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金石堂
【電子書】鳥兒在唱歌:生活與藝術中的鳥和人

【電子書】鳥兒在唱歌:生活與藝術中的鳥和人

時報文化 出版
2024/10/15 出版

自古以來,鳥兒一直不斷地啟發人類。牠們為音樂神童莫札特的音符帶來靈感,為約翰.詹姆斯.奧杜邦的畫作增添絢麗色彩,也為芭蕾舞劇提供最後的精彩絕唱。★一部肯定生命的傑作,講述人類可以從鳥兒的世界中找到自己,穿梭於現代與過往的故事中,展開令人愉悅的閱讀。★史坦尼斯瓦夫.盧賓斯基以文字將鳥兒、人類及過往歷史文化作了迷人的結合,更以此成為波蘭最重要文學獎Nike Award得主◆這是一本以鳥兒為主角,也以鳥兒的戀人為主角的各種故事集。◆盧賓斯基有時是一位自然觀察者——詩人、散文家,有時是記者,但他常常也是傳記作家,甚至是公關人員。他故事中的英雄是貓頭鷹、鷹、烏鴉和土撥鼠,但也有鳥類學家、業餘觀鳥者、藝術家和活動家。◆本書的內容非常多元,作者引領讀者跟隨著鳥兒的足跡走入各種故事,帶來了歷史上發生在人類與鳥類之間最具有意義的互動。諸如,德軍戰俘營裡的觀鳥者以及在《鷹與男孩》中,男孩比利和母鷹凱絲的動人故事。同時他也揭開鳥類學家詹姆士.龐德本人背後的眞實故事。(名字同於007探員絕非偶然!)◆當然,作者也不忘為鳥兒發出不平之鳴。他以引人入勝的方式描寫了城市化現象造成許多野生動物必須在環境的迫使下適應人類生活,與城市共生。他是一位出色的嚮導,對鳥類非常了解,以至於他可以從鳥類的角度看待我們的世界。◆打開本書就會發現許多令人讚嘆不已的聲音、豐富的色彩以及不同層次的意義。在這樣一個廣闊的世界中,我們人類永遠不會感到孤單。

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【電子書】計程車上的天文學家:天文學家和計程車司機的宇宙漫談

【電子書】計程車上的天文學家:天文學家和計程車司機的宇宙漫談

麥田 出版
2024/10/10 出版

宇宙真有外星生命嗎?跟外星人接觸會引發災難嗎?我們是外星文明的實驗動物嗎?★計程車司機好奇提問 vs. 天文學家睿智回答★那些關於外星人、移民太空跟其他宇宙文明的各種八卦……&【專業推薦】馬丁.里斯|英國理論天文學家,前英國皇家學會會長凱萊布.沙爾夫|哥倫比亞大學天文生物學系主任賽斯.蕭斯塔克|SETI協會資深天文學家★我們是茫茫宇宙中唯一的智慧生命嗎?我們會不會是外星文明的實驗動物?★ 真有外星人嗎?我們能跟外星人順利溝通嗎?跟外星人接觸會引發災難嗎?★ 萬一人類必須逃離地球,火星會是合適的住所嗎?★ 如果人類移居到資源極度稀缺的太空,我們會實行專制統治嗎?大家一定常常遇到愛聊天的計程車司機,從政治時事、體育競賽到名人八卦、家庭私事與人生大道理……,他們都有源源不斷的話題跟無比充沛的好奇心。但如果一位天文學家坐上計程車,跟計程車司機開始暢聊外星人、宇宙生命、移民外太空,結果會如何?本書作者查爾斯.科克爾是英國愛丁堡大學天文生物學家,致力於研究極端條件下的生命特徵、外星生物的適居性,以及太空探索和移居等課題。曾在NASA和英國南極觀測站工作。當他到世界各地旅行並搭乘計程車,只要司機知道他是天文學家,就會好奇地詢問各種跟太空、外星人還有宇宙文明相關的問題(或是八卦),例如:「外星上有沒有計程車司機?」「太空是給有錢人去的,沒錯吧?」「說不定地球只是個動物園……,外星人週末帶孩子來看奇怪動物的地方!」等等。面對這些提問,科克爾一點也不覺得苦惱,他把最前沿的科學研究成果,用極淺顯通俗的舉例跟深具啟發的豐富想像力,正面、清晰地回應了司機的疑問,其中還帶入了深厚的人文關懷與哲學思索,讓原本只有十幾分鐘車程的閒聊漫談,化成了一堂堂精采無比、有來有往的宇宙大哉問。【名家書評】「大多數天文學家都知道,想要回答公眾關於宇宙的提問,很難不陷入專業術語或技術細節,但查爾斯.科克爾是一位天生的溝通者。《計程車上的天文學家》以輕鬆、清晰的方式傳達了一系列想法--全都令人著迷、而且深刻。任何對宇宙感興趣的人都可以閱讀。」—馬丁.里斯(Martin Rees,英國理論天文學家,前英國皇家學會會長)「從火星上的人類社會到宇宙微生物和外星人世界,這本極其智慧、博學的書以令人陶醉的視角和最前沿的科學思想,揭示了宇宙中是否有其他生命這個與我們息息相關的議題。面對世界各地的計程車司機提出各種令人著迷的問題,科克爾算得上一位幽默且鼓舞人心的乘客。」—凱萊布.沙爾夫(Caleb Scharf,哥倫比亞大學天文生物學系主任)「計程車司機與乘客相處的時間只有短短幾分鐘,這促使他們向乘客提出真正有趣的問題:火星人很危險嗎?跟外星人交談比跟狗交談更具啟發性嗎?在這本內容豐富且非常有趣的書中,科克爾在後座的回答清晰且令人愉悅。」—賽斯.蕭斯塔克(Seth Shostak,SETI 協會資深天文學家)【精彩內容】序 真有外星人嗎?宇宙生命之謎是個多層面的問題。我希望這本書能夠向你表明,我們對這個主題的好奇心,同時也涉及很廣泛的層面,包括生命如何起源的科學問題、是否應該探索太空的政治問題,以及我們生命意義這類深刻問題。第一章 外星有計程車司機嗎?我們的小世界是經歷了大量微生物、形形色色已滅絕動物的參與,走過了令人難以置信的漫長歲月,才從區區的原子進展成計程車司機。……身為一個有意識的生命並能理解這樣的時間跨度,以及造就出生命的演化進程,是多麼的幸運。第二章 跟外星人接觸會改變我們的一切嗎?在這段漫長歷史中我們得出一個教訓,即使我們對外星的真實信號做出反應,將注意力轉向外星智慧生命,也很難從根本上改變人類。或許人類太過自我中心。就算是月球人的好奇打量目光,也無法讓人類變得更加成熟。第三章 我該擔心火星人入侵嗎?研究人員和太空機構一般都還不擔心地球暴露於任何危險之下。目前主要的擔心還是基於防範未然的原則:儘管我們收集到的樣本帶有生命的機率極低,但我們仍然應該小心,因為將外星微生物引入地球的生物圈,所釀成的後果有可能是場浩劫。第四章 在探索太空之前,是不是應該先解決地球上的問題?探索太空所學到的知識,可以幫助我們認識地球。而且許多太空任務項目,比如測繪小行星和資源利用,都能帶來直接、實際的好處,有助於我們保護地球和這裡的所有生命。第五章 我會去火星旅行嗎?眼下到月球旅行想要變成常態,可能還得過一陣子。但要前往火星就需要更久之後了。實際上,到火星上過日子的挑戰性可能還比不上到月球度假:火星至少還有大氣層,而且就許多方面來看,火星的環境並沒有那麼極端。第六章 探索太空的輝煌歲月是否已逝?由於工具和技術進步了,太空探索也愈來愈有可能實現。……數百年後,我們仍會敬仰地球探險家,頌揚他們的故事和勇氣。但我們的歷史書也會講述冒險穿越太陽系內最險峻地勢的人所經歷的輝煌壯舉和瀕死險境。第七章 火星會是我們的第二個家嗎?不過讓我們暫且先想想我們是否已經有技術能力,足以在另一顆行星上建立人類文明的分支。目前我們還沒有這種技術,但如果我們真正投入這個想法,我們在下一個十年就可以擁有這門技術。抵擋地球發生行星規模災難的能力,就在我們的掌控範圍下。第八章 鬼魂存在嗎?你看到的所有事物其實都是百分之九十九以上空無一物的物質雲,散布在地球上的電子機率場。而地球本身也不過就是在一片電子機率場汪洋中無數質子和中子的結合。……這個活生生的世界,這整個宇宙,不過就是粒子及其機率場的交互作用而已。第九章 我們是外星動物園的展品嗎?就演化的意義來說,沉默能獲得天擇,讓文明免受掠食性外星人的摧殘,那麼我們也不大可能聽到星系外有哪些決定讓外界聽見的夥伴。這或許能解釋,為什麼始終沒有外星人降落在時代廣場。第十章 我們能理解外星人嗎?如果我們真的和外星人見面,交流可能不會很順利。如果它們能用可辨識的聲音或符號來進行交流,我們就算很幸運了。它們的語言結構和資訊處理方式,有可能和我們能夠想像到的任何情況都天差地遠。甚至它們的感知方式也可能與我們大相逕庭。第十一章 宇宙會不會根本沒有外星人?地球上的生命起源是否是一次幾乎如同奇蹟般的事件?複雜多細胞生命的出現是否不尋常?促成智慧的條件是否特別?要想以有意義的方式來應對這些問題,我們需要尋找其他世界上的生命和智慧。第十二章 火星是個糟糕的居住地嗎?火星的大氣中有百分之九十五是二氧化碳,只有百分之零點一四是氧氣,對人類來講,這是種致命的組合。不僅如此,火星上的大氣壓力約為地球上的百分之一。從各方面來看,火星的大氣或許就像是帶了微量毒素的真空環境。第十三章 太空會是專制獨裁還是自由社會?在太空裡,定居點壓力設置出錯或是氣閘維護不當,就有可能立刻造成大規模死亡。在這種情況下,當局可以輕易地合理化嚴苛的管控措施。安全總比後悔好──不幸的是,若有外星殖民不聽從內行人士所下達的指令,結果就會危害無數生靈的性命。第十四章 微生物值得我們保護嗎?微生物在地球上生存超過了三十億年,它們對生物圈不可替代的貢獻,以及它們不求回報地努力創造出適合我們生存的世界,這些都是尊重微生物的充分理由。第十五章 生命是如何開始的?藉由觀察其他世界並尋找生命,並且透過在實驗室中持續的實驗探究,我們最終可能會弄清楚我們是幸運孤例的還是普遍的一員;是否只要像地球一樣充滿了基本分子,就必然會孕育出生命,還是我們是極其非凡的時刻所誕生的產物。第十六章 為什麼我們需要呼吸氧氣?科學家們普遍相信,氧氣在解釋地球生命如何演化上扮演了核心要角。氧氣不斷列入了疑犯名單:它總是在最剛好的時機現身。在所有這些生命傳說中,是誰在案發當晚暴露了行蹤?氧氣!第十七章 生命的意義是什麼?我們不應該假設自然將這個我們稱之為「生命」的東西與「非生命」的東西做了根本上的區隔。如果我們避開了這個錯誤,我們將更能從我們在宇宙中發現的一切學到更多──那些物質其實也是我們自身以及周遭萬物的一部分。第十八章 我們很特別嗎?理解宇宙中的生命本身就是目的。在實現這一目的過程中,會出現前所未有的發現,這些發現將豐富我們的自我認知和感知,或許還會改變生命對我們每個人的意義,並以我們無法預見的方式改變我們文明的軌跡。

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【電子書】樹的微宇宙:樹木隱藏的微小線索如何揭開大自然的祕密

【電子書】樹的微宇宙:樹木隱藏的微小線索如何揭開大自然的祕密

商周出版 出版
2024/10/10 出版

世界上沒有兩棵相同的樹它們的差異是在訴說更大的世界★美國獨立出版年度大獎Foreword INDIES自然類決選入圍★古碧玲 作家李偉文 荒野保護協會榮譽理事長陳柏豪 植業病粉專版主曾泉希 淺山綠書店店主誠摯推薦(順序按姓氏筆畫排列)______樹木渴望告訴我們許多事。它們會告訴我們土地、水源、人類、動物、天氣和時間的故事。它們還會告訴我們自身的生活,點點滴滴、酸甜苦辣。樹木述說著故事,不過只有那些懂得閱讀的人才能聽到。比如這棵「彆扭之樹」:「河邊那棵高大的楊樹,在南側擁有更粗大的樹枝,樹枝數量也更多,整個樹冠也在好幾十年間,受到盛行的西南風形塑。但是,當我抬頭望去時,便能看見樹木正在對抗一種不是每天都會見到的風。「這是一棵彆扭的樹,它的外觀因強大的東北風而扭曲。風向將樹冠吹往盛行風的反方向。楊樹正在低聲說著——壞天氣就要來了。「我在打雷前先一步回到山谷,坐在一根柏樹樹樁上,並帶著感激的笑容,從衣物上拍掉刺柏的針葉。⋯⋯」自然領航員崔斯坦.古力,以數十年自然觀察經歷與豐富的自然知識,帶你成為專業的樹木偵探,展開一場樹木與自然生態間的解謎遊戲。______【本書特色】.解讀樹木的線索:告訴你如何透過樹皮、樹葉、樹枝等部位的特徵來了解樹木的健康狀況和生長狀態的技巧。.搭配圖片解說:32張實景彩色照片,35張呈現意境或描繪細部的手繪插圖,幫助讀者直觀地理解樹木的各種特徵和變化。.深入解析樹木結構:詳細介紹了樹木的不同部位如何影響其整體健康,從樹皮的紋理到葉子的形狀,都有深入的分析。.實用的觀察指南:提供了實用的觀察技巧和方法,幫助讀者在戶外實際觀察樹木時,能夠做出準確的判斷和分析。.強調生態與環境:探討了樹木如何與生長環境互動,告訴我們如何藉樹木的變化來了解環境變遷。&【推薦引文】.如果你和我一樣是患有植業病的自然愛好者,那麼你一定會對樹木的各種現象感到興趣。本書深入探討了樹木的各個方面,不僅是植物愛好者的必讀之作,也適合任何對自然充滿好奇的讀者。——陳柏豪,植業病粉專版主.這是一本重要的書,讀起來十分愉快。——蕊娜.文恩(Raynor Winn),《鹽徑偕行》作者.讀完這本迷人的書後,你再也不會以同樣的方式看樹了。崔斯坦.古力像春天的花朵輕輕落下那樣輕鬆地傳遞知識。——約翰.路易斯-斯坦伯爾(John Lewis-Stempel),《一草一天堂》作者.崔斯坦.古力為樹木做了最大的貢獻。——伊莎貝拉·崔里(Isabella Tree),《Wilding》作者.無論你在哪裡——城市還是荒野——如果你想了解經過的樹木的祕密,這是一本必讀的書……崔斯坦.古力擁有用幽默和深刻見解解釋最複雜概念的罕見天賦。——彼得·湯瑪斯(Peter Thomas),《Trees》作者.本書無疑會讓你對樹木有更深的欣賞……讓你的鄉間漫步將不再一樣。——《每日郵報》(Daily Mail).本書建立在我們對樹木的喜愛之上,同時提供了一些實用的知識來補充這份喜悅。——BBC Radio 4.大量吸引人的線索讓人渴望走到戶外,近距離接觸樹木粗糙的表面和陰涼的庇蔭。——《大西洋月刊》(The Atlantic).崔斯坦.古力像荒野中的私家偵探一樣解讀線索……對於那些傾向於解開寫在景觀中的謎團的人來說,他的引導是值得追隨的。——《華爾街日報》(The Wall Street Journal).這本書最終會讓我們成為智慧的自然學家。——《環球郵報》(The Globe and Mail)

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【電子書】探索植物未解之謎

【電子書】探索植物未解之謎

張晶  著
黃山國際 出版
2024/10/07 出版
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【電子書】愛因斯坦與量子革命

【電子書】愛因斯坦與量子革命

時報文化 出版
2024/10/01 出版

2022諾貝爾物理學獎得主-阿蘭.阿斯佩(Alain Aspect)開講當今物理學中最具決定性意義的一頁──正在我們眼前開展的第二次量子革命! 以簡單的方式解釋了複雜的概念,從起源理解量子物理學,歷史演變新運用。第一次量子革命誕生於20世紀初,在愛因斯坦等物理學家的推動下,徹底顛覆了我們對世界的看法,揭示了波粒二象性等令人驚訝的概念,也帶來電晶體、雷射、積體電路、電腦等重大發明。比較少被討論的是,第二次量子革命的發展始於1935年愛因斯坦和玻爾之間的爭論,到了1960年代末期才因為單一粒子的實驗而讓這場革命成為可能。這場革命依然在我們眼前進行,它的基礎是糾纏粒子的概念──即使粒子相距非常遙遠,糾纏粒子之間卻存在異常強大的關聯性。這個概念在1980年代初期,透過阿蘭.阿斯佩的實驗得到驗證,而且已經有了具體應用,特別是在密碼學的領域。這個概念可能會帶來諸如量子計算的新技術。這是一本朝向未來物理學的小書,講述著一個宏偉的科學故事,在故事裡,科學實驗清楚地解決了哲學辯論的問題。阿蘭.阿斯佩是物理學家,曾獲法國國家科學研究中心金質獎章、諾貝爾物理學獎,他也是2010年沃爾夫獎(prix Wolf)得主。│審訂│張慶瑞教授(國立臺灣大學物理系名譽教授)

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【電子書】好久・不見:露脊鯨、劍齒虎、古菱齒象、鱷魚公主、鳥類恐龍-跟著「古生物偵探」重返遠古台灣,尋訪神祕化石,訴說在地生命的演化故事

