【電子書】大腦開發・每天1分鐘專注力鍛鍊
「不論工作、讀書都很沒效率,總要拖很久才能完成」、 「做事老提不起幹勁」、「記憶力差,常犯錯或失誤」 「一點小事就忍不住煩躁」、「無法長時間專心做一件事」 「很難好好讀完一本書」… & 生活中惱人的事情一籮筐,常花了大把時間瞎忙卻總是無效率 你知道嗎?這可能是因為你的某項能力低落所導致 那就是~~專注力~~! .............................................................................................................................................. & 專注力是所有能力的基礎、主宰一切能力的「能力之王」! & 如果看過美國熱門影集《后羿棄兵》,其中一幕是,天才西洋棋高手的女主角,在賽前躺在床上以天花板當棋盤,想像著與對手對弈的棋盤策略....,其實這樣的「意象空間」思考模式,正是以強大專注力為基盤,所展現出來的驚人操控能量。 其實不論思考力、記憶力、創造力...,這些能力能否好好發揮作用,都受到「專注力」的影響,可以說是支配這些能力的重要地基石、開啟動能提升的門扉。很多成功人士、學霸絕對不是光靠能力與智商就能達成,他們都是有著高能量專注力技巧的好手! & ◆什麼人需要提升、訓練專注力? 不論學生、上班族、家庭裡的小孩、長輩...,其實任何人都需要提升專注力。 現代人因手機裡各式各樣短訊息塞滿每日作息,吸收到的訊息量雖多、但思考力與專注力卻逐漸被碎化,一件事要記記不住、一句話要說說不出來、常常事情東拖西拖做不完。透過專注力訓練,腦袋便能被活化,思考力、記憶力、創造力也都能跟著同步提升。 & ◆ 提升專注力超簡單,每天從1分鐘練習開始! & ☆ 日本記憶力大師教你~簡單1分鐘、輕鬆鍛鍊你的專注力!☆ 專注力並非召喚獸,很難隨招即來。專注力是需要訓練的,透過練習刺激,才能讓腦袋活化、打造專注力體質。本書由在世界及日本獲得多年記憶力競賽冠軍、有「記憶大師」稱號的池田 義博所著,累積豐富的著作與精準訓練方式,精華淬鍊出最適合全齡的輕鬆學習法。 & ☆ 圖像式解題遊戲訓練,喚醒大腦有效提升專注力 ☆ 3階段進階式鍛鍊原理× 99個遊戲式圖像訓練× 四套1分鐘正念練習× 20個手腦並用拼圖練習× 3種專注力迷思 & 不需閱讀大腦運作專業原理知識、無須啃讀生澀難懂的海量文字描述,本書透過專家三階段領域設計、99個圖像訓練,每天一分鐘,3個月立即提升,人人都能輕鬆打造高專注力體質。 & 全書以專家設計的圖像專注力訓練為主,透過三大不同進階訓練方向領域各式圖像題解練習,每天只要至少抽出一分鐘時間練習,有效突破你金魚腦、幫助發展最強專注力。 &
【電子書】圖解生命科學 更新版
生命科學是所有理科中最切身可感、令人驚嘆的一門學問。用實證的科學方法打開生命之門,既大跨距探究數千萬年來的生命起源、演化,涉足無數的生物與生態系,又窮極細微地推敲個別細胞、胞器、分子等生命運作原理和遺傳訊息。其研究結果又往往呼應著人文精神,傳達出各種生物獨特的生命之美與不可或缺的重要性,而成為現代科技發展的基礎和指標。 自從人類解開DNA分子結構後,生物學也從過去探尋生命起源、生理運作機制、生物分類及生態觀察等,透過分子進入了另一個了解生命奧祕、甚至改變生命的領域,成為一門「生命科學」,囊括了一切攸關生命的研究。 生命科學不只是要了解生命,還希望提升總體生命的價值,例如,共存於地球的所有生物實際上相互依賴,永續發展的前提必須尊重生命、維持生物多樣性;目前人類以犧牲環境換得文明進步,但若利用廢棄物製成生質能源,就能降低對環境的傷害;透過基因改造,像是將胡蘿蔔素A置入稻米中、或是在農作物中殖入抗旱基因使其具有抗旱特性等,藉以提升營養成分、解決糧食短缺的問題;又如透過儲存臍帶血來儲備幹細胞,以利在必要時供做醫藥治療之用…等,這些都讓生命科學不僅是一門實用科學,更標舉著生命才是發展科技的根本原則。 & 本書涵蓋了各項生命研究領域,從認識生命的基本單位細胞、個體生理結構、機制,遺傳DNA如何延續生命特質、演化如何形成、改變了什麼,以及生物互為供需的生態觀、和生物科技帶出的驚人成果等,以言簡意賅的流暢敘述和生動有趣的圖解,呈現出生命的種種不思議。 &
【電子書】How It Works知識大圖解 交通科技大圖解(全新增修版)
陸地馳騁X空中翱翔X水上疾駛X實用載具從陸、海、空和實用性著眼,見識各種新奇有趣的代步工具人類文明的發展無疑能從交通科技的演進看出端倪,從古埃及的帆船、公元前約3500年的車輪、18世紀的熱氣球、19世紀的蒸氣火車和汽車、20世紀的動力飛機和噴射機,到今日讓人與貨物暢「行」無阻的各式運輸設備,再再都顯現出人類於數千年來的重大科技進展。而拜這些重要的發明所賜,我們才得以輕易到達許多地方,一享「天涯若比鄰」的便利性。本次,《How It Works知識大圖解》【全新增修版】的編輯群特別從陸、海、空和應用性著眼,為讀者規劃了「陸地馳騁」、「空中翱翔」、「水上疾駛」和「實用載具」這四大主題。讓有趣的交通運輸之旅先從陸上的車輛展開,再從陸空兩用的飛天車進入飛機翱翔的天際,然後在海上乘著各式船艇乘風破浪一番,最後才來見識各種創新的代步工具(如電動滑板)。還再等什麼呢?現在就跟我們一起展開這趟旅程吧。
【電子書】我們的生活比你想的還物理
生活中處處有物理! 培養物理思維,用物理學家的眼光看世界 從此「眼中有物,心中有理」 &&& ★北一女中知名物理老師 簡麗賢 為所有人寫的物理學入門! & ◆紅外線熱像儀或額溫槍是怎樣測量體溫的?──電磁學的應用 ◆警方用以驅離民眾的強力水柱,力量有多大?──牛頓的運動定律 ◆戰鬥機演習時,為何會影響附近養雞人家的雞群?──聲學的「音爆」作用 ◆科幻電影中的穿牆術是怎麼回事?──量子力學的「量子穿隧效應」 & 用最日常的事件,揭開背後的物理學祕密 從力學、聲學、電磁學到最潮的量子力學 生活中的那些「為什麼」,就用物理學來解答! & 看似深奧的物理學,除了是許多科學學門的基礎,其實也跟我們的生活息息相關。本書作者簡麗賢老師長期推廣科普教育,並已出版多本廣受歡迎的科普書。在本書中,他將以新聞報導和生活時事,帶讀者領略科學的樂趣與美,保持探索世界的好奇心。 & 全書沒有生硬的公式或理論,而是以淺顯易懂的圖文結合物理知識,教你善用潛藏的物理思維,不僅培養對周遭生活的敏感度,更能大大提升科學素養和媒體資訊判讀力! &
【電子書】荒野之心
===為了刺激與鼓勵人們直接參與自然而寫的美好生命之書=== & ★當代生態學大師Heinrich——橫跨50年生涯研究精華集結 ★嚴選35則充滿趣味的田野實境故事,透過層層推理與原創實驗,解答生命問題 ★涵蓋生物多樣性,從虎甲蟲到黃樺樹、從渡鴉到大象,打開萬物連結的視野 ★彷彿親眼目睹,直探生命本質,兼具科學、美學、哲學思索 & ◎為什麼黃樺樹能在石頭上生長,而其他樹木很難? ◎上萬蜜蜂如何達成共識,選出最好的新家? ◎體重僅60克、如指頭般小巧的戴菊,牠們是如何在寒冬中存活下來的? ◎巨大生物大象如何和香脂樹共同演化?如何決定非洲大部分的地貌? ◎為什麼渡鴉被尊為「神的使者」、智者被形容為有「渡鴉般的知識」? ◎蘇拉威西島的惡毒夜鶯為何惡毒? ◎鳳蝶毛蟲為什麼要冒險到其他葉片進食?然後再回到原本停留的葉片上? ◎被認為是冷血動物的加州沙漠白條天蛾,肌肉溫度竟在寒夜高達攝氏44度? ◎冬日森林木屋出現了數以千計的訪客!一大幫生物還共同努力入侵木屋? & 本書是當代生態學大師海恩利許畢生研究精華,涵蓋自然界各種生物的有趣觀察、透徹呈現科學家在工作過程的腦中思維、更展示了野外生物學的實驗原創性。從第一手的觀察起始,當生物主角如漩渦般捲入許多配角,作者也緊跟著提出一個又一個的問題,透過嚴密趣味的推理與實驗,最後牽引構成一幅巨大美麗的生態圖像,35篇短文既抒情又科學,是結合文學回憶錄和科學觀察的完美之作。 閱讀有關樹木、蜜蜂、花、大象和渡鴉的事實是一回事,而親眼目睹牠們在大自然中的飛行並沉浸在其環境中,則是另一回事。海恩利許分享生活周遭經常被忽視的小生命美麗而迷人的生活,讓讀者知曉我們為什麼和該如何接近自然,以及從事科學的根本原因。讀者將隨著本書,以緬因森林為基地,向西行到加州沙漠研究鳳蝶與菸草天蛾,前進北極圈埃爾斯米爾島觀察北極熊蜂生態,往赤道非洲波札那保護區與大象和香脂樹共舞,揭開蘇拉威西的惡毒夜鶯與普拉氏秧雞之間的意外故事,一探以色列猶大沙漠的紅花與昆蟲間的神奇關係,更重返東非辛巴威馬托博國家公園百萬年前人類祖先生活的現場,體驗獵食者的視野。 藤蔓是如何扭曲和轉動的、為什麼樹木有特定的形狀、渡鴉如何通知其他渡鴉死亡動物的位置、動物們是如何在酷熱和嚴寒中生存下來的……本書寫出自然外部世界的美麗,更捕捉到其背後的精緻運作。主題繽紛多樣,但一個共同點是對自然的驚奇和尊重,以及通過觀察來理解自然是多麼必要。 不僅僅停留在觀察上,本書還涵蓋了廣泛的自然歷史,突出環境與行為之間的相互作用、演化和萬物的連結性。例如,針葉樹頂部形如針尖的細枝是所謂的「領導者」,會釋放生長激素與吉貝素,抑制附近新芽生長,這種頂芽優勢會讓這棵樹在與其他樹的競爭中勝出。例如,在極地生長的北極熊蜂靠著壓縮生命週期、高度控制體溫生理調節機制,以及凍僵形態的生存策略等才能存活下來,而耐寒的墊狀植物如山地仙女木、釋放花蜜給北極熊蜂的匍匐北極柳樹和紫色虎耳草等,都是生態系中的重要角色。氣候變遷下,北極熊蜂族群正面臨大幅下降的危機。 海恩利許的科學深具哲思和美學,他毫不吝惜對自己所愛的事物展現浪漫與激情,文章有時近乎成為詩歌;同時他為每一個假設注入了解釋,以及支持它的科學。通過對生物的細緻關注,我們將隨他進入世界上最接近真與美的生命本質。 寫作風格直接且幽默,貼近地面、跟隨直覺、態度虔誠、充滿反思,對不同生物有不同的情感、懷念、對話,研究過程的心情與遭遇也一一躍然紙上。想要追尋自然、特別是追尋渡鴉的心意究竟是為了什麼呢?「就像開啟另一個星球的門戶,或是從另一個角度來看我們自己的心靈。」 「生物學家可以在哪裡找到希望?」本書提供了深具啟發的答案,為我們找出一種看待和置身於大自然的新方式,一條回歸自然的道路。 & 本書特色 1、作者Heinrich,被譽為這個時代最優秀的博物學家之一,足與梭羅相提並論。他長期研究渡鴉,更多時候被稱為“渡鴉之父”。 2、五十年研究精華嚴選再現:本書收錄作者最具代表性、最精彩趣味的研究,讓讀者能再次看見那些永不退流行的珍貴生命探索。文末補充資料使論文保持新穎。 3、題材多元,展現生物多樣性:內容包括五大部分,植物森林、昆蟲、渡鴉和其他鳥類、哺乳類、生存策略,描述生命的相互聯繫,以及牠們與我們人類生活的關係。 4、來自一般觀察,鼓勵人人親自參與、走入田野:詳述作者如何提出一個令人興奮有趣的問題,然後進行實驗以找到答案。希望這些短文能夠激發和鼓勵參與,讓更多人通過科學直接接觸自然萬物,以每個人都可以做的小型、專注的觀察實驗,來達成體驗自然的願望。 5、足跡遍全球,跟著走一趟大歷史:本書的野地實驗遍及全球,以緬因森林為中心,向西到加州沙漠研究鳳蝶與菸草天蛾,前進北極圈觀察北極熊蜂生態,往赤道非洲波札那保護區與大象和香脂樹共舞……更重返東非辛巴威馬托博國家公園百萬年前人類祖先生活的現場,體驗獵食者的視野。 6、涵蓋廣泛的自然史,見解深刻、充滿反思:幾十年來收集的大量研究為他的自然主義科學過程和家庭實驗室提供了深刻的見解。這本書是自然主義的瑰寶,不僅停留在觀察上,還涵蓋了廣泛的自然歷史,突出環境與行為之間的相互作用、演化和萬物的連結性。 7、幽默、熱情且細緻的寫作風格,不自覺就進入荒野之心:不認識這些生物嗎?沒有關係——作者會讓你讀得津津有味,從此和生物們成為朋友。沒有人能像Heinrich那樣解釋自然世界,對生態與物種洋溢著熱情,讓人全神貫注。如果聖誕樹為何尖尖的或蜜蜂的體溫為何那麼高,對您來說一點都不有趣,那麼是因為您還沒有讀過Heinrich。 8、完美結合科學研究與文學哲思,指出可能的出路:為我們找出一種看待和置身於大自然的新方式,一條回歸自然的道路。 9、穿插生動手繪,充滿美學與趣味:為了配合文字,作者繪製了生動、迷人、趣味的線條圖,揭示植物的結構細節以及昆蟲和微小生物的特寫鏡頭。 &
【電子書】跟生命時鐘一起跑
