【電子書】臺灣的病人最幸福－有圖有真相
本書分為五單元：Part 1. 醫在囧途二十出頭的小護士，和大醫師大夜班獨處，這時小護士問了什麼問題，讓堂堂外科醫師瞬間亂了分寸？器官相關的尷尬故事、鬼故事，先調劑一下讀者的身心。Part 2. 醫不聊生醫師出走，護理人員也崩壞！志志醫師用圖表清楚告訴你，為什麼醫療護理人員要出走。醫護人員經常每月超時工作三、四百小時，血汗已經是常態。Part 3. 醫學不科學醫學有時也得靠安慰劑來加強療效，病患家屬偷渡進病房的符水就是一種。老愛開免費藥品的詐欺型病人、自己研究病歷表的焦慮型病人，形形色色的病人類型讓醫學必得參雜一些非科學的成份。Part 4. 紛紛擾擾急診室發生了什麼事，為何讓所有醫師視為畏途？醫病關係緊張，動輒興訟，將醫院視為搖錢樹者大有人在。當至親病危那一刻，安寧臨終的觀念，往往連醫生自己也參不透。Part 5. 交易生命生命一斤多少錢？醫病關係可以單純視為金錢的對價關係嗎？這裡告訴你一些以生命和器官交易的小故事。本書特色本書以輕鬆幽默的筆觸，數字呈現的方式，讓讀者毫無負擔地看到事實，希望國人能珍惜現有的幸福，尊重醫護人員的付出，別等事態嚴重，醫療崩壞，就要來不及！作者劉育志用多張專業醫療圖表，從醫護上班時數、醫療等候時間、醫療費用、醫療素質，和歐美先進國家（日本、英國也是全民健保）比一比，讀者就會立刻醒悟，為什麼醫療要崩壞、醫護人員要出走，為什麼許多移民者大老遠要飛回台灣開刀？因為，在台灣的病人確確實實是全球最幸福。為什麼臺灣病人最幸福？因為我們隨時都找得到醫生、做得到檢查。在加拿大，大約有6成的患者需要等待超過4週才能看到專科醫師。若想要做超音波、電腦斷層和核磁共振這些常見的檢查工具，更常需要等待數週甚至數個月的時間；在臺灣，這一切都是唾手可得。圖表會說話：在先進的美國，在30分鐘內見到醫生已經是很快，甚至有醫院需要等候超過2小時才會見到醫生。在義大利的公立醫院，安排傳統X光檢查，平均需要等候61天；加拿大病患在等待常規手術超過四個月的比例高達25%，瑞典有22%，挪威和英國也都有21%，在澳洲等待白內障手術需要91天。這不但要很有耐心，命還要很硬呢！數字會說話，志志醫師清楚的圖表讓你一目了然，不需多言。醫療界的人力資源被開採過度，讓護理人員會在短短幾年內便感到身心俱疲、職業倦怠而轉職，平均工作壽命只有7.7年。又因缺乏資深護理人員的帶領與指導，大量經驗不足的新人已嚴重影響醫療的運作。免費吃到飽的醫療體制，動輒興訟的醫病關係，更加速了醫療體系的崩壞。但是美好醫療卻正漸漸轉變。您可能不曉得，在臺灣有11個縣市的婦產科醫師數量比議員還要稀少，平均年齡更超過55歲，即將退休；而護理人員大量流失，還被迫上12小時的班……本書以輕鬆幽默的筆觸，並藉由圖表的呈現讓讀者毫無負擔地看到事實，希望身在台灣的我們能夠珍惜現有的幸福，共同維護難能可貴的醫療，別等事態持續惡化，醫療崩壞大難臨頭，可就來不及了！改善醫病關係，需要全民共同的了解。
【電子書】享受人生下半場：50個醫生帶你找回活力
高齡化社會是現代趨勢。據內政部統計處最新資料顯示，民國100年10至101年10月，老年人口（50、60、70、80歲）高達674萬多人，占全國人口數33%。照護長者的青壯年人口（30、40、49歲）也有762萬之多，占全國人口數29%。現代人平均壽命長，但是活得久不一定就活得舒適，因此青壯年或老年人口，需要一本銀髮族專用的醫療保健工具書，因此召集了50位專業醫師，依據12大主題編寫，希望能成為一本銀髮族及照護者專用的照護書。本書特色1.少子化潮流、高齡化趨勢下，如何透過「控制」及「掌握」健康狀況，讓人生加分而不是減分。2.掌握好健康，才有好生活，專業醫師執筆，涵蓋身心理層面與重要常見疾病，是銀髮族必讀、青壯年必準備的全方位工具書！3.打破坊間對於長者醫療保健問題的迷思，引導患者和照護者落實有效、確實的銀髮族疾病解方。4.讓銀髮族瞭解及正向面對老化，並助照護者一臂之力，讓照顧長輩變得更簡單！
【電子書】牙齒有毛病，身體一定出問題
小心！牙齒的病癥是身體健康的警訊有蛀牙的人多半都有胃病缺牙不補可能導致脊椎側彎有牙周病的人可能有過敏性鼻炎牙齒敏感代表精神壓力過大牙齒是守護健康的大門，一旦出現異常症狀，身體其他地方可能早就生病！【健康隨堂考】關於牙齒，你知道的夠多、夠正確嗎？（ ○ ）蛀牙是一種傳染病？答：研究指出，蛀牙細菌主要是由一個人小時候的主要照顧者傳染而來！（ ╳ ）飯後應該立刻刷牙？答：應先以水漱口，隔至少五分鐘再刷牙，飯後立刻刷牙會增加蛀牙的風險！（ ╳ ）戽斗跟暴牙都是天生的？答：戽斗跟暴牙只有10%是受遺傳影響，絕大部分是不良吞嚥習慣造成的！（ ╳ ）每天使用漱口水，可以有效預防蛀牙？答：每天使用含糖漱口水會造成嚴重蛀牙，若含酒精成分過高甚至可能致癌！（ ╳ ）刷牙時，牙膏應該多擠一點？答：牙膏中含有發泡劑等經皮毒與各種研磨劑，及可能帶有毒性的氟化物等各式添加物，除了潔牙功能外，副作用更不少，應能免則免！速速翻開內頁，了解更多關於牙齒的健康新知。
【電子書】美魔女氧生術
你的身體不能沒有氧！缺氧是健康與美麗的大敵缺氧會造成代謝障礙，使身體提早老化。當細胞在缺氧情況下，會很明顯地造成新陳代謝過程減緩甚至停止，導致惱人的面黃、暗瘡、粉刺、毛孔阻塞等肌膚問題。若是長期缺氧者，更會出現記憶力衰退、肩痛、氣喘、眼睛疲勞、白內障、敏感性鼻炎、痔瘡、便秘、牛皮癬、血管硬化、手腳冰冷、風濕病等病症，嚴重者甚至會導致癌症。美女中醫博土趙叔碧現身說法，近40種補「氧」祕訣讓你有「氧」UP！健康美麗UP！補「氧」、保「氧」，讓你有「氧」有健康，打造有「氧」美女無齡肌。本書特色4種補「氧」運動彩圖示範7種美麗肌膚的保「氧」祕訣11種喝出女人味的中藥茶飲13種補「氧」健康食品介紹13種補「氧」中藥食譜揭露和更多輕鬆簡便的補氧祕招
【電子書】養生藥膳食療大百科3：便秘、性功能障礙、脂肪肝、肥胖症
便秘蔬菜肉品類食療食譜粥類食療食譜性功能障礙陽痿食譜 早洩食譜遺精、滑精食譜不射精食譜精冷食譜血精食譜陰冷食譜縮陽症食譜 強中食譜性神經功能減退食譜脂肪肝脂肪肝食譜肥胖症肥胖症食譜高脂血症、脂肪肝、肥胖症之體虛乏力者食譜便秘對身體健康不利，甚至易發生腸道癌症，故對此症不可忽視。性功能障礙其治療的藥膳，以補腎的同時可以增加補脾生氣的補氣藥膳為主，可以收到較佳療效。脂肪肝只要積極治療，輕者是可以治癒的，重者則可以減輕症狀。肥胖症易引發許多疾病，而藥膳由內而外健康調理，對減肥、細嫩肌膚，食療具有獨到之處。近年來，中醫、西醫對疾病的治療都有許多方法，而藥膳調養也不可缺少，本書所列的藥膳食療，既有古方，又有創新。每道配方根據藥食性味、功能、特點科學搭配，內容詳實，知識性與實用性並重，藥膳食材易於取得，料理方法一看就懂！
【電子書】細節決定你的健康