【電子書】好久・不見:露脊鯨、劍齒虎、古菱齒象、鱷魚公主、鳥類恐龍-跟著「古生物偵探」重返遠古台灣,尋訪神祕化石,訴說在地生命的演化故事

蔡政修  著
麥田 出版
2024/09/28 出版

原來台灣也有巨型動物足跡!「古生物偵探」蔡政修化身遠古鯨騎士,穿越遼遠海洋與深層地質岩脈,累積多年研究打磨,重磅推出首本訴說台灣古生物的在地故事——推開時光大門,加入遠古巨獸追星之旅,一場生動鮮活的科普冒險,猶如閱讀偵探小說高潮不斷,而化石,便是牠們存在過的證據!【本書特色】◎&充滿趣味、故事性的台灣古生物驚奇探險,第一本訴說在地陸域&海域生命演化的科普專書。◎&尋找與研究台灣古生物化石,鑽探歷史脈絡,透過古生物學家、在地漁民、私人收藏家之間的關係,揭開化石挖掘背後的祕密。◎&將台灣沉睡的古生物歷史,與世界重要演化節點相互輝映,延伸出廣袤全球視野。李家維(國立自然科學博物館文教基金會董事長)林大利(生物多樣性研究所助理研究員)南島觀史-福爾摩沙 Formosa 版主阿墨斯張東君(科普作家)張鈞翔(國立自然科學博物館科學發展傳播中心研發長及地質學組研究員)黃一峯(金鼎奬科普作家、生態教育工作者)黃仕傑(外景節目主持人、科普作家)黃貞祥(國立清華大學生命科學系副教授)焦傳金(國立自然科學博物館館長)蔡任圃(北一女中生物教師)——各界齊聲推薦(按姓氏筆畫排序)「真的是『好久・不見』!當時間回到好久好久以前,就在我們生活的這塊土地上,竟然曾經是露脊鯨、劍齒虎、古菱齒象、鱷魚公主⋯⋯奔馳優游其間。如今,雖然風華不在,卻遺留下珍貴的化石證據,在蔡政修教授的研究團隊悉心追尋與探索之下,屬於台灣的古生物巨星,爭奇鬥艷般的更迭登場⋯⋯喜歡化石的朋友們,讓我們共賞台灣化石的研究驚奇成果吧!」——張鈞翔(國立自然科學博物館科學發展傳播中心研發長及地質學組研究員)【本書內容】從《侏羅紀公園》到《侏羅紀世界》,恐龍旋風席捲三十餘年,原來台灣帝雉也是恐龍後裔?當《冰原歷險記》讓劍齒虎成為風靡全球的超級巨星,台灣本地居然也曾有牠踽踽獨行的蹤跡?體型超越暴龍、三角龍的「古陵齒象」,以及橫霸海洋的「露脊鯨」,在在揭露了面積狹小的島嶼,也能孕育霸氣十足的巨型生物!「身為有著濃厚歷史屬性的古生物學家,我個人的興趣和工作內容基本上就是想要將那似乎已經被人們遺忘、或是在生命歷史的洪流之中被洗得面目全非的生命形式,一一藉由扎實的、偵探式的研究工作找回其迷人的面貌後重新復原、裝扮,再將那引人入勝的故事傳達給更多人知道。台灣的地理面積確實不算大,再加上一跟大家所熟悉的美國或中國等地區相比、又或是地理面積小一點的日本,不論是單純的地理面積或是所能發現的古生物數量與其橫跨的年代,確實是難以望其項背,但這並不影響到台灣也有古生物、並且是大型古生物的存在,甚至是有趣、重要和全世界只能在台灣找到的古生物。希望這一本書能讓更多人認識台灣『好久不見』的迷人古生物們,並且從而激發出後續更多有趣的古生物研究成果。」——蔡政修古生物學家蔡政修從二○○四年參與運送爆炸的抹香鯨開始,直到二○一八年任職台灣大學生命科學系助理教授,他建立與主導了以古脊椎動物演化及多樣性為主軸的實驗室,打開時光機大門,同時進入化石收藏家的私人家門,循線探究台灣古生物化石。身為專業古生物學家,他期許發掘台灣古生物的演化過程,並以扎實的研究與世界連結。對化石充滿熱情,蔡政修也自行籌措經費、攜家帶眷赴野外採集,並不間斷拜訪在地收藏者。一塊鳥類跗蹠骨化石標本,像一把鑰匙,讓他通往「鳥類恐龍」的世界,並開啟了利用古生物研究揭開台灣特有種的大謎題。這些對旁人而言只是「死人骨頭」的化石,透過古生物學家如法醫細緻解剖、分析其肌理脈絡,依靠看似有限的資料和化石對話,亦能一點一滴建構其生前的故事。★&身長超過十五公尺的「露脊鯨」如何洄游台灣與澎湖間海域?★&巨型「古菱齒象」的牙齒藏著什麼密碼?★&為何「台灣鯨魚」會備受冷落?鯨魚竟是從陸地走回海裡的生物?★&台灣特有種「早坂島犀」化石挖掘經歷哪些重重困境?★&台灣並無現生「灰鯨」確切出沒紀錄,為什麼會出現牠的化石?★&台南左鎮鱷魚化石竟有「豐玉姬」的日本公主稱號?★&麻雀居然是恐龍後代?!究竟鳥類有哪些獸腳類恐龍特徵?★&僅透過一張照片,古生物學家如何展開「劍齒虎」化石追追追!本書並非嚴肅的研究專書,而是充滿趣味性的台灣古生物大冒險。除了深度探索海洋哺乳動物在全球海域的演化歷程,也窺探台灣及周圍海域在不同地質時代的化石多樣性,希冀全面建構台灣脊椎動物的重要發展,也藉此讓對古生物有濃厚興趣的讀者,更能了解在地生命演化史,觀察現生脊椎動物的多樣性起源。除了古生物本身,本書亦貼合世界歷史脈絡,連結台灣的研究發現。例如二戰爆發,經歷東京大空襲,許多日本當地化石跟著灰飛煙滅、懸而成謎,一度以為消失的鱷魚化石竟於台灣現蹤;日本人早坂一郎在一九三一年,沿著菜寮溪探勘地質和尋找古生物蹤跡,不但發現鹿角化石,後來還引爆了「早坂犀牛」的轟動;而台南左鎮被暱稱「化石爺爺」的陳春木,他與早坂一郎又有何關聯?台灣挖掘化石之不易,驚險的「盜墓」偷取事件又成為眾人絆腳石⋯⋯這一路以來,參與研究、挖掘化石的前行者與收藏家們,又帶出哪些動人故事?自古生物本身的演化證據,佐以歷史發展背景,以及旁支挖掘化石的精采花絮,《好久.不見》將以最「人性化」的生動書寫,引領你進入台灣百花齊放的遠古世界。&

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【電子書】世界是複數的:孔恩的最後著作集

【電子書】世界是複數的:孔恩的最後著作集

二十世紀最具影響力的科學史及科學哲學家湯瑪斯.孔恩的最後手稿一部充滿野心的遺作,從科學史與科學社群,解答進步、存有與意義《科學革命的結構》一書,曾被評為是每一位受良好教育的人的必讀之作。該書在二十世紀的重要地位不容置疑,所提出的洞見卻也曾受到不少挑戰。而本書的部分任務,即在於回到《結構》一書的核心主張,並處理前作有待解決的問題。本書包含二大部分,一是孔恩未完之作《世界是複數的:一個科學發展的演化理論》全文;以及孔恩曾公開發表但未出版的文章:〈科學知識作為歷史產物〉,以及在希爾曼紀念講座所發表的〈過去的科學風華〉。在孔恩這本最後的手稿中,試圖發展一個以經驗為基礎的意義理論,使他能夠闡述過去和現在的科學之間的不可共量的必然性,以及歷史性理解的可能。在他看來,不可共量性完全可以和下列三者並行不悖——科學所探究的真實世界、科學變革的理性,以及「科學發展是進步的」觀念。&本書編者整理了孔恩的大量遺稿,忠實呈現孔恩的筆記、簡短的思緒、意圖,甚至是對孔恩本人的了解,為來者提供充分的研究與詮釋的空間,以及許多值得細品的內容。&

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【電子書】離散的植物:原生、外來、入侵……環境歷史學家體察植物界的傳播與擴散,探尋邊界、家、遷移及歸屬的意義

【電子書】離散的植物:原生、外來、入侵……環境歷史學家體察植物界的傳播與擴散,探尋邊界、家、遷移及歸屬的意義

李潔珂  著
臉譜文化 出版
2024/09/12 出版

⨳加拿大溫斯頓非文學類寫作獎(Hilary Weston Writers Trust Prize)得主自然書寫全新力作⨳⨳繼前書《山與林的深處》,李潔珂又一兼及人文思考與生態關懷的跨域之書⨳⨳二〇二四年溫萊特(Wainwright Prize)自然寫作獎入圍作品⨳&▌「就像我筆下的植物,我也是一邊遷移,一邊說故事。」&一粒種子從花園的圍牆逃逸而出……海藻在汪洋中漂流……一棵樹種植於不斷變化的邊界上……灌木被人從它的培養環境和土地上連根拔起……當這些植物離開原生的家園,在其他地方扎根時,會發生什麼事?&人們往往認為植物是靜態的,而「生根」不僅會用來形容植物,有時也描述歸屬於某個地方的某些人。然而,植物可能會意外離開原生地、隨著壓艙水飄洋過海;抑或被遠赴異國的採集者刻意蒐羅來改革母國糧農生產;又或者,在全球化世界中,離鄉背井的移民帶上植物,便將小小一部分的原鄉一起攜往他方。&加拿大籍、臺英混血的背景讓本書作者李潔珂對「遷移」、「流徙」、「原生」、「外來」等概念格外敏銳。在《離散的植物》寫作期間,她偶然因故被迫在兩個國家、三座城市、四所不同住宅間輾轉遷徙。切身經歷加上過去曾受正規環境史、景觀美學的訓練,讓她善於觀察人文世界折射於自然環境所呈顯的風景,也習慣反思人類建構的社會與野生環境之間的交互影響。在本書中,她挖掘由帝國探險家挾帶至另一塊大陸商業栽植的茶葉「遷移」史;也探究何以東亞餐桌上常見的大豆,引入北美後在文化意象與日常飲食中,始終屈居下位。另外,池塘中的藻類入侵種、傳播範圍遠達極圈的苔蘚、人人欲除之後快的雜草……在在引發作者追問:這些植物離開原生的家園在其他地方扎根時,會發生什麼事?&本書熔回憶錄、歷史和自然科學於一爐,探索了植物和人類世界的羈絆,而作者也從植物和人類的遷徙中發現到可呼應、對比之處。全書十四篇文章所查考的植物,在一定程度上都被視為「不在其位」,透過它們,讀者能以新的角度思考何謂「家」、「歸屬」與「包容」的真諦。&▌好評讚譽讀者讀完本書後,李潔珂的聲音將久久縈繞於腦海中。──《圖書館學刊》(Library Journal)星級好評&作者將個人史與自身微妙的樂觀主義相互交織。一如那些遠離家鄉,到達新環境重新栽植的植物那樣,我們也會適應過渡、播遷和回憶。本書是對變動不止的世界中自然與身分認同的深刻思考。──《柯克斯書評》(Kirkus Review)&李潔珂清楚描述了她與各種植物物種的相遇,並提出有關植物以及她自身歸屬感的反思性問題。對植物和環境研究感興趣的回憶錄讀者尤其會發現,在生命的轉折和變動等事情上,書中描寫的植物和人類社會間的可類比之處能引人深思。──《書單》(Booklist)&在現今描寫自然、身分和地方的人當中,她是最有趣且知名的作者之一......李潔珂的作品巧妙將個人回憶錄和家族史,與植物學、文化批評以及對自然世界的第一手觀察交織在一起。──《柏林人》(The Berliner)&李潔珂召喚出人類與植物長達幾世紀跨越邊界的歷史,從中她追問何謂「歸屬」、「愛」和「保護」的真諦,以及在這顆跨洲遷徙活動不斷的星球上,我們共同的未來又會是什麼模樣。──Literary Hub網站&李潔珂的抒情散文是從透徹的研究和密切關乎她個人的回憶沃土中長出來的。那些回憶時而鮮明生動,時而隨著年湮代遠,被籠罩於溫和的薄霧中......從海藻到大豆,再到柑橘......她的文字在各個主題之間無縫銜接。李潔珂會讓你停下腳步,嗅聞雜草的氣息。──《The Cut》

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【電子書】泡麵為什麼總是彎的?:136個廚房裡的科學謎題

【電子書】泡麵為什麼總是彎的?:136個廚房裡的科學謎題

臉譜文化 出版
2024/09/07 出版

本書初版書名《愛因斯坦的廚房:新世紀廚房的科學解答》本書二版書名《馬鈴薯拯救了一鍋湯?:136個廚房裡的科學謎題》&&調味料×脂肪×食材×溫度×廚具,柴米油鹽好科學!&肉有紅、白、藍三種顏色?魚一定有腥味?蠟燭可以用來烹飪嗎?雞蛋可以冷凍嗎?為什麼有些食材聞起來非常香,吃起來卻很難吃?乾性食材和液狀食材為什麼需要不同的量杯?煮湯時加了太多鹽,放幾塊馬鈴薯進去就可以挽救一鍋美味的湯?!&★諾貝爾獎得主也說讚,國際暢銷書美味上桌!★內附超過30道老饕食譜,廚房裡的化學家親授烹飪方程式!&▍當料理遇上科學,在廚房裡發現136個有趣又好玩的謎題!&  你知道嗎?零脂肪的油不是真的沒有脂肪,阿摩尼亞竟然可以做餅乾,而且烘焙得最黑的咖啡豆最不酸!食譜常說把材料浸泡隔夜,「隔夜」是指隔多久?沒氣的汽水可以重新充滿氣泡嗎?餅乾上為什麼有很多小孔?為何蚌類的殼硬如岩石,螃蟹的殼卻薄如塑膠?&  再想想看,西班牙人的廚房為什麼沒有油煙?鹽水為什麼可以讓肉類柔嫩多汁?還有海鹽真的是從海裡來的嗎?為什麼吃剩的義大利麵不要放在鋁製容器裡?為什麼喝牛奶之前要先搖搖瓶子?……在我們的廚房裡,其實處處是這些有趣的科學問題。&  烹飪即化學,料理的藝術便是無窮無盡的有趣化學變化。這本趣味橫生的著作解釋了食物及烹飪工具背後的科學原理,破解我們對食物的迷思。從荷蘭巧克力到邂逅香檳,從不沾鍋噴劑到光感應烤箱,除了廚房裡的科學解答,書中還提供許多獨特又充滿想像力的食譜,幫助讀者理解生活中的趣味問題。&  藉由理解食品科學所得到的樂趣,或許與享用美食的樂趣一樣多喔!&&▍對本書的讚譽&「好的科學可以增加烹飪藝術的樂趣。對一位好奇廚師可能提出的每一個問題,沃克都端出了搭配機智與知識醬汁的美味答案。」――羅德.霍夫曼(Roald Hoffmann),1981年諾貝爾化學獎得主&「烹飪是一門科學,也是一種藝術……沃克讓學習食品化學的過程充滿驚奇又引人入勝。」――瑪莉安.奈索(Marion Nestle),紐約大學營養學、食品研究暨公共衛生系教授

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金石堂
【電子書】探索宇宙未解之謎

【電子書】探索宇宙未解之謎

李淑穎  著
黃山國際 出版
2024/09/06 出版

宇宙是如何形成的?宇宙的年齡有多大?宇宙會滅亡嗎?宇宙的中心在哪裡?茫茫宇宙中,還有像地球一樣有智慧生物生存的星球嗎?我們生活在地球上,地球是太陽系中不大不小的一顆行星,太陽系是銀河系中一個微不足道的小星系,銀河系對於宇宙而言,也僅僅是一個很不起眼的星系。宇宙究竟有多大?千百年來,這個問題一直困擾著人類。本書將帶你進入神秘莫測的宇宙空間,探索其奧妙。

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金石堂
【電子書】噢!原來如此 有趣的天文學

【電子書】噢!原來如此 有趣的天文學

李昫岱  著
麥浩斯 出版
2024/09/05 出版

明亮大彗星的出現總是那麼戲劇,橫空出世,讓古代的人充滿恐懼,現代的人興奮追逐。噢!原來如此 有趣的天文學 [彗星增訂版],將從古代人的觀點去看彗星,了解一顆彗星的出現如何改變中國唐朝的命運,科學上又該怎麼說明短週期與長週期彗星的起源,告訴你有些彗星特別亮的原因,並介紹近代幾顆特別亮的彗星。最後介紹如何觀看彗星,為2024年10月到2025年初,下一顆肉眼可見的大彗星做準備。一點幽默+濃厚知識=調配給大人看的趣味天文科普書,在浩瀚無垠的宇宙裡,找回那個對萬物都好奇的自己。從太陽系出發,從主要天體太陽、行星、矮行星、彗星、小行星、隕石,一路航向探索太陽系的任務。以精巧的圖解式科普,剖析令人迷戀又感到新奇的太空世界,用天文學家的視角挑選趣味議題,綜合科學、文化、歷史、生活、藝術、神話等角度全方位了解天文新知。 天文有趣嗎?請翻開書,讓我們告訴你星空的秘密。▲本書重點☑ 掃掃Qr code,讓你看得見也聽得見星空。☑ 書中埋入動態小彩蛋,一起找一找。☑ 圖解式科普,吸收知識就像輕鬆讀故事。☑ 以多面向解讀天文議題,來看天文學家的精彩解讀。☑ 隨書附贈2024-2025年觀星月曆▲專文推薦陳文屏 中央大學天文所講座教授▲專業推薦(按照姓氏筆畫順序)/ 王為豪 中央研究院天文及天文物理研究所研究員 /《噢!原來如此 有趣的天文學》是李昫岱博士結合專業知識與教育經驗,寫出的一本深入淺出、介紹太陽系的書籍。裡頭沒有死硬的數據,而是以生動有趣的故事與可愛的插畫,向大家介紹各種與太陽系有關的知識,適合各種年齡的讀者。/ 朱有花 中央研究院天文及天文物理研究所特聘研究員 /此書在自古人類對太陽的認知與太陽對人類社會的影響方面都有深入淺出的描述,作者用物理與歷史解說太空與天文並陳述最新發展,是一本易懂又極其優良的國中與高中學生的參考讀物。/ 林志隆 科學博物館副研究員 /如果把這本書當作一本講天文的獵奇閒書來讀,不知不覺就會被塞進一堆天文知識;如果把它當作學習的教材,卻又學得太輕鬆愉快了。/ 周銀王 台南市天文協會名譽理事長 /作者運用有趣的小故事,以輕鬆幽默的獨特風格將太陽系的面貌完整呈現。想要一窺天文奧秘,卻因為艱澀難懂的專業術語而卻步嗎?這本平易近人、圖文並茂又非常適合親子共讀的天文科普書籍,絕對是你不可錯過的首選。/ 胡維平 國立中正大學通識教育中心主任 /從事科普教育多年,深知國內最缺乏的是能兼顧科學正確性且文字淺顯易懂,還能涵蓋經典內容以及最新科學發現的書籍。李昫岱老師的新作 《噢!原來如此 有趣的天文學》,非常適合從小學到高中的讀者,甚至對於大學生都極具參考價值,這是國內近年來天文科普最重要的一本原創著作,對於想要能輕鬆而深入了解我們太陽系的讀者,是本不可或缺的好書。/ 許瑞榮 國立成功大學理學院科學教育中心主任 /《噢!原來如此 有趣的天文學》是作者李昫岱博士繼《天文很有事》之後另一部精心撰寫的天文科普書籍。書中以許多有趣的天文知識為梗,介紹了整個太陽系,並貼心與插畫家Jozy合作,搭配生動活潑的插畫,除了減少文字閱讀壓力外,往往也能博得讀者會心一笑,讓天文知識的閱讀變成一件快樂的事情!/ 劉志安 台北市天文協會理事長 /很多人認為有學問的人是「上知天文,下知地理」,因此對於天文的知識有「艱深難懂」的刻版印象。其實不然!天文是跟我們日常生活很貼近的自然科學,且讓「屋頂上的天文學家」李老師,以深入淺出、有趣的方式帶你來理解天文知識!

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【電子書】真希望基礎物理這樣教:國高中生必備!看圖學物理,從力學、牛頓定律、直線運動到天體物理學,建立物理素養一本就夠!

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美藝學苑社 出版
2024/08/29 出版

★ 上市後再版不斷,補習班、課輔老師推薦用書 ★國、高中生都適用!天體物理學博士的「基礎物理圖解大全」國立自然科學博物館館長/焦傳金、賽先生科學工廠創辦人/林厚進,好評推薦!建構「物理基礎」的最強課外輔助讀物!本書涵蓋國、高中生物理課程中,從基礎到進階的核心主題,用創新的圖像視覺學習法,以有助於快速記憶的插圖、圖表、圖例,加上簡潔有力的說明,幫你快速奠定最全面的物理根基。從力學的牛頓定律、直線運動、旋轉運動、質量守恆定律、電力,到場域和力學、法拉第感應定律、現代物理學、宇宙的起源與盡頭,用一本書,掌握物理必學13大主題,易讀、好懂,充滿趣味性!培養自然科學軟實力的視覺圖解百科!你知道力的作用有多少種類?半導體為什麼左右科技發展嗎?因為有電,我們不必活在伸手不見五指的永夜,但電怎麼來?光又是什麼原理? 從日常生活到宇宙形成,整個世界的運作,可以說都是建構在物理的基礎上!書中以力、電、熱、光等13個物理學關鍵元素為章節,以豐富的邏輯性圖像,將複雜知識視覺化,易讀、好懂、好記憶,帶你無壓力探索不可思議、充滿樂趣的物理世界! 無論是對物理感興趣,想要課外輔助讀物,還是正在找尋教材,這本書都能滿足你的需求,用更宏觀的角度,建構最強物理基礎!◎ 亞馬遜讀者★★★★★好評推薦:「書裡的插圖很棒,能夠把主題圖像化,非常適合入門或複習。」──J Rose「我是一名ADHD的高中生,需要更多課外輔助才能理解課程內容,這本書非常有用!」──Teresa「我兒子從圖書館借了這本書後讀個不停,最後我們自己買了一本。」──Dan「當我把書送給侄子時,我妹妹翻了白眼,沒人覺得8歲的小孩會喜歡它。結果他把書放在床頭,超級喜歡!」──Natalie◎ 本書特色:特色1:簡單有趣的物理基礎!從生活的角度切入,深入淺出的解說,帶你快速理解課程內容。特色2:加強記憶的視覺圖解!將複雜構造圖像化,一眼看懂力學、光學、熱力學的整體架構。特色3:系統化的物理科普書!貼合課程需求,最適合國高中生的補充教材,奠定科學軟實力。

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【電子書】真希望基礎生物這樣教:國高中生必備!看圖學生物,從細胞、遺傳學、物競天擇到生物學,建立生物素養一本就夠!

【電子書】真希望基礎生物這樣教:國高中生必備!看圖學生物,從細胞、遺傳學、物競天擇到生物學,建立生物素養一本就夠!

