讓世界進步超過100年!

柿子文化 出版
2026/02/05 出版

★閃耀光電版封面★愛迪生最嫉妒的對手,馬斯克的精神偶像,人類史上的曠世奇才!不只是交流電之父,更啟發了自動駕駛、網路、手機、AI的世界……你怎麼能不認識他! ★精采收錄:【1】臺大前校長李嗣涔專文推薦【2】1931年《時代》雜誌封面人物特斯拉【3】特斯拉與馬克.吐溫同框照【4】特斯拉年表【5】1919年特斯拉自傳在《電氣實驗者》連載掃描圖★特斯拉的狂研究:交流電、無線通訊、導彈科學、飛行器、X光攝影、宇宙射線、機器人、潔淨能源、未竟的夢想──無線供電……等等★特斯拉的神預言:雷達、無線網路、智慧行動裝置、自動駕駛、AI……等等★他一生專利數百項,但他撕毀了交流電專利,讓我們得以方便又便宜的用電★他的名字在國際單位制中被用來作為磁感應強度的單位,符號為T  尼古拉‧特斯拉,是電氣時代真正的先知!!!他的每一次預言,都能讓世界快速進步至少一百年──只是,人們視他為「科學異端」!  他致力推廣的「高頻交流電」是現今工業和社會供電的主流,更是我們日常生活的「必需品」,為我們的生活帶來無比的方便和幸福!他在還不到四十歲的年紀,就打造出被譽為「科學百年標記」的尼加拉水力發電站,當中用上了九項自己的專利發明。  除了這些成就,無線傳輸、電動自駕車、潔淨能源、智慧行動裝置、AI……等現今被視為理所當然的生活,都有特斯拉的思想融於其中,但這位科學界的曠世奇才卻因為超越常人的想像力、思維(並擋人財路),以及一些語不驚人死不休的作風,而被冠上「科學異端」、「瘋狂科學家」的標籤,甚至使他在離世時默默無聞,其成就更久久不為後人所知,甚至連他的親自撰寫的自傳,也只能靜靜地漂流在時間的巨河中,甚少為人所重視……科學神人在六十四歲的親筆自傳──世人都說特斯拉的下場超悲催,他卻始終淡定的迎風向前!?  由於鋼鐵人馬斯克和其公司「特斯拉汽車」,特斯拉的名字終於在近年來愈來愈為人所熟知,而他與愛迪生之間的電流大戰,也開始一一被揭開。然而,特斯拉在六十四歲於《電氣實驗者》雜誌發表的自傳當中,他沒有對於阻礙他的事業之路的愛迪生大肆批評,沒有對實驗室大火及其他種種不公的抱怨連連,對於支持他又放棄他的商業鉅子皮爾龐特‧摩根,他仍對他抱持著當初知遇的感恩……  在這本輕薄短小的自傳中,我們不只看到特斯拉重要的靈感瞬間(如旋轉磁場、交流電發電機、特斯拉線圈、放大發射機、渦輪機、無線傳輸、無人機、機器人、自動車……)、他創造生涯中的重要關鍵事件(邊看夕陽邊讀《浮士德》時發現交流電產生旋轉磁場的原理;因愛迪生以美式幽默打發他,不發任務獎金五萬美元而受到打擊,甚至離職……),更看到了他私底下的個性、天馬行空的Idea、對於電磁學和發明的熱情……。★ 他小時候曾二次差點溺斃,並認為是自己從小就有發明家觀察和反應本能,才讓自己一次次從鬼門關逃脫。★ 他曾著迷於賭博,讓父母憂心不已,直到母親某天給他一大綑紙鈔:「拿去,盡情去賭吧,你愈早敗光我們的家產愈好。我相信你一定會擺脫掉賭癮的。」然後他說戒就戒了。★ 他認為自己人生中的第一次發明是兒時抓青蛙的釣鉤(真正的第一個發明其實是「電話放大器」),他因而滿載而歸,氣死了丟下他去抓青蛙的玩伴們。★ 他從小就博覽群集,認為自己把人生最好的時光都泡在圖書館,從牛頓的著作,到藝術、文學、小說都看,精通十二種語言。★ 他長期被異於常人的超凡聽力嚴重干擾:聽得見三個房間外的手錶滴答聲;蒼蠅飛落在桌上的聲音對他來說就像重擊聲,敏感導致他身心俱疲,直到在一位運動家摯友的協助下得到改善。★ 他單靠想像,不需要模型、圖紙和實驗,就可以在腦海裡將所有發想的細節完美描繪出來,不只與實際打造出的發明沒有差別,還大部分都能成功。★ 他到巴黎愛迪生公司工作時曾是個月光族,一拿到薪水就幾乎花光光,剩下的二十九天都被迫要過著「羅斯福風」的節儉生活。★ 他在到德國工作出差時,曾因為德國人的超級嚴謹和「效率」深懷無奈的「驚奇」。★ 他在美國愛迪生總公司工作時,曾聽愛迪生跟人這樣說他:「巴奇勒,那個傢伙非常厲害。」還被愛迪生正面誇獎:「我有許多助手在工作上都很賣力,而你是最拚命的一個。」★ 他對於自己節制自律的健康生活相當自豪,不只分享自己在五十九歲的時候被人誇讚身手就像隻敏捷的貓;還炫耀自己的身材三十五年如一日,衣服完全不用改。★ 他認為「發明家本質上是一項救人的志業」,旨在增進人類生活的安全性,發明的價值在於為人類謀福祉──這或許正是他許多發明無意申請專利保護背後的原因。既然現今只要是用電的地方,都離不開特斯拉的「遺產」,怎麼能不扒一扒他的人生小劇場、聽一聽他的心內話!