《湖濱散記》的現代版 身為自然愛好者,做為跑者,你書架上一定要有他的書 老化是生命的定律,跑步是生命最熱切的旋律。 生物時鐘平等對待所有生命體; 時間的語言,敘說著每一個生命歷程的故事。 ------------------------------------- 綠頭蒼蠅平均壽命一兩週,老鼠一年,亞洲象五十歲,人類八十。 樹木成長要很久,到了老年才開花結果,而雛菊僅僅一年就綻放。 時間是生命的根基,沒有時間就沒有演化,連生與死都無法成立。 本書是一個八十二歲的生物學家用自己的生命和最熱愛的跑步,書寫老化這個大自然的定律。他是見證者,也是實驗者和觀察者;對象則是整個自然界,以及他自己的身體。他細細描繪各種動植物的生老衰變和生命百態;體驗自己從年輕到垂垂老矣,從追逐跑第一到用跑步感受活著的一呼一吸。 這也是一本生命之書,探究跑步、身體老化、運動與年歲之間的關係。為什麼有些人凍齡,有些人年紀輕輕就老態龍鍾?我們對老化有多少控制權?跑步可以減緩老化過程?作者帶領你我思考人如何運用身體能量,又如何適應與對待自然環境。 結合生物學、森林學、動物學、人類學、心理學和演化學,將生命隨時間的流動寫成一場優美的饗宴,一段耐力、智力與渴望交集的馬拉松長跑。 ☆對於用生命跑步的甘與苦最跌宕有致的描繪,深深吸引跑者們。 ――科克斯書評Kirkus Reviews ☆韓瑞希精采回顧數十載的跑步生涯,並以探究人體的老化為其書寫增色……敏銳的觀察與獨特的故事引人入勝。&&&&&&&&&&& ――出版人週刊Publishers Weekly ☆感性的回憶錄,動人刻畫作者用一輩子觀察和享受自然,在自然中奔跑。 ――書單雜誌Booklist ☆韓瑞希毫不費力就將他最愛的跑步與自然觀察合而為一。透過他的視野,讀者將會發現人可以優雅地老去,可以透過個人的活動尋得社群的連結……生物學家和超馬選手伯恩.韓瑞希藉由探索時間對人的影響,以及他試著在年歲增長間再創新的跑步紀錄,啟發了眾多讀者與跑者。 ――出版觀察網站Shelf Awareness &
【電子書】薛丁格生命物理學講義:生命是什麼?(薛丁格一百三十五歲誕辰紀念版)
薛丁格一百三十五歲誕辰紀念版 & ◎中華民國物理學會百大物理科普書 ◎台大物理系高涌泉教授專文導讀 ◎台大生化所楊啟伸副教授專業導讀 ◎物理學博士李精益副教授全文審定、中研院史語所王道還研究員協助審定 & 生命是什麼? 這個問題有著無數多個可能的解答,量子物理學的奠基者之一薛丁格也曾經嘗試著要回答這個大哉問。他從古典物理出發嘗試理解生物的大小為何會有限制,遺傳為何可行,組成生命的有機物又是如何一起運作。在一系列的辯證中,薛丁格發現儘管量子力學剛剛萌芽,但是可以作為這一系列生命現象的良好解釋。這個新的角度也為未來發現DNA結構立下了重要的理論基礎。本書也收錄薛丁格在理解生命時做的另一個嘗試:用科學理解意識是什麼。本書最後是薛丁格於生命尾聲寫下的一篇自傳,整理了他三十餘年的科學生涯與成長期間受到的深層影響,是了解這位物理學大師的起點。 & 從現代的角度看薛丁格 薛丁格精準預測遺傳分子的運作過程,在分子生物學、甚至化學對鍵結的了解尚未確立時就導出量子物理現像之於生物化學結構的重要性。這些結果深刻地影響了現在的生物學進展,加速了我們對於生命基礎知識的認識。 儘管如此,本書發表年代距今已超過五十年,因應現代科學的進展,本書中文版特別邀請物理學博士李精益副教授全文校訂,中研院史語所王道還研究員與台大物理系高涌泉教授協助審定,並更新原書中的專業知識,以使讀者有最詳實明確的理解。此外,台大生化所楊啟伸副教授以及台大物理系高涌泉教授皆特別撰寫專文導讀,充分闡述薛丁格的思想梗概,使讀者更能清楚掌握本書脈絡。 &
【電子書】傾聽地球之聲
《森林祕境》作者最新長篇力作 地球萬物共同譜寫生之樂章,訴說著遠古以來生命的演化和變遷、美麗與哀愁…… 台灣大學外文系教授 &黃宗慧――專文導讀 作家.牙醫師 李偉文 中研院生物多樣性研究中心助研究員 林子皓 作家.野地錄音師 范欽慧 科普作家 張東君 台中科博館館長 焦傳金 國立師範大學生命科學系助理教授 黃俊嘉 國立清華大學生命科學系助理教授 黃貞祥 ――感動推薦 我們的星球因為歌曲、音樂和話語而鮮活生動。大衛.哈思克探究這些奇聲妙響從何而來。雨林在唧唧蟲鳴中閃爍,沼澤地在呱呱蛙叫中搏動,透過這些,我們了解到演化的創造力。落磯山脈和巴黎街頭的鳥兒讓我們明白動物如何學習鳴啼,如何適應新環境。在大海裡,我們聽見自己跟槍蝦、蟾魚和鯨魚這些與我們殊異的生命之間的親緣。各個大陸的動物音頻如此懸殊,我們感受到板塊構造的深遠影響、動物族群與牠們在世界各地的遷移的久遠歷史,以及審美觀的怪異轉變。 本書作者哈思克從動物的鳴唱談起,橫跨地球的歷史,闡明並頌揚各種聲音的出現。從舊石器時代洞穴的長毛象牙笛子、現代音樂廳裡的小提琴和耳機裡的電子音樂,我們了解到人類的音樂和語言也是生態與演化的故事裡的角色。但我們也是破壞者,到如今已經消滅或壓抑地球上的許多聲音。哈思克帶我們前往受威脅的森林、飽受噪音侵擾的海洋和喧鬧的都市,讓我們知道聲音危機不只是感官豐富性的縮減。聲音具有生成的力量,當聲音不再豐富多樣,地球就少了點創造力、公平性和美。在這個變動與不公平的動盪年代,領略聲音之美與斷絕變得極其重要。 本書邀請我們聆聽、驚嘆、回歸與行動。 &
【電子書】我的尋藥人生
我相信,大自然可以拯救人類。 《圖書館學刊》星號書評 《科學》、《書目》、《出版者週刊》等外媒推薦 《醉人植物博覽會》作者艾米.史都華、《傾聽動物心語》作者天寶,葛蘭汀盛讚 在她的人生裡,她始終是少數:天生殘疾,女性科學家,研究不被看好的植物藥領域。她卻在生命的各處,都展現出戰士般的勇氣。 卡珊卓‧奎弗因右腿先天發育不全,三歲就接受了截肢手術,失去右膝以下的小腿,還差點因此死於嚴重的金黃色葡萄球菌感染。由於能同理感染與疾病的痛苦,加上從科學研究培養出的興趣,使她原本立志成為一位救人的醫生。 然而,一門民族植物學的通識課卻意外引領她走入學術殿堂。這是一門研究各地人們自古以來如何食用植物、如何用植物治病、建造房屋或製作衣服等的學科。秉著對醫學的熱情與人文關懷,卡珊卓飛往亞馬遜雨林,向療癒師學習傳統用藥知識,因而看見人類對大自然的依賴,更發現植物的治療潛力過去被長期低估,使她決心轉而投入植物藥研究。她四處拜訪耆老,足跡遍及喬治亞州、義大利北部與阿爾巴尼亞等地。在家庭、研究工作都剛剛起步時,經濟壓力、意外與性別弱勢都曾令她喪氣憤怒,她卻總以堅強的意志力撐過挑戰,不僅成立新創公司,擁有自己的實驗室與眾多學生,也發現可以對抗抗藥性金黃色葡萄球菌的榆葉黑莓與甜栗樹葉萃取物。 近年來,醫學確實在對抗感染上有長足進步,然而現代主流的人工合成製藥產業正面臨研發速度趕不上新病原出現速度的重大危機。這或許就是人們回頭師法自然與傳統的時候!森林是一座大藥櫃,只是多年來被世人淡忘;植物的療效並不是安慰劑效應,使用植物的智慧早就存在於各地悠久的文化中。 卡珊卓‧奎弗將以她求學、科學研究與家庭生活的故事,帶你一同四處採集、冒險,並讓你從字裡行間感受到她對植物的熱愛、身為人母的溫柔、克服身障的堅毅以及投身科學研究的決心。 &
【電子書】海之聲
第一本關於貝殼及其製造者的迷人歷史, 揭示它們想告訴我們的故事,關於大自然、我們海洋的變遷,以及我們自身 誠品、博客來雙選書《雨:文明、藝術、科學,人與自然交織的億萬年紀事》作者最新力作 ★以貝殼和打造貝殼的軟體動物為主角,將個人故事、科學研究、歷史發展、文化影響和環境變遷巧妙融合成一本親近易讀的傑作! ★收錄16張細描插畫,更貼近貝殼的真實樣態! ★《森林祕境》作者大衛・喬治・哈思克(David George Haskell)盛讚:「充滿迷人的重要故事,鮮活生動。……對地球豐富生命感興趣的讀者,絕不可錯過此書。」 ★Amazon書評4.5顆星,各大媒體絕讚推薦! 夏曼‧藍波安 海洋文學作家 廖鴻基 海洋文學作家 ──推薦 自人類黎明之初,貝殼就是最受垂涎與收藏的大自然創造物。它們是硬幣出現之前的貨幣,寶石出現之前的珠寶,畫布出現之前的藝術。 我們總試圖聆聽貝殼。而驚人的是,它們經常帶領我們在渾濁的時代找到清澈的真理。在一個篤信上帝於同一時間創造出永恆完美的所有生靈的時代,諸如菊石這樣的陌生貝類,為人們提供了演化與滅絕的證據。山巔的海貝講述了大陸漂移、海洋升降的故事,闡述一則比聖經六千年更古老的地球歷史。貝殼在峽谷壁、懸崖邊與土地底,一層一層記錄出長達五十億年的化石日記,為地球的過往生活與全球變遷留下最完整的檔案。 正如它們在山上承載了地球的記憶,或在小杯裡盛裝了母親的記憶,貝殼是人類歷史的記錄者,比寫下歷史的人類更精準。貝塚曾在北美矗立,一如上古世界的神廟。有些早期的科學家和歷史學家認為它們只是遊牧民族的垃圾堆。但貝殼──由很久以前的一雙雙人手勾勒出住家、聖所和公共建築的輪廓,或埋入古老的墳墓或貝殼細工工廠──卻在美國土地上打造出前哥倫布時期的主要城市。「偉大的貝殼城市」清楚表明,新世界一點也不新。貝殼正在世界各地校正歷史,核實勝利者。 本書由知名環境作家辛西亞•巴內特結合文化史與科學研究,追溯我們長期對海貝的熱愛,以及製造這些海貝的軟體動物的隱密生活。從一度在北美崛起的貝殼大城,到馬爾地夫的海水暖化警告,以及迦納的奴隸城堡,巴內特為世上最具代表性的貝殼打造出令人難忘的描述。她從孩提時代的好奇開始,漸次鋪展出各種驚人的歷史,例如殼牌家族企業如何靠著進口貝殼發跡,並描繪出貝殼以及製造它們的軟體動物正在向科學家提出海洋暖化與酸化的警告。 從早期螺號的神祕呼聲,到脊柱與螺塔的演化奇蹟,乃至受到貝殼啟發的碳捕集現代科學,巴內特始終環繞著她的核心重點,聆聽大自然的智慧──並根據貝殼的箴言行動,關懷彼此以及我們的世界。 &
【電子書】謎病睡美人
睡美人為何在現實生活出現,原本正常活潑的孩童為何大規模陷入沉睡? 驅魔才能平息的癲狂背後是什麼,我們是否仍需醫學上的解釋? & 《腦內風暴》作者 英國腦神經權威醫師暨惠康圖書獎得主 探索醫療人類學最新力作 ◇◇◇◇◇◇◇◇ & ▍心身症 由心理、環境、社會因素所引起的身體症狀或疾病,導致身體發生實質的功能障礙。 ▍文化依存症候群 只有在特定社會或文化下,才被認為是疾病的一連串精神和軀體症狀的集合。 & 在瑞典邊境,數百名難民兒童陷入類似睡眠的狀態數月至數年; 紐約上州的勒洛伊鎮,中學女生出現非自願抽搐和痙攣,並且像傳染病一樣傳開; 哈薩克邊境一座城鎮,上百位居民在當地礦業沒落後陸續得到昏睡病; 尼加拉瓜的密托斯基族人,少男少女常見陷入癲狂,發作時力氣大到能單指扳開木頭…… 這些個案用醫學儀器都查不出任何病變,然而其症狀與痛苦都無比真實,該如何解釋? & 蘇珊・歐蘇利文身為腦神經與癲癇權威,因而成了各地出現集體心身症和文化依存症候群時的諮詢對象,遂展開一場足跡遍布全球的田野調查,記錄下各式各樣的人們向他訴說的精采故事。讀者彷彿跟著她踏上一趟醫學推理之旅,也走入那一個個飽受創傷的家庭,聽見它們獨特卻不知如何向人述說的動人故事。 & 書中除了以多方角度理解不同個案的病症生成背景與他們的生活,分析關鍵的「生理—心理—社會」模式,還探討幾個重要問題:精神疾病該由誰來定義?又是什麼形塑出不同文化間痛苦與壓力的表現狀態?在沒有醫學檢驗結果提供解釋之下,患者承受著什麼樣的質疑與汙名? & 作為一位畢生信仰西方醫學的科學家,歐蘇利文書寫自己內心衝撞與反覆辯證的過程,探討輿論觀感和媒體報導對事件的影響,最後並提出叩問與反思──試圖單靠科學解決複雜的社會壓力與創傷問題,是否亦可視為另一種逃避;在面對心身症時,除了專注於令人費解的症狀,我們是否也能有一種柔軟的視角,欣賞隱於其中充滿韌性的生命之美。 &
【電子書】公式之美
萬物速朽,宇宙終歸虛無,唯有公式永恆,超越世間價值。 一種愛上數學的另類途徑,一本讓每個人都心動的公式概念書。 23個經典公式,用人文解析數理,用感性碰撞理性,從本質上看見數學的美! & 為什麼1+1=2? 為什麼存在萬有引力? 三體文明背後的悖論是什麼? 比特幣的基石居然是橢圓曲線方程? & 公式之美,美在哪裡? & 「公式」以數學的形式標誌著人類從古至今文明上的非凡突破,成為科技發展的基石。公式之美,就美在足夠簡單而純粹,短短一個方程,竟能表達萬物複雜多變的現象和法理,更甚於千萬文字圖像,從天體到地球,從熱能到電磁,涵蓋天文、物理、電學、動力學、時間和空間,蘊含無比的價值: & ◆愛因斯坦的「質能方程式」證明質能可以互換,而原子彈的發明主導了全球生命的存續與消亡。 ◆牛頓「三大運動定律」用數學推演物理現象,最終掌握宇宙天體運行的規則。 ◆薛丁格的貓行走於生死之間,穿越於平行世界,「量子理論」改變了人類看待世界的方式。 & 「畢式定理」說明了所有直角三角的三邊關係,將數學和平面維度做了完美的結合。 & 熱力學的「熵增定律」說明一個封閉系統必定走向混亂崩潰,但生命卻總朝著有序發展,這是微小人類心智對宇宙所能展現的最大敬意…… & 從抽象到具象,從理論到應用 & 本書介紹23個影響世界深遠的經典公式,帶領讀者認識數學天才們探索自然的偉大旅程。這些公式分為「理論篇」和「應用篇」,從數字、幾何到代數的抽象遊戲,引導讀者進入生活應用,包括解決人口移動、氣象變化、時空丈量等社會文化領域的問題,以及日常種種情境。 & ◆彈道的計算方程,可以決定你在面對槍口時,是否能死得痛快又無感? ◆為什麼阿基里斯永遠無法追上速度慢吞吞的烏龜? ◆賭場裡,你和莊家的勝算並非一半一半,所以確保勝利的法則就是——「不要下注」!? ◆混沌理論和蝴蝶效應,告訴你不規則海岸線永遠測不準的原因。 & 概念的翻轉和推演 & 這些天才科學家的畢生追求,就是找到最精確的公式來囊括所有的未知現象。推論過程中,他們或許著力於純理論的突破,然而這些公式在各異的環境條件下不斷推翻並重建,最後一旦成立,往往能解決當下實際而迫切的問題。這種局勢的翻轉正是公式誕生最迷人、也最重要的過程。 & 23張插畫呈現視覺化的數學美感 & 進入每個公式篇章前,收錄一張跨頁大幅手繪插畫。以細膩構圖和豐富色彩將對公式的理解過程和具體情境,做了形象化的模擬,帶領讀者進入想像的畫面,激發創意,充滿震撼感。 & 數千年來,人類發明數學公式來描繪浩瀚宇宙和萬物百態。愛因斯坦的質能方程和楊振寧的規範場,摸索出宇宙終極遊戲的規則;費馬大定理和歐拉等式,揭示出宇宙變化背後的數學世界;從凱利公式到貝葉斯定理,逐漸完全預測人類行為;蝴蝶效應的勞倫茲方程組和三體問題,則告訴我們數學的界限。 & && 處於資訊爆炸而理性匱乏的年代,我們需要重塑數理思辨能力和深度思考能力,無論是公式中內含的優美邏輯和嚴謹推理,還是公式背後存在的偉大歷史和頂尖智慧,本書都用整個宇宙的繁複多變,映襯出符號公式的簡潔之美。翻開本書你會發現,那些你以為晦澀難懂的公式,都變得鮮活而有趣。 & 本書特點 & ●介紹23個影響人類科技文明的偉大公式 ●解析觀念,用故事認識公式發展的歷史 ●收錄情境式手繪插畫,從理性思維躍入想像世界 ●顛覆科普書枯燥的印象,讓人立馬迷上數學的「公式概念書」 & 得獎紀錄 & ★本書榮獲第十六屆文津獎 (文津圖書獎是中國國家圖書館主辦並聯合全國圖書館界共同參與的公益性圖書獎項) &
