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救命的抗癌寶典：《救命聖經‧葛森療法（暢銷紀念版）》＋《餓死癌細胞救命必讀聖經》
《救命聖經‧葛森療法（暢銷紀念版）》80年來救命無數讓那些被宣判無救的重症患者重拾健康！全球最暢銷的葛森療法之書，最受讀者與實踐者好評15年來長踞Amazon癌症書前10名救命蔬果汁的始祖，咖啡灌腸法集大成者★最新修訂：葛森療法相關聯繫資訊、供應來源。★名人專家肯定：宋美齡運用數十年的長壽抗老祕訣；影響日本消化系外科名醫濟陽高穗、全美首席胃腸科醫師新谷弘實等名醫；諾貝爾和平獎得主史懷哲、《救命飲食》作者柯林．坎貝爾、英國王儲查爾斯王子誠心推薦。世界上一種方法，不必飽受化療、手術之苦，不靠針筒、藥丸，就可能讓你的癌細胞消失，但你的醫師卻不想告訴你！？ 日本名醫星野仁彥罹患了結腸癌和轉移的肝癌後，靠葛森療法健康活過20年…… 全美首席胃腸科醫師新谷弘實的健康祕訣之一就是實施葛森的咖啡灌腸，至今已30多年。 諾貝爾和平獎得主史懷哲博士只接受了6個星期的葛森療法，糖尿病就完全治好了！ 葛森療法治癒史懷哲之妻的結核病，讓她繼續活了28年；史懷哲之女的嚴重皮膚病也獲根治！六大鐵則，啟動身體的自癒力《救命聖經‧葛森療法》中的「葛森療法」，是由德裔美籍的自然療法始祖──馬克斯．葛森博士所創，最初用來治療自己的偏頭痛，後來發現在提升自體免疫力有非常強大的作用──這套療法在1930年代，就讓10,000人因此受惠。隨著葛森博士不斷地研究，葛森療法後來被用於治療更多常規療法醫師束手無策的棘手疾病上（小至減重，大到紅斑性狼瘡、糖尿病、愛滋病、癌症等棘手重症），其中以癌症最為人稱道。1. 無鹽飲食：鈉鉀不平衡生病！非洲原住民罹癌人數激增加也和含鹽飲食的傳入有關。2. 大量新鮮有機蔬果汁：豐富的營養素有助於沖洗腎臟，幫助累積的毒素排入血液中。3. 超低脂：限制食物中的脂肪攝取（亞麻仁油除外），以免攝入疾病的助長因子。4. 蔬食＋限制蛋白質攝取量：加速鈉從尿液中排除，提升免疫反應。5. 天然的甲狀腺補充劑：刺激病人的代謝和細胞能量產生。6. 咖啡灌腸：刺激腸和肝臟的酵素，幫助減輕肝臟解讀的負擔，讓肝臟夠有效率地排除有毒廢棄物。逆轉多種重症的超級營養療法葛森療法重在以密集的和排毒恢復身體的自癒力，對各種被醫生宣布無救，或找不出根源的疾病都能起到療效。 年紀輕輕的潔西卡實行葛森療法11個月，只能靠藥物控制──卻仍經常發作──的癲癇好轉，在停止葛森療法五年內都沒再發作！ 羅伯的外公因中風導致癱瘓、失語、大小便失禁，密集的實行葛森療法三週後，便讓他能離開輪椅自行散步，八個月後甚至考上駕照。 得到眼組織漿菌症、險些失明的潘蜜拉自行在家施行葛森療法後，被激活的療癒力殺死了漿菌，眼睛完全康復，讓她再也不需要抗生素和手術！除了延續葛森博士的基礎方針外，《救命聖經．葛森療法》更針對各種病患的需求加以改良、創新和補充，讓各種癌症（無接受化療者、有接受化療者、極度虛弱者）和其他疾病病患，都能找到最適合自己的葛森療法。