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寂靜的春天【新譯版】

日出出版 出版
2026/01/28 出版

劃時代的警世經典,生態保育的先驅之聲。以毒物將萬物編織在一起,以科學之聲敲響生態浩劫的警鐘,徹底改變世界對人類與自然關係的認知與態度。「卡森揭示的,不僅是毒性的蔓延與生態的觀察,更展現了一種理解世界的方法論,即從局部通往整體,並從具體的生命觀察抵達倫理與形上學的思考。而若要選擇一個在當今回望卡森的理由,或許並非將她與其作品封存為經典,而是學習她編織生命之網的姿態,並謙遜地學會如何棲居於世。」──文學評論人 呂樾1962年,美國生物學家瑞秋・卡森出版了《寂靜的春天》,書名如同一個預言:當化學毒霧蔓延,鳥鳴將被奪走,春天也將陷入無邊的沉寂。卡森以科學研究與大量實例,揭露當時廣泛使用的化學農藥,尤其是 DDT,對生態系統與人類健康的嚴重威脅。這些化學物質不只殺死「害蟲」,更在食物鏈中層層累積,對鳥類、魚類、家畜乃至人體造成長期且不可逆的傷害。卡森警告,人類若無節制地干預自然,終將為這樣的傲慢付出代價。本書一經出版即引發巨大震盪。儘管遭到化學工業激烈反擊,科學界與公眾的支持仍促使美國重新檢視農藥政策,最終禁用 DDT,並促成美國國家環境保護署(EPA)的成立。卡森以冷靜而富有詩意的筆觸,讓艱澀的科學議題走入大眾視野。她不僅關注生態科學,更強調人與自然的倫理關係,呼籲尊重自然的平衡與生命的多樣性。《寂靜的春天》至今仍是環境文學與公共政策領域的經典,深刻改變人們對自然、科技與未來的思考方式,為全球環保運動奠定了堅實基礎,是改變人類命運的關鍵之作。

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從一到無限大(最會說故事的科普大師,啟發無數讀者的科普經典)