美藝學苑社 出版
2024/08/29 出版

★ 上市後再版不斷,補習班、課輔老師推薦用書 ★由細胞生物學博士、國際科學雜誌專業筆者所寫,以系統化邏輯完整爬梳的「基礎生物圖解大全」。國立自然科學博物館館長/焦傳金、賽先生科學工廠創辦人/林厚進,好評推薦!最適合國、高中生的生物補充課外讀物!本書內容涵蓋國、高中生物課程,從基礎到進階的核心主題,帶你用創新的圖像視覺學習法,以有助於快速記憶的插圖、圖表、圖例,加上簡潔有力的說明,讓複雜的生物知識零壓力吸收!書中包括從生命起源的生物概論、細胞結構、性別決定與遺傳,再到生物進化史、生物圈分類、人體結構功能與疾病、生態系統與溫室效應,一次掌握生物學的11大主題,易讀、好懂、充滿趣味性!不僅能夠培養生命科學軟實力,也是學習基礎生物不可或缺的最佳圖文百科!你知道動物細胞與植物細胞的差別嗎?哪些生物是無性生殖?哪些動物是靠溫度決定性別?當體內細胞停止運作會發生什麼狀況?又容易引發什麼疾病?全書共分為11章節,以生命的誕生為起點,探討DNA、蛋白質與細胞的生物結構,透過天擇演化論,掌握整體概念,進而學習生物的分類法、人體運作及人類的未來。無論做為國高中生的自學書、課外讀物,或者老師用來輔助教學的課程教材,都可以讓「生物課」精彩又有趣,快速內建完整的生物概念!◎ 亞馬遜讀者★★★★★好評推薦:「我是一名家教,不斷在尋找更好的教材。這本書的視覺效果非常出色,配合的文字也恰到好處,很容易理解。」──Andrew Menzie「我買了這本書送朋友的女兒,她即將進入高中。學校教的內容對她來說太難,因為教得太快了。她告訴我,這本書很有幫助!」──Nana7「這是視覺型學習者的極佳資源。書中知識量大,表達方式卻簡單易懂,非常棒。」──AKStevenson「我超喜歡這本書!我正在大學裡準備一門生物課,但我對生物一無所知,還好有這本書。」──Kaela◎ 本書特色:特色1:最生動有趣的教學法!深入淺出的重點式說明,以貼近生活的角度介紹生物基礎。特色2:以圖像掌握整體概念!將複雜的知識視覺化,一眼看懂細胞、遺傳、演化的結構。特色3:系統化的生物科普書!以11大主題建構生物學的基礎,培養紮實的科學軟實力。

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【電子書】真希望基礎人體這樣教:國高中生必備!看圖學人體,從骨骼關節、神經系統到循環與內分泌,建立人體素養一本就夠!

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美藝學苑社 出版
2024/08/29 出版

★ 上市後再版不斷,補習班、課輔老師推薦用書 ★第一本由解剖學教授撰寫,完整解構身體機制的「基礎人體圖解大全」。國立自然科學博物館館長/焦傳金、賽先生科學工廠創辦人/林厚進,好評推薦!最適合國、高中生的人體補充課外讀物!本書涵蓋從基礎到進階的人體構造相關知識, 帶你用創新的圖像視覺學習法,以強而有力的圖像輔助,加上簡潔有力的說明, 以準確又繽紛的插圖、圖表和圖例,讓你一看秒懂複雜的人體知識!包括從人體概述、細胞皮膚的結構、骨頭關節、肌肉系統、神經感覺系統,到心血管、免疫淋巴、呼吸、消化、泌尿、生殖、內分泌等,一次掌握在我們身體裡的11大系統,易讀、好懂,充滿趣味性!是想要深入瞭解人體構造,不可或缺的最佳圖文百科!你知道,我們的身體是由37兆個細胞協力構成組織、再組裝成器官的嗎?你知道,人體收縮最快的肌肉是在哪裡嗎?你知道,嬰兒骨頭數比成人多?把血管接起來會長達10萬公里嗎?本書以豐富的圖片式解說,深入淺出驚奇連連的人體世界,從微小的免疫細胞構成,到維繫生命系統的複雜大腦、心臟或肝臟,透過12個章節,帶你一同拆解我們的身體運作機制!無論是自學讀物還是課程教材,這本書都能滿足你的需求!◎ 亞馬遜讀者★★★★★好評推薦:「這本書正是我閱讀障礙的女兒所需要的!繽紛的圖片完整解釋了內容,大力推薦給視覺型學習者。」──Teresa McDaniel「我認為這本書非常棒,尤其是插圖!豐富的色彩孩子很喜歡,對大人來說也更好理解。」──Svetik「我滿意這本書的全部,包括精美插圖和知識,是非常好的輔助!」──Carlita Willis-Stallings「多麼精彩的一本書啊!書中的圖片色彩繽紛,我們很喜歡它!」──Erica◎ 本書特色:特色1:專業與樂趣兼具!醫學教授親自撰寫,循序漸進探索人體構造,最好懂的人體入門書。特色2:創新視覺學習法!將複雜的知識畫成生動插圖,有助於快速建構人體系統的全面概念。特色3:進入醫學院前的最佳讀物!透過熟悉人體臟器運作模式,輕鬆奠定「準醫師」的基礎。

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【電子書】真希望基礎化學這樣教:國高中生必備!看圖學化學,從原子、化學鍵、元素週期表到熱力學,建立化學素養一本就夠!

【電子書】真希望基礎化學這樣教:國高中生必備!看圖學化學,從原子、化學鍵、元素週期表到熱力學,建立化學素養一本就夠!

美藝學苑社 出版
2024/08/29 出版

★ 上市後再版不斷,補習班、課輔老師推薦用書 ★第一本由化學與材料工程博士撰寫的「基礎化學圖解大全」,最適合國、高中生的物理補充課外讀物!國立自然科學博物館館長/焦傳金、賽先生科學工廠創辦人/林厚進,好評推薦!本書涵蓋國、高中化學課程中,從基礎到進階的核心主題,透過創新的圖像視覺學習法,將簡潔有力的說明,以強而有力的圖像輔助, 讓複雜的化學知識成為引人入勝的插圖、圖表和圖例,不必死背就能建構完整概念!包括什麼是科學的核心?從原子、核子化學、原子中的電子、量子數和元素週期表,到化學鍵的類型、分子化合物的結構、如何定義酸和鹼、平衡熱力學、電化學等等,一書掌握化學的14大基本概念,不僅易讀、好懂,充滿趣味,更有助於記憶,是培養自然科學軟實力的最佳視覺圖解百科!你知道嗎?宇宙中所有具有質量和體積的東西,包含我們日常生活中的食、衣、住、行,都是建構在化學之上!如果沒有化學,我們很難理解周圍的一切是如何運作?如何轉變?又是為何轉變? 在這本書中,我們將透過14個章節,以圖文並茂的視覺學習法,帶你觀察、實驗、假設理論,並深入理解物質的質量、顏色、氣味和密度,由深入淺,進入變化多端的化學世界,探索基礎化學的不同面向。無論是想要自學的人,有教課需求的人或是化學愛好者,這都是一本有助於快速內建化學整體概念的必備好書!◎ 亞馬遜讀者★★★★★好評推薦:「我第一次看到插圖這麼豐富的科普書,自己讀就很好懂,連我10歲的孩子都非常喜歡!」──SRINIVASA MANIKANTH PASUMARTI「這是一本很適合高中生的輔助教材。每章最後的總結,完整連接了所有概念。」──Lauren「這本書在翻閱時充滿樂趣,光看圖片就很有趣,解釋也簡明扼要。」──Svetik「書裡的插圖很多,對於理解內容很有幫助。」──Kayce◎ 本書特色:特色1:化學原來這麼有趣!創新視覺學習法,不必死背就能建構完整概念。特色2:用圖像開啟化學腦!逐一拆解原子、元素和化學公式,輕鬆理解化學中的「為什麼」。特色3:史上最強化學科普!一看就懂的系統化說明,快速奠定科學基礎、提高升學實力。

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【電子書】近看太陽:格林威治皇家天文臺認證,極光、太陽黑子、閃焰、磁暴……美麗又危險的影響地球與人類,全球唯一太陽專書。

【電子書】近看太陽:格林威治皇家天文臺認證,極光、太陽黑子、閃焰、磁暴……美麗又危險的影響地球與人類,全球唯一太陽專書。

大是 出版
2024/08/28 出版

經格林威治皇家天文臺認證由美國NASA、歐洲太空總署(ESA)頂尖天文機構提供最新太陽寫真為什麼要觀測太陽?這不過就是一個天天東升西落、給我們溫暖的星球?看似沒有變化的太陽實際上非常活躍,像是太陽閃焰、日冕巨量,都會造成衛星損壞、網路癱瘓、跳電等現象。 ◎美國太空總署登「月」計畫,為何用「太陽之神」阿波羅命名?◎一輩子一定要看一次極光!極光如何形成?除了南北極,赤道有機會嗎?◎1967年的古巴飛彈危機,美國與古巴差點幹架,導火線竟是因為太陽!◎下一次日食何時發生?怎麼在家製作可以直視太陽的日食眼鏡?想知道你生日、結婚日「當天的太陽」長啥樣?只要上美國NASA網站就可查到!(本書封面上的太陽,就是作者結婚當天2022年5月3日的太陽寫真)作者雷恩.法蘭西博士是美國國家太陽天文臺(NSO)的太陽物理學家,這個工作就是對最接近地球的恆星──太陽,進行觀測、研究。 ◎因為觀測太陽,有人入獄、有人出名 義大利天文學家伽利略,因提倡「太陽才是宇宙中心」說,被當成邪教;認為「太陽可能有生物棲息」的威廉.赫雪爾,卻成為英國皇家天文學會會長。結果,論點正確的伽利略被終身軟禁;判斷錯誤的赫雪爾卻一舉成名。◎經過幾世紀研究,太陽底下可還有新鮮事?.近年的氣象預報,連太陽活動都列入示警太陽磁暴除了形成美麗的極光,還可能干擾人造衛星、癱瘓通訊設施,為了將傷害降至最低,各國預報員會提供每日兩次的太空氣象預報。沒有大氣層保護的太空人,一旦收到磁暴預警,可以向國際太空站尋求庇護。(2024年5月10日,臺灣中央氣象署就罕見的發布太陽磁暴示警).太陽輻射風暴會增加罹癌風險?太陽上的活動會將粒子加速到高能狀態,形成太陽輻射風暴,此時若乘坐飛機經過高緯度地區,罹癌的風險就會增加,這會對天天在高空飛行的機長、空姐造成威脅嗎?◎觀察太陽的簡要指南 .安全提醒:肉眼直視太陽,會改變你的色彩感覺、出現盲點、讓視覺變形,唯一可以直視太陽的日子,就是日全食發生時(太陽完全被月球遮住)。上一次日全食發生在2024年4月,下次呢?哪些地方可以清楚看到?本書收錄美國NASA、歐洲太空總署(ESA)提供的太空衛星直接影像,當日食、月食出現時,如何在不傷害眼睛的狀況下,打造自己的觀測儀器。

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金石堂
【電子書】製造之家:東西文化角度下工業和科學成果的羅曼史

【電子書】製造之家:東西文化角度下工業和科學成果的羅曼史

商鼎 出版
2024/08/25 出版

電腦晶片專家Scott Meikle對全球產業及其未來提供了新的看法電腦晶片無處不在。晶片的普及性已將其發展和製造推到全球工業至高無上的中心舞台。從一開始,這場競爭一直是東西方的對抗。結合細緻的文化和地緣政治洞察,《製造之家》講述了一個以國際晶片製造和技術主導地位競爭為背景的觀點轉變故事。合資企業鈦矽科技(TeraSil)和外籍人士約翰.施密特(John Schmidt)面臨著一個決定性的時刻。領先技術的巨大複雜性和成本已經將 TeraSil 的合作夥伴推到了極限。作為共同領導者,約翰必須幫助引導來自四面八方的目標。但當他坐在資本、製造和技術爭端的中心時,他不能掩耳盗鈴,不得不面對現實,即誰在工業實力的戰鬥中真正佔有上風。作者 Scott Meikle 是一名資深高階主管,擁有超過三十年在半導體產業的研究、開發和製造經驗。Meikle對於日語和中文皆有涉獵,他的職業生涯始於晶片製造的研發,自此之後,他在北美和亞洲都擔任過管理職位。他的專長涵蓋跨國項目管理、合約談判、專利訴訟以及對數十億美元資本項目的監督。他本人在日本獲得工程博士學位。借鑑了幾十年的個人經驗,帶來了一部沉浸式的敘事,使晶片產業的競爭生動起來,並在此過程中,他打破了狹隘的西方觀點,並提供了對推動工業和科學領導地位全球競爭的力量更廣泛的理解。《製造之家》原文版經再版,本次特邀譯者周鈺家博士翻譯成中文版本,期待這本橫跨中西文化的工業科學史小說能讓華語圈認識,激盪出更多不同的火花。

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【電子書】草木真情:故宮詩畫裡的植物學

【電子書】草木真情:故宮詩畫裡的植物學

貓頭鷹 出版
2024/08/17 出版

現代植物學 vs. 故宮珍藏詩畫,告訴你前人不曾說過,國寶名作中隱藏的植物故事。&◎第一本從植物學角度剖析故宮詩畫的跨領域著作&您在閱覽故宮珍藏的詩畫時,能從其中「看」出什麼? 今日,我們對故宮詩畫的作者、畫風、歷史背景已經考據得十分澈底。但對生物領域的學者來說,這些作品中描寫的動植物,仍然隱藏了許多從未述說的精彩故事。本書作者黃生、楊智凱是分類學與民族植物的專家, 他們從故宮典藏的花鳥畫中精選163幅明確描繪花卉、草木、蔬果的植物畫作,以植物為主題,提出串聯不同作者與時代的各種問題,像是:&★ 宋代與清代所畫的蘋果有何不同?★ 松為何用來比喻勁節,當時所見又是哪一種松?★ 桃李園與梨園為何對古人別具意義?★ 杜鵑為何是鳥名也是花名?★ 故宮畫中最常見那些蔬菜水果?★ 古人對濕地生態的描繪有多寫實?&以最具代表性的植物分為20個章節,帶你在尋找答案的過程中,重新品味故宮宋徽宗、蘇軾、文徵明、郎世寧、黃庭堅等大師的畫作,探尋這些故宮珍藏的詩畫裡,由植物寫下的另一種歷史脈絡。&古人詠嘆、表情達意、以及日常生活中的植物古人創作的選題並非隨興而致,特定植物為何被文人選用來表達情感,都能從古人對自然的觀察與互動中看出端倪。像是以松描寫人與自然的和諧意境如宋朝馬麟〈靜聽松風〉、以海棠花譬喻自己遭時不遇的蘇東坡〈寒食帖〉、或作為園藝紀錄的清朝錢維城梅花寫生畫,植物的自然史往往隱藏在作品之中。 大師名畫與生態照片對照呈現, 看見身邊的名畫主角本書將故宮詩畫依照喬木、灌木、草本、水生植物的順序編排,每章由賞析故宮的大師名作開始,介紹繪畫的自然及歷史背景、畫上題字與相關古代詩詞,接著是主題植物的小檔案,告訴你這些植物現今在自然中的分布,又如何與今日的我們產生連結。將從前只有皇帝能預覽的故宮國寶,加上現代的科學內涵,為讀者進行一場前所未有的故宮名畫導覽。 專文推薦& & & & & & & & &陳麗桂& & &台灣師範大學前文學院院長& & & &潘富俊& & &中國文化大學景觀學系教授、《中國文學植物學》作者& & & & & & & & & & & & &&&專家推薦& & & & & & & & &李振明& &台灣師範大學美術學系名譽教授& & & &&王瑞閔(胖胖樹) 金鼎獎科普作家& & & &&林哲緯& &生態畫家& & & &&林華慶 林業及自然保育署署長洪廣冀& &台灣大學地理系副教授胡哲明 台灣大學植物標本館館長張東君& &科普作家& & & &&曾彥學 農業部林業試驗所所長& & & &&游旨价 美國菲爾德自然史博物館博士後研究人員、《橫斷台灣》作者&楊嘉棟 農業部生物多樣性研究所所長& &&葉書謹 生物繪圖師& &&廖培鈞& &台灣師範大學生命科學系優聘教授& && 專家好評本書由黃生老師與楊智凱老師合作,首次為大家揭開故宮收藏當中的植物奧秘,讓大家在欣賞畫作的同時也能夠跨界認識畫裡的花草樹木。──王瑞閔(胖胖樹)(金鼎獎科普作家)&看了貓頭鷹出版的《草木真情:故宮詩畫裡的植物學》一書,果真不同。發現由咱師大老校長黃生與楊智凱兩位教授帶領之下,逐步引人入勝。從植物學的角度,看見經典名作中的自然。更在引經據典過程中不忘帶出相關詩詞,讓我們在欣賞名畫藝術的同時,更涵蘊沉浸在文學與科學之中。──李振明(台灣師範大學美術學系名譽教授)&科學與藝術、理性與感性、東方與西方,我們都知道這些分類得被打破,最好能達到水乳交融,但這是多麼困難的一件事。生物學者黃生、楊智凱這本談藝術的書,做到了。──洪廣冀(台灣大學地理系副教授)&本書竟然讓眼前家中、郊外常常可見、迎風招展、活潑跳動的動植物,和千百年前古代名詩人、名詞人歌詠它的詩、詞,以及故宮裡描繪它的國寶畫作,一體共榮地呈現、說解,而且簡單、明瞭、扼要。──陳麗桂(台灣師範大學前文學院院長)&國畫中所繪的植物種類,基本上都和文學作品《詩經》、《楚辭》及歷代詩詞歌賦有關。作者對每類植物都有精彩的解讀,並分析畫作意涵,說明植物的文學內容和解說植物生態、形態等。──潘富俊(中國文化大學景觀學系教授、《中國文學植物學》作者 )&故宮古畫裡的植物世界,藏著博物愛好者一心追求的自然妙趣。──游旨价(美國菲爾德自然史博物館博士後研究人員、《橫斷台灣》作者)&這本書宛如一座穿越古今的橋樑,將古代藝術的美學與現代植物學的知識完美融合,為讀者帶來一場視覺與智慧的盛宴。──廖培鈞(台灣師範大學生命科學系教授)

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【電子書】復返阿里山:一場跨時空的立體飛覽,一段失落鐵路的現地追尋

【電子書】復返阿里山:一場跨時空的立體飛覽,一段失落鐵路的現地追尋

黃同弘  著
蔚藍文化 出版
2024/08/12 出版

第一本全面分析阿里山地區航空照片的影像專著 歷史航照研究者黃同弘費時三年最新力作跨越八十年的俯瞰,遙測考古的意外發現跋涉阿里山林鐵鹿屈山後線,尋找被遺忘的路徑農業部林業及自然保育署阿里山林業鐵路及文化資產管理處與歷史航照研究者黃同弘合作,利用戰時美軍航空偵照、戰後空軍代辦農林航攝,以及林務局自辦航空攝影等影像檔案,窺看阿里山及周邊地區的歷時變化。鹿屈山考古調查隊四度入山,前進阿里山林場最北端的林內線與伐採區:完整踏查林鐵鹿屈山後線東西兩段,描繪鹿屈山聚落十處生活平臺,解開堀田式索道下部發送點與上部著點之謎,發現制動室水泥基座、水槽及其他水泥遺構,深入塔山線後段之字形折返式設計。本書是一場從歷史至現今,人地關係的探尋,環繞著林內線的發展與易軌,環繞著源於大阿里山地區的各條河流,尋覓林業聚點,從航照中窺看人們的到來與移動,包括兒玉聚落、東埔集材場、白雪村,在影像檔案中歷歷在目。曾經有伐木工、集材工、運材工、道班工、採樟與焗腦工人,以及他們的家眷,在這泛稱阿里山的廣大區域內共同生活,而後連根拔起、徹底離去。現在,我們要還原這數代阿里山人的時空地景,他們的生命與記憶所繫之處。▌專業審訂雷鴻飛|英國倫敦大學國王學院地理學博士,現為中國文化大學地理學系助理教授。▌隨書附贈立體眼鏡本書封面採用立體像對,透過隨書附贈的紅藍立體眼鏡觀察,可清楚觀察阿里山匪籠一帶地形、辨識腰繞山間的塔山線孑遺線形。

