【電子書】病床上的選擇權:一個年輕醫師對生命與人性的誠實反思
當病人來到生死關頭,是要守護他的尊嚴?還是延續他的生命? 當家屬期待與病人意願背道而馳, 一個醫生優先維護的是什麼? .我歇斯底里地尖叫:「她已經簽了放棄急救!她已經簽了!」──救回病人讓她多活幾天,是值得的嗎?如果是你的至親,你會怎麼選擇? .最後一位家屬在最後一刻及時趕到,護理師說:「人到齊了吧?那麼,拔管囉……」──我不禁想:究竟是家人在等待他?還是他在等待家人? .「婆婆,現在要幫您插鼻胃管喔!」──她快一百歲了,失智並長年臥床,絕食是她唯一能為自己做的了,我們卻連她僅有的這點自由都要剝奪? 一切都顛倒過來了, 當初在醫學院強調生命尊嚴,不做無謂急救的我們, 進了醫院卻拚盡一切搶救病人, 百歲的、失智的、長期插鼻胃管的…… 學校教我們各種醫病關係,卻從未告訴我們, 穿上白袍後,更艱難的是「醫病抉擇」。 人們喜歡有正確答案的選擇題, 偏偏世上太多兩難,沒有答案。 資深醫師教她:「幫病人做選擇,有時是我們醫生應負的責任。」然而,做出選擇不容易,病人自身的意願、病床旁太多的不捨與聲聲不甘心,在在拉鋸著最終決定。 滿懷救人熱情的年輕醫師來到醫療現場,才發現有太多學校沒教也教不了的,那正是──人。即使醫術再精良,但許多時候面對病人及家屬的茫然和質疑,身為醫者也同樣找不到解答,因為生命是如此複雜難解,人性是如此瞬息萬變,情感更是無法說聲再見便割捨。 生存方式有時是一個人無能為力的,那麼,人生最終的句點到底由誰來劃下? ◎困惑向誰訴?憤怒因何起?傷悲誰能聽?年輕醫師的誠實反思: *令人寬慰的是,縱使生命有種種含混之處,死亡卻只有一種。世事再令人困惑,也總算給人們留下些確定的事物,讓其成為我們的依歸。 *從前,我堅信愛是在相處中建立起來的,否則便不夠確實。而如今我漸漸明白,藉著回憶、呼氣、排汗與偶一觸發的震顫去愛,也能是永恆。 *為自己選擇是展現意志,不管最終結果為何,畢竟無怨無悔。為別人做選擇卻永遠艱難,結果也永遠會落下遺憾。 *花是不問結果,該開的時候便開,該落的時候便落;流水順著地勢起伏亦從來不問終點。我想,人也是如此,能道別的時候便道別,能放手的時候便放手,如此而已。 本書特色: ◎對於作者來說,醫師不是工作,患者更不只是病例。年輕的她不斷自問的,正是這重大又兩難的醫療命題:當病人來到生死關頭,是要守護他的尊嚴?還是延續他的生命?當家屬期待與病人意願背道而馳,一個醫生優先維護的是什麼? ◎黃軒醫師(台中市慈濟醫院胸腔暨重症醫學主任醫師)推薦:「我從事重症醫療工作二十年,書中所提到的情節,不管在哪個醫院都會反覆發生。只有真正身為專業、專情又專心的醫者,才能繼續成為有情的醫療人員。也必須對病人和家屬用到傾聽、傾看及傾心,才能協助他們度過病悲、病苦的人生路程。而作者年紀輕輕就做到了。」 ◎楊育正醫師(婦癌名醫)推薦:「作者初入臨床,以細膩的心,從醫學院和書本的知性觀點,轉換成面對生命起落的一個一個並無標準的獨立個案:人,這些都是學校沒有教,也無法教的,完全活生生的場景。學習面對死亡是人生最重要的一堂課,這本書提供了許多好的啟發。」 ◎摘自內文〈第三次的出人意料〉:「我的病人快要死了,所以我不願意笑他:哪有剛剛要求醫護人員急救,轉過身來自己又要自殺的道理?他要求醫護人員急救,不是不願死,是不願向死神投降;要自殺,不是不願活,是想讓自己,而非疾病結束自己的生命。他拔走鼻胃管,不是不接受鼻胃管,是不願接受我們強加給他的鼻胃管。一切都是為了取回對自己生命的主控權。」
【電子書】實習醫「聲」:敘事醫學倫理故事集
說與不說,告知與不告知,究竟要怎樣拿捏, 我還沒有一個完美的答案。 又或許其實根本沒有所謂的標準答案吧? 實習醫學生在還沒成為正式醫生之前,不能開立醫囑、不能實際動手操作,根本是醫院裡的「路障」;但這樣近距離接觸醫療現場的特別身分,卻是讀者窺見白色巨塔的最佳視角。 本書中的實習醫學生,親身見聞診間裡的大小事,記下醫師與病人的一言一行,看盡各種真實人生與所有堅強與脆弱後,誠實傾訴自己的心聲,成為在往後的行醫路上,提醒自我從醫初心的寶貴記錄。
【電子書】料理作法轉個彎,全營養不流失
網路大家都在問,這本一次告訴你! 破解錯誤廚房調理習慣! 完整收錄蔬菜、水果、五穀雜糧、海鮮及肉類等食材 從挑選、挑揀、切洗、烹煮、調味到保存的正確方法 輕鬆掌握食材的全營養! ►►詳細列出「選」菜要點,就算從來沒買過菜,也能馬上挑選出最具營養的食材! 去市場買菜時是否看過有人會把菜拿起來東看西看, 或是用手指又敲又摸,擺弄個老半天才決定要買哪些呢? 他們可不是做做樣子,而是在靠「外觀」和「手感」來「選菜」。 你說要有很多年的買菜經驗,才有辦法精準選到營養滿分的食材? 不!其實那都是一些簡單的小撇步, 只要跟著書中Point,就算是買菜新手也可以選出好菜! 而且還可以避免被一些舊時的觀念而誤導,花了冤枉錢! ►►收錄挑揀食材的訣竅,去蕪存菁,保留營養價值最高的部分! 揀菜?不就是把不能食用的蒂頭、根部、外皮, 或爛掉、碰傷、口感不佳的部位去除而已嗎? NONONO!你知道嗎?有些原本我們以為不能食用、必須丟棄的部位, 其實只要清洗乾淨、處理得宜,營養指數反而是最高的! 例如白菜最外層因為口感不佳、容易殘留農藥等原因被丟棄的老葉, 其實含有豐富的維生素C及礦物質, 只要確保是有機栽種,不殘留農藥,吃下肚絕對是營養滿滿! ►►切切洗洗看似簡單,其實有諸多「眉角」,一不小心營養就會被切洗光光! 蔬果中的維生素與礦物質,大多屬於水溶性, 很容易在長時間泡水及清洗過程中溶解並流失在水中; 即便是肉類和五穀類,如果洗法不對,不但會損失營養,甚至可能帶來安全隱患。 為了保留食材的營養,去除殘留農藥 一定要特別留意該怎麼切、怎麼洗、怎麼泡、洗多久,這些小細節! ►►烹煮是從食材到食物最關鍵的一關,務必掌握,免得前面的努力都功虧一簣了! 好不容易挑到最棒的食材,也清洗處理完成,當然不能在烹煮這一環節出錯啦! 有些食材必須經過烹煮,才能釋放營養素,以供人體吸收, 也有些食材只適合油炒不適合水煮, 甚至有些食材因為烹調方式的差異,能留住的營養也有所不同, 而切法也會影響烹煮的方式,這些都會左右吃下肚的營養,務必留意! ►►調味不僅僅可用調味料,以食材來調味,不僅增添美味,還能迸出新的營養火花! 調味不就是增加酸甜苦辣鮮,讓料理變得更好吃嗎? 料理是門藝術,除了好不好吃,當然也必須兼顧養分, 其實只要稍微「動點手腳」,營養力就能大加分! 例如烤雞加點檸檬汁可增強防癌力、莧菜加魩仔魚一起炒,就是鐵、鈣大補丸等, 料理方法稍微轉個彎,營養力手到擒來! ►►把食材丟到冷凍保存,可能只留得「身體」失去「營養」務必根據食材的特性來保存! 很多人把食材買回家,想都沒想就直接丟冷凍庫, 叭叭叭!不用懷疑,這絕對是錯誤的保存法,而且會讓營養流光光! 不同的食材,保存法可不相同,有些適合常溫、有些只適合冷藏, 有些遇到低溫營養素就會被急速破壞等。 其實只要稍微費點心,就能保障吃進肚的食物不是只剩熱量,還有滿滿的營養! 本書特色 根據食材特性來區分單元,一看就知道要注意什麼! 本書將調理法分成挑選、挑揀、切洗、烹煮、調味及保存6大類,根據食材特性分門別類,讓讀者一看就知道最需要注意哪一點,才能保留營養不流失。 全書穿插百來張超Q插圖,工具書也能有趣不乏味,讓人忍不住一直往下看 工具書的功能就是幫助讀者解決相關疑難雜症,不過這類書籍老是長得一臉乏味,通常查詢到想要的資訊後就被打入冷宮,有鑑於此,本書穿插了多張插圖,讓讀者忍不住往後翻,愛不釋手!
【電子書】史上最完整水果營養圖鑑:從挑選、清洗、保存到營養素盤點,家家必備的水果選購料理大百科!
「吃水果」可幫助促進體內排毒淨化, 然而每一種水果能改善的小症頭都不同, 你都知道嗎? 重新認識餐桌上的水果, 讓神奇植化素療癒身心,防癌排毒保健康! 營養素攝取不足與疾病的形成息息相關,加上食安危機, 你的身體是否已累積許多毒素,出現各種小症頭,甚至轉變成各種疾病。 「吃水果」是促進體內排毒最快速的方法之一, 關鍵在於水果中的「植化素」,它不僅是人體的最佳抗氧化劑, 還能幫助控制血糖、預防癌症,可說是最盡責的人體清道夫。 但是到底要從哪些水果攝取到對應的植化素, 才能讓水果真正幫助身體發揮最大功效呢? 本書將帶你深入認識80種水果,讓你可以活用各種水果營養, 並且輕鬆挑選、清洗、保存、料理,是家庭必備的健康指南。 ◆為疲累的身體找回活力,從「吃水果」開始! 根據調查顯示,水果攝取得越多,身心就會越快樂,水果的健康價值不容忽視,除了可依「彩虹蔬果飲食法」料理烹調,還可依身體當天的狀況選擇想吃的水果,讓水果的植化素療癒身心,紓解壓力,另外還有: ‧「記憶力退化」要多吃葡萄──葡萄皮的多酚是活化大腦的祕密武器 ‧「牙齦常常出血」可多吃草莓、番茄──泛酸和維生素C能加速傷口癒合 ‧「眼睛酸澀、乾眼症」要多吃奇異果、酪梨──抗氧化超強的護眼水果 ‧「改善青春痘」可多吃百香果──豐富的SOD酶可清除體內自由基 ‧「女性補血」可多吃紅石榴、火龍果──維生素C可促進鐵質吸收 ‧「容易感冒、疲勞」可多吃桑椹、楊桃──可補肝益腎、增強免疫力 本書特色 ★水果店老闆不會告訴你的事,選購、清洗、保存訣竅大公開! 本書詳細收錄了80種水果,依水果種類分為「漿果類、核果類、仁果類、瓜果類、柑橘類、乾果藥材類」等,教你選購採買、清洗、保存,以及如何判斷水果的熟成時機小訣竅,讓你絕不錯過賞味期,不再有食材浪費的問題。 ★健康美味不錯過!收錄排毒鮮果食譜,吃出酸鹼平衡好體質! 現代人工作忙碌,常常三餐外食,容易攝取過多反式油脂,本書收錄輕鬆就能製作的營養蔬果汁及用水果入菜的美味食譜,有助於體內排毒、增進免疫力,調整現代人因營養不良造成的體質酸化等問題。 ★水果種類最齊全!詳細介紹水果小檔案,跟著季節吃鮮果! 本書清楚標示出水果的產地、盛產期,學名、俗名、英日文名稱,圖文並茂,詳列針對人體健康可獲得的助益,方便讀者能快速查詢。 ★親子食育教養最有趣!孩子不再「偏食水果」,營養更均衡 有些營養成分必須從水果才能取得,但大部分孩子都偏好吃甜的水果,酸硬的水果則敬而遠之,家長可藉由本書帶著孩子一同帶孩子認識常見水果及少見水果,例如蟠桃、佛手柑等,這些水果的原本樣貌長什麼樣子呢?培養愛吃水果的習慣,同時增添日常生活觀察的體驗。
【電子書】一用就靈的中老年疾病小偏方
一用就靈的中老年疾病小偏方 速查速用:省時、省力、省錢一用就靈 簡便易行:易找、易買、易用一看就懂 豐富實用:上百種常見病500個小偏方 最古老、最齊全、最有效 專業中醫師多年精心收集 所謂偏方,是指藥食不多,卻對某些疾病有獨特療效的方劑。 所謂「小」偏方,意在說明這些方劑所用原料信手拈來,而且製作起來很簡便,此外,這裡的「小」還有一層意思,即不起眼,是說這些方劑原料都不貴,甚至在菜市場就能買到,真正實現「小偏方大健康」的效果。
【電子書】改變人生的最強呼吸法!:連氣喘都能改善,還能順帶瘦身!
