拯救地球:事實與真相
拯救地球所需要的,是了解事實與真相。 & 地球的歷史│人類的歷史│地球的現況│否定氣候變遷的假訊息 做與不做之間│個人可以帶來改變│引導企業來改變世界│政府的措施│2050的未來 & 我們做了什麼? ●人類世以來,澳洲的大型哺乳動物物種消失了88%。 ●人類每天消耗約2800億個電燈泡的能量。 ●10%的富人造成50%污染。 ●人類製作出來的水泥,足以覆蓋整個地球2公分厚。 ●人類每年製造3億公噸塑膠,相當於全人類體重,並流入海洋與人體之中。 & 劇烈的氣候變遷,將導致毀滅性的颱風、洪水、乾旱、熱浪與野火……這一切都是進行式。 拯救地球,是我們每個人都可以具體而為的事情。 & 我們該怎麼做? ●認識氣候變遷,以植物為主食,減少二氧化碳排放。不再消費快時尚。 ●使用再生能源、提倡環保住宅、提高能源使用效率。 ●投資綠色能源,循環經濟產值高達1兆8000萬歐元。 ●個人、企業、政策,對環境友善的任何一步,都有幫助。 & 馬克.馬斯林為人類世、氣候變遷與環境生態專家。簡述地球與人類簡史,藉以比對出人類對地球產生的巨大影響,從「我們對地球做了什麼」到「我們該怎麼做」,以簡明的數據類比方式,幫助讀者具象了解事實與真相,並提出從個人、企業到政府各層次的具體建議。& & 「清楚又實際的方案,解決許多人認為太複雜又強大而不願面對、遑論解決的問題。拯救世界可不是小事,但是拿起這本書是個好的開始。」──芭莉絲.李斯(Paris Lees),英國版《時尚》(Vogue)作家。 & 我們處在氣候危機中。我們現在必須行動。 現在有許多關於氣候變遷的書。有些書的內容讓人恐懼,有些書只是在說教。這本書不同。這是讓每個人都能閱讀的書。這本書提供拯救地球所需要的,也就是相關的事實。 別再視而不見,展開行動吧。地球的未來就掌握在你我手上。 &
食學:全球第一本!以食事提問,從食物源頭到餐桌的新興知識體系
全球有77億人每日要面對大大小小的食事問題, 預計2050年將達100億人口,臨近「食物母體」能夠承受的極限! 食學,是解決食事問題的一把金鑰匙。 本書作者於2019年G20高峰會期間舉辦第三屆食學論壇 宣讀以食事為中心的《淡路島宣言》大獲肯定, 正式將食學體系及其理念推上國際舞台。 ● 食學,即是食問,本書透過深入提問及多元探討,建構完整的「食學認知體系」,打破過去海量而碎片化的食事認知,為人類生存與生命延續提出有意義的方向。 ● 食事,是人類生存第一要事,首創「食學1-3-13-36-191五級體系」,從食物生產、食物利用、食為秩序,歸納出「食學三角」與「食界三角」,揭櫫「人人需食、天天需食、食皆同源、食皆求壽、食皆求嗣」五大共識。 ● 食事共識,是建立在具體可行的「食學」理論基礎上,形成公共價值觀,以凝聚足夠「共力」,共同去矯正不當的食因和食事行為。 ● 食學是生存之學。食物決定生命,食事決定文明,當全世界仍有十分之一的人口(約8.2億)處在飢餓中、十分之二人口因過食患病,唯有全面徹底解決食事問題才是人類邁向整體文明的開端。 你看過世界飢餓地圖嗎?食學是食品學還是食文化學?食學和農學、醫學有什麼關係?為什麼解決人類所有食事和食因問題必須從「食學」下手? 本書作者北京東方美食研究院院長劉廣偉經常被問到這些問題,他說,人類有7000年文明與食獲歷史,更在科技發展方面開創一個接一個燦爛成果,但是對於吃,我們所知仍然狹隘如「瞎子摸象」,常掉入飲食誤區或認知盲點,身為萬物之靈卻還不能預防及解決因食引起的疾病和飢餓問題。 有感於此,他自2013年開始食學研究,將所有與食事相關的問題和知識,從林林總總散見於不同領域的學科提出來,彙整成一個全新的知識體系,2017年成立食學論壇,邀請全世界頂尖食事專家參與討論,直到食學之普世價值終於達成全球共識,2019年第三屆食學論壇舉辦時,在G20世界領袖面前疾呼:「食事問題不能有效解決,聯合國可持續發展目標(SDGs)就不能實現。」一舉獲得各國食事專家熱烈回響,共同連署通過了著名的《淡路島宣言》。 這就是《食學》的出版緣起,這套集人類所有食事認知總合的食學理論,首先確立了食學是由食物源頭到餐桌的食母體系,在生產、利用和管理方面與人類的共生共成,彼此形成緊密的命運共同體,食事問題是一切問題的根源,而身為食物鏈中的一環,我們也必須多傾聽食物的聲音,才不致「頭痛醫頭,腳痛醫腳」,創造更優質的生命品質。 本書跳出了現代學科體系的局限,完整介紹食母系統由上而下分成:(1)食物生產學,包含食物來源、野獲、馴化、合成、加工、流轉到食為用具;(2)食物利用學,介紹食物成分、食者體質與食物攝入3種方式;(3)食為秩序學,有食為控制、教化、紀錄3個面向。總共36門學科,涵蓋了農學、醫學、食品營養和食品科學,再細分為191門學科,發展成外擴的食為、食化二大系統,與前者食母系統共同譜成「食界三角」,清楚標示出食學研究領域的範疇與疆界。這是人類有史以來第一次以食事為中心建立的新興科學! 所謂「食在醫前」,食事問題不僅關係到個人健康,也影響社會的和諧進步,就像所有新興科學剛開始時會遭受質疑,這樣做有用嗎?本書都有具體而詳盡解說,從學科名稱、定義、任務、體系及面對的問題,不厭其煩闡述再三。尤其「吃學」體系的確立,食腦為君、穀賤傷民、吃事三階段法則、錶盤吃法指南、五覺吃審美理論、吃病學等,都有貼近生活的實用指引。 作者相信,唯有對食學相關領域一次全面認知,充分了解到食學就是生存之學,則推動建立食界三角之間的合作互利,不只是為了我們自己,也為了子孫後代,就能徹底解決人類所有的食事問題了! 本書特色 1. 從全球角度提出的新興體系,並談及「數位控制」、區塊鏈等大趨勢,前瞻理想,觀點具有開創性。以38萬字及300個圖表梳理食事面向,如同編織一張巨大的「網」,除附有「專業名詞索引」「圖表索引」,另特別以加長版拉頁,全表式層次分明地呈現「五級學科體系」,一目瞭然。 2. 採輕量紙張、特色印刷強化圖表視覺,容易直觀吸收斬新思維;在創意版型之外,更以高規格硬殼精裝等多層次裝幀,凸顯本書為領域唯一重量級出版;跳脫出科普工具書的刻板印象,使人耳目一新、容易捧讀。 3. 是一本具有領域開創性的食學科普書及微型百科,其實用架構可作為農業、糧食、水產、食品、餐飲、營養等相關院校的專業參考書;以前瞻人類食事文明所開展的體系架構,值得各領域人士參考,從而關注、促進研究及改進,特別推薦給:SDGs(全球12項永續發展指標)擁護者、農產漁牧等領域主政之各級政府官員、上中下游企業、餐飲業經營者、注重五感審美的美食家、關注糧食安全及食品安全的消費者等。 &
後人類時代:探索宇宙,尋找文明的蹤跡,我們是否還能再擁有一顆「藍色彈珠」?
理工知識+生動文筆=科普輕鬆讀 人類就像「費米子」? 為什麼沒人參加霍金的派對? 從太空冒險到民生勘察,科學原來可以這麼有趣! ▎科學的「上天下地」 【物理學是大魔王?!】 電磁學、熱力學、量子力學…… 所有人公認難度指數五顆星的物理學, 就連數學家也要搖頭嘆氣! 一起來看他們如何用數學向你證明:它真的很困難。 【地球人!聽到請回答!】 人類至今仍未能明瞭的宇宙中, 是否真的有外星居民? 如果有機會交談的話,你想對他們說什麼呢? 【機器人有自我意識嗎?】 電影《機械公敵》中的三大定律, 其實取材自艾西莫夫的短篇小說《我,機器人》。 它們是如何產生的? 所謂的「第零定律」又意味著什麼呢? ▎離我們最近的科學 【輪盤賭的陷阱】 「小賭可以養家餬口,大賭可以創業發財。」 《賭神》的經典台詞,一語道破賭徒們的心聲。 但這次要挑戰賭場的瞬息萬變的人, 竟然是一群科學家?! 【如果你也聽說】 俗話說:謠言止於智者。 儘管如此,口誅筆伐的威力依舊不容小覷。 而流言的傳播者,都是你交友圈中的哪些人呢? 【億萬富翁的夢想】 問起「夢想」, 最普遍的回答也許就是「變有錢」吧! 那麼,有錢人的夢想又是什麼呢? 健康、親情、愛情…… 又或者,「飛向宇宙,浩瀚無垠」? 【手遊vs.物理學】 抽卡又爆死了嗎?轉珠總是不順嗎? 熱愛手遊的你,是否想過遊戲與科學的相關性? 物理學家們透過《憤怒鳥》來證明: 只要出問題,物理學都能搞定! ▎科學與革新 【從零開始的大數據】 大家都在熱烈討論的「大數據」, 你跟上了嗎? 除了觀察和分析資料, 還可以怎麼在生活中應用這項技術? 【你今天「挖礦」了嗎?】 「比特幣」是什麼?要如何得到? 人人都是「礦工」的網路世界裡, 又潛藏著那些不為人知的風險? 一起來看虛擬貨幣背後的財富密碼。 本書特色 本書透過作者有趣明晰的筆法,深入淺出的介紹當今社會中常見的科學現象和議題。全書語調明快,敘事清晰。書中共有三大主題:科學天地、創新點滴、數位時代,篇篇精彩,實屬科普叢書中的佳作。 &
漫畫科普冷知識王4:世界其實很有哏,生活可以多點彈性!
榮登博客來、金石堂年度百大暢銷榜 知識網紅大推超人氣冷知識系列 全新超有料力作 頻道近4千萬點閱YouTuber 「三個麻瓜」 肯定推薦 最強冷知識無敵再現! 古人比你更有想像力、動植物比你更懂得如何適應環境、 宇宙比你想的更讓人驚奇,趣味滿點冷知識,全面來襲! 無奇不有的冷知識原來這麼有戲, 用漫畫插圖一一解謎! 日子過得太平凡, 但這世界每天都有奇妙的事在上演, 古今奇談、動物趣聞、生活妙事、宇宙奧秘… 新奇有趣的冷知識才是重點。 5大篇章,超過500張漫畫圖解, 人類、生物、食物、生活、科技、天地、 宇宙與傳說等8大類綜合冷知識與小劇場, 千奇百怪,原來這麼有料! ◆儲備知識補充包 ◆活化大腦助燃劑 ◆擺脫冷場句點王 你知道嗎? ◎毒蛇咬到自己的舌頭到底會不會中毒、對牛彈琴真的有用、 螢火蟲可是從小到大都會發光的、羊駝吐口水是表達不滿、 山羊都是攀岩高手、海裡也有醫生、有一種長得像豬的章魚、 貓為人類發明了一套專用的貓語、水獺寶寶游泳全靠媽媽教、 有的鳥愛裝鬼臉、原來的企鵝竟然不是現在看到的南極企鵝、 蛛絲馬跡的馬非一般馬、在牛的屁股上畫眼睛可以保護牠、 動物共同的祖先可能是一種蠕蟲、天竺鼠高興的時候會暴走、 狗才是最早被訓練去抓老鼠的動物、烏賊的墨汁可以用來寫字、 魚也會口渴、蜜蜂消失對人類的影響是很大的…… ◎常吃橘子會改變膚色、在石器時代人就開始養寵物、 自言自語對身體也有好處、打哈欠根本不會傳染、 可愛會讓人喜愛,其實也會引起破壞慾、哭不宜超過15分鐘、 痘痘不是突然長出來的、為什麼大多數人都習慣使用右手、 雙胞胎之間有存在心靈感應的案例但卻沒有科學結論、 學新東西會讓大腦越聰明、每個人小時候都有尾巴…… ◎招財貓會舉右手,也會舉左手、羽毛球上的羽毛是16根、 有的咖啡是來自動物的糞便、元宵和湯圓其實大不同、 不倒翁為什麼推不倒、在什麼樣的溫度下睡眠最舒服、 天氣愈冷,手機耗電越快、水其實是藍色的、 吃蛋糕吹蠟燭是因為月亮女神…… ◎地球上所有人一起大喊會怎樣、太陽可能曾有孿生兄弟、 天王星和海王星都擁有液態鑽石海洋、地球上的水究竟從何而來、 地球曾送給外星人一張唱片、地球正在讓月球漸漸地生鏽、 假設能從地球走路到月球,那需要多久… 穿梭古今,從人類、萬物到銀河系, 世界之大,無奇不有,出人意料, 現在就給你滿滿的趣味冷知識! 加碼爆料: 《漫畫科普冷知識王:世界其實很有事,生活才會那麼有意思!》 「怪奇事物所所長」 歡樂推薦 《漫畫科普冷知識王2:世界其實很有趣,生活應該多一點療癒!》 超人氣科普插畫家 | 【10秒鐘教室】 開心推薦 《漫畫科普冷知識王3:世界其實很精采,生活就要這麼嗨!》 網紅團隊「最近紅什麼」 有梗推薦
天才科學家的祕密大爆料:親子共讀X邊笑邊學!40篇史上最不正經的科普故事,啟發孩子科學興趣!培養超越自我的勇氣!
