0919_114 國中小參考書現貨
0916~0919_開學季語言展

熱賣排行榜

中文書 > 全部商品

向晚的飛行

大塊 出版
2023/09/01 出版

黑暗卻閃爍微光,無比輕盈卻充滿力量。 從心靈向自然提問──《鷹與心的追尋》作者最新散文集 ◆本書賣點 ◆本世紀最重要的自然作家、《鷹與心的追尋》作者海倫‧麥克唐納,在這本字字珠璣的散文集中,邀請讀者從她個人的自然觀察角度,思索圈養與自由、遷徙與飛行的概念,走進最私密的經驗。 ◆文筆優美、節奏獨特不凡,無比輕盈卻充滿力量。透過她的眼睛,可以遨遊天際,也可以匍匐山林之間,重新體驗人類如何理解周遭的世界。 ◆內容簡介 ★Amazon2020年8月選書 ★華盛頓郵報2020年十大最佳書籍 ★入選紐約時報、娛樂周刊、時代雜誌、Literary Hub文學網站夏季最佳書籍 《紐約時報》暢銷書《鷹與心的追尋》作者、薩繆‧約翰遜紀實文學獎得主,為人類與自然的關係寫下超俗不凡的散文集。 動物存在的目的不是為了開導人類,但牠們總會在無意間做到,而且動物所教導的事,很多都是關乎我們自身、我們自以為早已知曉的事。 海倫‧麥克唐納在這本散文集中,彙集她最愛的散文,加入近期的新文章,主題從對鄉間風景消失的鄉愁,涵蓋管理鴕鳥農場的哀愁,乃至她自身入睡前的晚間禱告。 思索圈養與自由、遷徙與飛行的概念同時,海倫邀請讀者走進她最私密的經驗:在帝國大廈頂樓觀察鳴禽大規模遷飛、在匈牙利目睹成千上萬的灰鶴、在薩福克郡的白楊林尋覓英國最後的金黃鸝。她用令人心有戚戚焉的澄澈目光,書寫野豬、雨燕、採蘑菇、偏頭痛、鳥巢的特點,也寫我們觀看野生動物時,意外獲得的指引和安慰。 出自本世紀最重要、見解最深刻的自然作家,這本散文集不只堪為典範,也令人心馳神往。描寫觀察、描寫迷戀,也描寫時間、記憶、愛與失落,以及我們如何理解周圍的世界。 &

79 特價332
加入購物車
下次再買

女子山海【聲臨實境限量套書】實體紙本書+有聲書

大塊 出版
2023/08/29 出版

有聲作品由二位作者擔任講者,將這些對生命歷練的挑戰與挖掘、對生態環境的關懷與探問,透過聲音,說給你聽。—獻給母親臺灣—山與海—是孕育、是療癒、是追尋,也是回歸。兩位女子寫自己,也寫給彼此的陪伴之書。專文導讀〈安靜的演化—我對近幾年臺灣自然導向文學出版的看法〉——吳明益(國立東華大學華文系教授) 一致推薦川貝母(插畫家)| 楊士毅(剪紙藝術家、導演)| 楊富閔(小說家)| 楊采陵(地方媽媽)| 郝譽翔(作家)| 詹偉雄(文化評論人)「崇鳳與卉君以往復信件形式來表現這些年來她們信仰、懷疑、轉變的剖白,這是她們的真情寫作。她們有時寫著自己的經歷,有時寫出對對方的想像,寫到面對自然時的寬闊、陰暗、死亡與救贖,重點放在敘說自己的觀點、自己的記憶,而又深深受文學影響的生命經驗。」——吳明益陪你一起看山有多高, 海有多深, 我們有多勇敢。 海恆常翻覆,山永遠都在。這是兩名女性書寫者向臺灣山與海的致敬之作。兩人藉由「對話」書寫形式,從女性生命經驗出發,回應山與海洋在生命中所扮演的重要位置。這些人生的轉折與過程,透過文字的重新梳理,她們陪伴彼此,展開一場向內向外的探索旅程。《女子山海》是對於青春生命的回視,是對生命挑戰與歷練的挖掘,亦是對生態環境的關懷與探問。我愛山, 也愛海, 我愛我們是女生。 ◎ 來自山與海出生山城的她,過著人們口中的里山生活,然而偶然瞥見海的時刻,她訝異於大洋的深邃廣袤,內心開始豢養著屬於自己的海洋。而在島的南方另一頭,海港城市長大的她,將青春放牧在西子灣,卻在加入山社開啟了生命與山脈稜線的邂逅,找到了穩定生命的力量。◎ 匯流東岸交會於大學校園,在一個炎熱的午後,她們決定一起走向大山大海的東岸。那是生命中共同對探索邊界最初的啟蒙,橫越了大武山,南迴公路沿岸拍擊的藍色海岸(洋)收服了她們的視野,在不斷的出走與回返之間,她們一同見證著東海岸的環境變化。◎ 平行凝望生命的際遇,如潮水漲落,也像山巒起伏。來自山城的她開始向海探索,帶領著更多關心海洋的人完成了一趟趟的環境行動。而來自港都的她則走向比山更深的地方,陪伴人們走向山,與另一群夥伴一起成為山的侍者。◎ 無限女子山海有人說如果你只在陸地上,那麼認識的僅是一半的臺灣。如果不曾爬過高山,不會明白島嶼的壯碩;如果不曾潛入深海,無法想像海洋的豐美。山與海如同無限的循環,是構成生命的生態系,也是島嶼子民最珍貴的禮物。有聲書特別企畫第一部 來自山與海出生山城的她,過著人們口中的里山生活,然而偶然瞥見海的時刻,她訝異於大洋的深邃廣袤,內心開始豢養著屬於自己的海洋。而在島的南方另一頭,海港城市長大的她,將青春放牧在西子灣,卻在加入山社之後開啟了生命與山脈稜線的邂逅,找到了穩定生命的力量。第二部 匯流東岸交會於大學校園,在一個炎熱的午後,她們決定一起走向大山大海的東岸。那是生命中共同對探索邊界最初的啟蒙,橫越了大武山,南迴公路沿岸拍擊的藍色海洋收服了她們的視野,在不斷的出走與回返之間,她們一同見證著東海岸的環境變化。第三部 平行凝望生命的際遇,如潮水漲落,也像山巒起伏。來自山城的她開始向海探索,帶領著更多關心海洋的人完成了一趟趟的環境行動。而來自港都的她則走向比山更深的地方,陪伴人們走向山,與另一群夥伴一起成為山的侍者。第四部 無限女子山海有人說如果你只在陸地上,那麼認識的僅是一半的臺灣。如果不曾爬過高山,不會明白島嶼的壯碩;如果不曾潛入深海,無法想像海洋的豐美。山與海如同無限的循環,是構成生命的生態系,也是島嶼子民最珍貴的禮物。有聲書特色有聲書由作者親自參與錄音。製作團隊造訪花蓮、南投、臺南等地,採集各種自然聲景。風聲、浪聲、蟲鳴、鳥叫,與兩位作者的經驗和省思交相融匯,是最舒適、最讓人放鬆的ASMR睡前故事。另收錄有聲書獨享章節〈山女來訪海女〉。兩位作者在臺南市四鯤鯓海岸邊,陪你暢聊持續發展與演化的《女子山海》。文字書主編|王建偉有聲書編輯|余孟珂封面設計|薛慧瑩美術編輯|何萍萍錄音工程|健康合作社、大塊文化錄音師|余孟謙(健康合作社)錄音室行政|陳姿蓉(健康合作社)音樂製作|余孟珂聲景採集|余孟珂聲景授權|Leon、Pixabay本作品由臺北市政府文化局補助製作

75 特價315
加入購物車
下次再買

香港夜生活紀聞(2):日韓風情

沈西城  著
初文 出版
2023/08/11 出版

你有沒有聽過? AV「面接」秘聞、AV女優退休三條路、AV女優原來不賣身 你有沒有去過? 日韓劇情艷舞、春色洗澡、見合相談異地戀、美人放題 你有沒有想過? 被人問有沒有生過性病、日本男人因何經常吃抗生素 當年日韓情色風俗,還原夜生活色香味,沈西城與你遠渡東方溫柔鄉,庶民生活重現眼前。 &

9 特價432
加入購物車
下次再買

再晤河山:歐遊史地緣

靳達強  著
初文 出版
2023/08/04 出版

繼香港暢銷旅遊文學《河山人會——歐遊史地情》後,靳達強最新力作! 作者以歷史為引,訪尋不一樣的歐遊地點,深度認識其歷史文化,盛衰隆替的緣由。 跟隨這位博學慎思的作者,一同探索歐洲名勝、歷史遺跡。 投進山嶽、冰川、峽灣、列嶼的懷抱,就如追隨一位熱愛山川勝地、且諳熟往事的旅者穿梭歐洲列國的古今。 願本書十篇遊記如斗室的西牖,帶您飛越萬水千山,悠然遠去。 好評推薦 「細讀靳達強著的《再晤河山——歐遊史地緣》,感覺就像跟隨這位博學慎思的作者,一同探索歐洲名勝、歷史遺跡等,配以細膩精練的筆觸,加上該處地理與歷史背景的描述,就像與作者作了多次『深度』的旅行。……鼓勵愛旅遊的你,帶著此書伴你展開一趟『知性與深度』之旅吧!」——作家 羅乃萱 「靳達強用精練的文字帶領讀者暢遊歐洲多國,以史地為經緯,輔以豐富的見聞及個人的感悟,當中不乏較冷門的地方,一開我的眼界。讀他的遊記,就如追隨一位熱愛山川勝地、且諳熟往事的旅者穿梭歐洲列國的古今,令我看得十分滿足。」——香港專業及資深行政人員協會會長,SBS MH JP 容永祺 「都說旅行能讓人大開眼界,增廣見聞,原來讀一部好的旅行文學作品,增加的知識更會是想也想不到的豐富。我在暑假期間,看了靳達強的著作,跟著作者的文學筆觸,去感受歐洲河山的點滴情懷。這些史地情,就是靳達強透過遊記傳達給我們的知識。」——作家 薛興國 &

9 特價504
加入購物車
下次再買

游牧十年:一個旅人的歸鄉之路

馬可孛羅 出版
2023/08/03 出版

“ 我是一個遊牧旅人。十年來,我在旅途上過著長路漫漫的巡遊生活。 三千多個夜晚。 在九十多個國家。在一千個不同城市。在數以百計的青年旅館。與無以數計的人相伴。飛航距離高達五十萬英里,另外還靠火車、巴士、嘟嘟車 、汽車和腳踏車旅行了五十萬英里。 旅途是我的家。 ──馬修‧凱普尼斯(Matthew Kepnes)” ¯《紐約時報》暢銷書《一天五十美元環遊世界》(How to Travel the World on $50 a Day)作者 ¯ 曾登上美國有線電視新聞網(CNN)、英國國家廣播公司(BBC)、雅虎(Yahoo!) ¯ 文章獲《紐約時報》、《衛報》、《時代週刊》(Time)、《富比世》(Forbes)、《華爾街日報》(The Wall Street Journal)及其他眾多媒體刊物刊載   作者馬修.凱普尼斯有著眾人稱羨但卻日復一日的工作,讓他逐漸失去熱忱並質疑人生。偶然一次哥斯大黎加之旅,開啟了作者的第二人生。旅途重新點燃了心中對於世界的嚮往,幾經家人阻撓與自我懷疑的波折,作者仍毅然決然辭去了工作,開始了為期十年的遊牧之旅。   期間創立旅遊網站「遊牧馬哥」(NomadicMatt.com),足跡遍及東南亞、歐洲與亞洲,親臨威尼斯美泉宮、捷克聖尼古拉大教堂,徜徉於希臘伊奧斯島的異國邂逅, 步步體現人生的價值。然而,在歷經十年的旅途,馬修開始反思,出走的理由與家鄉的意義.........   此書紀錄作者十年間遊歷各地的心路歷程與人生啟發,跟著「遊牧馬哥」,在廣闊無邊的世界找尋內心曾經晃蕩的自己。 國內外盛譽 「旅行是為了找到回家的路,回家是為了下一趟遠行」 —— 伊娃,遊牧作家 「真誠如環球旅行新手的心靈雞湯,誠實如環遊世界工作者的照妖鏡。」 —— 黃麗如,酒途旅人 「某種角度來說,喜歡旅行的人都是混血兒,多少都有混到游牧民族的血液。」 —— 藍白拖,背包旅人 「在我認識的所有人當中,馬修可能是旅行經驗最豐富的一個。他的知識和他對了解這個世界的熱情無人能及,而且永遠令我感到驚奇。」 —— 馬克.曼森(Mark Manson),《管他的:愈在意愈不開心!》(The Subtle Art of Not Giving a F*ck)作者,《紐約時報》暢銷作家 & 「馬修一直在活出一個夢想。這個夢想是:離開你的工作,在你想要的任何地方生活,過著不必妥協的人生,想辦法不花大錢就逍遙度日,過你選擇的生活,而不是社會替你選擇的生活。廢話少說:翻開這本書吧。」 —— 詹姆士.阿特切(James Altucher),企業家、投資家、暢銷作家& 「透過誠懇真摯的說明與探究,馬修細細爬梳他遠赴異鄉、遊牧世界十年的理由。讀完這本書時,我們也跟他一樣,徹底明白了旅行是多麼重要,而踏出家園、奔向旅途,何以能讓你、我和這個世界都變得更美好。某些位居全球權力金字塔頂峰的人一生從不曾品嘗過一絲遊牧旅行的經驗,這是極為可惜的事。」 —— 托尼.惠勒(Tony Wheeler),孤獨星球(Lonely Planet)出版集團創辦人 旅途暖心推薦 藍白拖 | 背包旅人 雪兒CHER | 自助旅人作家 伊娃 | 遊牧作家 黃麗如 | 酒途旅人

9 特價378
加入購物車
下次再買

一個人的粗茶淡飯(二版)

米果  著
啟動 出版
2023/08/01 出版

《只想一個人,不行嗎?》時而抒情時而犀利,捍衛想要一個人的權利, 《如果那是一種鄉愁叫台南》娓娓道來家鄉故事,既是感性又是懷舊, 獨立評論@天下專欄作家米果的食療札記好評出版! & 在自律的日常生活中,自行料理三餐是種幸福也是對自己負責, 這其中還包含了對生活的堅持、對記憶的依戀與享受下廚的自在樂趣。 & 一個人住,在家工作,並且以規律的方式生活著,米果也自己料理自己的三餐。「從搭車到四個站牌之外的傳統市場採買,到搭捷運經過十數個站之外的生鮮超市採購,每週一到兩次的買菜行程,有時候透過網路跟小農直接訂貨,已經成為我的日常課業。」 & 年輕時曾經厭惡的事情,現在卻是甘之如飴,並且異常堅持。不追求犒賞自己的大餐,捨棄充滿食安危機的外食,依循著時節採買食材,悉心洗滌備料烹調跟食用。米果選擇這樣的飲食規則,選擇為自己吃下肚的食物負責,並且在料理之中,暗藏對家人的思念。 & 【家裡的味道】:引領你一同回味自家餐桌上屬於媽媽及阿嬤的家族口味。 【台南的味道】:最講究吃的台南嘴巴,自豪的在地小吃隱藏著各種堅持。 【粗茶淡飯】:關於時節的飲食樂趣以及食安問題、飲食習慣改變的省思。 【自慢滋味】:不見得是功夫菜餚,拿手菜其實就是每日料理的經典款式。 【小菜一碟】:越簡單的食材,料理起來越是行雲流水、韻味十足。 & 米果說:我喜歡自己把自己餵飽, 薑燒醬油、台式蛋包飯、老派沙拉、番茄蛋花湯…… 即使難吃,也要負責任地,直到最後的湯汁都不能閃躲。 雖然只是小小的日常,卻是我的人生「流儀」。  &