【電子書】圖解不可思議的基因機密檔案
~透過貼近生活的問題,一步步揭開基因的神祕面紗~ mRNA、基因組編輯、基因分析…… 基因文字排序的不同甚至會影響到「幸福感」,你能想像嗎? .哪些疾病會遺傳? .mRNA疫苗是什麼? .藉由基因組編輯可以種出營養豐富的蔬菜? .為什麼三色貓都是母的? .運動員擁有特殊的基因? .未出世嬰兒的基因是可以操控的嗎? .為什麼女性的平均壽命比較長? .基因分析服務可以做到什麼程度? 近年突然出現的新型冠狀病毒(COVID-19)大大改變了人類的生活型態, 新聞中也冒出了PCR篩檢、mRNA疫苗等陌生的詞彙。 其實,PCR、mRNA、基因組這些詞彙,全都與「基因」有關。 換句話說,認識基因相關知識,能幫助你更加了解目前發生的事件。 本書從「基因」的觀點出發, 以淺顯易懂的方式針對與人類身體、心靈、疾病、飲食等相關的神奇現象進行解說, 幫助你活出更精彩充實的人生,還能順便補充五花八門的冷知識。 內容分為2大章節, 【第1部 認識不可思議的基因】會說明「基因究竟是什麼」並講解基因的作用; 【第2部 破解基因之謎】會從「心靈」、「身體」、「人生」、「疾病」、「飲食」、「生命」這六大主題講解基因的奧祕。 人類對基因的研究其實還在起步階段, 每天都有新的研究成果發表,改變我們對基因的認知。 我們活在基因研究最先進的時代,擁有對基因研究感到興奮、期待的特權。 天才是靠基因決定的嗎?基因會影響我們的人生? 現在就來破解這些令人好奇的基因謎團! 本書特色 ◎從「基因」的角度,解說人類身體、心靈、疾病、飲食方面的神奇現象! ◎搭配簡明易懂的插圖,讓複雜的基因知識變簡單! ◎以令人好奇的問題作為切入點,用貼近生活的方式破解基因的奧妙! &
【電子書】動手做科學探究
無需花大錢,就能動手玩科學。 & 科學探究能力是「依邏輯架構,從做中學習」的學門。不是漫無目標的創意發想,而是透過食譜式實驗活動,先熟悉操作過程,了解各項工具的特性與限制,練習數據的收集、紀錄與整理方法,再依不同任務,探討指定變因與規劃實驗設計,或是自行尋找變因與研究方向。 & 本書架構 實驗設計。 研究資料的種類、數據處理與圖表。 20項動手做科學探究活動。 科學報告撰寫。 & 本書特色 器材容易準備且便宜,操作門檻低,活動場地限制小。 針對各主題設計初階、進階與高階的探究任務,逐步提升挑戰性。 橫跨物理、化學、生物及數學領域,不侷限單科,學習更加全面。 兼具質性比較與量化分析訓練,藉由問題討論培養統整能力。 各探究任務皆提供相關學理說明,增加探討深度。
【電子書】大腦喜歡這樣學改變
暢銷學習書《大腦喜歡這樣學》作者 持續開發潛力、終生學習的大腦特訓課 & 美國《華爾街日報》專文推薦 &Amazon 成人教育類 暢銷書 & 不論年齡、性別、職業、學歷,你都有機會建立自信,翻轉人生 當你覺得穩定的生活和工作已無法滿足內心渴望, 你明明知道學習很重要,但你的大腦似乎跟不上你想要的進步。 這時你需要:正確的科學知識,有效的心理認知,來幫助你突破困境。 工程師放棄原先的工程背景,從頭開始學習木工。 爵士樂手想要造福更多人而申請醫學系,克服自己最痛苦的理科,當上醫生。 公車司機為了對抗憂鬱症,重新學習讓身體動起來,建立新的認知習慣。 國三男生無法適應傳統教學方式而開始自學,大學畢業後,在大學擔任學院院長。 學者離開高端研究領域,選擇冷門的路線,度過職涯低潮,成為頂尖重要學者。 &這些故事裡的人,經歷不同,背景懸殊,有男有女,但他們都: ——曾經遭遇到人生的瓶頸; ——經歷了幾個觀念的重大改變; ——透過學習,來讓自己的人生翻轉。 & 從這些精采人生和深刻的學習歷程,我們會認識到許多有用的學習方式: .網路開放平台課程 。不需要教室,不受地點限制,根據個人需要登記課程。 .運動&。運動是非常有效的改變大腦神經突觸的方式。 .開發第二專長 。 .鎖定目標,在限定的範圍裡,專注學習。 .重新定義自己的缺點 ,缺點是相對的觀念,沒有絕對的好與壞。 .刻意練習 ,仔細而重複學習困難的細節。 .尋找值得跟隨的師父 。師徒制,是需要時間但很有效的一對一學習方式。 .培養個人興趣。從生活熱情發展出新工作。 本書收錄大量的真人實例,穿插簡明的腦神經科學知識, 讀者將會得到許多的激勵和實用的方法,來檢視自己的處境, 並迫不及待學習新事物,追求新的人生。 & 從這本書我們會得到啟發: .學習以及學習所帶來的改變,可以超越天賦的能力。 .跟著熱情發展很重要,更重要的是能擴展你的熱情。 .人人都可以在缺點裡看見機會,在困境裡尋找可能性。 & ※本書初版為木馬文化《給大人的人生翻轉學》 &
【電子書】植物優先!
打造最療癒的植栽空間,讓暖暖綠意深植你心 & 隨書附贈【植物優先2way小卡】兩張,可作為書籤或植物吊牌使用 (小卡尺寸:4*8,印刷於封底摺口,需自行剪下) & 近兩年來,植物熱潮方興未艾,或許因為疫情關係,讓大家待在家的時間變長了、更注重居家生活環境,也或許因為科技世代的快速與密集,讓人寧願放慢腳步、感受生命力的逐步茁壯。不論是在哪種時空,植物因本能而生的綠意與新枝,總能使人開心,且療癒人心。 & 然而植物也是生命,只要是生命就有千百種不同的特性與喜好,植栽初學者經常犯的一個錯誤是「哇,很漂亮!我要買!」的衝動型購物,在不考慮植物特性的情況下帶他回家,並在不適合的環境中種植他,最後必然成為植物殺手。 & 《植物優先》希望傳遞給讀者的觀念是── 以植物的需求條件為優先,為居家挑選最適合的植物,讓植物和人都能感到療癒,才是植栽療癒人心的真正使命。 & 本書將協助初學者處理第一要務:環境因素,找到最適合你的植物伴侶。並詳盡介紹64種植物的生長特性和栽種環境,從常見的多肉植物、超人氣的鹿角蕨和空氣鳳梨,到珍稀罕見的塊根植物一應具足,也會介紹栽種的容器及居家布置的技巧和工具,並公開多名植物達人的綠活空間,不論是初學者、曾經的黑手指或是有經驗的綠手指,都能在本書中得到充足的資訊,感受植栽的魅力,一起創造與綠意共生的優植生活。 & 創造優植生活的極簡四步驟: ●檢視居家環境適合栽種哪一種植物 ●從挑選好養的植物開始 ●掌握植物生存三要素:陽光、空氣、水 ●視草如親,每天細心觀察植栽的變化 & 名家推薦 & Carol|微醺記憶 主理人 Dora|苜一植栽 主理人& 苔 哥|微境品主理人 龜背芋與她們的產地 觀葉什物aka我是一個臭植男 一植入魂、優植推薦!(依姓名筆劃排序) &
【電子書】How It Works知識大圖解 太空奧祕大圖解(全新增修版)
太陽系揭密×拓荒之旅×宇宙奇觀×天文探索從太陽系的誕生到星際太空之旅,深藏於浩瀚宇宙的天文祕密,一次讓你盡收眼底!每每仰望星空,都深感人類的渺小。儘管我們從小到大都不斷學習著各種知識,但與其他領域相比,頂上世界實在浩瀚無際,其所深藏的奧妙似乎永遠都探索不盡,天文知識也總在推陳出新。《How It Works知識大圖解──太空奧祕大圖解增修版 (平裝本)》特別整理了人類從古至今的天文發現,分為「太陽系揭密」、「拓荒之旅」、「宇宙奇觀」和「天文探索」四大單元,帶你從我們身處的地球開始,再漫遊到太陽系、鄰近星系,甚至是宇宙中的未知地帶,由近而遠地細數人類的探索成果。同時,我們也將一併介紹協助我們望向深太空、登陸其他星球的高科技儀器。相信這些知識和科技不僅會讓你感到震撼,更會成為未來揭開更多宇宙奧祕的基石。現在,就跟我們一起展開這趟驚喜連連的深度太空之旅吧!
【電子書】從一個沒有名字的病開始
新興感染症的紀元已經降臨。 任何傳染病,都是從一個未知的疾病開始…… 跟人性一樣善變的病毒,疫苗覆蓋率趕不上變異株大浪來襲, 混亂中人類起而行動,集體知識累積讓世界免於滅頂, 儘管災難的傷口沉痛,卻能為未來的美好指路。 流行疾病學專家何美鄉全面解析疫情、疫苗、防疫與健康風險 揭開疫情報導不會告訴你的事、免疫抗疫還沒說完的事 隔離封城鎖國,阻擋不了知識與科學的全球串連, 面對未知疾病的挑戰,人類從不放棄、不躺平! ---------------------------------------------------------------- 回到二○一九年末,身在台灣的我們,恐怕很難想像,日子即將全然改變。那些我們習以為常的日子,都將被口罩蓋上、被酒精浸潤。 新冠疫情是一齣歹戲拖棚的病毒變異大競賽。原本預期疫苗上市、接種疫苗、疫情結束,一切回歸正常。但新的變異株一次又一次出現,我們只能不斷調整目標和行動。 本書是一個台灣的流行病學專家,用台灣這片土地的語言所寫。集合疫情期間,全球科學界對病毒、疫苗、免疫反應、防疫成效的研究成果,加上傳染病學、流行病學、公衛專業的解讀,層層為大眾的防疫知識打釘固樁: ․Omicron將成為在地化的季節性呼吸道感染症! ․重複感染提供在地化疫情的平衡與穩定! ․綜合免疫為你做好準備,對付下一個變異株! ․疫苗刺激免疫反應,怎麼做讓疫苗反應更好? ․打哪種疫苗比較好?打幾劑才夠? ․生活習慣不健康,無敵星星也會變流星! ․益生菌和維生素D是對抗病毒的神奇療方! 科技,還未找到更好的方法,杜絕再一次全球大流行;但人類歷經災難的知識成長,可以是防疫最有效的武器。隨著新冠疫情結束,我們是否可以用更前瞻性、永續性的思維,重建已經被我們破壞的一切? &
【電子書】哈雷──世界重機聖經
你心目中的哈雷是什麼? ✓ 民間或不可缺的勞動機具? ✓ 戰時「山姆大叔首選」的運輸工具? ✓ 純正的美式硬派巡航車? ✓ 明星愛用的時尚化身? ✓ 獨一無二的藝術作品? ✓ 追求人生夢想的象徵? 答案揭曉:以上皆是 即使你不懂摩托車,也一定聽過、或曾在某處瞥見哈雷的蹤影。 這個幾乎等同於重機代名詞的品牌, 在獨特與帥氣的外表、招牌的引擎低鳴聲背後, 其實有著超過百年的精采歷史。 隨著時代更迭,哈雷摩托車適時調整定位與方向,呈現了不同的多變面貌, 不僅與大時代的趨勢緊密結合, 也成為個人對追求夢想的象徵與自我宣言。 一個摩托車品牌為何能超越產品類型, 發展為獨特的生活方式與文化象徵? 哈雷是如何做到的,帶你探索其發展軌跡與成功密碼。 哈雷的故事宛如一部峰迴路轉、高潮迭起的電影,令人回味。 透過本書,來看哈雷摩托車如何在傳統與創新中,不斷挑戰與重新詮釋自我。 ★ 與時代相互呼應的發展史 哈雷由於耐用可靠的特質,被警察青睞作為警用車, 在二次大戰期間,也為前線提供源源不絕的戰力。 即便遭遇「大蕭條」,強健的體質依舊存活下來。 ★ 置之死地而後生的品牌韌性 即使曾經歷瀕臨破產、公司易主、國外競爭、市場變化的衝擊, 但哈雷都沒有被擊垮。 雖曾經志得意滿、妄自尊大,也曾落魄衰敗、岌岌可危, 最終它痛定思痛、全面檢討,從失敗的地方站起來,再創新生。 ★ 象徵自由、無所畏的精神,帶動重機風潮 哈雷狂野不羈的形象,深得熱愛自由、富有拓荒精神的美國人的心, 車款設計也特別適合在如同美國一望無際的荒野中馳騁。 由公司召集眾多摩托車愛好者組成的HOG (哈雷車主俱樂部), 定期舉辦集會與活動,吸引各行各業的人, 不僅創造話題,也儼然成為一種流行風潮。 ★ 全世界的哈雷,沒有一輛是相同的 哈雷車款有林林總總的零件與配件可選購,每個騎士可以依其所好, 發揮創意,打造屬於自己風格的獨特摩托車。 尤其在車友齊聚的場合,彷彿一場選美大會。 本書特色: ▶ 各式經典車款的設計與演進,堪稱最精采豐富的哈雷大百科 ▶ 從破產、瀕臨倒閉到浴火重生,詳實記錄哈雷重要事件與關鍵時刻 ▶ 觀看哈雷如何善用品牌魅力,製造行銷話題,凝聚忠實顧客向心力 ▶ 了解哈雷的客製風潮如何將摩托車工藝與藝術推展到極致 ▶ 超過570張全彩圖片與詳細說明,忠實捕捉傳奇摩托車的精髓 &
【電子書】看圖秒懂!社會人必修應用統計學