一本適合大人、小孩的科普漫畫事典! 一次讀懂科學家生平x科學史x科學關鍵字! 老ㄙㄨ老師 蘇明進、怪奇事物所 所長、「即食歷史」版主 Seayu、 趣味知識圖文作家 10秒鐘教室──「有趣又有料」齊聲推薦! 日本Amazon讀者五星好評、家長孩子都愛看: 「我念小學的兒子愛死這本書了! 我們一起讀,也讓我這個家長第一次喜歡看這種傳記類的書!」 ◎偷窺天才科學家不為人知的一面!原來……我們有點像? 擁有世界上最聰明腦袋的「愛因斯坦」,小學成績竟然吊車尾! 勇於突破錯誤觀念的科學先鋒「伽利略」,卻是從小人緣差的吵架王! 發明「黃色炸藥」而致富、甚至創立諾貝爾獎的「諾貝爾」,竟然每次談戀愛都失敗收場! 嘖嘖……這些科學家怎麼跟想像中不太一樣啊? 他們好像跟你、跟我、甚至我們身邊的家人朋友很像, 有的內向、有的固執、有的脾氣差! 雖然如此,他們都在熱愛的科學中創造出了自己的路。 本書用趣味又搞笑的大圖插畫,搭配簡單易懂文字, 寫出40位科學家「讓人意想不到、課堂上學不到的」另一面, 同步收錄科學家的「家人、朋友、同事、老師」的「側面訪談祕密爆料」! 一起趣看科學家的「又怪又可愛」以及「重要科學貢獻」, 不只讓你輕鬆培養科普知識, 還能獲得滿滿的「咦!這麼厲害的人竟然會……!!!」的閱讀趣味! ◎透過本書,你也會學到的科學知識點 #顯微鏡原理 #新型冠狀病毒 #洗手消毒 #原子與分子 #黏菌 #病原菌 #萬有引力 #土星環 #熱能 #光速 #量子世界 #行星運動 #哈伯望遠鏡 #炸藥的構造 #諾貝爾獎 #圖靈測試 #真空 #一筆畫圖形………翻開書,還有更多! 本書特色 ★搞笑插畫圖解,趣讀科學家生平★ 將40位科學家的人生都化作「4~6頁小故事」,從「科學家的小檔案」首先揭露他們私底下的「個性、最喜歡&最害怕的事物、綽號」等,接著一窺天才科學家「有點ㄎㄧㄤ的日常生活」以及「會讓人驚呼的奇怪癖好」,當然也包含「重要的科學貢獻」,全書穿插趣味漫畫插圖,讓你輕鬆獲得滿滿閱讀樂趣! ★淺白圖文解說,秒懂科學小知識★ 收錄了「只要說到這位科學家,就不能不知道的科學知識點」!例如談到「達爾文」,一定要提到他的演化論名作《物種起源》,以及他所發現的「鳥喙多樣性」(鳥嘴會因為鳥攝取的食物類型不同,而演化成不同模樣),所有的「知識點」都會搭配插畫和圖說文字,讓有點距離感的科普知識變得好懂、好理解! ★書後附「天才科學家的偉大發現年表」「科學關鍵字索引」★ 「年表」讓讀者能用歷史發展的角度來貫通獲得的科學知識、掌握偉大科學發現的脈絡,而不再是零散、片段的知識;「索引」則可以搭配國小、國中相關課程,隨翻隨查隨用,在課本之外,用更有趣、簡單易懂的方式來了解科學。不管是成人或是孩子,這都是一本能讓你「不知不覺記住科普知識與科學家生平」、易懂易讀的科普入門書。 熱情推薦 ‧透過有趣的圖像和科學家故事,孩子能夠學習用科學家的視角來解讀這世界,引發更熱烈的學習動機!──老ㄙㄨ老師 / 蘇明進 ‧每個人背後都有著不為人知的故事,這些偉大的科學家也不例外。就像我當年也是一邊在甜點店工作、一邊利用下班空閒時間,才創作出「10秒鐘教室」的喔!──趣味知識圖文作家 / 10秒鐘教室 ‧本書除了以輕鬆手法介紹那些天才科學家的成就外,還告訴大家他們背後鮮為人知的故事。這些故事才是本書趣味所在!──「即食歷史」版主、作家& / Seayu
楊振寧傳(最新增訂版)
本書是諾貝爾物理學獎獲得者、二十世紀最有成就的科學家之一楊振寧先生的傳記。由物理學教授楊建鄴先生撰寫,楊振寧先生審定認可,是有關楊振寧先生最厚實、最全面、最專業的一部傳記,問世以來廣受好評。該書自 1922 年楊振寧先生出生寫起,到西南聯大時期、芝加哥大學時期、普林斯頓高等研究所時期、紐約州立大學石溪分校時期、清華大學高等研究中心時期,記錄了楊振寧先生的家世背景、學術生涯、科學成就、社會活動以及其個人生活。以翔實的史料搜集、扎實的物理論述和踏實的寫作態度見長,是了解一代科學巨擘楊振寧先生的人生歷程、科學成就、思想軌跡、家國情懷的扛鼎之作。 & 推廣重點 & ●楊振寧審定認可 一部最全面、最權威的楊振寧傳記 & ●科學巨擘世紀傳奇 講述楊振寧百年人生歷程、輝煌成就 & ●推動中美文化交流 書寫海外遊子的赤子之心家國情懷 & 編輯推薦 & 1. 與教授本人兩度晤談,內容細節貼緊事實; 2. 重點章節解答「θ-τ之謎」和宇稱守恆問題; 3. 科學物理愛好者的閱讀書單必讀本,一閱教授的定律與研究方向。 & 名人推薦 & 人們說,由於他和李政道在50年代榮膺諾貝爾物理學獎,學習理論物理的中國學生數目大大增加。在某種意義上,這反映了一種民族驕傲。——「光纖之父」、2009年諾貝爾物理學獎獲得者& 高錕 & 中國積極吸收自然科學,由來至今,已屆樹人之年。國人在國際科學壇上有建立不朽之功績者,乃自楊振寧始。 ——物理學家、1976年諾貝爾物理學獎獲得者& 丁肇中 & 從不止一層意義上說,我是中國和西方兩種文化共同的產物,兩者既有衝突,也有協調。我想說,我既為我的中國根源和背景感到驕傲,也為我獻身於現代科學而感到滿意,現代科學是人類文明起源於西方的一部分⸺對於它,我將繼續奉獻我的努力。——1957年諾貝爾物理學獎楊振寧獲獎致詞 & (非阿貝爾規範場理論)作為20世紀理性的傑作之一,這個理論解釋了亞原子粒子的相互作用,深遠地重新規劃了最近40年物理學和現代幾何學的發展。這個理論模型,已經排列在牛頓、麥克斯韋和愛因斯坦的工作之列,並肯定會對未來幾代人產生相類似的影響。 ——1994年美國富蘭克林學會授予楊振寧鮑爾獎頒獎詞 & 你們不懈的努力打破了基本粒子物理學中最令人困惑的僵局,也由於你們輝煌的成就,導致了現在的理論和實驗工作的蓬勃向前。有鑒於此,瑞典皇家科學院懷着巨大的高興之情,決定授予你們本年度的諾貝爾物理學獎,以表彰二位在這一科學領域所做出的傑出貢獻。——1957年諾貝爾物理學獎頒獎詞
愛因斯坦的經典謎題:破解科學和哲學界最燒腦的48道難解之謎【暢銷歐美10年珍藏版】
\適合居家防疫、斷網挑戰、解鎖腦力的趣味益智書/ ★歐美暢銷超過10年,銷量逾250,000冊★ 愛因斯坦說: 「不是我很聰明,只是我面對問題的時間更久。」 & 歷久不衰的謎題、悖論與腦筋急轉彎, 不僅為哲學家、數學家、科學家帶來啟發、刺激與靈感, 更推動現代科學與哲學的發展, 如果你喜歡數獨、動腦推理、考驗邏輯能力, 絕對不能錯過這本書! & ◎ 想跟愛因斯坦一樣聰明,先破解他的謎題 愛因斯坦小時候設計出一道謎題,據說全世界只有2%的人能夠破解, 其實,你我都能成為那全世界2%的天才, 只要運用邏輯就能推理出正確答案,但不能缺少⋯⋯ & ◎ 考倒許多人,也啟發不少科學家與哲學家 倫敦政經學院政治社會學博士、《哲學家雜誌》創辦人傑瑞米.史坦葛倫, 熱愛哲學與推理,尤其是愛因斯坦的經典謎題。 他發現,對許多人來說,看似簡單的問題,邏輯很容易被搞得很混亂。 還有一些謎題、悖論,從古希臘時代以來,人們一再重複討論與挑戰, 考倒許多人,也啟發許多科學家、哲學家和數學家。 & 因此,史坦葛倫蒐集從古至今、讓每個世代都絞盡腦汁的48道謎題與悖論, 涵蓋領域包括:數學、邏輯、推理、哲學、語言、時間、心理學⋯⋯ 讓你能挑戰自我,鍛鍊推理能力,享受破解謎題的成就感—— & ◎ 看看你的邏輯推理能力靈不靈活 .三道門後,其中一道門後方是法拉利,另外兩道是山羊,你怎麼選? .六個抽屜中,該怎麼選,才能選出真正的2顆珍珠? .最後抵達城堡的王子就能繼承王位,先出發的弟弟為什麼能成為繼承人? .為什麼已經擠滿的飯店可以容納更多客人呢? .派對要辦在哪一天,才會讓派對主人感到驚喜? & ◎ 哲學難題:難倒歷史上的偉大思想家 .芝諾悖論:阿基里斯不可能追上一直在往前的烏龜,為什麼? .連鎖悖論:拔1根頭髮不會變成禿頭,那拔到剩下1根時,還不算禿頭嗎? .提修斯船悖論:如果船上的木頭逐一被替換,那它還是原本那艘船嗎? & 本書用最燒腦的趣味益智問答,訓練你的邏輯推理能力、增強腦力, 無論在學習或工作上,不僅讓思考靈活,懂得變通,增加認知的廣度, 還能幫你用不同的角度看世界,理性思考人生各種挑戰! & 名人推薦 & 【益智推薦】 & 哲學新媒體|哲學與思辨教育專賣店 厭世哲學家|21萬粉絲團人氣作家 蘇明進|台中市大元國小教師、親職教養作家 & 好評推薦 & 「理想的邏輯推理練習題庫,有助養成你的思辨力。」──哲學新媒體,哲學與思辨教育專賣店 & 「每個謎題都好有趣,孩子得以在閱讀中訓練邏輯與推理能力,還能在討論中增進學習的樂趣與動力,快一起來破解這些愛因斯坦的經典謎題。」──蘇明進,台中市大元國小教師、親職教養作家
一日一頁圖解生活科學:從7大主題認識365個基礎知識的科學素養課
為什麼老了頭髮會變白? 為什麼甜甜圈上有洞? 為什麼星星是圓的? 為什麼人會感冒? 為什麼眼睛會產生錯覺? 為什麼企鵝不怕冷? 為什麼肚子會咕嚕咕嚕叫? 為什麼CD可以記錄聲音? 為什麼櫻花一齊綻放? 為什麼有2月29日? 為什麼心臟可以一直跳? & 這是一本以生活中習以為常的科學問題為主題,輕鬆學會科學知識的百科全書。這些問題是小學生甚至成年人都可能沒想過、不知道的。一天一則,內容通俗易懂,最適合大人小朋友,可以從小就熟悉日常的科學知識,是每個人家裡必備的一本書! ★每天讀一頁,就能養成的閱讀習慣 只要每天看一頁,就能解決你對身邊事物和現象的疑問!每天反覆閱讀問題和答案,就能養成探究精神,養成讀書的習慣。 ★豐富的7大主題培養好奇心 「食物」、「生物」、「宇宙和地球」、「身體」、「自然」、「物品的構造與運作」、「發明」等多種類型,幫助培養好奇心。 ★插畫幫助理解 當需要用圖來解釋問題時,插畫就會一起出現。可愛的插圖不僅通俗易懂,而且也很有趣。 這本書的使用方式 ・本書會在1月1日到12月31日,每天回答你一個科學疑問。 ・不用怕太難!為了說明會使用許多插圖,理解起來更容易。確實將說明記起來,跟身邊的人露一手吧! ・記錄閱讀的日期! 一天提出一則關於周遭事物的問題。 ・簡單地整理、回答問題。有時候也會出題目讓你動動腦喔! & 食物→解說隱藏在食物或料理中的科學力量。 生物→揭開動物、昆蟲、植物等的謎團。 宇宙.地球→介紹星系、銀河、地震與大氣等。 身體→回答關於大腦、血液、骨骼等的問題。 自然→聊聊風、雷、颱風等身邊的現象。 物品的原理→關於熨斗、冰箱等身邊物品的原理。 發明→介紹發明家、科學家與發現的法則等。
天才有極限:科學奇葩阿爾伯特.愛因斯坦
「一個人的價值,在於他貢獻了什麼,而不在於他能得到什麼。」 ──阿爾伯特·愛因斯坦 & ◤「妨礙我學習的唯一障礙,就是我的教育」──學校什麼的最討厭了! & 學校的生活沒有讓愛因斯坦感到快樂。愛因斯坦覺得,在學校裡上學根本就不是學知識,而是受罪!只有數學和物理能夠引起他些許的興趣,因為他本來就喜歡數學和物理。但這些學科在學校教起來,也像軍事訓練一樣乏味。 & ◤「探索真理比占有真理更為可貴。」──這一年,他創造了奇蹟! & 1905年,愛因斯坦在《物理學年鑑》先後發表了四篇論文,分別為:〈關於光的產生和轉化的一個啟發性觀點〉、〈熱的分子運動輪所要求的靜液體中懸浮粒子的運動〉、〈論動體的電動力學〉、〈物體的慣性同它所包含的能量有關嗎?〉,這些論文同時在二十世紀物理學新發展起來的三個重要未知領域──相對論、量子論和分子運動理論中都取得了重大的突破,此年也因此被稱之為「愛因斯坦奇蹟年」。 & ◤「武力不能維持和平,互相理解才可以。」──熱愛和平的世界公民 & 即使被納粹迫害,愛因斯坦也從未放棄自己的信仰和對自由、平等的呼籲。在離開加州之前,愛因斯坦在接受《紐約世界電訊報》的採訪時說: & 「只要我能選擇,我就會只生活在這樣的國家──在那裡,普遍遵循的準則是公民自由、寬容和法律面前人人平等。公民自由就是人們有用語言和文字表達個人政治信念的自由,寬容就是尊重他人的任何信仰。」 & ◤「作為人類的一員,我反對民族主義;作為一個猶太人,從今天起,我支持猶太復國運動。」──差點成為以色列總統? & 1952年,為了感謝愛因斯坦對猶太復國運動的支持和對猶太人的幫助,同時還因為他令人敬仰的國際聲望,以色列國議會提名愛因斯坦擔任第二任以色列國總統。 & 愛因斯坦回絕了。他很清楚,自己從未有過追逐任何政治利益的想法,他所做的一切,僅僅是出於他的正直之心和對人格平等的倡導。 & 可以說,愛因斯坦一生都在為猶太人爭取和平與自由,同時也為維護德國與其他國家的友誼作出了出色的貢獻。 & ◤「別難過,人總有一天是要死的!」──晚安了,世界! & 愛因斯坦臨終前再三囑咐,切不可將他現在的住所當成人們「朝聖」的紀念館,他在研究所的辦公室也一定得讓給別人繼續使用。他希望除了他的科學理想與社會理想之外,他的一切都跟隨他一起死去。 & 四月十八日的下午四時,只有十二個最親近的人跟在愛因斯坦靈柩的後面,將他的遺體送到離城幾里外的殯儀館火化。沒有花圈,沒有樂隊,沒有演說,也沒有任何的宗教儀式,根據他生前擬就並簽名親手交給海倫的遺囑意願,他的骨灰將被撒向大地,而且不發訃告,不辦葬禮,不建墳墓,不立紀念碑。 & 在殯儀館的小教堂當中,愛因斯坦遺囑的執行人納坦向長眠於地下的科學巨人及他的十二位最親近的人朗誦道: & 我們全都獲益匪淺, 全世界都感謝他的教誨。 那專屬於他個人的東西, 早已傳遍全世界。 他就像行將隕滅的彗星,光華四射, 將無線的光芒同他的光芒永遠連接…… & 本書特色 & 本書從愛因斯坦的兒時生活開始寫起,一直追溯到他所創立的偉大科學家理論,以及在科學事業上所取得的輝煌成就,再現了愛因斯坦不平凡的一生,讓讀者能夠真切地了解這位科學巨人坎坷而充滿磨難的人生歷程,體會他對科學事業的追求,以及他為人類自由、人權所做出的傑出貢獻。
拿破崙的鈕釦:17個改變歷史的化學分子
化合物結構的微小變化, 是如何徹底改寫了人類歷史? 17個讓你大呼過癮的有趣故事 17種不可不知的化學分子 歷史有多重要,問化學家就知道! & ‧一樁廚房圍裙燃燒事件,促成了爆裂物炸藥與電影工業的興起? ‧避孕藥的發明,是男性對女性的壓迫? ‧某種化學分子的發現,使新阿姆斯特丹被改名為紐約? ‧歐洲人對於使人上癮的生物鹼分子──咖啡的熱愛,引發了中國共產黨革命的開端? ‧拜耳公司尋找更具效力的阿斯匹靈分子時,竟陰錯陽差地成為第一個合成海洛英的工廠? 錫製鈕釦在低溫時,會因化學作用而崩解成粉末狀。1812年拿破崙對俄軍戰役的大潰敗,就是因為俄羅斯的冰天雪地,讓這支堪稱史上最大軍旅因衣不蔽體而敗北。如果當初這些軍衣上的錫製鈕釦在低溫時不會裂解,法軍是否就能繼續東征,將歐洲歷史推往完全不同的方向? 本書透過生動筆觸與引人入勝的細節描述,講述17種在人類歷史中扮演重要角色的化學分子。從哥倫布與麥哲倫為了尋找香料而前往新大陸的故事,到PCB分子造成的嚴重污染事件。化學分子不但是人類探險活動的推手,也成就了文化、工業、法律、醫學等各方面的進步與發展。 從化學結構的觀點,讓我們從全新的、微觀的有趣角度,認識人類歷史與當代文明。
如果這樣,會怎樣?(2022年新版):胡思亂想的搞怪趣問 正經認真的科學妙答
不管是怎樣的傻問題、笨問題、天馬行空的爛問題, 只要學會以邏輯推理、數學推算, 加上一點點物理、化學、生物或天文知識, 所有問題,都會成了大腦開竅的好問題! 一起來想想,如果這樣,會怎樣! 廣受歡迎的xkcd網站作者蘭德爾‧門羅,隆重推出《如果這樣,會怎樣?》為大家解答匪夷所思的重要問題。 每星期都有幾百萬人瀏覽xkcd.com網站,專程為了看蘭德爾‧門羅的網路漫畫。眾多粉絲也問了他好多奇奇怪怪的問題: ․開車撞到減速坡仍安然存活的最快車速是多快? ․如果某人的DNA憑空消失會怎樣? ․在紐約市橫衝直撞的雷克斯暴龍,一天要吃掉多少人才吃得飽? 為了求出答案,蘭德爾‧門羅進行電腦模擬、挖出已解密的軍事研究紀錄、請教核反應器的操作人員、用碼錶為「星際大戰」電影的場景計時、打電話問他媽媽,還用Google搜尋一些看起來很恐怖的動物。本書從xkcd網站中挑選出最熱門的問題,但也加入很多全新內容(約51%)。 由蘭德爾‧門羅來當你的嚮導,科學很快就會變得無厘頭且逗趣。 例如,你會知道, 以接近光速投出的棒球,可能會夷平整個城區; 一莫耳的鼴鼠,可能會使行星窒息於一層肉當中; 電影「星際大戰」裡的尤達大師,可以用原力來幫電動Smart車充電。 從「遇見你的靈魂伴侶」到「以真正元素來建立週期表的種種死法」, 蘭德爾‧門羅都以令人捧腹大笑、佩服不已的答案, 為我們解釋一切。 歡迎來到《如果這樣,會怎樣?》的異想世界。
像科學家一樣做專題研究:從「發想」到「發表」的探究實作指引
108課綱新增必修「探究與實作課」 學生要怎麼學?老師和家長要怎麼教? & 累積多年指導學生的豐富經驗,本書帶你從「專題研究」切入, 一步步完成從「發想」到「發表」的探究實作歷程!