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【電子書】熱浪會先殺死你

【電子書】熱浪會先殺死你

麥田 出版
2024/08/03 出版

當熱浪來襲,它無形無跡。熱浪不會折彎樹枝,也不會吹動髮絲拂過臉龐,讓你知道它來了。……感覺太陽就像槍管瞄準你。&&熱浪將造成糧食危機、全球疫情,動物大遷徙,甚至某種不公不義的種族隔離……我們將進入全新的氣候跟能源模式!&★紐約時報暢銷書╳《經濟學人》年度選書★&熱浪就像某種意義上的燒殺擄掠,最脆弱的人會先被除掉。但當熱浪愈來愈強,愈來愈普遍,在淘汰人口時會更一視同仁……&◆ 熱使得自然世界重新排列,疾病演算法將重新改寫,大規模疫情蠢蠢欲動◆ 當貧窮遇上極端溫度,讓許多城市的發展演變成某種溫度上的種族隔離◆ 絕大多數的現有建築設計,都無法應對極端氣候,都市系統也不堪一擊◆ 我們誤把舒適當成不可被剝奪的權利,總以為大自然的狂野力量已被馴服◆ 我們已經進入一個新的氣候跟能源模式,我們急需新的社會和文化轉型&▋本書清晰描繪了一個被熱浪破壞的世界,以及,我們該如何為此作好準備!&& & 全世界正意識到一種新的事實:野火成為美國加州的季節性現象,高緯度地區冬季的降雪逐年減少,北極與南極的冰層加速融化。氣候危機引發各種衝擊,熱是驅動這種過程的一級威脅。隨著溫度上升,我們的政府、政治、經濟、價值觀,都出現斷層。其實,基本的科學並不複雜:我們明天停止燃燒化石燃料,全球溫度明天就會停止上升。我們五十年後停止燃燒化石燃料,全球溫度五十年後才會停止上升,但這將使得部分地球變成人類幾乎無法居住的地區。要如何做,取決於我們。地球愈熱,斷層會愈裂愈深,愈裂愈寬。&& & 《熱浪會先殺死你》述說地球正在朝著何種極端方向改變。本書告訴我們,為什麼現在的春天會提早幾個星期來到,秋天會晚幾個星期降臨,以及為什麼這會衝擊一切事物,從我們的糧食供應到疾病爆發。這本書還說到,地球溫度上升將促使大遷徙的發生,不論是人類、動物、植物……,包括工作、財富、疾病都將跟著移動。古戴爾說,熱浪就像燒殺擄掠的事件,最脆弱的人會先被除掉。但情勢正在改變,當熱浪愈來愈強,愈來愈普遍,在淘汰人口時會更一視同仁。&& & 我們住在科技發達的世界裡,很容易相信大自然的狂野力量已經被馴服。但也因為世界變化得如此之快,我們掌握不到自身面臨的危險的規模與急迫性。古戴爾是屢獲殊榮的記者,數十年來都站在環保新聞的最前線,本書是他到目前為止最激發人心的著作,解釋了極端高溫如何徹底改變我們所知道的世界。古戴爾運用高超的報導手法,加上最新的科學見解,以及如臨現場般的說故事技巧,為我們剖析重大問題,並且揭露極端高溫如何展現超乎想像的威力。我們已經進入一個新的氣候跟能源模式,急需新的社會和文化轉型。我們愈晚行動,代價就愈高。&&▋權威推薦:&巫師地理|地理及國際情勢粉絲專頁汪中和|前中研院地球所研究員、needs Radio地球ICU節目主持人林子倫|行政院能源及減碳辦公室副執行長許晃雄|中央研究院人為氣候變遷專題中心 執行長彭啟明|環境部部長黃貞祥|國立清華大學 生命科學系副教授趙家緯|台灣氣候行動網絡 研究中心總監鄭明典|前中央氣象局局長&&▋媒體好評:&「讀完這本書,你將不會用同樣的方式看待世界。」──金.史丹利.羅賓遜(Kim Stanley Robinson),暢銷書《未來部》(The Ministry for the Future)作者&「傑夫.古戴爾透過有趣且深入的研究,全面審視了高溫對人類過去、現在和未來的重大影響,將氣候驅動的極端高溫這一主題帶入了生活。」──艾爾.高爾(&Al& Gore),美國前副總統,諾貝爾和平獎得主&「現在已經是一個新的世界,比以往更加炎熱……這是對未來的精采描述,栩栩如生,令人耳目一新。」──大衛.華勒斯–威爾斯(David Wallace-Wells),暢銷書《氣候緊急時代來了》(The Uninhabitable Earth)作者&「透過傑出的報導、巧妙的說故事技巧,以及引人入勝的科學解釋,古戴爾生動地說明了熱是一種重塑世界的力量……這本書熱切訴求一個更美好、更公平、更涼爽的未來,那些無法置身事外的人——也就是我們每一個人——都應該閱讀。」──娜歐蜜.克萊恩(Naomi Klein),暢銷書《天翻地覆》(This Changes Everything)作者&「氣候危機帶來的威脅沒有比致命的極端高溫更具大的了。《熱浪會先殺死你》的傑夫.古戴爾以精彩的故事講述、清晰的科學交流和永恆的樂觀態度,詳細描述了我們面臨的氣候危機深刻威脅以及我們仍然可以採取的措施。」──邁克爾.曼(Michael Mann),賓夕法尼亞大學傑出教授。《新氣候戰爭》(The New Climate War)作者&「對氣溫上升的致命後果進行了非凡的探索……這本書最大的收穫是,高溫造成的傷害不公平地落在了那些最沒有能力保護自己的人身上……不像一些氣候科學作家,他們讓讀者淹沒在數據中。古戴爾以生動的方式講述了他的故事。讀者會見到那些致力於提高人們對氣候變化認識的人們,他們透過找出哪些極端天氣事件可以歸因於氣候變化,並為穿越亞利桑那州沙漠的移民留下水來幫助受害者。或者為農場工人爭取更安全的條件而開展運動……熱浪會先殺死你,這本書真是太及時了。」──《經濟學人》&▋精彩摘要:&序幕:適居區極端高溫是一種我們未曾想過的力量,或許是人類創造出來的產物,但其強大程度和預示能力有如天神一般。因為所有生物都面臨同樣的命運,而且結局簡單明瞭:如果原先習以為常的溫度區間上升得太多、太快,沒有生物能夠活下來。&第一章 警世故事如果你的身體太快變得太熱,無論是因為大熱天來自於外界的熱,或者發高燒來自於體內的熱,你的麻煩就大了。……我們住在科技發達的世界裡,很容易讓人相信自然的狂野力量已經被馴服。但也因為世界變化得如此之快,我們掌握不到自身面臨的危險的規模與急迫性。&第二章 熱如何形塑我們和所有生物一樣,人類的體溫調節策略已經最佳化,非常適應我們過去約一萬年來生存其中的適居區。但是當前這個世界變化得太快,快到天擇都趕不上,這些策略開始落伍了。&第三章 熱島氣候變遷讓城市面臨的風險更加嚴重:高溫、洪水、基礎設施故障、民眾流離失所。……隨著城市發展和溫度上升,鳳凰城、清奈,以及許多相似城市的未來,是一種溫度上的種族隔離……這不是我們建立一個正義、公平或和平的世界的方法。&第四章 逃亡的生命在全球各地,氣候危機使人們四處奔波,並引發各種激烈的政治後果……移民由許多因素促成,但是缺糧和缺水一定排在前幾名,這兩種因素會由於極端高溫而變得更嚴重。&第五章 剖析犯罪現場極端事件歸因科學誕生了。極端事件歸因是有史以來第一門考慮到法庭而發展出來的科學。科學變成一種伸張正義的工具:人們如何看待人為氣候變遷的衝擊,以及他們認為誰應該負責。&第六章 神奇谷我們的世界正在以快速的步伐變化,而我們如何與從何處取得糧食並沒有快速應變。……如今變化莫測的天氣不只讓農民的作物更難生存,也讓農民更難決定每一年要在田裡種什麼。……隨著溫度上升,破壞全球糧食系統的風險也在上升。&第七章 暖水塊海洋吸收的熱並沒有神奇地消失,這些熱只是儲存在海底深處,之後會再輻射出來。……海洋吸收熱再緩慢釋出,藉此減低了氣候的波動,使日夜與寒暑的溫度高低變化有所緩衝。這也代表在未來幾個世紀,熱會持續滲出,抵消人類試圖讓地球降溫的努力。&第八章 血汗經濟富裕國家把許多經濟活動帶入室內,這些地方可以安裝空調,但是多數開發中國家的經濟依賴勞力密集的戶外工作。……熱暴露除了直接導致中暑等風險,後續還可能造成嚴重的長期健康問題。&第九章 世界盡頭的冰音樂與酒吧,公路和交通,市中心的新建築以及湖上的船舶……全是文明的喧囂,全是生活,無一不散發熱…… 想像這座城市裡的分子振動得更快,這些分子再撞到其他分子,舞動的分子一路振動下去,最終傳到南極洲,一個如此遙遠的地方。&第十章 蚊子是我的媒介熱使得自然世界重新排列,並將疾病演算法重新改寫。……熱浪,以及洪水與乾旱等高溫氣候事件,使得我們已知的人類傳染病,包括瘧疾、漢他病毒、霍亂、炭疽病,半數以上都變本加厲 。&第十一章 廉價冷氣地球變得愈熱,就愈覺得需要空調,感覺愈有必要,需要的用電也愈多。只要一部分的用電是由化石燃料產生的,就代表溫室氣體汙染愈嚴重,這也會使氣候進一步暖化。……空調系統根本不是什麼降溫技術,而只是讓熱氣重新分配的工具罷了。&第十二章 隱形的東西不會傷害你極端高溫的危險和巨大影響並未獲得應有的關注。事實上,這些危險和影響幾乎是無形的。麥克勞德認為,讓它們引人注意,可以挽救數百萬人的生命。「高溫對健康的風險正在不斷增加,如果要傳達這種風險的危險和嚴重性,替熱浪命名是最清楚不過的方法。」&第十三章 烤焦、逃跑,或行動處於危險境界的不只是建築物本身,還有我們的歷史、文化,以及我們的身分認同。由於氣候危機正在加速,而且變成更緊急的問題,事實很殘酷,我們無法挽救所有事情。……我們已經進入新的氣候與能源典範,我們需要一種社會與文化方面的轉型,程度之大,恐怕是過去二十年當權者無法想像的。&第十四章 白熊停止地球繼續暖化的最好方法,就是停止燃燒化石燃料,並且不再繼續排放二氧化碳到大氣中。一旦真能如此,地球的溫度將會停止上升。然後,在那之後的幾十年到幾百年當中,人類不走回頭路,不燃燒化石燃料,不再排放二氧化碳到大氣裡,地球的溫度將會逐漸下降。&尾聲:跨出適居區寫這本書的過程中,最令我驚訝的是,我不只發現了,熱可以如何輕易且迅速地殺死你,而且發現到熱是一種強烈的提醒:我們彼此之間,以及我們與所有生物之間的連結是多麼深刻。無論我們走向何方,我們都一起踏上這趟旅程。&平裝版後記(二〇二四年)對於全球暖化科學之父的漢森來說,二〇二三年是跨越界限的時刻。漢森預料,把地球氣候暖化限制在攝氏一點五度的目標,也就是國際間一致同意要限制危險變遷的風險的目標,在二〇二四年將被「實際超越。」&

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【電子書】船舶內部大解密!船體解剖圖

【電子書】船舶內部大解密!船體解剖圖

中村辰美  著
楓樹林 出版
2024/07/26 出版

從著名客船、渡輪到一般乘客無法搭乘的貨船、拖船、捕鮪船, 甚至是展示在博物館裡的歷史名船…… 這些船的內部到底長什麼樣子呢? 身為島國居民,在港邊或在海上經常能看到支撐著島國經濟的浩蕩船隻—— 貨船在波光粼粼的港邊隨引水船氣定神閒地徐徐駛入港灣、休憩並補充燃料, 噴有異國字符的萬噸船軀航渡無數國與國之間,卻難以看出疲憊與思鄉; 或是難得一見的華麗郵輪轟然直立地停靠在基隆與高雄港邊, 讓人不禁幻想起在如此的金碧輝煌中杯觥交錯,一幅幅在海風吹拂下的浪漫。 無論是客船、貨船甚至是漁船的大小各異船隻, 是否好奇那些船的裡面到底長什麼樣子呢? ★31種用途✕36艘經典日本船舶✕船隻專門插畫家——中村辰美★ ▍從二戰前便延續至今的美食客船——國際郵輪日本丸(第3代) 日本丸有著相當多樣的艙房類型,從1晚20萬日圓以上、 房間面積達到79平方公尺並配有私人管家的最高級豪華套房, 到在現代郵輪中幾乎可稱得上瀕危物種的最下層圓窗房, 任何房型都一應俱全。所有餐點也已包含在行程費用中; 除了平時已經頗為高級的三餐外, 在頂層甲板泳池旁的露天平臺上,可以品嚐黑毛和牛的漢堡與熱狗, 甚至還有宵夜可以享用,每一種餐點都美味得令人難以置信。 航行中,船上任何地方都有表演者提供各式表演, 或舉辦文化講座、遊戲大賽等各種活動,完全不用擔心會過得無聊。 ▍一般市民也能輕易搭船,可做帆航訓練的小型帆船——前進未來 前進未來主要提供的是企業、學校和其他團體的航海研修訓練, 不過也舉辦很多以一般市民為對象的航海體驗課程。 出港後最有趣的莫過於隨著「Two six heave!」的吆喝聲, 不分陸地上的身分和年齡,都要一起流汗拉動繩索,直到將白皙的船帆迎風張開; 在人群響起的歡呼聲中,船傾向與風相反的方向並不斷加速—— 這麼美好的經驗,在整個人生中也是很少見的! 船上最特別的,當屬走到船首挑戰平衡感的「船首斜桅平衡木」, 以及攀登到桅杆中段瞭望台的「桅杆攀登」(僅提供給含住宿的行程), 這些都是只有在帆船上才能體驗到的特殊活動,無不令人期待。 ◢雖然這世上存在許多「交通工具」,卻沒有哪一種跟船一樣, 能在內部度過包含食衣住行,甚至形成以船長為頂點的小型社會, 就算登上客船或渡輪,身為乘客,能前往的區域也只有公共空間和自己的房間而已, 駕駛船隻的掌舵室、引擎所在的輪機室、船長室等處根本無法造訪。 更別說一般人無法搭乘的貨船、拖船或調查船等等, 不參加偶爾才舉辦的特別公開活動卻想一窺船的內部,更是難如登天。◢ 對船舶內部充滿好奇,想登船一窺數十種船舶的功能與構造嗎? 《船舶內部大解密!船體解剖圖》將透過宛如切開船舶表面的解剖圖,為 各位解說「船」這種特別的交通工具, 作者實際走訪、圖文並茂的內容,讓你不僅能充實船舶功能及其歷史知識的理解, 更能透過作者中村辰美精美的36幅船體解剖圖大飽眼福! 本書特色 ◎獨家收錄船隻專門插畫家中村辰美親自登船走訪所繪製出的第一手稀有36幅日本船舶剖面圖,值得收藏! ◎船舶檔案+全彩跨頁船舶解剖圖,繁體版無刪減日文手稿內頁+歷史及功能完整介紹,完美呈現船舶的前世今生! ◎4大船舶分類✕36艘日本船舶,從戰時到現代、從民生到娛樂,日本經典船舶全蒐羅,讓你滿足對船的一切好奇! &

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【電子書】台灣苔蘚微觀誌:從零開始的賞苔之旅,帶你一起走進迷你森林!物種辨識 × 探蘚路線 × 養苔攻略

【電子書】台灣苔蘚微觀誌:從零開始的賞苔之旅,帶你一起走進迷你森林!物種辨識 × 探蘚路線 × 養苔攻略

徐子耘  著
麥浩斯 出版
2024/07/20 出版

第1本足跡遍及台灣低、中、高海拔,& 在無數次的仰望、俯身、趴地、屏息之中,聚焦記錄台灣苔蘚之美! 邀請您一起走進苔蘚小宇宙,在柔軟的綠毯之中,感受堅韌不拔的生命力。 台灣是世界上苔蘚分布的寶庫之一,在山巒綿亙、溪谷縱橫的島上,孕育出極為多樣性的物種。儘管苔蘚身形嬌小,但它們在生態系中無所不在,除了海洋以外,都有它們的蹤跡。在您接觸大自然之時,不妨也將目光投向綠絨般的小森林,感受它們帶來的綠色療癒能量。 ——帶您俯身親近苔蘚,敞開微觀的新視野—— ▶收錄台灣苔蘚圖鑑:介紹從平地到山區最常見的苔蘚物種,包含分布、棲地、形態與特性、水分與光線需求,並提供棲地環境照和清晰的近拍照,可供賞苔入門者對照辨認。 ▶觀察苔蘚的要領:提供衣著、配件、道具、攝影器材的準備建議,拍攝苔蘚的技巧,以及如何做好觀察筆記,以逐漸提升辨識苔蘚的好眼力。 ▶認識苔蘚的生態角色:介紹與苔蘚共生的軟體動物、節肢動物、哺乳動物等,增添觀賞的深度與樂趣。 ▶精美插畫展示:以插畫描繪苔蘚的生活史和構造,幫助您更容易理解和認識這些微小而迷人的個體。 ▶展開全台賞苔之旅:推薦8條精華賞苔路線,每條皆有賞苔地圖、生態概況介紹與重點觀察物種,帶您身歷其境,感受自然之美。 ▶種一盆自己的苔蘚:引導您依照自家環境挑選合適的物種,並搭配適當的容器、介質調配、肥料供給,輕鬆養出一缽翠綠小森林。 ——苔蘚專家‧達人‧業界 & 讚譽推薦—— ▶農業部生物多樣性研究所 所長-楊嘉棟 ▶農業部生物多樣性研究所 研究助理-姚奎宇 ▶中研院生物多樣性研究中心 助研究員-陳可萱& ▶國立中興大學森林學系專案助理-孫承翰 ▶煙花蕨醒品牌創辦人-曾建銘& ▶種下品牌創辦人-柯仲謙、洪郡崎& ▶方舟生態造景專門店創辦人-Ricky liu& ▶綠色幽默品牌創辦人-Luke& ▶苜一植栽品牌創辦人-Dora& ▶微境品品牌創辦人-苔哥& & |作者序-徐子耘| 從決定開始製作這本書,到把草稿全部完成,共花了一年多的時間,這段時光彷彿是某種魔幻時刻,我拖著朋友們在不同海拔之間穿梭,走訪群山、岩石與河道。 這本書猶如一場學習苔蘚的心路歷程,它揭示了我的生活,無論身處何地,我總是不由自主地四周找尋苔蘚的蹤跡。最初會開始喜歡苔蘚,一部分原因是受到大屯山自然環境的啟發,大學的閒暇時間我總是漫步探索,在一次次的自然觀察中,苔蘚就此走入我的視野。 從不認識苔蘚到能夠叫出它們的名字,這是一段需要時間累積的過程,儘管台灣少有相關課程,網路上的中文資料也相對缺稀,但我對苔蘚的熱愛卻與日俱增,於是便開始了自學的無盡探索之路,如果你和我同樣喜愛苔蘚,那麼我們一定會成為苔友。 我期許這本書成為一本生態工具書、科普書,這樣的概念源於我過往的閱讀經驗,像是《蕨類入門》、《台灣野花365 天》、《法布爾昆蟲記》等書籍,陪伴了我度過童年很長的一段時光。除了文學作品外,我閱讀最多的便是圖鑑、科普類叢書,然而台灣卻一直缺乏關於苔蘚的科普書,《臺灣苔類植物彩色圖鑑》及《臺灣蘚類植物彩色圖鑑》也已經出版超過20 年,2018 年出版的《陽明山國家公園苔蘚‧地衣圖鑑》以及2023 年出版的《太魯閣國家公園苔蘚、地衣圖鑑》亦僅限於特定地區,於是我當時就想著,未來有機會的話自己寫一本吧!也許就是那時候的念頭,種下了長出這本書的孢子。 在2022 年,我寫了一篇有關棲蘭山與鴛鴦湖的散文—〈棲蘭行〉,內容描寫著我第一次去到棲蘭山的感受,以及與苔蘚的相遇,那趟旅程是我生命中非常純粹的快樂時光。我投稿「第22 屆東華奇萊文學獎- 散文組」獲得評審獎的肯定。若是要用一句話來總結我與苔蘚之間的緣分,那一定是在該散文末寫到的:「苔蘚終將佔領我」。 ───────────────────────────── |審訂推薦序-孫承翰| 〃賞「台」探蘚之旅:開啟知性與感性的台灣苔蘚探索旅程〃 《台灣苔蘚微觀誌》全書分為七個部分,從基礎知識的介紹到苔蘚生長環境的展示,再到觀察、描述和記錄苔蘚的方法,內容詳實且層次分明。作者以細緻入微的筆觸,描繪了苔蘚植物的獨特形態和生態特徵,讓讀者能夠從不同角度深入了解這些看似渺小但卻充滿生命力的植物。 台灣地處亞熱帶與熱帶交界,擁有豐富多樣的環境,使得苔蘚植物能夠在這片土地上繁茂生長。不僅介紹了平地、農田、都市、山地公路、中海拔雲霧山林到高海拔山林等多樣棲地環境,還帶領讀者深入這些場景,感受苔蘚植物的多樣性和適應性。 本書的第三部分特別令人驚喜,詳細講解如何觀察、描述和記錄苔蘚,為苔蘚研究和愛好者提供實用的指導,這不僅有助於讀者建立系統的觀察方法,也提高讀者對苔蘚植物的研究興趣。 另外,作者選介了台灣一些平易近人的國家公園和森林遊樂區,希望讀者在探索苔蘚植物的同時,能夠享受自然之美,增加戶外活動的樂趣。苔蘚與其他動物的互動介紹,使讀者了解了苔蘚在生態系中的重要角色和微妙關係。 作者在資源有限的情況下,憑藉堅持不懈的努力,成功地鑑定出許多苔蘚種類,這一點尤為令人佩服。雖然苔蘚基礎分類研究的嚴重不足,但這並未阻礙作者對苔蘚世界的探索精神和科學追求。 《台灣苔蘚微觀誌》是一盞指引讀者深入苔蘚世界的明燈,書中的豐富內容和實用指導,使其成為苔蘚愛好者和自然愛好者的必備讀物,推薦所有對自然植物有興趣的讀者細讀此書,領略苔蘚植物的奇妙世界。 ───────────────────────────── |推薦人-姚奎宇| 本書以細膩的筆觸,呈現作者對苔蘚的深刻體悟和滿腔熱忱,引領讀者一同探索苔蘚世界的奧秘,領略苔蘚之美。期待本書能激發讀者的興趣,讓更多人認識、喜愛苔蘚,進而投身於自然環境的保護工作中。 |推薦人-陳可萱| 近年來,微景觀盆栽蔚為風潮,但其中的要角-苔蘚,在野外觀察中仍多被忽略,本書實為目前市面上難得的苔蘚觀察工具書。除作為工具書外,本書圖片精美,就算無法走出野外實際觀察,打開本書時,或欣賞晶瑩剔透的苔蘚構造,或想像霧林帶苔蘚滿佈眼簾的沁涼,每頁皆是療癒風景。 &

