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民間文書與媽祖廟之研究

卓克華  著
揚智文化 出版
2012/12/01 出版

後記提筆寫文章,對我一向不是難事,但這本書的〈後記〉,卻一再延遲、擱置至今才勉為動筆,其原因固然是生性疏懶,又沾染文人氣息,終日泄泄,其他原因還有:一、本書的出版原來打算作為獻給學長文大教授吳智和兄的榮退紀念,本以為撮拾現成的電子檔,可以很快出書,預計六月底正式出版,作為獻禮,卻不料一拖再拖,延至八月底才告一段落,編輯成書,更不料智和兄尚未辦理退休手續,從此息肩悠遊林泉,竟然在七月十六日大去。智和兄與我相識相交三十年,近十年我常在授課結束後,從宜蘭返回台北,搭計程車直奔陽明山華岡文大宿舍,向其請益,兩人品茗促膝,論學論世論人,有時長談夜深,反而承其叫車,送我下山回家,其間交誼可真應了古人所說的「平生風義師友間」,如今他無預警的突然大故,我內心的震悼、遺憾、傷悲、哀痛,無以言宣,命耶數耶?至今不能接受這事實,心情大受影響。暑期中,我坐椅傾倒,傷及腰臀,針灸、推拿、貼藥,復健長達半個月,而新學期已開始,開學伊始,驚聞小兒劭昌,不幸車禍,送進林口長庚醫院治療,今雖出院,尚未痊癒,預計年底拆線、拔鋼釘。諸事多磨,擾人煩心,唉!這真是一個多事之夏。在此寄語諸友好,年年健檢,善自珍攝,多加餐飯,馨香祈福。二、這本書本在兩年前就準備出版,但因論文篇數自覺不多、分量不足,不敢出版,反倒是先行出版了《竹塹媽祖與寺廟》。兩年來又新寫了幾篇媽祖廟的論文,算算合計八篇,字數超過二十多萬字才決定出版。但因舊作多,新作少,頗感心虛,才遲遲不願提筆寫後記,內心始終有「要不要出版?」的困惑與矛盾。這本書彙集了我多年有關媽祖廟研究的八篇論文,出版的動機,本就有將我歷年論文分類結集刊行的素願,另一方面也受到友朋的再三鼓舞敦促,而學生的需求也形成另一股動力。我在佛光大學、真理大學研究所,分別開設「寺廟與台灣開發史」及「台灣寺廟的調查與研究」兩門課程。說來慚愧,課程名稱不同,內容實同,只是偏重不一。課程內容其中有一段落專門討論台灣的媽祖信仰,我指定的參考論文多半屬於人類學者的著作(如林美蓉、張珣、黃美英等人著作),歷史學者雖有幾篇論文,但多是厚厚一本廟誌(如蔡相煇《北港朝天宮志》、王志宇《苑裡慈和宮志》等),學生們深感不便也不易閱讀,希望將我的媽祖廟論文結集出版,以便閱讀討論,就在這些內緣外因推動下,遂有了這本書的出版。書名《民間文書與媽祖廟之研究》,說實在的,是有些湊湊興,趕趕時髦的意味,君不見近年「民間文書」與「媽祖信仰」課題方興未艾,形成一股流行風潮,區區在下,也湊上一腳並不為過,這點在志宇兄的序中已經點出。不過,這其中也有些紀念恩師的意味,回想三十年前我撰寫行郊碩論,時成大黃典權師,曾特別來函,要我注意「地方志書、民間材料,尤其碑文」,此後我之各種研究與眾多論文常善用碑文、民間材料,全拜恩師當年提示,志之,以示師恩,不敢或忘。我對台灣古蹟史的研究長達三十年,著述汗牛,別有一番會心,怡然自得。這些心得與經驗,我簡單地歸納為兩句話,台灣史的研究核心在「民間社會」,俗而有力,古蹟史的特色在「立足田野,引經據典,析論意涵,突出實用」,其中論述我不可能在〈後記〉中細說,有關寺廟部分可參考我三篇論文:(1)〈台灣寺廟古蹟史發微〉(收入《從寺廟發現歷史》一書中);(2)〈台灣寺廟古蹟的認識與參觀〉;(3)〈台灣寺廟對地方的貢獻〉(收入《竹塹媽祖與寺廟》書中),此處不贅。不過,在此我還是有幾句話想說,特別是目前研究的毛病與瓶頸處。在「民間文書」此一舊文獻與新史料的整理研究中,近年形成一高潮,尤其是逢甲大學的歷史文物研究所獨領風騷,建旆立幟,形成重鎮。文書不斷出土出刊,但整個學界研究相形顯得不足,有分量的研究更少。「民間契約文書數量的增多並不等於其學術運用價值的同步增長」(見業師,廈大陳支平教授〈中國大陸開展民間契約文書研究的回顧與展望〉一文,可見海峽兩岸都有相同現象),此其一。其二,或許諸多民間文書內容涉及地方社會,非在地人不易解讀,因此研究者多半是年輕的在地學子與在地文史工作者,年輕學子初入史門,功力尚淺,不知如何運用解讀,重建史實。文史工作者多非歷史科班出身,基本功訓練不夠,僅憑著一般普通的文史知識研究,常有錯誤處,更易誤導一般大眾。對於這些同道,我誠摯建議可去拜讀尹章義教授《台灣歷史研究法大綱》(未正式出版,僅是講義)與黃卓權兄《進出客鄉》(南天書局出版)作為入門書,我之著述也可拋磚引玉。其三,學院派學者雖能認識民間文書的重要,也頗有一些導論性的介紹文章,可惜說得多,論得多,做得少,光說不練。彼所謂田野調查云云,說穿了只是收集一些文獻資料;訪談云云,能供參考者少,遑論憑信。尤其文書中的一些小地名、人名,非在地的學者更不易掌握著手,放眼當今台灣學界真能針對文書中地名作細緻深入研究者,恐推逢大的陳哲三教授,我屢屢拜讀其大著《古文書與台灣史研究》,每每有「嘆為觀止,出神入化」之感,實可作為文書中舊地名研究之典範。這些問題多出在缺乏對在地社會的認知與長期參與,形成深度不足的文章毛病。我的論文研究亦有如是毛病,雖然承蒙諸多在地友朋同好皆肯定我的研究結論,但亦批評我「總覺得少了一點泥土味」或「原汁原味」,即是指此。其四,更麻煩的是學院派研究,喜套理論或企圖建構理論,但望風承流,趕趨時髦者眾,真能勝義獨出者少,而且「觀察視野和研究方法的單一化」(支平師語,同上引文),結論不免片面化、簡單化,不少學者運用「中國-台灣」「全國-區域」「國家-地方」「精英(雅、大傳統)-民眾(俗、小傳統)」截然二分的二元概念,作為分析研究歷史的工具,惟其割裂對立,好像彼此互不關聯,忽略其中千絲萬縷,牽扯互動的關係。尤其人類學者眾多論文中對歷史文獻的考證解讀,或粗疏,或忽視,或無知,和對明清時代典章制度的缺少基本素養,實在令人不敢恭維。總之,對台灣寺廟的研究,我樂此不疲,目前累積多年的經驗、心得與素材,準備寫成《台灣寺廟調查方法論》(暫定),或許先行寫出通俗性的《閱讀台灣寺廟》(暫定),嘗試作較全面性的介紹論述,願天假我以年,假我以助力與動力的因緣,能夠寫出。智和兄,您在天之靈,就默佑我這個不成材的學弟吧!卓克華于三書樓2012年10月13日

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中國酒文化

龍圖騰文化 出版
2012/12/01 出版

酒在中國文化中擁有獨特的歷史地位。在幾千年的發展中,酒幾乎滲透到人類社會生活中的各個方面,可以說,一部酒的文化史,也是一部厚重的民俗生活史。本書綜述中國酒文化,集溯源、傳說、典故、文化內涵於一體,配大量精美的插圖,融趣味性、知識性與文化性於一爐。小酌行妙令,乃見風雅;斗酒詩百篇;乃見才學。豪飲而不醉,乃見酒量;酣醉而不亂,乃見禮節。酒中自有文人的性情,政客的權謀,亦有小民的生活,人間的百態。不知中國酒文化,便不解李商隱「隔座送鉤、分曹射覆」何意;不明「綠蟻」、「浮蛆」、「茅柴」、「中聖人」何謂;欣賞不得吳道子的潑墨,以及張旭的狂草;體會不出醉鬼劉伶「死便埋我」放達中的悲涼;感受不到詩聖杜甫「且盡生前有限杯」的慘愴;更加難以領略為何賀知章甘為李白「金龜換酒」,而曹雪芹寧願舉家吃粥,也要時時一醉方休。本書特色中國傳統文藝可謂酒氣衝天,而節俗禮儀與酒息息相關,甚至朝代興衰、國家財政、庶民生活,名士言行、風流韻事,也多半跟酒脫不了干係。憑藉一本酒文化,堪窺一整套淵遠宏大的中國史。文章奇趣,圖片精美,以此書下酒,不亦快哉!

