輪機英文
本書分為三大主題，從閱讀練習、口語溝通到文書撰寫循序漸進，以中英對照的方式，配合大量範例，介紹輪機人員在工作中所會使用的實務英語。 第一章首先從船舶與輪機相關的短文入手，概述輪機的基本構造及知識，並培養閱讀能力。第二章模擬諸多場合中輪機人員的對話，內容涵蓋一般會話及工作場合之用語，供讀者跟自身情況對照參考，以利與各國籍同事溝通、合作。第三章示範各種輪機文書的撰寫方式，包含日誌登載、事故報告及電子郵件等，最後提供輪機人員的履歷寫作教學，並附上實際範本，期望能使讀者與徵才公司的接觸更加順利。 本書可作為有志於輪機的讀者之英文閱讀、溝通及文書教材，亦可供船舶修造工程師參考使用。書末更有大量輪機用詞的中、英、縮寫對照表，方便讀者查詢及自行練習。
語言學概論
語言學即研究人類語言的科學，即從理論上闡釋語言的性質、結構和功能，並透過考察語言及其在生活中應用的現象，來揭示語言存在的來源和發展的規律。經由語言學的學習，可以幫助人們學習新的語言、理解文學作品，並有助於科技方面電腦對自然語言的處理技術進步。 「語言學概論」則是語言學的基礎理論課程。本書即針對學生學習的方向就語言學的基礎理論與知識，理論與實務結合。內容包括語言學的定義與功用、語言的本質、起源與發展、語音、語義、詞彙、語法、語用、文字等，書末並附有國際音標、漢語拼音字母和國際音標對照表，以及世界語言系屬表，供讀者參考。 本書可作為大學中文系的語言學基礎課程教材，也是準備中文研究所考試和社會人士自學的實用參考書。
信託法（6版）
信託法為民事信託及公益信託的基本法，信託業法、金融資產證券化條例及不動產證券化條例則為營業信託及商事信託的基石，而信託相關稅制即為信託商品創新的重要關鍵。本書主要從信託的基本原理出發，廣收司法實務的最新見解及參酌英、美、日等國的信託法制，以窺探信託法的堂奧，立論精湛，體系完整。本書除系統性介紹信託制度的發展史、信託的基本概念、信託的成立、信託財產、受益人、受託人、信託監察人、信託的監督、信託關係的消滅及公益信託外，並在適當章節中，分析營業信託、商事信託及信託稅制的相關問題，使讀者能兼從理論及實務的角度，對信託法制建構完整及清晰的概念，不僅是適合法學院學生研讀的教科書，亦為金融業界不可或缺的工具書。
著作權法：案例式（4版）
著作權法所稱著作，係表現出作者之獨特性及須有原創性之精神上創作。我國著作權法就著作權之本質採二元說，認為著作權包含著作人格權與著作財產權。前者有公開發表權、姓名表示權及不當變更禁止權；後者可分有形利用權、無形傳達權及改作與編輯權。著作權為智慧財產權領域之一環，以保護文藝性與文化性之精神活動成果為目的，為有價值之權利與財富，自應受法律之保護。因各類著作存在各領域，是著作權與人民日常生活有密切之關連，是欲掌握著作權法之規範重點，而正確解釋及適用法律，將著作權法理論應用於實際之具體事件，就法律人而言，誠有重要之課題。 作者從事民事審判逾20年，本於教學及實務之經驗，本諸國內、外學說、實務見解及審判經驗，將本書內容分為緒論、著作權主體、著作權客體、著作權內容、著作權限制、著作權變動、製版權、權利管理電子資訊及防盜措施、著作權侵害之判斷、著作權侵害之救濟、網路服務提供者之責任、集體管理團體與委員會等12章，為總括及系統化之解說，並以例題之方式，說明及分析法律之原則，使實務與理論相互印證，將著作權法理論轉化成實用之學。本書為使考生知悉國家考試之方向，茲將歷屆考題出處標示於內文，俾於掌握研讀重心。再者，本書計有案例82題，先於介紹各章節理論之前，先提出例題，使讀者產生問題意識，繼而說明及分析原理，最後解析例題解答，俾於有志研習者除能全面瞭解著作權法原理原則外，亦可應用於實際之具體個案，期能增進學習效果及實務運作。
物聯網實作：工業4.0基礎篇
物聯網浪潮的來臨，使得產業及生活的型態開始全面進化。在工業應用上，物聯網結合機器人、自動化生產線，融合消費者需求，從設備自動化生產演進成工廠智慧化生產，構成工業4.0少量多樣、分散製造、快速回應的概念。在日常生活中，整合網路的家庭監控、情境照明、銀髮照顧等應用，為人們帶來更為舒適的新生活。 作者以多年的教學經驗及競賽成果，開發本物聯網實作之基礎教材，將各技術應用直接以範例實作，涵蓋一個完整的物聯網領域專題所需要與必備的範疇，希望讀者能在熟習各章內容後，排列組合出自己獨創的物聯網應用。 全書共有十八堂課，每堂課皆提供基本之介紹與可在三小時內完成的實作，足夠大專技職院校以及高職授課所需，也適合對物聯網、機電控制、雲端控制等方面有興趣的讀者自修，或作為入門之教科書使用，因內容橫跨Arduino程式設計、感測器應用、雲端平台建立、VC#人機介面設計與手機APP設計等五大領域，冀望藉由本書可提升產業所需人才技術，並帶領年輕學子跨進工業4.0之路。
數位系統設計－原理、實務與應用（第五版）（精裝本）