79 特價277
加入購物車
下次再買

台味飄撇:食好料的所在

鄭順聰  著
遠流 出版
2023/07/28 出版

☆ 食好料,看所在,寫出心頭的愛 ☆ ☆ 濃烈又隨意的台派真情,含藏風土與語言魅力的飲食書寫 ☆ ☆ 金漫大獎得主阮光民友情跨刀繪圖 ☆ ▌ 吃出台派男子漢的瀟灑與深情 &▌ 為什麼火雞肉飯不出嘉義?民雄的磅皮麵又稱搦仔麵?品嚐府城鱔魚的要點是「翹」?大稻埕的豬腳麵線豪氣又寫意?哈瑪星乾麵如吃水極深的大船?雨都基隆的豆乾包與淡水阿給有何異同?台北南機場的水餃魚兒般款擺游去?…… 出身嘉義民雄、自幼吃火雞肉飯長大的作者,以家鄉為起點,由南往北,從縣市鄉鎮到城市巷弄,晃遊各地,熱切地享用一道道點心小吃。他透過兼具颯爽男子漢與感性詩人的筆調,分享如何有感的吃、氣魄的吃、內行的吃,寫出活跳跳的生活氣息,記下庶民美食的豐沛滋味。 & ▌ 坐在攤前,置身台灣美食的搖滾區 &▌ 大腳一跨,作者坐進「海景第一排」的美食攤前,透過絕佳的視野,直擊師傅的神情姿態,觀察各種名物的料理手路,感受頭家與食客的往來人情,捕捉在地的環境氛圍。進而隱隱勾勒出台灣小吃熱火區域,各具特色的地緣現場、風土背景,點描出相映成趣的城鄉氣質。 例如民雄「市場彼擔賣麵的」:「布撩開,徒手將麵抓入碗中,這動作就是搦。最後用指尖理一理,淋上滷汁與磅皮,稍稍瀝一瀝,搦仔麵大功告成,因加了磅皮,又叫磅皮麵。老闆會主動問要不要加蒜蓉?滷蛋?點什麼湯呢?」(〈民雄款麵食:最愛是磅皮〉) 又如坐在台北西門町「美觀園」的板前:「他工作時專注的神情,執起魚刀俐落片肉,搓手去揉壽司,俯下身將眼睛與食材拉近,精準帥氣。隔壁的師傅快餐擺盤到最後,用勺子自美乃滋桶中挖出濃稠一丸,對準後甩進高麗菜絲中,那樣的勁道,真如日本時代劇之武士劍鬥。」(〈台灣式日本料理:西門町板前之淚〉) & ▌ 穿插台語文,地道傳達小吃滋味與文化 &▌ 作者長期致力於台語文的研究與推廣,書中適時以台語文獨到的語意與氣口,傳神點睛。或生動道出食材的關鍵、料理的撇步,或描繪看似樸素的庶民小吃,如何成為名聞遐邇的排隊美食,讓人獨沽此味等等。例如: 「芳(phang)就是香氣,是各家祕傳的醬汁,手撕刀𠞭(liô)的火雞肉,飽圓的米飯,更是完食後那餘韻繚繞的脂氣。頭(thâu)是詞的後綴,也帶著端緒,乃香氣的總和。火雞肉飯美味的究極真義:芳頭,火雞肉飯之鋩角(mê-kak)。」(〈火雞肉飯的究義〉)

9 特價342
加入購物車
下次再買

記憶砌成的石階:翻越關門,布農丹社歸鄉路

寶瓶文化 出版
2023/07/26 出版

14萬人追蹤,超人氣山岳攝影師「雪羊」第一本書。 ─── 繚繞林間兩百年的布農古調,水鹿主宰的世界 ─── 一段布農族丹社群踏上石階、重返故土, 以「回家」為目標的山旅故事。 ▍14萬人追蹤,超人氣山岳攝影師「雪羊」的深度隨行報導。▍ 我們在攀上與下降之間,仔細尋找任何可能的延伸路徑。 因為古道在這裡既破碎又模糊,一不注意就會跟丟迷途, 誤闖水鹿闢出的崎嶇獸徑…… ▍他們不諳當代登山,沒有全套專業配備, ▍甚至有人第一次縱走,卻仍花了十天翻越中央山脈。 ▍那條清代留下的路,有一個響亮的名字:關門古道。 ▍那群人,是最接近中央山脈核心的布農族:丹社群。 2022年,人氣山岳攝影師雪羊跟著一群布農青年,循著祖先因日本人「集團移住政策」而遷徙的腳印,從花蓮馬遠部落徒步跋涉,回到南投丹大的老家。負重近30公斤,最高爬上海拔2,960公尺的中央山脈主脊,他以見證者的身分,詳實記錄這趟「回家行動」,重現Bunun的態度與生活,以及族人如何在漫長的回家路程中,成為真正的人。 只有模糊的痕跡、沒有布條可依循,他們走在老人家曾經走過的路,上攀、下切,抱著倒塌的腐朽巨木攀爬而行,底下是萬丈深淵。當抵達老人家口中的「那邊」,象徵鄉愁的祖居地時,整座山林只聽得見族語的祭告,與悠悠唱出的古調。 過去,他們被迫離開自己的家;不友善的狩獵政策下,有的族人為了守法打破禁忌,有的為了禁忌對抗政策。時至今日,尚有族人駐守街頭,為爭取文化自主權、完整的「傳統領域」請命。這趟回家路,是精神、文化、記憶的傳承,在雪羊的深度報導下,以動人且具原始之美的樣貌呈現在讀者眼前,並從生態環境、體制、文化面向探討存續議題,讓真實的原住民故事被更多人看見。

9 特價441
加入購物車
下次再買

任性放飛,米蘭30天:走出人生迷霧

曾心怡  著
大好文化 出版
2023/07/14 出版

這世界,沒有通用公式可以解答所有疑惑,有時任性放飛,或許會找到答案! 拋開工作壓力,愛情迷惘,前往夢想國度:米蘭~撥開迷霧時,妳看見了甚麼?人生道路走完三分之一,前面的路越來越分歧,往左走、往右走都難以預期,偏偏大片濃霧自四面八方襲來,下一步該怎麼走呢?出走,是害怕做決定?還是……留在原地等濃霧散開是個選項,丟個銅板讓上天決定往左或往右也可以,退後一點、離開軌道、找個高地,看清了之後再走或許也不錯。這本書《任性放飛,米蘭30天:走出人生迷霧》,呈現一個在人生叉路上躊躇不前的輕熟女子:子晴,暫時離開人生尋常軌道,透過釐清自我內在與轉換外在環境,心境轉變後,撥開迷霧時,她看見了甚麼?這段人生中難得的體驗,如何讓子晴邁出大步,往人生下一個階段走去?Day 3:任性放飛、新冠跟隨5月23日 (週一)子晴擔心的事還是發生了!當她向主管請了一個月長假,要到米蘭來度假且思索未來的路,所有的親朋好友包括男友宇豪都說子晴發瘋了,為什麼要在新冠疫情尚未完全結束的時候,去到當初因新冠病毒而死亡人數居世界前幾名的義大利度假,萬一被感染到新的變種病毒怎麼辦?同居了七年的男友宇豪很激烈的反對,最大的理由就是萬一子晴在國外感染了病毒怎麼辦?雖然已打過三劑疫苗但是也並非絕對有保障不會被感染,宇豪氣得近一個禮拜不跟她說話。冷戰一個禮拜後,宇豪對子晴說的第一件事就是他已經答應父母好友安排的相親了……現在,子晴感到喉嚨有刺痛感、頭也還在痛,雖然咳嗽症狀不明顯,但是她感到身體微熱,拿出帶來的體溫計一量:37.5度,的確是發燒了。攤回床上,思考好久才終於有勇氣把快篩試劑拿出來篩一下,不到一分鐘清楚的兩條紫色線條已然出現在眼前。子晴心中很不願意承認自己正在後悔,承認自己真的自作孽。她想到宇豪說的話:「去一趟米蘭就能解決你工作上的問題嗎?你需要的是好好正視自己的問題。」眼淚忍不住從太陽穴兩旁緩緩流下來。在昏睡迷濛之中,子晴夢到自己在一個全新的辦公室,坐著又硬又不舒服的板凳看資料,突然上司柳經理走過來丟了一疊報表給她,說了一句「明天之前把這些資料分析一下,給我十分鐘的簡報」。子晴求助的看看周遭的同事,但是沒有一個熟識的面孔,每個面孔都只是冷冷的撲克臉,更沒有人對她說任何話。子晴嚇得出了全身冷汗,睜開眼,看看窗外,天空是亮亮的藍,但是窗戶上有細小水珠,剛剛應該有下過小雨吧?她突然憶起自己現在在米蘭耶!心目中的夢想國度……

79 特價277
加入購物車
下次再買

一個名叫天堂的地方

依品凡  著
宇宙光 出版
2023/07/14 出版

「天堂,不是看雲,是看雲飄走後那個萬年不變的天空。」──依品凡 & 徜徉在義大利的地中海風情,穿梭於時尚之都,漫步在充滿故事的古城。 旅途中,一次又一次邂逅各城鎮的義大利人,體會真正的義式生活。 & 徒步於利古里亞大區的五漁村國家公園,座落在絕壁邊緣,靜靜的站在山與海之間。 走訪義大利西北的皮埃蒙特大區,北面是阿爾卑斯山,南面丘陵遍布葡萄園。 & 悠遊北邊的倫巴底大區,米蘭為首府。從瑞士邊境的阿爾卑斯山延伸而出,穿越浪漫的湖泊,來到廣闊的波河平原。此區有杜鵑花園的湖畔別墅、宏偉宅邸、華麗教堂……。 & 隨著沿途美景,作者更帶給我們另一種心靈的風景── & ● 美好的風景總是藏在深山絕壑間,願意尋找的人有福了。成功的冠冕總是藏在汗水和掙扎中,願意經歷的人有福了。 & ● 每天,要有一段固定的「休息」的時間,只要你挪出時間,上帝一定會準時出席。這種休息是能量的累積,漸漸的,你內心會有一個角落,那裡風浪打不著,患難也無法靠近。 & ● 上帝從不要求百合花散發著紫羅蘭一樣的芳香。獨特,不是品牌,不是穿著打扮,而是由中散發的特質。如果你對現在的自己不滿意,努力讓自己變得與眾不同吧。 & 好評推薦 & 「本書可做為面對個人情感、內心情緒的心靈雞湯。在與人相處的各樣人際關係中,書中皆有很好的審視與提醒,也指出實際可行的方法,更藉著『幸福練習題』,讓讀者反思,不僅適合個人閱讀,亦適合團體討論,是很好的心理輔導教材與指引;同時也是建立良好關係,包括夫妻相處、親子關係和人際溝通的重要守則,值得再三反覆閱讀。」──陳敏慧 台大醫學院副院長 & 「閱讀本書就像『台大醫師到我家』!作者以生動的例證為前言,然後分析問題原因,再提供解方,中間穿插聖經中的例證或相關經文,使無法突破人性軟弱的人,找到有所突破的能源。若能將本書加以咀嚼、應用,相信可以改變我們的人生。」──蘇桂村 紐約新城歸正教會退休牧師 &

9 特價405
加入購物車
下次再買

徒步旅人:深入台灣20條故道,在走路與獨處中探索島嶼記憶,與自己對話

邱一新  著
馬可孛羅 出版
2023/07/06 出版

《尋找台灣特有種旅行》作者邱一新 十多年來探訪台灣古道山旅紀行 「為什麼要去冒險呢?」 「群山在召喚,我能不出發嗎?」 帶你走在島嶼地圖之外,徒步一條少有人走的路 徜徉在專屬於山行者的時空,找回人生的節奏 & 「我猶如一位不合時宜的旅人, 明明活在現代,卻老是想往已經消失的過去走, 追尋島嶼記憶,關注那些被忽略的歷史軌跡,再從歷史脈絡回溯當下, 反思島嶼的歷史閾境,走著走著,不免也回望自己的生命閾境, 故道因此成了貫穿本書的『閾境之路』。」——邱一新 & 當世俗成就不再迷惑你,你要如何為生命找到意義? 作者一路走來都是雜沓城市中的白領上班族,然而這十餘年來他每逢閒暇,便一身輕裝將自己丟進僻靜的山林,走進台灣各地角落,展開另一種旅行。他追尋美、日學者行腳島間田野的採集足跡;腳踏手作古道穿行於紅檜森林;入山傾聽泰雅獵人滿載生命體驗的薩伐旅。他驚喜亦感嘆於路上無數被遺忘的歷史軌跡,卻也在一個個化外之境意外收穫了療癒。 「看似杳無人煙的山林,遍布先民和自然學者的足跡,擴大我們對那個時代更多理解和想像,然後回頭去尋找那些被遺忘的存在。」 他沿路感受親切的山聲與氣味。一邊品嚐稜線上農家的日常野味,在夜半鳥獸的合鳴聲中酣然入睡;曾在險坡峭壁間猶疑著步伐,卻也在雪山上安頓了人生的挫折。這是專屬於山行者與古道間的親密關係。 & 透過閱讀和想像,古道成為你的時光隧道。 作者博覽古今,對於植況地貌、常民風情的描寫,以及引述之山史地誌文字,讀來令人心神嚮往。讓讀者也想依循作者的腳步,探幽尋訪古道的真實風景,站在島嶼的記憶深處,諦聽腳下的歷史跫音。 「古道探索是一把打開台灣寶藏的鑰匙,引領我進入過去未曾關注的自然觀察和台灣歷史兩個場域。我個人知識世界的空白地帶,讓我重新審視島嶼的位置和未來。」 & &徒步山行本身就是一種目的。 當你如旅人般出走踏查、記錄、定位, 地方也將因為你而有了意義。 &

