【電子書】服裝立體裁剪與設計
不愛中規中矩、就是喜歡隨性發揮？ 一定要學會時尚設計師必備的立體裁剪技巧！ ・3D立體感的服裝設計，玩出個性化風格 ・100%量身打造，流暢線條不出錯 看著各大名牌每季發表會上推出的服裝新品，剪裁風格總是創新多變，沒想到這樣看似複雜隨性的服裝版型其實也有邏輯可循！ 立體裁剪（draping）的特色在於打版時直接在人台或人體上實際裁剪、抓出想要的線條，不僅能夠完成平面打版難以克服的立體造型，即便是簡單的版型，都能透過立體裁剪的過程，達到更細緻的合身度，因此成為高價服裝單品或禮服製作時必採用的製作方式。 本書作者為實踐大學推廣教育部服裝立體裁剪的資深講師——張惠晴，她將基礎的觀察人體、標示線貼法、絲針別法，與實際的立裁示範，轉化為書中詳細的製作步驟和細部的重點提示，同時收錄了裙子、上衣、洋裝等16款經典服裝及延伸的變化造型，讓你在學習技巧的同時也能獲得無限靈感！ 本書特色 設計師專業基礎，教你學會直接打版！ 直接在人台或人體上打版，能夠最直覺地觀察服裝造型的比例、線條，省去反覆修版的麻煩，彈性高又不易出錯。 打版原來是這樣，直擊立裁現場！ 每件服裝如何完整地在人台上打版，從無到有過程全收錄，圖示詳解外並附上細節的操作重點提示。 立裁初學經典款式全收錄！ 經典服裝款式與變化款教作示範，先學會基本結構再進入創意運用，新手也能一次上手。
【電子書】好吃23：打開的瞬間！我們的便當生活
每個人的心裡，都會有個便當記憶。 可能是媽媽親作的家裡味，鐵路便當的鄉愁味，或在公司附近每次忙到天翻地覆一定會去買的熟悉味。 它是小巧方便的飽食餐點，是暫歇一下的默默打氣機。 美食旅遊線記者、婦產科醫生、怪手司機、出版社總監、設計師、小學生、詩人、日本太太……每個認真工作的身影背後，會有什麼樣的便當風景？ 本書特色 ＊走入12種不同職業者的便當生活，看看他們中午吃什麼？ ＊一窺風靡便當界－「黃大寶便當」、「皮蛋便當」的幕後製作心情，以及皮蛋媽豐富的食譜靈感及寶貝便當盒。 ＊日本主婦的便當智慧：如何讓便當冷了也好吃、食材完整利用不浪費，還可以美的像藝術品。 ＊台日經典，鐵路便當：直擊台鐵冠軍廚房、哈利最愛的日本鐵路便當、米果充滿溫度與畫面的便當記憶。 ＊造型便當與周邊小玩意兒：翻糖老師李沐璇示範讓人忍不住WOW的造型便當；便當小物、美味的便當哪裡買？ ＊新專欄：台灣最懂食材的徐仲、顧瑋，同台PK「味覺相對論」；甫從義大利一星餐廳回國的料理研究家貓兒，揭露她的「義大利食習日誌」；日本石垣市台北駐在員BUSASA桑，談台日飲食文化的「Eat and the City」。 ＊特別推薦：文學家鄭順聰介紹從基隆銀座一直走到天空之城；好吃下鄉：傳統技藝－白河藕粉全記錄。
【電子書】服裝立體裁剪與設計
不愛中規中矩、就是喜歡隨性發揮？ 一定要學會時尚設計師必備的立體裁剪技巧！ ・3D立體感的服裝設計，玩出個性化風格 ・100%量身打造，流暢線條不出錯 看著各大名牌每季發表會上推出的服裝新品，剪裁風格總是創新多變，沒想到這樣看似複雜隨性的服裝版型其實也有邏輯可循！ 立體裁剪（draping）的特色在於打版時直接在人台或人體上實際裁剪、抓出想要的線條，不僅能夠完成平面打版難以克服的立體造型，即便是簡單的版型，都能透過立體裁剪的過程，達到更細緻的合身度，因此成為高價服裝單品或禮服製作時必採用的製作方式。 本書作者為實踐大學推廣教育部服裝立體裁剪的資深講師——張惠晴，她將基礎的觀察人體、標示線貼法、絲針別法，與實際的立裁示範，轉化為書中詳細的製作步驟和細部的重點提示，同時收錄了裙子、上衣、洋裝等16款經典服裝及延伸的變化造型，讓你在學習技巧的同時也能獲得無限靈感！ 本書特色 設計師專業基礎，教你學會直接打版！ 直接在人台或人體上打版，能夠最直覺地觀察服裝造型的比例、線條，省去反覆修版的麻煩，彈性高又不易出錯。 打版原來是這樣，直擊立裁現場！ 每件服裝如何完整地在人台上打版，從無到有過程全收錄，圖示詳解外並附上細節的操作重點提示。 立裁初學經典款式全收錄！ 經典服裝款式與變化款教作示範，先學會基本結構再進入創意運用，新手也能一次上手。
【電子書】文具手帖Season 09：書寫的溫度
隨書附贈！ 美字習字簿（中、英文字） 鋼筆、中性筆、原子筆書寫練習帖。 & 重回手寫的初心， 享受運筆流暢的美好！ 手機滑久了，最近似乎回頭興起一股書寫熱潮，其中尤以鋼筆這種經典文具廣受跨年齡層的喜愛。文具手帖在2016年開春，特別企劃「書寫的溫度」專題，希望從「認識鋼筆篇」、「應用篇（書寫與畫畫）」、「本土品牌」、「關於書寫的故事」等角度，帶領喜愛鋼筆的新手與熟手一起感受書寫的溫度。 而新一代的年輕文具達人也要推薦給讀者，他們最愛的一支鋼筆及墨水和他們多變有意思的鋼筆創作！ 在封面故事之外，聽「一分之一工作室」聊聊他們所定義的手帳、跟著王傑老師去看西班牙的文具老件和老書店、幸侖採訪了日本有趣的文具屋和蚤之市、柑仔筆下的台南特色文具雜貨屋、黑女訴說她無法戒斷的紙物迷戀…… 在看完本書後，希望讓讀者有： 只要有文具，就能讓人享受生活的趣味及美好！ Ｍook概念 ●每本書作品均以主題形式規劃呈現不同樣貎，也維持文具應用上的鮮度。 ●文具雜貨創作設計應用外，每期另有各類文具相關專題報導，內容更深入且多元。 沒有時效性，每件作品，每個主題，永遠具有存在的價值。
【電子書】香料香草風味全書
日本首席香料師親授獨門調製祕訣， 教你用正確的香料香草做出加分美味料理！ 讓平凡料理變得更有深度！ & 150種香料香草知識 + 110道異國風味食譜 + 16種綜合香料配方 以圖解方式，徹底搞懂香料與香草的完整潛力！ ✔替中西料理增色添香的八角、奧勒岡、百里香 ✔製作咖哩不可或缺的孜然、薑黃、小茴香 ✔醃漬入味就用迷迭香、鼠尾草、芫荽 ✔與烘焙糕點最對味的丁香、肉桂、香莢蘭 ✔泡製香草茶最常用薄荷、檸檬香茅、薰衣草 ──令人吮指回味的香草香料吃法，通通告訴你！── 擁有療癒味蕾與神奇療效的香料與香草，早已跟我們的飲食生活密不可分。本書引導你從香料的基礎知識入門，輔以圖解與圖表方式介紹上百種常用的香草與辛香料，循序漸進了解其特徵、功用、療效、保存方式，甚至是如何烹調出美味佳餚，帶你進入單一香料所無法呈現的深奧香氣世界！ 超乎想像的香料香草運用： ◆基本綜合香料混合配方 異國基底、BBQ基底、中式基底、南法基底、義大利基底……，將多種香料混合，就能調配出單一香料所無法呈現的全新香味，讓料理變得更美味。 ◆大人小孩都愛的美味咖哩 不用咖哩塊，教你自行調製簡單的原味咖哩、甘甜的薑黃咖哩、微嗆的小茴香咖哩、濃郁的孜然咖哩，喜歡咖哩的你千萬別錯過！ ◆一次學會調製香料醬 只要有果汁機就能完成，放入簡單香料攪打後，即可成為多用途香料醬，拌義大利麵、抹麵包、淋沙拉、當沾醬都好吃。 ◆沏一壺療癒身心的香草茶 在茶葉中加入不同香料香草，例如肉桂、丁香、生薑、薄荷等，即可調配出風味迷人的香草茶飲，是清新紓壓的好選擇！ 本書特色 ★超詳盡的香草香料知識庫： 收錄150種香草與辛香料知識，帶你了解香料的形態特徵、功用、療效與使用方法。 ★貼心收錄香氛與食材圖表： 每一種香料香草都附有香氣與食材搭配性圖表，幫助你更有效率地吸收知識，靈活運用於各類菜單。 ★色香味俱全的健康食法： 延伸食譜涵蓋沙拉、異國料理、湯品、糕點、香料醬到特製茶飲，一本在手全部搞定！ ★香料運用技巧不藏私： 同步加映香料保存法、誘出香氣的技巧，與調味料搭配等實用單元，讓你徹底變身成香料達人！
【電子書】玩色彩！我的草木染生活手作
植物染料因取材較為容易，且可透過大量栽培來收集，因此較為廣泛應用。不同的植物染料有不同的取用部位，甚至透過媒染劑就能讓同個部位展現出不同色彩，為了讓讀者能夠瞭解我們先人運用植物染色的智慧，以及了解有哪些植物可作為染料的取材並運用於生活當中，本書將有詳細的解說示範，帶領您進入繽紛的草木染世界。 ■認識染料植物：教導您認識生活周遭有哪些染料植物，並應擷取哪個部位來使用。 ■綁染技巧示範：運用簡單技法為染色布料增加圖案花樣。 ■完整技巧說明：step by step示範如何從植物採集、處理、染液製作到染色方法，讓您在家就能享受草木染的樂趣。 ■手作生活小物：不論是充滿祝福意涵的紗布衣、漸層色染的手提袋，或是極具特色的書衣製作，染後加工皆有詳細圖解示範。 本書特色 19種常見染料植物介紹，24種生活風格小物手作示範，讓您在家玩出天然好原色。
【電子書】純淨‧手工皂：愛蝶的生活提案
皂，很簡單也很困難。做皂的技術不難，但，作出一塊（好）的皂卻很困難，講出一塊好皂的故事更難。 每天都要沐浴清潔，皂是很私人的東西，浸淫在皂中的時光，總能牽引許多關於味道的記憶。愛蝶的皂故事，就是要講許多關於皂的愛戀，而這一切源於對美好一切的分享。 & 愛蝶是個平台概念的品牌，用當地食材，台灣老師，說生活態度的故事,而且結合溫馨的皂party活動形式，是第一個跨界結合的台灣皂品牌。 & 這本書，用純淨的手工皂講土地的故事、小農的故事、皂的心情故事！ &&& 它是手做書，也是一本關於皂的心情筆記！ 本書特色 1.依照季節結合台灣當地天然素材製作肥皂，取材容易。 2.一個故事一個皂，聽故事做皂。 3.步驟圖解簡單易懂，初學者很容易做皂。