事實上，美國國家癌症研究院、美國心臟協會、甚至連抨擊抵毀過葛森療法的美國癌症學會，至今也都鼓勵使用改良版的葛森飲食菜單。什麼食物可以吃、什麼食物絕對不能碰？飲食不是醫療的全部，卻是基本中的基本：大病初癒的人和任何想要身強體壯、長保健康的人，最好能夠食用90%具「防衛性」、高度營養的食物，只留下10%「任君挑選」的食物。以下食材由於「高鉀低鈉」、「限制卡路里」、「節制蛋白質」、過敏、消化、影響療程等因素，有些可以食用，有些則不行，一定要注意！ 大部分的新鮮蔬果都能食用，鳳梨、莓果、小黃瓜最好不要碰。 洋蔥、大蒜和荷蘭芹葉可常吃，九層塔、奧勒崗葉、胡椒要禁用。 紅茶、綠茶和咖啡等含咖啡因飲品要戒除，薄荷茶、洋甘菊茶、纈草茶、大喜寶茶可隨意。 完整裸麥、燕麥或米粉製作的麵包1週吃1次（禁含鹽），其他麵粉類都是拒絕往來戶。 冰淇淋是小孩子的毒藥！？ 馬鈴薯可常吃，烘烤最好，帶皮煮OK，但絕對禁止油炸！讓「葛森療法」能確實執行的重點收錄葛森療法療癒食譜145道，甩病從飲食開始。葛森療法每日時間排程。震撼全世界的營養學報告──《救命飲食》，動物性蛋白質和含糖加工食品能不碰就不要碰。生活中毒素來源提醒：清潔等家居用品、化妝品、藥物、疫苗、根管治療和牙齒汞合金填充物等，避開毒素不生病。實行葛森療法的相關素材資訊，讓有心施行者不再無從下手。本書特色 史上第一個成功的癌症療法：見證80年的奇蹟療法，6大原則救自己一命，32個真實案例見證分享，145道食譜輕鬆進行葛森飲食療法。 以傳統葛森療法為基礎再加以調整：化療期間的修正療法、極度虛弱癌症患者的修正療法、非癌症患者的修正療法，奠基於傳統葛森療法加以改良，更適合各種不同情況的讀者需求。 葛森療法Q&A：從榨汁機的選擇到榨取蔬果汁的祕訣、灌腸會遭遇到的問題、你所需的哪些營養補充品，到過來人的實戰經驗分享，讓你施行葛森療法時更得心應手。 實用收錄：療法素材的相關資訊，救命原則看得到，更用得到。--------------------------------------------------------《餓死癌細胞救命必讀聖經》★2019年「替代藥物類」《紐約大書獎》（New York Big Book Award）★2019年「全球傑出女性」終身成就獎背後的人生故事本書揭示：癌症早就有藥醫，而且是普遍易取得的藥！直接逆轉，再末期的癌症都有機會痊癒！成千上萬癌症患者改變生命的契機！◆善用雞尾酒療法，讓癌末只剩幾週的生命也能逆轉存活！ 作者在廣泛且深入的研究後，發現癌症有幾個食物來源：葡萄糖、麩醯氨酸、脂肪酸，癌細胞還會透過飽和脂肪流竄全身。 要殺死癌細胞，尤其是癌症末期，就必須餓死癌細胞，但同時也要把對患者的傷害降到最低。於是作者展開了「餓死癌細胞飲食法」，不攝取糖分和其他癌細胞喜愛的食物，同時還補充強效營養品，如小蘗鹼、鞣花酸、碧蘿芷、薑黃素、共軛亞麻油酸等等。 作者的雞尾酒法，其中所使用的藥物都是存在已久的解藥，而且都很便宜。