79 特價379
加入購物車
下次再買

野蠻競技場:年輕的心與困難的山之最後告白

臉譜文化 出版
2023/07/06 出版

|詹偉雄 策畫・選書.導讀──臉譜出版meters山岳文學書系作品| 「我們以身犯險,只是因為終點值得。」 當今最重要山岳文學獎項為他而創 從艾格峰、都納吉里峰、強卡邦峰、干城章嘉峰到K2 喜瑪拉雅輕裝攀登先鋒喬.塔斯克(Joe Tasker)的生命與心靈 問世逾40年後中文世界首度出版 伍元和 「台灣山徑古道協會」理事長 呂忠翰 世界公民兼探險家 林友民 登山者 易思婷 旅美攀登探險家 張元植 登山家 雪羊視界 山岳攝影師 雪羊 ──推薦 「一部扣人心弦的故事,蘊含了極大的勇氣與令人不可置信的耐力。」 ──聖母峰首攀者 艾德蒙.希拉瑞爵士(Sir Edmund Hillary) 「最好也是最重要的登山文學作品之一。」 ──國際金冰斧獎終身成就獎得主 克里斯.鮑寧頓爵士(Sir Chris Bonington) . 「喬‧塔斯克交出《野蠻競技場》的手稿,是在他一九八二年隨英國聖母峰遠征隊出發的前夕。該遠征隊的目標是當時尚未有人爬上去過的聖母峰東北東脊(即東北脊)。五月十七日,喬跟他的摯友兼長年高山搭檔彼得‧博德曼被目擊在兩萬七千英尺的高度之上,為攻頂發起最後的衝刺,那是他們留在世間最後的身影。算是對這兩名卓越山友的悼念,我們希望《野蠻競技場》的出版可以作為紀念碑獻給喬‧塔斯克──藉此永懷那個集登山家、作家與攝影家於一身的他。」 ──本書1982年初版 出版者序 《野蠻競技場》是英國登山家喬.塔斯克於一九八二年寫成的回憶錄, 在交出書稿後不久,他的身影即於聖母峰上從此消逝。 以喜馬拉雅輕裝攀登先鋒得名的他,在這本回憶錄中記下他將生命奉獻予群山的歷程, 從他在青年時期如何受到經典山岳文學啟蒙,到他數次前往喜馬拉雅群山攀登的詳實紀事, 包括駕車橫越歐亞大陸攀上都納吉里峰, 與搭檔彼得・博德曼攀登「輝耀之山」強卡邦峰西壁的經典一役, 從新路線首次無氧攀登干城章嘉峰的壯舉,以及兩度挑戰K2失利的驚險過程。 本書被譽為最精采的山岳文學作品之一,問世逾四十年後華文世界首度翻譯出版。 「我從來沒有刻意要那麼頻繁地前往山間,也沒打算過要讓登山成為我長期的志業,但我現在覺得每次上山都能收穫一點點的新鮮與差別,而只要這一點保持不變,我就會繼續讓那股魅力牽引著我,讓我在山間流連。無盡的挑戰在等著我去面對、無盡的有趣問題在等著我去化解、無盡地障礙還等著我去翻越。我不是在勾銷成就,也不是在收集高峰,上山只是在不知不覺中成了我的生活。K2之行凸顯了我們願意自我挑戰到什麼程度,而我想在外人的眼中,我們這種人不是活膩了,就是感情用事的動物。但其實我們之所以以身犯險,只是因為我們覺得那個終點值得。」 ──詹偉雄 策畫・選書.導讀──臉譜出版山岳文學書系 meters── 現代人,也是登山的人;或者說——終究會去登山的人。 現代文明創造了城市,但也發掘了一條條的山徑,遠離城市而去。 現代人孤獨而行,直上雲際,在那孤高的山巔,他得以俯仰今昔,穿透人生迷惘。漫長的山徑,創造身體與心靈的無盡對話;危險的海拔,試探著攀行者的身手與決斷;所有的冒險,顛顛簸簸,讓天地與個人成為完滿、整全、雄渾的一體。 「要追逐天使,還是逃離惡魔?登山去吧!」山岳是最立體與抒情的自然,人們置身其中,遠離塵囂,模鑄自我,山上的遭遇一次次更新人生的視野,城市得以收斂爆發之氣,生活則有創造之心。十九世紀以來,現代人因登山而能敬天愛人,因登山而有博雅情懷,因登山而對未知永恆好奇。 離開地面,是永恆的現代性,理當有文學來捕捉人類心靈最躍動的一面。 山岳文學的旨趣,可概分為由淺到深的三層:最基本,對歷程作一完整的報告與紀錄;進一步,能對登山者的內在動機與情感,給予有特色的描繪;最好的境界,則是能在山岳的壯美中沉澱思緒,指出那些深刻影響我們的事事物物——地理、歷史、星辰、神話與冰、雪、風、雲……。 登山文學帶給讀者的最大滿足,是智識、感官與精神的,興奮著去知道與明白事物、渴望企及那極限與極限後的未知世界。 這個書系陸續出版的書,每一本,都期望能帶你離開地面! ▍書系已出版作品── 1 輝耀之山:兩位如風少年的絕壁長征/The Shining Mountain Peter Boardman 2 我的山間初夏:國家公園之父約翰.繆爾的啟蒙手記/My First Summer in the Sierra John Muir 3 攀向自由:波蘭冰峰戰士們的一頁鐵血史詩/Freedom Climbers Bernadette McDonald 4 靈魂的征途:安娜普納南壁/Annapurna South Face Chris Bonington 5 攀登的奧義:從馬洛里、尼采到齊美爾的歐洲山岳思想選粹/The Meaning of Mountaineering Various Authors 6 殘暴之巔:K2女子先鋒的生死經歷/Savage Summit Jennifer Jordan 78 靜謐的榮光:馬洛里、大英帝國與聖母峰之一頁史詩(上/下)/Into the Silence Wade Davis ▍詹偉雄──策畫.選書.導讀 台大圖書館學系、台大新聞研究所畢業。曾擔任過財經記者、廣告公司創意總監、文創產業創業者,參與博客來網路書店與《數位時代》、《Shopping Design》、《Soul》、《Gigs》、《短篇小說》等多本雜誌之創辦,著有《美學的經濟》、《球手之美學》、《風格的技術》等書。 退休後領略山岳與荒野之美,生活重心投注於山林走踏與感官意識史研究。2019年協助青年登山家張元植與呂忠翰攻頂世界第二高峰發起「K2 Project 8000 攀登計畫」,目前專職於文化與社會變遷研究、旅行、寫作。 &

9 特價567
加入購物車
下次再買

如果我能將你拾起

亞希  著
釀出版 出版
2023/06/21 出版

現在的你,好嗎? 當陽光太過刺眼,轉個身背向它,就能看清自己的形貌。 疲憊的時候抱抱自己吧,下雨的時候,也別忘了為自己撐把傘。 「晚熟怕生的我曾經對世界充滿恐懼,直到下定決心要去日本打工度假、鼓起勇氣踏上這一趟旅程。我在長濱收到日本媽媽們關愛的料理、在愛知認識為孩子長成巨人的母親、在北海道山路遇見鹿的雙眸、在愛知挖掘蛤蜊的岸邊思索自我、在東京發現剪櫻花的傻瓜……。我在夏天的京都,看見學生沸騰著的青春美好;在冬季來到那位老爺爺經營的蕎麥麵店,品嚐水仙的思念。」 「或許每個人生命中都有足以成為門扉的一扇窗。愛知寬大的落地窗讓我看到氣力倍增、胃口大開、獨立勇敢的自己;北海道的一方小窗瘦瘦長長,映照出自己從來不知道的笑容──回程的飛機上,我從窗口看見雲層映照著飛機的影子,彷彿看見展翅飛翔的自己。」 ★一趟有雨、有鹿、有雪、有蛤蜊、有櫻花的遠行出走,一個晚熟女孩到日本打工度假的成長蛻變之旅。 ★透過「詩+攝影+札記」的形式,紀錄了關於人生、愛情、親情的思索足跡。 │輯一│借一點時光,讓你發現那道隱蔽的希望之窗 當門形同無法通行的牆,窗能否成為一扇門? 不得其門而出時,何不破窗而出? │輯二│不願讓你瞧見我眼裡的祕密 對著紛飛雪花說出真心話的那一刻,雪突然停了,思念的餘溫融化了雪,就這麼在身上消逝。 │輯三│那些微小日常 當所有人的這一天/都從記憶抹除的時候/只剩自己記得所有細節 我的記憶/是否就變成假的? 本書特色 ★一趟有雨、有鹿、有雪、有蛤蜊、有櫻花的遠行出走,一個晚熟女孩到日本打工度假的成長蛻變之旅。 ★透過「詩+攝影+札記」的形式,紀錄了關於人生、愛情、親情的思索足跡。 &

9 特價288
加入購物車
下次再買

折返:山徑、公路與鐵道,往復內心與荒野的旅程

日出出版 出版
2023/06/05 出版

旅行就是走出家門,是一個折返的過程, 從內心走到戶外,再從戶外返回內心。 此刻的終點是下一個起點,如此反覆。 無論在山徑、公路或鐵道;無論在曠野、都市或人群, 我們一直都在尋找家的影子。 二○一六年,結束歷經五個多月的PCT徒步之旅,阿泰與呆呆的腳步並未停下來。只要有路的地方,就繼續出發。他們以各種形式移動、探索、體會自然與人文的各種面貌,足跡從臺灣延伸至亞洲、歐洲、美洲。 在不同經緯度與地形景觀的追尋中,他們發現所追求的事物其實仍一如初衷,或者說答案早已了然於心,只是透過不同的方式再三證明。不管走了多遠多長,旅人終究要回家,也許這些向外的探索,為的是可以看見更裡面的自己。 阿泰這樣寫出往復內心與荒野的旅程: .「如果你的人生只剩下最後一條步道可以走,你會選擇哪一條路線?」 這真是個複雜的好問題。停頓幾妙後,在還沒想到如何回答之前,我的嘴巴像是有了自己的主張,對著臺下的聽眾幽幽答道:「我想走路回家。」 .於是一直到最近,才終於理解自己並非熱愛登山,而是鍾情徒步。如果步道在山上,就往山上走,如果步道在鄉野,就往鄉野去。層層簡化後,發現我所追求的,其實僅是把生活的節奏與步伐的韻律合為一體。 【設計理念】 封面繪製想法──川貝母 走在步道上與遠看群山是兩種完全不同的事,原本遙不可及高聳的山頭,在一步步緩行而上終於抵達,常常還是會感到不可思議。我想把這兩種視覺結合在一起:遠看無法辨別形體,近看則依稀可分辨出動植物與石塊山丘。視覺沿著步道走,就好像走在山徑低頭或看著周遭的蕨類苔蘚,一個個鮮明起來,逐漸明瞭山的樣貌。 &

9 特價468
加入購物車
下次再買

顧顧旅讀 文學朝聖之旅03:想像時代.臺灣山城海

顧蕙倩  著
商鼎 出版
2023/05/25 出版

古典與當代的文學踏查顧顧旅讀賦與你我真實與想像一場豐富且愉悅的探險之旅翻轉真實與想像的空間,旅讀由此開始。獨家設計心理測驗,設計專屬於你的旅讀地圖從《青春彼條街》、《探險時代》《啟蒙時代》,在顧顧旅讀中系列中,我們一起逛了許多景點,讀了許多書,認識許多人,你是否也開始與臺灣的山城海以及自我的生命對話?這一站,我們隨顧顧老師來到臺灣山城海第四站:想像時代。從臺北的八十八番靈場到新高山,從澎湖南方四島到金門傳統聚落,不僅有和土地的對話,也和空海大師、森丑之助、國家公園任職的明翰與莉敏,以及守護並活化金門古厝的青年偉國對話,更讓自己的心靈遨遊,和楚辭、莊子、史記與禮記經典對話,最後向內,與自己對話。你會好奇顧顧老師是怎麼設計這些穿越時空的旅行嗎?有想要四處走走,卻不知從哪兒開始旅行的茫然嗎?你會想要設計適合自己的旅行地圖嗎?本冊獨家收錄了一章一回的「心理測驗」,你不但能透過生活隨處可能發生的選擇點,發現自己潛能的心性與興趣,更能在其中找到自己隨時可以出發的景點。而這些景點,你可以輕易在Google地圖上標記,找到適合自己的交通與住宿建議。而這其實,也是為自己驛動的心標注每一段前行的路,一點一點,隨著時間的腳步,拼貼成一幅幅「心的地圖」。於是,真實世界的紀實與內心的想像世界、無限發散的心靈與腳下踏出的每一步路,交織成我們的一生。由著此書,讓漸漸被遺忘的臺灣地景故事重新映入眼簾,讓經典古文能夠重新被理解,最後,讓每日每日,被過多資訊轟炸的我們,內心的想像世界可以重新躍動起來。旅讀人生,並不僅有趣味與美好,也許有更多疑惑、矛盾、掙扎,然而著走著,或許會在某個轉彎處遇到解答,縱使沒有,也可能在某個路口,選擇放下,繼續前行。許許多多的現代人抱怨,年紀漸長,想像與創意總被柴米油鹽等俗事扼殺,於是我們出走吧!卻又總嫌時間不夠。此刻「書」的重要便顯現出來,讓你在家中也能「行萬里路」,循著書中編織屬於你的「想像」,從而接收一種來自宇宙四面八方的能量,有一天,你將能跟著這樣的「想像」,進行一場「旅讀」,真實與想像之間,任你翱翔。

79 特價308
加入購物車
下次再買

藏翅膀的人:一個旅行信仰者的朝聖之路

陳慶祐  著
一葦文思 出版
2023/05/17 出版

★本書特贈【輯三:翅膀的痕跡】全彩特典電子檔 掃描書中QR Code,即可免費下載隱藏版全彩圖文特輯 天空沒有翅膀的痕跡,因為藏在這些字裡面 每一趟無所預期的旅行 都是面向內心的朝聖之路 ★八百公里,三十個日子,七公斤裝備,一個人走向自己的法國之路 ★十三年飛行手記,十一萬字精摘,身體饗樂與心靈飽足兼具的旅次 阿沚&五月天怪獸◆作伴推薦 張維中◆專文作序 孫梓評◆選書.主編 橫跨多重領域的陳慶祐,將自己二○一○至二○二○年間,和「農夫」、小狗一起生活的點滴,結集為《種日子的人》。然而,身為「旅行好命人」的他,這時空重疊的十餘年,既當過美食旅遊記者,移動地球各處,做為情報的發送者;亦逐年獨自或結伴或與家族一起,把雪國與薰花與冰河,結晶為記憶成分。 【輯一】朝聖之路 走上朝聖之路,一輩子都在路上。 去到哪兒,都是聖徒。 在難以計數的旅程中,最屬於自己的壯遊,當然是二○一六年五月由法國南部小鎮SJPP(Saint Jean Pied de Port)出發,途經一百八十八個城鎮,最終抵達古鎮聖地牙哥的法國之路(Camino Francés)。 有人為了信仰上路,有人為了得到聖雅各教堂證書以減半畢生罪愆,陳慶祐的朝聖之路卻一路遍享美景、美酒與美食,日出即行,日落前擇地而休,與許多朝聖者錯身、重逢,其中緣分最深,是來自瑞士的Alex,這位六十五歲的長者,在書中被暱稱為「蘇格拉底」,他以智慧與溫暖,提示由中年邁向初老的美好可能。而許多「在路上」獲得的體感與領會,到底是「為難自己,尋找究竟」,或是主動創造一份獨處和靜默的禮物?在「輯一:朝聖之路」,有著與旅途同步的翔實記錄。 【輯二】旅行是一門性技巧 旅行是一門性技巧,愈早開發,愈懂享受。 連綴的輕快短文字,坦露了陳慶祐十三年間踏足之地。無論是因工作到訪差旅如泰國、英國;或二○一九年前往瑞士拜訪蘇格拉底夫婦的奇妙經歷;或與農夫相偕前往的澳洲與阿拉斯加,乃至疫情後重新拜訪日本,竟是為了購買夢幻鯉魚……到陌生的廚房為朋友煮一餐飯,有酒神的田園裡放懷酌飲,去南半球瑜伽課堂練習手倒立,在阿拉斯加峽灣深處等一根老鷹羽毛慢慢泊近……旅行,當然是生活態度的延長。 *** 熱愛飛行的人就像背上長有翅膀,隨時都要拍翅離開。 然而陳慶祐還是一個懂得藏翅膀的人, 才能一次次回到生活, 將現實日子耕種為自在豐實, 才能又一次次瀟灑展開下一次飛行。 這些旅途寫下的字,就是他藏翅膀的地方。 本書特色 ★作者在四十四歲這年踏上朝聖之路,重新定義中年。五萬七千字記錄踏上朝聖之路前的準備,走在朝聖之路上的思索,完成朝聖之路後,順遊西班牙、葡萄牙、義大利的經歷與見聞。 ★可與《種日子的人》對讀,前作對應一個人如何眷戀根植於土地;此書則展現自由的可能,廣納亞洲,歐洲,美洲等不同地域、不同型態的旅行方式。 ★將朝聖之路途中所見人物貓狗,匆匆卻深刻的交逢,透過萬餘字的追憶,搭配旅途中照片,製作為電子檔,提供本書讀者獨家下載。 ★作者身為長年的瑜伽練習者、光課習修者、性別平權倡議者,將旅途所聞與諸領域結合,時有靈光乍現的領悟,碎金的話語即自性的光。 &

9 特價441
加入購物車
下次再買

雪豹:穿越喜馬拉雅山的性靈探索之旅(名家譯本經典回歸)

