-
排序
- 圖片
- 條列
科學的能與不能：科學的方法、侷限與迷思，兼論人文的價值
當「科學」成了「真理」的代名詞，神棍也被當成了「先知」。闡述科學的方法，破解科學的濫用與迷思，看見人文的深度與力量。以「愛情的科學」、「幸福的科學」、「左腦右腦理論」為名的偽科學，充斥在媒體、教育與暢銷書中，甚至出自諾貝爾獎得主之口。當科學被誤用為真理的代名詞，它反而成為最危險的迷信。本書從送子鳥的傳說、太空梭為何會爆炸、結婚的人會不會比較快樂到「一天能吃幾顆蛋」的爭論，逐一揭開科學方法的真貌與侷限。彭明輝教授以清晰的論述與通俗筆法，引導讀者理解：科學能揭示世界的一部分，但無法解釋全部；而人文的洞見，正是彌補科學無法觸及的那一隅。理工人必讀，為了認識科學的邊界；文科人更需讀，為了理解人文價值的根基。
被消失的科學神人.特斯拉親筆自傳（誕辰170年閃耀光電版）：「最接近神」的曠世天才，他的每一次發現，都讓世界進步超過100年！
★閃耀光電版封面★愛迪生最嫉妒的對手，馬斯克的精神偶像，人類史上的曠世奇才！不只是交流電之父，更啟發了自動駕駛、網路、手機、AI的世界……你怎麼能不認識他！ ★精采收錄：【1】臺大前校長李嗣涔專文推薦【2】1931年《時代》雜誌封面人物特斯拉【3】特斯拉與馬克．吐溫同框照【4】特斯拉年表【5】1919年特斯拉自傳在《電氣實驗者》連載掃描圖★特斯拉的狂研究：交流電、無線通訊、導彈科學、飛行器、X光攝影、宇宙射線、機器人、潔淨能源、未竟的夢想──無線供電……等等★特斯拉的神預言：雷達、無線網路、智慧行動裝置、自動駕駛、AI……等等★他一生專利數百項，但他撕毀了交流電專利，讓我們得以方便又便宜的用電★他的名字在國際單位制中被用來作為磁感應強度的單位，符號為T 尼古拉‧特斯拉，是電氣時代真正的先知！！！他的每一次預言，都能讓世界快速進步至少一百年──只是，人們視他為「科學異端」！ 他致力推廣的「高頻交流電」是現今工業和社會供電的主流，更是我們日常生活的「必需品」，為我們的生活帶來無比的方便和幸福！他在還不到四十歲的年紀，就打造出被譽為「科學百年標記」的尼加拉水力發電站，當中用上了九項自己的專利發明。 除了這些成就，無線傳輸、電動自駕車、潔淨能源、智慧行動裝置、AI……等現今被視為理所當然的生活，都有特斯拉的思想融於其中，但這位科學界的曠世奇才卻因為超越常人的想像力、思維（並擋人財路），以及一些語不驚人死不休的作風，而被冠上「科學異端」、「瘋狂科學家」的標籤，甚至使他在離世時默默無聞，其成就更久久不為後人所知，甚至連他的親自撰寫的自傳，也只能靜靜地漂流在時間的巨河中，甚少為人所重視……科學神人在六十四歲的親筆自傳──世人都說特斯拉的下場超悲催，他卻始終淡定的迎風向前！？ 由於鋼鐵人馬斯克和其公司「特斯拉汽車」，特斯拉的名字終於在近年來愈來愈為人所熟知，而他與愛迪生之間的電流大戰，也開始一一被揭開。