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客家廚房經典:食在台灣客家庄,傳承百年鹹香好滋味
目前有2人說過讚 有1篇評論帕斯頓出版 出版鹹香夠味的客家菜,一口菜配一大碗白飯, 客家小炒、薑絲大腸、梅干扣肉── 每一道都讓人口水直流! 「食飽吂」是客家人常用的問候語,意思是「吃飽了嗎?」,這
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轉動台灣:黃日燦與24位企業領袖的高峰對談
經濟日報社 出版併購大律師黃日燦訪談24位包括傳產、電子及金融業的企業領袖,對談焦點為打造品牌、未來趨勢、創新創業與制勝策略等四大方向,期盼能引領台灣產業突圍,再創經濟奇蹟。
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台灣學運報告1945-1949
印刻 出版解嚴之後,大家逐漸知道了長期不能言說的台灣光復以後的二二八事件與白色恐怖。而夾在二者之間的一九四九年四六學運卻鮮為人知。為了如實重現彼時青年學子的青春之歌,藍博洲寫了長篇小說《台北戀人》。
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傳說:竹門祕境 微光往事(台灣電力文化資產叢書03)
台電 出版描述國定古蹟「竹仔門電廠」的緣起沿革、重要事件、重要人物故事以及與當地居民生活、產業發展之關聯性等歷史資料。藉由文化景觀與工業遺址之詮釋,進行深度發掘,描繪美濃客家文化風情,水文化資產發展,強化古蹟
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濁水溪:引水成電 川流不息(台灣電力文化資產叢書01)
台電 出版追溯濁水溪流域百年水力發電開發史,這本書有工程、故事、口述與社區記憶,待過水力電廠的台電員工,不乏逐漸愛上這份山居歲月,將工作、生活合一的故事。
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大甲溪:水電俱樂部(台灣電力文化資產叢書02)
台電 出版大甲溪為臺灣中部地區最重要、水資源最豐沛的河川,因得天獨厚的坡度落差,擁有絕佳水力發電條件。台灣總督府於1941年提出十年電源發展計畫,因戰事停頓直至國民政府後逐步修復電力。1996年8月大甲溪主流
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古道電塔紀行:舊東西輸電線世紀回眸(台灣電力文化資產叢書04)
台電 出版描述臺灣第一條連接東西部電力系統的輸電線─舊東西線,該輸電線路沿線經過盧山、天池、檜林、奇萊、磐石、龍澗等地,與能高古道交織而生。由於地處偏遠又途經多處峭壁危崖,電塔與架線工程全仰賴人力一步一腳印搬
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讓牠活下去 台灣收容所「零撲殺」紀實
動物保護 出版透過動保人、事、情的歷史片段,忠實呈現「零撲殺」修法倡議過程。 這是一本介紹台灣NGO組織—「台灣動物保護行政監督聯盟」(簡稱:動督盟)倡議公立動物收容所「零撲殺」修法過程的紀
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2018-2019台灣一瞥英文
光華畫報 出版介紹中華民國台灣的概況,全書共分12篇,包括台灣的自然環境、人口、歷史、政府、外交關係、兩岸關係、經濟、高科技、教育、文化、大眾傳播及觀光等配以圖片及統計圖表,攜帶方便,可快速了解台灣國情資訊。
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沒有不可能的人生:從素人跑者到台灣女子百傑
字遊出版 出版「跑步有什麼樂趣呢?不會很無聊嗎?」 「哇,你這樣一直跑,不會累嗎?」 「你這麼忙,怎麼還有時間跑啊?」 「跑步喔⋯⋯我也想跑,可是我膝蓋不好耶?」 我想每個喜歡
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造音翻土:戰後台灣聲響文化的探索
目前有2人說過讚遠足文化 出版跨越音樂類型的「造音」 突破民族主義、狹義本土定義的「翻土」 發現一種全新、全面聆聽與展示台灣聲音的角度 ■涵蓋日治時期至今,台灣聲響文化重要事件/運動的口述
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【電子書】中國大陸對台灣次區域合作的戰略與政策:以「平潭綜合實驗區」實徵研究為例