馬可孛羅 出版
2023/05/11 出版

有史以來最偉大的旅行和自然書寫作品★知名作者彼得.馬修森穿越喜馬拉雅山的難忘精神之旅★「人生的荒謬可能在我們未理解之前就結束了,可是我們(對於跟別人不可分的那個自我)仍有義務盡可能勇敢、恢弘地活過一生。」──彼得.馬修森★榮獲1979年美國國家圖書獎「當代思想類」★榮獲1980年美國國家圖書獎「一般非小說類」★巴黎評論創辦人自然書寫經典★名家宋碧雲經典譯本一部匯合旅遊經歷、自然書寫與性靈禪修體悟持續40年的經典著作《雪豹》●國內名家一致推薦●作家& &陳德政──專文推薦作家& 謝旺霖作家& 顏擇雅──一致推薦「喜馬拉雅空氣清新,山顯得近在眼前,面對這壯觀的山水,淚水靜靜浮上眼眶。這幾週來不受干擾──沒有信件、電話、不必應付旁人的需求──我的腦袋很清楚,自動自發回應萬事萬物。這種感覺很驚人。……」1973年,作者彼得‧馬修森與動物學家喬治‧夏勒深入西藏邊界尼泊爾境內的多爾泊區,目的是研究當地特有的喜馬拉雅藍羊。不過,兩個人還有另一個目的,就是希望能一窺雪山中最珍貴美麗的傳奇生物——雪豹。「自然以待」及「科學研究」兩種文化態度上的差異,在作者以研究者的身分進入佛學的精神發源地「藏區」時,一股隱隱約約的、一再挑戰讀者心念的對立不斷地衝擊。我們如何看待事物、如何安置自我,都在這主觀與客觀、主體與客體的對應中遊移流轉。師從禪宗的馬修森,在水晶山的古老寺宇間的精神追尋,最終卻成為對於身體和精神之旅的非凡描繪。因為艱苦的攀登,讓馬修森對現實、苦難、無常和美麗有了更深的佛教理解。國內外好評「一本美麗的書,配得上他身處的群山。」——保羅.索魯,《赫丘力士之柱》作者「最初是對受人尊敬的佛教象徵、稀有的雪豹的探索,後來發展成為對存在意義的探索。一部登山與性靈追求,別致有趣的結合」——觀察者報「這是一個內心為平靜而博鬥的故事,將成為鼓舞人心和支撐人的荒島最佳陪伴讀物。」——艾米莉.巴爾,作家「既是內心旅程的編年史,也是對陌生領域的博學記錄……一部永恆的記錄」——獨立報「對一個遙遠而永恆的地方及其人民的令人回味的描述」——星期日泰晤士報

79 特價379
加入購物車
下次再買

景觀中的風姿:人物與地方【旅行文學名家保羅.索魯全新散文作品】

馬可孛羅 出版
2023/05/06 出版

寫旅行,說旅行,無人能比!! 保羅‧索魯用閱讀丈量世界 透過旅行,探索自己的內心 書籍引領我來到非洲、印度、巴塔哥尼亞,來到世界的盡頭。 藉由旅行,我發現到障礙,探索了自身的極限。 ——保羅‧索魯 & 詹宏志:保羅.索魯是最會反思旅行的旅行家 韓良憶:這傢伙實在太會寫了!! & Ø他與奈波爾維繫三十年的友誼 Ø他為波赫士朗讀 村上春樹翻譯他的作品 Ø他是最會反思旅行的旅行家 & 大半輩子都在旅行的保羅‧索魯,寫作之於他,就像是一條回家的長途之旅;繞了地球一大圈,遊子終會踏上歸途,而在遊子返程的行囊裡總是裝載回滿滿異地的故事;是行旅地的故事、經遇的人的故事(可能是路上巧遇,也有登門造訪的作家名人)……對保羅‧索魯而言,旅程回到了終點,卻才是每段旅行故事的起點。 & 《景觀中的風姿》是繼《旅行上癮者》後最新散文作品,結集多年以來的旅行書寫、人物評論及各種主題的散文作品,全書鋪陳出一個觀點,即在於探究景觀之中的人物與地方。本書一開始,保羅‧索魯就以他向來犀利的文字談到他的旅行與散文創作的關係。他認為真正的旅行和散文家的探究策略很簡單——謙虛、耐心、孤獨、隱姓埋名和保持警覺。而且,旅遊書寫的唯一而且關鍵原則,是盡可能以非官方性質進行,因為,官方版旅行不會告訴你世界的相貌,非正式的旅行卻可以做到。所以,他鼓勵每個人找出自己的旅行經驗——跨步出去,盡你所能到愈遠的地方去。正如旅行作家諾曼‧路易斯說的:「離家愈遠,作品愈好!」 & 書裡抒發個人的旅行經驗、寫作觀;寫梭羅、格雷安‧葛林、康拉德、行旅亞洲的毛姆、探險非洲的史坦利等等,讓人讀之彷如穿梭在人文地景的萬花筒,辛辣、刁鑽、風趣。 & 如在《荒野中的梭羅》,他看似讚揚實則挖苦地大書特書他怎麼看待梭羅的旅行觀及荒野夢。他消遣梭羅一生旅行最遠的地方,不過是離自己家步行便可輕鬆抵達的華爾騰湖;即便是他著作的緬因森林都是幾個小時可達;他歌頌荒野、讚嘆美景如威尼斯、那不勒斯……但,保羅‧索魯對梭羅完全不留情面:「這正是梭羅一向裝腔作勢態度,一名可愛又可惱、只一心死守家園的美國村莊解說者,從未目睹過威尼斯、那不勒斯或土耳其,也無意前往。」 & 這就是保羅‧索魯!當你優游於他的文字海,總會不禁嘆服他的文字之刁鑽與洞見之深刻。難怪連作家韓良憶都不得不佩服索魯了:「這傢伙實在太會寫了!!」 & 一個最叛逆的讀者──〈我做為讀者的人生〉 在保羅‧索魯的每部作品裡,你總會訝異於他閱讀書籍的海量多元與精闢貫通,閱讀構築起他對世界的探索及旅行的獨特觀點,無人能出其右。這就讓我們更好奇保羅‧索魯是怎樣的一個讀者了。在〈我做為讀者的人生〉中,有趣的是,保羅索魯侃侃談到自己的身為”讀者”的形象:「……成長在禁書的時代,一旦某些作家被視為不法分子,我反而很著迷。我心心念念那些禁書和惡名昭彰的作家,尋求那些具有邪惡力量的的東西,在逐漸成為愛書人的同時,也受到深刻的影響。」顯然,閱讀對索魯而言,無異是一種違法和叛逆的行為。 & 閱讀被索魯視為避難所,無書可讀如同地獄:「閱讀一直是我的避難所、我的愉悅、我的啟蒙、我的靈感,而我對文字的饑渴已達暴飲貪食的地步。在沒有書的閒置時刻,我會去看衣服上的標籤或麥片盒上的營養標籤。對我而言,地獄就是一個沒有東西可讀的地方。」上癮程度可不亞於旅行!! & 他追憶父親──〈我親愛的老爹〉 我父親──一位我所愛,也愛我的人──從未看過我所寫的一字一句,即使看過,也始終隻字不提。寫作就像我們分享的一個尷尬祕密,我的一個羞於啟齒的癖好,一種提起來就會令雙方窘迫的事。奇特的是,從一九六七到一九九五年他去世時,我發表了三十多本書,數百篇散文和雜誌的文章,他非得繞道而行才能避開它們,實際上也真的必須跨越而行,因為他家裡就有我很多的作品。 & 他不是不讀書。他喜歡歷史,特別是新英格蘭區的波士頓的地方史,這個他先祖時代的魁北克省。路易斯與克拉克遠征讓他深深著迷到他會慷慨激昂的述說遠征隊面臨的艱辛,心志堅定的印地安女嚮導薩卡加維亞,以及惡劣的天氣和黃蜂的疫災。他遍讀他所能找到有關林肯總統遇刺事件的記載……我父親不是一個呼朋引伴的人。他朋友不多,沒有密友,所以除了家人,沒有其他見證人。他從不碰酒。他不抽菸。…… & 回憶、片段、歸納——我的這些回憶似乎沒有實質意義,但這本身就是一個真相。我以為我很了解他。經過反思,我看到的他很陌生,似乎隨著我的寫作逐漸隱去。他就像緬甸、泰國和越南那些骨瘦如柴的老人,我每次見到那些人,都會想起他。 【國際媒體推薦】 & Ø「他是最令人興奮的當代文人,將文學傳統磨練為薩默塞特.毛姆(Somerset Maugham)和格雷安.葛林(Graham Greene)等人優雅精緻的簡潔風格,既是絕妙的故事講述者,也是異國情調的魔法師。」 & ──《星期日泰晤士報》(Sunday Times) & Ø「當代最富於想像力的多產旅行作家之一,也是箇中翹楚。」 ──《新政治家》(New Statesman) & Ø「索魯的作品依舊是衡量其他旅行書寫必備的標準。」 ──《觀察家報》(Observer) &

9 特價612
加入購物車
下次再買

世界之用(法語系旅行文學巔峰傑作)

麥田 出版
2023/05/06 出版

若一生只能讀一本遊記,那就是它了! 旅行文學巔峰傑作 歐洲人人必讀的經典遊記& 華文書市的夢幻遺珠 與普魯斯特《追憶似水年華》、卡繆《異鄉人》、尤瑟娜《哈德良回憶錄》等名著並列的法語經典 & 【內容簡介】 & 作家與插畫家,兩位摯友青春又世故的流浪旅程, 一本史上旅行寫作的經典 就此開展! & 一九五三年夏天,一位早已遍遊歐洲、非洲各地的二十四歲瑞士年輕人,坐進了一台飛雅特汽車,從日內瓦浩蕩出發。這次,他的目標更遠:土耳其、伊朗、喀布爾,乃至印度邊界。他便是本書作者尼可拉‧布維耶。這趟前後為時一年半的天涯行腳,布維耶並非孤身獨往,他的朋友提耶里‧維爾內隨他一同上路,以質樸插圖及黑白速寫捕捉當下靈光,搭配布維耶令人目眩神迷的文字魔法,於是,就在兩人壯遊歸來十年後,一本旅行寫作的傳奇「聖典」誕生了,從此將遊記昇華至純文學的高壇。布維耶的《世界之用》以細緻而富有「即時感」的微觀筆觸、風俗考察與旅行哲學交錯互生的幽默底氣、文采亮麗絢色卻不致流於賣弄的精準合度,寫盡了聲響、氣味、光影、儀俗、面容,滿滿都是驛旅之心的純粹能量,成就一部叩問旅行終極本質的不朽逸品,啟發了數十年來成千上萬的浪遊者與背包客。這本歐陸旅者人人必備的永恆心頭好,「就像一道水流,將從你身上穿過,把它的顏色借給你。然後水退去,人留在原地」。但一切都將從此不同,因為你不會甘於留在原地,你一定會出發,在路上,準備以足為度,「使用」這個世界。 & 【本書特色】 ✰ 旅行文學世紀經典,影響一整代旅人,堪稱背包客始祖 ✰ 2019年瑞士票選20世紀50大法語經典書單,本書名列前茅,與普魯斯特《追憶似水年華》、卡繆《異鄉人》、尤瑟娜《哈德良回憶錄》等名著並列 ✰ 絕美文風搭配48幅手繪速寫版畫,傳神還原橫貫歐亞的天涯行腳壯遊風景 ✰ 本書重新定義了遊記寫作的終極可能,將旅行札記提升至純文學境界 ✰ 資深譯者徐麗松精心翻譯,最優美典雅的譯筆,述說最傳奇的旅程 &

9 特價522
加入購物車
下次再買

大叔Ojisan on the Road

李清志  著
時報文化 出版
2023/05/02 出版

跟著大叔環島的幾個理由,巡視國土、自由的靈魂 親近台灣的海洋,沿著海岸線前進,將台灣這座島好好走一遭 進到未曾去過的台灣祕境,讓自己體會未曾有過的野地經驗 也讓自己在無人的荒野,找到獨處的意義 大叔的環島旅行,不走高速公路或快速道路,也不靠谷歌地圖導航,而是使用紙本地圖,甚至試圖進入沙灘越野(off road),真正體會沿著海岸線前進的感覺。 大叔說,在這座島嶼上生活了半個世紀以上,這座島嶼是我們的母親,但是卻沒有真正去認識了解她;所以是帶著贖罪的心情旅行,以及試圖在人生下半場對自己的土地重新認識。 大叔們喜歡獨處,喜歡駕著自己的車,聽自己喜歡的音樂,好像西部牛仔一般,一人騎一匹馬,可以在曠野裡遊走,感覺自由又自在!既可以彼此照料,不至於落單危險,也可以享受安靜孤獨的時刻,沉澱豐富又複雜的思慮,是一種非常完美的狀態。 大叔的環島旅行,是一種對土地的觀察紀錄。每一個在台灣旅行的人,都應該將在台灣旅行的所見所聞書寫下來,讓以後的人了解這個時代的台灣。 大叔推薦(按姓氏筆畫排序) 這趟沒有特定的目的,只是探索未知領域的吉普車環島旅行,讓我們看到不一樣的台灣,與不一樣的自己,雖然身為資深大叔,但是內心仍然有深刻的感動。/王子亦(昕品設計/設計總監) 打開你的感官去感受這個世界吧!走進人類未至之地,走入荒野吧,不論島內或島外,給自己一個機會,做一次人生壯遊吧! 藉由清志老師這本書的啟發,讓我們為自己開啟人生的野遊機會吧。/吳書原(景觀設計師) 在這趟環島行程中,他的眼光像是一部攝影機,把那種落寞和荒涼與周邊生意盎然的自然同框並置,帶到了讀者眼前,所有的「清志角落」皆是一種大叔的況味──我們的青春……/詹偉雄(文化評論人) &

79 特價379
加入購物車
下次再買

慢食天下

焦桐  著
二魚文化 出版
2023/04/10 出版

焦桐最新的飲食散文新著,收錄〈論市場〉、〈論粥〉、〈論豆腐〉、〈論包食〉、〈論輕食〉、〈論麵包〉、〈論披薩〉、〈論生魚片〉、〈論鰻魚飯〉、〈論海產〉、〈論蝦子〉、〈論豬肉〉、〈論烤鴨〉、〈論吃蛋〉、〈論午餐〉、〈論晚餐〉、〈論宴會〉、〈論請客〉、〈論作客〉、〈論醬油〉、〈論吃相〉、〈論庖廚〉、〈論美食家〉、〈論醉酒〉、〈論啤酒〉、〈論戒酒〉……共32幾篇,約十四萬字。 焦桐人稱「臺灣飲食文學教父」,飲食散文可讀性極高,風行兩岸,深受讀者歡迎、肯定,咸認為無出其右。 《慢食天下》系統性描寫飲食各面向,文字幽默,深刻,充滿畫面感,再為華文世界的飲食文學樹立新標竿。 復旦大學教授陳思和說:「他出任年度餐館評鑒評審團的召集人,出沒活動於燈紅酒綠之餐飲業,指點江山於五味雜俎之烹飪界,有詩歌的想像,有學理的探究、有情感的奔放,有香味的刺激……焦桐的身影一變再變,提升又提升,美食大師的桂冠,已經非君莫屬。」 《舌尖上的中國》總導演陳曉卿說:「『有生之年一定要和焦桐吃一餐飯。』發這個願的時候是2010年,當時我剛讀罷焦桐先生的《暴食江湖》,餘味在喉。」焦桐之所以有魅力,除了仰仗他一支如椽之筆和無數的性情文字,也與臺灣寬容多樣的飲食生態相關。 陳文茜說:「焦桐的文章已經成為我近期深夜閱讀的新樂趣。有歷史考証,有廚師故事,有小店溫馨,有透過飲食對於情感的動人觀察。這樣書寫飲食的人,跨越歷史、文學、情感的想像,古今中外……幾乎沒有第二人。」 天津《城市快報》:「作者不但介紹特色美食,而且還講述每一道美食的食材特色、料理方式和品嘗經驗,帶領讀者不只瞭解食物本身的典故由來、味蕾感受,更進一步領略美食背後的人文發展與時空變遷。」 朱航滿:「深感他對於飲食文化的熟稔,他的筆法乾淨、純粹、優美、清爽,而且抒情、幽默、跳蕩。」 遆存磊:「他談吃是有趣的,也是有意味的,緣於真情流露的情懷。對美食這種觀賞與享用不能並存的短暫藝術行為,焦桐傾注感情,繆斯與飲食左右參差,相得益彰。美食所需的想像力和創造力彙聚到他的文字中,于吉光片羽間閃閃發光,照亮了那如許上好的美味佳餚,也照亮了我們的雙眼。」 (前北京大學教授)胡續冬:「焦桐用味覺太史公的筆法在為諸種臺灣本土小食書寫列傳」。