本書簡介在這個繁忙且現代化的社會，每個人的步調都顯得匆忙，隨著生活節奏跟著加快，生活品質卻日趨下降。每個人都想過好生活，多數人卻不知道如何努力；每個人都知道健康很重要，大部分人卻不曉得該怎麼去提升和維持；每個人都為了自己的身體想去做些什麼，卻又因為忙碌而無暇去顧及。本書正是為了這些想要追求健康卻又不想閱讀長篇大論、不知道從何開始的讀者們所設計。《細節決定你的健康》全書內容囊括了多達501個改善健康及維持健康的小撇步，分門別類的列為五個不同主題的篇章，凡減重瘦身、運動健身、儀容保持、飲食調整和攝取營養，你都可以在這些篇章中找到五花八門的實用方法，其中更有你從未知道的小招術，保證讓你在閱讀後不僅會獲得健康知識，更會有「原來這樣也可以變瘦、變美、變健康啊！」的醍醐灌頂之感。現在就讓我們翻開《細節決定你的健康》，一起學習健康新知識，一個個去實行吧！
【電子書】坐月養生滋補簡易食譜
教妳產後坐月常識宜忌精選76款養生滋補湯水及營養餸菜26款滋補血氣、養顏、寧神健腰湯水16款養生粥、粉、飯28款簡易滋補營養小菜6款產後修身湯水懷胎十月「氣血耗用」，媽媽身體處於「血不足，氣亦虛」的狀態，故此產後調理是非常重要。若媽媽坐月時進補得宜，不但能改善體質，更可增加母乳，讓寶寶成長更健康。《坐月養生滋補簡易食譜》由具有20多年豐富陪月經驗的魏運蓮女士編寫，精選76款養生滋補湯水及營養餸菜，針對媽媽產後調補需要，如補血、催乳、驅風、滋陰、益腎、健腰等，全面照顧媽媽坐月及餵哺寶寶期間的營養所需。食譜附上烹飪小錦囊、適合食用時間、食療功效，簡明易懂，適合新手爸媽閱讀。全部食譜均中英對照。
【電子書】孩子受傷，這樣急救就對了！
及時的急救，可避免幼兒的意外傷害變成終身遺憾！不論是平日意外受傷、休克或噎食，你都可以在本書中找到快速、易懂又有效的急救方法！本書七大特色1. 條例49種幼兒意外傷害，並提供急救的方法。2. 例出8種必須立刻看醫生的狀況。3. 例舉7處幼兒最容易發生意外傷害的場所。4. 針對7種幼兒常見的疾病的治療、照顧、預防方法，與何時該去看醫生等建議。5. 圖示幼兒人工呼吸急救法。6. 圖示幼兒噎食急救法（哈姆立克急救法）。7. step by step的急救方法與注意事項，讓你一看就懂。你會碰到的困擾家的急救箱能夠救急嗎？你家中有急救箱嗎？有多久沒有更換新內容了？當寶寶發生各種意外傷害時，急救箱裡的藥品足以應付嗎？你是否知道幼兒服藥時該注意些什麼？如果孩子吐藥，是否應該再餵他服用另一劑？萬一忘記服用，是否下次該服藥時加倍分量？若不小心服下雙倍藥劑，該怎麼辦？藥效多久之後能見效？若是無效，應等多久再看醫生？什麼時候才能停止服藥？需要將藥全部吃完嗎？過期藥品該如何處理？放在冰箱裡就真的能夠保存比較久嗎？ 如何找到能與你緊密合作的醫生？你有選擇醫生的權利嗎？還是只能聽憑醫師的班表排定呢？ 你必須在規定時間內才能打電話給醫生？或者在只要有需要就可以撥電話？當情況需要時，孩子的醫生會主動來電告知嗎？無法認同醫生時的指示，要盲目遵從嗎？還是斷然推翻？遇到哪些狀況，孩子必須立刻就醫？體溫超過40℃。輕微發燒，但伴隨著抽筋。咳嗽超過2週以上，且痰中帶血。咳嗽時伴隨著呼吸困難或氣喘。嗜睡但似睡非睡、全身乏力、無法振作且缺乏反應。不明原因的流血。孩子意外受傷時，你是否知道該如何急救？孩子誤吞食錢幣、彈珠和類似小東西時，該如何移動卡在食道中的異物？孩子皮膚出現瘀青或黑藍色傷痕時，可以冰敷或熱敷嗎？ 孩子遭腐蝕性的化學藥劑灼傷時，該如何急救？有需要送急診嗎？
【電子書】身體健康完全使用手冊
到底怎樣才是健康？你的生活方式、生活環境、心態、運動以及飲食與健康有什麼關係？如何才能體察自己是否處於健康狀態？本書從生理、心理兩方面介紹上班族需要注意的各個方面，以及如何保護自己的健康。本書的特點就是注重技巧性，如心理壓力，大家都知道這是有害於健康的，如何克服才是最重要的；因此，將從生活的各個角度闡述如何運用各種技巧，來減輕心理壓力，而避免陷入講道理的窠臼。希望本書能給你的健康生活帶來幫助！
【電子書】董氏奇穴精要整理
《董氏奇穴精要整理》不僅對董氏奇穴的定位、取穴方法、主治和用法進行了詳細的論述，還首次提出了董氏奇穴指壓按摩法。為了便于讀者的記憶王敏還把董氏奇穴重要的穴位編成了歌訣，并列舉了大量的臨床和治療方法，《董氏奇穴精要整理》不僅對董氏奇穴的定位、取穴方法、主治和用法進行了詳細的論述，還首次提出了董氏奇穴指壓按摩法。為了便于讀者的記憶王敏還把董氏奇穴重要的穴位編成了歌訣，并列舉了大量的臨床和治療方法，《董氏奇穴精要整理》是廣大針灸醫師、中醫院校學生、外國留學生、針灸愛好者及亞健康群體自我保健的參考用書。《董氏奇穴精要整理》：王敏是“5維全息療法”研發人、董氏奇穴弘揚人。《董氏奇穴精要整理》不僅對董氏奇穴的定位、取穴方法、主治和用法進行了詳細的論述，還首次提出了董氏奇穴指壓按摩法，同時，將董氏奇穴重要的穴位編成了歌訣，并列舉了大量的臨床治療方法。
【電子書】陪你到老：從改變信念做好長者照護工作
你可曾想過，以往英雄般的父親，有一天會需要你親自照顧？一直為你打點好起居生活的母親，有一天會變得什麼也做不來？本書中的故事，都是作者以實際個案改編，從每位主角身上，也許我們都會看到自己的影子。雖然書中把照顧者分為九類，但事實上每個人在不同的時候，都會扮演不同類型的照顧者。透過理解故事主人翁的主要信念和聆聽他們家人的心聲，我們會發現面對父母時自己內心深處的想法，而那些想法又如何影響我們與父母的關係，以至日常生活中待人接物的方式。在照顧父母的過程中，從每個衝突、痛苦的經驗裡，我們都可以瞭解自己有什麼信念，繼而選擇如何處理這些信念，以讓自己的照顧者生涯更順利、人生更順遂。照顧父母這門人生課題，或許是上天在冥冥之中，為了讓我們改變而精心安排的重大考驗，或許也是父母能給予我們的最後一個學習機會。
【電子書】《黃帝外經》丹道修真長壽學
靜觀中華五千年文明史，無數事實啟迪我們：中華民族神聖祖先黃帝是中國傳統文化與文明的始祖之一，也是中國道家文化與中國道家內丹養生修真之道的始祖之一。眾所周知：中國道家內丹養生修真是全人類實現康壽超凡的法寶。根據《漢書．藝文志》、《道藏．軒轅（黃帝）本紀》與《中國大百科全書．中國傳統醫學》、《古代醫籍志》等史書記載：《黃帝內經》與《黃帝外經》，構成了中國傳統道醫與中醫和中國道家養生與中國道家內丹養生修真文化主體的兩翼，造福世人，永世不竭。《黃帝內經》以養生治病為主，兼及養生與修真。《黃帝外經》以養生修真為主，兼及養生與治病。《黃帝內經》指出宇宙天地人萬物為一體，而作為萬物之靈的人類達到健康長壽的理論基礎為：「道法自然」規律與「天人合一」生活，其具體方法載於《黃帝內經》，總綱為：法於陰陽，和於術數，飲食有節，起居有常，不妄勞作。《黃帝外經》則在《黃帝內經》讓人類獲得健康長壽的基礎上，進一步獲得「掌握陰陽」實現「修真長生」的偉大理想。其理論基礎為「天人一氣」，其方法為中國道家內丹養生修真之道，其修煉和秘訣主要蘊藏於《黃帝外經》，集大成於《老子道德經》、《太上老君內丹經》（本經載《道藏》，太上老君即修丹道者對老子的尊稱）。總綱為：顛倒陰陽：秘傳內丹口訣為「迴光返照，默守玄關竅」，即老子《道德經》第一章中講的「常有欲以觀其竅」、「玄之又玄，眾妙之門」。命根養生：秘傳內丹口訣為「煉腎生精，添油接命」，即老子《道德經》中所講的「深根固蒂，長生久視之道」。