經濟新潮社 出版
2026/01/28 出版

風靡全球的科普經典‧無數讀者感動推薦 專業推薦:高崇文  中原大學物理系教授高君陶  薇閣高中物理教師黃貞祥  清大生命科學系副教授陳育霖  台灣師範大學物理系副教授蔡志浩  認知科學家 《從一到無限大》是全世界最受喜愛的科普名著之一,最早出版於1947年,1961年修訂。幾十年來,這本書感動了一代又一代的年輕讀者與科普工作者。二十世紀偉大的物理學家喬治‧加莫夫,在這本最受歡迎的科普名著當中,以活潑生動的方式介紹了20世紀科學的重大進展。先漫談一些基本的數學知識,然後用生動有趣的比喻,闡述了愛因斯坦的相對論和四維時空結構,並討論人們在探索微觀世界(如原子、化學元素、量子力學、核子物理、熱力學、基因)和宏觀世界(如太陽系、星系、宇宙)的成果。這本書融合了數學、物理、化學、生物學、天文學等領域,彼此互相連結、貫穿,我們在國高中時期所學到的分散的、片段的科學知識,藉由這本書能夠串連起來,獲得更深的理解,並激發無窮的好奇心。本書特色:‧通俗易懂、最會說故事的科普書,絕對令你驚艷!‧各個科學領域的知識大融通‧全書有120多幅作者親手繪製的草圖‧淺白流暢的譯筆,讓經典名著更添光彩!哈佛大學知名心理學家、認知科學家史蒂芬‧平克(Steven Pinker)也推崇這本書:「一本介紹數論、愛因斯坦相對論、高維空間以及其他數學和科學問題的好書。我年輕的時候就讀過,不過年紀更大的人讀它也會很有收穫。」【專家好評】高中參加天文社,開始在圖書館認識喬治‧加莫夫(George Gamow)寫的科普書,都是一讀再讀,發現原來科學迷人之處也可以在書頁及紙上開展想像力,許多後來學到的理論,都在加莫夫的筆下生動描繪過,幫助我在微分方程與物理現象之間順利往返,通透理解。這本《從一到無限大》,由數學進入,從微觀到巨觀呈現大千宇宙當中的種種不同於日常生活經驗的物理現象,是引領年輕人進入科學殿堂的經典。——陳育霖(臺灣師範大學師資培育學院及物理系副教授) 《從一到無限大》這本書可說是一本奇人寫的奇書。很高興看到這本書終於與廣大的中文讀者見面。說這本書的作者喬治‧加莫夫是奇人絕非言過其實。他不僅在許多物理領域有卓越的原創貢獻,甚至連遺傳學也頗有研究,更特別的是他那沒有邊界的好奇心,搭配上獨特的幽默感,再加上行雲流水的說故事能力,讓他成為非常成功的科普作家。期待這本充滿趣味的書能引領更多人走進物理的殿堂,驚嘆造物之奇。——高崇文(中原大學物理系教授) 物理學世界的科學頑童並不是只有費曼,如果你想見識一下另一位科學頑童喬治‧加莫夫(George Gamow)是如何理解和描繪這個多姿多彩的數理世界,這本書肯定會給你帶來許多樂趣!——黃貞祥(清華大學生命科學系副教授) 這本經典科普書,用最貼近讀者生活經驗的方式串連並講解(本書出版時)幾個基礎領域的最新知識,以及更根本的:知識形成的過程。——蔡志浩(認知科學家) 本書從數字遊戲出發,探討時間—空間的相對性問題、描述微觀世界的奇特現象與如何影響巨觀世界發展。作者採用大量的故事方式與平易近人的文字描述,將繁雜抽象的物理概念與現象,深入淺出地刻畫知識藍圖與啟發興趣,在沉浸於有趣的故事情節與貼近日常生活經驗的同時,不知不覺已在腦海中建立了正確的物理觀念。  本人極力推薦對於物理有興趣的高中生或大學生能仔細閱讀此書,將有助於物理觀念的建立與澄清。——高君陶(薇閣高中物理教師) 《從一到無限大》是一本堪稱科普經典的著作,它透過講述科學入門知識的「一」,使讀者向縱與深雙向的「無限大」方向努力,透過從人類林林總總的科學活動中摘取滄海「一」粟,使讀者窺見科學大千世界的「無限大」的壯美和改造世界的「無限大」的潛力。——暴永寧(本書譯者)

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探索微觀星球,顯微鏡下的生活日常:澱粉粒×結晶體×微生物……透過顯微鏡觀察,建立理解生活中常見物質的科學視角

機曜文化 出版
2026/01/28 出版

雪花的結晶究竟有幾種形態?將不同人的血液混合會出現什麼變化?一滴池塘水裡存在著哪些看不見的生命?日常生活的細節中,藏有生命的真相微觀世界,比你想像得更加生動有趣!【從日常環境看見微觀生命】本書以數位顯微鏡為起點,帶領讀者從熟悉的生活環境,進入肉眼難以察覺的微觀世界。池塘水體中,藻類、原生動物與小型水生動物共同構成活躍而複雜的生命景觀;空氣中,細菌與真菌雖然無法直接看見,卻能透過培養形成清楚可辨的菌落形態。透過實際觀察,呈現微小生命如何存在、活動與繁殖,使讀者理解在日常環境中被忽略的生命層次,逐步建立對微觀生態的具體認識。【從植物組織理解細胞運作】書中進一步將觀察焦點集中於植物與細胞層級,選擇葉片、莖、花與種子等常見材料,呈現植物體內不同組織的結構與功能配置。內容涵蓋表皮、營養組織與輸導組織的實際樣貌,也深入觀察葉綠體、澱粉粒與花粉等細胞結構,說明它們在能量累積與繁殖過程中所扮演的角色。透過染色實驗與顯微影像,讀者可以清楚看到澱粉在細胞中的分布狀態,以及不同植物儲存與利用能量的方式。【人體與日常物質的微觀樣貌】除了自然界的生物,本書也將顯微觀察延伸至人體與日常生活。血液中的紅血球、白血球與血小板,在顯微鏡下展現出與其功能密切相關的形態特徵,並進一步說明血型判定所依據的基本原理。另一方面,眼淚、汗液與尿液在乾燥過程中形成的結晶圖樣,反映出人體代謝與排泄的物質基礎。書中同時觀察食鹽、白糖與味精等常見調味品,透過溶解與再結晶的過程,呈現不同物質在結構與性質上的表現。【從結晶到反應的科學視角】在書的後段,顯微鏡成為理解物理與化學現象的重要工具。雪花的形態被視為水分子排列的結果,不同溫度與溼度條件下形成的結構差異,使自然界的美感與科學機制相互呼應。化學反應部分,透過金屬置換與沉澱反應的實際觀察,呈現反應進行時物質形態的變化,讓原本只存在於課本公式中的反應過程變得具體可見。生物、化學與物理在生活經驗中彼此連結,形成可被親近與理解的科學視野。本書特色:本書以數位顯微鏡為核心工具,透過實際觀察、染色實驗與清晰影像,展現微生物、植物組織、人體血球與生活中常見物質結晶等的真實樣貌,引導讀者理解它們的結構與功能。全書圖片多為原創實拍,兼具科學準確性與視覺美感,將生物、化學與物理自然連繫起來,使顯微鏡下的微觀世界成為平易近人的生活科學經驗。