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你所不知的人類世界史

西北國際 出版
2012/11/28 出版

本書原是作者亨德里克.房龍寫給兩位孫子看的歷史故事集。利用短篇故事的手法,一針見血地將西方歷史各期的發展描繪的淋漓盡致。從政治、信仰、建築、藝術、生活……等等,房龍將每個細節描述得有如平常會遇到的場景一般,讓讀者彷彿置身其中。「歷史」是人類進化的過程,因為有這些一點一滴的累積,才造就了今天的我們。若是我們的祖先沒有先開拓那些基本的知識,想必我們現在還在過著原始人的生活吧!有句話說:「歷史不能被遺忘,人們應該吸取教訓,不要犯相同的錯誤。」從祖先的過去,後代除了延續生活方式的發展外,對於社會、家庭,都應該學習更多正確的做人之道,保留人類最單純的美好心靈才是。本書特色我們是誰?我們從哪裡來?今天我們,是花了多少時間、歷經多少滄桑才得以成就?人類,是萬物的主宰,其路程可說是千變萬化、包羅萬象。打開歷史的大門吧!一同窺探那充滿神祕色彩且充滿戲劇化的世界吧!

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苗族賈師的故事:苗人聖經賈理的傳承巫師

王鳳剛  著
甯文創 出版
2012/11/10 出版

聽聞王鳳剛老師述說拜訪賈師們的田野調查經歷,銘感五內,尤其是他述說賈師古禮的風範時,油然升起的敬意與驕傲,即便是已然半身不遂坐在輪椅上多年,亦難掩其引以為傲的光彩。《苗族賈理》已經例入中國非物質文化遺產之一,王鳳剛老師的功勞,不言可喻。然而我感受到的,卻是賈理寬宏的倫理觀念,完整地呈現在王鳳剛老師的身體力行上。不知是他天性如此,還是如他所言,受到了賈師們的感化。不論是哪一點,能認識王老師,我深感無一本苗族賈理,並列世界上最長篇史詩之一,涵蓋所有苗族的生活文化與社會教育軌跡,ㄧ部深度文明發展史。最重要的,並非是苗族的輝煌璨爛史,卻是那人間難得的情誼,完整地流傳了下來。──陳念萱本書特色《苗族賈理》是貴州省黔東南苗族世代口傳的一部古籍經典。它被譽為苗族古代社會的百科全書,是苗族人心目中的聖經和法典,具有至高無上的權威。苗族的賈理文化,是由這部經典本身廣博的內容、深邃的內涵、它在不同場合中的具體應用及其相關儀式、在它長期影響下形成的習俗風氣及價值觀等所構建成的苗族「文化空間」,一種社會文明。Miao’s Jax is a holly script in Miao of Southeastern Guizhou Province.As a cyclopedia in the ancient society of Miao, it is the mostprestigious script and powerful writings for Miao.Jax culture is a civilization that includes extensive discourses, abstrusephilosophy, concrete practices and related rituals, social customs,values and the cultural space of Miao.特 別 鳴 謝支持機關 │ 中共丹寨縣委、丹寨縣人民政府本書顧問及出版贊助 │ 陳念萱老師照片提供 │ 王啟宏 王欽平、王啟征、黃曉海、李道江、韋朝陽、楊元龍、陳念萱、謝思德、平立豪、唐千光、、金全寶英文翻譯 │ 石甜

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魔法歷史—世界史

鶴立 出版
2012/11/07 出版

分門別類的魔法世界史,讓你用點播的心情讀歷史!世界之大,一堆文化永遠記不住?各種歷史變化總在腦中乾坤大挪移?痛恨亂七八糟散落各處的革命與戰爭紀錄?沒時間整理筆記,就讓《魔法世界史》幫助你回憶。本書由上古、中古、近代、現代四個時間點,以及國別、文化兩大主題精要整理世界史,輕鬆好讀無負擔。小巧的尺寸便於攜帶,可隨時隨地針對自己的弱項查閱背記;輕薄的頁數捨去冗言贅字,翻開即見最精華充實內容,適合考前快速複習。

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探索古文明未解之謎

劉艷霞  著
黃山國際 出版
2012/10/01 出版

樓蘭古城為何會突然衰敗?神秘的亞特蘭蒂斯的遺址在哪裡?詭異的印安水晶頭骨是怎麼一回事?古埃及人是如何建成宏偉的金字塔的?……今日的風塵,掩藏不住昔日的繁華。讓我們在廢墟和遺址中,尋找失落的遠古文明。在遠古時代,人類憑著探索的精神,逐漸認識瞭解並改造了他們所生存的環境,從結繩記事的時代一直走到了今天。可以說,整個人類文明的發展史,就是一部探索發現史,人類社會就是在不斷地探索與發現未知事物,將未知變成已知中前進的。然而人類在一邊解答著一個個謎團的同時,又一邊在創造著一個個謎團。前人已經解開了無數謎團,但留給我們的依然是一個神秘而奇異的世界。樓蘭古城為何突然衰落?神秘的亞特蘭蒂斯的遺址在哪裡?瑪雅文明為何會消失?古埃及人是如何建成宏偉的金字塔的?澳大利亞原始洞穴中的岩壁上為何會有各種各樣的手印?……你是否會好奇:這些曾經燦爛的古文明究竟隱藏著多少秘密?本書分為亞洲古文明、歐洲古文明、美洲古文明和非洲、南太平洋諸島古文明四個部分,編者從不同地域的古文明中擷取了青少年朋友們最為關注的疑點和謎團,並結合諸多文獻以及考古、科研方面的最新研究成果,以客觀、嚴謹、求實的態度,將謎團背後隱藏的疑點儘量翔實地展現出來。期望所有對古文明未解之謎感興趣的青少年朋友們,能通過本書拓展視野、開啟心智。本書中,科普性與趣味性有機結合,簡潔的文字和精美的圖片相得益彰。編者做出了種種努力,務必使原本艱澀、嚴謹的科學論證變得通俗易懂,妙趣橫生。昨天的未解之謎,今天已經不再神秘。希望青少年朋友通過閱讀此書,能夠培養出可貴的探索求知精神,去解答今天的一個個未解之謎。