★世界最大的天然保健網站Mercola.com創始人約瑟夫‧默寇拉醫師推薦! ★作者親身實證後改善哮喘問題,更幫助了有相同困擾的各國病患及運動員。個案豐富,說服力十足! & 深呼吸有礙健康!二氧化碳不只是廢氣! 光是減少呼吸量,兩週就瘦了3公斤,連頂尖運動員都在用! & 歐美日熱銷!名醫、實踐者激賞強推! 已有數千人因而獲得各種健康好處: ○改善哮喘、鼻塞&&&&&&& ○有效預防腦中風&&&&&&& ○自然減重不復胖&&&&&&& ○睡的好 ○運動表現提升&&&&&&&&&&& ○代謝力提升&&&&&&&&&&&&&&& ○身心不易疲勞&&&&&&&&&&& ○口氣好 & 只要重新學會人類天生本能的輕慢呼吸法,就能健康長壽! 有氣喘、老是睡不飽、容易疲勞、經常頭暈噁心、專注力不足、缺乏幹勁、容易情緒低落的人,以及需要一整天說不停的業務和老師、體能表現不理想的運動員、從事醫療工作的專業人員等,紛紛表示深獲啟發! & 首先檢視一下,你有這些習慣嗎? ╳深呼吸&&&&&& ╳嘴巴呼吸 &&&&&&&&&&&&&& ╳嘆氣&& ╳喘息聲大&& ╳說話時大口換氣&&&&& & 本書不只要告訴你,這些錯誤的呼吸法如何戕害我們的身體, 並且將傳授幾招簡單的練習, 只要養成習慣並融入日常生活,就能獲得不易疲累的健康身心! & 專業推薦! 林瀛洲 金牌救援神醫、長庚醫院運動醫療團隊總召 & 周適偉 台灣復健醫學會副理事長、國家代表隊隊醫 & 侯鐘堡 鐵人醫師── 「這是一本呼吸的解密書!運動生理告訴我們:呼吸過度/氧氣過多,竟也是一種病。吃的少,活的久。調息佳,活得好!人體偉哉!!」 & 曾鴻鉦 耳鼻喉科醫師、菩提格呼吸訓練認證講師── 「如您能確實按照書中指導持續練習,將會體認到這是改變一生的一本好書。」 & 約瑟夫.默寇拉醫師 Mercola.com創始人、天然保健先驅── 「本書推介的是你應該融入日常生活的健康妙招。正確的呼吸法並不會對身體造成任何負面影響,所產生的正面效果卻是數也數不清。我個人是本書呼吸法的使用者,並且強烈建議你改變呼吸習慣,好好享受健康的好體能。」 & 英美日讀者五顆星推薦 ◎我擔任本書日文版的編輯,想親身試試書中的方法是否有效,結果輕輕鬆鬆一個月瘦了6公斤,成了最好的見證。 & ◎我患有過敏性鼻炎,因此都用嘴巴呼吸,自從讀了這本書後,有意識地改為用鼻子呼吸,沒想到變得很輕鬆,鼻炎症狀也舒緩了。書中提到,鼻子是用來呼吸的器官,嘴巴則是用來進食的,真是深獲我心。 & ◎推薦這本書給想要改善運動表現、常喘不過氣來、用嘴巴呼吸的人。 & ◎我改用這本書介紹的呼吸法後,鼻塞大為改善了。 & ◎這本書的概念,我不曾在傳統健康教育中學過,反覆閱讀3次,獲益良多。 & ◎我每天早上練習15分鐘,有助於心情平靜與身體健康。 & ◎我一直為失眠、輕微高血壓、疲倦和消化不良所困擾,在練習這本書介紹的呼吸法後,消化能力有所改善,血壓也正常了,非常滿意。 & ◎在練習4個月後,我的健康有了180度的轉變,晚上我不再打呼,還減了10公斤,並參加暌違25年的中距離賽跑。
【電子書】別讓錯誤的營養觀害了你2:你吃進的是營養還是負擔?
脂肪肝可以吃回去? 椰子油比橄欖油更健康? 生酮飲食是快速減重的良方? 掃除生活保健迷思,建立正確的營養常識與態度, 別讓自己變食盲! 吃對了,才健康! 餐食迷思X慢性疾病X癌症X保健食品X減重飲食 你所關心的營養保健疑問,在這裡都可以找到解答! 比起需要付出昂貴醫療代價的手術與藥物治療,從飲食與生活習慣進行長期調整的預防醫學,才能幫助我們獲得真正的健康。然而生活中充斥著廣告誇大的健康效果,沒有科學根據的營養資訊,我們該如何分辨,自己吃下肚的,是營養還是負擔? 作者白小良在營養學界耕耘多年,她將自己四十年來的營養經驗,融合在美國接觸到最新的營養新知,深入淺出的告訴大家:「怎麼吃,才健康?」本書針對普遍被誤解的營養迷思進行解答,期待用最嚴謹的科學態度,帶領讀者避開與飲食相關的陷阱,將健康由三餐飲食落實。 營養隨堂考 □ 熬湯,能將食材精華濃縮,營養價值高? □ 多喝水有益健康,可以盡情喝? □ 手術後吃醬油、喝咖啡,會使傷疤變黑? □ 無麩質食物有益健康? □ 癌症患者不能吃得太營養,否則腫瘤會長得更快? □ 三高(高血壓、高血糖、高血脂)只能靠吃藥控制? (以上答案全部都是錯!趕快打開本書,校正營養觀念。)
【電子書】穀類中的紅寶石:紅藜抗氧化、降血壓、控制血糖、降低大腸癌與慢性病風險,全方位保健天然貢品
當平均壽命逐年攀高,銀髮族已成為社會常態人口,但癌症等疾病與各類健康威脅卻緊追在後時,我們該如何學會健康活到老? 西方醫學之父希波克拉提斯曾說:「食物就是最好的藥。」 不同的食物含有不同的營養成分,對人體皆有不同的作用,能提升生理機能,預防或改善疾病。所以,最好的養生健康的來源,不是藥物或保健食品,而應該以天然食補為主。 台灣紅藜究竟對人體有怎樣的好處呢? ★促進腸胃蠕動,預防或改善便秘。 ☆吸附腸道毒素,降低大腸癌風險。 ★舒張血管、促進血液循環,降低血壓。 ☆提升免疫力,防癌、消炎與促進益菌繁殖。 ★減緩糖分吸收,能預防糖尿病或減少癌細胞生長。 ☆減少脂肪與膽固醇吸收,降低心血管疾病的罹患率。 有「超級食物」、「穀物之王」等美譽的台灣紅藜,是台灣特有的原生種,不僅含有豐富的鈣、磷、鐵、鈉、鋅、鎂及鉀等礦物質,還具有超強的抗氧化力,所含甜菜紅素、甜菜黃素、黃酮類等抗氧化物成份,有極佳的抗發炎、抗癌效果。 對於講求養生、抗老,有三高危機的銀髮族來說,含有多種營養素,甚至能攝取人體無法產生的8種必需氨基酸的台灣紅藜,是健康活到老所必備的超級食物。 本書附贈50道紅藜食譜,以簡單、健康、保留原味及營養成份為主要訴求,從飯食、麵食、湯品到鹹甜點等應有盡有, 希望大家能從日常紅藜料理中補充身體必需的營養素,輕鬆為自己的健康打底,不再需要依賴貴桑桑的藥物與保健食品。 本書特色&& & 抗氧化、降血壓、控制血糖,三高族必吃的養生食材; 消炎、抗老、預防帕金森氏症,銀髮族必備的天然營養劑。梁崇明 大千出版社、大喜文化、心鼓手文化的發行人,因為小時候罹患小兒麻痺,所以在成長的過程中,對草藥、醫藥、醫學特別充滿興趣,了解自然醫學二十餘年。 三十歲開始接觸雷久南博士的有機食療,以及後來姜淑惠醫師所推廣的生機飲食養生觀,同時也喜歡研究生物醫學與自然醫學,於1991年開始研究林敬榮與林順國醫師的自然醫學家庭療法。 父親於1993年罹患膀胱癌,在西醫束手無策的情況下,他應用有機食療與中草藥幫他的父親治病,經過半年後複診,醫生驚訝的表示,原本父親膀胱附近的癌細胞竟然全都不見了。 雖然他個人是以出版為志業,但佛學與自然醫學是他一生中的最愛。
【電子書】不想禍延三代,你該知道的環境荷爾蒙:消費覺醒!慎選更安全與友善環境的產品
你知道嗎? 肥胖、癌症、性早熟、男童女性化……等,全是內分泌干擾物釀的禍! 你注意過擦在臉上的BB霜成分嗎? 選購防曬乳只看SPF和PFA? 思考過易潔、防污和防水產品可能有致病風險? 每天使用的牙膏、沐浴清潔用品有哪些添加物? 這些添加物對人體有害嗎?…… 如果未曾留意也沒想過,請提高警覺! 你和你的下一代已處於環境荷爾蒙潛在風險中! &&&&&&&&&&*&& &&&&&&&*&& &&&&&&&* 自工業革命以來,人類所使用的人造化學品超過87,000種, 每年大約有2,000多種新的化學品進入市場, 其中50%以上未經過內分泌干擾安全測試便被大量應用在日常消費品中。 在歐美,環境荷爾蒙(EDCs, 內分泌干擾化學物)是眾人關注的重要公共衛生議題; 但反觀華人社會,對這潛在的人類大災害,認識卻非常有限和零碎…… 香港水中銀生物科技行政總裁杜偉樑,基於過去幾年與多個國際知名彩妝護膚品頂尖科研團隊的交流,以及和歐盟、美國、中國等多國政府相關部門合作共事的經驗,深切了解到EDCs的潛伏問題正每天在毒害你和我,不分男女老少,甚至禍延下一代! 出於信仰的正義感,以及喜歡分享的性格,他將有關EDCs的科學研究和知識應用,特別是針對影響最廣泛的類雌激素內分泌干擾物,透過文字、圖表和科學證據,深入淺出地介紹。書中大量以日常生活經常會接觸的用品和食品為例,提醒民眾如何揪出匿身在常見消費品(例如化妝品、保養品、家用清潔劑、塑膠產品、人造香料等)中的隱形殺手,認清EDCs對健康影響至鉅,並嚴重危害你我生存環境。 ▌書末特別收錄應用專利生物檢測技術,採樣市售民生用品的【小魚親測報告】,希望喚醒民眾更深入了解、關心日常生活中類雌激素氾濫問題,重新思考我們的健康與每日選擇消費品的直接關係,「選擇作出選擇」,別讓EDCs的影響延續至下個新世代。 &&&&&&&&&&*&& &&&&&&&*&& &&&&&&&* 【編輯札記】 「好好選擇,不會踩上環境荷爾蒙這顆雷」 ──環境荷爾蒙(EDCs, Endocrine Disrupting Chemicals),又稱為「內分泌干擾物」或「內分泌干擾化學物」,顧名思義是擾亂正常內分泌系統的人工合成物質。而生物正常的內分泌包含激素(荷爾蒙)、雌激素等,人類和動物最重要的生殖系統及生殖能力都和內分泌相聯結,因此,了解EDCs這些能擾亂生殖系統的化學物質,毫無疑問是屬於人類的天大事情。 這幾年除了食安問題,日用消費品的安檢問題也日益受到消費者重視。 三聚氰胺和塑化劑事件,導致孩童性早熟和男性精子數量密度下降, 至今想到仍令許多民眾餘悸猶存。 但大家都忽略了,每天習以為常在使用或接觸的各種物品, 像是防曬乳液、化妝品、沐浴乳、智慧型手機、兒童玩具和感熱紙發票……等, 大部分可能也含有會侵蝕你我健康、破壞生態環境的人工合成物質, 而這些傷害是極為深遠且不可逆,一代傳過一代的。 為了自己和家人的健康,讓我們下一代在天然、安全的環境中成長, 對於環境荷爾蒙,你,不可不知!
