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霍金傳:與時空對話

楊建鄴  著 、龔阿玲  著
海鴿 出版
2021/04/28 出版

我們只是位在一群恆星中,一顆小行星上的一隻高級品種猴子。 但是,我們可以領悟宇宙,這使我們變得不一樣。 & ——史蒂芬‧霍金 ◎ 霍金最偉大的成就,就是為人類指出未來的方向 本書講述史蒂芬‧霍金的傳奇人生 ——他的成長經歷、家庭生活、事業成就。 從霍金的傳奇人生去探尋他的足跡, 以使我們在他的人生歷程中,汲取令人鼓舞的力量! ◎ 生動描繪霍金的生活,展現世界最頂尖的科學家 除了講述霍金的生活、家庭、事業以外, 作者也從物理學的專業角度,用通俗生動的語言, 為我們提供理論物理和宇宙學方面的知識, 使我們瞭解霍金的學術成果。 ◎ 豐富有趣的內容,帶領我們進入霍金的世界 本書圖文並茂,生動的講述配合珍貴的照片, 為我們還原一位不斷追逐時間的「科學巨人」, 一位天賦異稟、求索萬物理論的「宇宙之王」。

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費曼的主張:誠實.獨立思考.不知為不知

天下文化 出版
2021/04/27 出版

一手開創奈米時代 一腳踢爆「草包族科學」 我有一種毛病,是碰到任何神祕的東西,都想把它解開。 ──費曼 物理大師費曼有著充沛的好奇心與求真心, 他常用前所未有的手法,有效的解決物理難題。 費曼自稱,他對量子電動力學的貢獻只是在「玩」物理和數學, 儘管因此獲得諾貝爾獎,但他所獲得的最大獎品, 卻是發現事理時的樂趣。 費曼認為探討任何問題時,都必須有懷疑的空間,否則不會進步。 唯有心存懷疑,才能提出問題,進而學習;為了繼續進步, 我們不能完全關死通往未知的門,必須留下一些縫隙。 他甚至說量子電動力學留下太多問題沒有回答,像是「騙局」。 許多人好奇,費曼是如何一方面做出高水準的研究工作, 一方面又保持尖銳深沉的懷疑態度? 要了解所謂費曼之祕,最好的辦法就是閱讀《費曼的主張》, 因為比起其他作品,本書更能清楚展示出他對追求知識的熱衷。 我們能在書中看到費曼的真實面貌,他看似嬉戲於不同觀念之間, 卻一直掌握三個關鍵,就是誠實、獨立思考、承認不知為不知的雅量。 此書也廣泛探討費曼深思過的許多問題。 除了物理,還包括宗教、哲學、未來的電腦、由他開創的奈米科技、 謙虛的美德、科學的趣味、科學與文明的未來…… 費曼更告訴科學界新手,如何用好奇心、開放的心靈, 以懷疑的眼光來觀察這個世界。

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劉炯朗開講:3分鐘理解自然科學

劉炯朗  著
時報文化 出版
2021/04/20 出版

‧「染料」為何有殺菌功能? ‧如何與外星人交換訊息? ‧諸葛亮借東風和「機率」有關? ‧法國傳教士怎樣幫康熙治好瘧疾? ‧王羲之如何用心理戰擊敗「數學」? ‧文字和文學與「壓縮」有關? ‧「蝴蝶效應」和數學有關? ‧搞懂數學能學會「拍賣」技術? 跟著科普專家劉炯朗,快速探索自然科學與數學的精妙之處! 中研院院士劉炯朗的頭腦宛如高效能的知識系統處理器,將各類自然科學知識去蕪存菁,用所有人都能理解的語彙或事例講解科普內涵,幫助大家在忙碌的課業、工作及生活中,善加利用零碎片刻時間,不費力、無障礙地擷取受用一生的重要科普知識。 得獎紀錄 《一次看懂自然科學》榮獲「2010開卷好書獎最佳青少年圖書獎」及第35屆金鼎獎 《從輪子到諾貝爾:學校沒教的創新發明》榮獲2017第九屆吳大猷科學普及著作獎創作類銀籤獎

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DMT:靈性分子

新雨 出版
2021/04/15 出版

墮地獄或升雲霄 君需一撮啟靈藥 & 實現形上學的終極啟靈藥──DMT, 或許是這星球所有生物的共振語言。 & 自二十世紀以來對神秘化學物質的精神和知覺效果最廣泛的研究。 生活在一個多維度的宇宙裡,我們有機會更深刻地物我兩忘, 進入思想、哲學、現實的本質與靈性。 一起登陸瑰麗烏托邦,看到危險,看到希望。 & 準備,起飛。D•M•T 樂活精神科診所/郭家穎醫師審訂 致幻收錄:〈介於魔幻寫實與迷幻真實之間的精神分子DMT〉──羅永清教授 橫掃全球暢銷書榜──普及精神病藥物學心理學、瀕死體驗、醫用精神病藥理學類 華文世界首度問世.獨家收錄作者寫給華文讀者的一封信

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密碼的故事:人類史上最重要的45種密碼與破解之道

遠足文化 出版
2021/04/14 出版

三千七百年前的斐斯托斯圓盤藏著什麼密碼? 經歷四百多年,為何伏尼契手稿始終無解? 齊麥曼電報被破譯,一次大戰因此更早結束? 英國政府通信總部發展什麼系統來讓密碼通訊更安全? & 橫跨六千年的古今密碼演進, 加密者與解密者永無停止的追逐, 帶來動人心魄、引人入勝的精采故事 & 從人類最早學會互通訊息之時,密碼製作的技藝就一直挑戰著、吸引著我們。數千年來,人們使用傳遞加密訊息的方法來達成各種目的,本書讓讀者深入看見密碼學世界中扣人心弦的景象,揭示背後的陰險詭詐與獨創靈感,並清楚呈現亞蘭‧圖靈、「巨人」電腦以及更多更多著名解碼者的豐功偉業。 & 書中蒐羅全世界45種最具影響力的密碼,包括凱薩移位密碼、復活島的倫哥倫哥文、二次大戰中德軍著名的Enigma密碼……以圖文並呈的方式讓讀者深入了解密碼製作所包含的技藝與科學。 全書將這些引人入勝的密碼依照時代排列,讀起來像一本古今益智遊戲史,在解謎的同時也更全面認識這個變幻莫測的祕密世界。

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生物特徵辨識系統設計

五南 出版
2021/04/10 出版

生物特徵辨識系統設計是一門應用範圍甚廣的技術,過去的攝影技術較差,演算法不夠廣泛,讓生物特徵辨識系統設計推動的較慢,而在台灣的各種市場應用上更是如此,作者團隊因此將多年來投身於該領域的研究結果與實際應用整合編寫為本書,期望對於大專/研究所以上的同學或是有興趣學習生物特徵辨識系統設計知識的社會人士有所助益。 & 本書編排循序漸進、由淺入深,共分為11章。第一章為緒論,第二章說明先進生物特徵辨識系統方法基礎,第三章針對指紋識別技術原理及其用,第四章為臉部辨識技術原理及其應用,第五章則是眼球虹膜辨識相關技術、原理及應用,第六章則為其他生物辨識技術原理及應用,前六章對於生物特徵辨識系統設計的架構與技術基礎充分說明;自第七章的深度學習理論原理與技術開始,第八、九章分別為深度學習在生物辨識系統中的應用研究—以人臉辨識演算法與虹膜圖像加密為例,第十章則為基於人臉辨識與深度學習的身分驗證系統設計及應用研究,第十一章說明生物辨識系統在安全衛生管理領域的應用與未來趨勢,提供給讀者作為參考。

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國中趣味科學實驗教學

楊明獻  著
五南 出版
2021/04/10 出版

「學生不想上理化課嗎?因為都是惱人的計算題!」、「老師們還在傷腦筋不曉得要做甚麼實驗嗎?」、「準備實驗麻煩又費時,還得擔心安全問題!」、「課本的實驗太少,也不知道還有什麼實驗可做!」別擔心,這些問題我們都幫老師們想到了。 & 本書便是針對國中教師的需求,精選出四十九個趣味科學實驗,依照教科書的章節介紹可使用的趣味科學實驗,其中包括適用的年級、適用的章節、原理的介紹、課前的引導、材料的準備、實驗操作的細節及其替代方法、最後寫出學生對此實驗的反應、可能出現的疑問、實驗的注意事項及改進方法等,從課前到課後完整的課程設計,有別於坊間的科學書籍,冀望作為國中理化科教師教學上的參考,讓使用此書的教師能夠在「無痛」及「快速上手」的情況下,快樂地使用此書教學,帶領學生體驗科學的趣味性與生活化,以期教師能翻轉長期以來的教學模式,因為喜愛實驗的教師,才能點燃學生的學習動機、激發學生探索未知的樂趣及動手解決問題的能力,帶給學生翻轉的希望。

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科學大師的失誤

楊建鄴  著
時報文化 出版
2021/04/06 出版

牽動人類文明進程的科學大師們── 歐拉、高斯、波耳、霍金、愛因斯坦、海森堡、玻恩、包立、哈恩、哈伯、居禮、錢德拉賽卡、費米……他們曾經犯下什麼樣的錯誤? & ● 是誰發明了COVID-19肺炎病毒的PCR檢測技術?三個諾貝爾得獎者與一場離奇官司! ● 愛因斯坦與霍金,也會犯錯? ● 製造毒氣,導致百萬人死亡的戰犯,卻得到了諾貝爾獎? ● 今日的大師,明日的失敗者?科學,是一場不斷推翻前人與自己的循環賽? & 科學家生平│理論與知識│科學史脈絡│科學與人性 數學、物理、化學、生物、量子力學、遺傳、天文!跨領域的豐富知識! & 璀璨成就背後的真實人生 科學大師們的才華,推動了人類文明的進程,而科學成就的背後,卻充滿了無數次的失敗與挫折,一次次的失誤,最終拓展了知識的疆界,突破了無知的限制。 本書以傳記式的筆法,介紹數十位科學家的生平故事、科學研究歷程以及跨領域的豐富知識,並詳述過程中的失誤原委。然而科學結晶的背後,不僅與學術有關、與文明有關,更隱藏了財富與權利、道德與名譽的糾葛;他們的成與敗,改寫了歷史,牽動了人類整體的命運。 & 上帝不僅在擲骰子,有時還將骰子扔到了找不到的地方。──霍金

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我和高溫超導:大洋兩岸人生路(簡體中文版)

蒙如玲  著
漢世紀數位 出版
2021/04/01 出版

蒙如玲是休士頓大學德州超導中心的傑出科學家。本書以自傳體的形式描述了她色彩斑斕的一生,並以高溫超導研究為主線,前後貫通,一氣呵成。這本書分為兩部分,第一部分紀錄了80年代和90年代,當全世界許多科學家都在競相尋找高溫的超導體,作者在那場激烈競爭的歷史浪潮中,引領潮流的精彩畫面。第二部分則生動地記錄了作者對生命價值的不懈追求,回顧了她從年輕女孩到受人尊敬的科學家的心路歷程。本書內容豐富,細節引人入勝,非常值得一讀。

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人生就是賽局:透視人性、預測行為的科學

費雪  著
天下文化 出版
2021/03/31 出版

愈想贏,就愈會輸, 這是賽局理論道出的困境, 也是人類衝突、背叛、彼此威脅、耗盡資源的原因。 《人生就是賽局》幫助我們認識賽局理論全貌, 只有了解僵局如何形成,才能扭轉情勢、提高合作效率。 本書內容包括: ● 用最生活化的例子,說明賽局理論無所不在 ☆作父母的,怎麼做才能讓孩子覺得公平? ☆夫妻永恆難題——如何讓家務分工達到「納許均衡」 ☆怎麼反制吃霸王餐的「搭便車者」? ● 如何應用策略,讓合作持續不斷 ☆即便彼此沒有信任,還是可以創造穩固合作 ☆三方制衡比雙方對峙更易化解衝突 ☆將大團體化整為零,更有利合作 ● 未來,賽局即將改變 ☆為何在未來,作弊也可能占不到便宜? ☆量子電腦與它的「讀心術」,將如何改變賽局? 《人生就是賽局》 帶你看透七大困境,並應用十大要訣促進合作。 你,將擁有改變賽局的能力。