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探索微觀星球,顯微鏡下的細胞世界:葉綠體×粒線體×細胞核……透過顯微鏡觀察,建立辨識細胞內構造與功能的基礎能力

機曜文化 出版
2026/01/07 出版

細胞是如何進行分裂的?細胞具有顏色的祕密是什麼?相鄰細胞間如何進行訊息交流?植物細胞×人體細胞×動物細胞……走進顯微鏡的世界,探索那些肉眼看不到的祕密!【從顯微鏡出發,走進真實可見的細胞世界】本書以數位顯微鏡下的實際觀察為起點,帶領讀者進入肉眼無法觸及的微觀尺度,重新認識「細胞」這個生命最基本的單位。不同於僅停留在概念層次的介紹,書中所有內容皆建立在實際可觀察的顯微結構之上,讓細胞不再只是課本上的名詞,而是具備形態、位置與動態的真實存在。透過清楚的影像搭配解說,讀者能逐步理解植物與動物細胞在結構上的差異,以及這些差異如何影響它們的功能與生命表現,為後續更深入的觀察奠定基礎。【植物細胞的結構與功能如何相互配合】書中以多樣的植物材料為例,從藻類、葉片、果實到根與莖,系統性呈現植物細胞在不同器官中所展現的結構特徵。氣孔如何調節水分與氣體交換、表皮與果皮如何形成保護層、薄壁組織如何儲存水分與養分、導管又如何構成運輸網,這些看似零散的知識,實際上共同構成植物得以生存與生長的完整系統。本書透過顯微影像將這些結構具體呈現,使讀者能清楚看見「形態」與「功能」之間的對應關係,理解植物在細胞層級上持續進行的精密運作。【在細胞層級看見生命的動態過程】除了靜態結構,本書也將焦點放在細胞內部不斷進行的生命活動。胞質環流展現細胞內物質的流動與能量使用,質壁分離與復原揭示細胞與環境之間的物質交換,而有絲分裂與減數分裂則呈現生命如何透過嚴謹的程序成長、繁衍並延續。這些過程是能在顯微鏡下被實際觀察、比較與理解的現象。透過這些例子,讀者能逐漸建立對「細胞是動態系統」的直觀認知,看見生命在微觀尺度中如何維持秩序與變化。【從植物延伸至人體,建立完整的細胞視角】在對植物細胞有充分理解後,書中進一步引導讀者觀察人體口腔皮膜細胞,作為連結植物與動物細胞的重要橋梁。透過滲透壓、染色反應與粒線體觀察等實驗現象,讀者能比較不同類型細胞在結構與反應上的差異,理解細胞如何因生物類型不同而展現各自的特性。這樣的安排不僅拓展了視野,也讓讀者了解到,無論是植物或人類,生命的運作皆建立在相同的細胞基礎之上。本書特色:本書帶領讀者走進肉眼無法抵達的微觀世界,重新認識植物與細胞的生命樣貌。書中從常見的藻類、葉片、果實到人體細胞,循序展開對細胞結構與生命現象的觀察。本書內容建立在扎實的科學基礎上,透過大量實際拍攝的顯微影像與深入淺出的說明,讓讀者不僅能理解細胞如何運作,也能感受到生命在微觀尺度下的動態與精巧。]

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出國吃冰絕不能咳嗽(限量親簽扉頁+手跡珍藏蓋印):小畢老師的溫柔與反骨