~全彩插圖+擬人化=想像力全開的新概念教學~ IT、AI、大數據分析、區塊鏈…… 這些時下最熱門的話題,都與「統計學」有關! 統計學可說是數位時代的基石,也是生活在現代的我們不能不懂的常識! Google首席經濟學家海爾.韋瑞安曾說: 「在今後的10年之內,最吃香的職業應該會是統計學家。」 ◆在任何事物都變成資料的現在,最冷靜、最值得依賴的知識就是「統計學」◆ 統計學是一門分析資料,找出潮流,窺見未來的學問。 在過去,是少部分專家才能從事的工作, 但現在已是誰都能輕鬆地將這世界的一切轉換成資料,資料源源不絕湧現的時代, 所以能正確地分析與活用資料,是讓生意快速發展的捷徑,也是左右未來的轉捩點。 若問現在最新的科技是什麼,大部分的人應該會想到AI、大數據分析、區塊鏈,對吧? 但這些最新技術都需要處理大量的資料,也都與統計學的概念或邏輯密不可分, 要想進一步了解這些技術,有效率地應用它們,就必須具備統計學知識。 不過就現況而言,正確了解統計學的人比需求來得少, 所以先學會統計學,就能在未來的職場佔得上風。 ◆要解讀數據背後真正的涵義,你必須要懂「統計學」◆ 我們的生活周遭充斥著各式各樣的數據,例如── .棒球的打擊率 .電視節目的收視率 .捷運站距離和房屋租金的關係 等等 而這些數據都是用統計學計算出來的。 本書透過生動具體的插圖,將統計學的概念「圖像化」, 讓你不用再跟複雜的文字敘述、有聽沒有懂的術語苦苦奮戰, 發揮「想像力」就能學會基礎概念! 還利用「擬人化」的方式,幫助各位掌握統計學的重要基礎── .【常態分布】是統計學的國王,能帶給我們俯瞰全局的視野 .【二項式分布】是統計學王子,次數一多就接近常態 .【推論】是超能力者,可以從部分窺見全部,從現在預知未來 .【檢定】是捕快,以統計的方式幫助判斷 .【相關性】是名偵探,負責找出事件之間的關係 透過這種新概念教學方式, 讓你對統計學的理解不只停留在表面,還有辦法運用自如! 從此之後,統計學將成為你在職場上的神隊友! 本書特色 ◎將統計學的概念全部「視覺化」!看不懂公式沒關係,看圖就秒懂。 ◎解說統計學在教育、金融、製造、政治、醫療、不動產等業界的多元應用。 ◎解說統計學與「AI」、「大數據分析」、「區塊鏈」這些最最尖端科技的關係。 &
【電子書】昨日世界
「大家不要說過去已經死了。過去與我們和內在有關。」 ――烏哲魯・露娜可(Oodgeroo Noonuccal) 地球景觀的深時逆行之旅, 重現16個美好、似曾相識、已經滅絕的世界。 每一次滅絕,都意味新生命的復甦,以及下一個不同世界的驚人誕生。 我們現在的世界,也必將成為昨日。 湯瑪斯.哈利迪是伯明翰大學一位優秀、年輕、榮獲獎項加持的古生物學家。《昨日世界》是他的處女作。 全書以更新世猛犸象、穴獅與鹿、狼及熊並肩共存,2萬年前最晚近一次冰河期的阿拉斯加開始,讓我們看見當時的生物面臨怎樣的環境變化與困境,導致一個生態系統隨之消失。《昨日世界》以十六個章節分別介紹十六個滅絕生態系統,若說當今地球生態系統是我們的故鄉,過去滅絕生態系就是異域,那麼作者就是引領讀者從家園(今日)出發,一路倒溯至原始多細胞生物剛開始出現的五億五千萬年前,展開這趟逆行遊獵之旅。 在書中,作者善用自然書寫的抒情筆法,進行了一場時光旅行。哈利迪帶領讀者回到特定時期的特定地點,之所以選擇這些地點,是因為它們在當今地球上留下了獨特的遺跡,再以靈性詩意的筆觸描繪出當時地貌、讓人感覺似曾相識的奇特生物、這些生物的互動模式、大氣結構、植物樣貌,牠們剛剛發生了哪些事、接下來又將面臨哪些問題,讓一切彷彿復活般歷歷在目。 在這場時光之旅中,我們去到侏羅紀看到長達七百公里的玻璃礁;回到530萬年前的地中海是一個乾涸的含鹽盆地,看見它如何迅速回填海水;並去到4100萬年前的南極熱帶雨林。我們將發現,人類的存在在這驚人故事中現身的時間何其短暫,而我們現在所經歷的生態系相對來說如此新生,正在成形中,同時也快速變化中。 && & 以科學建立的考古事實為骨、作者以靈性抒情的筆觸和豐富的想像力賦予生命,將安靜的化石紀錄和複雜的科學研究,帶入生動、多彩的三維世界,讓滅絕的生態系躍然紙上,再次復活。 作者採用的保育古生物學的視角,旨在提醒我們,地球從來都在不斷的生滅當中,至今也仍在不斷形成當中。從過去的生態系統的生滅,我們理解到今日認為理所當然的景觀都並非理所當然,沒有它們,沒有我們,生命仍會繼續。因此,我們也當對地球當前面臨的種種環境生態問題有所體悟,從中學習面對我們今日家園的智慧。& & 專文推薦 黃貞祥 (清華大學生命科學院分子與細胞生物研究所助理教授) 蔡政修 (台灣大學生態學和演化生物學研究所助理教授) 聯合推薦 沈聖峰 (中央研究院生態多樣性研究中心研究員) 焦傳金 (國立自然科學博物館館長) 各界讚譽 .「托馬斯•哈利迪 (Thomas Halliday) 的處女作是萬花筒般、令人回味的深入時間之旅。他以安靜的化石紀錄和複雜的科學研究,將它們帶入生動、多彩、三維的世界。4100萬年前,您會發現自己在森林茂密的南極洲與兩公尺高的巨型企鵝相鄰,或者在大約4億年前的南非聽到冰山的歌聲。也許最重要的是,他及時提醒我們這個星球的無常,以及我們可以從過去學到什麼。」——安德里亞·伍爾夫,《自然的發明》一書的作者 .深度時間很難捕捉——甚至難以想像——但哈利迪在這本引人入勝的書中做到了這點。」——比爾·麥基本 &
【電子書】樹的韌性
沒有人類,樹木可以輕鬆生存, 沒有樹木,人類卻無法生存。 而時間已刻不容緩…… 「最懂樹木語言」的守林人彼得.渥雷本, 27篇散文謳歌樹木之愛與生態保育的希望 ★德國亞馬遜暢銷書、蟬聯《明鏡週報》暢銷榜29周 ★德國銷售超過十萬本、17國語言版本 當全球暖化帶來極端天氣, 樹木卻展現了適應乾旱、忍受嚴寒或高溫的強大生命力…… 讓樹木聚集成森林,發揮他們呼風喚雨的本事, 成為拯救氣候終局的英雄! 德國守林人渥雷本,在最新作品中以一貫引人入勝、又令人大開眼界的書寫風格,透過不同樹木的故事,引導我們觀察樹木如何學習面對威脅、適應環境,進而發展出各種生存策略: ●伊凡內克橡樹是在冰河期消退後,從西班牙移到北邊的德國落地生根。研究人員發現,在德國連續三年旱災下,老橡樹在分支條木上長出了老祖先庇里牛斯山櫟的葉子,果實也變化成無梗花櫟的樣貌。 ●在原始林地中,大樹會透過根部與鄰居互相輸送糖液,幫助體力衰弱或是生病的植株,再度恢復健康。復元的樹木會與其它森林植群攜手,共同維持涼爽濕潤的微氣候 ●在人工林中,樹木因為被砍伐而失去彼此的連接,改以自保為生存策略。就連樹冠羞避的禮讓現象,也只會在天然林間出現。 人類開墾土地、砍伐木材、清除老樹等作為,已使森林在當下陷入危機。本書引用最新的研究與實驗成果,證明森林不僅是負責鎖住二氧化碳的保險庫,還有調節全球水文、減緩溫差的影響力;渥雷本疾呼,以生態體系的角度來看,森林真正的價值遠比我們想像的高。 當我們降低自然資源的需求,減輕大自然的人為壓力,願意放手讓森林回歸大地、相信「天賦樹權」,處於氣候危機中的森林必能自行復育,也能拯救我們與地球的未來。 名人推薦 李根政(地球公民基金會執行長)、李偉文(作家、荒野保護協會榮譽理事長)、董景生(臺灣環境資訊協會理事)、林華慶(林務局局長)、柳婉郁(國立中興大學森林學系特聘教授)、胖胖樹王瑞閔(植物科普作家)、徐嘉君(《找樹的人》作者)& 聯合推薦 好評推薦 渥雷本的這本《樹的韌性》是獻給樹木的情書。― LandGenuss 滿懷熱情與憤慨,一本非典型的虛構作品。― HNA 這本書宣告了愛樹之心,也疾呼保護自然的多樣性。― Publik-Forum &
【電子書】菇菇教科書
~看看專家都是怎麼紀錄野生菇菇 最適合菇菇新手踏入蕈類研究的新手指南~ ◎行政院農業委員會林業試驗所森林保護組 張東柱教授 專業審訂 & 《菇菇教科書》為最適合菇菇新手踏入蕈類研究的新手指南, 在普遍都能找到絕大多數菇菇圖鑑介紹的今日, 本書更著重於在野外發現菇菇時, 如何解開其真面目的方法。 & 全書分為8章節, 【Part 1~4】 ►從超市能見的蕈類進行觀察 ►實際踏青的拍攝現場 ►採集資料到準備蕈類圖鑑進行對照 前四章節「初步觀察」著手,由實際觀察入門並習得觀察菇菇的SOP, 讓沒有深入生物學方面知識的人拿起菇菇時,能順利使用圖鑑的導引。 & 【Part 5~8】 ►挑選顯微鏡 ►觀察研究者們整理蕈類資料方式 ►得到比品種名稱更多的蕈類資訊 ►整理出紀錄屬於自己觀測菇菇的方法 後四章節以回家整理蕈類資訊為要,成為一位名副其實的蕈類研究者。 就算看不懂圖鑑也不知不覺變得愉快,誘導人走上業餘研究之路。 & 喜歡蕈類的人就很喜歡,不喜歡蕈類的人就很不喜歡。 看到野生的菇,不要只會大喊「是菇菇!」 如果可以更近一步地說:「是純黃白鬼傘!」、 或是「牛肝菌類的菌蓋內側不是菌褶喔!」 等更細緻的認識不同蕈類的辨別方式, 就可以在愛菇圈中脫穎而出, 與心愛的菇菇成為世界中最獨特的那一群。 & 本書特色 & ◎看到菇菇►觀察菇菇►蒐集菇菇►紀錄並認識菇菇,新手起步從這本開始! ◎全彩內頁詳細捕捉菇菇細節、剖面,還有實照與繪製差異 ◎附有菇菇名人傳與專欄,菇菇裡知識也一併認識 & 專業推薦 & 張東君/科普作家 艾蜜莉、唐月雲/艾蜜莉菇菇筆記版主 「這本教科書以淺顯易懂的方式說明,如何找到菇菇、現場的觀察、採集,進而能辨識它們,是所有菇菌愛好者值得入手的一本入門書!」──艾蜜莉、唐月雲/艾蜜莉菇菇筆記版主 &
【電子書】水變成冰是哲學問題?
沒有亞里斯多德就沒有自然科學?古代科學家不相信實驗? 沒有笛卡兒談「我思故我在」,就沒有牛頓的數學成就! 其實,科學演進的背後都經過一次哲學論戰的推動! ▍本書特色 1. 人氣哲學史podcast「冰的哲學」首度成書‧桃園市教育局社會教育貢獻獎得主作品 2. 王榮麟(台灣大學哲學系教授)、黃春木(建國中學歷史老師)──專文導讀 3. 吳豐維(文化大學哲學系副教授)、李悅寧(師範大學地球科學系助理教授)、林靜君(台灣高中哲學教育推廣學會 理事長)、張瑞棋(《科學史上的今天》作者)、陳瑞麟(中正大學哲學系講座教授)、黃俊儒(中正大學通識教育特聘教授)、鄭國威(泛科知識鄭國威知識長)、蕭育和(國科會人社中心博士級研究員)(按姓氏筆畫順序排列) ▍內容簡介 為什麼物理、化學好像比其他學科更「高級」? 文組、理組一定壁壘分明嗎? 原來,自然科學問題也是哲學問題! 「自然科學」如今似乎與「真理」畫上等號,導致我們很少去思考大家習以為常的實驗方法、數字量化是從何時開始的?自然科學又是如何獲得現今的知識權威地位?事實上,促成科學演進的背後,是一場場哲學論戰:從古希臘提出關鍵問題扭轉科學史的泰利斯、主張應該關注知識與人的關係的蘇格拉底,到十七世紀笛卡兒「數學化」科學革命,再到二十世紀孔恩反省科學建立與崩潰的歷程,顯示出每一次科學演進,其實也都是觀點轉換,而這正是奠基於哲學家的努力。 本書改編自哲學新媒體人氣Podcast「冰的哲學」,透過十二位哲學家帶出歷史上十一次科學的重大變革,看見人類如何突破思想局限,打造自然科學的全新眼界。全書重點不在於哲學家「說了什麼」,而是「為什麼在這個時代提出如此創新的理論」。透過歷史上哲學家的洞見,我們也能認識人類如何在錯誤中持續推進,進而反思當下、脫離大腦慣性,尋覓突破思考框架的可能。 ▍書系簡介 ithink, I think── 思想決定行動,行動是對生命本身的肯定, 如同沙特說:「在行動中存在著希望。」 了解一種思考方式,如同掌握一件處世工具; 了解不同的哲學概念,提供我們重新審視所處社會的不同角度與準則; 了解一位哲學家的思想與生平,讓我們的生命經驗得到參照; 了解哲學的歷史,即是見證在經歷無數次翻轉與重建之後,人類何以為人類。 世界時時刻刻在變化,思想應是動態的。從隨時能閱讀的輕鬆漫談,到精采的思想展演,我們期許這個書系的書籍,能夠回應此時此地的不同處境。哲學發展始於對世界的好奇,最終也必然回歸到人類對自身及其所處世界的關心。我們將以上述幾個類型為框架,希望大家能找到最適合自己親近哲學的路徑,也找到思想與行動結合的方式。 ▍ithink書系書單── 不馴的異端 以一本憤怒之書引發歐洲大地震,斯賓諾莎與人類思想自由的起源 史蒂芬.納德勒(Steven Nadler)──著&&楊理然──譯 口袋裡的哲學課 牛津大學的10分鐘哲學課,跟著亞里斯多德、尼采、艾西莫夫、薩諾斯等95位思想家,破解135則人生思辨題 喬尼‧湯姆森(Jonny Thomson)──著&&吳煒聲──譯 即將出版──(書名、出版順序暫訂) 實踐斯多葛 The Practicing Stoic: A Philosophical Users Manual 沃德‧法恩斯渥思(Ward Farnsworth)──著&&李斯毅──譯 蘇格拉底思考術 The Socratic Method: A Practitioners Handbook 沃德‧法恩斯渥思(Ward Farnsworth)──著&&陳信宏──譯 衣裳哲學 Sartor Resartus 湯瑪斯‧卡萊爾(Thomas Carlyle)──著&&賴盈滿──譯 &
【電子書】一條線有多長?
