【電子書】翦商：殷周之變與華夏新生
直面中國歷史最黯黑的深處，復原商王朝活人獻祭的血腥場景 一本震撼、具里程碑意義的非虛構歷史專著， 重述華夏從殷商鬼神信仰到周朝禮樂文明的驚人轉折 ★天才歷史學家李碩探索華夏文明起源的開篇鉅作，史料豐富、邏輯嚴密、想像超群，徹底顛覆你對中國上古史的認知！ ★透過對各種出土墓葬、甲骨文的研究，分析《易經》、《詩經》、《尚書》的記載，復原了商朝用活人祭祀的歷史，提出了諸多大膽的假設，重新構建了夏、商、周的歷史。 ★用考古成果讀懂玄奧文獻，重構武王伐紂的歷史認知，再現人祭與華夏早期文明從伴生到分離的偉大轉折。 中國上古史這段記憶空白延續了近三千年，直到上世紀殷墟陸續被挖掘發現， 大量人祭遺址及商王占卜獻祭的甲骨刻辭陸續出土，真實的商朝往事才終於浮現…… ＊ & ＊ & ＊ 從新石器時代以來，中國華北地區形成了殺人獻祭的原始宗教。第一王朝夏朝（二里頭文化）沿襲了這種人祭文化，並在隨後的商朝登峰造極。 周族僻處西部，本來沒有人祭傳統，但他們曾投靠商朝，為商朝捕獵用於獻祭的羌人。周文王因受到商紂王懷疑，曾被囚禁在羑里，最後，文王的長子伯邑考被紂王當成人牲獻祭。文王祕密學習了商人的易卦占算技術，日後發展出《易經》的卦、爻辭體系——記錄周 文王親歷和刺探到商王朝的諸多事件、信息，並藉此占卜估算、謀劃他的「翦商」大業。 武王滅商後，曾延續商人的人祭行為；武王死後，由周公輔政，徹底禁絕了人祭宗教，銷毀了有關商代人祭的文獻記錄，並製造出一套沒有人祭的理想化歷史敘事，以及基於「德」的世俗政治與道德體系，徹底走出神權統治。周公的這些舉措，開創了新的華夏文明。五百年後，孔子編輯儒家「六經」，系統整理周公的理論成果。周公和孔子塑造了儒家學派，其影響一直持續到現代。 本書借助大量考古出土文物與材料及傳世文獻，梳理了上古人祭風俗產生、盛行和消亡的全部過程，以及人祭與華夏早期文明從伴生到分離的驚人轉折，再現了古人（周人）為終結商朝和人祭風俗付出的巨大努力，使我們對華夏文明的起源有了全新的認知。 ★甲骨文中的「卯」字，就是把人或牲畜對半剖開，懸掛祭祀；甲骨文「用」字的小方格中點了四個點，來自被殺的人牲所流的鮮血，是神明最新鮮的飲食。 ★《易經》其實是「隱晦」記載了周文王帶領周人俘獲羌人並進貢給商王朝的內容，以及他在殷都⽬睹的⼈祭場景。 ★紂王誅殺周文王的長子伯邑考當成人牲用於獻祭，並且將伯邑考的肉分給參與祭典的諸人享用，其中也包括周文王本人。 ★紂王兵敗自焚，其實是貢獻出自己做為一場最高級別的人牲獻祭，祈求神明滅掉叛逆的周人；周武王推翻商朝之後，也曾舉辦過大型的殺人獻祭儀式，一次性向天獻祭了兩百多名商朝貴族和官員。 ★周公開創的禮樂制度與天命觀，指出王朝要獲得上天的庇佑，需要靠治民的德政，而非殺戮祭祀取悅鬼神，其實也是為了要抹滅周人曾為商朝助紂為虐的暗黑歷史。 &
【電子書】考古隊長現場說，中華何以五千年？四大流域×十八處遺址×近百道未解謎團，深度挖掘文物古蹟，透澈還原先民足跡
平日在家裡追古裝劇，對上古文化感到無比好奇嗎？ 想要一窺先民活動足跡，可不是只能透過文獻記載！ 今天就讓18位考古隊長帶著你，走訪中國四大流域， 穿越回五千年前的史前遺跡，「挖掘」華夏文明的精髓！ ▎陶寺遺址——華夏主脈，最初中國 當我們今天暢遊北京故宮，體會明清兩代皇宮的宏大與莊嚴的時候，誰會想到，早在4,000多年前的陶寺，就已經有了它的雛形。 2012年10月19日，考古隊老技師張官獅在遺址的一個沖溝內，突然發現前方的溝崖斷面上有一層層非常明顯的夯土。這一現象瞬間觸碰到了他的職業敏感神經。他馬上喊來領隊高江濤。兩人沿溝尋查，發現在斷崖上有50多公尺長的夯土層。高江濤立刻意識到它的重要性，因為如此長度或寬度的夯土遺跡存在於宮殿區，代表的可不僅僅是大型建築基址，還有可能是城牆一類的遺存。 在隨後的鑽探中，一座封閉的長方形城址展露出來，圍合的面積近13萬平方公尺，恰恰是以前被稱為宮殿區的區域，極有可能就是宮城之所在。經過長達5年的發掘，2018年，考古專家們最終確認這裡就是陶寺古城的宮城。 它的發現意義重大： ◎陶寺宮城保存較為完整，自成體系，規模宏大，形制十分規整，並具有突出的防禦性質，是目前考古發現的中國最早、最大的宮城。 ◎宮城歷經的時間較長，始建於陶寺文化早期；陶寺文化中期繼續使用，並因陶寺大城的修建，成為真正意義上的宮城；陶寺文化晚期有重建的現象，在其偏晚階段被徹底廢棄。 ◎陶寺宮城的發現，使得陶寺遺址既有大城（郭城），又有宮城，形成雙城的「城郭之制」。陶寺很可能是中國古代都城制度的源頭或最初形態。 ◎陶寺宮城南東門遺址形制特殊，結構複雜，具有較強的防禦色彩，十分罕見，對後世宮城城門的修建影響深遠。陶寺宮城開創了中國古代宮室制度的先河。 ▎龍虬莊遺址——考古界的「奧斯卡獎」 位於江蘇省高郵市龍虬莊鎮龍虬莊村的龍虬莊遺址，是目前江淮東部地區考古發現的面積最大、保存最完好的一處新石器時代聚落遺址，包括生活區、墓葬區和生產加工區。 ◎龍虬莊的人們吃什麼？ 考古工作者在龍虬莊遺址T3830的第4、6、7、8文化層中共發現了5,038顆炭化稻米。將炭化稻粒和T1526第4至9地層採集的土壤樣品送往研究機構進行科學分析，發現龍虬莊遺址的炭化稻均為人工種植的粳稻。 根據對各文化層出土炭化稻米以及土壤中所含水稻植矽體的檢測與分析，龍虬莊在遺址形成之初已有水稻的栽培，第 8 層至第 6 層為野生稻向栽培稻的過渡。不同時期的地層出土的炭化稻，反映出人類逐漸有意識地加強人工育種，選擇顆粒較大的稻米進行育秧，達成了對水稻的馴化。 ◎龍虬莊的住房有哪些特色？ 龍虬莊遺址共發現4處居住遺跡，主要分為兩類，一種是干欄式木構建築，一種是地面建築。遺址中的房址均遭到了嚴重破壞，但還保存著柱洞、牆基、居住面、紅燒土塊等遺跡。 紅燒土塊是坍塌的燒土牆塊。土塊一面抹平，一面留有縱向成排的植物莖稈痕跡。很顯然，龍虬莊先民有在房屋外牆焚燒莖稈的習慣。居住面鋪墊著一層黃色粉砂土，上面有碎蚌殼鋪成的蚌殼面。可以看出，不論是烘烤牆壁，還是在居住面鋪設蚌殼，這些都是人們用來防潮的方法，是人類在適應自然環境方面的智慧發明。 ◎陶器與思想間的關聯 豬形壺也是龍虬莊陶器的亮點。壺身整體為豬形，身體渾圓，中空。豬背向上為壺口，直口或者直口微侈。臉部塑有口、眼、鼻，表情生動，有雙目細瞇憨笑狀，有雙眉緊蹙愁苦狀，還有雙目圓瞪發怒狀。多為四足，個別為三足和圈足。龍虬莊遺址出土的豬形器進一步佐證了先秦文獻記載中的「天極」觀念在史前淮河流域已廣泛流行。 ◎關於墓葬的驚人發現 考古學者對 402 座墓葬出土的497 具人骨進行了性別鑑定，發現男女比例為 1.48：1。由於人類自然的生理機制，正常的社會組織中，男女比例應該是平衡的。龍虬莊遺址出現男性人口約是女性人口 1.5 倍的局面，有可能和當時有意控制女性人口有關。換句話說，當時可能存在溺死女嬰現象。 本書特色 考古遺址是傳統文化的載體，本書編選十八處與中華文明密切相關的典型大遺址和都邑遺址，由負責挖掘它們的考古隊長親自撰寫，範圍涵蓋黃河、淮河、長江及遼河流域。內文詳細介紹了遺址的挖掘歷程和重大發現，並探討許多待解謎團，透過大量的圖片與嚴謹的數據，從多方面還原古代人民生活，盼能傳遞讀者更多客觀的歷史知識。 &
【電子書】你各位的假期，都是前人的血跡？投江割肉、起義抗暴、餓鬼道輪迴……節日吃喝玩樂，背後是數不盡的辛酸苦澀！
粽子其實與屈原無關？大凶忌日如何演變成熱鬧節日？ 隋朝人很懂玩，清明前夕都在比「誰的蛋蛋更厲害」？ 文字版「數獨」，前人用〈九九消寒圖〉打發漫長冬季？ 武則天最愛花朝節，種花賞花摘野菜，忙完再做百花糕！ 連假太長不知道去哪旅遊？沒關係！ 讓我們一起「仿古」，找回曾經的流行！ ▎幽默春節冷知識，助你重新找回「年味」 ◎神明也有甜食控 臘月二十三，家家戶戶祭拜灶神，飴糖、糖瓜等祭品不可少，據說還要越黏牙越好，這樣能堵住祂老人家的嘴巴，避免向玉帝打小報告。 ◎柏蒂全口味「餃」 北方人過年習慣吃餃子，諧音「相交子時」，又因形狀像元寶，也有招財進寶的意思；但你知道嗎？裡面可能有花生、銅錢、蔬菜…… ◎月餅和春聯都出自「他」 五代時期即有春聯的雛形，至宋代出現紙製的「春貼紙」。話說當年明太祖朱元璋微服私訪，途經一戶養豬人家尚未貼春聯，便親筆御賜了一副，從此民間開始了貼春聯的習俗…… ▎文化皆順應四時而生，談談古代「黑科技」 每個節日都有與之相應的傳統習俗，由來比想像中還接地氣？ 端午節除了吃粽子還要掛艾草，那是因為夏天蚊蟲很多； 九九重陽正值菊花盛開的季節，登高採菊能感受秋日氣息…… 別說數學和天文學都是西方引進的，時令曆法早已沿用千年！ ▎民以食為天，論及節日怎可少了美食 未成年不能飲酒，「屠蘇」卻是古人年夜飯的標準配備？ 「燒燒一碗來」在這一天不適用！寒食節只准吃生菜和杏酪？ 吃「糕」就是升「高」，各種口味的花糕看得人口水直流…… 晚會盛宴×佳餚美酒×精緻甜點，過節不肥個三公斤不叫過節！ 本書特色 節日與人民的生活密不可分，不僅象徵了特定的文化意義和民族情感，伴隨而來的還有活動、美食與各種典故。本書將對曆法、節氣與傳統節日做重點闡述，向讀者呈現全面、真實而又豐富的民俗文化，並對今人應該如何過好傳統節日加以探索，脫離物質層面的局限，增加精神層面的旨趣。 &
【電子書】江山甩一邊，華服、美人、醇酒正中間：百搭漢服×時興妝容×垂涎佳餚×脫俗茶酒，比現代人更講究的排場，更浮誇的裝束！
孟老夫子有言：「食、色性也。」 食者，好吃的；色者，好看的。 可見追求口腹之慾、眼睛冰淇淋是人類的天性！ 唐朝不僅有薄紗爆乳裝，仕女間更講究化妝？ 你以為古人的頭髮真的這麼多？假髻早在先秦就廣為流通！ 俗話說南餛飩北餃子，兩者在過去其實沒有明顯區別？ 滿漢全席可不能像buffet一樣任意自取，上菜順序大有講究？ 一本書，帶領讀者走進食與色的大觀園， 揭開中華衣食文化的神祕面紗！ ☆人要衣裝☆ 衣服的起源要先追到山頂洞中的那群原始人──因為太冷了，隨便找點東西蓋著；後來產生了羞恥心，禦寒布變成遮羞布；再後來有了審美概念，遮羞禦寒之外，衣飾更變成了爭奇鬥艷的戰場、權力地位的角力。 一件衣服，一脈文明，跟著本書來一場「換裝奇蹟」！ ☆三千煩惱絲☆ 愛美是人的天性，當人類還在山洞裡，就已經有「梳子梳頭」的行為了。到後來的父系霸權社會，女人在低下的社會地位中，家家戶戶都在演《甄嬛傳》，一個「髻」，成為女人大殺四方的戰場──遠比琦君寫的「橫愛司髻」更浮誇！ 半翻髻、驚鵠髻、倭墜髻、望仙髻、回鶻髻、角髻、雲鬢……一顆頭，百變髻，頭髮從美變成三千煩惱絲。 ☆中國衣服流行史☆ 古代人也穿內褲？而且還跟美劇的超人一樣「內褲外穿」？ 從簡單的綁絲帶到宋代超浮誇的頭上直升機，中間經歷了什麼？ 宮鬥劇百看不厭，嬪妃到底如何駕馭那些厚重的衣服？ 除了貴族服飾以外，平民百姓的「荊釵布裙」怎麼穿？ ☆女人永遠缺一些衣飾☆ 不是只有現代女性愛買衣服，古人的衣櫃也不嫌多？ 女性撐起衣飾發展一片天，歷朝歷代的仕女怎麼打扮自己？ 從妝容、穿戴、首飾、配件到衣服形制一次說清楚， 通往美的道路上，永遠都是女子走在最前面！ ☆小兵也有大作用☆ 眾所周知，從小到大的配飾，往往會變成送給別人的定情信物； 不同的配飾有不同的涵義，送得好抱得美嬌娘，送不好追妻火葬場！ 刺青是怎麼來的？會刺青的人不全是8＋9，也有可能是岳飛！ 裹小腳的創造者是誰？逼女生裹小腳還要挑新月形還是纖直形？ 這就算了，還要拿人家「原汁原味」的小金蓮鞋子當酒杯？ 古人最問號的操作，都在這一篇！ ☆美食獵人參上☆ 吃可是大學問，一切要從已知用火開始說起 ──那可是人類發現BBQ吃到飽的一天！ 從這個人類的一大步開始，（舌頭的）世界開始變得五彩繽紛， 人類為了美食演化出細緻到不行的味蕾， 閱讀此篇，請準備好你的宵夜，內有滿漢全席！ ☆我酒量不好賣甲我衝康☆ 中華文化裡，交際應酬最重要的環節就是敬酒了， 但是酒怎麼被發現？又是怎麼躍升到現在的地位呢？ 馬麻說吃飯不要喝必魯，古人超認真吃光光才開喝？ 酒席上好多沒酒品的人，狂喝暴吐把事情鬧大？ 沒關係，酒席專用官員嚴格執法，酒鬼現形！ 本書特色 本書分為兩個主題：衣與食。上半部從中國衣飾文化由來講起，包括髮型髮髻、歷代服飾、女子妝容；下半部則切入飲食文化的主題，包括糧食作物、八大菜系、宴席禮儀、香茶美酒。中國衣食文化淵遠流長，並且深刻影響了周邊國家，各朝代的華服美食有何特色，又有哪些禁忌？編者將娓娓道來。 &
【電子書】內蒙風物：喀喇沁王府的日本女教習
作者一宮操子（原名河原操子）自述其於二十世紀初，先後在清代的上海務本女學堂及內蒙古喀喇沁旗的毓正女學堂擔任教師的經歷與見聞。當時的內蒙鮮有外國人進駐，作者以一女子孤身進入內蒙古喀喇沁貢桑諾爾布王府，是在日俄戰爭的背景下，受日本駐華公使內田康哉及武官青木宣純之命，肩負為日本軍方傳遞情報的祕密任務。當時日俄兩國都極力拉攏蒙古王公，以求擴展在中國東北的利益，而喀喇沁王貢桑諾爾布便是其中的重要人物。本書雖未揭露作者的情報工作，但卻鮮活記錄了她在中國的教育事業及其所見之風俗、民情與物產文化等，是研究清代女子教育以及內蒙古的珍貴史料。書末另附保田與重郎的〈河原操子〉長文。*本書日文初版於1909年，書名《蒙古土產》；1944年再版，書名《新版蒙古土產》；後於1969年另更名為《カラチン王妃と私——モンゴル民族の心に生きた女性教師》重新出版。*本書中譯版定名為《內蒙風物——喀喇沁王府的日本女教習》，唯內文係譯自1944年的版本，故書中收錄之日文版序跋，提及本書時，仍沿用《蒙古土產》此一初版書名。