命門真火：秘傳內丹口訣為「煉精結丹，武火烹煉」，即《太上老君內丹經》中所講的「夫煉大丹者，精勤功行……」任督生死：秘傳內丹口訣為「取坎填離，丹道周天」，即老子《道德經》中所講的「反者道之動，弱者道之用，專氣至柔，復歸於嬰兒乎」。善養陰陽：秘傳內丹口訣為「溫養沐浴，煉神還虛」，即老子《道德經》中所講的「歸根曰靜，靜曰復命。」為使海內外讀者能儘快學好、用好《黃帝外經》內含丹道修真長壽秘術，早日獲得身心康壽超凡，《中國道家養生與現代生命科學系列叢書》總主編蘇華仁經過三思後定出書名與結構內容，同時寫出本書緒論，而後首先將中華聖祖與中國道家丹道始祖黃帝、傳世《黃帝外經》內含丹道修真學集大成者中國道家祖師老子、傳承《黃帝外經》內含丹道修真學是傳世主要著作收錄書內，計有：（1）《老子道德經》中關於丹道的論述（2）《道藏．太上老君內丹經》（3）老子親傳丹道弟子尹喜真人著《尹真人東華正脈皇極闔闢證道仙經》為使廣大讀者能窺丹道九層秘功全法全訣，隨將《黃帝外經》內含黃帝、老子丹道秘傳下手功夫九轉還丹功九層功夫丹道全法全訣當代傳人、世界著名丹道高師吳雲青（1838~1998）傳承修煉的丹道下手秘功九轉還丹功附上。然後敬請海內外著名丹道名家梅自強門內弟子、廖冬晴博士（道號賢陽）譯成白話文，同時精心注解了55章至82章。同時敬請中國當代江蘇淮安易道醫三者行家嵇道明（原名嵇衛明。）進行注解了《黃帝外經》第1章至54章，同時特意對《黃帝外經》全文81章寫出了具有導讀與探索明意性質的「探微」文章，以益海內外廣大有緣讀者快速學習理解應用《黃帝外經》。最後，由本叢書總主編蘇華仁統一審定修改完善而定稿出版。尋根求源：《黃帝外經》的源頭是黃帝兩次登臨崆峒山拜廣成子為師，學習丹道修真長壽秘術，中國偉大的史學家司馬遷《史記．五帝本紀》和《莊子．在宥》、《道藏．軒轅（黃帝）本紀》與中國宋代大文學家蘇東坡精心撰寫的《軒轅黃帝崆峒山問道廣成子記》中有詳細記載。《道藏．（黃帝）中山玉櫃服氣經》中則有廣成子傳黃帝丹道修真長壽功夫綱要。為了使海內外有緣讀者進一步瞭解與《黃帝外經》緊密相關：中華聖祖黃帝的哲學思想、養生修真、治國用兵經典論著，我們又特別收入了《黃帝陰符經》（張果老注），當代國學與考古名家、清華大學考古所廖明春教授提供的、十分珍貴的湖北省江陵市王家台1993年3月出土秦簡《黃帝歸藏易》原始資料，中國安陽周易研究會會長秦文學「《黃帝歸藏易》發源地為古都安陽考」等文章，今一併收入《黃帝外經》以供讀者修真。然後與中國山西科學技術出版社精誠合作出版。誠願中華兒女暨天下道德之士有緣潛心精學《黃帝外經》，有緣誠心拜得精通《黃帝外經》蘊藏的修真至道的高師修成丹道，即修成中國道家內丹養生修真大道，成為獲得中華聖祖黃帝《陰符經》中講的「宇宙在乎手，萬化生乎身」成就而為世人造福的真人，此乃中華聖祖黃帝、老子及歷代丹道祖師之博大宏願！作為我們後人唯有尊道貴德，日日精煉丹道，以利己利人利社會，永久利天地人生生不息。
【電子書】自我免疫系統是身體最好的醫院
時常手腳冰冷、畏寒，代表你可能鐵元素攝取不足口角炎一直反覆不癒，暗示慢性胃炎已經找上你了翻開本書，讓我們一起傾聽身體說話，一起破解身體訊息的「達文西密碼」！本書選擇了生活中最常見的、自己在家就可以測知的體徵與健康的相關現象，引導讀者運用異常體徵與病變之間的關係，進行分析預測，有助於讀者及早發現疾病的初期表現，及早就醫治療，防患於未然，並藉由適時發現健康警訊，改正導致病因的不良生活習慣，重新獲得健康魅力的人生。本書特色本書選擇了生活中最常見的、自己在家就可以測知的體徵與健康的185則相關現象，剖析人體病變有哪些徵兆。
【電子書】客製化健康時代：健康樂活、精彩人生
醫學教育大師William Osler說：「醫學，是不確定的科學。」它不像物理、數學或化學，有一定的理論和數據；醫學是「人」的科學，人體的奧妙就在沒有兩個人是完全一樣的；因此，照顧每個人的健康，還是要以個人的身體、生活、環境和思維去考量。這個時代有智慧的人，要做到「客製化」、「屬於自己的」健康（personalized health），也就是──為自己量身打造自己的健康。我的健康我決定，每個人都需要去規劃自己的養生健康觀。不論病人或醫生，如果還認為「身體沒病」才是健康，便會陷於極大的迷思。健康涵蓋了人類生命中身體、心理、社會等多面向，所謂「健康」，應該是每個人有能力去調適自己的生活環境，在身體、心理、社會錯綜複雜、千變萬化的狀況中，保持恆定。本書特色：打破舊有的健康觀，建立現代的、全人的健康新概念。讓讀者有「客製化」、「個人化」的健康養生觀，並可嘗試設計屬於自己的健康方案。精彩內容包括：如何打造自己的「健康生活模式」如何選擇適合自己的健康檢查帶病之身的養生之道如何「養腦」以保長壽忙碌的現代人如何放鬆、紓壓
【電子書】你不可不知的防癌抗癌100招
你不可不知的防癌抗癌100招37種良好生活方式24種抗癌飲食介紹39種醫藥抗癌詳解100則小叮嚀與措施調動你身體中的抗癌基因健康生活幫助你延年益壽醫學家認為，每個人身上均有原癌基因，也有抗癌基因，當它們兩者處於一種動態平衡時，人們的身體就呈現健康狀態；相反地，一旦這種平衡崩潰，人們就會罹患癌症，而破壞這種平衡的外因則主要源自於不健康的生活方式與行為。本書因此提出了生活環境、飲食、運動、心理等方面的100則防癌抗癌妙招，並且對現今西醫常見癌症的防治方法、治療手段與中醫中藥的抗癌防癌知識，進行詳解與探討，相信本書將能徹底改善你的生活方式，使你獲得健康幸福的人生。
【電子書】養生藥膳食療大百科2：骨質疏鬆症、風濕病、更年期
博大精深的藥膳文化，給你優質的保健養生料理。許多隱藏的健康危機都在我們最熟悉的生活環境中。對症下藥，補中益氣，滋陰潤肺，強健筋骨。藥膳常以藥膳酒劑治療，往往可收到較好療效。人類的壽命越來越長，現代疾病越來越多。│骨質疏鬆症│骨質疏鬆症菜餚類食譜∕骨質疏鬆症糕點餅麵類食譜∕骨質疏鬆症飯粥類食譜│風濕病│風濕病植物性食療食譜∕風濕病藥酒食療食譜│更年期│豬肉類火炒料理∕牛肉類火炒料理∕羊肉火炒料理∕禽類火炒料理∕豬肉類蒸煮料理∕牛肉類蒸煮料理∕羊肉類蒸煮料理∕禽類蒸煮料理∕春季食療湯品料理∕夏季食療湯品料理∕秋季食療湯品料理∕冬季食療湯品料理
【電子書】健康是選擇：一位營養諮詢教育專家的私人筆記
每一道牆，都會有一扇窗；每一個生命，都能找到一個名為健康的出口。誰能教你絕不生病的方法？沒有！絕對沒有！健康是一種態度，健康是一種選擇；只有當你選擇了健康，你才能澈底擁有健康。17則真實故事，讓你重新認識健康的意義。作者精心挑選的經典案例從27歲到92歲，書中每一段故事都是一趟生命跌宕起伏的旅程。這些人年紀與你我相仿，或許你也曾有過相同的困擾；或許你身旁的人正遭受著相同的磨難；又或許你在翻開本書後才第一次感受到健康的可貴；但不管如何，透過這些真實的鏡子，我們終能一窺健康的全貌。生命應該花用在美好的事務上，也唯有重新認識健康，你才能突破難關，打開一扇通往充滿生機的生命之窗。每個人都有選擇生命的權力；每段生命，都有選擇未來的機會。作者身為一個營養諮詢專家，從多年的經驗中，她爬梳出生命與健康的意義。健康，它具有很多的面相，它可能是醫療保健的知識、可能是問病用藥的過程，它也可以是臨床醫學、營養醫學、生命科學、中醫草藥......，但不論它的面貌如何改變，健康的核心卻永遠不變－－那就是「熱愛生命」。想要擁有健康，你需要的不一定是更多的知識，也未必是更高端的醫療技術，有的時候，我們欠缺的正是一種對生命的尊重。翻開本書，你看到的不會是生澀的醫療用語，也不是更多龐雜的醫學常識；閱讀本書，你看到會是那彷彿近在身邊的17則真人真事，17則將改變您人生態度的生命旅程。而或許，健康就從這個時刻開始，就從您體認到「健康是選擇」的這一刻展開。