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探索古墓未解之謎

張晶  著
黃山國際 出版
2012/09/10 出版

這是一個玄妙、神奇的領域,這裡擁有真實的歷史人物、事件及奇特的現象。讓我們一起跨越遙遠的時空,尋找神秘的線索,挖掘其中離奇的故事情節。探索與發現,古墓即將為你開啟……古墓充滿了謎樣的色彩,它所散發的獨特氛圍,刺激著人們的想像,它所蘊藏的金銀、珠寶、絲帛、書籍等,給人們帶來無盡的驚喜。古墓的碑文,為人們講述著一段段歷史、一部部傳奇;古墓中的陪葬品,為人們展現出墓主人生前的生活和時代的特色,為人們所不能見的遙遠時空,帶來動人的色彩,同時也給人們留下了許許多多難以解開的謎團。本書將帶我們穿梭於秀麗的山川、古老的城鎮之中,去尋找塵封的遺跡、神祕的陵寢,接觸到奇珍異寶、神奇陵寢以及神祕的墓主人,探索其中所蘊涵的故事和歷史,追尋古老文明。其內容主要包括,秦始皇陵封土來源之謎、李世民陵墓之謎、明孝陵之謎、武則天的「無字碑」之謎、清昭陵之謎等中國帝王陵墓之謎;婦好墓的祕密、馬王堆漢墓中不朽的屍身、茹茹公主墓、楊貴妃墓、香妃墓等中國女子之墓的祕密;曹操七十二疑塚、三國英雄古墓、曹雪芹墓、陶淵明古墓等中國名人墓……對不同墓葬中所呈現出來的墓主之謎、墓址之謎、陪葬品中所包含的祕密、墓葬形式之謎等,本書給予了生動、精彩的分析與解答,並從學術上進行剖析與探討。相信大家能在這個充滿謎團的世界裡,得到非一般的體驗;從生動的文字裡收穫豐富的知識。

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文化的在與不在?人文取向的文化產業視野

劉大和  著
陽明交大 出版
2012/09/01 出版

當文化產業躍登為時下熱門的關鍵字,大眾對這個琅琅上口的流行名詞,究竟有多少已知或未知?你我要如何理解、想像甚至應用,組合這個概念的兩個核心辭彙──文化和產業?本書積極地追求一個企圖──「以跨學科領域整合來建構文化產業研究成為完整獨立的學門」,全書透過文化產業學的知識類型探討、理論應用和實務分析,以及專題討論,拋出文化產業知識整合的初步成果。

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災難改變歷史

唐建光  著
龍圖騰文化 出版
2012/07/13 出版

瘟疫是人體的失調,飢荒是作物和牲畜的失調;戰爭是大眾精神的失調「災難」不是一個受歡迎的詞彙,卻多次改變了這個世界。「災難」影響整個民族、國家或者世界發展的進程。「災難」在人類歷史的進程中並非完全是壞事。歷史因災難而發生無法逆轉的改變。審視已經發生的災難,我們應該從中吸取經驗,避免重演;面對未來不可預知的災難,全球每一個人,都應攜手共同面對…….1644年壓垮明王朝的一根稻草居然是:老鼠.1666年一位麵包師因為忘了關爐子釀成大火,改變了倫敦 .1816年凍死人的低溫,影響了整個世界的走向.1967年一塊石頭,引發以巴黎為圓心的軒然大波 .2005年大地震,讓對峙了近六十年的喀什米爾成為和解之城本書集結了十八篇改變歷史的「災難」,除了帶給人類鉅大的生命損失外,也對人類文明提供了一份寶貴的借鑑與反思。本系列特色本系列共有五本,屬於為知識份子打造的歷史批判短文,不僅僅是記錄歷史,同時提供多元化觀點認識世界。

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春節故事

張志春  著
國家 出版
2012/07/01 出版

「春節」在中國傳統節慶中,佔有重要的地位;  「回家過年唷!」一聲親切的呼喚引領著我們返鄉。踏在或遠或近的歸途上,家的溫暖已圍繞身旁……冬至吃了媽媽煮的湯圓,春節就來了!而臘八粥要熬得濃稠,才足以慰勞一整年的辛勞。貼春聯、圍爐守歲、大年初一要走春拜年,破五的送窮迎財神,心願或許都能慢慢實現。創世神話中的人類生日,就在初七這一天;接下來則是春節的重頭戲──元宵鬧花燈,人們一面捧碗熱呼呼的湯圓,一面歡度佳節。你看,充斥歡聲笑語的春節故事,正在那兒熱鬧開演!不妨跟著我們一同品嘗這滋味雋永的傳統饗宴,讓本書引領你尋著冬至、臘八、初一到元宵的腳步,慢慢探尋這洋溢著濃厚年味的悠遠中國節……

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清明故事

閻建濱  著
國家 出版
2012/07/01 出版

古人認為清明最是一年好春處,莫負好時光,於是除了有前往親人墳墓祭拜的習俗外,踏青、遊春、放紙鳶,鬥雞、拔河、蹴鞠等,更成了清明這天最流行的娛樂、最時尚的活動。而在節日美食方面,則有不容錯過的潤餅、歲時悠久的麥粥,與清香四溢的烏稔飯。這些佳餚,原都只為了表達對祖先的一片孝心!杜牧嘗言:「清明時節雨紛紛,路上行人欲斷魂。」相較於春節的團聚、中秋人月兩圓的期盼,對中國人來說,「清明」則是祭掃墳塋的大日子!您可以想像古時候的「清明」是何等盛況嗎?就讓《清明故事》帶領您踏上漫悠悠的歷史長道,找出這個節日最原始、最深沉的文化內蘊……

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端午故事

韓貴新  著
國家 出版
2012/07/01 出版

「五月五,慶端午。」童謠吟唱出流傳久遠的風俗,帶來了中國民間歡度佳節的愉快氣氛!鬥百草、製香包,賽龍舟、插艾草,妙趣橫生古風存;熱熱鬧鬧的端午節因各種活動而繽紛繁盛。舊傳,農曆五月是「毒」月,所謂:「正陰陽衝會之時。」因此,古人便憑此形形色色的慣習以擋災抗煞。祭屈原、緬介子,憶句踐、悲曹娥,當年史事遺韻遠;承續千載的端午節有諸多傳說而底蘊深厚。在過節的悠久歷史中,傳統習俗亦有所淘洗與流變,然而,人民百姓就在這滾滾逝水中立命安身。有關端午的起源,至今仍說法不一、意見分歧,是「惡自端午生」有理?還是「神龍在心中」可信?本書採擷風謠、臚列史實,期能將端午節的每個故事,精彩呈現在你的面前,深刻烙印於你的心田!

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中秋故事

韓養民  著
國家 出版
2012/07/01 出版

中秋節的起源與演變,舊說紛紜、莫衷一是,遠不如中秋夜的明月那樣晶瑩清晰;而面對歷代文人的喋喋不休、吵吵嚷嚷,夜空中的月輪也許正含笑旁觀道:「我自曖曖含光、清輝普照,何勞世人掛心?」中秋節向來是詩意與酒的節日,且看辛棄疾〈太常引〉:「一輪秋影轉金波,飛鏡又重磨。把酒問姮娥:被白髮,欺人奈何!」月自圓缺、人逕老,唯能舉杯邀月訴衷腸了。本書除分享關於中秋節的傳說、故事之外,更有關於祭月習俗、秋節美食、觀潮殊勝的詳細介紹,以淺白文字旁徵博引,串連古人妙詞絕句,為您展現「百里不同風、千里不同俗」的秋節佳景!

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一生不能不了解的地理學故事

余建明  著
知青頻道 出版
2012/06/18 出版

一本書輕鬆學會地理學,有趣、易懂、實用三合一這裡沒有枯燥乏味的資料,也沒有晦澀難懂的理論,只有最精彩的故事和最有用的地理學知識。≡≡想瞭解地理學,請翻開這本書≡≡瞭解天文、熟知地理——需要這本書;開闊視野、增加知識——需要這本書;培養興趣、提升成績——需要這本書。總之,如果想扔掉深奧,留下實用好玩的地理學,就千萬不要錯過這本書!