![【電子書】服裝畫練習本[暢銷改版]](https://cdn.kingstone.com.tw/book/images/product/20142/2014230083885/2014230083885m.webp "【電子書】服裝畫練習本[暢銷改版]")
【電子書】服裝畫練習本[暢銷改版]
新手入門，先從人體比例和架構打好基礎， 再以上色技巧表現立體感；就能隨手畫出迷人的服裝畫！ 還記得小時候， 每個小女生都喜歡在紙上畫出心目中的公主， 為她搭配漂亮衣服，光是畫畫、塗鴨就足以打造一個夢想王國。 長大之後， 還是好喜歡看服裝雜誌、熱愛流行趨勢，心裡的夢幻女孩還在， 即使沒當上服裝設計師，沒有美術底子也沒關係， 本書就是要實現大家隨手畫畫的夢想，跟著老師從基礎畫法開始， 教你畫出精彩的『服裝設計畫』！ 李惠菁：「服裝畫最重要的基礎是人體，身材畫得好，什麼衣服都能表現得好！」 在設計領域中，服裝畫是設計師對外傳達創意概念的工具， 如何流暢的勾勒出人體，其實有技巧可循。 作者以手繪圖稿實際呈現人型的各種姿態畫法， 教你立體感的著色技巧、活靈活現的豐富表情， 還有多款時尚衣著與妝髮造型的示範， 是服裝畫、設計師入門者最好的參考！ 本書特色 ．有跡可循│打開服裝設計之門 以精簡手法提供服裝畫入門技巧及設計靈感。 ．化繁為簡│掌握服裝畫精神 從人體架構比例、五官表情、優美姿態、髮型上妝到衣著設計全解析。 ．躍然於紙│呈現服裝生動表情 褲裝、裙裝、洋裝、泳裝，收錄40款愛不釋手的衣飾設計。
【電子書】療癒廚房
這是一本看了之後，會很想進廚房做菜的書。 沒有胃口的時候，翻一翻。 沒有時間的時候，翻一翻。 沒有想法的時候，翻一翻。 不做繁複精緻的餐廳大菜， 沒有濃香嗆辣的神級調味， 只有懷念、引起共鳴的，「我們家的味道」，吃不膩的comfort food。 來學方便菜、定番菜、開胃菜、暖心甜點與萬用醬， 最簡單的料理其實最困難， 所以我們將從細微處開始練習， 揀選食材、開立菜單、份量拿捏、烹煮順序、調味、火候…… 佐以一點小聰明， 只要幾樣季節時鮮在手， 就能組合小家庭的晚餐、一人的午晚餐或是一週料理。 這不是一本單純的食譜書，就像一個貼身的料理老師， 用閒聊家常的方式，為你說菜、給你建議， 有動人的廚房故事、戀器具成癮的心得分享， 也有收納清潔的大小事，讓你的料理舒適圈越來越寬廣。 在最喜歡的廚房裡面，用溫柔細膩的火候烹調， 食材便宜，步驟簡單，不用揮汗如雨、油煙嗆鼻就可以開懷大吃。 自己煮食、自己收拾， 飽食之後覺得溫暖滿足，讓廚房裡的大小事環繞療癒， 然後由衷開心的覺得：我會煮、我愛吃，我正舒適妥貼的活著。
【電子書】好吃22：作伙呷鍋！跟著行家煮一鍋熱騰澎湃
阿嬤的私房薑母鴨 阿美族燒得發燙的「石頭」火鍋 南門市場裡的手工蛋餃 煮來有霜降牛口感的日本蠔菇…… 冷冷冬日，如果能喝下一碗熱湯，那就像是有人把你的手拉進口袋，溫柔細膩的替你加油打氣。即使只有一場火鍋的時間，還是令人覺得暖度破表，難以忘懷。 火鍋是簡單豐盛又溫柔的食物，備好食材，熬好湯頭，慢慢煮慢慢吃讓身體慢慢變暖。不想備料時，三步一小間，五步一大間的火鍋店，隨時滿足貪暖的胃；一人吃、兩人吃、一群人吃、和家人朋友一起吃，各有不同的吃法與選擇；想清淡一點、來點重口味吧！要麻不要辣、給點藥膳湯底囉，小島上全找得到。 這一期的《好吃》，我們想來探索這平凡的豐盛。不管是阿美族人把燒得像鑽石一樣的發燙石頭，丟入山泉水裡煮的「石頭」火鍋，還是南部以高粱酒糟二次發酵的酸白鍋，或是每日新鮮選羊，超講究肉質的羊肉爐，還是用蒸的薑母鴨等，好吃編輯部北中南東到處跑，為的便是找出這些鍋物達人們，挖出他們傳遞溫暖的秘訣。 當然吃鍋一定得講究食材，我們也要介紹幾間生產蔬菜、菇類、餃子、肉類的行家，他們秉持著把消費者當家人的用心，生產出安心好食材。像是聞起來有茉莉花香的香水白木耳、用匏仔乾將胡蘿蔔、酸菜、 竹筍、豬大腸等好料綁在一起的酸菜腸，以及蕈傘吃來像牡蠣，蕈柄卻有霜降牛口感的黑美人菇等都讓人驚喜。 如果想自己熬湯頭的話，除了一般的昆布、番茄、麻辣外，日本料理亭郭宗坤師傅從日本人的吃鍋文化延伸，告訴我們雪泥鍋、豆乳鍋、味噌土佐鍋的簡易作法。而食材達人徐仲與日本石垣市台北駐在員Busasa桑跑到「肉大人」做什麼？他們一路從學生記憶聊到火鍋歷史再到薑母鴨的狂野！？ 冷冷冬日，就讓我們一起來作伙吃鍋吧！
【電子書】療癒廚房：我家的舒適食、常備菜、料理的基本與廚房裡的大小事
這是一本看了之後，會很想進廚房做菜的書。 沒有胃口的時候，翻一翻。 沒有時間的時候，翻一翻。 沒有想法的時候，翻一翻。 不做繁複精緻的餐廳大菜， 沒有濃香嗆辣的神級調味， 只有懷念、引起共鳴的，「我們家的味道」，吃不膩的comfort food。 來學方便菜、定番菜、開胃菜、暖心甜點與萬用醬， 最簡單的料理其實最困難， 所以我們將從細微處開始練習， 揀選食材、開立菜單、份量拿捏、烹煮順序、調味、火候…… 佐以一點小聰明， 只要幾樣季節時鮮在手， 就能組合小家庭的晚餐、一人的午晚餐或是一週料理。 這不是一本單純的食譜書，就像一個貼身的料理老師， 用閒聊家常的方式，為你說菜、給你建議， 有動人的廚房故事、戀器具成癮的心得分享， 也有收納清潔的大小事，讓你的料理舒適圈越來越寬廣。 在最喜歡的廚房裡面，用溫柔細膩的火候烹調， 食材便宜，步驟簡單，不用揮汗如雨、油煙嗆鼻就可以開懷大吃。 自己煮食、自己收拾， 飽食之後覺得溫暖滿足，讓廚房裡的大小事環繞療癒， 然後由衷開心的覺得：我會煮、我愛吃，我正舒適妥貼的活著。
【電子書】我的食材便利包：全年常備！食材收納保存活用書
【假日半天功，下班後十分鐘，三菜一湯快速上桌！】 【做常備菜卻要花大錢買超多食材嗎？不，這本書分享如何善用食材便利包，好吃不浪費的秘訣】 這不只是一本食譜書，而是告訴你如何發想食譜、準備食材、組合上菜、剩材變化、冷凍保存的料理法寶。 ●近年流行的常備菜，照著學卻發現： 1. 假日上午燉一鍋冬瓜排骨湯，卻要連喝好幾天？ 2. 趁便宜買下好幾顆高麗菜，但是還沒吃完就壞掉？ 3. 做出和書上一模一樣的菜色，居然要花很多錢？ 那你一定需要這本書！ 現在流行的常備菜，20年前楊賢英就開始做。可是不只常備菜，從食材買回家開始，她教你從處理，一直到下鍋前最後一步，將食材做成便利包。 同一種食材便利包連結不只一種料理，讓你花一樣食材的錢，吃到多口味的料理，天天不重複，食材不浪費。 讓楊老師教你，如何從食省起，即使月薪只有22K，不只能填飽肚子、存錢，還有餘裕可以買衣服！ ●時常上電視媒體接受採訪的楊賢英，還會碰到各種稀奇古怪的問題。 媒體若出招，只好見招拆招，比方： 1. 熨斗做早餐？！ 2. 2000元的伙食費過一個月，簡直就是台灣版黃金傳說！ 3. 最極限的廢物利用，果皮能用還能吃！ 讓楊老師教你，如何把廚房當遊樂場，各種食物的實驗基地，增添料理樂趣。 ●忙碌的現代人如何兼顧時間、便利以及安心，讓楊老師教你，用便利包、基礎包的概念，作菜就像變魔術，變化無窮。 食安問題讓大家想回家做菜，那就讓楊老師的便利包教你從發想食譜、準備食材開始， 把組合上菜、剩材變化、冷凍保存的概念學起來，讓你家冰箱比超市還便利，讓料理更輕鬆。 本書特色 1. 最適合忙碌，卻注重食安，喜歡在家自己動手料理的人。 2. 教你把食材做成便利包，下班後只要十分鐘，全家就能開飯。 3. 所分享的都是作者生活的實踐，每一道食譜一定都做得出來。
【電子書】我的食材便利包
【假日半天功，下班後十分鐘，三菜一湯快速上桌！】 【做常備菜卻要花大錢買超多食材嗎？不，這本書分享如何善用食材便利包，好吃不浪費的秘訣】 這不只是一本食譜書，而是告訴你如何發想食譜、準備食材、組合上菜、剩材變化、冷凍保存的料理法寶。 ●近年流行的常備菜，照著學卻發現： 1. 假日上午燉一鍋冬瓜排骨湯，卻要連喝好幾天？ 2. 趁便宜買下好幾顆高麗菜，但是還沒吃完就壞掉？ 3. 做出和書上一模一樣的菜色，居然要花很多錢？ 那你一定需要這本書！ 現在流行的常備菜，20年前楊賢英就開始做。可是不只常備菜，從食材買回家開始，她教你從處理，一直到下鍋前最後一步，將食材做成便利包。 同一種食材便利包連結不只一種料理，讓你花一樣食材的錢，吃到多口味的料理，天天不重複，食材不浪費。 讓楊老師教你，如何從食省起，即使月薪只有22K，不只能填飽肚子、存錢，還有餘裕可以買衣服！ ●時常上電視媒體接受採訪的楊賢英，還會碰到各種稀奇古怪的問題。 媒體若出招，只好見招拆招，比方： 1. 熨斗做早餐？！ 2. 2000元的伙食費過一個月，簡直就是台灣版黃金傳說！ 3. 最極限的廢物利用，果皮能用還能吃！ 讓楊老師教你，如何把廚房當遊樂場，各種食物的實驗基地，增添料理樂趣。 ●忙碌的現代人如何兼顧時間、便利以及安心，讓楊老師教你，用便利包、基礎包的概念，作菜就像變魔術，變化無窮。 食安問題讓大家想回家做菜，那就讓楊老師的便利包教你從發想食譜、準備食材開始， 把組合上菜、剩材變化、冷凍保存的概念學起來，讓你家冰箱比超市還便利，讓料理更輕鬆。 本書特色 1. 最適合忙碌，卻注重食安，喜歡在家自己動手料理的人。 2. 教你把食材做成便利包，下班後只要十分鐘，全家就能開飯。 3. 所分享的都是作者生活的實踐，每一道食譜一定都做得出來。