本書使用目前在工業界中最受歡迎的Verilog HDL為例，詳細介紹數位原理與應用，全書並且以豐富的說明例，闡述每一個基本原理與觀念。詳細介紹各種組合邏輯電路、循序邏輯電路模組的設計原理、各種實現ASIC/SOC的相關技術、CAD設計流程、PLD元件的結構、特性及應用電路設計，專章闡述數位電路的測試方法、測試向量的產生方法、與可測試電路的各種設計方法與技術。本書特色數位系統設計：原理、實務、與應用一書，使用目前在工業界中最受歡迎的Verilog HDL為例，詳細介紹數位系統的基本原理與應用。讀者於讀完本書之後，將有能力設計各種數位邏輯電路或是數位系統。本書的主要特性如下：1.由淺入深完整的介紹數位邏輯的原理，並且以豐富的說明例，闡述每一個基本原理與觀念。2.詳細介紹各種組合邏輯電路模組的設計原理，這些模組包括：解碼器、編碼器、多工器、解多工器、…、算術運算電路等。3.詳細介紹各種循序邏輯電路模組的設計原理，這些模組包括：計數器、暫存器、移位暫存器、序列產生器、…等。4.詳細討論各種實現ASIC/SoC的相關技術、方法與CAD設計流程。5.詳細介紹PLD元件(ROM、PLA、PAL)的結構、特性，並且介紹它們的應用電路設計。6.詳細介紹CPLD/FPGA元件的結構、特性，並且使用Verilog HDL程式實例介紹CPLD/FPGA元件的應用電路設計。7.專章介紹數位電路的測試方法、測試向量的產生方法、與可測試電路的各種設計方法與技術。8.每一小節皆提供豐富的複習問題，幫助讀者自我評量對該小節內容了解的程度，並且提供教師當作隨堂測驗的參考題目。數位系統設計：原理、實務、與應用一書可以當作：數位邏輯設計與數位系統設計等課程的教科書，或是當作自我進修及實務上的參考用書。
自然科學概論（第六版）
1.對自然科學有深入淺出的闡述，讓初學者不再陌生。2.從物質的基本結構和物體運行的道理，介紹我們日常生活所需要的科技產品。3.從細胞的精神結構，探討生命的奇妙，淺談人類應如何避開疾病，享受健康生活。4.每章後附重點整理與選擇題，以作為課前準備與課後評量使用。
病歷閱讀（第四版）
「病歷閱讀」是結合國內各大醫學中心的醫師與護理科系的教師，將其教學與實務經驗依病歷概論、內科、外科、婦產科、兒科、精神科、急症、腫瘤科、牙科、中醫、各科門診、護理記錄、電子病歷等主題，以常見的個案依序介紹病歷的書寫方式與閱讀技巧，讓學生能臨床應用的需求與培養英文能力，最後一章收錄各科病歷範例，並在書末附錄列出醫護人員常用縮寫，為目前國內最好的醫院護理臨床教學書籍之一。 本書在各科病歷的章首安排「Preview」單元，讓讀者在閱讀該科病歷前先了解該病歷的重點與書寫方向，提升學習效果；內文中穿插「Thinking about」小視窗，引導讀者思考此病歷中的書寫要點、病情發展、治療方式與護理上的重點為何。各章均有習題，並在書中提供解答，方便讀者自行檢驗學習成果，節省課堂上訂正作業的時間。 第四版除了依最新資訊更新內容之外，並參酌臺灣醫療現況做進一步的修正並完整的補充，以期更符合臨床應用現況。此外，採納用書老師們意見，為提升教學及學習成效，第四版起不提供課文的中譯，自學讀者購買前請留意。
勞資關係
本書以最新觀念與法規為主軸，帶領讀者了解勞資行為及關係、勞工及雇主間的合作、矛盾之形式，並由勞工及雇主間的法律關係探討國家的社會、經濟政策，以及權力思想及勞務管理等。內容力求簡潔，並有一氣呵成的學習效果。 各章均編有「勞資案例」，啟發讀者對該章所闡述的課題進行實務層面的思考並得到更合理的觀念；章末提出「問題與討論」供讀者回顧該章的重要問題，並可在課堂中互相討論。本書附錄歷屆考題，讓準備相關國家考試的讀者能快速複習。 近年來，勞資問題受到各界的注目，也成為企業及勞工的最大挑戰之一。無論是一例一休的修法受到嚴厲批評，或遊覽車翻覆等影響大眾安全所引發的勞動安全問題，以及年金改革反映的退休金問題，或華航罷工、復興航空停業等事件，在在顯示勞資關係面臨嚴苛考驗的年代已經來臨，政府及企業經營者對勞資關係必須有正確的看法與了解，才能應付錯綜複雜的現象。 作者在論述上力求對勞方或資方不偏不倚，在內容上則兼顧理論與實務，讓讀者在理論上得到實務的應用，在實務上亦能在理論中得到印證。 本書名為「勞資關係」，然而內容涵括了「勞工問題」、「勞資關係管理」，甚至在「人力資源管理」專章「團體協商」、「工會」、「員工關係」等，對許多相關課程均有參考價值。
健康促進（第二版）
嘉南藥理大學休閒暨健康管理學院何東波院長，匯聚公共衛生、基礎醫學、養生照護、運動科學、觀光遊憩、都市規劃、社會工作等專業領域之教師，共同編著這本『健康促進』，提供讀者「健康促進」領域中的完整觀念及最新知識與技能。 本書內容共10章，以「預防保健」為啟始，循序闡釋「健康行為理論」與「健康生活型態」、「飲食與健康」、「健康體適能」與「飲食與健康」、「心理健康」與「壓力管理」、「健康旅遊」與「觀光醫療」，以及「銀髮族健康促進」等議題，書中還提供許多銀髮族健康促進的技能及提升身心靈健康的方法。全書勾勒出『樂活服務產業』風貌，也營造了新世紀「健康促進」模式；不僅吻合全球健康產業發展趨勢，更兼顧『健康務實』教育理念暨『全人健康服務』終極教育目標。 由於醫藥科技日新月異的發展，人們的平均壽命越來越長。但是也越來越多人關切到：活得久，也要活得好！如果生命中有許多年都在疾病纏身情況下，過著經常跑醫院看診，甚至住院治療的生活，不但自己痛苦，親人也受累，更造成國家醫療資源的龐大消耗與健保的沉重負擔。 