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探險去!世界51座古堡探秘

西北國際 出版
2012/06/05 出版

一段昔日城堡的故事,就像聽一曲古典交響樂:淒美的愛情絕唱是滴露玫瑰上的小夜曲,戰神和英雄的決戰是主旋律,忠臣良相的死戰、死諫是悲壯的和弦,嫉妒和仇殺是撕裂的嘯音。人們將在這藝術的儀式中安慰心靈,洗滌靈魂。神秘的古堡磁場…*古堡是詭異的磁場,是傳奇的祕境,在它的身上究竟發生了多少跌宕起伏、光怪陸離而又曲折離奇的故事?六位英國王后曾先後入住利茲城堡,並在城堡經歷了人生的大喜與大悲;新天鵝堡見證了其建造者「瘋王」路德維希的夢想、愛情以及坎坷的命運;愛爾蘭朵娜城堡遠離塵世。但約在一千四百年前的某一天,一夥海盜洗劫這裡,僧侶的鮮血染紅了城堡的土地;西元七二五年,克拉斯夫人在卡爾卡松城堡內敲響了勝利的鐘聲,慶祝查理大帝的鐵軍終究未能攻破這座要塞……本書特色世界51座文化遺產-古堡*古堡是珍貴的文化遺產,它凝結了一種獨特的文化:騎士與武士代表著忠誠,貴族與將軍顯示著榮耀。它記載了一個遠去的時代:一個國王、王后和公主的時代,一個多情騎士追求恬靜貴婦的時代,一個小國寡民的時代,一個領主和農夫的時代。一旦跌入那個遠去的時代,建築上留下的蛛絲馬跡都將激起你的幻想。正如莎士比亞在幽暗神祕的格拉密斯城堡寫下《馬克白》,德古拉城堡成為愛爾蘭作家史托克筆下的吸血鬼恐怖之城,以及卡夫卡仰望布拉格城堡創作了不朽之作《城堡》。

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世界文化遺產

席梅爾  著
明天國際 出版
2012/05/07 出版

‧ 德國最大出版集團「貝塔斯曼」重量級推出,國際中文版新書上市!‧ 內容依各大洲和國家的順序(由西北到東南)來編排,查閱方便!‧ 涵蓋歷史、藝術、人文、建築……,包羅萬象,深度與廣度兼具!本書特色您知道什麼是「比羅馬人和希臘人留給我們更偉大」的東西嗎?您知道「月亮和星星間最優雅的地方」在哪裡?聯合國教科文組織所認可的世界文化遺產,又有哪些?「世界文化遺產」根據文化遺產的「獨特性」、「真實性」以及自然遺產的「完整保存性」,精選出120處最美和最重要的世界遺產,從歷史遺跡到古今名勝、從造物奇景到璀璨文化,深入而完整的介紹各據點的歷史特色、自然價值,並透過專業攝影師的鏡頭,帶您走遍世界五大洲,欣賞電影佈景都難以演譯的自然之美,讓您在家就能享受環遊世界、飽覽人間瑰寶的視覺與心靈感動。

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神鬼奇航的千年海盜傳奇

西北國際 出版
2012/04/30 出版

海盜是世界上最古老的職業之一,他們是殺人越貨的賊寇,也是乘風破浪、勇往直前的鬥士。海盜的生活充滿浪漫與刺激。他們駕船跨海追逐財富,留給人們千百年來耳熟能詳的故事……他們當中有命運悲慘、最終死於非命的吉德船長;也有激流勇退、安享晚年的亨利.埃弗里;有凶狠暴戾、臭名遠揚的「黑鬍子」愛德華.蒂奇;也有風度翩翩、令人肅然起敬的「黑色準男爵」羅伯茨;有功成名就的亨利.摩根;有完成環球航行壯舉的丹皮爾,也有為這血腥世界留下浪漫傳說的女海盜安妮和瑪麗……真實的海盜究竟是甚麼樣的面貌?本書將拂去籠罩在海盜身上的千年疑雲,展示一個真實的海盜傳奇。本書特色強尼戴普(Johnny Depp)扮演海盜傑克船長,周潤發扮演嘯風船長,多年深受全球影迷熱愛,揭開海盜的神秘面紗。本書包含從古至今所有海盜的歷史傳奇,哼唱雄偉的海盜之歌、喝著蘭姆烈酒、沾滿血污的戰刀、堆積如山的黃金寶藏、乘風飄揚的骷髏旗幟…海盜們沸騰了整個海洋世界,這次將帶您探索,海盜書寫下充滿罪與惡的神秘傳奇。真正的海盜時代距離我們已有幾個世紀之遠,永不停止的潮汐早已將廣闊的海洋戰場清洗乾淨。歷史上的古老勇士是如何征服海洋?光輝無限的大航海時代是怎樣開啟?真實的海盜究竟如何生活?本書將拂去籠罩在海盜身上的千年疑雲,展示一個真實的海盜傳奇。

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人類的故事(精編插圖本)

香港中和 出版
2012/04/25 出版

目前最好的房龍著作版本本書在原作的基礎上進行了精編,既保留了原書歷史知識豐富、語言詼諧有趣的特點,又配有大量圖片和知識點的註釋,更適合現代讀者的閱讀需求。《人類的故事》是房龍的成名作。房龍用簡潔生動的語言,配以清晰活潑的插畫,將人類的歷史和生活娓娓道來,把個人所應具有的科學知識和人文知識敘述得精彩絕倫,字裡文間都透露出一種閃光智慧。在一個又一個動人的故事裡,讀者可以隨著作者回顧人類的歷史,遊遍世界的角落,品味不同時代的風格,走進高雅的殿堂。

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房龍地理(精編插圖本)

房龍  著
香港中和 出版
2012/04/25 出版

目前最好的房龍著作版本本書在原作的基礎上進行了精編,既保留了原書歷史知識豐富、語言詼諧有趣的特點,又配有大量圖片和知識點的註釋,更適合現代讀者的閱讀需求。本書作為房龍的經典著作之一,打破了傳統地理書羅列資料的寫作方式,用生動感性的文學語言將自然地理和人文地理融會貫通。他把這本書稱為“一本研究人的書”,講述生活在不同地理環境中的人類是如何去適應自然環境,又如何去嘗試改變環境,進而獲得幸福的過程。這是一本深入淺出的科普書,也是一本不同國家、不同民族的發展史。

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坤輿萬國全圖解密:明代測繪世界

李兆良  著
聯經 出版
2012/04/13 出版

歷史真相往往「隱藏」在最明顯的地方只是被經典權威學說的「想當然」誤導和蒙蔽李兆良的《坤輿萬國全圖解密:明代測繪世界》是一本關於世界史研究的專著,從不同角度重新審查幾百年來關於世界地理大發現的歷史經典學說,從而得出新的演繹。《坤輿萬國全圖解密:明代測繪世界》可以看作是有趣的歷史偵探個案,也是嚴肅的研究論文集,在繁多的徵引中,夾以趣味性片段,希望提供史學界一點新思考,起普及史學的作用。《坤輿萬國全圖解密:明代測繪世界》挑戰了世界史三大經典學說:1. 明代鄭和下西洋止於東非洲2. 哥倫布發現美洲新大陸3. 利瑪竇把西方的世界地理知識帶來中國本書發現:利瑪竇進獻給明神宗的圖,實際上是中國人繪製的。而《坤輿萬國全圖》是明代中國人繪製的世界地圖,是一份非常重要的中國文獻。本書也說明了世界地理大發現始於鄭和時代,明代中國人測繪的第一份世界地圖。六百年的鄭和懸案,終點在哪裡,一直是懸疑。同時,美洲開發的史料有不少矛盾,也無法解決。本書聚焦在《坤輿萬國全圖》,比較了14至19世紀間六百多份地圖,綜合世界史原始資料,分析地名、語源、地形、按語。數據顯示:1602年的《坤輿萬國全圖》的主要訊息與利瑪竇時代的歐洲並不相容,而是源自一百六十年前中國已有的訊息。由此得出難以反駁的、驚人的結論:明代中國人首先到達美洲和澳洲,並繪製地圖,是明代中國人開拓了世界地理大發現的局面。西方15、16世紀的世界地圖,在某種程度上來自鄭和時代中國散佚在外的地理資料。作者用刑偵推理,質疑世界史三大經典理論,還原歷史真相,補充了鄭和下西洋的結局,破解了中西交通史六百年的懸案。過去四百餘年,尤其1840年鴉片戰爭以後,在「西學東漸」的衝擊下,中國人對自己的文化力,創造力,由懷疑到抗拒,有人甚至要全盤推翻本國文化、科學、宗教、藝術、政治、經濟,競以西洋為宗。這本書不只為歷史翻案,更重要的是掙回民族自尊和自信。面對東西文化的融合,以一種不亢不卑,去蕪存菁的態度,尋找合理的發展道路。