【電子書】古代中國的24小時
你知道嗎？早在二千年前的秦漢時代，就已奠定今日東亞的社會文化雛形！ 不論帝王將相或市井小民，他們的日常生活及煩惱，與現代人沒什麼不一樣！ 追尋古代中國及現代社會的文化交會點，帶你了解秦漢時代的庶民生活， 真實呈現一幅古人生活百態的秦漢版「清明上河圖」！ ◆ 三國英雄曹操一樣煩惱蛀牙，採桑女羅敷也追求時尚穿上有花紋的綾羅裙； 戀愛可以直球告白，路邊搭訕是常態，貴族甚至熱愛詩歌唱和； 但婚禮昂貴繁瑣，婚前得占卜，婚後要祭祖，行房得等三個月後！ ◆ 近80張史料插圖＋專業歷史解說＋RPG式情境閱讀 體驗更具立體感的古代中國史，結合專業與樂趣的歷史普及之作 堪稱「日常史」寫作的完美典範！ & ※※※※※ 二千年前的秦漢時代是東亞社會文化的奠基時刻，若我們穿越過去，或許會發現古代人的日常生活有其獨特的文化脈絡可研究，與現代人也有些相似之處。問題是，古代中國的人究竟是如何度過他們的一天二十四小時的？他們如何平衡工作與家庭，閒暇怎麼享受娛樂？古人的日常生活又是如何形塑東亞的社會文化，深深影響到現代的我們？ & ★★【食】──清晨出門上班前，先喝碗溫熱暖胃的小米粥吧！ 不論是貴族或是平民，都以小米或大麥等高澱粉的穀物為主食，再搭配蔬菜與肉類，相較於現代東亞的飲食習慣沒什麼太大差異。然而，高澱粉主食也造就了當時普遍蛀牙的現象，據說曹操長年苦於頭痛的原因便來自他患有嚴重的蛀牙，因此秦漢時代也非常注重口腔衛生以及保養牙齒的習慣。 & ★★【衣】──長安大街盡是追求時尚的潮男靚女，服飾質地款式還分等級！ 盛產絲綢的秦漢時代形成了追求時尚、多采多姿的衣著文化。當時的女性非常注重儀容外表，就連一般百姓在穿著上也追求華美。比如漢詩《陌上桑》中著名的農家女羅敷，她在採桑時仍不忘穿著紫綠色的綾羅衣物，是秦漢女性追求時尚的代表人物。 & ★★【住】──庶民生活總與信仰息息相關，搬家前都得祭拜「土地公」！ 秦漢時代的村落或城市都以祭拜當地土地神的「社」與各式神靈的廟宇為中心，人們為了住家能得到神靈庇佑，往往透過占卜來決定建築格局的配置，並且進行祭祀來趨吉避凶。這類建築占卜之後更發展為「風水」理論，持續影響至今。 & ★★【行】──你不是正在被搭訕，就是在前往被搭訕的路上！ 秦漢社會風氣的開放程度，遠勝於重禮教的宋明社會。雖然當時還不存在真正的自由戀愛，但不論男女都有機會在路上被搭訕，男性會以甜言蜜語、女性則是以贈予花朵或水果來表達情意。因此在各城鎮的東門或城外的森林深處，常常可見到情投意合的男女正在幽會。 & ★★【娛樂】──外出暢飲要注意宵禁，但赴宴的酒令又堪比軍令！ 市場的酒家都在晚上六點打烊，宵禁後千萬別像名將李廣為了貪杯還外出買酒，可是會被逮捕的。至於在家設席的酒宴，也有稱之為「酒令」的規矩，比方說年長者的酒喝完時，同席的年少者就不能再喝，有些甚至不允許人以無法再喝為由先行離開。幸好漢代的大城市多有地下排水系統，要是不小心宿醉，嘔吐物可在路邊孔洞就近解決。 & ★★【性愛】──接吻、撫胸是基本，出土的陶俑與壁畫紀錄性愛文化！ 秦漢時代的性愛觀念相當開放，比如男女性交前的舌吻與愛撫場景便可見於當時的石造塑像或情趣用品；房中術的相關書籍還將性器按形狀、顏色分類，透過花朵和動物的意象來命名；在馬王堆漢墓出土的帛書更記載著關於男性及女性高潮的性知識。 & ※※※※※ & 以庶民生活為焦點的歷史學，一般稱為「日常史」，本書便是將焦點放在古代中國日常史的大致情況上，特別是秦漢時代。這是因為秦漢時代的日常生活有著極其獨特的一面，但其中又包含著廣泛存在於東亞的要素，可以說今日東亞的社會文化雛形就是奠基於秦漢時代。 & 本書是日本專研中國上古史的學者柿沼陽平，結合歷史專業及閱讀趣味的歷史普及之作。他在教授多門古代史課程時，深感日本社會的許多傳統文化習俗，其實與古代中國的歷史息息相關，因此他進而將深奧難讀的古代史料，如《睡虎地秦簡》、或考古文物如《馬王堆漢墓帛書》等所記載的各種文化訊息，整理改寫成本書。 & 因此，對古代庶民生活之「日常史」的關注便是本書最大特點，作者採取虛構的角色扮演形式，描繪出秦漢時代的一天二十四小時，每篇內容都是根據古代中國的史料寫成，回顧古人在一天之中會遭遇的各種生活情境。從早晨到傍晚、從工作到休息，呈現出一幅鮮活的生活場景圖像，引領讀者回到過去並悠遊其中，精采程度堪稱是秦漢時代的文字版「清明上河圖」。 &
【電子書】藏蒙旅行記
作者寺本婉雅為繼河口慧海(1866-1945)之後第二位進入西藏的日本人，《藏蒙旅行記》是寺本婉雅三度出入西藏，於旅途中所記述的日記。這三次入藏之行分別為：第一次（東藏篇），日記始於明治31年(1898年)7月，至明治33年(1900年)4月止；第二次（蒙藏篇），日記始於明治34年(1901年)11月，至明治38年(1905年)8月止；第三次（青海篇），日記始於明治39年(1906年)9月，至明治41年(1908年)2月止。書末另有寺本婉雅於明治41年(1908年)6月及7月兩度登五臺山之行的日記。寺本婉雅於日記中記錄每日行止、觀察，以及對日本拓展西藏勢力的建議，是研究日本在中國邊疆外交情形的重要史料。當時的西藏和日本同樣信仰佛教，寺本婉雅代表東本願寺以僧人的身分進藏，與西藏僧人討論佛法、研究經典，並代表日本與達賴喇嘛會面。基於傳播佛教的使命感，寺本婉雅積極地建立日本與西藏的友誼橋樑，盼能攜手弘揚佛法。本書為昭和四十八年日文初版的中譯本，書中記載當時西藏的自然狀況、風土人情、神話傳說、政經制度與寺院制度等豐富資料，書前並附三十幅照片，內含關係人士與寺本婉雅往來書信等珍貴史料。
【電子書】華人大補史：吃出一段近代東亞補養與科技的歷史
第一本全面梳理近代東亞世界補養文化的歷史專書 當華人傳統藥食遇上西方醫學， 一段從不知其所以然到知其所以然的全方位蛻變過程。 品嚐歷史中食物的滋味，探究補養文化的衝擊與再生 本書的焦點在於探討「補養」的歷史。臺灣街頭巷尾的飲食文化中，充滿著各種「補養」的菜色，從早期的狗肉鍋、燉鱉湯、蛇湯、十全排骨，到一九八○年代，逐漸普及全臺的羊肉爐、薑母鴨；還有青草茶、苦茶等，相信讀者對這些滋味都不陌生。由於傳統文化中藥食如一、藥食同源的發展，這些食物通常加了不少具補養功效的中草藥材於其中，而賦予一道菜色、一碗熱湯、一杯茶飲等具有防治某些疾病的功效，這樣的文化現象與背後的歷史因素值得探索。 此外，生活中諸如維他命、雞精、蜆精、提神飲料等具有補養、補精神、提升體力的飲品，即便已被「科學」二字重新包裝，但還是伴隨著傳統補養功效的話語，而成為現代的新補品，可見補養文化影響之廣泛，歷久不衰。 食補有沒有真實效用，需要專業醫師來解答，但我們可以從歷史中了解所謂被社會文化所認同之「療效」或某些「效果」，是如何透過各種歷史因素而被建構出來。二十世紀初期以來東亞各地的科學觀和中西醫匯通概念，又如何賦予這些具有補養意義的食物，一些全新的健康概念，並影響我們的日常生活？閱讀本書，可讓讀者在吃下這些食物時，擁有多一份趣味與對其健康功用之省思。 &
【電子書】華人大補史
第一本全面梳理近代東亞世界補養文化的歷史專書 當華人傳統藥食遇上西方醫學， 一段從不知其所以然到知其所以然的全方位蛻變過程。 品嚐歷史中食物的滋味，探究補養文化的衝擊與再生 本書的焦點在於探討「補養」的歷史。臺灣街頭巷尾的飲食文化中，充滿著各種「補養」的菜色，從早期的狗肉鍋、燉鱉湯、蛇湯、十全排骨，到一九八○年代，逐漸普及全臺的羊肉爐、薑母鴨；還有青草茶、苦茶等，相信讀者對這些滋味都不陌生。由於傳統文化中藥食如一、藥食同源的發展，這些食物通常加了不少具補養功效的中草藥材於其中，而賦予一道菜色、一碗熱湯、一杯茶飲等具有防治某些疾病的功效，這樣的文化現象與背後的歷史因素值得探索。 此外，生活中諸如維他命、雞精、蜆精、提神飲料等具有補養、補精神、提升體力的飲品，即便已被「科學」二字重新包裝，但還是伴隨著傳統補養功效的話語，而成為現代的新補品，可見補養文化影響之廣泛，歷久不衰。 食補有沒有真實效用，需要專業醫師來解答，但我們可以從歷史中了解所謂被社會文化所認同之「療效」或某些「效果」，是如何透過各種歷史因素而被建構出來。二十世紀初期以來東亞各地的科學觀和中西醫匯通概念，又如何賦予這些具有補養意義的食物，一些全新的健康概念，並影響我們的日常生活？閱讀本書，可讓讀者在吃下這些食物時，擁有多一份趣味與對其健康功用之省思。 &
【電子書】中國知識階層史論：古代篇
《中國知識階層史論：古代篇》申論自先秦以迄魏晉，中國知識階層的發展和演變。所論主題包括古代知識階層的興起與發展、東漢政權的建立與士族大姓的關係、漢晉之際士的新自覺與新思潮、名教危機與魏晉士風的演變；探討了先秦時代士的起源、性格和變化，及其所承擔之「道」的特性；兩漢時代士族的形成及與政權興替的關係；魏晉時代士的群體自覺與個體自覺，及在新思潮的發展下，君臣、家族倫理危機與士風的關係。 & 本書的研究路徑綜合了思想史、社會史與政治史各層面，整體觀照了中國知識階層的重要問題，推論精微縝密，為影響中國文化發展極為深遠的這個群體，提出周詳深邃的解析。
【電子書】中國知識階層史論：古代篇（三版）
《中國知識階層史論：古代篇》申論自先秦以迄魏晉，中國知識階層的發展和演變。所論主題包括古代知識階層的興起與發展、東漢政權的建立與士族大姓的關係、漢晉之際士的新自覺與新思潮、名教危機與魏晉士風的演變；探討了先秦時代士的起源、性格和變化，及其所承擔之「道」的特性；兩漢時代士族的形成及與政權興替的關係；魏晉時代士的群體自覺與個體自覺，及在新思潮的發展下，君臣、家族倫理危機與士風的關係。 & 本書的研究路徑綜合了思想史、社會史與政治史各層面，整體觀照了中國知識階層的重要問題，推論精微縝密，為影響中國文化發展極為深遠的這個群體，提出周詳深邃的解析。
【電子書】史官不提的中國文明史：正史不記載，但決定人怎麼活的大事！文獻搜尋、出土文物佐證，最有感的歷史是生活。
◎秦始皇焚書坑儒，燒的其實是竹子；紙本的書，什麼時候出現的，你知道嗎？ ◎中原人本來不穿褲。古人本是上衣下裳，直到秦國採納胡服，才變成上衣下褲。 ◎隨著火藥發明，唐初人們把火藥裝入竹筒，成了真正的「爆竹聲中一歲除」。 ◎古人也看報。民間辦報始於北宋，盛行南宋，但都是非法刊物，所以常有假新聞。 我們熟知的歷史，都是從史官所編撰的「正史」而來， 像是司馬遷的《史記》、班固的《漢書》等二十四史。 但正史只會記錄帝王將相、國家大事，不會寫國民、消費者的生活樣態。 && & 戰國不只七國、五胡不只五族、清朝簽多少條約……你可能從沒背熟， 但哪個朝代開始過春節、涮火鍋、吃螃蟹、用廁紙、穿褲子…… 人怎麼活，過日子──文明的樣貌，決定了你我今天的生活，史書記載卻相對稀少。 本書作者侯印國，為中國文獻學、文化傳播學專家， 他從出土文物、文獻記載中，重新梳理史官不記載的中國文明史。 當這些描述日常生活的文獻和文物一一出土後， 歷史真相也慢慢浮現，我們才驚訝的發現，歷史課本多處需要勘誤。 ◎現代人食衣日常，跟古人差多少？ 火鍋二字，最早出現在康熙千叟宴菜單裡，算是官方記載； 但火鍋的吃法，涮，據傳戰國就這麼吃了，而且《呂氏春秋》的吃法很驚悚。 課本寫吃月餅、殺韃子，讓我們以為吃月餅始於元末，其實月餅在南宋就有， 而且和中秋沒關係。到了明朝時，月餅竟大到跟自行車輪子一樣大！ （可能真的會砸死韃子） 吃螃蟹需要勇氣。戰國時就有螃蟹的記載，但直到魏晉南北朝才成為普及的美食。 晉朝名士畢卓的傳記說，他一生願望就是邊喝酒、邊拿蟹螯，「唼嗍」（吸）蟹黃。 我們對螃蟹從怕到愛，連蘇東坡都在詩作當中提到吃螃蟹。 我們都知道，紙是東漢蔡倫發明的，但廁所用紙呢？卻是元代以後才有， 不禁讓人好奇，李白、杜甫或楊貴妃，上完廁所怎麼辦？ 他們用「廁籌」：可重複使用的竹片、木片。（好環保還是好髒？） ◎我們認為一以貫之的風俗，其實經過多次變遷 中國情人節，牛郎、織女年年七夕相會？ 根據秦墓出土竹簡記載，他們在一起3年就分開了。 直到明清以後，故事才變成人與神相戀卻不得相見。 臘月拜「灶王」是中國歷史上至天子、下至百姓的習俗， 但從早期《禮記》的記載，灶神的雛型應該是一位老婦人， 後來男性地位提升，灶神竟變男的，元代之後還變成了大鬍子與黑臉。 ◎古人傳播資訊的速度，超乎你想像 紙雖然在東漢發明，但書的雛型直到宋代才出現， 流傳至今價值上億，北宋刻本《禮部韻略》以新臺幣1億5千萬元售出。 中國文明史，就是與疫病對抗的歷史，依文獻來統計，平均每7年就有一次大疫； 《紅樓夢》就有對抗傳染病的策略：拜神、用藥、清潔、隔離。 正史不記載，但決定人怎麼活的大事！文獻搜尋、出土文物佐證， 最有感的歷史是「生活」。 推薦者 「歷史說書人」團隊／柯睿信 國立彰化師範大學歷史學研究所助理教授／胡其瑞 &