【電子書】人生。不簡單
隨著年齡增長 想記住的回憶卻逐漸淡忘要怎麼辦？ 沒關係，只要翻開這本， 提醒、協助你記錄專屬於自己的人生手札！ 這是一本記錄人生的個人手冊，不分年齡，大家都能夠使用， 它可以幫助你整理有關自己，甚至是家人的任何大大小小資訊， 讓你能夠迅速解決生活中碰到的諸多問題， 例如：銀行帳戶、保險、信用卡、提款卡、重要聯絡人、寵物、醫療、葬禮及繼承等。 並協助我們做好自我管理，詳實記錄生活中所需的資訊，隨著年齡越大，就越好用！ 常言道：「智者千慮，必有一失。」 平常覺得自己應該都知道，但是意外發生需要的時刻卻都不知道…… 平常認為自己似乎都記得，但是意外發生需要的時刻卻想不起來…… 因此，這本書是為了更充實你今後的人生而寫的， 讓你能夠遵照自己意願，規劃自己人生的後半段， 直到最後一刻都能夠活得像自己！ 本書特色 ．突破傳統觀念，輕鬆正視生老病死！ 本書拋開對傳統禁忌的成見，鼓勵讀者記錄自己的生老病死並規劃未來，讓你的人生直到最後都可以很像自己！ ．提供保險、退休等專業知識，完整、清楚、好理解！ 本書不僅是記錄人生，還完整提供保險、老年退休、兒女繼承及殯葬等知識，搭配清楚的編排方式，讓讀者輕鬆理解！
【電子書】娜娜媽的天然皂研究室
★娜娜媽10年手工皂配方研發秘密大公開 ★ 第一本讓你學會自己寫配方、調比例，做出獨一無二的專屬皂， 第一本以研究精神從製作到測試，讓你搞懂油品特性，掌握不失敗的好皂關鍵！ & ◆看懂手工皂的配方架構─學會看配方，就知道手工皂的洗感。 ◆學會自己寫出專屬配方─了解油品的特性，學會掌握材料特性，調配出個人專屬的手工皂配方。 ◆最詳盡的手工皂實驗室──起泡度、融解度、縮水率等等，最無私的研究分享。 ◆豐富的手工皂實作分享─單品油、兩種油、三種油、四種油，30款實作配方分享，STEP BY STEP輕鬆做出好皂！ ◆30個QA圖解研究室─做皂會遇到的大小問題，娜娜媽一一圖解，破解你的困擾。 & 「手工皂」是日常生活不可或缺的生活用品，入門簡單、製作容易、成功率極高的特性，讓它成為送禮自用都合宜的熱門手作。不管是清潔好用的家事皂、溫和洗顏皂、清爽的洗髮皂都能藉由自己DIY，製作出適合個人膚質的好皂。 & 大多人藉由現成的配方，都能輕鬆製作出好皂，但是要自己寫出專屬配方卻是困難的，需要深入研究油品特性與添加物的比例，並從配方中判斷做出來的肥皂洗感。 & 娜娜媽分享十年手工皂的配方經驗，透過三大基礎原料：油、水、氫氧化鈉之間的比例調整，變化出不同的手工皂，讓每個人都能設計出適合自己的配方！ & 很多做過手工皂的人總是會疑惑的問：「做皂一定要使用這麼多種油品嗎？」讓娜娜媽開始嘗試用單品油來打皂，希望能夠解決新手老手的疑惑與糾結。油品與手工皂的關係相當複雜，娜娜媽沒有化工科系的背景，靠著自己進修、請益化學老師，再加上自己的10年來的實作經驗，進行了一場外人看似又傻又浩大的實驗工程……。
【電子書】蘇發福日記：鑄鐵鍋中西式不敗料理
本來在香港金融業工作，因為想要抒解壓力，又剛好拿到一只鑄鐵鍋， 我竟然從此瘋狂愛上煮飯。──蘇發福 & 用一只鑄鐵鍋，煮出人生中最美麗的轉折。 走出香港金融圈，以料理紀錄美味的生活日記。 & ◎一個購鍋狂的經驗談，教你怎麼挑選、清洗鑄鐵鍋，還有相關小工具 作者目前擁有超過60個鑄鐵鍋，以購鍋狂過來人的經驗，分享如何挑選適合你的鑄鐵鍋？怎麼清潔及選用適合的小工具們？幫助你充分瞭解鑄鐵鍋的使用特性及限制，使鑄鐵鍋不只是個沉甸甸練身體的鍋子，而是在廚房的得力助手，餐桌上迷人的風景。 & 中式家常及宴客菜 鑄鐵鍋的鎖水及控溫穩定優勢，極為適合料理中菜。像是輕易煎出餐廳級的鐵板豆腐、鐵板燒雞腿排、脆脆魚皮的煎魚；燜煮港式煲仔飯、綿密的蟹粥；滷出又香又多汁的家常滷肉、白菜滷；炒出有鍋氣的炒飯、夠味的干炒牛河；用少少的油來做油炸料理。就算是料理新手，也非常容易煮出成就感。 & 經典多國菜色 本書以臺灣人的飲食習慣及食材容易取得為主，歸納出多項受歡迎的經典各國菜色，例如：西班牙海鮮飯、烤雞、印度咖哩、紅酒燉牛肉、打拋豬等，讀者就算天天做菜，也可以常常變化菜色，煮菜樂趣無窮。 & 紅遍臺灣、日本及香港的「無水料理」 一滴水也沒加的日式咖哩、燉白菜獅子頭，不需燒大鍋水也能蒸魚，只用檸檬汁蒸的泰式檸檬魚……。本書告訴你鑄鐵鍋「無水料理」為什麼那麼吸引人。 & 常備醬料及快速料理 炒白酒蛤蠣義大利麵、蘑菇起司帕尼尼、泰式炒泡麵、酸豆奶油海鮮……。教你怎麼準備少少幾樣常備醬料，在家裡快速30分鐘上菜。 & 點心及簡易烘焙 鑄鐵鍋可直接進烤箱，所以用鑄鐵鍋烤麵包布丁、肉桂卷、薄脆披薩、佛卡夏、馬鈴薯及地瓜等，作為餐後點心、下午茶及宴客都適合。一鍋多用，最值得的廚房投資。 & ◎讀者回覆 「福仔有魔力，會讓人自然而然的愛上作菜耶！」 「&是妳一直帶領我們走向豐富多元、璀燦亮麗的廚之大道，除了謝謝妳走上這條路，更感謝妳有趣又無私的分享。」 「&發福，妳太棒了，真的很棒，妳的真心都能從妳的每篇文章中看到！」 「是發福讓我陷入做菜這條不歸路，謝謝妳。」 「&發福的文筆平易風趣，是很美味的精神糧食。」 「&Cooking is so much fun and enjoyable for me nowadays! Thanks to you, super food diary .」
【電子書】酒娘心：從眷村幸福酒釀開始
這是市面上第一本深入淺出介紹「酒釀」的生活養生書。 這個幸福滋味， 從眷村散發出來，帶著濃濃的、思念故鄉的情懷， 也勾起很多人記憶中家人團圓的味道。 本書以溫暖、蘊藏豐沛情感的敘事風格，記敘作者傳承家中幸福甜酒釀的心路歷程，並回溯她心目中有如馬蓋仙般擁有萬能巧手的父親，為了一解鄉愁，嘗試憑記憶摸索複製家鄉味酒釀所遭遇的故事。 行文流暢、趣味之餘，更巧妙引領讀者探索酒釀裡的文化，了解酒釀的歷史起源、成分與益處，並且詳細解說酒釀製作步驟、獨門心法，分享眷村酒釀的養生秘方、美容與調味應用，以及四季酒釀經典、創意的冷熱吃法。 ●跟著眷村酒釀教母，重新認識真正的好酒釀● 酒釀為什麼有那麼多不同的功效，什麼樣原理，讓平凡的甜酒釀變得不平凡？ 酒釀為什麼要用圓糯米來做，用其他的米，難道真的做不好嗎？ 酒釀為什麼有些吃起來帶苦又有餿水味，是哪個步驟環節沒注意到？ 酒釀為什麼習慣在冬天吃，夏天吃酒釀，有什麼樣創意吃法？ 老祖宗傳下來的養生寶，富含活性益菌和酵素，還有18種胺基酸、礦物質與維生素E、B群。會吃，懂得吃，更要進一步了解、學會善用它的好！ ［關於本書］ 酒釀，性溫味甘，不燥不熱，四季食補皆宜，是補氣、養血、改善體質的好幫手。常做為懷孕期、坐月子、哺乳期的營養補給，可促進青春期成長發育，改善生理期不適，調理更年期生理機能，幫助消化及腸道順暢，並具有養顏美容功效，適合全家大小長期食用居家養生。 近年來，發酵食品在身體保健上已獲得科學驗證，並受到全球中西醫界高度肯定。酒釀，在不同的地區，有著不同的名稱，包括「甜酒釀」、「酒娘」、「甜糟」、「甜酒」、「江米酒」、「醪糟」……等。華文地區，甚至日本、韓國，在特定季節和節氣，有許多人習慣會去吃甜酒釀，卻對這老祖宗傳下來的養生寶似熟悉又陌生，也找不到一本專門談酒釀的出版品。 有鑑於此，本書作者以其醫檢專業及傳承、製作酒釀的經驗，整理多年心得及記錄，以說故事方式，全方位徹底深入介紹甜酒釀，從解析酒釀的起源、益處等基本概念開始，引領讀者認識麴、米、水三元素，逐一解開酒釀的神奇魔法。 書中亦介紹酒釀在冬夏冷熱的創意吃法及運用變化，教大家如何辨識、品嘗優質甜酒釀，學習製作適合自己口味的專屬酒釀，不要因為曾吃過帶苦味、餿水味的酒釀產品，而錯過這個真正道地、美味、香甜、老少咸宜的幸福滋味。 & 本書特色 & ★市面上沒有一本完全談酒釀的書，這是第一本。 ★家傳甜酒釀影片：http://www.peopo.org/news/257685 本片為2014年12月公共電視Peopo公民新聞獎新聞專題組得獎作品， 並獲選2015世界母語日短片「221有影講台語網路人氣獎」。 這支六分鐘的片子由作者75歲的媽媽親自拍攝、剪輯，自述一位本省姑娘由完全不懂甜酒釀是什麼，到成為酒釀傳承人的真實故事。片中紀錄了自立甜酒釀耗時費力的製作過程，第二代傳承的創新開發及努力，更將這營養價值極高的傳統手藝以科技的角度帶入各社區大學。製作這部片子，不僅記錄這美麗的傳承歷史，更讓大眾能看到傳統的眷村飲食文化。