健康促進的觀念是促使人們擁有「正向積極的健康」，而不再只是預防死亡或疾病的發生而已。健康促進強調的並不僅止於平均餘命的增加，也包括健康快樂的生活，但要達到健康促進的目標是需要靠大家一起來努力的。也就是從以『醫藥衛生』與『醫藥養命』為前提的「消極式疾病醫療」，擴展到以『健康促進』與『樂活養生』為導向的「積極式健康促進」。 健康促進的理念是全人健康，而「全人健康」指的是生理、心理以及社會面向的健康，也就是身、心、靈的正常發展。因此不僅是身體上飲食、運動、生活型態等方面的養生及預防疾病，也包含壓力管理、旅遊觀光、休閒等心理上的樂活，還包含了靈性上的提升。不僅活得健康，還要活得快樂、活得自在。 本書為健康促進的入門必讀書籍，讀者除了可得到正確的健康促進觀念，也能學會在日常生活中實踐健康促進的理念，獲得更圓滿的健康人生。
數位邏輯設計（第六版）（精裝本）
本書由淺入深，完整地介紹數位邏輯的原理，並且以豐富的實例 ，闡述每一個原理與觀念，詳細介紹各種組合、序向邏輯電路模組設計原理，以及PLD元件的結構、特性、應用電路設計。使用VerilogHDL程式，介紹CPLD/FPGA元件的ASIC應用設計，並提供了20個數位邏輯電路實驗，讓讀者練習及驗證。
圖形監控系統設計實務（第四版）（附試用版及範例光碟）
本書期望能在最短時間內教導讀者如何設計一個專業監控系統，因此我們將採用IduSoftWeb Studio的專業圖控制軟體(v8.0版)的開發環境，再結合泓格科技公司的一系列相關的產品應用，以實務的角度及以循序漸進的方式，由簡單的應用程式設計至專業的各式各樣的監控元件設計的方式，甚至讀者不具備程式的基本知識，也可以慢慢培養如何在最短時間內建立一個符合自己需求的一個監控系統設計。本書適合私立大學、科大電機、自動化系『圖形監控』課程使用。本書特色1.將監控系統與網路通訊應用領域結合，使SCADA的監控自動化架構易於實現。2.完整介紹Modbus主從式應用架構、WinCE嵌入式控制器(WinPAC)的監控系統設計及監控系統設計的Web-Base與安全機制應用。3.整合備受系統、可程式控制器(PLC)、人機介面(HMI)、警報、趨勢圖、報表、資料庫等至監控系統中。4.隨書附贈範例光碟，幫助讀者設計監控系統。
溫泉產業經營管理
本書作者從事休閒產業教學與研究，同時也是溫泉產業經營管理者，學術內涵與實務經驗均十分豐富，編撰本書將理論與實務融會貫通，毫不藏私的與讀者們分享。 全書理論架構完整，內容詳實豐富、淺顯易懂，分為13章講述溫泉產業的經營管理。首先從認識溫泉起頭，帶讀者從溫泉的定義、種類入門，介紹台灣與世界各國擁有溫泉的國家的區別，分析台灣溫泉開發的進程，接著說明政府頒訂與溫泉相關的各項法規。接著陸續介紹與溫泉產業相關的行銷、健康保健、安全衛生、旅館管理…等，帶領讀者從各個角度切入，進一步認識溫泉產業在台灣的發展。作者另將原住民族溫泉獨立出一章節加以介紹，探討原住民溫泉資源的永續發展以及將溫泉產業結合為部落人文與自然環境的特色之一。最後對於溫泉的保育與未來發展提出許多的分析、見解，發揮溫泉的多元性與價值。 每章最後都附有〈問題與討論〉，提供讀者思考的空間，增加上課老師與學生們的互動及討論；〈溫泉小常識〉，編者收集許多與溫泉相關的新聞案例，作為延伸閱讀的素材，更為多元化。 台灣具有發展溫泉產業的優良條件，現今國人將溫泉做為休閒活動的趨勢已日漸增長，台灣對於溫泉區域的開發也越來越完善。本書除了做為大專相關科系教材之外，也適合有進從事溫泉產業經營的人士參考。
模式、理論及系統在地理學的分析與應用
透過模型的建構與理論的運用，可使地理學的研究內容明確化、研究方法科學化及研究結果通則化；而系統科學的導入則有助於打破地理學長久以來自然地理與人文地理的壁壘，並消弭區域地理與系統地理的爭議，不僅使地理學發展及運用更宏遠，且能助於解決現實世界的諸多問題。
材料力學
應用力學與材料力學屬於工程學科的基礎力學，對於相關學科的學子而言，是相當重要的基礎課程，因此本書在編排上以條理分明、重點清晰為原則，強調簡明的觀念與重點，不同於一般坊間的參考用書，期使讓讀者易學易懂、輕鬆掌握學習重點。本書內容主要分為兩大部分，分別以「靜力學」以及「材料力學」為主題，內容簡潔扼要。 在靜力學部分討論包括靜力平衡條件、靜力平衡計算及正確繪圖方法等中心觀念；而在材料力學方面則就材料在彈性範圍內的一般力學性質及各種定義、公式等作詳細的介紹，各章結構完整，囊括命題重點。根據章節重點精選例題，供讀者自我評量。 各題型附有詳盡試題解析，幫助了解內容重點，相當適用於初學者自習以及基礎工程力學授課之用。
PCB Layout印刷電路板設計(基礎篇)
Layout這一門技術，強調得是EMI的電氣特性，Rule的原則，Routing的佈局，須深入了解整體流程。其中，須懂得善用地盤與空間，分析出拉線的路徑與策略，有效率的分配線路，使每一Trace變得非常順暢，解決DRC Error之殘局 。本書目前已發展到基礎篇，主要是針對學校內的學生與剛進入社會，從事電子業的人，有一個參考的書籍，不再如以往EDA書籍，只描述Command，沒有Layout的真正技術在流程上的傳授與講解。
乙級機械加工技能檢定術科題庫解析（2017最新版）