這些藥物早已廣泛應用於其他病症，包括：‧常見的糖尿病降血糖藥二甲雙胍（metformin）‧經常用來降血脂的汀類藥物（statin）‧中風病患服用的待匹力達（dipyridamole）‧消炎藥阿斯匹靈‧治療胃潰瘍的希每得定（cimetidine）‧以及後來的艾雷克（etodolac）等等 統合作者用來消滅癌細胞的武器，包括了大家不熟悉的常見藥物（雞尾酒療法）、餓死癌細胞飲食法及營養品，結果，「砰！」她的癌症完全痊癒了，從2004年至今都沒有復發。◆一個令人信服的抗癌真實故事，啟發藥物協同治療癌症的積極研究從1994年到2004年，潔恩與兩種具有轉移侵襲性的末期癌症（子宮頸癌、白血病）作鬥爭。即便受到專業醫師的質疑、怒責、排斥，但她仍利用所學的醫學知識，進行大量研究，並結合運用自然療法、運動和飲食方法，制定出了一個讓癌細胞餓死的金三角配方，同時她研究匯集了獨特的舊藥雞尾酒療法，結果她的癌症消失了，不只讓癌症專業醫師震驚不已，至今更已超過20多年維持著健康狀態！她堅定使用「非常規」藥物來對治癌症的效應，讓許多專業癌症治療研究人員也受到極大的震撼與啟發，並積極投入研究。現在，她正在爭取將非處方癌症藥物視為有效的癌症治療方法，並在議會中協助修改了「非專利」和「非標籤」藥物的立法，並繼續推動龐大的癌症藥物基金會，用於研究這些藥物。◆餓死癌細胞的方法潔恩依據自己所找出的餓死癌細胞金三角理論，斷絕癌細胞營養的來源，統合癌症雞尾酒療法，再搭配其他營養補充及輔助方案，最終成功讓癌細胞餓死並消融！ 飲食：‧實行低升糖飲食。不可以作弊！不吃任何單醣食物！‧在罹癌期間偶爾實行間歇斷食（限時飲食），但不要持續太久。每個星期斷食一兩天，或者從晚上六點到隔天早上十一點或十二點不進食。把每餐的分量減少，尤其是晚餐。 運動：每餐吃飽飯，都要給自己十五分鐘，收緊臀部快走！盡量多做運動，但不要「過量」，以免降低免疫力。 非處方癌症藥物：首推的餓死癌細胞藥物，包括阿斯匹靈、二甲雙胍、親脂性汀類藥物、待匹力達、甲苯咪唑、去氧羥四環素和耐克螺。 營養品：搭配強效營養補充品，強化自體免疫力，並主動出擊找出癌症變異機制，以做有效的對應。 其他在調整生活習慣及積極心態的建立等等方面也要注意，這跟服藥一樣重要。◆抗癌的必讀新經典！如果你希望自己有更好的選擇，而非一味被動的接受最後通牒，這本書會告訴你如何掌握自己的命運。也會回答你在探索補充性癌症治療時，所面臨的所有緊迫問題： 你應該服用哪些「非處方」癌症藥物和補品？ 你應該嘗試生酮飲食嗎？ 你應該吃素嗎？脂肪安全嗎？你應該多少運動？什麼時候運動？…… 同時也解釋了為什麼每個患者都需要個人化的方法，以及如何解決這個問題。醫生與專業人員也都應該閱讀這本書，因為從潔恩和醫生的互動裡，我們可以理解病人有多麼努力尋找答案，有多麼需要從醫生身上獲得幫助、指引、體貼和同理。
史上最強五穀雜糧養生完整圖鑑
