果汁．果茶．水果點心
跟著水果清香一起深呼吸吧！ 檸檬活果汁、鳳梨芒果汁、速配蛋蜜汁、金桔奶茶、綠水晶果子茶、什錦水果茶、酪梨杏仁餅、紫蘇蘋果、黃金果、酒釀水果．．．，每一道都讓您上癮！ 水果擁有來自陽光、空氣、水的自然健康能量，因此，本書調製了60道可口的果汁、果茶及水果點心，邀請您與水果清香一起深呼吸！ 本書分三大主題出發－－有數種水果搭配演出的果汁系列；水果與紅茶混合重奏的果茶系列；水果加上其他元素組合成的水果點心系列。企圖藉由多樣好喝、好吃的食譜清單，寵壞現代人的胃口，讓忙碌疲乏、早已被矇上灰塵的心靈，因為水果的自然芳香，重新被喚起清新的記憶。 本書所有的作法都很簡易，只要有心，跟著文字動起來，相信就像童話中的兔子引導愛麗絲般，在現今聲光科技充斥的環境中，稍稍做個停頓，夢遊一方仙境，偷個浮光半日閒！ 作者簡介 洪伶 台灣彰化縣人。 曾任雜誌主編、報社記者、公關公司執行顧問、《風尚》雜誌特約專欄作者，目前為自由文字工作者。興趣廣泛、熱愛吸收新知，養了兩隻可愛的貓，總是在執筆之餘，調製美味的飲料、點心犒賞自己，手藝特佳，是個極度喜愛和生活調情、為行動為平凡日子上色的女子。
SUNNY的烘焙盛宴
Sunny的烘焙盛宴 無法抗拒《SUNNY 的烘焙盛宴》的理由－因為好想吃..... 連呼吸都心蕩神馳的巧克力花紋蛋糕、濃巧克力蛋糕、巧克力杏仁蛋糕、咖啡天使蛋糕、香草酸酪蛋糕、咖啡酸酪蛋糕..... 讓果香成為動情激素的香蕉蛋糕、鳳梨蛋糕、芒果蛋糕、橘子戚風蛋糕、柳丁乳酪蛋糕、桃子派、地瓜派...... 以純真挑逗味蕾極致的薑餅小人、法國蛋白餅乾、起司餅乾、雪藏蛋糕、熱帶小蛋糕、迷你鮮果塔、迷你巧克力起司蛋糕......
泰國美食有訣竅
泰國美食 在餐飲書籍已經多到自成一個流派的當下，出版一本這樣的書，大多數的人會想「喔，又是一本餐廳書」。不錯，這本書中確實也有介紹餐廳的部份，但，它並不是一本告訴讀者如何完全享受美食的指南，我們認為「一本消費者的餐飲工具書」是個較為貼切的稱呼。 這一本工具書，不教你作菜，也沒有廣告式的形容詞，只是很實在的讓消費者能夠清楚一個遊戲規則一關於上館子這件事，因此，如果說我們別有用心的話，是的，我們承認，在目前的餐飲熱之中，在每一本食譜和餐廳導覽正香噴噴熱騰騰的向讀者招著手的此時，這的確是本別有用心的書，處心積慮的希望您看完之後，等到下次打牙祭時，可以很輕鬆的點幾個好菜，享受真正道地的館子美食。 本書有許多泰文發音之部分，主要目的除了讓內容更加豐富之外，也希望能讓到泰國旅遊的讀者，在進餐廳用餐，點菜時能派得上用場，書中所標示的泰文都是羅馬拼音而非實際的泰國文字，其功能是在於方便記憶與發音，而除了MENU及菜名部分外，在某些章節中也有提及關鍵字詞的單元，希望能幫助您更瞭解泰國菜。