這個觀念該淘汰了(修訂版):頂尖專家們認為會妨礙科學發展的理論
原本深信不疑或廣為人知的科學理論竟是阻礙科學進步的絆腳石?聽聽各領域專家的說法,一新你的耳目! 英國《衛報》譽為「最聰明網站」的Edge.org, 邀請175位世界頂尖專家提出他們的見解。 這些專家根據科學探索的最新階段, 解釋為何應該放棄或改良這些觀念, 點出科學進展的障礙所在。 發展真正的新觀念通常需要先屏棄舊的觀念,過去總必須等到下一代的出現,用新的角度檢視問題,並捨棄舊的觀念。在今日這樣一個被定義為快速改變的世界,走在科學探索的尖端不只需要捨棄陳舊觀念,也需要接納新觀念。網路討論區Edge.org(衛報稱「最聰明的網站」)創辦人約翰.柏克曼請問175位世界最具影響力的科學家、經濟學家、藝術家和哲學家:哪些科學觀念該淘汰了? 一代物理學大師弗里曼.戴森(Freeman Dyson)討論「波函數壓縮」的存在必要性;史迪芬.平克(Steven Pinker)拆解人類行為的現行理論;理察.道金斯(Richard Dawkins)放棄本質主義;《心流》作者米哈里.契克森米哈伊(Mihaly Csikszentmihalyi)挑戰馬克斯.蒲朗克的信念;賈德.戴蒙(Jared Diamond)探索新觀念不同的出現方式;納西姆.尼可拉斯.塔雷伯(Nassim Nicholas Taleb)移除標準差;理查.賽勒(Richard Thaler)和小說家伊恩.麥克伊旺(Ian McEwan)透露「壞」觀念的可用之處;雪莉.特克(Sherry Turkle)重新評估我們對人工智慧的期望;安德烈.林德(Andrei Linde)認為我們的宇宙和相關理論可能沒有我們想像得那麼獨特;馬丁.里斯(Martin Rees)解釋為什麼理解科學是一個無邊無際的目標;阿蘭.古斯(Alan Guth)重新思考宇宙的起源;山姆.哈里斯(Sam Harris)認為我們對科學的定義太過狹隘;諾貝爾獎得主弗朗克.韋爾切克(Frank Wilczek)質疑心智和物質的二分法;勞倫斯.克勞斯(Lawrence Krauss)挑戰物理定律皆注定的看法…… 其他思想名家包括:丹尼爾.高曼(Daniel Goleman)、尼古拉斯.卡爾(Nicholas Carr)、蕾貝卡.紐伯格.郭登斯坦(Rebecca Newberger Goldstein)、麥特.瑞德里(Matt Ridley)、斯圖爾特.布蘭特(Stewart Brand)、西恩.凱羅(Sean Carroll)、丹尼爾.丹尼特(Daniel C. Dennett)、海倫.費雪(Helen Fisher)、道格拉斯.羅西科夫(Douglas Rushkoff)、李.施莫林(Lee Smolin)、凱文.凱利(Kevin Kelly)……等等。
我是賽伯格─彼得2.0:從漸凍進化到終極自由,全球首位完整半機器人回憶錄
//反叛// 他用勇氣、科學與愛, 把自己的一生當作一場實驗, 讓生命黑暗之處有光,也替我們預演了人類的未來。 & 英、日暢銷!! 甫出版即席捲各界媒體 「全球首位完整賽伯格回憶錄」 & 榮登日本亞馬遜「科學家回憶錄類」、「電腦科學類」#1 《太陽報》、《泰晤士報》、《金融時報》等海外媒體力薦 作者彼得在2017年被診斷出罹患漸凍症,患者的五年存活率僅10%。然而,他不願意等死,也不願意像其他患者一樣痛苦地活著,他要藉此利用高科技延續自己的生命。這本書即是他逐漸進化為「彼得2.0」的個人回憶錄。 & 讀者將在本書中看到彼得從病情出現、診斷時的煎熬、接受結果以及下定決心主動成為全球第一位賽伯格「進化」過程。同時,彼得也在書中交錯回憶他的在學生活,以及學生時期所經歷的自我認同困境──發現自己的性向與當時的社會認同不符,他如何從斥責、痛苦、試圖迎合,最後重拾自信的經驗。 & 這是一本勇氣之書。你將從書中看見作者對於不輕易向命運低頭的勇氣與積極態度,讓你對遭受的困境有更多勇氣與力量。這是一本科技之書。將讓你從中思考,當科技取代了言語、行動和人所處的世界,人類與機器的界線在哪裡?死亡會不會因此消失?活著與死亡的界線又在哪裡?最後,這也是一本愛之書。將談論那即使遭受迫害仍然無懼的愛。
隱秘的秩序:大自然與人類之間的密碼
現代人認知到的事物很多,當下網路科技時代,知識、資訊、數據的傳播和積累,很容易就超越單一人腦能夠及時消化的極限。而自從人類進入集群定居的農耕文明以來,社會上的分工越來越專,人類對事物的解析越來越細,實際沒有人可以僅只倚賴自己的腦袋與經驗去獲得現代的大量知識,都要靠眾多其他人的經驗、發現、傳播。人類的智慧,其實是靠能夠聯通到的人腦,點點滴滴積累出來的,語言、文字、交通、電訊把時空上的人腦聯通起來,知識平臺一直不斷積分,後人都踩在時空裏的前人和他人之上加速進化,才有現代人的成果。現代的網路更使得信息瞬間傳播,扁平化了時空距離,對比古時候中國到羅馬,東西方的信息必須透過人流與物流,間接地傳遞,哪怕一絲絲信息碎片,也得以年為單位才傳得到對方。 人類是集群生存的物種,群性與個性都是基因裏並存的本能。既然群居,必然演化出溝通與協調的基本功,人際「通」的本事,正是人類的生存手段與進化長項。可是,怎麼知道人際傳播的資訊是「真實的」?證實或證偽是有成本的,需要花費大量時間、精力、資源,所以人群社會演化出來的文化制度,無不包括基本的「誠信」「科學」等「求真」的元素,這其實是群性動物的一種自然演化趨勢,人類各族群都強調真善美,而以求真為先。就文明以來的五千年歷史看,人類知識確實越來越近於事物的真相,比如,500年之前的人類還說天圓地方呢。 人類演化出語言與文字做為人際溝通的載體與工具,每個人又怎麼知道,尤其在通情達理方面,認知到的就是對方表達出來的呢?每個人的大腦都是千億數量級的腦神經細胞組成的,自然演化使得大腦特化為許多功能區塊,而人體的五個感官系統則不斷將光色、聲響等信號分別送進大腦的視覺、聽覺等處理區域,神經網路將各功能區塊的處理結果聯結成一個人腦的綜合反應:「認知」,並據此指揮人體各部進行反應。這是「人」最神秘的部分:腦細胞只是個生化硬體,每個腦神經細胞上有許多突觸跟鄰近的其他腦神經細胞聯接,組成龐大的神經系統,這如何形成每個人獨特的「認知」、「記憶」,以及每個人的「心理」「意識」「思維」等等統稱為「心」(心思,mind)的軟體? 儘管相同的人類基因組使得每個人的大腦,從單個神經細胞的生成到神經細胞群的聯結、組織、結構、生理也都相同,但每個人的「心」絕對獨一無二,並且每個人都有高度的「自我」意識,因為身體、大腦、感覺、認知、表達都是「我的」嘛,除了自己的感受,每個人確實無法感受他人的感受。然而,人文藝術、科學技術、時尚流行等等文化軟體,全人類歷來都相互學習、模仿、感染、滲透,可見得,人心之間的通與達,早已是演化出來的「人」的本能與本事,不然如何集群生存?
改變世界的科學定律:與33位知名科學家一起玩實驗
「人類歷史其實就是一部科技發明與發現史。」 & 多位科普專業人士誠心推薦(依首字筆畫排序) & 姚荏富(科普作家) 張東君(科普作家) 陳振威(新北市國小自然科學領域輔導團資深研究員) 鄭國威(泛科學知識長) 重力、浮力、動力、引力、電力、磁力…… 看看科學家們是如何在各種實驗中發現足以改變世界的定律。 & 從歷史入手,讓大家更容易了解此原理的來龍去脈,之後再親手進行實驗,深刻體會原理在現實中的實際運用。 & 阿基米德、伽利略、牛頓、伏打、安培、歐姆、焦耳、愛迪生、愛因斯坦……跟這33位科學家一起,探討理科實驗的魅力所在吧! & ●阿基米德——「給我一個支點,我就可以舉起整個地球」在敘拉古戰爭中,利用製作的投石機擊退羅馬海軍,同時發明了阿基米德式螺旋抽水機。 ●伽利略‧伽利萊——天文學之父、科學之父,科學實驗方法的先驅者之一,發現了單擺的等時性、自由落體定律、加速度的概念、慣性定律。 ●艾薩克・牛頓——自然哲學家、數學家、物理學家、天文學家、神學家。發現萬有引力、二項式定理,之後又發展出微分以及微積分學。完成了世界知名的「牛頓三大定律」。 ●麥可・法拉第——成功使氯氣液化並發現了苯。提出法拉第電解定律。其所最早發現量子尺寸的觀察報告,亦被視為奈米科學的誕生。 & 望遠鏡原來是這樣發明的? 只靠一根吸管就能輕鬆將人抬起? 用鉛筆也能做電池? 從歷史上科學家的故事中,找出的101個實驗方法,實際動手來進行吧! & ◎阿基米德浮體原理 浸在流體中的物體,僅會減輕該物體乘載於流體的重量部分。 ◎自由落體定律 認為物體會都以相同速度落下,即使物體較重,也不會因為重力而加速落下。 ◎慣性定律 一個靜止的物體,只要沒有外力作用於該物體上,該物體就會持續維持靜止。 ◎萬有引力 牛頓發現「克卜勒三大定律」適用於說明繞著太陽公轉的地球運動與木星的衛星運動的方程式,因而發現了「萬有引力定律」。 ◎伏打電池 伏打電池是一種電力為0.76 V的一次電池。正極使用銅板,負極使用鋅板,使用硫酸作為電解液。 ◎安培定律 「安培定律」是一種用來表示電流及其周圍磁場關係的法則。磁場會沿著閉合迴路的路徑補足磁場的積分,補足的積分結果會與貫穿閉合迴路的電流總和成正比。補足磁場則會以線積分的方式進行。 ◎焦耳定律 由電流所產生的熱量Q會與通過電流I的平方以及導體的電阻R成正比(Q = RI 2) ◎廷得耳效應 當光線通過膠體粒子時,光會出現散射現象,因此用肉眼就可以看到光的行走路徑。 ◎光電效應 振動數為V的光固定擁有hv的能量,金屬内的電子會吸收該能量,因此電子所得到的能量為hv,當可以將電子從金屬内側搬運至外側的必要能量W(功函數)較大時,電子就會立刻被釋放出來。 ◎LED的原理 LED是將P型半導體與N型半導體接合而成的物體。稱作PN接面。P型半導體是由電洞(正電)搬運電,N型半導體則是由電子(負電)搬運電。P型的電位比N型的電位來得高時,P型内部的電洞(正孔)會流向負極,N型内部的自由電子則會流向正極。
成分迷思:解讀健康新聞的10堂通識課
暢銷趨勢作家丹尼爾‧品克、認知心理學家丹尼爾‧列維廷等人力薦! & 天然的最好?有機的更讚?包裝上的成分表越長越糟糕? 一項食品對健康究竟有益還是有害,為何科學家頻頻改口? 科學研究持續進展,健康主張推陳出新,網路資訊眾說紛紜…… 總覺得健康資訊自相矛盾,令人你深陷選擇困難? ——選這本書是正解! ***** 你是否經常看到、甚至親身經歷類似底下這樣的對話? & A:「我只買有機、天然、原型、沒加工過的食物。」 B:「這些詞其實沒有意義。」 A:「化學物質就是不好。」 B:「世界上的一切都是化學物質。」 & 作者翟登認為,與其糾結在「化學物質」的字面定義,不如試著回應許多人真正憂慮的事:有些化學物質有害健康,但很難知道是哪些。 每天,我們都會接觸成千上萬種化學物質,有的用在身上,有的吃進體內,也難怪大眾普遍關心化學物質會如何影響健康。然而充斥媒體的各種相關新聞,不僅常常沒能讓我們找到解答,反倒令人心生更多疑慮,感到無所適從。 *** 由於道德考量衍生的實驗規範,營養流行病學的研究方法受到不少侷限,在釐清兩件事物之間是否具備因果關聯時,常常遭遇會扭曲結論的七大坑洞,分別是: & (1)欺騙:雖然並不常見,但有些研究者會造假。 (2)基本數學錯誤:科學家是人,計算也會出錯。 (3)程序錯誤:計畫或執行研究時出錯,搞砸整個研究。 (4)隨機性;隨機的結果有時看來煞有介事,產生誤導。 (5)統計欺瞞,包括以p值決定兩事件關聯時操作p值。 (6)受干擾關聯。有些事物雖然相關,卻不是因果關係。 (7)研究設計(觀察研究或隨機對照試驗)。 & 科學不斷追求進步,新知因而推陳出新,因此在這本書中,作者不提供權威的解答,言之鑿鑿的告訴你「該吃這、不該吃那;要這樣做,別那樣做」,而是藉由揭露科學研究的數據產生過程,教您學會怎麼更中肯地看待健康新聞。 & ►更詳盡的內容介紹可以參閱目錄的各章引文。
一位年輕博物學家的日記
2020 溫萊特自然寫作獎(Wainwright Prize for UK Nature Writing) 2021英國國家圖書獎(British Book Award)年度非虛構寫作獎 & 蒲公英令我想起我如何封閉自己,將大部分世界隔絕在外,要不是因為觀看與感受太痛苦,就是因為我對人們敞開時,卻招來嘲弄。霸凌。針對我感受到的強烈喜悅、我的激動和熱情惡言侮辱。多年來我一直把想法藏在心底,而今這些話正滲漏到世界上。 & 我仰起臉迎向雨,讓雲的粒子落在舌上。 & 許多人指責我「看起來並不自閉」。我根本不懂那是什麼意思。我認識許多「自閉者」,各個看起來都不同。我們並不是什麼可辨認的品種。我們是人類。如果我們看起來與常人無異,那是因為我們拚命掩飾真實的自我。 & ──達拉.麥克阿納蒂 & 十四歲的達拉在這本書以一年的時間記錄了世界的流轉。從春天開始,達拉在日記中寫下家裡的花園、北愛爾蘭的鄉間、各種公園與海島的自然世界,一株不起眼的野花、一聲鳥鳴,甚至雲影雨滴的流動,都震撼著他敏感細緻的心靈。這些語言獨特的文字有著文學家的詩意,卻也有著博物學家的視野與關懷。但同時,這本書也呈現一個自閉症者求學之路的困頓。達拉在五歲時被診斷為自閉症者,經常遭遇霸凌以及與人群格格不入的痛苦,使他逃向自然與野生動植物尋求庇護,且起身為捍衛自然而努力。 & 在達拉的觀察紀錄中,涵蓋超過九十種鳥類、逾六十種植物,以及四十多種昆蟲,這些豐富的北愛爾蘭生態交織著愛爾蘭的歷史、傳說與當地語言,是達拉為自己的人生抹上的奇幻色彩,但也讓我們領會自然的珍貴與療癒的力量。春天他出海到拉斯林島看刀嘴海雀、三趾鷗與海鸚,並關心灰海豹的生存,夏天到蘇格蘭為蒼鷹繫上衛星發報器,秋天到倫敦海德公園為野生動植物發聲,冬天到莫恩山脈數復育的赤鳶,在寒風中於學校獨自舉著標語「為自然罷課」、「為氣候罷課」。達拉曾質問,人為什麼如此殘酷?這一切的恨意究竟從何而來?他的世代是否將見正義揚升?或許這正是已知世界之美的他,帶給他自己與世人最深沉的提問。
