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Oxford English Dictionary(7th ED.Paperback)
Oxford Univ 出版This fully updated edition offers over 120,000 words, phrases, and definitions. It covers all the w
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生命的一百種定義:原來還可以這樣活著,探索生物與非生物的邊界
★★★☆☆鷹出版 出版何謂活著? 越是尋找生命的祕密, 越會發現生命的定義根本不存在…… 「受精卵」是一個活著的人,還是一個活細胞? 讓全球秩序大亂的新冠病毒只是「半活著」? 地表
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大廚不傳烹調祕訣800招【暢銷紀念版】
積木文化 出版【廚房烹飪經典 暢銷十餘年全新紀念版!】內容最廣、好評最多烹調技術指導聖經更全面、更實用、更科學選料、加工、熬湯、料理、調味,大廚私房祕技大公開知識、理論、實用兼備800個科學觀點 解鎖美味的關鍵以
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出生時,為她種下一棵大澤米──澳洲花鳥手帖之二
健行文化 出版★ 是一部將自然之美與生命哲思巧妙交織的散文集。 ★ 以細膩的筆觸與深邃的情感,帶領讀者漫步於澳洲的原始花草與動物之間,探索生命的韌性與本質。 王盛弘 作家、謝子凡 作家、顏擇雅 作家一致推
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【電子書】丈量人類世:從宇宙大霹靂到人類文明的科學世界觀
商周出版 出版本書是提供國內中學及中學程度以上、深入淺出的本土科普讀本,首先從宇宙、太陽系到地球,宏觀地認識我們的自然環境。接著談生命和人類的演化,思考人類是如何走到今天的光景?也從本土觀點出發,介紹南島語族
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動物醫生診療室:犬貓的健康管理X常見疾病一本滿足
四塊玉文創 出版健康管理X疾病治療、預防,一本搞定! 知識相關‧帶你輕鬆看懂犬貓照顧基礎知識, 治療相關‧毛孩生病時不害怕,治療方式全解析, 預防相關‧把關毛孩身體狀態,讓他活得自在健康, 帶你運用Q&
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家庭必備食材刀工刀法全圖解
目前有1人說過讚和平國際 出版廚師、主婦烹飪前一定要會的美味加分祕訣 五大篇章×40種居家常見食材×50種必學刀工刀法×超過500張步驟圖, 一圖一鏡,step by step,一本學會大廚不說的料理祕密
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科學價值的再思考套書(科學革命+重力的幽靈)
左岸文化 出版人,在科學中扮演了什麼角色? 21世紀,我們早已知道科學不代表真理,科學從來就不是中立的,科學研究過程中參雜太多人為影響,尤其是政治。不過科學仍是追求自然世界知識最好的工具;重點在於人在
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人類未來三部曲:《2100科技大未來》+《2050科幻大成真》+《離開太陽系》(物理大師加來道雄經典
時報文化 出版當地球可能在將來毀滅,人類必須朝向太空探查未來的命運, 我們究竟該移居何處從? 是該重返月球,或者前往銀行系另一可居住的行星? 科技趨勢學家加來道雄教授,用《2100科技
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圖解中醫(養生篇)第二版
香港中和 出版沒有學不會的中醫,只有講不清的中醫。 不是中醫多麼深奧難懂,而是表達得還不夠通透。 本書採用圖解的形式,在概述中醫養生的基本觀念和基本原則之後,介紹了中醫養生的基本方法和具體應用
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