【電子書】高纖蔬果汁7天瘦小腹
高纖‧天然酵素‧神奇植化素‧美容激瘦營養師減肥特調‧打造鹼性好體質最強5大窈窕瘦身蔬果汁,強力燃脂速甩肥肉精心特調高纖低卡、消水腫、排毒淨化、活力代謝、低GI蔬果汁,有效甩脂,做好體內環保,拒當大腹翁、小腹婆! 7色奇蹟蔬果汁,掌握健康關鍵每天一杯蔬果汁,掌握最流行彩虹飲食法,完整攝取蔬果植化素,發揮養顏美容、抗病防癌功效。自己親手打果汁,簡單方便最安心塑化劑、黑心添加物不用怕!蔬果挑選料理秘訣全公開,一指按下,新鮮、天然、美味蔬果汁,安心喝出窈窕S曲線。本書特色7天消肚子激瘦蔬果汁,瘦出窈窕纖曲線高纖低卡‧消水腫‧排毒淨化‧活力代謝‧低GI新鮮、天然、美味,多種功效一次滿足!超級特效蔬果汁瘦身力,只要7天腰圍馬上瘦一圈零壓力懶人減肥法‧效果立現!
【電子書】醫生建議腎臟病最佳食療方
國內約有36萬腎臟病患者,十分之一需洗腎腎臟病是「沉默的殺手」,併發心血管疾病、糖尿病、高血壓、痛風等機率高專家精選護腎好食材VS.低蛋白、低鉀、低鈉、低磷保健食譜VS.營養師特調二週菜單配餐腎病關鍵10大問名醫解答,成功逆轉「腎」腎臟病無明顯前兆,90%患者不知道已有慢性腎臟病,一旦發現異常已晚。預防勝於治療,加強腎臟病的認知,才能擺脫疾病威脅!如何治療、預防?專業名醫一次解答。150道「4低」養腎料理,重拾腎臟健康營養師精選護腎好食材,針對腎臟病調理需求,設計低蛋白、低鉀、低鈉、低磷的保健食譜,簡單有效找回健康。吃對食物、對症保養,排毒、降三高,預約「腎」利人生。中醫腎病調理指南,雙管齊下效果加倍中醫養腎從飲食、情緒、生活習慣著手,提供腎病治療輔助處方,中西醫聯手調養體質,養生先養腎,掌握「愛腎、保腎、護腎」原則,健康好樂活,腎病遠離你!本書特色本書榮台灣洗腎人口世界第一!西醫+營養師+中醫 防治知識聯合問診「4低」美味家常菜,食養保健一本全● 很多人的腎臟病是因糖尿病、高血壓引起的?● 腎臟病患者未來一定要洗腎(透析治療)?● 腎臟病患者可以喝茶和咖啡嗎?● 一天吃多少鹽才不傷腎?● 有腎臟病的人如何攝取蛋白質?● 小便異常代表腎臟有問題?
【電子書】明慧醫道:情理法天
2013年初夏,溫醫師發表《按開人體的竅》廣受讀者喜愛,旋即再版。短短五年時間,溫醫師已邁向第四本著作《明慧醫道——情理法天》,由49篇的「明慧醫案」及23篇的「食材醫道」二部分貫穿而成。 情思牽引眾病生,由於人心被外物所動,情緒波動幅度太大,使人體的防衛系統失序而生病。治病治根,先理好心情,再理病情,這是中醫治病道理,也是本書醫案精隨。 人食五穀雜糧,很多病是吃出來的。每一種食材都有其特性作用,書中附錄教導使用日常食材養生,居家就可以做到自我保健。 本書特色 本書醫案敘述就像一篇篇小品散文,可以一再拜讀回味。細細品味本書醫案足以看出溫醫師的診病風格,診病仔細,視病如親,每每擄獲患者的心,深具醫療、藥療、針療、話療於一身,讓患者安心治療,放心服藥,這種醫病關係值得我們效法與學習。 本書又有一個特色,她的讀者群可以是普羅大眾,也可以是臨床醫師,也可以當洗滌心靈的書,是不可多得的好書。
【電子書】花精之友應用手帖
本書特為花友及療癒師量身打造,全書介紹350種世界花精及38組花精分類選花,完整收錄蘭花花精、非洲大樹花精、喜馬拉雅山花精、蘑菇精素、富士山花精、雷光風水環境精素及巴哈花精等7種花精品牌! 閱讀使用指南: *從頭開始閱讀以了解製作者與製作背景,對每一個花語有所印象。 *從喜歡的花精品牌開始逐一閱讀,找到自己受吸引的花圖或花語。 *從需要的情境分類開始選花精。 *隨意翻開一頁,直覺貨眼神選出跳耀著的花圖與花語。 *利用目錄與分類查詢,配合靈擺或肌力測試來選出適合的品牌與個別花精。 本書特色&& & 【7種花精品牌收錄+350種世界花精介紹+38組花精分類選花】 ★特為 花友自學 X 療癒師運用 量身打造★ ★完整收錄:蘭花花精‧非洲大樹花精‧喜馬拉雅山花精‧蘑菇精素‧富士山花精‧雷光風水環境精素‧巴哈花精★
【電子書】圖解針灸穴位:快速記憶速查速用
圖解針灸穴位:快速記憶速查速用 ■4大分類針灸穴位圖解 ■9位針灸名醫聯合篆寫 ■300多個臨床確切穴位 ■易學易記易懂圖文並茂 針灸之操作熟練與否,直接關係到療效的優劣,如何正確的掌握其技術和方法,成了學好針灸和提高針灸療效的關鍵。 第一篇/實用針灸取穴速學:本篇採用圖文結合的方式對十四經穴進行闡述,配以精美的穴位體表圖,將使讀者對每個穴位都有一個直觀的認識,便於讀者掌握俞穴定位和準確取穴。 第二篇/實用針灸經外奇穴:本篇按頭頸部、胸腹部、項背部、上肢部和下肢部的方式分部進行論述,描述各穴的定位,讀者可按圖選取穴位,便於經外奇穴的臨床取穴和臨床應用。 第三篇/反射區療法:本書選擇了頭、面、耳、眼、鼻、人中、舌、胸、腹、臍、頸、手、足、腕踝、尺膚、脊柱等反射區療法。主要介紹各反射區療法的反射區(穴位)定位。 第四篇/實用針灸特定穴穴位:按五輸穴、原穴、絡穴、郄穴、背俞穴、募穴、下合穴、八會穴和八脈交會穴的順序論述,描述各穴的定位,讀者可按圖索驥,便於各穴位臨床應用。 ■圖解版
【電子書】癌末之旅:陪伴療癒手札
老人社會與長照時代來臨,一本值得你提前預習的親自照護書! & ◎作者照顧癌末母親時所寫下的日記,歷時8年,為每個人都會老去、告別做一個正向示範。 ◎為長照相關醫療體系、照護者,病患及其親友等,帶來第一手的見證與啟發。 ◎愛與親情的點滴呈現,在吃喝拉撒睡的日常繁瑣中,潤物細無聲。 & 她在這八年當中所學習和所經歷的一切,肯定能為那些想要親自照顧年邁父母親或是其他病患的人們帶來幫助。我也相信,如果你願意憑著信心跨出這一步,你也會得著相同的熱忱並且如願以償。──Hannah Groft 牧師 / 新家庭聚會所 & 親自照護不僅是孝,也是信仰、學習,更是一門生死學的修練與實踐,讓我們更能體會老病者的心態、調適失親的痛苦,並且體悟生命的深層意義,乃至發現心中的眼睛被打開,因而得以看見人生的光明面,不再覺得人生處處充滿著晦暗與絕望。 & 這是作者照顧自己癌末的母親時所寫下的日記。 本書從母親生病失能之前的一年(2008)開始記錄──作者辭去工作,陪伴並照顧母親,從診斷出癌末,直到母親離世的心路歷程。 & 經歷母親發病、好轉、逐漸失能,以及離世前的大和解與告別,從一位居家照護者的菜鳥,到駕輕就熟地並能訓練外傭的資深看護,點滴中看見母女相處的互動與包容、作者對母親滿滿的愛與尊重,以及見證「信仰」的奇蹟與力量。 & 作者不僅善盡為人子女的孝道,更藉由這本手札分享並期許:讓我們一起努力,使台灣從冷漠中覺醒,讓愛與親情的滋潤,培育出具有能力去愛的百姓。
【電子書】史上最完整四季蔬菜營養圖鑑
史上最完整的蔬果飲食圖鑑》之進階&蔬菜&版 ★收錄更完整的8大類、7種顏色、108種常見蔬菜★ 要美味也要健康,最實用的圖解蔬菜飲食百科! & 要美味也要健康! 四季當令 + 體質適性 + 蔬菜植化素 = 吃出滿分的健康活力! ◎在自然環境條件下生長成熟的時令蔬菜,口感、營養都比反季節蔬菜還要好。 ◎食物的價值因人而異,一天的食物熱量如為三千大卡,對不運動的中年男性可能太高,然而對運動員則可能太低。對營養的需要,個體間差異甚大,每個人應該了解自己的健康狀況和營養需要。 ◎植物生化素(Phytochemicals)簡稱植化素,是一種天然化合物質,屬於天然食物的色素,人體本身無法製造,必須從食物中攝取獲得。營養學專家及醫學專家指出,部分的植化素是人體最佳的抗氧化劑,只要多吃蔬果,可以媲美任何的化妝品、保養品。 ◎四季蔬菜是來自大地的恩惠,多攝取神奇的蔬果植化素,每天都能擁有滿滿的健康活力! 本書特色 ★ 收錄108種台灣常見蔬菜,從選購、清洗、保存到料理的全圖解蔬菜百科 ★ 400多張精美圖片,詳解蔬菜品種、別名、盛產期與飲食重點 ★ 依據衛生福利部的食品營養成分表,營養成分速查 ★ 解說食材保健功效、適宜與禁忌人群 ★ 容易上手的養身保健料理食譜 ★ 附錄:防禦疾病的天然色素-植化素,提供七色蔬菜的植化素分類及功效表
【電子書】吃錯了,當然會生病!:陳俊旭博士的健康飲食寶典【暢銷紀念版】