謙卑先生與屠夫醫生:實現首例恆河猴換頭手術,神經外科先驅羅伯.懷特對移植人類大腦的追求,以及靈魂移植的追尋
/人類真有可能換頭嗎?/ /移植整個身體會比移植腎臟或心臟還不道德?/ ◆獲諾貝爾生醫獎提名,現代普羅米修斯──羅伯.懷特超越腦和身體之間的連結, 將科學幻想變成「科學事實」,挑戰人類最深切的恐懼◆ & 「大腦移植」會在幾年後成真? 如果拯救生命的解決方法不在於一次移植單一器官,而是一次全部換掉呢? 它會是造福人類的手術,它將徹底改變人類歷史。 不過,這也引發眾人的恐慌,一旦人類換頭術成功了, 靈魂是否將能追求永生? ◇◇◇◇◇ 2015年,義大利神經外科醫生卡納維羅(Sergio Canavero)表示自己將會是首位做到「大腦移植」的醫生。事實上,他不是第一個有這樣想法並致力落實執行的人,卡納維羅的偶像──羅伯.懷特醫生也說過同樣的話。 這是一本引人入勝的傳記和醫學發展史,探究羅伯.懷特(Robert J. White,1926-2010)這位美國最知名、最傑出也是最古怪的外科醫生如何追尋頭顱移植的醫學技術,將一個人的靈魂移植到另一個人的身體。這聽來簡直是天方夜譚,或只會出現在科幻小說。但在真實世界可以怎麼樣辦到呢? 冷戰初期,科學上的較勁已經成為東西兩大陣營的主導精神。繼太空計劃後,出現另一種「空間」競賽,那就是征服人體內部的空間──器官移植。不論是鐵幕國家、還是西方民主國家的外科醫生,爭先恐後想成為第一位完成器官移植的醫生,像是移植人體的腎臟和心臟等。但是,一名美國年輕的神經外科醫生,抱持巨大野心,提出問題:為什麼不移植大腦? 羅伯.懷特是個備受爭議的外科醫生,也是推動神經外科的先驅,他執行過一萬多次的腦部手術,並發表超過一千篇醫學文章。他是教宗若望保祿二世的醫療倫理顧問,被任命為教宗科學院院士,並於1981年成立了梵諦岡生物倫理委員會。在他的領導下,委員會影響了天主教會對於腦死和體外受精這些議題的立場。而他研發的許多拯救生命的神經外科醫療技術(在體外替腦部冷卻和加溫,為腦部手術爭取更多的時間),仍應用於當今醫術,他也曾兩度被提名諾貝爾生醫獎。 但就像小說《變身怪醫》中的傑奇(Dr. Jekyll)一樣,懷特也有另一個身分。在實驗室裡,他正跟科學和死亡的極限戰鬥,進行一項完美的外科手術:人體死去後,讓靈魂繼續存活。1970年,懷特對猴子進行頭部移植,由於手術包括切斷頸部的脊柱,脊髓沒有與移植的身體連接,導致擁有新頭顱的猴子手術後全身癱瘓,但大腦中的神經和血管毫無受損。除了身體無法行動外,猴子仍擁有正常的知覺,可以看到、聽到、聞到並對周遭移動的物體有反應。最後因出現免疫排斥反應,猴子手術後只存活了八天。懷特醫生曾經給自己起了個「謙卑先生」的綽號,但善待動物組織(PETA)則控訴他的殘酷動物實驗,「將粗劣的、殘酷的活體切除術變成產業化」,並稱他為「屠夫醫生」! 本書追蹤了懷特十多年的研究,解釋了當中科學問題的糾結、國際政治和信仰,揭示這種複雜、暗黑實驗的醫學倫理以及從中獲得的非凡醫學革新,如何救活無數徘徊於死亡邊緣的病患。無疑地,這是一個令人著迷的故事,從科幻小說到科學事實,帶領讀者進入極大恐懼和極大希望的奇特旅程。 【補充知識】 大腦自身具有免疫性,這意謂著身體不會真正拒絕大腦,就像肝臟和腎臟器官移植一樣,真正的挑戰不在於移植大腦,而是移除和再連接到頭部。這將產生頭部或者整個身體成功移除和連接的問題,同時,成功的手術必須重新連接脊髓跟神經系統,否則患者將會四肢癱瘓。人類的頸部橫切面相當複雜,就像纖維組成的複雜電纜線,必須正確地調整,保證每一根血管都能連接到正確的位置和正確的方向;而食道跟氣管則像洋蔥一樣,層層疊疊,都需要單獨縫合。而且,當實施頭部移植的時候,還涉及到讓血液冷卻來減緩大腦死亡,最多只有一個小時的時間就要讓血液重新流動,可以想像這樣的過程有多複雜。 至於靈魂會跟著大腦一起移植到新的身體嗎?科學家普遍認為,大腦並不是像裝在一個桶子裡那樣,它與身體的化學反應和神經系統是一體的。大腦會整合來自一副完全不同的身體的新信號、認知和信息嗎?會不會造成精神錯亂或是嚴重的精神障礙?這也是目前人們無法解開的謎。 【本書特色】 ● 一本出色又古怪的外科醫生的迷人傳記,以及他想要嘗試移植人類靈魂的科學追求。 ● 人類頭部移植一直是人類最好奇的想像與最深沉的恐懼,同時也是醫療科技突飛猛進與醫學倫理嚴重扞格的引爆焦點。 ● 書中提出了重要的問題:「如果讓⼤腦能在體外存活,那麼⾃我會變成什麼?」、「你可以移植人類的靈魂嗎?」
放學後的理科教室:33個在家就能做的小實驗,玩出理科力!
實驗→思考;思考→實驗,這樣的循環超有趣! & 把肥皂放進微波爐裡微波會變成怎樣? 要怎麼把松果放進小瓶口的瓶子裡? 可以把光徹底分離呈各種顏色嗎? & 多位實驗專門的FB經營者及節目主持人(依首字筆畫排序) & Amy媽媽(FB「小兄弟的玩樂實驗室」版主) 王伯源(金鐘獎兒少節目、try科學節目主持人) 滾媽(滾妹•這一家 親子手作版主) 盧俊良(宜蘭縣岳明國小自然老師、FB「阿魯米玩科學」版主) & 誠心推薦♥ & 在這個「不曉得未來會發生什麼事」的年代,每個人都需要有「能處理未知事物的理科力」! & 準備‧收拾起來都很簡單! 在生活中隨手可做的趣味實驗! 從科學的角度觀察你我周圍的神奇現象! & 每天都會看到的食物、在平價商店就能買到的日用品、道路兩旁常見的植物、彩虹與夕陽等的自然現象……。 & 其實在這些事物之中,有許多連大人都意外不知道的「神奇」之處。 & 本書中,除了提示大家該如何去了解這些事物背後的原理,也透過能在「家中」「短時間」做出的科學實驗進行解說。 & 讓大家可以一邊快樂玩實驗,一邊有條理的思考,培養「理科力」! & Q:能不能直接用手感應溫度? A:人類對溫度的感覺相當模糊,十分容易出錯,因為人會「適應」,所以如果需要精準。用儀器測量才是最好的。 & Q:黑色的簽字筆其實並不是黑色? A:簽字筆的油墨其實是由各種顏色的油墨組合而成的,所以即使都是黑色簽字筆,但顏色會因為種類或是廠牌的不同而有所差異。 Q:有方法可以看到茶葉裡的咖啡因? A:在滿足一定的條件的狀態下烘焙茶葉,可以讓茶葉中的咖啡因昇華成氣體,接著冷卻後就可以看到凝華後的固狀咖啡因。 & Q:有辦法不用嘴巴喝就能分辨鹽水與糖水? A:只要將雙方都拿去加熱,一段時間後就能顯示出差別。 & Q:為什麼松果會自己開闔? A:松果的鱗片有上下兩層,下層在環境乾燥時會收縮,上層則不會隨著溼度變形,所以乾燥的時候松果便會張開,潮濕時則會收縮。 & Q:為什麼蘋果切開後過一段時間會變色呢? A: 蘋果的細胞內有一種叫做「多酚」的物質,接觸到氧氣後會轉變成「醌」,是褐色的物質。多酚本身不會自己和氧氣反應,不過蘋果內有一種叫做「多酚氧化酶」的酵素,可以催化多酚與氧氣反應,只要切開蘋果破壞膜,「多酚」和「多酚氧化酶」兩者就會混在一起,導致蘋果氧化。 & 生活中有趣的理科現象俯拾即是,跟著本書,一起探索身旁的奧祕,一起進行有趣的實驗吧!
解剖時間:從科學、哲學、歷史到個人經驗,橫跨不同領域與時空的人們如何看待、研究與感受時間,思考時間的真實與虛幻
□美國書籍評論網站Book Riot「時間」主題之最佳非文學書籍⭑ □《出版人週刊》星號書評⭑ □《學數學,弄懂這39個數字就對了》作者伊恩・史都華推薦⭑ & 古人的時間是有形之物,能被年、月、時、分切割; 哲學家說時間和空間不可分割,是運動的度量,且是不連續的, 近代物理學家說,過去和未來不存在; 生物學家說時間存在於每個細胞中; 而這裡的你體驗到的時間因心境、年齡而改變它消逝的速度,但亞馬遜雨林裡的住民卻沒有時間的概念⋯⋯ & 在這麼多種解釋中,究竟哪一個才是時間真正的樣子呢? & 最受歡迎的宇宙大哉問之一——「時間到底是什麼?」 從鐘的歷史,歷代哲學家、物理學家、生物學家對時間的解釋到你我的時間感,探索時間百變的本質。 & 「讀來令人心曠神怡,很有技巧的書寫。」──約翰.凱瑞(John Carey)《星期日泰晤士報》(The Sunday Times) & 獲獎作家、數學家Joseph Mazur在本書描述了人類對於「時間」的各種解釋。 第一部從計量說起,談及計時之物——「鐘」的演化如何與人們對時間的概念俱進。從古人發明的水鐘、日晷以及各種曆法,到近代的電子錶、石英鐘及銫原子鐘等更精密的時間測量儀器。這些演變除了可見科技上的進步,也能看見人類文明的轉變與對時間的定義與再定義。 & 第二部將談及人們對時間的想法有哪些解釋及改變,包括歷來哲學家對時間本質的深層思考:時間是否和空間一樣是不連續的?時間是否也可以不斷分割有最基本單位?絕對時間是否存在等。 & 第三部則將從「物理學」的角度探討時間。愛因斯坦提出的時間與牛頓古典物理學的時間有何不同,這與愛因斯坦後來提出相對論有什麼關聯嗎?如果將時間與空間融合,近代物理學的宇宙觀又將如何轉變? & 第四部則將從主觀的「感受」來測量時間,提及我們的意識如何受到環境與社會文化的引導。例如:亞馬遜叢林的亞蒙達瓦部落並沒有「時間」的概念;時間感會因為快樂或恐懼或快或慢;以及當年紀漸長,時間似乎會過得愈來愈快等感受。而這些感覺,是否也有比較科學的合理解釋呢? & 最後在第五部,將提及生物與時間的關係。時間在此變成一把生命的量尺,作者將提及生物學對於老化的解釋,我們的腦如何知道晝夜的節律(腦內時鐘),細胞如何因年齡不同而有不同的生長速度,以及時間和記憶、睡眠的關聯為何。 & 本書在許多章節最末收錄也了一些關於時間的小故事,記錄了作者訪問卡車司機、跑者、囚犯和鐘錶匠等人對時間的看法。在本書中,作者用故事性的筆法,從不同面向描繪人們如何定義、理解與感受的時間,以及科技、身體狀態與心智如何影響我們對於時間的認知。本書將讓讀者重新思考與時間的關係,以及如何更加善用時間。
生活科學大哉問
★2020年「全國學校圖書館協議會」選定圖書!★ 大人的一日三時科學讀本! 從早晨起床到夜晚入睡,科學的不思議無處不在 科學只不過是少數人略懂略懂的高冷知識? 其實你身邊「到處都很科學」!! ・通勤族每天上下班或上學搭乘捷運或火車,一定會經過的「驗票閘門」 ・用手機打電話,即使彼此距離遙遠,也能清楚聽到對方的聲音 ・大多數的病毒是奈米級的大小,為什麼不織布口罩卻能有效隔絕流感與新冠病毒? 本書是由理科講師、科學啟蒙作家,以及日本科普雜誌《Rika Tan》總編輯率領團隊編著,從近在身旁的科學&科技著手,選輯53則有趣又實用的生活現象,為所有對這個世界充滿好奇的大人與小孩解答科技背後的原理與機制。 【早上會遇見的科學】 ‧「只要一個按鈕,他會沖去你所有煩憂」,馬桶是運用什麼原理沖掉尿尿與便便? ‧只要對著手機講:「嘿Siri,今天天氣如何?」就能立即獲得天氣資訊,簡直就像貼身管家。但你是否想過,這些智慧型語音助理是如何聽懂我們所說的語言呢? 【中午會遇見的科學】 ‧你有沒有想過,假設電梯忽然墜落,只要在落地的前一刻人體是在空中,理應就不會受到強烈撞擊而死掉。可是人有辦法辦到嗎? ‧中午出外買便當,日正當頭幾乎睜不開眼睛,這時你發現同事戴的全視線鏡片會自動變色來濾光。這種號稱智慧型的鏡片,究竟具備什麼樣的感應功能? 【晚上會遇見的科學】 ‧廚房家電百百種,你是否使用過「蒸氣水波烤爐」這種新型烤箱呢?傳統烤箱都是透過電熱管加熱溫度,那麼水波爐難道是加熱水來「烤」東西? ‧睡前一杯酒能助眠?可酒不也會造成情緒亢奮、隔天宿醉頭痛嗎?到底酒精會對我們身體起到什麼化學變化? 【還有其他近在身邊的科學!】 ‧「洗澡水請勿超過45度,以免燙傷」,可是為什麼我們卻能待在高達90度的三溫暖房,而不用擔心被燙傷? ‧NASA曾經在太空船進行「屁」的研究。試想像太空人身處在國際太空站裡,由於大氣壓力相比平地要來得低,那麼太空人會變得更容易放屁嗎? 打開天靈蓋,準備接收宇宙電波,用科學來一場腦內大實驗! 讓我們以一天為週期,揭曉早・午・晚發生在日常周遭的科學祕密! 本書特色 ◎日本教育專家、科普雜誌總編輯・左卷健男的全新力作!從每日接觸的科技出發,帶領大人小孩一同貼近日常的科學不思議。 ◎全書分為早上・中午・晚上三大篇章,以時間為脈絡,探索一天24小時所能邂逅的43則科學祕辛,再加上10個近在身邊的有趣理科現象! ◎每一則科普知識皆以專欄呈現,搭配豐富圖解,看圖就能讀懂奧妙難解的自然現象!