然而，特斯拉在六十四歲於《電氣實驗者》雜誌發表的自傳當中，他沒有對於阻礙他的事業之路的愛迪生大肆批評，沒有對實驗室大火及其他種種不公的抱怨連連，對於支持他又放棄他的商業鉅子皮爾龐特‧摩根，他仍對他抱持著當初知遇的感恩…… 在這本輕薄短小的自傳中，我們不只看到特斯拉重要的靈感瞬間（如旋轉磁場、交流電發電機、特斯拉線圈、放大發射機、渦輪機、無線傳輸、無人機、機器人、自動車……）、他創造生涯中的重要關鍵事件（邊看夕陽邊讀《浮士德》時發現交流電產生旋轉磁場的原理；因愛迪生以美式幽默打發他，不發任務獎金五萬美元而受到打擊，甚至離職……），更看到了他私底下的個性、天馬行空的Idea、對於電磁學和發明的熱情……。★ 他小時候曾二次差點溺斃，並認為是自己從小就有發明家觀察和反應本能，才讓自己一次次從鬼門關逃脫。★ 他曾著迷於賭博，讓父母憂心不已，直到母親某天給他一大綑紙鈔：「拿去，盡情去賭吧，你愈早敗光我們的家產愈好。我相信你一定會擺脫掉賭癮的。」然後他說戒就戒了。★ 他認為自己人生中的第一次發明是兒時抓青蛙的釣鉤（真正的第一個發明其實是「電話放大器」），他因而滿載而歸，氣死了丟下他去抓青蛙的玩伴們。★ 他從小就博覽群集，認為自己把人生最好的時光都泡在圖書館，從牛頓的著作，到藝術、文學、小說都看，精通十二種語言。★ 他長期被異於常人的超凡聽力嚴重干擾：聽得見三個房間外的手錶滴答聲；蒼蠅飛落在桌上的聲音對他來說就像重擊聲，敏感導致他身心俱疲，直到在一位運動家摯友的協助下得到改善。★ 他單靠想像，不需要模型、圖紙和實驗，就可以在腦海裡將所有發想的細節完美描繪出來，不只與實際打造出的發明沒有差別，還大部分都能成功。★ 他到巴黎愛迪生公司工作時曾是個月光族，一拿到薪水就幾乎花光光，剩下的二十九天都被迫要過著「羅斯福風」的節儉生活。★ 他在到德國工作出差時，曾因為德國人的超級嚴謹和「效率」深懷無奈的「驚奇」。★ 他在美國愛迪生總公司工作時，曾聽愛迪生跟人這樣說他：「巴奇勒，那個傢伙非常厲害。」還被愛迪生正面誇獎：「我有許多助手在工作上都很賣力，而你是最拚命的一個。」★ 他對於自己節制自律的健康生活相當自豪，不只分享自己在五十九歲的時候被人誇讚身手就像隻敏捷的貓；還炫耀自己的身材三十五年如一日，衣服完全不用改。★ 他認為「發明家本質上是一項救人的志業」，旨在增進人類生活的安全性，發明的價值在於為人類謀福祉──這或許正是他許多發明無意申請專利保護背後的原因。既然現今只要是用電的地方，都離不開特斯拉的「遺產」，怎麼能不扒一扒他的人生小劇場、聽一聽他的心內話！
如果這樣，怎麼辦？：最簡單的日常提問，最浮誇的科學解方
紐約時報暢銷榜 TOP1 《如果這樣，會怎樣？》全球暢銷作者門羅又一代表作！ 如果你想做一件事，通常有三種辦法： 正確的辦法、錯誤的辦法、太誇張的辦法。 門羅在《如果這樣，怎麼辦？》一書專門教你第三種辦法， 而且還教得特別勤勉與科學！ 全世界最沒用、最好笑的工作指南 本書充滿極度不實用的辦法，包括怎麼降落飛機，到怎麼開挖一個洞……等等。 ．如果想預測天氣，怎麼辦？ 門羅推薦可用臉書照片的像素。 ．如果想知道誰是嬰兒潮世代、誰是千禧世代，怎麼辦？ 測量牙齒的放射性可能有用。 ．怎麼用望遠鏡自拍？ ．怎麼把河水煮沸好過河？ ．怎麼透過摧毀月球以便準時赴約？ 就像《如果這樣，會怎樣？》一書，門羅再次邀請讀者踏入「所有可能性中最荒謬的邊界」。