【電子書】文具手帖Season 08：插畫家筆下的色彩人生
現實與理想的差距間 如何保持創作的熱情？ 頂著插畫家光環的背後， 支撐夢想的又是什麼樣過人的意志？ 歡迎光臨這多彩的創意世界！ 創意不會沒有理由憑空而降，一張圖的創作，這其中有多少轉折？一般人覺得很夢幻的插畫工作，背負的其實是不太浪漫的人間事務。《文具手帖》本期要帶著大家進入台灣、日本十多位插畫家的世界。了解才能尊重，也為有志從事插畫工作的讀者提供其中的借鏡。 現在到日本玩如果沒有逛一下當地的市集好像就有點跟不上流行，日本的市集創作力蓬勃；完成度高，品項驚人的豐富。這次先跟著作者群們紙上逛一下他們推薦的人氣市集，下次親身前往逛起來更有感覺。 世界各地的文具房巡禮當然更不能少，這次我們跨足到歐洲，看看歐洲人的文具選物品味。 在看完本書後，希望讓讀者有： 只要有文具，就能讓人享受生活的趣味及美好！ 強調手作溫暖感，誕生網路時代的臺灣文具新品牌mumu union 【致美好年代：古董＆經典文具！】 與快速反其道而行：王傑動手用沾水筆畫出日常美好 【Pencase Porn】 走進文具的宮殿，文具王高畑正幸專訪 拾起過去，書寫未來：香港Citysuper資深文具採購吳子謙（Patrick Ng）專訪 【封面故事】插畫家筆下的色彩人生。 創作是一條孤獨又漫長的路， 成就夢想的背後伴隨的是無限的熱情與堅持， 令人豔羨的插畫家，他們所擁有小小名氣絕對不是運氣， 在跌宕及磨人意志的挫折中， 不僅滋養了創作的養分，更堅毅了人生的目標。 歡迎進入插畫家的異想世界， 了解他們在夢想與現實的差距間， 如何激發創作的湧泉。 「Part I」 台灣的插畫家們！ 「Part II」 日本的插畫家們！ 【去日本逛市集】 看創意，撒錢幣近距離和創作者接觸，是市集的魅力所在。日本蓬勃又多元的市集文化近年來也吸引了台灣熱愛逛市集的族群，外行人看熱鬧，內行人看門道，為了讓讀者們更了解日本市集，《文具手帖》在本期特別開闢專欄報導，從東京、大阪、京都、福岡，帶著大家先在平面上預演，讓您下一趟的日本行程增添更多口袋名單景點。 【Stationery News Shop】 從日本、美國視野從本期跨到了歐洲，逛遍全世界的文具屋，當個全視野的文具迷。 Ｍook概念 ●每本書作品均以主題形式規劃呈現不同樣貎，也維持文具應用上的鮮度。 ●文具雜貨創作設計應用外，每期另有各類文具相關專題報導，內容更深入且多元。 沒有時效性，每件作品，每個主題，永遠具有存在的價值。
【電子書】親手為孩子量身做衣服
＊日本圖書館協會選定圖書 & 不管哪一款都可愛得讓人好想做做看！ 附有實體大小的原尺寸紙型，就算是初學者， 只要跟著簡單詳盡的作法，選用喜歡的布料， 也可以體驗親手為孩子量身作衣服的樂趣！ & 本書集結日本超人氣手作童裝購物網站「enanna」中， 受網友歡迎的甜美上衣、可愛洋裝、優雅小背心等， 共18款超高質感童裝、配件，每款均有插圖詳細解說作法， 並有作品實物的穿搭照片，讓你幫孩子搭配出百變造型！ & 試著為孩子製作獨一無二、傾注滿滿愛心的超萌服裝吧！ & ＊內附原寸大紙型 & 本書特色 & 1.款式製作方式簡單，並有詳細的圖解說明。另附有縫紉工具介紹、布料相關知識、裁剪布料的方法等洋裁基礎知識，就算是初學者也可以立即上手。 2.有80cm、90cm兩種尺寸的實物紙型，可以配合孩子的成長進行製作。 3.布料以亞麻、棉布質料為主，並搭配質樸自然、帶點大人感的設計，穿在小女孩身上更顯得甜美可愛。
【電子書】舌尖上的禪滋味：六十道精進料理食譜
佛教與禪宗認為「吃飯」也是修行。 一面吃著用心費時烹調的料理，一面慢慢品嚐滋味， 心也會跟著放鬆下來，重新以新的心情迎接新的一天。 & 本書精選六十道禪僧齋料理 週末若想來點不一樣的，不妨做幾道嚐嚐， 從雙手到舌尖，慢慢體會人生的鮮味。 & 本書作者在曹洞宗大本山永平寺修行期間，於專司烹調的大庫院任職五個多月，遇見了正統的精進料理，留下深刻印象，2005年起，他在網路寺院「虛空山彼岸寺」開設精進料理部落格「禪僧的廚房～成人的精進料理」：2012年再於《營養和料理》雜誌擔任一年的專欄作家。現在，除了主持料理教室「廣島精進料理私塾」外，也以「料理僧三人眾」中的一員身分，透過各種「飲食」相關的活動宣揚佛教。 & 本書中的食譜選自其部落格「禪僧的廚房～成人的精進料理」及曹洞宗機關誌《禪之友》的「禪僧齋」單元，用禪的禮法烹調的六十道料理食譜，為想要吃美味精進料理的現代人，提供了簡便而豐富的新選擇。 & 在週末的時候，若想要獲得完全的放鬆，比起旅遊，購物，體育等多種耗費心神的行程，也許在家裡慢慢的好好的做菜，會是更好的休息方式。選擇用海帶從頭燉煮高湯，而不使用味素，集中心智的去執行料理的每一個步驟，並享受悉心料理之後的成果，就是現代人在生活中可行的禪修方式。
【電子書】阿嬤的聰明食譜：微波爐就能完成的家常料理
今年78歲的八江奶奶， 是NHK超人氣節目「今日的新手料理」講師， 充滿料理智慧的八江奶奶，將要告訴你～ 只需一個微波爐，不必動用炒鍋、燉鍋、油炸鍋… 就能做出各式煎炒、炸物、湯品、鍋物、泡菜和甜點！ & 「今日的新手料理」節目是NHK為紀念「今日料理」開播50週年，針對料理初學者所製作的節目。高木ハツ江化身為一位老婆婆的卡通人物，用經驗豐富、和藹可親的形象傳授簡單實用的基本料理技巧，因而廣受好評。 & 對於料理新手、小家庭、或是無法開伙的套房族群，只要準備好微波爐，照著八江奶奶提供的獨門訣竅，只需送入微波爐加熱一次，10分鐘以內，就能完成煎、煮、炒、炸的美味料理，而且完全沒有油煙問題，輕鬆上桌。 & 微波爐可以這樣用！ ＊一碗到底，煮好培根蛋義大利麵 ＊超簡易，小黃瓜紅辣椒泡菜 ＊輕鬆挑戰甜品：糖煮蘋果、橙香甘薯 ＊微波爐的速成咖哩，美味不用等 ＊叉燒炒飯、海鮮冬粉輕鬆上桌 ＊炸雞塊、香草烤雞腿也OK …… 今天就開始跟著八江奶奶， 用微波爐做出色香味俱全的各式料理吧！ & 另外，「平底鍋」也是八江奶奶的絕活， 煎烤、熱炒、蒸煮、燉煮、油炸料理，都能一鍋完成， 不妨參考《阿嬤的聰明食譜：平底鍋就能做的100種料理》一書， 讓八江奶奶告訴你，平底鍋也非常神奇好用喔！ & 本書特色 & ‧零油煙，不用鍋具、不用瓦斯，一台微波爐稿定。 ‧72道食譜+13個微波爐大絕招，新手也能馬上廚藝精進，成就感十足。 ‧做法化繁為簡，每道菜只需加熱一次，10分鐘快速上菜。
【電子書】阿嬤的聰明食譜：平底鍋就能做的100種料理
「只要一把平底鍋，煎、煮、炒、炸萬事OK！」 今年78歲的八江奶奶， 是NHK超人氣節目「今日的新手料理」講師， 充滿料理智慧的八江奶奶，將要告訴你平底鍋是多麼神奇又好用！ 「今日的新手料理」節目是NHK為紀念「今日料理」開播50週年，針對料理初學者所製作的節目。高木ハツ江化身為一位老婆婆的卡通人物，用經驗豐富、和藹可親的形象傳授簡單實用的基本料理技巧，因而廣受好評。 對於料理新手、小家庭、或是廚房空間有限的狀況而言，如果只能選一把鍋子，平底鍋都是最合適的方便鍋具，不僅容易上手，鍋身不容易燒焦，清洗也很簡 單。八江奶奶在書中示範了各種超實用的料理訣竅，教你如何用一只平底鍋，輕鬆做出煎、煮、炒、炸的家常料理，只要抓住關鍵訣竅，就能讓美味大大提升！ 平底鍋可以這樣用！ ＊不用湯鍋、免瀝水，做出明太子奶油義大利麵 ＊免甩鍋，平底鍋也能炒出粒粒分明的叉燒炒飯 ＊用「按壓式煎法」讓雞皮酥酥脆脆 ＊用「煎烤式炒法」讓肉焦黃香嫩 ＊調配鹹中帶甜的醬料，煮出經典和風味 ＊用「煎烤式炒法」讓肉焦黃香嫩 ＊不用湯鍋，鮮嫩如生魚片的水煮雞 ＊不會煮到變形的「燉蔬菜料理」 ＊先調味，炸出金黃酥脆的外衣 ＊蓋上鍋蓋「蒸烤」得鬆軟飽滿 ＊用「按壓式炒法」讓蔬菜更爽口 …… 今天就開始跟著八江奶奶， 用一只平底鍋做出色香味俱全的各式料理吧！ 本書特色 ‧平底鍋的100道煎烤、熱炒、蒸煮、燉煮、油炸料理，一鍋完成。 ‧25個平底鍋關鍵訣竅，新手也能馬上廚藝精進，成就感十足。 ‧做法化繁為簡，10～20分鐘快速上菜，再費工的料理，都能一鍋搞定。
【電子書】時尚彩虹圈：好搭又流行的獨創彩虹圈飾物
7款基本設計，加上一點創意巧思， 讓街頭、校園風格的彩虹圈飾品， 提升到時尚伸展台的水準！ & 多款時尚精緻的彩虹圈飾品及流行配件， 創造你的獨特風格，變化無窮絕不強碰！ 連好萊塢影星、時尚名人都在佩戴， 吸睛程度破表的流行配件！ & 彩虹圈明亮的色彩、有趣的設計、層出不窮的變化，不只風靡小朋友，透過適當的造型、配件、珠子和設計，更能做出讓大女孩愛不釋手的作品，不管是平日穿搭還是戴著參加派對、婚禮等，都很迷人喔！ & 本書特色 & ‧如何用編織棒連結 ‧一看就懂的步驟說明 ‧數百張清晰彩照 ‧容易跟著做的套圈編號圖