【電子書】史官不提的中國文明史
◎秦始皇焚書坑儒，燒的其實是竹子；紙本的書，什麼時候出現的，你知道嗎？ ◎中原人本來不穿褲。古人本是上衣下裳，直到秦國採納胡服，才變成上衣下褲。 ◎隨著火藥發明，唐初人們把火藥裝入竹筒，成了真正的「爆竹聲中一歲除」。 ◎古人也看報。民間辦報始於北宋，盛行南宋，但都是非法刊物，所以常有假新聞。 我們熟知的歷史，都是從史官所編撰的「正史」而來， 像是司馬遷的《史記》、班固的《漢書》等二十四史。 但正史只會記錄帝王將相、國家大事，不會寫國民、消費者的生活樣態。 && & 戰國不只七國、五胡不只五族、清朝簽多少條約……你可能從沒背熟， 但哪個朝代開始過春節、涮火鍋、吃螃蟹、用廁紙、穿褲子…… 人怎麼活，過日子──文明的樣貌，決定了你我今天的生活，史書記載卻相對稀少。 本書作者侯印國，為中國文獻學、文化傳播學專家， 他從出土文物、文獻記載中，重新梳理史官不記載的中國文明史。 當這些描述日常生活的文獻和文物一一出土後， 歷史真相也慢慢浮現，我們才驚訝的發現，歷史課本多處需要勘誤。 ◎現代人食衣日常，跟古人差多少？ 火鍋二字，最早出現在康熙千叟宴菜單裡，算是官方記載； 但火鍋的吃法，涮，據傳戰國就這麼吃了，而且《呂氏春秋》的吃法很驚悚。 課本寫吃月餅、殺韃子，讓我們以為吃月餅始於元末，其實月餅在南宋就有， 而且和中秋沒關係。到了明朝時，月餅竟大到跟自行車輪子一樣大！ （可能真的會砸死韃子） 吃螃蟹需要勇氣。戰國時就有螃蟹的記載，但直到魏晉南北朝才成為普及的美食。 晉朝名士畢卓的傳記說，他一生願望就是邊喝酒、邊拿蟹螯，「唼嗍」（吸）蟹黃。 我們對螃蟹從怕到愛，連蘇東坡都在詩作當中提到吃螃蟹。 我們都知道，紙是東漢蔡倫發明的，但廁所用紙呢？卻是元代以後才有， 不禁讓人好奇，李白、杜甫或楊貴妃，上完廁所怎麼辦？ 他們用「廁籌」：可重複使用的竹片、木片。（好環保還是好髒？） ◎我們認為一以貫之的風俗，其實經過多次變遷 中國情人節，牛郎、織女年年七夕相會？ 根據秦墓出土竹簡記載，他們在一起3年就分開了。 直到明清以後，故事才變成人與神相戀卻不得相見。 臘月拜「灶王」是中國歷史上至天子、下至百姓的習俗， 但從早期《禮記》的記載，灶神的雛型應該是一位老婦人， 後來男性地位提升，灶神竟變男的，元代之後還變成了大鬍子與黑臉。 ◎古人傳播資訊的速度，超乎你想像 紙雖然在東漢發明，但書的雛型直到宋代才出現， 流傳至今價值上億，北宋刻本《禮部韻略》以新臺幣1億5千萬元售出。 中國文明史，就是與疫病對抗的歷史，依文獻來統計，平均每7年就有一次大疫； 《紅樓夢》就有對抗傳染病的策略：拜神、用藥、清潔、隔離。 正史不記載，但決定人怎麼活的大事！文獻搜尋、出土文物佐證， 最有感的歷史是「生活」。 推薦者 「歷史說書人」團隊／柯睿信 國立彰化師範大學歷史學研究所助理教授／胡其瑞 &
【電子書】光輝歲月‧香港百年II
重現 奮力向上就有機運的香江日常 回首來時路的 篳路藍縷與美好時光 《香港百年》榮登香港誠品TOP 10暢銷好書 「光輝歲月」的榮耀更需你我積極傳承與守護 & 細數成長變化的奪目輝煌；往日情懷，務必時刻不忘 話說，你知道的「香港製造」有哪些？ 香港首富李嘉誠的成功祕訣又是什麼？ 哪些人物是最受香港人崇拜的大明星？ 知名的太古集團最早是造船、製糖起家！ 為何到處都有以女王為名的地點和街道？& 一筆一劃均是香港人的真情細訴 ❤ 一字一句皆為真切有感的舊情懷 從漁港、商港到二十世紀的國際金融中心，香港在70年代崛起後便進入肯拚就會贏的時代， 80年代，紡織等各式加工製造業帶起商機蓬勃，使「香港製造」成為黃金品牌，連娛樂圈也暢旺。 90年代港劇港片、港星風靡亞太地區，港式幽默、無厘頭等帶起的金融發展，都見證了那段風華歲月。 美好時光已往，驕傲精神永存；黃金時代持續不滅～ 承傳歷代「獅子山精神」，讓香港的故事永遠流傳！ 【內容簡介】 本書重溫一段真正披荊斬棘、乘風破浪的時代， 扎實描繪香港街坊生活、電影戲劇、歌曲童玩等， 當時的亞洲四小龍之一，經濟高度成長的東方之珠， 那段如今得刻意記下，並努力維繫的韌性奮鬥史， 還有帶給人們反思，且留下深刻回憶的經典人情味。 描繪百年維多利亞城事蹟，以及20世紀末，風光且多姿的粵式好生活， 包括70年代起的金融奇蹟，80～90年代的影劇成就，樣樣都值得回味～ 「香港，距離正確的保育還有很遠的路途…… 除了熱心市民的付出和守護之外，更需要，其實的是社會上流的支持和參與。 作為香港人的你們，作為愛香港的你們，都有責任為香港這個美麗的城市寫下光輝的一頁。」 &
【電子書】光輝歲月．香港百年II：追星、炒樓、錢錢錢，那段繁榮發展與創造奇蹟的黃金年代
重現 奮力向上就有機運的香江日常 回首來時路的 篳路藍縷與美好時光 《香港百年》榮登香港誠品TOP 10暢銷好書 「光輝歲月」的榮耀更需你我積極傳承與守護 & 細數成長變化的奪目輝煌；往日情懷，務必時刻不忘 話說，你知道的「香港製造」有哪些？ 香港首富李嘉誠的成功祕訣又是什麼？ 哪些人物是最受香港人崇拜的大明星？ 知名的太古集團最早是造船、製糖起家！ 為何到處都有以女王為名的地點和街道？& 一筆一劃均是香港人的真情細訴 ❤ 一字一句皆為真切有感的舊情懷 從漁港、商港到二十世紀的國際金融中心，香港在70年代崛起後便進入肯拚就會贏的時代， 80年代，紡織等各式加工製造業帶起商機蓬勃，使「香港製造」成為黃金品牌，連娛樂圈也暢旺。 90年代港劇港片、港星風靡亞太地區，港式幽默、無厘頭等帶起的金融發展，都見證了那段風華歲月。 美好時光已往，驕傲精神永存；黃金時代持續不滅～ 承傳歷代「獅子山精神」，讓香港的故事永遠流傳！ 【內容簡介】 本書重溫一段真正披荊斬棘、乘風破浪的時代， 扎實描繪香港街坊生活、電影戲劇、歌曲童玩等， 當時的亞洲四小龍之一，經濟高度成長的東方之珠， 那段如今得刻意記下，並努力維繫的韌性奮鬥史， 還有帶給人們反思，且留下深刻回憶的經典人情味。 描繪百年維多利亞城事蹟，以及20世紀末，風光且多姿的粵式好生活， 包括70年代起的金融奇蹟，80～90年代的影劇成就，樣樣都值得回味～ 「香港，距離正確的保育還有很遠的路途…… 除了熱心市民的付出和守護之外，更需要，其實的是社會上流的支持和參與。 作為香港人的你們，作為愛香港的你們，都有責任為香港這個美麗的城市寫下光輝的一頁。」 &
【電子書】西藏踏查（一）：歐陽無畏藏尼遊記
語言天才？斜槓喇嘛？國府特務？ 僧衣之下，本來面目為何？ & 歐陽無畏何許人也？他是自學精通藏文、梵文的語言天才，也是精通佛學的喇嘛，更是臺灣藏學的開宗祖師。他早在1930年代就進入西藏，隨後在拉薩哲蚌寺出家，學習密宗教法。但在喇嘛的身分外，他同時與國民政府駐藏機構的要人保持良好關係。藏尼遊記、大旺調查記這兩本遊記的誕生，即肇因於此。 & 1937年7月，歐陽無畏由西藏拉薩出發，經日喀則、薩迦等地，前往尼泊爾加德滿都，1938年1月返回拉薩，沿途一面朝山禮佛，一面探查山川地景與四方路徑。此行得以成就，除了歐陽無畏個人希望蒐羅經籍、深化佛學研究外，國民政駐藏機構長官蔣致余代向噶廈（西藏政府）請領的馬牌也發揮極大功用。馬牌除了是標明旅行路徑的官方通行證，更重要的是能在途中使用指定村莊提供的烏拉（西藏特有的勞役制度），即旅途中有馱馬能背負行李，並有馬夫隨行，而在沿途各村也可以得到一定程度的照應。這些種種給了歐陽無畏極大方便，使他能在六個月內完成這趟往返西藏拉薩與尼泊爾加德滿都，全程超過兩千公里的壯遊。而蔣致余之所以襄贊歐陽無畏的理由，在私人交誼外，與當時第九世班禪即將返回西藏，中央希望能對班禪駐地的後藏加深瞭解亦脫不了關係。 & 此行中雖有馬牌與烏拉的方便，但也不盡然輕鬆。歐陽無畏得為了旅行中的食物、衣裝煩惱，甚至鋪蓋還是向朋友借用的。而一村過一村，更換烏拉時常因調度或傳遞消息不及，只得苦苦等候，偶爾還會碰上村莊頭人的蓄意刁難。且同行僕人常不聽指示，打混摸魚，也每每使他受氣。另外馬牌只能顧及西藏境內的交通，如何出境到尼泊爾依然是件難事，歐陽無畏因緣際會結識薩迦貢瑪（薩迦法王），透過關係與掌管關卡的官員百般交涉後，方得成行。但他在徒步翻越邊境的雪山時，一度與同伴失散迷途，好在吉人天相，最終轉危為安。 & 藏尼遊記原書共分三部分，第一部分為藏尼紀程，即調查報告；第二部分為藏尼日記，即行程間每日記事；第三部分為藏尼絕句，即此行途中見聞感懷所賦。在歐陽無畏的遊記中，領著讀者的並不是一個眼中只有朝山求經的喇嘛，而是一雙有著敏銳觀察力的鷹眼。歐陽無畏除了考察每個村落的狀況，對所經各處的每條路徑通往何處、旅程時間皆有詳細的記載，也如實記下沿途所經各寺的種種珍寶與靈異故事。另外他對新式科技（如照相器材），以及國際、國內，甚至西藏內部情勢的瞭解，亦遠超乎一般衲僧的程度。因此歐陽無畏日記，並不只是宗教與佛學、藏學意義，同時具有政治意涵與人類學色彩，是民國時期中藏關係的珍貴調查紀實。 &
【電子書】西藏踏查（二）：歐陽無畏大旺調查記
語言天才？斜槓喇嘛？國府特務？ 僧衣之下，本來面目為何？ & 歐陽無畏何許人也？他是自學精通藏文、梵文的語言天才，也是精通佛學的喇嘛，更是臺灣藏學的開宗祖師。他早在1930年代就進入西藏，隨後在拉薩哲蚌寺出家，學習密宗教法。但在喇嘛的身分外，他同時與國民政府駐藏機構的要人保持良好關係。藏尼遊記、大旺調查記這兩本遊記的誕生，即肇因於此。 & 歐陽無畏繼1937年7月至1938年1月，由西藏拉薩往返尼泊爾加德滿都的壯遊後，在1938年下半年，又有了前往藏南的機會。1938年4月，英屬印度派遠征隊進入西藏南部的大旺地區（今達旺），引起西藏政府與印度政府的外交糾紛，以及國民政府的關注。遠征隊未久即撤離該地，但事件經過與影響未知，因此在國民政府駐藏機構長官張威白的勸說下，歐陽無畏決定前往位處西藏、不丹、印度三方交界的大旺地區調查一番。 & 由於大旺事件新發未久，為了避免噶廈（西藏政府）的疑慮，歐陽無畏決定不請領馬牌（官方通行證），幾乎全憑雙足步行前往。他在7月18日出發，8月11日抵達大旺，8月30日返回拉薩，來回路程將近一千公里。旅途中沒有馬牌與馱馬之助，行李只能靠自己背負，因此幫手的僕人更為重要。但這次歐陽無畏還是遇上了不聽話的僕人，沿途添亂不少，另外對路徑與目的地的不熟悉，也為旅途增加了許多不確定性。即便萬般艱辛，歐陽無畏依然盡力完成此行最大的任務──勘查英國遠征隊在大旺的營地，繪製營地地圖，釐清遠征隊所作所為，以及對當地政府與西藏情勢的各種影響等。 & 大旺調查記原書分三部分，第一部分為大旺調查報告，概述全程，並陳對策；第二部分為大旺調查遊記，記途各處情形；第三部分為大旺調查日記，按日分述每日行程。除了對大旺地區的地理、交通、民族等有粗略考察，歐陽無畏更提出了自己對解決西藏問題的意見與對策。因此歐陽無畏日記，並不只是宗教與佛學、藏學意義，同時具有政治意涵與人類學色彩，是民國時期中藏關係的珍貴調查紀實。 &
【電子書】紙墨留香：民國文人書法性情
民國，一個大師輩出的時代，章太炎、蔡元培、陳獨秀、魯迅、胡適……一個個都是風標獨立、個性粲然之人物；民國文人，處於新舊文化的交匯點，無論碩學大儒還是新文化運動幹將，無不既有着深厚的國學造詣，也廣受時代新風的熏陶。這一時期的文人書法承前啟後，各領風騷。 & 文人書法有別於專業書家，章法、筆墨也許並無刻意的安排和講究，但以凸現文人個性文化、注重趣味和書卷氣為特色，點畫間盡現氣韻風骨與灼灼情懷，讀之別有一番意趣。 & 本書特色 & ●九十位大師 有趣的生平軼事與交遊故事 & ●三百多幅書法 專業功底分析文人書法特點 & ●篇篇美文 文筆生動感性閱讀體驗極佳 & 編輯推薦 & 1. 民國大師輩出的時代，有着深厚的國學造詣，也廣受時代新風的熏陶； 2. 文人書法有別於專業書家，但凸顯文人個性文化、注重趣味和書卷氣為特色。 & &
【電子書】盈科而進：從鄉土史到澳門歷史文化專題
這是一部融合澳門歷史、文化、政策等多面向議題的綜合型著作，內容涵蓋許多不為人知的精彩故事。十六、十七世紀西班牙與英國對澳門的掠奪，究竟是誰得利！清代力主禁煙的林則徐，原來也曾到澳門偵查鴉片走私！十九世紀，澳門竟是外國勢力進行豬仔貿易、拐賣人口的集散地！本書先反映澳門歷史的部分面向，再深入淺出、要而不繁的梳理澳門整體歷史發展。對澳門的歷史有了基本的認識後，讀者可進一步閱讀書中對澳門歷史文化的專題解說。收錄的專題涵蓋：貿易、市政、教育、宗教、火炮、主權管治、社會狀況、人口販賣等十三項研究。本書篇篇議論精微、引人入勝，相信讀者綜觀全書後，對於澳門五百年來的發展，能夠有深入而全面的認識。
【電子書】斷裂的海：金門、馬祖，從國共前線到台灣偶然的共同體