9 特價504
加入購物車
下次再買

旅人.時光閱讀

蕭裕奇  著
玉山社 出版
2023/04/06 出版

那些交錯的一瞬之光,只要真心懂得箇中滋味, 即使是再平凡、再不起眼的事, 都能組構出更真實的自己。 & 我想描繪的其實就是像我這樣的普通旅人、普通讀者, 如何去解構和創造自己在這些路上的趣味, 結合著自己喜愛的閱讀, 以走路的方式與速度去感受這一切。 & 旅行作家蕭裕奇, 經過四年多的沉澱, 找到旅行與書寫的最新樣貌, 在旅途中, 與閱讀經驗對話, 也與自己對話。 & 本書特色 & 結合旅行與閱讀,以走路的方式去感受旅行與閱讀之間的箇中滋味。 & 真情推薦 & 臺灣鐵道文化研究及推廣者 古庭維 獨角獸計畫 李惠貞 台日文化觀察者 栖來光  允晨文化發行人 廖志峰&& 共同推薦 & 人生,就如走在未知軌道上旅行的列車。閱讀這本書,循著作者的軌道,一起旅行,一起閱讀,真是充滿共鳴的走讀。& &――古庭維 & 這本書讓我想起 「糖果屋」,作者一邊撿起小石頭(在夜月下閃閃發光),一邊走到三貂嶺或京都古川町商店街,以閱讀為經、散步為緯,一直尋找著回家的路。 ――栖來光 & 是鐵道也是台灣的呼喚。讀了這本書你也會跟著作者進入時間的隙縫,成為鐵道迷。 ――廖志峰 & &

9 特價359
貨到通知
下次再買

台南甜不甜

米果  著
日出出版 出版
2023/03/20 出版

每每聽聞別人評論台南人吃什麼都加糖的時候, 我也只能嘴角一抹神祕笑意,這種滋味,其實是很深奧的啊! 「這不是一本辯解台南甜不甜的書, 這是我跟食物滋味相處的記事, 畢竟味覺這種事,深深牽扯到一個人的過往, 我只是把這些過往書寫下來, 以文字醃漬或風乾,等老的時候,可以下酒。」──米果 傳承自外婆的日曬菜頭皮、 跟母親之間才有的吃食暗號、 一家人圍在一起剝蝦的回憶、 一個人挑戰各種玉子燒的樂趣⋯⋯ 這些看似小小的事情,如果仔細記錄下來, 何嘗不是一篇獨一無二的人生故事。 還有各種外食才會出現的選擇: 冰果室的雞絲麵、 街邊小貨車的蔥油餅、 麵店總要來一份的燙青菜、 在地人的台南小吃地圖⋯⋯ 我們對於思考要吃什麼的過程樂此不疲, 每個人都有屬於自己的美食名單。 或許粗茶淡飯才是人生真實的樣貌, 簡單吃不等於隨便吃,七分飽或許勝過吃到飽後的空虛跟悔恨。 在日復一日的三餐循環下,每個人都有機會交出一篇精彩的人生食記。 「說起食的喜好,儘管可能充滿偏執、固執、任性, 卻也是每個人最舒服自在的柔軟內在,不輕易妥協的小小堅持。」

79 特價332
加入購物車
下次再買

露水京都

韓良露  著
有鹿文化 出版
2023/03/17 出版

也許,我們都是生生世世輪迴數千年的時空旅人, 偶爾到了京都散一會步, 有了哲學之道的省思,體會時時刻刻的美, 也就值得一回了。 ★ 三十年追尋,韓良露帶我們進入京都神話核心 ★ 穿越千年,古都四季流轉隨她的文字成為不朽 ★ 作家舒國治專文盛讚,夫婿朱全斌深情代後記 「妳與京都跟我的緣分正好都是三十年,古都讓妳著迷的千年繁華好比妳留下我倆相知相守的記憶。美好的緣會和生命短暫如晨間的朝露,如夢似幻,但露珠上映現的人影、樹影和花影,將會永隨我身、永存我心。」—朱全斌(韓良露夫婿) 「所有台灣愛京都、迷京都、將京都當成自己私心寶愛之第一城市的女士男士們所殷殷追求的,所循循走訪的,所反覆吟詠的,都被精心、巧慧、探源溯本在這本書裏密密實實寫了出來。」—舒國治(作家、生活家) 她用一生深情鑽研,多不勝數的一眼看透, 千年古都的交融流轉,化為文字成為不朽。 她,是真京都女兒。 她說,那是一個屬於三十五歲後的城市;她說,那是一個她最想要「同居」的城市;她說,能在京都散步一會,也就值得一回。三十年的追尋,難以記數的足跡,韓良露說春櫻飄雪,說秋葉染天,說歲月悠悠伴隨著歲時滋味,在歷史文明的前世今生中穿越,細說日本文化的原鄉,她的精神故鄉,優雅地掀起京都的暖簾。 &

9 特價342
加入購物車
下次再買

亡走在西伯利亞,偉大的靈魂徐徐而來:十二月黨人流放邊地、白軍殘部向死求生,俄羅斯百年記憶猶見,民族苦難的記憶未曾走遠

吳玫  著 、孔燕(攝)  著
崧燁文化 出版
2023/03/10 出版

彼得堡羅要塞聽聞過反抗者的哭,如今細聽戀人訴說對彼此的愛慕; 舞神在往天堂跳躍時,不敵世俗仰望的目光而跌落人間,再無舞步; 無法排遣的鄉愁如潮水,流亡的曲子失去了根,只留下一片荒蕪; 被祖國棄絕的音樂家,仍在遙遠的大陸另一端望不見故土; 雕像銘刻著十二月黨人的妻子,西伯利亞流放地是她們最終的歸宿; ──這是一個因為嚴寒,鮮花只好開放在心中的國度。 ▎拉赫曼尼諾夫:鄉愁如潮水,靈魂只留下荒蕪 電影《似曾相似》中拉赫曼尼諾夫的《帕格尼尼主題狂想曲》配樂, 襯托著男女主角繾綣難捨的愛意,想必是電影如此催人淚下的關鍵。 許多人認為這首曲子就是拉赫曼尼諾夫專門在描寫愛情的作品吧? 其實不然,該曲寫於1934年,61歲的他已經闊別祖國長達17年了, 因為一篇詆毀當權者文章上的署名,他的祖國對他永遠關上了大門, 祖國棄他至今,阿巴特大街上他的故居無人知曉,也無從找起, 他的曲作非關情愛,那是屬於俄羅斯式的憂鬱,是他無盡的鄉愁。 「離開了祖國,也迷失了自我。在這個遠離了我的根、 我的民族傳統的流亡國度,我不再想表達我的內心。」 ▎貝加爾湖:白軍敗走的殘部還在遠征的途中 難熬的1920年冬季,西伯利亞異於往年的極度低溫仍有部隊在行軍, 首領高爾察克已被紅軍沉屍在安加拉河,卡普佩爾也死於截肢手術,&& & 扛上將軍的棺槨和與冰封大地相抗的決絕,在永無止境的荒原亡走, 前進的腳步一旦停下,恐怕得等到來年的春季才能吹化他們永眠的面孔, 西伯利亞沒能給他們東山再起的機會,追擊的紅軍也無法消受寒苦, 存活的白軍餘眾繼續走,在異邦以羅宋湯中的奶油開啟下一個世代, 而他們前進的信念還在貝加爾湖的藍冰中蕩漾,沒有隨著融冰消逝。 本書特色 本書作者的這趟俄羅斯之旅圍繞俄羅斯歷史上多位音樂家、藝術家與社會運動人士展開,以16篇隨筆書寫這趟俄國之旅的所思所感,期間曾走訪十二月黨人廣場、冰封的貝加爾湖藍冰、因芭蕾和古典樂聞名的莫斯科大劇院、豎立起雕像的伊爾庫次克街道、專門為工人修建的喀山主教座堂,帶領讀者品味俄羅斯璀璨的藝術文化和歷史記憶。 &

9 特價522
加入購物車
下次再買

美國後巷:非典型旅人的美國探索紀實

時報文化 出版
2023/03/07 出版

從極圈部落、偏遠海島到城市角落,發現美利堅不為人知的一面。 《報導者》記者李易安、「巫師地理」粉專社群版主巫仰叡 強力推薦! 作為當今世界上能見度最高的超級強國,美國的強大與無遠弗屆的影響力眾所皆知;然而當我們從它熟悉的「門面」繞到「後巷」時,才發現在原來這片土地上,還存在著更多我們未曾注意到的人事物── 在廣袤荒涼的極圈大地,因努皮亞克人以跳躍慶祝捕鯨的豐收; 在冰火交加的阿留申群島,人去樓空的營舍封存著冷戰的劍拔弩張; 在沒有觀光客的夏威夷海島,玻里尼西亞人正努力尋回與土地的連結; 在車水馬龍的紐約地鐵橋下,流亡藏人插著雪山獅子旗用餐車賣傳統料理; 在繁華落盡的加州淘金小鎮,玄武、觀音和關帝依然默默等候信眾的到來; 在事端頻發的六零年代南方,自由乘車者以生命為代價換來旅行路上的平權。 這不是一本旅行景點指南,也不是一本文化觀察筆記。這是一本探索冷門地點的採訪記實,讓你跟著旅居美國多年、喜愛挖掘角落故事的Jerome,一起去發現美利堅不為人知的那一面!

79 特價379
加入購物車
下次再買

走向內在:四國遍路、聖雅各朝聖道、AT&PCT,三大洲萬里徒步記

Josie  著
大塊 出版
2023/02/24 出版

長距離步道健行者必讀之書,四條全球重要長距離步道完走心得、身心照顧及旅行準備重點TIPS 走過的人,本書會帶你重回步道,再現其中的空氣與風景,回味曾經的收穫與領悟。 沒走過的人,本書會帶你了解長距離步道的魅力,和所有你該知道的事。 每一趟旅程,每一條路徑,都是自己的競技場,是獨自一人渺小但生動的武林。 世界知名長距離徒步道完走心得,亞歐美三洲,不同國家、文化和步道面貌。 徒步者的觀察與自省,學習與感悟。出發上路,通往自我內在的過程。 兩條朝聖步道+兩條景觀步道 ●四國遍路:位在日本四國,以空海大師為信仰中心的朝聖道,從德島縣靈山寺到香川縣大窪寺串聯八十八座佛寺,約一千兩百公里。 ●聖雅各朝聖道:以西班牙聖地牙哥.德.孔波斯特拉主教座堂為中心的朝聖道,有多條路線,各路線約有數百公里不等。 ●AT:阿帕拉契山徑,美國東岸景觀步道,途徑美國東部十四州,起點於喬治亞,終點於緬因。全長約三千五百公里。 ●PCT:太平洋屋脊步道,貫穿美國西部荒野的景觀步道,南端為加州接壤墨西哥邊界,北端為華盛頓州近加拿大之邊境。全長約四千兩百六十公里。 因為某本Mook認識四國遍路,在心中埋下好奇的種子,卻經過快十六年才正式成行。徒步令人上癮,為了止徒步的癮去了聖雅各朝聖道,時間太多又走太快,所以一共走了三條路線,前後進了五次聖雅各大教堂。隔年不想跑太遠,心想中途可以回美國東岸的家整備的AT是理想選擇,沒想到這狼狽又美麗的誤會讓城市飼料雞從此愛上山林步道;之後也完成了PCT…… Josie是擁有日本四國遍路、西班牙聖雅各朝聖道、美國AT和PCT完走經驗的徒步者,步行里程達一萬公里以上,透過本書分享她步行萬里的心得與感悟,行走的準備與建議。 城市裡穿街過巷探索,在山林小徑、熾熱欲焚的沙漠、不見人跡的雪地、堅硬火山熔岩地形、巨石狂風間穿行。面對這些挫折和經歷的過程中,每一次都更能照見真實的自己,也更打開心胸與眼界,徒步是學習專注於當下,和自己連結的正念練習。

79 特價316
加入購物車
下次再買

飲食魔幻錄(增訂版)

杜杜  著
香港文學館 出版
2023/02/24 出版

《飲食魔幻錄(增訂版)》結集了杜杜在《明報》專欄發表的短篇文章,增訂版新增兩篇文章,暢談飲食及菜色、由食物所衍生的想像和藝術,探討它們在日常生活與藝術世界中的角色。全書大量地引經據典,提及不少飲食相關的小說、散文,甚至附上一些小食譜。內容多樣又精彩豐富,插圖精美吸引。本書為香港文學館的香港文學經典復刻書系之一。

9 特價540
加入購物車
下次再買

走過涅瓦大街:托爾斯泰、高爾基、普希金、蕭洛霍夫……俄羅斯文學藝術的豐贍

吳玫  著
崧燁文化 出版
2023/02/15 出版

涅瓦大街,並立著繁榮與困頓、共生著陰暗和明朗; 漫步克林姆林宮的教堂,不合時宜的文學家也曾在此困惑迷惘; 在詩人對家鄉泥土、麥粒的頌讚裡,淺嘗苦艾撲鼻的暗香; 不願屈服於紅色恐怖,若沒能選擇流亡,結局便是死亡; 在青春歲月裡繫起一段友誼的篇章,文人的流浪是對時代的反抗; & ──他們活過,如今我走過。 & ▎墓木已拱──永遠的托翁 1910年11月,82歲的托爾斯泰離開住了一輩子的雅斯納亞‧波良納, 懷著無法消弭的苦鬱出走,而後便就此在冬夜裡撒手人寰。 年輕的浪子曾無數次往返於莫斯科和聖彼得堡的貴族社交圈, 這位文學巨擘以《安娜‧卡列尼娜》作為對往事充滿情懷的追悔, 而火車站吐著白霧的列車旁,猶見安娜‧卡列尼娜回眸的笑。 & 「這只是一個長方形的土堆而已,無人守護,無人管理, 只有幾株大樹蔭庇。」 ──史蒂芬‧褚威格《世間最美的墳墓》 & ▎普希金,用鵝毛筆宣誓了俄羅斯的豐贍 涅瓦大街18號,普希金常待的咖啡館,如今已更名為普希金咖啡館, 店內保留了一尊詩人維妙維肖的蠟像,以及一封他寫給妻子的信; 十二月黨人廣場前,彼得大帝騎馬的雕像被命名為〈青銅騎士〉, 普希金用一枝鵝毛筆向世界宣告著屬於俄羅斯民族的豐贍, 在人民心中,也許他是和彼得大帝同樣偉大的民族英雄。 & 「你就如沃爾夫與別蘭熱的咖啡一樣, 讓我苦澀,讓我甘甜,讓我嚮往……」 & ▎建構出俄羅斯文學半壁江山的一條街道 「最好的地方莫過於涅瓦大街了,至少在彼得堡是如此; 對彼得堡來說,涅瓦大街就代表了一切。」   「可別相信這條涅瓦大街! 當我走過這條大街時,我總是用披風把自己裹得密不透風, 根本不去注意那些迎面碰見的事物。 一切都是騙局,一切都是夢幻,一切都是表裡不一。」 ──《涅瓦大街》 & 「以涅瓦大街為軸,杜斯妥也夫斯基在左,果戈里在右。 沒有了杜斯妥也夫斯基,涅瓦大街失去了陰面; 沒有了果戈里,涅瓦大街將終日晒不到太陽。 只有將兩者筆下的涅瓦大街一起供奉在俄羅斯文學的殿堂裡, 俄羅斯文學才是完整的。」 & 本書特色 & 作者的俄羅斯之旅圍繞俄國文學中舉足輕重的多位巨擘,以16篇札記書寫這趟俄國巡禮的所思所感,期間曾尋訪克林姆林宮的教堂;在圖拉市的故居緬懷托爾斯泰;在緊鄰涅瓦河的監獄中遙想車爾尼雪夫斯基的革命信仰;以及因屠格涅夫回想起的前塵往事……帶領讀者重溫俄國文學藝術的輝煌。 &

9 特價522
加入購物車
下次再買

騎乘鐵公雞:搭火車橫越中國(保羅.索魯旅遊經典改版回歸)