本書依據行政院勞動部勞動力發展署技能檢定中心公告年最新術科技能檢定試題編輯而成。術科解題步驟採左圖右文方式，從準備工作到組裝完成逐步解說，圖文對照編排方式使讀者更易於學習。本書附上作者特繪之立體系統圖，將術科須製作之零件及裝配位置完整呈現，一目了然，加深術科印象，掌握組合重點，消除製作未知物品的不確定感及應考時的緊張感。由於乙級機械加工所需工具、刀具甚多，作者特以量具、銑床、車床等所需工具，依各試題需要，製成一工具刀具彙整表，使讀者便於考前準備。
Visual Basic 2017程式設計與應用：程式設計與邏輯訓練共舞（附範例光碟）
本書所規劃的Visual Basic程式語言學習手冊和教材，適合第一次學習程式語言和程式設計的學生與使用者，包含高中職、大專院校資管系、商科、理工科系等第一門程式語言或Windows視窗程式設計等，基礎程式設計的課程。書附光碟提供適用Visual Studio 2010~2017版的Visual Basic範例專案，不論讀者使用哪一個版本，都可以使用本書來學習Visual Basic程式設計。採用三步驟的「做中學」來幫助讀者真正學會重要的Visual Basic語法：• 第一步：觀察流程圖了解程式邏輯。• 第二步：實際將流程圖轉換成為Visual Basic程式碼。• 第三步：了解Visual Basic程式語法，進一步修改程式碼來學習相關的進階語法。本書特色1.透過流程圖和Visual Basic程式語言訓練你的邏輯思考、抽象推理與問題解決能力。2.使用fChart可執行流程圖作為初學程式設計的積木組裝說明書，幫助你使用積木組裝的功能表命令來建立出自己的完整Visual Basic程式。3.本書提供完整流程圖工具和Visual Basic語言開發環境，你不只可以從流程圖開始學習如何組裝Visual Basic程式，更可以學習使用Visual Studio整合開發環境建立你的Visual Basic視窗應用程式。
個體經濟學：理論與實務
本書內容深入淺出、豐富多元，作者學識豐富，除了在經濟學理論分析精闢，對於社會時事也有獨到的見解。各章章末設計「思與辦」，收錄與該章相關的時事案例、國內外的小故事等，引導讀者練習將該章所學習的經濟學學理，應用在實務層面思考；各章章末另有「習題」，和「問題與討論」，提供讀者驗收學習成果，以及課堂上師生互動、腦力激盪。 全書共18章，分為三大部分：第一部分從第1章到第9章，以消費者行為及需求律為主軸探討相關的經濟學課題；第二部分包含第10、11、12三章，從廠商行為及供給律的角度，闡述供給方的生產函數、成本函數及廠商最適選擇；第三部分從第13章到第18章，說明完全競爭、獨占、寡占等不同類型的市場結構，並介紹要素市場及賽局理論。本書架構嚴謹，內容生活化，篇幅適中，十分適合做為大專院校相關課程教科書。 個體經濟學與我們的生活密切相關，我們生活中購買的商品價格是如何訂定的？我們的購買需求是如何的影響每樣商品的價格？這一切分析的基礎都是供給與需求。這本「個體經濟學──理論與實務」帶領您看到生活中的經濟學。 本書以教學為主要編寫導向，書中不提供習題解答，讀者必須仔細研讀課文後，自己找到解答，問題與討論更是沒有標準答案。仰賴標準答案的自學讀者選購前請知悉、留意，銷售者與出版社均無法提供解答給讀者。
博弈遊戲概論（第二版）
近年來，國家推動重大經濟政策及產業發展方向，亦將觀光旅遊業列為主要新興產業之一。博弈在世界許多國家都是重要的觀光收入之一，博弈產業也為當地帶來繁榮與許多就業機會。許多大專院校也開設此一課程，培養相關產業的人才，輔導學生考取證照。 本書由任教觀光休旅相關課程並取得博弈相關證照的碩、博士教師，為培育未來博弈產業人才，合力編寫。 && & 本書共有7章，囊括全球最受歡迎的數種博弈遊戲，詳細介紹遊戲的沿革、發展、規則、設備、玩法與賠率，內容循序漸進、由淺入深，文字敘述簡明易懂，為讀者提供完整、全面性的實務技能，不僅懂得參與遊戲，也做為應考相關證照的基礎，是學習博弈的最佳用書，。 第二版除了修訂部份遊戲規則的敘述，使之更為順暢易讀之外，也將全書重新設計編排，並以彩色出版，圖文更為精美豐富。
Office 2016學習手冊（附範例光碟）
本書涵蓋Office 2016四大軟體Word、Excel、PowerPoint及Access，從基礎、進階操作到各項功能的使用介紹都做了詳細的說明。只要一本就能學會文書排版、計算及函數的應用、製作精美簡報及建置資料庫等技巧。本書運用大量的範例說明，讓您從操作範例中逐一學習到各種使用技巧。每章最後都附有「自我評量」，學習後可立即測試自己所學。本書附贈的光碟收錄書中範例檔案，可隨時開啟並立即練習。本書特色1.涵蓋Office 2016四大軟體Word、Excel、PowerPoint及Access，從基礎、進階操作到各項功能的使用介紹都做了詳細的說明。2.運用大量的範例說明，讓您從操作範例中逐一學習到各種使用技巧。3.每章最後都附有「自我評量」，學習後可立即測試自己所學。
乙級數位電子技能檢定學科題庫整理與分析（2017最新版）
