0401~0402_哆啦A夢知識大探索17:地下空間探險車
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風華再現--阿里山森林鐵路復建紀事 [BD]

農業林務局 出版
2015/02/01 出版

阿里山森林鐵路因莫拉克颱風影響,受損嚴重,本片將4年多來之修復工程點滴逐一記錄下來,讓民眾得以瞭解阿里山鐵路復建工作之困難與艱辛。

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楊水心女士日記(三)一九三四年、一九四二年

中央研究院 出版
2015/02/01 出版

楊水心女士(1882-1957),彰化人,受過私塾教育,17歲與長她1歲的林獻堂結婚,成為丈夫各方面的好幫手。在林獻堂祖母羅太夫人過世後,成為林家女性的中心人物。生性仁厚,恤貧濟困,能為人排難解紛。喜歡旅行、看電影、大採購、吃美食。 楊水心女士何時開始寫日記,不得而知。現僅存1928、1930、1934、1942共四年的日記,至為可惜。其中以1928年的日記最為可貴,這一年林獻堂沒有留下日記。日記中1928、1930年用臺灣長老教會通行的白話字、漢文書寫,夾小部分的日文;1934、1942年則大半用漢文書寫。日記最重要的是生活史與種種社會參與的記錄,在日治時期女性日記相當稀少的情況下,可說特別珍貴。

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一日輕旅遊:嘉義縣輕鬆玩一天

吳芳銘  著
嘉義縣政府 出版
2015/02/01 出版

嘉義縣,被山擁抱著、被海親吻著... 漫步嘉義縣,每個鄉鎮藏盡了無數生動、感人的故事, 不用怕玩透嘉義,只怕停留越久, 越發現這裡如此迷人。來「嘉」玩,當玩「嘉」。體驗山林雲霧、濕地、鹽田、平地田埂風光,文藝青年的藝文小旅行,以及沉浸在北緯23.5度的浪漫愛情氛圍裡,嘉義給你全心不同的感受。輕旅行是綠色的心情遊憩,咀嚼老故事,品味心感動!美好嘉義,引領你輕遊「心」視野。輕旅行是短時間旅程,最迷人是自由自在、不受拘束的氛圍!在感動與故事中巡禮,輕鬆品味在地私房景點,從自主的旅程裡,更加貼近自己,挖掘旅行的樂趣。

95 特價427
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市地重劃作業手冊[104年2月]

王靚琇  著
地政司 出版
2015/02/01 出版

市地重劃作業程序及相關法令規定。市地重劃是一種地籍整理也是一種土地開發,基於受益者付費的精神,將都市一定範圍內土地,全部重新加以規劃整理、興辦各項公共設施,並由參與重劃土地之全部所有人共同負擔公共設施用地及重劃相關費用,是一種公平、有效率,且能為土地所有權人及政府創造雙贏的地政手段。

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詮釋《論語》「克己復禮為仁」 章方法的反思

杜維明  著
中研院文哲 出版
2015/01/01 出版

本書通過對《論語》中「克己復禮為仁」一章的討論,首先論述了仁與禮的關係,指出仁所代表的主體性賦予禮以內在價值,因此無仁之禮,一定變質為形式主義,從而糾正了一些學者偏重從社會性解釋仁與禮之關係的看法。其次指出「克己復禮為仁」章的主題是顏淵問仁,而孔子回答的也是關於仁,可見,一方面只有通過克己復禮才能夠歸仁,因此討論克己復禮絕不能離開仁;另一方面「克己復禮為仁」是修身的問題,所以要有歸仁的成果。正是在以上論證的基礎上,本文進一步回應了當年何炳棣對作者的批評,並反思了詮釋的方法問題。最後,本書闡發了孔門「克己復禮為仁」的學問所具有的精神性人文主義和修身哲學意義。

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台灣重要野鳥棲地手冊 第二版

農業林務局 出版
2015/01/01 出版

重要野鳥棲地(IBA)之由來、歷程、劃設準則及台灣54處重要野鳥棲地之介紹

95 特價456
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消費者對加工食品認知分析

食品研究所 出版
2014/12/01 出版

分析2014年台灣地區15-80歲受訪者對於加工食品的認定、了解與看法。

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中華民國對外條約輯編‧第二十編 [精裝‧附光碟]