【電子書】一鉤就上手！可愛系彩虹圈鉤針編織小物
完全不用編織器‧不受環境限制‧隨心所欲增加長度！ & 只用鉤針，也能編織出五彩繽紛又獨特的彩虹圈飾品！ & 工具取得容易，技巧簡單易學！ 12種可愛系圖案，隨你應用發揮！ & 簡單的鉤針技法，加入各種串珠、幸運物、裝飾品，應用12種基本圖案，開啟自由不受限的編織樂趣！ 再也不用受限編織器了！只要你喜歡，任何長度、任何加裝飾品的彩虹圈，你都可以隨時隨地「鉤」出來！ & 本書特色 & ‧完全不用編織器。 ‧創新的編織技法和與眾不同的圖案。 ‧清晰的圖片說明和步驟示範。 ‧12種基本圖案，加上不同顏色彩虹圈的組合變化。
【電子書】愛煲湯：四季家常、養生、濃湯、甜品，輕鬆一鍋就搞定！
一碗好湯可以成為餐桌上最大亮點，& 說它是配角卻又不可或缺。& 有些人沒喝湯就渾身不對勁，& 更有人可以配著湯料就解決一頓飯，& 湯，是餐桌上的完美句點。& 「絕對不失敗的湯料理」這樣的提案非常適合上班族或小家庭。「絕對不失敗」，只要使用電鍋或電子鍋煲湯，就完全不需擔心爐火大小或是燒焦黏鍋等等要不斷注意的事情。當一按下烹煮鍵，就能在這段時間離開做更多的事情，不僅節省時間，又方便了每個人。「湯料理」，在每天餐桌上是必不可少的。你可能會為了節省準備時間，少做一道菜，但卻不會忘記煮碗湯，由此可知湯的重要性。在需要養生健體的秋冬時節，你可以把握時機進補，煲煮個薑母鴨、麻油雞溫暖身心；在需要清爽退火的春夏，燉煮個冬瓜蛤蜊湯或鮮蚵湯去油解膩。& 江禾圓老師對於湯品相當有研究。她熟悉經典，創新美味。豐富的內文食譜中，加入了她對各式湯品的見解與祕訣，同時藉由食譜傳達對湯的熱愛給每位讀者。& <span style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: Verdana, Arial, Tahoma, 'Lucida Grande', 'Lucida Sans Unicode', 新細明體, 'Arial Unico
【電子書】文具手帖Season 07：旅行中。寄明信片給自己
享受書寫的美好溫度。 寄明信片給自己， 寄明信片給親愛的你！ 很少在書刊雜誌中看到明信片相關議題的介紹，但幾乎每個人都有過明信片的書寫及郵寄經驗。旅行中，寄張明信片給自己，複習旅行的記憶和延續旅行的氛圍；再寄張明信片給親愛的家人或朋友，問候與分享，將情感的地平線延伸至世界每個角落！ 《文具手帖Season 07》這次就要帶大家見識你所不知的明信片浩瀚世界。在特別的時節也別忘了，寄張明信片問候心裡最掛念的那個人。 郭靜的歌聲優美，但你絕不知她也是一位文具控，透過黑女的專訪，窺看郭靜的文具世界；無法收集古董或經典文具也沒關係，在手帖裡欣賞收藏家的珍愛好物；全世界各地的文具雜貨屋當然沒有看完的一天，這次我們又要神遊哪些絕佳好店呢？快翻開文具手帖吧！ 在看完本書後，希望讓讀者有： 只要有文具，就能讓人享受生活的趣味及美好！ 以新生代觀點，重新詮釋紙文具與消費者間的可能性。 專訪「品墨設計」王慶富先生──文‧圖by Hally Chen 【Pencase Porn】 郭靜的文具豔遇！──文by黑女 【致美好年代──古董＆經典文具！】 絕版經典文具，Tiger的私藏秀！──文‧圖by陳心怡 【封面故事】 旅行中，寄明信片給自己。 旅途中寄張明信片給自己，延長旅行的記憶溫度。 再寄張明信片給親愛的你，分享旅行的美好點滴。 明信片，我們都曾有的書寫經驗， 無足輕重的輕薄份量， 卻傳載了日常塵埃遮掩下的厚實情感。 除了旅行， 在特別值得留存的時刻和節慶， 寄張明信片問候心裡牽掛的人， 就算只是隻字片語， 卻傳遞了巨大的情感能量。 「Part I」 書寫的美好。我的明信片們！ 「Part II」 環遊世界的明信片──「Chain Postcard」 「Part III」 和全世界交換明信片──「Postcrossing」 【Stationery News Shop】 秋天的台北很熱鬧， 「TRAVELER'S notebook company in TAIWAN」 「mt expo in Taipei」 兩場重要的文具圈盛事，讓文具迷們熱血沸騰， 且看超級粉絲黑女、柑仔聯手採訪的深入報導。 而除了重要的展覽， 本期當然還是要帶著大家， 探探美西文具雜貨，看看美東活版印刷設計， 日本、韓國的雜貨、文具當然也不能錯過， 增廣見聞，厚植文具的見識深度， 翻開文具手帖來了解。 【大人的交換日記（下篇）：漂流本創作爆肝甘苦談！】 漂流本聽起來如此誘人，有興趣一起玩兒的朋友， 且聽柑仔、檸檬、阿吉、Peggy和橘枳的漫天亂聊， 了解漂流本進行時的快樂喜悅，時間臨到頭時的驚險萬分， 靈感又該從何而來？ 種種漂流本書寫祕辛與甘苦，打破沙鍋問到底，說給你聽！ 【畫畫我的水彩色鉛筆】 水彩色鉛筆上課時間到， 請克里斯多老師教大家畫出， 專屬於我的療癒創作！ Ｍook概念 ●每本書作品均以主題形式規劃呈現不同樣貎，也維持文具應用上的鮮度。 ●文具雜貨創作設計應用外，每期另有各類文具相關專題報導，內容更深入且多元。 沒有時效性，每件作品，每個主題，永遠具有存在的價值。
【電子書】百變彩虹圈炫技新點子！立體飾品、實用小物的創意特集
超SWEET～ 15款超Q彩虹圈極品創作， 女孩、男孩都會喜歡、愛不釋手的原創小物！ & 前所未見的彩虹圈手環、手機彩虹套、耳機線彩虹裝，還有最酷炫的彩虹圈小企鵝、彩虹圈機器人！ & 帶領你打造最多采多姿的彩虹圈極品創作的終極指南！ 無論你有沒有玩過彩虹圈，或者才剛迷上這項好玩又迷人的手工創作，你一定要試試書中介紹多款正點又有型的創作新點子，讓你成為最有話題的彩虹圈編織大藝術家！ & 本書特色： ．結合更多編織器，完成更大型的編織工程 ．最適合小朋友閱讀的編織步驟解說 ．數百幅精美圖解，一目了然 ．簡單易學，還附上編號清楚的套圈圖 ．更多創意、訣竅及小撇步 & 15款酷炫彩虹圈極品創作 全面提升你的編織技法，運用更多彩虹圈，發揮更多內行人才知道的絕竅，組合更多款的編織器，做出更酷炫的彩虹圈極品創作！ & 彩虹圈小企鵝（16頁） 彩虹圈三合一手環戒（26頁） 彩虹圈機器人（32頁） 智慧手機彩虹套（40頁） 嬉皮綴花彩虹圈頭箍（46頁） & 源自美國，並在全球各地掀起銷售熱潮的彩虹圈編織，自二○一三年推出後，以非常驚人的速度在歐美掀起一股手作風潮。材料取得方便，加上技法簡單，即便三、五歲的小朋友也能輕鬆上手。 藉由將彩虹圈一條一條套在編織器上的套鉤，運用不同的組合順序、顏色搭配，就可以創造多種可能、獨一無二的飾品。
【電子書】我的第一本百變彩虹編織書
#1 Best Seller！美國亞馬遜兒童手工藝書暢銷榜第1名！全美銷售突破800,000冊，家長5顆星好評推薦！風靡全球的彩虹圈編織專書正式在台上市！12種主題，超過200張彩色圖片，所有家長都稱贊、一看就懂的步驟圖解！與歐美同步流行，千變萬化的彩虹圈編織來囉！讓孩子發揮無限的想像力及創造力，編織出獨一無二的創意小物！小朋友瘋狂，大人也搶著做！明星、名人都著迷的時尚配件！你準備好了嗎？快來做超炫又好玩的彩虹圈手環！只要編織器在手，任何人都可以在幾分鐘之內，立刻做好五彩繽紛又酷炫的彩虹圈飾品。好玩又有創意，怎麼玩都不膩！讓《我的第一本百變彩虹編織書》做你的小跟班，與朋友聚會、去同學家玩、下課休息時間……等等，你都可以把握時機做彩虹圈飾品，當然也可以一個人享受編織彩虹圈的樂趣，發揮你的獨特創意！12種酷炫彩虹圈飾品一網打盡！掛著酷炫的彩虹圈嬉皮腰帶出門、讓同學朋友看你精心編織的彩虹圈手環，再用彩虹花飾裝飾你的日記簿、手提包、髮夾等，樂趣無限！源自美國，並在全球各地掀起銷售熱潮的彩虹圈編織，自二○一三年推出後，以非常驚人的速度在歐美掀起一股手作風潮。材料取得方便，加上技法簡單，即便三、五歲的小朋友也能輕鬆上手。藉由將彩虹圈一條一條套在編織器上的套鉤，運用不同的組合順序、顏色搭配，就可以創造多種可能、獨一無二的飾品。美國amazon網站家長書評：‧我和女兒平常會看彩虹編織的教學影片，但自從買了這本書後，它帶給我們更多想法，書中的方向及圖片讓我們可隨時參照，出色的內容適合大人小孩一起玩，操作也簡單，真的很開心買了這本書！── wendyarch‧這書太棒了！我們看過其他書，都沒像這本這麼清楚、介紹這麼多編法，是我們心目中的No.1！── Kristen M Hassmiller‧書中介紹的指示很容易照做，還有多款選擇，比在Youtube看影片還容易。── Ellyn Dwyer ‧很棒的書！步驟詳盡、圖片清晰，絕對物超所值，有續集的話一定會買！── Dawn Marie Keegan‧步驟真的很簡單。本來擔心十歲的女兒看不懂，沒想到她自己照著書都做完了，還會跟朋友分享心得。── Shannyn Bishop Snyder ‧很容易跟著做。在經歷過看影片也做不出來的挫敗後，終於找到這本書，強烈推薦給初學者！── Felicia Friend ‧我買給九歲女兒當生日禮物，她超愛的，還做了好多橡皮圈手鐲！── lolly ‧偶然機會下買了這本書給兒子，他好喜歡！現在他班上同學都要他做一個送人。書裡面的步驟對小孩子來說，真的是非常好懂好做。── Sonia Mahmud