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就是要將!家將美學疾風迅雷

博客思 出版
2011/12/21 出版

本書,透過屏東慈鳳宮的因緣──「阿猴媽祖盃全國八家將、官將首大賽」已經舉辦過多屆的豐富經驗、得獎團隊的專訪及其師承的溯源,延伸到宗教民俗學者藝陣專家的研究、到流行文化在音樂及視覺傳達上對「將」之元素的成功挪用,以及學院設計美學觀點帶領宗教文創商品實體開發的合作──我們將看到原本就時時在更新、發展、演繹、變幻的活潑生猛的台灣宗教文化陣頭藝術,在其複雜的生態中,一些關於點的生發史源、多線的在地風格交織,全面「將文化」跨領域的指染、挪用、交合等等現象的一些切片和故事。包括:去年官將首冠軍的「吳敬堂」,如何在台南新化荒郊野外豬圈旁,就著路燈勤練腳步陣式的過往!……堅持穿著老教頭傳下的古風家將素衣,屏東「五德殿」揚言今年要推出前所未見的電音八家將神將團!……台灣最早將陣頭轉型、跨足表演藝術領域並邁向國際的「哪吒陣頭劇坊」,團長小高風光下的苦楚心酸!……搖滾天團「董事長」彩面家將,在紐約大都會球場猙獰開唱!……高師大工設系師生,如何從對宗教民俗陌生甚至偏見中,因真正接觸而全然改觀甚至愛上八家將?……集合了臉譜、服裝、刑具、兵器、陣法、腳步、拳勢等藝術、武術、道術內涵的正港家將文化,其精彩炫目的物質性存在與震攝人心的精神力,從其追隨者的腳步,讓我們一起去連結各式圖騰符碼背後的抽象本源,穿透魂魄、直指神靈,喚醒隱藏在傳統文化中豐富的集體生命記憶,攪動旺盛的創造靈力,把「將」之怪、力、亂、神、精、魂、魄,推行至風行草偃的地步吧!就像他們的龐克、嘻哈、歌德、萌……。

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大師導讀:北京猿人

賈蘭坡  著
龍圖騰文化 出版
2011/11/17 出版

從石頭夾縫中走過來的人──「北京人」的發現者賈蘭坡,談北京猿人和他的考古大發現1936年繼第一個北京人頭蓋骨發現後七年,三個北京人頭蓋骨又再連續被挖掘出來,一夕間造成世界轟動。發現這三個頭蓋骨的,是一個從來沒有上過大學,也沒有到國外留過學的年輕小夥子賈蘭坡。 賈蘭坡以其在考古領域的重大成就,於1980年當選為中國科學院院士,1994年獲選為美國國家科學院外籍院士,1996年當選為第三世界科學院院士。以一個僅僅上過中學的學歷,能夠獲得三個院士的榮譽稱號,可謂空前絕後。在本書中,賈蘭坡以第一人稱自述方式,對年輕朋友娓娓道來,他如何從一個什麼都不懂的小夥計,「從石頭夾縫中走過來」,一步一步攀登上科學殿堂的頂端,又如何發現了北京人,以及世紀之謎──北京人化石丟失的真相、經過。賈蘭坡和他發現的北京人,同樣都是人類歷史上一頁動人傳奇。

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慎終思遠源源流長:如何正確安奉敬拜公媽

玄興教尊  著
宇河文化 出版
2011/09/19 出版

敬祖是孝道的表現也是家運及子孫前途的指標給您拜公媽正確的觀念+正確的方法本書教您:什麼時候應該開始敬拜奉祀祖先牌位?拜「公媽」祖先的正確態度。「公媽牌」的祖先牌位敬奉對我們的影響。一般常見「公媽牌」祖先牌位錯誤的問題。如何正確安奉敬拜的『公媽』祖先牌位?本書的內容不僅有學理與科學的依據,更有作者輔導多年的實際經驗與案例作為驗證,相信您讀完本書之後對於「祖先牌位重整」會有更完整的了解,也一定能獲得不少助益。

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最偉大的歷史故事

趙萬傑  著
讀品 出版
2011/08/11 出版

縱觀中外歷史,從細微處看見歷史的真精神!歷史顯示了人類最廣闊的境界,它能提供生活所依據的傳統,指點我們能用什麼標準來衡量現世,教導我們要從人最崇高的潛力和不朽的創造力出發來看待人、事、物。

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慶典美學

王鏡玲  著
博客思 出版
2011/08/10 出版

真一的人生劇場沒有觀眾,大家都是演員,都玩真的。劇場總是可以謝幕再重新來過,人生劇場只能一次。這就是你我目前躲在觀眾席的人生,因為你我不知道自己要怎麼保有真我,所以繼續玩與被玩。慶典美學讓我們有「再來一次」的生命激情,不斷地超克自己的意志,讓生命成為掙扎、成為變化、成為終點的自身,以及來到終點的起源。

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論李維羅馬史

五南 出版
2011/07/22 出版

馬基維利的《君王論》獻給麥迪奇家族的君主。六年後完成的《論李維羅馬史》,獻書對象不再是君主之輩,而是具備君主才德的出類拔萃之士。他從提圖斯.李維的《羅馬史》看出一條「沒有人踩過的新途徑」,主張共和體制優於君主統治,將會對每一個人帶來共同利益。本書的書名直譯作「論提圖斯.李維的前十卷」,是馬基維利閱讀李維《羅馬史》開頭十卷的心得,結合他個人在佛羅倫斯的從政經驗和對於義大利當代歷史的觀察,從中歸納出政治哲學的理念。馬基維利雖然講求實用原則,雖然不曾為自己的政治理念建構一套有系統的理論,卻心繫哲學家的關懷。他的關懷,一言以蔽之,從歷史的角度來看,人類處身在政治的洪流,有何安身立命之道?他主張共和體制優於君主統治,以具體的事例闡明「政治權威來自人民的同意」這個原則。他舉證或引述的事例有古代的,也有當代的,李維的《羅馬史》為這些事例提供了一個串連古今歷史、觀照人類政治情境的平台。《論李維羅馬史》讓我們見識到「人的尊嚴」如何落實在政治領域。基督教神學觀在中古時代投下巨大的身影,籠罩整個歐洲文明,馬基維利代表政治領域揮別那個龐然身影的嶄新思維,強調共和主義的理想,特別著重於如何在實務層面促成穩定的政治秩序以避免腐敗,俾使共和體制在動盪之世得以卓然挺立。就人文主義的傳統來說,馬基維利的「佛羅倫斯公民」這個身分意味著他是共和理想的擁護者,不只是反對君主制,而且絕對效忠自由,以務實的態度面對自己生活於其中的時代,這樣的信念促使馬基維利在外交和軍事領域獻身母城義無反顧。正因為對人世經驗不抱幻想,他能夠以前無古人的大膽筆法分析權力的本質,這就是馬基維利的現實主義精神——現實的觀點是文藝復興和中古時代分道揚鑣的另一個里程碑。馬基維利生活在文藝復興,文藝復興存活在馬基維利;他這個人與那個時代似乎融合無間。然而,文藝復興不只是舊東西的「重生」,影響更為深遠的是「現代性」的這個新東西的源頭。本書特色

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澳門-賭城以外的文化內涵

何偉傑  著
城市大學 出版
2011/07/01 出版

香港雖然是一個重要的金融中心及國際城市,但一般香港人對周邊亞洲國家的認識卻相當片面。由於殖民地歷史和西方媒體的影響,香港人對英美的了解遠較對日本、南韓和東南亞諸國為佳。事實上,大專院校本科學生要在港找一本認識亞洲鄰國的入門書籍也不容易。2004年開始陸續出版的「認識東亞及東南亞系列」,就是從這個目的出發,鼓勵市民,特別是大專學生,多了解本港周邊的亞洲國家,其中包括日本和東盟的十個成員國。鑒於反應不錯,第二階段擴展為「認識亞洲系列」,計劃再出版10本,包括南亞的印度、巴基斯坦、孟加拉;西亞的沙特阿拉伯、伊朗、伊拉克;以及南北韓、蒙古等,期望能逐步包括亞洲每一個國家。而由於東南亞各國近年發展迅速,早年出版的「認識東亞及東南亞系列」叢書亦決定逐步更新,新版中除補充各國近年政經各方面的發展外,亦會併入「認識亞洲系列」。叢書以淺白的文字,輔以大量有趣的資料及圖片,每一本書針對一個國家作一概括性的介紹,讓大專學生、工商界人士、遊客、以至有興趣的市民,對該國的歷史、地理、政治、經濟、社會和文化,有一初步的認識。