第一本餐桌上的五穀雜糧主食療法平性、涼性、溫性、寒性，體質對症宜忌速查從選購、保存、營養到料理的全事典！ 全穀類‧豆類‧堅果類‧根莖類，吃進天然粗食的真滋味！ 潤肺壯氣的粳米、美容養顏的薏仁、活血降脂的玉米、補虛暖身的大麥、增強免疫力的小麥、減壓降脂的蕎麥等，守護全家人的健康！ 五穀雜糧的黃金組合， 營養效果加乘，預防效果加倍！ ◎粳米＋芹菜＋綠豆＋冬瓜＝利小便 ◎糙米＋南瓜＋羊肉＋紅棗＝保護視力 ◎紅豆＋銀耳＋花生＋酪梨＋納豆＝預防貧血 ◎蓮子＋糯米＋小米＋紅豆＋紅棗＝強化肝功能 ◎栗子＋菠菜＋四季豆＋橘子＋葡萄柚＝美肌 ◆五穀雜糧學問大，吃錯反傷身，跟著分類屬性與適宜人群吃就對了！ 五穀種類百百種，吃到不適合自身體質的食材種類，反而更糟糕！本書依照五穀雜糧的屬性分為「平性、涼性、溫性、寒性」，依照自己的體質挑選適宜的食材，吃得更健康。 ◆五穀雜糧的好處比你想得多更多！ 守護健康─富含蛋白質、維生素，以及鈣、鉀、鐵、鋅等礦物質，幾乎能夠提供人體必需的大多數營養素，能強身健體，有益健康。 防癌抗癌─五穀雜糧中富含豐富的膳食纖維，能促進體內有毒物質的排出，縮短廢物在腸道中停留的時間，以減少致癌物質的產生，保持人體健康，並預防癌症的產生。 滋養臟腑─小米養脾，常吃小米有保護胃黏膜、補益脾胃的作用；白米潤肺，常吃白米有補中益氣、滋陰潤肺的作用；黑豆養腎，常吃黑豆有活血利水、解毒補腎的作用等。 美容養顏─五穀雜糧中含有豐富的維生素。維生素A能保持皮膚和黏膜的健康；維生素E則能預防衰老、皮膚乾燥；維生素B2，能預防青春痘。
史上最強四季蔬菜營養完整圖鑑
史上最完整的蔬果飲食圖鑑》之進階"蔬菜"版★收錄更完整的8大類、7種顏色、108種常見蔬菜★要美味也要健康，最實用的圖解蔬菜飲食百科！ 要美味也要健康！ 四季當令 + 體質適性 + 蔬菜植化素 = 吃出滿分的健康活力！ ◎在自然環境條件下生長成熟的時令蔬菜，口感、營養都比反季節蔬菜還要好。 ◎食物的價值因人而異，一天的食物熱量如為三千大卡，對不運動的中年男性可能太高，然而對運動員則可能太低。對營養的需要，個體間差異甚大，每個人應該了解自己的健康狀況和營養需要。 ◎植物生化素(Phytochemicals)簡稱植化素，是一種天然化合物質，屬於天然食物的色素，人體本身無法製造，必須從食物中攝取獲得。營養學專家及醫學專家指出，部分的植化素是人體最佳的抗氧化劑，只要多吃蔬果，可以媲美任何的化妝品、保養品。 ◎四季蔬菜是來自大地的恩惠，多攝取神奇的蔬果植化素，每天都能擁有滿滿的健康活力！專業推薦 邱泰源∣中華民國醫師公會全國聯合會理事長、國立臺灣大學醫學院附設醫院家庭醫學部教授
每天一匙薑黃抗百病：「百藥之王」提升自癒力的神奇食物 （熱銷再版）
★最適合台灣人的薑黃全書★台灣薑黃專家謝瑞裕博士的權威著作21世紀超級食物「薑黃」，是守護健康的焦點！薑黃抗氧化、抗發炎、促代謝、助修復的功能，從食用到外用，該如何正確使用？對於薑黃，大家一定都不陌生。它是美國FDA食品藥物管理局認可，普遍安全、沒有使用禁忌的超級食物，它是抗發炎、抗氧化、提升自癒力的日常良方。日本人用薑黃來解酒、防宿醉，兼顧養肝，印度的衛生環境差，當地人卻少生病，便是因為經常吃的咖哩中含有大量薑黃。