「少吃壞油,多吃好油!」 這句話現在不但是大家都能琅琅上口的基本飲食觀念,甚至常見食品廠商拿來作為廣告詞。好油、壞油這個近十年來才形成的健康飲食觀念,完整剖析和倡導觀念的第一本健康書,就是陳俊旭博士的《吃錯了,當然會生病!》 & 《吃錯了,當然會生病!》是自然醫學博士陳俊旭返國的第一本著作,自2007年1月出版以來歷久不衰,是當前健康書的暢銷經典。書中破解台灣過去超過30年的飲食迷思,作者在書中深入淺出說明國人長期對於低油、低膽固醇、低蛋白質飲食的迷思;對多吃植物油、少吃動物油的誤解;造成各種慢性病盛行的錯誤飲食習慣,並且詳述如何進行飲食改造計畫,讓自己遠離慢性病威脅。 & 了解透過飲食習慣獲得健康的讀者,都可以跟著陳俊旭最詳實的分享,認識如何: 多吃好油,少吃壞油; 攝取優質蛋白質; 慎選優質澱粉; 戒掉吃「壞零食」的習慣; 戒除要命的「糖癮」; 多吃完整食物,少吃加工食物。 & 這是一本顛覆傳統的健康飲食新觀念書,並提供許多實用的飲食指南。只要能夠掌握書中教導的「飲食密碼」並身體力行,就會擁有健康之門的金鑰匙! & 本書特色 顛覆現代人普遍認為的「健康飲食」迷思,帶來革命性的飲食新觀點;並針對一般大眾偏差的飲食習慣一一指陳,提出慢性病預防及對治策略。 本書作者受過正統、完整的自然醫學訓練,是台灣第一個取得美國自然醫學醫師執照的專家,兼具嚴謹的學理與豐富的臨床經驗,內容引述許多最新發現與研究成果,專業紮實、鏗鏘有力。 深入淺出的寫法,讓讀者「知其然,更知所以然」,不再為道聽途說的健康知識所迷惑。 觀念與實用性兼具,可以參考本書,為自己打造健康滿分的飲食改造計畫。 專家醫師聯手推薦,一致推崇「為台灣帶來震撼性觀念」。 & 讀者群設定 身體不舒服,卻找不出真正原因的「亞健康、亞疾病一族」 久病多年卻苦無改善的「破病一族」 觀念有了,卻不知如何做起的「養生族」 守護家人健康的「家庭煮婦」和「家庭煮夫」
【電子書】向癒:從難治病與慢性病徹底解脫,以身心靈中醫為鑰,邁向終極健康
重新為疾病找方法 為脆弱糾結的自己找出路 所有難癒病患者都該讀的一本書! 為什麼疾病讓我們束手無策? 難解、反覆的病,源於自己的情緒和思想, 重建內心的想法,就是根本療癒的第一步。 要讓治療發揮力量,從面對真實的自己開始 不只解決表面的痛苦,還要找到疾病背後的根源,從治病、治人到治心、治神 疾病有心靈層次的成因,濕疹來自於壓抑的憤怒、肺癌來自於揮散不去的悲觀和無力感、胃痛腹脹來自於思慮太過,眩暈症來自於完美主義背後的不安感、病症復發來自於對自身問題的逃避…… 本書作者李宇銘大夫擅長從面相體相,歸納出人的個性、思想行為模式、身心狀況,以及生活面向乃至生命課題,解釋疾病「不同層次的成因」,並針對如何療癒給予人生指引。 身體病了,為什麼要治心? 疾病由三種病因所導致:邪氣、飲食、情志,其中又以情志對身體的影響最重大。中醫說的「情志」就是指一個人內在的情緒、思想、心念。怒傷肝、喜傷心、思傷脾、憂傷肺、恐傷腎,情志會傷害臟腑,也會影響一身之氣,於是人就生病。 ■疾病的初始原因:悲觀 ■各種疾病的基本成因:不快樂 ■人類的獨有疾病成因:想太多 ■深層的疾病原因:生氣 ■疾病的最終根源:驚恐 情志致病,亦能治病 情志療法是中醫各種治療方法的核心,只要適當的引導、轉化,利用基本的生剋原則:悲勝怒、怒勝思、思勝恐、恐勝喜、喜勝悲,就能疏解讓你生病的情志和氣。情志養生做得好,人的正氣正常,那麼就算飲食和四時養生沒有做全,人也不一定會生病,這就是為什麼有的人生活飲食都很隨便,卻能夠健康長壽的原因。 最高層次的治療和養生,是全面關照自己的身─心─靈 我們找醫生看病,通常希望得到「身」的治療,可是情緒、思想、心靈才是影響健康和疾病更根本的原因,外在的症狀並非生病的本質,憂思、執著、憤怒、壓抑……才是百病叢生不得解的原因。所以,面對「身病」的同時也要意識到「心病」,才是最要緊的生命課題。 18個向癒重生的感人真實見證 胃癌三期、肺腺癌、嚴重濕疹、腸躁症、眩暈症、腦中風、糖尿病、僵直性脊椎炎、重鬱……等患者分享他們的療癒奇蹟,身體反覆不斷、難癒的疾病,從解放壓抑情緒和心靈創傷開始。 5種李大夫的情志養生法和療癒身心的瑜伽九式 收錄跨越時代、國別,以身心靈中醫為鑰的五種私房養生法,以及帶來神奇療癒的瑜伽九式詳細圖解教學,從中領會身心放鬆安適的自己。
【電子書】找回身體裡的醫生:自癒力
*西醫之父希波克拉底醫師曾說「疾病的療癒,是透過自身的自癒力,醫生只是從旁協助而已。」 *日本外科名醫岡本裕在他的「90%的病自己會好」一書中說,自癒力可以處理90%人體內的病痛,只要自癒力的功能正常。 *美國著名的Andrew Weil醫師在他的著作《自癒力》(Spontaneous Healing)」一書中表示,自癒力就是人體內醫術高明的醫生。 & 目前臺灣六十五歲以上的長輩約有三百四十萬人,其中失智失能或需要照護服務的人約一百一十五萬,當我們在照顧這二成失智失能或需要照護服務者時,是不是也別忘了另外的八成長者呢?若能減緩進入失智失能或需要照護服務的年限,也就能以更積極有效的方式來處理老年人的照護問題,提升當事者及其家屬的生活品質,同時也可降低社會資源的負擔。 & 社會上絕大部分的資源都放在病後的照護,雖然仍然不夠,但是如果新增的病患人數不減緩下來,將來照護問題會比現況嚴重百倍,這個問題大家可曾思考過。 & 作者以提升人體自癒力為工作目標,希望以更積極有效的方式來處理老年人的照護問題,提升當事者及其家屬的生活品質,同時也可降低社會資源的負擔。因此藉由這本書推廣自癒力的觀念,期待看到更多「自癒力」的種子在社會各處發芽、成長、茁壯。
【電子書】蔬果排毒功效祕訣
20種嚴選蔬果‧10種高纖五穀雜糧‧150道營養師特效食譜 吃對天然好食物,排毒力UP! 食療排毒效果佳,吃出健康100分! 20種高纖低卡蔬果,天然最健康 生活中毒素無所不在,當體內毒素累積過多,人就容易生病。別擔心!營養師精選20種天然排毒蔬果,協助人體清除廢物,重拾健康元氣生活。 150道排毒享瘦食譜,身體無負擔 食安問題大家怕,自己做菜最安心!150道排毒特效食譜輕鬆做,通便、防癌、抗老、消腫、美肌功效一次滿足,身體清爽無負擔。 五穀雜糧排毒明星,腸道好幫手 特別企劃「五穀雜糧排毒明星排行榜」,五穀雜糧含豐富膳食纖維及植物固醇,是幫助腸道排毒的好幫手,家常菜食譜營養美味,非吃不可! 本書特色 無毒生活 食在安心不生病! 營養師專業配餐+20大高纖低卡蔬果=排毒速效實用家常菜食譜 營養‧美味‧健康‧速效 做好體內環保,排毒一身輕! ˙上班族、愛美瘦身族、銀髮族養生必備 ˙美味與營養兼顧,動手做菜照顧全家健康 ˙小心無所不在的毒,這樣吃有效排毒 ˙無毒生活食在安心,輕鬆養瘦變美 ˙自然健康飲食法,強化免疫不生病!
【電子書】第一個擁抱:溫柔生產的順勢之愛
這是她們相信的, 然後也成為,我們的相信。 ★台灣第一位領有執業執照、助產字第000001號的助產師——邱明秀,自一九七九年執業起,見證無數生命誕生之歷程,與每一位產婦的共同微笑與記憶。 ★助產師之路的心緒解密,從初次助產到各種美麗與挫折經驗的積累,從個人與產家的環境與身心準備至後續照護;建立醫院與居家生產的互助平衡,以及美好心念之傳遞! 陪伴產婦們歷經懷孕、落紅、陣痛、生產、育兒等種種過程,彷彿參與了一場「和平的戰爭」,其中沒有流血打鬥,沒有仇視對抗,有的是緊繃戒備、辛勤流汗、革命情感的建立,以及戰後的歡呼。因為有過這麼些「攜手面對」的過程,我和產婦們的親密感有時是外人難以理解的。畢竟,我們曾一同經歷人生中那最重要的時刻,有些難捱卻充滿期待的特別的時刻,那麼深刻,那麼感動,那麼難忘,又那麼輝煌。 每一位產婦的笑容,每一聲初生兒的啼哭,都是我充滿成就感的時刻。 這成就感不同於考試滿分或升等加薪,它和生命是如此貼近。 「是天生人,不是人生人。」對於懷孕的媽媽來說,孩子都是上天的禮物,在降臨世間的過程,母親就像懷抱著眾人的愛與祝福在生活著,而生活即是家的延伸,人的一生便依此圍繞著家。生命與死亡應該是一種寧靜的平衡,當我們習得將彌留的遺體送返原生家庭之人生最後一堂課,那麼、第一堂課呢? 對台灣第一位領有助產執照的邱明秀而言,生產應該是溫柔而順勢的,每個人、每個孩子都是獨一無二的,他們的到來也不該以相同準則看待,母親必須瞭解自己有多一種選擇:溫柔生產,以及相對於醫院生產的異同;而選擇沒有對錯,關鍵在於想法、意願與合宜度。 本書以邱明秀的助產經驗為經、現實的人情世故為緯,從故事中導引出每一次助產過程裡更重要的生命本質與每一種愛,從而提供讀者對生命有更寬闊面向的思考與關懷。
【電子書】還我窈窕臀操:1次只要3分鐘,搞定臀部健康瘦!
PART 1/透過臀操喚醒臀部的肌肉 臀部老化從30歲開始,只要開心活動身體,就能有效訓練到這麼多肌肉! PART 2/LET’S TRY!臀操徹底解說 提高效果的重點、各動作的詳細解說,透過睡前的「臀操」瘦身吧! PART 3/提高「臀操」效果的伸展操 放鬆肌肉之後,比較容易啟動臀部的開關,提升運動效果。 PART 4/透過每日生活去改變!養成啟動臀部的習慣 只要加在日常的動作中即可,隨時隨地都能做的臀部肌肉伸展操! 本書特色 臀部的肌肉是人體肌肉當中最大且最強健的部位, 也是人類用雙腳要持續做到「站立」與「行走」不可或缺的肌肉。 隨著年齡增長,臀部肌肉會跟著開始退化, 會造成姿勢變化、膝蓋疼痛或腰痛等關節障礙等影響。 此時,臀部運動就顯得更加重要! 透過「臀操」來鍛鍊臀部,到底能有多少好處? 矯正駝背、強化腳和腰部、治癒腰痛、解決運動不足、變瘦、 腹部變平坦、治癒O型腿、不會漏尿、治癒膝蓋疼痛、不容易跌倒、提臀效果…… 已持續解決3萬人的煩惱,臀操的好處不勝枚舉! 這些目標都實現了之後, 最開心的是不管幾歲都能享受自由自在的人生, 跟著松尾教練啟動「臀部的開關」吧!