馬可孛羅 出版
2023/02/09 出版

能夠在一塊充滿未知和變化的土地上遊歷,是件很棒的事! ── 保羅.索魯(Paul Theroux) & 他們眼中的保羅‧索魯: ◆詹宏志:「保羅‧索魯是一位想像力最奇詭的旅行作家。索魯的風格是那種穿透世俗虛偽的銳利,毫不留情,也絕不隨俗。如果你願意冒著自己的自尊也受一點點傷害的風險,讀到的確實是極其敏銳的觀察及冷面笑匠式的幽默。」 ◆吳繼文:「他常常置身荒涼甚至荒謬,但他自有定見、自得其樂。他的眼界與幽默使得他的招牌嘲諷辛辣但不帶酸腐味。今天的世界訊息如雲而真相如煙,行者移動更快、選擇益多卻看得更少,沒有保羅‧索魯的手眼, 我們真的不知道還要失去多少。」 ◆邱一新:「他是個具有穿透能力的旅行作家──不媚俗、不矯揉,不隨波逐流,但也毫不留情,讀起來令人拍案叫絕、心有戚戚焉。」 ◆韓良憶:「這傢伙實在太會寫了,他那支偶爾憤世嫉俗卻也常有敏銳觀察與清澈洞見的筆,使得我這個讀者讀上了癮。」 & 中國人最大的特色是,無時無刻不在奔忙! 即使在走過五千年連續不斷的文明以後,他們依舊走個不停。 中國歷史教給我們的重要事情之一就是:他們從不知道什麼時候該停下腳步…… 保羅‧索魯在一九八O年首次遊歷中國,他順著長江一路南下,沿途走訪了十幾個城市。這年,眼見的中國是個有趣的年代,文革結束,求變的浪頭竄起,境內正處於保守和改革兩派間權力角逐如火如荼的社會氛圍。人們穿著藍裝、腳登布鞋,騎著自行車穿過泥濘的街道;工人在照明不佳的工廠逐漸失去視力;服務生不但不拿小費,而且還高喊著「為人民服務!」。境內唯一明亮的色彩,是那些膽子較大的婦女和姑娘們髮上別著的紅絲帶…… & 過了六年,保羅‧索魯再度造訪中國。這回,他心血來潮參加了旅行團,從倫敦搭火車穿越東西德、社會主義的波蘭、蘇聯、蒙古人民共和國──這些國家如今都已經變了天──然後由邊境進入中國內地……一路到上海、北京、廣州等人口稠密的大城,轉抵西藏山野……這趟搭乘火車環遊中國,他訝異於中國的改變之大與快速。原有的公社不是關閉便是展現新的風貌;稻田不見了,無田可種的農民開始湧現全國各地找工作。尤其,一九八六年末,中國許多較大的城市更爆發了學生示威風潮,上海還為此封城兩天…… 保羅‧索魯透過他的心和眼,為我們勾勒出一個蛻變中的中國風貌,新奇卻饒富趣味。 &

9 特價531
加入購物車
下次再買

星星、雪、火:在阿拉斯加荒野二十五年,人與自然的寂靜對話(經典全新譯本)

馬可孛羅 出版
2023/02/04 出版

【立身荒野的桂冠詩人,最詩意的自然書寫經典】 & 用詩人之眼檢視 寂靜且充滿省思的阿拉斯加 帶領人們閱讀星星、雪、火 & 褪去城市的包袱,走進充滿聲響的荒野 唯有經歷這樣的孤獨,才能確信自身的存在 探問生命的本質 & ★誠品當月選書 ★美國國會圖書館終生成就獎、古根漢詩文獎、美國國家藝術獎得主、阿拉斯加桂冠詩人 ★出版三十多年自然書寫經典作《星星、雪、火》全新翻譯版本 ★荒野保護協會榮譽理事長李偉文、作家陳德政專文推薦 & 1947 年,詩人海恩斯搬進了阿拉斯加理查森地區郊外的一個小木屋,在那裡陸續度過二十五年的時光。由設置陷阱、狩獵、捕魚、閱讀組成的生活孤獨且艱辛,卻不孤單。海恩斯以精確而有力的語言和敏銳的觀察力,帶領我們發現了地球上最後一個偉大的荒野之地。 在這個地方, 海恩斯詩意地將親身經歷轉化為一個開創且永恆的故事,在那裡,最輕微的事件都能在每個人身上找到共鳴。 & 「那些在荒野裡的日子、與雪橇犬一起在雪地、草原上跋涉、漫長的狩獵、宰殺動物、還有其他許多點點滴滴,都是屬於這個地球上所有人類內心、最底層經驗的一部分。」 & 這部荒野經典中,拓荒者講述了在阿拉斯加二十多年的經歷。 & 在這裡,看不到都市的文明,卻有山的文化。 這裡的白天是寧靜的,夜晚卻充滿聲響。 人類不是唯一的居民,反而是少數民族。 狩獵的野蠻在此,成為一種充滿省思的儀式 & 「當獨自一人度過了那些漫漫長夜和安靜的日子之後,即使最單純的人都可以漸漸接受自己,開始以一種智慧來感知這個世界。」 &

9 特價342
加入購物車
下次再買

高年級實習生:馬里亞納海溝跳島記

劉玉嘉  著
時報文化 出版
2023/01/17 出版

馬里亞納觀光局徵選七日實習生,實習週薪新台幣60,000元! & 被譽為「全世界最爽工作」的觀光大使職缺,要通過影片海選、網路投票複選、才藝及面試決選的層層關卡考驗,還要與眾多參賽者競逐;年過半百、現已退休的前資深媒體人劉玉嘉,竟打敗一票網紅網美,突破重圍奪得這個名額。 & ──「高年級實習生」這個稱號,當之無愧! & 湛藍絕美的世界奇景,包裹著二戰歷史的憂傷 馬里亞納海溝是地球上深度最深之處,你可知道它同時也擁有「世界第一高峰」? & 島上七種不同的藍,造就七色琉璃海之美,可說是一生必訪旅遊勝地,此處卻也有著殘酷的二戰歷史記憶,兩顆原子彈正是由群島之一的天寧島起飛。 & 隨著「實習生」劉玉嘉的腳步,跳傘、潛游、自行車環島、揚帆、自駕、探索人文風情與歷史地景……遍覽你所不知道的馬里亞納,看見世界的美與人生的體悟。

79 特價332
加入購物車
下次再買

喫心地

劉書甫  著
有鹿文化 出版
2023/01/13 出版

那是一間店、是一扇窗,或一張椅, 能引渡日常,熟成故事,吐納風景… ★飲食偵探 x 抒情詩人,劉書甫繼《細味臺中》後又一召喚情感記憶之作 ★他從時間裡淘選出繁華斑斕中無可取代的平凡味道 ★透過書寫記憶,凝望一片喫心,也記錄孕育自我的台灣之味 寫下的,也就可以讓它成為過去 遺忘了沒關係,書翻開了味道又飄散出來…… 他在不同的食肆出入,從麵攤走到咖啡館,從吧台坐到窗邊;他在書房與街頭,書桌與餐桌之間漫遊,用眼耳鼻舌身意取材;他以文字眷戀,筆尖流洩而出的除了美味,還有況味…… 劉書甫的飲食書寫,至情至性,自然熟成,一口接一口,享受味覺的此曾在,同時卻已經遠離餐桌,看見天寬地闊的其他,找回滋潤靈魂的一片喫心。 「我原是想寫老派的飲食,竟也充滿了對自己過往的追憶,流連在已經消逝的時光裡,用文字眷戀。筆尖徘徊,質疑自己有沒有能力,透過書寫記憶,凝望自己的喫與痴心,也記錄蘊育我的台灣味道。書裡的每一篇章,都隱藏了一段消逝或即將消逝的時光,正是從那失去的往事中,誕生了老派。」—劉書甫 ☆☆☆精采內文節錄 〈早餐的派頭〉:晨起的飯湯熱菜,最宜獨自前往、獨坐街邊,把想吃的都一套點上桌來,以顯示為「一個人的海派」。 〈老是坐麵攤〉:麵,既是點心,也能充主食。只擱幾片菜葉,淋上肉燥,就是街邊麵攤小肆裡的陽春麵、擔仔麵或意麵……想吃豪華一點也行,點牛肉麵、蹄花麵、排骨麵,或當歸鴨腿麵,搭配肉食,立刻像一份大禮,在特別的日子,當做特別的犒賞。可輕可重,這就是麵的尺度。 〈米飯的好吃款〉:在白飯澆鹹的基本美學上,滷肉飯、肉臊飯、炕肉飯、嘉義火雞肉飯、高雄燒肉飯,乃至於咖哩飯、丼飯、鰻魚飯……,這些以「白飯放料」之簡單形式構成的米飯料理,成為我這個飯桶想好好吃飯的首選。 〈吐司情緣〉:早晨取一片厚度極厚的生吐司,或直接享用,或放在烤網上烤至表面微酥。……配上一盅手沖咖啡,奶油厚片黑咖啡,就像結婚五年的伴侶,那麼平凡那麼熟悉,卻依舊在翌日的早晨,感受到熱戀。 〈怎麼醬?〉:如果來了台中正巧目睹「東泉海量加味儀式」而看不習慣,那麼請諒解吧,台中人加醬,有時候加的不是辣,是情境,是熟悉,是味覺的癮頭,是記憶中的滋味。 〈像甜酥餅般的心腸〉:有智慧、充滿光輝的人,總是待人和善,外在有其強韌,內裡則保有空間與彈性,以及一副熱心的感性心腸。啊,就像剛出爐的甜酥餅。 〈爐鍋煮食之樂〉:吃鍋之連綿不絕,也就是可長可短,自在人為;鍋能吃得連綿不絕,也就是時間感淡薄至幾近不察。要能臻此般忘我的境界,要不就是很能享受孤獨之人,要不就是兩人談話談得相當盡興。 〈老派咖啡館—一座現代城市的居心地〉:味蕾的遠遊再豐,好像只有那個性不必太鮮明強烈的調和咖啡(blend),更能與尋常生活相佐。終究,我還是回到了老派咖啡館裡,點一杯綜合咖啡,並自我揚言:綜合,才是人生的真滋味。 〈飲苦與雅興〉:那些帶苦味的文化產品,都須投注精力和時間認真以對,才曉箇中甘味。識苦,是獨特的品味,是流行的反面。一旦識得飲苦之魅力,各種消費潮流中,你無動於衷,自己有自己的鑑賞力。 〈老是坐吧台〉:如果話題是主旋律,嘴唇接觸杯子的頻率是節奏,眼神是和聲,不時輕觸的肩膀就是主導氣氛的Bass line。吧台之夜,即是一場即興爵士樂。坐吧台,多麼老派的約會。 〈老是坐窗邊〉:咖啡館的靠窗座位,回應了我們在某些生命狀態中發出的訊息,因此成為了我們的一部分,化做一筆不被遺忘的記憶。……那是屬於我的,也是屬於都會人的重要地景之一,組成了那份內在航行的地圖。 〈永遠的冰果室〉:只要天氣不冷,我心中經常想起一碗冰。而且這碗冰愈來愈單純:配料當天現煮製作,沒有被關在冰庫裡失真,並且注重糖水:淋上那匙糖水,就像吹入木偶內的氣息,是一碗冰清雅有神或甜膩吃不消的關鍵。 〈採獵於都市江湖〉:不論是為宴客、為自家餐桌而做,或為獨自練習、遊戲而做,料理的想像早在走進廚房之前。如果各國食譜是想像力的油門,菜市場就是想像力的排檔桿。 〈興來每獨往,勝事空自知〉:能夠改變一段時光的品質,把吃飯、走路、灑掃洗滌等最尋常不過的事情上升至精神高度,是一個人非常可貴的天賦。外師造化,中得心源,什麼時候我們能別再談美食,我們來談談日子怎麼過。 〈飲食偵探與抒情詩人〉:如果我的作品是一首樂曲,偵探與詩人各自鳴發的詞彙字句,便形成了和聲,主導了樂曲的調性。正是藉由偵探之眼,詩人之心,我找到了飲食寫作的樂趣。

9 特價342
加入購物車
下次再買

坐南朝海:島嶼回味集

謝仕淵  著
允晨文化 出版
2023/01/09 出版

這本書是累積了七年而成的食記。我生活於臺南,「坐南」就是站在臺南的土地上,品嚐與書寫生活的日常滋味。此外,七年來超過五十趟以上的金門、馬祖與澎湖的旅程,累積了許多島嶼風土與人文的味覺體驗,「朝海」而寫,於是成為另一個主軸。 & 《坐南朝海—島嶼回味集》是對南部與島嶼的食記書寫,但也提供了一種生活視角,看見那些不那麼被翻桌率、致力於標榜品味、如魔術般的烹飪技法、甚或獵求奇珍異材等價值影響的飲食生活。假設美食真有個標準,書裡面寫的食物,我甚至無法保證樣樣好吃,但一定飽含人生滋味以及可索引的文化紋理。 & 這本書帶有家之味的眼光,也可說是四十幾年人生,家學練功的成果集。 &

79 特價300
加入購物車
下次再買

臺灣山地日記

程兆熊  著
華夏出版 出版
2023/01/06 出版

余自民國四十四年暑期起,即偕同臺中農學院園藝系師生,從事高山族所居山地之園藝資源調查。 此原為一科學工作,然余竟挾「禮失求諸野」與「五月渡瀘」之懷以往,如此三年,不以為苦,亦不以為險。 惟同往之師生,同此苦,同此險,且無一失,誠萬幸也。 &

9 特價216
加入購物車
下次再買

一直走就不怕孤獨了

黃婷  著
大塊 出版
2022/12/29 出版

●一名歌詞職人,以四段壯遊寫下了人生的歌詞本;當生活變成了一座牢籠,她用旅遊為自己找到了出口。 ●旅遊文學,也可以像流行音樂一樣浪漫。 ●各方達人跨界盛情推薦。 「好喜歡妳的文字 請妳一定要繼續多寫噢!」 當年,我是在某BBS站上 這樣跟黃婷搭訕的。 讀完妳的書,依然想這樣對妳說。 五月天/阿信 是我寫了旅行的意義這首歌,但黃婷是旅行的意義的實踐者 陳綺貞 忙碌的都市、迂迴的體制,長期生活在如此複雜的環境之中,難免有時我們會迷失自我。為了清理時間遺留在身上的塵埃,流行音樂作詞人黃婷,選擇出走,將自己沈澱於旅行,任由世界盡頭的風景洗滌;在純粹、洪荒的環境裡頭,她遠離了生活,卻找回了人生。 本書以四種視角:第一人稱、第二人稱、日記體、書信體,引領讀者攀登聖母峰基地營、悠遊育空河、遠赴南極、橫跨俄羅斯。在每一段紀錄之中除了有對各種風土民情的細膩描述之外,也有作者對自身生命的深刻省思。 無論是沒有長途旅行經驗,但渴望一探「旅行的意義」的讀者,或是在自己的崗位上蠢蠢欲動,正在等待下一次機會到來的旅行症患者,都可以從這本書裡面得到指引,或止癮。

79 特價379
加入購物車
下次再買

解構滋味(滋味增訂版)

蕭欣浩  著
初文 出版
2022/12/16 出版

★ 滋味增訂載譽歸來,新增文章繼續講述香港的飲食故事! ★ 文學跨界文化、飲食文學、都市生活的最新研究! 飲食圍繞日常,當中文化最容易被忽略。蕭欣浩博士花十年時間,研究香港飲食文學及文化,探討飲食的相關課題,結集成《解構滋味:香港飲食文學與文化研究論集》。 本書題材從古代的甲骨文、蘇軾的詩文,到上世紀五、六十年代的粵語片、茶餐廳文化,以至香港作家也斯的創作、內地作家蘇童的小說與台灣作家劉克襄的散文,探討飲食於不同時空的文化意義。蕭欣浩博士以學者兼廚師的身分,呈現一道道美食背後,文學、電影與文化構成的人間滋味。 名人推薦 ● 陳冠中、焦桐、蘇童 跨地域頂級推薦! ● 黃淑嫻專文提味! &

