【電子書】簡單又快樂 正能量企鵝摺紙BOOK
這次正能量企鵝跟他的好朋友們，化身可愛的摺紙，和大家一起遊戲。 只要動動手，就可以摺出可愛的正能量企鵝和他的好朋友。 此外，更可將自己貼心又充滿鼓勵的心意寫在便條摺紙裡， 再與正能量企鵝一起把心意也摺進紙張裡，送給家人或是好朋友們！ 除了摺出正能量企鵝之外，也可以在摺紙上畫出各種不同表情。 收到的人不僅心頭暖暖的、笑容也會滿滿的唷。 現在就跟著本書一起與正能量企鵝摺紙吧。 隨書附贈的12張正能量企鵝原創色紙，可供收藏外，也可以充分享受摺紙之樂！ 上面還寫著正能量企鵝令人振奮的鼓勵小語， 收到的人一定也很開心！ 拿一把剪刀，仔細將專用紙剪下來。 在空白處寫下訊息，將自己的心意傳遞給對方吧。 ★正能量企鵝陪你一起摺紙！ ★隨書附贈!! 12張獨家專用的可愛色紙！
【電子書】韓式絕美精油手工皂
量身打造獨一無二的手工皂， 運用生活靈感，結合精油香氛的自然美學。 油畫、渲染、漸層、拉花等各種達人技法， 加上最新創意皂與寶石皂，全新教學完整呈現！ 從植物精油挑選、天然色粉入皂到不同油品搭配，由基礎打皂開始，即使是新手也能輕鬆入門，一起完成適合自己的美感香氛皂。 ★POINT1 結合美觀與實用：簡易的家事皂、洗髮皂、敏感性肌膚皂，依需求製作適合的手工皂。 ★POINT2 玩變化、玩技法：最新流行的多樣皂款全收錄，夢幻配色突破手工皂的質樸印象。 ★POINT3 不失敗小祕訣：顏料不結塊的調和比例、皂體脫模不碎的精準配方、皂邊再運用小巧思。 本書特色 ◆超過300張以上的清楚解析步驟，新手入門也能輕鬆完成。 ◆第一本結合時尚造型與天然素材的手工皂專書。 ◆詳細介紹油、水、氫氧化鈉間的比例搭配，人人都能設計出自己想要的配方！
【電子書】擬真甜點造型蠟燭
超高詢問度！人氣老師Joyce的甜點造型蠟燭課！ 以甜點為創作靈感，不藏私公開獨家蠟材混合配方x裝飾技法 做出好讓人想嚐一口，外型極為真實的可愛甜點蠟燭 色彩繽紛的小巧馬卡龍、有著融化冰紋的冰淇淋、圓蓬裂紋的甜甜圈泡芙、夾入粉紅草莓切片的芙蓮蛋糕、有著螺旋奶油紋切面的蛋糕捲、裝飾滿滿水果的生日蛋糕、點綴巧克力飾片的法式甜點、視覺清涼的冰鎮拿鐵…這些竟然都是蠟燭作品？沒錯！人氣老師Joyce將分享混搭蠟材做出擬真甜點的手作魔法，只要抓準配方與學會調色＆上色技巧、裝飾訣竅，就能做出外型極為真實的甜點造型蠟燭，適合想要送禮、創業的手作迷！ ◆公開蠟材混搭的配方秘密＆調色小技巧 先從了解不同蠟材特性開始，懂得比例再做混合才能調出最佳配方，進而做出想要的造型糕點蠟燭的質地。跟著Joyce老師的配方一起實驗，你也能讓蠟材有多種呈現方式，像是柔軟有彈性、耐燒、好延展、易塑形、適合擠花，甚至是生動的發泡效果…等，藉此做出烘焙般的外型，完成的坯體不僅極為真實，而且因為盡量使用了天然蠟材，即使整座點來燃燒也很安心。 除了公開蠟材混搭的獨家配方，書中也分享調色小技巧，學會依照色票範例來調製染料深淺，包含森林莓果色系、巧克力色系、玫瑰拿鐵草莓色系、日式抹茶色系、莓果色系，以及甜甜圈泡芙的金黃色系、各種蛋糕坯體顏色…等，如此模擬甜點烤焙顏色時才會更加自然。 ◆用生活素材自製「翻模」，靈活創作各種食材小配件 在法式甜點店裡，常會看到很多裝飾精美、像珠寶盒一般的糕點，放了各式水果或巧克力飾片，帶你先學食材小配件的「自製翻模」作法，像是有透明感的橘瓣與綠葡萄、可愛剖面的草莓或香蕉切片、很真實的核桃，甚至是捲心酥或巧克力也能做出生動的外觀顏色和質感。市售有些模具要價不斐，但運用矽膠和硬化劑，就能自製想要的模子，不藏私一一公開作法，以及脫模後如何為蠟燭上色更真實的訣竅。 ◆從初階到中高階，可愛破表的擬真甜點造型蠟燭作法全公開 本書收錄從初階到中高階的甜點類型，包含巧克力糖、馬卡龍、冰淇淋、法式巧克力、甜甜圈、慕斯蛋糕、芙蓮蛋糕、瑞士捲，還有多層顏色暈染變化的飲品蠟燭，都以清楚圖解一步步教你調製配方、製作坯體、染料選色調色細節、奶油蠟打法、蜜蠟片製作，就像真的做甜點那樣講究，手製出誘人食慾的甜點樣貌。 ◆特別收錄！初次玩蠟新手也能完成的手作蠟燭小禮 除了各樣可愛樣貌的甜點與飲品，Joyce老師更加碼分享兩款質感小物的教作，運用蠟材做出歐風緞帶禮物盒、復古蕾絲捲軸蠟燭，都是很可愛且好學的入門品項，如果你是玩蠟新手，一定要試作看看！
【電子書】補充特定營養素的全植物蔬食料理
第一本 由素食營養師精心營養規劃 教你用一日三餐，補充身體所需特定營養素的全植物蔬食料理 ⦾無五辛．無蛋．無奶．無酒精．無素料⦾ 健康天然無添加 補充鐵質該吃什麼？不喝乳製品要如何攝取鈣質？ 不吃奶蛋的純素食者，仍可攝取足夠的蛋白質！ 經常獲邀雜誌、健康節目採訪，亦常前往大專院校、餐飲機構等各單位的素食營養師Mia，與曾任多年知名蔬食餐廳品牌——元禾食堂行政主廚的阿Q，為此特地攜手開發出60道揉合經典與創意的美味蔬食料理。書中不僅為你呈上豐盛的蔬食全餐，每道菜色更經過精心的營養規劃，讓你在補充欠缺營養素的健康需求之外，同時也能享受不同於一般蔬食料理的豐富口感與美味，讓你健康與口腹之欲一次滿足。 本書特色 除了學會料理和品嘗蔬食的美味，你還能獲得更多…… ●專為補充特定營養素而設計：按目錄索驥，就能找到符合你需求的料理。 ●純天然無添加：原型食物烹調，不使用高度加工再製的素肉、素丸等素料。 ●菜式豐富多元：沙拉、小菜、主食、飲料、能量點心，一書即全餐。 ●主廚專欄：料理秘技無私傳授，3分鐘學會蔬食美味再升等的料理祕技！ ●營養小講堂：破除五大營養素常見的迷思，建立正確的素食飲食觀念。 ●健康食材介紹：從調味料成分到食材所含營養素，均另闢專欄解說，替你的健康把關。 ◆◆◆ 誰說蔬食為了追求健康，就變不出新花樣？ 只要能掌握食材的天然特性，就能變化出豐富營養且菜色多元的美味搭配！ 即使無添加蛋、奶，也可以烹調出同等香濃馥郁的口感與滋味！ 冰箱裡沒用完的蔬菜與常備食材，也能成為讓料理美味再升級的祕密武器！ 本書食譜除了希望能藉天然蔬食補充營養所需， 還有更多坊間難得一見的私房創意料理手法與美味升級祕技， 要與你分享！ ●品嘗紅莧菜、紅鳳菜等含鐵量高的蔬菜，搭配泡菜也能提升鐵質吸收率！ ●柔嫩的豆包泥加上鷹嘴豆粉拌勻，不用雞蛋，也能煎出營養價值和口感風味都100分的御／玉子燒。 ●製作可樂餅時，用高蛋白質的豆泥替換部分馬鈴薯泥，蛋白質瞬間UP！ ●豆腐加上營養酵母打成泥，就能模擬出cream cheese般的香濃口感！ ●如何自製香菇粉，在滿足維生素D需求的同時，風味提升，也讓下廚更便利！ ●用豆皮，就能製作出純素高蛋白質又零膽固醇的美味焙啃！……等 本書60道菜式豐富、口感風味絕佳的天然蔬食料理， 不僅為你開啟創意與美味兼具的素食新體驗， 也達成所有素食朋友既想滿足營養補給、又能兼顧美味的夢想， 更讓你在盡享美食的同時，健康零負擔！
【電子書】好吃不過家常菜
美食書寫的終極實踐，從家宴至獨食， 將風土、時令、鄉愁和歷史的滋味， 在日復一日的廚事中一一呈現。 忙亂的一天過去了，傍晚，走進廚房，淘米、洗菜、醃肉，準備晚餐。 天氣熱，白米在專門用來炊飯的土鍋中浸泡半小時，便開大火煮了，待鍋中嘟嘟有聲，白色的蒸汽爭先恐後地從鍋蓋上的小孔地竄出，轉中火，再煮五分鐘熄火，今天想吃鍋巴，不然兩分鐘也就可以了，跟著再燜二十分鐘，就能煮出一鍋粒粒分明的白米飯。 晚餐桌是江蘇遇見台南，有爸爸也有阿嬤的味道。 自製雪菜炒毛豆百頁，是江蘇爸爸愛吃的菜。 家常風味的蒜頭滷肉，則有台南阿嬤的味道。 市場現流的小卷用南歐風的辣椒蒜油來煮，丈夫說：「好像tapas。」 家常菜從不說謊，從一戶人家餐桌上的菜色，大致就看得出那一家的家庭背景。 飲食作家韓良憶的餐桌日常是父系的江浙滋味，阿嬤的府城台味，也是在異國婚姻生活中練就的西式風味，如同這座島嶼多元紛呈的身世，融合了各種家鄉的味道。 這些餐桌上經年累月出現的飯菜，融合了台日西各色料理，有居遊世界得來的靈感，也是基於好吃、懂吃、愛吃，而習得掌握食材風味的調配祕訣。 本書以一年12個月，寫四時節氣、食材身世，也帶入廚事祕訣，透過料理，尋回記憶中的重要食光，爬梳其中甜蜜與酸澀。 又有什麼能比上街去買菜，回家簡單做一頓飯，更能重拾日常生活的安定感呢？ 我食故我在。再難的日子也好，吃頓好的，一切都好。
【電子書】天然系韓式質感手工皂
為什麼韓式手工皂的調色特別優雅柔美？ 如何做出有如藝術品般的獨特手工皂？ 顏色搭配、香氣調和、技法應用、豐富洗感， 讓你皂藝升級的手工皂全書。 韓國首席手工皂老師，匯集多年製作天然皂的技法與心得，將一塊小小手工皂創造極致質感，不僅洗出好膚質、留下好氣味，更像藝術品妝點清新生活。 ✓揭開韓式手工皂優雅調色的祕密：天然色粉的調色法 37種天然色粉入皂示範，圖示各種色粉入皂後的深淺變化、顯色度等等，提供手工皂色彩搭配設計的準則。 ※特別收錄：天然粉末色號圖表 ✓ 33款獨特技法，質感造型吸睛 1.分層、渲染、蓋皂章，將這些常見技法再搭配上小巧思、小變化，做出新穎皂款。 2.從基礎到進階的技巧變化，新手入門也能做出令人驚豔的手工皂；讓做皂老手的皂藝再升級。 3.風靡韓國的天然系皂款，從配色到設計，做出迷人的清新風格。 本書特色 1.&& &量身訂做，依照個人膚質做出專屬手工皂，乾燥肌、敏感肌、中性肌等膚質都適用。 2.&& &皂款豐富，示範33款不同技法的應用皂款，耳目一新。 3.&& &圖解配色，第一本收錄「天然粉末色號圖表」的皂書。 4.&& &天然質感：以天然油品、色粉、精油，製作出安心的潔膚、洗顏、洗髮皂等等。 5.&& &寵物適用：特別收錄溫和不刺激的寵物專用皂。
【電子書】可愛療癒！鉤織玩偶入門書
