愛肝：肝病的營養與保健

　　內容包括從觀念篇──認識肝臟與肝臟的功能、肝病檢查與症狀、各種肝病的治療與飲食照護等分別作介紹，就常見之肝臟疾病的飲食營養，原理加以闡述，希望給讀者一個深入淺出的疾病飲食概念。針對各種常見肝病，

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飲食、營養和癌症：飲食是防癌的第一章

同癌症作抗爭，最重要的是要改進每日膳食構成和烹調方法，禁煙，避免接觸有害化學物質和防止其入口。尤其是飲食，幾乎普遍認為，男生癌症的30~40%，女性癌症的60%與飲食有關。因此，有必要注意和改變傳統

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營養醫學指南：你的營養是決定了你的健康

為一本普及性的營養醫學讀物。其中心議題為採用營養素取代藥物治療疾病，當前營養醫學領域裡較有影響的東著，可供廣大讀者科學地運用營養學知識，指導自已的保建營養。

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寶寶營養DNA

寶保的營養大事，一直是許多父母心中放不下的大石。寶寶吃飽了嗎？營養足夠嗎？有長高長胖嗎？合乎標準嗎？本書從寶寶的成長發育、胃腸、結構…等消化系統談起，教您認識基本營養素，介紹寶寶的營養來源~母乳、配

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營養師的鈣念廚房：做個骨氣十足的女人

預防骨質疏鬆症最簡易的方法，就是從自己的日常生活著手，培養良好的飲食習慣，攝取足夠的鈣質並減少流失的情形；鈣質是必須每天由食物提供、身體無法製造的營養素，搭配適當烹調方法，可使食物中的鈣質釋出，

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【電子書】營養師的鈣念廚房

預防骨質疏鬆症最簡易的方法，就是從自己的日常生活著手，培養良好的飲食習慣，攝取足夠的鈣質並減少流失的情形；鈣質是必須每天由食物提供、身體無法製造的營養素，搭配適當烹調方法，可使食物中的鈣質釋出，

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鳳梨酵素：大自然的營養聖品

最新的研究發現，「發炎反應」是多數疾病的元凶，可能導致惡性腫瘤、心血管、中風、老人痴呆症、潰瘍，肌肉及關節、韌帶傷害。 而由鳳梨莖中萃取濃縮的鳳梨酵素，已經世界各先進國家實驗證明，具有消炎作用

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營養與人生

本書共分五部分，第一部分為基礎篇，介紹基本的營養原則及應用。第二部分為發育與發展，包含四個章節，從出生至青少年，有關低出生體重及早產兒之營養需求與照護，在此部分介紹之。第三部分為繁殖，提出懷孕、產後

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【電子書】用營養抗癌

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佛醫營養學通論

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【電子書】狗狗的營養食譜

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吃出營養！關心腸胃疾病

‧有關胃‧十二指腸潰瘍的「平時養生」、「飲食食譜」、「醫學知識」一次收錄‧108道強化腸胃的營養食譜，好消化、好吸收。‧內容有插圖做搭配，閱讀起來輕鬆活潑。壓力是造成潰瘍的最大原因，根據統計台灣每1

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100種健康營養素完全指南

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家庭營養手冊

「讓食物成為最好的藥方，最好的藥方就是食物。」 －－「現代醫學之父」希波克拉提斯 健康的人生從家裡開始 何謂健康的飲食法？如何吃早餐、中餐、下午茶及晚餐？ 如果您想活的健康，請遵守詹

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【電子書】50項家庭必知的營養補給法

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疾病營養諮商技巧

《疾病營養諮商技巧》這本書是用來補充營養教育中的一個重要課題，對於在大專院校中修習過營養課程而深諳營養學的讀者有非常大的助益。 本書第一篇涵蓋有關溝通與諮商技巧相關的基本理論，並強調探討個案

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坐月子的營養與方法

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【電子書】給孩子最完整的營養

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低卡健康：營養早餐

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營養師上菜

人生一大樂事 　吃是人生一大樂事。遂了口欲，可能添了體重，高了血糖；但如果過分壓抑，人生卻又少了樂趣。一般人總認為，所謂「健康飲食」不外乎素食、生食、少油、少鹽.......，老人、病患、，都能找

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給孩子最完整的營養

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蛋是營養美食

蛋是營養美食 　若問世界上營養最完整、價格最便宜，又可以全部利用的食物是什麼？答案非「蛋」莫屬。 　一個六十公克左右的的但至少含有四十毫克左右的優值膽固醇，其中的蛋黃軟磷脂功效神奇，既能使頭