外交部 出版
2014/12/01 出版

搜錄民國101年至102年我國與世界各國(組織)簽訂之條約協定等共計90件

95 特價475
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臺灣銀髮餐食市場需求與未來契機

依長者進食特性,解析銀髮長者消費走向及產品需求,提出食品開發及產業發展的建議。

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臺灣便利性鮮食發展現況及契機

食品研究所 出版
2014/12/01 出版

針對目前台灣便利性鮮食發展現況進行探討,並針對未來鮮食產業發展找出契機。

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乳品產業發展動向分析

食品研究所 出版
2014/12/01 出版

將台灣目前乳品產業鏈進行解構,並整理國際及國內新興乳品動態走向進行探討,且針對現今熱門議題(霜淇淋及進口小包裝鮮乳)做專題介紹。

95 特價950
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臺灣歷史的多元傳承與鑲嵌(軟精裝)

中央研究院 出版
2014/12/01 出版

本書分成四大部分(政治、法律、文化、經濟),旨在探討臺灣經過幾次政權更迭過程中產生制度、政策等的繼承、嫁接與改變,如何形成今日臺灣多元性的歷史結構及自主性的創造。

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來聽茶山村說故事 [精裝]

農委會南投 出版
2014/12/01 出版

本書收錄了八則鄒族、布農族的傳說故事,由阿里山鄉茶山村的前任村長李玉燕女士為主要講述者。故事內容以市面上少見的紙黏土立體圖片,搭配淺顯易懂且有注音的文字呈現,也有茶山村的觀光景點、農業特色簡介。隨書附有DVD光碟,可以聽到分別用普通話、鄒語、布農語說的故事,以及茶山村珈雅瑪樂團發行的「珈雅瑪-分享季」音樂專輯、茶山月桃等動聽的歌曲。

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食品工業簡介.2014

食品研究所 出版
2014/12/01 出版

2014年食品工業簡介

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遲來的愛:白色恐怖時期政治受難者遺書

國家人權 出版
2014/12/01 出版

遺書,是政治受難者給家人最後的話語。 面對生離死別的關鍵時刻、突如其來的人生終途, 這些悲愴的書信,血淚斑斑, 其中,有哀戚絕望,有心慟不捨,有驚懼惶惑,有平靜坦然。 隻字片言,所有的?付叮嚀, 所能表達的,終究, 最多,也只能是, 對親人朋友最深的掛念與記憶了。

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肉用雞飼養管理與安全用藥手冊

本手冊內容主要為說明肉用雞飼養業者在使用動物用藥品的注意事項,內容涵蓋肉用雞常用抗菌劑使用注意事項、肉用雞常用抗寄生蟲劑使用注意事項、肉用雞衛生飼養管理、生產醫學觀點探討肉用雞主要症候疾病及防治策略。編纂本手冊的目的就是讓肉用雞飼養業者在飼養過程能正確使用動物用藥品,確保動物健康,生產安全的產品,避免藥物殘留,進而保護國民食用安心。

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居延漢簡 第一冊 [精裝]

中研究歷史 出版
2014/12/01 出版

《居延漢簡》為中央研究院歷史語言研究所簡牘整理小組,利用紅外線掃描器製作高解析度的數位影像,重新出版所藏一萬三千餘枚的居延漢簡及其它文物,本書為第一冊,收錄100號以前的簡牘及其它文物。圖版及釋文為全書的主體,依簡號順序編排,其後為簡牘文物形制及出土地資料表,提供圖版及釋文之外的訊息。

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台灣桃花源-看見里山

蔡惠卿  著
農業林務局 出版
2014/12/01 出版

中文內容大要:本書係以生物多樣性公約組織於2010年提出之里山倡議為依據,將林務局歷年來輔導補助國內相關民間團體、社區進行自然農法、水產養殖及恢復傳統知識等具體成果結集成書,希望將每一個案例的艱辛過程、有效經驗紀錄並傳承下來,讓里山精神在臺灣各處展現,那麼「臺灣桃花源」將不再只是現階段的八處,而是處處桃花源。