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地球之書

金貝爾  著
時報文化 出版
2021/03/30 出版

史上最強系列之《地球之書》 從45億年前地球的誕生到50億年後地球可能的終點 250則趣味的地球科學故事+詳解歷史+精采圖片 從閱讀中學習科學知識的百科 一本圖文並茂的地球百科.一本博古通今的地球科學發展史 一本趣味橫生的地球故事.一本條理分明的地球科學資料庫 關於地球科學世界裡最重要、最有趣的故事盡在其中 從深邃的過去到亙遠的未來,在漫長時間裡不斷嘗試了解萬事萬物如何運行,以及如何讓一切變得更好的人們,本書就是由這些人們致力完成……——〈引言〉 地球,我們所居住的這顆行星,從太陽與太陽系在大約四十五億年前出現不久後,這顆行星便在一團旋轉的氣體與微塵雲霧中形成;一直到大約五十億年之後,那顆始終散發慈愛光芒的恆星步入死亡終途,而我們的星球最終面臨無可避免的毀滅。 地球歷史跨越各式領域,包括物理、化學、生物學、天文學、天文生物學、地質學、礦物學、行星科學、生命科學、公共政策、大氣科學、氣候科學與工程學等等眾多科學以及社會學科與分支學科。《地球之書》試著從所有領域尋找里程碑般的重大事件與發現,期望建構出一種在經驗與專業之間幅度寬宏的感受,以此理解我們的世界何以如今朝,而來日如何貌。 本書條目按照年代排序,各含一則簡短摘要和至少一幅精美圖畫,每頁底下的「參照條目」方便你快速查閱其他篇目,讓知識立體化。跟著《地球之書》進入一趟收穫滿滿的地球科學之旅吧! 本書特色 ‧豐富條目:250則地球史上重大里程碑一次收錄。 ‧編年百科:條目依年代排序,清楚掌握地球科學發展演變;相關條目隨頁交叉索引,知識脈絡立體化。 ‧濃縮文字:每篇約700字,快速閱讀、吸收重要科學觀念和大師理論。 ‧精美插圖:每項條目均搭配精美全彩圖片,幫助記憶,刺激想像力。 ‧理想收藏:全彩印刷、圖片精緻、收藏度高,是科普愛好者必備最理想的科學百科。

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地球深歷史:一段被忽略的地質學革命,一部地球萬物的歷史

左岸文化 出版
2021/03/24 出版

這段大歷史不僅關乎地質, 還包括動、植物,山川、河流、地震、大洋、大氣, 以及其他星體,貨真價實是部地球萬物的歷史, 也呈現出人類如何創造自身? & 人類如何發現和發明大地的時間? 深時間如何需要歷史感? & & 作者獲頒美國科學史學會終身成就Sarton Medal & 本書榮獲 英國科學史學會年度最佳通俗專著Dingle Prize 科學史學會最佳通俗專著Watson Davis and Helen Miles Davis Prize 美國出版者協會專業著作獎 美國圖書館學會專業著作獎 & & 佛洛伊德曾說,有三大革命徹底改變了人類在自然界的自我定位。哥白尼將我們從宇宙的中心移開,達爾文將我們變成赤身裸體的猿猴,第三場就是他自己,揭發了我們潛意識的深度,其實,在這些之外,還有第四場革命,那就是地質學發現:人類擔當主角的時間很短,地球的絕大部分時光,都是無人類的世界。 & 細究這場被忽略的地質學革命,將會挑戰我們思考的慣性。 & 首先,宗教並不是阻礙科學發展的保守勢力,相反地,《聖經・創世紀》裡的六日論,給了研究者想像的依據,是創造性活動的靈感泉源。當田野調查幫助人類邁開想像的步伐,將神聖造物主佈置舞台的「六日」,延伸發展成「岩石、山川等無生命之物」也有其過往歷史的概念,這才進而造就地質學的開展。 & 另外,研究者固然把「大自然當成書」,尋查冰河、火山、隕石的痕跡,推測造成這一切的普世成因。但要不是借用了人文學科裡的歷史學,學習編年史家編纂年鑑的方法,重建各種地質「事件」,思索「偶然性」的意涵,明白即便有了後見之明也無法預測這些「事件」。這讓地質學發展出這幾百年來的獨特面貌。 & 人類為什麼對地球何時誕生深感興趣?在神聖的追尋裡,是什麼讓人類跨出第一步開始正視外在世界的岩石和化石,並突破想像中的時間長度限制?這些前仆後繼相互爭辯的偉大心靈如何相互傳承,又相互修正?全球貿易和殖民、自然環境測繪和探險,如何把地球史推向全球規模? & 作者是科學史領域的大師,本身也是虔誠的基督徒,更是訓練專精的地質學家,專研二疊紀三疊紀之交的無脊椎動物腕足動物門。在這部旁徵博引的大敘事裡,作者不只述說歷史上的地質學追尋,還融合親身經歷過的二戰後地質學界生態,講述全世界如何因為冷戰局勢,而缺少來自蘇聯與中國地質學界的貢獻。 & 從阿爾卑斯山到大西洋,從中國西南到美國西部,從編年史家到地球科學家,讀者隨著這段地質學進展,將一起領略到人類知識活動的挑戰和樂趣,人類又如何創造自身的意義。 & 經過這場革命,人類不再是宇宙的主角,地球擴展了自身的時間尺度,人類重新創造了自身。這段大歷史不僅關乎地質,還包括動、植物,山川、河流、地震、大洋、大氣,以及其他星體,貨真價實是部地球萬物的歷史。沒有地質學家用歷史的方法研究山川,就無法揭開山川如今的樣貌。生物學家沿用了地質學家的方法,探究演化的歷程,若不從演化入手,就無法了解生物的型態和習性。天文學家採用的地質學家的方法,不斷重建大霹靂以來的宇宙歷史。 & 地質學不只是關於地底和岩石的學問,當地質學結合天文,可以帶領人類認識宇宙,當地質學結合生物學、大氣學,就是一部關於生命起源的探尋。關心地質學史就是關心人類如何認知自己在大自然中所處位置的歷史。

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電腦之書

史上最強系列之《電腦之書》 從西元前兩千年的蘇美算盤,到個人電腦的發明,乃至21世紀的臉書等網路社群 250則趣味的電腦科學故事+詳解歷史+精采圖片 從閱讀中學習科學知識的百科 一本圖文並茂的電腦科學百科.一本博古通今的資訊科技發展史 一本趣味橫生的電腦科學故事.一本條理分明的資訊科技資料庫 關於電腦科學世界裡最重要、最有趣的故事盡在其中 電腦已經滲透到我們生活各個層面。原本只用於破解納粹密碼、發展核彈的技術,現已廣泛應用於我們的日常之中,其影響力甚至遠及太陽系之外。 《電腦之書》依照時間順序編列,探索古今250則計算機科學的關鍵里程碑,範圍從古代算盤到人工智能和社群媒體,時間軸涵蓋了運算裝置、程式語言、文化和科學領域的發展史。擁有數十年計算機研究並鑽研創新領域的兩位作者西姆森‧加芬克爾(Simson L. Garfinkel)與瑞秋‧格隆斯潘(Rachel H. Grunspan),不但挑出推進智能機器發展的里程碑,也納入應用廣泛的科技、廣為人知的象徵,甚至是有潛力成為未來里程碑的新技術。 《電腦之書》列舉諸多關鍵發明,包括:蘇美算盤,第一封垃圾郵件,摩斯電碼,密碼學,早期計算機,艾薩克•阿西莫夫的機器人定律,UNIX和早期編程語言,電影,遊戲,大型機,小型微型計算機,駭客技術,虛擬現實等主題。每項里程碑背後的重點人物也有所介紹,如:愛達・勒芙蕾絲、西摩.克雷、葛蕾絲.霍珀、家釀電腦俱樂部、艾倫・圖靈以及比爾・蓋茲。 本書呈現科技發明的進程,絕對有顛覆你認知的事實——舉例而言,語音辨識技術居然在1950年代就起頭?早在1975年,人工智慧就用於醫療診斷?《魔獸世界》裡大規模擴散的瘟疫,更有助於流行病學家探究現實裡的傳染病?! 本書條目按照年代排序,各含一則簡短摘要和至少一幅精美圖畫,每頁底下的「參照條目」方便你快速查閱其他篇目,讓知識立體化。跟著《電腦之書》進入一趟收穫滿滿的電腦科學之旅吧! 本書特色 ‧豐富條目:250則人工智慧史上重大里程碑一次收錄。 ‧編年百科:條目依年代排序,清楚掌握人工智慧發展演變;相關條目隨頁交叉索引,知識脈絡立體化。 ‧濃縮文字:每篇約700字,快速閱讀、吸收重要科學觀念和大師理論。 ‧精美插圖:每項條目均搭配精美全彩圖片,幫助記憶,刺激想像力。 ‧理想收藏:全彩印刷、圖片精緻、收藏度高,是科普愛好者必備最理想的科學百科。

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人類時代:我們所塑造的世界(全新修訂校對暢銷新版,吳明益推薦導讀)

時報文化 出版
2021/03/16 出版

國家戶外圖書獎(National Outdoor Book Award)、 筆會新英格蘭亨利─大衛─梭羅獎(PEN New England Henry David Thoreau Prize)得獎作品! 媲美《寂靜的春天》、《湖濱散記》、《沙郡年記》 賈德‧戴蒙:你將沉迷在黛安‧艾克曼的世界裡! 辛達塔‧穆克吉:在這本發人深省的著作中,艾克曼以她一貫的文筆,融合學術、智慧、優雅和幽默,解釋我們的未來。 ‧全新修訂校對暢銷新版,吳明益專文推薦 ‧跨世紀暢銷經典《感官之旅》作者──黛安‧艾克曼(Diane Ackerman)力作 ‧《紐約時報》推薦一百本值得關注的書 ‧《出版人周刊》、《華盛頓郵報》、《芝加哥論壇報》各界權威媒體一致推崇! 【一趟體驗人類統治時代技術與創新的感知之旅】 從適應自然到創造自然 我們進入一個真正以人類為主宰的全新時代…… 黛安‧艾克曼對自然界以及人類在其中所處的位置,有獨特而精闢的見解。在這本劃時代的新作中,她細膩描繪「智人」這種聰明絕頂卻又自以為是的生物,如何主宰地球的現狀,又如何掌控地球未來的命運。艾克曼面對前所未見的種種現象,以優美的詩意筆觸,勾勒出她的觀察和想法。 人類「征服了百分之七十五的地表……夢想出工業和醫藥的魔法,在漫無邊際的黑暗之中升起火燄,掛上燈籠。」我們竭盡所能擺弄大自然,在這個星球上栽種培養我們喜愛的動植物,其中許多都有侵略性;我們改變了氣候,威脅我們自己的生存。另一方面,我們也以充滿希望的創造力應付我們的破壞力:我們收集即將消失物種的DNA,存放在冷凍方舟上,讓紅毛猩猩使用iPad,創造可以穿戴的科技用品,和總有一天會比我們更聰明的合成物種。 艾克曼深入淺出地把科學新知化為老少咸宜、人人都懂的故事,帶領我們興高采烈地踏上探索新現實的旅程,介紹正在創造未來,並且說不定能旋乾轉坤的各種人物,和他們的種種思想。本書以詩人的巧思與奇想,滿懷希望地敘述影響我們生活各層面的改變,藉由她一貫美麗鮮活的文字,描繪出睿智而達觀的思想,讓讀者在驚嘆讚賞之餘,也對人類的角色有更深的體認。

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理科+醫科套書(共六冊):物理學+化學+生物學+生理學+生化學+醫療