【電子書】史上最完整的蔬果飲食圖鑑：營養功效、挑選、保存、烹飪
蔬果食材的搭配與料理方式是一門理論與實用並重的生命與生活科學。人類為維持生命和生長發育，必須依賴所攝取的食物養分。養分於人體內經消化、吸收、運輸，才能被體內的器官、組織和細胞利用，以構成身體的結構成分，提供生命與活動所需能量以及調節身體的代謝。食物是營養素的來源，所謂均衡營養必須攝取來自適當與適量的多種食物組合，因此，研究食品營養必須了解食物。然而，食物中的營養成分並非恆定不變，其受環境的影響很大：環境的改變造成食物中營養成分的變化，及其對人類健康的影響，都值得我們深思。例如：環境汙染造成的酸雨，長期沖刷地表，可能改變土壤中礦物質的量和比例，也因此使食物的礦物質含量跟著改變；動物的食物主要來自植物，當植物的成分產生了變化，動物的健康就可能受到影響。因此，本書是研究食物、營養素與健康關係的一本書。蔬果食材的相關問題，有時間性，也有地域性。八○年代，臺灣剛光復，戰後經濟蕭條、食物匱乏，營養素缺乏，造成人們普遍的營養不良。八○年代之後，經濟逐漸富裕，熱量、油脂、動物性蛋白質過剩所導致的營養不均衡問題成為關注焦點。今日先進國家與落後地區的營養問題大不相同，其間的差異其實與經濟和社會問題有關，研究營養的專家學者應作全面的觀察與了解。
【電子書】9個萬分之一的相聚
本書是集結九位罕病病友從生命淬煉出的血淚文字。經由病友親自執筆，去領會、詮釋疾海人生，或許筆鋒半熟不熟，或許言未能盡意，但並不因此受限，而是透過自己的探尋，以主體性敘述，更真確地傳達出罕病者的思維。這過程，於寫作者是一場艱辛洄溯，於世人則是意義深重的禮物。
【電子書】你的健康水知道
了解水，讀懂水，會喝水，愛上水喝水？洗衣？做飯？沐浴……水，無處不在？解渴？減肥？治病？美容……水，無所不能？「好水是長壽之源」，長壽村水的秘密能讓人「延緩衰老」？「藥補不如食補，食補不如水補」，「不治而癒」的神效真的能實現？「水是速效美容藥」，能 「一秒鐘」養顏、塑形、美體甚至「返老還童」？「身體好不好，水全知道」。難道水真能洞悉人體所有的健康養生奧妙？有謎團才會有真相，讓我告訴你「水」到底是什麼？你瞭解水嗎？萬物源於水。水，是身體的「興奮劑」，將活力無限刺激；水，是美麗的「乾燥劑」，將魅力永久保質；水，是生命的「活化劑」，讓人生生不息；水的秘密從此揭曉。你會喝水嗎？有的水，通透明亮，卻暗含殺機；有的水，看似普通，卻價值無窮。好水和壞水還在「傻傻分不清楚」？水的謎題從此破解。健康水＋健康時間＝健康體魄？健康水＋健康時間＋健康容量＝健康體魄？健康水＋健康時間＋健康容量＋不同群體＝健康體魄？健康水＋健康時間＋健康容量＋不同群體＋……＝健康體魄？大千水世界，健康等式的不等因素還有很多，準備好和我一起去解開水的奧秘吧。
【電子書】健康的真相
「讓你的食物成為你的藥，而你藥就是你的食物。」－－醫學之父．希波克拉底依據衛生署統計，隨著現代醫學知識的發達，人們的平均壽命即將叩上80大關；但諷刺的是，我們的「健康年齡」卻仍停留在52.8歲！我們只不過多花了近30年進出醫院！「健康」從來就不是一個一步到位的醫療神話；健康，是一個生命的過程，一段營養的累積。想要健康，你就必須從日常的營養學做起！人人都知道健康的重要，但是又有多少人真正了解「健康」？健康不是打針吃藥、不是病急投醫、更不是胡亂吃一堆保健食品。健康，開始於基礎觀念的確實理解。循環系統、肌肉系統、神經系統、免疫系統、抗氧化系統、內分泌系統、泌尿系統、消化系統……一堆醫學的專有名詞，搞得你頭昏腦脹嗎？健康其實很簡單，撥開層層醫療名詞的迷霧後你會發現──原來健康就是讓人體發揮他最原始的正常功能，正確而優質的營養，將幫助我們的身體找回自己的健康。醫生能夠為你治病，卻不能保證你的健康。唯有了解自己的身體，你才有向病痛說「不」的權力，你才能從基礎顧好身體！現代臨床醫學的進步，似乎讓人類進化成一個更長壽的物種，隨著研究的推展，越來越多的疾病似乎露出了曙光。在這些欣欣向榮的醫學成就背後，是否隱藏著黑暗？是的，我們克服了非常多的疾病，但在此同時，我們似乎也遭遇了越來越多的疾病。尤其老化與退化性疾病的問題，似乎隨著現代化的進程而顯得越益嚴重。這到底是哪裡出了問題？不諱言的說，一切都是人類自己害了自己。科學破壞了環境，醫學紊亂了人體系統，美食增加了人體負擔；在我們享受現代化的同時，卻早已忘了人體自身的功能，不斷用頭痛醫頭、腳痛醫腳的方式去掩飾人體已然崩解的系統。其實健康可以很簡單，他不是只建構在醫學的臨床治療上，而更應該是人們對自己身體的負責。本書從人體最根本的結構談起，當讀者理解了人體架構的運作後，才能正確理解營養素之於人體的意義，也才能從此擺脫錯誤觀念，澈底對自己的健康做好把關的責任。
【電子書】一年四季都在用的24節氣養生術
《黃帝內經》云：「四時陰陽者，萬物之根本也，所以聖人春夏養陽，秋冬養陰，以從其根。」春溫、夏熱、秋涼、冬寒的氣候變遷，會帶來風、寒、暑、濕、熱等氣候環境，對人體的臟腑、氣血、生理時鐘等產生細微但重要的影響。因此，養生應該因人、因時而異，區別對待，不能泛泛而論。本書體例以中國傳統文化遺產的24節氣為主軸，分為總論和春、夏、秋、冬五篇，結合四季變遷，遵循陰陽五行生、長、化、收、藏的變化規律，針對每個節氣提出養生總綱，並圍繞不同節氣的變化，結合西醫科學詳述了不同時令的飲食起居、運動、精神調養、防治疾病等保健要領與養生法。以對人體進行科學而有效的調養，同時達到養生、養心、養性並舉的目的。
【電子書】外食族！小心變成外食豬：隨身健康輕經典
別小看NG外食造成的夢魘：刻意少吃，卻還是瘦不下來！吃再多也不偏食，氣色還是不好體力差！吃太鹹造成臉浮腫、眼袋、水腫，而不一定是體質關係！精神不濟、注意力不集中，有可能是甜食吃太多！打開正妹營養師的筆記本，原來…蛋糕甜點在下午6點前吃完，就不易造成脂肪屯積！雞塊不沾糖醋醬，鈉和脂肪立刻減少50%！牛腱和牛腩，熱量差約3倍、油脂竟然差8倍！火鍋人人愛，2顆貢丸的熱量差不多是半碗飯！減肥時只吃蔬果，可能因為養分不足使得胸部大縮水！ 正妹型男、美魔男女的逆齡飲食法，跟著正妹營養師這樣吃就對了!Light 1 學習分配卡路里、改變進食順序，享瘦更EASYLight 2 營養和美味均衡一下：添加缺少的養分，減去多餘的負擔Light 3 高熱量美食變通新吃法： 找出低負擔、低熱量的替代食物本書特色Light 123甩油甩肉增健康，不用刻意吃減肥餐，每週多減0.5kg！隨身輕圖典，全彩圖片專業解說，一看就懂沒時間做菜沒關係，懂得挑選外食正確吃才是關鍵
【電子書】百病一指除！特效百穴祛病全圖解