★3萬粉絲敲碗˙亞馬遜五顆星推薦★ 8大色系╳13種基本針法， 讓生活更繽紛的毛線娃娃大集合！ & 小孩超愛，大人更喜歡！用毛線重現餐桌上的人氣美食， 繽紛可愛的模樣，宛如用彩虹編織的小小精靈！ & 紅色的蘋果、橙色的胡蘿蔔、黃色的檸檬蛋糕…… 鉤織設計師梅麗莎，為了看到孩子們手舞足蹈的開心神情， 利用五顏六色的毛線，將孩子最愛的冰淇淋、棉花糖、爆米花， 做成維妙維肖的卡通版玩偶，再加上靈活精巧的五官，連大人的心也一起擄獲！ & ◎結合基本針法╳色彩學，初學者也能立刻上手的鉤織小物！ 利用短針、長針、引拔針等13種初學者針法，結合色彩學配色概念和8大色系， 輕鬆做出顏色鮮明又吸睛的可愛玩偶，還可以當吊飾、玩具、抱枕，自由運用！ & 本書特色 & 特色1 \吸睛度滿分，色彩鮮明的40款擬人化食物玩偶// 依照紅、橙、黃、綠、藍、紫、粉紅、咖啡色系分類，結合矩形配色、對比配色等色彩學原理，將40款生活中常見的蘋果、香蕉、南瓜等蔬果，還有汽水、冰棒、熱狗等人氣零食，用簡單好取得的毛線玩偶化！在一針一線中，打造充滿童趣的夢想王國。 & 特色2 \製作難度低，使用基礎針法就能完成的達人級作品// 亞馬遜讀者公認：「最簡單的鉤織玩偶書」！不需要太多複雜技術，全書僅用到13種鉤織的基礎針法，簡簡單單就能完成一顆誘人的紅蘋果，或是可拆式的豌豆和豆莢。全書作品分成入門和進階，是建立初學者信心、激發進階者靈感的鉤織玩偶全書。 & 特色3 \自行加工、用途多變化！讓生活成為自己想要的樣子// 挑戰鉤織玩偶的無限可能！同樣做法的成品，只要改用粗毛線製作，就可以從小吊飾變成大抱枕！所有作品都能夠依照個人喜好和需求，自由加上鑰匙圈或掛繩，做成妝點每一天的日常小物。不但是充滿心意的送禮首選，也可以帶孩子認識顏色和蔬果！& & 特色4 \療癒效果佳，在鉤織中感受專注、體會生活的美好// 「專注是最好的療癒」，透過鉤織時反覆進行的針法，可以讓步調忙碌的大腦獲得片刻沉靜，釋放累積已久的沉重壓力。學會基本的做法後，也可以自由變化、發揮創意，做出更多屬於自己的鉤織作品！ & 推薦書評 & ◎Amazon亞馬遜網路書店，鉤織界網友力推！ 「這本書是我最愛的鉤織書。很適合給沒有鉤織經驗的人當入門書！」──Deidra & 「我真的好愛這本書！每個作品都超可愛、而且好簡單就完成了。」──Meggan & 「每個做鉤織的人都應該要買這本書！」──Brianna Walker & ◎台灣手作粉絲團，齊力推薦！ 「我的鉤針之路是從做東西給女兒開始的，看著書中可愛的成品，讓人忍不住想拿起鉤針跟著動手試試看！相信熱愛鉤織的你，也會喜歡這本書！」──Joe's手作編織趣 & 「可愛又有趣的鉤織工具書，推薦給也喜愛鉤織的你～」──Knitting World編織世界 「這本是入門鉤針毛線娃娃參考書～準備一隻鉤針，挑選喜愛的毛線顏色，一起開始完成專屬你的毛線娃娃❤」──毛線娃娃屋 「這是一本可愛又實用的編織書，作者以繽紛彩虹的顏色為主軸，編織出一個個生活中常見的小作品，是孩子們玩家家酒的好朋友呢！」──長頸鹿的手作世界 &
【電子書】增肌減脂雞胸肉完全料理事典
＼65道會開火就會煮的日常雞胸肉料理／跟乾澀無味的水煮餐說再見！一起大口吃肉、好好瘦！低糖飲食、卡路里控制、熱愛健身者都風靡的雞胸肉食材，究竟有什麼好處？=== 雞胸肉――增肌減脂的優秀食材王！= ==․擁有優質蛋白質，幾乎不含脂肪，還富含微量營養素。․處理方便又可冷凍保存，相較於其他肉類便宜經濟。․掌握適當的熟度，就能鎖住內部的肉汁與軟嫩。․就算懶得自己烹調，用市售即食雞胸肉也可以輕鬆變化不同的料理。=== 百搭食材╳多種料理方式 ===就算是再營養，經常吃同一種食材總是會感到厭煩吧？但雞胸肉的變化可多了！因為清爽又沒有太搶戲的強烈味道，所以與各種食材搭配相當合適，只要變換食材以及料理方式，便能兼顧口味與營養。以能涼拌、煎炒、燒烤、燉煮，還可以製成肉排、丸子，再搭配香辛料、蔬菜與醬料，就算天天吃都可以。本書所要介紹的是美味的雞胸肉沙拉，各種煎、煮、燒、烤的雞胸肉料理，以及可以一人一碗（盤）獨享的雞胸肉餐點、外帶便當等等，由於收錄的都是符合大眾口味且輕鬆簡單的食譜，無論是誰都能快速上手、享受美味料理，一同開始健康又美味的減重吧。PART 1 清爽又無負擔【雞胸肉x沙拉】PART 2 做出美味變化【雞胸肉x煎、煮、燒、烤】PART 3 營養滿分的一餐【一碗（盤）獨享的雞胸肉料理】PART 4 方便帶出門享用的餐點【雞胸肉x外帶料理與便當】
【電子書】想了就能作！療癒木雕研究室
1.&《一把美工刀削出可愛小動物：我的第一本木雕手作書》暢銷書作者醞釀三年最新力作。 2.&突破手作迷失，運用邏輯思考方式解說木雕，你可以這樣做。 3.&從工具認識到基礎練習，更全面了解木雕的工藝。 4.&八種不同雕刻創作及作法，提供大家更多元的製作思考選擇。 從木雕造型動作的重點原理出發，從「浮雕－圓形－造型變化－拼接」讓讀者可以熟悉每個木雕工藝創作，進而自己動手做出屬於自己設計的木雕作品。全書大量的圖解及技巧提點，讓讀者可以快速找到自己的問題。 書中並收錄作者多年嘗試的木雕相關資料，有不藏私的自製刀具治具相關知識，期待這些知識能夠對木雕同好們有所幫助。
【電子書】捲捲毛線球・汪星人報到！
最萌手作，一起捲出超可愛毛線球狗狗！ & 拿起毛線，在製球器中捲出一圈又一圈， 綁起剪開後，一顆毛茸茸的毛線球就出現了！ 接著拿起剪刀，開始修出一個個可愛的臉龐， 今天想做比熊犬、還是貴賓犬、法鬥…… 毛線球的萌樂趣，完全掌握在你的手中～ & 不用擔心手拙或沒有基礎， 一定要試試看，動手做的同時， 一段療癒又愉快的時光就開始了。 當一顆顆毛線球，變身為各種超萌汪星人， 「怎麼會這麼可愛！」、「我也好想試試看～」、「幫家裡的毛寶貝做一隻迷你版吧！」 毛線球就是這麼一件能帶來滿滿幸福感的事！ & ｜本書特色｜ & ・零基礎ＯＫ！捲出完美毛線球一點也不難 利用捲線器，只要掌握力道與捲線的均衡， 即可完成不同尺寸的毛線球。 & ・學會單色與混色的搭配技巧 依狗狗的花色，也能自由選擇單色或混色毛線來製作， 跟著書中教作的配色技巧，完美呈現各種毛色搭配。 & ・讓表情生動、逗趣的修剪與裝飾技巧 利用立體修剪、羊毛氈的點綴、眼鼻超Q配件…等， 還有長耳朵、短耳朵的製作技巧，長短毛的小小加工， 作者將完整傳授超可愛毛線狗狗的各種訣竅。 & ・好想學會的整隻毛線球狗狗！ 常見的一顆顆毛線球狗狗已經夠萌，如果做出整隻呢？ 作者在書中示範了12個犬種的完整做法， 從頭到身體，要準備多少毛線球？ 骨架該怎麼組合？尾巴也有不同形狀？ 站著、趴著、坐著的各種可愛姿勢要如何設計？ 一起加入捲捲毛線球的行列吧！ &
【電子書】法式刺繡針法全書
★部落格瀏覽數破66萬人次！韓國最大網路書店YES24滿分五星好評★ 史上最強！第一本收錄超過200種針法、自學最好用的刺繡書！ 學會更多技巧，繡出療癒又有質感的精緻圖樣！ & 有別於中國刺繡講究平整，法式刺繡的呈現方式很自由，近年更是大受手作愛好者的青睞！ 也正因為只要在布面畫出圖樣輪廓，再利用各種針法把它填滿，就能繡出精美立體感， 所以，掌握「針法變化」就成為「法式刺繡」的精髓功夫！ & ◎韓國超人氣刺繡師最新著作！完整傳授「從初學到進階」都適用的針法百科！ 作者朴成熙從2013年起開課教學以來，所出版的刺繡工具書本本都獲得讀者滿分評價！ 而她在最新作品當中，特別完整歸納出204種法式刺繡的經典針法， 不但每一種都包含清楚的步驟圖解、難易度標示，甚至還有「相似針法」的分析解說， 只要翻開本書，就算是第一次刺繡，也能輕鬆繡出美麗、多變的圖樣； 而對於刺繡高手來說，本書的「針法大全」更是你最想要的「法式刺繡武功秘笈」！ & ◎獨家收錄12類創意刺繡圖稿！提供實際構圖案例、針法搭配、用色技巧應用大全！ 「針法」的目的就是在「應用」！& 也因此，朴成熙特別於本書中收錄開課以來最受歡迎、且風格各異的12類刺繡作品圖樣： 從溫柔的小王子、迷幻的宇宙星球、寧靜舒心的花草植物、到簡潔優雅的英文字母，皆有原寸圖稿，& 讓你可以從中領略法式刺繡的變化無窮， 進而從繪製構圖、選擇針法、到色線的搭配運用，都能得心應手， 現在就翻開本書，繡出專屬於你、讓人瞄一眼就捨不得移開視線的風格作品！ & 本書特色 & ◎超豐富！收錄最多針法，刺繡人一定要來一本的常備工具書、靈感資料庫！ 從來沒有一本書整理出這麼多種法式刺繡針法——從基礎必學款、進階技巧款、到特殊變化款；從單純原色、簡易混色、到漸層多色，通通都收納！——你將發現，原來一條繡線可以玩出這麼多變化，無論是加一色、剪一刀，或者打個結，甚至疊加不同針法，就能繡出讓人看一眼就被觸動的精采圖樣。如果你是刺繡新手，這裡至少有超過50種讓你能馬上學會的基礎針法；至於常常刺繡的你，本書更有許多充滿創意、極為特別的美麗針法，讓你簡單就能提升創作技巧、輕鬆繡出獨具風格的作品！ & ◎超好學！每種針法搭配步驟圖解說明、難易度標示，一「繡」就成功！ 全書204種針法皆清楚標示難易度，從「低★、中★★、高★★★」三等級的分類中，可以方便找出適合自己的階段開始學習。同時，每種針法還搭配簡易清晰的步驟分解圖，只要拿出針、線，照著圖跟著繡，就能輕鬆完成練習。此外，針對容易搞混的針法，例如羊齒繡和飛鳥繡、不同類型的結粒繡等，作者也於書中進行特別解說，讓你一看就懂，從此掌握針法不迷惑！ & ◎超實用！作者高人氣刺繡作品圖樣【附原圖稿】，了解針法適合圖面、配色，大大提升作品精緻度！ 學會針法的目的，當然就是繡出想要的圖樣！本書特別收錄風格各異、同時也是作者授課過程中最受學員歡迎的圖樣，例如「A~Z字母刺繡」、「森林樹木刺繡」等，除了附上原尺寸圖稿、方便直接應用，同時還搭配說明各種圖案所運用的針法及使用色線示範，輕鬆學起來，就能應用在自己想繡的帆布包、零錢包、收納包、筆袋，甚至是面紙盒、便當袋、口罩套上——一針在手，創意無限。想要學會迷人的法式刺繡？本書是你絕對不能錯過的針法寶典大全！ & 讀者好評 & ‧好想繡在孩子的衣服上，他們一定也會喜歡！──liyarama & ‧因為標明難度，所以每個初學者都可以輕鬆地試試看！──nw0328 & ‧以前看過的刺繡書告訴我這兩種針法是一樣的，但是我覺得應該有哪裡不同，終於在這本書找到了解答，好細緻，真好。──kkhme1 & ‧知道針法的名字和用途以後，我知道怎麼在適合的地方用適合的技巧，真的太棒了！書的厚度也很適中。──sdco9055