易博士 出版
2021/03/06 出版

不論是日常的生活品質還是維持生命的人體運作, 物質界都與我們息息相關。 前進理科與醫科的世界,探索世界萬物的真理, 追尋最根本的真相解答吧! & 好奇+想像力+追根究柢的科學精神── 圖解物理學更新版 & 人類因無窮的想像而發現物理,物理則使人們更了解這世界的真實。 解答身旁的種種「為什麼」即為物理的精隨。 & 物理是源自於對生活周遭的現象所產生的好奇,進而抽絲剝繭試圖解答的科學。物理學不僅解釋了自然界中許多有趣的、令人疑惑的現象,利用物理學的原理,人類也創造出許多實用工具,例如透過電阻加熱的烤箱、誘電加熱的微波爐、利用空氣比重浮起來的熱氣球等。 世界上存在著難以計數的自然現象,都能系統地被歸納於力學、熱學、波動學、電學、量子學等五大領域,也是物理學發展的歷史順序。透過這五大領域可以掌握物理學的整體輪廓。《圖解物理學更新版》即以不同篇章介紹這五大領域的要點及各領域之間的關係,並藉由圖文並列的撰述方式,使讀者能輕鬆地建立完整且脈絡清晰的基礎物理概念。對於物理當中不可或缺的運算公式,則深入淺出地說明根據的原理和推演過程、帶出各公式間相互套用的關聯性,並透過有趣的物理知識幫助記憶,使一向被初學者視為畏途的公式也能變得易於理解。 & & 真實搬演魔術奇幻的酷學問── 圖解化學更新版 & 我們生活的物質世界追溯至最根本,不過約九十種化學元素。 運用這些精簡的元素、構造原理和建構機制, 化學便能如魔術般,重組、變化出更多令人驚奇的物品。 & 化學把我們所處的物質世界窮究到最微小的根本元素,是了解物質構造和機制的學科,不僅解開這個世界既有物質、現象的組成、構造、機制之謎,還要進一步運用物質建構的原理和機制,變化組合出各種有助益的物品。 在這本《圖解化學》更新版裡,作者有計畫地將化學理論融入人們日常生活接觸的事物及先進科技的具體主題中,要讓讀者在充滿樂趣的過程中,輕鬆了解化學本質和理論的全貌。 化學可說是一門最窮究「物質根本」的學問,探求物質由什麼組成及具有什麼樣的性質,不僅從基本面使人們了解繽紛豐富的世界究竟如何構成,還進一步運用化學變化的原理尋求更大的應用性。滿足了生存、生活的需要,更帶來便利與文明。化學在生活上的應用相當廣泛,不僅讓生活更便利,也解決多種難題。 生活用品、飲食活動、人體運作、生活空間等不同面向的化學應用,在書中都有詳盡的解說。如果你是化學世界的新人,這裡將給你最迷人的開場。如果你曾經與化學錯身而過,這本書將會更新你對化學的認識,重新啟動自己的化學細胞! & & 不只了解自己與自然,還要改善世界── 圖解生物學修訂版 & 一般人於學生時代所習得的生物知識,已很難與平時在報紙或新聞中所見到的生物新知聯結在一起。其中最大的轉捩點,便是60年前左右首度證明生物的遺傳物質是DNA,自此,生物學的發展便隨著科技進步一日千里。不僅經常顛覆既有的生物學常識,也改變生物學的研究方法和發展方向,使生物學已然成為基礎知識與應用領域緊密整合的學科。生物學的基礎知識(如生理學、生物化學、遺傳學、生態學等)就能應用在醫學、農業、食品、環境上。基礎研究的需求推動新技術的開發,新技術又促使發現更新的知識。 & 書中會先談到何謂生物學、生物學中基礎且重要的概念等。再講到有關生物的最小構成單位「細胞」以及地球生物的演化,繼而提及人體的生理運作機制、遺傳基因的奧秘、以及生物體的構成和發育原理。並進一步帶到與醫療應用有關的生物知識,且當中特別提及目前相當受到矚目的先端醫療技術——「基因製藥」、「基因治療」和「再生醫療」等等。最後則談到與人、生物、地球環境之間息息相關的生態學。 全書由淺入深,由DNA等微觀世界講至生態環境等巨觀世界,由基礎知識連結到生技新知。範圍廣泛且形式有趣,相當適合做為基礎學習或重拾生物學科知識的入門書籍。 & & 健康=順著生命的道理── 圖解生理學 & 生理的運作一切都是為你。 但因為你的疏忽,卻不知道它已經受到傷害。 & 人體巧妙的結構、豐富的組成,以及體內複雜卻有序、多變卻平衡的生理運作,不間斷地運轉著我們的氣息與心跳,讓我們能在運行吃飯、走路、睡覺等日常活動外,也能擁有各種知覺感受、思考體會以及互動交流,來體驗人生。 我們每天進食、無時無刻透過鼻腔吸入空氣,再加上體表持續與環境的接觸,環境中的物質不斷有機會進入人體內;這些物質中雖然有些能提供身體所必需的能量與養分,但有些卻可能會造成危害。因此,想知道什麼才是身體所需要的?就從認識身體開始! 了解哪些營養是運作這些機制的需要;以及了解當我們總是只知吃進一堆食物、妄自消耗體力、過度操勞,身體是如何幫忙收拾善後的(代謝排毒、清除排廢物);避免壞東西產生或堆積,破壞健康,讓我們能知道哪些東西別吃別用、哪些不良作息和壞習慣應改善,才不致增加身體的負擔。清楚身體生理的需求及限制,更加溫柔對待,才是維繫身體健康,避免疾病的根本之道。 本書帶領你從身體的結構、組成,走入體內各種生理機制包括神經訊號傳遞、酵素作用、血液及淋巴循環、內分泌調節及免疫防禦等,並了解這些生理機制如何維繫身體的健康,讓人不僅擁有呼吸、心跳等生命徵象,還能進行各種生活所需的活動。 & & 從分子層次畫為生命奧援的體內工程 圖解生化學更新版 & 為什麼吃魚會變聰明?為什麼減肥會失敗? 對身體多一分微觀的了解,才能期待一份善待的反饋! & 對重要保健知識總是知其然卻不知其所以然嗎?注重養生卻總是事倍功半,甚至徒勞無功嗎?關心健康,首先回歸原點,從了解人體運作基本原理開始! 人體就像一個大型化學反應室,無數分子日復一日默默進行著生化反應,以超效運作支應人體種種生存與活動需求。生化學結合了生物學與化學兩大領域,從分子層次研究生物如何生存活動,探尋外部變化的根本原因,了解人體內部各種機制的奧妙。 本書拋開艱澀的化學印象,捨棄複雜的原理說明,將生化學基礎知識與切身相關的議題實際結合,以日常生活中常見的基礎問題帶領讀者看見生化學全貌,一同潛入微觀世界,輕鬆理解人體運作基本原理! & & 主流、另類醫學,照顧你我健康生活── 圖解醫療更新版 & 不同的醫學體系立基於不同的思維邏輯,治療的方法手段也有極大差異,如何不延誤治療時機,找到適合的治療方式,是現代人在面對醫療問題時必須判斷的重要課題。唯有了解醫院的醫療體系如何分科分工、醫學和醫療的能與不能、主流與另類醫學的優點侷限,才能充分善用現代醫學資源,盡速解決問題、恢復身心健康。 本書以宏觀的角度呈現整體醫學領域,涵蓋當今主流西醫體系必備的基礎醫學原理介紹、臨床醫學的內科學與外科學、檢驗與影像醫學、預防及保健醫學等重要分類,此外,也言簡意賅的解說近來愈發受到關注的傳統中醫學與另類及輔助醫學等。帶領讀者全方面了解醫學分工,主動參與自己身體的醫療權利,在合適時機採用最洽當的醫療方式,維持你我高品質的身心靈長壽生活! &

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科學的人文:一位物理學家的人文之旅

陳敏  著
商周出版 出版
2021/01/28 出版

追求∕講求理性跟感性的人文,為何需要科學?因為人文科學的探索需要科學知識與經驗。 科學研究得到的成果有些可以有助於人文的研究,例如解釋什麼是老子的道,孔子的中庸、黑格爾的人生意義、文天祥的天地之正氣。 更需要想像力以及讓諸多科學智識如實地傳承下去的人文探索,兩者相輔相成。 如何完美結合與運用?MIT物理學教授教你如何用格物致知解決科學與人生難題。 打破科學與人文之間的藩籬 本書收錄作者五十餘年來在美國求學、從事科學研究的科普散文,以及2014~2019年間作者在美國麻省理工學院、中國浙江大學與澳門大學、臺灣東海大學、清華大學等地演講的內容,記錄著他以物理學家的科學專業背景推動人文教育紮根。 全書涵蓋作者的科學研究經歷,對中國哲學、詩詞與科學關係的研究與反思、旅遊雜文,完整記錄他一生遊走在科學與人文之間的所見所感所思。 作者在書中更清楚說明,他從事了幾十年的科學研究,最大的感觸是,如果離開了人文科學的滋養,他的科學研究很難取得如此的成就,正是科學與人文的結合,使得他的研究與發現、人生與情懷,無所偏離,無所偏廢,意趣盎然。

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科學革命的結構【50週年紀念 修訂版】

孔恩  著
遠流 出版
2021/01/27 出版

1962年,《科學革命的結構》出版,成為科學史與科學哲學的里程碑。五十年之後,本書仍有許多發人深省的論點。作者孔恩以本書質疑我們一向居之不疑的線性進步史觀,主張革命性的點子並不出自「常態科學」,即例行性、累進式的研究活動,如做實驗與積累事實。而科學革命——破壞傳統思路、提出新奇點子的突破時刻——發生於常態科學之外。孔恩寫作本書時,科學以物理學唯我獨尊,現在則由生物科技領一時風騷,但是他的點子歷久彌新,例如常態科學製造異例,再由科學革命撥亂反正、消解異例。 這本五十週年紀念版,科學哲學家哈金(IanHacking)撰寫的〈導讀〉頗有洞見。他對因孔恩而流行的詞彙做了澄清,包括「典範」、「不可共量」,也討論了孔恩的理論與當今科學的關係。 孔恩的傑出貢獻,在改變我們對於科學實踐的理解。 ——劍橋大學科學史與科學哲學系講座教授李普頓(PeterLipton) 「典範轉移」這個詞不是孔恩發明的,但是孔恩使它成了流行語彙,給了它流行意義。《科學革命的結構》在1962年出版,也觸發了一次典範轉移……孔恩之後,我們再也無法忽視這個事實:科學的力量無論有多大,仍有缺陷,與科學家一樣。 ——郭斯曼(LevGrossman),《時代雜誌》非文學類百大經典 「思想史的里程碑,引起的注意遠超過本行範圍……要是掀起革命是優越典範的特徵,《科學革命的結構》已經大獲全勝。」 ——偉德(NicholasWade),《科學》 「對科學發現的過程,本書可能是最佳的說明。」 ——湯普森(WilliamIrwinThompson),《紐約時報書評》 「偶爾會有一本書,影響遠超過它原先設定的讀者群……孔恩的《科學革命的結構》顯然是這樣的書。」 ——強士敦(RonJohnston),《泰晤士報高等教育增刊》

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我們為何吃太多?全新的食慾科學與現代節食迷思

八旗文化 出版
2020/12/30 出版

給有志控制體重,但厭倦各種節食法的人。 已經吃很少了,為何身體卻覺得你吃很多,讓你越來越重? 不瞭解食慾和新陳代謝的科學,將無法擺脫反覆節食的輪迴! & 蔡依橙醫師:「即使怎樣都瘦不下來, 也要搞清楚自己為什麼失敗!」(蔡依橙的閱讀筆記 板主) & 「我可以減肥,但無法繼續減下去!」 為什麼飢餓感永遠是贏家?& & & 我們都聽過這樣的黃金法則:少吃多運動就可以減肥。然而事情沒那麼簡單。減肥外科手術專家詹金森醫師在超過二十年的職涯中,治療過上千名陷入無止境減肥循環的肥胖症患者。本書結合他行醫時面對的實例,以及全新的新陳代謝科學研究,告訴你人體的食慾和代謝到底如何運作,你的身體如何決定你的體重。 & 這本書系統化地解釋為何「節食」如何適得其反。從脂肪被汙名化、植物油和加工食品的崛起,談到現代人攝取飲食中omega-3的不足、糖分的增加,都讓我們更加容易飢餓,並最終讓我們的體重設定點提高。作者探索了農業、製藥、人類學和醫學等各種領域,揭示我們不良的飲食習慣和日益嚴重的肥胖危機,背後隱藏的真相。 & 你可能也這樣想過…… & •節食對我無效,我嘗試過所有節食方法,但最後體重比開始節食時更重。 •我只要看一眼奶油蛋糕就會變胖。 •我無法控制飢餓感,如果不吃飯我就會變得虛弱。 & 在這本書中,作者會為我們解釋以下幾件事: & •為何某些飲食建議會適得其反,讓減肥變得更加困難? •為什麼體重越減越重?感覺被肥胖給困住了? ‧體重設定點是什麼?減肥的目的是下調體重設定點,該如何做? & 作者帶領我們瞭解身體在能量代謝上的調節能力,這完全不像能量輸入和輸出那麼簡單。我們的環境、歷史和家庭背景中的各種因素,也會決定每個人最初的體重設定點,亦即設定為苗條、肥胖或其他。既然體重設定點是體重的主要控制因素,若能「識別」控制體重設定點的信號(從我們所吃食物類型及生活方式),我們的體重設定點及體重,便能真正處在自己的掌控之下。 & 幸好有這本深入探討最新的「食慾和人體能量代謝」科學的書,我們可以徹底改變自己與食物之間的關係,並開始停止透過激烈的節食減肥,而是從生活習慣和飲食習慣著手,真正達到降低體重設定點的目的。 & 名人推薦 & 汪浩│ 國際關係學者&& 林立青│作家& 蔡依橙│ 蔡依橙的閱讀筆記板主、醫師 & 好評推薦 & 「我們都需要這本書!」 ——汪浩、林立青、蔡依橙& &聯合推薦 & 「本書是針對錯誤的公衛飲食建議特別研製的一劑解藥。因為現代肥胖和飲食相關疾病的流行,便是由於這種薄弱科學研究下的「災難性」公衛建議所留下的遺毒。詹金森博士以明智、可行的建議,取代了這種錯誤的規範。他的建議完全反映了新型營養學思維的精髓,立論清晰簡明、易於閱讀,是一本真正需要被寫出來的書。」——喬安娜‧布萊斯曼(Joanna Blythman),英國知名評論家,《Swallow This》和《What to Eat》作者 &