畢恆達  著
遠流 出版
2025/12/25 出版

幼年時期的溫柔養成,到作育英才數十年的杏壇人生, 出國吃冰不能咳嗽,是小畢老師的反骨與堅持, 他以社會觀察家的視野,帶我們看到一整個世代的成長與演變…… & &◤我知道要把一個世代的荒謬與溫柔寫得輕鬆又尖銳,有多難。 小畢老師把戰後臺灣的貧窮、戒嚴、性別運動與日常家務, 一路寫成好看、溫暖,然而也有著社會進步「成長痛」的故事。◢&&──羅毓嘉│詩人 & ★從「早讀的鄉下小孩」到「空間裡的哲學家」★ ★從「扭曲的黨國教育」到「改變社會的公共書寫」★ ★從「小小的廁所空間」到「大大的同志人權」★ & 這次,小畢老師不是陪著大家上街頭,而是回望自己的人生故事與過往經歷,期待與大家一起思索,幾十年來,我們歷經了哪些觀念上、社會上、思想上的改變,以及這些需要時間養成才得以撼動的價值觀。 隨著書中故事,我們回顧了戒嚴時代的小學考題、課本教育、軍中祕辛、令人大開眼界的紐約、各種環境心理與性別空間的觀察,以及為社會弱勢發聲的運動……,這些軌跡恰恰是他反骨精神的顯影,更是一段自我認同與思辨的旅程。或許,藉由他的文字帶出的生命風景,也讓我們看見了台灣社會成長的端倪。 & ★到天津的麥當勞吃冰,為什麼無論如何都不能咳嗽? ★參加猜謎節目贏得大獎,卻因「天地同悲」之事失去上電視露臉的機會? ★在金門當連絡官,每天「送往迎來」之間,「喬」出了哪些人情和故事? ★年紀輕輕即成為臺大城鄉所所長,卻被說是「小孩子當所長」? & ◤透過這本書中我的主觀視角,窺探一個世代的成長演變, 能對讀者有所啟發是幸,至少希望是個好聽的故事。◢&&& ──畢恆達

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動手做科學探究:輕鬆運用生活中的材料,培養提問、設計實驗、邏輯思辨與表達能力(新版)

蔡任圃  著
商周出版 出版
2025/12/25 出版

無需花大錢,就能動手玩科學。 科學探究能力是「依邏輯架構,從做中學習」的學門。不是漫無目標的創意發想,而是透過食譜式實驗活動,先熟悉操作過程,了解各項工具的特性與限制,練習數據的收集、紀錄與整理方法,再依不同任務,探討指定變因與規劃實驗設計,或是自行尋找變因與研究方向。 本書架構 實驗設計。 研究資料的種類、數據處理與圖表。 20項動手做科學探究活動。 科學報告撰寫。 本書特色 器材容易準備且便宜,操作門檻低,活動場地限制小。 針對各主題設計初階、進階與高階的探究任務,逐步提升挑戰性。 橫跨物理、化學、生物及數學領域,不侷限單科,學習更加全面。 兼具質性比較與量化分析訓練,藉由問題討論培養統整能力。 各探究任務皆提供相關學理說明,增加探討深度。 「這本書裡有各種有趣的實驗、精準正確的學理探索,更有蔡老師對於科學研究的滿腔熱血,期待大家跟隨艦長的腳步,一起動手做科學。」--龔雍任/臺中市立臺中一中生物科教師 「從事探究教學與專題研究的教育者,一定不能錯過的好書。」--阿簡老師/新竹市立光華國中教師

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解藥:改變生命的八種創新藥物

包惠霖  著
天下文化 出版
2025/12/23 出版

每一種解藥的誕生,都是人類不放棄的證明!從疾病的發生,到解藥的出現,是一條漫長而曲折的道路,過程中不僅需要直覺式的靈光乍現,更需要想像力、橫向思考,並集眾人智慧與技術,以及基礎研究的好奇心,和解決問題的創意與毅力。由專家講述的非凡故事八種藥物,八則充滿希望的真實科研探險本書作者為傑出醫師,長期任職於醫藥產業。他透過八則故事,述說現代醫藥如何研發,以及如何改變生命。癌症、新冠、愛滋、肌肉萎縮症……一場又一場的藥物研發冒險,讓讀者從中認識疾症的成因與解方。病患與研究者對希望的真實追求,更讓每一則故事讀來振奮人心,猶如「羅倫佐的油」。對於有志從醫的學子,包博士提供的洞見值得借鏡;對於有願理解醫藥奧祕的大眾,這是打開藥廠堂奧之門、理解藥物如何治病的少見科普之作。專業推薦台灣正值生技產業開發之際,包博士的書生動描述了醫藥研發的故事,並在其中探討醫藥產業的創新之道,帶來真正的專業洞見。──楊泮池|國家生技醫療產業策進會副會長書中每個故事都是充滿想像力的冒險,展現了類的聰明才智,並證明科學如何改善生活,讀來相當鼓舞人心。──瓦穆斯(Harold Varmus)|諾貝爾生醫獎得主對於想了解新療法如何創造出來的人,這是一本必讀之書。對於想探索創新之道、科普、生物和醫學的人,這是迷人之作。──穆克吉(Siddhartha Mukherjee)|普立茲獎《萬病之王》作者任何能獲得核准的藥物,都是一個奇蹟……這本書是對人類智慧的禮讚,揭示了改變患者生命的醫學突破,以及突破背後的堅毅與韌性。非常令人動容。──林賓漢女爵(Dame Kate Bingham)|英國疫苗工作小組前主席你再也不會小看每天早上可能(或一定)會服用白色小藥丸,那看似簡單的藥片背後的研發過程,並非理所當然,而是令人敬畏。──霍爾(Michael N. Hall)|巴塞爾大學生物中心教授《解藥》一書讀來就像迷人的懸疑小說。書中描述科學家如何發現疾病的成因,說明其中關鍵的科學見解,再以動人的故事,述說研發人員如何克服難以想像的種種挑戰,進行設計並測試,終而成就我們今日所擁有的藥物。其中有些能治癒疾病,有些具有預防效果,或能大幅改善重病患者的病情。對藥物的科學發現和研發過程感興趣的任何人,都該讀讀這本書。──羅森伯格(Mace Rothenberg)博士|醫藥與生醫發現博物館總裁兼執行長