【電子書】醋不只是調味品,它也可以治病養生
醋不只是調味品,它也可以治病養生 醋療乃人類養生保健、醫治疾病的寶物 醋取材方便,操作簡單,安全可靠。 效果顯著,備受廣大病患者的歡迎。 藥醋療法乃造福人類健康的「生活指南」。西元前三世紀,已被我們祖先廣泛用於臨床各種病症治療。 好醋是健康的食材,產品同質化掣肘,進而擺脫醋只囿於「調味」的局限,促進品類創新,實現需求價值再造,提供了巨大的健康空間。更是被歷史長期驗證的養生保健、醫治疾病的珍品。 食醋的藥用功效悠久,源遠流長。在漫長的歷史長河中,對釀醋、食醋、用醋防病治病等方面,累積了豐富的經驗,也引起國外有關學者的關注。 特別是在人們擔心西藥的毒副作用和追求自然療法的今天,運用食醋防病治病,延年抗衰有著廣闊的前景。「以醋為藥用」或「藥醋療法」,已成為中華傳統醫藥中的一個重要部分。 我們應該十分珍惜,先賢遺留下典籍的中醫藥文獻寶庫。這一巨大的財富,將為我們拓展食醋的潛在功能與開發利用,提供了豐富的「醋療養生」資源。
【電子書】10大降血脂特效食物
心血管疾病患者有年輕化的趨勢! 用飲食把關健康,徹底改善三高病症! ●蘋果皮富含果膠,清腸排毒效果佳? ●葡萄柚能去油解膩、幫助消化? ●番石榴葉泡茶喝,能降低血糖和血脂? ●葡萄籽能抗氧化、保護心血管? ●番茄加油烹調,能釋放更多營養素? ●苦瓜汁是美容瘦身的最佳飲品? ●洋蔥搭配肉類食用,能減少脂肪吸收? ●糙米代替白米有益體重控制? 吃對食物降血脂,拒當心血管疾病高危險群 ◆膽固醇長期居高不下,易引發心血管病變,恐釀成心肌梗塞、冠心病、中風等致死疾病!維持好、壞膽固醇的平衡,絕對是健康的首要之務。 ◆想要延壽保健康,降低高血脂刻不容緩!天然蔬食有效打擊頑固脂肪,效果更勝保健食品。吃什麼?怎麼吃?營養師專業解答。 36種降血脂特效食材108道高纖料理,提升健康力 現代人吃太好、外食族吃太油,瘦子、年輕人也會膽固醇過高。食物是最好的醫生,對症擇食,有助降低壞膽固醇與三酸甘油酯,防治文明病就要這樣吃。 細說飲食宜忌健康加分祕訣,吃進食物全營養 吃好比好吃更重要!本書提供全方位食療調養對策,有效減脂甩肉,避免疾病上身。節制飲食、規律運動,才能健康長壽抗老,無病活到天年。 本書特色 ◎36種降血脂好食材,有效打擊壞膽固醇 權威專家剖析降血脂食材的保健功效、營養成分,以及最優質吃法,破除大眾對於食材的疑惑與迷思。跟著專家這樣吃,輕鬆防治心血管疾病,享受樂活人生。 ◎108道高纖低脂料理,享受美食不卡油 營養師精心設計的高纖低卡食譜,解決現代人營養過剩的問題。以天然健康的特選食材,補充膳食纖維及各種營養素,輕盈纖體不復胖,給您健康活力的每一天。 ◎詳述食材成分搭配宜忌,瘦身防病一本通 本書以QA的形式,針對一般人對於食材的迷思,給予專業、簡明的回答,讓您輕鬆暸解食材的重點功效。特別為讀者設計的「營養師小叮嚀」單元,剖析食材烹調與搭配的關鍵,並提供最實用的飲食建議。
【電子書】看得見的人體結構:你吃喝拉撒睡走跑跳時,96個身體器官如何運作?讓你一看就懂,從此好好愛自己。
日本各學校圖書館指定書籍! 96個器官全部圖解,讓人秒懂的醫學指南。 ‧牛排、牛奶跟生雞蛋,哪個最難消化?可別吃完晚餐你睡覺、胃卻通宵工作。 ‧想長壽就得多走動,但折騰的卻是腰。那,怎麼辦? ‧憋尿苦的是膀胱還是腎臟?突然快跑,體側會痛,不是腎裡尿太多,是怎麼回事? ‧練腰力為什麼大腿肌肉會痠?阿基里斯腱、十字韌帶受傷,為何會瞬間腳軟? 人的生命就是靠各個器官在運作,當你吃喝拉撒大享受時, 每個器官都會產生相對應的功能,有作用力就會有反作用力。 你認為的享受人生,身體哪些組織飽受折騰? 你鍛鍊、你保養,你對自己的身體下對功夫了嗎? 作者竹內修二是日本知名醫學博士,他將身體分成6個部位, 用圖解方式讓你瞭解每個器官如何互相運作,並整理出常見的錯誤認知, 因為,人體還沒有進化到完美,圖解說明之後你會更愛自己。 ◎腹部──人一天分泌1.5公升膽汁胰液,肚子裡發生了什麼事? ‧晚餐太晚吃,你睡了,胃卻得徹夜未眠 想吃消夜,你該選全熟蛋還是半生蛋,才比較容易消化? ‧怎麼知道肝功能好壞?很簡單,看臉、看眼、看小便,也看酒量。 ‧你不動,大腸就不動。你吃太油,胰臟會怎麼處置你? ‧管你痛左邊還是痛右邊,為何腹部手術都開中間? ◎胸部──你休息,他們一輩子不可休息 ‧心臟有氧運動少不了冠狀動脈、肺靜脈,因為他們要24小時搬運氧氣和營養素。 ‧動脈怕粥腫,一受阻就會心肌梗塞、腦梗塞;靜脈怕曲張,會出現靜脈瘤。 ‧感冒喉嚨痛,醫生要你張嘴:啊……。其實他看不到喉,他看的是咽。 ‧胸式呼吸和腹式呼吸,哪個對身體好?快速衝刺,是練習胸式還是腹式呼吸? ◎頭、臉和頸部──有些使用說明你以前不知道 ‧不用腦?其實腦幹(負責自律神經)、間腦每一秒都得用, 平時得好好保養脖子(因為腦幹就在這裡)。 ‧聽覺當然很重要,但耳朵更重要的任務是讓你保持平衡。 扁桃腺根本不是腺,為什麼生病會腫起來? ‧好茶好酒「好入喉」?喉部有食物你就慘了。因為喉嚨裡的會厭軟骨若沒有 蓋住氣管,人就會嗆到、嚴重的話可能讓食物跑進肺裡。 ◎你了解骨盆的構造嗎?和你的下半身與下半生幸福有關。 每個人都說要好好愛自己,可是常常在吃喝拉撒走跑跳的過程中傷害了身體, 所以,真想愛自己,請先從了解身體構造開始。 推薦者 國立清華大學體育學系教授 林貴福
【電子書】26+2熱瑜珈
26個動作+2個呼吸式=最適合台灣民情的熱瑜珈動作系列! ◎不需要花俏的招式,有建設性的指令,最適合初學者以及一般大眾學習。 ◎循序漸進地在體能和體位上求進步,進而改善身、心、靈的健康與美感。 ◎彩色示範圖片附簡要解說,精美詳細,易懂易學,一次就上手。 熱瑜珈是在加溫的環境中練習瑜珈的體位法和呼吸式,可使筋肉柔軟度、心肺功能、體態緊實進步得更快,也喚醒身體發汗的記憶,提高活動效能,改善身體的疾病。 瑜珈操練不僅是肢體上的運動,也是在建立心靈與身體的溝通,熱瑜珈藉由熱溫磨練人的專注力,因此在練習時更容易進入禪定境界,向內去重拾本我。 持有Bikram yoga熱瑜珈教師執照的Antonie Liu老師,除了把正宗的熱瑜珈帶到台灣,而且根據十多年來周遊列國的教學經驗及對各個動作的認知,把指令適當地轉化成適合華人,特別是台灣民情的26+2模式,因而更加適合您的學習。 練習熱瑜珈是一天中最快樂的時光,簡單的動作讓人健康自信,而且當在練習一套有系統的瑜珈動作過程中,就已經不知不覺地在冥想或禪定的境界中,內心處於和諧快樂的狀態。 26+2熱瑜珈不需要花俏的高難度動作,透過有系統、循序漸進、平實卻有效果的動作,讓忙碌的生活有一個熟悉的港口靠岸,課程動作統一,任何熱瑜珈教室都能持續練習, 充個電,再出發。
【電子書】保健食品全書:網羅現代人13大需求項目,從51項保健成分的作用模式到100種熱門保健食品的健康使用與購買門道,徹底解決所有疑難問題!