~賴醫師首度公開~本書為穴除百病！圖解人體特效穴自療養生大全增修版你不知道的中醫獨家養生絕妙穴方！按對穴位主配，養生祛病，效果加乘！【範例】Q.想舒緩感冒症狀該如何按壓穴位呢？穴解：【主穴】承光穴 (放圖承光-1、承光-2)【配伍】合谷穴（取穴詳見P.192）、迎香穴（取穴詳見P.24）【按摩技法】先將肌肉放鬆，一邊緩緩吐氣，一邊按壓承光穴6秒鐘，如此重複10次後；再以拇指推揉雙手合谷穴1分鐘；最後輕輕揉摩迎香穴3~5分鐘即可。本書特色◎祕1；誰說一定要精通人體各穴，只要懂得100個大穴，養生祛病綽綽有餘！作者取其人體大穴精華，列出100個重要穴位，圖解人體各經穴走向，詳盡介紹各穴所在處，並提供您正確的取穴與按摩手法，只要掌握各穴特點，隨按隨養生，病痛不再來！ ◎ 祕2：中醫針灸穴位不只一處，是為強化治病療效！當然，穴位按摩若能主配得宜，療效更加顯著！賴醫師首度公開許多中醫都不透露的穴位配伍法，教您如何一穴×_______穴×_______穴，以此緩解身體不適。從醫數載的賴醫師，因其獨門穴位配伍法，獲得廣大病患的推崇，其效果可見一斑！◎獨家附贈 超實用【上班族養生穴卡】，忙裡偷閒取穴按，大病小痛一指消！作者特別針對上班族容易出現的小病痛，精選舒緩效果極佳的穴位，讓您隨身攜帶，一按病除！◎原書名穴除百病！圖解人體特效穴自療養生大全
【電子書】一年四季都在用的中醫養顏經
如果打開一個新的家用電器，裡面沒有一併附上說明書，你一定會覺得氣憤，繼而會找商家要，但奇怪的是，我們卻從未想過，我們的身體其實就是一架複雜的運作機器，而每個人不同的體質，就是各個廠家出廠的不同機器。如果我們連自己的體質都沒有弄清楚，談何維護，談何保養？本書以個性化為訴求，沒有太多晦澀、難懂的語言，從體質的自我辨識開始，提供穴位按摩、食療食譜、蔬果養生、四季養顏術、女星養顏祕笈等中醫養顏方與健康養生新知。每個人的體質都不同，但總體目標是一致的，都是為了更精確地使用我們精密的身體，因此，我們邀請您一起讀下去，並構建屬於自己的體質檔案，駐顏快樂，健康生活。
【電子書】腎不虛，人不老，百病也不侵：這樣做，讓過勞、健忘、衰老的腎虛症狀通通消失
便祕，失眠，白髮，腰痠，不孕，原來都是因為腎累了！過勞、壓力、熬夜、不當的飲食習慣都會透支腎氣，讓你提前變老，大病小痛不斷，也飽受情緒不穩、健忘、自律神經失調的折磨。賴榮年、王剴鏘、梁文深三位兼具中西醫執照的醫師，告訴你如何延長腎的保固期限，打造慢老、不疲勞、提高免疫力的生活。三位兼具中、西醫執照的醫師，告訴你腎虛的真相！台北市立聯合醫院陽明院區中醫科主任 賴榮年：台灣的中醫不分科，當去看中醫被告知「腎虛」時，別先急著去西醫院驗尿，或是照腎臟的X光或超音波，應該要再往下追問醫生，是自己有哪些症狀表示腎虛，是屬於膀胱、心血管、精神科還是哪個科別的疾病，千萬不要自以為是或斷章取義地去曲解。光是一個睡不好就可以說是腎虛！台灣中醫抗衰老醫學會理事長 王剴鏘：腎虛不是男人的「專利」，女生也會有腎虛的症狀。像是痛經、不孕、皮膚粗糙、有黑眼圈、即使大熱天仍然怕冷要穿外套等，這些都是腎氣虧虛的症狀。中華民國家庭醫學科專科醫師 梁文深：大步走是最有效的護腎運動。因為步伐跨得比正常走路的時候還大，所以向前跨步的動作可以增加肌肉的力量，還能刺激跨步時後側那隻腳的膀胱經與腎經，使腿腳的經絡暢通、經筋舒展。每天持續走二十到三十分鐘，就等於天天拉了半小時的筋，筋長一寸，就能壽延十年。如果你有下面的症狀，一定要看這本書！愈來愈愛吃重口味的食物。才三、四十歲，但已經有不少白髮或容易掉髮。每天早上天快亮的時候就會拉肚子。站超過一小時，就會覺得腰腳無力。夜尿至少三次以上，但每次尿量都不多，白天也有頻尿的現象。這些現象，全是「腎」在發出警訊，告訴你：它累了，虛了，需要休息了。 當腎處於衰弱的狀態時，就稱為「腎虛」。從中醫的角度來看，腎不僅是泌尿系統，還包括生殖系統、免疫系統與荷爾蒙系統。所以，腎虛不僅是指腎臟功能不好，更是器官功能衰退或年齡衰老的表現。父母所給我們的先天之氣就是腎氣，也是我們常聽到的「元氣」，和一個人健不健康、會生什麼病、會活多久都有關係，很類似於「基因」的說法。如果父母給了我們充足的氣，就會像是一桶滿滿的瓦斯一樣，元氣非常充盈飽滿。但若我們不懂得好好珍惜，把瓦斯開關開得很大，元氣就會消耗得很快，壽命變短。反之，如果父母體質不好，給予我們的元氣也會不足，就像只有半桶瓦斯，但如果懂得節約使用，同樣也可以活得長壽。現代人的過勞、壓力、熬夜、飲食無度、性生活過度等不良習慣，都會讓腎氣過度透支，腎功能減退。於是，身體會開始用失眠、肥胖、黑眼圈、白髮、不孕、耳鳴等不舒服的反應來提醒你，這時不但健康會出現問題，也會令你飽受情緒不穩、健忘、自律神經失調的困擾。所以，養生要先養腎。本書讓你從中、西醫的不同角度，正確認識腎虛，以及愛腎護腎的方法，遠離疾病與老化的症狀。本書特色：【特色1】三位兼具中、西醫執照的醫師，告訴你如何愛腎、養腎、護腎，逆轉老化現象。【特色2】打破腎虛的迷思，不再以為補腎就可以壯陽、強身。而失眠、便祕、掉髮、不孕、長不高、耳鳴等大病小痛，也都可以從養腎根治。【特色3】養腎就是養生，十種最實用的強腎法，讓你慢老、有活力，還能增強免疫力。
【電子書】別讓生活中的隱藏毒素危害你的健康
如果有一天，你發現日常生活中息以為常，每天都在吃的東西、都在做的事情，竟然會對自己的健康產生威脅的時候，會不會大吃一驚呢？本書從食、衣、住、行、辦公室用品、女性用品中，深入探討介紹，讓各位讀者得以了解，原來我們的日潮生活中，看似平凡的一切，幾乎都有可怕毒素的存在，並且在渾然不知的情況下，一點一滴的向我們的身體宣戰。當今社會一天比一天進步，生活品質一天比一優越，但環境中出現的有害物質卻一天比一天更嚴重，更無法掌握之中。照顧好自己、家人，認識那些會影響我們健康的壞人們，讓你愈來愈能無憂無慮的享受美好的人生。本書特色從6類人們非接觸不可的環境、用品，進而探討隱藏在內的致命毒素！完全隔離有害物，還你安全體健的人生。
【電子書】痠痛革命
「痠痛不是病，痛起來要人命」，痠痛幾乎是現代人無法避免的災難，也是現代文明病之一！「對應針法」乃融會《內經.繆刺論》和人體結構學等中西醫學理論延伸而來，是一種取穴簡單，用針少，不必死記經絡且不以痛處為腧的針灸療法，臨床上在短時間內即能見到顯著療效，有效率可達80%～90%，尤其是痛點在針正經正穴無效或痛點不在經脈上時，可說效如桴鼓。「對應針法」在治療痠痛和有關筋病及軟組織方面療效奇佳、獨樹一格。作者宋醫師本著濟世之仁心，以三十年的行醫經驗和近一百起案例，將其應用「對應針法」的心得與手法公諸於世。書中每種治療手法皆經臨床實踐驗證，真實有效，並非紙上談兵，不僅中醫同好可藉此增進醫術，普羅大眾亦可從中擷取醫療資訊，了解正確而適合的痠痛治療方式，由淺入深進行自我保健，避免不必要的治療痛苦。
【電子書】營養醫學抗癌奇蹟：劉博仁醫師的抗癌成功案例分享