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香氣的科學

平山令明  著
晨星 出版
2020/12/12 出版

掌握香氣分子的化學知識,看透香氣世界的運作! 什麼是香氣?自然界存在哪些香氣? 香氣如何影響人體?人類如何調製出新的香氣? 好的氣味,稱作「香氣」,自古以來與人類的精神生活密不可分。 日常生活中常見的香氣大多取自於大自然中的植物和少數的動物,除了可以插花或乾燥花的形式直接使用,也有不少經提煉萃取後的香氣製品,豐富著你我的生活。只是香氣屬於嗅覺,不同於視覺、聽覺、味覺可以明確設定一個共通的認知基準,往往只能憑感覺表達感受,無法定量化。因此 本書將從天然物化學的角度研究存在於自然環境中各種香氣分子,揭開其真面貌以及解說其效能。 此外,雖然取自大自然的香氣分子不勝枚舉,但是並非所有的氣味分子都屬於天然分子,也有對人類而言,聞起來非常舒服,但卻不含有天然成份的香氣分子。模仿存在於大自然的分子,並且根據其分子結構調製出新的香氣分子,是當今的研發主流,對於設計、創造新香味的專業領域而言,充滿魅力。因此,本書也談到了幾種人工合成香料的合成方法,幫助讀者明白化學家創造出目標香氣分子的過程,並且感受其中神奇之處。 本書特色 用最新的科學方式解開神秘的氣味之謎。 ◆人類與香氣的五千年歷史 ◆感受香氣的人體感官機制 ◆產生香氣的分子化學條件 ◆各類型香氣分子的效能與安定性 ◆來自大自然的香氣分子質地分析 ◆保護不耐熱的香氣提煉萃取方法

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3小時讀通單位知識

伊藤幸夫  著 、寒川陽美  著
世茂 出版
2020/12/02 出版

新單位誕生!共介紹約200種單位 生活中習以為常的單位,背後都有你從未想過的故事 用歷史、文化、科學,解開單位身世之謎 && 長度、重量、面積、體積、角度、時間、速度、溫度……我們沒有一天不會接觸到單位,卻很少知道這些單位怎麼產生,可能也不知道,許多單位是以周遭事物為標準訂立出來的。 & 本書不只追溯單位的演變過程,也會介紹單位的使用方法以及有趣故事。一起進入多采多姿,又神祕深奧的單位世界吧! & 好評推薦 & 前師範大學數學系教授兼主任 洪萬生審訂推薦 阿簡老師(阿簡生物筆記) 誠心推薦 &

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破解好萊塢的科幻想像:11種電影裡的世界末日與科學

天下文化 出版
2020/11/30 出版

這本書是為了「可以在下列框框中打勾的人」而寫的: □ 我總有一天會死 □ 我喜歡看電影 好萊塢電影,不乏世界末日的題材, 劇情裡駭人的病毒、不孕症、AI、氣候變遷……, 真的可能終結人類嗎? 本書由一腳踩進電影圈的節目主持人艾德華斯, 加上量子物理學家布魯克斯, 攜手破解科幻片的末日劇情, 帶領讀者思考,這些世界末日,離我們有多遠? 本書內容包括: ●電影中的科學思辯 為什麼同樣講氣候變遷,《氣象戰》的情節,比《明天過後》聰明? 雖然世界上沒有《食人樹》, 但會走路的棕梠、會「友愛」的植物,又是怎麼回事? 全家都失眠的「不眠家族」,發生了什麼事? 為何說掠食性動物是人類的「貴人」? ●末日求生指南 如今疫情蔓延的世界,有什麼可以向《全境擴散》借鏡? 萬一發生核戰,該搬去哪些地方,有哪些生存指南? 當《彗星撞地球》時,有哪些自救法? 如果不想面對死亡,可以把自己冷凍起來嗎? 本書適合 □ 總想吐槽電影情節不科學的人 □ 好奇世界末日長怎樣的人 □ 面對世界末日,有強烈求生意志的人 □ 看電影時,不想被孩子問倒的父母、師長 □ 看電影時,想要問倒父母、師長的孩子

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只有一半的真相:為什麼科學看不到全貌?

天下文化 出版
2020/11/30 出版

阻礙人類進步的不是無知,而是自以為有知。 拳王泰森自認地表最壞惡人, 他說他的行為是受到小時候的環境影響; 但小時候跟他一樣素行不良的哥哥, 之後卻在醫院擔任手術助手。 是什麼因素讓這兩人走向截然不同的道路呢? 是基因還是環境?眾說紛紜。 所以當科學家發現可以單性生殖的大理石紋螫蝦時, 原本開心的以為這種各代基因完全相同的物種可以幫忙解答問題, 可是在實驗室極為精密的控制之下, 仍然找不出基因相同、環境相同的螫蝦為什麼大小和行為都不一樣。 除了先天、後天的爭議之外, 還有哪些地方是我們自認為清楚, 實際上卻無知的呢? 抽菸容易致癌,為什麼菸槍一個早夭、另一個長命百歲? 科學講究的是精確,為什麼研究的結果卻無法重現? 成功模式可以複製,為什麼非凡的成功無法複製? 作者說,大自然其實隱藏了一半的面貌, 即使用人類自豪的「科學」,也無法看透。 他還告訴我們在面對隱藏那一半時, 該如何出招應對。

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聲音的力量:喚醒聽覺,讓聽覺進化,與好聲音共振

地平線 出版
2020/11/23 出版

「超波導引」共振技術研發人、音質優化專家、 「聲活美學」創辦人暨技術長──傑克 累積三十年體驗與研究,告訴你: 從聽覺進化,到身心平衡,答案就在聲音與共振裡。 人體,就是一個樂器, 共振無所不在。 但,我們逐漸失去聽覺原有的分辨能力。 ------------------------------------- 聲音,是一種行進波,也是一種頻率, 它振動你的耳膜,也影響你的情緒。 聲音,是一種隱形荷爾蒙,也是一種能量, 它影響你的體內共振,啟動自我療癒力。 ------------------------------------- 【你,真的了解聲音嗎?】 耳朵是非常敏感的感官。我們可以閉上眼睛,卻無法封閉雙耳, 在視覺與味覺帶來過度刺激的生活裡, 我們的聽覺敏銳度逐漸退化,失去分辨好聲音的本能, 不但生活品質受到影響,甚至身心健康都受到傷害。 【21世紀是聽覺進化的時代】 愛因斯坦曾說:「萬物皆振動。」 在許多古文明裡,都有透過聲音來安定身心的傳統, 兩千多年前,中醫典籍裡也已經提到, 如何透過五音、五味,搭配經絡來辨證與治療。 如今,聲音治療、音樂治療在臨床應用逐漸受到重視。 【好的聲音帶來好的共振】 物理學家加來道雄也說:「宇宙就是振動之弦所奏出的交響樂⋯⋯ 「我們全都是由振動的弦和細胞膜彈奏出來的宇宙音樂。」 好的聲音不只帶來聽覺的滿足和愉悅, 更重要的是,它能帶來好的共振,有助於身心平衡。 「聲景研究之父」莫瑞.雪佛(Murray Schafer)曾說: 「聲音充滿各種可能。」 在壓力及環境讓人身心失衡的21世紀, 你不該只是被動接收聲音, 更要主動為自己和別人創造好的音聲環境, 沉浸在好的共振裡。 [音質優化專家、製琴師〕+〔三十年音質優化經驗〕 ×〔聲音影響身心的知識〕+〔改善音聲環境的實用技巧〕 =〔喚醒沉睡的聽覺〕+〔提升分辨音質優劣的能力〕+〔重新為身心調頻〕 傑克另外也錄製了影音課程,透過影像與聲音示範, 分享所有相關知識與經驗:ontheroad.today/course/39 ★這本書適合誰: 【追求新知型讀者】 ---想了解怎麼創造好聲音、遠離壞聲音的人 ---想知道怎麼優化音響品質的音樂愛好者 ---想知道為什麼許多物理學家都在探索共振的人 【自我提升型讀者】 ---想開發自己聲音特質的人 ---想提升演唱技巧的人 ---希望透過聲音與共振找到身心平衡的人 【聲音相關工作者】 ---希望提升音響或樂器音質的音樂工作者 ---聲音治療、音樂治療工作者 ---錄音、收音工作者

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撓場的科學:解開特斯拉未解之謎,揭曉風水原理,領航靈界取能、星際通訊的人類發展新紀元!

李嗣涔  著
三采 出版
2020/11/06 出版

李嗣涔博士結合最新實驗研究發現, 以穿梭陰陽界的「撓場」科學解密,成就人類大躍進的下一步! 從解開特斯拉日誌機密、風水原理, 領航靈界取能、星際通訊、物理農業和醫療新科技,可望解決能源危機, 預言21世紀的「撓力文明」即將興起! ★★★ 「屬於廣義相對論的撓場名不見經傳, 卻是最神奇的力場,會帶出靈界的能量。」──李嗣涔博士 ★★★ 本書是李嗣涔博士15年來探討「撓場」實證精華與最新研究心血! 2004年,他首次接觸到物體自旋會引發時空扭曲的「撓場」理論。 2014年,他從交流電馬達之父尼古拉‧特斯拉的日誌, 獲悉百年前特斯拉就已記載的── 「真空取能」、「外星通訊」、「 特斯拉線圈」等機密, 正好和他多年來驗證的「撓場」研究,相互印證! 「撓場」的現身,不僅解釋百年前「特斯拉來不及說的秘密」, 更能讓現代人將這些新知應用、開發, 可望「解決能源危機」,「撓力文明」更預告了人類發展新紀元! & 〈 本書精華 〉 ➣氣場,就是一種撓場 撓場及水晶氣場均可以穿透金屬及大部分物質,但會被水屏蔽, 經過多次實驗判斷,兩者物理性質極為類似,水晶氣場的本質就是撓場。 & ➣撓場,是和靈界溝通的物理工具,可穿越時空 撓場可以穿梭陰陽兩個世界,把靈界的信息及能量帶到物質的實數世界。 因此用強大的水晶氣場就有可能打通兩個世界的障礙,與另外一個世界通訊。 而且撓場在靈界的傳遞速度,超過光速,不但能傳向未來,也能傳向過去。 ➣解開風水的神祕原理 傳統的風水就是在處理環境居家中物件的擺設所形成的幾何結構, 並用風或水調整氣場的位置與大小。 氣場可將物體虛像的動態信息、旋轉及放大的能量,以形形相印方式帶入物質世界, 造成相關人士身體的感應,產生吉凶禍福結果。 因此撓場穿梭陰陽的氣場行為,就是傳統風水的科學基礎。 「物理農業」也得以發展,減少化學農業對環境的傷害。 & ➣完成特斯拉未竟的理想──虛空取能 特斯拉曾申請一個電磁線圈的專利,用來抽取環境的能量。 這種設計其實是一種撓場產生器的結構。 撓場可以穿入虛數空間,把裡面所儲存的能量帶到實數空間, 讓一個發電機產生的能量大於輸入的能量,因此這種發電機可以虛空取能。 開發物理世界的第五種力場「撓場」,可望打破實數世界「能量不滅定律」。 & 「撓場撕裂時空所產生的力量,也是特斯拉一百多年前所「幻想」的世界, 21世紀新的撓力文明已經在我面前展開。」──李嗣涔博士