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森林祕境:生物學家的自然觀察年誌(自然寫作經典,長銷慶功版,隨書附贈限量精美2026年曆小卡)

商周出版 出版
2025/12/11 出版

美國多項大獎肯定作家,最精彩動人的43個自然詩篇,讓你從方寸之地,看見宇宙萬物的奧義首刷限量附贈精美2026年曆小卡紙質:金崙棉彩映畫190g尺寸:13*19 cm本書殊榮:入圍:2013年普立茲獎非文學類決選榮獲:2014年開卷年度翻譯類好書2013年美國國家科學院最佳圖書獎2013年筆會/E.O.威爾遜文學科學寫作獎第二名2013年李德環境寫作獎2012年國家戶外書籍獎初版曾獲**、***、讀冊當月選書透過哈思克入微的觀察與詩人般的筆觸,熾烈燃燒生命的短命春花、費盡心思只為遠行的種子、暗藏禍心的母螢火蟲、搏命跳著求愛之舞的蝸牛、大膽宣告自身存在的白尾鹿、如異形般占據宿主身軀的鐵線蟲……悉數化作林中的精靈,帶你進入平日見而未見的世界    生物學家大衛.哈思克以一年的時間追蹤大自然的四季變化。在這段期間,他不定期前往田納西州一塊面積僅一平方公尺的老生林進行觀察,並透過文字鮮活的呈現森林的面貌以及林中生物的情態。    他從單純的觀察著手,對象包括如疾行過落葉層的一隻蠑螈、春天綻放的第一批野花,將生物學、生態學與詩作巧妙的編織在一起。他在書中闡釋了最小的微生物與最大的哺乳動物之間的關連,並描述了數千年乃至數百萬年來那些週而復始、不斷循環的生態體系。 《森林秘境》一書文筆優美,字裡行間充滿同理心,帶領我們走上一趟壯盛的旅程,一窺大自然的美麗與複雜。名人推薦:何穎怡/前商周出版選書顧問吳明益/國立東華大學華文系教授李家維/前《科學人》雜誌總編輯李偉文/作家、牙醫師李圓恩/中區暖暖蛇國小共學團教學召集人金恒鑣/生態學家張東君/科普作家黃仕傑/自然生態觀察者黃裕星/前行政院農業委員會林業試驗所所長──好評推薦(依姓氏筆畫序)好評推薦:我在《森林祕境》得到許多啟發,那就是宇宙的真實其實是「萬象森列,圓融有序」。人,如果懂得師法自然,自能安身立命。與其說《森林祕境》是本科普自然書,不如說它是哲學書,觀照出方寸之間的曼荼羅。――前商周出版選書顧問 何穎怡一座森林,一片田地,一條小徑,一座校園……都可以是你開始第一道筆畫的曼荼羅,你可以藉此在無形的虛空中雕鑿出知識之柱,體會生命的殘酷與優雅,重點是你開始對周遭細微事物的凝神注視。――國立東華大學華文系教授 吳明益作者筆下的每個生物我們差不多都聼過或見過,但是我們對其生命故事幾乎一無所知。這些故事內容……經作者巧妙的詮釋與連綴而成了這麼有系統而人人易懂的自然科普書,讓一般無緣接近深奧科學知識的讀者,得以讀得津津有味。――生態學家 金恒鑣大部分的人恐怕已經遺忘了每一天的晨曦、每一朵地上的小花,以及許許多多習以為常的瑣碎事物,構成了這個神奇美麗的世界。因此,大衛.哈思克以一年時間,類似修行般所示範的行動,在這個追求更多更大的時代裡,具有醍醐灌頂式的棒喝作用了!――作家、牙醫師 李偉文你可以跟著生物學家大衛.哈思克的觀察和腳步,先試著對那些就在我們身畔的平凡無奇,重新投以全新的凝望,就會聽見自然裡的各式事物、生命正不斷地訴說著各種美好。屬於生命的奧妙,無處不在,而你是否已準備好足夠的敏銳察覺,走入森林?――中區暖暖蛇國小共學團教學召集人 李圓恩本書的作者選擇僅一平方公尺的區塊做為觀察的目標,將各種生物在不同季節出現的樣貌與行為詳實的記錄,而且書中的文字顯示作者對於觀察極其入微,內容充滿各種科學知識與生態行為,閱讀時猶如身處於這片森林中。――自然生態觀察者 黃仕傑《森林祕境》是個生物學家以最簡單的方式進行觀察,用詳實卻生動的文筆做紀錄,讓我們能夠透過文字分享他的心得,以他為媒介進入森林中的祕境……只要有一枝放大鏡、一小塊適合的土地,持續蹲著看上一年,你,就已經踏往觀察家之路。――科普作家 張東君哈思克引領讀者進入了一個新的自然寫作領域,其風格介於詩與科學之間。――Edward O. Wilson哈思克除了是一位熟稔遺傳學與族群生態學的當代生物學家,也具有十九世紀自然學家豐沛的想像力。