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餐旅群專業(二)餐飲服務技術、飲料實務30天輕鬆破關(升科大四技統測適用-108課綱)
三民輔考 出版★ 按108課綱學習內容編制而成★ 對應四技二專統一入學測驗命題範圍調整★ 統測考前速成總複習:餐旅群專業科目(二)餐飲服務技術、飲料實務★ 100%題題詳解:精選試題+評量測驗+歷屆試題★ 獨家附
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品質管理:食品加工、餐飲服務、生鮮物流(第五版)
新文京 出版本書是針對食品、餐飲產業編寫的品質管理專書。作者根據兩代人自身在學界的教學經驗以及在產業實務界的品管經驗編寫本書,提供讀者品質管理的基礎概念與標準,以及在食品加工、餐飲服務與生鮮物流業的實際應用
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為您服務:米其林三星餐廳的待客之道
麥浩斯 出版★專業推薦 高?雯 Liz | 美食作家、Taster 美食加創辦人 葉怡蘭 | 飲食生活作家‧《Yilan美食生活玩家》網站創辦人 謝忠道 | 旅法美食作者 簡天才 | THOMAS
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餐飲服務技術升學寶典-餐旅群(新一代)最新版-附MOSME行動學習一點通:詳解.診斷.評量
台科大 出版一、本書依據民國一○七年教育部發布之十二年國民基本教育課程綱要技術型高級中等學校餐旅群「餐飲服務技術」編撰而成。 二、本書提供「考前衝刺」,濃縮教材精華整理成表。 三、每章內容依序為
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升科大四技-餐飲服務技術(2022第二版)(附隨堂測驗卷、單字手冊)
全華 出版本書係參考教育部公佈之十二年國民基本教育技術型高級中等學校群科課程綱要「餐飲服務技術」課程綱要之架構,並參考國內外學者著作、各項法令規章編輯而成。本書將餐飲服務技術各章節作重點整理,並集結自91年起
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Python人工智慧程式設計入門:使用Microsoft Azure雲端服務
深智數位 出版結合Python與Azure服務的AI程式實作 快速開發實用AI服務 【本書內容】 隨著 AI 應用崛起,許多科學計算、數據分析的函式庫與套件紛紛出籠,大都支援或直接使用 Pytho
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【電子書】Python人工智慧程式設計入門:使用Microsoft Azure雲端服務
深智數位 出版結合Python與Azure服務的AI程式實作 快速開發實用AI服務 【本書內容】 隨著 AI 應用崛起,許多科學計算、數據分析的函式庫與套件紛紛出籠,大都支援或直接使用 Pytho
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門市服務丙級技能檢定術科:櫃檯作業(微創POS系統) & 清潔作業|111年啟用試題
碁峰資訊 出版本書內容含術科 第二站:櫃檯作業(微創POS系統) 第三站:第三站清潔作業(地板+玻璃) 術科36題大解密-創新整合式解題,不需死背解題步驟,所有題型迎刃而解 ※針對出錯率最高的文教服務業A04題,
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長照服務各國設計創新:合作、創新、體驗
巨流圖書 出版高齡長照專家周傳久最新著作 國際長照系列三部曲之第二部 本書作者分享其他國家如何豐富長者生活的許多例子,共同特性是不以病人看老人,不以治療看服務老人,而是重視老人自主,支持自主因老化受限的人追求
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高快速公路匝道分匯流區容量及服務水準分析之研究(2/3)-非獨立進出口分匯流區[110黃]
運輸研究所 出版本期計畫是延續第1期計畫,探討上游或下游1公里範圍內有其他匝道的進口匝道類型及出口匝道類型。亦將持續精進無人機空中拍攝技術以及電腦視覺的車流分析方式,以滿足本計畫及其他車流研究的分析需求。本計畫的目
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智慧客戶服務技術與應用
台科大 出版本書從客戶服務以及人工智慧的過去、現在和未來為軸線,透過智慧客服的應用、管理、案例和相關技術這四個層面深入淺出地介紹了在現今互聯網和人工智慧大浪潮的推動下,各種人工智慧技術與客服相結合將產生全新