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鐵血映丹心--九十星霜止戈留芳

青年日報 出版
2014/12/01 出版

鐵血映丹心─九十星霜止戈留芳

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垃圾焚化廠興建營運紀實

行政環保署 出版
2014/11/20 出版

「焚化為主,掩埋為輔」為國內近20年來垃圾處理的主軸,隨著資源回收率逐年提升,垃圾處理壓力減緩後,呼染排放減量及能源效率提升成為焚化廠管理重要課 題。而結合有積廢棄物厭氧消化、焙燒碳化及熱烈解等技術與設備,將焚化場逐步轉型為「地區生質能源中心」,使廢棄物能資源利用最大化,更是下一代垃圾處理 的努力方向。 行政院組織改造之後,環保署及將併入新成立的環境資源部,此時出刊「垃圾焚化廠興建營運紀實」,供各界瞭解我國垃圾焚化場發展歷程外,也希望對國內未來環保相關工作推動,有所啟發與助益。

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大阿里山秋冬螢生態導覽手冊

特生物研保 出版
2014/11/01 出版

為推廣阿里山的秋冬賞螢生態旅遊,本書詳盡的介紹秋冬螢火蟲種類、生態習性及行為等,並選介數條兼具景觀性、交通性及安全性的賞螢步道,以大量精彩的景觀及生態圖片來呈現,為讀者揭開秋冬螢火蟲的神秘面紗,推廣世界上唯一的秋冬賞螢活動。

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營造永續優質環境衛生計畫之清掃學習手冊(清潔人員版)

行政環保署 出版
2014/11/01 出版

為增進學校、企業、機關、團體及社區民眾落實環境整潔工作,推廣廁所清掃、巷道清掃、居家清掃、側邊溝清疏、植栽整理等五項清掃規範,讓各界運用有效達到清淨家園營造永續優質環境生活環境品質,特編撰「環境清掃學習手冊」,以實用工具書的方式,使讀者可依本手冊中的圖解步驟重點來進行環境清掃工作。

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2013內政統計指標國際比較專刊

內政部統計 出版
2014/11/01 出版

本專刊內容,分為土地與人口、民政、警政、營建及消防5大類,主要包括世界各大洲人口估計、人口各項比率、宗教信徒比率、性別權力測度、中央政府社會安全福利支出比率、全般刑案-犯罪率、住宅狀況、火災發生率等158項具有評比價值之指標。

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營造永續優質環境衛生計畫之清掃學習手冊

行政環保署 出版
2014/11/01 出版

環保署為增進國人對環境清潔工作認知及清潔工具的正確使用方式,特編製本手冊,教導民眾清掃、清潔的正確方式,及正確的使用清潔工具與清潔劑。本手冊亦編列推廣環境清掃學習之「籌劃準備」及「活動進行」作業程序,提供各界於推廣時參考使用。

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營造永續優質環境衛生計畫之清掃學習手冊(小組長版)

行政環保署 出版
2014/11/01 出版

環保署為增進國人對環境清潔工作認知及清潔工具的正確使用方式,特編製清掃學習手冊提供各界參考使用。在清掃學習實做訓練中,小組長及副小組長負責活動規劃執行及代領實作訓練課程,因此環保署在編製小組長版清掃學習手冊,提供小組長及副小組長訓練時使用,除訓練小組長清掃、清潔的正確方式,及正確的使用清潔工具與清潔劑。本手冊亦編列推廣環境清掃學習之「實做活動籌劃」及「實做活動進行」作業程序,提供各界於推廣時參考使用。

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2013年監察院人權工作實錄 第一冊 公民與政治權利

監察院 出版
2014/11/01 出版

本冊探討我國行政機關之施政與作為是否符合公民與政治權利國際公約及我國憲法與法律之相關規定,內容包含檢視自由權、平等權、生存權、參政權及司法正義等五個面向。

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轉型關鍵:嚴家淦先生與臺灣經濟發展[精裝]

內政部 出版
2014/11/01 出版

本書收錄專題演講及16篇學術研究論文,透過前總統嚴家淦先生在臺政治經歷,論述臺灣從以農業生產及食品加工為主的小型傳統經濟體,逐步轉型成為以出口、人力技術密集為主的開放型經濟結構,在鼓勵出口措施,設置加工出口區,健全金融體系,加強工業發展與外貿配合等政策下,使臺灣在1960年代達到年均10%的經濟成長率,且於1970年起開始外貿出超。這些演變見證嚴家淦先生是臺灣經濟從戰後復原到轉型起飛的關鍵人物。