【電子書】世界第一美味蛋料理！
用8000顆蛋打出的最強食譜 在家簡單就能複製★隨便做都好吃★44道蛋料理的不敗關鍵 &「其實蛋不那麼新鮮更好!?」 「為什麼蛋炒飯要先炒蛋？」 「傳說中的夢幻蛋料理你有吃過嗎？」 「等等！布丁做好先別急著吃！」 --照著最強食譜做，重新感受蛋料理的幸福滋味！-- 日本職人的療癒歐姆蛋包 飯店早餐等級美式炒蛋 咖啡廳的大人口味布丁 用超簡單原則與技巧，在家也能完美上桌！& 主食★大阪燒、班尼迪克蛋、法式吐司、蛋花炊飯、各式雞蛋拌飯… 小菜 ★歐姆蛋、美式炒蛋、日式高湯蛋捲、溏心蛋、土鍋蒸蛋… 調味料★蛋黃醬油、相撲鍋沾醬、塔塔醬、萬用蛋黃沙拉醬… 甜點★長崎蛋糕、大人的布丁、夢幻三不沾、減醣冰淇淋… 蛋是最容易取得又好用的食材，不但與各種食材百搭，只要稍加改變料理的手法，就可以變幻出豐富又美味的菜餚。然而，正因為蛋如此方便又好料理，我們總是在不知不覺中又用了慣用的手法來處理它，使得每天吃的蛋料理難有再進化的可能。又或者，明明是餐桌上最熟悉的蛋料理，卻沒有一次做到位，例如：半熟蛋永遠不是半熟，歐姆蛋包一直破掉，蛋炒飯無法粒粒分明…… 其實，只要掌握蛋的特性，小小調整一下作法，蛋料理就會有大大的不同！ 現在起，照著達人的食譜做，把超厲害的技巧學起來，從此做出的蛋料理只有「完美」二字可以形容！ &
【電子書】小島隆雄の袖珍屋教本
隱藏於細節的真實感， 卻是賦予作品沉穩表現時不可或缺的元素 & 模型師在完成一項作品時，會對什麼問題感到難以抉擇？ 模型師在準備前置作業時，又會做什麼樣的思考？ 透過精湛的技藝，將構思轉變為具體樣貌時，又是經歷如何的過程？ & 日本模型師小島隆雄將透過「男人的祕密基地III：美國篇」這項作品，盡可能解答各位讀者最想知道的問題。 男人的祕密基地系列，是小島長年投入的主題之一。 & 本次的美國篇，是以「布魯克林的倉庫」為意象，展示一個充滿粗獷氛圍的空間。鑑賞者有如從建物入口處悄悄潛入男性的祕密基地，探索內部的工業風格家居、昏黃幽微的照明，以及硬派裝潢風格，令人不禁期待展開一番精彩的探險。 & 本書主要著重於結構主體、部分室內家居的做法，以及思考所需的靈感。 希望書中記錄的製作過程、材料的運用方式、精密計算的設計，都能夠為各位在製作自己的祕密基地時，助上一臂之力。 & 本書特色 & ◎日本袖珍屋職人・小島隆雄的縮型傑作鑑賞！ ◎搭配清晰圖片，從選材、氣氛營造到單件家居，一步步帶領你領略製作重點 ◎附錄尺寸表，從基礎開始穩紮穩打，不怕付出心力因細節落差而打掉重來 & 名人書評 & ◎「作者從構思開始，一步步帶領我們進入他的祕密基地。這本書分享了作者從初步的思考到描繪草圖，建物的材質表現、物品的擺設、甚至連光線的設計，也都完整地以圖片與文字呈現給大家，即使是新手也能在作者的引導下逐步重現精細的物件，而老手更能夠透過作者的視野，重新帶來更多的想法與技法！非常值得推薦給大家！必收！」──Minilabtw -小人研究室 & ◎「作品在光影的構思表現相當細膩，跟隨著微光指引，佇立在每一處動容的角落裡。」──Y＊handmade袖珍模型工作室 &
【電子書】更快更簡單！高蛋白低碳水減重料理2
入夏前，體重的迫降！ 減肥餐絕對要好吃！ 韓國超人氣IG網紅Mini吃好吃飽還能狂瘦22kg的私房食譜 只要按一下微波爐、氣炸鍋，忙碌上班族也能輕鬆準備減重料理！ 在《高蛋白低碳水減重料理：0失敗0壓力，狂瘦22kg不復胖的87道美味瘦身食譜》後， 再度大公開「好吃到讓人不敢相信是減重料理！」的超快速、超簡單三餐＋點心必瘦食譜！ 天生棉花糖女孩Mini經歷數百次減肥後，成功用高蛋白質、低碳水化合物料理，三餐吃飽還能瘦下22kg，五年不復胖！ 集結數萬讀者回饋，推出更快速、更簡單的減重料理，再忙碌都能健康、美味、無痛瘦！ ★Mini的無痛減重公式★ ☆吃好吃飽 減重料理絕對不能不好吃！ 和痛苦的飲食說不，用絕配食材做料理，讓你不敢相信減重料理竟然這麼讓人滿足！ ☆簡單方便 料理初學者、手殘者或懶人一族都能跟著做的超簡單料理與微波爐料理，讓你料理和減重都能大成功！ ☆豐盛美味 易保存的健身餐、方便攜帶的便當、果汁和甜點，整天吃飽喝足，開心瘦！ ★不管是誰都能輕鬆瘦身！ ☑上班族的飲食＋運動計畫 ☑忙碌上班族、學生的超省時14日菜單 ☑減重入門者的7日菜單 ☑便秘困擾者的7日菜單 ☑配合生理期的14日菜單 ★快速簡單的減重料理 ●按一下微波爐就完成！ 雞胸肉起司嫩豆腐 馬克杯惡魔蛋 燕麥蟹肉蒸 ●起床十分鐘吃到早餐！ 玉米燕麥餅 鮪魚納豆鮮蔬蓋飯 鮮蝦酪梨吐司 ●帶便當也能健康減重！ 香蒜菠菜雞肉義大利麵 鮮蝦大麥燉飯 甜南瓜豆腐豆皮壽司 ●吃晚餐也沒有壓力！ 豬頸肉排餐 櫛瓜紅蘿蔔鮮蝦歐姆蛋料理 雞胸肉普羅旺斯雜燴 ●健身餐也能省錢又美味！ 番茄歐姆蛋包飯 杏仁炒雞 牛肉茄子蓋飯 ●吃點心也沒有罪惡感！ 香蕉燕麥餅乾 木斯里麥片堅果派 蜂蜜蒜味明太魚乾
【電子書】超難但是超可愛摺紙書
摺紙王子有澤悠河，21歲。 參與TBS「松子不知道的世界」演出，獲得熱烈迴響。 如今，他的作品集終於完成！ 貓、金魚、北極熊等，光看就令人微笑不已的可愛世界， 但一做卻發現，有夠難！ 激發你不斷挑戰之心的可愛作品，只要摺一次， 就會沉浸於其中的摺紙世界！ 王子的話！摺紙的注意事項 正確且清楚地壓出摺線 若摺線不清楚，摺偏了之後，外觀就會和步驟圖上的照片愈差愈遠。壓摺線的時候，請利用指甲等工具清楚壓出摺線。 細節部分利用牙籤等物品來協助 此次介紹的作品中，有很多需要摺很細緻的地方。這種時候，可以用牙籤或鑷子輔助，慢慢仔細地摺。 不要弄錯紙的方向 在翻紙和旋轉紙張的過程中，有可能搞不清楚紙張的方向。請確認摺線的位置和紙張的正反面，讓紙張的方向與步驟圖照片的方向一致。 另一面也是一樣摺法時，可善用鏡子 步驟圖中會出現「以相同方式摺另一面」的說明。這種時候，只要利用鏡子反轉步驟圖的照片，就會順手許多。 無法一次摺到位也沒關係 狐狸、貓咪等，本書中有很多很難一次就摺成功的作品。請先用一般的紙多練習幾遍，再用自己喜歡的紙來摺。 本書特色&& & ★一摺就上癮！最多高達106個步驟，看你能否摺出完美的可愛小貓！ ★16種可愛炫技作品，都只要一張紙就能完成！ ★從最基礎的摺紙方法到多達上百個步驟，新手也能按圖索驥，摺出超讚作品！
【電子書】服裝畫 基礎
「服裝畫」是服裝設計領域的必學項目， 也是所有人像插畫的基礎。 & 你有沒有想過，那些令人驚豔的設計師手稿、時尚插畫是怎麼畫出來的？ 李惠菁分析：「最重要的就是人體結構和比例！」 & 本書集結李惠菁多年教學經驗，點破服裝畫各步驟重點， 以最容易理解的方式帶我們精準抓出模特兒的比例、畫出輪廓， 再添上五官、髮型和衣飾造型，一步步完成心中的造型設計。 & 隨著站姿改變，模特兒的重心、比例略有調整， 不一樣的pose也會在衣服上造成程度不一的皺褶、垂墜感； 還有，光滑的／透明感的／硬挺的面料、 細紗的／羽毛的／羅紋的材質、 格紋的／圓點的／線條的印花， 這些與質地表現有關的細節和繪畫技法都能透過書中範例學習到， 生動的變化將讓你的服裝畫更吸睛！ & 本書特色 ✦時尚不斷前進，書中作品貼近現代設計，呈現更為年輕、能展現獨特性格的款式與風格變化。 ✦從身型、站姿、肌肉線條、五官比例、髮型變化…，完整教學服裝畫的每一步關鍵，是畫好服裝畫的必備精華！ ✦書中特別加入「男裝服裝畫」的篇章，這是目前國內書籍很難找到的資訊，卻是設計服裝畫必須。 &
【電子書】親膚．好洗45款經典手工液體皂
【美國長銷20年的液體皂專書】 45款液體皂 × 46款精油香氛 洗髮精．沐浴露．洗手乳，在家做專屬個人的天然液體皂 & 本書從油品的特性、材料與器具、製作的基本技巧，到液體皂配方， 深入淺出的詳細介紹，不僅可作為初學者的入門書，也是資深皂迷的進階書。 & ∥ 必學經典配方，給肌膚最好的照顧 ∥ 洗淨肌膚，卻能同時保持滋潤；去除頭髮油汙，還擁有護髮力；簡單的幾種油品原料，就能製作出好洗的潔膚品，這就是流傳20年的經典配方的魅力！ & 本書詳細介紹冷製法、熱製法的製程，與優缺點分析。以簡單、好取得的原料，像是椰子油、荷荷芭油、可可脂等，設計出潤膚洗手皂、豐盈洗髮精、爽肌沐浴露等液體皂配方。 ∥ 親膚好洗，量身打造專屬的清潔品 ∥ 依照自己的膚質調配，製作出大人、寶寶、毛小孩專屬的清潔品。不論是過敏肌、易發炎膚質，都能得到最好的照護，給肌膚天然無負擔的呵護。 & 1.為不同的膚質＆髮況，準備合適的配方 乾性髮，需降低椰子油含量、搭配蓖麻油、荷荷芭油等油品；起泡性佳的「椰子油沐浴露」，清潔力佳，適合油性肌。 & 2.因應不同季節氣候變化，製作出合宜的清潔品 乾燥的氣候裡，以軟油搭配荷荷芭油製作的「椰荷特潤沐浴露」，可預防皮膚龜裂；棕櫚油、椰子油加軟油，製作出溫和清爽的「盛夏爽膚沐浴露」，適合炎熱夏季使用。 3.給毛小孩的專屬清潔配方 加入香茅、胡椒薄荷、薰衣草、迷迭香、茶樹等精油，有效驅蚤，天然安心。 & ∥ 四十年製皂經驗傳承，魔鬼細節仔細提點 ∥ & 為什麼做出來的皂液會混濁？ & 怎麼樣讓液體皂呈現清澈外觀？ & 如何增加液體皂的起泡度？ & 如何調出喜歡的顏色和香味？ & 在製作過程中，總會有許多問題發生，美國手工皂女王以超過四十年的製皂經驗，為你詳解其中的眉角所在。 & 本書特色 & 1.45款液體皂的黃金配方大公開 2.製作原理解密，學會自己寫配方 3.製作的疑難雜症，完整解答 4.公開調色調香祕訣，讓液體皂更加芳香動人 & 名人推薦 & 芳香療法與香藥草生活保健作家／女巫阿娥 台灣手工皂推廣協會創會理事長／石彥豪 &
【電子書】人生接軌手帳書