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舉杯邀明月:中華兩千年的飲酒文化

胡衛紅  著
國家 出版
2011/07/01 出版

傳統中國以禮儀之邦自許,以禮與人交好,伴以醇酒,風雅之氣自生;然而觥籌交錯、爾虞我詐依然是歷史不變的場景,原本風雅的美酒到了不同人物手上就有了不同的況味。三國英雄以一壺濁酒,揮灑胸中壘塊,喝下戰士的豪氣,也喝下了敵人的算計;唐宋文豪情懷曠遠,以酹江酹月之勢,盡情揮灑文人真性,繁華盛世的詩歌與酒自此成了文人的經典標記;到了小說家筆下,酒杯裡蘊藏的恩怨與哀戚徐徐泛流,在混亂的小情小愛中餘波盪漾,伴隨世世代代的潮起潮落。本書不探討飲酒得失,而是以「酒」為檢索詞, 瀏覽中華文化的巨卷,用全新的視角品讀詩歌及小說,品味英雄豪傑、才子佳人們留存於其中的芬芳。文藝作品如同美酒,不會因時代變遷而失去價值,反而因時間的沉積而更加香醇,三杯兩盞就足以讓人醉在其中!

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最精彩的歷史故事

趙萬傑  著
讀品 出版
2011/06/24 出版

人生奇妙之處就是不斷重複,即使是千年前歷史人物的經驗,仍能啟發和幫助你,讓人生與眾不同!古羅馬政治學家西塞羅說過:「一個人如果對自己出生以前的歷史毫無所知的話,這個人就等於沒有長大。」歷史是培養正確判斷力與分析力的最好「資訊」。本書精選具有現實意義的歷史故事,讓你走進故事,瞭解歷史……

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性別教育-超越兩性關係

叢書系列  著
洪葉大城北 出版
2011/06/01 出版

本書是從性別教育與性別社會學視野出發的超越「兩性關係」之探討,其內容分為導論、社會性別、超越兩性關係與性別教育等四大篇十四章。本書涵蓋範圍廣泛且文筆深入淺出,可作為大專院校性別角色、兩性關係與性別教育相關課程之教材,也適合作為各級教師性別教育之讀本,甚至家長與社會人士瞭解兩性關係與性別教育之參考。

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在他面前不出糗(二版)

林慶弧  著
幼獅文化 出版
2011/05/25 出版

西餐禮儀中,麵包不能整塊拿起來啃、有頭有尾的魚不能翻面、水果不可以用手直接拿著吃;吃日本料理時,筷子是橫放在筷架上,而且使用時不能含在口中,懷石料理講究簡樸,雖精緻但菜色少,配合茶道進行。我們可不要讓中華民族禮儀之邦的美名,拱手讓人了。本書特色坊間的國際禮儀著作多為厚重的教科書,閱讀的負擔較大。本書輕薄短小,便於攜帶閱讀。尤其目前觀光休閒科系正夯,正好適合推廣。本書啟示愈來愈多人重視休閒,出國旅遊的風氣日趨盛行;隨著商業交流國際化,海外商務洽談日漸頻繁,人與人之間的禮儀應對更顯重要。

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關於地理學的100個故事

余建明  著
宇河文化 出版
2011/04/25 出版

100篇故事.認識人類社會與自然環境的關係100篇故事,了解人文生態與自然景觀的變遷我們常常為看到的奇特景觀感嘆,為古人遺留下的文明碎片暢想:是誰?為什麼?什麼時間在地球表面留下這些東西?它們將走向何方?這些問題的解答,只有走進地理學,經由科學的方法去探究、鑽研和發現,才能揭開答案。也許你曾對艱深拗口的地理辭彙望而卻步,但翻開本書一定會讓你的這些憂慮一掃而空。書中沒有枯燥乏味的資料,也沒有晦澀難懂的理論,只有最精彩的故事和最智慧的領悟。本書選取關於地理學的一百個故事,包括與我們生活息息相關的地理知識、人類冒險之旅的發現,以及尚待探索的未解之謎。讀者可以在輕鬆的閱讀之中,較為全面地瞭解地理學,以此來體驗生命的深度與質感,與大自然和諧相處,過上更美好的生活。

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近代西方文明史

五南 出版
2011/04/20 出版

本書以引導學生明瞭近代人文思想、政治思潮及大眾文化,以增進對世界文化的認識;明瞭近代社會中種族、階級和兩性關係,以建立多元文化的世界觀;以及明瞭文的變遷及影響,以培養學生正確歷史思維的方法。

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就是這道光!40個改變世界的發明靈感

山岳 出版
2011/02/26 出版

所有經典傳奇背後,都有電光石火的絕妙瞬間!★Levi's牛仔褲如何征服時尚潮流,寫下傳奇的一頁?★帶領著迷人的魔幻王國,米奇老鼠受歡迎的祕密是什麼?★你知道風靡全球半世紀的芭比娃娃靈感,其實是來是德國的成人玩偶嗎?★倍受兒童喜愛的小熊維尼,為什麼卻為其主人翁在現實的生活蒙上陰影?★星巴克的人魚商標有著什麼樣的意義?又如何譜寫出現代點石成金傳奇?所有偉大的創意背後,都隱藏鮮為人知的靈感故事,沒有這些靈感,就激發不了創意。本書收錄的故事,所收錄的故事必須符合以下條件:1. 要有福至心靈的啟示。2.家喻戶曉,有時代意義。3. 靈感的來源與結果同樣精彩,或更引人入勝。無論是天外飛來一筆,或者詭異反常,都將帶領讀者以獨特的視角,一窺歷史上劃時代發現的幕後秘辛。

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一生必讀的神秘寶藏之謎

柯爾夫  著
讀品 出版
2011/02/10 出版

歷史的長河中,有著太多的謎團,也遺留下許多不可思議的寶藏秘密。在世界各地,每天都有人冒險的嘗試。他們穿過森林、走進沙漠,越過險灘、潛入海底,爬進洞穴、攀上懸崖,他們發誓要找到這些遺失的寶藏,成為它們的主人......

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一生必讀的古墓寶藏之謎

柯爾夫  著
讀品 出版
2011/01/20 出版

世界上有六分之一的寶藏被埋在地下,有八分之一的寶藏沉沒在海底。寶藏不會說話,時間也不會倒流。但是它們證明了這裡曾經存在過一個舉世無雙的文明。在歷史的長河中,有著太多的謎團,仍然遺留著許多不可思議的寶藏秘密,等待你去發現…..聰明的藏寶人,用盡心思把他財寶隱藏起來;而後人為了尋找這些寶藏,不惜付出生命的代價。寶藏永遠是財富和權力的象徵,對人類的誘惑也永遠不會消失……..成吉思汗陵墓寶藏 塞提一世陵墓寶藏羅本古拉陵墓寶藏慈禧太后陵墓寶藏楚王陵墓寶藏亞歷山大陵墓寶藏班清陵墓寶藏三星堆地下寶藏神秘的墓島寶藏李闖王陵墓洛莊漢墓寶藏特諾奇蒂特蘭古城寶藏樓蘭古國寶藏特洛伊古城寶藏邁錫尼古城寶藏地下隧道寶藏水下古城寶藏石頭城寶藏繁榮古城寶藏黑水古城寶藏尼姆路德古城寶藏愛多拉都古城寶藏海底的「法老城」寶藏獅身人面像下的寶藏撒哈拉沙漠裡的寶藏不知名古城寶藏史前的古地圖埃布拉古國寶藏