【電子書】心中有素：素菜料理45款
本書是陳粉玉繼《念念不忘潮州菜》後的另一本著作。在本書中，作者以食譜為實例，展示素食的優點；書中45道素菜，盡量涉及多樣化而且容易購得的食材，在 配搭及烹調方法上也是多樣化的。作者期望讀者以此食譜作藍本，多加上自己喜愛的元素，在烹飪過程中越煮越享受，越吃越喜歡。為方便讀者認識食材，書後附有 自製素食材及素食材圖解。
【電子書】輕輕爽爽愛喝粥
粥藥要粥。 在物質匱乏的年代，粥是上上之藥，不止治身體上的病也療心理的宿疾 粥易食好消化能吸收。老人小孩孕產婦病號都適宜。 粥湯與香氣能療慰心靈 水穀精微能滋補身體 夏日喝粥消暑 冬日喝粥滋補 粥是最療補身心的四季食補之品 分享私房粥料理與獨家美味 可葷可素 蔬菜水果 禽畜走獸 天上飛的 水裡遊的 地上走的 天地精華都適合入粥來 本書百道粥 從藥粥到水果粥 & 從營養成分到療效 從搭配到吃法 陪讀者喝出意思與美味
【電子書】文具手帖Season 06：旅。手帳！
燃燒手帳魂之後， 這次帶著手帳去旅行吧！ 九本手帳，九種書寫風格，記錄下旅行的美好、人生滋味、耐力的展現、永恆的回憶、再出發的能量……帶你領略不同的旅途風景。《文具手帖Season 06》網羅九位人氣的手帳達人，Mia、Mikey、Nydia、xavie、iamct、大宇人、吉、鄧小熊、橘枳，要與讀者共同分享他們的私密旅行手 帳文。 如果覺得自己寫手帳有點寂寞，那就和找幾位手帳同好，重溫學生時代交換日記的甜美滋味。「禮拜文房具」特別企劃，在文具手帖中披露，看一本TRAVELER’S notebook，在四位手帳達人間留停駐足，這場屬於大人味的交換日記，會激盪出什麼不可思議的火花？ 除了閱讀達人們的旅行手帳，也要為自己下一趟日本行作點功課，且看漢克、鄧小熊、吉三人推薦專屬於文具雜貨迷的關西旅行提案。 在日文雜誌上老是怨歎只能看圖說故事的文具雜貨屋資訊，本期詳盡介紹了包含「36 Sablo」、「山田文具屋」、「旅屋」等多家超人氣名店，稍稍消解大家心中的遺憾。而才剛落幕的mt紐約展，跟著採訪者一起現場直擊。 工作課業繁忙，無暇出國閒逛？那就跟著黑女，來趟「幻想東京：一日文具採買私行程」，細細品味文具與知名品牌聯名款的些細之美。 在看完本書後，希望讓讀者有： 只要有文具，就能讓人享受生活的趣味及美好！ 「從方法論詮釋文具，以設計者的初心看待文具！」──專訪「明進文房具」店長陳柏宏先生。──by Hally Chen 【Stationery News Shop】 飛LA和春天相約一起逛文創市集， 再去紐約看mt展， 回到亞洲閒晃日本超人氣文具雜貨屋， 文具迷此生最大的夢想， 紙上實現！ 【案上凝視‧品牌聯名的些細之美】 幻想東京：一日文具採買私行程 【封面故事】旅。手帳！ 旅行的意義，舒壓解憂、開拓視野、豐富人生…… 手帳的意義，記錄感動的瞬間，不想遺忘的美好回憶！ 「Part I」我的旅行手帳。 無論島內輕旅行，或是海外漫遊， 他們的手帳總能透過文字、繪畫、拼貼…… 記錄下令人嘖嘖稱奇或歎為觀止的有趣點滴， 窺探時間到，一起大方盡覽， Mia、Mikey、xavie、iamct、Nydia、大宇人、吉、鄧小熊、橘枳的私密手帳文， 及他們分享的手帳文具好物。 「Part II」文具好朋友遊關西！ 文具迷的旅行都在看什麼、買什麼，你絕對不能不知道， 跟著鄧小熊，漢克，吉三人的腳步， 在關西逛市集，探尋文具雜貨屋，發現絕妙逸品， 為下一趟的關西行預作功課！ 「Part III」大人的交換日記 一本TRAVELER’S notebook手帳，在多位手帳達人間駐足， 漂流本裡互換的美好時光，讓柑仔告訴你！ 【畫畫我的水彩色鉛筆】 水彩色鉛筆上課時間到， 請克里斯多老師教大家畫出， 我的第一張療癒創作！ 【相片美編‧卡片設計】 相片美編，卡片設計製作，最有意思的平面創作， 讓生活中再平凡不過的日常點滴， 但卻是那麼真實發生在自己身上的故事。 運用相本編輯及卡片， 留住那對自己極具意義的事件！ Mook概念 ●每本書作品均以主題形式規劃呈現不同樣貎，也維持文具應用上的鮮度。 ●文具雜貨創作設計應用外，每期另有各類文具相關專題報導，內容更深入且多元。 沒有時效性，每件作品，每個主題，永遠具有存在的價值。
【電子書】羊毛氈玩家必學的生活實用款40選
實用文具、可愛飾品配件、個人專用包款、 溫馨家居用品、超療癒動物玩偶擺飾…… 40種羊毛氈創意新玩法 輕鬆將羊毛氈變身成為萌翻又實用的幸福小物！
【電子書】設計感雜貨輕手作！旅行×生活×節日的小物改造提案
發揮巧思，運用與眾不同的創意改造週遭的生活小物吧！收錄28則小物改造提案，範圍涵蓋旅行雜貨、生活點綴與特殊節慶三大領域。 本書作者將將，最開始受到網友熱烈讚賞的，就是將每個人家裡都有但卻不知該如何善用的郵局便利箱，經過幾個再簡單不過的改造步驟後，變身為雜貨風十足 的拼貼旅行箱。因此，將將持續在部落格上持續分享她的創作作品，特別是運用最簡單好上手的紙膠帶、布膠帶，同樣透過簡單的幾個步驟，就可以將看似不實用、 或不甚美觀的生活小用品，變成繽紛可愛又好用的小物。
【電子書】設計感雜貨輕手作！旅行×生活×節日的小物改造提案
發揮巧思，運用與眾不同的創意改造週遭的生活小物吧！收錄28則小物改造提案，範圍涵蓋旅行雜貨、生活點綴與特殊節慶三大領域。 本書作者將將，最開始受到網友熱烈讚賞的，就是將每個人家裡都有但卻不知該如何善用的郵局便利箱，經過幾個再簡單不過的改造步驟後，變身為雜貨風十足 的拼貼旅行箱。因此，將將持續在部落格上持續分享她的創作作品，特別是運用最簡單好上手的紙膠帶、布膠帶，同樣透過簡單的幾個步驟，就可以將看似不實用、 或不甚美觀的生活小用品，變成繽紛可愛又好用的小物。
【電子書】樂齡好滋味
一個電鍋 ，一台果汁機，即可做出健康美味又可口的高齡樂活餐飲；這是能讓多少老人家胃口大開、多少為人子女覺得盡孝變得好容易的一舉兩得！ 在日常的飲食中，我們常可聽到什麼東西「性熱」，什麼東西「性涼」，什麼人的體質屬什麼型，不能吃什麼東西等，可見雖然醫學如此發達，古老中醫的許多觀念，仍然在深深影響著我們，特別是上年紀的父母、長輩們。 這本書由認識體質吃出健康開始，並教大家如何測試自己的體質，選擇適合自己體質的食物，這可比吃補藥還有用！一來可借此認識食物的性質，二來可選擇適 合體質的食物，同時做方便的料理烹飪。全書超過百道各式葷素料理食譜外，還有茶飲與點心，讓原本對飲食越來越沒胃口的老人家，也可重拾享受美食的樂趣，讓 兒女們對高齡父母的三餐，不再因變不出花樣而傷腦筋。 高齡老人味覺退化，如何用「視覺」來補強，及善用天然的調味來吸引與提升他們的食慾，對越來越多獨居的高齡老人來說，參考這本書，省時、省事的做三餐，其實一點都不難。 身體也要有「中庸之道」的健康！中醫之所以一再強調什麼東西能吃，什麼東西不能吃，主要是考慮各人不同的體質或症狀，而以藥食來加以平衡，用意在使我們身體能處於不偏頗的「中庸之道」，使生理運作是平衡的，這很符合現在科學的理論。 多吃食材的原味，不加工，是楊玲玲所提倡的「健康蔬果原味餐」；任何人在食材的選擇方面，不宜有所偏寵，因此必須去思考要如何搭配，即便是普遍受國人喜愛的滷味、沾醬，都可以用當季新鮮蔬果，自己動手輕鬆做，這對老人家的健康是重要的。 老年人年紀大了，心血管疾病就會比較多，慢性病也會比較多，所以不適合去攝取飽和脂肪酸。一般的飽和脂肪酸是含在動物的油脂裡，老人家適合食用的，是 植物性的油脂，天然的脂肪來源就是從蔬菜、種子或是一些果實中得來，而楊玲玲推薦的天然脂肪來源主要是堅果、水果，而且加上巧思變化，三餐一樣可以讓老人 家吃得津津有味。
【電子書】超想學會的手工皂：40款生活食材＋香草應用＋配方變化，全家人都適用的暖感手工皂！