轉場每段人生，手帳不缺席 給自己滿滿動力， 認真寫手帳的你超棒的！ 「for學習中的自己╳青春期煩惱成長小體驗」 【日記事】學會記錄多采多姿學生生活。 【週記行事曆】一次瀏覽一週版面，代辦事項不漏接。 【學生月記事】重要考試、活動一目瞭然。 【閱讀筆記】培養閱讀習慣與整理能力。 【靈感筆記本】寫寫畫畫發想好點子。 「for職場上奮鬥的自己╳高效子彈筆記法」 【子彈筆記】輕鬆達成重要目標。 【年計畫】清楚掌握執行進度。 【直式週記】助你增加工作效率。 【主題記錄】好好放鬆的休閒計劃。 「for想成為手帳裝飾高手的自己╳活用紙膠帶百款插畫小圖鑑」 【插畫小圖鑑】塗塗寫寫好療癒。 【實用裝飾圖案】頁面好生動。 【萬用配色心法】手帳更繽紛。 【裝飾心法】5招完成花圈拼貼、撕貼畫。 【鋼筆小教室】兩枝鋼筆就能畫出小巧花圈。 本書特色 學生、上班族，角色雖不同，但都能找到最適合自己寫手帳的各種技法。 繪畫小講堂｜畫畫苦手的大救星課程。 插畫小圖鑑｜手帳小人物、各種英文標語、花草類、小動物、文具、天氣、日常生活用品，就是要萌翻天。 寫手帳不斷電，維持熱情與動力的心法分享。 好可愛的頁面裝飾絕招不藏私傳授給你。
【電子書】初學者的鉤織包入門BOOK
備受韓國鉤織老師們的信賴，人氣最高的露西老師， 繼《全圖解 初學者の鉤織入門BOOK》之後，最新力作！ 教你用一支鉤針與線材，親手打造自己的專屬包， 一次給你4大類風格、24款包，實用又有型，任何場合都能登場！ 「市面上應該要有一本『人生中有這本就夠的包包手作書』！」 擁有多年教學經驗的露西老師，某天突然有感而發， 希望有一本書，不僅能讓手作人一次學好如何編織包包，還能學會各種風格設計。 為此，露西老師開始研究各類型的編織包款，並著手寫出這本連初學者都看得懂的手作書。 本書中，依然保有露西老師好學易懂的教學法，再加上特有的感性細膩特質， 讓你不用複雜的打樣，只需要熟練「基本鉤織技法」，就能獨立完成各種包。 風格上，從千鳥格紋、海軍條紋、方格等經典圖樣，到蘋果、彩虹、小屋等童趣設計，應有盡有！ 款式上，從上班用的手提包、出遊用的側背包，甚至是給小孩用的零錢包，一應俱全！ 露西老師並特別將包包本體作法，與背帶、提把的作法分開教學， 讓手作者能照個人喜好去改變配色、並搭配不同素材裝飾。 你的編織包，肯定會與眾不同，帶出門也絕不撞包！ 本書特色 特色1：風格全面！經典圖樣、素雅簡約、可愛童趣全收錄，不同場合都能攜帶適合的款式。 第一次學做編織包，想要什麼款式風格都嘗試看看嗎？有別於市面上只教一種風格或線材的編織書，露西老師在不斷鑽研雜誌書籍、反覆製作成品之後，把最受初學者歡迎的各種基本包款收錄在這本書裡。如果是上班用，可以挑選素雅美麗的托特包；假日出遊時，則可以改用活潑感的海軍藍條紋側背包；約會時刻，還能帶出有童趣感的錢包。做出不同風格的包，盡情發揮在生活各種場合吧！ 特色2：成品實用！從大型的側背包、手提包到小型的零錢包、水壺袋，任何用途都能滿足。 本書裡的編織包不僅風格多元，款式也是多樣，讓你可以實際將它們運用在生活中。除了常見的側背包、肩背包、手提包，其他像是符合環保需求的水壺袋、愛書者最需要的書袋、給小孩子使用的錢包、或是上超市必備的購物袋、放隨身小物的束口袋等等，本書應有盡有，讓你隨挑隨做隨用。 特色3：自由變化！我要的風格由我自己決定，包身、提把、背帶與裝飾配件都能自行組合。 手作的一大好處，就是能在自己的編織包上自由搭配不同素材。本書特地將包包本體與提把、背帶等分開解說，讓你可以跳脫書上的成品，結合自己想要的元素，做出有個人風格、會想要一直使用的包包。此外，如果要把編織包拿來送禮，也能投其所好、不讓他尷尬撞包。 特色4：新手適用！詳細解說鉤織包的組成概念、基本的鉤織技法，就算初次接觸也能上手。 露西老師在本書中會教你最基本的鉤針編織知識，包括認識工具與材料、拿針與纏線的方法，以及如何解讀針目記號等，並一步一步帶你練習11種鉤織法。此外，針對編織包的構成做解說，從包底、提把、肩帶等都分圖解構，讓初學者不會一頭霧水，一邊看圖就能一邊跟做。各成品也都附上精細編織圖，絕對不用擔心學不會。
【電子書】做自己的手工蠟燭設計師2
手工大豆蠟燭，華麗再進階！ 讓蠟燭不再只有散發光芒、傳播香氣的功能， 變成備受矚目的裝飾小物。 ｜從來沒有人告訴過你的，關於蠟燭製作的所有事 使用市售的基本模具，從最簡單的造型入手，等基礎技法訓練紮實後，再進一步學習顏色與造型的搭配，就能進行進階款蠟燭製作。 ｜想要擁有的蠟燭＋想要製作的蠟燭 40 款 培養出基本造型的敏感度後，再練習建構趣味造型，慢慢就能親手完成從無到有的具體造型，做出「自己的蠟燭」。 無論是基本柱狀蠟燭、石頭蠟燭、玩具蠟燭、動植物蠟燭、流行的香氛蠟片，或是基本＆彩色容器蠟燭與容器＋柱狀蠟燭通通教給你，創造專屬簡單又高級的質感。 ｜深化課程：從非知不可的基礎蠟燭設計開始，到獨家、創新的原型製作。 本書收錄超過四十種種類豐富多元的款式，絕對讓初學者也能輕鬆駕馭。書中展示案例都是用基礎蠟燭的作法，套用到不同設計上所完成的造型蠟燭，涵蓋範圍從紮實的基礎訓練到進階的深化課程，適合所有蠟燭手作玩家。 ＊特別附錄：11款漂亮的蠟燭標籤，直接剪下來就可以使用。
【電子書】娜娜媽教你做質感．透亮寶石皂
風靡日韓歐美 像礦石、像寶石、像水晶，獨一無二的透明寶石皂 超過300張步驟解析，娜娜媽最新技法大公開！ ◎什麼是寶石皂？風靡全球的魅力何在？ 將透明皂基加熱後，利用不同的色水調和出各式皂色，再利用一些技巧和修皂方式，製作出晶瑩剔透、閃閃發亮的皂款，外型有如寶石般透亮，因此被稱為「寶石皂」。有別於以往霧面的手工皂，寶石皂造型吸睛、製作簡單，成為全球皂圈競相創作的皂款。 ◎寶石皂的四大魅力 1、製作簡單快速：利用皂基加熱並加以變化，定型後即可使用，無需晾皂，10分鐘完成。 2、款式多變吸睛：利用簡單的技巧與手法，即能做出像礦石、像寶石、像水晶的透明皂。 3、造型獨一無二：隨著搭配的顏色不同、切皂角度的不同，讓每款寶石皂都別具特色，製作過程充滿樂趣與期待感，每款寶石皂都是獨一無二的創作。 4、成功率100％：不用擔心皂化不完全或是做皂失敗，任何人都能輕鬆做出漂亮的寶石皂。 ◎娜娜媽的寶石皂技巧大公開 1、皂基的應用：本書收錄了以透明皂基、白色皂基、胺基酸皂基所製作而成的寶石皂。 2、顏色的調和：想要製作出透亮、不混濁的五顏六色寶石皂，關鍵是什麼？娜娜媽一一提點。 3、技巧的掌握：裂紋皂、渲染皂、星空風、立體感，掌握各種技巧應用，做出吸睛皂款。 4、皂塊的應用：利用手邊現有的皂款再利用，能讓不滿意的作品重新復活，還能玩出新花樣！ 本書特色 1、市面上第一本寶石皂專書。 2、詳細步驟圖解，跟著做一定成功。 3、娜娜媽不藏私，製皂技巧全公開。
【電子書】氣炸鍋烘焙【隨書附贈】＜台式點心氣炸食譜＞別冊
氣炸鍋不只能炸肉煮菜，還能做出美味甜點？ 餅乾、派塔、司康、磅蛋糕， 32道成功率100%的氣炸點心，輕鬆玩烘焙！ ──【特別加贈】＜台式點心氣炸食譜＞別冊── 鳳梨酥、台式蛋塔、肉鬆麵包、桂圓馬芬、古早味蛋糕 如果炸魚、炸肉、炸薯條，各種氣炸鍋料理已經難不倒你，快來試試氣炸鍋烘焙吧！ 即使從來沒玩過烘焙的新手，這本書會教你從零開始做點心， 掌握烘焙技巧、氣炸溫度，做出滿足全家大小的超美味氣炸點心！ ●立即上手！掌握氣炸鍋烘焙的關鍵 1.選擇適合氣炸的點心種類：氣炸鍋體積較小，適合製作小巧、易掌握烤溫的點心，餅乾、司康、馬芬、瑪德蓮都很適合。本書收錄32種最適合用氣炸鍋製作的點心，並特別收錄5道台式點心的氣炸鍋作法。 2.掌握氣炸點心的製作細節：烤溫、翻面時機是氣炸烘焙美味的關鍵，掌握得宜，才能讓餅乾酥脆、蛋糕柔軟。本書同時列出使用氣炸鍋與烤箱的溫度差異，更能自行靈活調配參考。 ●用氣炸鍋，做出時下最熱門的人氣點心 國外內知名的甜點，自己也能在家做！利用氣炸鍋，就能端出讓家人驚豔的名店點心。不管是大人小孩都喜歡的雪球餅乾、榛果義式脆餅、蛋塔，或是能帶來飽足又滿足的伯爵磅蛋糕、巧克力馬芬、起司司康點心等。 ●用氣炸鍋，做出款待好友的星級下午茶 草莓帕芙洛娃蛋糕、檸檬蛋糕、法式鹹派，不輸五星級下午茶的高級點心，自己在家也能用氣炸鍋完成！一個按鍵，做出款待好友的高級甜點。 ※特別加贈：＜台式點心氣炸食譜＞別冊 本書特別邀請專為各大品牌研究食譜的范麗雯老師，針對氣炸鍋的特性與操作要點，設計出專 屬烘焙食譜。詳細步驟圖解鳳梨酥、台式蛋塔、肉鬆麵包、桂圓馬芬、古早味蛋糕的作法，自己在家用氣炸鍋，就能烘焙出充滿台式風味的美味點心。 本書特色 1、種類多元：西式的司康、馬芬、義大利脆餅；台式的鳳梨酥、肉鬆麵包，口味多變。 2、圖解詳細：超過500張步驟分解圖片，超詳細的製作過程，烘焙新手也能立即上手。 3、貼心圖表：清楚列出烘焙與翻面的時間與烤溫，重點快速掌握。 好評推薦 1.料理烘焙部落客／科技主婦Carol Chen 做烘焙很療癒！用氣炸鍋來做烘焙甜點，更多一項療癒人心的選擇！氣炸鍋甜點的好書推薦❤ 2.Yolanda Chang 圈媽烹飪筆記／張晴琳（圈媽） 將麵粉與糖更換成烘焙杏仁粉與赤藻醣醇，活用食譜也能氣炸美味低醣烘焙，讓低醣生活更多變化。 3.愛柴的烘焙料理廚房／人愛柴 氣炸鍋不只可以完成你的三餐，也可以幫你完成很多好吃的烘焙食物喔！超讚的！
【電子書】自然擬真！威化紙花藝術