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【電子書】噢!原來你是小饕客:臺灣野生動物的覓食手記

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玉子  著
商周出版 出版
2024/07/06 出版

× 最有趣可愛的臺灣野生動物食性介紹 ×誰是森林裡的小廚神?誰又是珊瑚礁區的大食客?潛伏在食物裡的畫家、自然界的創意木雕師又怎樣向我們展示牠們在攝食上的藝術天分?&臺灣的自然環境孕育著豐富的生物,造就了多樣的生態面貌,從生活周遭、山林、河流到海洋,泥土、草叢、樹皮到海底深處,棲息在不同環境的生物們各是如何維生的呢?玉子以圖文雜談使讀者輕鬆瞭解在地動物們的覓食絕技、特殊的攝食方法與身體構造;特別紀錄食性豐富、看見什麼吃什麼、認真看待吃飯的天生饕客們,對於日常吃食有著什麼樣的講究。&讀完這本書你可以學到……◢ 什麼?黃喉貂吃果實?是的,海外有研究經常提到黃喉貂對果實的愛好,將牠們描述為食果性的機會主義者。◢ 讓我們觀察革龜的嘴巴內部……哇啊!為什麼會有這麼多倒刺?其實,這個構造在其他海龜的食道裡也都有喔。這究竟有什麼用途?◢ 也許你曾經在山上、海邊的沙地上看過漏斗狀的小坑洞,你知道這是昆蟲為了捕捉獵物製作的陷阱嗎?&&◆ 玉子針對書中一筆一畫、一字一句所刻畫的生物們,細膩筆記了牠們的一形一色、一舉一動典出何處,替這本書打下了非常嚴謹紮實的科學地基──在審定時經常讓人默默發出「咦?連這也畫出來啦!」的讚嘆呢。更珍貴的是,書中提到的所有生物幾乎都是「在地人」──這次我們不用在放下書本後抱著羨慕的心神遊海外,只要選對時節,在國內就能與這些「小饕客」相遇。&──曾柏諺|兒少雜誌資深科學編輯&◆ 玉子總能用生動活潑的方式,帶來恰到好處的知識,本書充分展現陸海空不同棲位中,台灣動物多樣的覓食行為。&──黃瀚嶢|生態插畫家&&◆ 新生代的圖文創作者玉子,以輕鬆有趣的圖文講述動物的身體構造以及其覓食方式,而且不只是陸地上,河流、海洋,甚至海底深處的動物們都是這本書的主角。這是一本讓大家可以快速認識動物們食性的好書,推薦給大家。&──黃一峯|金鼎獎科普作家.生態教育工作者&本書特色★ 臺灣野生動物食性特色介紹:短篇文字介紹動物食性,認識各類物種的進食技巧與特性。★ 專業又易於理解的生態知識:35種物種,搭配人氣生態漫畫家玉子的趣味、幽默的漫畫、動物特徵大圖、雜談,認識自然生態輕鬆又快樂。★ 培養生態保育觀念:瞭解動物的覓食環境及如何捕食,藉此提醒讀者生態保護的重要性。&專業審訂林大利生物多樣性研究所副研究員、澳洲昆士蘭大學生物科學系博士班研究生。由於家裡經營漫畫店,從小學就在漫畫堆中長大。出門總是帶著書、會對著地圖發呆、算清楚自己看過幾種小鳥。是個龜毛的讀者,認為龜毛是探索世界的美德。&曾柏諺臺大生命科學系碩士,生物科普作家、譯者與審定人。醒著的時候不是在去吃東西的路上,就是看新聞、找論文、寫科普文章,希望能帶大家認識動物們最驚人、驚嚇、驚豔的真面目,一起覺得「不一樣,才正常」!&共同推薦金鼎獎科普作家 胖胖樹王瑞閔外景節目主持人.科普書籍作家 黃仕傑金鼎獎科普作家.生態教育工作者 黃一峯生態插畫家 黃瀚嶢

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【電子書】圖解生化學

【電子書】圖解生化學

生田哲  著
易博士 出版
2024/07/04 出版

為什麼吃魚會變聰明?為什麼減肥會失敗?對身體多一分微觀的了解,才能期待一份善待的反饋!&&細胞、基因、蛋白質、疾病、新科技破解精密人體宇宙之生命奧祕&人體就像一個大型化學反應室,無數分子日復一日默默進行著生化反應,以超效運作支應人體種種生存與活動需求。生化學結合了生物學與化學兩大領域,從分子層次研究生物如何生存活動,探尋外部變化的根本原因,了解人體內部各種機制的奧妙。隨著科技日新月異,從探索細胞結構到DNA基因的生物科技,而近年AI興起,更是帶領人類幾乎能預測已知序列的蛋白質結構或是提升新藥研發效能,無論是醫藥、生技、食品營養各領域產業都因為生化學的探索和新發現而愈來愈深化豐富。&本書拋開艱澀的化學印象,捨棄複雜的原理說明,將生化學基礎知識與切身相關的議題實際結合,以日常生活中常見的基礎問題帶領讀者看見生化學全貌,一同潛入微觀世界,輕鬆理解人體運作基本原理,並引領思考嘗試拆解未知的疑問帶來全新的發現。

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【電子書】細胞之歌:探索醫學和新人類的未來

【電子書】細胞之歌:探索醫學和新人類的未來

時報文化 出版
2024/07/02 出版

「我們終歸要回到細胞」 我們得要了解細胞,才能了解人體。 我們需要它們,才能了解醫學。 但最基本的是,我們需要細胞的故事,來講述生命和我們自己的故事。 & 普立茲獎得主、《萬病之王》《基因》作者——辛達塔.穆克吉最新作品,本書是一部生命基石的歷史,交織了他擔任醫師的生涯。 & 《細胞之歌》融合了尖端研究、無可挑剔的嚴謹學術、勇敢無畏的報導,和流暢優美的散文,形成百科全書式的研究,讀起來就如文學作品般扣人心弦。~《歐普拉日報》(Oprah Daily) & ◆ 2023年美國PROSE Awards生物與生命科學卓越獎 ◆ 2023年肖托誇獎 ◆《經濟學人》、《歐普拉日報》、紐約公共圖書館等評為「年度最佳書籍」 & 本書談的是細胞的故事,是發現包括人類在內,所有生物體都是由這些「基本粒子」構成的記述。這是關於這些自主的生命單位——組織、器官和器官系統合作,有條不紊地累積,能夠促成深奧形式的生理功能:免疫、生殖、知覺、認知、修復,和再生的故事。而反過來,它也是講述在細胞功能失調,使我們的身體由細胞生理變為細胞病理——細胞的功能障礙導致身體功能失常,會是什麼樣的故事。最後,這是關於我們對細胞生理學和病理學日漸深入的了解如何引發生物學和醫學革命,促成革命性的醫藥誕生,以及人類如何因這些醫藥而改變的故事。 & 在《萬病之王》(The Emperor of All Maladies)中,穆克吉寫到尋求治療或預防癌症的痛苦追尋,《基因》(The Gene)一書則是由破解生命密碼的追求而推動寫作。《細胞之歌》帶我們踏上截然不同的旅程:以生命最簡單的單位——細胞,來理解生命。本書談的並不是尋找治療方法或破譯密碼,書中沒有單一的對手。書裡主要的人物想要藉由了解細胞的結構、生理、行為及與周圍的細胞的相互作用來了解生命,這是細胞的音樂。他們的醫學探索是尋求細胞療法,用人類的基礎材料來重建和修復人類。 & 於是,與其讓本書按時間順序展開,穆克吉選擇了一個截然不同的結構。本書的每一部分都是針對複雜生物的一個基本屬性,探索它的故事。每個部分都是一段迷你歷史,是發現的年表。每一部分都說明存在特定細胞體系的一個生命的基本屬性(繁殖、自主、新陳代謝),而且都包含新細胞技術的誕生(比如骨髓移植、體外受精、基因治療、深層腦部刺激〔deep brain stimulation〕、免疫療法),它們都源自於我們對細胞的理解,挑戰我們對人類是如何構成和我們如何運作的觀念。本書本身就是幾個部分的總和:歷史和個人史、生理學和病理學、過去和未來——以及穆克吉自己擔任細胞生物學者和醫師成長經歷的個人大事記,編織在一起,成為一個整體,這個組織可以說像細胞一樣。 & 將近兩百年前,德國的生物醫學家指出「細胞」是生物構造與功能的基本單位。在科學史上,這是一個重要的里程碑,後來的研究成果,大部分可以視為這一「細胞學說」的註腳。然而在七十年前,科學家確定了DNA的分子結構,「生命藍圖」從隱喻變成明喻,生物學研究開始深入「分子」層次。此後「細胞學說」退居幕後,成為日漸凋謝的「老兵」。 本書提醒我們,所有與生物機能相關的分子機制,都存在「細胞」之內,在特定的細胞環境中才能發生作用。作者身為臨床腫瘤醫師,對於「細胞」失靈、變態的後果特別有感。他甚至提醒我們:新冠大疫其實揭露了我們對於涉及的免疫機制與細胞的無知。我們需要更多的知識,更需要謙卑。~~王道還/生物人類學者 & 穆克吉在《細胞之歌》中巧妙地結合科學知識與人性故事,透過詩意的比喻和接近偵探小說的筆法,帶領我們深入探索細胞世界,並揭示這些微小生命單位在醫學、科學和人類生活中的重要性。 本書涉及癌症、心臟病、不孕症、憂鬱症等病患,展示了科學研究如何實際影響人們的生活。在探討免疫療法、幹細胞、基因工程等領域的最新進展時,不僅揭示了科學的希望,也指出了其中的挑戰,並透過一系列感人故事展示了這些科學發現如何改變人們的生命。~~黃貞祥/清華大學生命科學暨醫學院分子與細胞生物研究所副教授副教授 & 專業推薦 & 王道還 生物人類學者&& 冬陽 央廣「名偵探科普男」主持人 吳其穎 兒科醫師、YouTube頻道「蒼藍鴿的醫學天地」創辦人&& 林從一 華梵大學校長、哲學博士 寒波 科普作家,「盲眼的尼安德塔石器匠」板主&& 黃筱鈞 臺灣大學分子與細胞生物研究所教授 & 各界讚譽 & 這是集體的願望——數兆獨立細胞個體之間的合作,造就一個獨立的人,穆克吉的書找到了它的意義和魔力。——傑佛瑞.克魯格(Jeffrey Kluger),《時代》雜誌 & 穆克吉為他奔流的智慧找到了一個特別寬廣的主題。……穆克吉勾勒的點彩畫場景,他解說的熱情,和他畫龍點睛的比喻,屢屢讓我目眩神馳。——珍妮佛.薩萊(Jennifer Szalai),《紐約時報》 & 生動、親切、詳細、動人的描述醫學史上的細胞,以及它在當前的承諾。——希莉.哈斯特維特(Siri Hustvedt),《華盛頓郵報》   辛達塔.穆克吉榮獲二○一一年普立茲獎的《萬病之王》癌症傳記使他躋身如大衛.逵曼(David Quammen,著有《多多鳥之歌》)的科學自然名作家之林,如今他又以《細胞之歌》確定平易近人的科學報導文學聲譽,本書是一部生命基石的歷史,交織了他擔任醫師的生涯。但與逵曼描寫科學界解開新冠病毒之謎的《令人窒息:戰勝致命病毒的科學競賽》(Breathless)不同的是,它有個轉折,讓你讀完後對未來充滿希望。」——克里斯多福.波瑞利(Christopher Borrelli),《芝加哥論壇報》(Chicago Tribune) & 穆克吉以抒情而豐富的敘述,帶領我們經歷了人類對細胞之了解的演進:由十七世紀發現人類是由細胞所構成開始,到我們用來操縱和運用細胞以達治療目的的尖端技術。——《紐約客》(The New Yorker) & 本書內容廣泛、引人入勝,以細胞為醫學領域開闢了一條新的道路:治療病人的新方法,待創造的新藥物,新療法,以及了解我們自己的新方法。——潔米.羅謝爾.赫登(Jaime Rochelle Herndon),《哥倫比亞雜誌》(Columbia Magazine) & 就如已故的奧利佛.薩克斯(Oliver Sacks),穆克吉是醫師,也是科學家,他以高超的文筆和豐富的同情心寫作。在本書中,他帶我們進行了細胞的大查房,就像他在先前的書中擴大了我們對癌症和基因的了解一樣。——吉姆.希金斯(Jim Higgins),《密爾瓦基哨兵報》(Milwaukee Journal Sentinel) & 《細胞之歌》追溯了我們對細胞的理解,我們如何學會操縱它們,把它們應用在醫學上,以及我們怎麼開始運用它們創造新人類。教人欲罷不能!——《紐約郵報》(New York Post) & 博大精深,高瞻遠矚……穆克吉是優雅的作家……[並且]是充滿自信和親切友善的導遊。——漢彌爾頓.凱恩(Hamilton Cain),《明尼亞波利斯明星論壇報》(Minneapolis Star Tribune) & 如果你還沒有感到生物學的偉大,《細胞之歌》就會讓你嘆為觀止。這是一堂大師講座。——蘇珊.歐沙利文(Suzanne O’Sullivan),《衛報》(The Guardian) & 大膽……令人著迷……引人入勝……穆克吉熱忱地指導,讓我們欣喜──同時一直催著我們越過遼闊得出奇而又錯綜複雜的景觀。——大衛.A.謝維茲(David A. Shaywitz),《華爾街日報》 & 對於任何想要了解自己身體基礎成分的人(每個人都應該要這樣做)來說,本書是資訊豐富,趣味盎然的介紹。──《經濟學人》(The Economist) & 穆克吉是引人入勝的作家,他注意到如奈米般極其微小的美和潛藏在比喻中的欺瞞……。本書文筆慈悲溫暖而幽默,讓我們一睹尋常科學人生以及伴隨它的奉獻精神。——史蒂文.普爾(Steven Poole),《電訊報》(The Telegraph,英國) & 穆克吉把本來互不連貫的敘事融合在一起,經常援引病患的歷程。我們不時聽到他們的聲音,提醒讀者:無論我們的知識多麼淵博高深,仍然有很多事物待學習。妙筆生花,很難不起共鳴。——瑪麗.沃迪卡(Marie Vodicka),《科學》(Science) & 醫師兼生物學家穆克吉對人體中微乎其微發揮功能的非道德力量深感著迷。他最新的書在探索演化、突變,和疾病的過程中,把所有的生物都分解成它們的基本元素。穆克吉的文筆有時被歸為浪漫派,因為他用親密和驚奇來描述如此微小的生命跡象和現代醫學希望解決的複雜難題。——派崔克.拉帕(Patrick Rapa),《費城問詢報》(The Philadelphia Inquirer) & 穆克吉是熱情、專業的導遊……他也是一位技巧精湛,風格獨具的作家。他把科學家精彩的故事、他自己有時因病人和朋友去世而痛苦的記憶,以及細胞運作的複雜科學交織在一起……他的雄心再度獲得報償,創造了百科全書式的探索,了解我們如何到達現在這個情況──並勾勒出我們對未來必須提出的問題。——漢娜.庫赫勒(Hannah Kuchler),《金融時報》(Financial Times) & 穆克吉對骨髓移植早期努力的報導觸動人心。他對於幹細胞的討論是一流的水準……總而言之,本書是與眾不同的細胞頌歌──它們的結構與功能、共通之處、多樣性、相互的關聯,和無限的可能性,充滿驚奇感和人性。──《書單》雜誌(Booklist) & 《細胞之歌》引人入勝且深具啟發性,鼓勵我們重新思考對醫療科學的歷史研究,並想像細胞生物學可以如何重塑醫學和公共衛生。──《書評專頁》月刊(BookPage)(加星書評) & 才華洋溢的故事敘述者…… 作者對醫學近期未來的想法(醫學「甚至可能會創造合成版的細胞,以及人類的各個部分」)既令人信服又深具啟發,他的敘述中交織了易於理解的細胞生物學和免疫學解釋。這是穆克吉又一本佳作。——《出版者周刊》(Publishers Weekly)(加星書評) & 穆克吉,醫師、醫學教授,和普立茲獎得主(萬病之王),能夠以既直接又有趣的方法解釋困難的觀念……充滿啟發的細胞生物學之旅……作者的另一本傑作,我們希望這些精彩之作在未來幾年能夠繼續增加。——《柯克斯評論》(Kirkus Reviews)書評雜誌(加星書評) &

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【電子書】摩爾旅程:電晶體數目爆增的神奇魔力

【電子書】摩爾旅程:電晶體數目爆增的神奇魔力

林茂雄  著
成真公司 出版
2024/07/01 出版

以科學及工程為骨幹,穿插親身經歷或見證的故事, 用物理哲學的觀點及文學感性的筆法,帶你探索半導體晶片的前世今生。 半導體發展的過程及歷史,就像史詩一般,其精彩刺激程度,幾乎可以比擬20世紀初期量子力學的發展。因此作者使出洪荒之力,把他自己過去40年在半導體生涯中所親身經歷或見證的點點滴滴串連起來,描繪半導體世界奧妙的意義,讃美自然的神奇及人造工藝的美妙,用文學感性的筆法來寫這史詩般的摩爾旅程。 本書將帶領你一步一步進入晶片的迷你世界,一窺其中的秘密,解開現今0和1數位文明背後所蘊藏的玄機;進而帶領你走上摩爾旅程,沿途欣賞神賜給人類獨特的摩爾定律的「數大便是美」,讓你體會電晶體的運作原理之美,使你以後再低頭看手上的iPhone時,彷彿可以看到電子的形影,聽到電子的足音,進而摸到電子的身體,甚至細數電子的數目。 本書指出人類邁向光明前途的3樣法寶及1個條件:類似人腦的 FPGA 晶片組成的邏輯硬碟,人類鬼斧神工創造的第一顆人造太陽極紫外光 (EUV) 曝光機,以及發展中的第二顆人造太陽─核融合能源系統等3 樣法寶,再加上本書大力提倡的工程倫理(engineering ethics),世界將彷彿是人間天堂,這也是摩爾旅程的理想終點。 好評推薦 3位頂尖科學専家學者對作者書中創新觀點的回響: 「……對於這整個議題,充滿深度及個人洞察力。不論從歷史或技術的角度來看,你的演講和其他在此議題已發表過的文件,完全不同……我一直在考慮如何將你講的內容傳播更廣,產生更大的影響力。我初步的想法是建議經由哈佛大學出版社以英文出書。」 「我喜歡你數大便是美的觀點。人腦經由神經元的自我適應性的連結而產生智能……由於晶片硬體的精進,現在是重新大力投入神經網絡研發的時候了,因為它是人工智能的關鍵元素。」──張大凱(Derek Cheung)博士,科普「電的旅程」作者,曾任美國羅克威爾國際公司(Rockwell International)科學中心主管及執行長 「我在電子時報讀了你的文章,非常精彩。你學識淵博、見多識廣,對年輕人會有很大的啟發。我建議你寫成一本書,記錄下來你的見解及人生經歷,這樣可以造就更多的人。」──吳詩聰教授,在美國中央佛羅里達大學(University of Central Florida)教書,2022年當選中央研究院院士。 「我應該稱你為大師!……你講解基礎物理,由淺入深。甚至連我這樣的生醫學者,看完後都懂得積體電路了!你甚至把宇宙和積體電路的知識連結起來,非常合理且完美!你太棒了!」。──前台北醫學大學校長閻雲博士 本書特色 ◎&& &將帶領你穿越時空,走進積體電路的摩爾旅程,由1958年含有2個3毫米大小電晶體的晶片,不斷微縮演進成今日含有5百億個3奈米大小電晶體的晶片;就好像穿越時空,宇宙由137億年前的一個小點,遵循著自然界的愛因斯坦廣義相對論不斷的膨脹,達到今日直徑一千兆兆(10的27次方)米且含有一百億兆(10的22次方)個恆星的規模。 ◎&& &原創性的揭露人造的積體電路和自然界的DNA有類似的信息傳遞法則。自然界的DNA 和人造晶片的積體電路在時間和空間扮演的角色,也許隱藏著深邃的秘密,這和複雜的時間和空間物理原理有關嗎?這可能蘊藏著 DNA computing或是 quantum computing 的線索和啟發嗎? ◎&& &原創性的提出多晶片封裝的摩爾定律:每隔X個月,多晶片封裝中單位體積所含的電晶體數目將加倍! ◎&& &詳細闡釋作者在2016年所提出的「邏輯硬碟」(Logic Drive)願景及夢想。「邏輯硬碟」讓有創意但缺乏資金的晶片設計高手,只要募資幾十萬或一兩百萬美元,就可以創立新的積體電路設計公司,以台積電10奈米以下的先進製程實現他的創意,也就是說,提供一個方法讓99%的平民大眾可以參與1%貴族的遊戲。 ◎&& &大力提倡工程倫理(engineering ethics),以避免高科技被濫用而毀滅人類的文明。 ◎&& &探討ChatGPT的出現將會如何影響人文(humanity)和神學(divinity)。人工智慧機器(AI machine)會有「機器個性」或「機性」(「Machinality」)嗎?Humanity和「Machinality」的關係是什麼呢?人類(human being)將如何以自己的Humanity來處理機器的「Machinality」呢? &