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崁頂夢想曲~幸福漫步 原味感動

水土保持局 出版
2014/11/01 出版

臺東縣海端鄉崁頂社區接受行政院農業委員會水土保持局臺東分局「102年度農村再生區域產業輔導示範計畫-原『食』部落-綠色產業計畫」,輔導的10個營 造點人物,藉著輔導團隊的指導協助及自己的想法融入設計中,一點一滴的改造自己的家園,猶如母親懷胎十月般辛苦。背後都有的一段故事及緣起,聽著那些故 事,更能讓我們了解崁頂蛻變與感動。也因為透過計畫的輔導,讓族人更有緊密不分的凝聚力與向心力,只想讓別人看見不一樣的崁頂。

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2013年監察院人權工作實錄 第二冊 經濟、社會與文化權利

監察院 出版
2014/11/01 出版

本冊探討我國行政機關之施政與作為是否符合經濟社會文化權利國際公約,內容包含檢視健康權、工作權、財產權、文化權、教育權、環境權及社會保障等七個面向。

95 特價266
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水土保持知識探索:小魚的祕密假期(精裝)

吳立萍  著
水土保持局 出版
2014/11/01 出版

山高水急的台灣,地勢陡峭險峻,是一座美麗的寶島,但卻時常面臨颱風豪雨帶來山崩、地滑、土石流等災害之危險。生活在台灣,我們何其有幸,山川壯麗、物產豐饒,但也無法避免大自然所帶來的考驗。我們期待,孩子們也能有深刻的體認,並且珍愛家園。因此特別編製了這本書,以一位都市少年的眼光來看台灣的地理環境,並透過生態插畫家實地勘景所繪製的解說圖,從鳥瞰的視野,了解各類水土保持工法都不能單獨存在,而是必須因地制宜、互相串連才能發揮作用;同時也讓讀者看見,有一群默默奉獻的水土保持專家及土石流防災專員,無時無刻都在為我們的家園安全把關。

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蝠光掠影[線圈記事本]

特生物研保 出版
2014/11/01 出版

以蝙蝠動態飛行攝影,簡介台灣數種蝙蝠之生態。

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2014臺灣國際生物科技大展農業科技館成果專刊

農業委員會 出版
2014/10/01 出版

本書為行政院農委會辦理編印之「2014臺灣國際生物科技大展 農業科技館成果專刊」, 內容為行政院農業委員會所屬機關單位之新進研發成果。「農業科技館」配合行政院農業委員會施政重點,以「創新加值、農業鏈結」為展示主軸,介紹行政院農業委員會試驗研究機關及財團法人農業科技研究院近年來具創新性、商品化或產業化前力之研發成果,計有82項成果展示。展場依性質規劃九大展示區域,包含:水產養殖、觀賞魚及週邊、植物新品種、畜禽養殖、動物用疫苗、檢測及診斷、生物農藥及生物肥料、中草藥與保健食品及農業技術多元應用,充分展現農委會推動農業科技產業化之成效。

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Taiwan``s National Plan of Action for Reducing Incidental Catch of Seabirds in Tuna Longline Fisheri

漁業署 出版
2014/10/01 出版

Taiwan's national plan of action for reducing incidental catch of seabirds in tuna longline fisheries.

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2014全國豬隻育種策略共識營紀實光碟

2014全國豬隻育種策略共識營紀實光碟-台灣種豬產業精進發展策略 市場拓展及產業技術

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日本文學中的台灣

中研院亞太 出版
2014/10/01 出版

本書收錄九篇論文,探討日本文學中的台灣。

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愛上農村:體驗農村好幸福[軟精裝]

水土保持局 出版
2014/10/01 出版

本書「愛上農村-體驗農村好幸福」是一農村再生專書,提供民眾來南臺灣農村尋寶的尋寶地圖。透過文字與圖像的紀錄,期盼能讓更多人深入了解臺灣南部地區農村再生各社區的四季風情農產品、地理景觀以及人文特色的展演。書中也闡述許多在社區背後默默耕耘的人,他們對農村的態度和視角都十分縝密而且深度當地核心需求,並以經驗法則開創屬於他們自己的農村哲學,以及對自己家鄉服務的熱忱,讓人感受到濃厚的鄉土人情味,讓人與人之間的距離又靠得更近一些。