風靡烘焙界與手作界的魅力素材－『威化紙』！ 人氣老師公開多款必學花型葉型、上色配色方式 製作手法亦能應用在英式糖花上，成品極其細緻真實 進而與翻糖蛋糕、造型或婚禮蛋糕搭配裝飾成藝術作品 「威化紙」又稱為糯米紙，素材本身極為薄透，經過塑形並上色之後，能與翻糖蛋糕、設計／造型／婚禮蛋糕結合做出各種藝術裝飾。威化紙花的製作方式和英式糖花（翻糖花）類似，因此其塑形技法能夠跨領域應用，是近年來在手作界、烘焙界十分火紅的人氣素材，擁有極高的藝術價值與技巧眉角。 ◆從花瓣上色開始，示範刷色基礎與多種特殊效果 威化紙有如一只畫布，得一瓣瓣上色、塑形、修剪，再進行組裝，最後收尾做出仿真細節。讓我們上色基礎開始，如何將酒精與色膏調色，單色、雙色、暈染、勾邊的刷色步驟是什麼？想調製刷出漂亮顏色，就跟著本書把訣竅重點學起來。 除了上色基礎，如果想讓花朵更真實，枯萎、蟲蛀、乾燥花質感、復古質感又怎麼做呢？進一步了解以上的技巧，做出來的花朵才能更真實自然。 ◆花瓣塑形與組裝都有技巧，細緻示範花型葉型製作 書中收錄多款一定要學的人氣花型，每一款都圖解示範製作要點，以及內層花瓣、半開與全開花瓣時的修剪重點，帶你從初階到中階的花朵作法一次學會之外，還有萬用百搭的葉型教作，可與不同花型組裝在一起。 ◆應用於蛋糕時的裝飾擺置靈感 威化紙花可用於多種類型的蛋糕裝飾上，老師分享從點線面思考設計，如何選花擺置與配色，再與不同蛋糕體結合，包含「點狀、散狀」、「綜合球狀、線條、點狀」、「面狀」、「線條」…等，用花朵裝飾蛋糕也是一門學問。 ◆實用附錄！原寸花瓣紙型 為讓初學者能夠更確實地做出完美細緻的花朵，特別附上作者手繪的花瓣版型，方便讀者們複印後剪下自行操作使用。
【電子書】以黏土製作！生物造形技法
栩栩如生的生物模型，相信大家在看到這些模型的時候，都會發出驚嘆。現在，想要自己作出栩栩如生的模型也不再是夢想。就讓模型達人帶著你進入黏土模型的世界吧。本誌內將介紹各種不同的黏土生物模型，從製作模型的工具解說開始，由黏土模型達人的製作工序，製作出詳細的圖片說明，讓大家一起拿起黏土，動手製作模型。詳細的圖片教學，讓初學者也能夠輕鬆入門。除了黏土的製作技巧之外，還有上色等工序也為讀者一一解說。想試試看黏土製作模型的朋友們，不妨藉由本誌，開始磨練自己的製作技巧吧。
【電子書】越簡單越健康！看圖學做100分營養料理
「100分營養料理」輕鬆讓身體吸收到食物的能量最大值， 認識最新營養科學，每一口都獲得100%的滿分元氣！& 「人如其食。」──我們的身體由吃下的食物構成！飲食是連結「營養」與「身體」的橋梁， 但你知道嗎？過去你所習慣的烹煮方式或觀念，可能導致營養大量流失！& 「100分營養料理」依食材分類，根據最前線的營養研究歸納出每一種食材的最適烹煮法， 所有食譜皆使用完整食材、毫不浪費，既營養又能補充活力！ 為什麼花一小時做菜卻吃不到任何營養？ →加熱過度！ →煮太久！ →過度接觸空氣（氧化）！ →丟棄太多富含營養價值的部位！ 一日三餐不只是填滿肚子，更為身體補充活力，將營養運送至身體各處，扮演十分重要的角色。 不過，若食材切得太細或炒得太久，就會大幅減損營養價值。食物的營養成分有許多特性，有些怕高溫、水與空氣，有些一定要用油炒才能逼出營養，有些若削皮就會流失大量養分。 自己下廚對現代人來說難能可貴，既然都走進廚房了，當然要完整吸收到食材的珍貴營養！ 學會「100分營養料理」的祕訣，輕鬆做菜、享受美味、打造健康身體！ 原則1縮短調理時間！ 原則2食材不要切太細！ 原則3改變烹煮順序！ 原則4善用食材特性！ 顛覆舊有觀念，跟著最新營養研究從零開始學下廚！ ●「常備菜」雖然很方便，但不一定有益健康！●學會做「省時料理」，方便又有益健康，一石二鳥！●洗菜學問大！用力甩乾水分也會流失營養！●食材切大塊，就能留住珍貴營養成分。●鋒利的菜刀可延長蔬菜壽命2倍！●認識食材特性，改變烹煮順序就能改變攝取到的營養素！●食材的加熱方法大幅影響咀嚼次數。咀嚼力衰退不僅增加進食難度，也會減損身體吸收的營養素。●豬肉千萬不要加熱超過10分鐘。●蔬菜與肉一起炒，可以提升抗氧化率！●汆燙蔬菜會流失70％的維他命C！●改變蔬菜的加熱方式，提升抗癌功效！…… 收錄67道食譜，邊做邊建立營養觀念，做自己的營養師！ ○平底鍋煎高麗菜○肉片捲帶皮白蘿蔔╳白蘿蔔泥○小魚乾溫沙拉○油炸花椰菜○鹽炒西芹○全玉米炊飯○蒜泥美乃滋炒雞柳蘆筍○番茄燉鯖魚○蔬菜味噌冷湯○半熟牛肉○番茄蛋包湯○青花菜烘蛋○蒜片酪梨納豆蓋飯○鮭魚青花菜滿福堡○油封帶皮馬鈴薯○蒜炒小黃瓜豬肉○茶葉雞肉丸○馬鈴薯可樂餅○法式焦糖醋醬壽喜燒○香蕉雪酪…… Chapter1 營養一網打盡！完全不流失營養，攝取完整食材，100分營養料理 Chapter2 教科書不會告訴你的事！抓準烹煮時機，不再流失營養 Chapter3為失去鮮度的食材注入元氣！冰箱的食材復甦術 Chapter4不可過度烹調！省時省力才是有益健康的滿分料理 Chapter5你聽過這些概念嗎？經典家常菜的新常識
【電子書】晴媽咪作息、飲食全攻略
＃＃為什麼會有這一本書 「多年來我竭盡所能的推廣規律作息、均衡飲食、充足睡眠、多喝水，並協助許多作息一團亂、飲食有問題、三口組、挑食偏食、特殊狀況的孩子們……，透過各種方式持續幫助需要的媽媽們解決問題所得到的，希望這些真實又寶貴的經驗與方式能有條理並更加深入的幫助到需要的父母。」──晴媽咪 & ＃本書重點 固定且規律的作息：如何擁有固定且規律的作息、作息與飲食時間調整…… 自行入睡與安全感：如何讓孩子自行入睡、常見睡眠問題解決、安全感建立方法…… 良好的飲食習慣：良好的飲食習慣、食物泥時期常見問題、吃的耐心與專心培養…… 喝水好習慣：喝水的重要性、給水的方式、養成孩子習慣喝水的方法、為何孩子要學會自己喝水？…… 如何矯正偏食、挑食孩子的飲食：有吃≠不挑食、如何改善孩子偏食、挑食的狀況？…… 固體食物的銜接與飲食矯正：銜接程序、初期銜接的條件與方法，銜接時期需避免的食物…… & ＃特別收錄 「晴媽咪Q＆A」、「晴媽咪聊天室」、「晴媽咪語錄」
【電子書】低醣生酮瘦身便當
避開外食地雷，自己帶減醣便當 大吃大喝還瘦下46kg的減醣夫婦，教你做「低醣瘦身便當」 & 自己做「低醣生酮便當」，天天都是減醣好日子！ ．原本就帶便當的朋友，只要將菜色換成本書菜單，輕鬆調整、自然變瘦！ ．自己做低醣生酮便當，省去外食困擾，安心吃、減醣不破功。碳水、蛋白質、膳食纖維等營養成分清楚標示，吃飽吃滿不發胖。 「低醣生酮瘦身便當」和一般便當有何不同？ （1）含醣量低：每個便當的醣質（碳水化合物）皆低於20g。 （2）好油搭配：將好油入菜，並以好油做成的佐料、醬汁等，聰明攝取好油脂。 （3）分量精準：書中食材皆以克數計算，可清楚分成數人份料理，不管自己吃，或是幫家人帶便當，都能精準控制分量。 （4）美味又吃得飽：沒有米飯麵食等「主食」，不會餓肚子嗎？本書便當以肉類、海鮮、蛋類、沙拉等多種原型食物搭配，多變美味，又能有飽足感。 68道低醣生酮便當菜，口味多變，天天帶便當也不會膩 低醣飽足便當：選擇油脂豐富的五花肉、帶皮的雞腿肉或是鮪魚、蝦子等海鮮類食材，做成像是：咖哩美乃滋雞翅、酪梨佐辣絞肉、鮪魚煎餅等等，就是飽足感十足的午餐便當。 低醣輕食便當：用甜椒代替麵包，作成三明治；用萵苣取代漢堡麵包，直接夾肉吃；不加麵粉，以蛋液製作海鮮煎餅；用酪梨包覆牛肉，做成烤牛肉酪梨飯糰，清爽享受。 偽炒飯便當：用花椰菜、高麗菜絲、綠豆芽取代白飯，製成豬肉偽炒飯；用蒟蒻麵取代一般麵條，做成偽炒雞麵，也能享受米麵般的口感。 本書特色 1.取代精緻澱粉，煎烤燉煮的百變口味，都能兼顧美味與營養。 2.讓夫妻倆成功瘦身46公斤的低醣生酮便當，專業醫師最力推的飲食法。 3.低醣生酮便當實戰手冊：解決外食族、上班族的實行低醣生酮的問題！ 4.補給品建議：執行低醣生酮時，如何完整補足礦物質跟維生素的貼心建議
【電子書】元氣滿滿肉便當
★10萬粉絲熱烈支持！第一本肉料理便當專書★ 超快速！當天現做40分鐘就能完成3便當 前一晚預約白飯→預先洗切好配菜→醃漬好的肉品冷藏退冰 營養均衡又美味，每天都想跟著一起做！ & 當天現做！冷便當、蒸便當或食物保溫罐都沒問題， 收錄各種大肉塊、薄肉片、細絞肉等，多樣化的食譜創意發想， 簡單的三菜一飯就是健康的一餐。 工作忙碌的爸爸來點牛肋補體力、成長期的大哥最愛炸肉排、老二喜歡熱呼呼的漢堡排，老三則愛炸雞塊冷便當。 今天起，和家人一起享用方便又快速的元氣肉便當。 ★依烹飪需求找到對的肉，料理事半功倍！ 1 高CP值的豬里肌肉→ 前段帶有雙色部位的肉最美味，簡單醃漬，就能完成懷舊炸肉排或日式炸豬排。 2 快速料理的豬五花肉片→ 薄片在冷凍分裝後能快速解凍，搭配馬鈴薯燉肉、蔬菜肉捲或炒蔬菜都很適合。 3 還能燉湯的雞二節翅→ 除了煎和烤雞翅，還能結合金華火腿燉出滋味濃郁、令人回味無窮的湯品。 4 不再乾柴的雞胸肉→ 變化成雞胸飯糰、蔬菜炒雞丁或特製雞肉丸子，讓雞胸肉再也不單調無趣。
【電子書】不藏私的手作包技法大全【暢銷增訂版】
*電子書無附作品原吋紙型 ★手作包必備工具書－超值增訂版★ －銷售萬本口碑推薦－ 版型繪製傳授，布包技法統整 3大基礎包型×13種變化模式×27種個性化布作技法 一書在手，變化無窮！ & 布包是手作族的最愛，無論大大小小，它總能囊括專屬感與實用性，因此人氣總是居高不下～但是要如何縫製一款完美又具功能性的獨特包款呢？ 這箇中技巧也是江湖一點訣，需要多年實作經驗累積而成。 黃思靜老師在本書中，大方分享多年來的布包製作訣竅， 更破天荒的傳授製作版型方法＆變化技法， 讓你從今以後不用依賴市售版型，自己就能打造專屬包款囉！ ※本書以布包教學順序開始，一步步詳細地從頭傳授作者多年累積的手作技巧： & 【Part 1】自己動手畫版型 認識布料→布襯用途→繪製版型→裁布技巧 & 【Part 2】打造專屬手作包 方包變化→圓底包變化→弧形包變化→提把製作 收納口袋製作→口布拉鍊製作→滾邊出芽製作 & 【Part 3】個性化加分技法 顏料運用→羊毛氈針戳→魔術印布→轉印→刺繡針法→零碼布運用 & 【Part 4】超人氣包款實作×19 馬鞍包、摺疊收納包、托特包、口金包、保溫袋、水桶包、旅行袋、媽媽包、相機包、書包、後背包…… & 【Part 5】包包裡的布雜貨×12 IPad保護套、零錢包、化妝包、束口袋、筆袋、造型證件套、相機背帶……包包裡的小物DIY！ & 【附錄】手縫技巧＆縫紉機使用詳解
【電子書】小資手作精緻花飾