「技能檢定」在政府推行及鼓勵下已漸漸地落實在各行各業之中，尤其乙級檢定更是許多社會工作者及在學學生追求證照的目標。基於此，筆者整理「乙級數位電子學科題庫整理與分析」供讀者參考研讀，且為加強各篇重點之題型演練，特地於每篇重點之後增列「綜合演練」，使讀者能更熟悉章節之重點練習。 本書特色 1.內容詳盡、完整呈現數位電子考題範圍與精華。 2.解題精闢易，讓讀者快速掌握重點循序研讀。 3.參考架構全方位，實為有志應考者必備教戰手冊。
領隊與導遊精要（第六版）
本書專門為大專院校的學生，收錄關於領隊與導遊重要的理論與實務內容，並針對未來國家考試，節錄重要的法規供學生閱讀，讓學生不只對此領域有基礎的認識與了解，且增加未來對相關考試以及考核的信心！ 本書特色 1.作者本身通過英語導遊與外語領隊考試及格，兼具理論基礎與實務應用。 2.作者曾經帶團前往122個國家及地區，了解旅遊資源與歷史實務經驗豐富。 3.作者擔任觀光局領隊職前訓練講師多年，培育無數優良領隊。 4.大專院校講授觀光課程，了解學生的需求。 5.獲選交通部優良觀光事業從業人員，經常受邀至各大專院校及旅遊公司演講。
乙級飲料調製技能檢定學術科完全攻略（2017最新版）（附學科測驗卷）
本書根據勞動部勞動力發展署技能檢定中心最新公布之「2017飲料調酒乙級技術士技能檢定學術科測試應檢參考資料」，敦聘橫跨產學界實務與教學經驗的全華顧問群編寫，具三大特色： 一、著重操作技術與學術科考題解析，以評審角度和評分標準，破解得分關鍵與訣竅，讓您一步到位，節省錯誤摸索時間。 二、自創酒譜分類快速背誦法，讓您從調製法、基酒、杯器皿、裝飾物、相似混淆題，快速背誦108道考題酒譜；圖解示範調製步驟，細節解說淺顯易懂。 三、考前100天術科準備時程規畫表，配合三大考題模擬準備，反覆練習，循序漸進從容應考。 是一本專為飲料調製乙級技能檢定編著的最佳應檢工具教科書，可有效輔導學生參與飲料調製乙級學術科測驗，並提升通過率，也是酒吧、餐廳、咖啡廳及飯店酒吧等工作者應考必備實戰寶典，一張證照，終身受用，邁向人生職場高階，遠景更寬廣。 本書特色 1. 獨家考前100天術科臨陣磨槍計畫：設計考前100天術科準備時程規劃表，配合三大考題模擬準備，反覆練習，循序漸進，考生更能從容應考。 2. 自創酒譜分類快速背誦法：利用分類背誦技巧，輔助考生記憶，從調製法、基酒、杯器皿、裝飾物、相似混淆題，快速背誦108道考題酒譜；圖解示範調製步驟，細節解說淺顯易懂。 3. 附贈酒譜記憶小手卡：隨書附贈酒譜記憶小手卡，一道酒一張，貼心大小方便攜帶，背誦時機不受限！
數位航空電子系統（第五版）
航空電子技術的發展，帶動了整個電子、 儀器、顯示、控制、通訊、導航、自動化等技術的提升，也順利的應用於民生產業。 本書共十四個章節，詳細介紹了數位航空電子系統之技術與理論。航空電子的特色是以CNS/ATM為主軸，其中C表Communication(通訊)，N表示Navigation(導航)，S表示Surveillance(監視或搜索)，ATM則表Air Traffic Management(空中交通管理)；本書除了基礎理論外，也針對 CNS/ATM另闢一章來加以說明。本書適用於大學、科大航空電子系、航空太空工程系之「航空電子」、「航電系統」課程或相關業界人士及有興趣之讀者。 本書特色 1. 全書共十五個章節，詳細介紹數位航空電子系統之技術與理論。 2. 本書附「航電重要字彙」，可提供讀者查閱使用。 3. 本書附「航電系統相關綜合性試題」，可供參加公務人員升等考試及高考航空技師等讀者參考使用。
學習臨床推理（第二版）
第一部分包括臨床推理的簡要概述，接著是其組成部分的詳細討論。所有在這一部分被提及的主要概念，會在它們第一次被提及時，以粗體字型凸顯出來。在詞彙表中也提供了這些概念的定義。 接續第一部分的子標題，會由第二部分的案例呈現大量的交叉引證，並詳細闡述這些解決問題的觀念。 第二部分包括六十多個真實案例，它們被組織於章節中，而這些章節並行著在第一部分所描述的認知過程。每個案例中包含了由專家編輯過的前瞻性問題解決文稿、由作者所做的臨床推理分析，與參考文獻。這些案例討論和分析豐富地補充了在第一部分的推理敘述說明。作為橫跨這本書各段之推理策略的指引，第一和第二部分的大綱是相同的：被置於第二部分的案例，大部分是最適合說明該推理策略的。大量的參考文獻呈現於第二部分案例討論的分析之中。包含這些參考文獻的案例分析可從第一部分章節的標題中去尋找。
護理專業問題研討（第三版）
本書主要為了使護理系（科）的學生在畢業之前，對護理專業能有更深入了解，並對我國醫療環境與健康政策、臨床護理實務及護理教育等問題有概括性的認識。 全書共12章：第1章介紹護理專業的定義、發展、目標與護理生涯規劃；第2章認識醫療環境與健康政策；第3、4章探討護理工作職場及臨床護理實務等議題：第5、6章分別講述學校及臨床的護理教育；第7、8章說明護理專業能力進階制度，以及臨床專科護理師的資格與培訓；第9章介紹護理專業團體；第10、11、12章依序闡述護理倫理、護理理念及護理專業法律的基本認識。 護理人員除了學校護理教育的養成教育之外，畢業之後仍然必須接受繼續臨床護理教育的訓練，及護理專業能力進階制度的培訓。【護理問題專業研討】這門課即是在護理科系學生畢業前，養成學生在護理生涯中終身學習能力的重要課程。本書不僅適合做為大專院校護理科系教科書，也適合在職護理師參考。 第三版更新了十大死因、護理人力現況、護理考照現況、最新相關法規等內容，期能以最新最完整的資訊呈現給讀者。