1949年遺留的戰爭，原來從未結束？ 探詢美中角力、區域衝突的第一線， 思索台灣最熟悉的陌生人，經歷巨幅震盪的邊界。 「如果台灣不要我們，我們又不想當中國人怎麼辦？」 探索海與海之間複雜、糾纏的歷史，直面島嶼現況。 上一次台澎與金馬被劃為同一國國土的時候，或許是出於戰亂中的偶然與意外；但自21世紀的20年始，這一由台澎金馬組成的共同體，已經在不同的思索、行動的路徑上，開展出「自願成為共同體」的可能。 過去，我們談「身為台灣人，不可不知台灣事」；在新的世紀來臨之際，則是「生而為台灣人，不可不知金馬事」。──〈金門、馬祖，以及台灣的戰爭與和平〉 2022年，金馬解除「戰地政務」30年， 舊戰爭真的結束了嗎？新戰爭是否又將來臨？ 群島的樣貌如何形塑了今日的「台灣」？ 寫入台灣DNA的「金馬」精神 在台灣，「金馬」深入我們的生活，成為最關鍵處的精神象徵：「金馬獎」是東亞極具份量的電影獎；「金馬隧道」是橫穿台灣的一條重要幹道；高雄西子灣旁的「金馬賓館」，則是台灣男孩曾經最不想抽到的「金馬獎」時光印記。 這些鑲嵌入重要場合、建設的詞彙，都是為了「發揚金馬前線精神」。但我們其實對我們從未深入探究其背後的涵義與歷史。「金馬」為何重要？想了解台灣祕密身世，務必從金門、馬祖的故事開始。 曲折、複雜、多重衝突的邊界 「金馬」是複雜而曲折的前線，從來難以詮釋、意義多重。它曾是前線反共堡壘，成為官方鼓舞台灣士氣的象徵，然而卻也因此特殊歷史機緣下，一度成為兩片各自斷裂的海，與台灣割裂。 「金馬」命運與戰爭深刻交纏。1956到1992年，受軍民生活不分的「戰地政務」左右，當台灣正「經濟奇蹟」，金馬仍靠「駐軍經濟」營生，彷彿活在評行時空。然而當兩岸一度融冰、駐軍離開，居民擔心生計無著，更介意自己的犧牲不受新時代的「台灣」肯認。如今，金馬更是美中角力、區域政治不穩時，首先面對危險與壓力之處。2022年，美國眾議院議長佩洛西訪台，台灣本島民眾熱烈歡迎、搶拍歷史性一刻的同時，金馬居民卻聽見國軍戰鬥機起飛、戰爭可能再起的聲音。 從邊界回望，我們從未真正了解的「台灣」 《斷裂的海》是兩位來自台灣、澎湖的記者，花費5年時間採寫的新時代「金馬之書」，期望能透過關注青年想法、記錄解嚴後世代的眾聲對話，以金馬故事連結歷史記憶與斷裂的情感，更深入了解我們所在之處。 站在歷史的邊界回望：人為軍事力量擋不住海水流動奔騰，島與島，終究再次相遇。 這本書，講的是個一直存在，但從未真正被看見的，台灣的故事。 &
【電子書】斷裂的海：金門、馬祖，從國共前線到台灣偶然的共同體
1949年遺留的戰爭，原來從未結束？ 探詢美中角力、區域衝突的第一線， 思索台灣最熟悉的陌生人，經歷巨幅震盪的邊界。 「如果台灣不要我們，我們又不想當中國人怎麼辦？」 探索海與海之間複雜、糾纏的歷史，直面島嶼現況。 上一次台澎與金馬被劃為同一國國土的時候，或許是出於戰亂中的偶然與意外；但自21世紀的20年始，這一由台澎金馬組成的共同體，已經在不同的思索、行動的路徑上，開展出「自願成為共同體」的可能。 過去，我們談「身為台灣人，不可不知台灣事」；在新的世紀來臨之際，則是「生而為台灣人，不可不知金馬事」。──〈金門、馬祖，以及台灣的戰爭與和平〉 2022年，金馬解除「戰地政務」30年， 舊戰爭真的結束了嗎？新戰爭是否又將來臨？ 群島的樣貌如何形塑了今日的「台灣」？ 寫入台灣DNA的「金馬」精神 在台灣，「金馬」深入我們的生活，成為最關鍵處的精神象徵：「金馬獎」是東亞極具份量的電影獎；「金馬隧道」是橫穿台灣的一條重要幹道；高雄西子灣旁的「金馬賓館」，則是台灣男孩曾經最不想抽到的「金馬獎」時光印記。 這些鑲嵌入重要場合、建設的詞彙，都是為了「發揚金馬前線精神」。但我們其實對我們從未深入探究其背後的涵義與歷史。「金馬」為何重要？想了解台灣祕密身世，務必從金門、馬祖的故事開始。 曲折、複雜、多重衝突的邊界 「金馬」是複雜而曲折的前線，從來難以詮釋、意義多重。它曾是前線反共堡壘，成為官方鼓舞台灣士氣的象徵，然而卻也因此特殊歷史機緣下，一度成為兩片各自斷裂的海，與台灣割裂。 「金馬」命運與戰爭深刻交纏。1956到1992年，受軍民生活不分的「戰地政務」左右，當台灣正「經濟奇蹟」，金馬仍靠「駐軍經濟」營生，彷彿活在評行時空。然而當兩岸一度融冰、駐軍離開，居民擔心生計無著，更介意自己的犧牲不受新時代的「台灣」肯認。如今，金馬更是美中角力、區域政治不穩時，首先面對危險與壓力之處。2022年，美國眾議院議長佩洛西訪台，台灣本島民眾熱烈歡迎、搶拍歷史性一刻的同時，金馬居民卻聽見國軍戰鬥機起飛、戰爭可能再起的聲音。 從邊界回望，我們從未真正了解的「台灣」 《斷裂的海》是兩位來自台灣、澎湖的記者，花費5年時間採寫的新時代「金馬之書」，期望能透過關注青年想法、記錄解嚴後世代的眾聲對話，以金馬故事連結歷史記憶與斷裂的情感，更深入了解我們所在之處。 站在歷史的邊界回望：人為軍事力量擋不住海水流動奔騰，島與島，終究再次相遇。 這本書，講的是個一直存在，但從未真正被看見的，台灣的故事。 &
【電子書】古代中國與越
何謂「越」？ 重新解讀史料、結合語言學與考古學， 第一本深入對越、越人國家與文化的完整解讀！ & 「越」的身分認同，對「中國」的概念構成何種挑戰？ 越人的故事又是如何證明── 中國從來不是一個龐大、連續和同質性的單一文明！ & ※中研院史語所研究員兼文物館主任——黃銘崇 導讀推薦※ & ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ & 在現今許多人的認知中，「吳越」文化是「華夏」文化的一部分，是非常順理成章、毋庸置疑的概念。臥薪嘗膽的越王勾踐，也已經成為中國歷史中最勵志的道德傳奇故事。然而另一方面，現今我們一聽到「越」（Viet），腦中會立刻閃過越南人及其歷史與文化，並不會立刻與歷史上的「吳越」、「百越」產生聯想，彷彿兩者之間沒有關係。這又是何故？ & 何謂越？越人又是誰？越人和中國人之間又是何種關係？本書可謂是首次全面、深入地分析「越」這個漢字標籤背後所隱藏的歷史真相。透過作者錢德樑（Erica Fox Brindley）的精彩研究，解答了很多與越相關的歷史文化上的疑問。 & ※※※※※※※ & ◆「越人」這個群體所講的語言，到底是接近於現今台灣原住民的南島語，還是現今越南人和柬埔寨人所講的南亞語？或是中國境內的苗瑤語？ ◆春秋戰國時期，「越」還被中國人視為野蠻人，為何到了東漢時期，越王勾踐的臥薪嘗膽故事卻被中國視為理想的道德典範？ ◆被髮、斷髮與紋身這些今天的國際時尚，是古代越人的象徵標誌。古代中國人如何記錄、看待越人的這種身體語言？ ◆金庸小說《越女劍》書名借自東漢中國的野史傳說，華夏知識分子究竟出於何種心理，把越人、女性和鋒利的寶劍聯繫在一起？ ◆漢代位於廣州的南越國，其太后樛氏的真實身分，是漢廷派往南越的女間諜嗎？南越的亡國是她的政治目的嗎？ ◆阮朝將國號定為「南越」，為何被清代的嘉慶帝改為「越南」？順序的前後改變意味著什麼？ & 要真正理解中國史或東亞史，就無法迴避「何謂越？」這個重要問題！因為越人或越文化的歷史，涵蓋了今天中國長江以南到越南北部的廣袤南方地理景觀。不僅僅包括東亞沿海的浙江、福建、廣東和廣西，還包括江西、湖南和西南部的雲貴。可以說整個中國本部的一半，都是越人的活動空間。 & 生活在中國南方邊境的「越」，他們的自我認知與族群認同是什麼？這個極其關鍵的問題，卻向來淹沒在中國大一統歷史敘述中，很少被探究和分析。本書研究指出，「越」這個漢字詞彙所涵蓋的各色人群，不一定認為自己就是「越」！「越」不是自稱、身分認同或本名，而是古代中國人對南方原住族群的他稱和總稱。此外，越也並不限於表達單一的族群或文化。所謂的「越」本身，其實是一個多國體系。 & 如何突破中國文獻的偏誤和局限？本書的獨到之處是充分利用了考古發現和語言學證據。雖然越南考古學家所說的越，和中國考古學家所稱的吳越、閩越、百越，都各自投射了不同的民族主義立場，試圖把考古發現的解釋指向自己的國家。但是，作者認為，古代詞彙中的「越」，或現代考古文化中的「越」，又或者在「幾何印紋陶層位文化」及「原始南島語系群體」這類的標籤之下，也從未反映出任何統一的概念。即一個統一的「越」是不存在的。 & 語言學的分析也證明這一點。假定讓吳國滅亡的美女西施真的存在（這是東漢中國人編造出來的野史），那麼西施講的是何種語言？作者專闢一章來分析越人的語言，得出結論：越人講的語言可能接近今天的南島語（台灣原住民）、侗台語（今天的泰國話、寮國話）、南亞語（今天的越南語）或苗瑤語（今天的苗族、瑤族語言），但不是漢語。 & 這是本書最令讀者感到洋溢著魅力的地方，也是本書最為精彩和核心的論述──錢德樑認為，儘管長江以南的各族群共享某些文化或文明，但「越」從來不是一個整體、一個國家、一個語言族群。中國知識分子記錄中的整體的、單一的「越」，掩蓋了它們真實的族群多樣性。 & 為何會出現這樣的情況？作者分析說，最根本的原因出自中國人的宇宙觀。中心性（centrality）和居中性（centeredness）的邏輯觀念將華夏自我與地理上的中心綑綁在一起，因此形成了「華夏」和「中國」這種單一、統一的身分認同。而在「華夏中心」的眼中，「越」變成一個具有同一性的「他者」。從上古的記載，一直到帝制初期（秦漢）的司馬遷的筆下，華夏知識分子的目的從來不是實證性的、人類學的研究，而是借助各種修辭、儀式和標籤來「銘刻越」，志在「展演華夏」（本書第三部的名稱）。 & 所以，從認為越人「其民麋鹿禽獸」，到勾踐變成了中國人勵志復國的道德楷模，中國文獻中的「越」，實際上更多是越文化在華夏文化中的想像與轉化。反之，結合語言學和考古發現，越人的故事也呈現出一種以「漢本位」的視角建構中國身分認同的方式，反過來證明了「中國」不是龐大、連續和同質性的文明。 & ※※※※※※※ & 本書借助探索「越」的身分認同，研究了公元前400年到公元50年之間，北方華夏諸國、秦漢帝國和南方邊疆的「越」民族互動的過程，一窺「華夏自我」與「越他者」之間複雜的身分認同建構史。作者認為，「越」身分認同，與假設的華夏或諸夏中心身分認同，是分庭抗禮的概念。 & 對於今天的台灣讀者而言，可以藉著本書而深思台灣與「越」及「中國」之間的複雜歷史及各種可能的解釋。作者錢德樑舉出的個案研究甚至可以表明，台灣與「越」的關係和距離，甚至比台灣與「中國」的關係和距離還近。從語言學切入，越人所說的語言，與台灣原住民所說的語言，都可歸類為南島語系；從DNA的角度來說，越人所居的閩越之地，自清代開始便有大量人口渡海來台，成為現今台灣人的重要組成。所以，對台灣來說，「越」不是一個遙遠的人群或文化，而是與自己有著千絲萬縷的關係，值得另眼相看。 &
【電子書】死亡文化史：唐宋性別與婦女死後解放
死亡文化存有豐富的性別文化訊息 夫婦同穴葬？異穴葬？葬祖墳？ 從墓誌中記載的遺言和飾終之典 看性別如何影響喪葬抉擇？ & 「本土死後世界信仰」與「異邦式死後世界信仰」 鰥夫、寡婦，死後是否選擇相約泉下？ & 本書主題是死亡文化，在方法上運用新文化史「再現」的概念，以記錄拼湊「過去」事件的一小部分。從北魏末到北宋這段六百年的歷史，由於印刷術尚在萌芽，傳世文獻相當有限，虧得當時的人懂得利用石刻技術留下許多石刻史料，這之中墓誌是一大宗。 & 墓誌定型之後，文體多係貴族文學形式，即駢體文，敘事結構也有一定的套式，原是喪家至親好友看過後即被封存於墓中的私密文本。八世紀末葉以降，文體日益傾向散文化，這與韓愈倡導的古文運動有關，這是本書重大發現之一。墓誌另一演變是從私密性生出公開性一路，此緣於喪家找名家寫誌，而傳抄、出版流通更廣。於是私密性墓誌成為文學革命的場域所在，塵世的文學場域仍是駢文的天下。 & 誌作者為死者生平敘寫的墓誌，再現了瀕死者在臨終場景與探視者互動的狀況，以及交待遺言和飾終之典。東漢以前，中國漢人社會只有一個死後世界，迨進入到五世紀之後的六百年則有兩個死後世界，供瀕死者抉擇。佛教進入中土之後，有愈來愈多人放棄原本固有本土死後世界信仰，改採異邦式、即死後陪侍佛祖的選擇，這對於婦女，特別是守寡有年者，吸引力尤其大，且比男性多得多，這是為何？ & 在唐代，本土死後世界信仰畢竟仍居主流位置，講究的是夫妻合葬，以女子而論，最起碼要葬到夫家的家族墓園。要是子女依親長遺命，一不葬配偶墓旁、二不葬在家族祖墳所在，便會受到社會輿論壓力，令執行親長遺命的子女左右為難，不知如何是好。女性是否於死後掙脫性別不平等加諸其身的桎梏？ & 編輯說明 ◎封面圖片：「唐朝仕女圖」，永泰公主陵壁畫。唐中宗第七女李仙蕙（685-701），遭武則天賜死。中宗繼位後，追封永泰公主。公主陵墓宏大，陪葬品豐富，壁畫鮮豔生動。 & ◎本書原名《北魏唐宋死亡文化史》，此為全新修訂版。 &
【電子書】死亡文化史：唐宋性別與婦女死後解放