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【電子書】檜鄉夜語:太平山及大元山探勘筆記

【電子書】檜鄉夜語:太平山及大元山探勘筆記

白象 出版
2024/07/01 出版

前後十多年、二十幾支隊伍,在大元山與太平山奔走探勘。完成的,是回憶;沒有實現的,是夢。 & ◎台大登山社以近十年時間,全心投入大元山、太平山林場的探勘以及文史重建,並睽違二十年再度出版區域探勘專書。 ◎一段段關於人與自然、友情與探險的故事;探索台灣山林自然的同時,也探索了更多的自己。 & 就開始提筆寫下吧! 希望趁著記憶尚未完全為苔蘚真菌所蝕, 把我們在太平山、大元山這因為檜木蓄積 而曾經喧鬧一時的檜鄉之所見所聞記錄下來, 一如我們在夜晚的帳下講故事給朋友聽一般。 & 太平山的霧雨冠絕全臺, 代表物種調查、警備道路、林產開發的人群走入山區, 在迷濛中各自譜寫故事,又各自交纏、散落,如加羅湖群點點的水塘。 & 這些人後來都去哪裡了,他們看到的山林又是如何? 我們若只走在現在的山林、看著眼前的蒼翠而發出這些提問, 很難不為眼前沉默的綿綿細雨和長滿苔蘚的巨大樹頭所困惑。 & 到頭來,我們還是與學長姐們相仿,以雙手撥開蓁莽、雙腳踏過磧石, 穿過層層的漢字假名抵達歷史的現場, 走進山岳先行者的足跡視野,歌詠我們年輕氣盛的互信與單純。 &

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【電子書】一日一動物 探索超圖鑑:366種陸海空生物大集合,走入驚奇有趣的生態世界!

【電子書】一日一動物 探索超圖鑑:366種陸海空生物大集合,走入驚奇有趣的生態世界!

美藝學苑社 出版
2024/06/27 出版

\世界上最美麗的動物插畫科普書/ 倫敦自然史博物館Ashwini V. Mohan,專業監修! 和孩子一起每天認識一種動物,環遊趣味的生態世界。 【注音+英文雙語對照名稱】 《衛報》兒童讀物評論家、英國知名兒童學習平台、 野生動物圖文創作者玉子、生態節目製作主持人白心儀、 生態觀察家林青峰、爬行類動物保育協會常務理事曾文宣, 各界齊聲推薦──最值得珍藏的一本動物圖鑑! ★ 限量加贈:「親子互動遊戲別冊」★ 連連看、走迷宮、單字填空、動物著色…… 用超好玩的紙上遊戲,帶孩子認識12單元主題動物! 在邊玩邊學中,啟動感官發展、認識生態世界, 一起成為快樂的小小動物學家!(大班以上適用) 「潛入海洋尋找一角鯨和大尾虎鮫, 與皇帝企鵝和北極熊一起泳渡冰冷的兩極, 與獵豹和平原斑馬一同在非洲大草原上奔馳……」 全書收錄366種來自世界各地的動物, 由英國著名兒童科普作家、最懂動物的生物學博士, 結合來自各界的視覺插畫團隊,共同創作! 以生動插圖精細呈現生態奇景,感受動物們的獨特魅力: ►擁有世界紀錄的動物:最長遷徙紀錄的北極燕鷗、鳥類中壽命最長的黑背信天翁 ►身懷致命武器的動物:連羽毛都有毒的黑頭林鵙鶲、唾液中有兩種毒液的大藍環章魚 ►你不知道的動物超能力:能重複生命週期的燈塔水母、對蛇毒免疫的北美負鼠 帶著孩子一起翻開本書,每天認識一種動物吧! 在翻頁之間了解動物們有趣奇特的習性,看見前所未聞的全新物種, 也可能發現常見動物們令人意想不到的一面。 此外,還能夠在書中得知動物們的保育現況,培養友善生態的觀念。 無論你是喜歡動物的孩子還是大人, 這本書絕對是每個動物愛好者都想要珍藏的禮物! 來展開一場,充滿驚奇和啟發的全球動物探索之旅吧! 本書特色 特色1:超厲害!結合兒童讀物和生物學專業,為孩子打造的動物科普書 擅長撰寫自然歷史領域,且已出版多本兒童生物科普書籍的米蘭達.史密斯,此次合作倫敦自然史博物館的Ashwini V. Mohan負責監修。兩位專業人士攜手以生物學知識和趣味動物主題,共創生動有趣的閱讀體驗,以孩子的視角探索豐富驚奇的生態樂園。 特色2:超漂亮!聯合多位視覺藝術家,完美呈現動物特色的精緻插畫 本書中的精美彩圖由四位藝術家共同創作,包括獨立插畫家Kaja Kajfež、3D動畫師Santiago Calle、數位插畫家Max Rambaldi以及藝術家Mateo Markov,他們運用各自的視覺設計專長,精心呈現每一個動物的外觀細節和特徵,讓孩子彷彿置身於動物世界,近距離飽覽不同生物的奇妙之處。 特色3:超豐富!共收錄366種動物,一探世界自然生態的神奇奧祕 本書精選366種充滿特色的海洋、陸地、空中生物!不僅揭開常見動物的全新面貌,也介紹你認識很少人聽過超稀有動物,例如:可以喝高溫水的「小紅鸛」、以血液為食的「嗜血地雀」、能在零下兩度水中生存的「頭帶冰魚」,深入了解自然界的神奇多樣性! 特色4:超有趣!以生活習性為基礎,讓人大開眼界的全方位動物知識 本書動物皆附上學名、類群、體長、體重、食性、分布和受脅程度等資訊,並以淺顯有趣的口吻介紹動物們充滿特色的生活方式!並在書末收錄瀕臨危機的動物、成功保育的動物,全面性深入了解動物生態全貌,貼切感受生物環境於我們的重要性。 國內外專家,真摯推薦 「這是一個壯觀的全年動物園……全書擁有引人入勝的極佳可讀性。」──《衛報》兒童讀物評論家 / Imogen Russell Williams 「以一種新穎方式來學習有關動物的資訊,包括牠們的體型、食性、分布和受脅程度,孩子們也會喜歡翻閱那些令人驚嘆的插圖。」──英國知名兒童學習平台 / Teach Primary 「本書介紹366種生物,且不時安插遷徙、火山、利牙等主題,連成人都可藉此認識新奇的生物。」──野生動物圖文創作者 / 玉子 「從彩繪插畫和生動解說,每天認識一種動物、探索野生世界,充滿童趣又寓教於樂,這絕對是一本值得珍藏的動物百科全書。」──生態節目製作主持人 / 白心儀 「這是一本充滿世界各地動物的神祕寶盒,讓我忍不住從頭到尾一一探索,引人入勝的文字及具有特色的畫風,絕對值得收藏。」──生態觀察家 / 林青峰 「這不只是一本環遊世界探訪神奇動物的圖鑑,還能一同見證自然界裡的建築專家、飛行高手和超級刺客等多種主題,無奇不有的繽紛世界,期待你來翻閱它。」──臺灣爬行類動物保育協會常務理事 / 曾文宣 &

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【電子書】小零件改變大世界:釘子、輪子、彈簧、磁鐵、鏡片、繩子、泵浦,七種細小發明如何成為現代文明的重要推手?

【電子書】小零件改變大世界:釘子、輪子、彈簧、磁鐵、鏡片、繩子、泵浦,七種細小發明如何成為現代文明的重要推手?

臉譜文化 出版
2024/06/27 出版

🔩2023英國皇家學會科學圖書獎入圍作🔩🔩現代世界不為人知的小小零件,如何從根本上改變了我們的生活?🔩&呂良正|臺灣營建研究院院長、國立臺灣大學土木工程學系教授黃春木|臺北市立建國高中歷史科教師鄧建國|國立臺灣師範大學設計系所教授簡麗賢|臺北市立第一女子高級中學物理教師——見微知著推薦(依姓名筆畫排序)&💡七種建構現代文明的細小發明&  在人類文明漫長的歷史中,許多矚目的發明與創新相繼誕生,讓我們今天得以過上舒適的生活,並能享受科技發展帶來的便利。&  論及人類最偉大的工程奇蹟,我們可能首先會想到許多恢弘的建築物或精密的機器。這些成就固然令人讚嘆不已,但其實一些微小而簡單的結構零件更值得我們關注,因為改變世界的往往是這些小零件,它們是文明與科技的基石,若沒有它們,現代世界賴以運作的各種事物將不復存在——&  🔩從輕型飛機到越洋船艦,人類能夠上天下海,全是小小釘子的功勞?  🛞輪子怎樣開啟了人類的探險時代,讓我們的足跡遍布地球,甚至踏足宇宙?  ➿被隱藏起來的彈簧,如何使摩天大樓拔地而起,並形塑今天的城市生活?  🧲不只是導航,磁鐵還幫助我們打破空間限制,讓距離不再窒礙溝通與交流?  🔎鏡片如何促進醫學變革,讓人類掌握生命密碼,甚至讓創造生命變成可能?  🪢兼顧實用與美學功能的繩子,數千年來也為我們提供了心靈上的療癒?  ⛽從取水工具到人工心臟,人類如何發明出各式各樣的泵浦來延續與挽救生命?&  《如何在果凍上蓋城市?》的作者、曾參與建造西歐最高建築物碎片塔的結構工程師羅瑪.艾葛拉瓦,將帶領我們走進工程學的微觀世界,一睹七種不顯眼、卻又無處不在的基本零件,如何成就各種奇蹟,推進人類文明的發展。&💡被埋沒在歷史中的發明家故事&  「他們來自於世界各地,也來自不同的時代,  他們是讓電流通過自己雙手的醫師、用顯微鏡研究自己精子的商店老闆、  接受豬心移植的病患、對破掉的餐盤感到沮喪的家庭主婦……」&  在人類發明與創新的歷程中,不乏知名於世的傑出工程師和科學家,但也有更多締造了卓著成就的人物,卻因為時代環境或身分所限而默默無聞。羅瑪在本書中為我們重新講述了這些鮮為人知的故事,以及他們對於工程學和這個世界舉足輕重的貢獻。&&  工程學可以揭露我們過去的模樣,把人類的歷史告訴我們,亦能反映我們當下的面貌。如果能理解我們所製造出來的東西如何運作,它也將成為我們通向光明未來的引路者。&  本書將從小處開始,為你打開那些表面看來高深莫測的東西,並期望能再一次點燃你對探索各種人類創新發明的好奇心,進而啟發你深入複雜但引人入勝的工程學世界。&&⚙️本書特色⚙️&.探索七種被譽為「文明基石」的零件背後的技術,以及鮮為人知的發明家故事。.揭示工程學對於人類的寶貴意義——工程學的核心從來都是以人為本,並藉此引領出一條對這個世界更有同理心的道路。.作者手繪可愛而明瞭的解構圖,幫助讀者輕鬆拆解複雜機械和儀器的運作原理。.收錄前人珍貴的設計圖,一睹在沒有當今科技協助年代令人驚豔的先驅設計。&&⚙️各界好評⚙️&「作者艾葛拉瓦為熱愛寫科普書的結構工程師,擅長以結合歷史說故事的方式來傳遞工程概念,將工程學變得簡單有趣,過去審定其暢銷作:《如何在果凍上蓋城市?》及《哇!這是怎麼蓋出來》,對這樣的寫作風格如沐春風。本書以我們熟悉的七項工程小發明,穿插豐富有趣的歷史故事,娓娓道來衍生的重要工程應用,讓我們眼界大開。」——呂良正/臺灣營建研究院院長、國立臺灣大學土木工程學系教授&「若要讚嘆人類文明的成就,工程學是最顯明的代表,幾乎永不停歇地帶來更高、更快、更大、更小、更輕、更精準、更堅韌的科技物,無可限量地造福我們的生活。&但這些科技物之所以有用,需要眾多零件的串接整合,少一根釘子、毀一個輪子、缺一塊鏡片或磁鐵、壞一個彈簧或泵浦、斷一條繩子等,將會導致航空器墜毀、高樓倒塌、工廠停擺,或大規模停電。本書充滿創意及洞察力,以七種小物打造一處『大觀園』,為我們展現文明發展最不可或缺的零件,和人類心靈最精采豐富的源頭。」——黃春木/臺北市立建國高中歷史科教師&「這本書從小零件背後的技術出發,闡述鮮為人知的發明家故事,娓娓道出工程學以人為本的核心價值,引領讀者同理心的理解與關懷,不僅是科學普及的書籍,還蘊藏人文的關懷。閱讀《小零件改變大世界》,帶領我們從宏觀的世界走進微觀的視野,理解七種不顯眼卻又無處不在的基本零件,如何成為現代文明的重要推手,造就工程學的巍峨與壯麗,以及如何發展人類生活的文明。」——簡麗賢/臺北市立第一女子高級中學物理教師&「迷人!」——山姆.奇恩 Sam Kean/《華爾街日報》(Wall Street Journal)&「羅瑪不僅介紹了偉大的發明,還敍述了製造和應用這些發明的社會,以及受這些發明影響的人們……本書寫下了值得向科學家和工程師講述的悠久歷史,進而觸動他們的社會意識。」——亞當.夏皮羅 Adam R. Shapiro/《科學》雜誌(Science)&「令人愉快……從背後的物理原理到簡單實用的技巧,彈簧、輪子和釘子等日常物品有著無窮的魅力……儘管迷人的複雜技術引人矚目,但其實改變世界的往往是這些小零件。」——提姆.哈佛 Tim Harford/《金融時報》(Financial Times)&「一場關於建築模塊的古怪而有趣的演出。」——《科克斯書評》(Kirkus)

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【電子書】植物聞學家:63種天然香氣不為人知的科學功效

【電子書】植物聞學家:63種天然香氣不為人知的科學功效

楓樹林 出版
2024/06/25 出版

~氣味是一種生存戰略~高度用眼的資訊時代下,你也忽略了五感之中的「嗅覺」嗎?【本書特色】◎由農學博士與醫學博士共同編撰,列出63種經科學證實的植物香味!◎有別於市面常見的精油成分書,從舒緩心情、抗病菌氣味到毒死人的腳臭味都一應收錄!◎書末附索引+氣味成分與作用彙整表,快速檢索全書精華!嗅覺是人類最容易忽視的感官功能。儘管大家會噴灑香水、強調食物要色香味俱全,當真的閉著眼睛嗅聞時,卻往往指認不出香味的來源。氣味是一種生存戰略,動物能用嗅聞來判別食物新鮮程度、輔助狩獵;植物能發出味道來告知同伴、保護自己⋯⋯而植物所散發出的氣味對我們而言,其實不僅能達到放鬆心情的效果,還具有抗老、減重、催情、助眠、提神、預防流感、擊退病菌等各種實用的功效。生活中到處都是由植物萃取製成的精油、香水、芳香劑、驅蟲劑⋯⋯除了這些「香味」產品,身邊常見的蔬果花草所帶有的芬芳,其實也都蘊含著神奇功效!本書由專攻植物生理學的農學博士及擅長分子病理生物學的醫學博士共同撰寫,列出63種經過科學證實有效的植物香味。從現在開始一起成為聞學家,發現生活中潛藏的氣味密碼吧!

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【電子書】山林花草追尋記:日本植物學之父牧野富太郎的自然書寫,最真實動人的生態現場踏查紀實

【電子書】山林花草追尋記:日本植物學之父牧野富太郎的自然書寫,最真實動人的生態現場踏查紀實

商周出版 出版
2024/06/01 出版

走進山,是牧野富太郎接觸植物的契機, 山是植物的初生地,也是他心靈的原鄉。 「我覺得自己出生在這個世上,就是要來當植物伴侶的。我甚至懷疑過自己是不是草木的精靈呢!」 ――最天真爛漫的植物學家牧野富太郎 他是「日本植物學之父」, 台灣桂竹、愛玉的命名人, 畢生蒐集40萬件以上的植物標本,並為植物親手描繪了1700多幅圖鑑, 新種命名超過1500種,奠定了日本植物分類學的基礎。 牧野富太郎帶你探索蘊藏在植物中的滿滿喜悅和珍貴發現 牧野富太郎在童年時經常在位於故鄉佐川的山中遊玩,這也成為他接觸植物的契機。即使在開始研究之後,為了調查和收集植物,他仍然前往日本各地的山區,並將當時的情景記錄下來。 本書忠實地呈現牧野富太郎在日本各地山林遊歷與調查植物的現場,例如描述他在佐川山的童年經歷〈狐狸放屁〉,以及追尋植物時差點陷入危險的〈利尻山及其植物〉,還有充分談論日本各地高山植物的生態和魅力的〈夢幻美妙的高山植物〉等。 日本植物學之父不只帶我們認識植物,更透過拜訪植物所在場景,讓我們徜徉自然山林,彷彿可以與植物為友,與植物交心。 日本百萬暢銷文學名家梨木香步專文推薦 「在牧野富太郎與登山有關的記述中,最具特色的就是他會將每個場景描述得躍然紙上,讓人彷彿置身他所在的山林。想與牧野一同漫步山野之間的人,絕對不只有我。」 想與牧野一同漫步山野的朋友齊聲推薦(順序按姓氏筆畫排列) ․古碧玲/作家 ․洪廣冀/臺大地理環境資源學系副教授 ․胖胖樹王瑞閔/金鼎獎科普作家 ․崔祖錫/山岳探險與旅遊攝影作家 ․雪羊/山岳作家 ․游旨价/美國菲爾德自然史博物館博士後研究員 ․黃瀚嶢/生態圖文創作者 ․劉克襄/自然生態作家 ․蔡思薇/暨南國際大學歷史學系助理教授 「透過本書,好像他就在眼前,我們緊緊跟著他的沿途以各種姿勢觀看植物;啊!若是能親見牧野,跟他仆地伏仰掏挖,豈不快哉。」──古碧玲/作家 「跟著牧野去爬山,你得以窺見這位『日本植物學之父』如何經驗與描寫日本的地景。你會想要如牧野一樣地走入山中,重燃對事物的好奇,以身為度地丈量自己與那些非人物種的距離。」──洪廣冀/臺大地理環境資源學系副教授 「想像跟隨牧野富太郎的腳步,伴著其如孩童般天真的筆觸與追根究柢的文字,回到一百多年前壯麗的日本群山觀察花草樹木,心中不由充滿一種難以言喻、清新又溫暖的滿足感。」──崔祖錫/山岳探險與旅遊攝影作家 「牧野富太郎的遊記是日本山野最珍貴的記憶資產。本書不僅帶領我們遨遊日本神奇美麗的山岳世界,更揭示了由其孕育而生神祕、繽紛的植物群像,和它們與世界各地之間的有趣聯繫。」──游旨价/美國菲爾德自然史博物館博士後研究員 「本書穿插著許多重要研究者的身影,相信對喜愛科學史的台灣讀者而言,會是相當有趣的史料。而即便不認識作者,牧野敦厚的文筆,搭配著電視劇閱讀,想必任何人也都會愛上這位植物學家的。」──黃瀚嶢/生態圖文創作者 「兼具科學訓練與感性的牧野富太郎,散文獨具匠心。牧野筆下看似閒散的植物故事,其實獨具自然慧眼,隨之出現的人物和典故也都大有來頭,是熱愛文學、自然與歷史之人都不能錯過的好書。」──蔡思薇/暨南國際大學歷史學系助理教授 &

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【電子書】機場解體新書:圖解機場相關大小事

【電子書】機場解體新書:圖解機場相關大小事

楓樹林 出版
2024/05/28 出版

~出國必備機場解密大百科~揭開機場背後祕辛,為旅遊增添趣味!近年來隨著疫情趨緩,許多人紛紛出國遊玩,人來人往、充滿異國風情的機場,逐漸恢復以往的盛況……但你可有想過,身為出國必經之處的「機場」究竟具有什麼樣的運作機制與魅力嗎?透過本書情境,想像一段從日本出發,抵達國外機場的旅途……了解從登機方法、機內設備到出入境離開機場等流程,甚至是飛機製造商、飛機跑道、管制塔台等各種與機場相關的知識和背景!✔PART1 抵達機場後介紹登機報到的方法、機場櫃台相關的工作人員、進行安全檢查與出國手續的方法,以及在機場內忙碌工作的車輛和守護旅客安全的各種系統。✔PART2 登上飛機後介紹經濟艙、商務艙、頭等艙各自的特徵,並解說飛機餐、安全裝備等機內設備。✔PART3 飛機降落後飛機降落後,接連有「入境審查」、「行李提領」、「海關檢查」等層層關卡需要通過。本章帶領讀者預習抵達到入境之後的各種流程,減輕旅客心中壓力。✔PART4 機場背後的運作介紹客機分類與主要製造商,並說明管制系統、跑道及滑行道的功能,帶領各位一起看看安全、舒適的飛行背後是如何來運作。一起來窺探機場的背後祕辛,體會其獨特魅力,為你的國外旅程增添一番樂趣吧!本書特色◎詳細解說搭配豐富插圖,加深閱讀印象!◎循序漸進帶領讀者了解有趣、不艱澀的機場相關知識!◎終極圖解書!透過精簡圖解,快速掌握機場相關詞彙!