最受歡迎的生活數學暢銷書《為什麼公車一次來3班?》續作 116個隱藏在日常生活中,有趣又好玩的數學謎題! 符合PISA數學素養精神,培養數感,打開你的數學腦! 「對大多數的讀者來說,『只有在熟悉的環境背景中學習,才能真正理解數學。』…… 作者們所提出的問題儘管近乎『粗淺俚俗』,卻總是在最後提供了出人意表但又極有意義的解答,而擴充了我們的知識視野。…… 想要讓數學教學變得有趣一點的數學老師,本書絕對是值得珍藏的武林祕笈。」 ――臺灣師範大學數學系退休教授 洪萬生 兩點之間最短的距離不是直線? 明明是兩個選一個,為什麼機率不是五五波? 如何在方形中放入最多的圓形硬幣? 慢速行駛高速公路,車資會變多? 如何精準估算傳染病感染人數? 明年冬天,我會感冒嗎? 電梯怎麼等這麼久還不來,走樓梯會不會比較快? …… 我們的生活裡原來處處隱藏了數學魔術, 讓人驚呼「數學真是太有用、太有趣了」! 你知道嗎?荒腔走板的歌聲也有可能是天籟美聲!利用數字1就能看破騙術,而且1%也能變成50%,還有堅守「37%原則」就可以覓得佳偶! 你有沒有想過,為什麼一星期有七天?為什麼球員變強了,比賽卻輸了?八卦新聞為什麼散佈那麼快?為什麼頭彩得主很少獨贏?如何計算一個都市的平均車速?計乘車司機怎樣讓收入提到最高?……在我們的生活裡,隨處都是有趣的數學謎題。 本書兩位作者是熱愛猜謎及解決數學問題的暢銷書作家,而各行各業的專家也為本書助了一臂之力,例如知名的電梯公司主管解釋電梯升降的邏輯、倫敦運輸局專家揭開計程車表的奧祕,以及其他諸如手稿鑑定專家、傳染病醫療專家、流行音樂界專業人士等,讓本書具高度的娛樂性,同時提供權威的科普知識。 在生活中解答數學謎題,不但趣味橫生、驚奇不斷,更能培養最佳數感! &
【電子書】除了自己,成為不了別人
全世界最勵志的生物學! 世上沒有「普通」、也沒有「特別」,只有「不一樣」。 每種差異和個性,都有存在的意義, 每個生命都只會是自己,也只能成為自己。 & ● 2021年日本各中學入學考「國文科」試題最常引用的作品 ● 歌手星野源也深受鼓舞的「創造」之書 你想探尋的自我肯定和人生價值,答案就在自然界裡! & ● 蚯蚓捨棄了四肢,才變成土裡最強大? ● 雜草被踩踏了就此躺平,另覓出路反而更茁壯? ● 「不會飛」對奇異鳥來說是繁衍優勢? ● 瞪羚的花式脫逃術讓速度最快的獵豹也沒轍? ● 飛鼠爬樹總是慢吞吞,卻也因此發現自己有在林間滑翔的絕技? & 你自以為的弱項,或許正是你賴以生存的利基。 不必勉強克服不擅長,用自己的專長決勝負就好。 想往哪裡生長,是生命的自由, 邊緣、弱小也無妨,只要那是「適合自己」的地方。 & 現今是強調「個性」的時代,到底什麼是「個性」? 如果個性就是「忠於自我」,那什麼又是「自我」呢? 不如來看看生物世界給出的答案吧! & 在自然界裡,「個性」可以代換成「多樣性」,也就是「許多不同的存在」; 生物的演化,其實就是「創造出多樣性的演化」。 生物為什麼喜歡生長得「各式各樣、不一致」? 「弱肉強食」若是生存的鐵則,弱小的雜草和蚯蚓又是如何強韌地活著呢? & 科普作家、農學博士稻垣榮洋,透過九堂鮮活、可親的生物課, 將自然界的生存樣貌和人類社會的生活現象映照比對, 一方面呈現生物世界的繁盛奇妙, 也破解了關於〈個性〉〈普通〉〈自我〉〈勝利〉〈強大〉等觀念的認知盲點, 讓我們赫然發現人類許多自以為是的成見, 體認「展現個性」、「活出自我」所代表的真正意義。 & 自然界並不存在「普通、分界、順序」,也沒有優劣強弱之別, 這些只是拙於應付「很多、不一致」的人類大腦,為了方便理解而設定的標準、框架。 世上有的只是無數的「個性」,也就是「差異」, 而每一種個性都是生物被賦予的「獨門」生存武器。 自然界也沒有標準答案, 一旦環境改變,原本的少數派、邊緣者或許就能發揮優秀的能力; 成功演化的不見得是強大的生物,而是找到了獨擅勝場的立身之地,卻弱小無比的生物。 這些生物向我們展現了如何「活得更好、也更像自己」的生存智慧, 也是一份懇切、清新的生命啟示和鼓勵。 & 【那些生物告訴我們的事】 〈除了自己,成為不了別人〉 生物的「個性」是DNA的無限排列組合,也是生存所需的能力和武器。沒有不必要的個性,也沒有完全相同的個性,你一生下來,就已經獨一無二。不管付出多少努力,你也不可能成為自己以外的其他人;發現自己的優勢和唯一,身處邊緣也可以變成中心。 〈強迫「不一致」變得「一致」,只是自討苦吃〉 人類的大腦不擅長處理「很多」、「不一致」,所以總是想排序、整理、比較、均一化。生物原本就更重視「不一致」,強迫喜歡「不一致」的東西變得「一致」,只是自討苦吃,還可能會忘記「不一致」原本的價值,開始排斥「不一致」的存在。 〈不是要做出「區別」,而是想製造「差別」〉 所有的生物都是由共同祖先演化而來,所有的土地也彼此相連,但人類還是喜歡分界別類、比較優劣。人類不是要做出「區別」,而是想製造「差別」,把自己當作「普通」的標準,從中區分出「普通」和「不普通」,然後批判與自己相異的人事物,對它們做出「差別待遇」。 〈糟糕的不是你,你可能只是待錯了地方〉 你是不是也覺得自己很糟糕呢,但真是這樣嗎?或許你只是變成了在陸地上掙扎的魚,或是憧憬飛向天空的鴕鳥?所有生物都擁有得以發揮自我實力的領域,最重要的是找到那個讓自己閃閃發光的「區位」、「利基」。 〈每個人都有很多面,我們並沒有那麼單純〉 大象是長鼻子,長頸鹿是長脖子,人類喜歡這樣的概括法,所以你也可能被簡化地認定成「○○的人」。這確實很無可奈何,但該留意的是,不要連你自己都相信了旁人只憑著片面見解,就為你貼上的標籤,甚至逼迫自己去符合這樣的形象。
【電子書】和古代恐龍做朋友
暴龍帥氣的「吼喔喔喔」其實是狗叫? 超有戲恐龍生活四格漫X Book思議古生物知識大公開 獻給心中永遠有一座侏羅紀公園的大朋友和小朋友 恐龍是爬蟲類,哥吉拉是哺乳類啦! 恐龍長大不會變成哥吉拉啦!歸剛欸! 恐龍學者認真分享基礎知識+近年新發現 爆笑日常四格漫畫帶你走進史前時代,看恐龍吵吵鬧鬧過生活 特別邀請古生物學家蔡政修審訂中文版& ・骨頭裡藏氣囊,15公尺長的腕龍,體重意外輕盈,可能跟腦子只有網球大也有點關係⋯⋯ ・暴龍帥氣的「吼喔喔喔」是人類想像出來的,真正的恐龍叫聲可能是叭叭叭或嗶嗶嗶 ・厚頭龍用頭打架很危險,一不小心頸椎就骨折了,但拿來當安全帽用就很剛好。 ・迅猛龍去掉尾巴,跟一條柴犬差不多大,小朋友不用怕被叼走,但小心牠騎到你背上! ・副櫛龍令人印象深刻的頭冠居然是用來呼喊愛情的!叭叭叭我的愛你在哪? ・父愛如山的竊蛋龍血淚控訴:「我根本沒偷蛋,是在孵蛋好嗎?」 ・掠食龍出生只有3.4公斤,不到三個月就長到40公斤,到底是嗑了什麼? ・哆啦A夢劇場版《大雄的恐龍》裡的蛇頸龍其實不是恐龍,也不會生蛋! ・《侏羅紀世界》裡的超大型海洋霸主滄龍也不是恐龍,而是大型蜥蜴唷! ・現實版的《侏儸紀公園》上演?2017年發現琥珀裡有恐龍血,複製恐龍要成真了嗎? 對恐龍這種相當受歡迎的古生物,我們總是充滿了幻想。無論是在電影裡或是動畫裡,都充滿了許多美麗又迷人的誤會,《侏羅紀公園》裡暴龍的叫聲其實是狗吠的聲音,在哆啦A夢劇場版《大雄的恐龍》裡的蛇頸龍其實也不是恐龍,並不會產卵,而是胎生。 《和古代恐龍做朋友》由日本恐龍學者監修,精選大家最有興趣的恐龍們及時代相近的古生物,介紹相關基礎知識,輔以有趣的恐龍日常生活四格漫畫,期待各位在認識恐龍之餘,更走進牠們的生活。像是很多人都以為越大隻的恐龍可以活得越久,但暴龍最長只活了30歲。始祖鳥看名字會以為是鳥類的祖先,其實牠根本就飛不起來。此外,隨著新發現越來越多,會發現恐龍的外型不是固定的,會不斷修正,常常不知不覺就變得判若兩龍。 比起圖鑑式的介紹,《和古代恐龍做朋友》帶我們深入恐龍的生活與習性,輕鬆歡樂的氛圍,可愛又吐槽的對話,彷彿恐龍就住在隔壁,那麼真實又自然。
【電子書】黑洞簡史
臆測、辯論與賭注 發現黑洞的完整記錄 & ◎美國物理科學寫作大獎二度得主、麻省理工科學寫作教授最新力作 ◎美國物理學會安德魯哲鎂大獎(此獎表彰年度物理科學最有貢獻者)得主作品 & 看這個神祕的天體如何掀起300年的爭論、證實廣義相對論,還有害霍金輸掉一年份性感雜誌! & 我們幫黑洞拍了照,但黑洞是什麼? 《星際效應》裡那巨大美麗的黑洞震懾人心,而我們從未真正了解黑洞裡究竟存在什麼。在2019年,橫跨世界的「事件視界望遠鏡」計畫發表了第一個黑洞的清晰影像,他們更在2021年宣布拍到銀河系中央的黑洞全貌。黑洞的密度高過宇宙的任何一個地方,是宇宙中的空間深淵,吸入所有物質,連光都無法逃脫。 & 困擾物理學界超過300年的謎 關於黑洞最早的紀錄來自十八世紀,但在當時古典物理學的框架下,黑洞就是個不該存在的禁忌話題。就算到了近代物理開始發展的這一百多年,黑洞的存在與理論基礎仍然充滿爭議與論戰,連愛因斯坦和霍金都曾經栽在黑洞的手裡。 & 打臉愛因斯坦與霍金的黑洞 麻省理工學院科學寫作教授芭杜席亞克在本書中梳理了300年來的黑洞理論發展史,也記錄了那些物理大師們被黑洞弄得團團轉的樣子:愛因斯坦打從心底不相信黑洞的存在——近代對黑洞的觀測卻反過來驗證了廣義相對論。因為研究黑洞互撞的重力波而獲得2017年諾貝爾物理學獎的物理學家索恩,也因為黑洞從霍金手裡贏得了一年份的性感雜誌。 & 推薦人 余海峯 馬克斯普朗克地外物理研究所天體物理學博士 高涌泉 台灣大學物理系兼任教授 陳丕燊 台灣大學梁次震宇宙學講座教授 溫文玉 中原大學物理系教授 &
【電子書】別鬧了,動物大人!
:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+: 離經不叛道、離奇又較眞…… 科學研究的「神」解讀, 現在就用最八卦的方式討論動物! :+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+: ★從詼諧角度全面瞭解農場動物「感知、思考、情緒、溝通、學習、社交」六大認知主題 ★濃縮逾500則牛羊雞豬等動物科研調查報告,絕對認真不唬爛 ★法國著名YouTube頻道Cervelle d’oiseau主講人,水生動物科普漫畫《魚兒的眼皮》(Les paupières des poissons)作者賽巴斯汀.莫霍(Sébastien Moro)最新力作 ★勵志繪本《朵莉》(Dolly)插畫作者蕾拉.波那比(Layla Benabid)跨界合作,讓科學不再沉悶無趣,給你最八點檔的獨特幽默 ★小田田布蘭妮、《奪魂巨》人偶PUPPET、《航海丸》索隆、海綿飽寶、陰蝨路的眾多陰屍們,眾多人氣角色不正經客串登場! & :+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-: ⚠️注意: 前方800公尺,正港農場文降落! :+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-: 咳咳,這可不是內容農場哦,而是關於農場裡的動物(以及牠們可愛的小八卦)。在此之前冷靜想個幾秒,你是否曾嘗試用以下動物,來比喻一個人的個性、情感和……智力? & 這人好沒意思,跟牛一樣面無表情 他上一場球賽跟山羊一樣亂踢! 那傢伙像綿羊一樣奴 你的吃相還真像豬! 她的智商跟母雞差不多呀~ 不只是這些日常交談,成千上萬的文學出版品、卡通,以及網路爆笑迷因、哏圖,也都和上面幾個例子一樣,揭示著我們對農場動物普遍的既定印象:對他人超無感的牛杯杯、衝動行事的山羊薯鼠、平靜溫順的綿羊大大、看起來不太聰明的雞,以及胖子代言人阿豬老師。牠們的形象,幾乎被人類的天馬行空給玩到壞掉。 如今的我們,除了在餐桌上,已經很難有機會親眼目睹這些動物的真實面貌,尤其是牠們的心理面。作者賽巴斯汀.莫霍為了打破人們對農場動物的諸多成見,細心鑽研500多則科學研究,發現許多不為人知的面向。 & :+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-: 被謠言害慘了的動物,現身說法! (以下使用化名) :+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-: Q:每隻公的肯亞肩峰牛,多半都有個要好的女性友人? 牛杯杯:是沒錯啦,但我知道女朋友跟好朋友不一樣,絕對不是渣男歐! Q:科學證實你超會認臉的,難道臉部辨識機器是你?& 山羊薯鼠:(傲嬌)對啦對啦,我認得出娜塔莉.波曼跟艾瑪.華森。側臉也可以。化成灰都認得出來。 Q:聽說你只是看起來吃草吃到入定,其實思緒已菁跑了好幾公里? 綿羊安姊姊:人家不喜歡苜蓿和驢食草,但愛吃鴨茅與羊茅。我還分的出前者是豆科、後者是禾本科。(不可能這麼認真吧!) Q:搖頭晃腦的雞,其實比你想得還不暈。抗暈船大師在這裡? 雞米花:數量變化跟排序問題,通通easy啦!而且無論磁場怎麼變,本雞的方向感就是不變,厲害吧~ Q:據傳,關於哪家餐廳好吃、什麼時候開門,阿豬最知道? 阿豬老師:看不出來吧!而且我們還會評比菜色,2018評委豬年度美食出爐:蘋果、雞肉香腸跟乳酪,真的好吃到我雙蹄比讚! 想知道更多農場動物不為人知的祕密?現在就來讀讀這本從一九八〇年代至今,盤點數百篇科學著作總結的科學漫畫吧~它將大大改變你對農場動物的看法! ●○專業審訂,請(大腦)安心服用●○ 現今的臺灣,人們親身接觸到農場動物的機會越來越少,但相信在閱讀這本書後,讀者會受到啟發,想要進一步到身邊鄰近的農場,實地觀察這些動物。 ──陳志峰/本書審訂,中興大學動物科學系 教授 ●○連教授也瘋狂,手比心紛紛示愛●○ 用詼諧簡潔的文字、搭配流暢活躍的漫畫圖說,就把近年對動物行為的重要科學發現,系統地向一般閱眾清晰闡明。即使閒置案頭信手一翻,也能令人再三回味無窮! ──王建鎧/中興大學動物科學系 助理教授 有別於直接填鴨式的科普,我很喜歡這本書透過實驗設計的介紹,引導讀者理解科學。 ──林翰佐/《科學月刊》總編輯 &
【電子書】丈量人類世
本書是提供國內中學及中學程度以上、深入淺出的本土科普讀本,首先從宇宙、太陽系到地球,宏觀地認識我們的自然環境。接著談生命和人類的演化,思考人類是如何走到今天的光景?也從本土觀點出發,介紹南島語族遷徙、文化發展,勾勒出台灣在人類發展史上的意義。最後,詳述科學家提出人類世的來龍去脈,檢討科學和科技在文明中演化的進程。
【電子書】不用數字的數學
當數學裡沒有數字,會發生什麼事? ——沒有練習題,沒有標準答案,剩下的是發現、探索、推論,以及解謎的樂趣! & 這本書除了頁碼之外,完全沒有數字,同時還有100多幅由紐約當地藝術家M手繪的插圖。作者利用文字和圖像來傳達重要的數學概念的感覺,並省去了公式和計算。 雖然沒有數字,但這本書對於數學是什麼?數學涵蓋哪些部分?最有趣的地方在哪裡?這些探索是絕不打折,而且能讓您對於數學,有更廣闊的了解。 例如,有什麼東西比「無限大」更大嗎?世界上總共有多少種形狀?現實生活中什麼時候會用得上這些?這些問題其實都有答案,但答案都不是數字。 從本書一開始,作者帶領我們進入一個奇妙的「現實平面」。在這個平面上,正方形是圓形、賽局是樹,自然世界則是電腦模擬。對於學過九九乘法之後就不再關注數學的人而言,數學真的是抽象怪異到了極點!但是,數學為什麼還那麼有用呢? 這本書寫來生動活潑,而且極富原創性,它帶領我們認識抽象數學的三大分支:拓樸學、分析和代數,把這三個領域解釋得很清晰而有趣。作者說,其實關鍵就是掌握模式。這本書一反傳統的教學方式,邀請讀者運用創意,來思考空間和維度、無限大和無限小、對稱、證明、結構,以及這些概念如何結合在一起,最後,將這些概念應用在日常生活中! 歡迎來到人類知識的最前沿,體驗數學的美麗與奧祕。
【電子書】神奇物理學
★德國亞馬遜暢銷書★ ★齊祖康 東吳大學物理學系助理教授 專業審訂★ & 直通腦洞的知識都來了! 開罐子的空蝕效應、料理時的滲透作用、眼鏡模糊的冷凝現象…… 生活環節都被物理所支配! 德國物理專家為你輕鬆解答生活上的疑問! 物理簡單來說就是:「觸電會尖叫,東西會掉下來!」 一場圍繞生活的智力冒險! 小心,你一直被輻射給擊中! 為什麼牛比人更容易遭到雷擊? 空氣比你想像得還重! 電流、重力、偏振光……物理有趣又危險,豐富的常識與對策,除了好玩、更實用! & 本書針對日常中困擾的問題,以生動、有趣的方式解析其科學背景,引領讀者深入理解種種現象,進而觸類旁通擴展至實用上。 如何運用技巧,將擾人的現象用物理學轉化為生活優勢: 怎麼處理起霧的眼鏡和蛙鏡? ➨吐個口水就對了!蛋白質會分散在泳鏡上,冷凝水會從泳鏡上滴落,視線就會變清晰。 怎麼打開玻璃罐? ➨空蝕現象有助於鬆開開子,因為罐內的液體會出現爆裂的氣泡,並在幾毫秒內破裂,這些力會對蓋子施壓,並將它稍微鬆開,我們會聽到咔噠聲和啵的一聲,然後就可以更輕鬆地擰開蓋子。 如何防止被閃電打到?乳牛比人更容易遭到雷擊? ➨遠離大樹、廣闊田地,雙腿間距離越短越好。雖然閃電不會直接擊中乳牛,但牠們無法將腿靠得夠近好將步級電壓降到最低。 本書特色 知識性 本書深入淺出的介紹許多物理現象的知識背景,其中更穿插了不少歷史和故事,知識含量滿滿。 趣味性 作者以幽默與話家常的手法陳述物理現象有趣的過程。讀者不僅能在閱讀中獲得知識,更能領略研究之樂。 啟發性 藉由探究事理引發好奇心、激發讀者舉一反三,促使人們在日常中多點反思、多問「為什麼?」憑藉所學去思考和尋找答案。 實用性 作者旨在解決食、衣、住、行上往往會令人感到困擾的問題。其中包含基礎概念和實驗設計,提供讀者。 &
【電子書】跳出溫度舒適圈
生活化舉例 X 超好懂知識 X 超有哏插圖 教你聰明對抗高溫,為自己與地球降溫! 是什麼原因,讓一隻小小青斑蝶從日本富山飛越三千公里到澎湖? 為什麼太陽系只有地球上有剛剛好的溫度,能讓人類及萬物生存? 什麼!開利先生當初發明冷氣機,竟然不是為了給人類降溫用的? 在這個高溫飆破紀錄的夏天,讓國際知名熱舒適與都市熱島專家告訴你,溫度如何影響動物行為,和人們的生活與決策。 好熱!我想開冷氣! 狐獴覺得熱的時候,會趴在地上,讓比較涼的地面幫牠散熱; 原始人因為原本生活的非洲太冷,而大遷徙到相對溫暖的歐亞洲; 而現代人覺得熱,卻是伸手拿起桌上的遙控器,打開冷氣! 抵擋熱浪對生命的威脅,是生物的本能, 但,你是不是有點煩惱,這個月的電費帳單又要爆表? 你是不是偶爾也會擔心,開冷氣涼爽有代價,會讓地球變成一顆更熱的火球? 找出造成高溫的原因,見招拆招才是理想對策! 大家都知道旅行的時候,愈早預約,愈能選到好的機位、價格合理的旅館;但你知道嗎?舒適的居家環境也是可以預約的!選對建築坐向、空間格局,做好遮陽通風,你就能擁有涼適的居家空間。 歐洲人喜歡曬太陽,台灣人喜歡躲在陰影裡,但是台灣有一個旅遊景點是歐洲人和台灣人都喜歡的,你知道是哪裡嗎?能猜到原因嗎? 氣候影響人們的觀光意願,但人們的觀光模式同樣也牽動了能源的耗損、氣候的變化,在享受旅行自由和節約能源、愛護地球之間,其實有機會找到平衡! 21個淺顯易懂的小故事,告訴你溫度從何而來?為什麼會覺得熱?如何透過提早規劃,預約涼適的居家空間?溫度如何影響人們的戶外活動模式?如何在高溫下保護自己的安全?最後,想要保護太陽系中獨一無二存有生命的地球,我們應該怎麼做? 只要用對方法,每個人都可以為自己消暑,為地球降溫!
【電子書】地球是獨一無二的嗎?
從古生物學、地質學與天文學重新檢視地球的與眾不同,以及複雜生命誕生的奇蹟 & ◎古生物學家程延年博士推薦序〈我們是宇宙間的孤兒嗎?〉 ◎北一女中地球科學學習網站地球科學讀物推薦選書 ◎長銷20年紀念新版(前版書名:《寂寞的地球: 宇宙唯一有複雜生命的行星》) & 月球和火星為什麼沒有生命? 全球首富馬斯克計畫移民火星、科學家證實月球的土壤可以養育植物,但月球和火星和地球距離不遠,也都看似具有可以養育生命的條件,為何都不像地球擁有複雜的生態系和豐富的生物群相? 為何在太陽系或是整個宇宙中找不到第二顆地球? & 生命誕生的條件 華德與布朗李這兩位地質學與天文學的頂尖教授,將在這本書中融合古生物學、地質學與天文學,帶我們檢視地球與眾不同之處。本書從地球的各種地質證據開始,從最貼近我們的地球海床深處,擴及宇宙天文上的發現,遠至木星的衛星歐羅巴,逐一比較討論地球發展出生命的各種條件可能,並在最後檢視地球為何如此特別。 & 充滿奇蹟的地球 作者認為在宇宙中,微生物或等同微生物的生命型態應該非常普遍,但是複雜生命,尤其是動物和維管束植物,可能遠少於一般假設的數量,因為高等生物演化與生存所需的條件非常複雜。這些要素包括DNA的形成、板塊運動和月球所扮演的角色等,缺少任何一項就不可能有今日地球上的蓬勃生命。複雜生命的誕生,是一個奇蹟,是一連串偶然要素的相遇,才形成了地球上的複雜生物。本書帶我們重新了解這個生命誕生的過程,了解這顆宇宙中與眾不同的星球。
【電子書】星際效應
重力波、蟲洞、黑洞、時空旅行…… 將物理定律在宇宙中的作用 首度視覺化之經典科幻鉅作 + 2017諾貝爾物理學獎得主基普.索恩寫給所有人的 廣義相對論和量子力學科普讀本 ◎《星際效應》電影幕後科學設定與理論解密 ◎2016年「吳大猷科學普及著作獎」翻譯類佳作獎 ◎導演克里斯多福.諾蘭專序推薦 ◆ ■ 物理界的「聖杯」!愛因斯坦廣義相對論的「最後一塊拼圖」! 基普.索恩是LIGO觀測站的創辦人之一,與同儕一起帶領全世界頂尖科學家投入觀測重力波的工作,終於在2015年9月第一次偵測成功,至2017年1月為止共觀測到三個重力波事件,並以此成就與另兩位物理學家共同獲得2017年諾貝爾物理學獎。 重力波好比「時空漣漪」,由天體的劇烈運動引起。透過分析重力波的能量和來源,人類甚至將能追溯遠至一百三十七億年前宇宙大爆炸引起的餘波,從而理解宇宙起源! 「這是全新且不同的發現,開啟前所未見的世界!」——瑞典皇家科學院 「本世紀最重大的科學發現,比發現上帝粒子更偉大!」——格拉斯哥重力波研究中心主任 Jim Hough ◆ 一則基於科學事實的寓言,比科幻更離奇壯闊! 所有讓你瞠目結舌的宇宙奇景, 所有推動劇情的天文物理理論, 解開劇情設計與時空旅行之謎! 《星際效應》導演————克里斯多福.諾蘭: 本書繽紛展現了基普生氣蓬勃的想像力,以及他想提高科學親和性的不懈努力,讓我們這群不具備他那般高強智慧或淵博學識的普通人,也都能親近科學。 《星際效應》科學顧問————基普.索恩: 電影一開始就根植於現實科學:位於人類知識的最前端,或稍微超前一些的科學……這是部從導演、編劇到製片,所有人都尊重科學的電影,而且整個劇情徹頭徹尾從科學擷取靈感,將之編織融入電影的素材中……帶領觀眾稍事領會物理定律可以與可能在我們的宇宙創造出哪些奇妙現象…… ◆ 美國加州理工學院知名天文物理學家基普.索恩 ╳ 好萊塢大導演克里斯多福.諾蘭 動員眾多科學家+好萊塢頂尖電影人,打造世上第一部忠實呈現宇宙間各種天體現象的電影 從校園到會議室,從網路到小酒館,掀起全世界前所未有的物理學討論熱潮 在《星際效應》之前,這些只是天文物理宅鑽研的專有名詞: 重力導致的時空與時間扭曲效應;黑洞的吸積盤、奇異點、事件視界、 重力透鏡、潮汐重力、重力波、重力彈弓;超弦理論與其他超空間推論…… 在《星際效應》之後,全世界都在問: 蟲洞竟然不是洞,而是呈一個球體? 為什麼黑洞不黑,上下圍繞著一圈「光環」? 米勒的星球如此靠近「巨人」黑洞,為什麼不會被它吞噬? 「巨人」的潮汐重力如何能在米勒的星球上激起四千公尺的巨浪? 在米勒的星球上「一小時等於地球上七年」,是怎麼成立的? 超立方體如何傳送三次元的庫柏穿越五次元的「體」(bulk)? 為什麼庫柏撥動牆上那一堆細線,就可以傳遞重力波去影響指針動作? ●最簡明清晰的時間與空間理論入門讀本 本書中,原本艱澀的天文物理知識,在索恩以淺白易懂的文字下依著電影劇情的推展娓娓道來,一一破解劇中所有設定之謎,還為讀者就內容的真實性將書中的科學知識大致分為三種:嚴謹科學、有根據的推測、想像臆測,並在各章節前標示出該章或該節的內容屬於何者,使本書成為最簡明清晰的太空科學入門讀本! ●科學理論與電影工藝完美結合 索恩是當今世上研究重力、宇宙學、廣義相對論的權威,為《星際效應》架構科學基礎,也在本書中竭力以最鮮明的手法生動解釋電影中涉及的科學,並揭露所有相關人士如何經過多少努力,使科學理論與電影工藝完美結合,令事實的呈現比虛構與幻想更令人覺得離奇與驚豔。 從太空船的航速,到看似簡單順暢的降落行星之舉, 從教授寫滿方程式的黑板,到毫不起眼的文件資料, 其實無處不經過科學家之手,無一不經過精密計算, 完全符合科學精神與理論 沒看過本書,別說你懂《星際效應》的成就 ◎中央研究院天文及天文物理研究所研究副技師曾耀寰◎審訂 &
【電子書】你認識這些樹嗎?