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交通事件資訊整合服務擴充與事件偵測技術精進計畫[110粉]
運輸研究所 出版本計畫延續前幾期計畫成果,訂定都市交通事件資料庫擴充機制、推廣與精進交通事件資訊整合與發佈平台,並持續執行事件通報內容品質優化之精進研究。藉由本計畫之執行,期能增進智慧交通應用支援智慧城市發展,提升
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預約式通用小客車運輸服務之試辦與推廣應用[110藍]
運輸研究所 出版本所於106及107年完成「預約式無障礙小客車運輸服務之整合研究」,針對建立落實供需平衡所需的資訊平台,以及車隊管理與主管機關所需之管理與稽核系統,完成開發與測試。
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科技計畫研發成果管理推廣與知識分享服務[110粉]
運輸研究所 出版本計畫將配合交通部及交通運輸研究所109年度科技計畫研發成果、重要發展政策及當前國際交通科技發展現況,同步進行相關智慧財產權研究,以提供交通部及運輸研究所各項研發成果之專利申請建議與相關施政協助,並
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交通行動服務(MaaS)後續服務擴充與推廣策略規劃[110粉]
運輸研究所 出版本研究在確立研究範圍後,即開始掌握世界各國的案例,透過各國案例的經驗探討,來制定本案適合應用的MaaS服務範疇,此外更依照本國目前的應用場域進行跨縣市、風景區及偏鄉三場域案例進行個案探討,探討項目包
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交通行動服務(MaaS)示範建置與服務擴充計畫[110粉]
運輸研究所 出版本計畫以前期計畫成果為基礎,持續擴充各項服務,包含擴大計程車隊服務、增加共享電動機車參與,觀光套票規劃、通學週票規劃營運以及使用者行銷推廣等,增加推動高雄市MaaS觀光交通服務套票營運、臺鐵區域通勤
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【電子書】樂齡志工.創造耆蹟:高齡者志願服務的推展
秀威出版 出版★以健康方式生活,是實現積極、健康老年生活的關鍵出生率和死亡率都下降的現代,全球人口結構趨向老化,各國都正在面臨不同程度的挑戰,除了照護資源分配,還有壯年人力逐年下降的問題。二十一世紀是個知識創新的
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巨型服務架構:分布式/資料庫優化/記憶體快取設計/IO模型
深智數位 出版用簡單的方式建構高性能服務架構不再是夢想,高吞吐量、快取設計、分層設計,讓你的網站及應用服務的價值及穩定度再度昇華 本書是理論結合實際的軟體架構設計指導手冊,旨在幫助讀者完成高性能軟體系統的架構設計
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餐飲服務技術滿分總複習(全) 111年版
旗立資訊 出版本書根據108年實施之十二年國民基本教育餐旅群餐飲服務技術課程綱要,並融合歷年統一入學測驗、四技二專等與餐飲服務相關試題編寫而成。本書的內容完全在技專校院入學測驗中心公佈的統測考試範圍之內,可作
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外籍看護工家庭使用喘息服務效益評估 ILOSH109-M311
勞動職安衛 出版本研究目的為探討本部與衛生福利部108年12月1日起共同推動「擴大聘僱外籍家庭看護工家庭使用喘息服務」,對於家庭照顧者使用喘息服務的成效與喘息服務使用情形。
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【電子書】門市服務丙級技能檢定:學科&筆試(110年版)
★★★☆☆碁峰資訊 出版本書內容包含學科、術科第一站筆試 學科篇 *最新110年啟用之學科試題622題,部分試題輔以解析說明,針對學科輕鬆準備並建立正確觀念。 *含110啟用之90006職業安全衛生/90007工作倫理與職
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就業服務乙級超神記憶攻略-學科.術科必考重點-關鍵記憶+精選試題(一品)
一品 出版適用對象 欲報考就業服務檢定乙級的考生 改版差異 依據修法修訂並新增相關題庫 1.全文修訂雇主聘僱外國人許可及管理辦法 2.新增外國專業人才延攬僱用法 3.新增勞工職業災害保險及保護
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就業服務乙級技術士技能檢定完全指導手冊(第十版)(附學術科歷屆試題)