他用最複雜的辦法完成最簡單的工作，看似自我折磨也折磨讀者，但幽默的文字搭配機智的資訊圖表與插畫，帶來卻是一場腦洞大開的旅程，讓讀者重新理解日常生活背後的科學與科技。 【樂讀推薦】 說起門羅這個人呀…… 「超迷人的！」——《華爾街日報》 「有趣極了！」——《經濟學人》 「全世界必讀！——《紐約時報》 「讓人忍不住哈哈大笑！」——蓋茲（Bill Gates） 「宅界大神！」——高達可（Ben Goldacre），《壞科學》作者 「超讚！」——蓋曼（Neil Gaiman），《美國眾神》作者 「聰明到不行！」——哈福德（Tim Harford），《臥底經濟學家的 10 堂數據偵探課》作者
從一到無限大（最會說故事的科普大師，啟發無數讀者的科普經典）
風靡全球的科普經典‧無數讀者感動推薦 專業推薦：高崇文 中原大學物理系教授高君陶 薇閣高中物理教師黃貞祥 清大生命科學系副教授陳育霖 台灣師範大學物理系副教授蔡志浩 認知科學家 《從一到無限大》是全世界最受喜愛的科普名著之一，最早出版於1947年，1961年修訂。幾十年來，這本書感動了一代又一代的年輕讀者與科普工作者。二十世紀偉大的物理學家喬治‧加莫夫，在這本最受歡迎的科普名著當中，以活潑生動的方式介紹了20世紀科學的重大進展。先漫談一些基本的數學知識，然後用生動有趣的比喻，闡述了愛因斯坦的相對論和四維時空結構，並討論人們在探索微觀世界（如原子、化學元素、量子力學、核子物理、熱力學、基因）和宏觀世界（如太陽系、星系、宇宙）的成果。這本書融合了數學、物理、化學、生物學、天文學等領域，彼此互相連結、貫穿，我們在國高中時期所學到的分散的、片段的科學知識，藉由這本書能夠串連起來，獲得更深的理解，並激發無窮的好奇心。本書特色：‧通俗易懂、最會說故事的科普書，絕對令你驚艷！‧各個科學領域的知識大融通‧全書有120多幅作者親手繪製的草圖‧淺白流暢的譯筆，讓經典名著更添光彩！哈佛大學知名心理學家、認知科學家史蒂芬‧平克（Steven Pinker）也推崇這本書：「一本介紹數論、愛因斯坦相對論、高維空間以及其他數學和科學問題的好書。我年輕的時候就讀過，不過年紀更大的人讀它也會很有收穫。」【專家好評】高中參加天文社，開始在圖書館認識喬治‧加莫夫（George Gamow）寫的科普書，都是一讀再讀，發現原來科學迷人之處也可以在書頁及紙上開展想像力，許多後來學到的理論，都在加莫夫的筆下生動描繪過，幫助我在微分方程與物理現象之間順利往返，通透理解。這本《從一到無限大》，由數學進入，從微觀到巨觀呈現大千宇宙當中的種種不同於日常生活經驗的物理現象，是引領年輕人進入科學殿堂的經典。——陳育霖（臺灣師範大學師資培育學院及物理系副教授） 《從一到無限大》這本書可說是一本奇人寫的奇書。很高興看到這本書終於與廣大的中文讀者見面。說這本書的作者喬治‧加莫夫是奇人絕非言過其實。他不僅在許多物理領域有卓越的原創貢獻，甚至連遺傳學也頗有研究，更特別的是他那沒有邊界的好奇心，搭配上獨特的幽默感，再加上行雲流水的說故事能力，讓他成為非常成功的科普作家。期待這本充滿趣味的書能引領更多人走進物理的殿堂，驚嘆造物之奇。