媽咪肌膚保養護理、爸比消除疲勞壓力 小朋友抵抗細菌、安定神經 連寵物寶貝也一同照料呵護！ 從頭到腳，為全家人打造一場專屬的純淨饗宴！ 親手做，才安心！ 隨書贈【達人不藏私教學技法DVD】 一、新手不怕！一看就懂的製皂法 本書收錄手工皂基本概念、入門配方、進階變化；步驟簡單，清楚呈現，讓初學者也能靠自己輕鬆做出一塊成功的手工皂！ 二、靈活搭配！超巧妙的油脂應用 每種單品油脂所含的脂肪酸比例皆不相同，衍生出的性質也不盡相同；瞭解各項油脂特性與使用者膚質才是手工皂最重要、最基本的觀念。巧妙使用皂用油入皂，達到手工皂硬度、清潔力、保濕力、起泡度、穩定度等五力全效！打破皂用油與高級護膚油品既有概念，便宜也能製好皂！ 三、華麗冒險！製皂者的奇幻旅程& 餐桌上的生活食材以不浪費為原則將其入皂，運用混合搭配，不但可以提升洗感，還能增加滋潤度，為製皂過程增添豐富的創意樂趣。書中提供不同食材原料的創作示範，展現各種不同風格趣味。 四、安心添加！小小香草大展妙用&& 家庭園藝中容易栽種、方便取得的香草植物為主要添加應用。香草入皂的添加方式依照適用性應用，普遍有浸泡油、熱水浸泡或水煮、新鮮葉片入皂。無論入皂方式為何，可以親手栽種香草進而應用於皂中，無非是為天然手工皂更添幸福樂活的羽翼。 五、神奇魔法！渲染技巧鋪陳美感 流暢的線條、美麗的圖案，不管是否熟悉手工皂都會被這樣絢麗的線條吸引。手工皂渲染的技法有許多種，使用的工具也是任君選擇，而最重要的是入模沖渲的時機拿捏。技法中使用了不同皂模與配色的挑選，而變化出各式各樣的美感線條，為簡單純樸的手工皂，穿上最華美的衣裳。 本書特色 ※&& &手工皂達人到你家：基礎概念、油脂認識、工具介紹，到配方調配、渲染技巧等進階應用，本書為你打造專屬的手工皂老師，完整教學one by one！ ※&& &簡單步驟超好學：步驟分項介紹step by step，清楚呈現，讓你在家也能動手體驗製皂樂趣。 ※&& &食材香草來喇皂：生活食材、香草植物化身應用配方，透過手作發掘生活中的趣味因子。 ※&& &大人小孩都適用：針對不同對象、不同年齡，提供各式功能手工皂。從大人到小孩，甚至是家中毛寶貝通通一網打盡！
【電子書】Maru的經典童話羊毛氈：變身最可愛、最實用、最與眾不同的生活雜貨！
5則經典童話x17款超吸睛羊毛氈日常雜貨 & 讓你的生活充滿亮點 •示範說明羊毛氈基礎8大技法。 •圖解步驟完整，文字說明詳盡，初學者馬上就上手。 •提供手作小筆記，充實羊毛氈知識，減少製作錯誤。 •作品運用說明，讓每個創作都有多種用途。 •介紹如何活用最新壓克力纖維毛。 •道具採購小祕笈與資訊地圖，大方分享。 •附贈作品版型，方便入門者使用。 經典童話羊毛氈生活小雜貨作品 •白雪公主：公主項鍊綴飾、小矮人書帶 •灰姑娘：淑女小帽飾品、南瓜馬車memo夾、小老鼠、洋裝香氛袋 •小紅帽：吐司飾品、麵包盤別針、馬卡龍擺飾、小蛋糕針插、人物筆套 •人魚公主：貝殼幸福戒台、泡泡魚吸鐵、抱抱娃玩偶 •天鵝湖：黃色小鴨擺飾、可動式小芭蕾娃娃、小天鵝置物盒 Step by step 輕鬆學會羊毛氈 每個作品都能簡單快速地完成 生活雜貨手作達人Maru 讓羊毛氈不只是羊毛氈 多一點創意還可以變身為 超實用生活雜貨 讓你的生活充滿亮點 創意十足的羊毛氈手作達人Maru， 運用白雪公主、灰姑娘、小紅帽、人魚公主、天鵝湖等經典童話故事， 加上迷人的手繪插畫， 讓實用又吸睛的羊毛氈作品， 成為最童趣的夢想， 更是裝點生活的最佳雜貨。 本書介紹各款童話故事裡的羊毛氈作品、各式技巧分解，及作者獨家的採買小祕笈，讓有興趣的朋友輕鬆學習羊毛氈，感受來自羊毛氈的幸福與溫暖，並在羊毛氈創作裡找到樂趣及創作出自己的風格。 羊毛氈手作是近年來非常受歡迎的手工藝，藉著簡單的工具，每個人只要能夠發揮獨特創意，就能讓羊毛化身為各式各樣溫暖美好的作品，每一件都是獨具個人特色的珍品。 手作達人Maru，從日本求學返台後即遨遊在羊毛氈藝術領域裡，她以和其他創作者大不同的視野和思考模式，把生活雜貨結合到羊毛氈創作裡，於是 Maru開始用羊毛說故事，用手作寫心情，用雜貨過生活……，她讓羊毛氈不只是羊毛氈，而是生活裡的大幸福。
【電子書】文具手帖Season 04：好色文具強迫症！
創作、設計、分享、解析！ 文具迷、手作癡的無敵專屬發燒書！ 對某個顏色愛到無法自拔，只要心愛的文具品推出這款顏色，不管常不常用或同性質文具早就有了，全都先丟到一邊，立馬購入才安心，最好同色系文具每一款都收齊才甘心，如果你是這樣的顏色控，那請來跳入我們為你設下的坑吧…… 《文具手帖Sesson 04》為你精選八位文具達人，端出黑、白、紅、橙、黃、綠、藍、粉紅。八種色系文具，每一件都是達人們的心頭好，在手帖裡與大家分享，但小心，可別從此得到「好色文具強迫症！」。 《文具手帖Sesson 03》裡未盡興的新加坡文具店，本期將會有完美的句點，如果還想知道全世界各地的文具店，那就跟我們一起飛出亞洲，去看看美國的文具雜貨屋吧！拓展視野由此開始。 想看Tiger的沾水筆收藏，Sam筆下的鋼筆爺爺，Peggy告訴你如何在布上蓋印，翻開本期就對了！ 支持粉絲龐大的手作專題，本期推出「愛情的味道！」。即將到來的西洋情人節、白色情人節，那濃洌的愛情氛圍若融入手作裡，又會激盪出什麼讓人雙眼為之一亮的創作？愛手作的你，請拭目以待。 在看完本書後，希望讓讀者有： 只要有文具，就能讓人享受生活的趣味及美好！ NEW OPEN「直物生活文具」──by Hally Chen 【文具控說文具】 對他們來說，文具不只是收藏，而是一項使命， 讓更多人喜愛文具，並讓它融入生活，是至關重要的一件事。 從現在開始，在每一刊的《文具手帖》裡， 就聽文具資深愛好者，黑女、Denya、Tiger、Sam、Peggy。 訴說文具令他們著迷的不同面向， 只有更了解文具，才能成為真正的文具控！ BLACK DIARY 最強關鍵字：檢索──by黑女 Denya的文具世界 MILAN不在義大利！──by Denya 文具病回歸原點、體驗書寫樂趣：沾水筆的種種事情！──by「文具病」Tiger SAM的鋼筆夢 台灣鋼筆巡禮：側寫福福鋼筆爺爺！──by Sam 印台裡的二三事 玩布印像！手作族最想知道的用印小技巧。──by Peggy Lee 【封面故事】好色文具強迫症！ 黑色、白色、紅色、橘色、黃色、綠色、藍色、粉紅色……最愛什麼色？ 達人們的文具收藏裡有著你尋找已久的逸品？ 好想把最愛顏色的文具品，全數收齊？ 來自Tiger、Denya、Mia、Chia Chang、黑女、柑仔、檸檬、潘幸侖 推坑、勸敗不良示範文， 小心！你將患上色系文具強迫症！ 【愛文具無國界】──by潘幸侖 幸侖這次為文具手帖的讀者專程飛往日本， 專訪中村雪老師、山田晶子和ippo先生， 這三位高人氣作家、刻章家及雜貨創作者， 聽他們傾訴創作歷程及不為人知的甘苦， 再一睹他們平時使用的文具、手帳和創作的手作品。 【Stationery New Shop】 《文具手帖》的最大使命之一，就是不斷開拓讀者們的文具雜貨視野， 所以這次我們除了要去平面巡覽mt紙膠帶東京博，更要飛出亞洲，抵達美國， 看看太平洋彼端的國度，文具雜貨設計又會給我們帶來什麼樣的視覺享受。 POKETO，藏身於洛杉磯藝術區的設計工藝發聲站──by Kin YOLK，讓你心暖無比的傢俱雜貨小鋪──by Kin 紙膠帶迷一逛就瞬間自燃的「2013年mt東京博！」──by漢克 在紙的旅程中玩味生活──by毛球仙貝 【飛向新加坡逛文具店！（下篇）】──by柑仔 新加坡文具店怎麼可能只有兩家呢？ 本篇是《文具手帖Season03》【飛向新加坡逛文具店！】未完待續的完結篇， 讓文具熱血症患者柑仔，帶著你逛遍新加坡文具店吧！ 【相片美編】──by moon 在歐美地區非常流行的相片美編， 將從《文具手帖Season 04》開始與所有讀者分享， 讓生活中再平凡不過的日常點滴， 但卻是那麼真實發生在自己身上的故事。 運用scrapbooking相本編輯， 留住那對自己極具意義的事件！ 【文具手創時光】 「愛情的味道！」 西洋情人節、白色情人節或七夕情人節，情人們情感放閃光的節日， 對愛情的想像投入手作設計裡，會呈現什麼樣的面貎？ 就屏息以待吧！ 參與創作：小西、妮蒂亞、Heaven、Rosy、Ｇoofy Ｍook概念 ●&& &每本書作品均以主題形式規劃呈現不同樣貎，也維持文具應用上的鮮度。 ●&& &文具雜貨創作設計應用外，每期另有各類文具相關專題報導，內容更深入且多元。 ●&& &沒有時效性，每件作品，每個主題，永遠具有存在的價值。
【電子書】水果食堂
唯一一本的水果料理書 喜歡的 不喜歡的水果 都讓它到碗裡來 變身營養的美味 近80道取材容易的時令水果料理 三步驟就讓美味美色的上桌 最爽口最美色最巧心獨具的上菜吧 完全不同於一般水果食用方法的書，世界排名前20名的時令水果， 近80道美麗又易做的料理，吃出水果入菜後的美味與營養，做出與眾不同又好看的料理。 方法實用、簡單易懂，無論是“西瓜太郎”、“櫻桃小丸子”還有“不火的火龍果”，這裡總有你的最愛或把不愛的也變成美味，輕輕鬆松就能打造自己的水果食堂。 本書介紹了世界排名前20水果的近80道料理，以圖文結合的方式，step by step的指導讀者學會這些簡單實用，營養豐富的水果料理。通過這些料理更直觀對其營養營養成分、保健功效、食療價值和民間驗方有了更深入的瞭解和運用。
【電子書】無辣不歡