生物學學理解碼2:從生物化學、細胞、生理、演化到遺傳,完整剖析35個高中生物學疑難案例
科學的問題要用科學探究的方式去解決,不要只相信權威的說法, 要隨時檢視、懷疑、批判手上的資料,直至找到滿意的解答。 這本書不是要告訴你生物學很有趣,而是要倡導完整搞懂一件小事很有意義。 人稱艦長的蔡任圃老師再度精選35個案例逐一解碼。 帶入豐富的創意、邏輯推演與圖表資料,引領讀者透過「探究與實作」,偵破生物學的奧祕。 在他身上我看到的不只是對生物的喜愛,還有著極度專精研究的態度,告訴了我們如果真心熱愛一件事,且專心研究它,一定能在各領域發光發熱。 張宸綾╱北一女中數理資優班學生 你是否曾經認為課本、參考書的解釋太過粗淺,模稜兩可,得不到能令自己認同的解釋?如果你也曾與我一樣苦惱於以上的情況,那麼我誠摯地推薦此書。 詹佳穎╱北一女中數理資優班學生 艦長是個有理想也會去實踐的人,他是認真的想要我們去質疑、去問問題,而我也漸漸開始享受這個思考的過程,不再滿足於所謂的「標準答案」。 廖亮瑜╱北一女中科學班學生 「提出關鍵重要的問題」遠比「背誦標準答案」來得重要……如何從繁雜的生命現象裡抽絲剝繭,並從中發現生命的規律甚至是真理,便是科學家們共同努力的目標。 嚴丹譽╱北一女中科學班學生 (依姓氏筆畫排序)
3分鐘讀懂霍金(暢銷紀念版):進入霍金人生、理論、影響的時空旅程
「我的志向很單純。徹底了解我們的宇宙,為什麼它是現在這個模樣?為什麼它會存在?」 ──史蒂芬‧霍金 你是否買了一本《時間簡史》,但總是撐不過第二頁? 你是否覺得「黑洞」是個很迷人,卻又太神祕的字詞? 你是否也對這位家喻戶曉、擁有電腦合成嗓音的天才充滿好奇? 史蒂芬霍金是繼愛因斯坦之後,最出色的理論物理學家。他可能是現今世上最傑出的科學天才,同時也是一位成就非凡的暢銷作家,試著將最難以表達的科學領域與大眾分享。不僅如此,霍金替行動不便的弱勢團體爭取權利,更為社會及政治議題發聲。本書將帶你一同展開一場霍金生平、理論與影響的旅程,與霍金一起試著找出我們從何而來又為何在此的謎底。 三個篇章,三種角度認識霍金 【霍金的人生】 童年時光/那一年霍金一家展開從英國到印度的公路之旅 逐漸逼近的風暴/說出的話開始有些模糊,綁鞋帶變得有點困難 墜入愛河/那股支持霍金前進的力量 霍金怎麼做研究/一條橫跨40頁的公式 霍金的孩子們/坐在輪椅上與孩子賽跑、捉迷藏 科學家與超級巨星/萬人空巷的場景宛如搖滾巨星降臨 現今的生活/歡度70歲大壽,成為史上最長壽的漸凍人患者之一。 【霍金的理論】 黑洞/要是一不小心掉進黑洞怎麼辦? 奇異點/這個密度無限大的點真的存在嗎? 霍金輻射/霍金輻射讓黑洞其實沒有那麼黑 量子宇宙學/當霍金試著用量子理論描繪宇宙 外星生命/他們真的會帶著和平前來嗎? 打個賭吧/喜歡對科學研究議題下注的霍金似乎逢賭必輸 【霍金的影響】 社會運動家/國民健保、伊拉克戰爭與反核武等 科普著作的王者/《時間簡史》至今已被譯成四十多種語言,售出超過千萬冊 電視與電影/《星際爭霸戰》、《辛普森家庭》與《生活大爆炸》等都有霍金親自演出的身影 量子資訊理論/以「量子位元」儲存資訊的量子電腦即將誕生嗎? 時空旅行/是否真的有穿越時空的可能? 永垂不朽的傳奇/他是世上最長壽的漸凍人患者之一,他從未停止追尋宇宙起源,他甚至激勵了下一代的科學家。多麼精彩的一生! ・好評推薦・ 李家維/國立清華大學生命科學系教授、科學人雜誌總編輯 吳俊輝/國立臺灣大學物理系暨天文物理研究所教授 「如果書是精神糧食,那麼此書便是科學輕食,霍金口味,營養無負擔。」──吳俊輝
漫畫科普冷知識王3:世界其實很精采,生活就要這麼嗨!
世界級冷知識再度降臨! YouTube頻道近45萬人訂閱 網紅團隊「最近紅什麼」 有梗推薦 地球人的各種冷知識大放送,看了會上癮! 無奇不有、包羅萬象,幽默度再升級! 千奇百怪的冷知識原來這麼有趣, 用漫畫插圖全面解鎖! 生活太平淡, 但世界其實很精采, 萬物奧妙、世界秘辛、科普趣談、奇聞妙事… 意想不到的冷知識才是話題。 5大篇章,超過500張漫畫圖解, 人類、動物、植物、生活、科技、 宇宙與歷史等7大類冷知識與小劇場, 稀奇古怪又趣味不斷,立即長知識! ◆儲備知識補充包 ◆活化大腦助燃劑 ◆擺脫冷場句點王 你知道嗎? ◎有些植物受傷時會尖叫、柑橘家族的關係真的有夠亂、 小貓的叫聲其實是為了吸引人注意,貓族之間的溝通卻是用別招、 沒想到免子會吃自己的便便、浣熊還會在吃東西前先用水清洗食物、 不是所有的螃蟹都橫著走路、土撥鼠看似呆萌,其實很危險、 最接近狼的狗根本不是哈士奇、貓頭鷹為什麼不能轉動眼睛、 螞蟻為什麼不會迷路、企鵝的雙腳為什麼不會被凍傷…… ◎人類愛吃垃圾食品是本能、站著其實比走路更累、 裝三秒膠的容器為什麼不會被黏住、泡麵為什麼要泡三分鐘、 為什麼蚊香都是漩渦狀、可樂不僅僅能喝,還有其他妙用、 啤酒瓶蓋上一共有多少個鋸齒、黑猩猩的短暫記憶力可能比你好、 第一次登上太空的動物居然是一隻狗、看恐怖電影可以減肥、 北極那麼冷卻還是要用冰箱…… ◎沒電的乾電池竟然可以手動充電、物質其實不只有固態、液態與氣態、 顏色其實會讓人覺得有重量的、心情不好時應該要吃甜的、 地球的核心溫度簡直可媲美太陽表面溫度、地球的大氣層到底有多厚、 有一艘名叫斥候星的“外星飛船…… 從以前、現代到未來,從人類、萬物到宇宙, 世界之大,千奇百怪,包羅萬象, 現在就給你滿滿的趣味冷知識! 加碼爆料: 《漫畫科普冷知識王:世界其實很有事,生活才會那麼有意思!》 「怪奇事物所所長」歡樂推薦 《漫畫科普冷知識王2:世界其實很有趣,生活應該多一點療癒!》 超人氣科普插畫家 | 【10秒鐘教室】 開心推薦
科學家都在做什麼?21位現代科學達人為你解答
§專家現身說法,勾勒你的未來藍圖§ §科學,就是對自己誠實§ 如果你心中有個科學夢,卻不知該從何開始…… 如果你正在追尋夢想的路上,卻感到困難重重…… 或是你還不曉得自己的興趣、不知道未來可以做什麼…… 請翻開這本書,汲取來自臺灣現代科學達人的人生智慧。 這些科學達人,有的是從小就立下了一生志趣, 有的則是長大後才逐漸發現自己的使命, 也有些人在逐夢路上,礙於現實而繞了點路, 但因為自己的堅持與努力,最終還是找到了解方。 透過第一手訪談,讓科學達人的初心透過問答訪談,了解科學家從小到大的學思歷程, 同時一窺科學家工作現場,或進行學術研究的樣貌。 每單元附有引導思考專欄,藉由提問帶領讀者深度探索, 除了更加認識自己,也能預先為人生做好更充沛的準備! 本書特色 聽聽陳建仁、孫維新、李昌鈺、黃美秀、吳宗信等21位科學家,分享他們追逐科學夢的心路歷程。 藉由問與答的文章形式,搭配圖文,讓讀者了解不同專業領域的科學工作現場。 並隨著單元引導問題,讓讀者思考自己在面對人生十字路口時,該如何抉擇,才能更接近自己的夢想。
免疫與疾病的科學:慢性發炎預防訣竅與新型治療方法
當新冠疫情席捲全世界, 如何增強免疫力,同時杜絕體內的「沉默殺手」侵害你我的身體? 一本讀懂慢性發炎預防訣竅與相關疾病的新型治療法 西元2019年末,新冠肺炎病毒悄悄地散布至全世界,直至2020年初,疫情倏地引爆,以人們未能想像的速度在各個國家蔓延開來,成為當今人們心中最大的恐懼。 其中,人們最為關注的議題是,罹患新冠肺炎會對身體造成不可逆的傷害以外,是否又會奪取我們的生命?答案是,會的。全世界新冠肺炎疫情致死率約為2.5%,台灣則高達4.5%左右!此外,相關研究指出,本身罹有糖尿病、心血管疾病、癌症等慢性病,或有肥胖問題的確診者更是重症高風險群,死神就在他們身後伺機而動。 本書將從發炎的成因開始,帶領讀者一步步剖析患病的成因與風險,同時詳盡地解說免疫力之於人體的作用,以及各種導因於慢性發炎的疾病與最新治療方法。 ■ 是什麼原因導致人體發炎呢? ■ 慢性發炎會造成哪些健康隱憂? ■ 有哪些治療法呢? ■ 平時該如何保健身體呢? 免疫,是身體遭受疾病侵害時啟動的反應機制,其中就包含了「發炎反應」。例如我們在生病感冒時會發燒,發燒就是身體為了增強抵抗外敵產生的自然反應。然而,暫時性的發炎反應若長期存在身體裡,就會演變成可怕的「慢性發炎」…… 免疫學最新研究發現,「慢性發炎」的持續性惡化,將會成為癌症、糖尿病、阿茲海默症等疾病的源頭;更甚者,這些導因於慢性發炎的疾病,如同未爆彈一般,讓患者時時活在重症高風險恐懼當中。因此,發炎反應的預防與治療,是增進免疫力、使病毒與細菌不易入侵的關鍵,也是讓現代人邁向健康長壽的必要條件! 本書特色 1.專攻免疫學的醫學博士,為你揭開免疫系統與慢性發炎的面紗。「增強免疫力」等廣告台詞不絕於耳,但人們不免想問:「什麼是免疫力呢?」作者以淺顯易懂的文字,脈絡清晰的行文風格,帶領讀者解開免疫、慢性發炎與各種疾病之間的多角關係 2.本書網羅各種常見疾病的成因與新型治療法。你一定很好奇,免疫力降低導致人體慢性發炎可能會引發哪些疾病?答案是──癌症、肥胖、糖尿病、心肌梗塞、腦梗塞、肝炎、肝硬化、氣喘、類風濕性關節炎、阿茲海默症等各種令人想拒於千里之外的可怕疾病。一起深入了解疾病成因與慢性發炎的關係,同時了解最新型治療法吧! 3.插圖輔助,理解人體機制好輕鬆!本書搭配大量圖表,將抽象理論轉為實際圖表,幫助讀者更快速讀懂人體內作動的機制,提升你的閱讀體驗!
生活科學大百科
從高科技、動植物、人體機制、天候氣象到社會體系 揭開73個隱藏在便利生活背後,大人小孩都「驚奇連連」的科學大哉問! 我們如今所處的21世紀,正逢「科學好有趣」的時代。 即便不是理科宅或理組出身的人,想必至少也看過一部科幻題材,或是加入一點科學要素提味的電影吧? ‧融入時空旅行的概念,描述男女主角之間一段錯過的愛情 ‧為了竊取重要機密,主人翁一路闖關,突破指紋、虹膜掃描與臉部辨識的生物辨識系統 ‧超級英雄從動物身上獲得特殊能力,能做到射出蜘蛛線快速移動,或是把身體縮小如螞蟻 即便是以日常生活為題材的影劇動畫品,當中習以為常的各種現象,其實也都偷偷藏著讓你意想不到的有趣機制。 ‧夏季煙火大會上,可愛的女孩穿著浴衣,沐浴在五光四射的燦爛夜幕下 ‧每當進入梅雨季,捲髮就會像爆炸一樣蓬得更厲害,乃自然捲人士最痛恨的季節 ‧透過手機傳來的聲音,聽起來和本人的聲音似乎有哪裡不一樣? 本書正是日本知名作家組合、專攻數學與統計學的涌井良幸,以及擅長科普題材撰寫的貞美,由兄弟二人合力寫作,廣泛蒐羅73個跨領域的科學知識,精心挑選近百來來對人類生活影響深遠、最具代表性的新興科技,當然更少不了人類終於解謎的自然界不思議現象。 【科技不思議】 ‧我們至少需要3顆人造衛星定位,那麼剩下的第4顆的用途是什麼? ‧網路瀏覽器邊欄跳出的廣告,為什麼看起來都「似曾相識」? 【動植物不思議】 ‧無籽檸檬、無籽葡萄……這些水果難道是經過「基因改造」? ‧我們在醫院打針會痛,但被蚊子用針吸血時卻多半沒感覺。這是因為蚊子的針很細嗎? 【社會機制不思議】 ‧你有過一條路上連續被紅燈擋下的經驗嗎?這是設計不良還是內藏陰謀……? ‧諾貝爾獎每年頒發一大筆錢,為什麼基金會卻不會破產? 【生活用品不思議】 ‧為什麼衛生紙可以直接丟馬桶沖水,面紙卻不行? ‧看牙科照X光時,為什麼可以穿透肌肉與血管,只照出牙齒和上下顎的骨頭? 身處在如今「科學真有趣」的時代,期待本書能成為各位的觀景窗,一同探究生活周遭奧妙的自然現象與科學知識,就此拋開「理科好難!」的敬畏之心。 本書特色 ◎日本科普作家兄弟組聯手推出,從科學觀點出發,帶領你深入探索世界的不可思議。 ◎綜合「高科技」、「動植物」、「社會」、「人體」、「生活」、「氣象」與「電氣」七大領域,分別列舉73個科學主題,是上班族的休閒科普讀本,也是學生更好讀懂課本的補充教材。 ◎全書採圖文對頁設計,一個主題搭配兩頁全圖解,藉由圖像記憶法,大量速讀科普知識。
成為小小生態觀察家:從觀察到保育,五位動物專家帶你走入野外調查的世界
自然科普最佳讀本 啟動科學精神,一場珍貴的生態記錄之旅 -----------------五大專業主題------------------ 候鳥Ⅹ林大利(特有生物研究保育中心助理研究員) 野蜂Ⅹ李曼韻(師鐸獎得主) 水獺Ⅹ袁守立(東海大學生態與環境研究中心博士後研究員) 石虎Ⅹ陳美汀(台灣石虎保育協會理事長) 海龜Ⅹ程一駿(海洋大學海洋生物研究所教授) ==本書特色== ◆ 統整動物專家分享的野生動物觀察研究方法及工具,讓你快速掌握觀察要點。 ◆ 收錄珍貴研究照片與成果,還有豐富動物知識,並適時加入重點整理、專有名詞解說,訓練科普閱讀能力,建立科學素養。 ◆ 專業分析解說野生動物的生存困境,傳遞生態保育觀念,傳達出不屈不撓的科學家精神。 ◆ 動物專家推薦書單,提供科普知識延伸學習。 ◆ 附學習單,讓孩子動手開始做生態觀察。 ★適讀年齡:五年級以上,無注音 ★學習領域:自然與生活科技、生物 ★關鍵字:自然科普、生態教育、動物保育 ==內容簡介== 每年飛來台灣過冬的候鳥越來越少, 台灣本島的石虎面臨生存危機, 在金門生活的歐亞水獺僅存不到200隻…… ▍觀察×保育 氣候變遷,地球環境變化,對於野生動物造成了極大的影響:失去棲地、繁殖地……族群數量漸漸變少,甚至面臨滅絕。為了維護生態平衡,「動物保育」成為重要課題,但要如何幫助野生動物呢?這就要從觀察與調查開始,唯有了解野生動物,才能找到最有效的保育方法。 ▍難得的觀察之旅 為了這些逐漸消失的動物,動物專家學者投入漫長又辛苦的野外調查工作: 冬天清晨頂著寒冷的海風數鳥,半夜輪班找海龜,累得喝水喝到一半也能睡著,山中追蹤石虎,沒路時只能靠自己開出一條路…… ▍專家經驗 × 觀察方法 觀察鳥類需要「耳聰目明」?公民科學調查法、發達的自動監測工具、蜜蜂若消失,反而危害人類?「不喜歡就消滅」的錯誤觀念、苦等六年才等到研究成果…… ‧熱愛鳥類的林大利 .希望扭轉蜂類印象的李曼韻 .研究歐亞水獺多年的袁守立 .推動石虎保育的陳美汀 .成功讓大家正視海龜保育的程一駿 學者分享多年來的觀察方法與心得,以及珍貴的研究資料。 透過動物學者的眼睛,了解野外調查的各種細節及動物知識,還有他們關懷野生動物的心,以及期待大眾一同加入動物保育的期盼。 現在,你也可以為了野生動物站出來,成為熱愛自然、關懷動物的小小生態觀察家。 ==各界好評推薦== •&呂軍逸(蝌蚪老師)/昆蟲&生態講師 •&林青峰/生態觀察家 •&袁孝維/台大森林系教授、台大國際長 •&陳俊堯/慈濟大學生命科學系助理教授、科普作家 •&童師薇/台中市大墩國中生物科教師 •&葉惠貞/國立清華大學附設實驗小學資深教師 •&鄭國威/PanSci泛科學知識長 ==好評推薦== 這本書除了告訴你如何觀察野生動物,以及觀察過程中有趣的故事之外,更深一層的意義,是希望坐而讀,更要起而行,站起來走出戶外,接觸野生動物。接觸不是要你和野生動物零距離互動,而是和牠們所生存的棲地有情感的連結,有了情感,我們才會挽起袖子為大自然的朋友請命並拚命!享受這本書帶你進入野生動物觀察者的世界,也保護我們的「野」朋友都能夠擁有各自安身立命的家。——袁孝維(台大森林系教授、台大國際長) 五位關照不同生命、見識與學識兼備的作者,為了保護與恢復動物和我們共享的世界而站了出來,他們若不是英雄,誰才是英雄呢?——鄭國威(PanSci泛科學知識長)