TQC＋ AutoCAD 2018特訓教材-基礎篇(附範例光碟)
本書為滿足以需各項人才的需求1.讓初學者：紮紮實實的學好AutoCAD 2D基礎，靈活發揮於設計&繪圖上2.讓熟手們：迅速有效的熟悉AutoCAD 2D精華，大大的提昇效率與品質3.讓講師們：更加精確的掌握AutoCAD 2D技巧，讓教學上更有信心、更遊刃有餘4.所有讀者：循序漸進的累積AutoCAD 2D實力，順利通過AutoCAD技能檢定5.疑難雜症：歡迎到 www.facebook.com/autocad8899 教學網來充電、練功與分享6.線上教學：歡迎加入最物超所值的AutoCAD教學 https://hahow.in/cr/autocad-2d
餐旅概論升學寶典（上）2018年版（緒論、餐飲、旅館篇）餐旅群（附口袋書＋MP3）－升科大四技（附贈OT
本書除針對餐旅的語源、定義與研究發展過程進行探討外，更針對餐旅主要相關產業──『旅遊、航空、旅館、餐飲業』與行銷及其未來發展進行探討，包山包海，是學生準備餐旅群考試的最好幫手及貼身工具書。 1.重點整理：以表格方式綜合整理，並以顏色標示研讀重點。 2.小百科：相關知識補充說明，加深學習印象。 3.隨堂測驗：節後習題，學完理論馬上測驗，強化試題應用。 4.立即評量：章後習題，統整每章概念，自我立即評量。 5.綜合練習：篇後習題，全篇重點題目整合練習。 6.歷屆試題：於篇末集合各類型歷屆考題，供學生自我加強練習之用。
餐旅概論升學寶典（下）2018年版（旅行業、總結篇）餐旅群－升科大四技（附贈OTAS題測系統）
本書除針對餐旅的語源、定義與研究發展過程進行探討外，更針對餐旅主要相關產業──『旅遊、航空、旅館、餐飲業』與行銷及其未來發展進行探討，包山包海，是學生準備餐旅群考試的最好幫手及貼身工具書。 1.重點整理：以表格方式綜合整理，並以顏色標示研讀重點。 2.小百科：相關知識補充說明，加深學習印象。 3.隨堂演練：節後習題，學完理論馬上測驗，強化試題應用。 4.立即練習：章後習題，統整每章概念，自我立即評量。 5.綜合評量：篇後習題，全篇重點題目整合練習。 6.歷屆考題：於篇末集合各類型歷屆考題，供學生自我加強練習之用。
電子學實習升學寶典2018年版（電機與電子群）升科大四技（附贈OTAS題測系統）
1.針對新課綱『電子學實習』考科編輯重點與命題趨勢。 2.『重點歸納』歷年命題趨勢重要概念與公式，提供基本題型作演練奠定基礎能力。 3.彙集歷年統測試題及預測未來統一測驗題型，掌握命題趨勢。 4.『實力測驗』以精心設計實務型題目，強調理論與實務合一，並詳列解題過程與技巧。 5.儀表操作儘以圖示直覺作印象學習，記憶深刻不易遺忘。 6.本書附線上測驗，反覆練習，強化學習效果。
類比積體電路佈局（第二版）
本書為詳細介紹使用積體電路設計軟體之操作步驟、介紹類比元件電容電阻之佈局方式、放大器之詳細佈局步驟與驗證模擬與介紹Cadence佈局軟體以及Calibre驗證軟體與Hspice模擬軟體，使初學者能快速上手、簡單學習。本書內容包含：積體電路設計介紹、UNIX的基本指令操作、設計與驗證軟體初使用、CMOS反相放大器、CMOS反相放大器電路圖、對稱結構的電晶體、CMOS雙電晶體電流鏡、電阻佈局、電容佈局、運算放大器佈局等。適用大學、科大之電子、電機、資工系「類比積體電路設計」、「VLSI實習」之課程。
行銷學：觀光、休閒、餐旅服務業專案特色
作者將多年的教學及實務經驗結合，闡述觀光餐旅休閒行銷管理的重要內涵，內容條理分明，建構出完整的架構。全書共四大篇17章，從行銷基礎、行銷環境與市場評估、行銷策略與評估到行銷組合與觀光産業發展，詳盡介紹行銷概念、觀光產品策略、行銷通路管理、觀光業網路行銷等內容。
創業管理理論與實務：非知不可的幸福創業方程式（第三版）
本書有別於坊間其他創業書籍，將作者多年於創業領域之研究精華，歸納出17項創業關鍵因素，並據研究結果建構出推行順序，依不同創業模式可安排不同學習順序。本書不僅呈現學術理論於創業上的應用，也援引眾多個案於書中，並收錄台灣近10位企業主或高階經理人之現身說法影片（請於官網下載），帶領讀者進行個案討論，讓本書是一本「靈活」、「實用」的創業書籍。本書理論實務並重，可靈活自訂學習進程，並藉實際訪談影片使讀者更能理解企業個案。適宜做為學術實務界通用的創業寶典。
SOLIDWORKS PROFESSIONAL使用手冊（附範例光碟）
「SOLIDWORKS Professional使用手冊」是市面上首本介紹SOLIDWORKS Professional模組的書籍，本書全面地介紹了SOLIDWORKS Professional的命令使用方法，針對3D設計功能之外的模組進行說明其目的與功能的操作。本書的目的在於讓SOLIDWORKS用戶能更加利用軟體裡面的附加模組，循序漸進的介紹，讓3D設計圖的效能發揮到最極致。適合的讀者為機械、設計工程師、研發設計人員、機械專業學生等。