9 特價333
加入購物車
下次再買

沒口之河

黃瀚嶢  著
春山出版 出版
2022/12/06 出版

從一片將被開發的溼地,漫流出對自然與歷史的思考 充滿詩意的社會實踐與反思 「在河階中任意 讓灌叢刺傷手臂 就像稀樹草原的精油 使人流淚 因為 刺與香氣 是整片鹿群奔跑的沖積扇 正暗自懷念從前&& ——黃瀚嶢」 沒口之河——每到冬季,臺灣東南部河川會在入海前受阻,沒入地下,成為地理學所謂的「沒口河」。無口的河,靜臥在知本沖積扇上,成為了眾人口中的「知本溼地」。這片溼地在歷史中不斷變動,屢遭摧殘,乍看荒蕪而破敗。然而在看似廢墟的景象中,森林系出身的作者,以生態調查為契機,細細凝視荒原中的苦楝、海邊的木麻黃、甜根子草,觀察鶺鴒、澤鵟、環頸雉,甚至在深秋獨自播放草鴞的叫聲,期盼能得到草原中的一聲回應。 作者在大地上來回逡巡,企圖證明蒼茫的溼地其實蘊含豐富的生機,以抵抗財團在此圈地,種下大面積光電板。這場「反對知本光電」的運動中,揉雜了環境正義、原住民族權益、能源轉型等複雜議題,但作者不以尖銳的批判為架勢,也非以生態保育為最高準則,而是勾勒溼地數百年來的遭遇,並且學習卡大地布(Katratripulr)部落所蘊藏的原住民族歷史及智慧。當卜靈奧(女祭司)的夢境牽繫起部落傳統與當代社會網絡,形成巨大力量,屬於這塊土地的故事不只是發展的犧牲品,更是對自然與人性的深刻叩問。 知本溼地,卑南族語「姆芙嫩」(Muveneng),意思是「積水的地方」。這個地方是自然的、偶然的、變動的,匯聚了時間,展開了空間。這些內斂及具有反思性的文字,如同曾經降落在溼地上的東方白鸛,總成難以忘懷的風景。 &

9 特價360
加入購物車
下次再買

陽光回憶

迅清  著
初文 出版
2022/11/18 出版

結合地理與人文的旅遊文章,一部澳洲的采風筆記~ & 本書《陽光回憶》是迅清同系列的第三本散文集,所寫所感回到澳洲,寫他在澳洲國內旅遊的見聞、感受,寫他熟悉的城市悉尼。& & 起了《陽光回憶》這個書名,全因為這些文字寫於二〇一四年到二〇二〇間,上半部是澳洲本土遊記,下半部多是面對瘟疫時帶來的的種種思考;回憶如此鮮明,有如陽光。 &

9 特價279
加入購物車
下次再買

食在四方:建蓁華文飲食文選

一卷文化 出版
2022/11/09 出版

《上下游副刊》精選之作 54篇關於各種飲食風光的散文,54位作者跨域書寫 串接起不同場域與時代,打開五感的飲食文學閱讀體驗 & 「飲食,於人之間可謂交流之最大公約數,本就承載每個人的成長路徑,與其家庭經濟甚至地方風土多所關聯,家道之富貧豐儉必左右其見識,也見證了族群之殊異及時代的遞嬗。」 ──《食在四方》主編古碧玲 & 本書選自搜羅各界擅寫之手的《上下游副刊》,由副刊總編輯古碧玲精選細編,藉54篇飲食散文照見諸家吃食流派,回應當代環境與社會,邀四方食客來品嘗跨領域、跨世代、跨文化的食光滋味。 & ─|輯一 鄉滋家味|─ 家的味道永遠是個人味覺的鄉愁,且看臺灣多元的族群文化光譜──閩南、客家、阿美、排灣、江浙、港粵、馬來西亞、日本、新住民……,如何折射出五光十色的家鄉飲食方寸。 & ─|輯二 灶間時光|─ 在廚藝修煉之路上,或成功或失敗的經驗都值得回味,這些紀錄私我烹調現場的食記,最能穿透文字散發氣味。 & ─|輯三 寓食載情|─ 關係與記憶往往牽動著舌尖滋味,待斯人斯地已遠,在飲食中品嘗到的人情世緣更是耐人尋味。 & ─|輯四 漬物釀食|─ 醃漬釀造的技藝精隨,在於掌握酸甜苦辣鹹之外的第六味──時間,不僅能將食物濃縮與轉化,還讓人心深處的心思意念慢慢發酵……。 & ─|輯五 小吃小點|─& 領略各地鄉鎮風土的最佳管道,莫過於實際考察街頭巷尾的小吃小點,就讓探索飲食與地緣的關係成為上路旅行的正當理由。 & ─|輯六 農耕漁獲|─ 飲食文化溯其源頭都回歸到生態環境,透過農田耕種、野地採擷、水中捕撈、畜殖牧養的身體勞動,也能體會土地海洋的豐厚饋贈。 & ─|輯七 利其器|─ 食材經過儲藏收納、料理烹調、盛盤擺設,方成為餐桌上的美食,這一連串過程無不仰賴大小用途各異的器物,識食之餘勿忽略品味食藝之美。 & 本書特色 ★作者群橫跨不同世代、不同背景,各自端出承載感情與記的菜餚,交織出豐富多元的飲食風貌。 ★延續《上下游副刊》透過反芻環境、萬物與人的省思,藉踩踏土地的飲食書寫走進臺灣的風土人情。 ★好菜上桌!內附精美彩圖,啟動視覺享用五光十色的小吃大宴。 &

79 特價395
加入購物車
下次再買

工頭堅的龍馬之旅:從高知到北海道,尋訪坂本龍馬的足跡

工頭堅  著
木馬文化 出版
2022/11/09 出版

前所未見的日本旅行記事,最會說故事的旅行長私房景點全公開! & 黑船來航,號召志士投奔嶄新的未來; 龍馬之旅,呼喚旅人推動歷史的門扉。 點燃旅魂,跟著工頭堅行訪,完整走覽新時代武士的傳奇一生! & 一介鄉下武士,帶領日本走向新時代。 坂本龍馬究竟魅力何在,讓後世追思懷想不斷? ‧他在NHK「最喜歡的歷史人物」調查排名第三,僅次織田信長、德川家康; ‧在他的出生地,有日本唯一以人物冠名紀念的「高知龍馬機場」; ‧每年十一月十五號,全國舉行「龍馬祭」紀念他的誕辰與忌日; ‧至今人們仍感慨:要是龍馬能出生在這個年代── & ◆本書特色 1. 臺灣首部貫穿坂本龍馬完整生平的旅行書寫 2.「工頭堅。旅行長」十年一旅,二十三次旅行記事不藏私 3. 龍馬/天下志士雙視角敘述,充分理解幕末的時勢脈絡 4. 豐富旅途即景,感受歷史旅行現場況味 & 「站在龍馬曾眺望的風景之前,竟有完成了一場革命的感動。許多熱血和理想,在現實生活中遭受挫折的,彷彿也在旅行中獲得了療癒。」──工頭堅 & 以歷史事實為底,戲劇情節為輔,在這段長達十年,總計二十三次的旅程當中,從度過少年時期的高知,到籌備海上事業的長崎,後代落腳的北海道;在京都的武士住宅品嘗當年膳食,漫步巷弄尋覓傳說中的「結婚式場」。各樣機緣與邂逅,探索與思考,在這漫長的旅程中激盪萌發。 & 回想第一次看到龍馬故鄉時的心情,依然記憶猶新…… & 「那天早晨陽光明媚,我孤身在山坡上的墓地,並不感到陰森害怕。但雙掌合十向墓碑致敬時,山風卻忽然淒厲起來。二月的長崎,依然寒冷。就當作他們知道,我來了吧。當時的祈願,正如每次在相關的史跡致敬時一樣:請志士們,保佑我能平安走完全部旅程,並將這些故事寫出來。」 & ▍土佐 一八三六‧龍馬出生地 乘坐電氣鐵道,就此來到龍馬成長的上町。物是人非,僅有紀念物供人追思,紀念館、才谷屋、郵便局,還有始終湍流不止的鏡川,依稀可見游龍戲水其中。 & ▍江戶 一八六○‧櫻田門 來到東京的前幾天,下過一場大雪,餘雪未融。遙想當年亦是雪夜,幕府要人櫻田門外遇刺,從此開啟尊王攘夷的動盪時期…… & ▍長崎 一八六五‧龜山社中 不只是革命家,還是創業者,龍馬在這裡成立了日本第一家國際商社。社中位址外放著「龍馬的靴子」,歡迎旅人眺望港景,感受龍馬的革新之志。 & ▍薩摩 一八六六‧霧島溫泉 在鹿兒島市的街頭,可見龍馬與妻子的蜜月塑像。塩浸溫泉、硫磺谷溫泉、高千穗峰,龍馬在此療養生息,準備迎接人生最激昂不已的時刻。 & ▍京 一八六七‧靈山町 每年十一月十五,是龍馬的誕辰與忌日。來到龍馬歸葬的靈山護國神社,從墓園眺望京都景物,遙想當年風雲,恍如隔世──

79 特價356
加入購物車
下次再買

日本文學館紀行

陳銘磻  著
聯合文學 出版
2022/10/24 出版

走進五十所日本文學館 一窺作家書房的再延伸 & 戰後的日本致力文化重建,各地文學館應運而生,使日本成為世界擁有最多文學博物館的國家。做為文化資產也帶動觀光的文學館,不僅保存作家典籍、漫畫、繪本等,同樣是作家精神的體現。 & 陳銘磻耗時四十年,一一探訪,為台灣讀者展現從古代到現代、從傳統到流行、豐富而開闊的日本文學地景。 & 追蹤五十所以作家、名著、地方為名,別樣風情的日本文學館;遍及舊舍、新館、城市、偏鄉,散步其間,遇見文豪經典之作、手稿、影像、書齋、周邊商品;光影下,一垂兩垂竹捲簾,承載大和文化美學,幽玄似雪,絢麗如花,充滿雅致的耀眼光澤。 & 本書收錄 & 第1輯․特定作家の紀念館 三浦綾子∕渡邊淳一∕太宰治∕宮澤賢治∕石川啄木∕土井晚翠∕石之森章太郎∕東山魁夷∕大佛次郎∕樋口一葉∕吉川英治∕三島由紀夫∕井上靖∕夏目漱石∕松尾芭蕉∕川端康成∕司馬遼太郎∕与謝野晶子∕谷崎潤一郎∕佐藤春夫∕小泉八雲∕夢二鄉土∕正岡子規∕森鷗外∕松本清張∕遠藤周作 & 第2輯․經典名著の主題館 《雪國》高半旅館霞の間∕《雪國》雪國館∕《伊豆の踊子》湯本館∕《小倉百人一首》文華館∕《源氏物語》博物館∕《細雪》谷崎潤一郎故居∕《暗夜行路》志賀直哉故居∕《萬葉集》文化館∕《名偵探柯南》青山剛昌故鄉館∕《鬼太郎》水木茂紀念館∕《平家物語》歷史館∕《坂の上の雲》博物館∕《少爺》道後溫泉少爺の間∕《草枕》草枕交流館 & 第3輯․區域性の綜合文學館 新潮社紀念文學館∕日本近代文學館∕鎌倉文學館∕神奈川近代文學館∕伊豆近代文學博物館∕姬路文學館∕城崎文藝館∕尾道文學館 &

9 特價342
加入購物車
下次再買

看球說故事:用球賽記憶一座城市,給自助旅行者的另類提案!【隨書附贈旅行運動貼紙】

陳祖安  著
有鹿文化 出版
2022/10/10 出版

球賽在哪,就去哪玩, 用一場球賽打造獨一無二旅行體驗!& 有人用美食米其林探索遠方,有人以美術博物館剖析異國,有人讓球賽豐富遊歷, 何不全都要? 10則虛構短篇+10則彩蛋續篇X 9大城市遊記, 賽前怎麼玩、賽事怎麼追、賽後怎麼吃, 深度旅行,就從一場球賽開始! & ★隨書附贈旅行運動貼紙,設計出專屬你的封面!★ & 「我喜愛每場精采的觀賽經歷, 更享受每趟旅程因球賽帶來的美好(或可笑)故事, 這是我記憶一座城市的方式。」——陳祖安 & 本書以虛構故事與非虛構旅行散文,交織寫下對自助旅行愛好者的另類提案。作者陳祖安是廣告人、是極度熱情運動賽事迷,也是個熱愛旅行的人,有時獨自浪跡天涯,有時和老公一起每年度蜜月,有時更帶親子出遊。無論旅伴是誰、去到哪裡,在當地選一場球賽來看,是她一定要安排的行程。她去洛杉磯看NBA,去紐約看王建民,去巴塞隆納看足球,去澳洲看一整天的網球……透過球賽體驗當地日常生活,立體感受汗水與熱情,主動追求一種無法再複製的旅行經驗。盼能以《看球說故事》引領運動迷去國外看球時,為觀賽經歷增添一些故事性;也能讓非運動迷出國旅遊時,為自己安排一場另類的必走行程! & ※警語:虛構故事內含大量虛構人名與情節,切勿太過認真、對號入座;非虛構的遊記散文,倒是相當歡迎按圖索驥,在後疫情的時代,重拾旅行中驚喜總在計劃之外的浪漫! & ■■本書結構 〈地球如願重生〉#澳網 #墨爾本 果元八十七年(地球西元三三八八年),月球公民湯瑪士和秋天這對龍鳳胎兄妹,首次飛到地球的墨爾本,觀賞第一三七六屆澳洲網球公開賽女單決賽…… #絕妙行程提案►到聖科達海邊等企鵝回家/在澳網官網購票小撇步/一日入園觀看澳洲網球公開賽/早午餐、咖啡館必吃選項! & 〈野球博物館殺人事件〉#讀賣巨人隊 #東京 來自台灣的女球迷意外擊斃過氣日職棒球星五十嵐真貴?外貌酷似酷似金城伍的死神,這次來到東京執行什麼任務?借用推理技法還原真相。 #絕妙行程提案►必訪東京巨蛋「野球殿堂博物館」/跑不成東京馬拉松,何不試試看邊跑邊玩的「東京國際友誼馬拉松」?/邊吃相撲鍋邊看相撲比賽 & 〈愛在球賽結束時〉#聖日爾曼隊 #巴黎 失戀的台灣女子茱莉,與美國小說家伊森相遇相識在開往巴黎火車上,他們信步隨談於巴黎街頭,躲過聖日耳曼隊足球賽的暴動,一場似有若無的愛情悄悄滋生…… #絕妙行程提案►王子公園球場看足球差點被暴動波及!/跟著電影《愛在日落巴黎時》日劇《交響情人夢》漫步巴黎街頭/法式日本料理Ebis,私房餐廳大推! & 〈五歐元的足球夢〉#巴塞隆納隊 #巴塞隆納 翻遍整個皮夾裡只有一張五歐鈔票……一次扒手失利,讓胡里安・羅德里奎茲想起十二歲的夏天,像所有西班牙小孩一樣,他也曾有過的足球夢。 #絕妙行程提案►如何在小偷橫行的街頭,喬裝成「不值得一偷」的觀光客?/重遊九二年巴塞隆納奧林匹克運動公園/到球場踏上地表最強足球大草皮 & 〈巴斯克獨立建國〉#畢爾包競技隊 #畢爾包 為愛遠赴西班牙畢爾包結婚的台灣女生馬鈴薯,如何成為巴斯克埃塔組織的一員?甚至透過姊妹「八朵花」的力量,幫助巴斯克獨立建國? #絕妙行程提案►從街頭酒吧喝到街尾為賽事「暖身」/怎麼分辨一家酒吧的Pintxos好不好吃?/全球首座纜車渡河橋比斯開橋一遊 & 〈北七情報家族〉#道奇隊 #洛杉磯 加入CIA的費歐娜,她的另一半肖恩卻為FBI工作;因為一枝絕版鋼筆而被國安局收買的客特,太太喬安娜則是商業間諜。由一群北七情報員組成的家族,似乎左右著道奇隊未來的命運。 #絕妙行程提案►如何避開洛杉磯有名的大塞車、順利進去球場看比賽?/特殊「主題日」和週五煙火好好玩/賽後來份Philippe the Original的沾汁牛肉三明治! & 〈東方神祕力量〉#天使隊 #洛杉磯 只要吉兒進場,大幅領先的球隊就會被逆轉;只要「那對夫妻」出現,衰事就遍布全球運動賽事,這到底是球迷間的都市傳說,還是不可抵擋的東方神祕力量? #絕妙行程提案►賽前先到South Coast Plaza享受低稅率血拼/參觀曾經由迪士尼經營的安那罕天使球場/在奇妙的「加州奇景」假山假水造景欣賞煙火 & 〈新手媽媽哺乳教戰守則〉#金州勇士隊 #舊金山 小兒科醫師潔西・譚來到DET講堂,她一手拿啤酒燦笑,一手親餵懷中兒子,短講分享母乳的好處多多! #絕妙行程提案►如何在NBA球場邊親餵哺乳?/搭乘驚險刺激的叮噹纜車/去漁人碼頭大啖美味海鮮/走在卡斯楚同志社區的彩虹道路 & 〈苦澀的凱洛琳〉#紅襪隊 #波士頓 前黑幫老大艾佛列克找上非典型的偵探派崔克,他的獨生女凱洛琳失蹤了;一群從台灣來的廣告劇組,跟拍紅襪隊林子維,兩方人馬在〈甜美的凱洛琳〉歌聲中相遇。 #絕妙行程提案►參觀TD花園球場、新英格蘭運動博物館/依著「波士頓馬拉松」賽事路線,走一趟四十二公里的波士頓小鎮之旅/在小義大利區品嚐龍蝦餐廳 & 〈兩個世界,一個台灣之光〉#洋基隊 #紐約 兩個世界的建明都投出一球,同時讓兩個世界的老爹歐理茲揮出一支全壘打,敲破6180年的印弟安世界和2006年的美國東岸世界——時空交換了! #絕妙行程提案►以地鐵四號線走逛曼哈頓景點/南—布魯克林橋和華爾街;中—帝國大廈和時代廣場、中央公園;北—大都會博物館/賽後一嚐Lobel’s牛排堡 & 〈愛,沒有完結篇〉#湖人隊 #洛杉磯 如果二○二○年一月二十六日,那架載著Kobe Bryant的直升機沒有掉下來……十則與Kobe有關的續篇故事,他將永恆活在每個球迷的心中……   本書特色 & ●本書作者是Kobe Bryant粉絲!如果你也是Kobe球迷,埋藏彩蛋密碼:8、10、24、60、81、823、33643,等你來推理,向NBA史上偉大球員之一致敬! & ●附錄主流運動賽事時間表——哪個月份適合追NBA?歐洲五大甲級足球聯賽該何時去?MLB、澳網、溫布頓……統統不漏追! &