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自然解剖書:關於地球上各種有趣的大自然現象

遠流 出版
2020/10/29 出版

從現在開始, 張開你的每一個毛孔去認識大自然吧! & & 亞馬遜讀者★★★★★推薦 700幅手繪插畫╳7大類自然主題 微型自然科普書帶你認識大自然 你知道為什麼每片雪花的形狀都是不一樣的? 世界上最能適應環境的生物是什麼? 暴風雨來臨前,為什麼鳥都飛得很靠近地面? 一次大戰期間,人類使用苔蘚當做消毒紗布使用? 世界上總類最多樣的生物是哪一種?&& 本書分為七大類主題,以結合藝術與自然科學的方式,引領讀者進入迷人又有趣的大自然世界,包括:& ♦地理 介紹地球的結構,還有礦物、化石、岩石、山、褶曲山、火山是如何形成,以及地景、地形的樣貌為何。 ♦天文 說明天空的大氣層是由哪幾種氣體層組成、如何從雲層變化預測天氣、水是如何改變型態,以及雷雨、閃電、龍捲風、雪花、彩虹、夕陽等是如何形成的。 ♦昆蟲與花草植物 以解剖的方式,介紹蜜蜂、蝴蝶、蛾、螞蟻、花的構造,以及關於蟲蟲與野外植物的小知識。 ♦樹木、菇類與蕨類 以解剖的方式,介紹落葉木、樹幹、葉子、菇類、蕨類的構造,還有如何辨認葉片、哪些是有毒的蕈菇、苔蘚奇妙的功用、森林中腐木的生態系。 ♦動物 介紹住在地底下的動物、接近人類環境的小動物、野生貓科和犬科動物、水生哺乳類動物、海洋哺乳類動物,以及生物奇特的適應力。 ♦鳥類 先圖解介紹鳥類的身體構造、鳥類的羽毛,接著介紹鳥類的羽毛種類、鳥類的鳴叫聲、各式各樣的鳥巢與鳥蛋,還有各種鳥喙特點、有趣的鳥類行為、大型鳥類與猛禽等。 ♦水底世界 介紹池塘的生態系、鮭魚的生命史、青蛙的成長過程、水母的構造、海藻有哪幾種,以及水裡會出現小蟲子,還有潮間帶的物種分布。& 如果你想知道山是怎麼形成,好奇蕈菇是如何生長、鮭魚為何原本是銀色後來又變色、貓頭鷹的臉為什麼長那樣、有些母的馴鹿頭上為何也會長角,或者揣想世界上有多少不同類型的鳥羽、鳥蛋,本書中的各種插畫、圖表和分解圖將可以讓你開心地盡情探索。& 書中所有插圖皆為手繪,共有700多幅細緻的插圖,將天地山川、鳥獸蟲魚,以及花草樹木,鮮活地呈現於紙上,絕對讓你大開眼界,驚嘆於大自然的奧妙。本書特點 ★700個風格獨特的手繪插圖+各種自然小知識 ★引導讀者產生更深入探索大自然的興趣 ★分七大類介紹自然世界,主題範圍廣泛 ★文字簡單易讀,自然科學類的入門參考書 ★潘彥宏,台大動物學研究所碩士審定 &

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科學詭案調查局:離奇現象與噁爛實驗的科學研究報告

大石國際 出版
2020/10/16 出版

國家地理史上最紅的科普專欄:科學詭案調查局(Gory Details) 「這可能是我寫過最噁心的一本書。儘管噁爛,卻仍是我寫過最妙的一本。」――作者艾莉卡・恩格豪伯 哪些生物可以爬進人類體內?寵物會不會啃食主人的屍體?女太空人在宇宙中如何處理月事?蒼蠅最愛人類的哪一種體液?美國人的小丑恐懼症從何而來? ★領先全球,繁體中文版搶先上市! ★輕鬆詼諧的筆調,細述最前衛的科學知識,令人在皺眉的同時又忍不住嘴角上揚 ★跨領域的科學研究,舉凡生物學、解剖學、太空探索、社會科學等無所不包 ★頂尖科學記者之作,幽默的內容背後有完整的科學研究脈絡 從科學的角度理解世界各種怪奇驚悚的自然現象! 這是一本讓你大開眼「戒」的書,闡釋跟人體、地球、宇宙有關的各種噁心、驚悚、怪異、病態、荒謬的事實。 世界上總有那麼一些事情,有些噁心、有點血腥甚至病態、卻似乎沒那麼重要,所以始終沒有人探討。這當中有些涉及死亡,有些挑戰禁忌,有些讓人渾身不舒服,但共同的特點就是背後都存在著某種可以用科學解釋的道理。作者以好奇心為出發點,探討這些人人內心深處都有那麼一點想知道但又不敢提出、甚至不太敢去思考的主題。寵物會吃死去的主人?屍體會流血?什麼是動物界最變態的性行為?人類為什麼會有禁忌?大便有療效?本書由國家地理部落格「科學詭案調查局」作者執筆,融合了嚴謹的科學態度與輕鬆幽默的筆法,剖析一般人最好奇但又最不敢看的各種現象。也許在讀過本書之後,你會發現許多原本恐懼的事物似乎沒那麼可怕,許多原本噁心的東西也不再那麼噁心了。

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誰說不能從武俠學數學、物理、化學?【全三冊】

李開周  著
時報文化 出版
2020/10/13 出版

《誰說不能從武俠學數學?》 如果大俠懂數學,就能成為天下第一? ‧《笑傲江湖》岳靈珊「屈指一算」就擊敗泰山派高手? ‧《倚天屠龍記》張無忌被成崑誤導後就懂「負負得正」? ‧《射鵰英雄傳》瑛姑如何用「算籌」開平方? ‧《神鵰俠侶》楊過若懂「海倫-秦九韶公式」,就能算出活死人墓的面積? ‧《天龍八部》虛竹飛渡峽谷救人前應該先學「相似三角形」? 數學不只是生活的算帳工具,舉凡大地測量、工程規劃、汽車製造、飛機設計、導彈防禦、基因研究、疫情控制、金融創新、行銷調查、影視特效、電腦程式設計等領域,都發揮了不可替代的作用,如果沒有數學,這些發展都將停擺。 李開周老師將數學知識掰開揉碎,用淺顯易懂的語言,撒進刀光劍影的武俠世界,讓知識能在江湖上載沉載浮,泛起可愛的小泡泡,讓對數學望而生畏的讀者一一戳破,進而感受到數學的用處與趣味。 《誰說不能從武俠學化學?》 跟楚留香一起上基礎化學課,用屠龍刀破解化學的奧祕! ‧世上真有削鐵如泥的倚天劍嗎?如果存在,它的化學原理是什麼? ‧蒙汗藥、斷腸散、五鼓斷魂香、含笑半步跌,這些毒藥到底包括哪些化學成分? ‧五行陣加八卦陣,不如一個「鈧」的電子排列? ‧《俠客行》的石破天和石中玉兄弟,恰好說明了生長環境對同素異形體的影響? ‧黃金明明愈純愈軟,用牙齒都咬得出痕,江湖人物為何愛用金刀? 我們的生活周遭,不論是植物或動物、海洋或陸地,無論是自然形成的物質,還是人為創造的物體,歸根究柢都是化學,都是化學元素的神奇組合,而那些我們無比熟悉又誘人的武俠故事,正是打開化學之門的最佳鑰匙。 《誰說不能從武俠學物理?》 物理學說明萬物的運行原理 武俠世界裡的力學與速度,遵守的是同一套定律嗎? ‧想要掌握在水面飛奔的技巧──回想一下牛頓第一和第三運動定律。 ‧暗器丟得快又準,不可不知慣性作用。 ‧對手移動迅速、如有分身──問問自己懂圓周運動嗎? ‧掌握電能知識,修煉吸星大法可以避免走火入魔。 各路各派的獨門絕活,不是高手,難以心領神會。 以清晰淺白的語言,說明基本物理知識,帶領我們穿梭物理學×武俠世界的千變萬化。 想認識物理學,誰說不能從劍鋒刀光、電光聲影中走出一片自己的江湖?

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時空行者史蒂芬.霍金:從漸凍人到當代最偉大物理學家,他的工作、生活、愛情、友情,與思考演進的側寫

大塊 出版
2020/09/30 出版

☆書中分享個人故事和懷念,這些軼事和回憶令霍金成為一個活生生的人,而不僅僅是著名的科學家和文化偶像。☆近20年友誼近身觀察,深度理解霍金的世界,從回憶、採訪,以跳躍性的小說筆法細微深入地刻畫人物,使故事拼接有畫面感。☆不論文組、理組,都能從書裡讀懂抽象宇宙的虛實,在無垠的時空之中,超越生命的局限。史蒂芬.霍金——愛因斯坦之後最傑出的理論物理學家,承襲牛頓擔任劍橋大學盧卡斯講座教授長達30餘年。21歲確診漸凍人症,僥倖安度55年的漸凍人生活,創作233部作品(包括書籍、論文、演講等),其中《時間簡史》銷售達2,500多萬冊,將物理學的魅力傳遞給無數人……這是一部真情流露的回憶錄一段不可思議的生命之旅記述霍金這個人、這位朋友、這名宇宙學家窺進他的生命故事與偉大心靈史蒂芬.霍金是當代最知名、最有影響力的物理學家之一,他的故事觸動了數以百萬人的心靈。身為霍金近二十年來的同事兼好友,雷納.曼羅迪諾以其獨特而且刻畫深入的筆觸,聚焦在這位不簡單的人物身上。在書中,我們將和他一同與天才霍金相遇,他的心靈引領著我們逐步揭開宇宙的奧祕,最終提出開創性的黑洞理論,不僅重啟宇宙學的研究,並幫助物理學家從全新的視角來研究宇宙源起。在書中,我們也會隨著他和同事霍金共事,罹患俗稱漸凍人症的霍金只能以每分鐘六個字的速度進行交談,但是霍金卻從不吝於多花力氣,這讓彼此的談話充滿了幽默與智趣。在書中,我們也將和作者一起,與好友霍金相知相交,親近這位只需透過皺眉、微笑,或只是簡單地揚起眉毛便足以表達出千言萬語的好朋友。曼羅迪諾帶我們進入霍金的家與研究室,跟在霍金身邊一齊享受他所喜愛的美酒與咖哩;分享他對愛情、死亡與殘疾的感覺;以及處理深刻的哲學與物理問題。無論是描述霍金對工作的熱愛,還是展示他如何在看似衝動之下所做的選擇,例如臨時起意去搭平底船遊康河(無視於這個短程旅途可能有的風險),或者決意在一家餐館外的樹籬撒尿的驚人傳說,因為那家餐廳沒有殘障廁所,可以讓坐輪椅的人上洗手間。曼羅迪諾刻畫了霍金頑強的精神。這段深刻而感人的友誼,不僅向我們展示了物理學的本質與實踐,也讓我們看到如何在生活裡,發揮人類的潛能,去克服種種的困難障礙。本書特色☆近20年友誼近身觀察,深度理解霍金的世界曼羅迪諾和霍金合著有《大設計》、《新時間簡史》均是《紐約時報》的第一名暢銷書,並因內容清晰、簡潔,廣受讚譽。因為這層關係,他跟霍金往來密切,情誼非比尋常,這本書將是霍金個人傳記《我的人生簡史》的延伸,不僅可以讓讀者深入認識霍金本人,還能對他在科學研究及身體受病痛磨難下精彩絕倫的一生有更好的理解。☆回憶、採訪、刻畫人物,細微、深刻、情真意摯曼羅迪諾以鮮見的方式,聚焦在霍金這樣一個多重身分的人身上,向我們介紹霍金這位同事兼好友,他們之間的互動沒有什麼細節是微不足道的。我們將知道霍金如何與周圍的人建立緊密的聯繫,憑藉他轉動眼珠、抬起眉毛、做鬼臉,利用電腦語音合成,進行有力的溝通。還要回顧他的學生時代、師承交往、婚姻和愛情、看護照顧的日常、宇宙觀和信仰、科學成就等等,給你一個真實鮮活的霍金。☆拼接故事有畫面感,跳躍性的小說筆法這本書有趣的是,一個霍金的朋友從近距離觀察他的生活、工作和思考模式,以及他那些重要的著作是怎麼誕生的過程,看見他被禁錮的弱小身軀,卻有旺盛的生命力,想要探索無限廣大的時空結構,揭開黑洞奧祕,解決黑洞資訊悖論,開啟宇宙學研究的新里程碑。☆在無垠的時空之中,超越生命的局限霍金留下了深刻的文化印記,觸動了數百萬人的生命。他的作品啟發了無數未來的科學家,他為黑洞定律和宇宙起源的研究繪製了新的領域。作者在書中除了檢視霍金的遺產,探索他對科學的重大貢獻之外,還慷慨地分享一些個人故事和懷念,這些故事和回憶令霍金成為一個活生生的人,而不僅僅是著名的科學家和文化偶像。☆不論文組、理組,都能從書裡讀懂抽象宇宙的虛實霍金是解釋時空的人,曼羅迪諾是幫助霍金將物理科普化的敘事者、詮釋者。本書同時滿足想要獲得人生力量,想讀科學史與人物回憶錄、想認識宇宙天文學的各種讀者。霍金總是神采奕奕,人又善良似頑童一般,幾乎和他接觸過的每個人都喜歡他。這幅美麗的肖像令人鼓舞,並且一定會在你閱讀後很長一段時間持續下去。