獨立作家 出版面臨中國對台灣國際區域合作的「圍堵」,以及強化兩岸次區域合作的「吸納」,台灣何去何從? 中國對台灣次區域合作的戰略與政策,本書提供了精闢的觀察! 中國大陸自
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圖解台灣民俗節慶:嶄新呈現一年四季歲時節俗的民俗意涵與祭祀文化
目前有1人說過讚 有1篇評論晨星 出版嶄新呈現一年四季歲時節俗的民俗意涵與祭祀文化 隨著相關民俗節日的到來,喜歡遵循傳統的歲時慶典節日過生活的民眾,總會忙著準備各式應節的供品與祭拜用品,好歡度民俗慶典。而在過日
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大陸觀光客來台對台灣觀光發展影響之研究
漢世紀數位 出版本書《大陸觀光客來台對台灣觀光發展影響之研究》,是張明偉先生於世新大學「社會發展研究所」碩士論文(民國101年),論文以張明偉多年觀光導遊從業經驗、參考相關文獻及採取深度訪談方法針對導遊人員經驗、陸
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【電子書】全球化時空、身體、記憶:台灣新電影及其影響
交通大學 出版台灣新電影的人生百態與歷史光影那陰森、黝黑的封閉空間被畫外音的發號施令聲及行刑槍決聲所穿透,代表那看不見卻又無所不在的威權國家機器的監控及暴力。--談侯孝賢《悲情城市》社會心理雙重閹割去勢的焦慮,使
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現代主義.當代台灣:文學典範的軌跡
聯經 出版中文系、歷史系、台文系、電影戲劇系、藝術系所師生必讀! 從白先勇、王文興,到陳映真、黃春明、王禎和 從導演楊德昌、侯孝賢,到蔡明亮的台灣新電影浪潮 討論現代文學、鄉土文學,到台灣新電
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【電子書】現代主義‧當代台灣:文學典範的軌跡
聯經 出版中文系、歷史系、台文系、電影戲劇系、藝術系所師生必讀! 從白先勇、王文興,到陳映真、黃春明、王禎和 從導演楊德昌、侯孝賢,到蔡明亮的台灣新電影浪潮 討論現代文學、鄉土文學,到台灣新電
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文創大觀2:台灣品牌來時路
先覺 出版可以代表台灣的文化品牌,是什麼? 台灣有著珍貴的文化能量,是創造「品牌台灣」的基石。品牌不只是單一的商品物件,也含括了意象、空間,以及服務。作者陳郁秀深耕台灣品牌形象多年,
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環境風險與公共治理:探索台灣環境民主實踐之道
五南 出版盤點今日台灣社會面對的風險課題,舉凡六輕大火、高雄石化氣爆、日月光污染後勁溪,到全國矚目的餿水油、飼料油風暴,風險課題層出不窮,一件比一件駭人聽聞。科技風險常態化與劇烈化的背後,正突顯出一個系統
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【電子書】台灣當代藝術策展二十年
典藏 出版以在地現實做為我們的問題意識,以書寫抵抗遺忘「台灣當代藝術策展」一書針對九○年以來台灣當代藝術策展進行研究與書寫實踐。「台灣」在此不僅是一地理區域,更多是關於人以及由人所構築的精神;「當代策展」將「
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【電子書】書寫台灣第三部門史II
巨流圖書 出版1980年以來是台灣社會的大轉型時代,要完整觀察三十多年來台灣的社會變遷、發展全史,絕不可遺漏第三部門發展史!本書繼《書寫台灣第三部門史I》之後,再次呈現十一個第三部門組織的發展過程,包括倡導型七個
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台灣之寶牛樟芝抗病第一名
元氣齋 出版牛樟芝只長在台灣特有的牛樟木中,艷麗而珍稀,貴如紅寶石; 近幾年才開發出椴木栽培、皿培及幼苗,只要在適當木材上噴樟油,即可收成。鮮鮭黃色芝或白樟芝,光看就十分滿足…&helli
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【電子書】老屋顏:走訪全台老房子,從老屋歷史、建築裝飾與時代故事,尋訪台灣人的生活足跡
馬可孛羅 出版聽老屋說故事 看見老台灣的生活情味 由紀州庵到林百貨,走訪全台24間特色老屋 日治到戰後,拼出老台灣人的生活軌跡 你知道早年大稻埕商家的產品也