只需動手30分鐘，透過手作與親手裝飾， 替你的每一天帶來許多的小確幸。 每次親手完成一個作品， 欣賞它的可愛便讓人自然流露微笑。 這就是「花飾」的魅力。 本書所使用的材料是鮮花以及來自百元商店的各式雜貨。普通的日用品，加水就能變身插花器皿。從調理工具到居家小物都能化身美妙的花器。在上面貼貼紙、重新漆上自己的喜愛的顏色，百元商店小物瞬間變身時髦雜貨。 百元商店裡有許多適合搭配花材的商品，提供我們DIY的樂趣。而其中，活用範圍最廣泛的就是密封罐、相框以及木箱。倒著放、懸掛裝飾都好用。隨處可見的平凡物品也有讓人驚豔的意外用途。選擇在家時常會經過的地點，結合書本、相框等平凡小物時髦妝點，立刻製造出一個屋內鍾愛的小角落。 本書特色 ★共收錄66個能輕鬆駕馭的手作小點子。 ★各式風格囊括其中，可隨季節或節日輕鬆改造生活氛圍。 ★步驟圖解詳細，新手也能盡情享受雜貨與花飾的多重玩法。
【電子書】自己就能輕鬆完成的Macramé手工編織掛繩
輕掃QR CODE，編織技巧馬上學。 零基礎也能上手的夏日清爽感編繩 One Day Class！ Macramé 的風潮正席捲而來！ 成為世界軟裝趨勢而受到矚目的 Macramé 看起來複雜， 但只要掌握一、兩種編織方法，就能延伸製作各式單品。 本書依據新手水準設定編排，& 挑選最簡單和最優雅的裝飾單品，也同步分享裝飾空間的秘訣。 收錄大家都喜歡的植物掛鉤、美麗掛飾、捕夢網、布藝風鈴， 還有鮮花與 Macramé 結合的流蘇花環等， 溫暖感性的單品，在書中一一呈現。 編織過程全圖文解析，動作與步驟清晰易懂， 過程中易混淆的部分，也用箭頭符號細心編好順序， 讓讀者在編織過程中減少失誤。 所有 Macramé 作品都配有編織影片， 只要輕掃 QR CODE就能輕鬆學會編織技巧。 一個人看著書也能快速學會， 就算是編織工藝初學者也不必擔心， 一起編織出屬於自己的 Macramé 吧！ 本書特色： 1.就像一對一上手工課！步驟圖文對照並附可觀看教學影片，絕對學得會。 2.編織新手也能輕易學會的手法，從簡單飾品到立體空間的搭配法則，完整不藏私。 &
【電子書】手作鉤織玩偶技法書
15種基本針法＋18種應用技巧示範教學只需要一球毛線與一支鉤針，你也能創造出古靈精怪的角落小生物，陪伴每一天！手作織物的表現性，可以說是無限寬廣。從小巧精緻的蕾絲花樣，到華麗時尚的織布包，都能夠用一球毛線鉤織出來！在圍巾、袖套到各種針織生活小物中，又以鉤織玩偶別具特色。對於從未接觸過毛線鉤織的初學者來說，鉤織玩偶的入門難度稍高。然而鉤織玩偶的特色是沒有好壞之分！無論完成度高低，都是創作者別具一格的獨特品味。穿著可愛短上衣的小白鼠、圍著相撲力士圍裙的小熊、表情逗趣的骷髏人，都能成為為我們撫慰緊繃情緒、帶來安慰與歡笑的絕妙陪伴對象。本書由日本鉤織玩偶協會編輯著成，書中搭配大量的步驟流程照片與實作成品，詳細介紹鉤針的基本拿法、如何鉤織織片、織片的表現技巧、針法的組合，以及如何製作可動式玩偶、加上表情等一連串技術。最後還會傳授你漂亮收尾的技巧，讓你腦海中的玩偶形象具體可行地一一實踐。從零經驗到上手，只要有這一本便足夠，絕對是不容錯過的鉤織玩偶技法書。【本書特色】◎15種基本針法＋18種應用技巧，步驟流程全圖解◎附錄織圖記號一覽表，新手閱讀編織圖也零負擔◎23款織片花紋，結合多種針法，為編織玩家提供創作泉源◎彙整鉤織玩偶的常見製作問題，特別收錄Q＆A集錦
【電子書】SCULPTORS 01 原創造型&原型製作作品集
～創造力爆棚的造型VISUAL BOOK第一彈～ 29位硬底子藝術家齊聚一堂： 大師級代表、新秀原型師、人氣插畫師、擬真塗裝師、ADI特效化妝師， 不分流派和作風，收錄當前人物、遊戲、廣告、電影和新銳藝術類型中 最受矚目的作品。 原型師這行飯，沒有偏執做不到， 除了要熱愛到不可自拔，還要實力壓棚， 最重要的是兼具獨特與創意， 實力可以日以繼夜練習， 但創意就需要培養「小偷之眼」， 從欣賞他人作品開始， 擷取對方的優點，再慢慢內化成自己的東西， 讓你成為創意發電機的原型作品集， 包括許多成品無法看到的黏土原始照片和設計草圖， 生產過程的方法和設計理論首次公開： 製作技法無私傳授： 大山竜 【遭捕食的幻想生物】 竹谷隆之【克蘇魯進化】 松岡ミチヒロ【葉尾壁虎】 大畠雅人【Singer的吉他】 塚田貴士【天才機械師少女】 高木アキノリ【小白與小黑】 田川弘【篠崎小姐】塗裝技法 新銳雕塑家作品鑑賞： 藤本圭紀【實習女巫】【TINY CLEAVER】 植田明志【沉浸於夜色之街】【宇宙原住民】 森田悠揮【花蛇】【鹿】 JUNK 郎【FALENA】 協力企畫力作： 竹谷隆之【繩文傀儡】 吉沢光正【NieR：Automata 2 B〔普通版〕／〔DX版〕】 山岡真弥【裸蛇1/6比例】 竹内しんぜん【金絲猴】 藤本圭紀【初代異形BIG CHAP 3/1比例】 ADI電影工作室製作現場： あゆみ【終極戰士：掠奪者】特效造型製作實況重現！ 電影中的特效模型是怎麼做出來的呢？ 消失的「綠色」、「紫色」掠奪者去哪裡了？ 會動的機關裝置主要安裝在哪裡？上色的重點是什麼？ 肌肉、骨頭、血肉的連結方式，完全傳統的翻模技術展示， 參加多部電影製作的ADI雕塑師、上色師あゆみ， 讓你徹底體驗實物感受的衝擊力。 洛杉機首屈一指的SON OF MONSTERPALOOZA報導！ 以《異形2》《魔鬼終結者》著名的演員藍斯‧漢里克森現身， 向恐怖片致敬，八○年代恐怖片演員簽名會活動相繼進行， 日本哥吉拉和超人力霸王等特攝系列也在現場！ 讓業界人士與發燒友（愛好者）為之瘋狂的怪獸展， 測試你的狂粉程度！ 吉格爾博物館的異形遊記！ 身為造型家非看不可的實物模型， 關於異形的細節，手腳上的橫紋裝飾、肩胛骨和頭側的材料， 線條裡包藏的複雜構造等， 由身為造型家的藤本圭紀和豆魚雷的原田先生詳細介紹。 除了異形本尊，電影中變身用的機械場景、太空船座椅 也重現於粉絲面前，在材料「劣化」之前， 一定要親身遊歷的朝聖景點！ 本書特色 ◎附錄插畫、造型雙棲的橫山宏老師予雕塑家們的【13項專業人士的基本法則】，想要一輩子靠雕塑吃飯就看這裡！ ◎刀劍亂舞繪師キナコ刊頭彩頁「黑白護土」+插畫過程獨家公開，分享29位原型師深受影響的動畫、動漫、電影作品，催生腦袋裡幻想怪物的培土是…？ ◎SON OF MONSTERPALOOZA、初代異形博物館朝聖、ADI工作室直擊現場、續談世界模型市場現況，放眼國際，原型師的軟實力UPDATE！
【電子書】午餐不用蒸！活力冷便當
營養師認證：冷飯比熱飯熱量更低！ 風靡韓國、50萬粉絲追蹤 主婦圈、上班族、減肥族大好評的「活力冷便當」 顛覆你刻板印象的「活力冷便當」 便當就是要加熱？NO！許多食物/料理常溫就能吃！ 加熱便當才好吃？NO！日本人的便當就從來不加熱。不反覆加熱，營養反而不易流失！ 冷便當可以瘦身？YES！冷飯的熱量比熱飯低，減輕卡路里！ 「活力冷便當」五大魅力特色： 1、打開即食免加熱：利用早晨20分鐘製作完成，中午免再加熱，即可享用美味便當。 2、跳脫傳統便當菜色：捏成飯糰飯捲、組合成沙拉拼盤，有如餐廳級料理，讓人耳目一新。 3、輕鬆料理少油煙：切一切、拌一拌、捲一捲即完成，極少需要開火，做菜不再滿頭大汗。 4、原型食物、營養均衡不發胖：一主菜三配菜的設計，少澱粉、高纖高蛋白，營養不發胖。 5、豐盛飽足還能當下午茶：輕食料理卻不減飽足感。如果只吃主菜就飽了，副菜也可以作為下午茶點心。 免蒸免微波，營養美味的冷便當 & 1.高蛋白質瘦身便當：用不同餅皮、海苔包覆雞胸肉、蝦子、蛋等高蛋白食材，做成雞胸春捲、起司愛心捲、酪梨雞蛋捲等，低脂瘦身效果佳。 2.飽足多纖的涼麵便當：用豆腐和蔬菜製成的麵，如炒櫛瓜麵、小黃瓜捲豆干絲，健康低熱量，減肥中也可以安心享用。 3.活力維他命的輕食便當：補足營養好氣色，蘆筍酪梨吐司、鮭魚沙拉口袋三明治、地瓜熱壓吐司，一口接一口，就像去野餐的好心情。 4.清爽不油膩的消暑便當：簡單的蔬食拼盤以及嘴饞小點心，爽口的小黃瓜雞胸肉串、莓果輕食麵包、香蕉奶昔，跳脫便當就是油膩的框架。 本書特色 1、60道即食便當食譜、超過400張步驟圖解，天天變換口味、帶來好心情。 2、從採買、擺盤、菜單設計，常見七大問題一一解答。 3、特別收錄為生活加分、感情增溫的驚喜便當。
【電子書】高蛋白低碳水減重料理
從70kg減到48kg！ 韓國數萬粉絲稱「最想成為的身材」超人氣IG網紅 從「母胎肥胖」變身「永不復胖」， 三餐照吃美食也能減掉22kg，養成好身材、好皮膚的祕密食譜大公開！ ★這樣的你，需要高蛋白低碳水減重料理 想減肥卻無法放棄美食的吃貨 沒時間下廚的忙碌上班族 對烹飪一竅不通的料理苦手 想健康養成魔鬼曲線的愛美族 不想動腦筋算熱量想菜色的懶人 ★不需動腦就能輕鬆瘦身 密集減重的夏天7日食譜計劃 為懶人一族準備的初步7日食譜計劃 正式打造完美身材的14日食譜計劃 減重成功後維持身材的14日食譜計劃 ★無壓力健康養成 不復胖瘦子體質 凹凸有致好身材 水潤光滑好皮膚 在經歷數百次的減肥失敗，又體驗過無數次的復胖後Mini發現，自從吃了許多對身體有益的蛋白質，並且只吃身體有益的碳水化合物，肥肉就消失了！更令人不敢相信的是，她沒有再復胖了！ 本書公開Mini親身實證瘦下22kg的高蛋白質、低碳水化合物料理，美味健康、輕鬆簡單，擺脫無聊痛苦的減重飲食，打破吃不飽、忍不住、狂復胖的減肥失敗死循環！ ★0壓力的美味減重料理 好體力的優質碳水化合物早餐 香蕉高蛋白鬆餅、高麗菜蛋燴飯、番茄起士吐司 大滿足的高蛋白質午餐 辣燻鴨炒飯、煙燻鮭魚貝果、鮮蝦生菜義大利麵 吃不胖的零碳水化合物晚餐 飛魚卵奶油雞胸肉、蕃茄燉牛肉、蟹肉蒸蛋 吃不膩的特別料理 香甜番茄糙米辣炒年糕、炸鷹嘴豆餅漢堡、墨西哥薄餅披薩 超簡單的常備瘦身餐 鮪魚咖哩炒飯、墨西哥雞胸肉起司捲餅、牛肉海帶粥 好暢快的美容排毒飲品 羽衣甘藍蘋果汁、藍莓香蕉汁、柚香草莓汁
【電子書】天然蠟燭花手作美學