「很多癌症患者不是因為罹癌過世，而是因為營養不良、免疫力下降，引發各種併發症或敗血症而死亡，你知道嗎？」 「治療癌症，一定要犧牲生活品質，忍受某些令人生不如死的副作用和後遺症嗎？」 「親朋好友推薦了一大堆治療癌症的健康食品和偏方，我該怎麼選擇？」 在台灣，營養醫學對許多人來說還相當陌生，生病了，只能求助西醫的治療，但許多慢性病及重大疾病，尤其是癌症，在歷經破壞性極大的化療、放療之後，因為副作用大，患者體力虛弱、營養無法吸收，免疫力下降而無法完成療程或因此慢慢死亡的也很多。 其實在國外，營養醫學已經成為很重要的癌症輔助療法。透過醫療級的營養補充品，減輕癌症患者治療時的副作用，增加患者抵抗力，得以和病魔奮戰，甚至透過適當的營養補充品防癌抗癌，早已成為一門顯學，被許多醫療院所採用並大力推行。 在台灣，專研營養醫學且有本土臨床成功經驗者相當稀有。百大名醫、也是暢銷書作者劉博仁，繼《疾病，不一定靠「藥」醫》帶動新一波討論營養醫學的熱潮後，再度為處在恐懼和徬徨中的癌症患者和家屬，打造最全面、最專業的抗癌指南。在本書中，他提出最新的抗癌觀念：「全面照顧好營養，是抗癌成功的關鍵」，首度公開他多年來以營養處方搭配主流醫療，協助癌症患者成功抗癌的本土案例，包括乳癌、大腸癌、肺癌、肝癌、鼻咽癌、子宮頸癌、淋巴癌等；並分享營養醫學在癌症的預防、輔助治療上的功效，包括預防癌症應該吃哪些營養補充品（功效、劑量、製程等等），以及癌症患者在手術前後、化放療前後及調養期（避免復發）的營養補充品，為不同癌症患者量身訂做營養醫學處方箋。 更難能可貴的是，作者詳盡細膩地說明了目前主流癌症療法的進行方式、不同的癌症期別判定、常見的副作用和後遺症，以及營養醫學在這些治療上能發揮的強大效用。掌握了這些最新的重要資訊，就能跳脫一般患者和家屬被動等待醫師指示的角色，積極與醫師做更深入的溝通，選擇對自己最好的抗癌療法。 另外，劉醫師也提醒：長期處在壓力的環境下，會弱化我們的免疫系統，不利於癌症治療，所以尋找適合的紓壓方式，不論是學習樂器、繪畫、聽音樂、腹式呼吸等，也是抗癌很重要的一環。 當自己或親友不幸罹癌時，千萬不要恐慌，已被國內外臨床證明有效的營養醫學，正是你抗癌、防癌的最佳新選擇！ 本書特色： (一)分享台灣最常見的10種癌症，營養醫學創造的抗癌奇蹟： 書中針對台灣人最常見的十大癌症：乳癌、大腸直腸癌、頭頸癌（口腔癌、鼻咽癌）、肺癌、肝癌、胃癌、子宮頸及子宮體癌等，提出營養醫學如何輔助主流醫學治療成功的本土案例。鉅細靡遺地說明各種癌症的成因、分期、常見治療方法，以及生活上和營養上所需的自然處方。特別是每一種癌症在不同的期別和不同的治療方式下，需要加強的營養處方都不同，像是手術後要多補充維生素C、鋅、生物類黃酮，可以促進傷口癒合，對抗發炎、避免感染；化療則要補充高劑量魚油，讓化療效果更好；乳癌患者接受放射治療後可能有放射性肺炎、心臟損傷等併發症，需要補充輔酵素Q10、維生素B群、蕈菇類多醣體等等。不僅對一般患者及家屬極有幫助，專業的醫療從業人員更能從中學習如何將營養醫學實際運用在癌症的整合治療上。 (二)提供可提升療效、減少痛苦的營養輔助療法，抗癌不必擔心副作用： 主流醫學的療程中某些令人恐懼的副作用或後遺症，是許多癌症患者感到卻步的一大原因。像是鼻咽癌以化放療法為主，雖然治癒率高，但放射治療卻有口腔黏膜炎、吞嚥困難、皮膚紅腫等副作用，其實只要配合營養醫學輔助療法，不但能降低副作用的發生率，患者的復原也會較快。 (三)選擇8大類防癌、抗癌營養補充品的聰明小撇步： 不管是平時的防癌保健，或者抗癌時要增進體力、提升療效，甚至療程後避免復發，營養醫學都扮演非常重要的角色。針對這些可防癌、抗癌的八大類營養素，書中化繁為簡地介紹了其在營養學上的機轉，讓你了解為何大部分癌症患者都需要補充硒酵母、天然魚油等，而不同的癌症患者又要加強補充哪些營養素，像是肺癌患者可以多補充綠茶素、大腸癌患者需補充大蒜精等等。而在治療前後，要改善或避免一些副作用和後遺症，營養素也是不可或缺的好幫手，例如：喝薑茶、補充麩醯胺酸，能改善化療帶來的噁心、嘔吐症狀；進行高劑量化放療時，特別容易發生口腔潰瘍，補充維生素Ｂ群、優質蛋白質、維生素Ｃ或麩醯胺酸等營養素，不但有助於潰瘍傷口的癒合，也能防止患者營養狀況惡化等等。 書中也完整列出各種抗癌營養素的功效、建議劑量和使用禁忌，例如：魚油可以降低腫瘤復發機率，不過由於也有抗凝血的作用，故接受重大外科手術前後三天宜暫停服用等等，讓你聰明挑選最適合的抗癌營養補充品，對於來路不明的偏方，也可以自信地說NO！ (四)一舉破除10個癌症傳言的謬誤迷思： 在得知罹癌後，因為不安和恐懼，讓患者或是身邊陪伴的家屬朋友往往無法理性判讀資訊的正確性。針對這一點，書中針對常見的迷思做了非常深入的分析，像是蔬果當中含有大量的抗癌植化素，但飲用時需注意衛生及農藥殘留問題，特別是化療及放療期間，一旦白血球過低時，應特別注意感染風險，最好避免食用生菜及未去皮水果，或是化療之後發生嚴重貧血，以為可以自行補充鐵劑以改善貧血，實際上，患者不應該擅自補充鐵劑，因為鐵本身是一種促氧化元素，過量補充反而會促進腫瘤細胞生長；其他像是乳癌患者不能喝豆漿、生機飲食能治癌、切片會造成腫瘤擴散等等常見的迷思，書中一次幫你破除迷思，給予正確解答！ (五)最深入、最中肯的癌症醫病溝通指南： 癌症患者或家屬因為資訊的貧乏，往往只能被動接受醫師的指示，卻不敢多問，更別提與醫師做更深入的討論了，而這種狀況往往加深了患者及家屬本身對療程的不安，甚至衍生了許多不必要的醫療糾紛。因此書中詳盡地介紹西醫目前的主流療法，像是手術、化療、放射治療、標靶治療、荷爾蒙治療的進行方式、原理和藥物種類，還有療程前後的營養注意事項，像是接受手術、切片前後，服用含有柑橘萃取物或是其他抗氧化的營養保健品，可幫助癒合、避免擴散、感染等等。並列出手術治療前的問題清單，幫助患者或家屬與醫師溝通出更妥善的療程。
【電子書】五色食物養五臟
您知道大蒜是「長在地裡的抗生素」，黃豆是「地裡長出的肉類」，又有「綠色乳牛」、「豆中之王」的稱號嗎？食物其實是最好的藥，早在一千多年前，中醫理論即提出「以五味、五穀、五藥養其病」的原則。我們日常所吃的食物，每一種都對人體有不同的功效，其中有68種食物為中藥材裡的藥食同源者，而這也就是食療養生的理論和基礎。一樣米養百樣人，每個人的體質不同，決定了他有不同的生理反映和變化，也決定了不同的食療養生方法。本書採用中西結合的方式，用通俗易懂的語言講述飲食養生原理在現代生活中的應用，向讀者介紹了五色五食的四季五時食療法，內容包括自測自診、五臟保養調理、食療食譜等，使讀者能輕鬆透徹地理解飲食養生的奧祕，以進行五臟保健養生，從而達到延年益壽、祛病養生的目的，為自己與家人的健康做主。
【電子書】吃對保健食品！江守山醫師教你聰明吃出真健康
