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法國烘焙師的頂尖可頌
睿其 出版美味可頌的最佳比例X清楚易懂的過程圖片X長期烘焙經驗的訣竅 層層疊疊的頂級風味，由法國師傅製作的真正的可頌食譜 風靡全球的Croissant～ 近年來，法式可頌的人
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【電子書】法國鄉土甜點的經典本色
★★★☆☆日出出版 出版走出巴黎，探訪法國各地區的甜點風土歷史故事， 記錄這些深植人心，飽含質樸底蘊的日常美味。 各種鄉土甜點的命名由來及誕生故事， 所使用的麵團、奶餡以及材料細節， 並且附上11道s
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慢遊法國：美景、藝術、建築、歷史的深度體驗，歐洲線領隊從自助到跟團的隨身導覽攻略
台灣東販 出版※法國各大城鎮的長短天數旅遊路線安排。 ※跟團、自助必備寶典，深入淺出的了解法國各地文化歷史脈絡。 歐洲線領隊帶你深入法國城鎮，領略旅遊中每段美景故事 50座法國鄉鎮介紹&Iacut
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法國小說之父巴爾札克：社會鷹眼，看穿階級與金錢的糜爛塵世；筆底流光，兩千凡人無非是主角
崧燁文化 出版獨具個性的幻想，人性醜陋的揭露， 以文字譜寫出上流社會必然崩潰的一曲無盡輓歌 寫作失敗、經商失敗、債臺高築打不倒， 無可救藥的樂觀讓他邁向無人可及的成功！ 混跡市井，用心觀察並吸收
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諸神上桌：澤西島上的奧祕桌談〔浪漫主義文學代表法國文豪雨果最後出土手稿，繁體中文譯本首度問世〕
雙囍出版 出版雨果最後出土手稿，跨越時間、超越生死界線的無垠探索 67場奧祕桌談，但丁、莎士比亞；耶穌基督、穆罕默德；亞里斯多德、柏拉圖；漢尼拔、伽利略諸神降靈 與文豪雨果暢談天體、文學、宗教、正義與
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現代民主政體之父盧梭：反對君權神授、爭取平等自由，法國大革命的思想先驅
崧燁文化 出版「人是生而自由的，但卻無往不在枷鎖之中。」 L'homme est né libre, et partout il est dans les fers. —
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找回阿茲海默的嗅覺記憶：以芳療精油、天然飲食，重啟患者的多重認知與情緒力，法國自然派醫師從神經生物、心理學與腦科學面向，揭開阿茲海默的嗅覺之謎
積木文化 出版本書特色 ★建立阿茲海默的多重病理基礎 ★解構大腦與神經如何傳遞訊息 ★系統性瞭解五種不同記憶型態 ★掌握疾病病程、病因以及風險 ★認識保護身體免受外物侵擾的五大屏障 ★回歸自然的精油、烹
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金石堂
【電子書】找回阿茲海默的嗅覺記憶：以芳療精油、天然飲食，重啟患者的多重認知與情緒力，法國自然派醫師從神經生物、心理學與腦科學面向，揭開阿茲海默的嗅覺之謎
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維琪政府症候群：法國難以面對的二戰記憶
貓頭鷹 出版集體的遺忘，真的有助於國家的復原嗎？ 自願放棄民主的代價又是什麼？ * 法國是二戰期間唯一放棄共和體制，向納粹投誠的國家， 1940年法國維琪政府成立， 有人說這是民主
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【電子書】維琪政府症候群：法國難以面對的二戰記憶
貓頭鷹 出版集體的遺忘，真的有助於國家的復原嗎？ 自願放棄民主的代價又是什麼？ * 法國是二戰期間唯一放棄共和體制，向納粹投誠的國家， 1940年法國維琪政府成立， 有人說這是民主
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【電子書】眼淚的歷史：情緒、空間與性別，近代法國的感性與濫情
臺灣商務 出版「有許多事讓淚水洗過更明白」 「你怎麼捨得讓我的淚流向海」 「好眼淚壞眼淚我都曾為你流」 一滴淚，一個世界 眼淚，突破了語言跟理智的框架， 是人類集體情感的
特價399元電子書 -
法蘭西簡史，浪漫背後的殘酷：優雅而冷漠，美麗又血腥，那些不容忽視的法國史
崧燁文化 出版時尚之都、美食之邦、藝術殿堂…… 法國有多美好，它的歷史就有多殘酷！ 內亂、戰爭不斷，瘟疫、饑荒頻仍， 最慘的時候，甚至想過要跟英國合併？ 一本書帶你
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眼淚的歷史：情緒、空間與性別，近代法國的感性與濫情
目前有2人說過讚臺灣商務 出版「有許多事讓淚水洗過更明白」 「你怎麼捨得讓我的淚流向海」 「好眼淚壞眼淚我都曾為你流」 一滴淚，一個世界 眼淚，突破了語言跟理智的框架， 是人類集體情感的
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【電子書】孩子說「不」，才會去做：法國父母最信任的育兒專家協助你聽懂孩子的語言