——高崇文（中原大學物理系教授） 物理學世界的科學頑童並不是只有費曼，如果你想見識一下另一位科學頑童喬治‧加莫夫（George Gamow）是如何理解和描繪這個多姿多彩的數理世界，這本書肯定會給你帶來許多樂趣！——黃貞祥（清華大學生命科學系副教授） 這本經典科普書，用最貼近讀者生活經驗的方式串連並講解（本書出版時）幾個基礎領域的最新知識，以及更根本的：知識形成的過程。——蔡志浩（認知科學家） 本書從數字遊戲出發，探討時間—空間的相對性問題、描述微觀世界的奇特現象與如何影響巨觀世界發展。作者採用大量的故事方式與平易近人的文字描述，將繁雜抽象的物理概念與現象，深入淺出地刻畫知識藍圖與啟發興趣，在沉浸於有趣的故事情節與貼近日常生活經驗的同時，不知不覺已在腦海中建立了正確的物理觀念。 本人極力推薦對於物理有興趣的高中生或大學生能仔細閱讀此書，將有助於物理觀念的建立與澄清。——高君陶（薇閣高中物理教師） 《從一到無限大》是一本堪稱科普經典的著作，它透過講述科學入門知識的「一」，使讀者向縱與深雙向的「無限大」方向努力，透過從人類林林總總的科學活動中摘取滄海「一」粟，使讀者窺見科學大千世界的「無限大」的壯美和改造世界的「無限大」的潛力。——暴永寧（本書譯者）
探索微觀星球，顯微鏡下的生活日常：澱粉粒×結晶體×微生物……透過顯微鏡觀察，建立理解生活中常見物質的科學視角
雪花的結晶究竟有幾種形態？將不同人的血液混合會出現什麼變化？一滴池塘水裡存在著哪些看不見的生命？日常生活的細節中，藏有生命的真相微觀世界，比你想像得更加生動有趣！【從日常環境看見微觀生命】本書以數位顯微鏡為起點，帶領讀者從熟悉的生活環境，進入肉眼難以察覺的微觀世界。池塘水體中，藻類、原生動物與小型水生動物共同構成活躍而複雜的生命景觀；空氣中，細菌與真菌雖然無法直接看見，卻能透過培養形成清楚可辨的菌落形態。透過實際觀察，呈現微小生命如何存在、活動與繁殖，使讀者理解在日常環境中被忽略的生命層次，逐步建立對微觀生態的具體認識。【從植物組織理解細胞運作】書中進一步將觀察焦點集中於植物與細胞層級，選擇葉片、莖、花與種子等常見材料，呈現植物體內不同組織的結構與功能配置。內容涵蓋表皮、營養組織與輸導組織的實際樣貌，也深入觀察葉綠體、澱粉粒與花粉等細胞結構，說明它們在能量累積與繁殖過程中所扮演的角色。透過染色實驗與顯微影像，讀者可以清楚看到澱粉在細胞中的分布狀態，以及不同植物儲存與利用能量的方式。【人體與日常物質的微觀樣貌】除了自然界的生物，本書也將顯微觀察延伸至人體與日常生活。血液中的紅血球、白血球與血小板，在顯微鏡下展現出與其功能密切相關的形態特徵，並進一步說明血型判定所依據的基本原理。另一方面，眼淚、汗液與尿液在乾燥過程中形成的結晶圖樣，反映出人體代謝與排泄的物質基礎。書中同時觀察食鹽、白糖與味精等常見調味品，透過溶解與再結晶的過程，呈現不同物質在結構與性質上的表現。【從結晶到反應的科學視角】在書的後段，顯微鏡成為理解物理與化學現象的重要工具。雪花的形態被視為水分子排列的結果，不同溫度與溼度條件下形成的結構差異，使自然界的美感與科學機制相互呼應。