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楊振寧傳(增訂版):規範與對稱之美

江才健  著
天下文化 出版
2020/09/30 出版

最動人震撼的科學家傳記對稱性是近代物理的核心概念,而楊振寧1954年提出的規範性理論架構,使他成為一代大師。1956年,楊振寧與李政道提出宇稱不守恆理論,獲頒諾貝爾物理學獎。物理學界公認,繼愛因斯坦、狄拉克後,楊振寧為二十世紀的物理樹立了風格,呈現一種數學的美感。資深科學文化工作者江才健 窮四年之功 跨洋親訪楊振寧及其故舊時隔十八年經典再現 增訂精彩新章「東籬歸根」更完整刻畫這位兼具天才稟賦、謙抑修為的跨世紀人物★獲第27屆科學類金鼎獎楊振寧是一個精采人物,不只在物理科學,在人生世事之上,他都用心的刻下印記。他有著天才人物的秉賦,而且他一點也不放鬆,他使你感受到他過人的才分,也使你看到他用心營造的謙抑。寫這樣的一個人,本來就是難事。——江才健楊振寧在中國積弱戰亂的時局中成長,雖然物質條件不是太好,但穩定的家庭生活讓他培養出足以調適挑戰的心理素質。父親開明而不強迫的教育,以及母親辛苦持家的堅強意志,在在影響了他的一生。1937年,對日抗戰開始,楊振寧一家逃往昆明。抗戰期間,楊振寧在臨時成立的西南聯大學完成學業,並考取獎學金留美。他原本學成歸國的打算,卻因韓戰爆發而遭美國杜魯門總統禁令破壞。雖然後來為學術需求入籍美國,但心中念著父親的教誨,一直有所遺憾,是以積極建立美國與中國的溝通橋樑。這本傳記完整呈現他的童年和成長歷程、愛情與親情生活、科學品味與成就,透露出他的待人處事風格、對中國的特殊情感,以及他與李政道先生之間關係的微妙轉變,不僅詳實描繪楊振寧一生的行止,更表述了他在物理科學歷史地位的一個總體評價。

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科學之書

時報文化 出版
2020/09/29 出版

史上最強、科普界全能鬼才皮寇弗全新力作! & 史上最強系列第9集《科學之書》 從西元前1萬8千年前的伊尚戈骨,到20世紀的複製人, 250則趣味的科學故事+詳解歷史+精采圖片 從閱讀中學習科學知識的百科 & 一本圖文並茂的科學百科.一本博古通今的科學歷史 一本趣味橫生的科學故事.一本條理分明的科學資料庫 關於科學世界裡最重要、最有趣的故事盡在其中 & 「經過演化的人腦,讓我們逃離非洲莽原上的獅子,但光憑人腦,可能無法揭開那籠罩著現實世界的無盡面紗,我們需要數學、科學、電腦、大腦增強,甚至是文學、藝術和詩歌的幫忙。即將徹底閱讀這本《科學之書》的讀者,別忘了尋找事物之間的關聯性,以崇敬的眼光凝視這些想法的演進,然後徜徉於想像力構成的無垠海洋中。」──柯利弗德.皮寇弗 & ‧時光旅行是可能的嗎? ‧為什麼青銅可以擁有一個以它為名的歷史年代? ‧病毒的發現為科學的歷史建立了什麼樣的里程碑? ‧小男孩原子彈又是什麼? & 《科學之書》橫跨多元主題,畢竟現今科學家涉獵廣泛,從探究各式各樣的主題和基本定律,為了了解自然界的作用、了解宇宙,以及現實世界的結構,到思考器官移植、基因治療和複製的問題,研究DNA和人體基因組揭開了生命本質的基礎奧秘等等。本書採取較為廣泛的觀點,囊括涉及工程學、應用物理學、以及使我們對天體本質的理解有所提升的主題,甚至還選錄幾個帶點哲學意味的主題。 & 本書內容條目依年代順序組織,各含一則簡短摘要和至少一幅令人驚豔的全彩圖像。每頁底下的圖說與參照條目,提供更深入的資訊,是科學知識入門的最佳讀物。 & 本書特色 & ‧豐富條目:250則科學史上重大里程碑一次收錄。 ‧編年百科:條目依年代排序,清楚掌握科學發展演變;相關條目隨頁交叉索引,知識脈絡立體化。 ‧濃縮文字:每篇約700字,快速閱讀、吸收重要科學觀念和大師理論。 ‧精美插圖:每項條目均搭配精美全彩圖片,幫助記憶,刺激想像力。 ‧理想收藏:全彩印刷、圖片精緻、收藏度高,是科普愛好者必備最理想的科學百科。

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最有梗的桂冠:搞笑諾貝爾獎(創設30年紀念書封版)

行路出版 出版
2020/09/16 出版

越有梗,越瘋傳!搞笑諾貝爾獎為什麼一紅三十年?喜歡蒐羅整理各種有趣的研究,撰文發表的馬克.亞伯拉罕斯,因投稿的契機而成為某家營運搖搖欲墜的科普雜誌的兼職編輯,後來他索性放下「軟體公司老闆」這個正職不做,與朋友合資買下該雜誌社,在調整內容後轉而創立《不可思議研究年鑑》。此後,他常有機會接觸一些離奇又好笑的研究或事蹟,有感於這些研究/事蹟雖「乍看可笑,卻也深具啟發、引人深省」,他於是以此為甄選標準,在1991年創設了諧仿諾貝爾獎的「搞笑諾貝爾獎」,早年有些獎項頒給了虛構或離譜的事蹟,藉由反諷來凸顯背後深意,後來則都頒給有真實文件證明、真實人物貨真價實的成就。搞笑諾貝爾獎頒獎典禮起初在麻省理工學院的一間博物館舉行,後來因為越辦越盛大,便永久改到哈佛大學的桑德斯劇院舉辦,於每年九月頒發。曾有少數人士擔心這獎項壞了科學家的形象與科學研究的地位,因而抗議並倡議禁辦。然而,有更多具幽默感的科學家,樂見這個獎項從詼諧角度呈現科研群像,並且共襄盛舉除了每年有數千個研究報名參加,搞笑諾貝爾獎的頒獎人與評審來頭也都很大,有不少是「正港諾貝爾獎」得主。每年都號稱「第一屆」的搞笑諾貝爾獎頒獎典禮,至今已經演變成科學界鬧鬧熱熱的年度盛會,獲獎事蹟總在各國廣獲報導,加以創辦人暨本書作者的生花妙筆,使得這個獎成為吸引一般民眾親近科學的大功臣。▎搞笑諾貝爾獎多有「梗」?►►獎項命名有巧思。搞笑諾貝爾獎(Ig Nobel Prize)結合了ignoble(不名譽的)與Nobel Prize(諾貝爾獎)這兩詞,頒給那些做出「乍看之下令人發笑,爾後又引人深省」的「突出」成就或事蹟的人。►►每年都是第一屆!這個獎項創辦至今三十年,每一回都號稱第一屆,比如1991年那次稱為「第一次第一屆」,1992年那次稱為「第二次第一屆」,此獎創辦人亞伯拉罕斯表示,稱每一屆都是第一屆,是自我期許「永遠年輕、永保活力」。►►典禮來賓來頭大。一些「正港諾貝爾獎」得主除了獲邀出席頒獎典禮,親手頒發獎座給搞笑諾貝爾獎得主之外,還有幾位知名教授甚至是該活動的固定班底,比如全身塗銀、總在致詞者身邊打轉的「人體聚光燈」也是諾貝爾獎得主呢!另外,曾以「飄浮青蛙」贏得搞笑諾貝爾獎的安德烈.蓋姆(Andre Geim),後來因研究石墨烯而與人共同獲得「正港諾貝爾獎」,亦傳為美談。►►立院諸公也得獎!台灣不只早早就有人得過這獎項,還被收錄進這本唯一載有該獎項創辦祕辛的《最有梗的桂冠:搞笑諾貝爾獎》,得獎者是「台灣立法院的諸公」,得獎事蹟是「國會全武行」,理由呢?翻開書你就知道!►►典禮橋段看門道:(1)獎盃:以當年獲獎的研究或事蹟為靈感,年年製作不同主題的獎盃(例如,2019年為「習慣獎盃」)。(2)獎金:得獎者會獲得通貨膨脹極端嚴重、比壁紙還不值錢的高額辛巴威幣,作為獎金。(3)得獎感言:為了防止得獎者高興到忘我,得獎感言沒完沒了,不只要他們於極短時間內說完感言,還安排了年幼的「甜便便小姐」在致詞超時的時候,示警到致詞者投降為止。(4)紙飛機滿場飛:除了如雷的掌聲,主辦單位容許觀眾射紙飛機歡迎得獎人蒞臨。初期時會整場典禮有紙飛機飛來飛去,後來顧及安全與流程順暢,改成在特定時間安排標靶讓觀眾射紙飛機。(5)用歌劇唱科學:亞伯拉罕斯會與自己的太太一起自編自導以科學為主題的歌劇,於典禮上演出。

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BBC專家為你解答:熱門議題背後的科學

紅樹林 出版
2020/09/12 出版

從健康到環境,這些熱門議題背後有哪些科學立論? 本書精選《BBC知識》國際中文版專家評論,彙整時事英文, 讓你透過學習關鍵字,掌握全球脈絡! →地球環境 毒品戰加速破壞叢林生態? 人類能阻止野火嗎? 種樹能緩和氣候變遷嗎? 採取碳抵換就能合理化長途飛行? 因COVID-19而封城也能帶來益處? →科技與社會 Alexa有多常偷聽我們講話? 偵測深偽的科技軍備賽已經開跑? 非暴力抗議行動能造成改變嗎? 跨性別女性選手在比賽中具有生理優勢? 縮短工時能否提升工作效率? →健康與大腦 大麻二酚油真的那麼有療效? 限制每日進食時段有益健康? 過分愛乾淨反而容易生病? 遺忘對大腦來說是件好事? 為何社群隔離讓人如此難受?

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萬萬沒想到(全新封面版)

萬維鋼  著
新視野New 出版
2020/09/09 出版

用理工科思維啟蒙大腦,以科學視角提供有助於認識世界的正確工具 避開常識慣性思維陷阱、拒喝成功學心靈雞湯、克服濫情理盲 ‧萬用機率論助你正面突破困境? ‧判斷陰謀論的科學及合理性? ‧練習一萬小時真能成就天才? ‧魯蛇如何出人頭地? ‧醫學研究結果能當真嗎? ‧靈魂轉世真有這回事? ‧真理追求者其實喜歡被別人改變想法? ‧創新竟是落後者的特權? ‧弱聯繫人脈助你事業亨通? ‧如何以庖丁解牛的方法閱讀一本書? & 邏輯+數據+實驗+文獻,以科學思辨突破盲點,強化獨立思考! & 《萬萬沒想到》是作者在「學而時嘻之」博客(部落格)八年來之精粹,採三大主題三十三篇嚴選好評文章集結而成。 & 本書融合行為經濟學、認知心理學、社會學、數學、統計學、物理學等多種專業,以嶄新的科學視角切入解讀生活中萬事萬物。作者除重新校訂修改文字外,並針對部分文章進行補充及改寫,添加新的科學研究及素材,豐富全書的思維脈絡,讀完本書相當於讀了十多部巨著,希望在充滿「常識」謬誤的世界裡,給讀者帶來最頂級的「乾貨」跟「猛料」。 & 本書特色 & 1.作者為知名視頻節目「羅輯思維」策劃人,並身兼科普暢銷作家,本書集其部落格八年文章精粹,加上修訂部分文字及補充改寫,內容更加豐富紮實。 & 2.特為台灣讀者撰寫台灣版序,分享科普寫作的觀察心得。 & 3.是中國近年來叫好又叫座的科普書籍,累計銷量達數十多萬冊,並獲得央視年度好書、文津圖書獎等多個獎項、虎嗅網及豆瓣讀書等推薦。 &

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漫畫科普冷知識王:世界其實很有事,生活才會那麼有意思!