活在我們的星球
【Netflix同名紀錄片】 森林大火、北極融冰、暴雨洪水、氣溫高到跳電連連…… 第六次大滅絕即將來臨? 人類大反省! 一位百歲老人,用行動想要挽救年輕人的明天。 這是我們生活的地球,我們的明天只能靠自己守護。 ★英國國寶級自然科學主持人、歷史學家、地球歷史見證人 ★榮獲英國女王頒發爵士勳章 ★IMDb前十名影集中,有四部是他的作品 ★打破金氏紀錄,4小時IG追蹤人數破百萬 ★兩次獲選艾美獎最佳旁白 ★一生跑遍39個國家、拍攝650個物種 ★全世界有十幾種動植物以他的名字命名 「我今年95歲,拍攝自然紀錄片超過60年,一輩子都在見證地球的變化。 目睹了地球從美麗的大地到今日的衰落,看著海洋、荒原、雨林、冰川棲地消失與破壞,如果選擇忽視,我一定會內疚不已。」 2020年之後,我們未來會經歷以下情況── 2030年,亞馬遜雨林面積少75%無法製造水氣、吸收二氧化碳,北極海首次迎來無冰夏天。 2040年,北方的永凍土融化,釋放1400兆噸的二氧化碳,加速氣候變遷。 2050年,海洋吸收過多碳導致酸化,生態嚴重破壞、魚類數量降低。 2080年,因人類過度使用,地力耗竭、農耕失敗,全球陷入糧食危機。 2100年,地球溫度上升4度,大多數地區已不適合居住,國家邊界消失、爆發戰爭。 ──第六次大滅絕即將來臨。 本書是大衛‧愛登堡一生所見聞的經歷,講述了我們如何犯下這個滔天大禍、眼前的困境以及未來的願景。 但我們還算幸運,若是現在採取行動,做出改變,還來得及修正一切。 活在我們的星球,然後,讓它變得更好, 還有時間,還有最後的機會來恢復這個美好世界, 書中會教你採取行動,地球需要的是你的意願。 ※本書採用FSCTM認證紙張印刷
物理學家的科學講堂:理解科學家的思考脈絡,掌握世界的定律與真理
解答國中生、高中生、大學生關於物理的所有疑惑,收錄了15個對學習高中、大學物理有幫助的主題。 每個主題都會用三位科學家解說,了解「科學家如何思考」,打好物理學習的基礎! & 從「人物」解讀科學的歷史! 現代科學從我們身邊的各種現象,乃至包含地球在內的宇宙的誕生到終結,都已經可以給出廣泛的解釋。現代科學有時會被當成一個整體,有時則會被分成我物理、化學、生物、地球科學,但這四個領域本來其實是沒有分界的。因為它們全都是為了解釋這個世界而存在的研究和知識。 早在很久很久以前,就連科學這個概念本身都還不存在的時候,人類便開始思考、探究、創造,嘗試許多除了單純的求生以外的事情。這世界上存在許多喜歡觀察身邊的環境,對各種事物感到好奇,於是追究他們的關聯、原理、成因,並嘗試去預測它們的人。 最終科學演化成一種以無論何時、何地、任何人都能辦到的驗證為根基,講求檢驗,以「實驗」為核心的思維。所謂的驗證的就是反覆確認。我們常聽到可驗證性、可重複性等字眼,而它們正是科學的重要之處。也就是說,只要進行與前人一樣的實驗,就能得到與前人相同的結論。而重複進行實驗,一定能帶來更進一步的發展。 在各種科學中,物理學的工作是將宇宙的原理拆解成最基礎的組成元件。物理學研究的對象,包含物體的運動、結構、溫度變化、聲音和光、電和磁等等,目的是找出我們身邊萬事萬物共同的基本規則和關係。現代科學家要找出某個問題的答案時,通常會先建立假說,做出預測,然後進行「實驗」,從實驗結果找出規律性。而這個方法最早就是由物理學發展而來的。還有,物理學的另一項特徵,就是會用數學式來描述世界的基本定律。 然而,在現在最尖端的物理學領域,最流行的卻是以夸克為首的基本粒子、大霹靂、黑洞等與宇宙有關的研究。從現代物理學的角度來看,發現重力和電的真面目,都已經是相當古老的事件。去回溯這些古老發現的足跡,乍看之下只有浪漫或歷史性的意義,對於學習科學沒有太多幫助。但這並不是事實。我敢清楚斷言,認識以前的科學家們的大腦,對生活在現代的我們絕對有幫助。 例如,有些在現代早已被推翻的古希臘先哲亞里斯多德的思想,仍常常被現代人自然地當成常識。所以去認識這些思想是如何被推翻的非常重要。還有,出生在日本的關原之戰時代的伽利略,以及伽利略以後的科學家們的思想,直到今日依然沒有褪色。這是因為物理學是一門藉由亞里斯多德時代的思想中仍沒有的「實驗」,經過許許多多科學家的經驗積累而成的學問。因此回溯這個累積的過程同樣十分重要。 閱讀本書時的重點,除了認識那位科學家發現了什麼、發明了什麼外,更重要的是去認識他們思考的脈絡。愛因斯坦曾說「思考本身就是目的」。物理可以說是一門為「思考」提供了良好題材的學科。希望本書也能成為大家「思考」的契機。
反叛的科學家:一代傳奇物理大師的科學反思
「全球最具原創性的思維之一。」¬¬¬——倫敦《泰晤士報》 「這些文章出自一位打破傳統的物理學家,他已成為科學界最具說服力的解說者之一。」——《紐約時報》編輯推薦 1964年諾貝爾物理獎提名、2012年龐佳萊獎得主、量子電動力學巨擘 弗里曼.戴森 對科技與人類未來最浪漫的人文思考,對科學歷史最知性的見解,對科學與道德以及信仰爭議最具啟發性的觀點。 從伽利略到今日的業餘天文愛好者,科學家一直都是反叛者。他們就像藝術家及詩人一樣,擁有自由的心靈,抵抗自身文化加諸於其上的限制。在追求大自然真理的過程中,他們同時受到理性與想像的引導,而他們偉大的理論具有非凡藝術作品的獨特與美感。 了解科學的最佳方式就是去了解那些研究科學的人:戴森講述了那些科學家的故事,從牛頓致力於物理學、煉金術、神學以及政治,到拉塞福發現原子結構,再到愛因斯坦固執地反對黑洞想法的故事。同時,戴森與愛德華.泰勒及理查.費曼等卓越物理學家熟稔,也因此對他們的故事描述地栩栩如生。 戴森的眼光還超越了特定的科學問題,去反思更廣泛的哲學議題,像是簡化論的限制、戰略性轟炸與核武的道德問題、環境保護以及科學與宗教間之關係。這位傑出的科學家同時也是位多產的作家,他的這些文章提供了看待科學歷史的知性見解,以及對當前有關科學、道德與信仰爭議的全新觀點。
生命的一百種定義:原來還可以這樣活著,探索生物與非生物的邊界
何謂活著? 越是尋找生命的祕密, 越會發現生命的定義根本不存在…… & 「受精卵」是一個活著的人,還是一個活細胞? 讓全球秩序大亂的新冠病毒只是「半活著」? 地表最強生物水熊,滴水之後可以瞬間「復活」? 追尋生命之旅最終帶我們進入原子和電子的世界, 然而原子、電子根本沒有生命!? & 我們都認為自己完全知道「生命」是什麼,但是當生物學家對生命的世界瞭解得越多(例如從原始細胞到形成大腦、從受精卵到流行性病毒等相關知識),就會發現越難找到跨越生命邊界的那條線。 & 卡爾‧齊默研究了這個世界上最重大的問題:生命是什麼?如果你拿這問題去問一個生物學家,很快就會讓對話變得尷尬!因為在認真進行探索之前,問題的答案似乎非常簡單,然而當進一步思考時,就會疑惑到底廚房櫃檯上的「蘋果」算活著,還是只有長出它的那株「蘋果樹」才算「活著」?若你認為人類的「類器官」不算是生物,那把這些類器官組合成一個人,算不算是一個人? & 如果連我們在地球上無法回答這個問題,那要如何定義人類是否真的發現了其他世界的「外星生命」?這種「生命邊界」的定義問題,曾經導致社會上某些最激烈的辯論衝突,例如「受精卵」是否算是一個活著的人,以及何時才能宣布一個人是真正「合法的死亡」? & 想要探究生命的邊界這件事,卡爾‧齊默做了極其迷人的深入調查。他在書中探索了各種試圖重新創造生命的奇特實驗,遍歷目前已有的一百多種生命定義,發現沒有任何一種定義能脫穎而出。Covid-19改變了人類歷史進程,但許多科學家堅持這些病毒「不算」生命。還有些化學家正在創造可以群集、感知環境與繁殖的藍色液滴,期望有天在實驗室裡培養出生命。 & 他也觀察了極端的生命案例,無論是蟒蛇的新陳代謝,或是冬眠蝙蝠的體內平衡、楓樹的繁殖複製機制,以及滴水之後可以瞬間復活的地表最強生物水熊。他還依照科學家的指導,在實驗室裡嘗試讓試管中的細菌幾天內就繁衍幾千代,以此觀察到演化的持續進行。書中還提到法蘭克斯坦博士沉迷於自己製造出的怪物(科學怪人),以及浪漫主義時期詩人柯立芝等人,如何相信「整個宇宙是活著的」生命原理。 & 齊默卡爾是目前世界上最好的科學作家,讓複雜的科學讀起來像一本小說。這本書必能讓你發現,原來有這麼多生命型態是在生命邊界活著,也帶領我們探索了生物與非生物的邊界。
Galileo科學大圖鑑1-3套書:數學大圖鑑/物理大圖鑑/化學大圖鑑
★日本牛頓獨家授權,用精彩圖解多方延伸科學觸角 ★符合一○八課綱學習素養,搭配大量全彩電腦繪圖,加強學習效果 「伽利略科學大圖鑑系列」來自四十年歷史的日本牛頓出版社,將國高中領域的廣泛知識,透過一跨頁一主題的方式,羅列基礎的學習重點,建立索引地圖,可以做為常備知識收藏,也很適合想在繁忙課業中稍做休息的國高中生。 《數學大圖鑑》 收納82個重要數學概念,從建立數字觀念開始談起,從國高中可以接觸到的函數與方程式、機率、統計等單元,到比較進階的費馬最後定理、龐加萊猜想等世紀數學難題,搭配圖解,讓無形的數學更容易理解,無論是國高中生還是一般成人,只要對數學有興趣,都值得收藏。 《物理大圖鑑》 《物理大圖鑑》收納90個重要物理概念,從基礎的「力與運動」、「氣體與熱」、「波」、「電與磁」,到「原子」、「物理學與宇宙」,以及波粒二象性、量子力學、相對論、基本粒子等內容,適用國高中程度的學生,甚至對科學有興趣的小學高年級學生,也會感到趣味盎然。 《化學大圖鑑》 收納92個關鍵化學概念。分成四大章節,先帶讀者瞭解物質的基本觀念後,再分成「生活中的化學」、「化學與人體」與「化學與科技」,將枯燥的內容結合生活經驗,呼應一○八課綱中提及的學習素養,可以讓讀者體會到,化學原來與我們生活這麼貼近,是非常實用的一門學問。 系列特色 1. 本書系取得日本牛頓出版社的授權,以精美插圖、珍貴照片及電腦模擬圖像,深入淺出解說科學知識,淺顯易懂。 2. 以一書一主題的系統化,縱向深入閱讀,橫向觸類旁通,主題涵蓋天文、數學、物理、化學、生命科學等領域。 3. 以不同的角度提出各種科學疑問,啟發讀者對科學的探究興趣。
中國歷史上的科學發明(插圖本)
近代中國科學家就中國歷史上為人所忽略的科技成就進行搜集、整理及分析後所寫成的小書,分門別類,按農業、水利工程、數學、天文曆法、定位指南、造紙印刷、火藥、機械及建築總結了各領域的歷史記載及與當世人類科技水平比較的評估。 本書配近百張插圖,書前另有彩圖圖集,圖文並茂,呈現中國豐富的科學歷史遺產。 本書特色 科技起始 論中國古代科技發明的著作 少年必讀 作者以寫給兒子和青年人為主,內容簡明易讀 圖文闡述 以歷史圖片解說技術及整理了多方文獻記載 1.近代科學家論中國古代科技發明的著作; 2.整理了多方文獻及記載,更搜集了中國古代科學書中的記載; 3.本書為著名科學家錢偉長寫給兒子和青年人的中國科技發明的讀物,適合青少年閱讀,是必讀的課外書; 4.圖文並茂,以歷史圖片解說失傳或散佚的科學技術及其運作; 5.比對中國古代與同時期西方世界的科學技術,專家評估技術上的差距。
科學的故事(三)與現代生活息息相關的科技
本書特色 && & 作者徐明達教授是一位博學多聞的研究學者及教育家,以改革教學題材為己任。他期盼由淺顯易懂的方式來表達艱澀的物理及化學原理, 讓不同領域可以連貫一起,讓我們下一代年輕人能融會貫通科學知識而不僅僅只學習片段的知識。我們大眾也可以藉由瞭解西方科學發展的歷史觀點,學習西方如何創造萬世流芳的科學理論而造就西方科學及科技的興盛。 這本書內容分為五篇(聲波、光波的世界、電與磁的現象、量子概念及原子結構的發現、分子的世界),作者在書中以這些領域發展的歷史來敍述,並點出各領域研究發明者榮獲諾貝爾奬的紀錄; 更值得關注的是, 他將此科技連結至現代生活科技之應用,並搭配舉例在地球生態上的實例,因此讓讀者更能體會及瞭解科技的多面向無所不在。書中累積了許多不同科技領域的知識及觀念, 無法從任何一本教科書或科普書本中尋找得到!深信只有像作者擁有深厚的跨各領域的功力之學者才能撰寫出這本書!也深信不同領域的人讀了,都可以啓發!
