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【電子書】日本料理餐桌禮儀．究極品味的科學
健行文化 出版以平常中式料理的吃法吃日本菜是錯失了美味真髓和形上價值的享受。 世界上沒有比吃纖細自然原味的日本料理更需要科學知識的菜。本書的精華在於作者陳弘美分析出「禮必有理」，日本傳統的作法竟然都是基
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【電子書】山林花草追尋記：日本植物學之父牧野富太郎的自然書寫，最真實動人的生態現場踏查紀實
商周出版 出版走進山，是牧野富太郎接觸植物的契機， 山是植物的初生地，也是他心靈的原鄉。 「我覺得自己出生在這個世上，就是要來當植物伴侶的。我甚至懷疑過自己是不是草木的精靈呢！」 ──最天真爛漫的植物學家牧野
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沉默的感動：遇上日本長崎的尋覓之旅
初文 出版日本長崎被迫害的基督徒歷史，以文字與影像記錄的尋覓之旅。 本書是針對在明治維新時期、禁止基督教生存的命令結束後、很多外國宣教士進入日本長崎建立了教會羣背後的故事。 &n
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KuRi~KuRi(限)：栗山莉緒1st寫真集(日本正式授權中文版！)
目前有2人說過讚更生文化 出版★ 日本正式授權中文版！㊣ ★ 內頁採用「150磅日本進口高階雪銅紙」，目前日本藝術典藏書籍主流用紙，獨特細膩的紙質，能完美呈現出印刷色彩，紙張質感出眾，翻閱手感厚實且滑順舒適。 ★ 封面採用「3
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彩繪圓滿 親子 鈴鐺招財貓 磁器吉祥物 日本藥師窯出品 高7cm 坐墊8x8cm 送禮或自家及工作場所擺設都是很棒的吉祥物!
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日本製 心願成就 開運 彩繪 達摩 福神 不倒翁 群馬縣高崎生產 橙色 自我改革 好的開始 寶藏 rm744
開眼就是願望成真的實踐! 群馬縣高崎製作的達摩, 同時使用高級材料和成熟的人工手繪技巧而成， 是日本吉祥的傳統工藝。 代表好運氣, 真的是不倒翁
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日本料理擺盤美學：從食材搭配、烹調手法、器皿挑選，解析星級餐廳銀座小十的料理設計
目前有1人說過讚麥浩斯 出版盛情推薦 • 比才｜飲食作家、《家酒場》作者 • 江明玉｜小器生活總監 • 昉小姐｜覓覓生活器具主理人
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從這房間永遠看不見東京鐵塔(佔據日本各大書店榜首．年度最強話題小說)
目前有1人說過讚麥田 出版「如果沒有來東京，我會不會比較幸福……？」 推特超人氣作家出道之作，尖銳剖開現代都市人類內心的絕望風景 「能夠將難堪的人生故事輕描淡寫，實在是很棒的才能！」 「未來的各
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【電子書】跟著日本人這樣喝居酒屋全圖解（二版）
漫遊者 出版好吃好喝不失禮，看圖秒懂日本酒場的眉角。 重點中日文對照，點菜不用拔頭髮。 30年酒場打滾經驗全部傳授，獻給酒徒的庶民酒場文化絕佳指南。 ◎到居酒屋一坐下來為什麼要先點杯啤酒？ ◎居酒屋菜色選擇
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日本威士忌全書(1923-2023日威百年完整收藏版)
一心文化 出版★第一本日本威士忌專書百年完整增訂版，2017到2023年新增超過20間蒸餾所一次補足★繁體中文版獨家收錄「小諸蒸餾所」實地採訪介紹★最新最全40+蒸餾所介紹：三得利、尼卡、余市、白州、信州Mars
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她/ 他來自滿洲：日本人對中國東北的口述訪問紀錄
中央研究院 出版本書是眾多日人「滿洲經驗」之一部，亦為「滿洲的記憶」研究會最新的口述訪問成果。6位受訪者中分別男女各半，除了笠原雅子出生於大連以外，其餘幾位都是年幼隨著家族一齊前來滿洲謀生的。他們在中國東北的人生軌
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笛藤出版圖 出版副詞輕鬆學，說出一口道地好日語！ 表達想法更精準，溝通好流暢！ 這些副詞的日語說法，你會嗎？ 「難怪」、「意外地」、「馬上就」… 「早晚會」、「種種」、「目前」…
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