COVID-19新冠病毒肆虐全球，薑黃的搜尋熱度再次破表，全球對薑黃的需求更增加許多！但你知道台灣薑黃的厲害嗎？台灣種植的薑黃，品質遠高於產量第一的印度，且薑黃素含量遠超過日本沖繩鬱金。本書會告訴你，為何台灣薑黃對健康有這麼多好處，以及如何聰明挑選、正確使用！★★本書特色■醫學×農學×食療，3個領域專家聯手◎由薑黃生技專家謝瑞裕博士、詹博恩中醫師撰稿，由食療專家周承俊老師設計食譜◎從三個方面切入，薑黃的病理特性→植物知識→實際應用，提供最完整且正確的薑黃知識。■最適合台灣人的薑黃寶典◎在台灣，雖然薑黃普遍使用，但許多人以為薑黃是舶來品，而且坊間缺少符合本地飲食和生活習慣的實用資訊。本書完全由台灣專家編寫，最具台灣特色。◎本書詳細介紹台灣薑黃的品種和特性，幫你在日常生活中獲得薑黃強大的保健功效。■圖文並茂，簡單易懂◎醫學和農學知識搭配圖解，讓你輕鬆了解超級食物。◎15種美食食譜 + 3種醬汁調配 + 2種麵食吃法 + 10種果昔變化，並搭配30多張圖片，你也能愉快享受薑黃料理。
逆轉胰島素阻抗 21天重啟健康代謝：精準控糖、有效減重、降低發炎，找回年輕活力與修復力！
血糖不是敵人，真正問題出在無法有效被利用！ 糖尿病、肥胖、心血管疾病、失智症、肌少症， 共同根源都是「胰島素阻抗」！ 〈獨家收錄〉抗糖新科技 無痛、免扎針！24小時連續血糖監測 12個CGM血糖實測結果大公開！ 不必節食，不必計算熱量，不必放棄美食 立即跟練的FIT修復策略 F（Foods & Nutrition）策略：食物與營養調整，幫助血糖穩定 I（Intestinal Microbiome）策略：重建腸道功能與菌相，降低慢性發炎 T（Tissue & Cellular Health）策略：修復組織細胞，恢復胰島素正常作用 【認清真相】血糖並非敵人，就怕送錯地方 胰島素是鑰匙，開啟細胞吸收葡萄糖的大門 當鑰匙失效、鎖孔生鏽，細胞大門無法開啟 若血糖無法進入細胞，就會轉為脂肪儲存——這才是你變胖、變累的根源 【問題根源】胰島素阻抗，是現代慢性病禍首 減肥好難？胰島素阻抗「幫倒忙」，讓你變成易胖體質 記憶力變差、大腦加速退化？胰島素阻抗與失智症高度相關 睡眠品質差、常打呼？胰島素阻抗是睡眠呼吸中止症的隱藏殺手 【開始跟練】21天逆轉胰島素阻抗修復計畫 階段1——準備好你自己：讓改變更加順利 階段2——飲食優化：關鍵飲食調整，提升胰島素敏感性 階段3——生活型態優化：運動、睡眠、壓力管理著手，支持整體代謝健康 階段4——成果評估：制定下一個穩健維持與優化的行動計畫 【扭轉局勢】多年實務經驗有效改善胰島素阻抗 □初期血糖異常者：症狀改善，成功逆轉 □長期慢性病者：配合醫療，代謝更穩定，延緩病程進展 □健康者：治未病的飲食典範，延緩功能老化 透過飲食與生活策略，找回身體主導權， 修復胰島素敏感性，重啟你的健康未來！ 本書特色： ․徹底導正你的血糖意識：為了減肥而進行生酮飲食或健身增肌的需求，有些人完全謝絕碳水化合物，反而造成身體能量不足，嚴重疲勞、注意力不集中。