遊艇與動力小船駕駛實務暨考照指南（第二版）
本書旨在培養優良之動力小船及遊艇駕駛，增進其航行能力，欲使讀者透過書籍能進一步了解相關航政法令、國際信號與船機相關常識等，期使對於航行安全能有更多的認識。 遊艇與動力小船駕駛執照是所有水上遊艇觀光休閒從業人員必備的證照，本書由台北海洋科技大學航海系、輪機工程系、海洋休閒觀光系的任課教師聯合編寫，內容包括海事法規、航海知識、船機結構、氣象常識與緊急應變措施等行船時需具備的基礎知識，以及實務操作技能，是輔導、訓練學生考照的教材，也是社會大眾準備報考遊艇駕照考試必備的參考書。 臺灣四面環海，非常適合在臺灣海域發展遊艇休閒產業，提升臺灣遊艇活動服務業之市場，進而再次帶動臺灣船舶製造業之興盛以及發展藍色公路之利基。因此，海洋休閒將成為未來觀光休閒相關科系畢業生就業的一大市場，遊艇與動力小船駕駛執照也就會是求職時必備的基本證照。 第二版依據最新修訂的「船舶相關法規」及「遊艇與動力小船駕駛測驗題庫」更新、修訂，資料新穎，內容紮實，除了做為應考準備外，也很適合業界人士自修參考，更新相關法規知識，保障動力小船、遊艇及其駕駛人海上活動之安全。
醫護英文－醫療照護會話篇（第三版）【附朗讀光碟】
本書作者群涵括醫護教授、專業醫師及護理師、外語專業教師共同編寫，內容包含：呼吸胸腔科、心血管科、胃腸科、肝膽科、內分泌科、感染科、腫瘤科、腎臟科、泌尿科、直肛科、神經科、一般外科、婦科、產科、小兒科、眼科、耳鼻喉科、一般牙科、精神醫學等19單元，內容實用豐富，章節編排完整。 全書以中英對照呈現，模擬臨床常見情境會話，輔以術語、字彙及例句，並補充相關的護理記錄範例、問診重點及疾病資訊，淺顯易懂而活潑，符合醫護教學與實務所需。 各章最後編有複習單元「小試身手」，題型包括選擇題、填充題及翻譯題，方便讀者練習使用。書末提供各章習題解答，方便自學的讀者。 此外，隨書附贈真人發音MP3朗讀光碟，可立即聽誦，隨時應用，提升職場英文會話技能。 第三版敦聘亞洲大學王守玉老師為全書進行校對及修正，並增加translation測驗題。
資料結構：使用C＋＋（精裝本）（附範例光碟）
「資料結構」在資訊學科中是一門重要的課程。本書的內容依不同的主題共分為14章，在各章的每一小節中均附有練習題及類似題，旨在讓讀者測試對該小節所談及的內容是否已全盤了解。在各章末有「動動腦時間」，並標註與該題的相關章節。每章的重要主題均附有範例程式加以測試，以期讓讀者對理論能有進一步的認識與了解。 本書特色 1.圖解範例豐富：本書使用大量範例和圖解，讓讀者能從這些實用範例中，輕鬆了解到資料結構的精髓。 2.內容淺顯易懂：本書內文詳盡充實，作者並以循序漸進的手法和淺顯易懂的文辭，來解說資料結構較艱澀的部分，相信能讓初學者更快進入到資料結構的世界中。 3.隨時自我檢測：豐富的測驗題，讓讀者學習完每個單元後，便能自我檢測是否了解該單元的內容。
財經法制論文輯（卷一）
本書特色 本書乃中部地區大學院校法律系、所，與台灣企業法律學會所聯合舉辦之「中部地區財經法制研討會」各場次所發表之研究論文選輯而成。各研討會場次分別由中興大學法律學系、東海大學法律學院、靜宜大學法律學系、亞洲大學財經法律學系、逢甲大學財經法律研究所等辦理。 與會之學者、實務家，以及中部地區各大學院校法律系、所的盛情支持，台灣企業法律學會謹此致謝！謹此，透過本書之選輯、出版，作為各位與會貴賓共襄盛舉之回饋；也期盼本書之出版，能供為我國財經法制踐履革新、健全發展之參考。
多視角對外華語文教學與師資培育
本書內容不僅有豐富的教學探討，在華語師資培育以及華語中心行政政策執行方面的著墨也極為寶貴，能夠為現今華語中心提供不同視角的思考。內容包含外籍學生的招生，華語學分學程、學位學程等海內外師資培育定位及學習者出路等。
教師協作：教學輔導案例輯
教師專業發展評鑑教學輔導教師儲訓過程中，儲訓教師利用班級經營與親師溝通的協作評估表，記錄其協助夥伴教師面對並處理的種種案例。本書彙編其中重要且具代表性的案例26篇，主題廣泛多元，包括學習秩序與動機、團體動力與班務、特殊學生與輔導、慣性遲到與缺曠、衝突管理與化解、親師座談與溝通等六大主題，內容相當豐富。 & & & 本案例輯除了呈現教學輔導儲訓教師給予夥伴教師的協助與建議之外，也商請中小學及大學經驗豐富且學有專長之教師評析回饋，提供多元的觀點和有效的策略，可以作為教學輔導教師輔導夥伴教師之參考，也可以提供其他教師研習進修之用，是為教師專業成長的寶貴參考資源。
自動變速箱（第三版）