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營養讓性愛更好

營養與性愛之間的關係 　吃出性愛的學問－老在抱怨愛情運比不上別人、埋怨性事不盡如人意，先看看菜單吧！食物會說出許多關於愛情與性事的真相。因為品質良好的「性」與「愛」，絕對是一項吃得出來的學問。

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健康低熱量營養米食點心

營養又健康的點心集錦 　珍珠丸子、百花脆米果、蛋黃芋酥、黑胡椒牛柳米漢堡、叉燒腸粉、湖州肉粽、椰香紫米糕、香菜火腿鹹粿、肉圓、老公馬蹄酥．．．，道道健康米食點心，讓您吃得營養又不會發胖！ 　

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吃得正確免煩惱2：正確飲食與疾病營養

不吃早餐，注意力無法集中；家庭主婦煮晚餐時間不到三十分鐘，全家體力均會降低。考試前十天即補充適當蛋白質，才可發揮補腦效果。本書提供數十種飲食保健方法，如以[媽媽的味道]使孩子情緒穩定、將不喜歡的食物

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營養早餐

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小朋友的營養飯盒

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兒童營養餐

讓小朋友吃得健康又開心 　家中是否有小朋友呢？是否曾擔心過每天準備的食物‧對他們而言，到底是否有足夠的營養呢？他們挑食又該怎麼辦呢？ 　本書介紹了許多的菜餚，為的就是可以讓小朋友看了高興，吃

9折特價89元

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營養素食便當

吃得營養又健康 　吃素的您是否常煩惱上班時的午餐該如何解決？外面的素食餐館並不普及，加上有些店收費又貴，天天如此怎麼吃得消？ 　還是您擔任您吃素的孩子如何在學校解決每日的午餐？該準備什麼素食

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轉大人營養美食

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DNA營養學

DNA營養學 　本書以核酸為主，主要目的是建議讀者改善飲食生活。同時利用營養輔助品「抗氧化食品」，將人類從成人病及老化中解救出來。

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營養治療的處方百科

作者簡介 　醫學博士詹姆斯．貝斯＆營養師菲莉斯．貝斯 　◎醫學博士詹姆斯．貝斯 　畢業於美國印地安那大學的醫學院。他在印地安那大學附設醫學中心完成他的住院醫師實習，專精於泌尿科。

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幼兒營養與膳食

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孕婦與嬰兒營養聖典

作者簡介 　安德爾．戴維絲女士 　是美國知名營養學專家，畢業於加州柏克萊大學，曾在哥倫比亞大學進修，並在南加州大學醫學院獲得生物化學碩士學位。 　戴維絲是一位在營養學領域中的拓荒者，她

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如何作菜最營養

食物製作的目的，不外乎衛生、營養、口味等三者，其過程則依料理類別、難易度、花費的時間之不同而千差萬別；透過科學化調理系統的建立，才能讓食物調理充滿樂趣。本書除了將調理學的意義、重要性、日本的飲食文化

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造血的營養素鐵質

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骨骼的營養素鈣質

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家常營養食譜

中國人「重吃」，舉世皆知；隨著生活的豐裕，越來越多的人講究「懂吃」除了要吃得好、好得巧、吃得精緻，更要求要吃得營養、吃的健康！   於是各種稀奇珍寶盡入盤中，於是講求自然粗食亦

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營養與保健

如何從三餐中攝取均衡的營養?若只是僵硬地按照營養食譜來進行 ,不僅不切實際 ,甚至可能造成反效果。營養學大師─戴維絲女士 ,從專業角度來撰寫這本書 ,根據營養最佳比例來做建議 ,實用價值極高。根據營

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吃的營養科學觀

營養科學觀 　營養豐富的食物，是維護健康、預防疾病、保持青春活力的關鍵。醣類、蛋白質、脂肪、維生素及礦物質都是維持健康所需的營養素，但必需均衡適當地攝取，過與不及對健康皆有害無益。正確的瞭解食物中

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兒童的營養與食譜

兒童的營養與食譜 　兒童是人一生中生長發育最快速的時期，營養是兒童生長發育的物質基礎。但是，不是吃愈貴的滋補品就對兒童愈好，而是要講究合理的營養。 　本書就是介紹嬰幼兒的不同發育階段，對各類

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現代人的創意營養學

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現代人的趣味營養學

營養學 　古代人患營養不夠：面有菜，色欠補！ 　現代人患營養不良：滿臉橫肉，非福！！ 　現代人的飲食習慣和昔時早已不同，不應該再把祖先那一套飲食觀奉為傳家寶了，還是聽聽營養學家的忠告吧！

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癌症與營養

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心臟病高血壓與營養

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皮膚毛髮指甲與營養

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壓力與營養

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減肥與營養

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