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生機全書(全新修訂版)
目前有1人說過讚積木文化 出版無油.無糖.無蛋.無奶.無人工添加.零膽固醇吃對了,就健康!零負擔的美味蔬食主張‧醬料、沙拉、涼拌菜、湯品、主食、甜點:超過100道易做、好吃的中西料理純淨食譜。‧堅果、種子、蔬菜、穀類、水果:19
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咖啡賞味誌(香醇修訂版)
目前有9人說過讚積木文化 出版2010年全新修訂 更豐富、更深入的內容 香.醇.呈.獻.專業咖啡達人與BBS版網友一致熱情推薦.近年來最暢銷的咖啡書.誠品書店2004年度排行榜生活類書籍第六名.金石堂2004年度TOP 生活風格
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極品軒大掌櫃:陳力榮的江浙味
積木文化 出版「把菜燒好的祕訣,就是和食材發生感情!」這是台灣極品軒主廚陳力榮的料理哲學,在鍋鏟世界鑽研近四十年,他經營的餐廳用料考究、做工紮實而且變化豐富,讓江浙料理在傳統與創新間達到完美的平衡,是許多美食饕客
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朱利安諾的廚房05義大利甜點家鄉風味(暢銷紀念版)
目前有1人說過讚積木文化 出版積木十周年,經典再推薦!在朱利安諾的廚房裡,煮麵是一種無窮的樂趣,品嘗是一種絕對的幸福。家鄉料理的顏色,濃得化不開;家鄉料理的味道,樸實中滋味綿長。「朱利安諾的廚房」是積木文化【五味坊】書系中,深獲
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朱利安諾的廚房06義大利麵家鄉風味(暢銷紀念版)
目前有2人說過讚積木文化 出版積木十周年,經典再推薦!在朱利安諾的廚房裡,煮麵是一種無窮的樂趣,品嘗是一種絕對的幸福。家鄉料理的顏色,濃得化不開;家鄉料理的味道,樸實中滋味綿長。「朱利安諾的廚房」是積木文化【五味坊】書系中,深獲
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朱利安諾的廚房01義大利總匯即興演出(暢銷紀念版)
目前有1人說過讚積木文化 出版積木邁入十周年,經典好書再推薦!為什麼義大利的情歌這樣醉人,因為那兒的歌永遠不寂寞;為什麼義大利的料理這樣動人,因為料理本身就是他們的信仰。在義大利的料理中,我們找到情人、朋友、家人在餐桌相聚的一百
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朱利安諾的廚房04義大利總匯家鄉風味(暢銷紀念版)
目前有1人說過讚積木文化 出版積木十周年,經典再推薦!在朱利安諾的廚房裡,煮麵是一種無窮的樂趣,品嘗是一種絕對的幸福。家鄉料理的顏色,濃得化不開;家鄉料理的味道,樸實中滋味綿長。「朱利安諾的廚房」是積木文化【五味坊】書系中,深獲
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電子書 飲食料理
【電子書】比利時啤酒:品飲與風味指南
積木文化 出版第一本鉅細靡遺講解比利時啤酒的聖經180種比利時啤酒品飲挑選全記錄 喜歡喝啤酒的人,一定有喝過比利時啤酒!一直以來,比利時啤酒皆以其悠久的釀造歷史,及種類繁多、口味豐富而享譽啤酒市場及酒迷之間。比
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朱利安諾的廚房03義大利麵即興演出(暢銷紀念版)
積木文化 出版積木邁入十周年,經典好書再推薦!為什麼義大利的情歌這樣醉人,因為那兒的歌永遠不寂寞;為什麼義大利的料理這樣動人,因為料理本身就是他們的信仰。在義大利的料理中,我們找到情人、朋友、家人在餐桌相聚的一百
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好樣:台灣平面設計14人
積木文化 出版本書耗費一年以上時間精心企畫、編校,試圖將台灣三、四年級最具代表性的平面設計師的養成過程、創作理念、作品分析等珍貴資料,完整地集結成冊。 由國內知名攝影師許培鴻掌鏡,瞬間捕捉設計師們平易近人的樸實
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電子書 藝術設計
【電子書】女伶:魏海敏的影像自述
積木文化 出版「我的人生,是為了上台做準備。」──魏海敏魏海敏,台灣當代京劇全能旦角第一人。她投入京劇表演近三十年,長期演出的經驗及不斷嘗試突破下,成功的將傳統京劇程式化的表演,融入現代劇場。二十年前「當代傳奇劇
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電子書 藝術設計
【電子書】女伶──魏海敏的影像自述
積木文化 出版「我的人生,是為了上台做準備。」──魏海敏魏海敏,台灣當代京劇全能旦角第一人。她投入京劇表演近三十年,長期演出的經驗及不斷嘗試突破下,成功的將傳統京劇程式化的表演,融入現代劇場。二十年前「當代傳奇劇
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秋香老師養身書01懷孕食補料理
積木文化 出版從母親懷孕之始,就已開始了孩子生命的旅程。在這個階段,母親的營養攝取與飲食調理,便關係著胎兒的健康。不但必須有充足的營養與份量,還必須兼顧品質與均衡。 知名的藥膳料理權威林秋香老師以多年的藥膳調理
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秋香老師養身書02坐月子藥膳料理
積木文化 出版說起坐月子,對很多產婦來說是一段既辛苦又戰戰兢兢的經驗。眾說紛紜的調養方式,以及讓人眼花撩亂的飲食忌諱,都讓歷經了生產磨難的產婦們,不知從何著手進行產後的自我調養。 知名的藥膳料理權威林秋香老師,