全油壓/電子控制式自動變速箱/自動變速聯合傳動器特色： 1.將A/T的主要機構及系統，由簡單而深入，由基礎而至最新型式，層次分明的清楚介紹，使對A/T先有明確的概念。 2.接著以一般的電子控制式A/T，說明其結構，重點特別是在電磁閥的種類及應用；然後分別以FORD NISSAN及HONDA所採用的電子控制式A/T為例說明，使對現代A/T能有全新的認識及了解。 3.本書適用教授私立大學、科大之機械系之車輛組、汽車組及車輛工程系選修「自動變速箱」課程之教師及學生。 本書特色 1.本書以全新分類、整理及編輯，漸進的層次，相關機構併同一起介紹，適時的分析解答，以及新穎豐富的內容，能提供讀者不一樣的閱讀感受。 2.“自動變速箱概述”一章，對自動變速箱的各種說明，為本書的精華，本章詳述選擇桿及其相關機構，特別是選擇桿的鎖定及連鎖系統；另外，有關ATF的添加劑、採用、過濾、冷卻、使用、檢查及更換等，也在本章中一併詳細說明。 3、“行星齒輪組及其控制裝置”，例如什麼是辛普森(Simpson)與Ravigneaux行星齒輪組？單行星齒輪組的同方向大增速就是4檔超速傳動嗎？許多問題的答案，都可在行星齒輪組這節的新穎資料中找到。與行星齒輪組併同介紹的控制裝置，指的就是多片式離合器、制動帶及單向離合器，用來控制使行星齒輪組能變換各種不同的檔速、方向等，為難得一見的可貴資料。 4、“福特、日產、本田汽車電子控制式自動變速箱”一章，是分別介紹三種廠牌具代表性的電子控制式A/T，各廠牌A/T分別有自己的設計、特點及應用，讀者可從各章內容中比較各廠牌A/T產品間的差異。 5、“電子控制式無段變速箱(CVT)”一章，分別介紹用在March汽車的NCVT，以及用在Lancer/Virage汽車的INVECS Ⅲ CVT。
基礎工程數學（第六版）
本書非一般市面上「工程數學」書籍之撰寫方式，其內容以英文編寫，內文之專有名詞並以中文附註在旁，幫助學生容易記憶及加強學習效果，使學生不易混淆名詞而減少學習興趣。學生可利用各章節的習題及自我練習來評估學習效果。 本書特色 1.本書以由淺入深的方式引導學生輕鬆學習深入了解。 2.全書以英文為主，專有名詞以中文附註在旁，幫助學生對英文－中文之各類專有名詞能加深印象。 3.各章節均附有習題，提供學生加強複習，幫助增加學習效果。 4.適用大學、科大及技術學院理工科系之「工程數學」課程使用。
智慧型控制：分析與設計（第四版）
「智慧型控制」成為當下日常生活切身話題，舉凡家電、醫療、國防等隨處可見。本書可分三大部份，第一部 神經網路控制，第二部 模糊邏輯控制，第三部 基因演算控制。書中對於上述三種控制法理論、方法及應用作詳細介紹。對於相關的數學基礎，作者以最淺顯易懂方式來論述，並加入例題供讀者練習，希望讀者在閱讀此書時能以最快、最清楚方式進入智慧型控制的殿堂。
生物學實驗（第三版）
本書編有24個實驗，適合做為一年級生物學（普通生物學）之實驗課授課之用。全書分為三大部分：實驗1至實驗7為顯微鏡與細胞，包括顯微鏡的認識與操作、細胞的構造、生理、生殖等；實驗8至實驗21為系統分類，包括各類型生物的觀察與認識；實驗22至24為遺傳學，包括DNA模型製作及人類遺傳。 生物學是一門理論與實驗並重的學科，學生在學到課本知識後必須配合實驗的課程。本書由執教多年的教師們精心編撰，所編選的實驗均能配合實際教學環境，實驗所需材料或藥品亦以便於自行採集或易於購置為原則，方便教師完成教學準備。 第三版修改部份圖片，並在文字敘述上加以修正，使之更加順暢周延。
航空空勤與機場運務實務
空服員，不是只有外在打扮得光鮮亮麗，神采奕奕地帶著拉桿行李行走於世界各國機場，在機艙內展露親切微笑服務旅客，究竟花了多少的努力與心血，通過各種不同的與飛機相關的專業訓練，付出了許多不為一般人所知的代價，才能夠一圓夢想，飛上青天。 機場的地勤人員，在諾大機場裡的各個工作區域，常常遇到旅客依據個人喜好，天馬行空提出各種期待，眾多要求中，如何才能正確提供旅客所需要的服務，滿足他們的需求？面對突如其來的特殊緊急狀況，又是經過多少時間累積的專業知識與經驗，才能正確判斷與應變？ 作者們都是實際為航空公司服務超過二十年的空勤、地勤人員，以深出淺入的方式敘述，跟大家分享她們一路走來的切身經歷，航空公司第一線人員的養成之路，希望讓讀者們能從書中各個領域的實務分享，很簡單地從作者們的經驗談，了解相關從業人員是怎麼做、做什麼，進而規劃出自己的事業藍圖。 進入航空業並沒有想像的困難，書內提供近年國內外各大航空公司的空地勤應考密技及考題，幫助有心從事航空業的讀者，考上理想的航空公司，完成環遊世界的夢想。
生態觀光
生態觀光，係以自然資源為基礎，包含人文活動在內的觀光，在其接觸的過程中，利用環境倫理與教育之概念，對資源加以保育，降低衝擊；另一方面提供機會使當地社區得以因維護資源獲得長期利益回饋，維持經營管理的永續性發展。 & & 本書內容共分三個部分，共有九章。第一部分基礎概念篇，包含第一章緒論：觀光的緣起、分類，生態觀光的意涵與架構；第二章生態與環境保育：生態與保育、生態與環境、生態保育的方法。第二部分進階應用篇，包含第三章台灣主要生態保育地概況：自然保留區、國家公園、特殊地質地形景觀保護；第四章生態觀光的發展：生態觀光的發展原則、種類、台灣生態觀光活動、國際生態觀光活動；第五章生態觀光與資源：生態觀光資源、衝擊、資源規劃。第三部分案例實務篇，包含第六章生態觀光與社區：社區、社區生態、社區生態觀光和社區參與，生態觀光與社區的關係∼以南投阿里山鄉山美社區為例；第七章生態觀光的教育與管理：生態觀光教育與管理、生態觀光之教育與管理∼以阿里山鄉特富野地區為例；第八章生態觀光的效益與評估：生態觀光的效益與評估、生態觀光的經濟效益發展∼以花蓮縣慕谷慕魚為例；第九章生態觀光未來展望與議題：生態觀光的發展困境、生態觀光的未來發展與新建構，分別加以介紹。