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批判的歷史學

盧建榮  著
新高地文化 出版
2011/01/13 出版

台灣史界權勢集團利用中央研究院歷史語言研究所(1929年蔣介石任命傅斯年為開所所長)當作權力槓桿,集權聚財大搞其利益輸送的追逐金權戲碼。質言之,台灣史學班底以私人企業的社充白手套,霸佔官廳,並完成稱霸人文/社會科學的驚天偉業,任令其他學門咬牙切齒、敢怒不敢言。台灣史學班底有位天之驕子,他從建中夜間部、輔大歷史系、插班台大歷史系,一路翻身;攀援權勢,然後少年即戴上院士桂冠,再以半百之齡榮膺中研院副院長。他一面攀交中國異議人士,一面進出中國被奉為上賓,院士後著作都在中國出版。即是如此,他應該沒資格說誰是「大統派」吧?他在台灣則假公濟私,為袒護部屬涉嫌舞弊,竟親力親為干預新聞自由、出版自由,打壓異議者不手軟。他真的是民主自由的鬥士嗎?中研院在白色恐怖期間號稱民主的最後一塊淨土,如今由這位副院長破壞殆盡......本刊主張「兩廢兩反」:一、廢除假公濟私的評鑒制二、廢除封建世襲的雜誌分級制三、反對雙重標準的秘密審查制四、反對黑箱作業的頒獎制

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古文明探險記

眭澔平  著
人類智庫 出版
2010/12/31 出版

1.本書濃縮了眭澔平走遍全球五大洲的探險歷程,將眭澔平神奇的古文明探險旅程,以及難以想像的特殊經歷,全都化為妙筆,使讀者得以進入眭澔平的歷險生命。 2.本書不但訴說眭澔平自己的探險歷程,也為讀者串連了全世界神祕古文明的關連性,埃及金字塔如何與馬雅金字塔的相連、復活節島與韓國濟州島的巨石像有何相同之處,這些令人難解的神祕現象,眭澔平在書中都有精采的解答。 3.本書闢有「古文明知識小百科」專欄,為您解答這些全球的神祕古文明,如何產生?隱藏了什麼祕密?為什麼吸引著世人一次又一次的注目眼光。眭澔平更以親身的經歷,剖析重重的謎團,為讀者打開古文明知識的大門。 4.全書附有上千張豐富圖片,帶領讀者與眭澔平一起進入古文明探險現場,看古文明遺跡的神祕、看眭澔平如何與當地人打成一片,拍攝下這些彌足珍貴的照片,更以豐富的圖片,配以眭澔平生動的說明文字,啟發讀者對於古文明知識的了解。神祕的古文明現場,不再需要出門探索,只要閱讀本書,即可隨著眭澔平一路玩到底。

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神話與傳說:圖解古文明的祕密

時報文化 出版
2010/12/26 出版

世界上的許多文化都有神話。神話講述諸神、英雄和宇宙的重大事件;神話處理最深沉、最基本的問題:宇宙與人類的創世、諸神與精怪的本質、我們死後可能發生的事,以及世界最終的結局等。神話探討愛情與嫉妒、戰爭與和平、善與惡。神話透過引人入勝的情節、鮮活的角色、令人印象深刻的場景、觸動內心深處情感的種種觀念,因為它們打動我們的心靈,直指人心本質。代代相傳數千年的神話與傳說,是每個文化中最重要的成分。本書詳盡蒐羅世界五大洲的神話與傳說,除了探究其化文化、心理學與宗教意義,更尋訪至今仍可見到的遺址,全書內容包括最耳熟能詳的希臘羅馬神話,以及最熱門的馬雅文明。瞭解神話與傳說,我們得以進一步認識各地文化的異同;本書是繼《符號與象徵》之後,又一值得珍藏的文化百科。

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一切取決於晚餐

博雅書屋 出版
2010/11/22 出版

每一道食物背後都有說不完的奇聞軼事:  ◆印地安人將大多數的時間都花費在玉米種植上。  ◆鹽很機靈,很狡猾,很難抓到。  ◆非洲許多部落認為母雞是一種不檢點的動物,因為牠們到處生蛋,因此禁止女人食用。  ◆在泰國、馬來西亞及緬甸的神話裡,都強調稻米纖細的天性,它不是嬰兒就是羞怯的少女。  ◆古埃及人認為,萵苣能提高男子體內精子的數量。  本書講述的是平凡食物為我們帶來的愉快且充滿知識性的歷史。作者以一份晚餐菜單開啟本書:玉米、鹽、奶油、雞肉、大米、萵苣、橄欖油、檸檬汁與冰淇淋,這一桌的「家常便飯」在端上人類飯桌之前,必經一段豐富且冗長的歷史。  首先,從人類歷史的角度觀察,我們花費絕大部分的時間為食物奔波。每道食物不免要經過人類一番發現、懷疑、追求、推崇與節制,這是人類認識世界的必經過程,也反映了人類各時期的處境及心理變化。而從文化層面來看,選擇什麼樣的食物,如何烹煮它,如何吃掉它,和誰一起吃,則體現了一個社會的傳統與特徵,顯示了人類各民族的差異。  本書獨特地以人類與平凡食物的互動構成了一部「日常生活人類學」,帶領我們以最熟悉的食物縱觀人類飲食歷史,橫觀民族文化。l本書特色  ◆《紐約時報書評》與《出版人周刊》提名為1986年的暢銷書之一  ◆格蘭菲迪的年度食品類書籍大獎

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藏在衣服裡的祕密:傳遞美麗與紋飾間輕聲逸出的話語

鄧啟耀  著
書泉 出版
2010/09/22 出版

  衣服,不僅是為人蔽體,更能為人妝點美麗,散發出飽滿的精、氣、神。而衣服上的花紋、裝飾,不僅可盡畫龍點睛之效,還可傳遞出其許多背後代表的文化意義與故事。  本書包括神話傳說、古代歷史、人的誕生、成人禮、傳遞慾望與情愛、嫁夫與娶妻、祭祖、至親服喪、信仰與忌諱、天命與象徵……等,所有衣服的象徵與秘密。或因場合、身分、年齡、心情、目的……等的不同,而應穿不同衣服。也許是為了尊崇禮俗、呈顯心情,都能讓美麗衣服後的故事,包括藏在裙底的鬼魂、公開的「情書」、「來世婚」的信物、天鵝處女孔雀衣、初生嬰兒穿「狗衣」、天神監護的「望孔」、「合鞋」訂婚……等近百篇,讓衣服的美麗,因喜、因悲,而有靈性、而溫柔動人。本書特色  在人生歷程中,從被包入襁褓,到受冠笄之禮,再到穿婚裝嫁衣、喪服祭冕,都離不開衣服飾物;不同地位、不同信仰者著服不同,其衣褐衣錦,加冕摘翎,荊釵玉鐲,意味著不同的社會角色;服飾可以成為民族榮辱、社稷興衰的文化象徵,如「左衽右衽」之別,「胡服漢裝」之爭;在許多少數民族服飾中,甚至有著記史述古的象徵意義與教化功能,凡創世神話、民族遷徙、神鬼啟示等,皆描繡在服飾上,如同將民族文化的史冊世代隨身攜帶。因此服飾是人的文化的歷史標記,也是人的歷史的文化象徵。