死亡文化存有豐富的性別文化訊息 夫婦同穴葬？異穴葬？葬祖墳？ 從墓誌中記載的遺言和飾終之典 看性別如何影響喪葬抉擇？ & 「本土死後世界信仰」與「異邦式死後世界信仰」 鰥夫、寡婦，死後是否選擇相約泉下？ & 本書主題是死亡文化，在方法上運用新文化史「再現」的概念，以記錄拼湊「過去」事件的一小部分。從北魏末到北宋這段六百年的歷史，由於印刷術尚在萌芽，傳世文獻相當有限，虧得當時的人懂得利用石刻技術留下許多石刻史料，這之中墓誌是一大宗。 & 墓誌定型之後，文體多係貴族文學形式，即駢體文，敘事結構也有一定的套式，原是喪家至親好友看過後即被封存於墓中的私密文本。八世紀末葉以降，文體日益傾向散文化，這與韓愈倡導的古文運動有關，這是本書重大發現之一。墓誌另一演變是從私密性生出公開性一路，此緣於喪家找名家寫誌，而傳抄、出版流通更廣。於是私密性墓誌成為文學革命的場域所在，塵世的文學場域仍是駢文的天下。 & 誌作者為死者生平敘寫的墓誌，再現了瀕死者在臨終場景與探視者互動的狀況，以及交待遺言和飾終之典。東漢以前，中國漢人社會只有一個死後世界，迨進入到五世紀之後的六百年則有兩個死後世界，供瀕死者抉擇。佛教進入中土之後，有愈來愈多人放棄原本固有本土死後世界信仰，改採異邦式、即死後陪侍佛祖的選擇，這對於婦女，特別是守寡有年者，吸引力尤其大，且比男性多得多，這是為何？ & 在唐代，本土死後世界信仰畢竟仍居主流位置，講究的是夫妻合葬，以女子而論，最起碼要葬到夫家的家族墓園。要是子女依親長遺命，一不葬配偶墓旁、二不葬在家族祖墳所在，便會受到社會輿論壓力，令執行親長遺命的子女左右為難，不知如何是好。女性是否於死後掙脫性別不平等加諸其身的桎梏？ & 編輯說明 ◎封面圖片：「唐朝仕女圖」，永泰公主陵壁畫。唐中宗第七女李仙蕙（685-701），遭武則天賜死。中宗繼位後，追封永泰公主。公主陵墓宏大，陪葬品豐富，壁畫鮮豔生動。 & ◎本書原名《北魏唐宋死亡文化史》，此為全新修訂版。 &
【電子書】林村的故事：一個村書記眼中的新中國變遷
▲當代中國研究的民族誌經典▲ & 「自從出了這件悲慘的事情，我開始問生活的意義是什麼？如果像侯桐這樣年輕、善良、健康、精力充沛、受歡迎的人，都這麼不走運，那麼，難道我就比他強、就配有好命嗎？如果到頭來不過是生病受罪、一命嗚呼，我為什麼還要玩命工作？有兩個月的時間，我盡量不待在林村。一在村裡，我就想起侯桐去世前的幾個月受的那份罪。就在這個時候，我發現廈門市的卡拉OK飯店能讓人舒坦一下。你可以長時間待在這裡吃飯，還有高級音響，可以找到年輕時唱的革命老歌。唱這些革命歌曲，我的生活就有目標，就有希望。我現在是一個好歌手，你信不信？」 & 一九八四年，原於美國愛荷華州立大學人類學系任教的黃樹民，來到廈門市郊的林村，準備展開田野調查，希望以該村為範例，具體而微地呈現一九四九年新中國成立後，面對由上而下頻繁颳起的政治運動旋風和經濟社會體制改革，平凡微末如林村的農村社會，如何度過並適應各種翻天覆地的變化。 & 一個溼熱的十一月天，作者與該村的黨支部書記，亦即村中的統治者葉文德初次相遇，為了討論房租（但葉並不是房東），結果可說不歡而散：「一百塊美金！我真是氣極了，他竟然開出這種不合行情的價錢。我突然有股衝動想把桌上那盤蜜餞砸到他臉上。」豈知峰迴路轉，葉文德因父親墳墓被破壞向作者訴苦，開啟兩人深談契機，最後作者更決定以這位村書記的個人生命史為主線，織連《林村的故事》。 & 上述過程生動地描摹在本書開篇，使我們立刻意識到，這是一本不尋常的民族誌——作者將不會隱身在故事背後，僅以旁白式的畫外音，進行分析解釋；反之，作者讓自己成為故事中的要角，在引導葉文德涓滴吐露人生際遇，以及作為一個忠誠中國共產黨員對於黨的功過如何評價之同時，也坦率地表露內心的情緒和感受。 & 《林村的故事》以作者和葉文德一問一答的對話形式推展，徐徐揭示林村自一九四九年後所受的衝擊和回應；由於筆調流暢，情節曲折，令人似在讀小說，常被譽為不只是扎實的學術研究，也是優秀的文學作品，甫出版就成為經典。 & 第二版增補了作者於一九九六年回訪時的觀察。此時葉書記年近花甲，村子在其領導下欣欣向榮，他本人事業也很成功，但心中茫然卻日益增多，開始流連在村外的卡拉OK飯店，唱舊時革命歌曲尋求安慰。 & 本書為最新的第三版，作者將二○一五年重訪林村的感想補寫一章，讓讀者體會當前中國改變的速度和趨勢。已富裕到全村四百戶至少有十戶財產超過人民幣一億的林村，其未來有無隱憂？卸下了書記職務的葉文德，現況又如何？進入二十一世紀的林村，仍是值得我們密切關注的中國縮影。 &
【電子書】林村的故事
▲當代中國研究的民族誌經典▲ & 「自從出了這件悲慘的事情，我開始問生活的意義是什麼？如果像侯桐這樣年輕、善良、健康、精力充沛、受歡迎的人，都這麼不走運，那麼，難道我就比他強、就配有好命嗎？如果到頭來不過是生病受罪、一命嗚呼，我為什麼還要玩命工作？有兩個月的時間，我盡量不待在林村。一在村裡，我就想起侯桐去世前的幾個月受的那份罪。就在這個時候，我發現廈門市的卡拉OK飯店能讓人舒坦一下。你可以長時間待在這裡吃飯，還有高級音響，可以找到年輕時唱的革命老歌。唱這些革命歌曲，我的生活就有目標，就有希望。我現在是一個好歌手，你信不信？」 & 一九八四年，原於美國愛荷華州立大學人類學系任教的黃樹民，來到廈門市郊的林村，準備展開田野調查，希望以該村為範例，具體而微地呈現一九四九年新中國成立後，面對由上而下頻繁颳起的政治運動旋風和經濟社會體制改革，平凡微末如林村的農村社會，如何度過並適應各種翻天覆地的變化。 & 一個溼熱的十一月天，作者與該村的黨支部書記，亦即村中的統治者葉文德初次相遇，為了討論房租（但葉並不是房東），結果可說不歡而散：「一百塊美金！我真是氣極了，他竟然開出這種不合行情的價錢。我突然有股衝動想把桌上那盤蜜餞砸到他臉上。」豈知峰迴路轉，葉文德因父親墳墓被破壞向作者訴苦，開啟兩人深談契機，最後作者更決定以這位村書記的個人生命史為主線，織連《林村的故事》。 & 上述過程生動地描摹在本書開篇，使我們立刻意識到，這是一本不尋常的民族誌——作者將不會隱身在故事背後，僅以旁白式的畫外音，進行分析解釋；反之，作者讓自己成為故事中的要角，在引導葉文德涓滴吐露人生際遇，以及作為一個忠誠中國共產黨員對於黨的功過如何評價之同時，也坦率地表露內心的情緒和感受。 & 《林村的故事》以作者和葉文德一問一答的對話形式推展，徐徐揭示林村自一九四九年後所受的衝擊和回應；由於筆調流暢，情節曲折，令人似在讀小說，常被譽為不只是扎實的學術研究，也是優秀的文學作品，甫出版就成為經典。 & 第二版增補了作者於一九九六年回訪時的觀察。此時葉書記年近花甲，村子在其領導下欣欣向榮，他本人事業也很成功，但心中茫然卻日益增多，開始流連在村外的卡拉OK飯店，唱舊時革命歌曲尋求安慰。 & 本書為最新的第三版，作者將二○一五年重訪林村的感想補寫一章，讓讀者體會當前中國改變的速度和趨勢。已富裕到全村四百戶至少有十戶財產超過人民幣一億的林村，其未來有無隱憂？卸下了書記職務的葉文德，現況又如何？進入二十一世紀的林村，仍是值得我們密切關注的中國縮影。 &
【電子書】回到家庭去：婦女職業問題討論集（1933－1945）上冊
關於近代中國的婦女職業問題，從晚清以來便成為改革派富國強民論說中重要的一環。1920年代，在五四新文化運動掀起女權保障、男女平等的熱烈議論催化下，婦女職業問題更與社會改革亦步亦趨。到1930年代，關於婦女職業的討論由「紙上談兵」轉成可見的社會現實，新的現象是婦女職業與職業婦女並肩偕行。1940年代，進入戰爭狀態，婦女職業的討論不再限於婦女地位提升、女性工作權保障等問題，更多民族、家國、苦難、婚姻家庭扭曲等介入婦女職業領域。本書所搜羅的資料，涵蓋1933至1945年，即是立基於較長時段的視野俯瞰近代中國婦女職業發展歷史，以期所有史料能有新的詮釋。 當時的德國，出現了要婦女注重子女（Kinder）、廚房（Küche）、教堂（Kirche）等家庭事務的呼聲，傳到中國，這個口號被翻譯為「回到家庭去」。在五四運動激起了女權保障的滔天巨浪以後，究竟社會輿論，是重視女性走出家庭、步入職場的權利？還是比較偏重於物質生活與婦女獨立的關聯性？或者更進一步，面對中國婦女職業問題所產生的困難，並提出解決方針？抑或只是不切實際地嘴上說說？ 面對當時的社會氛圍，1930-1940年代的民眾、輿論、記者、女權主義者、方面大員（陳儀），各自有不同的看法，形塑而成婦女職業問題的討論焦點。
【電子書】回到家庭去：婦女職業問題討論集（1933－1945）下冊
關於近代中國的婦女職業問題，從晚清以來便成為改革派富國強民論說中重要的一環。1920年代，在五四新文化運動掀起女權保障、男女平等的熱烈議論催化下，婦女職業問題更與社會改革亦步亦趨。到1930年代，關於婦女職業的討論由「紙上談兵」轉成可見的社會現實，新的現象是婦女職業與職業婦女並肩偕行。1940年代，進入戰爭狀態，婦女職業的討論不再限於婦女地位提升、女性工作權保障等問題，更多民族、家國、苦難、婚姻家庭扭曲等介入婦女職業領域。本書所搜羅的資料，涵蓋1933至1945年，即是立基於較長時段的視野俯瞰近代中國婦女職業發展歷史，以期所有史料能有新的詮釋。 當時的德國，出現了要婦女注重子女（Kinder）、廚房（Küche）、教堂（Kirche）等家庭事務的呼聲，傳到中國，這個口號被翻譯為「回到家庭去」。在五四運動激起了女權保障的滔天巨浪以後，究竟社會輿論，是重視女性走出家庭、步入職場的權利？還是比較偏重於物質生活與婦女獨立的關聯性？或者更進一步，面對中國婦女職業問題所產生的困難，並提出解決方針？抑或只是不切實際地嘴上說說？ 面對當時的社會氛圍，1930-1940年代的民眾、輿論、記者、女權主義者、方面大員（陳儀），各自有不同的看法，形塑而成婦女職業問題的討論焦點。
【電子書】回到家庭去：婦女職業問題討論集．1933-1945（下冊）
關於近代中國的婦女職業問題，從晚清以來便成為改革派富國強民論說中重要的一環。1920年代，在五四新文化運動掀起女權保障、男女平等的熱烈議論催化下，婦女職業問題更與社會改革亦步亦趨。到1930年代，關於婦女職業的討論由「紙上談兵」轉成可見的社會現實，新的現象是婦女職業與職業婦女並肩偕行。1940年代，進入戰爭狀態，婦女職業的討論不再限於婦女地位提升、女性工作權保障等問題，更多民族、家國、苦難、婚姻家庭扭曲等介入婦女職業領域。本書所搜羅的資料，涵蓋1933至1945年，即是立基於較長時段的視野俯瞰近代中國婦女職業發展歷史，以期所有史料能有新的詮釋。 當時的德國，出現了要婦女注重子女（Kinder）、廚房（Küche）、教堂（Kirche）等家庭事務的呼聲，傳到中國，這個口號被翻譯為「回到家庭去」。在五四運動激起了女權保障的滔天巨浪以後，究竟社會輿論，是重視女性走出家庭、步入職場的權利？還是比較偏重於物質生活與婦女獨立的關聯性？或者更進一步，面對中國婦女職業問題所產生的困難，並提出解決方針？抑或只是不切實際地嘴上說說？ 面對當時的社會氛圍，1930-1940年代的民眾、輿論、記者、女權主義者、方面大員（陳儀），各自有不同的看法，形塑而成婦女職業問題的討論焦點。
【電子書】回到家庭去：婦女職業問題討論集．1933-1945（上冊）
關於近代中國的婦女職業問題，從晚清以來便成為改革派富國強民論說中重要的一環。1920年代，在五四新文化運動掀起女權保障、男女平等的熱烈議論催化下，婦女職業問題更與社會改革亦步亦趨。到1930年代，關於婦女職業的討論由「紙上談兵」轉成可見的社會現實，新的現象是婦女職業與職業婦女並肩偕行。1940年代，進入戰爭狀態，婦女職業的討論不再限於婦女地位提升、女性工作權保障等問題，更多民族、家國、苦難、婚姻家庭扭曲等介入婦女職業領域。本書所搜羅的資料，涵蓋1933至1945年，即是立基於較長時段的視野俯瞰近代中國婦女職業發展歷史，以期所有史料能有新的詮釋。 當時的德國，出現了要婦女注重子女（Kinder）、廚房（Küche）、教堂（Kirche）等家庭事務的呼聲，傳到中國，這個口號被翻譯為「回到家庭去」。在五四運動激起了女權保障的滔天巨浪以後，究竟社會輿論，是重視女性走出家庭、步入職場的權利？還是比較偏重於物質生活與婦女獨立的關聯性？或者更進一步，面對中國婦女職業問題所產生的困難，並提出解決方針？抑或只是不切實際地嘴上說說？ 面對當時的社會氛圍，1930-1940年代的民眾、輿論、記者、女權主義者、方面大員（陳儀），各自有不同的看法，形塑而成婦女職業問題的討論焦點。
【電子書】古人房市怪現狀
買房養老、房貸纏身？ 我們有的煩惱，古人也有！ & ◎台灣版獨家收錄原創插圖 ◎特別收錄作者親筆台灣版序 & 林黛玉是被風水害死的嗎？ 清代的房子每坪一萬元有找？ 炒房最早是從哪個時代開始的？ & 買賣租賃、環評督更都不是新鮮事 從西周到民國，上自皇帝下到平民，為「房子的事」產生過多少苦惱！皇帝想擴建內城，還得考慮如何安置百姓，平民為求得一處安身立命之所，努力打拼。而為了讓人民安心成家，讓房市運作順暢，政府便於管理，得要有大小規章管束房市的交易。房屋交易之興盛更衍伸出居間仲介的古代經理人。買房也不是那麼容易的事，問問蘇軾就知道：他六十歲才終於買了房，還不是買給自己，是要給孩子分家的。 & 恭喜買了風水寶地，記得繳稅 買了房子還沒完，還得注意繳稅、風水、居家環境等等問題。早於南北朝嵇康就已經和人爭辯風水效用之有無，可說是今日風水師辯術的祖師爺。一般小民如何避稅也不是近代才有人「鑽研」。不過利瑪竇當年就是忘記繳稅，差點就要遭一頓打。上有政策下有對策。且看古人如何在政策夾攻下生存，在高房價之下求得一席之地。 & 從裡到外的古代房市怪現狀 本書帶領讀者穿越古今，觀看古代與居家有關的大小事情。從土地開發、房屋買賣、租賃、政策、居家環境、家居生活到裝潢整修。從官書到筆記，從書信到墓誌銘，多元史料見證千年房市如何運作和轉變。從歷史中觀察古人生活，但同時也看見「現在」，古人也和我們一樣有「居住正義」問題。 &