心靈工坊 出版「當孩子出現」系列 ★法國父母最信任的育兒專家廣播電台的訪談合輯，篇篇犀利精彩可期。 ★以心理及兒科專家專業解答親子教養常見的棘手問題，法式觀點值得台灣父母借鏡。 ★法國一整個世代的
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孩子說「不」，才會去做：法國父母最信任的育兒專家協助你聽懂孩子的語言
心靈工坊 出版「當孩子出現」系列 ★法國父母最信任的育兒專家廣播電台的訪談合輯，篇篇犀利精彩可期。 ★以心理及兒科專家專業解答親子教養常見的棘手問題，法式觀點值得台灣父母借鏡。 ★法國一整個世代的
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哈囉小梅子：坐飛機到法國【知識漫畫環遊世界】
和平國際 出版韓國授權超人氣動漫卡通「哈囉小梅子」， 帶你一起坐飛機環遊全世界！ 小梅子一家人來到美麗又浪漫的法國，沿著塞納河走就能感受到羅曼蒂克的氛圍，一排排歷史悠久的建築物，讓人彷彿置身於中世紀
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【電子書】歡場女孩：慾望、歡愉與性苦悶，近代法國性產業的形式與管制
臺灣商務 出版當代感官史巨擘阿蘭‧柯爾本，挑戰歷史學家避之如蛇蝎的賣淫社會！ 性交易，是邪惡的溫床、穢亂的起始，還是安穩的根基？ 為何從古至今皆有人主張，「性交易」是撫慰男性性衝動、保護「良家婦
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歡場女孩：慾望、歡愉與性苦悶，近代法國性產業的形式與管制
目前有8人說過讚臺灣商務 出版當代感官史巨擘阿蘭‧柯爾本，挑戰歷史學家避之如蛇蝎的賣淫社會！ 性交易，是邪惡的溫床、穢亂的起始，還是安穩的根基？ 為何從古至今皆有人主張，「性交易」是撫慰男性性衝動、保護「良家婦
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1984【喬治歐威爾120歲誕辰紀念×法國國際漫畫大獎得獎作品】
目前有1人說過讚尖端 出版「戰爭就是和平．自由就是奴役．無知就是力量」 反烏托邦經典文學代表作 × 法國國際漫畫大獎得主 ★ 喬治．歐威爾120歲誕辰紀念！反烏托邦經典文學改編．全彩精裝圖文小說！
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【電子書】極簡法國史
楓樹林 出版高盧・聖女貞德・拿破崙戰爭・法國新浪潮 大革命揭起的三色旗，如何撼動全歐洲的舊秩序？ 歐盟主導成員國之一，首都巴黎亦是與紐約、倫敦與米蘭並列的時
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【電子書】極簡法國史
楓樹林 出版高盧・聖女貞德・拿破崙戰爭・法國新浪潮 大革命揭起的三色旗，如何撼動全歐洲的舊秩序？ 歐盟主導成員國之一，首都巴黎亦是與紐約、倫敦與米蘭並列的時
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一個人的巴黎江湖：炸蝦人在法國（首刷買一送一！加贈網路瘋傳《擔心戰士》三部曲）
★★★★★ 目前有3人說過讚大田 出版★令人拍手叫好的異地追夢實錄★ 沒有背景、沒有錢，只有往前的勇氣！ 幽默動人的真實奮鬥記， 送給正在為夢想不斷衝撞的你～～ 我是徬徨的追夢人， 我全力以赴卻
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【電子書】一個人的巴黎江湖：炸蝦人在法國
★★★★☆大田 出版★令人拍手叫好的異地追夢實錄★ 沒有背景、沒有錢，只有往前的勇氣！ 幽默動人的真實奮鬥記， 送給正在為夢想不斷衝撞的你～～ 我是徬徨的追夢人， 我全力以赴卻
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33杯酒喝遍法國：葡萄酒大師教你喝出產區、風土、釀酒風格，全面掌握法國酒精華【暢銷經典版】
★★★☆☆積木文化 出版☆ 向葡萄酒大師（MW）學習，以33杯酒認識法國葡萄酒 ☆ 跟著漫畫主角Sniff走遍法國最具代表性的產區，品嘗最能展現法國酒多樣性的33杯酒款 您將在這33杯酒中走入33個產地認識33座酒
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法國原創鬥智遊戲‧對戰桌遊：觀察達人＋追問高手＋布局名人，全套六冊
★★★☆☆小果文創 出版★法國原創對戰桌遊★全家人比一比眼力、提問力、攻擊力、布局力……隨時隨地，一秒開戰！★靈感來自百年歐美經典「找找看 (I Spy Game)」猜謎遊戲和「海戰(Battleship)」策略遊戲！～全
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優質飲食全書：法國名廚名醫營養師聯手設計，結合超級食物、低GI&地中海飲食，105道營養均衡、簡單易做
有1篇評論奇光 出版You are what you eat. 你的健康就在你的餐盤裡。 大疫時代在家自煮必備！法國暢銷20000本！ 攝取優質飲食是成就良好健康的第一步， 更是身心安適的基礎與關鍵。
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【電子書】惡臭與芬芳：感官、衛生與實踐，近代法國氣味的想像與社會空間