【最詳盡的樹木果實全彩圖鑑】 只要一本書就能觀察、認識160種在大自然中常見的樹木果實 附有原寸照片以方便比對 & 說到「樹木、果實」你會想到什麼呢?是路邊、公園的行道樹?是山林裡的松果、橡木、無患子?抑或是美味好吃的開心果、腰果、銀杏? 你知道頻婆的黑色種子可以吃嗎? & 植物雖然不會說話,卻和我們的關係密切,是人們與大自然的連結,只要身在山林花卉之中就能療癒內心,讓我們暫時逃離種種疲憊和壓力。 & 只要帶著一本書,就能好好觀賞、認識這些日日隨處可見的樹木和果實。看看他們的姿態、樣貌、氣味。它們的葉片、種籽、花朵形態遠遠比我們認知的更為美麗、豐富。 & 樹木為了繁衍下一代求生,會透過結下果實,吸引動物吃下或儲存而運送、遷移。或是長出鱗翅、羽毛、絨毛,讓果實可以飛翔、順河流帶走,也可能是被鳥類吞下而移動;而種籽利用風、水,或是借助動物的幫忙,往全新的場所旅行。 & 本書精選並介紹這些每天在你生活周遭的160種各地樹木、果實,讓我們認識他們的構造、機能、花型和特性。搭配高品質的照片介紹各種果實知識,以及作者特有的感性化文字,喜愛植物科學的讀者千萬不要錯過! & ▶▶▶這些,你可能不知道的植物小常識 ◆植物的小心機:紅色的果實為什麼難吃? 朱砂根或南天竹的果實看起來嬌嫩欲滴,結果吃起來又苦又澀,大部份都難以下嚥。為什麼這麼難吃呢? 因為果實如果美味可口,那麼鳥兒便會留在當場一直吃,那麼種籽會原地被排出,這樣就沒有運送效果了。為了把種籽送得更遠、傳播得更廣,所以植物故意結出難吃的果實,這樣做反倒可以控制鳥類一次啄食的量。 棕耳鵯會啄食南天竹的果實,但吃幾顆就飛走了。這是因為南天竹的果實可做為藥材,裡面含有有毒的成份。毒也是植物的策略之一。 & ◆南京椴是佛祖悟道的菩提樹的替身 南京椴原產於中國,被視為佛木,在日本寺院中廣為種植。然而事實上它是南方樹種,與佛祖在樹下開悟的桑科菩提樹完全不同。這裡的南京椴雖只是外表看起來與菩提樹相似的「替身」,但其果核常被用來製作佛珠。 & ◆無患子是天然清潔劑 無患子的果皮含有可以起泡的皂苷成份。剝下來的果皮和少量的水一起放入瓶子裡搖一搖,一下子就會產生許多泡泡。 ◆種子是時光旅行者 種子利用風、水或是動物的助力往全新的場所旅行。不管環境是穩定或是惡劣,乾燥的種子都能以休眠的狀態輕鬆熬過酷暑、極寒或是乾燥的環境。 ․利用風力飛行的種子:如梧桐、蒲公英等 ․由動物運送的種子:如櫸樹、歐洲七葉樹、羅漢松等 & ◆枸杞是茄科的藥用植物 乍看之下與辣椒相似,紅寶石般的紅色果實生吃味道微苦微甜,經乾燥後在市面上販售,被用於料理或養生酒。 & ◆果實的種種用途&&&&& ․種子可以做許多有趣的手做,如橡實陀螺、薏苡項鍊等。 •植物染:用海州常山的靛藍色果實染出美麗的水藍色。 •用於食物的染色劑:例如梔子花果實的黃色色素可用於醃蘿蔔、栗金團以及糕點等食品中。 •榨油:橄欖、芝麻、菜籽。 ․入藥:枸杞、紅棗、八角等。 & 本書特色 這本圖鑑裡介紹了許多植物,附上果實、種籽的原寸照片,方便大家拿在手上細細觀察、比對那些在居家附近、公園、路旁常見的植物,以及一些山林、海邊可探訪的植物果實。 請以照片做為依據,試著一起尋找一下吧! 你會發現生活中有很多豐富有趣的植物和事物,日日都在你身邊。 &
【電子書】台灣特有鳥類手繪圖鑑
第一本全面收錄台灣特有鳥類及世界相似亞種的手繪鳥類圖鑑 ◎ 根據最新台灣鳥類名錄,完整收錄36科84種台灣特有鳥類。 ◎ 精細科學繪圖、呈現物種全部特徵 ◎ 獨家收錄世界相似亞種特徵比較 ◎ 承襲奧杜邦手繪鳥類傳統,呈現台灣獨特的生態相。 & 什麼是台灣特有鳥類? 台灣是東亞候鳥南北遷徙的重要路徑,有豐富的世界鳥類資源在此匯流。除了候鳥之外,台灣島上共有155種四季固定棲息的留鳥,其中約有一半經歷久遠的地理隔離,在島上演化形成特有的基因,牠們就是本書所收錄的84種台灣特有鳥類。 & 特有鳥類因為非常適應台灣的環境條件,除四分之一較為稀有之外,大部分是我們身邊數量相對多、也最容易親近的種類。因此,本書也是在台灣賞鳥,最為重要的入門指南。 & 完整收錄全部台灣特有鳥類,呈現世界近緣種、鄰近亞種差異 本書根據2020 年中華鳥會鳥類紀錄委員會最新修訂的鳥類名錄,收錄了29種特有種、55種特有亞種,共84種特有鳥類。 & 台灣目前的手繪鳥類圖鑑因為數量龐大,多以收錄種數為目標,壓縮單一鳥種敘述的文字與圖片大小,難以呈現手繪圖細節與詳細文字描述,甚為可惜。本書收錄的所有物種皆以完整跨頁呈現最為關鍵的精細手繪圖,描述特有鳥類的外型特徵外,還有大量圖例比較特有鳥類與地理分布上的近緣種或鄰近亞種,在外型上的微妙差異與保育狀況等重要資訊,帶領讀者看見特有鳥類在世界上的分類地位。 繼承傳統自然史描繪方式,表現鳥類最新分類資訊 從博物學崛起的大航海時代開始,鳥類在生物繪圖的領域中一直佔有最重要的位置。其中,美國博物學家奧杜邦以北美鳥類為主題而所繪製的《美洲鳥類》(The Birds of America),被譽為19世紀最偉大、最具影響力的著作。在攝影技術極端進步的今日,仍然僅有手繪科學插圖能夠以一張圖同時呈現鳥類的所有特徵,以及每個物種的標準外型,因此世界最權威的鳥類圖鑑仍然全為手繪。 & 作者蔡錦文是台灣最多鳥類專業著作、也是對鳥類描繪領域最廣泛的生態繪者,曾描繪雁鴨、鳥巢、以及世界貓頭鷹、世界鸚鵡等主題。在這部以台灣特有鳥類為主題的作品中,他承襲了奧杜邦以降的手繪傳統,以精細的工筆插畫,描繪多達36科84種特有鳥類結構的與特色,令台灣讀者徹底認識這群近在身邊,卻是台灣生態關鍵指標的特有生物群。 &
【電子書】花朵的祕密生命
植物看似不會動,不代表他們天性善良、毫無心機 & ◎吳大猷科普獎佳作作品 ◎凌拂(自然作家)、黃生(台師大生命科學系教授)專文推薦 ◎自然作家李偉文專文導讀 & 爭奇鬥豔的花花世界 花朵有著五花八門的形狀、顏色與氣味,唯一共同的目標就是完成授粉傳宗接代。但花朵如何以形狀、顏色與氣味虛張聲勢,挑逗那些傳粉的拜訪者,又如何知道哪時該釋放花粉以獲得最大的效益?除了人類能夠感知的結構、顏色與氣味之外,植物其實還有更多與其他動物溝通的手段,有些花甚至可以嚴格調控自己的溫度,在夜裡散發溫暖。 & 暗潮洶湧的生存競爭 自然寫作作家蘿賽在本書中寫道:「因為植物不會動,我們就以為他們比動物善良,這真是天大的誤會。」事實上千變萬化的花朵藏著的是植物情慾與心機:在植物生存與傳宗接代的競爭中,強迫中獎、惡意模仿、欺瞞詐騙隨處可見。作者在本書中生動揭露了在花朵誘人吸引力的背後,勾心鬥角、暗潮洶湧的一面。 & 治癒身心的花朵 本書綜合植物學和科學史,以優美的手法介紹形形色色的花種,同時還深入探討關於花香與花的知覺等最新研究。更重要的是花的治病療效;早期人類用花來緩解從憂鬱到生產陣痛等種種身體不適現象,現在更應用到兒童白血病和致病的伊波拉病毒的防治工作上。我們甚至還可以用植物來清理遭有毒金屬汙染的土地,或吸收放射性元素等。 這本富有詩意的沉思錄,結合了優美的文筆和科學家的清晰邏輯,整合所有全世界植物學家的研究成果,帶我們重新認識一個既熟悉又另類的世界。 &
【電子書】越簡單越強大
「假設最少的解釋,往往最接近真理。」 當要在競爭理論中做出選擇時,奧坎剃刀給我們一個原則――簡約原則 這原則近八百年來讓人類解放了科學、型塑了宇宙。 & 知名生物學家約翰喬伊•麥克法登(JonJoe McFadden)解說「奧坎的剃刀」(Occam’s Razor)原理如何促成自然科學的無限發展並形塑世界。 & && 「奧坎的剃刀」主張「如非必要,勿增添實體」,亦即「假設最少的解釋,往往最接近真理」,此原理在14世紀由方濟會修士奧坎的威廉(William of Occam)提出,主因中世紀繁瑣的哲學爭論而生。 & && 在《越簡單越強大》一書中,麥克法登以科學家身分追溯百年來的自然科學發現,從地心說到量子力學、遺傳學,簡約原則是破解這些重大謎團的關鍵,形塑了我們對這個宇宙的瞭解。 & 作者更舉例說明,除了自然科學的突破受到簡約原則的深刻影響,莎士比亞也曾說:「簡潔是智慧的靈魂。」(Brevity is the soul of wit),簡約原則在文學、戲劇、詩歌、工業革命、蘋果(Apple)的產品設計、建築物的線條、現代文化中皆是被廣泛遵從的中心理念。 & && 簡約原則所擁有的顛覆力量,摧毀了多餘的假設,催生了我們看待世界的全新方式。它不僅是種審美品質,也讓我們在更深刻形式的直覺理解中體驗到振奮的力量。它透過自然史及人類起源的再鑄過程,作者將帶領我們重新認識自身及世界,看見複雜事物背後的真理,並正確知曉奧坎的剃刀的偉大及重要性。
【電子書】臺灣惡地誌
首部從區域環境的獨特視角 開展出臺灣兩種歷史豐度——地球科學史、人文生態史 ◆看月世界如何以極限邊地之姿,刻寫島嶼的形成與變遷 ◆ ◎在臺灣就能上月球? ◎惡地如何以時間、營力、材料、地層深度訴說臺灣大地故事? ◎崎嶇不毛的月世界竟能種出遠近馳名、甘甜香脆的燕巢芭樂? ◎貧瘠環境憑藉什麼吸引野生動物來此棲身,造就生態方舟? ◎迂迴隱蔽的西南惡地為何成為宋江陣(武藝)、總舖師(廚藝)的原鄉? ★揭開惡地(Badlands)真實樣貌,顛覆你對不毛之地的想像 ★見證臺灣造山運動前後結構相以及地質多樣性 ★西南惡地面積約占國土3%,卻封存了臺灣四百年族群發展的縮影 ★以水貫穿,寫下人、生物與環境間相互試探、適應的過程與結果 ★在高度開發的臺灣西部,意外保留了一處生物多樣性方舟 ★在地人以草根力量結合特有生物兵團,正在創造當代SDGs永續發展模式——地質公園 人們常聽聞的「月世界」地形,異景如夢似幻、宛若外星球,而它正式的名稱是惡地(Badlands)。惡地的特徵是地表極易受到水流侵蝕,形成密密麻麻的侵蝕溝,使植被難以附著,呈現出裸露、崎嶇、破碎的地貌景觀。臺灣惡地分布多處,其中較為顯著的有三處,一處在島嶼西南淺山帶,大致從臺南延伸到高雄;一處在東南,主要集中於臺東利吉;還有一處是人們南來北往較易看見的苗栗三義火炎山礫岩惡地,它們分別展現了島嶼不同的大地構造與地質成因。 臺灣本島面積最大、最具代表性的惡地地形是西南部臺南到高雄一帶,面積廣達一千多平方公里,厚約三千到四千公尺深。這片泥岩(mudstone)惡地雖約占國土百分之三,卻驚異地創造了觀看、理解臺灣的多重視角,而且封存了臺灣四百年族群發展縮影,更意外成為淺山地帶生態方舟。 本書從地質的大尺度出發,告訴你位於西部麓山帶的這一片泥岩惡地是如何形成、如何見證臺灣六百萬年前造山運動的前後結構相,以及如何反映出臺灣環境的特性。 雖然惡地環境似乎不宜人居,然而歷史告訴我們,人類已在此活動數百年。本書爬梳了四百年來,在溝谷交錯、空間迴旋錯置的環境下,人們如何發展、選擇聚落、遷徙,並在族群勢力不斷交替間,形成短暫或持續的、穩定或變動的、時消時長的多元生活樣態。這是一段人與環境之間相互試探與適應的過程。 惡地地區極為重要的是水源。透過惡地生態多樣性、環境保育運動雙軸線,溯源水在當地自然與人為力量影響下的流動路線,以及保存方式。 草根公民科學家「喇賽班」和生物們是一股強大的在地力量,顧水、顧生態,例如刺竹、厚圓澤蟹、東方草鴞、梅花鹿、穿山甲、食蟹獴等,不斷在這裡上演驚奇劇場。雖然各式各樣的磨難,不斷挑戰著惡地人與自然之間的關係,一群人和生物持續在青灰泥上前行,他們正翻轉想像,在寂惡之境,對大眾展現一種當代的SDGs永續生存模式,我們以地質公園理解它。 本書特色 1.地質上:透過一百多公里範圍內的三處惡地,看見島嶼複雜又脆弱的地質形成;其中西南部泥岩惡地的地質與地景多樣性高,包括泥火山、珊瑚礁石灰岩、尪仔上天等。燕巢橋子頭泥火山早在1933年(日治時期)即獲第一波指定保存的天然紀念物,至今仍在噴發,現名為滾水坪泥火山。 2.歷史上:四百年西部淺山文明史,就封存在西南泥岩惡地區。此處是臺灣早期開墾的邊地、原漢交融邊界,惡地為屏障,以極特殊方式封存了淺山原始樣貌與族群遷徙歷史,更因而成為宋江陣(防護鄉里)、總鋪師(自給自足)的原鄉,發展出農、漁、牧、流竹等特殊營生方式。生態上:看似貧瘠,卻意外成為物種基因庫、生態方舟。西南泥岩惡地面積雖僅約國土3%,却是目前最重要的國土綠網計畫熱點區之一,位於淺山(里山概念)綠帶,是生物與人重疊共居之所,承擔縫合破碎棲地的角色。特有農產之鄉:因地質形成特殊土壤,生產出好吃的芭樂、棗子等,擁有其他地方種不出的滋味。以草根公民力量守護環境的典範:一群不論出身、不論職業、全心投入知識學習與行動實踐的草根公民科學家,正在創造兼顧環境保育與經濟發展的生活新模式,我們名之為——地質公園。 &
【電子書】詛咒與毒殺:植物的黑歷史
為什麼《哈利波特》中接骨木魔杖是最強大的? 為什麼白雪公主吃的是毒蘋果而不是其他水果? 美麗的水仙,光是花香就足以引起頭痛與嘔吐, 傳說鈴蘭的心形種子可治心臟病,實際上全株含有劇毒; 夏日的繡球花不只代表「無情」,還含有氰化物…… 秋日的紅楓卻來自殘酷無情的姊妹鬩牆之果, 將常春藤帶進屋裡會讓這家主人永遠貧窮…… 探索世界上有毒植物的迷人民間傳說和駭人的歷史傳聞。 從羅馬帝國到中世紀以及現代,中毒是歷史上最令人難忘的死法之一。毒殺是暗中進行並且蓄意的犯罪行為,必須事先計劃。然而,帶毒性的藥草用於治療和施毒之間只有一線之隔――重要的差別只在於劑量!縱觀歷史,不同文化的人類在試驗和錯誤中學習,作者整理了許多令人難以置信的有毒植物故事,有時則是嚇人的謠言。 對讀者來說,一方面可以更深入了解西方文學中常提及的植物背景與意涵,一方面是當我們在日常生活中碰見時(比你想像的更容易遇到),不會因無知而伸手亂碰觸或食用導致自己中毒。 媒體讚譽 ★亞馬遜讀者4.8星推薦 &
【電子書】聆聽樹木的聲音