9 特價378
加入購物車
下次再買

那一年,我決定徒步環島,和我自己

連浩禎  著
玉山社 出版
2022/10/07 出版

焦慮世代的暫時登出 用慢活的出走旅程,找回自己的樣貌 ❝旅行者的旅行,不會因為行程的結束而結束,而是從此在路上,活出旅行者的生活。❞ ──特別收錄知名作者褚士瑩真情推薦序── 自從踏出第一步,我無時無刻不是在想著:「放棄吧!」 但,在用腳步認識這座島嶼的同時,我也一點一滴地重拾自己。 「喜歡旅行嗎?旅行對你而言,代表了什麼呢?」學生時代即受蔣勳、謝旺霖啟蒙的連浩禎,於書海字田裡吸取旅行前輩的經驗,透過短暫旅程探索一個人旅行的奧義。選在即將步入職場、成為大人之際,他擘畫了一場人生試驗——以步行環島的方式,檢視離開日常舒適圈之後自己還剩下多少能耐,也藉此緩慢地端詳孕育己身二十餘年的美麗島嶼。 而在逐漸遠離熟悉的城市街道時,眼見夜幕低垂,他仍找不到借宿搭營的場地,於是開始想要放棄這趟旅行……。 用每天三十公里的徒步風景,重新探索、挖掘自身隱而未現的那一面; 一千小時內在對話+自我和解,才體會:「生活,也可以是一段步行」。 有別於大眾旅遊書籍所描寫旅途中發生的激勵與美好,本書作者在挑戰個人意志與堅持窮遊的條件下,以緩慢行進的方式,觀看這座島嶼上的壯闊山河與百孔千瘡,梳理沿途中自身在心境與信念上的轉折和蛻變;並透過真誠袒露的文句,記錄文明時代下的便捷與束縛,以及生而為人的掙扎與自我探尋,於是留下了這趟旅行之於自我與生活的真摯註腳。 〈關於步履環島的真心話〉 我想我唯一勇敢的地方,就只有出發第一天所踏出的第一步吧。 徒步至今令我十分懊惱的是,行前幻想裡我最樂見的動人相遇,以及茅塞頓開的美好瞬間,實際出現的比例少得可憐;取而代之的是,隨處可見的絕望與憤怒。 「旅行」本該是美好的事,但「每天旅行」就完全是另一回事了。看來當每天的步行漸漸成為日常,我也終於到了對「徒步」這行為感到麻痺的地步了。 或許這樣三天兩頭的悲觀,才是旅行鮮麗外皮下最真實的面貌吧。 我不可能永遠是「現在」的我,依照細胞代謝速率,一個人大約只需七天的時間,身上的細胞就完全翻新。 現在,我不過是顆石頭罷了,每天只顧著走路往前推進,餓了進食,累了睡覺。然後呢? 一直以來的我對自己太過嚴苛了,每天抓著皮鞭不斷鞭策自己「要快點走喔」「要快點走完喔」,但走完全程誰都可以吧?困難的是能精彩地走「玩」全程嗎? 先把今天過好,為每個當下負責,明天都還未到,你就開始擔心,這對「今天」不盡公平。 有點缺憾其實也是另種美感。人無完人,也許缺陷的存在,才能完整體現我們的真實。 同樣身為動物的我,從何時失去了生存的本能,只能仰賴他人為我張羅一餐。 偶爾被生活打敗時,想著徒步時的痛苦也就稍微寬心,相信自己體內總有一股力量能帶我繼續走下去,而這些鳥事就像旅程,總會有結束的一天。 本書特色 1.挖掘一人自助旅行鮮少被提起的赤裸剖析。 2.近似修行的徒步環島,體悟出「活著」的真實面貌。 3.以Contax T3底片相機記錄下26幅步履台灣時的吉光片羽。 &

9 特價342
貨到通知
下次再買

貧困旅行記

柘植義春  著
大塊 出版
2022/10/03 出版

顛覆旅行意義的邊緣人出逃記在偏鄉祕境實現避世遁隱的願望!!!中毒注意!!!「一旦墜入奇異的柘植世界,就無法回頭!」跟著日本另類漫畫始祖去旅行一窺柘植義春的內心世界與創作泉源鬱鬱寡歡、煩悶窒息的每一天,真想從這樣的日常悄悄蒸發而去!帶著無以排遣的放逐衝動,尋訪窮鄉僻壤的溫泉旅宿,在杳無人煙的街道上,傾聽輕拂暗夜的風聲……在日本漫畫界,柘植義春的名字和「漫畫之神」手塚治虫並列。若說手塚治虫奠定了日本主流漫畫的表現形式與美感,柘植義春則是成人漫畫和前衛漫畫的開山始祖。他擅長挖掘沉澱在人們內心深處的黯淡世界,包含對存在的焦慮、現實的逃逸、死亡的恐懼或異樣的性愛妄想,作品充斥著難以排解的抑鬱與糾結。本書為柘植義春於昭和四○~五○年代(1965~1975)周遊日本各地所寫下的旅遊散文,跟著日本前衛漫畫始祖眺望、駐足並感受其創作泉源,共赴遊走於現實與妄想之間的「柘植世界」。「旅行雖然是一段很短的時期,卻可以讓人蒸發。像是切斷了自己以往的所有人際關係,前往沒有任何一個認識的人的地方。變成一個完全赤裸的人。這可以說是發現眞正的自己的絕佳機會啊。」——柘植義春訪談漫畫選集經典再發,散文作品首度中譯!窺見柘植義春的內心世界與創作泉源柘植義春喜歡旅行,旅行同時也是他的創作泉源,在柘植義春的漫畫作品中,有許多場景是奠基於自身經歷過的旅行體驗。而柘植義春的文字和其漫畫作品一樣,具有一種虛無魔力,本作呼應了其漫畫作品中的「私小說」、「旅情」特質,試圖在偏鄉祕境實現避世遁隱的願望,並將自己的日常、對自身的探問擺在讀者面前。是粉絲不容錯過的一冊!在旅途中尋找日常的非日常在陋宿中體會貧困的富足所謂的「貧困旅行」,並非全然是經濟上的貧窮,柘植義春在後記提到書名同時來自「旅程與自己的貧乏」。從讀者的角度來看,作者坦然展現旅行之樸實況味,以最低限度的姿態,讓心靈得到舒展,實為一種「享受貧困」的旅行。「我想在蒼涼的房內用破被裹住自己,感受自己的凋零衰敗,感受自己的見棄於世,這給予我心靈難以言喻的平靜。」——柘植義春〈陋宿考〉本書特色•64幀柘植義春拍攝之旅行照片,以溫泉地為首,記錄日本昭和時代的懷舊風情•收錄日本漫畫評論家——夏目房之介專文解說•重度漫迷的彩蛋寶庫!除了一探創作秘辛,與白土三平、水木茂等漫畫家的互動記述,同樣值得發掘。

79 特價300
加入購物車
下次再買

縱走日本二千哩(在臺發行20週年紀念版):從北海道的極北端到九州佐多岬,一場裡日本徒步之旅

馬可孛羅 出版
2022/09/10 出版

人一生至少要有一次這樣的「大壯遊」!! 用最原始的旅行工具,雙腳, 一步一腳印, 從北海道的極北到九州極南端 縱長2000哩, 實心體驗日本質樸的民情風味…… & 一個在日本住了七年、說著一口流利日語的英國人,唱起日本的經典民謠和演歌,往往讓在場聽眾拍手叫好又嘖嘖稱奇!由於對日本的熱愛,也熟悉日本的歷史文化,因此本書作者亞蘭.布斯決定來一場縱走日本的「壯舉」。 這段旅程從北海道的極北端宗谷岬,往南直抵九州的佐多岬,縱長2000哩、長達一百二十八天;徒步的路線儘量沿著海岸線道路、城鎮的偏遠郊區行進,非不得已才走入城市。晚上留宿的不是青年旅館便是小村裡的民宿,在居酒屋裡跟當地人一起喝酒、跳舞,或穿著過小的浴衣、腳踩木屐一拐一拐的去泡湯。有時索性睡袋一攤戶外睡將起來。旅行的率性卻也讓布斯偶有悲慘不堪、哭笑不得的遭遇。 途中,布斯雖然說著流利日語,也十足的入境隨俗,但還是常常成為大家指指點點的對象,要找住宿地方,旅館主人還會用盡各種方式&拒絕”讓他住宿,比方:「你不會說日語」,天曉得此刻他們正用日語交談著呢!「今天的晚餐是生魚片,外國人不敢吃的……」,哈,布斯其實最愛吃的是「沙西米」了……這些待遇雖然會讓他沮喪、感覺孤單寂寞,但也有許多素昧平生淳樸的村民視他如家人朋友,讓他內心充滿溫馨感動。 亞蘭.布斯透過溫暖又幽默的筆觸,寫景詳實、寫情動人心弦,呈現的是日本最不一樣的風情韻味。 &

79 特價387
加入購物車
下次再買

文學廚房的人生百味

凌煙  著
橙舍文化 出版
2022/08/31 出版

「家的定義,就是有炊煙、有食物氣味的地方。」 凌煙具有多重身分。她是早慧的小說家,26歲初試啼聲就以《失聲畫眉》獲得第四屆自立報系百萬小說獎(1990年),以她18歲翹家加入歌仔戲班四處演出兩年的經驗為藍本;她是一位對美食有無限熱情與天份的廚藝高手,她同時也是為愛義無反顧的情人,盡責的人妻與人母。 大量呈現女女情慾的《失聲畫眉》是台灣第一部獲得重要文學獎肯定的同志文學作品,一九九二年並改編成電影在臺上映,這麼高的起點卻在她為愛進入家庭後中斷。直到四十歲時她再度重拾文學之筆,完成一部十萬字長篇小說《竹雞與阿秋》參加高雄打狗文學獎,再獲長篇小說首獎肯定,更一鼓作氣完成《失聲畫眉》的續集,二十萬字長篇小說《扮裝畫眉》。她的作品具有細膩的洞察力,又具備敦厚的人情味。 本書《文學廚房的人生百味》是凌煙紀錄兒時鄉間飲食文化與生活滋味的散文集。凌煙出身嘉義縣東石鄉,十歲前因父母忙於工作,便與弟弟一起被寄養在東石鄉由祖父母帶大。慈祥、寡言的阿嬤,是她做菜的啟蒙老師。本書記錄了她十歲前在鄉間農村的童年生活的自由自在多采多姿,如切蘆筍煮茶,抓蟋蟀鹽酥,三日節炒潤餅菜祭祖,五月節和姆婆一起包肉粽,跟著小叔叔去池塘釣青蛙,各種鄉間年節菜餚,都市人無緣感受的生活經驗和飲食文化。十歲後隨父母遷居高雄前鎮區的籬仔內一家團圓,身為長女的凌煙,更被母親訓練成得力幫手,從煮飯淘米到下廚料理樣樣上手,她進入國中之後,母親便放心讓她自己決定要買什麼菜,以至於下廚做各種料理對她而言皆信手捻來,四處品嚐美食更是她的興趣,本書內也羅列了各式各樣她個人的料理心得,是美食愛好者很有幫助的料理參考。 這本《文學廚房的人生百味》是她集結兩年多來的飲食文學散文,飲食散文是她的另一個新的寫作方向:因為她的大兒子結婚生子,幫媳婦做月子時,她開始書寫與料理有關的文章,貼在臉書分享,意外獲得極大迴響,後來便欲罷不能,把人生故事也寫進料理中,用一道菜講述生命中的一段人、事、物,出版了《乘著記憶的翅膀,尋找幸福的滋味》。獲高雄市文化局補助出版,辦了北中南三場別開生面的新書發表會,邀請各地好友、粉絲端出一道菜來情義相挺,並講述屬於他們家族食物的情感與記憶,再交聯經出版《舌尖上的人生廚房》。 「隨這兩本飲食文學書的出版,我成立「文學廚房」粉專,自封是料理人生百味的文學廚娘,向來愛做菜愛分享的我,開始應粉絲要求做料理宅配,整天在廚房裡忙做菜,二十歲用到現在的筆名「凌煙」變得滿身「油煙」,我調侃自己是文學界油煙味最重的作家,同時人生的第二個夢想開始成形。」 勇於追夢的凌煙,先是開辦了網購形式的「文學廚房」,推出的冷凍餐包以台灣古早味如菜尾湯、豬腳麵線、肉燥、甜湯、滷味等等,因為用料實在,大受歡迎,讓訂購者驚豔,一試成主顧。她遂更進一步在高雄頂下了一家小餐館店面,開設實體的「文學廚房」,卻因Covid-19疫情突然猛烈攀升,工作者相繼染疫,讓文學廚房曇花一現便告結束,這段經驗也放入本書。這本書是難得的南台灣早年地方飲食寫照,留給下一代的珍貴紀錄。 本書特色 ˙40篇飲食古早味的人情回憶,酸甜鹹苦 ˙紀錄鄉村生活的多采多姿,敘述傳統台菜的原汁原味 ˙附溫暖的插畫傳達美好的飲食想像 得獎紀錄 && & 《失聲畫眉》第四屆自立報系百萬小說獎得主 《竹雞與阿秋》高雄市打狗文學獎長篇小說首獎 &

9 特價324
加入購物車
下次再買

大自然療癒

黃伶  著
初文 出版
2022/08/05 出版

我經常到郊外遠足和生態遊,認識了很多山上的動物和植物,也和當地村民有不少互動。 一年多前已從事「大自然療癒」這項目,希望透過故事和插畫,讓人更加珍惜大自然的美。 2020年冠狀病毒肆虐,很多人一窩蜂跑到郊外去呼吸新鮮空氣,但許多人都不懂如何保護環境。 希望透過文字和繪畫,讓更多人認識人與自然的相互關係。 大自然與我們相距並不遠,我們是它的一部份,它也是我們的朋友,一個聆聽者和治療者。 &

9 特價189
加入購物車
下次再買
頁數3/15
移至第
金石堂門市 全家便利商店 ok便利商店 萊爾富便利商店 7-11便利商店
World wide
活動ing