更重要的是,哈思克先生以細膩的文字精準的呈現了他所觀察到的世界,而且言語之間處處機鋒,令讀者感到興味盎然……本書的核心精神在闡揚人與自然之間的深刻連結。這樣的連結存在於各個層面,小至分子,大至宇宙,無所不在,而且週而復始,環環相生。他的視野宏大、兼容並蓄,正如同曼荼羅一般,在小小一方土地上呈現了一整個宇宙。――《華爾街日報》 大衛.哈思克觀察了位於昆伯蘭高原上一塊面積一平方公尺的土地,並在過程中洞見了整個地球的生命。書中的每個章節都會讓你獲得新知!――作者比爾.麥奇本,《地球.地殏:如何在質變的地球上生存?》一位好的自然史作家能把科學變得更加平易近人。哈思克做到了。他還為詩人威廉.布萊克「一沙一世界,一花一天堂」的概念賦予更多的血肉……他的文字有一股安靜的魔力。――《西雅圖時報》(哈思克)觀察地衣、雪花和蠑螈等事物,並將觀察心得和科學理論巧妙的交織在一起。他敘述他如何在一月天裡脫光衣服以便體驗嚴寒的天氣對動物生理機能的影響;他描繪樹木在強風中所發出如同交響樂般的聲響;他讚嘆禿鷲消化道內細菌的特性。這些文字都令人著迷。――《自然》(哈思克)將詩與自然史融合在一起。他觀察一隻鹿的足跡、幾小片地衣乃至一顆高爾夫球等看似平凡的事物,並由此探索那些幽微的科學脈絡(例如物種之間的互動),最後更得出了很有深度的結論。――《保育雜誌》此書揉合了科學語言與極富象徵性的文字,充滿了生動的意象……他是生化領域最熱情的說書人……我們因而意識到我們和腸道裡的微生物以及細胞內的粒線體互相依存的狀態。――蘿塞,《花朵的祕密生命》作者閱讀這本書像是在上課,而授課的老師不僅高明,更具有科學家的頭腦和詩人的靈魂…… 在哈思克的放大鏡底下,我們眼中平凡無奇的林地看起來像法貝樂彩蛋一般精緻、複雜、有著各種不同的層次,而且實際的色彩與質地比照片中所呈現的更加鮮豔。―― The Atlanta Journal-Constitution本書省視了我們周遭這個世界的本質,令人感動……哈思克觀察的範圍很小,但卻成功的開啟了一扇大大的窗戶,讓我們從中窺見自然的奧妙。要研究生態並不一定要著眼大處、綜觀整個地球。你可以從你家的後院開始,從探索中得到體悟。――《達拉斯早報》 這是我多年來所讀過最美的書之一……其中有著無比豐富的靈性智慧與生態知識,並且充滿對生命之美的熱愛,會讓讀者在不知不覺間受到感染。―― Chattanooga Times Free Press大衛.哈思克在書中承襲了阿爾多.李奧帕德(Aldo Leopard)、約翰.繆爾(John Muir)和梭羅的風格,捕捉生命演化的美感與複雜性。對於那些想要尋求啟發,以激勵自己多多接觸自然的人而言,這本書是最佳的隨身讀物。哈思克知識廣博,通曉森林和林中生物的種種,是引領你探索荒野的最佳人選。他的文字很能傳達人在觀察自然時所感受到的那種充滿詩意的寧靜。這是一位真正的自然學家所發表的宣言。――Greg Graffin,《無政府進化論》(Anarchy Evolution)作者哈思克的這部新作十足的令人著迷。他花了一年的時間觀察田納西州一塊面積一平方公尺的老生林,拿著一把放大鏡,仔細的審視那裡的土壤與岩石,探索每一道縫隙和每一個角落,展現了他豐富的智慧與自然平實、毫不裝腔作勢的風格。此書一如所有上乘的自然史著作,充滿了各種精微的知識……他在書中所關注的焦點除了那方小小的曼荼羅地之外,更時而擴及周遭較大的生態體系中所發生的變化……他總是很敏於察覺身邊那些看似平凡無奇但卻奧妙無比的事物。他那溫和文雅的性格、好學深思的精神從頭到尾貫穿全書、躍然紙上。――Open Letters Monthly(哈思克)擁有生物學家的頭腦和詩人的筆調。他不做任何科學上的假設,而是以禪僧般開放的心胸觀察自然。――《紐約時報》哈思克的觀察力令人印象深刻。他博學多聞,描寫生動,所下的結論也都經過深思並且非常寬厚。――《華爾街日報》 《森林祕境》是一部書寫自然的佳作,但骨子裡也是一本有關人性的書。你在閱讀書中抒情而鮮活的文字時不得不正視這些問題:在自然的架構中,我們身處何處? 我們在這裡做什麼? 如果我們想在地球上長久生存,就必須學習從不一樣的角度、更加深刻的思考這些問題。在這方面,哈思克可以成為我們的導師。―― John Jeremiah Sullivan,《糨糊腦袋》(Pulphead)作者