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老屋顏:走訪全台老房子,從老屋歷史、建築裝飾與時代故事,尋訪台灣人的生活足跡
目前有5人說過讚馬可孛羅 出版聽老屋說故事 看見老台灣的生活情味 由紀州庵到林百貨,走訪全台24間特色老屋 日治到戰後,拼出老台灣人的生活軌跡 你知道早年大稻埕商家的產品也
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【電子書】老屋顏:走訪全台老房子,從老屋歷史、建築裝飾與時代故事,尋訪台灣人的生活足跡
馬可孛羅 出版聽老屋說故事 看見老台灣的生活情味 由紀州庵到林百貨,走訪全台24間特色老屋 日治到戰後,拼出老台灣人的生活軌跡 你知道早年大稻埕商家的產品也
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妳的得分是5分:台灣女孩與芬蘭大熊的幸福二三事
希甦文化 出版瑪姬不一樣,她為了擁有被愛,是可以從心靈到身體力行去具體追求的實踐者。不論在實體人際關係裡、在空中的虛擬世界、掌紋八字星盤的駕馭中,她不斷的與愛迎面相認,經過許多錯身、茫然、眼淚後,誰也沒料到的
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重溫老祖先的智慧:憲哥講台灣孽畜仔話
清涼音 出版臺語,不僅美而且風趣,孽畜仔話,更充分展現臺語的幽默與智慧,「孽畜」就是活潑,「孽畜話」就是笑虧話,一方面說笑,一方面虧你一下。 「孽畜話」是心適話,詼諧話,激骨話;也就是
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決戰2016創建台灣共和國
★★★☆☆ 目前有10人說過讚亞太政治 出版這本書── 是關於自由台灣獨立理論的終極版本; 是創建「台灣共和國」實踐戰略的大智慧之書; 是引領自由台灣走出歷史困惑和現實迷思的大啟示之書; 是自由台灣救亡圖存、成為正常而幸福的國家的
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美味台灣菜:138道傳統美味與流行創業小吃
橘子 出版一次收集79道傳統名菜X 59種台灣小吃 開店創業、在家品味不可缺少的美食寶典 大師級的饗宴,台菜、小吃的經典之作 傅培梅、程安琪、陳盈舟三位老師傳承復古好味道 細心講解獨家好吃秘
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台灣文學英譯叢刊(No. 42):王禎和專輯
台大出版中 出版本輯以王禎和的短篇小說為主題,除了凸顯王禎和於台灣文學史上作為鄉土文學的先驅地位,也旨在向英語讀者譯介其具台灣鄉土特色的系列作品。本輯特邀臺大外文系鄭恆雄教授擔任客座編輯,撰寫〈導論〉並選擇英譯的作
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玩Minecraft 蓋古蹟:15個台灣古蹟重現技法
★★★★☆尖端 出版★15個Minecraft台灣古蹟地圖檔本本送! ★台灣知名Minecraft達人團隊MayorTW設計與指導 ★本書系獲得學術、教育界人士推薦,特此感謝: 中華民國空間設計學會榮譽理事長
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米其林味蕾的極上美食課:品嚐台灣極上之味,6大料理精髓的20堂課
原點 出版2018台灣米其林時代,讓吃遍全球美食的專家 帶你品嚐台灣極上之味。 把餐廳當教室,學會培養你的米其林味蕾 歐陸、中式、日本、創意料理的20堂美食課 不只吃名氣,更要學會品出真滋味
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戰後在日台灣人的處境與認同
目前有1人說過讚五南 出版戰後在日台灣人的心聲,有如時空膠囊般封存於海外,鮮為人知。本書探索他們的行跡,分析他們的處境與訴求。1945年以後,不少舊殖民地出身的台灣知識分子,居留在舊宗主國日本,積極投入報刊雜誌之出版活動
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台灣,自由之路:一個詩人的台灣守望(2013-2014)
允晨文化 出版最重要的就是重建國家,要有復活的心。 太陽花的革命性展現了台灣新新世代的榮光,重拾市民權、革命權,燃亮重建一個國家的光與熱,復活曾經死滅的台灣的心。 作為一個詩人,我在「鏗鏘集」專欄,長