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【電子書】How It Works知識大圖解:動物世界大圖解

【電子書】How It Works知識大圖解:動物世界大圖解

希伯崙 出版
2024/05/15 出版

深入動物王國,一探各式生物的棲息地、習性與超能力綜觀動物X多元棲地X超凡能力X適者生存約20多億年前,藍綠菌首度開始製造氧氣;5億3000萬年前左右,脊椎動物出現;約2億年前,哺乳動物現身。動物界囊括了眾多門類,而人類僅是其中的一個物種。為了讓讀者瞭解自身與其他動物密不可分的關係,《How It Works知識大圖解》編輯群從各期雜誌中精選出四大主題:首先,「綜觀動物」將一探動物界中的主要分類和親緣關係;「多元棲地」更深入探索生活在各式棲地的生物及其多樣性;「超凡能力」則要見識許多天賦異稟的動物高手;最後,「適者生存」會細究深具演化優勢或長年生活在人類社會的物種。人類與動物的關係是如此密切,但我們的行為卻對許多物種帶來威脅,如何權衡文明發展和萬物的存續,著實有待我們找出更完善的解決之道。

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【電子書】英國皇家植物園巡禮:走進帝國的知識寶庫,一探近代植物學的縮影

【電子書】英國皇家植物園巡禮:走進帝國的知識寶庫,一探近代植物學的縮影

商周出版 出版
2024/05/04 出版

BBC英國廣播公司 × 英國皇家植物園 聯手呈現250年植物學大觀百幅珍貴圖片與原始手稿首度披露國立自然科學博物館副研究員│嚴新富博士 專文推薦1759 年皇家植物園成立,宣示大英帝國領導全世界科學發展的決心,隨著日不落國在世界建立殖民地,探險家也帶回許多標本資料,遂使英國在植物學領域獨步全球,皇家植物園更匯集了世間奇花異種,堪稱世界首屈一指的科學知識庫。250 多年來,這座植物學堡壘收藏了海內外的珍貴知識,也留下不少引人深思的故事……透過帝國力量,皇家植物園在全球建立聯絡網,委託植物獵人蒐羅橡膠、蘭花、奎寧等珍品;林奈過世後,首任植物園園長班克斯曾協助保存書籍手稿,讓重要的植物分類系統得以留存;外來種在一夕間摧毀了全國榆樹,植物園自此著手研究遺傳基因,希望重現國民的植相記憶。透過 25 個精采篇章,及一百多幅珍貴、精美的圖片與手稿,帶領讀者從植物園出發,逐篇了解植物是如何深深地改變我們的歷史,並影響未來。

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【電子書】數學女孩秘密筆記:創造數字篇

【電子書】數學女孩秘密筆記:創造數字篇

結城浩  著
世茂 出版
2024/05/03 出版

「數字」能夠自己創造嗎? 跟著三位少女和「我」自由地探討數字的本質與魅力吧~~!   「數是人類心靈的自由創造」——戴德金 本書的主題是「數字的構成」,是一本深入討論數字的書籍。 在學校,學習是一步步從1、2、3的自然數到包含零和負數的「整數」、用分數和小數表示的「有理數」、包含圓周率等的「實數」,然後通過方程式學習到「複數」。 而本書則是以故事的形式,描繪了從一無所有之處開始一點一滴創造「數字」,是從空集合開始,創造了非負整數、整數、有理數、實數和複數等各種「數」。 能親自「創造」出我們認為理所當然的「數字」,是不是很驚人呢? 不用記憶各種各樣「數字」的性質,而是一邊進行對話,一邊從什麼都沒有之處一步一步地構成「數」。 讀者在追尋故事的同時,通過思考「數字到底是什麼」,被引導到數學的世界。 在這趟旅途中,我們還稍微窺視了環、體等代數系統,以及全序關係等的「數學性結構」 希望各位與女孩們一同愉快體驗了創造數目的過程,並且感受到自由創造的喜悅。 不僅是國中生、高中生,只要你想享受數學,這本書都值得一讀! 讓我們創造數字吧! 創造數字才能夠了解數的本質。 數,難道不是每個人都知道的東西嗎? 那麼,嘗試回答下述問題: 什麼是0? 什麼是1? 什麼是-765298374293486592763495234? 什麼是340282366920938463463374607431768211456? 什麼是 ? 什麼是 ?什麼是 ?什麼是 ⋯⋯。? 數,究竟是什麼呢? 對0來說,1是什麼呢? 對我來說,你是什麼呢? 對你來說——我是什麼呢? 讓我們創造數字吧! 以便探究數的本質。 以便體會——數的魅力。 &

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【電子書】超實用速算技巧:開會、比價、聊投資、盤算事情,你反應最快! 190 萬粉絲破億次觀看她解數學!不用計算機照樣心裡有數。

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任性出版 出版
2024/05/03 出版

暢銷書《大腦解鎖》作者裘.波勒(Jo Boaler)盛情推薦 190萬人追蹤的TikTok數學頻道「Pink Pencil Math」創辦人 & ◎到美國旅遊,餐廳的基本小費要給到18%,怎麼速算才知道給了多少? ◎一塊地長寬各504公尺,面積有多大?別人還在掏計算機,你畫幾筆就給答案。 ◎信用卡號輸入錯誤,網購系統竟馬上知道!不是個資外洩,是網站有簡單驗證法。 ◎你聽過餐巾紙數學嗎?這是金融術語。就是快速計算一檔投資你可以賺多少錢。 & 作者曾在哥倫比亞大學學習機械工程,並先後在美國NASA、波音公司工作, 目前在TikTok「Pink Pencil Math」頻道上專門講解生活中的數學技巧, 粉絲追蹤人數高達190萬。 & 很難想像,數學這麼好的她,12歲時數學爛到得重修。 因為她不解:「為什麼不能用0去除一個數字?」 「為什麼計算順序是先乘除後加減?」、「有沒有不用背的九九乘法表?」 教科書上的解釋和重複的練習,對她毫無幫助。 & 進入大學後,她開始研發完全不需要背誦的解題技巧, 並應用在日常生活中,像是開會、聊球、購物、評估投資、工作上的思考等, 不用計算機也能反應快,本書就是她的技巧大公開。 & ◎37乘以 49,兩個十位數的乘法,你能「掐指」算出來嗎? 你一定很熟悉九九乘法表,但生活中的計算不會只有個位數相乘, 你會用表格、用井字遊戲、用手指速算嗎? 學會這些方法,遇上11以上的乘法,身邊沒有計算機也能速算, 開會、逛賣場比價、聊投資、規畫事情時,你反應最快! & ◎超實用速算技巧:算小費、比折扣、思考做事計畫、計算投資收益 .一部影片70分鐘,我想用1.25倍速快速瀏覽,能省下多少時間做其他事? .到美國旅遊,餐廳的基本小費要給到18%,怎麼速算省荷包? .籃球賽,三分球投8中5和投7中4,誰比較準? .一塊地長458公尺寬72公尺,面積有多大?同事忙掏計算機,你畫一畫給答案。 .你買了500美元的微軟股票,一年後漲了13%,你賺多少?只要拆解百分比。 .物價上漲,房東說租金也要漲,你會用物價指數估算合理租金該漲多少嗎? & .你正在看設計師規畫好的浴室藍圖,能目測出裡面一面牆放得下浴缸嗎? .老闆打算投資10萬美元,到一家每年可成長約20%的新創公司,五年後賺多少? (你可以馬上回答嗎?這就是餐巾紙數學,金融業的術語,商務晚宴最需要。) & 開會、比價、聊投資、盤算事情,你反應最快! 190萬粉絲破億次觀看她解數學!不用計算機照樣心裡有數。 & 好評推薦 & 「趣學數學 HFIMath」版主/Joey 《經濟日報》數位行銷專欄作家/鄭緯筌 & 「這本書是份禮物──如果你想愛上數學並理解數學原理,必讀本書。」──裘.波勒(Jo Boaler),暢銷書《大腦解鎖》(Limitless Mind)作者 & 「作者分享了出色的心算技巧,能幫助你在腦海中進行各種計算,並解釋這些技巧為何有效,讓你了解自己在做什麼,以及為什麼這麼做!」──羅伯.科茲恩斯(Rob Cozzens),Math Antics網站創辦人 & 「作者教導數學毫不費力且充滿熱情。如果你也對數學很頭痛,快看這本書!」──普雷許.塔爾瓦卡(Presh Talwalkar),Mild Your Decisions網站創辦人 &

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【電子書】寫給地球人的《三體》說明書

【電子書】寫給地球人的《三體》說明書

齊銳  著
楓樹林 出版
2024/05/02 出版

「你的無畏來源於無知。」──劉慈欣《三體》 三體人降臨之前,你準備好了嗎? & 中國作家劉慈欣撰寫的科幻小說《三體》 榮獲2006年中國科幻銀河獎特別獎、 2015年雨果獎長篇小說獎(首部榮獲該獎的亞洲作品)、 2020年日本星雲獎海外長篇首獎, 是連歐巴馬、《冰與火之歌》作者都強力推薦的科學幻想大作, 2024年更是由Netflix拍攝超自然影集鉅作《3體》。 & 然而,在劇情跌宕、設定精彩萬分的背後, 支撐著《三體》的是艱深複雜、晦澀難懂的科學、哲學、心理學等廣大領域的知識, 容易讓人看到一半就感到「窒礙難行」。 & 本書以青少年、非專業人士也能迅速理解為宗旨, 按照《三體》小說的情節發展,一步步解析其中涉及的核心概念, 從最根本的數學、物理學,延伸至近年來蓬勃發展卻又彷彿離日常還很遙遠的天文學、人工智慧; 從自古以來的哲學,到19世紀分支出來的心理學等, 以驚人的廣度重新詮釋《三體》三部曲。 & 不僅如此,本書也適合想要瞭解現代科學、志在寫出科幻作品的人, 堪稱科學&科幻小說創作者的入門聖經。 & 如果你對《三體》的內容還一知半解; 如果你還不瞭解每天使用的智慧型手機到底隱含著什麼科學原理; 如果你想成為新一代科幻小說作家, 翻開這本超詳盡科學解說書,你也能成為宇宙領航員! & 你,準備好了嗎? & 口碑推薦 & 《三體》作者.劉慈欣 本書是對《三體》中的知識進行系統解讀的科普作品,結合小說的情節發展,對其中涉及的核心概念及科學原理進行了詳細的解說,涉及物理學、宇宙學、人工智慧、數學、心理學、社會學,乃至哲學的方方面面,有歷史上科學家們的故事,也有對人類未來社會充滿熱忱的展望,內容具有令人驚嘆的廣度。此外,為了方便青少年朋友們的理解,本書還配上了有趣的插圖,對艱深的知識進行「降維」處理。 每個人對《三體》有著各自的看法與解讀。希望透過這部作品,讀者能夠從新的角度理解小說,喚起大家對宇宙的好奇和對開拓新世界的嚮往。 & 《科幻世界》副主編.姚海軍 這是一部和《三體》一樣精彩的解讀書,它拓展了那個令我們讚嘆不已的世界。 & 《三體》中國電視劇總製片人.白一驄 《寫給地球人的〈三體〉說明書》對《三體》電視劇的觀眾非常友好,不像原著那麼艱深、需要一定的科技常識才能更好地理解,「說明書」能幫助讀者更順暢地理解原著、更好地欣賞劇情。 &

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【電子書】藝術超乎想像的力量

【電子書】藝術超乎想像的力量

究竟 出版
2024/05/01 出版

★紐約時報暢銷書、彭博年度最佳書籍! 作家/謝哲青、 國立陽明交通大學終身講座教授/謝仁俊、 精神科醫師、專欄作家/沈政男、 國立清華大學生命科學系副教授、GENE思書齋齋主/黃貞祥、 《恆毅力》作者/安琪拉.達克沃斯、 《紐約時報》得獎記者/查爾斯.杜希格、 創意行銷大師/賽斯.高汀、 《在大腦外思考》作者/安妮.墨菲.保羅、 國際知名設計師/英格莉.費特.李、 《失去山林的孩子》作者/理查.洛夫 ——國內外名家讚譽連連! & ★參觀博物館,可以解決孤獨、失智和許多其他身心健康問題? 每個月只需享受一次藝術體驗就可以延長壽命十年? 音叉產生的振動聲波可以消除壓力,虛擬實境遊戲可以提供意想不到的治療效果? 藝術不是有錢有閒人的娛樂或享受,而是真正能為我們帶來身心靈健康的非凡力量! & 【內容簡介】 藝術不僅為人帶來精神層面的影響,而是明確地在大腦內造成生理改變! 帶你暢遊藝術如何真實改變我們身體與心靈,創造愉悅與奇蹟! & 你曾經聆聽一段動人音樂時感動萬分? 看到布滿星星的夜空時感到讚嘆不已? 或是在作畫時,內心無比平靜? 我們無時無刻不接觸藝術,卻很少停下腳步思考這些感受從何而來。 每天短短二十分鐘的微美感體驗,就能產生意想不到的療癒效果…… & 許多人認為藝術是一種娛樂或是奢侈行為,但這本書徹底推翻了藝術無用論,證實繪畫、舞蹈到寫作等各種活動,藝術在我們的生活中扮演至關重要的角色。藝術為人帶來的影響,不僅僅是精神層面的,而是明確地在大腦內造成生理改變! 本書援引許多突破性的研究和跨領域的見解,以及藝術改善個人身心建康的精采故事,既是發現之旅,也是新美學科學的權威指南。 無論參與哪一種形式的藝術甚或是創作,都可以觸發神經化學物質、釋放荷爾蒙和腦內啡,從而解放情緒,一旦了解這個過程,就可以巨幅改善我們的心理健康、社群關係並提升自我。 & & ★各界讚譽連連! ■「這本書讓我大吃一驚! 這是一本具權威而實用的神經藝術指南——如果你以前沒有聽說過這個術語,那麼你更有理由與這兩位才華橫溢的作者一起暢遊有關藝術如何改變大腦和身體的最新科學。」 ——安琪拉.達克沃斯/《恆毅力》作者 & ■「你的藝術之腦將改變你對周圍和內心創意世界的看法。」 ——查爾斯.杜希格/《紐約時報》得獎記者 & ■「這是一本關於人性、快樂和創造力背後的科學的開創性書籍。藝術,是用來形容讓我們變得更好的魔法詞語。」 ——賽斯.高汀/創意行銷大師 & ■「對於那些被一幅畫迷住了,或者被一首音樂感動得落淚的人來說,這本書提供了一趟引人入勝的旅程,讓我們了解當我們遇到藝術的變革力量時,大腦中會發生什麼事。」 ——安妮.墨菲.保羅/《在大腦外思考》作者 & ■「藝術常常被認為是『可有可無』,但這本書表明,藝術對於美好生活來說是絕對必要的,每個人都應該讀這本書。在其中,你將學習如何恢復創造力、治癒身體、舒緩心靈,並改變你周遭的環境。」 ——英格莉.費特.李 /國際知名設計師 & ■「這本書可以幫助我們塑造出更豐富的生活和更新的世界。這是對藝術、自然世界和我們的神經健康不可分割性的最佳描述。」 ——理查.洛夫 /《失去山林的孩子》作者 & ★Amazon讀者好評不斷! ■「延長我們的壽命不是最終目標,改善生活品質的同時延長我們的壽命才是。這是一本很棒的讀物。」 & ■「本書舉出了一系列豐富多樣的例子,涵蓋了從研究某些顏色、聲音和動作如何改變腦波模式到神經美學如何為醫學、建築和教育實踐提供資訊的方式,應有盡有。引人入勝、內容豐富且鼓舞人心,極力推薦!」 & ■「這本書充滿了令人驚嘆的資源,既提供大量資訊又能激發靈感。甚至因為閱讀了這本書,我改善了生活以及與丈夫的關係。」 &

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【電子書】為何信任科學:科學的歷史、哲學、政治與社會學觀點

【電子書】為何信任科學:科學的歷史、哲學、政治與社會學觀點

貓頭鷹 出版
2024/04/18 出版

科學是什麼?為何我們要相信它?&◎重量級STS學者哈佛教授歐蕾斯柯斯主筆,來自歷史、哲學、政治與社會學的各方討論◎特邀台灣學界STS專業學者陳瑞麟導讀  科學與科技的發展是人類文明發展至今的重要推力,但在社會高度發展之下,文化與政治也開始反向影響著科學的進展,甚至對科學本身提出質疑:歐美對於疫苗的反對聲浪甚囂塵上,世界各地對於核能的態度與認知也莫衷一是,各方論點打著科學與理性的大旗,卻造成愈來愈多的紛爭與歧見,讓科學漸漸失去公信力。為什麼會這樣?科學還值得信任嗎?科學是什麼?  要解開這個問題,就必須從源頭開始尋找答案。本書起自重量級STS學者、哈佛大學教授歐蕾斯柯斯2016年在普林斯頓大學丹納人文講座(Tanner Lectures on Human Values)的兩場演講,她首先回顧「科學是什麼?」這個問題在時代變遷中的演變,顯示出各個時代對於科學典範的認知其實不斷演變,也藉此提出「為何需要相信科學?」的疑問:當作為圭臬的典範不斷轉變,我們相信的「科學」是否有個單一的目標,又或者是一種社群間的共識?科學還值得信任嗎?來自歷史、哲學、政治與社會學的觀點  為了回答這個問題,本書收錄各方人士從不同角度探究科學值得信任的原因。科學史教授蘇珊・林蒂以歷史的經驗找出科技與科學為何脫節,更提醒我們每天使用的科技都來自科學史上的重大成就。也許可以由此感受到科學「是真的」、「很有用」,從而相信科學。但即便科學與科技掛勾讓科學可信,認可現在科技與科學方法的又是誰?哲學家馬克・藍格提出面對質疑,找出競爭科學理論間共享的前提可能才是找尋答案與共識,讓科學可信的基礎。此外,本書也涵納公共政策與社會學領域對這個問題的看法,並由主筆歐蕾斯柯斯針對這些看法提出回饋與反論,說明「科學基本上是一種共識」,指出科學社群達成共識的方式(例如學術論文的同儕審查)本身就是科學應該受到信賴的原因。繁體中文版特邀導讀與編排  從回顧科學本質開始,一步步找出科學的信任問題來源,本書是針對科學與社會關係的重要讀本,貓頭鷹此次出版特邀STS重要學者陳瑞麟導讀,並以特殊編排讓讀者更方便對照評論與回饋。若要了解如何讓科學在現代社會重新獲得信任,這是一本必讀的思辨紀錄。