【電子書】古人房市怪現狀：小至房間配置大至都市設計、從西周到民國，古人房市也瘋狂
買房養老、房貸纏身？ 我們有的煩惱，古人也有！ & ◎台灣版獨家收錄原創插圖 ◎特別收錄作者親筆台灣版序 & 林黛玉是被風水害死的嗎？ 清代的房子每坪一萬元有找？ 炒房最早是從哪個時代開始的？ & 買賣租賃、環評督更都不是新鮮事 從西周到民國，上自皇帝下到平民，為「房子的事」產生過多少苦惱！皇帝想擴建內城，還得考慮如何安置百姓，平民為求得一處安身立命之所，努力打拼。而為了讓人民安心成家，讓房市運作順暢，政府便於管理，得要有大小規章管束房市的交易。房屋交易之興盛更衍伸出居間仲介的古代經理人。買房也不是那麼容易的事，問問蘇軾就知道：他六十歲才終於買了房，還不是買給自己，是要給孩子分家的。 & 恭喜買了風水寶地，記得繳稅 買了房子還沒完，還得注意繳稅、風水、居家環境等等問題。早於南北朝嵇康就已經和人爭辯風水效用之有無，可說是今日風水師辯術的祖師爺。一般小民如何避稅也不是近代才有人「鑽研」。不過利瑪竇當年就是忘記繳稅，差點就要遭一頓打。上有政策下有對策。且看古人如何在政策夾攻下生存，在高房價之下求得一席之地。 & 從裡到外的古代房市怪現狀 本書帶領讀者穿越古今，觀看古代與居家有關的大小事情。從土地開發、房屋買賣、租賃、政策、居家環境、家居生活到裝潢整修。從官書到筆記，從書信到墓誌銘，多元史料見證千年房市如何運作和轉變。從歷史中觀察古人生活，但同時也看見「現在」，古人也和我們一樣有「居住正義」問題。 &
【電子書】從價值系統看中國文化的現代意義：中國文化與現代生活總論
顏擇雅（出版人）：余英時最重要的一篇通論 & 中國文化與現代生活之間究竟有著什麼樣的關係？ 二十世紀中國人最感困惑的大問題 & 中央研究院院士、美國哲學會會士、克魯格獎、唐獎漢學獎得主 ──余英時，重要人文思想研究之作，全新編輯校對，絕版經典再現 & 本書是根據於1983年9月3日在台北「國父紀念館」公開演講的紀錄改寫而成的，是當時《中國時報》主辦的「中國文化與現代生活」演講系列的一個總結。就中國文化與現代生活之間的複雜關係，余英時先生從澄清價值系統著手，將中國文化的現代意義予以精微的闡發和透澈的疏通。超然於全面西化和極端保守的傳統爭執之外，既不左右袒，也不做調人，而實事求是、允執厥中地提出了具體、平正而圓融的看法。 & 這本書即使不是百年來中西文化論辯最後的斷案，至少也是五四以來所有討論文字中見解最圓熟、立論最透闢的一篇，堪稱是燕許大手筆、世紀大文章。不僅是余先生本人這方面長久深思熟慮的一個總結，為此下的種種思辨開啟了一條通途大道，誠可謂繼往開來、承先啟後，佔有關鍵性的重要地位，價值至為重大。無論是從二十一世紀中國人對傳統文化反省的脈絡來看，或是從當前台灣政治與文化脈絡來看，都是一部極具價值意義的作品。 & 余英時先生認為任何一種文化系統都有其整體性及歷史性；「文化」應被當作是成套的行為系統，並以價值系統為中心而展開。中國文化的價值系統中，最重要的核心就是「人文精神」。 & 他對傳統中國文化的價值系統做一個全面性的回顧以後，又從人與天地萬物的關係、人與人的關係、人對自我的態度、人對生死的看法等四個角度進一步分析：中國文化的價值系統在這四個文化領域裡的具體表現。余先生在這本書裡採取整體性觀點和比較視野，從大處著眼，扣緊價值系統作為文化的核心，凸顯中國文化的特殊性。 &
【電子書】從價值系統看中國文化的現代意義
顏擇雅（出版人）：余英時最重要的一篇通論 & 中國文化與現代生活之間究竟有著什麼樣的關係？ 二十世紀中國人最感困惑的大問題 & 中央研究院院士、美國哲學會會士、克魯格獎、唐獎漢學獎得主 ──余英時，重要人文思想研究之作，全新編輯校對，絕版經典再現 & 本書是根據於1983年9月3日在台北「國父紀念館」公開演講的紀錄改寫而成的，是當時《中國時報》主辦的「中國文化與現代生活」演講系列的一個總結。就中國文化與現代生活之間的複雜關係，余英時先生從澄清價值系統著手，將中國文化的現代意義予以精微的闡發和透澈的疏通。超然於全面西化和極端保守的傳統爭執之外，既不左右袒，也不做調人，而實事求是、允執厥中地提出了具體、平正而圓融的看法。 & 這本書即使不是百年來中西文化論辯最後的斷案，至少也是五四以來所有討論文字中見解最圓熟、立論最透闢的一篇，堪稱是燕許大手筆、世紀大文章。不僅是余先生本人這方面長久深思熟慮的一個總結，為此下的種種思辨開啟了一條通途大道，誠可謂繼往開來、承先啟後，佔有關鍵性的重要地位，價值至為重大。無論是從二十一世紀中國人對傳統文化反省的脈絡來看，或是從當前台灣政治與文化脈絡來看，都是一部極具價值意義的作品。 & 余英時先生認為任何一種文化系統都有其整體性及歷史性；「文化」應被當作是成套的行為系統，並以價值系統為中心而展開。中國文化的價值系統中，最重要的核心就是「人文精神」。 & 他對傳統中國文化的價值系統做一個全面性的回顧以後，又從人與天地萬物的關係、人與人的關係、人對自我的態度、人對生死的看法等四個角度進一步分析：中國文化的價值系統在這四個文化領域裡的具體表現。余先生在這本書裡採取整體性觀點和比較視野，從大處著眼，扣緊價值系統作為文化的核心，凸顯中國文化的特殊性。 &
【電子書】回到古代打官司（暢銷新版）
誰說世風日下，人心不古？ 違法行為自古就有，看古代法律怎麼防，怎麼治！ 黑心商人在食品裡摻假混毒，山老鼠盜採林木，蓋違建侵佔公有土地，釘子戶拒絕拆遷開發，隨地亂丟廢棄物，商販聯合哄抬物價，偽造劣幣假鈔，官員假藉公務名義喝花酒、非法報銷公帳，國家考試夾帶舞弊……打擊犯罪，古人自有好方法。 滴血認親，訟師鬥法，上告御狀， 古代訴訟名堂還真不少，笑看古人的法律智慧！ 古代鑑別親子關係真的靠滴血認親嗎？電影《九品芝麻官》裡的狀師方唐鏡真有其人？古代訟師賺的錢竟然比現在的律師多？古代的訟師竟然是以刁鑽、鬼點子多出名？法官的判決書竟然可以是一首詩？古人受了冤屈要如何陳情上告？中央大員視察地方要做好哪些功課？ 房屋仲介，計畫生育，徵稅保險， 古今對照比一比，到底是現代好還是古代強？ 古代委託成屋仲介要找兩人，一個類似民間經紀人，一個類似官方監察員；古代開徵房屋稅，竟然是因為國家打仗缺錢；古人也懂得實施社會保險？古人如何計畫生育？色情業既然無法禁絕，乾脆轉為公辦國營增加GDP？古人如何應付性騷擾？古代的名人竟然也懂得當廣告代言？ 打擊不法，原來古人是這樣幹的！ ●唐朝法律規定：出售有毒的肉，造成他人食物中毒的，要判一年有期徒刑；導致他人死亡，後果嚴重的，判處絞刑；應當焚毀的肉沒有焚毀，他人在不知情的情況下食用後中毒身亡的，按照過失殺人論處。 ●宋朝法律規定：肉販故意出售變質肉，則要處以流放一年；造成嚴重後果，致人死亡的，絞刑。在肉裡面灌水，宋朝的法律規定要杖六十，明朝要杖八十。 ●古代為了防科舉考試作弊，最早進考場要徹底搜身。扒光衣服，解開頭髮，甚至掏耳朵，挖鼻子。後來，大家覺得搜身實在有辱斯文，又想出了一個變相搜身的辦法。考生進考場之前，先統一安排洗澡，再換上統一的衣服，既避免了夾帶作弊，又讓要在考場裡連呆幾天的考生提前搞好個人衛生。 ●古代科舉考試不光是作弊要罰，答卷的時候字跡潦草、文理不通、知識點出錯、犯了忌諱等等也要罰。南北朝的梁武帝蕭衍，就對答卷出錯的人罰喝墨水，隋朝也是。不過，梁武帝是罰喝一斗，隋朝是罰喝一升。 ●宋朝首都開封，有一個機構叫做「街道司」，專門負責街道管理，包括街道衛生、交通秩序，制止侵佔街道、妨礙交通的行為。當時的城管隊伍戰鬥力是很強的，由五百名士兵負責城管執法監察。北宋的皇帝對城管工作都比較重視，宋真宗和宋仁宗都做過批示，要求不分官民，凡是侵佔街道的違章建築，一律限期拆除。 ●早在大禹當政的時候，就頒佈了春天封山、夏天休漁的禁令。《管子》中也有這樣的記載，破壞封山的人，一律處死，沒有任何商量的餘地；違反禁令，闖入禁區的，邁左腳砍左腳，邁右腳砍右腳。 ●在秦朝，遇上強盜當街殺人，如果路人距離現場一百步之內的話，見死不救要罰兩副鎧甲。漢朝的法律規定，有人打架鬧出了人命，如果鄰居能夠制止而沒有制止，冷眼旁觀，那麼這個明哲保身的鄰居是要被抓起來治罪的。
【電子書】中國疆域沿革史：從夏商周到民國初年，中國地理史之開山巨作
歷久彌新、傳承悠遠的華夏文明 × 韋編三絕、刻苦鑽研的民初學者 中國第一部地理文化通史，在此隆重登場！ 【開展極早的中國地理學】 中國地理學的開端，最早見於文字記載者，有《尚書．禹貢》、《山海經》、《爾雅．釋地》、《周禮．職方》等等。尤其是在春秋戰國時代，百家爭鳴，學術風氣發達。 由於各諸侯國相爭，遣使結盟，出兵奪地，交通、道路、山川、地理形勢在在必知，因此繪製地圖成了當時盛事之一。 一般來說，地圖的繪製應當先於文字記載，先民多圖而後書。早在周朝初期，就已經有了關於當時中國地圖的種種史料記載。而尤為後人所知的著名中國地圖，恐怕就屬荊軻為燕太子丹西刺秦王時所帶的《督亢圖》。 【戰爭下的疆域擴張和民族同化】 《論語．憲問》中，孔子曾感嘆：「微管仲，吾其被髮左衽矣。」由此可管窺一隅當時的異族風俗面貌。事實上，在戰爭頻仍的春秋戰國時代，真正的「中原」幅員狹小，而士大夫們輕視的「南蠻」、「夷狄」等外族擁有的土地相對較大。 然而傳播文化的最佳利器，莫過於戰爭。隨著齊桓公、晉文公等等霸主相繼而起，他們兼併戎狄以擴張領土；秦國、楚國更是大舉征戰夷狄，並致力於教化異族。因此若論人文風氣，春秋時代以楚國為最盛，秦國則對西戎之邦以「中國」自居。 【商鞅變法與統一六國的秦孝公】 秦孝公任用商鞅，變法圖強。西元前350年，秦孝公命商鞅徵調士卒，按照魯國、衛國的國都規模修築冀闕宮廷，營造新都，並於次年將國都從櫟陽遷至咸陽。又併鄉聚縣，中央集權，其後屢屢兼併諸侯土地。諸侯不得不採用蘇秦的合縱學說，以壓制野心日益擴張的秦國。秦國於是復用遠交近攻之策，先降服魏國、滅韓國，近東處疆域略定後，又向北滅趙，順地利之便滅魏，而後分兩軍南下滅楚，北滅燕國，最後以滅燕之軍南面襲擊齊國。十年之間，六國的土地盡歸於秦，為後世秦始皇統一中原打下基礎，從此開始了華夏民族長遠悠久的家天下政治…… 本書特色 本書由知名學者顧頡剛起草，史念海修撰，兩人以豐厚的學養、細緻的考究，精心撰述自夏商周三代以來，直至民國初年的中國整體疆域變化。當中不只論地理位置，亦旁及文化、歷史脈絡等等，用典考古，無不豐富詳盡。 &
【電子書】版權誰有？翻印必究？：近代中國作者、書商與國家的版權角力戰
第一部以版權為中心的近代中國社會史 爬梳零碎史料 揭露晚清至民初的作者、出版商如何抵制盜版 「什麼是書？誰有權複製？誰又真的擁有？」即便電子書、有聲書、各種影音平臺日趨受讀者青睞的現代，這些疑問仍存於大眾心中！ 作者試圖從知識體系、文化產業結構、政治法律權威等不同面向探討中國近代的版權發展脈絡，引領讀者深思在這趟影響東亞內部的跨文化交流與知識概念的全球史之旅中，對中國的書籍出版產業帶來甚麼樣的撼動與影響！ 1903年商務印書館與嚴復簽訂第一份有系統的版權合約 智慧財產權自此萌生 中國自古以來，對於書籍所有權的概念，皆認為是歸屬於出資製作雕版的人，與西方保護作者智慧財產的觀念十分不同，大部分的作者甚至認為書籍在完稿後就不是屬於自己的，如能藉此獲得少少的報酬已是萬幸。 清末民初西學東漸，人們對新知的渴求，令西學書籍熱銷，書商、印刷商都想分杯羹，巨大的商業潛力令各式版本一時間湧入市面，分不清正式版權歸屬哪方。當時的作者受西方版權概念啟發，覺醒到自己腦力勞動的成果正被瓜分，而自身並未獲益，生活無以為繼，開始想方設法捍衛權利。「利潤」促使書商與作者團結起來，為版權正名發聲，近代中國的版權正義由此開展。 出版商成立公會賦予書籍正版身分、僱用偵探偵緝盜版、設下線人埋伏、召開裁決大會……。在缺乏有力的法律之時，建立起規範與秩序，藉此保護書籍，從而改變了中國對版權的概念。 王飛仙教授大量挖掘檔案史料，揭露版權觀念如何吸收中國的思想與習慣，在帝國晚期過渡為現代國家之際，以開創的精神不斷試探，並提到中共建國後，版權觀念究竟又有如何不同。本書從1890～1950年各界對版權的理解與實踐面向切入，探索文化產業、知識體系與法律規章在中國的大轉變。 本書特色： 1.從現代中國社會史拉出版權史、著作權史，就晚清至1950年代著墨，看中國在版權方面如何從中掙扎、轉變到成長，一步步走到今日。借鏡他人同時可反思臺灣本身的版權史及現況。 2.看到中國與西方對版權所有全然不同的概念。西方保障的是作者精神與智慧的「創作」；而中國則認為是擁有書籍的印刷刻版以及文稿的人。 3.透過報紙廣告、書籍的權頁、版權憑摺、學部官報、盜版書等非傳統法律史的研究史料，以這些日常生活中人人都會碰到的物品，幫助讀者更容易了解版權。