化學反應部分，透過金屬置換與沉澱反應的實際觀察，呈現反應進行時物質形態的變化，讓原本只存在於課本公式中的反應過程變得具體可見。生物、化學與物理在生活經驗中彼此連結，形成可被親近與理解的科學視野。本書特色：本書以數位顯微鏡為核心工具，透過實際觀察、染色實驗與清晰影像，展現微生物、植物組織、人體血球與生活中常見物質結晶等的真實樣貌，引導讀者理解它們的結構與功能。全書圖片多為原創實拍，兼具科學準確性與視覺美感，將生物、化學與物理自然連繫起來，使顯微鏡下的微觀世界成為平易近人的生活科學經驗。
寂靜的春天【新譯版】
劃時代的警世經典，生態保育的先驅之聲。以毒物將萬物編織在一起，以科學之聲敲響生態浩劫的警鐘，徹底改變世界對人類與自然關係的認知與態度。「卡森揭示的，不僅是毒性的蔓延與生態的觀察，更展現了一種理解世界的方法論，即從局部通往整體，並從具體的生命觀察抵達倫理與形上學的思考。而若要選擇一個在當今回望卡森的理由，或許並非將她與其作品封存為經典，而是學習她編織生命之網的姿態，並謙遜地學會如何棲居於世。」──文學評論人 呂樾1962年，美國生物學家瑞秋・卡森出版了《寂靜的春天》，書名如同一個預言：當化學毒霧蔓延，鳥鳴將被奪走，春天也將陷入無邊的沉寂。卡森以科學研究與大量實例，揭露當時廣泛使用的化學農藥，尤其是 DDT，對生態系統與人類健康的嚴重威脅。這些化學物質不只殺死「害蟲」，更在食物鏈中層層累積，對鳥類、魚類、家畜乃至人體造成長期且不可逆的傷害。卡森警告，人類若無節制地干預自然，終將為這樣的傲慢付出代價。本書一經出版即引發巨大震盪。儘管遭到化學工業激烈反擊，科學界與公眾的支持仍促使美國重新檢視農藥政策，最終禁用 DDT，並促成美國國家環境保護署（EPA）的成立。卡森以冷靜而富有詩意的筆觸，讓艱澀的科學議題走入大眾視野。她不僅關注生態科學，更強調人與自然的倫理關係，呼籲尊重自然的平衡與生命的多樣性。《寂靜的春天》至今仍是環境文學與公共政策領域的經典，深刻改變人們對自然、科技與未來的思考方式，為全球環保運動奠定了堅實基礎，是改變人類命運的關鍵之作。
物理君與薛小貓的生活科學大冒險：從家裡到太空，腦洞大開的226個物理現象與原理
一個人，一隻貓，一座奇幻物理島，一堆老師不教、爸媽不會、不問憋得慌的物理問題，一場奇妙的科學冒險之旅。深夜做完實驗準備回宿舍的高材生物理君，突然被一股神秘力量吸進路邊人孔蓋，掉到「悟理島」，在島上駐守的貓咪薛小貓告訴他，必須回答多道物理問題，獲得7種解鎖道具，衝破8個關卡，才能回到原來的世界。為了順利回家，物理君使出畢生所學，帶著薛小貓一路過關斬將，回答各種家裡、餐桌上、學校、路上、電子產品裡、天氣裡等日常生活中可能遇到的物理問題，包括：毛巾要用多大的力氣才能擰乾？牛奶為什麼能解辣？聲音可以滅火嗎？飛機的窗戶為什麼是橢圓形的？為什麼彩虹是彎的不是直的？為什麼下雨前白雲會變烏雲？還有一些充滿想像力的奇特問題，例如：人為什麼無法穿牆？把地球冷凍一下能緩解溫室效應嗎？怎麼造一顆恆星？將它放入宇宙會發生什麼事？跟著物理君與薛小貓漫遊神奇的悟理島，在充滿知識與趣味的解題過程中，學習那些日常經常看到、不太知道為什麼、但是又很有趣的物理現象，探索萬事萬物的奧秘。