★一本備足!詳明食用、好查好懂的保健食品使用安全指南★ 與其輕率胡亂服用,不如不要服用! 本書教你服用保健食品的三大關鍵: 1.如何知道身體的需要,進而找到適合自己的保健食品 2.分辨產品品質、成分來源和含量等,確保保健功效 3.最佳服用時機,或搭配什麼成分能夠達到最大的保健效益 特色一:100種現代人的保健需求 本書以現代人的常見需求,精選100種保健食品,並歸類成「益防癌抗癌、降膽固醇、保養關節、抗老化、提升精力、保腸胃、護眼、增強免疫力、控制體重、美容、調節荷爾蒙、器官養護、基礎營養」13大項目。逐一針對各年齡層或慢性疾病患者,提出專業建議和方法。 特色二:內容詳盡厚實、知識實用易懂 第一篇以全面觀點解說保健食品的使用時機、成分來源、人體如何消化吸收、如何產生效用。 第二篇聚焦保健成分的作用方式與人體運作有什麼幫助關聯。 第三篇介紹產品包裝標示、認證與檢驗標章、添加物、何謂單方複方、製造方式、服用注意事項、副作用或與藥物交互作用、保存等,循序漸進、簡明扼要地建立正確的保健觀念。 第四篇針對各種保健食品重點式說明保健食品的功效、如何選複合配方、使用時機、該怎麼吃、選購重點。 特色三:4種索引功能,速查好找 精心編排四種不同的搜尋方式〈需求或症狀速查表〉、〈保健食品複合功效速查表〉、〈按保健食品中文名稱排序〉、〈按保健食品英文名稱排序〉,滿足各種情境或習慣,效率找到所需的知識。
【電子書】深層針灸:四十年針灸臨證實錄(第二版)
本書是筆者從事中醫針灸事業四十余年臨床經驗的總結。借「深層針灸」一詞,涵蓋地域與時間背景、復雜案例、針藥配伍、針具妙用、針具革新及針灸臨床思維的巧妙變通之意。 通過近百個真實病案,詳細講述了針灸診療過程中如何准確選穴及穴位配伍,針藥、針罐協同,針刺的深度與角度,針具的選用,針法的變換及在臨床中的靈活運用。全書內容有利於啟發讀者的臨床思路,具有較高的臨床參考價值,適合廣大針灸醫師閱讀。
【電子書】困在大腦裡的人:揭開腦死、昏迷、植物人的意識世界,一位腦神經科學家探索生與死的邊界
他們似生非死,在泥淖裡苦苦掙扎 陷入意識灰色地帶,如同浮沉混濁意識的孤鳥 判定對外界無反應的患者,有如徘迴在大腦迷宮的旅人…… ★英國廣播電視台BBC專題追蹤報導 ★CNN《60分鐘》專訪專題 ★泰晤士報、紐約時報、每日郵報、洛杉磯時報……各大國際媒體專題報導 「腦死」究竟是怎麼樣的狀態?「昏迷」的人聽得到我們說話嗎?「植物人」會痛嗎?對腦神經科學家安卓恩.歐文來說,他們是徘徊在「意識灰色地帶」的人,他們都是「困在大腦裡的人」! ■無反應不表示沒意識——引爆科學、醫學與哲學思辨的最新大腦研究 科學家把介於有意識與腦死的模糊地帶稱之為「意識灰色地帶」,這類患者不是腦部嚴重受創,就是中風和退化性疾病(如阿茲海默症和巴金森氏症)的受害者。雖然這些病人很多對外界都沒有反應,且他們的醫生和家屬也都認為他們無法思考,但在歐文的研究中卻發現,這當中卻有為數不少的病人不太一樣。 這些與眾不同的病人,其實還擁有完整的心智,只不過受制於受損的大腦和軀體,才讓他們無法與外界溝通。歐文帶領團隊藉由各種精密的大腦掃描技術、聽覺刺激,甚至是亞佛烈德.希區考克的影片剪輯,發現了這個失落的族群。不只寫下了醫學史的新篇章,還引起了無數科學家、醫師和哲學家對生命的意義、價值和目的的討論! ■為意識孤島,搭建溝通橋梁 當至親至愛陷入意識灰色地帶,最多的親屬都想知道──你痛苦嗎?、你快樂嗎?以及最後,也最關鍵的一題:「你,還想活著嗎?」 本書紀錄歐文運用最新的科技,與這群失落的族群「溝通」的故事,他不只是「找到」被困在大腦裡的病人,更能實際和他們溝通,並以引導式的問題得到他們的回覆。 #因紛爭摔傷成為植物人的大學籃球校隊傑出球員──艾咪的故事 歐文刻意詢問艾咪只有她能回答的個人問題,透過大腦活動反應位置不同,發現艾咪竟然能精準回答一連串的問題,在意識孤島中找到艾咪。被判定為植物人的她不只活著,且具有完整的意識!從此,家人改變對艾咪的照護方式,做任何事都向她解釋,隨時告訴她家人的生活狀況,帶她去看電影,幫她舉辦慶生會。歐文的發現,使得艾咪被困在軀殼裡長達七個月後,才終於又被當作一個人對待。 #因重感冒引起急性瀰漫性腦脊髓炎的托兒所老師──凱特的故事 凱特是歐文研究的病患中,首位從意識灰色地帶歸來的人。歐文透過家人照片與隨機照片的混合測試,發現凱特看到家人照片時,大腦有反應,證實她是有意識的。檢查後幾個月,凱特竟然奇蹟似地醒了過來,醒來的凱特能清楚描述自己被困在灰色意識裡的狀態,也證實當時她會感覺痛,也曾想發出聲音但身體怎麼也做不到,連想停止呼吸自殺也無能為力。這告白,十分令人揪心。 歐文的凱特研究,凸顯了當代醫學技術對於這些身體無反應者的了解仍不夠多,還有待更深入的研究與發展。 ■持續為困在大腦裡的人請命 歐文至今仍持續為這些深陷意識灰色地帶的患者努力,有朝一日,隨著「腦機介面」裝置的蓬勃發展,也許我們將能徹底改變與這群無法表達的患者溝通,這不僅改寫我們的未來,改變腦損傷患者的癒後狀況,更開創全人類擁有心電感應和超強智力的無限可能性!
【電子書】過敏,不一定靠藥醫:劉博仁醫師的營養療法奇蹟之【增訂版】
獨創根治過敏的「ATM法則」: 避開敏感源、急症藥物治療和營養醫學處方調理。 結合家庭醫學、耳鼻喉科學和營養醫學,全方位診斷過敏根源! 你是否有天氣一變就哈啾、總是無法好好呼吸,或動不動就皮膚癢的症狀? & 根據統計,台灣鼻過敏患者約占總人口的30%,氣喘患者約占總人口的10%,異位性皮膚炎患者約占總人口的5至10%。其中,北部孩童的比例更高,2007年台北市衛生局調查中發現,台北市小一新生中,鼻過敏患者約占50%,氣喘患者約占20%。2013台灣氣喘衛教學會更指出,台灣的過敏人口占七成,換句話說,每10人中就有7人過敏! & 即使如此,許多人卻選擇對過敏置之不理、或只想服用類固醇和抗組織胺來控制症狀,長此以往,鼻過敏極可能演變為氣喘、腦部缺氧,造成記憶力衰退、學習力降低,嚴重時易引發睡眠呼吸中止症,甚至腦中風、心肌梗塞等;氣喘則容易感染流行性感冒,併發肺炎、氣胸,嚴重者呼吸衰竭,進而造成死亡;異位性皮膚炎容易反覆遭到細菌感染,併發皮膚苔癬化,引發睡眠障礙等等。但是,過敏真的無法根治?只能靠吃藥控制症狀嗎?不!從今天起,飽受過敏困擾的你有一新選擇,那就是風行歐美的自然療法、對抗過敏有神奇效果的──「營養醫學」! & 現任台中澄清醫院耳鼻喉科主任、同時也是營養醫學門診主任的劉博仁醫師發現,吃藥對抗過敏的效果有限,想要根治過敏,就要避開過敏原,並找出過敏的真正原因,像是營養素失衡、食品添加物、自律神經失調、壓力、遺傳、空氣及環境污染、飲食失調等等。透過改變飲食、適度運動、充足睡眠、舒緩壓力等自然方式慢慢調理,並搭配服用益生菌、天然魚油、月見草油、各類抗氧化劑等營養素來改善體質,就能根除過敏。 & 本書是劉博仁醫師繼暢銷書《疾病,不一定要靠「藥」醫》、《營養醫學抗癌奇蹟》之後,再度以營養醫學的專業處方搭配主流醫學,協助過敏患者成功抗敏!書中公開許多作者臨床經驗的本土成功案例,包括鼻過敏、氣喘、異位性皮膚炎、大腸激躁症、結膜炎、藥物過敏、慢性食物不耐症等台灣人常見的七大過敏疾病,為過敏一族打造健康奇蹟!他獨創的ATM抗敏法則,成功幫助許多飽受過敏煎熬的患者,遠離過敏之苦。想要治癒過敏,並且永不復發,你絕不能錯過作者獨家的「ATM」抗敏法則: & .A(Avoidance):避免 透過詳細的飲食日記、急性過敏原檢測,或食物不耐檢測等方式找出過敏原,並確實做到避開過敏原,就可以降低就醫吃藥的頻率。 .T(Treatment):治療 若需用藥治療或正在用藥中,都要確實了解藥物的治療原理及用藥說明,千萬不要自行停藥,才能得到最好的治療效果。 .M(Modification):調理 將過敏的調理分成二方面來看,一是營養醫學調理,包括服用機能性益生菌、天然魚油、抗氧化微量元素鋅、抗氧化劑維生素C等營養素來補足身體所缺;二是生活型態的改變,包括適度規律的運動、不喝冷飲以及過甜食品、睡眠充足以及舒緩壓力來提高身體免疫力,以降低過敏及復發的機率。 & 本書除了詳盡介紹國人7大過敏疾病,如過敏性鼻炎、氣喘、異位性皮膚炎、腸漏症、大腸激躁症、結膜炎、慢性食物不耐症等等的成因和症狀,以及如何找出過敏原、過敏原檢測法之外,更難能可貴的是,作者詳盡細膩地說明,如何應用自然醫學的營養療法來根治過敏,例如:「魚油」抗發炎抗過敏,可降低鼻子過敏的反應;「硒酵母」抗氧化,減少體內自由基,可降低氣喘反應;「益生菌」調節腸道免疫系統,改善腸漏症,並協助肝臟排毒等,所有你對根治過敏的疑問,一次給你完整解答!
【電子書】不生病的藏傳養生術:身心靈全面關照的預防醫學
現代醫學不斷創造病人,不斷銷售藥物,看不到盡頭。作者深覺從源頭下手,剷除病根才是王道,在鑽研藏醫、中醫、預防醫學十多年後,結合西方醫學以及東方的藏醫、中醫、阿育吠陀等,從身心靈平衡下手,配合大自然、宇宙間的地水火風空五元素,啟動身心靈全方位自癒力,以預防醫學為經,生活習慣為緯,訓練自己成為自身與親友的健康守門人。 藏醫藥學源於佛教醫學,最大的特色在於藉由泯除心性之毒、去無明開智慧,來平衡生命能量,預防因生命能量失衡而衍生出的疾病。不論你是否為佛教徒,都可以藉由這些方法來養壽、活得更健康、更幸福。 人之所以會不舒服,不只是身體出了狀況,而跟情緒、心念、靈魂都有關聯。作者希望大家不再依賴藥物,透過瞭解宇宙運作的規則,時時刻刻得到大自然的禮物,滋養利益生命的心性,啟動免疫力和自癒力,成為自身的良醫!
【電子書】一用就靈:肩頸腰腿痛的簡單特效按摩
一用就靈:肩頸腰腿痛的簡單特效按摩 ■按法■揉法■捏拿法■推法■擦法■擊打法■點法■拍法■揪法■搖法 本書簡要介紹了 頸部、肩部、腰部、腿部疾病的病因,臨床表現,診斷要點等基礎知識,詳細介紹10種簡單特效按摩方法。 通俗易懂的文字敘述,搭配圖片解說,為讀者提供正確按摩導引。本書圖文並茂、步驟圖解、實用易查,自己按摩讓你隨時隨地做自己的頸肩腰腿痛醫生。 按摩可以釋放身體的壓力,壓力是產生痠痛的原因一,透過按摩可消除壓力和精神憂慮,增強人體的精力。 改善疼痛或肌肉緊張並透過拍打、揉捏等按摩,可緩解多種肌肉壓迫和緊張症狀,如抽筋、肩部肌肉緊張等,幫助肌肉放鬆和恢復正常;同時還能刺激神經系統發出訊號,促使肌肉逐漸放鬆。 書中附有按摩穴位圖解說明,展示按摩位置、手法,只需按圖索驥即可。希望本書能夠幫你祛除疼痛,擁有輕鬆的身體。 本書深受讀者的歡迎,大陸地區叢書銷量已達10萬冊。 本書特色 本書編排體例獨特、圖說內容深入淺出、學習掌握容易、實用易查,深受讀者的歡迎,大陸地區叢書銷量已超過10萬冊。
【電子書】一本讀懂身體發出的警告訊號
本書特色 科學的身體自測指南,實用的健康自查手冊。 本書從普通人的養生保健需要出發,提出了健康自查自測的科學診病防病新概念,首先從人們一眼就可以看到的體表特徵——皮膚、體形、臉面、頭髮入手,從它們的異常中逐一介紹了可能發生的每一種病症;接著詳細介紹了身體各個部位出現各種症狀時可能存在的疾病;最後從心理方面對疾病也進行了一番剖析。 本書還設有「健康小鏈接」單元,為的是對症下藥,教你如何預防和治療疾病,使你在日常生活中注意疾病的預防,在發現疾病時也不至於措手不及。&&&& 本書對人體常見的幾百種病症,特別是對人體重大疾病的危險表現進行了科學的解釋,為人們診斷病情提供了參考,從而幫助人們提高對疾病早期診斷的警惕性,有助於人們準確地瞭解病症,為早日治療贏得寶貴時間,提供保障。 願所有的讀者都擁有健康美好的生活!