無辣不歡非辣不可 火爐鍋灶徐徐焚出、生活再瑣碎只要有辣味 辣味從舌尖通過神經傳遞到人類的大腦，帶來的快感猶如遭遇電光火石的愛情一般， 心跳加速、唾液增多、腸胃蠕動加快，情緒跟著興奮起來，生活就這麼濃郁成幸福的美味 & 從最辣 說到 最小 最貴 說到 最美味 各國的辣法 吃法 做法 朝天椒/魔鬼椒& 到印度將製成炸彈的 斷魂椒 從酒店吃到餐館從弄堂到自家小廚房 有美味有料裡有人情味有故事&& 不怕辣 辣不怕 怕不辣 非辣不可 無辣不歡 食材與故事，美味與愛情，味蕾上的人生的盛宴。 辣椒有著豐富得要命的維生素C/E，辣椒素的功效與胡蘿蔔素不相上下抗氧化威力極強 辣椒的神奇功效，減肥/促進新陳代謝/分解脂肪/ 除濕/去寒/改善怕冷/ 降膽固醇/低血脂/減少血栓 健脾胃助消化/促進胃粘膜再生 防止胃潰瘍/ 受涼後嘔吐、腹瀉均有療效 解熱鎮痛/祛痰/ 防止輻射抗癌/ 緩解肌肉疼痛/&
【電子書】跟阿嬤學做菜2：記憶中的飯菜香&季節手釀
跟著阿嬤學做菜2，再次下鄉尋找灶腳裡的秘藏滋味！ 季節手釀、風味漬、家常菜…140道記憶中的飯菜香，喚起你對家的思念 以食材、情感、細心烹調，成就餐桌上的美味動人 & 來自上一代的家滋味，是味覺記憶裡的起源！阿嬤手作的菜脯雞湯、豆腐乳、醃漬菜…，嚐起來總覺得特別香，不花俏也不嬌飾，單純用愛烹調就深存人心。 為保留用情感餵養我們的家滋味，編輯部走訪全台，拜訪23位本省、外省、客家、原住民阿嬤的不藏私廚房，細聽阿嬤拿手的廚房絕活，忠實記錄她們如何以智慧引出食材原味，烹調或手釀出餐桌上一道道好料理。 ．傳承家滋味，用料理述說的美味故事！ & 傳承農家味的高麗菜好醃法／台北阿嬤 吳碧妤 做過董娘、當過料理老師、出過食譜書的吳阿嬤，正統傳承農家味道，源自媽媽手藝的醃高麗菜乾，將其變化出多樣又耐人尋味的桌上料理。 用料紮實的手工XO醬高手／中和阿嬤 葉李麗蓉 XO醬是葉阿嬤的拿手醬料，選用橄欖油來製作昇級版的口味，甚至研發了一系列的西式吃法，用料之紮實與精準，是她對於美味的極上堅持！ 外省混搭本省的料理好手／內壢阿嬤 馮歐金枝 馮阿嬤的菜融合了澎湖的本省味與馮爺爺所帶來的外省味，對家人的愛與食材處理的講究，使餐桌上的粉蒸肉、綠豆燉大腸都帶有濃郁的人情與滋味。 家傳豆腐乳的滿席之味／苗栗阿嬤 郭江玉英 玉英阿嬤用自家釀製的豆腐乳做出一道道樸實的農家菜，煮湯、涼拌、快炒，沒想到一塊小小的豆腐乳，吃法竟能千萬變化。 農家媽媽的美人私房菜／埔里阿嬤 黃麗珠 從年輕時代就開始入廚房幫忙的黃媽媽，擅長各種口味家常的客家料理，她更將這些傳統料理結合自家產的茭白筍，變化出讓人百吃不膩的滋味。 原味不造作的野菜廚房／吉安阿嬤 彭金妹 跟著很會烹調山蔬、做原味醃漬的彭阿嬤學做菜，學到的不只是野菜故事與料理訣竅，還有每天努力過生活的認真態度。 神農嚐百草的自製酵素料理／台東阿嬤 詹淑涵 山裡處處是野菜，詹阿嬤隨手一摘，盡是故事。看起來簡單，卻充滿著能量。生活如是，料理亦是。 ．這樣做才好吃，阿嬤教你用好食材、做好菜！ & 破布子 》夏季限定，蒸魚還能煎蛋炒蛋 紅麴釀 》健康天然，入菜做養生糕點 白玉蘿蔔 》個小紮實，燉肉煮湯都好用 美人腿 》清甜白晰，不只醃泡菜更能做冰品 明目葉鳳尾草 》護目健胃，煎餅熬湯都美味 高麗菜酸 》去油解膩，入菜熬湯好爽口 糯米椒 》風味多變，醋醃鹽漬做中西料理 豆腐乳 》陳香回甘，煎乳香豬肉及漲蛋 羊奶頭、山葡萄根 》滋補藥膳，入藥入菜和燉湯 池上米 》Amis原味，豪邁手抓飯與炸糬條 走進阿嬤的廚房，熱騰飯菜香總是讓人忍不住想偷嚐一口，經驗累積的料理智慧，和蘊涵感情的用心烹煮，正是最真實的家傳味道。食材、季節、風土，加上阿嬤 們代代相傳的好手藝，家裡的餐桌永遠是這麼精彩。藉著不斷拜訪不同的人家，飲食的樂趣總是又超乎我們想像，跟著阿嬤學做菜，絕對是變成料理高手的不二法 門！ 1.百聽不厭的廚房故事 這是20位台灣阿嬤的廚房實錄，從南到北，本省、外省到客家阿嬤、原住民阿嬤…..，我們要找尋家常料理的初衷，以及灶腳裡秘藏的絕妙滋味。 2.大城小鎮的在地飲食智慧 深入不同鄉鎮，一訪各個阿嬤的好廚藝，傳授她們累積多年的料理經驗，並帶你認識不同的地方食材，教你做出140道令人回味無窮的家常菜。 3.阿嬤掛保證！很好用的做菜祕訣 這不只是一本食譜書，更是一本收集飲食智慧的筆記書，阿嬤的家常廚房經驗，將是比任何大廚食譜都要更受用的生活好智慧。
【電子書】跟阿嬤學做菜2：記憶中的飯菜香&季節手釀
跟著阿嬤學做菜2，再次下鄉尋找灶腳裡的秘藏滋味！ 季節手釀、風味漬、家常菜…140道記憶中的飯菜香，喚起你對家的思念 以食材、情感、細心烹調，成就餐桌上的美味動人 & 來自上一代的家滋味，是味覺記憶裡的起源！阿嬤手作的菜脯雞湯、豆腐乳、醃漬菜…，嚐起來總覺得特別香，不花俏也不嬌飾，單純用愛烹調就深存人心。 為保留用情感餵養我們的家滋味，編輯部走訪全台，拜訪23位本省、外省、客家、原住民阿嬤的不藏私廚房，細聽阿嬤拿手的廚房絕活，忠實記錄她們如何以智慧引出食材原味，烹調或手釀出餐桌上一道道好料理。 ．傳承家滋味，用料理述說的美味故事！ & 傳承農家味的高麗菜好醃法／台北阿嬤 吳碧妤 做過董娘、當過料理老師、出過食譜書的吳阿嬤，正統傳承農家味道，源自媽媽手藝的醃高麗菜乾，將其變化出多樣又耐人尋味的桌上料理。 用料紮實的手工XO醬高手／中和阿嬤 葉李麗蓉 XO醬是葉阿嬤的拿手醬料，選用橄欖油來製作昇級版的口味，甚至研發了一系列的西式吃法，用料之紮實與精準，是她對於美味的極上堅持！ 外省混搭本省的料理好手／內壢阿嬤 馮歐金枝 馮阿嬤的菜融合了澎湖的本省味與馮爺爺所帶來的外省味，對家人的愛與食材處理的講究，使餐桌上的粉蒸肉、綠豆燉大腸都帶有濃郁的人情與滋味。 家傳豆腐乳的滿席之味／苗栗阿嬤 郭江玉英 玉英阿嬤用自家釀製的豆腐乳做出一道道樸實的農家菜，煮湯、涼拌、快炒，沒想到一塊小小的豆腐乳，吃法竟能千萬變化。 農家媽媽的美人私房菜／埔里阿嬤 黃麗珠 從年輕時代就開始入廚房幫忙的黃媽媽，擅長各種口味家常的客家料理，她更將這些傳統料理結合自家產的茭白筍，變化出讓人百吃不膩的滋味。 原味不造作的野菜廚房／吉安阿嬤 彭金妹 跟著很會烹調山蔬、做原味醃漬的彭阿嬤學做菜，學到的不只是野菜故事與料理訣竅，還有每天努力過生活的認真態度。 神農嚐百草的自製酵素料理／台東阿嬤 詹淑涵 山裡處處是野菜，詹阿嬤隨手一摘，盡是故事。看起來簡單，卻充滿著能量。生活如是，料理亦是。 ．這樣做才好吃，阿嬤教你用好食材、做好菜！ & 破布子 》夏季限定，蒸魚還能煎蛋炒蛋 紅麴釀 》健康天然，入菜做養生糕點 白玉蘿蔔 》個小紮實，燉肉煮湯都好用 美人腿 》清甜白晰，不只醃泡菜更能做冰品 明目葉鳳尾草 》護目健胃，煎餅熬湯都美味 高麗菜酸 》去油解膩，入菜熬湯好爽口 糯米椒 》風味多變，醋醃鹽漬做中西料理 豆腐乳 》陳香回甘，煎乳香豬肉及漲蛋 羊奶頭、山葡萄根 》滋補藥膳，入藥入菜和燉湯 池上米 》Amis原味，豪邁手抓飯與炸糬條 走進阿嬤的廚房，熱騰飯菜香總是讓人忍不住想偷嚐一口，經驗累積的料理智慧，和蘊涵感情的用心烹煮，正是最真實的家傳味道。食材、季節、風土，加上阿嬤 們代代相傳的好手藝，家裡的餐桌永遠是這麼精彩。藉著不斷拜訪不同的人家，飲食的樂趣總是又超乎我們想像，跟著阿嬤學做菜，絕對是變成料理高手的不二法 門！ 1.百聽不厭的廚房故事 這是20位台灣阿嬤的廚房實錄，從南到北，本省、外省到客家阿嬤、原住民阿嬤…..，我們要找尋家常料理的初衷，以及灶腳裡秘藏的絕妙滋味。 2.大城小鎮的在地飲食智慧 深入不同鄉鎮，一訪各個阿嬤的好廚藝，傳授她們累積多年的料理經驗，並帶你認識不同的地方食材，教你做出140道令人回味無窮的家常菜。 3.阿嬤掛保證！很好用的做菜祕訣 這不只是一本食譜書，更是一本收集飲食智慧的筆記書，阿嬤的家常廚房經驗，將是比任何大廚食譜都要更受用的生活好智慧。
【電子書】文具手帖Season 03： 燃燒手帳魂！
創作、設計、分享、解析！文具迷、手作癡的無敵專屬發燒書！看到FB社團裡，臉友丟來的各項新品文具資訊就心癢難耐、在辨公室或學校裡，總是好奇的觀察同學或同事是用什麼文具、出國旅行就是忍不住要往文具店裡鑽、會因為買到心儀的文具而喜不自勝，開心好幾天……如果你有以上症狀，表示你已是文具控的準候選人了……文具就是有這種神奇的魔力，小小一件或是薄薄一張，掂起來沒啥斤兩，但癒療人心的能量卻是巨大無窮。為了讓大家更心甘情願的成為文具控，《文具手帖Season 03》推出更多撩撥人心的各式文具菜色：窺看一下手帳達人的手帳文及愛用手帳文具、各行各業裡有哪些文具偏執狂、土生土長的紙膠帶優質品牌、去新加坡看mt展及逛文具店、限量是殘酷之限量款文具介紹，還有印章迷不能不看的蓋印技巧大公開……數十篇燒到不行，深度與廣度兼具的文章要與你分享。當然手作迷最關心的手作議題，一樣有趣又深具創意，本期為你端上以節慶為設計發想點的各類文具手作，一定能幫你激發出更有趣的手作點子。在看完本書後，希望讓讀者有：只要有文具，就能讓人享受生活的趣味及美好！