【電子書】激辣中國：從廉價到流行，辣椒的四百年中國身世漂流記，探查地域傳播、南北差異到飲食階級
原來，中國古代上流社會並不時興吃辣， 吃辣是窮人的事？起源自西南民族缺鹽的替代品 你知道吃辣的習慣，形式上還分南醬北粉嗎？ 即南方以辣椒醬為主，輔以乾辣椒；北方則以辣椒粉居多。 飲食人類學X田野調查X文獻考據X系統分析 曹雨博士歷時五年研究， 辣椒在中國的遷徙傳播史與食辣文化演變 ▍▍辣椒傳入中國後，經過何種演變才變成調味料？ 辣椒並不是一次完成傳入中國的過程，而是在十五、十六世紀持續性的傳播，並從各國傳入不同品種，傳入後的第一個一百年內是被當成觀賞植物，起因於明代江南文人好「造園」，相互爭競誰家的奇花異草較出眾，明代高濂《遵生八箋》便載明了這點。 隨著人們愈來愈理解植物特性，辣椒開始嘗試入藥譜，用以鎮痛。直到康熙年間才出現食辣的文獻記載，土民與苗民因缺鹽而用辣椒替代調味，這也是最早的食辣記錄。 ▍▍辣是痛覺不是味覺？吃辣的習慣是怎麼建立起來？ 辣是痛覺，比賽吃辣是忍耐疼痛的較勁，而良性自虐機制（benign masochism）能夠解釋人為什麼熱衷吃辣，辣產生痛覺欺騙大腦釋放腦內啡，又不會處於真正的危險之中。 清嘉慶年間，人口大量增加，主食耕地需求增高；副食產量下降，辣椒用地少產量高，故而廣受南方山區農民青睞，然吃辣並不符合長久以來的食療概念，辣能蓋掉劣等食材的氣味，與上層社會的飲食追求相悖，也讓辣椒有了「窮人的副食」的強烈印象。 ▍▍辣椒的中國文化符碼 關於「辣」的文化隱喻有兩種方向，一種是食用產生的肉體感受；一種則是文化轉借演進而來，例如《紅樓夢》中王熙鳳綽號「鳳辣子」，比喻她爽朗、果斷、狠毒的性格；又如結合食療與民俗文化，賦予了上火、驅寒和祛濕等文化想像。 另外，辣椒也和性隱喻有關，例如火辣、辣妹，或是湯顯祖《牡丹亭》中也有相關段落，值得注意的是，雖然中國古代早有將飲食與性欲連結，然而以「辣」比喻性，卻是受到外來文化影響，目前最多文獻來自於地中海沿岸諸文明。 本書以飲食人類學的角度，展現辣椒在中國四百年作為食物的演變，內容通俗易懂，深入淺出，既是學術研究之成果，也是面向一般大眾的科普讀物。 ▍▍精彩摘錄 ▍▍ 辣椒在台灣的傳播 乾隆十二年（一七四七）《重修台灣府志》載「番薑，木本，種自荷蘭，開花白瓣，綠實尖長，熟時朱紅奪目，中有子，辛辣，番人帶殼啖之，內地名番椒」。 這一段話裡有幾個重要資訊，其一是「種自荷蘭」，台灣的辣椒係由荷蘭人殖民時期傳入，即在一六四二年荷蘭始在台灣建設殖民地至一六六一年鄭成功驅逐荷蘭殖民者離開台灣之間， 台灣已有辣椒；其二是「番人帶殼啖之」，這裡的「番人」應該是指台灣的原住民，即當時台灣土著已經從荷蘭人手上獲得了辣椒，因在當時文獻中，一般稱荷蘭人為「紅毛」，稱台灣土著則用「番人」，也就是說當時台灣原住民已經拿辣椒作為一種食物，而當時在中國， 辣椒食用的範圍還很小，尤其是在閩南一帶的漢人還沒有開始以辣椒作為食物；其三是「內地名番椒」，意味著當時閩、台一帶居民已經知道「番薑」和「番椒」其實是同一種植物，只是由於傳入路徑的不同而產生了不同的名字。由於台灣鄭氏東甯王朝與清朝之間的對立，閩、台之間存在長期的貿易阻礙，直到康熙二十三年（一六八四） 清朝收復台灣，台灣才與中國之間往來稍多，台灣「番薑」入閩大致始於這一時期，但閩南民系中將辣椒作為飲食材料使用的情況很少，也沒有進一步向其他地區傳播。 ……番薑之名僅在台灣通用，依閩南語音應記為「番仔薑」（或番薑仔），這是辣椒名稱中唯一挪用「薑」字的例子，應與台灣不出產花椒而盛產薑有關係。 辣椒會不會讓人「上火」？ 中醫一般認為民間概念的上火泛指人體陰陽失衡後出現的內熱症。其特點是：長痘、牙齦腫痛、咽喉不適，甚至口角潰爛、嘴唇長泡，還可表現為大便乾燥、肛門熾熱等。筆者在田野調查的過程中，發現陝西、山東、安徽、上海、湖北、廣東、福建都有受訪者認可吃辣椒上火的說法，但是對上火的認知則並不統一，大部分地區的說法都認為上火是對身體不利的，不過也有反例，比如福建沿海地區就認為吃辣能夠發散「魚毒」，所謂「魚毒」是由於吃海產品過多而導致的症候，但定義很寬泛。 對於辣椒的文化想像是造成本地不吃辣的重要原因。廣東人常說的「熱氣」問題，簡單而言即廣東地方的「地氣」偏熱偏濕，因 此食用熱性的食物容易「熱氣」。對地方的歸性可見於《黃帝內經》「南方生熱，熱生火，火生苦，苦生心，心生血，血生脾，心主舌。其在天為熱，在地為火……」，以上所述的「地氣」、「性味歸經」問 題，都很難以實證的方法驗證，但對於相信其意義的人來說，其心 理暗示的意味則是不可忽視的。因此有關的論述是文化層面的，而非醫學層面的。 在調查中，僅有三名受調查者不認可吃辣「上火」的說法，也就是說其餘一百零三人皆認可這樣的表述。而這三人的職業皆與醫護相關，因此對於「上火」的認同與地域、年齡等變數無關，而僅與醫學知識的水準有關。很多本地人認為吃辣是「不健康」的，理由是「會熱氣」，數名受調查者特別說明「廣東的水土太熱，所以不能吃辣，如果是在北方，那就沒有問題」這樣的觀點。 &
【電子書】激辣中國（新版）
原來，中國古代上流社會並不時興吃辣， 吃辣是窮人的事？起源自西南民族缺鹽的替代品 你知道吃辣的習慣，形式上還分南醬北粉嗎？ 即南方以辣椒醬為主，輔以乾辣椒；北方則以辣椒粉居多。 飲食人類學X田野調查X文獻考據X系統分析 曹雨博士歷時五年研究， 辣椒在中國的遷徙傳播史與食辣文化演變 ▍▍辣椒傳入中國後，經過何種演變才變成調味料？ 辣椒並不是一次完成傳入中國的過程，而是在十五、十六世紀持續性的傳播，並從各國傳入不同品種，傳入後的第一個一百年內是被當成觀賞植物，起因於明代江南文人好「造園」，相互爭競誰家的奇花異草較出眾，明代高濂《遵生八箋》便載明了這點。 隨著人們愈來愈理解植物特性，辣椒開始嘗試入藥譜，用以鎮痛。直到康熙年間才出現食辣的文獻記載，土民與苗民因缺鹽而用辣椒替代調味，這也是最早的食辣記錄。 ▍▍辣是痛覺不是味覺？吃辣的習慣是怎麼建立起來？ 辣是痛覺，比賽吃辣是忍耐疼痛的較勁，而良性自虐機制（benign masochism）能夠解釋人為什麼熱衷吃辣，辣產生痛覺欺騙大腦釋放腦內啡，又不會處於真正的危險之中。 清嘉慶年間，人口大量增加，主食耕地需求增高；副食產量下降，辣椒用地少產量高，故而廣受南方山區農民青睞，然吃辣並不符合長久以來的食療概念，辣能蓋掉劣等食材的氣味，與上層社會的飲食追求相悖，也讓辣椒有了「窮人的副食」的強烈印象。 ▍▍辣椒的中國文化符碼 關於「辣」的文化隱喻有兩種方向，一種是食用產生的肉體感受；一種則是文化轉借演進而來，例如《紅樓夢》中王熙鳳綽號「鳳辣子」，比喻她爽朗、果斷、狠毒的性格；又如結合食療與民俗文化，賦予了上火、驅寒和祛濕等文化想像。 另外，辣椒也和性隱喻有關，例如火辣、辣妹，或是湯顯祖《牡丹亭》中也有相關段落，值得注意的是，雖然中國古代早有將飲食與性欲連結，然而以「辣」比喻性，卻是受到外來文化影響，目前最多文獻來自於地中海沿岸諸文明。 本書以飲食人類學的角度，展現辣椒在中國四百年作為食物的演變，內容通俗易懂，深入淺出，既是學術研究之成果，也是面向一般大眾的科普讀物。 ▍▍精彩摘錄 ▍▍ 辣椒在台灣的傳播 乾隆十二年（一七四七）《重修台灣府志》載「番薑，木本，種自荷蘭，開花白瓣，綠實尖長，熟時朱紅奪目，中有子，辛辣，番人帶殼啖之，內地名番椒」。 這一段話裡有幾個重要資訊，其一是「種自荷蘭」，台灣的辣椒係由荷蘭人殖民時期傳入，即在一六四二年荷蘭始在台灣建設殖民地至一六六一年鄭成功驅逐荷蘭殖民者離開台灣之間， 台灣已有辣椒；其二是「番人帶殼啖之」，這裡的「番人」應該是指台灣的原住民，即當時台灣土著已經從荷蘭人手上獲得了辣椒，因在當時文獻中，一般稱荷蘭人為「紅毛」，稱台灣土著則用「番人」，也就是說當時台灣原住民已經拿辣椒作為一種食物，而當時在中國， 辣椒食用的範圍還很小，尤其是在閩南一帶的漢人還沒有開始以辣椒作為食物；其三是「內地名番椒」，意味著當時閩、台一帶居民已經知道「番薑」和「番椒」其實是同一種植物，只是由於傳入路徑的不同而產生了不同的名字。由於台灣鄭氏東甯王朝與清朝之間的對立，閩、台之間存在長期的貿易阻礙，直到康熙二十三年（一六八四） 清朝收復台灣，台灣才與中國之間往來稍多，台灣「番薑」入閩大致始於這一時期，但閩南民系中將辣椒作為飲食材料使用的情況很少，也沒有進一步向其他地區傳播。 ……番薑之名僅在台灣通用，依閩南語音應記為「番仔薑」（或番薑仔），這是辣椒名稱中唯一挪用「薑」字的例子，應與台灣不出產花椒而盛產薑有關係。 辣椒會不會讓人「上火」？ 中醫一般認為民間概念的上火泛指人體陰陽失衡後出現的內熱症。其特點是：長痘、牙齦腫痛、咽喉不適，甚至口角潰爛、嘴唇長泡，還可表現為大便乾燥、肛門熾熱等。筆者在田野調查的過程中，發現陝西、山東、安徽、上海、湖北、廣東、福建都有受訪者認可吃辣椒上火的說法，但是對上火的認知則並不統一，大部分地區的說法都認為上火是對身體不利的，不過也有反例，比如福建沿海地區就認為吃辣能夠發散「魚毒」，所謂「魚毒」是由於吃海產品過多而導致的症候，但定義很寬泛。 對於辣椒的文化想像是造成本地不吃辣的重要原因。廣東人常說的「熱氣」問題，簡單而言即廣東地方的「地氣」偏熱偏濕，因 此食用熱性的食物容易「熱氣」。對地方的歸性可見於《黃帝內經》「南方生熱，熱生火，火生苦，苦生心，心生血，血生脾，心主舌。其在天為熱，在地為火……」，以上所述的「地氣」、「性味歸經」問 題，都很難以實證的方法驗證，但對於相信其意義的人來說，其心 理暗示的意味則是不可忽視的。因此有關的論述是文化層面的，而非醫學層面的。 在調查中，僅有三名受調查者不認可吃辣「上火」的說法，也就是說其餘一百零三人皆認可這樣的表述。而這三人的職業皆與醫護相關，因此對於「上火」的認同與地域、年齡等變數無關，而僅與醫學知識的水準有關。很多本地人認為吃辣是「不健康」的，理由是「會熱氣」，數名受調查者特別說明「廣東的水土太熱，所以不能吃辣，如果是在北方，那就沒有問題」這樣的觀點。 &
【電子書】想像「聲辯才博」：李弘祺談史、論藝、述學集
夫唱導所貴，其事四焉：謂聲辯才博。非聲無以警眾，非辯無以適時，非才則言無可採，非博則語無依據。 ──惠皎，《高僧傳》 史學大師李弘祺治學之餘，寄情散文，連綴成書。究極天人，思古敘今，信手拈來，力透紙背。 「蘊藉含文雅，散朗溢風飈」，既自述其歷史學研究的點點滴滴，亦縱橫古今，臧否史家史筆。從音樂小品到世紀回眸，篇篇文思泉湧，雋永爽朗，讀來欲罷不能。 本書分為臺大、歷史、讀書、學習、音樂、懷人、雜談七輯，呈現大師思想的多重面貌。欲一窺史學堂奧、國士風流者，不可不讀。 古偉瀛｜臺灣大學歷史系兼任榮休教授 吳密察｜故宮博物院院長，臺灣大學兼任教授 林健男｜台塑公司董事長兼總經理，工研院院士 孫康宜｜耶魯大學Malcolm G. Chase 榮休講座教授，中研院院士 陳力俊｜臺灣聯合大學系統校長，中研院院士 陳耀昌｜臺大醫學院榮休教授，《傀儡花》等名小説作者 關子尹｜香港中文大學哲學系榮休教授 ——一致推薦 &
【電子書】想像「聲辯才博」
夫唱導所貴，其事四焉：謂聲辯才博。非聲無以警眾，非辯無以適時，非才則言無可採，非博則語無依據。 ──惠皎，《高僧傳》 史學大師李弘祺治學之餘，寄情散文，連綴成書。究極天人，思古敘今，信手拈來，力透紙背。 「蘊藉含文雅，散朗溢風飈」，既自述其歷史學研究的點點滴滴，亦縱橫古今，臧否史家史筆。從音樂小品到世紀回眸，篇篇文思泉湧，雋永爽朗，讀來欲罷不能。 本書分為臺大、歷史、讀書、學習、音樂、懷人、雜談七輯，呈現大師思想的多重面貌。欲一窺史學堂奧、國士風流者，不可不讀。 古偉瀛｜臺灣大學歷史系兼任榮休教授 吳密察｜故宮博物院院長，臺灣大學兼任教授 林健男｜台塑公司董事長兼總經理，工研院院士 孫康宜｜耶魯大學Malcolm G. Chase 榮休講座教授，中研院院士 陳力俊｜臺灣聯合大學系統校長，中研院院士 陳耀昌｜臺大醫學院榮休教授，《傀儡花》等名小説作者 關子尹｜香港中文大學哲學系榮休教授 ——一致推薦 &
【電子書】課本上學不到的漫畫中國史
書上的正經嚴肅歷史人物，都在這裡露出了鮮活真面目！ 「朕說」全新力作， 國語文、歷史課最佳輔助教材！ 中、小學生從此不再害怕讀史地的神救援級讀物！ 4大主題，19個趣味話題！ 85處文獻引用，確保分析有理有據！ 畫風搞笑的同時，力求嚴謹， 豐富讀者的歷史知識儲備，激發讀者的歷史興趣。 絕對滿足你對歷史名人、宮廷百科、江湖傳說和古人生活的全部好奇！ 搶先爆料： ◆ 原來儒雅的孔子，還是一個武學奇才？ ◆ 張飛可能是個美男子，而不是黑漢子？ ◆ 古代四大美女，竟有三個是不存在的？
【電子書】課本上學不到的漫畫中國史