【電子書】免疫系統:解開身體自癒本能的簡單良方
只要我們注意觀察,可發現人體的各種表徵與疾病間互為聯繫。 ■手腳冰冷畏寒,代表你鐵元素攝取不足 ■口角炎不癒,暗示慢性胃炎已找上你了 ■翻開本書,讓我們一起傾聽身體的說話 「最好的醫生是自己,最好的醫院是免疫系統」。經常注意自己的體徵變化,就醫時可避免誤診;適時地調養身體,減少藥物毒害。借助免疫系統的功能,治好疾病,維護健康,長壽就會靠近您! 本書選擇了生活中自己在家就可以測知的體徵與健康現象,引領讀者運用異常體徵與病變之間的關係,進行分析預測,有助於及早發現疾病的初期表現,及早就醫治療,並藉由適時發現健康警訊,改正導致病因的不良生活習慣,重新獲得健康的人生。 ■一部維護身體健康的「達文西密碼」
【電子書】新精油圖鑑:300種精油科研新知集成
★★專業芳療課程指定參考書目★★ ★★華文世界銷售第一、長銷15年不輟--芳療經典著作《精油圖鑑》全新升級版★★ ★★★精油化學分子X中醫經絡理論X藥學屬性X適用症狀★★★ ★史上最完整單方精油指南 收錄300種全球植物精油,其中包括極具醫療價值與商業潛力的新興精油,堪稱芳療趨勢風向球。 ★逾400種世界學術期刊及專書考證 書中「藥學屬性」與「對治症候」考證自各大學術期刊,並輔以作者溫佑君和學生的臨床個案印證 ★首度收錄中草藥22種,拓展新視野! 本書以化學組成分析,加上臨床觀察,為芳療圈和中藥界提供一條新思路。 ★首創芳香能量環模型圖,融合西方藥草與東方經絡 以十二經脈子午流注圖為藍本,結合排列12大類芳香分子,依據作者25年的臨床觀察,將芳香分子與經脈能量的共振關係以圖呈現。
【電子書】敲療-經絡對位敲打法:比拍打更有效,比刀療更安全!第一本完整介紹經絡原理的治痠止痛圖解書
★各大媒體爭相報導,成功幫助全台2萬5千多人脫離「痠痛人生」★ 比拍打更有效,比刀療更安全、簡易的對位「敲療」! 不用背誦穴名,只要記得「手痛敲腳,胸痛敲背」, 腰痠背痛、頭痛、手麻、膝蓋疼、頻尿、老花眼……,通通「敲」除, 讓身體年齡秒減10歲,重新擁抱暢活人生! ■ 什麼是對位敲療? 人體有左右對稱的12條經絡,分布於手足與身軀,由體表循行至體內的五臟六腑。因為12條經絡上下相通,故有手與足四肢相對應的對位敲療。對位療法不用刻意背穴位,只需要知道12條經絡的位置,每條經絡屬於五行的哪一行,是陰是陽,分出五臟六腑即可。而「對位敲療」,又可細分為: ◎上下對位:用於四肢,運用陰陽五行相生的原理,可解決全身40~60%的四肢疼痛。 ◎表裡對位:用於四肢,利用外(陽)內(陰)的平衡原則,補足上下對位無法解決的問題。 ◎左右對位:用於四肢,避免直接敲打發炎處,補足上下和表裡對位無法解決的痠痛。 ◎前後對位:用於軀幹,利用陰陽平衡,將上半身畫分成九宮格,前後對位解痛。 ■ 經絡,到底是什麼? 經絡是人體傳遞能量的管道。「能量」好比電能,而「經絡系統」就好比電力系統,負責傳遞電能。「瘀塞」會讓電力不通,導致家庭停電,所有的電器都不能啟動(細胞受損發炎);停電太久,家庭電器全部壞了,家庭生活長久無法正常運作,就如同廢棄屋(細胞壞死);各縣市公家機關、行政單位長期停電(五臟六腑功能性降低),久而久之,市政無法進行,長期停擺,社會秩序就會大亂(造成全身痠痛、出現各種慢性疾病)。 「萬病之源源於血,百病之由由於氣;氣不足則血不暢,血不暢則水不流,水不流則毒不排」,身體會不舒服,多半是身體中的經絡,其氣血「瘀塞」所致。所謂「通則不痛」,為此,只要去除經絡中的「瘀塞」,使氣血通暢流動,所有病痛皆能有顯著的改善。 「敲療」使用鐵尺或敲敲樂等接觸面積較小的工具,單點深層,更容易敲出難解的深層痧,為此,比起傳統的拍打棒或拍痧工具,效果更佳。 ■ 簡單3步驟!快速學會敲療的核心療法:上下對位 在對位敲療中,「上下對位」所能解決的疼痛範圍最大,也是敲療的核心療法。因此建議初學者先從上下對位開始練習敲打,它分為以下三步驟: (1)參照12經絡的人體圖,找出不適處的經絡位置。 →大腿外側處不適,其位置為膽經。 (2)辨別不適是痠還是痛,對照陰陽五行對位表,找出該經絡的上下家關係。 →膽經痛,就要找小腸經解決;膽經痠,就要找膀胱經解決。口訣是「痛症找下家,痠症找上家」。 (3)找到同比例位置,上(肢)下(肢)對位敲打。 →右腳膽經痛,就要找左手的小腸經解痛;反之,若是右腳膽經痠,就是找右腳的膀胱經解痠。 ■ 關於敲療的QA大解答 Q1:敲療只能解決身體痠痛嗎?其他像是高血壓、糖尿病、便祕等對症疾病,也有辦法改善嗎? A2:可以,本書收錄40種對症敲打。對症敲打不限於對位,而是有更進一步精準的穴位敲打說明。 Q2:每個人都可以敲嗎?有沒有什麼限制或禁忌? A3:除了凝血功能不全者之外,原則上,敲療沒有特殊限制,人人都可以敲打。 Q3:是不是敲打越用力,痧就會出得越多?所以要用力敲大? A4:不是,若身體健康,即使敲再用力,也不會出痧。反之,若身體嚴重阻塞,輕輕敲也會大量出痧。 本書旨在透過敲療介紹,讓更多人瞭解經絡、陰陽五行究竟是什麼,以全彩圖解的方式,解決各種氣血不順所造成的疼痛與疾病,並期望讓此民俗療法年輕化與科學化,被更多的民眾接受。
【電子書】物性飲食‧非吃不可與少吃為妙的全食物養生法(下冊):搞懂食物的個性和偏性,家常飲食也能勝過珍稀大補
多吃蔬果好健康?多喝水真的沒事? 《太極米漿粥》作者最新重磅力作 天天吃的食物,就是漸近式補充身體的藥物! 善用食物物性不同之妙,養胃氣、護陽氣,不勞醫生開藥方。 千年來不敗的食養智慧,用本書無縫接軌! 破解中醫重要經典《神農本草經》隱藏的藥食同源之祕, 縱使我們不懂得怎麼用藥,但若能了解物性,也能增進健康。 囊括蔬、果、蕈菇、魚鮮、禽畜肉和加工食品,超過150種常見食物 吃對了,健康Reset! ※下冊內容為部分植物類、食用蕈類、動物類、加工綜合類等食物的物性介紹以及物性評論。(詳見目錄) ●人有人性,食物當然也有「物性」 物性就是食物的個性,不過並非單純的中醫性味歸經之分,更不是西醫討論的營養成分,而是從食物的外形、味道、科別、生長環境、食用部位,甚至是從人工製造方式去了解:這口食物下肚,會對我們的身體產生什麼反應。 ●人體並不適合經常、大量的吃偏性太重的食物 健康的身體普遍存在溫熱的屬性,這是胃氣和陽氣充足的表現。而多數食物都有「偏性」,一旦人體吃進涼寒屬性或難以化消的食物,就需要透過大量的耗能,才能重新將身體功能維持於平衡狀態。因此,偏性較強的食物在入口前必要經過適當的配伍。如果經常大量的耗去陽氣來處理食物的重大偏性,身體便容易衰弱。 ●對人體而言,多吃肉比多吃菜更好 大多數植物類食物(葉菜水果)的偏性較強,因此大部分的中藥方劑是以植物入藥,正因為偏性比動物來得明顯,所以日常食用時要格外注意:量要佔少數為宜,調理的手法需要更講究。如同藥材組成方劑,對於比例、配伍的講究,是效果的關鍵所在。 動物五臟俱全,在五行上的均衡度、面對環境變化的耐受力、藏納養分的效果都比植物好,所以更適合我們在家常食用,做為加強營養攝取的主要來源。 ●藥食雖同源,但某些食物非得捨棄不吃,才有恢復、長保健康的機會 【絕對不沾的三種食物】蘋果、黑豆、白蘿蔔 一天一蘋果,醫師真的遠離你?!黑豆被視為健康食品,多多益善?蘿蔔益氣,但只喝一口白蘿蔔湯,就可能讓元氣報銷?就是有這麼些食物,偏性過於強烈,會讓身體的養分大量流失,能量無法透過食物留存於體內! ●搞懂物性和配伍烹調原則,廚房灶頭上就有救命良方 本書提供一套判斷物性的方法和配伍的原則,讓各種食材的偏性獲得修正。所以任何疾病在未達重症之前,若食物經過適當的配伍,酌量用之,就能取其用,綜其效,避其害。例如: 薑是回陽的絕佳良藥; 益人無數的太極米漿粥,來自尋常的大米與清水; 馬鈴薯帶皮烘烤,搭配大量油脂烹調,提高腸道機能; 青椒疏瀉肝的濕熱之氣,是少數生熟食皆好的蔬菜 …… 本書特色 1.傳承經典── 此書為作者集《神農本草經》、《黃帝內經》、桂林古本《傷寒雜病論》之研究大成,還原古經方中醫的原本面貌,重新白話解譯「藥食同源」的定義,以及各種食物入口後對身體產生的反應。 2.解讀物性邏輯、食物配伍原則── 多數的食物都有偏性,所以需合理食用。本書提供一套判斷物性的方法和配伍的原則,讓各種食材的偏性獲得修正。所以任何疾病在未達重症之前,若食物經過適當的配伍,酌量用之,就能取其用,綜其效,避其害。 3..討論的範圍以日常食用的、常接觸的食材為主── 完整的生物個體,像是:豬、牛…… 生物的局部,像是:豬油、雞蛋…… 非生物,像是:海鹽、水…… 天然加工的混合物,像是:蜂蜜、冰淇淋…… 4.破除時興的飲食迷思── 從物性來看現代飲食觀念會發現,很多都是可以再被討論的! 例如:糙米一定比精白米好嗎?植物油一定比動物油好嗎?吸菸對肺一定不好嗎?