鋤見  著
碁峰資訊 出版
2020/09/03 出版

從200個不同的角度看世界, 這裡的知識沒有邊界! 比知識有趣的冷知識原來這麼好玩, 用漫畫插圖一次解密! FB粉絲頁超過35萬人追蹤 「怪奇事物所所長」 歡樂推薦 ◆儲備知識補充包 ◆活化大腦助燃劑 ◆擺脫冷場句點王 知識是為了使用而存在, 但知識就一定是無聊的嗎? 人類、文化、生物、科技、地理和宇宙中… 總是有許多有意思的事。 7大主題,超過500張漫畫插圖, 200個冷知識+近400個延伸知識, 這裡的資訊沒有邊界,讓你的話題無遠弗屆! 你知道嗎? ◎人是會發光的生物,所以請記住你會發光、人類和黑猩猩的基因相似度達96%,但也有50%與香蕉相同、我們不能把屁憋回去,相信我,那可能會憋出問題、我們永遠想不起夢境的開頭,每個夢好像都是從故事中間開始的、人的眼淚是一種特殊的藥,又能殺菌又能… ◎母貓往往喜歡用右爪,公貓通常是左撇子、長頸鹿寶寶會上“幼兒園”,負責管理幼兒園的園長還每天都輪班、海獺會和同伴手牽著手一起睡覺,說穿了是為了避免失散、無尾熊為什麼總是愛抱樹,每次到動物園看到都這樣、松鼠因為記性不好,所以每年種下幾百棵樹、海豚不僅有自己的語言也有自己的名字… ◎覺得糖水不夠甜,加一點鹽就會更甜、雞蛋要倒立著放更能保鮮、原來鈔票也有直式的、打火機比火柴更早被發明出來、一張普通的紙最多只能對折8次、麵包可以吃,竟然還可以當橡皮擦來用… ◎鍵盤上打亂順序的英文字母可以讓你打字速度更快、點擊滑鼠1000萬次可以消耗1卡路里的熱量、黑盒子其實不是黑色的盒子、賽車竟然沒有配備安全氣囊… ◎阿拉伯數字其實是古印度人發明的、古埃及裡的聖甲蟲原來是這種蟲、曾在地球生活過的人類高達1155億人、古時候的壓歲錢不是錢、古代女子十四歲以後還不嫁人是要罰錢的… ◎南北極地區幾乎不會發生地震、復活節島石像大都穿著褲子、為什麼颱風眼區域反而風力最小、其實非洲並不是一年四季都熱,冬天也會很冷… ◎恆星大都是成雙成對的、所有物質都能變成黑洞,包括人體、流星不一定是隕石,也有可能是糞便… 從古至今,從人類、萬物到外太空, 世界之大,千奇百怪,無奇不有, 現在就給你滿滿的趣味冷知識! 「人類是唯一獲得愈多冷知識愈感到快樂的動物」 --艾西莫夫

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大自然的獵人(2020新版):博物學家威爾森

威爾森  著
天下文化 出版
2020/08/06 出版

「大部分的小孩都有一段對甲蟲著迷的過去,但我從來沒有從那個階段脫離。」──威爾森 & 有哪位世界級科學家,拿過報導文學的最高榮譽「普立茲獎」,而且還拿了兩次?誰擁有「社會生物學之父」、「生物多樣性之父」的雙料尊稱?誰能號稱全球研究螞蟻的泰斗?有誰能與明仁天皇一邊閒話家常,一邊討論分類學?有誰能坐著邊聽老師講課、邊捉蒼蠅,平均每分鐘活捉一隻? & 答案是威爾森。 & 這位傳奇生物學家,在六十六歲時,回顧自己的一生,寫下了《大自然的獵人》。從與一隻水母邂逅開始,他帶領讀者進入充滿魅力的大自然中。從小時候被魚刺瞎眼睛,到高中畢業差點沒有大學可念,再到學術生涯高峰時卻被誤解成種族主義者,威爾森娓娓道來,我們彷彿參與了他一生中每個重要時刻。《大自然的獵人》充滿濃郁的散文韻味、自然野趣、機敏和深刻思想。他並以自身經驗鼓勵青年學子,勇敢追求自我生涯! & 得獎紀錄 & 紐約時報書評1994年度十一大好書 洛杉磯時報1995年度好書 聯合副刊摘錄連載 誠品書店「誠品選書」 聯合報讀書人版每週新書金榜推薦 中國時報開卷版一週好書推薦 精湛雜誌書評推介 中國時報開卷1997年度十大好書 聯合報讀書人1997年最佳文學書獎 金石堂1997年十大最具影響力書籍 第一屆吳大猷科普著作獎決選佳作獎

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張衡

張蔭麟  著
香港中和 出版
2020/06/02 出版

東漢時期的張衡,他的天體說、對天象的新解釋,他的曆學及關於渾天儀的發明,候風地動儀及其他機械之製造,還有他所推算的圓周率,皆為偉大成就。他不僅是中國科學史上的第一個人物,在世界科學史也有不朽的位置。 本書是張蔭麟撰寫的張衡的小傳,通過梳理史料,不僅介紹張衡的生平,對他所做的科學研究進行了復原和評述。論述扎實,文筆簡練。 推廣重點 1.中國古代第一科學家 渾天儀的發明者「張衡」小傳 2.著名學者張蔭麟小作,橫跨歷史與科學史 3.以先進的現代眼光、深厚的傳統學養,精彩評價中國科學史的第一人。

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顯微鏡後的隱藏者:改變世界的女性科學家

臺灣商務 出版
2020/06/01 出版

因為她們,我們存在 新冠狀病毒肆虐,主導新藥研發者為來自台灣的女性科學家, 英國女科學家聲稱已研發出疫苗,正在進行測試! 你不該只知道居禮夫人,更不該只認識愛因斯坦,有更多的女科學家讓我們不再受天花的威脅、了解DNA的重要、能運用抗生素對抗病毒……,她們的堅持才可以推動世界的前進。 本書收納從15世紀至近代的16位女科學家,包括微生物、病理、疫苗、放射線或教育等領域,例如: 美國第一位女醫師依麗莎白.布萊克威爾; 開啟公共衛生學大門的莎拉.貝克; 解開DNA奧秘關鍵的羅莎琳.富蘭克林; 還有引進疫苗概念的孟古塔夫人、 專精細菌性腦膜炎研究的布蘭瀚、 一生致力於鏈球菌的蘭西菲爾德、 生物製劑標準化權威皮特曼、 發現RNA聚合酶的黃詩厚等, 因為她們的努力, 才讓我們得以享有現在的生活和文明。 本書特色 科學家小事典:引領讀者快速抓取主角的重要事蹟與成就。 從歷史中,發掘出鮮為人知的女科學家。她們不僅是科學的創新者,更是性別平權的先驅。 108課綱下,會考、基測國文科作文的最佳範例素材。

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科學與現代世界

五南 出版
2020/05/28 出版

對於一般讀者而言最為重要的,關於科學、哲學和已然發生的生活問題之當下關係的重述。——約翰•杜威 & 懷海德的著作裡,我們可以看到在一種思維中思想的不斷修正,這種修正是在不同的經驗領域,在完全新潮理念的作用下進行的,而這達到了一種令人吃驚的程度。——愛德蒙•威爾森 & 本書或許是懷海德讀者最為眾多的哲學著作,主要收錄了1925年他在哈佛大學的八篇洛厄爾演講,主要闡述過去三個世紀中,西方文化在科學發展的影響下所顯示出的某些方面,強調流行的哲學具有壓倒一切的重要性。透過本書,我們可以看到思想家不斷的自我修正,敏銳而充滿智慧,表現了當時所處社會的張力。 &

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愛因斯坦的黃金歲月(二版)

立緒 出版
2020/05/27 出版

一個天才人物與一座多元都會的命運。愛因斯坦,被譽為「新牛頓」和「人類史上最偉大的學者之一」。本書敘述1914-1933年愛因斯坦在柏林,和他一起生活過的人與事。作者將他們納入到一座城市和這段時期的文化史中——柏林的文化、社會和政治氛圍。二十世紀最具獨創性的科學家之一和「黃金二○年代」柏林的故事本書講的是愛因斯坦以及和他同在柏林生活的人,並敘述一座城市和一段動盪時期的文化史。作者將這位多才多藝的天才人物在生命中的某個階段,和一座多元都會的命運結合起來。從一九一四年四月到一九三三年的三月,愛因斯坦與他所在的柏林,都一樣處在生命的動盪與顛峰。柏林於這一段時間迅速發展成歐洲具有水準的學術文化重鎮,並躍升為德意志帝國的真正首都;這是政治狂熱的柏林、藝術或學術的柏林、劇場、諷刺劇和電影的柏林、工人鬥爭和柏林著名藝術家奇勒諷刺漫畫筆下的柏林。理論物理學家愛因斯坦則在這個城市登上生涯的高峰,於一九二二年獲得諾貝爾獎。在愛因斯坦的傳記中,可以看到許多與二○年代的柏林相似的特質:他不斷被視為是天才物理學家、平易近人的男子、舉世矚目的和平之友,以及雅俗共賞的科學貢獻者。晚年後,他還側重在文化和社會領域上的關注。經由學界、同事、文化界的交遊圈,愛因斯坦在柏林才開始意識到自己的猶太認同感,一種非關宗教的種族文化歸屬。納粹仇恨份子與打手的瘋狂行徑,終於促使他決定在美國的普林斯頓過完後半輩子。他在一九三三年三月永久離開了德國。在愛因斯坦與城市柏林這兩者的「經歷」中,他們也都有盛極而微的轉折:愛因斯坦成了普林斯頓的移民學者,他的政治和道德見解比他的研究成果更受矚目,而柏林則在極權體制下,沒落成為文化平庸的城市。愛因斯坦生前被譽為「新牛頓」和「人類史上最偉大的學者之一」。關於愛因斯坦的傳記多半著重在愛因斯坦的生活本身,本書作者則同時透過時人外部的眼光來觀察他以及柏林的文化、社會和政治氛圍,架構了這本雅俗共賞的書,大有助於理解這位二十世紀最著名的物理學家。※原書名:愛因斯坦在柏林

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流行性感冒:1918流感全球大流行及致命病毒之發現

商周出版 出版
2020/05/09 出版

1997年,香港禽流感大爆發;2003年,致命SARS病毒繃緊全人類的死亡神經 2009年,豬流感已迅速席捲美國10個州、墨西哥死亡人數持續攀升 2020年,新型冠狀病毒引起的新型肺炎自中國武漢爆發 事實上,1976年就發生過第一起感染豬流行性感冒病毒死亡的病例,當時還引發了全美警戒、極力防止1918年造成千萬人喪命的流感再度發生,這之中有什麼可怕的相似度? 1918年,一場可怕的疾病橫掃全世界,造成至少四千萬人喪生。它的魔掌甚至遠及阿拉斯加冰原的愛斯基摩小村落,及太平洋上的薩摩島。由於這場大流行而死亡的士兵,比第一次世界大戰的傷亡還多,屍橫遍野。許多小孩成為孤兒,家破人亡,藥石無效。這是全世界有史以來最慘烈的一場流行性疾病。唯一能夠阻擋疾病入侵的方法,似乎只有和愛斯基摩人一樣,拿著槍守著每一個入口,禁止外來者進入村落。 但是,最令人不寒而慄的是,這場殺戮的幕後主使者,是每年都會來襲、眾所周知的流行性感冒。 那一年,流行性感冒侵襲過後,只留下一片殘敗荒蕪。為了避免歷史重演,科學家開始研究這種致命的病毒。然而,1918年的病毒多半已隨著受害者焚毀,化為灰燼。奇蹟似的,後來科學家竟然從三位受害者保留下來的肺部組織中,分離出病毒。其中兩位是美國士兵,他們死後的部分肺組織被保存在甲醛中,用蠟密封起來,存放在軍方的儲藏室中。第三位受害者是一位愛斯基摩女性,她被埋葬在阿拉斯加的公墓冰凍的地底,而她的肺部組織仍然完整無缺。於是科學家從這幾位受害者的組織中,找到了這種致命的病毒,終於拼湊出罪魁禍首的完整面貌。 吉娜.科拉塔以生動的筆法,探索流行性感冒及其他大流行的歷史,詳盡地描述了科學家對這個致命病毒的認識現。除了向我們提出大流行捲土重來的警訊,更為我們提供了因應對策。

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站在科學背後的造物者

張之嵐  著
宇河文化 出版
2020/04/30 出版

宇宙是虛幻的嗎? 介於科學及靈性中,人類與某種至高無上的力量間又有什麼關聯? 這並不是一本宗教書,書中的「上帝」傳達的是「創生者」的概念,宇宙中所有生命的源起,仔細探求定能發現其中不可思議的圓滿。每個人抬頭望向浩瀚星空,又或是看著鏡子中映出的自己時,心中可能都會泛起點點漣漪,疑惑著生命是如何誕生,永恆的銀河裡自己又是怎樣的存在呢? 在本書裡我們將會談論到廣泛的科學問題:人類的源頭究竟是怎麼來的?地球上的生物都是由「進化論」,從最微小的生命體之一的「細菌」而來嗎?人類的基因密碼能揭示出什麼秘密?從了解自身到跟宇宙之間的關係,探索在巨觀下實際的宇宙「時間」與「空間」的問題,再以微觀世界來了解「基本粒子」的神秘不可測現象。這些所有科學家都想探究的疑問,都是身為人類的我們該去了解的。 宇宙是一切神秘的起源,超越了死亡及時空,延伸出無量的智慧,萬物運行於當中都顯得虛幻而失真,然而科學家依舊努力以科學的精神追求真理,本書希望以淺白的文字,讓大家明白自身與世界間美妙的感應及聯繫,體悟生命的美好,珍惜所有事物的存在。 名人推薦 岳嶽/醫學博士 林定鼎/光電博士 林建憲/工學博士 林義平/電機博士 吳慧涓/醫學博士 施正權/法學博士 施江霖/電機博士 郭靜娟/醫學博士 康達維/文學博士 張台萍/文學博士 喬惠明/人因博士 潘敏雄/醫學博士