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搬沙發的幾何學:解決日常難題的基本科學法則

日出出版 出版
2025/12/08 出版

搬沙發不在轉角卡死的幾何學,清除地毯紅酒漬的化學,轉開瓶蓋的物理學,拍出完美照片的數學……那些讓生活更好、更便利的訣竅,其實都是有趣的科學現象。科學解析生活實用小智慧,讓你不光會用,還用得明明白白。白醋為什麼能清潔?活性碳為什麼能除臭?烤出蓬鬆麵包跟氣壓很有關係?完美煞車交給牛頓定律?各種解決生活難題的方法與訣竅,例如完美包裝禮物、高效收納物品、去除各種異味、快速讓酒冷卻等等,背後都有著生物、化學、數學、力學、物理等科學原理。本書以簡易的文字與插圖,介紹三十多種生活妙招的科學法則與實作方式,讓你不光會用,還用得明明白白。

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知識之海的閃亮圖鑑:從雪花到銀河系,給好奇者的入門書

古河郁  著
究竟 出版
2025/12/01 出版

★誰說科學與美無法共存?宛如珠寶盒光彩耀眼,捨不得翻到下一頁!★11位人氣插畫家集結!系列熱銷20萬本的「觀看型」博學書!★日本亞馬遜暢銷書、入圍日本「2025年圖書館員選書大賞」!知識,竟能如珠寶盒般耀眼美麗!科學,遠比你我想像中浪漫動人!展現科學之美的全彩插畫+淺顯易懂文字解說天文學、物理學、數學、生物學……一個跨頁就是一顆圖文並茂的知識珠寶,讓你透過充滿想像力的美麗插畫,浪漫享受科學知識,也撫慰心靈!世界充滿奧祕,即使這些奧祕被科學解釋清楚了,也不減其詩意……──理查.道金斯(演化生物學家與科學傳播者)夕陽有可能是藍色的,馬克杯和甜甜圈是同一種形狀?玻璃其實更接近液體,把針往地上丟就能算出圓周率?「度日如年」確有此事,但「眼見為憑」不一定成立?在學問還沒有變成學問之前,它不過是任何人心裡都可能出現過的好奇和疑問,以及一段又一段認真探究「為什麼」的故事。本書搭配11位人氣插畫家精美且極具創意的插圖,以淺顯易懂又富有詩意的文字,帶領讀者輕鬆理解重要的科學知識。書末特附「這時候,推薦你讀這幾篇」,不論是想找尋靈感、想感受大自然的浪漫,或是失敗受挫、偶遇沮喪時,翻開這一頁,就能為你帶來安慰。本書宛如一只閃亮的珠寶盒,集結了從知識之海撿拾而來的碎片,獻給所有對這個世界充滿好奇的人。不論充實自我、休閒閱讀,或說給孩子的睡前故事,都是一份絕佳的禮物!【各界推薦】怪奇事物所所長10秒鐘教室(Yan)/趣味知識圖文作家──知識這麼美推薦

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