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用雙色麵團做造型花捲:學會麵團攪拌、調色、整型、發酵及蒸製,透過40款造型花捲了解發麵的為什麼?
有1篇評論朱雀文化 出版直擊發麵麵團製作。簡單有趣40款造型花捲 從麵團攪打、調色、整型到發酵、蒸製,完整揭露中式發麵麵團最常遇到的製作問題,是初學者最佳入門參考書。全書以簡單的2種顏色麵團,就能輕鬆完成40款造型花捲,搭
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永續方程式-認識ESG:環境保護‧社會責任‧公司治理含荷蘭IPOE ESG國際認證-ESGA永續分析師(Expert Lev
台科大 出版產品特色: 1.全球首創! 結合《易經》陰陽邏輯與生活故事,讓ESG變得好懂又有趣! 2.超生活化:用你身邊的案例、日常經驗來解釋國際ESG大趨勢,從「自己」開始連結到「世界」。
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AI難以KO的人功體感
小兵 出版 11~15歲適讀★ AI改變世界,你決定未來 ★◆給守護孩子的您未來的世界瞬息萬變,我們無法替孩子規劃好一切,但我們能給予陪伴與祝福——願這本書,成為孩子探索生涯的起點,也成為您和孩子並肩前行的指南。◆給正在尋找未
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毛孩的幸福食堂:新手友善入門寵物點心
優品 出版本書非常適合初學者,學習如何製作充滿愛的健康點心,兔兔老師Stella以多年手作料理經驗,精心設計出一道道簡單、安全又營養的美味點心,讓你用最安心的方式寵愛家中寶貝。給毛孩的幸福,每一口都充滿愛。你
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【電子書】115年重量級國學與古文
千華 出版「國學調查員白白老師的第一本國學與古文,熱銷好評四版!」※開闢古代文人穿越劇浪潮「什麼?蘇洵竟然是知名YouTuber!」「蘇軾是料理鼠王兼小當家?」「曾鞏怎麼可能會是萬年國考生?」這些秘密,都出現
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2025【建立自己的寫作素材庫】輕量級學測國寫-十大單元輕鬆破解(素養學堂)
千華 出版「落花水面皆文章?看不出來哪裡可以大作文章?」「白白十招」+「刻意練習」+「專屬自己的寫作素材庫」=「零負擔」的高分寫作!寫作絕對不只是為了考試,書寫亦是當代人表達自我、建立個人品牌必備的能力。但想
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【電子書】輕量級學測國寫:十大單元輕鬆破解
千華 出版「落花水面皆文章?看不出來哪裡可以大作文章?」「白白十招」+「刻意練習」+「專屬自己的寫作素材庫」=「零負擔」的高分寫作!寫作絕對不只是為了考試,書寫亦是當代人表達自我、建立個人品牌必備的能力。但想
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【電子書】差一點就差很多的親子溝通術(全圖解)
★★★☆☆晴好出版 出版──完整圖解親子溝通,修復家庭關係──今天的你又忍不住大吼了嗎?每天立志要當優雅雙親的你,把「溫和而堅定」貼在牆上的你,在崩潰前還在默念「不生氣心經」的你,在面對小孩聽不懂、講不通、秒崩潰的每個當下
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【電子書】重量級國學與古文
目前有1人說過讚千華 出版「國學調查員白白老師的第一本國學與古文,熱銷好評三版!」※開闢古代文人穿越劇浪潮「什麼?蘇洵竟然是知名YouTuber!」「蘇軾是料理鼠王兼小當家?」「曾鞏怎麼可能會是萬年國考生?」這些秘密,都出現
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【電子書】我用精油20年,給新手的芳療實踐指南
★★★☆☆采實文化 出版用精油陪伴父親走過化療,從此進入芳療世界 推廣芳療20年,希望讓精油照顧更多人的身心健康 ▎艱難的人生時刻,幸好有精油的支持 YOYO老師來自屏東鄉下,從小就跟土地很親近。到美國工作後,意外地接
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【電子書】教學的王道:一流教學力,無限影響力
商周出版 出版★上台教學者必讀經典★ 兩岸百大上市集團御用講師培訓教練 200位+職業講師養成教練 3,000場+企業授課與演講 5,000位+學員上台演練指導 業界首
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