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大時代中的小人物:徐乃力八十自述

徐乃力  著
中央研究院 出版
2014/10/01 出版

著者出生於抗日戰爭前夕,成長於抗戰及內戰的烽火中,隨著父母從大陸「轉進」到臺灣,完成了中學及大學的教育。1950 至1960 年代前後兩次留學美國,獲得碩士及博士學位,在其間又曾任教於香港大專院校三年,有頗不平凡的一段經歷,多少能反映大時代的變遷。 著者專攻中國近代史,但教學範圍擴及東亞史。學成以後先在美國教學,後移居加拿大,在紐布朗斯維克大學執教三十年,退休時學校贈以「榮休教授」 的榮譽頭銜。著者推動中外學術交流,亦活躍於僑務及促進中、加教育與文化關係。 由於長期生活在北美的親身體念,著者關心華人移民的歷史及現況,促進居住地華人的文化活動,建立了廣泛的良好人脈關係。著者熱愛生活,交友及旅遊,在回憶錄中忠實敘述了與家人的親情及與朋友們的友誼。

95 特價266
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臺中榮民總醫院三十載:口述歷史回顧(中篇:各部、科、中心主任)

台中榮民總醫院自1982年創院以來,迄今已三十載,在台灣中部地區是最大的醫療中心,不論醫學制度的創立、醫療技術的研發創新、教學研究、人才培育、醫務管理、災難醫療救援、援外醫療等方面,都有傲人的成績,而且發展也是多元的、全面的。 & 本書透過十三位歷任院長、副院長的口述回顧,完整的呈現醫院創建的蓽路藍縷、發展過程的突破、在中部地區所扮演的角色。同時他們也敘述個人的求學經驗、專業領域的研發、個人的醫事生涯,從中不僅可了解台中榮民總醫院、榮民醫療體系的歷史,也可藉由多元的聲音,一窺台灣或中國部分地區的醫療史,是一部具有史料與可讀性的口述歷史。

95 特價551
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中華民國國民生命表民國98-100年

史政編譯室 出版
2014/10/01 出版

國民生命表依據每十年舉辦一次戶口普查的人口資料,加上包含普查年及其前後各一年的連續三年的死亡紀錄資料編算之。

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現代日本之社會心理與情感

中研院亞太 出版
2014/10/01 出版

本書共收錄九篇論文,可區分為「文化與情感」「人際關係」及「災難與信?」三大主題,描述多元複雜的日本社會心理現象,人際關係層面包含戀人、夫妻、親子,心理層面包含心理福祉、面子、羞恥感,社會層面包含風險認知、社會信任、福島原爆事故等等。而研究方法更含括實驗、調查、影帶訓練、記事分析,以及次級資料分析等多樣方法,展現日本社會心理學相關研究的多樣豐富性。

95 特價380
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臺中榮民總醫院三十載:口述歷史回顧(下篇:各部、科、室主任)

台中榮民總醫院自1982年創院以來,迄今已三十載,在台灣中部地區是最大的醫療中心,不論醫學制度的創立、醫療技術的研發創新、教學研究、人才培育、醫務管理、災難醫療救援、援外醫療等方面,都有傲人的成績,而且發展也是多元的、全面的。 & 本書透過十三位歷任院長、副院長的口述回顧,完整的呈現醫院創建的蓽路藍縷、發展過程的突破、在中部地區所扮演的角色。同時他們也敘述個人的求學經驗、專業領域的研發、個人的醫事生涯,從中不僅可了解台中榮民總醫院、榮民醫療體系的歷史,也可藉由多元的聲音,一窺台灣或中國部分地區的醫療史,是一部具有史料與可讀性的口述歷史。

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傑出 來自於人才的卓越創新:第九屆國家人力創新獎得獎案例專刊[附光碟]

行政院勞工 出版
2014/10/01 出版

本案例專刊透過實地的訪談,完整呈現本屆得獎單位與個人奮鬥歷程,希望藉此一窺企業對於人才的重視,為讓得獎者在人力資源發展的創新優良實績,產生擴散性示範效益,期能促進企業檢視組織人力資源發展運用的效率與效能,進而培育具國際視野的全球化人才。