台灣專業女樹木醫師 多年實務經驗的樹木養護之書 首度完善講述台灣行道樹的溯源,發展與維護, 以及如何保育修護、環境氣候等重重因素交疊之下, 所造成的當前所需著眼的重點問題 樹木醫師的樹語錄— 「有時你挖開土壤,看到兩棵樹在地面上好像互不相干,但根系之間可以靠著一種特殊的菌根,傳遞水分和養分。」 「當你碰觸到葉的表面,它們都會感覺得到,植物也喜歡有人偶爾去摸摸它,和它說話,會刺激它們分泌激素,因而長得更好。」 「《聆聽樹木的聲音》一書首度深入談論行道樹歷史起源、發展與維護,還有都市環境、氣候等交疊造成行道樹生長種種的問題,不單單只是介紹行道樹種名稱或者樹病症狀。是一本非常難得的文史與實用兼具的科普書籍。」摘自蔡惠卿/《大自然》雜誌前總編輯——專文推薦 ▲跨越時空的台灣行道樹追溯紀行 爬梳中國、日本、台灣三地的行道樹歷史,再敘述歐美行道樹安排概念如何輸入至東方,並間接薰染了台灣的道路景觀。 ▲致力於「適地適木」,注重風土照護 都市行道樹栽植不同於自然地生長的樹木,須注意都市微氣候、土壤、日照、風等環境因子,才種下合適的樹種,而非一窩蜂只為了方便或觀賞,種植流行樹種。 ▲豐富動人的老樹醫案,以自然治療法細心照顧 雲林罹患樹癌的大樟樹、飽受簇葉病侵襲的阿里山染井吉野櫻、大溪受困於小蠹蟲、白蟻的八十歲楓香等,傳遞重視生態環境,不濫用農藥的概念,借用大自然之力或疏導方式來照護病樹。 樹木是宇宙的軸線,連結天與地,也是神的通道 那麼,和我們近距離相處的行道樹呢,是否曾經好好被注視? 何謂行道樹?指的是道路旁、水岸邊或堤防,為了區別土地界線,條列種植,並以同一樹種、同樣型態等間隔植栽的喬木群,多數是用來提供道路空間舒適與提升景觀綠化率。近年來因暖化, 還具備道路降溫及吸收二氧化碳等效益機能。 近代台灣行道樹的思想發展,始於日本博物學家田代安定的導入。在此處,由行道樹的歷史娓娓訴來,並將與台灣行道樹展開脈絡最相關的兩地——中國、日本,一起串連細數從頭,其中又有歐美的都市計畫概念交替浸染,深深影響了台灣道路的規畫與風貌——受到二十世紀初城市美化運動的風潮薰陶,西風東漸,台灣也隨之引進「公園道」這一項道路策畫的概念,像是在台北市仁愛路、敦化北路等路段,即可見到效仿巴黎香榭麗舍大道的林蔭大道;其他還有如擁有「東方小巴黎」美名的東三線,即為今日台北市的中山南路。有成功就有失敗的道路計畫,都為台灣帶來了不同的樹木栽植啟發與參考。 本書更密切探詢行道樹的生存與抉擇,這同樣是當前行道樹的核心議題,其中牽涉到的是樹種挑選與景觀安排,若能扣合適地適木的原則,亦即理解環境後再選擇如何栽種,則可以更妥貼照顧好每一棵樹。樹無法自由來去搬遷己身,因此土壤、日照與風量等風土環境要素缺一不可;隨著環境保護意識高漲,維護與管理更是為了確保綠化系統的完整與永續傳遞,此間每一處環節皆關乎著被種下土地裡的每一棵樹能否安穩居住,並且好好地生長,成為百年大樹、千年巨木。 作者以冷靜且慈悲的溫柔筆觸,從生長空間、種植問題與對策、根系伸展、景觀問題、植栽設計到修剪技巧,搭配具體的治療案例,全面性梳理與詮釋台灣行道樹,並懷著崇敬謙卑的心,靜靜聆聽來自樹木的聲音,感受自然回應與我們的巨大力量。 =案例摘錄= 百歲老樟樹得癌——褐根病 雲林虎尾的百歲樟樹,宛如地方守護神。近年被發現葉片枯黃,初判患有樹癌之稱的「褐根病」,是得靠樹的自身免疫力克服。 此病對樹木極具威脅,當病菌入侵根部組織後,會造成木材組織腐朽,漸而無法吸收土壤中養水分。在台灣,主流是採用土壤薰蒸藥劑診治, 一般成效極低,挽救也機率也並非百分百。 當樹冠枯損時根系早已腐爛、發臭,即使使用任何藥劑也難於恢復原本樹木健全性。只能藉由土壤消毒,清除土壤內的病菌不再蔓延感染至其他樹木是為「預防」手法, 而非「治療」。站在土壤生態學的立場,當土壤消毒而失去了所有土壤生物,頓時成為死土。 老楓香與小蠹蟲 大楓香位於大溪大艽芎古道入口邊坡處的,近八十歲高齡。 這幾年生長得並不旺盛,擔心因在邊坡重心不穩而傾倒損壞建物。大楓香根系緊抓邊坡土壤,其蔓延的面積,在在感受巨大生命力。 究竟大楓香為何而衰弱呢?考慮安全是必須伐除。但若可以確保安全性也是有其他治療選擇。 第一關卡為樹木外科,清除腐朽部位,再以人工樹皮美化。當進行清除樹幹腐朽部位,接連出現的小蠹蟲、白蟻等不斷登場。由於經過多年,腐朽面積超出預期,間接影響樹體的物理支持力。每當清創面積不斷擴大,感受樹體的苦痛同時也更為憂心。治療團隊協助大楓香根系伸展,將腐朽化為根系是一大挑戰。配合樹冠修剪減輕樹體重量,經過一個月後大楓香枝葉更新,根系也開始生長。 &
【電子書】神探的科學
收錄超過200張現場微物跡證照片與插圖,一百多個真實犯罪案例研究: O. J.辛普森(殺妻案)、跨州連環殺手、同志連環殺手、 洛克比空難爆炸案、大學航空炸彈客,倫敦格蘭菲塔火災受害者身分辨識……。 & ◎一個人遭到割喉,他殺還是自殺?從切口和皮膚鬆緊判斷。 ◎一具骷髏,能給出什麼訊息?身材、性別、年齡,甚至種族,都能推測出來。 ◎血液噴灑有6種:滴落、飛濺、噴濺、淌血、擦抹和拖曳,鑑識專家能還原現場。 & 作者布萊恩受過科學家培訓,在轉向專業寫作前是名生化研究員。 自1966年便開始發表有關鑑識科學的文章,2014年去世前, 著作超過40本,包括《連續殺人犯》、《犯罪心理剖繪檔案》等。 & 本書首度出版於2000年,這20年來,是鑑識人員與戲劇、小說作家必讀經典, 現在再度推出二版(也就是你現在看的這一版), 從毒理學、指紋辨識、臉部重建、鑑識彈道學、自動生物特徵識別系統(ABIS) 和DNA分析等領域, 帶你再次領略:如果沒有鑑識科學,現代犯罪都難以破案。 & ◎鑑識專家如何判別自殺,和偽裝成自殺的他殺? & 面對一具看似上吊的屍體,怎麼確定是真自殺, 還是被勒死後,凶手再把繩子繞過屋梁,把屍體拉起來? 鑑識專家會檢查繩索纖維,看看有沒有「拉動」的痕跡; 因為真正的自殺,繩子會被身體的重量扯緊,如此狀態下的斷面會更規則。 & 相反的,背後割喉、絲巾勒殺……你以為的他殺,也可能是自殺。 1945年,有名男子被繩子綑綁、陳屍水中, & 警察以為是他殺,後來發現男子齒縫有小段繩線,是他手嘴並用再投水自殺的。 & ◎死者是誰?骨架推論身形,凶手是誰?齒痕也能成鐵證: & 若死者已成骨骸,怎知其身分?骨頭會告訴你答案。 & 1972年發生的同志連環殺手案(凶手至少拐騙殺害了33名男孩), 鑑識專家從某具骷髏的肩胛骨關節形狀判斷為左撇子, 而失蹤者中,就有一名左撇子。 & 齒痕也能協助破案。1978年美國跨州連環殺手案, 一名死者臀部出現凶手的咬痕,經比對, 凶手的牙齒排列狀態與該牙印完全相符,成了定罪鐵證。 & 聲音再像,聲紋也不會一樣。1966年,一對情侶檔性侵勒斃了一個10歲的小女孩, 而凶手變態錄下的行凶音檔,不只讓案件罪證確鑿,還確定了受害者的死亡時間。 & 還有,除了認臉,也能推測出真凶的心理剖繪。 1940年,紐約瘋狂炸彈客開始四處放置炸彈,他的罪犯側寫顯示: 「他應該會穿著雙排扣西裝,而且扣子扣得整整齊齊」, 而他被捉到那天也的確如此。 & 毒理學、指紋辨識、臉部重建、鑑識彈道學、血液、DNA分析等, 本書長銷二十多年,是最完整的現代鑑識調查技術指南。 & 名人推薦 & 中央警察大學刑事警察學系教授兼科學實驗室主任/白崇彥(專業審定) 臺灣鑑識權威、前臺北市刑事鑑識中心主任/謝松善(阿善師) YouTube頻道「異色檔案」/DK、Di掃 &
【電子書】3小時「元素週期表」速成班!
~最擅長趣味科普的老師──左卷健男又一新作~ 拋開週期表排序,一起探索日常中近在身邊的化學元素! & 無論手機還是我們居住的地球,整個宇宙都是由元素所構成! 你現在是怎麼看到這個網頁呢? 可能是透過智慧型手機的發光螢幕,也可能是使用桌電或筆電來閱讀。 & 再試著回想,你今天午餐吃了什麼?現在穿著什麼衣服? 早晨出門時的空氣聞起來如何呢? 所有這些問題的答案,其實都隱藏著一個共通之處,那就是──它們都是由元素所組成! 可以說,元素構成了你我日常的每一天。 & 本書正是扮演一個「濾鏡」的角色,帶領各位逡巡於宇宙與地球,摸索光和顏色,返回歷史的事件點,發現構成物質生活的基本單位──元素,原來如此奧妙又變化萬千! 據說,地球上有超過1億種被命名的物質。 構成這為數龐大物質的元素,目前已知的只有118種; 然而當中大約僅有90多種,是本來就存在於自然界的天然元素。 元素如何構成物質?人類祖先如何發現並利用這些物質?現代人又是如何發掘元素使生活更便利? 書中的開章,會先解說元素週期表與元素的基本知識,奠定基礎。 & 從第2章到第8章,將劃分成【宇宙與地球】、【人類史】、【事故與意外】、【廚房餐桌】、【光與顏色】、【舒適生活】、【先進科技】七個部分,介紹各種扮演要角的元素。 & 接下來,就讓我們一起徜徉在不可思議的元素世界,領略和宇宙萬物的連結吧! & 本書特色 & ◎從廚房餐桌到外太空,跟著科普作家一起探索,發現你我周遭原來由各式各樣的元素組成! ◎內容編排打破元素週期表的序列,依7個主題分門別類,更能連結元素與元素、元素與日常生活的關係。 ◎科技文明的進程、扭轉戰爭的武器、意外事故醞釀殺傷力的元凶,讓我們回顧這些推動人類歷史的元素。 &
【電子書】植物靈藥
《時代》雜誌全球百大作家 《紐約時報》暢銷書作家 《華盛頓郵報》年度選書 美國全國公共廣播電台年度選書 & 暢銷書《雜食者的兩難》作者麥可.波倫 挑戰我們對植物藥品的認知 探索人類意識最極限境界 & 鴉片、咖啡因、麥司卡林 如何成為我們的心靈渴望? 又為何成為毒品? 對人類文化帶來什麼影響? & 大腦是禁錮者,會限制我們的知識,倘若大腦被迷幻藥炸得粉碎,禁錮就會消失。──喬瑟夫‧坎伯(Joseph Campbell) & 人類食用植物的目的除了滿足食欲,有時也為了改變意識,引發興奮或平靜的感受、擾亂或改變精神感覺。但,我們飲茶、喝咖啡來提神,而不會將茶與咖啡視為有藥性的植物,更不認為是成癮的藥物或毒品,可是若用罌粟花種子泡茶,卻會受到法律禁止。 & 植物在何種情形下被食用,就被稱為是違法毒品? & 《時代》雜誌評選為全球百位最有影響力作家的麥可.波倫,研究飲食文化數十年,在本書中探索鴉片、咖啡因和麥司卡林,這三種與人類社會最緊密關聯的植物,如何豐富我們的文化,我們為何耗費心力使用它們改變意識,又為什麼用法律、罪惡感來箝制人們對這些植物的渴望。 本書融合科學、歷史與作者親身經歷,透過各種不同角度省思並理解,當我們食用這些植物,改變自己的意識,事實上也是以深切的方式經驗大自然。 & 這是一趟豐富的思索之旅,讀者可以從書中了解,千年來人類對這些植物的依賴與迷戀,反映出我們的渴望與需求,以及與自然界一花一葉緊密且複雜的連結。 名人推薦 & 麥可.波倫是卓越的說故事專家,引領讀者以新的觀點思考毒品、植物與人類之間的關係。──《紐約時報書評》 只有麥可.波倫能結合飲食文化與哲學,寫出清晰且令人省思的作品。──《華盛頓郵報》 閱讀本書就像是一趟旅行,引人入勝、大開眼界、改變想法。──《新政治家》雜誌 &
【電子書】汽車維修技能全程圖解
~完全圖解汽車維修技能~ 熟悉汽車基本架構→了解汽修常識→符合新時期汽修工作需要與資訊 帶你先入門,後入行! & 《汽車維修技能全程圖解》以圖解的方式系統地介紹六大章節: .第一部分主要介紹汽車組成與維修基礎; .第二部分描述汽車不同引擎系統與維修; .第三部分介紹汽車離合器與變速箱的原理與維修; .第四部分介紹汽車自動變速箱結構、原理與維修; .第五部分介紹車身電器系統、原理與維修; .第六部分介紹懸吊、轉向、煞車等底盤系統。 & 本書將基本理論與維修實際應用相結合。 以實際維修應用為宗旨, 以短期提升實際技能為突出目標, 適於汽車維修人員閱讀, 同時也可以作為相關企業的培訓用書和專業院校師生的參考用書。 & 本書特色 & ◎圖片搭配詳盡圖解,全面分析汽車組成及維修原理。 ◎按照汽車結構與維修特點分6篇章編寫,表格清晰分析原理差異 ◎由大安高工資深教師黃國淵審校,可供專業培訓使用,同時利於一般汽車愛好者自學。 &
【電子書】纏結的演化樹
分子生物學翻新了演化樹,也重新定義了演化 & ◎入圍美國國家非虛構類圖書獎 ◎紐約時報2018選書 ◎程延年(台灣演化生物學權威)專文推薦 & 演化的全新概念 自《物種源始》之後,科學界對於演化的概念都來自那棵深植人心的演化樹:生物由於本身的個體差異產生不同子代,並在自然環境的篩選下形成不同的物種。也就是演化來自於遺傳與變異。一九七○年代中期,科學家開始以DNA序列重新檢視所有生命的歷史,在分子層次研究生命的多元性及相關性。研究發現,比起單純開枝散葉,演化的過程更像是棵盤根錯節的大樹。 & 交錯的源頭 導致這些盤根錯節的真正原因是水平基因轉移,也就是基因跨越物種的移動。從在極端環境生長的古菌、導致疾病的細菌到我們身上都正在頻繁的發生跨物種的基因轉移。甚至人類基因組中高達百分之八並非直接來自傳統的同類遺傳,而是側向地來自病毒感染。 & 演化的過去與未來 同時,水平基因轉移也至關重要。分子生物學家已經發現,若沒有水平基因轉移,胎盤哺乳動物或許就不會出現,人類當然也不可能存在。基因改造作物以及前幾年獲諾貝爾生醫獎,讓我們能夠更精準地調控基因的CRISPR能夠有所進展,都是奠基於自然界中的水平基因轉移。 & 擅長賦予複雜科學精彩生命力的生物作家大衛.逵曼在本書中串連一個個科學故事,講述了新的基因研究如何改寫了我們對演化的認知,也將改變人類的未來。 &
【電子書】嗅聞樹木的十三種方式
金石堂強力推薦書 ! & 本書帶你踏上最能撩撥人的情緒與記憶的香氣旅程 書中的十三篇文章探索了樹木喚醒人心的氣味,從你初次翻開的書頁氣息,到椴木花舒緩的氣味,再到一杯頂級琴通寧的材料香氣: 在你手中:一只高球杯,綴滿沁涼水珠。 在你鼻腔中:全球貿易融合的香氣。杜松子的苦澀香草氣息。萊姆果汁的強烈氣味,它的祖先來自喜馬拉雅山腳。取自南美金雞納樹樹皮的苦澀奎寧,冒泡的奎寧汽水開瓶時沁入你的鼻腔。 啜飲一口,感受匯集三大洲的香氣與美味。 每篇文章都包含一個練習,邀請讀者一同體驗。比方說,在自家製作一份樹木清單,為我們身旁有多少物品取自樹木而感激。此外要是你曾經在無人注目的情況下擁抱樹木,請試著嗅聞你周遭樹木的氣味,雨後松樹的氣息,手中揉搓的尤加利葉令人精神一振的氣味。