繼韓式擠花之後，人氣老師Joyce教你更擬真的「蜜蠟花」！學會基礎調色配色，以及手製薄透花型與可愛多肉植物收錄多樣坯體變化，混合不同蠟材嘗試小物禮品與藝術創作蜜蠟是一種具有黏性和延展性的素材，可以手捏或用小工具塑形到極為薄透，加上自然調色方式，捏製出宛如真花般的花瓣效果，深具手感與藝術氣息。蜜蠟的塑形手法，亦能應用在糖花、輕黏土、烘焙…等領域。跟著Joyce老師，追求更進階的「擬真自然風」與蠟燭美學！在第一本著作《自然風！韓式擠花蠟燭》中，能發現「配色與組裝」是讓蠟燭作品優雅耐看的兩大重要元素。這回，也從基礎開始，分享蜜蠟調色技巧、配色注意、組裝設計要點、更多樣的坯體製作、讓花朵自然綻放的手製步驟，追求更進階、讓人驚呼的「擬真自然風」，花朵本身就是藝術品！◆細緻示範蜜蠟花製作與配色細節如何從零開始製作蜜蠟片？怎麼用不同類型的顏料調出最好看的色彩？一定要學的花型有哪些、組裝搭配重點為何？擬真花朵的製作訣竅是什麼？在蜜蠟花基礎的篇章中，以清楚圖解一步步教你製作細節、極其真實的塑形效果，做出來的蜜蠟花能當成美麗單品或層疊組裝；除了唯美花型，蜜蠟還能做成可愛討喜的圓潤多肉植物，在書中也首次公開製作方式。學會基礎製作，如果懂得配色，作品氣質必定大大加分！Joyce老師擅長低明度、有氣質的調色和配色，不僅能應用在花朵上，坯體調色也很實用；把所有訣竅細節一次學起來，你的蜜蠟作品才能真實又耐看。◆活用生活素材示範多樣坯體變化運用容器、不同蠟材、模具以及生活素材…等方式做出坯體變化，Joyce老師教你讓蠟燭作品更有廣度、變化無極限的製作步驟。在書中，各種坯體分成初階、中階、中高階，無論你是玩蠟新手或是熟手都能滿足。作品可以是簡易小禮物、居家擺飾小物，亦可挑戰蜜蠟花的藝術創作。─初階蠟花─洋桔梗、小雛菊、繡球花─中階蠟花─牡丹花、陸蓮、玫瑰、多肉植物─中高階蠟花─奧斯汀玫瑰、松蟲草、大理花、豌豆花、康乃馨、尤加利葉◆實用附錄！詢問度很高的「香氛磚」玩法「香氛磚」是Joyce老師出版第一本書後，收到不少學生詢問的人氣基礎課程，雖然比較初階，但是仍有各樣的玩法樂趣，特別適合剛嘗試玩蠟材、或以蠟燭小物創業的你！從坯體製作開始到調色變化，以及活用花草、生活素材創作專屬於你的香氛磚與「裂紋燭杯」，新手們也可以很有成就感地完成自己的第一件蠟燭作品！
【電子書】家具木工丙級檢定必勝寶典
國內第一本家具木工丙級證照攻略！ & 近年來木作蔚為流行，許多從業者及非從業者也紛紛投入木工的學習，甚至選擇木工延伸可能的職涯方向，從整個裝潢市場的發展來看，木工人才也確實是未來的趨勢。 目前坊間缺乏家具木工證照書籍，本書兩位作者以多年木工教學的經驗，將術科試題作步驟分解教學，一步步讓讀者瞭解家具木工試題的操作關鍵與重點，並納入學科試題練習，以及附錄的檢定規範說明，更能完全掌握證照考試。 &
【電子書】古典洋裝全圖解
揭開裙撐底下的祕密，一覽五個世紀以來西方女性的服飾潮流， 從設計、布料、剪裁、內衣、細節，到風格和流行的發展，徹底解密服裝的構造、歷史演變和設計靈感來源。 透過作者莉蒂亞‧愛德華珍貴的藏品照片，95件經典洋裝精采圖解，揭開華服底下的美麗與哀愁。 & 開縫、褶襞、斜裁、包縫、刀褶、公主線條…… 鯨骨、裙撐、臀墊、束腰、馬甲、硬裡襯…… 花緞、塔夫綢、斜紋布、莫塞林毛薄紗、尚蒂利蕾絲…… 羊腿袖、霍布裙、昂格瓊、藕節袖、車輪式皺褶領…… 從1550年到1970年的420年間，西方女裝時尚爭奇鬥豔，推出各式各式樣精緻奪目的絕美華服。服裝的演變反映出社會文化的更迭、審美觀念的改變，以及整個時代歷史大環境的推進。但更私密也更隱微的，每一件洋裝都代表了一個女子的夢想、盼望、自信與追求。 莉蒂亞‧愛德華在《古典洋裝全圖解：鯨骨、臀墊、寶塔袖，深度解密的絕美華服史》這本書裡，按序將420年的服裝演變完整陳列，利用古代服裝的彩圖加強說明，並描繪其重要特徵，同時突顯隨著時間推移的變化和差異，從設計、布料、剪裁、內衣、細節，到風格和流行的發展，讓讀者了解到服裝的構造、歷史演變和設計靈感來源，她同時細說如何根據衣著辨識穿衣者的階級、年齡和社會地位，以及出席場合。 《古典洋裝全圖解》為讀者提供洋裝演進知識，是每位學服裝設計的學生、歷史文化研究者和任何對時尚歷史感興趣的人的必讀書。 本書特色 這是一本難得的古典洋裝圖鑑，作者依照不同的年代，從古典繪畫及博物館的收藏中，找來許多具代表性的美麗洋裝，分析其歷史背景、服裝材質、功能、特殊名詞等等。這本賞心悅目又增加歷史知識的圖鑑，相信喜歡歷史劇的影迷、對時尚有興趣的讀者都會喜歡。
【電子書】週間便當
──韓國IG超夯的「週間便當」── 星期一到星期五都要好好吃飯！ 週間的午餐便當，鼓勵每一天都在奮鬥的自己 海鮮活力便當．蛋白質滿滿便當．沙拉輕食便當 5天 × 45款變化 × 98道菜色 【什麼是週間便當？厲害之處在哪裡？】 1、一次規劃好週間5天便當，不用再想明天便當帶什麼 規劃好主菜、配菜，在週末進行精準採買、備料。製作好每日配料，週間晚上製作主菜即可。 2、一次買齊食材，不用天天跑超市 上一次市場，就買好一週的便當菜，省時不費力；規劃剛剛好的分量，食材不浪費。 3、菜色搭配豐富多變，天天吃不膩 一樣食材可發揮多樣煮法，再利用不同食材的搭配，料理出多變的便當菜。週間便當以「飯＋主菜＋配菜」為搭配原則，營養均衡、澎湃豐盛不單調。 【45款週間便當x 98道菜色，每一天都好幸福】 天天營養滿分，集滿能量繼續努力 1.「牛豬高蛋白便當」：換季時期、身體狀態不佳時，就用牛肉韭菜卷、五花肉等美味刺激味蕾、好好補充蛋白質，喚醒身體機能吧！ 2.「雞肉低脂便當」：低脂又飽足的減肥愛用食材，運用不同手法做出辣雞翅、雞胸肉飯捲、番茄燉雞等，減肥做到了、口慾也滿足了。 3.「蔬菜維他命便當」：吃膩大魚大肉，換成含有大量維生素的蔬菜，守護我們身體元氣、免疫力up！ 不同傳統的便當菜色，吃不膩的多元口味 1.取代米飯的特色便當：內含不同麵食變化，如鮮蝦沙拉烏龍麵、彩色義大利麵、蕎麥麵等，趕走一週倦怠的美味。 2.輕盈爽口的壽司便當：作法簡單、不費時的牛肉壽司、生魚片壽司、蟹肉棒豆皮壽司，工作之餘享受放鬆的壽司時光。 3.野餐風的三明治便當：各種口味的三明治輕鬆變換，滑嫩玉子、火腿起司、馬鈴薯沙拉三明治，只要更換食材與醬料，就是專屬的特色便當。 本書特色 1.專為職場上班族設計，獨一無二的主題菜色，營養豐富的45款療癒便當。 2.上一次市場，採買整週食材，便當常備菜概念，省時又簡單。 3.最吸睛的便當款一目了然，實際用3層便當盛裝菜色，並提供分解圖及盛裝的小TIP。 4.隨著生日、情人節、聖誕節等紀念日，提供SPECIAL主題便當、點心，在特別的日子也倍感窩心。 & 名人推薦 IG「明蒂的廚房」／Mindy 「蘿瑞娜的幸福廚房」FB版主／蘿瑞娜 好評推薦 1. 知名美食部落客／鐵雄 「忙錄的生活，如擁有常備菜概念，不僅快速方便，更能因大量採買進而省錢，做出豐盛多變的健康料理，聰明管理食材，是現代人煮食主義的料理基礎。」 2.「抽屜積水Didi」FB版主／Didi 「因為也使用同款便當盒，偶然間看到作者的IG大感驚人！原來如此小巧可愛的便當盒也能做出時尚感！利用週末備菜，在上班日也能輕鬆的準備便當是相當實用的技巧。不止是應用在便當上，融入每日生活更是事半功倍，值得期待。」
【電子書】一次學會最強渲染技法！季芸老師渲染皂教室
職人傳授‧季芸老師第一本手工皂專書‧首度大公開 ★19種華麗渲染技法 ★色彩亮麗不濁色 ★正確機打零氣泡 【本書特色】 ★渲染技法變化 從基礎技法開始練習，慢慢進階到兩種不同技法的應用，打造出各種不同花樣造型，創造獨一無二的手工皂款式。 ★美麗色彩搭配 從了解色彩的原理入門，就能夠隨心所欲搭配出更多顏色的變化，讓鮮豔的色彩線條在肥皂上綻放出鮮明好看的圖樣。 ★渲染皂成功祕訣QA 皂友們最想知道的各種關於渲染皂疑難困惑，季芸老師不藏私全部傳授解答，在本書中都能找到製作方式與解決方案。 ★圖解實作練習 跟著季芸老師的圖解示範，一步一步step by step練習，從質樸的手工皂，成功進階美麗多變的渲染皂。 從材料選擇、工序開始、技巧拉花到入模完成，傳授渲染皂製作的所有必知科學與秘訣， 從基礎到進階實作練習，提升成功率，讓你的皂藝美學再升級！
【電子書】Cosplay道具實作攻略
～便宜又簡單的Cosplay道具製作技巧～ 從劍、槍等武器～王冠， 靠自己做出低成本、外型精良的Cosplay道具！ 在製作COSPLAY道具時，最讓人覺得傷腦筋的就是武器甲冑了。 這一類的大型造型道具細節繁瑣，成本高昂， 但若想要演出傳神，又不得不痛下重本。 《Cosplay道具實作攻略》就要來教導各位Coser， 如何降低成本，卻又能做出精良的道具。 《Cosplay道具實作攻略》著重武器與甲冑的製作方式， 從【日本刀、手槍、步槍】到【魔法杖、魔導書】， 從【胸甲、鞋子、手甲】到【王冠、防毒面具】。 只要準備好素材，不用太繁瑣的工序，就可以輕鬆完成。 除了道具的製作方式之外，也貼心的提醒「當天的出包對策」、「常見破損與修復方法」， 萬一演出當天道具發生任何情況，都能即刻救援。 「Cosplay道具的拍攝訣竅」，能在上場前事先研究如何擺出有架勢的姿勢和拍攝方法。 還有「搬運大型道具」等等的實戰訣竅，喜歡COSPLAY的朋友千萬別錯過！ 本書特色 ◎示範如何用百元商店的販售品輕鬆做出精良道具！ ◎環繞【武器】與【甲冑】的製作方式，不需繁瑣工序就可完成。 ◎附錄「當天的出包對策」、「常見破損與修復方法」、「Cosplay道具的拍攝訣竅」等實戰單元。
【電子書】手作重量毯的療癒筆記 給無法擁抱的擁抱