臺灣商務 出版一場由氣味引發的嗅覺革命 近代歐洲社會感官之旅 當代感官史巨擎阿蘭．柯爾本Alain Corbin代表作 臺灣首度法文直譯中文本 知名作家徐四金創作《香水》的靈感泉源 腐臭瘴氣帶來警
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法國醫療精油寶典：藥學博士的135種醫療精油、600種芳療實證配方、80種醫院照護法
大樹林 出版芳香療法進入醫療史的時代來臨了！ 本書600種精油配方皆用於法國醫療診所的臨床治療， 並全數通過法國醫療法規的檢驗。 受到芳療從業人員與醫療院所的肯定！ 值得信賴的精油配方，讓作
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【電子書】人生五大問題：法國傳紀文學大師剖析愛情、教養、友情、社會與幸福的奧祕
時報文化 出版★ 與茨威格、特羅亞（Henri Troyat）齊名，並列法國三大傳記作家。 ★ 師事於法國哲學大師阿蘭，一字一句都充滿透澈的人生智慧。 「幸福從不放棄創造幸福的人。」－－安德烈．莫洛亞
7折特價196元電子書 -
人生五大問題：法國傳記文學大師剖析愛情、教養、友情、社會與幸福的奧祕
時報文化 出版★ 與茨威格、特羅亞（Henri Troyat）齊名，並列法國三大傳記作家。 ★ 師事於法國哲學大師阿蘭，一字一句都充滿透澈的人生智慧。 「幸福從不放棄創造幸福的人。」－－安德烈．莫洛亞
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維也納/酥皮類麵包聖經：收錄MOF法國最佳工藝師競賽的原創作品、經典與現代的麵包配方完整大公開80道
大境文化 出版★ 收錄MOF與頂尖麵包師的原創配方與競賽作品！ ★ 網羅所有維也納／酥皮類麵包製作必備的技巧、建議、與訣竅！ ★ 提供各種口味的組合靈感、麵包的嶄新造型，獲得第一手資訊 ★ 從食材
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當代法式甜點聖經：50位法國首席甜點師Ｘ50種創作熱情與靈感Ｘ50款經典原創風味鉅獻
常常生活 出版本書集結50位法國首席甜點師的專訪與招牌代表作，透過其創作歷程與設計理念，揭示自己如何塑造當代甜點的新視界，進而引導出在創造、情感與分享之間所建立的連結。同時收錄50款法國甜點名店的高人氣暢銷產品，
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一吃就停不了！焦糖堅果．果仁糖．帕林內Pralines：來自法國波爾多，風靡歐美日400年的長青不敗甜
出版菊文化 出版唯一專書！詳盡介紹各種Pralines的作法與應用 從單顆的焦糖堅果→ 果仁糖→ 帕林內→ 變化成牛軋糖→ 軟焦糖→ 牛軋汀 應用6種Pra
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【電子書】法國美食史：行家知識與風土認證
天培 出版法式甜點、法式清湯、葡萄酒、五花八門的乳酪、還有……麵包革命？ 要品嘗真正的法國美食，為何需要專業導覽？ 想要全面了解法國豐富精采的烹飪歷史
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法西經典美食史(法國美食史＋西班牙美食史)
天培 出版《法國美食史》 法式甜點、法式清湯、葡萄酒、五花八門的乳酪、還有……麵包革命？ 要品嘗真正的法國美食，為何需要專業導覽？ 想要全面了解法
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【電子書】法國美食史：行家知識與風土認證
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法國美食史：行家知識與風土認證
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歷史Z咖搞什麼！法國皇室變裝玩伴、希特勒的鋼琴家…改變世界的都是偉人旁的小人物，75個超有事真相爆料
墨刻 出版★歷史偉人旁邊的小蝦米，成就了大人物的豐功偉業 ★法國國王、皇后的祕辛，從身旁的小人物娓娓道來 ★老師沒說的故事，讓歷史人物變得更有血有肉 回想你最愛的一部電影：有好劇本、優美影像、
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【電子書】歷史Z咖搞什麼！：法國皇室變裝玩伴、希特勒的鋼琴師…改變世界的都是偉人旁的小人物，75個超有事真相爆料
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穿越福爾摩沙1630-1930：法國人眼中的台灣印象
八旗文化 出版★以法國第一手史料、法國視角，重現鮮為人知的台灣地方史！ ★近六十張來自法國國家圖書館的珍貴歷史照片完整公開！ 探索原住民部落的外交官、充滿宗教熱情的傳教士、 雄心
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法國傳奇麵包普瓦蘭Poilane：酸種麵包配方x百道食譜x技藝心法大公開
麥浩斯 出版《Food & Wine》美食雜誌評選18本秋季必備新食譜 Amazon精選秋季代表食譜書 Chowhound網站2019年秋季最佳新食譜和最佳烘焙新食譜 Epicurious平台
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