台灣人愛吃補，一年花在保健食品的錢高達900億，足足可以蓋1.5棟的台北101大樓！但是，有多少人真正買對、吃對？很多人想靠保健食品來預防疾病、減緩或改善病況，卻沒考慮到：產品來源可不可靠、成分是否真如標示、使用劑量及方法對不對、有無補充禁忌、甚至自身體質到底適不適合吃？、、、、等等。事實上，吃保健食品最重要的撇步就是「觀念正確」，否則吃再多，不但對健康一點幫助也沒有，甚至還會有副作用，結果就是花了冤枉錢，身體還越補越大洞。揭露保健食品非知不可的真相腎臟科名醫、同時也是暢銷書作家的江守山醫師，繼《別讓房子謀殺你的健康》、《癌症，當然可以預防！》之後，再次推出力作《保健食品，你吃對了嗎？》。書中除了教大家如何買對、吃對保健食品，並大膽揭露台灣黑心保健食品氾濫的內幕。包括（1）髒亂住家當工廠，無法可管；（2）檢驗項目不足，吃補變吃毒。像銀杏的病蟲害很多，用農藥的機率偏高，但檢驗項目居然沒有農藥一項；（3）盲目引用實驗，把人當白老鼠。例如牛樟芝雖經動物實驗有效，但其實具腎毒性，不能長期服用，但廠商往往避重就輕，只說效果不說毒；（4）假原料、毒原料氾濫，如市售大豆異黃酮，大部分含量只有標示值的20%，1/15還含有過量的鉛……。諸如此類的內幕不勝枚舉，打破消費者「有認證＝好、有動物實驗＝有效」的選購迷思。另外，書中還告訴大家正確的使用觀念。例如：「強調快速吸收的產品其實只是噱頭」、「千萬不可以剝掉膠囊再服用」、「連續服用3個月以上才有效」、「和哪些藥物會產生交互作用」、「乾燥劑、棉花團開罐後要馬上丟」……等等。專為台灣人量身打造的營養保健指南有別於一般保健品書籍洋洋灑灑條列數十種、甚至百種營養品，卻多是資料彙整，缺乏作者權威觀點，讀者看完也不知如何判斷選擇；本書作者綜合了國人十大死因、國人最關心的健康議題、國人保健食品品類銷售排行榜等多項結果，精選出「國人最應補充的10大保健營養品」，並依「國人最關切的12大健康問題」對症下補，告訴大家如何補最省錢、最有效，是一本專為台灣人量身打造，讓你越補越健康的營養保健實用手冊。◎最權威、最具公信力的觀點：江醫師為了讓國人不再花大錢卻越補越大洞，大量查閱國內外研究報告、投入上游原料檢驗，本書只推薦經權威醫學單位人體對照雙盲實驗證實有效的營養品，堪稱最具公信力及權威度。◎為國人挑選10大最應補充保健食品：面對五花八門的保健食品，很多人不知從何下手，才能省錢又有效。本書特別針對台灣人的體質和健康需求，篩選出10種最有效的營養補充品，讀者可根據個人需求（年齡、性別、飲食及生活習慣，如電腦族、外食族、熬夜族、銀髮族），從中挑選最適合自己的來補充，讓你吃得聰明、吃得有效！◎提供國人12大健康問題處方箋：每個人都知道預防勝於治療的重要性，但卻不知如何做起。本書作者針對國人最關切的12大健康問題，包括癌症、肥胖、心血管疾病、糖尿病、退化性關節炎、骨質疏鬆、更年期、性功能障礙、失智症等，提供專業的預防及對症保健處方箋，幫助讀者輕輕鬆鬆對症下補，不用再盲目摸索、讓自己成為白老鼠。本書特色最具權威度與公信力的保健食品寶典：作者江守山醫師以他豐富的臨床經驗和長期研究保健食品的專業知識，為讀者從琳瑯滿目的保健食品中，嚴選有人體對照雙盲實驗證實真正有效的保健食品，內容深具公信力及權威度。為國人篩選出最應補充的10大營養素：你知道「常喝碳酸飲料與常吃肉的人，鈣質容易流失」、「三餐老是在外的老外，最需要補充綜合維他命」嗎？本書針對國人的生活、飲食習慣及各族群的健康需求，嚴選 10種國人最應補充的營養素，方便讀者快速掌握自己需要。為國人12種健康需求量身打造的保健處方箋：本書針對癌症、心血管疾病、老化、骨骼和關節等國人最關切的12大健康問題，開立對症下補的保健食品處方箋，譬如想要預防骨質疏鬆症，不能單補鈣，必須同時補充維生素D；而魚油和異黃酮素，也能幫助身體留住鈣。最專業、最豐富的保健食品選購指南：本書列出保健食品的食用須知、補充禁忌、成分功效、適合對象及選購技巧等，譬如膠囊不可去「殼」吃、開封「超過六個月」不可吃、印有「衛署食字號」的不能吃等，快速為讀者建立買對、吃對保健食品的正確觀念。大膽揭露黑心保健食品氾濫的內幕：你知道嗎？「銀杏最容易含農藥，卻沒有農藥檢驗」、「海狗油含高濃度化學毒物，卻只驗是否含重金屬」、「牛樟芝其實具有腎毒性，廠商卻只說功效」、「大豆異黃酮大部分含量只有標示值的20%」，諸如此類不勝枚舉的內幕，本書為你一一揭露，打破「有認證就是品質保證」、「藥品級最好」的選購迷思。10項自我測驗，3分鐘測出保健食品觀念：你有「保健食品開封後，當中的乾燥劑和棉花團要馬上丟」、「保健食品雖然不是藥，但仍要小心藥物交互作用」的觀念嗎？本書提供10個小問題，3分鐘就能知道你的保健食品觀念是否正確。另外，本書也告訴你如何從一般飲食中攝取營養素，「均衡飲食」搭配「正確補充保健品」，讓你健康100分。
【電子書】最好的藥在餐桌上：老中醫幫你開菜單
治病的良藥，不在病房，在廚房；獨特的療法，不開處方，開菜單。從醫四十餘載的旅日中醫名家為你揭開中醫養生、治病最神奇的一面——食到病除！如果你身心健康，透過本書可以知道如何吃才能永遠不得病。如果你處於亞健康狀態，透過本書可以學會透過飲食調理來消除身體不適。如果你身患疾病，透過本書可以針對具體病症用食療來加速康復。吃藥不如食療會吃可以使病無法從口入還可以透過口把病吃掉我們生病了，第一時間就會想到吃藥，最好的藥在哪裡呢？你也許會說是在醫院或藥局，其實你錯了，最好的藥在你的餐桌上。中國傳統的藥膳食療就是很好的「克」病之道。透過名醫「把脈」，為你開出健康菜單，將苦口良藥變成可口佳餚，使你在享受美食的同時，發揮祛病健身的功效。
【電子書】蹲出你的健康
在物質文明不斷發展的同時，人類的自身體態也在發生著微妙的變化。站、臥、行、坐，在人一天生活中所占的時間，隨著人類歷史進程逐漸演變著。遠古時的先民，為了生存和繁衍，以狩獵為生，順乎自然，晝出夜伏，臥與行，在一天之中所占時間居多，但由於生活條件惡劣，人的壽命普遍短暫。進入農耕時代，耕植代替了漁獵。人類的生活方式發生了根本變化，田園勞動取代了追趕捕殺，群體遷徙變換為固定住處。「行」在一天之中所占的時間相對減少，「蹲」的時間相應增加。「蹲」在田裡栽插、管理，蹲在場上選種、編織，天曠野闊沒有椅凳，就連休息納涼也是在樹下「蹲蹲」，喝口水、聊聊天，悠哉遊哉，田園之樂，樂在其中，空氣清爽，果蔬新鮮，人的壽命也隨之延長，古醫籍中就有「怡然自樂度百壽乃去」的記載。進入工業化時代，物質文明飛速發展，日新月異。人類在享受著自身所創造的物質財富的同時，自身姿態也在發生著不易覺察的變化，行、站、坐、臥，「坐」在一天之中佔據了大量時間。肥胖和早衰、高血壓、高血脂等現代文明病，在很大程度上就是我們拋棄了「蹲」這個體態的惡果。為什麼如此斷言呢？你不妨試試——「蹲」不下來了。這就是早衰的象徵。與此相反，能蹲下去，蹲得深，蹲得時間長，就表示你的肌肉、骨骼以及內臟系統年輕、健康，您可以按本書所定標準測試一下。本書特色曹操的《龜雖壽》說得好，盈縮之期不但在天，養頤之福可得永年，誠然，人們在一定的範圍之內，還是可以透過特定的方式來推遲和延緩衰老的進程並擺脫疾病的困擾。多年來，兒童的能蹲善跑和老人的欲蹲不能，兩種既栩栩如生又朦朦朧朧的形象一直在我腦中徘徊，逼著我在臨床醫療工作以外便注意觀察、研究「蹲」與人類健康及壽命之間的關係，於是有了此書，其宗旨就是讓俯身拾取拐杖而蹲下困難的老人，透過有序鍛鍊變成蹲地玩耍的「兒童」。
【電子書】常見的台灣青草藥－第1冊