重量毯是什麼？& 使用過的人說，它是像媽媽一樣安心的能量；心理師說，重量毯讓我們的身體與心靈重新連結在一起。 重量毯有什麼神奇的力量嗎?台灣第一本有關重量毯的手作及使用經驗分享，正式問世，讓我們一起連結身心的美好經驗，把真正的自己給愛回來。 重量毯（Weighted& Blanket）簡單的說，它只是一件很重的被子或小毯子，在國外廣泛應用在助眠方面，使人可以睡得安穩；由於重量均勻分布的深觸壓，帶來一種仿像在母親孕育的溫暖感，有如安全的擁抱感，泛自閉症光譜者丶ADHD(注意力不足過動症)丶憂鬱症都能受用，安定他們纖細容易被打擾的神經，穩定他們的心緒。 作者守谷香一直就是個寫作人兼手作人，因緣際會遇見一群心理師們，開啟了手作重量毯的一條未知之路，雖說是未知，但經過不斷的研究與使用分享，竟然發現重量毯有著非常不一樣的美好能量，使用者和需求者越來越多，因而促使她寫這本書，想與更多需要者分享。 作者這樣說：「重量毯在一種不能完全溝通的邊界中，暫時提供保護，讓沈睡或休息撫慰人心，做為忠誠的協助夥伴，以重量呼喚出身心中的身界，傳遞給心界的力量，在膚觸裡，回歸原始的初點。」 當我們被焦慮、憤怒、恐懼、抑鬱困住的時候，身體與心靈很自然會嚮往那埋藏在身心深處的回憶，一種身體被穩穩地、溫柔地抱住的古早記憶。不同重量不同形式的重量毯，就有可能提供這樣的催化劑，幫助身體喚起那最早期所接收過的愛。 正如胡嘉琪博士說：「當我們的肩上披了毯子，或腿上蓋了毯子，當重量接觸加壓到身體上時，我們的大腦也更能夠知道自己身體的存在，這種能夠知道自己身體在哪裡的知覺也就是所謂的本體感覺。當身體與心靈重新開啟了溝通管道，我們可以更明白這時候我們的身體與心靈需要什麼。可能是一杯熱茶、一點輕輕的搖晃、一首撫慰人心的歌曲，一個能夠放心大哭的陪伴。這樣，我們能夠一步步地把失散的魂魄給喚回來，也把真正的自己給愛回來。」 當然重量毯所傳達的訊息，並不是單純找條毯子把一個受傷或受驚的人裹住之後就沒事了，重量毯其實是一份陪伴，陪伴的背後，更精確的說是愛的交織與流動。 這是一本手工製作重量加壓毯的作者，記敘使用者的故事與如何設計製作的書。作者製作的重量加壓毯一開始提供對象大部分是心理師，做為照顧創傷者、特殊兒童的安頓，也能是需要增加情緒撫慰力量的一般大眾，安定自己的輔助工具。 如果你是助人工作者，你閱讀章節可以從123順流而下， 看見其他人的使用方式，變化出屬於自己的使用時機與技巧， 接著欣賞設計與手作者的心得，到如何製作。 如果你是手作者（或大眾讀者），你的閱讀章節可以反轉由321開始閱讀，從如何製作設計，到理解心理師如何使用，用自己雙手創作出屬自己的溫柔，照顧好自己也能陪伴別人。
【電子書】瘋玩鑄鐵鍋
90萬網友引頸期盼！資深玩家范家菘（SungKing）私房鉅獻，首度完整公開鑄鐵食器第一本專業入門百科，玩家必備！達人祕藏：選鍋、開鍋、養鍋、料理一本到位！各家鍋款大評比，規格眉角看透透，選購關鍵瞬間秒懂。鐵鍋保養太麻煩？達人保養密招報你知，三兩下搞定清潔沒煩惱。隨興野味、樸實原味食譜任你挑，再也不怕煮不熟、烤太焦。你也許不知道鑄鐵鍋是什麼?但一定聽過日本設計巨匠柳宗理的南部鐵鍋廚房夢幻逸品Le Creuset 琺瑯鍋露營迷都想擁有的Lodge 鑄鐵鍋米其林大廚愛用的STAUB平底煎鍋……鑄鐵製造的鍋器是傳世經典，起源於中古世紀歐洲，隨著時間的考驗存留到現代，除了實用好看，品質與材料的講究才是關鍵。各品牌經典鍋具擁有物理性不沾、蓄熱穩定、鍋內熱循環均勻等優點，成為美食與露營愛好者必敗的心頭好。鑄入美味，野炊、廚房的新鐵器時代！在哪裡都好用：日常居家×戶外活動在綠油油的草地上、滿天星星的夜空下，身邊三五好友或親愛家人，團團圍坐在火堆旁， 悠閒享受大自然與美味料理⋯⋯或是在家慢慢烹煮暖呼呼的火鍋與燉菜⋯⋯鑄鐵鍋出得廳堂入得廚房，是家家戶戶都該擁有的好伴侶。怎麼吃都好吃：隨性野味×樸實原味太多的調味料會蓋住食物原來的味道， 只要食材新鮮， 其他的交給火候與時間去料理它。鑄鐵鍋優異的特性， 最能保留食物原來的味道， 不必太多複雜的技巧與講究， 大氣地放進材料， 簡單卻令人驚豔的滋味， 一定能征服刁嘴老饕們的胃。鑄鐵鍋又大又重，不僅保養麻煩，價格也高，為什麼這麼多人還是對它趨之若鶩？鑄鐵含碳量較高、性質硬但很脆，所製造的鍋具有許多優點：1. 純鐵健康無毒害。2. 料理過程會釋放鐵質，補充人體營養所需。3. 擁有物理性不沾鍋特性。4. 鍋蓋本身厚重壓力，能生成鍋內熱循環。5. 厚實的鑄鐵鍋耐高溫不怕空燒。6. 鐵導熱略勝不銹鋼，能縮短熱鍋時間。7. 鐵密度高能吸收更多熱源，儲熱穩定適合恆溫燉燒。8. 一鍋在手，料理百變無窮。9. 鑄鐵價格平易近人。10. 在國外自古以來可珍傳百代。11. 只要不重摔、不急速冷卻，是非常堅固耐用的。12. 唯一缺點恐怕就是笨重和保養。荷蘭是最早具有砂模鑄鐵技術的國家，能製造出比其他國家都來得先進的鐵鍋，所以成為鑄鐵鍋的代表。鑄鐵鍋主要原料是「Ferrosteel灰口鑄鐵」，灰口鑄鐵又名「銑鐵」或「生鐵」，英文都叫「Pig Iron」。就是將鐵礦石/沙等觸媒，經由高爐還原並分離成鐵水「熔銑」冶鍊，再將熔銑澆注到模具中成特定塊狀，作用是方便運送跟計量。如此所得到最初的「粗鐵」就是我們常聽到的「鑄鐵Cast Iron」米其林廚師青睞好評的祕密頂級餐廳裡，一定有只鑄鐵鍋。因鑄鐵材質導熱均勻、厚實的鑄鐵鍋耐高溫不怕空燒、散熱慢所以保温能力強，加上鍋蓋本身厚重壓力能生成鍋內熱循環。所以煮水更甘甜、烹調蔬菜不必加水也能煮透、料理肉類口感軟嫩彈牙……不是一般不鏽鋼鍋或鋁鍋可以比擬。好鍋不用多，一只抵十個蒸煮、蒸煎、熱鍋蒸、煮飯、油炸、煙燻和燜烤，全都一鍋搞定，無論主食、湯品或甜點都難不倒它。只要不重摔、不急速冷卻，可以使用很久，在國外自古以來是可以當作傳家寶的珍品。物理不沾特性更健康純鐵材質健康無毒害，正確養鍋，使用久了，表面會自然生成油光，具有不沾鍋效果，不必害怕烹煮食物時，一併吃下可怕的致癌塗料或重金屬。長期使用鐵質緩慢溶出，能自然補充鐵質，為健康加分。
【電子書】餃子．春捲．肉丸子
【美味推薦】 宜手作& IG紅人／國民媽媽 孟兆慶& 資深中式麵食／烘焙老師 番紅花& 作家 極光& 自炊食代 包餃子、做春捲、滾肉丸 比你想像的還簡單 超Easy的百變絞肉料理 是主食，也是配菜 更可以是點心 棒餃、炸餃、蒸餃、一口煎餃、冰花煎餃， 中式春捲、速成春捲、健康春捲， 飽足感十足的肉丸子、下酒菜的肉丸子等， 111道極致美味的卡滋卡滋食譜， 皮脆心軟又多汁的酥脆口感， 就是令人停不下來。 內餡千變萬化：只要在內餡裡加入一些材料或調味料，就能產生全新口感與風味，讓尋常的滋味再進化！如雞絞肉＋酸菜，鮮蝦＋蓮藕，韭菜＋味噌。 包法簡易好學：除了傳統的餃子形，還有各種可愛的形狀。如將皮上下交疊，捲成棒狀。或從三個方向把餃子皮往中間封緊，捏成三角形。最簡單的就是將皮對摺再對摺，再沾水封緊。 多種沾醬配方：沾醬的重點是風味扎實，多準備幾種，換換味道也是一種樂趣。如醋＋韓國辣椒醬，醋＋豆瓣醬，黑醋＋黑胡椒。 巧妙運用食材：有些食材天生就是絕配，搭在一起就是完美。如七味味噌雞肉煎餃，豬五花泡菜起司煎餃。 分量足，熱量低：可用香菇、豆渣等熱量低，卻很有飽足感的食材，或改用金針菇、杏鮑菇也可以。如香菇雞肉煎餃，豆渣細蔥和風醬肉丸子。 &
【電子書】Montblanc萬寶龍鋼筆典藏特輯
筆中極品 萬寶龍Montblanc 第一本「萬寶龍筆具」中文版專書 內容以鋼筆為主，延伸介紹原子筆、鉛筆 除了經典筆款外，也介紹古董筆，以及可入門的平價筆 是所有「萬寶龍」迷必備收藏的一本經典全書 & ※本書收錄日本知名文具雜誌《趣味の文具箱》2004年以來的「萬寶龍」筆具之專題報導 ※書中圖片標示「實物大」，代表等同實筆尺寸※ & 專業團隊報導 收錄日本知名文具雜誌《趣味の文具箱》，2004年以來的「萬寶龍」筆具之專題報導，資料豐富詳盡。 & 精選筆款實筆尺寸展示 圖片精緻，可欣賞筆款的細部設計，值得收藏。 & 萬寶龍鋼筆歷年款式介紹 & 經典款 主要系列的介紹，包含Meisterstück（大師傑作系列）、Bohéme （寶曦系列）、StarWalker（星際旅者系列）、兩位數／三位數系列等。 & 紀念款 Patron of Art（藝術贊助者系列）、Writers Editions（文學家系列）、100週年、110週年等週年紀念款。 & 另有限量款、經典款、隱藏版名筆、古董筆……萬寶龍各期新品與長銷筆款的比較與分析。 & 收錄台灣萬寶龍精品專賣店與經銷商列表。
【電子書】日本太太的幸福餐桌 鹽麴‧甘麴‧味噌‧酒粕‧味醂，用天然的發酵調味烹出自家風味
你喜歡發酵食嗎？ 生活中熟悉的鹽麴、甘麴、味噌、酒粕……都能自製， 懂得運用還可以變化出好多好多料理， 從今天開始在自家餐桌，醞釀更溫柔深邃的美好滋味。 發酵食在我們的生活中無所不在，舉凡常接觸到的醬油、醋、甜麵醬、蝦醬、魚露等調味料都屬於發酵製成， 還有夏日端上桌的清涼小菜，餐後的甜點酒釀湯圓、無糖優格，以及親友歡聚時飲用的酒，都是經發酵而得的美味產物。 日本人的生活裡更是滿佈發酵食的蹤跡，從耳熟能詳的味噌、鹽麴、甘酒、味醂、納豆等都是，重要且不可或缺。 來向日本太太學習製作發酵食吧！ 從DIY發酵調味品，到料理醃漬、調味，並提供各式自製鹽麴、甘麴、味噌等的延伸料理製作提案， 合計超過55道美味食譜，一起開始在自家廚房和餐桌，醞釀更溫柔深邃的日式滋味！ **本書特色** 有了米麴，日式經典調味品鹽麴、甘麴、味噌都能自己做 重點式圖文解析料理步驟，告訴你日本人讓料理更好吃的秘訣。 從家庭餐桌出發的料理，外觀、口味都很有溫度 除了善用當令食材，日本料理也講求食材的天然本味，所以無論高湯、調味、刀工、烹調方式等，都以保留原味為前提， 重視營養均衡的日本太太，料理堅持少現成、無添加，滋味健康低負擔。 重視視覺味覺，喜歡道地日式料理風情 日本飲食以精緻細膩、講究風味聞名，曾被喻為「眼睛的料理」。 即便是日式家常菜，溫暖質樸的菜色中仍承襲了日系擺盤美學，不僅強調味覺，視覺感受也同樣重要。 愛好發酵食，學習DIY健康美味 天然食物在醞釀發酵的過程中，會產生維他命、氨基酸、礦物質等不可或缺的營養素，加上發酵後風味獨特，製作也不困難。