【電子書】物性飲食‧非吃不可與少吃為妙的全食物養生法(上冊):搞懂食物的個性和偏性,家常飲食也能勝過珍稀大補
多吃蔬果好健康?多喝水真的沒事? 《太極米漿粥》作者最新重磅力作 天天吃的食物,就是漸近式補充身體的藥物! 善用食物物性不同之妙,養胃氣、護陽氣,不勞醫生開藥方。 千年來不敗的食養智慧,用本書無縫接軌! 破解中醫重要經典《神農本草經》隱藏的藥食同源之祕, 縱使我們不懂得怎麼用藥,但若能了解物性,也能增進健康。 囊括蔬、果、蕈菇、魚鮮、禽畜肉和加工食品,超過150種常見食物 吃對了,健康Reset! ※上冊內容為物性飲食的基礎理論和部分植物類食材的物性介紹。(詳見目錄) ●人有人性,食物當然也有「物性」 物性就是食物的個性,不過並非單純的中醫性味歸經之分,更不是西醫討論的營養成分,而是從食物的外形、味道、科別、生長環境、食用部位,甚至是從人工製造方式去了解:這口食物下肚,會對我們的身體產生什麼反應。 ●人體並不適合經常、大量的吃偏性太重的食物 健康的身體普遍存在溫熱的屬性,這是胃氣和陽氣充足的表現。而多數食物都有「偏性」,一旦人體吃進涼寒屬性或難以化消的食物,就需要透過大量的耗能,才能重新將身體功能維持於平衡狀態。因此,偏性較強的食物在入口前必要經過適當的配伍。如果經常大量的耗去陽氣來處理食物的重大偏性,身體便容易衰弱。 ●對人體而言,多吃肉比多吃菜更好 大多數植物類食物(葉菜水果)的偏性較強,因此大部分的中藥方劑是以植物入藥,正因為偏性比動物來得明顯,所以日常食用時要格外注意:量要佔少數為宜,調理的手法需要更講究。如同藥材組成方劑,對於比例、配伍的講究,是效果的關鍵所在。 動物五臟俱全,在五行上的均衡度、面對環境變化的耐受力、藏納養分的效果都比植物好,所以更適合我們在家常食用,做為加強營養攝取的主要來源。 ●藥食雖同源,但某些食物非得捨棄不吃,才有恢復、長保健康的機會 【絕對不沾的三種食物】蘋果、黑豆、白蘿蔔 一天一蘋果,醫師真的遠離你?!黑豆被視為健康食品,多多益善?蘿蔔益氣,但只喝一口白蘿蔔湯,就可能讓元氣報銷?就是有這麼些食物,偏性過於強烈,會讓身體的養分大量流失,能量無法透過食物留存於體內! ●搞懂物性和配伍烹調原則,廚房灶頭上就有救命良方 本書提供一套判斷物性的方法和配伍的原則,讓各種食材的偏性獲得修正。所以任何疾病在未達重症之前,若食物經過適當的配伍,酌量用之,就能取其用,綜其效,避其害。例如: 薑是回陽的絕佳良藥; 益人無數的太極米漿粥,來自尋常的大米與清水; 馬鈴薯帶皮烘烤,搭配大量油脂烹調,提高腸道機能; 青椒疏瀉肝的濕熱之氣,是少數生熟食皆好的蔬菜 …… 本書特色 1.傳承經典── 此書為作者集《神農本草經》、《黃帝內經》、桂林古本《傷寒雜病論》之研究大成,還原古經方中醫的原本面貌,重新白話解譯「藥食同源」的定義,以及各種食物入口後對身體產生的反應。 2.解讀物性邏輯、食物配伍原則── 多數的食物都有偏性,所以需合理食用。本書提供一套判斷物性的方法和配伍的原則,讓各種食材的偏性獲得修正。所以任何疾病在未達重症之前,若食物經過適當的配伍,酌量用之,就能取其用,綜其效,避其害。 3.討論的範圍以日常食用的、常接觸的食材為主── 完整的生物個體,像是:豬、牛…… 生物的局部,像是:豬油、雞蛋…… 非生物,像是:海鹽、水…… 天然加工的混合物,像是:蜂蜜、冰淇淋…… 4.破除時興的飲食迷思── 從物性來看現代飲食觀念會發現,很多都是可以再被討論的! 例如:糙米一定比精白米好嗎?植物油一定比動物油好嗎?吸菸對肺一定不好嗎?
【電子書】轉背,最強鬆筋解痛法:每日三次扭背整脊,調整自律神經平衡,消除長年肩痠、背痛、腰疼的惱人痼疾
難以消除的肩痠、腰疼、胃痛、心情低落……, 都是因為脊椎卡住了! ◎你是否有以下問題? □ 經常覺得肩頸疼痛、易落枕 □ 長年背痛、腰疼,怎麼按摩伸展都無效 □ 即使覺得已經挺胸了,還是被說駝背 □ 容易焦躁、時常感到悶悶的 □ 胃部經常感到疼痛不適 如果符合以上三點,請注意!你的疼痛原因,可能是來自「脊椎老化」!!! ■ 轉背開胸椎,釋放內臟運作空間,根除疼痛 所謂的脊椎老化,就是原本應該是保有一定活動空間的「椎間盤」受到擠壓,導致脊椎卡死,進而造成周圍肌肉緊繃僵硬、沿線兩旁的自律神經通道阻塞不通。因為脊椎老化造成的疼痛,就必須依靠「活化脊椎」才能根除。但是頸椎和腰椎等構造細微,沒有專業人士的指導,隨意扭轉非常容易受傷,甚至造成更嚴重的傷害。 與此相對,背部的胸椎位置因為面積較大,且這個位置與內臟和自律神經的關係更為密切。因此,單靠「轉背」這一個動作,就能立即消除身體80%以上的疼痛不適。 ■ 利用「牆壁」正確使力,才能確實扭轉到胸椎 & & 然而,胸背這個位置,在人體的自然動作下,實屬比較能以「扭轉」的部位;有時,我們覺得轉到了,但其實只有轉到頸椎和腰椎;因此,作者主張利用「牆壁」轉背。 手掌貼牆的動作,能讓我們的手肘保持在安定的姿勢,當作一個支點,如此,才能確實扭轉到胸椎。這樣的轉法,除了能有效刺激胸椎之外,還能釋放肩胛骨的緊繃壓力、更快消除疼痛,比起一般坐著或站著隨意扭轉,效果更好;為此,只要確實掌握此訣竅,你將會明顯感受到身體出現以下改變: ‧放鬆肌肉,痠痛不易累積。 ‧骨骼變靈活,快速消除疼痛。 ‧呼吸變順暢,精神變好。 ‧改善內臟機能,降低患病機率。 ‧體液循環變好,提高新陳代謝。 ‧調整自律神經,安定心神。 ■ 安全、無年齡限制!活化脊椎的速效對症止痛法 雖然透過轉背就能活化脊椎,達到消除整體疼痛的功效。但若是有某些特定問題者,建議除了做本書的主要鍛鍊「轉身推牆」的之外,不妨搭配其他鍛鍊一起進行,效果更好: ‧【胸悶】:仰躺扭轉脊椎→拉開緊繃的胸部,暢通呼吸,消除鬱悶情緒。 ‧【胃痛】:平躺抱胸扭轉→釋放肋骨空間,有助改善消化機能,紓緩胃痛。 ‧【肩痠】:前彎伸展→利用重力緩解肩胛骨和胸腔的緊繃感,放鬆僵硬的肩頸。 ‧【腰疼】:屈膝骨盆畫八→促進新陳代謝,放鬆薦骨一帶的僵硬肌肉,進而改善腰痛。 本書從背脊出發,說明背脊和自律神經之間的關係,並透過居家伸展鍛鍊,達到整脊功效,幫助長年深受疼痛所苦者,從根本化解病痛。除此之外,末章更補充介紹陰陽五行和脊椎健康之間的關聯,結合中西醫的觀點,讓讀者更全面瞭解脊椎健康的重要性。
【電子書】名醫教您:以食為藥是最聰明的治癌新觀念
生了癌怎麼吃最有效 ■各種抗癌食品、致癌飲食揭祕 ■不同癌症的抗癌方食譜大公開 ■20種抗癌觀、偏方糾正與更新 腫瘤權威名醫師指導:如何合理飲食抗癌 抗癌飲食須知:粗、淡、雜、少、爛、素 「生了癌,怎麼吃」,是一個很難說清楚的事、這一話題太重要,又太雜亂了,加上患者及家屬病急亂投醫,一般人幾乎無所適從,本書教您如何從平常飲食上抵抗癌症。 本書參考國內外最新權威研究資料,主要著眼於癌症患者如何合理地「吃」,推薦日常生活中各種最受歡迎的抗癌食品、良好的抗癌飲食習慣與烹調方式,詳細介紹20種癌症患者在治療、康復過程中「怎麼吃」、「如何吃」的正確飲食方式,最後結合臨床病例作評述,提出問題,指明方向,並更新許多抗癌觀念,糾正錯誤認知,本書絕對是廣大癌症患者及家屬閱讀參考的指南。
【電子書】女人愛自己,從調養氣血開始:簡绣鈺老師寫給妳的健康使用手冊
一本女人一生受用的身心健康書 實證派抗病理療師簡綉鈺最簡單易上手的調養方式守護女性一生的健康 女人,只要你想要健康, 你就一定可以健康起來! 氣血充,氣血通,身體就會健康 找對病灶,還你健康的生活!& 你有以下的困擾嗎? 筋骨病症: 肩頸僵硬、五十肩、媽媽手、腕隧道症候群、扳機指 腰酸背痛、臀部疼痛、骨盆發炎、足底筋膜炎、骨質疏鬆…….。 婦科病症:乳癌、經痛、子宮頸分泌物過多、頻尿、漏尿…….。 綜合症狀: 睡眠障礙、便祕、手腳冰冷…….。 只要跟著書中建立正確的健康概念,保持情緒的平穩,良好的飲食及運動習慣,簡單中醫經絡調理方法以及簡綉鈺老師實戰案例分享, 輕鬆找對病灶,還你健康的生活。 ►阻斷氣血循環的因素 1.&&&&吃進或輸入不該置入體內的物質 2.&&&&情緒起伏機動失去平和 過度的發怒、憂愁、驚恐、緊張、悲傷、亢奮等等都會讓人的氣且失去平順暢通。 3.&&&&外感六邪 一個人對天候變化的調適能力差,天熱了容易中暑,天冷了就感冒 4.&&&&過勞 指身體局部的過勞,累積在體內的廢物來不及代謝排出體外,而堵住氣血通道,不通則痛。 5.&&&&姿勢不正 坐姿不正胃就會被擠壓,胃的消化功能會被壓抑住,久了容易產生病變。 6.&&&&居住與工作環境不利健康 空氣污染造成民眾普遍呼吸道不佳,有些地方常下雨,濕氣太重,有些身體排濕功能欠佳老是生病。工作環境冷氣開得很低,不少員工體溫偏低,常常手腳冰冷不舒服。積極找出消除傷害的方法,不要讓環境纏食你的健康。 7.&&&&手術與意外撞擊傷害 手術過程必須透過儀器檢查和吞吃、施打各種藥物,對身體來說都是相當大的負擔和傷害。手術後元氣大傷都需要調養好一陣子才能慢慢恢復體力 8.&&&&電子產品的危害 現在人無法遠離電子產品,就無法避開電磁波對嵾體的傷害了。 盡量少接觸電子產品,多運動,多走出戶外,調整你的體質。 ►婦女常見疾病自我調理 症狀一:肩頸僵硬 眼睛平視,經常用敲敲樂敲打後頸,肩膀和背部,可以免除肩頸僵硬之苦。 症狀二:腰背痠痛 用刮痧器(按摩板)按摩腳掌內側骨頭下,鳩進腳底部位肌肉裡的筋鍵, 並用拇指腹按揉第二長谷側肌肉的筋鍵,雙管齊下,效果奇佳。 症狀三: 經痛 改變「經常吃冰涼、不愛運動、怕曬太陽、少流汗」的習性,有效消除體內的寒氣。可任選下列方法調理自己的身體 1.&&&&經常用敲敲樂敲打全身每個部位,直到全身發熱了。 2.&&&&用滾棒滾下肢,直到每一個部位都不在疼痛。 3.&&&&按摩一雙腳。加強按摩腳內側每一個部位和腳外側的腹部鬆弛區。 4.&&&&偶爾喝熱騰騰的紅糖薑茶。 症狀四:順眠障礙 每周至少一次用鋤行按摩按摩腳拇指腹。讓頭部氣血暢通。 氣血充足又暢通,改善睡眠品質。 症狀五: 便祕 常運動,臨睡前推腹(非常有效) ,吃喝溫度高於常溫和屬性溫熱的食物,經常伸展身體和敲打四肢以疏通經絡,多按摩腳底,加強腸胃、肺部反射區。 此外。調整情緒減低焦慮緊張。如此多管齊下才是上策。