全華 出版隨著就業服務蓬勃發展與服務內容多元化,我國第一張也是唯一的一張國家級人力資源管理證照-〔就業服務乙級技術士技能檢定〕報考人數年年成長,截至2020年11月為止,通過檢定者僅8,257人,足見此專業證
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Spring Boot微服務跨語言:最強Kotlin後端開發終極範例
★★★★☆深智數位 出版Spring Boot不再是Java的專利,Kotlin也不再是Android的專屬語言。少了Java的笨重,除去Scala的複雜,用Kotlin開發後端又小又快又輕,熟悉Kotlin的你,再也
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圖書館身心障礙讀者服務
元華文創 出版圖書資訊服務有義務關照所有讀者的需求,尤其面對處於資訊弱勢的視覺、聽覺、學習及閱讀困難障礙者,應提供多元的服務,促進資訊取用之平等。 本書為落實此一服務理念,首先介紹圖書資訊服務之功能與角
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餐旅群餐飲服務技術決戰統測30回-最新版-(新一代)科大四技-附MOSME行動學習一點通:詳解.診斷
台科大 出版MOSME 行動學習一點通功能: 登錄本書MOSME 行動學習一點通後可獲得金元寶,金元寶可在IPOE 會員中心透過「兌換科幣」,將金元寶兌換成「科幣」。科幣可至「歷屆試題及名師分享」測驗使用。
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2022商業服務業年鑑:ESG低碳與數位轉型
時報文化 出版第一本帶你掌握批發、零售、餐飲、物流、連鎖加盟產業發展現況與趨勢, 引領後疫情時代產業新契機! 引領產業及早掌握新興商機而能持續創新成長 • 以全球、我國
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發情Ω到府服務--全(限)
目前有3人說過讚長鴻 出版「…我又因為發情期失控了?」由壹在Ω專門招待所工作,他不管對α還是β都像對待戀人一樣,因此人氣第一,敢為他花錢的客人也很多。某天,他遇見一位有點怪的α客人山田。山田為人認真,是至今沒接觸過的類型。面
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丙級餐飲服務技能檢定學術科完全攻略(2021最新版)(附學科測驗卷)
全華 出版本書依據勞動部勞動力發展署技能檢定中心109年審定之「餐飲服務丙級技術士技能檢定術科測試參考資料」編寫而成。編輯著作群為擁有多年教學經歷的餐飲科主任、老師及五星級飯店專業經理人等。全書從基本餐服項目
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社會福利服務:輸送及倡導
五南 出版本書定義社會福利服務為個人的社會服務,其服務對象聚焦於經濟/社會弱勢者,包括:兒少、婦女、老人、障礙者、原住民、新住民、退伍軍人及其他弱勢者(貧窮者、特境者、災民、遊民)。至於服務輸送過程,先評估服
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Linux運行維護實作大全:高效管理所有主流服務
深智數位 出版◎ 集結大量經典易懂的實例與技巧 ◎ 全面涵蓋Linux系統管理的相關知識 ◎ Linux技術專家多年實作經驗精華總結 隨著大數據、雲端運算、容器化應用
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工業4.0預兆診斷分析與應用 - 使用ADLINK預測分析系統MCM-100與Azure雲端服務-最新版
台科大 出版1.本書適合各領域的學習者,特別是機械、電機、汽車等群科,透過對物聯網、雲端運算、大數據及智能設備等新興科技整合的認識,其製造產業的核心即是基礎設備,故以強化預兆診斷的技術。
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榮民服務工作報告書109年版(附光碟)
退除委員會 出版本次編印發行的榮民服務工作報告書(109年版),全書主要內容區分為承先啟後篇、精進服務篇、創新願景篇、任重道遠篇,詳述輔導會歷史傳承、推動組織改造、精進服務作為、綿密照服網絡、建構頤養環境、健全長照
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服務隨創:少力設計的邏輯思維(第二版)
五南 出版創業精神首要便是將舊有資源注入新能量,以創造新財富。──彼得?杜拉克未來可能只有一種行業,叫做服務業。為什麼成功企業反而缺乏創新能力?下一個殞落的「柯達」是誰?──解密「僵思效應」造成的盛極必衰為什