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【電子書】探索海洋未解之謎

【電子書】探索海洋未解之謎

黃耀華  著
黃山國際 出版
2024/04/04 出版

廣闊的海洋是怎樣形成的? 海水中的鹽來自哪裡? 海洋能否成為人類的「糧倉」? 海底埋藏著多少金銀財寶? 為什麼海獸的潛水本領如此高超? 大海中的「魚醫生」是如何給「病人」看病的? 海洋中的「魔鬼三角區」隱藏著什麼秘密? 人類移居海底的夢想能否實現? ……海洋中這些撲朔迷離的謎團,既令人驚訝,又令人著迷。 &

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【電子書】誰把冥王星變矮了?:潮汐才不是因為地球在轉、座鐘不能用來測量經度!那些成功的天文學家背後,都有一場足以被深刻銘記的偉大失敗

【電子書】誰把冥王星變矮了?:潮汐才不是因為地球在轉、座鐘不能用來測量經度!那些成功的天文學家背後,都有一場足以被深刻銘記的偉大失敗

大旗 出版
2024/04/01 出版

見證十六世紀到二十一世紀天文史上,那些科學探索歷程中的失敗! 現代科學之父伽利略,用地球自轉解釋日心說跟潮汐的原因? 勒讓蒂花費一生時間研究金星凌日,什麼原因讓他錯失了難得的觀察機會? 富商羅威爾建立一座天文臺的原因,竟然是想要找到火星人! 斯特恩賣力想要保住冥王星在行星行列的地位,最後卻敗給了人性…… 他們的「失敗」或許已經是注定的結果, 卻為以後無數的天文學家們,指引了向「成功」接近的道路。 重磅推薦 江國興|國立清華大學天文研究所 特聘教授、中華民國天文學會理事長 孫維新|國立臺灣大學物理系暨天文所教授、科學人雜誌總編輯 陳文屏|國立中央大學天文研究所 講座教授 郭政育|國立中山大學物理系 副教授 曾瑋玲|國立臺灣師範大學地球科學系 副教授 10秒鐘教室(Yan)|趣味知識圖文作家 &

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【電子書】觀賞果實種子大圖鑑:從都會到山區,從草本、藤本到木本,一眼識別 200 種最吸睛的果實種子

【電子書】觀賞果實種子大圖鑑:從都會到山區,從草本、藤本到木本,一眼識別 200 種最吸睛的果實種子

麥浩斯 出版
2024/03/31 出版

⋯⋯⋯⋯ ✧✧✧ 辨識‧觀察‧玩賞 果實種子的最佳圖鑑 ✧✧✧ ⋯⋯⋯⋯&&&從200種生長在台灣、最吸睛的果實種子開始認識植物!&有低矮的草本、聳立的木本、與攀爬的藤本,&走在公園、校園、路邊、近郊、山區就有機會遇見,&透過圖鑑辨識,獲取關於它們的趣味知識與生態科普,&下次再遇見就能輕鬆喊出名字、並對它們刮目相看!&&&——本書將帶您一窺——&▶五花八門、令人拍案叫絕的傳播心機&種子果實為了完成繁衍目的而演化出各式精巧的構造,藉由水漂、風力、彈射或動物挾帶等策略來達成使命,令人驚嘆!&&&▶果實種子如何參與我們的日常?&食用、榨油,提煉天然清潔劑、紡織染料、食用色素、做成油漆、防水油、潤滑油、肥皂、蠟燭……無一不仰賴它們。&&&▶閩南、客家、原民的植物運用智慧&植物是大自然的恩賜,每個族群的衣著、建築、生活器物、藥草保健、習俗信仰都少不了植物,書中介紹了許多植物在不同族群中的應用,感受先民世代累積的生活智慧與文化傳承。&&&▶如何延長種子果實的觀賞期?&那些有緣遇見、撿拾回來的果實種子,必須透過適當的清潔、乾燥、防霉等處理,才能延長觀賞時間。書中以實例圖解示範,照著操作就能將喜愛的種子果實長久保存。&&&▶種子果實與美學的結合&除了單純觀察欣賞,種子果實也是與大自然互動的最佳媒材,可以結合生態教育,設計成教學教具,或是兒童、樂齡、一般大眾的休閒手作活動,讓果實種子之美在各族群心中綻放。&&&&&——全面解密果實種子的內涵‧敞開大自然的嶄新視野——&▶收錄200種植物結實纍纍的清晰照片,並且標示實際尺寸,以便與實體比對辨識。&▶每一種植物皆有型態介紹、結果期/落果期、果實種子的構造特色,並說明毒性,提醒當心。&▶超過1000幅植株生態照+160則生活應用+10個乾燥處理實作練習+30款手作示範,知識量滿載。&▶檢索表可速查本書的可食用果實,以及清潔殺菁、乾燥處理的建議做法。&&&&&♡ ⋯日後當您拾起一枚果實種子,必定更加讚嘆自然造化的奧妙,深刻感受觀察植物的樂趣!⋯ ♡&&&&&|作者序-梁群健|&&&〃種子就為了蟄伏而生,靜待著最佳的生長時機,&探出頭長出根只為新生。〃&&&撰寫這本書的過程,由構思企畫開始,就像是等到開花結果的契機,編寫、收集資料與記錄生活中常見的種實,在百忙的工作之餘,一點一點的進行著,像是集結生命中那些與自然相處和對話的半日浮光,這些耕耘的日常,幸好有共同作者-惠芳和主編-錦屏同心的耕耘和澆灌,終於結出果實。在出版之際更像是播下了希望,就像這書一樣等到了發芽的時機;而親愛的讀者們,更像是這本書的陽光、空氣、水,將助長這本書的茁壯,期盼大家的指教,將成為這本書更充實的養分,成就彼此心中的自然美好。&&&近來種子的蒐集和運用,成為休閒生活中的顯學,這些來自大自然的恩賜,開啟了不同的視野,讓我們以不同的視角接觸生命、欣賞自然,進而結識綠世界的萬般生命。建議大家由生活中出發,收集運用各類水果的種子為先,您將會發現,吃的夠乾淨或把殘存的果肉完全去除,細細端詳這些種子的外觀竟然是那麼美麗和有趣。即便是紅豆和綠豆也有它們的美。小小種子為了保存生命的能量和傳播,更演化出各種令人咋舌的本事,如果您願意,其實自然就在身邊從末遠離。&&&除了與惠芳共同記錄和介紹台灣常見的200 種植物果實種子之外,為永存這些種子標本的美好,分享了各類種子運用創作前,處理的各種方法,更結合惠芳多年種子教學創作的經驗,把這自然的純粹帶進生活,讓大家見識到種子美好的力量。&&&最後感謝麥浩斯出版社,提供了成就出版的契機,也希望熱愛種實自然的夥伴們,撿拾自然的同時,只取那些自然落下的、遺留的、有緣的、遇見的!&&&─────────────────────────────&|作者序-薛惠芳|&&&〃一如亨利梭羅在《種子的信仰》一書提到:「雖然我不相信沒有種子的地方,會有植物冒出來;&但是,我對種子懷有大信心。若能讓我相信你有一顆種子,我就期待奇蹟的展現」。〃&&&感謝麥浩斯出版社和園藝達人梁群健(Kenji)老師願意投入出版這本種子生態書,將過去在工作場域或是自然界裡觀察到的植物生態,及近年的種子創作教學在書中呈現。一般人總認為植物的分類及辨識十分艱深,具有很高的門檻,透過書中實際拍攝記錄到的植物生態照片,例如,長在樹上的花與果實,或是標上實際大小的果實及種子標本,讓讀者更容易瞭解和分辨植物及果實的不同樣貌,尤其從各式奇特的果實進入植物世界,相較之下更容易入門。&&&接觸種子已近20 年,打從大學就讀森林系開始到實際在恆春進行野外調查,乃至擔任高山生態解說員都與其息息相關。在9 年前離開工作場域後,投入自由業,就是從種子擺攤教學開始,將過去在山上撿拾收藏的中海拔果實,橡實類如栓皮櫟、森氏櫟以及二葉松等果實先行運用。後來慢慢接觸到平地的種子,例如:銀葉樹、木玫瑰、狐尾椰子、檳榔、血藤、香椿等果實,近年持續在花蓮的馬太鞍休閒農業區(欣綠農園)、光復樂齡學習中心、公私部門舉辦員工培訓或室內活動、各機關學校針對教師研習或是學生進行種子創作教學,希望學習者能夠透過種子創作的過程,對於種子的& 知& 有更深一層的期待,自然而然認識種子的奧妙,並能對台灣環境及種子的保育盡上一分心力。因此也特別在Part3 分享了簡單易行的種子創作課程,都是我過去實際教學的案例,以提供給教學者或自學者參考。&&&植物果實千百種,本書按照科別排列,期盼讀者能夠輕鬆翻閱到所需的植物頁面,並發現同科別果實相似性高、更好比對辨識。書中也介紹了果實及種子的處理和乾燥方法,以確保種子能順利應用於各式創作與教學分享。書中自有黃金屋,相信能讓大家受益良多。&&&最後,感謝這些年來好友們不間斷地將各地種子果實分享給我,並推薦舉辦了無數場次的教學,持續支持我走在這條道路上。更期待本書的發行能帶給大家更寬廣的視野,進而快樂地學習。

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【電子書】不過是具屍體:挨刀、代撞、擋子彈……千奇百怪的人類遺體應用史

【電子書】不過是具屍體:挨刀、代撞、擋子彈……千奇百怪的人類遺體應用史

時報文化 出版
2024/03/19 出版

屍體才是推動醫學進展的最大功臣! & 「是的,他生前是好人,我當然不想挖出他的屍體……但只要想到如果有二十個人可以因此獲益,那就值得了。」by不具名的醫學院學生 & ●死刑犯的屍體曾是古人練習開刀的對象? ●遺體防腐技術是來自於南北戰爭? ●為了製造更安全的汽車,屍體也充當防撞測試員? ●乘客的遺體如何解開飛機失事之謎? ●子彈的射擊效能提高,是因為科學家以屍體來做試驗改良?   《紐約時報》暢銷書作者瑪莉.羅曲,冒著被質疑「腦袋壞了」的風險,帶領讀者展開一場死亡之旅。為了一探屍體在死前與死後的作用,羅曲前往南方大學醫學中心解剖室、田納西大學人類學研究中心、韋恩州立大學衝擊研究所等機構,看屍體的各部位如何被「有效應用」。這位喜愛四處獵奇的「古怪」記者,認為屍體不只是屍體,它能成就不朽的科學成就。 & 趁著心臟還在跳動,靈魂尚未離開軀竅,《不過是具屍體》告訴我們應該秉持開放的態度,自行決定死後的旅程:成為美妙浪漫的花園肥料、流進水裡被鄰居喝下肚、前進哈佛做個罐中腦,或是在教學陳列架赤身裸體搔首弄姿「永久保存」……在羅曲機智幽默的筆鋒下,死亡再也不只是場感傷的人生大事,而能替醫學與科學進展開啟新的章節。 & 本書特色 & ※ 外科醫師暨金鼎獎得主蘇上豪 撰文推薦 ※《紐約時報》暢銷書 ※ 亞馬遜書店編輯選書 ※ 獲選「Barnes Noble」連鎖書店「發現偉大新作家」 ※ 獲選博多書店「原創之聲」獎 ※《ELLE》讀者選書獎 ※《娛樂週刊》、《舊金山紀事報》、《西雅圖時報》、《聖荷西信使報》、《拉斯維加斯信使報》、美國國家公共廣播電台「科學的星期五」二○○三年最佳圖書 &

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【電子書】圖解物理學:好奇+想像力+追根究柢的科學精神

【電子書】圖解物理學:好奇+想像力+追根究柢的科學精神

山田弘  著
易博士 出版
2024/03/16 出版

人類因無窮的想像而發現物理,物理則使人們更了解這世界的真實。 解答身旁的種種「為什麼」即為物理的精隨。 為何天空會被晚霞染紅? 為什麼救護車接近時的音高較為高亢,遠去時則較低而穩定? 彩色電視機的原理是什麼? 為何水裡加入冰塊後,不是水結凍,而是冰塊溶化? 物理是源自於對生活周遭的現象所產生的好奇,進而抽絲剝繭試圖解答的科學。物理學不僅解釋了自然界中許多有趣的、令人疑惑的現象,利用物理學的原理,人類也創造出許多實用工具,例如透過電阻加熱的烤箱、誘電加熱的微波爐、利用空氣比重浮起來的熱氣球等。 世界上存在著難以計數的自然現象,都能系統地被歸納於力學、熱學、波動學、電學、量子學等五大領域,也是物理學發展的歷史順序。透過這五大領域可以掌握物理學的整體輪廓。《圖解物理學更新版》即以不同篇章介紹這五大領域的要點及各領域之間的關係,並藉由圖文並列的撰述方式,使讀者能輕鬆地建立完整且脈絡清晰的基礎物理概念。對於物理當中不可或缺的運算公式,則深入淺出地說明根據的原理和推演過程、帶出各公式間相互套用的關聯性,並透過有趣的物理知識幫助記憶,使一向被初學者視為畏途的公式也能變得易於理解。 本書特色 具圖像式思考的學習特色 以圖解方式輔佐內文說明,使得學理變得更為具象、容易理解應用。 從根本邏輯著手 由根本的邏輯推演公式演變,不拘泥於數學公式的應用,幫助認識原理,同時了解重要應用公式的由來。 由生活實例出發 各單元皆有日常生活中的實例說明原理,輕鬆有趣、易於理解和想像。 &

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【電子書】偉J老師的螳螂生物課:從體色、擬態、食性、交配到生理機制,10個問題揭開鐮刀獵手的神祕面紗

【電子書】偉J老師的螳螂生物課:從體色、擬態、食性、交配到生理機制,10個問題揭開鐮刀獵手的神祕面紗

紅樹林 出版
2024/03/14 出版

國立臺灣大學昆蟲學系教授& 蕭旭峰 推薦 第一本涵蓋螳螂生物學各個面向的專書 & 這隻綠色的蟲是螳螂嗎? 螳螂會不會變色? 為什麼有螳螂長得像花? 如何幫螳螂張羅食物? 螳螂不動時是在睡覺嗎? 雌螳螂為何吃掉雄螳螂? 螳螂為什麼一直盯著我? 螳螂有沒有耳朵? 螳螂竟然會跳水? 螳螂是從蟑螂演化而來的? &

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【電子書】螳螂日記簿

【電子書】螳螂日記簿

黃仕傑  著
紅樹林 出版
2024/03/14 出版

外形奇特的螳螂應該可以說是最廣為人知的昆蟲種類之一,不僅因為牠們擁有炫目的外表,更因為牠們若有所思的表情以及時時不忘祈禱的姿態,讓人不留下深刻印象也難。 本書揭露了螳螂林林總總的有趣生態以及特有的行為語言,讓野外自然觀察更添樂趣。 作者詳盡介紹台灣螳螂的種類與生態特色,更將其飼養收藏的國外螳螂,以世界螳螂大觀園慷慨分享許多特殊罕見的種類與生態,其中三花的蘭花螳、魔花螳與刺花螳,可以說是將螳螂世界的偽裝行為發揮到淋漓盡致的地步,讓人大開眼界。 螳螂可以觀察,可以飼養,也可製成標本永久保存。想跟螳螂做朋友,這本書是一個最好的開始。 【目錄】 1 神祕祈禱者 2 螳螂的衣食住行 3 螳螂的行為語言 4 螳螂的生命延續 5 殺手螳螂的輓歌 6 台灣螂大校閱 7 世界螳螂大觀園 8 簡單的螳螂飼養觀察 9 留住螳螂的美麗容顏

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【電子書】植物比你想的更聰明:植物智能的探索之旅

【電子書】植物比你想的更聰明:植物智能的探索之旅

商周出版 出版
2024/03/07 出版

你可知道…… 植物能透過化學信號傳遞資訊,相互交流,並且辨識敵友。 植物根部自成網絡系統,每條根彼此溝通時,不完全沿植物內部傳遞。 為求成功授粉,蜂蘭花朵的擬態能力,可不遜於變色龍和竹節蟲。 如果說「擁有智能」的意思,是擁有解決問題的能力, 那麼,植物解決問題的能力,肯定遠高過你我的理解與想像。 植物有智能嗎?是否能夠解決問題、相互(也對外部)溝通、對於周遭環境有一定的認知?或者植物是被動的,無法有獨立的行為的呢?關於這個問題,哲學家跟科學家從古希臘時期就開始思索了,當時的人們認為植物不會思考,是惰性的、沉默的、幾乎連動也不會動的存在,在整個生物的譜系中,就像是二等公民一樣的。然而,過去五十年,這樣的想法被推翻了,植物非凡的能力以及內在的複雜多變,讓人驚歎不已。 在《植物比你想的更聰明》中,司特凡諾・曼庫索這位植物神經學領域的頂尖科學家,提供了我們理解植物世界的全新視角。從相關的歷史觀點以及科學研究,作者認為我們基於文化偏見與人類的傲慢,總是低估了植物的能力。 我們擁有五官,植物也有,只是不像我們一樣集中在某個器官罷了。植物看得見,能夠感受到光,如果想要長得更快,自然會朝著向陽的地方,如果植物感受到威脅,也會縮在陰暗的地帶。植物聞得到味道,可以捕捉到揮發性有機物或是生物性揮發有機化合物(一般認為這兩者是產生氣味的物質)。植物可以探測土壤,並找出需要的維生元素,就像動物找尋食物一樣。植物也能感受到觸覺(想想含羞草就知道了),並且可以聽到聲音,能夠依據音波的震動,決定發芽和成長的程度。植物能夠處理資訊,記憶、睡覺,並且發送訊息給其他的存在,比我們以前所認知的,聰明得太多太多了。 而植物所擁有的頂尖智慧,有很多值得人類去學習。從網絡的建立,到新型機器人的發明,以及各種人造物質都包括在內。 本書作者司特凡諾・曼庫索是植物神經生物學研究的創始者,從遺傳學到分子、細胞和生態群落等方面,探討各層級生物組織中的信號和通訊。根據研究,植物在五感之外,至少還有十五種感覺機能,可以感受並計算地心引力、電磁場、濕度等等。書中提供了植物學研究的重要資訊,以及理解植物的全新方向,我們將驚歎於這些沉默的夥伴所展現的非凡智慧。

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【電子書】數學女孩物理筆記 波的疊加

【電子書】數學女孩物理筆記 波的疊加

結城浩  著
世茂 出版
2024/03/01 出版

暢銷科普輕小說「數學女孩物理筆記」最新集數! 跟著數學女孩們,一同探究波的神奇之處。 從波的性質到傅立葉展開。 「我」與三名少女在物理世界的小小旅程。 本書的主題是在高中物理中必定會有的單元「波」。 「波」是生活中常見的自然現象。水面上的波,傳遞空氣振動的聲波,傳遞地震振動的地震波等等。 但是,對於學生來說,要正確理解這些本應耳熟能詳的「波」卻出乎意料地困難。 特別是三角函數,這對於正確描述波是最重要的。若不熟悉 cos 和 sin,會不知道該如何計算。 在這本書中,通過書中人物之間的對話,逐一學習有關波的知識。不僅能記住知識,還能在過程中加深對於「波」的理解。 通過本書,可以將掌握「波」這個許多人在物理學中難以理解的概念。 本書不僅適合初高中學生,也適合大學生和想要重新學習物理的成年人。 在第1章「波是什麼」中,將學習波的基礎知識。以海浪、聲波和地震波為例,研究波的特性。在回答「波是什麼」的簡單問題時,我們可以意識到自己對波的瞭解不足。透過本章,可以學習波的特性、介質、波長、週期和波的傳播速度。 在第2章「以數學式及圖形表示波」中,您將學習如何使用三角函數來表示波。 書中許多具體圖形並研究波的數學式,從而瞭解使用三角函數並不困難。透過本章,可以學習用弧度表示的角度、cos和sin的定義及波的數學式和波的疊加。 在第3章「波的重疊」中,將學習將多個波疊加在一起會得到什麼形狀。我們將不再憑感覺來理解,而是通過公式來扎實地理解和掌握三角函數計算的含義。 本章可以學習橫波和縱波、複合波、三角函數的加法定理、和積公式、靜止波和振盪頻率。 在第4章「光的探究」中,可以學習到改變救護車鳴笛音調的多普勒效應的機理,並瞭解到如何用數學來表達在聲和光中觀察到的物理現象。本章將探索有關光、光的折射、惠更斯原理、楊氏實驗和光電效應的討論。 第5章「傅立葉展開」將介紹三角積和公式、三角函數積分、偶函數和奇函數。 &

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