理科用語大聲公
~一開口就漲知識的80個理科用語~ 宅人必備,如何暖場又不失話題,又潮又有哏的理組辭典 ◆◆理組宅宅站起來,現在正是「知識宅」當紅的時代!◆◆ 經典科幻電影《星際效應》,描述透過穿越蟲洞的方式,達到一場跨銀河的星際旅行; 2020年上映的《天能》,則打破熱力學第二定理,展現時間倒轉的動作場面。 蟲洞、熵、馬克士威爾的惡魔、機器人三大定律、大過濾理論、蜂群思維…… 每當一部科幻作品推出,所運用的術語無不成為社群粉絲的熱門話題。 這些非理組人似懂非懂的用語,光是從自己口中說出,感覺就變得很厲害! 若是能娓娓解釋箇中原理,更是要被自己帥暈了! 本書正是分享讓鄉民直呼專業、讓損友吐槽連連,還可以強制轉移家族聚會上的問候焦點,在任何場合都能靈活運用的80個理科用語,一手掌握知識宅的起手式! Q1:想知道理組人的愛用哏!但我是文組,會不會很難入門? 本書由日本升學補習班的講師所寫,並以「避免讓人昏昏欲睡」、「令人不禁捧腹大笑」、「忍不住跟著讀出聲」為寫作宗旨,彙整出大量學校老師來不及在有限的課堂上生動解說的有趣辭彙。 涵蓋的題材雖然廣泛涉獵數學、物理、化學、生物、地科與醫學等科目,卻都是以高中程度為主。不僅現役學生可以更快理解教科書的深奧名詞,也能幫助畢業已久的大人們召喚似曾相識的記憶。 Q2:知道用語是很有趣啦,但生活中能派上用場嗎? 全書除了淺顯易懂的用語解說,還加入了「對話範例」,看過就能現學現賣! 除此之外,還有「理科不思議」專欄,理組人秒懂,文組人也能試著向身邊朋友驗證這些理學院醫學院的傳說。 另外收錄有可以啟發你思考人生的「科學家名言」,以及免不了在朋友面前臭屁一番的「理科豆知識」。豐富且多層次的內容,就取決於你如何應用! Q3:我很著迷科幻題材,這本書能帶給我什麼啟發嗎? 本書所收錄的80個理科用語,在架構上又可分為四大類,依序為: ●話題性滿分的21個用語──適用於活絡氣氛、打開話匣子等人際互動場合 ●流行潛力軍的19個用語──聽起來就很酷,可以刺激創作慾的知識素材庫 ●腦力激盪的17個用語──以前是不是在哪看過?搞懂後成就感UP的冷知識 ●理科殿堂級的23個用語──任何一個詞都適合作為簡報主題!理科達人絕不可跳過 本書旨在透過「寓教於樂」的形式,讓讀者們自然地學會理科的相關知識。 無論是當作三五好友的閒聊談資、私底下偷偷收集的小說漫畫材料,還是立志成為Youtuber、Podcaster而廣泛蒐羅的題材,都希望有愈來愈多人能透過本書,重新挖掘理科世界的趣味。 本書特色 ◎日本補教名師幽默開課,80個理科用語+50個豆知識,文組人無須求助維基百科也能輕鬆讀懂深奧的數理概念。 ◎跨科目的理科辭典,廣泛收錄數學、物理、化學、生物、地科、醫學六大領域,一本掌握理組人的趣味術語! ◎每個單元均附有「範例練習」,光學習還不夠,更要活用於生活!就讓理科用語豐富你的對話詞彙量。
感官攻略:世界頂尖實驗心理學家教你如何用五感打造更愉快健康的生活
不論你是想提升學習、工作或運動表現,或想讓店鋪生意興隆…… 都可以利用書中提供的感官攻略,避開(或製造)感官陷阱,提升生活與工作的滿意度! 在什麼顏色的房間裡,讀書更專注? 流行的開放式辦公空間,對工作效率有何影響? 想讓車子更好轉手,就在車裡噴點「新車味」? 想增加客人的消費額又該怎麼做? 休息空檔做點什麼有助工作表現、消除壓力? 想達成交易、提升團隊績效,同桌共食真的有效? 哪種氣味與味道最有助於緩和痛感? 想在網球場上勝過對手,大吼大叫就對了? 切換跑車模式,車子跑起來會更快、更有力? 想讓約會對象對自己印象深刻,男性與女性各需注意些什麼?…… 且看實驗心理學專家教你看穿生活中隱藏的感官密碼, 讓你在食衣住行、購物、醫療、健身、約會都無所不利! 家裡的家具、電器產品如何影響你的感受?穿什麼顏色的衣服或聽什麼樣的音樂,可以讓你的運動表現更好?上了一天班回到家,你可以做些什麼放鬆身心?牛津大學跨感官實驗室主任查爾斯.史賓斯教授在本書中揭開人體的感官知覺如何改變我們的想法與感受,告訴讀者如何「攻略」自己的感官,可以幫助我們紓解壓力,變得更有生產力,進而擁有健康、幸福滿點的人生。 我們喜歡認為自己是理性的生物,但讓我們相信昂貴的面霜能(暫時)撫平皺紋的卻是它所散發的香氣,而觀眾的鼓譟聲確實足以影響裁判的決定。史賓斯教授透過尖端感官科學,告訴我們各種感官在大自然中、家裡、工作場所,以及各式情境中如何互動,並影響我們的心智與行動。
萬物簡史(上+下)
最受歡迎的旅遊科普作家, 為天地萬物寫下最動人的傳記 《萬物簡史(上):天地奇航》 人類認識自然的過程,歷經了各種曲折, 即便經過極大的努力,至今仍有許多未解之謎。 布萊森以幽默、驚奇的方式,將整部跌宕起伏的科學史 壓縮到《萬物簡史》之中, 帶領讀者從一無所知,到近乎無所不知。 ●上天下地大哉問 ˙只要3分鐘,就能給你全宇宙 ˙電視的雜訊,是大霹靂的遺跡 ˙你那小小的身體,竟然蘊藏30顆氫彈的能量 ●紀錄科學發現的奇妙時刻 ˙地質年代、分子式,竟然是經過各種角力,才「喬」出來的 ˙誰第一個發現恐龍化石,卻有眼不識泰山? ˙哈雷彗星的「哈雷」,其實沒有發現「哈雷彗星」…… ●重現科學界的人性故事 ˙科學界充滿了「把競爭者往死裡打」的宮鬥劇 ˙一窺「紳士喜歡自然史,而商人熱愛化學」的時代 ˙12歲就擔任學校校長的科學家是誰? 《萬物簡史(下):生命擂台》 我們從哪來?我們是誰?我們往哪去? 這是千古以來科學與哲學的難題。 布萊森在生動闡述科學成就與奇蹟的同時, 也引領讀者用關懷、通透的視野來理解萬事萬物的存在。 ●天地萬物大哉問 ˙是巧合?還是努力?讓我們能存活在地球上 ˙如果當年滅絕恐龍的流星,沒有撞上地球…… ˙是誰硬是把生物分成「動物」、「植物」? ●紀錄科學發現的奇妙時刻 ˙達爾文-華萊士的理論宣讀時,只有區區三十個沒反應的聽眾 ˙愛把自己搞中毒的父子檔,對潛水有什麼貢獻? ˙顯微鏡觀察的熱潮下,有科學家看見精子裡有小矮人? ●重現科學界的人性故事 ˙性學大師金賽,竟是收集30萬隻蜜蜂的昆蟲學家 ˙自稱「植物學王子」的自戀植物學家是誰? ˙解開DNA雙螺旋之謎,背後的黑幕是……
一生必修的科學思辨課
★在科學建構的世界裡,是否存在真理? ★一堂學校不會教的科學思辨課 & 古時技術遙遙領先歐洲的中國、埃及、印度等地,為什麼沒有發展出近代科學? 傳承自希臘的近代科學,究竟又有什麼特質,才會一方面看似繁花似錦,一方面卻像窒礙難行? & 一般常認為,科學有著客觀思考、充滿理性的特質,但事實並非如此,科學既不真理性,也不全客觀,大科學家戴森說的好,「科學更接近藝術,而非哲學」。 & 江才健四十多年浸潤科學文化天地,與一流大科學家往還對話,見識他們的高貴與卑微、卓識與偏見,深刻了解科學知識進展的真相,相較之下,真正的大科學家對科學有更多的質疑,與我們一般的科學認知有相當大的差異。 & 本書論列頂尖科學家的思言行識,深究科學與不同文化的承傳和衝突,佐以癌症醫療、全球暖化、新冠流行疾疫的實證盲點案例,重塑我們的科學啟蒙之思,進而闡明,懷疑才是看待科學的正確之道。
登月先鋒:尼爾.阿姆斯壯的一生
★登月第一人阿姆斯壯唯一親授傳記★ ★普立茲歷史獎提名作者詹姆斯・韓森獨家親訪★ 完整公開歷史上最魔幻任務的冒險者生命故事 鉅細靡遺報導登月狂熱年代、紀錄太空探索起點的一步一腳印 ◎奧斯卡最佳男主角萊恩・葛斯林主演、奧斯卡最佳導演達米恩・查澤雷執導同名傳記電影《登月先鋒》原著,本書作者全程擔任電影史實顧問 ◎美國航太協會文學獎、美國航空太空學會傑出圖書獎 ◎蟬聯《紐約時報》暢銷榜數週 「藉由離開地球表面,無論從現實或隱喻的角度, 希望我們都能夠退一步,重新思考自己在宇宙中的使命。」 ★一段迴盪於月球與日常生活的歷史、一個個浩瀚無垠的太空和平凡人生相互輝映的故事 一九六九年七月二十日,阿波羅十一號成功登陸月球,第一位踏上月球的太空人成了全球的焦點,留下經典名句「這是人的一小步,所有人類的一大步。」他是不情願的英雄,也是最沉著內斂的冒險者——尼爾・阿姆斯壯。 「我飛向月球,不是因為我前往月球,而是因為飛行系統的發展,讓我們可以飛向月球。」阿姆斯壯向來將太空探索的成果歸功眾人的努力,他曾於韓戰加入五一戰鬥中隊駕駛戰鬥機執行數十次任務、美蘇冷戰太空競賽時期參加太空人徵選,兩度擔任雙子星和阿波羅計畫的指揮官,經歷無數同儕傷亡,見證壯舉的造就下是科技的進步與犧牲,種種事件除了反映在他晚年對太空政策的擔憂,也勾勒出國際情勢和社會風氣錯綜複雜的美國六〇年代。 本書以分秒為單位完整紀錄阿姆斯壯直至八十二歲的一生,自家族源起、家庭成員、性格養成、飛行經歷、成為太空人到登陸月球的過程。回望飛行訓練意外後的平靜無恙、巨大壓力下克服太空計畫中無數難題,都關乎他冷靜、沉默且執著的性格。 阿姆斯壯的情感表達始終超乎尋常地節制,致使他回到地球之後飽受媒體誤解、與兩位登月夥伴友好卻陌生、婚姻關係疏離、未曾提起喪女的傷痛。各界謠言與過度關注撞擊他與他的家庭如月球表面千瘡百孔,映照出世人眼中神話般的偶像,同你我為血肉之軀,其心之暗面與缺憾如同他帶上月球的個人物品,在他真相未明的離世後將永久留在靜海。 本書特色 1.從「第一人」回到「所有人」:當前最需要、一本觀照自我與國家處境的書 時至二十一世紀,現今各國太空科技發展蓬勃奠基於六〇年代的飛躍性科技進步,透過回溯五十多年前的經驗,重新審視登月意義。看登月第一人代表性的第一步,是美國動盪十年的縮影:美蘇冷戰、甘迺迪遇刺、黑人人權運動、反越戰,以過去眾人的意志、努力與犧牲為借鏡,思量現代社會的未來發展,踏穩共進的腳步;看踏上月球第一步的第一人,汲取他冒險的力量和踏出步伐的勇氣,啟發我們所有人創造自己的登月故事。 2.阿姆斯壯的的進一步哲學:看阿姆斯壯如何面對巨大困境、宏觀龐大而複雜的問題 身為邏輯實證學者並且信仰自然神論,阿姆斯壯曾說:「直覺從來不是我的強項」,面對問題和解決問題他一直都是「妥善理解,謹慎出擊」。例如:面對跨領域訓練,採用反直覺的方式,不以舊有經驗類比,而是重新進行思維探索;面對模擬訓練,不以完美為目標,透過刻意出錯發現問題;面對未知任務,不明警示響起或者燃料即將用罄之際,信任數據與夥伴,快速變通並且勇於實踐登月目標。如何穩當地突破,讓自己一步一步邁進一大步,阿姆斯壯以其身涯見證。 3.阿姆斯壯的心之暗面與靜海之謎:揭開私人故事、決策原則、正面回應媒體謠言與陰謀論 獨家歷時五十五小時專訪,一生幾乎不曾接受個人專訪的阿姆斯壯道出內心真實想法,關於與兩任妻子的相識與分離、與兩個兒子由疏至親,以及理解陰謀論者的想法,並且謹慎面對媒體的原因,也揭露了全球各地大量對他的情感投射與騷擾事件不斷。而至親好友的觀點拼湊出他對女兒慕菲之死的傷痛故事。共事的太空人夥伴與長官則各方證實「典型的阿姆斯壯風格」,冷靜、沉默且堅持,面對各種選擇,永遠忠於原則。 4.回到地球與離開地球之後:紀錄國際太空情勢,從太空競賽、登月任務到Space X 自五〇年代美蘇太空競賽,蘇聯首次發射第一臺人造衛星進入太空軌道,而後蘇聯太空人尤里・加加林成為第一位太空漫遊者。六、七〇年代美國的太空載人計畫:水星計畫、雙子星計畫,以及成功登月的阿波羅計劃。八〇年代美國政府開始規劃民間太空計畫,卻因挑戰者號太空梭爆炸案停擺,直至兩千年後太空政策欲發展人類和機器人探索太陽系遭反對、重返月球的「星座計畫」終止,到民間Space X太空商業化的爭議。除了可以一窺航太歷史中最精彩的一段,也能深入了解各個重點計畫相關的政治與科技議題。 5.太空迷必備:收錄登月任務經典全彩照片、大量從未公開的太空探索研究資料 本書收錄阿姆斯壯手持哈蘇相機親攝阿波羅十一號任務的經典畫面、三位登月太空人(尼爾、艾德林、柯林斯)肖像和任務照、火箭發射與登月艙濺落海面的照片,以及載具裝備製作與決策的核心要素、登月歷程通話紀錄關鍵逐字稿、往返月球驚險事件全貌數據解析,收藏歷史上最魔幻任務的一步一腳印。
科學價值的再思考套書(科學革命+重力的幽靈)
人,在科學中扮演了什麼角色? 21世紀,我們早已知道科學不代表真理,科學從來就不是中立的,科學研究過程中參雜太多人為影響,尤其是政治。不過科學仍是追求自然世界知識最好的工具;重點在於人在其中扮演了什麼角色。除了科學家的角色、權力的角色,也包括身為普羅大眾的我們該如何看待科學。 21世紀的科學,比真理更重要的是如何下判斷;而這才是科學對這個社會的指引。 《科學革命》 科學從來就不是中立的,也並非一項純粹追求真理的事業;不過它仍是人類關於自然世界最可靠的知識。 1939年,法國哲學與歷史學家夸黑提出「科學革命」一詞,並盛讚其為自希臘時代以來,「人類心靈所達到,或說所遭逢過最深遠的革命。」幾年後,英國歷史學家巴特菲爾德說,科學革命的「光芒掩蓋了基督教崛起之後的一切成就,它讓文藝復興和宗教改革顯得只不過是歷史的插曲……(科學革命是)現代世界與現代心智狀態的真正起源。」 「科學革命」的概念我們都很熟悉,不過究竟什麼才是科學?什麼才是科學史討論的對象?十七世紀種種「新」觀點、「新」方法,真的與之前的歷史無關?歷史究竟是連續、還是斷裂的?本書作者謝平開宗明義,介紹十七世紀西歐重要的科學成就,再發揮其科學知識社會學的專長,分析並探討「科學事實」如何在複雜的社會過程中取得正當性,以及如何從科學、宗教以及國家力量的複雜關係,來理解十七世紀追求科學知識的動機與條件。 本書從啟蒙時代講起,第一章處理了一般談論科學革命時會提及的標準議題,包括當時對亞里斯多德自然哲學的挑戰、以哥白尼的太陽中心論取代地球中心論,以及利用機械比喻自然的說法。第二章把討論焦點轉向那個時代的人是如何更積極、更務實地「製造」知識這回事。第三章將自然知識所服務的一系列目的,置於十七世紀具體的歷史時空之中。自然知識並不只是信念,某個程度它也是資源。 謝平將科學革命置於社會脈絡中解讀,累積十餘年有關「科學革命」的歷史研究,集合各家說法,呈現對「科學革命」的最新詮釋。 謝平的論述可靠、細緻、清楚。他不是反對科學,也不是貶低科學的價值,而是要揭露由人類努力打造出來的科學,內涵多麼豐富。──《科學》雜誌 我們或許可以把《科學革命》看成謝平對當代科學史學術寫作的反省,更是普及科學史學術研究成果的嘗試。──陳恒安,本書導讀 《重力的幽靈》 越多不正確的結果公諸於世越好,只要它們展現出向更好的理解與更好的判斷,緩步前進的過程。 自從愛因斯坦在廣義相對論中提出「重力波」的概念,「如何偵測到遙遠宇宙傳來的訊息」成了天文物理學家近百年來念茲在茲的努力方向;而誰能先「看到」重力波,也成了科學界,甚或背後支援的國家機構,競逐資金、技術、學術地位的角力場。