95 特價142
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花宜稻地:好米食光 小故事

花蓮農改場 出版
2014/10/01 出版

本書收錄了花蓮農改場近20年的水稻育種、稻米品種、栽培、地區品牌發展等小故事,有些是有機關正式文章明文記載,有些則是從現任或是退休研究人員的腦海中挖掘出來。 本書主要介紹6個大宗食用品種,為了方便讀者了解各品種在在口感上硬、黏度等資料,特整理出特性方塊,以及建議搭配料理。另外3個特色品種,猶於多用 於特殊用途,如加工或稻田彩繪等,故無完整口感特性。雖然品種各異,且農民栽種方式也會影響其特性表現,因此在這裡只是參考值,同樣的,在推薦搭配料理之 外,可以根據自己經驗及喜好,作出更好的搭配。

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發光作物在後山

花蓮農改場 出版
2014/10/01 出版

本書挑選青蔥、金柑、文旦、銀柳、大豆、當歸、稻米、高接梨及芋仔甘藷等9項地區特產,從研發、生產、加工及休閒體驗等不同面向,帶領讀者重新認識這些平凡作物的不簡單之處,也窺見農業研發人員的心情點滴、農友求新求變的努力及現代農業的轉型歷程。

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文旦健康管理栽培技術

文旦為麻豆文旦(Citrus grandis Osbeck cv. Matou Wentan)的簡稱,亦稱為文旦柚,屬於芸香科(Rutaceae)柑橘屬之常綠果樹。台灣地區種植文旦的歷史始於清朝康熙40年(1701年),產業 發展迄今,已是目前國內重要的經濟果樹種類之一。而花蓮縣文旦的種植開始於1960年代,期間陸續取代花蓮縣瑞穗鄉鶴岡地區栽培的紅茶,種植面積逐年擴 增,遂成為本區最重要的果樹產業。依據行政院農業委員會農糧署民國100年的統計資料,全台文旦的種植面積為4,426公頃,其中以花蓮縣的栽培面積最 大,為1,160公頃,其次為台南縣(883公頃)、苗栗縣(560公頃),而宜蘭縣文旦的種植面積則為279公頃。由統計資料可以發現,花蓮宜蘭地區文 旦栽培面積共達1,439公頃,佔全台文旦栽培面積的32%,因此文旦不僅是本區重要的果樹產業,也是全台重要的文旦產地;亦是本區重要的農業經濟收入來 源之一。 近年來環境保護與食品安全的要求逐漸受到重視,政府積極推動作物健康管理生產體系,用以確保消費者食品安全與環境友善之目的,並能兼顧農友的收益與產 業的永續經營,達到環境、農友與消費者三贏的共同成果。因此,如何落實文旦健康管理的理念與運用,用以生產好吃好看又健康的文旦果品,創建品牌形象,確保 節前順利銷售,將是今後本區文旦產業競爭力與永續發展的重要課題。由於文旦果園以長年栽培的成園為主,因此本文將以成園的文旦果園為對象,針對文旦的各項 健康管理栽培技術進行介紹。

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硬質玉米病蟲害

花蓮農改場 出版
2014/10/01 出版

種植硬質玉米時,多不噴藥防治病蟲害。可利用栽培手段近型病蟲害之管理,如做好整地、選擇抗病品種、保持在適當種植密度、注意排水及合理化施肥等。 認識病蟲生態是管理病蟲害的第一步,如高濕之栽培環境下易發生煤紋病,玉米螟為玉米最重要之害蟲,不可不慎。

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雀鯛的種苗生產

本書將本所近5年來在雀鯛研究之成果集結成冊,以通俗淺顯的文字說明,還有生動活潑的相片及圖表,讓民眾認識雀鯛進而了解其繁養殖技術,同時也提供相關資訊給產業及漁民參考應用,期能形成一個具有競爭力的產業,並對雀鯛資源保育做出貢獻。

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臺灣地區主要農產品產銷及進出口量值102年

農糧署 出版
2014/10/01 出版

本刊編印之目的,在於提供臺灣地區主要農產品生產及進出口量值等資料,以利有關機關參考應用。刊內主要農場品項目包括稻米及雜糧作物、特用作物、蔬菜類、果品類及花卉類產銷及價格、批發市場交易量及價格等七十種項目資料。

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