臺灣因地處亞熱帶與熱帶地區，加上中央山脈縱貫南北，因而兼具寒、溫、熱帶等各型氣候，以及低、中、高海拔地形，所以，植物資源非常豐富，迄今據統計已確定植物學名的高等種子植物，已近六千種，其中臺灣固有種約占43％，而臺灣民間供藥用者，則達一千餘種。本套書共收錄常見的青草藥植物300種，分為四冊。每一種青草藥植物的版面，圖、文共占4~8頁。除了藥草的中文名稱外，另有該種青草藥植物在植物學上的分類，包括科別、學名、英名、別名、原產地、分布、花期、果期以及形態特徵的詳細描述。該藥草在藥理方面的應用，則除了針對各種病症的應用外，還包括採收期、藥用部分、性味歸經、功效、主治病症以及用量和用法等，都有詳細的介紹，方便讀者對該種青草藥的認識與查詢。由於植物的種類繁多，如何辨識清楚，真的相當不容易，而且報章媒體屢見誤食而造成的中毒事件，所以為避免讀者誤認，甚至誤用，本套書在「形態特徵」部分，特別針對植物的根、莖、葉、花、果、孢子等性狀多加以描述定義，以作為讀者辨識的依據。由於植物會隨著四季更迭而呈現不同的面貌，或開花，或結果，或有較特殊的特徵，所以本套書特別收錄了近千張精緻且豐富的圖片，一一為讀者做詳盡的呈現。除了方便讀者辨識外，更增添了本套書的說明性和豐富性。中國人對植物的看法是「有用是寶，無用是草」，尤其是民間療法常利用的青草藥，幾乎都是我們周遭常見的植物，所以，本套書也將各種病症如何應用該植物的方法一一做說明。在青草藥的組成應用方面，雖分為單方、簡方以及複方的應用，惟使用藥草前，務必請教中醫師或青草藥專家後再使用，以免延誤病情。本套書編撰時，雖參考了植物學、中藥大辭典、中藥誌、簡明藥材學、藥用植物等文獻，惟遺漏或謬誤之處在所難免，尚祈諸先進和讀者同好多予指教。本書特色◎300種常見的青草藥植物，精緻的圖文見解、詳細的青草藥基本認識，藥理對照各病症、正確運用青草藥配方組合。居家必備的終極對症圖典！照護管理一把罩！◎中國人對植物的看法是「有用是寶，無用是草」，而「民間療法」常出現的臺灣青草藥，幾乎都是我們常見的植物。本書教我們如何將這些唾手可得的藥草，利用煎、煮等方法，對應各種人體不適的症狀，並詳細標名用量、用法，以及單方、簡方和複方的應用。◎全套共四冊，完整收錄300種常見的實用青草藥；真實呈現草藥，從植株、花朵到結成果實的各類型態，辨識度清晰明瞭；針對各病症提供最確切的用法、功效。詳盡的中英文索引，對照病症查詢目錄，既快速、又方便。
【電子書】常見的台灣青草藥－第2冊
臺灣因地處亞熱帶與熱帶地區，加上中央山脈縱貫南北，因而兼具寒、溫、熱帶等各型氣候，以及低、中、高海拔地形，所以，植物資源非常豐富，迄今據統計已確定植物學名的高等種子植物，已近六千種，其中臺灣固有種約占43％，而臺灣民間供藥用者，則達一千餘種。本套書共收錄常見的青草藥植物300種，分為四冊。每一種青草藥植物的版面，圖、文共占4~8頁。除了藥草的中文名稱外，另有該種青草藥植物在植物學上的分類，包括科別、學名、英名、別名、原產地、分布、花期、果期以及形態特徵的詳細描述。該藥草在藥理方面的應用，則除了針對各種病症的應用外，還包括採收期、藥用部分、性味歸經、功效、主治病症以及用量和用法等，都有詳細的介紹，方便讀者對該種青草藥的認識與查詢。由於植物的種類繁多，如何辨識清楚，真的相當不容易，而且報章媒體屢見誤食而造成的中毒事件，所以為避免讀者誤認，甚至誤用，本套書在「形態特徵」部分，特別針對植物的根、莖、葉、花、果、孢子等性狀多加以描述定義，以作為讀者辨識的依據。由於植物會隨著四季更迭而呈現不同的面貌，或開花，或結果，或有較特殊的特徵，所以本套書特別收錄了近千張精緻且豐富的圖片，一一為讀者做詳盡的呈現。除了方便讀者辨識外，更增添了本套書的說明性和豐富性。中國人對植物的看法是「有用是寶，無用是草」，尤其是民間療法常利用的青草藥，幾乎都是我們周遭常見的植物，所以，本套書也將各種病症如何應用該植物的方法一一做說明。在青草藥的組成應用方面，雖分為單方、簡方以及複方的應用，惟使用藥草前，務必請教中醫師或青草藥專家後再使用，以免延誤病情。本套書編撰時，雖參考了植物學、中藥大辭典、中藥誌、簡明藥材學、藥用植物等文獻，惟遺漏或謬誤之處在所難免，尚祈諸先進和讀者同好多予指教。本書特色◎300種常見的青草藥植物，精緻的圖文見解、詳細的青草藥基本認識，藥理對照各病症、正確運用青草藥配方組合。居家必備的終極對症圖典！照護管理一把罩！◎中國人對植物的看法是「有用是寶，無用是草」，而「民間療法」常出現的臺灣青草藥，幾乎都是我們常見的植物。本書教我們如何將這些唾手可得的藥草，利用煎、煮等方法，對應各種人體不適的症狀，並詳細標名用量、用法，以及單方、簡方和複方的應用。◎全套共四冊，完整收錄300種常見的實用青草藥；真實呈現草藥，從植株、花朵到結成果實的各類型態，辨識度清晰明瞭；針對各病症提供最確切的用法、功效。詳盡的中英文索引，對照病症查詢目錄，既快速、又方便。
【電子書】腸胃力：吃對五色蔬果，遠離腸胃疾病
五色蔬果的神奇自律療效使用蔬果飲食治療法，從根基調整體質，重拾健康腸胃力！100道完整健康三餐食譜 吃出健康好腸胃五色蔬果的神奇自律療效紅色、白色、綠色、橘色、紫黑色，不同顏色的蔬菜水果，富含對人體有益的不同營養成分，吃對蔬果是您保腸健胃的首要功課。獻給忙碌現代人的腸胃保護良帖胃炎、壓力型腸胃機能降低、胃潰瘍、腹瀉、便秘……許多腸胃疾病的根源，都是因不當的飲食攝取與習慣而起，要杜絕人體第二大腦──腸胃的各種疾病，就要從飲食習慣的重新建立來做好。本書特色本書的中心健康概念為，將日常生活中重要的蔬菜水果用顏色分為五大類，分別富涵五類不同的營養成分組合，有效掌握食的資訊，有助於在日常生活的飲食攝取上調配出最均衡的分配，並且也可以針對自己或家人較缺乏的營養，特別加強攝取。本書提供超過一百道營養又美味的菜單食譜，完全針對您的腸胃健康做設計，讓你輕鬆遠離腸胃道的各種疾病。
【電子書】拍拍打打養五臟
中醫認為，人體是一個有機、完整的體系，牽一髮而動全身，因此「外治經絡」，可以「內實五臟」，內病外治，由外而內，局部的症狀和疾患的改善能強健五臟，保養了五臟就是保障了健康。本書以人體的五臟六腑為主線，先自中醫關於五臟、經絡、穴位等的基礎知識講起，而後分五節介紹保肝、清肺、健脾、養心、固腎的居家日常按摩手法，並對內科、婦科、骨傷科等常見與慢性病症進行分門別類、針對性的按摩手法指導，方便讀者按圖索驥、對症下藥進行實際按摩。本書語言通俗易懂、描述精確、手法實用，是系統性介紹如何透過經絡達到保健五臟六腑、治病目的之不可多得的好書。相信翻開本書的每個人都能從書中找到屬於自己的經絡養生方，即使是不懂中醫的您，也能巧手打出健康！
【電子書】楊甲三針灸取穴圖解
本書將著名針灸專家楊甲三教授的取穴方法做了整理，用400餘幅清晰的圖片將取穴方法準確地呈現給讀者，使讀者能直觀形象地學習楊教授的取穴經驗並運用於臨床。全書分為16章，主要介紹了全身十四經穴，以及經外奇穴等近400個穴位的取穴方法。本書內容翔實，直觀易學，特別適合於中醫院校學生和針灸愛好者學習使用，也可供針灸臨床、教學和科研工作者學習參考。本書將著名針灸專家楊甲三教授的取穴方法做了整理，用400餘幅清晰的圖片將取穴方法準確地呈現給讀者，使讀者能直觀形像地學習楊教授的取穴經驗並運用於臨床。
