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保健食品不是有吃就好：看懂成分、吃對時機，為自己與家人建立安心的補充方式
【本書特色】 99種成分，真的比9種更好嗎？ 明星代言是不是就代表值得買？ 不同通路價格差很多，應該買最便宜的嗎？ 天然一定比合成好嗎？ 單方一定比複方好嗎？ 這不是一本叫你多買保健食品的書， 而是一本教你少被保健食品行銷話術牽著走的書。 「保健食品的消費者判斷力」指南 拆穿保健食品選購迷思，把判斷權還給消費者 「有添加」≠「足量添加」 保健食品，不是「吃得越多越好」， 而是知道自己缺什麼、為什麼補、怎麼選、怎麼吃。 把選擇權，重新交回自己手上。從營養缺口、成分與有效含量、品質標章、專利原料，到補充時機、劑型設計與生產流程，一步步拆解保健食品的選擇邏輯；更以「看成分、看標章、認專利」建立簡單實用的判斷方法，讓你不再只看廣告、品牌或明星代言。有臨床護理師經驗的營養師作者廖育琦與團隊，從照顧病人的角度看「生病」與「來不及」，但並沒有用恐懼來逼迫讀者購買保健食品，而是帶讀者重新理解身體訊號與日常營養。本書3大特色1. 破解「有吃就好」的迷思從營養缺口、有效含量到補充時機，重新理解保健食品怎麼吃才有意義。2. 教你看懂保健食品，而不是只看廣告「看成分、看標章、認專利」，建立自己的選購判斷力。3. 從瓶子裡走進生產線不只談成分功效，也帶你了解原料、劑型、口感、品質與研發思考，看懂一瓶保健食品是怎麼被做出來的。真心推薦 (按姓氏筆畫順序由少至多)王孝梅 亞洲商媒會 執行長李炳盛 台灣德瑞特生物科技 董事長吳若權 知名作家吳家德 NU PASTA 總經理吳淡如 知名作家林峰丕 醫師楊月娥 資深媒體人劉知岳(Ivan) 國立陽明交通大學 應用化學博士陳育欣 中國廣播公司業務行銷部 總監陳進成 亞柏生技有限公司 總經理陳慧琳 格蘭英語教育機構 執行長鄭桂明 PSK深海美肌專家 創辦人暨執行長【內容簡介】「你今天，好好照顧自己了嗎？」你是否正經歷──【隱形飢餓】三餐都有吃，看起來也不少，身體卻悄悄出現疲勞、氣色差、免疫力下滑的訊號？【選擇困難】保健食品琳瑯滿目，成分表密密麻麻，到底該怎麼挑，才不會白吃一場？【親情虧欠】想讓爸媽、孩子吃得更健康，卻不知道從哪裡開始，也怕自己選錯？【無感焦慮】認真補充了好一陣子，卻說不出到底有沒有效，只好安慰自己「吃心安」？讓悠活原力研發長 × 營養師團隊，帶你打破「有吃就好」的迷思，用科學實證、精準補給、真人陪伴，找回為自己與家人，好好補上那塊健康拼圖的主導權！‧保健食品不是吃越多越好，而是「吃對才有用」：不盲目補充，先理解自己的營養缺口，再精準選擇。‧「有加」和「足量添加」是兩回事：用UC-Ⅱ案例拆解「成分表看得到，不代表吃到足夠的量」。‧原來「劑型」也是保健食品的關鍵：膜衣錠、噴劑、益生菌包埋與造粒，都不是單純為了好看，而是從吸收、活性與使用體驗去設計。‧再好的成分，吃不進去也沒有意義：孩子、長輩不喜歡吞錠劑，產品設計還得考慮口感、吞嚥與長期使用意願。‧保健食品怎麼挑？翻過包裝，3步驟看懂真實力：從「看成分、認標章、找專利」教消費者自己判斷，不再只靠明星、網紅或廣告選購。‧一瓶百種成分，真的比較划算嗎？：注意什麼都有，但是什麼都不足的數字陷阱，提醒消費者不要被「一瓶抵多瓶」吸引。‧吃對時間，比吃多更重要：同樣是保健食品，空腹、飯後、睡前或隨時補充，各有不同考量，本書直接整理成生活化的補充節奏。‧為什麼魚油要跟著油脂吃？：從脂溶性營養素切入，讓「飯後吃」不再只是習慣，而是有營養學邏輯。‧薑黃粉≠薑黃素：書中直接破解「平常煮咖哩、吃薑黃粉就夠了嗎？」的生活迷思。‧還在吃葡萄糖胺？關節保養觀念可能已經不同：最新稿仍保留這個很有話題性的段落，並進一步介紹UC-Ⅱ及每日40毫克的建議攝取量。‧B群不是吃下去就結束：怎麼讓營養素不要太快流失？：最新稿明確談到特殊緩釋技術，讓營養素緩慢釋出、維持8小時穩定濃度。這個比單純講「B群容易流失」更有科技感。‧益生菌不是只看「幾百億」：菌株、包埋與配方都重要：最新稿特別提醒，與其只追求菌數，更應看專利菌株、包埋技術與整體配方設計。書中融合真實諮詢案例與研發現場故事，陪你從飲食、時機到生活習慣，重新理解「補充」這件事，也理解自己和家人，究竟需要什麼。本書將陪著你，在人生的每個階段，不因為忙碌而忘記照顧自己。無論是剛出社會的小資族、蠟燭兩頭燒的三明治世代，還是想為父母子女多做一點的你，都能找到最適合自己的保健節奏。當你不再憑感覺補充，就會發現──真正的健康自由，一直都在自己手上。
保健食品全書增修版：網羅現代人13大需求項目，從51種保健成分的作用模式到100種熱門保健食品的健康使用與購買門道，徹底解決所有疑難問題
★一本備足！詳明實用、好查好懂的保健食品使用安全指南★錯誤的觀念，當心愈補愈大洞！！本書教你服用保健食品的三大關鍵：1.如何知道身體的需要，進而找到適合自己的保健食品2.分辨產品品質、成分來源和含量等，確保保健功效3.最佳服用時機，或搭配什麼成分能夠達到最大的保健效益特色一：100種家庭保健需求本書以現代人的常見需求，歸納出「益防癌抗癌、降膽固醇、保養關節、抗老化、提升精力、保腸胃、護眼、增強免疫力、控制體重、美容、調節荷爾蒙、器官養護、基礎營養」13大項目，精選100種熱門保健食品，解決各種時期需求。並且針對各年齡層或慢性疾病患者，提出專業建議和具體方法。特色二：內容詳盡厚實、知識實用易懂第一篇以全面觀點解說「保健食品的使用時機、成分來源、人體如何消化吸收、如何產生效用」；第二篇聚焦在保健成分的作用方式與人體有什麼幫助與影響；第三篇從產品標示、認證與檢驗標章、添加物、何謂單方複方、製造方式、服用注意事項、副作用、與藥物交互作用、保存，循序漸進、簡明扼要地建立正確的保健觀念；第四篇針對各種保健食品列點式說明保健食品的功效、如何選複合配方、使用時機、該怎麼吃、選購重點。特色三：4種索引方式，速查速懂精心編排四種不同的搜尋功能〈需求或症狀速查表〉、〈保健食品複合功效速查表〉、〈按保健食品中文名稱排序〉、〈按保健食品英文名稱排序〉，滿足各種情境或習慣，效率找到所需的知識。