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環遊世界文化導覽:為旅遊與教

林高志  著
五南 出版
2010/09/01 出版

「古話說:讀萬券書更要行萬里路,百聞不如一見、一見不如數張照片」。「環遊世界」在一百多年前,西方的冒險家是以「探險」的心態來進行,要達成是很艱鉅的。現代化的文明建設,環遊世界已經不再困難,不過已環遊世界的人很多,但願意把所見所聞寫出來分享的較少。未來世界上的經濟大國,必是文化大國,文化本質上是一個大題目。人們在兵荒馬亂中企盼文化,在世俗實務中呼喚文化,在社會轉型中寄意文化,都是因為它能給人們帶來一種整體性的定位和精神路向,是重要的知識,致有許多客戶在認知與了解。因資訊的發達顧客能取得的資料很多,他們的知識水準普遍頗高,談話內容及要求越來越多樣化,也更難以滿足。與顧客交往、溝通、找話題,充實文化水平,是行銷同仁應具備的相關知識,但取得與閱讀都不易。筆者參訪四十國著名世界遺產、教堂、寺院、清真寺、博物館、美術館…等二百多處見聞,詳細的以文化角度介紹。更少見的是,出國行前功課一節:含旅遊攝影心得與檔案管理、淺讀世界文化史、了解聖經故事、閱讀希臘、羅馬神話、參考佛教、道教史、探討美術史、預習音樂與戲劇、認識建築及世界遺產理念與發展歷史、台北故宮等。本書並是將一百多本書籍資訊、實地參訪、專業級的親拍出色照片(應是發心作公益,神賜奇蹟好運)…等精華濃縮,書市很少有同類作品。更難得的是均經各領域學者指導改正,舉凡:攝影、佛教、聖經、回教、建築、音樂、美術、世界遺產、台北故宮文物等專家學者。拙作更重視的是教育意義,在最前面的目錄中對世界最大及著名的教堂(梵蒂岡聖彼得大教堂等110所)、博物館(法國羅浮宮等60多處),就能一書了然。而且是到巴黎等環球各地現場拍攝的真跡,與國外名畫到台北借展,如:法國羅浮宮的蒙納麗莎、奧賽美術館的拾穗,大家需排隊好幾小時,看到的據說還是複製品,其價值是不同的;書中其他三百多張精彩的或奇蹟照片,亦均是遠渡重洋現場拍照。

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西洋中古史

五南 出版
2010/08/27 出版

這是你等待已久的經典  在廣大的歐洲土地上,荒蕪、黑暗、混戰、貴族與農民、基督徒與異教徒龍蛇雜處著,這片土地卻也是文藝復興的搖籃、近代西方的起點。  就是這一本,告訴你所有中世紀歐洲的歷史  中古時代在西方歷史的斷代中,一直有著迷人又神秘的特質。它不如上古時期那樣遙遠不可及,也不像文藝復興時期那樣富麗堂皇。由於蠻族遷徙造成文明衰退,許多史學家說它是黑暗時代,彷彿文明停滯不前就是這段歷史的唯一重點。但事實上,中古後期的許多發展直接連繫到近代歐洲的形成。在十個世紀的時間中,基督教文化、蠻族文化與古典文化非常緩慢地融合著,形成了另一種新的西方文明;從十一世紀開始,西方社會經歷了一連串的演化,而變化的速度隨著時間越來越加快,既沒有倒退、也沒有停滯、也沒有轉移文明的發展方向,最終出現了偉大的文藝復興。  這本鉅著是所有歷史愛好者的入門經典,作者如一位擅長說故事的長者,帶領所有讀者進入中古時代的生活中,但同時也不忘以歷史學家的身份告訴大家歷史對它的定位與分析。本書特色  本書清晰呈現中世紀歐洲的西方文明,對西洋中古時代的政治經濟、社會風尚、歷史文化、宗教哲學、文學藝術和建築風格等領域做了詳盡介紹與精闢闡述,內容豐富,結構嚴謹,附有精緻插圖與地圖。每章末之閱讀指導可引導讀者延伸閱讀。附錄中除索引外,另有教皇與帝王世系表,以助於讀者查考。

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飯碗中的雷聲

二魚文化 出版
2010/08/27 出版

  「客家」是臺灣居民中第二大族群,但由於族群性格較屬內斂保守,所以過去彷如一支無聲的隊伍,隱遁於各地。飲食是探討一個族群文化最重要的媒介,2010年「客家飲食文學與文化國際學術研討會」從飲食入手,企圖從中發掘客家人文歷史,《飯碗中的雷聲》乃該研討會的論文集。  本書收錄16篇學者論文,探討臺灣、大陸、馬來西亞、南洋等國的客家飲食,不難發現客家菜大抵屬於重內容、輕形式那一路,味濃而下飯,基本內涵屬農村菜,表現為一種庶民文化,反應客家憨厚質樸的真情。

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如何寫歷史

五南 出版
2010/08/27 出版

  歷史寫作為歷史研究中極重要的一環,而其寫作的基本原則與所有人文社會學科皆相通。如何寫出清晰、流暢、具邏輯性、同時內容又嚴謹豐富的研究論文,一直是許多學子的難題。  本書從最基本的寫作原則談起,引導讀者思考歷史、分析史料、訂立主題、找資料,並教導讀者切入主題的方式與安排論述的層次,一步一步帶領讀者進入歷史書寫的世界。本書特色  我的工作就是教導學生,當我們研讀第一手史料──構成歷史的基本資料──瞭解其中的意義,並講述有關這些資料的故事時,歷史將會令人極為振奮……。教導人們書寫歷史對我而言是一項手段,向各個年齡層的學生顯示他們擁有可貴的想法,並且運用這些想法針對各項主題寫出有趣而原創的論文。-本書作者

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錢的故事

汪錫鵬  著 、殷叔平  著
好讀 出版
2010/05/12 出版

最有趣味的錢幣小百科收錄多種中國錢幣協會珍藏的錢幣照片中國版的《貨幣戰爭》,讓你更愛錢,更靠近錢!錢能變出什麼花樣來??見錢眼開、搖錢樹的典故從哪裡來?錢又叫「孔方兄」,不過你可知道它不止有方有圓,還曾經有過各種奇形怪狀過嗎?一塊小小的錢幣,可以告訴您好多好多……它刻劃著歷史的流轉,貝、金、銀、銅、鐵、鉛、錫都穿過,告訴我們經歷了哪些朝代年代,見證中西文化的交流往來、民族的融合,也悄悄鋪出了書法藝術演變的軌跡,更和百姓的食衣住行、婚喪喜慶分不開,留下許多令人津津樂道的趣味傳奇。所有關於錢的故事,通通收錄在這本《錢的故事》裡!!讀完本書,「刀幣」、「對子錢」、「孔方兄」、「羅漢錢」不再只是死記的生硬名詞,這部與錢並進的趣味歷史書籍,將讓它們以最生動的故事形象,深印在翻閱者的腦海中。

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不可思議古文明之謎

遠鑑文化 出版
2010/04/20 出版

本書特色:一、 本書依照地域,劃分為「東亞‧東南亞」、「南亞‧西亞」、「歐洲」、「美洲」、「非洲‧埃及」五大區塊,展現不同地域文化所產生的,各具風格的古文明風景。二、 本書擇選了古文明領域中最為人所關注的議題,如敦煌莫高窟為何建於戈壁荒漠的斷崖上?樂山大佛如何能保存得如此完好?又寸草不生的巴比倫如何建出「空中花園」?還有英國的「巨石陣」究竟是用來做什麼的?……以探密的角度為切點,用通俗的語言、冒險的情節,帶讀者進入一個神祕、幽古又前衛到讓人不可思議的古代文明世界。三、 內容雖牽涉專業的古文明與遺跡建築,但文字敘述則淺顯易讀,把寫作重點放在古文明遺跡本身的謎團,和其背後的歷史故事與傳說上,並注重其中的知識性與科學性,讓讀者在輕鬆的氣氛下,自然而然地與古代文明做近距離的接觸。四、 本書採用以圖釋文、圖文並茂的方式編排。這些圖片組合極富場景感,能給讀者一個立體、具象的三維閱讀空間,身臨其境般地體驗探索謎題的快感。

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變異與保持:東南亞華人的文化

曹雲華  著
五南 出版
2010/04/01 出版

作者對東南亞(古稱「南洋」)的興趣最早可能萌生於兒童時期,日後陸陸續續地進行了一些關於東南亞華僑華人問題的研究,尤其注重做一些田野調查,獲得一些成果。本書希望能提供對東南亞華人問題作一個更深層次的認識和研究。

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