這是因為碳水化合物攝取過低時，身體會優先分解肌肉作為能量來源。對於血糖的意識，應利用科學數據做個人化檢測，了解身體真實狀況，追求健康才不會適得其反。 ․用精準檢測找到身體真正需要的營養策略：每個人的基因、代謝狀況、腸道菌相與營養吸收能力皆不同，透過功能醫學觀點結合精準檢測（如胰島素阻抗指數、發炎指標、關鍵營養素分析、腸道功能與菌相評估、荷爾蒙分析等），能深入了解身體的真實狀況，進而制定有效的飲食調整與營養素補充計畫。 ․精準控糖的科學化 & 個人化策略：透過CGM連續血糖監測結合飲食記錄，做更精準的飲食測試，能找出專屬於你的「血糖地雷食物」，建立最適合自己的飲食模式。作者實測便利商店早餐對於連續血糖穩定度的差異，雞肉飯糰的血糖飆升幅度遠高於烤雞三明治。飯糰多以碳水化合物為主，蛋白質比例偏低，建議另外搭配無糖豆漿、茶葉蛋、生菜沙拉，以補充蛋白質與膳食纖維，降低血糖波動風險。 ․提升胰島素敏感性的FIT修復策略，外食族、健身者都適用：F策略當中最簡單直覺的「211餐盤」原則，蔬菜：蛋白質：澱粉 ＝ 2：1：1，搭配「趨吉避凶食物」，達到穩糖抗炎的效果。外食族可選擇無糖豆漿與茶葉蛋、低甜度水果或適量地瓜當早餐。健身者在運動後30分鐘至1小時補充蛋白質與碳水，有效幫助肌肉修復與生長。
不靠奇蹟，癌細胞也能消失：外科醫師用13年實證的5大抗癌生活習慣
✔ 醫師親身實證──13年不復發的關鍵生活習慣 ✔ 不靠奇蹟，不信偏方，仰賴的是實證科學與生活智慧 ✔ 癌症不只是疾病，更是生活發出的警訊 ✔ 從飲食、睡眠、運動、體溫、微笑五方面重建健康 ✔ 適合所有曾罹癌、陪病、或想預防癌症的讀者 「癌」不只是疾病，更是生活對我們發出的警訊。我們或許無法完全預防癌症找上門，但我們可以打造一個讓它不願再次靠近的身體。本書作者——船戶崇史醫師，是一位擁有數十年經驗的外科醫師，曾在日本大醫院從事腫瘤手術與癌症治療工作。多年前，他罹患了腎臟癌，經歷手術治療後，深刻體認到：「若不改變讓癌細胞滋生的生活方式，即使手術成功，也難保不會復發。」於是，他開始以自己為實驗對象，結合醫學知識與臨床經驗，實踐一套全方位的生活改善計畫。除了乖乖遵照醫囑進行治療之外，更從睡眠、飲食、運動、體溫調節到情緒管理，重新建構出一套健康消癌的生活方式。這套方式他不僅堅持至今，也在診所中指導數千位病人執行，最終整理出5個經科學實證、容易實行、長期有效的關鍵習慣。這本書就是他多年來的經驗總結。你將在書中看到──＊為什麼睡得好，比你以為的更能抗癌？＊如何透過飲食切換，從「癌症體質」轉變為「修復體質」？＊只要提升1℃體溫，免疫細胞就能活化40%？＊原來每天的運動量，比運動方式更重要？＊為何微笑與好情緒，是最強的抗癌天然處方？這本書不講神話、不販售奇蹟，僅誠實分享一位醫師如何靠著「生活選擇」，重新建立健康體質、不再復發的歷程。無論你正在與癌症共處、照顧病中的家人，或是因擔心家族病史而尋求改善方式──這本書都會是你值得信任的指南。癌細胞曾經來過，但未來的你，有選擇的權利。改變，從今天的生活開始。