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像科學家一樣思考

商周出版 出版
2020/04/01 出版

這本書告訴你像科學家一樣思考的種種優點,而現代世界的種種難題也必須以科學的方法解決。你不需是個科學家才可以像科學家一樣思考,任何人都可以,而且每個人都應該如此。它的好處不勝枚舉:從偵測到人類的種種偏誤,到避免犯錯,欣賞世界的森羅萬象。 作者史丹利‧萊斯(Stanley A. Rice)自己就是個科學家,他說科學本質上其實就是有系統地整理人類的常識。雖然對大腦而言,常識是與生俱來的,但它也會依賴許多誤導人的習性。大腦可能不會客觀地推論,而會替自己的判斷合理化。它往往只看到它想看到的東西,而不會如實觀照世界。且大腦不僅善於誆騙別人,在自我欺騙方面更是有一套。萊斯告訴我們,這些習性在身處艱難環境下的人類的演化過程中都有其用處,但是現在種種偏誤和錯覺卻有導致全球災難之虞。 那麼究竟什麼是科學思考?首先,我們會提出關於因果的論述,關於某個東西如何作用的主張。我們把這樣的述句稱為「假設」。其次,我們會蒐集種種證據去驗證這個假設。而那些證據必須是每個人都可以檢驗的。證據讓我們確認哪些假設是真是假,或是不可知。這就是科學了。如果假設通過了檢驗,它就可以用來解釋一團混亂的事實。由一個假設可以推論出另一個假設,到頭來就形成一套架構,那就是所謂的「理論」,理論不僅能解釋一堆事實,更可以解釋整個世界。 於是,作者邀請讀者們加入一趟科學發現的探險。他提出許多例子證明科學的種種好處,告訴我們檢驗假設的方法如何應用在日常生活的難題上,例如汽車出了什麼毛病。除了現實生活的應用之外,科學也能滿足人們的好奇心:它告訴我們關於宇宙的種種故事,而那些故事都是可驗證的。作者也探討了科學史上的種種重要假說,包括天擇說(從隨機創造出秩序)等。 閱讀這本書,就是在學習如何像科學家一樣地思考。它會使你擺脫政客、大企業和宗教領袖的種種操弄,使你有足夠的配備去解決世界最迫在眉睫的難題。而且你會覺得很好玩。 在這本既旁徵博引又循循善誘的書裡,生物學教授萊斯告訴你我之類的門外漢什麼叫作批判性的思考,如何像科學家一樣地判斷紛至沓來的資訊。萊斯提醒我們,人類大腦天生就有找尋種種模型的本能,「不是為了推論,而是要合理化」,而且往往會對於不符合預期的現象視而不見,因而很容易被錯覺和偏誤蒙蔽。而科學則是一種「排除法」,逐一檢驗種種觀念,直到檢驗者找到觀察得到的最佳解釋。在說明了科學方法之後,萊斯則地毯式地列舉我們可以用科學方法去解決的難題,一路上告訴我們如何避免偏誤和邏輯謬誤,例如以單一的因果關係去解釋錯綜複雜的因果問題。並在每個章節的最後要讀者「自己動手做」,練習去釐清問題要點。 萊斯在鼓吹批判性思考的價值時,也告訴讀者們如何在種種假資訊當中披沙揀金,濾出真相來。避免讓不準確的數據或是公然的謊言遮蔽了真相。任何想要以嚴謹而有創意的洞見去看世界的讀者,應該都會讀來津津有味。

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你不問,還真不知道的為什麼:BBC生活科學講堂

紅樹林 出版
2020/03/28 出版

QA是《BBC知識》國際中文版廣受歡迎的專欄。 本書精選日常生活中各種神奇的「為什麼」,歸類為六大主題, 從生命科學到人體奧秘、居家生活到太空科技,讓專家來解開我們滿腹疑問。 一、共生共榮好夥伴-生命科學 二、體內小宇宙-人體奧祕 三、日常小事大哉問-居家科學與數位生活 四、人類居住指南-地球科學 五、宇宙漫遊記-太空科技 六、科學殿堂-數學物理

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生活中無所不在的科學:解答日常的疑惑

川村康文  著
台灣東販 出版
2020/03/26 出版

無論你是大人、小孩、或是文科生, 都能透過解答日常生活的疑問、 了解科學的原理! 說到「科學」,很多人腦中會瞬間冒出許許多多的化學公式或者物理理論,覺得艱澀難懂,便瞬間放棄了理解科學。但其實科學就在你我身活周遭,不管小至我們手上的手機,大到冰箱甚至隱形戰機,都是科學一點一滴的結晶! 我們的日常生活中到處都充滿科學,但是,請放心。其實並不需要那些難懂的理論和公式,也能理解我們周遭的科學技術和自然現象。不論是電還是電子,都是人類意外地可以用直覺理解,直接套用在日常現象上的東西。 本書中,我們將列舉那些日常生活中最常產生的「為什麼?」,運用最簡單易懂的科學知識和大量圖表,以最淺顯的方式解答這些疑問。只要從頭到尾讀過一遍,以後即使被孩子們問到「為什麼」,你也能用孩子們馬上就能理解的方式解答他們的疑惑。 第1章 日常家電的科學 第2章 家裡面的科學 第3章 交通工具、戶外的科學 第4章 高科技背後的科學 第5章 人體和疾病的科學 第6章 大自然和宇宙的科學

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白話注譯天工開物

宋應星  著
世界書局 出版
2020/03/18 出版

《天工開物》初刊於明崇禎十年(西元一六三七年),全書共分三編十八卷,內容詳述中國古代農業、礦業、手工業之生產技術與經驗,舉凡飲食、衣物、陶器、冶煉、礦產、染料、兵器、紙墨等,無不具備。堪稱世界上第一部關於農業及手工業生產的綜合性著作,被譽為「十七世紀中國科技的百科全書」,除了對中國古代生產力發展提供極寶貴的參考資料外,更有助於讀者知新應古。 & 本書上編包括穀類、棉麻栽培、養蠶製絲、食品加工等。中編盡述磚瓦、陶瓷、銅鐵器具之冶鑄、舟車構造及採煉石灰、煤炭、硫黃、煉油、造紙技術。下編則包括五金開採及冶煉、兵器、火藥、朱墨、顏料的製造及珠玉採琢。 & 十七世紀後,海外陸續出版日文、法文、英文、德文、義大利文、俄文等多國譯本,法國漢學家儒蓮稱此書為「科技百科全書」,達爾文稱為「權威著作」,而研究中國科學技術史的英國學者李約瑟則稱譽宋應星為「中國的阿格里科拉(Georgius Agricola)」、「中國的狄德羅(Denis Diderot)」。 & 本書特色 & 1. 宋明時期,士人追求性理,虛談玄學,不問民生,而宋應星獨闢蹊徑,窮究農工等應用技術之本源。本書始自〈乃粒〉,終於〈珠玉〉,乃貴五穀而賤金玉之意,更體現出作者重視農業民生的思想。 & 2. 書中事物皆為作者所見所聞,實地觀察,為有系統之紀錄,而非援引他書所作。遇有疑異之處則順記於末,以便讀者參閱。 & 3. 重視蒐集、整理、歸納、分析等科學性統計方式,對於生產各產品所需之人力、時間、原料、產量,工具的規格、尺寸,火器的配製比例,兵器的射程與殺害力等,亦以實際數據加以說明,此法於三百多年前實屬罕見。 & 4. 以科學與事實角度辨正世傳迷信之說,如〈乃粒〉篇中論及鬼火非鬼,〈珠玉〉篇中則言:「珍珠必產蚌腹,其云蛇腹、龍頜、鮫皮有珠者,妄也。」 & 5. 附百餘幅插圖,隨文參詳,展現中國古代科技的翔實樣貌。

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圖解科學史更新版

橋本浩  著
易博士 出版
2020/03/14 出版

以時間為經、地域為緯,串聯史前到近代各領域一個個科學事件而形成全貌,拉近科學知識的距離。& 科學發展重大突破往往來自不同領域的研究成果,當我們認識「複製羊桃莉」時,便已經涉獵到生命科學、生物技術、醫學等學門;當我們討論「奈米」技術時,就已經延伸至物理、化學、材料科學、資訊科技等範疇。跨領域的科學時代,需要一本跨領域的科學史,帶領我們認識科學發展的整體脈絡、豐富背景知識。本書網羅了數學、物理、化學、天文、醫學、地球科學、現代科技等領域,就東西方地區分別深入探討,闡述科學發現與其時代背景。書中並補充歷史上著名科學家相關軼事,增加閱讀時的樂趣。& 《圖解科學史》更新版嚴格篩選出概觀科學史時必須掌握的重點事項,以平易近人的內容敘述、提綱挈領的圖解、生動有趣的插畫,引領讀者進入浩瀚美麗的科學世界,描繪出科學史的具體輪廓。 &

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人類怎樣質問大自然:西方自然哲學與科學史,從古代到文藝復興

陳瑞麟  著
八旗文化 出版
2020/03/04 出版

科學既是歷史產物,又有固定形貌。以「發展」和「結構」兩個面向貫穿,回答「科學」之為何物,以及如何走到如今的面貌。本書是一本科學通史,討論的時間貫穿兩千年,爬梳從古代到文藝復興為止,人類對於宇宙天地和周遭事物的認識,以及認知觀如何演變的過程,呈現出每個時代人們因應各自不同的觀念、知識和技術背景與限制,如何提問和回答瞭解自然科學的問題,並走到現在的科學。作者將主題聚焦在西方自然哲學家對天(heaven)、地(earth)與物質(matter)的各種理論與觀念的發展上,換言之,即以宇宙論(含天文學)、動力學和物質理論(含化學)等內容。有感於台灣科學史研究幾乎全盤以中國科學史為主,以西方科學史為研究主體的專業科學史家極少,也多偏重於生物與醫療史。而以華文出版的近代科學思想與觀念的歷史研究,包括翻譯作品,都少到堪稱可憐。在此背景下,作者對於台灣在西方科學史的華文研究上近乎一片空白而感到驚懼,致力於填補這個空白,並且想問所有讀者:我們真的以為自己對西方科學史很熟悉嗎?我們對於「科學」真的夠理解嗎?我們對於西方「科學史」這門研究領域的文獻、發展和演變都一定程度的掌握嗎?甚至,我們對於西方文化與它之所以呈現今日面貌的瞭解夠充分了嗎?另一方面,西方科學史的研究趨勢自1980年代以後就朝向重建一個史觀而前進,這也驅使作者迎向挑戰,試圖建立理論模型、模塑科學在歷史上的發展與演變、建構史觀。在這本書中,作者將人類知識發展演變史視為「問題與回答的歷史」,提供讀者一扇理解西方科學的「歷史本質」的窗口:科學的歷史哲學特殊之處在於處理知識的演變。 作者將人類知識發展演變史視為「問題與回答的歷史」,在此「問與答」的認知結構中,一組相關問題產生於特定時代背景,蘊涵可能形成的合理答案,但也受到該特定背景的約束,答案因此受限。但是一旦答案被提出來,就會產生更多衍伸問題,帶來更多答案,塑造一個新的時代背景,產生一組新的概念、知識與實作方式,如此構成一個問與答不斷循環的認知結構。循環性構成一種模式,因此「背景-問題框架-答案-新背景…」就成一個科學知識變遷的模式──可稱為「問題發展框架」。科學史是否可以用「問題─解答」的科哲框架來書寫定位?作者用一本書的寫作回答了這個問題,這本書堪稱作者的野心之作。本書行文流暢,理路清晰,取得可讀性和學術性的平衡,亦補足了台灣在西方科學史的缺如,介紹讀者應該要認識的西方科學史上重要觀念、理論與思想,也提供了完整的思想背景。本書內容可謂在華文世界極為少見,形式、風格、與理論架構更是只此一家,值得一讀。

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生活萬物調查局2:透視器械的運作奧祕

楓書坊文化 出版
2020/02/26 出版

~回答小朋友「為什麼?」、「怎麼做的?」的科學小百科~ 每天都會用到、生活中不可或缺的便利物品,都擁有什麼樣的構造呢? 生動插圖×清晰解剖圖,嚴選58項生活中的常見器械構造大調查! ★為什麼全世界的人都能使用「網路」呢? ★為什麼「空調」可以讓室內溫度變冷又變暖? ★「火箭」是怎麼跟氣球一樣飛上天的呢? ★「起重機」又為什麼不會因拉起太重的東西而摔倒? 本書使用清晰易懂的文字說明,加上手繪插圖剖析58項日常生活中會使用的器械構造。 從原理、應用方式,到器械的解剖圖,全方面剖析日常器械的小細節。 將琳瑯滿目的器械原理化繁為簡,介紹生活中常見物品的構造祕辛。 獻給對科學&器械充滿興趣與求知欲的青少年讀者。 本書特色 ◎清晰易懂的文字逐步解說,引領青少年讀者通往科學世界的重要入口。 ◎生動手繪插圖剖析,加上對話框深入淺出介紹物品原料&製作流程。 ◎將琳瑯滿目的生產過程化繁為簡,介紹器械製造的箇中奧妙。

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