2017年,LIGO研究團隊中的三位科學家獲得諾貝爾物理獎,使得「重力波」,這個愛因斯坦最後的預言,成為該年度最夯的物理詞彙。 柯林斯為英國著名的STS(科技與社會研究)及社會學學者,他以重力波實驗室為田野地,從1972年開始對其研究社群進行超過四十年的近身觀察、研究,本書即是他多年田野成果,除了點出這群科學家究竟在努力些什麼、努力的意義為何;也以「科學社會學家」身分對所謂「科學研究」提出觀察與思考。 全書圍繞著2007年著名的「秋分事件」展開,柯林斯以故事性的方式描寫重力波偵測團隊的研究過程、科學家在實驗過程中的掙扎和內心戲,與各小組之間的牽制。同時以淺白方式穿插介紹重力波、重力波偵測、科學研究中的「盲植」概念,以及面對一個完全未知的領域,科學家如何以有限的經驗做出最佳的判斷。 不同於其他天文學觀測,重力波的偵測沒有圖像,只有數字。如何從一堆各種雜訊和意外事件的數字中,提取出重力波信號,需要非常多的統計與詮釋,不同的重力波偵測社群不僅對統計工具有所爭議,他們對於統計結果的主觀假設,也有可能影響研究的結果。這種科學並非是像相對論、量子力學的「精確科學」,而是更偏向氣象學、暖化趨勢這種「不精確的科學」;雖不精確,卻更與一般人日常生活密切相關、更適合進行社會學式的分析,並更有機會從中「發現」科學本質的價值。 科學的社會研究歷經三個階段的轉變。「第一波」將科學視為知識生產的卓越形式,而科學的社會研究就是找出社會能如何夠最適當地培育它。「第二波」使用了各種懷疑論工具,闡明先前位居主導地位的科學模式是錯誤的,那些佐證它的諸多科學成果案例都過於簡化。當涉及知識的形成,科學並沒有明顯的特殊保證。第三波科學的社會研究認可這一點,但認為現代社會進行決策仍須以技術作為基礎。因此,「第三波」旨在尋找建立科學導向思考之價值的另一種方式。 關於自然世界的知識,科學仍舊是我們所擁有最好的工具,科學程序仍是形成技術知識,最有價值的模型,只是重點在於:人在其中扮演了什麼角色。除了科學家的角色,也包括身為普羅大眾的我們該如何看待科學、看待專業。 科學家可能把事情弄錯,科學也一定會繼續向前行。在21世紀的科學,比真理更重要的是展現了一個具有誠信的專家,當他們有所不知時,如何下判斷;這也是科學對社會的指引。 柯林斯在《重力的幽靈》中透過他對重力波偵測社群的參與及理解,確認了科學本身的價值,也呼應了他近年來常強調STS的「第三波」取向與「專業」(expertise)概念的重要性。——傅大為|國立陽明大學科技與社會研究所教授
超維度思考:擺脫盲點,以科學拉高維度,精準透視世界
誰在暗中操控你的人生?答案就在這本書! 達克效應:你懂愈多,愈容易受騙上當 好讀網Goodreads突破96%按讚率! TEDxYouth科學與環境議題主講人 你一定認為: ■ 為了疫情的控制與安全,監控是必要之惡? 真相是► 當世界愈危險,你愈願意將隱私交給政府 ■ 票投哪一黨?只要假裝反串,就能隱藏政治傾向? 真相是► 社群軟體透過免費app,就能推斷你的投票傾向 ■ 現在的努力都是為了未來成功的人生? 真相是► 公司利用你對成功的渴望,讓你甘願每天超時工作 ■ 指紋辨識、靜脈辨識等生物識別系統比密碼更難破解? 真相是► 警察不用透過生物識別系統就能解鎖你的手機 為什麼人們對現實的認知竟和真相如此不同?是誰、正在用什麼方式操控你的人生?一切謎團的答案就在本書中。 ★ 政府和企業巨頭希望人們無知?錯!他們希望你愈「懂」愈好 作者湯毅虹專攻心理學與社會學,擁有近二十年科學節目製作經驗,是加拿大旗艦科學節目《每日星球》(Daily Planet)的主持人,訪問過無數重量級科學家。她發現自從迎來科技時代,人們能透過網路踏入專業領域後,卻出現「達克效應」(DK effect)的認知偏誤。 「達克效應」是指能力愈差反而自信心愈強,人們在剛接觸新知識時,自信心會急速膨脹,陷入盲點。政府與企業正是抓住這點,用網路散布粗淺的資訊掩蓋真相,讓人們只能用片面訊息感受現實世界,導致你懂得愈多,就愈容易受騙上當。 ★ 你準備吞下《駭客任務》的紅色藥丸了嗎? 法國歷史學家保羅.韋納曾說:「一個人不知道自己看不見什麼時,甚至不會知道自己的盲目。」人們每天透過社群媒體的「推薦清單」看待世界,但最終眼前的一切已逃不出演算法的掌控,你自願交出隱私還幫它們分享、背書。 人們總是會相信大部分的人都相信的東西,所以科學成為《駭客任務》中的紅色藥丸,助你看透真實世界。湯毅虹以豐富的科學資料、流暢的筆調,從生物演化、人類社會與文明演變三大方向,剖析偏誤與盲點從何而來?人類是天生聰穎還是愚蠢?是誰運用了哪些手段扭曲了你對現實世界的觀感?並提出在美麗的現實牢籠中人們該如何自處,是一本在動盪時代下的必讀之書。 ★「真實事件」的盲點怎麼產生?為什麼科學檢視如此重要? 【獨立思考的偏誤:刀槍殺人不夠看,網路殺人才誅心】 2009年,韓國人氣女團T-ara出道,以《Bo Peep Bo Peep》、《Roly-Poly》等經典曲紅遍亞洲,卻在出道三年時被指控隊內霸凌成員柳花英,網上傳出一系列霸凌影片,比如強行將年糕塞入花英嘴裡、故意用手指戳花英眼睛等。這些證據讓T-ara瞬間成了韓國的全民公敵,韓國人開始示威逼迫T-ara退出演藝圈,一夕間T-ara的代言、戲劇全被取消,成員們長時間不敢出門。 「花英霸凌事件」五年後,經紀人、造型師揭發了花英傲慢又愛偷懶的真相,隊內霸凌子虛烏有,韓國著名媒體Dispatch更找到花英當初的造型師證實說法後,韓國人才發現所謂的霸凌影片全是經過惡意剪輯散播,許多網民當初無視澄清影片,執意寫下惡評公審其他成員,造成她們身心受創,再也回不到過去的榮景。 ∎ 當每個人看到聽到的都一樣,還有所謂的獨立思考嗎? 【金融市場的偏誤:狗會付利息】 2008年全球金融海嘯前幾年,如果你住美國,想貸款買房子超容易。當時美國不少銀行不顧借款人的信用風險,持續把錢借給許多無力還款的人(有人甚至用狗的名字成功申請貸款),並將這些有極高違約風險的房貸包裝成衍伸性金融商品,出售給投資人。儘管在2007-2008年初,已經有不少房屋因房貸違約遭法拍,但評級機構為了爭取生意,偽造評鑑,仍將這些金融商品評價為AAA級。最終,房貸大量違約,這些金融商品一夕間變成垃圾,曾買入這些金融商品的人蒙受巨大損失,人類迎來21世紀第一個經濟大蕭條。 ∎ 當人們集體對風險視而不見時,你有能力保持清醒嗎? 【現代知識的偏誤:殺死專業,以google為師】 2020年11月,擁有百萬粉絲的知名YouTuber 愛莉莎莎發布了一支有關「肝膽排石法」的影片,遭知名醫師YouTuber 「蒼藍鴿」駁斥毫無醫學根據。但愛莉莎莎強調她在研究時做了不少功課,蒐集了許多相關資料,並質疑「蒼藍鴿」佐證用的期刊只是「讀者投書」,引發兩派粉絲的衝突。 ∎ 當你從未受過專業教育,該如何確認訊息真偽?
毛髮趣史:簡單的毛髮 不簡單的故事
世界史料+趣味故事+大量圖片解說=這本迫不及待翻開的《毛髮趣史》 你可疑惑過理髮店的旋轉燈箱為何是紅白色相間,不是其他顏色? 日本理髮店每月十七日必定休業,背後有何玄機? 現今一百九十三種猿猴類中,唯獨人類朝向「裸猿」進化,何解? 幫信徒剃度的佛祖,卻獨留一頭濃密的捲髮,難道是他捨不得三千煩惱絲? 叱吒歐洲的拿破崙,頭髮竟含有高濃度的砒霜,這是他被人謀殺的證據嗎? 當西方女子流行剃除陰毛,為何韓國人要花大錢將陰毛弄得越濃密越好? 人類的未來正朝著人工智能、基因工程及星際殖民發展, 此外,幹細胞研究,毛髮農場興起,毛囊移植技術突破, 也將會解決禿頭的問題,並出現螢光色的頭髮?! 人類未來最大的可能出路是移民外星球,在不同星球繁衍下去, 或演化出另一種人類,屆時毛髮演變將更為千變萬化! 因脫髮而對毛髮產生興趣的作者, 以毛髮為線索,從東方的視野出發, 蒐羅散落史海的諸多毛髮故事與知識, 由頭髮說到陰毛、由演化說到未來、由英國說到日本, 包含神話、宗教、歷史及藝術等範疇。 篇章精短,輔以大量圖片解說,帶大家一探趣味十足的毛毛史! 本書特色 ◎作者苦心蒐集史料,以東方視野出發,為亞洲補上毛髮史,不讓西方史界專美於前。 ◎大量短篇故事加上精美圖片,成就一本有趣又專業的毛毛史! ◎除了閱讀故事,還能補充毛髮專業知識,帶您一窺毛的世界!
解鎖尼的冷姿勢
★Instagram知名「姿勢」型插畫家,有問有答,再問不難! ★尼,有「識」嗎? 百幅超ㄎㄧㄤ冷知識,保證讓尼笑到哭,哭到笑,還可以讓你知識+999! ★「出版魯蛇碎碎念」版主/出版魯蛇、Youtuber/阿圓、SaveMySex情趣用品佛系人/Pancake Waffle──笑哭推薦 & 【內容簡介】 Instagram知名冷知識(姿勢)家尼胖の百問百答! 看透知識的五官,卻是張厭世的臉, 搭配異於常人的幽默,一不小心讓你腦洞大開, 究竟是科普還是白爛?讓我們繼續看下去…… & ★尼知道嗎?我很機歪★ 男友都會選擇性聆聽、有錢人都使用長皮夾、男生平均一天會說六次謊、懶惰的人更有效率……各種奇人怪事一覽無遺! & ★尼知道嗎?我很爬代★ 到廁所看書記憶力會變超好、討厭數學是一種病、燈泡不能放在嘴巴裡……腦筋不好使沒關係,看完這些讓你知識+99999! & ★尼知道嗎?我很奇怪★ 刮黑板與求生本能有關、魚的聽力其實非常好、要瘦就開始聞香蕉、聰明人的頭髮其實不一樣……怪怪惹人愛,要怪,就怪個徹底一點! & ★尼知道嗎?我很變態★ 男生尿尿也需要衛生紙、你所不知道的奧運選手、接吻可以減肥、酒後亂性其實是騙人的……知人知面不知心,別以為我們不知道你在想什麼!
你不問,還真不知道的為什麼:BBC生活科學講堂2
A是《BBC知識》國際中文版廣受歡迎的專欄。 本書精選日常生活中的「為什麼」,歸類為五大主題, 從生命科學到人體奧祕、居家生活到太空物理, 讓專家解開我們的滿腹疑問。 ● 生命科學 物種最少要展現多少差異,才會被歸為新種? 其他動物有乳齒跟恆齒嗎? 長頸鹿會發出噪音嗎? 為什麼有些昆蟲看起來是金屬色的? 雛鳥在蛋裡面怎麼呼吸? 為什麼馬陸有這麼多腳? 人類和動物的骨頭一樣嗎? 魚有痛覺嗎? 能否透過基因改造,讓某種動物在其他星球上生存? 人體哪個部位是最近才演化出來的? ● 人體奧祕 為什麼捲髮那麼捲? 大腹便便卻渾然不覺,有可能嗎? 飯後要等一小時,才可以去游泳嗎? 久坐有害健康嗎? 我們的睡姿跟個性有關嗎? 大腦外的世界是什麼樣子? 跑步時為什麼會分泌這麼多唾液? 手被燙到時為什麼能反應這麼快? 對辣的忍受度可以訓練嗎? 感冒可以運動嗎? ● 居家生活 開車時聽廣播,算一心二用嗎? 一張紙最多可以摺幾次? 洗澡能夠燃燒熱量嗎? 哪一種語言最好學? 變色唇膏的原理為何? 哪種運動最危險? 為什麼葡萄酒最好水平保存? 為什麼衣服溼了顏色會變深? 能用超市買來的蛋孵出小雞嗎? ● 地球科學 如果所有海鹽突然消失會怎麼樣? 雹暴持續時間為什麼不像暴風雨那麼久? 如果當初繼續使用氟氯碳化物,會有什麼後果? 是什麼造成加州沙漠的「航行石」現象? 為什麼有時候能在白天看見月亮? 世界上有完全無菌的地方嗎? 地震成因是什麼? 為何地震這麼難以預測? 如果地球和太陽成為潮汐鎖定的天體,會怎麼樣? 太平洋和大西洋真的不會混在一起嗎? ● 太空數理 有可能在地球上製造蟲洞嗎? 朝我們而來的天體有藍移現象嗎? 原子怎麼「知道」要跟哪些原子鍵結? 我們每天在太空中移動多少距離? 距離多遠的外星人能偵測到地球無線電訊號? 新手天文指南:怎樣找到北極星? 如果把所有氣體都抽掉,木星會變得多小? 月塵聞起來是什麼味道? 怎樣才能看到超級月亮? 電子怎麼同時是粒子也是波?
TRIZ理論與實務:讓你成為發明達人
本書主要是教導TRIZ這種發源自前蘇聯的創新技術,它是許多國際知名公司例如三星集團、奇異公司(GE)用來產生創新成果的工具。TRIZ是一套系統化提升創造能量、拓展革新思維之方法,能夠讓你創思泉湧,為企業及個人創造出極大的產值。 & 本書架構主要是國際TRIZ協會一級(基礎)認證內容,包含導論、功能分析、因果鏈分析、削減、發明原理、技術矛盾與技術參數、物理矛盾、案例八個單元。 & 這本書的特色除了文筆流暢,淺顯易懂外,敘寫的方式採理論與實際兼顧,將作者獲獎無數及教授TRIZ創新方法課程的經驗,轉換成一套系統化創新與解決問題的技術,將深奧的理論用實例、故事及口訣讓讀者能掌握發明要訣,市面上尚未有利用故事、口訣呈現的TRIZ教材。 & 作者創新的初心是幫助家人、同事解決所遭遇的問題,後續是希望撰寫教材讓更多人學會有效的創新方法技術,自己能解決問題。 & 希望本書能提供有志學習TRIZ創新工具的人,得到基礎的創新能力,進而改善自己的工作與生活,如果有許多人改善了自己的工作與生活,這個世界會變的更美好! &
世界邊緣的真相:穿著科學外衣的生命之書
認識世界的科學之旅, 從物質到意識,從世界邊緣到生命邊緣。 世界的邊緣在哪?人每16天就會有全新的自己? 意識決定了現實世界?不同的人會創造不同的現實? 【世界有盡頭嗎?那世界之外又是什麼?】 如果沿著科學發展的軌跡向遠方尋覓── ●夸父的世界邊緣只有4千公里! ●阿基米德的世界邊緣只有18億公里! ●赫歇爾的世界邊緣有4300光年! ●哈勃的世界邊緣足足有30億光年! ●現代人的世界邊緣竟然有460億光年! 每個時代的人都以為自己發現的世界已經到了「盡頭」,但我們從未達到世界的邊緣,甚至可能永遠達不到! 從畢達哥拉斯到哥白尼,從牛頓到愛因斯坦。 我們尋找著這世界的邊緣,但找來找去,卻發現這邊緣正以越來愈快的速度離我們遠去…… 【世界的現象來自於你的意識?你是你自己嗎?】 量子力學帶出了「我」的意識決定了物質世界,但意識究竟是什麼?真的存在嗎? 你是你的身體嗎?答案是否!你的身體有30%根本不是你。你的身體平均每16天就會換成全新的你!那決定你是你的到底是什麼? 跟隨本書一起來探究這個世界的驚人真相! 【精彩內容】 ●誰說理科生都木訥、不擅言詞,古希臘有一個最會作秀的理科生,一句「給我一個支點,我可以舉起整個地球。」讓世人一直到現在都還記得他。 ●誰說科學只能交給本科系人士研究?哥白尼、楊格、愛因斯坦,科學史上多少科學家都是不務正業而來,正是有這些人物半途出家研究科學,才有現在的科學發展。 ●相對論是什麼,根據愛因斯坦本人所說,其實就是:「把手放在火爐上一分鐘,感覺像是一小時,跟一個漂亮的女孩坐在一起一小時,感覺像是一分鐘。」 ●「皓月當空,只因你在仰望?」這麼有詩意的詩句,你知道跟量子理論有何關係嗎?為何會造成著名的波耳跟愛因斯坦之爭? 「探索的過程本身就是目的,好奇是一種生活方式,可以讓心靈永遠年輕。難道你願意不知道答案,就離開這個世界?」──光子