書上的正經嚴肅歷史人物，都在這裡露出了鮮活真面目！ 「朕說」全新力作， 國語文、歷史課最佳輔助教材！ 中、小學生從此不再害怕讀史地的神救援級讀物！ 4大主題，19個趣味話題！ 85處文獻引用，確保分析有理有據！ 畫風搞笑的同時，力求嚴謹， 豐富讀者的歷史知識儲備，激發讀者的歷史興趣。 絕對滿足你對歷史名人、宮廷百科、江湖傳說和古人生活的全部好奇！ 搶先爆料： ◆ 原來儒雅的孔子，還是一個武學奇才？ ◆ 張飛可能是個美男子，而不是黑漢子？ ◆ 古代四大美女，竟有三個是不存在的？
【電子書】蒙古與伊斯蘭中國
「當民族自決權在中國確立的時候， 天安門應該就不會再燃起黑色狼煙了吧！」——楊海英 & 以蒙古人類學者的視角，回溯中國穆斯林的前世今生 重新理解中國西北部的民族多樣性，尋找被隱藏的「伊斯蘭中國」 & ★★政治大學民族學系副教授——張中復——專文導讀★★ & ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ & 中國自一九五○年代起展開「民族識別工作」，至今已編列五十六個少數民族，然而，所謂的「民族基準」並沒有考慮少數民族的歷史認同。例如現今的中國西北，便分布為數眾多的種族，他們的主體性與文化多樣性始終被單一化、標籤化，他們難逃附屬於國家集權主義下的漢文化中心思想，他們的文化異質性更被視為落後的象徵。 & 如今的中國西北是中國穆斯林聚居之地，社會結構充滿伊斯蘭元素，各民族遵循伊斯蘭教條作息，因此又被稱為「伊斯蘭中國」。這個「伊斯蘭中國」擁有廣大河谷與優良的草原，漢人視之為荒漠，在蒙古人眼中卻是理想的放牧地區，因此中國西北成為一塊巧妙把蒙古與伊斯蘭融合起來的地區。 & 蒙古族出身的人類學家楊海英留意到這種獨特的文化構成，為了釐清這片土地上複雜的文化關係，他親自前往中國西北，走訪「伊斯蘭中國」的穆斯林族群，探索這片土地的文化內涵，呈現出蒙古與之密不可分的關聯性。 & ◎從歷史回溯蒙古與伊斯蘭的關係 & 伊斯蘭能夠在東方世界擴張，一部分得力於蒙古人的征服計畫。信仰伊斯蘭的波斯、阿拉伯及中亞各族人，隨蒙古軍隊定居中國，構成回族的基礎。在元代，色目人（非蒙古人、漢人、南人的族群）的地位僅次於蒙古人，協助蒙古統治中國，足見穆斯林與蒙古人的深厚關連。兩者的友好關係，卻在十九世紀末，因為一場在中國西北部的「回亂」而出現變化。 & 楊海英透過梳理蒙古族的口述史與記錄，道出原只是漢、回間的亂事，被捲入其中的蒙古人其實是「受害者」。蒙古人當時作為清政府的盟友，受召出兵，故此被回族視為「鎮壓者」，對其進行反抗。由此，造就蒙古族與穆斯林之間，至今長達二百年的嫌隙。這一段對蒙古人來說無法遺忘的歷史創傷，在中國官方通史裡找不到任何字句，而其作為一種替國家政策背書的依據，極容易忽略少數民族歷史。因此，事情必須回歸到民族本身所書寫的歷史記錄中，包括口述歷史，才能看見歷史事實的全貌。 & ◎實地考察被遮蔽的民族多樣性 & 楊海英走訪內蒙與西北的甘肅、寧夏與青海等地，從不同的穆斯林族群中尋找其中的蒙古文化元素，如作為信仰伊斯蘭教的蒙古人——胡同人，他們屠宰綿羊不使用蒙古人剖開腹腔切斷大動脈的方式，而是一定要採取委由導師切斷喉嚨的方法，但是他們不使用伊斯蘭曆，而是和蒙古人一樣會過農曆新年。 & 另外，他進入臨夏回族自治區，以河州為中心，觀察回族分離出來的新分支，包括住在東鄉的東鄉族、住在西鄉的則是保安族與撒拉族的聚居地。這些新分支的出現也代表新的身分認同意識產生，也發現了蒙古因素在其中發揮的作用。像保安族主張，他們的祖先是在成吉思汗大軍征服中亞後移居過來的色目人。蒙古人作為統治者，故色目人也跟著使用統治者的語言；保安語因而受到影響，它具備明顯的蒙古語特徵。由此，這次的考察之旅為理解蒙古與穆斯林的相互影響提供了實證。 & 此外，這趟旅程也揭示現今中國民族識別政策所產生的問題，如居住在青海省的圖馬特人，有可能是回族與蒙古族混血形成的群體或維吾爾人的後裔，身分卻登錄為「回族」。現今的少數民族分類政策，其實是沒法反映民族形成的真實狀況。這使原本已對少數民族所知甚微的外界，無形中被建構對該民族單一代的認知，加速少數民族主體性的消亡。 & 透過這種定義的方式，給予「某某族」之名作為認同，把其內部差異單一化後，少數民族就更容易被整合，進而加快化為中華人民共和國的一部分。這既是隱含「漢民族」優越性的意識形態，亦是把民族內部獨有的文化內涵掩埋，防止少數民族團結起來的手法。 & ◎記錄民族心靈的方法論 & 面對主體性的消亡危機，少數民族也努力寫下自身的歷史。回族出身的著名歷史研究者、作家張承志認為被保存在生存方式中的「正確的方法論」就在「虔信的教徒保持下來的生存方式當中」，並說明回族內部的獨特歷史記事方法：用夾雜著漢語的阿拉伯語的方式，把宗教上最重要的事項記下來，當成「經典」秘密流傳。這樣的資料雖然對外部封閉，但極有效地對抗外在勢力的侵蝕，並稱此為「生存方式的歷史」。因此「殉教史」就是他們在中國的民族「歷史」。 & 此外，楊海英非常重視口述歷史。因為對於沒有文字的族群而言，口述成為他們承傳歷史的方法；而只有聆聽他們的話語，才能知道那時的實況與他們的心情。這一些都是少數民族在漫長生活中保存並承傳的秘辛。而與官方修史方式相異的編年史與民間傳述，則能夠清楚描繪出歷史當事人的生活與精神面貌。因此，此書利用珍貴的口述資料，呈現了極為豐富的民族信仰精神。就是這獨特之處，才能察見少數民族是如何看待自身的歷史，完成這趟貼近民族心靈的旅程。
【電子書】中華姓氏的起源與宗族家門的傳承
我們從何而來？ 讓我們一起解密姓氏起源、遷徙流布、郡望堂號、宗祠祖譜、族規家訓、門榜堂聯與字輩排行的來龍去脈 & ★從開始之初、姓氏分類、後代繁衍、古籍專書等， 一一剖析「姓氏」這重要而多變的古老結晶。 ★追溯典故淵源，細數脈絡，發現有趣的錯縱關係， 原來我們五百年前是一家。 & 姓氏含意 常聽到「您貴姓？」，「姓氏」到底是怎麼來的？ 在先秦時期，先有姓，後有氏。姓代表血緣關係；氏著重於地域地位。 「姓」與「氏」實大不同 & 遷徙流布 「你的老家在哪裡？」 從各個族群的開墾拓荒、開枝散葉，一起探尋家族的發源地與遷徙軌跡。 原來我從這裡來 & 郡望堂號 「板橋林家、高雄陳家、基隆顏家」等大家族究竟如何形成？ 姓氏前放郡望，姓氏後放堂號，一看就知道起源發祥、支派族屬的基本脈絡。 大家族是這麼形成的 & 宗祠祖譜 「建古厝，修宗祠」緬懷祖先 古厝、宗祠、縝密的祖譜，都是珍貴歲月痕跡，更是家族凝聚力的重要象徵。 傳承，讓家族更團結 & 族規家訓 「我的家訓是：誠實」 族規家訓，是長輩對晚輩的期許，更代表著家教。 遵循教誨，傳承家族理念 & 門榜堂聯 周家楹聯「愛蓮世澤，細柳家聲。」 出自周敦頤愛蓮、周亞夫治軍嚴整。 刻於家門的重要字句，是為了紀念家族功業，彰顯血統高貴，留訓激勵後人。 看門榜楹聯（對聯），知家族故事 & 字輩排行 「我大姑姑二十歲，表哥大爸爸五歲」 許多家庭取名字時，會翻族譜看這一輩用哪個字，使人一看名字就知道輩分。 取名字，看字輩排行 & 多變的姓氏文化，涵蓋政治、歷史、文學， 是豐富的文化傳承，更是珍貴的歲月遺產， 讓我們從「姓氏」──這家族血緣的開始， 看偉大的文明延續。 & 本書特色 & 從姓氏看中華歷史與文化 & 本書經由七大章節介紹中華姓氏文化，囊括各個朝代的姓氏發展，包含：姓氏的起源、發展及姓氏制度的確立；姓氏的類別、特色及傳承演變；姓氏的遷徙流布及支派繁衍；姓氏的郡望、堂號及其文化內涵；宗祠、族譜、族規、家訓；姓氏楹聯與字輩排行；歷代姓氏學概述及著錄提要，以及百家姓與堂號表，包括《世本》、《百家姓》、《通志．氏族略》、《古今萬姓統譜》等多部古籍介紹，讓讀者從姓氏文化讀中華歷史。 & 好評推薦 & 楊蓮福 博士｜臺灣民俗文化專家、內政部宗教諮詢委員 賴貴三 教授兼系主任｜國立臺灣師範大學 國文學系 曾暐傑 助理教授｜國立臺灣師範大學 國文學系 &
【電子書】全球大流感在近代中國的真相
全球第一本中國大流感史專書 揭露近代中國流感疫情之全貌， 探索疾病歷史上的「失語」， 重拾中醫於東亞醫療知識網絡內的發言權。 1918-1920年的全球大流感被稱為「所有大流行病之母」，粗估全球至少五億人受到感染，死亡人數更上看五千萬，是人類史上致死人數最多的流行病。相對於眾聲嘈雜的西方，東亞世界對於這場奪去千萬人性命的瘟疫史研究，卻異常安靜。2019年底開始肆虐世界各地的新冠肺炎（COVID-19)，與全球大流感有許多相似之處，引起人們再度關注這段幾乎要被遺忘的疾病史。 今日的科學研究已經證實，1918年爆發的全球性流行瘟疫，其源頭正是H1N1型流感。這波疫情當時也衝擊到中國本土、日本、臺灣、東南亞等地。在許多既有的西方研究中，都未曾對中國的疫情做出全面的介紹與評估，反而多帶有偏見地認為，大流感造成中國難以估計的人口死亡與損害，而且該病的散播源頭正是中國，一如新冠肺炎爆發後那樣。 過往史家在研究中，或多或少的指出1918年大流感的影響，但多偏重世界疫情的論述，對中國疫情則僅有片段之著墨，缺乏基礎、深入的研究，難窺疫情全貌。 日本學者飯島涉曾坦言：「我們對中國當時流感擴散的狀況並不太清楚。」 是以我們目前需要一個對當時疫情全面考察的研究。 皮國立的這本《全球大流感在近代中國的真相：一段抗疫歷史與中西醫學的奮鬥》，在新冠肺炎仍肆虐不止的此刻，不僅「躬逢其盛」，得以和許多談論西方全球大流感歷史的名著對話，提供了極為重要的中國與臺灣之歷史經驗，更為歷來僅從西醫角度討論或分析的書寫主流，另外開啟一扇中國醫學的視野，剪影這場流感大戲中許多過去未曾深究的細節，頗能讓人耳目一新，並體現了「疫病的危機其實就是轉機」，值得讀者省思。 本書中，作者交錯運用歷史文獻與取自民間日常生活的個案或報刊記載的實例，從而突顯了上層社會與基層大眾所構成的文化現象、歷史記憶，其中「對疾病文化的多元解讀與認識」尤其值得今日的我們給予關注與反思。
【電子書】全球大流感在近代中國的真相：一段抗疫歷史與中西醫學的奮鬥
全球第一本中國大流感史專書 揭露近代中國流感疫情之全貌， 探索疾病歷史上的「失語」， 重拾中醫於東亞醫療知識網絡內的發言權。 1918-1920年的全球大流感被稱為「所有大流行病之母」，粗估全球至少五億人受到感染，死亡人數更上看五千萬，是人類史上致死人數最多的流行病。相對於眾聲嘈雜的西方，東亞世界對於這場奪去千萬人性命的瘟疫史研究，卻異常安靜。2019年底開始肆虐世界各地的新冠肺炎（COVID-19)，與全球大流感有許多相似之處，引起人們再度關注這段幾乎要被遺忘的疾病史。 今日的科學研究已經證實，1918年爆發的全球性流行瘟疫，其源頭正是H1N1型流感。這波疫情當時也衝擊到中國本土、日本、臺灣、東南亞等地。在許多既有的西方研究中，都未曾對中國的疫情做出全面的介紹與評估，反而多帶有偏見地認為，大流感造成中國難以估計的人口死亡與損害，而且該病的散播源頭正是中國，一如新冠肺炎爆發後那樣。 過往史家在研究中，或多或少的指出1918年大流感的影響，但多偏重世界疫情的論述，對中國疫情則僅有片段之著墨，缺乏基礎、深入的研究，難窺疫情全貌。 日本學者飯島涉曾坦言：「我們對中國當時流感擴散的狀況並不太清楚。」 是以我們目前需要一個對當時疫情全面考察的研究。 皮國立的這本《全球大流感在近代中國的真相：一段抗疫歷史與中西醫學的奮鬥》，在新冠肺炎仍肆虐不止的此刻，不僅「躬逢其盛」，得以和許多談論西方全球大流感歷史的名著對話，提供了極為重要的中國與臺灣之歷史經驗，更為歷來僅從西醫角度討論或分析的書寫主流，另外開啟一扇中國醫學的視野，剪影這場流感大戲中許多過去未曾深究的細節，頗能讓人耳目一新，並體現了「疫病的危機其實就是轉機」，值得讀者省思。 本書中，作者交錯運用歷史文獻與取自民間日常生活的個案或報刊記載的實例，從而突顯了上層社會與基層大眾所構成的文化現象、歷史記憶，其中「對疾病文化的多元解讀與認識」尤其值得今日的我們給予關注與反思。
【電子書】這是為什麼？：「右」難及成因
1950年代後半葉～1970年代前半葉，中國共產黨百年黨史關鍵的轉折期。「整風」、「鳴放」、「反右」、「大躍進」、「大饑荒」、「四清」到「文化大革命」一路走來，從整肅黨外至清洗黨內，從經濟領域延伸至意識形態，從尋找敵人至製造敵人。其中，1957年為關鍵轉捩點，上演三部曲——開明整風、邀勸鳴放、變臉反右，褪去民主面紗，專政獠牙畢露。《人民日報》官網「人民網」中的「中國共產黨新聞」今日定調：「為了堅持黨對社會主義事業的領導，鞏固新生的社會主義制度，黨領導群眾進行了反右派鬥爭。」1957年6月8日《人民日報》刊載社論〈這是為什麼？〉，反右運動信號彈升空，中國共產黨開始意識形態全面專政。《這是為什麼？——「右」難及成因》匯編「反右」各路資訊各種研究成果，去蕪存菁、刪繁就簡，一本反右運動及其成因的綜述讀本。作者裴毅然以史料為證，本著「無徵不信、無本不納」、「史實既確、史論自明」的精神，還原歷史場景，提要梳理1957年以前赤潮史脈，著重刨挖共產主義國際運動謬誤根源，清晰列示反右運動之所以形成的歷史原因，簡要解析從反右到文革的歷史脈絡，旨在追溯赤難災源，匯誡立訓。
